Colitis adalah keradangan membran mukus pada kolon. Penyakit ini boleh menjadi akut dan kronik. Diet untuk kolitis harus diperhatikan dengan penampilan tanda-tanda awal penyakit. Lagipun, usus yang lebih besar akan berada di bawah pengaruh keadaan negatif, semakin banyak rasa sakit yang akan dirasakan oleh seseorang.

Apa yang boleh anda makan dengan kolitis usus

Untuk memudahkan kesihatan pesakit, perlu mematuhi diet tertentu dan menggunakan kategori produk tertentu. Sifat-sifat produk tersebut termasuk pengenceran dan normalisasi kefungsian saluran usus.

Asas penawar dadah dalam proses keradangan membran mukus usus besar mestilah produk yang menjamin proses pencernaan yang normal dan lengkap dan membantu memperlahankan proses pembuangan air untuk tujuan produk dapat diserap dengan baik dalam saluran usus.

Kumpulan produk yang dibenarkan untuk kolitis termasuk:

• Daging rendah lemak dan ayam. Ini termasuk ayam tanpa kulit, arnab, daging sapi muda, ayam belanda, dll. Berdasarkan daging ini, anda boleh memasak pelbagai hidangan, tetapi selalu dikukus;
• Kek span, biskut, keropok. Roti semalam masih boleh digunakan sebagai makanan untuk pesakit dengan kolitis, tetapi banyak doktor tidak mencadangkan ini;
• Telur ayam. Anda boleh membuat omelets protein dari mereka atau masak mereka rebus;
• Kacau dicairkan dengan air. Anda tidak boleh mencairkan, tetapi ia tidak boleh berminyak. Masukkan sayur atau bijirin yang dicincang halus ke sup;
• Ikan rendah lemak yang dibakar atau direbus;
• Bubur dimasak di atas air. Bawang oat, beras, soba yang sesuai;
• Sayur-sayuran dimasak dengan mengukus atau mengukus: zucchini, kentang, lobak merah, labu, kembang kol. Di samping itu, ia boleh digunakan untuk memasak casseroles, purees sayur-sayuran;
• Dibenarkan menggunakan sedikit mentega, unsalted dan rendah lemak keju, krim masam rendah lemak dan keju kotej;
• Dibenarkan untuk minum teh, kopi, coklat, jus buah-buahan. Dalam jus buah-buahan diharamkan plum, anggur dan aprikot jus. Di samping itu, adalah disyorkan untuk menggunakan pinggul sup, currants, barberry, quince;
• Di samping itu, anda boleh memakan epal yang dipanggang. Adalah lebih baik memilih jenis merah epal, mengupasnya dan bakar dalam ketuhar. Anda boleh makan pisang dan pear;
• Ia dibenarkan untuk menambah marshmallow dan marmalade untuk diet. Juga, anda boleh jeli, jeli;
• Dalam kategori perasa, daun bay, kayu manis, vanila, sayur-sayuran (pasli, dill) dibenarkan.

Bagi pesakit kolitis, para pakar mengesyorkan menambah beberapa produk tenusu ke menu makanan, tetapi dengan syarat ia mengandungi sedikit keasidan. Makanan diwajibkan untuk menyediakan saluran pencernaan dengan cara kerja yang berlarutan, sebab ini adalah perlu untuk mengisar makanan semasa memasak, menyediakannya dalam bentuk kentang tumbuk atau memotongnya dengan halus. Makan makanan harus hangat dan tidak, tidak panas.

Menu untuk sembelit dan kembung

Ia dikehendaki menyusun makanan enam kali ganda. Menu untuk minggu itu perlu memasukkan penggantian pelbagai makanan yang mengandungi protein dan karbohidrat. Jika penyakit ini berterusan dengan sembelit, maka diet harus dijamin untuk pesakit, yang tidak akan menyumbang kepada kerengsaan saluran usus.

Produk asal tumbuhan mestilah dihancurkan ke keadaan tulen. Sayuran diperlukan untuk mendidih atau stim. Makanan sedemikian akan membantu mengurangkan kekejangan usus. Ikan dan daging boleh dimakan hanya dalam versi rebus.

Asas diet mesti mengatasi makanan yang mengandung vitamin B1. Ini, seterusnya, menyumbang kepada jaminan peraturan saraf lengkap untuk saluran usus.

Diet mestilah termasuk makanan kaya serat makanan, iaitu serat dari tumbuh-tumbuhan. Kesan janggut dijamin kerana penerimaan roti gandum dari tepung gandum, serta penggunaan sayur-sayuran berikut:

Makanan mesti berada pada suhu bilik, ini akan memastikan rawatan yang lazat pada saluran pencernaan. Untuk sembelit dan kembung, makanan dilarang dalam bentuk jelly, bubur bijirin beras, kacang, makanan manis, minuman berkarbonat, alkohol, dan makanan goreng.

Rancangan harian dibahagi kepada 5-6 majlis. Perlu mengira tempoh masa yang sama. Ia adalah lebih baik untuk makan makanan pada masa yang sama supaya badan menjadi biasa dan tahu apabila perlu untuk mempersiapkan untuk mengaktifkan proses pencernaan.

Makanan perlu diambil dengan santai, mengunyah dengan baik. Semasa tempoh makan tidak perlu terganggu dengan membaca, menonton TV, bercakap. Ciri ciri pemakanan untuk kolitis dengan sembelit adalah keperluan untuk meningkatkan kemasukan serat dalam diet.

Walau bagaimanapun, untuk kali pertama, usus anda tidak akan bersedia untuk menerima dan mencerna serat. Atas sebab ini, pada mulanya semua produk dengan serat kandungan yang tinggi haruslah tertakluk kepada rawatan haba dan pengisaran sebelum mengambil.

Apa yang boleh anda makan dengan cirit-birit dan kolitis

Apabila pesakit telah didiagnosis dengan kolitis yang diiringi oleh cirit-birit, dia dibenarkan untuk mengambil hanya jenis produk berikut:

• Padi dan manna decoctions;
• Daging lembu dicincang;
• Daging ayam;
• Jenis ikan rendah lemak;
• Jus segar diperah dari beri dengan penambahan air yang disucikan;
• Teh (sepatutnya lemah);
• Merebus Dogrose;
• Kefir kefir dan keju kotej;
• Kerupuk yang perlu anda rendam;
• Gula (tidak boleh melebihi 40 g);
• Sup buah;
• Makaroni rebus, beras;
• Telur ayam rebus, tetapi tidak lebih daripada satu telur sehari.

Produk-produk ini harus digunakan oleh pesakit sehingga bangku itu kembali normal. Makanan pemakanan perlu diadakan beberapa hari selepas pemulihan kerusi, dan kemudian mengembangkan diet harian dengan produk yang membolehkan doktor digunakan.

Diet untuk kolitis dan cirit-birit melarang penggunaan makanan berikut:

1. Hidangan pertama dengan penambahan kacang dan kacang;
2. Hidangan sampingan sayur-sayuran;
3. Kacang;
4. Makanan pedas;
5. Produk tenusu lemak;
6. Makanan manis (gula-gula, kek, ais krim, roti, kue).

Diet dengan kolitis semasa keterukan

Produk apa yang dibenarkan dan disyorkan untuk kemasukan semasa kolitis di peringkat akut:

1. Sup Kuah mesti dari sayur-sayuran. Anda boleh memasak dari ayam, tetapi tidak semestinya lemak. Jika sup keluar lemak, ia boleh diencerkan dengan air yang disucikan. Kaldu ikan juga sesuai untuk memasak, tetapi juga bukan dari jenis lemak.
2. Crackers Lebih baik menggunakan keropok dengan sup atau sup. Dalam keropok pilihan daripada roti gandum. Bahagian tidak boleh melebihi 200 gram.
3. Daging Produk daging mesti kurus. Oleh itu, elakkan daging babi dari diet. Daging kukus atau direbus. Dalam keutamaan diet diberikan kepada goulash, bakso, pate.
4. Telur Untuk sarapan pagi, anda boleh memasak omelet udara atau telur rebus. Jangan lupa bahawa telur adalah sumber protein. Protein semasa pemecahan perlu terhad dan kerana telur hanya boleh beberapa kali seminggu.
5. Bijirin. Ia disyorkan untuk menggunakan nasi, soba, oat. Adalah lebih baik untuk mengisar kotoran, ia boleh dimasak di atas air atau sup rendah lemak.
6. Minum Apabila berdiet semasa tempoh pemergian, minum haruslah bermanfaat dan berlimpah. Beri perhatian yang sewajarnya kehadiran dalam diet pengkompaunan dan mencium dengan minimum gula di dalamnya. Gunakan teh hijau atau herba. Di samping itu, ia sangat berguna dalam sup kolitis.
7. Sayuran. Mereka adalah sumber kumpulan vitamin. Jangan menolak pesakit dengan kolitis dalam sayur-sayuran.
8. Buah-Buahan. Jangan makan buah-buahan yang tidak tumbuh dengan kami. Jadi buah-buahan tropika tidak boleh dimakan, tetapi sedikit musiman, tetapi anda juga perlu mematuhi ukurannya.

Apa yang perlu digunakan apabila kolitis tidak boleh

Dengan kolitis dalam keterukan, adalah perlu untuk memilih produk untuk digunakan dengan teliti. Adalah lebih baik untuk menolak semua produk. Produk mana yang lebih baik untuk tidak termasuk:

1. Produk tepung. Semua produk roti membawa beban besar pada saluran usus dan oleh itu, apabila kolitis lebih baik untuk meninggalkannya.
2. Sup Lemak lemak adalah dilarang. Di samping itu, sup yang dimasak dengan penambahan pasta, bijirin, dan daging dalam kuantiti yang banyak tidak disyorkan untuk digunakan.
3. Daging dan ikan. Produk daging dan ikan berlemak dilarang. Pelbagai produk separuh siap tidak dibenarkan digunakan.
4. Susu dan produk tenusu. Selain kefir dan ryazhenka anda tidak boleh menggunakan apa-apa dari tenusu. Kefir dan ryazhenka sepatutnya menjadi lemak rendah.
5. Bijirin. Kacang, barli, bubur gandum diharamkan. Di samping itu, produk yang dilarang termasuk pasta.
6. Makanan dalam tin. Sayur-sayuran, buah-buahan dan produk lain yang dijual dalam makanan dalam tin boleh merosakkan kesejahteraan pesakit.
7. Minuman. Minuman dan minuman beralkohol perlu dikecualikan.
8. Lemak Penolakan produk berminyak. Pengecualian hanya digunakan untuk mentega, tetapi ia hanya boleh dimakan dalam kuantiti terhad.

Anggaran menu apabila memanggil dalam keterpurukan

Isnin

• Untuk sarapan pagi anda perlu memasak omelet dua telur dan teh hijau.
• Selepas sarapan pagi anda boleh makan satu epal dari jenis merah. Kupas lebih baik untuk membersihkannya.
• Untuk makan tengahari, sup sayur-sayuran, sayur-sayuran kukus, jeli.
• Semasa makan tengah hari anda boleh makan lobak merah dan epal. Gula tidak boleh ditambah.
• Pada malam makan zucchini casserole dan teh.

Selasa

• Untuk sarapan, salad sayuran, teh.
• Sebagai makanan ringan, epal yang dibakar dalam ketuhar akan dilakukan.
• Makan tengahari - sup sayur-sayuran, daging lembu (rebus, rebus) dengan bit.
• Pada snek tengah hari anda boleh makan buah-buahan kering.
• Untuk makan malam zrazy dari wortel dan zucchini.

Rabu

• Hidangan pertama adalah parut rebus masak dengan mentega, teh hijau.
• Snek - sayuran segar untuk dipilih dari senarai yang dibenarkan.
• Pada waktu makan tengahari, masak sup rendah lemak, gulung kubis.
• Snek selepas makan malam membolehkan penggunaan wortel parut dan epal.
• Makan malam - rebus lobak merah, zucchini, bawang, terung.

Khamis

• Sarapan pagi - kaviar terung, keropok dan teh.
• Snek - selepas sarapan pagi membolehkan anda makan buah.
• Untuk makan malam, sup adalah kubis bukan berminyak dan rebus.
• Jamuan makan tengah hari - keju cottage rendah lemak, anda boleh menambah aprikot kering.
• Pada waktu makan malam anda boleh membuat pancake dari zucchini dan wortel.

Jumaat

• Hidangan pertama adalah salad sayur dan teh.
• Snek - susu masam 200 ml.
• Untuk makan tengah hari anda boleh membuat sup kembang kol dan epal casserole.
• Snek petang - prun.
• Untuk makan malam, ia dibenarkan membuat penkek dengan daging tanpa lemak dan sayur-sayuran.

Sabtu

• Untuk sarapan pagi, oatmeal dengan beri bermusim dan teh hijau.
• Snek - epal tanpa kulit.
• Makan tengahari - sup kol kembang api, sup sayur-sayuran.
• Snek petang membolehkan anda makan bit rebus dan wortel.
• Makan malam - tepung kukus dan teh.

Ahad

• Untuk sarapan omelet air dengan tomato dan teh.
• Snek - epal dan lobak merah, parut pada parut.
• Untuk makan tengah hari, anda boleh memasak sup hijau, daging rebus dengan labu.
• Snek petang - teh dengan buah kering.
• Makan malam - bakso dan teh.

Diet untuk kolitis dan enterocolitis

Selepas mengetahui bahawa anda mempunyai enterocolitis, doktor menentukan makanan diet. Sekiranya ada masalah penyakit, maka jadual diet 3, dengan kursus kronik - nombor 2 jadual. Prinsip asas pemakanan dalam kolitis dan enterocolitis:

• Makanan mestilah pecahan, 5-6 kali sehari;
• Ia perlu meninggalkan masam, goreng, pedas dan terlalu masin;
• Dua hari pertama selepas kejatuhan perlu kelaparan. Dalam tempoh ini, hanya sup dan sup cahaya yang dibenarkan;
• Suhu hidangan tidak boleh melebihi 55 darjah;
• Oleh diet kalori tidak boleh melebihi 2000 kcal;
• Diet perlu diperkaya dengan vitamin kumpulan b, pp, s;
• Semua produk mesti dihancurkan dihancurkan atau tanah;
• Diet dibenarkan untuk berkembang secara beransur-ansur. Seminggu dibenarkan untuk menambah 2-3 produk baru dan pastikan untuk memantau tindak balas badan;
• Makanan perlu dikunyah dengan baik;
• Makan lebih baik pada masa yang sama setiap hari. Adalah lebih baik untuk membiasakan diri dengan rejim sedemikian;
• Pemakanan diet mesti seimbang: 200 g protein, 60 g lemak dan 80 g karbohidrat.

Contraindications

Sebagai kontraindikasi untuk kolitis dan pemakanan dalam penyakit ini, anda perlu meninggalkan kebiasaan makan berlebihan. Keluar dari meja, anda harus tinggal sedikit dengan rasa lapar. Ia tidak sepatutnya disebut, tetapi anda tidak boleh merasakan bahawa anda terlalu banyak. Pastikan anda mengenakan sebahagian daripada plat, ia akan menjimatkan anda daripada makan berlebihan.

• Rempah, garam, gula adalah kontraindikasi;
• Menghilangkan tabiat buruk: merokok, minum minuman beralkohol;
• Ia dikontraindikasikan untuk menghentikan diet secara beransur-ansur dan beralih kepada cara hidup biasa yang membawa anda kepada penyakit ini.

Statistik menunjukkan bahawa jika anda mematuhi diet khas, terapi ubat kolitis akan lebih berkesan dalam 80% daripada 100%. Atas sebab ini, lebih baik untuk membantu tubuh anda sendiri menghadapi penyakit ini.

Akibat tidak mengikuti diet

Oleh kerana diet yang seimbang dengan penyakit ini mengambil tempat yang penting dan penting semasa terapi, kegagalan mematuhi peraturan pemakanan dapat menimbulkan pelbagai akibat. Pesakit akan terus diseksa oleh gangguan yang disertai dengan ketidakselesaan di saluran penghadaman.

Di samping itu, ketidakpatuhan najis sering dijejaki. Dalam sesetengah keadaan, kolitis boleh menjadi bentuk ulseratif, dan ini telah membawa kepada pendarahan pendarahan usus dan peritonitis.

Ulasan

Pembaca yang dihormati, pendapat anda sangat penting bagi kami - jadi kami akan gembira dapat mengulas mengenai diet semasa anda berada di komen, ini juga berguna kepada pengguna lain di laman web ini.

Alexander, 26 tahun:

Saya didiagnosis dengan kolitis. Satu penyakit yang sangat serius, saya terasa dahsyat, tidak boleh makan apa-apa. Dia menjalani rawatan, doktor menetapkan diet, yang saya amati, selepas satu tahun rawatan. Tiada apa-apa yang menyakitkan sekarang. Saya nasihatkan semua orang untuk makan dengan baik dan makanan yang baik. Saya kini jatuh cinta dengan sup sayuran, walaupun saya sering membenci sayur-sayuran rebus selain kentang.

Alina, 30 tahun:

Untuk masa yang lama saya tidak tahu bagaimana untuk menyelamatkan diri dari kesakitan yang berterusan di dalam perut saya. Hanya kita bernyanyi, saya segera merasa tidak menyenangkan, perut saya rumbles, tidak selesa. Saya tidak tahu bagaimana untuk mengatasi ini, saya tidak suka doktor. Saya percaya bahawa mereka tidak faham apa-apa, mengetahui unit. Saya mencari Internet untuk keadaan sedemikian dan untuk semua penyakit saluran gastrointestinal, ia menunjukkan bahawa seseorang harus menyimpan diet dan makan dengan betul. Saya berhenti makan semua jenis perkara jahat, berhenti makan berlebihan, dan saya berasa lebih baik. Lebih-lebih lagi, saya juga kehilangan berat badan, mula kelihatan lebih baik.

http://ogkt.ru/kolit/dieta-pri-kolite-kishechnika-menyu-v-period-obostreniya-i-otzyvy.html

Diet untuk kolitis: makanan yang dibenarkan dan dilarang, menu untuk pelbagai jenis penyakit

Sekiranya kolitis (keradangan mukosa usus besar), doktor, bersama-sama dengan ubat-ubatan, menetapkan diet yang diperlukan untuk mengurangkan keterukan simptom semasa pemburukan penyakit kronik atau kursus akutnya. Di samping itu, menu perubatan bertujuan untuk memulihkan membran mukus dan mewujudkan fungsi penyerapan badan. Pemakanan dipilih secara individu dan bergantung kepada bentuk kolitis dan gejala yang berkaitan.

Nilai dan jenis pemakanan untuk keradangan mukosa usus

Colitis - satu manifestasi penyakit radang saluran gastrousus, misalnya, enterocolitis (apabila kedua-dua radang usus kecil) atau gastroenterocolitis (keradangan ditambah mukosa perut). Ia juga boleh bertindak sebagai penyakit bebas. Terdapat penyakit akut dan kronik penyakit ini.

Dengan kolitis, diet ditetapkan secara individu dan bergantung kepada perjalanan penyakit.

Jadual 2 ditunjukkan untuk kolitis kronik. Bermakna untuk memulihkan mikroflora dan menormalkan pencernaan.

Jadual No. 4 ditetapkan untuk kolitis ulseratif dan akut. Sekiranya tidak mengecualikan makanan, menyebabkan peningkatan fungsi usus dan gastrik, serta rembesan hempedu. Ini adalah diet yang tidak biasa, terhad kepada produk yang merengsa ke dinding usus.

Diet nombor 4 dibahagikan kepada beberapa jenis. Bahagian ini penting, kerana setiap jadual diberikan mengikut gejala-gejala yang disertakan dan menyiratkan pengecualian atau penambahan kumpulan produk tertentu.

Nombor jadual 4 A (kolitis ditapai)

Diet terdiri daripada hidangan berikut:

• telur rebus atau omelets stim mereka - tidak lebih daripada 2 sehari;
• sup lendir;
• bubur murni (beras, semolina);
• daging tanpa lemak dan ikan (direbus, dikukus);
• decoctions, jeli, jeli currants, blueberries.

Penggunaan karbohidrat adalah terhad. Meningkatkan kandungan protein (keju cottage, daging tanpa lemak).

Jadual 4B (kolitis kronik semasa remisi, kolitis akut)

Kumpulan produk lain ditambah ke senarai hidangan yang dibenarkan sebelum ini:

• kentang, kembang kol dan brokoli, zucchini, rebus atau rebus lobak;
• pasta;
• krim masam, kefir, krim rendah lemak;
• beri manis dan decoctions, jeli, pencuci mulut mereka.

Jumlah protein dan karbohidrat meningkat untuk memulihkan tubuh, adalah mungkin untuk meningkatkan lemak sehingga 100 g sehari.

Jadual 4B (tempoh pemulihan dengan kolitis akut)

Diet termasuk lemak, kebanyakan sayur-sayuran, memperluaskan senarai sayur-sayuran, buah-buahan dan buah beri. Makanan yang dibenarkan:

• bubur tulen (beras, semolina, soba, oat) di atas air;
• roti gandum kering dalam kuantiti yang kecil;
• keropok, biskut kering yang lazat;
• sup pada sup dengan lemak rendah dengan sayur-sayuran tulen dan daging tanah;
• hidangan daging tanpa lemak (mangkuk stim, bebola daging, dan lain-lain);
• daging rebus, ayam belanda dan ayam tanpa lemak dan kulit yang kelihatan;
• ikan bersandar di rebus atau dibakar;
• telur rebus atau telur hancur;
• adalah dinasihatkan untuk memasak casseroles dari curd;
• sebilangan kecil sayur-sayuran rebus atau rebus;
• epal parut atau panggang (tidak lebih daripada 1 sehari);
• decoctions herba, buah-buahan buah beri, buah-buahan.

Nota: Ini adalah hampir pemakanan lengkap dengan sekatan atau pengecualian lengkap produk dan hidangan yang menyebabkan kerengsaan usus.

Video: Nilai diet untuk keradangan usus

Makanan untuk kolitis akut

Kolitis akut berlaku disebabkan pengambilan produk berkualiti rendah atau selepas mengambil ubat-ubatan tertentu (khususnya, antibiotik). Ia memperlihatkan rasa sakit mual, mual, keletihan, kurang selera makan, cirit-birit. Kerusi kolitis akut adalah kerap, dengan bau yang tidak menyenangkan, dengan kekotoran lendir dan darah.

Hari pertama diet disyorkan untuk minum banyak minuman panas, jika boleh, lebih baik untuk menghapuskan makanan sepenuhnya. Keutamaan diberikan kepada decoctions herba (chamomile), minuman buah-buahan dan kompos, teh lemah, air bersih hangat.

Penting: Anda boleh menggunakan kaldu yang sangat lemah (contohnya ayam, daging lembu), bijirin cair (semolina, beras), sup tanah dengan bijirin tanpa daging.

Dari hari ke dua penyakit, mereka beralih ke diet 4B, selepas peningkatan yang ketara dalam keadaan - hingga jadual 4 V. Kaedah-kaedah asas diet untuk penyakit akut penyakit ini dan semasa tempoh pemulihan adalah seperti berikut:

1. Asasnya terdiri daripada sup, bubur rebus, kentang tumbuk. Keutamaan diberikan kepada hidangan lendir, kerana mereka menutup dinding saluran gastrointestinal, jangan merengsakan, tetapi sebaliknya, menenangkan membran meradang.
2. Jumlah lemak dan karbohidrat (terutamanya yang mudah) berkurangan.
3. Jumlah protein haiwan sedikit berkurangan, keutamaan diberikan kepada protein sayuran (secara sederhana).
4. Makanan yang dikecualikan kaya serat.
5. Adalah penting untuk menghormati suhu. Anda tidak boleh makan makanan yang sangat panas atau sangat sejuk.
6. Keutamaan diberikan kepada hidangan kukus, serta makanan rebus dan rebus. Penggorengan sepenuhnya dikecualikan.
7. Pengambilan fluida dinaikkan kepada 2.5 liter sehari.
8. Makanan diambil dalam porsi kecil sehingga 6 kali sehari.
9. Pengambilan garam adalah terhad.

Dari diet yang dikeluarkan produk yang boleh menyebabkan proses penapaian dan membusuk di dalam badan. Menu ini direka untuk mengurangkan beban pada usus, mengurangkan keradangan, dan memulihkan fungsi sistem pencernaan yang normal.

Diet untuk kolitis ulseratif

Kolitis ulseratif (tidak spesifik) dicirikan oleh luka mukosa usus. Penyembuhan membran mukus dan pemulihan penyerapan makanan mengambil masa yang lama. Dalam tempoh ini, sangat penting untuk mengikuti diet terapeutik yang ketat.

Hidangan yang dibenarkan dan dilarang

Asas diet itu bubur cair bubur di atas air. Mana-mana produk tenusu tidak termasuk, serta sup daging. Bubur buckwheat tidak disyorkan, kerana ia boleh meningkatkan peristalsis usus.

Hidangan dari jenis lemak rendah daging dan ikan sungai dibenarkan, adalah wajar bahawa ia adalah sebagai tanah yang mungkin (bebola daging, bebola daging, bebola daging). Telur boleh digunakan dalam bentuk omelet stim, kuning telur boleh dikeluarkan semasa proses keradangan akut. Semasa ketakutan, walaupun sayur-sayuran rebus menyebabkan kemerosotan keadaan, jadi bererti seketika untuk memberi mereka sepenuhnya.

Mencium berharga dari ceri burung, quince, pir, dogwood, teh hitam yang kuat, yang mengurangkan motilitas usus.

Selepas penyingkiran proses keradangan akut, produk yang mempromosikan redo dan darah hitam diperkenalkan ke dalam diet (kaviar merah dan hitam, kacang, dan jenis daging merah dengan berhati-hati). Kemudian, dengan peningkatan yang ketara dalam keadaan ini, sayur-sayuran kukus dan rebus dihubungkan dengan berhati-hati. Keutamaan diberikan kepada kembang kol dan brokoli, labu, lobak.

Anggaran menu tiga hari untuk kolitis ulseratif dan akut, dalam tempoh tersebut

pemburukan kolitis kronik

1 hari

Sarapan pagi: bubur nasi melekit pada air, merebus chamomile, roti putih kering (atau roti bakar) dengan jem atau sekeping kecil mentega
Sarapan kedua: mencium dari beri yang dibenarkan dengan biskut
Makan tengah hari: sup krim pada sup ayam yang lemah dengan bijirin yang dibenarkan, anda boleh menambah daging ayam tanah, pasta casserole dengan telur, kompos buah kering
Makan tengah hari: epal bakar, teh hijau yang lemah atau sup ayam dogrose
Makan malam: kentang lecek cair dengan patty stim daging yang dibenarkan

2 hari

Sarapan pagi: semolina cair pada air dengan sekeping kecil mentega, roti kering, teh manis yang lemah
Sarapan pagi kedua: teh herba dengan biskut atau serbuk roti
Makan tengah hari: sup dengan penambahan kentang dan daging lembu, kuih kukus dengan beras untuk hiasan, jeli atau jus buah dari beri yang dibenarkan
Makan tengah hari: merebus herba atau teh lemah dengan serbuk roti atau kue, epal
Makan malam: Maroons dengan bakso atau ikan bakar, merebus rosehip

3 hari

Sarapan pagi: casserole keju cottage (dengan penambahan buah yang dibenarkan dan buah kering), sepotong roti putih kering dengan mentega, teh tanpa gula
Sarapan pagi kedua: epal bakar atau segelas sup herba dengan kue
Makan tengah hari: sup dalam sup yang lemah dengan penambahan pasta, kaserol kentang dengan daging tanah rebus, jus buah atau jeli
Makan tengah hari: epal atau buah-buahan yang dibenarkan lain, teh atau merebus herba
Makan malam: omelet stim dari 2 telur, ayam belanda rebus, teh lemah

Video: Apakah kolitis ulseratif. Diagnosis dan rawatan

Makanan untuk kolitis kronik

Bentuk kolitis kronik adalah akibat daripada jangkitan usus jangka panjang, ubat, intoksikasi badan, kekurangan zat makanan. Gejala utama adalah najis yang tidak normal (peredaran cirit-birit dengan sembelit), kembung berterusan dan sakit perut.

Sekiranya penghadaman terganggu, kepingan makanan tidak dapat ditemui didapati di dalam tin. Dengan pencernaan berterusan pencernaan usus, penurunan berat badan berlaku, kekurangan vitamin, kekurangan protein diperhatikan. Keadaan ini amat berbahaya untuk kanak-kanak. Oleh itu, rawatan harus tepat pada masanya dan menyeluruh. Penekanan khusus diberikan kepada pemakanan.

Produk yang dibenarkan dan dilarang (jadual)

Dalam merangka diet perlu mengambil kira data dari jadual, kerana pilihan produk yang salah boleh menyebabkan eksaserbasi penyakit.

Produk yang dibenarkan

http://prosto-mariya.ru/dieta-pri-kolite-razreshennye-i-zapreschennye-produkty-menyu-pri-raznyh-formah-bolezni_2036.html

Diet dengan kolitis semasa keterukan

Kolitis adalah penyakit keradangan mukosa usus. Gejala-gejalanya boleh diperhatikan di kebanyakan orang yang berhadapan dengan patologi lain sistem pencernaan. Rawatan sentiasa ditetapkan secara komprehensif, dan pemakanan adalah salah satu aspek utama terapi. Terutama penting ialah diet untuk kolitis semasa ketakutan.

Diet dengan kolitis semasa keterukan

Kolitis: ciri-ciri penyakit ini

Colitis adalah penyakit yang berkaitan dengan kejadian proses keradangan di usus besar (mukosa yang dipengaruhi). Keradangan juga mempengaruhi lapisan otot dalaman, yang mana terdapat pelanggaran motilitas usus, penindasan fungsi penyembunyiannya. Proses negatif mula mengalir lebih cepat disebabkan oleh pembiakan mikroorganisma patogen yang intensif.

Gejala kolitis bervariasi bergantung kepada bentuk dan jenis penyakit

Terdapat dua jenis patologi utama - kolitis akut dan kronik. Pada mulanya, gejala-gejala itu agak jelas, tetapi dalam jenis kedua, penyakit itu ditandakan dengan kepupusan tanda-tanda dan ketakutan berkala.

Kolitis kronik dicirikan oleh keterukan berkala.

Bergantung pada penyebaran keradangan dalam membran mukus, kolitis boleh dibahagikan kepada sebelah kanan, sebelah kiri dan pancolitis. Dalam kes yang kedua, proses keradangan mempengaruhi keseluruhan membran mukus usus besar. Menariknya, walaupun dalam kehadiran kolitis dalam bentuk kronik, seseorang mungkin tidak menyedarinya sehingga masa ketakutan.

Nota! Selalunya, kolitis dikesan pada lelaki berusia 40-60 tahun, dan pada wanita pada usia 20-60 tahun.

Ia tidak sukar untuk menentukan bahawa kolitis telah berlalu dari kronik ke peringkat akut. Ia memberikan gejala ciri:

• sakit perut;
• bengkak;
• bergema;
• sembelit atau cirit-birit;
• lendir dalam tinja.

Gejala utama kolitis adalah masalah dengan pembuangan air besar, seseorang mula mempunyai dorongan palsu yang tidak membawa kepada apa-apa, atau bahagian kecil kotoran dengan asas cair, ketulan padat, keluar dalam proses. Jarang menceritakan kehadiran pendarahan dalam jisim. Dengan kolitis, sembelit boleh berubah dengan najis longgar.

Cirit-birit boleh bertukar dengan sembelit.

Sakit perut adalah kekejaman di alam, disertai oleh perut kembung, lebih-lebih lagi, semakin kuat peradangan pada usus, semakin banyak gejala-gejala ini akan terjadi.

Perhatian! Kolitis dalam peringkat akut boleh disertai dengan sakit kepala, kelemahan umum, demam. Walau bagaimanapun, gejala-gejala di pesakit yang berlainan mungkin berbeza dan sering bergantung kepada sifat luka mukosa usus atau kehadiran patologi bersamaan.

Rawatan kolitis kronik

Sebab-sebab pemisahan

Doktor merasa sukar untuk menjawab mengapa kolitis semakin teruk. Menurut statistik, penyakit itu dicatatkan pada setiap pesakit ke-5 yang mempunyai saudara-mara dengan masalah yang sama. Jadi, perkembangan kolitis, kemungkinan besar, bergantung pada faktor keturunan. Tetapi dalam kebanyakan kes, penyakit ini muncul dengan latar belakang serangan organ-organ pencernaan oleh bakteria dan virus. Patologi lain sistem pencernaan, seperti keracunan, gangguan enzimatik, gastroenteritis, dan lain-lain, juga mampu menimbulkan kolitis. Penyakit ini boleh berkembang akibat gaya hidup yang tidak betul dan ketagihan terhadap tabiat buruk, serta hasil penggunaan ubat-ubatan tertentu.

Kolitis usus atropik

Faktor utama yang menjejaskan kejadian kolitis akut:

• minum minuman beralkohol yang kerap;
• diet tidak sihat (tidak ada serat yang cukup di dalam menu atau terdapat lama duduk di atas makanan yang berkaitan dengan kelaparan sebelum permulaan penyakit);
• tekanan;
• mengurangkan imuniti;
• jangkitan;
• avitaminosis.

Rawatan kolitis

Rawatan kolitis selalu kompleks. Ia termasuk ubat dan diet khas. Matlamat rawatan adalah untuk menghapuskan gejala dan punca penyakit itu, untuk memulihkan usus. Doktor menetapkan ubat-ubatan yang boleh menyelesaikan najis, menghapuskan cirit-birit, serta alat-alat yang akan membantu meningkatkan regenerasi tisu dan memulihkan mikroflora usus normal. Pembedahan untuk merawat penyakit amat jarang berlaku. Pengecualian adalah kolitis ulseratif atau iskemia kolon.

Ciri-ciri rawatan kolitis

Nota! Tambahannya pengambilan vitamin, ubat-ubatan yang meningkatkan imuniti, fisioterapi.

Untuk apa-apa jenis kolitis, diet nombor 4 Pevzner diperlukan. Ini boleh menjadi jadual "a", "b" atau "c."

Kenapa diet penting?

Kita adalah apa yang kita makan. Kebenaran ini telah lama disahkan secara saintifik. Memang, dari apa yang seseorang makan, kesihatannya bergantung kepada banyak aspek. Dan diet yang betul adalah asas untuk merawat pelbagai penyakit, terutama yang berkaitan dengan sistem pencernaan. Ia juga menunjukkan kolitis, kerana ia melembutkan perjalanan penyakit, membantu menghapuskan gejala, dan mempercepat pemulihan.

Petua! Dalam proses peradangan yang berlaku di dalam usus, ia hanya perlu menggunakan produk yang menyelubungi, yang bercampur dengan air, membentuk sebuah filem di dinding usus, sehingga mengurangkan kepekaan membran mukus dan melindungi tempat yang terkena akibat kerengsaan tambahan. Contoh-contoh produk tersebut ialah minyak biji rami, beras atau sup ternakan oat.

Pemakanan yang betul untuk kolitis boleh mengawal najis dengan cirit-birit yang teruk, dan juga menghalang penyebaran keradangan selanjutnya. Untuk tujuan ini, mereka menggunakan produk mengait, contohnya minuman buah blueberry, quince compotes, dan sebagainya. Apabila sembelit, bran ditunjukkan yang akan membantu mengatasi genangan najis, melembutkannya, meningkatkan peristalsis dan cepat tetapi berhati-hati kosong usus.

Nota! Diet mestilah termasuk produk yang mengandungi vitamin kumpulan B. Intinya adalah bahawa dalam usus, proses sintesis nutrien tertentu dari kumpulan ini berlaku, dan kerana kekalahan pada mukosa, ia tidak akan berlaku sebagaimana mestinya. Oleh itu, sistem jantung dan saraf mula berfungsi dengan lebih teruk, kerana vitamin B kumpulan, pertama sekali, diperlukan untuk sistem ini.

Menu ini harus terdiri daripada produk yang mengandung vitamin B

Adalah penting untuk diingat bahawa pemakanan untuk kolitis perlu dilakukan secara bertahap. Pertama, orang makan mengikut satu skema, yang ditunjukkan semasa tempoh akut, kemudian mengubah menu yang lain, yang disyorkan selepas kemerosotan kolitis. Secara beransur-ansur, peralihan ke diet biasa.

Prinsip pemakanan

Pemakanan untuk kolitis, tanpa mengira jenis diet yang ditetapkan oleh doktor, berdasarkan pematuhan beberapa peraturan mudah.

1. Makan dengan kerap dan dalam bahagian kecil. Pada hari itu, bilangan makanan perlu 6-7, dan saiz bahagiannya - kira-kira dari telapak seseorang. Masa rehat antara makanan perlu 3-4 jam.
2. Jangan makan makanan sejuk atau panas. Julat suhu optimum adalah dari 25 hingga 55 darjah.

Makanan panas tidak berbaloi

Petua! Dalam kes pembesaran kolitis, hari pertama adalah lebih baik untuk tidak makan apa-apa sama sekali, dan makanan pertama disyorkan untuk diberikan tidak lebih awal daripada hari kedua.

Produk Terlarang

Dengan kehadiran kolitis, terutamanya di peringkat akut, adalah penting untuk sepenuhnya mengecualikan produk dan hidangan berikut dari menu:

• jeruk dan jeruk;
• daging salai dan daging berlemak dan ikan;
• kekacang, bijirin dan barli mutiara;
• barang-barang yang paling dibakar, termasuk roti rai dan mufin;
• makanan berlemak dan goreng (keju kotej, krim masam, keju, telur rebus atau goreng, krim, sup kaya, dll);
• bawang putih, bawang, sayuran dan buah-buahan masam (terutama buah sitrus), herba segar dan rempah-rempah;
• produk tenusu;
• alkohol, kvass, minuman berkarbonat.

Produk tenusu harus dikecualikan daripada diet.

Nota! Dalam 40% pesakit, kolitis boleh dirangsang oleh sayur-sayuran, dan dalam 30% buah-buahan. Perwatakan penyakit ini diperhatikan pada 26% pesakit selepas makan daging dan ikan salai, dan dalam 38% kerana baking dan alkohol.

Diet dengan kolitis

Asas diet untuk kolitis - bubur di atas air, decoctions sayur-sayuran, bijirin, daging panggang, dikukus. Tetapi pada diet sedemikian, ia tidak akan mengambil masa yang lama untuk duduk - hanya semasa tempoh eksaserbasi penyakit. Seterusnya, anda perlu pergi ke peringkat lagi terapi diet. Orang yang menghidap kolitis kronik mematuhi diet yang tertentu, tetapi tidak begitu berat untuk hidup.

Apa yang perlu makan dengan kolitis

Jadual Produk yang dilarang atau dibenarkan untuk kolitis.

http://stomach-info.ru/bolezni-kishechnika/kolit/dieta-pri-kolite-v-period-obostreniya.html

Diet untuk kolitis usus: apa yang perlu menyerah?

Malangnya, tidak ada satu diet yang sesuai dengan semua pesakit yang mengalami radang usus. Setiap pesakit memilih makanan untuk kolitis usus secara individu, berdasarkan keupayaan produk tertentu.

Makanan apa yang harus dikecualikan daripada diet?

Pesakit, memilih menu diet untuk kolitis usus, harus membuat senarai produk tersebut, penggunaannya yang menyebabkan keterlambatan penyakit atau memperburuk gejala. Bagi setiap orang, senarai ini akan menjadi individu.

Makanan yang paling sering menyebabkan sembelit atau cirit-birit pada kolitis usus, kembung perut dan kembung, yang mana kebanyakan pesakit perlu mengecualikan daripada diet:

• Produk tenusu. Mereka boleh menyebabkan kembung dan meteorisme, oleh itu, dalam diet dengan kolitis usus, anda perlu meninggalkan penggunaannya. Di samping itu, selalunya penyakit peradangan pada kolon disertai oleh intoleransi kepada laktosa yang terkandung dalam produk tenusu.
• Kacang Produk ini sukar dicerna dalam usus dan boleh merengsakan mukosa.
• Benih. Bertindak pada mukosa, seperti kertas pasir, jadi lebih baik untuk mengecualikan mereka dari diet. Penggunaannya dalam diet dengan kolitis usus boleh menyebabkan cirit-birit.
• Popcorn Ini adalah salah satu yang paling sukar untuk mencerna produk bijirin, kerana ia mengandungi sejumlah besar serat. Popcorn juga mempunyai cangkerang yang tidak diserap sepenuhnya dan boleh mengganggu mukosa usus.
• Sayur mentah dan buah-buahan. Makanan ini kaya serat, yang sukar dicerna. Sesetengah orang dengan kolitis biasanya bertolak ansur dengan buah-buahan tertentu dengan kulit dikeluarkan.
• Minuman berkarbonat. Mengandungi gas yang tidak diingini untuk usus.
• Kopi, coklat dan minuman berkafein. Kafein merangsang usus, jadi penggunaannya semasa diet untuk kolitis usus boleh menyebabkan cirit-birit.
• Makanan pedas. Rempah terlalu banyak boleh menyebabkan kemerosotan usus besar atau memburukkan gejala penyakit ini.
• Makanan berlemak. Lemak tidak diserap sepenuhnya dalam usus kecil, yang boleh menyebabkan kekejangan perut dan cirit-birit.
• Minuman alkohol. Minum alkohol boleh menyebabkan dehidrasi, yang dalam kolitis memburukkan keadaan pesakit. Di samping itu, alkohol boleh mengganggu tindakan ubat yang diambil untuk merawat penyakit usus radang.

Produk yang dibenarkan

Seperti dalam kes senarai makanan yang tidak boleh digunakan untuk kolitis, setiap pesakit secara eksperimen memilih makanan yang boleh disertakan dalam diet. Matlamat diet kolitis ialah menenangkan usus yang tidak enak, menghilangkan sembelit, cirit-birit, kembung perut dan gejala lain penyakit ini.

Apa yang boleh anda makan dengan kolitis usus:

• Kentang, nasi dan pasta. Makanan ini mudah dicerna dalam saluran pencernaan.
• Oatmeal. Ia mengandungi serat larut, yang lebih mudah ditoleransi oleh usus semasa kolitis.
• Susu almond. Ini adalah alternatif yang selamat untuk pesakit yang tidak bertoleransi produk tenusu biasa.
• Telur Mereka adalah sumber protein mudah dicerna.
• Sup sayuran tulen. Sayur-sayuran dalam bentuk ini diserap dalam saluran penghadaman lebih mudah. Walau bagaimanapun, anda harus mengelakkan makan sup sayur-sayuran yang boleh menyebabkan kembung perut yang meningkat di dalam usus (brokoli, pucuk Brussels).
• Salmon dan makarel. Jenis ikan ini adalah sumber asid lemak omega-3 yang sangat baik, yang melawan proses keradangan di dalam badan.
• Pisang. Buah-buahan ini mudah dicerna dalam usus dan kaya dengan nutrien.
• Burung Daging ayam kaya dengan protein yang diserap dengan baik dalam saluran pencernaan.
• Salad diserap dengan baik di dalam usus.
• Air Anda perlu minum sekurang-kurangnya 8 gelas air tulen setiap hari. Diet untuk kolitis usus dengan cirit-birit perlu memasukkan sebanyak mungkin air untuk mencegah dehidrasi.

Walau bagaimanapun, semua orang yang menghidap kolitis usus perlu ingat bahawa tubuh mereka memerlukan lebih banyak nutrien daripada yang diperlukan untuk orang yang sihat, jadi makanan mereka harus menyediakan keperluan ini sebanyak mungkin - iaitu, ia mestilah beragam dan penuh.

Garis panduan pemakanan am

Pemakanan yang betul adalah salah satu cara untuk memulihkan kesihatan usus. Upaya pesakit dengan kolitis harus ditujukan untuk meringankan keradangan membran mukus usus dan memberikan tubuh dengan nutrisi penting.

Pesakit perlu makan dalam bahagian kecil, tetapi tetap. Pengambilan makanan setiap hari perlu dibahagikan kepada 5-6 bahagian kecil dan terdapat setiap 2-3 jam. Ini mengurangkan beban pada saluran pencernaan, membantu untuk menyerap nutrien lebih baik.

Pesakit dengan kolitis perlu memantau dengan teliti penyediaan badan mereka dengan cukup kalori, nutrien penting, vitamin dan mineral. Pada gejala pertama keletihan dan kekurangan nutrien, perlu memperbaiki diet, meningkatkan nilai kalori dan pemakanan diet. Ramai pesakit perlu mengambil tablet vitamin dan mineral.

Untuk mengetahui produk yang kurang disedari oleh tubuh, seseorang dengan keradangan usus lebih baik menyimpan diari khas di mana anda boleh menandakan makanan yang dimakan dan timbulnya gejala penyakit.

Diet untuk kolitis usus dengan cirit-birit perlu memasukkan jumlah nutrien dan cecair yang mencukupi. Dalam kes ini, sesetengah pesakit mendapat manfaat daripada mengurangkan jumlah serat dalam diet, mengelakkan penggunaan minuman beralkohol, kafein, makanan berlemak dan pedas.

Pemakanan dengan kolitis usus dan kembung adalah bertujuan untuk mengurangkan pembentukan gas dalam saluran penghadaman. Untuk melakukan ini, elakkan makanan pedas, kekacang (kacang dan kacang), sayur-sayuran kubis (kubis, brokoli, kembang kol), minuman berkarbonat, kafein, dan makanan yang mengandungi sorbitol (pemanis buatan).

Pemakanan untuk kolitis usus dengan sembelit ditujukan untuk melembutkan najis. Untuk ini, minum air yang cukup bermanfaat, serta peningkatan serat pemakanan (ini tidak sesuai untuk semua pesakit dengan kolitis).

Makanan bukan penyebab kolitis, tetapi ia boleh memperburuknya dan memperburuk gejala penyakit. Diet yang dipilih dengan betul memudahkan perjalanan kolitis dan mengurangkan kekerapan pemisahan, dan juga mengurangkan risiko komplikasi.

Diet, bergantung kepada jenis kolitis:

http://zhkt.ru/kishechnik/kolit/dieta-pri-kolite.html

Diet untuk kolitis

Rawatan penyakit saluran gastrointestinal dalam kebanyakan kes bergantung kepada pematuhan kepada pemakanan yang betul. Sama ada gastritis mudah atau penyakit Crohn - tanpa pengecualian, beberapa produk dari diet tidak boleh dilakukan. Terutama penting ialah diet kolitis.

Apa yang menjadi kolitis

Colitis (dari bahasa Yunani Kolon - usus besar dan itis - keradangan) - penyakit keradangan membran mukus usus besar. Dengan sifat aliran itu akut dan kronik.

Bergantung pada etiologi, ulseratif, infeksius, iskemia toksik dan kolitis radiasi dibezakan.

Tanda-tanda kolitis yang paling kerap adalah sakit perut, sering menggalakkan pembuangan air (tenesmus), gegaran, kembung, cirit-birit yang kerap, kadang-kadang dengan campuran darah dan / atau mukus. Tinja juga berubah - mereka memperoleh bau khas, dalam tinja yang terdapat kemasukan purulen dan berdarah.

Prinsip asas diet untuk kolitis: nombor jadual 4

Diet untuk keradangan usus bergantung kepada banyak faktor, seperti keparahan dan dehidrasi, etiologi penyakit, lokalisasi proses patologi, dan sebagainya. Tetapi ada prinsip asas diet, ciri-ciri semua bentuk kolitis.

Jadual Pevzner №4 adalah diet terapeutik untuk penyakit usus dan akut kronik. Pemakanan adalah berdasarkan kandungan kalori yang dikurangkan kerana lemak dan karbohidrat dengan kandungan protein biasa, pengurangan garam dan gula dalam diet harian. Rangsangan haba, kimia dan mekanikal saluran pencernaan juga dikecualikan, iaitu, makanan pedas, panas, sejuk dan pepejal. Diet pada kolitis dibina sedemikian rupa sehingga tubuh menerima kira-kira 2000 kkal setiap hari. Makanan perlu diambil dalam bahagian kecil 5-6 kali sehari. Produk-produk yang direbus, dikukus, dan kemudian dimakan tanah atau dihancurkan.

Terdapat juga beberapa variasi nombor jadual standard 4, yang dipilih khusus untuk bentuk penyakit tertentu usus. Ini adalah jadual 4 a dan 4 b.

Jadual diet 4a ditetapkan kepada pesakit dengan kolitis, di mana proses penapaian dalam usus dinyatakan.

Jumlah kalori dikurangkan kepada 1600 kcal sehari. Protein dan karbohidrat dimakan pada 140 g / hari, dan lemak kira-kira 50 g / hari. Tidak lebih dari 10 g / hari garam dan kira-kira 1.5 liter cecair. Karbohidrat disediakan dengan penggunaan roti gandum kering dengan penolakan lengkap apa-apa jenis bijirin dan bijirin.

Makanan sedemikian untuk keradangan usus pada orang dewasa tidak akan memberi peluang untuk memuaskan kelaparan, tetapi ia akan membantu untuk mengatasi proses penapaian dalam lumen kolon kerana penghapusan karbohidrat hampir lengkap. Ditugaskan, sebagai peraturan, tidak lebih dari 5 hari dengan peralihan selanjutnya ke diet kurang ketat.

Jika kolitis digabungkan dengan penyakit hati, pankreas, pundi hempedu atau saluran empedu, jadual 4 b ditetapkan. Diet ini bertujuan untuk mengurangkan rembesan enzim organ-organ lain saluran gastrousus. Komposisi - 2000-2500 kcal, 100 g protein, sehingga 90 g lemak dan kira-kira 350 g karbohidrat. Garam dan cecair - serta untuk jadual 4 a. Diet 4b dalam kolitis kronik juga relevan dalam tempoh pemisahan proses.

Produk yang Diluluskan dan Disyorkan

Produk yang dibenarkan untuk semua variasi jadual pemakanan nombor 4:

• daging dan ikan tanpa lemak (daging lembu, daging lembu, ayam belanda, ayam, hinggap, tangkai daun, dll);
• sup dan sup berasaskan daging tanpa lemak;
• semolina, beras gandum, ubat oat (dengan pilihan 4a, ubat-ubatan adalah dilarang);
• sayur-sayuran dan buah-buahan direbus;
• semalam atau roti gandum kering tepung gred pertama atau tertinggi, kek span, biskut;
• keju kotej segar dan keju lembut;
• teh yang berbeza, merebus rosehip kering, currant hitam dan quince, dicairkan dengan air, jus bukan berasid.

Produk yang Diharamkan dan Terhad

Terdapat juga senarai produk yang dilarang dengan ketat (dalam beberapa kes - yang terhad) dengan makanan diet No. 4 dan semua variasinya:

• sosej, sosej, daging asap, jeruk, daging lemak;
• penggunaan terhad produk tenusu dan tenusu (hanya varieti rendah lemak tidak melebihi 100-150 g sehari);
• tenusu, sup kacang, acar, sup kubis,
• mana-mana pastri segar, penkek, pancake, muffin, pasta;
• gula-gula dan pastri;
• roti segar;
• telur (tidak dibenarkan lebih daripada satu protein dimasak setiap hari);
• minuman berkarbonat, kopi dan alkohol;
• barli dan barley mutiara, kekacang, bijirin, buckwheat buckthorn;
• sayuran mentah, buah-buahan dan buah beri.

Ciri-ciri diet semasa kolitis akut

Oleh itu, kita menyedari bahawa diet terbaik untuk kolitis semasa keterukan atau kolitis akut adalah nombor jadual 4b. Tetapi terdapat beberapa nuansa.

Pada hari pertama penyakit ini, disyorkan untuk berhenti makan dan minum kira-kira 2 liter cecair. Pada hari kedua, diet lembut 4b bermula, dengan pembetulan untuk gejala.

Apabila kolitis dengan sembelit dalam diet, daging dan ikan tanah mendominasi, dengan cirit-birit jumlah sederhana produk susu yang ditapai ditambah (walaupun cadangan am untuk jadual No. 4).

Diet dalam fasa akut adalah samar-samar dan mestilah diselaraskan dengan doktor anda.

Ciri-ciri diet dalam pelbagai bentuk kolitis

Sebagai tambahan kepada perubahan khas dalam diet semasa tempoh eksaserbasi, terdapat beberapa butiran untuk pelbagai bentuk kronik usus.

Perubahan dalam diet adalah disebabkan oleh dua faktor utama yang berkaitan: patofisiologi penyakit dan gejala-gejala tertentu.

Di samping itu, gejala sering berubah sepanjang perjalanan penyakit, dan ini juga mesti dipaparkan dalam menu pesakit. Mari lihat contoh khusus - pesakit dengan kolitis tidak berjangkit kronik sedang dirawat dan satu hari mengadu tentang kemunculan kembung (kembung).

Doktor yang hadir, selain menyesuaikan ubat, akan mengubah diet biasa 4 atau 4 b hingga 4 a, kerana penyebab kembung yang paling biasa adalah peningkatan dalam aktiviti proses penapaian dalam usus. Dan jika anda tidak mengubah diet dengan perut kembung dan kolitis usus, maka ubat-ubatan mungkin tidak berkesan. Dan sekarang kita beralih kepada contoh spesifik lain dari ciri-ciri diet dengan kolitis.

Pemakanan diet untuk kolitis ulseratif

Walaupun penyebab penyakit kronik yang teruk ini belum disiasat sepenuhnya, ia telah berjaya dipindahkan ke tahap pengampunan yang berpanjangan di seluruh dunia. Pada masa yang sama, kualiti hidup pesakit berkurang sedikit, terutamanya apabila penyakit itu dikesan pada peringkat awal. Di samping terapi dadah yang ketat, diet untuk kolitis ulseratif juga sangat penting.

Di peringkat akut, puasa perubatan ditetapkan untuk beberapa hari pertama. Seterusnya, pesakit dipindahkan ke makanan 6-7-kali pecahan dalam bahagian kecil. Tumpuan utama adalah pada protein, yang hilang dalam kuantiti yang besar disebabkan sifat spesifik penyakit ini.

Kesan mekanikal makanan pada usus mesti dikurangkan kepada sifar, jadi semua makanan dimakan dalam bentuk tanah untuk waktu yang lama.

Senarai apa yang perlu makan dalam kolitis ulseratif sangat terhad. Ditugaskan untuk sup, kukus dan jeli untuk memulihkan membran mukus. Di samping itu, daging dan ikan tanpa lemak harus direbus dengan baik dan tanah.

Secara beransur-ansur, sambil memperbaiki keadaan, sayur-sayuran dan buah-buahan diperkenalkan ke dalam diet dalam bentuk rebus dan cincang (kentang tumbuk), yang kemudiannya dapat digantikan dengan yang segar. Sebagai hidangan sampingan - bubur rebus, dan minuman - teh hitam atau hijau, pinggul kaldu. Jika cirit-birit tidak diperhatikan - sehingga 200 ml produk tenusu rendah lemak setiap hari.

Diet untuk kolitis ulseratif mesti dikombinasikan dengan rawatan perubatan yang aktif, yang berterusan walaupun dalam tempoh pengampunan yang stabil.

Diet dengan kolitis dengan kepulan sembelit

Sembelit adalah salah satu daripada gejala yang paling umum dalam kolitis usus besar. Dalam kes ketidakhadiran tindakan pembiakan yang berpanjangan, bahan-bahan yang dicerna menjalani satu siri proses (membusuk, penapaian) dengan pembebasan unsur-unsur toksik. Mereka diserap oleh dinding usus dan memperburuk perjalanan penyakit yang mendasari. Oleh itu, adalah penting untuk segera menghapuskan gejala ini, perkembangannya bergantung kepada nutrisi.

Diet untuk kolitis usus dengan sembelit adalah berdasarkan meminimumkan penggunaan karbohidrat sambil mengekalkan kalori yang diperlukan.

Produk dibawa di dalam jadual piawai No. 4, kerana ia tidak sesuai - minuman susu masam dan dedak makanan. Mereka adalah sorben yang sangat baik untuk mengikat kolesterol dan bahan toksik dan penyingkiran yang lebih baik dari usus disebabkan oleh rangsangan peristalsis.

Diet dengan kolitis dengan kehebatan cirit-birit

Oleh kerana kebanyakan kolitis semasa tempoh pemergian diiringi oleh cirit-birit, pemakanan yang betul dalam keadaan ini juga tidak boleh diabaikan. Diet untuk kolitis usus dengan cirit-birit ditetapkan untuk memulihkan kekurangan cecair dalam badan, usus normal usus dan mengurangkan peristalsis.

Pengambilan kalori dikurangkan kepada 1600 kkal sehari, dan jumlah cecair yang dimakan meningkat kepada 2.5 liter sehari. Hari pertama atau dua diet perlu terdiri daripada cecair dan jumlah minimum karbohidrat (contohnya, keropok atau biskut). Seterusnya, sambung dan protein dan lemak sayuran.

Dari ketiga hingga ke hari kelima, dinasihatkan untuk menggunakan buah-buahan, daging dan bijirin beri dalam jumlah yang mencukupi. Diet untuk kolitis ulseratif usus dengan cirit-birit adalah satu-satunya kes di mana produk tenusu sepenuhnya dikecualikan sebelum menjadi remisi.

Pemakanan untuk kolitis spastik

Kolitis spastik sering disertai oleh sembelit yang disebabkan oleh kekejangan usus. Atas sebab ini, kedua-dua rawatan dan pemakanan akan didasarkan pada penghapusan spasme dan pemulihan peristalsis biasa.

Rawatan pemakanan kolitis spesis usus melibatkan mengurangkan penghapusan proses penapaian dalam usus dan mengurangkan kerengsaan membran mukus.

Makanan sedemikian semestinya digabungkan dengan terapi antispasmodik.

Disyorkan untuk menggunakan sayur-sayuran rebus yang kaya dengan serat, bubur berair dan minimum karbohidrat. Untuk malam - kefir rendah lemak. Malah, pilihan diet yang ideal untuk kolitis spastik ialah jadual 4 a.

Diet untuk jenis kolitis yang lain

Ada yang lain, negara yang jarang berlaku di mana diet juga memainkan peranan penting.

Diet untuk kolitis catarrhal tidak mempunyai batasan tertentu, kerana ini merupakan bentuk awal penyakit dan berlangsung selama seminggu. Matlamat utama diet adalah untuk mengurangkan beban pada usus dan kerengsaannya, oleh itu, lemak dan makanan pedas, alkohol, soda dan makanan cepat saji terutama dikecualikan. Tidak ada sekatan khusus pada kalorazh, komposisi kimia dan pelbagai makanan.

Penggunaan cecair semasa kolitis catarrhal harus sedikit meningkat. Dan yang paling penting adalah dengan segera mewujudkan penyebab kolitis sebelum peralihannya ke bentuk yang lebih teruk.

Diet untuk kolitis usus atropik bergantung kepada gejala. Oleh kerana dinding usus yang ditiup (menipis) tidak dapat berfungsi dengan sempurna, tempoh sembelit dan cirit-birit boleh digantikan. Ini tidak dapat dielakkan dalam diet pesakit.

Dalam kes colitis atropik dengan gejala apa-apa, disyorkan untuk memberi perhatian kepada air mineral, kerana ia mempunyai kesan refleks-humoral positif pada usus.

Sindrom usus sengit (IBS) tidak disertai oleh perubahan keradangan di dinding usus, tetapi boleh menyebabkan perkembangan kolitis. Pada masa ini, tidak ada bukti bahawa pesakit dengan IBS harus mengecualikan sebarang produk dari diet, tetapi untuk mengurangkan kemungkinan pembentukan gas dan kerengsaan membran mukus akan berguna. Diet untuk kolitis dan usus yang mudah marah juga berdasarkan simptom dan mekanisme utama penyakit ini.

Anggaran menu mingguan dengan kolitis

Pada pandangan pertama, ia mungkin kelihatan bahawa diet untuk kolitis sangat terhad dan pesakit tidak boleh menggunakan apa-apa selain daging rebus dan bijirin berair. Walau bagaimanapun, semua makanan diet sebenarnya agak pelbagai. Untuk memahami dengan jelas ini, pertimbangkan menu mingguan untuk radang ulseratif usus:

• sarapan pagi - bubur nasi dengan ghee dan teh;
• sarapan kedua - potongan stim dan jeli;
• makan tengahari - sup dengan kentang dan bakso, beras kaserol;
• teh petang - teh dengan keropok;
• makan malam - kentang tumbuk dengan ikan dan teh yang dikukus;
• untuk malam - epal yang dibakar.

• sarapan - salad sayur dan rebus;
• sarapan pagi kedua - buah puree;
• Makan tengahari - sup barli dan potong kukus;
• snek petang - kuih dengan kompot;
• makan malam - kubis disumbat
• untuk malam - teh / kompot dengan serbuk roti.

• sarapan - salad timun dan daging rebus;
• sarapan pagi kedua - epal panggang;
• makan tengahari - bakso, kentang tumbuk dan kompos;
• snek petang - sayur-sayuran rebus;
• makan malam - bubur nasi dengan daging rebus;
• untuk malam - compote dengan serbuk roti.

• sarapan - keseronokan keju cottage dengan teh;
• sarapan pagi kedua - pisang;
• makan tengah hari - sup dengan bakso dan stik;
• teh petang - teh dengan biskut;
• makan malam - rebus kubis dan potong ayam;
• untuk malam - teh dengan serbuk roti.

• sarapan pagi - buah atau sayuran yang dibakar;
• sarapan kedua - cutlet dan jeli;
• makan tengah hari - sup beras dan bebola daging;
• snek petang - salad buah;
• makan malam - bubur nasi dengan daging lembu;
• untuk malam - jeli buah.

• sarapan pagi - keju rendah lemak;
• Sarapan pagi kedua - koko di atas air dengan kue;
• makan tengah hari - sup ayam rendah lemak dengan serbuk roti;
• snek petang - jeli buah;
• makan malam - patties ikan dengan kentang tumbuk;
• untuk malam - jeli dengan serbuk roti.

• sarapan - casserole keju dan teh keju;
• sarapan pagi kedua - salad buah;
• makan malam - sup sayuran dan daging soufflé;
• snek petang - kue dan jeli;
• makan malam - kubis yang disumbat;
• untuk malam - epal yang dibakar.

Bergantung kepada gejala, menu mingguan mungkin berbeza dengan kolitis usus. Apabila sembelit di waktu petang, anda boleh menukar kompot untuk kefir, dan apabila remisi sayur-sayuran direbus - untuk salad dari sayuran segar. Tetapi dalam mana-mana, semua ini dilakukan di bawah pengawasan doktor yang menghadiri.

Pencegahan perkembangan dan pemburukan kolitis

Mencegah kolitis terutamanya dalam pemakanan yang betul.

Sekiranya tidak ada kecenderungan genetik, maka mengikuti peraturan asas pemakanan sihat adalah cara terbaik untuk mencegah perkembangan kolitis.

Kurang lemak dan pedas, pengambilan makanan yang stabil dan pengambilan cecair yang mencukupi. Ia juga disyorkan bahawa penggunaan biasa produk susu yang ditapai (jika tidak terdapat kontraindikasi lain untuk ini) untuk mengekalkan mikroflora usus normal.

Selalunya, kolitis adalah bersifat sekunder dan berlaku pada latar belakang kerosakan kepada organ-organ lain saluran gastrousus. Oleh itu, pengesanan dan rawatan yang tepat pada masanya juga merupakan sejenis pencegahan kolitis.

Kesimpulan: akibat tidak mengikuti diet untuk kolitis.

Pemakanan dengan kolitis tidaklah setat dengan beberapa penyakit lain dalam organ-organ dalaman. Pematuhan yang ketat terhadap prinsipnya adalah langkah pertama dan sangat besar dalam meningkatkan keadaan pesakit.

Jika diet tidak diikuti, penyakit itu tidak dapat dielakkan. Walaupun walaupun rawatan dadah, pelanggaran diet membawa kepada gejala yang diperbaharui cirit-birit atau cirit-birit, yang pada gilirannya merosakkan membran mukus yang sudah rosak.

Pada akhirnya, keadaan ini boleh membawa kepada perubahan yang tidak dapat dipulihkan dan keganasan proses.

http://reabilitilog.ru/informatciia/pitanie/dieta-pri-kolitax.html