Hati ikan kod: manfaat dan bahaya

Utama Bijirin

Hati ikan kod: manfaat dan bahaya

Nilai utama dalam minyak hati ikan kod adalah minyak ikan, yang boleh diambil walaupun dalam bentuk tulen dengan membeli di farmasi. Pengambilan makanan seperti lemak ikan atau makan secara tetap dari hati ikan kod adalah bermanfaat untuk badan, tetapi terdapat juga kesan sampingan yang berpotensi yang perlu anda ketahui.

Ciri-ciri berguna

Minyak ikan mengandungi banyak:

vitamin A;
vitamin D;
asid docosahexaenoic (DHA);
asid eicosapentaenoic (EPA);
asid lemak omega-3.

Setiap komponen ini diperlukan bagi badan untuk mengekalkan fungsi normal semua sistem, untuk memerangi penyakit, untuk menguatkan sistem imun.

Meningkatkan arthritis kronik

Kerap kali makan minyak hati ikan kod atau mengambil minyak ikan adalah cara yang baik untuk menghalang keradangan sendi atau meringankan gejala arthritis.

Mengurangkan kesakitan otot

Tanda-tanda kekurangan vitamin D adalah sakit pada tulang dan otot. Kajian menunjukkan bahawa sejumlah 2 sudu minyak ikan setiap hari membantu mengekalkan tahap vitamin D biasa, melegakan kesakitan dan memberi kekuatan.

Pencegahan penyakit kardiovaskular

Sebilangan besar asid lemak tak tepu omega-3 dalam hati ikan kod mengurangkan tahap kolesterol berbahaya (lipoprotein ketumpatan rendah), menggalakkan pemulihan dinding vaskular dan memberikan pemakanan yang baik kepada otot jantung.

Kencing manis jenis 1

Meta-analisis sejumlah besar pemerhatian menunjukkan bahawa wanita yang menerima lemak kod semasa mengandung kurang berkemungkinan mempunyai anak dengan diabetes jenis 1. Jika anda menjangkakan bayi, pastikan anda berunding dengan pakar sakit puan anda jika anda perlu mengambil minyak ikan. Anda mungkin telah diberi ubat yang mengandungi vitamin A, D, dan omega-3.

Memori yang baik

Kepekatan lemak omega-3 yang tinggi menjadikan hati ikan kod sebagai produk yang sangat diperlukan untuk mengekalkan kesihatan sistem saraf, meningkatkan fungsi kognitif dan mengembangkan kebolehan intelektual. Ramai pakar psikiatri telah menunjukkan peningkatan yang ketara dalam pesakit mereka dengan gangguan bipolar, kemurungan, sindrom obsesif-kompulsif selepas pengambilan lemak cod.

Ciri-ciri berguna yang lain

pencegahan keradangan telinga dalam;
pengurangan trigliserida dalam darah;
pencegahan dan rawatan psoriasis;
pencegahan patologi perkembangan janin yang disebabkan oleh kekurangan vitamin A dan D;
rawatan alternatif yang baik untuk penyakit Crohn;
mengekalkan paras tekanan darah dalam julat normal;
melegakan simptom migrain;
kesan anti-radang;
rangsangan sistem imun;
peningkatan dalam asma bronkial;
peningkatan pada peringkat awal penyakit buah pinggang.

Kemudaratan yang berpotensi

Hati ikan kod, walaupun semua sifatnya yang bermanfaat, boleh menghasilkan kesan sampingan, risiko terjadinya secara langsung berkaitan dengan kekerapan dan kuantiti makanan yang dimakan. Pengambilan kapsul minyak ikan yang tidak terkawal amat berbahaya. Hypervitaminosis A dan D boleh membawa kesan yang sangat menyedihkan. Antaranya ialah:

mual dan muntah;
pelanggaran ketua;
pendarahan hidung;
kehilangan rambut;
osteoporosis;
angina pectoris;
gangguan kesedaran;
kerosakan hati toksik.

Wanita hamil dan menyusu harus selalu berunding dengan doktor mereka (pakar sakit puan, pakar pediatrik) sebelum mula menerima minyak ikan sebagai aditif. Jika kita bercakap tentang hati ikan kod, maka lebih baik makan dalam jumlah kecil dan tidak setiap hari.

Orang yang mengambil ubat untuk tekanan darah tinggi (capoten, enalapril, losartan, valsartan, diltiazem, amlodipine, hydrochlorothiazide, furosemide) harus berhati-hati, seperti minyak hati ikan secara tidak langsung mengurangkan tekanan. Tanya pakar kardiologi anda jika anda perlu mengurangkan dos ubat untuk mengelakkan kemungkinan hipotensi.

Jika anda mengambil antikoagulan (aspirin, clopidogrel, Plavix, heparin, warfarin) dan / atau ubat menurunkan kekurangan darah (diclofenac, ibuprofen), maka berhati-hati, kerana minyak ikan mengurangkan keupayaan darah untuk trombosis, menyebabkan pendarahan teruk.

http://food-tips.ru/000101698-pechen-treski-polza-i-vred/

Kandungan omega-3 dalam hati ikan kod tin

Kebanyakan orang di laman web ini melihat lemak dan omega-3 adalah kebimbangan besar. Malangnya, dalam pangkalan data untuk ikan kalengan jumlah asid lemak berguna ini tidak ditunjukkan, dan agak tepat, kerana kandungannya bergantung kepada banyak faktor.

1) Cod hati yang ditangkap di Iceland mengandungi jumlah terbesar omega-3 berbanding dengan kita (kerana ia tidak menghina, seperti lautan utara di sana dan di sana)
2) Makanan kaleng yang diperbuat daripada bahan mentah beku mengandungi 2 kali kurang omega-3
3) Susu cod gaya Murmansk (yang dalam bentuk pate) mengandungi jumlah omega-3 yang tidak ketara dan tidak masuk akal untuk membelinya untuk mendapatkannya.

Semua ketiga-tiga kenyataan ini tidak berasas, tetapi berdasarkan kajian 12 sampel hati ikan kod kalengan, yang dijalankan oleh Institut Pengujian Pengguna Rusia (lihat teks penuh dan hasil ujian di sini). Saya menyimpan untuk diri sendiri dan untuk anda hanya carta akhir dengan kandungan omega-3.

Saya membeli ikan cod hati ikan, tidak ada dalam adunan, tetapi dari segi kualiti, ia seperti meterai bulu dan juga dibuat daripada ais krim mentah, jadi saya menambah kandungan omega-3 sebanyak 5.8 gram untuk produk saya. Ini bermakna bahawa untuk memenuhi keperluan harian minimum untuk omega-3, saya memerlukan 15 gram.

Dan, dengan cara ini, jangan tuangkan lemak keluar dari balang, ini adalah minyak ikan yang sama yang anda beli dengan wang di farmasi, anda boleh meminumnya hanya dengan sudu sebagai ubat, tetapi lebih enak untuk mencurahkan sayur-sayuran rebus, terutama kentang. hanya 5 gr. Lemak ini akan memberi anda kadar vitamin A dan D dan omega-3.

Saya ingin anda semua kesihatan yang baik, tahniah pada cuti Epiphany!

http://health-diet.ru/people/user/162738/blog/160271/

Minyak ikan kod: sifat berguna, dos

Minyak ikan kod adalah sumber vitamin penting, termasuk vitamin D dan vitamin A, serta asid lemak omega-3. Suplemen ini digunakan untuk merawat rematik, melegakan sakit sendi dan membaiki otot. (1, 2)

Memandangkan kebanyakan orang tidak mempunyai makanan anti-keradangan yang cukup kaya dengan vitamin D dan omega-3 asid lemak, nutrien penting yang memainkan peranan utama dalam mengekalkan kesihatan sistem kardiovaskular, imun, pembiakan dan saraf - pengambilan makanan tambahan lemak hati secara teratur cod berguna untuk kedua-dua orang dewasa dan kanak-kanak.

Minyak hati ikan kod diperolehi dari, yang akan berfikir, hati ikan kod! Untuk menyediakan tubuh dengan nutrien ini, anda boleh menambah minyak hati ikan cod segar untuk diet anda, atau menggunakan kaedah yang lebih biasa dan membeli makanan tambahan di farmasi. Untuk ini, anda tidak memerlukan preskripsi doktor. Satu sendok teh minyak hati ikan kod mengandungi kira-kira 41 kalori dan 4.5 gram lemak yang diedarkan di antara asid lemak tak tepu, tepu dan tak tepu tak tepu. (3)

Kelebihan utama minyak hati ikan kod adalah kandungan asam omega-3 yang tinggi - sama dengan ikan berlemak, seperti salmon, makarel dan sardin.

Di samping itu, ia adalah salah satu sumber vitamin D paling banyak dan terbaik.

11 faedah minyak hati ikan kod

1. Sumber peradangan yang mengurangkan asid lemak omega-3

Minyak ikan kod adalah salah satu sumber semulajadi terkaya asam lemak omega-3, yang dikenali sebagai asid docosahexaenoic (DHA) dan asid eicosapentaenoic (EPA). Kerana sifat anti-radang semulajadi, asid lemak omega-3 sering digunakan untuk merawat pelbagai gejala: dari faktor risiko kardiovaskular kepada kemurungan atau sakit arthritis.

Banyak kajian telah mengesahkan pelbagai manfaat asid lemak omega-3, termasuk melindungi dan meningkatkan kesihatan jantung, memerangi gangguan mental dan penyakit autoimun, mengurangkan keradangan, mengurangkan risiko kanser, menyokong pertumbuhan tulang dan sendi yang sihat, meningkatkan kualiti tidur, merangsang pertumbuhan dan pembangunan. melegakan kekejangan haid, mengurangkan risiko degenerasi makula dan meningkatkan kesihatan kulit semasa umur anda.

Masalah utama adalah bahawa dalam diet kebanyakan orang di negara kita tidak ada keseimbangan antara omega-3 dan omega-6 asid lemak. Asid lemak Omega-6 tidak semestinya membahayakan tubuh, tetapi sejumlah besar mereka tanpa asid lemak omega-3 menyebabkan keradangan, yang merupakan penyebab utama penyakit.

Nisbah lemak omega-6 dan omega-3 yang sihat adalah 2 hingga 1. Walau bagaimanapun, kebanyakan orang mengambil 5 hingga 5 kali lebih banyak asid lemak omega-6. Peningkatan kekurangan asid lemak omega-3 dikaitkan dengan penggunaan lebih banyak makanan kemudahan, makanan segera, dan makanan yang digoreng dalam minyak sayuran halus yang mengandungi kandungan asid lemak omega-6 (contohnya kacang soya, canola, cottonseed, dan minyak jagung). Mengambil makanan tambahan yang kaya dengan minyak hati ikan kod dengan omega-3 adalah salah satu cara untuk mengurangkan keradangan, membawa nisbah asid lemak kembali normal dan meningkatkan kesihatan.

2. Menyediakan badan dengan vitamin D penting

Vitamin D bertindak sebagai hormon dalam tubuh dan bukannya sebagai vitamin, mempengaruhi kerja neurotransmitter, kesihatan jantung dan tindak balas keradangan. Vitamin D dihasilkan oleh badan kita di bawah pengaruh sinaran UV. Jadi cara paling mudah untuk mendapatkan nutrien ini ialah menghabiskan masa di bawah matahari dan mempelbagaikan diet anda dengan makanan kaya vitamin D.

Vitamin D bukan sahaja terlibat dalam metabolisme tisu tulang yang sihat, tetapi juga menyokong fungsi penting semua sel. Oleh kerana tahap rendah vitamin D menjejaskan keupayaan sel untuk membiak, kekurangannya boleh meningkatkan risiko penyakit jangka pendek dan, lebih buruk lagi, perkembangan penyakit autoimun kronik, penyakit kognitif dan kardiovaskular, kencing manis, osteoporosis atau kanser.

Ramai orang dewasa dan kanak-kanak menghabiskan sedikit masa di luar rumah, kerana mereka tidak menerima sinaran matahari yang mencukupi. Oleh itu, vitamin D adalah salah satu komponen utama dalam banyak kompleks multivitamin. Satu penyelidik dalam kajiannya pada 2008 "Kekurangan vitamin D diakui sebagai pandemik" mengkaji kekurangan vitamin D. (4) Tahap rendah vitamin D dikaitkan dengan riket (hipovitaminosis D) pada kanak-kanak, osteopenia, osteoporosis (dan fraktur yang berkaitan) kanser, penyakit autoimun, tekanan darah tinggi, diabetes, arthritis rheumatoid, penyakit mental, autisme dan tuberkulosis. (4, 5)

Vitamin D yang tinggi dalam bentuk tulen boleh menyebabkan kesan sampingan, oleh itu, disyorkan untuk mengambil vitamin D dalam kombinasi dengan asid lemak vitamin A dan omega-3 yang saling menguatkan. Ia dalam kombinasi ini bahawa vitamin D hadir dalam makanan, termasuk minyak hati ikan kod. (6)

3. Sumber vitamin A yang sangat baik

Vitamin A adalah antioksidan penting yang mengurangkan tekanan oksidatif (juga dikenali sebagai kerosakan yang disebabkan oleh kerosakan radikal bebas) dan, akibatnya, tahap keradangan. Ia membantu mencegah penyakit berkaitan dengan penglihatan, menyokong kesihatan otak, terlibat dalam memerangi kanser, dan berperanan penting dalam pengeluaran hormon. Mengikuti pemakanan yang seimbang dan seimbang, seseorang, sebagai peraturan, mendapat cukup vitamin A. Kekurangan vitamin ini berlaku jika menu penuh dengan produk separuh siap, atau sangat rendah kalori.

Suplemen vitamin A baru-baru ini menjadi subjek perdebatan yang hangat, kerana percaya bahawa tahap tinggi vitamin ini sangat berbahaya, berpotensi toksik, dan menyebabkan keadaan yang dikenal sebagai hipervitaminosis A. Bagaimanapun, keadaan ini biasanya disebabkan oleh vitamin A yang tinggi dan bukan kuantitasnya. yang terkandung dalam satu sendok teh minyak hati ikan kod, di mana kira-kira 90% daripada pengambilan harian yang disyorkan vitamin A. (3)

Apabila datang untuk mendapatkan vitamin A badan dengan mengambil minyak hati ikan kod, kualiti suplemen sangat penting. Banyak jenama mengandungi versi sintetik vitamin A dan D, yang kurang mudah diserap. Di samping itu, nisbah nutrien dalam makanan tambahan itu agak berbahaya. Penggunaan tulen vitamin A dikaitkan dengan beberapa masalah kesihatan. Walau bagaimanapun, dengan mendapat vitamin A dari makanan, anda meningkatkan sistem imun. Di samping itu, ia berguna untuk pertumbuhan tulang, penglihatan malam, pertumbuhan sel yang sihat, fungsi testis dan ovari, dan banyak lagi. (7)

Vitamin A dan D adalah nutrien larut lemak yang sering dijumpai bersama dalam produk haiwan. Kedua-dua vitamin ini bertindak sebagai prekursor hormon aktif. Iaitu, badan kita menghasilkan enzim tertentu yang mengubah setiap prekursor ini menjadi bentuk aktif yang boleh digunakan oleh tubuh untuk mengawal sistem imun. (8) Dalam kes ini, vitamin A ditukar kepada retinol. Pengeluaran serentak vitamin A dan D adalah semulajadi dan membolehkan proses-proses ini berlaku sedemikian rupa untuk melindungi kita daripada ketoksikan.

4. Membantu mencegah penyakit jantung

Sebagai menunjukkan amalan, minyak hati ikan cod (keseluruhan atau dalam bentuk aditif) membantu mengurangkan tahap trigliserida yang tinggi - jenis lemak yang berbahaya dalam darah, yang meningkatkan risiko penyakit jantung. Minyak ikan kod juga membantu mengatasi tekanan darah tinggi dan mengawal paras kolesterol. (9, 10)

Sejumlah kajian terhadap manusia dan haiwan telah membuktikan keberkesanan tinggi asid lemak tak tepu omega-3 yang diperoleh daripada minyak hati ikan kod dalam mencegah aterosklerosis (pengerasan arteri) dan komplikasinya. Rawatan ini, bersendirian atau digabungkan dengan statin, membantu untuk membalikkan faktor risiko pada pesakit dengan hypertriglyceridemia dan paras trigliserida yang tinggi. (11)

5. Mengurangkan risiko kanser

Tahap vitamin D yang tinggi, yang diperoleh daripada pendedahan kepada matahari dan mengambil suplemen minyak hati ikan kod, dikaitkan dengan risiko yang lebih rendah untuk merawat kanser. Dalam satu kajian, didapati bahawa vitamin D, yang diperoleh kedua-duanya apabila terdedah kepada cahaya matahari dan ketika mengambil minyak hati ikan kod, membantu mencegah kanser payudara pada wanita. Semua terima kasih kepada kesan antiproliferatif dan proapoptotiknya terhadap sel-sel kanser dan pengurangan tumor payudara. (12)

Walaupun matahari masih merupakan faktor perlindungan yang paling penting untuk mendapatkan vitamin D anti-kanser yang cukup, minyak hati ikan kod dapat membantu mengimbangi kekurangan biasa.

6. Mencegah atau membantu merawat kencing manis

Sebagai sumber lemak penting yang sihat, minyak hati ikan kod membantu mengawal rintangan insulin, keradangan dan tahap glukosa (gula) dalam darah. Terdapat juga bukti bahawa ia membantu mengurangkan tanda-tanda komplikasi diabetes, seperti penyakit buah pinggang. Penggunaan minyak hati ikan cod dan vitamin D pada tahun-tahun pertama kehidupan bayi, serta semasa hamil membantu mengurangkan risiko kencing manis. (13)

Menurut satu kajian pada tahun 2007 yang diterbitkan dalam Jurnal Farmasi dan Farmakologi (Jurnal Farmasi dan Farmakologi), keputusan tikus diabetes yang menerima makanan tambahan minyak ikan kod selama 12 minggu menunjukkan peningkatan yang ketara. Suplemen minyak hati ikan kod sepenuhnya menghalang kegagalan endothelial dan membantu memperbaiki beberapa penanda biokimia sindrom metabolik (gabungan diabetes dan faktor risiko kardiovaskular). (14)

Sebelum memelihara suplemen minyak hati, tikus telah meningkatkan tahap glukosa (gula) plasma, paras triacylgliserol tinggi, dan peningkatan kolesterol. Minyak hati ikan kod membantu mengurangkan berat badan dalam tikus dan menghalang keabnormalan lipid plasma, serta mengawal kepekaan insulin dan faktor lain.

7. Membantu dalam rawatan rickets dan rheumatoid arthritis

Pada awal abad ke-20, para saintis menegaskan bahawa minyak hati ikan kod adalah agen anti-ruminan semula jadi. Akibatnya, beribu-ribu ibu mula memaksa menolak "sihir" ini ke dalam mulut anak-anak mereka, cuba mengelakkan penyakit yang menyakitkan. Minyak hati ikan kod mengurangkan kesakitan, kekakuan sendi dan bengkak pada pesakit arthritis dan keadaan keradangan yang lain. (11)

Minyak hati ikan kod boleh mengurangkan jumlah ubat anti-radang nonsteroid yang diperlukan oleh pesakit dengan artritis reumatoid. (15)

8. Meningkatkan kesihatan reproduktif dan menyumbang kepada perkembangan awal kanak-kanak yang normal.

Asid lemak omega-3 adalah penting untuk kesihatan reproduktif dan hanya diperlukan semasa kehamilan. Lemak yang terdapat dalam hati ikan kod dan sumber air lain adalah "prekursor" eikosanoid, sebatian yang mempengaruhi aktiviti selular. Eicosanoids terlibat dalam proses keradangan dan membantu mengekalkannya. Mereka juga dikaitkan dengan kitaran haid, fungsi pembiakan dan banyak fungsi berkaitan hormon lain.

Jika diet anda tidak mempunyai cukup asid lemak omega-3, fungsi yang dilakukan oleh eicosanoids boleh merosot, jadi peningkatan penggunaan omega-3 dapat menyelesaikan masalah dengan keadaan berikut yang berkaitan dengan hormon dan fungsi pembiakan: (16, 17, 18, 19)

dismenore (haid yang menyakitkan)
kemandulan
ovulasi yang tidak stabil
buruh preterm
berat lahir rendah
perkembangan otak semasa hamil dan menyusu
preeklampsia
kemurungan selepas bersalin
menopaus
osteoporosis pasca menopaus
kanser payudara
kiraan sperma yang rendah
motilitas sperma yang miskin

Hasil kajian yang dijalankan pada tahun 2003 di Universiti Oslo di Norway menunjukkan bahawa kanak-kanak yang dilahirkan oleh ibu yang mengambil minyak hati ikan semasa mengandung dan menyusu, pada usia empat tahun, mendapat lebih banyak mata dalam ujian kecerdasan berbanding anak-anak yang ibu bukannya minyak hati ikan kod, minyak jagung digunakan. (20)

9. Meningkatkan fungsi otak

Pengambilan minyak atap cod secara tetap mengurangkan risiko mengalami gejala kemurungan, kerana suplemen ini mencadangkan pengambilan asid lemak omega-3 penting dan vitamin D. (21)

Dalam kajian yang diterbitkan pada tahun 2007 dalam Journal of Affective Disorders (Journal of Affective Disorders), didapati bahawa asid lemak omega-3 yang diperoleh dari minyak hati ikan kod umumnya meningkatkan kesan kemurungan dan kecemasan. Kajian kesihatan penduduk bandar Hordaland mengambil bahagian 21,835 orang dewasa yang tinggal di Norway selama sekurang-kurangnya dua tahun. Akibatnya, para saintis mendapati bahawa kelaziman simptom kemurungan dan subjek yang menggunakan minyak ikan kod ikan setiap hari adalah 2.5 peratus, manakala peserta percubaan secara purata rata-rata 3.8 peratus. Mereka juga mendapati bahawa kelaziman simptom kemurungan menurun dengan peningkatan tempoh (0-12 bulan) mengambil minyak hati ikan. (22)

Terdapat hubungan kuat antara mengambil suplemen omega-3 atau minyak ikan dan mencegah penurunan kognitif, termasuk penyakit Alzheimer. Walaupun kekurangan kajian klinikal jangka panjang di mana minyak ikan berjaya digunakan untuk mengatasi perkembangan penyakit seperti itu, terdapat bukti pendahuluan bahawa ia mengandungi asid lemak omega-3 (serta nutrisi seperti vitamin B, E, C, dan D ) boleh melindungi diri daripada kemerosotan kognitif dan berpotensi mengurangkan kemungkinan keadaan melemahkan ini. (23, 24, 25)

10. Membantu mengekalkan kesihatan tulang.

Vitamin D adalah penting untuk pembentukan dan penyelenggaraan tulang yang kuat. Kajian menunjukkan bahawa wanita yang tinggal di lintang utara yang sejuk, di mana tidak cukup cahaya matahari, menghasilkan kurang vitamin D, yang meningkatkan risiko kehilangan tulang dan obesiti. (26)

Suplemen vitamin D, termasuk minyak hati ikan kod, dikaitkan dengan pengurangan risiko fraktur yang ketara dan membantu mencegah osteoporosis secara semulajadi. (27)

Dos

Oleh kerana minyak hati ikan kod tidak dikaitkan dengan apa-apa kesan sampingan yang ketara, kebanyakan orang boleh mengambilnya dalam pelbagai dos. Bagi orang biasa, dos terbaik ialah 500 miligram EPA / DHA (sekurang-kurangnya dua hidangan ikan berlemak, 100 gram setiap satu). Dalam sesetengah kes, sebagai contoh, apabila matlamat anda adalah untuk mencegah penyakit jantung, dos yang disyorkan boleh mencapai 4000 miligram EPA / DHA setiap hari. (28) Tentukan apa yang sesuai untuk anda dan tumpukan kepada jumlah EPA / DHA, bukan minyak ikan.

Apakah hati ikan kod?

Anda boleh mendapatkan bahan-bahan yang diperlukan dari sumber makanan seperti hati ikan kod. Malangnya, ini tidak boleh menjadi tugas yang mudah, kerana hati adalah sangat gemuk. Kanak-kanak mungkin mengalami ketidakselesaan.

Jangan makan hati selepas mengambil vitamin D atau kalsium tambahan.

Hadkan hati dalam diet anda sekiranya penyakit tiroid dan kehamilan. Bercakap mengenai kehamilan, perlu diperhatikan bahawa dos tinggi vitamin A boleh menjejaskan perkembangan janin.

Apabila memakan hati ikan sebagai makanan, pemprosesan tambahan harus dielakkan. Jika anda membeli hati dalam bentuk tin, jangan gorengnya. Hati sedemikian boleh digunakan bersama dengan roti hitam, penerimaan dos dalam bahagian-bahagian kecil.

Kesimpulannya

Faedah utama minyak hati ikan kod:

Sumber keradangan yang mengurangkan asid lemak omega-3
Menyediakan badan dengan vitamin D penting
Sumber vitamin A yang sangat baik
Membantu mencegah penyakit jantung
Mengurangkan risiko kanser
Mengelakkan atau membantu merawat kencing manis
Membantu dalam merawat riket dan rheumatoid arthritis
Memperbaiki kesihatan reproduktif
Menggalakkan perkembangan anak awal yang normal
Memperbaiki fungsi otak
Membantu mengekalkan kesihatan tulang
Membantu melawan kanser

Kesan sampingan yang ketara yang berkaitan dengan pengambilan minyak hati ikan tidak hadir, oleh itu, memilih dos, berdasarkan matlamat mereka. Dos yang biasanya disyorkan harian EPA / DHA antara 500 hingga 4000 miligram.

Lebih baik menggunakan minyak hati ikan kod dalam kombinasi dengan sesuatu yang akan melembutkan rasa cerahnya, contohnya, smoothies.

http://russiaherb.com/cod-liver-oil/

LiveInternetLiveInternet

-Citatnik

Batmanghelidzh Fereidon - INGATKAN NAMA INI Dr. Fereidon Batm.

Stream Teluk tidak lagi, jadi frosts Yakut sedang menunggu untuk Eropah. Akibat bencana di Mexico untuk.

Kemungkinan besar, anda telah mendengar tentang manfaat cuka sari ape: anda mungkin menggunakannya untuk membilas.

Kaedah satu: Potong kernel lima buah walnut dalam mortar. Satu sudu madu cahaya.

Beberapa resipi yang berguna: Cara membersihkan usus dari batu tahi? Resep yang diperiksa: V.

-Tags

-Muzik

-Tajuk

BELL of truth (83)
Ia adalah DIBENARKAN diketahui! (40)
Labyrinths POLICY (23)
Video SATIR (13)
ARGUMEN (4)
Petikan tanpa penapisan (2)
KESIHATAN (209)
Pemakanan Sihat (57)
Selamatkan awak! (18)
Hidup sehingga 100 TAHUN! (20)
Petikan Pemakanan (39)
Sebutharga panjang umur (5)
Kutipan kesihatan (69)
BERGUNA (68)
PAUTAN BERKAITAN (42)
TIP berguna (12)
Resipi Mudah (12)
MEMORY METAMORPHOSES (2)
COGNITIONS (24)
HI-TECH (4)
Kognitif (20)
PHOTO (64)
Foto MACRO (10)
Kerajaan Haiwan (11)
Kecantikan Alam (8)
TRAVEL WORLD (6)
AMAZING berdekatan (23)
Photomasters (4)
Fotoprikoly (2)
VIDEO (18)
Video yang menarik (8)
Klip Video (7)
VIDEO Kawan (3)
MUSIK (31)
MUSIC yang menyenangkan (14)
Pemain saya (17)
BANTUAN pendatang baru (53)
Pemprosesan gambar (13)
PANDUAN PENDAFTARAN (40)
. (2)

-Permohonan

Permainan dalam talian "Big Farm" Uncle George meninggalkan anda ladangnya, tetapi malangnya, ia tidak dalam keadaan yang sangat baik. Tetapi terima kasih kepada ketajaman perniagaan anda dan bantuan jiran, kawan dan saudara-mara yang dapat diubah
Muat turun muzik dari LiveInternet.ru Muat turun lagu secara ringkas oleh url
PoskadRegenerasi katalog poskad untuk semua majlis
Pemain muzik
Kelajuan Mengukur kelajuan anda :)

-Pautan

-Cari dengan buku harian

-Langgan melalui e-mel

-Rakan-rakan

-Pembaca tetap

-Komuniti

-Siaran

-Statistik

Bagaimana untuk menyelesaikan masalah kekurangan omega-3?

Omega-3 untuk banyak bunyi sudah biasa seperti vitamin. Nama asid lemak semulajadi ini dalam ikan, makanan laut, dan sesetengah tumbuhan sering dimasukkan ke dalam ruang berita.

Berikut adalah beberapa laporan baru-baru ini tentang manfaat omega-3: mereka menghalang perkembangan kanser kolon, mengurangkan kesan negatif obesiti dan mengurangkan risiko diabetes, pada lelaki mempunyai kesan positif terhadap kualiti sperma, meningkatkan kesuburan mereka. Contoh boleh didarab. Pakar tidak ragu-ragu bahawa asid lemak ini, yang kita perlukan, serta vitamin (organisma kita tidak menghasilkannya), mempunyai banyak kesan yang bermanfaat. Ada di antara mereka yang terbukti dan tidak menimbulkan keraguan. Lain-lain, seperti yang disenaraikan di atas, mungkin juga terbukti, tetapi masih memerlukan penyelidikan lebih lanjut.

Kesan omega-3 pada saluran darah dan jantung dikaji dengan baik. Dalam kajian berskala besar di mana berpuluh-puluh ribu orang mengambil bahagian, ternyata mereka mengurangkan kandungan lemak berbahaya dalam darah, mencegah pembentukan bekuan darah dan perkembangan keradangan di dalam kapal, dengan itu melindungi dari serangan jantung, sebatan, kematian secara tiba-tiba. Pesakit yang jantungnya telah mengalami penyakit itu disyorkan untuk mengambil dos maksimum omega-3 - 800-1000 mg setiap hari. Untuk semua yang lain, dos optimum sekurang-kurangnya 500 mg.

Data-data ini telah diterbitkan baru-baru ini di Amerika Syarikat, dan kemudian Agensi Keselamatan Makanan Eropah menerbitkan cadangannya, tetapi cadangan mereka ternyata lebih sederhana: dos berguna asid omega-3 di Dunia Lama adalah separuh sebanyak - 250 mg sehari. Kemudian di manakah kebenaran? Mungkin di tengah. Perkara utama adalah hakikat bahawa tanpa asid omega-3, kini kita "tidak lagi memerlukan atau bersyukur" - kita pasti memerlukannya! Satu-satunya soalan ialah: di mana untuk mendapatkan mereka dan apakah keajaiban ini? Dan secara umum, adakah mungkin untuk mengambil dos harian hanya dari satu produk sahaja - tanpa dadah dan minyak ikan yang dijual di farmasi?

Omega-3 - apa itu?

Omega-3 adalah asid lemak tak tepu., bahan yang disintesis oleh tumbuhan hijau, termasuk alga. Tumbuhan hijau adalah sumber utama omega-3 asid lemak. Asid omega-3 "laut" adalah yang paling berguna. Semua organisma hidup lain, termasuk manusia, menerima asid lemak omega-3 dengan seluruh makanan dan hanya mengubah suai mereka untuk memenuhi keperluan mereka.

Dari sudut pandangan kimia, asid lemak omega-3 adalah berguna kerana beberapa ikatan berganda, yang pertama terletak sangat dekat dengan "ekor" molekul. Ia adalah kerana lokasi yang pertama dari akhir ikatan berganda bahawa mereka mendapat nama omega-3.

Terdapat empat jenis asid lemak omega-3 dalam produk makanan dan persiapan:

* Tumbuhan ini kebanyakannya mengandungi asid alpha-linolenic (ALA) dan asid eicosapentaenoic (EPA).
* Dalam ikan, udang dan kerang, terdapat EPA dan asid docosahexaenoic (DHA).
* Akhirnya, dalam tisu mamalia laut, ada yang unik untuk asid docosapentaenoic tubuh manusia (DPA).

Secara konvensional, ALA dan EPA dianggap "tumbuhan", sementara DHA dan DPA dianggap sebagai "marin" bentuk asid lemak tak tepu omega-3.

Hari ini, makanan Eropah mengandungi sedikit asid omega-3, yang disebabkan oleh kesilapan sejarah dalam pilihan tanaman, serta teknologi untuk pengeluaran daging dan ikan.

Ikan dan daging mamalia laut - sumber yang paling berguna, "marin", bentuk asid lemak omega-3.

Bolehkah saya mendapat cukup omega-3 dari makanan?

Hari ini, malangnya, tidak. Dan itulah sebabnya...

Dalam zaman prasejarah, orang primitif memakan banyak makanan omega-3 yang cukup - sumber hanya sebahagian daripada asid lemak omega-3 penting asid lemak, makan pucuk hijau, daging binatang liar dan ikan.

Kemudian pertanian datang, dan manusia mulai tumbuh gandum, bukan tumbuhan hijau. Ini adalah langkah pertama ke arah kekurangan asid lemak omega-3 di dalam badan kita.

Kira-kira dua ratus tahun yang lalu, kecekapan pertanian meningkat. Terdapat banyak minyak dalam diet kita: bunga matahari, jagung, dan safflower di selatan. Mereka praktikalnya tidak mengandungi asid lemak omega-3, tetapi mereka boleh didapati. Defisit semakin meningkat.

Lima puluh tahun kemudian, pengeluaran bijirin menjadi sangat cekap sehingga lembu secara beransur-ansur mulai memberi makan biji-bijian dan makanan campuran bukannya rumput dan jerami. Hasilnya adalah daging tanpa lemak dengan asid lemak omega-3. Kekurangan asid lemak omega-3 telah menjadi ketara.

Sekitar seratus tahun yang lalu, seorang lelaki belajar membuat marjerin dari minyak sayuran, dari asid lemak omega-3 yang berpatutan, miskin. Ia akan menjadi separuh masalah, tetapi dalam pengeluaran marjerin di dalamnya terbentuk bahan yang secara aktif mengatasi asid lemak tak tepu omega-3.

Jerami terakhir adalah penanaman ikan buatan, yang bermula pada abad kedua puluh. Makanan laut telah lama menjadi sumber asid lemak omega-3. Ikan ini memakan makanan haiwan, bukan alga. Akibatnya, dalam ikan buatan tumbuh tidak ada lagi asam lemak omega-3 daripada, sebagai contoh, dalam hamburger.

Lelaki moden memakan makanan yang sangat miskin dalam asid lemak omega-3. Jika anda mengira dengan teliti, ternyata itu kita makan 20-30 kali kurang asid lemak tak tepu omega-3 daripada nenek moyang kita yang jauh.

Oleh itu, semuanya sama sumber utama omega-3 adalah ikan dan makanan laut. Lebih gemuk mereka dan perairan sejuk yang mereka tinggal, semakin banyak asid lemak yang mereka ada. Sebagai contoh, satu hidangan salmon seberat 100-125 g mengandungi 3-4 dos harian omega-3. Tetapi ini tidak bermakna bahawa mereka hanya kaya dengan ikan istimewa. Dalam bahagian yang sama, ikan asid ini sedikit lebih banyak, dalam sprat dan capelin - sedikit kurang, dan dalam hidangan ikan tenggiri, sardin dan scad mengandungi 4-5 dos harian, halibut, mullet, pollock, trout, sturgeon - kira-kira satu dos, dalam ikan kod, ikan keli, haddock, gumpalan dan bass laut - setengah dos atau sedikit lagi. Begitu juga udang, ketam dan makanan laut lain.

Bagaimana untuk memastikan dos yang diperlukan setiap hari, jangan makan ikan yang sama setiap hari? Dua hari ikan seminggu cukup, dan pada hari lain menambah produk lain dengan omega-3. Kadang-kadang dalam kuantiti yang sangat kecil. Contohnya, yang terkaya dalam asid omega-3 adalah hati kod. 100 g hati kaleng mengandungi 10 hingga 25 g bahan-bahan ini, dan dalam minyak daripadanya - ia sentiasa wujud dalam makanan kalengan seperti - lebih daripada 30 g Ini bermakna bahawa untuk dos harian, 2.5-5 g hati atau 1.5 g mentega. Iaitu, tambah sedikit minyak atau hati untuk beberapa hidangan (salad, sampingan, dll), dan norma harian dipenuhi. Jangan percaya mereka yang akan memarahi produk ini, sebaliknya menawarkan persiapan ikan berdasarkannya. Hampir pasti mereka dibuat dari hati ikan kod - ini adalah bahan mentah utama untuk produk tersebut.

Bukan dengan laut sahaja

Sebagai tambahan kepada asid omega-3 laut yang terkandung dalam ikan dan makanan laut, terdapat bahan yang sama di beberapa tumbuhan, kacang, biji dan minyak yang diperolehi dari mereka. Yang utama adalah ALA (alpha-linolenic acid). Ia banyak minyak rapeseed dan kacang soya. Adalah disyorkan untuk memasukkannya ke dalam makanan, berselang-seli dengan minyak bunga matahari. Walau bagaimanapun, terutamanya banyak ALA dalam rami, rami, minyak cedar dan kacang. Mereka tidak boleh dikenakan rawatan haba, tetapi anda secara beransur-ansur boleh menambah salad atau mengambil seperti itu.

Ia hanya perlu sentiasa ingat bahawa asid omega-3 sayur-sayuran tidak boleh menggantikan ikan laut: hanya sebahagian kecil daripadanya, menurut pelbagai sumber, dari 1 hingga 10 peratus, ditukarkan dalam badan kita ke dalam asid yang sama yang terdapat dalam ikan.

Dengan cara ini, lebih mudah bagi wanita dengan omega-3, mereka mempunyai lebih mudah dan lebih baik bentuk sayuran ALA. Oleh kerana itu, semasa kehamilan, mereka dapat memberikan omega-3 dan diri mereka dan anak mereka yang belum lahir.

Nampaknya ada orang yang penukaran ALA ke omega-3 laut secara amnya boleh berlaku lebih baik daripada yang lain. Bagaimanakah kita dapat menjelaskan kewujudan orang-orang yang praktikalnya tidak menerima omega-3 "vitamin" laut? Dengan cara ini, ramai orang Rusia adalah antara mereka. Memandangkan sebahagian besar wilayah kita jauh dari laut, kita hanya memberi makan kepada ikan air tawar miskin dalam asid ini, dan bahkan tidak tahu rasa laut - mereka mula memakannya secara meluas pada abad ke-20. Tetapi kami sentiasa mempunyai banyak produk yang kaya dengan ALA. Tetapi ini bukan sebab untuk meninggalkan "vitamin ikan" hari ini.

Kebanyakan sayur omega-3 dalam walnut (30 gram 2.8 g ALA), biji rami (1.8 g), pecan (0.3 g). Dalam satu sudu minyak walnut, 1.4 g omega-3, dalam minyak biji rami - 6.9 g, dalam minyak rapeseed - 1.3, dalam minyak kacang soya - 0.9. Jumlah ALA yang kecil adalah dalam sayur-sayuran, cabbages dan saudara-saudara botani mereka dalam keluarga cruciferous - mustard, lobak, lobak, lobak.

Asid Omega-6 mempunyai kesan yang sama. Mereka menghalang berlakunya penyakit diabetes dan kardiovaskular. Di samping itu, penggunaan harian Omega-6 menjadikan kita keindahan sebenar - selepas semua, mereka mempunyai kesan yang baik terhadap keadaan kulit, rambut dan kuku. Oleh itu, ternyata tanpa asid lemak ini tidak dapat kita lakukan. Tetapi mereka mesti dimakan dalam bahagian yang betul.

Untuk mendapat manfaat daripada lemak tak jenuh, nisbah omega-6 dan omega-3 mestilah 4: 1. Dos harian omega-3 berbeza dari 1.6 hingga 2 gram. Oleh itu, omega-6 perlu dimakan tidak lebih daripada 8 gram sehari.

Kadar harian Omega-3 terkandung dalam satu sendok makan minyak rapeseed atau dalam satu sendok teh biji rami. Jumlah yang sama asid lemak sihat boleh didapati dalam 5 hingga 10 buah kacang, 70 gram salmon segar atau sardin. Kebanyakan asid lemak Omega-3 terdapat dalam: hati ikan cod, tuna, sardin, makarel, udang, kerang, biji rami dan minyak biji rami, walnut.

Omega-6 masih lebih mudah. Asid lemak ini terdapat di hampir semua minyak sayur-sayuran. Sebagai contoh, bunga matahari terdiri daripada asid Omega-6 sebanyak 69%, jagung - sebanyak 61%, kacang soya - sebanyak 54%. Iaitu, kadar harian - Ini adalah 12 gram minyak bunga matahari atau 15 gram soya.

Pelanggaran bahagian omega-3 dan omega-6 akibat kekurangan asid lemak omega-3 menjadi hilangnya keseimbangan antara kesan dan pendedahannya kepada asid omega-6, yang membawa kepada penyakit sistem kardiovaskular, hipertensi, alergi, imuniti yang berkurang, penyakit kulit, kemurungan, masalah semasa kehamilan, kelahiran anak-anak dengan sistem saraf yang kurang berkembang dan sebagainya. Sistem hormon menderita terutamanya dari gangguan ini, sejak Ia berfungsi tepat pada lemak.

Buatkan tabiat untuk mengisi salad hanya dengan minyak yang belum ditapis. Asid berguna dalam minyak halus rosak atau musnah.

Ia sangat penting apabila anda telah menyediakan hidangan. Lemak tak tepu sangat mudah dimusnahkan oleh oksigen. Oleh itu, ikan yang tinggal selama beberapa jam mungkin tidak lagi mengandungi Omega-3 yang cukup. Atas sebab yang sama, minyak sayuran mesti disimpan hanya dalam bekas yang dimeteraikan dan selalu di dalam peti sejuk.

Keberkesanan Omega-3

Keberkesanan penggunaan biasa asid omega-3 telah lama dibuktikan oleh pelbagai saintis di seluruh dunia.:

Pada pesakit dengan penyakit kardiovaskular, mengambil omega-3, jarang membesar-besarkan, serangan jantung berulang, aritmia, kematian mendadak. Asid Omega-3 mengurangkan jumlah lemak berbahaya dalam darah.
Asid lemak omega-3 mempunyai kesan positif ke atas keadaan mental, menghapuskan kemurungan, dan dalam orang yang sakit parah malah menghilangkan agresif.
Mengganggu penuaan, penurunan keupayaan maklumat dan intelektual dengan usia.
Mengurangkan risiko penyakit Alzheimer.
Meningkatkan fungsi mental dan mengurangkan pencerobohan pada pesakit dengan demensia.
Mereka menghalang perkembangan degenerasi macular yang dipanggil retina - penyebab utama kebutaan pada orang tua.
Mereka menghalang perkembangan obesiti hati, sindrom metabolik dan kencing manis.
Mengurangkan arthritis rheumatoid - penyakit serius yang mempengaruhi sendi dan organ dalaman. Kurangkan keperluan dan terapeutik dos ubat hormon dan ubat anti-radang.
Dengan psoriasis dan penyakit Crohn (kerosakan teruk kepada usus besar) memanjangkan pengampunan dan mengurangkan keperluan untuk persediaan hormon.
Membantu dalam rawatan asma bronkial pada kanak-kanak.
Wanita yang mengambil banyak omega-3 kurang berkemungkinan mengalami kemurungan postpartum, dan anak-anak mereka mengembangkan kemampuan kognitif lebih cepat dan lebih baik.

Menurut bahan-bahan Internet
Jangan ketinggalan - semua tajuk yang menarik "KESIHATAN" -> dalam satu senarai!

http://www.liveinternet.ru/users/3359536/post139015265

Omega 3 berapa banyak hati ikan kod

Asid omega 3 untuk menurunkan kolesterol

Di mana badan mendapat asid omega 3
Resipi mentega bawang putih lama
Kesan asid polyunsaturated pada badan
Daripada kesimpulan

Untuk mengurangkan kolesterol, pembaca kami berjaya menggunakan Aterol. Melihat populariti alat ini, kami memutuskan untuk menawarkannya kepada perhatian anda.
Baca lebih lanjut di sini...

Baru-baru ini, aterosklerosis telah menjadi salah satu penyakit yang paling biasa di planet kita. Ia disebabkan oleh pemendapan plak kolesterol dalam saluran darah badan manusia. Penyempitan lumen, penebalan dinding, penyumbatan saluran darah - akibat langsung dari pemakanan yang buruk, gaya hidup yang tidak aktif, keadaan alam sekitar yang buruk, penyalahgunaan rokok dan alkohol.

Walau bagaimanapun, kolesterol adalah penting untuk tubuh kita: ia mengambil bahagian dalam pembinaan dan perlindungan membran sel setiap organ, dalam sintesis vitamin D, dalam pengeluaran asid hempedu dan hormon. Kebanyakan kolesterol terbentuk di hati, usus, kelenjar adrenal, selebihnya berasal dari makanan haiwan dan sayuran asalnya.

Kolesterol berlebihan membawa kepada masalah kesihatan dan keadaan saluran darah. Untuk mengurangkan tahap penggunaan dan kemajuan moden dalam perubatan, dan ubat-ubatan rakyat, dan bahan tambahan biologi. Dalam kes-kes yang teruk di resort yang diabaikan untuk membantu pembedahan.

Di mana badan mendapat asid omega 3

Sebatian kimia Omega-3 adalah asid lemak tak tepu. Mereka mempunyai keupayaan yang sangat baik untuk mengurangkan lipoprotein berkepadatan rendah, memperbaiki fungsi organ yang terlibat dalam pembentukan darah, mempengaruhi nada dan keanjalan dinding aorta, vesel, arteri dan kapilari.

Di mana bahan dengan sifat berguna itu masuk ke dalam badan:

Ikan berlemak laut: keta, pollock, sardin, makarel kuda, burung hering Pasifik. Untuk mendapatkan kesan yang berkualiti, ingat bahawa ikan dikukus, dibakar dalam lengan atau kerajang. Ikan masin sedikit boleh dimakan dalam kuantiti yang kecil untuk faedah yang diingini. Sesetengah jenis ikan berlemak mempunyai kontraindikasi untuk ibu-ibu yang menyusukan anak dan semasa kehamilan.
Minyak ikan Kepekatan sebatian berguna di dalamnya mencapai 30%. Pada pertengahan abad kedua puluh, minyak ikan tidak memintas satu anak. Cecair likat yang tebal ini sama dengan konsisten dengan minyak sayuran, tetapi mempunyai bau dan rasa yang lebih ketara. Pembekal utama minyak ikan adalah hati ikan kod. Dalam jumlah yang lebih kecil, asid polyunsaturated memasuki diet dari ikan yang tinggal di kawasan air tawar.
Minyak bunga biji rami. Jumlah asid omega di dalamnya sedikit lebih rendah daripada minyak ikan (20%) dan jangka hayatnya agak terhad. Ia tidak disimpan dalam peti sejuk untuk masa yang lama, dan semasa rawatan haba ia kehilangan peratusan besar asid omega-3 yang bermanfaat. Lebih masuk akal untuk menggunakannya dalam makanan ringan dan salad dari sayur-sayuran.
Biji labu. Ia terdiri daripada gliserida asid linolenik, stearic dan oleic, vitamin B, C, bahan resin, karotena. Minyak biji labu mempunyai rasa pedas dan sedikit kepahitan. Oleh kerana kehadiran omega 3 dalam komposisinya, minyak digunakan untuk merawat aterosklerosis dan kolesterol yang lebih rendah.
Walnut. Mereka kaya dengan protein, karbohidrat, asid askorbik dan asid amino. Minyak gaharu adalah serupa dengan komposisi kepada asid lemak kepada minyak labu. Perubatan timur mendakwa bahawa kacang digunakan dalam rawatan kapal otak, jantung dan hati.

Resipi mentega bawang putih lama

Bawang putih adalah produk yang menakjubkan yang dapat membersihkan plak kolesterol dengan sempurna dalam saluran darah. Minyak sayur (mentah) mengandungi kompleks dan unsur-unsur surih yang sangat kaya dan vitamin. Di samping itu, komposisi minyak bunga matahari termasuk lesitin - bahan yang mengurangkan kolesterol.

Anda perlu campurkan 2 cawan minyak sayuran dengan 10 keping bawang putih yang dikupas dan dicincang. Campuran menegaskan di tempat yang sejuk selama seminggu. Kemudian ia boleh digunakan sebagai pakaian yang harum dan sangat sihat untuk salad sayuran dan hidangan utama.

Kesan asid polyunsaturated pada badan

Asid Omega 3 mempunyai keupayaan untuk mengurangkan tahap lipoprotein berkepadatan rendah, dan meningkatkan tahap HDL, dan mereka tidak menjejaskan tahap keseluruhan kolesterol dalam darah.

Tetapi produk yang mengandunginya dalam jumlah yang mencukupi, mempunyai beberapa sifat berat:

Ia melegakan keradangan dengan baik;
Kurangkan kelikatan darah;
Menstabilkan kadar jantung;
Secara ketara, hampir separuh, mengurangkan tahap trigliserida.

Tetapi orang tidak selalu mempunyai akses kepada sumber semula jadi asid polyunsaturated omega-3 untuk menurunkan kolesterol. Industri farmaseutikal dan import yang diimport menghasilkan vitamin dan suplemen makanan dengan kandungan jumlah yang diperlukan dalam penggunaan ubat ini setiap hari.

Asid polyunsaturated tulen tidak tersedia. Ini biasanya persiapan yang mengandungi minyak ikan yang telah dimurnikan atau digabungkan dengan gabungan vitamin. Produk yang mengandungi omega-3, yang dihasilkan dalam kapsul gelatin. Apabila membawanya dibasuh dengan air atau dimakan dengan makanan.

Pilihan ubat-ubatan di rak-rak farmasi sangat pelbagai:

Omega-3 PZHK;
Vitaton multiomega;
Biomegalin;
Omega-3 cardioaktif;
Kompleks omega +;
Minyak ikan dibersihkan.

Daripada kesimpulan

PUFA omega 3 memberikan perkhidmatan yang tidak ternilai dalam memerangi kolesterol dan dengan penyakit serius sistem vaskular, otak, jantung. Di dunia hari ini, orang mengalami masalah kekurangan ubat yang mengandungi bahan ini, akibatnya - pelbagai masalah kesihatan.

Untuk mengekalkan kesihatan anda pada tahap yang sepatutnya, anda mesti meninggalkan produk yang meningkatkan kolesterol darah dan membawa kepada pelbagai jenis penyakit kardiovaskular. Ini adalah hidangan berlemak goreng asal haiwan (brisket, sosej, sosej, lemak babi), mentega, kerepek dan keropok, kentang goreng, bir dan alkohol.

Petua terakhir: hidup selaras dengan diri anda dan dunia di sekeliling anda. Jadilah baik dan sihat!

Kolesterol dan minyak ikan

Adakah kolesterol tinggi minyak ikan rendah? Terdapat persepsi bahawa penggunaan harian 10 gram bahan ini hampir 5 kali mengurangkan kemungkinan mengembangkan penyakit kronik sistem kardiovaskular. Dan tepat kerana normalisasi kolesterol ketumpatan rendah. Ini kerana lebihannya pada saluran darah, pembekuan darah, bentuk plak, nada sistem peredaran secara keseluruhan semakin bertambah buruk. Jadi bagaimana minyak ikan menjejaskan tubuh? Adakah benar-benar mungkin untuk menormalkan tahap kolesterol LDL?

Tinjauan komposisi minyak ikan

Oleh itu, minyak ikan terdiri daripada:

vitamin A;
vitamin D;
asid lemak tak tepu omega-3;
kalsium;
yodium;
besi;
magnesium.

Antara yang manakah yang menjejaskan kerja sistem kardiovaskular? Pertama, vitamin A (retinol). Ia juga perlu untuk asimilasi biasa mikronutrien, khususnya, kalsium. Vitamin D adalah penting untuk pertumbuhan tulang. Kekurangannya boleh mencetuskan penyakit serius seperti riket (itulah sebabnya vitamin dalam bentuk titisan semestinya ditetapkan untuk kanak-kanak di bawah 1 tahun).

Tetapi komponen minyak ikan yang paling penting ialah asid lemak tak tepu omega-3. Bahan ini mampu mengawal kepekatan kolesterol. Selain itu, tahap HDL (kolesterol baik) meningkat, dan LDL berkurangan. Pada masa yang sama, terdapat peningkatan dalam protein C-reaktif (CRP yang ditetapkan) dalam darah, yang mengawal pengeluaran kolesterol dalam hati.

Maklumat Persatuan Ahli Kardiologi Amerika mengenai kesan minyak ikan pada kepekatan kolesterol disahkan. Menurut laporan yang disiarkan, penggunaan harian 1000 miligram DHA dan EPA (terbitan asid lemak tak jenuh polyunsaturated omega-3) memberikan perlindungan 82% terhadap perkembangan sebarang penyakit sistem kardiovaskular. Perlu diingat bahawa kita bercakap tentang pencegahan, iaitu, jika penerimaan dilakukan sebelum timbulnya penyakit kronik.

Bagaimana untuk mengambil minyak ikan?

Berapa banyak minyak ikan yang perlu saya ambil dengan segera untuk menormalkan kolesterol dalam darah saya? Dos terapeutik antara 2 hingga 4 gram sehari. Lebih banyak tidak perlu diambil, kerana penurunan yang berlebihan dalam tahap LDL juga boleh memudaratkan, kerana ia mengganggu proses normal penjanaan semula sel-sel baru (kolesterol dalam bentuk perpecahan adalah sebahagian daripada membran sel, yang baru-baru ini diketahui para saintis).

Dan jika minyak ikan membantu mengurangkan kolesterol, adakah ia membantu dalam merawat penyakit kronik sistem peredaran darah? Jika kita bercakap mengenai kemerosotan aliran darah akibat nada vaskular yang lebih rendah, maka ya. Tetapi jika kerosakan berlaku pada latar belakang gangguan neuralgik (iaitu, apabila otak kerana sebab tertentu tidak betul mengawal kerja jantung), tidak mungkin. Setiap kes dianggap secara individu, dengan mengambil kira fisiologi pesakit.

Berapa banyak kolestrol dalam minyak ikan? LDL tidak hadir di sana, tetapi HDL - 85%. Perlu diingat bahawa lemak tersebut tidak digunakan untuk sayuran, tetapi kepada haiwan. Tetapi pada masa yang sama, kolesterol tinggi tidak membahayakan pesakit dalam apa cara sekalipun, kerana ia mudah dipecah menjadi asid tak jenuh dan kemudian diserap oleh badan.

Dan sebagai profilaksis untuk kolesterol tinggi tanpa gejala gangguan kardiovaskular, disarankan untuk mengambil 1-1.5 gram minyak ikan setiap hari. Ini akan memberikan tubuh dengan jumlah protein C-reaktif dan omega-3 yang diperlukan. Oleh itu, dalam masa 1 bulan, kemungkinan untuk mengurangkan kepekatan kolesterol oleh kira-kira 0.2 mmol / liter.

Bagaimana untuk mengambil lemak? Kebanyakannya mudah - dalam bentuk kapsul sublimat. Ini dijual di farmasi dan agak murah. Saiz satu kapsul ialah kira-kira 0.5 gram. Oleh itu, 2-3 resepsi akan mencukupi. Lebih baik mengambil minyak ikan sebelum makan, kerana asid polyunsaturated mudah dipecahkan oleh pendedahan yang berpanjangan kepada jus gastrik.

Kesan sampingan mengambil minyak ikan

Walaupun minyak ikan mengurangkan kepekatan kolesterol rendah, penggunaannya yang berlebihan sebenarnya boleh merosakkan kesihatan. Untuk sebahagian besar, ini adalah disebabkan oleh dos yang tinggi secara beransur-ansur vitamin A. Anehnya, tetapi ia berbahaya bagi tubuh! Terutamanya apabila ia datang kepada wanita hamil. Sekiranya kepekatan vitamin A yang terlalu banyak dijumpai di dalamnya, ini akan membawa kepada perkembangan kecacatan dalam sistem peredaran bayi yang dilahirkan (paling kerap ia memberi kesan kepada jantung).

Tambahan pula, minyak ikan meningkatkan penumpuan kumpulan hormon tertentu, dan juga boleh menjejaskan perjalanan kehamilan. Para saintis juga memperhatikan fakta bahawa vitamin A berlebihan membawa kepada perkembangan penyakit susunan neuralgis. Contohnya, jika pesakit sebelum ini mempunyai strok, maka dia boleh mengambil minyak ikan, tetapi dengan ketat mengikuti dos yang disyorkan. Pada akaun ini, anda perlu berunding dengan doktor anda, dan juga lulus ujian untuk menentukan kepekatan kolesterol dalam darah (kedua-dua LDL dan HDL) dan retinol. Jika pada masa akan datang akan terdapat peningkatan yang ketara dalam tahap vitamin A, maka penggunaan minyak ikan selanjutnya harus ditinggalkan.

Secara keseluruhan, minyak ikan benar-benar menormalkan kepekatan kolesterol berbahaya di dalam badan. Tetapi untuk mengambilnya tanpa syor langsung doktor yang hadir tidak berbaloi. Dan sebelum ini adalah wajar untuk lulus ujian darah untuk dapat menjejaki perubahan dalam norma Minyak ikan lebih berkesan sebagai propolis, dan bukan dalam rawatan penyakit yang sudah kronik sistem kardiovaskular.