Utama Bijirin

Buah Pomelo - manfaat dan mudarat, bagaimana memilih buah

Banyak buah-buahan dan sayur-sayuran mempunyai sifat unik yang boleh digunakan untuk tujuan yang berbeza. Sesetengah disyorkan untuk digunakan untuk penyakit kulit, yang lain untuk sakit perut atau untuk penurunan berat badan. Beberapa orang tahu apa yang berguna untuk pomelo, kerana ia adalah buah eksotik untuk negara kita dan tidak ada permintaan yang meluas. Walau bagaimanapun, buah sitrus mempunyai rasa yang enak, dan masih kaya dengan sebilangan besar bahan berguna.

Apa jenis buah pomelo

Sesetengah orang percaya bahawa pomelo adalah sejenis limau gedang atau hibrid. Pandangan ini tidak betul. Hanya untuk mendapatkan limau gedang terpaksa menyeberang pomelo dan oren. Buah berkulit tebal tumbuh pada pokok sitrus malar hijau sehingga 15 m tinggi. Buah ini mempunyai warna oren, kuning atau hijau pucat. Daging boleh berwarna hijau, kemerah-merahan, putih atau kuning. Perbezaan utama dari limau gedang adalah berat: contohnya, bukan buah terbesar seberat 1 kg. Di negara-negara tropika, pomelo mencapai diameter 30 cm dan sehingga beberapa kilogram.

Buah ini mempunyai kulit yang sangat tebal, perlu dibersihkan dengan pisau, pulpa mempunyai serat yang besar, rasa lebih manis daripada limau gedang. Buah ini mempunyai beberapa varian nama: pamela, pompelmus, pomela, sheddok (dengan nama kapten yang membawanya ke Hindia Barat). Ia mula-mula ditemui di China dan Asia Tenggara. Thailand telah menjadi pengeksport terbesar pada masa ini, tetapi tanaman juga ditanam:

Komposisi dan kalori

Manfaat pomelo adalah dalam jumlah besar vitamin A, C, kalsium, fosforus, vitamin B kumpulan, limonoid, natrium, minyak pati, besi. Buah kaya dengan serat, yang berguna untuk usus, perut. Prized di kalangan kehilangan berat badan kehadiran enzim lipolitik yang mempercepat pecahan lemak. Kandungan kalori 100 g pomelo adalah 32 kkal, dan kandungan BJU adalah:

  • protein - 0.6 g;
  • lemak - 0.2 g;
  • karbohidrat - 6.7 g

Bagaimana memilih pomelo

Parameter utama buah "betul":

  1. Aroma adalah perkara pertama yang patut diberi perhatian. Ia harus cerah, dirasakan walaupun pada jarak jauh. Ia bercakap tentang kematangan buah.
  2. Warna buah itu harus seragam, sama. Tidak perlu ada kotoran, bintik-bintik hijau (kecuali jika ia berwarna hijau pomelo).
  3. Rasa kulit: ia harus seragam sepanjang buah, tanpa anjing laut. Jika terdapat apa-apa, maka pomelo itu tidak ditumbuhkan atau disimpan secara tidak wajar. Buah semacam itu akan menjadi pahit atau hambar, mengandungi banyak tulang dan tidak mempunyai nilai vitamin.
  4. Jika sitrus tidak jelas warna utama perceraian, ia mengatakan penyakit janin. Ia tidak akan membahayakan tubuh manusia, tetapi ia tidak akan mendapat manfaat daripada buahnya.

Ciri-ciri berguna

Buahnya enak dan memihak kepada banyak sistem dalaman orang itu. Ciri-ciri bermanfaat pomelo mempunyai kesan positif bukan sahaja untuk mengurangkan kalori semasa diet. Penambahan makanan yang enak membantu meningkatkan prestasi badan manusia. Pengaruh buah adalah:

  1. Sistem imun Buah ini mengandungi sejumlah besar vitamin yang membantu menguatkan sistem imun, untuk mengatasi jangkitan yang memasuki tubuh. Anda boleh makan sebagai prophylactic sebelum wabak bermusim sejuk atau selesema.
  2. Sistem kardiovaskular. Komposisi pomelo membantu menguatkan otot jantung, dinding saluran darah. Properti produk ini mengurangkan kemungkinan serangan jantung. Adalah dipercayai bahawa buah-buahan membersihkan saluran darah, membantu mengurangkan tekanan. Pomelo disyorkan untuk digunakan dalam kes asma bronkial dan aterosklerosis sebagai agen anti-radang.
  3. Tulang. Diperkaya dengan kehadiran kalsium dalam pomelo.
  4. Kerja otak. Fosforus, yang terkandung dalam buah, menggalakkan fungsi otak yang lebih baik, dan kalsium mempunyai kesan positif ke atas sistem saraf.
  5. Kesihatan wanita. Sistem seks kanak-kanak perempuan adalah tertakluk kepada pelbagai gangguan dan penyakit. Ia mempunyai kesan positif terhadap asid folik. Ia berguna dan pada permulaan kehamilan - mengurangkan risiko keguguran.
  6. Metabolisme. Ia meningkatkan metabolisme, menjadikan janin sebagai elemen penting dalam diet penurunan berat badan yang banyak.
  7. Sistem pencernaan. Bioflavonoid dari kulit buah menyumbang kepada normalisasi pankreas, usus.
  8. Keadaan emosi. Pomelo dipanggil buah antidepresan kerana ia meningkatkan mood. Buah ini mengisi rizab tenaga, meningkatkan keupayaan untuk bekerja.

Sifat ubatan

Dalam farmakologi saya tidak menggunakan buah-buahan seperti daun, biji, bunga tumbuhan. Ubat-ubatan ini membantu mengatasi gangguan gastrik, serangan muntah, mabuk, bengkak. Buah itu sendiri digunakan dengan berkesan untuk:

  • keadaan demam;
  • asma bronkial;
  • penyakit kulit, penyakit virus;
  • insomnia biasa;
  • kelemahan motiliti usus;
  • keadaan tertekan;
  • rawatan saluran gastrousus.
http://sovets.net/5728-chem-polezno-pomelo.html

Pomelo - sifat berfaedah, kalori dan buah berbahaya kepada kesihatan

Halo semua orang yang berlari ke cahaya saya! Di luar tetingkap ia menjadi gelap sudah luar biasa awal, setiap sekarang dan kemudian kesedihan tanpa sebab digulung, di sekeliling sapu tangan yang dipenuhi, menjangka musim sejuk... Dan ini bermakna bahawa ia adalah masa untuk mencari pembantu dalam memerangi penyakit musim luruh jiwa dan badan. Dapatkan tahu! Wira monolog pomelo hari ini adalah buah, ciri-ciri berguna dan bahaya yang saya akan cuba, seperti biasa, untuk menyelesaikan "di rak."

Pomelo - apa jenis buah

Walaupun sudah biasa dengan pomelo, tidak semua orang tahu di mana dan bagaimana buah ini tumbuh dan apa sifatnya. Sementara itu, sebutan pertama dokumentari beliau ditemui dalam manuskrip Cina dan bertarikh pada abad ke-1 SM. Maka pendapat bahawa China adalah tempat kelahiran buah yang lazat.

Walau bagaimanapun, para saintis mengatakan bahawa pokok-pokok malar pomelo dengan bunga putih besar tumbuh di Asia Tenggara, Kepulauan Fiji, dan Malaysia... bagaimanapun, buah-buahan matahari hari ini datang ke kaunter kami terutamanya dari China dan Thailand. Di Eropah, benih tumbuhan tidak dapat bertahan.

Di wilayah pulau-pulau moden di Caribbean, pomelo mengimport navigator bahasa Inggeris dengan nama Sheddok, itulah sebabnya buah eksotik baru dipanggil Sheddok untuk waktu yang lama. Terdapat juga versi Belanda nama buah - pompelmus, yang kononnya diterjemahkan sebagai "epal-melon".

Apa itu pomelo? Ini adalah buah pokok dengan nama yang sama dari jenis sitrus. Di pasaran kami, ia muncul agak baru-baru ini, tidak seperti grapefruit relatifnya. Oleh kerana itu, penyapu dan menganggapnya adik lelaki. Sementara itu, keadaannya agak berbeza.

Menarik Ia adalah limau gedang yang merupakan hibrid... tapi jenis buah apa? "Orang tuanya" - oren dan pomelo! Para saintis tidak begitu memahami alasan pemilihan semulajadi itu, tetapi hakikat keibuan tidak menimbulkan keraguan.

Hari ini, terdapat beberapa jenis pomelo, berbeza dalam rasa, dan warna, dan bentuk. Buah-buahannya boleh berbentuk bulat, bujur, berbentuk pir, dan dalam warna bervariasi dari hijau gelap (walaupun dalam bentuk masak) hingga hampir merah jambu. Untuk rasa, buah ini adalah sesuatu antara limau gedang pahit dan oren manis. Ia kurang berair daripada rakan sitrusnya, tetapi yang terbesar adalah bahawa dalam keadaan semula jadi, pomelo boleh membesar sehingga 10 kg berat badan! Benar, keindahan seperti itu tidak disampaikan kepada kami.

Komposisi dan kandungan kalori buah

Buah pomelo menarik kerana ia mengandungi sekurang-kurangnya kalori (kandungan kalori hanya 25-35 kcal per 100 gram) dan jumlah serat tertinggi di kalangan semua sitrus.

Ia penting! Perlu diingat bahawa serat kasar terkandung dalam kulit dan buahnya, dan bahagiannya yang berair terdiri daripada air dan vitamin dan unsur surih yang dibubarkan di dalamnya.

Oleh itu, dalam komposisi buah hadir:

  • vitamin: C, A, kumpulan B;
  • unsur surih: kalium, kalsium, fosforus;
  • minyak pati.

Dalam beberapa kuantiti, pomelo mengandungi asid folik, besi, natrium dan bahan lain, tetapi sangat kecil sehingga buah ini tidak dianggap sebagai sumber penuh mereka. Oleh itu, sifat-sifat yang bermanfaat dan kemungkinan kerosakan buah matahari dari pomelo adalah disebabkan oleh kandungan kalium dan asid askorbik yang tinggi di dalamnya.

Ciri-ciri berguna pomelo

Buah Juicy adalah pembantu yang sangat baik dalam pencegahan penyakit kardiovaskular dan virus, adalah antidepresan yang sangat baik, dan juga digunakan untuk penurunan berat badan. Tetapi, kira-kira segala-galanya.

  1. Vitamin C merangsang sintesis interferon manusia, dan oleh itu mengambil bahagian dalam imunomodulasi. Oleh itu, penggunaan pomelo dalam musim sejuk secara semulajadi mengaktifkan sistem imun untuk melawan virus.
  2. Buah ini disyorkan untuk digunakan untuk pencegahan aterosklerosis, trombosis, untuk kesihatan otot jantung dan saluran darah.
  3. Potassium mengekalkan tahap tekanan darah, dan oleh itu produk yang mempunyai paras yang tinggi itu sangat popular dengan pesakit hipertensi. Penggunaan harian pomelo menormalkan tekanan dan menghalang lompatannya.
  4. Kupas sitrus ini mengandungi banyak serat, dan oleh itu penggunaannya membantu untuk menormalkan kerja usus, menghalang sembelit.
  5. Kulit kering boleh dididihkan dan diminum untuk makanan dan keracunan makanan. Sebagai antioksidan yang kuat, pomelo juga melegakan mabuk.
  6. Memakan buah yang enak mempercepatkan metabolisme, yang berguna bagi mereka yang sedang menjalani diet atau bermain sukan.
  7. Pomelo adalah antidepresan semulajadi yang boleh mengurangkan kerengsaan, menghangatkan kecerobohan dan kecemasan.
  8. Buah yang lazat mengurangkan kepekatan gula dalam darah, dan oleh itu disyorkan untuk digunakan dalam kencing manis.
  9. Pulpa Pomelo digunakan secara meluas dalam kosmetologi rumah dalam penyediaan topeng muka.
  10. Sesetengah kajian mendakwa bahawa makan buah eksotik ini membantu mencegah kanser.
  11. Berita baik untuk lelaki adalah aphrodisiacs yang terkandung dalam batang penyapu yang meningkatkan keinginan seksual.

Dengan cara yang terbaik, sifat pomelo ditunjukkan apabila ia dimakan mentah. Ideal - dengan kulit dalaman yang nipis. Malangnya, seperti limau gedang, ia adalah pahit.

Program pendidikan untuk pengguna

Adalah lebih baik untuk membeli pomelo dari akhir Januari hingga akhir Mac. Masa masak buah-buahannya jatuh sekitar bulan Februari, jadi dengan mengambilnya pada masa yang lain, anda berisiko "berlari ke" produk yang telah berkembang pada "kimia".

Bagaimana untuk memilih

Biasanya buah-buahan yang terang dijual dalam jaring, yang boleh membuatnya sukar untuk dipilih, tetapi tetap tidak malas untuk memeriksa dari semua pihak. Jadi, buah masak yang baik membezakan:

  • pewarna seragam;
  • kilauan berlilin;
  • aroma yang kuat;
  • keanjalan (buah mesti cukup teguh, tetapi tidak "batu").

Sekiranya anda mendapati bintik-bintik gelap pada kulit, ia bermakna bahawa buah mula merosot atau telah beku. Pulau hijau boleh menjadi kulit janin yang tidak matang. Seperti mana-mana sitrus, pomelo agak tajam, tetapi ia berbau baik, tetapi kehadiran mana-mana bau asing tidak dapat diterima.

Menarik Di sesetengah negara, buah yang dijual dalam filem makanan sudah setengah dikupas, yang pasti bagus, kerana anda tidak perlu membayarnya. Tetapi inovasi semacam itu tidak bersinar untuk kita - dan permintaan itu tidak begitu, dan mentaliti.

Di mana untuk menyimpan

  1. Pomelo masak adalah yang terbaik tidak disimpan dalam peti sejuk, dan di tempat yang gelap pada suhu bilik. Jadi dia akan mengekalkan kualitinya selama satu setengah bulan. Oleh itu, pada akhir musim, anda boleh mengambil buah untuk masa depan dan buah-buahan yang terakhir akan menggembirakan anda dengan koktel vitamin lazat pada akhir bulan April - pada puncak musim bunga avitaminosis dan selesema khianat.
  2. Buah yang sedikit kehijauan boleh diletakkan pada tingkap dan kadang-kadang diserahkan. Ia akan masak dan rasa lebih baik.
  3. Sudah dibersihkan pomelo bernilai makan segera. Sudah tentu, dia akan berbaring di dalam filem makanan di rak peti sejuk selama satu atau dua hari, tetapi akan ada sedikit manfaat kepada tubuhnya.
  4. Buah kering boleh disimpan dalam bekas kayu atau kardus di bawah tudung tertutup rapat selama setengah hingga dua tahun.

Bagaimana hendak makan

Baiklah, kamu membawa pulang hello sedikit dari China misterius. Dan apa yang perlu dilakukan dengannya? Bagaimana hendak makan? Bersih, seperti limau gedang biasa, dan nikmati hidangan anda! Walaupun kulitnya jauh lebih tebal daripada sitrus lain, sangat mudah untuk memisahkan dari pulpa, meninggalkan kepingan yang lazat. Biasanya mereka adalah dari 5 hingga 8 dalam setiap buah. Membran nipis, di mana serat yang lazat hidup, juga dikeluarkan tanpa masalah. Tetapi buah boleh dimakan bersama mereka juga.

Ketahui lebih lanjut mengenai cara "membongkar" pomelo untuk bahagian, anda boleh lihat dalam video ini:

Di samping itu, pomelo boleh digunakan dalam banyak cara lain, resipi yang penuh di Web:

  • buat jus darinya. hasilnya akan kurang daripada citrus lain, tetapi minuman siap manis;
  • membuat kulit manisan;
  • masak jem (anda boleh terus dengan kulit);
  • bakar pai, pai atau muffin dengan pengisian manis dan masam;
  • membuat marmalade buatan sendiri atau sorbet;
  • buat sos pedas untuk hidangan daging;
  • keringkan kulit dan buang dalam periuk teh;
  • tambah hirisan dalam salad sayuran dan daging, hidangan makanan laut.

Tuan rumah yang tidak eksotik masakan berminat untuk mengetahui bahawa sup manis dibuat dari rumah buah, dan kulitnya, direbus dalam gula, dicurahkan dengan coklat. Orang Filipina memakannya sebagai makanan ringan dengan garam, dan di Thailand, tepung gula dan bubuk cabai ditambah garam.

Mengenai indeks glisemik

Pomelo boleh dimasukkan secara selamat dalam diet seorang dieter. Citrus ini mempunyai indeks glisemik yang agak rendah (sehingga 40 unit), yang bermakna ia perlahan-lahan diserap. Sebagai contoh, tembikai, pisang, kiwi, mangga dan buah-buahan manis lainnya sate lebih cepat tetapi rasa lapar datang selepas mereka, selepas masa yang sangat singkat.

Indeks glisemik ini membolehkan anda makan pomelo walaupun untuk orang yang menghidap diabetes. 100 gram sehari dalam bentuk jus atau pulpa (dengan atau tanpa kulit) adalah norma yang dibenarkan, yang membolehkan untuk memuaskan keinginan untuk gula-gula dan untuk menerima keseluruhan kompleks vitamin tanpa membahayakan kesihatan.

Produk dengan indeks glisemik rendah berguna untuk atlet selama setengah jam sebelum latihan. Perlahan melepaskan tenaga, mereka meningkatkan daya tahan, dan dengan itu membolehkan anda melakukan lebih banyak latihan kekuatan. Oleh itu, pomelo adalah pilihan yang hebat untuk mengemas sebelum latihan, bertujuan untuk melukakan pelega otot.

Ia penting! Bercakap tentang indeks glisemik, ia harus difahami bahawa ia tumbuh semasa rawatan haba produk, menambah gula dan bahan-bahan lain kepadanya. Kerana jem, buah candied, saus, pomelo kering dan kering tidak boleh dipanggil diet.

Kontraindikasi dan kemudaratan

Penggunaan pomelo, seperti mana-mana jenis jeruk lain, tentu saja, memberi manfaat kepada badan. Tetapi ada "orang yang bertuah" yang hanya perlu meninggalkan buah ini di kaunter kedai.

  1. Ini adalah, pertama sekali, orang yang terdedah kepada alahan. Sekiranya anda mempunyai reaksi individu untuk jeruk, grapefruit, lemon, maka lebih baik tidak risiko menggunakan pomelo dengan penggunaan pomelo.
  2. Jangan makan buah ini kepada mereka yang mengalami kerosakan erosif pada saluran pencernaan, dan juga menghidap gastrik atau kolitis. Pomelo adalah buah yang manis dan masam, kerana ia menjengkelkan mukosa lambung, yang memburukkan lagi penyakit sedia ada. Atas sebab yang sama, penggunaan produk ini untuk orang yang mempunyai keasidan tinggi perut akan memberi kesenangan sedikit.
  3. Seperti yang telah disebutkan, penyapu mengandungi banyak kalium dan ini tidak menimbulkan masalah untuk buah pinggang yang sihat. Malangnya, tetapi untuk sebarang penyakit organ-organ ini, penggunaan kalium disyorkan untuk dikurangkan sekurang-kurangnya dua kali, dan oleh itu adalah lebih baik untuk menolak buah "solar".
  4. Berhati-hati apabila menggunakan sitrus ini apabila batuk. Kepekatan minyak pati yang tinggi boleh menyebabkan bronkospasme pada paru-paru yang berpenyakit.

Bagi penggunaan buah semasa mengandung, ia adalah "pedang bermata dua". Di satu pihak, ia mengandungi sejumlah asid folik yang berguna, di sisi lain - ia adalah alergen yang berpotensi yang boleh menjejaskan sistem imun janin yang tidak matang. Pomelo tidak boleh dipanggil produk penting untuk wanita hamil, kerana lebih baik tidak berisiko, termasuk dalam menu. Dengan cara yang sama, untuk sebab yang sama, sesetengah pakar kanak-kanak tidak mencadangkan memberikan buah sitrus (termasuk pomelo) kepada kanak-kanak di bawah satu setengah tahun.

Sekarang anda mempunyai sedikit pengetahuan tentang buah sapu penyapu, dengan sifat-sifatnya yang bermanfaat dan bahaya dari penggunaan. Saya harap maklumat yang diterima berguna dan menarik untuk anda. Tinggalkan maklum balas, beritahu kami pengalaman berteman dengan buah ini. Dan semasa saya memberitahu anda: "Lihatlah anda tidak lama lagi!" Jadilah cantik dan sihat!

http://avgysta.ru/kladovaya-prirody/pomelo-frukt-poleznye-svojstva-i-vred.html

Apakah pomelo buah yang berguna?

Gunakan pomelo. Bagaimana untuk memilih, menyimpan dan makan.

Pomelo tegas berlaku di rak kedai-kedai kami, dan kini buah ini sangat sedikit terkejut. Rasanya, menggabungkan rasa manis, asid dan kepahitan cahaya, popular dengan banyak, dan, seperti semua buah sitrus, pomelo sangat sihat. Pertama sekali, ia membantu menguatkan badan dan memulihkan keadaan.

Secara keseluruhan terdapat tiga jenis pomelo:

Pomelo putih - meningkatkan penghadaman; Pomelo merah sangat kaya dengan vitamin C dan kalium; Pink pomelo - mempunyai rasa yang paling manis.

Bagaimana untuk memilih

Pertama sekali, perhatikan berat buah. Pomelo berair sentiasa lebih sukar daripada yang kelihatan. Jika berat buahnya kecil, maka ada kemungkinan ia akan menjadi kering di dalamnya.

Pomelo masak mempunyai warna hijau muda dengan bintik merah jambu. Aromanya manis dan, walaupun kehalusannya, mesti dirasakan melalui kulit.

Bagaimana untuk menyimpan

Pomelo boleh disimpan pada suhu bilik selama lebih dari satu minggu. Di dalam peti sejuk - tidak lebih dari enam minggu.

Buah terbuka dan dikupas boleh disimpan di dalam bekas plastik kedap di dalam peti sejuk selama tidak lebih dari tiga hari.

Begitu juga

Pertama sekali, pomelo dimakan segar, dibahagikan kepada kepingan atau memerah jus daripada itu.

Juga, buah ini digunakan dalam penyediaan hidangan pencuci mulut, pastri, daging dan ikan, salad dan minuman.

Dari pomelo kulit tebal, anda boleh membuat buah candu, sirap, marshmallow, atau jem.

Apakah pomelo yang berguna?

Untuk saraf dan otak

Pomelo boleh digunakan sebagai antidepresan, jika anda terdedah kepada keadaan derhaka atau sering merasa cemas. Buah ini akan membantu anda menenangkan dan bersantai, serta mengangkat semangat anda.

Untuk saluran penghadaman

Seperti mana-mana citrus, pomelo kaya serat, dan oleh itu, ia membantu untuk menormalkan usus. Serat meningkatkan jumlah bakteria bermanfaat dalam usus dan meningkatkan perilstatics. Akibatnya, tiada senak, cirit-birit dan sembelit.

Berita baik akan menjadi kenyataan bahawa pomelo juga bagus untuk orang yang ingin menurunkan berat badan. Serat membantu untuk merasa kenyang untuk masa yang lama, dan juga mempercepatkan proses pembakaran lemak. Pomelo mengandungi enzim yang mengurangkan jumlah gula dan kanji dalam badan.

Jangan risau tentang kalori: pomelo mengandungi sedikit kalori.

Untuk tulang dan otot

Pomelo kaya dengan potasium, yang diketahui penting untuk mengekalkan keseimbangan cecair yang dikehendaki dalam tubuh. Ia adalah kalium yang memberikan keanjalan otot-otot kita, dan juga membantu mencegah peregangan dan luka-luka ligamen. Ia juga membantu menghilangkan kejang-kejang.

Untuk jantung dan saluran darah

Terima kasih kepada semua potassium pomelo yang sama akan membantu menormalkan dan mengekalkan tahap tekanan darah. Selain itu, buah ini membantu melegakan ketegangan dari saluran darah, meningkatkan peredaran darah, mengurangkan risiko serangan jantung dan pukulan; meminimumkan beban di hati; mencegah perkembangan aterosklerosis.

Dengan penggunaan biasa, pomelo juga boleh berfungsi sebagai langkah pencegahan terhadap anemia, kerana ia mengandungi sejumlah besar vitamin C, yang membantu menyerap zat besi.

Tidak kurang pentingnya penyapu: buah ini mampu menghalang pembentukan kolesterol "buruk" dan rupa plak di dalam kapal.

Untuk gigi dan gusi

Vitamin C sangat penting untuk kesihatan mulut yang baik. Jika anda memasukkan pomelo dalam diet anda, tetapi gigi anda akan mengeras, dan gusi anda akan berhenti berdarah jika ada masalah seperti itu.

Untuk buah pinggang dan pundi kencing

Oleh kerana kandungan vitamin C yang sangat tinggi selepas penggunaan, pomelo meningkatkan jumlah asid dalam sistem kencing. Ia membantu membunuh bakteria berbahaya di saluran kencing, dan juga melindungi mereka dari jangkitan.

Untuk kulit

Salah satu fungsi penting pomelo adalah untuk meningkatkan peredaran darah. Ini menyumbang kepada tepu sel-sel kulit dengan oksigen, dan dengan itu menghalang penampilan kedut.

Juga pomelo adalah baik kerana ia dapat melindungi kulit daripada kesan negatif radiasi ultraviolet. Ia akan berguna walaupun anda mempunyai masalah kulit: pomelo membantu melawan jerawat dan jerawat, mempercepat proses penyembuhan luka dan luka bakar.

Untuk rambut

Vitamin C dan B1, terkandung dalam pomelo, menguatkan rambut. Rambut menjadi kurang rapuh dan nipis, dipenuhi dengan kecantikan dan kekuatan. Pomelo membantu mengurangkan keguguran rambut, yang meningkatkan jumlah mereka.

Untuk imuniti

Vitamin C, yang kami ceritakan sebelumnya, tentu saja, juga penting untuk sistem imun kita. Ia adalah perlu untuk melawan jangkitan yang berjaya. Oleh itu, penggunaan pomelo secara teratur mengurangkan risiko menangkap selesema atau selesema, dan memudahkan perjalanan penyakit jika ia berlaku.

Bilakah pomelo dikontraindikasikan?

Walaupun semua manfaat yang dibawa oleh pomelo, dalam beberapa keadaan, ia berbahaya.

Jangan makan pomelo jika anda alah kepada buah sitrus, hati atau buah pinggang, atau hipotensi.

Juga cuba jangan menyalahgunakan buah ini, kerana jika anda mengambil terlalu banyak, anda mungkin mengalami kesan sampingan berikut: kesukaran bernafas, senak, pening dan loya, pembentukan batu ginjal.

http://informatio.ru/news/samorazvitie/chem_polezen_pomelo/

Pomelo buah eksotik: faedah, bahaya, kontraindikasi

Buah-buahan sfera yang besar dari tumbuhan pomelo eksotik boleh didapati hari ini di hampir semua pasar raya Rusia. Pengguna domestik konservatif telah berhenti melihat dengan berhati-hati pada buah misterius ini dan semakin melengkapi citarasa utara mereka yang agak monoton. Selain itu, "mandarin" raksasa mempunyai peminat setia di kalangan orang Rusia, yang tidak lagi memikirkan menu mereka tanpa buah di luar negara ini.

Di manakah seorang warga asing yang datang ke gerai-gerai Rusia, yang dikenali ramai sebagai buah pamela, bagaimanakah ia berguna, apa bahaya yang boleh menyebabkan organisma yang tidak berpengalaman daripada senegara?

Sedikit sejarah

Buah pomelo mempunyai beberapa nama: pompelmus, sheddok atau lebih biasa kepada telinga Rusia, tetapi yang salah adalah pamela. Tumbuh ini adalah genus sitrus. Buah eksotik di negara ini adalah China, Asia Tenggara, Malaysia, Kepulauan Tongo dan Fiji. Di Eropah, buahnya datang pada abad XIV berkat usaha para pelaut, yang aktif terlibat dalam perdagangan antara benua. Hari ini, pomelo tumbuh di kebanyakan kawasan dengan iklim yang hangat.

Di tanah air bersejarah, buah-buahan sheddok mencapai 10 kilogram, walaupun, sayangnya, di pasar raya kita, tidak ada wira seperti itu yang dapat dijumpai. Tidak seperti buah-buahan lain di luar negeri, pomelo membawa pengangkutan yang sangat baik, yang memberikan buah-buahan matahari ke sudut paling jauh dan sejuk di planet ini.

Secara luar, pomelo menyerupai limau gedang besar - dengan kulit tebal yang sama dan lobulus berair di dalamnya. Tetapi dalam rasa, ia masih berbeza dari kerabatnya dengan "bunyi" yang lebih lembut. Walau bagaimanapun, rasa buah bergantung kepada pelbagainya. Buah-buahan hijau gelap sfera mempunyai warna merah jambu, daging yang sangat manis, dan buah-buahan yang rata-rata berkayu - masam dengan sedikit kepahitan. Kedua-dua mereka dan orang lain mempunyai peminat setia mereka, tetapi memihak mereka tidak kalah antara satu sama lain.

Ciri-ciri berguna tetamu luar negara

Seperti semua buah sitrus, Pompelmus adalah pemegang rekod dalam kandungan vitamin C. Tetapi bukan hanya dalam hal ini, terdapat antara buah-buahan eksotik yang lain. Sebagai sebahagian daripada pomelo banyak nutrien berguna yang menjadikannya benar-benar raja sitrus. Jadi apa yang ada dalam buah yang unik?

  • Serat adalah serat pemakanan yang meningkatkan fungsi saluran pencernaan.
  • Protein tumbuhan adalah blok bangunan untuk sel-sel badan.
  • Potassium adalah elemen penting untuk fungsi normal sistem kardiovaskular, muskuloskeletal, saraf dan kencing tubuh.
  • Kalsium adalah blok bangunan utama untuk tisu tulang manusia.
  • Besi adalah unsur surih yang terlibat dalam pembentukan darah, metabolisme tenaga dan metabolisme.
  • Natrium adalah komponen yang bertanggungjawab untuk air dan keseimbangan elektrolit.
  • Vitamin C adalah vitamin pemuda, kecantikan dan kesihatan, "ahli gusti" dengan penyakit katarrhal.
  • Beta-karoten adalah antioksidan yang kuat.
  • Vitamin kumpulan B - vitamin penting untuk sistem saraf, imun dan kardiovaskular badan.

Buah-buahan yang berair mampu menghilangkan rasa dahaga dan tepu pada masa yang sama. Sejumlah besar serat yang terkandung dalam janin, membantu menormalkan pencernaan dan menghapuskan sembelit. Kompleks vitamin-mineral kaya membuat ubat herba pomelo yang dapat meningkatkan pertahanan tubuh, menentang penyakit virus, menguatkan dinding pembuluh darah dan otot jantung. Di samping itu, Pompelmus adalah propilaksik yang baik terhadap karies, menguatkan enamel gigi dan mencegah perkembangan periodontitis.

Pompelmus dianggap sebagai profilaksis yang berkesan terhadap diabetes, hipertensi, beberapa jenis kanser. Oleh kerana kandungan kalori yang rendah (hanya 35 kcal. Setiap 100 g), Buah ini boleh digunakan sebagai produk pemakanan bagi semua yang ingin menurunkan berat badan. Adalah disyorkan untuk menggunakannya dalam monodiet, serta menambahnya dengan diet harian anda, menggantikan pencuci mulut berlemak dan manis dengan buah-buahan yang kaya. Pomelo juga digunakan dalam kosmetologi: pada dasarnya, pelembab dan menyuburkan topeng, pembersihan losyen, scrub badan dibuat.

Contraindications: yang tidak boleh makan pomelo

Walaupun manfaat jelas dari janin di luar negara, beberapa kategori orang perlu mengehadkan penggunaannya, dan lebih baik untuk meninggalkannya sama sekali. Siapa yang tidak boleh makan pompelmus?

  • Penghidap alahan. Apa-apa buah sitrus menyebabkan tindak balas alahan yang kuat pada orang yang terdedah kepada patologi ini. Oleh kerana pomelo tergolong dalam keluarga sitrus, sebab alasan yang jelas ia harus dikecualikan daripada diet orang yang tidak toleran terhadap produk ini.
  • Orang yang menderita gastritis hyperacid (dengan keasidan yang tinggi). Asid buah yang terkandung dalam janin mengaktifkan fungsi perihal perut, yang menyebabkan kerengsaan mukosa meradang dan boleh menimbulkan serangan akut gastrik.
  • Orang yang mempunyai ulser perut atau ulser duodenal. Pesakit dengan patologi ini tidak sepatutnya makan pomelo. Erosions dan ulser di dinding perut di bawah pengaruh asid agresif boleh sekali lagi mula berdarah, yang penuh dengan komplikasi pembedahan.
  • Sesiapa yang terpaksa mengambil ubat untuk masa yang lama. Pomelo menjejaskan penyerapan ubat tertentu. Adalah lebih baik untuk bertanya kepada doktor tentang kemungkinan menggabungkan tablet dan buah-buahan eksotik.

Di samping itu, pomelo mempunyai sedikit kesan pencahar, jadi penggunaannya harus dihadkan kepada mereka yang cenderung kepada cirit-birit. Dan, tentu saja, walaupun orang yang sihat tidak boleh memakannya dalam kilogram, supaya tidak mencetuskan gangguan pencernaan.

Cara memilih buah di kaunter

Pomelo tidak matang boleh masam atau pahit. Oleh itu, kriteria pertama ketika memilih buah eksotik adalah kematangannya. Ia boleh ditentukan oleh bau: bau yang lebih kaya dan lebih harum dari bau buah, yang lebih enak dan lazat akan dagingnya. Pelbagai jenis pomelo berbeza-beza dalam rasa:

  • buah kuning berbentuk buah pir mempunyai rasa manis yang manis;
  • buah kuning yang sedikit rata mempunyai rasa manis dengan sedikit kelebihan;
  • Buah-buahan kehijauan berbentuk buah pir mempunyai rasa manis yang masam;
  • sitrus sfera hijau gelap adalah wakil yang paling manis di antara jenis lain.

Tiada tanda kerosakan mekanikal pada penyapu yang berkualiti, retak, penyok, luka, puncture. Kupas itu padat, lancar, berkilat. Apabila menekan di atasnya tidak sepatutnya kekal. Buahnya yang berat, semakin banyak jus di dalamnya. Pompelmus mentah boleh disimpan di luar peti sejuk selama lebih dari 30 hari. Tetapi sebaik sahaja kulit dikeluarkan dari itu, jangka hayat produk akan mula dikira dalam jam. Di dalam peti sejuk, buah yang dihiris boleh disimpan selama tidak lebih dari 3 hari.

Cara makan dan dapatkan faedah yang paling

Di rumah, buah pomelo dimakan sebagai hidangan utama, memasaknya dengan rempah panas, atau membuat buah candied, marmalade, selai. Semua restoran di dunia menggunakan buah masak yang lazat sebagai aditif kepada salad, pastri, pencuci mulut dan saus manis. Malah kulit digunakan: ia kering dan ditambah kepada teh sebagai ramuan berguna yang kaya dengan minyak pati.

Tetapi, tidak semestinya, ia amat berguna untuk makan pomelo dalam bentuk tulennya, tanpa menundukkannya kepada pemprosesan terma, untuk mengekalkan bahan dan vitamin yang berguna. Ia cukup untuk mengupasnya, seperti limau gedang biasa, potong ke dalam kepingan dan nikmati rasa besar jeruk yang menakjubkan.

Pomelo adalah buah yang berpatutan, sihat dan sangat lazat yang patut diberi perhatian lebih banyak daripada pengguna Rusia yang sedang membayar. Keajaiban matahari ini bukan sahaja akan memperkuat kesihatan dan menambah kekuatan, tetapi juga meningkatkan semangat anda pada hari musim gugur yang paling kelabu dan paling mendalam.

http://fikus.guru/ekzoticheskie-frukty/ekzoticheskiy-frukt-pomelo-polza-vred-protivopokazaniya.html

Buah Pomelo: yang bermanfaat untuk wanita dan lelaki, kalori dan komposisi

Baru-baru ini, buah-buahan besar yang luar biasa mula muncul di kaunter-kaunter pasar dan kedai-kedai. Pomelo atau pamela ini kadang-kadang dipanggil pompelmus, sheddok. Dia segera memenangi hati orang-orang dengan rasa halus, aroma yang menyenangkan. Apa ini? Di manakah buahnya datang? Mari kita tentukan bersama-sama.

Buah Pomelo dari keluarga sitrus. Adalah dipercayai bahawa dia muncul di China (kadang-kadang Malaysia dianggap tempat kelahiran), hanya pada akhir abad ke-17 dia pertama kali datang ke Asia, Indonesia, dan kemudian muncul di Eropah. Di tanah air bersejarah masih diakui sebagai simbol kemakmuran, kekayaan, kesejahteraan. Adalah lazim untuk membentangkannya sebagai hadiah mahal. Mungkin itulah sebabnya orang Cina menjauhkan mereka daripada orang asing.

Pomelo hibrid atau tidak

Ramai orang menganggap pomelo grapefruit, hanya sangat besar, tetapi ini adalah kumpulan buah sitrus yang berasingan. Pomelo bukan hibrid, tetapi buah-buahan yang sepenuhnya bebas, yang semakin popular.

Pokok Evergreen, ketinggian mencapai 15 meter, memberikan hasil tuaian sepanjang tahun. Citrus mempunyai kulit empat sentimeter tebal yang tebal, dicat warna hijau muda, kuning, merah muda. Ia berat dari satu kilogram hingga enam hingga sepuluh kilogram.

  • Pomelo merah. Buah semacam ini dengan kepahitan yang menyenangkan, daging merah, rasa masam, bentuk bujur, menyerupai limau gedang kecil, kerak warna kehijauan. Dengan menyeberang pomelo dengan oren, limau gedang diperolehi.
  • Merah jambu Buah jenis ini mempunyai warna merah jambu, merah jambu, rasa manis.
  • Putih Buah mencapai saiz yang mengagumkan. Bentuk pir, daging putih, manis.

Berapa banyak kalori dalam pomelo

Dalam kandungan kalori pomelo adalah kecil, setiap 100 gram buah pulpa - 31 - 32 kilokalori, 35 - bersama-sama dengan kulit.

Kalori dalam pomelo sebagai buah:

  • Satu mangkuk pulpa buah mengandungi 70 kalori;
  • apabila ditambah kepada salad sitrus, 29 kalori setiap hidangan;
  • dengan penggunaan harian 160 gram - 50.

Di China, ia digunakan dalam penyediaan makanan pencuci mulut, dengan itu mengurangkan kandungan kalori pada hidangan. Di dalam kek, pastri juga menggunakan kulit kering, sebagai perasa.

Di England, buatlah marmalade. Oleh kerana nilai tenaga yang rendah, pomelo adalah pengganti yang baik untuk pencuci mulut yang mahal dan berlemak.

Komposisi produk

Apakah komposisi buah pomelo?

Buah ini dilindungi dengan baik. Kupas pomelo 2-4 sentimeter tebal, mempunyai aroma yang menyenangkan, ia mengandungi bioflavonoid, minyak penting. Di bawah kulit buahnya adalah cengkerang berliang putih, di mana terdapat 10-11 keping daging besar.

100 gram produk mengandungi:

  • Protein - 0.8 -1.0 gr.
  • Lemak - 0 gr.
  • Karbohidrat - 9.0-9.8 gram.
  • Serat pemakanan - 2 gr.
  • Air - 90 gr.

Nisbah tenaga BZHU - 7/2/92.

Selain komposisi dasar dalam buah adalah mikro dan makronutrien: kalium, fosforus, besi, magnesium, kalsium, tembaga, mangan, zink.

Ia berpengaruh dengan kompleks multivitamin: sebilangan besar asid askorbik, vitamin B12 (cyanocobalamin), B2 (riboflavin), B6 ​​(pyridoxine), B1 (thiamine), B9 (asid folik).

Di samping itu, glikosida, limonin, pektin, lipase (enzim yang memecah lemak) hadir. Walaupun nilai tenaga pamela adalah kecil, ia adalah produk yang unik dalam pelbagai aspek.

Gula terdapat dalam produk, tetapi pada masa yang sama ia boleh dimakan oleh pesakit kencing manis. Apakah rahsia buah ini?

Apa yang berguna pomelo

Buah ini berguna untuk orang yang mengidap penyakit kardiovaskular. Penggunaan tetap menguatkan dinding otot jantung, mengurangkan risiko infarksi miokardium, meningkatkan aktiviti kontraksi jantung.

Kehadiran vitamin, termasuk asid askorbik meningkatkan keanjalan saluran darah, menormalkan tekanan darah, meningkatkan imuniti, membantu melawan jangkitan pernafasan virus.

Kalsium menguatkan tulang, menormalkan sistem saraf, melegakan kemurungan dan keletihan.

Memperbaiki fungsi otak kerana adanya fosforus.

Disebabkan sifat buah pomelo, ia menghilangkan plak kolesterol, meningkatkan peredaran darah.

Sheddok digunakan untuk mencegah perkembangan kanser, kerana limonoid menghalang pembahagian sel-sel kanser. Para saintis Amerika mendapati bahawa dengan menggunakan pulpa yang berterusan terdapat kesan yang lebih ketara daripada ketika mengambil ubat-ubatan.

Metabolisme dipercepatkan, jadi diet, termasuknya, digunakan untuk penurunan berat badan. Menggalakkan pecahan protein dan lemak secara cepat.

Ia berguna semasa melakukan senaman fizikal yang ketara, kerana ia memberikan lonjakan tenaga.

Ia digunakan untuk asma, batuk yang berpanjangan, dan kecenderungan untuk edema.

Ciri-ciri, sifat-sifat berguna, komposisi buah boleh menggunakannya sebagai cara menentang aterosklerosis.

Apa yang berguna untuk wanita

Manfaat pomelo untuk wanita sangat besar. Bioflavonoid yang terkandung dalam kulit pomelo mempunyai kesan positif ke atas hormon seks yang lemah dan menormalkan jumlah estrogen.

Jika tidak ada alahan kepada buah sitrus, produk ini boleh digunakan oleh wanita hamil, ia mengurangkan manifestasi toksikosis, membantu melindungi daripada panik sebelum dilahirkan. Asid folik (diperlukan dalam minggu pertama kehamilan) membantu membentuk plasenta, tisu janin dengan betul. Pada bulan-bulan terakhir kehamilan, wanita telah meningkatkan kehausan. Penggunaan jus dalam jumlah yang sedikit akan membantu mengatasi masalah ini, oleh itu jumlah cecair yang digunakan akan berkurangan. Ia akan menyelamatkan dari edema.

Adalah penting bagi wanita pada usia apa pun untuk menjadi cantik dan muda. Masalah dengan bangku serta-merta memberi kesan kepada kulit, jadi makan pulpa buah (mengandungi serat) membantu membersihkan usus dari toksin. Kulit menjadi licin, lembut.

Vitamin, mineral, yang terkandung dalam komposisi pompelmus, membantu menguatkan akar rambut, menjadikannya cantik dan sihat.

Apa yang berguna untuk lelaki

Buah yang berguna untuk lelaki.

Penggunaan pomelo meningkatkan aktiviti seksual, adalah aphrodisiac yang sangat baik. Para saintis telah membuktikan kesan yang baik terhadap proses spermatogenesis pada lelaki.

Di negara-negara Asia, dipercayai bahawa jika seorang lelaki menerima sheddok sebagai hadiah, maka dia mahu panjang umur dan kuasa lelaki. Terima kasih kepada vitamin C, pembuluh darah diperkuat, aliran darah ke organ pelvis meningkat. Penggunaan janin dalam makanan mempunyai kesan yang baik terhadap fungsi intim, jadi pamela digunakan sebagai alat untuk potensi.

Ia juga bernilai mengetahui bahawa pulpa mengurangkan gejala-gejala keracunan, jadi ia boleh berguna untuk melawan mabuk selepas pesta yang baik.

Batang sapuan - apakah bahaya kepada kesihatan

Seperti yang anda dapat lihat, manfaat penggunaan produk sitrus ini adalah hebat, tetapi kerosakan boleh menyebabkan pomelo juga.

Kontra dalam penggunaan pomelo:

  • Pasti bukan mereka yang alah kepada sitrus.
  • Dengan pemburukan ulser gastrik dan ulser duodenal.
  • Dengan penyakit yang sedia ada: kolitis, hepatitis, nefritis, urolithiasis, peningkatan keasidan semasa gastritis.

Memandangkan penggunaan itu boleh memudaratkan kesihatan manusia, anda perlu berunding dengan doktor jika anda boleh memakannya dalam kes anda.

Cara makan pomelo

Ia perlu makan buah dalam bahagian kecil, terutama jika anda seorang pemula. Walaupun kita tahu bagaimana rasanya (manis, menyenangkan), anda tidak perlu makan buah-buahan pada satu-satu masa, dibahagikan kepada 4-5 majlis.

Anda boleh memakannya sebagai hidangan berasingan, atau sebagai sebahagian daripada salad, buah boleh menjadi hiasan pada kek, pastri, kulitnya digunakan.

Kesimpulannya, saya ingin mengatakan, jika anda melihat eksotik ini di kedai, tanpa ragu-ragu, membeli, kerana sekali anda mencuba, tidak mungkin untuk menolak.

Kesimpulan: makan makanan yang sihat, memperluaskan diet harian anda, tetapi harus ada ukuran dalam segalanya. Selamatkan awak!

http://fructify.ru/frukty/frukt-pomelo-kalorijnost-polza-i-vred-dlya-zdorovya-muzhchin-i-zhenshhin

Manfaat dan kemudaratan pamela (pomelo) - jenis dan ciri

Ramai orang yang melewati gerai pamela, buah ini juga dipanggil pomelo. Malah para pecinta sebenar sitrus berhati-hati membeli buah-buahan yang besar dan cerah, walaupun pada hakikatnya mereka berbau begitu enak. Ini dijelaskan dengan sangat ringkas - beberapa orang tahu cara memilih, membersihkan dan menggunakannya dalam memasak. Pakar pemakanan amat mengesyorkan termasuk buah yang unik dalam diet anda. Dengan penggunaan biasa, ia dapat memanifestasikan dirinya pada sisi positif, dan, jauh lebih terang daripada oranges kegemaran, jeruk jeruk dan lemon.

Apa itu pomelo

Pomelo adalah nama pokok malar hijau dan buahnya. Satu lagi pilihan - sheddok, sebagai penghormatan kepada kapten Inggeris, yang membawa buah ke Eropah. Kilang menghasilkan buah sekali atau dua kali setahun. Ia mengambil masa kira-kira 5 bulan untuk matang. Pokok itu, digantung dengan buah-buahan yang besar, kelihatan luar biasa dan mengejutkan pelancong dari latitud utara.

China dianggap tempat kelahiran tanaman itu. Sebutkannya boleh dijumpai dalam sejarah yang dibuat sebelum zaman kita. Hari ini juga ditanam di Thailand, Jepun, Vietnam dan beberapa negara lain. Keanehan buah ini adalah saiznya. Beliau adalah pemegang rekod sebenar di kalangan buah sitrus. Spesimen individu boleh mencapai diameter 30 cm dan berat 10 kg. Pomelo purata berat 1-3 kg, yang masih lebih daripada limau gedang.

Kadang-kadang ada pendapat bahawa penyapu adalah hibrid. Sebenarnya, ini adalah jenis buah sitrus yang berasingan, ia tidak dilepaskan dengan apa-apa. Tetapi ia digunakan bersama dengan buah-buahan lain untuk mendapatkan hibrid - suite.

Pamela - Penerangan dan jenis buah

Beberapa orang tahu bahawa pomelo adalah yang terbesar dari semua buah sitrus yang diketahui. Berat buah boleh mencapai 10 kg, hanya di kedai-kedai yang buahnya hingga 1 kg dijual. Ciri khas produk ini adalah kulit yang tebal, sangat tebal, yang mungkin berwarna kehijauan, kuning, oren atau merah jambu. Walaupun kulit dan mempersulit proses pembersihan pamela, berkat buahnya boleh diangkut dalam jarak jauh tanpa rasa takut untuk integriti.

Terdapat beberapa jenis pamela yang berbeza dalam warna pulpa:

  • Merah Pilihan asam, dengan kepahitan jelas. Biasanya saiznya kecil, kira-kira dengan limau gedang, ditutup dengan kulit hijau.
  • Merah jambu Ia mempunyai banyak biji, yang merupakan satu-satunya kelemahan pelbagai. Ini adalah jenis pomelo yang paling manis dan paling enak. Ia digunakan secara aktif dalam ubat rakyat sebagai ejen anthelmintik.
  • Putih Biasanya ia adalah buah terbesar dalam saiz. Daging mereka tidak begitu berair, tetapi agak manis.

Pamela, menyeberang dengan oren, memberikan kita limau gedang. Buah yang unik mampu mengekalkan penampilan, rasa dan komposisi kimia, berada pada suhu bilik selama sebulan. Sukar untuk mencari buah yang boleh membanggakan kemahiran sedemikian.

Komposisi dan ciri-ciri berguna pamela

Buah eksotik mengandungi banyak vitamin, mineral, pektin, antioksidan, minyak pati, serat sayuran, asid organik dan serat. Tidak seperti sitrus lain, tidak banyak asid sitrik di dalamnya. Oleh kerana itu, produk kadang-kadang dapat digunakan oleh orang dengan penyakit ulser gastrik dan peptik (tentu saja, dalam pengampunan).

  • Seperti semua buah sitrus, pamela kaya dengan asid askorbik. Setelah memakan 100-150 g pulpa buah-buahan, adalah mungkin untuk menyediakan keperluan harian badan untuk asid askorbik.
  • Vitamin kumpulan B. Diperlukan untuk berfungsi dengan betul sistem saraf dan otak. Sekiranya anda makan pomelo untuk sarapan pada waktu pagi, maka anda boleh mendapatkan tenaga untuk sepanjang hari, meningkatkan kecekapan dan rintangan tekanan. Buah akan meningkatkan mood dan membantu mengekalkan badan dengan baik.
  • Kalium. Ia mempunyai kesan positif pada jantung, menormalkan penguncupan otot jantung.
  • Beta-karoten.
  • Kalsium.
  • Fosforus.

Juga dalam komposisi buah terdapat sejumlah zat besi dan natrium.

Kelimpahan komponen yang berguna memberikan pomelo senarai yang mengagumkan sifat berguna:

  • Berjuang dengan proses keradangan. Di Thailand, produk unik digunakan untuk mencegah penyakit sistem genitouriner.
  • Merangsang kerja buah pinggang tanpa membuat beban berlebihan.
  • Menguatkan imuniti, meningkatkan daya tahan tubuh terhadap jangkitan virus dan bakteria.

Fakta menarik: Di sesetengah negara, pamela dianggap simbol kekayaan dan kesejahteraan. Buah ini dianggap sebagai hadiah terbaik untuk Tahun Baru.

  • Menguatkan gigi dan memperbaiki gusi. Tidak seperti citrus lain, pamela tidak memusnahkan enamel gigi.
  • Pencegahan dan rawatan anemia. Dalam pulpa buah banyak besi, yang berada di bawah pengaruh asid askorbik secara kualitatif diserap oleh badan.
  • Normalisasi penunjuk tekanan darah, jika mereka dinaikkan.
  • Pencegahan riket pada kanak-kanak dan osteoporosis pada orang dewasa dan orang tua.
  • Peningkatan sistem penghadaman akibat pembersihan usus aktif. Ini membolehkan bukan sahaja menghilangkan toksin dan mengecut dari badan, tetapi juga untuk meningkatkan keupayaan penyerapan mukosa usus. Pamela mengandungi enzim khas yang menggalakkan pencernaan dan pemisahan yang lebih baik. Selulosa tidak dicerna oleh badan tetapi sangat diperlukan untuk pembersihan usus. Pektin mempunyai kesan enveloping, ia melindungi membran mukus halus esofagus dan perut daripada kesan agresif vitamin C.
  • Pamela mampu menahan pembentukan, pertumbuhan dan penyebaran sel-sel kanser. Ia mesti dimasukkan dalam diet orang yang mempunyai onkologi dalam sejarah keluarga.
  • Pomelo adalah produk yang sangat diperlukan dalam pencegahan dan rawatan aterosklerosis. Hanya beberapa bulan penggunaan janin secara tetap dijangka dapat mengurangkan penunjuk kolesterol berbahaya dalam darah dan meningkatkan tekstur dinding vaskular.
  • Antara lain, pamela merangsang hati, meningkatkan memori, meningkatkan kepekatan dan prestasi.
  • Antioksidan dalam komposisi buah-buahan secara aktif melawan penuaan, yang membolehkan anda menghitung peningkatan penunjuk luaran dan peningkatan jangka hayat.
  • Oleh kerana penggunaan buah secara tetap, kulit akan bertambah baik, turgor kulit akan meningkat, jerawat kecil akan hilang.
  • Orang yang ingin menurunkan berat badan, adalah disyorkan untuk makan buah ini dengan kerap. Ia adalah rendah kalori, jadi ia boleh dimasukkan ke dalam mana-mana diet. Jika anda benar-benar mahu makan pada waktu petang, ia dibenarkan memakan beberapa keping buah. Mereka akan memberikan rasa kenyang, tetapi tidak akan didepositkan di pinggang.
  • Pada pengenalan pomelo dalam menu ini patut dipikirkan wanita hamil. Fetus tidak menyebabkan tindak balas negatif dari badan wanita atau kanak-kanak, dan tisu pada masa yang sama adalah tepu dengan janin yang sangat diperlukan dengan asid folik.
  • Buah ini mempunyai sifat anti-radang. Ia disyorkan untuk digunakan semasa batuk dan asma.
  • Malah orang yang menghidap kencing manis boleh memakannya, kerana produk itu mempunyai indeks glisemik yang sangat rendah.

Dengan semua ini, pamela adalah rendah kalori - hanya 50 kcal per 100 g produk. Oleh itu, ia sering digunakan sebagai komponen mandatori dalam diet orang yang mempunyai obesiti atau berat badan berlebihan.

Harm pamela dan kontraindikasi

Apabila menggunakan pamela, anda perlu mengambil kira bukan sahaja ciri-ciri bermanfaat produk, tetapi juga potensi bahaya. Pertama, buah mempunyai kesan pencahar yang jelas, jadi jangan gunakannya dengan najis yang tidak stabil. Ini boleh menyebabkan kecacatan usus yang teruk. Di samping itu, pomelo tidak boleh dimasukkan dalam diet dengan kontraindikasi seperti:

  • Ketagihan kepada alahan makanan. Buah ini, seperti buah sitrus, adalah alergen kuat. Jadi, jika tindak balas diperhatikan, sebagai contoh, pada oren, maka lebih baik tidak makan pomelo. Bagi kanak-kanak di bawah satu tahun atas alasan ini, tidak disyorkan untuk memberikannya. Kanak-kanak yang lebih tua perlu mengehadkan jumlahnya.
  • Ubat. Bahan-bahan dalam pulpa janin mengurangkan keberkesanan dadah.
  • Meningkatkan keasidan perut (hanya dalam hal kebenaran doktor).
  • Ulser peptik dan kolitis pada peringkat akut. Dalam pengampunan, ia dibenarkan, tetapi hanya sedikit demi sedikit. Begitu juga dengan masalah seperti peningkatan keasaman perut.
  • Kerosakan akut ke hati dan buah pinggang. Sekiranya penyakit buah pinggang dan hati, adalah disyorkan untuk berunding dengan pakar sebelum memperkenalkan buah ke dalam diet.

Jika tiada kontraindikasi, anda boleh mendapatkan pamela dengan selamat. Sudah tentu, anda tidak boleh menyalahgunakan produk itu dan memakannya beberapa kali sehari, pemasukan buah dalam satu hidangan sudah mencukupi. Jika ibu akan memakannya dalam kuantiti yang banyak, maka alergi masa depan boleh berkembang pada bayi. Kesederhanaan harus diperhatikan. Benar, amalan menunjukkan bahawa makan buah-buahan sekaligus agak sukar.

Peraturan pemilihan, penyimpanan dan penggunaan pamela

Apabila memilih buah, anda perlu memberi perhatian kepada beberapa mata, maka anda boleh mendapatkan buah yang enak, segar dan berkualiti tinggi:

  1. Kulit harus licin, berkilat, tanpa penyok dan bintik. Warna seragam, tetapi tidak begitu terang.
  2. Ia bagus apabila kulitnya padat, tetapi tidak teguh, tetapi celah di bawah jari. Jika pamela sangat lembut, ia mula merosot dalam. Jika permukaan pepejal, produk itu belum matang dan kemungkinan besar tidak lagi matang.
  3. Buah masak mesti mempunyai aroma jeruk yang menyenangkan. Jangan ambil produk yang dibungkus dalam filem berpaut. Pengilang melakukan ini untuk menyembunyikan petunjuk masalah dan meningkatkan hayat produk. Selepas penyingkiran shell, produk mungkin merosot dalam beberapa hari atau bahkan jam.
  4. Buah yang ideal adalah kecil tetapi berat. Ini menunjukkan kulitnya yang jus dan nipis.

Pickers Instamart adalah pembeli profesional, mereka memilih buah yang paling segar dan segar. Penghantaran rumah percuma yang pertama dalam 2 jam.

Terdapat tanda-tanda yang bermaksud bahawa pembelian itu harus ditinggalkan.

  • Warna kulit tidak merata, ada burgundy specks - kemungkinan besar, bahan kimia digunakan untuk penanaman.
  • Jika apabila ditekan di tempat batang terdapat penyok yang jelas, maka kemungkinan besar, daging telah merosot.
  • Kulit terlalu keras menunjukkan ketidakhadaman.
  • Titik gelap dan bintik-bintik lembut adalah tanda-tanda membusuk.
  • Bau yang tidak menyenangkan juga bermakna bahawa buahnya rosak.

Pomelo boleh dimakan segar. Untuk melakukan ini, cukup untuk menghilangkan kulit dari permukaannya, yang lebih mudah daripada dalam kes oren atau limau gedang. Selepas penemuan potongan juicy anda perlu mengeluarkan filem itu dari mereka, ia tetap makan daging lembut.

Mengupas buah mudah. Ia perlu membuat beberapa potongan menegak, dan kulit akan bergerak tanpa kesukaran.

Di samping itu, pelbagai jenis buah-buahan, buah-buahan, buah marmalade, jem disediakan dari pamela. Di samping itu, terdapat resipi di mana pulpa buah digunakan sebagai ramuan utama dalam salad asli.

Sekiranya buah tidak dibuang, ia boleh disimpan dalam petak yang hangat dari peti sejuk atau pada suhu bilik selama lebih kurang 2-3 minggu (bergantung kepada kematangannya dan masa panen). Pulpa dimurnikan harus disimpan hanya di dalam peti sejuk. Ia perlu dimakan dalam 2-3 hari.

Beberapa resepi asli dengan pomelo

Penduduk Thailand dan Filipina menggunakan pamela bukan hanya sebagai pencuci mulut, tetapi juga sebagai makanan ringan. Untuk ini, ia dibumbui.
cili, gula, garam atau lada tanah. Ia digabungkan dengan makanan laut, kacang, kerepek kelapa dan produk lain. Pomelo amat berguna untuk dimakan sebagai snek yang berasingan. Ia juga ditambah kepada pencuci mulut dengan ais krim dan krim disebat. Buah yang menarik menekankan rasa daging, hidangan mendapat nota yang eksotik. Dan anda juga boleh meletakkan pulpa lembut pada salah satu salad sederhana ini:

  • Campurkan 200 g pulpa buah yang dibuang ke dalam biji, bawang putih dihancurkan dan dibakar dalam kuali, bawang cincang halus, beberapa daun pudina dan 100 g udang rebus. Musim dengan garam, sos ikan dan jus limau. Berkhidmat dalam bahagian kulit pomelo.
  • Campurkan pulpa 1 buah, timun, bawang, lobak merah, mint segar dan 50 g kacang panggang. Semua bahan adalah halus, mereka harus mempunyai saiz yang sama supaya salad mempunyai tekstur seragam. Isikan semuanya dengan sos ikan, jus kapur, gula dan bawang putih yang dicincang, goreng dalam kuali tanpa minyak.

Selepas membersihkan dan memakan pamelae, jangan membuang kerak. Daripada jumlah ini, anda boleh menyediakan ekstrak terapeutik. Ia boleh menyingkirkan stomatitis, ketuat, penyakit kulit, tanda-tanda psoriasis dan manifestasi jangkitan kulat.
Rasanya terlalu pahit, jadi anda tidak boleh makan kulit kasar. Tetapi ia boleh dikeringkan dan ditambah kepada teh. Juga dari itu membuat infus dan bahkan jem. Daun digunakan untuk merawat penyakit ulser peptik, serta untuk melegakan bengkak.
Anda juga boleh mengelap muka dengan jus buah. Asid buah ia mengandungi bantuan membersihkan kulit zarah kulit mati. Kulit akan menjadi licin dan berseri. Tetapi pada musim panas adalah lebih baik untuk menolak ubat ini, kerana ada risiko untuk mendapatkan bintik-bintik pigmen. Pada hari yang cerah, apabila menggunakan persediaan dengan asid, perlu memohon pelindung matahari di muka.

http://polzateevo.ru/frukty/pamela.html

Baca Lebih Lanjut Mengenai Herba Yang Berguna