Utama Gula-gula

Serai - manfaat dan kemudaratan kepada kesihatan badan

Lemongrass adalah pokok anggur yang tegak, dari mana kelompok buah beri merah meluas. Menariknya, panjang batang tumbuhan liar boleh mencapai 12 meter. Bagi tanda-tanda luar, beri tidak sama seperti limau yang terkenal. Walau bagaimanapun, apabila menggosok helaian antara jari anda, anda akan merasakan aroma cahaya tropika.

Komposisi serai

Lemongrass tergolong dalam buah beri yang paling rendah kalori. 100 gr. buahnya hanya untuk 10-12 Kcal, semuanya bergantung kepada tahap kematangan bahan mentah. Dengan semua ini 100 gram. 1 gr. menduduki protein dan 1.8 gram. - karbohidrat.

Lemongrass tidak mengandungi lemak, tetapi ia mengandungi banyak asid askorbik, asid nikotinik, tocopherol, phytoestrogen.

Iodin, zink, potassium, selenium, besi, barium, kalsium, mangan dan magnesium adalah bahan mineral yang paling berharga. Sebagai sebahagian daripada asid sitrat, malik, tartaric.

Faedah serai

Lemongrass digunakan secara meluas di banyak kawasan kerana sifat penyembuhannya, yang akan dibincangkan di bawah.

Untuk sistem saraf

  1. Buah-buahan ditelan dalam bentuk segar, kering atau kukus untuk rawatan persekitaran psiko-emosional seseorang. Beri meningkatkan mood, memberi tenang, berehat.
  2. Lemongrass disyorkan untuk digunakan oleh kategori orang yang sering tertakluk kepada gangguan kemurungan, tekanan, dan faktor negatif yang lain.
  3. Dengan penerimaan yang sistematik meningkatkan tidur, mimpi buruk menghilang, tubuh menjadi kencang, seseorang mendapati keharmonian dengan dirinya sendiri. Oleh itu, kemungkinan kegelisahan dan kerosakan berkurangan.
  4. Cina serai sangat baik untuk lelaki, kerana wakil-wakil separuh kuat manusia lebih cenderung daripada wanita menjadi gugup.
  5. Kerana keletihan emosi dan keletihan mental, seseorang tidak boleh menumpukan perhatian pada perkara utama. Dalam kes ini, adalah disyorkan untuk minum merebus serai dan viburnum.

Untuk otot jantung

  1. Berry mempunyai kesan positif pada hati. Bukan untuk apa-apa, untuk memperbaiki kerja otot utama, doktor menetapkan ubat untuk digunakan, yang termasuk serai.
  2. Buah melindungi hati daripada kesan negatif kemoterapi untuk rawatan kanser. Serai Cina menghilangkan radionuklida, menghentikan kesannya pada badan.
  3. Oleh kerana sifat antioksidannya, buah-buahan perlu diambil dalam kategori orang yang mempunyai kecenderungan untuk mengembangkan penyakit jantung (serangan jantung, angin ahmar, dll.).

Untuk otak

  1. Dengan merangsang neuron otak, semua proses mental dipertingkatkan. Seseorang dengan cepat datang ke matlamat, kerana ia menjadi lebih mudah untuk menumpukan perhatian.
  2. Penggunaan sereh yang sistematik mengurangkan kemungkinan mengembangkan demensia senile. Produk ini bertanggungjawab untuk minda yang jelas, kilang mengembalikan kesihatan mental manusia.

Untuk latar belakang hormon

  1. Serai Cina mengekalkan keseimbangan hormon dalam darah. Ia meningkatkan aktiviti kelenjar adrenal dan sistem endokrin.
  2. Produk ini kaya dengan phytoestrogens, yang bertanggungjawab untuk fungsi tubuh yang betul semasa menopaus dan kitaran haid pada wanita.
  1. Schizandra Cina mengembalikan sel hati, melegakan organ dalaman dari bahan toksik dan sebatian toksik yang lain, menggalakkan aliran hempedu.
  2. Dalam benih tumbuhan terdapat sebatian lemak yang dapat melindungi hati daripada tindakan etil alkohol. Kualiti ini sangat diperlukan untuk lelaki bersebelahan dengan kaca.
  3. Apabila anda menghidupkan serai dalam menu harian memudahkan kerja hati. Mengurangkan pendedahan kepada ubatnya, pelarut perindustrian.
  4. Lemongrass sering digunakan sebagai ubat tambahan untuk merawat hepatitis C. Terdapat banyak kes terbukti di mana tumbuhan itu membantu pesakit pulih.

Untuk saluran pernafasan

  1. Kilang itu menunjukkan dengan sempurna dalam memerangi penyakit pernafasan. Ia membantu pulih daripada asma, radang paru-paru dan batuk yang berpanjangan.
  2. Schizandra juga menekankan berpeluh berlebihan, meningkatkan imuniti, dan melindungi tubuh dengan sempurna dari selsema dan selesema bermusim.
  3. Kesan positif tumbuhan yang disahkan dengan kitaran haid yang menyakitkan, senak yang teruk.
  4. Komposisi ini mempunyai kesan positif terhadap rangsangan rahim, menguatkan dindingnya. Pada zaman purba, penyembuh mendedahkan sifat unik serai, yang terakhir dianggap aphrodisiac yang kuat.
  5. Pengambilan produk secara tetap mempunyai kesan positif ke atas darah, melembutkan aliran kencing manis.
  1. Beri tumbuhan itu tepu dengan kalium, selenium dan yodium. Banyak pengeluar produk kosmetik membuat produk dengan ekstrak serai.
  2. Komposisi berdasarkan tumbuhan dalam permintaan dalam kosmetologi. Serum dan krim menunjukkan hasil yang sangat baik dengan penggunaan biasa. Kulit kelihatan bertambah baik, kelonggaran, keriput dan masalah yang sama hilang.
  3. Pengambilan secara tetap tumbuhan akan meningkatkan dengan ketara keadaan dermis, menyembuhkan dan meremajakannya. Lemongrass menggalakkan pertumbuhan semula tisu terpantas selepas kecederaan.

Untuk seluruh badan

  1. Lemongrass mempunyai kesan merangsang. Ia memberikan tenaga, menyegarkan, membantu untuk pulih dari buruh mental atau fizikal yang keras.
  2. Lemongrass layak mendapat perhatian khusus kerana keupayaannya meningkatkan kepekatan, meningkatkan daya ingatan dan penglihatan. Dalam kes yang kedua, pakar menasihatkan orang yang mengalami penglihatan yang jatuh dan mereka yang bekerja di komputer untuk makan serai.
  3. Benih tumbuhan digunakan untuk menghasilkan ubat ubatan yang bertujuan untuk melawan keletihan yang teruk (mental, fizikal), mengantuk, perasaan tidak enak, apatis.

Kerosakan kepada lemongrass

  1. Untuk mengatasi kemurungan, disyorkan untuk tidak memakan lebih daripada 5 buah sehari atau minum 2 kali sehari. Jika anda tidak mengikuti cadangan praktikal, anda boleh mencederakan tubuh dengan ketara.
  2. Apabila berlebihan produk, sistem saraf serius menderita, aktivitinya terganggu, patologi serius berkembang. Hasilnya, terdapat sakit dada yang teruk, insomnia, kemurungan, kerja saluran gastrointestinal terganggu.
  3. Sekiranya anda menggunakan lemongrass semata-mata untuk tujuan masakan, anda tidak akan menghadapi akibat yang serius. Satu-satunya perkara yang disyorkan ialah menjauhkan diri dari seks yang adil semasa kehamilan dan penyusuan dari makanan dengan tumbuhan.
  4. Ia dilarang untuk mengambil serai dengan pedih ulu hati, epilepsi, ulser, dan tekanan intrakranial yang meningkat. Dalam sesetengah kes, ketika makan produk diperhatikan perkembangan takikardia, tekanan darah tinggi, alergi, migrain dan insomnia.
  5. Jika anda telah mencuba lemongrass untuk kali pertama dan anda telah memperlihatkan sesuatu dari perkara di atas, segera berhenti mengambilnya. Dapatkan rawatan perubatan jika perlu. Ketidakpatuhan terhadap cadangan boleh membawa kepada akibat yang menyedihkan.
  6. Apabila anda mula menggunakan dadah dan kosmetik berdasarkan serai, berunding dengan doktor anda. Pastikan tiada kontraindikasi dan tindak balas alergi.

Peraturan pengumpulan dan penggunaan serai

  1. Jika anda membuat keputusan untuk mengumpul serai anda sendiri, prosedur itu hendaklah dijalankan di kawasan yang bersih ekologi. September dianggap sebagai masa yang sesuai untuk manipulasi. Pertimbangkan cuaca kering dan cerah.

Satu kuas serai menumpukan buah-buahan 20-45, ini cukup untuk membuat decoctions, lotions atau tinctures. Oleh itu, orang ramai tertarik dengan faedah dan kemudaratan serai. Sebelum digunakan, pastikan anda mempelajari aspek utama.

http://howtogetrid.ru/limonnik-polza-i-vred-dlya-zdorovya-organizma/

Arahan untuk penggunaan tinyur serai: sifat berguna dan kontraindikasi

Serbuk Cina (Timur Jauh) digunakan secara meluas dalam farmakologi sebagai bahan mentah perubatan. Serbuk, sirap, minyak, tablet, teh herba disediakan dari situ. Bentuk pelepasan yang paling popular masih kelihatan alkohol. Manfaat dan kemudaratan serai lemongrass digambarkan bukan sahaja di herbalists pengamal Far Eastern dan Cina, tetapi juga disahkan oleh perubatan rasmi selepas satu siri ujian klinikal.

Bagaimanakah cara penggunaan serai di tanah kilang - di China? Sejak zaman purba, ia tidak hanya merawat insomnia, keletihan dan terlalu banyak badan, tetapi juga gangguan penghadaman, penglihatan yang lemah, sesak nafas, dan penyakit pernafasan. Hari ini, semua arahan kepada ubat menunjukkan tindakan farmakologi utamanya - tonik dan adaptogenik. Apa sifat penyembuhan lain yang ada ubat herba ini? Apakah syarat-syarat penggunaannya yang selamat?

Penerangan mengenai warna farmaseutikal serai dan arahan khas

Walaupun terdapat pertumbuhan tumbuhan yang terhad (China, Korea, Jepun, Timur Jauh), sebatian serai tidak dianggap sebagai ubat yang terhad. Ia boleh dibeli secara bebas di farmasi. Ya, dan ubat herba ini cukup murah.

Komposisi dan bentuk pelepasan

Berwarna bibit serai dianggap ubat yang lebih kuat daripada warna buah serai. Benih tumbuhan ini mengandungi sejumlah besar schisandrin - bahan yang merangsang sistem saraf, kardiovaskular, pernafasan. Terdapat schizandrin dalam buah-buahan schizandra, tetapi dalam jumlah yang lebih kecil.

  • Untuk mempersiapkan buahnya: gunakan buah beri serai yang hancur dan alkohol 95%. Dadah dikeluarkan dalam jumlah 15, 25, 50, 100 ml.
  • Untuk penyediaan tinctures dari biji: gunakan biji (1 ml mengandungi 0.2 g biji) dan alkohol 95%.

Berwarna adalah cecair kuning. Semasa penyimpanan, titisan berminyak dan sedimen mungkin muncul.

Tindakan farmakologi

Phytopreparation merujuk kepada kumpulan farmakologi ubat tonik dan adaptogenik. Apakah ciri-ciri bermanfaat Schizandra Chinese? Tumbuhan ini adalah biostimulants. Ia mengandungi bahan penyembuhan seperti:

  • asid lemak organik dan steroid;
  • sebatian lignan (schizandrin, schizaterin, homisin dan lain-lain);
  • gula, pektin, tanin;
  • pewarna, sterol, tokoferol;
  • minyak berlemak;
  • vitamin E dan C;
  • mengesan elemen;
  • minyak pati (kebanyakannya dalam kulit);
  • resin.

Bagaimana tumbuhan menjejaskan tubuh manusia?

  • Memperkukuhkan refleks yang disediakan.
  • Merangsang keceriaan refleks, sistem vaskular.
  • Meningkatkan fungsi motor dan penyembunyian saluran penghadaman.
  • Meningkatkan sensitiviti dan kepekaan warna retina.
  • Ia mengaktifkan metabolisme.
  • Menguatkan sistem imun dan merangsang tindak balas imunobiologi.
  • Meningkatkan kandungan glikogen (rizab tenaga) dalam otot.
  • Mengurangkan pengumpulan asid laktik dalam otot semasa latihan.
  • Merangsang kerja otot licin.
  • Merangsang pernafasan.
  • Memperluaskan saluran darah.
  • Meningkatkan tahap hemoglobin dalam darah.
  • Menurunkan kadar klorida dan gula darah.
  • Menumbuhkan semula dan mengembalikan kulit dan membran mukus yang terkena.

Juga aktiviti antioksidan terbukti serai. Dengan pertolongannya, toksin dan logam berat dikeluarkan dari tubuh, radikal bebas dineutralkan, kapal dibersihkan, kolesterol berkurang.

Petunjuk

Diagnosis dan gejala apa yang dijelaskan ekstrak Schizandra?

  • Sindrom asthenik.
  • Sindrom Kelesuan Kronik.
  • Neurasthenia
  • Kemurungan reaktif.
  • Mengantuk.
  • Tekanan dan keletihan.
  • Peningkatan prestasi fizikal dan mental.
  • Hipotensi.
  • Masa intoksikasi dan pemulihan selepas penyakit yang serius.
  • Pencegahan sejuk, ARVI.

Arahan moden mengenai penggunaan sebatian serai termasuk jauh dari senarai lengkap petunjuk. Di sini tindakan farmakologi utama ditunjukkan - merangsang dan tonik. Bagaimana lagi ubat herba ini yang digunakan, contohnya, di Korea, China dan Jepun, di Timur Jauh?

  • Di Timur Jauh. Daun serai, yang mengandungi 5 kali lebih banyak vitamin C daripada buah-buahan, digunakan untuk pencegahan skurvi, dengan periodontitis. Mereka menyediakan teh dan decoctions. Teh dari daun di sini mabuk bukan sahaja untuk semangat, tetapi juga untuk penyakit sistem kardiovaskular. Orang-orang Timur jauh meminum cengkerang dari buah-buahan dan biji-bijian sebagai agen ekspektoran dan antialergenik, serta keradangan buah pinggang.
  • Dalam perubatan Cina, Korea dan Jepun. Serangga, penyakit vas deferens pada lelaki, berpeluh berlebihan, anemia, asma bronkial, tuberkulosis, hematopoiesis dan tiroid, inkontinensia kencing dirawat dengan serai. Ia juga ditetapkan dalam rawatan leukemia.

Contraindications

Jangan mengabaikan kontra yang dinyatakan dalam arahan untuk digunakan. Untuk mana-mana penyakit kronik, diperlukan perundingan perubatan wajib. Merangsang ubat-ubatan boleh memburukkan lagi proses keradangan, lamban dalam badan. Apa yang termasuk dalam senarai kontraindikasi?

  • Bentuk akut jangkitan apa pun - virus, kulat, bakteria.
  • Hipertensi.
  • Penyakit sistem kardiovaskular, hati.
  • Pelanggaran dan patologi sistem saraf pusat.
  • Kejang epilepsi dan sawan apa-apa asal.
  • Kecederaan otak traumatik.
  • Kegembiraan saraf yang kuat dengan insomnia.
  • Gangguan mental.
  • Reaksi alergi.

Persoalan kontroversial timbul: adakah tincture masih rendah atau meningkatkan tekanan? Dalam arahan perubatan untuk ubat-ubatan dari hipertensi Schizandra merujuk kepada kontraindikasi pertama. Walau bagaimanapun, dalam perubatan tradisional Cina dan dalam beberapa pakar herba maklumat lain didapati: Schisandra mengawal peredaran darah dan menormalkan tekanan darah. Bergantung kepada dos, ia boleh meningkatkan atau mengurangkannya. Ia juga dipercayai bahawa biji benih ditunjukkan untuk hipertensi, dan warna buah - dengan hipotensi.

Dos dan syarat pentadbiran

Bagaimana untuk mengambil warna? Dos dan kursus yang ditetapkan oleh doktor. Arahan menunjukkan dosis sejagat, yang mungkin berbeza-beza bergantung kepada penyakit, umur, rejimen rawatan dan tempoh kursus.

  • Dos Pengambilan dadah bermula dengan dos kecil untuk memastikan bahawa tiada reaksi alergi. Untuk profilaksis, 15 titisan ditetapkan 1-2 kali sehari. Apabila merawat dos boleh berlipat ganda, ubat ini boleh diminum 3 kali sehari.
  • Kursus. Berwarna diambil selama 3-4 minggu. Kemudian berehat, jika perlu, doktor menetapkan kursus kedua.
  • Syarat penerimaan Mengesyorkan untuk mengambil titisan 3-4 jam selepas makan atau sebelum makan selama setengah jam. Untuk mencairkan rasa yang membakar, astringen, ia dicairkan dengan air.

Mengambil dadah pada sebelah petang (terutamanya pada waktu petang) boleh menyebabkan insomnia, kegembiraan yang saraf. Apabila mengambil minuman phytopreparation dua kali sehari selepas bangun dan makan tengah hari. Secara purata, ubat itu mula bertindak 40 minit selepas pentadbiran. Kesan terapeutik berlangsung dari 4 hingga 6 jam.

Interaksi dadah

Serat lemongrass tidak boleh diambil dalam terapi gabungan dengan perangsang lain sistem saraf. Ini termasuk:

  • analeptik;
  • psychostimulants;
  • perangsang tali tulang belakang;
  • perangsang korteks otak;
  • adaptogens;
  • ubat nootropik.

Ekstrak schisandra chinensis meningkatkan tindakan ubat merangsang dan adaptogenik dari kedua-dua tiruan dan tumbuhan. Berhubung dengan ubat penenang, berwarna lemongrass adalah antagonis dan menghalang kesan pil tidur. Juga, serai tidak serasi dengan mana-mana neuroleptik yang menekan sistem saraf dan melemahkan pergolakan psikomotor.

Ulasan

Ulasan berwarna lemongrass kebanyakannya positif. Ramai orang mencatatkan rasa tajam, astringen, rasa tart dan tindakan yang lebih cepat - selepas 30 minit terdapat peningkatan tenaga. Kesan penyegaran serai bukan mitos, tetapi ciri-ciri individu badan mesti diambil kira. Ada orang yang tidak merasakan kesannya.

  • Gunakan di atlet. Lemongrass, seperti Rhodiola, ginseng, Eleutherococcus, dan Aralia, sering diambil dalam bina badan. Kadang-kadang ubat-ubatan ini mabuk dalam kompleks, tetapi mudah untuk mengatasi mereka, terutama pada tekanan tinggi. Atlet mencadangkan menyemak kesan serai dalam dos kecil dan tidak melibatkan diri dalam "aktiviti amatur", jangan minum cincang dengan sudu. Kesannya dirasakan dengan cepat. Ini adalah "doping" yang semulajadi dan berkuasa, yang secara rasminya dibenarkan oleh kod anti-doping. Sesetengah atlet berjaya meminum minuman serai sebelum pertandingan dengan dos berlebihan, yang berbahaya untuk kesihatan.
  • Permohonan pada beban fizikal, pada orang yang bekerja pada waktu malam. Tincture merangsang sistem saraf pusat dan, sememangnya, membantu meredakan rasa mengantuk dan keletihan apabila bekerja pada waktu malam atau kerja fizikal keras. Tetapi ia harus diambil atas nasihat doktor, tidak semua masa, dan kursus. Anda tidak boleh duduk sistem saraf pada biostimulants, ia boleh menyebabkan insomnia, keletihan kronik, gangguan saraf dan juga gangguan mental. Ada istilah perubatan seperti "sindrom penarikan dadah". Pemberhentian pemberhentian mengambil serai selepas kursus yang panjang mungkin menjadi kemurungan sistem saraf pusat.
  • Digunakan untuk orang tua. Biostimulant sering disyorkan untuk orang tua. Berwarna serai Timur Jauh meningkatkan aktiviti fizikal, meningkatkan memori dan aktiviti mental. Tetapi dos ubat herba ini di kalangan orang tua patut menjadi prophylactic. Terdapat aduan tentang semangat berlebihan dan berdebar-debar jantung pada pesakit-pesakit tua. Orang tua perlu mengambil ubat di bawah pengawasan ketat doktor.
  • Pembiakan di dalam air. Ia dilarang keras untuk mencairkan ubat dalam kopi atau teh yang kuat (ada petua seperti itu). Minuman ini akan terus merangsang sistem saraf. Adalah disyorkan untuk menanam tetes dalam jumlah kecil air, anda boleh mengambilnya bersama dengan jus atau kompos, tetapi lebih baik dicairkan dengan air.

Bagaimana untuk memasak serai di rumah

Di samping itu, di farmasi anda boleh membeli buah-buahan kering serai atau serbuk. Dari bahan mentah ini, anda boleh memasak decoctions anda sendiri, teh, infusi, tincture alkohol. Bagaimana untuk menyembur serai untuk mengekalkan sifat penyembuhannya?

Merebus

Daging berbanding dengan alkohol farmaseutikal mengandungi bahan kurang yang merangsang sistem saraf. Oleh itu, adalah dibenarkan untuk meningkatkan dosnya. Kacau boleh disediakan dari buah-buahan, dan bahagian-bahagian lain tumbuhan - batang, daun, kulit. Penduduk Timur Jauh sedang menyiapkan minuman penyembuhan ini dari serai segar.

  1. Ambil satu sudu teh serai mentah kering.
  2. Tuang segelas air mendidih.
  3. Masukkan mandi air selama 5 minit.
  4. Sekat setengah jam.

Minuman sup kekerasan pada perut kosong dan 3 sudu besar. sudu 3 kali sehari.

Infusi

Infusi, berbeza dengan warna yang disediakan pada sup air. Ia tidak boleh disimpan lebih dari satu hari.

  1. Ambil 1 sudu besar. sudu buah beri sereh (kering atau segar).
  2. Tuang segelas air mendidih.
  3. Sekat 2-3 jam.

Anda boleh minum 4 kali sehari, 2 sudu besar. sudu. Penyerapan, seperti sup, mengambil bukan sahaja di dalam tetapi juga di luar. Mereka disyorkan untuk mengelap muka dengan kulit berminyak. Ia juga merupakan antiseptik yang baik untuk merawat luka, keradangan pada kulit dan membran mukus.

Teh sudu Cina di Timur Jauh mabuk untuk mengelakkan selesema, selesema, jangkitan virus pernafasan akut, dan keletihan fizikal dan mental. Teh dibuat bukan sahaja dari buah beri, tetapi juga dari daun, batang dan kulit tanaman. Teh herba dengan serai boleh dibeli di farmasi. Ia boleh menjadi "Serai dengan Herba" (dengan teh hijau dan teh kopechnik), "Blueberry mix" (dengan blueberries, serai, mawar liar, chokeberry, Sudan rose), teh herba "Altai No. 16" (dengan kacang serai, chamomile dan pemburu, daun currant, akar Leuzea).

Teh memasak mengikut resipi pemburu Far Eastern

  1. Ambil 1 sudu teh daun kering dikeringkan (segar) schisandra.
  2. Tuang segelas air mendidih.
  3. Brew, seperti teh biasa, dalam masa 3-5 minit.

Anda boleh minum teh ini di kaca keseluruhan. Jangan mengesyorkan mengukus daun dalam termos, kerana aroma dan rasa lemon yang menyenangkan untuk minuman itu hilang.

Ciri-ciri penggunaan dalam wanita, lelaki dan kanak-kanak

Kadang-kadang terdapat pandangan dan pendapat yang menentang penggunaan dadah pada pesakit yang berbeza jantina dan umur. Ini disebabkan tradisi Timur dan pendekatan Barat. Dalam perubatan tradisional oriental ada nuansa sedemikian yang perubatan Barat sama ada tidak mengenali sama sekali, atau ia merindui.

  • Bagi wanita. Kehamilan dan penyusuan adalah kontraindikasi utama untuk digunakan pada wanita. Kilang ini merangsang otot yang licin, boleh menyebabkan rahim nada dan menimbulkan kelahiran pramatang, pada peringkat awal - keguguran. Walau bagaimanapun, dalam perubatan tradisional Korea, anda boleh menemui pendapat yang bertentangan: serai ditetapkan untuk merangsang buruh dan memberikannya kepada seorang wanita untuk minum pada selang tertentu semasa tempoh bersalin.
  • Untuk lelaki. Serat lemongrass berkesan dalam penyakit vas deferens, ejakulasi pramatang, ketidaksuburan lelaki. Ini adalah aphrodisiak semula jadi yang merangsang aktiviti seksual. Selalunya dengan kekurangan kronik kelenjar adrenal, gangguan dalam bidang seksual berlaku pada lelaki. Impotensi, yang timbul terhadap latar belakang tekanan dan kerja keras, berjaya dirawat dengan bantuan schisandra. Di Timur, pengambilan serbuk jangka panjang adalah disyorkan.
  • Untuk kanak-kanak. Kanak-kanak di bawah umur 12 tahun adalah kontraindikasi pengambilan serai serai. Selepas 12 tahun, rawatan ubat dilakukan di bawah pengawasan seorang doktor. Rangsangan sistem saraf yang tidak stabil pada kanak-kanak dan remaja boleh membawa kepada pergolakan yang berlebihan, insomnia, hiperaktif, sehingga batasan usia ini ditubuhkan. Di negara-negara timur, sekatan umur berbeza - di sini, penyesuaian mana-mana dilarang untuk kanak-kanak berumur di bawah 16 tahun. Adalah dipercayai bahawa kesan ke atas tenaga hidup ("qi") pada zaman kanak-kanak dan remaja adalah berbahaya kepada tubuh.

Apa yang perlu bergantung pada merawat serat lemongrass? Pendapat orang Timur, ulasan di Internet, intuisi anda sendiri? Malangnya, dalam persekitaran mental kita, doktor dan reputasinya dalam menangani masalah penting ini jauh dari tempat pertama.

Tincture serai Cina adalah tonik yang kuat dan ubat adaptogenik. Ia hanya diambil pada preskripsi. Rawatan diri dengan biostimulants sistem saraf boleh membawa kepada beberapa kesan sampingan, komplikasi, dan pergantungan dadah. Dos dan terapi perlu dipatuhi dengan tegas.

http://herbalpedia.ru/articles/nastojka-limonnika/

Serai

Kandungan artikel:

Lemongrass adalah anggur dengan batang yang sengit. Panjang batang serai liar boleh mencapai 15 meter. Secara luaran, buah serai tidak sama seperti lemon. Mereka adalah buah merah kecil yang dikumpulkan dalam berus panjang. Dalam satu berus boleh dari 5 hingga 40 buah. Tetapi, jika anda mengisar daun serai di antara jari anda, ia akan memancarkan aroma buah tropika yang kuat.

Varieti serai

Secara semula jadi, serai tumbuh hanya di Asia Tenggara dan Timur (Korea, Jepun dan China). Di wilayah negara kita, tumbuhan ini terdapat di selatan Sakhalin, Timur Jauh dan bahagian selatan Kuril.

Daripada 14 spesies serai yang diketahui, hanya 2 jenis anggur magnolia Cina yang ditanam di rantau tengah Rusia:

  • Sadovy-1 adalah pelbagai dibiak oleh peternak Ukraine terkenal I.M. Shaytan Ia adalah pencangkuk dua meter dengan buah merah terang. Berat buah varietas ini boleh mencapai 12.5 gram.
  • Pelahiran - pelbagai pembiak baka Rusia E.I. Kolbasin. Pada akhir bulan Ogos buah beri besar dengan berat sehingga 15 gram, buah beri masam dengan bau lemon kuat yang masak di Pervenets.

Nilai pemakanan, kandungan kalori dan komposisi schizandra

Lemongrass - salah satu daripada buah yang paling rendah kalori. 100 g serai mengandungi hanya 11 kcal. Pada masa yang sama ia mengandungi jumlah minimum karbohidrat, dan tidak ada lemak.

Nilai pemakanan 100 g sereh:

  • 1.9 g karbohidrat.
  • 1 g protein.
  • 0 g lemak.

Komposisi serai (100 g):

Vitamin:

  • 70 mg vitamin C (asid askorbik).
  • 0.16 mg vitamin PP (asid nikotinik).
  • vitamin E (tocopherol).

Bahan-bahan mineral:

  • 19.2 mg kalium.
  • 0.06 mg besi.
  • 0.7 mg kalsium.
  • 0.09 mcg iodin.
  • 33.3 mcg selenium.
  • 31 mcg barium.
  • 1.7 mcg magnesium.
  • Mangan 0,22 mcg.
  • 0.13 mcg zink.

Asid organik:

  • 8.4% asid malik.
  • 11.3% asid sitrik.
  • Asid tartaric 0.8%.

Manfaat dan kemudaratan serai

  1. Lemongrass adalah perangsang dan antidepresan semula jadi. Ia meningkatkan mood, meningkatkan fungsi otak, melegakan keletihan, meningkatkan kecekapan.
  2. Beri digunakan dalam rawatan gastrik dan ulser perut. Di samping itu, ia menormalkan proses pencernaan.
  3. Lemongrass juga ditunjukkan untuk penyakit buah pinggang.
  4. Berwarna serai meningkatkan ketajaman penglihatan. Ia ditetapkan untuk astigmatisme dan miopia.
    Pek anggur Magnolia digunakan untuk merawat luka penyembuhan yang tidak baik dan ulser tropika, serta ekzema dan dermatitis.
  5. Lemongrass memberikan hasil yang baik dalam merawat masalah sistem genitouriner wanita dan lelaki. Persediaan Berry membantu kemandulan, prostatitis, mati pucuk, penyakit ginekologi.
  6. Teh dan penyerapan serai meningkatkan imuniti. Sekiranya anda menggunakan serai, risiko mendapat selesema semasa wabak dikurangkan.
  • Lemongrass merangsang sistem saraf, jadi tidak digalakkan untuk orang yang mengalami gangguan saraf, arrhythmia dan hiperaktif.
  • Teh dan persiapan dengan serai tidak boleh dimakan pada waktu malam, kerana ia boleh menyebabkan insomnia.
  • Lemongrass mampu meningkatkan tekanan, jadi ia tidak boleh digunakan untuk pesakit dengan hipertensi.

Serai dalam diet wanita hamil dan menyusui, kanak-kanak, pesakit kencing manis dan atlet

Wanita hamil dari lemongrass lebih baik menolak. Kerana kesan toniknya, ia boleh menyebabkan keseronokan saraf dan gangguan tidur. Di samping itu, buah beri boleh menguatkan otot-otot rahim dan menyebabkan keguguran. Sebaliknya, serai dengan kombinasi tumbuhan lain dapat mengurangkan toksikosis.

Serai tidak disyorkan untuk ibu-ibu yang menyusu. Ia boleh menyebabkan seorang wanita mengalami kerengsaan saraf dan berdebar-debar jantung, yang akan disebarkan kepada bayi.

Serai untuk kanak-kanak ditetapkan untuk meningkatkan selera dan imuniti. Berries akan sembuh selepas sakit dan menyediakan badan dengan bahan yang bermanfaat untuk kekurangan vitamin. Di samping itu, serai adalah ubat yang sangat berkesan untuk disentri.

Perubatan tradisional menggunakan bukan sahaja buah-buahan, tetapi juga bahagian-bahagian lain Schisandra untuk memerangi diabetes. Pesakit boleh membuat dadah sendiri atau membelinya dalam farmasi. Perlu diingat bahawa serai boleh diambil hanya selepas makan, jika tidak ia tidak akan lebih rendah, tetapi meningkatkan tahap gula dalam darah.

Lemongrass juga disyorkan untuk pemakanan sukan. Berry meningkatkan kecekapan, mengurangkan keletihan, dan juga memperbaiki keadaan kapal dan jantung.

Bagaimana untuk mengumpul, menggunakan dan menyimpan serai?

  • Lemongrass dikumpulkan pada bulan September, sentiasa dalam cuaca cerah kering.
  • Berries masak secara beransur-ansur, jadi anda perlu mengumpulnya dalam beberapa peringkat.
  • Lemongrass tidak tertakluk kepada penyimpanan dalam bentuk segar, jadi selepas mengumpulnya segera diproses. Salah satu cara yang popular untuk memelihara anggur magnolia untuk masa yang lama adalah untuk mengeringkan buah. Dalam masa 2-3 hari ia disimpan di udara, tersebar di lapisan nipis. Kemudian buah-buahan kering di dalam oven atau pengering khas.
  • Untuk penyimpanan jangka panjang, serai juga dipintal melalui penggiling daging, dicampur dengan gula. Campuran diletakkan dalam bekas kaca dan disimpan di tempat yang sejuk.
  • Kerana rasa khusus serai yang dimakan hanya sebagai minuman atau sebagai sebahagian daripada pencuci mulut. Hidangan sereh baik dengan produk tepung, susu, keju dan keju kotej.

Apa hidangan boleh dimasak dengan serai?

  • Teh dengan serai.
  • Jam sudu.
  • Kompos sereh.
  • Morse dengan serai.
  • Wain dengan serai.
  • Jam dengan serai.
  • Marmalade dengan serai.
  • Sirap lemongrass.
  • Kissel dari serai.

Serai dalam diet

Dengan sendirinya, serai tidak termasuk dalam diet, kerana ia tidak digunakan secara berasingan daripada produk lain dan tidak memainkan peranan khas untuk penurunan berat badan. Walau bagaimanapun, teh dengan serai boleh membawa kehilangan berat tidak diragukan lagi. Fakta adalah bahawa serai adalah antidepresan yang sangat baik, dan orang-orang yang telah menjalani diet yang ketat untuk waktu yang lama cenderung kepada gangguan saraf dan perubahan mood.

http://specialfood.ru/produkty/limonnik/

Serai Cina: sifat berguna, kontraindikasi, foto, aplikasi

Faedah dan kecederaan Schizandra Cina merupakan persoalan penting bagi mereka yang menyukai makanan yang luar biasa di dapur dan kit pertolongan cemas di rumah. Untuk memahami apa sifat serai, anda perlu membiasakan diri dengan komposisi dan ciri-cirinya.

Bagaimanakah rupa serai dan ke mana ia tumbuh?

Lemongrass adalah tumbuhan anggur yang tumbuh di wilayah Timur dan Asia Tenggara. Kilang ini ditemui di Jepun, China dan Korea, dan di Rusia ia tumbuh di Timur Jauh, Kuril dan Sakhalin.

Serangga Schizandra boleh mencapai panjang yang panjang - sehingga 15 meter. Mereka ditutup dengan daun hijau gelap elips. Nilai utama dalam tumbuhan Cina adalah buahnya - beri merah berair yang muncul di pucuk dengan tassels padat yang panjang.

Pada pandangan pertama, nampaknya anggur dan buah tidak mempunyai kaitan dengan lemon. Persoalan timbul - di manakah nama itu berasal? Jawapannya sangat mudah - beri, daun dan batang tumbuhan memancarkan bau jeruk yang berbeza.

Komposisi kimia Schizandra Cina

Beri tumbuhan Cina agak kecil. Dan, walau bagaimanapun, di dalamnya terdapat jisim bernilai dan diperlukan untuk bahan-bahan tubuh. Iaitu:

  • vitamin C dan E;
  • vitamin PP;
  • antioksidan lignans, penting untuk pencegahan kanser dan pengurangan kolesterol;
  • Komponen mineral adalah besi, kalium, barium, kalsium, iodin, dan zink;
  • bahan selenium, mangan dan magnesium;
  • asid organik - contohnya, tartaric, malic, dan citric;
  • lemak dan minyak pati;
  • flavonoid;
  • pektin dan tanin.

Juga, penggunaan Far Eastern Schizandra untuk badan dinyatakan dalam kandungan serat yang tinggi dalam buah segar dan kering.

Nilai pemakanan dan serai kalori

Lemak tidak mengandungi beri tumbuhan Cina sama sekali. Sebaliknya, 19 gram karbohidrat menduduki mereka, dan protein kira-kira 10 gram. Kalori dalam buah beri sangat rendah - hanya 120 kcal setiap 100 g produk.

Apakah serangga Cina yang berguna

Manfaat serai Cina untuk tubuh manusia cukup besar. Dengan penggunaan berterusan beri:

  • perjuangan dengan kerja keras dan menambah rizab tenaga;
  • mengatasi sakit otot;
  • meningkatkan tahap ketahanan imun dan menguatkan sistem saraf;
  • menyumbang kepada pelupusan deposit lemak yang berlebihan;
  • menurunkan glukosa darah dan menyamakan tekanan;
  • menguatkan dinding vaskular dan dengan itu melindungi jantung dari penyakit;
  • mengaktifkan aktiviti otak dan mempunyai kesan yang baik terhadap latar belakang hormon;
  • membantu dalam rawatan gangguan gastrik dan selesema.

Di samping itu, sifat berfaedah serai menghalang perkembangan beriberi dan anemia. Kilang ini membantu untuk melanjutkan jangka hayat keseluruhan, kerana ia menguatkan semua sistem penting badan.

Bagi wanita

Faedah-faedah dan kemudaratan serai Cina untuk tubuh wanita dinyatakan dalam fakta bahawa sifat tumbuhan menghilangkan kesihatan yang buruk dan perubahan mood semasa menopaus. Untuk menggunakannya berguna semasa haid dan hanya semasa tempoh tekanan mental dan psikologi yang sengit.

Manfaat serai untuk wanita juga adalah bahawa sifat-sifatnya mempunyai kesan yang baik terhadap keindahan wanita - banyak produk penjagaan rumah yang berkesan disediakan berdasarkan tumbuhan.

Untuk lelaki

Beri tumbuhan mengandungi banyak sebatian fenolik dan komponen biologi aktif, memanjangkan belia badan lelaki. Faedah dan kecederaan Far Eastern Schizandra ditunjukkan terutamanya berkaitan dengan latar belakang hormon lelaki - sifat produk meningkatkan libido dan potensi, melindungi terhadap mati pucuk.

Faedah serai untuk lelaki juga dinyatakan dalam fakta bahawa buah beri mengelakkan berlakunya keradangan prostat dan meningkatkan kualiti bahan genetik.

Dari umur serai boleh diberikan kepada kanak-kanak

Komponen berguna dalam buah kilang akan memberi kesan positif kepada tubuh kanak-kanak, tetapi hanya dengan penggunaan yang betul. Buat pertama kalinya, adalah mungkin untuk menawarkan serai Cina kanak-kanak selepas 12 tahun, sehingga masa ini, sifat produk akan menyebabkan kesihatan dan bukannya membahayakan.

Di samping itu, dos pertama beri untuk mengelakkan kemudaratan perlu sangat kecil - untuk beberapa buah buah.

Bolehkah serai semasa mengandung dan menyusu

Manfaat dan kemudaratan serai untuk kesihatan dinyatakan dalam kesan tonik yang cukup kuat. Semasa mengandung, harta beri ini menjadi lebih berbahaya, selain penggunaannya sering menimbulkan kontraksi uterus. Atas alasan ini, adalah lebih baik bagi wanita dalam kedudukan untuk tidak menggunakan produk tersebut.

Perkara yang sama berlaku untuk tempoh laktasi. Sifat bahan dalam komposisi Schizandra Cina boleh membahayakan kesihatan bayi.

Petunjuk untuk penggunaan Schizandra Cina

Sifat buah serai digunakan untuk menormalkan kesejahteraan untuk pelbagai jenis penyakit. Petunjuk untuk kegunaan buah-buahan tumbuhan ini ialah:

  • anemia, kekurangan vitamin dan kerosakan umum;
  • bronkitis, asma dan batuk kering;
  • penyakit hati, buah pinggang dan perut;
  • masalah seksual pada wanita dan lelaki;
  • penyakit kulit - keradangan dan kerengsaan;
  • mabuk badan.

Seringkali beri serai digunakan sebagai langkah pencegahan semasa tekanan fizikal dan mental yang kuat.

Penggunaan serai Cina dalam perubatan tradisional

Serai Cina digunakan untuk mencipta pelbagai jenis ubat. Di rumah, ia digunakan terutamanya untuk menyediakan minuman yang sihat, sifatnya dengan cepat membantu dengan rasa tidak sihat.

Jus lemongrass

Dengan kerosakan, mood buruk dan kerengsaan, manfaat jus lemongrass. Jadikannya sangat mudah.

  1. Buah tanaman mesti dibersihkan dengan sempurna dari bunga dan ranting, dibasuh dan dituangkan ke dalam wadah enamel, dan kemudian bagaimana mengisar.
  2. Jus dipisahkan disalirkan ke dalam botol steril dan disterilkan selama 15 minit, iaitu, dipanaskan kepada kira-kira 75 ° C setiap pasangan.

Jus sejuk disegel dan disimpan di dalam peti sejuk. Biasanya ia digunakan bersama-sama dengan teh, sambil menambah 1 sudu teh minuman untuk satu cawan.

Sup serai

Buah serai digunakan untuk menyediakan sup yang sihat. Perlu:

  • tambah 1 sudu besar buah segar atau kering ke kuali;
  • tuangkan air, dan kemudian rebus selama beberapa minit;
  • keluarkan dari dapur dan bertegun di bawah penutup beberapa jam lagi.

Kaldu yang disejukkan ditapis, jika dikehendaki, madu semulajadi atau gula ditambah kepadanya dan setiap hari sehingga 1 sudu besar mabuk. Sifat-sifat sup juga membantu dengan peningkatan gula darah, menangani gangguan pencernaan dan kerosakan sistem saraf.

Penyerapan serai

Manfaat dan kemudaratan beri serai diwujudkan dalam infusi penyembuhan. Untuk membuatnya, anda perlu menuangkan satu liter air mendidih dengan 1 sudu besar beri, tutup bekas dengan tudung dan menegaskan ubat selama 10 jam.

Minum infusi setiap hari dalam kuantiti yang kecil, tidak lebih daripada 1 sudu besar. Sifat penyembuhan serai menunjukkan diri mereka dengan imuniti lemah dan kehilangan kekuatan, dengan kekurangan vitamin dan anemia.

Berwarna bibit dan buah serai

Tabiat alkohol yang berguna disediakan dari tumbuhan ubatan, selalunya ia menggunakan biji serai dan buahnya. Resipi benih adalah seperti berikut:

  • 2 sudu teh benih tumbuhan dicurahkan ke dalam balang kaca kecil;
  • Tuangkan bahan mentah dengan vodka atau alkohol tulen;
  • ketatkan kapal dengan gabus dan bersihkan di tempat yang gelap selama 2 minggu.

Kapasiti dengan tincture perlu goncang setiap hari untuk pengagihan nutrien yang lebih baik. Apabila ubat disiapkan sepenuhnya, ia perlu disalirkan. Berwarna buah beri disiapkan dengan cara yang sama.

Ia perlu menggunakan ubat pada beban fizikal dan emosi yang berlebihan, pada kemurungan dan kerosakan. Manfaat dan kemudaratan dari biji serai bergantung kepada dos, mereka hanya meminum 20-30 tetes sebelum makan, tidak lebih daripada tiga kali sehari. Dalam kes ini, rawatan umum tidak boleh melebihi 25 hari, jika tidak, ubat rumah akan mendatangkan kemudaratan.

Teh dari buah dan daun serai

Berdasarkan serai Cina, teh aromatik dan sihat sering disediakan, dan bukan sahaja buah-buahan digunakan dalam resipi, tetapi juga manfaat daun serai.

  1. Satu sendok teh daun kering dicincang halus perlu dituangkan dengan segelas air mendidih.
  2. Hancurkan teh selama 10 minit, kemudian tambah madu atau gula seperti yang dikehendaki.
  3. Minum serta minuman teh biasa.

Daripada daun, anda boleh menggunakan buah beri tumbuhan - semua bahagian Schizandra Cina mempunyai kesan positif terhadap kesihatan. Manfaat dan kemudaratan teh serai ditentukan oleh jumlah minuman - maksimum beberapa cawan disyorkan setiap hari. Ciri-ciri minuman penyembuhan adalah baik, berfungsi sebagai pencegahan sejuk. Keuntungan daun serai Cina dinyatakan dalam fakta bahawa minuman itu membuang rongga mulut dan mengurangkan risiko karies.

Sirap Schizandra

Bagi pencinta rasa manis produk ubat, ubat rumah menawarkan ubat yang lazat dan sihat - sirap dari buah beri anggur magnolia Cina. Lakukan seperti ini:

  • beri dibasuh dengan sempurna, dibalut dengan kain kasa yang dilipat dengan ketat dan jus diperah;
  • cecair dicurahkan ke dalam kuali, kemudian ditutup dengan gula, dan untuk 1 liter jus hendaklah 1.5 kg gula pasir;
  • campuran dipanaskan sehingga gula dibubarkan sepenuhnya, dan kemudian dikeluarkan dari dapur dan dicurahkan ke dalam balang kaca.

Sirap disejukkan diambil dalam 1 sudu besar tiga kali sehari, dengan atau selepas makan. Sirap terutamanya ditunjukkan untuk digunakan di bawah tekanan dan keracunan yang dikurangkan, dengan rasa mengantuk dan penurunan libido, dengan jangkitan. Secara keseluruhan, ia perlu menggunakan cara selama sebulan, selepas itu berehat.

Tablet serai

Sesetengah ubat-ubatan yang berasaskan Schizandra Cina boleh dibeli di farmasi. Senarai ini termasuk bukan sahaja tinctures dan syrups, alat ini juga dijual dalam bentuk tablet.

Tablet Schizandra Cina sangat mudah digunakan - apabila digunakan, mudah untuk mengambil dos, anda boleh membawa mereka di jalan raya tanpa sebarang kesulitan. Ubat yang berguna akan dengan kecenderungan untuk penyakit jantung dan dengan imuniti yang lemah, pil minum untuk menguatkan saluran darah, penuaan perlahan dan untuk nada keseluruhan badan.

Sebelum menggunakan farmasi, disarankan supaya anda mempelajari dengan teliti arahan. Tetapi dos standard dadah adalah 2 tablet sehari - pada waktu pagi dan pada waktu malam dengan makan. Hanya mengambil kursus pengukuhan tablet memerlukan 1 bulan.

Minyak biji Schisandra

Dadah lain yang boleh dibeli di farmasi adalah minyak yang berguna yang disediakan dari benih tumbuhan Cina. Ia dilaksanakan dalam bentuk kapsul yang bertujuan untuk digunakan dua kali atau tiga kali sehari selepas makan.

Ciri-ciri minyak dalam kapsul ubat berkesan meningkatkan nada dan prestasi, melegakan keradangan dan membantu gangguan pencernaan. Alat yang berguna mempercepatkan proses penyembuhan luka dan lecet, menguatkan sistem perlindungan badan. Terutama minyak yang berguna disyorkan untuk menerima bagi mereka yang kerjanya dikaitkan dengan terlalu panas atau overcooling, dengan pendedahan radiasi atau kekurangan oksigen.

Serbuk Serai

Rawatan serai Cina dijalankan dengan bantuan serbuk. Untuk menyediakan alat sedemikian, anda mesti:

  • tuangkan air di atas air selama beberapa jam dan tegaskan buah beri tumbuhan Cina;
  • memisahkan pulpa dan mengeluarkan biji;
  • keringkan sepenuhnya di dalam ketuhar dan gosok dengan serbuk halus.

Ambil alat ini secara literal pada secubit, dalam jumlah 0.5-1 g dua kali sehari. Serbuk berfaedah dalam rawatan penyakit hati, dengan kehilangan kekuatan dan dengan gastrik dengan keasidan yang tinggi.

Penggunaan serai Cina dalam kosmetologi

Sifat ubat dan kontraindikasi serai adalah penting, termasuk dalam kosmetologi di rumah. Atas dasar tumbuhan itu, membuat alat yang berguna untuk perawatan kecantikan.

Serai untuk kulit

Pembetulan ubat yang paling terkenal ialah pembersihan losyen. Untuk menyediakan, 2 sudu besar beri dituangkan dengan vodka dan disimpan di tempat yang sejuk dan rindang selama seminggu. Kemudian penapis alat dan tambah kepadanya 1 sudu besar gliserin.

Untuk mengelakkan losyen daripada melakukan kerosakan, ia dicairkan dengan air bersih dalam nisbah 1 hingga 3, dan kemudian lap muka dan leher setiap hari. Alat ini membantu untuk menormalkan kandungan lemak kulit dan menghilangkan jerawat.

Perapi rambut

Untuk kegunaan rambut gunakan sifat-sifat bermanfaat daun daun serai. Daun segar, ranting dan buah-buahan dalam jumlah 1 sudu besar, harus dihancurkan, tertidur dalam termos, tuangkan air mendidih dan tegaskan 3 jam.

Kemudian ubat yang berguna disejukkan dan ditapis, supaya selepas setiap mencuci kepala ia dibilas dengan penyembuhan penyembuhan rambut. Dengan menggunakan kunci infusi secara teratur diperkukuhkan dan terhenti.

Serai Cina dalam masakan

Pada dasarnya, terapi serai Cina diamalkan di rumah, bagaimanapun, tumbuhan ini sering digunakan dalam masakan.

  1. Jus buah-buahan tumbuhan ditambah kepada wain buah-buahan untuk memberi mereka rasa dan aroma yang luar biasa.
  2. Pengkompaunan dan sirup, minuman buah dan jeli disediakan berdasarkan jus dan buah segar.
  3. Pulpa sering dijumpai di tambalan gula-gula, kemiri manis dan jagung dibuat darinya.
  4. Serai Cina terdapat dalam marmalade, dalam pengisian untuk penaik, dalam pencuci mulut keju tenusu dan cottage.

Manfaat dan kemudaratan jem lemongrass hampir sama dengan produk ubatan berasaskan tumbuhan. Makan pencuci mulut yang lazat disyorkan untuk menguatkan sistem imun dan meningkatkan nada keseluruhan badan.

Insiden schizandra Cina dan kesan sampingan

Walaupun manfaat ramuan serai, sifat-sifat berharga tumbuhan boleh membahayakan. Dengan penggunaan ubat atau pencuci mulut yang berlebihan, kesan sampingan akan berkembang:

  • takikardia dan sakit kepala;
  • hipertensi dan insomnia;
  • rembesan gastrik meningkat.

Juga, berdasarkan latar belakang kilang yang berlebihan di China, ruam alahan mungkin berlaku.

Kontraindikasi terhadap penggunaan serai

Di bawah syarat-syarat tertentu, ia adalah dilarang untuk mengambil minuman dan hidangan manis dengan tumbuhan Cina, tanpa mengira dos. Kontra untuk penerimaan adalah:

  • penyakit jantung yang teruk dan penyakit hati;
  • kerap migrain dan hipertensi;
  • peningkatan kerengsaan saraf dan gangguan tidur;
  • epilepsi dan penyakit berjangkit akut.

Serai Cina boleh menyebabkan alahan individu, jadi apabila anda pertama kali bertemu dengan tumbuhan, anda perlu menggunakannya dalam dos yang minimum.

Bila dan bagaimana untuk mengumpul buah serai

Beri tumbuhan Cina masak secara beramai-ramai pada bulan September, pada masa ini adalah perlu untuk mengumpul bahan-bahan mentah untuk menuai. Satu berus biasanya mengandungi sekurang-kurangnya 20 buah beri berguna, atau lebih, supaya anda dapat mengumpulnya dalam jumlah yang cukup besar.

Rip dari cawangan yang anda perlukan hanya masak sepenuhnya, buah-buahan merah, anda boleh kembali kepada yang tidak matang sedikit kemudian, apabila mereka mencapai kematangan. Cuaca yang sesuai untuk pengumpulan adalah separuh pertama hari yang kering dan cerah. Adalah sangat penting untuk memilih kawasan yang mesra alam untuk menuai buah-buahan - sifat-sifat buah beri, yang berjaya menyerap sisa kimia, akan membawa kesihatan bukan kesihatan, tetapi hanya membahayakan.

Bagaimana untuk mengeringkan buah serai

Untuk penyimpanan jangka panjang buah-buahan tanaman China memutuskan untuk kering. Pemprosesan yang betul adalah seperti berikut:

  • bahan mentah yang dikumpul selama 3 hari dibentangkan di udara terbuka, jauh dari sinaran matahari;
  • Selepas itu, buah diletakkan dalam oven yang dipanaskan hingga 60 ° C dan disimpan di dalamnya selama beberapa jam, sehingga pulpa kehilangan residu bendalir.

Buah kering ditempatkan dalam beg kertas atau beg linen dan disimpan di tempat yang gelap dan kering. Bahan mentah perubatan mengekalkan sifat-sifat berguna selama 2 tahun.

Kesimpulannya

Manfaat dan kemudaratan serai Cina bergantung kepada dos yang betul - ubat-ubatan dan teh harus diambil dalam kuantiti yang kecil. Dengan menggunakan tumbuhan yang betul akan membantu menghilangkan gejala penyakit yang banyak dan secara amnya menguatkan badan.

http://poleznii-site.ru/pitanie/yagody/limonnik-kitayskiy-poleznye-svoystva-protivopokazaniya-foto-primenenie.html

Serai Cina, sifat perubatan dan kontraindikasi

Apa itu serai Cina?

Serai Cina (lat Schisándra chinénsis) adalah spesies tumbuhan berbunga dari genus Schisandra dari keluarga Schisandraceae.

Serai Cina adalah pokok anggur berdaun sehingga 10-15 meter panjang, di kawasan utara ia jarang melebihi 4 meter panjang. Batang itu sehingga 2 cm diameter, lencongan pada sokongan, ditutup dengan berkedut, berkeringat, kulit coklat gelap. Tembak dengan kulit kayu kekuningan yang licin.

Daunnya berbentuk elips atau obovate, 5-10 cm panjang, 3-5 cm lebar, mempunyai pangkal berbentuk baji dan puncak apeks, sedikit dentate sepanjang margin, sedikit berisi, telanjang di atas, hijau gelap, pucat di bawah, dengan kelenjar yang lemah di sepanjang urat. Kotak merah merah muda, panjang 2-3 cm. Kedua-dua daun dan batang memancarkan bau lemon.

Serai Cina adalah tumbuhan monoecious, bunga dioecious. Walau bagaimanapun, dalam beberapa tahun hanya bunga jantan boleh di atas pokok anggur. Bunga dengan garis pusat sehingga 1.5 cm, dengan aroma yang berbeza, putih, tetapi pada akhir tempoh berbunga mereka berubah menjadi merah jambu, sesak di dasar ranting satu tahun 3-5 setiap satu dari satu pangkuan daun, pada tangkai bebas meleleh bebas 1-4 cm. Perianth dari 6-9 lobus, yang meleleh luaran, menumpu dalaman, bujur bujur, bodoh, biasanya sudah luaran; lajur anter tiga kali lebih pendek daripada perianth; carpels banyak, bulat, dengan hidung pendek.

Setelah bunga berkembang, wadah mengembang, tim berus poligam berus sehingga 10 cm panjang, duduk dengan buah beri merah, terbentuk dari bunga tunggal. (Buah ini juga diklasifikasikan sebagai multi-daun berair).

Benih yang dikeluarkan dari pericarp berbentuk bulat, di bahagian cekung dengan bekas luka hitam kelabu yang ketara terletak di seluruh benih. Panjang 3-5 mm, lebar 2-4.5 mm, ketebalan 1.5-2.5 mm. Permukaannya licin, berkilat, berwarna coklat kekuningan. Benih terdiri daripada kulit yang keras, rapuh dan teras yang padat, yang mungkin tidak wujud dalam benih terbakar.

Kupas pecah mudah dan mudah tertinggal di belakang teras. Nukleus berbentuk tapisan adalah kuning waxy, satu ujungnya meruncing tajam, yang lain dibulatkan. Di sebelah cembung nukleus benih itu melangkah alur coklat yang terang. Sebahagian besar teras benih adalah endosperma. Pada ujung runcing puncak (di endosperm) terdapat embrio kecil yang kelihatan di bawah kaca pembesar. Bau apabila disapu - kuat, khusus. Rasa pedas, pahit-panas.

Semua bahagian tumbuhan mempunyai rasa pedas yang khusus dan, apabila disapu, mengeluarkan bau lemon, menjadikannya mudah untuk membezakan serai dari actinidia dan tang pokok yang serupa dengannya.

Mawar lemongrass pada separuh kedua Mei - awal bulan Jun; buah masak pada bulan September - Oktober.

Dalam perubatan, gunakan biji dan buah-buahan kering serai.

Kawasan Schizandra Cina meliputi bahagian utara dan sebahagian China, kebanyakan dari Jepun, hampir seluruh semenanjung Korea. Kami diedarkan di Primorsky Krai, di selatan Wilayah Khabarovsk dan Wilayah Sakhalin, serta di barat daya Wilayah Amur.

Menuai pokok magnolia Cina

Apabila mengumpul berus lemongrass mentah harus dipetik sangat berhati-hati. Sekali-sekala tidak boleh liana dengan pokok-pokok dan pokok renek, merobek cabang-cabang besar anggur, tengkuk sejuk atau pokok-pokok potong yang berfungsi sebagai sokongan untuk serai. Rumpai anggur yang rosak biasanya berhenti berbuah.

Serai yang baru dituai diletakkan dalam bekas tegar - bakul, tong atau baldi enameled. Baldi bergelora tidak boleh digunakan sebagai bekas, kerana ia teroksida daripada jus schisandra. Bahan mentah yang dikumpul dihantar ke pusat perolehan secepat mungkin. Buah-buahan, yang tidak dihantar tepat pada masanya, menghasilkan jus pada hari kedua dan mula menuai, yang dengan ketara mengurangkan nilai mereka.

Jus buah yang diperas pada skru atau mesin hidraulik. Selepas penapaian pektin dalam pulpa, benih dipisahkan di bawah air yang kuat dari kulit dan pulpa (pulpa) pada ayakan dengan diameter lubang 4-5 mm. Untuk meningkatkan kualiti bahan mentah, perlu mengeluarkannya dari benih yang terapung di dalam air. Biji-bijian yang dibasuh dikeringkan di pengering udara dengan pengudaraan. Hasil benih kering dari jisim buah mentah adalah kira-kira 5%.

Buah-buahan sereh dikeringkan pada sieves di pengering haba pada suhu 35-40 ° C dan kemudian dikeringkan pada suhu 60-70 ° C, selepas itu, seperti benih kering, dibersihkan dari kekotoran. Buah serai kering lebih daripada 80%. Diameter buah kering ialah 5-6 mm, mereka tidak teratur dalam bentuk dengan kulit yang berkedut kuat warna merah-coklat.

Komposisi kimia magnolia Cina

Buah-buahan Schisandra Chinese mengandungi gula, tanin dan sebatian pewarna, lemak (mengandungi gliserida asid linoleik, linolenik, oleik, dan lain-lain) dan asid organik (malic, sitrik, dan tartaric). Di samping itu, minyak penting, bahan sesquiterpene, asid askorbik, vitamin E, serta schizandrol dan schizandrin, sebatian yang menentukan sifat biologi utama tumbuhan, telah diasingkan daripada buah-buahan. Bahan penyulingan (kira-kira 0.012%) daripada schizandrin dan schizandrol, vitamin E (0.03%) dan minyak lemak (sehingga 33.8%) terdapat dalam benih.

Daun mengandungi: abu - 7.81%; makronutrien (mg / g): K - 30.10, Ca - 5.70, Mn - 4.30, Fe - 0.20; unsur jejak (CBN): Mg - 0.83, Cu - 0.80, Zn - 0.73, Co - 0.12, Mo - 1.58, Cr - 0.04, Al - 0.11, Ba - 0, 06, Se - 26.70, Ni - 1.05, Sr -0.04, Pb - 0.11, I - 0.28. B - 54.00 μg / g. Tidak dikesan Cd, Li, Ag, Au, V, Br. Concentrates Mo, Se, Mn, terutamanya Se.

Buah-buahan mengandungi: abu - 3.54%; makronutrien (mg / g): K - 19.20, Ca - 0.70, Mn - 1.70, Fe - 0.06; unsur jejak (CBN): Mg - 0.22, Cu - 0.10, Zn - 0.13, Cr - 0.01, Al-0.02, Ba - 31.05, Se - 33.30, Ni - 0, 33, Pb - 0.03, I - 0.09. Pada -0.90 μg / g. Tidak dapat dikesan Cd, Li, Ag, Au, V, Co, Mo, Sr, Br. Concentrates Se, Va. Boleh mengumpulkan Mo, Ni, Mn, Cu, Zn.

Ciri-ciri penyembuhan Schisandra Cina

Ahli sains moden mendapati bahawa 100 g buah beri serai mengandungi dos harian vitamin C, banyak vitamin P, beta carotene, vitamin E, pektin, mineral, minyak pati, banyak asid sitrik, dan serai sebanding dengan kandungan gula (20%) dengan anggur. Lemongrass sangat dihargai untuk bahan yang dipanggil lignans. Salah satu daripada mereka, schizandrin, mempunyai kesan merangsang sistem saraf, dengan cara yang sama seperti "cola" kacang Brazil. Terima kasih kepada lignans, serai meningkatkan aktiviti fizikal dan mental, ketahanan badan terhadap sebarang faktor negatif, merangsang jantung dan saluran darah, menguatkan seluruh tubuh.

Sebagai tambahan kepada penggunaan Schisandra sebagai daya pemulihan dan tonik, Schizandra telah lama digunakan dalam perubatan Cina dan Korea untuk mencegah dan merawat begitu banyak penyakit.

Lemongrass akan membantu bronkitis, radang paru-paru, asma bronkial, dengan keradangan buah pinggang dan inkontinensia kencing, dengan masalah kardiovaskular yang bersifat berfungsi dan mengantuk, dengan penyakit perut dan usus, dengan penyakit bergerak dan cirit-birit, dengan diabetes mellitus dan mati pucuk. Lemongrass diperlukan untuk masalah hipotensi dan penglihatan, asthenia dan kemurungan asma. Tumbuhan ini melegakan sebarang keletihan, mengawal keasidan jus gastrik, adalah pembantu ubat utama untuk tuberkulosis, melawan ekzema dan keradangan kulit, mengurangkan risiko mendapat selesema beberapa kali. Lemongrass akan menghadapi toksemia semasa kehamilan dan gangguan menopaus, membantu badan menyesuaikan diri dengan keadaan luaran yang melampau dan meningkatkan ketajaman penglihatan.

Ini adalah ubat yang sangat kuat, jadi pencegahan dan rawatan serai harus dilakukan dengan ketat kursus dan di bawah pengawasan doktor! Anda tidak boleh menggunakan ubat semulajadi ini untuk tekanan darah tinggi, ketegangan saraf dan insomnia, maag gastrik, gangguan akut aktiviti jantung.

Tetapi sangat banyak penyakit boleh dicegah atau dengan ketara dapat mengurangkan perjalanan mereka, kerana mereka telah timbul, jika anda menggunakan lemongrass dengan betul. Dan buku ini akan mengajar anda cara menggunakan ubat semulajadi dengan betul. Bersama serai anda boleh:

  • Untuk meningkatkan pertahanan tubuh terhadap sebarang pengaruh luaran yang buruk.
  • Kekalkan imuniti dengan baik.
  • Cepat kembali kekuatan selepas tekanan fizikal dan mental.
  • Rawat penyakit pernafasan dan selesema.
  • Bantu jantung dan saluran darah.
  • Memulihkan saluran gastrousus dan buah pinggang.
  • Untuk mengatasi keletihan, kemurungan dan mengantuk.
  • Melawan diabetes.
  • Menyumbang kepada pemeliharaan kesihatan wanita dan lelaki yang panjang.
  • Tingkatkan penglihatan.
  • Pastikan kulit anda sihat dan cantik.

Contraindications Schizandra Chinese

  • tekanan darah tinggi;
  • tekanan intrakranial meningkat;
  • peningkatan kerengsaan saraf;
  • insomnia;
  • keabnormalan jantung;
  • penyakit berjangkit akut;
  • ulser perut;
  • penyakit hati kronik;
  • epilepsi;
  • hipersensitiviti kepada dadah;
  • kehamilan dan laktasi;
  • jangan makan serai kepada kanak-kanak di bawah umur 12 tahun.

Reaksi buruk yang boleh berlaku apabila menggunakan serai:

  • takikardia;
  • reaksi alergi;
  • gangguan tidur;
  • sakit kepala;
  • meningkatkan tekanan darah.

Menurut penyelidikan perubatan, dalam 4% orang serai boleh menyebabkan kelesuan dan kemurungan sistem saraf.

Sekiranya berlebihan, rangsangan sistem saraf dan kardiovaskular mungkin.

Dan nuansa lain - pada musim bunga, dalam tempoh saponifikasi, tidak dianjurkan untuk menggunakan cuka daripada magnolia vine (untuk infusions, teh, decoctions) - selama tempoh ini tumbuhan mempunyai aktiviti yang sangat kuat, jantung dan saluran darah boleh bertindak balas terlalu ganas.

Lemongrass adalah alat yang sangat kuat, jadi sebelum anda mula mengambil serai dalam apa-apa bentuk, anda mesti berjumpa doktor.

Rawatan Cina Serai

Lemongrass Cina adalah tumbuhan ubatan yang berharga dan ditanam di banyak negara. Dalam kedua-dua perubatan saintifik dan tradisional, serai Cina digunakan sebagai tonik berkuasa untuk kerja keras, keletihan sistem saraf, mengurangkan prestasi mental dan fizikal, untuk penyembuhan ulser tropik dan luka yang tahan lama. Lemongrass menyumbang kepada pemeliharaan kekuatan dan tenaga yang lebih panjang pada orang yang terlibat dalam buruh mental atau fizikal yang berat.

Berwarna beri dan daun serai untuk meningkatkan prestasi

Berwarna berfungsi hebat sebagai perangsang badan, meningkatkan kekuatan, melindungi terhadap selesema, kelesuan, dystonia, beriberi. Terdapat dua kaedah umum untuk menyediakan tinctures: dari buah schisandra dan dari tumbuhan itu sendiri. Kedua-dua 70% dan alkohol 96% boleh digunakan.

  1. Ia perlu mengambil 1 bahagian buah serai (baik masak dan kering) dan 5 bahagian alkohol dengan kepekatan 70%, tuangkan buah serai ke dalam gelas gelap dan tuangkan dengan alkohol. Hancurkan di tempat sejuk yang sejuk selama 10 hari, goncang kandungan secara berkala. Kemudian tincture ditapis dan disimpan dalam bekas kaca gelap dan ditutupi di tempat yang sejuk yang dilindungi dari cahaya terang. Kaedah permohonan biasa: 2 kali sehari (lebih baik pada waktu pagi dan makan tengah hari) 20-30 tetes selama 20-30 minit sebelum makan. Tempoh kursus - 1 bulan.
  2. Anda perlu mengambil 1 bahagian kilang potong (daun dibasuh, pucuk) ke dalam 3 bahagian alkohol 70%. Dalam semangkuk gelas gelap anda perlu mencampur alkohol dan batang dan daun. Sekatkan di tempat yang gelap dan sejuk selama 8-10 hari. Kemudian ketegangan. Tangkai tanaman mesti diambil atau perut kosong, atau 4 jam selepas makan 2-3 kali sehari, 20-30 titis. Kursus ini adalah sama: 3-4 minggu.

Berwarna dari benih Schisandra Chinese

Memulihkan kekuatan, merangsang aktiviti mental dan fizikal, menguatkan badan secara keseluruhan, adalah kompleks vitamin yang meningkatkan fungsi sistem saraf dan kekebalan tubuh. Ia juga disyorkan penggunaan tincture dengan peningkatan keasidan gastrik, hipotensi, mengantuk, kehilangan perhatian, semasa penyesuaian fizikal dan mental, dengan kemerosotan kepekaan yang berlainan (pendengaran, penglihatan, dll.).

  • 50 g biji serai
  • 0.5 liter vodka

Bilas biji serai dengan baik untuk mengeluarkan beri yang sisa. Kemudian potong dengan teliti dan isi dengan vodka. Letakkan di tempat yang gelap selama 14 hari. Tahan selesai digunakan 25 titisan sehingga 3 kali sehari.

Untuk meningkatkan aktiviti fizikal dan mental, anda boleh menyediakan penyerapan buah serai. Kedua-dua buah segar dan kering sesuai. Buah-buahan serai kering mesti diseduh seperti teh dan minuman untuk meningkatkan nada badan dan melegakan keletihan, serta menentang skurvi. Bagaimana hendak kering? Beri sedikit serai kering hendaklah dimasukkan ke dalam lembaran penaik dalam satu lapisan dan dimasukkan ke dalam lembaran pembakar dalam ketuhar, dipanaskan hingga 60 C. Ia perlu dikeringkan dalam 3 4 dos selama beberapa hari.

Infusi buah Schizandra Cina

  • 15 g buah serai
  • 300 ml air mendidih

Tuangkan buah yang dicincang dengan air mendidih, panaskan dengan api yang rendah, tanpa mendidih, selama 15 minit. Ambil 1 sudu 2 3 kali sehari, tetapi tidak lebih daripada 5 jam sebelum waktu tidur.

Untuk musim sejuk, serai boleh disediakan dalam bentuk beri segar dalam gula. Cara yang sangat berkesan untuk sentiasa dalam bentuk kerja yang baik.

Beri segar serai dalam gula

Beri itu dikeringkan dengan ringan, ditutup dengan gula dalam nisbah 1: 2, dicampur, dimasukkan ke dalam balang kaca, ditutup dengan penutup atau kertas dan disimpan di tempat yang sejuk. Digunakan sebagai aditif kepada teh.

Multiply kekuatan teh atau infusi daun dan tunas serai, kedua-dua segar dan kering. Daun, batang, kulit serai menjejaskan badan lebih lembut daripada beri dan persiapan daripada beri, kerana ia mempunyai bahan-bahan tonik yang kurang daripada buah-buahan. Infusi dan teh melegakan kemurungan dengan baik.

Pada bulan Ogos, adalah dinasihatkan untuk menyediakan daun dan tunas muda (satu dan dua tahun), memotongnya, susunkannya dalam lapisan nipis di atas kertas dan kering di tempat yang teduh yang berventilasi dengan baik. Kemudian letakkan di dalam simpanan di tempat sejuk yang gelap. Boleh disimpan dalam beg kain.

Cara membuat jus dari buah beri Cina

Kaedah 1:

Basuh beri, pasangkan jus dalam pemerah. Jus siap tuangkan ke dalam balang yang bersih dan sterilkan, meterai hermetikal. Simpan di tempat yang sejuk. Untuk menggunakan 1 sudu teh jus serai dicairkan dalam 200 ml air panas. Jus ditambah kepada teh atau kopi 1-1.5 sudu teh 2 kali sehari dengan penurunan nada dan keletihan.

Kaedah 2:

Beri dibasuh memerah dalam pemerah jus. Mark yang lain dipenuhi dengan air panas 1: 1 dan sekali lagi memerah jus. Jus campuran campuran putaran pertama dan kedua, ketuhar, tuangkan ke dalam periuk enamel, panas hingga 95 ° C dan panas tuangkan ke dalam bank. Memanaskan bank, tertutup rapat. Simpan di tempat yang sejuk.

Setelah membuat jus dari buah serai, kami masih mempunyai push-up. Wain boleh dibuat dari margin ini, yang bukan sahaja memberikan kekuatan untuk melakukan kerja apa pun, meningkatkan nada, tetapi juga menghilangkan dahaga.

Alkohol berwarna lemongrass

Ini berwarna dijual di farmasi, tetapi anda boleh membuatnya di rumah. Ia digunakan sebagai vitamin, tonik, tonik, meningkatkan kerja sistem saraf dan sistem imun, terutamanya yang baik untuk kerosakan asthenia dan saraf.

  • 20 g buah masak atau kering serai
  • 100 ml alkohol 70%

Potong buah beri serai, tuangkan ke dalam botol kaca gelap, tuangkan alkohol, tutup rapat dan biarkan selama 10 hari pada suhu bilik di tempat yang gelap. Botol mesti digoncang dari semasa ke semasa. Selepas ini, ketatkan warna, memerah buah beri dan tekun selama dua hari lagi, kemudian ketatkan lagi. Sekarang warna harus telus. Ambil 20 30 titis 2 kali sehari, pada waktu pagi dan makan tengah hari 30 minit sebelum makan. Kursus rawatan adalah dari 20 hingga 35 hari.

Teh Tonik dari Schisandra Chinese

Potong daun atau cawangan serai, tuangkan air mendidih, mendesak seperti teh biasa. Teh tonik ini mempunyai rasa yang menyenangkan. Beri, daun dan kulit serai digunakan sebagai agen anti-terik.

Teh yang diperbuat daripada daun atau cawangan serai adalah pengganti yang sangat baik untuk teh semulajadi. Ia adalah warna keemasan yang indah, melegakan keletihan, melegakan, menambah kekuatan, menyegarkan dalam haba, mempunyai aroma lemon.

Daun dan batang mempunyai kesan yang lebih ringan daripada beri serai, kerana ia mempunyai bahan-bahan tonik yang kurang.

Penyerapan air daun dan pencairan kulit serai telah lama digunakan oleh ubat rakyat sebagai ubat vitamin dan anti-kalajengking yang sangat baik.

Ciri-ciri perubatan, contraindications dan resipi - dari buku TA Litvinova "Perubatan besar para kaisar Cina untuk 1000 penyakit. Lemongrass: bagaimana untuk dirawat dan bagaimana untuk berkembang.

Nilai kalori serai Cina

Kalori serai, bagaimanapun, seperti semua buah beri, rendah dan 11 kcal seratus gram produk.

Protein, lemak dan karbohidrat dalam serai (BJU) setiap 100 gram:

http://prokalorijnost.ru/kitajskij-limonnik-lechebnye-svojstva-i-protivopokazaniya

Baca Lebih Lanjut Mengenai Herba Yang Berguna