Utama Minyak itu

Cocoa Butter - Sifat Berguna dan Aplikasi

Mentega kakao adalah produk yang diperbuat daripada benih buah pohon coklat. Dalam keadaan suhu dari 16 hingga 18 ° C, tekstur minyak itu padat dan mudah rosak. Apabila produk mula dipanaskan pada suhu di atas 28 ° C, ia menjadi bahan cair dari warna yang telus. Berinteraksi dengan kulit manusia, minyak menjadi lembut.

Faedah Minyak Kakao

Minyak sayur ini mempunyai kesan penyembuhan pada tubuh manusia. Ciri utama produk ini ialah kehadiran antioksidan dalam komposisinya, yang membantu merangsang sistem imun.

Bahan ini termasuk dalam kebanyakan kosmetik buatan sendiri: krim dan losyen untuk kulit muka dan badan, ubin urut, bengkak bibir, produk anti-selulit, kosmetik untuk kanak-kanak. Di samping itu, berdasarkan produk ini, banyak agen terapeutik dicipta untuk membantu menyingkirkan beberapa masalah kesihatan.

Walau bagaimanapun, sebelum anda membuat apa-apa ubat rakyat, anda perlu tahu nuansa memasak, dan juga ciri-ciri yang ada pada komponen utama.

Mentega koko semulajadi, yang digunakan untuk tujuan perubatan dan kosmetik, mempunyai warna kuning berkrim dan mempunyai bau pokok coklat yang khusus, halus, hampir sukar dipahami. Minyak adalah lemak sayuran yang paling stabil, sangat pekat.

Komposisi mentega koko

Produk ini menggabungkan sejumlah besar asid lemak:

  • stearic;
  • arachinous;
  • lauric;
  • linoleik;
  • oleic;
  • dan palmitik.

Bahan-bahan ini terdapat dalam jumlah kecil dalam rembesan kulit, dari mana ia adalah unsur penting dalam mentega koko untuk berfungsi dengan normal kulit, menyediakan tindakan seperti pelembab, memulihkan, memperlambat proses pudar.

Di samping itu, komposisi minyak termasuk banyak unsur surih: kalium, fosforus, kalsium, magnesium, mangan, besi, zink, pelbagai vitamin, kafein.

Sifat mentega koko

Bahan ini melakukan tindakan berikut:

  1. Menguatkan imuniti. Asid lemak yang membentuk mentega koko akan melemahkan aktiviti sel T, mengaktifkan sistem imun, yang mula melawan pelbagai penyakit berjangkit, serta membantu menghilangkan keradangan. Makan produk membantu menstabilkan fungsi sistem saraf, membantu membersihkan darah, menjadikan saluran darah lebih tahan lama, dan memberikan perlindungan terhadap menurunkan tekanan darah, onkologi, dan penyakit jantung.
  2. Perlahan perlahan. Oleh kerana kehadiran antioksidan dalam mentega koko, penggunaan bahan ini membantu meneutralkan kerosakan yang menyebabkan radikal bebas menyebabkan kesihatan. Akibatnya, peningkatan dalam keadaan badan diperhatikan, proses perubahan yang merugikan yang berlaku dalam tisu dan sistem, khususnya penampilan kedut dan tanda-tanda penuaan yang lain, ditindas.
  3. Menjaga kulit sihat. Mentega kakao terdapat dalam komposisi pelbagai produk kosmetik untuk penjagaan kulit. Terdapat juga resep yang popular di mana anda boleh menyediakan krim, topeng dan losyen anda sendiri yang akan mempunyai kesan pelembap dan berkhasiat. Produk kosmetik ini boleh dioles pada kulit dengan luka bakar, ia digunakan dalam rawatan dermatitis, jerawat, ekzema dan masalah kulit yang lain. Di samping itu, mentega koko melancarkan tanda regangan, parut dan parut.
  4. Pemulihan membran mukus. Memproses ulser lemak semulajadi di mulut, anda boleh mempercepat proses penyembuhan. Untuk menghilangkan keretakan pada bibir, anda perlu membuat balsem, yang mana anda perlu mencampurkan mentega koko dengan oren, pudina, limau gedang, minyak pati vanila. Gabungan dan perkadaran boleh jadi apa-apa. Alat ini berjaya digunakan untuk merawat retak di rektum, buasir, hakisan serviks.
  5. Meningkatkan keadaan rambut. Bermakna yang disediakan berdasarkan bantuan minyak biji koko untuk menghilangkan kekeringan dan gatal-gatal kulit di kepala, mencegah kelemumur, menguatkan akar, membuat keriting lebih elastik, mencegah kehilangan mereka.

Penggunaan mentega koko untuk tujuan perubatan

Di bawah adalah resipi ubat tradisional, yang mana anda boleh menyediakan ubat-ubatan berdasarkan mentega koko.

Batuk jatuh
Pada musim sejuk, pertahanan tubuh dikurangkan, kerana ia terdedah kepada selesema. Dengan lemak semulajadi ini, anda boleh menyembuhkan bronkitis dengan menghilangkan batuk yang kuat. Mentega kakao berkesan dalam keradangan paru-paru dan asma. Langkah pencegahan yang cemerlang terhadap penyakit influenza dan radang akut akan menjadi rawatan mentega koko hidung hidung. Oleh kerana antitussive, kesan bakterisida dan anti-radang produk, ia boleh digunakan sebagai agen penyembuhan dan profilaksis.

Untuk menyembuhkan batuk, ada kemungkinan untuk menggunakan bahan untuk mengurut bahagian belakang dan dada. Melalui prosedur ini, peredaran darah akan bertambah baik dan peredaran darah akan normal. Akibatnya, kerja bronkus dan paru-paru akan dipulihkan, sistem pernafasan akan dibersihkan, menyingkirkan penyakit ini.

Bermakna untuk menormalkan proses pencernaan
Untuk menghapuskan masalah dengan kerusi, anda perlu mengambil satu sudu makanan penutup mentega koko setiap hari untuk malam.

Ubat buasir
Untuk menghilangkan buasir, anda boleh menggunakan mentega koko, sedikit yang diperlukan selepas proses buang air besar untuk memasuki dubur.

Ubat untuk kolesterol tinggi
Mengurangkan kolesterol akan diperolehi jika anda menggunakan setengah sudu pencuci mulut koko semulajadi minyak dua kali sehari - pada waktu pagi dan waktu petang, 20 minit sebelum makan.

Ejen koleretik
Apabila cholecystitis untuk mengeluarkan hempedu, anda boleh menggunakan resipi berikut:

  • mencairkan mentega;
  • minum 1 sudu besar. dana pada waktu pagi selepas tidur pada perut kosong;
  • panaskan air dan tuangkan ke dalam pad pemanasan, yang mesti digunakan di sebelah kanan selama setengah jam.

Adalah disyorkan untuk menjalankan prosedur yang sama setiap tujuh hari.

Ubat untuk hakisan serviks
Kaedah rawatan penyakit ginekologi telah lama digunakan oleh pengamal tradisional. Menyediakan alat seperti berikut:

  • satu sudu teh mentega koko dicairkan dalam tab mandi air;
  • tambah sepuluh titik minyak buckthorn laut, campurkan dengan teliti;
  • tampon diambil, direndam dalam campuran yang disediakan dan dimasukkan ke dalam vagina.

Prosedur ini perlu dijalankan pada waktu tidur, tampon perlu dikeluarkan pada waktu pagi. Rawatan itu berlangsung dua hingga tiga minggu.

Resipi lain dengan mentega koko
Menambah propolis dalam proporsi 1:10 untuk mentega koko, anda boleh membuat ubat yang sangat baik untuk merawat sakit tekak, pneumonia, dan tuberkulosis. Campuran hendaklah diambil dalam setengah sudu teh tiga kali sehari satu jam sebelum makan. Di samping itu, ubat ini membantu menghilangkan gatal-gatal dan rasa sensasi yang menyakitkan.

Produk ini dalam bentuk aplikasi digunakan untuk mengurangkan pembengkakan urat dengan urat varikos. Alat yang sama digunakan untuk rawatan ekzema, penyakit kulat, menggalakkan penyembuhan luka dan retak pada puting wanita semasa menyusu. Mentega kakao akan membawa faedah yang tidak ternilai kepada orang-orang di usia tua sebagai ubat yang menyembuhkan dan pencegahan yang menghalang dan merawat aterosklerosis, mengatasi masalah najis, kulit kering.

Penggunaan mentega koko untuk tujuan kosmetik

Produk yang diperoleh daripada buah pokok coklat melembapkan, melembutkan, menyuburkan, menegangkan semula kulit, meningkatkan kesan bahan berfaedah yang membentuk komposisi kosmetik yang disediakan. Sifat produk menjadikannya produk penjagaan kulit yang sangat baik yang menjadikan ia licin dan elastik, menghaluskannya, menghilangkan kedutan, dan memberikan perlindungan terhadap pudar.

Urutan badan dengan mentega koko memberikan kelonggaran badan, menormalkan fungsi sistem saraf, melegakan tekanan, menggalakkan tidur penuh yang baik.

Berikut adalah resipi yang paling biasa dan berkesan di mana anda boleh menyediakan kosmetik berasaskan koko sendiri.

Penjagaan rambut
Minyak berkesan memulihkan rambut yang rosak terdedah kepada pecah dan kekeringan. Sifat penyembuhan bahan ini memungkinkan untuk menguatkan struktur curl dari dalam, menjadikannya cantik dan berkilat, dan memberikan pemakanan yang baik kepada folikel rambut. Kesannya kelihatan selepas penggunaan pertama. Produk perlu dipanaskan dalam mandi air dan disapu ke dalam akarnya.

Terdapat banyak resipi yang membantu untuk memulihkan kesihatan dan penampilan menarik rambut. Penggunaan mentega koko dalam kombinasi dengan komponen lain menyumbang kepada tindakan penyembuhan dana. Sebagai contoh, anda boleh membuat topeng dengan cara ini:

  • Satu sudu minyak diambil dan dilembutkan dalam mandi air.
  • Jumlah minyak burdock dan kefir yang sama ditambah, satu kuning telur.
  • Campurkan dengan teliti.
  • Alat ini digunakan untuk keriting dan mengurut ke akar yang disapu.
  • Anda dinasihatkan untuk menutup kepala anda dengan filem berpegang dan tuala, basuh dalam satu jam.

Penjagaan muka

Mentega yang dilembutkan (1 l.) Dicampur dengan pasli (1st.l.), yang mesti dihancurkan. Campuran digunakan pada muka selama setengah jam, kemudian dibasuh dengan air. Produk ini sesuai untuk kulit pudar.

Mentega (1 sudu teh) bercampur dengan jumlah susu dan jus yang sama dari sayur-sayuran atau buah-buahan. Campuran digunakan pada kulit dan dibiarkan selama 10 minit, kemudian dibasuh. Boleh digunakan pada sebarang jenis kulit.

Langkah berjaga-jaga keselamatan

Anda harus tahu bahawa mentega koko boleh menyebabkan reaksi buruk akibat alahan terhadap produk.

Di mana untuk membeli mentega koko yang berkualiti

Mentega kakao dijual di farmasi, beberapa kedai kosmetik dan di laman web yang menawarkan produk untuk mencipta kosmetik buatan sendiri. Apabila membeli produk, anda perlu memberi perhatian kepada maklumat mengenai pembungkusan, dalam komposisi itu tidak boleh pengawet, pewarna dan bahan tambahan buatan lain.

http://howtogetrid.ru/maslo-kakao-poleznye-svojstva-i-primenenie/

Mentega kakao - sifat dan penggunaan, faedah dan bahaya kepada badan

Hari ini kita akan bercakap tentang mentega koko, sifat-sifatnya yang bermanfaat untuk badan, komposisi dan kandungan kalori produk, mari kita memberi tumpuan kepada alter-zdrav.ru mengenai penggunaan mentega koko dalam perubatan tradisional dan kosmetologi, faedah dan bahaya untuk wanita hamil.

Apakah mentega koko, foto

Kacang kakao terkenal di dunia. Sejak zaman purba, mereka memasuki kehidupan manusia dan menerima pelbagai aplikasi. Kacang dikenali dengan fakta bahawa sebagai tambahan kepada serbuk koko yang lazat, mereka memberikan produk yang indah - mentega koko.

Ramuan ini adalah popular kerana ia digunakan bukan sahaja dalam industri gula-gula, ia juga telah digunakan untuk tujuan perubatan dan kosmetik untuk masa yang lama.

Mentega kakao adalah lemak yang dihasilkan oleh biji koko berputar. Komposisi dan konsistensi mentega koko keras dan rapuh, mempunyai warna kuning muda dan bau cokelat yang tidak dapat dilupakan.

Koko adalah rumah kepada Amerika. Di sinilah, disebabkan keadaan cuaca khas, kakao (pokok cokelat) tumbuh. Sejak zaman dahulu, penduduk asli Amerika telah menggunakan biji koko secara meluas, baik dalam masakan dan dalam bidang perubatan. Koko digunakan untuk membuat pewarna, koko digunakan dalam acara ritual. Kilang koko untuk rakyat Amerika adalah suci.

Eropah bertemu mentega koko selepas penemuan hebat Columbus. Pada masa itu, para pesertanya, yang tiba di tanah Aztec, mula-mula mengetahui tentang biji koko dan kaum India menggunakannya sebagai bayaran, bukan wang.

Masa berlalu dan semuanya berubah, dan permintaan untuk koko meningkat secara beransur-ansur. Ini disebabkan oleh fakta bahawa pengusaha negara-negara Eropah mula menyediakan coklat, dan cuba memindahkannya dari cecair ke keadaan yang kukuh. Ini dilakukan oleh Konrad Van Hoyten pada 1825. Dia menggunakan teknologi baru yang dicipta dan dipatenkan olehnya, dengan menggunakan tekanan dari akhbar hidrolik pada kacang kakao, minyak muncul dari mereka.

Terima kasih kepada penemuan hebat ini, orang mula mendapatkan mentega koko secara berasingan dan serbuk koko tanpa lemak untuk minuman. Sekarang mereka telah belajar bagaimana membuat coklat keras. Sememangnya, sebelum ini coklat hanya bertujuan untuk wakil masyarakat yang tinggi, kerana orang awam tidak mampu membeli manis ini kerana kos yang tinggi. Tetapi coklat pepejal menjadi makanan istimewa yang sangat popular dan cepat tersebar di seluruh negara-negara Eropah, dan kini orang biasa mampu membelinya.

Komposisi dan kandungan kalori mentega koko

Dalam komposisi dan mentega koko kalorinya berbeza. Terdapat mentega koko semula jadi, yang tidak dicairkan. Dalam komposisi 100 gram minyak ini mengandungi 99, 8 gram lemak, 0, 01 gram air, kandungan kalori 100 gram mentega koko semulajadi mengandungi 899 kilocalories.

Minyak mengandungi asid stearic dan oleic.

Asid stearic adalah sepertiga dari produk, ia mempunyai sifat pemekat, membentuk filem pelindung pada kulit, meningkatkan ketahanan terhadap perubahan suhu dan faktor meteorologi buruk lainnya, membantu mengubah lemak menjadi tenaga.

Ketiga kedua adalah asid oleik, ia mengandungi antioksidan yang dapat menguatkan sistem kardiovaskular, mengurangkan kolesterol dan membersihkan sepenuhnya darah, serta memperbaiki keadaan kulit.

Enzim ketiga yang terkandung dalam mentega koko adalah asid palmitik, yang menggalakkan penyerapan bahan berfaedah yang memasuki badan, menghalang penyejatan air dan kehilangan cecair oleh sel-sel kita.

Produk ini mengandungi sekumpulan vitamin - A, B, C, E. F. Mereka membantu memperbaiki keadaan kulit, penglihatan, membran mukosa, pertumbuhan dan pembaikan sel, meningkatkan pengeluaran kolagen.

Oleh kerana kehadiran fosforus dalam komposisi tulang, kekuatan mereka meningkat.

Polyphenols yang terkandung dalam komposisi bantuan mentega koko menghasilkan jumlah imunoglobulin yang mencukupi, untuk menghapuskan reaksi alergi.

Dan selain daripada minyak yang ditekan sejuk semulajadi, ada minyak yang dibuang najis, iaitu, ia juga telah diproses. Dengan sendirinya, produk ini pada masa ini mempunyai tiga aplikasi.

  • Dalam memasak, mentega digunakan sebagai asas untuk krim, ditambah kepada pastri, yang digunakan dalam pembuatan gula-gula dan coklat.
  • Di samping itu, mentega koko digunakan dalam farmaseutikal untuk pembuatan pelbagai ubat dan salap.
  • Minyak lemak juga digunakan dalam kosmetologi, di mana pelbagai minyak, krim dan topeng dibuat daripadanya.

Oleh itu produk yang digambarkan secara meluas digunakan kerana alasan bahawa orang telah lama mengetahui faedah mentega koko yang tidak diragui, sifat tonik dan penyembuhan luka. Ciri-ciri ini berkuat kuasa kerana bahan seperti tanin, kafein, metil xanthine.

Dibuat berasaskan ubat-ubatan minyak ini membantu mengatasi pelbagai ruam, membakar lesi, pigmentasi, batuk dan ARVI.

Apa sebenarnya mentega koko sebenar?

Apabila menggunakan minyak dalam industri farmaseutikal, kosmetologi adalah perlu untuk mengetahui bahawa kesetaraannya mesti mematuhi GOST, iaitu keperluan standard.

  1. Pertama sekali, minyak tidak boleh mempunyai apa-apa perisa lain, ia hanya perlu mempunyai bau koko, selain itu apabila ia memanas sehingga 18 darjah, warna berubah dari cahaya menjadi krim cerah.
  2. Walaupun pada suhu tinggi, minyak mesti tetap padat dan seragam.
  3. Apabila pemanasan, minyak mungkin menjadi lembut, tetapi tidak menjadi cecair.

Kini digunakan secara meluas minyak halus, diubah suai, dengan penambahan banyak rasa dan aditif makanan.

Ciri-ciri berguna mentega koko

Mentega kakao mempunyai banyak ciri-ciri bermanfaat.

  1. Pertama sekali, coklat dengan mentega koko adalah makanan istimewa, yang, disebabkan keseimbangannya, membawa banyak keseronokan dan merembeskan hormon kegembiraan dalam tubuh manusia.
  2. Chocolate meningkatkan aktiviti otak.
  3. Ia berguna untuk makan dengan hemoglobin keletihan dan rendah.
  4. Di samping itu, minyak mempunyai sifat yang melembutkan dan boleh digunakan dalam rawatan sakit tekak, dengan batuk yang tidak produktif. Ia melembutkan dan menyelubungi sakit tekak, melegakan kesakitan dengan mengorbankan theobromine yang terkandung di dalamnya.

Alat ini tidak dikontraindikasikan untuk digunakan pada orang dewasa atau kanak-kanak.

Penggunaan mentega koko dalam perubatan tradisional

Dalam ubat-ubatan rakyat, sifat berfaedah mentega koko telah lama diketahui. Oleh kerana kekayaan vitamin dan asid berfaedah, produk ini mempunyai kesan yang baik pada kulit. Ia menggalakkan penyembuhan luka, membersihkan kulit dari parut dan luka bakar. Malah, bintik-bintik pigmen, dermatitis dan ekzema boleh dikeluarkan dengannya.

Untuk pencegahan dan rawatan penyakit sistem kardiovaskular dalam perubatan tradisional, mentega koko juga digunakan. Penggunaannya secara tetap dalam dos kecil akan mengurangkan risiko membangunkan onkologi.

Cara menggunakan mentega koko dalam rawatan penyakit

Cocoa Butter Cough

Untuk rawatan batuk di rumah dengan penggunaan mentega koko cukup untuk beberapa hari, 2-3 kali sehari untuk memohon alat berikut.

Dalam satu gelas susu hangat, tambahkan 1 sudu teh mentega koko, kacau dan minum sekaligus. Penggunaan alat ini secara tetap akan menyembuhkan apa-apa jenis batuk dengan cepat.

Selesema, khususnya, bronkitis, jangkitan virus pernafasan akut dan juga radang paru-paru juga boleh disembuhkan dengan mentega koko, ia digunakan sebagai sapukan pada dada, leher dan paru-paru.

Minyak juga melincirkan hidung dari dalam, yang menyumbang kepada perlindungan mukus daripada virus dan bakteria.

Jika seseorang mengalami sakit tekak, tuberkulosis atau radang paru-paru, perlu mengambil mentega koko secara lisan 2-3 kali sehari, mencairkan 1 sendok teh bahan dalam mandi air sebelum setiap penggunaan.

Untuk penyakit jantung dan saluran darah

Setiap hari, mentega koko digunakan secara oral 15 minit sebelum makan. Oleh kerana sifatnya, produk itu menyumbang kepada penyingkiran semua bahan berbahaya, membersihkan tubuh kolesterol.

Mentega kakao dalam kosmetologi - permohonan

Pakar kosmetik moden juga mengesahkan sifat penyembuhan dan faedah mentega koko dan menggunakannya dalam hampir semua prosedur pembersihan dan penjagaan. Dengan menggunakan mentega koko, lotion, krim, topeng, souffle, balm, scrub dibuat.

Mentega koko untuk muka, kulit

Minyak itu digunakan untuk melembutkan dan meremajakan kulit wajah, terutamanya di sekitar mata, kulit tangan, dan menghilangkan pelbagai tanda regangan dan bintik-bintik umur. Produk ini mengandungi kolagen, yang memberikan keanjalan kulit dan meremajakannya. Tidak tanpa alasan membungkus coklat dan topeng yang popular di kalangan wanita.

Dalam kes ini, produk coklat boleh digunakan dengan sebarang jenis kulit. Kulit penuaan akan diservis dengan topeng berdasarkan mentega koko, jus aloe dan minyak biji anggur.

Kulit berminyak memerlukan mentega koko, minyak rapeseed dan topeng almond. Untuk kulit sensitif, disyorkan untuk menggunakan topeng dengan penambahan bunga matahari dan minyak pati, serta dengan penambahan teh mawar.

Mentega kakao untuk rambut

Mentega kakao juga digunakan untuk menguatkan rambut. Topeng rambut membantu mengurangkan keguguran rambut, menguatkan dan mengembangkan rambut.

Anda boleh menambah minyak kuning, kefir atau burdock ke topeng rambut anda dari mentega koko. Komposisi sedemikian akan membantu menghilangkan hujung yang rapuh dan berpecah, menyebarkan rambut dengan mikroelemen dan vitamin.

Mentega kakao - manfaat dan kecederaan bagi wanita hamil

Mentega kakao tidak contraindicated untuk wanita mengandung. Ia membantu menghilangkan tanda regangan pada badan yang berkaitan dengan kehamilan. Di samping itu, jika seorang wanita hamil setiap hari melincirkan puting koko dengan minyak, mungkin untuk mengelakkan munculnya keretakan semasa menyusu. Prosedur ini boleh dilakukan dan menyusu ibu-ibu dalam selang antara penyusuan. Produk ini tidak membahayakan kanak-kanak yang baru lahir, seolah-olah masuk ke dalam, kemudian dalam kuantiti yang tidak dapat dielakkan.

Tetapi penggunaan dalaman tidak ditunjukkan kepada ibu-ibu masa depan, adalah tidak diingini untuk merangsang sistem saraf mereka dan sistem janin yang tidak perlu, dan selalu ada bahaya reaksi alergi terhadap produk provokatif ini dalam kedudukan ini.

http://alter-zdrav.ru/maslo-kakao-svojstva-i-primenenie-polza-i-vred/

Cocoa Butter: Properties and Applications

Kita semua suka menikmati coklat yang lazat. Ia secara harfiah cair di dalam mulut dan semua terima kasih kepada bahan utamanya - mentega koko. Dalam artikel ini, kami akan menerangkan secara terperinci tentang mentega koko: sifat dan aplikasi, di mana ia boleh dibeli dan cara menyimpannya dengan betul agar ia tidak kehilangan kualitinya.

Ia diperolehi dari benih pokok coklat - biji koko. Mereka menjalani proses pemprosesan yang panjang - dari penapaian kepada pengeringan dan pemanggang, selepas itu mereka jatuh di bawah akhbar. Mentega yang dihasilkan ditapis dan dicurahkan ke dalam acuan di mana ia membeku. Hasilnya adalah bahan kuning terang yang padat dan wangi yang cair apabila dipanaskan.

Maslechko ini mempunyai senarai aplikasi yang luas dan pembantu wanita sejagat.

Apakah ciri-ciri yang indah yang dimilikinya selain rasa yang indah dan halus? Mentega kakao digunakan secara meluas dalam kosmetologi dan perubatan tradisional, ia digunakan dalam kebanyakan produk kuih. Anda sendiri boleh menggunakan produk ini untuk keperluan rumah anda.

Ciri-ciri mentega kakao

Coklat digunakan secara meluas untuk membuat pelbagai jenis gula-gula. Tetapi koko mentega: sifat dan kegunaan tidak terhad kepada satu masak. Produk ini mempunyai banyak ciri yang berguna, termasuk sifat anti-radang dan penyembuhan luka, sifat penyembuhan semula dan analgesik.

Harus diingat bahawa produk ini diimport dan tidak ditanam di negara kita.

Mentega kakao juga dianggap sebagai penahan batuk yang berkesan, kerana sifatnya yang menyelubungi. Ia sempurna menyembuhkan luka-luka kecil dan retak pada kulit, menghilangkan kedutan dan kekeringan, berkat kualiti berkhasiat dan pelembabnya.

Ini adalah bahan sejagat untuk penjagaan bibir, terutamanya dalam tempoh musim sejuk - membantu minyak dari retak dan mengeringkan kulit. Ia melegakan keradangan dan menghilangkan kesan jerawat, menyembunyikan kaki gagak di sudut-sudut mata.

Mentega koko: ciri-ciri dan kontraindikasi yang berguna - jika anda membandingkan kedua-dua kriteria, maka kami boleh mengatakan dengan yakin bahawa produk itu benar-benar selamat dan semula jadi. Satu-satunya contraindication untuk penggunaannya boleh menjadi idiosyncrasy dan alergi.

Apakah mentega koko yang baik?

Ciri-ciri berguna tidak terbatas. Mentega kakao mengandungi hampir tiada vitamin. A, D dan E terkandung dalam bahagian yang sangat kecil. Tetapi ini juga berpatutan dengan kekurangan lemak trans, yang boleh didapati di semua minyak sayuran lain.

Penggunaan produk adalah disebabkan oleh kandungan nutrien dan enzim yang kaya.

Apakah mentega koko yang berguna, jika ia begitu miskin dalam komposisi vitamin?

Ia berasaskan kepada asid lemak. Ini adalah asid oleik, stearic, linoleic dan palmitic. Lebih separuh daripada jisim produk mengambil yang pertama dari senarai mereka. Ia berguna untuk menurunkan kolesterol.

Sekiranya anda menggantikan lemak biasa yang kami makan, mentega koko, kemungkinan strok dan aterosklerosis dikurangkan.

Tannin, xanthine dan kafein dalam komposisinya mempunyai kesan yang baik terhadap kesihatan rambut dan kulit, jadi mentega sering digunakan untuk tujuan kosmetik.

Cara menggunakan mentega koko?

Cara paling mudah menggunakan mentega koko ialah membuat coklat dari situ. Melelehkan produk dalam mandi air dan campurkan dengan serbuk koko dan gula dalam nisbah 1k1. Dalam campuran, anda boleh menambah apa-apa bahan untuk rasa, dari madu dan buah candied, kepada buah-buahan dan buah-buahan kering yang lain. Dengan cara yang sama, anda boleh membuat kepingan gula-gula.

Kemungkinan menggunakan bahan semulajadi ini sangat luas. Mentega telah digunakan bukan sahaja dalam pengeluaran kosmetologi dan konfeksi, tetapi juga dalam ginekologi dan perubatan tradisional. Ini adalah ubat sejagat yang harus dilakukan di mana-mana pelayan wanita.

Coklat Maslechko untuk selsema adalah bantuan yang besar di jalan menuju pemulihan

  1. Ia digunakan untuk selesema, bibir retak dan tumit, buasir dan bronkitis. Mentega kakao mempunyai ciri-ciri yang membantu menghilangkan penyakit ini secepat mungkin dan sangat baik digunakan di rumah.
  2. Ia sesuai untuk pencegahan influenza, ARVI - melincirkan mukosa hidung dengan mereka sebelum keluar dan anda melindungi diri anda dari jangkitan.
  3. Mentega kakao tidak mempunyai sekatan umur dalam aplikasinya, ia boleh digunakan untuk merawat kanak-kanak kecil. Ini adalah alternatif semulajadi yang baik untuk pil batuk - menggantikannya dengan kepingan kecil anchole, kira-kira 6 bijirin setiap hari. Mereka perlu membubarkan mulut.
  4. Susu panas dengan madu akan lebih berkesan jika anda menambah mentega koko kepadanya. Tambah sekeping kecil bahan ini dan beberapa sudu teh madu untuk susu panas. Kacau bahan sehingga mereka larut dan minum hangat. Kanak-kanak kecil boleh diberi alternatif yang lazat untuk campuran terapeutik ini. Cair 1 4 jubin coklat semulajadi dan satu sudu mentega koko dalam mandi air. Campurkannya dengan susu suam panas 0.5l. Berikan ubat kaca separa pada satu masa.
  5. Kaedah popular rawatan aterosklerosis juga didasarkan pada penggunaan mentega koko. Ia mesti diambil 15 minit sebelum sarapan pagi dan sebelum makan malam, setengah sudu teh. Ini akan menghilangkan kolesterol berlebihan dari badan.
  6. Produk ini adalah ejen choleretic yang baik. Apabila cholecystitis menggunakan 1 sudu makan daging yang dicairkan pada perut kosong dan pergi ke tempat tidur, letakkan pad pemanas di sebelah kanan selama kira-kira setengah hingga dua jam.
  7. Dalam ginekologi, mentega koko merawat hakisan serviks. Satu sudu teh produk dicampur dengan 10 titisan minyak buckthorn laut dan tampon direndam dengan campuran ini, yang digunakan semalaman. Prosedur ini dilakukan setiap hari selama 2-3 minggu.

Cocoa Butter: Properties and Applications in Cosmetology

Mentega kakao, sifat dan aplikasi dalam kosmetologi - ia mengandungi asid lemak dan ester gliserol, ia mempunyai banyak asid amino yang berguna. Ia sering ditambah kepada kosmetik untuk memanjangkan storan mereka.

Dalam kosmetologi, majoriti pengguna berpuas hati dengan hasilnya.

  • Anti-selulit dan sifat antioksidan - minyak ini melembutkan dan melembapkan kulit, menegangkan semula sel-selnya dan melicinkan kedutan. Ia memberikan ketegasan dan keanjalan, membantu mengekalkan belia dan kecantikan.
  • Penyembuhan luka dan anti-keradangan - perlindungan dari sinar matahari dan membantu dengan luka bakar. Bahan ini menyimpan dari pembakaran dan gatal-gatal, menghilangkan kemerahan dan bengkak.
  • Menenangkan dan menyegarkan - urut dengan produk ini membantu mengatasi tekanan. Ia melegakan otot-otot dan melegakan badan, kesan yang baik terhadap sistem saraf, membantu dengan insomnia.
  • Menghidupkan dan menyuburkan - memelihara kulit dengan nutrien, mengembalikan struktur rambut yang rosak. Ia menyuburkan rambut kering dan rapuh, boleh digunakan dalam kombinasi dengan orang lain dan produk kosmetik. Mentega meningkatkan tindakan komponen berfaedah yang terkandung dalam kosmetik.

Muka Cocoa Butter

Mentega koko adalah popular untuk sifat-sifat regenerasi dan melembutkannya. Ia adalah sebahagian daripada topeng dan krim anti-penuaan dan mempunyai bau yang menyenangkan.

Mentega kakao untuk muka

Kesan kosmetik yang baik dicapai kerana vitamin A dan asid lemak. Mereka menstabilkan keseimbangan air-lipid, mengekalkan nada, melindungi kulit muka dari pelbagai faktor luaran. Mentega kakao membantu menghilangkan pigmentasi dan urat laba-laba pada muka

Anda boleh menjalankan prosedur kosmetik dengan penggunaannya di rumah.

  1. Gunakan resipi ini untuk kulit berkedut dan kering. Campurkan kuning telur dengan satu sudu teh madu cair dan satu sudu teh mentega cair, tambahkan 10 titisan lobak merah dan jus lemon kepada mereka. Sapukan topeng pada muka anda selama 10-15 minit dan bilas dengan air suam. Untuk menyatukan kesan - urut kulit dengan kiub ais.
  2. Untuk semua jenis kulit topeng sejagat yang sesuai dengan penambahan susu. Campurkan satu sudu teh mentega koko cair, susu keseluruhan, dan jus buah semulajadi. Sapukan campuran selama 10-15 minit, kemudian basuh dengan air sejuk.
  3. Untuk kulit di sekeliling mata, anda boleh memohon minyak dalam bentuk tulen - ia tidak akan menyebabkan komplikasi dalam bentuk edema dan kemerahan, dan akan menyumbang kepada melicinkan kedutan. Untuk mencapai kesan terbaik, gabungkan dengan minyak peach, almond atau laut buckthorn dalam nisbah 1k2 dan sapukan pada kulit di sekitar mata dengan pergerakan cahaya.
  4. Untuk mengatasi bibir membungkuk dan retak - melincirkannya dengan mentega koko pada waktu malam. Ia akan melindungi kulit daripada frosts musim sejuk, melembutkan dan menyembuhkan retakan di sudut bibir.

Mentega kakao untuk rambut

Mentega kakao untuk rambut berjaya digunakan dalam kosmetologi. Ia membantu untuk memulihkan rambut yang rosak dan rapuh, bertindak atas struktur mereka dari dalam. Ini adalah cara terbaik untuk menjaga rambut kering.

Produk ini boleh disapu ke kulit kepala dengan mencairkannya di dalam tab mandi air atau digunakan sebagai komponen untuk topeng terapeutik.

Penggunaan minyak untuk rambut - enzim menyembuhkan setiap rambut dan menjadikannya sihat dan cantik

  • Panaskan satu sendok makan mentega koko dan campurkan dengan kuning telur. Masukkan 1 sudu minyak kefir dan burdock kepada campuran. Urut topeng ke kulit kepala dan disebarkan sepanjang keseluruhan rambut. Balut mereka dengan filem dan tuala. Basuh kepala anda dengan air suam dalam setengah hingga dua jam. Sapukan topeng setiap tiga hingga empat minggu.
  • Tuangkan 2 sudu teh rosemary dengan air mendidih 100ml dan biarkan selama kira-kira sejam, kemudian terikan. Masukkan 3 sudu produk cair ke dalam air dan sebarkan campuran melalui rambut. Balut kepala anda dalam filem selama 2-3 jam, basuh dengan syampu. Kursus ini berlangsung selama 2 minggu dan terdiri daripada 10 prosedur.
  • Panaskan 2 sudu mentega koko dan campurkan dengan minyak burdock 1k1, tambahkan 5 titis vitamin A dan E, minyak pati limau gedang. Sapukan topeng pada rambut anda dan basuhnya selepas satu setengah jam dengan air suam. Gunakannya sekali atau dua kali seminggu. Keseluruhan kursus adalah 10-15 topeng.

Anda mungkin berminat: Minyak burdock untuk rambut

Mentega kakao untuk kulit

Mentega kakao untuk kulit memainkan peranan penting dalam kebanyakan proses pertumbuhannya.

Berdasarkan mentega koko buat krim dan topeng untuk menyuburkan kulit wajah.

  1. Ia mengaktifkan peredaran mikro dan menguatkan kapilarinya. Ia melindungi kulit daripada mengering dan menghilangkan kerengsaan, hebat untuk penjagaan kulit kaki dan tangan.
  2. Pendedahan sengit membantu dalam pencegahan penuaan pramatang dan menghalang terjadinya stretch mark. Walaupun dengan kehadiran mereka - mentega koko membantu mengatasi masalah ini. Ia melicinkan mereka dan menjadikannya kurang ketara.
  3. Apabila obvetrivanii, radang dingin dan terbakar - minyak menghilangkan keradangan dan luka pada kulit. Mereka boleh merapikan bibir di bibir dan retak pada tumit - mereka lebih kuat. Penggunaan produk akan menghalang kerosakan selanjutnya.
  4. Dengan tangan dan kaki yang kering, kulit keras siku dan lutut - mentega cair akan melembapkan dan melembutkan kulit, melindunginya dari retak dan mengelupas. Untuk kecekapan yang lebih besar - ia boleh dicampur 1k1 dengan minyak zaitun dan melincirkan kawasan masalah pada badan.
  5. Untuk melindungi kulit yang terdedah daripada pendedahan kepada radiasi ultraviolet atau angin kuat dengan fros, gunakan mentega koko sebelum pergi ke luar atau melawat pantai. Kulit tidak akan menjadi peluntur dan peremerzat, dan tan akan membentuk lapisan yang sama rata dan tahan lama.

Bagaimana untuk menyimpan mentega koko?

Pembelian produk agak mudah. Dalam dos kecil, minyak kosmetik dijual di farmasi, dan barang-barang berat boleh dibeli di kedai produk semula jadi atau di pasaran.

Mana-mana produk mempunyai keadaan penyimpanan yang optimum.

Satu lagi soalan ialah bagaimana untuk menyimpan mentega koko?

  • Oleh kerana antioksidan dalam komposisinya, ia tidak akan menjadi busuk dan mempunyai jangka hayat yang panjang, dari tiga hingga lima tahun. Walaupun ia menghasilkan mekar putih yang ringan, yang sering berlaku dengan coklat, ini tidak bermakna bahawa produk itu telah merosot.
  • Tarikh pengeluaran masih bernilai bertanya ketika membeli produk, dan juga memperhatikan sama ada minyak kosmetik atau tidak. Jika ya - ia tidak boleh dimakan.
  • Ia adalah yang terbaik untuk menyimpannya di dalam peti sejuk, dalam bekas tertutup rapat. Tidak perlu meletakkan produk di dalam peti sejuk. Ia akan lebih sukar digunakan dan dicairkan. Keadaan penyimpanan yang dicadangkan adalah tempat gelap yang sejuk, hidangan bertekanan, suhu dan kelembapan tidak lebih tinggi daripada 18 ° C dan 75 ° C, masing-masing.

Namun - jangan tamak dan kongsi di rangkaian sosial!
Ini adalah terima kasih yang terbaik untuk kami...

http://33devici.ru/maslo-kakao-svojjstva-i-primenenie.html

SELAMAT DATANG

Gaya hidup yang sihat dan bermaklumat. Makanan langsung.

Cocoa Butter. Sifat ubatan. Permohonan.

Mentega kakao merupakan salah satu bahan utama coklat dan produk gula-gula lain, ia digunakan secara aktif dalam industri perfumeri dan kosmetik, kerana ia menyuburkan dan melembutkan kulit, dalam kata, cara penjagaan kulit yang sangat baik. Mentega koko adalah asas untuk beberapa salap dan lilin, dan ia juga termasuk dalam komposisi sabun yang mahal. Mempunyai semua kelebihan produk semulajadi - khususnya, ketiadaan kesan sampingan - mentega koko telah membentuk dirinya sebagai alat terapeutik yang sangat baik. Dalam bidang perubatan, ia mula digunakan pada abad XVIII awal. Bagi ahli farmasi - ini adalah asas untuk pembuatan salap dan suppositori.

Apakah mentega koko yang baik?

Untuk mencari ubat batuk yang berkesan, kami lebih suka mendapatkan ubat semulajadi yang terbukti. Mungkin beberapa orang membayangkan bahawa mentega koko boleh menjadi salah satu cara yang boleh dipercayai. Untuk mengangkat orang yang sejuk dari tempat tidur sudah mampu aromanya - tetapi dengan mengambil minyak keajaiban dapat dengan cepat meletakkannya di kakinya. Oleh kerana batuk koko batuk boleh diberikan walaupun kepada kanak-kanak, kerana fakta bahawa ia tidak mempunyai kontraindikasi untuk menggunakan dan batasan dalam jumlah pengambilan, kita boleh mengatakan bahawa ini adalah alat terbaik untuk rawatan dan pencegahan.

Manfaat mentega koko untuk merawat selesema dan mengurangkan manifestasi mereka adalah disebabkan oleh fakta bahawa ia mengandungi theobromine, yang merupakan alkaloid purine. Bahan ini mula-mula dijumpai pada biji koko oleh Profesor A. Voskresensky pada tahun 1841, dan sejak itu kajian menyeluruh tentang theobromine telah mula - kesannya terhadap tubuh dan keberkesanan penggunaan perubatan.
Hari ini terdapat analog sintetik ofobromine dengan nama yang sama: ubat-ubatan ini bertujuan untuk rawatan bronkitis, asma bronkial, hipertensi pulmonari, serta edema akibat fungsi buah pinggang yang merosot.
Bahan ini, sebagai tambahan kepada bijirin, dan, dengan itu, mentega koko, terkandung dalam kuantiti yang lebih kecil dalam kafein dan kacang kola.
Oleh itu, kita boleh mengatakan bahawa perubatan rasmi mengiktiraf manfaat theobromine, yang bermaksud bahawa mentega koko benar-benar berkesan untuk merawat selesema, jangkitan virus pernafasan akut, selsema, dan gejala yang disertakan.
Mentega kakao, sebagai tambahan kepada theobromine, mengandungi banyak bahan berfaedah lain - sebagai contoh, vitamin A, C dan E, yang menguatkan sistem imun dan mempunyai kesan anti-radang.

  • Sekarang mentega koko digunakan untuk merawat pelbagai penyakit luaran - dermatitis, eksim, jangkitan kulat.
  • Terima kasih kepada sifat-sifat regenerasinya, ia menyembuhkan luka dan luka bakar, dan juga membantu untuk menghapuskan kesan mereka dan membuat banyak lagi kecacatan kulit, seperti stretch mark, tidak kelihatan.
  • Minyak itu digunakan dalam rawatan hakisan serviks, penyakit saluran empedu, serta untuk pencegahan ulser gastrik dan serangan jantung.
  • Penggunaan produk ini secara berkala boleh mengurangkan risiko kanser.
  • Di samping itu, mentega koko menghilangkan kolesterol dari badan, pada masa yang sama menguatkan dinding saluran darah, menjadikan seseorang menjadi kebal terhadap aterosklerosis.
  • Malah kesan urut perubatan boleh meningkat beberapa kali, jika anda melakukannya dengan mentega koko.
  • Bagi penyakit yang berkaitan dengan luka saluran pernafasan atas, mentega koko adalah sangat penting sebagai cara alternatif ubat sintetik. Ia berkesan mengatasi selsema - khususnya, menekan refleks batuk. Mentega kakao menyelubungi tisu, melegakan keradangan dan mengurangkan kesakitan. Sebabnya ialah alkaloid theobromine yang terkandung dalam produk ini, yang digunakan dalam rawatan penyakit bronkopulmonari.

Cara menggunakan mentega koko semasa batuk

Mentega kakao mempercepat penyembuhan membran mukus yang rosak di tekak, dan juga membantu menghilangkan kahak dari bronkus akibat kesan ekspektorannya. Mengubati tisu meradang, ia dapat mengurangkan kesakitan dengan ketara. Apabila digunakan secara luaran (menggosok dada dan belakang), minyak meningkatkan peredaran darah dan membantu melepaskan sistem pernafasan daripada jangkitan. Oleh kerana sifat-sifat antiviralnya, ia berguna bukan sahaja sebagai penyembuhan, tetapi juga sebagai agen penyembuh.

  • Gunakan dalam bentuk semulajadi - sekeping mentega harus disedut apabila batuk jatuh dari batuk 5-6 kali sehari. Ini akan cepat melegakan sakit tekak.
  • Penggunaan dalam bentuk cair dengan teh hijau. Teh hijau dibancuh pada suhu sehingga 60 ºC, selepas minum teh, biarkan selama 5 minit. Apabila teh sejuk sedikit, tambah satu atau dua sendok teh, sebelum cair di dalam air mandi, ke kaca. Lebih baik memulakan dengan hanya satu atau dua sendok teh koko mentega. Jika anda tidak merasa tidak selesa, selepas mengambil mentega koko, maka jumlahnya boleh ditingkatkan menjadi satu sudu. Untuk meningkatkan kesan, opsyen menambah satu sendok teh madu. Mentega kakao boleh dimasukkan ke dalam secawan teh dan sekeping, ia cair dengan cepat. Tetapi jika suhu teh lebih tinggi daripada 42 ° C, kebanyakan nutrien yang terdapat dalam mentega koko akan runtuh pada suhu.
  • Urut kawasan paru-paru menggunakan mentega koko. Menguatkan aliran darah ke paru-paru dan meningkatkan kesejahteraan dengan ketara.
  • Pelinciran mukosa hidung. Langkah ini akan berkesan terhadap selesema biasa dan juga boleh digunakan sebagai langkah pencegahan terhadap penyebaran jangkitan.

Mentega kakao dengan bibir kering, tangan, dengan retak di tangan.

Sekiranya bibir anda lengang oleh angin atau fros, pelincir mereka beberapa kali sehari dengan mentega koko. Lubricate juga bibir untuk malam. Mentega kakao menyuburkan, melembapkan, menyembuhkan retakan di bibir. Bibir boleh dilincirkan dan sebelum keluar, dan melincirkan bibir kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa. Mentega kakao akan melindungi kulit bibir anda daripada berkelah, dari radang dingin. Mentega kakao digunakan untuk tangan kering, dengan retak di jari. Sapukan mentega koko dengan kulit yang keras pada siku dan lutut. Anda hanya boleh mencairkan mentega pada siku, lutut, tangan, jari anda. Anda boleh menggunakan mentega koko dengan mencampurkannya dengan minyak zaitun. Mentega kakao perlu terlebih dahulu mencairkan air mandi. Campuran minyak itu dioles tangan, retak di jari.

Mentega kakao untuk kulit di sekeliling mata.

Mentega kakao digunakan untuk menjaga kulit di sekeliling mata. Mentega kakao menyuburkan, melembapkan, melembutkan dan membantu kedutan licin. Mentega kakao tidak menyebabkan kemerahan dan pembengkakan, jadi ia boleh digunakan dalam bentuk tulennya. Dan boleh dicampur dengan minyak lain. Minyak pic yang sesuai, badam, buckthorn laut. Mentega kakao mesti terlebih dahulu dicairkan dan dicampur dengan mentega lain dalam nisbah 1: 2.

Mentega kakao di ginekologi.

Selalunya, mentega koko digunakan untuk hakisan serviks, tetapi hanya selepas berunding dengan doktor. Melelehkan satu sudu mentega koko dalam mandi air, tambah satu sendok teh minyak buckthorn laut, campurkan segalanya. Minyak ini diresapi dengan tampon dan disuntik semalaman ke dalam faraj. Prosedur ini diulang setiap hari selama 10 hari.

Mentega kakao untuk buasir dan fisur dubur.

http://poprirode.com/video/budte-zdorovy/maslo-kakao-lechebnye-svojstva-primenenie/

Mentega kakao

Penerangan umum

Sumber mentega koko adalah buah-buahan pokok dari genus Theobrom. Tidak lama dahulu pokok ini dikaitkan dengan keluarga Sterkuliev, hari ini ia mewakili Malvine. Tanah air pokok coklat adalah kawasan tropika Amerika, hadiahnya dihargai oleh Aztecs. Pada masa ini, pokok itu ditanam di semua negara dengan iklim tropika, di mana ia boleh menuai buah dua kali setahun.

Ketika membuat klasifikasi tumbuhan pada abad ke-18, naturalis Karl Linnay menugaskan pokok dari buah-buahan yang diperolehnya mentega koko, nama "makanan para dewa".

Pokok koko mempunyai batang yang agak tinggi (6-12 meter), bunga merah jambu putih menumbuk dari kulitnya. Selepas beberapa waktu, bunga-bunga itu diubah menjadi buah-buahan yang sedikit memanjang, mempunyai saiz dari 25 hingga 30 sentimeter. Buah-buahan berbentuk melon menutupi kulit berwarna, dicat dengan warna kuning-merah. Dalam pulpa buah terdapat biji berbentuk almond, yang panjangnya tidak melebihi 2.5 sentimeter - mereka adalah nilai khusus. Dari 30 hingga 50 biji masak dalam buah. Mereka terdiri daripada cangkang, kuman kuman dan nukleus. Rasa benih adalah tart dan pahit, dan aroma tidak sama sekali dibezakan oleh sesuatu yang ketara. Kacang kakao mengambil kualiti yang dikehendaki hanya selepas pemprosesan.

Buah-buahan ditanggalkan dengan teliti dari pokok itu, dibahagikan kepada bahagian-bahagian dan dimasukkan ke dalam bekas khas. Selepas 2-3 hari, penapaian atau penapaian bermula: pulpa mengandungi sejumlah besar gula, ia mengurai ke dalam konstituennya - etil alkohol dan karbon dioksida. Pada ketika ini, suhu jisim penapaian meningkat kepada 50 ° C. Oleh kerana proses ini, tahan sehingga sepuluh hari, benih kehilangan kepahitan mereka, memperoleh naungan gelap dan rasa coklat. Kemudian kacang itu dikeringkan dan dibungkus dalam beg. Biji kakao hampir 50% daripada lemak yang diekstrak daripada biji-bijian yang dihancurkan dan tanah dengan menekan panas. Mentega kakao diluluskan melalui penapis yang dipanaskan yang tidak membenarkan produk dikuatkan, dan kemudian dicurahkan ke dalam bentuk.

Minyak mempunyai bau coklat, sehingga + 25 ° C, ia berada dalam keadaan pepejal, dan mencairkan pada + 33-36 ° C. Warna minyak boleh berwarna coklat, krim atau mempunyai warna kuning muda. Ia digunakan di bidang kosmetik dan perubatan, dalam industri makanan dan konfeksi. Selalunya dalam wangi wangi mahal dibuat menggunakan mentega koko yang diolah.

Bagaimana untuk memilih

Pertama sekali, perlu diingat bahawa untuk pemeliharaan yang lebih baik, mentega koko segar dalam kebanyakan kes dirawat dengan tambahan, mendapatkan produk yang diabaikan. Minyak ini, walaupun ia mempunyai semua asid lemak asli, bagaimanapun, kehilangan bau koko yang indah. Malah, ia adalah lemak sayuran. Produk semulajadi seperti ini sering digunakan untuk membuat coklat putih yang popular.

Tetapi lebih kerap, mentega koko yang tidak ditapis diganti dengan marjerin - secara buatan menebal dengan campuran kedelai, minyak rapeseed atau kelapa sawit dalam kepelbagaian yang berbeza. Pengguna mungkin tidak mengenali palsu terhadap rasa dan penampilan, tetapi terdapat sedikit lemak berbahaya dalam "pengganti".

Oleh itu, untuk memilih minyak semula jadi yang betul, gunakan cadangan berikut:

  • Jangan simpan
    Produk bukan bau semula jadi tidak semestinya lebih murah daripada 2 hidangan marjerin yang serupa.
  • Semak warna
    Minyak yang baik harus menjadi kekuningan, kurang kerap krim atau coklat muda. Tetapi putih boleh sama ada minyak tengik, atau pengganti.
  • Minyak semulajadi tidak perlu disimpan di dalam peti sejuk
    Mentega kakao pada suhu bilik harus tetap kukuh, menyerupai coklat putih. Dan jika pada 20 darjah lembut, seperti krim, lebih baik untuk tidak membeli.
  • Jika produk itu tidak berbau koko, ia diproses atau hanya diganggu.

Merasakan minyak, anda harus merasakan aroma minuman tersebut. Dan ingat - mentega koko tidak dibuat dari kacang, tetapi dari buah-buahan. Dan apabila mereka memberitahu anda bahawa minyak itu terbuat dari "kacang eksklusif", anda perlu memikirkan kejujuran penjual seperti itu.

Bagaimana untuk menyimpan

Simpan mentega koko di tempat gelap yang sejuk. Dalam kes ini, bekas harus ditutup dengan baik, suhu tidak jatuh dan tidak naik di atas + 18 ° C, dan kelembapan tidak boleh melebihi 75%. Sekiranya sesak wadah diperhatikan, jangka hayat minyak boleh mencapai 3 tahun.

Dalam memasak

Sudah tentu, pertama sekali, mentega koko digunakan untuk membuat coklat. Untuk mendapatkannya, cairkan produk dalam mandi air, tambahkan 1: 1 kerob atau koko dan gula atau madu secukup rasa. Juga, pengeluar yang berbeza menambah ramuan lain - kacang, rempah, kelapa, buah candied, buah-buahan kering, beri, dan lain-lain

Berdasarkan mentega koko, mereka juga membuat sayu untuk menampung pelbagai produk kuih - biskut, kuih, muffin dan pastri lain.

Kandungan kalori

Sudah tentu, mentega koko dan produk yang dihasilkan daripadanya sangat tinggi kalori. Oleh itu, orang yang berlebihan berat badan dan mereka yang mengikuti diet rendah kalori harus membataskan penggunaan produk ini.

Nilai pemakanan setiap 100 gram:

Ciri-ciri berguna mentega koko

Komposisi dan ketersediaan nutrien

Jika kita menganggap kandungan nutrien dalam mentega koko, maka pertama sekali, kita boleh perhatikan sebilangan kecil vitamin. Mereka praktikal tidak hadir di sini: biasa untuk minyak vitamin D, A dan E hanya didapati dalam jumlah surih. Sudah tentu, vitamin-vitamin ini tidak mempunyai kesan yang sangat baik dalam kuantiti sedemikian kecil. Tidak sama sekali dalam mentega koko, lemak trans berbahaya. Minyak sayur ini berbeza dengan yang lain.

Asas mentega koko adalah asid lemak - stearic, oleic, serta palmitik dan linoleik. Daripada jumlah ini, oleik didapati dalam jumlah terbesar (hampir separuh jisim) dan berguna kerana ia dapat menurunkan tahap kolesterol.

Sudah tentu, sifat-sifat ini membolehkan mentega koko dianggap sebagai salah satu produk yang paling berguna - jika ia menggantikan beberapa lemak yang tinggal dalam diet, risiko mendapat strok atau aterosklerosis ternyata berkurangan.

Tetapi selain asid lemak, sejumlah besar tanin, kafein dan xanthine termasuk dalam mentega koko. Bahan-bahan berfaedah ini mempunyai kesan yang sangat positif pada keadaan kulit ketika memakai minyak dalam kosmetologi untuk wajah, rambut dan tubuh.

Ciri-ciri berguna dan penyembuhan

Oleh kerana asid lemak yang terkandung, minyak mempunyai kesan regenerasi yang ketara pada kulit dan sesuai untuk semua jenisnya - walaupun kulit seorang kanak-kanak tidak akan memberikan reaksi alahan. Tahap minyak dan penyembuhan hampir cacat - bekas parut, luka bakar dan kekasaran, menghilangkan bintik gelap dan tanda regangan. Produk ini sangat membantu dalam rawatan ekzema, dermatitis dan masalah kulit yang lain.

Komposisi mineral yang kaya - magnesium, kromium, besi, kalsium, yodium - membolehkan penggunaan minyak sebagai agen pencegahan dan terapeutik untuk banyak penyakit. Oleh itu, ia akan menguatkan dinding saluran darah, mencegah perkembangan vena varikos, aterosklerosis, dan sebagainya. Jika anda menggunakan produk ini secara teratur, anda boleh meningkatkan peredaran darah di dalam otak, dengan ketara mengurangkan risiko alahan, serangan jantung, bisul dan onkologi.

Kajian telah menunjukkan bahawa mentega koko boleh mengurangkan risiko kanser sebanyak lima belas kali - untuk ini ia perlu diambil secara tetap selama 5-10 tahun.

Selain itu, saintis telah membuktikan bahawa minyak lebih berkesan untuk merawat batuk daripada banyak ubat-ubatan: ia mempunyai theobromine, kerana ia bertindak dengan perlahan, tetapi pada masa yang sama dengan cepat, tanpa menyebabkan kesan sampingan, seperti juga dengan ubat-ubatan sintetik.

Ubat batuk boleh disediakan dengan sangat ringkas: 1.5 tsp. Mentega kakao ditambah kepada satu cawan susu yang dipanaskan, diaduk dan mabuk 3-4 kali sehari. Alat ini sangat membantu, seperti bronkitis dan SARS, dan dengan asma atau radang paru-paru. Dengan bronkitis, sebagai tambahan kepada pengambilan, anda boleh melakukan urutan dada dengan minyak, yang akan mempercepat proses penyembuhan.

Semasa wabak jangkitan virus pernafasan akut, mukosa hidung dianjurkan untuk dilincirkan dengan mentega koko: ia akan melindungi dan melembutkannya, mewujudkan halangan untuk virus - selepas semua, jangkitan disebarkan oleh titisan udara.

Untuk radang paru-paru, tuberkulosis dan tonsilitis, dinasihatkan untuk mengambil campuran minyak dengan propolis (10: 1). Minyak itu perlu dicairkan dalam tab mandi air, tambah propolis dan kacau sepanjang masa. Kemudian jisim dikeluarkan dan dikacau sehingga campuran sejuk. Ubat ini mesti diambil tiga kali sehari, setengah sudu satu jam sebelum makan.

Ambil mentega koko dan aterosklerosis. Ia perlu dimakan dalam setengah sudu teh 15 minit sebelum sarapan pagi dan makan malam. Produk ini membantu menghilangkan "buruk" kolesterol, tidak membenarkan ia disimpan di dinding saluran darah.

Sebagai ejen choleretic, mentega koko digunakan untuk cholecystitis: ia adalah 1 sudu besar. l pada waktu pagi, pada perut kosong, lebur dalam mandi air. Kemudian letakkan botol air panas di sebelah kanan dan berbaring di tempat tidur selama 1.5-2 jam. Ia cukup untuk melakukannya sekurang-kurangnya seminggu sekali.

Mentega kakao dengan minyak buckthorn (10 titis per 1 sudu teh) merawat hakisan serviks: tampon dilarutkan dengan jisim dan disuntik semalaman - prosedur diulang selama 2-3 minggu setiap hari.

Gunakan dalam kosmetologi

Disebabkan sifat anti-selulit dan antioksidannya, mentega koko boleh dianggap sebagai produk yang sangat baik untuk penjagaan kosmetik yang lengkap. Minyak ini melembapkan, melembutkan dan melicinkan kedutan, meningkatkan keanjalan, menyumbang secara signifikan kepada regenerasi sel dan memberikan keanjalan.

Produk itu menghilangkan gatal-gatal, kemerahan, pembakaran dan bengkak. Ia mempunyai ciri-ciri penyembuhan luka, sangat membantu dengan luka bakar, melindungi dari kesan negatif cahaya matahari, dan kulit tidak terlalu kering, tetap sihat dan muda.

Urutan badan menggunakan mentega koko membantu untuk berehat dan menenangkan badan, menormalkan sistem saraf, menghapuskan insomnia dan membantu melegakan tekanan.

Juga, minyak mempunyai kesan yang baik pada rambut, mengembalikan struktur dan menyuburkan rambut yang rosak, kering dan rapuh. Ia boleh disapu ke dalam akar, dipanaskan terlebih dahulu di dalam tab mandi air. Untuk meningkatkan kesan, komponen lain boleh ditambah kepada mentega koko, contohnya, vitamin, minyak burdock dan lain-lain.

Untuk semua jenis kulit, sebagai tambahan kepada berminyak dan bermasalah, gosok yang sesuai dengan mentega koko. 2 sudu besar. l Minyak pepejal diletakkan di dalam air dan tambah sudu madu, campurkan, keluarkan dan tambah sesudu kacang oat dan tanah (kacang, kacang, badam, kacang). Segala-galanya bercampur-campur dan dibiarkan sejuk, kemudian diterapkan pada kulit muka yang basah, mengurut selama 2-3 minit dalam gerakan bulat. Anda boleh melancarkan bola keluar dari campuran dan sapukannya beberapa kali - mereka akan mudah mencairkan telapak tangan dan memohon kepada kulit. Dengan kulit yang bersisik dan kering, semangat semulajadi membantu terutamanya - ia akan menjadikannya lembut dan licin.

Kulit gabungan yang memudar akan membantu memulihkan topeng dengan mentega koko, biji anggur dan pulpa aloe. Untuk satu sudu minyak anggur, tambah satu sudu teh mentega koko cair dan satu sudu buih yang dihancurkan, kacau dan sapukan pada bentuk yang hangat di muka. Pastikan topeng ini selama 15-20 minit dan basuh dahulu dengan air hangat dan kemudian sejuk. Alat ini mempunyai kesan penyegar, pelembab, mudah meremajakan dan astringen.

Untuk menjaga kulit berminyak, krim buatan sendiri dengan mentega koko (1 sudu besar), minyak badam atau rapeseed (45 ml), minyak lavender (2 drops) dan teh dari rosemary atau basil (2 sudu besar) sesuai. Bahan-bahannya dicampur, diletakkan dalam balang kaca dan disimpan di dalam peti sejuk.

Krim untuk kulit yang sensitif juga disediakan: mentega koko (1 sudu L. L.), minyak cendana (3 titis), minyak bunga matahari (45 ml), infusi teh rose (2 sudu L.).

Rambut juga "seperti" koko mentega: ia menguatkan dan melembapkan mereka, menghalang keguguran rambut dan mengembalikan cahaya. Anda boleh membuat topeng pengukuban dengan mentega koko dan rebus rosemary - 10-12 kali, dua kali seminggu. Mentega cair perlu dicampur dengan sup panas, gosokkan campuran ke dalam akar dan diedarkan di sepanjang keseluruhannya. Kemudian rambut ditutup dengan kerajang dan dipegang selama dua atau tiga jam. Anda boleh mencuci topeng dengan syampu.

Untuk mengelakkan rambut gugur, perlu membuat topeng dengan mentega koko, kefir, minyak burdock (1 sudu besar) dan kuning telur dua atau tiga kali seminggu. Burdock ditambah kepada mentega koko yang dipanaskan, maka kuning dan kefir bercampur dan digunakan pada akar rambut dan kulit. Kepala ditutup dengan filem dan tuala, diadakan selama dua jam dan dibasuh dengan syampu. Jumlah dinasihatkan untuk melakukan 12-16 prosedur sedemikian.

Mentega kakao sangat sesuai untuk melindungi kulit dari angin dan fros - pada musim sejuk ia boleh digunakan pada muka sebelum setiap keluar ke jalan. Dari sinaran UV dan haba, ia juga boleh melindungi - sebelum berjemur, ia patut meletakkan minyak pada badan.

Sempurna merawat mentega koko untuk kulit bibir dan kelopak mata - ia hanya boleh digunakan dalam bentuk tulen atau bercampur dengan minyak lain - contohnya, dengan badam atau bijan.

Bulu mata dan kening dengan penggunaan berterusan minyak ini juga diperkuat: mereka menjadi sihat, licin dan tebal.

Ciri-ciri berbahaya mentega koko

Memohon mentega koko di dalam dan di luar adalah mustahil hanya dengan intolerans individu. Lebih-lebih lagi, adalah penting mengetahui bahawa jika anda menggunakan minyak di dalamnya, mudah marah dan insomnia mungkin, jadi pada waktu malam lebih baik menolak produk ini.

Baca juga artikel kami mengenai Koko Bean Properties. Semua tentang sifat berguna dan berbahaya mereka, komposisi kimia, nilai pemakanan, ketersediaan vitamin dan mineral, digunakan dalam masakan dan kosmetik.

Video ini menceritakan mengenai sifat berfaedah mentega koko untuk kulit dan kesihatan keseluruhan.

http://edaplus.info/produce/cacao-butter.html

Baca Lebih Lanjut Mengenai Herba Yang Berguna