Utama Minyak itu

Manfaat dan kemudaratan pada daging lembu untuk kesihatan badan

Daun dan buah berry lingonberry telah mendapat populariti disebabkan oleh ciri-ciri kehidupan. Nenek moyang kita secara aktif menggunakan produk ini dalam memerangi penyakit yang serius. Terdahulu terdapat khabar angin bahawa buah beri mampu membuat seseorang abadi. Pada masa ini, ubat moden tidak menafikan sifat bermanfaat cranberry. Oleh itu, produk ini dalam permintaan dalam kosmetologi dan penyembuhan tradisional.

Penggunaan cranberry

Dengan memakan buah beri dalam kehidupan seharian, anda boleh menghalang banyak penyakit. Buah menguatkan kapilari, menormalkan metabolisme, memperbaiki semua proses yang berlaku di dalam badan.

Dengan kekalahan saluran kencing

  1. Ia adalah perlu untuk memberi penghormatan kepada lingonberry untuk kesan penyembuhannya terhadap sistem urogenital. Jus dari buah beri menentang pembentukan jangkitan berulang. Kesan terapeutik dicapai melalui kehadiran proanthocyanidins dalam produk.
  2. Dalam erti kata lain, bahan boleh dipanggil flavonoid, yang kedua menghalang melekat pada usus. Parasit adalah agen penyebab utama penyakit berjangkit saluran kencing.
  3. Untuk rawatan penyakit, pakar mungkin menetapkan kursus. Ia perlu menggunakan secara sistematik penyerapan daun lingonberry. Komposisi ini mempunyai sifat diuretik dan membantu dalam memerangi pyelonephritis, cystitis, edema dan urolithiasis.

Dengan keabnormalan kanser

  1. Buah-buahan semak-semak berhadapan dengan beberapa kanser. Kerana aktiviti penghambatan beri sedang bergelut dengan sel-sel malignan serviks, kolon dan leukemia.
  2. Di dunia moden, terdapat sejumlah buah beri yang boleh menahan kanser. Di antaranya, lingonberry adalah pemimpin kerana kandungan perut yang tinggi.

Dalam proses keradangan

  1. Pada zaman purba, orang-orang penyembuh secara aktif menggunakan lingonberries dalam memerangi keradangan dan kesakitan akibat daripada perkembangan arthritis rheumatoid.
  2. Sains moden telah menunjukkan bahawa buah beri mempunyai bahan anti-radang yang menentang pembentukan osteochondrosis, arthritis dan gout.
  3. Para saintis dari Finland telah membuktikan bahawa cranberry itu berkesan sebagai ubat penahan sakit. Ciri-ciri serupa dicapai kerana kepekatan tinggi quercetin dalam produk.
  1. Lingonberry telah membuktikan dirinya sebagai produk yang boleh terus muda. Daun udang melawan pembentukan bintik-bintik pigmen umur.
  2. Kesannya dicapai kerana kehadiran arbutin dalam komposisi. Enzim ini menghalang hyperpigmentation. Di samping itu, ia tidak mengaktifkan tirosin, yang bertanggungjawab untuk pigmentasi kulit.
  3. Untuk mencapai manfaat maksimum dari ramuan seperti itu, daun lingonberry harus diseduh bersama dengan bahan mentah lain (gooseberry, raspberry, currant).

Untuk rongga mulut

  1. Adalah penting untuk mengekalkan kebersihan mulut. Jika tidak, anda akan mendapat risiko penyakit periodontal. Penyakit ini boleh berubah menjadi bentuk kronik.
  2. Penyakit ini adalah jangkitan gusi yang meradang. Jika pada masa itu tidak mengambil tindakan, penyakit periodontal dapat menyebabkan perkembangan sejumlah penyakit serius.
  3. Oleh itu, masalah kesihatan timbul, diabetes mellitus berkembang, dan bakteria patogen berkembang biak.
  4. Bagi wanita hamil, parodontosis amat berbahaya, penyakit di negeri yang diabaikan boleh menyebabkan kelahiran pramatang, dan juga membahayakan janin.
  5. Untuk mencegah perkembangan penyakit periodontal, perlu mengekalkan kebersihan mulut pada tahap yang sesuai. Ia cukup untuk memberus gigi anda dalam masa dan bilas penyerapan lingonberries. Tannin adalah agen antimikrobial terkuat.

Faedah lingonberries untuk kanak-kanak

  1. Ciri utama lingonberry ialah buah-buahan boleh disimpan hampir sepanjang musim sejuk. Beri tidak merosot apabila berusia di dalam bilik atau air untuk masa yang lama kerana kehadiran asid benzoik dalam komposisi.
  2. Oleh itu, penyertaan lingonberries dalam diet harian akan membantu membentuk tubuh dengan betul dan menguatkan fungsi perlindungan kanak-kanak itu.
  3. Juga, buah-buahan tergolong dalam senarai produk hypoallergenic. Pengecualian boleh hanya dalam kes intoleransi individu beri.

Penggunaan cranberry untuk wanita hamil

  1. Seperti yang dijelaskan sebelum ini dalam artikel, kelebihan utama lingonberries adalah hipoalergeniknya. Bagi perempuan dalam kedudukan, kriteria ini tetap penting. Sebagai perbandingan dengan buah lain, lingonberry boleh dimakan lebih banyak tanpa rasa takut akan akibatnya.
  2. Seringkali kanak-kanak hamil menghadapi bengkak anggota badan. Dalam kes ini, lingonberry akan membantu menangani masalah tersebut. Berries mempunyai sifat diuretik yang sangat baik.
  3. Anda juga boleh membuat jus segar atau membuat jus, jus. Penggunaan 250 ml. Minum sehari akan membantu menghilangkan bengkak. Ia dilarang untuk menambah madu, kesannya hilang. Kursus tidak boleh melebihi 3 minggu.
  4. Sebagai tambahan kepada sifat diuretik, lingonberry mengatasi masalah lain yang timbul semasa hamil. Buah-buahan ini akan membantu anda mengatasi mabuk, hipertensi, neurosis, kekurangan imunisasi, anemia dan kekurangan elemen surih.
  5. Ia terbukti bahawa jus lingonberry berguna untuk keletihan otot dan sejuk pada wanita hamil. Juga, produk itu dianggap sebagai antidepresan yang sangat baik. Pakar melarang penggunaan lingonberry dalam apa jua bentuk dalam tempoh kehamilan tiga bulan pertama. Jika tidak, mungkin terdapat beberapa masalah.

Faedah daun cili

  1. Anda tidak boleh berfikir bahawa ia adalah dalam buah beri bahawa daya penyembuhan adalah tertumpu. Daun juga termasuk gedung barang-barang berguna. Produk ini digunakan secara aktif di kawasan terapeutik dan rekreasi.
  2. Daun ditumpukan enzim unik dalam bentuk tanin, flavonoid dan antioksidan. Juga dalam produk mengandungi tanin, mereka mempunyai kesan astringen.
  3. Di dunia moden, lebih kerap di rak farmasi dapat menemukan daun dalam bentuk kosong, bukan beri. Produk kering digunakan sebagai ejen kolesterol, antimikrob dan imunomodulasi. Sapi siap secara kualitatif membersihkan badan garam dan batu.

Penggunaan cranberi dalam ubat

  1. Penyembuh rakyat mengesyorkan untuk menggunakan lingonberry dalam bentuk apa saja untuk orang tua. Di samping itu, produk ini berkesan untuk mengekalkan cecair dalam badan. Merebus berasaskan buah dan daun adalah diuretik yang sangat baik.
  2. Lingonberry disyorkan untuk pesakit diabetes. Buah-buahan secara aktif meningkatkan proses metabolik, yang menyumbang kepada normalisasi tahap glukosa darah.
  3. Infusi pada daun digunakan sebagai bilas rambut. Komposisi itu mengatasi kelemumur. Selepas beberapa aplikasi, keradangan kulit berlalu, pengupas dermis berhenti.
  4. Lingonberry telah membuktikan dirinya sebagai ejen antipiretik yang berkesan. Oleh itu, dalam ubat rakyat, buah-buahan digunakan dalam kes demam yang serius.
  5. Seperti yang dijelaskan sebelum ini, lingonberry menentang pembentukan urolithiasis. Juga, buah-buahan membantu untuk menghilangkan penyakit yang berkaitan dengan kerja saluran pencernaan. Minuman Lingonberry mempunyai kesan pencahar.
  6. Buah-buahan membantu menampung iskemia. Komposisi kimia berharga mempunyai kesan yang baik terhadap otot jantung dan menguatkannya. Lingonberry disyorkan dan dengan anemia, buah beri membantu dengan keasidan rendah jus gastrik.

Penggunaan cranberry dalam kosmetologi

  1. Ekstrak Lingonberry ditambah kepada pelbagai kosmetik. Atas alasan yang sedemikian, produk tersebut akan membantu orang mengekalkan kecantikan semulajadi mereka dan menghadapi beberapa masalah.
  2. Maskas berasaskan Lingonberry sempurna meremajakan dan mengetatkan kulit pudar. Penggunaan buah-buahan yang kerap mencegah penampilan kedut.
  3. Sekiranya anda menggunakan jus kranberi setiap hari selama sebulan, derma akan segera meremajakan dan melicinkan.
  4. Lingonberry merawat masalah dermatologi seperti ekzema dan psoriasis. Dalam kes ini, gruel digunakan di kawasan yang rosak.

Kerosakan Cowberry

Sebagai tambahan kepada sumbangan berharga kepada kesihatan manusia, lingonberries boleh menyebabkan bahaya yang besar.

  1. Keadaan utama tetap menggunakan produk yang normal pada setiap hari. Jika tidak, lebihan unsur surih akan mencetuskan beberapa patologi dalam tubuh.
  2. Ia dilarang menggunakan tinctures dan decoctions yang disediakan berdasarkan daun cranberi bagi orang yang mempunyai keasidan tinggi, ulser.
  3. Ia adalah wajib untuk berunding dengan seorang pakar sebelum menggunakan decoctions serum untuk penyakit yang berkaitan dengan saluran kencing. Tidak mematuhi piawaian penggunaan makanan dan tempoh kursus dapat memperburuk keadaan.
  4. Adalah disyorkan untuk membeli hanya bahan mentah berkualiti tinggi. Cuba dapatkan pembekal beri bona fide. Lingonberry tumbuh hampir di mana-mana, tetapi tempat tidak selalu mesra alam.

Lingonberry dianggap sebagai buah yang unik. Selain buah-buahan, daun pokok renek membawa banyak manfaat kepada tubuh. Gunakan beri dalam pelbagai variasi untuk mengekalkan nada badan. Gunakan kosmetik bersama-sama dengan minuman. Anda akan dapat mengubah kecantikan anda dengan ketara dan menguatkan kesihatan anda sepenuhnya.

http://howtogetrid.ru/polza-i-vred-brusniki-dlya-zdorovya-organizma/

Ciri-ciri berguna daun dan buah beri bilberry

Lingonberry adalah semak malar hijau dengan buah merah yang indah yang dituai dan dituai pada musim gugur.

Ia dipanggil beri keabadian, berry ajaib. Dan nama-nama ini tidak disengajakan - kerana ia mempunyai kesan yang baik terhadap kesihatan manusia.

Dan semua kerana, terima kasih kepada sifat-sifatnya yang bermanfaat, lingonberry digunakan untuk merawat pelbagai jenis penyakit.

Apakah bahan berfaedah yang terdapat dalam lingonberries?

Manfaat dan kemudaratan lingonberry adalah kerana komposisi kimianya.
Dalam 100 g beri ada:

  • 8.2 g karbohidrat
  • 0.5g lemak
  • 0.7 g protein.
  • Lingonberry mempunyai:
  • besi dan mangan,
  • vitamin A, B1, B2, B9, PP, C dan E,
  • mono - dan disaccharides,
  • serat makanan, kanji,
  • asid organik (benzoik, malik, oxalic, citric).

86% cowberry terdiri daripada air. Nilai tenaga beri ini 46 kilokalori setiap 100 g

100 g lingonberry adalah 95% daripada elaun harian asid organik, 32.5% mangan dan 16.7% vitamin C.

Bahan penyembuhan hadir dalam buah beri, tetapi kebanyakannya berada di daun tumbuhan.

Sifat berfaedah beri dan daun lingonberry bergantung pada arbutin (glikosida dengan tindakan antiseptik), antioksidan, asid organik, tanin, tanin, flavonoid dan vitamin.

Daun juga dianggap lebih bermanfaat daripada buah-buahan.

Apakah sifat-sifat bermanfaat dan kontraindikasi cranberry?

Ciri-ciri penyembuhan cranberry menggunakan lebih dari seratus tahun. Pada masa yang sama daunnya paling berguna.

Perubatan tradisional tahu tumbuhan ini sebagai ubat yang sangat baik:

  • tonik;
  • penyembuhan luka;
  • antipiretik;
  • tonik;
  • antiscorbetic;
  • anthelmintic;
  • vitamin;
  • diuretik;
  • julap;
  • antisclerotic;
  • choleretic;
  • disinfektan, dan sebagainya.

Untuk tujuan terapeutik, lingonberry digunakan untuk menyingkirkan pelbagai masalah kesihatan yang berbeza.

Penyakit utama yang digunakan cranberry adalah:

  • penyakit katarak;
  • gastritis (dengan keasidan rendah);
  • hepatocholecystitis;
  • pemendapan garam;
  • rematik;
  • arthritis;
  • diabetes;
  • tuberkulosis;
  • jaundice;
  • tekanan darah tinggi;
  • enteritis;
  • pendarahan dalaman;
  • avitaminosis;
  • cacing;
  • tumor perut;
  • neurosis dan kemurungan;
  • anemia;
  • penyakit jantung iskemia;
  • urologi dan banyak penyakit lain.

Buah-buahan dan daun kacang hijau sejak zaman purba digunakan sebagai ubat-ubatan rakyat. Tetapi hari ini, banyak persediaan perubatan yang digunakan dalam perubatan tradisional, homeopati dan kosmetologi juga berdasarkan tumbuhan ini.

Walau bagaimanapun, tumbuhan ini mempunyai kontra tertentu:

  • Gastritis dengan keasidan yang tinggi
  • cholecystitis;
  • tekanan darah rendah (hipotensi).
  • Sekiranya urolithiasis, ulser gastrik, ulser duodenal, beri segar dikontraindikasikan.

Ciri-ciri berguna lingonberry dengan penyakit buah pinggang, diabetes, tekanan dan penyakit lain.

Ramai pesakit mungkin bersyukur kerana pemulihan mereka untuk tumbuhan yang indah ini.

Untuk tujuan perubatan, kedua-dua buah cranberry dan cawangan dan daunnya digunakan. Dan daun termasuk semua bahan berfaedah yang terdapat dalam buah beri, dan juga menambah sendiri.

Apa penyakit yang berguna beri cranberry

Kaya dengan vitamin, asid organik dan gula, lingonberries membantu dalam rawatan gastrik dengan keasidan yang rendah dan hipertensi.

Jus Lingonberry juga mengurangkan suhu untuk selesema, dan penyerapan buah beri mempunyai kesan pencahar yang ringan.

Sekiranya berlaku selesema dan sejuk, disyorkan untuk minum teh dengan jem lingonberry.

Jus Lingonberry juga mempunyai ciri-ciri bermanfaat. Ia mengurangkan tekanan darah, meningkatkan peristalsis usus, mempunyai kesan sedatif, mengimbangi kekurangan vitamin dalam kekurangan vitamin.

Minuman jus Lingonberry baik untuk diambil dengan kelemahan dan sakit kepala umum.

Jus Lingonberry melegakan sistem saraf - ia adalah antidepresan yang sangat baik. Ia berguna untuk anemia kekurangan zat besi, mengurangkan penglihatan.

Ia mempunyai kesan lingonberry dan anti-sclerosis. Ia menguatkan dinding pembuluh darah, otot jantung, ia mesti dimakan oleh pesakit dengan hipertensi, penyakit jantung koronari dan rematik.

Berries mengurangkan kandungan darah "buruk" kolesterol, mempunyai anti-ulser dan lain-lain sifat penyembuhan.

Sifat-sifat berfaedah buah lingonberry juga dalam fakta bahawa ia metabolizes, mempromosikan penghapusan toksin dan juga garam logam berat.

Buah-buahan Cowberry membantu melawan penyakit kulat. Mereka mengurangkan tahap glukosa darah, oleh itu, disyorkan untuk pesakit yang menghidap kencing manis. Dan dengan penyakit buah pinggang dan hati, infusi kranberi sangat diperlukan.

Ciri berguna cranberry digunakan dalam penyakit buah pinggang seperti pyelonephritis, urolithiasis, bacteriuria.

Gunakan buah beri dan penyakit buah pinggang, sakit perut sebagai ubat anti-busuk dan vitamin.

Campuran lingonberry dan madu juga mempunyai ciri-ciri bermanfaat. Ia berguna untuk batuk darah dan tuberkulosis pulmonari.

Ia meningkatkan kesan ubat sulfa dan antibiotik, jadi sukar untuk mencari ubat yang lebih berguna untuk demam, serta semasa tempoh pemulihan selepas kecederaan dan penyakit serius.

Lingonberry berguna untuk digunakan di mana-mana umur, tetapi ia membawa faedah terbesar kepada orang tua, serta kepada pesakit yang mengidap keletihan kronik, imuniti yang berkurangan dan orang yang sihat apabila terlalu banyak bekerja.

Bagaimana untuk menggunakan daun dan tunas daripada cowberry untuk tujuan perubatan?

Semua manfaat lingonberries, dan sebahagiannya membahayakan, dan memberi daun tumbuhan ini, di samping itu, mereka mengandungi antioksidan semula jadi dan antiseptik.

Lingonberry daun dalam bentuk decoctions - antiseptik, diuretik dan astringen yang sangat baik.

Decoctions seperti ditunjukkan untuk gout, osteochondrosis, arthritis, cystitis, batu ginjal.

Mereka berfungsi dengan baik jika anda menggunakan air mineral bukannya air biasa.

Anda boleh membuat daun dan teh biasa. Teh daun patio juga membantu. Dia sempurna melegakan keletihan dan mengembalikan kekuatannya.

Daun kayu dan pelbagai penyakit kulit (contohnya, sukar untuk merawat psoriasis), serta keradangan gusi, stomatitis dan penyakit periodontal dirawat.

Sekiranya anda secara teratur menceburkan teh dengan daun tumbuhan ini, anda tidak boleh hanya menguatkan sistem imun dan meningkatkan kesihatan anda, serta memanjangkan pemuda.

Kuda, daun dan batang pelbagai sayuran dan buah beri sering digunakan untuk makanan. Sebagai contoh, semua orang tahu manfaat akar saderi.

Dan daun hawthorn digunakan setanding dengan buah-buahan, baca mengenai penggunaan buah beri ini di sini.

Apakah sifat-sifat bermanfaat lingonberry semasa kehamilan?

Tekanan fizikal sepanjang masa yang dialami oleh seorang wanita hamil sama dengan beban atlet di pertandingan, oleh itu, sangat penting untuk mengekalkan tubuh semasa tempoh ini dan menambah rizabnya dengan vitamin dan bahan berfaedah yang lain.

Lingonberries boleh memberikan sejumlah besar vitamin yang diperlukan oleh tubuh wanita hamil.

Vitamin C akan menyokong imuniti dan melaksanakan fungsi antioksidan, karotena akan meningkatkan penglihatan, yang dalam kedudukan ini sering jatuh, dan vitamin B menstabilkan keadaan emosi, kerana semasa kehamilan, perubahan mood sangat umum pada wanita.

Daun dari daun kerana sifat diuretiknya akan menjimatkan dari edema yang muncul selepas minggu kehamilan ke-30.

Dengan cara ini, tunas bunga berbunga menyumbang kepada pemeliharaan kehamilan, dan jamu lingonberry sangat berguna selepas melahirkan.

Penggunaan lingonberry semasa kehamilan terletak pada hakikat bahawa ia praktikal tidak menyebabkan alahan, jadi ibu-ibu masa depan dengan selamat boleh menggunakan buah beri yang berguna ini.

Tetapi di sini anda perlu mematuhi langkah itu dan jangan lupa tentang kontraindikasi. Dengan kehadiran penyakit mengenai penggunaan lingonberry dalam apa jua bentuk adalah sebaiknya berunding dengan doktor anda.

Lingonberry dikontraindikasikan semasa kehamilan dengan gastritis dengan keasidan yang tinggi, tekanan rendah, batu kencing, dan, tentu saja, dengan jarang berlaku, tetapi kadang-kadang masih berlaku, alergi terhadap tumbuhan ini.

Apakah sifat beri yang berfaedah dan daun bilberry untuk kanak-kanak?

Jika bayi tidak mempunyai selera makan, dan dia tidak makan dengan baik, lingonberries boleh menjadi pembantu yang sangat baik untuk ibu, yang sudah tidak tahu bagaimana untuk memberi makan kepada bayi.

Selain itu, lingonberry meningkatkan imuniti dan merupakan ubat semulajadi, jika bayi itu sudah sejuk. Jika ada masalah dengan kerusi, ia akan mempunyai kesan pencahar yang ringan.

Untuk rawatan penyakit ginjal membantu merebus daun lingonberry, yang mempunyai sifat penyembuhan.

Bayi harus diberi satu sudu teh tiga kali sehari. Dan untuk kanak-kanak yang lebih tua, anda boleh membuat "gula-gula" yang lazat daripada buah pewarna madu - ia akan menjadi lebih berguna daripada mana-mana gula-gula dan coklat.

Lingonberry dalam kosmetologi

Tumbuhan ini digunakan secara meluas bukan sahaja untuk tujuan perubatan dan pemakanan, tetapi juga dalam kosmetologi.

Untuk keguguran rambut, kelemumur, keradangan kulit, gunakan daun kranberi merebus.

Berry masker melembapkan dan mengencangkan kulit muka, membantu mencegah kedut dan penuaan.

Ekstrak Lingonberry, yang merupakan antioksidan semulajadi, mempunyai kesan tonik pada kulit, memberikan keanjalan, melindungi terhadap pengaruh alam sekitar luaran dan menguatkan dinding epidermis.

Cara membuat minuman sihat dan persiapan lingonberry

Untuk penyediaan jus lingonberry, anda perlu dimasukkan ke dalam kuali, disusun dan dicuci beri dan menguli.

Kemudian tuangkan air mendidih, letakkan 2 sudu madu (madu boleh digantikan dengan gula) dan tegaskan.

Kelebihan cranberry dengan madu adalah bahawa minuman ini boleh digunakan untuk rawatan dan pencegahan selesema dan penyakit lain.

Rebus daun Cowberry

  • Daun yang dicincang (2 sudu L. L.) Tuangkan air mendidih (0.2 l) dan hangat selama setengah jam dalam mandi air.
  • Percuma dan ketegangan.
  • Penyerapan harus disemai selama dua hari, dan kemudian menambah lebih banyak air untuk membawa volume ke 0.2 liter.
  • Ambil konsultasi dengan doktor anda (biasanya dua atau tiga kali sehari, setengah jam sebelum makan).

Pengambilan cawangan dan daun

  • tuang satu sendok makan bahan mentah dengan segelas air mendidih,
  • tinggalkan selama setengah jam untuk mendesak, longkang.
  • Ambil 4-5 kali sehari selama 2 sudu besar. l

Minum dari jus cowberry diambil dengan lemah, kelemahan umum, sakit kepala: cair jus dengan air masak sejuk dalam nisbah satu hingga tiga dan tambah gula atau madu. Minum setengah cawan selepas makan tiga atau empat kali sehari.

Teh daun Lingonberry

Ejen profilaktik dan terapeutik yang sangat baik untuk penyakit urologi pada wanita:

  1. Daun kering (1 sudu besar) Tuangkan 0.2 ml air dan rebus selama kira-kira 10-15 minit.
  2. Selepas itu, terikan dan minum separuh secawan teh dua atau tiga kali sehari.

Selepas 3-4 hari, penyakit itu tidak lagi mengingatkan diri sendiri, tetapi rawatan perlu diteruskan sekurang-kurangnya 2 minggu.

Untuk lingonberry dengan madu anda perlu: 1 kg buah dan 350 g madu.

  1. Beri untuk menyusun, basuh dan masukkan ke dalam periuk.
  2. Masukkan madu dan rebus selama 5 minit.
  3. Selepas penyejukan, tuangkan ke dalam balang.

Dibumbui dengan gula lingonberry - billet sejagat. Dalam bentuk ini, ia boleh digunakan sebagai jem biasa, menambah teh, membuat minuman buah dengannya, pai dan hidangan lain.

Untuk memasak, anda perlukan: 1 kg lingonberry dan gula secukup rasa (dari 1 hingga 2 kg).

  1. Basuh beri yang dibasuh dan sedikit kering dengan pengisar atau pengisar daging.
  2. Kacau, reput ke dalam balang dan tutup penutup.

Gula Lingonberry disimpan dengan indah di tempat yang sejuk dan mengekalkan semua ciri-ciri yang bermanfaat.

Bagaimana memasak sirap lingonberry? Seperti lingonberi lada, sirap adalah musim menuai yang sangat baik.

Untuk mempersiapkannya adalah sangat mudah:

  • beri bersih (1 kg) dimasukkan ke dalam bekas kaca,
  • Tuangkan sirap rebus dari air (400 ml), gula (0.3 kg) dan lemon zest (atau asid sitrik).

Daripada penutup, tutup tin dengan kertas dan letakkannya di tempat yang sejuk.

Sirap Lingonberry walaupun dengan penyimpanan jangka panjang mengekalkan semua ciri-ciri bermanfaatnya.

Antara minuman lain, kami perhatikan manfaat jus labu. Ia menenangkan sistem saraf dan bertindak sebagai pil tidur.

Jus melon membantu membersihkan badan dan menggalakkan penurunan berat badan, lebih terperinci mengenai pautan.

Dan di http://opolze.net/svoistva/zlaki/kukuruza.html - anda akan mendapat maklumat tentang manfaat merebus kernel jagung.

Lingonberry yang direndam, juga dikenali kepada nenek-nenek kita, juga lazat dan bermanfaat.

Ia boleh bukan sahaja ubat, tetapi juga tambahan hebat untuk hidangan daging, salad dan vinaigrettes.

Untuk membuat penyediaan sedemikian, anda mesti terlebih dahulu menyediakan sirap:

  • cair 2 sudu besar. l gula dan 0.5 tsp. garam dalam 1 liter air.
  • Tambah rempah - kayu manis dan ulas, rebus selama 10 minit dan kemudian sejuk.
  • Beri tulen tuangkan ke dalam balang kaca dan tuangkan sirap.
  • Bank menutup kertas parchment.

Lingonberry panggang tetap berguna sepanjang musim sejuk.

Lingonberry kering mengekalkan sebahagian besar harta yang berguna, dan anda boleh menggunakannya dalam penyediaan minuman dan pelbagai hidangan.

Masukkan buah dan bilas dalam air sejuk. Lay lapisan nipis dan kering di dalam ketuhar pada suhu maksimum 60 ° C. Beri kering disimpan dalam bekas tertutup.

Lingonberry adalah salah satu buah yang paling berguna yang tumbuh di wilayah negara kita. Untuk masa yang lama, sifat terapeutik beri lingonberry digunakan untuk mencegah dan merawat pelbagai penyakit.

Tetapi lingonberries tidak hanya sihat, tetapi juga sangat lazat, jadi anda boleh menambahkannya kepada pelbagai hidangan - daging, ayam, membuat salad, pai, jem, kesesakan, minuman buah-buahan, jus dan minuman lain dengannya.

Walau bagaimanapun, sebelum anda mula menggunakan beri ini secara teratur, anda harus berunding dengan doktor anda mengenai kemungkinan kontraindikasi.

http://opolze.net/svoistva/yagody/brusnika.html

Manfaat dan kemudaratan beri dan daun lingonberry

Dan beri lingonberry, dan lebih banyak ubat-ubatan berdasarkan daunnya yang bermanfaat dan boleh digunakan untuk penyembuhan tubuh, dan boleh menyebabkan bahaya. Ini terutama berlaku untuk produk daun lingonberry, yang mempunyai kesan yang sangat ketara pada tubuh kerana kandungan komponen aktif secara biologi.

Jika beri lingonberry digunakan terutamanya dalam memasak, maka daun adalah ubat rakyat biasa.

Pada masa yang sama, kemudaratan daripada buah birberry tidak begitu besar untuk menolaknya. Hanya dengan beberapa penyakit yang jarang berlaku, ianya tidak diingini untuk dimakan, tetapi bagi kebanyakan orang, mereka dibenarkan dan cukup berguna apabila diambil.

Dalam kebanyakan kes, beri dan minuman berdasarkan mereka boleh diminum dalam kuantiti biasa tanpa sebarang kesan sampingan.

Walau bagaimanapun, ubat-ubatan yang berasaskan daun lingonberry kadang-kadang boleh mengakibatkan keracunan yang sangat serius dan kesan sampingan yang lain, dan oleh sebab itu, ubat-ubatan itu digunakan dengan berhati-hati dan hanya apabila diperlukan. Sebagai contoh, anda tidak boleh minum teh cowberry setiap hari atau merebus bukannya teh biasa.

Apakah kegunaan dan apakah kerosakan buah dan daun cranberry?

Manfaat cranberry

Penggunaan utama lingonberry adalah kandungan dalam komposisi mereka sejumlah besar vitamin yang diperlukan untuk kesihatan manusia. Yang utama ialah:

  1. Vitamin C, yang menyokong imuniti dan regenerasi tisu penghubung;
  2. Vitamin E, faktor antioksida dan kesuburan yang kuat, lelaki dan wanita;
  3. Vitamin P, atau bioflavonoid semulajadi, serta vitamin C, mempunyai kesan antioksidan yang jelas.

Di samping itu, komposisi beri termasuk bahan lain yang memberikan perlindungan terhadap peroksidasi tisu badan oleh radikal bebas. Bahan-bahan ini termasuk lycopene, zeaxanthin, karotena (walaupun terdapat dalam jumlah surihnya).

Oleh itu, buah beri lingonberi membantu menguatkan sistem imun dan meningkatkan daya tahan tubuh terhadap tindakan pelbagai faktor persekitaran negatif. Dan kerana aktiviti asid askorbik, mereka memberikan perlindungan terhadap skurvi.

Sebelum itu, apabila sitrus dan buah-buahan lain sukar untuk penduduk negara-negara utara, ia adalah lingonberries dan lain-lain beri yang berkaitan yang digunakan untuk mencegah scurvy dan avitaminosis lain. Malah pada hari ini, jem, jus, minuman buah-buahan, dan lingonberry beku atau kering dianggap sebagai cara yang sangat baik untuk vitaminizing diet pada musim sejuk dan pada musim bunga awal, ketika buah-buahan segar dan sayuran kurang tersedia pada musim panas dan musim gugur.

Juga manfaat beri lingonberry diwujudkan dalam sifat diuretik mereka. Selain itu, diuresis merangsang bukan sahaja jus dan minuman buah, yang mengandungi sejumlah besar cecair, tetapi juga buah segar atau beku, dan juga buah kering.

Beri kering dan kering sangat baik untuk pemeliharaan untuk musim sejuk - beratnya sedikit, dan sifat mereka hampir sama seperti yang segar.

Harta ini adalah disebabkan oleh kandungan dalam buah arbutin dan turunannya - hydroquinone. Ia adalah hydroquinone yang, jika ia memasuki buah pinggang dengan darah, merangsang parenchyma, sebagai tindak balas yang mana buah pinggang itu sendiri mengeluarkan sejumlah besar cecair untuk mengosongkan komponen yang menjengkelkan ini. Akibatnya, peningkatan jumlah air kencing memasuki pundi kencing.

Kesan ini kurang ketara dalam buah beri daripada daun birberry, kerana kandungan arbutin dalam daun jauh lebih tinggi - sehingga 4%. Walau bagaimanapun, kesan diuretik dan beri yang jelas, dan produk dari mereka ada, yang digunakan dalam beberapa penyakit:

  1. Selesema dan jangkitan virus pernafasan akut, disertai oleh suhu tinggi - penggunaan sejumlah besar cecair dan kesan diuretik dengan mereka meningkatkan kesan antipiretik. Setelah mengambil ubat-ubatan ini dan menggunakan lingonberi selari, suhu semakin turun dan untuk tempoh yang lebih lama;
  2. Cystitis dan penyakit sistem kencing - dalam kes ini, kesan diuretik dapat mengurangkan tempoh penyakit dan mengurangkan keterukan gejala;
  3. Keracunan di mana toksin diekskresikan dalam air kencing.

Ia juga diketahui bahawa jus dan jus lingonberry menyumbang kepada mengurangkan tekanan. Kesan ini tidak begitu kuat untuk melegakan gejala-gejala krisis hipertensi yang teruk, tetapi ia cukup jelas untuk mengurangkan keadaan pesakit dengan hipertensi kronik.

Mentega lingonberry yang biasa, mengandungi sejumlah besar buah beri pulpa.

Pada tahap tertentu, buah beri berguna untuk sifat-sifat astringen mereka, memberikan pengurangan kesakitan perut dalam kes keracunan, penyakit kronik perut dan usus. Walau bagaimanapun, skop permohonan mereka dalam kes ini sangat sempit: tidak disyorkan untuk menggunakannya dengan keasidan yang meningkat atau normal, dan mereka akan membawa faedah hanya kepada pesakit yang mempunyai keasidan rendah perut dan usus.

Akhirnya, ia dipercayai bahawa buah berry lingonberry - walaupun ia lemah, tetapi antiseptik. Sebahagiannya, kesan bakterisida akibat buah hidrokuina, dan sebahagiannya menjadi asid benzoik. Adalah dipercayai bahawa bahan-bahan ini, apabila dilepaskan ke dalam saluran kencing, memusnahkan sebahagian bakteria di sini, dan bahagian lain "dibasuh" disebabkan oleh peningkatan perkumuhan air kencing.

Juga mengira kesan antiseptik buah-buahan yang dimakan untuk pencegahan karies, tetapi keberkesanannya dalam hal ini akan sangat meragukan, sekurang-kurangnya karena buah-buahan itu mengandung asam dan gula - makanan yang sangat baik untuk bakteria kariesogen. Di samping itu, asid itu merosakkan enamel gigi dan juga mempercepatkan perkembangan karies. Ini sudah menjadi bahaya kepada badan.

Berbahaya kepada buah-buahan

Oleh kerana kandungan asid dan gula, lingonberi boleh membahayakan gigi dan saluran pencernaan. Dalam rongga mulut, mereka dapat mempercepatkan perkembangan karies, dan di dalam perut - mereka akan menyebabkan kerengsaan dan peningkatan kesakitan semasa gastritis yang sudah dikembangkan.

Ia adalah asid organik, yang kaya dengan cranberry, adalah makanan untuk bakteria kariesogen.

Beri sapi juga mempunyai alergen. Alergi kepada mereka adalah agak jarang dan tidak begitu ketara, tetapi dalam kes-kes yang luar biasa, dengan kecenderungan yang sesuai pesakit, ia boleh berbahaya kepada kesihatan dan juga kehidupan. Terutama berhati-hati dalam penggunaan buah beri perlu menjadi orang yang beri lain yang berkaitan - blueberry, cranberry, blueberries, dan alergi secara amnya adalah alergen.

Kerana risiko alergi, lingonberi tidak, atau minuman dari itu harus diberikan kepada bayi.

Terdapat sebab untuk mempercayai bahawa buah-buahan cowberry berbahaya dalam kencing manis, tepat kerana kandungan gula. Sebaliknya, jus lingonberry dikenali sebagai ubat-ubatan rakyat sebagai agen antidiabetik, dan oleh itu tidak mustahil untuk bercakap dengan jelas tentang manfaat atau bahaya penyakit ini.

Kualiti yang sama dan berguna dan berbahaya adalah sama dalam buah beri segar, dan dalam ais krim, dan dimasak dalam pelbagai cara - dibakar, dikeringkan, dikukus dan lain-lain. Sekiranya beri disediakan untuk apa-apa resipi dengan penambahan bahan-bahan lain, anda perlu mempertimbangkan manfaat dan bahaya bahan tambahan ini. Sebagai contoh, lingonberries dihancurkan dengan gula atau dipenuhi dengan madu lebih berbahaya kepada pesakit kencing manis daripada hanya beri tanpa aditif, beri dengan susu atau susu tidak boleh diambil oleh orang yang alah kepada produk tenusu, dan lingonberries dengan vodka atau alkohol (atau berwarna vodka) pastinya berbahaya dan dikontraindikasikan pada anak atau pesakit dengan penyakit hati.

Akhir sekali, kerana keupayaannya menurunkan tekanan, cranberry berbahaya kepada hipotonia.

Faedah daun lingonberry

Daun Lingonberry paling terkenal dua sifat:

  1. Diuretik, lebih tinggi daripada beberapa diuretik farmaseutikal, dan sama dengan keupayaan diuretik daun bearberry;
  2. Antiseptik, terutamanya didedahkan khusus untuk pembasmian kuman saluran kencing.

Oleh kerana itu, persiapan berasaskan daun serum dianggap sangat bermanfaat untuk penyakit buah pinggang dan saluran kencing - cystitis, urethritis, pyelonephritis - dan juga untuk edema dan penyakit yang berkaitan dengan deposit dalam tubuh berbagai garam dan mineral. Sebagai contoh, sangat sering dalam perubatan tradisional, persiapan berasaskan daun ditetapkan untuk gout, reumatik, arthritis, kerana dipercayai dengan penyingkiran air kencing yang intensif, penyingkiran bahan-bahan yang dapat berkumpul di sendi dan menyebabkan perkembangan penyakit akan meningkat.

Salah satu ubat berdasarkan daun lingonberry.

Juga dalam ubat-ubatan rakyat, dipercayai bahawa persediaan berdasarkan daun lingonberi mempunyai kesan choleretic dan berguna dalam beberapa penyakit hati, tetapi data ini belum disahkan oleh kajian khusus.

Begitu juga, ada pendapat mengenai aktiviti anthelmintik ubat-ubatan berdasarkan lingonberi, bagaimanapun, tidak ada bukti tentang mereka, dan oleh itu seseorang tidak boleh bercakap tentang manfaat mereka yang tidak jelas dalam memerangi cacing.

Berbahaya dari penggunaan dadah dari daun cranberry

Bahaya utama ubat-ubatan berdasarkan daun lingonberry adalah risiko keracunan hidroquinone. Bahan ini, dengan semua faedahnya sebagai diuretik dan antiseptik, adalah toksik kepada manusia dan dalam jumlah besar boleh menyebabkan mabuk yang teruk.

Atas sebab ini, daun berdasarkan lingonberry adalah kontraindikasi untuk kanak-kanak di bawah umur 12 tahun, ibu hamil dan ibu yang menyusu.

Juga, eksperimen khas telah menunjukkan bahawa hydroquinone adalah karsinogen bagi haiwan. Akibatnya, ada sebab untuk mempercayai bahawa dia dan daun lingonberry, yang mengandungnya dalam jumlah yang besar, dapat menimbulkan perkembangan kanker. Tidak ada bukti yang jelas tentang hal ini, kerana tidak ada penyebab bahaya seperti itu.

Formula struktur hydroquinone - bahan aktif utama cranberry.

Di samping itu, produk daun kacang hijau boleh menyebabkan kemudaratan akibat kesan diuretik yang sama, yang dalam keadaan lain berguna.

Sebagai contoh, sebagai diuretik, ubat-ubatan ini berbahaya untuk:

  • Kehadiran batu besar di buah pinggang atau pundi kencing - pergerakan mereka dengan peningkatan diuretik boleh menyebabkan penyumbatan ureteri, keradangan dan keperluan pembedahan;
  • Cystitis akut yang teruk pada wanita atau prostatitis pada lelaki, di mana meningkatkan diuresis menimbulkan kesakitan yang teruk;
  • Glomerulonephritis dan kegagalan buah pinggang, di mana rangsangan fungsi buah pinggang boleh mematikan;
  • Ketidakupayaan dalam kedua-dua kanak-kanak dan dewasa;
  • Risiko dehidrasi.

Ia juga diketahui bahawa rebusan, teh dan penyerapan daun lingonberry boleh menyebabkan mual dan muntah kerana rasa yang tidak menyenangkan. Keupayaan seperti itu tidak boleh dipanggil satu bahaya yang tidak jelas, tetapi ia tidak sepatutnya berguna.

Teh Lingonberry, yang selepas meneran akan siap digunakan.

Akhirnya, terdapat bukti bahawa mengambil dadah dengan daun cranberry boleh menyebabkan nada rahim meningkat. Keadaan ini berbahaya bagi wanita hamil, kerana ia boleh menyebabkan keguguran dan kelahiran pramatang. Walaupun data kepada kekerapan kesan-kesan ini tidak walaupun risiko yang minimum kesan itu membuat ubat pelantikan dalam kehamilan berasas.

Adalah penting untuk ingat bahawa dalam pelbagai kes manfaat dan kemudaratan cranberry boleh berbeza dan setiap orang yang mereka berlaku kepada tahap yang lebih besar atau lebih kecil. Oleh itu, adalah wajar untuk melakukan beri rasa dalam kuantiti yang kecil (terutamanya kanak-kanak), dan kemudian jika tiada kesan yang tidak diingini mempunyai seberapa banyak yang anda mahu. Persediaan dari daun perlu diambil hanya seperti yang diarahkan oleh doktor yang akan menilai faedah mereka dilihat dan bahaya yang mungkin berlaku, dan hanya kemudian membuat keputusan untuk melantik alat atau tidak.

http://herbarix.ru/brusnika/pro-brusniku/brusnika-polza-i-vred.html

Faedah dan kemudaratan kesihatan cowberry. Di mana tumbuh lingonberries. Bagaimana untuk mengumpul

Sifat penyembuhan lingonberry diketahui sejak lama. Ia berguna untuk keupayaannya untuk melindungi tubuh daripada kesan persekitaran luaran dan untuk memulihkan sifat perlindungan badan dan sistem imun. Lingonberry betul-betul dipanggil ratu ajaib dan beri keabadian. Manfaat dikurniakan bukan sahaja buah lingonberry, tetapi juga daunnya, yang digunakan secara meluas dalam terapeutik dan dalam perubatan alternatif. Satu kompleks mineral dan vitamin yang membentuk buahnya tidak ternilai dan tidak boleh diganti.

Apa rasa kekacang

Ia adalah semak malar hijau dengan beri merah dan berkilat terang dengan rasa manis dengan masam, kekacauan cahaya dan sedikit pahit musim sejuk, pematangan yang jatuh pada bulan terakhir musim panas. Ia tumbuh di kawasan hutan, paya dan pergunungan.

Komposisi kimia lingonberry

Vitamin: A, B1, B2, B9, C, E, PP.

Macronutrien: kalium, kalsium, magnesium, mangan, natrium, fosforus.

Asid organik: benzoik (100 g buah tumbuhan mengandungi 95% daripada elaun harian mereka), sitrik, malik.

Di samping itu, komposisi cranberry termasuk serat, kanji, sukrosa dan glukosa.

Ciri-ciri berguna dan manfaat lingonberry untuk kesihatan

  • mempunyai sifat diuretik, antimikrob dan antiseptik,
  • menguatkan sistem imun
  • pencegahan dan rawatan sejuk,
  • membantu dengan reumatisme dan arthritis,
  • mempunyai kesan antipiretik,
  • melegakan tuberkulosis,
  • menghilangkan toksin, keretakan dan hempedu,
  • membersihkan buah pinggang,
  • sembuh gout
  • meningkatkan fungsi kardiovaskular
  • membantu dengan hipertensi,
  • menghapuskan cacing,
  • mempunyai kesan tonik
  • menghilangkan dahaga
  • memulihkan badan selepas bersalin,
  • menyembuhkan luka
  • menghapuskan sakit sendi,
  • menghapuskan keradangan mulut,
  • meningkatkan penglihatan
  • menguatkan sistem saraf
  • meningkatkan mood
  • membantu mengatasi tekanan dan kemurungan
  • meningkatkan kepekatan dan ingatan,
    merawat penyakit kulit
  • menghapuskan kelemumur dan kehilangan rambut,
  • memperbaiki kulit dan rambut.

Faedah cranberry untuk badan

Dalam buah beri lingonberry adalah sejenis elixir kehidupan. Asid lemak omega-3 dalam komposisi mereka sangat penting untuk kecantikan dan kesihatan manusia. Mereka menghalang kemunculan dan pembusukan radikal bebas yang mengganggu fungsi komunikasikan tisu dan organ. Dalam erti kata lain, kenalan teroksidasi, di mana satu organ melaporkan kepada yang lain mengenai kemungkinan pelanggaran atau menghantar impuls. Dengan pecahan radikal bebas, kanser, Parkinson, penyakit Alzheimer, asma, lumpuh bahagian badan dan banyak lagi yang lain. Oleh itu, pengambilan jus cranberry atau beri secara berkala dalam bentuk tulen akan membantu melindungi dan memulihkan kesihatan, serta mengelakkan pelbagai penyakit.

Di samping itu, minuman dari beri lingonberi digunakan untuk menghilangkan dahaga mereka semasa demam yang sengit. Inframerah Lingonberry merawat penyakit wanita dan memulihkan tubuh selepas melahirkan anak. Sebagai contoh, teh lingonberry dari buah dan daun digunakan untuk membongkar buah pinggang wanita hamil. Ia juga berguna untuk anemia dan neurosis, yang lebih terjejas oleh seks yang adil.

Tetapi bukan sahaja badan wanita menerima manfaat maksimum dari cranberry. Keupayaan untuk mengawal selia pertukaran garam memberi kesan kepada rawatan keradangan di buah pinggang, reumatik dan gout. Kesan diuretik dan choleretic yang beri ini mempunyai pada badan membantu membersihkan buah pinggang dan menghilangkan toksin, dan pengambilan jus lingonberry secara berkala mengurangkan kemungkinan jangkitan dalam sistem kencing.

Angiologi telah lama membuktikan secara positif kesan tanin dalam buah beri, untuk menguatkan dinding saluran darah dan menghalang pembentukan pembekuan darah. Ini adalah sangat membantu dalam rawatan iskemia dan diabetes.

Keuntungan daun leafberry untuk kesihatan

Oleh kerana kesederhanaan penyediaan, penyimpanan dan pengangkutan daun lingonberry sering boleh didapati di rak-rak farmasi. Mereka adalah alat yang sangat baik untuk merawat pelbagai penyakit dan kesihatan tubuh secara keseluruhan. Daun Lingonberry mempunyai kesan choleretic, astringent dan antimikrobial. Penyakit nenek mereka telah lama digunakan dalam rawatan selsema dan penyakit buah pinggang.

Mereka biasanya termasuk dalam rawatan kompleks prostatitis, penyakit sistem pernafasan, edema dan keradangan rongga mulut. Di samping itu, daun tumbuhan digunakan untuk menghilangkan kesakitan sendi dan mencegah kanser.

Kontraindikasi dan kekurangan daging lembu

  • tekanan darah rendah
  • tempoh selepas operasi,
  • pendarahan dalaman
  • gastritis dan ulser gastrik,
  • batu buah pinggang
  • cholecystitis.

Lingonberry dapat menyerap dan mengumpul bahan-bahan berbahaya dan radioaktif dari atmosfera. Penerimaan buah-buahan dan daun tumbuhan sedemikian sangat berbahaya bagi tubuh manusia. Oleh itu, perlu menjadi selektif dalam hal tempat pengumpulan bahan baku. Sentiasa kumpulkan lingonberries dari bandar, jalan, tumbuhan, kilang dan tanah perkuburan.

Di mana tumbuh lingonberries. Pengumpulan

Ia tumbuh di kawasan hutan, paya dan pergunungan.

Kumpulkan beri. Masa terbaik untuk mengumpul adalah akhir bulan Ogos - permulaan bulan September.

Buah-buahan merah terang dan gelap bercakap tentang kematangan mereka, tetapi buahnya sedikit lebih ringan, juga boleh dikumpulkan, kerana mereka boleh masak di rumah. Untuk tujuan ini, anda boleh meletakkan mereka epal yang menghasilkan etilena.

Ramai untuk memilih beri menggunakan sudu khas yang memudahkan prosesnya. Tetapi mereka boleh membahayakan buah-buahan dan pokok renek secara umum. Adalah disyorkan untuk mengumpulnya dengan tangan, lebih-lebih lagi tidak sukar - beri tumbuh di dalam kelompok. Terima kasih kepada ini, anda akan mendapat lebih daripada keseluruhan "tuaian".

Koleksi daun. Sebagai peraturan, ini dilakukan 2 kali setahun - pada musim bunga (sebelum berbunga) dan pada musim gugur (selepas masak penuh buah). Pada musim panas, koleksi tidak boleh dilakukan, kerana bahan mentah boleh menjadi coklat semasa pengeringan.

Bagaimana untuk menyimpan lingonberries di rumah

Asid benzoik, yang merupakan sebahagian daripada buah, membolehkan anda menyimpannya segar untuk waktu yang sangat lama, sehingga musim menuai berikutnya. Tidak perlu tertakluk kepada pemuliharaan atau rawatan haba!

Lingonberries juga boleh dikeringkan atau dibekukan dan disimpan dalam peti sejuk. Ambil buah-buahan: menghilangkan daun, batang, rosak dan beri masak. Bilas dengan teliti di dalam air. Sebarkan buah pada tuala, biarkan mereka kering.

Pengeringan harus menggunakan pengering atau dehydrator, suhu tidak melebihi 60 ° C. Simpan beri dalam bekas kayu atau kaca yang dimeteraikan.

Simpanan daun. Sebarkan bahan mentah dalam lapisan nipis di permukaan dulang. Bilik harus berventilasi, elakkan pendedahan kepada cahaya matahari. Anda juga boleh menggunakan pengering atau dehydrator untuk pengeringan, suhu tidak lebih tinggi daripada 40 ° C. Selepas pengeringan, ia perlu mengeluarkan daun yang menjadi hitam. Simpan mereka dalam beg kapas atau linen, bekas kayu atau kaca di tempat yang gelap.

Rawatan Lingonberry

Nenek moyang kami percaya bahawa segala jenis yang diberikan sifatnya mempunyai ciri-ciri perubatan, oleh itu koleksi teh, decoctions, piring dan ubat-ubatan telah disediakan menggunakan beri dan herba, termasuk lingonberry.

Dengan sejuk. Tuangkan 200-250 g buah lingonberry dengan 0.5 liter air panas. Biarkan selama 40-60 minit. Anda boleh menambah madu. Minuman infusi setengah cawan 2-3 kali sehari.

Dengan anemia. 40 g daun kering + 20 g lingonberries + 0.5 l air panas. Selepas 10 minit, terikan. Untuk mempermanis, tambah madu.

Dengan hipertensi. 4 sdt. daun cincang kacau dalam 500 ml air panas. Selepas setengah jam, terikan. Ambil setengah cawan 2 kali sehari

Dengan diabetes. Ambil daun lingonberry, strawberi, jelatang, blueberry, bunga elderberry hitam, beri hawthorn dalam perkadaran yang sama. Masukkan campuran ke dalam air mendidih, rebus dalam tab mandi air selama 10 minit, kemudian keluarkan selama 2 jam. Strain sebelum digunakan. Alat ini diambil setengah jam sebelum makan selama 1/3 cawan 3 kali sehari.

Dengan radang paru-paru. 15 g daun lingonberry + 10 g buah beri raspberry + 5 g daun, tulang dan 5 g oregano. Masukkan air mendidih ke kaca dan biarkan selama 1 jam. Tekan kemudian. Ambil cawan infusi 2 kali sehari.

Untuk buah pinggang. 20 g koleksi daun kering lingonberry, rosemary dan strawberi liar (dalam perkadaran yang sama), buah-buahan jintan dan juniper, tuangkan segelas air mendidih. Selepas 10 minit terikan penyerapan. Ambil alat 2 kali sehari untuk 1 cawan.

Dari edema. Daun dan beri lingonberry dalam kuantiti yang sama, tuangkan 1 gelas air. Rebus selama 10 minit. Selepas ketegangan kuah penyejuk. Ambilnya dalam sips kecil sepanjang hari.

Lingonberry untuk muka

Tidak perlu dikatakan, dengan semua kelebihan di atas, manfaat kesan kosmetologi dari penggunaan lingonberry adalah jelas. Sifat-sifat antioksidannya memberi kesan yang baik terhadap keadaan kulit, mengencangkannya, menenuninya dengan oksigen dan meningkatkan peredaran darah. Di samping itu, dia melawan jerawat.

Merebus daun tumbuhan boleh digunakan untuk mencuci, mengeluarkan kosmetik dan menyingkirkan ruam kulit. Di samping itu, ia boleh ditambah ke topeng kegemaran anda.

Cowberry meninggalkan rambut

Merebus daun tumbuhan membantu mengatasi kelemumur dan kehilangan rambut. Bilas keriting anda dengan mereka selepas mencuci 1-2 kali seminggu.

Lingonberry Cooking

Jarang Lingonberry boleh didapati di banyak rumah nenek, dan jeli tidak memerlukan sebilangan besar gelatin, kerana buahnya sendiri mengandungi gelatin semula jadi - pektin. Jarang Lingonberry selalu digunakan untuk merawat selesema. Juga, beri merah ditambah kepada muffin, kek, pai dan sos untuk pelbagai hidangan. Kraftangan membuat minuman keras dan tinctures dengan buah-buahan perubatan ini. Tetapi kami menasihati anda untuk mengambil lingonberries segar, kerana ia mengekalkan semua harta yang bermanfaat. Kami menawarkan resipi hidangan yang menarik.

Resipi Lingonberry

Lingonberry adalah gudang vitamin dan mineral yang bermanfaat. Ia digunakan dalam perubatan tradisional, kerana ia berkesan melawan pelbagai penyakit. Tetapi, selain itu, buah beri lingonberry boleh digunakan untuk menyediakan hidangan lazat dan penyembuhan. Menyediakan hadiah semula jadi untuk musim sejuk untuk mengekalkan kesihatan anda.

http://bestlavka.ru/polza-i-vred-brusniki/

Lingonberry - manfaat kesihatan dan bahaya

Lingonberry adalah buah beri yang lazat yang tumbuh di hutan konifer, tundra dan di tanah lembap. Ia dimakan segar, dalam bentuk jem, memikat, minuman buah dan sos, digabungkan dengan sauerkraut dan daging. Pertimbangkan komposisi dan sifat berfaedah lingonberries.

Ciri-ciri utama cranberry

Daun dan buah-buahan mengekalkan sifat unik mereka walaupun selepas mendidih. Ia membezakan lingonberry daripada produk lain. Oleh itu, kompos lingonberry berguna sama seperti mousse atau jus segar.

Komposisi

Apa bahan yang menjadi sebahagian daripada cranberry:

  • Vitamin: A, B, C, PP, E
  • Mineral: kalsium, magnesium, natrium, kalium, fosforus, besi, mangan
  • Asid: sitrik, benzoik, epal, oxalic

Hidangan kalori dari lingonberry

Kandungan kalori pada pinggan mangkuk bergantung kepada komponen tambahan yang membentuk komposisi mereka. Pertimbangkan makanan dan minuman utama dari lingonberry dan kandungan kalori mereka:

Kalori (kcal setiap 100 gram produk siap)

* Kandungan kalori bergantung kepada kandungan bahan tambahan (mentega, gula, dan lain-lain) dalam hidangan siap.

Muat turun jadual makanan kalori dan minuman yang mengandungi lingonberries, anda boleh di sini, agar tidak kalah.

Indeks glisemik dan BJU

Adalah penting bukan sahaja untuk mengetahui nilai tenaga hidangan, tetapi juga kelajuan transformasi dalam badan atlet. Dari penunjuk ini - Indeks Glycemic (GI) - bergantung kepada tahap gula dalam darah selepas mengambil produk dalam makanan. Menurut penunjuk ini, lingonberry menang dalam banyak hidangan dalam komposisi diet untuk penurunan berat badan. Beri GI - 25. Ini adalah salah satu makanan glisemik yang paling rendah. Sebagai perbandingan, GI buah persik adalah -30, pisang adalah 65, dan madu adalah 90. Oleh itu, lingonberries lebih disukai sebagai sebahagian daripada pemakanan sukan, sebagai pencuci mulut (walaupun pada waktu malam). Di bawah anda boleh mencari jadual GI pelbagai produk:

Ciri-ciri berguna cranberry

Menjaga sifat sihat sepanjang tahun, lingonberry menyuburkan badan atlet dengan nutrien dalam mana-mana musim. Ia sama-sama relevan di mana-mana peringkat latihan, aktiviti berdaya saing dan pemulihan.

Bergantung pada kaedah penyediaan dan kuantiti, lingonberry mengawal tekanan arteri atlet, merangsang imuniti. Kesan maksima dicapai dengan memohon dalam makanan yang berlainan bahagian tumbuhan (beri, daun).

Buah beri sapi

Bercakap tentang lingonberry, kita sering berfikir tentang buahnya. Mereka adalah gudang sebenar bahan berguna.

Bahan-bahan aktif beri:

  1. Vitamin B (1,2,9), A, C, E. Menormalkan proses oksidatif dalam sel dan disyorkan apabila mengamalkan apa-apa jenis sukan. Suatu dos berlebihan (walaupun vitamin larut lemak) tidak diperhatikan apabila mengambil cranberry.
  2. Unsur jejak (mangan, besi). Merangsang pengaliran impuls saraf dan proses pemindahan oksigen dalam sel dan tisu. Meningkatkan ketahanan, ketahanan terhadap stres. Terutamanya penting dalam sukan dengan beban panjang (jarak jauh) dan kelajuan reaksi tinggi (berenang, menembak berkelajuan tinggi, dan sebagainya).
  3. Flavonoid (lebih daripada 100 jenis). Beri menguatkan sistem kardiovaskular, meningkatkan toleransi beban, mempercepatkan penyembuhan pecah ligamen, menggalakkan pemulihan daripada kecederaan.
  4. Asid organik - oxalic, malic, acetic, ketoglutaric, dsb. Berry menormalkan metabolisme, pencernaan. Asid organik merangsang nafsu makan, oleh itu, dicadangkan dalam kuantiti terhad dengan kawalan ketat berat dan pengambilan kalori.
  5. Antioksidan (lycopene). Bahan ini mengurangkan tahap radikal bebas, melawan tekanan pada tahap selular, meningkatkan daya tahan, dan berguna untuk senaman yang berpanjangan.
  6. Antiseptik - vaksin glikosida, dsb. Mereka bukan sahaja membersihkan rongga mulut, tetapi juga meningkatkan aliran darah buah pinggang, menentang keradangan urogenital semasa hipotermia. Terutamanya disyorkan untuk perenang di dalam air terbuka.
  7. Pigmen (zeaxanthin, dsb.). Bahan-bahan ini meningkatkan ketajaman penglihatan. Terutama penembak yang berguna, biathlon, keriting.
  8. Tannin (tanin). Normalkan penghadaman dan mengelakkan pendarahan besar-besaran, berguna untuk pemain bola dan sukan.

Beri merangsang kadar pengeluaran sel darah merah. Hal ini terutama berlaku untuk atlet yang pencapaiannya bergantung secara langsung kepada ketahanan: pelari jarak jauh, akrobat, pemain sukan pasukan (pemain bola voli, pemain bola sepak, dll.). Menerima beri dalam bentuk pengambilan dan jeli adalah disyorkan kepada atlet dalam tempoh pemulihan selepas campur tangan pembedahan, untuk memerangi anemia dan mempercepat proses pemulihan.

Untuk badan atlet adalah penting bukan sahaja komposisi makanan, tetapi juga gabungan komponennya. Lingonberry adalah bank pigmen sebenar aktivator metabolisme selular yang diperlukan oleh atlet. Sulit untuk menghasilkan kombinasi vitamin, unsur surih dan bahan organik yang aktif.

Kandungan unsur-unsur dalam lingonberries boleh dilihat di bawah:

Daun Cowberry

Dalam kebanyakan kes, jumlah maksimum nutrien tumbuhan terkandung dalam bunga dan buah-buahan. Walau bagaimanapun, daun cranberry tidak kalah dengan beri dalam kandungan bahan aktif. Teh, merebus, infusi juga melengkapi diet sukan, menghilangkan rasa dahaga dan rasa yang menyenangkan.

Komposisi daun agak berbeza dari buahnya. Mereka juga termasuk kompleks vitamin, campuran asid organik, flavonoid dan tanin. Kandungan unsur surih dalam daun adalah lebih tinggi daripada buah beri tumbuhan.

Komponen yang berbeza dari daun lingonberry:

  1. Arakut antiseptik. Ia menghasilkan kesan yang serupa dengan glikosida vaksin. Melindungi sistem urogenital semasa hipotermia. Disyorkan untuk melakukan senaman fizikal dalam keadaan suhu rendah.
  2. Bahan-bahan diuretik. Sifat diuretik daun lingonberry secara aktif digunakan oleh pembina badan untuk mempercepat pengeringan. Dalam kes ini, otot menjadi lebih menonjol dan ekspresif. Merebus daun Cranberry merujuk kepada agen diuretik ringan. Pengeringan berdasarkannya tidak menyebabkan kelegaan otot yang signifikan, tetapi tidak menyebabkan gangguan metabolik.

Siapa yang boleh menggunakan lingonberry?

Setiap produk adalah unik dalam kesannya pada tubuh manusia. Untuk mencapai keputusan sukan maksimum, bahan mentah sayur-sayuran yang optimum (daun, beri) dipilih. Tetapi ini tidak mencukupi. Adalah perlu untuk menimbangkan fasa tempoh latihan dengan betul. Dan yang paling penting ialah mengetahui ciri-ciri organisma itu sendiri: jantina, umur, sukan. Pertimbangkan kesan lingonberry pada atlet yang berbeza.

Untuk atlet

Sebagai agen tonik dan pengukuh, lingonberry berguna untuk semua sukan. Nilai tertentu tumbuhan ini adalah dalam tempoh penurunan berat badan, selepas kecederaan dengan mobiliti terhad, apabila kembali ke latihan selepas bersalin.

Pertimbangkan jenis utama diet lingonberry:

  1. Tiga hari Ia menggabungkan rendah kalori (0.1%) kefir dan beri. Pada siang hari dalam apa-apa kombinasi, adalah dibenarkan untuk makan kira-kira 0.5-0.7 kg lingonberries dan minum 1.5 liter kefir. Beri dimakan mentah, direbus, dibakar, dibasahi, dan lain-lain Daripada mereka disediakan minuman buah-buahan, smoothies, compotes tanpa tambahan gula. Dengan diet sedemikian, berat badan dikurangkan sebanyak 3-4 kg dan tidak dikembalikan kerana penghapusan cecair berlebihan dari badan atlet.
  2. Tujuh hari. Dalam versi diet ini, telur, sayur-sayuran bukan berkanji (segar atau direbus), dan porridges asas pada air ditambah ke lingonberries dan kefir (0.1%). Gula, daging panggang, ikan, buah-buahan dan buah-buahan lain (terutama yang manis) dikecualikan daripada menu atlet. Diet ini lebih selesa dan lebih mudah untuk diikuti, dan hasil 3-4 kg dicapai selepas 7 hari sekatan diet.
  3. Sokongan. Kaedah penurunan berat badan ini digunakan selepas kaedah tiga hari atau tujuh hari. Ia menyokong kesan yang dicapai. Pada hari ini, lingonberries dimakan dengan 0.1% kefir.
  4. Memunggah. Ini adalah diet satu hari di mana tanpa batasan mereka minum rebusan daun cranberry. Terutama berguna kepada atlet dengan kecenderungan untuk meningkatkan tekanan darah, bengkak kaki.

Bagi wanita

Sukar untuk menaksir manfaat lingonberry untuk wanita. Peminat gaya hidup sihat secara aktif menggunakannya sebagai pencuci mulut atau asas untuk minuman vitamin. Pertimbangkan tempoh kehidupan seorang wanita di mana lingonberries sangat bermanfaat:

  • Musim luruh dan musim sejuk. Lingonberry morsy, compotes, decoctions, secara aktif merangsang sistem imun. Mereka mengurangkan kemungkinan melangkau latihan kerana selesema, merangsang nada keseluruhan badan. Ini meningkatkan keberkesanan sukan pada latar belakang hari cahaya yang berkurangan.
  • Pelanggaran kitaran haid. Peningkatan senaman fizikal sering disertai oleh sakit perut yang lebih rendah, perubahan dalam tempoh dan intensiti pelepasan. Lingonberry menormalkan kitaran haid, mengurangkan kemungkinan PMS.
  • Anemia Atlet berhadapan dengan penurunan kadar hemoglobin semasa terlalu banyak umur, pendarahan haid berat dan diet tidak seimbang. Lingonberry merangsang pengeluaran sel darah merah, yang sangat penting semasa pemulihan dan sebelum latihan intensif yang berlarutan.
  • Kehamilan Tempoh melahirkan anak disertai dengan pengurangan imuniti semula jadi. Penganut gaya hidup yang sihat menghargai keupayaan lingonberry untuk menahan selesema dalam masa yang penting ini.
  • Menyusu. Lingonberry memperkaya susu ibu dengan vitamin dan unsur surih yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan anak yang sesuai. Ini meningkatkan aliran keluar susu dari saluran, yang menghalang kelumpuhan dan keradangan kelenjar susu.
  • Pengurangan berat badan. Berat tambahan pound selepas kehamilan dengan mudah akan menghapuskan diet lingonberry-kefir. Kesan diuretik tumbuhan mengurangkan bengkak tanpa kehilangan unsur surih. Diet dipilih dengan mengambil kira penunjuk berat badan awal dan yang dikehendaki.

Untuk kanak-kanak

Lingonberry adalah gudang bahan berguna yang diperlukan oleh juara muda. Ia membekalkan tubuh mereka dengan vitamin, mikroelemen dan sebatian penting lain. Ciri-ciri bermanfaat lingonberries membantu tubuh kanak-kanak untuk menyesuaikan diri dengan turun naik suhu dan tekanan fizikal.

Apabila berlatih di kolam renang atau di luar di musim sejuk, daun dan buah tumbuhan menghalang berlakunya penyakit berjangkit, terutama sistem kencing.

Bagi kanak-kanak yang kejayaan sukan berkaitan langsung dengan ketahanan (jarak jauh, berenang, berbasikal, bola sepak, dan lain-lain), keupayaan tumbuhan untuk memperbaiki pembentukan darah adalah sangat penting.

Penerimaan serigala bermula dengan tahun kedua kehidupan jika tiada kontraindikasi.

Kanak-kanak suka hidangan dari buah beri yang lazat ini. Atlet berkuasa rendah, ia merangsang selera makan dengan baik.

Apa yang boleh menjejaskan cappuccino?

Seperti mana-mana produk makanan, lingonberry hanya bermanfaat dalam had yang munasabah. Penggunaan beri berlebihan menyebabkan peningkatan keasidan gastrik. Ini membawa kepada peningkatan penyakit kronik sistem pencernaan (gastritis, duodenitis, dan lain-lain).

Lingonberry mengeluarkan air dari badan, jadi ia menurunkan tekanan darah. Orang yang hipotensi pada penerimaan beri atau daun decoctions adalah kemerosotan kesihatan. Kerosakan lingonberries dalam kes ini boleh menjadi penting (runtuh).

Kilang itu mengumpul sisa radioaktif di bahagian tanah. Atas sebab ini, buah dan daun yang dikumpulkan di kawasan perindustrian dan tercemar adalah berbahaya.

Lingonberry mengandungi bahan-bahan, masuknya ke dalam badan menimbulkan tindak balas alahan. Atlet dengan hipersensitiviti untuk mengambil lingonberry harus menahan diri.

Kontraindikasi terhadap penggunaan cranberry

Tidak kira betapa berguna lingonberry, terdapat juga kontraindikasi penggunaannya. Adalah disyorkan untuk mengecualikan atau mengehadkan penggunaan orang:

  • dengan penyakit alahan;
  • penyakit sistem pencernaan dengan peningkatan keasidan;
  • mengancam pengguguran;
  • pendarahan (termasuk dalam tempoh selepas bersalin dan selepas operasi);
  • tekanan darah rendah.

Mereka yang mengidap kencing manis harus mengecualikan dari hidangan diet dari lingonberry dengan gula (jem, minuman buah, marmalade). Mereka disyorkan menggunakan fruktosa dan pengganti gula lain.

Kesimpulannya

Hidangan lingonberry lazat dan sihat sepanjang tahun menyediakan badan atlet dengan unsur-unsur surih, vitamin, asid organik dan bahan-bahan aktif yang lain. Dengan penggunaan yang berpatutan, cranberry membantu para atlet mencapai hasil yang lebih baik secara semula jadi.

http://cross.expert/zdorovoe-pitanie/produkty-pitaniya/brusnika.html

Baca Lebih Lanjut Mengenai Herba Yang Berguna