Momordica - berkembang dan menjaga

Momordica, atau kerana ia juga dipanggil "timun India" - tumbuhan eksotik di taman-taman di Rusia. Tetapi disebabkan oleh banyaknya sifat berfaedah dan bukannya penanaman dan penjagaan yang sukar, tumbuhan ini perlahan-lahan mengambil tempat di antara tumbuhan taman.

Momordica adalah pokok memanjat setahun. Berkenaan dengan keluarga labu. Ciri khas tanaman eksotik ini adalah, sebelum penampilan buah masak, semua bahagian momordica, apabila disentuh, terbakar seperti jelatang. Ini adalah kualiti yang sangat baik, kerana ia melindungi tumbuhan dari perosak. Tidak memerlukan rawatan berterusan dengan bahan kimia dan sebagai hasilnya, adalah produk yang mesra alam.

Ciri-ciri berguna

Buah-buahan momordica mengandungi jisim nutrien yang sangat besar. Ini adalah vitamin kumpulan A, B, B1, E, F, dan minyak pati, dan charantaine (faktor seperti insulin P digunakan secara meluas dalam rawatan diabetes mellitus). Dalam perubatan tradisional Cina, momordica digunakan sebagai ubat dalam rawatan kanser.

Momordica, apabila digunakan segar, mengurangkan kadar kolesterol dalam darah, meningkatkan imuniti. Penyebaran daun "timun India" membantu dengan tekanan darah tinggi, melegakan serangan migrain. Ini adalah cara terbaik untuk meningkatkan hemoglobin dalam pesakit selepas operasi. Secara umum, momordika adalah gudang bahan berguna dan penyembuhan.

Penanaman dan penjagaan

Momordica - "Timun India

Momordiki yang tumbuh tidak akan menyebabkan banyak masalah dan akan "di bahu" bahkan kepada seorang tukang kebun baru.

Percambahan benih

Yang paling sukar dan faktor utama dalam penanaman adalah percambahan benih yang tepat. Oleh kerana kot benih yang tebal, tanpa rawatan awal, benih praktikal tidak bercambah. Untuk percambahan cepat benih, adalah perlu untuk memperjelas, iaitu, untuk secara buatan memecahkan lapisan benih keras atas dan dengan itu menyebabkan percambahan cepat. Cara penyemburan yang paling mudah dan paling mudah ialah menggosok cangkang biji dengan kertas emergen. Rendam benih yang dirawat di mana-mana stimulator pertumbuhan, bungkus kain yang lembap dan simpan di tempat yang hangat sehingga akar putih muncul pada + 25 ° C

Menanam benih

Benih-benih yang ditaburi disemai dalam periuk nutrisi. Di tengah-tengah setiap periuk, tumbuhkan 2 biji momordica dengan kedalaman 1.5 cm. Selepas penanaman, tuangkan tanah dalam periuk dengan banyak dan taburkan dengan lapisan nipis campuran tanah kering di atas. Benih Momordica hendaklah bercambah pada suhu sekurang-kurangnya + 20 ° C. Tutup periuk dengan kerajang.

Selepas pucuk pertama muncul, filem itu dikeluarkan dan anak benih disediakan dengan cahaya. Ia perlu sentiasa memantau lapisan atas, tidak membenarkan ia kering. Pada waktu petang, disyorkan untuk menyemburkan pucuk dari senapang semburan.

Apabila dua daun benar muncul, tumbuh-tumbuhan perlu ditipis, mengeluarkan yang paling lemah. Pada masa yang sama, ia berguna untuk memberi makan tumbuhan dengan baja kompleks penuh atau penyerapan mullein.

Pemindahan di tanah terbuka

Sebulan selepas percambahan, momordica bersedia untuk dipindahkan ke tanah terbuka. Untuk pertumbuhan dan perkembangan yang normal, tumbuhan memerlukan tempat yang cerah atau terang tanpa draf yang kuat. Momordika mereka tidak bertolak ansur.

Seperti mana-mana liana, maka momordike memerlukan sokongan menegak, cukup kuat dan boleh dipercayai.

Makan, pendebungaan

Momordica Buah masak

Di Rusia, momordica ditanam selepas bunga apel, apabila haba stabil ditubuhkan di jalanan. Semasa musim pertumbuhan, perlu melakukan dua makanan tambahan dengan baja organik-organik. Selepas permulaan bunga dan kemunculan bunga pertama, adalah disyorkan untuk menanam tumbuhan secara buatan. Pada bunga betina, asasnya mempunyai bentuk buah yang kecil. Anda perlu mengambil bunga lelaki dan ringan menyentuh bunga wanita. Ini akan mempercepatkan perkembangan buah.

Buah masak mesti mempunyai warna oren terang dan retak. Hasil momordica adalah sehingga 3 kg dari belukar.

http://sad6sotok.ru/%D0%BC%D0%BE%D0%BC%D0%BE%D1%80%D0%B4%D0%B8%D0%BA%D0%B0%%00B2% D1% 8B% D1% 80% D0% B0% D1% 89% D0% B8% D0% B2% D0% B0% D0% BD% D0% B8% D0% B5.html

Penanaman Momordica dan penjagaan dalam bidang yang berguna berguna bidang

Momordica adalah anggur berumput yang merupakan ahli keluarga labu. Genus ini mengandungi 20 spesies, di antaranya terdapat tumbuhan tahunan dan tahunan.

Kandungannya

Maklumat am

Spesies melon Cina yang paling biasa adalah Kokhinkha momordika dan momordika karantion. Tanah airnya adalah wilayah tropika China, pulau-pulau Caribbean dan India. Beberapa jenis tumbuh-tumbuhan boleh didapati di Crimea. Seluruh tumbuhan mempunyai keupayaan penuh, dari buah ke daun. Di samping itu, momordika mempunyai sifat perubatan.

Walaupun momordika adalah tumbuhan eksotik, dia berjaya mengakar di banyak kawasan taman negara kita. Sesetengah tukang kebun lebih suka menanam momordica kerana hiasannya, orang lain menyukainya untuk buah-buahan yang enak, dan yang lain tertarik dengan fakta bahawa ia adalah tumbuhan ubatan.

Di dalam orang tumbuhan itu dipanggil tembikai Cina dan timun India. Ia boleh ditanam bukan sahaja di padang terbuka, tetapi juga di balkoni atau sebagai budaya periuk rumah. Menumbuhkan budaya dan mengurus momordika adalah mudah, sehingga seorang tukang kebun baru dapat menambah koleksi tumbuhannya dengan timun India.

Jenis dan jenis momordiki

Momordika Kokhinkhinsky adalah herba tahunan penggulingan asli India dan Vietnam. Plat lembaran adalah tripartit. Ekzos kuning yang menyerupai labu. Buah-buahan adalah elips, mempunyai diameter sehingga 12 sentimeter dengan tanaman kecil. Biji-bijiannya besar, rata, sedikit bulat dan dengan bau yang tidak menyenangkan.

Momordica karantisia atau timun pahit - tanah tropika Asia dan China adalah tempat kelahiran tanaman. Liana mencapai sehingga 4 meter panjang dan mempunyai pentahedral, tangkai bunga dengan antena. Plat daun bersaiz sederhana berwarna hijau tua, rata-rata dengan lima atau sembilan lobus.

Inflorescence adalah kuning, pyatilepotechnye. Buah-buahan yang tidak matang mempunyai warna hijau, dan selepas masak mereka menjadi kuning. Mereka mempunyai permukaan kasar, saiz sederhana dan aroma yang menyenangkan. Benih mempunyai naungan merah-coklat dan terdapat dalam warna pulpa berwarna putih.

Momordica gosh - China, Afrika dan India adalah tempat kelahiran kilang. Kebudayaan adalah pokok anggur, yang mempunyai nipis panjang dan panjang sehingga empat meter. Plat daun adalah besar, hijau muda dibedah palmate. Jangkauannya berwarna kuning sederhana, menyerupai labu. Buah-buahan bujur-bujur, besar dengan permukaan berkilat. Apabila masak, buka kuning dan terbuka. Di dalam buahnya adalah biji merah-coklat.

Dragon momordica - tumbuhan adalah pokok rumput satu tahun yang sangat cawangan dengan plat daun besar yang dipotong jari. Buah-buahan adalah sederhana, dengan bentuk berbentuk gelendong dan permukaan knobby. Momordika tidak matang mempunyai warna hijau, dan selepas pematangan menjadi kuning. Pulpa buahnya adalah teduh berkrim dengan aftertaste pahit dan kemerahan, biji besar.

Timun kuning Momordica

Tanah air dari pokok memanjat ini, mencapai 2 meter panjang, adalah Australia, China dan Afrika. Daunnya besar, hijau gelap, bentuk dibedah palmate. Bunga-bunga itu besar, kuning dengan aroma yang menyenangkan. Buah-buahan bersaiz sederhana, bujur bujur dengan permukaan berbukit. Apabila masak, mereka menjadi kuning dan mempunyai biji merah di dalamnya.

Momordica balsamic adalah yang paling subur dari jenis sedia ada yang mampu menghasilkan dari satu belukar hingga 60 kilogram buah-buahan. Ia adalah satu tahun liana, mencapai panjang sehingga 5 meter. Plat daun berwarna hijau, besar, berkilat dengan kelebihan bergerigi. Jari-julukannya berwarna kuning pucat dengan corak-corak. Buah-buahannya besar, mempunyai permukaan berkilat, warna kuning dan biji merah.

Momordica dioecious - habitat semulajadi tumbuhan adalah India. Budaya adalah liana lama, mencapai panjang 4 meter. Daun tumbuhan adalah hijau gelap, sederhana, lobed. Jangkitannya besar, kuning. Buah-buahan dibulatkan dengan duri lembut kecil yang tumbuh sebagai naungan oren yang matang. Benih merah, terdapat dalam daging cerah.

Momordica berbau - adalah liana lama, bertambah hingga 7 meter panjang. Plat daun adalah luas, besar, berbentuk telur, warna hijau gelap. Inflorescence adalah kuning, sederhana dengan aroma yang menyenangkan. Buah-buahan berbentuk bujur, besar dengan duri lembut. Apabila masak, belok kuning, retak dan dedahkan biji merah.

Penanaman dan penjagaan Momordica di padang terbuka

Untuk pendaratan momordiki, anda perlu memilih katil yang cerah, tetapi sedikit berbayang. Ia tidak disyorkan untuk menanam tumbuhan di kawasan rendah di mana kelembapan akan bertakung, jika tidak budaya akan mati sahaja. Merawat timun India tidak berbeza dengan labu biasa dan zucchini.

Penanaman benih yang ditanam dalam keadaan rumah hijau terlebih dahulu diperlukan pada musim bunga lewat - awal musim panas. Anda boleh keluar sebelum ini, tetapi hanya jika tidak ada ancaman fros.

Katil untuk kebudayaan perlu disediakan terlebih dahulu. Untuk tujuan ini, adalah perlu untuk menggali plot, menyuburkannya dan menambah kapur, supaya bumi dapat memperoleh keasaman yang diperlukan. Musim bunga berikut boleh dilakukan pendaratan.

Di zon cuaca kami, petani tukang kebun momordiki dinasihatkan untuk menjalankan di rumah hijau atau rumah hijau. Apabila tumbuh di tanah terbuka, semasa hujan dan pada waktu malam, timun India mesti ditutup dengan kerajang. Di kawasan selatan dengan iklim yang lembut dan hangat, budaya tidak boleh diliputi.

Apabila menanam benih perlu berhati-hati untuk tidak merosakkan sistem akar, yang sangat lemah dan nipis. Di sebelah semak muda, trellis perlu dipasang supaya mereka dapat mengeraskannya dan berasa selesa.

Anak benih ditanam dalam telaga yang telah disediakan, terhidrat dan disenyawakan, jarak antara yang sepatutnya hingga 60 sentimeter. Aklimatisasi tumbuhan muda di tempat baru mengambil masa sehingga dua minggu, di mana mereka perlu berhati-hati.

Gynostemma juga merupakan wakil keluarga Labu dan mempunyai beberapa ciri berguna. Tumbuh ketika menanam dan menjaga di lapangan terbuka tanpa kerumitan, jika anda mengikuti peraturan kejuruteraan pertanian. Semua cadangan yang diperlukan boleh didapati dalam artikel ini.

Menyiram momordiki

Momordica adalah tumbuhan yang mencintai lembapan, jadi anda perlu memastikan bahawa tanah tidak kering. Jika musim panas panas, budaya memerlukan air yang banyak. Dalam kes ini, ia perlu disiram dua kali seminggu, membawa satu baldi air di bawah belukar.

Sekiranya tidak mungkin untuk menanam tumbuhan mengikut jadual ini, anda boleh melakukannya sekali seminggu, membawa dua baldi air di bawah belukar. Untuk mengelakkan penyejatan cepat kelembapan, ruang di bawah semak dan di sekelilingnya mesti dikeringkan dengan gambut kering atau kompos.

Tanah untuk momordiki

Momordica adalah tumbuhan yang cukup menuntut ke tanah dan kesuburannya. Adalah disyorkan untuk menanamnya di tempat penanaman tomato, kentang, kacang, labu dan kacang.

Tempat tidur untuk menanam tanaman disediakan pada musim gugur, membawa tanah baru digali, baja segar, ammonium nitrat, kalium klorida dan super fosfat. Sebagai saliran di dalam campuran bumi, perlu menambahkan pasir dan kapur, supaya tanah mempunyai pH neutral atau sedikit berasid.

Pada musim bunga sebelum menanam, tanah perlu dilonggarkan dan benih yang disediakan perlu ditanam. Selepas menanam, tanah harus sedikit ditekan dan air tumbuhan muda. Ia juga perlu meletakkan grid atau trellis di sebelahnya supaya timun India dapat mengiringinya bersama-sama.

Pemindahan Momordica

Kilang itu tidak memerlukan pemindahan, kerana hanya tanaman tahunan yang boleh ditanam di zon iklim kita.

Selepas berbuah, mereka dikeluarkan dari tanah dan dibakar.

Momordica garter

Sejak momordika adalah anggur, ia memerlukan sokongan. Ia perlu ditanam hanya dengan sokongan dalam bentuk trellis atau grid menegak, bar bawah yang harus diletakkan pada ketinggian 90 sentimeter dari tanah.

Selepas tumbuhan itu tumbuh ke palang silang, ia mesti dibuang dengan teliti, kemudian 30 cm untuk berundur pada pelarian dan cubit.

Baja untuk momordiki

Fertilisasi kebudayaan dijalankan dengan menggunakan baja yang kompleks dengan potassium dan nitrogen dalam komposisi.

Sebagai makanan, anda boleh mencampur tahi lembu dan najis burung dalam nisbah 1: 2, mencairkan campuran yang dihasilkan dalam sepuluh liter air, dan selepas itu ia perlu dibawa di bawah belukar. Momordika makanan itu sepatutnya sebulan sekali sehingga akhir berbuah.

Momordica mekar

Kilang berbunga bermula pada musim pertumbuhan yang aktif pada bulan Julai. Budaya ini mempunyai perbesaran wanita dan laki-laki. Pria mekar lebih awal daripada wanita.

Bunga saiz sederhana, kuning terang dengan aroma yang menyenangkan. Secara luaran, mereka seperti labu. Selepas berbunga, buah-buahan mulai membentuk yang masak pada awal musim luruh.

Pemangkasan Momordica

Untuk mendapatkan penuaian yang baik, anda tidak boleh membenarkan penebalan mahkota, dari semasa ke semasa memotong pucuk sampingan hingga ketinggian 50 sentimeter. Kebun-kebun yang berpengalaman mengesyorkan meninggalkan tiga tangkai utama. Pucuk-pucuk yang melebihi 50 sentimeter hendaklah dikeluarkan setelah buah pertama diikat.

Untuk mengelakkan kerosakan perosak, anda juga harus mengeluarkan plat daun kering dan pudar serta bahagian-bahagian tumbuhan yang layu.

Menyediakan momordiki untuk musim sejuk

Oleh kerana momordika yang ditanam dalam zon iklim kita adalah tumbuhan tahunan, ia tidak memerlukan persediaan untuk musim sejuk.

Selepas hujung berbuah, pucuk ditarik dari tanah, dibakar, dan tempat tidur digali dan disediakan untuk musim tanaman berikutnya.

Biji Momordica berkembang

Dalam kebanyakan kes, pembiakan momordica di tanah terbuka dilakukan dengan kaedah mani. Walau bagaimanapun, terdapat juga kaedah pemotongan, yang juga boleh digunakan untuk penyebaran timun India.

Oleh kerana benih-benih budaya mempunyai cengkerang yang sangat keras, mereka harus terlebih dahulu disiapkan sebelum menanam di substrat. Penyediaan terdiri daripada perendaman dalam air suam sehingga cangkerang melembut dan berusia dalam larutan mangan selama 24 jam sebelum menyemai untuk tujuan pembasmian kuman.

Jika prosedur ini dilakukan dengan betul, maka hampir semua benih akan tumbuh. Rendam benih tidak boleh dilakukan lebih dari satu hari, jika tidak, mereka hanya membusuk.

Biji-bijian yang ditanam di dalam substrat mestilah pinggang, mendalamkannya ke dalam tanah sebanyak 1.5 sentimeter. Untuk penanaman adalah yang terbaik untuk menggunakan periuk gambut yang mempunyai diameter sehingga 10 sentimeter. Selepas menyemai, benih masa depan mesti disiram dengan air suam. Penyiraman berulang perlu dilakukan tidak lebih awal daripada tiga hari.

Benih yang terbaik ditanam pada akhir Mac atau awal April. Selepas menyemai, benih akan mula muncul dalam masa dua minggu. Untuk benih tumbuh lebih cepat, ia perlu menyediakan suhu tidak lebih rendah daripada +20 darjah. Dia juga memerlukan kelembapan sederhana, tiada draf dan perubahan suhu.

Dua kali sebulan tanah harus disenyawakan dengan mineral atau kulit organik. Pendaratan di tanah terbuka boleh dilakukan selepas penampilan beberapa plat lembaran.

Pengeluaran semula potongan momordika

Momordica juga boleh disebarkan dengan cantuman. Untuk tujuan ini, pucuk tumbuhan mesti diletakkan sama ada di dalam air atau di dalam campuran pasir dan gambut, menunggu mereka berakar.

Suhu tidak boleh jatuh di bawah +25 darjah. Bahan penanaman siap ditanam di taman, meliputi dengan balang kaca selama beberapa hari.

Penyakit dan perosak

Tumbuhan ini dipengaruhi oleh penyakit etiologi kulat dan beberapa jenis perosak.

Penyakit etiologi kulat termasuk:

• Mealy dew - penyakit ini agak biasa di dalam tumbuhan labu genus. Ia ditunjukkan dalam plak putih di atas pinggan daun, kegelapan dan lipatannya. Penyakit ini menyebar dengan cepat. Anda boleh menghilangkannya dengan merawat budaya berpenyakit dengan penyelesaian berdasarkan sulfur koloid.
• Putus putih - penyakit ini menyebabkan kerosakan kepada sistem akar dan memberi kesan kepada kawasan akar. Berlaku dengan penyiraman berlebihan. Anda boleh menyingkirkan penyakit dengan menyemburkan tumbuhan dengan ubat "Aktara".
• Bacteriosis - penyakit ini memberi kesan kepada plat daun dan buah-buahan, yang membawa kepada kemunculan bintik-bintik gelap pada mereka. Penyakit ini boleh dielakkan dengan memotong bahagian yang rosak tumbuhan dan menyembur momordica dengan larutan campuran Bordeaux.

Serangga, whitefly dan aphid adalah berbahaya kepada tumbuhan.

Adalah sangat sukar untuk menyingkirkan whitefly, sebab ini adalah yang terbaik untuk mencegah penampilannya dengan membasmi katil dengan penyerapan mangan dan bawang putih, selepas penuaian. Aphids boleh dihapuskan dengan merawat tumbuhan dengan racun serangga Actellic.

Semua masalah di atas timbul akibat daripada penjagaan tanaman yang tidak wajar, jadi untuk mengelakkannya, adalah perlu untuk mengikuti nasihat tukang kebun yang berpengalaman apabila berkembang momordica.

Ciri-ciri berguna Momordica

Momordica mendapat popularitinya kerana kehadiran sifat-sifat perubatan. Buah-buahan dan tunas dari budaya yang berguna ini kaya dengan karotena, peptida seperti insulin, kalsium, minyak lemak, alkaloid, fenol, asid amino, sapolin.

Timun India membantu menghilangkan banyak penyakit, termasuk yang berbahaya seperti onkologi. Kilang mampu menormalkan tekanan darah, mengurangkan indeks glisemik dan menghilangkan neoplasma tumor pada peringkat awal. Adalah disyorkan untuk pesakit kencing manis untuk mengekalkan kesejahteraan biasa, yang disediakan oleh karotena, peptida dan alkaloid dalam budaya.

Benih Momordiki digunakan untuk merawat saluran pencernaan. Oleh kerana mereka mengandungi sejumlah besar lemak, mereka dapat menyembuhkan luka ulcerative dengan perut dan usus.

Kilang itu mempunyai kesan diuretik yang kuat, oleh itu, secara berkesan menghilangkan bendalir dari badan, dan juga membersihkan saluran empedu, mencegah stasis empedu.

Plat daun momordiki mempunyai harta menarik. Atas sebab ini, ia digunakan untuk permukaan luka dan gigitan reptilia beracun dan serangga. Lotion berdasarkan mereka menghilangkan rasa sakit, mengeluarkan bahan toksik dan menghilangkan proses keradangan.

Pulpa buah mengandungi sejumlah besar vitamin yang mempunyai kesan positif pada visi, kuku, kulit, gigi dan rambut.

Sejak janin mengandung vitamin C, ia boleh digunakan untuk penyakit etiologi virus. Di samping itu, ia mempunyai sifat antioksidan yang kuat.

Menggunakan momordiki meningkatkan kebolehtelapan vaskular, menormalkan pembekuan darah dan menghilangkan proses keradangan. Dalam dietologi, ia digunakan kerana ia secara normal menormalkan proses metabolik dalam badan, merangsang penurunan berat badan dan merupakan minuman tenaga yang selamat dan selamat, yang membantu mengurangkan pengambilan makanan dan mengubahnya menjadi tenaga dan bukannya lemak.

Penggunaan momordika dalam perubatan tradisional

Dalam ubat rakyat saya menggunakan semua bahagian tumbuhan. Ia digunakan untuk penyediaan decoctions, lotions, tinctures dan compresses.

Broths dari momordiki biji kering membantu dengan demam, buasir dan prostatitis. Mereka juga digunakan untuk memperbaiki penglihatan. Benih segar diambil untuk memperbaiki saluran pencernaan. Satu hari sudah cukup untuk makan 3 biji.

Rhizomes dan buah-buahan digunakan untuk menyediakan tinctures yang digunakan untuk selesema dan bronchopulmonary ailments.

Plat daun segar digunakan untuk menyediakan penyelesaian untuk penyedutan dan decoctions anestetik. Dari pucuk-pucuk momordiki menyediakan infusions terhadap arthritis.

Daging digunakan dalam bentuk lotion dengan gigitan. Mereka melegakan keradangan, gatal-gatal dan bengkak. Jus digunakan untuk merawat luka bakar, menyediakan kompres dan salap dari itu.

Doktor mengesyorkan menggunakan buah tumbuhan yang belum matang, kerana ia mengandungi lebih banyak nutrien. Rasa buah-buahan yang tidak matang manis, masak, sebaliknya, pahit. Benih hanya digunakan masak.

Kontraindikasi terhadap penggunaan momordika

Walaupun tumbuhan mempunyai banyak ciri berguna, terdapat juga kontraindikasi penggunaannya. Momordica, atau sebaliknya, plat daun dan batangnya menyebabkan luka bakar yang teruk pada kulit, jadi ketika memilih buah-buahan dan bahan-bahan mentah, anda harus berhati-hati dan melakukan prosedur ini dengan sarung tangan.

Dana yang berasaskan timun India harus ditinggalkan kepada ibu yang mengandung dan menyusu, kerana bahan-bahan yang memasuki momordika menyebabkan keguguran dan memberi kesan buruk kepada bayi baru lahir jika mereka masuk ke dalam badan dengan susu ibu.

Kulat dan penghidap alahan yang dikontraindikasikan, terutama mereka yang mempunyai intoleransi individu terhadap komponen-komponen budaya eksotik ini. Kanak-kanak sehingga usia enam tidak harus diberikan momordica, kerana ia boleh mencetuskan alergi yang kuat. Dalam kes lain, penggunaan timun India hanya akan memberi manfaat.

Kesimpulannya

Sekiranya anda ingin mengembangkan budaya matahari eksotik pada plot anda, anda perlu membuat usaha minimum yang akan dibayar sepenuhnya oleh momordika yang berguna dan terang.

http://chvetochki.ru/momordika/

Momordica: apa jenis tanaman, penanaman dan penjagaan, bagaimana untuk makan

Jika anda masih tidak tahu apa momordika, tidak tahu bagaimana ia tumbuh, maka artikel ini berguna untuk anda. Dan pengalaman saya untuk menumbuhkan tumbuhan yang menarik dan menarik ini mungkin berguna.

Ternyata orang Cina pada zaman dahulu hanya dapat memakan buah momordica sebagai maharaja atau anggota keluarganya. Bagi kaum India, ia merupakan tanaman tuhan-tuhan, dan di kalangan orang Jepun itu adalah makanan orang-orang lama.

Budaya terasa hebat di taman, di rumah hijau, dan di rumah di balkoni. Ia tidak sukar untuk membesar, penjagaan semacam itu boleh dipercayai walaupun kepada seorang tukang kebun baru.

Seseorang senang dengan kemunculan tumbuhan, dan ada yang suka rasa, tetapi yang lain menjadikannya ubat. Sebaik sahaja mereka tidak memanggil momordica: buah delima India, tembikai Cina, timun liar.

Apakah itu momordika, huraian jenis

Momordica adalah keluarga labu (Cucurbitaceae). Ia diwakili oleh lebih daripada 20 spesies, termasuk anggur tahunan dan saka. Sebagai spesies kebudayaan, Momordica charantia (Momordica charantia) paling sering dibiakkan.

Habitat semulajadi liana ini adalah India dan Asia Tenggara. Perbezaan anggur ini di kalangan wakil-wakil spesies lain terletak di batangnya yang tipis dan panjang, mencapai ketinggian lebih dari dua meter. Selain itu, daun hijau yang diukir itu mempunyai saiz yang lebih besar.

Blossom momordika bermula serentak dengan permulaan musim pertumbuhan yang aktif. Ia mekar dalam bunga kuning terang. Bunga yang terpisah mempunyai kaki panjang, pada wanita mereka lebih pendek, dan bunga sendiri lebih kecil. Lelaki pertama mula mekar, menonjolkan aroma yang sangat menyenangkan, sama seperti aroma melati. Sebelum matang, tumbuhan itu ditutup dengan rambut halus yang menyengat seperti jelatang. Apabila rambut matang, mereka mengupas.

Buah-buahan yang bermula selepas pendebungaan berkembang sangat cepat. Bentuknya, mereka menyerupai timun yang ditutupi dengan kulit buaya. Mereka agak panjang, sehingga 20 sentimeter panjang, sedikit berbentuk bujur dengan ujung tajam, kira-kira 7 sentimeter. Apabila ia masak, buah menjadi warna kuning atau kuning-oren berwarna.

Buah-buahan ini kelihatan sangat hiasan, pemilik plot yang ditanam khusus seperti exotics berhampiran arbors atau sepanjang lindung nilai.

Di momordiki, semua bahagian boleh dimakan, bermula dengan buah-buahan dan biji, dan berakhir dengan daun dan tunas muda. Selain itu, mereka mempunyai banyak manfaat, dan juga sifat penyembuhan.

Apabila buah masak, ia retak dari bawah dan segera menyerupai bunga dengan kelopak tebal yang memutar ke atas. Dari buah yang pecah, benih bertaburan di atas tanah. Setiap "timun" mengandungi hampir 30 biji yang menyerupai biji delima. Buah-buahan itu sendiri sangat berair, kaya warna garnet, menyenangkan untuk dirasakan, dengan kepahitan yang halus.

Grow Momordica

Untuk mengembangkan "timun gila" boleh dari benih atau cantuman. Cara yang paling kerap dan paling mudah ialah membesar biji momordica. Pengecaman pada masa yang sama agak tinggi, tetapi untuk menanam tumbuhan dari keratan tidak begitu mudah - mereka tidak terlalu kuat.

Di lorong tengah, kilang itu boleh ditanam hanya dengan bantuan anak benih, kerana momordik termophilic tidak mempunyai masa yang cukup untuk masak selama penanaman benih lewat di lapangan terbuka.

Sekiranya anda menanam liana di sebuah apartmen, maka untuk mendapatkan buah, ia memerlukan penyebaran buatan.

Pembiakan benih

Walaupun benih tumbuhan dilindungi oleh cangkang yang cukup kuat, percambahan mereka agak tinggi. Bagi mereka, tidak perlu melakukan persiapan awal, anda hanya perlu merendam dalam penyelesaian merah jambu kalium permanganat sehari sebelum penanaman.

Anda tidak boleh cuba untuk menanam benih di dalam air, seperti biasa dilakukan dengan benih timun, mereka hanya mula membusuk.

Benih ditanam di pinggir, mendalamkan satu setengah sentimeter dalam periuk gambut di tanah yang subur. Kemudian tanaman disiram dengan air suam.

Lebih baik menanam benih untuk anak benih pada akhir bulan Mac. Tunggu untuk anak benih akan mempunyai kira-kira dua minggu pada suhu bilik di atas 20 darjah. Tanah di dalam pasu perlu sentiasa lembab. Anak benih tender takut draf dan perubahan mendadak dalam suhu. Pemupukan benih dilakukan dua kali sebulan dengan baja mineral dan kompleks organik.

Pemindahan di tanah terbuka

Apabila ketinggian benih mencapai 25 sentimeter, ia boleh ditransplantasikan ke dalam bekas yang besar. Ditanam di atas katil pada akhir bulan Mei. Mereka cuba untuk menanam semula tanpa mengganggu bilik tanah, kerana akar terdedah Momordica berkembang dengan buruk. Atas sebab yang sama, perlu melonggarkan dan taburkan tanah selepas menyiram dari semasa ke semasa.

Jika tanah tidak dipanaskan dengan cukup, maka anda boleh menanam "timun gila" di rumah hijau, atau membina tempat perlindungan untuk tumbuhan. Momordica baik untuk menanam selepas kentang, tomato atau kekacang.

Keratan

Pengeluaran semula momordiki menggunakan keratan juga mungkin. Dalam kes ini, keratan yang disediakan diasaskan di dalam air atau dalam substrat gambut dan pasir. Suhu untuk keratan rooting mesti dikekalkan tidak lebih rendah daripada +25 darjah. Selepas penampilan akar, tumbuhan ditentukan di tanah terbuka, bermula dengan balang selama beberapa hari.

Untuk mendapatkan hasil buah-buahan "delima India", kita mesti cuba untuk tidak menebal mahkota tumbuhan. Sehingga setengah meter tinggi mereka mengeluarkan proses sampingan, cuba untuk meninggalkan tidak lebih daripada tiga cabang. Creepers di atas 50 sentimeter dipangkas selepas penampilan ovari pertama.

Momordica boleh tumbuh dan berkembang secara normal hanya dengan sokongan. Selalunya, trellis menegak digunakan sebagai sokongan, bergantung kepada mana tumbuhan mendapat cukup matahari.

Bagi ovari untuk muncul, bunga mesti ditimbulkan. Dalam keadaan semulajadi dan di atas katil, serangga terlibat dalam penyerbukan, tetapi di apartmen anda perlu mengumpul debunga secara manual pada bunga lelaki dengan berus, dan kemudian mencemarkan bunga betina.

Keluarkan buah disyorkan selepas 8-10 hari tumbuh-tumbuhan, kerana kemudian mereka muncul kepahitan. Di samping itu, lebih kerap buah-buahan dikumpulkan, lebih banyak ia menyumbang kepada ovari baru. Di samping itu, buah yang terlalu banyak melemahkan kilang.

Kerana momordika tergolong dalam keluarga labu, penjagaannya sepatutnya sesuai. Ia memberi kesan kepada penyakit dan perosak yang sama seperti anggota lain dari spesies ini. Begitu juga, anda harus berurusan dengan cendawan serbuk, bacteriosis, reput putih atau aphids. Aphid seringkali merebak dengan udara kering. Ia adalah perlu untuk merawat tumbuhan dengan cara yang sama seperti, khususnya, timun.

Ciri-ciri berguna

Secara harfiah semua bahagian tumbuhan mempunyai ciri-ciri berguna. Oleh kerana kandungan vitamin E yang tinggi di dalamnya, ia dapat melindungi tubuh kita dari produk penguraian, yang menghalang penuaan. Terima kasih kepada vitamin F, badan mendapat semangat. Di samping itu, kilang itu merupakan sumber asid folik, yang memakan sumsum tulang dan melindungi terhadap tumor.

Makan benih tumbuhan membantu mengurangkan kolesterol, merupakan ejen profilaksis yang sangat baik untuk penyakit kardiovaskular, membantu membersihkan saluran darah.

Ini eksotik tropika, yang ditangkap di latitud yang sederhana, mempunyai setiap sebab untuk dianggap unik bukan hanya dalam penampilannya, tetapi juga dalam komposisi kimianya, yang mengandungi gudang sebenar bahan berguna.

Sejumlah besar karotena terkandung dalam cengkerang merah buah, yang mengandungi biji benih. Dalam tubuh manusia, ia menjadi vitamin A, jadi perlu bagi kita.

Dalam benih momordiki dalam kuantiti yang banyak mengandungi lycopene. yang merupakan antioksidan paling kuat yang wujud pada hari ini. Selain itu, bahan ini tidak dapat dihasilkan dalam tubuh, dan hanya boleh berasal dari makanan.

Di samping itu, dengan bantuan penyelidikan kimia, didapati akar momordica mengandungi saponin triterpene. Ini adalah bahan yang, khususnya, adalah sangat diperlukan dalam merawat penyakit seperti reumatik.

Ia hanya menyebutkan kehadiran phytoncides di kilang, melawan virus dan bakteria.

Walau bagaimanapun, artikel berasingan boleh ditumpukan kepada sifat-sifat bermanfaat timun pelik ini, mereka begitu pelbagai dan luas.

Bagaimana hendak makan

Makan momordiki bergantung pada tujuan yang diputuskan untuk digunakan. Pulpa tumbuhan digunakan dalam bentuk yang tidak matang, jadi ia serupa dengan rasa kepada timun. Selepas masak, buahnya menjadi lembut, tetapi kepahitan muncul di dalamnya. Untuk meneutralkan kepahitan buah disyorkan untuk mendidih dalam air masin.

Selepas itu, buah itu digunakan sebagai rempah untuk memasak kekacang. Tetapi benih momordiki mempunyai rasa manis, tetapi mereka agak susah. Untuk menjadikannya lebih lembut, adalah perlu untuk menjalankan rawatan haba, selalunya ia dilakukan dengan memanggang.

Dalam masakan Asia, biji momordica adalah ramuan yang sangat penting dalam pelbagai salad dan dalam masakan memasak.

Walau bagaimanapun, pucuk yang boleh dimakan juga boleh dimakan, serta daun tumbuhan yang menakjubkan ini. Pucuk segar muda menyediakan salad dan vinaigrettes. Mereka sedang menyediakan sup terapeutik dan borscht yang sangat lazat.

Momordica mempunyai nilai pemakanan yang sangat tinggi, menjadi produk yang lebih berkhasiat daripada lada atau terung. Walau bagaimanapun, ia adalah produk rendah kalori. Satu ratus gram akaun hanya untuk 20 kcal.

http://sornyakov.net/frukty/momordika.html

Timun India momordica: sifat penyembuhan tumbuhan

Momordica adalah tumbuhan eksotik untuk latitud kami. Walau bagaimanapun, pengalaman jangka panjang membesarkannya di taman kami telah menunjukkan bahawa ia terasa baik dalam keadaan iklim Rusia.

Tetapi kenapa tukang kebun kami menanam tumbuhan eksotik ini? Hakikatnya ialah timun India momordica mempunyai sifat penyembuhan. Selain itu, bahagian keseluruhan praktikal boleh dimakan.

Penerangan tumbuhan

Momordica tergolong dalam memanjat anggur berumput dari keluarga labu. Ia sering dipanggil timun India, labu pahit atau tembikai Cina. Ia tersebar luas di India dan China.

Terdapat kira-kira 20 spesis momordica, tetapi hanya sebahagian daripada mereka yang ditanam di Rusia.

Pucuk tanaman ini nipis, panjang dan kuat. Daun di atasnya mempunyai warna hijau terang. Mereka mempunyai tepi ukiran.

Momordica mekar bunga seks yang besar. Setiap daripada mereka terletak di pedicel panjang. Bunga betina boleh dikenalpasti dengan saiz yang lebih kecil dan gelendong pendek.

Buah-buahan Momordica agak besar. Panjangnya, mereka boleh mencapai 25 cm Diameter buah purata ialah 6 cm. Warna buah berubah dari hijau menjadi oren ketika ia masak. Sekiranya anda memotong buah masak, maka di dalamnya akan mempunyai daging merah yang berwarna merah dengan rasa yang menarik.

Dalam buah masak, anda boleh mencari biji berwarna gelap, ditutup dengan kulit yang agak padat. Satu buah biasanya mengandungi 30 biji.

Momordica boleh dipanggil produk diet. Hakikatnya ialah 100 g tumbuhan mengandungi 0.1 g lemak, 3 g karbohidrat, 0.8 g protein. Pada masa yang sama, jumlah nilai tenaga tidak melebihi 15 kcal.

Kilang ini mengandungi bahan-bahan yang bermanfaat seperti:

• Vitamin A, B, C, F, PP, E.
• Asid organik.
• Alkaloid.
• Asid amino tumbuhan.
• Flavonoid.

Akar tumbuhan ini kaya dengan triterpene saponin. Bahan ini boleh mempunyai kesan hemolytic, nipis dada, meningkatkan daya tahan tubuh terhadap bakteria patogen.

Momordica: sifat penyembuhan

Bahan-bahan yang mempunyai kesan terapeutik terkandung dalam semua bahagian tanaman: dalam pulpa, benih, batang, daun dan akar. Momordica boleh digunakan untuk pembuatan ubat-ubatan yang mempunyai kesan berikut pada tubuh manusia:

• Anti-radang.
• Antiseptik.
• Antiviral.
• Antiedematous.

Selain itu, tembikai Cina baik merangsang fungsi seksual dan antioksidan yang baik.

Momordica memberi kesan positif kepada pankreas. Bahan-bahan yang terkandung dalam buahnya merangsang rembesan organ ini, oleh itu lebih banyak insulin memasuki darah. Ia sangat berguna untuk pesakit diabetes. Menggunakan ubat berdasarkan liana ini, mereka dapat mengurangkan penggunaan analog sintetik hormon itu.

Timun India sangat berguna untuk sistem imun. Bahan-bahan yang terkandung di dalamnya agak berkesan menangani beberapa jenis bakteria dan virus. Terdapat khabar angin bahawa buah anggur ini akan membantu tubuh melawan HIV.

Momordica pasti akan mencuba orang yang berlebihan berat badan. Hakikatnya adalah komponen-komponen tumbuhan ini menyumbang kepada peningkatan proses metabolik dan mempercepat penyingkiran toksin dan keretakan. Atlet juga akan menghargai liana ini. Penggunaannya dalam makanan merangsang proses regeneratif dalam tubuh.

Bahan-bahan yang terkandung dalam labu pahit mampu menentang jangkitan saluran kencing secara berkesan. Pulpa tumbuhan itu dengan cepat menghilangkan gatal-gatal selepas gigitan serangga dan mengelakkan jangkitan luka selepas kecederaan ringan dan luka bakar.

Makan akar, daun dan pulpa buah-buahan momordiki mempunyai kesan yang baik kepada orang-orang yang mempunyai penyakit saluran gastrousus. Di sesetengah negara, tumbuhan ini digunakan untuk memerangi cirit-birit dan cacing.

Contraindications

Karantion Momordica dikontraindikasikan untuk kegunaan dalaman dan luaran dalam kes berikut:

• Kehamilan Komponen makhluk ini dalam keadaan tertentu boleh menyebabkan keguguran atau pengguguran spontan.
• Menyusu.
• Umur kurang daripada 16 tahun.
• Reaksi alahan terhadap bahan yang merupakan sebahagian daripada tumbuhan.

Daun momordiki tidak disyorkan untuk penderita ulser duodenal dan ulser perut. Juga, anda tidak boleh memakan buah-buahan tumbuhan ini untuk orang yang mempunyai patologi kelenjar adrenal dan kelenjar tiroid.

Kesan sampingan

Perlu diingat bahawa buah labu pahit yang tidak matang tidak boleh dimakan, kerana ia mengandungi toksin yang menyebabkan keracunan yang teruk. Terdapat kes apabila orang yang telah memakan buah hijau, menjadi koma.

Anda juga tidak boleh makan daun anggur ini sehingga berbuah, kerana bahan-bahan yang terkandung di dalamnya menyebabkan terbakar ke membran mukus sistem pencernaan. Komponen berbahaya meninggalkan daun dengan serta-merta selepas buah pertama muncul di pokok anggur.

Penggunaan pelbagai bahagian momordiki dalam makanan boleh menyebabkan kesan sampingan berikut:

• Pruritus
• Sakit tenggorokan dan batuk.
• Pengurangan ketara dalam kadar gula darah.
• Anemia
• Meningkatkan suhu badan.
• Gegaran anggota badan.
• Mual dan muntah.
• Gangguan dyspeptik.

Jika mana-mana gejala-gejala ini berlaku, penggunaan hidangan dan persiapan yang dibuat dari pokok anggur ini hendaklah dihentikan dengan serta-merta.

Momordica: berkembang

Pembiakan budaya ini dalam syarat-syarat memberi tidak menyebabkan sebarang masalah khusus, kerana ia adalah dalam banyak hal yang sama dengan pembiakan labu biasa. Jika perlu, pokok anggur ini boleh ditanam di balkoni.

Untuk menanam tanaman ini di taman, anda mesti terlebih dahulu menanam benih di rumah.

Anak benih yang tumbuh

Anak benih ditanam dari benih yang dibeli, atau benih yang sudah dituai. Dalam usaha untuk membiak lebih cepat, setiap biji dari hujung yang tajam perlu disapih sedikit dengan kertas emer yang halus. Perkara utama adalah untuk tidak keterlaluan: anda perlu merosakkan shell tahan lama daripada benih, tetapi tidak menghapusnya.

Selepas pra-rawatan, benih perlu direndam selama beberapa jam dalam larutan mangan yang lemah, dan kemudian dimasukkan ke dalam bekas dengan habuk papan basah dan dimasukkan ke dalam panas.

Benih terbuka dengan cepat. Selepas itu, mereka perlu disemai dengan cepat dalam gelas gandum berasingan dengan campuran tanah yang terdiri daripada pasir, humus dan gambut.

Tangki penanaman perlu disimpan di dalam rumah dengan julat suhu 22 hingga 25 ° C sehingga pucuk pertama muncul. Selepas menumbangkan pucuk, lebih baik menyusun semula gelas gambut ke sebuah bilik dengan suhu udara 16 ° C. Ini tidak akan membenarkan tumbuh-tumbuhan meregangkan lebih awal dari masa ke semasa.

Pendaratan di lapangan

Saplings tumbuhan yang terbaik dipindahkan di tanah terbuka pada awal bulan Jun, apabila ancaman fros malam berakhir. Sebelum menanam, anda perlu memastikan bahawa tanah itu cukup panas, jika tidak pokok itu akan mati.

Tanah di kawasan itu harus sedikit berasid. Jika tanah itu berasid, anda boleh mengurangkan keasaman dengan limau. Ia perlu ditambah ke tanah apabila menggali.

Apabila menanam benih tidak boleh terlalu banyak menyiram leher akar tanah. Ini mempunyai kesan buruk terhadap pertumbuhan pokok ini. Pada masa yang sama, adalah mustahil untuk menghilangkan akar tumbuhan, jika tidak, ia akan jatuh sakit dan mati dengan cepat.

Anak benih perlu ditanam pada jarak 80 cm dari satu sama lain. Jadi, mereka tidak akan mengganggu satu sama lain semasa pertumbuhan.

Tumbuh anggur pada hari-hari pertama adalah lebih baik untuk melindungi dari matahari dan penyiraman yang banyak.

Penjagaan Kilang

Selepas menanam benih di sebelahnya, anda perlu memasang sokongan yang kuat dan tinggi. Pada mereka lepuh serangga akan membesar. Adalah mungkin untuk menolak pemasangan sokongan jika mendarat di sebuah pagar berhampiran pagar.

Set aktif jisim hijau anggur akan bermula selepas ia menyesuaikan diri dengan tempat baru. Masa ini tidak boleh dilepaskan, kerana pada tanaman menebal, hasil panen akan lemah. Untuk mengelakkan penebalan, anda perlu menghilangkan pucuk yang berlebihan dan daun dari hari pertama pertumbuhan aktif.

Dalam panas musim panas momordika perlu disiram setiap hari. Untuk pengairan lebih baik menggunakan air suam, diselesaikan dalam tangki logam. Setiap penyangga belukar memerlukan sekurang-kurangnya 10 liter air setiap hari.

Untuk penyiraman adalah lebih baik untuk menggunakan petang. Ini akan mengelakkan selaran matahari daripada daun.

Pada waktu pagi, pastikan untuk memeriksa akar tumbuhan: apabila menyiram, mereka sering menjadi kosong. Jika ini berlaku, anda perlu mencurahkan bumi segar.

Kebun-kebun yang berpengalaman mencadangkan memberi makan tembikai Cina dengan baja yang kompleks, termasuk kalsium, kalium dan nitrogen. Ia perlu menyuburkan tanah di sekeliling anggur dengan kekerapan 1 kali dalam 3 minggu.

Penyediaan anggur untuk tujuan perubatan

Bahagian-bahagian tanaman yang berbeza untuk menghasilkan ubat-ubatan yang dituai pada masa yang berlainan.

• Daun harus dituai pada bulan Mei semasa pembentukan semak belukar.
• Benih yang terbaik dikumpul pada musim panas semasa pembukaan buah.
• Adalah disyorkan untuk menggali bahagian akar pokok pada bulan Oktober. Selepas mengumpul akar perlu dikeringkan di bawah kanopi untuk mengelakkan pendedahan kepada cahaya matahari.
• Buah-buahan mesti dituai pada musim panas selepas mereka menukar oren. Mereka juga boleh dikeringkan. Sebelum pengeringan, mereka harus dipotong menjadi kepingan. Buah kering harus disimpan dalam beg kertas tebal.

Harus diingat bahawa bahagian-bahagian tumbuhan yang dituai untuk tujuan perubatan dapat mengekalkan sifat mereka selama beberapa tahun.

Kesimpulannya

Momordica adalah tumbuhan ubatan yang diberikan kepada manusia secara semula jadi. Penanamannya di plot taman adalah dibenarkan sepenuhnya. Persediaan yang disediakan berdasarkan liana ini memudahkan keadaan pesakit dengan pelbagai penyakit. Tetapi dengan semua ini kita tidak boleh lupa bahawa perlu menggunakan sifat-sifat perubatan tumbuhan ini hanya selepas berunding dengan doktor anda.

http://fikus.guru/pryanye-i-lechebnye-travy/indiyskiy-ogurec-momordika-lechebnye-svoystva-rasteniya.html

Resipi Momordica dan sifat penyembuhan.

Momordica dan sifat-sifatnya yang bermanfaat.

Sifat penyembuhan Momordica

Momordica (Momordica) telah lama ditanam untuk sifat penyembuhannya. Terdapat juga banyak resipi untuk momordica. Sebagai contoh, dalam masakan India, ia dianggap tumbuhan yang boleh dimakan dan memasak kedua-dua buah pulpa dan biji momordica digunakan.

Ciri-ciri penyembuhan momordiki diiktiraf bukan sahaja oleh ubat rakyat, tetapi juga oleh ubat rasmi. Oleh itu, syarikat Jerman Hel mengeluarkan dadah Momordica Compositum (Momordica compositum), yang menormalkan pengeluaran enzim pankreas dan digunakan dalam pankreatitis kronik.

Momordica, sifatnya yang bermanfaat, terkenal di rantau Asia, di mana ia secara tradisinya ditanam. Tetapi penanaman momordiki mungkin walaupun di lorong tengah. Ia tumbuh dengan baik di dalam tanah terbuka dan di balkoni, telah mengukir dedaunan dan buah-buahan eksotik yang cerah, sehingga momordica juga ditanam sebagai liana hiasan.

Momordica adalah genus tumbuhan keluarga Labu, yang tumbuh di kawasan tropika Asia, Afrika dan Australia.
Dua spesies digunakan secara meluas sebagai tumbuh-tumbuhan yang ditanam: Momordica Karantia atau Pomegranate India (Momordica charantia) dan Momordica Kokhinha (Momordica cochinchinensis).

Buah momordiki mempunyai bentuk yang sangat luar biasa, mengingatkan buah tropika. Pada peringkat awal pematangan, ia adalah hijau (timun timun), dan dalam bentuk masak dari kuning cerah hingga oren. Permukaan janin tidak rata, tulang rusuk, kasar. Apabila masak, buahnya retak, mendedahkan benihnya, ditutup dengan daging merah terang.

Penanaman Momordica dari benih.

Benih foto momordiki

Walaupun asal tropika, penanaman momordica adalah mungkin dalam plot taman di lorong tengah dan di rumah. Dalam bentuk liar momordika yang terdapat di Crimea.

Untuk penanaman, perlu memilih hanya biji momordica yang gelap. Penanaman benih perlu bermula pada akhir bulan Mac-awal April. Benih Momordica dibasmi kuman dalam larutan kalium permanganat yang lemah dan masing-masing sedikit terukir atau tercalar. Ia perlu untuk percambahan.

CKarification, dari lat. scarifico- scratching. Penyembuhan mekanikal biji menunjukkan kerosakan cetek pada cangkang keras mereka. Ini dilakukan agar biji-bijian dapat menyerap air dan bertunas. Di rumah, cara paling mudah untuk menggunakan kertas pasir, fail kuku, fail kecil, dll. Cangkang benih mesti tercalar, tetapi tidak disapu! Scarification digunakan untuk banyak tumbuhan. Sebagai contoh: lupine, jojoba, persimmon, kastor-kacang, pelargonium, kacang manis, gazania, dll.

Selepas itu, benih Momordica dibalut dengan kain kasa dibasahi dengan air. Dalam persekitaran lembap yang lembap, mereka perlu kira-kira 2 minggu sebelum pecking. Sekarang anda boleh menanamnya di tanah, mendalamkan 1-2 cm. Anak benih ibu tumbuh di atas tingkap, secara beransur-ansur mengeras.

Foto mekar Momordica

Pada akhir bulan Mei, anak benih boleh ditanam di tempat itu, memilih tempat yang cerah dan bersiaplah terlebih dahulu untuk memperlahankan pokok-pokok di mana pokok itu akan berkerut. Agrotechnology cultivation momordiki - seperti labu lain. Fertilisasi momordika boleh baja kompleks. Dia suka tanah yang subur dan respons terhadap baja. Ia berguna untuk membuatnya dengan segera, apabila menggali.

Pada hari-hari panas, kering, penyiraman harian yang banyak diperlukan. Untuk momordica menjadi baik, perlu mengeluarkan semua pucuk sampingan, meninggalkan 2-3 pokok utama. Seperti zucchini dan timun, buah-buahan perlu dikumpulkan sekerap mungkin.

Sifat penyembuhan Momordica.

Timun jenis momordika jenis tumbuhan?

Spektrum sifat penyembuhan momordica sangat banyak digunakan untuk menguatkan sistem imun dan memerangi obesiti, dan untuk merawat penyakit yang serius: ulser peptik, pankreatitis, dan juga onkologi.

Persediaan Momordica mempunyai aktiviti antibakteria yang tinggi terhadap streptococci, staphylococci, Salmonella, Helicobacter pylori, dan sebagainya.

Sebagai ubat, semua bahagian tumbuhan digunakan - daun, buah-buahan, biji. Perlu diingat kontraindikasi dan bahaya yang boleh anda lakukan sendiri. Ia dilarang keras untuk menggunakan persediaan momordica untuk wanita hamil, kerana mereka mempunyai kesan abortif.

Antara ciri-ciri penyembuhan ibu mordiki adalah keupayaannya untuk menurunkan tahap gula darah, jadi ia digunakan untuk merawat kencing manis. Tetapi pengambilan yang tidak terkawal akan mengakibatkan hipoglikemia (penurunan tahap glukosa) dan akibat yang sepadan: pening, loya, sakit kepala, dsb.

Salah satu sifat yang bermanfaat untuk momordica adalah keupayaan untuk melambatkan penuaan kulit. Berikut adalah salah satu resipi untuk topeng penyembuhan momordica:

Jus buah Momordica - 3 sudu besar.
Kentang - 100 g

Kupas kentang, parut mereka pada parutan halus, tambah jus momordica dan campuran. Sapukan topeng pada kulit bersih dan tahan selama 10-15 minit. Akhirnya, keluarkan dengan kapas.

Resipi memasak Momordica.

Terdapat banyak hidangan momordiki: goreng, ditambah dengan salad dan sup sebagai rempah, masin dan jeruk, seperti timun.

Momordica adalah salah satu makanan kegemaran di masakan Asia dan digunakan secara meluas dalam masakan India, walaupun buahnya pahit. Di sana, dengan cara ini, mereka tidak terlalu risau tentang kepahitan buah momordica, yang menyerupai kepahitan terkenal timun, yang belum disiram untuk waktu yang lama. Orang Eropah takut dengan rasa ini, tetapi terdapat beberapa kaedah yang boleh anda hapuskan.

Pertama, hanya "cucun momordica hijau" digunakan untuk makanan - kepahitan di dalamnya tidak sekuat buah-buahan oren yang masak. Tetapi, semua kepahitan yang sama akan perlu disingkirkan.

Resep Momordica 1 menyingkirkan kepahitan.
Buah dipotong setengah dan semua biji pahit diambil dengan sudu. Kulit tidak dikeluarkan. Momordica dipotong ke dalam kepingan dan dimasukkan ke dalam air mendidih selama 2-3 minit, kemudian dibuang kembali ke dalam colander.

Resep Momordica 2 bagaimana untuk menghilangkan kepahitan.
Buah dipotong setengah dan benih dikeluarkan. Momordica dihiris dan ditutup dengan garam selama 15-20 minit. Kacau secara berkala. Jus dikeluarkan dikeringkan dan dibasuh dengan momordica dalam colander.

Resipi Pork Momordica:

momordica- 500gr
daging babi (tidak gemuk) - 250g
kicap - 1.5 sudu teh
nasi vodka - 2 sudu besar
sup ayam - separuh cawan
bawang putih, cincang halus - 2 sudu teh
minyak sayuran
garam, lada - secukup rasa
minyak bijan - 0.5 tsp

Resipi memasak Momordica

Potong babi ke dalam kepingan nipis yang sangat panjang. Masukkan mangkuk, masukkan kicap, vodka, lada dan cuti untuk berdiri.

Tambah mentega dan panaskan kuali. Letakkan bawang putih itu, panaskannya selama 15 saat, kemudian tambah daging babi. Masak dengan kacau selama 2-3 minit, sehingga babi berubah menjadi putih dan hampir siap. Ambil daging.

Tambah mentega dan panaskan kuali, kemudian tambah momordica, yang disediakan mengikut resipi 1 kepahitan. Goreng selama sebentar dan kemudian masukkan sup ayam. Letakkan daging babi kembali ke dalam kuali, tutup dan biarkan pada api sederhana selama 2 minit. Matikan ia. Tambah minyak bijan, garam dan campuran.

Resipi-momordika goreng:
Masukkan mentega dan panaskan kuali, kemudian masukkan bawang putih cili dan lada cili. Buangkan selama 20-30 saat sehingga harum. Tambah momordika (resipi 2 kepahitan). Goreng selama 2 minit, kemudian masukkan cuka balsamic dan setengah sudu teh gula. Masak lagi 1-2 minit sehingga hirisan lebih lembut dan mula berwarna coklat.

http: //xn--80aejodejibgh7be7c5d.xn--p1ai/sadovye-rasteniya/momordika-retsepty.html

Momordica: berkembang dan menjaga

Momordica, walaupun ia tergolong dalam tumbuh-tumbuhan eksotik, telah lama berjaya menangkap banyak tukang kebun di negara kita. Sesetengah orang menghargainya kerana penampilan hiasannya, yang lain seperti buahnya, yang lain membesar sebagai tanaman ubat. Dalam masyarakat, momordika dikenali dengan nama "timun India", "timun liar" dan "tembikai Cina". Ia tumbuh dengan baik di lapangan terbuka dan di hotbeds, di balkoni, di dalam bilik di atas tingkap. Penanaman dan penjagaan tidak menimbulkan banyak kesukaran, dan walaupun seorang pemula dapat mengatasinya.

Arahan langkah demi langkah kandungan:

Apa itu momordika

Momordika adalah anggur berumput yang dimiliki oleh keluarga labu. Di antara 20 spesies yang diketahui setakat ini, terdapat jenis tanaman tahunan dan tahunan. Dalam budaya, sebagai peraturan, hanya dua spesies yang ditanam - charantia (Momordica charantia) dan Cochinha (Momordica cochinchinensis). Wakil layan yang tumbuh secara liar adalah yang paling biasa di hutan tropika India, di selatan China, dan di kepulauan Caribbean. Beberapa spesies momordiki berkembang di semenanjung Krimea. Di dalam pokok anggur boleh dimakan adalah buah-buahan, biji, tunas muda dan daun, di samping itu, semua bahagian tumbuhan mempunyai ciri-ciri perubatan.

Momordica (ibu Momordica)

Penerangan tumbuhan

Pucuk Momordica sangat nipis, agak kuat, dari 2 hingga 4 m panjang, daun yang diukir mempunyai warna hijau yang kaya. Kilang itu mempunyai dupleks, bunga lima-kelopak: lelaki, besar, warna kuning cerah, pada pedicels tinggi, dan wanita dalam saiz yang lebih kecil dan pada tangkai pendek. Bunga lelaki mekar dahulu dan menghasilkan aroma yang sangat menyenangkan yang sama dengan bau melati. Sebelum buah masak, tumbuhan ditutup dengan rambut yang menyengat seperti jelatang, tetapi rambutnya hilang sepenuhnya.

Ovari terbentuk dengan segera selepas pendebungaan. Buah-buahan samar-samar menyerupai timun yang ditumbuk dengan kulit berjerawat. Panjangnya boleh berubah-ubah dalam lingkungan 10-25 cm, dan diameter kira-kira 7 cm. Apabila buahnya masak, ia berubah warna dari hijau cerah ke kuning-oren. Sepanjang tempoh ini, tumbuhan kelihatan sangat hiasan dan luar biasa, terutama apabila mendarat di lindung nilai. Buah-buahan yang rempah meletup di bahagian bawah dan menjadi sama dengan bunga-bunga yang besar dan longgar dengan tiga kelopong berpilin ke atas. Dari mereka kira-kira 30 biji warna gelap dalam penutup yang kuat, mirip dengan biji delima dituangkan. Daging buahnya sangat berair, merah gelap, dengan rasa yang menyenangkan dan sedikit kepahitan.

Nama momordiki berasal dari perkataan Latin "menggigit"

Komposisi kimia buah

Grow Momordica

Liana disebarkan oleh benih dan keratan. Kaedah pertama digunakan lebih kerap, kerana ia menjamin percambahan tinggi dan tidak memerlukan banyak usaha. Tetapi kadar survival keratan tidak terlalu tinggi, dan mendapatkan tumbuhan yang kuat dari mereka tidak selalu diperolehi. Dalam iklim yang sederhana di ladang terbuka, momordica ditanam hanya melalui anak benih, kerana tumbuhan itu adalah thermophilic, dan tidak mempunyai masa untuk menghasilkan buah semasa menyemai lewat. Dalam persekitaran bilik, pendebungaan buatan diperlukan untuk menghasilkan tanaman.

Pendaratan

Benih Matang Momordica

Langkah 1. Sediakan benih untuk penanaman. Untuk bermula, hanya benih warna gelap dipilih, kerana benih cahaya tidak cukup matang. Untuk pembasmian kuman, benih dibasahkan selama setengah jam dalam larutan kalium permanganat yang lemah pada suhu bilik. Seterusnya, dalam segelas air suam, sebarkan satu sendok teh madu asli dan laraskan kain linen dalam penyelesaian ini. Dalam serbet serbet serbuk dan letakkan di tempat yang hangat, sebagai contoh, bateri. Bungkus mereka dengan filem tidak boleh, ia menyumbang kepada pembusukan benih, lebih baik untuk melembabkan kain itu sambil mengeringkannya. Pembiakan biasanya mengambil masa kira-kira 2 minggu.

Bubur momordiki

Video - Bagaimana untuk menanam benih momordica

Langkah 2. Untuk penanaman benih mengambil gelas gambut, isi dengan campuran tanah dari tanah taman dan humus (nisbah 1: 3). Substrat tanah mesti dipanaskan selama satu jam dalam oven, kerana ia mungkin mengandungi larva serangga dan spora berbahaya.

Campuran tanah untuk momordika yang semakin meningkat

Langkah 3. Biji-bijian yang telah tercekik diletakkan di tepi dan perlahan-lahan ditekan ke dalam tanah sebanyak 1-2 cm, ditaburi dengan pasir berkalori, dan disiram. Cawan diletakkan dalam beg telus atau ditutup dengan botol plastik yang dipotong untuk memastikan keadaan kelembapan optimum untuk percambahan. Suhu dalam bilik tidak boleh di bawah 20 darjah. Pucuk muncul selepas kira-kira dua minggu.

Menanam benih momordica dalam periuk gambut

Penjagaan anak benih

Apabila pucuk muncul di atas permukaan, tempat perlindungan dikeluarkan dari periuk, tanah dilembabkan dengan pistol semburan dan tumbuhan diletakkan di ambang jendela yang terang dari sebelah timur atau barat. Pastikan untuk memangkas benih dari cahaya matahari langsung. Selepas penampilan daun sebenar pertama, momordica perlu diberi makan dengan larutan superfosfat dan kalium sulfat. Baja nitrogen tidak digalakkan semasa tempoh ini.

Penjagaan anak benih momordica

Suhu di dalam bilik boleh dikurangkan kepada 16-18 darjah, untuk perkembangan normal ini sudah cukup. Menyediakan benih dengan sorotan pada hari-hari mendung dan perlindungan bebas draf. 2 minggu selepas berpakaian atas pertama, tambahkan bahan organik ke tanah, selepas 2 lagi - baja mineral. Penyiraman perlu sederhana, tetapi tetap, supaya substrat dalam cawan tidak kering. Pada hari-hari panas, anak benih dibawa ke udara terbuka untuk pengerasan.

Selepas benih tumbuh menjadi 25 cm, mereka perlu dipindahkan sama ada ke dalam periuk yang lebih besar atau ke dalam rumah hijau, jika ancaman fros belum dilalui. Anda perlu mendarat betul-betul di dalam cawan, kerana sistem akar momordiki bertindak balas dengan teruk untuk pemindahan.

Momordica - melon gila

Pendaratan di tanah terbuka

Momordica - tempat untuk berkembang

Untuk lianas harus memilih tempat kering yang kering dengan tanah longgar yang longgar. Kawasan basah momordica tidak sesuai, seperti kelembapan yang berlebihan, akar tumbuhan cepat reput. Susu yang difermentasi dengan keasidan neutral paling sesuai. Sebelum menanam, larutan mullein atau urea dimasukkan ke dalam tanah, dikorek atau dilonggarkan. Liana perlu ditanam pada akhir bulan Mei atau awal bulan Jun.

Apabila penanaman tidak boleh terlalu leher akar, jika tidak, tumbuhan akan berkembang dengan baik. Jarak minimum antara anak benih adalah kira-kira 80 cm. Tumbuhan yang ditanam disiram dengan banyaknya dan pada hari-hari pertama mereka ringan teduh dari matahari yang cerah.

Penjagaan Momordica

Penjagaan Kilang

Sejurus selepas turun, pasangkan sokongan yang dipercayai di dekat anak benih, di mana pendaki akan mengikuti. Anda boleh segera menanam benih berhampiran trellis atau di pagar. Sebaik sahaja sistem akar menyesuaikan diri, kilang akan mula secara aktif tumbuh jisim hijau. Pemeluwapan mempunyai kesan negatif terhadap pembentukan buah-buahan, dan oleh itu, jika anda ingin mendapatkan hasil yang baik, anda harus selalu memotong semua yang tidak perlu.

Sokongan untuk creeper momordica

Dari tanah ke ketinggian sehingga setengah meter, semua pucuk sampingan dipotong dari batang utama. Selepas penampilan ovari pertama, mahkota ditipis, sebatan bulu tebal dikeluarkan, batang pusat dicubit pada ketinggian 1.2 m. Semasa pemangkasan, jangan lupa sarung tangan pelindung, jika kulit di tangan anda akan berubah menjadi merah dan gatal seperti jelatang.

Dalam cuaca panas, penyiraman harian diperlukan. Air yang diambil dipisahkan dan hangat, dalam jumlah 10 liter setiap belukar. Penyiraman adalah yang terbaik pada waktu petang, dan pada waktu pagi sedikit melonggarkan tanah di akarnya. Sering kali, ketika menyiram, akar-akar menjadi telanjang, yang menyebabkan pengeringan dan kerosakan mereka. Untuk melindungi sistem akar, anda perlu menuangkan bumi segar secara berkala, tetapi tidak terlalu tebal.

Pakan baja kompleks momordica yang mengandungi kalium, kalsium dan nitrogen. Kesan yang baik memberikan campuran kotoran lembu dengan kotoran burung dalam nisbah 1: 2. Satu liter campuran dicairkan dalam 10 liter air dan dituangkan di bawah belukar. Pengambilan berkala - sekali dalam 3 minggu.

Penyakit dan perosak di momordiki adalah sama seperti tanaman labu lain: bacteriosis, cendawan bubuk, acuan kelabu, aphid. Tumbuhan yang terkena serbuk dengan abu kayu, disemprot dengan sulfur koloid (40 g setiap baldi air) atau dengan ekstrak mullein yang lemah. Dalam kes-kes canggih, oxychloride tembaga dan bahan kimia lain digunakan.

Petua! Adalah disyorkan untuk mengumpul buah-buahan sedikit tidak matang, sementara kepahitan belum terkumpul dalam pulpa. Anda perlu menentukan warna: kulit telah benar-benar bertukar kuning, tetapi belum memperoleh naungan oren yang terang. Ini biasanya berlaku pada hari ke-10 selepas penampilan ovari. Dikumpul "timun" berbaring untuk masak dalam bilik yang sejuk dan terang.

Momordica di taman - foto

Keratan pembiakan

Penyebaran menggunakan keratan paling kerap digunakan jika momordika ditanam dalam keadaan tertutup. Waktu yang optimum untuk ini adalah pertengahan bulan April.

Langkah 1. Pilih pucuk yang paling sihat dan tahan lama dan potong dari mereka potongan sehingga 12 cm, meninggalkan 3-4 internodes. Potongan bawah dibuat pada sudut ke buah pinggang, lurus atas.

Langkah 2. Dalam segelas air larut satu sendok teh madu dan rendam keratan selama sehari.

Langkah 3. Campurkan gambut dan pasir sungai yang disaring dalam nisbah 1: 1, tuangkan dalam bekas kecil, melembapkan dengan baik.

Langkah 4. Hancurkan hujung bawah keratan ke substrat, tutup pakej tangki. Secara berkala, substrat mesti dibasahkan, dan mengekalkan suhu dalam lingkungan 20-22 darjah.

Langkah 5. Selepas penampilan akar pada potongan, potongan ditanam di tanah terbuka atau rumah hijau, disiram dan ditutup dengan botol plastik potong selama beberapa hari sehingga daun mula terbentuk.

Penyediaan tumbuhan untuk tujuan perubatan

Untuk tujuan perubatan, sebahagian tumbuhan dituai pada masa yang berlainan. Daun dipotong Mei, semasa pembentukan semak, benih dikumpulkan pada bulan-bulan musim panas, apabila buah-buahan diturunkan, rhizome digali pada bulan Oktober. Mereka mesti dikeringkan di udara, di bawah kanopi, untuk mengelakkan pancaran langsung sinaran. Buah-buahan juga boleh dikeringkan, dipotong menjadi kepingan kecil. Simpan bahan mentah kering di dalam beg kertas atau kain tebal, serta dalam bekas kaca dengan tudung yang diskrit ketat. Sebagai peraturan, bahagian atas tumbuhan di atas tidak kehilangan harta benda mereka selama 1-2 tahun, akar - sehingga 3 tahun, buah - buahan - dari 3 hingga 4 tahun.

Buah Momordica

Permohonan momordiki

Kebanyakan tukang kebun menanam pokok anggur yang menakjubkan ini berhampiran arbors, gerbang, pagar untuk menghiasi tapak. Dedaunannya yang diukir dan buah-buahan yang luar biasa yang luar biasa dari jauh menaruh perhatian, memberikan landskap semangat tertentu.

Buah-buahan, biji, daun dan tunas muda digunakan secara meluas dalam masakan. Mereka ditambah kepada salad, kursus pertama, masin, jeruk, goreng, dimakan mentah dan dimasak. Kepahitan, yang dirasakan dalam buah masak, tidak mengganggu dengan menikmati rasa, apalagi semasa rawatan panas, hampir tidak kelihatan.

Snek Momdorki

Momordica dalam memasak

Momordica lebih banyak digunakan dalam perubatan. Bahan aktif yang terkandung di dalam tumbuhan, menormalkan pengeluaran insulin, mempercepatkan metabolisme, mempunyai kesan sedatif dan antispasmodik. Dalam perubatan rakyat, tinctures dari pelbagai bahagian anggur digunakan untuk melegakan keradangan, sebagai antiemetik, dan juga sebagai imunomodulator. Herba segar ditumbuk untuk luka dan abses, infusi expectorant disediakan dari akar untuk bronkitis.

Ini penting! Walaupun banyak ciri-ciri berguna, tidak semua boleh menggunakan momordika. Jus buah masak mengandungi toksin, ada juga bahan berbahaya dalam kulit benih. Oleh itu, adalah mustahil untuk menggunakan mana-mana bahagian tumbuhan untuk kanak-kanak, serta wanita hamil dan menyusui. Sekiranya anda makan banyak biji, ia boleh menyebabkan keracunan dan demam yang teruk, dan dalam sesetengah kes koma. Di samping itu, dalam sesetengah orang, penggunaan pulpa buah menyebabkan gangguan usus dan alergi usus, hasil daripada sikap tidak bertoleransi terhadap komponen individu.

Untuk mengelakkan masalah seperti itu, anda perlu mencuba buah-buahan eksotik dengan berhati-hati, dalam kepingan kecil. Sekiranya tidak terdapat tindak balas negatif, anda boleh makan tumbuhan dengan selamat, tetapi, sudah tentu, dalam had yang munasabah.

http://svoimi-rykami.ru/ychastok/rassada/momordika-vyrashhivanie-i-uxod.html