Cirit-birit selepas timun jeruk

Utama Bijirin

Cirit-birit selepas timun jeruk

Musim panas adalah masa untuk penggunaan aktif semua jenis sayur-sayuran dan buah-buahan. Tubuh jenuh dengan vitamin dan orang merasa ringan dan bertenaga. Walau bagaimanapun, sesetengah makanan boleh menyebabkan senak. Adalah penting untuk memahami mengapa cirit-birit timun berlaku, bagaimana untuk menyingkirkannya, dan apakah langkah-langkah pencegahan yang perlu diambil.

Mengapa cirit-birit mungkin

Timun adalah makanan yang sihat. Mereka adalah 95% air, oleh itu mereka sempurna menyerap tubuh manusia dengan kelembapan berkhasiat. Buah mengandungi banyak vitamin dan mineral. Penggunaan tetap menyumbang kepada normalisasi pencernaan dan pengoptimalan saluran gastrousus.

Malah sedikit timun masin dan acar tidak kehilangan bahan yang berharga, oleh itu mereka tidak kurang berguna untuk tubuh manusia.

Walau bagaimanapun, timun boleh menyebabkan perut kecewa dengan sebab berikut:

sayur-sayuran mengubah komposisi jus gastrik;
digunakan dalam kuantiti yang banyak;
produk itu adalah supersaturated dengan nitrat;
timun dijangkiti dengan jangkitan.

Sayuran segar mencetuskan cirit-birit ringan, dan keracunan timun garam boleh menyebabkan cirit-birit berair. Gangguan pencernaan disebabkan oleh hakikat bahawa selepas penggunaannya mengubah komposisi jus gastrik - ia menjadi lebih reaktif.

Menariknya, walaupun dalam amalan perubatan terdapat istilah seperti "cirit-birit musim panas." Selepas musim sejuk yang panjang, seseorang mula aktif dan mengambil banyak sayur-sayuran dan buah-buahan segar. Melawan latar belakang ini, tubuh menerima banyak serat, yang tidak dicerna dan dipaparkan dalam bentuk yang tidak berubah. Pengambilan karbohidrat yang rendah juga meningkatkan kemungkinan cirit-birit.

Untuk mencapai tuaian terdahulu, banyak tukang kebun menggunakan baja khas. Walaupun penggunaan timun, yang disenyawakan dalam jumlah yang boleh diterima, tidak akan menyebabkan kecelakaan usus, jika norma-norma itu dilanggar, masalah tidak boleh dielakkan. Oleh itu, wajar berhati-hati untuk tidak membeli sayur-sayuran yang pertama, kerana selalunya mereka terlalu tertekan dengan bahan toksik.

Mangsa cirit-birit selepas timun sering orang yang suka menggunakan produk tersebut secara langsung dari kebun, tanpa terlebih dahulu mencucinya. Banyak mikroorganisma patogenik mendiami permukaan bumi, dan sayur-sayuran yang tumbuh dekat dengan tanah sering tercemar dengan agen berjangkit. Hanya mencuci dan mendidih rawatan air yang mendalam sebelum berkhidmat boleh mengurangkan risiko jangkitan dengan jangkitan makanan.

Sekiranya timun dijangkiti Escherichia coli, E. coli ini boleh menyebabkan cirit-birit yang berair dan berkhasiat dengan darah. Berisiko tinggi gangguan dalaman yang teruk, disertai dengan perubahan jumlah darah.

Apa yang boleh anda makan dengan cirit-birit

Jika cirit-birit berasal dari timun segar atau jeruk, anda perlu mengubah diet dan membuat perubahan. Mengetahui sayur-sayuran segar yang menyebabkan cirit-birit atau memburukkan keadaan boleh dipulihkan kepada anda secepat mungkin.

Apabila kecemasan usus anda boleh makan sayur-sayuran berikut:

Dalam tempoh cirit-birit akut, sayur-sayuran ini tidak boleh dimakan segar. Jika mereka direbus atau dibakar, produk menjadi berguna dan membantu dengan cepat menormalkan proses pencernaan. Adalah penting untuk mengambil kira kehidupan rak - sayur-sayuran tamat tempoh menyebabkan cirit-birit.

Timun garam dengan cirit-birit tidak disyorkan, kerana ia akan meningkatkan keasidan di dalam perut dan boleh memburukkan kesihatan seseorang yang mengalami cirit-birit.

Cara merawat cirit-birit dari timun segar

Jika orang dewasa mengalami cirit-birit selepas memakan timun, biasanya rawatan khusus tidak diperlukan. Langkah-langkah sedemikian akan membantu:

puasa terapeutik sepanjang hari;
sering minum sedikit;
memperkenalkan makanan selepas berpuasa secara beransur-ansur.

Pada hari pertama, kecuali untuk cecair, lebih baik jangan makan apa-apa. Jika anda diseksa oleh kelaparan, anda boleh minum sedikit kefir. Anda tidak boleh minum air berkilauan dengan bahan tambahan manis atau nectar yang dibeli. Nah bertindak pada kompos sistem pencernaan buah-buahan kering dan penyelesaian rehidrasi yang disediakan.

Semasa cirit-birit, garam berharga meninggalkan badan. Anda boleh mengisi kekurangan dengan bantuan ubat "Regidron". Sesetengah pesakit menyediakan komposisi mereka sendiri: air campuran, garam dan gula.

Jangan minum air garam untuk mengelakkan cirit-birit. Ini hanya akan meningkatkan kekerapan dan kekuatan pergerakan usus.

Sekiranya cirit-birit pada timun telah timbul pada kanak-kanak, selain minum yang banyak, dia boleh diberi persediaan farmaseutikal seperti "Levomitsetin" atau "Loperamide." Adalah penting untuk memastikan bahawa cirit-birit timbul tepat selepas makan timun, dan bukan kerana keracunan dengan bahan-bahan lain. Penggunaan ubat-ubatan ini boleh membawa kepada fakta bahawa bahan-bahan toksik kekal untuk masa yang lebih lama di dalam badan dan menyebabkan kemudaratan.

Berhati-hati dengan pemakanan dan pemilihan sayur-sayuran segar yang berhati-hati akan membantu mengelakkan gangguan pencernaan!

http://ponos.men/diareja-iz-za-ogurcov.html

Apa timun boleh menyebabkan cirit-birit?

Mengapa cirit-birit mungkin

Malah sedikit timun masin dan acar tidak kehilangan bahan yang berharga, oleh itu mereka tidak kurang berguna untuk tubuh manusia.

Walau bagaimanapun, timun boleh menyebabkan perut kecewa dengan sebab berikut:

sayur-sayuran mengubah komposisi jus gastrik;
digunakan dalam kuantiti yang banyak;
produk itu adalah supersaturated dengan nitrat;
timun dijangkiti dengan jangkitan.

Apa yang boleh anda makan dengan cirit-birit

Apabila kecemasan usus anda boleh makan sayur-sayuran berikut:

Timun garam dengan cirit-birit tidak disyorkan, kerana ia akan meningkatkan keasidan di dalam perut dan boleh memburukkan kesihatan seseorang yang mengalami cirit-birit.

Cara merawat cirit-birit dari timun segar

Jika orang dewasa mengalami cirit-birit selepas memakan timun, biasanya rawatan khusus tidak diperlukan. Langkah-langkah sedemikian akan membantu:

puasa terapeutik sepanjang hari;
sering minum sedikit;
memperkenalkan makanan selepas berpuasa secara beransur-ansur.

Jangan minum air garam untuk mengelakkan cirit-birit. Ini hanya akan meningkatkan kekerapan dan kekuatan pergerakan usus.

Berhati-hati dengan pemakanan dan pemilihan sayur-sayuran segar yang berhati-hati akan membantu mengelakkan gangguan pencernaan!

Maklumat di laman web kami disediakan oleh doktor yang berkelayakan dan hanya untuk tujuan maklumat sahaja. Jangan sembuh sendiri! Pastikan untuk berunding dengan pakar!

Ahli gastroenterologi, endoskopis. Doktor Sains, kategori tertinggi. Pengalaman kerja adalah 27 tahun.

http://oponos.ru/diareya/ponos-ot-ogurtsov

Jeruk keracunan

Timun masin adalah makanan istimewa kegemaran ramai, beberapa orang akan menolak timun yang renyah dan berair dengan kentang goreng atau daging rebus. Walau bagaimanapun, tidak mungkin ramai orang berfikir bahawa keracunan dengan jeruk bukan kejadian yang jarang terjadi.

Bagaimana keracunan jeruk berlaku?

Penyebab utama keracunan jeruk adalah:

mikroflora bakteria, menyebabkan perkembangan gastroenterocolitis (Escherichia coli, Proteus, Salmonella, Staphylococcus dan Streptococcus, Shigella);
sejenis bakteria yang menyebabkan botulisme;
nitrat;
racun perosak;
garam logam berat.

Nitrat dan racun perosak digunakan secara meluas dalam pertanian, mereka dibenarkan untuk digunakan. Tetapi apabila kadar pengenalan bahan kimia ini ke dalam tanah dilimpahi, mereka berkumpul di tumbuh-tumbuhan yang tumbuh di dalamnya, termasuk timun. Garam logam berat "kaya" dalam semua tumbuh-tumbuhan yang tumbuh di sepanjang lebuh raya utama. Penggunaan sayur-sayuran seperti makanan menyebabkan keracunan yang berkaitan dengan gangguan fungsi banyak organ, bukan hanya saluran gastrousus.

Keracunan dengan acar jenis gastroenterocolitis dikaitkan dengan pelanggaran keperluan kebersihan dan teknologi semasa penyediaan dan penyimpanan mereka. Sekali dalam tubuh manusia, mikroorganisma patogen menghasilkan bahan aktif secara biologi yang memberi kesan negatif kepada tisu, iaitu toksin. Badan ini bertujuan untuk membawa bahan-bahan ini secepat mungkin, yang menunjukkan dirinya dalam bentuk muntah-muntah dan cirit-birit.

Ejen penyebab botulisme adalah bakteria pembentuk spora yang bertukar menjadi bentuk vegetatif dan memulakan kegiatannya dalam persekitaran yang tidak bernyawa. Pada peringkat kontroversi, patogen botulisme mampu menahan kesan suhu sehingga 100 ° C. Oleh itu, pewterilisasi rumah timun acar tidak boleh berfungsi sebagai jaminan yang boleh dipercayai terhadap penyakit. Bentuk bakteria bakteria menghasilkan dalam aktiviti penting mereka toksin botulinum, yang merupakan salah satu racun paling kuat. Ia menjejaskan sistem saraf, dengan keputusan bahawa dorongan saraf tidak disebarkan ke otot, dan mereka tidak dapat berfungsi sepenuhnya.

Gejala keracunan

Bergantung kepada apa yang sebenarnya menyebabkan keracunan dengan acar, gambar klinikal mempunyai keunikan tersendiri.

Jadi, apabila keracunan dengan jeruk, mengandungi sejumlah besar garam logam berat (merkuri, babi, kadmium, thalium) diperhatikan:

sakit perut;
kembung;
cirit-birit;
kerengsaan membran mukus.

Apabila keracunan dengan jeruk dengan kandungan nitrat yang tinggi, gejala berikut berlaku:

mual;
muntah;
sakit perut;
cirit-birit, di mana jisim fesal memperoleh naungan coklat atau mengandungi campuran darah segar;
sianosis katil kuku, membran mukus dan bibir.

Penyakit toxico makanan dalam hal keracunan dengan acar menunjukkan dirinya dalam gejala berikut:

sakit dan gegaran di abdomen;
loya dan / atau muntah;
cirit-birit;
demam;
kelemahan;
sakit kepala dan sakit otot.

Keracunan toksin botulinum pada mulanya berlaku sebagai keracunan makanan biasa. Tetapi gangguan visual kelihatan sangat cepat (penglihatan berganda, "kafan" sebelum mata) dan kelemahan otot meningkat, yang dikaitkan dengan kerosakan sistem saraf. Kelemahan otot menjadi sangat kuat sehingga orang sakit tidak dapat memegang kepalanya sendiri, dan terpaksa membantu diri mereka dengan tangan mereka. Apabila penyakit itu berlanjutan, kerosakan pada otot pernafasan berlaku, yang ditunjukkan oleh pernafasan cetek dan peningkatan tanda-tanda kegagalan pernafasan, sehingga penghentian pernafasan lengkap.

Pertolongan cemas untuk keracunan

Terlepas dari apa sebenarnya sebabnya menyebabkan perkembangan keracunan makanan dengan jeruk, pertolongan pertama akan sama. Semua aktiviti yang berterusan harus ditujukan untuk mengeluarkan racun dari badan.

Pertama sekali, pesakit perlu membasuh perut, menggunakan kaedah "restoran" yang paling mudah. Untuk melakukan ini, mereka memberinya minum beberapa gelas air masin dan menyebabkan muntah kerana kerengsaan akar lidah. Adalah dinasihatkan untuk mengulangi lavase gastrik sehinggalah pembersihan adalah jelas, tanpa sebarang sisa makanan yang dimakan.

Kemudian meneutralkan toksin dan bakteria patogen yang telah menembusi perut ke dalam usus kecil. Untuk melakukan ini, anda mesti mengambil ubat yang mempunyai kesan penyerapan, seperti Polysorb, Karbon diaktifkan atau Smektu.

Untuk menghilangkan toksin yang telah menyebabkan mabuk umum dari badan, dan juga mencegah dehidrasi, pesakit harus minum banyak cecair (teh, air mineral tanpa gas, Regidron). Jangan segera minum sejumlah besar cecair, supaya tidak mencetuskan serangan muntah, lebih baik minum dan sebilangan kecil.

Bilakah rawatan perubatan diperlukan?

Keracunan makanan jika keracunan timun, dengan syarat pertolongan cemas, biasanya diluluskan dalam masa beberapa hari. Sebagai peraturan, pesakit tidak mendapatkan rawatan perubatan. Tetapi ada keadaan apabila anda tidak boleh melakukannya sendiri. Ini termasuk:

keracunan dalam pesakit yang lemah;
Gejala keracunan sangat ketara atau berterusan selama lebih dari dua hari;
kemunculan rasa dahaga yang kuat;
pengurangan diuretik;
penampilan kelemahan otot;
pernafasan cetek yang lemah;
sianosis membran dan bibir mukus;
sakit perut akut.

Bagi semua jenis keracunan cendawan masin, terapi penyahtoksian intensif dijalankan, termasuk pentadbiran vitamin, pentadbiran larutan glukosa intravena dan larutan garam.

Apabila makanan toksicoinfection menunjukkan pelantikan antibiotik selepas menentukan kepekaan patogen. Apabila keracunan dengan garam logam berat, antidote spesifik diperkenalkan, iaitu antidote. Rawatan patogenetik botulisme dilakukan menggunakan serum anti-tumuli.

Kemungkinan akibatnya

Keracunan timun, meneruskan sebagai jangkitan makanan biasa, biasanya berlalu tanpa sebarang akibat negatif dalam masa seminggu.

Akibat botulisme dan keracunan dengan garam logam berat lebih berbahaya. Kelewatan dalam rawatan botulisme boleh membawa maut, dan pengenalan larut antidote untuk keracunan dengan logam berat sering menyebabkan kerosakan serius pada buah pinggang, hati, paru-paru, dan jantung.

Pencegahan

Untuk mengurangkan risiko keracunan jeruk, peraturan berikut harus diikuti:

sebelum timun garam rendam selama beberapa jam dalam air sejuk, yang perlu diubah beberapa kali - ini akan mengurangkan kandungan nitrat;
apabila garam, basuh timun dan balang dengan teliti;
tidak memakan timun masin dari tin "pengeboman", serta dengan ciri organoleptik yang diubah (warna, tekstur, bau, keladak);
Simpan jeruk di tempat kering yang sejuk.

http://www.neboleem.net/otravlenie-solenymi-ogurcami.php

Cirit birit: penyebab dan rawatan yang mungkin

Mengapa cirit-birit berkembang pada bayi?

Cirit-birit pada bayi berkembang disebabkan oleh pengenalan makanan baru ke dalam diet, yang sistem pencernaan kanak-kanak tidak boleh biasanya dicerna. Juga, gangguan najis adalah gejala pelbagai proses patologi yang berkembang di dalam tubuh kanak-kanak.

pengenalan makanan pelengkap;
makanan buatan;
jangkitan usus;
faktor lain.

1 Pisang dan persimmon mengandungi sekurang-kurangnya serat kasar.

2 Buah mempunyai kesan fixative yang jelas, yang sangat berkesan untuk rawatan cirit-birit.

Mendiagnosis penyebab cirit-birit

Mendiagnosis sebab-sebab cirit-birit dalam sesetengah kes adalah sukar - begitu banyak penyakit yang ditunjukkan oleh gejala ini. Walau bagaimanapun, untuk mengenal pasti punca-punca cirit-birit, beberapa kaedah klinikal, makmal dan instrumental digunakan.

Pemeriksaan klinikal pesakit dengan cirit-birit. Termasuk perbualan untuk mengenal pasti kemungkinan faktor kausal:

Bilakah cirit-birit muncul?
Adakah terdapat ahli keluarga yang lain yang mengalami cirit-birit?
Makanan apa yang dimakan hari sebelum?
Adakah terdapat cirit-birit pada mereka yang menggunakan makanan yang sama?
Adakah terdapat sebarang kesakitan? Sifat kesakitan?

Dan beberapa soalan lain boleh diminta oleh doktor dalam diagnosis.

- membolehkan anda mengenal pasti kesakitan lokasi tertentu. Penoreh membantu untuk mendedahkan distensi abdomen dan penyetempatannya.

Terdapat banyak faktor yang boleh mencetuskan cirit-birit.

Cirit-birit pada kanak-kanak berkembang akibat beberapa sebab yang menyebabkan gangguan fungsi normal sistem pencernaan.

jangkitan saluran usus;
penyakit genetik saluran gastrousus;
keracunan makanan akut;
pemakanan yang tidak betul.

Mengapa cirit-birit berkembang pada bayi?

Tomato dan timun tidak disyorkan untuk kanak-kanak di bawah umur satu tahun. Tomato dalam bentuk jus tomato, anda boleh cuba memasukkan makanan bayi selepas 9 bulan, tetapi terlalu awal untuk memberi tomato segar pada usia ini.

Jus tomato berkesan menyelesaikan masalah sembelit pada bayi. Oleh kerana warna merah cerah sayur-sayuran ini, bayi mungkin alergi terhadapnya. Oleh itu, apabila terdapat bahaya seperti itu, lebih baik menangguhkan umpan ini sekurang-kurangnya satu tahun.

Timun dalam tempayan boleh cuba masuk juga setelah setahun apabila bayi sudah biasa dengan kebanyakan sayuran lain. Tidak seperti tomato, mengelupas timun tidak berbaloi, kerana kulit mereka mengandungi banyak unsur sihat untuk bayi.

Selepas setahun, kanak-kanak boleh ditawarkan salad sayuran dengan kandungan minyak sayur-sayuran yang rendah (ia lebih baik diserap dengan vitamin A, yang kedua-dua sayuran kaya).

Agar hidangan timun dan tomato tidak menyebabkan cirit-birit pada kanak-kanak, perlu memilih buah-buahan yang masak dan berair sahaja, membuang spesimen yang rosak.

Sekiranya bayi itu alah kepada makanan merah, anda boleh cuba menggantikan tomato merah dengan jenis kuning. Hijau terlalu masam dan tidak sesuai untuk menu kanak-kanak. Cirit-birit dari tomato atau timun pada kanak-kanak selepas setahun juga boleh disebabkan oleh rawatan haba yang tidak mencukupi untuk sayur-sayuran.

Rawatan cirit-birit di rumah (untuk orang dewasa)

Sekiranya gejala di atas tidak dikenalpasti, rawatan di rumah mungkin berlaku.

Ini memerlukan pematuhan dengan rejimen harian yang berhemat, diet yang seimbang, penambahan kehilangan air dan garam, dan penggunaan ubat-ubatan. Menambah semula kehilangan air dan mineral

Apa yang perlu diminum?

Untuk mengelakkan dehidrasi, adalah perlu untuk mengisi semula semua bahan yang dikeluarkan dari badan dan air. Untuk melakukan ini, lebih baik menggunakan air dengan mineral yang dibubarkan di dalamnya. Penyelesaian persiapan seperti Rehydron, Ringer Lock, Hydrovit, Orasan lebih sesuai untuk tujuan ini.

Perkara terbaik yang boleh anda lakukan tanpa doktor adalah mengambil sorben. Sejak 2011, piawaian rawatan penyakit berjangkit telah berlaku di Rusia. Menurut mereka, enterosorbent PEPIDOL adalah ubat pilihan keutamaan. Ubat ini menghapuskan keperluan untuk antibiotik dan probiotik. Ini adalah satu-satunya enterosorbent antibakteria.

Sekiranya anda tidak menggunakan air berudara, air manis, atau jus semasa dehidrasi.

Berapa banyak minum?

Adalah disyorkan untuk mengisi semua jumlah perbelanjaan air pada penyakit. Oleh itu, adalah dianjurkan untuk meminum 200-300 ml selepas setiap perjalanan ke tandas.

larutan garam. Dalam hal ini, jika penggunaan larutan garam berulang kali menyebabkan muntah-muntah, maka perlu mencari bantuan dari dokter - perlu mengidentifikasi penyebab muntah dan pencegahan dehidrasi akan menjadi penyebab reguler dengan larutan elektrolit.

Apa yang hendak dimakan?

Secara semulajadi dengan cirit-birit, perlu mengambil makanan yang dilekatkan.

Kesan yang baik mempunyai makanan seperti: pisang masak, keropok, nasi rebus.

Rempah, goreng, manis, produk tenusu untuk tempoh rawatan cirit-birit harus dikecualikan.

Apakah cirit-birit berbahaya semasa kehamilan?

Tahap bahaya cirit-birit apabila

ditentukan oleh faktor-faktor seperti penyebab sindrom, dan terutama kursusnya. Juga sangat penting ialah usia kehamilan di mana sindrom ini berkembang.

Cirit-birit dan cirit-birit yang pendek pada kehamilan awal, yang disertai oleh

Gejala keracunan

Sekiranya seseorang mengambil jumlah kubis yang mencukupi, selepas itu terdapat indisposisi, terdapat kemungkinan besar keracunan yang serius dengan kubis. Tahap keracunan secara langsung bergantung kepada jenis jangkitan - jika jumlah nitrat yang tinggi dimakan, kerosakan akan teruk, dan keracunan dengan produk yang sudah tamat tempoh juga membawa risiko.

Untuk mengubati penyakit sedemikian agak mudah, tetapi untuk ini ia perlu mengenal pasti gejala-gejalanya pada masa yang tepat.

Gejala keracunan dengan kubis boleh menjadi tanda berikut:

Mangsa mempunyai kelemahan yang kuat.
Selepas beberapa lama selepas makan produk yang berbahaya dalam makanan kelihatan loya, berubah menjadi muntah.
Kebanyakan mangsa mengalami cirit-birit dan sakit perut.
Sakit kepala dan pening juga tanda-tanda keracunan.

Beri perhatian! Sekiranya anda mendapati tanda-tanda yang sama di dalam diri anda atau di saudara-mara anda, pastikan anda memberi pertolongan cemas dan berunding dengan doktor. Mungkin ada akibat serius penyakit ini.

Bergantung kepada apa yang sebenarnya menyebabkan keracunan dengan acar, gambar klinikal mempunyai keunikan tersendiri.

Jadi, apabila keracunan dengan jeruk, mengandungi sejumlah besar garam logam berat (merkuri, babi, kadmium, thalium) diperhatikan:

sakit perut;
kembung;
cirit-birit;
kerengsaan membran mukus.

Gejala keracunan muncul beberapa jam selepas makan produk yang berkualiti rendah:

kelemahan umum, mengantuk, kehilangan selera makan;
sakit kepala, pening kepala;
mual, muntah;
najis longgar (dalam kes teruk, 10-15 kali sehari);
sakit nyeri di epigastrium dan kawasan paraumbil;
peningkatan dalam suhu badan (dari 37-37.5 ºє kepada jumlah febril yang tinggi);
tekanan darah rendah;
takikardia;
penyejukan dan sianosis pada kaki;
peningkatan pernafasan;
dengan dehidrasi sengit, sawan dan kehilangan kesedaran boleh berlaku.

Ubat cirit-birit

Apa yang perlu diminum?

Berapa banyak minum?

Apa yang hendak dimakan?

24-48 jam pertama selepas permulaan simptom harus mengikuti diet, selepas itu anda boleh kembali ke diet biasa anda.

Oat, gandum dan bijirin lain membantu menghilangkan cirit-birit, walaupun pada hakikatnya mereka mengandungi sejumlah besar serat.

9. Sesetengah orang bertanya: "Kenapa perutnya terus-menerus sedap tanpa ketiadaan sebarang penyakit?". Selalunya ini disebabkan oleh penggunaan sebilangan besar produk yang menyebabkan pembentukan gas meningkat. Pada orang dewasa, tindak balas seperti itu boleh mencetuskan susu. Dalam kes ini, kembung disertai dengan cirit-birit atau sembelit.

Pertolongan cemas untuk keracunan

Jika seseorang mempunyai bentuk keracunan ringan, langkah pertolongan cemas hendaklah diambil.

Seseorang yang memakan produk makanan yang sama harus tahu bagaimana bertindak selepas bermulanya mabuk. Langkah-langkah yang tepat pada masanya akan membantu mangsa dengan cepat kembali ke kehidupan normal dan melupakan insiden yang tidak menyenangkan. Langkah-langkah yang perlu disediakan dalam kes keracunan adalah seperti berikut:

Hubungi doktor tanpa gagal, kerana akibatnya boleh menjadi serius, terutamanya untuk kanak-kanak kecil dan orang yang mempunyai pelbagai penyakit saluran gastrousus.
Mangsa perlu mencuci perut dengan banyak air suam dan penyelesaian permanganat kalium. Ia perlu untuk mendorong muntah dan mengeluarkan produk dari perut.
Selepas mengeluarkan toksin, perlu mengambil sorben, yang Karbon Aktif dan Smecta.
Mangsa mesti ditahan sepenuhnya dan diberi teh manis untuk pemulihan.

Jangan sekali-kali tidak menolak bantuan doktor, walaupun mangsa menjadi lebih baik. Sauerkraut selepas keracunan mesti dilupuskan, kerana ia boleh membahayakan ahli keluarga lain apabila dimakan.

Basuh perut (minum 1-1.5 l air suam atau larutan merah jambu permanganat kalium dan arahkan muntah dengan menekan pada akar lidah).
Ambil enterosorbent (Enterosgel, Polyphepan, Polysorb).
Ambil buasir saline (Magnesium sulfate) - hanya jika tiada cirit-birit.
Susun rejim minuman yang mencukupi untuk mengelakkan dehidrasi.

Pemberian makanan pesakit dewasa pada waktu pertama dilakukan dalam jumlah 1-1.5 liter per jam, dalam bahagian kecil untuk mencegah kekambuhan atau peningkatan muntah. Kemudian, jika perlu, 150-200 ml selepas setiap pergerakan usus atau serangan muntah.

Untuk kanak-kanak, jumlah yang disyorkan adalah kurang - 1-2 sudu teh atau satu meja (bergantung kepada umur) satu sudu cairan setiap 5-10 minit, 50-200 ml selepas setiap episod muntah atau cirit-birit.

Sebagai minuman, kedua-dua garam (Regidron, Oralite, Glukosolan, Peroral) dan garam-bebas (decoctions herba, teh, memasak gurih) digunakan.

Buah-buahan yang ditunjukkan dalam najis cecair, apa yang perlu dimakan daripada cirit-birit dari buah?

Kontraindikasi terhadap penggunaan sayur-sayuran dalam proses diare berbeza-beza bergantung pada jenis produk dan sejarah pesakit. Tetapi biasa adalah:

Hari pertama penyakit ini.
Kanak-kanak tahun pertama hidup.
Tiada peningkatan selama 3 hari.
Meningkatkan suhu pada latar belakang gangguan usus.
Ketidakhadiran individu terhadap produk.
Dengan ciri-ciri pencahar yang terbukti - bit.
Hidangan sayuran goreng.

Apa yang perlu makan semasa cirit-birit, doktor yang hadir akan mencadangkan berdasarkan penyebab penyakit, umur dan riwayat pesakit. Jangan bereksperimen dengan diet semasa rawatan. Apabila cirit-birit lebih baik untuk kebuluran daripada memburukkan keadaan, makan kubis atau bit.

Apabila cirit-birit, buah-buahan yang mempunyai kesan penetapan ditunjukkan - epal, persimmon, pear, pisang, quince. Sebelum digunakan, mereka mesti tertakluk kepada rawatan haba: bakar atau kering di dalam ketuhar.

Buah-buahan yang dibakar dari cirit-birit boleh dimakan secara keseluruhan atau dihancurkan, mengelap buah-buahan melalui colander atau ayakan. Dari produk alami kering, anda boleh membuat kompos, yang bukan hanya akan memulihkan keseimbangan cecair dalam badan, tetapi juga menyediakan organ-organ dalaman dengan nutrien yang diperlukan untuk berfungsi sepenuhnya.

Kubis: kemudaratan dan manfaat gastrik

Sesetengah orang tidak berfikir bahawa timun segar mudah boleh membawa kejutan yang tidak menyenangkan. Tidak, sudah tentu, setelah makan beberapa Zelentsov, seseorang tidak akan merasakan tindak balas bermasalah badan. Tetapi sayuran terkenal ini juga mempunyai kontraindikasi sendiri.

Sebagai contoh, diketahui bahawa terdapat jumlah yang cukup dalam iodin dalam pulpa. Orang yang sihat tidak akan membahayakannya. Tetapi bagi orang-orang yang mengalami masalah kelemahan tiroid, harta benda ini dapat menyampaikan banyak detik-detik yang tidak menyenangkan.

Penyebaran kubis putih menjadikan sayuran ini salah satu yang paling disukai, dan jumlah hidangan yang disediakan dari itu tidak dapat disenaraikan. Tidak menghairankan bahawa persoalan sama ada kubis boleh dimakan dengan gastritis dan dalam bentuk apa kepentingan orang ramai, kerana hari ini penyakit ini dianggap mungkin yang paling meluas.

Semasa gastritis, kubis putih adalah antara produk yang manfaatnya dan kemudaratan adalah kira-kira dalam pariti, oleh itu, perhatian khusus harus dibayar untuk mengkaji isu ini.

Kubis putih mentah tidak boleh dimakan semasa gastritis

Perkara pertama yang anda perlukan untuk memahami pencinta produk ini - mengenai salad dan hidangan lain, yang mempunyai kubis mentah, harus dilupakan. Sebabnya mudah - sayuran ini terdiri daripada serat kasar yang terlalu kasar, yang dicerna dengan sangat buruk, dan jika timbul mukosa yang meradang, makanan pepejal tersebut mempunyai kesan yang menjengkelkan pada epitel, yang sudah tidak mudah.

Akibatnya, daripada merawat gastritis, kita mendapat kemerosotan keadaan, bukannya penyembuhan kawasan epitel yang dipengaruhi oleh keradangan, penyebaran lanjut proses peradangan terus berlanjut.
.

Oleh itu, persoalan produk yang agak mentah boleh dianggap tertutup. Sekurang-kurangnya sehingga pesakit mencapai pengampunan, tetapi bahkan lebih baik tidak untuk mencetuskan saluran pencernaan dengan makanan terlalu kasar.

Tetapi ini tidak bermakna bahawa sayur-sayuran ini harus dikecualikan secara kekal dari menu - ia akan menjadi sangat kejam.

Kubis kubis untuk gastrik

Kubis tebal adalah baik untuk gastrik.

Seperti yang biasanya berlaku, terdapat jalan keluar, dan ia terletak pada rawatan haba sayur-sayuran yang indah ini. Mungkin populariti kubis rebus boleh memberi peluang untuk mentah, kerana ia digunakan jauh dari hanya sebagai hidangan sampingan.

Tetapi adakah mungkin untuk makan kubis rebus semasa gastritis? Jawapannya adalah positif, kerana struktur serat selulosa padat dimusnahkan semasa pemadaman dan menjadi cukup lembut untuk tidak menimbulkan bahaya kepada membran mukus yang terjejas oleh keradangan.

Tidak seperti menggoreng agresif, pelindapkejutan adalah proses di mana produk tidak terdedah kepada suhu yang melampau, bersentuhan dengan permukaan menggoreng. Quenching melibatkan memasak pada suhu yang lebih lembut, tetapi untuk waktu yang lama.

Ini memberi kesan kurang mengganggu ke atas komposisi produk yang disediakan. Kubis dengan kaedah pemprosesan ini praktikal tidak kehilangan komponen yang berguna kepada tubuh.

Ini bermakna ia bukan sahaja dapat diselesaikan, tetapi mungkin dianggap sebagai ubat tambahan terapeutik dan kesihatan untuk patologi gastrik.

Namun, rebusan kubis dengan gastrik dengan keasidan yang tinggi tidak disyorkan, kerana ia mengandungi bahan yang dapat mengaktifkan aktiviti sekresi kelenjar epitel, menyebabkan peningkatan keasaman yang lebih besar.

Apa yang mengancam dengan gastritis - tidak perlu dijelaskan. Tetapi pada keasidan yang rendah semua soalan, sama ada ia mungkin untuk makan kubis rebus semasa gastritis, hilang dengan sendirinya - adalah mustahil, dan ini terpakai kepada kubis, dan kol kembang api, dan pucuk Brussels bersama dengan brokoli.

Penggunaan sayuran ini dalam rebusan adalah untuk meningkatkan kebolehan semula jadi epitel, yang mempercepat proses penyembuhan keradangan dan hakisan. Kubis beracun juga mempunyai kesan analgesik, menghapuskan banyak gejala penyakit yang tidak menyenangkan dan pada masa yang sama memuaskan kelaparan.

Apabila disfungsi motor saluran pencernaan meningkatkan peristalsis perut dan duodenum.

Dalam tempoh ketakutan, sayuran rebus juga tidak boleh dimakan - dalam keadaan perut yang rumit, pilihan produk yang dibenarkan mesti didekati dengan sangat ketat dan bertanggungjawab.

Sauerkraut dengan gastritis

Sudah tentu, dalam sayur-sayuran segar, mengikut definisi, mengandungi jumlah nutrien maksimum, tetapi selepas penapaian, manfaat kubis untuk masalah dengan saluran gastrointestinal secara praktikal tidak berkurang.

Hanya 200 g produk yang disediakan dengan cara ini adalah cukup untuk menyediakan badan dengan keperluan harian untuk vitamin C. Ini bermakna bahawa produk yang kaya dengan asid askorbik disyorkan untuk bentuk gastrik hormon hypoacid.

Ia juga berguna untuk pesakit yang mengidap kencing manis: sauerkraut mengatasi dengan tugas meningkatkan keasidan persekitaran gastrik, sambil menurunkan tahap gula dalam darah.

Ini tidak mengakhiri ciri-ciri berguna produk: sayur-sayuran yang ditapai mempunyai kesan yang baik terhadap mikroflora saluran penghadaman, juga membantu meningkatkan motilitasnya (menjadikannya lebih mudah untuk mengangkut makanan melalui saluran pencernaan). Semasa pengampunan, hidangan ini boleh digunakan untuk pencegahan gastritis akut, ulser peptik, untuk melegakan manifestasi dyspeptik jangka pendek.

Adakah mungkin makan sauerkraut dengan gastritis dengan peningkatan rembesan asid hidroklorik? Kebanyakan ahli gastroenterologi yakin bahawa mereka tidak - walaupun sedikit kemerosotan keadaan sudah cukup untuk minggu rawatan untuk menuruni longkang.

Mengapa risiko komplikasi seperti itu? Sudah tentu, sauerkraut yang dimasak dengan betul tidak boleh mengandungi rempah - dalam kes ini, kesan merengsa pada mukus tidak boleh dielakkan.

Sayur jeruk mempunyai kesan yang baik terhadap mikroflora saluran pencernaan.

Kubis sauerkraut biasanya dimasak dengan lada, jadi hidangan ini mestilah dikecualikan daripada menu.

Rawatan gastritis sauerkraut terdiri daripada makan sebahagian kecil sayur-sayuran ini 30 - 40 minit sebelum hidangan utama selama 2-4 minggu. Sekiranya ini menyebabkan pedih ulu hati, penggunaan hidangan selanjutnya hendaklah dibuang.

Kubis Peking dengan gastritis

Kubis Beijing juga tidak disyorkan untuk makan mentah

Sayur-sayuran ini dianggap sebagai salad kerana struktur yang lebih halus daunnya. Ia terdiri daripada banyak nutrien:

kumpulan mineral yang besar (selenium, kadmium, tembaga, fosforus, kalium, mangan, magnesium);
vitamin yang mewakili kumpulan A / C / B / PP / C);
kompleks asid amino;
asid organik;
alkaloid.

Seperti kawan-kawan putih, dalam gastritis, sayuran ini tidak disyorkan untuk dimakan mentah kerana kehadiran kepekatan asid sitrik yang tinggi. Tetapi dalam bentuk rebus dan rebus, ia mungkin berguna untuk badan, jika anda menggunakan kira-kira 150 gram sayur setiap dua hari.

Perhatian! Kubis Peking dengan gastritis dengan keasidan yang tinggi tidak digalakkan walaupun selepas rawatan haba yang berpanjangan, produk ini tidak boleh digabungkan dengan produk tenusu - ia mengancam dengan gangguan saluran gastrousus, dispepsia dan juga gangguan gastrik.

Kembang kol

Kembang kol untuk gastritis - tetamu yang kerap pada menu

Serat ini pelbagai kubis dicirikan oleh pencernaan yang jauh lebih besar, dan sayuran ini popular kerana kandungan kalori yang rendah.

Kembang kol untuk gastritis adalah produk yang sering disertakan dalam menu diet, kerana ia mengandungi sejumlah besar bahan berfaedah kepada badan:

kompleks vitamin yang luas (kumpulan A / C / E / PP / U / B1 / B2 / B6);
sama banyak bilangan unsur surih;
protein mudah dicerna;
asid lemak organik;
antioksidan;
kanji.

Perhatikan bahawa, seperti untuk kebanyakan saudara-mara lain, dalam peradangan gastrik untuk menggunakan kembang kol dalam bentuk mentahnya tidak akan dinasihatkan oleh mana-mana doktor. Tetapi dalam rebus, dibakar, direbus atau dikukus, ia mampu banyak.

Kembang kol tidak boleh digunakan untuk gastritis dengan keasidan yang tinggi, dan semasa diperparah penyakit dalam beberapa hari pertama, mereka biasanya mengikuti diet No. 1a, yang termasuk hanya beberapa hidangan, dan mereka hanya dibentangkan dalam bentuk cecair.

Setelah berpindah ke diet No. 2, kembang kol menjadi produk yang sah, tetapi kaedah penggunaan dan dosnya mesti diselaraskan dengan doktor anda.

Terdapat kontraindikasi tertentu di mana persoalan sama ada kol kembang api boleh dimakan semasa gastritis akan dijawab secara negatif:

Pembedahan baru pada rongga perut;
alahan makanan kepada komponen sayuran;
gout;
jenis gastritis hyperacid.

Brokoli

Broccoli rebus boleh dimakan sekali dalam 2 hari

Dalam kandungannya (vitamin, mineral) brokoli tidak jauh berbeza dengan kubis putih yang lebih biasa. Tetapi variasi ini mengandungi magnesium, yang bukan dalam saudara yang popular.

Bahan ini mempunyai keupayaan untuk mempromosikan peningkatan proses metabolik pada tahap selular, dan karotena dianggap sebagai antioksidan semulajadi yang kuat yang menghalang radikal bebas daripada menetap di dinding perut.

Bolehkah saya makan brokoli apabila gastritis mentah? Jawapannya akan sama dengan semua ahli lain dari spesies ini. Tetapi dalam rebus itu disyorkan untuk makan sekurang-kurangnya sekali setiap dua hari.

Pucuk Brussels

Rekod di kalangan kubis dalam jumlah vitamin

Pencegahan

Untuk mengelakkan keracunan timun, anda perlu memberi perhatian kepada penampilan mereka apabila membeli dan berminat untuk memahami bahawa timun telah rosak. Saiz timun tidak boleh melebihi 10-15 cm, warna harus sama rata (kecuali beberapa spesis). Sayuran tidak boleh berubah apabila ditekan ringan. Timun manja mempunyai tanda seperti:

kehadiran kawasan yang rosak;
bintik gelap di permukaan kulit timun;
bau yang tidak menyenangkan;
"Berus" atau kelembutan di tangkai;
retakan pada permukaan sayuran.

Jangan membeli timun basah atau berkilat. Dengan kebarangkalian yang tinggi, mereka dibasuh untuk memberikan penampilan yang boleh dipasarkan.

Hakikat bahawa pemeliharaan telah merosot, anda akan memahami dengan penampilannya. Makan jeruk adalah berbahaya jika mereka mempunyai salutan putih dalam bentuk buih. Ini bermakna buah-buahan menjadi murung, penggunaannya boleh menyebabkan rasa mual, muntah, cirit-birit.

Untuk mengurangkan risiko keracunan jeruk, peraturan berikut harus diikuti:

sebelum timun garam rendam selama beberapa jam dalam air sejuk, yang perlu diubah beberapa kali - ini akan mengurangkan kandungan nitrat;
apabila garam, basuh timun dan balang dengan teliti;
tidak memakan timun masin dari tin "pengeboman", serta dengan ciri organoleptik yang diubah (warna, tekstur, bau, keladak);
Simpan jeruk di tempat kering yang sejuk.

1 Basuh tangan anda sebelum makan.

2 Gunakan alat khas untuk mencuci sayur-sayuran dan buah-buahan.

3 Perhatikan teknologi memasak, terutama sekali mengenai daging atau ikan.

4 Jangan makan terlalu banyak: makan makanan dalam bahagian kecil dengan istirahat selama tiga jam.

5 Minum air rebus sahaja.

6 Berhenti daripada penggunaan produk yang mencurigakan, walaupun tarikh tamat tempoh mereka belum tamat tempoh.

7 Ikuti rejimen dos.

8 Jangan makan sayur-sayuran segar, buah-buahan dan beri pada perut kosong, terutamanya di hadapan penyakit kronik saluran gastrousus.

Sebelum memasak, potong batang dan keluarkan dua lapisan daun luar.
Rendam daun dalam air asin selama 15-20 menit.
Gunakan sayur-sayuran yang berpengalaman. Jangan makan kubis rumah hijau yang pertama. Ia hampir tidak ada vitamin, dan dijamin mempunyai nitrat.
Pilih kubis bersaiz sederhana. Terlalu besar kepala sering disumbat dengan baja.
Simpan makanan yang dirawat haba pada suhu tidak lebih tinggi daripada 8ºC. Atau gunakan untuk pembungkusan vakum penyimpanan jangka panjang.

Bagi ramai, persoalan sama ada kubis boleh diracun adalah mengejutkan. Keracunan kubis adalah mungkin, dan anda juga boleh menghalangnya.

Apa prinsip diet berdasarkan?

Ramai orang yang menderita cirit-birit, membuat kesilapan yang sama: setelah mencapai kesejahteraan yang lebih baik, mereka segera kembali ke diet biasa mereka. Dengan berbuat demikian, mereka melepaskan badan peluang untuk pulih sepenuhnya, mewujudkan prasyarat untuk mengulangi keadaan.

Pakar mengingatkan: dalam masa satu atau dua minggu dari cirit-birit masa dihentikan, seseorang harus mengikut diet - untuk tempoh tertentu, badan akan mempunyai masa untuk "melangkah" dari kesan keracunan atau jangkitan sebelumnya, dan sistemnya akan berfungsi dengan penuh.