Laman Utama »Sumber Vitamin» Vitamin B3 / PP (niacin) yang mengandungi asid nicotinic yang mengandungi makanan

Vitamin B3 / PP (di mana niasin) mengandungi - produk yang mengandungi asid nikotinik

Agar badan sentiasa menerima nutrien, unsur surih, ia tidak perlu untuk memperoleh sebarang pil atau serbuk. Hanya cukup untuk memilih produk yang sesuai untuk diri sendiri, mempelbagaikan makanan anda, menambah beberapa rempah dan bumbu baru untuk mengubah, memberi kehidupan baru ke menu lama. Dalam hal ini, tentu saja, jangan lupa untuk memasukkan dalam makanan diet yang kaya dengan asam nicotinic (vitamin B3 atau vitamin PP). Sejak hari ini kita bercakap tentang asid nicotinic, niacin, adalah vitamin B3 / PP (niacin) yang terkandung dalam makanan?

Jadi apa asid nikotinik? Produk yang manakah? Apakah kepekatan niacin (Vitamin B3 atau vitamin PP) dalam makanan (meja)? Semua ini boleh didapati di bawah dalam artikel ini.

Di mana adalah asid nikotinik

Asid nikotinik / niacin adalah utama dalam daging, kacang, cendawan dan asin. Iaitu, terdapat dalam makanan tumbuhan dan dalam produk haiwan (produk tenusu dan telur juga diambil kira, tetapi tidak terdapat banyak vitamin B3 / PP). Juga, jumlah asid nikotinik yang mencukupi dalam ikan (terutama lemak) dan makanan laut. Ya, dan dalam buah kering, vitamin ini juga hadir, walaupun tidak dalam kuantitas yang banyak seperti dalam produk sampingan atau kacang-kacangan. Buah-buahan dan sayur-sayuran mengandungi vitamin ini sedikit sebanyak, walaupun sekurang-kurangnya.

Dan tentu saja jangan lupa mengenai herba dan bijirin. Mereka juga boleh memberikan sebahagiannya dengan vitamin PP atau B3.

Apa produk mengandungi asid nikotinik

Produk utama di mana asid nikotinik terdapat: salai, cendawan, dedak, ikan berlemak, kacang, daging. Dalam banyak buah-buahan dan sayur-sayuran, B3 adalah, tetapi kuantitasnya tidak terlalu besar. Lebih sedikit lagi dalam buah kering.

Daripada produk siap: roti dan pasta mengandungi vitamin B3 / PP tidak begitu banyak. Tetapi lebih-lebih lagi jika roti dan pasta diperkaya dengan dedak, dan tepung serba tepung. Kashi juga menambah stok niasin. Oleh kerana tidak menghairankan, tetapi sumber asid nicotinic yang baik adalah sosej yang asap, walaupun kami tidak mencadangkan untuk bersandar padanya. Tetapi produk tenusu hampir tidak mengandungi B3 / PP sama sekali, hanya keju kotej lemak yang berlaku sebagai pengecualian.

Adalah penting untuk mengetahui bahawa asid nikotinik melegakan haba. Ia hampir tidak runtuh. Jadi kandungan vitamin dalam makanan mentah dan hidangan panas dari mereka hampir tidak berubah.

Sumber Vitamin B3 / PP

Kandungan vitamin B3 / PP (niacin) dalam produk:

http://vitamint.ru/istochniki-vitaminov/vitamin-v3-rr-niacin-gde-soderzhitsya-produkty-soderzhashhie-nikotinovuyu-kislotu.html

16 makanan kaya niacin (vitamin B3)

Niacin (asid nikotinik, vitamin PP atau vitamin B3) adalah unsur surih yang digunakan oleh tubuh anda untuk metabolisme yang betul, fungsi sistem saraf dan perlindungan antioksidan.

Ia adalah nutrien yang sangat diperlukan - ini bermakna bahawa anda mesti menerimanya dari makanan, kerana tubuh anda tidak dapat menghasilkannya sendiri.

Oleh kerana niacin adalah larut air, apa-apa lebihan dikeluarkan melalui air kencing dan tidak disimpan di dalam badan anda. Oleh itu, adalah penting untuk selalu memakan produk kaya niacin.

Pengambilan niacin harian yang disyorkan adalah 16 mg sehari untuk lelaki dan 14 mg sehari untuk wanita - cukup untuk kira-kira 98% orang dewasa (1, 2) untuk memenuhi keperluan.

Berikut adalah 16 makanan yang tinggi di niasin.

Makanan apa yang mengandungi sejumlah besar niacin

1. Hati

Hati adalah salah satu sumber terbaik niacin.

Satu hidangan 85 gram biasa daging lembu yang dimasak menyediakan tubuh manusia dengan 14.7 mg niasin atau 91% RSNP untuk lelaki dan lebih daripada 100% RSNP untuk wanita (3).

Ibunda ayam yang dimasak juga merupakan sumber yang baik, menyediakan 73% dan 83% RNPL untuk lelaki dan wanita untuk hidangan 85 gram (4).

Di samping itu, hati sangat berkhasiat, kaya dengan protein, besi, kolin, vitamin A dan vitamin lain.

Ringkasan:

Hati adalah salah satu sumber terbaik niacin, memberikan 91% RSNP untuk lelaki dan lebih daripada 100% RSNP untuk wanita pada 85 gram.

2. Ayam Ayam

Ayam, terutamanya payu dara, adalah sumber protein niacin dan kurus yang baik.

85 gram dada ayam yang dimasak, tanpa tulang dan kulit, mengandungi 11.4 mg niasin, iaitu 71% dan 81% daripada RSNP untuk lelaki dan wanita (5).

Sebagai perbandingan, bahagian paha ayam yang sama tanpa kulit dan tulang hanya mengandungi separuh daripada jumlah ini (6).

Susu ayam juga kaya dengan protein, kerana ia mengandungi lebih daripada 26 gram per 85 gram hidangan, yang menjadikan mereka pilihan yang sangat baik untuk diet berkalori rendah, protein tinggi untuk penurunan berat badan (7, 8).

Ringkasan:

Susu ayam adalah sumber protein dan niasin yang sangat baik, kerana ia mengandungi 71% dan 81% RSNP untuk lelaki dan wanita. Sebagai perbandingan, paha ayam memberi kira-kira separuh daripada jumlah ini.

3. Tuna

Tuna adalah sumber niacin yang baik dan pilihan yang bagus untuk orang yang makan ikan, tetapi bukan daging.

Satu hidangan 165 gram tuna kalengan mengandungi 21.9 mg niasin - lebih daripada 100% RSNP untuk lelaki dan wanita (9).

Ia juga mempunyai kandungan protein, vitamin B6, vitamin B12, selenium dan asid lemak omega-3 yang tinggi.

Terdapat beberapa kebimbangan mengenai ketoksikan merkuri, kerana logam ini dapat terkumpul dalam daging tuna. Walau bagaimanapun, memakan satu kaleng tuna dalam seminggu dianggap jumlah yang selamat bagi kebanyakan orang (10).

Ringkasan:

Satu 165 gram tuna menyediakan badan dengan lebih daripada 100% RSAN niacin untuk lelaki dan wanita, yang menjadikannya pilihan terbaik untuk memenuhi keperluan nutrien ini.

4. Turki

Walaupun daging kalkun mengandung niacin kurang daripada ayam, ia mengandungi tryptophan, yang badan anda boleh berubah menjadi niacin.

85 gram susu ayam panggang yang dimasak mengandungi 6.3 mg niasin dan cukup tryptophan untuk menghasilkan kira-kira 1 mg niasin (11, 12).

Secara gabungan, ini adalah kira-kira 46% daripada RSNP untuk lelaki dan 52% untuk wanita.

Walau bagaimanapun, sejak penggunaan purata niacin di negara maju adalah kira-kira 28 mg sehari untuk lelaki dan 18 mg sehari bagi wanita, tidak mungkin tubuh anda perlu menukar banyak tryptophan ke niacin (13).

Tryptophan juga digunakan untuk menghasilkan serotonin neurotransmitter dan hormon melatonin, yang penting untuk mood dan tidur (12).

Ringkasan:

Turki mengandungi kedua-dua niacin dan tryptophan, yang terakhir boleh diubah menjadi niacin. Bersama-sama, mereka memberikan kira-kira 50% niacin untuk RSNP untuk lelaki dan 60% RSNP untuk wanita. Tryptophan juga memberi kesan kepada mood dan tidur.

5. Salmon

Salmon (terutamanya liar) juga merupakan sumber niasin yang baik.

Satu 85 gram hidangan liar salmon Atlantik yang dimasak liar mengandungi 53% niacin untuk RSNP untuk lelaki dan 61% untuk RSNP untuk wanita (14).

Bahagian salmon Atlantik yang sama di ladang ikan mengandungi sedikit kurang - hanya kira-kira 42% daripada RSNP untuk lelaki dan 49% bagi wanita (15).

Salmon juga merupakan sumber asid lemak omega-3 yang sangat baik, yang boleh membantu memerangi keradangan dan mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular dan penyakit autoimun (16).

Salmon liar mengandungi sedikit lebih banyak omega-3 daripada ikan yang ditanam di ladang ikan, tetapi kedua-duanya adalah sumber yang baik (14, 15).

Ringkasan:

Salmon liar adalah sumber niasin yang baik, memberikan lebih daripada separuh RSNP untuk lelaki dan wanita setiap hidangan. Di samping itu, ia kaya dengan asid lemak omega-3, yang baik untuk kesihatan jantung.

6. Ikan teri

Makan ikan teri dalam tin adalah cara yang murah untuk memenuhi keperluan niasin anda.

Hanya satu teri yang menyediakan badan dengan kira-kira 5% daripada RSNP untuk lelaki dan wanita dewasa. Oleh itu, memakan 10 ikan ayam memberi anda separuh daripada keperluan harian niacin (17).

Ikan kecil ini juga merupakan sumber selenium yang sangat baik - 1 ikan beri mengandungi 4% selenium RSNP (17).

Penggunaan makanan yang kaya selenium dikaitkan dengan pengurangan 22% dalam risiko kanser, terutamanya payudara, paru-paru, esofagus, perut, dan prostat (18).

Ringkasan:

Makan ikan teri adalah cara yang mudah untuk memenuhi keperluan niacin anda. Hanya satu ternak teri mengandungi 5% daripada RSNP.

7. Babi

Sumber niasin yang baik juga adalah tenderloin daging babi.

85 gram daging babi yang dipanggang mengandungi 6.3 mg niasin, atau 39% dan 45% daripada RSNP untuk lelaki dan wanita, masing-masing (19).

Sebagai perbandingan, bahagian yang sama daging yang padat, seperti bahu daging babi, mengandungi hanya 20% RSNP untuk lelaki dan 24% daripada RSNP untuk wanita (20).

Pork juga merupakan salah satu sumber tiin terbaik, yang juga dikenali sebagai vitamin B1, yang merupakan vitamin utama untuk metabolisme badan anda (21).

Ringkasan:

Pork tenderloin mengandungi kira-kira 40% daripada niacin RSNP setiap 85 gram. Bahagian lebih padat mengandungi niacin, walaupun pada kepekatan yang lebih rendah.

8. Ground Beef

Daging sapi merupakan sumber niasin yang baik dan kaya dengan protein, besi, vitamin B12, selenium dan zink (22).

Lean daging lembu mengandungi lebih banyak niacin daripada bahagian lemaknya.

Sebagai contoh, satu hidangan 85 gram yang dimasak dengan 95% lembu daging tanpa lemak mengandungi 6,2 mg niacin, manakala jumlah daging lembu 70% yang sama mengandungi hanya 4.1 mg (22, 23).

Beberapa kajian menunjukkan bahawa daging lembu yang diberi rumput mengandungi asid lemak omega-3 dan antioksidan yang baik untuk jantung, berbanding dengan daging lembu yang diberi makan pada makanan bijirin (24).

Ringkasan:

Daging sapi merupakan sumber niasin yang baik. Lean beef mengandungi 1/3 lebih niacin daripada bahagian gemuk. Selain itu, daging lembu yang diberi makan oleh makanan semulajadi mereka mengandungi lebih banyak antioksidan dan omega-3 daripada daging lembu yang diberi makan.

9. Kacang tanah

Kacang adalah salah satu sumber utama niacin vegetarian.

Dua sudu makan (32 gram) mentega kacang mengandungi 4.3 mg niasin - kira-kira 25% RSNP untuk lelaki dan 30% untuk wanita (25).

Kacang juga kaya dengan protein, lemak tanpa monounsaturated, vitamin E, vitamin B6, magnesium, fosforus dan mangan (26).

Walaupun kacang mengandungi kalori yang agak banyak, kajian menunjukkan bahawa penggunaan harian dikaitkan dengan manfaat kesihatan, seperti mengurangkan risiko diabetes jenis 2. Di samping itu, penggunaan harian kacang tanah tidak menyebabkan peningkatan berat badan (27, 28).

Ringkasan:

Kacang sangat kaya dengan niacin, membekalkan tubuh sekitar 1/3 RSNP untuk lelaki dan wanita dengan hanya 2 sudu mentega kacang. Ia juga merupakan sumber lemak yang sihat dan banyak vitamin dan mineral.

10. Avocados

Satu purata alpukat mengandungi 3.5 mg niasin, atau 21% dan 25% daripada RSNP untuk lelaki dan wanita, masing-masing (29).

Buah-buahan ini juga kaya dengan serat, lemak sihat, dan banyak vitamin dan mineral.

Malah, satu alpukat mengandungi lebih banyak kalium daripada yang terkandung dalam pisang (29, 30).

Alpukat juga merupakan sumber lemak tak jenuh tunggal yang sangat baik, yang dapat membantu mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular dengan penggunaan biasa (31).

Ringkasan:

Satu alpukat menyediakan badan dengan lebih daripada 20% daripada RSNP Niacin dan kaya dengan serat, lemak tak jenuh tunggal dan mineral seperti kalium.

11. Rice coklat

Satu 195 g hidangan beras merah masak mengandungi 18% daripada NNCN untuk RSNP untuk lelaki dan 21% untuk wanita (32).

Walau bagaimanapun, beberapa kajian menunjukkan bahawa hanya 30% bijian niacin tersedia untuk pencernaan, yang menjadikannya sumber yang kurang optimum daripada produk lain (33).

Di samping niasin, beras merah mengandungi banyak serat, tiamin, vitamin B6, magnesium, fosforus, mangan, dan selenium (32).

Menggantikan beras putih kepada beras merah telah didapati untuk mengurangkan keradangan dan meningkatkan penanda kesihatan jantung pada wanita yang berlebihan berat badan dan obes (34).

Ringkasan:

Satu padi beras merah 195 gram yang mengandungi kira-kira 20% daripada niacin RSNP, tetapi beberapa kajian menunjukkan bahawa nutrien daripada bijirin kurang diserap daripada dari sumber makanan lain.

12. Gandum keseluruhan

Biji-bijian utuh, seperti roti gandum dan pasta keseluruhan, juga kaya dengan niacin (35, 36).

Ini disebabkan oleh fakta bahawa lapisan biji gandum yang kaya dengan niacin, yang dikenali sebagai bran, termasuk dalam tepung gandum, tetapi dikeluarkan dari tepung putih halus (37, 38).

Contohnya, satu kue Inggeris keseluruhan mengandung kira-kira 15% daripada RSAF niacin untuk lelaki dan wanita, tetapi kek tepung putih Inggeris mengandungi hanya kira-kira 5% (35, 39).

Walau bagaimanapun, seperti beras perang, hanya kira-kira 30% niasin dalam produk gandum keseluruhan dicerna dan diserap (33).

Ringkasan:

Produk gandum keseluruhan mengandungi niacin, tetapi, seperti beras merah, niacin yang terkandung di dalamnya kurang mendapat pencernaan daripada makanan dari haiwan atau sayuran.

13. Cendawan

Kulat adalah salah satu sumber kilang niasin yang terbaik, menyediakan 2.5 mg setiap 70 g hidangan, iaitu 15% dan 18% daripada RSNP untuk lelaki dan wanita, masing-masing (40).

Ini menjadikan cendawan pilihan yang baik untuk vegetarian atau vegan mencari sumber tanaman niacin.

Cendawan yang ditanam di bawah cahaya matahari juga menghasilkan vitamin D dan merupakan salah satu sumber tumbuhan terbaik dari vitamin ini (41).

Kajian telah menunjukkan bahawa pengambilan vitamin D dari kulat adalah sama berkesan dalam meningkatkan parasnya pada orang dewasa dengan kekurangan vitamin D sebagai makanan tambahan (42).

Ringkasan:

Cendawan adalah sumber niacin yang baik - satu cendawan dimasak dengan 70 gram mengandungi kira-kira 15% dan 18% RNPP untuk lelaki dan wanita. Apabila ditanam di bawah sinar matahari, mereka juga merupakan sumber vitamin D.

14. Kacang Hijau

Kacang Hijau adalah sumber vegetarian baik niacin yang mudah dihadam, mengandungi 3 mg setiap hidangan 145 gram, iaitu sekitar 20% RSNP untuk lelaki dan wanita (33, 43).

Produk ini juga kaya serat, kerana ia mengandungi 7.4 gram setiap 145 gram (43).

Satu bahagian kacang hijau menyediakan tubuh dengan lebih daripada 25% keperluan serat harian untuk orang yang menggunakan 2000 kalori sehari (44).

Kajian menunjukkan bahawa kacang polong juga mempunyai kandungan antioksidan tinggi dan sebatian lain yang boleh mengurangkan risiko kanser, menurunkan kolesterol dan mempromosikan pertumbuhan bakteria usus yang mesra (45).

Ringkasan:

Kacang hijau adalah sumber niacin yang sangat mudah dihadam, mengandungi kira-kira 20% daripada 145 gram RSNP. Ia juga kaya serat, antioksidan, dan sebatian lain yang berkaitan dengan pelbagai manfaat kesihatan.

15. Kentang

Kentang putih dengan dan tanpa kulit adalah sumber niasin yang baik (46, 47).

Satu kentang panggang besar mengandungi 4.2 mg niasin, yang mana kira-kira 25% daripada RSNP untuk lelaki dan 30% untuk wanita (47).

Menurut satu kajian, kentang coklat mengandungi jumlah niasin yang tertinggi di antara jenis kentang - 2 mg per 100 gram (48).

Kentang manis (ubi keledek) juga merupakan sumber yang baik, memberikan jumlah niasin yang sama seperti kentang putih purata (47, 49).

Ringkasan:

Kentang putih dan manis adalah sumber niasin yang baik dan mengandungi kira-kira 10% RSNP untuk lelaki dan wanita setiap 100 gram. Daripada jenis kentang biasa, kentang coklat adalah sumber niacin terkaya.

16. Produk yang Diperkuatkan

Banyak makanan diperkaya dengan niasin, yang mana dari golongan miskin menjadikannya sumber nutrien yang baik.

Makanan yang diperkaya dibekalkan dengan nutrien yang sama sekali tidak terkandung atau hilang semasa pemprosesan (50).

Banyak bijirin sarapan pagi dan produk bijirin yang halus, seperti roti putih dan pasta, diperkaya dengan niacin untuk meningkatkan nilai pemakanan mereka (51).

Satu kajian menunjukkan bahawa, secara purata, seseorang yang tinggal di negara-negara maju mendapat lebih banyak niasin dalam diet mereka daripada makanan yang diperkuat daripada daripada sumber makanan semula jadi (50).

Ringkasan:

Banyak produk, terutamanya bijirin dan produk halus, mengandungi sejumlah tambahan niasin ditambah semasa pemprosesan.

http://foodismedicine.ru/produkty-bogatyye-niatsinom-vitaminom-b3/

Sumber vitamin B3 - mengapa seseorang memerlukan niasin

Kami akan membincangkan ciri-ciri dan fungsi vitamin B3. Mari lihat apa itu, di mana ia dan apa produk mengandungi niacin untuk memastikan pengambilan bahan yang betul dan untuk mengelakkan penyakit yang berkaitan dengan kekurangan.

Struktur dan Ciri-ciri Umum Vitamin B3

Kepada kumpulan vitamin B yang besar, vitamin B3 juga dikenali dengan beberapa nama lain, seperti vitamin PP dan niasin. Kesemua sinonim ini mengenal pasti dua molekul yang sama dalam struktur dan fungsi: asid nikotinik dan nikotinamida.

Vitamin B3 adalah larut dalam air, iaitu, ia mudah larut dalam air, tetapi, tidak seperti banyak vitamin lain, ia mempunyai ketahanan yang luar biasa untuk haba, cahaya, dan oksigen; rumus kimianya adalah C₆NH₅O₂.

Apabila mikronutrien ini datang dengan pemakanan, ia diserap pada tahap perut dan usus; Hasilnya, molekul itu dimetabolisme di hati, yang menghantar sisa ke air kencing.

Tubuh kita sebahagiannya dapat mensintesis vitamin B3, berasaskan asid amino tryptophan; Sebagai peraturan, 60 mg tryptophan diperlukan untuk mendapatkan 1 mg asid nikotinik, oleh sebab itu ia selalu lebih baik untuk mendapatkan vitamin B3 langsung dari sumber makanan.

Apakah asid nikotinik?

Vitamin B3 diperlukan untuk seluruh organisma, kerana ia secara aktif mengambil bahagian dalam pelbagai proses fisiologi.

Inilah fungsi yang dilakukannya dalam tubuh manusia:

• Detoksifikasi (baik berkaitan dengan alkohol dan dadah), dan untuk pencegahan kanser (menurut beberapa kajian, ia bukan sahaja merawat kanser, tetapi juga menghalang perkembangannya!).
• Termasuk dalam dua koenzim, iaitu molekul-molekul yang diperlukan untuk fungsi enzim yang betul: NAD (nicotinamide-adenine-dinucleotide) dan NADP (nikotinamide-adenine-dinucleotide-fosfat). Kedua-dua molekul ini terlibat dalam proses redoks, kedua-dua katabolik (iaitu, metabolisme untuk tenaga) dan anabolik (iaitu pembentukan molekul baru menggunakan tenaga).
• Ia mengurangkan tahap kolesterol jahat dan meningkatkan baik, bertindak pada tahap tisu adiposa, di mana asid nikotinik menghalang lipolisis dan, oleh itu, ketersediaan lemak, dari mana badan menghasilkan lipoprotein ketumpatan rendah (LDL), iaitu "buruk" kolesterol.
• Ia meningkatkan peredaran darah, kerana ia mempunyai aktiviti vasodilating. Oleh itu, tahap tekanan darah berkurangan dan dengan ketara meningkatkan fungsi sistem kardiovaskular, terutama pada orang yang bekerja sedentary.
• Ia meningkatkan dan menghalang penyakit tertentu sistem saraf dengan bertindak terus pada metabolisme sel-sel otak. Di samping itu, disebabkan sifatnya yang menenangkan, ia dapat mengurangkan stres dan kemurungan, serta melegakan tinnitus.
• Ia berguna untuk sistem pencernaan, kerana ia merangsang penghasilan asid hidroklorik dalam perut, ia adalah proses yang sangat penting untuk pencernaan makanan yang betul.
• Merangsang sintesis hormon seks, sebagai molekul yang sangat penting untuk pengeluaran estrogen, progesteron dan testosteron.
• Melembabkan kulit, terutamanya dalam salap kulit, merangsang pengeluaran lapisan lipid, yang berfungsi sebagai penghalang terhadap agen luar yang berbahaya.

Apakah tanda-tanda kekurangan vitamin B3?

Kekurangan vitamin berkaitan dengan asid nikotinik jarang berlaku hari ini, kerana diet orang moden dibenarkan mengambil pelbagai makanan dalam jumlah yang mencukupi; Walau bagaimanapun, sindrom ini terus menunjukkan, kadang-kadang dengan akibat yang sangat serius.

Manifestasi kekurangan vitamin B3 adalah penyakit yang dikenali sebagai pellagra. Sindrom ini dicirikan oleh tiga manifestasi, iaitu dermatitis, cirit-birit dan demensia. Sudah tentu, untuk mencapai keadaan sedemikian, kekurangan vitamin B3 yang lama dan serius, juga berkaitan dengan kekurangan tryptophan, adalah perlu.

Penyakit Hartnup, gangguan metabolik keturunan yang berkaitan dengan pengangkutan asid amino, dan skizofrenia dikaitkan dengan pengambilan niacin yang tidak mencukupi.

Pada masa kini, gejala-gejala yang mengiringi kekurangan kecil vitamin ini adalah terhad kepada gangguan yang kurang serius seperti keletihan dan kelemahan otot, ruam kulit dan radang tisu lembut seperti lidah dan gusi, serta insomnia, kurang selera makan, keguguran rambut dan kerengsaan.

Dos yang betul vitamin PP

Dos yang disyorkan untuk vitamin ini berubah-ubah, kerana ia bergantung kepada berat badan, gaya hidup, keadaan fisiologi dan patologi subjek; Sebagai peraturan, adalah disyorkan untuk mengambil 6.6 mg asid nikotinik untuk setiap 1000 Kcal yang diperolehi dengan makanan.

Ia boleh dikatakan bahawa keperluan harian purata adalah:

• 18 mg untuk lelaki;
• 13-14 mg untuk wanita;
• dari 9 hingga 16 mg untuk kanak-kanak.

Cadangan ini boleh meningkat sekiranya berlaku kehamilan, dan juga disebabkan oleh penyakit tertentu, sebagai contoh, masalah metabolisme, hipotiroidisme, sirosis hati dan diabetes mellitus, dan sekiranya berlaku penuaan dan kecederaan fizikal yang melampau. Jika anda mengambil vitamin B3 untuk tujuan tertentu - menurunkan kolesterol dan trigliserida, tetapkan dari 250 mg / hari (mg sehari) hingga 2 g / hari.

Kami tidak mengesyorkan, bagaimanapun, melebihi dos yang disyorkan tanpa keperluan sebenar dan tanpa berunding dengan doktor, kerana dalam hal ini anda menjalankan risiko mabuk!

Apabila vitamin B3 tambahan diperlukan

Hari ini, kita sering menggunakan penggunaan bahan tambahan makanan, memikirkan bahawa mereka dapat membantu tubuh kita melaksanakan fungsi asas. Ini tidak sepenuhnya benar, kerana biasanya diet yang cukup pelbagai dan sihat untuk memastikan pengambilan vitamin yang tepat dari pelbagai kumpulan.

Walau bagaimanapun, ada keadaan apabila menambahkan makanan istimewa berdasarkan vitamin B3 boleh memberi manfaat:

• nilai tinggi trigliserida dan kolesterol dalam darah, yang merupakan masalah yang paling biasa, di mana kita menggunakan pengenalan vitamin B3; dos harus dipilih bergantung kepada syarat-syarat subjek dan, dalam apa jua keadaan, ia harus dipantau secara ketat oleh doktor pakar untuk mengelakkan kejadian yang berlebihan, seperti hipotensi, eritema, sakit kepala, loya, dalam kes-kes hepatotoxicity yang lebih serius;
• penggunaan ubat-ubatan anti-TB, seperti isionazid, yang melawan sintesis asid mycolic; Keperluan meningkat untuk nicotinamide (molekul vitamin B3) semasa rawatan dengan ubat-ubatan ini boleh dipenuhi dengan tepat melalui integrasi suplemen pemakanan.

Apa makanan vitamin B3

Jika anda tidak menyukai idea untuk mengambil makanan tambahan nutrisi, tetapi penting untuk mendapatkan vitamin B3, anda boleh melakukan ini melalui pemakanan. Asid nikotin, sebenarnya, terdapat dalam pelbagai makanan, kedua-dua asal tumbuhan dan haiwan; produk vitamin B3 yang tinggi adalah yis kering.

Makanan lain dengan vitamin B3 adalah daging putih, khususnya, ayam belanda, tetapi kita juga kaya dengan bijirin, buah-buahan, seperti aprikot dan pisang, hati (khususnya kuda), dan tuna.

Memandangkan vitamin ini mudah larut dalam air. Perhatian harus dibayar kepada kaedah memasak yang tidak memerlukan banyak air untuk meminimumkan kehilangan vitamin.

Kesan Sampingan Vitamin B3

Semua orang tahu bahawa vitamin membawa banyak manfaat, dan setakat ini kami telah menunjukkan vitamin B3 hanya pada sisi positif, tetapi ada juga kesan sampingan yang berkaitan dengan pengambilannya.

Manifestasi sedemikian jarang berlaku dan hampir semua dikaitkan dengan dos yang berlebihan:

• pembilasan muka, kilat panas, eritema dan pruritus, kerana bahan ini mempunyai kesan vasodilating dan menyebabkan peningkatan aliran darah;
• loya, sakit kepala dan pening, gejala yang membuat anda berfikir tentang mabuk dari berlebihan.

Sekarang anda tahu betapa manfaatnya vitamin B3 jika disatukan dengan betul ke dalam diet yang sihat. Lebih-lebih lagi, penting untuk memastikan pengambilan harian semua unsur jejak yang diperlukan oleh tubuh untuk melaksanakan banyak fungsi penting.

Semua bahan ini boleh membantu mengelakkan kekurangan dan mengekalkan kesihatan yang baik, tanpa menggunakan bahan tambahan sintetik makanan!

http://sekretizdorovya.ru/publ/istochniki_vitamina_b3/35-1-0-964

Niacin, atau vitamin dengan banyak nama

Apakah asid nicotinic, atau niacin? Orang yang tidak memahami perubatan dan biologi akan segera mengaitkan dengan racun yang dipanggil nikotin. Adakah terdapat persamaan antara rokok dan vitamin B? Tidak, tidak ada yang sama di antara mereka dan tidak boleh. Ia lebih tepat untuk mengatakan bahawa asid nikotinik adalah sejenis vitamin, dan terdapat banyak nama lain dengannya - vitamin B3. Di bawah ini kita akan bercakap tentang unsur ini dan kesannya terhadap aktiviti penting organisma.

Para saintis perubatan sering membandingkan vitamin B3 dengan asid askorbik yang terkenal. Ia hanya satu peranan penting bahawa "vitamin tenang" ini memainkan badan kita, dan mengabaikannya adalah kemewahan yang tidak mahal. Serta vitamin C, niacin, mengikut klasifikasi vitamin, adalah larut dalam air.

Kenapa dia mempunyai banyak nama?

Kenapa vitamin racun dan vitamin penyembuhan mempunyai akar kata yang sama? Sedikit menyelidiki sejarah unsur tersebut. Buat pertama kali, vitamin B3 diperoleh pada tahun 1867 oleh Huber penyelidik semasa pengoksidaan nikotin dengan asid kromik. Tetapi walaupun elemen itu tidak mendapat nama samaran ini.

Ia datang kepadanya hanya pada tahun 1873, ketika Vaidel mengoksidasi nikotin bukan dengan kromik, tetapi sudah dengan asid nitrik. Pada masa itu, tidak ada apa-apa perbincangan tentang apa-apa sifat yang berguna atau penyembuhan. Vitamin PP - niacin - terlalu sedikit dikaji.

Hanya 50 tahun kemudian, semasa kajian yang lebih mendalam mengenai bahan itu oleh doktor Amerika Goldberger, hanya sebahagian daripada "utiliti" yang terdapat di dalamnya. Goldberger serius terlibat dalam kajian pellagra dan sangat terkejut dengan mencari rawatan untuknya. Singkatan PP, atau "Pellagra Preventive" diterjemahkan sebagai "amaran pellagra" (satu bentuk beriberi). Baca lebih lanjut mengenai sejarah penemuan vitamin →

Ia tidak masuk akal dan mengejutkan, tetapi asid nicotinic dan vitamin PP adalah satu dan bahan yang sama, ia hanya diketahui pada tahun 1937 semasa kajian kumpulan yang diketuai oleh Conrad Elway.

Apakah peranan yang dimainkan oleh elemen ini di dalam badan?

Vitamin B3 mempunyai banyak sifat positif, dan ia digunakan secara meluas untuk merawat pelbagai penyakit:

• Apabila secara sistematik mengambil vitamin secara signifikan mengurangkan kesakitan pada sendi semasa pergerakan. Niacin sering diresepkan sebagai tambahan dalam rawatan osteoartritis.
• Vitamin larut air penting ini telah lama dikenali sebagai ubat yang paling berkesan untuk mengimbangi kolesterol dalam darah.
• Meningkatkan peredaran mikro darah dan menormalkan otak. Ia mempunyai kesan positif terhadap aktiviti otak, kerana ia mengembang walaupun terkecil salur darah dan merangsang aliran darah. Vitamin sempurna untuk ingatan.
• Berkhidmat sebagai agen penyembuhan aterosklerosis yang sangat baik dan mengurangkan risiko beberapa penyakit sistem kardiovaskular.
• Menggalakkan pengeluaran histamine dan mengurangkan keradangan.
• Fakta yang menarik ialah vitamin ini mampu menyelamatkan nyawa kepada orang yang mengalami infarksi miokardium, walaupun ia bukanlah ubat yang lengkap.
• Ejen oncoprotective yang baik.
• Ia mempunyai kesan sedatif ringan, dan oleh itu ia secara berkala ditetapkan sebagai pembantu dalam rawatan kemurungan, kegelisahan, migrain dan beberapa gangguan lain sistem saraf.
• Vitamin B3 membantu mengurangkan pergantungan alkohol, untuk rawatan yang kerap digunakan.
• Digunakan dalam rawatan dan sebagai ejen profilaktik untuk diabetes. Kajian telah menunjukkan bahawa apabila diambil secara teratur, suplemen ini membantu untuk mengawal paras gula darah yang lebih baik dan berfungsi sebagai penambah baik untuk ubat lain.
• Niacin bukan sahaja menyegarkan dan melembapkan kulit wajah dengan ketara, tetapi juga melicinkan kedutan. Dalam peranan "vitamin kecantikan", disyorkan untuk mengambilnya dengan rambut bermasalah.

Gejala apa yang boleh menentukan kekurangannya?

Dalam perubatan, gejala klinikal kekurangan vitamin dikelaskan mengikut "3 D" - demensia, dermatitis, cirit-birit. Apabila mengambil pelbagai pemakanan tambahan, yang termasuk niacin dalam dos yang besar, gejala-gejala ini cepat hilang. Dengan pemakanan yang betul dan diet yang lengkap, kekurangan adalah jarang.

Dengan kekurangan kronik dan kekurangan vitamin, keadaan patologi yang berikut boleh berkembang:

• Pellagra. Selalunya berlaku pada orang yang menderita keletihan kronik dan ketergantungan alkohol. Penyakit ini disertai dengan halusinasi, senak, pelbagai keradangan kulit.
• Kehilangan selera dan gangguan saluran gastrousus. Diiringi ketidakselesaan di dalam perut, cirit-birit, loya, sembelit, serta pembakaran parah di esophagus dan pharynx.
• Banyak retak dan ruam kulit.
• Pembengkakan membran mukus - tidak hanya muncul dalam rongga mulut, tetapi juga pada alat kelamin. Dalam sesetengah kes, terdapat peningkatan air liur dan luka.
• Imuniti rendah dan rintangan rendah kepada pelbagai penyakit berjangkit dan berjangkit.
• Insomnia, psikosis, sakit kepala yang teruk dan gangguan di dalam otak. Kadang-kadang gejala-gejala vitamin PP beriberi - niacin - disertai dengan kemurungan, paranoia, kekeliruan, kekecewaan, kecacatan kognitif.

Bagaimana untuk mengelakkan kekurangan "vitamin tenang"?

Pemakanan yang betul boleh membantu mencegah kekurangan dan avitaminosis. Elaun harian minimum untuk dewasa adalah antara 14 (untuk wanita dewasa) dan 16 (untuk lelaki) mg. Angka ini mesti diisi semula setiap hari, semua vitamin berlebihan diekskresikan dalam air kencing.

Ia telah terbukti oleh sains yang paling sering orang di negara-negara di mana jagung merupakan sebahagian besar diet yang sering mengalami kekurangan vitamin B3. Ia tidak mengancam kita.

Niacin didapati dalam jumlah besar dalam kacang hijau - sebanyak 29.2 mg setiap 100 g produk. Dalam erti kata lain, untuk mengekalkan tahap kolesterol yang bermanfaat dalam darah, sudah cukup untuk makan 100 gram kacang hijau sehari. Tetapi anda tidak boleh hidup di kacang hijau sahaja.

Apakah makanan lain yang mengandungi vitamin PP? Tidak kurang berguna adalah fillet ayam, tuna, daging lembu, kambing dan daging sapi, ayam belanda, salmon, biji bunga matahari, telur.

Di antara senarai yang disenaraikan terdapat banyak produk yang memerlukan rawatan haba mandatori. Anda tidak perlu risau tentang kehilangan vitamin - terbukti secara saintifik bahawa apabila dimasak, makanan kehilangan tidak lebih daripada 20% unsur yang dimuatkannya. Ini kerana niacin sangat tahan terhadap UV dan haba.

Kadang-kadang vitamin B3, atau niacin boleh didapati dalam industri makanan, tetapi di bawah nama yang berbeza. Pada label ia ditandai "E375", tetapi di Persekutuan Rusia dalam bentuk ini ia dilarang pada tahun 2008.

Pengambilan harian vitamin

Segera ia patut disebut bahawa dalam kes rawatan penyakit di atas dan pentadbiran sistematis ubat kontraseptif hormon, norma meningkat. Ia berbeza-beza bergantung kepada umur, aktiviti dan berat badan orang itu.

Bagi lelaki, pengambilan vitamin minimum harian minimum untuk operasi lancar badan adalah 16 mg, normal - 20 mg, dan dengan peningkatan tenaga fizikal - 25 mg. Pada wanita dewasa, angka-angka ini hanya sedikit lebih rendah.

Seorang kanak-kanak berusia satu tahun memerlukan hanya 6 mg vitamin, dan dalam tempoh 1.5 tahun - 9 mg. Sehingga 9 tahun, kadar secara beransur-ansur tumbuh dengan bayi, meningkat sekitar 1 mg setiap tahun.

Contraindications

Makanan yang kaya dengan vitamin, janganlah berhati-hati.

Tidak banyak kontraindikasi terhadap penggunaan asid nikotinik dalam bentuk ubat, tetapi mereka masih wujud:

1. Kepekaan terhadap bahan itu.
2. Ulser gastrik dan duodenal dalam tempoh pemisahan.
3. Anda tidak boleh menggunakan vitamin ini sebagai pengurangan lipid kolesterol (menurunkan kolesterol darah) pada bayi dan anak-anak.

Berlebihan

Seperti semua elemen larut air, vitamin B3 diserap oleh badan hanya dalam jumlah yang diperlukan. Lebihannya dikeluarkan dengan cepat dengan air kencing. Oleh itu, berlebihan adalah sukar, tetapi hanya boleh dicapai dengan pengambilan harian sebanyak 300 mg.

Berhubung dengan ubat-ubatan, dan bukan hanya mengekalkan diet yang betul, anda perlu berhati-hati dan berada di bawah pengawasan mandatori seorang doktor.

Dengan penggunaan jangka panjang dos yang besar, terdapat kes-kes degenerasi lemak hati, hyperuricemia, asthenia, sensasi haba, sakit kepala, hiperemia kulit (di leher dan muka), pening, dan beberapa gejala lain yang tidak begitu menyenangkan.

http://vitaminy.expert/niatsin

Di manakah makanan mengandungi vitamin B3 paling tinggi (PP, nikotinamida)?

Vitamin PP bermaksud propellargical.

Ia tergolong dalam kumpulan vitamin larut air.

Walau bagaimanapun, air melarutkannya dengan teruk. Penyelesaian air alkali yang baik.

Wakil utama vitamin: nikotinamide dan asid nikotinik.
Aktiviti biologi sebatian ini adalah sama. Tetapi asid nikotinik mempunyai kesan vasodilating yang lebih ketara.

Dalam tisu manusia dan haiwan, niacin mendominasi dalam bentuk nikotinamida.
Sinonim vitamin B3 (PP): niacin, nikotinamide, asid nikotinik, garam asid nikotinik.

Kadar harian

Tahap penggunaan yang mencukupi dengan makanan tambahan untuk vitamin PP -
20 mg, keselamatan - 60 mg.

Pengambilan harian vitamin yang disyorkan untuk lelaki adalah 16-17 mg, untuk wanita, 12-13 mg. Dosis terapeutik adalah pengenalan 300 - 600 mg vitamin.

Vitamin PP boleh dihasilkan oleh sel-sel badan. Tetapi dalam jumlah yang tidak penting yang tidak menjejaskan tubuh. Oleh itu, sumber niasin menjadi makanan.

Manfaat dan bahaya

Vitamin B3 adalah sebahagian daripada koenzim yang penting untuk metabolisme.

Fungsi biokimia utama:

• menerima atom hidrogen yang dibentuk semasa pengoksidaan glukosa, asid amino, gliserin;
• mengangkut atom di sepanjang rantaian pernafasan mitokondria;
• terlibat dalam sintesis DNA;
• adalah sumber hidrogen dalam sintesis hormon steroid, kolesterol, asid lemak;
• menyahtoksifikasi antibiotik dan ubat-ubatan toksik;
• mengawal enzim yang terlibat dalam metabolisme tenaga.

Vitamin menstabilkan aktiviti sistem saraf, prestasi jantung, meningkatkan peredaran darah.

Pada asid nikotinik sering timbul reaksi alergi. Ia mengeluarkan histamin dari sel mast (sel-sel imun dari tisu penghubung). Reaksi terhadap histamin:

• gatal;
• kemerahan kulit;
• demam
• ruam;
• peningkatan rembesan jus gastrik.

Komplikasi teruk reaksi - runtuh.

Gejala kekurangan vitamin B3

Vitamin B3 kekurangan dan kekurangan vitamin adalah berbahaya dengan perkembangan "tiga D", ciri pellagra:

Anda perlu tahu apa jenis pemprosesan yang dapat menahan vitamin PP, yang mengandungi, dalam kuantiti apa.

Produk yang mengandungi

Kandungan vitamin dalam produk ditubuhkan dengan menjalankan penyelidikan piawai pada tahun 90an oleh saintis Soviet. Vitamin adalah komponen produk tumbuhan dan haiwan.

Produk haiwan

Di tempat pertama kandungan hati babi niacin, daging partridge. Pada kedua - hati ayam, tuna. Di hati ketiga - daging lembu, daging ayam belanda dan daging ayam.

http://lifegong.com/vitamins/vit-b3/produkty-b3.html

Vitamin B3 atau niasin diperlukan, kompleks dan berbahaya.

Vitamin B3 atau niacin sukar difahami oleh ramai orang. Jika anda meminta farmasi untuk vitamin B3, maka anda boleh menjual asid nikotinik atau nikotinamida. Ini adalah dua bentuk yang berbeza dari vitamin B3 yang sama dan mereka mempunyai kesan terapeutik yang berbeza pada tubuh manusia.
Kami biasa dan sering mendengar bahawa:

1) Vitamin tidak banyak berlaku, dan vitamin B adalah larut dalam air dan dikeluarkan dari badan.
2) Terdapat banyak vitamin dalam produk makanan dan mereka tidak boleh diambil dalam makanan tambahan.

3) Vitamin diambil untuk profilaksis, bukan untuk rawatan.

Dan kini semakin sering dalam artikel saintifik mula muncul maklumat tentang keperluan untuk mengambil suplemen vitamin, kerana:

• Terdapat kekurangan makanan mereka,
• Ketidakhadaman mereka dari usus dalam sesetengah orang,
• Dalam banyak penyakit terdapat kekurangan mereka dalam darah.

Terdapat keperluan untuk mengambil vitamin yang berbeza, bukan untuk tujuan pencegahan, tetapi untuk rawatan penyakit manusia yang ada.

Oleh itu, dos vitamin yang berlainan disediakan:

1) Dos harian yang disyorkan
2) dos perubatan

Artikel "Cara memilih kompleks vitamin B, norma vitamin" untuk semua vitamin B kelompok memberikan dosis harian dan terapeutik yang disyorkan.

Apa yang anda perlu tahu tentang vitamin B 3 (niacin).

1. Vitamin B 3 mempunyai dua bentuk.

1) Setiap bentuk mempunyai kesan yang berbeza pada tubuh.
Kedua-dua bentuk didapati dalam makanan dan makanan tambahan.

2) Asid nikotinik adalah satu bentuk vitamin B3.

Ia digunakan untuk merawat kolestrol darah tinggi dan penyakit kardiovaskular.

3) Nicotinamide atau niacinamide, tidak seperti asid nikotinik, tidak mengurangkan tahap kolesterol.

Tetapi ia membantu mengubati diabetes jenis 1, beberapa penyakit kulit dan skizofrenia.

4) Dosis terapeutik niasin lebih tinggi daripada dos harian yang disyorkan.

Vitamin ini boleh menyebabkan kesan sampingan yang serius jika diambil dalam dos yang besar.

2. Bagaimana niasin berfungsi?

Seperti semua vitamin B, asid nikotinik membantu mengubah makanan menjadi tenaga, membantu enzim melakukan kerja mereka.

Khususnya, niacin adalah salah satu komponen utama, dua koenzim (NAD dan NADP), yang terlibat dalam metabolisme sel.

Di samping itu, ia memainkan peranan dalam memberi isyarat antara sel dan pembaikan DNA, dan ia juga berfungsi sebagai antioksidan sel.

3. Gejala kekurangan niasin.

Berikut adalah senarai gejala yang boleh terjadi dengan kekurangan niacin dalam tubuh manusia:

1) Kehilangan memori dan kekeliruan
2) Keletihan
3) Kemurungan
4) Sakit kepala
5) cirit-birit
6) Masalah kulit.

Adalah dipercayai bahawa kekurangan niacin jarang diperhatikan di kebanyakan negara Eropah.

Kekurangan vitamin atau pellagra ini diperhatikan terutamanya di negara-negara dunia ketiga.

4. Berapa banyak vitamin B3 yang diperlukan oleh seseorang?

Para saintis percaya bahawa ini bergantung kepada umur dan jantina orang itu.

Dosis terapeutik niacin lebih tinggi daripada dos harian yang disyorkan dan harus diambil hanya di bawah pengawasan perubatan.

Makanan tambahan yang disyorkan untuk niacin.

0-6 bulan: 2 mg / hari *
7-12 bulan: 4 mg / hari *
* Pengambilan yang mencukupi (AI)
1-3 tahun: 6 mg / hari
4-8 tahun: 8 mg / hari
9-13 tahun: 12 mg / hari

Untuk remaja dan orang dewasa.

Lelaki dan lelaki, 14 tahun ke atas: 16 mg / hari
Kanak-kanak perempuan dan wanita, dari 14 tahun ke atas: 14 mg / hari
Wanita hamil: 18 mg / hari
Wanita yang menyusukan payudara: 17 mg / hari

Faedah kesihatan niacin

1. Mengurangkan kolesterol LDL

Niacin telah digunakan sejak tahun 1950-an untuk merawat kolesterol tinggi.

Malah, ia boleh mengurangkan tahap "buruk" kolesterol LDL sebanyak 5-20%.

Walau bagaimanapun, niacin bukanlah rawatan utama untuk kolesterol tinggi kerana kesan sampingan yang mungkin.

Ia digunakan terutamanya sebagai ejen penurun kolesterol untuk orang yang tidak boleh mengambil statin.

2. Meningkatkan kolesterol HDL

Selain menurunkan kolesterol LDL, niacin juga meningkatkan kolesterol "baik" HDL.

Dia melakukan ini dengan membantu menghentikan pecahan protein apolipoprotein A1, yang membantu dalam sintesis HDL.

3. Ia mengurangkan trigliserida

Niacin boleh mengurangkan tahap trigliserida dalam darah manusia sebanyak 20-50%.

Ia menghentikan tindakan enzim yang terlibat dalam sintesis trigliserida.

Ini dapat mengurangkan produktiviti lipoprotein ketumpatan rendah (LDL) dan lipoprotein ketumpatan yang sangat rendah (VLDL).

Dos terapeutik diperlukan untuk mencapai kesan ini pada kadar kolesterol dan trigliserida dalam darah manusia.

4. Vitamin ini boleh membantu mencegah penyakit jantung.

Kesan niacin pada kolesterol adalah salah satu cara untuk membantu mencegah penyakit jantung.

Tetapi penyelidikan baru juga mencadangkan mekanisme lain yang membantu jantung.

Ia boleh membantu mengurangkan tekanan dan keradangan oksidatif, yang kedua-duanya terlibat dalam pembangunan aterosklerosis dan pengerasan arteri.

Sesetengah kajian menunjukkan bahawa terapi niacin, sama ada bersendirian atau digabungkan dengan statin, boleh membantu mengurangkan risiko masalah kesihatan kardiovaskular.

Walau bagaimanapun, kajian lain menyimpulkan bahawa terapi niacin mungkin tidak dapat membantu mengurangkan risiko serangan jantung, angin ahmar, atau kematian akibat penyakit kardiovaskular pada orang yang menghidap penyakit jantung atau mereka yang berisiko tinggi penyakit kardiovaskular.

5. Boleh membantu dalam rawatan diabetes jenis 1

Kencing manis jenis 1 adalah penyakit autoimun di mana serangan badan dan memusnahkan sel-sel beta pankreas yang menghasilkan insulin.

Kajian itu mencadangkan bahawa asid nikotinik dapat membantu melindungi sel-sel ini dan mungkin juga mengurangkan risiko diabetes tipe 1 pada kanak-kanak.

Tetapi bagi pesakit diabetes jenis 2, peranan niasin lebih kompleks.

1) Di satu pihak, ia dapat membantu mengurangkan paras kolesterol tinggi yang biasa di kalangan pesakit diabetes jenis 2.

2) Sebaliknya, ia dapat meningkatkan kadar gula darah.

3) Akibatnya, orang yang menghidap niacin untuk merawat kolesterol tinggi juga perlu memantau paras gula darah dengan teliti.

6. Menguatkan fungsi otak

Otak manusia memerlukan niasin untuk mendapatkan tenaga dan berfungsi dengan baik.

Malah, kabus otak dan juga gejala psikiatri dikaitkan dengan kekurangan niasin.

Sesetengah jenis skizofrenia boleh dirawat dengan niacin, kerana ia membantu menghilangkan kerosakan pada sel-sel otak yang berlaku akibat kekurangan.

Dan kajian awal menunjukkan bahawa ia juga boleh membantu menjaga otak yang sihat dalam kes-kes penyakit Alzheimer.

7. Meningkatkan fungsi kulit.

Asid nikotinik membantu melindungi sel-sel kulit daripada kesan cahaya matahari yang berbahaya.

Ini membantu pengambilan vitamin secara lisan dan memohon kepada kulit dalam losyen.

Dan kajian baru-baru ini menunjukkan bahawa ia dapat membantu mencegah beberapa jenis kanser kulit.

Pada tahun 2015, satu kajian menunjukkan bahawa mengambil 500 mg nikotinamide (satu bentuk niasin) dua kali sehari mengurangkan risiko kanser kulit bukan melanoma di kalangan orang yang berisiko tinggi untuk membangunkan kanser kulit.

8. Boleh mengurangkan gejala arthritis.

Satu kajian awal mendapati niacin (nikotinamide) membantu mengurangkan beberapa gejala osteoarthritis, meningkatkan mobiliti bersama dan mengurangkan keperluan untuk NSAIDs.

Satu lagi kajian dalam tikus makmal menunjukkan bahawa suntikan vitamin mengurangkan keradangan yang berkaitan dengan arthritis.

Walaupun kenyataan ini menjanjikan, kajian lanjut diperlukan di kawasan ini, saintis percaya.

9. Merawat Pellagra.

Kekurangan niacin yang teruk menyebabkan penyakit yang dikenali sebagai pellagra.

Mengambil suplemen niasin adalah rawatan utama untuk pellagra.

Kekurangan niacin jarang berlaku di negara-negara perindustrian. Walau bagaimanapun, ia boleh berlaku bersama-sama dengan penyakit lain, seperti alkohol, anoreksia atau penyakit Hartnup (Hartnup).

Sumber makanan terbaik niacin.

Asid nikotinik terdapat dalam pelbagai makanan, terutama daging, ayam, ikan, roti, dan bijirin.

Sesetengah minuman tenaga mengandungi vitamin B, kadang-kadang dalam dos yang sangat tinggi.

Kandungan vitamin B3 dalam produk (setiap 1 hidangan):

Payudara Ayam: 59% daripada RDI.
Tuna dalam minyak dalam tin: 53% daripada RDI
Daging sapi: 33% daripada RDI.
Salmon asap: 32% daripada RDI.
Bran Flakes: 25% daripada RDI.
Kacang tanah: 19% daripada RDI.
Lentil: 10% daripada RDI.
Roti gandum keseluruhan, 1 keping: 9% daripada RDI.

Setiap orang memerlukan niacin, tetapi kebanyakan orang boleh mendapat cukup dari diet mereka.

Siapa yang boleh membantu dengan suplemen vitamin B3?

Walau bagaimanapun, jika anda mempunyai kekurangan vitamin ini atau dos yang lebih tinggi akan meningkatkan kesihatan anda, maka doktor anda boleh mengesyorkan tambahan.

1) Khususnya, suplemen vitamin ini boleh disyorkan untuk orang yang mempunyai paras kolesterol tinggi dan mempunyai faktor risiko penyakit jantung, tetapi yang tidak boleh mengambil statin.

2) Borang tambahan ditetapkan dalam dos yang jauh lebih tinggi daripada yang boleh diperolehi daripada makanan. Selalunya, dos terapeutik diukur dalam gram dan bukan dalam miligram.

3) Banyak vitamin ini boleh menyebabkan banyak kesan sampingan yang mungkin.

Kesan sampingan dan amaran untuk kegunaan tambahan.

Para saintis memberi amaran bahawa

1) Tidak ada bahaya dalam penggunaan kuasin dalam kuantiti yang terdapat dalam makanan.

2) Tetapi dos tambahan boleh mempunyai pelbagai kesan sampingan, termasuk mual, muntah, dan keracunan hati.

3) Berikut adalah beberapa kesan sampingan yang paling biasa dari suplemen niacin:

Mungkin kesan sampingan yang paling biasa adalah hiperemia, yang merupakan hasil daripada pembuluh darah diluaskan.

Selain memerah muka pada wajah, dada, dan leher, orang mungkin mengalami kesemutan, pembakaran, atau kesakitan.

Kerengsaan perut dan loya.

Mual, muntah dan kerengsaan perut umum boleh berlaku, terutamanya pada orang dengan pelepasan asid nikotinik yang perlahan.

Ini disebabkan aktiviti enzim hati.

Kerosakan hati adalah salah satu bahaya untuk mengambil dosis tinggi niasin untuk masa yang lama untuk merawat (mengurangkan) tahap kolesterol tinggi dalam darah.

Dan ia juga dikaitkan dengan aktiviti enzim hati.

Mempengaruhi kawalan paras gula darah.

Dos besar asid nikotinik (3-9 g sehari) dikaitkan dengan kawalan terjejas paras gula darah, kedua-duanya dengan penggunaan jangka pendek dan jangka panjang vitamin ini.

Vitamin ini boleh menyebabkan satu kesan sampingan yang jarang berlaku - penglihatan kabur, sebagai tambahan kepada kesan negatif lain pada kesihatan mata.

Niacin boleh meningkatkan tahap asid urik dalam badan, yang membawa kepada gout.

Oleh itu, mengambil niacin boleh menyebabkan beberapa kesan sampingan, terutamanya dalam dos yang besar. Yang paling biasa adalah hyperemia daripada mengambil niacin, yang boleh berlaku walaupun pada dos yang lebih rendah.

1. Asid nikotin adalah satu daripada lapan vitamin yang penting untuk setiap bahagian badan anda.

2. Untungnya, ramai orang boleh mendapat jumlah niacin yang betul melalui diet mereka.

3. Walau bagaimanapun, suplemen dengan vitamin ini kadang-kadang disyorkan untuk rawatan penyakit tertentu, termasuk mereka yang mempunyai kolesterol tinggi.

Dosis terapeutik vitamin B 3 jauh melebihi dos harian harian dan boleh memberi kesan sampingan yang serius.
Oleh itu, rawatan dengan vitamin ini perlu dilakukan di bawah pengawasan seorang doktor.

Sila tulis di komen jika artikel ini membantu anda?

Adakah anda mengambil vitamin? Tahu bahawa vitamin boleh menjadi ubat.

Ambil vitamin "betul" dan sihat.

Galina Lushanova

Langgan berita blog

Artikel ini pasti berguna. Saya tahu mengenai B3 untuk masa yang lama, saya tahu banyak dan aktif menggunakannya. Walau bagaimanapun, dari artikel saya belajar yang baru, berguna.
Dengan terima kasih atas penerbitan itu, Valeri

Saya gembira, Valery, bahawa anda telah mempelajari maklumat baru.

Terima kasih banyak! Artikel yang sangat berguna!

Hello! Tolonglah! Jika anda mempunyai maklumat bagaimana Nicotinomide bertindak pada kelenjar tiroid? Saya mempunyai hiperplasia kelas 2, Ait dan hypothyroidism, TSH 128, saya minum euthyrox 75. Ferritin 11 pada kadar 13-150. Saya membeli penyediaan besi (Syarikat Kesihatan Siberia), Nicotinomide ditunjukkan dalam komposisi. Saya takut jika dia akan memperburuk hipotiroidisme.
Saya tidak menemui artikel itu dengan segera; saya sebelum ini meninggalkan komen yang sama, di bawah artikel lain. Maaf untuk mengulangi.

Sayid! Sayang sekali anda tidak menyatakan nama dadah itu, saya akan melihat dengan senang hati.
Saya rasa anda membuat beberapa kesilapan.
1) Anda sendiri memutuskan untuk dirawat, untuk meningkatkan tahap ferritin dalam darah. Tetapi anda tidak tahu bahawa defisitnya mungkin dari pelbagai sebab.
2) Terdapat peribahasa "Tanpa mengetahui ford, jangan masuk ke dalam air." Suplemen besi yang tidak dibenarkan boleh meningkatkan keradangan kronik di dalam badan. Penyakit AIT anda adalah tanda keradangan kronik di dalam badan.
3) Vitamin ini tidak disyorkan apabila mengambil Levothyroxine atau memerlukan peningkatan dalam dos hormon tiroid. Saya akan menulis mengenai artikel ini.
4) Perlu membeli semua ubat hanya dengan teliti kajian semua komponennya.

Terima kasih banyak. Artikel ini sangat membantu saya. Saya belajar banyak perkara menarik. Dan sesungguhnya, sebelum mengambil ubat-ubatan atau sebarang suplemen, anda perlu berunding dengan doktor anda. Terima kasih sekali lagi untuk artikel anda.

Bolehkah anda menjelaskan? Ubat-ubat ini, kami dan yang diimport, mereka sama dalam tindakan, i.e. tidak kira apa yang hendak dibeli? Lagipun, harga di antara mereka sangat besar.

Alice! Saya tidak dapat menjawab soalan anda secara umum. Kita mesti secara khusus mengetahui keterangan dadah "kami" dan "diimport." Jika anda ingin tahu, kemudian hantar pautan, lihat, baca huraian dan jawab anda.

Galina, selamat hari! Saya berumur 48 tahun, ketika diuji, tanpa disangka ternyata menjadi kolesterol tinggi (9.1, mereka menganggap bahawa mungkin terdapat kesilapan, ia dinilai semula dan berkurang menjadi 7.5).
Doktor di klinik menetapkan diet dan statin, tidak mendengar fakta bahawa diet tetap saya sepenuhnya sesuai dengan diet mereka.
Apa yang boleh dilakukan dengan kolesterol, bagaimana untuk mengurangkannya tanpa mengambil statin?

Mungkin, selepas semua, syaitan tidak begitu buruk kerana dia dicat? Bagaimana untuk menetapkan diri anda sebagai asid nicotinic yang betul, jika doktor menolak untuk rejimen rawatan yang tidak standard, dan saya sendiri takut untuk membuat kesilapan.

Bolehkah saya mengambil Niacin 500mg dengan kolesterol yang sangat tinggi dalam seseorang dengan glaukoma?

Natalia! Dalam eksperimen haiwan, Niacin tidak membahayakan haiwan dengan glaukoma. Bagi lelaki, saya tidak tahu.

Galina, apabila mengambil dos terapeutik Niacin, jumlah kolesterol 6.5-7. Statin tidak menerima secara sedar. Tetapi saya berhati-hati mengambil Niacin sepanjang masa, kerana Saya telah meresap perubahan hati (sedikit diperbesar) dan hipotiroidisme. Apabila tidak mengambil Niacin dan melekat pada pemakanan yang betul - kolesterol 7.5-8. Kita hanya perlu mula menggunakan produk tepung, beberapa gula-gula, banyak daging - kolesterol meningkat kepada 9-10. Trigliserida, masing-masing, dinaikkan bersama dengan kolesterol tinggi.
Sekarang saya tidak menyalahgunakan daging goreng, saya makan 1-2 keping roti hitam sehari, 1 sudu gula pada waktu pagi dengan kopi, secara ringkas, saya makan sesuatu yang tidak dimakan semasa diet, tetapi saya makan sedikit. Ujian terhadap latar belakang ini adalah: Triglycerides - 3.48, LDL - 6.97, HDL - 1.56, jumlah kolesterol - 8.9. Tolong beritahu saya jika saya mengambil niacin dalam dos 3-4 g sehari dan berapa lama kursus itu? Atau asid nikotinik yang lebih baik? Kemudian dalam apa dos dan kursus apa? Nasihatkan itu, dan dengan skema apa yang lebih baik diambil.
Saya berusia 58 tahun, saluran pencernaan adalah sihat. Saya menerima Yod-Aktiv100, Omega-3. Doktor memakai statin, L-thyroxin 50, saya mengambilnya untuk sementara waktu, tetapi saya perlu meningkatkan dos statin, saya tidak berasa buruk tentang L-thyroxin, saya berhenti mengambilnya kira-kira 4 tahun lalu. Saya rasa baik, saya tidak mengadu apa-apa, kecuali untuk petunjuk makmal). Saya tidak suka duduk di pil ini, jika ini boleh dielakkan atau diganti, sebagai contoh, dengan Niacin atau asid nikotinik. Saya tidak tahu bagaimana untuk melakukannya dengan betul. Saya boleh menulis data tiroid, tetapi tidak ada peningkatan terlalu tinggi, 2 nodul kecil di kalangan yang kecil yang meresap. 3 tahun yang lalu tiada perubahan pada ultrasound.

Leah! Jangan makan makanan sekurang-kurangnya sedikit, yang berbahaya kepada kesihatan.
Terdapat makanan, vitamin, yang lain yang mengurangkan kolesterol dalam darah, ada artikel di blog https://pishhaizdorove.com/urovni-xolesterina-chto-neobxodimo-znat-2/

Galina, terima kasih kerana menjawab! Tetapi dalam pautan yang saya tahu. Saya menulis mengenai apa yang saya gunakan, dengan matlamat menjadikannya jelas terhadap latar belakang apa yang saya ada nombor ujian yang ada. Saya memerlukan pendapat pakar, dengan angka ini lebih baik untuk mengambil statin atau lebih baik tidak mengambilnya? Untuk menurunkan kolesterol bukan dadah, asid niacin atau nikotinik lebih baik dalam keadaan saya, dan mengikut regimen dan dos apa?

Leah! Anda perlu dirawat dengan vitamin ini di bawah pengawasan seorang doktor, kerana mungkin terdapat komplikasi di hati, ia tidak berfungsi untuk anda, jadi tidak 100%. Jadi skim dan dos - kepada doktor, dan saya bukan doktor.

http://pishhaizdorove.com/vitamin-v3-ili-niacin-nuzhnyj-slozhnyj-i-opasnyj/