Utama Gula-gula

Diet dengan perut kembung

Diet dengan kembung adalah organisasi tertentu dari diet manusia, yang bertujuan untuk mengurangkan pembentukan gas dalam usus. Diet perlu menyediakan pengambilan sepenuhnya semua bahan yang diperlukan, membantu menormalkan motilitas usus, mengurangkan proses pembusukan dan penapaian di dalamnya. Hasil diet adalah pemulihan mikroflora usus normal dan penghapusan keadaan seperti perut kembung.

Jika anda merujuk kepada klasifikasi jadual perubatan oleh Pevzner, maka apabila perut adalah disyorkan untuk mematuhi jadual pada nombor lima. Walau bagaimanapun, penyediaan apa-apa diet memerlukan pendekatan individu dan pengecualian produk yang tidak boleh bertolak ansur dengan pesakit tertentu. Nilai tenaga makanan harian semasa perut kembung agak berkurangan dan 1600 kcal.

Prinsip pemakanan dalam kembung

Prinsip-prinsip pemakanan dalam kembung adalah wajib bagi pelaksanaannya. Jika tidak, diet tidak akan membawa faedah yang diharapkan.

Kaedah makan

Mana-mana makanan ringan adalah dilarang sama sekali. Sekiranya seseorang bercadang untuk memakan sebarang buah, anda perlu melakukannya dalam suasana santai, mengunyah makanan dengan teliti. Semasa makan tidak sepatutnya mengekalkan perbualan. Oleh itu, mungkin akan menghapuskan aerophagia, dan beban pada saluran gastrousus akan lebih rendah.

Jangan gunakan cecair semasa makan.

Pendekatan kepada jadual mesti dibuat pada masa yang sama. Ini akan membolehkan saluran gastrousus untuk "mengingati" jam makan dan bersedia untuk proses pencernaan dan asimilasinya. Jus gastrik, enzim pencernaan, asid hempedu akan dikeluarkan dalam masa.

Gula-gula getah dengan kembung adalah dilarang. Ini disebabkan oleh aerophagia semasa mengunyah dan peningkatan yang tidak perlu dalam jus gastrik.

Mod kuasa. Ia perlu mematuhi fractionality - ada bahagian kecil, tetapi sehingga 6 kali sehari. Dengan pendekatan ini, bahan-bahan berguna akan berpecah dan diserap dalam usus, dan segala-galanya dengan cepat dihapuskan, tanpa menyebabkan proses putrefactive.

Suhu makanan yang digunakan. Jangan makan makanan berlebihan panas atau berlebihan. Makanan perlu panas. Dengan cara ini, ia mungkin untuk mengelakkan pengeluaran berlebihan jus gastrik, yang menyumbang kepada kerengsaan usus.

Keserasian makanan. Jangan lupa bahawa terdapat produk yang saling menghilangkan antara satu sama lain. Sebagai contoh, makanan sayuran susu dan kasar, makanan manis dan asin. Jika anda tidak mematuhi prinsip keserasian produk, usus akan lebih sukar untuk mengatasi ketulan makanan yang telah memasukinya, yang bermaksud bahawa risiko memulakan proses penapaian meningkat.

Pemprosesan makanan. Produk yang disyorkan untuk kembung hendaklah dikukus, dibakar, direbus atau direbus. Oleh itu, prinsip saluran gastrousus akan diperhatikan.

Cara minum dan pengambilan garam. Garam boleh merengsakan perut dan usus, oleh itu ia agak terhad digunakan. Jangan melebihi dos yang disyorkan sebanyak 8 g. Bagi jumlah cecair yang digunakan, maka perlu minum sekurang-kurangnya 2000 ml air sehari.

Apa yang tidak boleh dimakan dengan kembung?

Senarai makanan yang dilarang agak luas. Pertama sekali, ini semua makanan yang menyumbang kepada pembentukan gas yang dipertingkatkan.

Terdapat tiga kumpulan produk seperti:

Makanan yang mengandungi serat kasar dan sukar dicerna. Sekali di dalam usus, seketul makanan seperti ini mendorong pertumbuhan mikroflora. Oleh itu, dalam masa penghidupan mereka, mereka akan mengeluarkan lebih banyak gas, yang membawa kepada kembung.

Makanan yang mengandungi karbohidrat mudah. Sebaliknya, mereka sangat cepat memecahkan usus dan mencetuskan proses pembusukan.

Produk yang mana pesakit mempunyai sikap tidak bertoleransi individu. Selalunya, kekurangan laktosa ditemui pada orang, jadi susu keseluruhan dan semua produknya yang mengandunginya mesti dikeluarkan dari menu.

Makanan protein akan mempromosikan perkembangan proses pembusukan, kerana ia cepat pecah dalam usus. Untuk merengsa yang tidak perlu usus termasuk pengawet, bahan tambahan makanan, minyak pati, asid organik.

Jadi, inilah yang anda tidak boleh makan semasa perut:

Pastri panggang segar;

Roti dari gandum, roti rai;

Dumplings dan ladu;

Mana-mana daging berlemak, termasuk ternakan dan ikan;

Mana-mana daging berturut-turut;

Jeruk dan marinades, walaupun dimasak sendiri, herba pedas, sos;

Ikan masin, kaviar;

Cendawan, dimasak dalam apa jua bentuk;

Beberapa bijirin: barli, bijirin, barli;

Produk yang mengandungi lemak haiwan: susu, krim masam, krim;

Mana-mana wakil kekacang: kacang, kacang, kacang, kacang dan piring berasaskannya;

Mana-mana kubis, bawang mentah, radishes, daikon, lobak, rutabaga;

Kismis dan prun;

Beberapa buah-buahan: tembikai, anggur, pir, epal, pic, pisang;

Kopi, koko dengan susu;

Minuman yang mengandungi gas (kecuali perairan mineral khusus atas nasihat doktor);

Bir, kvass, koumiss;

Coklat, madu, jem;

Kentang dan produk lain yang mengandungi sejumlah besar kanji;

Produk-produk soya (susu soya, keju tauhu);

Goreng dan rebus sehingga telur yang dimasak sepenuhnya.

Apa yang boleh saya makan dengan perut kembung?

Makanan yang dibenarkan dengan kembung adalah orang-orang yang tidak merengsakan usus, tidak merangsang pembentukan gas dan tidak mempunyai kesan carminative. Jangkitan makanan yang masuk ke dalam usus mesti lulus perlahan-lahan dan perlahan-lahan melaluinya, tanpa berlarutan atau mengikat proses pembusukan dan penapaian.

Adalah penting untuk memasukkan dalam hidangan produk-produk yang menyumbang kepada pertumbuhan mikroflora normal, kaya dengan besi, kalium, kalsium dan vitamin.

Jadi, inilah yang anda boleh makan dengan kembung:

Keropok yang dibuat dari tepung gandum;

Kek roti hari ini, atau roti kering;

Soufflé, pot, potong, bakso dari daging tanpa lemak (daging sapi muda, arnab) dan ayam (kaedah memasak - stim), kulit mesti dikeluarkan;

Makanan laut, ikan bersandar rebus;

Daging dan ikan;

Pate ikan dan daging;

Cottage keju soufflé, biokefir lemak rendah, yogurt, susu masam dan krim masam bukan lemak (jika tiada intoleransi laktosa);

Terhad kepada: kentang, bit, wortel, zucchini, labu;

Parsley, dill, anda boleh menyediakan air dill;

Dari perasa yang dibenarkan daun jintan dan teluk;

Bubur yang dimasak dalam air: oat, semolina, beras dan soba;

Telur, rebus rebus, omelette yang diperbuat daripada protein;

Teh hijau, koko di atas air, kuah pinggang mawar, blueberries, pokok ceri burung, pengambilan, jus cair.

Malah, menu dengan perut kembung hanya pada pandangan pertama kelihatan terlalu ketat. Walau bagaimanapun, sejumlah besar hidangan lazat dan sihat boleh disediakan dari set produk yang dibenarkan, di mana usus tidak akan memberontak.

Sampel menu untuk perut kembung

Menu contoh dengan perut kembar mungkin kelihatan seperti ini:

http://www.ayzdorov.ru/lechenie_meteorizm_dieta.php

Diet untuk kembung: garis panduan pemakanan asas

Patologi umum saluran gastrousus adalah kembung. Keadaan ini memberikan banyak ketidakselesaan dan menjejaskan kualiti kehidupan manusia.

Salah satu jenis rawatan gejala sedemikian adalah pemakanan yang betul. Diet untuk kembung termasuk pengabaian makanan yang menyebabkan patologi, serta pengenalan makanan sihat ke dalam diet. Ia juga penting untuk menyesuaikan diet dan mematuhi peraturan memasak dan makan.

Apa perutnya

Perut adalah keadaan di mana terdapat kembung dan pembentukan gas meningkat.

Patologi disertai dengan rasa sakit dan gegaran di abdomen.

Ciri-ciri lain termasuk:

  • cirit birit atau sembelit;
  • berat di perut;
  • belching;
  • mual;
  • kehilangan selera makan;
  • gangguan tidur;
  • kelemahan umum;
  • rasa tidak menyenangkan di dalam mulut.

Perut kembung sering berlaku sebagai gejala pelbagai penyakit organ-organ pencernaan, contohnya, ini berlaku dengan sindrom usus besar.

Kenapa anda mendapat kembung kerana diet yang tidak betul

Salah satu punca perut adalah malnutrisi. Dalam kes pelanggaran rejim dan peraturan makan, udara boleh ditelan, yang menyebabkan peningkatan pembentukan gas.

Sekiranya seseorang makan dalam kuantiti besar produk yang menimbulkan kembung, maka ia juga mempunyai kembung. Alasannya adalah penggunaan makanan secara serentak, yang digabungkan dengan satu sama lain.

Mengunyah makanan yang tidak betul adalah faktor lain dalam perkembangan gas dan bengkak usus.

Pemakanan yang betul dalam memerangi keadaan patologi

Pemakanan yang betul membantu menormalkan kerja saluran gastrousus, iaitu:

  • memulihkan motilitas usus;
  • mengurangkan proses keradangan dalam organ pencernaan;
  • membantu menormalkan mikroflora usus.

Terima kasih kepada kombinasi produk yang kompeten, perut kembung, serta perut kembung, berkesan dihapuskan.

Peraturan asas pemakanan

Pakar mengesyorkan untuk mengikuti peraturan pemakanan ini:

  1. Pada waktu pagi di perut kosong minum secawan air biasa.
  2. Makanan tidak boleh terlalu panas dan sejuk.
  3. Makan berlebihan tidak dibenarkan.
  4. Menubuhkan mod minum - minum sekurang-kurangnya dua liter cecair setiap hari.
  5. Anda boleh minum selepas makan dalam setengah jam.
  6. Makan pada masa yang sama.
  7. Buah disarankan untuk makan beberapa jam selepas makan makanan utama.
  8. Pada waktu tidur, minum air, teh atau kefir.
  9. Ia tidak digalakkan untuk mengunyah gula-gula.
  10. Penggunaan serat sayuran dan susu secara serentak, makanan masin dan manis tidak digabungkan.
  11. Sebelum makan, ambil 40 ml rebusan benih rebus.

Apabila kembung perut perlu melihat makanan pecahan - makan dalam bahagian kecil, tetapi meningkatkan kekerapan makan sehingga enam kali sehari.

Produk Terlarang

Produk yang menimbulkan kembung perut termasuklah:

  • pastri ragi;
  • gula-gula;
  • pasta;
  • makanan susu yang ditapai;
  • roti rai dan gandum;
  • minuman berkarbonat;
  • ais krim;
  • susu keseluruhan;
  • produk separuh siap;
  • bertelur;
  • jagung;
  • daging dan ikan berlemak;
  • sosej;
  • ikan masin;
  • jeruk;
  • cendawan;
  • daging salai;
  • jeruk;
  • perasa dan rempah;
  • makanan dalam tin;
  • sos;
  • kacang;
  • lemak babi;
  • krim;
  • telur rebus atau rebus telur rebus;
  • bijirin, barli dan bijirin barli;
  • pengganti gula;
  • jam;
  • bir;
  • kvass.

Ia tidak dibenarkan makan makanan yang mengandungi sejumlah besar protein dan karbohidrat. Ia tidak disyorkan untuk makan banyak hidangan masin dan manis.

Pembengkakan abdomen dan pembentukan gas menimbulkan sayuran seperti:

  • lobak;
  • kubis;
  • lobak;
  • lobak;
  • bayam;
  • kacang soya;
  • rutabaga;
  • bawang putih;
  • kekacang (kacang, kacang, kacang, kacang);
  • Lada Bulgaria;
  • bawang merah.

Buah-buahan yang tidak disyorkan untuk makan dalam kes penyakit termasuk:

Buah kering seperti prun atau kismis juga boleh menyebabkan kembung. Anda tidak boleh makan dengan makanan berlemak perut usus. Dilarang adalah makanan dan makanan eksotik yang mengandungi banyak rempah dan bumbu.

Ia dilarang untuk makan makanan yang mengandungi serat yang tidak dapat ditemui dan karbohidrat mudah, yang memprovokasi proses putrefaktif. Jika seseorang mempunyai sikap tidak bertoleransi terhadap suatu produk, maka makanan tersebut juga tidak boleh dimakan.

Makanan penting dalam diet

Makanan dengan kembung termasuk dalam makanan diet yang mempunyai "kesan karminatif" dan tidak menyumbang kepada pembentukan gas.

Produk berguna yang tidak menyebabkan kembung adalah:

  • sup (dari ikan tanpa lemak, daging lembu dan ayam);
  • sup sayur-sayuran;
  • bubur soba;
  • beras rebus;
  • semolina;
  • oat;
  • keropok gandum;
  • daging tanpa lemak (ayam belanda, ayam, arnab, daging lembu) dan ikan;
  • makanan laut;
  • keju kotej;
  • telur rebus;
  • yogurt bukan lemak;
  • kefir;
  • krim masam rendah lemak;
  • sayuran (dill dan pasli);
  • roti kering;
  • pate lemak rendah buatan sendiri;
  • koko yang dimasak di dalam air;
  • roseberry liar dan rebus blueberry;
  • teh hijau;
  • jus dicairkan;
  • compote;
  • omelet putih telur

Sayuran dibenarkan makan zucchini, labu, wortel, kentang dan bit. Adalah disyorkan untuk menggunakan merebus parsli dan dill. Anda boleh menambah daun bay dan jintan untuk hidangan.

Seseorang dengan perut kembung disyorkan untuk mengambil infusi chamomile, merebus akar dandelion, pudina, minyak dill.

Sampel menu untuk minggu ini

Pada sarapan pagi pertama, pakar menasihati menggunakan bubur dari bijirin yang dibenarkan, keju kotej, yogurt. Sarapan pagi kedua diambil tiga jam selepas yang pertama. Makanan untuk kembung adalah sandwic dengan pate buatan sendiri atau keju.

Rasa makan tengah hari mesti termasuk hidangan cair - sup tanpa lemak, sup atau borsch dengan sedikit kubis.

Untuk makanan ringan petang: yogurt, ryazhenka, buah panggang, jeli.

Untuk makan malam, adalah wajar untuk menyajikan hidangan dengan kandungan kalori minimum.

Pakar pemakanan menyediakan menu indikatif untuk minggu ini untuk orang yang terdedah kepada perut kembung.

http://vseozhivote.ru/kishechnik/dieta-pri-meteorizme.html

Diet untuk kembung dan kembung

Diet dengan kembung membantu menghilangkan kembung dan ketidakselesaan. Makanan harus tetap dan teratur. Sesetengah makanan harus dikecualikan dan peraturan memasak tertentu harus diikuti.

Kandungannya

Distension abdomen dengan kembung perut atau sembelit berlaku pada sebarang usia, menyebabkan ketidakselesaan dan kesakitan yang teruk pada seseorang. Penyebab fenomena yang tidak menyenangkan ini boleh berlebihan, tekanan, gastritis, pankreatitis atau makanan berlemak. Diet dengan kembung membantu menghilangkan pembentukan gas yang kuat, menghilangkan gejala manifestasi dan rasa sakit. Ia perlu mematuhinya dengan kerap, melengkapkan berjalan dan latihan ringan.

Gejala kembung

  • perasaan tidak selesa dengan perut abdomen dengan ketara terasa pada perut;
  • kesakitan atau kekejangan;
  • belching selepas makan;
  • pembentukan gas tidak teruk;
  • sembelit atau cirit-birit yang berpanjangan;
  • pedih ulu hati yang teruk;
  • kecacatan abdomen, peningkatan ketara dalam jumlahnya;
  • rasa masam yang tidak menyenangkan di dalam mulut;
  • kolik di sebelah;
  • kehilangan selera makan.
Ketidakselesaan dan kembung perut mengganggu kerja biasa dan berehat

Semua gejala tidak semestinya muncul pada masa yang sama. Sudah dengan 2-3 tanda-tanda, perlu mengubah diet dan memulakan rawatan yang sesuai. Sebelum ini, anda harus berunding dengan pakar dan diperiksa untuk ketiadaan penyakit perut. Diet untuk kecacatan abdomen hanya ditetapkan oleh doktor berdasarkan aduan pesakit, dengan mengambil kira usia dan tabiat makannya.

Ciri-ciri diet

Diet untuk kembung dan kembung direka untuk memastikan fungsi normal usus, perut dan organ pencernaan lain. Hanya dengan pemeliharaan diet yang betul, anda boleh menyingkirkan pembentukan gas yang meningkat, sensasi dan sensasi yang tidak menyenangkan. Ciri-ciri diet sedikit dan mudah diikuti pada usia apa-apa.

Berikut adalah prinsip asas pemakanan:

  • Diet harus seimbang, dan pemakanan - pecahan. Diet melibatkan 5 hidangan dan pematuhan dengan kesesuaian produk. Ia tidak disyorkan untuk mencampur karbohidrat dengan protein atau manis dengan masin. Buah-buahan perlu dimakan secara berasingan, tidak lebih awal daripada satu jam selepas makan.
  • Larangan dikenakan ke atas produk separuh siap, makanan berkonsentrasi atau diproses. Pemakanan yang betul melibatkan penolakan cip, sosej, hamburger, kiub bouillon dan makanan segera yang berbahaya.
  • Makanan ringan dan sandwic di antara hidangan tidak termasuk. Dengan rasa lapar yang berminat, disarankan untuk minum segelas air dan tunggu sebentar hingga hidangan penuh.
  • Anda boleh minum teh, jus atau minuman susu hanya antara waktu makan. Ia dilarang untuk meminum makanan dengan mereka.
  • Setiap helai harus dikunyah dengan teliti sehingga dihancurkan sepenuhnya. Makanan yang diproses oleh air liur berpecah lebih cepat semasa pencernaan dan lebih baik dicerna oleh perut.
  • Makanan perlu panas. Hidangan sejuk perlu sedikit dipanaskan. Makan terlalu banyak tidak boleh, makan tengah hari dan makan malam lebih baik pada masa yang sama.
Kacang, kubis, kacang dan makanan segera harus ditinggalkan sepenuhnya.

Diet dengan distensi abdomen juga membayangkan pengabaian minuman berkarbonat, sayuran mentah dan kekacang. Di bawah larangan itu juga menjadi makanan berlemak, hidangan pedas dan susu kerana kandungan laktosanya.

Senarai produk yang dilarang

Ketidakselesaan dan pergolakan di dalam perut boleh menyebabkan produk yang tidak serasi. Kesan yang sama mempunyai makanan yang gemuk dan panas, dicampur dengan minuman, gula-gula dan pastri. Diet untuk kembung usus membayangkan penolakan lengkap makanan ringan, larangan manis, asin dan asap.

Produk berikut diharamkan:

  • kekacang: kacang, kacang dan kacang tanah dengan kacang;
  • anggur segar dan kismis, pear;
  • mana-mana kacang;
  • kambing, ikan berlemak;
  • pastri ragi segar;
  • kubis, radishes dan bawang;
  • semua minuman berkarbonat, termasuk air mineral;
  • jagung;
  • bijirin segera, mi segera daripada sachets;
  • bijirin, barli mutiara;
  • produk yang mengandungi kacang soya;
  • telur rebus;
  • susu, krim dan ais krim;
  • daging salai, hidangan daging goreng.
Produk separuh siap, makanan goreng atau lemak meningkatkan pembengkakan usus

Sekiranya kembung disebabkan oleh intoleransi laktosa, pesakit dilarang menggunakan susu dan minuman susu, pastri, dan muesli. Bran, yang sering menyebabkan kembung, juga lebih baik untuk tidak makan. Ramai yang dibantu oleh penolakan cookies, roti, pemanis atau kopi. Juga, doktor pada masa itu mengesyorkan untuk meninggalkan penggunaan epal, buah kering dan coklat.

Peraturan pemakanan untuk kembung

Diet untuk kembung perut semasa rawatan adalah berdasarkan prinsip pemakanan yang betul. Berhati-hati mengunyah makanan dalam bahagian kecil dicerna lebih cepat, tidak menyebabkan penapaian dan residu membusuk. Senarai produk yang disyorkan agak luas, membolehkan anda mempelbagaikan menu harian dengan hidangan lazat dan makanan ringan.

Ia disyorkan untuk dimasukkan ke dalam makanan:

  • daging dan ikan jenis rendah lemak, ayam rebus;
  • bit, lobak dan labu;
  • semua bijirin, kecuali barli dan bijirin;
  • minuman susu yang ditapai, jika tidak alergi kepada laktosa;
  • prun, delima dan aprikot;
  • roti hitam lain selama 24 jam;
  • telur hancur dan omelet;
  • sup dengan sayur-sayuran;
  • sayur-sayuran, salad sayur-sayuran;
  • roti putih dalam kuantiti yang kecil;
  • teh, jus, koko.
Ia harus termasuk dalam menu sup, bijirin dan sayur-sayuran

Diet dengan kembung adalah berdasarkan larangan produk berbahaya, mengurangkan jumlah garam dan gula dalam hidangan. Ia melibatkan mengehadkan penggunaan serat, kanji dan fruktosa. Makanan perlu dikukus atau dibakar di dalam ketuhar. Semua sup cecair, kotoran air dan sup daging adalah baik untuk usus bengkak.

Nasihat doktor berikut harus diikuti:

  • Hidangan utama pada menu haruslah sup, bijirin dan sayur-sayuran kukus;
  • telur rebus tidak disyorkan, lebih baik untuk membuat omelet panggang;
  • epal masam tidak boleh dimakan segar, mereka mesti dimakan dibakar;
  • pinggan harus direbus dalam sedikit air tanpa menambah garam;
  • setiap hari perlu minum 2-2.5 liter air berkarbonat;
  • dengan ketebalan yang kuat, anda perlu duduk di atas beras untuk 1 hari, menggunakan nasi rebus tanpa menambah garam;
  • membantu dari meniup teh tanpa gula dengan penambahan pudina segar;
  • untuk dysbacteriosis, anda perlu makan lebih banyak yogurt dengan bakteria asid laktik;
  • Anda boleh menyiapkan pembungkusan chamomile, peppermint, wort St. John, meminumnya setengah jam sebelum makan selama setengah gelas.
Apabila membantu teh kembung dengan pudina, chamomile atau pemburu

Diet dengan kembung harus ditambah dengan urut diri, pelbagai latihan dan berjalan kaki. Untuk kesakitan yang teruk, anda boleh meletakkan pad pemanas atau membuat memampatkan dengan tuala hangat. Untuk kelaparan atau makan berlebihan tidak perlu, makanan sepatutnya betul dan pelbagai.

http://liqmed.ru/article/dieta-pri-meteorizme/

Diet untuk kembung perut - bagaimana dengan cepat menghilangkan gejala, menu dan ulasan

Diet dengan kembung adalah prosedur perubatan yang sama seperti ubat atau urut perut. Hidangan ringan dan berkhasiat yang disediakan dengan mematuhi semua peraturan membantu pesakit untuk menyingkirkan ketidaknyamanan usus, menormalkan pencernaan, menghapuskan masalah dengan najis dan meningkatkan kualiti hidup secara umum.

Diet yang betul dengan kembung dan kembung pada orang dewasa

Matlamat pemakanan terapeutik adalah untuk memerangi peningkatan pembentukan gas dan punca-puncanya, seperti penapaian dan cirit-birit putrefactive.

Makanan diet yang dianjurkan dengan betul:

  • Menormalkan fungsi motor saluran gastrointestinal;
  • Mengurangkan keradangan;
  • Pergaduhan membusuk dan penapaian dalam saluran pencernaan yang lebih rendah;
  • Menyediakan pesakit dengan diet lengkap dan seimbang;
  • Memulihkan mikroflora usus normal.

Diet yang ditetapkan dalam kes kembung, sepadan dengan jadual rawatan N5, bagaimanapun, dengan mengambil kira ciri fisiologi pesakit dan kehadiran masalah gastrousus lain, menu teladan dibuat secara individu.

Pemakanan perubatan dalam kembung dan kembung berbeza dalam nilai tenaga yang lebih rendah berbanding dengan norma - sehingga 1600 kcal, di mana:

  • Protein - sehingga 120 gram;
  • Lemak - sehingga 50 gram;
  • Karbohidrat - kira-kira 200 gram.

Di samping itu, penggunaan monosaccharides adalah terhad.

Apa yang anda boleh makan

Senarai produk yang diluluskan untuk digunakan oleh orang yang mengalami perut kembung termasuk terutamanya yang:

  • Mempunyai kesan carminative;
  • Mencegah pembentukan gas.

Perbezaan utama antara hidangan yang disediakan dari produk ini adalah bahawa mereka tidak berlama-lama di dalam usus. Kemajuan perlahan dan lembut mereka sepanjang saluran pencernaan menggalakkan pelepasan mudah dan tidak menyakitkan gas dan menormalkan proses pergerakan usus.

Sejak penapaian dan bakteria putrefactive secara aktif meluas semasa perut kembung, mikroflora usus mengalami perubahan yang ketara. Untuk menghalang pertumbuhan bakteria patogen dan mewujudkan keadaan di mana mikroorganisme normal akan aktif berkembang, pesakit perlu makan makanan yang betul:

  • Kering ("semalam") roti;
  • Keropok gandum;
  • Nafas ayam atau ikan yang lemah;
  • Hidangan kukus dan dibakar dari daging ayam (ayam belanda atau ayam) - bebola daging, bebola daging, bebola daging, bebola daging, galantin, soufflé dan lain-lain;
  • Ikan laut rebus (dimasak sepenuhnya atau potongan darinya; ikan croquet juga dibenarkan);
  • Produk tenusu tanpa lemak dan hidangan dengan penggunaannya - keju mashed mashed dan pelbagai casseroles curd, krim masam, yogurt, ryazhenka, biokefir;
  • Telur - kebanyakannya dalam bentuk omelet, kukus atau direbus lembut;
  • Sayuran rebus atau dibakar - hidangan dari labu, zucchini, kentang, wortel, bit;
  • Pucuk mukus - manna, beras (parut), oat dan soba (direbus dalam air dan juga parut, kerana bijirin penuh boleh menyebabkan kembung, kembung dan cirit-birit).

Untuk memperkayakan diet anda dengan vitamin dan memberi makanan rasa dan aroma yang menyenangkan, anda perlu memasukkan dalam menu harian sayur-sayuran taman - pasli dan dill, tambah rempah-rempah untuk makanan - daun bay, biji jintan.

Bagi minuman, tidak ada sekatan yang penting: ia dibenarkan menggunakan teh hijau, merebus rosehip, kompos epal, strawberi, raspberi, blueberries dan buah-buahan bermusim yang lain. Sekali sehari anda boleh minum secawan kecil koko dalam susu skim.

Apa yang dilarang sama sekali

Makanan yang dilarang keras semasa kembung menyumbang kepada peningkatan pengeluaran gas. Mereka boleh dibahagikan kepada beberapa subkumpulan.

  1. Dalam subkumpulan pertama terdapat segala-galanya bahawa tubuh pesakit tidak boleh biasanya mengasimilasikan, - seperti biasa, ini adalah produk tenusu (jika badan tidak menghasilkan cukup laktase).
  2. Yang kedua termasuk serat tumbuhan kasar - substrat makanan untuk mikroflora usus, yang meningkatkan pertumbuhan dan pengaktifan aktiviti penting mikroorganisma patogen yang menyebabkan penapaian dan pembentukan gas.
  3. Dalam kumpulan ketiga - karbohidrat mudah, mudah berpecah dalam saluran pencernaan dan menyebabkan proses membusuk jisim makanan.

Untuk menghalang pembiakan bakteria patogen dan mencegah peningkatan pembentukan gas dalam usus, perlu:

Buat sementara waktu menghapuskan penggunaan makanan yang mengandungi karbon dioksida dan asid organik dalam kuantiti yang banyak, yang bermaksud bahawa mereka meningkatkan motilitas usus;

Untuk mengurangkan penggunaan produk daging kerana kehadiran tisu penghubung di dalamnya (makanan protein cenderung berlarutan dalam saluran pencernaan untuk masa yang lama, mengakibatkan peningkatan penapaian);

Jangan makan makanan yang mengandungi bahan tambahan makanan, bahan pengawet, asid organik, sebilangan besar garam dan rempah-rempah - semua ini mempunyai kesan menjengkelkan pada sistem pencernaan.

Pada masa rawatan harus menolak:

  • Roti segar ("hari ini") - kedua-dua rai dan gandum;
  • Baking segar - ia adalah wajar untuk menahannya sama sekali, tetapi jika sangat sukar untuk menolak membeli roti atau pai yang manis, makan sekurang-kurangnya semalam;
  • Pasta, ravioli dan ladu;
  • Lemak dan daging bersempadan - daging babi, daging lembu;
  • "Berat" daging ayam - itik, angsa, permainan;
  • Sosej - penambah rasa yang terdapat di dalamnya, penstabil dan soya menyebabkan pembentukan gas yang sangat kuat;
  • Broths yang kuat dengan kandungan zat ekstraktif yang tinggi;
  • Sayur-sayuran dalam tin dengan cuka dan rempah - acar dan marinades;
  • Apa-apa cendawan - termasuk cendawan tiram dan champignons;
  • Lemak haiwan - lemak, mentega, krim krim dan krim negara buatan sendiri;
  • Semua makanan ringan seperti kaviar atau ikan masin;
  • Beberapa jenis bijirin - barli, bijirin, jelai;
  • Telur curam dan telur hancur - kegemaran banyak telur pada lemak menyebabkan mendidih dalam usus dan sakit di perut;
  • Sesetengah sayur-sayuran - kacang, kacang, kacang, lobak, lobak, daikon, semua jenis kubis, bawang mentah dan hidangan dengan penggunaannya;
  • Buah dengan rasa manis - pear, tembikai, pic, beberapa jenis epal, anggur;
  • Buah-buahan kering - epal dan pear kering, aprikot kering, prun, kismis;
  • Mana-mana rempah;
  • Sos pedas - pengeluaran perindustrian dan dimasak di rumah;
  • Madu;
  • Memelihara;
  • Coklat - kadang-kadang anda boleh makan satu atau dua kiub, hanya pilih yang pahit;
  • Koko dan kopi dengan susu keseluruhan;
  • Produk susu yang ditapai dengan kandungan lemak yang tinggi dan keasidan yang jelas kelihatan.

Di bawah pengharaman paling ketat, semua minuman berkarbonat - termasuk air mineral. Segelas soda, mabuk terlalu tergesa-gesa atau perut kosong, boleh menyebabkan mendidih di dalam perut, belching kuat dan kembung walaupun pada orang dengan usus yang sihat sepenuhnya. Ia adalah perlu untuk menahan diri dari minuman tersebut, dalam proses penyediaan yang digunakan yis: bir, kvass, koumiss.

Menu (Mod Kuasa)

Makan dengan kecenderungan untuk peredaran perlu dilakukan: dengan tenang, tanpa tergesa-gesa untuk mengunyah makanan ke dalam minuman keras, membuka mulut hanya untuk meletakkan kumpulan baru ke dalamnya. Berhenti bercakap tentang makanan (atau, sekurang-kurangnya, jangan jatuhkan perkataan di antara dua sudu) dan tinggalkan kebiasaan minum setiap air atau teh. Ini akan membantu mengelakkan pengambilan udara secara tidak sengaja (fenomena yang disebut aerophagia), dan beban pada sistem pencernaan akan terasa kurang.

Makan dengan tegas sejam. Ini agak mudah untuk menyesuaikan diri. Di samping itu, terbiasa menerima "bahan api" pada waktu tertentu, saluran pencernaan anda akan berfungsi mengikut mod yang diberikan: jus gastrik, asid hempedu dan enzim pankreas akan dibangunkan secara intensif hanya dengan permulaan makan. Akibatnya, kebarangkalian yang lain, lebih berbahaya, penyakit saluran gastrousus akan berkurang dengan ketara.

Adakah anda digunakan untuk menyegarkan nafas anda dan membersihkan gigi selepas makan, untuk mengunyah gula-gula? Malangnya, anda juga perlu mengambil bahagian dengan tabiat ini: dalam proses mengunyah, anda secara tidak sengaja boleh menelan udara, yang akan menjadi faktor penyebab serangan serangan kembung, dan perut anda, yang ditipu oleh proses pengunyahan khayalan, sedang menunggu makanan untuk menghasilkan jus, menyediakan tanah untuk gastritis.

Perhatikan diet. Lebih baik makan lebih kerap, secara literal setiap setengah jam hingga dua jam. Bahagian kecil hidangan diet dicerna dan diserap lebih cepat, dan semua yang tidak dapat diproses oleh tubuh, meninggalkan usus pada waktu yang tepat, tanpa menyebabkan sebarang proses patologis.

Makan sahaja makanan panas. Makan terlalu panas - secara harfiah mengukus - atau makanan yang terlalu sejuk, anda menghadapi risiko merengsakan saluran pencernaan. Teh panas, sudu borscht "berapi-api", serta sebahagian daripada ais krim yang cepat ditelan, membantu meningkatkan rembesan jus gastrik dan enzim pankreas yang mengganggu usus.

Ikut peraturan memasak. Sekeping besar daging goreng terlalu teruji untuk saluran pencernaan. Sekiranya anda mengalami kembung perut, masak dengan cara yang berbeza: rebus, bakar dalam foil, masak sedikit air atau sup. Perkara utama - untuk mengelakkan kelebihan lemak dan coklat keemasan.

Ikuti peraturan untuk keserasian produk. Sebagai contoh, jika anda tidak mahu menderita sarapan pagi untuk melengkapkan sakit di perut, jangan minum timun atau epal dengan susu, jangan makan gula-gula bersama-sama dengan asin. Gabungan produk-produk seperti ini membebankan sistem pencernaan, meningkatkan peristalsis dan menyumbang kepada proses penapaian dalam usus.

Hadkan pengambilan garam. Satu sudu teh tanpa slaid cukup cukup setiap hari, dan ia dinasihatkan untuk memasak hidangan yang telah disediakan.

Minum banyak cecair. Satu setengah hingga dua liter air yang ditapis biasa menyumbang kepada pemindahan misa fecal yang tepat pada masanya, supaya proses penapaian, tidak dapat dielakkan sekiranya stagnasi mereka, tidak dapat berlaku.

Menu contoh untuk hari dengan kembung perut kelihatan seperti ini:

  • Sarapan pagi pertama - bubur nasi, segelas teh hijau dengan keropok.
  • Sarapan kedua - keju kotej parut dengan sudu krim masam (tanpa gula).
  • Makan tengah hari - sebahagian daripada sup sayur-sayuran, sepotong dada ayam bakar dengan hidangan sampingan kentang tumbuk, salad sayuran, sepotong roti kering, kompot dari epal kering.
  • Selamat, - mencium strawberi dan dua kue galetnye.
  • Makan malam - bubur gandum sulingan, stik daging ayam, rebus rebus dan lobak merah, segelas kaldu rosehip.
  • Untuk malam (satu jam sebelum tidur) - satu gelas kefir nonfat dengan keropok rai.

Pemulihan rakyat untuk perut kembung

Untuk melepaskan usus dari gas dan melegakan sakit perut, disarankan untuk mengambil decoctions tumbuhan ubatan dengan diet, seperti:

  • Peppermint - tuang satu sendok makan daun kering ke dalam cawan enamel dengan tudung, tuangkan 250 ml air mendidih, biarkan ia diseduh selama setengah jam, kemudian ketegangan dan ambil satu per tiga gelas 15 minit sebelum makan tiga kali sehari;
  • Benih Dill - tuangkan satu sudu benih dengan segelas air mendidih, tutup ketat dan biarkan selama sekurang-kurangnya tiga jam di tempat yang hangat, kemudian ketegangan dan ambil tiga sudu sejam sebelum makan;
  • Chamomile - masak sudu bunga kering dengan segelas air mendidih, biarkan ia brew (sekurang-kurangnya dua jam), ketegangan dan ambil satu atau dua sudu dua puluh minit sebelum makan.

Apa yang berlaku jika anda tidak mengikuti diet

Memulakan kembung perut, perlu bersabar. Makanan pemakanan tidak kelihatan seperti selera makan, dengan banyak lemak dan kerak emas yang cantik, menggelitik lubang hidung dengan aroma rempah-rempah luar negeri. Tetapi mereka sangat berguna. Dengan mengabaikan pemakanan, anda berisiko menghadapi beberapa akibat yang tidak menyenangkan dan berbahaya:

  • Kematian mikroflora usus normal;
  • Pengaktifan bakteria putrefaktif dan penapaian;
  • Pembebasan toksin adalah hasil dari aktiviti penting bakteria;
  • Ketoksikan seluruh organisma;
  • Hypovitaminosis - sintesis vitamin tertentu (contohnya, kumpulan B) adalah mungkin hanya apabila usus diisi dengan mikroflora biasa.

Dengan mengikuti diet terapeutik, anda akan lupa selama-lamanya mengenai meteorisme dan ketidakselesaan yang berkaitan dengannya - sakit perut, bunyi gemuruh dan sensasi yang berbeza, di mana gas terkumpul bergerak pada saat ini. Makan betul dan sihat!

Ulasan

Pembaca yang dihormati, pendapat anda sangat penting bagi kami - jadi kami dengan senang hati akan memberi komen mengenai diet dengan kembung dalam komen, ia juga akan berguna kepada pengguna lain laman web ini.

Alevtina, Pskov

"Saya telah menyukai bubur buckwheat sejak zaman kanak-kanak. Hidangan pertama, yang saya pelajari untuk memasak, adalah soba - rapuh, razvararitaya, bagus untuk melihat, dan apa yang lazat! Saya digunakan untuk mengisi susu panas itu dari bawah lembu kami dan memakannya dan memujinya. Ibu dan nenek memuji saya - baik untuk dia berjimat cermat, dan untuk makan dengan baik, bagi saya itu adalah kegembiraan terbesar. Saya tidak ingat bahawa pada tahun-tahun itu, soba menyebabkan protes di perut saya. Tetapi kemudian, pada usia dua puluh tahun, ia mengalami penderaan abdomen. Susu adalah luar biasa, kedai. Mencuba beberapa kali - dan kiri. Saya terlupa tentang bubur kegemaran saya untuk masa yang lama... Dan baru-baru ini saya tinggal bersama saudara-saudara saya di kampung dan di sana, mengingati cintaku untuk hidangan ini, mereka meletakkan mangkuk penuh soba di dalam saya dan menuangkan saya susu buatan sendiri. Menolak dosa, dan luar biasa yummy! Saya makan segala-galanya bersih - dan kira-kira lima belas minit saya rasa, perut saya bengkak dan gas mendidih. Melompat dari meja dan peluru di dalam tandas. Saya hampir tidak dapat mencapainya. Apa yang dia makan, segala-galanya terbang, dan dia disiksa oleh gas sehingga petang. Saya tidak ingat lebih lanjut mengenai soba. "

Daniel, Murmansk

"Selama bertahun-tahun saya mengalami kembung. Ia perlu untuk makan sesuatu yang salah - perut membengkak seperti gendang, dan gas menjadi tidak baik sehingga anda mengurut - tiada hasil. Ia amat sukar pada musim panas: bagaimana, sebagai contoh, untuk tidak memakan sepotong tembikai atau pir masak? Dan mereka menyebabkan yang paling mendidih di dalam usus. Saya dapati jalan keluar untuk diri saya sendiri: saya makan semangka dengan roti rai yang basi, seperti yang dilakukan oleh nenek saya. Ia menjadi lebih mudah! Gasnya jauh lebih kecil, dan ia hampir tidak dapat dilihat. "

http://ogkt.ru/meteorizm/dieta-pri-meteorizme-kishechnika-i-vzdutii-zhivota-u-vzroslyh.html

Diet dengan kembung: apa yang mungkin, apa yang mustahil

Perasaan berat, peningkatan gas, pembengkakan kembung dan abdomen, rasa sakit - ini adalah gejala kembung perut yang paling biasa dan tidak menyenangkan. Penyakit ini boleh melanda di mana-mana umur dan berlaku kerana pelbagai faktor. Sementara itu, dia berjaya berundur ketika mengikuti garis panduan nutrisi yang mudah. Diet khas untuk kembung perut tidak hanya digunakan untuk makanan yang dibenarkan dan dilarang, tetapi juga untuk kekerapan pengambilan makanan, penunjuk suhunya.

Makan dengan kembung dan tugasnya

Tanda pernafasan dari semasa ke semasa muncul pada setiap orang. Anda tidak boleh mengabaikannya, kerana ia boleh menjadi salah satu manifestasi penyakit yang lebih serius dalam saluran gastrousus. Selain itu, jika tiada rawatan yang tepat untuk pesakit, segala-galanya boleh mengakibatkan tindak balas alergi yang berpanjangan.

Faktor-faktor berikut boleh mencetuskan perkembangan meteorisme:

  • Banyak produk tenusu dalam diet, terutamanya dengan intoleransi laktosa.
  • Proses keradangan dalam usus (kolitis, enterocolitis).
  • Penggunaan kekacang, sayur-sayuran dan buah-buahan dalam kuantiti yang besar.
  • Dysbacteriosis dan kekurangan mikroflora berfaedah dalam usus.
  • Penggunaan produk yang tidak serasi pada satu masa.
  • Parasit usus, termasuk cacing.
  • Tabiat yang buruk: bercakap semasa makan, tergesa-gesa dan kurang mengunyah makanan, mengunyah gula-gula getah secara tetap. Di kedua, maltodekstrin dikesan, yang menyumbang kepada peningkatan pembentukan gas.

Semua faktor di atas mencetuskan penapaian kandungan dalam usus dan mencetuskan proses putrefaktif, yang mengakibatkan kembung dan peningkatan pembentukan gas. Untuk mengelakkannya dan membantu diet terapeutik.

Objektif utama diet ini:

  • organisasi diet lengkap dan seimbang dengan semua vitamin dan mikro penting yang diperlukan untuk seseorang;
  • normalisasi motilitas usus;
  • pemulihan mikroflora normal;
  • pencegahan proses membusuk dan penapaian dalam usus;
  • meminimumkan risiko proses keradangan.

Ia penting! Dalam amalan perubatan, semua tugas ini dipenuhi oleh jadual rawatan Pevzner No. 5.. Sementara itu, secara membuta tuli berikutan cadangannya tidak berbaloi, kerana ciri-ciri individu setiap organisma, dan juga penyakit, memaksa doktor untuk menyesuaikan nutrisi setiap pesakit.

Yang penting untuk menormalkan keadaan manusia adalah pengambilan nutrien harian. Menurutnya, badan itu harus dimakan setiap hari:

  • sehingga 120 g protein;
  • 50 g lemak;
  • sehingga 200 gram karbohidrat, dengan pengecualian gula mudah.

Di samping itu, jangan makan terlalu banyak. Nilai tenaga optimum diet ialah 1600 kcal.

Bagaimana untuk menghilangkan kembung dengan diet

Untuk merasai kesan maksimum diet yang digunakan, anda juga harus mendengar cadangan ahli pemakanan. Mereka menasihati:

  1. Makan setiap kali secara eksklusif dalam suasana santai. Makanan ringan dan "makanan di jalan raya" hanya memburukkan keadaan. Makanan perlu dikunyah dengan teliti. Bercakap di atas meja tidak disyorkan, kerana di satu pihak ia boleh mencetuskan pengingesan udara, dan di sisi lain - meningkatkan beban di saluran gastrointestinal.
  2. Jangan basuh makanan dengan air. Minum minuman lebih baik dalam 30 - 60 minit.
  3. Untuk bersenam diri sendiri dengan mod pelik dan makan pada waktu tertentu, terima kasih kepada saluran pencernaan yang akan disesuaikan dengan mod yang dikehendaki. Dia akan menggiatkan karyanya pada masa yang ditetapkan, pada masa yang sama menyerlahkan jus gastrik. Di samping itu, enzim dan asid hempedu akan memasuki badan pada waktu tertentu, dengan itu mengurangkan risiko komplikasi pada saluran gastrousus, yang biasanya muncul dengan pemakanan yang tidak teratur.
  4. Bahagikan jumlah makanan yang dimakan dalam 5 - 6 jamuan. Nutrisi pecahan sedemikian akan membolehkan bahan yang berguna dipecahkan dalam usus dalam masa yang tepat dan diserap. Pada masa yang sama, semua produk yang diproses akan dikeluarkan dengan segera dari badan, menghalang pembangunan pembusukan dan penapaian.
  5. Tidak termasuk lemak dan goreng dari diet. Lebih baik mendidih hidangan, bakar, rebus, masak untuk pasangan.
  6. Pantau jumlah garam yang digunakan. Sebaiknya, ia tidak boleh melebihi 6 - 8 g sehari, jika tidak makanan akan mengganggu dinding usus.
  7. Ikut rejim minum. Hanya 2 - 2.5 liter cecair setiap hari membolehkan penyingkiran produk diproses dari masa yang tepat dari badan dan mencegah penapaian.

Beri perhatian! Suhu makanan memasuki badan juga mempengaruhi fungsi usus. Diet perubatan untuk perut kembung melibatkan penggunaan makanan hangat. Berlebihan panas atau sejuk meningkatkan pengeluaran jus gastrik oleh perut dan enzim pankreas, yang menyebabkan kerengsaan usus.

Mengurangkan manifestasi kembung perut juga boleh membetulkan pemilihan produk untuk satu hidangan. Ia tidak digalakkan untuk menggabungkan garam dan manis, sayur-sayuran atau buah-buahan dan protein susu, susu dan haiwan. Komponen tersebut memuat saluran gastrousus, meningkatkan motilitas usus, membawa kepada penapaian dan peningkatan pembentukan gas.

Produk yang dibenarkan dengan pembedahan perut

Apabila meteorisme, para doktor menasihatkan untuk memasukkan dalam diet produk-produk yang tidak menyebabkan peningkatan pendidikan, serta mereka yang mempunyai sifat-sifat carminative dan, oleh itu, memudahkan keadaan pesakit.

Keutamaan adalah lebih baik untuk memberi makanan yang normalkan najis kerana laluan yang lembut dan perlahan melalui usus. Walau bagaimanapun, perhatian khusus perlu dibayar kepada produk yang boleh menjejaskan mikrofloranya, merangsang pertumbuhan bakteria berfaedah.

Ia penting! Diet semasa perut kembung perlu dimaksimumkan dengan vitamin dan unsur surih, termasuk kalium, besi, kalsium, serta bahan lipotropik, kerana ia mempunyai kesan yang baik ke atas hempedu dan saluran darah.

Penggunaannya dibenarkan:

  • keropok yang dibuat dari tepung gandum dan roti kering;
  • ikan rendah lemak - ia boleh direbus atau digunakan sebagai sebahagian daripada potong dan hidangan daging cincang lain;
  • daging tanpa lemak tanpa kulit - anda boleh membuat potong stim, bakso, bakso atau souffle;
  • produk tenusu non-lemak dan bukan masam, keju cottage, krim masam, yogurt, souffle keju cottage atau biokefir, dengan syarat seseorang tidak mempunyai intoleransi laktosa;
  • telur rebus (tidak rebus masak), omelet;
  • minuman: teh hijau, kaldu rosemary, ceri burung atau blueberry, koko yang dimasak di atas air, teh adas, compote;
  • sayuran: labu, kentang, wortel, zucchini;
  • sup yang dimasak dalam daging yang lemah atau sup ikan;
  • bubur: soba, oatmeal, decoys, beras, dimasak di dalam air dan tanah;
  • hijau: dill dan pasli;
  • daun bay, jintan.

Apa makanan yang menyebabkan kembung?

Dengan produk kembung yang tidak diingini yang meningkatkan pembentukan gas.

Secara konvensional, mereka dibahagikan kepada 3 kumpulan:

  • Makanan yang mengandungi serat sayuran kasar. Yang kedua menyuburkan mikroflora usus, hasilnya pertumbuhannya bertambah dan, sebagai akibatnya, jumlah produk sisa yang merangsang proses penapaian dalam usus.
  • Karbohidrat mudah. Mereka bukan sahaja cepat dicerna, kurang jenuh badan, tetapi juga menyumbang kepada pembusukan jisim makanan.
  • Produk yang seseorang tidak bertolak ansur, seperti susu dengan intoleransi laktosa. Sekiranya peraturan ini diabaikan, tindak balas alahan yang berpanjangan boleh berkembang.

Di samping itu, perlu meninggalkan produk yang memerlukan pencernaan jangka panjang dan, dengan itu, meningkatkan penapaian. Contoh yang jelas ini adalah makanan protein haiwan, iaitu, daging, yang disebabkan oleh tisu penghubung, tidak melalui saluran gastrointestinal untuk masa yang lama.

Beri perhatian! Keadaan ini diperburuk oleh kembung dan produk, yang termasuk banyak asid organik, minyak pati, bahan pengawet dan aditif makanan. Dengan menjengkelkan mukosa usus, mereka merangsang peristalsis.

Antara produk yang dilarang:

  • roti segar dari tepung gandum atau rai, pastri;
  • daging lemak berlemak dan ikan;
  • asin, asap, termasuk kaviar;
  • koko, dimasak dalam susu, kopi;

Ia penting! Rundingan dengan doktor akan membantu anda membuat diet anda secepat mungkin dengan makanan yang diluluskan dan dilarang, bergantung kepada gejala penyakit lain - cirit-birit atau sembelit, sindrom usus besar.

Kegagalan untuk mengikuti cadangan doktor menyebabkan pembentukan gas berlebihan yang berterusan, gegaran dan sakit perut, masalah pencernaan dan kekurangan najis biasa. Hasilnya, dari masa ke masa, mikroflora usus normal mati, dan tempatnya diambil oleh bakteria yang menimbulkan kerosakan. Paling teruk, semasa aktiviti penting mereka, mereka membebaskan toksin yang memasuki darah dan menjejaskan hati dan organ lain. Berikutan itu, hipovitaminosis berlaku dan seseorang menjadi lebih teruk atau mengalami penyakit lain.

http://okeydoc.ru/dieta-pri-meteorizme-chto-mozhno-chego-nelzya/

Diet dengan kembung perut dan kesakitan usus

Pembentukan gas yang berlebihan dalam sistem gastrousus disebabkan oleh pelbagai faktor. Diet untuk kembung perut memainkan peranan utama dalam menyelesaikan masalah ini. Makanan yang dipilih dengan betul dengan pembentukan gas yang berlebihan membebaskan usus dari kembung dan gejala yang membawa ketidakselesaan kepada orang tersebut. Dengan kembung berterusan perlu berunding dengan pakar.

Punca kembung

Kembung (kembung) adalah keadaan yang halus dan tidak menyenangkan. Peningkatan pembentukan gas dalam usus menimbulkan rasa sakit dan ketidakselesaan bagi kedua-dua orang yang mengalaminya dan orang-orang di sekelilingnya. Terdapat banyak sebab untuk fenomena ini, sebahagian daripadanya adalah:

  • penerimaan susu dan produk susu yang ditapai dengan intoleransi laktosa;
  • pengambilan makanan berlebihan, membangkitkan pembentukan gas (buah, kacang);
  • pelbagai keradangan usus;
  • pelanggaran mikroflora usus semulajadi (dysbacteriosis);
  • memakan makanan tidak serasi;
  • penggunaan minuman berlebihan dengan gas;
  • menelan udara semasa makan (komunikasi di atas meja, tidak mengunyah makanan, penggunaan gula getah yang berpanjangan);
  • jangkitan dengan parasit usus (cacing).

Ini bukan semua sebab yang menyebabkan peningkatan penapaian dan memprovokasi proses putrefaktif komponen-komponen yang terdapat dalam usus. Dengan manifestasi biasa kembung, anda tidak boleh menangguhkan lawatan ke doktor dan semasa anda menunggu penerimaan, ikuti diet. Diet yang betul, dengan pembentukan gas yang meningkat pada usus dan kembung, akan mengurangkan manifestasi keadaan yang tidak menyenangkan.

Prinsip-prinsip asas diet dengan perut kembung

Pematuhan yang betul terhadap prinsip-prinsip asas diet apabila pembengkakan usus akan membantu menghilangkan pembentukan gas yang berlebihan, menggelegak di perut dan ketidakselesaan. Kaedah-kaedah ini mudah diikuti untuk umur seseorang. Prinsip dasar diet termasuk:

  1. Diet seimbang dan nutrisi pecahan. Diet membayangkan pengambilan produk serasi 5-6 kali sehari. Jangan menggabungkan pengambilan karbohidrat dengan protein atau makanan manis dengan yang asin. Makan buah tidak lebih awal daripada sejam selepas makan utama.
  2. Penerimaan produk separuh siap, makanan pekat dan diproses (cip, sosej, kiub bouillon, makanan segera dan produk berbahaya lainnya) tidak termasuk dalam diet.
  3. Anda tidak boleh makan sandwic dan makanan ringan lain antara makanan utama.
  4. Mana-mana mencuci makanan tidak dikecualikan. Minuman yang berbeza harus diminum hanya antara hidangan utama.
  5. Makanan perlu dikunyah dengan teliti. Komponen yang lancar dengan air liur adalah berpecah lebih baik dan lebih cenderung dicerna dalam perut.
  6. Jangan makan makanan sejuk.
  7. Perhatikan pengambilan makanan dan jangan makan terlalu banyak.

Kembali ke jadual kandungan

Produk yang dibenarkan

Seseorang yang menderita keletihan abdomen harus termasuk dalam bahan makanan yang mengurangkan proses penapaian atau tidak terpakai kepada mereka. Antara produk sedemikian memancarkan:

  • roti basi, keropok gandum atau dedak rai;
  • makanan sayuran dalam bentuk rebus, rebus atau kukus;
  • daripada daging untuk memberi keutamaan kepada spesies rendah lemak;
  • penerimaan ikan rebus, dibakar, rebus dan makanan laut;
  • penerimaan telur dalam bentuk telur dadar atau rebus rebus;
  • pelbagai jenis sup;
  • penerimaan sayur-sayuran dan perasa semulajadi, menonjolkan dill, pasli, daun bay dan biji jintan;
  • bijirin - beras, oat, soba;
  • pengambilan produk kedai susu yang ditapai atau kultur starter farmaseutikal khas yang terdiri daripada laktik dan bifidobakteria (untuk produk susu yang ditapai yang disediakan di rumah);
  • semua minuman dibenarkan kecuali untuk berkarbonat, dan harus dimakan antara makanan utama.

Kembali ke jadual kandungan

Apa yang tidak boleh dimakan?

Senarai produk terlarang dengan pembengkakan berlebihan usus termasuk:

  • penolakan untuk mengambil kekacang (kacang, kacang, kacang merah, kacang) dan resipi dengan mereka;
  • penolakan untuk mengambil epal segar, pir, pic dan pisang, anggur;
  • mengharamkan sayur-sayuran seperti: kubis semua jenis dan lobak;
  • kacang dan hidangan dengan mereka;
  • penolakan semua makanan termasuk komponen yis - produk roti dan jenis roti hitam;
  • tidak termasuk minuman yang mengandungi gas selain daripada air mineral khusus;
  • Penggunaan susu tidak wajar;
  • makanan yang kaya dengan kanji yang dilarang;
  • telur rebus (cair) rebus tidak termasuk;
  • penolakan untuk mengambil barli dan bubur millet;
  • penolakan hidangan tin, asap, asin, pedas dan acar;
  • produk dikecualikan, terdiri daripada soya, susu soya dan tauhu;
  • pemanis adalah dilarang;
  • semua minuman beralkohol, terutama bir, dikecualikan kerana sifat mereka untuk menghasilkan gas berlebihan.

Kembali ke jadual kandungan

Ciri Kuasa

Untuk sembelit

Apabila menyambung kepada sembelit pembentukan gas yang berlebihan, perlu mengkaji semula diet yang memihak kepada produk yang mempunyai kesan pencahar. Ini adalah makanan serat tinggi. Jika anda mempunyai masalah dengan pembentukan gas yang berlebihan, adalah disyorkan untuk tidak memasukkan makanan tersebut. Pakar menegaskan serat lembut dan menasihatkan untuk menggunakan jus prun, lobak merah dan bit, makanan tumbuhan yang tidak menyebabkan proses penapaian di dalam badan. Prasyarat untuk diet adalah kemasukan dalam diet minyak sayuran dalam bentuk yang tidak sempurna. Ini menyebabkan pelinciran tambahan usus dan membantu dengan pergerakan usus. Peningkatan penggunaan air bersih. Dalam isu pemakanan yang lain dengan gas berlebihan dan sembelit adalah berdasarkan peruntukan yang sama.

Dengan sindrom usus besar

Peruntukan utama diet dengan penyakit serentak dan perjalanan IBS (sindrom usus yang mudah marah) dengan perut kembung kelihatan menggunakan produk makanan yang mempunyai sifat-sifat menyelubungi dinding usus. Produk-produk ini termasuk:

  • bubur rebus, sup, kentang tumbuk dan sayur-sayuran hanya direbus;
  • semua makanan yang mengganggu usus tidak termasuk: bawang putih, bawang, dan pelbagai rempah;
  • semua makanan dan minuman perlu dimakan hanya dalam bentuk haba;
  • Hidangan goreng dan asap tidak dikecualikan;
  • makanan diambil secara kecil-kecilan dan dalam bahagian-bahagian kecil.

Kembali ke jadual kandungan

Sampel menu untuk hari itu

Diet untuk kembung adalah mudah dan tidak ada pengecualian yang besar. Dengan penyakit ini, anda dapat memakan kedua-dua rasa dan kualiti pemakanan sepenuhnya. Menu sampel untuk hari mungkin kelihatan seperti ini:

  1. Sarapan pagi: penggunaan bijirin yang berbeza, kecuali untuk bijirin atau barli; hidangan keju cottage dengan prun dan krim masam lemak rendah atau kek keju.
  2. Sarapan kedua: sandwic dari produk roti basi dengan jenis lemak rendah atau kaviar buatan sendiri dari sayur-sayuran; Muesli dengan jus segar atau yogurts yang berbeza.
  3. Makan tengah hari: kursus pertama diperlukan - sayuran, daging atau ikan, tidak termasuk kubis atau kacang, dengan serbuk roti rai; ayam rebus, ayam belanda atau daging sapi muda; salad dari sayur-sayuran diproses secara termal dan minuman pilihan (teh, jus buah, jus).
  4. Snek: boleh terdiri daripada apel panggang atau kiwi segar, delima atau oren.
  5. Makan malam: membenarkan bijirin dengan patties kukus (bakso); kentang tumbuk dengan ikan bakar, salad wortel, teh.
  6. Satu jam sebelum rehat malam minum kefir atau apa-apa produk tenusu lain.

Mengamati diet ini dalam kes masalah dengan pembentukan gas yang berlebihan dan kembung, seseorang akan segera merasa lega dan melegakan dari perasaan berat di perut, rumbling, sakit dan lain-lain gejala tidak menyenangkan yang berkaitan dengan masalah yang halus. Sekiranya keadaan tidak bertambah baik, patut menghubungi doktor untuk menjelaskan sebab yang menyebabkan kembung perut.

Diet dengan kembung untuk orang dewasa dan kanak-kanak adalah perlu, kerana gangguan diet adalah sumber pertama penyakit ini.

Penyingkiran gas dari usus adalah tugas yang sangat sukar, jadi pada tanda pertama diperlukan untuk memulakan rawatan yang intensif, untuk menjalankan prosedur pencegahan untuk mencegah perkembangan lanjut penyakit itu pada tahap awal. Ia perlu membuat menu yang kompeten.

Kekacauan abdomen adalah masalah yang sangat tidak menyenangkan, permulaan yang tiba-tiba dan menyebabkan ketidakselesaan tidak boleh diabaikan, kerana pada masa ini tubuh boleh menandakan gangguan dalaman dan penyakit saluran gastrousus.

Apabila kecenderungan perut, makanan mesti seimbang dan pada mulanya dihantar dalam dos yang kecil. Ini terpakai kepada orang dewasa dan kanak-kanak.

Hanya diet boleh menghilangkan keadaan yang tidak selesa. Makanan harus seimbang, produk harus segar.

Apa yang termasuk dalam peraturan asas diet dengan perut kembung

Sebelum memulakan rawatan untuk kembung perut, anda harus berunding dengan doktor anda, yang akan ditetapkan diet sesuai yang sesuai dengan anda.

Pada mulanya, pemeliharaannya tidak boleh diganggu oleh campur tangan produk asing, adalah perlu apabila kembung pesakit mematuhi semua arahan yang berkaitan dengan diet.

Objektif utama penggunaan produk untuk kembung perut termasuklah:

  • menyediakan diet lengkap dengan vitamin dan bahan-bahan penting yang memerangi penyakit dan menenangkan perut;
  • penstabilan fungsi motor usus;
  • mengurangkan kemungkinan kemerahan, kerengsaan mukosa gastrik, serta proses pembusukan kerana pencernaan makanan yang tidak mencukupi, mencegah penapaian;
  • pengecualian daripada diet makanan yang pesakit itu tidak bertoleransi;
  • membantu dalam memulihkan struktur mikroflora usus, meningkatkan keadaan umum perut.

Sering kali, kembung adalah punca cirit-birit, terutama pada peringkat yang berlarutan, apabila perasaan tidak selesa dan berat di perut menjadi kejadian biasa.

Peningkatan pembentukan gas usus berlaku disebabkan oleh genangan makanan yang kurang dicerna, oleh itu, pemakanan perubatan diperlukan untuk menormalkan proses di dalam tubuh.

Tujuannya adalah semata-mata individu, kerana ia bergantung pada banyak ciri-ciri tubuh manusia.

Apakah bahan yang diperlukan untuk kembung pada peringkat awal perkembangan penyakit ini, dan dalam perkadaran apa?

Pertama sekali, ini adalah protein (120 g), lemak (50 g), karbohidrat (tidak lebih daripada 200 g), jumlah kalori setiap hari adalah 1600 setiap orang dewasa. Makanan sedemikian akan membantu mengatasi ketidakselesaan.

Apa peraturan pemakanan yang perlu anda ikuti dalam perut kembung

Makanan dengan kembung perut perlu seimbang. Pematuhan rejim pengambilan makanan adalah perlu bagi pemantauan selanjutnya keadaan perut dan usus yang lebih mudah, pencegahan kambuh dan penstabilan umum semua proses yang berlaku di dalam badan.

Oleh itu, perlu belajar beberapa peraturan untuk makan dengan kembung:

  • apa-apa kegunaan produk makanan perlu dilakukan dengan tenang, tidak boleh mengizinkan makanan ringan di mana-mana, tidak bercakap semasa makan, adalah penting untuk mengunyah makanan, untuk memudahkan kerja perut;
  • ia tidak disyorkan untuk meminum makanan dengan air dan pelbagai minuman, supaya tidak mencetuskan tindak balas usus yang agresif;
  • adalah perlu untuk mengambil makanan pada waktu yang sama sepanjang hari, yang akan membolehkan saluran pencernaan ditubuhkan untuk aktiviti intensif pada masa tertentu, yang akan memungkinkan untuk mengatasi masalah pencernaan makanan;
  • ia adalah bernilai menolak menggunakan gula-gula getah, kerana ia menyumbang kepada pembangunan jus gastrik yang berlebihan, semasa penggunaannya sejumlah besar udara memasuki rongga mulut, yang kemudiannya menyebabkan aerofagiyu dan pembengkakan kembung.

Kerja stabil usus disediakan oleh beberapa perkara asas. Ia perlu menggunakan prinsip pemakanan fraksional, memecahkan pengambilan makanan untuk lawatan 5-6 untuk menghapuskan masalah perut.

Sekiranya makanan diambil oleh badan secara kerap dan dalam dos yang kecil, maka penyerapannya berlaku beberapa kali lebih cepat, dan semua bahan berlebihan dikeluarkan dari tubuh, mereka tidak tinggal di dalam perut dan tidak tinggal di dinding usus, oleh itu badan tidak menyumbat sekali lagi.

Di hadapan perut kembung harus diikuti diet.

Semua makanan yang diambil dengan tekanan abdomen harus dirawat haba dan disajikan dengan hangat (kecuali untuk salad), makanan sejuk harus dielakkan dan terlalu panas, terutama bagi orang yang terdedah kepada perut kembung, mereka bersilih ganti, kerana dalam hal ini rembesan jus gastrik lebih dari yang diharapkan, dan ia boleh merengsakan membran mukus.

Di samping itu, perlu memahami bahawa tidak mustahil untuk bersama-sama menggunakan produk yang mempunyai sifat eksklusif bersama (contohnya, anda tidak boleh bercampur masin dan manis), kerana ini menghasilkan beban tambahan pada usus.

Diet untuk meteorisme adalah berdasarkan hidangan kukus. Ia adalah perlu untuk mengurangkan jumlah garam yang digunakan.

Makanan yang dilarang dengan perut kembung

Diet untuk penyakit memainkan peranan utama untuk keadaan usus. Semua makanan, yang tidak diingini untuk digunakan dengan kembung, dibahagikan kepada beberapa kumpulan:

  • Pertama: serat tumbuhan, yang menjejaskan mikroflora perut, menjengkelkan dan meningkatkan kepekatan gas yang terbentuk di dalam usus, ia menyumbang kepada proses penapaian;
  • Kedua: karbohidrat, fissile di dalam tubuh dengan cepat dan mudah, sementara menyebabkan proses purulen, iaitu, sisa-sisa makanan yang tidak dicerai kekal untuk mengurai di dalam perut, sehingga menyebabkan bukan sahaja sakit perut, tetapi juga cirit-birit yang berpanjangan;
  • Ketiga: intoleransi individu, di sini anda boleh memasukkan makanan yang tidak boleh diterima untuk pesakit.

Anda perlu tahu makanan mana yang tidak dibenarkan untuk kembung. Anda tidak harus keterlaluan dengan protein haiwan, kerana mereka juga bertakung di perut dan menyebabkan penapaian. Diet perlu ditetapkan oleh doktor.

Adalah perlu untuk menolak produk yang mengandungi bahan tiruan dan unsur sintetik, kerana mereka bertindak sebagai perengsa yang kuat.

Oleh itu, diet sepatutnya seperti tanpa menggunakan hidangan sedemikian. Adalah penting untuk mengurangkan penggunaan kopi dan minuman kopi, kerana kafein juga menjejaskan mukosa gastrik.

Produk yang tidak diingini termasuk pelbagai jeruk, cendawan, soda, coklat dan semua jenis gula-gula, bijirin, kekacang, kacang, telur rebus, dll.

Produk yang dibenarkan untuk digunakan dalam perut kembung

Untuk memakan hidangan yang menghalang pembentukan gas dalam usus dan mempunyai kesan carminative, ia perlu terlebih dahulu dan terpenting bagi pesakit yang terdedah kepada kembung.

Sejak pembiakan bakteria putus dan mikroorganisma yang menyebabkan proses penapaian bermula di perut, pertama sekali perlu menggunakan makanan yang menggalakkan pertumbuhan bakteria yang sihat.

Diet perlu kaya dengan hidangan yang kaya dengan kalsium, zat besi dan pelbagai vitamin.

Nutrien yang terkandung dalam makanan harus mempunyai kesan yang baik terhadap keadaan pundi hempedu, hati, dan keadaan saluran darah.

Antara produk yang disyorkan untuk digunakan termasuk senarai berikut:

  • roti kering dan keropok;
  • sayur-sayuran;
  • daging ayam bersandar dan hidangan kukus;
  • ikan dengan kepekatan minimum lemak, anda boleh menggunakan sekeping keseluruhan, dan daging cincang untuk memasak;
  • sayuran buatan sendiri (pasli, dill, bawang hijau);
  • decoctions herba yang berbeza;
  • koko di atas air;
  • porridges yang dimasak di dalam air, termasuk buckwheat, beras, oat, semolina;
  • buah gurih;
  • omelet kukus dari protein, telur rebus.

Diet untuk penyakit ini memainkan peranan penting. Menu dengan perut kembung harus mengandungi semata-mata bahan berguna, terutamanya pada peringkat awal, ketika rawatan baru dimulai.

Diet untuk kembung

Penyusunan senarai produk yang mesti dimakan dalam diet, dibuat secara individu, jadi untuk membantu dalam pertanyaan halus ini, anda harus menghubungi seorang profesional medis.

Walau bagaimanapun, terdapat menu contoh yang boleh menjadi optimum untuk kebanyakan pesakit dengan perut kembung. Makanan seperti usus untuk usus akan membantu mengatasi penyakit ini dalam masa yang sesingkat mungkin.

Pengagihan penggunaan makanan hendaklah seperti berikut:

  1. Pada pagi Isnin, sebaiknya bermula dengan nasi atau semolina, teh hijau adalah baik sebagai minuman. Sandwich keju boleh menjadi makanan ringan. Untuk makan tengah hari, adalah lebih baik untuk menyediakan sup sayur-sayuran, yang boleh digunakan untuk roti, ayam dengan sayur-sayuran sesuai untuk yang kedua, dan ada cukup buah atau buah-buahan sebagai minuman. Snek hendaklah terdiri daripada jeli dengan serbuk roti. Untuk makan malam, anda boleh berkhidmat dengan tepung kukus dengan selamat, yang mana bubur soba adalah sempurna. Menu sedemikian akan menghapuskan ketidakselesaan perut.
  2. Selasa untuk bermula dengan oatmeal, dan dalam bentuk sarapan pagi kedua, disarankan untuk makan keju kotej dengan krim masam. Untuk makan tengahari, menu menawarkan untuk memasak sup, dan sebagai hiasan - kentang dengan ikan kukus. Makan tengah hari perlu diisi dengan buah-buahan kering, dan untuk makan malam - nasi rebus.
  3. Pada hari Rabu, sarapan pagi harus dibuat dari bubur jagung. Pada snek, lebih baik menggunakan muesli. Untuk makan tengah hari, sup lobak merah adalah disyorkan dan untuk kedua, rebus daging lembu. Semasa makan tengah hari anda boleh meninggalkan buah, dan makan malam, isi ayam dengan salad sayur-sayuran segar.
  4. Sarapan pagi pada hari Khamis boleh dimulakan dengan jus dan mueslies, untuk makanan ringan - buih buah. Makan tengah hari boleh terdiri daripada sup cendawan dengan ikan kukus. Untuk makan malam, ia perlu memasak tukang masak dengan daging tanpa lemak dan salad sayuran segar. Pada waktu malam dibenarkan minum segelas kefir.
  5. Pada hari Jumaat, sarapan bermula dengan bubur nasi, anda boleh makan yogurt. Untuk makan tengahari - pilaf ayam dan sup sayuran. Jadilah buah yang baik. Untuk makan malam, anda perlu menyediakan salad sayuran dan pasta.
  6. Sabtu, anda boleh bermula dengan oatmeal, dan untuk sarapan pagi kedua anda boleh makan sandwic dengan kaviar zucchini. Untuk makan tengah hari, ia perlu memasak sayur-sayuran dengan ikan kukus dan salad segar. Makan tengah hari perlu diikuti dengan memakan epal yang dipanggang. Untuk makan malam, lebih baik makan kentang rebus dengan sayur-sayuran segar.
  7. Pada hari Ahad, sarapan pagi boleh terdiri daripada cheesecake dan teh hijau. Sebagai makanan ringan perlu makan buah. Untuk makan tengahari, anda boleh merawat diri untuk borscht dan bola bakar soba.

Segelas kefir disyorkan untuk makan tengahari. Makan malam harus terdiri daripada ayam dengan salad sayuran.

Oleh itu, pemakanan untuk pesakit yang terdedah kepada kembung adalah keadaan yang perlu untuk memastikan keadaan kesihatannya lebih sihat, terutamanya pada peringkat awal, apabila perubahan besar belum terjadi di dalam usus.

Resipi menu hidangan yang paling disediakan agak mudah, jadi ikuti arahan yang ditetapkan tidak akan sukar.

Walau bagaimanapun, pada awalnya, diet akan kelihatan sukar, kerana anda perlu meninggalkan beberapa produk biasa diet anda yang terdahulu.

Walau bagaimanapun, apabila nutrien yang terkandung dalam regimen diet yang ditetapkan oleh doktor menstabilkan proses dalam badan, pesakit akan dapat merasa lebih baik, secara beransur-ansur meningkatkan kesihatan mereka.

Diet perlu sentiasa diperhatikan, menu harus termasuk buah-buahan dan sayur-sayuran. Kuasa perlu pecahan.

Video berguna

Diet untuk kembung dan kembung

Sesiapa yang telah mengalami masalah pembentukan gas meningkat dan mencukupi dalam badan mengetahui betapa tidak menyenangkannya kembung. Ya, penyakit ini tidak serius, tetapi dapat membawa sensasi yang sangat tidak menyenangkan dalam jangka waktu yang panjang.

Juga, kami tidak mengesyorkan untuk mengambil keadaan ini sebagai "kehendak" biasa badan anda. Lagipun, kadang-kadang kembung perut boleh menyebabkan kemunculan masalah besar dan serius, serta menjadi permulaan reaksi alergi berlarutan. Selalunya orang mengalami kembung, yang hanya memakan makanan vegetarian, dan juga wakil manusia yang sangat baik, yang sering digunakan untuk diet. Di samping itu, penggunaan susu yang berlebihan dan produk susu yang ditapai, proses keradangan licin di dalam kolon, kehadiran sejumlah besar organisme patogen dalam usus atau perut boleh menyebabkan kembung.

Apa yang tidak boleh dimakan dengan kembung?

Pematuhan ketat terhadap pemakanan dengan kembung - penyelesaian yang paling tepat untuk keadaan. Mematuhi beberapa peraturan, anda boleh mencapai kejayaan yang besar dan menyingkirkan perasaan tidak menyenangkan ini selama-lamanya. Jadi, makanan apa yang harus diperhatikan dengan diet sedemikian? Pertama sekali, pakar-pakar yang berkelayakan mengesyorkan untuk mengkaji semula keseluruhan diet anda dan menghilangkan semua makanan yang mungkin boleh memberi kesan negatif terhadap keadaan usus anda. Doktor memanggil makanan seperti "provocateurs". Cara yang paling berkesan ialah pembubaran lengkap mereka untuk beberapa bulan akan datang.

Antara provokator yang paling terkenal yang boleh menyebabkan peningkatan pembentukan gas dalam badan anda boleh menjadi sayur-sayuran segar dan produk tenusu. Cuba untuk mengecualikan buah-buahan seperti pisang dan pear dari diet anda. Waspadalah terhadap kerap menggunakan anggur, kismis, kacang dan kubis. Adalah tidak wajar untuk mengambil semua kekacang, susu, ais krim (dalam bentuk apa pun), krim dan gula. Penggunaan kerap asin, berlemak, makanan pedas, daging dan ikan goreng juga memberi kesan buruk kepada keadaan usus anda. Hadkan diri anda untuk menggunakan kuantiti tepung terigu yang besar, roti (hampir semua jenisnya), alkohol dan, tentu saja, minuman berkarbonat.

Apa yang boleh saya makan dengan perut kembung?

Pada pandangan pertama, nampaknya dengan meteorisme kita tidak boleh memakan terlalu banyak makanan. Bagaimanapun, ini adalah gambaran yang menipu. Menu dengan penyakit sedemikian agak luas dan bervariasi. Mari lihat produk yang dalam kes ini disyorkan untuk digunakan.

Ini termasuk, di atas semua, semua jenis daging tanpa lemak dan bukan goreng dan ikan, pate, labu, bit dan wortel. Kesan yang menggalakkan pada tubuh dan pelbagai bijirin, serta sup cecair. Satu plat sup segar dan panas untuk pesakit yang menderita kembung adalah seperti nafas udara segar. Anda juga boleh makan sayur-sayuran, minum teh panas, kopi dan jus. Semua produk perlu diisi dengan teliti dengan pasli atau dill, atau jintan. Daripada garam, anda boleh menggunakan campuran gurih 40-50 gram daun bay, 40-50 gram garam dan 40-50 gram cumin atau dill. Di samping itu, adalah dinasihatkan untuk menerima kemasukan khas air dill. Untuk memasak, anda perlu mengaduk 1 sudu besar fenhula dalam segelas air mendidih yang besar. Ambil sup disyorkan untuk dua sudu sejam sebelum makan.

Sampel menu untuk hari dengan perut kembung

Untuk memudahkan anda merancang diet anda, kami telah menyediakan menu harian yang teladan. Jadi, jika anda mengalami perut kembung yang berlebihan, cuba ikuti jadual berikut:

Lebih dekat tidur, minum segelas jus panas atau ryazhenka.

Menu diet mingguan dengan perut kembung

Terdapat banyak jenis diet mingguan yang berbeza untuk penyakit yang tidak menyenangkan seperti perut kembung. Setiap pesakit mempunyai hak untuk memilih jenis rawatan masing-masing. Mari kita anggap jenis yang paling popular diet sedemikian.

1. Pemakanan yang paling kerap hingga kini boleh dianggap sebagai diet sup. Kelebihan utamanya ialah ketiadaan rasa lapar yang sentiasa muncul. Makan sup yang berbeza setiap hari boleh memberi kesan yang besar. Untuk penyediaan dan pemakaian makanan yang betul, perlu diperinci diet harian anda. Pada hari pertama, makan hanya buah-buahan atau buah-buahan kering pada hari kedua, memberi keutamaan kepada sebilangan besar sayur-sayuran atau sup sayur-sayuran, pada ketiga buah dan sup saderi, keempat - sepotong ikan rebus dan lobak merah, pada sup sayur atau kefir kelima. Pada hari Sabtu, cubalah sebahagian fillet daging rendah lemak dan sup broccoli, dan pada hari Ahad - sup kubis dan sayur-sayuran.

2. Satu lagi diet biasa dengan perut kembung boleh dipanggil diet salad tanpa lemak. Apabila perlu menggunakan sebilangan besar salad bersandar dan rendah lemak sepanjang minggu. Untuk tiga hari pertama, salad kubis, salad timun segar, serta wortel dan sayur-sayuran sempurna. Kemudian anda boleh bereksperimen dengan kentang yang dihiris, paprika, bit, serta salad nasi dan salad kubis laut.

3. Pakar mengesyorkan untuk memberi perhatian kepada diet detoks khusus. Tujuan utamanya adalah membersihkan dan meremajakan seluruh tubuh. Pada hari Isnin, memberi keutamaan kepada apa-apa jenis bubur, telinga, dan juga banyak teh hijau. Pada hari Selasa, adalah disyorkan untuk makan ikan panggang, sayur-sayuran dan buah-buahan. Pada hari Rabu, diet anda perlu terdiri daripada sereal, sayur-sayuran dan teh soba, pada hari Khamis - dari omelette, sayur rebus, rebus ikan dan lembu mineral, pada hari Jumaat - dari salad dan sup daging. Untuk hujung minggu, memberi keutamaan kepada sup, borscht, campuran yoghurt dan jus segar.

Petua berguna

Mungkin mengikuti beberapa petua berguna akan membantu anda untuk menubuhkan rejim normal dalam badan:

  • cuba untuk membahagi diet harian ke dalam beberapa hidangan (makanan berpecah - penyelesaian yang sempurna untuk masalah dengan perut kembung);
  • anda tidak boleh minum makanan dengan minuman lain (sama ada teh panas atau jus sejuk);
  • makan kursus pertama yang panas sekali atau dua kali sehari;
  • elakkan dari pemakanan apa-apa kegunaan "on the go" (ini termasuk anjing panas tinggi calorie, burger dan shaurma);
  • Berikan gusi itu, kerana ia menyumbang kepada pengeluaran lebih banyak jus gastrik;
  • minum banyak air tulen.

Diet untuk kembung perut

Diet untuk perut kembung berkesan mengurangkan perasaan berat dan tidak selesa.

Diet terapeutik dengan meteorisme diperlukan untuk memerangi peningkatan pembentukan gas dalam usus dan menghapuskan gejala yang menyebabkan ketidakselesaan.

Adalah diketahui bahawa terdapat beberapa produk yang meningkatkan kembung dan yang dapat mengurangkan fenomena yang tidak menyenangkan ini.

Perut kembung (peningkatan pembentukan gas) menyebabkan seseorang mengalami ketidakselesaan yang kuat, tetapi tidak membahayakan tubuh. Bagaimanapun, selalunya ia adalah gejala penyakit yang serius mengancam kesihatan.

Selain itu, penyebab pembentukan gas yang berlebihan tidak selalu makanan, kerana kembung perut diperhatikan walaupun pada bayi. Dalam kes ini, terdapat pengeluaran enzim yang tidak mencukupi, yang berlaku pada orang dewasa. Makanan yang kurang dicerna, masuk ke bahagian bawah saluran pencernaan mula mengurai dan membentuk gas.

Dysbiosis kolon, fungsi motor terjejas, gastritis, pankreatitis, penyakit batu empedu, gangguan aliran darah dan tekanan juga bertanggungjawab terhadap pembentukan gas. Tetapi, tentu saja, banyak produk, terutama yang digunakan dalam kuantiti yang banyak, boleh menyebabkan kembung dan kembung walaupun dalam orang yang sihat.

  • rasa perut penuh,
  • mungkin kekejaman kram
  • berat badan
  • kembung
  • pelepasan gas makanan secara spontan atau sengaja.
  • Sering dikaitkan dengan cirit-birit atau sembelit,
  • belching,
  • mual
  • pedih ulu hati.
  • Aduan dari hati # 8212; sistem pembuluh darah dan saraf.

Produk Terlarang

Para provokator terburuk fenomena ini adalah:

  • Semua kekacang.
  • Anggur, segar dan kering, pir dan pisang.
  • Radishes, semua tanaman kubis.
  • Kacang
  • Ikan berlemak dan asin dan daging, setiap kambing.
  • Mana-mana penaik pada hari semasa dan roti kasar (bran, rai).
  • Minuman dengan gas.
  • Telur rebus masak masak.
  • Barley mutiara dan bijirin.
  • susu dan ais krim, krim.
  • Makan daging dan hidangan goreng.
  • Pemanis.

Produk yang dibenarkan

Untuk kembung perut, kembung dan keadaan tidak selesa yang lain, adalah berguna untuk makan makanan berikut:

  • Ikan dan daging rendah lemak.
  • Beet, labu, lobak merah.
  • Telur omelet dan telur rebus.
  • Kopi, koko, jus, teh.
  • Produk susu ibu.
  • Roti putih dibuat semalam.
  • Prun, aprikot, delima.
  • Bijirin, kecuali untuk dilarang.
  • Sup
  • Greens

Bagi orang yang terdedah kepada peningkatan pembentukan gas, adalah penting untuk mematuhi peraturan-peraturan berikut:

  • jangan makan terlalu banyak
  • mengurangkan bahagian dan menambah bilangan makanan kepada 5 # 8212; 6 kali
  • makan lebih baik pada waktu tertentu,
  • minum air harian yang diperlukan - sehingga 2 liter,
  • jangan makan makanan dari senarai yang dilarang,
  • buah-buahan dan semua makanan manis disyorkan untuk diambil secara berasingan daripada produk lain,
  • Untuk mengurangkan pembentukan gas sebelum makan, adalah berguna untuk mengambil teh biji dill (kira-kira dua sudu teh).

Mana-mana diet, sebagai peraturan, membayangkan sekatan dan peraturan yang ketat. Dalam kes kembung perut, diet tidak kelihatan terlalu ketat dan tidak memerlukan kuasa dan kesabaran daripada seseorang. Menolak beberapa produk dan menarik perhatian kepada yang disyorkan, anda boleh memastikan bahawa menu itu agak pelbagai dan lazat. Anda boleh membuatnya berdasarkan pilihan cita rasa peribadi.

Diet akan menjadi paling berkesan untuk orang yang masalahnya hanya pembentukan gas yang berlebihan. Tetapi jika peredaran berlaku akibat penyakit gastrointestinal, seperti ulser, pankreatitis, atau masalah lain, pemakanan perubatan akan dibuat dengan mengambil kira penyakit-penyakit ini dan senarai produk mungkin sangat berbeza.

Menu contoh

  • Sarapan pagi - sebarang jenis bijirin sesuai (kecuali untuk bijirin dan barli). Atau keju kotej dengan krim masam dan prun.
  • Sarapan tambahan - sandwic dengan pate buatan sendiri atau keju. Atau jus dan muesli.
  • Makan tengah hari adalah hidangan pertama yang panas - vegetarian, daging atau ikan, tetapi tanpa tambahan kacang dan kubis. Sekeping ayam belanda rebus dan salad sayur-sayuran bermusim, atau lobak mashed, kentang.
  • Snek - epal yang dibakar, boleh menjadi kiwi segar, oren, delima. Anda boleh yogurt dengan barangan pastri yang dipanggang.
  • Makan malam - kentang lecek (sayur kaserol, salad) dan ikan bakar. Atau soba dengan bakso uap.
  • Sebelum tidur katil susu masam.

Dari menu teladan, jelas bahawa diet dengan perut kembung dan kembung lengkap, dan, walaupun ada batasan, tidak menghalang seseorang daripada menikmati makanan. Teh herba akan banyak membantu menghilangkan gas berlebihan. Sebagai contoh, teh chamomile, dill, peppermint atau pemburu sangat berguna.

Diet dengan perut kembung

Jika sembelit disambungkan kepada masalah pembentukan gas, maka menu itu harus memasukkan lebih banyak produk yang mempunyai kesan pencahar, terutama serat. Tetapi, sejak meteorisme perlu dielakkan, perlu meningkatkan jumlah serat lembut yang dibenarkan. Ini mungkin prun, jus lobak merah dan bit, buah-buahan segar dan sayur-sayuran yang tidak menimbulkan penapaian.

Pastikan untuk meningkatkan jumlah minyak sayuran yang belum dimurnikan dalam diet, ia juga boleh ditambah kepada jus sayuran. Meningkatkan pengambilan air. Selebihnya pemakanan untuk kembung dan sembelit adalah berdasarkan peraturan yang sama.

Diet untuk sindrom usus besar (IBS) dengan perut kembung

Menu rawatan untuk sindrom usus yang marah (IBS) dengan perut kembung harus terdiri daripada produk yang menutupi dinding usus dengan perlahan:

  • Diet dikuasai oleh sayur-sayuran rebus, sup makanan bijirin dan bijirin.
  • Rawatan haba sayur-sayuran digunakan, kerana dalam bentuk segar banyak mengandung asid yang merengsakan membran usus.
  • Bawang putih, bawang, rempah dan apa saja yang boleh menyebabkan kerengsaan usus - tidak termasuk dalam diet.
  • Timun dan tomato - dalam kuantiti yang sangat terhad.
  • Makanan perlu panas dan minuman tidak sejuk.
  • Sudah tentu, seperti dalam kes lain, makanan yang dihisap dan digoreng adalah dilarang.
  • Adalah lebih baik untuk tidak membebankan usus, pengambilan makanan tetap pecahan, dengan bahagian kecil.

Diet dari kembung adalah terutamanya berdasarkan pengecualian dari menu produk yang menimbulkan pembentukan gas, sementara ia tetap penuh dan seimbang. Oleh itu, ulasan doktor mengenai diet dengan perut kembung hanya positif. Kadang-kadang ubat diperlukan untuk rawatan. Di samping itu, doktor akan membantu menyesuaikan menu diet individu, bergantung kepada sebab-sebab yang menyebabkan masalah ini.

Dengan mengikuti cadangan dan peraturan diet, anda boleh menghilangkan sensasi yang tidak selesa. Keputusan diet dengan kembung # 8212; ia adalah, pertama sekali, pelepasan daripada perasaan berat, melegakan dan gejala lain. Walau bagaimanapun, pemakanan perubatan akan membantu bukan sahaja untuk menghilangkan ketidakselesaan, tetapi juga untuk mengelakkan situasi sehari-hari yang janggal.

Kami juga mengesyorkan untuk menonton klip video bermaklumat dengan petua berguna daripada pakar # 8212; ahli nutrisi pada tiga hari puasa teratas untuk membantu anda menurunkan berat badan dengan cepat dan berkesan:

Apa yang perlu dilakukan dengan pembentukan gas yang kuat di dalam usus?

Sumber pembentukan gas yang meningkat boleh:

  • udara menelan air dan makanan;
  • gas yang dikeluarkan dari darah;
  • gas yang terbentuk dalam usus besar.

Dalam orang yang sihat, purata 24 liter gas dikeluarkan dalam masa 24 jam. Usus mengandungi jenis gas berikut:

Bau tidak menyenangkan kerana kandungan hidrogen sulfida, indole dan bahan lain yang muncul dalam usus disebabkan oleh kehadiran makanan yang tidak dapat dicerna dan kekurangan bakteria berfaedah.

Penyebab kembung

Sebab-sebab berikut boleh menyebabkan kembung perut teruk dalam usus:

  • Gangguan organ gastrousus, akibatnya produk yang jatuh ke dalam usus yang rendah tidak sepenuhnya dicerna dan mula masam. Oleh itu gas.
  • Kandungan serat tinggi dalam sesetengah makanan (kacang, kacang, kubis, epal).
  • Aerophagia - menelan udara semasa makan (apabila orang makan dengan tergesa-gesa, minum cecair melalui jerami, bercakap semasa makan, atau mengunyah gusi).
  • Berlebihan (terutamanya kekal) menyumbang kepada perkembangan kembung.
  • Mengganggu motilitas usus.
  • Intoleransi laktosa (bahan yang terkandung dalam susu dan produk tenusu).
  • Situasi tekanan, kemurungan.
  • Penyakit celiac (intolerans gluten).
  • Keradangan dinding usus kecil atau besar.
  • Dysbacteriosis.
  • Pembedahan baru untuk mengeluarkan pundi hempedu.
  • Cacing di usus.
  • Peritonitis
  • Deformasi gigi dan langit-langit atas.
  • Melemahkan otot-otot usus akibat usia (pada orang tua).
  • Halangan usus.
  • Onkologi.
  • Pancreatitis.
  • Kolitis dan enterocolitis.
  • Perubahan dalam tahap hormon di dalam badan.
  • Pemindahan sesetengah organ dalaman (semasa kehamilan).

Symptomatology

Tanda-tanda permulaan perut boleh:

  • Kembung.
  • Sakit di usus. Watak mereka tajam, kekejaman.
  • Serangan mual dan muntah.
  • Belang dengan bau aneh yang tidak menyenangkan.
  • Cirit-birit.
  • Sembelit yang teruk.
  • Gurgling dalam perut, sensasi pergerakan.
  • Berat pada peritoneum.
  • Ketenangan dalam perut.
  • Kurang selera makan.
  • Kesakitan di kepala.
  • Kerosakan dan ketakutan.
  • Membakar di dada di sebelah kiri (di kawasan jantung).
  • Gangguan tidur
  • Keadaan umum kelemahan dan kelemahan.
  • Dyspnea dan batuk kering dan berterusan.
  • Sakit di otot dan sendi.
  • Arrhythmia.

Faktor risiko untuk kembung perut

Penggantungan abdomen dan peningkatan pembentukan gas akan berlaku dengan kebarangkalian yang tinggi dalam kumpulan berikut:

  • pada pesakit dengan intoleransi kepada bahan-bahan seperti gluten dan laktosa;
  • pencinta kekacang;
  • pada pesakit dengan penyakit usus radang.

Rawatan gas

Apa yang perlu dilakukan dengan pembentukan gas yang bertambah, serta dalam hal apabila gas tidak meninggalkan (ada sakit gurgling dan kejang dalam perut)? Rawat kembung dengan dua cara sekali gus:

  • cari sebab sebenar dan hapuskannya (sejauh mungkin);
  • meminimumkan jumlah gas dalam usus dan menghalang pengumpulan semula mereka.

Rawatan gas melibatkan aktiviti-aktiviti berikut:

  1. diet yang ketat;
  2. aktiviti berkala seperti pembersihan enema dan pemasangan paip wap;
  3. rawatan ubat kembung:
    • mengambil persediaan enzim (CREON);
    • adsorben (karbon diaktifkan, Sorbex) akan menyerap sejumlah besar gas yang terkumpul dalam usus, tetapi juga dapat menghapuskan mikroorganisma berfaedah;
    • carminatives (Espumizan, Dimethicone);
    • antispasmodik myotropic (Ditsetel);
    • ubat antiemetik (jika perlu): metoclopramide;
    • ubat-ubatan yang merangsang motilitas gastrointestinal (Tsisaprid);
    • cara untuk menormalkan mikroflora usus (Bifidumbakterin, Bifidumbakterin Forte);
  4. Campur tangan bedah dianjurkan jika terjadi halangan usus.

Makanan dengan perut kembung

Diet khusus untuk menyingkirkan pembentukan gas yang meningkat tidak termasuk dari diet pesakit produk berikut:

  • daging berlemak (terutamanya kambing), ayam (angsa, itik), ikan;
  • kekacang (kacang merah, kacang, kacang, kacang);
  • susu dan produk tenusu (sekiranya intoleransi susu hadir);
  • anggur;
  • kubis (terutamanya ditapai);
  • beri gooseberry;
  • konyol;
  • bawang;
  • tomato;
  • epal dan pear;
  • tembikai;
  • cendawan;
  • asparagus;
  • kvass;
  • bir;
  • minuman berkarbonat (dibenarkan minum 0.2 liter air mineral, anda tidak boleh minum banyak);
  • sayuran segar lebih baik untuk membataskan dan memperkenalkan sedikit demi sedikit, berikutan tindak balas badan;
  • kismis;
  • roti rai;
  • coklat dan koko;
  • kopi;
  • buah-buahan eksotik.
  • Produk susu asid kandungan lemak rendah (ryazhenka, kefir, keju cottage, yogurt). Banyak pakar gastroenterologi mengesyorkan makan produk tenusu probiotik (Activia).
  • Daging rebus dan rebus, ayam, ikan (boleh dikukus).
  • Rebus, sayur-sayuran kukus atau dibakar (kentang, bit, wortel).
  • Roti gandum dengan tambahan dedak.
  • Buckwheat, barley mutiara atau bijirin gandum, dimasak tanpa mentega.
  • Buah-buahan yang dibakar atau direbus.

Doktor mengesyorkan untuk mengelakkan makan berlebihan yang kuat, makan fraksional dan selalunya (sehingga 7 kali sehari), jangan bercakap selama makan (ketika bercakap semasa makan, udara ditelan, yang kemudian masuk ke dalam usus).

Bilakah saya perlu pergi ke doktor?

Pastikan anda melawat ahli terapi dalam situasi berikut:

  • jika perut kembar disertai dengan kesakitan yang teruk;
  • jika ia digabungkan dengan serangan muntah dan loya;
  • jika kesan darah ditemui dalam tinja;
  • jika kehilangan berat badan yang tidak teratur diperhatikan terhadap latar belakang pembentukan gas yang meningkat (tanpa sebarang sekatan makanan);
  • jika peredaran ditemani oleh demam;
  • jika sakit dada hadir.
http://kishechnikok.ru/o-kishechnike/profilaktika/dieta-dlya-kishechnika/dieta-pri-meteorizme-i-bolyah-v-kishechnike.html

Baca Lebih Lanjut Mengenai Herba Yang Berguna