Berjalan melalui hutan, kita sekarang dan kemudian melihat beri pelbagai, tetapi sering timbul persoalan, adakah mungkin untuk memakannya. Keupayaan untuk membezakan antara buah-buahan yang boleh dimakan dan tidak boleh dimakan adalah penting untuk orang dewasa dan kanak-kanak. Kami akan memberikan contoh buah yang paling popular yang boleh anda dapati di kawasan anda. Gambar dan deskripsi yang terang akan membantu anda pada masa akan datang untuk dengan mudah mengenali buah-buahan berguna di dalam hutan.

Beri apa yang boleh dimakan tumbuh di hutan?

Bergantung kepada rantau ini berbeza-beza dan pelbagai buah beri. Ada di antara mereka yang dapat ditemui di seluruh Rusia, sementara yang lain memilih tempat istimewa dengan iklim dan syarat yang sesuai. Sesetengah nama sudah biasa dengan kami sejak zaman kanak-kanak, sementara yang lain akan menjadi penemuan sebenar untuk anda.

Dalam Ural

Kita boleh membezakan yang berikut.

• Ceri hutan. Anda boleh bertemu dengannya di hutan birch. Dalam tahun-tahun yang sangat berbuah, semak-semak telah ditutup dengan beri kecil yang terang. Berbanding dengan taman, ia mempunyai saiz yang lebih sederhana. Tetapi rasa lebih kaya daripada yang pertama.
• Currant hitam. Varieti liar agak kecil, tetapi terdapat lebih banyak manfaat daripada mereka daripada spesies terpilih. Currant suka kelembapan yang tinggi, jadi ia tumbuh di tebing takungan. Juga, sering kali dapat bertemu dengannya di tanah rawa. Bukan sahaja beri, tetapi juga daun dan kuncup tumbuhan adalah berharga. Anda boleh membuat teh hijau wangi dari mereka, yang akan menjadi kaya dengan minyak pati dan harta yang bermanfaat.
• Raspberry liar Beri halus sangat harum. Budak itu sendiri tumbuh dalam hutan bercampur atau pain di kawasan Ural. Dan jika beri berjalan lancar, maka daun boleh dikeringkan dan diambil untuk selesema dan musim penyakit pernafasan.

• Rosehip Serangga rosaceous yang indah hingga pertengahan musim panas ditutup dengan beri oren yang indah. Mereka diberi nilai tinggi kandungan vitamin C dan tanin.
• Laut buckthorn Terdapat legenda sebenar tentang sifat-sifatnya yang berguna. Penghuni hutan tempatan juga menyukainya. Manik-manik buckthorn berwarna oren yang cerah ditenun dengan ranting. Ini menimbulkan kesukaran dalam menuai, kerana sangat sukar untuk mengeluarkan buah dari cawangan tanpa merosakkannya.

• Irga. Berry manis lazat dengan buah-buahan warna biru-biru yang luar biasa. Tumbuhan yang tidak bersahaja yang dapat menyesuaikan diri dengan hampir semua keadaan, tetapi terasa paling baik di tepi cerah. Jika anda ingin menuai, anda perlu tergesa-gesa, kerana burung tempatan juga memuja buah beri manis ini.
• Kalina. Beri merah yang terang dengan kulit yang sedikit telus adalah seperti manik plastik yang menghiasi semak belukar. Keanehan mereka ialah tanaman dituai selepas beku. Mereka menjadi hadiah alam semulajadi untuk penduduk dan penghuni hutan, kerana hanya buah-buahan cerah ini tetap di musim sejuk di cawangan-cawangan, menyediakan makanan berbulu.

Kilang yang sangat berguna untuk seks yang adil, tetapi ramai yang tidak suka untuk rasa pahitnya yang khusus.

• Rowan. Di Rusia, tidak biasa untuk menuai abu gunung, dan dalam memasak ia jarang digunakan kerana rasa istimewanya. Tetapi dalam ubat rakyat anda boleh mencari banyak resipi dengan menggunakan buah oren merah ini.

• Ceri burung Pada masa ini, ceri burung sangat popular dalam pembuatan pelbagai kek keju, pai dan kue-kue masakan lain. Jam dari beri hitam ini juga sangat enak. Untuk mengelakkan masalah dengan tulang, ia sangat halus menggunakan pengisar atau pemproses makanan.
• Hawthorn Tumbuhan ubat yang tidak takut kepada fros, tiada naungan atau kekeringan. Dengan itu, mereka merawat pelbagai penyakit, mulai dari gangguan mental hingga rematik dan sklerosis.

• Blue Honeysuckle. Beri perhatian bahawa ia adalah tentang biru. Subspesies kuning dan merah adalah beracun. Honeysuckle rasa sedikit seperti blueberries. Serangga tumbuh di semak hutan konifer. Ia boleh diiktiraf oleh matte warna kelabu-biru dan mekar kebiruan pada beri.

• Lingonberry Ramai menamakannya sebagai tumbuhan yang gugur. Tetapi secara semula jadi ia adalah semak, hanya sangat kecil. Merujuk kepada tumbuhan perubatan. Gunakan bukan sahaja beri sendiri, tetapi seluruh tanaman itu.
• Cranberry. Siapa di kalangan kita tidak suka jus cranberry yang menyegarkan? Meluangkan masa mencari dan menuai, anda akan menyediakan diri anda dengan vitamin untuk keseluruhan musim sejuk. Cranberry membuat jem, compote, ia juga kering. Anda boleh menemui tumbuhan di kawasan paya dan basah, kerana budaya suka air dan tidak bertolak ansur dengan kemarau.

• Blueberries Semua orang tahu kesannya terhadap penglihatan. Itulah sebabnya ia disyorkan untuk digunakan untuk kanak-kanak dan orang dewasa yang mempunyai masalah di kawasan ini. Berry dapat mengurangkan paras gula darah, yang sangat penting bagi mereka yang menghidap diabetes.
• Blueberries Dalam penampilan sangat mirip dengan blueberries. Anda boleh membezakannya dengan batang ringan. Untuk rasa anda tidak akan mencampurkan kedua buah beri ini. Blueberry mempunyai jus yang jelas dan rasa yang membosankan, jadi ia jarang digunakan dalam pencuci mulut sebagai satu-satunya buah. Untuk memberi hidangan rasa yang kaya, ia mesti dibazirkan dengan buah-buahan lain: blueberries, lingonberries, cranberry.

Dari tumbuh-tumbuhan herba di Ural boleh didapati dan semua stroberi yang dikasihi. Terdapat tumbuh di sana dan tidak diketahui banyak cossack, putera dan cloudberry.

Di Siberia

Di Siberia, anda juga boleh menemui banyak buah liar. Jika kita bercakap mengenai julat mereka, hampir sama dengan pelbagai, seperti dalam Ural. Selain cranberry, lingonberi, pinggul liar, blueberries, grouse, blueberries, pokok ceri burung, viburnum, raspberi, shadberi dan lain-lain, anda juga boleh menemui blackberry di sini. Berry sangat lazat, mempunyai warna gelap dan persamaan yang luar biasa dalam bentuk dengan raspberi.

Di rantau Altai banyak buckthorn laut. Ia dikumpulkan di sini pada skala perindustrian. Tetapi taiga terkenal bukan sahaja untuk buahnya, tetapi juga untuk kerucutnya. Ini adalah emas sebenar Siberia.

Di pinggir bandar

Antara buah yang anda dapati di hutan berhampiran Moscow, strawberi, raspberry, blueberry, lingonberry dan cranberry yang paling biasa. Masa terbaik untuk memilih beri ini akan menjadi pagi atau petang. Jika anda berkumpul untuk mereka pada waktu pagi, tunggu sehingga embun kering. Ia tidak disyorkan untuk memilih beri pada petang yang panas. Tanaman sedemikian cepat akan kehilangan kelembapan, yang tidak akan memberi kesan terbaik kepada penampilannya.

Bagi tapak penuaian, anda boleh pergi ke daerah Sergiev Posad. Ia terkenal dengan ekologi dan sejenis buah beri yang jarang ditemui sebagai blueberry. Lingonberry hanya boleh didapati di hutan kering, raspberry adalah sama di mana-mana, kerana ia akan menjadi sukar untuk tidak memerhatikan. Jangan lupa untuk melindungi tangan anda, kerana semak-semak itu cukup berduri.

Ia adalah perlu untuk membuat sedikit usaha dan menghabiskan masa, dan bakul kecil anda akan penuh dengan berry yang berwarna-warni.

Senarai buah-buahan berbahaya

Selain buah beri yang lazat dan berair, di hutan anda boleh menemui mereka yang penuh dengan bahaya manusia. Kadang-kadang tiga buah beri kecil cukup untuk mendapatkan keracunan serius. Oleh itu, pergi ke hutan, anda perlu mengenali "musuh" secara peribadi. Di bawah ini kami telah membentangkan deskripsi jenis berry beracun yang paling berbahaya. Cuba ingat mereka dan jangan makan.

• Belladonna Beri berbentuk bulat dengan kulit hitam. Ia mungkin merasai anda walaupun menyenangkan, tetapi jumlahnya yang kecil boleh menyebabkan kelumpuhan dan penangkapan jantung.
• Cangkuk Wolf Nama kedua mereka adalah wolfberry. Beri merah, sedikit memanjang. Tumbuhan yang sangat berbahaya, yang tidak sepatutnya dekat, terutamanya semasa tempoh berbunga.
• Nightshade pahit. Ia mempunyai bulat, buah oren-merah yang comel. Semua bahagian tumbuhan adalah beracun, tetapi ubat tradisional kadang-kadang menggunakannya dalam resipi mereka.
• Nightshade hitam. Tidak boleh dimakan dianggap buah-buahan yang tidak matang dari spesies ini. Apabila buah beri matang, maka anda juga boleh membuat jemanya.

http://eda-land.ru/yagody/lesnye/

Album "Ensiklopedia beri dan buah yang boleh dimakan"

Album ini mengandungi 226 karya, dikemaskini pada Mac 2011.

Arkib sedang dibuat...

Dapatkan nombor semua imej

© Lori LLC, 2006 - 2019

+7 (495) 933 20 17

(untuk mencari dan membeli imej dan video, perjanjian pelesenan dan kontrak)

(pada karya pengarang dengan bank foto)

107023, Moscow, Zhuravleva Square, 10, pejabat 214, Photobank Lori

(alamat untuk menghantar dokumen melalui kurier)

125009, Moscow, st. Tverskaya, 7, a / i 123, Photobank Lori

(alamat surat - hanya untuk surat dan dokumen)

http://lori.ru/albums/2177/entsiklopediya-sedobnyh-yagod-i-kostyanok

Berry semua nama

12.10.2018

Beri taman, yang boleh ditanam di tapak tanpa sebarang masalah dan usaha khas, boleh mempelbagaikan diet kami, baik pada musim panas dan musim sejuk. Belum lagi bagaimana ia berguna untuk tubuh kita.

Hari ini kita akan memberitahu anda lebih banyak mengenai buah beri utama yang membawa faedah yang luar biasa kepada badan kita. Dan siapakah yang akan menanam - memutuskan sendiri.

Sekiranya anda ingin taman beri penuh, cuba untuk menanam di laman web anda dengan pelbagai jenis buah beri.

Kami akan bercakap tentang buah beri yang paling sesuai, memandangkan ciri-ciri penanaman mereka, sifat-sifat berguna.

Sudah tentu, buah beri boleh dibeli di pasaran.

Pertama, harga baru-baru ini untuk beri adalah transenden, dan kedua, tidak ada kepastian bahawa buahnya ditanam dalam keadaan persekitaran, tanpa menggunakan bahan kimia toksik.

Oleh itu, jika anda mempunyai plot anda sendiri, cuba mengembangkan sendiri buah beri.

Raspberry

Jika anda akan menanam buah-buahan di taman anda, pastikan anda menanam raspberi, kerana buahnya sangat kaya dengan pelbagai nutrien: asid salisilat, asam malik, asid sitrik, magnesium, besi, kalium, zink, kobalt, kalsium, vitamin B2, E, C, PP.

Oleh itu, raspberi disyorkan untuk selesema, tetapi tidak semua orang tahu bahawa raspberi juga membantu untuk memperbaiki fungsi organ-organ pencernaan.

Currant

Menurut kandungan vitamin dan mineral, currants hitam boleh disamakan dengan raspberi. Tetapi currant di hadapannya dalam jumlah vitamin C. Antara elemen jejak lain yang anda perlukan untuk memilih: mangan, perak, plumbum, sulfur.

Adalah disyorkan untuk makan currants bagi mereka yang ingin pulih dari penyakit berikut: pelbagai penyakit buah pinggang, kegagalan jantung, penyakit hati, penyakit pernafasan, aterosklerosis, pelbagai proses keradangan.

Untuk mengekalkan sebanyak nutrien dalam currant hitam, perlu dibekukan.

Gooseberry

Malangnya, kebanyakan tukang kebun hanya meremehkan. Walaupun ia sama sekali tidak menuntut, ia hanya perlu untuk memangkas semak dan mengeluarkan cawangan kering.

Pada kandungan nutrien gooseberry bersaing dengan istilah yang sama dengan raspberi dan currants.

Ia mengandungi: pektin, fosforus, vitamin P, besi.

Mereka mempunyai kesan positif terhadap sistem pencernaan, kardiovaskular, dan sistem imun manusia.

Beri lain

Ini bukan senarai keseluruhan beri taman yang berguna, yang boleh ditanam dengan baik di taman, menikmati mereka. Sebagai contoh, sebagai contoh, anda boleh memilih blackberry, yang mempunyai kesan kuat pada seluruh badan.

Apa yang paling menarik, beri masak, menukar warna mereka tiga kali, menjadi: hijau, coklat, dan kemudian hitam.

Satu-satunya perkara yang perlu dipertimbangkan ialah batang berduri, jadi mengumpul blackberry dengan berhati-hati supaya tidak mencederakan diri sendiri.

Blackberry tidak begitu biasa, tetapi terdapat ceri di hampir mana-mana taman.

Berry ini menormalkan pembekuan darah, dengan ketara mengurangkan pertumbuhan bakteria.

Dengan cara ini, daun ceri mempunyai kesan yang sama.

Oleh itu, tidak seperti itu, mereka digunakan dalam penyediaan pelbagai marinades - bahan dari daun ceri menghalang penampilan proses putrefaktif.

Menyebutkan ceri, anda tidak boleh mendapatkan sekitar ceri, terkenal dengan saiznya yang besar dan rasa manis.

Terdapat banyak jenis ceri manis dan, bergantung kepada varieti tertentu, beri mungkin berbeza dalam warna: kuning, merah, merah jambu, merah dan hitam.

Dengan warna anda boleh mencari kandungan: gula dan asid organik.

Semakin gelap beri, semakin besar yang pertama dan kedua di dalamnya.

Melakukan perbualan mengenai buah dan nutrien yang terkandung di dalamnya, tidak boleh dikatakan tentang buckthorn laut, yang digunakan oleh orang Yunani untuk merawat pelbagai penyakit.

Pakar mengatakan bahawa buckthorn laut mengandungi dua ratus unsur surih berguna.

Laut buckthorn kaya dengan vitamin C, ia dapat memberikan hampir semua penduduk Bumi kita. Laut buckthorn adalah biasa dalam jalur kami, tetapi ia bukan pemimpin di kalangan buah beri.

Tetapi honeysuckle adalah undervalued, seperti gooseberry.

Rubrik: Pokok Buah dan Bush

Walaupun ia adalah buah beri awal, ia menjadi satu yang pertama.

Ia tidak disyorkan untuk mengumpul honeysuckle dalam keadaan semula jadi. Kerana tidak semua varietas sesuai untuk makan. Sebagai contoh, beri merah dan nada kuning beracun.

Honeysuckle menghalang penuaan, memelihara belia.

Pelbagai buah beri taman boleh mengisi tubuh kita dengan sejumlah besar unsur jejak yang bermanfaat.

Semua tentang buah beri: fakta dan gambar yang menarik

Memberitahu tentang buah beri kepada anak-anak, pertama sekali, jelaskan perbezaan antara beri dan buah. Di beri biasanya tiada kulit tebal dan banyak biji di dalam, dan di dalam buah dan kulit daripada saham, dan tulang, dan kadang-kadang beberapa biji. Malah, walaupun di sini ia tidak pergi tanpa pengecualian. Segala-galanya mengenai buah beri, termasuk fakta-fakta menarik mengenai beri dan buah-buahan, anda akan belajar di halaman ini. Anda juga akan melihat foto buah beri yang indah dan mendapatkan maklumat mengenai penggunaannya.

Buah adalah sebahagian daripada tumbuhan yang pertama melindungi biji, dan kemudian membolehkan mereka jatuh ke tanah supaya mereka dapat bercambah. Kadang-kadang benih dalam buah adalah satu, tetapi lebih sering mereka banyak. Buahnya berair, dengan banyak biji, seperti buah atau epal, dan juga kering, seperti kacang.

Berry strawberi adalah span yang luas. Buah-buahan yang sebenar adalah kacang-kacangan kecil yang bertaburan di permukaannya. Oleh itu, nama betul buah strawberi - "pelbagai kutub."

Buah bilberry adalah buah, dengan pulpa dan banyak biji.

Cherry mempunyai kulit tipis, pulpa berair dan biji besar - tulang yang ditutup dengan intraplodar yang keras. Buah semacam itu dipanggil "drupe".

Raspberry, yang seolah-olah menjadi buah, sebenarnya merupakan buah yang kompleks yang terdiri daripada ikan kecil.

Buah-buahan abu gunung berair menarik burung, yang mereka makan dengan nafsu makan. Benih juga melalui sistem pencernaan burung dan memasuki tanah. Waxwings suka merayakan buah beri rowan, yang sebenarnya bukan beri sama sekali, tetapi epal. Lagipun, benih dalam buahnya juga dikelilingi oleh cangkang kulit, seperti apel yang sama.

Burdock melekit

Banyak biji yang dibawa oleh angin. Walau bagaimanapun, terdapat benih duri, yang mereka berpegang teguh kepada bulu haiwan atau pakaian manusia, dan dengan itu dijalankan pada jarak yang jauh. Perkara yang paling menarik mengenai burdock berry ialah ia menjadi "prototaip" velcro. Seorang jurutera Swiss Georges Mistral selepas berjalan kaki dibersihkan pakaian dan beliau bulu anjing dari rumput duri kasar, atau cawan yang besar. Dan kemudian dia mendapat idea untuk membuat pengikat dan berkas. Hari ini, lekit seperti itu - perkara yang paling biasa. Dan terima kasih kepada rumput melekit!

Berry watermelon yang menarik

Semangka mempunyai pulpa berair dan banyak biji. Jadi ini beri? Tetapi kulitnya keras, seperti zucchini dan labu, jadi buah ini dipanggil "labu". Malah timun - labu. Walau bagaimanapun, saintis percaya bahawa labu hanya sejenis buah beri! Nah, satu lagi buah semak semangka menarik sangat enak dan menghilangkan dahaga dengan sempurna.

Buah Mandarin

Mandarin dengan kulit lembut, yang sangat mudah dikupas, adalah salah satu pengasas oren. Dia juga datang dari China, tetapi tidak begitu pemilih tentang haba. Ia mungkin pokok dan semak. Sekarang buah mandarin dieksport dari Argentina, Maghribi, dan Turki, dan Jepun, dan Brazil, dan Korea, dan Mesir.

Penyokong oren pomelo

Salah satu nenek moyang jeruk - pomelo - mempunyai buah yang sangat besar. Terdapat pomelo seberat 10 kg dan dengan diameter sehingga 30 cm Di China untuk tahun baru, buah-buahan ini memberi satu sama lain sebagai simbol kesejahteraan dan kemakmuran. Pomelo ditanam dengan meletakkannya terlebih dahulu dalam jaring yang besar.

Rasa dan aroma oren tidak hanya bergantung pada musim dan lokasi di mana ia tumbuh, tetapi juga di tempat di atas pokok itu. Tetapi warna kulit tidak menunjukkan kematangan buah.

Citron - juara di kalangan sitrus

Citron adalah juara di kalangan buah-buahan sitrus, buahnya mencapai panjang 40 cm dan yang paling menakjubkan adalah jenis Citron Ruka Buddha, atau Jantung Buddha. Beliau dinamakan sempena pengasas agama Buddha.

Senarai Abjad dan Buah-buahan

Buah Citron tidak dimakan segar, seperti jeruk atau daun jeruk. Mereka membuat buah candu, marmalade dan jem, dan juga minyak pati.

Maklumat mengenai buah anggur dan buah beri foto

Anggur - salah satu tumbuhan yang paling kuno ditanam. Anggur dan kelompok beri yang lazat lebih dari sekali menjadi sumber inspirasi untuk penyair. Orang purba bahkan mempunyai tuhan-tuhan kebudayaan dan winemaking, yang paling terkenal adalah Dionysus Yunani. Apakah anggur seperti tumbuhan? Ini adalah liana seperti pokok, yang boleh mencapai panjang 10-20 m dan menduduki puluhan meter persegi.

Anggur ditanam di seluruh dunia, dan tanamannya adalah kedua hanya untuk sitrus dan pisang. Ini adalah tumbuhan tahan lama. Di ladang dengan penjagaan yang baik, ladang anggur boleh hidup 50-80 tahun. Dan di Austria terdapat pokok anggur yang mengagumkan, bayang-bayang cabang yang meliputi kawasan seluas 120 m2. Umurnya 200 tahun!

Ia tidak boleh dikatakan bahawa winegrowers moden merosakkan kesihatan mereka semasa merawat pokok anggur. Tetapi pada zaman dahulu, pemetik anggur harus menulis surat bukti sebelum memulakan kerja. Selepas anggur sebagai anggur, dia bergulung pada batang-batang pokok dan tumbuh sehingga mereka kering dan kekal hanya sokongan untuk anggur. Selalunya dahan-dahan itu pecah di bawah lelaki itu, dia jatuh dan patah.

Maklumat asas tentang anggur, yang selalu disebutkan ketika bercakap tentang beri ini, bukan hanya jus yang dibuat dari anggur, tetapi juga wain, dan juga dikeringkan untuk mendapatkan kismis.

Kata ini hanya bermaksud dalam "anggur" Turki. Sejak zaman purba, ia adalah perkara biasa di Timur dan di Mediterranean, dan kini dikenali di seluruh dunia. Dengan cara ini, buah anggur kismis yang tidak terkenal (yang dalam salah satu bahasa timur - Farsi - bermaksud "anggur kering") juga dipaparkan untuk kismis.

Salah satu fakta menarik tentang berry ini adalah bahawa anggur boleh berputar. Ia berakhir dengan antena, yang berpaut kepada sokongan dan berputar di sekelilingnya, membuat satu giliran dalam 2 jam. Cawangan berputar pada kelajuan satu giliran dalam 4 jam. Antena twist sekitar sokongan dan tetap sangat ketat - tendril kering walaupun selepas 10 tahun boleh menyokong berat 5 kg. Dengan bantuan antena, pokok anggur naik ke ketinggian yang tinggi.

Beri hutan yang boleh dimakan dengan gambar dan nama

Beri taman, yang boleh ditanam di tapak tanpa sebarang masalah dan usaha khas, boleh mempelbagaikan diet kami, baik pada musim panas dan musim sejuk. Belum lagi bagaimana ia berguna untuk tubuh kita.

Hari ini kita akan memberitahu anda lebih banyak mengenai buah beri utama yang membawa faedah yang luar biasa kepada badan kita. Dan siapakah yang akan menanam - memutuskan sendiri.

Sekiranya anda ingin taman beri penuh, cuba untuk menanam di laman web anda dengan pelbagai jenis buah beri.

Kami akan bercakap tentang buah beri yang paling sesuai, memandangkan ciri-ciri penanaman mereka, sifat-sifat berguna.

Sudah tentu, buah beri boleh dibeli di pasaran.

Pertama, harga baru-baru ini untuk beri adalah transenden, dan kedua, tidak ada kepastian bahawa buahnya ditanam dalam keadaan persekitaran, tanpa menggunakan bahan kimia toksik.

Oleh itu, jika anda mempunyai plot anda sendiri, cuba mengembangkan sendiri buah beri.

Raspberry

Jika anda akan menanam buah-buahan di taman anda, pastikan anda menanam raspberi, kerana buahnya sangat kaya dengan pelbagai nutrien: asid salisilat, asam malik, asid sitrik, magnesium, besi, kalium, zink, kobalt, kalsium, vitamin B2, E, C, PP.

Oleh itu, raspberi disyorkan untuk selesema, tetapi tidak semua orang tahu bahawa raspberi juga membantu untuk memperbaiki fungsi organ-organ pencernaan.

Currant

Menurut kandungan vitamin dan mineral, currants hitam boleh disamakan dengan raspberi. Tetapi currant di hadapannya dalam jumlah vitamin C. Antara elemen jejak lain yang anda perlukan untuk memilih: mangan, perak, plumbum, sulfur.

Adalah disyorkan untuk makan currants bagi mereka yang ingin pulih dari penyakit berikut: pelbagai penyakit buah pinggang, kegagalan jantung, penyakit hati, penyakit pernafasan, aterosklerosis, pelbagai proses keradangan.

Untuk mengekalkan sebanyak nutrien dalam currant hitam, perlu dibekukan.

Gooseberry

Malangnya, kebanyakan tukang kebun hanya meremehkan. Walaupun ia sama sekali tidak menuntut, ia hanya perlu untuk memangkas semak dan mengeluarkan cawangan kering.

Pada kandungan nutrien gooseberry bersaing dengan istilah yang sama dengan raspberi dan currants.

Ia mengandungi: pektin, fosforus, vitamin P, besi.

Mereka mempunyai kesan positif terhadap sistem pencernaan, kardiovaskular, dan sistem imun manusia.

Beri lain

Ini bukan senarai keseluruhan beri taman yang berguna, yang boleh ditanam dengan baik di taman, menikmati mereka. Sebagai contoh, sebagai contoh, anda boleh memilih blackberry, yang mempunyai kesan kuat pada seluruh badan.

Apa yang paling menarik, beri masak, menukar warna mereka tiga kali, menjadi: hijau, coklat, dan kemudian hitam.

Satu-satunya perkara yang perlu dipertimbangkan ialah batang berduri, jadi mengumpul blackberry dengan berhati-hati supaya tidak mencederakan diri sendiri.

Blackberry tidak begitu biasa, tetapi terdapat ceri di hampir mana-mana taman.

Berry ini menormalkan pembekuan darah, dengan ketara mengurangkan pertumbuhan bakteria.

Dengan cara ini, daun ceri mempunyai kesan yang sama.

Oleh itu, tidak seperti itu, mereka digunakan dalam penyediaan pelbagai marinades - bahan dari daun ceri menghalang penampilan proses putrefaktif.

Menyebutkan ceri, anda tidak boleh mendapatkan sekitar ceri, terkenal dengan saiznya yang besar dan rasa manis.

Terdapat banyak jenis ceri manis dan, bergantung kepada varieti tertentu, beri mungkin berbeza dalam warna: kuning, merah, merah jambu, merah dan hitam.

Dengan warna anda boleh mencari kandungan: gula dan asid organik.

Semakin gelap beri, semakin besar yang pertama dan kedua di dalamnya.

Melakukan perbualan mengenai buah dan nutrien yang terkandung di dalamnya, tidak boleh dikatakan tentang buckthorn laut, yang digunakan oleh orang Yunani untuk merawat pelbagai penyakit.

Pakar mengatakan bahawa buckthorn laut mengandungi dua ratus unsur surih berguna.

Laut buckthorn kaya dengan vitamin C, ia dapat memberikan hampir semua penduduk Bumi kita. Laut buckthorn adalah biasa dalam jalur kami, tetapi ia bukan pemimpin di kalangan buah beri.

Tetapi honeysuckle adalah undervalued, seperti gooseberry. Walaupun ia adalah buah beri awal, ia menjadi satu yang pertama.

Ia tidak disyorkan untuk mengumpul honeysuckle dalam keadaan semula jadi. Kerana tidak semua varietas sesuai untuk makan. Sebagai contoh, beri merah dan nada kuning beracun.

Honeysuckle menghalang penuaan, memelihara belia.

Pelbagai buah beri taman boleh mengisi tubuh kita dengan sejumlah besar unsur jejak yang bermanfaat.

Album "Ensiklopedia beri dan buah yang boleh dimakan"

Buah-buahan dan buah beri

Buah (dari Latissa fructus - buah) adalah buah yang boleh dimakan dari pokok atau pokok renek, dan beberapa buah buah juga dianggap buah. Buah-buahan menduduki tempat yang penting dalam diet manusia.

Dalam bahasa Rusia, buah telah menjadi tidak istilah botani, tetapi satu isi rumah. Kongsi:

• buah-buahan - buah-buahan dan buah-buahan yang berair
• sayuran - pelbagai tumbuhan herba yang boleh dimakan (termasuk buah-buahan)

Banyak buah beri manis dalam pelan domestik juga termasuk buah.

Pelbagai buah dan beri yang semakin meningkat dapat dibahagikan dengan zon iklim.

Buah iklim sederhana

Kebanyakan buah-buahan dan beri iklim sederhana berkembang, termasuk di Rusia, begitu banyak pembaca akan mengenali nama-nama ini dengan baik.

Keluarga merah jambu (Rosaceae)

• Quince (Cydonia oblonga dan Chaenomeles spp.)
• Hawthorn (Crataegus spp.)
• Pear, spesis Eropah dan Asia (Pyrus spp.)
• Irga (Amelanchier spp.)
• Lokva (Eryobotrya japonica)
• Medlar jerman (Mespilus germanica)
• Chokeberry (Aronia spp.)
• Apple (Malus spp.)

Kostochkovye, genus Prunus

• Apricot (Prunus armeniaca); aprikot kering (pitted) dan aprikot kering (pitted) (Prunus armeniaca), Zherdela (Prunus armeniaca vulgaris) - (pelbagai aprikot kecil)
• Cherry plum (Prunus cerasifera)
• Ceri (Prunus avium)
• Peach (Prunus persica), Nectarine (Prunus nectarina) - (pelbagai pic)
• Plum, banyak spesies; dalam bentuk kering - prun
• Burung ceri (Prunus virginiana)
• Ceri manis (Prunus cerasus)

Beri buah-buahan lain dari keluarga Pink

• Blackberry (Rubus fruticosus; Rosaceae)
• Strawberi (aka Strawberry, Fragaria spp.; Rosaceae)
• Puteri (Rubus arcticus; Rosaceae)
• Loganberry (Rubus loganobaccus; Rosaceae)
• Raspberry (Rubus idaeus; Rosaceae)
• Raspberry kecil (Rubus parviflorus; Rosaceae)
• Raspberry hebat (Rubus spectabilis; Rosaceae)
• Ungu Raspberry (Rubus phoenicolasius; Rosaceae)
• Cloudberry (Rubus chamaemorus; Rosaceae)

Keluarga Labu

• Tembikai (Citrullus vulgaris; Cucurbitaceae)
• Melon (Cucumis melo; Cucurbitaceae)
• Chivano (Horned Melon) (Cucumis metuliferus; Cucurbitaceae)
• Labu (Cucurbita; Cucurbitaceae)

Buah-buahan dan buah-buahan lain yang beriklim sederhana

• Barberry (Berberis spp.; Berberidaceae)
• Lingonberry (Vaccinium vitis-idaea; Ericaceae)
• Elderberry (Sambucus spp.; Adoxaceae)
• Crowberry (Empetrum spp.; Ericaceae)
• Heteromelees woodworm (alias Toion, Heteromeles arbutifolia; Rosaceae)
• Blueberry (Vaccinium uliginosum; Ericaceae)
• Dereza (Lycium barbarum, Lycium spp.; Solanaceae)
• Honeysuckle (Lonicera spp.; Caprifoliaceae)
• Kalina (Viburnum spp.; Adoxaceae)
• Cranberry (Vaccinium oxycoccus; Ericaceae)
• Currant merah (Ribes rubrum; Grossulariaceae)
• Krasnik (Vaccinium praestans; Ericaceae)
• Gooseberry (Ribes uva-crispa; Grossulariaceae)
• Lough (Elaeagnus spp; Elaeagnaceae)
• Mahonia padubolistnaya (aka anggur Oregon, Mahonia aquifolium; Berberidaceae)
• Laut buckthorn (Hippophae spp., Elaeagnaceae)
• Podophyll thyroid (aka may apple, Podophyllum peltatum; Berberidaceae)
• Bearberry (Arctostaphylos spp.; Ericaceae)
• Currant hitam (Ribes nigrum; Grossulariaceae)
• Blueberry (Vaccinium myrtillus; Ericaceae)
• Shepherdia Silver (aka Buffalo Berry, Shepherdia argenta; Elaeagnaceae)

Buah-buahan Mediterranean dan subtropika

• Anggur, kering - kismis (Vitis spp.; Vitaceae)
• Pomegranate (Punica granatum; Lythraceae)
• Rajah (rajah) (Ficus carica; Moraceae)
• Carik oakolistnaya (Carica quercifolia; Caricaceae)
• Dogwood (Cornus mas; Cornaceae)
• Oliva (Olea europaea; Oleaceae)
• Buah-buahan pokok strawberi (Arbutus unedo; Ericaceae)
• Locust Bean (Ceratonia siliqua; Leguminosae)
• Sycamore (Ficus sycomorus; Moraceae)
• Phoenicia (Phoenix dactylifera; Arecaceae)
• White Mulberry (Morus alba; Moraceae)
• Red Mulberry (Morus rubra; Moraceae)
• Black Mulberry (Morus nigra; Moraceae)
• Yuyuba (Ziziphus zizyphus; Rhamnaceae)

Genus sitrus

Besar dalam pemakanan manusia dan dalam memasak adalah daripada genus Citrus (Citrus) dari keluarga Rutaceae, di mana kebanyakan spesies adalah tumbuhan tropika yang tidak boleh bertolak ansur dengan beku. Tanaman komersial, bagaimanapun, agak tahan sejuk, yang bermakna mereka tumbuh di Mediterranean dan subtropika.

• Jeruk (Citrus sinensis; Rutaceae)
• Bergamot (Citrus bergamia; Rutaceae)
• Grapefruit (Citrus paradisi; Rutaceae)
• Calamondin (Citrofortunella microcarpa; Rutaceae)
• Kafir-limau (Citrus hystrix; Rutaceae)
• Clementine (Citrus clementina; Rutaceae)
• Kumquat (Fortunella spp.; Rutaceae)
• Lime (Citrus aurantifolia; Rutaceae)
• Lemon (Citrus limon; Rutaceae)
• Mandarin (Citrus reticulata; Rutaceae)
• Pomelo, juga dikenali sebagai Sheddok (Citrus maxima; Rutaceae)
• Pomeranian (Citrus aurantium; Rutaceae)
• Poncan (Citrus ponkan; Rutaceae)
• Satsuma (Citrus unshiu; Rutaceae)
• Sweety (ia adalah Pomelit, Oroblanco, Citrus sweetie, Rutaceae)
• Tangelo (Citrus tangelo; Rutaceae)
• Tangierin (Citrus nobilis; Rutaceae)
• Citron (Citrus medica; Rutaceae)

Buah subtropika lain

• Alpukat (Alligator Pear) (Persea americana; Lauraceae)
• Paw kaki (Asimina triloba; Annonaceae)
• Pisang Granadilla (Passiflora mollissima; Passifloraceae)
• Cereum merah (Myrica rubra; Myricaceae)
• Giant Granadilla (Passiflora quadrangularis; Passifloraceae)
• Kuning Granadilla (Passiflora laurifolia; Passifloraceae)
• Kiwi (Cina Actinidia) (Actinidia deliciosa; Actinidiaceae)
• Cocoon (Solanum sessiliflorum; Solanaceae)
• Kudrania (triostrenia Kudrania, Cudrania tricuspidata; Moraceae)
• Lardizabala (Lardizabala biternata; Lardizabalaceae)
• Lychee (Litchi chinensis; Sapindaceae)
• Longan (Dimocarpus longan; Sapindaceae)
• Lucuma (Pouteria lucuma; Sapotaceae)
• Buah zakar (Passiflora edulis; Passifloraceae)
• Naranhill (Solanum quitoense; Solanaceae)
• Pepino (Solanum muricatum; Solanaceae)
• Buah Pokok Buah (Hovenia dulcis; Rhamnaceae)
• Serenoa (Serenoa repens; Arecaceae)
• Sweet Granadilla (Passiflora ligularis; Passifloraceae)
• Tamarillo, Tomarillo (juga dikenali sebagai bit cyphomandra, tomato dan tomato, betina Cyphomandra; Solanaceae)
• Ugni (Ugni molinae; Myrtaceae)
• Feijoa (Feijoa sellowiana; Myrtaceae)
• Persimmon (Diospyros kaki; Ebenaceae)
• Chulupe (Passiflora maliformis; Passifloraceae)

Buah-buahan tropika

• Abiu (Pouteria caimito; Sapotaceae)
• Avara (Astrocaryum vulgare; Arecaceae)
• Aki (dia adalah Bligia lazat, Blighia sapida; Sapindaceae)
• Alibertia (Alibertia edulis, Alibertia spp.; Rubiaceae)
• Anggur Amazon (Pourouma cecropiaefolia; Moraceae)
• Ambarella (Spondias dulcis; Anacardiaceae)
• Nanas sebenar (Ananas comosus; Bromeliaceae)
• Antilles gooseberries (Phyllanthus acidus; Euphorbiaceae)
• Araz (Eugenia stipitata; Myrtaceae)
• Arhat (Siraitia grosvenorii; Cucurbitaceae)
• Acai (Euterpe oleracea; Arecaceae)
• Jeruk ceri Afrika (Citropsis schweinfurthii; Rutaceae)
• Babaco (Carica pentagona; Caricaceae)
• Bail (Aegle marmelos; Rutaceae)
• Backupari (Rheedia brasiliensis; Clusiaceae)
• Pisang (Musa spp.; Musaceae)
• Barbados ceri (acerola cherry, Malpighia glabra L.; Malpighiaceae)
• Barbados gooseberry (Pereskia aculeata; Cactaceae)
• White sapot (Casimiroa edulus; Rutaceae)
• Bignag (Antidesma bunius; Euphorbiaceae)
• Bilimbi (Averrhoa bilimbi; Oxalidaceae)
• Biriba (mukosa Rollinia; Annonaceae)
• Buah-buahan Burma (Baccaurea sapida; Euphorbiaceae)
• Plum Brazil (Spondias tuberosa; Anacardiaceae)
• Bunkhoziya perak (Bunchosia argentea; Malpighiaceae)
• Vampi (Clausena lansium; Rutaceae)
• Vangeria (Vangueria spp.; Rubiaceae)
• Air epal (Syzygium aqueum; Myrtaceae)
• Hac (Momordica cochinchinensis; Cucurbitaceae)
• Genipa (Genipa americana; Rubiaceae)
• Pigeon plum (Coccoloba diversifolia; Polygonaceae)
• Papaya gunung (aka Mountain Carica, Carica candamarcensis; Caricaceae)
• Grumicham (Eugenia brasiliensis; Myrtaceae)
• Jambu biji (Psidium guajava; Myrtaceae)
• Guarana (Paullinia cupana; Sapindaceae)
• Epal kayu (Feronia limonia; Rutaceae)
• Jaboticaba (Myrciaria caulifloria; Myrtaceae)
• Jambolan (Syzygium cumini; Myrtaceae)
• Nangka (aka nangka, Artocarpus heterophyllus; Moraceae)
• Durian (Durio spp., Malvaceae)
• Mombin kuning (Spondias mombin; Anacardiaceae)
• Bintang Apple (Chrysophyllum cainito; Sapotaceae)
• Strawberry Guava (Psidium littorale; Myrtaceae)
• Tomato Strawberry (Physalis ixocarpa; Solanaceae)
• Ikako (Chrysobalanus icaco; Chrysobalanaceae)
• Ilama (Annona diversifolia; Annonaceae)
• Canistel (Pouteria campechiana; Sapotaceae)
• Capulin (Prunus salicifolia; Rosaceae)
• Carambola (Averrhoa carambola; Oxalidaceae)
• Pensil (Carissa congesta; Apocynaceae)
• Carissa (Carissa macrocarpa; Apocynaceae)
• Cassabanana (Sicana odorifera; Cucurbitaceae)
• Kaffir plum (Dovyalis caffra; Salicaceae)
• Kepel (Stelechocarpus burakol; Annonaceae)
• Ketembilla (Dovyalis hebecarpa; Salicaceae)
• Cashew (Anacardium occidentale; Anacardiaceae)
• Kelapa (Cocos spp., Arecaceae)
• Korlan (Nepolelium hypoleucum; Sapindaceae)
• Epal custard (Annona reticular, Annona reticulata; Annonaceae)
• Kacang krim (Inga edulis; Leguminosae)
• Kupuasu (Theobroma grandiflorum; Malvaceae)
• Langsat (aka Lansium, Lansium domesticum; Meliaceae)
• Likaniya (Licania platypus; Chrysobalanaceae)
• Mabolo (Diospyros blancoi; Ebenaceae)
• Buah ajaib (Synsepalum dulcificum; Sapotaceae)
• Mysore raspberry (Rubus niveus; Rosaceae)
• Apple (Syzygium malaccense; Myrtaceae)
• Mamea (Mammea americana; Clusiaceae)
• Mamonchillo (aka Lime Spanish dan Melicoccus dua pasang, Melicoccus bijugatus; Sapindaceae)
• Mango (Mangifera indica; Anacardiaceae)
• Mangosteen (Garcinia mangostana; Clusiaceae)
• Tamarind Manila (Pithecellobium dulce; Leguminosae)
• Marang (Artocarpus odoratissima; Moraceae)
• Mariana Plum (Bouea macrophylla; Anacardiaceae)
• Buah Marmalade (Pouteria sapota; Sapotaceae)
• Marula (Sclerocarya birrea; Anacardiaceae)
• Monstera menarik (Monstera deliciosa; Araceae)
• Mora (Rubus glaucus; Rosaceae)
• Anggur laut (Coccoloba uvifera; Polygonaceae)
• Nance (Byrsonima crassifolia; Malpighiaceae)
• Monyet Breadfruit (aka Jack Monyet, Artocarpus lakoocha; Moraceae)
• Papaya (Carica papaya; Caricaceae)
• Pequi (Caryocar brasiliense; Caryocaraceae)
• Pitaya (juga dikenali sebagai buah pitahaya dan naga, Hylocereus undatus, Hylocereus costaricensis, Hylocereus megalanthus; Cactaceae)
• Pitomba (Eugenia luschnathiana; Myrtaceae)
• Platonia (Platonia insignis; Clusiaceae)
• Buah-buahan pokok satin (ia juga Chrysophyllum olivic, Chrysophyllum oliviforme; Sapotaceae)
• Buah Palma (Borassus flabellifer; Arecaceae)
• Buah palma Peach (Bactris gasipaes; Arecaceae)
• Buah-buahan (Artocarpus altilis; Moraceae)
• Pulasan (Nephelium mutabile; Sapindaceae)
• Mombin ungu (Spondias purpurea; Anacardiaceae)
• Rambai (Baccaurea motleyana; Euphorbiaceae)
• Rambutan (Nephelium lappaceum; Sapindaceae)
• Randia (Randia formosa, Randia fitzalanii; Rubiaceae)
• Rose epal (Syzygium jambos; Myrtaceae)
• Rum berry (Myrciaria floribunda; Myrtaceae)
• Salak (aka salakka yang boleh dimakan dan buah ular, Salacca edulis; Arecaceae)
• Santol (Sandoricum koetjape; Meliaceae)
• Sapodilla (aka Zapototo tree, Achras / Manilkara zapota; Sapotaceae)
• Gula Apple (Annona squamosa; Annonaceae)
• Gajah Apple (Dillenia indica; Dilleniaceae)
• Epal manik (ia adalah annona berduri, Annona muricata; Annonaceae)
• Soncoya (Annona purpurea; Annonaceae)
• Suriname cherry (aka pitanga dan Eugenia berbunga tunggal, Eugenia uniflora; Myrtaceae)
• Tamarind (Tamarindus indica; Leguminosae)
• Palsu (Grewia subinaequalis; Malvaceae)
• Physalis Peru (Physalis peruviana; Solanaceae)
• Sabr (Opuntia ficus-indica; Cactaceae)
• Chempedak (Artocarpus champeden; Moraceae)
• Cherimoya (Annona cherimola; Annonaceae)
• Black sapot (Diospyros digyna; Ebenaceae)
• Chilibuha berduri (aka Monyet oren, Strychnos spinosa, Loganiaceae)
• Chupa Chupa (Quararibea cordata; Malvaceae)
• Emblem (Phyllanthus emblica; Euphorbiaceae)
• Java apple (Syzygium samarangense; Myrtaceae)
• Ceri Jamaica (Muntingia calabura; Muntingiaceae)
• Jatoba (Hymenaea courbaril; Leguminosae)

Buah Australia

Kumpulan tumbuhan buah ini sebelum ini hampir tidak diketahui sehinggalah gelombang minat terhadap antioksidan dalam diet manusia melanda seluruh dunia. Bebek di sini di buah Australia adalah banyak antioksidan yang sama.

• Blue Quantong (Elaeocarpus angustifolius; Elaeocarpaceae)
• Davidsonia (Davidsonia spp.; Cunoniaceae)
• Pencuci mulut KwangDong (Santalum acuminatum; Santalaceae)
• Lemon Aspen (Asid Acronychia; Rutaceae)
• Lime Finger (Citrus australasica; Rutaceae)
• Cockatoo Plum (Terminalia ferdinandiana; Combretaceae)

Semua buah-buahan yang disenaraikan di halaman ini boleh dimakan.

Lelaki moden dari metropolis, jatuh ke alam, tertakluk kepada banyak bahaya. Hal ini terutama disebabkan oleh fakta bahawa di sekelilingnya ada pepohonan dan tumbuhan yang berbeza, nama-nama dan sifat-sifatnya yang tidak diketahuinya.

Ini terutama berlaku untuk buah liar. Lagipun, tidak semuanya sesuai untuk makanan.

Buah-buahan eksotik: foto dan nama, keterangan, penarafan yang paling lazat

Sejumlah besar beri beracun boleh menyebabkan keracunan makanan yang teruk, dan juga kematian. Oleh itu, anda perlu berhati-hati dan tidak makan buah-buahan yang tidak biasa kepada anda. Walau bagaimanapun, masih terdapat banyak tumbuhan berbahaya, tetapi lebih baik untuk mengenali mereka walaupun di peringkat persediaan untuk kenaikan alam semula jadi. Oleh itu, kami menyenaraikan beri beracun yang paling berbahaya dan sering berlaku di hutan negara kita.

Bunga yang seolah-olah tidak berbahaya dan indah itu penuh dengan bahaya besar. Faktanya ialah selepas berbunga di bidang bunga berry oren muncul. Mereka mewakili ancaman terbesar. Tidak boleh memakannya.

Girlish (Lima Daun) Anggur

Tumbuhan ini dalam banyak cara mengingatkan anggur buatan sendiri yang biasa, dan di mana-mana di seluruh negara. Berrynya kecil, dan mereka mudah dikelirukan dengan anggur buatan sendiri. Walau bagaimanapun, rasa mereka mempunyai rasa yang tidak menyenangkan yang tajam, dan pada masa yang sama mulut sangat bersatu. Oleh itu, anggur girlish dapat dibezakan dengan mudah. Untuk menghasilkan racun yang beracun dengan ketara, mereka perlu makan segenggam, jadi jika anda mencuba satu buah dan mengenal pasti anggur gadis tersebut - jangan panik, anda hanya perlu meninggalkan penggunaannya lagi.

Nightshade adalah semak kecil yang biasanya tumbuh di dalam hutan. Buahnya samar-samar mengingatkan tomato kecil atau lada. Mereka mempunyai rasa yang pahit dan beri yang sangat beracun. Tidak boleh memakannya.

Ia tumbuh dalam bentuk semak, dan mempunyai beri yang serupa dengan buah ceri burung. Tetapi tidak seperti yang kedua, buah buckthorn sangat beracun.

Honeysuckle hutan juga tumbuh di hutan. Ia tumbuh dalam bentuk semak, dan buahnya sama dengan currants merah. Perbezaan utama adalah lokasi beri di cawangan. Mereka terletak berpasangan berdekatan dengan permukaannya. Kadang-kadang anda dapat melihat bahawa beri makan burung. Bagaimanapun, bagi manusia, buah-buahan ini adalah racun.

Beri buah serigala seperti buckthorn laut. Semua bahagian tumbuhan dan, khususnya, beri - beracun.

Tumbuhan ini sangat berbahaya. Beri itu beracun, dan jus menyebabkan luka bakar apabila ia bersentuhan dengan kulit, sehingga kemunculan lepuh. Beri mempunyai warna berkilat merah terang.

Seperti tumbuhan terdahulu, cohosh hitam adalah tumbuhan beracun. Berinya berwarna hitam dan mirip dengan buah beri abu gunung dan ceri burung. Satu ciri tersendiri spike dan kornelnoplodnogo Vorontsov - bau yang tidak menyenangkan.

Elderberry, seperti elderberry merah, sangat beracun. Beri segar tanaman ini tidak boleh dimakan.

Lakonos dan Fitolacca Amerika

Tumbuhan ini boleh didapati di dalam hutan liar dan di dalam rumah. Ia mempunyai labah-labah seperti labah-labah seperti bunga beri hitam. Yang terakhir mengandungi sejumlah besar bahan kimia yang berbahaya kepada manusia.

Tiss berry mempunyai sifat bakteria yang tinggi. Kayunya sangat dihargai untuk ini, dan tumbuhan itu sendiri disenaraikan dalam Buku Merah. Walau bagaimanapun, buahnya sangat beracun.

Buah-buahan biasa biasa mudah dikelirukan dengan buah ceri burung. Nama umum Privet adalah "wolfberry". Mereka sangat beracun dan tidak boleh dimakan.

Raven mata empat daun

Ia adalah tumbuhan yang rendah, terdapat empat daun, terdapat salib-bijak. Di tengah-tengah adalah satu-satunya buah hitam, sama seperti blueberries atau blueberry. Kilang itu sangat berbahaya, dan beri itu beracun.

Gejala keracunan makanan

Ia berguna untuk menggambarkan gejala keracunan makanan:

• mual dan muntah;
• pening;
• sakit perut dan usus;
• sakit perut;
• kelemahan dan arrhythmia jantung;
• palpitasi jantung;
• sawan.

Dalam kes keracunan makanan, perkara pertama yang perlu dilakukan adalah untuk mencetuskan refleks gagan untuk membersihkan perut. Selepas itu, berikan 2 sudu hitam karbon aktif atau 1-2 tablet putih dan 2-4 gelas air. Anda juga boleh memberi setengah liter air di mana satu sendok teh garam dibubarkan atau larutan kalium permanganat.

Kedai pelancongan alpinhike.com peralatan perkhemahan dan barangan untuk pelancongan

Senarai beri - pelbagai spesies

Tumbuhan hutan - pokok renek dengan daun malar hijau, buah beri merah boleh dimakan. Ia tumbuh di rawa.

Strawberi Tumbuhan herba saka genus strawberi, buah-buahan. Beri manis, pedas, dengan aroma yang kuat. Strawberi sering kali tidak dipanggil strawberi taman. Nama harian strawberi taman besar.

Cranberry. Merangkul renek rumput dengan buah beri merah. Berry adalah produk makanan yang berharga.

Oleh kerana jus buah beri banyak asid sitrik dan asid benzoik, ia boleh disimpan untuk masa yang lama.

Blueberry (gonobobel), semak. Ia tumbuh di tundra. Beri adalah buah-buahan yang boleh dimakan.

Currant. Shrub dengan buah berminyak yang boleh dimakan. Beri mempunyai warna merah, hitam, dan emas.

Raspberry Semi-shrub. Mereka menanam raspberi biasa, raspberi bristly, raspberi barat, dan sebagainya.

Blueberries Shrub dengan bulat berry hitam dan biru manis.

Untuk mengetahui bagaimana kata-kata ini dibentuk, saya berpaling kepada zaman dahulu. Ternyata di dialek-dialek di wilayah barat laut dan utara Rusia dalam nama-nama beri, suffix -its didapati sangat kerap:

• pelabuhan "cranberry tahun lepas, dituai pada musim bunga";
• orang bodoh, bodoh, pemabuk blueberry;
• zharovitsa "cranberry";
• puding, berasid atau berasid, putera, pemecah ais, kakak "currant merah";
• cumanits / blackberry;
• sunytsa "strawberry".

Tetapi ia mungkin kelihatan seperti sufiks -its yang aneh (a). Oleh kerana dalam bahasa sastera, akhiran ini hanya digunakan untuk pembentukan kata-kata dengan makna yang "tidak ketagihan" (misalnya: ruang depan, seorang gadis, kakak, dan lain-lain).

Akhiran -its (a) dalam nama-nama beri wujud dalam semua bahasa Slavic, berbeza dengan -ik (a), yang hanya dalam bahasa Rusia dan kadang-kadang hanya terdapat dalam dialek Bahasa Ukrainia dan Belarus: blr. Charnitsa (dan Dial. Charnitsa), Brushnitsa, Ukraine. chornitsya (dan dail chornik); kamenytsya, kvasnitsya, polsk. czernica, slvts. černica, borovnica, czech. Cirnice, borovnice, bolg. planica, api, bruznyts, serbohorv. ostružnica dan hanya Rusia. blueberries, lingonberries.

Dalam bahasa kesusasteraan dan dialek Rusia moden -ik (a) dan -its (a) adalah dua akhiran yang berlainan. Tidak ada yang mendorong kita untuk mencadangkan bahawa sufiks di blueberries dan adik-beradik mempunyai asal yang sama. Walau bagaimanapun, pada zaman kuno ia adalah satu akhiran, ia diucapkan lebih kurang sebagai -ik ​​(a). Sebab-sebab yang menyebabkan pembahagian varian yang tidak penting pada sebutan akhiran ini dikaitkan dengan proses-proses khusus dalam sistem suara bahasa Slavik yang biasa, yang dalam tatabahasa sejarah bahasa Slavia dipanggil "palatalisasi".

Ini adalah perubahan bunyi consonant mundur k, z, x, yang dikelilingi oleh bunyi tertentu, ke bunyi lain. Sebagai contoh, bunyi untuk selepas dan dalam keadaan tertentu berubah menjadi c, dan akhiran - pendahulu Rusia -ik (a) dan -its (a) adalah varian kedudukan akhiran yang sama. Apabila proses perubahan kepada k berakhir, dalam bahasa-bahasa Slavik dialek banyak akar dan sufiks dengan q berasal dari k, dan dengan asal k kekal, kerana keadaan pemultian adalah kompleks. Secara beransur-ansur, dalam dialek Slavik, terdapat kecenderungan untuk pemisahan opsyen tersebut dengan nilai. Rupa-rupanya, pada masa sebelum menulis, dalam dialek Proto-Slavik yang mendasari bahasa sastera Rusia dan banyak dialek Rusia yang lain, pilihan -ik (a) atas sebab tertentu mula digunakan dalam pembentukan nama-nama beri (kurang kerap - nama botani lain) -its (a) - dalam kes lain.

Mempelajari pembentukan perkataan perkataan, Vinokur menyimpulkan bahawa:

Asas derivatif berlaku dalam kata-kata dari mana anda boleh membina rantaian bangunan perkataan dan mencari kata yang mudah di mana anda dapat menerangkannya. Kriteria ini dipanggil kriteria Vinocour.

Contoh: Pertimbangkan perkataan blackberry. Berry, yang memanggil perkataan itu, terkenal. Dalam bahagian pertama perkataan dia dapat mendengar landak kata. Adakah kebetulan? Tidak, tidak secara kebetulan. Cabang-cabang di semak ini dilengkapi dengan prickles, yang membawa kepada idea sifat "landak" pokok renek dan buah beri tumbuh di atasnya.

Black-and-a - berry black.

Oleh itu, kita boleh mengandaikan bahawa walaupun dalam zaman dahulu perkataan blackberries, blueberries, blueberries, strawberi, dan lingonberries mempunyai nenek moyang. Iaitu, kata-kata yang mereka bentuk. Kini sukar bagi saya untuk mengatakan dari mana kata-kata nama buah beri ini terbentuk, tetapi pada masa ini saya mengandaikan bahawa kata-kata ini mempunyai pangkalan turunan.

Tetapi kriteria Vinokur G.O. tidak semestinya berfungsi.

Mari kita ambil kata-kata semacam itu untuk analisis seperti raspberry, buckthorn, abu gunung, viburnum. Katakan mereka bersatu dengan akhiran umum -in. Selepas memilih akhiran -in, selebihnya akan menjadi akar. Oleh itu kita mendapat yang berikut:

• Raspberry - beri kecil
• Rowan - beri berbintik
• Kushina adalah beri dari mana mereka tumbuh atau menghancurkan.
• Kalina - panas

Penjelasan bersetuju, tidak masuk akal. Dalam bahasa Rusia moden, mustahil untuk mentafsirkan makna kata-kata ini melalui morphemes mereka. Hanya keseluruhan perkataan itu mempunyai arti. Ini bermakna perkataan-perkataan ini adalah dengan bukan bukan derivatif.

Kajian tentang pembentukan perkataan kata-kata menandakan nama buah beri

Oleh kerana saya berminat dengan soalan menulis kata-kata yang menandakan beri, saya fikir: "Adakah pelajar tahu bagaimana kata-kata difahami dari komposisi, yang bermaksud beri. Oleh itu, saya menjalankan kajian, hasilnya dibentangkan dalam lampiran.

Semasa kajian, data berikut diperolehi.

Kesalahan paling sedikit dibuat dalam kata-kata - "blueberry", "blackberry", "blueberry"

Kesalahan yang lebih lazim dalam perkataan "lingonberry" dan "strawberry", iaitu, memperuntukkan akhiran -nik.

Kesalahan tidak biasa dibuat dalam kata-kata:

• BlackBerry: akhiran -Hevik;
• strawberi: berakhir - pada;

http://aquariumfan.ru/jagody-vse-nazvanija/

Apa yang boleh dimakan beri di hutan: gambar dan senarai

Berada di dalam hutan, adalah perlu untuk membezakan antara tumbuhan yang boleh dimakan dan tumbuh-tumbuhan yang tidak boleh dimakan. Penggunaan cendawan beracun dan buah beri boleh menyebabkan akibat yang tidak menyenangkan, yang paling mudah akan menjadi manifestasi sebagai gangguan saluran gastrointestinal, dan keracunan teruk yang paling teruk dengan kehilangan kesedaran atau penangkapan jantung. Oleh itu, adalah perlu untuk mengetahui apa yang kelihatan seperti berry agar tidak makan sekam hutan hutan yang tidak dikenali dan melindungi anak-anaknya daripada penggunaannya. Mengenai bagaimana beri yang boleh dimakan melihat di hutan, apa ciri khas yang mereka ada, anda boleh melihat foto di bawah.

Beri hutan yang boleh dimakan: tidak seperti yang tidak boleh dimakan

Selalunya penampilan adalah sukar untuk menentukan sama ada ia boleh dimakan atau beracun. Tetapi burung dan haiwan boleh membezakannya. Oleh itu, jika buah beri yang ditemui di sebelah pokok renek atau pokok, tumbuhan, dalam kebanyakan kes, boleh dimakan. Sekiranya anda terpaksa mencuba sekurang-kurangnya satu beri untuk rasa, jangan tergesa-gesa untuk makan yang lain, kerana rasanya boleh ditentukan dengan rasa: buah beracun, pahit, mulut astringen, tart, dan boleh dimakan - masam, manis, berair. Sekiranya 3 beri dimakan, keracunan boleh berlaku, oleh itu, untuk merasai satu keping, anda sudah dapat dimaklumkan mengenai buah-buahan yang berbuah. Terutama beracun adalah beri bentuk sfera kecil dengan permukaan berkilat, licin warna hitam atau merah. Biasanya mereka kelihatan lebih menarik daripada tumbuh-tumbuhan berry biasa. Untuk membezakan satu buah dari yang lain dengan keyakinan seratus peratus, adalah perlu untuk mengingati apa yang boleh dimakan buah liar seperti dalam gambar.

Beri hutan yang boleh dimakan: foto

Beri liar mengandungi banyak makro dan mikronutrien yang berguna, vitamin, dan bahan aktif biologi lain. Oleh itu, buah-buahan liar sangat berharga apabila digunakan untuk tujuan perubatan dan dietetik. Anda boleh mengumpul buah-buahan liar dari awal musim panas hingga lewat petang, sehingga penampilan penutup salji pertama.

Strawberi liar

Tumbuhan 15 cm tinggi dengan buah merah dari bentuk lanjutan. Ia tumbuh di glades, hutan ringan, tepi hutan. Bermula pada permulaan musim panas dengan tunas wangi putih. Daun dan buah-buahan strawberi digunakan secara meluas untuk tujuan perubatan, kosmetik, pemakanan. Beri itu kering, ia digunakan untuk membuat sup dan teh, ia membantu dengan penyakit sistem urogenital, penyakit batu empedu, kencing manis, penyakit sistem pencernaan.

Currant liar

Currant hutan tumbuh di hampir setiap hutan dengan pengecualian kawasan sejuk terutamanya. Kadang-kadang hitam, kuning dan merah. Kuning adalah yang paling manis dari tiga spesies, dan redcurrant mengandungi sejumlah besar pektin. Serta buatan sendiri, currant hutan digunakan untuk membuat compotes, jeli, kesesakan, dan daun digunakan secara meluas dalam pelbagai decoctions. Ciri-ciri kuratif currants yang tumbuh liar menunjukkan diri mereka dalam merawat penyakit-penyakit yang menular dan catarrhal, sistem peredaran darah, dan saluran gastrointestinal.

Raspberry hutan

Raspberry hutan boleh ditemui dengan serta-merta, kerana praktikalnya tidak berbeza dari taman. Ia kaya dengan sifat penyembuhan, untuk tujuan perubatan, setiap bahagian tumbuhan ini digunakan - batang, daun, beri, akar. Selalunya digunakan untuk merawat selesema dan keradangan kulit.

Kostyanik

Herba kecil 30 cm tinggi dengan bunga putih kecil yang berubah menjadi buah merah terang pada pertengahan musim panas, berkumpul dalam satu bundle 1-6 keping. Beri itu berasid dalam rasa, mengandungi tulang yang besar di dalamnya. Ia digunakan dalam memasak dan perubatan tradisional sebagai sumber kaya vitamin C, flavonoid, pectin dan pengeluaran yang tidak menentu, yang membantu dalam memerangi banyak penyakit.

Blueberries

Shrub kira-kira 1 meter tinggi dengan buah kebiruan. Lebih biasa di kawasan utara, tahan fros. Mengumpul blueberries sangat sukar, kerana buahnya sangat tidak stabil untuk pengangkutan. Jus disimpan untuk masa yang sangat singkat dan cepat mula ditapai. Daun dan buah blueberry digunakan untuk merawat enterocolitis, gastritis, dan juga sebagai febrifuge, penguatan kapal, agen anti-radang.

Cowberry

Ia tumbuh terutamanya di hutan pain di latitud utara. Kilang ini mempunyai batang pendek, daun berwarna gelap berwarna hijau gelap. Buahnya berwarna merah terang dengan rasa masam. Yang paling berharga dalam pelan perubatan ialah daun lingonberry, dan kemudian buahnya. Ia adalah antiseptik semulajadi, juga digunakan sebagai ejen menguatkan diuretik, vaskular.

Blueberries

Blueberries sering dikelirukan dengan blueberry kerana warna hitam kebiruannya. Ia tumbuh dalam tanah paya lembap. Ini adalah pokok renek kecil sehingga 40 cm, dengan daun yang panjang, buahnya manis, warna merah. Buah-buahan yang dimakan segar, mereka membantu meningkatkan penglihatan, memperkuat kapilari, berfungsi sebagai pencegahan diabetes.

Rosehip

Ia tumbuh di seluruh Rusia, di hutan terdapat sekitar 40 spesies mawar liar. Ketinggian pokok renek ini boleh mencapai ketinggian lima meter, mekar dengan bunga merah jambu atau putih. Ia mudah dikenali oleh batang yang diliputi duri dan buah-buahan dalam bentuk polygill palsu dengan bekas yang terlalu banyak. Buah-buahan berwarna merah terang atau oren-merah. Rosehip dinilai sebagai gudang vitamin dan unsur-unsur surih bermanfaat yang membantu mengisi kekurangan mereka di dalam badan, serta menyembuhkan pelbagai penyakit.

Laut buckthorn

Tangkai kecil sehingga 3 meter tinggi dengan daun hijau panjang. Pucuk muda mempunyai naungan keperakan, kemudian mereka menjadi kulit kasar. Buah-buahan dari buckthorn laut bujur bulat bentuk warna oren terang, berkembang dalam kluster tebal pada cawangan. Sebatian laut yang sangat berguna mengandungi banyak vitamin, flavonoid, unsur surih, serta antioksidan. Di samping itu, buckthorn laut digunakan dalam kosmetologi dan masakan. Ia dikontraindikasikan untuk penggunaan yang berlebihan semasa urolithiasis dan peningkatan keasidan perut.

Blackberry

Blackberry adalah lebam atau berbuah panjang. Mendapat ketinggian 1.5 meter, mekar dengan bunga putih yang besar. Buah-buahan Blackberry adalah serupa dengan bentuk untuk raspberi, hanya dalam warna hitam dengan mekar kebiruan. Rasa blackberry adalah asam-asam. Penggunaan blackberry menormalkan metabolisme, meningkatkan imuniti, dan infusions dan decoctions akar dan daun mempunyai penyembuhan luka, anti-radang dan kesan astringen.

Barberry

Budak tumbuh terutama di selatan Rusia, ia mempunyai bunga kuning dengan buah bujur warna merah terang dengan 2-3 biji di dalamnya. Beri masam tetapi enak. Pengambilan buah-buahan masak dan masak terlalu sukar kerana mereka sangat lembut. Nilai vitamin teratas bukan beri, tetapi kulit dan daun renek. Barberry boleh menggantikan jus lemon dengan rasa.

Mulberry hitam dan putih

Seorang wakil keluarga mulberi dengan daun bergigi keras, mulberry hitam sangat wangi dan berair, ungu hampir gelap atau gelap. Mulberry putih mempunyai beri kehijauan, kekuningan atau putih dengan rasa manis.

Elderberry hitam

Elderberry hitam tumbuh di selatan, pokok itu boleh mencapai 6 meter panjang. Branchy berpunca dengan struktur berliang, daun berwarna hijau tua pada petioles pendek. Baskets bunga putih dengan warna kekuningan, warna, disatukan dan mencapai diameter 25 cm. Elderberry boleh diiktiraf oleh aroma ciri-cirinya. Beri berwarna hitam dengan warna ungu kecil. Setiap bahagian pokok digunakan untuk tujuan perubatan untuk rawatan penyakit urinogenital, masalah dermatologi, buah pinggang, serta penyakit katarrhal.

Cloudberry

Rumput utara dengan batang 30 sentimeter. Apabila beri masak, awan berubah dari merah terang ke oren. Ia tumbuh di tengah-tengah rumput lebat dengan lumut berlimpah. Ciri-ciri unik awan membolehkan ia digunakan sebagai agen terapeutik untuk banyak penyakit, serta produk diet dan cara untuk keindahan kulit, rambut dan kuku. Penggunaan awan mempunyai kesan yang sangat baik pada hampir seluruh badan.

Sudah tentu, tidak semua buah beri yang boleh didapati di hutan disenaraikan. Tetapi mereka yang disenaraikan di atas boleh membantu menguatkan sistem imun jika selesema ditangkap di dalam hutan semasa kenaikan, atau melegakan keradangan, kerengsaan, dan memberi kesan antiseptik, apatah lagi menenuhkan badan dengan vitamin dan bahan berfaedah yang lain.

http://pohod-lifehack.ru/sedobnye-yagody-v-lesu/