Setelah melihat tumbuhan seperti lebam di jalan, anda tidak akan berfikir bahawa lebah dari madu membuat madu indah dalam rasa. Walaupun lebam, ia adalah tumbuhan rumput biasa, tetapi sifat penyembuhannya telah diketahui sejak zaman purba. Bruise, diterjemahkan dari bahasa Yunani sebagai ular. Buah-buahannya menyerupai badan ular. Ramai peternak lebah juga melakukan penanaman istimewa. Antara lain, peminat lebah suka lebam untuk produktiviti yang baik. Ia tidak menghalang pemelihara lebah, bahkan fakta bahawa pembiakan itu hanya berbunga pada tahun kedua kehidupan, iaitu, ladang itu tidak berfungsi selama setahun tanpa madu. Satu hektar lebam boleh memberi penjaga lebah kira-kira 300 kilogram madu eksotik murni.

Di bawah keadaan cuaca yang menggalakkan, lebah boleh mengumpul kira-kira lapan kilogram madu dalam satu hari.

Bunga lebam dalam warna merah jambu dan biru yang indah. Dalam proses berbunga, bunga lebam mengubah warna mereka menjadi biru gelap. Dalam ketinggian, tumbuhan ini mencapai 70 sentimeter. Beekeepers suka berkembang lebam kerana kesederhanaannya. Ia tidak memerlukan penjagaan khas - ia tidak perlu disenyawakan, mabuk dan disembur dari perosak, seperti tumbuhan lain yang ditanam. Berkembang lebam walaupun di tanah yang paling bersahaja. Contohnya. Semua orang tahu bahawa di mana bunga matahari tumbuh, mereka tidak menanam apa-apa selama tiga tahun, kerana bunga matahari itu selamat semua jus dari tanah, tetapi ini tidak berlaku untuk lebam, ia hanya memperkaya putik selepas berbunga dengan baja mineral semulajadi.

Satu-satunya perkara yang lebam adalah buruk adalah bahawa ia tidak sesuai untuk makanan haiwan peliharaan, selepas semua - rumpai adalah rumpai. Selepas menyemai lebam dan mengumpul madu daripadanya, ia mesti dimusnahkan, kerana ia boleh menyumbat tanaman jiran.

Madu biru dianggap sebagai salah satu jenis teratas. Aroma yang indah dan rasa yang indah, lembut dan halus akan merayu kepada semua pembeli. Madu lebam segar hue kuning oren yang indah, penghabluran berlaku dengan serta-merta. Selepas kira-kira beberapa bulan, madu ambar kuning menjadi putih susu, mengkristal menjadi biji-bijian kecil.

Mengenai ciri-ciri perubatan yang lebam, diketahui bahawa walaupun ia dianggap tumbuhan beracun, madu lebam digunakan dalam dos kecil sebagai expectorant dan anticonvulsant. Madu biru sangat baik untuk kegunaan luaran tempatan. Luka madu lebam atau luka bakar sembuh dengan cepat, beberapa kali lebih cepat jika anda menggunakan, sebagai contoh, madu semanggi manis untuk tujuan ini. Di samping itu, anda boleh menggosok memar lebam madu, menggosok sakit sendi dan otot yang terbentang atau ligamen.

http://kashtanmed.ru/sinyakovyj-myod.html

Blue Honey

Madu lebam tulen hampir tidak pernah berlaku, kerana menanam ladang semata-mata untuk tumbuhan ini telah berhenti sejak zaman Soviet. Walaupun begitu, peristiwa seperti ini sangat jarang berlaku. Oleh itu, masuk akal untuk bercakap mengenai madu lebam sekiranya nektar tumbuhan ini mengambil lebih daripada separuh daripada jumlah madu, dan keadaan ini agak biasa.

Satu lebam dalam bidang pembiakan lebah dianggap sebagai tanaman yang menakjubkan. Pertama, hasil madu fenomenalnya terkenal, dan, kedua, sifat bermanfaat madu lebam cukup kuat dan ketara semasa penyembuhan luka.

Apa jenis lebam tumbuhan?

Bruise adalah tumbuhan berbentuk lajur dengan bunga biru ultramarine dengan stamen kemerahan dan pistil. Batang tumbuhan ditutup dengan bulu kaku. Kilang itu mencapai ketinggian 30 hingga 80 sentimeter. Adalah dipercayai bahawa julatnya terhad kepada Altai, tetapi sebenarnya ia sering dijumpai di zon tengah dan di selatan Rusia, terutama di Crimea.

Tumbuhan ini sangat menuntut kesucian keadaan persekitaran di sekelilingnya, ia tidak tumbuh di sepanjang jalan dan berhampiran bandar perindustrian. Terima kasih kepada ini, madu lebam sentiasa dibezakan dengan kesucian ekologinya.

Kualiti madu terkenal lebam

Pada zaman Soviet, peringkat tumbuhan madu yang paling menguntungkan telah dibuat untuk menyemai mereka di sekitar apiari. Phacelia keluar di atas, dan yang kedua adalah lebam. Kapasiti galas ialah 350 hingga 800 kg setiap hektar tanaman. Menurut MM Glukhov, satu hektar lebam bersih di sekitar apiari untuk produktiviti melliferous adalah alternatif kepada 25 hektar soba.

Ciri-ciri dan ciri-ciri berguna madu lebam

• Warna ambar cerah dan tekstur segar tebal. Selepas penyimpanan sedikit gelap. Dalam bentuk yang terhablur ia mempunyai warna kuning muda yang terang.
• Rasa madu adalah luar biasa lembut dan seolah-olah telus. Tiada kepahitan, astringen, atau cloying. Penamat tidak dirasai.
• Aroma unsharp, lembut dengan bayangan raznotravya padang rumput.

Ciri-ciri penyembuhan madu lebam terutama dinyatakan dalam rawatan luka. Madu digunakan untuk luka dalam bentuk kompres, sebab itu ia cepat sembuh dan menyembuhkan. Madu biru sempurna sembuh dan luka purulen, sedikit menghilangkannya.

Kualiti penyembuhan lukanya sangat ketara bahawa industri yang berdasarkannya menghasilkan krim khas untuk penjagaan kulit yang meradang. Selain penyakit kulit, sifat penyembuhan juga mempengaruhi keadaan saluran darah, jadi ia berguna untuk menggunakan aterosklerosis.

http://medovoemesto.ru/sorta-meda/sinyakovyj.html

Kualiti madu dari mordovnika sharogolovogo dan lebam biasa

Madu adalah produk yang paling penting yang diperoleh daripada lebah dan digunakan oleh manusia selama berabad-abad. Komponen utama madu asli adalah glukosa (30-39%) dan fruktosa (33-43%). Mereka adalah yang paling penting untuk manusia sebagai komponen tenaga makanan, kerana mereka diserap ke dalam darah tanpa pemprosesan terdahulu dalam sistem pencernaan.

Kandungan zat kering dalam madu adalah kira-kira 80%, bergantung kepada pecahan jisim air, ketumpatan relatifnya adalah dari 1.4350 (pada 15% air) hingga 1.3966 (pada 20.8% air) [2]. Madu menjadi cecair pada suhu bilik 35 ° C atau apabila ia dipanaskan dalam mandi air hingga 50 ° C dan ke atas. Membekukan produk pada -30 ° C Pada masa yang sama, jumlahnya berkurang sebanyak 10% (Mladenov, 1992).

Reaksi aktif madu dan penyelesaian berairnya berasid, pH berbeza dari 3.2 hingga 6.5. Keasaman madu madu lebih tinggi daripada bunga. Satu ciri penting madu ialah kehadiran sifat penimbunan yang memastikan kestabilan imbangan asid-base semasa penyimpanan jangka panjang.

Madu mudah larut dalam air. Penyelesaian berairnya aktif secara optik, yang boleh digunakan untuk menentukan kesahihan produk (semasa pensijilan). Kerana fruktosa, yang merupakan gula levogirat, terdapat dalam madu bunga, penyelesaiannya adalah levogirat. Madu padi, sebaliknya, membentuk penyelesaian air program.

Penunjuk seperti kekonduksian elektrik bergantung kepada kepekatan bahan-bahan mineral dalam madu. Dalam madu madu, kekonduksiannya lebih tinggi dari bunga itu. Untuk menentukan kekonduksian menggunakan larutan madu dengan kandungan pepejal sebanyak 20% pada suhu 20 ° C. Elektrokonduktiviti dari 0.01 hingga 0.17 S / m dianggap sebagai norma.

Madu dicirikan oleh hygroscopicity yang tinggi - keupayaan untuk memerangkap wap air dari udara yang lembap dan mengumpul air. Apabila kelembapan udara adalah sehingga 60%, jumlah air dalam madu tetap agak tetap, pada kelembapan yang lebih tinggi, ia secara aktif menyerap air dan cecair. Kerana hygroscopicity yang tinggi, madu harus disimpan dalam kontainer yang padat, jika tidak kelembapan berlebihan dapat menyebabkan peningkatan kelembaban dan penapaiannya.

Di dalam madu kering terdapat hingga 96% karbohidrat - gula sederhana (mono- dan oligosacchar). Akaun secara besar-besaran untuk jumlah bahan mineral yang hampir sama, komponen protein (asid amino, protein) dan asid organik. Dalam jumlah yang sangat kecil (jejak) lipid (seperti lemak), amina biogenik dan flavonoid (bahan polisiklik biologi aktif asal tumbuhan) didapati dalam madu. Kehadiran mereka dikaitkan dengan bijirin debunga, yang selalu terdapat dalam madu bunga semulajadi. Jumlah gula mudah dan nisbahnya adalah keterangan penting keaslian, atau kekayaan, madu.

Komponen madu nitrogen adalah protein enzim dan asid amino bebas. Jumlah sebatian ini adalah dari 0.1 hingga 1.5%. Enzim adalah pemangkin biologi yang menyokong proses kimia dalam madu, yang menyumbang kepada pemeliharaannya dan menyediakan banyak sifat penting secara biologi. Enzim Alpha dan beta-amilase (diastase) menyokong nisbah mono- dan disaccharides, memastikan pecahan kanji, dextrin dan maltosa kepada glukosa; invertase menukarkan gula ke dalam glukosa dan fruktosa.

Sebatian organik molekul rendah madu: asid amino, vitamin, pigmen, bahan aromatik dan asid organik (formic, butyric, asetik, gluconic). Fraksi jisim asid amino bebas melebihi kadar protein di dalamnya. Asid amino yang dominan dalam jenis madu domestik adalah threonine (dari 54.8 hingga 68.7 jumlah asid amino bebas), dan dalam pelbagai import - proline (Chepurnaya, 2002). Jumlah vitamin dalam madu adalah agak rendah, berdasarkan penilaian keperluan tubuh manusia - 4 mg%. Tetapi kehadiran mereka memperkaya dan meningkatkan nilai biologi produk. Madu utama mengandungi vitamin B₁, In₂, In₃, In₅, In₆, C, E, K, karoten.

Madu semulajadi mempunyai aroma khas, yang diberikan oleh bahan-bahan organik mudah molekul rendah (alkohol, ether, keton, aldehida). Kira-kira 200 bahan aromatik didapati dalam madu. Apabila menilai aroma, ciri madu yang tersendiri bagi semua madu matang (ia ditubuhkan dalam tempoh 2-3 bulan penyimpanan), dan aroma bunga khas (boleh menang dalam madu yang baru dipilih) dibezakan. Dalam madu yang dikumpulkan dari tumbuhan yang berbeza, bahan aromatik yang tidak sama rata telah dijumpai. Ini boleh digunakan untuk mengenalpasti jenis botanikal madu (Chepurnaya, 2002). Semasa simpanan jangka panjang, serta apabila madu dipanaskan, bahan aromatik terputus dan hilang.

Komponen lain dari madu, yang termasuk dalam kumpulan bahan aromatik, adalah 5-hydroxymethylfurfural. Bahan ini dibentuk semasa pecahan fruktosa dan boleh berkumpul semasa penyimpanan berpanjangan dan pemanasan produk. Kandungan tinggi 5-hydroxymethylfurfural boleh menunjukkan pemalsuan madu oleh produk-produk sucrose hidrolisis. Oleh itu, penunjuk ini dimasukkan dalam analisis kualiti madu (Kryvtsov, Lebedev, 1995).

Jumlah zat mineral (abu) dalam madu adalah sangat rendah: dalam bunga - sehingga 0.2-0.6%, dalam hal madu - sehingga 1.6%. Walau bagaimanapun, julatnya agak besar - sehingga 37 komponen makro dan mikro. Kehadiran bahan-bahan mineral ditentukan oleh komponen tumbuhan yang membentuk madu, jadi nisbah makronutrien utama di dalamnya adalah ciri objek tanaman: kation kalium berkuasa, maka natrium, silikon, fosforus, kalsium, magnesium, dan besi dipamerkan dalam penurunan pesanan.

Oligo dan microelements juga mengikuti susunan menurun: zink, mangan, tembaga, kobalt, dan sebagainya. Bergantung kepada komposisi tanah dan asal usul madu, jumlah dan pelbagai mineral asas di dalamnya boleh berubah dengan ketara. Malangnya, logam berat dan bahkan radionuklid boleh menjadi madu, jadi penting untuk membelinya dalam kawasan yang bersih secara ekologi.

Pada tahun 2013, kita mengkaji pertumbuhan dan produktiviti koloni lebah pada mordovnika sharogolovom dan biasa lebam, dan juga menyiasat kualiti madu dari budaya-budaya ini entomophilous. Mordovnik sharogolovy dan lebam kawasan pendudukan biasa seluas 5 hektar dan 5 km dari satu sama lain. Madu yang diperoleh dianalisis di makmal Pusat Analitik APIS LLC.

Madu dari mordovnika sharogolovogo adalah ringan ambar, dengan aroma halus dan rasa yang menyenangkan. Jumlah bijirin debunga mordovnik sharogolovy di dalamnya ialah 70.0%, pecahan jisim air - 16.0%; pecahan jisim fruktosa dan glukosa (jumlah) - 69.7%; pecahan jisim sukrosa - 3.8%; pecahan massa 5-hydroxymethylfurfural - 3 mg / kg; nombor diastatik (kepada bahan madu yang tidak berbahaya) - 18.1 unit. Gota; pH - 3.85; keasidan bebas - 36.0 meq / kg.

Madu dengan lebam biasa adalah ringan, tebal, wangi, dengan rasa yang tinggi. Buah-buahan lebam serbuk sari di dalamnya adalah 65.0%; pecahan jisim air - 15.8%; pecahan jisim fruktosa dan glukosa (jumlah) - 74.6%; sukrosa tidak dikesan; pecahan massa 5-hydroxymethylfurfural - 2.6 mg / kg; nombor diastatik - 20.5 unit Gota; pH - 7.03; keasidan bebas - 23.0 meq / kg. Madu perlahan-lahan mengkristal dalam jisim putih, halus. Lebah di atasnya musim sejuk.

Madu asli dari padang rumput padang rumput diselidiki sebagai sampel kawalan. Kandungan bijirin semanggi putih, cornflower, semanggi putih, colza, wort St. John, dan sebagainya telah ditemui di dalamnya. Kandungan air dalam madu ini kurang daripada sampel dari mordovnik sharogolovogo dan lebam, 15.2% (berbanding 16.0 dan 15.8% masing-masing); pecahan fruktosa dan glukosa - 76.3% (berbanding 69.7 dan 74.6%); sukrosa - 3.7%; nombor diastatik - 15.0 unit Gota (masing-masing 18.1 dan 20.5 unit Gota), iaitu, jauh lebih rendah. Keasaman bebas juga kurang - 20.0 meq / kg (berbanding 36.0 dan 23.0 meq / kg).

Jadi, berbanding dengan madu dari mordovnik sharogolovogo dan lebam madu biasa, herba dicirikan oleh indeks yang lebih rendah daripada bilangan diastatik, 5-hydroxymethyl furfural dan keasidan percuma.

R.B. Kozin, A.V Zhenkov
FGBOU VPO "Akademi Negeri Moscow
Perubatan Veterinar dan Bioteknologi.
K.I. Scriabin "
Beekeeping Hall №10, 2014

Kesusasteraan

1. Asafova N.N., Orlov B.N., Kozin R.B. Produk lebah fisiologi aktif. - Nizhny Novgorod, 2001.

2. Orlov B.N, Asafova N.N., Ugrinovich I., Kozin RB, Ivashchenko M.I. Ensiklopedia madu. - Nizhny Novgorod, 2006.

3. Savin A.P., Ryzhenkova A.V. Mordovnik sharogolovy // Beekeeping. - 2013. - №9.

http://o-paceke.ru/med-s-sinyaka-obyiknovennogo/

Asalnya dari Altai: madu yang lazat dan sihat dengan lebam

Madu biru dianggap jarang berlaku. Tanaman madu dari mana ia diekstrak diagihkan hanya di Wilayah Altai dan memerlukan persekitaran ekologi yang baik untuk percambahan. Madu ini mempunyai rasa dan aroma yang hebat, dan juga mempunyai banyak sifat yang berguna.

Ciri khas

Madu biru dianggap sebagai produk kelas pertama. Ia mempunyai warna cahaya dan tekstur tebal, dan rasa tidak dapat dikelirukan dengan spesies lain. Juga perhatikan pelbagai ciri penyembuhan produk hebat ini.

Asal

Lebah mengumpul madu ini dari tumbuhan yang disebut lebam, yang mempunyai warna biru yang jelas. Bunga ini tumbuh terutamanya di Altai, di mana ia dianggap sebagai rumpai. Kadang-kadang ia disemai khas berhampiran apiari, kerana tumbuhan itu mempunyai kapasiti penunggang madu yang sangat baik - sehingga 400 kg dengan 1 ha ladang pepejal.

Lebam tidak akan tumbuh dalam keadaan alam sekitar yang buruk. Ia tidak dapat dijumpai berdekatan dengan jalan raya atau bandar-bandar besar, sehingga produk dari tumbuhan ini selalu dibedakan dengan kesucian dan keaslian.

Satu lebam dianggap tumbuhan beracun, tidak ada bahagiannya yang dimakan oleh haiwan. Tetapi berdasarkan ramuan ini sedang menyediakan ubat-ubatan rakyat yang banyak berguna. Di samping itu, beberapa harta yang bermanfaat dipindahkan ke nektar yang dikumpulkan lebah. Oleh itu, madu dari tumbuhan ini mendapat sifat yang berguna, kerana nilainya semakin meningkat.

Sejurus selepas mengepam, madu jerawat mempunyai warna ambar yang bercahaya. Dengan penyimpanan jangka panjang dan penghabluran, ia menjadi sedikit gelap. Sekitar beberapa minggu kemudian, selepas penghabluran terakhir, warna boleh dicirikan sebagai cahaya kuning.

Rasa

Orang-orang yang mula-mula cuba meminum madu, perhatikan bahawa ia tidak seperti yang lain. Ia mempunyai rasa yang lembut dan tidak benar. Penamat juga hampir tidak dirasai. Produk itu tidak memberi kepahitan sama sekali, jadi anda boleh menambahnya dengan hidangan dan minuman yang berbeza.

Aroma

Aroma produk ini berkait rapat dengan tempat asal pengangkutnya. Ia tidak tajam, agak menyenangkan dan mempunyai cahaya padang rumput padang rumput.

Penghabluran

Selepas mengepam kira-kira 25-30 hari, ia berada dalam keadaan cair. Selepas ini proses proses penghabluran. Terdapat sedikit kegelapan dan pembentukan benjolan kecil yang terang.

Ciri-ciri berguna dan penyembuhan

Madu dari lebam mempunyai sifat penyembuhan yang hampir sama dengan tumbuhan dari mana ia diperolehi. Selalunya ia digunakan secara luaran. Adalah diketahui bahawa madu tersebut sangat membantu dengan lebam, luka bakar dan luka. Ia mempunyai kesan penyembuhan dan analgesik yang baik.

Mampat dari itu boleh menyembuhkan walaupun luka yang memusnahkan. Atas dasarnya, krim dan salutan yang dikeluarkan secara komersial bertujuan untuk penjagaan kulit dan membantu keradangan. Penggunaan dalaman produk dan produk yang berdasarkannya juga mempunyai kesan positif ke atas badan. Sebagai contoh, dalam 3 minggu, menggunakan campurannya dengan jeli diraja, neurosis boleh sembuh sepenuhnya.

Juga lebam madu juga membantu dengan penyakit vaskular dan aterosklerosis. Walaupun penggunaan madu ini dengan mudah tanpa bahan tambahan membantu menenangkan dan berehat, serta menyingkirkan batuk. Produk ini boleh ditambah kepada teh atau susu, mendapat minuman lazat dan sihat.

Video "Bagaimana peluh mekar"

Dalam video ini, anda boleh melihat tumbuhan itu dekat, lihat bagaimana lebah pekerja mengumpul nektar daripada bunga.

http://skinfaq.ru/vid-meda/rodom-iz-altaya-sinyakovyj-912/

Lebam

Bruise biasa (Echium vulgar L.)

Lebam biasa - herba dwitahunan keluarga buranchik. Pada tahun pertama membentuk roset daun, pada tahun kedua 5 - 7 atau lebih batang. Batangnya tebal, berdaun, tegak, dengan keras dan berkilat. Dalam persekitaran semulajadi dari 25 hingga 100 cm tinggi, dalam budaya - sehingga 180 cm. Daun adalah alternatif, linear-berbentuk pisau pembedah. Bunga-bunga itu agak besar, berkumpul dalam pelbagai halangan pendek, keriting pada peduncle yang panjang, membentuk lampiran spesis pyramidal memanjang pada bahagian atas batang. Corolla pada awal berbunga mempunyai warna merah jambu, kemudian bertukar menjadi biru. Bloom lebam pada tahun kedua.

Bunga ini mempunyai cangkir 5 sepal dan corolla kepala tupai berbentuk seperti loceng. Terdapat 5 stamen di dalam bunga dan pistil dengan ovari empat bahagian bawah, lajur agak panjang dengan stigma dua bilah. Nectar terletak dalam corolla di sekitar ovari. Dalam had curl, bunga pertama yang pertama dibuka, selepas 1-2 hari kedua, kemudian yang ketiga, dan sebagainya. Satu bunga mekar selama 36-48 jam. Bunga dari tunas mekar dari 8-9 pagi pada waktu pagi sepanjang hari. Selepas 13-14 jam, mereka membuka lebih perlahan. Bunga lebam muncul dari tunas dalam masa sejam. Pada masa ini, corolla merah jambu bertukar menjadi biru. Bunga lebam mengandungi nektar hanya selagi mereka berwarna merah jambu, dan dengan perubahan warna menjadi biru, yang bertepatan dengan saat persenyawaan, mereka kehilangan nektar dan lebah tidak menghadiri mereka.

Berlaku di tanah air, tanah-tanah gundul, di sepanjang jalan-jalan, di padang rumput kering dan lereng berbatu. Dalam bentuk liar tumbuh hampir di mana-mana di kawasan hutan-padang rumput dan padang rumput. Kawasan pengedaran: Siberia Barat, Siberia Tengah, Siberia Timur, Ural, bahagian Eropah dari Rusia, Eropah, Caucasus, Asia Tengah.

Di Siberia Barat mekar 15-20 Jun dan mekar sehingga awal bulan Ogos. Lebam tumbuh di mana-mana dalam budaya sebagai tumbuhan madu terkuat, ia sering berjalan liar. Di Siberia di alam liar yang paling sering ditemui di kaki bukit dan gunung Altai.

Kilang itu bersahaja dengan tanah, ia boleh ditaburkan di kawasan-kawasan berbatu; ia adalah kemarau tahan. Menyemai benih lebam dilakukan pada musim bunga dan pada musim gugur tepat sebelum frosts, supaya pucuk tidak mempunyai masa untuk muncul, yang mudah mati dari fros. Masa terbaik untuk menyemai adalah musim bunga awal. Untuk menyemai 1 ha, 3-4 kg biji sudah cukup. Benih sebelum menyemai bercampur dengan pasir. Penaburan yang jarang dianggap lebih baik. Kadang-kadang lebam disemai dengan phacelia atau buckwheat. Dalam kes ini, lebah dapat mengumpul nektar pada tahun pertama, ketika lebam tidak berbunga. Pada tahun kedua, lebam berkembang sangat cepat, memberikan banyak bunga, maka buah berbuah berhenti, yang tidak menghalang tumbuhan daripada tersisa di tempat yang sama selama beberapa tahun disebabkan oleh penanaman diri.

Benih dikebumikan kepada kedalaman tidak lebih daripada 1 cm, dengan penanaman yang lebih dalam, mereka tidak boleh bercambah. Semasa pertumbuhan, semak lebam harus jarak sekurang-kurangnya 30 cm selain jika semak tumbuh lebih tebal, mereka perlu ditipis dan diturunkan secara berkala. Pengumpulan benih adalah sukar kerana hakikat bahawa mereka masak secara tidak rata dan sangat runtuh. Dari 1 ha anda boleh mendapat sehingga 30 kg biji. Semasa musim sejuk dengan sedikit salji, ia mungkin sebahagian (sangat jarang - sepenuhnya) membekukan. Ia juga bertahan dengan kemarau yang sangat baik berkat sistem akar teras kuat yang mampu menembusi pangkalan bajak, yang menyumbang untuk meningkatkan kelembapan di lapisan tanah atas.

Berat sarang kawalan dalam tempoh kering apabila memar lebah madu adalah 3 hingga 8 kg sehari. Donnik dalam keadaan yang sama menunjukkan 1.5-2.5 kg sehari. Tebal, peduncle lebam kuat, walaupun dengan angin yang kuat, hanya bergoyang sedikit. Hidupan telaga dilindungi dengan baik oleh pengeringan. Oleh itu, lebam dilawati dengan baik oleh lebah dalam cuaca berangin. Di Siberia, lebah dengan lebam mengambil kebanyakan nektar dan hanya sedikit debunga biru-ungu. Lebah melawat bunga lebam sepanjang hari. Di bahagian Eropah di Rusia, kedua-dua nektar dan debunga diambil secara intensif dengan lebam. Ini dijelaskan oleh fakta bahawa di flora Siberia terdapat tepu pelbagai tumbuhan debunga yang berharga, yang lebah lebih suka. Produktiviti nektar purata yang lebam adalah 300 kg / ha, dan kandungan gula madu dapat mencapai 30-46%. Dalam tahun-tahun baik sehingga 1300 kg / ha. Berat sarang kawalan mencapai 12 kg sehari (VG Kashkovsky, AA Plakhova, 2010). Menurut Kemerovo Experimental Station of Beekeeping, medoproductivity bruise adalah 350-400 kg / ha atau lebih (LK Paraeva, 1970). Medoproductivity bruise di zon Nonchernozem Rusia (dalam budaya) berkisar antara 420 hingga 700 kg / ha.

Lebam madu

Madu dengan lebam adalah cahaya, dalam bentuk yang terhablur, saloobrazny, mempunyai teduh kemerahan krim yang lemah, rasa tidak enak yang menyenangkan dan aroma. Merujuk kepada jenis madu yang terbaik.

Merebus air bunga dan daun digunakan dalam ubat rakyat sebagai ubat penenang, antiepileptik, expectorant, anti-batuk, penyembuhan luka dan ejen hemostatic.

Benih lebam mengandungi sehingga 27% minyak dengan rasa yang tinggi. Akar tumbuhan itu mengandung bahan yang pewarna bulu dalam teduh merah karmic-merah yang cantik.

http://zdrava22.ru/sinyak/

Madu dari tumbuhan yang menakjubkan - madu lebam. Ciri produk, ciri-ciri bermanfaat dan kontraindikasi

Lucu pada pandangan pertama, nama produk itu penuh dengan nilai yang luar biasa. Lebah bekerja pada madu lebam dari nektar lebam, tumbuhan rumpai. Yang menghairankan, rumpai tumbuh hanya di tempat-tempat dengan persekitaran yang bersih, jadi produk madu juga ramah lingkungan dan mengandungi semua sifat bermanfaat tanaman. Mengenai ciri-ciri bermanfaat dan penggunaan madu lebam, mari kita bercakap dalam artikel itu.

Madu biru - apa gunanya, sifat berguna

Madu sinyak adalah produk yang jarang, unik, berkualiti tinggi. Dalam kuantiti yang banyak ia tumbuh di Altai, di tempat-tempat di mana tidak ada industri, di kawasan yang bersih alam sekitar. Oleh itu, produk lebam tidak mengandungi kekotoran beracun atau berbahaya.

Lebam adalah tumbuhan dwitahunan yang dianggap sebagai rumpai, tetapi mempunyai pelbagai sifat bermanfaat. Nilai tinggi tumbuhan adalah bahawa ia adalah tumbuhan madu yang sangat baik, yang, dari 1 hektar, boleh menghasilkan 400-700 kg madu, bergantung pada masa panen. Ciri khas lebam ialah perubahan warna bunga semasa berbunga - dari loceng merah jambu hingga biru. Ia mekar pada pertengahan musim panas.

Ciri-ciri: warna biru bunga menarik perhatian lebah, lebih mudah mengenali antara lain. Oleh itu, lebah rajin yang boleh bekerja sepanjang hari dengan kekerasan menyebarkan tumbuhan dan membawa produk tersebut ke sarang.

Tanaman lebam sendiri digunakan secara meluas dalam ubat rakyat untuk tinctures, decoctions dan compresses. Mungkin mempunyai sifat bermanfaat untuk manusia, membantu dengan epilepsi, bronkitis, selesema, batuk. Mengatasi masalah kulit: luka, terbakar, bisul dan ulser.

Apa yang perlu anda ketahui tentang madu lebam? Ciri khas

Perlu diingati bahawa lebam adalah tumbuhan beracun yang tidak ada binatang yang dimakan, seseorang perlu mengambilnya dengan berhati-hati. Tetapi madu telah menyerap hanya ciri-ciri berguna, tetapi ia juga tidak boleh dimakan secara berlebihan, terdapat norma dosis.

Ia penting! Produk lebam mempunyai kontraindikasi, jadi sebelum digunakan, anda perlu berunding dengan doktor anda.

Lebam tumbuhan tidak tumbuh di tempat-tempat dengan ekologi yang kurang baik, di kawasan tercemar, jadi produk daripadanya benar-benar bersih dan sangat bernilai di kalangan peminat. Walaupun terdapat asal rumpai, ia adalah tumbuhan madu yang ideal, dengan satu hektar di mana anda boleh mengumpul jumlah rekod produk.

Produk ini perlahan-lahan menghablur, mempunyai rasa dan aroma yang menyenangkan. Kecantikan semulajadi bukan hanya mencari gigi manis, tetapi juga diiktiraf oleh banyak institusi perubatan dan digunakan secara meluas dalam perubatan tradisional.

Ciri-ciri madu lebam, Wikipedia

Untuk membezakan madu dari jenis lain dan mempelajari sifat-sifatnya yang berguna, anda perlu mempertimbangkan ciri-cirinya.

Warna

Sejurus selepas mengumpul produk ini mempunyai naungan ambar yang ringan, semasa penghabluran menjadi gelap. Selepas beberapa minggu dari saat saccharification, ia memperoleh warna kuning muda.

Rasa

Rasa manis manis, lembut dan menyenangkan, tanpa kepahitan dan kedekatan, aftertaste herba yang lemah.

Bau itu

Aroma adalah menyenangkan, sesuai dengan lebam, tidak tajam, dengan sentuhan herba padang rumput.

Penghabluran

Dari saat mengepam ia mempunyai konsistensi cair, selepas kira-kira sebulan ia mula gula. Penghabluran disertai dengan kegelapan, dan kemudian pembentukan kristal besar cahaya, yang jelas terlihat dalam madu, yang mana ia memperoleh warna kuning muda dan menebal.

Komposisi

Mengandungi lebih daripada 30 komponen, antaranya: glukosa, fruktosa, serbuk sari, air, enzim, protein dan komponen biologi aktif lainnya. Susunannya mengandungi antioksidan, vitamin, asid organik, minyak pati dan phytohormone. Ini membantu memulihkan keseimbangan hormon lelaki dan wanita.

Kandungan kalori

Dalam 100 gram produk mengandungi 310 kcal.

Rawatan penyakit

Madu telah memasukkan sifat-sifat berguna yang bermacam-macam dari tumbuhan yang mengandungi madu, oleh itu ia digunakan secara meluas dalam farmasi, ubat tradisional dan kosmetologi. Madu biru: sifat. Paling penting, produk ini berkaitan dengan ulser, keradangan, terbakar dan radang kulit. Ciri antiseptik dan penyembuhannya digunakan dalam perubatan tradisional untuk pembuatan krim, gel, salap dan kompres perubatan, yang boleh dibeli di farmasi.

Juga, kegembiraan lebam mengatasi dengan baik dengan kemurungan, neurosis, kemurungan dan gangguan mental yang lain. Terutama berkesan dalam kombinasi dengan jeli diraja. Untuk merawat tekanan, madu ditambah kepada teh dan diambil secara teratur pada waktu pagi dan petang. Ia mengatasi masalah penyakit kardiovaskular, aterosklerosis, arthrosis, osteochondrosis, membantu dalam merawat selesema.

Bagaimana palsu

Honey Bruise adalah produk yang bermutu tinggi dan mesra alam. Ia dihargai di seluruh dunia untuk kegunaannya, harganya tidak murah. Oleh itu, pembiakan lebah dan pembeli yang tidak bertanggungjawab boleh membuat madu palsu, menjual produk yang lebih murah di bawah nama lebam. Cari pelbagai jenis warna yang murah, tambah perisa dan menjual palsu.

Untuk membeli produk semulajadi yang benar, anda perlu membelinya di kedai bersertifikat, di mana anda boleh membentangkan jaminan kualiti. Anda juga perlu mengingati ciri-ciri jenis lebam: warna, bau, rasa dan tekstur bergantung pada masa selepas pengumpulan.

Madu biru: sifat berfaedah dan kontraindikasi

Pelbagai ciri berguna produk disahkan oleh penyelidikan perubatan, jadi ia digunakan untuk pengeluaran ubat-ubatan. Tetapi jangan lupa bahawa madu mempunyai kontraindikasi untuk digunakan. Lebam madu: sifat berguna.

Penyakit Catarrhal

Mempunyai sifat imunostimulasi, ia membantu mengatasi selsema dan mengurangkan risiko jangkitan virus. Pergaduhan dengan batuk, ditetapkan walaupun dengan serangan kuatnya. Dalam perubatan kaum, digunakan untuk merawat pertussis.

Penyakit saluran penghadaman

Ia membantu mengatasi penyakit saluran gastrousus, menormalkan kerja, meningkatkan pencernaan dan asimilasi, mempercepat metabolisme. Ia dengan sempurna menghilangkan toksin dan unsur toksik daripada badan, membantu melawan keracunan. Ciri tersendiri adalah harta produk untuk memusnahkan cacing dalam usus dan patogen dalam saluran pencernaan.

Penyakit sistem kardiovaskular

Menyediakan sifat pemulihan sistem kardiovaskular, menguatkan dinding saluran darah, menormalkan peredaran darah. Ia mengurangkan tahap kolesterol dalam darah, yang membantu mengurangkan risiko jantung dan penyakit lain.

Penyakit organ ENT, asma bronkial

Mengurangkan proses purulen, membantu mengatasi laringitis, bronkitis, radang paru-paru dan lain-lain penyakit organ ENT. Ia mempunyai sifat analgesik dan antispasmodik, oleh itu, mengurangkan kesakitan dan kekejangan.

Penyakit kulit

Produk ini terbaik dengan luka, luka bakar, ulser, keradangan, radang dingin dan luka kulit yang lain. Penyembuhan luka dan sifat antiseptik madu yang ditunjukkan dengan bantuan salap, gel, krim dan kompres, sebagai sebahagian daripadanya. Sering digunakan untuk keguguran dan lebam. Ia membantu mengekalkan belia kulit, melawan penuaannya: ia melicinkan kedutan, menghilangkan selulit.

Pemulihan sistem saraf selepas tekanan

Produk ini menenangkan dan menimbulkan semula sifat. Dalam kombinasi dengan jeli diraja membantu mengatasi neurosis dan kemurungan. Teh semalaman dengan madu lebam membantu mencegah risiko tekanan dan memberikan kekuatan selepas tekanan fizikal atau mental yang berlebihan.

Pencegahan penyakit

Madu biru juga meningkatkan pertahanan ketahanan badan, mengurangkan risiko penyakit. Ciri pemulihan membantu pesakit sembuh dari pembedahan, penyakit serius dan kecederaan, kemoterapi dan radioterapi.

Resipi kecantikan

Ciri-ciri bermanfaat madu lebam digunakan secara meluas untuk wajah, kulit, rambut dan topeng urut.

Topeng muka

Produk ini mempunyai ciri pembersihan, peremajaan dan pemulihan. Oleh itu, ia meningkatkan kulit, melicinkan kedutan, melawan jerawat dan ruam radang. Dalam resipi kecantikan, topeng digunakan untuk mencuci, scrub dan krim madu.

Topeng rambut

Membantu memulihkan struktur rambut dan memberi mereka daya hidup, bersinar dan keanjalan. Ia digunakan pada rambut dan akarnya dengan pergerakan memijat, kemudian dibalut dengan tuala atau polietilena, kemudian ditinggalkan selama setengah jam. Basuh dengan air suam dengan teliti.

Madu badan

Di farmasi, anda boleh membeli krim, losyen, gel, salap dan persediaan lain untuk kulit. Mereka mempunyai antiseptik, penyembuhan, meremajakan, sifat anti-radang. Juga di rumah, madu digunakan sebagai scrub dan balut untuk memerangi selulit, kedutan, jerawat, bisul dan ketidaksempurnaan kulit yang lain.

Urut

Prosedur urut terapeutik membantu menenangkan pesakit, berehat, mengurangkan keletihan selepas beban fizikal dan otak yang berlebihan. Madu diterapkan ke seluruh badan, dibiarkan kering, tangan ditekan ke badan. Apabila tangan anda akhirnya melekat, anda boleh membilas campuran madu dengan air suam. Semasa pengeringan di dalam badan boleh muncul benang putih dan kelabu, yang kedua bermaksud toksin yang disetoksifikasi dan bocoran dari badan.

Madu biru - kontraindikasi

Walaupun kegunaan produk, terdapat sekumpulan orang yang lebih baik tidak menggunakannya dalam diet mereka. Kategori orang ini termasuk:

1. Penghidap alahan. Madu mengandungi lebih daripada 300 komponen, oleh itu ia alergen yang kuat yang boleh menyebabkan reaksi alahan yang teruk.
2. Pesakit dengan intoleransi peribadi. Kemanisan madu adalah produk yang kompleks yang sukar dicerna, oleh itu ia boleh menyebabkan reaksi makanan.
3. Kanak-kanak di bawah umur tiga tahun. Pada bayi, saluran gastrousus tidak dikembangkan sepenuhnya, jadi mereka tidak boleh selalu mengasimilasi makanan tertentu.
4. Kanak-kanak hamil dan menyusu. Madu boleh meningkatkan risiko alahan pada bayi pada masa akan datang, jadi lebih baik untuk memberikannya sedikit demi sedikit.

Ia adalah perlu untuk menghadkan penggunaan produk kepada pesakit diabetes, kerana ia mengandungi sejumlah besar gula. Bagi pesakit obes, lebih baik untuk menyerah atau mengehadkan diri dengan penggunaan produk kalori tinggi ini.

Dos untuk kanak-kanak dan orang dewasa

Apabila berlebihan walaupun produk yang paling berguna, kesan sampingan boleh berlaku, sebagai contoh, pseudo-alergi. Oleh itu, perlu mematuhi dos. Produk dilarang digunakan untuk kanak-kanak di bawah umur 3 tahun, lebih tua boleh memberi 1 sudu teh setiap hari. Bagi orang dewasa, dos adalah 1 sudu sehari, jika beban yang berlebihan, dos boleh ditingkatkan sehingga 150 gram (2-3 sudu besar). Dos harian lebih baik dibahagikan kepada beberapa dos.

Syarat penyimpanan

Simpan produk di tempat kering yang gelap tanpa cahaya matahari langsung. Madu tidak boleh dipanaskan di atas 60 darjah supaya ia tidak kehilangan kualiti yang berguna. Untuk simpanan anda perlu menggunakan bekas kaca atau seramik. Ia tidak disyorkan untuk disimpan dalam bekas logam.

Madu lebam kelas pertama sangat dihargai di banyak negara. Dia terkenal dengan sifat-sifatnya yang berfaedah dan komposisi tulen mutlak, tanpa kekotoran berbahaya. Walau bagaimanapun, walaupun kegunaannya, jangan lupa tentang dos produk dan kontraindikasi.

Untuk mencuba sendiri semua sifat penyembuhan gula-gula, anda perlu membezakan palsu dan membeli produk semula jadi yang benar. Kemudian, supaya ia tidak kehilangan utiliti, ia mestilah disimpan dengan betul.

http://moremeda.ru/sorta-i-vidy-meda/sinyakovyj-med.html

Ciri-ciri dan ciri-ciri bermanfaat madu dari loji lebam

Madu biru sangat popular, kerana sifat-sifat dan kontraindikasi yang berguna itu sangat penting.

Sejak zaman dahulu, madu telah dianggap sebagai produk yang hampir tidak ternilai. Orang yang mempunyai kemahiran pengekstrakannya selalu dibezakan bukan sahaja oleh pendapatan tinggi kerana permintaan, tetapi juga oleh kesihatan yang baik. Ramai dekad yang lalu, madu disyorkan sebagai perubatan sejagat, sementara tidak mempunyai penyelidikan dan bukti di tangan.

Madu adalah sebahagian daripada banyak makanan dan ubat yang digunakan dalam kosmetologi dan bidang lain. Itulah mengapa lebam madu juga popular - tumbuhan yang membolehkan anda mendapatkan pelbagai jenis produk yang unik, penyembuhan dan rasa yang berbeza.

Honey madu - salah satu jenis yang paling berharga, dan dengan alasan yang baik tumbuhan dianggap sangat popular dalam pembiakan lebah. Keabadiannya yang meluas dan kualiti yang luar biasa melakukan kerja mereka, setiap tahun meningkatkan nilai produk dan popularitinya di kalangan pengguna.

Ciri khas

Medonos lebam biasa adalah sangat biasa di bahagian tengah Eropah, sementara ia tumbuh di kawasan-kawasan yang agak besar, memilih untuk hidupnya glades solar terbuka. Walaupun terdapat keutamaan seperti itu, ia mungkin untuk mencari lebam di tepi jalan, dan di medan berbatu - ia sangat bersahaja.

Tumbuhan dwitahunan sering mencapai ketinggian meter, yang mana ia sangat mudah untuk diperhatikan. Rumput tidak sesuai untuk memberi makan ternakan, kerana petani tidak terburu-buru untuk menabur untuk tujuan ini, tetapi tumbuhan ini sangat popular sebagai tumbuhan madu - pengumpulan debunga lebah mudah dan mudah, dan karena prevalensi yang tinggi, jumlah madu adalah sangat besar.

Pembungaan bermula sekitar pertengahan bulan Jun, yang juga mudah untuk lebah. Secara beransur-ansur, bunga menukar warna mereka dari merah jambu pucat hingga biru terang, sementara proses berbunga terus berlanjut hingga permulaan cuaca dingin yang pertama. Sepanjang tempoh ini, lebah dapat menanam tumbuhan dan membawa banyak produk lazat dan sihat kepada penjaga lebah.

Nilai

Penerangan dan ciri-ciri loji itu menunjukkan bahawa penanamannya sangat bermanfaat untuk pengantin lebah dengan pengalaman apa pun. Lebam ini hidup selama dua tahun dan bunga itu bermula hanya pada tahun kedua, sementara skala pengedarannya terus meningkat, dan ia agak mudah untuk lebah mencari bunga.

Bruise dengan sewajarnya menerima penghormatan para pemelihara lebah yang berpengalaman - hari ini ia menduduki tempat kedua dalam populariti selepas kapur. Pada masa yang sama, rasa dan ciri-ciri madu agak istimewa - ia tidak menjalani proses penghabluran untuk masa yang lama, konsistensinya adalah membosankan dan likat, dan sifat-sifat berguna produk ini tidak menimbulkan keraguan.

Penyimpanan madu itu agak lama, dan ia tidak memerlukan syarat khas - ia cukup untuk meninggalkannya di tempat yang gelap tanpa kelembapan yang tinggi dan mengekalkan suhu yang stabil. Sudah tentu, bagi mana-mana varieti lain. Adalah disyorkan untuk memilih hidangan plastik dan seramik, manakala tembaga dan besi harus ditinggalkan sepenuhnya.

Ciri-ciri berguna

Orang yang menyemai jerawat secara khusus untuk mendapatkan madu yang lazat, mencatatkan bahawa kesan terapeutik produk lebih tinggi daripada analog biasa yang lain. Antara sifat positifnya ialah:

• Sistem imun manusia diperkuat dengan cepat dan cekap, oleh itu banyak penyakit memintasnya.
• Kerja-kerja saluran pencernaan adalah dinormalisasi, oleh kerana unsur-unsur makanan yang berguna diserap dengan lebih baik, dan pencernaan berlaku secara normal.
• Menguatkan saluran darah, meningkatkan peredaran darah.
• Unsur-unsur yang terkandung dalam komposisi madu menyehatkan semua organ; seseorang menerima keseluruhan vitamin dan mineral yang kompleks.
• Terdapat kestabilan sistem saraf, dengan itu meningkatkan semangat, insomnia hilang, dan kemungkinan kembali ke gaya hidup biasa meningkat.
• Madu digunakan untuk pulih dari penyakit serius, termasuk keracunan akut atau kronik badan - produk menghilangkan toksin dan keretakan.
• Madu membantu menstabilkan tahap kolesterol dalam darah, sekali gus mengurangkan kemungkinan penyakit berbahaya.
• Produk ini mempunyai kesan antibakteria dan analgesik.
• Kerja-kerja sistem genitourinary meningkatkan, pemulihan fungsi lelaki mungkin.

Kajian terbaru menunjukkan bahawa penggunaan madu secara teratur menghapuskan cacing dan perosak lain, menormalkan mikroflora perut dan usus.

Contraindications

Malangnya, walaupun terdapat begitu banyak ciri positif produk itu, tidak semua kategori warganegara dibenarkan untuk menggunakannya secara bebas. Terdapat beberapa penyakit dan keadaan badan yang sama sekali tidak mengecualikan penggunaan makanan istimewa atau memerlukan pengurangan kuantiti

1. Orang yang tidak bertoleransi terhadap debunga lebam atau apa-apa produk yang dihasilkan oleh lebah mestilah benar-benar menghilangkan madu dari diet mereka. Hakikatnya ialah penggunaan gula-gula di hadapan kontraindikasi boleh membawa kepada perkembangan gangguan seperti angioedema, kejutan anaphylactic, dan dalam beberapa kes kematian mungkin. Oleh itu, sebelum digunakan, disyorkan untuk berunding dengan doktor.
2. Orang dengan penyakit hati dan buah pinggang kronik juga harus menahan diri dari memakan produk tanpa cadangan profesional. Penggunaan madu dalam hal ini boleh menyebabkan kemerosotan kesihatan, serta perkembangan patologi serius yang lain.
3. Wanita hamil dan wanita yang berada dalam tempoh laktasi juga harus berhenti menggunakan produk itu, kerana madu boleh mencetuskan perkembangan alergi pada bayi. Pada masa akan datang, ia akan menjejaskan hidupnya secara negatif dan boleh mendatangkan banyak masalah.

Jika anda ingin meningkatkan kesihatan anda dengan ketara, menanam lebam, mengumpul tanaman berharga dan menggunakan ubat secara sederhana. Mana-mana rawatan perlu dilakukan di bawah kawalan ketat pakar perubatan - hanya anda akan dapat menghapuskan gejala yang tidak menyenangkan secara kekal.

Video: lebam - tumbuhan madu?

Ulasan

"Madu biru adalah ubat terbaik yang pernah saya cuba. Selalunya, ubat-ubatan dari farmasi tidak membawa manfaat, terutamanya dalam tempoh virus dan selesema. Dan hanya madu membantu dengan cepat berdiri dan menyingkirkan sensasi yang tidak menyenangkan "- Anna, 33 tahun.

"Kanak-kanak saya sering sakit, dan rawatan apa-apa tidak pergi tanpa madu lebam. Di kawasan kami, tumbuhan ini sangat popular, dan dengan itu kos produk adalah rendah. Kami menggunakan niat ini dengan kejayaan, dan kami cepat sampai ke kaki kami pada bila-bila masa sepanjang tahun "- Olga, 40 tahun.

"Saya bekerja di tapak pembinaan, dan sering kali berada di luar sepanjang hari, tanpa mengira cuaca. Ini, tentu saja, memberi kesan kepada keadaan kesihatan, dan anda perlu mengekalkan imuniti. Pembantu utama saya adalah lebam madu, yang membantu melakukan kerja tanpa cuti sakit yang tidak perlu. "- Eugene, 25 tahun.

http://vmirepchel.ru/med/sinyakovyy-med-poleznye-svoystva-protivopokazaniya.html

Ciri-ciri dan ciri-ciri madu lebam

Madu biru adalah produk yang jarang dan unik. Bruise ditanam untuk keperluan industri untuk pengeluaran madu hanya di Altai, oleh itu, untuk mencari di luar rantau ini dan membeli produk semulajadi boleh dianggap sebagai kejayaan besar. Tetapi jenis madu ini adalah salah satu kualiti tertinggi dan paling berharga. Ia mempunyai rasa unik yang unik dan menggabungkan kedua-dua sifat berfaedah produk lebah dan sifat-sifat perubatan tumbuhan yang mengandung madu.

Lebam

Bruise adalah tumbuhan dwitahunan yang popular dengan pemelihara beekeepers dan mempunyai sebilangan besar sifat perubatan. Ciri-ciri khas lebam adalah pertumbuhan yang tinggi, seringkali mencapai 180-200 cm, bunga dalam bentuk loceng, berubah warna semasa berbunga dari merah jambu hingga biru, dan duri keras yang menutupi batang.

Penggunaan tumbuhan dan resipi asas

Lebam mengandungi bahan yang mempunyai kesan positif pada tubuh manusia.

Ia mempunyai kesan menenangkan pada sistem saraf, yang membolehkan ia digunakan untuk menstabilkan keadaan pada pesakit dengan epilepsi.

Apabila ubat batuk dan bronkitis yang menggunakan tumbuhan ini, digunakan sebagai ubat yang menggalakkan pendedahan.

Berwarna bunga lebam yang diambil di dalamnya dengan sawan. Apabila meregangkan otot dan tendon, ia digunakan secara luaran untuk melegakan kesakitan dan mempercepat proses pemulihan. Memampatkan dengan warna ini berkesan untuk arthritis dan rematik. Untuk luka, luka dan lecet, satu daun daun tumbuhan digunakan.

Contraindications

Bruise adalah tumbuhan beracun, oleh itu, untuk tujuan perubatan, perlu untuk berhati-hati dengan berhati-hati dan ketat mengikuti dos yang ditentukan dalam resipi.

Ia penting! Buah lebam boleh diambil hanya selepas berunding dengan pakar.

Berlebihan ditunjukkan dalam kesulitan bernafas dan kehilangan sensasi di tangan dan kaki. Sekiranya gejala ini muncul, anda harus segera mendapatkan bantuan perubatan.

Kualiti lebam Melliferous

Bruise dianggap tumbuhan madu yang sempurna. Dari sini mendapat madu "putih", yang dikaitkan dengan jenis yang jarang berlaku. Ia tidak bersahaja dalam penanaman, tidak memerlukan keadaan persekitaran khas dan bertolak ansur dengan keadaan kemarau. Di Altai, di mana madu lebam paling sering dihasilkan, tumbuhan ini disemai khas berhampiran apiari.

Pembungaan berlangsung dari akhir musim bunga hingga fros pertama, dan semasa musim satu batang dapat menghasilkan 1300-1500 bunga, dengan setiap bunga menghasilkan 10 hingga 16 mg madu. Nilai lebam sebagai tumbuhan madu meningkat disebabkan oleh fakta bahawa madu dari bunga tidak dimusnahkan sama ada oleh kemarau atau oleh hujan.

Pada masa ini, terdapat hanya beberapa apiari di Rusia yang mengkhususkan diri dalam pelbagai ini. Pengeluar terbesar adalah penjaga lebah keturunan Alexey Voevodin, yang mempunyai lebih dari 500 keluarga lebah di Altai dan di rantau Kemerovo.

Penuaian dan penyimpanan

Ciri-ciri ubat bunga dan daun tumbuhan. Mereka dikumpulkan semasa berbunga, paling kerap pada bulan Jun dan Julai. Keringkan lebam yang terkumpul di kawasan yang berlapis-lapis, di berhias atau di dalam pengering.

Simpan daun kering dan perbungaan yang lebih baik dalam beg kain, beg kertas atau kotak.

Geografi

Bruise sebagai tumbuhan dwitahunan tumbuh di ladang dan padang rumput di Rusia, Ukraine, Belarus, Moldova. Ia bersahaja dengan iklim dan tumbuh di seluruh wilayah negara-negara ini, tanpa mengira ciri-ciri zon semulajadi dan tanah.

Ia juga diedarkan di negara-negara Mediterranean. Di kawasan ini, kitaran hayatnya tidak terhad kepada dua tahun dan ia berkembang di sana sebagai toh.

Ciri produk

Lebam madu merujuk kepada jenis kelas pertama. Ia mempunyai warna kuning ambar (lihat foto), bau yang menyenangkan dan rasa yang menyenangkan. Ia perlahan-lahan menyalin dan mengekalkan konsistensi cecair untuk masa yang lama. Ciri-cirinya adalah kekurangan aftertaste, rasa manis dan kepahitan yang berlebihan. Lebam yang paling sering tumbuh dalam keadaan alam sekitar yang baik, yang meningkatkan kemurnian madu dan kualiti dan keanehan madu yang dibuat darinya.

Sifat perubatan produk

Madu biru mendapat sifat penyembuhan yang sama seperti madu. Ia menguatkan dan mengembalikan sistem saraf, membantu menenangkan dan berehat. Oleh kerana itu, doktor mengesyorkan menggunakan produk manis untuk insomnia, kegelisahan, stres. Dengan penggunaan biasa, anda juga boleh mengubati neurosis.

Produk ini sangat diperlukan untuk batuk dan bronkitis. Untuk meningkatkan kesan, ia ditambah kepada susu atau teh.

Ia penting! Suhu minuman, yang ditambah madu, tidak boleh melebihi 50-60 darjah. Suhu tinggi memusnahkan kualiti madu yang bermanfaat.

Produk ini digunakan untuk penyakit dermatologi, serta luka, luka, lecet. Untuk luka purulen, disyorkan untuk membuat pemampatan menggunakannya.

Ia juga digunakan dalam kosmetologi. Termasuk dalam krim untuk penjagaan kulit dan salap yang membantu dengan proses keradangan luar.

Resipi dari senjata perubatan tradisional

Faedah kesihatan wanita dan lelaki

• Faedah untuk wanita

Madu biru mempunyai kesan yang baik terhadap kesihatan wanita. Ia dipanggil elixir pemuda kerana sifatnya untuk mencegah penuaan badan.

Penggunaannya untuk mengurangkan keadaan toksemia mempunyai ulasan yang baik. Produk ini juga berkesan digunakan dalam rawatan mastopati dan pelbagai penyakit ginekologi. Dalam perubatan rakyat, ia digunakan untuk cystitis, hakisan dan keradangan. Ia mengukur kitaran haid yang terganggu dan melegakan kesan tidak menopaus yang tidak menyenangkan.

Ia digunakan dalam rawatan bukan sahaja wanita, tetapi juga penyakit lelaki. Ia digunakan dalam penyakit sistem genitourinary.

Ia penting! Madu adalah bantuan dalam rawatan ubat-ubatan tradisional. Sekiranya gejala penyakit ini muncul, anda perlu berunding dengan doktor.

Madu juga membantu dalam meningkatkan dan mengekalkan potensi lelaki.

Contraindications

Kontraindikasi yang paling biasa untuk penggunaan alahan. Walaupun madu dengan lebam adalah salah satu jenis yang paling hipoalergenik, dengan kehadiran kecenderungan untuk tidak bertoleransi terhadap produk ini, anda harus berunding dengan doktor anda.

Madu untuk pesakit kencing manis yang bergantung kepada insulin tidak disyorkan sama sekali. Pesakit jenis kedua, iaitu, tidak mengambil insulin, produk ini perlu diambil dengan berhati-hati dan hanya selepas berunding dengan doktor anda.

Kontraindikasi juga adalah penyakit saluran pernafasan dan asma.

Selalunya, kesan negatif apabila digunakan dikaitkan dengan melebihi norma harian. Untuk mengelakkan akibat yang tidak menyenangkan, perlu mematuhi rangka kerja yang ditetapkan - tidak lebih daripada 100 g untuk orang dewasa dan 50 g untuk kanak-kanak.

Kalori dan komposisi madu

Dalam 100 g madu lebam mengandungi 310 kcal.

Bahan utama adalah glukosa dan fruktosa. Di samping itu, ia mengandungi debunga. Produk ini juga mengandungi mikro dan makronutrien, enzim, vitamin, antioksidan, asid organik dan bahan-bahan lain yang berguna untuk tubuh, seperti minyak penting dan phytohormone.

Syarat terma dan storan

Kehidupan hayat madu untuk kehilangan sifat ubatnya adalah 12 bulan. Produk semula jadi boleh disimpan lebih lama, tetapi secara beransur-ansur mula kehilangan kualiti yang bermanfaat.

Tempat sejuk yang kering adalah yang terbaik untuk penyimpanan. Suhu tidak boleh melebihi 20 darjah. Keadaan penting ialah madu mesti jauh dari produk dengan aroma yang kuat, kerana ia mudah menyerap bau bahan-bahan lain.

Bekas penyimpanan untuk madu mesti kering dan bersih. Aluminium dan barang pecah belah paling sering digunakan kerana ia tidak menjejaskan rasa madu. Apabila disimpan untuk masa yang singkat membenarkan penggunaan bekas kayu dan plastik.

Penghabluran adalah proses penting yang bermula beberapa bulan selepas mengepam. Semasa penyimpanan, madu lebam semulajadi mengkristal dan menjadi pada mulanya tebal dalam tekstur dan gelap sedikit, dan kemudian warna berubah menjadi cahaya kuning.

Kadar pengambilan harian

Bagi orang dewasa, doktor mengesyorkan menggunakan rata-rata 60-100 g madu setiap hari. Dengan peningkatan tekanan fizikal dan mental atau dengan penolakan gula, jumlah maksimum yang dibenarkan akan meningkat kepada 150 g.

Kanak-kanak berumur 3 tahun boleh makan dari 20 hingga 50 g setiap hari.

Beri perhatian! Madu dimakan dengan baik dalam bahagian kecil 3-4 kali sehari.

Bertentangan dengan kepercayaan popular, madu tidak menjadi punca obesiti jika seseorang memimpin gaya hidup mudah alih. Oleh itu, mereka yang ingin mengurangkan berat badan tidak harus berhenti menggunakan produk ini.

http://vdommed.com/sorta/sinyakovyj.html