Faedah dan faedah kesihatan Physalis

Physalis adalah milik keluarga solanas, Amerika Selatan dianggap tempat kelahiran tumbuhan herba. Ciri-ciri berguna dari Physalis adalah pelbagai dan dikaji berulang kali. Sebelum menggunakan dan menggunakannya, anda perlu mengkaji aspek penting. Produk ini mempunyai kesan positif ke atas semua organ dan sistem badan. Walau bagaimanapun, dengan penerimaan yang tidak diterima boleh menyebabkan kemudaratan yang besar kepada seseorang.

Komposisi physalis

Komposisi makanan yang kaya membolehkan tumbuhan untuk digunakan dalam rawatan dan pencegahan kebanyakan penyakit. Physalis mengandungi banyak glukosa dan fruktosa, jadi buah-buahan merupakan sumber karbohidrat yang sangat baik.

Di samping itu, senarai kimia mengandaikan kehadiran komponen seperti asid sitrik, saponin, vitamin B1, sebatian polifenolik dan, tentu saja, physicaline.

Buah tumbuhan tertumpu pada retinol, riboflavin, pyridoxine dan bahan berharga lain. Atas sebab ini, physalis sering digantikan oleh kompleks multivitamin biasa. Sebagai sebahagian daripada banyak vitamin B12, buah-buahan adalah disyorkan untuk vegetarian, yang sering mengalami kekurangan zat ini.

Asid organik hadir dalam komposisi. Ini termasuk epal, lemon, wain, ferulik. Lycopene memberikan buah yang kaya warna cerah. Juga, unsur ini adalah antioksidan semulajadi, yang ditambah kepada ubat anti kanser.

Walaupun begitu banyak senarai bahan dan sifat bermanfaatnya, Physalis boleh digunakan dalam pemakanan pemakanan. Nilai kalori ialah 56 Kcal. Ia adalah nilai yang agak kecil.

Faedah Physalis

Dengan diabetes. Buah-buahan membantu mencegah dan merawat penyakit yang sedia ada, tanpa mengira tahap penyakit. Input mengawal glukosa darah, jadi gula tidak "melompat". Di samping itu, physalis dalam kombinasi dengan ubat meningkatkan kesan kedua. Ini memudahkan perjalanan penyakit dan mengurangkan simptomnya.
Dengan onkologi. Seperti yang disebutkan di atas, banyak bahan dari senarai kimia unsur Physalis ditambah kepada ubat kanser. Ciri-ciri antibakteria, antioksidan dalam kombinasi dengan flavonoid menyimpulkan radikal bebas dan menghentikan kesan terapi radiasi (jika sudah ada penyakit). Tumor mula merosakkan diri sendiri disebabkan oleh fakta bahawa pisalis menghalang bekalan darah dan oksigen.

Faedah Physalis untuk lelaki

Buah-buahan cerah di luar negara disyorkan untuk digunakan oleh wakil-wakil dari setengah penduduk yang kuat. Dalam Physalis niacin terakumulasi, bahan ini diperlukan untuk proses enzim yang berkualiti tinggi.
Physalis mempercepatkan penghadaman makanan dan membantu bahan berguna untuk menembusi darah lebih cepat. Buah-buahan membersihkan hati, ia berguna untuk lelaki yang mempunyai keinginan untuk alkohol dan tembakau.
Lelaki yang bermain sukan kerap perlu memasukkan beri dalam diet mereka. Ia meningkatkan keuntungan otot, tidak membenarkan gentian hancur semasa tidur.
Physalis sebenarnya adalah janin lelaki. Penggunaan tetap membolehkan anda mencegah penyakit sistem pembiakan dan mengurangkan kemungkinan mati pucuk.
Buah-buahan eksotik disyorkan untuk makan untuk pasangan yang tidak dapat mengandung anak. Physalis meningkatkan spermatogenesis dan meningkatkan reproduktif.

Faedah Physalis untuk wanita

Kajian telah membuktikan bahawa pemakanan produk secara berkala memampas kekurangan mangan dan besi semasa kitaran haid pada wanita.
Penggunaan Physalis menghalang terjadinya otot dan sakit kepala. Pulangan mood yang baik, tanda-tanda kemurungan hilang.
Mengambil produk menjadikan kehidupan lebih mudah untuk seks yang adil, menghalang gejala PMS.

Faedah Physalis untuk penurunan berat badan

Physalis adalah produk yang ideal untuk orang yang ingin mengucapkan selamat tinggal kepada pound tambahan. Komposisi yang unik membantu mengekalkan tubuh dengan baik, dengan buah kalori rendah.
Serat diet merangsang aktiviti saluran gastrousus. Akibatnya, serat menyebabkan badan memecah lapisan lemak lama. Terdapat penurunan berat badan semula jadi dan selesa.

Faedah Physalis dari penuaan

Manfaat buah-buahan diucapkan dalam memerangi radikal bebas. Produk ini secara aktif menentang perkembangan onkologi pelbagai arah.
Peratusan tinggi tembaga dalam Physalis meningkatkan struktur kulit, menjadikan epidermis lancar dan baldu.
Penggunaan buah-buahan membantu menghentikan penuaan awal tisu, menghilangkan bintik-bintik umur. 100 gr. Physalis mengandungi 12% daripada pengambilan tembaga harian.

Physalis manfaat untuk pencernaan

Buah-buahan adalah sejenis harta karun serat. Berat makan sistematik dengan ketara meningkatkan metabolisme dan menghapuskan kebanyakan masalah yang ada.
Physalis mempunyai kesan yang baik ke atas saluran gastrousus, melegakan seseorang daripada kembung, kembung perut, kekejangan dan sembelit.
Buah-buahan menghalang perkembangan kanser kolon dan ulser gastrik. Physalis juga menormalkan sintesis gula, mengawal tahap glukosa darah.

Physalis mendapat manfaat dalam penyembuhan luka

Manfaat komposisi beri yang unik adalah sukar untuk menaksir. Kandungan besi yang tinggi di Physalis secara aktif terlibat dalam pembentukan darah dan peningkatan hemoglobin.
Makan buah-buahan menyediakan tisu dengan oksigen. Sebagai hasil daripada proses ini, pertumbuhan semula pada tahap selular dipertingkatkan. Penyembuhan luka biasa berlaku berkali-kali lebih cepat.

Kerosakan Physalis

Tidak syak lagi, Physalis bernilai bagi tubuh manusia, tetapi jangan lupa bahawa buah-buahan mampu membahayakan.

Decoctions ubat-ubatan dan infusions berdasarkan beri adalah dilarang untuk minum untuk masa yang lama. Kursus rawatan tidak boleh melebihi 10 hari. Seterusnya, anda perlu berehat untuk tempoh yang sama.
Jika anda telah didiagnosis dengan penyakit kronik yang serius, berunding dengan pakar penjagaan kesihatan sebelum mengambil apa-apa jenis produk.

Physalis adalah tumbuhan yang unik. Tidak syak lagi, dengan pengambilan yang betul, beri eksotik akan membantu meningkatkan kesihatan dan mengatasi beberapa penyakit. Jika anda ragu-ragu sama ada menggunakan buah itu, berunding dengan pakar. Adalah penting untuk memilih atau mengembangkan hanya Physalis gred yang boleh dimakan, jika tidak, anda boleh mendapat keracunan yang kuat.

http://howtogetrid.ru/polza-i-vred-fizalisa-dlya-zdorovya-organizma/

Bagaimanakah Physalis berguna?

Tanah air tumbuhan herba keluarga Solanaceae ini adalah Amerika Selatan. Sebelum anda menggunakan Physalis, sifat-sifat bermanfaat yang benar-benar pelbagai, anda harus tahu bahawa kebanyakan spesies ditanam untuk tujuan hiasan. Tukang kebun amatur tertarik dengan semak padat dengan bunga putih, ungu, kuning dan oren. Ketinggian batang boleh mencapai 1 meter, buah-buahan yang besar dan berdaging mempunyai warna oranye cerah atau cerah.

Antara jenis yang boleh dimakan membezakan sayuran dan buah berliat Physalis. Buah-buahan, rasa yang berbeza dari pembakaran pahit hingga strawberi lembut, dimasukkan ke dalam kotak yang terbuat dari sepal, menyerupai bentuk kertas tanglung yang terkenal di China.

Faedah dan kecederaan terhadap kesihatan manusia mula diterokai pada pertengahan 20-an abad yang lalu. Akademik N.I. Vavilov percaya bahawa Physalis sangat baik untuk berkembang di bawah keadaan cuaca di Rusia dan mencadangkan mengatur pengeluaran besar-besaran budaya ini untuk keperluan industri makanan. Hari ini, buah-buahan yang boleh dimakan digunakan terutamanya untuk sintesis asid sitrik, dan daripada jenis hiasan adalah bahan untuk tekstil pencelupan.

Faedah Physalis - 13 sifat bermanfaat

Pembaikan Kardiovaskular

Buah-buahan Physalis kaya dengan potassium dan natrium, yang mempunyai kesan positif pada komposisi darah, membolehkan anda menyesuaikan kadar glukosa dan insulin. Selain itu, di bawah pengaruh kalium, lumen vaskular mengembang, beban di jantung berkurangan, organ yang dibekalkan dengan oksigen bertambah baik. Oleh kerana kandungan serat yang tinggi, penggunaan Physalis menyumbang kepada penghapusan kolesterol "buruk" dari badan, yang mengurangkan kemungkinan aterosklerosis, strok dan serangan jantung.

Pencegahan proses onkologi

Dalam buah-buahan Physalis mendapati komponen yang memainkan peranan antioksidan dan mempunyai ciri-ciri anti-kanser dan antibakteria. Di bawah pengaruh zat ini, mutasi sel yang sihat dihalang, degenerasi mereka menjadi tumor tumor disekat. Vitamin A dan C dalam kombinasi dengan flavonoid melindungi tubuh daripada berlakunya paru-paru dan kanser mulut.

Mengurangkan risiko penyakit sendi

Sayur-sayuran Physalis adalah salah satu pemimpin dalam kandungan vitamin C (15.4 mg setiap 100 g daging), yang dapat menutupi keperluan harian tubuh untuk vitamin sebanyak kira-kira 20%. Physalis disyorkan untuk orang yang mengidap kesakitan sendi, serta untuk mencegah gout yang berlaku apabila terdapat lebihan asid urik.

Membantu dalam rawatan diabetes

Buah berminyak, sifat-sifat bermanfaat yang terdiri daripada kandungan vitamin yang tinggi, boleh dimasukkan dalam menu pesakit diabetes. Ini akan membolehkan anda menyesuaikan tahap gula dalam darah, serta meningkatkan keberkesanan ubat-ubatan yang ditetapkan oleh doktor untuk penyakit ini.

Meningkatkan kesihatan mata

Kilang physalis dinilai untuk kehadiran buah-buahan beta-karoten, terbitan vitamin A. Makan buah beri berair, anda boleh mengelakkan masalah penglihatan, seperti katarak, degenerasi makula, membayangi kanta.

Pengukuhan imuniti

Oleh kerana kandungan vitamin C yang tinggi, Physalis akan memberi manfaat kepada kesihatan orang yang terdedah kepada selesema dan jangkitan virus yang kerap. Dengan pengambilan vitamin ini ke dalam badan, pengeluaran sel darah putih dirangsang, yang berfungsi sebagai pertahanan terhadap serangan agen asing. Vitamin C meningkatkan daya tahan tubuh terhadap pelbagai penyakit, mempercepat proses metabolik, dan mengaktifkan pengeluaran kolagen, yang bertanggungjawab untuk mengekalkan keanjalan kulit, saluran darah dan tisu otot.

Peningkatan ketumpatan tulang

Tiada sayur atau buah boleh membanggakan kandungan vitamin K tinggi sedemikian. Physalis, bergantung kepada jumlah yang dimakan, dapat memenuhi keperluan harian tubuh untuk vitamin ini dari 10 hingga 25%. 100 gram berry berair mengandungi 13.3 μg vitamin K, yang penting untuk mengekalkan tulang yang sihat dan mencegah osteoporosis. Menurut kajian saintifik, vitamin K menghalang demineralisasi tulang, meminimumkan risiko penyakit kronik dari kaki dan tulang belakang.

Normalisasi pencernaan

Seperti kebanyakan sayur-sayuran, Physalis terkenal dengan serat tumbuhannya yang tinggi. Dengan memakan buah beri yang lazat ini, pencernaan makanan bertambah baik, manifestasi kembung perut, distensi abdomen, sembelit, dan kekejangan yang dielakkan, yang dapat mencegah timbulnya ulser gastrik dan kanser kolon. Selain itu, serat sayuran mengawal kadar pelepasan gula mudah, yang membolehkan anda mengekalkan tahap glukosa dalam darah yang optimum.

Melambatkan proses penuaan

Penggunaan physalis yang boleh dimakan menghalang kerosakan yang disebabkan oleh tubuh kita oleh radikal bebas. Oleh kerana kandungan tembaga yang tinggi, penggunaan buah tumbuhan ini meningkatkan keadaan kulit, menghalang penampilan kedutan dan bintik-bintik umur. Dalam 100 gram pulpa berair terdapat kira-kira 0.1 mg tembaga, yang sepadan dengan 11.5% daripada keperluan harian badan dalam unsur surih ini.

Mempercepat penyembuhan luka

Buah Physalis, yang sifatnya berguna adalah sukar untuk menilai, kaya dengan zat besi, yang merangsang pembentukan sel darah merah dalam darah, menyumbang kepada peningkatan hemoglobin. Ketepuan organ dan tisu dengan oksigen meningkatkan kadar regenerasi sel, akibat daripada luka pasca operasi, keletihan rumah, calar, luka bakar dan luka sembuh lebih cepat.

Bantuan dalam penurunan berat badan

Physalis boleh dipanggil produk yang ideal untuk orang yang ingin menghilangkan pound tambahan. Buah-buahan tanaman ini dengan kandungan vitamin dan mineral yang tinggi adalah kalori yang rendah. Selain itu, serat merangsang pencernaan dan metabolisme, yang sangat penting dalam memerangi berat badan berlebihan.

Faedah Physalis untuk Kesihatan Wanita

Menurut penyelidikan perubatan yang diterbitkan dalam American Journal of Obstetrics and Gynecology, kekurangan mangan dalam tubuh wanita menimbulkan terjadinya sindrom pramenstruasi, yang ditunjukkan dalam perubahan mood, sakit kepala dan sakit otot, kemurungan yang tidak ditekankan. Makan buah-buahan dari Physalis akan membentuk kekurangan mangan dan dengan itu mencegah gejala PMS.

Sifat-sifat berguna Physalis untuk lelaki

Dalam buah beri yang boleh dimakan Physalis terdapat salah satu vitamin B yang penting untuk tubuh manusia - niacin. Unsur ini bertanggungjawab terhadap kualiti proses enzim, membantu pemisahan makanan menjadi komponen yang meningkatkan keseimbangan tenaga tubuh. Oleh itu, lelaki yang tidak menafikan diri mereka keseronokan Physalis akan dapat meningkatkan prestasi fizikal mereka, mencapai hasil yang tinggi dalam sukan, kerja dan bidang kehidupan sehari-hari.

Cara menggunakan Physalis - resipi perubatan

Buah-buahan Physalis yang boleh dimakan segar dan kering digunakan dalam rawatan penyakit-penyakit tertentu. Di sini anda akan menemui resipi yang paling popular yang digunakan dalam perubatan tradisional untuk memerangi pelbagai penyakit.

Dengan selesema, bronkitis, laringitis, gondok dan orchitis

Buah-buahan berukuran sederhana mereka berukuran hingga 4 cm membuat merebus, menuang 9-15 gram bahan mentah dengan 1-1.5 cawan air panas. Cecair mesti dibawa ke mendidih, tunggu sehingga sejuk, dan kemudian terkena kasa. Ambil sup dalam sips kecil 2-3 kali sehari.

Dengan radang paru-paru

Orang yang mengalami proses keradangan di dalam paru-paru dinasihatkan untuk meminum racun Physalis yang disediakan mengikut resipi sebelumnya, tetapi kurang tertumpu. Pada jumlah yang sama, anda perlu meningkatkan jumlah air sebanyak 2 kali.

Dengan diabetes

Untuk menyesuaikan keseimbangan glukosa darah, disyorkan untuk mengambil penyerapan beberapa buah-buahan kering yang dibancuh dengan segelas air mendidih. Setelah minum teh penyembuhan pada waktu pagi, jangan buang buah-buahan - mereka boleh dibakar untuk kali kedua.

Dengan epilepsi

Buah-buahan Physalis dapat meringankan gejala-gejala penyakit sistem saraf ini. Untuk mengurangkan kekerapan dan keterukan serangan, sudah cukup untuk makan 8-10 buah segar atau kering setiap hari.

Physalis - bahaya dan kontraindikasi

Sebagai tambahan kepada sifat berguna, terdapat kontraindikasi terhadap penggunaan Physalis.

Perlu diingat bahawa infus ubatan dapat diambil untuk waktu yang singkat, tidak lebih dari 10 hari berturut-turut. Kemudian anda perlu berehat, berpanjangan 1-2 minggu.

Untuk penyakit kronik yang serius, berjumpa dengan doktor anda sebelum memulakan rawatan diri.

Physalis boleh membahayakan tubuh orang yang mengalami kerosakan kelenjar tiroid, gastritis dan ulser gastrik.

Jangan termasuk dalam diet anda beri ini kepada ibu mengandung dan ibu yang menyusu.

Berhati-hatilah menggunakan Physalis, tidak memastikan bahawa sebelum anda pelbagai jenis tumbuhan ini boleh dimakan. Buah-buahan hiasan, serta mereka yang tumbuh di tanah berkapur yang tidak ditanam, biasanya beracun.

http://chem-polezno.com/ovoshchi/fizalis

Physalis: sifat berfaedah, kontra, faedah dan bahaya

Kandungan halaman:

Physalis dipanggil cranberry (earthen) atau berry (zamrud). Bandingkan dengan tomato, kerana mereka berasal dari keluarga Solanaceae. Ia kelihatan seperti bunga, walaupun ia adalah buah. Ini adalah tumbuhan ajaib (lihat gambar - apa yang kelihatan seperti pisalis). Kami akan bercakap tentang sifat-sifat dan kontraindikasi yang bermanfaat.

Apakah Physalis dan apa yang baik untuk badan?

Ciri utamanya ialah buah - buah beri, ditutupi dengan cangkang nipis, dalam rupa yang menyerupai tanglung kertas Cina. Jadi ternyata - dia membuahkan hasil, walaupun tukang kebun physalis dianggap sayuran, dan cukup bersahaja dan berbuah. Baca lebih lanjut: Sifat berguna bijirin: kontraindikasi, manfaat dan kemudaratan.

Buahnya berair, beraneka warna dari oren hingga merah. Rasanya manis dengan sentuhan masam dan sedikit kepahitan. Tidak semua orang menyukai rasa eksotik seperti gooseberry Peru (ini juga nama tumbuhan yang diterangkan), walaupun ada ahli sihir yang benar - mereka menganggapnya sebagai pengganti terbaik tomato.

Terdapat sehingga 124 spesis tumbuhan ini. Mereka dibahagikan kepada hiasan dan makanan. Yang pertama tidak dimakan kerana kepahitan yang ada di dalam buah beri, tetapi dalam bunga musim luruh dan susunan bunga mereka hanya lazat.

Dalam memasak, Physalis digunakan sebagai buah. Tinnya. Dari sini, sediakan sos, tambah kepada marinades. Berry Physalis yang dimasak berfungsi sebagai pengisi untuk pencuci mulut. Jus Physalis yang dimasak berfungsi sebagai perasa untuk hidangan daging dan ikan.

Ciri-ciri terapeutik dan bermanfaat dari Physalis

Kelebihan utama Physalis adalah sifat penyembuhannya. Mereka mempunyai buah, biji, akar, daun.

Ini disebabkan kandungan bahan-bahan tersebut:

Karbohidrat, lemak, abu.
Bahan-bahan berminyak dalam benih.
Glukosa, sukrosa.
Perlu untuk kompleks makanan vegetarian vitamin: A, kumpulan B.
Kaya dengan asid organik: sitrik, ambar, malik, tartaric. Itu meningkatkan keseimbangan asid-asas.
Mengandungi bahan tidak beracun, walaupun bahan pahit - alkaloid. Dalam buah-buahan terdapat kehadiran tanin yang mempunyai kesan antimikrob dan anti-radang.
Daun kaya dengan steroid: campesterol, sitosterol, kolesterol; karotenoid: beta - karoten, alpha - karoten.
Dalam jumlah besar asid askorbat (vitamin C), tidak diperlukan untuk selesema.
Pektin adalah agen gelling yang membantu menghilangkan toksin, kolesterol dan logam berat.
Lycopene adalah pewarna semulajadi, adalah antioksidan dan digunakan untuk mencegah kanser.
Mineral: K - tidak diperlukan dalam rawatan jantung dan saluran darah; P - mengambil bahagian dalam pembentukan dan pembangunan sistem rangka, mempunyai kesan yang baik terhadap sistem saraf, terlibat secara langsung dalam proses metabolik; Mg - diperlukan untuk metabolisme; Fe adalah peranan utamanya dalam pembentukan darah; Ca - bertanggungjawab terhadap keadaan gigi dan tulang; Na - mengambil bahagian dalam metabolisme garam air; Zn - memasuki membran sel.
Phytoncides
Protein.
Quercetin - antihistamin, diuretik.
Serat dalam buah beri membantu menormalkan kerja perut dan usus.
Beri mempunyai banyak air, jadi mereka boleh menghilangkan dahaga mereka.

Faedah Physalis dan Memudaratkan Kesihatan

Oleh kerana komposisinya yang kaya, physalis yang boleh dimakan memberi faedah sedemikian untuk tubuh manusia.

Digunakan sebagai antiseptik.
Ia mempunyai kesan hemostatic.
Ia mempunyai kesan diuretik, choleretic, menghilangkan batu kecil dan pasir dari buah pinggang dan pundi kencing.
Melegakan kesakitan.
Berjaya digunakan dalam rawatan penyakit seperti rematik, bronkitis, gout, versicolor, keradangan saluran pernafasan dan kencing (gunakan merebus dengan batuk yang kuat).
Satu ubat yang baik untuk lebam, edema. Pemampat dibuat daripada merebus buah.
Merebus akar tumbuhan ini membantu mengembalikan kitaran haid pada wanita.
Jus segar digunakan untuk dermatitis.
Merebus dan penyerapan air yang digunakan pada pesakit dengan cystitis.
Meningkatkan imuniti.
Menggalakkan pembersihan daripada toksin, garam logam berat.
Dengan penggunaan biasa boleh dianggap sebagaicoposphylactic.

Dalam perubatan tradisional, Physalis digunakan lebih kerap:

digunakan sebagai vitamin;
digunakan dalam pemakanan pemakanan untuk penyakit seperti: ulser gastrik, cholecystitis kronik, gastritis hypoacid;
ditunjukkan untuk keradangan duodenum, hipertensi.

Semasa rawatan, gunakan hanya berminyak beri Physalis, 30 minit sebelum makan.
Kuantiti - sehingga 8 keping besar atau sehingga 15 keping buah kecil.

Penggunaan Physalis dalam rawatan ubat-ubatan rakyat

Merebus akar digunakan oleh akar Physalis.

Ia mempunyai kesan ekspektoran. Ditetapkan dalam rawatan bronkitis.
Membantu melegakan kesakitan dalam tempoh pemisahan penyakit kronik sistem genitouriner.
Ia ditunjukkan untuk rawatan anemia, tekanan darah tinggi.

Menghalang sembelit pada orang tua. Untuk melakukan ini, disarankan untuk makan kira-kira 10 buah segar 15-20 minit sebelum makan, beberapa kali sehari.

Hypertensives mengambil daun bru.

Merebus buah beri digunakan dalam rawatan jaundis, cholecystitis, kolik usus, ia mempunyai kesan koleretik. Buasir dirawat dengan bantuan mandi infusi.

Buah-buahan Physalis digunakan dalam homeopati dan untuk penyediaan salap.

Memandangkan sifat bermanfaat Physalis - bagaimana untuk menggunakannya?

Adalah lebih baik untuk memakannya mentah, menambah salad, vinaigrettes, sebanyak mungkin vitamin C dan lain-lain vitamin penting dan unsur surih. Dalam realiti Rusia ia sering dipelihara.

Ia juga menghasilkan kaviar yang baik dan jem dengan jem. Ia juga boleh dikeringkan, seperti kismis, candied, candied, marshmallow masak dan marmalade, masak di panggangan.

Sebelum memasak, mereka lebih sering dibersihkan dari benih, tetapi ini tidak perlu.

Ciri-ciri penggunaan Physalis: sebelum makan buah-buahan mesti dibilas dalam air mendidih, kerana ia dilapisi dengan lapisan seperti gam, lengket.

Dengan diabetes. Buah-buahan membantu mencegah dan merawat penyakit yang sedia ada, tanpa mengira tahap penyakit. Input mengawal glukosa darah, jadi gula tidak "melompat". Di samping itu, physalis dalam kombinasi dengan ubat meningkatkan kesan kedua. Ini memudahkan perjalanan penyakit dan mengurangkan simptomnya.
Dengan onkologi. Seperti yang disebutkan di atas, banyak bahan dari senarai kimia unsur Physalis ditambah kepada ubat kanser. Ciri-ciri antibakteria, antioksidan dalam kombinasi dengan flavonoid menyimpulkan radikal bebas dan menghentikan kesan terapi radiasi (jika sudah ada penyakit). Tumor mula merosakkan diri sendiri disebabkan oleh fakta bahawa pisalis menghalang bekalan darah dan oksigen.
Untuk tulang. Physalis mempunyai banyak kalsium, terima kasih kepada ini, patah tulang telah dicegah dan tisu tulang bertumpuk. Dengan penggunaan biasa, anda mengisi ruang kosong pada tulang, menghilangkan keperluan harian tubuh untuk vitamin K. Bahan ini menghalang perkembangan penyakit kronik yang berkaitan dengan tulang belakang dan sistem muskuloskeletal secara keseluruhan. Physalis menguatkan kuku, rambut dan gigi, menghilangkan nafas berbau.
Untuk jantung dan darah. Buah kaya dengan natrium, magnesium dan kalium. Bahan-bahan ini bertanggungjawab untuk berfungsi dengan baik otot jantung. Selain itu, dengan penggunaan sistematik Physalis, peredaran darah bertambah baik, kapal-kapal terbuka dan bersih, dan sel-sel darah merah dihasilkan pada kelajuan dua kali ganda. Buah-buahan mengatur kadar insulin darah, yang dinilai oleh pesakit kencing manis. Physalis menghilangkan kolesterol yang berbahaya dan tidak membenarkan ia dimasukkan ke dalam bentuk plak. Ini adalah pencegahan pembekuan darah dan aterosklerosis, serangan jantung, strok.
Untuk mata. Beta-karoten bertanggungjawab untuk penglihatan, jadi Physalis harus dimakan oleh orang yang mempunyai penyakit mata. Untuk mengurangkan kemungkinan katarak dan penuaan pramatang yang lebih awal, makan sekurang-kurangnya beberapa buah buah sehari. Akibatnya, anda boleh mengelakkan penyakit yang tidak menyenangkan ini seperti menderita kanta dan degenerasi makula.

Faedah Physalis untuk lelaki

Buah-buahan cerah di luar negara disyorkan untuk digunakan oleh wakil-wakil dari setengah penduduk yang kuat. Dalam Physalis niacin terakumulasi, bahan ini diperlukan untuk proses enzim yang berkualiti tinggi.

Physalis mempercepatkan penghadaman makanan dan membantu bahan berguna untuk menembusi darah lebih cepat. Buah-buahan membersihkan hati, ia berguna untuk lelaki yang mempunyai keinginan untuk alkohol dan tembakau.

Lelaki yang bermain sukan kerap perlu memasukkan beri dalam diet mereka. Ia meningkatkan keuntungan otot, tidak membenarkan gentian hancur semasa tidur.

Physalis sebenarnya adalah janin lelaki. Penggunaan tetap membolehkan anda mencegah penyakit sistem pembiakan dan mengurangkan kemungkinan mati pucuk.

Buah-buahan eksotik disyorkan untuk makan untuk pasangan yang tidak dapat mengandung anak. Physalis meningkatkan spermatogenesis dan meningkatkan reproduktif.

Faedah Physalis untuk wanita

Kajian telah membuktikan bahawa pemakanan produk secara berkala memampas kekurangan mangan dan besi semasa kitaran haid pada wanita.

Penggunaan Physalis menghalang terjadinya otot dan sakit kepala. Pulangan mood yang baik, tanda-tanda kemurungan hilang.

Mengambil produk menjadikan kehidupan lebih mudah untuk seks yang adil, menghalang gejala PMS.

Faedah Physalis untuk penurunan berat badan

Physalis adalah produk yang ideal untuk orang yang ingin mengucapkan selamat tinggal kepada pound tambahan. Komposisi yang unik membantu mengekalkan tubuh dengan baik, dengan buah kalori rendah.

Serat diet merangsang aktiviti saluran gastrousus. Akibatnya, serat menyebabkan badan memecah lapisan lemak lama. Terdapat penurunan berat badan semula jadi dan selesa.

Faedah Physalis dari penuaan

Manfaat buah-buahan diucapkan dalam memerangi radikal bebas. Produk ini secara aktif menentang perkembangan onkologi pelbagai arah.

Peratusan tinggi tembaga dalam Physalis meningkatkan struktur kulit, menjadikan epidermis lancar dan baldu.

Penggunaan buah-buahan membantu menghentikan penuaan awal tisu, menghilangkan bintik-bintik umur. 100 gr. Physalis mengandungi 12% daripada pengambilan tembaga harian.

Physalis manfaat untuk pencernaan

Buah-buahan adalah sejenis harta karun serat. Berat makan sistematik dengan ketara meningkatkan metabolisme dan menghapuskan kebanyakan masalah yang ada.

Physalis mempunyai kesan yang baik ke atas saluran gastrousus, melegakan seseorang daripada kembung, kembung perut, kekejangan dan sembelit.

Buah-buahan menghalang perkembangan kanser kolon dan ulser gastrik. Physalis juga menormalkan sintesis gula, mengawal tahap glukosa darah.

Physalis mendapat manfaat dalam penyembuhan luka

Manfaat komposisi beri yang unik adalah sukar untuk menaksir. Kandungan besi yang tinggi di Physalis secara aktif terlibat dalam pembentukan darah dan peningkatan hemoglobin.

Makan buah-buahan menyediakan tisu dengan oksigen. Sebagai hasil daripada proses ini, pertumbuhan semula pada tahap selular dipertingkatkan. Penyembuhan luka biasa berlaku berkali-kali lebih cepat.

Harm atau kontraindikasi Physalis

Anda perlu berhati-hati, kerana tumbuhan ini mempunyai kontraindikasi.

Bract berry beracun, jadi mesti dibersihkan.
Dengan keasidan perut yang meningkat, ambil dengan berhati-hati atau elakkan.
Intoleransi individu.
Anda perlu berhati-hati untuk orang yang terdedah kepada alahan.

Seperti yang anda boleh lihat, janin boleh menggembirakan bukan sahaja dengan kecantikannya, tetapi juga membantu semasa penyakit yang serius. Sifat berfaedah Physalis melepasi semua kontraindikasi.

Pembersihan dan penyimpanan Physalis

Buah-buahan Physalis dikumpul secara beransur-ansur, kira-kira sekali seminggu: pertama, jatuh dan matang, dan kemudian tumbuh dengan baik. Perkara utama adalah dengan tiba masanya dengan pengumpulan buah-buahan sebelum fros, kerana buah-buahan yang beku kurang disimpan. Ia tidak perlu untuk mengumpul buah selepas hujan atau sehingga embun kering.

Sebelum anda meletakkan Physalis dalam simpanan, beri perlu dikeringkan. Physalis, dibersihkan dalam cuaca cerah kering, disimpan lebih baik.

Untuk lebih sedikit rosak semasa penyimpanan, cuba jangan merosakkan beri semasa pembersihan. Buah utuh lebih baik memelihara bahan-bahan yang menentukan rasa dan aroma setiap varietas.

Adalah lebih baik untuk menyimpan Physalis di dalam bilik sejuk yang kering, di dalam kotak kecil dengan lubang pengudaraan atau kotak kekisi yang tidak mengandungi lebih daripada 3 kg buah. Pada suhu + 12-14 ° C buah matang adalah 1-2 bulan. Buah-buahan Physalis yang tidak matang tetapi sihat boleh disimpan lebih lama, kadang-kadang sehingga musim bunga.

Pada suhu yang lebih tinggi, buah-buahan masak lebih cepat dan merosot lebih cepat: pada suhu + 25-30 ° C, diperlukan 1-2 minggu untuk matang. Physalis perlu sentiasa dikaji semula sepanjang masa, menyimpan buah-buahan yang masak dan membuang yang rosak.

Apa yang hendak dimasak dari buah-buahan Physalis

Buah-buahan Physalis dimakan kedua-dua segar dan dalam tin. Mereka boleh digunakan dalam penyediaan pelbagai hidangan digabungkan dengan paprika, tomato dan ketumbar; marmalade, jem, jem, gula-gula, buah-buahan manisan, dan juga untuk menghias kek dan pastri.

Untuk tujuan "manis", terutamanya Physalis digunakan. Ia sesuai untuk membuat jem, jem, jem, buah-buahan cendawan, pengambilan, jeli. Ia boleh dikeringkan dan digunakan bukannya kismis. Tidak seperti physalis sayur-sayuran, buah buah beri sebelum penggunaan tidak memerlukan berkilauan, kerana ia tidak mempunyai bahan melekit pada buah.

Buah-buahan sayuran Physalis (ia boleh muncul di bawah nama-nama lain: physalis mexican, physalis tomato mexican, physalis philadelphica, buah tomatillos) ditambah ke kursus pertama dan digunakan secara meluas untuk pengetinan.

Mereka boleh diasinkan dan dijepit, seperti timun atau tomato, dan juga ditambah kepada timun, tomato dan kubis apabila dikisar. Untuk pelarasan yang lebih baik, buah mesti dibubarkan. Walau bagaimanapun, ia juga boleh mencuci jem atau membuat buah candied dari sayuran Physalis.

Tetapi, apa jua resipi yang anda pilih, sebelum memasak sayur-sayuran Physalis, anda perlu memerah selama 2-3 minit dalam air mendidih untuk mengeluarkan zat melekit dan lilin dari mereka. Di samping itu, rawatan ini akan melegakan buah beri dari bau yang tidak menyenangkan dan rasa pahit.

Physalis acar

Sayuran physalis - 1 kg
Untuk perapian: untuk 1 liter air - 50 g gula, 40 g garam, 10 g asid asetik 80%, secubit kayu manis, tunas 5-8 cengkih, 4 kacang allspice, daun bay.

Buah-buahan matang dari Physalis direndam dalam air mendidih selama 1 minit, kemudian sejuk dan letakkan dengan ketat dalam balang yang disterilkan dengan kapasiti sebanyak 0.5 liter. Tuangkan pengasam panas. Tutup dengan tudung rebus dan sterilkan selama 10 minit dari saat air mendidih dalam periuk. Kemudian bergulung, terbalik, tutup dengan tuala dan rendam sehingga disejukkan sepenuhnya. Produk ini sedia untuk digunakan dalam sebulan. Simpan pada suhu bilik.

Quince dan Physalis Jam

Quince hiasan - 10-15 pcs
Physalis berry - 2 kg
Gula (pasir) - 1.5 kg

Keluarkan beri Physalis dari "tanglung", bilas dengan teliti dalam air panas, potong ke bahagian (atau kuarters) dan tutup dengan sebahagian daripada gula. Tinggalkan semalaman. Basuh quince, mengupas benih, parut, tambah pada buah yang disediakan dan letakkan pada api sederhana.

Bawa mendidih. Masak ke atas api yang rendah sehingga tebal. Susun selai dalam balang yang disterilkan dan tutup rapat penutupnya.

Physalis Jam

Sayuran physalis - 1 kg
Gula - 1.2 kg
Air - 0.5 l

Pisahkan buah-buahan Physalis selama 2-3 minit, siram dalam air mendidih, longkang di colander untuk mengalirkan air, dimasukkan ke dalam periuk. Sediakan sirap gula pada kadar 500 g gula hingga 0.5 liter air: panas sehingga gula larut dan didihkan selama 3-4 minit.

Tanpa penyejukan, tuangkan buah-buahan dalam kuali. Biarkan buah sirap selama 3-4 jam. Kemudian tambah 500 g gula bubuk setiap kilogram buah ke dalam kuali dan, kacau perlahan-lahan, panas sehingga semua gula dibubarkan sepenuhnya dan masak dengan mendidih rendah selama 10 minit.

Keluarkan dari haba dan biarkan selama 5-6 jam. Kemudian tambah 100-200 gram gula untuk setiap kilogram buah dan rebus selama 10-15 minit.

Jem itu siap apabila sirap mengalir dari sudu dalam aliran padat, dan setitik sirap tidak tersebar di atas pinggan. Tuangkan jem ke atas balang, tutup penutup dan pasteurkan dalam periuk dengan air panas selama 15-20 minit. Jika jem tidak direka untuk simpanan lama, anda boleh menyejukkannya dan tuangkan ke dalam balang yang disteril. Tetapi dalam kes ini ia mesti disimpan di dalam peti sejuk. Baca lebih lanjut: Quinoa: sifat berguna, kontraindikasi, manfaat dan bahaya.

Physalis cair

Buah cendawan boleh dibuat dari jem - buah candies Physalis. Untuk melakukan ini, tuangkan jem habis pada penapis, biarkan sirap sirap, dan letakkan buah-buahan terpilih pada lembaran penaik, tutup dengan kertas tebal dan kering di dalam ketuhar pada 35-40 ° C. Boleh dikeringkan di dalam bilik, tanpa pemanasan.

Taburkan gula garam atau tepung gula. Simpan di balang kaca, ditutup dengan penutup.

http://edapolzavred.ru/fizalis-poleznye-svojstva-protivopokazaniya-polza-i-vred/

Physalis - sifat berguna, cara makan dan membahayakan kesihatan

Physalis diklasifikasikan sebagai tumbuhan keluarga malam-malam. Ia mempunyai batang yang tidak rata dan merupakan tanaman saka. Buah-buahan mempunyai teduhan krim, dan buah-buahan berbentuk bulat, yang tersembunyi dalam cawan berbentuk loceng. Bayangan buah jeruk atau merah.

Physalis digunakan dalam banyak bidang - masakan, ubat, kosmetologi. Beri kaya dengan komposisi vitamin dan mineral, yang membantu pesakit selepas penyakit yang serius untuk segera mengembalikan kekuatan mereka dan mempercepat proses pemulihan. Walaupun penggunaan secara meluas dan sifat-sifat bermanfaat dari Physalis, adalah perlu untuk mengetahui bagaimana untuk memakannya untuk mendapatkan faedah maksimum untuk badan, dan untuk menghapuskan apa-apa tindak balas negatif badan.

Komposisi kimia dan sifat berfaedah Physalis

Penggunaan Physalis secara meluas dalam bidang perubatan dan memasak adalah kerana komposisi buah, biji dan tumbuhan tumbuhan. Buah-buahan mempunyai kandungan kalori rendah (30 kcal) dan kandungan gula rendah dalam komposisi (sehingga 6%), yang menjadikannya produk yang sangat diperlukan dalam komposisi makanan diet di meja untuk pesakit kencing manis, pesakit yang mengalami masalah berat badan berlebihan, sistemik dan kardiologi. Beri mengandungi kandungan vitamin A (karoten) dan kumpulan B.

Juga dalam komposisi buah beri termasuk komponen seperti:

mineral - kalsium dan magnesium, serta besi dan zink;
vitamin C;
sebatian protein dan serat pemakanan;
minyak pati;
flavonoid dan phytoncides;
pektin;
Asid organik - sitrik, tartaric dan malic.

Physalis: sifat berguna

Terdapat sebatian berminyak dalam benih tumbuhan, dan alkaloid dalam akarnya:

tropin dan pseudotropin;
kuskigirin dan tegloidin.

Daun tumbuhan termasuk sebatian penting lutein dan zeaxanthins, serta sebatian steroid dan karotenoid:

campesterol dan kolesterol;
sitosterol dan isofucosterol;
alpha, beta karotena;
lutein dan pisoksantin.

Komponen penyamakan di kilang membekalkannya dengan kesan anti-radang dengan kesan antibakteria. Pektin membantu dalam pecahan dan penghapusan kolesterol dari badan; lupin menentang pembentukan tumor malignan. Kompleks mineral-mineral meningkatkan aktiviti imuniti, yang menyumbang kepada penyekatan ejen virus dan berjangkit.

Bagaimana untuk makan sayur-sayuran Physalis dalam makanan?

Varieti pisalis yang boleh dimakan digunakan mentah dan selepas rawatan haba. Mengenai nasihat ahli pemakanan, lebih baik makan beri mentah, kerana selepas rawatan haba sehingga 40-50% vitamin hilang. Gunakan beri sebagai sebahagian daripada salad sayur-sayuran pemakanan, pembuka selera sejuk.

Dalam memasak dari buah mereka menyediakan hidangan berikut:

dibakar di panggangan;
hidangan panas, panggang;
sos dan peras;
pencuci mulut dan minuman;
jem, marmalade, buah candied dan marshmallow.

Pemprosesan

Agar buah-buahan memperoleh rasa asli mereka, mereka mesti dibersihkan dan dibilas dengan air rebus. Selepas rawatan ini, buah melekit dicuci dengan baik. Anda juga boleh kari berry sebelum memasak.

Resipi hidangan

Terdapat banyak resipi untuk memasak buah. Resipi yang paling popular adalah stew dan jem.

Rebus sayur menggunakan Physalis:

250 g beri;
100 g lobak;
100 g bawang (bawang atau bawang merah);
bawang putih - 1-2 ulas;
1 sekumpulan daun pasli, parsnip, dill dan saderi;
garam, minyak zaitun dan lada tanah.

Selepas pemprosesan dan pembersihan, buah beri dicampur dengan lobak merah, bawang cincang dan sayur-sayuran cincang dan goreng semuanya dalam mentega.

Selepas itu, dalam rebus, anda mesti tambah bawang putih dengan dill, rempah dan perasa, serta garam dan tahan panas yang rendah selama 1-2 minit. Ragout dihidangkan sebagai hidangan berasingan atau boleh digunakan sebagai hiasan untuk bijirin berdasarkan bijirin bijirin keseluruhan.

Jem disediakan seperti berikut:

0.5 kg gula;
1 kg buah;
0.5 liter air;
tongkat kayu manis;
lemongrass.

Sebelum memulakan penyediaan, buah beri dibancuh dalam air masak selama 3-4 minit. Kemudian tarik keluar dari air dan memberikan longkang yang baik. Setelah mengalirkan cecair dari buah beri, mereka dipotong menjadi 4 bahagian yang sama. Sediakan sirap dari air dan gula selama 10 minit dan tambahinya empat buah beri, limau dan kayu manis. Semua dididihkan selama 20-25 minit.

Selepas jem itu dikeluarkan dari haba, perlu mengeluarkan kayu kayu manis dari itu, tutupnya dengan penutup yang ketat dan biarkan jemnya sejuk sepenuhnya.

Selepas penyejukan, jem akan direbus semula selama 20 minit. Dalam bentuk ini, ia boleh digulung dengan penutup logam dalam bentuk jem, atau gulung melalui penapis halus dan tambah pektin, kanji atau agar-agar, masak sehingga mendidih lagi dan kemudian gulung.

Petunjuk untuk kegunaan perubatan

Physalis merujuk kepada tumbuh-tumbuhan perubatan yang membantu tubuh menghadapi pelbagai penyakit. Berries mempunyai kesan sedemikian pada badan:

diuretik dan hemostatik;
antiseptik dengan kesan anti-radang;
analgesik.

Physalis digunakan untuk:

hipertensi dan kencing manis;
reumatik dan anemia;

penyakit batu buah pinggang dan organ kencing;

kejang epilepsi dan gangguan saraf;

gangguan sistem pencernaan;

gastritis dan hepatitis;

cystitis dan keradangan urologi yang lain;

gout;

gejala penyakit pernafasan, yang disertai oleh batuk yang kuat.

Manfaat besar tumbuhan dalam rawatan dan pencegahan penyakit kanser.

Untuk lelaki

Penggunaan beranut sistematik memberikan sumbangan untuk meningkatkan potensi lelaki dan mencegah pengurangan sintesis testosteron dan perkembangan mati pucuk. Physalis meningkatkan spermatogenesis dan meningkatkan fungsi pembiakan lelaki.

Dengan kerja keras dan peningkatan beban sukan, buah-buahan tumbuhan ini menyumbang untuk melegakan keletihan semasa tempoh istirahat dan satu set tisu otot, serta membersihkan sel hati, yang paling penting bagi lelaki dengan kecanduan alkohol dan nikotin.

Bagi wanita

Dengan penggunaan physalis secara teratur dalam makanan, faedah-faedahnya untuk tubuh perempuan nyata seperti berikut:

penurunan berat badan dan pembaikan saluran gastrousus;
penambahbaikan keadaan pada masa haid dan pemulihan irama terganggu kitaran haid;
memperbaiki keadaan epidermis dan membersihkan kulit daripada pigmentasi;
pencegahan sakit otot dan migrain;
memperlahankan penuaan badan;
penyingkiran kemurungan dan overvoltage sistem saraf pusat.

Kontra dan larangan utama

Walaupun komposisi unik komponen dan ciri-ciri berguna, terdapat beberapa kontraindikasi terhadap penggunaan Physalis. Antaranya ialah:

alah kepada komponen dalam tumbuhan;
peningkatan keasidan jus gastrik;
pedih ulu hati yang teruk;
hipertiroidisme;
kehamilan dan HBV.

Pesakit dengan luka ulseratif dan erosif organ-organ pencernaan perlu diberi perhatian dengan baik apabila menggunakan kilang.

Juga, jangan lupa bahawa, selain daripada Physalis yang boleh dimakan, terdapat juga jenis hiasannya, yang dilarang keras untuk digunakan, kerana ia mengandungi komponen yang beracun kepada tubuh manusia.

Kesan sampingan fezalis dan bahaya kepada badan

Jika anda tidak mematuhi peraturan penerimaan penyediaan buah beri, Physalis boleh menyebabkan reaksi badan yang buruk kepada buah dan menyebabkan kemudaratan kepada kesihatan.

Kesan sampingan dikaitkan dengan penggunaan bahagian-bahagian beracun tumbuhan - membran amniotik (kalkulus), serta penggunaan dalam makanan jenis tumbuhan hiasan, buah-buahan yang beracun seperti semua bahagian lain. Keracunan boleh menjadi sangat kuat dan boleh membawa maut, jadi menggunakan Physalis dalam memasak, anda perlu tahu pasti bahawa ia boleh dimakan.

Apabila menggunakan physalis untuk tujuan perubatan, adalah perlu untuk memerhatikan perumusan dan dos pengambilan secara ketat. Ia dilarang untuk mengambil dadah untuk jangka masa yang lama. Ia juga perlu untuk memerhatikan interaksi ubat decoctions, infusions dengan ubat-ubatan.

Anda tidak boleh mengambil sup atau infusions Physalis bersama-sama dengan ubat diuretik, kerana interaksi seperti itu boleh menyebabkan dehidrasi. Juga, jangan mengambil ubat berasaskan buah beri dengan ubat antihipertensi, kerana tindakan buah mempunyai tindakan yang bertentangan, yang boleh menyebabkan beberapa patologi sistemik dan gigi.

Cara menggunakan Physalis dalam perubatan kaum

Dengan cholecystitis sehari, anda perlu makan 10-15 buah sayur-sayuran Physalis, dan anda juga harus menggunakan buah-buahan secara sistematik untuk gangguan dalam sistem endokrin, sistem pernafasan dan pencernaan. Di samping itu, terdapat banyak produk berasaskan tumbuhan yang berguna.

Merebus

Merebus berasaskan akar tumbuhan digunakan sebagai ubat antitussive dengan sifat analgesik, dan juga sering digunakan untuk menghentikan pendarahan haid berat. Hypertensives mencadangkan penggunaan rebusan berasaskan cangkerang buah dan daun.

Untuk pembuatan sup memerlukan ramuan seperti - 500 ml air dan 2 g buah kering. Semua komponen bercampur dan masak di atas api sederhana selama 15 minit. Sekatkan dalam bentuk 50-60 minit dan penapis. Ia adalah perlu untuk minum kuah lima kali sehari pada 50 ml.

Merebus buah-buahan Physalis digunakan dalam rawatan:

penyakit batu buah pinggang dan pundi kencing;
titisan etiologi buah pinggang;
demam sekejap;
pendarahan dalam organ pencernaan;
pendarahan rahim.

Infusi air

Untuk pembuatan infusi, anda perlu menggabungkan komponen-komponen ini - 20-25 g Physalis kering dan 400 ml air mendidih. Sekatkan dalam termos selama 2-3 jam. Penapis dan minum 50 ml tiga kali sehari dengan:

penyakit rematik;
patologi buah pinggang;
selesema dan laringitis;
bronkitis.

Secara lahiriah dalam bentuk kompresi yang digunakan ketika:

keradangan kulit dan ruam;
dermatitis etiologi yang berbeza.

Ia juga digunakan secara topikal dalam kosmetologi - untuk memperbaiki kulit dan keadaan kulit, pembalut kain kasa yang direndam dalam penyerapan harus dipakai selama 15-20 minit.

Teh diuretik

Teh diuretik digunakan dalam rawatan patologi buah pinggang dan keradangan dalam organ urologi. Berkesan menggunakan teh dengan cystitis, urethritis dan pyelonephritis.

Untuk membuat teh anda perlu mengambil komponen berikut:

berry kering physalis;
rumput laut.

Semua komponen dihancurkan dan dicampur. Untuk teh anda perlu mengambil 1 sudu besar. Campurkan dan tuang 1000 ml air mendidih. Ambil dua kali sehari - pada waktu pagi dan pada waktu tidur untuk 200-250 ml.

Liniment

Liniment adalah agen penyembuhan luka dengan kesan anti-radang. Liniment, yang disediakan berdasarkan buah-buahan, digunakan untuk:

rematik;
gout;
sakit otot dan sendi;
kecederaan sendi, keretakan tulang dan kecederaan serat otot.

Ia perlu menegaskan buah beri dalam zaitun atau minyak bunga matahari dalam nisbah 1: 4 (10 g beri dan 40 ml minyak). Perlu bersikeras di tempat yang sejuk dan gelap selama 21 hari.

Jus digunakan secara luaran dengan lichen, mycosis, dermatitis. Mereka hanya mengetepikan penyetempatan laman web yang dilucutkan.

Jus buah segar digunakan di dalam ketika:

urolithiasis;
proses keradangan dalam organ-organ sistem genitouriner;
penyakit buah pinggang;
pendarahan rahim dan pendarahan di saluran penghadaman.

Dos harian jus pada peringkat awal terapi ialah 20 ml, dibahagikan kepada 2-3 dos.

Salap berasaskan buah segar digunakan secara luaran apabila:

kulit, keradangan otot;
otot, sakit sendi:
rematik;
penyakit gouty;
kecederaan kulit (regenerasi tisu dan penyembuhan luka).

Untuk menyediakan salap, campurkan pulpa tumbuhan dan apa-apa krim berkhasiat di bahagian yang sama.

Minuman keras wain

Anggur anggur merah anggur digunakan dalam rawatan nefritis dan penyakit buah pinggang yang lain. Berwarna dibuat seperti berikut:

1 liter wain merah kering;
100 gram buah kering atau masak;
campurkan semuanya dan bersuara selama 21 hari di tempat yang gelap.

Ia adalah perlu untuk minum tincture dalam masa 30 minit sebelum penggunaan makanan. Selepas kursus pertama, anda perlu menjalani diagnosis makmal kerja buah pinggang, dan doktor boleh menetapkan kursus kedua.

Dalam penyakit sistem pernafasan

Merebus disyorkan untuk mengambil tracheitis dan bronkitis, serta dengan saluran pernafasan yang berjangkit dan berjangkit.

Bubuk buah-buahan segar (3 sudu besar) dan tuangkan 500 ml air mendidih. Rebus selama 15 minit dan penapis. Semua jumlah cecair yang disiapkan perlu diminum setiap hari, dan pada waktu pagi untuk menyediakan sebahagian daripada sup baru.

Untuk sembelit

Dalam sembelit kronik, adalah disyorkan untuk memakan buah-buahan jenis sayur-sayuran yang boleh dimakan secara sistematik tumbuhan ini. Anda boleh menggunakan beri dalam salad, tetapi sebelum itu, tuangkan dengan air mendidih untuk mengeluarkan lilin.

Anda juga boleh menggunakan buah kering.

Untuk kesakitan dan kekejangan

Physalis mempunyai sifat anti-radang dengan kesan analgesik, jadi decoctions dan infusions disyorkan untuk melepaskan serangan spasmolytic dalam organ-organ pencernaan.

Memerlukan 2 sudu besar. l cincang buah-buahan yang dicincang tuangkan 500 ml air mendidih dan rebus di atas tanah selama 5-7 minit. Penapis dan ambil setiap hari empat kali 100 ml. Sup perlu digunakan 30 minit sebelum makan.

Apabila deposit garam

Penggunaan 1-2 buah buah-buahan segar setiap hari memulihkan proses metabolik dan membantu dalam merawat penyakit-penyakit yang dipicu oleh pemendapan garam:

urolithiasis dan penyakit batu empedu;
penyakit gouty;
osteochondrosis;

Ulasan doktor dan orang tentang penggunaan Physalis

Kajian Physalis tidak jelas, tetapi pesakit yang menghargai rasa eksotiknya gembira dengan tumbuhan ini. Ramai pesakit menggunakannya sebagai produk yang boleh mempelbagaikan menu, tetapi beberapa pencinta Physalis menggunakannya sebagai tumbuhan perubatan.

Doktor

Lyudmila Denisenko, pakar pemakanan: "Physalis boleh digunakan dalam hampir semua diet untuk penurunan berat badan, kerana buah-buahan mengandungi kalori minimum dan kompleks mineral-vitamin yang besar, yang juga menekan proses pembentukan batu dalam tubuh.

Physalis juga bermanfaat untuk vegetarian, kerana ia membekalkan tubuh dengan vitamin B12, kekurangan yang menyebabkan anemia. Pada hari anda perlu makan 2 hidangan salad dengan Physalis. Jika tidak ada buah segar, jeruk jeruk dan kering harus digunakan. Dengan peningkatan kolesterol dan diabetes, disyorkan untuk memakan jenis sayur-sayuran dari Physalis. "

Daripada pesakit

Physalis bukan sahaja beri lazat dan asas banyak diet, tetapi juga mempunyai beberapa ciri berguna yang dihargai oleh pesakit. Jangan lupa bahawa hanya jenis yang boleh dimakan yang harus digunakan dalam memasak dan rawatan, serta hakikat bahawa tumbuhan ini tidak dapat menggantikan terapi ubat terapeutik, tetapi hanya boleh menambahnya.

http://simptomov.com/poleznye/produkty/fizalis/

Physalis: sifat-sifat bermanfaat bahaya

Physalis: sifat berguna, cara makan

Pernahkah anda melihat di taman depan atau di taman sebuah tumbuhan yang tidak biasa, di cawangan yang terdapat salinan mini tanglung Cina? Physalis ini adalah ahli terbesar keluarga Paslenov, yang biasa disebut sebagai pundi kencing, berry zamrud atau cranberry earthen. Mari lihat apa sifat physalis, apakah sifatnya yang bermanfaat untuk kesihatan manusia, dan bagaimana memakannya.

Baca lebih lanjut, daripada chicory berguna: pendapat anda tentang produk berguna ini akan berubah secara dramatik!

Ramai yang tidak tahu bahawa buah tumbuhan sesuai untuk makanan. Lebih-lebih lagi, untuk masakan kebangsaan negara-negara di Amerika, mereka begitu akrab seperti kita, sebagai contoh, jagung.

Buah-buahan - beri, dalam rupa yang menyerupai tomato ceri, mereka mempunyai nilai pemakanan. Tetapi tidak semua. Sebagai contoh, buah-buahan dari Physalis biasa rasa pahit. Subspesies ini hanya sesuai untuk menghias bunga atau kebun depan.

Untuk eksperimen masakan yang sesuai dengan sayuran dan berry Physalis.

Mengenai faedah physalis

Sebagai sebahagian daripada buah yang terdapat 7 unsur jejak penting:

besi - menormalkan pembentukan darah;
kalium bermanfaat kepada sistem vaskular;
Kalsium adalah penting untuk tulang dan gigi yang sihat;
magnesium - meningkatkan metabolisme, meningkatkan daya tahan terhadap stres;
natrium - menstabilkan metabolisme elektrolit;
fosforus - mengaktifkan aktiviti otak dan proses metabolik, menguatkan tulang;
Zink adalah komponen penting membran sel.

Herbalists mengesyorkan Physalis untuk penyakit reumatik, bronkitis, herpes, dropsy, keradangan organ-organ kencing. Apabila tumbuhan infusi lebam ditambahkan kepada kompres, dengan sejuk, mereka minum batuk.

Buah Physalis segar membantu dengan disentri, gonorea, hipertensi.
Merebus akar menstabilkan kitaran haid.

Buah kaya dengan vitamin:

A - berguna untuk penglihatan;
B - menyediakan tubuh dengan tenaga;
C - menguatkan sistem imun.

Physalis adalah suplemen makanan yang sangat baik dengan kolesterol tinggi, adalah produk pemakanan dan sumber protein (100 g buah kering mengandungi 16% daripada keperluan harian).

Perwakilan dari ubat tradisional, buah ini disyorkan untuk digunakan pada pesakit dengan ulser peptik, gastritis, diabetes. Ia perlu menggunakan hanya buah masak sebelum makan selama 15 minit. Makan 4-8 atau 10-15 keping pada satu masa, bergantung kepada saiz.

Perlu diingat bahawa buah kering lebih baik daripada yang segar kerana ia mengandungi lebih banyak bahan yang bermanfaat.

Contraindikasi utama untuk digunakan:

tindak balas individu;
peningkatan keasidan.

Untuk sampel pertama, satu atau dua buah beri cukup. Jika badan biasanya menerima sejenis eksotik, anda boleh memulakan eksperimen kuliner.

Apa yang hendak dimasak dari sayuran Physalis?

Satu lagi nama untuk pelbagai ini adalah Tomato Mexico. Buah-buahan adalah besar (sehingga 150 g), apabila masak sepenuhnya, menjadi kuning. Segar, mereka tidak sesuai untuk makan (hambar). Tetapi ramuan khusus ini hebat untuk rebus asli, kaviar atau sup. Dalam masakan Mexico, ini adalah ramuan yang popular dalam sos panas dan salad sayur-sayuran.

Baca lebih lanjut mengenai sifat bermanfaat Yerusalem artichoke - anda tidak boleh bayangkan apa jenis produk yang luar biasa!

Para tukang kebun kami, pengeksperimen, sebagai peraturan, Physalis mengasinkan atau menyediakan rempah-rempah eksotik untuk mereka untuk kursus utama. Namun, mereka berkata, mereka sesuai untuk jem, rasa yang serupa dengan buah ara.

Physalis acar

Sekiranya anda ingin memasak jeruk Physalis, kami menawarkan resipi yang telah terbukti (1 liter air / 1 kg buah).

Bahan-bahan: gula dan garam - 2 sudu besar. sudu dengan slaid, asid asetik 80% - 2/3 sudu besar. sudu, allspice - 4 cawan, kayu manis - secubit, ulas - 5 batang.

Memasak:

balang setengah liter dan tutupnya untuk disterilkan;
menyediakan pengasam;
Basuh beri masak, tenggelamkan dalam air mendidih selama satu minit, sejuk, dan kemudian tampal kuat dalam bekas yang disediakan;
tuangkan pengadukan panas, tutup dengan penutup, tambahan sterilkan 10 minit lagi;
bergulung

Ia adalah mungkin untuk mencuba pemeliharaan tidak lebih awal daripada sebulan.

Bagaimana untuk menggunakan pilihan beri?

Pelbagai ini sesuai untuk hidangan manis dan kosong. Saiz buah lebih kecil daripada sayuran, tetapi mempunyai aroma dan rasa yang menyenangkan, seperti nanas, strawberi dan anggur. Anda boleh merapikan dan memakannya.

Antara jenis yang paling terkenal adalah Strawberry dan Confectioner. Ia adalah dari mereka bahawa kesesakan asli dan pelindung disediakan, ditambah kepada jeli dan pengikat. Jika anda mengeringkan buah-buahan dalam oven atau di bawah sinar matahari, rasa mereka menyerupai kismis. Pilihan lain ialah mengisi kek.

Tetapi ingat, tumbuhan yang tidak matang tidak baik untuk makanan, ia adalah beracun.

Sekarang anda tahu apa yang pisalis, bagaimana membezakan spesiesnya, cara makan, sifat-sifat dan kontraindikasi yang anda tahu, dan anda boleh makan tumbuhan yang indah ini tanpa rasa takut terhadap akibat-akibat negatif.

Physalis: sifat berguna, nilai pemakanan, komposisi kimia, penggunaan

Physalis milik keluarga Paslenov dan merupakan yang terbesar dari semua wakilnya. Di dalam masyarakat, dia diberi nama "berry zamrud" dan "cranberry earthen", walaupun buah ini tidak ada hubungannya dengan yang lain.

Physalis tergolong dalam tumbuhan yang menyukai haba, dan oleh itu tumbuh terutamanya di Amerika Tengah dan Selatan. Juga, beberapa spesiesnya boleh ditemui di Bulgaria, Caucasus dan Asia Tengah.

Physalis kelihatan seperti tomato kuning dengan penampilan, buahnya dalam kes aneh, yang apabila ditutup, menyerupai tanglung kertas Cina.

Menarik Di Rusia, penanaman spesies yang boleh dimakan tidak biasa, dan perwakilan yang paling terkenal adalah physalis hiasan atau "tanglung Cina", buahnya tidak digunakan untuk makanan - ia adalah toksik dan beracun. Spesies tumbuhan lain ditanam hanya oleh penternak dan ahli botani.

Komposisi kimia dan kandungan kalori

Nilai pemakanan 100 g:

Kalori 32 kcal
Protein 1 g
Lemak 1 g
Karbohidrat 8 g
Serat pemakanan 9 g
Air 63 g

Komposisi buah-buahan yang boleh dimakan Physalis termasuk pelbagai mineral:

selenium - berguna untuk kelenjar tiroid;
mangan - meningkatkan imuniti;
tembaga - terlibat dalam pembentukan hemoglobin;
zink - meningkatkan metabolisme;
besi - oxygenates darah;
fosforus adalah komponen utama membran sel dalam badan;
natrium - mengekalkan keseimbangan garam air;
magnesium - terlibat dalam penyerapan glukosa dan pengeluaran tenaga;
kalium diperlukan untuk fungsi normal jantung dan saluran darah;
Kalsium - menguatkan tulang, rambut, kuku dan gigi.

Dan kompleks vitamin yang kaya:

PP (asid nikotinik) adalah sangat diperlukan untuk berfungsi sistem saraf;
A (beta karoten) - menguatkan penglihatan;
C (asid askorbik) - menguatkan sistem imun
K (anti hemorrhagic) - memperbaiki pembekuan darah;
E (tocopherol) - baik untuk kulit;
B1 (thiamine) - menyokong fungsi otak;
B2 (riboflavin) - terlibat dalam metabolisme;
B4 (choline) - mengurangkan tahap gula;
B5 (asid Pantotenik) - terlibat dalam buah pinggang;
B6 (piridoksin) - menghalang penuaan badan;
B9 (asid folik) - mengawal metabolisme lemak dan karbohidrat.

Ciri-ciri berguna

Berry mempunyai ciri-ciri anti-radang diuretik, antibakteria. Kemasukan secara teratur dalam pemakanan buah ini menyumbang kepada regenerasi sel semula jadi, peremajaan kulit.

Kesan positif Physalis terhadap kerja sistem kardiovaskular juga telah diperhatikan.

Selain itu, banyak ubat-ubatan untuk rawatan penyakit takikardia, tekanan darah tinggi dan pasca infarksi mengandungi ekstrak buah beri ini.

Physalis membantu dalam rawatan:

Selepas meneliti buah-buahan Physalis, saintis telah membuktikan bahawa ia mengandungi sel-sel anti-kanser. Hasilnya, penggunaan produk ini akan berguna untuk pencegahan kanser, serta untuk mengurangkan keadaan yang sudah sakit dengan penyakit berbahaya ini.

Ia penting! Semasa kehamilan, penggunaan beri Physalis adalah mungkin dalam kes bengkak yang berlebihan - disebabkan sifat diuretiknya, produk akan mengeluarkan cecair dari badan. Walau bagaimanapun, dia dapat menurunkan tekanan darah dan menyebabkan alergi, jadi lebih baik untuk berjumpa doktor.

Contraindications

Penyalahgunaan buah boleh membawa kepada reaksi alergi dalam bentuk ruam, gatal-gatal dan edema. Ia juga tidak digalakkan untuk makan Physalis untuk orang yang mempunyai tekanan darah rendah. Dengan peningkatan - juga dengan berhati-hati. Oleh kerana ubat-ubatan yang menstabilkan tekanan, dalam kombinasi dengan Physalis boleh menyebabkan penurunan mendadak dan melompat.

Fetus juga berbahaya untuk pencinta kopi - dalam kombinasi dengan kafein, ia boleh menyebabkan sakit kepala, takikardia dan disfungsi vaskular. Orang yang mempunyai keasidan yang tinggi adalah disyorkan untuk mencuba Physalis dengan berhati-hati, bukan untuk menyalahgunakan, untuk mengelakkan ketakutan dan penderitaan.

Ia penting! Dalam kes buah mengandungi alkaloid toksik dan flizelin. Mereka digunakan untuk membuat merebus, tetapi hanya digunakan secara luaran untuk merawat kelenjar otot dan penyakit kulit.

Permohonan dan petua berguna

Buah-buahan, daun dan akar-akar Physalis tersebar luas dalam ubat tradisional. Berikut adalah beberapa resipi yang menarik dan berguna.

Merebus cystitis. Potongan 20 buah kering perlu dituangkan 0.5 liter air dan masak dengan api kecil selama 15 minit. Strain, gunakan 50 ml 4 kali sehari.
Ubat dermatitis. Buah-buahan Physalis mesti dibakar untuk mendapatkan abu dan bercampur dengan minyak sayuran. Sapukan 2 - 3 kali sehari.
Salap untuk penyembuhan luka. Potong buahnya, ukur 10 gram dan campurkan dengan minyak zaitun. Hias selama 3 minggu, kemudian ketatkan ke dalam pakaian steril dan terapkan ke kawasan yang terjejas.
Jus dari sakit tekak dan laringitis. Sapu jus dari buah segar (atau potong dagingnya). Bawa mendidih dan tambah susu. Beri pesakit sehingga 5 kali sehari untuk 2 - 3 sudu besar. Tempoh penerimaan tetamu - tidak melebihi 5 hari.

Semua resipi ini bukanlah ubat penawar bagi penyakit yang diterangkan. Mereka hanya akan membantu mengurangkan keadaan pesakit. Walau bagaimanapun, adalah perlu untuk berunding dengan doktor dan rawatan dadah.

(173 undi, 4.50 daripada 5)
Memuatkan...

Bagaimanakah Physalis berguna?

Tanah air tumbuhan herba keluarga Solanaceae ini adalah Amerika Selatan.

Sebelum anda menggunakan Physalis, sifat-sifat bermanfaat yang benar-benar pelbagai, anda harus tahu bahawa kebanyakan spesies ditanam untuk tujuan hiasan.

Tukang kebun amatur tertarik dengan semak padat dengan bunga putih, ungu, kuning dan oren. Ketinggian batang boleh mencapai 1 meter, buah-buahan yang besar dan berdaging mempunyai warna oranye cerah atau cerah.

Faedah dan kecederaan terhadap kesihatan manusia mula diterokai pada pertengahan 20-an abad yang lalu. Akademik N.I.

Vavilov percaya bahawa Physalis sangat baik untuk berkembang di bawah keadaan cuaca di Rusia dan mencadangkan mengatur pengeluaran besar-besaran budaya ini untuk keperluan industri makanan.

Hari ini, buah-buahan yang boleh dimakan digunakan terutamanya untuk sintesis asid sitrik, dan daripada jenis hiasan adalah bahan untuk tekstil pencelupan.

Buah-buahan Physalis kaya dengan potassium dan natrium, yang mempunyai kesan positif pada komposisi darah, membolehkan anda menyesuaikan kadar glukosa dan insulin.

Selain itu, di bawah pengaruh kalium, lumen vaskular mengembang, beban di jantung berkurangan, organ yang dibekalkan dengan oksigen bertambah baik.

Oleh kerana kandungan serat yang tinggi, penggunaan Physalis menyumbang kepada penghapusan kolesterol "buruk" dari badan, yang mengurangkan kemungkinan aterosklerosis, strok dan serangan jantung.

Oleh kerana kandungan vitamin C yang tinggi, Physalis akan memberi manfaat kepada kesihatan orang yang terdedah kepada selesema dan jangkitan virus yang kerap.

Dengan pengambilan vitamin ini ke dalam badan, pengeluaran sel darah putih dirangsang, yang berfungsi sebagai pertahanan terhadap serangan agen asing.

Vitamin C meningkatkan daya tahan tubuh terhadap pelbagai penyakit, mempercepat proses metabolik, dan mengaktifkan pengeluaran kolagen, yang bertanggungjawab untuk mengekalkan keanjalan kulit, saluran darah dan tisu otot.

100 gram berry berair mengandungi 13.3 μg vitamin K, yang penting untuk mengekalkan tulang yang sihat dan mencegah osteoporosis.

Menurut kajian saintifik, vitamin K menghalang demineralisasi tulang, meminimumkan risiko penyakit kronik dari kaki dan tulang belakang.

Seperti kebanyakan sayur-sayuran, Physalis terkenal dengan serat tumbuhannya yang tinggi.

Dengan memakan buah beri yang lazat ini, pencernaan makanan bertambah baik, manifestasi kembung perut, distensi abdomen, sembelit, dan kekejangan yang dielakkan, yang dapat mencegah timbulnya ulser gastrik dan kanser kolon.

Selain itu, serat sayuran mengawal kadar pelepasan gula mudah, yang membolehkan anda mengekalkan tahap glukosa dalam darah yang optimum.

Penggunaan physalis yang boleh dimakan menghalang kerosakan yang disebabkan oleh tubuh kita oleh radikal bebas.

Oleh kerana kandungan tembaga yang tinggi, penggunaan buah tumbuhan ini meningkatkan keadaan kulit, menghalang penampilan kedutan dan bintik-bintik umur.

Dalam 100 gram pulpa berair terdapat kira-kira 0.1 mg tembaga, yang sepadan dengan 11.5% daripada keperluan harian badan dalam unsur surih ini.

Dalam buah beri yang boleh dimakan Physalis terdapat salah satu vitamin B yang penting untuk tubuh manusia - niacin.

Unsur ini bertanggungjawab terhadap kualiti proses enzim, membantu pemisahan makanan menjadi komponen yang meningkatkan keseimbangan tenaga tubuh.

Oleh itu, lelaki yang tidak menafikan diri mereka keseronokan Physalis akan dapat meningkatkan prestasi fizikal mereka, mencapai hasil yang tinggi dalam sukan, kerja dan bidang kehidupan sehari-hari.

Buah-buahan Physalis dapat meringankan gejala-gejala penyakit sistem saraf ini. Untuk mengurangkan kekerapan dan keterukan serangan, sudah cukup untuk makan 8-10 buah segar atau kering setiap hari.

Sebagai tambahan kepada sifat berguna, terdapat kontraindikasi terhadap penggunaan Physalis.

Perlu diingat bahawa infus ubatan dapat diambil untuk waktu yang singkat, tidak lebih dari 10 hari berturut-turut. Kemudian anda perlu berehat, berpanjangan 1-2 minggu.
Untuk penyakit kronik yang serius, berjumpa dengan doktor anda sebelum memulakan rawatan diri.
Physalis boleh membahayakan tubuh orang yang mengalami kerosakan kelenjar tiroid, gastritis dan ulser gastrik.
Jangan termasuk dalam diet anda beri ini kepada ibu mengandung dan ibu yang menyusu.
Berhati-hatilah menggunakan Physalis, tidak memastikan bahawa sebelum anda pelbagai jenis tumbuhan ini boleh dimakan. Buah-buahan hiasan, serta mereka yang tumbuh di tanah berkapur yang tidak ditanam, biasanya beracun.

Physalis - sifat berfaedah dan kontraindikasi

Rubrik: Penggunaan dan bahaya produk

Apakah Physalis dan apa yang baik untuk badan?

Kedua, ini terutama berlaku untuk gluten-bebas (sayur-sayuran), tomato Mexico, strawberi, mereka dihargai untuk rasa mereka dan layak untuk mengambil tempat dalam masakan banyak negara.

Sifat berguna perubatan dari Physalis

Kelebihan utama Physalis adalah sifat penyembuhannya. Mereka mempunyai buah, biji, akar, daun.

Ini disebabkan kandungan bahan-bahan tersebut:

Karbohidrat, lemak, abu.
Bahan-bahan berminyak dalam benih.
Glukosa, sukrosa.
Perlu untuk kompleks makanan vegetarian vitamin: A, kumpulan B.
Kaya dengan asid organik: sitrik, ambar, malik, tartaric. Itu meningkatkan keseimbangan asid-asas.
Mengandungi bahan tidak beracun, walaupun bahan pahit - alkaloid. Dalam buah-buahan terdapat kehadiran tanin yang mempunyai kesan antimikrob dan anti-radang.
Daun kaya dengan steroid: campesterol, sitosterol, kolesterol; karotenoid: beta - karoten, alpha - karoten.
Dalam jumlah besar asid askorbat (vitamin C), tidak diperlukan untuk selesema.
Pektin adalah agen gelling yang membantu menghilangkan toksin, kolesterol dan logam berat.
Lycopene adalah pewarna semulajadi, adalah antioksidan dan digunakan untuk mencegah kanser.
Mineral: K - tidak diperlukan dalam rawatan jantung dan saluran darah; P - mengambil bahagian dalam pembentukan dan pembangunan sistem rangka, mempunyai kesan yang baik terhadap sistem saraf, terlibat secara langsung dalam proses metabolik; Mg - diperlukan untuk metabolisme; Fe adalah peranan utamanya dalam pembentukan darah; Ca - bertanggungjawab terhadap keadaan gigi dan tulang; Na - mengambil bahagian dalam metabolisme garam air; Zn - memasuki membran sel.
Phytoncides
Protein.
Quercetin - antihistamin, diuretik.
Serat dalam buah beri membantu menormalkan kerja perut dan usus.
Beri mempunyai banyak air, jadi mereka boleh menghilangkan dahaga mereka.

Faedah Physalis dan Memudaratkan Kesihatan

Jadi, bagaimana fizalis berguna?

Oleh kerana komposisinya yang kaya, physalis yang boleh dimakan memberi faedah sedemikian untuk tubuh manusia.

Digunakan sebagai antiseptik.
Ia mempunyai kesan hemostatic.
Ia mempunyai kesan diuretik, choleretic, menghilangkan batu kecil dan pasir dari buah pinggang dan pundi kencing.
Melegakan kesakitan.
Berjaya digunakan dalam rawatan penyakit seperti rematik, bronkitis, gout, versicolor, keradangan saluran pernafasan dan kencing (gunakan merebus dengan batuk yang kuat).
Satu ubat yang baik untuk lebam, edema. Pemampat dibuat daripada merebus buah.
Merebus akar tumbuhan ini membantu mengembalikan kitaran haid pada wanita.
Jus segar digunakan untuk dermatitis.
Merebus dan penyerapan air yang digunakan pada pesakit dengan cystitis.
Meningkatkan imuniti.
Menggalakkan pembersihan daripada toksin, garam logam berat.
Dengan penggunaan biasa boleh dianggap sebagaicoposphylactic.

Dalam perubatan tradisional, Physalis digunakan lebih kerap:

digunakan sebagai vitamin;
digunakan dalam pemakanan pemakanan untuk penyakit seperti: ulser gastrik, cholecystitis kronik, gastritis hypoacid;
ditunjukkan untuk keradangan duodenum, hipertensi.

Semasa rawatan, gunakan hanya berminyak beri Physalis, 30 minit sebelum makan.
Kuantiti - sehingga 8 keping besar atau sehingga 15 keping buah kecil.

Penggunaan Physalis dalam rawatan ubat-ubatan rakyat

Merebus akar digunakan oleh akar Physalis.

Menghalang sembelit pada orang tua. Untuk melakukan ini, disarankan untuk makan kira-kira 10 buah segar 15-20 minit sebelum makan, beberapa kali sehari.

Hypertensives mengambil daun bru.

Merebus buah beri digunakan dalam rawatan jaundis, cholecystitis, kolik usus, ia mempunyai kesan koleretik. Buasir dirawat dengan bantuan mandi infusi.

Buah-buahan Physalis digunakan dalam homeopati dan untuk penyediaan salap.

Memandangkan sifat bermanfaat Physalis - bagaimana untuk menggunakannya?

Adalah lebih baik untuk memakannya mentah, menambah salad, vinaigrettes, sebanyak mungkin vitamin C dan lain-lain vitamin penting dan unsur surih. Dalam realiti Rusia ia sering dipelihara. Ia juga menghasilkan kaviar yang baik dan jem dengan jem. Ia juga boleh dikeringkan, seperti kismis, candied, candied, marshmallow masak dan marmalade, masak di panggangan.

Sebelum memasak, mereka lebih sering dibersihkan dari benih, tetapi ini tidak perlu.

Ciri-ciri penggunaan Physalis: sebelum makan buah-buahan mesti dibilas dalam air mendidih, kerana ia dilapisi dengan lapisan seperti gam, lengket.

Harm atau kontraindikasi Physalis

Anda perlu berhati-hati, kerana tumbuhan ini mempunyai kontraindikasi.

Bract berry beracun, jadi mesti dibersihkan.
Dengan keasidan perut yang meningkat, ambil dengan berhati-hati atau elakkan.
Intoleransi individu.
Anda perlu berhati-hati untuk orang yang terdedah kepada alahan.

Seperti yang anda boleh lihat, janin boleh menggembirakan bukan sahaja dengan kecantikannya, tetapi juga membantu semasa penyakit yang serius. Sifat berfaedah Physalis melepasi semua kontraindikasi.

Physalis - faedah dan bahaya

Buah dan Ekstrak Physalis digunakan sebagai ubat untuk rawatan dan pencegahan penyakit jantung. Walau bagaimanapun, tumbuhan ini mempunyai kesan sistemik mendalam pada badan. Beri herbalis membantu dengan kekurangan vitamin, dan mengandungi sebilangan besar antosianin semulajadi, antioksidan dan bioflavonoid.

Gunakan tumbuhan ini sebagai komponen fitosborov untuk pencegahan dan rawatan, serta bahan mentah yang lazat untuk penyediaan jeli, pengkompaunan, sirup dan pelbagai teh semula jadi. Nilai khusus produk memberikannya serba boleh.

Ekstrak air atau alkohol Physalis atau bahan mentah keringnya boleh dibeli di fitoaptek pada harga yang menarik, dan buah beri manis dijual di kebanyakan pasar raya pada musim panas, musim gugur dan musim sejuk.

Sifat berguna dari Physalis

Faedah physalis kerana komposisinya yang kaya. Buah Physalis mengandungi sebilangan vitamin dan nutrien, seperti kanji, fruktosa, minyak pati, asid organik. Sesetengah komponen Physalis, seperti asid ursolik, agak jarang berlaku, jadi Physalis lebih dihargai.

Beri pisalis mempunyai sifat anti-radang, antimikrob, dan diuretik. Makan buah-buahan Physalis membawa kepada peremajaan kulit dan regenerasi sel, digunakan untuk menyuburkan dan menenangkan kulit. Satu lagi bidang penggunaan Physalis ialah pergigian. Di sini physalis digunakan dalam rawatan stomatitis dan penyakit periodontal.

Banyak sedatif juga disediakan berdasarkan physalis.

Tetapi kebanyakan dari semua Physalis dikenali dengan sifatnya untuk mempengaruhi sistem kardiovaskular secara positif, banyak persediaan untuk sistem kardiovaskular dibuat berdasarkan buah-buahan Physalis.

Penyakit di mana physalis digunakan untuk tujuan terapi termasuk kelemahan otot jantung, hipertensi pada peringkat awal, takikardia, dan infarksi miokardium. Physalis meningkatkan peredaran darah di dalam kapal, menormalkan irama dan nada otot-otot jantung.

Sakit kepala, alahan, mengurangkan imuniti - semua penyakit ini juga dirawat dengan Physalis.

Ciri-ciri penting lain dalam tumbuhan ini termasuk meningkatkan fungsi hati dan pundi hempedu, meningkatkan fungsi usus, menstabilkan paras gula dalam darah, meningkatkan metabolisme, memperkuat kapilari, menurunkan kadar kolesterol dalam darah, dan mengurangkan kekejangan.

Semua kualiti ini membawa kepada fakta bahawa badan itu dibersihkan dan hilang berat badan berlebihan. Physalis boleh dimakan untuk masa yang lama, kerana ia tidak beracun.

Physalis untuk musim sejuk

Yang menghairankan, beri ini diasinkan, hampir seperti timun kegemaran orang, zucchini dan terung.

Resipi Physalis yang diasinkan

Untuk perapian hingga 1 kg Physalis - 1 liter air, 1 sudu cuka untuk pengetinan, satu sudu garam dan pemanis untuk rasa, kayu manis, ulas.

Kami membersihkan physalis dari bolls, kemudian bilas dengan baik di dalam air, kemudian rebus air, letakkan beri dalam colander dan letakkan dalam air mendidih selama 3 minit. Buah-buahan dikeringkan, maka kulit keras mesti dikeluarkan.

Air untuk pemprosesan juga mesti direbus dan semua komponen lain perlu ditambahkan kepadanya. Selepas itu, beri, dibentangkan di bank, tuangkan pengasam itu. Segala-galanya, hasilnya mengingatkan seseorang tomato jeruk, dan seseorang - hidangan oriental pedas.

Lebih baik sekiranya tin ditutup dengan bantuan kunci tetap, dan bukan dengan topi skru.

Resipi kedua pisalis acar

Satu kilogram Physalis, satu liter air, 4 botol separuh liter, 4 sudu garam, dan gula atau pemanis secukup rasa, serta bawang putih, daun currant atau ceri, dan ulas - atas permintaan.

Beri dibancuh seperti dalam resipi sebelum ini. Kemudian mereka disusun dengan teliti dalam tin, selepas garam dan sedikit pemanis ditambah kepada masing-masing, serta bawang putih, daun ceri dan produk lain yang diinginkan. Semua bersama-sama dicampur dan dipenuhi dengan air panas. Biarkan selama satu minit, selepas itu air disalirkan, direbus sehingga gelembung dan ulangi operasi 4-5 kali. Kemudian bank ditutup dengan penutup.

Physalis Jam

Setiap 1 kg Physalis mengambil satu kilo gula, satu paun fruktosa, atau 200 g pemanis berasaskan erythrol.

Physalis dibasuh dan dicelup, dan kemudian tanah dengan pemanis dan sedikit air dalam pengisar. Jam digoreng dalam alat memasak nonstick selama 20-30 minit. Selepas itu, anda perlu meletakkannya di tebing dan menutup penutup.

Resipi dengan Physalis

Resipi yang paling biasa dengan Physalis adalah salad hidangan daging atau pastri.

Diet pana cotta

1 protein vanili pelit, 1 sudu teh koko, 1 sudu mentega kacang atau tempe, 100 g keju krim, 3-4 beri dari Physalis.

Protein dicairkan dengan air ke dalam buburan tebal. Pukul mentega kacang dalam pengisar dengan keju kotej dan tambah koko, campurkan. Anda boleh menambah pemanis lebih. Lapisan dalam acuan kuali atau cawan kaca biasa. Kemudian sejuk sedikit, menghiasi dengan physalis di atas.

Coklat "gula-gula" dengan Physalis

Satu sudu mentega koko, satu sudu serbuk koko, satu tepung beras, pemanis, 200 g Physalis, sedikit gelatin, atau 1 bungkus agar-agar.

Kupas buah dari daun dan batang, gosokkannya ke dalam kentang tumbuk, dan tambah gelatin yang dituai terlebih dahulu. Sebarkan massa pada plat atau dulang supaya lapisan 1 cm diperolehi. Biarkan beku di dalam peti sejuk. Potong bar gula-gula. Meleleh mentega koko dalam mandi air, campurkan dengan serbuk dan pemanis. Tuangkan bar glaze mentega coklat, anda boleh taburkan dengan tepung beras.

Sarapan pagi dengan physalis

200 g krim curd, sedikit air, separuh pisang, 4-5 buah beri Physalis, satu sudu koko.

Campurkan pisang dengan keju dan koko kotej dalam pengisar. Anda boleh menambah pemanis dan sedikit kayu manis untuk membuat rasa lebih jelas. Tuangkan smoothie tebal ke dalam gelas dan dekorasi dengan Physalis.

Kerosakan Physalis

Physalis biasanya dirugikan dalam bentuk reaksi alahan. Penyalahgunaan kilang ubat ini boleh menyebabkan ruam, gatal-gatal dan juga edema dari alahan alahan. Apabila digabungkan dengan ekstrak Physalis dengan ubat-ubatan lain yang menurunkan tekanan darah, lonjakan tekanan darah dan kelemahan mungkin. Physalis tidak disyorkan untuk tekanan dikurangkan secara kronik.

Dengan berhati-hati, perlu menggunakan ubat physalis kerana sifat diuretik mereka. Ia adalah mustahil untuk mendapatkan dehidrasi sebenar badan, jika anda secara aktif menggabungkan physalis dengan diuretik lain. Kadang-kadang tinctures dan ekstrak tumbuhan ini memperburuk sindrom usus yang mudah marah.

Jangan mengambil ubat physalis untuk wanita hamil dan menyusu, jika kita tidak bercakap mengenai preskripsi doktor. Sebelum menetapkan ubat herba tersebut, doktor mesti menguji alahan dan menilai kemungkinan risiko kepada kesihatan ibu dan anak.

Gabungan physalis yang sangat berbahaya dengan pengambilan kafein yang berlebihan. Minum tincture dan dos kopi yang banyak boleh mengakibatkan gangguan saluran, kekejangan, sakit kepala, takikardia.

Sebagai kesimpulannya, kita mengatakan bahawa sebelum penggunaan Physalis yang lebih sistematik adalah lebih baik untuk berunding dengan doktor.

Physalis kalori 32 kcal

Nilai tenaga Physalis (nisbah protein, lemak dan karbohidrat):

Protein: 0.96 g (4 kcal) Lemak: 1.02 g (9 kcal)

Karbohidrat: 3.94 g (16 kcal)

Nisbah tenaga (BZHU): 12% / 29% / 49%

Vitamin dan mineral yang terkandung di Physalis

kolin - 7.6 mg, PP - 1.85 mg, K - 10.1 μg, E - 0.38 mg, C - 7 mg, B9 - 7 μg, B6 - 0,056 mg, B5 - 0.15 mg, B2 - A - 6 mcg, beta-karoten - 0.063 mg.

selenium - 0.5 μg, mangan - 0.153 mg, tembaga - 79 mg, zink - 0.22 mg, besi - 0.62 mg, fosforus - 39 mg, kalium - 268 mg, natrium - 1 mg, magnesium - 20 mg, kalsium - 7 mg.

Baca maklumat berguna mengenai buah lain:

-resepi dengan physalis

Terutama untuk Your-Diet.ru - jurulatih kecergasan Elena Selivanova

Physalis: faedah dan bahaya

Physalis muncul di Rusia pada permulaan abad XIX. dan tidak mendapat banyak penyebaran. Hidangan dari itu hanya disajikan pada majlis makan malam golongan bangsawan Rusia dalam bentuk pencuci mulut.

Pada 20-an abad XX. Vavilov N.I. Dia mempelajari Physalis, sifat-sifat yang menguntungkan tumbuhan Amerika Selatan ini dan menyimpulkan bahawa ia adalah bersahaja dan sesuai untuk penanaman di semua zon iklim di Rusia.

Terdapat percubaan untuk menggunakan beri untuk pengilangan gula-gula, tetapi mereka akhirnya menggunakan asid sitrik sebagai bahan mentah.

Jenis hiasan tumbuh-tumbuhan yang digunakan di dunia untuk mendapatkan kain kapas dan kain bulu merah.

Pada masa ini, tumbuhan ini adalah biasa di selatan negara dan Timur Jauh dan terutamanya tertarik dengan tukang kebun amatur. Memandangkan sifat kuliner dan perubatan, sikap tidak peduli terhadap Physalis adalah tidak layak.

100 gram buah beri tumbuhan ini mengandungi hanya 32 kalori, kandungan kalori buah ini dua kali kurang daripada anggur dan mangga.

Apabila jenis tumbuhan yang masak boleh dimakan, bahan toksik (glycoalkaloids) yang terkandung di dalamnya hilang.

Buah matang dipenuhi dengan pelbagai bahan dan unsur yang berguna:

gula - 3-6%, bersama dengan semangka, currant, blueberry dan strawberry merujuk kepada buah-buahan dengan kandungan glukosa yang rendah;
protein - 1-2.55%, kira-kira yang sama di kacang - 2.8%;
pektin, tanin, flavonoid,
asid sitrik, malik, succinic, tartaric, berguna untuk menstabilkan keseimbangan asid-asas badan;
minyak pati;
Vitamin A, B1, B2, B12, C, P, PP;
mikro dan makronutrien magnesium, kalium, kalsium, fosforus, sodium, besi dan zink.

Bukan sahaja buah-buahan kaya dengan bahan-bahan ini, tetapi juga akar, daun, batang. Hanya buah-buahan matang Physalis digunakan dalam makanan. Bahagian yang tinggi adalah beracun. Akar digunakan dalam perubatan tradisional.

Di dunia, jenis tumbuhan yang boleh dimakan digunakan untuk memasak: sayuran (Mexico), biasa, nanas, strawberi, Peru. Rasa dan aroma buah menyerupai strawberi. Struktur beri adalah sama dengan saudara terdekat mereka - tomato.

Untuk makan menggunakan beri, dikecualikan dari cangkang, sama dengan tanglung Cina. Untuk mengeluarkan formasi melekit, buah-buahan disiram dengan air mendidih.

Sekiranya buah mempunyai rasa pahit, buah beri dicuci selama 2-3 minit. Mereka menyediakan kursus pertama, kedua, pencuci mulut, sos, makanan dalam tin, makanan ringan sejuk.

Daripada jenis manis - jem, jeli, gula-gula, jem, jem. Mereka kering, seperti aprikot kering atau kismis, marmalade yang telah dimasak dan dimasak.

Salah satu resipi adalah kaserol rendah kalori Physalis dan keju kotej. Untuk memasak perlu:

Physalis - 1 cawan buah, dikupas dan dicelup;
Keju kambing yang tidak lemak - 500 gr.;
telur - 1 pc.;
madu - 2 sudu;
vanillin - secukup rasa;
oren - 1 pc.

Jeli oren, dibahagikan kepada kepingan, ditambah ke dadih dan diaduk dengan pengisar. Hasilnya adalah tanah dengan madu dan telur, letakkan buah physalis dikupas di sana dan kacau dengan sudu sehingga tidak membahayakan buah beri.

Campuran dibentangkan dalam acuan untuk membuat muffin atau dalam satu kapasiti besar untuk penaik. Masak di dalam ketuhar selama 15-20 minit. pada suhu 180 ° C. Hidangan yang dihasilkan boleh dihidangkan panas atau sejuk.

Untuk meningkatkan nilai pemakanan menggunakan krim masam, sos manis, madu, jem.

Sifat perubatan Physalis

Dalam perubatan rakyat mereka mengetahui sifat-sifat yang bermanfaat dan kontraindikasi terhadap penggunaan tumbuhan ini. Sapukan buah-buahan dan akar Physalis.

Bahan yang terdapat dalam beri, unsur mikro dan makro digunakan dalam perubatan tradisional.

Berry mengandungi bahan-bahan yang menyumbang kepada pemulihan kekuatan selepas mengalami penyakit somatik dan berjangkit, sebagai penawar bagi keletihan dan kerja keras.

Kilang ini mempunyai kesan meremajakan yang disebabkan oleh antioksidan yang terkandung di dalamnya.

Merebus physalis digunakan sebagai:

ubat diuretik dan anti-radang;
untuk mengurangkan tekanan;
dalam gangguan sistem saraf pusat;
dengan pelanggaran kitaran haid dan mati pucuk;
untuk menyingkirkan batu karang dan pundi kencing;
radang nefritis dan pundi kencing;
dengan penyakit kencing manis;
dengan penyakit kuning, disertai dengan edema abdomen (ascites), gout.

Untuk kegunaan luar, rebusan digunakan dalam bentuk pemampatan pada sendi untuk arthritis. Dalam bentuk yang dipanaskan untuk membilas mulut dengan sakit gigi.

Untuk tujuan kosmetik - untuk menghapuskan dermatitis dan diathesis exudative (kerengsaan kulit alah).

Physalis (25-30 beri, dituai pada bulan Ogos atau September), tuangkan 0.5 liter air suam dan rebus selama 5-6 minit, ditapis. Minum ¼ cawan 4 kali sehari selama 5-7 hari. Dengan menggunakan, rebusan itu bersamaan dengan 20 ml jus atau 10 buah. beri segar.

Salep dengan penambahan buah Physalis digunakan untuk memperkaya kulit dengan nutrien dan melegakan keradangan dan ruam lampin.

Buah-buahan cincang yang banyak dicurahkan dicurahkan dengan minyak zaitun dalam nisbah. Selesaikan 20 hari.
Abu dari buah yang dibakar dicampur dengan minyak sayur sehingga bubur dibentuk.

Akar mengandungi:

phytosterols - analog sayuran kolesterol, menggalakkan penurunan berat badan;
alkaloid;
coumarin, yang digunakan dalam bentuk tulen mereka sebagai antispasmodik, agen antitumor dan hemostatic,
asid fenolik dengan sifat antiseptik;
saponin, yang digunakan dalam kuantiti kecil untuk memerangi batuk.

Merebus akar digunakan untuk menghilangkan insomnia dan indisposition kronik. Meningkatkan aktiviti badan dengan keletihan saraf dan mati pucuk. Ia meningkatkan ingatan, melegakan kelemahan otot, reumatik, anemia, ketidaksuburan.

Kacau dari akar physalis:

5 g rimpang kering kering Tuang 250 ml air mendidih, reneh selama 2 jam, ketegangan. Ambil 1/2 cawan pada waktu pagi dan petang selama 7-10 hari.

Kontraindikasi terhadap penggunaan Physalis

Manfaat dan kemudaratan Physalis diketahui. Sebagai contoh, buah dan akar tumbuhan boleh digunakan untuk masa yang singkat, pentadbiran jangka panjang tidak boleh diterima.

Sapukan sahaja buah masak. Ubat yang dibuat dari Physalis hanya boleh digunakan selepas berunding dengan doktor.

Tidak boleh menggunakan Physalis:

semasa tempoh pemakanan dan kehamilan;
orang dengan hipertiroidisme (fungsi tiroid yang berlebihan);
dengan ulser perut.

Sebelum digunakan, pastikan buah beri boleh dimakan. Varieti yang tidak boleh dimakan tumbuh di tanah berkapur dan tidak ditanam, ia hanya digunakan untuk tujuan hiasan.

http://gudfud.ru/fizalis-poleznye-svojstva-vred.html

Rangkaian Sosial

Facebok Twitter linked In