Medlar, atau seperti yang dipanggil, nispero atau shesek adalah pokok buah daun keluarga Rosy. Buah-buahan mereka, buah-buahan loquat, produk popular di Asia Barat-Barat dan Caucasus, sangat dihargai di Iran, Azerbaijan, dan Turki, di mana mereka telah ditanam selama 3000 tahun. Pada zaman purba, medlar berkembang dan orang Yunani dan Rom.

Persia juga membesar mereka selama berabad-abad. Buah-buahan medlar yang popular di England pada abad ke-17 dan ke-18, serta di zaman Victoria. Hari ini, di beberapa negara di Asia dan Caucasus, medlar masih ditanam, di Jepun dan Israel buah ini sangat dihargai. Walau bagaimanapun, di Eropah ia boleh didapati terutamanya di taman botani dan di taman sayur-sayuran dengan pencinta buah-buahan eksotik.

Apakah loquat dan apa yang dimakan?

Medlar adalah saudara terdekat hawthorn, quince dan pir. Terdapat 2 jenis medlar utama:

Medlar Jerman adalah pokok rendah 3-4 m buah-buahan dibezakan oleh fakta bahawa mereka mempunyai bentuk bulat, warna coklat dan dagingnya manis-masam tetapi tart. Kepada buah-buahan menjadi lembut dan paling siap untuk digunakan, mereka dikumpulkan hanya selepas fros pertama. Sekiranya tidak masuk akal untuk menunggu fros, mereka dikumpulkan dan disimpan dalam larutan garam yang kuat. Dalam bentuk ini, mereka boleh disimpan di tempat yang sejuk selama beberapa minggu, dan hanya selepas itu anda boleh memakannya - ia mendapat rasa, dan pusat menjadi lembut dan menyenangkan. Banyak yang menggambarkan rasa medlar Jerman seperti epal.

Sekarang bagi kami bahawa buah adalah sesuatu yang luar biasa dan eksotik, tetapi hanya seratus tahun yang lalu, bagi orang Eropah, ia agak biasa, orang makan buahnya segar, membuat pencuci mulut dan memelihara dari medlar.

Medlar Japanese adalah pokok yang boleh mencapai 5-7 meter dengan mahkota yang tebal. Bunga-bunga medlar Jepun berwarna putih dan harum. Buah-buahan adalah bulat atau bujur dengan diameter kira-kira 3-5 cm. Warna buah-buahan masak adalah cahaya atau oren-kuning, secara luarnya sangat mirip dengan aprikot. Dagingnya berwarna putih, berair, manis dengan sedikit biji coklat. Tumbuh di Caucasus, liar terdapat di China. Tanaman ditanam pada bulan April-Jun, berbanding dengan buah-buahan medlar Jerman yang menjadi dimakan hanya selepas beku pertama.

Medlar boleh disimpan selama beberapa hari, kerana mereka merosot dengan cepat, dan mereka juga tidak bertolak ansur dengan pengangkutan. Rupa-rupanya kerana ini, terdapat sedikit peluang untuk memenuhi buah-buahan ini di kedai-kedai kami.

Fakta menarik mengenai medlar itu

• Di Israel, medlar Japanese dipanggil "shesek." Di Sepanyol - nispero (nispero).

• Pada asalnya, pokok-pokok medlar Jepun ditanam untuk tujuan hiasan.

• Dari ekstrak daun medlar, banyak syarikat kosmetik dan farmaseutikal membuat remedi untuk keguguran rambut dan pertumbuhan rambut.

• Dalam ekstrak dari daun medlar, bahan baru-baru ini telah ditemui yang dikatakan mempunyai keupayaan untuk menghentikan pertumbuhan sel-sel kanser. Sekarang mereka sedang diuji dan tidak ada keputusan akhir.

Medlar - ciri berguna

Bahan-bahan: Air, serat makanan, protein, malik dan asid sitrik, fruktosa.

Vitamin dan mineral: Beta-karoten, karoten, niacin, asid folik, vitamin E dan A, vitamin B, vitamin K, kalsium, fosforus, iodin, besi, magnesium, kalium.

Kandungan kalori: 100 gram medlar mengandungi kira-kira 42 kcal.

Di negara-negara seperti Sepanyol, Jepun atau Israel mengenang cinta dan penghargaan Jepun. Buah ini dimakan kebanyakannya segar, serta membuat jem dan jem, pencuci mulut, serta pengkompaunan dan minuman keras. Orang Sepanyol berjaya membuat sos dan pinggan untuk daging dari medlar.

Seperti buah-buahan lain, medlar mempunyai banyak ciri-ciri bermanfaat. Oleh sebab medlar mengandungi sedikit kalori, ia sangat sesuai untuk mereka yang sedang menjalani diet.

Medlar disyorkan untuk orang yang mempunyai penyakit buah pinggang atau disfungsi, meningkatkan kapasiti penapisan mereka. Ia mengandungi banyak air molekul, berkat badan kita menyuburkan kelembapan dan membantu menghilangkan toksin.

Penggunaan utama medlar adalah bahawa ia sangat kaya dengan vitamin A, yang sangat diperlukan untuk kesihatan mata kita.

Medlar berguna untuk penyakit gastrousus kerana ia meningkatkan penghadaman dan membersihkan usus.

Petani Sepanyol dengan tuaian medlar (nispero); sumber foto: laopiniondemalaga.es

Bagaimana untuk memilih dan menyimpan loquat

Memilih loquat harus memberi perhatian kepada saiz, terlalu kecil akan masam, kerana mereka boleh menjadi tidak matang, dan besar boleh terlalu panas, dan oleh itu tidak cukup berair. Sebaiknya, anda perlu memilih medlar saiz sederhana - sama seperti plum.

Warna harus lancar, tanpa tanda-tanda awal proses pembusukan, kelembutan sederhana.

Loquat disimpan selama beberapa hari di tempat yang sejuk. Boleh disimpan pada suhu bilik.

Adalah lebih baik untuk makan loquat yang segar, seperti dalam bentuk ini semua ciri-ciri bermanfaat buah-buahan yang indah ini dipelihara. Sebelum anda makan loquat jangan lupa untuk mengeluarkan kulit.

http://beautyhill.ru/mushmula-poleznye-svojstva/

Buah medlar, sifat berfaedah, kandungan dan kandungan kalori

Adakah anda tahu apa medlar? Apa itu - alat muzik, kecantikan oriental atau makanan istimewa? Dan mungkin buah medlar? Mendengar nama melaungkan ini, segera mengimbas lagu Sergey Nikitin "Brichmulla", menghadap bazar timur, hidangan berapi, baklava, gereja, dan medlar yang belum diterokai misterius. Tetapi sejak itu anda tidak boleh hidup dalam ketidaktahuan, ia benar-benar bernilai memahami konsep yang tidak dikenali ini.

Apakah medlar itu?

Apa itu medlar? Nama-nama buah yang indah ini banyak: eriobothria Jepun, lokva, biwa, shesek. Pertama sekali, loquat adalah pokok buah yang menjangkau 10 meter dari keluarga Pink, subfamili Apple. Memandangkan terdapat banyak jenis dan jenis tanaman, di China terdapat kira-kira 1000, dan di Algeria dan di Semenanjung Iberia terdapat kira-kira seratus, mereka membezakan medlar Jepun dan Kaukasia (Jerman). Jepun - biwa (lokva), menjadi pokok malar hijau, juga digunakan secara meluas dalam reka bentuk landskap.

Di mana tumbuh

Iklim di mana loku Jepun tumbuh lebih ringan dan lebih lembap daripada yang tumbuh di Caucasian (Jerman). Walaupun pokok itu sendiri adalah musim sejuk-tahan lasak dan bertahan dengan penyejukan jangka pendek. Tanah air adalah China, yang mana ia diimport ke Jepun, di mana ia tumbuh lebih dari 1000 tahun. Kawasan penyebaran isola adalah luas: China, Jepun, Asia, negara-negara Mediterania hangat: Sepanyol, Israel, Algeria, dan pantai Laut Hitam: Turki, Abkhazia. Varian Kaukasia ditemui di Balkan, wilayah utara Iran dan Transkaucasus. Tumbuhan ini lebih suka kawasan pergunungan, dan pada mulanya memukul Eropah, ia ditanam untuk tujuan hiasan.

Buah apa jenisnya

Jadi, apakah buah yang tumbuh dari kepulauan Jepun ke Atlantik? Nama Jepun buah ini ialah biwa, yang juga disebut sebagai instrumen yang dipetik nasional, keluarga seruling, menyerupai pir yang bulat. Dalam warna dan saiz, buah loquat menyerupai aprikot.

Rasa buah segar, berair, bergantung kepada tahap pematangan dan kepelbagaian, manis, masam atau sedikit berasid, menyerupai pear masak, quince gemuk.

Begitu juga

Memilih loquat, adalah perlu untuk memberi perhatian kepada kulit. Ia harus bebas dari keretakan, kerosakan dan kotoran. Sejak itu yang paling berharga adalah buah-buahan segar, dalam proses penuaian, ia dikeluarkan dalam kelompok dengan batangnya. Berus dipotong dengan pisau atau gunting. Selepas buah dipisahkan dari berus. Sebelum makan buah, keluarkan tulang. Apabila dimakan oleh loquat Kaukasia, yang mempunyai kulit keras, keras, buah itu dibersihkan dari itu. Buah-buahan yang dipelihara dimakan segar, ditambah dengan salad buah-buahan, ditaburi dengan kelapa parut. Medlar mengandungi sejumlah besar pektin, jadi ia membuat jams dan povilo yang sangat baik, pukal yang ditambah rebus, ditambah kepada minuman keras dan tinctures.

Di Sepanyol, buah ini digunakan sebagai ramuan utama untuk menyediakan sos untuk daging, dan di negara-negara timur chutney dengan loquat, cengkih, kayu manis dan lemon adalah popular.

Apa yang kelihatan seperti loquat

Lokva tumbuh di atas pokok-pokok malar hijau bersaiz sederhana 4-7 meter, kerana pubescence padat, perbungaan mempunyai warna kelabu kemerahan, dalam rupa yang menyerupai panicles.

Daun-daun Medlar tebal, kuat, keras dengan urat renyah, hijau gelap yang kaya dengan pegangan pendek.

Pembungaan - sedikit wangi.

Buah-buahan Medlar dikumpulkan dalam kelompok 5-30 buah. Selalunya ia adalah buah kuning yang terang berukuran 3-5 cm.

Peel - kuning, oren, jarang merah. Daging buahnya bervariasi dari putih ke kuning dengan warna oren.

Ciri-ciri berguna

Medlar (lokva) mempunyai komposisi vitamin yang kaya, kerana ia merupakan produk yang sangat popular di Jepun. Dan sebagai semua orang ingat, orang Jepun terkenal dengan panjang umur mereka. Buah ini mempunyai banyak air, lebih daripada 80%, ia menghilangkan dahaga dengan sempurna dan rendah gula, jadi ia tidak akan menjejaskan angka anda. Triterpent dalam komposisi merangsang pengeluaran insulin, jadi medlar boleh dimakan oleh orang yang menghidap diabetes. Bahan aktif, seperti phytoncides, menghalang pertumbuhan bakteria dan kulat mikroskopik.

Batu dihancurkan dari medlar diseduh dalam bentuk kopi, atau disebat dengan mengocok ke dalam busa, yang ditambahkan pada hidangan siap. Lokva adalah tumbuhan madu yang paling berharga dalam iklim subtropika.
Medlar ini berguna bukan sahaja dari segi pemakanan. Cenderahati, perkakas dapur diperbuat daripada kayu kemerah-merahan. Bark dan daun pergi untuk kulit penyamakan.

Kandungan kalori

Medlar dan nilai kalori per 100 gram produk ialah: 45-48 kcal.

Komposisi

• air - 87%
• lemak - 0.1%,
• karbohidrat - 10%,
• protein - 0.4%,
• serat makanan - 2%, abu - 0.5%

Vitamin

Vitamin yang mana buah ini penuh: beta-karoten (vitamin A), vitamin kumpulan B, termasuk. asid folik, asid askorbik dan asid malik.

Elakkan unsur-unsur

Buah ini juga kaya dengan unsur makro dan mikro: besi dan tembaga, kalium dan kalsium, yodium dan selenium, fosforus dan natrium, mangan, dan sebagainya.

Bagaimana medlar berguna

Jadi apa faedah tertentu dan mungkin untuk membahayakan tubuh, dengan memakan buah yang kurang dikenali ini? Di timur, medlar telah lama digunakan dalam perubatan tradisional dan kosmetologi. Satu set asid yang kaya memberikan tenaga tubuh dan menyokong imuniti, menjadi antioksidan semula jadi.

Bunga daun mempunyai harta ekspektoran, jadi rebusan bunga digunakan untuk merawat bronkitis, batuk dan asma, melegakan tubuh mukus.

Daun yang mengandungi tanin, mempunyai sifat astringent, diseduh untuk gangguan usus. Vitamin B 17, yang terkandung dalam benih buah-buahan, membantu dalam mabuk badan dalam bentuk decoctions dan tinctures, menghilangkan toksin dan radionuklida.

Jangan lupa tentang pendekatan bersepadu untuk kesihatan. Sekiranya anda menyalahgunakan goreng, lemak, tajam dan asin, anda tidak boleh mengharapkan penggunaan buah-buahan yang besar akan menyelesaikan masalah. Rasional, pemakanan bervariasi - kunci kepada kesihatan.

Menggunakan buah medlar dan sifat-sifatnya yang berfaedah, anda secara beransur-ansur dan secara sistematik dapat memperbaiki langkah badan demi langkah. Mengecilkan badan dengan cecair yang diperlukan, kerap mengeluarkan racun dari badan, anda membersihkan usus. Memandangkan sehingga 80% sel-sel yang bertanggungjawab terhadap sistem imun terbentuk di dalam usus, meningkatkan penyerapan bahan berfaedah, anda membantu tubuh menyerap lebih banyak bahan yang bermanfaat. Diet yang sihat dan sikap yang bijak untuk membantu badan anda untuk menjaga sistem jantung dan peredaran tubuh dalam keadaan baik.

Dalam kes-kes lain apakah buah lazat ini berguna? Medlar manfaat dan bahayanya.

Medlar semasa kehamilan

Semasa kehamilan meningkatkan beban badan wanita. Kesemua penyakit yang wujud sebelum ini nyata. Dan selalunya tidak disyorkan rawatan dadah. Oleh itu, buah adalah berguna dan ibu masa depan, menyegarkan tubuh dengan vitamin dan elemen penting. Makanan yang disusun dengan betul dan pelaksanaan cadangan doktor yang menghadiri - jaminan kesihatan ibu dan bayi masa depan.

Loquat untuk kecantikan

Seperti yang dinyatakan sebelum ini, semua bahagian tumbuhan ini digunakan dalam kosmetologi dan produk penjagaan kulit buatan sendiri. Dari pulpa membuat muka, gunakan decoctions dan pomace dari daun untuk losyen yang direka untuk memerangi masalah kulit, termasuk pada masa remaja. Di Internet ada pilihan untuk topeng muka dan losyen. Tetapi jangan lupa bahawa mereka hanya boleh digunakan segar, dan dalam keadaan tidak seharusnya tidak disimpan, kerana Sebaliknya, dapatkan reaksi alahan atau terbakar.

Medlar untuk mengekalkan angka tipis

Jika anda mengekalkan berat badan atau mahu menyesuaikan diri ke bawah, membantu anda. Ia menyuburkan badan dengan nutrien, menenun sel-sel dengan kelembapan, membersihkan usus dan menghilangkan racun pada kandungan kalori yang sangat rendah.

Rawatan diabetes dan penyakit jantung

Mengeluarkan cecair yang berlebihan dari badan, meningkatkan penapisan buah pinggang, buah pelik ini mengurangkan tekanan darah dan tekanan pada kapal. Asid malik terlibat dalam pecahan lemak dan membawa kepada pengurangan kolesterol berbahaya dalam darah.

Pektin yang terkandung di dalam pulpa, merujuk kepada polisakarida, tanpa struktur sel tidak mustahil.

Polisakarida adalah bahan neutral yang tidak mempunyai rasa, atau warna atau bau. Mereka mempunyai sifat pencegahan: antitumor, kerana polysaccharides meningkatkan keberkesanan ubat, mengurangkan kesan radiasi pada tubuh manusia, meningkatkan jumlah sel darah merah, mengurangkan keletihan.

Bagi pesakit kencing manis, adalah penting untuk mengambil kira indeks glisemik produk dan karbohidrat yang terkandung di dalamnya. Ia sangat mudah untuk membezakan karbohidrat ringkas daripada yang kompleks. Produk mudah ialah produk yang mempunyai rasa yang manis, meningkatkan glukosa darah, yang tidak rumit, dan perlahan-lahan berubah menjadi tenaga dan paras gula tidak meningkat dengan ketara. Oleh itu, pesakit kencing manis dan orang yang menderita penyakit pankreas, minum medlar.

Harm dan kontraindikasi

Medlar, mempunyai sifat berguna, juga mempunyai kontraindikasi.

Pertama sekali, ia membengkokkan orang dengan keasidan tinggi perut. Ia tidak digalakkan menggunakan buah semasa pembengkakan ulser peptik dan gastritis.

Anak-anak kecil dinasihatkan untuk memulakan dengan satu buah per hari.

http://fructify.ru/frukty/frukt-mushmula-poleznye-svojstva-sostav-i-kalorijnost

Medlar: sifat berguna dan kontraindikasi

Medlar adalah buah eksotik, yang sering dijumpai di rak kedai. Apakah faedah dan kemudaratan medlar itu - soalan yang menarik bagi mereka yang tidak pernah mencuba buah ini.

Medlar: apa buah ini

Dari segi botani, tumbuhan buah milik keluarga Rosy. Secara sejarah, tanah airnya adalah China. Terdapat dua jenis tumbuhan - Jepun dan Kaukasia, atau Jerman, medlar. Walaupun dipunyai oleh genus yang sama, mereka secara asasnya berbeza antara satu sama lain. Buah segar yang paling sering dimakan oleh tumbuhan buah Jepun, loquat Caucasian boleh didapati dalam kuih-muih.

Secara luaran, buah oranye kuning sangat mirip dengan aprikot - mereka mudah dikelirukan. Ia dipanggil oleh nama berlainan - lokva, atau shesek, atau biwa. Dalam semua kes, bermakna buah yang sama.

Kilang itu tergolong dalam kategori evergreens, jadi pokok loquat sering digunakan dalam reka bentuk landskap. Tetapi, kerana banyak faedah tersembunyi dalam buah-buahan buah, sangat menarik untuk dipertimbangkan dari sudut pandang kuliner dan terapeutik.

Apa rasa rasa medlar?

Rasa buah bergantung pada jenis tumbuhan. Jika kita bercakap tentang medlar Jepun, maka ia kelihatan seperti quince atau pir biasa dan rasa manis atau sedikit masam. Tetapi medlar Jerman mempunyai rasa masam, tart dan astringen yang ketara. Makan ia segar hanya akan menjadi peminat besar eksotik.

Komposisi dan kalori

Penggunaan medlar tersembunyi dalam komposisinya - pulpa buah dipenuhi dengan vitamin yang paling penting untuk kesihatan manusia. Setelah makan beberapa buah beri, anda boleh mendapatkan sejumlah besar:

• Vitamin P dan PP;
• vitamin C;
• vitamin A;
• surih unsur natrium dan kalium.

Juga dalam buah tumbuhan mengandungi gula alami, pektin, asid buah semula jadi.

Nilai tenaga adalah sangat kecil - hanya 100 kalori yang hadir dalam 100 g buah medlar Jepun yang lazat. Ciri-ciri makanan yang bermanfaat terutamanya diwakili oleh karbohidrat, yang lebih daripada 10 g dalam medlar. Sebilangan kecil diduduki oleh protein dan lemak - 0.43 g dan 0.2 g, masing-masing.

Bagaimana medlar berguna untuk badan

Bagaimana sebenarnya manfaat buah eksotik? Buah-buahan kaya vitamin menyumbang kepada:

• normalisasi tekanan darah;
• pengerasan vaskular;
• pemulihan kadar jantung;
• meningkatkan keupayaan tubuh untuk diri semula;
• meningkatkan imuniti.

Juga, buah itu boleh berfungsi sebagai pencegahan terhadap kanser. Sifat berfaedah buah-buahan eksotik meremajakan tubuh dan membawa daya hidup.

Untuk lelaki dan wanita

Produk ini memberi manfaat kepada lelaki dan wanita yang berminat dalam daya tarikan dan kesihatan reproduktif mereka. Buah-buahannya membolehkan anda mengekalkan belia lebih lama, memperbaiki keadaan kulit, memastikan penampilan kedutan awal.

Kesan positif pada saluran darah adalah penting bagi wanita, kerana ia memudahkan tempoh haid. Dan untuk lelaki, manfaatnya dinyatakan dalam fakta bahawa buah menyumbang kepada pemeliharaan potensi dan menghalang perkembangan prostatitis.

Bersalin dan menyusu

Buah-buahan berair sempurna untuk digunakan dalam tempoh membawa kanak-kanak. Manfaatnya boleh menjadi sangat besar - buah-buahan medlar dapat menjaga keseimbangan vitamin dalam tubuh wanita.

Adalah disyorkan untuk berpesta pada medlar dan semasa menyusu. Bahan berharga yang terkandung dalam buah, masuk ke dalam susu ibu, dan dengannya - di dalam badan bayi.

Pelangsingan

Buah-buahan eksotik adalah hebat untuk memasukkan mereka dalam diet. Terdapat hampir tiada kalori dalam medlar, tetapi ia mengandungi lebih daripada serat makanan yang cukup. Disebabkan ini, terdapat tepu pesat dan meningkatkan kerja usus.

Bolehkah kanak-kanak medlar itu

Vitamin dan unsur surih sangat penting untuk perkembangan sihat kanak-kanak - jadi anda boleh memberi buah kepada kanak-kanak. Benar, lebih baik untuk memulakan pemberian medlar selepas 3 tahun dan dapatkan nasihat doktor.

Kadang-kadang buah boleh menyebabkan alahan. Oleh itu, kali pertama adalah untuk memberi kanak-kanak hanya beberapa buah beri - dan ikut tindak balas badan.

Penggunaan medlar dalam perubatan tradisional

Ciri-ciri bermanfaat buah tidak hanya meningkatkan kesihatan keseluruhan dengan penggunaan biasa. Buah-buahan digunakan sebagai ubat rakyat untuk rawatan penyakit yang disasarkan. Medlar Kaukasia mempunyai manfaat istimewa, buahnya adalah:

• berfungsi sebagai pencahar yang baik - jika anda memilih loquat masak;
• hentikan cirit-birit - jika anda makan buah yang tidak matang dengan perut yang mengganggu;
• cepat meningkatkan insulin dalam darah dan tahap gula yang lebih rendah;
• membantu untuk batuk selesema, kerana mereka mencairkan kahak;
• berfungsi sebagai diuretik yang berkesan;
• tekanan arteri pada paras yang tajam.

Buah berkesan sebagai agen pembersih - menambahkannya kepada diet menghilangkan kolesterol, gelang dan logam berat dari badan. Tangkai Medlar boleh berfungsi sebagai anestetik yang baik untuk kram perut.

Gunakan dalam kosmetologi

Oleh kerana buah buah eksotik mengandungi banyak komponen astringen, antioksidan dan vitamin A hadir, medlar secara aktif digunakan dalam penciptaan topeng dan krim kosmetik. Ekstraknya boleh didapati dalam komposisi banyak alat yang bertujuan untuk melicinkan kedutan dan menghilangkan jerawat.

Anda juga boleh membuat produk penjagaan rumah dari medlar Jepun dan Kaukasia. Sebagai contoh:

• gunakan pulpa buah masak, biji-bijian dan madu yang teliti untuk menyediakan gosok lembut;
• Campurkan pulpa dengan beberapa buah berry dengan pic dan minyak zaitun - dan buatkan topeng pelembab berkhasiat.

Sekiranya anda memakai topeng loquat pada muka anda sekurang-kurangnya 2-3 kali seminggu, tidak lama lagi kulit akan menjadi lebih lembut dan mendapat keanjalan, dan kedut halus akan lancar tanpa jejak.

Daun Medlar: sifat penyembuhan

Untuk rawatan dan penjagaan penggunaan kulit bukan sahaja daging buah masak. Manfaat yang hebat terletak pada daun tumbuhan kedua-dua spesies - Jepun dan Kaukasia. Daun juga mengandungi banyak bahan berharga - antioksidan, tanin, penyerap.

• Merebus daun tumbuhan menjimatkan cirit-birit. Sebilangan daun meninggalkan air mendidih, mendesak selama 4 jam, kemudian ditapis dan diminum - beberapa sudu selama setengah jam sebelum makan.
• Anda boleh mengambil infusi ini dengan usus yang sihat - hanya untuk pencegahan. Alat ini akan membantu mengurangkan kolesterol dan mengeluarkan sisa.
• Berwarna daun tumbuhan eksotik mempunyai kesan analgesik dan anti-keradangan yang sedikit. Manfaat yang besar daripadanya adalah dengan penyakit sendi.
• Kacang berasaskan daun medlar juga membantu dengan selsema. Alat ini melawan virus dan jangkitan, membantu mengurangkan suhu.
• Daun dedaun tumbuhan buah boleh dibasuh pada waktu pagi. Tannin dalam komposisinya akan melicinkan kelegaan kulit, menjadikannya liang yang lebih ringan, bersih dan sempit.

Batu Medlar: Sifat Berguna

Dalam benih buah eksotik - Jepun dan Jerman - ada juga manfaat. Ia berkesan menggantikan kopi biasa dalam diet. Sekiranya anda kering dengan teliti, gosokkannya dengan teliti, kemudian gorengkannya, anda boleh menghasilkan debunga halus dalam air mendidih.

Batu boleh bersaing dengan minuman kopi untuk rasa - mereka sangat serupa - dan dalam hartanah. Berwarna dengan cara yang sama menyegarkan badan.

Medlar dalam memasak

Cara paling mudah untuk menggunakan buah dalam memasak adalah dengan menggunakan buah segar medlar sebagai pencuci mulut ringan. Tetapi beri tumbuhan eksotik boleh digunakan secara berbeza. Sebagai contoh, pengambilan yang lazat direbus daripada mereka dan jus dibuat di mana semua manfaat buah segar dipelihara.

Anda boleh membuat jem dari loquat - beri mengikut berat harus tepat 2 kali lebih banyak daripada gula. Untuk rasa dalam jem ini, anda boleh menambah ramuan tambahan - contohnya, limau, kayu manis atau ulas.

Terutamanya kerap Kaukasus terdedah kepada rawatan kuliner. Ini disebabkan fakta bahawa buah beri segar tidak sedap seperti buah medlar di Jepun.

• Medlar - komponen umum pelbagai pencuci mulut.
• Tumbuh-tumbuhan berry terdapat dalam kek, pastri dan kek.
• Potong buah beri sering ditambah kepada salad, jika mereka ingin mempermanisnya sedikit.
• Hidangan daging digabungkan dengan kepingan buah ini menjadi sangat luar biasa.

Cara makan buah medlar

Apabila berhadapan dengan buah-buahan eksotik untuk kali pertama, ramai yang tertanya-tanya - bagaimana untuk makan buah yang tidak biasa?

• Sebelum digunakan, buahnya biasanya dipotong setengah dan dikeluarkan dari tulang teras.
• Sekiranya buah tidak matang atau merujuk kepada kepelbagaian dengan kulit ketumpatan yang bertambah, maka ia dipotong dengan pisau supaya tidak merosakkan kesan buah.
• Kulit dengan buah masak juga disyorkan untuk dikeluarkan, tetapi jika agak lembut, maka ini bukan prasyarat.

Harm dan kontraindikasi

Bagi kebanyakan orang, buah hanya bermanfaat. Tetapi dia mempunyai kontraindikasi.

• Terdapat buah eksotik tidak disyorkan untuk masalah perut kronik - ulser, gastritis, penyakit pankreas. Seperti banyak buah-buahan lain, medlar mempunyai keasidan yang tinggi dan boleh mencetuskan kekecohan.
• Sebelum makan, anda perlu pastikan ia tidak menyebabkan alahan. Mereka memeriksanya dengan cara yang standard - mereka secara literal cuba beri 1-2 dan menunggu beberapa jam, menonton tindak balas organisma.

Kesimpulannya

Manfaat dan kemudaratan medlar - persoalan penggunaan yang betul dari buah ini. Jika tidak ada alahan pada buahnya, dan perutnya tidak peka, maka buahnya boleh dimakan dalam bentuk apapun tanpa rasa takut akan akibat negatif.

http://poleznii-site.ru/pitanie/frukty/mushmula-poleznye-svoystva-i-protivopokazaniya.html

Apakah medlar dan di mana ia tumbuh

Persoalannya: "Apa itu medlar?" Minat banyak orang, kerana tidak semua orang tahu apa buah Caucasian yang serupa dan "dengan apa yang dimakan". Tetapi medlar mempunyai banyak sifat dan kelebihan yang unik yang menjadikannya satu penemuan yang sangat bernilai bagi setiap orang. Oleh kerana komposisi kaya dengan vitamin dan unsur surih yang berguna, budaya itu digunakan sebagai cara perubatan tradisional yang sangat baik. Di samping itu, ia boleh dipanggil merawat yang baik yang boleh menghiasi meja semasa penerimaan tetamu.

Marilah kita berurusan dengan ciri-ciri utama seperti wakil yang menakjubkan dari flora, mari kita bercakap tentang penggunaan medlar untuk tujuan praktikal, serta keunikan tumbuh di rumah.

Medlar - apa itu

Kilang itu muncul di negara-negara Timur Tengah, dan Iran dianggap sebagai tanah airnya. Di wilayah Persekutuan Rusia, buah ini hanya muncul pada abad ke-19, di mana varieti asli, medlar Kaukasia, dibiakkan. Dengan ciri biologinya, loquat adalah saudara dekat quince, hawthorn dan pir. Pokok dewasa tumbuh sehingga ketinggian 7-8 meter, mempunyai ciri-ciri duri pada cabang dan batang, serta daun yang agak besar. Pembungaan bermula pada bulan April, apabila tumbuhan ditutup dengan bunga-bunga kecil yang berwarna putih.

Buah medlar - yang disebut "drupe", yang muncul berhampiran daun pada akhir berbunga. Mereka mempunyai bentuk sfera dan berkembang menjadi dua atau tiga sentimeter. Rasa sifat diwakili oleh kelebihan dan kemanisan istimewa. Kadang-kadang ada nota tart, kerana buahnya sering dibandingkan dengan aprikot, epal, strawberi dan buah semangat. Meminta soalan: "Apa medlar kelihatan lebih seperti?" - ramai yang mendengar sebagai tindak balas - seperti aprikot. Buah-buahan sedemikian tidak sesuai untuk eksport, seperti jangka hayat sangat pendek.

Pada masa ini kira-kira 30 spesies tumbuhan ditanam, antaranya ialah:

Wakil-wakil dari pelbagai lepas diagihkan secara meluas di wilayah selatan Ukraine dan Rusia. Ia tidak diterima untuk menanam tanaman di kawasan lain di negara ini, yang dijelaskan oleh keadaan iklim yang tidak menguntungkan, yang mana tumbuhan itu tidak mempunyai masa untuk masak sepenuhnya, dan musim menanam berlangsung sangat lama.

Sebahagian besar tumbuhan yang ditanam dijumpai di pantai Laut Hitam, jadi jangan terkejut jika anda mendengar pendapat bahawa loquat adalah budaya Crimean atau Kaukasia.

Kelebihan utama medlar

Buah-buahan Loquat sangat popular kerana komposisi yang sangat kaya di mana mereka tertumpu:

• phytoncides;
• vitamin kumpulan B, vitamin A dan C;
• tanin;
• unsur mineral, termasuk kalsium, kalium, zink, tembaga dan yodium;

Kehadiran kalium dan vitamin A yang jarang berlaku membantu meningkatkan aktiviti sistem saraf dan juga menjejaskan penguncupan otot. Di samping itu, banyaknya vitamin A - mencari sebenar bagi orang yang mengalami masalah penglihatan atau persepsi. Penggunaan medlar secara tetap dalam makanan membawa kepada penstabilan pertumbuhan dan perkembangan badan, menguatkan membran sel dan menghilangkan toksin berbahaya.

Buah Medlar dianggap sebagai produk pemakanan yang boleh digunakan oleh pesakit kencing manis. Setiap 100 gram akaun buah untuk kira-kira 47 kalori, yang sangat kecil.

Ciri-ciri berharga lain buah

Kilang itu dicirikan oleh banyak sifat dan bahan berfaedah. Serlahkan yang paling terkenal:

• Medlar sempurna menguatkan sistem imun, yang dijelaskan oleh kandungan vitamin C yang tinggi dalam komposisinya;
• Buah-buahan mengandungi ejen penyamakan yang berharga yang mempunyai kesan astringen, yang sangat diperlukan untuk cirit-birit atau cirit-birit berdarah. Buah-buahan masak sangat baik dalam memerangi sembelit;
• Penggunaan medlar sebagai produk makanan meningkatkan pencernaan dan membersihkan tubuh racun atau bahan berbahaya. Juga, buah-buahan berkumpul unsur-unsur surih yang berguna dalam badan, yang mana ia boleh dipanggil penyelesaian yang paling sesuai untuk wanita hamil. Medlar adalah sumber asid folik yang kaya, dan ini adalah bahan yang sangat penting untuk ibu yang mengandung;
• Buah-buahan kebudayaan menyumbang kepada menurunkan tekanan darah. Untuk tujuan tersebut, lazimnya menggunakan jus medlar;
• Juga, buah mengandungi sejumlah besar yodium;
• Berdasarkan daun kering, teh yang berguna dicipta untuk rawatan angina;
• Ia berperang dengan baik dengan kolik buah pinggang dan merupakan alat yang berkuasa untuk memerangi batu di pundi kencing;
• Ia membantu meringankan pernafasan dalam bronkitis kronik, menyelesaikan masalah dada dalam paru-paru dan melegakan batuk. Terutama berkesan apabila digunakan dengan madu;
• Ia menghasilkan insulin, meningkatkan peredaran darah;
• Ia adalah pencegahan kanser yang baik;

Sains telah menunjukkan bahawa loquat mempunyai sifat mata berharga sebanyak 1,500 kali berbanding wortel.

Di samping itu, buah itu telah menemui aplikasinya dalam kosmetologi. Contohnya, sebelum pergi ke pantai, banyak gadis memakan sebiji buah parut, dan kemudian tan akan menjadi sangat cantik dan juga. Oleh kerana komposisi yang kaya dan sifat unik ini, medlar digunakan untuk pelbagai tujuan dan arahan, memandangkan ia menjadi hadiah alam yang sangat berharga untuk kemanusiaan.

Penggunaan kosmetik buah

Produk oren dianggap alat yang sangat baik untuk perubatan tradisional dan industri kosmetik. Sebagai sebahagian daripada banyak krim dan kosmetik organik adalah beberapa bahan medlar yang menyumbang kepada peningkatan kulit, kepulangan keanjalan dan warna semulajadi.

Juga kepada krim menambah ekstrak daun, yang sangat bergelut dengan ruam remaja atau penyakit kulit lain. Terdapat satu resipi popular yang sangat berkesan untuk menyelesaikan jerawat, jerawat dan masalah lain. Ia terdiri daripada berikut:

Ambil 30 mililiter madu, campurkan dengan satu sudu teh minyak zaitun, satu sudu krim dan sedikit tepung. Campuran ini digunakan untuk kulit pra-lembap dengan gerakan pergerakan ringan. Kemudian masker ditutup dengan serbet kertas dan dibiarkan selama seperempat jam, kemudian dibasuh dengan air suam suam atau sejuk;

Anda boleh membuat tonik muka yang sangat berguna dengan tangan anda sendiri. Ia cukup untuk mendapatkan segelas jus medlar dan campurkan dengan sedikit vodka. Ia cukup untuk mengelap wajah dengan komposisi yang dihasilkan sebelum menggunakan apa-apa kosmetik. Walau bagaimanapun, penyelesaian ini mungkin dikontraindikasikan untuk orang yang mempunyai sensitiviti kulit yang tinggi kerana kehadiran alkohol. Pastikan komposisi berada di dalam peti sejuk.

Medlar - untuk kecergasan

Buah kuning juga digunakan sebagai alat yang sangat baik untuk penurunan berat badan. Kilang Caucasian seperti ini mempromosikan pembersihan badan yang lebih cepat dan lebih produktif dari semua jenis toksin, garam dan lain-lain bahan yang tidak perlu.

Selain pembersihan, medlar akan menjadi imunostimulan yang sangat baik, yang akan menambah bekalan mineral yang hilang dan akan memberi kesan positif kepada kerja usus atau perut. Buah akan berguna pada hari puasa, kerana Komposisinya mengandungi serat, dan tahap kalori agak kecil.

Benar, anda tidak boleh terlibat dalam amalan ini. Selang optimum untuk memunggah hari sekali seminggu, dengan jumlah maksimum yang dibenarkan 1 kilogram sehari.

Suka atau tidak, tetapi buah-buahan yang berguna itu juga mempunyai kontraindikasi sendiri untuk digunakan sebagai makanan. Sebelum anda mula makan buah-buahan, anda perlu memastikan bahawa tubuh anda bertindak balas dengan normal.

Kontra untuk penggunaan medlar.

Buah caucasian akan dikontraindikasikan untuk orang yang menderita:

• gastrik dengan keasidan yang tinggi;
• ulser perut dan usus;
• penyakit pankreas;
• dalam semua bentuk cholecystitis;

Dalam kebanyakan kes, kontraindikasi semacam itu adalah ciri khas untuk buah-buahan yang belum matang dengan keasidan yang tinggi. Buah dewasa, buah masak tidak mungkin membahayakan, kerana bilangan ciri berguna beratus kali lebih tinggi daripada berbahaya. Jika anda suka produk kuning manis, tetapi tidak boleh memakannya kerana intoleransi individu terhadap sebarang bahan atau kontraindikasi, cuba gunakannya sebagai jem, kompot dan buah-buahan kering.

Perkara utama adalah berhati-hati dan memerhatikan ukuran dalam segala-galanya. Seperti yang telah disebutkan, terdapat had yang dibenarkan untuk penggunaan medlar, yang sama dengan 1 kilogram buah per hari. Jangan melebihi itu, jika tidak, akibat negatif tidak boleh dielakkan.

Penggunaan dalam perubatan tradisional

Berwarna berasaskan Medlar sempurna memerangi asma bronkial dan bentuk kronik gastrik. Terdapat beberapa resipi yang sangat berkesan yang membolehkan anda membuat alat perubatan yang bernilai. Sebagai contoh, ramai orang menyediakan warna berikut:

• Buah-buahan yang dikupas diletakkan dalam pengisar dan tanah ke jisim yang licin. Kemudian mereka bercampur dengan madu dan tulang yang telah dirampas sebelumnya. Kemudian nasi vodka ditambah kepada komposisi dan ia dicampur sekali lagi dengan pengisar. Langkah seterusnya adalah untuk memindahkan tincture ke balang kaca di ruang penyimpanan gelap dan sejuk selama satu minggu. Ia tetap hanya untuk menangkis campuran melalui colander kecil.

Ubat yang dihasilkan adalah pergaduhan yang hebat dengan batuk dan menghilangkan dahak dari tubuh. Untuk rasa, ia menyerupai badam dalam kombinasi dengan epal dan aprikot. Penggunaan dadah untuk kanak-kanak tidak digalakkan, kerana kandungan alkohol yang tinggi.

Di samping itu, dalam perubatan rakyat digunakan dan daun dan tulang medlar. Atas dasarnya, buat dekok yang sangat baik, yang akan menjadi alat yang sangat diperlukan dalam memerangi sakit tekak atau rasa sakit yang tajam di dalam kerongkong.

Beberapa daun perlu dituangkan dengan sedikit air mendidih dan biarkan kuah sejuk. Gargling sepatutnya menjadi tanda pertama sakit tekak.

Tulang hanya boleh dimakan dalam bentuk yang diproses, kerana mereka mengandungi sedikit bahan toksik. Produk kering membantu memperbaiki sistem kardiovaskular. Tincture alkohol melawan asma bronkial, penyakit jantung, dan sensasi yang menyakitkan yang lain. Sekiranya anda melihat masalah besar dengan perut atau usus, tulang perlu direbus selama 20 minit, disejukkan dan diguna sebelum makan dalam setengah cawan.

Bila untuk mula mengumpul buah kuning dan bagaimana untuk menyimpannya

Pengumpulan daun yang sangat berharga dilakukan sepanjang musim panas. Penuaian buah-buahan bermula pada musim luruh lewat, apabila keasaman ciri dalam rasa digantikan oleh peningkatan rasa manis dan kelembutan. Jika anda tidak mengumpul buah-buahan sebelum permulaan musim sejuk, anda boleh meninggalkannya di atas pokok sehingga musim bunga. Dengan cara ini, di kawasan yang hangat, mereka bebas bertolak ansur dengan musim sejuk dan tetap segar sehingga Mac.

Apabila menuai buah perlu disukai spesimen bersaiz sederhana, tanpa bintik gelap. Untuk buah yang dicirikan oleh jangka hayat yang pendek dan pematangan pesat. Penyimpanan sejuk perlu dilakukan sedemikian rupa supaya buah tidak menyentuh antara satu sama lain, jika tidak, mereka akan mula merosot. Dengan cara ini, produk boleh disimpan di dalam bilik, bagaimanapun, jangka hayat maksimum tidak lebih dari tiga hari.

Cara makan loquat dalam makanan

Semua nutrien dan mikroelen berharga memasuki tubuh manusia hanya dengan penggunaan medlar yang betul. Sebagai contoh, buah mengekalkan faedahnya apabila digunakan segar, selepas pengambilan benih sebelum. Buah-buahan yang telah lama digantung di atas pokok, mempunyai warna yang cerah dan permukaan yang bersih, tanpa noda dan kecacatan lain, mempunyai sifat rasa yang paling baik. Bagi buah-buahan kecil, mereka, dalam kebanyakan kes, sangat masam dan terlalu masak.

Kulit kulit Medlar adalah pilihan. Seseorang suka makan buah dalam bentuk semula jadi, seperti epal. Ia semua bergantung pada keutamaan peribadi. Dalam sebarang kes, janin benar-benar sangat berguna dan perlu untuk berfungsi normal badan.

http://fikus.guru/ekzoticheskie-frukty/chto-takoe-kavkazskaya-mushmula-i-gde-ona-rastet.html

Buah Medlar - ciri-ciri dan kontraindikasi yang berguna

Sekali saudara perempuan membawa saya merawat dari pantai Laut Hitam - buah yang luar biasa. Ia adalah loquat. Saya tidak pernah melihatnya sebelum ini, tidak makan. Saya suka dia sangat. Dia mula tertanya-tanya apa ciri-ciri medlar yang terkenal, sifatnya yang bermanfaat dan kontraindikasi terhadap penggunaan buah ini.

Medlar - apa itu? Genus pokok buah atau pokok renek medlar mempunyai kira-kira 30 spesies. Di kotej kami, plot berjaya ditanam, dua jenis tumbuh:

• Loquat caucasian (bahasa Jerman)
• medlar Japanese (lokva).

Mereka berbeza dari satu sama lain, tetapi kedua-duanya mempunyai rasa yang menyenangkan. Buah varieti Jepun kelihatan seperti aprikot dengan pulpa halus, dalamnya - sukar untuk mengangkut, menyimpan. Medlar Jerman mesti dicuci sebelum dibasuh atau sedikit beku, kemudian menjadi lembut, sesuai untuk digunakan.

Pokok Medlar, foto:

Tumbuhan ini mekar dengan perbungaan yang subur putih yang mempunyai aroma yang halus, agak mengingatkan tuberose. Lokva loka Jepun menjelang November, dan pada bulan Mei, panen gembira.

Medlar Jerman boleh didapati di sekitar pergunungan Crimea, dan di luar negara kita di Balkan, Asia Minor, Iran (wilayah utara), dan Transcaucasia. Kerana penggunaan meluas di wilayah Krimea, sering kali mungkin untuk mencari nama lain untuk pelbagai Jerman - medlar Crimean.

Medlar bunga, foto:

Perbezaan antara Jepun dan Medlar Jerman:

1. Jepun mempunyai satu batu, Jerman mempunyai lima biji kecil.
2. Buah-buahan yang pertama mempunyai kulit lembut, warna kuning tepu cerah, versi lain mempunyai kulit yang padat dengan warna coklat gelap.
3. Dalam warna Jepun terikat pada pucuk tahun semasa, dalam pelbagai Jerman - pada tahun lepas.
4. Dedaunan medlar Jepun mempunyai penutupan berbulu; pelbagai lain mempunyai daun lilin.
5. Buah medlar Jepun yang masak pada musim bunga, mempunyai rasa manis, daging longgar. Dalam variasi Jerman, buah-buahan itu masak pada musim gugur, mereka rasa masam dan padat.
6. Variasi Jepun tidak bertolak ansur dengan fros, Jerman yang tahan sepenuhnya fros.
7. Variasi Jepun dibezakan oleh dedaunan yang hijau, daun Jerman jatuh.

Medlar Jepun foto:

Medlar Germanic photo:

Medlar - ciri berguna

Perlu diperhatikan bahawa tumbuhan ini tidak mempunyai bahagian yang tidak akan digunakan dengan manfaat. Buah-buahan yang dimakan segar, jem dibuat dari mereka, minuman beralkohol buatan sendiri, membuat pengambilan dibuat. Batu-batu (benih) medlar itu kering, kemudian tanah menjadi serbuk, kemudian dibancuh sebagai kopi. Malah kulit kayu dan dedaunan digunakan dengan kemahiran - mereka digunakan untuk memproses kulit (penyamakan). Kayu digunakan untuk pembuatan pelbagai kraf, aksesori dapur.

Untuk rawatan dan pencegahan pelbagai penyakit medlar sering digunakan. Unsur berguna yang terkandung dalam buahnya, mempunyai kesan positif terhadap kerja saluran gastrousus, memulihkan mikroflora usus yang sihat. Ubat rumah yang terbaik adalah daging buah dengan madu. Makanan istimewa ini membantu dengan keradangan saluran pernafasan, membantu membersihkan paru-paru, melegakan batuk, dan memudahkan pernafasan. Decoctions dari daun tumbuhan, yang mempunyai phytoncides dan oleh itu berjaya digunakan untuk rawatan bronkitis, juga berguna.

Penggunaan buah medlar membantu menghilangkan toksin dari badan, radionuklida, garam logam berat, membantu dengan pelbagai penyakit buah pinggang.

Jika anda menggunakan buah ini untuk masa yang lama, maka hati, pancreas menormalkan kerja mereka. Buah-buahan Medlar adalah antioksidan semula jadi yang paling kuat, perangsang sistem imun, penggunaan mereka mengurangkan risiko penyakit onkologi.

Juga loquat mengandungi banyak vitamin - faktor ini memihak kepada fungsi sistem kardiovaskular. Kehadiran senarai hampir lengkap vitamin B, tiamin, riboflavin, pyridoxine menyumbang kepada normalisasi tekanan darah, mempercepat proses pertumbuhan semula.

Buah-buahan medlar sangat berguna bahawa nilai mereka dapat dibandingkan dengan ubat-ubatan yang berkesan, tetapi mereka juga merupakan hasil asal semula jadi. Luar biasa adalah hakikat bahawa walaupun selepas rawatan haba loquat tidak kehilangan kualiti yang berguna.

Untuk tujuan terapeutik, daun loquat perlu dituai pada bulan Ogos, dan buah-buahan - dengan bermulanya musim luruh. Selain kesemuanya yang disebutkan di atas, jus, ubat alkohol terbuat dari buah, yang kemudiannya boleh digunakan sebagai ubat. Untuk melakukan ini, keluarkan tulang dari buahnya, dan menguli daging, tuangkan vodka (untuk 4 buah buah yang cukup 100 gram). Untuk kesan yang lebih baik, benih juga boleh dihancurkan, dicincang, ditambah dengan pulpa buah. Setelah 5 hari, infusi itu perlu ditapis, dan kemudian gunakan satu sudu sebelum makan.

Merebus daun disediakan dengan cara ini: satu sudu besar tuang 200 gram air mendidih, menegaskan 1 jam. Sup ini boleh diambil 50 gram selepas setiap hidangan (untuk mengukuhkan badan secara umum). Untuk rawatan ulser peptik, sebaliknya, hendaklah diambil secara lisan oleh 3 sudu makan sup selama setengah jam sebelum makan. Penyerapan yang sama membantu dengan gusi berdarah. Daun juga boleh digunakan sebagai agen hemostatic: ia cukup untuk melampirkan lembaran segar ke luka atau potong beberapa kali supaya darah berhenti mengalir.

Buah Medlar mempunyai beberapa kontraindikasi - ia tidak disyorkan untuk orang yang menderita keasidan yang tinggi (buahnya berasid dengan sendirinya).

Kanak-kanak kecil harus diberi sedikit demi sedikit, memastikan bahawa kanak-kanak tidak mempunyai reaksi alergi. Ibu-ibu kejururawatan juga harus menggunakan buah ini dengan teliti untuk alasan yang sama.

Dalam bentuk akut ulser peptik, gastritis, penyakit serius duodenum medlar adalah lebih baik untuk tidak makan. Ia tidak diingini untuk mengambil terlalu banyak buah, kerana ini meningkatkan risiko tindak balas alergi. Kanak-kanak boleh makan dua buah buah sehari tanpa ancaman untuk kesihatan, orang dewasa - 4-5 keping.

Medlar - rumah yang semakin meningkat

Medlar - bagaimana untuk menanam pokok yang indah ini berguna di rumah?

Terdapat dua cara untuk mencapai matlamat ini: benih (benih) atau cantuman. Hasil yang paling berkesan adalah pembiakan biji, kerana tumbuhan mengekalkan semua sifat pokok ibu. Oleh itu, buahnya dipotong, tulangnya dibuang, dan kemudiannya dibasuh selama beberapa jam dalam penyelesaian untuk merangsang pertumbuhan tumbuhan (Zircon, Appin). Untuk mengeluarkan pulpa yang terlalu banyak, serta untuk pematangan awal, anda boleh memproses batu medlar dengan kertas pasir.

Satu bekas disediakan terlebih dahulu, campuran tanah dicurahkan, yang direka untuk tumbuhan dalaman. Tulang harus dikebumikan di tanah sekitar 3 cm, untuk satu periuk (satu setengah atau dua liter) cukup 5 buah. Selepas itu, anda perlu menuangkan sedikit bumi, tutup periuk dengan filem plastik atau kaca, letakkan di dalam bilik yang hangat. Air tanah hendaklah seperti pengeringan, tetapi penyaringan harus dilakukan setiap hari - selama beberapa jam untuk mengeluarkan penutup dari periuk. Pada masa yang sama, suhu udara tidak boleh di bawah + 18 ° C

Pucuk pertama muncul selepas kira-kira 40-50 hari, selepas penampilan tiga daun, tumbuhan muda, bersama dengan seketul bumi, dipindahkan secara berasingan. Proses ini perlu dilakukan dengan teliti, kerana sistem akar medlar adalah rapuh. Cubit di atas hendaklah, jika anda berminat untuk mendapatkan belukar. Sekiranya anda memerlukan pokok, maka proses pembangunan itu sendiri, lebih baik tidak mengganggu. Hujungnya juga terkena pada medlar tidak menghulurkan ke atas, dengan pendekatan ini, bunga boleh dijangkakan dalam 4-5 tahun.

Loquat Jerman tidak memerlukan penjagaan khas, kerana ia tidak mekar pada musim sejuk. Dia akan selesa di loggia berkilat dari sebelah utara.

Bagi varieti Jepun, beberapa tahun pertama akan menyusahkan - ia mesti ditanam semula setiap tahun, menggantikan tanah sepenuhnya. Proses ini dikaitkan dengan tekanan untuk tumbuhan, jadi lebih baik menghasilkannya pada musim panas, setelah buahnya selesai. Lokva Jepun mula mekar pada musim gugur, karena ini pengenalan pemupukan harus diteruskan sepanjang musim dingin.

Sejak habitat medlar berada di kawasan tropika, ia menyukai iklim lembap. Iaitu, dia memerlukan pengairan harian dari botol semburan. Penyiraman perlu dilakukan 3 atau 4 kali seminggu, tetapi anda tidak boleh menanggalkan tumbuhan dengan kelembapan.

Anda juga boleh tumbuh loquat dengan memotong, langkah-langkah proses adalah seperti berikut:

1. Tumbuhan ini menjadi akar di dalam gelap, jadi balang untuk keratan harus dibalut dengan kertas gelap terlebih dahulu.
2. Kami mengisi balang atau bekas lain dengan air, anda juga boleh menggunakan substrat pasir dan gambut.
3. Kami memotong bahagian bawah cawangan sedemikian rupa sehingga sudut potongan membuat 45 darjah.
4. Keluarkan semua daun dari pemotongan, hanya tinggalkan pasangan.
5. Kami meletakkan pemotongan dalam air atau substrat, mendalamkan 5 cm, kami menyiramnya dengan baik.
6. Tutup botol plastik yang dipotong, letakkan di tempat yang hangat, anda boleh di dekat radiator.

Selepas 50-60 hari akar akan muncul pada pemotongan. Ia boleh dipindahkan ke kediaman tetap. Menyediakan pokok dengan penyiraman yang berkualiti tinggi, pencahayaan, anda mungkin perlu menggunakan lampu botani khas. Pokok yang ditanam dari pemotongan mula menghasilkan buah selepas 4-5 tahun.

Bagi penjagaan, loquat lebih suka pencahayaan selama sepuluh jam, air panas untuk pengairan, dan pengairan pemercik mingguan. Pada musim panas, pancuran tropika yang berat, yang boleh diatur di rumah di bawah pancuran, tidak akan mengganggu.

Tidak kira apa jenis penanaman akan dipilih oleh anda, tumbuhan ini bernilai kerja dan penjagaan dimasukkan ke dalamnya. Medlar, sifat-sifat bermanfaat dan kontraindikasi yang kami telah terangkan di atas, akan menjadi untuk anda penyembuh rumah yang sebenar, hiasan rumah anda. Di rumah ketinggian pokok tidak akan melebihi satu setengah meter, jadi anda tidak boleh takut bahawa tumbuhan akan mengambil banyak ruang.

Jika anda tinggal di selatan, anak benih yang ditanam dari benih atau memotong boleh ditanam di tanah terbuka.

Berikut adalah medlar yang tumbuh di rumah negara saya. Benar, ia tidak tumbuh dari tulang - anak pokok dibeli pada musim gugur tahun 2015. Peniaga sapling mendapati sukar untuk menjawab apa yang loquat, Jepun atau Jerman. Nah, tunggu dan lihat...

Bahagian atas dibekukan pada musim sejuk, kering. Tetapi dari tunas bawah, risalah telah dicucuk. Gambar yang diambil pada musim panas 2016.

Dan ini adalah sapling yang sama setahun kemudian (musim bunga 2017). Malah mekar bunga pertama!

Saya berharap pokok itu akan bertahan pada musim sejuk berikut... Dan ia akan membawa saya hasil tuaian yang baik!

Artikel diedit 14 Mei 2017.

Anda mungkin berminat dengan maklumat berikut:

http://ogorod23.ru/frukt-mushmula-poleznyie-svoystva-protivopokazaniya/

Di mana loquat berasal, bagaimana rasa dan jenisnya

Beberapa orang tahu mengenai buah seperti loquat. Walaupun buah oren tidak begitu popular di kalangan orang biasa, buah ini mempunyai sejarah dan banyak sifat yang berguna. Anda akan belajar tentang perkara ini dalam artikel kami, serta jenis medlar dan medlar yang berguna.

Latar belakang medlar (shesek)

Pada dasarnya, tumbuhan tumbuh lebih dekat ke timur. Iklim timur sememangnya paling menguntungkan bagi mereka. Oleh itu, di negara-negara seperti Moldova, Romania, pusat Rusia, sangat jarang mencari buah yang luar biasa ini. Dengan cara ini, ia sering ditanya sama ada ini adalah buah atau buah, jadi ia pasti buah.

Asia dan Iran adalah rumah kepada Shesek. Dan buahnya sampai ke Rusia hanya lebih dekat pada abad ke-19. Tetapi ditangkap hanya di selatan Rusia. Juga, buah-buahan boleh didapati di pantai Laut Hitam.

Walaupun buah ini adalah relatif sekata dari quince, pir dan hawthorn, citarasanya tidak dapat dibandingkan dengan mana-mana buah dan beri ini. Buah-buahan tumbuh pokok dengan batang 8-9 meter (juga bergantung kepada pelbagai). Daunnya besar dan halus, dan bunga-bunga putih, dengan 5-6 kelopak setiap. Pembungaan bermula pada musim gugur, dan pada awal bulan April, buah-buahan kecil mula masak. Musim medlar berakhir pada bulan Jun - Julai (sangat bergantung kepada iklim dan pelbagai).

Secara keseluruhan, 30 jenis loquat diketahui, tetapi hanya 3 jenis (Jerman, Jepun dan Kaukasia) yang paling popular, lazat dan paling berguna. Jermanik, bagaimanapun, lebih banyak permintaan, kerana eksport medlar Jerman berlaku dengan serta-merta ke 9 negara (Iran utara, Azerbaijan, Algeria, Transcaucasia, Balkan, Asia Minor, Armenia dan Pergunungan Crimean).

Rasa loquat atau sheseka (Jepun) menyerupai ceri manis yang sangat matang dan berisi. Tetapi buah itu sendiri biasanya 2-3 kali lebih banyak ceri, dan juga produk yang sangat enak dan agak manis. Di dalam buahnya sedikit bulat tulang badam, coklat berwarna. Biasanya terdapat lebih daripada dua dalam satu buah.

Saya juga ingin ambil perhatian bahawa bukan sahaja orang, tetapi juga kelawar seperti memakan produk tersebut. Bagi mereka, pokok-pokok ini adalah habitat yang sangat baik. Mereka boleh tidur dengan betul di atas pokok ini, dan apabila mereka bangun, mereka segera boleh mula makan. Itulah sebabnya orang tidak suka menanam pokok berhampiran dengan rumah, kerana semua jenis burung dan serangga segera mula terbang mengelilingi buah masak.

Ciri-ciri berguna dan penyembuhan sheseka

Ciri-ciri berguna Medlar:

• Shesek adalah sumber yodium yang sangat baik
• Mengandungi banyak kalsium dan vitamin A
• Ia mengandungi asid askorbik, yang menguatkan sistem imun, mengurangkan risiko jangkitan dan mikroorganisma kecil.
• Jus Sheseka membantu mengurangkan tekanan darah, yang sangat panas musim panas yang sangat berguna
• Terima kasih kepada tanin dalam medlar, membantu menghilangkan cirit-birit dan sembelit
• Sangat baik dan cepat menormalkan pencernaan dan kerja saluran pencernaan.
• Menghapuskan semua bahan berbahaya dari badan, dengan itu membersihkannya
• Ia meningkatkan prestasi badan anda dan menguatkannya secara umum
• Ia mengandungi asid folik, yang sangat berguna untuk kanak-kanak dan wanita hamil.
• Melegakan dan membantu mengelakkan batu ginjal dan pundi kencing.
• Daun loquat masak digunakan untuk merawat angina dan bentuk-bentuk pilek yang lain.
• Membantu dengan kolik buah pinggang dan menghalang mereka
• Sangat berguna untuk mengurangkan berat badan.
• Ia mempunyai sejumlah besar pektin, yang mempercepat metabolisme, meningkatkan penghadaman, mempercepatkan semua proses dalam tubuh.
• Adalah diketahui bahawa 100 g buah mengandung hanya 45 kcal, dan ini, dengan semua sifat bermanfaatnya. Itulah sebabnya orang yang terlibat dalam sukan memilih buah ini.
• Mengeluarkan garam dari badan
• Membantu mengurangkan kolesterol dan radionuklida dalam tubuh manusia
• Dalam bidang perubatan, gabungan buah oren dan madu sangat popular, kerana gabungan itu menyumbang kepada bronkitis, menghilangkan kahak dari kerongkong, dan juga menyelamatkan anda daripada batuk yang menjengkelkan.
• Membunuh sel-sel kanser
• Ia adalah pencegahan kanser dan kanser lain.
• Mengembalikan sel hati
• Menguatkan sistem saraf
• Mengurangkan risiko serangan jantung

Penggunaan medlar dalam kosmetologi

Terima kasih kepada semua sifat berguna sheseka dalam perubatan, mereka memutuskan untuk menggunakannya juga dalam kosmetologi. Malah pada zaman purba, wanita membuat pelbagai topeng muka dan kulit badan. Juga di Internet anda boleh menemui sebilangan besar resipi popular, dan mereka semua mempunyai kesan positif bukan sahaja pada kulit wanita, tetapi juga pada lelaki. Sudah lama, loquat mula ditambahkan kepada krim dan tonik.

Dan disimpulkan bahawa ia boleh membersihkan bukan sahaja badan kita, tetapi juga kulit. Medlar akan menyelamatkan anda daripada bersinar berminyak dan tidak perlu di wajah anda, mencegah sebarang perubahan remaja atau hormon atau ruam pada wajah atau kulit anda. Juga, buah oren dan sifatnya akan menyelamatkan anda dari bintik hitam dan bintik hitam, menambah bersinar, keanjalan, warna yang sihat dan bersinar ke wajah anda.

Untuk resipi medlar yang paling popular di Internet, anda perlu:

1. Sheseka Nectar
2. Minyak zaitun (boleh dibeli di mana-mana kedai kosmetik)
3. Krim
4. Tepung

Jadi, kira-kira 30 ml madu medlar harus dicampur dengan satu sudu teh minyak zaitun, satu sudu tepung dan jumlah krim yang sama. Segarkan campuran ini dengan teliti sehingga licin. Selepas itu, sapukan pada kulit yang bersih dan lembap dengan pergerakan memijat, mengelakkan kulit di sekeliling mata. Biarkan topeng selama 20-25 minit dan tutup dengan serbet kertas, tidak menekan terlalu keras. Bilas dengan air suam, tanpa sabun dan agen pembilasan lain.

Medlar Tonic

Ia juga boleh dimasak di rumah sendiri dan tanpa kos tambahan. Untuk melakukan ini, hanya campurkan jus shesek segar, kaya dengan sifat penyembuhan, dengan sedikit vodka atau alkohol. Sekiranya anda memilih alkohol ia harus dituangkan kurang dari vodka. Lap muka dengan alat ini setiap kali sebelum memohon apa-apa krim atau gel pada muka. Gunakan tonik tidak melebihi 3-4 kali seminggu. Jika anda adalah pemilik kulit sensitif, maka gunakan tonik kurang kerap kerana kandungan alkohol.

Adakah buah medlar merosakkan?

Doktor dalam satu suara mendakwa bahawa medlar tidak membawa apa-apa akibat penting. Ia tidak mungkin bahawa buah dengan kandungan seperti bahan dan sifat berguna boleh mendatangkan kemudaratan kepada tubuh kita. Tetapi beberapa kontraindikasi boleh didapati:

1. Gastritis
2. Ulser gastrik atau usus
3. Mana-mana bentuk cholecystitis
4. Penyakit pankreas

Semua kontraindikasi ini hanya digunakan untuk buah-buahan yang tidak matang dari medlar. Sejak itu, ia mengandungi banyak asid dalam dirinya sendiri. Dan, bagaimanapun, buah rebus, jem atau jam dari medlar boleh dimakan dan bahkan akan sangat berguna. Oleh itu, jika anda pergi ke timur, pastikan anda mendapat banyak medlar, tetapi hanya matang. Lagipun, anda tidak boleh melepaskan peluang untuk menyerap badan dengan gunung nutrien.

Apa yang boleh anda buat dalam medlar yang lazat?

Apabila menjadi jelas bahawa buah seperti loquat membawa banyak manfaat, dan ia hanya membosankan untuk memakannya, yang paling asal mula mencipta pelbagai cara memasak dan menambahkan medlar ke piring. Dan saat ini jem medlar sedang dalam permintaan.

Cara mudah untuk membuat jem medlar:

Untuk jem, anda hanya memerlukan 3 bahan:

• Medlar - 1 kilogram
• Air - 250-300 ml
• Gula 300-500 gram

Jadi, kupas buah dari kulit atas, pecahkannya ke bahagian, buang tulang. Seterusnya, letakkan gula dan air di atas dapur dalam periuk, pada api perlahan. Sentiasa kacau sehingga pembubaran lengkap gula. Bawa sirap ini mendidih dan terus masak selama lima minit lagi. Dalam sirap siap, buang medlar cut. Masak pada api besar selama 15 minit, kemudian kembali ke api kecil dan masak sehingga siap, jangan lupa untuk terus kacau.

Walaupun jemnya mendidih, sterilkan balang. Untuk melakukan ini, mendidih cerek, dan apabila wap panas keluar dari leher cerek, letakkan kaleng di bawahnya. Tahan balang dalam kedudukan ini selama satu minit, dan teruskan ke balang seterusnya. Dalam balang steril, tuangkan jem. Selepas yang baik dan ketat ketatkan balang. Jam anda sudah siap!

http://edim.guru/frukty/otkuda-vzyalas-mushmula-kakaya-ona-na-vkus-i-ee-raznovidnosti.html