Utama Gula-gula

Mash - manfaat dan kemudaratan kepada kesihatan badan

Mash adalah tumbuhan keluarga legum, yang datang kepada kami dari India dan dipanggil kacang hijau kedua. Pelbagai aplikasi tumbuhan ini agak luas, ia digunakan bukan sahaja dalam masakan, tetapi juga dalam bidang perubatan, kosmetologi, dan juga untuk merangsang aktiviti mental. Sejak zaman purba, orang telah belajar bagaimana menggunakan mash untuk rawatan pelbagai penyakit dan pencegahan mereka.

Komposisi dan sifat-sifat terapeutik tumbuhan

Keistimewaan Masha adalah sukar untuk diperkuatkan, kerana mereka adalah kacang yang benar-benar unik, yang komposisinya kaya dengan fosforus, magnesium, besi, kalium, kalsium, zink, natrium, asid folat, vitamin C, E, K dan kumpulan B. Oleh kerana komposisinya yang pelbagai, Seringkali, kacang mungung digunakan sebagai pengganti produk daging dalam diet vegan, vegetarian dan makanan mentah.

Ciri-ciri terapeutik utama Masha:

  • Menguatkan imuniti.
  • Membersihkan tubuh bahan berbahaya akibat tindakan diuretik.
  • Penambahbaikan ingatan.
  • Tumbuhan ini adalah pembantu yang hebat dalam mengurangkan berat badan.
  • Rangsangan bahagian otak yang bertanggungjawab untuk aktiviti mental.
  • Ia adalah komponen tambahan dalam rawatan penyakit seperti asma, arthritis, alahan.
  • Memperbaiki keadaan keseluruhan badan.
  • Ia menghalang pengoksidaan sebatian organik, yang membolehkan anda mengekalkan belia dan keanjalan kulit.
  • Pemulihan dan pencegahan kerosakan visual.
  • Normalisasi buah pinggang.
  • Mengandungi sekurang-kurangnya bahan yang menyebabkan kembung.
  • Normalisasi tahap hormon.
  • Menurunkan kolesterol dan gula darah.
  • Rawatan dan pencegahan SARS, bronkitis, rhinitis, tracheitis.
  • Normalisasi tekanan darah.
  • Kebebasan daripada pembengkakan.
  • Melambatkan pertumbuhan sel kanser.
  • Ia menghalang perubahan kulit yang berkaitan dengan usia.
  • Menormalkan sistem saraf.
  • Ia cepat menghilangkan rasa lapar dan menyuburkan badan dengan nutrien.
  • Membantu menghilangkan radikal bebas dari badan.
  • Ia adalah pencegahan penyakit kardiovaskular yang sangat baik.
  • Mengandungi bahan antimikrob.

Petua! Lebih baik menggunakan mash dalam bentuk bercambah, jadi ia akan menembus badan dengan lebih banyak nutrien dan vitamin.

Petunjuk dan kontraindikasi untuk digunakan

Walau bagaimanapun, walaupun terdapat banyak ciri-ciri berguna, kacang-kacangan mung mempunyai beberapa kontraindikasi untuk kegunaan mereka:

  • Kehamilan
  • Gangguan metabolik.
  • Tempoh penyusuan susu ibu.
  • Meningkatkan kandungan gas dalam usus.
  • Alahan kepada komponen yang terkandung dalam mesin.
  • Pergerakan usus perlahan.

Apabila menggunakan mash, ingat bahawa dos berlebihan boleh menyebabkan pelbagai penyakit tubuh manusia, oleh itu, untuk tujuan perubatan, kacang harus diambil secara sederhana dan selepas konsultasi awal dengan pakar.

Resipi

Oleh kerana senarai besar ciri-ciri perubatan, mash sering digunakan dalam masakan dan dibuat dari kursus pertama dan kedua yang lazat. Artikel ini mengandungi 3 resipi yang paling lazim dan berkhasiat daripada kacang kacang:

  1. Kacang bawang merah dan wortel goreng dalam kuali dengan penambahan minyak sayuran.
  2. Masukkan tomato kupas ke kuali.
  3. Tuang zazharku dalam periuk tiga liter, diisi ke atas dengan air.
  4. Selepas mendidih, tuang mash ke dalam kuali dan masak selama kira-kira setengah jam.
  5. Masukkan bumbu ke selera anda. Secara tradisinya, garam, lada hitam, bawang putih dan sayur-sayuran ditambah sebagai perasa.
  6. Sebelum berkhidmat, pudina halus dicincang akan ditambah kepada setiap plat.
  1. Sebelum menyiapkan hidangan, anda perlu menyerap kacang hijau terlebih dahulu selama 120 minit.
  2. Dalam kuali yang digoreng dengan bunga matahari atau minyak zaitun, tambah jintan.
  3. Selepas satu minit, tambahkan bawang cincang dan wortel halus ke jinten.
  4. Apabila bawang mendapat sedikit warna emas, anda harus menambah kunyit, bawang putih dan kapulaga ke kuali dan tambahkan beras selepas beberapa minit.
  5. Selepas 3 minit, tambahkan air ke kichari dan garam.
  6. Rebus selama setengah jam, kacau setiap 5-7 minit.
  1. Dalam stewpan mendalam, goreng bawang cincang halus dan lobak. Dengan penambahan bunga matahari atau minyak zaitun.
  2. Kemudian masukkan bawang putih ke kuali dan goreng selama sebentar.
  3. Selepas itu, mash dibasuh juga ditambah ke periuk, dipenuhi air dan dimasak selama 40 minit dengan api sederhana.
  4. Kacang siap dicampur dengan keju parut.
  5. Semasa pengisian sejuk, letakkan pastri puff dan letakkan pada lembaran penaik.
  6. Seterusnya, anda perlu meletakkan dengan teliti pengisian dan membalut tepi doh.
  7. Sebelum anda meletakkan kek di dalam ketuhar itu mesti disejukkan dengan kuning telur.
  8. Sediakan kek selama kira-kira 20-30 minit di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah.

Pastikan anda mencuba masakan masha yang lazat dan mudah dimasak. Kacang kacang tidak hanya akan menjadi hidangan tengah hari atau makan malam, tetapi juga membawa banyak manfaat kepada tubuh anda dan akan menjadi pencegahan yang sangat baik terhadap pelbagai penyakit. Walau bagaimanapun, jangan lupa bahawa anda tidak boleh menggunakan kekacang secara berlebihan dalam diet anda, kerana ini boleh menyebabkan masalah dengan kerja saluran gastrousus dan meningkatkan pembentukan gas.

http://howtogetrid.ru/mash-polza-i-vred-dlya-zdorovya-organizma/

Gores mash - faedah dan bahaya cara memasak mudah dan sihat

Groat mung kacang, yang sebenarnya tidak cukup croup, tetapi pelbagai kekacang, berjalan di saudara-saudara kacang dan kacang, faedah dan bahaya kepada badan, cara memasak mung beruang dengan baik dan enak - ini adalah pahlawan kami, yang artikel hari ini akan dikhaskan untuk laman web kesihatan alternatif alter-zdrav.ru.

Apa jenis kacang hijau, rasa, gambar, harga

Biji mung kacang atau kacang mempunyai sejumlah besar ciri berguna. Saudara kacang kelihatan seperti kacang hijau, berkilat. Asalnya berasal dari Bangladesh, Pakistan dan India. Pada masa ini ia dikenali di seluruh dunia, tetapi ia telah menerima pengedaran terbesar di Thailand, China dan Indonesia. Di Kenya, produk ini merupakan salah satu tanaman tunai utama. Rasa kacang adalah sama dengan kacang, tetapi mempunyai rasa pea. Ada yang menulis - nutty, tapi saya tidak merasakan kacang di sana.

Di Rusia, untuk sebab-sebab tertentu, ia mula-mula menjadi tumpuan bahawa mash mula dipanggil croup, mungkin kerana keupayaannya untuk menenun badan dengan kualiti yang tinggi dan untuk jangka masa yang panjang, kacang-kacangan berjaya digunakan dalam puasa, memberikan badan anda dengan bantuannya untuk menambah stok protein sayur-sayuran yang sihat.

Cukup soalan yang penting - harga kacang mash? Oleh kerana ia dihasilkan oleh banyak pengeluar makanan yang sihat dan sihat dalam pembungkusan yang berbeza mengikut jumlahnya, tidak begitu mudah untuk mengira harga per kg, seperti yang kita gunakan untuk menilai produk lain. Penyebarannya besar dari 120 hingga 250 rubel setiap kilogram.

Jika anda tidak pernah mencubanya, saya memberi nasihat - beli kacang hijau dengan berat di Auchan, 100 gram, ia tidak akan menjejaskan dompet anda, dan anda cuba dan memutuskan sama ada anda mahu memasukkannya dalam diet anda atau tidak. Sehari sebelum semalam, harganya adalah 220 rubel per kilogram, saya menelan belanja 27, membuang tiga atau empat zhenky ini sangat eksotik.

Komposisi, kalori mash

Kandungan kalori bijirin kering daun 300 kalori per 100 gram. Kandungan kalori bijirin yang dimasak hanya 103 kalori per 100 gram, yang agak sedikit. 100 gram mengandungi sebanyak 23 gram protein, yang berasal dari sayuran dan hampir sepenuhnya diserap oleh manusia, dan 44 gram karbohidrat.

Karbohidrat ini adalah "lambat" dan memberi badan ini rasa kenyang yang berkekalan tanpa mahu makan semasa dalam perjalanan. Bawang kacang mengandungi lebih daripada 18 asid amino.

Selain itu, bijirin kaya dengan natrium, magnesium dan kalium, dan serat membantu untuk memperbaiki proses penghadaman dan membersihkan keseluruhan usus. Vitamin yang diberikan secara meluas dari kumpulan B mempunyai kesan pengatur dan santai pada saraf. Terdapat juga vitamin C, K, A, E.

Fosforus membantu meningkatkan fungsi sistem pernafasan badan, mengatasi tekanan, mempunyai kesan positif terhadap penglihatan, serta menguatkan tisu tulang, sendi dan mengawal aktiviti buah pinggang.

Ciri-ciri berguna untuk badan

  1. Kekacang spesies eksotik ini di kawasan kami mempunyai kesan positif pada orang dengan penyakit jantung dan vaskular.
  2. Pesakit kolesterol tinggi juga perlu menambah kacang ini kepada diet mereka. Oleh kerana banyaknya serat dalam pencernaan, produk ini menghasilkan campuran gel yang membantu menghilangkan toksin. Juga, terima kasih kepada serat makanan, membantu mengurangkan kadar kolesterol dan darah. Dengan penggunaan biasa dalam diet, mash membantu menormalkan tekanan darah dan meningkatkan kesejahteraan keseluruhan.
  3. Groats mash mempunyai elemen yang membantu menghalang replikasi sel-sel kanser. Hasil terbaik ditunjukkan dalam memerangi kanser payudara.
  4. Jenis legum ini mempunyai sifat anti-radang. Para saintis telah menemui manfaat mash dalam pencegahan dan rawatan sepsis.
  5. Penggunaan tetap saudara kacang dapat memiliki sifat anti-penuaan. Ini disebabkan oleh phytoestrogens. Mereka mengaktifkan penghasilan asid hyaluronik, kolagen dan elastin. Ia membantu kulit kelihatan lebih muda dan segar.
  6. Kerapuhan sering digunakan dalam diet mereka oleh orang yang ingin menurunkan berat badan, kerana serat makanan itu mengandungi dan protein yang sangat diperlukan untuk tubuh. Juga, sejumlah besar serat pemakanan menormalkan pencernaan dan menstabilkan kolesterol darah. Ciri berguna kacang hijau untuk kehilangan berat badan adalah untuk mengurangkan keinginan gula-gula dan menstabilkan selera makan.
  7. Ciri-ciri terapi Masha untuk pesakit diabetes mellitus jenis kedua adalah tidak ternilai: disebabkan oleh tahap indeks glikemik yang rendah, produk tersebut dapat membantu menjaga kadar gula darah pada tahap normal. Kesan yang baik boleh dicapai walaupun selepas 2 bulan pengambilan, tetapi adalah wajar menggunakan pucuk muda.
  8. Kacang kacang boleh membantu membersihkan badan. Mereka juga membantu dalam detoksifikasi dan penghapusan toksin.
  9. Krupa meningkatkan kecerdasan dan membantu meningkatkan ingatan. Juga disebabkan oleh fosforus dan magnesium, ia mempunyai kesan yang baik terhadap perkembangan otak. Oleh itu, ia sangat berguna untuk tubuh kanak-kanak.
  10. Serbuk kacang membantu membersihkan kulit, mengurangkan liang yang diperbesar. Kulit menjadi lembut dan sihat. Mush mash mashed dalam topeng berkhasiat dan mengencangkan kulit. Wajah menjadi warna yang lebih sihat, kelancaran.
  11. Oleh kerana sejumlah besar vitamin B dalam produk, ia mempercepatkan pertumbuhan dan membantu memperbaiki tekstur rambut.
  12. Mash berguna dan untuk wanita semasa menopaus. Pakar mengatakan bahawa asid amino di dalamnya menyumbang kepada penstabilan dan peningkatan latar belakang hormon wanita.
  13. Kekacang adalah produk kegemaran dan sangat penting untuk vegetarian dan penyokong makanan sihat, kerana, kerana kandungan protein tinggi mereka, mereka menggantikan daging dengan sempurna. Seperti yang kita katakan di atas, 100 gram produk mengandungi sebanyak 23 gram protein.
  14. Vitamin dari kumpulan C membantu untuk mengekalkan imuniti dan melawan selsema, yang sangat diperlukan untuk badan semasa musim sejuk.
  15. Merebus bijirin digunakan untuk edema dan sebagai sarana gargling ketika tanda-tanda pertama keradangan dan keracunan muncul.
  16. Biji Mash harus digunakan pada kulit yang terkena dengan proses pembakaran dan peradangan. Ia juga mempunyai kesan yang baik terhadap dermatitis dan ruam.

Wira kami menunjukkan hasil terbaik apabila diambil dalam bentuk bercambah, seperti bijirin gandum bercambah. Oleh itu, tubuh menerima maksimum vitamin dan nutrien.

Untuk penyakit mana yang perlu anda termasuk mash dalam diet anda?

  1. Penyakit sistem kardiovaskular - hipertensi, aterosklerosis;
  2. penyakit tulang - arthrosis, arthritis;
  3. patologi endokrin - kencing manis;
  4. wanita menopaus.

Juga patut difikirkan tentang memperluaskan ketagihan makanan mereka kepada vegetarian, sangat beragama, sering berpuasa, rakan-rakan dan rakyat yang selalu memakan dan ingin menurunkan berat badan tanpa bahaya kepada tubuh, ibu bapa anak-anak kecil memerlukan mash untuk menguatkan kebolehan otak anak-anak, perkembangan penuhnya..

Kontraindikasi, kerosakan kepada kesihatan

Walaupun terdapat banyak sifat berfaedah untuk mash untuk kesihatan, ia mempunyai kontraindikasi. Oleh kerana kandungan oligosakarida yang tinggi, ia masih boleh menyumbang kepada peningkatan pembentukan gas dan merumitkan proses penghadaman. TETAPI, lebih rendah daripada kacang dan kacang.

Terdapat juga intolerans individu, tetapi sangat jarang berlaku. Dengan berhati-hati, kacang-kacangan ini perlu dimakan:

  • wanita hamil;
  • wanita semasa penyusuan;
  • orang yang mengalami gangguan metabolik;
  • alahan kepada komponen dalam budaya;
  • orang yang mempunyai penyakit sistem kencing dan buah pinggang, kerana kacang mempunyai sifat diuretik.

Membesar masha

Benih cendawan adalah produk vitamin yang tinggi, terutamanya berguna untuk orang puasa. Kacang muda (tidak lebih dari dua tahun) paling sesuai untuk tujuan ini.

Ia adalah perlu untuk mengambil bekas di mana ia adalah perlu untuk membuat lubang. Di bahagian bawah hidangan menyebarkan kasa. Bekas ini mesti diletakkan dalam bekas yang lebih besar saiznya. Kacang perlu mengisi dengan air. Tahap air tidak boleh naik di atas padi. Tangki mesti diletakkan di tempat yang hangat. Selepas empat jam, ia perlu menambah air tulen. Anda perlu mengulangi prosedur ini dua kali.

Pucuk pertama akan mula memberi mash keesokan harinya. Anda boleh memakannya dalam masa tiga hari. Sebelum mengambil, pastikan untuk bilas dalam air. Sekiranya pucuk mempunyai rasa pahit, mereka perlu disiram dengan air mendidih.

Pucuk, yang saiznya tidak melebihi satu sentimeter, mempunyai faedah maksimum. Tumbuh saiz ini sangat bermanfaat untuk badan.

Anda boleh menyimpan pucuk muda selama lima hari di dalam peti sejuk, tetapi dengan penutup separuh tertutup yang membantu mereka bernafas.

Pucuk bercambah mempunyai rasa yang sangat luar biasa dan manis. Mereka boleh ditambah kepada salad, atau digunakan secara berasingan, dibarisi dengan sayur-sayuran atau minyak zaitun, goreng dalam kuali, serta makan bersama dengan pucuk bercambah yang lain, seperti gandum, soba hijau atau rai.

Adalah lebih baik untuk menyimpan bijirin di mangkuk kaca, kerana plastik boleh memberikan kacang yang tidak menyenangkan. Dalam bentuk kering dan tanpa kelembapan, kacang boleh disimpan selama bertahun-tahun.

Bagaimana memasak kacang hijau

Sebelum memasak, padi perlu dipilih dan dibilas untuk mengelakkan batu atau biji-bijian yang keras di atas meja. Peraturan yang paling penting untuk membuat kacang adalah perendaman wajib, kerana grits dimasak untuk masa yang lama, dan proses merendam membantu mempercepat proses.

Jika ada keyakinan bahawa bijirin masih muda, maka hanya satu jam saja cukup. Jika tidak, lebih baik menyimpan kacang dalam air sepanjang malam. Perendam masa yang sama bergantung kepada pilihan hidangan. Semakin cepat proses memasak akan menjadi, semakin banyak masa yang diperlukan untuk merendam.

Selepas merendam, anda boleh mula memasak mash. Rebus kacang ke dalam api yang sangat rendah, perlu mengeluarkan buih dan kulit, yang akan muncul ketika memasak. Produk terbaik digabungkan dengan sayur-sayuran, makanan laut dan daging ayam. Kawan dengan bawang putih, halia.

Di Asia Tengah, pilaf vegetarian disediakan dari produk (merah atau beras merah, bawang, wortel, rempah, kacang hijau). Ia kurang berat daripada pilaf tradisional dengan kambing, tetapi juga sangat berkhasiat.

Selalunya ia menyediakan sup. Mereka boleh dibuat daripada sup kacang atau krim keseluruhan. Kegunaan lain untuk makanan adalah pasta dan hidangan sampingan untuk daging. Dari tepung di Asia menghasilkan mi.

Adalah lebih baik untuk makan mash pada waktu makan tengahari supaya croup mempunyai masa untuk mencerna dan tidak mengganggu sistem pencernaan. Pengambilan hidangan yang disediakan dari legum ini menyumbang kepada normalisasi bahan-bahan metabolik, dan mengekalkan rasa kenyang untuk waktu yang lama.

http://alter-zdrav.ru/krupa-mash-polza-i-vred-kak-gotovit/

Mash membahayakan dan memberi faedah

Artikel hari ini akan ditujukan kepada yang sangat penting, pada pendapat saya, produk kesihatan - Masha (kacang mung).

Saya bertemu dengan gelombang dalam tempoh pengalaman makanan mentah pertama saya. Kemudian saya meletakkan penekanan khusus untuk memakan benih, dan kacang pertama yang saya memutuskan untuk bercambah adalah kacang hijau. Sebelum itu, saya tidak pernah terlibat dalam percambahan bijirin, jadi saya menghabiskan beberapa hari dalam kajian menyeluruh mengenai maklumat mengenai proses percambahan, membaca juga tentang apa yang perlu dilakukan pada percubaan pertama. Di laman web pemakanan sihat, semua orang menyanyikan puji-pujian kepada Masha dalam satu suara - mereka menulis bukan sahaja bahawa ini adalah pilihan yang paling mudah untuk tumbuh, tetapi juga salah satu yang paling berguna (lebih banyak di bawah ini). Akibatnya, selepas membaca artikel itu, saya memutuskan untuk cuba duduk di bibit selama seminggu, dan kemudian saya mendapat kesan yang luar biasa. Siapa yang tidak membaca artikel tentang pengalaman saya, anda boleh membaca, maklumat itu menarik dan berguna - "Makanan mentah adalah pengalaman saya."

Walaupun saya membuat keputusan bahawa saya tidak bersedia untuk mengekalkan makanan mentah sepanjang masa, saya mula bercambah lagi. Ia telah menjadi salah satu komponen utama dan popular dalam diet harian saya. Sebagai tambahan kepada anak benih sendiri, yang kami tambahkan kepada salad atau smoothie, Masha ternyata hidangan yang sangat baik dalam rasa dan ciri pemakanannya. Tetapi selalunya kita makan benih untuk mengambil manfaat kesihatan maksimum.

Mash (kacang mung, kacang emas) berasal dari India. Ia adalah tanaman leguminous yang berkaitan dengan kacang. Kereta ini mempunyai bentuk bulat, saiz kecil dan warna hijau ciri-ciri, warna yang boleh berbeza sedikit bergantung kepada jenis kacang hijau. Mash juga dipanggil mung kacang. Mung adalah nama Masha dalam bahasa Hindi. Mash adalah salah satu produk utama di dapur negara-negara Asia, Jepun, China dan Korea. Di negara-negara ini, mash mempunyai nilai yang sama seperti roti di Rusia. Pada perjalanan terakhir kami ke India, kami menyaksikan bagaimana Hindu mengaitkan budaya ini - mereka menambah sejumlah besar hidangan. Di negara-negara Barat, mash tidak begitu popular, dan digunakan terutamanya untuk masakan masakan vegetarian dan mentah. Dalam persekitaran vegetarian, terdapat sebilangan besar resipi yang menggunakan mash dalam pelbagai bentuk. Bagi orang yang mengambil berat tentang kesihatan dan pemakanan mereka, mung adalah sebahagian daripada diet. Sprouted mungar sangat berguna.

Komposisi Masha (mung kacang)

Komposisi penuh Masha setiap 100g:

- vitamin: B1 - 0.05 mg, B2 - 0.1 mg, B4 - 9.9 mg, B5 - 0.24 mg, B6 - 0.05 mg, B9 - 29 mg, C - 11.4 mg, E -, 0836mg.

- unsur surih: besi - 0.65 mg, mangan - 0.14 mg, tembaga - 0.12 mg, selenium - 0.6 mg, zink - 0.47 mg.

- makronutrien: kalsium - 192 mg, magnesium - 174 mg, natrium - 40 mg, kalium - 1000 mg, fosforus - 358 mg.

- nilai pemakanan: protein - 23.5 g, lemak - 2 g, karbohidrat - 46 g, serat makanan - 11.1 g, air - 14 g, mono dan disaccharides - 3.6 g, kanji - 42.4 g, abu - 3.5 g.

Kalori Masha adalah 300kcal.

Ciri-ciri berguna Masha (mung kacang)

- Mash adalah produk dengan kandungan kalori negatif. Oleh itu, ia akan menjadi komponen ideal untuk semua jenis diet, tujuannya untuk menurunkan berat badan. Untuk menurunkan berat badan dengan bantuan Masha sangat mudah. Mung adalah produk yang sangat memuaskan, dan rasa kenyang berterusan untuk masa yang lama.

"Mash, terima kasih kepada serat makanan yang terkandung di dalamnya, sempurna membersihkan usus, yang meningkatkan mikroflora usus dan meningkatkan keupayaan dindingnya untuk menyerap bahan-bahan bermanfaat dari makanan. Ini membawa kepada hakikat bahawa makanan akan dicerna lebih lengkap dan, oleh itu, ia akan diperlukan kurang. Proses ini membawa kepada pengurangan pengambilan makanan, dan, akibatnya, untuk menormalkan berat badan. Kelebihan berat badan orang mash membantu mengurangkan berat badan.

- Mash mengandungi tahap protein yang tinggi, dan kecekapan asimilasinya oleh badan adalah beberapa kali lebih besar daripada kecekapan asimilasi protein yang terdapat dalam produk haiwan. Terima kasih kepada harta ini, mash adalah pengganti yang sangat baik untuk daging.

- Mash adalah antioksidan semulajadi, dan mempunyai kesan yang baik terhadap keadaan kulit, rambut dan kuku, memicu proses regenerasi dan peremajaan.

- Mash mempunyai sifat antiseptik yang membantu tubuh mengatasi pelbagai penyakit yang disebabkan oleh mikrob dan virus. Masha yang menggunakan benih membantu tidak sakit dalam tempoh wabak berjangkit (influenza, ARVI, dan lain-lain).

- Mash mengurangkan tahap kolesterol jahat dalam darah.

- Mash adalah alat yang berkuasa untuk antitoxing badan. Mung mempunyai kesan yang bermanfaat sekiranya berlaku keracunan. Apabila digunakan dengan kerap, ia membersihkan badan, membuang slag, toksin dan garam logam berat.

- Mash adalah produk dengan indeks glisemik rendah. Mung mengharmonikan tahap gula dalam darah, menjadikannya produk yang sangat diperlukan yang harus dilakukan dalam diet orang dengan diabetes.

- Penyelidikan saintifik membuktikan sifat-sifat Masha untuk bertarung dengan tumor malignan dan jinak. Orang yang menghidap kanser, perlu memperkenalkan mash (anak buahnya yang ideal) dalam diet mereka.

Manfaat Masha untuk lelaki

Mash meningkatkan daya tahan badan fizikal lelaki, meningkatkan kekuatan otot. Harta ini sangat diperlukan untuk lelaki yang terlibat dalam pelbagai sukan.

Manfaat Masha untuk wanita

Mash menormalkan dan mengekalkan hormon pada wanita semasa menopaus. Mung adalah produk yang sangat baik untuk pemakanan semasa kehamilan. Bahan berfaedah yang terkandung di dalam mache mempunyai kesan yang baik terhadap pembentukan janin, meningkatkan imuniti anak yang belum lahir. Semasa tempoh makan, ia menjadikan rasa susu lebih menyenangkan. Bibit Masha akan menjadi pilihan pertama yang memberi makan.

Harm Masha (mung kacang) - kontraindikasi

- Mash tidak boleh digunakan oleh orang yang mempunyai motilitas usus yang tidak mencukupi.

- Oleh kerana sejumlah besar serat yang terkandung dalam mache, jika ia dimakan secara berlebihan, ia boleh menyebabkan kembung dan pencernaan yang sukar dan menyakitkan (dispepsia). Ini harus memberi perhatian kepada orang yang mengalami masalah perut (bentuk akut gastritis dan ulser gastrik).

- Mash juga tidak boleh digunakan oleh orang yang tidak bertoleransi.

Cara menggunakan masha dalam memasak

Dalam memasak, mash digunakan dalam semua hidangan: dalam pelbagai sup, dalam pinggan dan salad.

Untuk mendapatkan manfaat maksimum dari produk yang unik ini, anda perlu memakan benih mung kacang. Mash adalah budaya yang lebih mudah bagi semua orang untuk bercambah walaupun kepada orang yang tidak pernah terlibat dalam percambahan benih. Anak benih cendawan boleh didapati seperti dalam cara manual biasa, merendamnya selama 3-4 jam, dan kemudian meletakkannya pada kasa basah, atau menggunakan germinator benih hidroponik. Sebagai contoh, anda boleh mengambil versi paling mudah dan anggaran seperti benih seperti - "Health Treasure", yang mana saya telah menulis kajian terperinci sebelum ini. Artikel ini juga memberikan arahan pengecambahan terperinci.

Seperti yang saya tulis di atas, saya secara peribadi menggunakan benih Masha sebagai sebahagian daripada smoothie, yang saya minum pada waktu pagi dengan perut kosong. Berikut adalah komposisi anggaran smoothie pagi kegemaran saya:

  • 40-50g benih Masha,
  • 30-40g daun bayam,
  • satu roda nanas kira-kira 1.5 cm tebal,
  • kira-kira 30-40g cranberry beku dan raspberi,
  • 2 sudu teh dengan bukit spirulina,
  • 4 keping ais. Ais diperlukan kerana Suhu jisim yang harus diserang tidak boleh melebihi 25-30g, agar tidak kehilangan vitamin apabila dipanaskan.

Sekiranya ada yang berminat, saya menggunakan pengadun profesional - BS equip BS7 Quattro untuk smoothies.

Kadang-kadang kita makan mung sebagai sebahagian daripada salad hijau. Di sini, variasi resipi boleh sangat berbeza.

Mash - berguna untuk mengetahui

- Mash adalah produk yang ideal untuk orang yang terlibat dalam pelbagai sukan, terutamanya kekuatan. Oleh kerana kandungan protein yang tinggi, yang mempunyai kecekapan tinggi dalam asimilasi, ia akan menjadi tambahan yang baik kepada pemakanan orang yang terlibat dalam, contohnya, angkat berat, kuasa menaik, bina badan atau kecergasan. Mash hanya keluar daripada persaingan berbanding pemakanan sukan protein. Dan terima kasih kepada asid amino penting yang terkandung di dalamnya, atlet yang biasanya mendapat dari tambahan bahan kimia yang dibeli, akan membuat proses mengasimilasi protein oleh tubuh yang sangat tinggi, yang akan memberi kesan yang baik terhadap kualiti jisim otot. Item ini disahkan oleh saya secara peribadi pada tahun-tahun ketika saya terlibat secara aktif dalam bina badan. Kesan penggunaan benih Masha adalah sangat menakjubkan. Atlet, perhatikan ini, dan pastikan untuk mencuba anak benih dalam diet latihan anda.

- Ia sangat berguna untuk wanita semasa hamil untuk menggunakan benih Masha. Seperti yang telah ditulis di atas, ini akan memberi kesan positif kepada kedua-dua organisma ibu masa depan dan imuniti kanak-kanak masa depan. Dalam kes ini, jus dari anak benihnya akan menjadi cara yang paling ideal untuk mengambil mash. Jus perlu dimakan pagi pada perut kosong setengah jam sebelum makan, atau juga pada perut kosong satu jam sebelum tidur. Kuantiti - di kawasan 150ml. Untuk mendapatkan jus dari anak benih, ikan kecil akan memerlukan pengekor skru. Jus juicer empar biasa dari benih akan sangat sukar untuk memerah - kecekapan akan sangat rendah. Juicer tunggal berkualiti tinggi boleh dibeli tanpa masalah. Harga tidak rendah, tetapi berbaloi. Sekiranya dana membenarkan, lebih baik membeli pemerah skru kembar. Sebagai contoh, Green Star Elite Tribest adalah juicer terbaik yang kini berada di pasaran. Saya melakukan kajian terperinci tentang juicers dalam artikel "Pembersihan dalam badan - bahagian 1: bagaimana membuat limun." Untuk mendapatkan jus itu, pilihan bajet akan cukup - Tribest Slowstar SW-2000 extractor jus tunggal-skru, yang kosnya kurang daripada Green Star Elite.

Harga masha

Mash lebih baik dibeli di kedai dalam talian untuk vegetarian dan makanan mentah. Di dalamnya, kacang hijau sentiasa dijual dalam bentuk mentahnya - ia tumbuh dengan sempurna dan mengandungi manfaat maksimum. Mash, yang dijual di kedai-kedai biasa, yang paling sering menjalani beberapa jenis pemprosesan (sering haba), dan manfaat bijirin tersebut akan menjadi lebih rendah. Saya cuba menanam dan mentah mentah, dibeli di salah satu kedai vegetarian, dan mung, dibeli di kedai biasa. Terdapat perbezaan. Untreated mung bercambah lebih cepat, ia mempunyai rasa yang sangat menyenangkan. The mache kedai sering mengandungi pip yang tidak aktif yang telah kering sehingga anda hanya boleh memecahkan gigi anda tentang mereka (dia sendiri sekali masuk ke dalam keadaan ini). Ciri-ciri rasa lebih rendah daripada mash mentah.

Kos Masha di kedai-kedai vegetarian khusus berada di rantau 120-140 rubel untuk 500g. Harga masha yang diproses di kedai biasa adalah sama.

Langgan surat berita kami dan sentiasa up to date dengan artikel baru:


Seperti artikel ini? Ingin membantu membangunkan projek kami?
Kawan-kawan, kami memutuskan untuk membuang semua pengiklanan dari laman web kami supaya artikel membaca untuk anda akan menjadi selesa dan mudah mungkin. Sekiranya anda mempunyai keinginan untuk membantu projek kami, anda boleh membuat sumbangan menggunakan borang di bawah. Jumlah yang anda boleh tentukan mana-mana. Semua wang dari sumbangan akan digunakan untuk membangunkan laman web ini, untuk menulis artikel baru dan menarik kepada anda.
Terima kasih terlebih dahulu atas sokongan anda!

http://dobrozdravie.ru/eda/mash/

Manfaat atau bahaya

Mash - faedah dan bahaya

Mung kacang mempunyai rasa yang agak menyenangkan, tetapi ini bukan satu-satunya kelebihannya. Kami akan membincangkan manfaat dan bahaya Masha dalam artikel ini, dan untuk ini kita akan memahami apa vitamin dan mineral yang mengandungi produk ini dan siapa yang tidak mengesyorkannya, dan mengapa.

Faedah dan kontraindikasi kacang

Produk ini mengandungi lebih daripada 18 asid amino, di antaranya tidak boleh diganti. Juga dalam kacang terdapat vitamin B, PP, C, E dan A, zat seperti zink, mangan, tembaga, selenium, kalium dan fosforus. Penggunaan Masha untuk tubuh manusia bukan hanya sebilangan besar vitamin dan unsur mineral, tetapi juga dapat dimasukkan dalam diet seseorang yang ingin menurunkan berat badan. Kacang dimasak kalori hanya 103 Kcal per 100 g, dan ini, anda lihat, tidak banyak. Dan memandangkan hakikat bahawa hidangan dari mereka sangat berkhasiat dan diserap dengan baik oleh tubuh, manfaat kacang hijau bagi orang-orang dalam diet adalah jelas.

Penggunaan tetap kacang-kacangan ini membantu menguatkan dinding pembuluh darah, meningkatkan tahap kecekapan sistem kekebalan tubuh, serta menurunkan kadar gula darah. Mineral yang terkandung di dalam kacang membantu menguatkan tisu tulang, kerana sebab ini, produk disyorkan untuk mereka yang sakit pada sendi atau secara aktif terlibat dalam sukan, termasuk latihan hubungan. Pakar mengatakan bahawa hanya 1-2 kali seminggu, makan hidangan Masha, anda boleh menenun badan dengan vitamin dan nutrien penting.

Faedah mungil dan wanita semasa menopaus, menurut penyelidikan, asid amino yang terkandung dalam kacang ini membantu mengekalkan tahap hormon, menstabilkannya. Walaupun kesan ini, lelaki juga boleh memakannya, ia tidak menimbulkan sebarang gangguan hormon, sebaliknya, ia akan membantu menormalkan tekanan darah.

Tetapi, seseorang perlu berhati-hati memasukkan dalam ration produk yang sama kepada mereka yang mempunyai penyakit buah pinggang atau sistem kencing, kerana kacang mempunyai kesan diuretik. Ia juga tidak disyorkan untuk memakan mash bagi mereka yang mengalami motilitas usus yang tidak mencukupi, kerana produk ini boleh menimbulkan kembung perut dan juga dispepsia. Reaksi alergi yang berlaku apabila anda menggunakan Masha jarang berlaku, tetapi masih ada peluang terjadinya, oleh itu, ia adalah kontraindikasi untuk memasukkannya dalam diet kepada mereka yang memilikinya.

Krupa Mash: sifat berguna, penggunaan, resipi

Mash adalah nama bijirin, yang tidak dikenali ramai, yang sangat popular di Timur. Nama lain yang mungkin anda dengar adalah kacang emas, kacang mung atau dhal. Kromosom ini mempunyai banyak ciri bermanfaat untuk badan wanita.

Rupa kacang hijau

Kacang hijau adalah kacang hijau berbentuk bujur kecil. Mereka licin dan mempunyai bersinar berkilat. Kengerian sangat popular di kalangan penyokong makanan vegetarian.

Komposisi Masha

Mache mengandungi banyak protein sayuran, magnesium dan kalium, natrium dan besi - mineral.

  • Serat, yang merupakan sebahagian daripada bijirin, akan membantu meningkatkan pencernaan dan membersihkan usus.
  • Vitamin B akan menstabilkan, menenangkan kesan pada badan.
  • Fosforus di Mache akan meningkatkan ingatan, membantu menahan tekanan, memberi kesan yang baik terhadap penglihatan, menguatkan tisu tulang dan membantu kerja buah pinggang.

Ciri penyembuhan mash bijirin

Mung croup membantu memperkuatkan perkembangan kecerdasan dalam rawatan asma, alergi dan arthritis. Penggunaan sereal yang kerap akan memberi kesan positif ke atas sistem saraf. Ia membantu meningkatkan fleksibiliti sendi. Anda akan merasakan bagaimana tubuh dipenuhi tenaga.

Sistem kardiovaskular badan dari sifat berfaedah bijirin hanya akan memberi manfaat. Penggunaan yang kerap dapat menguatkan hati, menjadikan pembuluh darah lebih kuat dan lebih elastis, dan bahkan mengurangkan tekanan darah. Mash akan membantu membersihkan bekas plak kolesterol. Mash mempunyai ciri-ciri anti-toksik, mampu menyembuhkan luka bakar haba.

Penggunaan Masha dalam rawatan penyakit

  1. Biji kacang boleh digunakan untuk membuang bahan-bahan berbahaya dari usus. Ia akan mempunyai kesan diuretik. Kacang Germinated akan mempunyai kesan yang baik terhadap penyakit berjangkit dan inflamasi: tracheitis, bronkitis, laringitis, rinitis dan sinusitis.
  2. Apabila keracunan makanan: racun perosak, logam berat, kulat atau tumbuhan beracun - sememangnya sangat berguna.
  3. Dengan luka-luka kecil, dermatitis, jerawat ruam mungil akan membantu mengatasi.
  • Bubur barli dalam periuk perlahan
  • Mannik pada susu
  • Resipi untuk barli yang lazat

Manfaat Masha untuk kecantikan wanita

Kacang serbuk kacang hijau mampu membersihkan kulit, mengecilkan liang-liang, sementara ia akan menyuburkan dan melembutkan kulit. Mash mampu melicinkan kedutan, licin dan mengencangkan kulit. Kulit wajah akan memperoleh warna yang sihat, kelembutan dan sutera. Nano-Enzyme, yang merupakan sebahagian daripada bijirin, membantu untuk menghadapi perubahan kulit yang berkaitan dengan usia, dan juga merupakan komponen perlindungan penting terhadap pengaruh persekitaran luaran struktur selular. Mash akan meningkatkan imuniti sel, melindungi daripada radikal bebas. Ia sempurna melembapkan kulit, membantu menghilangkan kebodohannya.

Mash: contraindications

Orang yang mengalami masalah pencernaan, penggunaan kacang hijau dalam jumlah terlalu besar adalah tidak diingini. Tiada contraindications lain, kecuali intolerans individu.

Kami bercambah

Untuk menanam kacang hijau, mengambil masa kurang dari 2 tahun. Seterusnya, ambil tangki di mana lubang dibuat. Di bahagian bawah katil dengan kasa. Kami meletakkan tangki ini dalam tangki yang lebih besar dengan air. Kacang juga dipenuhi dengan air. Air hanya perlu menutup mash. Kami meletakkan tangki di tempat yang hangat, selepas 4 jam menambah air segar, 2 kali akan cukup. Keesokan harinya, mash akan mula memberi pucuk pertama. Selepas 3 hari ia boleh dimakan. Bersihkan dan bilas dalam air sebelum makan. Sekiranya anda rasa kepahitan di pucuk, tuangkannya dengan air mendidih.

  • Bagaimana untuk memasak bubur millet?
  • Resipi Lentil yang lazat
  • Berapa kalori dalam soba?

Peraturan emas memasak masha

Sebelum anda mula memasak kacang mash, pastikan untuk merendamnya. Apabila mash cukup muda selama 1 jam, jika anda tidak tahu umurnya, maka rendam dalam semalam. Juga merendam masa bergantung pada jenis hidangan masa depan. Untuk sup sup atau sup cepat, rendam mash untuk masa yang lama. Ia akan memberikannya rasa halus. Untuk hidangan dengan masa memasak lebih daripada satu jam, mash akan cukup untuk membilas.

Resipi Masha

Anda boleh membuat hiasan, sos, sup, pencuci mulut dan pasta dari masha. Kacang masam juga dibakar dengan daging dan sayuran.

Untuk manfaat paling lengkap dari kacang hijau, anda boleh membiaknya. Memasak daripada itu tidak sukar. Masuki pucuk boleh digoreng dengan halia, ayam dan cendawan, tambah kepada salad.

Untuk membuat snek dari pucuk mung kacang "Dalam bahasa Korea", anda perlu tumbuh sedikit kacang hijau bercambah 2 cm panjang, 2 tomato, kicap, 0.5 bawang dan minyak sayuran. Ambil ubur-ubun dan pisahkan bijirin dari sekamnya. Tumbuh kupas dengan kicap. Sediakan bawang dalam minyak sayur-sayuran dengan warna emas keemasan. Slice 2 tomato. Masukkan bawang dan tomato ke pucuk dengan sos. Tumbuh mesti sos soya sepenuhnya. Kemudian simpan selama 14 jam. Makanan ringan sudah siap.

Untuk membuat mash risotto, ambil 1 cawan kacang hijau, 1 wortel, 0.5 biji bawang, 200 g daging cincang, paprika dengan rasa, 1/3 cawan beras dan 0, 5 air. Mawar terlebih dahulu, di mana 3 jam. Goreng daging cincang, tambahkan lobak merah, paprika, bawang, dan isi dengan air. Kemudian kami membuang pudina, masak sehingga separuh masak, tambahkan nasi dan masak sehingga dimasak sepenuhnya. Pada akhirnya menambah perasa, garam dan bumbu kegemaran.

Kami sedang menyediakan mash Turkmen "Mash-Ugra". Kami mengambil 500 g daging lembu, 2 kentang dan bawang, 1 cawan kacang hijau, 0.5 sendok teh ketumbar, sebilangan kecil mi buatan sendiri, 1 jam sudu kunyit, garam dan minyak sayuran. Minum minyak, bawang goreng, daging cincang halus. Masukkan kentang, wortel, reneh 5 minit. Letakkan mash dan tuang 3 liter air mendidih. Masak sehingga selesai. Pada akhirnya tambahkan garam, rempah dan mi. Dalam hidangan siap - pasli dan ketumbar.

Kacang kacang hijau sangat berguna untuk kesihatan wanita. Terima kasih kepada bahan yang bermanfaat, ia dapat membantu dalam pencegahan dan rawatan pelbagai penyakit. Dengan itu, anda boleh melawan kulit dan badan yang menua. Kegunaan Masha secara berkala akan membantu memelihara belia dan kecantikan. Terima kasih kepada sifat-sifatnya yang berguna, bijian mung, popular di Timur, kini boleh didapati untuk kesihatan anda.

Makanan langsung. Anak benih kuasa

Oleh kerana kehadiran sel stem tumbuhan, vitamin, mineral dan banyak bahan bermanfaat lainnya, benih benih dan benih tumbuh-tumbuhan dapat menyembuhkan dan meremajakan tubuh manusia.

Benih: sarapan pagi yang sempurna. Anak benih - makanan yang sangat sihat. Tetapi anda perlu membiasakannya. Saya menawarkan arahan untuk pemula: apa yang paling lazat, bagaimana untuk menanamnya dan mengapa anak benih baik untuk sarapan pagi, dan lebih baik tidak makan mereka untuk malam. Saya bertanya Natalya Shaskolskaya, Calon Sains Biologi, mengenai anak benih. Dia telah mengkaji produk ini selama lebih dari 15 tahun, makan setiap hari dan mencadangkan mengikuti pendahulunya kerana tiga sebab. Pertama, anak benih cepat menyembuhkan mikroflora usus. Dengan bantuan mereka, ia adalah mungkin untuk menyembuhkan dysbacteriosis, gastritis dan kolitis. Kedua, melindungi sel daripada radikal bebas, penyebab penyakit utama dan penuaan awal. Ketiga, pucuk mengandungi maksimum vitamin dan mikro - lebih banyak daripada di sayuran dari katil negara. Apa yang lebih baik untuk menanam Gandum, rai, gandum, kacang hijau dan lentil tidak bersahaja dan bercambah dengan cepat. Flaks dan beras lebih rumit - peck lebih lama dan memerlukan perhatian yang berterusan. Yang paling lazat - sayur oat, bunga matahari dan gandum. Sesame dan amaranth sedikit pahit. Terdapat benih yang berguna untuk semua orang tanpa pengecualian - omong kosong yang sama. Tetapi pembersih thistle hati yang kuat dikontraindikasikan untuk batu di pundi hempedu. Bibit bijian tidak boleh dimakan dengan intoleransi gluten. Di mana untuk mendapatkan benih Lentil, mash hijau dan kacang ayam (kacang anak ayam) dijual di kedai-kedai biasa. Oat pukal, rai dan gandum - di farmasi. Selebihnya perlu dipesan secara dalam talian atau dicari di kedai makanan kesihatan. Bagaimana untuk bercambah Pertama, benih perlu direndam dalam apa-apa hidangan dalam yang bersih selama 8-12 jam. Selepas itu, bilas dengan air bersih, letakkannya di dalam piring sekali lagi dan tutupnya dengan kain kasa atau saucer. Selepas 12 jam, pucuk akan muncul dalam persekitaran udara lembap ini. Di Amerika Syarikat dan Eropah, sprouters mudah dijual untuk benih bercambah. Kami sering menggunakan kotak kek. Bagaimana dan kapan untuk dimakan. Untuk membiasakan diri dengan anak benih penting secara beransur-ansur. Letakkan 1-2 sudu teh. dalam muesli, smoothie, salad buah dan sayuran. Kunyah dengan baik, minum jus atau teh (untuk 5 jam herba kegemaran yang disediakan dalam termos (anda boleh dengan buah) dalam air suam tidak lebih daripada 40 darjah). Adalah lebih baik untuk mencampurkan dua jenis benih (contohnya soba dan gandum, bijan atau amaranth dan gandum) dan mengubahnya setiap dua bulan. Selama dua atau tiga bulan, anda boleh membawa jumlah sehingga 3-4 sudu teh. setiap hari (60-70 g), tetapi ini adalah maksimum. Semasa rawatan haba, nilai mereka turun dengan mendadak, jadi benih dimakan mentah. Anak benih - makan pagi. Jika anda mengambilnya pada sebelah petang atau pada waktu tidur, anda tidak akan dapat tidur kerana kesan merangsang yang kuat. Di mana untuk disimpan Di rak atas peti sejuk, pada + 2-5 darjah, selama lima hari. Terbaik semua benih rasa dalam bekas kaca di bawah tudung tertutup rapat. Sebelum anda makan, jangan lupa untuk mencuci pucuk di bawah air yang mengalir. Rasa Gandum: manis. Kaya dengan: potassium (850 mg / 100 g), fosforus (1100 mg / 100 g), magnesium (400 mg / 100 g), besi (10 mg / 100 g), zink (20 mg / (21 mg / 100 g) dan kumpulan B. Manfaat: menormalkan mikroflora dan metabolisme usus (ditunjukkan dalam gastrik, kolitis, obesiti, diabetes, alergi), meningkatkan peredaran darah, menguatkan sistem saraf, rambut dan kuku, meremajakan kulit. Cara bercambah: dengan mudah dan cepat, tetapi pada masa yang sama kekal keras. Oat Rasa: kacang susu, berair. Apa yang kaya dengan: vitamin C, E dan K, kalsium, besi, magnesium, silikon, kromium, zink. Faedah: meningkatkan mikroflora usus, menguatkan sistem imun dan sistem saraf, menghilangkan bahan hempedu dan toksik; Satu ubat yang sangat baik untuk anemia kekurangan zat besi, penyakit gastrousus dan kencing manis. Membantu pulih lebih cepat dari stroke, dengan penyakit Parkinson dan pelbagai sklerosis. Cara bercambah: mudah dan cepat. Untuk percambahan hanya oat yang dipanggil "berkaki ayam" adalah sesuai. Kekacang (kerepek, mash hijau, kacang, kacang merah)
Rasa: manis, berair, dengan rasa pedas. Daripada kaya: protein dan vitamin C (42.32 mg / 100 g). Manfaat: menguatkan sistem imun, paling sesuai untuk pencegahan selesema dan selesema. Sangat berguna untuk wanita hamil dan ibu menyusu - melembutkan toksikosis, menenuhkan badan dengan protein. Cara bercambah: mudah dan cepat. Buckwheat

Rasa: manis, dengan sedikit rasa herba. Kaya dengan: Rutin (bioflavonoid ini menguatkan dinding saluran darah), kalium (380 mg / 100 g), kalsium, magnesium (sehingga 200 mg / 100 g), mangan (1.56 mg / 100 g), kobalt (3 mg / d) boron, silikon, besi (8 mg / 100 g), vitamin C (26 mg / 100 g) dan kumpulan B. Gunakan: membantu penyakit vaskular (dari aterosklerosis, iskemia, trombophlebitis kepada pembuluh varikos dan buasir) kehilangan darah yang besar, menormalkan tekanan darah, meningkatkan metabolisme dalam obesiti dan diabetes. Cara bercambah: pucuk hanya memberikan soba hijau (bukan goreng). Dia mengeluarkan lapisan atas kulit, embrio tidak rosak. Semasa percambahan, soba, seperti flaks, merembeskan lendir - ia mesti dibasuh di bawah air yang mengalir. Amaranth Rasa: sengit, pahit, jadi lebih baik untuk mempermanis dengan madu. Daripada kaya: squalene (bahan yang merangsang pengayaan badan dengan oksigen), vitamin E, asid lemak dan protein berlemak. Protein amaranth adalah sama dengan protein susu ibu wanita. Manfaat: meningkatkan fungsi buah pinggang, hati, kelenjar dan endokrin, mengurangkan tahap "buruk" kolesterol dalam darah, melembutkan manifestasi toksikosis pada wanita hamil, meningkatkan imuniti, menghalang pertumbuhan sel-sel kanser. Bagaimana bercambah: capricious. Mewujudkan keadaan yang sesuai untuk mereka: menyebarkan benih yang dibasuh pada permukaan rata (dulang, parut untuk propolis), tutup dengan air sebanyak 1-2 mm dan tutup dengan objek rata yang lain di atas. Sekali atau dua kali sehari lembapkan dengan air (tetapi jangan tuangkan) jika benih kering. Rasa Sesame: gila dengan kepahitan. Apa yang kaya: pertama kalsium (100 g mengandungi lebih banyak elaun harian, sehingga 1470 mg); ditambah potassium (497 mg / 100 g), fosforus (616 mg / 100 g), magnesium (540 mg / 100 g), besi (sehingga 10.5 mg / 100 g), vitamin C (34 mg / 100 g). Manfaat: menguatkan kerangka, kuku dan enamel gigi, membantu untuk pulih lebih cepat dari patah tulang, dengan arthrosis, arthritis dan osteoporosis. Terutamanya berguna untuk kanak-kanak semasa perubahan gigi, mengandung dan penyusuan, serta orang tua. Bagaimana bercambah: tidak tanpa kesulitan. Pendekatan adalah sama seperti dengan amaranth (lihat di atas). jv.ru Vitamin dalam benih (pucuk) Nilai benih (pucuk) adalah bahawa mereka adalah "hidangan langsung" khas, iaitu Pertumbuhan benih tidak berhenti selepas pembungkusan mereka, walaupun ia dibeli di kedai. Dalam masa 7-10 hari, jumlah vitamin dan unsur surih terus meningkat. Bersama-sama dengan anak benih, kita mendapat kompleks nutrien penting dalam bentuk yang paling dapat dicapai bersama-sama dengan enzim-enzim yang terus bekerja di dalam kita. Ini makanan yang sangat ringan. Adalah dipercayai bahawa apabila ia diserap, beban dari badan kita dikeluarkan sebanyak 90%. Sudah tentu, setiap jenis tumbuhan adalah individu dalam komposisi kimianya, tetapi terdapat data purata. Oleh itu, secara amnya, bijirin bercambah mengandungi: protein 6-20% protein, komposisi yang serupa dengan protein daging, lemak 1-9%, karbohidrat 60-88% (gula dan kanji), serat makanan 1-4%, 1-3% garam mineral dan organik, dan satu set elemen surih adalah optimum. Anak benih (gumpalan) gandum kaya dengan kandungan vitamin A, E dan D yang tinggi, yang menjamin kulit yang sihat dan rambut yang indah, penglihatan yang baik. Vitamin E adalah antioksidan semulajadi yang melambatkan proses penuaan. Vitamin B bertanggungjawab untuk fungsi normal sistem saraf, kardiovaskular dan otot. Tumbuh gandum secara aktif memakan badan dengan tenaga, menguatkan sistem imun, memulihkan hati. Kaya dengan elemen makro dan mikro: kalium, fosforus, besi, zink. Tumbuh-tumbuhan (kacang-kacangan, kacang hijau, kacang-kacangan Sepanyol, kacang-kacangan, kacang merah) adalah sumber terkaya vitamin C, A, B1, B2, VZ, biotin B6, besi, mangan, silikon, dan boron. Mereka adalah sumber protein sayuran yang hebat. Tumbuh berguna untuk kekurangan protein, vitamin dan mineral, untuk aterosklerosis dan gangguan irama jantung, untuk edema asal usus. "Chickpeas" amat berguna bagi mereka yang mempunyai masalah dengan berat badan berlebihan. Ia mempunyai sedikit kalori, dan banyak vitamin. Pucuk kacang mempunyai kesan hypoglycemic, diuretic dan antimikrobial. Lentil - sebuah gudang vitamin C, pencegahan selesema yang sangat baik, disyorkan lemah dan orang selepas operasi.

Tumbuh (sprouts) sayur-sayuran (watercress, mustard, lobak) adalah agen tonik dan detoksifikasi yang sangat baik yang mengurangkan kolesterol dan menghalang perkembangan aterosklerosis. Meningkatkan rembesan jus gastrik, mempunyai kesan anti-radang dan antiseptik, digunakan untuk membersihkan usus. Tumbuh mengandungi vitamin A, B1, B2, VZ, C, juga besi, kalium, kalsium, magnesium, fosforus. Sumber asid folik dan asid pantenik. Tumbuh (pucuk) membawa potensi yang besar. Menambahkannya kepada makanan, kami mendapat kompleks vitamin hidup yang kuat. Vitamin dalam benih gandum: Benih gandum mungkin salah satu benih yang paling berguna. Tumbuh gandum mengandungi protein, karbohidrat, fosforus, kalium, magnesium, mangan, kalsium, zink, besi, selenium, tembaga, vanadium, kromium, yodium dan lain-lain; vitamin B1, B2, B3, B5, B6, B9, F, biotin. Tumbuh gandum kaya dengan vitamin E, yang dikenali sebagai vitamin pemuda. Vitamin E adalah antioksidan yang kuat yang melindungi sel-sel daripada penuaan. Ia membantu meningkatkan daya tarikan seksual, baik lelaki maupun wanita. Penggunaan benih gandum:

  • disebabkan oleh kandungan seratnya yang tinggi, ia membantu untuk menormalkan mikroflora saluran pencernaan, meningkatkan metabolisme, membersihkan badan;
  • menormalkan aktiviti jantung;
  • meningkatkan ketajaman visual
  • membantu mengurangkan tekanan darah, meningkatkan hemoglobin;
  • mengurangkan kesan stres;
  • melambatkan proses penuaan;
  • meningkatkan kulit, kuku dan rambut;
  • Gandum bercambah sangat berguna untuk kanak-kanak dan orang tua, wanita hamil dan ibu-ibu yang menyusukan, orang-orang tenaga mental dan fizikal yang intensif.
Ciri-ciri penggunaan benih gandum: Vitamin E diserap hanya dengan kehadiran lemak. Oleh itu, dengan anak benih adalah wajar untuk menggunakan sedikit minyak, sayuran yang lebih baik. Untuk memastikan bahawa kesan manfaat biji gandum sprouted tidak perlu menunggu lama, cuba makan setengah gelas setiap hari. Mereka boleh dimakan dalam bentuk tulen, dan boleh ditambah kepada salad, bijirin atau hidangan lain. Perkara utama untuk mengambil kira adalah lebih baik untuk tidak memanaskan bijirin gandum, supaya mereka tidak kehilangan harta benda yang bermanfaat. Yang paling berguna untuk makan bijirin gandum bercambah pada waktu pagi. Kursus penggunaan mereka tidak mempunyai had masa, supaya mereka dapat menggantikan bubur pagi yang biasa. Vitamin dalam benih Masha:
Bibit Masha mengandungi sejumlah besar protein mudah dicerna. Mash adalah sumber asid amino penting bagi manusia, karbohidrat perlahan dicerna yang membekalkan tubuh dengan glukosa (untuk fungsi otak yang lebih baik), lemak, vitamin C, vitamin B, provitamin A. Ia juga mengandungi banyak kalium, fosforus, tembaga, besi, zink. Penggunaan benih Masha untuk badan: Kacang germinated membantu menormalkan metabolisme, mempunyai kesan yang menenangkan, mempunyai aktivitas antimikrobial. Penggunaan pucuk kacang semasa wabak influenza menyumbang kepada pencegahan selsema virus. Benih Masha diserap dengan baik oleh badan, disyorkan untuk kanak-kanak, pesakit tua dan pemulihan. Mereka mengurangkan zat kolesterol dan karsinogenik dalam darah, mengurangkan risiko aterosklerosis, mencegah tekanan darah tinggi, kegagalan jantung dan strok, serta kanser. Benih ini mempunyai kesan pengurangan gula, diuretik dan antimikrob. Disyorkan untuk gastritis dengan keasidan yang rendah, aterosklerosis dan gangguan irama jantung. Vitamin dalam benih Kacang kacang: Pea Nut mengandungi sehingga 26% protein, karbohidrat hingga 60%, sehingga 8% lemak. Jumlah selulosa dalam benih kering adalah 2.6%, semasa percambahan ia meningkat kepada 6.4%. Benih mengandungi kalsium, kalium, fosforus dan magnesium, serta unsur surih: besi, mangan, silikon, boron, dan vitamin B1, B2, B3, B5, biotin, B6, asid folik (0.07 mg / 100 g) Semasa percambahan kacang chickpea, kandungan vitamin C meningkat dengan ketara - dari 2.04 mg / 100 g hingga 31.9 mg / 100 g benih. Budidaya kacang hijau mempunyai kalori rendah dan nilai pemakanan yang tinggi. Keistimewaan burung ayam adalah sumber antioksidan. Jumlah antioksidan larut air semasa percambahan biji kacang chickpea meningkat hampir 6 kali dan mencapai nilai yang signifikan - 503 mg / 100g. Kualiti benih ini menentukan kesan penyembuhan aktif mereka. Manfaat benih kacang kacang kiwi untuk badan: Chickpea Sprouts - langkah pencegahan yang sangat baik terhadap selesema dan selesema. Mereka juga berguna bagi mereka yang mempunyai masalah dengan berat badan yang berlebihan, kerana biji chickpea mempunyai kandungan kalori rendah (120 kcal / 110g), dan mereka mengandungi karbohidrat kompleks yang mewujudkan rasa kenyang untuk waktu yang lama dan tidak menyebabkan peningkatan mendadak dalam gula darah. Harta benih chickpea ini menjadikannya produk yang sangat diperlukan untuk pesakit kencing manis. Biji Chickpea adalah salah satu sumber kalium dan kalsium, jadi penggunaannya mempunyai kesan yang baik pada jantung, kesihatan otot, tulang, gigi dan kandungan air dalam tisu. Mereka memperbaiki keadaan kulit dan kulit. Ia juga berguna untuk kelenjar tiroid dengan kekurangan iodin dalam badan. Adalah disyorkan untuk menggunakan kekacang lebih kerap untuk pencegahan katarak, terutama untuk orang tua. Ciri-ciri penggunaan: Dari biji-bijian yang dibudidayakan kacang kacang polong anda boleh memasak banyak hidangan. Mereka mempunyai rasa pedas yang unik dan sangat popular dengan kanak-kanak. Chickpea boleh digunakan sebagai sebahagian daripada salad sayuran, koktel vitamin dan hidangan sihat yang lain. Vitamin dalam benih lentil: Apabila lentil bercambah, jumlah vitamin C di dalamnya meningkat kira-kira 600 kali berbanding benih kering asli. Kandungan vitamin B1, B6, biotin dan asid folat di dalamnya juga meningkat dengan ketara. Properti ini membuat pucuk kacang-kacangan sebagai sumber vitamin yang sangat diperlukan dan, di atas semua, vitamin C. Benih lentil "Vitaminized" mengandungi sejumlah besar kalium, magnesium, besi, zink, selenium semasa percambahan dan juga dianggap sebagai salah satu sumber protein terkaya. Tumbuh lentil mengandungi sebilangan besar bentuk zat besi organik yang mudah dicerna dan menyumbang kepada pembentukan darah, meningkatkan kadar hemoglobin. Faedah kesihatan benih lentil: Sejumlah besar vitamin C membuat lentil pucat produk yang sangat diperlukan untuk pencegahan selesema dan selsema. Walaupun agen penyebab jangkitan dan masuk ke dalam badan, penyakit itu berlalu dalam cahaya, seolah-olah bentuk minyak dan berakhir dengan cepat, tanpa menyebabkan komplikasi. Oleh kerana kandungan potassium yang tinggi, anak benih ini disyorkan untuk aterosklerosis dan gangguan irama jantung. Adalah disyorkan untuk menambah makanan, benih lentil dengan pelbagai bentuk anemia, dengan peningkatan pendarahan vaskular, dengan rawatan yang kompleks pendarahan rahim dan kehilangan darah berat pada wanita pada hari kritikal. Tumbuh adalah berguna untuk mencegah bronkitis dan pneumonia selepas angina dan selesema. Mereka menyediakan metabolisme normal dan berfungsi dengan baik sistem saraf, memperbaiki pencernaan. Ciri-ciri penggunaan pucuk lentil: Gunakan segar dalam salad, sup, perasa dan sos. Manfaat benih lobak untuk badan: Lobak lobak mengandungi vitamin A, B1, B2, VZ, C, juga besi, kalium, kalsium, magnesium, fosforus. Komposisi lobak masih mengandungi niasin dan natrium. Manfaat benih lobak untuk badan: Tumbuh lobak merangsang peristalsis usus dan meningkatkan rembesan jus pencernaan. Mereka menyumbang kepada pengurangan kolesterol dalam darah, yang merupakan alat yang sangat diperlukan untuk pencegahan dan rawatan aterosklerosis jantung dan otak. Digunakan dalam gastritis akut dan kronik, terutamanya dengan penurunan fungsi penyembur saluran gastrousus. Dengan peradangan kronik usus kecil dan besar, hepatitis kronik, ulser peptik, mengembangkan sirosis hati, gout dan penyakit yang berkaitan dengan gangguan metabolik.

Ciri-ciri penggunaan benih lobak:
Pucuk mempunyai rasa lada yang menyenangkan, ia boleh digunakan dalam salad dan sandwic. Vitamin dalam benih mustard: Tumbuh mustard daun kaya dengan vitamin, unsur surih, garam mineral. Mereka mengandungi karotena, banyak vitamin A dan C, rutin, vitamin B1, B2, garam kalsium, fosforus, besi, kandungan minyak dan protein lemak tinggi, minyak mustard penting. Faedah bibit sawi:

  • membangkitkan selera makan;
  • meningkatkan rembesan jus gastrik;
  • mempunyai tindakan anti-radang dan antiseptik
  • anti-scintillant yang sangat baik;
  • digunakan untuk membersihkan usus;
  • merawat batuk.
Ciri-ciri penggunaan anak benih mustard: Untuk rasa, tauge sawi menyerupai sawi biasa. Digunakan dalam makanan mentah, dalam salad. Vitamin dalam benih kord air: Dalam benih air kencing - banyak vitamin: C (sehingga 115 mg per 100 g berat basah), vitamin B, P, PP, karotena (sehingga 4 mg setiap 100 g). Ia juga mengandungi protein (sejumlah besar), riboflavin, tiamin, garam mineral kalium, kalsium, besi, rutin (sehingga 80 mg setiap 100 g), iodin, flavonoid, fosfat, karbohidrat, minyak pati, dan minyak lemak (sehingga 60% ). Manfaat kecambah air: Oleh kerana komposisinya, pucuk air digunakan secara meluas bukan sahaja dalam memasak, tetapi juga dalam perubatan rakyat sebagai tonik, vitamin, diuretik, anti-radang, penyembuhan luka, expectorant, anti-depresan, anti-sklerotik, antioksidan. Mereka baik untuk mengeluarkan toksin dari badan, menormalkan tekanan darah dan komposisi darah, memperbaiki pencernaan dan tidur. Baru-baru ini, para doktor telah membuat kesimpulan bahawa penggunaan biasa air dalam makanan membantu mengurangkan risiko kanser dan mencegah penyakit mata seperti katarak dan dystrophy macular yang berkaitan dengan usia. Secara tradisinya, air kencing digunakan untuk pencegahan penyakit kardiovaskular, gastrointestinal dan katarrhal, cholelithiasis, avitaminosis, anemia, peningkatan ketegangan saraf, kemurungan dan insomnia, untuk meningkatkan selera makan, melegakan bengkak dan mengurangkan kesakitan semasa keradangan sendi. Ciri-ciri penggunaan cecair cat air: Aircress mengubah hidangan apa saja ke dalam makanan istimewa. Walau bagaimanapun, air tidak tertakluk kepada memasak dan persediaan untuk masa depan, kerana semasa memasak bukan sahaja vitamin yang terkandung di dalamnya hilang, tetapi juga aroma gustatory yang unik berubah menjadi bau yang agak tidak menyenangkan. Tumbuh digunakan untuk salad, sup. Watercress memperkaya dengan vitamin makanan, meningkatkan rasa. Vitamin dalam Vitgrass:

Vitgrass mengandungi pelbagai jenis vitamin dan mineral. Satu hidangan Vitgrass adalah koktel vitamin yang berkuasa dan tambahan yang diperlukan untuk diet harian. Ia mengandungi semua B-vitamin, termasuk vitamin B12, serta vitamin A, D, E dan K. Vitgrass juga kaya dengan mineral. Ia mengandungi kalsium, magnesium, mangan, fosforus, kalium, zink dan selenium. Galian ini adalah penting untuk berfungsi sistem kardiovaskular dan sistem imun. Di samping itu, jus wheatgrass mengandungi lebih daripada 80 enzim (enzim). Mereka perlu untuk badan untuk penghadaman dan penyingkiran bahan-bahan berbahaya yang berkesan. Juga dalam komposisi Vitgrass termasuk 17 jenis 19 asid amino penting yang tidak selalu ada, dan lebih-lebih lagi dalam bentuk aktif, dalam makanan lain. Jus batang gandum mengandungi klorofil, yang merupakan komponen utama tumbuhan. Chlorophyll dipanggil "darah hijau tumbuhan." Mengikut struktur molekul, klorofil serupa dengan struktur molekul sel merah (hemoglobin) dalam darah manusia. Kedua-dua klorofil dan hemoglobin mempunyai struktur atom yang sama untuk pembinaan molekul. Tetapi kerana klorofil dan hemoglobin sama dalam struktur, ia membantu mereka serta-merta mengasimilasi dan mula mencipta sel-sel darah baru. 1 kg tangkai gandum bersamaan dengan 35 kg sayur-sayuran hijau. Manfaat jus Vitgrass untuk badan:

  • meningkatkan fungsi imun badan;
  • mengambil bahagian dalam sintesis sel;
  • menggalakkan pembaikan tisu;
  • menghalang flora patogen, mengembalikan fungsi saluran gastrointestinal;
  • mengaktifkan tindakan enzim yang terlibat dalam sintesis vitamin E, A, K;
  • meningkatkan pengeluaran dan "kualiti" susu dalam ibu-ibu yang menyusu;
  • menghentikan pertumbuhan bakteria dalam luka, bakteria anaerob dan kulat dalam usus;
  • menghilangkan dadah yang berlebihan, melawan toksin, menyahaktifkan banyak karsinogen, membersihkan hati, meneutralkan bahan pencemar dalam tubuh;
  • mengatasi penyakit seperti: kanser, sejuk, patologi ENT, proses keradangan, ulser gastrik dan usus, semua keradangan kulit, arthritis, pankreatitis, dan sebagainya;
  • menggalakkan pembentukan tisu penghubung, yang membantu dalam penyembuhan erosions, ulser, luka terbuka;
  • memperbaiki keadaan urat varikos, merawat luka pada kaki, membantu menghilangkan ruam kulit dan letusan lain pada kulit dengan pembentukan kudis;
  • dapat mengelakkan perubahan patologi dalam molekul DNA, i.e. kerana sifat antimutageniknya, ia boleh menggantung atau melambatkan perkembangan pelbagai bentuk kanser;
  • menormalkan tahap gula dalam darah;
  • Chlorophyll mengandungi vitamin K, yang menjadikannya alat yang sangat baik untuk mencegah urolithiasis, kerana ia menghalang pembentukan kristal kalsium oksalat di dalam air kencing;
  • meningkatkan fungsi tiroid dan pankreas;
  • membantu dengan keadaan anemia, mengawal tekanan darah;
  • Ia mempunyai kesan meremajakan, melicinkan kedutan, memperbaiki keadaan keseluruhan kulit (meningkatkan nada dan keanjalan kulit).
Ciri-ciri penggunaan: Pakar dalam bidang pemakanan sihat mengesyorkan menggunakan Vitgrass pada 30 gram sehari. Untuk tujuan membersihkan badan, jus mabuk pada perut kosong. www.pro-rostok.ru

Dalam benih FLAA terdapat sejumlah besar minyak, karoten, karbohidrat, lendir. Sumber terkaya asid lemak berharga (linoleik dan linolenik). Membungkus dan melembutkan dalam proses keradangan dan ulseratif membran mukus saluran gastrousus. Bertindak sebagai julap. Kolesterol rendah.

Dalam benih protein dan lemak berkualiti tinggi bunga matahari, lesitin, sebilangan besar magnesium, kalsium, besi, serta yodium, mangan, tembaga, fluorin, kobalt, vitamin B1, B2, B3, B5, B6, B9, D, E, F, biotin karotena. Menormalkan keseimbangan asid-asas badan, menguatkan sistem saraf, membantu mengekalkan penglihatan yang baik, dan memperbaiki keadaan kulit.


Dalam benih labu berkualiti tinggi protein, lemak, magnesium, fosforus, besi, tembaga, kobalt, vitamin B1, C, E, karotena. Terutamanya kaya dengan zink (yang diperlukan untuk berfungsi normal otak). Kesan yang baik terhadap sistem pembiakan, memperbaiki saluran kencing, memberikan sokongan yang sangat baik untuk kelenjar prostat. Terutamanya berguna untuk lelaki selepas 45 tahun untuk pencegahan dan rawatan prostatitis. sureshka.livejournal.com Resipi untuk hidangan menggunakan pucuk
Salad dengan kubis Pada mulanya, resipi ini menggunakan lada jalapeno, tetapi kerana ia tidak mentah di sini, tetapi sedikit asap di atas api, kami akan menggantikannya dengan nasihat penulis dengan campuran bumbu lain yang tidak kurang enak. Hidangan yang dikira untuk 2-4 hidangan. Kubis di sini tidak diambil daripada kubis putih biasa, tetapi berdaun (ia juga dikenali sebagai keriting, makanan, beribu-ribu atau taman) di luar negara. Ia adalah dia yang direndam dengan baik dan berubah menjadi bubur, dari mana salad mengambil rasa yang luar biasa. Kubis daun - 2 kepala (boleh digantikan dengan apa-apa jenis salad, contohnya, aisberi atau kubis Peking); Garam - 2 sudu teh; Tomat ceri - 1 cawan, cincang halus; Biji benih (boleh digantikan oleh benih, seperti alfalfa). Untuk sos: alpukat - 2 medium; Campuran perasa - setengah sudu teh serbuk bawang, cumin, lada merah tanah, serbuk bawang putih dan sedikit mustard. Minyak zaitun - setengah cawan; Agave - 1 sudu kecil; Jus lemon - 1/4 cawan; Sekiranya perlu - air. Potong kubis itu ke dalam kepingan kecil, masukkan ke dalam mangkuk, taburkan dengan garam dan mula bersungguh-sungguh kacau, masak dan kacau sehingga menjadi lemah dan menjadi pudar sedikit. Sekarang tambahkan tomato dan pucuk dan campurkan lagi dengan tangan anda, biarkan jus tomato digabungkan. Semua ramuan blenderym lain pada kelajuan tinggi dan juga mengganggu kubis. Salad dari anak benih Dan dalam artikel ini saya ingin menawarkan dua hidangan pilihan anda. Seperti yang telah anda saksikan, kedua-duanya akan mengandungi anak benih, dan dengan bahan-bahan yang minimum selainnya. Dua salad benih mengikut budi bicara anda, atau mungkin hanya satu snek. Secara peribadi, saya suka soba dan bakso. Dan juga tambah sudu dalam sup, sangat asli. Gambar di atas menunjukkan pilihan pertama, yang menggunakan bahan-bahan berikut: Lada manis - potong 1 keping pada grater Korea; Bibit Masha - 1 cawan; Madu - 1 sudu; Garam laut, lada panas, bawang putih - pada kehendak; Minyak wijen - 2 sudu besar; Lemon atau jus limau - 1 sudu; Cumin, mustard, ketumbar - pada secubit. Kami mencampur segala-galanya seperti yang sepatutnya dan makan lebih cepat lebih baik. Tetapi pilihan kedua lebih mudah, tetapi saya lebih menyukainya, saya mungkin lebih suka alfalfa. Sos halia Tahini boleh digantikan oleh mana-mana yang hadir di sini. Hanya lihat di kategori Sauce & Fillings. Resipi benih Alfalfa pucat - 150g; Jus epal - 1 gelas; Halia -5 cm; Jus lemon - 4 sudu; Madu - 1 sudu; Minyak zaitun - 2 sudu besar; Sesame - 5 sudu besar; Garam, perasa Itali - secukup rasa. Semua kecuali campuran benih dalam gabungan ke jisim homogen pada kelajuan tinggi. Musim dengan alfalfa, biarkan ia menyiram dan makan dengan keseronokan! Bubur soba hijau untuk resipi sarapan dari Catherine Grauert
---

STRUKTUR: pucuk soba, air, pisang, kismis.
Kami menanam soba, tuangkan air ke dalam pengisar, campurkan soba dan pisang di dalamnya, tambah segelas kismis pada akhir dan nikmati.
Manisan gandum bercambah


Bahan-bahan:
Biji bunga matahari 50 g
300 g gandum kuman
100 g kismis 100 g prun 100 g aprikot kering 50-70 g dikupas walnut Penyediaan: Benih bunga matahari menghancurkan: 10 sec / sec. Turbo. Lay out. Letakkan gandum bercambah di dalam mangkuk dan cincang: 2 min / s. Turbo. Tambah semua buah-buahan kering ke dalam mangkuk dan cawan: 30-40 sec / s. Turbo. Masukkan walnut dan potong lagi: 5-10 sec / s. 5. Dari bola gula jisim yang dihasilkan dan gulungkannya dalam benih yang dihancurkan.


Satu lagi resipi yang lazat: tepung makanan mentah Juga pada topik:
Gandum yang ditanam - sumber tenaga dan kesihatan
Amaranth bernama tumbuhan yang menakjubkan

Percambahan benih rami

Pengambilan gandum, gandum, soba, bijirin dan biji chickpea

http://polvr.ru/pv/mash-polza-i-vred.html

Baca Lebih Lanjut Mengenai Herba Yang Berguna