Utama Teh

Enzim sistem pencernaan

Enzim penghadaman adalah bahan protein yang dihasilkan dalam saluran gastrousus. Mereka menyediakan proses mencerna makanan dan merangsang penyerapannya.

Fungsi Enzim

Fungsi utama enzim penghadaman adalah penguraian bahan-bahan kompleks menjadi yang mudah, yang mudah diserap dalam usus manusia.

Tindakan molekul protein diarahkan kepada kumpulan bahan berikut:

  • protein dan peptida;
  • oligo- dan polisakarida;
  • lemak, lipid;
  • nukleotida.

Jenis enzim

  1. Pepsin. Enzim adalah bahan yang dihasilkan dalam perut. Ia menjejaskan molekul protein dalam komposisi makanan, menguraikannya menjadi komponen unsur - asid amino.
  2. Trypsin dan chymotrypsin. Bahan-bahan ini tergolong dalam kumpulan enzim pankreas, yang dihasilkan oleh pankreas dan dihantar ke duodenum. Di sini mereka juga bertindak ke atas molekul protein.
  3. Amylase. Enzim merujuk kepada bahan yang mengurai gula (karbohidrat). Amilase dihasilkan dalam rongga mulut dan dalam usus kecil. Ia mengurai salah satu polisakarida utama - kanji. Hasilnya adalah karbohidrat kecil - maltosa.
  4. Maltase Enzim juga memberi kesan kepada karbohidrat. Substrat khususnya adalah maltosa. Ia direbus menjadi 2 molekul glukosa yang diserap oleh dinding usus.
  5. Saharaz. Protein bertindak pada disaccharide biasa, sukrosa, yang terdapat di mana-mana makanan karbohidrat tinggi. Karbohidrat merosot ke dalam fruktosa dan glukosa, mudah diserap oleh badan.
  6. Lactase. Enzim tertentu yang bertindak pada karbohidrat dari susu adalah laktosa. Apabila ia terurai, produk lain diperoleh - glukosa dan galaktosa.
  7. Nukleases Enzim dari kumpulan ini menjejaskan asid nukleik - DNA dan RNA, yang terkandung dalam makanan. Selepas impaknya, bahan-bahan tersebut menjadi komponen berasingan - nukleotida.
  8. Nukleotidase. Kumpulan kedua enzim yang bertindak ke atas asid nukleik dipanggil nukleotidase. Mereka menguraikan nukleotida untuk menghasilkan komponen yang lebih kecil - nukleosida.
  9. Carboxypeptidase. Enzim bertindak pada molekul protein kecil - peptida. Hasil daripada proses ini, individu-individu asid amino diperolehi.
  10. Lipase. Bahan ini mengurai lemak dan lipid yang memasuki sistem pencernaan. Pada masa yang sama, bahagian konstituen mereka terbentuk - alkohol, gliserin dan asid lemak.

Kurangnya enzim pencernaan

Pengeluaran enzim pencernaan yang tidak mencukupi adalah masalah serius yang memerlukan campur tangan perubatan. Dengan sedikit enzim endogen makanan biasanya tidak boleh dicerna dalam usus manusia.

Jika bahan tidak dicerna, ia tidak dapat diserap dalam usus. Sistem pencernaan dapat mengasimilasikan hanya serpihan kecil molekul organik. Komponen besar yang membentuk makanan, tidak boleh memberi manfaat kepada orang itu. Akibatnya, badan mungkin mengalami kekurangan bahan-bahan tertentu.

Kekurangan karbohidrat atau lemak akan membawa kepada fakta bahawa badan akan kehilangan "bahan bakar" untuk aktiviti yang kuat. Kekurangan protein menghilangkan tubuh manusia bahan binaan, yang merupakan asid amino. Di samping itu, pencabulan pencernaan membawa kepada perubahan dalam bentuk najis, yang boleh menjejaskan sifat peristalsis usus.

Sebabnya

  • proses keradangan dalam usus dan perut;
  • gangguan makan (makan berlebihan, rawatan haba yang tidak mencukupi);
  • penyakit metabolik;
  • pancreatitis dan penyakit lain pankreas;
  • kerosakan hati dan saluran empedu;
  • keabnormalan kongenital sistem enzim;
  • kesan postoperative (kekurangan enzim akibat pemindahan sebahagian daripada sistem pencernaan);
  • kesan ubat pada perut dan usus;
  • kehamilan;
  • dysbacteriosis.

Gejala

  • berat atau sakit di perut;
  • kembung perut, kembung;
  • mual dan muntah;
  • sensasi menggelegak dalam perut;
  • cirit-birit, mengubah watak najis;
  • pedih ulu hati;
  • belching.

Pemeliharaan kekurangan pencernaan yang berpanjangan disertai dengan penampilan gejala biasa yang dikaitkan dengan pengurangan nutrien dalam badan. Kumpulan ini termasuk manifestasi klinikal berikut:

  • kelemahan umum;
  • menurun prestasi;
  • sakit kepala;
  • gangguan tidur;
  • kesengsaraan;
  • dalam kes-kes yang teruk, gejala anemia disebabkan penyerapan besi yang tidak mencukupi.

Enzim pencernaan yang berlebihan

Lebihan enzim pencernaan paling sering diperhatikan dalam penyakit seperti pankreatitis. Keadaan ini dikaitkan dengan hiperproduksi bahan-bahan ini oleh sel pankreas dan pelanggaran perkumuhan mereka ke dalam usus. Sehubungan dengan ini, keradangan aktif berkembang di dalam tisu organ yang disebabkan oleh tindakan enzim.

Tanda pankreatitis boleh:

  • sakit perut teruk;
  • mual;
  • bengkak;
  • pelanggaran sifat kerusi.

Seringkali membina kemerosotan umum pesakit. Kelemahan umum, kerengsaan muncul, berat badan berkurangan, tidur normal terganggu.

Bagaimana mengenal pasti pelanggaran dalam sintesis enzim pencernaan?

  1. Kajian mengenai najis. Pengesanan serpihan makanan yang tidak dicerna dalam tinja menunjukkan pencabulan aktiviti sistem enzim usus. Bergantung pada jenis perubahan, boleh diandaikan bahawa terdapat kekurangan enzim.
  2. Analisis biokimia darah. Kajian ini membolehkan untuk menilai keadaan metabolisme pesakit, yang secara langsung bergantung kepada aktiviti pencernaan.
  3. Kajian jus gastrik. Kaedah ini membolehkan untuk menilai kandungan enzim dalam rongga perut, yang menunjukkan aktiviti pencernaan.
  4. Penyiasatan enzim pankreas. Analisis ini memungkinkan untuk mengkaji secara terperinci jumlah organ rahsia, supaya anda dapat menentukan punca pelanggaran.
  5. Penyelidikan genetik. Sesetengah fermentopati mungkin turun-temurun. Mereka didiagnosis dengan menganalisis DNA manusia, di mana gen yang berkaitan dengan penyakit tertentu dijumpai.

Prinsip asas rawatan gangguan enzim

Perubahan dalam pengeluaran enzim pencernaan adalah satu sebab untuk mendapatkan perhatian perubatan. Selepas peperiksaan yang komprehensif, doktor akan menentukan punca berlakunya gangguan dan menetapkan rawatan yang sesuai. Ia tidak disyorkan untuk melawan patologi anda sendiri.

Komponen penting rawatan adalah pemakanan yang betul. Pesakit diberikan makanan yang sesuai, yang bertujuan untuk memudahkan pencernaan makanan. Ia adalah perlu untuk mengelakkan makan berlebihan, kerana ia menimbulkan gangguan usus. Pesakit diberi terapi ubat, termasuk rawatan penggantian dengan persiapan enzim.

Cara tertentu dan dos mereka dipilih oleh doktor.

http://prokishechnik.info/anatomiya/funkcii/pishhevaritelnye-fermenty.html

Enzim untuk pencernaan - ubat-ubatan yang membuat perut anda bahagia

Masalah dengan perut atau pencernaan berlaku dalam kehidupan setiap orang. Sumber mereka boleh menjadi pelbagai faktor: dari makanan basi hingga kehadiran jangkitan dalam tubuh. Untuk menghapuskan akibat yang tidak menyenangkan, anda perlu mengambil enzim secara teratur untuk penghadaman. Jenis ubat ini direka untuk menormalkan kerja perut.

Adakah anda memerlukan enzim pencernaan?

Sekiranya anda membuat peraturan untuk memantau kesihatan perut dan saluran pencernaan secara teratur, anda boleh mengetahui dengan segera apa-apa perubahan. Semakin cepat anda mencari sumber masalah, semakin mudah dan cepat anda dapat menyelesaikannya. Terdapat beberapa tanda bahawa ramai orang tidak memberi perhatian, menunjukkan kehadiran masalah perut:

  1. Mengantuk. Jika anda tidur selama 6-8 jam sehari, tetapi masih mengantuk, maka, kemungkinan besar, tubuh anda tidak menerima vitamin penting, unsur surih dan mineral. Untuk menggantikannya, dia terpaksa menggunakan rizab tenaga, yang menyebabkan keadaan mengantuk.
  2. Keletihan Penyebab keletihan kronik juga boleh menjadi kekurangan nutrien dalam tubuh.
  3. Kemerosotan kulit. Ia menjadi lesu, kehilangan keanjalan dan rupa yang menarik.
  4. Kesakitan abdomen. Sekiranya rasa sakit di perut meningkat, maka ini merupakan tanda yang jelas mengenai pelanggaran sistem pencernaan. Walaupun sakitnya lemah dan mudah diterima.
  5. Kemerosotan kuku dan rambut. Salah satu faktor yang paling biasa dan penting yang menunjukkan masalah yang serius dengan perut.
  6. Gangguan usus. Sembelit biasa, cirit-birit, kembung perut dan kembung.
  7. Selera makan lemah. Sensasi yang tidak menyenangkan di dalam perut secara langsung mempengaruhi keinginan seseorang untuk makan. Sekiranya anda mula makan secara mendadak 1-2 kali sehari, bukannya 3-4 kali, maka sistem pencernaan mengalami beberapa masalah.

Salah satu daripada 7 faktor yang diberikan adalah cukup untuk segera melawat pakar yang berkelayakan dan mula mengambil persediaan enzim untuk pencernaan.

Mengapa proses penghadaman dapat diganggu?

Untuk berjaya menyembuhkan akibatnya, adalah perlu untuk menubuhkan punca penyakit itu. Perut adalah organ yang sangat sensitif, banyak faktor boleh mempengaruhi kerjanya. Serlahkan yang paling popular:

Makanan sampah. Makanan asap, masin dan berlemak membuat kerja perut dengan kekuatan penuh. Sekiranya terdapat banyak makanan sedemikian, pelanggaran berlaku semasa proses pencernaan.

Makan makanan yang banyak. Walaupun diet anda hanya terdiri daripada makanan yang sihat, anda perlu mengetahui ukurannya. Pakar menasihati anda supaya tidak makan cukup sehingga pengsan, dan meninggalkan meja makan sedikit lapar. Sambungan antara perut dan otak bukan kilat, kadang-kadang nampaknya anda ingin makan lebih banyak, sementara tubuh sudah menerima cukup banyak makanan.

Makanan mengunyah tidak mencukupi. Makanan keseluruhan dicerna dengan lebih perlahan dan lebih sukar. Mengunyah makanan anda dengan teliti dan cuba untuk tidak makan dengan tergesa-gesa.

Makanan lewat. Setiap orang mempunyai jadual penjagaan yang berbeza, jadi peraturan "tidak makan selepas pukul 9 malam" tidak selalu betul. Lebih masuk akal untuk mengatakan: "Makanlah makanan terakhir 3-4 jam sebelum tidur."

Minum air selari dengan makanan. Kebanyakan orang tahu bahawa seseorang perlu minum kira-kira 2-3 liter air sehari. Kebenaran ini tidak dipersoalkan, tetapi ada satu penjelasan. Air harus diminum 30 minit sebelum atau 10-15 minit selepas makan. Semasa makan tidak dianjurkan untuk minum air. Ia memusnahkan enzim pencernaan, yang merumitkan proses penghadaman.

Bagi kebanyakan sebab ini, orang tidak memberi perhatian sehinggalah sistem pencernaannya gagal. Ia cukup untuk mematuhi peraturan mudah untuk melindungi diri anda daripada akibat yang tidak menyenangkan.

Persediaan enzim untuk penghadaman - senarai

Sekiranya terdapat masalah serius dengan perut, perlu mengkaji diet dan membeli enzim pencernaan. Mereka dibahagikan kepada beberapa subkumpulan, yang bertujuan untuk memerangi penyakit yang berbeza. Terdapat 3 kumpulan utama enzim pencernaan:

  • Dadah yang komposisinya berasaskan pancreatin. Pancreatin adalah enzim pencernaan utama yang, dalam masa yang singkat, menghapuskan semua masalah perut. Subkumpulan ini termasuk senarai ubat berikut - Pancreatin, Mezim, Creon, Penzital.
  • Persiapan yang komposisinya dipenuhi dengan pelbagai unsur (hemiselulosa, serbuk empedu sapi, pancreatin, dan lain-lain) yang membantu mengatasi gangguan pencernaan, proses pemisahan lemak dan pengeluaran enzim pankreas. Subkumpulan ini termasuk senarai ubat berikut - Festal, Enzistal, Panzinorm.
  • Dadah yang komposisinya dipenuhi dengan mikroelemen yang membantu menormalkan kerja fungsi exocrine pankreas. Subkumpulan ini termasuk senarai ubat berikut - Somilaz, Oraz, Negidaz.

Ia penting! Hanya doktor berpengalaman yang dapat menentukan ubat mana dan subkumpulan mana yang akan membantu menangani masalah anda. Ubat-ubatan sendiri sering membawa kepada kemerosotan.

Sebagai tambahan kepada bahan aktif, bentuk pelepasan juga memberi kesan kepada kesan dadah. Dalam farmakologi moden, persediaan enzim boleh didapati untuk memperbaiki pencernaan dalam bentuk tablet atau kapsul. Kekurangan pil adalah bahawa mereka masuk ke dalam perut, sepenuhnya larut di sana. Walaupun kapsul mempunyai beberapa lapisan cangkang, yang membolehkan bahan aktif diangkut ke kedua-dua perut dan ke usus. Oleh itu, adalah lebih bermanfaat untuk memperoleh beberapa ubat dalam bentuk kapsul, terutama jika tindakan mereka ditujukan untuk usus.

Mari kita pertimbangkan secara terperinci ubat yang paling berkesan dan popular.

1. Pancreatin

Ubat ini mempunyai nama yang sama dengan enzim pencernaan utama, yang menunjukkan kecekapan yang tinggi. Resort untuk kegunaan ubat harus apabila:

  • mengurangkan pengeluaran enzim pankreas;
  • penyakit serius usus, perut, hati;
  • makan terlalu banyak makanan;
  • gaya hidup yang tidak aktif;
  • gangguan proses mengunyah.

Tiada dos yang diterima secara umum untuk ubat itu: ada yang mengambil satu tablet sehari, ada yang mengambil dua. Adalah dinasihatkan untuk mengikuti cadangan doktor yang akan menetapkan dos yang optimum dalam keadaan anda.

Kesan sampingan adalah ringan dan jarang terjadi. Antara kesan sampingan yang paling biasa ialah:

  • ketidakselesaan di abdomen;
  • mual;
  • proses alergi (ruam, kemerahan, dan lain-lain);
  • peningkatan jumlah asid urik.

2. Creon

Ubat ini sangat popular kerana ia datang dalam kapsul. Seperti yang dinyatakan sebelum ini, kapsul mempunyai kesan yang kompleks ke atas perut dan usus, yang mana meningkatkan dengan ketara keberkesanan rawatan. Bahan aktif ubat adalah pancreatin. Creon ditetapkan untuk:

  • pankreatitis kronik;
  • terapi selepas bersalin;
  • fibrosis kistik;
  • tumor malignan berkembang berhampiran perut;
  • makanan pukal (cuti, hari lahir, dll.).

Dos yang optimum adalah 1 kapsul sebelum setiap penggunaan makanan. Adalah dinasihatkan agar tidak memecahkan kapsul, jika tidak, bahan aktif akan larut dalam perut dan tidak akan masuk ke dalam usus.

Tiada kesan sampingan dadah. Kadang-kadang terdapat gangguan dalam saluran gastrointestinal dalam bentuk cirit-birit atau sakit. Reaksi sedemikian berlaku kerana unsur tambahan ubat.

Ia penting! Creon dianggap ubat yang kuat, jadi pastikan untuk berunding dengan doktor anda sebelum mengambilnya.

3. Mezim

Satu lagi ubat yang lebih terkenal, seperti pada masa itu telah dijalankan kempen pengiklanan yang luas. Satu tablet mengandungi pancreatin, amilase, lipase dan protease. Set komponen serupa dengan Pancreatin. Mezim diterima apabila:

  • pengeluaran enzim pankreas dikurangkan;
  • ada sembelit;
  • terdapat proses keradangan di dalam perut;
  • keradangan pankreas terbentuk.

Dos yang ditetapkan oleh doktor yang hadir. Selalunya ia adalah 1 tablet sebelum setiap hidangan. Bergantung kepada sifat dan tahap pengabaian penyakit, kursus ini boleh berlangsung dari 2-3 hari hingga 4-6 bulan.

Ubat ini dikontraindikasikan pada orang yang mengalami halangan usus, penyakit kuning atau hepatitis.

Mezim adalah analog yang lebih mahal dari Pancreatin. Perbezaan utama ialah rasa. Lapisan luar tablet Mezyme jauh lebih menyenangkan untuk rasa, jadi ia sering dibeli untuk kanak-kanak.

4. Festal

Sebagai tambahan kepada pancreatin, Festal mengandungi ekstrak hemiselulosa dan ekor bovine. Hemicellulose mengambil bahagian aktif dalam proses penghancuran selulosa, dan ekstrak hempedu bovine menormalkan penyerapan lemak dan vitamin. Dengan unsur-unsur ini, Festal mempunyai kesan yang cepat terhadap sistem pencernaan.

Dadah diambil dengan:

  • pelanggaran sekresi enzim pankreas;
  • cirit-birit;
  • kembung;
  • kecederaan abdomen;
  • kerengsaan usus;
  • makan berlebihan;
  • gastritis.

Oleh kerana sejumlah besar komponen yang berbeza, Festal mempunyai senarai luas kontraindikasi. Ubat tidak disyorkan untuk digunakan dalam penyakit berikut:

  • pankreatitis;
  • alah kepada unsur yang termasuk dalam komposisi;
  • jaundice;
  • halangan usus;
  • hepatitis;
  • diabetes mellitus (kerana kandungan sukrosa dan glukosa dalam kulit tablet).

5. Enzistal

Satu ubat yang berkesan yang menyelesaikan masalah dengan saluran pencernaan. Seperti Festal, Enzistal termasuk hemiselulosa, pancreatin dan unsur hempedu. Bahan tambahan harmoni berinteraksi dan meningkatkan hasil keseluruhan. Enzim mengambil dengan gejala berikut:

  • kekurangan enzim sistem pencernaan;
  • perut kembung;
  • gangguan proses mengunyah;
  • gaya hidup yang tidak aktif.

Jika seseorang mengalami kegagalan buah pinggang atau hati, disyorkan untuk mengehadkan penggunaan Enzistal. Doktor yang hadir harus menyesuaikan kekerapan dan jumlah dos supaya tidak menyebabkan komplikasi penyakit yang sedia ada.

Kesan sampingan dadah:

  • ketidakselesaan di dalam perut;
  • mual;
  • penampilan kerengsaan pada membran mukus;
  • cirit-birit

Ia adalah penting untuk berhenti mengambil Enzistal, jika sekurang-kurangnya salah satu kesan sampingan ditunjukkan.

6. Somilaz

Bahan aktif ubat itu tergolong dalam subkelompok enzim pencernaan yang mempengaruhi fungsi exocrine pankreas. Mekanisme tindakan pada asasnya berbeza dari semua ubat sebelumnya. Unsur-unsur ubat memecahkan lemak dan mengubahnya menjadi enzim yang hilang.

Kursus sesuatu adalah disyorkan untuk:

  • kekurangan enzim pencernaan;
  • pankreatitis kronik;
  • membangunkan gastritis;
  • proses keradangan dalam usus;
  • penyakit hati dan pundi hempedu;
  • laluan terapi pascaoperasi.

Somilase tidak mempunyai contraindications, kecuali reaksi alergi terhadap unsur-unsur tertentu komposisi. Ubat ini mudah diterima dan berkesan menyelesaikan masalah yang ada dengan pencernaan.

Ia penting! Ubat ini merangsang pankreas, jadi anda harus berjumpa doktor sebelum mengambilnya.

Kesimpulannya

Persediaan berdasarkan enzim pencernaan memainkan peranan penting dalam kehidupan setiap orang. Terutama mereka yang tidak mengikuti diet mereka dan tidak mengikut peraturan yang ditulis di atas.

Ubat-ubatan yang dibentangkan akan membantu anda menyingkirkan ketidakselesaan dan gangguan dalam sistem pencernaan. Anda juga boleh mengambilnya sebagai profilaksis. Tetapi ingat bahawa tindakan mereka membuat penyesuaian serius terhadap fungsi badan, jadi anda mesti selalu berjumpa doktor.

http://kandeleria.ru/fitness-and-health/fermenty-dlya-pishhevareniya.html

Jadual pembahagian enzim. Enzim pencernaan

Dalam kes umum, perubahan fizikal dan kimia dalam makanan terdiri daripada pengisaran, pengadukan, pembengkakan, pembubaran separa, pembentukan penggantungan dan emulsi; Perubahan kimia dikaitkan dengan satu siri tahapan berturut-turut pemecahan nutrien penting.

Proses pemusnahan (depolimerisasi) polimer semulajadi dilakukan dalam tubuh melalui enzim hidrolisis enzim yang menggunakan enzim pencernaan (hidrolitik), yang dipanggil hydrolases.

Hanya makronutrien (protein, lemak, karbohidrat) dikurangkan. Tiga kumpulan hydrolases terlibat dalam depolimerisasi: protease (enzim yang memusnahkan protein), lipase (enzim yang memecah lemak), amilase (enzim yang memecah karbohidrat).

Enzim terbentuk dalam sel-sel penahan khas kelenjar pencernaan dan memasuki saluran pencernaan bersama dengan air liur dan jus pencernaan - lambung, pankreas dan usus, jumlahnya adalah kira-kira 7 liter setiap orang.

Proses pembentukan dan pembebasan bahan aktif (rahsia) khas oleh kelenjar khusus badan dipanggil rembesan.

Bersama-sama dengan enzim yang menjadi pemangkin bagi proses biokimia pemisahan nutrien, air, garam, dan lendir yang menyumbang kepada pergerakan makanan yang lebih baik termasuk dalam komposisi jus pencernaan.

Salah satu corak biologi penting yang menentukan proses asimilasi makanan adalah peraturan surat menyurat: set enzim badan sesuai dengan struktur kimia makanan; Pelanggaran ini adalah penyebab banyak penyakit. Pandangan umum mengenai pematuhan ini digambarkan dalam jadual 1.

Enzim pencernaan manusia dan kekhususannya

Nilai pH optimum

Pematuhan Makanan

Kebanyakan protein globular

Peptida (dari residu asid amino N terminal)

Peptida (dengan residu asid amino C terminal)

Keratin, elastin, collagens - kurang dicerna kerana ciri-ciri struktur tersier

Karbohidrat pencernaan (amilase)

Pati, glikogen, α-polisakarida lain

Sucrose, Maltose, Lactose

Selulosa dan hemiselulosa disebabkan adanya ikatan β-glikosid

Lemak pencernaan (Lipase)

Malah, untuk pencernaan yang berkesan, satu set enzim yang memberikan kesan yang kompleks, yang dihasilkan oleh kelenjar pencernaan bergantung kepada komposisi makanan yang diserap, adalah perlu. Bahagian utama saluran pencernaan (esophagus, perut dan usus) mempunyai tiga membran:

- mukosa dalaman, dengan kelenjar lendir yang terletak di dalamnya, dan dalam organ yang berasingan - dan jus pencernaan;

- otot purata, pengurangan yang memastikan laluan benjolan makanan dalam saluran pencernaan;

- serous luar, yang berfungsi sebagai lapisan penutup. Tahap berturut-turut pencernaan dan penyerapan makronutrien di saluran gastrousus ditunjukkan dalam rajah. 2

Rajah. 2 Langkah-langkah pencernaan dan penyerapan yang berjaya

Dalam rongga mulut, proses utama pemprosesan makanan digerakkan, dibasahi dengan air liur dan bengkak. Hasil daripada proses ini, sekumpulan makanan terbentuk daripada makanan. Waktu pemprosesan makanan dalam rongga mulut ialah 15-25 s. Selain proses fizikal dan fizikokimia, proses kimia yang berkaitan dengan depolimerisasi bermula di rongga mulut di bawah tindakan air liur.

Air liur manusia, yang merupakan jus pencernaan dengan pH yang dekat dengan neutral, mengandungi enzim yang menyebabkan pecahan karbohidrat (lihat Jadual 2).

Kerana makanan tetap di mulut terlalu pendek, pati tidak dipecahkan sepenuhnya ke glukosa, campuran yang terdiri daripada oligosakarida terbentuk.

Gumpalan makanan dari akar lidah melalui pharynx dan esophagus memasuki perut, yang merupakan organ berongga dari jumlah normal kira-kira 2 liter dengan permukaan dalaman yang dilipat yang menghasilkan lendir dan jus pankreas.

Dalam perut, pencernaan berterusan selama 3.5-10.0 jam. Pembasahan dan bengkak makanan tambahan, penembusan jus gastrik ke dalamnya, pembekuan protein, penahan susu berlaku. Bersama dengan fiziko-kimia, proses kimia bermula, di mana enzim jus gastrik terlibat.

Jus gastrik tulen, pelepasan yang bergantung kepada jumlah dan komposisi makanan dan bersesuaian dengan 1.5-2.5 l / hari, adalah cecair telus berwarna yang mengandungi asid hidroklorik dalam kepekatan 0.4-0.5% (pH 1-3).

Fungsi asid hidroklorik dikaitkan dengan proses denaturasi dan pemusnahan protein, penciptaan pH optimum untuk pepsinogen, penindasan pertumbuhan bakteria patogen, peraturan pergerakan, rangsangan rembesan enterokinase.

Proses denaturasi protein seterusnya memudahkan tindakan protease.

Tiga kumpulan enzim berfungsi di perut: a) enzim liat - amylases, yang beroperasi selama 30-40 saat pertama - sehingga persekitaran berasid muncul; b) enzim jus gastrik - protease (pepsin, gastriksin, gelatinase), yang memecah protein ke dalam polipeptida dan gelatin; c) lipase membelah lemak.

Sekitar 10% ikatan peptida dalam protein tertakluk kepada pencernaan di dalam perut, hasil daripada produk-produk larut air terbentuk. Tempoh dan aktiviti tindakan lipase adalah kecil, kerana ia biasanya bertindak hanya pada lemak yang diemulsikan dalam medium yang lemah alkali. Produk depolimerisasi adalah gliserida tidak lengkap.

Dari perut, jisim makanan yang mempunyai konsistensi cecair atau separuh cecair memasuki usus kecil (panjang total 5-6 m), bahagian atasnya dipanggil duodenum (proses hidrolisis enzimatik paling sengit di dalamnya).

Dalam duodenum, makanan terdedah kepada tiga jenis jus pencernaan, iaitu jus pankreas (jus pankreas atau pankreas), jus yang dihasilkan oleh sel hati (hempedu) dan jus yang dihasilkan oleh membran mukus usus itu sendiri (jus usus). Komposisi jus pankreatik termasuk kompleks enzim dan bikarbonat, mewujudkan persekitaran alkali (pH 7.8 - 8.2).

Apabila jus pankreas memasuki duodenum, ia meneutralkan asid hidroklorik dan meningkatkan pH. Pada manusia, pH persekitaran dalam duodenum berbeza dari 4.0 hingga 8.5. Ia menggunakan enzim jus pankreas, termasuk protease, Bahawa Tuhanmu telah memerintahnya protein dan polypeptides (trypsin, chi-motripsin, carboxypeptidase, aminopeptidase), lipase memecahkan lemak beremulsi asid hempedu, amylases menamatkan pengajian pencernaan lengkap kanji kepada maltosa, dan ribonuk-leaza dan deoxyribonuclease, mengekalkan RNA dan DNA.

Rembesan jus pankreas bermula 2-3 minit selepas makan dan berlangsung 6-14 jam, iaitu semasa tempoh makanan dalam duodenum.

Telah ditubuhkan bahawa komposisi enzim jus pankreas bergantung kepada jenis diet, contohnya, dalam makanan berlemak, kenaikan aktiviti lipase dan sebaliknya.

Selain jus pankreas, hempedu memasuki duodenum dari pundi hempedu, yang dihasilkan oleh sel hati. Ia mempunyai nilai pH sedikit alkali dan memasuki duodenum 5-10 minit selepas makan. Peruntukan harian empedu dalam dewasa adalah 500-700 ml. Bile menyediakan pengemulsi lemak, pembubaran produk hidrolisis mereka, pengaktifan enzim pankreas dan usus, peraturan pergerakan dan rembesan usus kecil, pengawalan rembesan pankreas, pengawalan pembentukan hempedu, meneutralkan persekitaran asid dan insiivasi trypsin. Di samping itu, ia mengambil bahagian dalam penyerapan asid lemak, membentuk dengan kompleks-kompleks air yang diserap ke dalam sel-sel mukosa usus, di mana penguraian kompleks berlaku dan aliran asid ke dalam getah bening.

Jenis ketiga jus pencernaan dalam duodenum adalah jus yang dihasilkan oleh membran mukus dan dipanggil jus usus.

Enzim utama jus usus adalah enterokinase, yang mengaktifkan semua enzim proteolitik yang terkandung dalam jus pankreas dalam bentuk tidak aktif. Selain enterokinase, jus usus mengandungi enzim yang memecahkan disaccharides kepada monosakarida.

Oleh itu, dalam rongga duodenum di bawah tindakan enzim yang disembuhkan oleh pankreas, pembelahan hidrolisis kebanyakan molekul besar - protein (dan produk hidrolisis tidak lengkap), karbohidrat dan lemak berlaku. Dari duodenum, makanan masuk ke hujung usus kecil.

Dalam usus kecil, pemusnahan komponen utama makanan siap. Selain pencernaan abdomen, pencernaan membran berlaku di usus kecil, yang melibatkan kumpulan enzim yang sama yang terletak di permukaan dalam usus kecil. Komposisi enzim pankreas dalam pencernaan parietal termasuk amilase, trypsin dan chymotrypsin. Peranan khas jenis pencernaan ini berlaku dalam proses pembuangan disaccharide kepada monosakarida dan peptida kepada asid amino. Dalam usus kecil, tahap pencernaan terakhir berlaku - penyerapan nutrien (membelah produk makronutrien, mikronutrien dan air).

Pada permukaan dalaman usus terdapat banyak lipatan dengan sejumlah besar unjukan seperti jari - villi, yang masing-masing ditutup dengan sel epithelial yang membawa banyak mikrovilli. Struktur sedemikian, yang meningkatkan luas permukaan usus kecil hingga 180 m 2, memberikan penyerapan berkesan dari sebatian berat molekul yang rendah yang dihasilkan. Melalui permukaan villi, produk pencernaan diangkut ke sel epitelium, dan dari mereka ke kapilari sistem peredaran darah dan saluran limfa yang terletak di dinding usus.

Idea struktur villi yang terletak di permukaan dalaman usus kecil boleh dibuat menggunakan skema yang ditunjukkan dalam Rajah. 3

Rajah. 3. Rajah struktur villi mukosa usus kecil

villus, 2 lapisan sel melalui penyerapan yang berlaku, 3 - permulaan saluran limfatik di villus, 4 saluran darah di villus, kelenjar usus, 6 saluran limfatik di dinding usus kecil, 7 saluran darah di dinding usus, Lapisan otot 8-bahagian dalam dinding usus

Dianggarkan bahawa dalam masa sejam hingga 2-3 liter cecair yang mengandungi nutrien terlarut boleh diserap dalam usus kecil.

Seperti pencernaan, proses pengangkutan dalam usus kecil tidak teragih. Penyerapan mineral, monosakarida dan vitamin larut lemak sebahagiannya berlaku di bahagian atas usus kecil. Di bahagian tengah, vitamin larut air dan larut lemak, monomer protein dan lemak diserap, di bahagian bawah, penyerapan vitamin B 12 dan garam asid empedu berlaku.

Dalam usus besar, yang panjangnya adalah 1.5-4.0 m, pencernaan tidak praktikal. Di sini, air (sehingga 95%), garam, glukosa, beberapa vitamin dan asid amino yang dihasilkan oleh mikroflora usus diserap (penyerapan hanya 0.4-0.5 liter sehari). Usus besar adalah habitat dan penyebaran intensif pelbagai mikroorganisma yang menggunakan serpihan makanan yang tidak dicerna, menyebabkan pembentukan asid organik (laktik, propionik, butyrik, dan lain-lain), gas (karbon dioksida, metana, hidrogen sulfida), dan juga beberapa bahan toksik (fenol, indole, dan lain-lain), menetralkan di hati.

Mikroflora usus adalah organ penting pencernaan makanan sekunder dan pembentukan massa tahi, yang, menurut teori pemakanan yang mencukupi, dalam banyak aspek menyediakan kemungkinan variasi diet dan ketahanan terhadap jenis makanan baru.

Fungsi utama mikroflora usus ialah:

Sintesis kumpulan vitamin B, asid folik dan pantothenik, vitamin H dan K;

Metabolisme asid hempedu dengan pembentukan, berbeza dengan mikrobora patogenik, metabolit bukan toksik;

Penggunaan sebagai substrat nutrien beberapa toksik untuk produk pencernaan badan;

Merangsang kereaktifan badan.

Bahan binaan untuk otot dan tenaga yang diperlukan untuk kehidupan, badan menerima secara eksklusif daripada makanan. Mendapatkan tenaga dari makanan adalah kemunculan mekanisme evolusi penggunaan tenaga. Dalam proses pencernaan, makanan ditukar menjadi komponen yang boleh digunakan oleh badan, mengikut budi bicara anda.

Dengan usaha fizikal yang tinggi, keperluan untuk nutrien boleh menjadi begitu baik sehingga bahkan saluran pencernaan yang sihat tidak dapat menyediakan tubuh dengan bahan plastik dan energik yang cukup. Dalam hal ini, terdapat percanggahan antara keperluan tubuh untuk nutrien dan keupayaan saluran gastrointestinal untuk memenuhi keperluan ini. Mari cuba pertimbangkan cara untuk menyelesaikan masalah ini.

Untuk memahami cara terbaik untuk meningkatkan keupayaan pencernaan saluran gastrousus, perlu membuat lawatan ringkas ke dalam fisiologi. Dalam transformasi kimia makanan, sekresi kelenjar pencernaan memainkan peranan yang paling penting. Dia tegas diselaraskan. Makanan yang bergerak melalui saluran gastrointestinal, secara bergantian terdedah kepada pelbagai kelenjar pencernaan. Konsep "pencernaan" berkait rapat dengan konsep enzim pencernaan. Enzim pencernaan adalah sebahagian enzim khusus yang tugas utamanya ialah untuk memecahkan nutrien kompleks dalam saluran pencernaan ke dalam yang lebih mudah yang telah diserap secara langsung oleh badan.

Pertimbangkan komponen utama makanan:

Gula karbohidrat mudah (glukosa, fruktosa) tidak memerlukan pencernaan. Mereka selamat diserap dalam rongga mulut, duodenum dan usus kecil. Karbohidrat kompleks - kanji dan glikogen memerlukan penghadaman (pecahan) kepada gula mudah. Pemisahan separa karbohidrat kompleks bermula di rongga mulut, kerana air liur mengandungi amilase, enzim yang memecah karbohidrat. Amilase saliva (-amylase), hanya menjalankan fasa pertama penguraian kanji atau glikogen dengan pembentukan dextrins dan maltosa. Di dalam perut, tindakan salivary α-amylase ditamatkan kerana tindak balas asidat kandungan perut (pH 1.5-2.5). Walau bagaimanapun, dalam lapisan yang lebih mendalam ketulan makanan, di mana jus gastrik tidak segera menembusi, tindakan amilase saliva berlangsung selama beberapa lama dan polisakarida pecah untuk membentuk dextrins dan maltosa. Apabila makanan memasuki duodenum, fasa yang paling penting dalam transformasi kanji (glikogen) berlaku di sana, pH meningkat ke persekitaran yang neutral dan -amilase diaktifkan sebanyak mungkin. Pati dan glikogen sepenuhnya hancur kepada maltosa. Di dalam usus, maltosa sangat cepat merosot ke dalam 2 molekul glukosa, yang cepat diserap.

Sucrose (gula mudah), terperangkap dalam usus kecil, di bawah tindakan enzim sucrose cepat berubah menjadi glukosa dan fruktosa. Laktosa, gula susu, yang hanya terdapat dalam susu, dipecahkan oleh tindakan enzim laktase.

Akhirnya, semua karbohidrat makanan disintegrasikan ke dalam monosakarida konstituen mereka (terutamanya glukosa, fruktosa dan galaktosa), yang diserap oleh dinding usus dan kemudian masuk ke dalam darah. Lebih dari 90% daripada monosakarida yang diserap (terutamanya glukosa) melalui kapilari vali usus memasuki aliran darah dan disampaikan, terutamanya, ke hati. Di dalam hati, kebanyakan glukosa ditukar kepada glikogen, yang disimpan dalam label hati.

Jadi, sekarang kita semua tahu bahawa enzim utama yang memecah karbohidrat adalah amilase, sukrosa dan laktase. Lebih-lebih lagi, lebih daripada 90% berat khusus diduduki oleh amilase, kerana kebanyakan karbohidrat yang kita makan adalah kompleks, dan amilase, masing-masing, adalah enzim pencernaan utama yang merosakkan karbohidrat (kompleks).

Protein makanan tidak diserap oleh badan, mereka tidak akan berpecah dalam proses mencerna makanan ke tahap asid amino bebas. Organisma hidup mempunyai keupayaan untuk menggunakan protein yang disuntik dengan makanan hanya selepas hidrolisisnya yang lengkap dalam saluran gastrointestinal kepada asid amino, yang kemudian spesifik protein ciri spesies ini dibina di dalam sel-sel tubuh.

Proses pencernaan protein dan pelbagai. Enzim yang memecah protein dipanggil "proteolitik". Kira-kira 95-97% protein makanan (yang telah dibelah) diserap ke dalam darah sebagai asid amino bebas.

Alat enzim saluran gastrousus memecahkan ikatan peptida molekul protein secara bertahap secara ketat. Apabila satu asid amino terlepas daripada molekul protein, asid amino dan peptida diperolehi. Kemudian satu lagi asid amino dipotong dari peptida, kemudian satu lagi dan satu lagi. Dan sebagainya sehingga seluruh molekul dipecah menjadi asid amino.

Enzim proteolitik utama perut adalah pepsin. Pepsin memecahkan molekul protein besar kepada peptida dan asid amino. Pepsin hanya aktif dalam persekitaran berasid, oleh itu untuk aktiviti biasa, ia perlu untuk mengekalkan tahap keasidan jus gastrik. Dalam sesetengah penyakit perut (gastritis, dll.), Keasidan jus gastrik dikurangkan dengan ketara, dan aktiviti pepsin jatuh secara mendadak, dan kadang-kadang menjadi sifar. Jus gastrik juga mengandungi trypsin. Ia adalah enzim proteolitik yang menyebabkan kekerasan susu. Susu di perut seseorang mesti terlebih dahulu menjadi kefir, dan hanya akan dikenakan penyerapan selanjutnya. Sekiranya tiada enzim pencernaan yang lemah yang bertanggungjawab untuk menguatkan susu pada orang dewasa (diyakini bahawa ia terdapat dalam jus gastrik hanya sehingga 10-13 tahun), susu tidak akan menjadi curdled, ia menembusi usus besar dan mengalami pembusuk (laktalbumin) dan proses penapaian (galaktosa). Penghiburan adalah hakikat bahawa dalam 70% orang dewasa, trypsin mengambil fungsi enzim ini. 30% orang dewasa masih tidak tahan susu. Ia menyebabkan mereka membengkak usus (penapaian galaktosa) dan kelonggaran kerusi. Bagi orang tersebut, produk susu yang ditapai lebih disukai, di mana susu sudah dihidu.

Dalam duodenum, peptida dan protein telah terdedah kepada "pencerobohan" yang lebih kuat oleh enzim proteolitik. Sumber enzim ini adalah radang perkumuhan pankreas. Oleh itu, duodenum mengandungi enzim proteolitik seperti trypsin, chymotrypsin, kolagenase, peptidase, elastase. Dan tidak seperti enzim proteoliptik perut, enzim pankreas memecahkan sebahagian besar ikatan peptida dan mengubah sebahagian besar peptida menjadi asid amino.

Dalam usus kecil, penguraian peptida yang masih wujud kepada asid amino telah selesai sepenuhnya. Terdapat penyerapan jumlah utama asid amino melalui pengangkutan pasif. Penyerapan melalui pengangkutan pasif bermakna bahawa lebih banyak asid amino berada dalam usus kecil, semakin mereka diserap ke dalam darah.

Usus kecil mengandungi satu set besar pelbagai enzim pencernaan, yang secara kolektif dirujuk sebagai peptidase. Di sini, terutamanya pencernaan protein.

Jejak proses pencernaan juga dapat ditemukan di usus besar, di mana di bawah pengaruh mikroflora ada pecahan separa sulit untuk mencerna molekul. Walau bagaimanapun, mekanisme ini adalah asas dan secara amnya, proses pencernaan tidak begitu penting.

Menamatkan kisah hidrolisis protein, perlu disebutkan bahawa semua proses pencernaan utama berlaku pada permukaan mukosa usus (penguraian parietal mengikut AM Ugolev). Uglev, dengan cara itu, adalah profesor kami di Tver, hanya dia meninggal dunia dalam kemalangan kereta.

Air liur tidak mengandungi enzim yang memecah lemak. Dalam rongga mulut, lemak tidak mengalami sebarang perubahan. Perut manusia mengandungi beberapa lipase. Lipase - enzim yang merosakkan lemak. Walau bagaimanapun, dalam perut manusia, lipase tidak aktif kerana persekitaran gastrik sangat berasid. Hanya pada bayi, lipase memecah lemak susu ibu. Pemisahan lemak pada orang dewasa berlaku terutamanya di bahagian atas usus kecil. Lipase tidak boleh menjejaskan lemak jika ia tidak diemulsi. Pengemulsian lemak berlaku di duodenum, sebaik sahaja kandungan perut tiba di sana. Kesan emulsi utama pada lemak ditegakkan oleh garam hempedu, yang memasuki duodenum dari pundi hempedu. Asid hempedu disintesis di hati dari kolesterol. Asid hempedu tidak hanya mengemulsi lemak, tetapi juga mengaktifkan lipase 12 ulser duodenal dan usus. Lipase ini dihasilkan terutamanya oleh alat exocrine pankreas. Selain itu, pankreas menghasilkan beberapa jenis lipase yang memecah lemak neutral menjadi gliserol dan asid lemak bebas.

Sebilangan besar, lemak dalam bentuk emulsi nipis boleh diserap dalam usus kecil tidak berubah, bagaimanapun, bahagian utama lemak diserap hanya selepas lipase pankreas membelahnya menjadi asid lemak dan gliserin. Asid lemak rantaian pendek mudah diserap. Asid lemak dengan rantaian panjang diserap dengan buruk. Untuk penyerapan, mereka perlu berhubung dengan asid hempedu, fosfolipid dan kolesterol, membentuk apa yang dipanggil micelles - globules lemak.

Sekiranya perlu untuk mengasimilasikan lebih banyak daripada kuantiti makanan yang biasa dan menghapuskan pertentangan antara keperluan makanan dan pakaian organisma dan keupayaan saluran pencernaan untuk memenuhi keperluan ini, pengurusan luar persediaan farmakologi yang mengandungi enzim pencernaan paling sering digunakan. Dadah sedemikian kini banyak dijual. Pertimbangkan yang utama.

Pancreatin adalah salah satu persediaan paling kuat yang mengandungi enzim pencernaan. Terdapat dalam tablet 0.25 g dalam membran khas, larut dalam usus.

1 tablet mengandungi: 1) Protease - 12,500 ED; 2) Amilase - 12,500 U; 3) Lipase - 100 U.

Seperti yang anda lihat, Pancreatin mengandungi satu set lengkap enzim yang memecahkan protein, karbohidrat dan lemak. Terutama banyak pancreatin mengandungi protease - lebih banyak daripada ubat lain seperti ini. Oleh itu, Pancreatin boleh menjadi ubat yang sangat diperlukan apabila anda perlu mengambil sejumlah besar makanan protein. Ia diambil paling kerap sebelum makan dari 3 hingga 8 jam sehari (kira-kira)

Penerimaan pancreatin membantu dengan ketara meningkatkan jumlah makanan yang boleh dicerna, yang membekalkan otot dengan bahan bangunan dan energik.

Festal, seperti pancreatin, juga merupakan satu set enzim pencernaan yang sangat berkesan. Walau bagaimanapun, ia mempunyai ciri-ciri sendiri.

Dragee festal dihasilkan, dan dragee mengandungi: 1) Protease 300 U; 2) Amylase 4,500 IU; 3) Lipases 6.000 U; 4) Komponen hempedu 0.025 g; 5) Chemicellulase - 0.050 g.

Berbanding dengan pancreatin festal mengandungi beberapa kali kurang protease dan amilase, tetapi beberapa kali lebih banyak daripada lipase. Sebilangan besar lipase dalam kombinasi dengan komponen lemak emulsi empedu menjadikan festal sebagai ubat yang boleh dimakan apabila anda mengambil sejumlah besar makanan berlemak. Festal juga mengandungi hemicellulase - enzim yang merosakkan selulosa dalam usus besar, yang secara ketara mengurangkan proses penapaian dalam usus besar.

Ambil festal sebaik sahaja makan selama 3-9 dres setiap hari.

Panzinorm-Forte adalah persiapan enzim kompleks yang mengandungi ekstrak membran mukus perut lembu, ekstrak hempedu, pancreatin, asid amino. Terdapat dalam bentuk tablet berlipat ganda (pil). Lapisan luar, larut dalam perut, mengandungi ekstrak mukosa gastrik, asid amino. Nukleus tahan asid, diserap dalam usus, terdiri daripada pancreatin dan ekstrak hempedu.

1 tablet Panzinorma Forte mengandungi: 1) Trypsin 450 U; 2) Chymotrinsin 1500 IU; 3) Amylase 7500 IU.

Seperti yang anda lihat, Panzinorm-Forte mengandungi amilase yang banyak dan ia dinasihatkan untuk menggunakannya apabila memakan makanan yang mengandungi sejumlah besar karbohidrat.

Ambil panzinorm-forte semasa makan untuk 1-6 pil setiap hari.

Digestal dalam komposisinya mirip dengan festal.

Mengandungi: 1) 200 mg pancreatin; 2) 25 mg ekstrak empedu lembu; 3) 50 mg hemiselulase.

Seperti festal, pencernaan mengurangkan proses penapaian dalam usus besar.

Ambil pencernaan dari 3 hingga 6 pil sehari selepas makan.

Mezim-forte boleh didapati sebagai dragee.

Setiap dragee mengandungi: 1) 140 mg pancreatin; 2) 4200 UE amylase; 3) 3500 PIECES lipase; 4) 250 U protease.

Ambil ubat untuk 3 tablet sehari selepas makan.

Enzistal boleh didapati sebagai dragee, yang mengandungi: 1) Pancreatin 195 mg; 2) Hemicellulase 50 mg; 3) Ekstrak empedu 25 mg.

Enzistal diambil dari 3 hingga 6 tan setiap hari semasa atau selepas makan.

Ubat Abomin dari membran mukus perut betis dan domba umur susu. Mengandungi jumlah enzim proteolitik. Terdapat dalam tablet.

Setiap tablet mengandungi 50.000 U enzim proteolitik.

Ambil abomin 1 kali 3 kali sehari.

Pankurmen dragee yang mengandungi pancreatin dengan aktiviti dalam setiap dragee: 1) Protease 63 U; 2) Amylase 1050 U; 3) Lipases 875 U.

Ia juga mengandungi ekstrak kunyit 8.5 mg.

Ambil 1-6 tablet sehari sebelum makan.

Papaya Penyediaan rumit yang mengandungi: 1) Papain; 2) Protease; 3) Amilase.

Ambil 1-6 tan sehari selepas makan.

Oraza. Persediaan yang mengandungi kompleks enzim aminolitik dan proteolitik yang berasal dari budaya Aspergillus oryzae kulat. Terdapat dalam bentuk butiran.

Granul oraz mengandungi protease, maltase, amilase, lipase. Enzim-enzim ini menyumbang kepada pencernaan nutrien penting.

Ambil dadah biasanya 1 / 2-1 sendok teh butiran 3 kali sehari semasa atau selepas makan.

Solizim Dadah lipolitik enzim berasal dari budaya solitum penicillium. Solizim merosakkan lemak sayuran dan haiwan. Penggunaannya adalah wajar dalam kes di mana perkadaran lemak dalam diet adalah tinggi.

Ubat ini dihasilkan dalam tablet, larut dalam usus, dengan kandungan enzim lipolitik dalam jumlah 20,000 LU (unit lipolitik) dalam satu tablet.

Dadah biasanya diambil sehingga 6 tablet sehari selepas makan.

Somilaz. Penyediaan enzim yang mengandungi solizim dan α-amilase.

Terdapat dalam bentuk tablet, larut dalam usus. Setiap tablet mengandungi: 1) 20,000 LE solizima; 2) 300 PIECES a-amylase.

Ubat ini digunakan terutamanya dalam penggunaan kanji dan makanan berlemak.

Ia diambil secara dalaman dengan makanan untuk 3-6 tan sehari.

Niedaz Satu persediaan yang mengandungi enzim tindakan lipolitik, terpencil dari benih Chernushka Damsyik. Hidrolisis (perpecahan) kedua-dua lemak sayuran dan haiwan. Terdapat dalam tablet, larut dalam usus, 16,500 LE dalam setiap tablet. Menerima nakedazu tetapi 3-6 tan sehari sebelum makan.

Sebelum ini, untuk meningkatkan pencernaan, ubat seperti pepsin (enzim proteolitik utama) dalam serbuk digunakan secara meluas; tablet acidin-pepsin, yang mewujudkan persekitaran asid untuk pepsin di dalam perut; Jus gastrik asli dari anjing, yang mengandungi semua enzim jus gastrik.

Pada masa ini, semua ubat-ubatan ini memberi laluan kepada lebih banyak ubat-ubatan yang lebih moden dan lebih berkesan yang telah disenaraikan di atas.

Memandangkan dalam amalan sukan biasanya mengenai membina jisim otot, adalah perlu untuk memberi perhatian khusus kepada persiapan enzim yang mengandungi jumlah maksimum enzim proteolitik yang memecah protein dan peptida kepada asid amino.

Sekilas pandang, ia mungkin kelihatan bahawa enzim yang lebih pencernaan hadir di saluran gastrousus, lebih baik. Untuk asimilasi makanan benar-benar lebih baik, tetapi untuk membran mukus perut dan usus tidak cukup. Di sini keadaannya agak rumit. Kekuatan enzim pencernaan saluran pencernaan sangat besar (terutamanya proteolitik) yang mereka dapat dengan mudah mencerna membran mukus mereka sendiri. Ini adalah salah satu mekanisme untuk terjadinya penyakit serius seperti penyakit ulser peptik (perut, duodenum, usus kecil) dan gastritis atropik. Oleh itu, penggunaan ubat-ubatan yang mengandungi enzim pencernaan harus dirawat dengan sangat hati-hati, tanpa terlalu berlebihan.

Sifat, sememangnya, menyediakan satu mekanisme untuk melindungi membran mukus saluran gastrousus, jika tidak ia hanya akan dicerna dengan jus pencernaannya sendiri. Terdapat sel lapisan khas dalam perut yang menghasilkan lendir untuk melindungi mukus halus dari enzim pencernaan.

Sesetengah vitamin mampu meningkatkan regenerasi sel parietal, mengakibatkan peningkatan rintangan mukosa gastrik untuk enzim pencernaan. Ciri-ciri seperti itu, misalnya, vitamin U, yang juga dikenali sebagai vitamin anti-ulser. Vitamin U (methylmethionyl sulfonium chloride) boleh didapati dalam tablet 50 mg. Untuk tujuan terapeutik dan profilaktik, vitamin U ditetapkan tetapi 150-300 mg sehari, tanpa mengira makanan.

Keputusan yang lebih baik dapat dicapai dengan gabungan penggunaan vitamin U dan kalsium pantothenate (vitamin B 5). Kedua-dua vitamin ini diambil dalam jumlah yang sama. Jika, sebagai contoh, vitamin U diambil dalam dos 300 mg sehari, maka vitamin B 5 diambil dengan tepat dos yang sama (300 mg). Vitamin B 5 dalam tablet 100 mg dihasilkan.

Kesan pengurangan yang baik pada membran mukus saluran gastrointestinal mempunyai vitamin A, ia dihasilkan dalam bentuk penyelesaian minyak kepekatan yang berbeza. Purata dos harian vitamin A adalah 100.000 IU. Bawa ia pada perut kosong. Kadang-kadang, kesan sampingan seperti kerengsaan dan sakit kepala yang sedikit, yang cepat hilang setelah penarikan dadah, berlaku. Pada masa akan datang, mengambil vitamin A disambung semula, tetapi dalam mengurangkan dos. Oleh kerana vitamin A adalah vitamin larut lemak, ia boleh terkumpul di dalam badan, kadang-kadang tidak dapat dilihat. Tanda pertama yang berlebihan vitamin A dalam kes ini mengupas kulit. Apabila mengelupas seperti itu, pengambilan vitamin mesti dihentikan. Bekalannya dalam tubuh akan mencukupi untuk membekalkan tubuh selama beberapa bulan lagi.

Keupayaan untuk melindungi membran mukus saluran pencernaan juga mempunyai pelbagai ubat dari akar licorice: flacarbin, likvritonon, glycera, dsb.

Glitsuyam. Garam ammonium monosubstituted asid glikosilik, diasingkan daripada akar licorice.

Terdapat dalam tablet 50 mg.

Ambil 30 minit sebelum makan 2 tan 4 kali sehari (400 mg / hari).

Likvimanon. Mengandungi jumlah flavonoid dari akar dan rizom licorice Ural atau licorice.

Terdapat dalam tablet 100 mg.

Diambil secara lisan pada 0.5 g sebelum makan sehingga 800 mg sehari.

Flacarbin. Mengandungi jumlah flavonoid dari akar dan rizom likuoris dan rutin (vitamin P).

Terdapat dalam granul.

Diambil secara lisan sebelum makan 10-15 g sehari.

Persiapan Licorice mempunyai tindakan anti-katabolik berhubung dengan membran mukus saluran gastrointestinal dan dengan itu menunjukkan kesan anabolik tidak langsung.

Methyluracil yang terkenal (asas pyrimidine) membuktikan kesan anaboliknya terutamanya berkaitan dengan membran mukus saluran gastrousus. Kesan anabolik methyluracil berhubung dengan seluruh tubuh telah dimanifestasikan secara tidak langsung dan disebabkan oleh peningkatan proses pencernaan. Ubat ini dihasilkan dalam tablet 0.5 g. Methyluracil diambil dalam 1 g 3 kali sehari pada perut kosong.

Seperti yang anda dapat lihat, isu penggunaan enzim pencernaan untuk meningkatkan jumlah makanan yang diasimilasi tidak semudah yang sepertinya kelihatan pada pandangan pertama. Apabila perlu, enzim pencernaan mesti diambil bersama dengan agen yang mempromosikan pertumbuhan semula mukosa gastrointestinal. Ia amat perlu dilakukan dalam kes-kes di mana terdapat gastritis atropik atau penyakit ulser peptik dengan pengurangan jisim gastrointestinal, yang menunjukkan atrofi separa dari kelenjar pencernaan dan membran mukus.

Bercakap tentang enzim pencernaan, perlu diperhatikan bahawa terdapat cara yang berkesan untuk merangsang rembesan pencernaan mereka sendiri. Pertama sekali, persediaan vitamin dan herba.

Daripada vitamin, asid nikotinik mempunyai keupayaan untuk merangsang rembesan pencernaan. Asid nikotinik dan semua derivatifnya (nicotinamide, nikotinat xanthinol, dan lain-lain) mempunyai kesan yang paling pelbagai pada tubuh manusia. Kami tidak akan menganggap mereka semua secara terperinci. Salah seorang daripada mereka patut mendapat perhatian khusus dalam konteks artikel kami - ia adalah tindakan sokogonny. Hakikatnya ialah asid nicotinic dan kandungannya meningkatkan kandungan dalam CNS neurotransmitter yang menghalangi dengan jenis tindakan anabolik - serotonin. Mediated oleh serotonin secara dramatik meningkatkan sekresi semua kelenjar pencernaan dari perut ke usus dengan peningkatan yang signifikan dalam kandungan enzim pencernaan dalam jus pencernaan. Atas sebab ini, asid nikotinic tidak pernah ditetapkan untuk ulser gastrik dan ulser duodenal, kerana takut mucosal diri dan penyakit yang disebabkan oleh penyakit ini. Serotonin bukan sahaja meningkatkan rembesan pencernaan, tetapi juga mengaktifkan peristaltic gerakan saluran gastrointestinal, yang mana ia dipanggil serotonin. Di bawah kesan mengambil asid nikotinik dan derivatifnya, selera makan segera meningkat dan berat badan diperhatikan.

Melepaskan tablet asid nikotinik sebanyak 50 mg. Dos harian boleh berbeza-beza secara meluas: dari 150 mg hingga 4 g setiap hari. Pada awal ubat terdapat tindak balas vasodilator kuat: kulit menjadi merah dan lecet. Selepas beberapa hari, tubuh menyesuaikan diri dan reaksi vasodilator hilang. Selepas itu, dos asid nikotinik boleh ditingkatkan lagi untuk mendapatkan kesan vasodilator dan seterusnya sehingga dos maksimum dicapai.

Kesan vasodilator dilepaskan daripada derivatif asid nikotinik - nikotinamida. Kesan fisiologi pada sistem pencernaan adalah sama dengan asid nikotinik.

Plantaglyutsid mempunyai kesan socogonic yang baik. Ini adalah jumlah persediaan yang diperoleh dari daun pisang dan mengandungi campuran polisakarida. Apabila pengambilan dengan ketara merangsang rembesan gastrik dan usus dan pada masa yang sama tidak dikontraindikasikan dalam ulser gastrik dan ulser duodenal. Ia mempunyai tindakan anti-radang dan antispasmodik. Plantoglucid dihasilkan dalam granul. Diperoleh secara lisan dalam bentuk granul 1 g 3 p. sehari setengah jam sebelum makan.

Topik penggunaan ubat-ubatan sukan enzim pencernaan masih jauh dari kehabisan, tetapi kami berharap kami dapat membangkitkan minat anda dalam topik yang sangat menarik ini.

Enzim (enzim) adalah bahan khas yang memecah zarah besar ke dalam komponen. Terdapat sistem enzim yang kuat di dalam badan yang terlibat dalam metabolisme dan memulakan enzimnya untuk pencernaan, yang dihasilkan oleh pankreas dan organ-organ lain di saluran gastrointestinal untuk menjalankan proses pemisahan lemak, protein dan karbohidrat.

Dengan kekurangan enzim, pecahan dan penyerapan elemen bermanfaat terganggu, dan kerja saluran gastrointestinal perlahan. Dalam kes ini, akan membantu persediaan enzim khas untuk memperbaiki pencernaan dan metabolisme. Walau bagaimanapun, mereka harus dipilih dengan mengambil kira masalah tersebut. Artikel ini bukan panduan untuk bertindak, tetapi akan memberi anda maklumat pengenalan mengenai bagaimana, kapan dan untuk apa ubat-ubatan ini boleh digunakan.

Persediaan enzim biasa dari haiwan

Petunjuk untuk digunakan

Enzim disekat oleh kelenjar rembesan luar. Dalam setiap peringkat pencernaan, yang bermula di dalam mulut, enzim terlibat. Petunjuk utama perlantikan ubat-ubatan ini adalah. Ini berlaku dengan penyakit berikut:

  • Penyakit radang organ pencernaan: gastritis, pancreatitis, cholecystitis, hepatitis, cholangitis, kolitis.
  • Penyakit usus autoimun: penyakit Crohn, kolitis ulseratif.
  • Sindrom usus sengit, dispepsia berfungsi.
  • Fermentopati kongenital: kekurangan laktase, fibrosis sista, penyakit seliak.
  • Penyakit gigi, mengakibatkan kekurangan makanan.
  • Pesakit selepas pembedahan dengan enzim anestesia am boleh dilantik untuk tempoh pemulihan fungsi usus.
  • Enzim diperlukan sebagai terapi pengganti untuk individu selepas peretasan perut, pankreas, pembuangan pundi hempedu.

Juga, ubat-ubatan mungkin diperlukan untuk orang-orang yang mengambil ubat antiradang dan anti-bakteria untuk masa yang lama, serta hormon dan sitostatik.

TIP! Menghilangkan lingkaran hitam di sekeliling mata selama 2 minggu.

Disyorkan: Untuk mengelakkan perkembangan kekurangan enzim, gunakan hanya produk yang disediakan dengan baik, makan dengan kerap dan dalam bahagian kecil, mempelbagaikan diet anda dengan produk tenusu, buah-buahan, sayur-sayuran, bijirin.

Bagaimanakah kekurangan enzim dimanipulasikan?

Kekurangan enzim mula memperlihatkan gejala gangguan penghadaman: pedih ulu hati, berat perut, belching, peningkatan pembentukan gas. Disebabkan penyerapan dan penyerapan bahan yang berguna, masalah muncul dengan kulit, kuku dan rambut, dan keadaan umum terganggu. Seseorang tidak mempunyai cukup vitamin dan mineral, terdapat keletihan, mengantuk, berkurangnya prestasi.

Menarik: Persiapan enzim boleh ditetapkan sebagai komponen terapi kompleks dalam dermatologi, gastroenterologi, alergi dan bidang perubatan lain.

MELAKUKAN RASIONAL, TIDAK AKIBAT! Alat dari komponen semula jadi Nutricomplex mengembalikan metabolisme yang betul selama 1 bulan.

Sesetengah pesakit, mengetahui masalah pencernaan, menggunakan ubat-ubatan ini secara berkala, sebelum hari raya. Ini tidak betul, sebagai makan berlebihan dalam kombinasi dengan penggunaan enzim yang tidak terkawal mengganggu fungsi saluran penghadaman dan menyebabkan akibatnya. Oleh itu, persiapan enzim perlu ditetapkan oleh pakar dan diambil dengan munasabah, dan bukan dalam kes di mana seseorang tidak dapat mengawal selera makannya.

Varieti ubat dengan enzim

Persiapan enzim diperolehi dari pankreas babi, pankreas lembu dan tumbuhan. Persiapan boleh sama ada haiwan atau sayuran semata-mata semata-mata, atau digabungkan. Dalam melantik ubat, doktor dipandu oleh komponen enzim utamanya:

  • Pepsin - enzim mukosa gastrik;
  • Enzim pankreas - lipase, amylase dan trypsin - berasal dari pankreas babi atau lembu;
  • Dana dengan asid hempedu;
  • Enzim asal tumbuhan;
  • Persediaan enzim yang merosakkan laktosa (digunakan untuk kekurangan laktase);
  • Ubat gabungan.

Penting: Semua persediaan enzim mula bertindak tidak lebih awal daripada 20 minit selepas pengambilan, oleh itu, disyorkan untuk menggunakannya sebaik sebelum makan.

PENTING! Bagaimana dalam 50 tahun untuk mengeluarkan beg dan kedutan di sekeliling mata?

Dadah Pepsin

Pepsin adalah enzim yang disembuhkan oleh mukosa gastrik. Ia adalah perlu untuk pecahan protein. Persediaan Pepsin, iaitu Pepsin, Abomin dan Pepsidal, digunakan pada orang-orang dengan penyakit perut, paling sering pada gastritis atropik.

Protein adalah komponen penting dalam metabolisme tenaga, dan dengan pengeluaran kelemahan pepsin dan anemia yang tidak mencukupi. Di samping itu, makanan dari perut masuk ke dalam usus tidak cukup diproses, yang memerlukan kerja intensif dari saluran gastrointestinal dan boleh menyebabkan gangguan fungsi usus. Persediaan enzim yang mengandungi pepsin diresepkan kepada pesakit sebagai terapi penggantian seumur hidup selepas gastrectomy.

Enzim pankreas

Pemulihan Asid Bile

Asid hempedu terlibat dalam pecahan lemak dan merangsang aktiviti penyembuhan pankreas. Juga dalam komposisi ubat-ubatan ini termasuk serat tumbuhan, merangsang peristalsis, dan defoamers, menghilangkan kembung. Tanda-tanda untuk digunakan adalah penyakit hati dan pundi hempedu, di mana pengeluaran hempedu terganggu. Persiapan dengan asid hempedu termasuk Festal, Digestal dan Enzistal.

Selain asid hempedu, ubat ini juga mengandungi pankreas enzim pankreas. Oleh itu, mereka boleh diambil dalam patologi pankreas. Walau bagaimanapun, agen dengan asid hempedu tidak selalu boleh ditukar dengan Pancreatin (Mezim), kerana pesakit sering alah kepada komponen hempedu. Oleh itu, ubat-ubatan ini hanya digunakan pada individu dengan fungsi hati terjejas.

Enzim tumbuhan

Enzim untuk meningkatkan pencernaan asal tumbuhan mempunyai kesan yang kompleks pada saluran gastrousus. Mereka meningkatkan motilitas perut dan usus, mengurangkan pembentukan gas, meningkatkan penyerapan unsur bermanfaat, merangsang metabolisme dan menormalkan pecahan lemak, protein dan karbohidrat.

Ubat boleh digunakan untuk penyakit hati, pankreas, usus kecil dan besar, serta untuk normalisasi pencernaan dalam tempoh selepas operasi.

Walaupun terdapat pelbagai kesan, ubat-ubatan ini jarang diresepkan, kerana terdapat persiapan enzim yang lebih berkesan dari tumbuhan. Selalunya, persiapan enzim dari asal tumbuhan direkrut sebelum membuat persediaan untuk kajian saluran pencernaan.

Cara tersebut termasuk Pepfiz, Unienzyme, Solizim, Oraza, Sestal. Banyak persediaan enzim tumbuhan asal, khususnya, pepfiz, adalah kontraindikasi pada kanak-kanak dan wanita hamil.

Persediaan enzim yang memecah laktosa

Kekurangan laktase tidak biasa hari ini. Pesakit menderita masalah pencernaan, mereka merawat penyakit kulit dan rambut, tanpa mengetahui bahawa punca semua adalah kekurangan laktosa. Masalah ini boleh diselesaikan hanya - menghapuskan susu, krim, keju dari diet. Walau bagaimanapun, apabila kekurangan laktase dikesan pada bayi yang disusukan, jalan keluar tidak begitu mudah dicari.

Campuran bebas laktosa adalah mahal dan tidak membenarkan kanak-kanak menerima nutrien yang terdapat dalam susu ibu. Untuk tujuan ini, persiapan dengan enzim untuk kanak-kanak yang merosakkan laktosa telah dicipta. Seorang wanita hanya perlu mengekspresikan susu itu, menambah beberapa tetes ubat untuknya dan kanak-kanak itu akan selamat. Dadah semacam itu termasuk dadah Lactraz, Laktayd, Kerulak. Ubat-ubat ini juga boleh digunakan oleh orang dewasa.

Lactrase - produk untuk pecahan laktosa, ditambah kepada susu

Menarik: Sekiranya kekurangan laktase, produk susu yang ditapai tidak dikontraindikasikan, oleh itu, orang-orang dengan enzim ini boleh mendapatkan semua nutrien dari kefir, keju cottage dan produk susu lain yang ditapai.

Persiapan gabungan

Wobenzym - wakil utama. Mengandungi enzim tumbuhan dan haiwan. Ubat ini bukan sahaja menggantikan kekurangan enzim, tetapi juga mempunyai kesan anti-radang, anti-edematous, fibrinolitik dan analgesik. Disebabkan ini, Wobenzym adalah alat yang sangat baik dalam merawat penyakit usus autoimun (penyakit Crohn dan kolitis ulseratif).

Alat ini digunakan secara aktif dalam rheumatologi, traumatologi, endokrinologi, dermatologi dan bidang perubatan lain. Walaupun kekurangan tindakan tertentu, dadah mempunyai hasil yang sangat baik, hampir tidak ada kesan sampingan dan boleh digunakan untuk waktu yang lama, selama 1 bulan atau lebih.

Ubat untuk kanak-kanak dan wanita hamil

Persediaan enzim untuk memperbaiki pencernaan tidak boleh dikatakan sebagai contraindications, kecuali sensitiviti meningkat kepada komponen dadah, oleh itu banyak daripada mereka diluluskan untuk digunakan oleh kanak-kanak. Walau bagaimanapun, adalah mustahil untuk memberi ubat kepada kanak-kanak secara mandiri, kerana dos dan cara mengambil dadah berbeza-beza bergantung kepada umur dan berat badan. Terutamanya ubat-ubatan yang dikhaskan untuk kanak-kanak sehingga 3 tahun.

Kanak-kanak yang paling sering dijadikan ubat-ubatan Abomin, Mezim-forte, Pancreatin dan Creon, dipilih bergantung kepada keadaan.

Penting: Persediaan pankreas (mengandungi pancreatin) tidak boleh digunakan untuk pankreatitis akut dan pemburukan keradangan kronik.

Pada wanita hamil, akibat perubahan fisiologi dalam tubuh, tanda-tanda gangguan pencernaan dapat diperhatikan. Heartburn, kembung perut, sakit perut, sembelit dan cirit-birit - semua manifestasi ini adalah simptom kekurangan enzim. Diet khas akan membantu anda untuk menghilangkannya, tetapi kadang-kadang seorang pakar ginekologi boleh menetapkan enzim.

Juga, alat untuk memperbaiki pencernaan semasa kehamilan mungkin diperlukan untuk wanita yang mengalami pankreatitis kronik. Pakar sakit ginek memilih varian ubat dan dosnya bersama ahli terapi atau pakar bedah yang memandu pesakit.

Disyorkan: Pada trimester pertama, organ-organ yang paling penting di dalam bayi diletakkan, oleh itu bilangan ubat-ubatan yang dikonsumsi oleh wanita harus dikekalkan. Mengambil apa-apa ubat tanpa perundingan pakar ginekologi adalah dilarang. Bagaimana pula, untuk memperbaiki penghadaman? Diet dan makan sering di bahagian kecil.

http://foxweldd.ru/drugs/enzyme-cleavage-table-digestive-enzymes/

Baca Lebih Lanjut Mengenai Herba Yang Berguna