Jurugambar Peter Menzel dalam rangka projek "Hungry Planet", yang bermaksud "Hungry Planet", melancarkan dunia untuk membuat gambar keluarga dari pelbagai negara dan membeli-belah runcit mereka selama seminggu.
Mempelajari foto-foto ini, anda boleh membuat kesimpulan yang sangat menarik mengenai manfaat atau bahaya produk tertentu yang popular di setiap rantau. Sebagai contoh, keluarga Amerika makan makanan ringan, cip, bar coklat dan produk kedua yang lain.
Orang Jerman, kerana tidak sukar untuk meneka, termasuk sejumlah besar bir dan minuman beralkohol lain dalam diet. Dan penduduk Ecuador mempunyai 100% makanan sihat: bijirin, buah-buahan dan sayuran.
Setiap gambar mempunyai tandatangan kecil dengan kos membeli-belah runcit selama seminggu, serta keutamaan kuliner setiap keluarga. Malangnya, kebanyakan keluarga dikuasai oleh hidangan daging. Pengarang foto-foto ini cuba memilih keluarga bermutu tinggi di setiap negara. Bilangan ahli keluarga dalam keluarga berbeza antara 4 hingga 15 orang! Tetapi paradoks, keluarga 10 orang boleh menghabiskan makanan 10 kali kurang daripada keluarga 4 orang di negara lain. Menurut penampilan yang tidak sihat kebanyakan keluarga Eropah, kita dapat menyimpulkan bahawa mereka hanya mesin bio untuk pemprosesan makanan biomas sepanjang masa ke dalam kotoran yang membusuk.
Ia juga mungkin untuk mengesan kebergantungan pembangunan negara dan jumlah produk kadar kedua dalam catuan penggunaan mingguan. Di negara-negara Eropah, pelbagai minuman berasaskan kedai, produk halus dan manfaat tamadun lain yang diperlukan untuk memberi makan hamba-hamba. Di negara Arab dan negara maju, bijirin, buah-buahan dan sayur-sayuran mendominasi. Semua foto disusun mengikut harga produk yang menurun. Tetapi, sejak gambar telah diambil selama beberapa tahun, tidak perlu membuat kesimpulan yang tidak jelas atas dasar mereka.
Makanan apa yang dimakan di Jerman seharga $ 500.07 seminggu?
Harga makanan di Jerman selama seminggu untuk 4 orang ialah 375.39 euro atau $ 500 dan 7 sen pada hari pembelian. Apa yang dimakan oleh orang Jerman? Makanan kegemaran keluarga Jerman: kentang goreng dengan bawang, bacon dan ikan hering, mi goreng dengan telur dan keju, pizza, puding vanila. Foto ini dikuasai oleh daging, roti, sayur-sayuran, sebilangan besar minuman beralkohol dan minuman tanpa alkohol.
Makanan apa yang makan di Luxembourg pada harga 465.84 dolar seminggu?
Harga makanan di Luxembourg selama seminggu untuk 4 orang ialah 347.64 euro, atau 465 dolar dan 84 sen pada hari pembelian. Apa yang dilakukan oleh orang Luxembourg? Makanan kegemaran keluarga Luxembourg: pizza dengan udang, ayam dalam sos wain dan kebab Turki. Gambar itu didominasi oleh roti, pizza, alkohol, minuman, buah-buahan.
Makanan apa yang dimakan di Perancis selama $ 419,95 seminggu?
Harga makanan di Perancis selama seminggu untuk 4 orang ialah 315.17 euro atau $ 419 dan 95 sen pada hari pembelian. Apa yang dimakan oleh Perancis? Makanan kegemaran keluarga Perancis: pasta karbonara, piza aprikot, masakan Thai. Gambar itu dikuasai oleh produk kilang dan beberapa buah buah.
Apa makanan Australia makan selama $ 376.45 seminggu?
Harga makanan di Australia selama seminggu untuk 7 orang ialah 481.14 dolar Australia atau $ 376 dan 45 sen pada hari pembelian. Apa yang dimakan oleh orang Australia? Makanan kegemaran keluarga Australia: tepung Australia, pai, yogurt. Foto ini didominasi oleh sejumlah besar daging, minuman dan produk yang ditapis, buah-buahan.
Makanan apa yang dimakan Kanada untuk $ 345 seminggu?
Harga makanan di Kanada selama seminggu untuk 5 orang ialah $ 345 pada hari pembelian. Apa yang dimakan oleh orang Kanada? Makanan kegemaran keluarga Kanada: narwhal dan daging beruang kutub, pizza dengan keju, tembikai. Foto ini dikuasai oleh daging, ikan, sayuran, produk kilang.
Apa makanan yang dimakan di Amerika selama 341,98 dolar seminggu?
Harga makanan di Amerika selama seminggu untuk 4 orang adalah 341 dolar dan 98 sen pada hari pembelian. Apa yang dimakan oleh rakyat Amerika? Makanan kegemaran keluarga Amerika: spageti, kentang, ayam dalam wijen. Foto ini didominasi oleh kerepek, pizza dan sejumlah besar daging dan produk daging separuh siap, minuman kedai.
Makanan apa yang dimakan di Jepun selama $ 317.25 seminggu?
Harga makanan di Jepun selama seminggu untuk 4 orang ialah 37,699 yen atau $ 317 dan 25 sen pada hari pembelian. Apa yang dimakan Jepun? Makanan kegemaran keluarga Jepun: hidangan ikan sashimi, buah, kek dan kerepek. Foto ini dikuasai oleh produk ikan, sos dan makanan Jepun yang khusus.
Makanan apa yang dimakan di Greenland selama $ 277,12 seminggu?
Harga makanan di Greenland selama seminggu untuk 5 orang ialah 1 928.80 DKK atau $ 277 dan 12 sen pada hari pembelian. Apa yang dimakan Greenlanders? Makanan kegemaran keluarga Greenlades: daging beruang kutub dan narwhal, anjing laut yang direbus. Gambar ini dikuasai oleh produk daging dan kilang.
Makanan apa yang dimakan di Itali pada 260.11 dolar seminggu?
Harga makanan di Itali selama seminggu untuk 5 orang ialah 214.36 euro atau $ 260 dan 11 sen pada hari pembelian. Apa yang dimakan oleh orang Itali? Makanan kegemaran keluarga Itali: ikan dan tongkat ikan beku, pasta (spaghetti dan pasta) dengan stew dan anjing panas. Foto ini dikuasai oleh buah-buahan, roti, makanan dalam tin dan minuman berkarbonat kedai.
Makanan apa yang dimakan di UK pada 253,15 dolar seminggu?
Harga makanan di UK selama seminggu untuk 4 orang ialah 155.54 pound British atau 253 dolar dan 15 sen pada hari pembelian. Apa yang dimakan oleh Inggeris? Makanan kegemaran keluarga British: alpukat, sandwic dengan mayonis, sup udang, kek coklat dengan krim. Foto ini dikuasai oleh bar coklat, produk halus dan beberapa sayuran.
Makanan apa yang dimakan di Amerika selama $ 242.48 seminggu?
Harga makanan di Amerika selama seminggu untuk 5 orang ialah 242 dolar dan 48 sen pada hari pembelian. Apa yang dimakan oleh rakyat Amerika? Makanan kegemaran keluarga Amerika: udang dengan sos, ayam, tulang rusuk barbeku, pizza. Gambar ini dikuasai oleh makanan kalengan, daging, produk halus.
Makanan apa yang dimakan di Kuwait selama 221,45 dolar seminggu?
Harga makanan di Kuwait selama seminggu untuk 8 orang adalah 63.63 dinar atau 221 dolar dan 45 sen pada hari pembelian. Apa yang dimakan oleh Kuwait? Makanan kegemaran keluarga Kuwait: ayam basmati dan nasi. Gambar itu dikuasai oleh buah-buahan, sayur-sayuran, roti pita, telur, dan beberapa kotak aneh.
Makanan apa yang dimakan di Mexico dengan harga $ 189.09 seminggu?
Harga makanan di Mexico selama seminggu untuk 5 orang ialah 1,862.78 peso Mexico atau $ 189 dan 9 sen pada hari pembelian. Apa yang dimakan oleh orang Mexico? Makanan kegemaran keluarga Mexico: pizza, ketam, pasta (pasta) dan ayam. Gambar itu didominasi oleh buah, roti, sejumlah besar Coca-Cola dan bir.
Makanan apa yang dimakan di Amerika selama 159,18 dolar seminggu?
Harga makanan di Amerika selama seminggu untuk 4 orang adalah $ 159 dan 18 sen pada hari pembelian. Apa yang dimakan oleh rakyat Amerika? Makanan kegemaran keluarga Amerika: rebusan daging sapi, yogurt berry, krim kerang, popsikel. Foto ini didominasi oleh produk, daging dan buah-buahan yang ditapis.
Apa makanan yang dimakan di China selama 155,06 dolar seminggu?
Harga makanan di China selama seminggu untuk 4 orang ialah 1,233.76 yuan atau $ 155 dan 6 sen pada hari pembelian. Apa yang orang Cina makan? Makanan kegemaran keluarga Cina: daging babi goreng dengan sos manis dan masam. Foto ini dikuasai oleh buah-buahan, sayur-sayuran, daging, produk halus.
Makanan apa yang dimakan di Poland selama 151,27 dolar seminggu?
Harga makanan di Poland selama seminggu untuk 5 orang adalah 582.48 zł atau 151 dolar dan 27 sen pada hari pembelian. Apa yang dimakan oleh Pole? Makanan kegemaran keluarga Poland: kaki babi dengan wortel, saderi dan parsnips. Foto ini dikuasai oleh sayur-sayuran, buah-buahan, bar coklat dan makanan haiwan.
Makanan apa yang dimakan di Turki seharga $ 145.88 setiap minggu?
Harga makanan di Turki selama seminggu untuk 6 orang adalah 198.48 liras Turki baru atau $ 145 dan 18 sen pada hari pembelian. Apa yang dimakan oleh orang Turki? Makanan kegemaran keluarga Turki: Melahat cookies. Gambar itu didominasi oleh roti, sayuran, buah-buahan.
Makanan apa yang dimakan di Guatemala pada 75.70 dolar seminggu?
Harga makanan di Guatemala selama seminggu untuk 7 orang adalah 573 kuarzal atau $ 75 dan 70 sen pada hari pembelian. Apa yang dimakan oleh orang Guatemala? Makanan kegemaran keluarga Guatemala: turkey rebus Turki dan sup biri-biri. Foto ini dikuasai oleh sayur-sayuran, bijirin dan buah-buahan.
Makanan apa yang dimakan di Mesir selama 68.53 dolar seminggu?
Harga makanan di Mesir selama seminggu untuk 12 orang adalah 387.85 pound Mesir atau 68 dolar dan 53 sen pada hari pembelian. Apa yang dimakan oleh orang Mesir? Makanan kegemaran keluarga Mesir: okra dengan kambing. Foto ini dikuasai oleh sayur-sayuran, buah-buahan, herba dan daging.
Makanan apa yang dimakan di Mongolia pada harga 40,02 dolar seminggu?
Harga makanan di Mongolia selama seminggu untuk 4 orang ialah 41 985.85 tugriks atau $ 40 dan 2 sen pada hari pembelian. Apa yang dimakan oleh Mongol? Makanan kegemaran keluarga Mongolia: dumplings domba. Foto ini dikuasai oleh daging, telur, roti, sayur-sayuran.
Apa makanan India makan seharga $ 39,27 seminggu?
Harga makanan di India selama seminggu untuk 4 orang adalah 1 636.25 rupee atau $ 39 dan 27 sen pada hari pembelian. Apa yang orang India makan? Makanan kegemaran keluarga India: bijirin beras. Foto ini dikuasai oleh sayuran dan buah-buahan.
Makanan apa yang dimakan di Ecuador pada 31.55 dolar seminggu?
Harga makanan di Ecuador selama seminggu untuk 9 orang adalah $ 31 dan 55 sen pada hari pembelian. Apa yang dimakan oleh orang Ecuador? Makanan kegemaran keluarga Ecuador: sup kentang dengan kubis. Foto ini dikuasai oleh sayur-sayuran, buah-buahan, bijirin, kentang, pisang.
Makanan apa yang dimakan di Mali pada harga 26.39 dolar seminggu?
Harga makanan di Mali selama seminggu untuk 15 orang adalah 17 670 francs atau $ 26 dan 39 sen pada hari pembelian. Apa yang dimakan oleh orang Malia? Makanan kegemaran keluarga Malian: hidangan beras dari resipi keluarga. Foto ini dikuasai oleh bijirin dan sayur-sayuran.
Makanan apa yang dimakan di Bhutan selama 5.03 dolar seminggu?
Harga makanan di Bhutan selama seminggu untuk 13 orang hanya 224.93 ngultrum atau $ 5 dan 3 sen pada hari pembelian. Apa yang dimakan oleh bhutanese? Makanan kegemaran keluarga Bhutan: cendawan, keju dan daging babi. Foto ini dikuasai oleh sayur-sayuran, herba dan buah-buahan.
Makanan apa makan di Chad pada harga 1.23 dolar seminggu?
Harga makanan di Chad selama seminggu untuk 6 orang adalah 685 franc Afrika (CFA) atau 1 dolar dan 23 sen pada hari pembelian. Apa yang makan chadtsy? Makanan kegemaran keluarga Chadian: sup daging domba segar. Gambar itu dikuasai oleh beg bijirin.
Tonton ini dan banyak bahan lain di saluran YouTube kami. Video baru setiap hari - melanggan dan jangan ketinggalan. Teruskan dengan tarikh dengan LIFE MEN!
http://www.menslife.com/food/chto-edyat-v-raznykh-stranakh.htmlTradisi Makanan
Para saintis telah lama menyatakan bahawa negara-negara dan negara yang berbeza berbeza antara satu sama lain bukan sahaja dengan tanda-tanda, bahasa, budaya dan cara-cara eksternal, tetapi juga mempunyai perbezaan yang jelas dalam kesihatan, i.e. mereka mempunyai penyakit tertentu.
Pemakanan memainkan peranan penting dalam faktor ini.
Ia bukan rahsia dan bukan berita bahawa penyakit kardiovaskular mengancam penduduk negara-negara pesisir hingga ke tahap yang lebih rendah, pendaki Caucasus dibezakan oleh umur panjang yang dicemburui, dan orang-orang Selatan mungkin tidak tahu beriberi dan sebagainya sepanjang hidup mereka. Berdasarkan pendapat ahli sains yang berwibawa, ciri-ciri tersebut disebabkan oleh sejenis makanan.
Apakah tabiat makan yang wujud di negara yang berbeza?
United Kingdom. Asas masakan Inggeris - daging, bijirin, ikan, sayuran. Pada mulanya, sup popular dan sup krim paling kerap disediakan. Orang Inggeris lebih suka daging dalam daging lembu, daging sapi muda, babi yang kurus. Daging bergantung pada melayani pelbagai sos (tomato paling kerap), dan pada hiasan - sayur-sayuran, kentang. Tempat yang penting dalam menu bahasa Inggeris ditempatkan oleh pelbagai puding. Daripada tahi lalat keutamaan tertentu, bubur "oat" yang terkenal. Minuman yang popular adalah teh dengan susu, bir.
Jerman. Perbezaan masakan Jerman dalam pelbagai hidangan sayuran. Kacang hijau, wortel, kembang kol, kekacang, kentang rebus dan kubis merah sangat popular. Orang Jerman suka daging babi, daging lembu, ayam dan ikan, makan banyak sosej, sosej, telur. Untuk pencuci mulut, pilih salad buah. Adalah dipercayai bahawa bir adalah minuman Jerman nasional, dan dari minuman ringan, mereka lebih suka kopi dengan susu.
Sepanyol Masakan Sepanyol asli berasaskan makanan mudah - tomato, bawang putih, lada manis, sayuran, bawang. Pada mulanya, orang Sepanyol seperti sup krim, terutama sup bawang putih. Bersama daging lembu, kambing, daging lembu dan daging babi, orang Sepanyol makan dengan hidangan istimewa dari ayam. Untuk memasak Sepanyol manis menawarkan pai krim almond. Bagi minuman, wain alkohol rendah semulajadi terutamanya disukai oleh penduduk negara selatan ini.
Itali Spaghetti adalah hidangan kebangsaan Itali, sejenis kad perniagaan Itali. Untuk hidangan ini menyajikan pelbagai sos, mentega atau keju parut. Diet purata Itali tidak hanya terdiri daripada sayur-sayuran yang terkenal - tomato, zucchini, terung, artichokes, tetapi tidak begitu terkenal - chicory, daun dandelion, salad. Hidangan pertama, mengikut tradisi - sup telus, atau dengan penambahan pasta. Di Itali, keju yang dihidangkan ke sup, ditambah dengan hidangan sayuran dan pizza sangat disukai. Juga dalam masakan beras Itali boleh digunakan secara meluas, dan wain anggur dianggap sebagai minuman nasional Itali.
China Masakan negara ini sangat pelbagai dan kaya. Komponennya adalah pelbagai produk: ikan, bijirin, daging, ayam, sayuran, rumput laut, tunas buluh muda. Tetapi sawit dalam masakan Cina telah lama diperuntukkan kepada beras. Banyak hidangan Cina dibuat daripada kacang soya: mentega, keju cottage, susu, dll. Produk tepung yang sangat popular seperti kek rata, mi, ladu, mi, kue gula. Sayuran sayuran cina sangat banyak: kubis semua jenis, kentang, ubi jalar, bawang putih, lobak, bawang, tomato. Pakar-pakar masakan Cina yang mahir dapat memasak makanan yang sangat enak dari sayur-sayuran. Daripada daging yang paling disukai adalah daging babi, serta daging ayam dan itik. Mereka juga makan telur burung-burung ini. Makanan laut dan ikan yang sangat disukai. Teas - minuman, tentu saja, yang paling biasa di negara ini, dan semua jenis.
Rusia Secara tradisinya, orang Rusia seperti hidangan masam: kubis sauerkraut (masam), kranberi kvass, roti rai, dan sebagainya. Rujukan orang Rusia termasuk banyak kursus pertama: sup (cendawan, ikan), sup, borsch, okroshka, saltwort. Pilihan bijirin biasanya sangat kaya. Memasak Rusia dibezakan dengan hidangan dari daging (jeli, hati, buah pinggang, lidah). Ikan biasanya menjadi lebih biasa, kini makanan dari ikan menjadi kurang biasa. Rempah yang paling sering terdapat di atas meja: pasli, bawang putih, dill, mustard, saderi, cilantro, lobak, bawang. Untuk pencuci mulut, sebagai cecair manis - tebal, hidangan lama Rusia. Minuman - ciuman cecair, minuman buah, kvass, teh, sekali dibawa dari China dan sangat disukai oleh orang Rusia. Masakan Rusia terkenal dengan hidangan tepungnya: pancake, pai dengan pelbagai tampalan. Sememangnya, tidak ada pematuhan yang jelas kepada makanan tradisional di atas meja penduduk Rusia hari ini, kerana banyak produk baru dan hidangan baru telah muncul, dipinjam dari masakan dari negara-negara yang berbeza. Data purata menunjukkan bahawa diet orang Rusia kurang vitamin, serta banyak makro dan mikronutrien, dan mempunyai banyak (dan kadang-kadang berlebihan) gula, lemak dan karbohidrat.
Amerika Syarikat. Hidangan kegemaran orang Amerika termasuk salad dari sayur-sayuran, buah-buahan, pencuci mulut buah, ayam dan daging dengan hidangan sampingan sayur-sayuran. Pada orang Amerika pertama makan sup, broths. Daging yang paling disukai adalah ayam belanda, ayam, daging lembu, daging babi. By the way, ketajaman dapur tidak berbeza - hampir semua hidangan tidak tajam dan asin. Untuk hidangan sampingan menggunakan kacang, kentang, kacang, jagung, kacang. Pasta dan bijirin Amerika tidak terlalu suka. Di Amerika Syarikat, restoran makanan segera adalah perkara biasa, di mana anda boleh selalu makan hamburger, cheeseburger, anjing panas dan makanan "cepat" yang serupa. Orang Amerika minum bir halia, teh dengan lemon dan ais, banyak kopi hitam, yang, bagaimanapun, tidak berbeza dalam kekuatan.
Negara-negara Scandinavia. Negara Scandinavia - Sweden, Norway, Finland dan Denmark. Asas masakan mereka - makanan laut. Berdasarkan ikan mereka menyediakan banyak hidangan - dari sup ke salad. Sudah tentu, hidangan makanan laut utama hanya berbeza-beza, dan di negara-negara Scandinavia mereka suka sandwic sangat banyak, dalam majoriti besar, semua makanan laut yang sama, dan beberapa dari mereka dimasak dalam beberapa baris yang terdiri daripada produk yang sangat berbeza. Scandinavia suka daging dan makan banyak, ia adalah daging babi, dan daging lembu, dan daging lembu. Satu lagi ciri masakan Scandinavia ialah penggunaan susu dan produk yang meluas. Juga bagi negara-negara ini bubur tradisional, kentang. Dari minuman orang Scandinavia lebih suka kopi.
Perancis Ciri ciri masakan Perancis - kelimpahan sayuran, terutama sayur-sayuran akar. Semua jenis daging, pelbagai jenis ikan, serta makanan laut secara meluas digunakan: udang, udang, tiram, kerang. Minuman lebih suka terutamanya air mineral, jus kopi dan buah-buahan.
Jepun Asas masakan Jepun - produk sayuran, beras, makanan laut, ikan dan sayuran. Walaupun daging digunakan, ia bukanlah asas pemakanan. Makanan kegemaran Jepun adalah nasi. Yang penting ialah hidangan yang dibuat dari kacang soya dan kacang. Kebanyakan makanan kebangsaan Jepun melibatkan penggunaannya dengan perasa pedas, yang disediakan dari sayur-sayuran, radishes, radishes. Sayur jeruk dan masin juga popular.
Dari keterangan, walaupun singkat, kesimpulan masih dapat dibuat, yang benar dan seimbang, menurut tradisi yang ditetapkan, tidak semua negara makan. Malah kajian sepintas lalu tentang tradisi kuliner di berbagai negara mungkin menunjukkan gaya hidup dan kesihatan penduduknya. Sebagai contoh, berdasarkan pemakanan, orang di Mediterranean dan Jepun kurang berisiko untuk mengembangkan penyakit kardiovaskular daripada, katakan, orang di Jerman, Rusia atau Amerika Syarikat, kerana orang Jepun makan banyak soya, beras, ikan dan makanan laut, dan orang Mediterranean makan buah-buahan yang cukup, makanan laut, sayur-sayuran dan wain kering.
Mungkin, masuk akal untuk melihat dengan lebih dekat diet ini, menggunakan pengalaman makanan tradisional mereka. Tetapi ini, tentu saja, bukan satu-satunya faktor di mana kesihatan negara secara keseluruhannya dan setiap orang bergantung, banyak bergantung pada bagaimana pemakanan yang rapi dan rasional.
Idea, ulasan, resipi anda.. anda boleh berkongsi di Portal kami di bahagian Forum / forum
Terima kasih atas perhatian anda kepada portal kami!
Dan, jika anda menyukai artikel - klik di Facebook, Vkontakte dan pautan lain dan kongsi maklumat dengan rakan-rakan anda.
http://correct-food.com/20120524196/tradicii-pitaniya-narodov-mira.htmlLiveInternetLiveInternet
-Kepentingan
-Rakan-rakan
-Pembaca tetap
Prinsip-prinsip pemakanan di negara-negara yang berbeza.
Mila_Lova semua rekod penulis. mata rakan senegara kita yang tinggal di negara-negara yang sama.
"Untuk sarapan, biasanya kopi dengan bun (plankton pejabat). Mereka yang tidak bekerja atau mempunyai peluang untuk bersarapan, sering bersarapan di sebuah kafe - ini adalah telur goreng dengan bacon atau sosej, tomato dan roll, serta kopi. Kopi ada minuman sooo banyak, tetapi ia sangat baik dan pada harga biasa.
Perihal makan tengahari / makan tengah hari:
kami sering makan di bandar, dari 11 hingga 14 waktu makan tengah hari. Sebaliknya kerja ada kelab, dan mereka mempunyai sebuah restoran; makan tengah hari ada menu istimewa dengan harga yang sangat berpatutan. Sup (biasanya kentang tumbuk atau pot panas), banyak daging / ikan / ayam, hidangan sampingan atau beras atau kentang mashed (mashpoyto) atau sayur-sayuran rebus.
Amalan biasa adalah untuk minum arak / bir pada waktu makan malam, walaupun semasa saya memandu, saya membenarkan diri saya satu gelas merah dengan stik dan saya gembira. "
Makan Malam:
Orang ramai secara aktif makan di restoran, masakan di sana indah - campuran Itali-Yunani-Eropah-Australia-Mediterranean. Pilihannya besar dan semuanya segar dan berkualiti tinggi. "
"Makanan adalah perkara yang sangat kelas. Yang lebih berpendidikan dan kaya, orang kurang makan dengan jumlah dan kurang ringan. Dua makanan panas sehari - terlalu banyak. Makan tengah hari biasanya ringan. Sandwich Atau sup dan sandwic atau salad dan sup. Saya selalu mengambil sup di tempat kerja. Hanya tidak sup daging dengan sayur-sayuran rebus dalam kain, yang kami panggil sup, tetapi sayur-sayuran parut. Makan malam - daging atau ikan dan sayur-sayuran. "
"Terutama gembira dengan pilihan ikan segar. Apabila saya pergi ke Moscow, ia adalah kasihan untuk menghabiskan masa mencari makanan yang biasa, jadi saya makan apa yang ada di pasar raya terdekat - biasanya tidak ada ikan segar, atau pilihan sayur-sayuran, atau susu pasteurisasi, atau jus dari tumpuan. Pada satu lawatan, saya menjadi bodoh dalam "Benua ke-7" untuk sekian lama untuk sekumpulan kecil kacang hijau segar, yang bernilai 20 pound berbanding 1 di uk. "
"... kebanyakannya tanpa sarapan pagi, atau untuk sarapan yogurt, bijirin atau bijirin, telur, roti bakar. Kanak-kanak dengan susu soya makan segala-galanya, mereka alah kepada lembu dan kambing. Di Rusia, soya yang sama lebih mahal. di sini lebih murah daripada lembu. "
"Pagi - sandwic, bijirin atau croissant.
Pada waktu petang - secara tradisional sandwic, dari rumah mereka mengambil atau membeli baguettes seperti dengan keju, ham, sayuran (!)
Pada waktu petang, makan penuh - daging / ikan / + hidangan sampingan + sayur-sayuran. "
"... di sini, seperti di banyak negara selatan, mereka makan malam yang sangat lambat, pada pukul 10, di 11. Saya menderita kerana kekurangan roti biasa (di sini terdapat satu di kedai-kedai yang tidak merosakkan sebulan, secara amnya, tidak ada yang sihat, lihat, ia tidak) dan kerana penduduk tempatan pada kacang dengan nasi. Nasi dan kacang di sini adalah salah satu unsur asas pemakanan, saya sentiasa keren ke arah padi dan kacang, tetapi sekarang, jujur, saya tidak dapat melihatnya.
Oh yeah, dan walaupun banyak buah-buahan yang sangat murah, soda sangat popular di sini, jika mereka menjemput anda untuk makan malam, mereka mungkin ditawarkan Coca-Cola di meja, termasuk, saya lihat, kanak-kanak minum dari usia dini. Nah, bukan kerana saya tidak dapat menerimanya, seperti yang mereka katakan, anda tidak mahu - tidak minum, tetapi saya faham bahawa saya tidak suka mengajar anak saya untuk kimia (yang saya belum lagi :)), tetapi bagaimana untuk pagar tidak di rumah, tidak benar-benar bayangkan... "
"... mereka juga banyak minum bir di sini. Ia lebih mudah daripada di Rusia, dan mereka meminumnya dengan hanya satu liter. Pada hari cuti, biasanya, jika ini adalah percutian rumah dengan barbeku di halaman, dan tidak di restoran, tidak akan ada apa-apa selain alkohol kecuali bir ".
Jerman
"Saya tidak mempunyai cukup ryazhenka, dan anda tidak berlari ke kedainya di Rusia. Keju kotej cantik di sini, krim masam mudah diganti dengan yoghurt semulajadi tebal. "
"Apa yang menyangkal Jerman adalah fakta bahawa mereka menambah gula dan cuka untuk herring dalam timun jeruk dan secara amnya hampir apa-apa pengasam.
Dan apa yang menyenangkan - kedai roti, tenusu, sup untuk setiap rasa, ikan. "
"Saya tidak berpuas hati dengan buah, kerana datang dari Uzbekistan dan bahkan yang terbaik yang dijual di pasaran tempatan tidak dapat dibandingkan dengan buah-buahan. Segala-galanya hanya hebat. Baru-baru ini dalam lawatan ke Uzbekistan - saya, anak saya, tidak boleh makan dengan betul, lemak di mana-mana! titisan lurus.
"Sukar untuk meletakkan satu perkara sahaja - bahawa majoriti makan malam datang pada pukul 12:00. Dan, ya, dan dengan kegilaan umum tentang asparagus "pada musim". Selebihnya - hanya cukup; anda boleh mencari hampir segala-galanya; satu-satunya soalan adalah bagaimana untuk mencari. Pike kaviar dan herring tanpa cuka sehingga saya dapati. Tetapi sejak itu Saya mahu mereka sekali setahun, maka anda boleh menunggu sehingga anda tiba di Persekutuan Rusia. "
"... di India, makanan adalah kultus, dengan makanan dan makanan dalam format yang berlimpah, kaya dan memuaskan. Jika kita bercakap tentang golongan miskin, maka ada pisang, beberapa wortel dan semangkuk beras. Orang kaya mempunyai undang-undang mereka sendiri. Masakan India berat dengan banyak lemak dan minyak (walaupun dalam hidangan vegetarian), banyak goreng, tan gula, sebilangan kecil sayur-sayuran mentah, sekurang-kurangnya di kalangan penduduk megalopolis. Kebiasaan makan pada waktu malam juga menjengkelkan. Sebagai peraturan, makan tiga kali sehari, dengan baik, teh dengan kue dan semua jenis makanan ringan antara. "
"Mereka berhenti menggunakan roti kira-kira beberapa bulan selepas berlepas, kerana tidak terdapat kedai Rusia di Ireland pada masa itu. Kini ada, tetapi tidak ada soba atau roti yang tidak diperlukan lagi. "
"Satu-satunya perkara yang kita makan, dan penduduk tempatan tidak makan (seperti, sesungguhnya, kebanyakan orang Amerika, bukan sahaja orang Ireland dan Inggeris) direbus, dibakar dan dibekukan."
"Kami belajar untuk tidak makan sebatian mayonis dan saus tomat, tetapi saya tidak ingat kapan untuk mendapatkan kentang sebagai hidangan sampingan. Atau sayuran segar, atau rebus, atau sekurang-kurangnya beras. Pasta sangat jarang berlaku, dan lebih kerap lagi sebagai hidangan berasingan dengan perasa Itali. Tiga pesanan magnitud dalam diet telah menjadi lebih banyak ikan dan makanan laut. "
"Roti ada di kedai roti (Panera, Corner Bakery, dll.), Sangat bagus. Dan di kedai Whole Foods, terdapat 20 varieti untuk dipilih, dan setiap hari sesuatu berubah dan membakar rupa yang berbeza. Tidak ada masalah dengan roti, anda hanya perlu tahu di mana roti biasa dijual ".
"Sarapan di sini kadang-kadang hanya terdiri daripada secawan kopi, dan kemudian makanan ringan sudah di tempat kerja - sekali lagi, croissant kopi."
"Makan tengahari di restoran pada waktu tertentu. Selalunya dari pukul 13.30 hingga 16.00. Sekitar masa ini di tempat kerja, paling rehat. "
"Saya bajingan dari masakan tempatan. Dari daging segar, dari keju (kebanyakannya berumur), dari kering prosciutto ham, sosej dan sos truffle. Secara umum, masakan Itali sangat pelbagai, berbeza dari rantau ke rantau, ikan dan makanan laut yang dimakan lebih banyak di pantai, kami mempunyai lebih banyak daging di tengah. Selepas berpindah ke sini, diet saya telah berubah, kerana banyak produk tempatan dimasukkan ke dalamnya. Roti di kawasan kami hanya putih dan kebanyakannya tidak diselamatkan. "
"Di Kanada, tidak ada makan malam seperti ini, tetapi ada makanan ringan (biasanya sekitar 12 jam). Pada masa ini, sandwic, hamburger, anjing panas dan makanan tidak sihat lain, anak-anak juga diberi buah tambah dan sesuatu yang manis ke sekolah. Mereka sangat suka untuk makan tengahari (makan tengah hari) untuk pergi ke McDonalds dan pertubuhan lain dengan makanan lazat dan sihat. Kentang goreng dan barang-barang lain diberikan kepada kanak-kanak kecil. Makan malam biasanya pada 6-7 malam, biasanya hidangan utama (daging, ayam, ikan), hidangan sampingan, salad, semuanya adalah seperti yang sepatutnya, atau pesanan pizza untuk makan malam. Sekiranya anda memberi perhatian kepada apa yang orang beli di kedai, maka hampir 80% pelanggan mempunyai keranjang Coca-Cola atau sejenis soda, gulung hamburger (anjing panas), pizza kurang kerap beku. Hasilnya - lebih ramai wanita berumur lebih daripada 40 tahun. "
"Apa yang kita tidak makan di sini sama sekali - sauerkraut. Secara umum, mereka makan dengan baik, padat, tiga kali sehari, mereka juga mempunyai makanan ringan dengan kopi. "
"Sup dalam pemahaman kita tidak ada di sini, ada sup, kentang tumbuk."
"Ia adalah luar biasa untuk Olivier jenis mayonis salad untuk beralih ke salad dengan sekumpulan herba. Tetapi kini mayonis dengan kesukaran yang besar yang dirasakan oleh perut. "
"Kemudian saya mula makan perkara-perkara yang sebelum ini sepertinya saya hidangan istimewa yang dekat, contohnya, asparagus, tiram, kerang, kerang laut. Mula menggunakan minyak zaitun, kicap, cuka balsamic. "
"Pada mulanya saya tidak dapat memahami bagaimana ia boleh - tumpukan pelbagai tumbuhan yang berbeza dalam mangkuk, meletakkan sedikit bahan sebenar (ikan, keju, sayur-sayuran), tuangkan semuanya dengan vinaigrette (yang ternyata hanya berasaskan cuka) dan panggil salad. Di manakah kentang dan sosej? "
"1. Sarapan adalah berat - mengikut susunan perkara terdapat nasi dimasak dalam santan. Berkhidmat dengan daging. Atau mi goreng. Atau lozenges dengan daging atau kari ikan.
2. Jika sebuah syarikat yang terdiri daripada tiga atau lebih orang akan pergi, maka ada tradisi untuk memesan sedikit segalanya. Dan pada meja pada masa yang sama adalah hidangan dari beberapa jenis daging, ayam dan makanan laut.
3. Banyak rempah panas dan umumnya. Tetapi pada makan tengahari dan makan malam saya suka.
4. Tanpa beras, jangan berfikir untuk makan. Secara luaran, semua tempat itu sendiri tidak dapat dilihat apabila saya berada di meja biasa yang saya makan tanpa beras.
5. Sweet makan hanya gila. Gula dalam teh, kopi, jus. Malah dalam hidangan panas. Diabetes sangat biasa.
Apa produk yang saya kekurangan (kadang-kadang):
1. Tenusu - pilihan yang buruk. Secara umumnya tidak memahami apa produk tenusu. Mereka tertanya-tanya mengapa saya membeli susu segar apabila saya mempunyai serbuk.
2. Minum daging seperti sosej, ham, ikan asap dan asin.
3. Buckwheat, biji, roti.
"... sentiasa buah segar, jus; pemilihan besar daging dan makanan laut segar; kami membeli roti putih di kedai roti; unlearn mayones. "
"... tidak ada roti hitam yang cukup" Darnitskiy "; penaik khusus; Dill tidak boleh dijumpai; omong kosong; makanan jagung yang menjengkelkan; tidak semua orang suka lada; tidak ada keju kotej biasa; terlalu banyak soda; coklat buruk; tidak ada teh hitam biasa; Dalam semua "untuk rasa" tambah kubus bouillon dan sos (Worcestershire dan Maggi). "
"Biasanya mereka makan di sini 3 kali sehari, tetapi beberapa keluarga lebih besar, ada yang kurang. Di restoran, tiga kali sehari. Sup ada di sana, pilihan biasanya dari 3-4, jadi tidak ada masalah dengan itu. "
"Mexico lebih suka daging, tortilla jagung dan jagung dalam semua bentuk, lemon dimasukkan ke dalam segala-galanya (ini adalah apa yang dipanggil limau hijau kecil di sini) dan lada (sejumlah besar lada), mereka membuat banyak sos berasaskan tomato yang berbeza.
"... dengan krim masam adalah lebih mudah: di sini semua yang kelihatan seperti krim masam dipanggil" crême ": kandungan lemak adalah dari 20 hingga 40 peratus, rasa manis. Sekiranya anda mahukan rasa masam krim masam, maka anda akan membeli krim yang berasid. Tetapi cecair krim masam nooooo.
Dan ini satu lagi perkara yang saya terlupa: di sini sayur-sayuran rebus dimakan sejuk, tidak ada hiasan, seperti itu: biasanya ada salad sayur-sayuran. Dan salad tidak berupa salad, tetapi diiris dengan sayur-sayuran segar dalam satu pinggan. Kentang tumbuk juga dimakan sejuk (tidak semestinya, sebenarnya). "
"Seorang jiran mengatakan bahawa mereka tidak makan timun dan kubis, jadi dia memberikan segalanya kepada kami."
"Di Amerika, saya bertemu dengan orang yang meletakkan lasagna beku di dalam ketuhar dan membuka kaleng pear dalam tin bermakna" memasak makanan buatan sendiri dengan pencuci mulut. "
"Sekali saya tinggal bersama seorang gadis yang memakan buruan yang sama dari burgher-king setiap hari dan saham yang melekat padanya. Sekali seminggu, nenek dan datuknya melawatnya dan membawa periuk cabai, dan ini mengubah dietnya. "
"Sangat bergantung kepada kawasan, mengenai ketersediaan dan harga sayur-sayuran / buah segar, pada demografi di rantau ini. Di Los Angeles, contohnya, banyak orang yang terobsesi dengan pemakanan sihat, tetapi sekumpulan besar orang miskin makan makanan segera murah. "
"Saya baru-baru ini di Edmonton, pergi ke sebuah kafe di bawah tanda" makanan organik segar "dan memesan salad ayam sayuran. Ternyata yang pertama, bahagian itu tidak realistically besar, dan kedua salad ayam sayuran adalah periuk beras + 1 sudu tomato + 1 sudu lada + satu sudu teh ayam + satu sudu teh keju. Dan banyak sos.
"Orang Amerika tidak makan soba, dan secara umum, setelah mencuba, majoriti meludah. Saya juga bertemu ramai orang Amerika yang tidak pernah mencuba bom tangan. Di Amerika, tidak lazim untuk salad musim dengan mayonis, selain salad kentang atau tuna (atau salad daging). Tiada siapa yang makan kaviar kecuali suami saya. Malah takut untuk mencuba. Nah, makanan secara umum bergantung pada keluarga, tabiat mereka, gaya hidup. "
"Dan rakyat Amerika masih minum kopi dalam liter. Lurus tanpa tong. Saya tidak bercakap tentang cola, ia tidak melucukan. Dengan cara ini, seperti yang telah ditulis di atas, semakin banyak orang Amerika yang diajar, semakin sihat. Antara golongan miskin, tidak berpendidikan, penduduknya lebih obes, kerana ia lebih murah bagi mereka untuk membeli hamburger untuk satu dolar daripada daging tanpa hormon dan lain-lain badies, yang berharga dari $ 6-7 per paun dan ke atas. "
"Kerja orang tempatan kebanyakannya makan sesuatu yang mudah untuk sarapan pagi ke tempat kerja, tidak panas lagi, sup cahaya pada waktu makan tengahari dan pada waktu petang mereka makan di kafe jalanan dengan ketat dan dengan kesenangan."
"Saya mendapat gambaran bahawa orang Thai (dan bukan sahaja mereka) tidak memasak apa-apa di rumah, makanan segera lebih mudah dan lebih murah."
"Mereka tidak mempunyai apa-apa roti dalam masakan tempatan, sama seperti borscht dengan bacon, tetapi ia tidak menyakitkan."
"Di Perancis, saya telah lama tidak terbiasa makan pada waktu tertentu. Sebagai contoh, anda boleh makan malam di restoran hanya dari 12 hingga 1.30, selepas itu, hidangan masak dan pesanan tidak lagi diterima. Makan malam selepas lapan. Baiklah, dan semua tradisi ini, apabila makan di pesta selama lima jam. Dan makanan itu dibasuh dengan air dari penumbar itu. "
"... cinta dandelions sangat banyak."
"Di sini mereka makan tengah hari bekerja selama satu jam setengah, sangat sukar untuk membiasakannya, dan juga rehat pagi dan petang, dan semua orang perlu" duduk ". Sialan, saya tidak boleh mengunyah satu sandwic atau epal selama setengah jam! Bagaimana mereka melakukannya? "
"Secara umum, makanan di sini sangat lazat, walaupun roti, malah produk tenusu, bahkan daging. Baking secara umum adalah hebat. "
"Semuanya pergi ke salad - tunas kacang, pisang, daun lobak merah, iaitu".
"Saya, sebagai contoh, tidak dapat membiasakan diri dengan daging dengan sos cranberry di Sweden. Dan sekarang saya sangat menyukainya. Secara umum, saya suka masakan Sweden. Hanya, ikan hering tidak boleh dimakan. "
http://www.liveinternet.ru/community/obladaet/post133969947/Tradisi pemakanan negara di negara-negara yang berbeza
Pernahkah anda terfikir tentang bagaimana sesetengah orang begitu baik dapat kekal langsing dan sihat? Mungkin semuanya dalam tradisi makanan yang diterima pakai di negara mereka. Berikut adalah beberapa petua terbaik dari seluruh dunia untuk membantu anda tetap bersesuaian.
1. India: Rempah-rempah dan Kepelbagaian
Sekitar 40 peratus penduduk India mematuhi makanan vegetarian dan lebih suka menu yang terdiri daripada beras, tanaman kacang polong, sayuran dan roti. Dan juga orang-orang yang tidak menolak ikan dan daging, jangan lupa makan banyak sayur-sayuran.
Sudah tentu, makanan India terkenal dengan rempah-rempahnya, yang ditambah kepada hampir semua hidangan. Walau bagaimanapun, makanan pedas mempunyai kelebihannya. Jadi lada cili, dengan kandungan kalori yang rendah dan rasa yang kuat, meningkatkan kadar metabolisme dan membantu membakar lemak.
Tanaman leguminous seperti kacang lentil dan kacang ayam mengandungi kurang lemak dan lebih banyak protein, yang membuatkan kita berasa lebih kenyang.
Menurut tradisi Ayurveda, kunci untuk kenyang adalah makanan, di mana 6 rasa asas dicampur: manis, masam, asin, pahit, pedas dan astringen.
2. Perancis: makan sedikit yang anda suka
Rahsia ketenangan Perancis adalah untuk menikmati hidangan, tetapi sedikit. Walaupun diet mereka kaya dengan lemak dan termasuk mentega, keju dan daging merah, saiz bahagiannya masih kecil.
Orang Perancis juga agak teratur dari segi makan, berpegang kepada tiga kali sehari, tidak menghidu dan mengubah setiap hidangan menjadi acara sosial. Makan tengah hari adalah hidangan utama, dan orang mencari masa untuk benar-benar menikmati makanan.
Ini menyumbang kepada kawalan berat badan, terlebih dahulu, kerana lama mengunyah makanan memberikan masa perut anda untuk memahami apabila anda penuh, dan kedua, jika hidangan utama berada di tengah hari, maka anda mempunyai lebih banyak masa yang secara aktif membakar kalori.
Juga, jangan lupa bahawa orang Perancis lebih suka makanan yang dimasak di rumah, dan bukannya produk separuh siap sedia. Juga di Perancis, adalah kebiasaan untuk minum satu atau dua gelas wain setiap hari, yang mempunyai kesan positif terhadap kesihatan.
3. Jepun: mulakan dengan sup
Jepun mempunyai kadar obesiti yang paling rendah di dunia, kurang daripada 5 peratus. Makanan tradisional di Jepun adalah makanan semula jadi, segar, seperti nasi, sayuran, ikan segar dan soya, dengan sedikit daging dan gula.
Orang Jepun memakan pelbagai jenis makanan, sehingga 30 makanan setiap hari, dan mengikuti pepatah "hidangan yang tidak mempunyai warna seperti menonjol telanjang di luar." Mengisi hidangan anda dengan sayur-sayuran hijau, kuning dan merah, anda akan mempunyai ruang yang kurang untuk makanan tidak sihat.
Juga, orang Jepun mula makan dengan sup cahaya yang menyihatkan dengan baik dan mengandungi sedikit kalori. Kajian telah menunjukkan bahawa mereka yang makan sup semasa makan makan kurang daripada 100 kalori.
Peraturan lain yang diikuti oleh orang Jepun ialah: "biarkan meja apabila 80 peratus penuh." Jika anda makan terlalu banyak, perut anda adalah 20 peratus, dan ini sangat merosakkan kawalan selera makan.
4. Greece: menikmati makanan Mediterranean
Diet Yunani atau Mediterranean telah lama memenangi gelaran yang paling sihat di dunia, yang sangat baik untuk hati.
Orang Yunani, sebagai peraturan, makan banyak sayuran, ikan, ayam dan kacang, serta produk bijirin. Makanan sedemikian, yang rendah kalori, masih kaya dengan rasa. Dan jangan lupa tentang minyak zaitun, kaya dengan lemak tak tepu dan sihat.
Seperti orang Perancis, orang Yunani suka mengubah makanan menjadi acara yang sebenar, berkongsi makan malam dengan keluarga dan rakan-rakan, jadi jika anda ingin memanfaatkan sepenuhnya makanan Mediterranean, berehat dan nikmatilah makanan anda.
5. Iceland: Jangan berhemat dengan ikan
Di seluruh dunia, orang biasa makan kira-kira 15 kg ikan setiap tahun. Jika nampaknya anda ini agak banyak, cuba bandingkan angka ini dengan jumlah yang dimakan oleh pencinta ikan ini - Icelanders, yang makan kira-kira 90 kg ikan setiap tahun.
Pakar percaya bahawa makan dengan banyak ikan membantu mengawal berat badan dengan cara yang berbeza. Pertama, ikan kaya dengan eicosapentaenoic dan docosahexaenoic acid - lemak penting yang menyekat pembentukan lemak, mengawal selera makan dan mengaktifkan gen yang menggalakkan pembakaran lemak.
Sesetengah pakar bahkan berpendapat bahawa anda boleh meningkatkan peluang kejayaan dengan kehilangan berat badan, jika anda mengambil minyak ikan empat kali seminggu.
Bagi mereka yang masih memilih rasa ikan, anda harus memilih ikan berlemak, seperti ikan hering, kaya dengan asid lemak omega-3, yang mengurangkan tahap tekanan, yang meningkatkan pengumpulan lemak.
6. Brazil: makan nasi dan kacang
Rahsia harmoni Brazil adalah hidangan kegemaran - beras dan kacang. Makanan tradisional rendah lemak yang kaya dengan protein dan serat membantu menstabilkan gula darah dan mengawal selera makan.
Diet yang kaya dengan beras dan kacang mengurangkan risiko obesiti sebanyak 14 peratus apabila dibandingkan dengan makanan barat tradisional.
Menurut kajian, menambah beras dan kacang sebagai hidangan sampingan kepada hidangan, anda boleh menurunkan berat badan dan mengurangkan risiko penambahan berat badan sebanyak 23%. Lebih baik makan makanan ini dengan sup, salad dan sup.
http://www.diets.ru/post/647773/Negara-negara teratas dengan makanan yang paling sihat
Tidak rahsia lagi bahawa tanda utama kesejahteraan negara ialah pemakanan penduduknya.
Oxfam, organisasi pertubuhan antarabangsa yang berfungsi membasmi kemiskinan, mengkaji data dari Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO), Pertubuhan Makanan dan Pertanian (JI) dan Pertubuhan Buruh Antarabangsa (ILO).
Semua ini dilakukan untuk mengetahui negara mana yang mematuhi diet yang paling berkhasiat, berpatutan dan bermanfaat.
Oleh itu, warna merah yang lebih ringan pada peta, semakin rendah indeks Oxfam, dan, dengan itu, rakyat yang lebih baik di negara tertentu makan.
Hasilnya didasarkan pada kajian dari 125 negara (kajian itu dipanggil Cukup Baik Makan) berdasarkan:
- jumlah makanan yang dimakan (tahap kekurangan zat makanan dan peratusan kanak-kanak yang mengurangkan berat badan);
- ketersediaan makanan (perubahan harga makanan berbanding produk lain dan kecukupan harga makanan dari masa ke masa);
- kualiti makanan (kepelbagaian makanan dan akses kepada air bersih);
- kesihatan (tahap diabetes dan obesiti di negara ini).
Negara-negara Eropah menguasai senarai dengan kepelbagaian pemakanan yang tinggi dan turun naik harga makanan yang rendah, sementara negara-negara Afrika yang lemah berada di kedudukan yang lebih rendah. Chad menduduki tempat terakhir, Belanda pertama dalam senarai.
Negara-negara yang paling sihat
Dalam gambar: goulash - rebus tradisional Hongaria
Indeks Oxfam: 15
100 peratus orang di Hungaria mempunyai akses kepada air bersih dan hanya 4 persen penduduknya kurang berkhasiat.
Sebaliknya, 27.6 peratus penduduk Hungary menderita obesiti, dan 10.8 peratus mempunyai diabetes.
Dalam gambar: ladu - ladu Slovakia
Indeks Oxfam: 15
Slovakia mempunyai inflasi yang rendah harga makanan, hanya 4 peratus daripada populasi kurang berkhasiat di negara ini.
30 peratus daripada diet Slovakia adalah makanan karbohidrat seperti bijirin, rizom dan umbi. 25.4 peratus orang mengalami obesiti, dan 10.6 peratus mempunyai diabetes.
Dalam gambar: puding hitam tradisional (jenis sosej darah) sebelum memasak.
Indeks Oxfam: 15
98.8 peratus dari Estonia mempunyai akses kepada air bersih, dan turun naik harga makanan adalah agak rendah.
9.7 peratus daripada populasi menderita diabetes, 20.6 peratus adalah obes, manakala 35 peratus daripada diet piawai adalah karbohidrat.
Makanan di negara yang berbeza
Dalam gambar: Feijoada - rebus kacang dengan daging lembu dan daging babi
Indeks Oxfam: 15
97.2 peratus penduduk Brazil mempunyai akses kepada air bersih, harga makanan di negara ini agak stabil.
Pada masa yang sama, 2.2 peratus kanak-kanak kurang berat badan, 6.9 peratus kurang berkhasiat, 18.8 peratus menderita obesiti.
Dalam gambar: New Zealand Favorite Pavlova
Indeks Oxfam: 14
Di New Zealand, kepelbagaian diet yang tinggi, 28 peratus daripada diet negara merupakan karbohidrat kompleks.
100 peratus dari kampung mempunyai akses ke air bersih, dan walaupun harga makanan cukup tinggi, hanya 4 persen penduduknya kurang berkhasiat.
Dalam gambar: Shakshuka adalah salah satu hidangan kegemaran Israel, telur rebus dalam sos tomato pedas.
Indeks Oxfam: 14
100 peratus orang Israel mempunyai akses kepada air minum, inflasi harga makanan mempunyai ketidakstabilan yang rendah, walaupun makanannya agak mahal.
4 peratus daripada populasi kurang berkhasiat, manakala 26.2 peratus menderita obesiti.
Kedudukan negara yang sihat
Foto: omelet Jepun Tamago-yaki
Indeks oxfam: 13
Di Jepun, paras obesiti yang sangat rendah - 5 peratus, 7.7 peratus menderita diabetes.
Seluruh penduduk Jepun mempunyai akses kepada air minum, dan harga makanan sangat stabil (walaupun makanan agak mahal dibandingkan dengan perbelanjaan lain).
Dalam gambar: hamburger Amerika klasik dan kentang goreng.
Indeks oxfam: 13
33 peratus daripada penduduk AS menderita obesiti, 12.3 peratus mempunyai diabetes, dan 1.3 peratus kanak-kanak kurang berat.
98.8 peratus mempunyai akses kepada air minuman, dan inflasi harga makanan adalah antara yang terendah di dunia.
Dalam gambar: Skir adalah makanan Iceland yang sangat popular, sama dengan yogurt.
Indeks Oxfam: 12
Iceland mempunyai paras diabetes yang sangat rendah - 9.9 peratus, sementara semua orang mempunyai akses kepada air bersih.
Diet sebanyak 23 peratus terdiri daripada karbohidrat kompleks. Walau bagaimanapun, harga makanan lebih tidak menentu daripada negara-negara lain dalam senarai.
Fakta Kesihatan
Dalam gambar: Moussaka adalah hidangan terung berdasarkan kentang.
Indeks Oxfam: 12
100 peratus penduduk Siprus mempunyai akses kepada air minum, dan 28 peratus daripada diet Cypriot terdiri daripada karbohidrat.
Dan walaupun makanan di sini agak mahal dibandingkan dengan produk lain, harga mereka stabil, iaitu kadar inflasi yang rendah.
Digambarkan: Sup Berry Finland
Indeks Oxfam: 12
23 peratus daripada populasi Finland mengalami obesiti, dan 10.3 peratus hidup dengan diabetes.
100 peratus penduduk mempunyai akses kepada air minum, dan hanya 4 peratus kurang berkhasiat.
Petunjuk kesihatan penduduk
Dalam gambar: Lutefix - hidangan ikan tradisional Norwegia
Indeks Oxfam: 12
Semua orang mempunyai akses kepada air minuman, dan diet 32 peratus terdiri daripada karbohidrat berat.
Dan, walaupun kos makanan merupakan sebahagian besar daripada bajet, inflasi harga makanan agak rendah.
Digambarkan: Ikan dan Cip London
Indeks Oxfam: 12
Hanya 8.3 peratus penduduk UK tinggal dengan diabetes, sementara semua penduduk mempunyai akses kepada air bersih.
Hanya 4 peratus orang yang kurang berkhasiat, dan 26.9 peratus penduduknya mengalami obesiti.
Dalam gambar: sosej dengan sauerkraut
Indeks Oxfam: 12
1.1 peratus kanak-kanak di Jerman adalah kurang berat badan, dan 4 peratus daripada jumlah penduduk kurang berkhasiat.
Semua orang mempunyai akses kepada air bersih, sementara diet Jerman terdiri daripada karbohidrat 28 peratus, dan 25.1 peratus menderita obesiti.
Kesihatan awam
Dalam gambar: diet Mediterranean kaya dengan sayur-sayuran dan minyak zaitun.
Indeks Oxfam: 12
Walaupun kelaziman diet Mediterranean kerana kegunaannya, 20.1 peratus orang Yunani adalah gemuk, dan 10.8 peratus mempunyai diabetes.
1.1 peratus kanak-kanak Yunani kurang berat badannya, dan 4 peratus daripada jumlah penduduk kurang berkhasiat.
Digambarkan: Orang Sepanyol suka tapas tradisional mereka
Indeks Oxfam: 12
Semua orang Sepanyol minum air bersih, dan diet mereka terdiri daripada karbohidrat kompleks (bijirin, bijirin, dan sebagainya) sebanyak 27 peratus.
26.6 peratus orang Sepanyol menderita obesiti, dan 11.3 peratus hidup dengan diabetes.
Gambar: Wedgemite (pasta coklat gelap berdasarkan ekstrak yis) pada roti bakar - sarapan Australia tipikal
Indeks Oxfam: 11
Diet Australia adalah 26 peratus karbohidrat, sementara semua orang mempunyai akses kepada air minum.
Inflasi dalam harga makanan agak stabil, tetapi tidak ada kanak-kanak dengan kekurangan berat badan.
Petunjuk kesihatan awam
Digambarkan: Kue Plum (Quetschentaart) - Kebanggaan Negara
Indeks Oxfam: 11
Semua rakyat Luxembourg mempunyai akses kepada air bersih, air minuman, harga makanan yang agak rendah dan stabil.
Diet Luxembourg terdiri daripada karbohidrat 27 peratus, manakala 26 peratus daripada populasi menderita obesiti.
Digambarkan: Pato - Masakan Ikan Itali
Indeks Oxfam: 11
7.9 peratus daripada Portugis menderita diabetes, dan 24 peratus daripada obesiti.
33 peratus daripada diet adalah karbohidrat, dan hampir tidak ada kanak-kanak yang kurang berat badan.
Pada foto: Pasta dipuja oleh orang Itali.
Indeks Oxfam: 11
Memandangkan hakikat bahawa orang Itali sangat menyukai makanan kaya karbohidrat, seperti pizza dan pasta, diet mereka terdiri daripada 33 peratus daripada komponen penting diet ini.
Semua orang mempunyai akses kepada air bersih, dan harga makanan relatif stabil dan rendah.
Dalam gambar: Sarapan Ireland penuh dengan kacang, telur dan daging.
Indeks Oxfam: 11
35 peratus daripada diet Ireland terdiri daripada bijirin dan beras. 25.2 peratus menderita obesiti, manakala 4 peratus kurang berkhasiat.
Dalam gambar: Siapa yang tidak suka coklat Belgium?
Indeks Oxfam: 10
Akses kepada air bersih adalah 100 peratus, komponen karbohidrat diet adalah 27 peratus, obesiti adalah 22.1 peratus, dan kekurangan zat makanan adalah 4 peratus.
Dalam foto: Bosna - makanan jalanan yang khas di Austria.
Indeks Oxfam: 10
Austria mempunyai kadar diabetes yang sangat rendah - 7.1 peratus, diet Austria adalah 27 peratus karbohidrat, semua orang mempunyai akses kepada air minuman.
Inflasi harga makanan sedikit lebih tinggi daripada kebanyakan negara terkemuka lain.
Dalam gambar: Bebola dalam sos krim coklat - salah satu hidangan kegemaran orang Sweden
Indeks Oxfam: 10
18.6 peratus daripada Sweden hidup dengan obesiti, dan 8.8 peratus - dengan diabetes.
Diet sebanyak 28 peratus terdiri daripada karbohidrat kompleks, dan 100 peratus orang mempunyai akses kepada air minum.
Digambarkan: Noma Copenhagen - hidangan Denmark yang hebat
Indeks Oxfam: 10
Semua orang minum air bersih, dan beras, bijirin dan biji-bijian membentuk 28 peratus daripada semua makanan.
18.2 peratus menderita obesiti, dan 8.9 peratus hidup dengan diabetes.
Digambarkan: Fondue - hidangan kebangsaan Switzerland.
Indeks Oxfam: 8
Harga makanan sangat stabil di Switzerland, dan hanya 24 peratus daripada diet yang terdiri daripada karbohidrat berat.
17.5 peratus daripada populasi menderita obesiti, dan semua rakyat mempunyai akses kepada air minuman.
Dalam gambar: Orang Perancis mencintai baguettes mereka.
Indeks Oxfam: 8
Hanya 6.8 peratus penduduk Perancis menderita diabetes, dan 18.2 peratus dianggap gemuk.
Semua orang Perancis mempunyai akses kepada air minum, dan diet mereka, walaupun obsesi negara dengan baguettes, adalah 29 peratus karbohidrat.
Digambarkan: Snert - Sup Pea Belanda Tradisional
Indeks Oxfam: 6
Negara kualiti makanan yang paling tinggi di dunia. Diabetes diperhatikan dalam 6.3 peratus penduduk, dan peratusan terendah karbohidrat dalam diet.
Semua orang mempunyai akses kepada air bersih. Walaupun volatiliti harga makanan agak tinggi, makanan berkualiti agak mudah diakses oleh semua orang.
Kami menambah bahawa Rusia dalam ranking menduduki 44 daripada 125 mungkin.
http://www.infoniac.ru/news/Top-stran-s-samym-zdorovym-pitaniem.htmlApa yang perlu dimakan untuk makan tengah hari di negara-negara yang berbeza di dunia
Pernahkah anda tertanya-tanya apa yang mereka makan untuk makan tengah hari di negara-negara yang berbeza di dunia? Kami menjadi tertarik dan memutuskan untuk mengetahui tradisi apa yang ada di sesetengah negara. Hasil daripada perkongsian dengan anda.
Kami telah menulis tentang bagaimana sarapan disajikan di 11 buah negara di dunia. Hari ini kita akan melihat bagaimana kita makan tengahari di Brazil atau, misalnya, di Denmark.
Brazil
Dari Brazil dan mulailah - di negara ini mereka mempunyai makan malam yang enak dan memuaskan. Sarapan pagi mereka tidak banyak - kopi, roti dan buah-buahan, tetapi makan tengah hari terdiri daripada beberapa hidangan.
Sebagai kursus pertama, anda boleh makan sup Takako atau Vatapi. Di Brazil, mereka menyukai makanan laut, jadi tidak hairanlah terdapat udang di kedua-dua sup. Sup takako tebal kuning dibumbui dengan bawang putih dan dibumbui dengan udang. Sup vatapi dibuat daripada santan, udang, kacang tanah dan minyak kelapa sawit. Sangat hangat ternyata, dan ada juga yang kedua!
Untuk yang kedua, mereka makan bakuliau, beras dengan kacang, dan pada hari cuti dan hujung minggu, mereka melayani hidangan yang dipanggil feijoada. Bakalyau dikeringkan dan direbus ikan mas, yang direndam di dalam air untuk masa yang lama, dan kemudian dimasak seperti biasa. Tradisi garam garam dan pengeringan datang dari Portugal, dan setakat ini ramai orang asing tidak faham mengapa tidak mustahil untuk membeli cod segar dan bukannya mengacaukan dengan cod kering untuk masa yang lama.
Feijoada adalah hidangan daging, kacang dan tepung singkong. Hidangan ini biasanya dihidangkan dalam periuk, ia mempunyai banyak rempah, dan melengkapkannya dengan kubis dan oren. Di setiap kawasan di Brazil, terdapat resipi feijoad yang berbeza dan hebat.
Amerika
Makan tengah hari Amerika kelihatan agak membosankan apabila dibandingkan dengan makan malam Brazil yang cerah dan pedas. Sebagai makanan ringan, kebanyakan orang Amerika makan salad, kemudian sandwic, burger, atau taco. Jika seseorang sangat lapar, dia boleh makan stik dan kentang goreng.
Itali
Di Itali, makan malam diberikan sebanyak tiga jam. Inilah makanan yang paling penting untuk orang Itali yang bergaul: mereka berkumpul di sebuah syarikat besar, membincangkan urusan mereka, berkongsi perasaan dan makan banyak, dengan perasaan.
Makan tengah hari bermula dengan makanan ringan antipasti: keju, sayur-sayuran, makanan ringan pelbagai macam. Orang Itali suka carpaccio - daging mentah, berperisa dengan rempah dan ditaburi dengan keju.
Kemudian datang kursus pertama. Pada mulanya anda akan ditawarkan pasta, risotto, gnocchi atau lasagna. Walau bagaimanapun, anda sentiasa boleh makan dan lebih biasa kepada kami sup - contohnya, minestrone.
Yang kedua menghidangkan daging panggang atau ayam goreng, ayam atau ikan. Sebagai hidangan sampingan, orang Itali menggunakan sayur-sayuran, bukan kentang. Sudah tentu, kita tidak sepatutnya melupakan pizza.
Akhirnya, gilirannya datang pencuci mulut. Anda akan dihidangkan buah atau keju - makan bermula dengannya dan berakhir dengannya.
Greece
Makan tengah hari di Greece cukup mudah. Orang Yunani makan banyak sayur sayuran, berpakaian dengan pelbagai sos. Makanan laut, daging panggang, pastikitio dan moussaka disajikan sebagai hidangan utama untuk makan tengah hari. Pastikan anda mempunyai roti segar dan wain.
Pastitsio adalah pasta dan casserole daging cincang. Keistimewaan hidangan ini diberikan oleh sos cerah dan wangi.
Moussaka juga dikenali di luar Greece. Terung, daging cincang dan bechamel casserole - pilihan hebat untuk makan tengah hari yang hangat.
Jerman
Menariknya, di Jerman semasa makan tengah hari mereka makan roti yang sangat sedikit. Selalunya mereka makan daging, pasta, nasi atau mi, ikan dengan pinggan sayuran.
Sosej Jerman dengan hidangan sampingan: kubis, wortel atau brokoli.
Dan, sudah tentu, pencuci mulut. Untuk pencuci mulut, anda boleh makan keju kotej atau puding yang lazat.
Jepun
Jika anda suka makan tengah hari, pergi ke Jepun. Di sini, tidak seperti di Itali, mereka tidak digunakan untuk menghabiskan banyak masa untuk makan tengahari. Jepun makan sup cahaya, banyak nasi dan sayur-sayuran rebus, ikan. Salad berfungsi sebagai makanan ringan, dan semua yang anda perlukan untuk minum teh. Tidak banyak rempah dalam makanan Jepun: di sini mereka berfikir bahawa perkara terbaik adalah untuk memelihara rasa semulajadi makanan.
Sebagai contoh, untuk makan tengah hari anda boleh berkhidmat sup miso, yang akan kami panggil sup.
Dan pada ikan kedua atau makanan laut lain, nasi dan semangkuk sayuran.
Perancis
Ahli Perancis yang halus juga tidak mengalu-alukan makanan yang berat, walaupun makan tengah hari mereka berlangsung selama dua jam: dari tengah hari hingga pukul 14.00. Pada masa ini, semua orang pergi ke kafe, restoran atau rumah. Makan tengah hari bermula dengan salad ringan, di mana banyak sayur-sayuran dan sayur-sayuran.
Kemudian - sup. Ia boleh menjadi sup ayam yang agak mudah, dan sup bawang wangi dengan crouton.
Tidak ada kursus kedua, Perancis makan daging atau makanan ringan, sayuran, dan keju akan selalu berada di atas meja.
Sebagai pencuci mulut, anda boleh menikmati kek, croissant atau biskut. Dengan cara ini, kami telah membuat cookies "Madeleine", jadi anda boleh membakarnya untuk makan malam gaya Perancis.
Israel
Dalam Israel yang cerah dan panas, orang makan salad pedas sebagai makanan ringan. Selepas salad, anda mempunyai pilihan antara shawarma, hummus dan falafel. Shawarma di Israel disediakan agak berbeza dari kita, ada kesenian ini, dan anda boleh memilih apa-apa bahan tambahan. Ia dipanggil "shuarma" di Israel.
Dengan cara ini, kami juga menulis mengenai hummus, menawarkan dua pilihan - klasik dan dengan sayur-sayuran. Jika anda belum memasaknya lagi, kami menasihati anda untuk mencuba!
Pada hari cuti dan pada hujung minggu, mereka berkhidmat barbeku untuk makan tengah hari - ramai orang Israel yang mempunyai gril, bolehkah anda bayangkan rasa apa di jalanan?
Denmark
Funny Denmark melengkapkan pemilihan kami. Kenapa lucu? Ia sangat mudah: untuk makan tengah hari orang Denmark makan sandwic kopi. Ini adalah sandwic unik, masing-masing boleh menggantikan hidangan penuh. Tebal, dengan daging atau ikan, dengan sayuran, dengan telur - apa lagi yang ada!
Susu beri kecap pada roti rai, kemudian letakkan ikan dan telur hancur, kemudian sayuran, kemudian satu lagi lapisan sos dan sepotong roti kedua. Ini dianggap sandwic ringan, seperti sandwic ham dan keju yang mudah.
Dan untuk makan secara normal, orang Denmark akan memesan sandwic yang kompleks untuk dimakan dengan pisau dan garpu. Akan ada daging, pate, timun acar, kubis - semua imaginasi yang mencukupi.
http://zira.uz/ru/2017/11/08/lunch/