Manfaat beras untuk lelaki

Rajah. Apa yang berguna Beras untuk lelaki dan wanita

Nasi merupakan tanaman bijirin yang paling popular di dunia, yang memberi makan lebih daripada separuh penduduk dunia. Walau bagaimanapun, nasi tidak hanya berpatutan dan sangat lazat, tetapi juga produk yang sihat. Manfaat kesihatan beras adalah rumit dan merangkumi penjanaan tenaga, peningkatan perut, penstabilan kadar gula darah, menyediakan tubuh dengan vitamin B1, pengawalan tekanan darah, pencegahan penyakit kardiovaskular, dan banyak lagi.

Nasi merupakan sumber vitamin dan mineral yang sangat baik, seperti vitamin D, kalsium, serat, besi, tiamin dan riboflavin. Ciri-ciri beras yang berfaedah berbeza-beza bergantung kepada pelbagai jenis beras, yang kini terdapat lebih dari empat puluh ribu. Bagaimanapun, adalah mungkin untuk menyerlahkan beberapa sifat berasaskan nasi yang lazim, tipikal kebanyakan jenis tanaman bijian ini yang paling popular.

Manfaat beras untuk kesihatan lelaki dan wanita

Seperti yang disebutkan di atas, beras adalah sumber tenaga yang besar. Fakta bahawa beras kaya karbohidrat, ia bertindak untuk tubuh seperti bahan bakar untuk kereta. Beras menyumbang kepada fungsi normal otak dan sistem saraf. Pada masa yang sama, beras tidak mengandungi lemak berbahaya, kolesterol dan natrium, dan oleh itu merupakan bahagian penting dalam diet yang seimbang - dan ini, sebenarnya, sudah cukup untuk memasukkan beras dalam diet harian. Walau bagaimanapun, ini masih belum semua perubatan moden tahu mengenai beras - sifat berguna "emas putih" jauh lebih luas dan kompleks.

Sebagai contoh, beras kaya dengan pati tahan yang mencapai usus dalam bentuk yang tidak dicerna. Ini, seterusnya, menggalakkan pertumbuhan bakteria bermanfaat yang diperlukan untuk fungsi usus normal. Beras, sebagai produk natrium rendah, dianggap makanan terbaik untuk orang yang menderita tekanan darah tinggi dan tekanan darah tinggi - ini terutama berlaku untuk lelaki dan wanita pada usia.

Beras juga mempunyai sebilangan besar serat tidak larut yang boleh melindungi tubuh dari pelbagai jenis kanser. Ramai saintis percaya bahawa ia adalah serat tidak larut yang penting untuk melindungi tubuh daripada sel-sel kanser, jadi makan nasi juga menghalang kanser.

Beras dianggap ubat yang berkesan untuk rawatan disentri, dan juga mempunyai kesan diuretik yang kuat. Di China, dengan bantuan beras, penyakit perut dan masalah pencernaan, serta masalah selera makan, dirawat, kerana beras, seperti yang anda tahu, sangat meningkatkan selera makan. Tetapi di India, bubur beras digunakan sebagai salap berkesan untuk menyejukkan permukaan kulit yang meradang. Sebenarnya, ubat moden bersetuju dengan beras tradisional India - sebenarnya boleh digunakan untuk merawat beberapa bentuk penyakit kulit.

Beras adalah budaya yang sangat berguna untuk lelaki dan wanita yang sudah tua, yang semestinya dalam diet biasa mereka. Beras (terutamanya coklat) mengandungi tahap neurotransmiter yang tinggi dan nutrien lain yang sebahagian besarnya menghalang permulaan penyakit Alzheimer. Selain itu, beras mempunyai sifat antioksidan yang kuat, yang membantu menguatkan sistem kardiovaskular dengan mengurangkan tahap kolesterol di dalam badan.

Dan ini bukan senarai keseluruhan kualiti positif yang beras mempunyai - ciri-ciri berguna produk ini memberi kesan kepada topik kesihatan seksual. Khususnya, penggunaan beras biasa menyumbang kepada penghasilan semula hormon seks, serta kesan positif terhadap potensi lelaki. Di samping itu, beras boleh mencegah sembelit kronik - serabut beras yang tidak larut bertindak sebagai sejenis span lembut yang boleh ditolak melalui saluran usus dengan cepat dan mudah.

Tiada contraindications untuk Nasi!

Orang yang menghidap diabetes disyorkan untuk memasukkan beras perang bukannya putih dalam diet, kerana coklat mempunyai indeks glisemik yang lebih rendah. Dan sebagainya, secara amnya, beras adalah produk yang tidak mempunyai kontraindikasi untuk digunakan dan berguna untuk semua orang dalam bahagian yang sederhana. Selamatkan awak!

http://froots.ru/forum/134-6162-1

Manfaat dan kemudaratan beras rebus, kurang matang, terlalu matang

Nasi adalah makanan yang sihat dan sihat. Ia sangat popular di Timur. Terdapat beberapa jenis beras yang membolehkan anda memasak pelbagai hidangan. Pada masa yang sama, produk perlu dimakan dengan berhati-hati, kerana sebagai tambahan kepada manfaatnya, ia boleh membahayakan tubuh.

Manfaat dan bahaya nasi longgar yang direbus

Nasi rebus yang direbus adalah disyorkan untuk orang dewasa dan kanak-kanak, kerana ia mempunyai banyak sifat yang berguna:

Mengandungi vitamin, mineral.
Ia menggalakkan penyingkiran cecair dari badan, yang seterusnya menormalkan tekanan.
Menyokong kerja buah pinggang.
Menguatkan tisu otot dan dinding vaskular.
Mengeluarkan toksin.

Jika digunakan secara berlebihan, produk itu merosakkan badan. Selalunya terdapat sembelit, batu ginjal mula terbentuk, kemungkinan peningkatan aterosklerosis.

Oleh itu, beras yang direbus, direbus harus dimakan secara sederhana dengan daging, ayam, dan sos.

Manfaat dan bahaya beras kurang masak

Padi yang tidak masak juga dipanggil mentah. Ia disyorkan untuk penurunan berat badan. Produk ini membolehkan anda mengeluarkan toksin dan sisa dari badan. Di samping itu, ia mengeluarkan garam, yang membolehkan anda menghilangkan bengkak.

Nasi mentah mempunyai kesan positif pada rambut, kuku dan tulang, menguatkannya. Produk ini digunakan di hadapan serangan cacing. Bahan-bahan aktif beras menguraikan parasit dari badan.

Nasi yang kurang masak digunakan untuk cirit-birit. Ia mempunyai kesan menyelubungi dan pengukuhan pada dinding perut.

Hidangan sedemikian disyorkan selepas penuaan fizikal. Mereka membolehkan anda untuk memulihkan diri, untuk menghadapi kekurangan koordinasi di ruang angkasa. Produk ini digunakan dan selepas tekanan mental, meningkatkan kepekatan, pendengaran dan penglihatan.

Tetapi beras yang tidak disengajakan dilarang sama sekali untuk ibu menyusu dan wanita hamil. Ia tidak berkhasiat dan boleh menyebabkan komplikasi kesihatan yang serius untuk ibu dan bayi.

Produk ini juga tidak termasuk dalam diet untuk diabetes. Dengan sembelit, nasi tersebut hanya akan memburukkan keadaan.

Faedah dan bahaya nasi yang dicerna

Nasi yang terlalu matang juga mengekalkan vitamin dan mineral. Merebusnya digunakan dalam penyakit sistem pernafasan. Ia membolehkan anda membuang dahak, memudahkan pernafasan.

Nasi yang terlalu banyak digunakan untuk membersihkan badan toksin. Ia mempunyai kesan positif ke atas membran mukus sistem kemaluan, kencing dan pencernaan, mengembalikan mikroflora. Produk itu perlahan-lahan membersihkan badan, menghentikan cirit-birit, menguatkan dinding saluran darah.

Beras juga mempunyai diaphoretic dan diuretik. Di samping itu, ia membolehkan anda mengeluarkan pasir dari buah pinggang, mempunyai kesan positif pada mukosa dengan ulser dan gastritis.

Ahli gastroenterologi mengesyorkan beras yang terlalu matang untuk penyakit kronik perut, seperti gastritis, pankreatitis, dan ulser.

Rice decoctions Razvarye porridges bijirin berguna untuk selesema dan selsema, tonsilitis, pharyngitis. Ini disebabkan oleh asid amino, antioksidan. Terima kasih kepada ubat-ubatan ini mempunyai antipiretik, anti-radang dan kesan antiseptik.

Pada musim panas, hidangan yang termasuk beras yang dicerna dapat mengatasi haus.

Tetapi croup juga boleh menyebabkan kemudaratan kepada badan. Apabila makan berlebihan, ia menyumbang kepada sembelit.

Beras dalam sebarang bentuk tidak disyorkan untuk kencing manis, kerana ia mengandungi karbohidrat dalam kuantiti yang banyak. Ini akan membawa kepada peningkatan dalam glukosa darah.

Gatal-gatal harus dimakan secara sederhana, bukan untuk makan terlalu banyak. Ia berguna untuk bergabung dengan sayur-sayuran, daging, sos. Pemakanan yang betul dan seimbang akan membantu mengekalkan kesihatan, mengelakkan akibat yang serius.

http://horoshieprivychki.ru/kalorijnost/polza-i-vred-risa-nedovarennogo-otvarnogo

Faedah dan bahaya nasi

Padi adalah tanaman bijirin unik yang mengandungi 8 daripada 20 asid amino dan sebatian nutrien lain. Krupa amat berguna untuk orang yang ingin menghilangkan berat badan berlebihan, kerana ia tidak mengandungi garam mineral yang mengganggu metabolis dan tidak mencetuskan pengeluaran enzim pencernaan. Apabila ditelan, beras mempunyai kesan menenangkan pada membran mukus. Dalam proses pencernaan, produk tumbuhan menormalkan motilitas usus, membebaskan tubuh sisa makanan dan toksin. Oleh itu, menggunakan bijirin menghabiskan hari puasa.

Bahan-bahan: apa yang menyebabkan kesan ke atas badan?

Struktur kimia beras dibentuk oleh sebatian berikut:

komponen mineral: iodin, besi, molibdenum, magnesium, kalium, zink, fosforus, kalsium, selenium;
air;
serat tumbuhan;
mono-, di- dan polisakarida yang membentuk struktur karbohidrat kompleks;
abu;
sebatian vitamin: tiamin, retinol, riboflavin, vitamin B6, asid nikotinik, vitamin E;
pektin.

Krupa adalah 9% terdiri daripada protein tumbuhan yang membolehkan anda meningkatkan jisim otot. Nilai tenaga 100 g produk kering ialah 350 kkal. Semasa rawatan haba, sejumlah besar (kira-kira 80%) nutrien hancur, beras menyerap banyak cecair, yang membawa kepada pengurangan kalori kepada 115 kcal. Oleh itu, adalah penting untuk diingat bahawa nilai tenaga produk dan komposisi kimia beras mengalami perubahan dalam proses memasak. Di samping itu, bilangan nutrien berbeza bergantung kepada pelbagai jenis bijirin.

Ciri-ciri berguna dan penyembuhan

Padi putih menenuhkan badan dengan tenaga yang diperlukan dan, kerana kandungan protein sayuran yang tinggi, merangsang peningkatan jisim otot. Pada masa yang sama, vitamin B dan asid nikotinik mempunyai kesan positif terhadap kerja perut dan usus. Di samping itu, apabila berinteraksi dan berpecah dengan asid hidroklorik, beras mempamerkan sifat-sifat menyelubungi, kerana bijirinnya boleh dimakan dalam gastritis dan luka-luka erosif ulseratif saluran pencernaan.

Jisim melekit yang dilepaskan melindungi membran mukus badan dari kesan merosakkan jus gastrik, serat tumbuhan menyokong mikroflora usus semulajadi dan mengurangkan kemungkinan diabetes. Kegunaan beras untuk menurunkan berat badan adalah produk kalori rendah - 115 kcal per 100 g

Bagi lelaki, adalah penting untuk menggunakan bijirin untuk meningkatkan libido, pengeluaran testosteron dan meningkatkan massa otot. Bagi wanita, manfaat beras adalah kesan positif bahan-bahan herba aktif pada pertumbuhan dan penguatan struktur rambut, kuku dan peningkatan keanjalan kulit.

Ciri-ciri penyembuhan produk menjadikannya sebahagian daripada diet asas.

Oleh kerana kehadiran vitamin dan mineral dalam komposisi beras mempunyai kesan positif pada tubuh manusia.

Terhadap latar belakang mabuk makanan, budaya bijirin akan mengurangkan kesan racun dan mempercepat penghapusan sebatian toksik dari tubuh. Akibatnya, beban pada sel hati dikurangkan. Kesan yang sama diperhatikan apabila menggunakan rebusan padi dari mabuk.
Padi yang tidak dibasmi dan ditanam kerana nilai tenaga yang rendah membolehkan anda mengurangkan berat badan dengan cepat.

Kehadiran dalam diet makanan dari bijirin ini memperlihatkan kesan diuretik, secara positif mempengaruhi kerja buah pinggang. Dan juga produk itu tidak mengandungi garam, yang akan menetap di organ sistem kencing dan pundi hempedu dalam bentuk batu.
Magnesium dan kalium meningkatkan fungsi fungsi miokardium, mempunyai kesan vasodilating. Akibatnya, tekanan darah berkurangan, risiko penyakit jantung koronari dan serangan jantung berkurang. Dengan penggunaan beras secara teratur, paras serum kolesterol berbahaya akan beransur-ansur berkurangan. Oleh sebab kesan ini, kemungkinan perubahan aterosklerosis, pembentukan trombus, dan strok berkurangan. Peredaran serebrum dan periferal diperbaiki.

Nasi menormalkan najis dan mempunyai kesan menenangkan pada peristalsis usus. Oleh itu, bubur bijirin beras digunakan untuk cirit-birit dan tidak digunakan semasa sembelit sistemik.
Komponen tumbuhan aktif merangsang pengeluaran neurotransmitter, yang membolehkan untuk meningkatkan fungsi kognitif dan mencegah perkembangan penyakit Alzheimer. Asam amino tryptophan dan lesitin menguatkan hubungan antara neuron otak dan meningkatkan bekalan darah ke organ-organ sistem saraf pusat.
Makanan dari beras mempamerkan kesan antitumor kerana kandungan seleniumnya yang tinggi. Hanya 100 gram produk bijirin yang mengimbangi sehingga 36% daripada elaun harian yang disyorkan bagi unsur surih ini. Bahan ini menghalang pertumbuhan neoplasma malignan dan mengurangkan risiko degenerasi sel kanser.

Bijirin baik untuk kesihatan bukan sahaja disebabkan komponen pemakanan. Komposisi beras termasuk antioksidan semulajadi, yang membentuk kompleks dengan radikal bebas. Yang kedua, dalam bentuk bebas, menyebabkan reaksi oksidatif dalam tubuh, mempercepat penuaan tisu lembut. Antioksidan menghalang kesan negatif mereka dan membolehkan anda dengan cepat mengeluarkan bentuk aktif oksigen dari badan.

Wanita hamil digalakkan untuk makan nasi setiap masa. Budaya bijirin akan memperkaya organisme ibu mengandung dengan makro dan mikroelen yang diperlukan untuk perkembangan intrauterin normal embrio. Oleh kerana pemakanan yang betul, risiko keabnormalan janin menurun sebanyak 40%. Nasi menormalkan metabolisme karbohidrat dan lemak, yang mempunyai kesan positif terhadap kesihatan kulit, rambut dan kuku.

Kesan diuretik membolehkan anda mengeluarkan cecair yang berlebihan dari badan, dan oleh itu mengurangkan bengkak muka dan ekstrem yang lebih rendah.

Merebus beras digunakan untuk penyakit virus dan peradangan sistem pernafasan, dan juga melegakan batuk kering. Gluten membantu menghilangkan kahak dari pokok bronkial dan meningkatkan proses regenerasi tisu yang rosak daripada keradangan. Penggunaan sup beras semasa penyakit meningkatkan pengeluaran lendir, membungkus membran mukus yang jengkel, meningkatkan kerja sel imunokompeten. Bubur beras membolehkan anda untuk menambah penggunaan tenaga organisma yang habis, yang muncul selepas melawan penyakit.

Walaupun terdapat beberapa sifat positif, croup beras boleh menyebabkan kemudaratan yang ketara kepada tubuh jika digunakan secara tidak wajar. Pakar pemakanan tidak mengesyorkan penggunaan bijirin terhadap latar belakang I-II dan sembelit sistemik obesiti. Dalam keadaan seperti itu, beras hanya akan meningkatkan gangguan peristaltik usus atau menambah pound tambahan. Memperbaiki kerja saluran penghadaman boleh menyebabkan perkembangan retak dalam membran mukus usus besar dan usus terus sehingga permulaan buasir. Lelaki tidak boleh menyalahgunakan produk, kerana dalam kuantiti yang banyak dapat mencetuskan disfungsi erektil.

Di samping sebatian nutrien, membran sayur bran mengandungi beberapa bahan toksik. Kumpulan komponen ini termasuk asid phytic, yang menghalang penyerapan besi dan kalsium. Dengan penggunaan jangka panjang budaya bijirin, patologi sistem kardiovaskular, kencing manis insulin dan penyakit lain yang berkaitan dengan proses metabolik terjejas mungkin berlaku.

Untuk mencegah hiperglikemia, pakar perubatan mengesyorkan menggunakan coklat atau coklat bukan beras putih.

Budaya terakhir diproses hingga ke tahap yang lebih rendah, jadi ia tidak menyerap beberapa sebatian sintetik dan kimia. Di samping itu, beras perang mempunyai indeks glisemik yang lebih rendah. Untuk melindungi badan, anda perlu memilih produk berkualiti dari pengilang yang dipercayai.

Contraindications

Ia dilarang keras untuk menggunakan produk dalam kes berikut:

dengan kehadiran peningkatan kepekaan terhadap beras;
orang yang mempunyai kepekatan gula darah plasma tinggi;
dengan otot licin lemah usus;
dengan sembelit sistemik;
orang gemuk.

Beras boleh membawa kepada peningkatan berat badan berlebihan. Oleh itu, untuk mengurangkan kandungan kalori produk, sebelum memasak, rendam risiko dalam air selama beberapa jam, kemudian bilas 2-3 kali. Risiko putih adalah dilarang mengambil latar belakang diabetes. Lelaki tidak boleh menggunakan bubur nasi lebih daripada 2-3 kali seminggu.

Apakah jenis yang paling berguna?

Terdapat beberapa jenis bijirin, berbeza antara satu sama lain dalam parameter luaran: saiz dan bentuk.

Roundgrain Nasi bujur tidak mempunyai ketelusan. Pada masa yang sama, biji-bijian tidak melebihi 5 mm panjang dan tidak boleh lebih pendek daripada 3 mm. Bijirin ini ditanam di China atau Jepun. Pandangan bijirin bijirin ini digunakan untuk membuat kek buatan sendiri, bubur dan hidangan sampingan panas. Normalizes peristalsis dari otot licin saluran pencernaan dan mempunyai kesan sedatif pada membran mukus yang meradang.
Gandum lama Capai saiz sehingga 8 mm, lut. Keruntuhan ditanam di negara-negara Asia. Bijian secara praktikal tidak melekat antara satu sama lain, oleh itu, ia digunakan untuk membuat hidangan yang rapuh, seperti pilau.
Bijian sederhana. Panjang bijian tidak melebihi 6 mm. Bentuknya adalah pertengahan antara dua spesies sebelumnya.

http://eda-land.ru/ris/polza-i-vred/

Sifat beras yang berguna

Faedah kesihatan beras

Tiada contraindications!

http://povar.ru/wiki/polza/poleznye_svoistva_risa-657.html

Manfaat dan bahaya nasi kepada tubuh manusia

Dalam bentuk ternakan, budaya padi telah wujud selama sembilan ribu tahun. Walaupun ada puluhan spesies yang boleh dimakan dari genus dengan nama yang sama, menanam padi telah menerima pengedaran terbesar di dunia, putih sangat terkenal (dipanggil pada akhir abad ke-19 di Rusia, dengan cara, "bijian Saracen"). Di samping itu, kumpulan "beras" makanan juga termasuk tumbuhan yang sama sekali berbeza dengannya, contohnya, mendidih air, yang dikenali di rak sebagai beras liar. Perlu diingat bahawa pelbagai jenis bijirin berbeza dalam beberapa jenis, tetapi kemudian beras akan dipertimbangkan secara umum, istilah statistik purata.

Perlu diperhatikan fakta penting bahawa beras bebas gluten, yang bermaksud ia tidak contraindicated dalam alergi gluten (tetapi untuk kualiti yang boleh diterima dalam kebanyakan produk, tepung beras diperlukan untuk digabungkan dengan yang lain).

Manfaat dan bahaya nasi bagi lelaki

Banyak doktor Amerika memanggil beras sebagai produk utama dalam penyakit saluran gastrousus seperti ulser dan gastritis dengan peningkatan keasidan kerana sifat-sifatnya untuk menyelubungi dinding saluran, melindungi membran mukus dari kerosakan kimia dan mekanikal. Ia juga berguna untuk pencinta kesihatan pedas, makanan goreng untuk pencegahan penyakit-penyakit ini.

Beras mengandungi asid amino, termasuk valine - yang diperlukan sebagai "bahan binaan" untuk tisu otot.

Nasi mandatori perlu dalam diet lelaki yang bekerja dalam industri berbahaya - tiada bijirin lain mempunyai kuasa antioksidan, keupayaan untuk meneutralkan dan mengeluarkan bahan toksik dari badan.

Di samping itu, beras dihargai oleh lelaki kerana keupayaannya untuk mengaktifkan sintesis testosteron dan meningkatkan peredaran darah di kawasan pelvis.

Walau bagaimanapun, beras boleh membawa kemudaratan kepada badan dalam kes:

diabetes;
aterosklerosis;
penyakit jantung yang serius;
kehadiran formasi (pasir, batu) di buah pinggang.

Ini dijelaskan, khususnya, dengan adanya asid phytic dalam beras, yang menghalang pengumpulan kalsium dan besi dalam tubuh.

Manfaat dan bahaya nasi untuk tubuh wanita

Nilai tenaga bijirin beras kering adalah kira-kira 341 kcal setiap 100 g produk, tetapi semua kaedah memasak menurunkannya. Sebagai contoh, jumlah bubur yang sama di dalam air mengandungi hanya 78 kkal, bubur pada susu mengandungi 97 kkal, oleh itu beras adalah tetamu yang lazim dalam diet penurunan berat badan (sebagai contoh, ia adalah asas diet Jepun).

Wanita menghargai bubur nasi dan keupayaan untuk mengeluarkan dari badan garam dan air yang berlebihan, yang diperlukan untuk meningkatkan metabolisme dan membakar lemak.

Walau bagaimanapun, adalah perlu untuk membuat satu penyimpangan daripada penyebaran beras dan perhatikan bahawa beras putih adalah cepat (mudah) karbohidrat, dan coklat, merah, liar adalah perlahan (kompleks). Oleh itu, kadang-kadang bubur nasi boleh menjadi tidak selamat untuk angka itu.

Beras tepu dengan kanji dan vitamin kumpulan B, yang, pertama, menghalang proses keradangan dalam badan tanpa mengira di mana mereka berada, dan kedua, mempunyai kesan positif pada kulit.

Manfaat dan bahaya nasi bagi wanita hamil

Pada masa depan ibu sering diganggu penghadaman. Jika ia cirit-birit, nasi akan membantu selama beberapa jam, tetapi ia tidak boleh dimakan untuk sembelit - ia hanya akan memburukkan keadaan.

Kandungan kalium adalah yang tertinggi dalam bijirin ini, tetapi terdapat juga fosforus, zink, yodium, mangan dan sulfur, secara ringkas, palet keseluruhan mineral yang paling penting untuk wanita dan janin. Tetapi juga penting untuk memerhatikan selenium - dalam 100 gram ia mengandungi 36% daripada keperluan harian, dan ia:

menguatkan sistem imun;
menormalkan kelenjar tiroid;
meningkatkan peredaran darah.

Dengan menggabungkan beras ke dalam diet anda secara tetap, ibu masa depan boleh mengharapkan kesan berikut:

pengurangan nyeri, ketegangan di belakang dan kaki;
kehilangan mual yang mengganggu makan dengan betul;
meningkatkan pernafasan dengan pencegahan asma.

Faedah dan bahaya nasi untuk kanak-kanak

Pediatrik mengesyorkan beras untuk pemberian susu bayi pertama, bermula dari usia enam bulan, sebagai produk yang ideal untuk melatih perut kanak-kanak untuk berfungsi lebih kompleks. Nasi diserap dengan sayur-sayuran, buah-buahan, susu dan daging tanpa lemak, supaya menu remah-remah tidak akan membosankan.

Terdapat juga manfaat saintifik bubur beras hanya untuk sarapan pagi - bahan biologikal aktif bijirin, sekali dalam perut, yang "diperbaharui" fungsinya pada waktu malam, merangsang pengeluaran normal enzim pencernaan untuk tempoh kira-kira 12 jam.

Ia juga patut dipertimbangkan untuk kebolehteresan yang lebih baik, beras adalah lebih baik untuk anak-anak makan hanya dalam bentuk yang sangat panas dan tidak sejuk. Seorang kanak-kanak yang menerima nasi adalah mudah alih secara fizikal dan tidak bosan dengan aktiviti mental (perkembangan permainan, kajian), untuknya risiko reaksi alahan terhadap produk baru dikurangkan. Dalam bijirin ini, terdapat juga kalsium, kehadiran harian yang dalam diet diperlukan untuk pembentukan gigi yang sihat.

Tetapi dengan kolik, nasi secara sementara dikecualikan daripada diet - ia hanya boleh menjadi lebih teruk.

http://horoshieprivychki.ru/kalorijnost/ris-polza-i-vred-dlja-organizma

Manfaat dan Keburukan Beras Untuk Kesihatan

Nasi adalah salah satu tanaman tumbuhan tertua planet kita. Bijir berkhasiat ini muncul lebih dari 9 ribu tahun yang lalu di wilayah Asia moden, dan masih belum diketahui apakah negara itu mempunyai kehormatan yang disebut sebagai tempat kelahiran beras - India, China, atau, mungkin, Thailand.

Selama beribu tahun, beras tetap menjadi makanan ruji penduduk negara-negara Asia. Beliau mendapat ke Eropah terima kasih kepada Alexander the Great, dan oleh itu hari ini kita masing-masing dapat menikmati pilaf Uzbekistan, cuba sushi Jepun, puding beras atau risotto yang lazat.

Di Rusia, padi muncul lebih dari 1000 tahun yang lalu, tetapi untuk sekian lama tanaman ini disebut "bijian Saracen" atau "gandum Saracen." Dan hanya pada pertengahan abad XIX, produk itu mendapat namanya sekarang.

Hari ini beras adalah antara tiga produk yang paling popular di dunia! Ini secara fasih memberi kesaksian kepada nilai rumput ini untuk kemanusiaan.

Dan jika kita berfikir tentang apa yang kita ketahui mengenai beras? Apakah faedah menyembunyikan bijirinnya, apakah nasi yang baik untuk badan, dan apa yang patut dihindari? Dan adakah beras mempunyai sebarang kontraindikasi? Mari lihat lebih dekat dengan budaya bijirin ini dan jawab semua soalan anda.

1. Komposisi kimia beras

Nasi adalah asas pemakanan bagi penduduk negara-negara Tenggara, termasuk India dan China. 80% bijirin ini terdiri daripada karbohidrat, sementara protein di dalamnya hanya 10%, dan lemak - 8%. Pada masa yang sama, 100 g nasi memberikan badan 23% daripada keperluan serat makanan harian.

Terdapat beberapa jenis beras, bagaimanapun, komposisi masing-masing hampir sama. Beras mengandungi:

vitamin: H, E, PP, serta B1, B2, B4 dan B6;
mineral: magnesium dan tembaga, besi dan molibdenum, mangan dan fosforus, kalsium dan kromium. Di samping itu, beras mengandungi zink dan sulfur, kalium, silikon, dan selenium;
Asid amino penting: leucine, valine, triptofan, tirosin, dan fenilalanin;
asid lemak tepu dan tak tepu;
mono- dan disaccharides;
serat pemakanan (serat);
kanji;
abu.

Pada masa yang sama, beras adalah produk yang agak intensif. Nilai pemakanan bijirin adalah 303 kcal, tetapi jika beras direbus, kandungan kalorinya menurun kepada 115 kcal.

2. Kami faham jenisnya

Hari ini di dunia terdapat kira-kira 100 spesis beras, dan setiap spesis mempunyai ciri-ciri sendiri. Pertama sekali, rumput purba ini dibezakan:

2.1. 1. Mengikut jenis bijian:

bijian panjang;
bijian sederhana;
biji bulat

Biji beras bungkus tidak mendidih lembut atau melekat bersama. Oleh itu, produk ini digunakan untuk salad dan semua jenis hidangan sampingan. Dan masih dari sini menyediakan pilaf yang paling enak. Antara jenis yang paling popular: beras bijirin panjang biasa, basmati wangi dan beras melati.

Padi bijirin sederhana mempunyai lebih banyak kanji dalam komposisinya, kerana ia mempunyai sedikit biji-bijian. Pakar-pakar masakan menyediakan paella bahasa Sepanyol dan risotto Itali yang lazat berdasarkannya.

Nasi biji bulat sangat terpaku, dan semua kerana ia adalah pemimpin dalam kandungan kanji. Dari sini mempersiapkan bubur nasi anak-anak dan kaserol yang paling enak. Dan nasi ini sesuai untuk membuat gulung dan sushi.

2.2. 2. Dengan kaedah pemprosesan:

coklat (tidak berwarna);
putih (digilap);
dikukus.

Nasi coklat (tidak berwarna). Produk ini telah mengalami pemprosesan yang minima, berkat yang telah dipelihara oleh kulit bran. Bijirin ini mempunyai cita rasa yang jelas, tetapi lebih penting lagi, ia mengekalkan semua bahan yang bermanfaat. Itulah sebabnya beras merah dianggap paling bermanfaat untuk kesihatan. Benar, dia memasak untuk masa yang lama - 40 minit atau lebih.

Putih (beras dipoles) dengan bijirin, walaupun bijirin, dianggap paling biasa di dunia. Ia dibezakan dengan warna salji putihnya, kemudahan penyediaan (hanya 15 minit memasak), harga berpatutan dan persembahan yang sangat baik. Oleh sebab itu, sebenarnya, ia digilap. Walau bagaimanapun, rawatan ini membawa kepada penurunan tajam dalam nutrien kerana penyingkiran lapisan luar rumput.

Nasi beras adalah teknologi khas yang memberi bijirin sebagai warna emas dan translucensi, tetapi lebih penting lagi, ia mengekalkan lebih banyak nutrien di dalamnya. Di samping itu, bijirin kukus menjadi lebih sukar dan tidak melekat bersama walaupun ia dipanaskan semula. Masak nasi ini akan mempunyai 25-30 minit.

2.3. 3. Mengikut warna:

putih (atau coklat);
merah;
hitam.

Untuk menilai potensi setiap bijirin, anda perlu melihat ciri-ciri berguna mereka.

3. Manfaat beras putih (dipoles)

mengisi badan dengan tenaga;
membersihkan tubuh racun, hamparan dan garam logam berat, sehingga meningkatkan kerja sistem pencernaan;
menyelubungi mukosa perut, membawa manfaat yang besar untuk keradangan, ulser peptik dan gastritis (apabila diambil secara lisan);
merawat ulser usus (melalui enema dengan air beras);
alkalinizes darah, menghalang perkembangan tumor kanser dalam badan;
kerana kandungan kalium yang tinggi menguatkan otot jantung dan menghilangkan cecair berlebihan dari badan, membantu kerja pembuluh darah;
mempunyai kesan antipiretik dan diaphoretic, membolehkan anda dengan cepat mengatasi selsema dan penyakit berjangkit;
meningkatkan fungsi saraf, mengatasi tekanan dan mengelakkan kemurungan;
membantu dalam rawatan asma dan bronkitis.

Kalori beras rebus putih - 113 kcal, yang merupakan yang tertinggi di kalangan semua spesies budaya yang dipersoalkan. Ini bermakna anda perlu memilih produk yang berbeza, kurang tinggi kalori untuk diet anda.

4. Penggunaan nasi coklat (tidak berwarna)

Padi coklat diproses lebih kurang, yang bermaksud ia mengekalkan semua vitamin dan mineral berharga. Sebagai tambahan kepada sifat-sifat beras putih, beras merah yang dimiliki sepenuhnya, biji-bijian yang tidak berwarna dapat membanggakan kesan berikut pada tubuh:

membantu memulihkan penyakit selepas pembedahan, pembedahan atau kemoterapi;
sempurna membersihkan saluran darah, menormalkan tekanan, membantu melawan tekanan darah tinggi dan mencegah perkembangan aterosklerosis;
mengekalkan tahap glukosa darah, mencegah perkembangan kencing manis;
menormalkan metabolisme lemak, membantu dalam melawan obesiti, menyumbang kepada kehilangan berat badan dan mendapatkan angka yang tipis;
mengurangkan keasidan jus gastrik, mencegah perkembangan gastritis dan pembentukan ulser pada dinding gastrik;
ia mempunyai sedikit kesan diuretik, berkat yang menghilangkan cecair yang berlebihan dari badan, membantu mengatasi edema dan peningkatan tekanan;
melegakan ketegangan otot, meningkatkan fungsi sistem saraf dan meningkatkan mood;
meremajakan tubuh, memperbaiki keadaan dan warna kulit, menguatkan rambut dan kuku.

Nilai tenaga beras tidak berwarna (coklat) sedikit lebih rendah dan 110 kalori.

5. Manfaat beras merah

Terdapat dua jenis beras merah. Yang pertama adalah berkaitan dengan nasi liar, ia mempunyai warna kemerahan dan rasa dengan nota nutty ringan. Bijir seperti itu berguna tidak kurang daripada beras merah, kerana ia mengandungi semua vitamin dan mineral yang diperlukan untuk mengekalkan kesihatan tubuh. Menurut pakar, beras ini:

merawat penyakit sendi;
menurunkan tekanan darah;
meningkatkan keanjalan kulit, mencegah penuaannya;
meningkatkan kesihatan dengan asma;
melawan sakit kepala dan migrain;
kerana kandungan besi yang tinggi ia menghalang anemia;
mengandungi antioksidan yang meminimumkan kemungkinan mengembangkan kanser payudara dan kanser usus;
sesuai untuk penderita diabetes, dan terima kasih kepada indeks glisemik rendah (GI).

Satu lagi jenis beras merah adalah beras putih biasa, ditapai dengan cendawan Monascus. Ia digunakan secara aktif dalam perubatan Cina. Produk sedemikian:

mengurangkan tahap kolesterol dalam darah, mencegah obesiti hati;
adalah cara mencegah patologi sistem kardiovaskular.

Nilai tenaga bijirin ini ialah 110 kalori.

6. Manfaat beras hitam

Nasi hitam juga dipanggil Tibet, dan semua kerana budaya ini tumbuh di Tibet. Ini adalah pelbagai yang mahal, yang pada masa dahulu disebut "dilarang", dan semua kerana orang biasa diharamkan untuk makan bijirin ini. Dia dihidangkan di meja ke wanita imperialis.

Produk ini mempunyai ciri-ciri berikut:

adalah pemimpin dalam kandungan serat, menjadikannya sesuai untuk orang yang mengalami masalah pencernaan;
membantu untuk pulih dari pembedahan, dan pada musim sejuk menghapuskan tanda-tanda beriberi;
memberi manfaat kepada badan yang lelah, membantu pulih daripada kecederaan, penyakit dan rawatan onkologi;
meningkatkan kesejahteraan semasa menopaus, mengatasi kilat panas dan menyelamatkan seorang wanita dari kerosakan saraf;
adalah cara terbaik untuk mencegah penyakit jantung.

7. Manfaat beras liar

Nasi liar adalah menendang jus air, tanaman bijirin yang berkaitan dengan beras. Ini adalah produk yang agak mahal kerana ketangkasan penanaman, pengumpulan dan pemprosesannya. Nasi liar dibezakan dengan butiran pepejal warna gelap, kandungan kalori yang rendah (93 kcal) dan pemprosesan jangka panjang (dimasak selama sekurang-kurangnya 50 minit).

Pada masa yang sama, ia adalah produk semulajadi yang dibezakan oleh kandungan vitamin B yang tinggi (terutamanya asid folik), kehadiran fosforus, magnesium, zink dan mangan. Terima kasih kepada mineral ini, nasi liar:

menyokong kerja jantung;
menguatkan sistem muskuloskeletal;
memperbaiki keadaan kulit dan rambut;
menggalakkan pembangunan janin dan membantu buruh.

Ia penting! Keanehan dari budaya ikonik ini adalah fakta bahawa beras tidak mengandung gluten, protein tumbuhan yang menyebabkan reaksi teruk di banyak orang. Terdapat juga penyakit - penyakit seliak, yang memberi kesan kepada orang dengan intolerans gluten. Untuk kategori orang ini, beras adalah keselamatan sebenar, membolehkan anda untuk makan lazat dan sihat, tidak memikirkan penyakit ini.

8. Manfaat beras untuk lelaki

Separuh kuat beras manusia, di atas semua, diperlukan untuk meningkatkan tahap testosteron. Di samping itu, penggunaan bijirin ini mengaktifkan peredaran darah di rantau pelvis, meningkatkan kerja alat kelamin. Itulah sebabnya mengapa sushi sering dipilih untuk petang romantis?

9. Manfaat beras untuk wanita

Nasi wanita hanya perlu mengekalkan keindahan luaran. Atas dasar produk ini, mereka menghasilkan kosmetik yang memperbaiki kulit, bahkan mengeluarkan nada kulit, matte dan menenangkan epidermis.

Anda boleh menyediakan produk untuk penjagaan kulit anda sendiri. Untuk melakukan ini, ½ cawan beras direbus dalam air tanpa menambah garam, dan kemudian dibasuh, tuangkan 2 sudu besar. Susu dan gigit dalam pengisar. Topeng siap digunakan pada muka dan dekorasi, dan selepas 20 minit, bilas dengan air suam.

10. Manfaat beras untuk wanita hamil

Beras adalah produk yang berharga untuk wanita "dalam kedudukan." Oleh kerana komposisi mineral-mineral yang unik, herba ini mempunyai kesan yang baik pada tubuh ibu masa depan dan janin yang berkembang di dalam rahim. Dalam nasi tertentu:

melegakan hamil daripada perubahan mood;
menguatkan tulang-tulang ibu dan janin;
meningkatkan pertukaran air, menghilangkan edema;
menguatkan imuniti mengandung;
memberi amaran kepada pedih ulu hati, cirit-birit dan toksemia.

Untuk menyokong tubuh ibu masa depan dan janin yang sedang membangun, semasa mengandung, anda harus makan nasi yang direbus secara rutin dan makan sup nasi.

11. Resipi ubat tradisional dengan beras

11.1. Suhu yang tinggi

Untuk menurunkan haba sekiranya sakit, tuangkan 1 cawan beras dengan 7 cawan air dan rebus selama 10 minit. Dalam campuran penyejuk, tambah dua bawang besar yang dicincang, kacau dan ambil setiap 2 jam untuk setengah gelas.

11.2. Pemendapan garam

Untuk memerangi masalah ini, anda perlu makan 2 sudu setiap hari dengan perut kosong. beras merah kering, betul-betul mengunyahnya.

11.3. Berat badan berlebihan

Dalam beban balang 2 liter 4 sudu besar. beras gandum panjang dan 15 kismis tanpa biji. Dalam satu liter air cair 2 sudu besar. gula, kemudian dituangkan beras dengan kismis. Meliputi dengan kain kasa, campuran diketepikan selama 2 hari, kemudian ditapis dan dituangkan ke dalam balang. Ambil cecair penyembuhan pada setengah gelas selama setengah jam sebelum makan 3 p / hari.

11.4. Penyakit sistem penghadaman

Nasi coklat direbus tanpa garam selama setengah jam, selepas itu hampir semua air dituangkan dan bijirin rebus yang direbus dimasak menjadi massa homogen. Gunakan alat ini untuk 1 sudu besar. 30 minit sebelum makan 3 p / hari.

12. Rebusan beras untuk rawatan penyakit

Secara berasingan, ia harus dikatakan mengenai alat penyembuh seperti air beras. Sediakannya tanpa mendidih untuk menyimpan semua nutrien.

Untuk menyediakan produk, 200 g beras dituangkan dengan air sejuk dan serpihan pop timbul dikeluarkan. Kemudian croup diletakkan dalam colander dan dibasuh dengan air yang mengalir. Bijir dibasuh dihantar ke bekas kaca dan tuangkan 1 l air sejuk yang direbus. Selepas membenarkan agen menyeduh selama sejam, air disalirkan dan disimpan di dalam peti sejuk, tetapi tidak melebihi 2-3 hari. Sebelum digunakan, air padi diperkaya dipanaskan pada suhu bilik.

Alat ini membantu dalam merawat penyakit berikut:

12.1. Cirit-birit

Broth mengambil 100 ml sekurang-kurangnya 5 p / hari dengan penambahan garam garam.

12.2. Ketoksikan tubuh

Ia perlu menerima cara pada 100-120 ml setiap jam. Bilangan majlis tidak terhad.

12.3. Muntah

Untuk membersihkan perut dengan muntah rebusan perlu diambil pada 50-70 ml hingga 6 p / hari.

12.4. Sakit perut dengan ulser dan gastritis

Di waktu pagi dan petang, ambil 200 ml cecair penyembuhan. Tempoh kursus adalah 2 minggu, selepas itu seminggu istirahat dan kursus kedua diperlukan.

12.5. Kolitis

Selama sebulan, infusi beras dalam jumlah 250 ml harus diambil pada waktu pagi dan petang.

12.6. Pancreatitis

Ambil 50 g akar dandelion yang dicincang, tuang 200 ml air mendidih dan biarkan selama 30 minit. Setelah merawat cecair, gabungkan dengan infusi beras dalam perkadaran yang sama dan ambil 200 ml pagi dan petang. Kursus terapi adalah 3 minggu.

12.7. Ekzema

Untuk melawan penyakit ini sekurang-kurangnya 3 p / hari, kulit yang terjejas perlu dirawat dengan infusi beras.

12.8. Berbahaya dan kontraindikasi beras

Pertama sekali, harus diingat bahawa beras putih yang dipoles mewakili bahaya kesihatan yang paling besar. Produk ini meningkatkan risiko kencing manis, jika anda menggunakannya lebih kerap 5 kali seminggu dalam bahagian melebihi 150 g. Selain itu, penyalahgunaan ini boleh membawa kepada peningkatan berat badan dan perkembangan obesiti.

Cangkang nasi yang tidak dimurnikan mengandungi bahan yang mengganggu penyerapan normal besi dan kalsium, yang bermaksud bahawa dengan menyalahgunakan produk sedemikian dapat memprovokasi perkembangan sembelit dan membahayakan sistem kardiovaskular.

Jika tidak, bijirin kuno ini akan membawa anda banyak keseronokan gastronomi dan manfaat kesihatan yang hebat!

http://girl21.ru/zdorove/meditsina/12126-polza-i-vred-risa-dlya-zdorovya.html

Apakah beras, sifat dan kontraindikasi yang berguna

Manfaat dan bahaya nasi merupakan isu penting, kerana bijirin ini hadir di hampir setiap dapur. Untuk memahami kesan bijirin beras di badan, anda perlu mengkaji sifatnya dan belajar bagaimana untuk menggunakannya.

Apakah nasi dan di mana ia tumbuh

Beras adalah bijirin yang ditanam secara meluas di kawasan tropika dan subtropika Asia, Afrika, Amerika dan Australia. Ciri khas nasi adalah kepekaan yang meningkat kepada tahap kelembapan. Di kawasan-kawasan yang gersang, budaya tidak semestinya tumbuh, biasanya rumput ditanam tepat di dalam air, nasi juga sangat menyukai panas dan mati dari fros.

Penyebaran beras di seluruh dunia bermula ribuan tahun dahulu dari Asia Timur, dan sejak itu rumput telah menjadi penting dalam banyak masakan kebangsaan di dunia. Kebudayaan digunakan bukan sahaja dalam memasak, sifat beras digunakan dalam bidang perubatan dan industri.

Varieti beras

Terdapat beberapa jenis nasi, tetapi lebih sering di kedai-kedai anda boleh mencari beberapa daripada mereka.

Padi putih - bijirin bulat atau panjang, yang dibersihkan dan digilap dengan teliti semasa proses pengeluaran. Walaupun kandungan nutrien dalam croup sedikit dikurangkan, ia adalah paling mudah untuk memasak, ia mengambil masa 10-15 minit.
Rice coklat - bijian, hampir tidak tertakluk kepada pembersihan. Apabila memproses bijirin coklat, hanya serpihan bunga atas dikeluarkan. Kocokan memerlukan masakan yang lebih lama dan lebih teliti, tetapi manfaat beras yang tidak dibersihkan lebih besar untuk tubuh, kerana hampir semua bahan berharga disimpan di dalamnya.
Beras berkrim emas - biji-bijian, tidak digilap, tetapi bebas daripada cengkerang dan embrio. Pelbagai adalah salib antara beras putih dan coklat, ia tidak mengambil banyak masa untuk memasak bijirin, dan sehingga 80% nutrien asalnya disimpan di dalamnya.
Padi merah - biji-bijian yang digilap dengan kulit yang ditanam sebahagian daripada dedak. Sifat-sifat produk sangat baik untuk usus, seperti dedak membantu menangani masalah pencernaan yang paling.

Oleh itu, penggunaan jenis beras bergantung kepada tahap pemprosesan bijirin - lebih kecil, lebih bijak adalah bijirin.

Nasi, yang dijual di kedai, mungkin mempunyai biji panjang atau bulat. Manfaat beras beras bulat hampir sama dengan jenis varieti lama. Satu-satunya perbezaan adalah bahawa biji bulat mengandungi lebih banyak kanji dan dengan itu mendidih lembut semasa pemprosesan.

Vitamin dan mineral dalam komposisi beras

Untuk menilai manfaat dan bahaya nasi putih, perlu mengkaji komposisi kimia. Dalam setiap biji bijir terdapat:

vitamin H dan PP;
vitamin B1, B6 dan B4;
mineral berharga - besi, zink, magnesium;
kobalt, mangan dan molibdenum;
kalium, fosforus dan sulfur;
kromium, klorin dan silikon;
tembaga dan selenium;
serat;
Asid amino penting untuk kesihatan.

Tetapi gluten dalam beras tidak sama sekali, dan ini menjadikannya ideal untuk orang yang tidak bertoleransi gluten.

Nilai pemakanan dan beras kalori

Komposisi beras terutamanya diwakili oleh karbohidrat - terdapat kira-kira 62 g bijirin di dalamnya. Terdapat sedikit protein dalam bijirin, hanya 7.5 g, dan sangat sedikit lemak - kira-kira 2.6 g.

Nilai kalori 100 g bijirin kering adalah 303 kcal. Walau bagaimanapun, faedah dan kerosakan beras yang direbus ialah selepas pemprosesan, ia menjadi kurang berkhasiat - hanya 115 kcal setiap hidangan 100 g.

Sifat beras yang berguna

Pengambilan bijirin berasaskan teratur adalah manfaat yang besar kepada badan. Khususnya beras:

perlahan-lahan mengelak usus dan perut dan melembutkan ketidakselesaan semasa proses keradangan;
membuang keretakan dan bahan toksik dalam hal keracunan;
menguatkan saluran darah, dan oleh itu, mempunyai kesan positif terhadap sistem jantung;
melegakan bengkak dan memudahkan kerja buah pinggang;
mencairkan cecair dan menghilangkannya dari paru-paru, sehingga membawa manfaat yang besar untuk penyakit selesema dan paru-paru;
berfungsi sebagai ejen diaphoretic dan antipiretik yang berkesan;
mengawal proses metabolik dan meningkatkan aktiviti otak.

Nasi dan produk berasaskannya dianggap sebagai pencegahan penyakit Parkinson yang berkesan. Oleh itu, ciri-ciri berguna produk sangat disyorkan untuk orang tua, croup melindungi terhadap perkembangan demensia.

Manfaat beras untuk wanita

Manfaat beras untuk tubuh seorang wanita adalah bahawa rumput ini menyumbang kepada fungsi normal sistem pembiakan. Vitamin E dalam komposisi beras merangsang pengeluaran hormon seks dan melindungi daripada perkembangan kemandulan.

Selain itu, sifat-sifat produk yang berharga dalam kehilangan berat badan, faedah dan bahaya nasi pada diet diketahui secara luas. Penggunaan bijirin mempunyai kesan yang baik terhadap sistem saraf dan melindungi terhadap tekanan.

Apakah beras yang berguna untuk lelaki

Manfaat dan bahaya nasi bagi tubuh manusia adalah bahawa produk meningkatkan penghasilan testosteron hormon. Sereal memberi kesan positif kepada kerja-kerja salur darah dan jantung, dengan itu menghalang manusia dari serangan jantung dan strok.

Di samping itu, peningkatan peredaran darah juga dapat dilihat dalam kualiti kehidupan seksual, ini juga merupakan manfaat beras untuk lelaki. Sereal dianggap aphrodisiac semula jadi ringan.

Adakah mungkin beras untuk ibu hamil dan menyusu

Bijir beras - salah satu yang paling berguna untuk wanita hamil. Jika anda mengkaji manfaat dan bahaya padi semasa hamil, menjadi jelas bahawa croup membantu mengatasi pembengkakan dan senak semasa melahirkan anak, menguatkan sistem imun dan melindungi ibu mengandung daripada selsema. Bahan berguna dalam komposisi beras mempunyai kesan positif pada janin yang sedang berkembang dan, khususnya, pada tulang dan sistem saraf.

Semasa menyusu, nasi juga sangat berguna - anda boleh memasukkannya ke dalam diet hanya beberapa minggu selepas penghantaran. Alahan pada bayi menyebabkan sangat jarang sifat produk, oleh itu beras adalah selamat semasa menyusu.

Nasi untuk kanak-kanak

Hypoallergenic dan beras kaya vitamin membawa manfaat besar kepada tubuh kanak-kanak - ia memberikan tenaga, menguatkan tisu otot, dan merangsang fungsi otak yang sihat. Produk ini dirasai dengan baik oleh saluran pencernaan dan mudah dicerna.

Adalah penting bahawa gluten tidak ada dalam nasi, jadi ia boleh diberikan kepada bayi tanpa rasa takut terhadap tindak balas negatif. Biasanya produk yang berguna dimasukkan ke dalam diet kanak-kanak yang pertama dari 6 bulan kehidupan kanak-kanak.

Manfaat beras untuk penurunan berat badan

Beras mempercepatkan metabolisme dan pada masa yang sama tidak mengganggu perut dan pankreas, jadi sangat berguna dalam diet. Padi putih untuk berat badan boleh dimakan selama seminggu, menggabungkan dengan sayur-sayuran segar dan buah-buahan.

Manfaat dan bahaya nasi untuk penurunan berat badan berlaku semasa hari puasa, mereka boleh dilakukan dua kali seminggu. Untuk pembersihan badan yang berkualiti tinggi, biji padi sedikit direbus tanpa garam supaya croup tetap sedikit matang. Beras dibahagikan kepada 4-5 hidangan dan dimakan sepanjang hari, dengan banyak air.

Dengan diet sedemikian, bukan sahaja orang-orang pound tambahan itu hilang. Faedah beras kurang dimakan adalah kerana peningkatan kandungan serat, tubuh dengan cepat dibebaskan dari keretakan, dan keadaan kesihatan bertambah baik.

Ciri-ciri penggunaan beras dalam beberapa penyakit

Produk ini adalah antara yang paling selamat dan jarang merugikan walaupun dengan penyakit kronik. Tetapi agar beras mendapat manfaat, anda perlu tahu bagaimana untuk mengambilnya untuk pelbagai penyakit.

Dengan diabetes

Padi putih telah mempunyai indeks glisemik yang cukup tinggi - sebanyak 70 unit. Oleh itu, dalam kes diabetes adalah lebih baik untuk tidak menggunakannya. Lebih-lebih lagi, dipercayai bahawa sifat-sifat produk tersebut boleh menjejaskan kesihatan dengan kecenderungan untuk menghidap penyakit kencing manis, dan juga menyebabkan perkembangan penyakit.

Tetapi faedah dan kemudaratan beras yang belum dimeterai untuk pesakit kencing manis berada dalam nisbah yang berbeza - kesan positif biji coklat pada tubuh lebih besar. Indeks glisemik beras coklat lebih rendah dan hanya 50 unit, sedangkan produk mempunyai kesan yang baik terhadap metabolisme, membantu menurunkan kadar glukosa dalam darah dan melindungi terhadap terjadinya komplikasi.

Pancreatitis

Padi putih bermanfaat untuk keradangan pankreas. Lebih-lebih lagi, sifat-sifatnya yang berharga didedahkan bukan sahaja dalam tempoh remisi, tetapi juga dalam fasa akut, produk itu dapat dimakan dalam masa 3 hari selepas rasa sakit akut mereda.

Untuk manfaat dan kerosakan beras rebus dalam pankreatitis untuk menjejaskan badan secara benefisial, bijirin mesti diproses secukupnya - tidak hanya mendidih, tetapi juga pra-grind. Susu porridges, puding dan sup sayur-sayuran akan memberi manfaat kepada kesihatan.

Dengan gastritis dan ulser

Manfaat dan bahaya nasi yang digilap dihargai jika berlaku membran mukus perut yang merengsa - adalah mungkin untuk makan bijirin semasa gastritis dan ulser. Sebelum memasak, nasi itu perlu direndam supaya ia melembutkan dan mendidih dengan teliti.

Makan beras semasa gastritis tidak akan mendatangkan mudarat hanya jika tidak ada kecenderungan untuk sembelit - produk itu telah membetulkan sifat.

Penggunaan beras dalam perubatan tradisional

Selalunya nasi kelihatan di atas meja sebagai bubur atau hidangan sampingan untuk hidangan lain. Tetapi sifat penyembuhan beras juga digunakan dalam perubatan tradisional - dari biji-bijiannya menyediakan sup dan bumbu berguna.

Pembersihan beras

Oleh kerana sifat-sifat produk membantu menghilangkan toksin dan keretakan, manfaat dan bahaya biji-bijian berasaskan sengaja digunakan untuk membersihkan tubuh. Ia dijalankan seperti berikut:

Padi putih dari petang dicurahkan dengan air dan ditinggalkan untuk menanam di dalam peti sejuk;
pada waktu pagi air dikeringkan dari tangki dengan bubur gandum, meraup sedikit biji mentah, mengikut jumlah tahun yang lalu, dan dikunyah, tanpa air minum;
3 jam selepas mengambil bijirin beras, anda boleh bersarapan dengan produk biasa dan minum air atau teh.

Perlu melakukan pembersihan selama 10 hari. Ia perlu mengambil beras pada waktu pagi kira-kira pada masa yang sama, dianjurkan untuk makan malam tidak lewat dari pukul 7 malam. Alkohol tidak boleh dimakan semasa kursus pembersihan, makanan berlemak, pedas dan salai juga harus dibuang.

Keistimewaan bijirin beras mentah akan menyumbang kepada penyingkiran garam dan gelinciran dari badan dan peningkatan keseluruhan kesihatan. Pembersihan dengan beras boleh dilakukan secara teratur, tetapi selang antara prosedur harus sekurang-kurangnya 2 bulan.

Merebus beras

Manfaat dan kemudaratan pereputan beras diketahui secara meluas dalam perubatan rumah. Sediakan seperti ini:

nasi putih yang dikupas dibasuh beberapa kali sehingga air dari bawahnya menjadi jelas dan bersih;
bijirin itu dicurahkan dengan air pada nisbah 1: 7 dan dibajak ke dalam api sederhana;
selepas mendidih, mengurangkan api minimum, kemudian tutup dengan tudung dan masak selama setengah jam lagi.

Setelah 30 minit, nasi dikeluarkan dari plat, menuangkan air dari bawah bijirin ke dalam bekas yang berasingan dan disejukkan. Merebus mengandungi kepekatan nutrien yang tinggi dan membantu dengan sejumlah penyakit.

Sekiranya keracunan

Apabila mabuk makanan minum sup berguna untuk 120 ml pada perut kosong. Anda boleh mengambil ubat ini beberapa kali sehari, sehingga keadaan kesihatan bertambah baik.

Dengan cirit-birit

Sifat-sekejap beras akan cepat-cepat berhenti cirit-birit, jika anda meminumnya dalam 100 ml tidak kurang dari 5 kali sehari. Di dalam minuman, anda boleh menambah sedikit garam, anda perlu menggunakan alat ini di antara waktu makan.

Dari gastritis dan sakit perut

Semasa pembengkakan gastritis perlu mengambil merebus 200 ml pada waktu pagi dan petang sejurus sebelum anda makan. Hanya satu cara minum selama 2 minggu, dan kemudian berehat selama seminggu.

Dari pankreatitis

Sekiranya keradangan pankreas, air padi perlu dicampur dengan infusi pada akar dandelion dalam nisbah yang sama. Minum ubat dua kali sehari pada waktu pagi dan petang, jumlah tempoh rawatan adalah 3 minggu.

Apabila muntah

Untuk menghilangkan rasa mual dan muntah, anda perlu minum sedikit tahi nasi padi 6 kali sehari. Adalah wajar untuk melakukan ini pada perut kosong.

Infusi beras (air)

Berdasarkan bijirin beras putih mereka tidak hanya membuat sup penyembuhan, tetapi juga infusi. Keuntungan air beras untuk tubuh adalah bahawa croup tidak menjalani rawatan haba, dan komposisi vitamin dan mineral dipelihara sepenuhnya.

Sediakan infusi sangat mudah.

200 g beras putih dituangkan dengan air sejuk, seluruh serpihan dikeluarkan, maka ia disalirkan melalui colander.
Bijirin dibasuh lagi, kemudian dipindahkan ke bekas kaca atau plastik dan dituangkan dengan satu liter air masak.
Selepas setengah jam, air disalirkan ke dalam bekas yang berasingan dan dimasukkan ke dalam peti sejuk.

Air beras mengekalkan sifat-sifat bermanfaat selama 3 hari, maka anda perlu menyediakan infusi baru.

Air membantu dengan banyak penyakit, mabuk dengan cirit-birit dan mual, dengan gastritis dan kecenderungan untuk sembelit. Infusi beras membantu dengan selsema, kerana ia mempunyai sifat antipiretik. Adalah disyorkan untuk menggunakan infusi semasa penyusuan kepada wanita yang mempunyai masalah dengan pengeluaran susu ibu - agen terapeutik membantu menyelesaikan masalah.

Dosages air beras harus kecil - tidak lebih daripada setengah gelas pada satu masa, dan ubat harus diambil 2 hingga 4 kali sehari.

Pengambilan ubat berasaskan beras bukan sahaja digunakan di dalam, tetapi juga di luar, mereka boleh merawat luka dan keradangan dermatologi.

Cara menggunakan nasi dalam kosmetologi rumah

Manfaat beras untuk tubuh manusia digunakan dalam resipi penjagaan diri buatan sendiri. Ciri-ciri bijirin padi memperbaiki keadaan kulit dan membantu menguatkan dan menjadikan rambut lebih banyak.

Beras untuk kulit

Keuntungan air padi untuk wajah adalah bahawa ubat rumah itu melembutkan, meremajakan dan mengeringkan kulit. Infusi pada beras, anda boleh mencuci muka anda setiap hari, kemudian bilas dengan air sejuk.

Terdapat juga banyak topeng beras beras. Sebagai contoh, untuk melembapkan dan sedikit memutihkan kulit akan membantu alat seperti itu:

nasi putih dalam jumlah setengah gelas adalah ringan rebus tanpa garam dan dibasuh;
2 sudu besar susu ditambah kepada biji-bijian;
nasi dengan teliti menguli di dalam bubur.

Campuran sejuk digunakan pada muka selama seperempat jam. Adalah lebih baik memohon topeng dua kali seminggu, maka kesannya tidak perlu menunggu lama.

Ciri-ciri topeng mudah lain akan membantu membersihkan dan melembapkan kulit. Lakukan seperti ini:

2 sudu nasi yang dicampur dengan 2 sudu teh oat;
Bahan-bahan adalah tanah dalam pengisar atau penggiling kopi;
4 sudu teh yogurt atau kefir ditambah kepada campuran;
campurkan dan sebarkan di muka dengan gerakan urut.

Topeng bukan sahaja menyuburkan kulit, tetapi juga mempunyai kesan scrub, dengan perlahan mengeluarkan zarah mati epidermis.

Merebus beras untuk rambut

Penggunaan air padi untuk rambut adalah bahawa infusi pada bijirin beras putih membantu dengan kerapuhan rambut yang berlebihan, dengan rambut gugur dan kelemumur. Menggunakan alat ini sangat mudah.

Sejumlah bijirin dituangkan dengan air bersih, dituangkan ke dalamnya dan dibasuh dengan bubur jagung, sekali lagi menuangkan butiran dengan air.
Rebus selama 5 minit, kemudian tuangkan air ke dalam bekas yang berasingan.
Rambut basah bersih dirawat dengan air padi, mengedarkan produk sepanjang keseluruhan keriting.

Terutama dengan berhati-hati anda perlu memproses akar rambut. Susu beras disimpan pada rambut selama 5 minit, dan kemudian dibilas keriting dengan air biasa. Keuntungan air padi adalah alat ini melegakan kerengsaan, mengawal kulit berminyak pada akar rambut, menghilangkan kelemumur dan mengelupas. Dengan penggunaan merebus secara kerap sebagai perapi, balm atau sebagai sebahagian daripada keriting topeng akan menjadi lebih kuat, lebih tebal dan memperoleh bersinar semula jadi.

Bagaimanakah saya boleh memasak nasi dan apa yang digabungkan dengannya

Cara tradisional untuk memasak bijirin adalah memasak, yang membawa manfaat yang besar kepada nasi untuk sarapan pagi. Tetapi gunakan produk dalam komposisi banyak hidangan lain.

Berdasarkan beras mereka memasak pilaf yang enak dan berkhasiat.
Beras goreng dan ditambah kepada casseroles, membuat hiasan untuk hidangan daging dan ikan.
Beras boleh didapati dalam sup, pai, risotto, sushi Jepun dan gulung, beberapa pencuci mulut Asia.
Di Jepun dan China, bijirin digunakan untuk membuat minuman beralkohol.
Di kedai-kedai anda boleh mencari kozinaki dari beras, dan bijirin beras untuk sarapan pagi yang sihat.

Nasi sihat baik dengan sayur-sayuran dan buah-buahan, dengan herba dan kacang, dengan makanan laut dan daging. Ia boleh digunakan dengan mentega dan jem, produk tenusu, keju dan rempah.

Kerosakan beras dan kontraindikasi

Manfaat dan bahaya beras untuk tubuh manusia bergantung kepada keadaan kesihatan. Bagi sesetengah orang, produk itu dilarang sama sekali. Khususnya, tidak disyorkan untuk menggunakannya:

dengan alahan individu untuk bijirin;
dengan kecenderungan sembelit biasa;
dengan tahap glukosa darah tinggi;
dengan kecenderungan obesiti - kerana kandungan kanji yang tinggi beras boleh membawa kepada satu set tambahan pound.

Manfaat dan membahayakan nasi bijirin panjang adalah samar-samar untuk seks lelaki. Dalam dos yang besar, sifat beras dapat menyebabkan penurunan libido, lebih baik untuk membatasi 2-3 hidangan produk setiap minggu.

Pemilihan dan penyimpanan beras

Manfaat dan bahaya beras untuk kesihatan manusia sebahagian besarnya ditentukan oleh kualiti bijirin. Apabila memilih beras, perhatikan perkara-perkara berikut:

tarikh pengeluaran bijirin, jangka hayat tidak boleh berakhir;
sesak pembungkus - jika beg atau kotak beras rosak, anda tidak boleh membeli bijirin;
keseragaman - biji padi perlu bersaiz yang sama;
ketiadaan sampah dan serangga di dalam kumpulan - pakej itu harus mengandungi hanya beras murni.

Adalah lebih baik untuk menyimpan beras bukan dalam beg, tetapi di dalam bekas kaca atau plastik dalam penutup tertutup. Oleh itu, ia akan mengekalkan ciri-ciri yang lebih lama dan tidak menyerap aroma produk jiran.

Hayat simpanan bijirin biasanya dari 16 hingga 18 bulan, dan bubur jagung tanah disimpan lagi dihancurkan.

Kesimpulannya

Manfaat dan bahaya nasi - persoalan penggunaan yang kompeten. Dalam kuantiti sederhana dan dengan rawatan yang tepat, sifat bijirin akan membantu memperbaiki kesejahteraan dan tidak akan menyebabkan sebarang bahaya kepada tubuh.

http://poleznii-site.ru/pitanie/kashi-i-krupy/chem-polezen-ris-svoystva-i-protivopokazaniya.html

Rangkaian Sosial

Facebok Twitter linked In