Ikan komersil kecil

• ikan laut komersil kecil

• terdapat ikan seperti di Timur Jauh

• ikan salmonfish

• Ikan komersil kecil, ketika membersihkannya dengan bau timun segar

• ikan ini dianggap simbol St Petersburg

• ikan salmon

• ikan air tawar mencium

• ikan laut kecil

• ikan makanan laut kecil

• Ikan komersil utara kecil dari perintah seperti salmon

http://scanwordhelper.ru/word/68276/0/2342221

Spesies ikan komersil: nama, gambar dan ciri-ciri

Lebih daripada 30 ribu spesies ikan hidup di lautan, lautan, sungai dan tasik di dunia, dan beratus-ratus spesies baru dibuka setiap tahun. Kira-kira 10% daripada angka ini adalah ikan komersial. Sepanjang sejarah, manusia telah menggunakan ikan sebagai sumber makanan. Secara sejarah dan pada masa kini, bahagian perikanan singa ditangkap oleh ikan liar. Walau bagaimanapun, akuakultur (atau penternakan ikan), yang muncul di China sekitar 3,500 tahun SM, menjadi sektor ekonomi yang semakin dicari di kebanyakan negara. Pada umumnya, kira-kira satu per enam keperluan protein global disediakan oleh ikan. Nisbah ini jauh lebih tinggi di sesetengah negara dan rantau membangun yang sangat bergantung kepada laut. Perdagangan produk ikan mempunyai kesan ke atas keadaan ekonomi keseluruhan.

Memancing untuk makanan atau sukan dikenali sebagai memancing. Tindakan bersatu orang dalam menangkap ikan dipanggil memancing. Aktiviti semacam itu merupakan perniagaan global berskala besar yang memberikan keuntungan kepada berjuta-juta orang. Penangkapan tahunan semua perikanan di dunia dengan spesies yang popular (termasuk herring, cod, ikan teri, ikan tuna, gumpalan dan salmon) adalah kira-kira 154 juta tan. Walau bagaimanapun, istilah "memancing" mempunyai penggunaan yang lebih luas. Ia juga bermakna menangkap organisme lain, seperti moluska dan krustasea, yang sering dipanggil "makanan laut".

Artikel ini menyediakan senarai, penerangan ringkas dan gambar spesies ikan air tawar dan laut yang paling banyak dicari ikan komersial.

Keluarga Sturgeon

Keluarga ini terdiri daripada kira-kira 27 spesies ikan yang diketahui, yang didapati dari subtropika ke perairan subarctic Amerika Utara dan Eurasia. Sturgeon tinggal di sepanjang pantai Atlantik dari Teluk Mexico ke Newfoundland, termasuk di rantau Great Lakes, sungai St. Lawrence, Missouri dan Mississippi, serta sepanjang pantai barat di sungai utama dari California dan Idaho ke British Columbia.

Ia dijumpai di sepanjang pantai Atlantik Eropah, termasuk lembangan Mediterranean, terutamanya di Laut Adriatik dan sungai-sungai di Itali Utara; di sungai yang mengalir ke Laut Hitam, Azov dan Caspian (Danube, Dnieper, Volga dan Don); di sungai-sungai Rusia yang memakan Lautan Artik (Ob, Yenisei, Lena, Kolyma); di sungai-sungai Asia Tengah (Amu Darya dan Syr Darya) dan Tasik Baikal. Dari pantai Pasifik, sturgeon lazim di Sungai Amur di sepanjang sempadan Rusia-China, di Pulau Sakhalin, Sungai Yangtze dan sungai-sungai lain di timur laut China.

Sepanjang jarak yang luas, hampir semua spesies keluarga terancam atau berisiko kerana pencemaran yang berlebihan dan pencemaran alam sekitar. Oleh sebab itu, undang-undang kebanyakan negara mengharamkan ikan sturgeon. Walaupun penangkapan ikan yang tidak sah secara haram terus berlaku hingga ke hari ini.

Keluarga Treskovye

Semua wakil, kecuali burbot, adalah penduduk marin. Spesies kecil memberi makan pada plankton, dan makanan ikan besar pada pemangsa. Cod mempunyai daging pemakanan yang enak. Penggemukan lemak terutamanya terkumpul di dalam hati dan tidak di dalam tisu otot.

Kod ikan Atlantik

Ia ditemui di latitud Atlantik sederhana; ia tidak memasuki air suam. Panjang individu dewasa boleh mencapai 180 cm, dan berat - 50 kg; untuk tujuan komersil, individu menggunakan panjang 40 hingga 80 cm. Kebanyakan nyawa mereka dibelanjakan pada kedalaman, bergerak ke air cetek hanya semasa tempoh pemijahan. Hidangan ikan kod di goreng, udang dan goreng. Spesies ini mempunyai nilai komersil yang penting.

Burbot

Ikan diedarkan di sungai utara dan tasik Eropah dan Asia. Burbot memakannya dan membiak di musim sejuk, dan di dalam air hangat jatuh ke dalam kegelapan. Panjang badan boleh melebihi satu meter, dan berat hingga 18 kg. Juvana makan kerai naga, krustasea dan kaviar ikan. Orang dewasa makan ikan mas, salmon kecil, hinggap. Memancing burbot mempunyai kesan yang baik terhadap populasi spesies ikan lain.

Haddock

Ikan bawah yang tinggal di kawasan utara Lautan Atlantik berhampiran pantai Amerika Utara dan Eropah, serta di Laut Norway dan Barents. Orang dewasa mempunyai panjang jangkauan panjang dari 50 hingga 70 cm; berat purata - 3 kg. Sumber makanan adalah invertebrata, krustasea dan ikan kecil. Haddock mempunyai nilai komersial yang hebat, ia berada di tempat ketiga dalam jumlah tangkapan di kalangan keluarga ikan kod.

Navaga

Ikan mendiami lautan utara Lautan Pasifik. Navaga memimpin gaya hidup pesisir dan jarang datang ke kedalaman. Purata panjang badan adalah 30 cm, dan beratnya tidak jarang melebihi 500 g. Navaga memakan cacing, krustasea dan muda ikan lain. Penduduknya cukup stabil, oleh itu ia sering ditambang dalam kuantiti yang banyak.

Keluarga salmon

Rumah untuk semua spesies keluarga adalah lautan Pasifik dan Atlantik. Kebanyakan ikan salmon bertelur di badan air tawar, sungai dan sungai di Hemisfera Utara. Selepas pemijahan, ikan mati. Daging salmon mempunyai rasa yang sangat baik dan tekstur halus, dan kaviar dianggap sebagai makanan istimewa.

Salmon

Salmon Atlantik - wakil tipikal Artik dan kawasan utara Lautan Atlantik. Panjangnya boleh melebihi satu meter, dan berat rata-rata adalah 10 kg. Individu muda yang hidup di pemanis air makan serangga, krustasea dan ikan kecil. Sumber makanan ikan dewasa adalah spesies komersil lain, seperti herring, sprat, capelin dan smelt. Baru-baru ini, jumlah salmon di habitat semulajadi mereka telah menurun, dan pembiakan buatan digunakan untuk memulihkan populasi liar.

Salmon merah jambu

Ikan ini adalah penduduk zon pantai Pasifik dan lautan Arktik. Saiz purata salmon merah jambu adalah 50 cm panjang. Semasa tempoh pemijahan, dengan menghampiri air tawar, salmon merah jambu berubah warna dari perak ke coklat gelap. Individu dewasa yang hidup di air laut memakan ikan goreng, ikan cumi-cumi dan kecil. Menangkap ikan salmon merah jambu berbeza-beza mengikut tahun.

Chinook

Ikan hidup di pantai Asia dan Amerika Utara di Lautan Pasifik. Bentuk salmon Chinook menyerupai salmon yang besar. Panjang purata orang dewasa adalah kira-kira 90 cm. Berat biasanya tidak melebihi 25 kg. Juvana makan pada goreng, larva dan serangga. Penduduk marin makan sotong, moluska dan ikan kecil. Chinooks paling banyak menangkap di Kamchatka. Oleh kerana memancing aktif, bilangan dalam persekitaran semulajadi telah menurun dengan ketara. Hari ini, ikan adalah objek penanaman ikan.

Salah satu spesies keluarga salmon yang tinggal di Pasifik Utara. Purata panjang badan adalah 70 cm, berat lelaki dewasa tidak kurang dari 5 kg. Pangkalan fodder untuk goreng adalah serangga dan cacing; ikan dewasa makan goreng spesies lain, krustasea dan moluska. Perikanan industri dijalankan secara besar-besaran, tetapi disebabkan oleh perubahan iklim, salmon berry secara beransur-ansur bergerak ke utara.

Sockeye

Ikan berhijrah yang hidup kebanyakannya di perairan Pasifik Utara. Untuk bertelur, biasanya datang ke tasik. Panjang maksimum badan adalah 80 cm, berat melebihi 3 kg. Makarel terutama memakan krustasea nilai pemakanan yang tinggi. Ikan adalah ikan komersil kedua yang paling penting di Timur Jauh.

Kizhuch

Spesies ini diedarkan di sepanjang pantai utara Amerika dan Asia di Pasifik. Penduduk komersial berada di pantai timur dan barat Kamchatka. Individu dewasa boleh mencapai panjang 88-98 cm dan berat 7-14 kg. Yang hidup muda di air tawar pada larva serangga dan alga. Individu dewasa memburu cumi, ikan herring, kod safron, cod dan pollock. Penangkapan turun naik mengikut tahun, hari ini salmon coho semakin meningkat dalam keadaan tiruan.

Nelma

Nelma ditemui di sungai Siberia dan Timur Jauh, yang berkaitan dengan Lautan Artik. Panjangnya adalah sehingga 1.3 m; berat dewasa mencapai 30-40 kg. Pemangsa air tawar ini memberi makan kepada ikan kecil dan larva. Penangkapan nelma di bawah kendali, di beberapa kawasan perlombongan dilarang sama sekali. Kelimpahan terjejas dengan pencemaran habitat, penangkapan ikan secara haram, serta kesulitan dalam pembiakan di penangkaran.

Keluarga Kambalov

Wakil-wakil keluarga ditemui di semua lautan terbuka, kadang-kadang mereka masuk ke sungai. Ciri khas flatfish adalah badan rata dan terletak di sebelah kanan mata. Individu dewasa adalah tempat tinggal bawah dan dikebumikan di dalam tanah. Sesetengah spesies meniru - menukar warna bergantung pada warna bahagian bawah.

Halibut hitam

Ikan ini tinggal di Laut Barents, Putih dan Okhotsk. Panjang purata individu dewasa ialah 55-65 cm; berat - 5-7 kg. Halibut hitam tinggal di kedalaman yang hebat, dan dalam tempoh yang hangat ia menghampiri zon pantai. Ia memakan udang, capelin dan mintai. Menangkap cara traw halibut. Bahagian utama penangkapan ikan dilakukan di Laut Barents.

Ershovatka

Ikan kecil dari keluarga gumpalan, yang terdapat di Laut Barents dan Putih. Individu dewasa dengan panjang jangkauan purata 20-30 cm, dan orang ramai - 150-300 g. Ershovatka hidup pada kedalaman 20 m dan tidak berhijrah. Asas diet adalah moluska, krustasea dan ikan kecil. Ikan adalah menangkap ikan dalam tangkapan ikan.

Osthead

Ikan bawah adalah perkara biasa di Laut Jepun. Dia tinggal di perairan pantai, membuat migrasi dua kali setahun. Panjang individu dewasa adalah sehingga 46 cm, beratnya dapat mencapai 500 g. Gumpalan tajam yang tajam memakan pada moluska, cacing dan goreng ikan lain. Untuk musim sejuk, pemakanan dihentikan. Penangkapan utama dilakukan oleh trawl di Peter the Great Bay.

Keluarga Herring

Wakil keluarga adalah salah satu ikan komersil utama planet ini. Mereka ditemui di semua zon iklim. Herring berkumpul di kawanan besar, jumlahnya diukur oleh ribuan individu. Tingkah laku kumpulan membolehkan mereka untuk mempertahankan diri daripada pemangsa.

Pasifik sardin

Sardin pasifik ditemui di Laut Jepun di luar pantai Kepulauan Kuril, Sakhalin, Kamchatka, Korea dan China. Kadang-kadang ia masuk ke dalam air desalin. Orang dewasa mencapai panjang 20 cm dan berat kira-kira 100 g Zooplankton adalah sumber makanan utama, dalam sardin musim panas memakan fitoplankton. Jika air sejuk, maka ikan enggan mendekati pantai. Ini menjejaskan jumlah tangkapan.

Sprat

Ikan adalah perkara biasa di perairan masin dan segar di Laut Hitam, Azov dan Caspian. Dewasa mencapai 9-15 cm panjang. Tyulka lebih suka berenang berhampiran pantai. Di sini ikan menemui krustasea, moluska, serangga dan goreng. Menangkap jaring sprat pada laluan penghijrahan utama.

Sprat

Sprat, juga dikenali sebagai sprat, terdapat di Azov, Hitam dan Laut Baltik. Feed pada larva dan krustasea. Saiz rata-rata individu dewasa ialah 10 cm. Sprat adalah ikan komersil yang paling penting dari Baltik. Dari itu membuat makanan kalengan yang lazat.

Herring Atlantik

Herring boleh didapati di kedua-dua belah Lautan Atlantik Utara. Ikan persekolahan ini jauh dari pantai dan mempunyai sistem perpindahan yang kompleks. Selalunya, saiz komersial ialah 20-25 cm. Diet terdiri daripada plankton dan ikan kecil. Herring ditangkap selama berabad-abad, tetapi masih mempunyai nilai yang tinggi.

Keluarga makarel

Hampir semua spesies hidup di perairan yang hangat, tetapi sesetengah wakil telah menyesuaikan diri dengan garis lintang sederhana. Suhu badan ikan ini lebih tinggi daripada suhu air. Keluarga ini terdiri daripada 2 subfamili, 15 genera dan 51 spesies, yang kebanyakannya dipancing.

Ikan paus Atlantik

Tenggiri adalah perkara biasa di bahagian utara Atlantik. Bahagian belakang ikan berwarna biru-hijau dan ditutup dengan bintik-bintik gelap. Panjang purata kira-kira 30 cm; maksimum - 60 cm. Ikan persekolahan ini mampu mencapai kelajuan sehingga 77 km sejam untuk jarak pendek. Juvana dan orang dewasa memakan zooplankton. Pada musim bunga dan musim luruh, ransum diperkaya oleh udang, goreng, gumpalan dan ikan hering, bagaimanapun, kadar pertumbuhan makarel rendah. Memancing dijalankan di bahagian selatan Laut Norway.

http://natworld.info/zhivotnye/promyslovye-vidy-ryb-nazvanija-foto-i-harakteristika

Ikan komersial. Nama, penerangan dan jenis ikan komersial

Pada tahun 2017, nelayan Rusia menangkap 4 juta 322 ribu tan bioresources akuatik. Ini adalah 2.5% lebih daripada pada tahun 2016. Menyimpulkan tangkapan di Utara, Laut Azov-Hitam, lembah Caspian, Laut Baltik dan wilayah Angola, Maghribi.

Rusia mempunyai zon memancing berhampiran negara-negara ini. Bagaimana untuk menentukan spesies mana yang mereka lombong? Dengan memancing bukanlah semua. Adalah penting untuk mengetahui bioresources akuatik, jadi untuk bercakap, secara peribadi.

Apa ikan dianggap komersil

Ikan komersial adalah objek tangkapan. Ini boleh memancing amatur untuk tujuan memakan haiwan untuk makanan atau untuk baja, membuat lemak, pakaian dan beg.

Orang-orang utara, sebagai contoh, membuat kulit penduduk pakaian air, beg, kasut. Ini adalah perniagaan swasta. Hampir setiap wanita di kawasan Evenk boleh membuat kerajinan ikan.

The Evens telah menyesuaikan diri untuk membuat pakaian kulit ikan.

Ikan komersil juga dianggap ditangkap oleh perusahaan yang dijual pada skala perindustrian. Perlombongan juga bukan sahaja untuk daging. Dari komponen ikan membuat ubat-ubatan, baja yang sama dan lemak teknikal.

Sesetengah produk yang diberikan oleh penduduk perairan tidak dijangka. Sebagai contoh, mutiara tiruan diperbuat daripada skala.

Ternyata tidak ada jumlah minimum penangkapan ikan. Sekiranya seekor ikan yang tidak menarik minat para pengusaha industri dilombong dalam satu perintah, spesies itu juga dianggap komersial.

Had atas tangkapan ditetapkan setiap tahun oleh kerajaan, untuk perusahaan ekstraktif. Mereka berminat dengan ikan komersil yang berharga, kerana jualannya secara ekonomi berdaya maju. Dalam erti kata lain, agar haiwan menjadi komersial, bukan sahaja saiz populasi padat, stabil diperlukan. Juga diperlukan:

• permintaan dalam pasaran domestik atau luar negara
• pek hidup ikan, atau saiznya yang mengagumkan
• mencapai petani ikan dari segi habitat

Oleh itu, ia tidak menguntungkan, memakan masa, dan kadang-kadang mustahil untuk mengatur tangkapan industri spesies benthik yang hidup di kedalaman seribu meter dan tidak naik ke permukaan.

Ikan ditangkap, naik ke permukaan atau hidup di kedalaman yang boleh dicapai. Industriis bekerja di tempat-tempat kumpulan haiwan. Jika tidak, mangsa, terutamanya kecil, diekstrak dari air pada skala kecil. Ini tidak membenarkan kos mengatur perikanan.

Jika ikan komersil kecil menarik minat para industriis hanya dengan cara hidup yang gregarious, para raksasa air ditangkap dengan pertapa. Ambil contoh, beluga. Ikan merah relik ini mencapai 2 tan berat badan. Kunyit dari satu individu mengambil berpuluh-puluh, dan kadang-kadang beratus-ratus kilogram. Oleh itu, ikan komersil yang besar bermanfaat dan dengan fakta penangkapan terisolasi.

Komersial mengiktiraf bukan sahaja laut, tetapi juga sungai, spesies tasik. Mereka boleh:

1. Tuai di alam liar.
2. Perceraian di ladang ikan.

Menanam goreng dalam keadaan buatan membolehkan anda mengekalkan bilangan populasi yang stabil. Pengurangan mereka "berdegup" ke atas ekonomi. Ini berlaku, contohnya, dengan sprats.

Pada tahun 2017, di tepi Laut Azov-Hitam, mereka dilombong oleh 12 ribu tan kurang daripada pada tahun 2016. Penangkapan sprat menurun sebanyak 5 ribu tan. Tetapi pada jenis perikanan lain pada tahun lalu mencatatkan kenaikan.

Ikan makanan laut

Jumlah ikan di planet ini adalah 20 ribu spesies. Satu kesepuluh, iaitu kira-kira 2 ribu daripadanya, adalah komersial. Kebanyakan beribu-ribu ini hidup di lautan. Masih ada air tawar dan lulus. Yang terakhir ini termasuk spesies yang hidup kebanyakannya di beberapa takungan, dan menanam pada orang lain.

Ikan laut dan nyawa dan baka di dalam air masin. Jenis dibahagikan:

• pada pelagik yang tinggal di lapisan atas laut
• bawah
• dan bawah

Contohnya, misalnya, menggelegar. Dia, seperti spesies bawah dan bawah yang lain, mempunyai daging ringan. Ikan merah sentiasa dekat dengan permukaan.

Ikan lautan yang dipanen dituai oleh lima jenis penangkapan ikan:

1. Thrall. Haiwan terperangkap dengan bersih seperti corong. Dia sedang diseret oleh trawler. Inilah kapal yang dipanggil 20-120 meter. Trawler dilengkapi dengan teknologi ultrasonik. Dengan bantuannya, nelayan menentukan lokasi kepekatan ikan, membezakan antara komersial dan bukan memancing.

2. Longline. Kapal untuknya adalah kecil, sehingga 15 meter panjang. Tackle dibuang selari dengan satu sama lain pada jarak beberapa meter, menjatuhkan ke bawah. Pelampung, tali leher, rantai dan cangkuk dihubungkan. Seringkali mengatasi pelakon dari pantai atau tidak jauh dari situ.

3. "Perangkap". Nelayan menggunakan perangkap. Ini adalah sel keluli. Mereka dilindungi dengan rangkaian, jatuh ke bawah. Ini adalah versi bertambah tin di tali yang dilemparkan oleh remaja ke dalam kolam. Tunggu beberapa jam dan dapatkan bekas penuh dengan goreng.

4. Jigger. Jika tidak dipanggil menangkap ikan. Bait menggunakan cangkuk. Di atas kapal dengan kenaikan angkat ikan. Setiap mengatasi sehingga 30 cangkuk. Kira-kira 5 pokok dilampirkan kepada win. Iaitu, satu mesin di atas kapal boleh mengangkat 150 ikan.

5. Bersih. Perikanan sedemikian adalah berdasarkan penggunaan bahan biodegradable. Ia menghilangkan kesan buruk dari jaring dan perangkap jika mereka hilang.

Marin, seperti spesies lain, dibahagikan kepada keluarga ikan komersil. Ini memudahkan hafalan penduduk marin, klasifikasi mereka.

Nama dan jenis ikan komersial

Sturgeon

Ikan-ikan dari keluarga tidak mempunyai timbangan, adalah lemah. Mayat-mayat haiwan dilitupi dengan lima baris bantalan tulang. Struktur dalaman sturgeon dicirikan oleh ketiadaan tulang belakang. Sebaliknya, terdapat kord - sejenis rentetan tulang rawan.

Sevruga

Dia dipanggil ibu sturgeon. Ikan ini mempunyai badan yang gelap. Bengkak tulang di atasnya berwarna putih. Panjang sturgeon stellate mencapai 3-4 meter, dengan berat puluhan kilogram.

Penduduk sturgeon terjejas oleh anak panah. Ikan kecil ini, hanya ditangkap oleh peniaga swasta, makan kaviar spesies sturgeon. Sementara itu, sturgeon stellate sendiri memberi makan pada larva nyamuk, krustasea, dan benthos. Haiwan relik ikan lain hanya makan apabila kekurangan makanan utama.

Beluga

Ikan terbesar yang terdapat di sungai mencapai panjang 6 meter, dan berat sehingga 2.5 ribu kilogram. Rekod yang diambil dari masa lalu. Pada abad ke-21, Belugs yang menimbang lebih daripada 300 kilogram jarang ditangkap.

Beluga berlaku di Caspian dan Laut Hitam, berenang di Danube dan Sungai Ural.

Sturgeon Rusia dan Siberia

Spesies Rusia tinggal di Laut Azov. Ikan bertelur di sungai. Walaupun aliran badan air tidak disekat, ikan sturgeon berlayar dengan bebas ke sumber air. Tumbuh-tumbuhan kuasa empangan dan hidroelektrik menyebabkan sukar untuk ikan berhijrah, terutamanya ikan besar.

Sturgeon Siberia - ikan sungai. Ikan tidak pergi ke laut terbuka, makan di mulut takungan. Individu yang lebih kecil daripada Rusia, berkembang sehingga 2 meter panjang, memperoleh massa 200 paun.

Ini adalah hasil beluga, sturgeon dan pembiakan sturgeon. Ikan laut Pembiakan antara spesies, dengan cara ini, adalah ciri kebanyakan sturgeon. Ini merumitkan pengelasan peninggalan.

Ikan itu mendapat namanya kerana tulang belakang berbentuk kerucut yang berlari di sepanjang bahagian belakang. Antena pada bibir bawah juga membezakan haiwan dari sturgeon lain.

Salmon

Salmonid mempunyai sirip berlemak berhampiran ekor. Terdapat juga proses tulang belakang utama. Selebihnya salmon sangat berbeza. Cukuplah untuk mengatakan bahawa antara wakil-wakil keluarga terdapat ikan merah dan putih.

Salmon Caspian dan Baltik

Spesies Caspian dipelihara dari pantai barat Laut Kaspia. Ikan Baltik tinggal di Laut Hitam dan Aral.

Salmon Caspian boleh mencecah sehingga 51 kilogram, tetapi beratnya ikan adalah 10-13 kilogram. Ikan Baltik sedikit lebih besar.

Salmon

Di pantai Laut Putih, ia hanya dipanggil ikan. Ketika utara diselesaikan, penduduk salmon di sini sangat besar sehingga hanya ikan merah yang ada. Oleh itu, tangkapan itu dipanggil "ikan". Yang lain tidak tahu. Salmon memberi makan kepada peneroka, membenarkan mereka menetap di tanah yang keras.

Para saintis telah mendapati bahawa salmon menangkap bau sungai asli, pada jarak 800 kilometer. Bahagian utama ikan hidup menghabiskan di laut. Salmon memasuki sungai untuk pemijahan.

Chinook

Ia rasanya seperti salmon, tetapi kurang lemak. Daging chinook merah amat dihargai di Amerika. Di Oregano dan Alaska, ikan bahkan dianggap simbol kebangsaan.

Di Rusia, Chinook juga dijumpai. Ikan adalah yang terbesar di kalangan salmon. Oleh itu, kadang-kadang seekor binatang yang disebut salmon diraja.

Ikan merah, 5% terdiri daripada asid amino lemak. Daging yang luar biasa adalah salmon dan thiamine. Ia menghalang kesan alkohol yang berbahaya. Oleh itu, ahli pemakanan dinasihatkan supaya memerintahkan hidangan dengan ayam di pihak.

Seperti salmon merah jambu, keta mati selepas pemijahan. Dari laut ke sungai, ikan pergi ke 3-6 tahun. Oleh itu, keta hidup banyak. Kadang-kadang individu bersedia untuk membiak hanya dalam 7-10 tahun.

Salmon merah jambu

Antara salmon merah jambu salmon yang paling bermasalah dan kurang berorientasikan di ruang angkasa. Kadang-kadang, berenang ikan bukan tempat pemijahan standard yang tidak sesuai untuk bahagian sungai ini. Sekiranya pintu masuk zamilo takungan asli, salmon merah jambu betul-betul melompat ke atas "pagar". Untuk ikan humpback, tidak ada pukulan atau lekapan. Ia berada di tangan penambang, menangkap salmon merah jambu dalam tempoh kekeliruan.

Berada di laut, salmon merah jambu adalah kelabu dan hampir tidak bungkuk. Tubuh memperoleh kecoklatan berkulit merah dan diubahsuai di dalam sungai, iaitu, sebelum pemijahan.

Sockeye

Semasa tempoh pemijahan, ia menjadi merah cerah. Di laut, sockeye, seperti salmon yang lain, adalah keperakan. Secara luaran, haiwan itu kelihatan seperti anak-anak. Pemancing yang tidak berpengalaman mengelirukan spesies tersebut.

Sockeye adalah ikan bersaiz sederhana. Wakil-wakil spesies tumbuh hingga maksimum 80 sentimeter, memperoleh jisim 4-kilogram.

Semasa pemijahan, ikan biru menjadi merah.

Kizhuch

Bukan hanya abu-abu, tetapi dengan jelas memancarkan logam. Oleh itu, salmon coho dijuluki salmon perak. Ia tumbuh hingga satu meter panjang, dengan berat kira-kira 15 kilogram.

Rusia memanggil salmon coho bukan perak, tetapi salmon putih. Ini membingungkan kepada sesetengah orang. Daging ikan adalah merah.

Kizucha juga dipanggil salmon perak

Nelma

Ia adalah lambang ichthyofauna di Siberia. Penduduknya dipelihara di pesisir Lautan Artik. Nelma tidak bertolak ansur dengan air garam dengan penunjuk di atas 20 ppm. Oleh itu, ikan tertumpu di mulut sungai yang mengalir ke lautan.

Lebih jauh dari Laut Putih ke barat tidak berenang. Ikan merah dan besar, mencapai satu setengah meter panjang, memperoleh berat 50 kg.

Membuka senarai salmon dengan daging putih. Ikan ini berubah-ubah, dalam takungan yang sama boleh muncul dalam 2-3 bentuk yang berbeza. Ini menjadikan klasifikasi bentuk mengelirukan.

Sigi adalah tinggi, rendah, panjang, tetapi sentiasa tanpa gigi. Perwakilan genus ini berbeza dari salmon lain.

Omul

Termasuk dalam ikan komersil utama Lake Baikal. Terdapat omul Eropah. Ia lebih besar daripada Baikal. Di dalam tasik, ikan 5 paun adalah karut, ditangkap hanya sekali dalam kawasan pemukiman Selenginsk. Antara ahli genus Eropah, 4-5 kg ​​individu lebih biasa.

Di omul lembut, lemak, daging putih. Tidak tepu dengan asid lemak dan vitamin yang berfaedah.

Trout

Genus ini mengandungi 19 subspesies salmon. Sebahagian daripadanya tergolong di laut, mencapai panjang 100 sentimeter. Trout sungai lain ditarik maksimum 50 sentimeter.

Kesemua trout adalah raksasa dan aktif tanpa mengira cuaca. Nelayan memancing, walaupun ribut petir dan angin. Trout menggunakannya, menangkap serangga yang jatuh ke dalam air. Ada di antara mereka yang tertiup dari tumbuh-tumbuhan pantai.

Mencium

Ikan salmon komersial dengan daging putih, timun segar berbau. Untuk mencium ini orang yang diberi nama timun. Tangkapnya di perairan dingin, berhampiran pantai. Jauh dari mereka ikan tidak pergi.

Di Rusia, perikanan berskala kecil, Asia dan Eropah mencium. Ini adalah spesies ikan perindustrian, yang sering dituai oleh industrialis. Pemilik persendirian, berikutan saiz kecil yang dicuci, lebih suka menangkap penduduk air yang lebih besar.

Carp

Semua carps adalah tinggi, mempunyai sirip dorsal. Kebanyakan ahli keluarga ini tahan lasak, bertahan hidup di kawasan miskin oksigen dan perairan.

Carp

Ikan adalah air tawar, tetapi boleh berenang di kawasan pesisir pantai Azov dan Laut Caspian. Carp lebih suka kawasan yang ditumbuhi alga dan tumbuh-tumbuhan dengan aliran perlahan.

Badan karp ditutup dengan skala besar dan tegar. Di dasar setiap plat ada tempat yang gelap. Satu lagi tanda tersendiri ialah dua pasang antena pada bibir atas haiwan.

Ia menyusu seperti babi. Kelebihan berat badan karp benar-benar setanding dengan pertumbuhan babi, dan daging dalam ikan adalah lemak.

Nama spesis berasal dari perkataan Yunani "karpos", yang bermaksud "buah." Ikan itu benar-benar produktif. Perempuan itu meletakkan kira-kira 1.5 juta telur.

Sedikit ketahanan terhadap gear. Mengesyaki sesuatu yang salah, bream segera melemparkan umpan. Tetapi karp adalah omnivorous. Adalah mungkin untuk menangkap kedua-dua bengkak, dan pada rumput, dan pada umpan hidup.

Tidak seperti kebanyakan cyprinid, bream sensitif kepada tepu air dengan oksigen. Apabila musim panas peratusannya berkurangan, ikan terapung ke permukaan. Terdapat peluang untuk menangkap bream besar, biasanya menjaga di bahagian bawah.

Zhereh

Antara ciprinid adalah pemangsa yang jelas, tetapi individu tersebar di seluruh takungan, yang merumitkan pengeluaran komersial spesies.

Panjangnya, asp mencapai 90 sentimeter, memperoleh jisim sekitar 7 kilogram.

Roach

Tidak berhati-hati dengan bream, ditangkap di mana-mana, tanpa memilih umpan. Voracity membolehkan ikan kecil untuk mendapatkan berat badan yang padat. Di beberapa tasik Ural bertemu individu 2 kilogram. Berat standard roach ialah 400 gram.

Dasa suka mencurahkan sungai dan kolam dengan air yang perlahan. Banyak tumbuh-tumbuhan merumitkan tangkapan. Tangkapan dikelirukan dalam rumput, garang, dan alga.

Vobla

Ia dilombong di lembah Caspian. Sirip ikan dibuang merah. Dalam bentuk kering vobla dianggap sebagai makanan istimewa bir, dan oleh itu memancing pada skala perindustrian.

Pada musim sejuk, roach ditutup dengan lendir tebal. Ia melindungi ikan dari sejuk. Mencari haba, baling-baling ikan ke tepi kolam.

Herring

Belakang Herring selalu gelap, dan perut berwarna perak. Wakil-wakil keluarga diratakan secara meluas, memanjang. Di bahagian belakang ikan boleh melihat sirip tunggal, dan ekor mempunyai kedudukan yang jelas.

Sprat

Pada perut sprat ada sisik yang menyerupai duri. Mereka membentuk selangkangan ikan. Dia membuat sprat tidak kelihatan kepada pemangsa melihatnya dari kedalaman. Selain itu, keel menambah ketangkasan pada haiwan, meningkatkan daya bergerak.

Panjang rata-rata sprat adalah 10 sentimeter. Ikan prolifik dan biasa. Pada abad ke-19, sprat itu tidak dimakan di pantai England, tetapi dihantar untuk memupuk ladang, seperti jisim tangkapan.

Sardin

Untuk pertama kalinya, tangkapan besar-besaran spesies mulai berhampiran dengan pulau Sardinia. Oleh itu nama ikan itu. Panjangnya, ia mencapai maksimum 25 sentimeter.

Ia berbeza dari sardin herring lain dengan skala pterygoid di hujung sirip caudal dan dengan sinar yang menonjol dari pertumbuhan dubur.

Sprat

Ini adalah herring kecil. Sesetengah spesies hidup di perairan segar. Jadi, Abrau kilka tinggal di Tasik Abrau, di Wilayah Krasnodar. Kolam adalah gunung, sejuk.

Spesies kilka yang biasa tinggal di Laut Kaspia, Azov dan Laut Hitam.

Atlantik, Pasifik, Baltik dan Azov-Laut Hitam Herring

Herring diiktiraf sebagai ikan yang paling banyak di dunia. Wakil-wakil dari spesies lebih suka air sejuk. Ikan komersil utara panjang 40 sentimeter.

Dari segi sejarah, ikan hering cenderung untuk berhijrah. Sehingga abad ke-15, sebagai contoh, haiwan membanjiri Laut Baltik dan Utara. Pada abad ke-16, kawanan dipindahkan ke perairan Scotland. Mungkin, ikan yang dipanggil Caspian, Azov dan Laut Hitam hari ini akan mengubah nama mereka dalam beberapa abad.

Kod

Sirip dada ikan berhampiran dengan ventral atau di hadapannya. Pertumbuhan dubur 2, dan dorsal 3. Pengecualian adalah burbot. Dia mempunyai sirip dubur 1, dan sirip dorsal hanya 2.

Haddock

Ia hidup di lembangan Lautan Artik. Kira-kira 0.5 juta tan ikan kod ikan diekstrak dari perairannya setiap tahun. Lama panjang, sesetengah individu mencapai 75 sentimeter, dengan berat kira-kira 4 kilogram.

Punggung belakang hasdock melemparkan ungu. Perut binatang itu susu. Di sisi kepala ada bintik-bintik gelap.

Navaga

Ia menonjol di kalangan cod yang kaya dengan komposisi, sangat baik untuk kesihatan, tetapi hanya segar. Apabila defrosting navaga kehilangan elemen jejak yang berharga, vitamin.

Panjang purata naga adalah 40 sentimeter. Secara kebetulan dan pentingnya, ia serupa dengan Pollock.

Burbot

Satu-satunya cod tinggal di dalam air tawar. Mereka perlu sejuk. Haba memudaratkan burbot. Dia ditangkap di lembah-lembah hitam, Kaspia, Laut Baltik dan Putih.

Dari sungai Siberia burbot dipilih oleh Yenisei dan Selenga.

Kod

Hidup di perairan sejuk. Mereka menangkap ikan cod bukan sahaja demi daging, tetapi juga lidah pertambangan, pipi ikan. Mereka dianggap sebagai makanan istimewa.

Kodak sering disebut apabila nama ikan komersial dibincangkan. Daging penduduk perairan sejuk sering dikeringkan. Dalam kes ini, serat retak. Oleh itu nama haiwan itu.

Mackerel

Tenggiri Laut Hitam

Ia mempunyai warna harimau, yang dimampatkan secara meluas, badan yang memanjang. Bahagian belakang binatang itu berwarna hijau. Daging makar adalah jenuh dengan asid amino lemak. Panjang purata orang-orang Laut Hitam ialah 50 sentimeter.

Dengan panjang setengah meter, makarel seberat kira-kira 400 gram. Individu berkumpul di beribu-ribu kawanan, menjadikannya lebih mudah bagi nelayan untuk ikan.

Ikan paus Atlantik

Fatter dan lebih besar daripada Laut Hitam. Wakil-wakil spesies utara dilukis dengan 60 sentimeter, dengan berat 1.6 kilogram.

Mackerels mengetuk saiznya. Ikan saiz yang sama berenang bersama. Menangkap seorang individu kecil, ia mungkin melatih berpuluh-puluh yang sama. Jika anda mendapat makarel yang besar, pasti ikan berikut akan ditangkap.

http://givotniymir.ru/promyslovaya-ryba-nazvaniya-opisaniya-i-vidy-promyslovoj-ryby/

Ikan komersil kecil

• K - surat pertama
• O - surat kedua
• P - surat ketiga
• Yu - surat keempat
• W - huruf kelima
• K - huruf keenam
• A - surat ketujuh

Secara keseluruhannya, jawapan kepada 7 digit surat imbasan

• M - huruf pertama
• O - surat kedua
• Y - surat ketiga
• B - surat keempat
• A - huruf kelima

Secara keseluruhannya, respons kepada kata laluan 5 huruf

• P - huruf pertama
• Saya adalah surat kedua
• P - surat ketiga
• Y ialah surat keempat
• W - huruf kelima
• K - huruf keenam
• A - surat ketujuh

Secara keseluruhannya, jawapan kepada 7 digit surat imbasan

• X - huruf pertama
• A - surat kedua
• M - surat ketiga
• C - surat keempat
• A - huruf kelima

Secara keseluruhannya, respons kepada kata laluan 5 huruf

(c) Pengimbas baru - jawapan kepada semua kata kunci 2018

http://scanwordist.ru/melkaya-promislovaya-riba.html

Ikan komersil kecil

Surat beech terakhir "a"

Jawapannya kepada soalan "Ikan komersil kecil", 5 huruf:
hamsa

Soalan-soalan alternatif dalam kata-kata silang untuk perkataan hamsa

Ikan, makanan biasa Kalkan Laut Hitam

Ikan komersil kecil

Keluarga ikan teri

Definisi hamsa dalam kamus

Makna Wikipedia dalam kamus Wikipedia
Hamsa: Hamsa adalah genus ikan laut pelagis dalam urutan saldeform. Hamsa - azimat Yahudi dan Arab dalam bentuk sawit. Hamsa adalah kesatuan zaman pertengahan daripada lima kerajaan Armenia. Hamsa adalah permainan intelektual pasukan yang dibuat di Azerbaijan atas dasar permainan.

Contoh-contoh penggunaan perkataan hamsa dalam kesusasteraan.

Banyak pelancong lain juga datang dari sana: mullet, whitebait, hamsa.

Sekarang kita ditangkap dalam cahaya hamsu, tyulka, makarel kuda, sardin dan ikan lain.

Hanya tangkapan hamsu, sprat sehingga mereka pergi ke Laut Azov untuk penggemukan.

Saya dengar awak semua mati Hamsa, - Zila berkata, dan sementara itu Calice memberi perintah untuk membuka pintu.

Kami hanya takut bahawa kami yang besar, berkerut dan terkuat dalam kelas Yasha Taits, anak seorang doktor profesor, secara tidak sengaja boleh membunuh berek Hamsu dan juga guruh di tanah jajahan.

Sumber: Perpustakaan Maxim Moshkov

http: //xn--b1algemdcsb.xn--p1ai/crossword/1897624

Ikan komersial

Hampir semua takungan di planet ini mendiami pelbagai jenis ikan. Terdapat lebih daripada dua puluh ribu spesies. Mereka boleh hidup dalam air garam laut dan di badan air tawar. Kebanyakan mereka adalah ikan komersil. Dari spesies komersil individu, produk yang berharga kepada manusia diperolehi: makanan, ubat, makanan haiwan, baja ladang, dan produk industri lain. Terdapat tiga kategori utama ikan komersil:

Ikan komersial air tawar

Wakil air tawar ikan industri perikanan adalah ikan yang hidup di dalam air tawar, yaitu di kolam, sungai dan tasik. Wakil-wakil mereka yang paling berharga adalah ikan mas, ikan dan ikan keli. Bahagian mereka dalam tangkapan global adalah kira-kira sebelas peratus.

Beberapa spesies air tawar terbesar ialah:

• Sungai sungai adalah psefurus Cina, mencapai panjang tujuh meter, dan berat sehingga 1000 kilogram.
• Amur Kaluga, yang merujuk kepada spesies Sturgeon. Panjangnya, ia boleh mencapai sedikit kurang daripada orang Cina, iaitu kira-kira enam setengah pound.
• Ikan lele Eropah, yang tumbuh hingga 5 meter dan lain-lain.

Perlu diingat bahawa sesetengah penduduk air tawar takungan dibiakkan secara buatan. Pembiakan semacam itu tertakluk kepada ikan trout, ikan mas, ikan mas, telapia, ikan mas perak dan lain-lain.

Lulus dan separuh petikan wakil ikan komersil

Berjalan ikan adalah sekumpulan ikan yang nomadik dan boleh menempuh jarak yang sangat jauh. Iaitu, mereka tumbuh dan memakan air laut, dan untuk pembiakan mereka berenang di air sungai. Mereka boleh menampung jarak sejauh beberapa ribu kilometer. Ikan separuh breeze juga individu yang berenang dari laut ke sungai, tetapi jangan berenang dari itu.

Ikan yang dianugerahkan sangat dihargai. Juga, individu-individu ini mempunyai rasa istimewa, kerana dalam tubuh mereka terkumpul sejumlah besar lemak. Rizab semacam itu perlu dengan mudah sampai ke daerah pemijahan, yang kadang-kadang anda perlu berenang untuk waktu yang lama.

Dengan lulus ikan biasanya dikaitkan:

• kebanyakan sturgeon;
• jenis salmon;
• pelbagai jenis hering.

Ia adalah kebiasaan untuk membezakan spesies karp dan spesies tertentu dari pelbagai jenis ikan. Pike ini bertengger, roach, rudd, dll.

Wakil-wakil keluarga salmon dan sturgeon dianggap sangat berharga daripada ikan migrasi komersial dan semi-migrasi. Sturgeon berharga bukan hanya daging lemak yang lazat, tetapi juga kaviar hitam. Baka ini dikenali untuk masa yang lama dan sentiasa dianggap sebagai makanan orang yang mulia. Ia hampir mustahil bagi orang biasa untuk mendapatkannya.

Salmon, salmon, salmon merah jambu, salmon chum dan jenis ikan bandel wakil mereka boleh dibezakan. Mereka mempunyai rasa yang sangat baik untuk produk daging, yang juga cukup lemak. Mereka juga amat dihargai dengan kaviar merah. Wakil mereka membuat jalan yang luar biasa ke tempat-tempat penanaman, turun dari kediaman laut jauh ke dalam sungai. Oleh itu, dalam tempoh ini mereka biasanya ditangkap terutamanya di pintu masuk ke sungai-sungai, dalam perjalanan ke tempat pembiakan.

Wakil-wakil marin ikan komersil yang berharga

Ikan laut komersil adalah kumpulan terbesar. Ia termasuk lebih daripada 80% wakil mereka. Individu yang paling berharga mereka tinggal di lautan utara. Ini termasuk herring, flounder, cod, bass laut, serta saury, makarel kuda, ikan teri dan lain-lain.

Daripada wakil-wakil ini, terdapat juga beberapa kumpulan:

• spesies pelagik - hidup di atas lapisan air;
• bawah, menjaga berhampiran dasar laut.

Perwakilan khas spesies pelagis adalah herring. Ia mempunyai belakang biru dan ungu dan perut keperakan. Dietnya terdiri daripada plankton. Herring yang paling biasa adalah Atlantik dan Pasifik. Secara luar, mereka sangat serupa, walaupun secara biologi mereka adalah dua spesies yang berbeza.

Satu lagi jenis ikan komersil penting ikan adalah ikan kod, wakil utamanya ialah ikan kod.

Musim perlombongan: sepanjang tahun. Panjang: sehingga 180 cm dengan berat sehingga 45 kg (biasanya 60-70 cm). Berat sehingga 6 kg. Habitat cod pesisir meluas dari perairan cetek pantai hingga kedalaman 600m. Cod adalah salah satu spesis ikan marin yang paling lazim dan ekonomis di Norway. Terdapat kira-kira 60 spesis ikan kod. Kod Atlantik yang paling terkenal dan ekonomik. Cod tinggal terutamanya di laut utara yang sejuk atau sederhana, pada kedalaman 180 hingga 360 m. Ia adalah pemangsa yang tidak puas hati yang memakan ikan herring, belut, dan ikan air cetek lain. Ia dianggap sebagai salah satu ikan makanan terbaik dengan daging lembut putih yang sangat lazat.

Spesies kehidupan marin tidak terjejas adalah ikan komersil yang tidak bernilai. Musim laut terapung: Julai - Disember. Panjang: 25-40 cm. Boleh panjang 95 cm.

Ciri-ciri khas: di sebelah kanan kelabu halus kepala kedua-dua mata dan banyak bintik-bintik merah. Habitat - dari zon pesisir hingga kedalaman 250 m. Dalam pengaliran, kedua-dua mata berada di satu sisi badan.

Bahagian atas, ketika ikan terletak di dasar laut, adalah sisi kiri dalam satu keluarga yang mengalir dan, hampir selalu sebelah kanan dalam keluarga lain. Tubuhnya rata, dengan sisik dalam beberapa spesies dan tanpa sisik pada orang lain; penutup atas berwarna, tetapi hanya di luar. Musim - Julai-Disember. Terung adalah ikan yang sangat enak, berkhasiat.

Nama dan jenis ikan komersial: penerangan terperinci

Sturgeon

Beluga

Beluga adalah salah satu yang paling purba (nenek moyangnya muncul dalam tempoh Jurassic kira-kira 200 juta tahun yang lalu), dan, mungkin, ikan air tawar terbesar yang pernah hidup di Bumi. Panjang tubuhnya boleh mencapai 5 meter panjang, dan berat - 2 tan. Yang paling dekat, dan satu-satunya dalam keluarga, saudara raksasa ini adalah Kaluga, mendiami sungai-sungai di Timur Jauh.

Torpedo berbentuk, menjejaskan ke arah ekor, badan beluga ditutup dengan lima baris plat tulang (juga dipanggil perisai), yang dapat melindungi ikan dari sebarang pengaruh luaran. Warna badan atas biasanya berwarna kelabu gelap atau kehijauan, manakala perut biasanya putih. Di bahagian bawah yang panjang, yang terbalik, wajah beluga, terdapat tendrils yang berfungsi sebagai organ bau, dan di belakangnya adalah mulut berbentuk sabit. Tidak ada perbezaan antara jantina dalam pewarnaan, tetapi perempuan lebih besar daripada lelaki.

Terutama ikan mas biasanya terdapat di Laut Caspian, walaupun terdapat juga di Laut Hitam, Azov dan Adriatik. Walau bagaimanapun, lempeng kaviar tidak berlaku dalam air laut masin, tetapi di sungai-sungai air tawar, sehingga tempat-tempat yang ikan naik cukup tinggi. Beluga membelanjakan sebahagian besar hidupnya sendiri, menyatukan hanya untuk kawin dan pemijahan.

Sevruga

Sevruga tergolong dalam keluarga sturgeon. Habitatnya meliputi dasar-dasar Laut Hitam, Azov dan Laut Caspian. Dalam kuantiti yang kecil, ikan ini terdapat di Aegean dan Laut Adriatik, serta di Laut Aral, di mana ia diperkenalkan dari Laut Kaspia pada tahun 1933. Sevruga adalah salah satu ikan yang berlalu, kebanyakannya hidup di laut terbuka dan hanya untuk tempoh pemijahan memasuki sungai yang mengalir.

Sevruga dianggap ikan komersil yang berharga. Ia mempunyai dua bentuk - musim sejuk dan musim bunga. Dari semua ikan lain keluarga sturgeon, ia dibezakan dengan penampilan yang sangat penting. Ciri khas sturgeon stellate adalah hidung yang luar biasa panjang, yang berbentuk seperti keris. Dahi ikan ini agak menonjol, antena sempit dan halus tidak sampai ke mulut, yang bibir bawahnya sangat lemah. Sturgeon stellate, seperti hidung, panjang panjang, di setiap sisi dan di belakangnya dilindungi oleh pengawal yang rapat dengan satu sama lain. Badan ikan ini mempunyai warna merah-coklat dengan sedikit bayangan hitam kebiruan di belakang dan di sisi dan dengan jalur putih pada perut.

Dari segi dimensi, sturgeon adalah lebih rendah daripada sturgeon dan jarang melebihi 5 meter dan berat 50 kg. Saiz purata ikan ini berbeza dari 1.2 hingga 1.5 m panjang dan 5 hingga 6 kg berat. Sturgeon melemparkan kaviar hitam kelabu gelap, diameter telur tidak melebihi 2 mm. Adalah diingati dengan sedikit rasa obsesif dan tidak mungkin yang mudah dikenali - dengan bau yang halus dan rasa yodium.

Sturgeon Rusia dan Siberia

Sturgeon Rusia mencapai panjang lebih daripada 2 m dan jisim kira-kira 80 kg. Snout agak pendek menunjuk. Di atas barisan sisi serpihan tulang pinggan besar tersebar secara rawak. 10-13 punggung punggung dengan hujung melengkung yang tajam dan belakang (tumpul dalam spesimen lama), 21-50 skuter sampingan kecil, jarak jauh sepanjang garis tepi kelihatan di antara mereka, 8-10 perut abdomen. Badan berbentuk gelendong yang kuat lebih tinggi daripada sturgeon yang lain, moncong luas dan pendek. Di hadapan mulut celah seperti kecil terdapat antena pusingan pendek tanpa tepi; Bengkok, mereka tidak sampai ke tepi mulut. Bibir bawah biasanya terganggu di tengah-tengah. Pewarna: dari kelabu-biru dan abu abu-abu hingga ke kelabu zaitun, sebelahnya lebih ringan, perut dari putih menjadi kotor-kuning. Pad tulang warna gading. Ia adalah sasaran yang berharga.

Ikan spike adalah pelbagai sturgeon, yang kebanyakannya terdapat di laut Aral dan Caspian, dan juga ditemui, tetapi dalam kuantiti yang kecil, di Laut Hitam dan Azov. Jenis ikan ini telah diasingkan baru-baru ini, tetapi sehingga kini saintis tidak dapat menentukan nenek moyang ikan tersebut. Sesetengah wakil dunia saintifik mendakwa bahawa spike ikan adalah spesies bebas, sementara yang lain menuntut bahawa ia berasal dari beluga dan silang (sturgeon) salib. Di samping itu, ada saintis yang menegaskan bahawa leluhur ikan spike adalah sturgeon dan sturgeon.

Ikan tersebut mendapat nama sedemikian kerana penampilan ciri-cirinya: permukaan membujur ikan dihiasi dengan beberapa baris pertumbuhan yang mempunyai bentuk duri. Ikan spike dewasa mencapai berat badan purata 20-25 kilogram dengan panjang 1.5 meter. Ikan spike disenaraikan dalam Buku Merah Persekutuan Rusia, kerana ia mewakili spesies sturgeon berkualiti tinggi dan terancam kepupusan.

Salmon

Salmon Caspian

Snout menunjuk. Warna badan dari cahaya pada sisi ke kelabu gelap di belakang. Pada sisi terdapat bintik hitam dari bentuk cruciform atau tidak teratur. Terdapat gigi yang jelas. Dalam garis sisi - dari 177 hingga 133 skala. Lampiran pyloric - 47-57, stamens pada gerbang cabang pertama - 21-24, vertebra - 54-58.

Biasa di pantai barat Laut Kaspia (dari Terek hingga Sefidrud). Di Caspian Utara jarang berlaku. Ia membiak di Terek, Kourou, Sefidrud dan lain-lain sungai kecil di pantai barat dan selatan Laut Kaspia.
Salmon Caspian membentuk kawanan tempatan terkurung di sungai masing-masing (Kura, Samur, Yalama, dan lain-lain) dan berbeza dalam tanda morphoecological, permulaan pubertas, dan pemijahan. Organik oksifilik. Hidup di zon dengan kandungan oksigen tinggi. Makanan utama kaum muda adalah krustasea, ikan dewasa - sprat, Aterina, herring muda.

Salmon

Ia mencapai 1.5 meter panjang dan lebih daripada 40 kilogram berat - ia bergantung kepada tahap kematangan dan tempat di mana ia hidup. Tubuhnya bujur, dimampatkan dari sisi, terdapat sirip berlemak. Dilengkapi dengan skala keperakan kecil, di belakang warna biasanya lebih gelap daripada di sisi. Juvana mempunyai warna yang lebih pelbagai, itulah sebabnya mereka sebelum ini dianggap sebagai spesies yang berbeza. Perwakilan muda memotong sirip ekor, tidak seperti orang dewasa. Mulut agak luas dan penuh dengan gigi yang kuat. Semasa tempoh pemijahan, penampilan berbeza-beza: pada lelaki, gigi hadapan diperbesar, rahang bawah diperpanjang, dan bahagian atas disambungkan. Kulit menebal di belakang dan sisik tenggelam ke dalamnya. Warna pada masa ini menjadi lebih gelap, badan di sisi dan di kepala mungkin ditutup dengan bintik merah dan oren.

Chinook

Salmon Chinook adalah ikan terbesar dari salmon Pasifik. Saiz dan rasa yang terkenal di seluruh dunia, bukan untuk apa-apa impian besar ikan salmon untuk menangkap hampir setiap nelayan, orang Amerika menyebutnya "raja salmon" (raja salmon), dan orang Jepun "pangeran salmon".

Salmon Chinook, yang terdapat di perairan Amerika, boleh mencapai panjang kira-kira 1.5 m, dan kes penangkapan ikan seberat 61.2 kg juga telah didaftarkan. Di sepanjang pantai Amerika, Chinook ditemui sepanjang Teluk Kotzebue ke selatan California, termasuk Sungai Coppermine dan Kepulauan Aleutian. Chinooks tinggal di perairan Asia: di Kamchatka, di Sungai Anadyr, di Amur, di Kepulauan Komander dan di utara Hokkaido. Terutama banyak chinook di sungai-sungai Washington, British Columbia, di Sungai Sacramento. Sungai-sungai pemeliharaan utama di wilayah Asia dianggap sebagai sungai Kamchatka, Kepulauan Komander dan Koryak Highlands.

Chinook adalah ikan yang cantik dan cepat bergerak dengan kepala yang besar dan badan berbentuk torpedo yang kuat. Di laut, pewarna adalah kekunci rendah, belakang gelap dengan kilauan hijau-zaitun, pinggir keperakan dan perut. Di sisi, sedikit di atas garis sisi, dan di belakang, serta pada sirip ekor dan dorsal, bintik-bintik hitam yang kecil kelihatan. Mengasingkan kepala dari badan yang berwarna gelap.

Salmon Chum mempunyai salmon Pasifik yang paling luas. Daging lemak, merah jambu. Nyawa 3-6 tahun di laut, membiak secara eksklusif di sungai. Masjid bertelur sekali dalam seumur hidup, selepas penanaman mati. Abundant di tebing Alaska, di Anadyr, di Laut Bering, di Kamchatka, di tepi Laut Okhotsk, Sakhalin, Kepulauan Kuril, utara Jepun. Ikan melalui laluan.

Kepala salmon berkaki besar, konik; rahang atas lurus, sempit, panjang; mata kecil. Badan ini memanjang, agak dimampatkan secara lisan. Sirip dorsal dan dubur terletak lebih dekat kepada ekor daripada kepala. Gill stamens 19-25 (kurang daripada salmon merah jambu), sinar insang 12-15.

Salmon merah jambu

Salmon merah jambu adalah ikan yang panjangnya kira-kira 38 cm, manakala beratnya kira-kira 2.2 kg. Antara ahli keluarga Salmon yang lain, ia adalah yang terkecil. Penampilan ikan secara langsung bergantung kepada tempat di mana ia hidup. Di lautan, salmon merah jambu kelihatan seperti ini: ia dicat dengan warna biru pucat dengan naungan keperakan. Di dalam sungai, ikan menjadi lebih pucat dan memperoleh warna kuning abdomen dan kelabu belakang. Lelaki selepas pemijahan muncul bonggol di belakang kepala, dan ini disebabkan oleh nama ikan yang sama. Ia berdasarkan ciri ini bahawa lelaki dibezakan daripada wanita. Salmon merah jambu hidup hanya beberapa tahun.

Rasa salmon merah jambu adalah halus, kebanyakan ikan tersebut menyerupai salmon dan trout. Satu-satunya perbezaannya adalah dengan juiciness daging. Dalam salmon merah jambu ia lebih kering. Bau ikan segar nipis. Nota tajam menunjukkan bahawa produk mula merosot. Bau yang tidak menyenangkan salmon merah jambu goreng. Walau bagaimanapun, untuk menghapuskannya adalah sangat mudah: sebelum memasak, daging ikan ini dirawat dengan jus lemon atau cuka balsamic dalam bentuk cair.

Sockeye

Sockeye tergolong dalam keluarga Salmon Pasifik. Panjang ikan mencapai 80 cm., Beratnya bervariasi dari 2 hingga 4 kg. The sockeye adalah serupa dengan saiz dan bentuk kepada keto, tetapi tidak seperti itu, sockeye mempunyai sebilangan besar stamen insang.

Tidak semua orang tahu di mana ikan sockea hidup dan bagaimana ini pelbagai salmon berguna. Ia tinggal di sepanjang pantai Kamchatka di timur dan barat, di Alaska, di Sakhalin timur, dan juga di Laut Okhotsk. Dagingnya kaya berwarna merah, mempunyai rasa yang sangat baik. Walaupun kaviarnya tidak begitu popular seperti pulpa yang lazat dan memberi manfaat kepada badan. Adalah dipercayai bahawa dagingnya lebih enak daripada salmon merah jambu dan chum.

Nerka sering memberi makan pada krustasea Kalyanidae. Krustasea ini mempunyai pigmen merah, yang selepas pengambilan blueberry, masuk ke dalam dagingnya, yang menjadikan dagingnya merah cerah.

Dalam naluri keturunan Nerka sangat maju. Ia membiak di tasik dengan kunci spouting, di tempat dia sendiri dilahirkan ("homing"). Pemijahan pertama berlaku dari bulan Julai hingga Ogos, yang kedua dari bulan Ogos hingga Oktober. Sockeye yang belum mencapai umur tiga tahun tinggal di tasik, kemudian pergi ke lautan. Kemudian mereka kembali ke tasik lagi.

Kizhuch

Kizhuch tergolong dalam ikan salmon timur jauh dari salmon keluarga salmon. Kizhuch adalah ikan yang agak besar, mencapai panjang 98 cm dan jisim 14 kg. Salmon coho jelas dibezakan daripada ikan salmon yang lain dengan pewarna perak yang cerah dari skala, oleh sebab itu rakyat Amerika dan Jepun menyebutnya "salmon perak", dan kami biasa memanggilnya "ikan putih."

Coho mempunyai kepala lemak besar dengan dahi yang luas, ia mempunyai batang ekor pendek yang sangat tinggi. Tanda-tanda ini menyumbang kepada fakta bahawa coho dengan mudah berbeza dari chinook, salmon merah jambu, chum, sims dan merah. Di laut, dan ketika memasuki sungai, skala cohoca berkilat dan keperakan, bahagian atas kepala dan belakangnya berwarna kehijauan, dengan warna biru. Di atas garis sisi, pada sisi badan, pada bahagian atas kepala, di bahagian belakang dan di atas, di lobus sirip ekor, ada bintik-bintik hitam yang tidak berbentuk hitam, yang jauh lebih besar dan lebih terang daripada yang di Sims.

Di sepanjang pantai Asia, hidup di sepanjang Sungai Anadyr di sepanjang pantai Kamchatka, ke sungai-sungai yang mengalir ke bahagian utara-barat Laut Okhotsk. Kadang-kadang coho dapat ditemukan di Hokkaido dan Sakhalin timur. Ikan ini juga diedarkan di sepanjang pantai Amerika Utara di Lautan Pasifik, di mana ia hidup dari California (Sungai Sacramento) ke Alaska.

Nelma

Ikan yang dipanggil nelma adalah subspesies dari genus ikan bandeng dari keluarga Sigov. Nelma adalah ikan air tawar atau separuh petak yang hidup terutamanya di lembangan Lautan Artik, serta di hampir semua sungai di Amerika Utara, bermula dari Mackenzie dan berakhir di Ponoi.

Spesimen dewasa nelma ikan agak besar dalam saiz, bergantung kepada habitat, beratnya boleh berbeza-beza dari 5 hingga 16 kilogram. Tidak begitu jarang individu yang benar-benar merakam saiz dengan berat 30-40 kilogram.

Whitefish adalah ikan kepunyaan keluarga salmon. Ikan komersil yang bernilai. Terdapat lebih daripada 40 spesies keluarga ini, tetapi untuk membezakan mereka agak bermasalah. Lagipun, ia tinggal di sungai-sungai, tasik Amerika dan Eropah, serta Asia utara, di mana terdapat keadaan yang berbeza sekali. Para saintis membezakan ikan ular dengan keadaan hidup, tempat dan istilah pemijahan ikan, dengan rasa.

Tubuh ditutup dengan skala sederhana dan dimampatkan di sisi. Mulutnya sangat kecil, dan tidak ada gigi di rahang atas. Di bahagian lain mereka hilang dengan cepat, mereka sentiasa sangat kurang maju. Dagingnya berwarna putih, walaupun ia tergolong dalam keluarga salmon (ikan merah). Lemak mengandungi vitamin, penting untuk tubuh manusia. Ini adalah vitamin A, E, D. Ia adalah sangat lazat. Dalam komposisi daging ikan yang lazat dan lazat, selain lemak, terdapat protein dan bahan yang sangat penting untuk tubuh.

Ini adalah fluorin, nikel, kromium, molibdenum, zink. Setiap 100 gram daging ikan bandeng untuk 88 kalori. Keamatan pertumbuhan ikan bandeng berkaitan dengan kehadiran makanan, suhu air dalam takungan dan kandungan oksigen di dalamnya. Ia memerlukan air tulen dan oksigen yang penuh dengan suhu 15 darjah C. Oksigen perlu sekurang-kurangnya 8 mg / l. Ia memberi makan pada plankton, dan makanan ikan mas besar di goreng dan ikan kecil. Jisim ikan tahunan mencapai 100 gram, dan panjang badannya adalah sehingga 30 cm. Ikan dewasa dianggap matang pada usia 3 tahun.

Omul

Omul adalah ikan separuh komersil komersial dengan badan keperakan warna keperakan, ditutup dengan timbunan yang tegas, dan mulut kecil dengan rahang yang sama panjang, yang dimiliki oleh keluarga Salmon. The omul Coregonus autumnalis Artik, mencapai setengah meter panjang dan seberat 3 kg, memakan berhampiran pantai Lautan Artik, makan zooplankton, ikan juvenil dan krustasea bawah, dan menanam di sungai-sungai Kanada, Alaska dan Rusia.

Terdapat juga omul Baikal, menurut kajian genetik, spesies Coregonus autumnalis migrasi yang berasingan. Terdapat dua hipotesis tentang penampilan awalnya di Tasik Baikal. Menurut salah seorang dari mereka, ikan ini endemik - nenek moyangnya tinggal di sana berjuta-juta tahun yang lalu dalam iklim subtropika.

Pandangan ini diselenggarakan oleh pakar biologi terbesar Rusia, dan disokong oleh penyelidik Baikal moden dari sains yang berkaitan. Nama Latin untuk tasik omul diterjemahkan sebagai "pengembaraan ikan mas putih" dan ia sepenuhnya mencerminkan pendapat kumpulan saintis lain yang percaya bahawa ia mengembara ke Baikal semasa tempoh interlastik dari Lautan Artik melalui lembah Sungai Lena. Dan sememangnya, polar omul adalah pengembara yang sangat baik, mampu menanam sungai ribuan kilometer.

Trout

Trout (alu umum) adalah ikan yang sangat indah, ia berselerak dengan warna hitam, merah dan putih, dan ia lebih berwarna daripada permaisuri tai. Di samping itu, ikan trout dilipat kelihatan lebih padat dan nampaknya lebih rata dan lebih luas daripada kepentingannya. Hidungnya tumpul, dan hanya pada lelaki yang sangat besar, mempunyai moncong yang lebih panjang dan warna badan yang lebih cerah, bentuk cangkuk cartilaginous pada rahang bawah. Sirip berpasangan dibulatkan lebih kuat daripada taimen, dan sisik mempunyai bentuk pusingan.

Ikan trout, sentiasa hidup di dalam sungai dan, walaupun terdapat banyak perubahan dalam warna, ia selalu lebih gelap daripada pokok. Punggungnya sering mempunyai warna kecoklatan atau kecoklatan. Sisi-siri berwarna kuning atau kekuningan, dan sirip berwarna kuning kelabu kekuningan, lebih sering ditempatkan di sepanjang garis sisi atau di sisinya, dan sangat sering mempunyai rim kebiruan. Walaupun ia berlaku tidak ada bintik merah sama sekali, atau sebaliknya, tidak ada bintik hitam, dan hanya spesimen merah tetap. Sirip dorsal ikan trout hampir selalu disemat dengan bintik merah dan hitam.

Secara umum, warna trout sangat bergantung pada warna tanah dan air, serta makanan yang digunakannya dan bahkan pada musim ini, kerana ikannya lebih gelap semasa tempoh pemijahan. Di perairan kapur, ikan sentiasa berkilauan dan ringan, tetapi di dalam sungai kecil dengan trout peaty atau berlumpur biasanya terdapat warna yang sangat gelap. Perak trout Jerman dipanggil batu, cahaya. Daging ikan trout ini benar-benar putih, hanya dalam individu besar ia sedikit merah jambu, manakala di trout Yamburg gelap.

Mencium

Ikan berbau kecil popular dengan nelayan, di laut sejuk terdapat banyak dari mereka. Ia membentuk spesies besar keluarga yang berbau, dan mencium adalah salah satu dari banyak spesies keluarga ini. Ikan adalah salah satu spesies komersil paling lazat.

Badannya memanjang dan biasanya mencapai panjang 20-30cm, tetapi terdapat spesimen jarang yang boleh membesar hingga 40cm. Mata ikan hitam, belakangnya berwarna kelabu atau kehijauan, dan siripnya telus. Sejak mencium kepunyaan salmon, mulutnya bersaiz kecil dengan banyak gigi besar. Biasanya mencium berat 15-30gr, tetapi kadang-kadang lebih banyak, semuanya bergantung kepada habitat spesies. Ikan yang baru ditangkap, dalam baunya, menyerupai timun segar atau tembikai. Koryuha hidup dari 1 hingga 10 tahun.

Ikan suka hidup di laut utara, serta tasik, teluk dan muara Rusia, Negara Baltik dan Scandinavia. Merasai nyawa di pesisir yang besar di tempat berpasir laut atau tasik, dan untuk membuang kaviar memilih mulut sungai di mana tidak ada arus yang cepat. Merokok adalah Asia Eropah dan kecil. Spesies Eropah tidak hanya hidup di kawasan utara Rusia dan Eropah Barat, kerana penyesuaian ikan yang diturunkan ke lembangan Volga. Spesies Asia ditemui di zon pantai lautan Lautan Pasifik, di Utara Atlantik dan di Lautan Artik. Malorotnaya tinggal berhampiran Lautan Pasifik, di Kamchatka, tidak jauh dari Kepulauan Kuril dan Laut Okhotsk.

Carp

Carp

Carp adalah ikan persekolahan, yang dibedakan dengan ketahanan dan liciknya, dan yang sangat penting dalam banyak hal melampaui kebiasaan karp. Ikan karang tumbuh 8-9 tahun pertama kehidupan, selepas pertumbuhan berhenti. Individu dewasa boleh mempunyai panjang badan 55-60 cm dan berat kira-kira 10 kg. Lebih kerap, terutamanya di perairan liar, pemancing menangkap spesimen berat sehingga 8 kg. Di bawah keadaan yang paling menguntungkan, ikan karp boleh melebihi satu meter panjang dan berat lebih daripada 30 kg, tetapi kita segera perhatikan bahawa saiz raksasa hamba itu jarang dijangkau. Walau bagaimanapun, di dalam takungan di mana tidak ada pemburuan haram, tidaklah biasa untuk merasakan rintangan lawan yang layak. Jadi, sebagai contoh, di Perancis pada tahun 2013, pemancing amatir menangkap ikan yang beratnya 45 kg.

Carp adalah ikan air tawar yang terdapat di banyak sungai dan tasik, tetapi ia sering dijumpai di perairan dengan sedikit air masin. Kebanyakan semua ikan menyukai kawasan air dengan kedalaman yang besar dan air yang jernih. Ia lebih suka menyimpan bahagian-bahagian dengan tanah liat atau bahagian bawah berbatu. Di sungai-sungai dan tasik, memberi keutamaan kepada kawasan-kawasan yang mempunyai dasar yang sangat tinggi. Tidak suka bahagian bawah berlumpur. Anda boleh bertemu dengan pancang sepenuhnya di semua sungai yang mengalir ke Caspian dan Laut Hitam. Di sungai-sungai di perairan Timur Jauh tidak hanya berlaku, tetapi boleh berkembang menjadi perkadaran besar, kerana di sini bahawa keadaan yang paling selesa untuk hidup dan pembiakan diciptakan untuknya.

Ikan ini hidup di perairan Eropah, di tasik Siberia, di lembangan Laut Kaspia dan Laut Aral. Bream yang sama terdapat di perairan Kazakhstan. Lebih suka kedudukan hangat, sama ada dengan aliran air perlahan, dengan tanah liat atau bawah tanah.

Panjang badan 30 - 70cm, berat 1 - 10kg. Ini adalah ikan yang bertubuh tinggi, dipancung di sisi badan, dengan kepala kecil, moncong "tumpul" dan mulut kecil. Tubuh ditutup dengan skala besar dan lendir yang melimpah. Warnanya bergantung kepada habitat dan umur ikan.

Sirip dada adalah kecil, sirip dorsal sempit, dan lurus dubur adalah luas. Sirip adalah kelabu. Bahagian belakangnya berwarna kelabu, sebelahnya berwarna coklat dengan warna emas. Abdomen berkulit kuning-kuning. Individu muda (mereka dipanggil podleschiki) warna perak.

Bream ikan memimpin kehidupan pek. Pada musim bunga mereka membentuk kawanan kecil, dan pada musim gugur mereka berkumpul di kawanan besar untuk musim sejuk. Menelan musim sejuk di dalam lubang dalam rehat, jika musim sejuk hangat, mereka berenang, berpegang pada "pangsapuri musim sejuk" mereka.

Zhereh

Zherekh adalah salah satu daripada beberapa wakil keluarga karp, yang memakan makanan tumbuhan dan makanan haiwan. Pemangsa yang berhati-hati, licik, kuat ini mempunyai beberapa nama - sheresper, dan di kawasan utara ia dipanggil "pegangan" "kuda", "kuda" - untuk glibness, kelajuan dan kebiasaan melompat keluar dari air.

Panjang piawai asap dewasa adalah 50-55 cm, beratnya berbeza dari 1.5 hingga 3 kg, tetapi kadang-kadang anda boleh mencari spesimen dengan panjang hampir satu meter dan seberat lebih dari 10 kg. Aspir berkembang sangat cepat. Zherekh meluas di sungai-sungai Aral, Hitam, Laut Baltik dan Caspian.

Kebanyakannya hidup di sungai-sungai tanah rendah, di mana terdapat jeram, tempat dengan cepat mengalir. Jarang ditemui dalam takungan air melalui aliran besar. Dalam kuantiti yang banyak, ia boleh didapati di dalam mulut sungai-sungai kecil yang mengalir ke tasik-tasik yang besar, dan juga di bahagian bawah platinum.

Punggung asp itu berwarna kehijauan - kadang-kadang kelabu abu-abu, sirip ekor dan juga sirip dorsal adalah kelabu, sirip ventral dan dubur agak luar biasa, kerana mereka mempunyai warna kemerah-merahan, pinggangnya biasanya keperakan, aspit mempunyai bentuk bujur, skala kecil ikan besar. Sebuah asp kecil menyerupai suram, dan kemudian ide kecil. Zherekh adalah pemangsa yang tipikal, asp hunts dalam cara yang sangat luar biasa, ia tidak mempunyai gigi dalam perkhidmatan, tetapi ia mempunyai mulut yang besar. Untuk pengekalan mangsa yang lebih baik, rahang atasnya dilengkapi dengan taburan kecil, dan yang lebih rendah mempunyai kedudukan kecil.

Roach

Roach adalah sejenis ikan dari keluarga ikan. Ia mempunyai banyak subspesies, ada yang mempunyai nama mereka sendiri: ram, roach, sorog. Di Siberia, sekurang-kurangnya di bahagian baratnya, dan di Ural, nama umum roach adalah chebak.

Dace mempunyai warna kehitaman punggung dengan berkilau hijau atau biru, serta sisi berwarna perak dan perut. Ia berbeza dari spesies terdekat yang berturut-turut pada setiap sisi dengan gigi faring yang tidak bergerigi, skala yang agak besar, pada akhir moncong dan sirip dorsal yang sesuai di atas pangkal sirip ventral.

Skala ikan dicat dalam nada perak-putih, dan semua sirip, kecuali ekor dan dorsal, berwarna oren-merah. Adalah dipercayai bahawa pewarna roach lebih cerah dari roach yang berkaitan. Dewasa makanan ikan ini pada pelbagai invertebrata, larva mereka, moluska, pada musim panas diet roach boleh termasuk alga filamen.

Pada usia tiga hingga lima tahun, ikan mencapai kematangan seksual. Sebagai peraturan, individu roach membiak dari Mac hingga Mei, apabila suhu air tidak lagi jatuh di bawah lapan darjah Celcius. Telurnya, diameternya mencapai satu setengah milimeter, terpaku pada tumbuhan.

Roach membiak di kawanan besar, pemijahan (dari 2.5 hingga 100 ribu telur) berlaku pada satu masa, dan penanaman itu sendiri sangat bising. Perkembangan roach roe berlaku dalam masa sembilan atau empat belas hari, selepas itu larva mula makan secara mandiri pada vertebrata yang lebih kecil.

Vobla

Vobla adalah ikan yang tinggal di Laut Kaspia dan tergolong dalam keluarga ikan. Panjang ikan mencapai kira-kira 30 cm. Pada masa dahulu, ikan ini dianggap tidak berguna, jadi ia hanya dibuang. Hari ini, selalunya ikan ini diasinkan dan dimakan sebagai makanan ringan bir.

Vobla merujuk kepada separa ikan yang kelihatan seperti ini: ia mempunyai badan oblate yang agak luas. Ikan itu dipenuhi dengan skala kelabu kecil, di sisi terdapat bintik-bintik warna emas keemasan. Vobla sering keliru dengan roach. Ciri khas vobla termasuk kehadiran iris perak di sekeliling mata, dan bintik gelap di atas murid.

Herring

Sprat

Sprat adalah gabungan nama pelbagai spesies ikan dari keluarga herring. Sprat terbahagi kepada dua kumpulan besar ikan - sprats dan sprat. Ini termasuk sprats Laut Eropah dan Hitam, spesis Baltik, spasi Caspian, mata bermata besar dan ikan teri, sprat biasa dan sebilangan spesies ikan lain.

Semua ikan ini kecil - sehingga 15 cm, bersekolah, dengan skala keperakan licin dan badan bujur. Bentuk badan kilka sedikit menyerupai keel kapal, maka namanya. Ditemui di kedua-dua air segar dan garam; yang terdapat di pantai Baltik, di laut Norway, Utara, Mediterranean. Dipanen terutama untuk pengetinan. Pengeluar utama sprat kalengan adalah Rusia, negara-negara Baltik, Norway, Ukraine, Denmark. Setiap tahun mereka menangkap lebih daripada enam ratus tan ikan.

Sardin

Sardine adalah ikan laut komersil, tergolong dalam kelas ikan berpelekat sinar, jenis herring, herring keluarga, sardin genus. Maklumat pertama mengenai penangkapan ikan ikan ini telah dicatatkan di perairan Laut Mediterranean, berhampiran pulau Sardinia, berkat yang dipanggil sardin. Berbanding dengan herring, saiz sardin adalah kecil: ikan mencapai 20-25 cm panjang dan mempunyai badan tebal dengan perut keperakan. Kepala besar, memanjang, dengan mulut besar dan rahang yang sama. Sardine mempunyai skala yang sangat indah warna biru-hijau dengan kilauan emas, berwarna-warni dengan semua warna pelangi. Dari tepi yang lebih rendah daripada insang di sesetengah spesies, garis-garis gelap radial menyimpang.

Sardine dicirikan oleh sirip ekor, berakhir dengan sepasang sayap serpihan panjang, dan menonjol sinar sirip dubur. Dalam sesetengah spesies ikan di sepanjang rabung, terdapat beberapa siri bintik gelap.

Sprat

Terdapat jenis ikan yang semua orang tahu, bahkan orang yang tidak pernah berpengalaman dalam memancing. Tulk ikan dari itu. Beliau, dan tidak kurang terkenal hamsa (kamsa) pada satu masa sangat popular di kalangan senegara dan membolehkan mereka bertahan dalam tempoh putus asa dan kekurangan wang. Sprat adalah ikan laut kecil. Berkenaan dengan keluarga herring.

Ikan ini tumbuh dengan panjang 15 sentimeter, memperoleh 22 g berat (dimensi rata-rata adalah 11 cm dan berat 9 g). Ia mempunyai badan yang sangat dimampatkan dari sisi, di mana sebuah kilauan yang baik dapat dilihat dari bawah. Kepala kepala kepada badan adalah besar, luas, memanjang. Lokasi rahang atas agak diperluas berhubung dengan tepi depan mata. Rahang bawah dilanjutkan jauh ke atas. Warna belakang tulka boleh berwarna kehijauan-hijau, kelabu-hijau dan lain-lain yang berada dalam selang yang ditentukan. Sisi dan perut ikan berwarna kuning keemasan atau putih keperakan. Tulka hidup 4-5 tahun, dapat menghasilkan anak-anak apabila mencapai 5 sentimeter. Ia memakan zooplankton. Ia hidup di dalam tiang air. Ia datang secara berkala di dalam air tawar. Tempoh pemijahan adalah April-Ogos, tetapi dalam kuantiti yang banyak - Mei; tempat pemijahan - telaga marin kecil, estuari dekat mulut sungai.

Herring Atlantik

Badan herring Atlantik - rendah, bengkok, dengan perut bulat. Timbangan yang terletak di perut tidak membentuk ciri-ciri keil yang nyata dari banyak mata air lain. Warna badan - monophonic, tanpa kesan. Mencapai panjang 40 cm, tetapi biasanya terdapat ikan panjang 20-25 cm.

Herring Atlantik didiami oleh Timur (dari Teluk Biscay ke Iceland, Greenland dan Bumi Baru) dan Atlantik Barat (dari Labrador ke Southern California). Kami mempunyai spesies ini tinggal di laut Baltik, Putih dan Barents.

Herring Atlantik - ikan sekolah laut. Ia biasanya menyimpan di dalam tiang air lebih dari kedalaman sehingga 200 meter, sering jauh dari pantai, tetapi di beberapa kawasan ia lebih suka ruang payau. Makanan herring dihidangkan oleh banyak haiwan kecil di dalam tiang air: invertebrata kecil, tetapi juga ikan kecil.

Herring Atlantik adalah pengembara yang gelisah. Ia dicirikan oleh sistem perpindahan yang kompleks ke tempat penggemukan dan pembiakan. Masa, arah dan sejauh mana penghijrahan ini berbeza bagi kumpulan herding (kaum) herring yang berbeza, dibezakan oleh saintis untuk beberapa ciri struktur dalaman dan rupa individu. Satu kawanan ikan muda (5-7 tahun) dari ikan tawar Atlantik-Skandinavia memasuki Laut Barents. Setelah mencapai akil baligh pada usia 5-8 tahun, mereka melipatgandakan musim bunga di pantai-pantai Norway, Iceland, Orkney, Shetland dan Kepulauan Faroe. Pada bulan Mac-April, penggembalaan kawanan menghampiri pantai dan menyapu kaviar kecil, kecil melekit.

Kod

Haddock

Haddock adalah ikan laut, yang memimpin gaya hidup bawah umur dari umur dua tahun, adalah relatif termofilik, yang berlaku pada kedalaman 30-200 hingga 1,000 m dengan suhu air biasanya sekitar 6 ° dan dengan kemasinan lautan yang normal. Di bahagian timur Laut Ba-Rentsov, ia biasanya disimpan di perairan cetek yang hangat pada kedalaman 30-50-70 m. Ikan ini biasa di seluruh Lautan Atlantik Utara.

Haddock mempunyai tiga sirip dorsal, dua dubur. Rahang atas dikeluarkan di atas rahang bawah, kecil. Barisan sampingan dalam warna hitam. Di bawah garis sisi di bawah sirip dorsal pertama di kedua-dua belah badan adalah tempat hitam yang besar (tidak seperti spesies dekat). Sirip dorsal pertama tinggi, sirip ekor dengan kedudukan kecil atau hampir lurus. Haddok mencapai umur 14 tahun, panjang (mutlak) sehingga 1 m (sangat jarang sehingga 1.1 m) dan berat sehingga 19 kg; Panjang normal 50-75 cm. Kematangan seksual berlaku pada haddock pada usia lima hingga enam tahun (apabila mencapai panjang 47 cm); bilangan individu yang paling besar matang pada usia lapan hingga sepuluh tahun.

Haddock asin, dituai dalam bentuk beku (gutted dan fillet), salai (sejuk dan panas) dan sebahagiannya dibenarkan memasak makanan dalam tin.

Navaga

Navaga adalah ikan dari keluarga Treskov. Suka air sejuk, tinggal di ruang bawah. Navaga tinggal di kawasan pantai di lautan Artik. Saiz ikan tersebut adalah 20-35 cm (sudah tentu ada pengecualian sehingga 50 cm) dan berat kira-kira satu kilogram. Naval aisfish sangat biasa.

Navaga terkenal dengan rasa yang sangat baik, yang melebihi rasa semua ikan keluarga ini. Navaga Utara memiliki daging wangi dengan rasa yang kaya dan dianggap lebih enak daripada navar Far Eastern. Daging adalah kurus, lembut dan pemakanan. Tulang kecil dalam daging ikan ini tidak hadir, yang mana ia amat dihargai oleh chef (pengalir). Oleh kerana kualiti yang sama, navagu disarankan untuk makanan bayi.

Burbot

Jika anda bertanya kepada pemancing tentang ikan seperti burbot, maka ternyata dia tahu ikan ini dengan sempurna, walaupun dia tidak pernah menangkapnya. Banyak perkara yang menarik boleh membicarakan tentang burbot, tetapi separuh daripada cerita itu akan menjadi fiksyen, dan separuh daripada separuh lagi - kisah-kisah sahabat kawan, seorang kawan, seorang lelaki yang kawannya menangkap burbot. Peratusan yang tersisa akan menjadi fakta kering, dengan campuran berlebih-lebihan, dari mereka yang menangkap burbot itu sendiri. Sekiranya kita merumuskan semua maklumat dan menghilangkan sengaja palsu, kita akan mendapat gambar berikut.

Burbot adalah ikan yang dipunyai oleh perintah cod dan satu-satunya yang hidup di dalam air tawar. Mewakili nilai komersial yang hebat. Di luar, dia kelihatan seperti ikan keli. Terdapat sisik kecil di atas tubuhnya, tertutup di atas dengan lapisan tebal tebal lendir. Ikan betina biasanya dua kali lebih besar daripada lelaki dan lebih tebal daripada mereka. Burbot menjadi matang selepas 3 tahun hidup. Masa penyemai adalah bulan-bulan musim sejuk (November-Mac). Ikan subur: pembiakan burbot diiringi dengan meletakkan sekali pakai oleh wanita sehingga 200 ribu telur, mempunyai warna kekuningan dan saiz kecil. Caviar burbot cahaya, merebak dari tapak pemijahan jauh. Kebanyakannya mati: ia dimakan oleh burbot, oleh ikan lain. Ikan musim panas menghabiskan hampir tidak beraksi dan memberi makanan yang sangat sedikit. Semua ini dia mengimbangi untuk permulaan tempoh sejuk.

Sesetengah pakar menganggap ikan sebagai satu-satunya jenisnya, yang lain membezakan beberapa subspesies. Antaranya: burbot biasa, tinggal di Asia (sehingga Sungai Lena) dan Eropah; burbot kecil yang tinggal di Siberia dari Selat Bering ke Sungai Kara, di pantai Artik Alaska (AS); subspesies Lota maculosa, hanya terdapat di Amerika Utara.

Mackerel

Tenggiri Laut Hitam

Tenggiri Laut Hitam adalah ikan air masin yang agak kecil dengan persamaan luaran untuk koktel. Purata berat ikan ialah 120 - 150 gram. Kadang-kadang individu yang mempunyai berat 200 gram. Ini adalah ikan yang sangat indah yang mempunyai bentuk geometri yang betul. Oleh kerana ciri-ciri struktur badan, makarel mampu mengembangkan kelajuan yang ketara. Badan ikan yang lebih rendah cerah dengan mimbar mutiara. Di belakang warna kehijauan dengan warna biru.

Pada musim bunga, ikan kecil makarel terdapat di bahagian barat laut dan utara Laut Hitam. Populasi yang signifikan dalam makarel Laut Hitam dalam tempoh ini terdapat di Teluk Odessa, serta estuari yang bersebelahan dengannya. Di kawasan Adler - Tuapse, makarel ditangkap pada bulan September, tetapi tidak setiap tahun. Pada musim sejuk, apabila suhu air laut menurun, populasi ikan ini berpindah ke bahagian selatan Laut Hitam dan terdapat dalam jumlah yang sangat besar di rantau Batumi-Sukhumi.

Ikan ini memimpin gaya hidup pemangsa, mencari makanan di lapisan bawah air, lebih memilih tanah yang ditutup dengan tumbuh-tumbuhan bawah air dan batu besar. Bahagian bawah berlumpur tidak sesuai dengannya. Oleh sebab itu, dalam bahagian Adler-Tuapse, makarel ditangkap dalam kuantiti yang kecil. Ia berlaku semasa tempoh-tempoh ketika ikan melayang melalui bahagian laut ini.

Ikan paus Atlantik

Ikan tawar Atlantik tergolong dalam keluarga makarel dan tuna (Scombridae) dan merupakan salah satu spesies ikan komersil yang paling penting di dunia. Saiz piawai tenggiri Atlantik yang dituai ialah 25-35 sentimeter dengan berat 350-600 gram. Kapal tahunan ikan paus Atlantik adalah 1.3 juta tan pada tahun 2012. Makarel Atlantik hidup di kedua-dua Barat dan timur sembang Atlantik Utara. Tenggiri Atlantik sangat sesuai untuk merokok, menggoreng, memanggang dan merupakan bahan mentah yang sangat baik untuk penghasilan makanan dan kalengan.

http://animals-mf.ru/promyslovaya-ryba/