Utama Sayuran

Pamela buah (pomelo) - sifat, faedah dan bahaya

Kami meneruskan satu siri artikel mengenai faedah dan bahaya makanan. Tema hari ini adalah pamela atau pomelo buah eksotik yang indah. Ia adalah diameter jeruk terbesar dan salah satu nutrien terkaya.

Tidak seperti jambu dan pitahaya, buah penyapu tidak begitu lembut dan mudah diangkut, disimpan untuk waktu yang lama dan bersahaja. Atas sebab-sebab ini, kami berpeluang membelinya di hampir mana-mana pasar raya dan pada harga yang berpatutan. Ini adalah buah pamela yang tidak dapat dinafikan, kerana bercuti anda berjaya melarikan diri, maksimal 2 kali setahun - ini tidak cukup untuk makan banyak buah eksotik yang sangat lazat.

Pamela Fruit - Maklumat Am

Pomelo adalah sejenis buah sitrus. Mereka memanggilnya secara berbeza - pomelo, pamela, pompelmus, sheddok, pepatah sitrus. Pokok Pomelo berkembang terutamanya dari Asia Tenggara, serta di beberapa negeri AS dan Israel.

Terdapat 3 jenis pomelo:

1. Merah. Buah dengan daging merah, rasa masam, dengan kepahitan. Bentuknya bujur, saiz limau gedang kecil hanya kulit hijau. Ia adalah jenis pomelo yang dipintal dengan oren dan mendapat limau gedang.

2. Pink. Daging berwarna merah jambu, mempunyai banyak biji, rasanya manis dan berair. Ia dianggap sebagai ejen anthelmintik yang baik.

3. Putih. Pomelo ini lebih besar saiz, mencapai berat 1-2 kilogram. Bentuknya berbentuk pir, dan dagingnya putih dan manis.

Permohonan. Pomelo manis menghasilkan buah candu dan marmalade yang sangat enak. Di Thailand, pamela terbuat dari jem dan dipelihara dalam pelbagai cara. Sudah tentu, adalah lebih baik untuk makan pomelo segar, kerana terdapat lebih banyak manfaat daripadanya daripada selepas pemprosesan.

Pomelo - sifat berguna

Seperti jenis lain buah sitrus, pomelo terutamanya kaya dengan vitamin C, tetapi ia mempunyai kelebihan yang jelas - sebilangan kecil asid sitrik adalah kontraindikasi bagi mereka yang mempunyai masalah dengan kesihatan perut dan sistem pencernaan.

Selain vitamin C, pomelo kaya dengan vitamin B, beta-karoten dan mineral: kalsium, besi, magnesium, fosforus, kalium, tembaga. Selain itu, ia adalah sumber asid folik yang baik, yang berguna untuk wanita hamil, kerana ia adalah bahan yang sangat penting dan perlu terutama pada bulan-bulan pertama perkembangan janin.

100 gram pulpa pomelo menyediakan kadar harian vitamin C.

Kalori. Ini adalah produk kalori yang sangat rendah - mengandungi kira-kira 50 kalori setiap 100 gram.

Apa lagi yang berguna untuk pamela buah:

  • Ia mempunyai ciri-ciri anti-radang, di Thailand mereka percaya bahawa penggunaan biasa pomelo memberikan pencegahan proses keradangan di dalam uretra, terutama membuktikan keberkesanannya dalam jangkitan bakteria Escherichia Coli;
  • Memperbaiki fungsi buah pinggang;
  • Menguatkan sistem imun, meningkatkan daya tahan tubuh dan keupayaannya untuk meregenerasi sel;
  • Ia menguatkan gigi dan mengurangkan gusi pendarahan;
  • Mengandungi jumlah besi yang mencukupi, yang menyumbang kepada penghasilan hemoglobin, dan oleh itu pencegahan anemia yang baik. Campuran pomelo yang tidak dapat dinafikan ialah ia mengandungi sejumlah besar vitamin C, yang meningkatkan penyerapan zat besi.

Kami mendapat banyak mineral dari makanan, tetapi jumlah yang sangat kecil sangat diserap, kerana mereka bertukar dan memerlukan syarat khas. Kalsium, misalnya, adalah salah satu yang paling perlu, tetapi juga yang paling sukar dicerna. Hanya kira-kira 20 peratus yang mencapai "destinasi" untuk bercakap, dan dengan umur angka ini hanya berkurang. Di sana anda memilikinya. Dan itu sebabnya, produk seperti yang menyediakan semua syarat untuk unsur surih adalah sangat penting.

  • Mengatur tekanan darah;
  • Menghalang pembentukan osteoporosis;
  • Ia meningkatkan kerja sistem pencernaan kerana ia mengandungi banyak serat yang berguna, yang juga membersihkan dan membebaskan dari toksin.
  • Ia adalah produk yang ideal untuk kehilangan berat badan, banyak faedah dan sedikit kalori.
  • Flavonoid, minyak pati dan antioksidan yang terkandung dalam pomelo menjadikannya pejuang sebenar terhadap pembentukan sel-sel kanser. Dan imuniti yang kuat adalah penting dalam perjuangan ini.
  • Sangat berguna dalam rawatan aterosklerosis. Kajian telah menunjukkan peningkatan yang ketara dalam kesejahteraan pesakit selepas hanya beberapa bulan penggunaan buah pomelo secara tetap.
  • Meningkatkan fungsi hati dan sistem kardiovaskular.
  • Meningkatkan prestasi dan tumpuan.

Secara umum, buah yang berguna dan boleh diakses dengan mudah bagi kami, mengapa tidak membeli lebih kerap dan sila sendiri dan orang yang anda sayangi?

Cara makan pomelo, bagaimana untuk memilih dan simpan

Mereka makan pomelo dengan cara yang berbeza, tetapi yang paling mudah adalah dengan mengupasnya, dengan cara itu, lebih mudah mengupasnya dengan oren atau limau gedang, maka irisannya terpisah,. Filem ini dikeluarkan daripada mereka. Ia masih pulpa lazat yang sedia untuk dimakan.

Pilih harus pamela yang kulitnya elastis, tanpa penyok dan bintik coklat. Pomelo tidak sepatutnya menjadi terlalu lembut, ia adalah tanda bahawa di dalamnya mula merosot. Buah yang terbaik adalah saiz yang lebih kecil tetapi lebih berat, bermakna kulitnya lebih kurus dan dagingnya lebih berair.

Pomelo yang tidak rosak disimpan dalam peti sejuk selama kira-kira 2-3 minggu. Sekiranya anda telah membersihkan buah itu, anda perlu makan lebih dari 2-3 hari.

Tonton video yang menarik mengenai cara memilih pomelo:

Kontraindikasi dan kemudaratan pamela

Sesetengah buah sitrus, ada ciri seperti itu, melanggar penyerapan pelbagai jenis ubat. Khususnya, ini terpakai untuk limau gedang dan pomelo. Oleh itu, tidak digalakkan untuk menggunakan buah-buahan semasa rawatan pelbagai jangkitan dan penyakit, dan dengan adanya penyakit kronik, lebih baik merujuk kepada doktor sebelum memperkenalkan produk baru ke dalam diet anda.

Ia hanya berkaitan dengan ubat-ubatan tertentu yang penyerapan berkurangan, dan berhubung dengan orang lain, keadaannya adalah bertentangan. Pemel meningkatkan kesannya, yang juga buruk.

Kesan pamela pada tubuh berterusan selama tiga hari, jadi ingatlah fakta ini dan jangan makan pamela dan limau gedang semasa rawatan.

Bonus Resipi dengan pomelo

  • Salad Thai dengan pomelo "Yum Som O"

Salah satu salad Thai tradisional yang paling popular. Biasanya dibuat dengan udang dan pomelo atau limau gedang.

Bahan-bahan: 200 gram pulpa pomelo, 1 cengkih bawang putih, 1 bawang kecil, beberapa daun pudina segar, 100 gram udang yang dikupas, garam.

Perasa: 2 sudu jus kapur, 2 sudu sos ikan dan sedikit gula secukup rasa.

Memasak Kupas pomelo, bahagikan daging dengan tangan anda menjadi zarah kecil, goreng bawang dan bawang putih dalam kuali, dan lakukan hal yang sama dengan udang. Kami meletakkan salad di dalam piring: pomelo pertama, kemudian bawang dan bawang putih, udang, taburi dengan cincang cincang dan isi dengan jus kapur dan sos ikan.

  • Salad Vietnam dengan pomelo

Bahan-bahan: 1 pomelo sederhana, 1 timun, 1 bawang kecil, 1 lobak merah, 50 gram kacang panggang, sedikit pudina segar.

Perasa: 2 sudu sos ikan, 1 sendok jus limau, 1 sudu air, 1 sudu teh gula, 1 cengkeh bawang putih dicincang.

Memasak Pulpa daging pomelo itu dibahagikan kepada zarah kecil, potong lobak merah dan timun ke dalam jalur, campurkan semua bahan dan tambah berpakaian. Salad sudah siap.

Pamela buah (pomelo) berguna, berpatutan, dan juga keajaiban rendah kalori yang patut diberi perhatian. Jika anda memilih buah yang tepat, maka anda akan terkejut dengan rasa manis dan juiciness buah ini.

http://beautyhill.ru/frukt-pomelo-svojstva-kalorijnost-polza-i-vred/

Pamela (pomelo): buahnya berguna

Jeruk eksotik yang dipanggil "pamela" muncul di negara kita baru-baru ini, tetapi dengan cepat berjaya mendapat populariti dan cinta. Ini adalah sejenis jeruk biasa, mandarin dan lemon. Mengenai kesan-kesan kebaikan budaya pada tubuh manusia membentuk keseluruhan legenda. Apa sebenarnya sitrus, apakah faedah dan kemudaratan pamela? Katakanlah.

Pamelo - penerangan tentang di mana dan bagaimana buahnya tumbuh

Buah eksotik yang dipanggil "pomelo" atau "pamela" atau "sheddog" merujuk kepada keluarga sitrus. Ia adalah buah bulat berwarna kuning-hijau, dan saiz yang agak besar: ia boleh menimbang 2-3 kg, tetapi ia juga memenuhi pomelo seberat 10 kg.

Budaya ini adalah pokok besar (ia boleh mencapai ketinggian 10 meter). Mekar tumbuhan dengan bunga putih yang besar, masak dari bulan Ogos hingga November.

Tempat kelahiran budaya adalah Kepulauan Pasifik dan China. Pomelo dibawa ke Eropah oleh penjelajah Inggeris Sheddok, yang menghormati nama buah itu telah ditetapkan di beberapa negara. Di China, tumbuhan ini sangat popular, pomelo dibentangkan sebagai hadiah untuk Tahun Baru, budaya adalah simbol kekayaan dan nasib baik.

Buah Pamela kelihatan seperti limau gedang, hanya saiz besar.

Terdapat pelbagai jenis budaya ini. Bergantung pada varieti, buah-buahan berbeza antara satu sama lain dalam bentuk dan warna. Mereka boleh menjadi bulat, diratakan, berbentuk pir. Di dalam, sitrus berwarna kuning, kehijauan, putih dan merah jambu. Buah Pamela rasanya seperti oren.

Kini loji ini ditanam di skala perindustrian di banyak negara dan wilayah.

Komposisi kimia dan kandungan kalori

Citrus rendah kalori. Ini menerangkan populariti dalam diet untuk penurunan berat badan. 100 g produk mengandungi hanya 35 kcal. Tetapi dalam sifat pemakanannya, budaya sangat berharga. Hanya 300-400 g pulpa wangi dan lazat boleh menembusi seseorang, tanpa sebarang hidangan tambahan.

Citrus mengandungi sejumlah besar kalsium dan kalium, natrium dan fosforus, serta besi. Hadir di dalamnya adalah kumpulan vitamin B yang bernilai, serta A dan C.

Manfaat pamela untuk tubuh manusia

Buah eksotik dari keluarga sitrus mempunyai kesan yang baik terhadap tubuh manusia. Manfaatnya sangat bagus.

Sebagai sebahagian daripada produk yang lazat terdapat banyak vitamin, minyak pati dan unsur surih yang mempunyai kesan positif terhadap kesihatan manusia:

  1. Sejumlah besar vitamin C membantu dengan cepat dan berkesan mengatasi sebarang kekejangan.
  2. Kehadiran vitamin A dan antioksidan membantu mencegah pembahagian sel-sel kanser, menghentikan pertumbuhan penyakit tumor.
  3. Unsur jejak menghalang penuaan badan.
  4. Enzim sempurna memecah lemak dan protein, yang menghalang obesiti dan mengaktifkan penghadaman.

Manfaat budaya boleh didapati dalam video:

Penggunaan jerawat secara teratur mempunyai kesan yang baik pada jantung dan saluran darah.

Budaya meningkatkan aktiviti fizikal, prestasi dan ketahanan. Oleh itu, ia juga sangat popular di kalangan atlet.

Buah ini meningkatkan hemoglobin dan merupakan antibiotik semula jadi.

Perhatian khusus diberikan kepada manfaat dan bahaya budaya dalam kencing manis. Pomelo menurunkan paras gula dalam darah, jadi disyorkan untuk menggunakannya dengan diabetes. Kemudaratan yang berpotensi dalam kes ini hanya terletak pada tindak balas alahan yang mungkin di badan.

Jeruk meningkatkan penglihatan dan menurunkan tekanan darah.

Bagi wanita dan lelaki

Buah berguna untuk kedua-dua wanita dan lelaki. Ia menghentikan proses penuaan dalam badan, dengan berkesan membersihkan usus dan menyumbang kepada pengaktifan sifat pelindung badan.

Oleh itu, ada orang yang telah menyingkirkan penyakit ini selepas diet pomelo berusia 3 tahun.

Pomelo secara aktif digunakan dalam rawatan dan pencegahan aterosklerosis.

Pamela meningkatkan peredaran darah, yang merupakan pencegahan prostatitis yang sangat baik pada lelaki.

Bersalin dan menyusu

Penggunaan pamela untuk wanita hamil tidak ragu-ragu. Vitamin dan unsur surih dalam sitrus menyumbang kepada perkembangan penuh anak yang belum lahir dan kehamilan biasa pada amnya.

Seperti semua saudara sitrus, pomelo adalah alergen yang kuat.

Pelangsingan

Wanita terutamanya menghargai pomelo untuk kandungan kalori yang rendah. Pamela adalah elemen penting dalam pelbagai diet untuk penurunan berat badan. Diet Pamela akan membantu mengurangkan berat badan dan tidak berkurang dengan badan, tetapi, sebaliknya, menenuninya dengan nutrien.

Cara makan buah pomelo

Makan pomelo mentah. Untuk melakukan ini, perlu mengupasnya, bahagikannya ke dalam kepingan dan nikmati aroma dan rasa manis dengan kepahitan yang menyenangkan. Ubat juga diperlukan untuk makan, mereka sangat berguna dan berkesan membersihkan badan toksin.

Permohonan buah

Mereka menggunakan pamela bukan sahaja dalam pelbagai diet, tetapi juga untuk pemakanan yang sihat, dalam perubatan tradisional dan dalam kosmetologi.

Penggunaan dalam perubatan tradisional

Untuk latitud kami, pomelo masih dianggap sebagai buah eksotik. Oleh itu, dalam perubatan rakyat, penggunaannya belum begitu popular. Tetapi, sesetengah pengamal tradisional mengesyorkan menggunakan buah-buahan seperti ini untuk luka bakar, untuk penyakit saluran gastrousus, untuk selesema, untuk batuk yang kuat.

Dalam memasak

Malah kulit pomelo tebal digunakan dalam masakan. Kembang dan gula-gula dibuat daripada itu, dan juga ditambah kepada sup dan hidangan sampingan sebagai perasa semulajadi.

Di rumah, dari kulit kering pamela anda boleh memasak teh berperisa dan sihat.

Buah itu sendiri ditambah kepada salad yang berlainan. Dari pomelo ia juga ternyata jus yang sangat lazat dan sihat.

Dalam kosmetologi

Untuk tujuan kosmetik, pulpa buah, kulitnya, dan juga daun tumbuhan digunakan secara aktif.

Kulit Pamela mengandungi banyak bioflavonoid dan vitamin C. Dalam kompleks, bahan-bahan berguna ini menghalang pemusnahan kulit asid hyaluronik. Ia adalah asid ini yang bertanggungjawab untuk belia dan keindahan kulit. Oleh itu, kulit kultur digunakan secara aktif di salon kecantikan profesional dan di rumah. Dari sini membuat pelbagai muka.

Pada musim sejuk, ia sangat berguna untuk mengelap kulit muka dengan irisan sitrus. Jus Pomelo akan membantu mengetatkan muka bujur.

Harm dan kontraindikasi pomelo

Kerosakan dari janin sedemikian adalah minima. Penggunaan produk ini hanya dikontraindikasikan dalam beberapa kes:

  1. Bukan intoleransi individu sitrus, di mana tindak balas alahan adalah mungkin pada kulit. Reaksi ini menampakkan diri dengan gatal-gatal dan urticaria.
  2. Ketara keasidan perut meningkat.
  3. Nefritis dan hepatitis akut.
  4. Bentuk akut penyakit gastrousus: ulser, pankreatitis, kolitis.
  5. Mengambil beberapa ubat. Pamela boleh menguatkan atau melemahkan kesan ubat-ubatan.

Bagaimana untuk memilih dan menyimpan pamela

Memilih produk agak sukar. Hanya kerana mata sukar untuk menentukan kematangannya. Adalah penting untuk memberi perhatian kepada kulit. Buah masak mempunyai sedikit kulit dengan kilauan glossy glossy, tidak ada noda, retak, kerosakan.

Perhatian khusus perlu dibayar kepada aroma sitrus. Semakin kuat rasa, lebih matang dan enak buahnya.

Simpan jeruk juga tidak sukar. Pamela disimpan selama dua minggu walaupun tanpa peti sejuk. Buah kupas yang disimpan dalam peti sejuk selama 2-3 hari.

Kesimpulannya

Buah eksotik sememangnya merupakan satu bahan yang berguna untuk manusia. Ia disyorkan untuk digunakan dalam banyak penyakit, serta meningkatkan imuniti dan penurunan berat badan yang berkualiti tinggi. Minuman kontraindikasi menjadikan sitrus sesuai digunakan untuk kedua-dua orang dewasa dan kanak-kanak.

http://poleznii-site.ru/pitanie/frukty/pamela-pomelo-chem-polezen-frukt.html

Buah Pomelo: yang bermanfaat untuk wanita dan lelaki, kalori dan komposisi

Baru-baru ini, buah-buahan besar yang luar biasa mula muncul di kaunter-kaunter pasar dan kedai-kedai. Pomelo atau pamela ini kadang-kadang dipanggil pompelmus, sheddok. Dia segera memenangi hati orang-orang dengan rasa halus, aroma yang menyenangkan. Apa ini? Di manakah buahnya datang? Mari kita tentukan bersama-sama.

Buah Pomelo dari keluarga sitrus. Adalah dipercayai bahawa dia muncul di China (kadang-kadang Malaysia dianggap tempat kelahiran), hanya pada akhir abad ke-17 dia pertama kali datang ke Asia, Indonesia, dan kemudian muncul di Eropah. Di tanah air bersejarah masih diakui sebagai simbol kemakmuran, kekayaan, kesejahteraan. Adalah lazim untuk membentangkannya sebagai hadiah mahal. Mungkin itulah sebabnya orang Cina menjauhkan mereka daripada orang asing.

Pomelo hibrid atau tidak

Ramai orang menganggap pomelo grapefruit, hanya sangat besar, tetapi ini adalah kumpulan buah sitrus yang berasingan. Pomelo bukan hibrid, tetapi buah-buahan yang sepenuhnya bebas, yang semakin popular.

Pokok Evergreen, ketinggian mencapai 15 meter, memberikan hasil tuaian sepanjang tahun. Citrus mempunyai kulit empat sentimeter tebal yang tebal, dicat warna hijau muda, kuning, merah muda. Ia berat dari satu kilogram hingga enam hingga sepuluh kilogram.

  • Pomelo merah. Buah semacam ini dengan kepahitan yang menyenangkan, daging merah, rasa masam, bentuk bujur, menyerupai limau gedang kecil, kerak warna kehijauan. Dengan menyeberang pomelo dengan oren, limau gedang diperolehi.
  • Merah jambu Buah jenis ini mempunyai warna merah jambu, merah jambu, rasa manis.
  • Putih Buah mencapai saiz yang mengagumkan. Bentuk pir, daging putih, manis.

Berapa banyak kalori dalam pomelo

Dalam kandungan kalori pomelo adalah kecil, setiap 100 gram buah pulpa - 31 - 32 kilokalori, 35 - bersama-sama dengan kulit.

Kalori dalam pomelo sebagai buah:

  • Satu mangkuk pulpa buah mengandungi 70 kalori;
  • apabila ditambah kepada salad sitrus, 29 kalori setiap hidangan;
  • dengan penggunaan harian 160 gram - 50.

Di China, ia digunakan dalam penyediaan makanan pencuci mulut, dengan itu mengurangkan kandungan kalori pada hidangan. Di dalam kek, pastri juga menggunakan kulit kering, sebagai perasa.

Di England, buatlah marmalade. Oleh kerana nilai tenaga yang rendah, pomelo adalah pengganti yang baik untuk pencuci mulut yang mahal dan berlemak.

Komposisi produk

Apakah komposisi buah pomelo?

Buah ini dilindungi dengan baik. Kupas pomelo 2-4 sentimeter tebal, mempunyai aroma yang menyenangkan, ia mengandungi bioflavonoid, minyak penting. Di bawah kulit buahnya adalah cengkerang berliang putih, di mana terdapat 10-11 keping daging besar.

100 gram produk mengandungi:

  • Protein - 0.8 -1.0 gr.
  • Lemak - 0 gr.
  • Karbohidrat - 9.0-9.8 gram.
  • Serat pemakanan - 2 gr.
  • Air - 90 gr.

Nisbah tenaga BZHU - 7/2/92.

Selain komposisi dasar dalam buah adalah mikro dan makronutrien: kalium, fosforus, besi, magnesium, kalsium, tembaga, mangan, zink.

Ia berpengaruh dengan kompleks multivitamin: sebilangan besar asid askorbik, vitamin B12 (cyanocobalamin), B2 (riboflavin), B6 ​​(pyridoxine), B1 (thiamine), B9 (asid folik).

Di samping itu, glikosida, limonin, pektin, lipase (enzim yang memecah lemak) hadir. Walaupun nilai tenaga pamela adalah kecil, ia adalah produk yang unik dalam pelbagai aspek.

Gula terdapat dalam produk, tetapi pada masa yang sama ia boleh dimakan oleh pesakit kencing manis. Apakah rahsia buah ini?

Apa yang berguna pomelo

Buah ini berguna untuk orang yang mengidap penyakit kardiovaskular. Penggunaan tetap menguatkan dinding otot jantung, mengurangkan risiko infarksi miokardium, meningkatkan aktiviti kontraksi jantung.

Kehadiran vitamin, termasuk asid askorbik meningkatkan keanjalan saluran darah, menormalkan tekanan darah, meningkatkan imuniti, membantu melawan jangkitan pernafasan virus.

Kalsium menguatkan tulang, menormalkan sistem saraf, melegakan kemurungan dan keletihan.

Memperbaiki fungsi otak kerana adanya fosforus.

Disebabkan sifat buah pomelo, ia menghilangkan plak kolesterol, meningkatkan peredaran darah.

Sheddok digunakan untuk mencegah perkembangan kanser, kerana limonoid menghalang pembahagian sel-sel kanser. Para saintis Amerika mendapati bahawa dengan menggunakan pulpa yang berterusan terdapat kesan yang lebih ketara daripada ketika mengambil ubat-ubatan.

Metabolisme dipercepatkan, jadi diet, termasuknya, digunakan untuk penurunan berat badan. Menggalakkan pecahan protein dan lemak secara cepat.

Ia berguna semasa melakukan senaman fizikal yang ketara, kerana ia memberikan lonjakan tenaga.

Ia digunakan untuk asma, batuk yang berpanjangan, dan kecenderungan untuk edema.

Ciri-ciri, sifat-sifat berguna, komposisi buah boleh menggunakannya sebagai cara menentang aterosklerosis.

Apa yang berguna untuk wanita

Manfaat pomelo untuk wanita sangat besar. Bioflavonoid yang terkandung dalam kulit pomelo mempunyai kesan positif ke atas hormon seks yang lemah dan menormalkan jumlah estrogen.

Jika tidak ada alahan kepada buah sitrus, produk ini boleh digunakan oleh wanita hamil, ia mengurangkan manifestasi toksikosis, membantu melindungi daripada panik sebelum dilahirkan. Asid folik (diperlukan dalam minggu pertama kehamilan) membantu membentuk plasenta, tisu janin dengan betul. Pada bulan-bulan terakhir kehamilan, wanita telah meningkatkan kehausan. Penggunaan jus dalam jumlah yang sedikit akan membantu mengatasi masalah ini, oleh itu jumlah cecair yang digunakan akan berkurangan. Ia akan menyelamatkan dari edema.

Adalah penting bagi wanita pada usia apa pun untuk menjadi cantik dan muda. Masalah dengan bangku serta-merta memberi kesan kepada kulit, jadi makan pulpa buah (mengandungi serat) membantu membersihkan usus dari toksin. Kulit menjadi licin, lembut.

Vitamin, mineral, yang terkandung dalam komposisi pompelmus, membantu menguatkan akar rambut, menjadikannya cantik dan sihat.

Apa yang berguna untuk lelaki

Buah yang berguna untuk lelaki.

Penggunaan pomelo meningkatkan aktiviti seksual, adalah aphrodisiac yang sangat baik. Para saintis telah membuktikan kesan yang baik terhadap proses spermatogenesis pada lelaki.

Di negara-negara Asia, dipercayai bahawa jika seorang lelaki menerima sheddok sebagai hadiah, maka dia mahu panjang umur dan kuasa lelaki. Terima kasih kepada vitamin C, pembuluh darah diperkuat, aliran darah ke organ pelvis meningkat. Penggunaan janin dalam makanan mempunyai kesan yang baik terhadap fungsi intim, jadi pamela digunakan sebagai alat untuk potensi.

Ia juga bernilai mengetahui bahawa pulpa mengurangkan gejala-gejala keracunan, jadi ia boleh berguna untuk melawan mabuk selepas pesta yang baik.

Batang sapuan - apakah bahaya kepada kesihatan

Seperti yang anda dapat lihat, manfaat penggunaan produk sitrus ini adalah hebat, tetapi kerosakan boleh menyebabkan pomelo juga.

Kontra dalam penggunaan pomelo:

  • Pasti bukan mereka yang alah kepada sitrus.
  • Dengan pemburukan ulser gastrik dan ulser duodenal.
  • Dengan penyakit yang sedia ada: kolitis, hepatitis, nefritis, urolithiasis, peningkatan keasidan semasa gastritis.

Memandangkan penggunaan itu boleh memudaratkan kesihatan manusia, anda perlu berunding dengan doktor jika anda boleh memakannya dalam kes anda.

Cara makan pomelo

Ia perlu makan buah dalam bahagian kecil, terutama jika anda seorang pemula. Walaupun kita tahu bagaimana rasanya (manis, menyenangkan), anda tidak perlu makan buah-buahan pada satu-satu masa, dibahagikan kepada 4-5 majlis.

Anda boleh memakannya sebagai hidangan berasingan, atau sebagai sebahagian daripada salad, buah boleh menjadi hiasan pada kek, pastri, kulitnya digunakan.

Kesimpulannya, saya ingin mengatakan, jika anda melihat eksotik ini di kedai, tanpa ragu-ragu, membeli, kerana sekali anda mencuba, tidak mungkin untuk menolak.

Kesimpulan: makan makanan yang sihat, memperluaskan diet harian anda, tetapi harus ada ukuran dalam segalanya. Selamatkan awak!

http://fructify.ru/frukty/frukt-pomelo-kalorijnost-polza-i-vred-dlya-zdorovya-muzhchin-i-zhenshhin

Manfaat dan kemudaratan pamela (pomelo) - jenis dan ciri

Ramai orang yang melewati gerai pamela, buah ini juga dipanggil pomelo. Malah para pecinta sebenar sitrus berhati-hati membeli buah-buahan yang besar dan cerah, walaupun pada hakikatnya mereka berbau begitu enak. Ini dijelaskan dengan sangat ringkas - beberapa orang tahu cara memilih, membersihkan dan menggunakannya dalam memasak. Pakar pemakanan amat mengesyorkan termasuk buah yang unik dalam diet anda. Dengan penggunaan biasa, ia dapat memanifestasikan dirinya pada sisi positif, dan, jauh lebih terang daripada oranges kegemaran, jeruk jeruk dan lemon.

Apa itu pomelo

Pomelo adalah nama pokok malar hijau dan buahnya. Satu lagi pilihan - sheddok, sebagai penghormatan kepada kapten Inggeris, yang membawa buah ke Eropah. Kilang menghasilkan buah sekali atau dua kali setahun. Ia mengambil masa kira-kira 5 bulan untuk matang. Pokok itu, digantung dengan buah-buahan yang besar, kelihatan luar biasa dan mengejutkan pelancong dari latitud utara.

China dianggap tempat kelahiran tanaman itu. Sebutkannya boleh dijumpai dalam sejarah yang dibuat sebelum zaman kita. Hari ini juga ditanam di Thailand, Jepun, Vietnam dan beberapa negara lain. Keanehan buah ini adalah saiznya. Beliau adalah pemegang rekod sebenar di kalangan buah sitrus. Spesimen individu boleh mencapai diameter 30 cm dan berat 10 kg. Pomelo purata berat 1-3 kg, yang masih lebih daripada limau gedang.

Kadang-kadang ada pendapat bahawa penyapu adalah hibrid. Sebenarnya, ini adalah jenis buah sitrus yang berasingan, ia tidak dilepaskan dengan apa-apa. Tetapi ia digunakan bersama dengan buah-buahan lain untuk mendapatkan hibrid - suite.

Pamela - Penerangan dan jenis buah

Beberapa orang tahu bahawa pomelo adalah yang terbesar dari semua buah sitrus yang diketahui. Berat buah boleh mencapai 10 kg, hanya di kedai-kedai yang buahnya hingga 1 kg dijual. Ciri khas produk ini adalah kulit yang tebal, sangat tebal, yang mungkin berwarna kehijauan, kuning, oren atau merah jambu. Walaupun kulit dan mempersulit proses pembersihan pamela, berkat buahnya boleh diangkut dalam jarak jauh tanpa rasa takut untuk integriti.

Terdapat beberapa jenis pamela yang berbeza dalam warna pulpa:

  • Merah Pilihan asam, dengan kepahitan jelas. Biasanya saiznya kecil, kira-kira dengan limau gedang, ditutup dengan kulit hijau.
  • Merah jambu Ia mempunyai banyak biji, yang merupakan satu-satunya kelemahan pelbagai. Ini adalah jenis pomelo yang paling manis dan paling enak. Ia digunakan secara aktif dalam ubat rakyat sebagai ejen anthelmintik.
  • Putih Biasanya ia adalah buah terbesar dalam saiz. Daging mereka tidak begitu berair, tetapi agak manis.

Pamela, menyeberang dengan oren, memberikan kita limau gedang. Buah yang unik mampu mengekalkan penampilan, rasa dan komposisi kimia, berada pada suhu bilik selama sebulan. Sukar untuk mencari buah yang boleh membanggakan kemahiran sedemikian.

Komposisi dan ciri-ciri berguna pamela

Buah eksotik mengandungi banyak vitamin, mineral, pektin, antioksidan, minyak pati, serat sayuran, asid organik dan serat. Tidak seperti sitrus lain, tidak banyak asid sitrik di dalamnya. Oleh kerana itu, produk kadang-kadang dapat digunakan oleh orang dengan penyakit ulser gastrik dan peptik (tentu saja, dalam pengampunan).

  • Seperti semua buah sitrus, pamela kaya dengan asid askorbik. Setelah memakan 100-150 g pulpa buah-buahan, adalah mungkin untuk menyediakan keperluan harian badan untuk asid askorbik.
  • Vitamin kumpulan B. Diperlukan untuk berfungsi dengan betul sistem saraf dan otak. Sekiranya anda makan pomelo untuk sarapan pada waktu pagi, maka anda boleh mendapatkan tenaga untuk sepanjang hari, meningkatkan kecekapan dan rintangan tekanan. Buah akan meningkatkan mood dan membantu mengekalkan badan dengan baik.
  • Kalium. Ia mempunyai kesan positif pada jantung, menormalkan penguncupan otot jantung.
  • Beta-karoten.
  • Kalsium.
  • Fosforus.

Juga dalam komposisi buah terdapat sejumlah zat besi dan natrium.

Kelimpahan komponen yang berguna memberikan pomelo senarai yang mengagumkan sifat berguna:

  • Berjuang dengan proses keradangan. Di Thailand, produk unik digunakan untuk mencegah penyakit sistem genitouriner.
  • Merangsang kerja buah pinggang tanpa membuat beban berlebihan.
  • Menguatkan imuniti, meningkatkan daya tahan tubuh terhadap jangkitan virus dan bakteria.

Fakta menarik: Di sesetengah negara, pamela dianggap simbol kekayaan dan kesejahteraan. Buah ini dianggap sebagai hadiah terbaik untuk Tahun Baru.

  • Menguatkan gigi dan memperbaiki gusi. Tidak seperti citrus lain, pamela tidak memusnahkan enamel gigi.
  • Pencegahan dan rawatan anemia. Dalam pulpa buah banyak besi, yang berada di bawah pengaruh asid askorbik secara kualitatif diserap oleh badan.
  • Normalisasi penunjuk tekanan darah, jika mereka dinaikkan.
  • Pencegahan riket pada kanak-kanak dan osteoporosis pada orang dewasa dan orang tua.
  • Peningkatan sistem penghadaman akibat pembersihan usus aktif. Ini membolehkan bukan sahaja menghilangkan toksin dan mengecut dari badan, tetapi juga untuk meningkatkan keupayaan penyerapan mukosa usus. Pamela mengandungi enzim khas yang menggalakkan pencernaan dan pemisahan yang lebih baik. Selulosa tidak dicerna oleh badan tetapi sangat diperlukan untuk pembersihan usus. Pektin mempunyai kesan enveloping, ia melindungi membran mukus halus esofagus dan perut daripada kesan agresif vitamin C.
  • Pamela mampu menahan pembentukan, pertumbuhan dan penyebaran sel-sel kanser. Ia mesti dimasukkan dalam diet orang yang mempunyai onkologi dalam sejarah keluarga.
  • Pomelo adalah produk yang sangat diperlukan dalam pencegahan dan rawatan aterosklerosis. Hanya beberapa bulan penggunaan janin secara tetap dijangka dapat mengurangkan penunjuk kolesterol berbahaya dalam darah dan meningkatkan tekstur dinding vaskular.
  • Antara lain, pamela merangsang hati, meningkatkan memori, meningkatkan kepekatan dan prestasi.
  • Antioksidan dalam komposisi buah-buahan secara aktif melawan penuaan, yang membolehkan anda menghitung peningkatan penunjuk luaran dan peningkatan jangka hayat.
  • Oleh kerana penggunaan buah secara tetap, kulit akan bertambah baik, turgor kulit akan meningkat, jerawat kecil akan hilang.
  • Orang yang ingin menurunkan berat badan, adalah disyorkan untuk makan buah ini dengan kerap. Ia adalah rendah kalori, jadi ia boleh dimasukkan ke dalam mana-mana diet. Jika anda benar-benar mahu makan pada waktu petang, ia dibenarkan memakan beberapa keping buah. Mereka akan memberikan rasa kenyang, tetapi tidak akan didepositkan di pinggang.
  • Pada pengenalan pomelo dalam menu ini patut dipikirkan wanita hamil. Fetus tidak menyebabkan tindak balas negatif dari badan wanita atau kanak-kanak, dan tisu pada masa yang sama adalah tepu dengan janin yang sangat diperlukan dengan asid folik.
  • Buah ini mempunyai sifat anti-radang. Ia disyorkan untuk digunakan semasa batuk dan asma.
  • Malah orang yang menghidap kencing manis boleh memakannya, kerana produk itu mempunyai indeks glisemik yang sangat rendah.

Dengan semua ini, pamela adalah rendah kalori - hanya 50 kcal per 100 g produk. Oleh itu, ia sering digunakan sebagai komponen mandatori dalam diet orang yang mempunyai obesiti atau berat badan berlebihan.

Harm pamela dan kontraindikasi

Apabila menggunakan pamela, anda perlu mengambil kira bukan sahaja ciri-ciri bermanfaat produk, tetapi juga potensi bahaya. Pertama, buah mempunyai kesan pencahar yang jelas, jadi jangan gunakannya dengan najis yang tidak stabil. Ini boleh menyebabkan kecacatan usus yang teruk. Di samping itu, pomelo tidak boleh dimasukkan dalam diet dengan kontraindikasi seperti:

  • Ketagihan kepada alahan makanan. Buah ini, seperti buah sitrus, adalah alergen kuat. Jadi, jika tindak balas diperhatikan, sebagai contoh, pada oren, maka lebih baik tidak makan pomelo. Bagi kanak-kanak di bawah satu tahun atas alasan ini, tidak disyorkan untuk memberikannya. Kanak-kanak yang lebih tua perlu mengehadkan jumlahnya.
  • Ubat. Bahan-bahan dalam pulpa janin mengurangkan keberkesanan dadah.
  • Meningkatkan keasidan perut (hanya dalam hal kebenaran doktor).
  • Ulser peptik dan kolitis pada peringkat akut. Dalam pengampunan, ia dibenarkan, tetapi hanya sedikit demi sedikit. Begitu juga dengan masalah seperti peningkatan keasaman perut.
  • Kerosakan akut ke hati dan buah pinggang. Sekiranya penyakit buah pinggang dan hati, adalah disyorkan untuk berunding dengan pakar sebelum memperkenalkan buah ke dalam diet.

Jika tiada kontraindikasi, anda boleh mendapatkan pamela dengan selamat. Sudah tentu, anda tidak boleh menyalahgunakan produk itu dan memakannya beberapa kali sehari, pemasukan buah dalam satu hidangan sudah mencukupi. Jika ibu akan memakannya dalam kuantiti yang banyak, maka alergi masa depan boleh berkembang pada bayi. Kesederhanaan harus diperhatikan. Benar, amalan menunjukkan bahawa makan buah-buahan sekaligus agak sukar.

Peraturan pemilihan, penyimpanan dan penggunaan pamela

Apabila memilih buah, anda perlu memberi perhatian kepada beberapa mata, maka anda boleh mendapatkan buah yang enak, segar dan berkualiti tinggi:

  1. Kulit harus licin, berkilat, tanpa penyok dan bintik. Warna seragam, tetapi tidak begitu terang.
  2. Ia bagus apabila kulitnya padat, tetapi tidak teguh, tetapi celah di bawah jari. Jika pamela sangat lembut, ia mula merosot dalam. Jika permukaan pepejal, produk itu belum matang dan kemungkinan besar tidak lagi matang.
  3. Buah masak mesti mempunyai aroma jeruk yang menyenangkan. Jangan ambil produk yang dibungkus dalam filem berpaut. Pengilang melakukan ini untuk menyembunyikan petunjuk masalah dan meningkatkan hayat produk. Selepas penyingkiran shell, produk mungkin merosot dalam beberapa hari atau bahkan jam.
  4. Buah yang ideal adalah kecil tetapi berat. Ini menunjukkan kulitnya yang jus dan nipis.

Pickers Instamart adalah pembeli profesional, mereka memilih buah yang paling segar dan segar. Penghantaran rumah percuma yang pertama dalam 2 jam.

Terdapat tanda-tanda yang bermaksud bahawa pembelian itu harus ditinggalkan.

  • Warna kulit tidak merata, ada burgundy specks - kemungkinan besar, bahan kimia digunakan untuk penanaman.
  • Jika apabila ditekan di tempat batang terdapat penyok yang jelas, maka kemungkinan besar, daging telah merosot.
  • Kulit terlalu keras menunjukkan ketidakhadaman.
  • Titik gelap dan bintik-bintik lembut adalah tanda-tanda membusuk.
  • Bau yang tidak menyenangkan juga bermakna bahawa buahnya rosak.

Pomelo boleh dimakan segar. Untuk melakukan ini, cukup untuk menghilangkan kulit dari permukaannya, yang lebih mudah daripada dalam kes oren atau limau gedang. Selepas penemuan potongan juicy anda perlu mengeluarkan filem itu dari mereka, ia tetap makan daging lembut.

Mengupas buah mudah. Ia perlu membuat beberapa potongan menegak, dan kulit akan bergerak tanpa kesukaran.

Di samping itu, pelbagai jenis buah-buahan, buah-buahan, buah marmalade, jem disediakan dari pamela. Di samping itu, terdapat resipi di mana pulpa buah digunakan sebagai ramuan utama dalam salad asli.

Sekiranya buah tidak dibuang, ia boleh disimpan dalam petak yang hangat dari peti sejuk atau pada suhu bilik selama lebih kurang 2-3 minggu (bergantung kepada kematangannya dan masa panen). Pulpa dimurnikan harus disimpan hanya di dalam peti sejuk. Ia perlu dimakan dalam 2-3 hari.

Beberapa resepi asli dengan pomelo

Penduduk Thailand dan Filipina menggunakan pamela bukan hanya sebagai pencuci mulut, tetapi juga sebagai makanan ringan. Untuk ini, ia dibumbui.
cili, gula, garam atau lada tanah. Ia digabungkan dengan makanan laut, kacang, kerepek kelapa dan produk lain. Pomelo amat berguna untuk dimakan sebagai snek yang berasingan. Ia juga ditambah kepada pencuci mulut dengan ais krim dan krim disebat. Buah yang menarik menekankan rasa daging, hidangan mendapat nota yang eksotik. Dan anda juga boleh meletakkan pulpa lembut pada salah satu salad sederhana ini:

  • Campurkan 200 g pulpa buah yang dibuang ke dalam biji, bawang putih dihancurkan dan dibakar dalam kuali, bawang cincang halus, beberapa daun pudina dan 100 g udang rebus. Musim dengan garam, sos ikan dan jus limau. Berkhidmat dalam bahagian kulit pomelo.
  • Campurkan pulpa 1 buah, timun, bawang, lobak merah, mint segar dan 50 g kacang panggang. Semua bahan adalah halus, mereka harus mempunyai saiz yang sama supaya salad mempunyai tekstur seragam. Isikan semuanya dengan sos ikan, jus kapur, gula dan bawang putih yang dicincang, goreng dalam kuali tanpa minyak.

Selepas membersihkan dan memakan pamelae, jangan membuang kerak. Daripada jumlah ini, anda boleh menyediakan ekstrak terapeutik. Ia boleh menyingkirkan stomatitis, ketuat, penyakit kulit, tanda-tanda psoriasis dan manifestasi jangkitan kulat.
Rasanya terlalu pahit, jadi anda tidak boleh makan kulit kasar. Tetapi ia boleh dikeringkan dan ditambah kepada teh. Juga dari itu membuat infus dan bahkan jem. Daun digunakan untuk merawat penyakit ulser peptik, serta untuk melegakan bengkak.
Anda juga boleh mengelap muka dengan jus buah. Asid buah ia mengandungi bantuan membersihkan kulit zarah kulit mati. Kulit akan menjadi licin dan berseri. Tetapi pada musim panas adalah lebih baik untuk menolak ubat ini, kerana ada risiko untuk mendapatkan bintik-bintik pigmen. Pada hari yang cerah, apabila menggunakan persediaan dengan asid, perlu memohon pelindung matahari di muka.

http://polzateevo.ru/frukty/pamela.html

Pamela: sifat berguna dan kontraindikasi

Pomelo dianggap sebagai buah sitrus terbesar. Nama lain untuk buah ini adalah pompelmus, gudang dan limau gedang Cina. Buah eksotik yang manis dan berair ini datang kepada kami dari Malaysia. Pada abad ke-14, terima kasih kepada kapal dagang, ia telah diperkenalkan ke benua Eropah. Pada masa dahulu, pompelmus dianggap simbol kemakmuran dan kesejahteraan. Di China, buah ini hingga ke hari ini mempunyai nilai istimewa dan kesucian tertentu. Bagi orang Cina, pomelo melambangkan nasib dan kemakmuran, jadi ia dianggap hadiah yang mesti ada pada Malam Tahun Baru.

Komposisi kimia dan kandungan kalori

Terdapat tiga jenis pomelo: merah, putih dan merah jambu. Buah jeruk berbeza bukan sahaja dalam bentuk dan warna pulpa, tetapi juga dalam tahap kemanisan. Ketiga spesies ini sangat popular di tanah air kita.

Buah eksotik diimport dari negara-negara Asia Tenggara (Thailand, Indonesia, Vietnam), serta dari China dan selatan Jepun. Mengenai sifat-sifat yang mempunyai buah yang luar biasa, dan bagaimana menggunakannya dengan manfaat kesihatan, kami akan mempertimbangkan seterusnya.

Sifat berguna pomelo adalah disebabkan oleh banyak komponen berguna yang merupakan sebahagian daripada buah eksotik. Citrus mengandungi sejumlah besar vitamin dan mineral, yang menjadikan penggunaannya sangat berguna untuk tubuh.

Komposisi kimia pamela:

  • vitamin - A, C, K, PP, B1, B2, B5, B6,
  • beta karotena
  • makro dan microelements - kelenjar, zink, tembaga, mangan, kalsium, magnesium, natrium, kalium, dan fosforus.

Jumlah asid askorbik (vitamin C) yang terkandung dalam satu buah bersaiz sederhana ialah 120-130% dari keperluan harian yang diperlukan.

Kandungan kalori produk sangat rendah - 100 gram hanya 32 kilokalori (dalam satu purata, pomelo dikupas mengandungi kira-kira 160 kalori). Nisbah BJU: protein - 7%, karbohidrat - 92%, lemak - 0%.

Ciri-ciri berguna

Buah Pomelo mempunyai bekalan vitamin dan mineral yang sangat besar yang diperlukan oleh badan. Oleh kerana komposisinya, sitrus disyorkan untuk digunakan oleh orang dewasa dan kanak-kanak. Buah eksotik mempunyai kesan yang baik pada tubuh, melindunginya dari pelbagai jenis jangkitan, bakteria dan virus.

Kandungan antioksidan yang tinggi, minyak pati dan vitamin dalam penyapu membantu meningkatkan fungsi perlindungan tubuh, serta mencegah perkembangan kekurangan vitamin.

Komposisi pomelo termasuk bekalan potassium yang besar, yang menyumbang kepada kerja yang sihat sistem kardiovaskular. Penggunaan sitrus ini membantu meningkatkan aktiviti jantung, serta meningkatkan keanjalan saluran darah. Pulpa Pomelo juga membantu menstabilkan tahap kolesterol dalam darah dan menghalang pembentukan plak atherosklerotik dan trombi.

Grapefruit Cina sangat berguna dalam kencing manis. Pengambilan sitrus ini dalam jumlah sederhana (tidak lebih daripada 150 gram sehari) meningkatkan metabolisma dan menurunkan kadar glukosa darah.

Penyap direkomendasikan untuk digunakan dalam pelbagai penyakit:

  • sistem kardiovaskular
  • kolesterol darah tinggi atau rendah
  • diabetes mellitus
  • aterosklerosis,
  • onkologi,
  • sejuk
  • keracunan
  • penyakit tiroid.

Perwakilan jeruk ini disyorkan untuk orang yang ingin menurunkan berat badan. Pompelmus kalori rendah membolehkan anda memasukkannya dalam komposisi diet. Buah jeruk meningkatkan penghadaman, mempercepatkan metabolisme, dan juga membantu menghilangkan toksin dari badan. Kandungan serat yang tinggi menggalakkan ketepuan, dan bahan lipolitik, yang terdapat dalam pulpa buah, mempromosikan kerosakan aktif protein dan lemak.

Jus peel dan pomelo mempunyai ciri khas. Minuman jeruk berbeza kesan antiseptik dan anti-radang. Adalah disyorkan untuk membersihkan badan racun. Terutamanya berguna untuk mengambil jus untuk selesema, disertai oleh batuk dan kelemahan umum badan.

Pomelo adalah baik untuk otak. Ia merangsang aktiviti otak, meningkatkan memori dan meningkatkan kepekatan. Ia adalah kerana buah ini disyorkan untuk digunakan untuk kanak-kanak umur sekolah.

Manfaat limau gedang Cina untuk wanita adalah untuk meningkatkan tahap hormon. Buah meningkatkan nada badan dan mengisi dengan kesihatan dan tenaga. Komposisi vitamin dan mineral buah juga mempunyai kesan regenerasi dan meremajakan pada sel-sel epidermis, memperbaiki keadaan kulit.

Aplikasi Pomelo

Kelimpahan komponen berguna dalam komposisi dan rasa luar biasa pompelmus mempengaruhi permintaan yang luas dan populariti tertentu. Lebih-lebih lagi, mereka menggunakan kedua-dua pulpa dan kulit pomelo itu. Buah jeruk digunakan:

  • dalam kosmetologi,
  • memasak,
  • dietetik,
  • perubatan tradisional,
  • untuk aromaterapi,
  • dalam minyak wangi.

Oleh kerana kandungan kalori yang rendah dan sebilangan besar komponen berguna, buah itu digunakan dalam dietologi. Kelimpahan serat membantu menembusi dan menyekat kelaparan.

Pomelo mempercepatkan metabolisme, menghilangkan toksin dan toksin dari badan, mencegah kehilangan berat badan.

Dalam memasak, buah pomelo digunakan untuk masa yang lama. Ia digunakan untuk menyediakan salad, pastri, gula-gula dan pelbagai pencuci mulut. Masakan negara sesetengah negara menggunakan sitrus ini dengan kombinasi produk daging, untuk memberi mereka keperibadian dan piquancy khas.

Pomelo kulit kadang-kadang dikeringkan dan ditambah kepada teh untuk meningkatkan sifat berfaedah minuman dan untuk meningkatkan rasa. Terutamanya popular ialah minyak pomelo. Produk penting mengandungi sejumlah besar ciri berguna. Minyak itu digunakan dalam industri memasak, kosmetologi dan minyak wangi.

Penggunaan kosmetik

Pomelo digunakan dalam kosmetologi dan ubat alternatif. Untuk tujuan terapeutik dan kosmetik, gunakan daging, kulit, dan juga daun tumbuhan itu sendiri.

Komposisi kulit mengandungi sejumlah besar bioflavonoid dan vitamin C, yang menghalang pemusnahan asid hyaluronik. Kulit juga baik untuk kulit, sama seperti daging itu sendiri. Ia disyorkan untuk digunakan sebagai komposisi topeng rumah. Produk berasaskan rumah Pompelmus meningkatkan keadaan kulit dan membolehkan ia mengekalkan belia dan kecantikannya.

Untuk penyediaan topeng vitamin pembersih, disyorkan untuk menggunakan pulpa pomelo. Topeng semacam itu meningkatkan kulit, menghilangkan penyelewengan dan kedutan halus. Kami akan memerlukan resipi berikut:

  • Tuang 1/3 pulpa pomelo.
  • Kacau jisim yang dihasilkan dengan satu sudu teh jus lemon.
  • Tambah satu sudu teh madu semulajadi.
  • Semua komponen dibawa ke keadaan homogen.
  • Sapukan pada kulit selama 15 minit. Kemudian basuh.

Untuk menyediakan topeng berkhasiat, ambil kepingan sitrus dan masak dengan baik. Campurkan pulpa dengan tepung oat dan kuning telur. Kami membawa konsistensi kepada keadaan keseragaman. Sapukan jisim yang terhasil di muka selama 15-20 minit. Kemudian basuh dengan air sejuk.

Jus Pomelo disyorkan untuk menggosok kulit pada musim sejuk. Prosedur mudah ini membolehkan anda mengencangkan bentuk wajah, menghilangkan kulit daripada kendur.

Gosok badan disediakan berdasarkan kulit pomelo. Untuk pembuatannya, perlu mengikuti langkah-langkah berikut:

  • Grate pomelo parut dan kulit lemon.
  • Campurkan jus sitrus yang terhasil dengan satu sudu teh madu.
  • Tambah jumlah minyak zaitun yang sama.
  • Semua baik-baik saja.
  • Badan pra-stim.
  • Gerakan menggosok ringan memakai scrub selama 15 minit.
  • Kemudian basuh menggunakan pisang.

Masker pembersihan untuk kulit pomelo berminyak di rumah disediakan dengan sangat mudah. Tuangkan sepotong buah sitrus dan campurkan dengan satu sudu yogurt. Kemudian ambil cakera kapas dan celupkannya dalam tekstur yang dihasilkan. Lapkan muka dengan cakera dan biarkan jisim yang digunakan kering. Selepas 15-20 minit, basuh dengan air suam. Sapukan krim berkhasiat.

Pomelo dalam perubatan rakyat

Semua komponen pomelo digunakan secara meluas dalam perubatan tradisional. Sebagai contoh, untuk membersihkan saluran darah dari plak aterosklerotik, disyorkan untuk memasukkan dalam pengambilan harian anda sebagai ubat khas untuk pencegahan aterosklerosis, yang disediakan mengikut resipi:

  • Kami membersihkan pomelo.
  • Keluarkan filem dari kepingan (100-150 gram).
  • Campurkan jisim yang dihasilkan dengan satu sendok makan minyak zaitun.
  • Makan 2-3 kali sehari selama dua minggu.

Bagi penyakit pernafasan (selesema, selesema dan bronkitis), disertai dengan batuk basah atau kering, disyorkan untuk menggunakan ekspektoran. Kami mengambil satu sitrus, membersihkannya dan memerah jus keluar dari pulpa. Jus segar dipanaskan pada suhu 40 darjah dan dimakan dalam sips kecil beberapa kali sehari. Alat ini membantu menghilangkan batuk dan menghilangkan kahak dari bronkus.

Bilas disyorkan untuk melegakan kesakitan semasa sakit tekak atau selesema. Untuk melakukan ini, jus memerah keluar dari pulpa penyapu. Dan 100 ml jus dicampur dengan 100 ml air suam. Penyelesaian yang terhasil berkhasiat 5-6 kali sepanjang hari.

Untuk membersihkan badan toksin dan toksin disyorkan untuk menjalankan prosedur sedemikian. Hari sebelum pembersihan usus tidak dimakan selepas pukul tujuh petang. Keesokan harinya, mulailah dengan mengambil buah sitrus (pada perut kosong) dalam jumlah 250-350 g. Makanan seterusnya tidak boleh lebih awal daripada 4-5 jam.

Dalam memasak

Pomelo buah jeruk digunakan secara meluas dalam masakan. Perwakilan buah sitrus ini digunakan untuk membuat salad, serta aditif untuk produk daging dan ikan.

Pomelo dan salad udang

Untuk mengejutkan tetamu atau keluarga dengan makan malam lazat dan memuaskan mudah dan mudah bersama dengan salad pomelo sihir. Untuk menyediakan salad pomelo dan udang, kami memerlukan komponen berikut:

  • udang - 18 keping mentah besar;
  • pomelo - 1 pc.;
  • wortel - 1 pc.;
  • bawang merah goreng - 2 sudu besar. l.;
  • ketumbar - 5-6 ranting;
  • pudina - 2 ranting;
  • minyak sayuran;
  • garam;
  • lada hitam tanah.

Kami membersihkan udang, garam dan musim dengan rempah-rempah. Selepas itu, taburkannya dengan minyak dan goreng dalam kuali hingga warna merah jambu. Kami memotong pomelo separuh dan mengeluarkan pulpa dengan sudu. Kemudian gulungkannya. Keluarkan batang cilantro dan pudina, baki herba yang dicincang halus. Kami membersihkan wortel, potong ke dalam jalur. Campurkan lobak, pomelo, sayur-sayuran dan udang.

Untuk mengisi bahan bakar berguna:

  • bawang putih - 2 ulas;
  • lada cabai merah - 1 pc;
  • sos ikan - 4 sudu besar. l.;
  • jus dua limau;
  • gula - 2 sudu besar. l

Kami membersihkan bawang putih dan meletakkannya di dalam mortar, kemudian letakkan cili di tempat yang sama. Kemudian tuangkan gula di sana, terangkan semuanya kepada keadaan keseragaman. Seterusnya, tambah jus limau dan sos ikan kepada jisim yang terhasil, campurkan semuanya dengan baik (jika perlu, tambah sedikit air).

Salad tuangkan memasak yang sudah masak. Kacau, letakkan salad pada pinggan. Pada akhirnya, taburkannya dengan bawang merah goreng.

Pomelo cendawan

Sediakan pomelo rumah pencuci mulut yang lazat dan sihat sangat mudah dan boleh diakses oleh semua orang. Untuk melakukan ini, anda perlu: kulit satu pomelo, gula pasir - 3 cawan, air - 1 cawan. Untuk mengeringkan buah candied dengan betul, ikut resipi:

  • Potong kupas pomelo ke dalam kiub kecil atau jerami.
  • Tuangkan mereka ke dalam periuk dan tuangkan air selama dua hari.
  • Untuk menghilangkan kepahitan, kita menukar air dua kali sehari.
  • Pada akhir zaman, kita mencurahkan air, mengubahnya menjadi yang baru.
  • Letakkan bekas dengan sitrus pada gas, biarkan mendidih, kemudian tuangkan ke dalam colander.
  • Sekali lagi, tuangkan air sejuk dan biarkan mendidih.
  • Kami mengulangi prosedur ini sebanyak lima kali.
  • Apabila kerak menjadi telus, kita tertidur dengan gula dan tuangkan satu gelas air tulen.
  • Sekali lagi masak sehingga mendidih dan reneh selama 40 minit.
  • Selepas ini, biarkan jisim sejuk.
  • Seterusnya, kami mengalihkan buah candied ke kertas kertas dan biarkan mereka kering selama 4-5 hari di tempat yang hangat.

Contraindications

Walaupun terdapat banyak ciri-ciri berguna, buah-buahan pomelo mempunyai beberapa kontraindikasi yang melarang penggunaan sitrus atau mengurangkan sedikit.

Contraindications utama:

  • Kecenderungan untuk tindak balas alergi (boleh menyebabkan gatal-gatal, gatal-gatal);
  • Meningkatkan keasidan perut;
  • Penyakit saluran gastrousus (kolitis, pancreatitis, ulser);
  • Bentuk akut nefritis (keradangan buah pinggang) dan hepatitis;
  • Ubat (meningkatkan atau mengurangkan kesannya).

Penggunaan buah sitrus dalam kuantiti yang banyak boleh membahayakan tubuh dalam bentuk pelbagai kesan sampingan (reaksi alahan dan masalah pencernaan).

Bagaimana untuk memilih buah yang sesuai?

Sangat penting untuk makan buah-buahan yang segar dan matang. Apabila membeli sapu anda perlu memberi perhatian kepada penampilannya.

Citrus harus cukup lembut, dengan kulit berkilat, licin. Adalah sangat penting bahawa kulit bebas dari kesan dan kerosakan. Kupas buah masak mempunyai warna seragam. Sekiranya sitrus hijau di satu sisi dan kuning di sisi yang lain, buahnya tidak cukup matang.

Secara keseluruhan, tanpa kerosakan sitrus boleh disimpan di dalam peti sejuk selama 2-3 bulan. Dalam bentuk yang disucikan - kira-kira tiga hari.

http://fitohome.ru/poleznye-svojstva/pamela-poleznye-svojstva.html

Baca Lebih Lanjut Mengenai Herba Yang Berguna