Utama Sayuran

Diet untuk sembelit pada orang dewasa

Kelebihan berat badan, jerawat, gangguan metabolik - salah satu akibat yang tidak menyenangkan dari sembelit. Kemunculan masalah ini dikaitkan dengan penyakit kronik usus, pankreas, hati, ginjal. Punca kesukaran untuk buang air besar sebagai penyakit kencing manis dan neurologi. Walau bagaimanapun, penyebab yang paling biasa adalah diet yang tidak baik. Diet untuk sembelit akan membantu menangani gejala yang tidak menyenangkan.

Peraturan asas untuk diet sembelit

Pelarasan diet dan diet harian harus digabungkan dengan perubahan gaya hidup. Kesan pemakanan untuk orang dewasa akan mempercepat peningkatan aktiviti fizikal pada siang hari. Ia juga perlu untuk cuba menghilangkan tekanan, keletihan saraf menimbulkan masalah dengan usus lagi.

Prinsip Pemakanan yang Meningkatkan Motivasi Intestinal

Kehadiran dan keseimbangan. Sekiranya kesulitan dengan ekskresi najis, usus perlu diisi sama rata. Terlalu banyak makanan akan dicerna untuk masa yang lama. Enzim tidak mempunyai masa untuk memecahkannya, yang akan membawa kepada sembelit. Lebih baik makan 6-7 kali sehari dalam bahagian kecil.

Kehadiran dalam diet makanan kaya serat. Untuk peraturan najis, adalah berguna untuk memasukkan makanan kaya serat dalam diet. Secara keseluruhan, kira-kira 0.5 kg produk tersebut harus dimakan setiap hari. Tetapi anda perlu menambah jumlah makanan ini secara beransur-ansur. Peralihan terlalu cepat ke makanan yang kaya dengan serat akan mengakibatkan serangan balik.

Pengambilan cecair. Air membantu mempercepat proses penghadaman. Ia menolak melalui usus, menghalang pembentukan toksin. Dengan kekurangannya, najis kering. Tidak perlu menggantikan air bersih dengan kopi atau teh, mereka tidak membawa kesan yang diharapkan. Secara keseluruhannya, setiap hari, anda perlu minum dari 1.5 hingga 2 liter, berdasarkan berat badan.

Pengayaan pencarum dengan produk bijirin.

Produk yang dibenarkan dan dilarang

Apabila ia datang kepada rangsangan motilitas usus, pemimpin semua adalah makanan kaya serat. Anda harus tahu bahawa di antara mereka, terdapat dua kumpulan, bergantung kepada jenis serat:

  1. Makanan kaya dengan serat larut - kentang, epal, gandum, pisang, kacang, kacang ayam. Mereka diserap oleh badan sepenuhnya, tetapi melambatkan motilitas usus. Anda tidak perlu memberi mereka sepenuhnya, kerana mereka membantu menghilangkan toksin dan mengurangkan tahap glukosa dalam darah.
  2. Produk yang mengandungi serat yang tidak larut - dedak, kulit buah, benih, pelbagai jenis kacang. Mereka sebahagiannya diserap oleh badan, sehingga ijazah yang lebih besar dikeluarkan sebagai sisa. Ia adalah jenis serat yang berguna untuk merawat sembelit.

Di samping itu, ahli pemakanan menasihatkan untuk meningkatkan pengambilan jenis produk tertentu.

Produk yang dicadangkan oleh pakar pemakanan untuk merangsang motilitas usus:

Apa yang harus dikecualikan daripada diet:

  • Makanan segera, mentega dan puff pastry, kek, ais krim, roti putih.
  • Makanan berlemak: sosej, ikan berlemak dan daging, daging asap, marjerin, barang-barang dalam tin.
  • Minuman yang mengandungi tanin (astringen): teh dan kopi yang kuat, coklat panas, koko, wain merah.
  • Bawang, bawang putih, lobak, lobak, lobak.
  • Hidangan dari kubis putih segar.
  • Buah-buahan dan beri dengan sifat-sifat penetapan: delima, quince, persimmon, cornel.
  • Minuman berkarbonat dan alkohol.

Ia penting! Selain perubahan dalam menu, ia akan berguna untuk meningkatkan aktiviti motor. Latihan setiap hari pada waktu pagi dan pada waktu malam menormalkan usus dan membantu menghilangkan gas. Stimulasi kerusi juga menyumbang kepada mandi panas.

Diet ketogenik untuk sembelit

Diet ketogenik digunakan oleh atlet untuk meningkatkan ketahanan semasa latihan. Diet juga digunakan sebagai cara untuk mempercepat pembakaran lemak. Diet ini dibina dengan diet rendah karbohidrat. Ia memulakan proses membelah lipid subkutaneus selepas beberapa hari. Cara menurunkan berat badan ini adalah perkara biasa di kalangan wanita.

Dasar keto-diet adalah pengurangan pengambilan karbohidrat harian hingga 80-90g sehari. Walau bagaimanapun, semasa peralihan ke diet rendah karbohidrat terdapat risiko untuk menghadapi gangguan peristalsis.

Oleh itu, selepas diet keto, ada beberapa cadangan untuk mengelakkan masalah dengan najis biasa:

Makan makanan tinggi natrium dan kalium. Banyak natrium yang terdapat di kale laut, saderi, jagung. Kalium kaya dengan aprikot kering, dedak, pistachios, cendawan kering putih, cress, pasli. Kemasukan dalam diet makanan kaya dengan unsur-unsur ini akan membantu mencegah sembelit dan dehidrasi.

Ketepuan badan dengan magnesium. Elemen ini mempunyai kesan pencahar yang ringan, melegakan sistem saraf (tekanan adalah salah satu faktor yang menimbulkan sembelit). Magnesium kaya dengan: bijan, dedak gandum, kacang mete, soba, pisang, kemangi. Di samping itu, kandungan tinggi dalam kale laut, cendawan kering putih. Dari buah-buahan kering kebanyakan magnesium dalam aprikot kering, prun, buah ara, tarikh, kismis.
Dengan cara ini, kesan sampingan diet ketogenik boleh dielakkan.

Diet dengan perut kembung

Sekiranya sembelit digabungkan dengan gas, anda perlu melakukan beberapa pelarasan pada diet.

Pertama, anda perlu mengehadkan penggunaan makanan yang menyebabkan kembung:

  • Kebanyakan jenis kekacang: kacang, kacang, kacang, kacang merah, kacang, kacang soya.
  • Kubis putih segar dan kubis bunga (jika digunakan, ia hanya dibakar atau direbus).
  • Beberapa jenis produk tenusu: susu, keju, kefir.
  • Buah-buahan segar - epal, pear, pic, aprikot.
  • Benih.
  • Terung.
  • Produk tepung (terutama tepung putih).
  • Kombinasi produk tenusu dengan buah masam, bijirin bijirin dengan susu, roti segar dengan kefir.

Kedua, minum persiapan herba yang membantu melegakan kembung: peppermint, chamomile dan wort St. John. Di samping itu, anda perlu mengekalkan bakteria berfaedah yang tinggi di dalam perut dan kolon, kerana kembung sering berlaku disebabkan oleh mikroflora patogenik.

Ciri-ciri diet untuk sembelit kronik, spastik dan atopik

Pemilihan pemakanan untuk sembelit juga dikaitkan dengan definisi varietinya. Adalah lazim untuk membezakan jenis sembelit berikut:

Atonik - dikaitkan dengan kelemahan kolon, pergerakan usus rendah. Selalunya, gangguan dalam kerja fungsi perkumuhan ini dikaitkan dengan pengambilan julap yang berpanjangan. Penggunaan julap adalah ketagihan, nada otot usus dikurangkan.
Pertama sekali, untuk memerangi sembelit penderaan, mereka berhenti mengambil julap. Kemudian, menu termasuk produk berikut untuk menormalkan peristalsis:

  • Buah kering: buah ara, aprikot kering, prun, kismis.
  • Porridges: barli, beras, oat.
  • Sayur-sayuran kukus dan sayur-sayuran.
  • Jus: lobak merah, epal, tomato, jus pasli.
  • Ikan rebus atau dibakar jenis rendah lemak.

Spastik - kesakitan yang berbeza dalam perut, kekejangan, kembung. Dalam keadaan kekejangan, kolon mengecut, menghalang laluan bebas najis. Selalunya, doktor melihat sambungan antara gangguan neurotik, tekanan, kemurungan dan sembelit. Oleh itu, untuk rawatan yang berkesan, pertama sekali, perlu menghapuskan apa-apa tekanan.

Dengan penyakit ini, diet harus seimbang, makanan harus berkhasiat dan enak.

Apa yang harus dikecualikan daripada menu:

  • Serat kasar, kulit buah, benih, daging dengan tendon dan tulang rawan.
  • Makanan yang tinggi gula, baking.
  • Sulit untuk mengasimilkan makanan: tembikai, kubis, pelbagai jenis kekacang, biru, kacang tanah.

Kronik - dalam kes bentuk kronik menu individu disusun yang menggalakkan pergerakan usus yang semula jadi. Dalam kes ini, menu mesti termasuk:

  • Omega-3 - lemak membantu melincirkan usus, memudahkan saluran najis. Omega-3 terutamanya mengandungi: salmon, flaxseed, minyak rami, minyak kacang tanah.
  • Buah tulen dan jus.
  • Buah kering (terutamanya buah ara, tarikh, prun).
  • Air sekurang-kurangnya 2 liter sehari.
http://lifestyleplus.ru/dieta-pri-zaporah.html

Pemakanan untuk sembelit

Untuk fungsi normal saluran gastrousus, dan organ-organ lain, adalah penting untuk makan dengan betul. Dengan diet yang pertama mula merawat pelbagai penyakit.

Apabila sembelit berlaku, nutrisi terapeutik lebih penting daripada rawatan dadah, kerana ia adalah produk yang dapat menormalkan najis.

Artikel ini membentangkan peraturan asas pemakanan dan pemakanan bagi sembelit pada orang dewasa.

Peraturan asas

Apabila sembelit dalam dewasa diperlukan sebelum permulaan diet untuk membiasakan diri dengan peraturan umum dan petua yang akan membantu dengan cepat menormalkan kerusi.

Jika sembelit muncul secara berterusan, maka peraturan-peraturan juga harus dipatuhi secara berterusan:

  1. Apabila sembelit minum banyak air dan jumlahnya perlu dari 2 liter sehari. Minum rejim adalah penting kerana cecair boleh melembutkan najis di dalam usus, dengan itu memudahkan proses pembiakan. Menggantikan air dengan jus, teh dan minuman lain hanya dapat memperburuk keadaan sembelit.
  2. Terdapat keperluan untuk pecahan, bahagian-bahagian kecil, tetapi sering, kira-kira 6 kali sehari. Ini membolehkan anda membongkar perut dan tidak membenarkan batu tahi dibentuk.
  3. Diet semestinya termasuk buah-buahan dan sayur-sayuran, serta produk di mana ada serat tumbuhan. Unsur jejak ini sempurna membersihkan usus dan bertindak sebagai penyerap semula jadi. Melewati badan, serat mengumpul semua deposit di dinding dan menghilangkannya.
  4. Anda perlu memasak makanan, tidak memotongnya, dan membuat potongan besar. Makanan tidak boleh mengandungi hidangan lendir, kentang mashed, daging. Makanan sedemikian merosakkan kerja saluran pencernaan, kerana konsistensinya.
  5. Tidak perlu makan makanan sejuk atau panas.

Dengan peraturan am harus dikaitkan, dan rutin harian dengan rejim yang akan menormalkan kerusi dengan sembelit. Sekiranya ada keinginan untuk membuang air besar, maka anda tidak perlu bertahan dan buang air kecil harus dilakukan pada waktu yang sama, contohnya, setiap pagi.

Oleh itu, satu jadual dihasilkan, dan badan itu sendiri digunakan untuk mengosongkan usus selepas bangun.

Di samping itu, untuk pergerakan usus normal, anda masih harus makan secara normal, kerana jika tidak terdapat makanan di perut, maka najis itu akan mula berlarutan.

Mod minuman

Mobiliti dan aktiviti usus dan organ lain bergantung kepada jumlah bendalir dalam badan, dan dengan tambahan, dengan pengambilan air yang mencukupi, nafas melembutkan, yang memudahkan pergerakan usus.

Dalam kes ini, terdapat dua peraturan asas:

  1. Jumlah air yang anda minum setiap hari.
  2. Kualiti air yang digunakan.

Air yang ideal untuk sembelit adalah yang terkandung dalam makanan, iaitu dalam buah-buahan dan sayur-sayuran.

Pada masa yang sama, air rebus dalam bentuk tulen atau dalam masakan masakan adalah yang paling teruk bagi orang dewasa yang sembelit. Sekiranya anda menggunakan air, maka hanya bersih dari botol atau telaga agar tidak menjalani rawatan haba.

Apabila sembelit sangat berguna bukan sahaja untuk minum air 2 liter sehari, tetapi juga untuk menggunakan air mineral khas, merendamnya dalam kursus selama 2 minggu.

Terapi ini akan membolehkan usus dikosongkan dengan betul dan dianggap sebagai tambahan kepada diet.

Bagi cecair yang mendidih, kemudian untuk sembelit, anda boleh menggunakan pengkompaunan, di mana tidak ada gula, minuman buah dan kvass.

Alkohol, kopi, jam yang kuat dan soda manis tidak boleh diminum, kerana mereka diuretik dan membawa kepada dehidrasi, masing-masing, mempunyai kesan negatif terhadap pembiakan dengan sembelit.

Serat pemakanan

Untuk menormalkan aktiviti usus, serta mencemarkan najis, perlu memasukkan serat makanan dalam diet.

Dalam hal ini kita bercakap tentang serat tumbuhan, yang menyerap air dengan baik, membengkak, yang membolehkan najis bergerak secara normal di dalam usus.

Sering kali, diet orang dewasa untuk sembelit melibatkan penggunaan serat, tetapi ini bukan satu-satunya jenis serat makanan. Terdapat juga beberapa bahan berguna dalam bentuk pektin, lignin, mukus dan lain-lain.

Mereka juga perlu untuk aktiviti usus yang baik, serta untuk kerja seluruh organisma, terutama untuk jantung dan saluran darah.

Jadual ini menunjukkan jenis gentian, produk di mana ia berada, dan apa kesan elemen boleh sembelit pada orang dewasa:

Makanan dengan serat pemakanan membolehkan anda memulihkan mikroflora usus, kerana beberapa bahan berfungsi sebagai habitat untuk bakteria yang berfaedah.

Adalah penting bahawa diet orang dewasa harus memasukkan produk herba dalam bentuk pelbagai bijirin, selain beras dan semolina, serta roti hitam, sayuran dan buah-buahan.

Makanan sedemikian harus diguna pakai dalam diet, dan dedak disyorkan untuk digunakan sebagai produk tambahan.

Sayur-sayuran dan buah-buahan

Sayur-sayuran dan buah-buahan semestinya digunakan untuk sembelit, kerana mereka mempunyai air yang diperlukan, serat makanan, karbohidrat, vitamin dan bahan berfaedah yang lain.

Pemakanan orang dewasa dengan sembelit harus termasuk kira-kira 50% daripada jumlah pemakanan, berdasarkan sayur-sayuran dan buah-buahan. Pada musim panas ia disyorkan untuk dimakan:

Pada musim sejuk, apabila kekurangan sayur-sayuran boleh diberikan keutamaan:

Apabila menggunakan sayur-sayuran untuk membuat salad, anda hanya perlu menggunakan sayur-sayuran dan minyak zaitun sebagai pakaian. Anda tidak boleh menggunakan sos, cuka, mayonis.

Diet tidak boleh termasuk sayur-sayuran jeruk dan masin, semua yang mungkin dalam kes ini adalah sauerkraut.

Selain makanan segar dari sembelit, buah-buahan kering membantu. Diet perlu termasuk:

Buah kering seperti itu meningkatkan aktiviti usus. Sebelum menggunakannya, lebih baik untuk merendam makanan selama 15 minit di dalam air. Tidak kurang berguna untuk sembelit kale laut, sayur-sayuran dan buah-buahan yang dibakar.

Dalam produk tersebut terdapat banyak bahan berguna, dan ia mempengaruhi normalisasi kotoran.

Produk tenusu

Produk susu yang ditapai untuk sembelit pada orang dewasa juga memainkan peranan penting. Produk sedemikian digunakan untuk pencegahan dan rawatan sembelit.

Ia boleh memperkayakan usus dengan mikrofora yang bermanfaat dan mengembalikannya dalam masa yang singkat.

Selepas aplikasi, imuniti dan metabolisme usus diperbaiki. Dalam produk tersebut terdapat bakteria dan asid yang berfaedah yang diperlukan untuk menormalkan najis.

Di samping itu, produk tenusu membunuh bakteria patogen.

Produk utama untuk sembelit mestilah yogurt buatan sendiri atau kefir, yang dijual di kedai-kedai. Ia perlu menggunakan produk hanya dalam bentuk segar, sebagai contoh, kefir harus satu hari.

Untuk penyediaan yogurt, anda perlu menggunakan susu segar, yang ditinggalkan di dalam balang kaca di tempat yang hangat untuk pematangan semulajadi, untuk mempercepatkan, anda boleh menambah beberapa sudu yogurt semulajadi.

Produk tenusu adalah usus yang sangat lemah, dan buang air kecil datang dengan cepat, melewati tanpa rasa sakit. Anda boleh minum produk pada bila-bila masa, tetapi lebih baik menggunakan segelas kefir atau yogurt sebelum tidur.

Kalium dan magnesium

Semua orang terbiasa dengan air mendidih untuk menyingkirkan kuman dan bakteria yang ada, dan juga mengeluarkan klorin.

Sudah tentu, jika kita bercakap mengenai air paip, maka senaman seperti itu boleh dilakukan, tetapi jika air digunakan dari telaga atau dari kedai dalam botol, mendidih tidak diperlukan.

Di dalam air, yang tidak datang dari paip, terdapat kalium dan magnesium dan garam mereka, yang mempunyai kesan yang baik ke atas usus, dan tambahannya, mereka sangat diperlukan untuk najis biasa.

Potassium membolehkan otot untuk kontrak secara normal, dan magnesium menjalankan impuls saraf. Terdapat unsur-unsur yang sama dalam air dan beberapa produk.

Sebagai contoh, menu harus termasuk makanan kalium:

Bahan yang dijelaskan boleh dihancurkan dan tuangkan madu dan ambil 1-2 sudu setiap hari. Juga, buah-buahan kering harus dikukus di dalam air dan diambil pada waktu tidur, dan pada waktu pagi anda boleh mengosongkan perut anda dengan betul.

Satu lagi kalium boleh dikeluarkan dari diet ini:

  1. Pisang.
  2. Kentang dari ketuhar.
  3. Tembikai.
  4. Budaya kacang.
  5. Wortel.
  6. Greens

Bagi magnesium, adalah perlu untuk makan kacang, bubur soba, kale laut, bijan.

Minyak

Diet untuk sembelit harus termasuk minyak sayuran. Produk ini mempunyai kesan yang berbeza pada badan:

  1. Makan dengan minyak sayuran meningkatkan peristalsis.
  2. Membolehkan anda melembutkan najis dalam usus.
  3. Ia meningkatkan pengeluaran hempedu, yang diperlukan untuk mengaktifkan proses pencernaan, serta untuk mengurangkan dinding usus.

Mana-mana jenis minyak sayuran boleh dimasukkan ke dalam makanan kesihatan. Untuk sembelit, ia perlu diambil pada 1-3 sudu teh. sehari sebelum makan, 3 kali sehari.

Diet dengan minyak sayur-sayuran membantu menormalkan najis, melegakan sembelit, dan menenuhkan badan dengan asid yang berguna.

Makanan yang dilarang untuk sembelit

Pemakanan yang betul untuk sembelit melibatkan penolakan produk tertentu, walaupun dari buah-buahan dan sayur-sayuran.

Tidak semua menu boleh memberi kesan positif, contohnya, terdapat banyak kanji dalam kentang, pisang, pir dan lobak rebus juga memberi kesan negatif kepada aktiviti usus.

Ia adalah perlu untuk mengecualikan daripada hidangan dan produk likat menu, sebagai contoh, semolina, bubur berasaskan butiran hancur. Anda tidak boleh memasak sup lendir, sup, kentang tumbuk.

Nasi tidak digunakan untuk penyediaan nutrisi terapeutik untuk sembelit, kerana ia baik untuk cirit-birit sebagai pemulihan.

Najis perlahan boleh pemakanan, iaitu tanin. Untuk menu ini harus termasuk:

  1. Teh hitam
  2. Koko dan coklat.
  3. Blueberries
  4. Persimmon.
  5. Wain merah.

Apabila sembelit adalah perlu untuk meninggalkan makanan, yang boleh menjejaskan perut dan pundi hempedu. Hidangan ini termasuk produk pedas, goreng dan salai.

Ia tidak digalakkan untuk menggunakan lemak dari asal haiwan, serta bawang putih atau bawang. Diet untuk sembelit bermakna penggunaan sedikit kekacang.

Peraturan memasak

Diet untuk sembelit paling kerap termasuk makanan yang dimasak, serta makanan yang dikukus dan keluar dari oven.

Jika sembelit bentuk sinis, maka untuk makan ia perlu menggunakan bahagian hidangan yang tidak dihancurkan. Oleh itu, peristaltik diperbaiki. Kentang tumbuk dan hidangan lendir yang berlainan dan lain-lain dikecualikan.

Dengan bentuk sembelit yang spastik, adalah perlu untuk menyediakan hidangan yang lebih lembut untuk mengelakkan kesakitan di bahagian perut. Diet bukan sahaja terdiri daripada makanan, tetapi juga rejim suhu semasa memasak.

Makanan perlu dipanaskan dan boleh dimakan dalam lingkungan suhu antara 15 hingga 60 darjah. Makanan yang sangat sejuk atau panas akan mengganggu dinding saluran pencernaan, yang mempunyai kesan buruk pada pergerakan usus dan rawatan sembelit.

Pemakanan untuk sembelit rengsek

Bentuk sembelit ini disertai dengan kekejangan, kerana pembiakan menjadi lebih rumit.

Untuk menyingkirkan gejala, anda perlu menggunakan ikan rebus, daging cincang, keju dengan jumlah minimum lemak, madu, minyak sayuran dan produk lain.

Diet tidak termasuk penggunaan kambing atau daging lembu, serta makanan yang tidak sihat, termasuk roti dan roti putih. Untuk menghilangkan sembelit, anda boleh menggunakan makanan yang betul untuk menu teladan:

  • Pilihan 1. Minum pagi minum 200 ml susu skim, dengan roti hitam dengan mentega dan madu. Sebelum makan tengah hari, anda boleh makan 3 kue dan kira-kira 200-300 gram aprikot atau buah kering. Untuk makan tengah hari, adalah disyorkan untuk memasak sup krim zucchini, anda boleh membakar atau rebus ayam dengan sayur-sayuran dan makan buah-buahan. Pada tengah hari snek 300 gram prun. Pada waktu petang, hanya lobak tumbuk dan beberapa daging atau ikan patties dibenarkan.
  • Pilihan 2. Pada waktu pagi menu mengandungi 200 gram anggur, serta merebus berasaskan Hypericum dengan penambahan madu. Untuk makan tengah hari, anda perlu meletakkan terung dengan tomato, memasak ikan, anda boleh makan roti hitam dan 200 gram strawberi. Makanan ringan boleh menjadi jem dan biskut. Untuk petang, buatlah labu mashed dan minum dengan infusi dogrose.
  • Pilihan 3. Menu pagi ini mengandungi segelas jus anggur dengan roti bakar dan mentega. Semasa makan tengah hari anda boleh makan sup ayam dan puree labu dengan ayam. Makanan ringan boleh dipotong dalam jumlah 300 gram, dan jus aprikot dan telur hancur dengan sayur-sayuran kukus digunakan untuk makan malam.

Makanan sedemikian adalah anggaran dan boleh diselaraskan atau disokong pada kehendak, dan lebih baik untuk berunding dengan ahli nutrisi atau doktor mengenai pemakanan.

Makanan untuk sembelit penderaan

Bentuk ini dirangsang oleh aktiviti usus yang lemah, untuk meningkatkan najis, perlu menggunakan makanan di mana terdapat banyak serat dan lemak sehingga dinding dapat dikurangi dengan baik.

Diet untuk jenis sembelit ini termasuk lebih banyak sayuran dan buah-buahan mentah dan menu teladan ialah:

  • Pilihan 1. Di waktu pagi, makan sebiji anggur, sedikit ayam rebus atau daging kalkun dan minum dengan teh yang lemah. Semasa makan tengah hari, anda perlu makan bit, ayam rebus atau dibakar dengan barli, makan 200 gram buah ara. Untuk snek, gunakan infus rosehip dengan roti bran dan madu. Untuk makan malam, ikan rebus, rebus sayuran dan epal bakar dihidangkan.
  • Pilihan 2. Di pagi hari sandwic dengan daging rebus, timun dan tomato dimakan, dibasuh dengan teh hijau. Semasa makan tengah hari, anda boleh makan tomato dan sup hijau, ayam belanda rebus dan sayur-sayuran segar, minum segelas jus epal. Makanan ringan dibenarkan aprikot, kismis dan yogurt rendah lemak. Pada waktu petang, anda perlu makan salad dengan telur, kacang dan tomato, minum infusi dogrose.
  • Pilihan 3. Pada waktu pagi, oatmeal digunakan di dalam air, teh dengan susu dan roti hitam dengan keju. Anda boleh makan sup krim brokoli, ikan bakar dan jus lobak merah.

Sebagai makanan ringan petang, buah-buahan kering direndam digunakan. Pada waktu petang, makan sayur-sayuran kukus, ayam rebus, epal dan minum rebusan benih rami.

Pemakanan yang betul mengikut contoh yang dijelaskan akan segera memulihkan keadaan usus, melegakan sembelit dan menormalkan najis.

Makanan untuk sembelit kronik

Dalam keadaan ini, makanan ditugaskan secara peribadi untuk setiap orang. Makanan harus termasuk buah-buahan kering dan sayur-sayuran dan buah-buahan segar.

Doktor mengesyorkan membuat kentang tumbuk dengan buah-buahan segar dan sayur-sayuran, serta minum jus semulajadi.

Dalam bentuk kronik, adalah disyorkan untuk makan sereal sereal, bijirin dari barli dan oat. Semasa memasak hanya air digunakan dan beberapa minyak sayuran ditambah.

Menu contoh adalah seperti berikut:

  • Pilihan 1. Pada waktu pagi - keju kotej rendah lemak, segelas susu dan sandwic dengan daging dan tomato rebus. Semasa makan tengah hari anda boleh borscht, daging lembu dengan sayur-sayuran panggang, aprikot. Snek adalah disyorkan kue dan jem, ia perlu minum infus dogrose. Pada waktu petang, anda boleh makan ikan rebus dan 2-3 kentang panggang.
  • Pilihan 2. Di waktu pagi, sediakan telur dadar protein, jus lobak merah. Semasa makan tengah hari, anda boleh sup sayur-sayuran, bit kentang, roti hitam. Untuk snek, ryazhenka dan roti digunakan. Untuk makan malam, anda boleh memanggang daging lembu, wortel parut, kentang panggang.
  • Pilihan 3. Sarapan terdiri daripada salad yang terdapat lobak merah, zucchini dan bit, beberapa potongan roti hitam dan secawan air dengan jus lemon dan madu. Semasa makan tengah hari anda perlu makan bit, anda boleh beras merah dan ikan bakar.

Untuk snek, buah kering dan segelas jus digunakan. Pada waktu petang, buatlah kaserol sayuran dan masak fillet ayam.

Menggunakan nasihat pemakanan di atas untuk orang dewasa semasa sembelit, anda boleh dengan cepat menormalkan keadaan anda tanpa menggunakan apa-apa ubat.

http://jeludokbolit.ru/zapory/pitanie-pri-zaporax.html

Pemakanan yang betul dalam kes sembelit

Menurut ahli gastroenterologi, kadar pengosongan usus adalah dari 3 kali sehari hingga tiga kali seminggu. Sekiranya perbuatan buang air besar tidak ada selama beberapa hari atau tinja kering dan keras, dan kemudian ada perasaan yang tidak lengkap mengosongkan usus, maka kita bercakap mengenai sembelit. Penyebab masalah ini adalah gangguan motilitas akibat diet yang kurang baik dan kekurangan aktiviti fizikal. Hanya sebilangan kecil sembelit berlaku disebabkan masalah kesihatan, khususnya, dalam penyakit saluran gastrousus atau ketidakseimbangan hormon. Pemakanan yang betul untuk sembelit - kunci untuk pelupusan berjaya.

Berisiko untuk berlakunya genangan dalam usus ialah orang yang berumur berbeza. Masalah ini boleh berlaku walaupun pada bayi. Masalah dengan pembuangan air besar mempunyai 40-50% kanak-kanak. Ini boleh diperhatikan pada bayi yang hanya satu atau dua tahun, dan boleh berlaku pada kanak-kanak berumur 5 tahun dan anak-anak sekolah.

Sebabnya mungkin:

  • pengambilan cecair yang tidak mencukupi;
  • pemakanan yang lemah;
  • kekurangan susu ibu;
  • pelbagai penyakit dan penyakit.

Kejadian sembelit pada orang dewasa adalah perkara biasa. Mereka menderita kira-kira 50-60% penduduk, dengan lelaki lebih kerap daripada wanita. Rawan sembelit dan wanita semasa kehamilan, serta pesakit yang menjalani pelbagai operasi. Masalah dengan peredaran usus lebih ketara di kalangan orang tua, yang rawatannya, seperti kategori pesakit lain, akan bergantung kepada punca masalah, tetapi dalam semua keadaan, disyorkan untuk membetulkan diet.

Anda mesti mematuhi peraturan ini:

  1. 1. Mematuhi kuasa pecahan. Makanan perlu dimakan kira-kira lima hingga enam kali sehari, manakala kuantitinya harus minima. Oleh itu, genangan dalam usus tidak akan berlaku dan kotoran akan dikeluarkan secara teratur. Selang antara makanan tidak perlu ditangguhkan, disarankan untuk makan setiap 3-4 jam.
  2. 2. Adalah dinasihatkan untuk meninggalkan penggunaan garam, gula, pelbagai rempah, sos berlemak, jeli, jeli, makanan goreng dan anda tidak boleh makan tepung - semua ini menghalang motiliti usus. Setiap hidangan harus seimbang: termasuk makanan yang mengandungi jumlah protein, lemak dan karbohidrat yang mencukupi.
  3. 3. Dalam proses memasak, adalah perlu untuk memastikan bahawa produk tidak direbus lembut, dan mengekalkan struktur yang lebih padat. Produk salad sebaiknya dipotong besar. Makan makanan ringan menjejaskan aktiviti usus, memperlahankan kerja.

Dalam diet harian, kehadiran buah-buahan mentah dan sayur-sayuran dalam jumlah tidak kurang daripada 500 g adalah wajib - untuk membekalkan badan dengan serat pemakanan yang penting.

Jika anda mengalami masalah yang tidak menyenangkan seperti sembelit, anda harus menyemak diet harian anda. Ia adalah perlu untuk mengecualikan produk yang melambatkan proses pencernaan dan menambah makanan yang meningkatkan fungsi motor usus besar.

Produk yang disyorkan termasuk:

  • sayuran (wortel, kubis, zucchini, bit, sauerkraut, tomato, timun, labu);
  • buah-buahan segar (epal, aprikot, plum, anggur, buah ara);
  • buah-buahan kering (prun, kismis, aprikot kering dan lain-lain);
  • roti rai atau tepung gandum;
  • sup lemak rendah;
  • daging panggang atau rebus;
  • oat, bubur soba di atas air;
  • sayuran (pasli, saderi, dill, cilantro);
  • produk tenusu dan tenusu (kefir segar, ryazhenka, keju kotej rendah lemak dan susu);
  • jem dan madu;
  • beri (blueberries, gooseberries, abu gunung);
  • telur ayam (omelette atau telur rebus);
  • minyak sayuran;
  • decoctions dan infusions buah kering, mawar liar, buah segar;
  • jus segar.

Tidak disyorkan untuk digunakan:

  • daging berlemak;
  • produk tepung;
  • produk tenusu tinggi lemak;
  • gula-gula (kek, coklat, kek dan sejenisnya);
  • roti putih, roti dan produk roti lain yang baru dibakar;
  • beras dan semolina;
  • sos, mayonis;
  • buah-buahan yang astringen (quince, delima, pir);
  • beberapa minuman (koko, teh kuat, kopi, jeli, alkohol);
  • makanan salai dan makanan dalam tin;
  • hidangan pedas.

Makanan asas yang menggalakkan pergerakan usus (menurut LF Firsov):

http://pancreatus.com/constipation/medication-constipation/pitanie-zapor.html

Asas Pemakanan untuk Sembelit - Petua, Cadangan, Menu Rawatan dan Diet

Dalam artikel ini kita akan mengkaji secara terperinci apa jenis makanan untuk sembelit berguna dan betul, diet apa yang perlu diikuti, cara menyediakan makanan dengan betul dan menjawab soalan: bolehkah pengosongan usus ditormalkan dengan diet?

Pemakanan untuk sembelit - tips dan cara

Diet untuk sembelit adalah asas rawatan. Ini tidak bermakna bahawa anda harus menafikan diri anda keseronokan untuk dimakan.

Menu ini memperkenalkan sekatan tertentu - meminimumkan penggunaan lemak dan gula-gula.

Tetapi pada masa yang sama makanan perlu diubah dan enak, dan asas diet adalah diet yang ketat.

Pemakanan untuk sembelit - kemuncak

Pertimbangkan perkara utama pemakanan yang betul untuk sembelit:

  • Berapa kerap anda makan makanan untuk sembelit?

Untuk apa-apa jenis sembelit, makanan perlu diambil 4-5 kali sehari dalam bahagian kecil.

Sarapan pagi harus menjadi hidangan yang paling besar, ia harus mengandungi hidangan dari bijirin dan sayur-sayuran.

  • Apa sayuran yang disyorkan untuk sembelit?

Untuk sembelit, adalah disyorkan untuk makan sayur-sayuran berikut:

Ia menunjukkan penggunaan herba segar: pasli, dill, adas, cilantro, saderi, dll.

  • Buah apa yang disyorkan untuk sembelit?

Untuk sembelit membantu:

Terutamanya berguna ialah buah ara, prun, aprikot kering, tarikh.

Memandangkan plum mengandungi asid organik yang menggalakkan pergerakan usus, walaupun kandungan serat yang agak rendah (0.5 g setiap 100 g), prun disyorkan dalam semua bentuk, termasuk infusi, serbuk buah kering kepada semua pesakit sembelit.

Apa makanan yang baik untuk sembelit?

Apabila sembelit diperlukan untuk makan bubur dari gandum, soba, barli, oat. Bubur sepatutnya hanya runtuh. Ia perlu memberi keutamaan kepada soba dan barley mutiara, kerana ia mengandungi serat yang paling.

Setiap hari dalam diet haruslah produk tenusu (yogurt, ryazhenka, varenet, satu atau dua hari kefir, dan sebagainya), lebih baik menggunakannya pada waktu pagi pada perut kosong dan pada waktu malam.

Produk tenusu boleh diperkaya dengan bifidum-flora.

Orang tua yang makan sedikit dan minum, dan juga mengalami sklerosis, adalah baik untuk memasukkan dalam diet salad rumpai laut dengan penambahan minyak sayuran.

Alga hampir tidak dicerna, tetapi bengkak, mereka mencipta jumlah yang diperlukan massa usus untuk pengujaan fungsi motor usus besar.

Serat untuk sembelit

Salah satu sebab mengapa orang zaprov mempunyai kekurangan serat dalam diet.

Serat pemakanan (serat pemakanan, serat kasar, bahan balast) adalah bahagian-bahagian tumbuhan yang diperlukan untuk mengekalkan keseimbangan nutrien dan mengosongkan usus.

Mereka tidak dicerna dalam saluran pencernaan, tetapi digunakan oleh mikroflora usus.

Oleh itu, makan makanan kaya serat sangat berguna untuk merawat sembelit.

Dalam jumlah yang paling besar ia mengandungi:

  • dalam dedak makanan,
  • buah-buahan kering (aprikot kering, prun, kismis, tarikh, buah ara, dan sebagainya);
  • buah-buahan mentah (epal, persimmon, aprikot, pic, plum, dll) dan sayur-sayuran (kentang, terung, zucchini, bawang, tomato, timun, bitumen, lobak, lobak, labu, dll);
  • bijirin (soba, barli, dll);
  • bijirin (jagung, oat);
  • muesli;
  • biji bunga matahari, labu, dan sebagainya;
  • roti gandum;
  • produk susu yang ditapai (kefir, ryazhenka, keju cottage).

Bagaimana menggunakan bran untuk sembelit?

Bran tuangkan air mendidih (supaya mereka membengkak dan menjadi lebih lembut), longkang supernatan, dan tambahkan dedak bengkak untuk mengetuk, jeli, sup.

Kursus rawatan perlu berlangsung selama 6 minggu.

Dalam 2 minggu pertama, ambil 1 sudu teh 3 kali sehari, kemudian 1-2 sudu besar 3 kali sehari. Apabila kesan pencahar dicapai, dos harus dikurangkan menjadi 1.5-2 sudu teh 3 kali sehari.

Bagaimana untuk makan prun untuk sembelit?

Gunakan prun untuk sembelit hendaklah mengikut skim ini:

1) pada waktu petang, rendam 10 prun, minum minuman infusi dan makan beri pagi;

2) setiap hari 2 kali ganda - pada waktu pagi dan pada waktu petang - penggunaan infusi masak 24 buah prun (makan 12 buah setiap dan minum 0.5 gelas infusi di pagi dan petang).

Baca lebih lanjut mengenainya, baca di sini.

Campuran buah-buahan kering dan senna herba dengan sembelit

Melalui penggiling daging melompat 100 gram aprikot kering, prun, buah ara. Masukkan 100 g madu dan 5-7 g senna (rumput) ke campuran.

Oleh kerana campuran mengandungi tumbuhan dengan kesan pencahar (senna), resipi harus dianggap sebagai ubat buatan rumah.

Ambil ubat untuk 1 sudu sebelum tidur, dicairkan dalam 0.5 cawan air. Tempoh campuran adalah 2-4 minggu.

Campuran perlu disimpan di dalam peti sejuk.

Jika senna tidak ditambahkan pada campuran, komposisi boleh dimakan untuk masa yang lama (aprikot kering, prun, buah ara dan madu sendiri sangat berguna dan mempunyai kesan pencahar tanpa senna).

Bagaimana minum air untuk sembelit?

Konsistensi dan bentuk najis adalah disebabkan oleh kandungan airnya, yang pada orang yang sihat adalah lebih kurang 70%.

Kurang air di dalam tinja, semakin mereka menjadi lebih padat dan sukar untuk menonjol dari rektum.

Oleh itu, sembelit adalah perlu untuk minum air.

Paling penting, air yang dibersihkan dengan mudah, buah atau teh herba, air mineral, hanya 6 cawan sehari (1.5 liter).

Dari perairan mineral, Essentuki 17, Slavyanovskaya, Smirnovskaya, Batalinskaya, Narzan mempunyai kesan pencahar.

Semua perairan mineral ini juga baik kerana ia memudahkan rembesan hempedu, memperbaiki pencernaan. Anda tidak sepatutnya terlibat dengan mereka: selepas 2-3 minggu pentadbiran - rehat sebulan.

Diet untuk sembelit - nombor rawatan nombor 3

Produk yang termasuk dalam diet harian diet ini harus merangsang peristalsis usus dan memastikan pencernaan yang betul.

Makanan untuk sembelit, yang disyorkan untuk digunakan:

  • Semua produk di atas mengandungi banyak serat tumbuhan: labu, zucchini, bit, lobak, roti rai, roti bran, kembang kol, tomato, sayur-sayuran, dll.
  • Daripada lemak, keutamaan diberikan kepada mentega (lemak haiwan) dan minyak zaitun (lemak sayuran). Anda boleh menggunakan minyak sayuran lain (bunga matahari, jagung, kapas, rapeseed). Nisbah lemak berikut disyorkan: minyak sayur 40-50%, lemak haiwan 50-60%.
  • sup pada sup yang lemah dengan kandungan lemak rendah,
  • daging dan ikan tanpa lemak,
  • telur rebus rebus dan omelet stim,
  • bijirin dari gandum, soba, barli mutiara, oat
  • produk susu yang ditapai (kefir, ryazhenka, keju cottage).

Dari minuman beralkohol, usus dan wain berkilauan putih menyumbang kepada pergerakan usus.

  • Apa sup yang boleh disediakan untuk sembelit?

Selalunya untuk sembelit berguna untuk makan: sup sayuran vegetarian dengan pasta, barli, kentang, borscht, okroshka, sup bit

  • Apa daging hidangan disediakan untuk sembelit?

Daging rebus (daging lembu atau anak kambing), ayam rebus (jantung, lidah, ayam rebus, bebola daging dan potong stim yang diperbuat daripada daging lembu, stroganoff daging lembu, gulung kubis, lada yang disumbat dan zucchini

  • Hidangan ikan untuk sembelit:

Untuk sembelit, cod rebus, potong stim cod, bass laut, pollock, ikan jellied (herring), pes herring berguna.

  • Salad lazat untuk sembelit:

Lobak, parut dengan minyak sayur, salad wortel dengan krim masam, salad bit dengan minyak sayuran, bit dan salad epal dengan krim masam, bit dan salad epal dengan minyak sayuran, sayur-sayuran dill dengan krim masam, sayur-sayuran parsli dengan krim masam, salad tomato dengan minyak sayuran, salad tomato segar dan timun dengan minyak sayuran, salad tomato segar dan lada manis dengan minyak sayuran, salad timun dengan minyak sayuran, vinaigrette.

  • Apa produk tenusu yang boleh anda makan untuk sembelit?

Ini adalah keju tebal yang berani, kek keju bakar, kefir berlemak, Belanda, atau Swiss, atau keju Rusia.

  • Apa yang boleh dibuat daripada sayur-sayuran untuk sembelit?

Diet yang paling biasa untuk sembelit termasuk: kentang rebus, kentang tumbuk, potong kentang, lobak merah dan bit, sayur-sayuran rebusan

Makanan untuk sembelit - menu utama selama 1 hari

  • Sarapan pagi pertama: omelet stim dan bubur rapuh (contohnya, nasi, soba, barli), teh lemah
  • Sarapan pagi kedua: epal yang dibakar
  • Makan tengah hari: sup sayur-sayuran yang pelbagai, daging stroganoff rebus, sayur-sayuran kukus (wortel, bit) dan kompot
  • Waktu teh: salad sayuran segar
  • Makan malam: ikan rebus dengan kentang tumbuk
  • Untuk malam: 1 gelas kefir

Apa yang tidak boleh makan sembelit?

Produk yang berbahaya kepada sembelit:

  • jeli,
  • tahi lalat dan separuh cecair,
  • koko
  • apa-apa jenis coklat
  • teh yang kuat
  • quince,
  • pear
  • mengait beri,
  • lobak
  • lobak
  • tunduk,
  • lobak
  • bawang putih,
  • cendawan segar dan dalam tin,
  • roti gandum
  • produk kaya
  • daging berlemak
  • hidangan salai dan tin,
  • rempah panas
  • pasta,
  • kentang,
  • kekacang,
  • anggur
  • wain merah
  • blueberries
  • Adalah lebih baik untuk tidak menggunakan jenis lemak mayonis dan krim masam, kerana lemak menghalang kerja usus.
  • Tidak disyorkan makanan yang menyebabkan peningkatan pembentukan gas (kekacang, kubis, kari, bayam, epal dan jus anggur).
  • Apabila sembelit dengan sakit usus harus dikecualikan lobak, radishes, bawang, bawang putih, lobak.

Bagaimana untuk memperbaiki fungsi usus - perkara penting

Apa lagi yang boleh meningkatkan pencernaan untuk sembelit?

  • Adalah dinasihatkan untuk menggunakan suhu yang berbeza - minum segelas air sejuk sebelum makan, kemudian makan hidangan panas, kemudian sejuk.
  • Pada waktu malam anda boleh minum 1 sudu minyak sayuran yang tidak dimurnikan dengan 1 cawan yogurt atau susu masam.
  • Untuk secara aktif merangsang peristalsis usus pada waktu pagi harus minum 1 cawan air sejuk dengan penambahan 1 sudu teh cuka sari ape dan 1 sudu teh madu atau jem.
  • Setiap hari, 3 kali sehari, makan sebelum makan utama, 100 g salad sayuran mentah.
  • Gunakan sekurang-kurangnya 0.5 kg pelbagai buah-buahan dan sayur-sayuran setiap hari.
  • Pada waktu pagi perut kosong untuk mengambil madu, atau wortel parut mentah, atau epal, atau salad.
  • Tarikh untuk sembelit: 5 tarikh tuangkan 0.5 liter air mendidih dan rebus selama beberapa minit, ketatkan sup yang dihasilkan, minum separuh pagi pada perut kosong, dan separuh kedua - pada waktu petang sebelum tidur.
  • Untuk sembelit, penyembuh mengesyorkan air minuman di mana plum atau oat dimasak untuk masa yang lama, serta teh dari ceri dan epal kering.
  • Pucuk timun boleh digunakan sebagai julap selama sebulan jika timun disimpan dalam air garam tanpa rempah.
  • Jeruk jeruk untuk sembelit, ubat tradisional menyarankan untuk menggunakan dalam bentuk haba.

Oleh itu, makan dengan betul dan mengikuti diet, adalah mungkin untuk menormalkan pembuangan usus dengan diet dan sangat berjaya.

http://alternative-medicina.ru/pitaniya-pri-zaporah/

Diet untuk penyakit usus dengan sembelit

Diet untuk penyakit usus

Dengan kehadiran penyakit usus, gangguan metabolik diperhatikan, khususnya, penyerapan mikroelemen, vitamin dan mineral bermanfaat. Untuk mengelakkan kekurangan bahan yang penting untuk kesihatan badan, perlu mengaturkan pemakanan yang baik. Satu ciri pengambilan makanan dengan diagnosis ini adalah kekerapan.

Diet harian diet perlu dibahagikan kepada 5-6 dos dalam bahagian kecil. Ini akan membantu mengurangkan beban sistem pencernaan dan meningkatkan peratusan penyerapan nutrien. Adalah penting untuk mematuhi kandungan kalori yang diperlukan, supaya tidak menimbulkan rasa sakit dan keletihan. Diet perlu terdiri daripada jumlah protein, lemak dan karbohidrat yang mencukupi. Diagnosis ini sering diiringi oleh penurunan berat badan, yang disebabkan oleh kesukaran menguasai beberapa bahan berguna. Harus diingat bahawa borang 095 / bantuan diterangkan secara terperinci di laman web spravka-095.ru.

Prinsip pemakanan untuk disfungsi usus

Diet untuk penyakit usus adalah beberapa jenis, bergantung kepada ciri-ciri gangguan fungsi. Dalam kes sembelit, diet yang mengandungi produk yang merangsang peristalsis dan kesan pencahar digunakan. Penekanannya adalah pada serat dalam bentuk roti yang dibuat dari tepung rai, buah-buahan segar dan sayur-sayuran, bijirin, produk tenusu dan lain-lain. Untuk cirit-birit, prinsip yang berlawanan digunakan. Nombor jadual piawai 4 disyorkan selepas memindahkan diagnosis yang serius untuk memulihkan fungsi. Ini diet yang paling ketat, di mana semua hidangan panas dirawat dengan stim dan dimakan dalam bentuk lusuh. Pelbagai nombor jadual 4b sesuai untuk penambahan berat badan semasa tempoh pemulihan.

Senarai produk yang disyorkan

Jadual nombor 4 melibatkan 5-6 hidangan fraksional tunggal. Terima kasih kepada rejim ini, proses keradangan membran mukus saluran usus dikurangkan, penapaian dan pereputan dikurangkan. Kandungan lemak dan karbohidrat adalah terhad, nilai tenaga diperhatikan dengan bantuan protein. Pengenalan yang disyorkan untuk diet produk berikut:

  • Rusks: Gandum - 200 gram;
  • Sup, sup cahaya dengan merebus pelbagai bijirin, daging stim dan produk daging, ikan, produk darinya;
  • Produk tenusu: keju kotej rendah lemak, souffle;
  • Telur: 1-2 telur rebus, dalam bentuk omelet;
  • Bubur yang dimasak dalam air, sup lemak rendah, diperbuat daripada beras, soba, oat, semolina;
  • Decoctions sayur-sayuran;
  • Buah jeli, jeli dari buah dan buah;
  • Teh hitam, hijau, kopi semulajadi, koko, dibancuh di atas air. Kacang kering buah kering - bilberry, rosehips, currants hitam.

Lemak dibenarkan menggunakan hanya dalam bentuk mentega, dalam jumlah 5 gram setiap hidangan. Adalah disyorkan supaya tidak menambah sos. Ia perlu mengikuti prinsip utama diet ini:

  • decoctions harus degreased;
  • Daging, ikan, bijirin perlu direbus dalam air atau dikukus, memotong dan lap sebelum penggunaan langsung;
  • Gula - dalam kuantiti terhad;
  • Keju kotej dibenarkan dalam bentuk lusuh.

Sepenuhnya dikecualikan daripada diet:

  • Makanan kaleng;
  • Salinitas, daging salai;
  • Makanan berlemak dan jenis ikan;
  • Kedai roti mentega, kuih-muih;
  • Susu keseluruhan, produk berasaskannya;
  • Barley mutiara, barli, ubat millet, pasta, kacang;
  • Sayur-sayuran dan buah-buahan segar, kecuali epal tulen dengan toleransi individu;
  • Makanan ringan;
  • Minuman berkarbonat, alkohol;
  • Mayonis, saus tomat, mustard, minyak sayuran.

Ciri-ciri diet dengan gangguan fungsi

Jika anda mempunyai masalah dengan kerusi, disarankan untuk mengikuti diet untuk penyakit usus dengan sembelit. Ciri-ciri diet adalah penggunaan sayur-sayuran yang direbus atau dikukus, serta sup sayuran dengan konsistensi yang rosak. Produk roti dan tepung yang dibuat dari tepung rai disyorkan, jika tidak terdapat diagnosis bersamaan dan, jika doktor membenarkan, dari tepung kasar, dengan dedak. Dalam memerangi masalah sembelit, sangat penting untuk mengambil jumlah serat yang mencukupi dengan makanan, yang meningkatkan motilitas usus, menyumbang kepada pembersihan semula jadi tubuh. Walau bagaimanapun, penggunaannya mesti dipersetujui dengan doktor.

Kesimpulannya

Resipi untuk diet untuk penyakit usus adalah sangat mudah. Sebagai contoh, untuk memasak sup anda perlu 100 gram daging lembu, wortel, akar pasli, kentang - satu keping setiap. Sayur-sayuran kulit, basuhlah mereka, letakkannya dengan air mendidih dengan daging. Rebus sehingga dimasak, terikan. Daging daging dalam pengisar. Sayur-sayuran boleh dibuang atau digosok, meninggalkan dalam sup. Hidangan apabila berkhidmat dengan taburkan dengan croutons. Diet untuk penyakit hati adalah untuk mengurangkan jumlah lemak yang dimakan, membantu membersihkan, memulihkan metabolisme, memunggah badan.

Diet untuk penyakit usus

Petunjuk: penyakit usus kronik dengan sembelit.

Ciri-ciri umum: diet fisiologi lengkap dengan kemasukan produk dan hidangan yang meningkatkan pergerakan usus.

Komposisi kimia dan nilai tenaga: protein - 90-100 g (55% haiwan), lemak -90-130 g (sayur-sayuran 30-40%), karbohidrat - 400-420 g, nilai tenaga - 2800-3000 kcal.

Produk dan hidangan yang disyorkan: roti wholemeal dari pastri semalam; sup, terutamanya sayur-sayuran, jenis lemak rendah daging, ikan, ayam; minuman susu yang ditapai, bijirin: soba, bijirin, barli dalam bentuk bijirin yang rapuh; bit, wortel, tomato, timun, zucchini, labu, kembang kol; buah-buahan dan buah-buahan manis segar mentah dalam jumlah yang meningkat, madu, jem, marmalade, direndam buah-buahan kering (prun, aprikot kering, buah ara), sup pinggul mawar dan dedak gandum, jus buah-buahan dan sayur-sayuran.

Produk dan hidangan yang dikecualikan: roti yang dibuat daripada tepung gred tertinggi, barangan pastri yang dipanggang, daging berlemak, ikan, ayam; daging asap, makanan dalam tin; beras, semolina, vermicelli, kekacang; lobak, lobak, bawang putih, bawang, cendawan; jeli, blueberries, quince, coklat, produk krim, sos panas dan lemak, lobak, mustard, lada, koko, teh yang kuat, minyak haiwan dan minyak masak.

Produk dan hidangan yang meningkatkan fungsi motor (peristalsis) usus termasuk:

1) kaya gula - gula, jem, sirup, madu;

2) kaya dengan garam - ikan masin, sayuran masin, daging asap, makanan ringan kalengan, dan sebagainya;

3) kaya dengan asid organik - buah-buahan masam dan jus mereka, sayur-sayuran jeruk dan ditapai, minuman susu yang difermentasi dengan keasidan yang tinggi, kvass, mors;

4) kaya serat pemakanan, terutamanya serat kasar, - kekacang, kekacang, kacang, cendawan, buah-buahan kering, roti wholemeal, barley mutiara, barli, soba, oatmeal, millet, sayur-sayuran dan buah-buahan mentah;

5) daging yang kaya dengan tisu penghubung;

6) semua minuman yang mengandungi karbon dioksida;

7) lemak yang digunakan dalam bentuk bebas (bukan dalam hidangan), pada perut kosong atau secara serentak dalam kuantiti yang banyak (krim masam dan krim 100 g atau lebih, minyak sayuran, kuning telur, dll);

8) semua hidangan sejuk (di bawah 15-17 ° C), terutamanya apabila dimakan pada perut kosong atau sebagai hidangan makan tengah hari, seperti ais krim, minuman, sup bit, okroshka, hidangan aspic sejuk, dan sebagainya.

Produk mungkin mengandungi beberapa perangsang pernafasan usus; koumiss dan kvass - asid organik dan karbon dioksida, sauerkraut - asid organik, garam, serat, dan sebagainya. Semua produk dan hidangan yang disenaraikan di atas mempunyai tahap kesan pencahar yang berbeza-beza dan tidak disyorkan untuk penyakit usus dengan cirit-birit.

Produk dan hidangan yang melambatkan fungsi motor usus termasuk:

1) mengandungi tannin astringen - decoctions dan kissels dari blueberry, pokok ceri burung, quinces, pear, cornels, teh kuat, terutama hijau, koko di atas air;

2) hidangan yang tidak menyebabkan kerengsaan kimia dan mekanikal saluran gastrousus, bahan konsistensi likat, perlahan bergerak di sepanjang usus, sup lendir, menggosok sampah, dan mencium;

3) minuman dan makanan dalam bentuk haba.

Produk dan hidangan di atas ditunjukkan untuk cirit-birit dan tidak disyorkan untuk sembelit.

Untuk produk dan hidangan yang kurang memberi kesan kepada fungsi motor usus, termasuk:

1) hidangan dari kukus rebus dan dalam daging yang dicincang air, dibebaskan dari fascias dan tendon - souffle, ladu, kentang tumbuk, bebola daging, dan sebagainya;

2) rebus ikan tanpa lemak;

3) porridges cecair, separuh likat dan likat, terutamanya semolina dan beras;

4) roti dari tepung gandum gred tertinggi pastri semalam atau kering;

5) ramuan baru yang tidak dibakar.

Laman diet terapeutik untuk:

Penyakit usus: apa yang boleh dan tidak boleh digunakan

Usus menjalankan salah satu fungsi utama dalam proses pencernaan. Penyakit usus disebabkan oleh disentri, jangkitan dengan mikroorganisma mudah (Giardia, amoeba, trichomonads), mabuk (merkuri, arsenik), pelanggaran rejim dan kualiti pemakanan, berikutan diet yang rosak, kecederaan. Proses keradangan berlaku sama ada dalam usus kecil (enteritis), atau di usus besar (kolitis), atau seluruh saluran gastrointestinal (enterocolitis) menjadi radang.

Penyakit usus dibahagikan kepada akut dan kronik. Ia adalah perlu untuk merawat penyakit usus dengan tepat pada masanya dan tepat untuk mengelakkan penyakit mengalir masuk ke dalam bentuk kronik.

Peranan utama dalam merawat penyakit usus adalah pemakanan yang betul. Diet bergantung kepada jenis penyakit, keadaan fungsi motor usus, kehadiran atau ketiadaan intoleransi makanan, umur, jenis kelamin pesakit, komorbiditi.

Perlu juga diingat bahawa semua produk mempengaruhi fungsi usus dalam pelbagai cara dan boleh dibahagikan kepada tiga kumpulan:

  • menggalakkan pengosongan
  • melambatkan pengosongan
  • produk yang mempunyai sedikit atau tiada kesan pada pergerakan usus

Makanan untuk keradangan akut usus.

Keradangan akut usus - enterocolitis, berlaku bersama perut akut perut. Gejala utama: loya, muntah-muntah, cirit-birit, aduan sakit jantung, sakit perut, kurang selera makan, kelemahan umum yang teruk.

Untuk keradangan akut, disyorkan untuk makan hanya makanan cecair, seperti air padi dan blueberry jelly, untuk hari pertama. Apabila muntah dan cirit-birit, badan kehilangan banyak cecair, sangat penting untuk minum lebih banyak cecair. Dianjurkan untuk minum teh panas tanpa gula atau air mineral. Pada hari ketiga penyakit, diet dengan jumlah kalori yang terhad adalah disyorkan: 200g karbohidrat, 60g lemak, 5-6g garam, protein 100-120g.

Pemakanan perubatan untuk cirit-birit yang teruk

  • sup dalam kaldu tanpa lemak dari ikan atau daging, anda boleh menambah beras atau semolina
  • sup sayur-sayuran
  • keropok roti gandum
  • daging rendah lemak atau potong stim ikan
  • keju kotej rendah lemak
  • bubur parut (soba, oat, beras)
  • jeli
  • epal pudar
  • teh hijau
  • kopi hitam
  • merebus currant hitam, blueberries kering, rosehip

Produk yang dikecualikan

Untuk penyakit usus perlu dikecualikan:

  • makanan dan produk berlemak (sup, daging, ayam, ikan)
  • makanan dalam tin, daging asap
  • tepung dan produk roti
  • produk tenusu
  • barley mutiara dan gandum
  • pasta
  • kekacang
  • buah beri, sayuran, buah-buahan segar
  • kek, pastri, gula-gula, coklat
  • kopi, koko
  • minuman sejuk dan berkarbonat

Makanan dicirikan oleh nilai tenaga yang rendah (2000kkal per hari). Satu hari menggunakan 90 g protein, 70g lemak, 250g karbohidrat.

Pemakanan perubatan untuk sembelit

  • sup sayur-sayuran
  • daging, ikan (rendah lemak)
  • roti wholemeal basi
  • produk tenusu
  • bijirin rapuh
  • sayuran (wortel, tomato, bit, zucchini, timun, kembang kol, labu)
  • buah dan buah-buahan
  • kesesakan madu
  • direndam buah-buahan kering (buah ara, prun)
  • pinggang sup
  • jus (sayur-sayuran, buah)

Produk yang tidak termasuk:

  • daging berlemak
  • barang bakar dari tepung gred tertinggi
  • kekacang
  • bawang putih, bawang
  • lobak, lobak
  • makanan dalam tin, daging asap
  • beras, semolina
  • pasta
  • coklat
  • jeli
  • teh yang kuat
  • mustard, lada, lobak

Nilai pemakanan makanan dalam kes sembelit adalah 2800-3000 kcal sehari, dan protein digunakan 100g (protein haiwan 50g), lemak 90-130g (50g lemak sayuran), karbohidrat 400-420g.

Artikel mengenai topik: "Penyakit usus: apa yang boleh dan tidak dapat dimakan" disediakan hanya untuk tujuan maklumat umum dan bukan pengganti nasihat perubatan profesional. Langgan kumpulan Vkontakte kami!

Sebab utama penampilan sembelit dikaitkan dengan diet yang tidak betul dan gaya hidup yang tidak aktif. Selalunya dalam menu untuk sembelit terdapat kekuasaan makanan, yang mudah diserap.

Makan telur, susu, ikan, daging, mentega mempunyai kesan tidak merangsang pada dinding usus.

Jika, lebih-lebih lagi, seseorang tidak digunakan untuk minum air yang mencukupi, sayur-sayuran dan buah-buahan yang tidak mencukupi, vitamin B, kalium, maka kecenderungan untuk sembelit boleh menjadi seratus peratus.

Tambahkan ke sini gaya hidup yang tidak aktif, keghairahan untuk merokok, minuman beralkohol. Diet untuk sembelit membantu memulihkan kesihatan.

Banyak diet dan menu untuk merawat sembelit menyediakan cara yang mudah, tetapi agak berkesan untuk dimakan. Malangnya, penyakit ini memberi kesan kepada lebih banyak wanita.

Bagaimana untuk menyesuaikan kerja usus dengan sembelit

Jika sembelit tidak disebabkan oleh:

  • penyakit tiroid;
  • disentri;
  • esterocolitis;
  • pengembangan warisan, memanjangkan usus.

Kemudian membantu dalam masalah dengan operasi normal gastrousus saluran tips tip.

Diet untuk penurunan berat badan adalah masalah untuk ramai wanita. Oleh itu, proses metabolik dalam badan terganggu. Jika seorang wanita juga mempunyai pekerjaan yang tidak aktif, sembelit akan menjadi masalah yang tetap.

Dalam kes sembelit, adalah perlu mengambil semua langkah untuk menyembuhkannya. Ramai pesakit menggunakan bantuan julap, untuk enema.

Dalam menunya menyediakan produk dengan kesan pencahar. Malangnya, kaedah ini tidak boleh menyembuhkan sembelit.

Dengan sembelit, ini adalah langkah sementara untuk membantu mengatasi masalah ini, tetapi tidak lama. Untuk menyesuaikan kerja saluran pencernaan, anda perlu makan dengan betul dan diet.

Diet untuk sembelit pada wanita dan lelaki, pertama sekali, perlu memasukkan makanan dengan serat yang banyak, serat makanan.

Oleh kerana serat pemakanan mempunyai keupayaan untuk mengekalkan kelembapan, meningkatkan ketulan makanan dan mempercepatkan kemajuannya melalui usus, merangsang motilitas yang terakhir.

Produk yang disyorkan untuk mencegah sembelit:

  • Kashi: barli, oatmeal dan buckwheat.
  • Pelbagai roti hitam.
  • Sayur-sayuran: kubis bayam, tomato, timun, bit, cendawan, radishes, bawang, zucchini, lobak.
  • Memasak hidangan dengan bunga matahari, zaitun, minyak jagung dan krim masam (untuk melembutkan kerusi dan memperbaiki patensinya).
  • Makanan: herring; air mineral, daging kornet. (produk ini diperlukan untuk menarik bendalir ke kawasan usus untuk melembutkan najis).
  • Mandarins, oren, buah ara, tarikh, semangka, tembikai, epal, pic, plum, gooseberries.
  • Madu, jem, koumiss, ryazhenka, kefir, yogurt, yogurt.

Produk yang dimaksudkan untuk rawatan haba tidak boleh dicuci dan direbus. Mereka perlu mencurahkan air mendidih dan biarkan ia diseduh.

Kontra untuk sembelit:

  • jeli, coklat, delima, lingonberry, pir, vodka, wain anggur merah
  • ikan dan sup daging,
  • pasta;
  • roti putih dan roti;
  • beras dan bubur semolina;
  • kentang tumbuk;
  • kopi, koko, teh yang kuat;
  • roti dan roti gandum tinggi

Diet dan diet yang disusun dengan betul untuk sembelit memberi kesan kepada kerja usus dan terima kasih kepada mikroflora itu dipulihkan. Produk untuk memasak mestilah segar.

Untuk pembersihan usus yang betul dan semulajadi, diet diperlukan, yang akan menyediakan diet yang termasuk sejumlah besar vitamin B1 dan pektin. Ini akan menyebabkan pembersihan usus semula jadi.

Keadaan wajib dalam rawatan sembelit pada wanita adalah untuk minum banyak cecair (tidak manis dan tanpa gas). Jus segar membantu. Gula akan digantikan dengan madu.

Sembelit dianggap apabila seseorang tidak boleh pergi ke tandas lebih dari dua hari atau lebih kerana masalah usus.

Perkara yang paling menarik ialah dengan penyakit ini pesakit mungkin mempunyai najis setiap hari, tetapi proses pengosongan itu sendiri akan menjadi sukar. Tinja mempunyai massa yang padat, dan orang itu merasa kesakitan dan ketidakselesaan pada dorongan.

Dengan sembelit, terdapat penyakit di saluran gastrousus. Ia sentiasa dikaitkan dengan pelanggaran diet, gaya hidup yang tidak aktif.

Sembelit adalah berbahaya kerana jisim terkumpul selama beberapa hari menyebabkan keracunan dan keracunan di dalam tubuh manusia.

Tanda-tanda fenomena ini ditunjukkan dalam ruam pada permukaan kulit, mual, sakit kepala, pening, dsb.

Pastikan untuk berunding dengan proctologist mengenai sembelit. Jika fenomena ini dikaitkan hanya dengan sembelit dan tidak ada penyakit lain, maka masalah ini dapat diselesaikan dengan selamat dengan bantuan diet.

Diet dan tujuan

Diet untuk sembelit membantu memulihkan kemahiran motor yang betul dan membantu membersihkan usus dengan tepat pada masanya. Untuk melakukan ini, anda perlu memilih mod dan pemakanan.

Menu harian harus mencukupi, lemak, protein, karbohidrat, makronutrien, vitamin. Adalah penting untuk tidak makan terlalu banyak, nilai tenaga diet harian kira-kira 3000 kcal.

Pemakanan pecah dengan sembelit membantu memulihkan fungsi usus. Untuk ini anda perlu makan makanan setiap dua atau tiga jam. Setiap hidangan tidak boleh melebihi 250 gram.

Angkat hidangan yang sepadan dengan data ini. Terima kasih kepada diet ini, rejimen untuk saluran gastrointestinal dihasilkan. Jumlah makanan yang kecil membolehkan pencernaan dan perkumuhan yang lebih cepat.

Diet memerlukan penggunaan mandatori buah-buahan dan sayur-sayuran, produk tenusu. Penggunaan minuman beralkohol yang minima.

Untuk sembelit, adalah penting untuk memilih produk yang mempunyai hasil pencahar. Mereka adalah sayur-sayuran, buah-buahan kering, produk tenusu, minyak sayuran yang tidak dimurnikan.

Pastikan sembelit adalah penting untuk menggunakan jumlah cecair yang mencukupi hingga satu setengah atau dua liter sehari. Diet fraksional adalah disyorkan. Makanan setiap dua jam, dalam bahagian kecil. Makan terakhir di 19-oo.

Diet melibatkan makan jenis rendah lemak ikan dan daging (hanya dalam bentuk direbus atau rebus). Pastikan sekali mesti makan sup dengan sup daging atau ikan.

Adalah lebih baik menggunakan sup sayur-sayuran. Adalah wajar bahawa menu mempunyai sup buah-buahan sejuk dan sup bit.

Produk asid laktik mempunyai kesan yang baik dalam proses penghadaman dalam saluran gastrousus. Pengecualian adalah keju berlemak dan resipi yang dibuat dari mereka.

Adalah penting untuk sembelit menggunakan roti hitam, serta pastri bijirin dengan kandungan dedak. Sudah tentu, apabila sembelit berguna zaitun, sayuran, biji rami, minyak labu.

Diet untuk sembelit untuk orang dewasa harus terdiri daripada sayur-sayuran: zucchini, wortel, bit, lada, timun, saderi, tomato, terung, sauerkraut, kacang tali hijau, kacang.

Pengambilan buah-buahan, minuman buah-buahan dan minuman lain akan menjadi tambahan yang berguna kepada diet. Beri dan buah-buahan akan membantu dalam merawat penyakit ini. Ia dilarang untuk makan ceri, blueberries, lemon, dogwood, cranberry.

Pembantu yang sangat baik untuk sembelit adalah jus aprikot yang baru dimasak, serta tomato, plum, lobak merah. Minuman terbaik untuk penyakit pinggul dan teh hijau. Diet membolehkan penggunaan madu, marmalade, marshmallow, jem dan jem.

Musim panas adalah masa terpantas tahun, musim gugur tiba, memaksa wanita berpakaian hangat, minum minuman pemanasan dan menikmati diri mereka dengan pelbagai barang.

Ini gula-gula, kue, kek, menurut doktor, makanan ringan menyumbang kepada sembelit. Lebih baik menggunakan lebih banyak makanan kaya serat dan serat makanan. Juga dalam diet harus jumlah lemak yang mencukupi.

Sarapan pagi perlu memasukkan jus segar dari sayuran, merebus prun, atau air dengan sendok madu. Untuk sembelit yang berpanjangan, diet satu hari yang terdiri daripada kubis dan epal akan membantu menyelesaikan masalah yang rumit.

Untuk ini sepanjang hari makanan perlu hadir hanya epal segar dan kubis. Anda boleh menggunakannya bersama-sama setelah disapu pada parutan halus.

Untuk menguatkan dinding usus besar berguna untuk minum jus segar yang disediakan dari bayam, bit dan lobak merah. Untuk makan malam, masak ikan kukus atau direbus, sayur-sayuran rebus atau salad sayur-sayuran.

Agar tubuh tidak digunakan untuk julap, perlu melakukan segala usaha untuk menyembuhkan sembelit. Diet akan membantu dengan ini.

Untuk melakukan ini, cuba menyemak semula diet dan diet anda. Mendaftar untuk kecergasan, lakukan senaman mereka sendiri.

Apakah jenis sembelit?

Pertimbangkan dua jenis sembelit:

  • penampilan spastik (ini adalah apabila sembelit disebabkan oleh kontraksi spastik dinding usus);
  • spesies sinis (ini adalah ketika terdapat penurunan peristalsis dalam usus).

Diet untuk sembelit rangsangan

Dengan jenis sembelit ini, pelbagai gangguan berfungsi di kawasan usus diperhatikan.

Biasanya mereka berkembang dalam keadaan penyakit bahagian atas saluran pencernaan. Memerhatikan neurosis jenis psikogenik usus.

Sembelit harus diambil ubat menenangkan.

Penyembuhan rematik menghapuskan penggunaan makanan kasar. Oleh kerana ia mempunyai kesan traumatik pada dinding usus. Dalam keadaan ini perlu ada diet yang tidak biasa.

Untuk mengurangkan kekejangan di dalam usus, menu termasuk produk berikut: mentega, lemak, krim. Sekatan dalam serat menu pesakit dan peningkatan protein dan vitamin diperlukan.

Apabila memasak, perlu membersihkan sayur-sayuran, makan daging dan ikan hanya dalam keadaan cincang.

Anda hanya boleh: roti putih, sup buah-buahan ringan, sup "berlendir", bubur sayuran, kefir, susu asidofilik, minyak sayuran, minyak zaitun, mentega.

Lama kelamaan, anda perlu memasuki serat diet. Pada mulanya ia harus kelihatan lembut, kemudian secara beransur-ansur kasar.

Dalam kes sembelit jenis ini, disyorkan untuk menggunakan satu atau satu setengah gelas air mineral (tanpa gas). Pastikan dua atau tiga kali sehari selama satu jam sebelum makan.

Untuk menormalkan fungsi motor pada kolon, penggunaan ubat-ubatan herba adalah disyorkan.

  • Bunga linden, chamomile farmasi, calendula, peppermint, adas, puncak lobak merah, yarrow.

Pastikan anda memasukkan terapi fizikal, urutan santai, mandi hangat. Sekiranya pesakit tidak mengalami masalah, pencegahan sembelit akan dikaitkan.

Menjaga diet dengan sembelit penderaan

Salah satu daripada yang paling biasa adalah jenis sembelit yang sejenis. Dia dicirikan oleh kemerosotan kerja di peristalsis kolon. Kurangnya buang air besar selama dua atau lebih hari.

Terdapat masalah dengan mengosongkan, sakit, kembung, menurun selera makan. Suhu meningkat kerana mabuk dalam badan. Mungkin ada perubahan warna pada kulit.

Massa tinja terkumpul memerah organ yang terletak berdekatan, menyebabkan gejala kesakitan. Juga, pesakit berasa tidak selesa di lorong bawah.

Agar buang air besar berlaku, perlu membuat banyak tekanan, kerana ini, coretan berdarah muncul.

Ia dilarang makan roti putih, wain yang dibuat dari anggur merah, nasi, varieti teh hijau.

Juga hidangan pasta, blueberries. Apabila sembelit boleh sembuh, jika anda mengikuti mod yang betul dan pemakanan.

Punca sembelit:

  • Gaya hidup yang tidak aktif, tidak menyumbang kepada perkembangan otot, yang dibangunkan berkat jalan biasa.
  • Makanan segera dalam makanan cepat saji makanan yang berkualiti rendah (yang tidak memberikan kesan semula jadi daripada kerengsaan).
  • Makanan ringan, menggantikan makanan penuh sekarang.
  • Keletihan saraf dan tekanan.
  • Dengan sembelit jenis ini mungkin terdapat proses keradangan tersembunyi di dalam badan.

Rawatan sembelit denyutu - diet yang menyediakan makanan kaya serat. Apabila memasak, anda mesti cuba mengekalkan konsistensi kentang lecek.

Lebih baik memasak hidangan di dalam ketuhar atau mendidih, seperti sayur-sayuran. Mereka boleh dimakan rebus atau mentah. Diet pasti akan membantu memulihkan saluran gastrousus.

Pastikan jangan lupa minum lebih banyak air. Ia adalah ubat utama untuk sembelit. Sejak najisnya melembutkan, bahan-bahan toksik dihapuskan dari badan. Ia perlu minum sehingga dua liter air setiap hari.

Sebelum memulakan rawatan atau memilih diet untuk sembelit, anda perlu berjumpa dengan doktor anda.

Selepas tinjauan, cadangan dan nasihat rawatan dan diet akan diberikan.

Video berguna

Sekiranya seseorang mengalami sakit semasa najis, atau tidak ada najis selama beberapa hari, mereka bercakap mengenai sembelit. Prinsip utama rawatan penyakit ini adalah diet.

Sebagai peraturan, sembelit berlaku pada orang yang mengalami penyakit usus kronik.

Peraturan asas

Tujuan pemakanan untuk sembelit adalah untuk menormalkan fungsi usus, khususnya, pengosongan biasa dan menghilangkan badan produk metabolik toksik. Oleh itu, diet ini bertujuan untuk meningkatkan diet harian vitamin, cecair, mineral dan, tentu saja, serat tumbuhan.

Mengikut klasifikasi Pevsner, diet untuk sembelit sesuai dengan jadual rawatan No. 3.

Kandungan protein dalam diet harian adalah 100-120 gram, lemak - 100-120 gram, karbohidrat - 400-450 gram, garam - tidak lebih daripada 15 gram. Lebih-lebih lagi, serat tumbuhan perlu dikandung pada separuh daripada produk diet harian.

Nilai tenaga makanan sepadan dengan 3000-3500 kilokalori setiap hari.

Peraturan asas diet untuk sembelit:

  • pemprosesan makanan;
    Untuk sembelit, adalah disyorkan untuk menggunakan rebus, dikukus dan dibakar, tetapi tanpa makanan kerak (dalam foil). Sekiranya sembelit sembelit, makanan perlu disediakan dalam bahagian dan tidak dihancurkan, untuk meningkatkan peristalsis usus. Lebih baik untuk mengecualikan produk dari daging cincang dan kentang tumbuk, kerana pemakanan tersebut tidak merangsang motilitas usus. Dan dengan sembelit rangsangan, makanan harus, sebaliknya, menjadi lembut, agar tidak menimbulkan kesakitan perut.
  • diet;
    Makanan perlu diambil secara pecahan: 5-6 kali sehari dalam bahagian kecil. Ini menyumbang kepada fungsi usus yang lebih baik.
  • suhu makanan;
    Di dalam diet perlu mematuhi suhu: makan makanan, dipanaskan hingga 15-60 darjah Celsius. Hidangan terlalu panas dan terlalu panas merengsakan perut, yang sebaliknya, menjejaskan perut.
  • penolakan minuman beralkohol;
    Dengan sembelit dan dengan kecenderungan mereka harus menahan diri daripada minuman beralkohol, kerana mereka bertindak sebagai diuretik. Penggunaan alkohol yang kerap menyebabkan dehidrasi badan dan menyumbang kepada pencegahan penyumbatan fesal.
  • pengambilan cecair;
    Jumlah harian cecair percuma perlu mencapai 1.5-2 liter. Daripada minuman itu harus diutamakan perairan mineral dan minuman buah tanpa gula. Air melembutkan najis, yang memudahkan pembuangan air. Tetapi koko, kopi dan teh yang kuat harus ditinggalkan.
  • serat tumbuhan;
    Diet untuk sembelit termasuk memakan banyak sayur-sayuran mentah dan dimasak dan buah-buahan. Serat tumbuhan, yang terkandung di dalamnya, menangguhkan air dalam usus besar, ini meningkatkan jumlah najis, menjadikannya lebih lembut, mempunyai kesan positif pada motilitas usus, menyediakan pertumbuhan mikroflora usus, dan juga menghilangkan racun dari tubuh.

Produk yang dibenarkan

Pertama, senarai makanan yang dibenarkan termasuk mereka yang kaya serat. Selulosa tidak hanya terkandung dalam sayur-sayuran dan buah-buahan segar, tetapi juga dalam buah-buahan kering, dan dalam beberapa jenis bijirin.

Kedua, diet dengan sindrom ini harus diperkaya dan kaya dengan unsur surih, khususnya, kalium dan magnesium. Kalium bertanggungjawab untuk motilitas usus, dan magnesium untuk pengaliran gentian sarafnya.

Kita tidak sepatutnya melupakan produk tenusu. Mereka merangsang pertumbuhan usus mikroflora, menormalkan fungsi motor usus. Lemak sayuran dan haiwan menyelubungi dinding usus, menghalang toksin daripada "melekat" pada mereka, dan menyediakan pemindahan lembut jisim tahi darinya.

Jadual rawatan untuk sembelit harus mengandungi jumlah protein, lemak dan karbohidrat yang optimum, kerana kekurangannya memburukkan keadaan ini.

Senarai produk yang diluluskan termasuk:

  • produk roti dari kedua rai dan tepung gandum, tetapi tanah kasar, biskut kering (keropok) dalam kuantiti yang kecil, pastri yang tidak dibakar;
  • sup sayur-sayuran dan daging dicairkan (rendah lemak) sup, borscht, sup kubis, sup bit, sup buah;
  • varieti rendah lemak ayam, ikan dan daging (daging lembu, ayam belanda dalam direbus atau dibakar);
  • bijirin gandum dari soba, bijirin, oat, barley, direbus dalam air dengan susu;
  • sayur-sayuran segar dan salad dari mereka, dibarisi dengan minyak sayuran (bit, kubis, kacang, zucchini, tomato, timun, kacang hijau, labu dan lain-lain);
  • sayuran hijau, yang merupakan sumber magnesium (selada, saderi, brokoli, kacang hijau rebus dan lain-lain);
  • buah-buahan dan buah beri masak, minuman buah-buahan, buah rebus, jem dari mereka, epal sangat berguna;
  • buah-buahan kering, yang merupakan sumber mikroelen, prun berhak mendapat perhatian khusus;
  • minyak sayuran, mentega dengan mudah dibawa;
  • krim masam, kefir, keju rendah lemak, acidophilus;
  • keju lembut;
  • ikan herring yang direndam, makanan laut;
  • rosehip dan teh bran gandum, jus sayuran;
  • telur rebus dan omelet kukus;
  • pasta;
  • madu

Produk Terlarang

Produk yang dilarang untuk sembelit termasuk mereka yang menyebabkan kembung, proses putrefaktif dan penapaian dalam usus. Ia juga tidak perlu mengambil makanan yang menjengkelkan ke perut.

Untuk sembelit rangsangan, makanan perlu dihidangkan dalam bentuk kentang tumbuk (contohnya, sayur-sayuran) dan daging cincang agar tidak merosakkan dinding usus.

Porridges kotor tidak disyorkan, kerana mereka perlahan-lahan dipindahkan dari usus dan sembelit yang teruk. Produk-produk yang mengandungi banyak kanji mempunyai kesan yang sama. Di samping itu, makanan dengan banyak tanin perlu dikecualikan daripada diet: mereka menghalang fungsi motor usus. Makanan yang membuat pundi hempedu "ketegangan" juga paling baik dielakkan.

Senarai produk yang dilarang termasuk:

  • doh roti, pastri puff, roti putih segar;
  • daging berlemak dan ikan;
  • kekacang terhad;
  • porridges mukus (nasi, semolina);
  • makanan ringan tajam, makanan dalam tin;
  • perasa pedas (lada, lobak, sawi);
  • sayuran (lobak, bawang, bawang putih);
  • Kissel (banyak kanji);
  • kentang yang terhad;
  • pisang;
  • teh yang kuat, blueberry (banyak tanin);
  • coklat, quince, barberry;
  • cendawan;
  • gula dengan krim lemak;
  • sup dari sup kaya dan lemak;
  • telur goreng;
  • keju tajam dan berlemak;
  • mayonis;
  • jeli, marmalade, marshmallow;
  • minuman beralkohol;
  • hidangan tepung (ladu, ladu, pai, terutama goreng).

Keperluan untuk berdiet

Diet membantu membantu menghilangkan sembelit, tetapi juga gejala lain yang berkaitan dengan keadaan ini (sakit perut kembung dan perut). Dengan menghapuskan produk yang dilarang, pesakit menormalkan kerja saluran pencernaan secara keseluruhan dan menghalang perkembangan penyakit yang tidak dapat dielakkan menyumbang kepada sembelit (gastritis, cholecystitis).

Di samping itu, pemakanan yang betul menyumbang kepada pertumbuhan dan aktiviti mikroflora normal dalam usus dan menghalang perkembangan sindrom mabuk. Dengan pemeliharaan jadual rawatan, tubuh diminum, berat badan dikurangkan, dan keadaan rambut dan kulit bertambah baik.

Akibat tidak mengikuti diet

Sekiranya tidak mematuhi pemakanan dengan sembelit, komplikasi berikut mungkin berlaku:

  • keradangan kronik kolon;
  • penyakit rektum (buasir, fissures, paraproctitis);
  • megacolon (usus panjang dan dilipat);
  • halangan usus;
  • tumor malignan.
http://kishechnikok.ru/o-kishechnike/profilaktika/dieta-dlya-kishechnika/dieta-pri-boleznyah-kishechnika-pri-zaporah.html

Baca Lebih Lanjut Mengenai Herba Yang Berguna