Resipi untuk membuat serbuk telur puyuh

Serbuk yang disiapkan dari kulit telur puyuh:
1. Mengosongkan cangkerang dari kandungan, lebih mudah dengan gunting khas untuk telur.

2. Kami membuat penambahan.

3. Isi shell dengan air.

5. Bilas dengan air sejuk.

6. Keringkan kulit telur puyuh (anda boleh di windowsill, seperti yang ditunjukkan dalam gambar).

7. Untuk kerja keras, kami menawarkan untuk menghancurkan kulit telur dalam mortar.

8. Dan kami menggunakan pengisar kopi.

9. Tuangkan kulit telur

10. Dan tuangkan ke dalam bekas.

11. Kemudian tuangkan serbuk dari telur puyuh ke dalam bekas yang besar untuk memproses cuka sari apel.

Kalsium, ketika diproses dengan cuka, berubah menjadi bentuk yang mudah diserap oleh tubuh kita.

12. Rendam dan kacau dengan batang kayu.

13. Reaksi oksidasi sedang dijalankan.

14. Keringkan serbuk.

15. Tuangkan lagi dalam pengisar kopi.

16. Produk sudah sedia untuk dimakan!
Untuk mengekalkan bekalan kalsium dalam tubuh manusia, perlu mengambil 1 gram serbuk shell telur puyuh.

http://pereppel.ru/node/595

Kulit telur puyuh - sumber kalsium biologi aktif

Penggunaan telur dalam diet kerana kegunaannya terhadap kesihatan manusia dan nilai pemakanan yang tinggi. Dan yang paling menarik dari sudut pandangan ini ialah telur puyuh, yang telah lama telah disyorkan oleh pakar pemakanan untuk semua kumpulan penduduk. Ini tidak menghairankan, kerana kerana komposisi yang kaya, memudahkan penyediaan dan ciri-ciri puyuh organisma, yang disebabkan oleh suhu badan yang tinggi (42 ° C, dan adalah perkara biasa), tidak Salmonellosis tertakluk, telur puyuh menyediakan nutrien yang diperlukan untuk tahap yang lebih besar daripada biasa semua telur ayam.

Cangkang telur puyuh, yang mengalami kerapuhan, mudah berubah menjadi serbuk terbaik. Penggunaannya dalam makanan ditentukan oleh komposisi, yang membolehkan anda menambah unsur-unsur yang diperlukan oleh tubuh manusia.

Faedah dan kemudaratan kulit telur puyuh

Banyak kajian telah mengesahkan manfaat istimewa makan telur puyuh kepada mereka yang pulih dari penyakit atau pembedahan yang teruk. Persoalannya timbul: apakah telur telur ini berguna?

Nilai terbesar telur puyuh, dan terutamanya badan kapal mereka, berbeza kerana kandungan mereka kalsium mudah dihadam dengan ketara, yang memastikan kekuatan tulang, rambut dan kuku. Ia adalah disebabkan oleh kalsium apabila mengambil serbuk dari shell, ia adalah mungkin untuk mengekalkan kesihatan tulang, memastikan pemulihan pesat selepas kecederaan dan patah tulang, dan juga memanjangkan belia dan kecantikan kulit dan rambut.

Juga dalam komposisi telur-telur puyuh dan cangkerang dari mereka adalah bahan-bahan berikut yang memberi manfaat kepada tubuh kita dan terlibat secara langsung dalam proses metabolisme:

molibdenum, yang membantu mengekalkan keutuhan dan keanjalan saluran darah;
kobalt, yang dikenali sebagai bahan yang menggalakkan proses hemodinamik semula dalam tubuh;
Nikel dalam kuantiti yang kecil;
zink, yang bertanggungjawab untuk integriti kulit dan penyembuhan pesat kerosakan terkecil kepada kulit;
magnesium, yang menentukan keseimbangan garam air keseimbangan.

Manfaat dan kemudaratan serbuk yang dibuat daripada cengkerang telur puyuh, adalah asimilasi cepat nutrien, dan ketiadaan gejala negatif walaupun hipersensitiviti boleh menetapkan ia sebagai tonik, walaupun untuk orang-orang yang terdedah kepada alahan.

Ia penting! Pengambilan serbuk dari shell telur puyuh meningkatkan keadaan organ-organ tubuh manusia; Walau bagaimanapun, untuk menghapuskan kesan negatif komponennya, disyorkan untuk berunding dengan doktor anda sebelum mula mengambilnya.

Apabila disyorkan untuk memohon

Penggunaan serbuk yang disediakan dari kulit telur puyuh boleh ditentukan oleh dua faktor utama:

1. Kekurangan kalsium dalam diet, dan secara amnya kehadiran manifestasi luaran kalsium kekurangan dalam badan - keadaan kemerosotan rambut dan keguguran rambut, penipisan dan kuku rapuh, dan juga kemunculan masalah gigi.

2. Pencegahan kekurangan kalsium. Dalam kes ini, pengambilan serbuk membolehkan anda menghalang penampilan manifestasi kekurangan itu, untuk memperbaiki keadaan gigi, rambut dan tulang. Terutama penting ialah pencegahan kekurangan kalsium pada kanak-kanak, apabila keperluan untuk microcell ini meningkat, dan pada usia lanjut, apabila terdapat peningkatan kerapuhan tulang.

Mewakili mineral yang sangat "memberi makan" badan, serbuk dari cangkang itu akan sesuai dengan hampir setiap orang pada sebarang umur. Mengetahui cara memasak dan cara mengambil produk ini, anda boleh mengekalkan kesihatan anda untuk masa yang lama dan memastikan umur panjang.

Ciri memasak

Menyedari sepenuhnya nilai produk makanan seperti telur puyuh, timbul pertanyaan: bagaimana menggunakan cangkangnya? Bentuk yang paling optimum adalah penyediaan serbuk pecahan halus, yang cepat diserap dan tidak menyebabkan kesulitan apabila diambil.

Memahami bagaimana untuk menyediakan kalsium dari kulit telur puyuh, seseorang boleh mengkaji tahap-tahap di mana proses ini dibahagikan secara konvensional.

Penyediaan bahan mentah

Kaedah penyediaan serbuk dari telur shell puyuh mudah, tetapi ia memerlukan perhatian kepada penyediaan bahan-bahan mentah: di permukaan shell harus tidak zarah mekanikal luaran yang boleh mengurangkan kesan yang diharapkan. Untuk mengelakkan ini, adalah disyorkan sebelum pengisaran bilas rapi shell dan lulus melalui penyelesaian soda yang lemah.

Ia juga disyorkan untuk menghilangkan semua filem yang berada di permukaan dalaman cengkerang.

Ia penting! Untuk penyediaan serbuk paling berguna dengan kandungan kalsium yang tinggi, cengkerang tidak perlu direbus untuk mengekalkan bahan yang berguna. Ini disebabkan kekurangan kemungkinan jangkitan burung (burung puyuh) dengan salmonellosis kerana suhu badannya yang tinggi.

Mengeringkan cangkang

Sebelum mencincang selepas memproses cangkerang hendaklah dikeringkan dengan teliti. Ini adalah perlu bukan sahaja untuk memudahkan proses pengisaran, tetapi juga untuk menghapuskan kemungkinan proses kerosakan yang berlaku di dalam serbuk.

Cangkerang itu akan siap untuk mengisar apabila tiada titisan air di permukaannya, ia tidak akan berpegang pada tangan.

Mencarik

Selepas pengeringan, proses pengisaran berlaku, yang boleh dilakukan secara manual (mekanikal) atau menggunakan peranti automatik (contohnya, dalam pengisar kopi atau pengisar).

Tuangkan untuk menyelesaikan keseragaman.

Kaedah dan dos penggunaan

Setelah menyediakan serbuk dengan unsur-unsur surih yang tinggi, anda harus belajar cara menggunakannya di berbagai negara.

Sebagai contoh, sebagai makanan tambahan dan untuk mencegah osteoporosis, anda harus menggunakan alat ini 2-3 kali sehari. Bagi orang dewasa, dos adalah 1/5 sudu teh pada satu masa. Dos kanak-kanak dikurangkan kepada 1/6 sudu teh. Bersihkan dengan air minuman biasa. Tempoh penggunaan sebagai profilaksis tidak terhad.

Sekiranya terdapat masalah gangguan pada rambut, kuku atau gigi, dos boleh ditingkatkan: untuk orang dewasa - sehingga 1.2 sudu teh sehari, untuk kanak-kanak - sehingga 0,8 sudu teh. Tempoh kemasukan mestilah sekurang-kurangnya 1 bulan.

http://apifito.ru/article/skorlupa-perepelinyh-yaits---istochnik-biologicheski-aktivnogo-kaltsiya-

Kaedah mendapatkan serbuk dari telur puyuh, serbuk dari telur puyuh dan mayonis

Pemilik paten RU 2317712:

Penemuan ini berkaitan dengan industri makanan. Proses untuk menghasilkan serbuk daripada telur telur puyuh puyuh terdiri basuh dalam air yang mengalir pada suhu tidak lebih tinggi daripada 45 ° C. massa telur telah dipisahkan dari shell, ia ditapis dan kering di katil cecair bergegar manik lengai. Suhu di pintu masuk ke ruang pengeringan adalah 140 ° C, di pintu keluar - 80 ° C. Serbuk yang dihasilkan adalah tanah dan diselak. Serbuk telur puyuh dicirikan oleh hakikat bahawa ia diperolehi melalui kaedah yang diterangkan di atas. Mayonis mengandungi serbuk telur puyuh diperolehi dengan kaedah di atas, minyak bunga matahari, ditapis dan dinyahbau, susu skim, gula, garam, serbuk mustard, asid asetik, penstabil, beta-karotena, air dan baking soda dalam nisbah yang dinyatakan komponen. Ciptaan ini mewujudkan proses berteknologi tinggi untuk menghasilkan serbuk telur membolehkan untuk mendapatkan produk yang berkualiti tinggi dengan ciri-ciri semula jadi dipelihara, mengembangkan pelbagai telur serbuk berkualiti tinggi serta meluaskan rangkaian produk makanan seperti mayonis, menggunakan di dalamnya serbuk dari telur puyuh, meningkatkan nilai pemakanan dan biologi mayonis, meningkatkan penunjuk mikrobiologi dan meningkatkan ketahanan produk semasa penyimpanan. 3 bp f-ly, 3 tab.

Penemuan ini berkaitan dengan industri minyak, iaitu, untuk pengeluaran mayones, serta industri makanan, khususnya pengeluaran serbuk dari cecair likat.

Kualiti komposisi telur puyuh agak berbeza daripada telur spesies burung lain. Dalam banyak nutrien melepasi telur ayam. Telur puyuh adalah pantry nutrien dengan sifat terapeutik. Berbanding dengan telur ayam, satu gram puyuh mengandungi lebih banyak vitamin: A - 2.5 kali, B1 - 2, B2 - 2.2 kali. Dalam lima telur puyuh, sama dengan berat untuk satu ayam, lima kali tahap fosforus dan kalium, 4.5 kali besi. Lebih banyak lagi dalam telur puyuh tembaga, kobalt, asid amino. Berbanding dengan asid amino penting seperti tyrosine, threonine, lysine, glisin dan histidine, telur puyuh lebih tinggi daripada ayam.

Mayonis ialah emulsi berkrim denda "minyak dalam air", yang disediakan daripada minyak sayuran halus dan dinyahbau dengan pengemulsi, pemekat, perasa dan rempah.

Satu kaedah untuk menghasilkan serbuk telur, yang terdiri daripada penyejatan berikutnya dan pengeringan semburan dalam medium penyejuk, proses penyejatan dijalankan dengan kacau, suhu bahan pendingin di awal pengeringan dikekalkan pada 200-220 ° C dan pada akhir 70-90 ° C (cm. SU 824943, А23В 5/02, 03/05/1981).

Kelemahan kaedah ini adalah hasil rendah hasil yang dihasilkan kerana fakta bahawa berbuih jisim telur berlaku dan bahagiannya terbawa bersama-sama dengan busa, dan serbuk telur yang dihasilkan adalah berkualiti rendah.

Peranti untuk pengeringan produk cecair dalam lapisan mendidih getaran bahan lengai diketahui (lihat "Pemasangan untuk produk cecair A1-FML-20". Ditemukan di Internet: http: //www.mirprodmash.ru.2005).

Kelemahannya ialah apabila menggunakan peranti yang diketahui tidak menerangkan mod tertentu kaedah, serta kualiti produk sasaran yang rendah, kerana tidak ada pra-penapisan jisim telur.

Analog kepada kaedah mendapatkan serbuk dari telur puyuh adalah kaedah menghasilkan serbuk telur, yang melibatkan penyejatan dan semburan semburan berikutnya dalam medium pemindahan haba, proses penyejatan dijalankan dengan pengadukan serentak, pada peringkat pengeringan, suhu pengangkut haba dikekalkan pada tahap awal 145-165 ° C dan pada akhir 51-65 ° C (lihat SU 878231, А23В 5/02, 07.11.19810).

Kelemahan analog adalah untuk mengekalkan tahap penyejatan dengan pencampuran yang intensif, yang mengakibatkan pengurangan kualiti produk yang diperolehi akibat berlakunya proses pemisahan jisim telur di bawah tindakan daya sentrifugal; Penggunaan suhu tinggi pada permulaan proses dan suhu yang rendah pada akhirnya menyebabkan perbezaan suhu yang besar, yang mengakibatkan kemerosotan kualiti produk, khususnya penurunan dalam bahan pemakanan dan biologi aktif produk yang diperoleh, serta penggunaan telur ayam.

Analog ke objek kedua, iaitu serbuk telur puyuh, adalah serbuk yang diperolehi dari telur ayam (lihat SU 878231, A23В 5/02, 07.11.19810).

Kekurangan analog adalah mereka menggunakan bahan mentah tertentu, iaitu telur ayam, dan kualiti produk yang rendah.

Analog yang paling dekat dengan objek ketiga ciptaan, iaitu mayonis, adalah mayonis yang mengandungi minyak sayuran (minyak soya), telur puyuh dalam bentuk telur pasteur, garam, gula pasir, asid asetik dan penstabil (lihat ES 2147515 A1, A23L 1 / 24, 09/01/2000).

Kelemahan analog yang paling dekat ialah nilai pemakanan mayonis dan biologi yang rendah dan kemerosotan kualitinya kerana penggunaan telur puyuh dalam bentuk pasteur, kerana pasteurisasi dalam telur membawa kepada pemusnahan yang ketara terhadap vitamin, mineral dan asid amino serta denaturasi protein.

Objektif ciptaan ini adalah untuk mewujudkan kaedah berteknologi tinggi menghasilkan serbuk telur, yang membolehkan mendapatkan produk berkualiti tinggi dengan sifat semulajadi yang dipelihara, memperluaskan rangkaian serbuk telur yang berkualiti tinggi, serta memperluaskan pelbagai produk makanan dalam bentuk mayonis menggunakannya dari telur puyuh dengan penunjuk mikrobiologi yang lebih baik, makanan, nilai biologi dan meningkatkan kestabilan produk semasa penyimpanan.

Masalahnya diselesaikan dengan cara mendapatkan serbuk dari telur puyuh dicirikan oleh fakta bahawa telur puyuh dibasuh dalam mengalir air pada suhu tidak lebih tinggi daripada 45 ° C, jisim telur dipisahkan dari cangkang, jisim telur disaring, dikeringkan dalam lapisan mendidih granul inert, suhu di pintu masuk ke ruang pengeringan adalah 140 ° C, dan pada pintu keluar - 80 ° C, maka pengisaran dan penyesaran serbuk yang diperoleh dijalankan.

Juga masalahnya diselesaikan dalam bahawa serbuk dari telur puyuh, mengikut ciptaan, diperoleh dengan kaedah di atas.

Masalahnya diselesaikan di dalam mayonis yang mengandungi minyak sayuran, telur puyuh, garam, gula, asid asetik dan penstabil mengikut penemuan ini mengandungi minyak bunga matahari yang disucikan dengan baik sebagai minyak sayuran, dan serbuk telur puyuh yang diperolehi sebagai telur puyuh. kaedah yang dituntut. Pada masa yang sama, mayonis juga mengandungi serbuk susu, serbuk mustard, beta-karoten, soda dan air, dalam nisbah komponen berikut, wt.%: Minyak bunga matahari yang dibersihkan 55.5; serbuk telur puyuh 0.1-5.0; serbuk susu skim 2.0-2,2; gula pasir 2.0-2.2; garam 1.0; serbuk mustard 0,75; asid asetik 0.55-0.75; penstabil 0.1; beta karoten 0.12; soda 0.05; air - selebihnya.

Hasil teknikal dari ciptaan yang dituntut untuk memberikan serbuk kasar dengan aliran mudah yang lebih baik, kurang caking dan peningkatan jangka hayat akibat pemanasan badan lengai dalam jumlah keseluruhan. Hasil teknikal ini dipastikan oleh mod proses pengeringan yang dinyatakan, iaitu, suhu masuk adalah 140 ° C, dan di outlet 80 ° C. Tubuh lengai sendiri adalah pembawa haba. Haba dipindahkan ke filem tipis bahan yang dikeringkan oleh sentuhan daripada badan lengai yang panas. Pada masa yang sama, kecerahan suhu dan kelembapan dalam lapisan produk kering bertepatan arah, yang menyumbang kepada peningkatan proses pengeringan. Lapisan mendidih Vibro badan lengai membolehkan merata untuk memohon produk di permukaannya dan menyediakan pemanasan seragam badan dan produk kering.

Dan juga, apabila menggunakan kaedah yang diklaim untuk memperoleh tepung dari telur puyuh, sifat biologi produk tidak berubah, iaitu produk yang dihasilkan mengandungi banyak nutrien, vitamin, unsur surih dan asid amino seperti dalam telur puyuh alami, iaitu kandungan vitamin B1 yang meningkat, B2, B6, B12, kalsium dan fosfor 5 kali, 4.5 kali besi. Serbuk juga mengandungi selenium, yang memungkinkan untuk digunakan dalam pengeluaran produk makanan, seperti mayonis, bukan telur mentah, yang tidak mempunyai kehidupan rak tinggi, tetapi juga kesucian mikrobiologi, dan serbuk telur puyuh.

Digunakan dalam komposisi serbuk mayonis yang diperoleh daripada telur puyuh mengikut kaedah yang diklaim, digabungkan dengan komponen resipi dalam jumlah yang dinyatakan, membolehkan anda mendapatkan mayonis dengan pemakanan yang bertambah baik, sifat biologi, peningkatan ketahanan terhadap kemerosotan mikrobiologi dan oksidatif mayonis semasa simpanannya.

Ciri-ciri produk siap diberikan dalam jadual 1 dan 2.

Ciri-ciri organoleptik serbuk yang diperoleh daripada telur puyuh memenuhi keperluan yang dinyatakan dalam jadual 1.

http://www.findpatent.ru/patent/231/2317712.html

Telur puyuh shell apa yang digunakan - bagaimana untuk mengambil

Telur hadir dalam diet setiap orang. Ia digunakan untuk memasak pelbagai hidangan: telur hancur, telur hancur, semua jenis salad, sup.

Populariti produk ini adalah disebabkan oleh nilai pemakanan: ia mengandungi banyak protein, vitamin, mineral dan unsur surih.

Sebagai peraturan, kita mengambil kandungan dalaman telur, melupakan shell. Tetapi ia adalah makanan tambahan yang berkesan.

Yang paling selamat adalah shell telur puyuh, penggunaan yang disebabkan oleh ketiadaan bakteria berbahaya dan Salmonella.

Ia dilihat dengan baik oleh tubuh manusia, tanpa menyebabkannya berbahaya.

Telur telur ayam sangat tipis, sehingga pengisarannya tidak menimbulkan masalah.

Eggshell sebagai sumber kalsium digunakan paling kerap. Hal ini disebabkan oleh fakta bahawa unsur utamanya adalah kalsium karbonat. Kandungannya sebagai peratusan jisim mencapai 90 peratus.
Di samping itu, ia mengandungi banyak unsur surih berguna, di antaranya silikon dan molibdenum amat ketara. Kedua-dua bahan yang terakhir sangat penting untuk tubuh kita, tetapi mereka sangat sedikit dalam produk lain.
Silikon menyediakan keadaan tisu penghubung yang baik. Sekiranya tubuhnya kecil, kulit, rambut dan kuku tidak akan menjadi keadaan yang baik.
Molybdenum melegakan badan produk sisa yang tidak diingini. Oleh itu, kulit telur merupakan produk yang sangat berharga. Ia amat berguna untuk kanak-kanak, kerana ia menggalakkan pembentukan tisu tulang.

Eggshell tidak ternilai untuk rawatan osteoporosis, riket, anemia. Tetapi, dalam pemakanan kanak-kanak, ia mesti ditambah dengan vitamin D - ia boleh didapati dalam minyak ikan, minyak hati ikan kod dan produk lain.

Sifat yang sama dikaitkan dengan semua kalsium karbonat yang sama, yang diserap dengan baik oleh tubuh manusia.

Plus, beberapa bahan penting tambahan yang tidak kaya dengan makanan biasa kita.

Shell telur digunakan dalam bentuk serbuk.

Untuk memasak, telur puyuh harus dibasuh dengan teliti dalam air suam menggunakan spons.
Selain itu, anda boleh merawatnya dengan penyelesaian soda, yang akan menghancurkan kesan pencemaran yang lebih serius.
Kulit telur puyuh sangat tipis dan rapuh. Selepas pengisaran, ia menjadi serbuk, yang dalam penampilan dan tekstur menyerupai serbuk.

Kulit telur puyuh

Bagaimana untuk mengambil kulit telur

Untuk penggunaan yang betul, cangkerang telur perlu dihancurkan dalam mortar atau menggunakan pengisar. Tetapi pertama-tama anda perlu mencucinya, adalah penting untuk melakukannya di kedua-dua pihak, mengeluarkan filem dalam. Kemudian cangkuk itu dikeringkan dengan teliti.

Adalah dinasihatkan untuk menyimpan serbuk siap dalam bekas kaca dengan menutup penutup dan meletakkannya di tempat yang kering dan gelap.

Eggshell sebagai sumber kalsium digunakan dalam dos tertentu. Untuk kanak-kanak prasekolah, ini separuh sudu sehari, kanak-kanak sekolah boleh diberi sudu, remaja - setengah sudu. Orang dewasa dibenarkan makan sesudu kulit telur setiap hari. Jika dikehendaki, serbuk boleh ditambah ke semua hidangan - keju, bijirin, sup, salad dengan telur puyuh. Kalsium diserap dengan baik, disyorkan untuk menggunakan kulit telur dengan jus lemon.
Manfaat produk ini tidak ternilai bagi wanita hamil dan remaja, serta kerapuhan tulang dan masalah lain yang serupa. Pakar mengesyorkan mengambil cengkerang pada musim sejuk. Pada masa ini, semua proses metabolik dalam badan kita perlahan.
Ramai orang bertanya bagaimana untuk mengambil kulit telur? Makan pada bila-bila masa. Faedah produk tidak bergantung kepadanya. Jika serbuk tulen sukar dimakan, anda boleh menyediakan penyelesaian nutrien daripadanya. Untuk melakukan ini, berhati-hati mengaduk sesendal shell hancur di dalam air, kemudian pergi selama beberapa jam. Air yang dihasilkan adalah sesuai untuk membuat teh, memasak, pelbagai decoctions dan tinctures. Ia diserap dengan baik oleh badan dan menembusi bukan sahaja dengan kalsium, tetapi juga dengan nutrien lain.

Telur ayam puyuh - permohonan

Keuntungan dari kulit telur diketahui sejak lama. Menariknya, ia digunakan bukan sahaja untuk kesihatan dan kecantikan.

Penggunaan cangkang telur dalam kehidupan seharian tidak kurang berkesan.

Sebagai contoh, ia akan membersihkan air dari kekotoran berbahaya dan memberikan sifat alkali. Untuk penyediaan air kalsium paling sesuai untuk shell telur rebus. Sudu bubuk dicurahkan dengan satu liter air dan dibancuh selama lima jam.
Eggshell meningkatkan rasa kopi. Jika anda menambahnya kepada Turk atau pembuat kopi dengan sedikit serbuk berguna, kopi akan memperoleh aroma khas dan kehilangan kepahitannya. Yang tebal ketika jatuh ke bawah, sehingga kopi tidak akan lari.
Eggshell adalah pembersih yang sangat baik. Dengan bantuannya, anda boleh dengan cepat dan mudah membersihkan bahagian krom sebarang alat rumah tangga, dan juga untuk mencapai kebersihan ideal paip - hanya masukkan serbuk ke lubang salur sink.
Eggshell akan membantu membersihkan sebarang pasu, dengan mudah akan mengeluarkan kotoran, yang tidak dapat dicapai dengan tangan anda.

Serbuk, yang disediakan dari kulit telur, mempunyai kesan pemutihan yang baik. Masukkannya dalam beg dan basuh dengan perkara lain.

Cara lain untuk menggunakan cangkang telur ialah membuat mainan. Ia cukup untuk menembusi cangkerang, mencurahkan semua kandungan dan mula mencipta.

Decoupage shell telur

Ramai di antara kita, setelah memecahkan telur puyuh, segera buang cangkang itu. Tetapi jika anda mahu, ia boleh menjadi bahan hiasan yang sangat baik. Contohnya, kulit telur decoupage, yang mampu menghiasi sebarang barangan rumah, seperti plat, papan pemotong, sangat biasa.

Tahap penting teknik decoupage adalah penyediaan kulit telur. Sebelum memecahkan telur, ia perlu dibasuh dan dicelup dalam air sejuk.

Keanehan teknik adalah bahawa selepas mengeringkan shell kelihatan seperti web labah-labah. Disebabkan ini, produk menjadi volumetrik dan memperoleh tekstur yang luar biasa.

Bubuk telur puyuh sebagai baja

Telur adalah produk yang lazat dan sihat yang dimakan oleh semua orang. Adalah penting bahawa mereka bebas sisa, kerana kulit telur telah menemui aplikasi terluas.

Petani dan tukang kebun sering bertanya tentang mana untuk membeli telur untuk inkubator, makan, dan penggunaan lebih lanjut untuk tujuan praktikal.

Sebagai contoh, kerang sering ditambah ke bumi sebagai baja.

Telur menyumbang kepada pertumbuhan dan perkembangan organisma mana-mana, kerana ia mengandungi pelbagai bahan yang diperlukan.

Cangkangnya adalah sembilan puluh peratus kalsium karbonat, yang diserap dengan baik oleh tumbuhan. Di samping itu, ia mempunyai sekurang-kurangnya berguna kalium, magnesium, fosforus dan protein organik.

Jika anda kerap menambah cengkerang ke tanah, anda dapat meningkatkan kesuburan tanah dengan ketara. Eggshell sebagai baja adalah sempurna untuk anak benih yang tumbuh.

Sekiranya spesimen yang tidak sesuai didapati apabila meletakkan telur dalam inkubator, cangkerang mereka akan berguna untuk tujuan lain. Tetapi, pertama perlu disediakan - dicuci, dikeringkan dan dihancurkan dalam mortar atau penggiling kopi.

Hanya telur mentah yang boleh digunakan sebagai baja, kerana semua sifat berguna hilang semasa proses memasak. Perlu diingatkan bahawa tidak mudah menghancurkan cangkang. Alasan untuk ini - filem dalaman.

Adalah penting untuk mendapatkan kepingan yang agak kecil, kerana yang besar boleh terluka. Di samping itu, ia tidak berkesan.

Eggshell boleh menjadi bekas yang mudah untuk benih. Ia dipenuhi dengan tanah yang subur dan benih diletakkan, lubang saliran dibuat terlebih dahulu. Apabila benih bercambah, ia boleh ditransplantasikan ke tanah terbuka bersama-sama dengan cangkangnya. Anda boleh membuat alat yang sangat baik untuk menyiram sayur-sayuran dan bunga. Cangkang itu dihancurkan menjadi serbuk, dituangkan air mendidih dan bertegun selama lima hari, kacau sekali-sekala.
Eggshell sebagai baja sangat sesuai untuk lada bel, eggplants, currants dan kembang kol. Tukang bunuhnya suka kepadanya, tetapi dengan sederhana. Cengkerang tanah ditambah serentak dengan baja mineral, yang menghasut tanah.

http://polziky.ru/skorlupa-iaiz-perepelinix-polza/

Serbuk Telur Puyuh

Serbuk telur puyuh.

Harga serbuk telur: dari 35.00 gosok / kg.

Harga serbuk telur: dari 195 rubel / kg.

Harga serbuk telur: dari 50.00 gosok / kg.

Serbuk telur, melange:

Telur ayam putih "Diveevo" dan coklat "Diet" kategori pertama, terpilih dan unggul. Telur puyuh. Penghantaran percuma * dari gudang pangkalan borong No. 4 cont. No. 33, Beketova, d. 3A. Butiran dalam senarai harga - sekitar 500 item - dipaparkan di laman web www.web- selama-lamanya. rf

Perintah: selama-lamanya. rf

Kami menawarkan serbuk telur berkualiti tinggi dari JSC "Ladang Ternakan Minsk 1". Kelarutan di atas 90-94%, GOST. Ketersediaan semua dokumen.

Syarikat kami menjual produk

Ladang ayam "Chebarkulskaya" dan "Borovskaya"

Telur yang kami jual dengan diskaun 15% dari harga kilang ayam kilang

Kami bersedia untuk menghantar serbuk telur GOST (kelarutan sebanyak 99%) 7-10 tan / bulan

110 rubles setiap satu dan penangguhan pembayaran separa.

Bagi serbuk kelarutan kurang daripada 96%, harganya lebih rendah.

Jika anda berminat, sila hubungi kami.

Berharap untuk kerjasama,

Serbuk telur dari gudang di Voronezh, keadaan terbaik untuk kerjasama, pengiriman ke kawasan mana pun!

http://agroserver.ru/b/yaichnyy-poroshok-iz-perepelinogo-yaytsa-160833.htm

Bagaimana untuk mengambil shell puyuh  bagaimana memasak puyuh  Perubatan alternatif

Telur puyuh shell apa yang digunakan - bagaimana untuk mengambil

Telur hadir dalam diet setiap orang. Ia digunakan untuk memasak pelbagai hidangan: telur hancur, telur hancur, semua jenis salad, sup. Populariti produk ini adalah disebabkan oleh nilai pemakanan: ia mengandungi banyak protein, vitamin, mineral dan unsur surih.

Sebagai peraturan, kita mengambil kandungan dalaman telur, melupakan shell. Tetapi ia adalah makanan tambahan yang berkesan.

Kulit telur puyuh

Yang paling selamat adalah shell telur puyuh, penggunaan yang disebabkan oleh ketiadaan bakteria berbahaya dan Salmonella. Ia dilihat dengan baik oleh tubuh manusia, tanpa menyebabkannya berbahaya. Telur telur ayam sangat tipis, sehingga pengisarannya tidak menimbulkan masalah.

Eggshell sebagai sumber kalsium digunakan paling kerap. Hal ini disebabkan oleh fakta bahawa unsur utamanya adalah kalsium karbonat. Kandungannya sebagai peratusan jisim mencapai 90 peratus.
Di samping itu, ia mengandungi banyak unsur surih berguna, di antaranya silikon dan molibdenum amat ketara. Kedua-dua bahan yang terakhir sangat penting untuk tubuh kita, tetapi mereka sangat sedikit dalam produk lain.
Silikon menyediakan keadaan tisu penghubung yang baik. Sekiranya tubuhnya kecil, kulit, rambut dan kuku tidak akan menjadi keadaan yang baik.
Molybdenum melegakan badan produk sisa yang tidak diingini. Oleh itu, kulit telur merupakan produk yang sangat berharga. Ia amat berguna untuk kanak-kanak, kerana ia menggalakkan pembentukan tisu tulang.

Sifat yang sama dikaitkan dengan semua kalsium karbonat yang sama, yang diserap dengan baik oleh tubuh manusia. Plus, beberapa bahan penting tambahan yang tidak kaya dengan makanan biasa kita.

Shell telur digunakan dalam bentuk serbuk.

Untuk memasak, telur puyuh harus dibasuh dengan teliti dalam air suam menggunakan spons.
Selain itu, anda boleh merawatnya dengan penyelesaian soda, yang akan menghancurkan kesan pencemaran yang lebih serius.
Kulit telur puyuh sangat tipis dan rapuh. Selepas pengisaran, ia menjadi serbuk, yang dalam penampilan dan tekstur menyerupai serbuk.

Bagaimana untuk mengambil kulit telur

Adalah dinasihatkan untuk menyimpan serbuk siap dalam bekas kaca dengan menutup penutup dan meletakkannya di tempat yang kering dan gelap.

Eggshell sebagai sumber kalsium digunakan dalam dos tertentu. Untuk kanak-kanak prasekolah, ini separuh sudu sehari, kanak-kanak sekolah boleh diberi sudu, remaja - setengah sudu. Orang dewasa dibenarkan makan sesudu kulit telur setiap hari. Jika dikehendaki, serbuk boleh ditambah ke semua hidangan - keju, bijirin, sup, salad dengan telur puyuh. Kalsium diserap dengan baik, disyorkan untuk menggunakan kulit telur dengan jus lemon.
Manfaat produk ini tidak ternilai bagi wanita hamil dan remaja, serta kerapuhan tulang dan masalah lain yang serupa. Pakar mengesyorkan mengambil cengkerang pada musim sejuk. Pada masa ini, semua proses metabolik dalam badan kita perlahan.
Ramai orang bertanya bagaimana untuk mengambil kulit telur? Makan pada bila-bila masa. Faedah produk tidak bergantung kepadanya. Jika serbuk tulen sukar dimakan, anda boleh menyediakan penyelesaian nutrien daripadanya. Untuk melakukan ini, berhati-hati mengaduk sesendal shell hancur di dalam air, kemudian pergi selama beberapa jam. Air yang dihasilkan adalah sesuai untuk membuat teh, memasak, pelbagai decoctions dan tinctures. Ia diserap dengan baik oleh badan dan menembusi bukan sahaja dengan kalsium, tetapi juga dengan nutrien lain.

Telur ayam puyuh - permohonan

Keuntungan dari kulit telur diketahui sejak lama. Menariknya, ia digunakan bukan sahaja untuk kesihatan dan kecantikan.

Penggunaan cangkang telur dalam kehidupan seharian tidak kurang berkesan.

Sebagai contoh, ia akan membersihkan air dari kekotoran berbahaya dan memberikan sifat alkali. Untuk penyediaan air kalsium paling sesuai untuk shell telur rebus. Sudu bubuk dicurahkan dengan satu liter air dan dibancuh selama lima jam.
Eggshell meningkatkan rasa kopi. Jika anda menambahnya kepada Turk atau pembuat kopi dengan sedikit serbuk berguna, kopi akan memperoleh aroma khas dan kehilangan kepahitannya. Yang tebal ketika jatuh ke bawah, sehingga kopi tidak akan lari.
Eggshell adalah pembersih yang sangat baik. Dengan bantuannya, anda boleh dengan cepat dan mudah membersihkan bahagian krom sebarang alat rumah tangga, dan juga untuk mencapai kebersihan ideal paip - hanya masukkan serbuk ke lubang salur sink.
Eggshell akan membantu membersihkan sebarang pasu, dengan mudah akan mengeluarkan kotoran, yang tidak dapat dicapai dengan tangan anda.

Serbuk, yang disediakan dari kulit telur, mempunyai kesan pemutihan yang baik. Masukkannya dalam beg dan basuh dengan perkara lain.

Cara lain untuk menggunakan cangkang telur ialah membuat mainan. Ia cukup untuk menembusi cangkerang, mencurahkan semua kandungan dan mula mencipta.

Decoupage shell telur

Tahap penting teknik decoupage adalah penyediaan kulit telur. Sebelum memecahkan telur, ia perlu dibasuh dan dicelup dalam air sejuk.

Kemudian filem dalaman dikeluarkan, dan kulit kering dikeringkan. Hanya kemudian ia boleh dihancurkan. Adalah penting bahawa kerang tidak terlalu kecil atau besar. Decoupage shell telur adalah teknik yang agak sederhana yang tidak memerlukan sejumlah besar bahan. Hasilnya dalam mana-mana akan menjadi eksklusif dan tidak dapat dipertahankan. Keanehan teknik adalah bahawa selepas mengeringkan shell kelihatan seperti web labah-labah. Disebabkan ini, produk menjadi volumetrik dan memperoleh tekstur yang luar biasa.

Bubuk telur puyuh sebagai baja

Telur adalah produk yang lazat dan sihat yang dimakan oleh semua orang. Adalah penting bahawa mereka bebas sisa, kerana kulit telur telah menemui aplikasi terluas. Petani dan tukang kebun sering bertanya tentang mana untuk membeli telur untuk inkubator, makan, dan penggunaan lebih lanjut untuk tujuan praktikal.

Sebagai contoh, kerang sering ditambah ke bumi sebagai baja.

Telur menyumbang kepada pertumbuhan dan perkembangan organisma mana-mana, kerana ia mengandungi pelbagai bahan yang diperlukan. Cangkangnya adalah sembilan puluh peratus kalsium karbonat, yang diserap dengan baik oleh tumbuhan. Di samping itu, ia mempunyai sekurang-kurangnya berguna kalium, magnesium, fosforus dan protein organik. Jika anda kerap menambah cengkerang ke tanah, anda dapat meningkatkan kesuburan tanah dengan ketara. Eggshell sebagai baja adalah sempurna untuk anak benih yang tumbuh.

Adalah penting untuk mendapatkan kepingan yang agak kecil, kerana yang besar boleh terluka. Di samping itu, ia tidak berkesan.

Eggshell boleh menjadi bekas yang mudah untuk benih. Ia dipenuhi dengan tanah yang subur dan benih diletakkan, lubang saliran dibuat terlebih dahulu. Apabila benih bercambah, ia boleh ditransplantasikan ke tanah terbuka bersama-sama dengan cangkangnya. Anda boleh membuat alat yang sangat baik untuk menyiram sayur-sayuran dan bunga. Cangkang itu dihancurkan menjadi serbuk, dituangkan air mendidih dan bertegun selama lima hari, kacau sekali-sekala.
Eggshell sebagai baja sangat sesuai untuk lada bel, eggplants, currants dan kembang kol. Tukang bunuhnya suka kepadanya, tetapi dengan sederhana. Cengkerang tanah ditambah serentak dengan baja mineral, yang menghasut tanah.

Penulis artikel itu adalah Christina Sekushina

Bagaimana untuk mengambil shell puyuh

Cangkang telur puyuh mengandungi dalam komposisi banyak bahan berguna. Kalsium karbonat, yang hampir 90% di dalamnya, mudah dicerna. Juga dalam shell puyuh adalah 27 unsur surih yang berbeza, yang utama adalah: besi, fluorin, zink, tembaga dan lain-lain. Itulah sebabnya ia sangat berguna, terutama untuk badan kanak-kanak yang semakin meningkat. Cangkang telur puyuh boleh diambil bukan sahaja kepada kanak-kanak tetapi juga wanita semasa kehamilan; orang yang mengalami kerapuhan tulang yang meningkat; remaja dan golongan muda di bawah umur 18-20 tahun dan kategori lain orang dengan metabolisme kalsium-fosforus terjejas. Ia juga wajar untuk menerima cengkerang pada musim sejuk, apabila semua proses metabolik dalam tubuh melambatkan. Sediakan serbuk yang kaya dengan kalsium dalam beberapa cara. Yang paling mudah dari mereka ialah: gosok semata-mata yang dibasuh dan dikeringkan dalam penggiling kopi, kemudian makan tepung yang dihasilkan, minum banyaknya dengan air. Agar kalsium diserap dengan lebih baik, tambahkan tiga hingga lima titik jus lemon ke serbuk yang diperolehi selepas mengisar kerang. Kacau tepung supaya jus lemon sama rata, kemudian makan jisim yang dihasilkan. Apabila mengambil kulit telur puyuh, lebih kerap pergi ke matahari atau minum minyak ikan. Vitamin D, yang terkandung di dalamnya, juga perlu untuk penyerapan kalsium. Makan serbuk telur puyuh pada bila-bila masa yang sesuai untuk anda. Keberkesanan pengambilan tidak bergantung pada apabila bahan-bahan aktif ditelan: sebelum makan, semasa atau selepas. Untuk bayi berumur satu tahun, beri separuh daripada telur telur puyuh, untuk kanak-kanak berumur 1-7 tahun - keseluruhan kulit telur. Kanak-kanak sekolah dan remaja yang lebih muda akan mencukupi dari dua telur, dan orang dewasa - dari tiga. Sekiranya anda mengalami masalah mendapatkan serbuk puyuh-puyuh, sediakan penyelesaian kalsium yang sihat. Dalam balang liter air pada suhu bilik, tuangkan satu sudu serbuk, yang disediakan dari cengkerang, kacau dengan teliti, kemudian biarkan cecair selama 5-6 jam. Gunakan air ini untuk membuat teh, decoctions herba dan infusions, compotes dan kursus pertama. Ia mudah diserap oleh badan dan menepukannya dengan kalsium, zat besi dan unsur-unsur jejak penting yang lain. Bagaimana untuk mengambil shell puyuh

Ciri-ciri berguna kulit telur puyuh

Selain kuning telur dan putih telur, kulit telur puyuh bermanfaat untuk badan. Adalah disyorkan untuk menggunakan bahagian dalam. Cangkerang dibasuh dengan sempurna, dikeringkan, kemudian dibumikan, tanah di pengisar atau penggiling kopi.

Di samping itu, anda boleh menyediakan serbuk itu dengan cara lain. Telur telur puyuh dimasukkan ke dalam periuk air, direbus selama 5-7 minit. Selepas itu, air itu disalirkan, cangkang dibilas di bawah air yang mengalir. Sekali lagi masukkan air bersih dan rebus selama sekurang-kurangnya lima minit. Tiriskan dan tuangkan cuka, adalah wajar digunakan untuk epal ini. Bermakna untuk satu hari di dalam bilik untuk menanam. Cuka kemudian disalirkan, cangkang dibilas dan dikeringkan, mengelakkan cahaya matahari langsung. Apabila cangkerang telah dikeringkan, ia digali beberapa kali dengan menggunakan pengisar.

Apakah cangkang telur puyuh yang berguna?

Bagaimana untuk tidak membahayakan penggunaan anda?

Bilakah shell puyuh memerlukan badan?

Bagaimana memasak shell puyuh?

Ciri-ciri berguna

Keuntungan dari kulit telur puyuh adalah disebabkan oleh kandungan kalsium karbonat yang tinggi, ia mudah diserap oleh tubuh orang dewasa dan kanak-kanak. Selain itu, shell telur puyuh mengandungi: vitamin B, A, magnesium, silikon.

Secara keseluruhannya, menurut hasil penyelidikan, produk tersebut mengandungi sekurang-kurangnya 27 unsur yang dapat memberi manfaat kepada tubuh manusia. Bagaimana cangkang telur ayam berguna ialah:

Kalsium mempunyai kesan positif ke atas sistem tulang manusia;
Magnesium melegakan sistem saraf, dan juga mengurangkan tekanan intrakranial;
Silikon memberi kesan positif kepada keadaan rambut, kuku, warna kulit;
Telur telur puyuh untuk kanak-kanak ditambah kepada makanan. Alat ini diperlukan untuk pembentukan tisu tulang bayi, yang secara aktif tumbuh dan meninggi. Pengambilan kalsium secara tetap membantu badan. Tulang menjadi lebih kuat;
Cangkang digunakan untuk mengurangkan hemoglobin dan untuk rawatan dan pencegahan riket;
Faedah-faedah shell telur puyuh adalah jelas kepada orang-orang yang berpegang kepada diet dan tidak mendapat vitamin, mikro dan makronutrien yang diperlukan untuk berfungsi normal badan;
Cangkang telur puyuh berguna untuk penderita migrain, serta sakit pergigian, lambung dan otot;
Ini adalah ubat yang berkesan untuk pelbagai gangguan dalam saluran gastrousus. Produk ini membolehkan anda menyingkirkan pedih ulu hati;
Kerang merawat ulser kulit;
Ia digunakan untuk mencegah penyakit gigi dan tulang;
Meningkatkan nada badan;
Meningkatkan keadaan sistem bronchopulmonary (penerimaan yang dibenarkan untuk asma);
Kulit telur puyuh adalah baik untuk sistem kardiovaskular.

Juga, shell meningkatkan imuniti, mengurangkan risiko selsema dan penyakit virus. Ia digunakan untuk menormalkan tidur, serta mengeluarkan toksin dan bahan berbahaya yang lain dari badan.

Sebagai tambahan kepada faedah yang sangat besar, produk seperti itu, seperti yang lain, mempunyai kontraindikasi. Makan boleh dilarang apabila mengenal pasti intolerans individu, serta kejadian reaksi alergi. Di samping itu, untuk mengelakkan penggunaan cangkang itu adalah orang-orang yang mengidap penyakit yang teruk pada buah pinggang, jantung, hati.

Dengan kehadiran penyakit kronik sebelum digunakan, disyorkan untuk berunding dengan doktor anda, hanya dia boleh memberi kebenaran untuk mengambil dana. Cangkang itu adalah produk berat untuk saluran pencernaan, buah pinggang dan produk hati, anda tidak seharusnya terlibat dalam penggunaannya. Telur telur puyuh, manfaat dan bahaya yang jelas, harus dimakan untuk jangka waktu yang terbatas.

Ia tidak perlu dibimbangi bahawa kalsium akan dimasukkan ke dalam sendi atau pada tulang, dan juga akan menjadi batu di dalam buah pinggang atau pundi hempedu. Kelebihan yang lebih mudah disingkirkan oleh badan.

Siapa yang ditunjukkan untuk digunakan?

Alat ini merangsang fungsi sum-sum tulang. Oleh kerana itu, telur puyuh sangat berguna untuk orang yang telah mengalami pendedahan radiasi: korban Chernobyl, pesakit kanser, pekerja industri berbahaya.

Penggunaan cangkerang disyorkan untuk orang tua, yang dengan tulang umur menjadi lebih rapuh dan berliang, apabila kejatuhan sedikit terjadi patah tulang dan keretakan. Tidak mustahil untuk mendapatkan jumlah kalsium yang diperlukan dari susu dan produk tenusu untuk mengekalkan sistem rangka, vitamin sintetik tidak mampu untuk semua orang, selain itu mengandungi bahan berbahaya. Dalam kes sedemikian, anda boleh makan telur telur puyuh.

Alat ini boleh diambil oleh wanita semasa hamil. Dalam tempoh ini, tubuh sangat memerlukan kalsium. Fetus yang semakin meningkat membawanya dari tubuh ibu, semasa mengandung atau selepas melahirkan, banyak yang terpaksa mencari bantuan daripada doktor gigi, kerana keadaan gigi merosot secara dramatik. Cangkang mengandungi bahan yang mempunyai kesan positif terhadap pembentukan otak bayi. Selepas kelahirannya, kanak-kanak itu tumbuh aktif dan cepat berkembang mental. Kekurangan kalsium boleh menyebabkan kelemahan kontraksi.

Cangkang telur puyuh berguna untuk kanak-kanak dari satu tahun hingga tujuh tahun dan pada masa remaja, apabila kanak-kanak tumbuh paling aktif, apabila beban mental meningkat. Bagi orang dewasa, produk itu boleh dimakan dua kali setahun sebagai langkah pencegahan. Masa yang sesuai untuk diambil adalah musim sejuk, ketika tubuh sangat memerlukan vitamin dan unsur surih. Dalam telur puyuh musim bunga akan diselamatkan dari alergi.

Bagaimana untuk menggunakannya?

Beberapa orang suka menggunakan serbuk dalam bentuk tulen, jadi ia boleh ditambah ke pelbagai hidangan dan minuman.

Bagi kanak-kanak yang mengalami ruam alergi, gunakan resipi berikut. Pra-masak, serbuk dari telur telur puyuh yang ditaburi dengan kepingan lemon. Citrus ini boleh diberikan kepada kanak-kanak beberapa kali sehari. Lemon boleh digantikan dengan oren atau limau gedang. Dengan penggunaan alat ini harus berhati-hati untuk tidak memperburuk masalah yang sudah ada.

Anda boleh mengambil serbuk pada perut kosong, atau selepas makan. Untuk kesan maksimum, disyorkan untuk menambah beberapa titis minyak ikan dan jus lemon kepada produk. Anda juga boleh mencampur serbuk dengan bawang putih melalui media. Bawang yang dihasilkan, anda boleh mencurahkan jus lemon, menegaskan dan menambah salad atau apa-apa hidangan lain.

Untuk memperbaiki keadaan kuku, rambut dan kulit, anda boleh menyediakan infusi berikut. Di dalam bekas kaca anda harus menambah air serbuk dan polar bukan berkarbonasi dalam bahagian berikut: untuk 1 liter cecair, 1 sudu besar shell yang dihancurkan. Campuran menegaskan sekurang-kurangnya 5 jam. Penyelesaian yang terhasil boleh ditambah kepada teh, kopi, sup, dll. Alat semacam itu selepas hanya beberapa minggu penggunaan biasa menghilangkan kuku dari kelembutan. Mereka berhenti berlainan. Kulit mendapat naungan yang sihat, dan rambut berhenti jatuh. Untuk memperbaiki keadaan rambut dan kuku, satu pertiga daripada satu sendok teh bubuk dicampur dengan beberapa kapsul minyak ikan atau suplemen diet Omega-3 boleh dimakan pada waktu malam.

Perlu diperhatikan bahawa shell telur puyuh mengubah komposisi air biasa dari keran, menghilangkannya dari klorin dan logam berat. Selain itu, di bawah pengaruhnya, keseimbangan asid-asap air dipulihkan.

Telur puyuh - manfaat dan kecederaan, penggunaan cangkang

Faedah telur puyuh diketahui sejak lama. Contohnya, di Mesir purba, mereka dianggap produk yang mesti ada. Telur puyuh ditambah kepada hampir semua hidangan di Asia Tenggara, serta dimakan mentah.

Mereka digunakan dalam kosmetologi, perubatan tradisional dan untuk makanan diet. Tetapi saintis masih berhujah tentang sifat-sifat yang bermanfaat dalam telur puyuh, dan juga mengenai mereka yang dikontraindikasikan dan boleh menyebabkan bahaya.

Ciri-ciri berguna telur puyuh

Jadi, bagaimanakah telur puyuh berguna?

Dalam testicles motley kecil, kepekatan tinggi bahan yang diperlukan untuk tubuh dan unsur surih di mana sifat mereka bergantung.

Mereka boleh dimakan mentah tanpa takut salmonellosis.
- (Kenyataan ini dianggap kontroversi, jadi ia masih bernilai mencuci mentah sebelum digunakan tanpa rawatan haba).
Secara umum, ini dijelaskan oleh fakta bahawa suhu badan puyuh adalah 42 darjah haba, dan bakteria patogen mati pada 40. Apabila menggunakan telur dalam bentuk mentah, semua unsur surih yang terkandung di dalamnya diserap oleh tubuh manusia sepenuhnya. Selepas rawatan haba, jumlah nutrien dikurangkan.

Apabila telur puyuh dimakan, bahan berbahaya tidak masuk ke dalam tubuh manusia, kerana petani tidak memberi makan puyuh dengan pelbagai ubat untuk mengelakkan jangkitan, kerana tubuh mereka menghadapi bakteria.

Mereka mengandungi asid amino yang seseorang boleh mendapatkan hanya dengan makanan. Sebagai contoh, asid folik, yang sangat diperlukan untuk badan wanita semasa kehamilan, kerana kekurangannya boleh menyebabkan masalah yang serius, seperti kecacatan janin dan ancaman keguguran. Juga manifestasi toksikosis dikurangkan.

Dalam penyusuan meningkatkan laktasi.

Mereka mengandungi lesitin, yang menghalang terjadinya plak kolesterol.

Jangan menyebabkan alahan. Lebih-lebih lagi, mereka mengandungi ovomoccide protein. Ia digunakan untuk menghasilkan ubat anti-reergik.

Mereka mengandungi vitamin B yang menguatkan serat otot, dan juga mempunyai kesan penyembuhan pada keadaan sistem saraf.

Menggalakkan penghapusan toksin dan radionuklida.

Mereka mengandungi komposisi protein yang diperlukan untuk tubuh manusia.

Mempunyai kesan yang baik terhadap potensi lelaki.

Merangsang pembangunan mental kerana kandungan fosforus.

Perbandingan kandungan nutrien dalam telur puyuh dan ayam

Atau daripada ayam telur ayam yang lebih sihat?

Manfaat telur puyuh untuk badan

Penggunaan terus telur puyuh membantu menyembuhkan banyak penyakit di kalangan orang dewasa dan kanak-kanak.

Keadaan di asma dan tuberkulosis bertambah baik.

Sistem kardiovaskular, sebagai contoh, selepas serangan jantung, berkat kandungan kalium dan magnesium, pulih lebih cepat selepas mengalami penyakit.

Dengan gangguan sistem saraf dan tekanan psikologi, seperti telur puyuh terdiri daripada vitamin kumpulan B.

Semasa tempoh pemisahan penyakit saluran pencernaan, apabila anda perlu mengikut diet.

Apabila anemia dikompensasi kerana kekurangan zat besi di dalam badan.

Jumlah gula dalam darah orang yang menghidap diabetes semakin berkurangan.

Nyeri di sendi berkurangan, sebagai contoh, dalam kes arthrosis.

Mengurangkan kecenderungan kepada selsema dan penyakit berjangkit, meningkatkan imuniti.

Protein telur mengandungi interferon, jadi dalam kes jangkitan virus yang teruk, ia bernilai menggunakannya secara aktif.

Dengan berat yang tidak mencukupi dan distrofi otot, berat badan meningkat.

Tekanan darah pulih semula.

Terdapat sedikit kesan pencahar, ia berguna untuk sembelit.

Menggalakkan pertumbuhan semula kulit.

Keamatan pengangguran menurun.

Keadaan ini bertambah baik dengan sakit kepala kerap, serangan migrain.

Ia ditunjukkan kepada pesakit yang lemah selepas operasi, penyakit yang serius, kehilangan darah.

Faedah telur puyuh untuk kanak-kanak

Telur puyuh tidak boleh menyebabkan alahan, jadi mereka disyorkan walaupun untuk bayi sebagai makanan pelengkap dan bukan telur kuning dari 7-8 bulan. Pada mulanya, bayi diberi hanya kuning telur, untuk pencernaan yang lebih baik, kuning rebus dicampur dengan sup sayur-sayuran.

Selepas 2 tahun, telur puyuh boleh dimakan tanpa larangan oleh anak-anak, kerana mereka menyumbang kepada perkembangan mental dan fizikal yang lebih lengkap dari organisma kecil, merangsang imuniti semula jadi.

Sekali lagi, pengaruh positif produk ini pada pembentukan penglihatan yang maju adalah tidak penting dan dianggap sebagai sumber tenaga yang sangat baik.

Telur puyuh di perut kosong - yang memerlukannya

Apabila merawat hati, khususnya sista, dinasihatkan supaya meminum 5 telur mentah pada perut kosong setiap hari selama tiga minggu. Selepas istirahat 2 minggu dan sekali lagi boleh dirawat.

Ia berguna untuk merawat telur puyuh dan ulser gastrik dan 12 ulser duodenal - dalam kes ini dinasihatkan untuk minum tiga perkara pada perut kosong pada waktu pagi. Kursus penuh selama 4 bulan, tetapi terdapat peningkatan pertama pada minggu ketiga penggunaan.

Resepsi pada perut kosong lebih berguna untuk kehilangan berat badan, walaupun kandungan kalori yang baik - 168 kcal. Hanya perkara utama, jika anda ingin menurunkan berat badan, jangan menelan telur dalam berpuluh-puluh, beberapa perkara yang cukup setiap hari.

Cara mengambil, makan telur puyuh

Kebanyakan sumber mengesyorkan beberapa keping sehari untuk mencegah kebanyakan penyakit yang diterangkan dalam artikel itu, tetapi dos peribadi diberikan untuk rawatan.

Kulit telur puyuh - faedah dan bahaya

Cangkang telur puyuh sangat berguna untuk tubuh, ia mengandungi banyak kalsium, yang diperlukan untuk pembentukan tulang, gigi dan mudah dicerna.

Tanah serbuk bubuk, diambil sepertiga daripada satu sudu teh, selama tiga bulan (lebih baik untuk memilih musim sejuk untuk meningkatkan imuniti di sepanjang jalan) adalah sumber kalsium yang sangat baik.

Jika anda menggabungkan teknik ini dengan minyak ikan, rambut dan kuku anda menjadi lebih kuat, dan kurang kerap gigi.

Seperti yang disyorkan untuk mengambil shell?

Adalah lebih baik untuk memutar-belai cangkerang telur puyuh kering pada penggiling kopi, ambil 1/3 dari anak teh kecil, anak-anak dengan diatesis di hujung pisau, ringan menuangkan jus lemon.

Sudah tentu, ini bukan semua manfaat telur puyuh untuk tubuh manusia, produk ini masih aktif digunakan dalam menjaga diri mereka - pelbagai topeng kosmetik.

Penggunaan telur puyuh dalam kosmetologi

Telur puyuh digunakan bukan sahaja sebagai ubat untuk banyak penyakit, tetapi juga sebagai ramuan yang berguna dalam produk kosmetik untuk memanjangkan belia dan kecantikan. Di rumah, mudah untuk menyediakan muka dan topeng rambut menggunakan produk yang diterangkan. Setiap wanita akan mencari resipi untuk jenis kulit mereka.

Disebabkan kandungan vitamin A, topeng dengan telur puyuh membantu kulit kering dan pudar muka, kedut licin, melembutkan, mempercepatkan pertumbuhan semula, menguatkan dan memperbaiki kulit.

Bagi kulit kering, letih atau tua wajah topeng dengan penambahan madu, kuning telur puyuh dan oatmeat sempurna.

Topeng dengan penambahan protein telur puyuh akan mengeringkan kulit berminyak atau kombinasi wajah, melegakan jerawat dan keradangan. Ia digunakan dalam 2-3 lapisan. Jus lemon boleh ditambah kepada protein. Minyak pati seperti minyak pokok teh atau minyak lavender dibenarkan.

Untuk kulit sensitif, yang terdedah kepada kemerahan dan kerengsaan, topeng protein telur puyuh dengan penambahan minyak oat dan minyak chamomile adalah sempurna.

Topeng dengan telur puyuh akan memulihkan dan menyuburkan rambut kering atau dicelup. Mereka menambah minyak kastor, pic atau aprikot.

Topeng brendi dan telur puyuh akan membantu rambut yang membosankan dan lemah, ia akan menguatkan mereka, menambah cahaya dan daya hidup.

Rambut berminyak akan membantu topeng telur puyuh dengan tambahan minyak pati bijirin dan juniper. Dengan menggunakan topeng sedemikian, pengeluaran sebum akan berkurang, dan rambut akan tetap bersih lebih lama.

Membantu telur puyuh dan menguatkan kuku.

Kerosakan telur puyuh dan kontraindikasi

Telur puyuh boleh membahayakan jika dikonsumsi secara berlebihan, seperti yang ada dalam komponen diet lain. Mereka harus digunakan dalam diet anda dengan berhati-hati dalam penyakit tertentu.

Adalah dipercayai bahawa telur puyuh tidak menyebabkan alahan, tetapi, seperti yang anda ketahui, terdapat pengecualian terhadap sebarang peraturan. Pesakit dengan intoleransi terhadap protein telur, penggunaannya adalah kontraindikasi.

Mempunyai kolesterol dalam komposisi, dan jika kandungannya dalam darah melebihi, disyorkan untuk melepaskan kuning dan hanya menggunakan protein.

Kalori telur puyuh lebih tinggi daripada telur ayam, dan orang yang berlebihan berat badan tidak boleh memakannya dalam kuantiti yang banyak.

Oleh kerana kandungan protein yang tinggi, produk tidak disyorkan untuk orang yang tidak bertoleransi individu atau penyakit hati dan buah pinggang, di mana protein tidak diserap oleh badan.

Sudah tentu, telur puyuh mempunyai ciri-ciri penyembuhan yang unik dan kegunaan biasa mereka, sambil memerhatikan semua cadangan dan peraturan, akan membawa manfaat kepada tubuh manusia, bukan membahayakan.

Terapi Shell. Ciri-ciri berguna kulit telur puyuh

Dalam buku perubatan lama dalam komposisi campuran penyembuhan banyak disebutkan sebagai telur, bersama-sama dengan cangkang, dan cangkang itu sendiri. Doktor Hong Kong Krompeher dengan sekumpulan doktor dan ahli biologi menjadi berminat dalam sifat sihat telur telur. Lebih dari 10 tahun penyelidikan telah menunjukkan bahawa kulit telur merupakan sumber ideal kalsium. yang mudah diserap oleh badan.

Seperti yang anda ketahui, kekurangan kalsium, terutama di tulang, adalah salah satu gangguan metabolik yang paling biasa. Ini adalah riket dan pertumbuhan gigi yang tidak normal pada kanak-kanak, kelengkungan tulang belakang dan gigi rosak, kerapuhan tulang pada orang tua. Gangguan metabolisme kalsium sering diiringi oleh anemia, pendedahan kepada selsema, alergi, herpes di bibir, penurunan daya tahan terhadap tindakan radiasi. Pada wanita, kulit putih, kelemahan kontraksi buruh, atrium otot rahim ditambahkan kepada ini. Sulit untuk membetulkan gangguan metabolisme kalsium, kerana ubat-ubatan yang digunakan oleh ubat - kalsium klorida, gipsum, kapur - kurang diserap oleh badan.

Cangkang yang paling berharga - puyuh. Kajian doktor telah menunjukkan bahawa telur puyuh telur, yang terdiri daripada 90% kalsium karbonat (kalsium karbonat), mudah diserap oleh badan. Ia mengandungi semua unsur surih yang diperlukan untuk badan: tembaga, fluorin, besi, mangan, molibdenum, fosforus, belerang, zink, silikon dan lain-lain - sebanyak 27 unsur! Terutama penting ialah kandungan silikon dan molibdenum yang penting di dalamnya - unsur-unsur ini sangat miskin dalam makanan harian kita, tetapi mereka benar-benar perlu untuk tindak balas biokimia biasa dalam badan.
Pengenalan telur puyuh hancur ke makanan menunjukkan aktiviti terapeutik yang tinggi dan ketiadaan sebarang kesan sampingan, termasuk pencemaran bakteria. Mengambil kulit telur, anda tidak boleh takut bahawa kalsium berlebihan didepositkan pada tulang dan sendi, jangan takut urolithiasis. Sekiranya tidak diperlukan untuk kalsium, ia disingkirkan daripada badan.

Kulit telur puyuh sangat berguna untuk kanak-kanak kecil. sejak usia satu tahun, proses pembentukan tisu tulang dalam badan mereka adalah yang paling intensif dan memerlukan pengambilan kalsium tanpa gangguan. Cangkang yang termasuk dalam makanan bayi sangat berfaedah untuk riket dan anemia, yang berkembang selari dengan riket.
Penyembuhan pantas dipercepatkan dalam penyakit ortopedik seperti dislokasi kongenital hip, osteoporosis (melembutkan tulang).
Dalam kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa, penggunaan terapi kulit mempunyai kesan positif pada kuku rapuh dan rambut, pendarahan dari gusi, sembelit, kerengsaan, insomnia, demam hay, asma, dan urticaria. Telur ayam adalah cara terbaik untuk mengeluarkan radionuklida dari badan, mencegah pengumpulan strontium-90 dalam sumsum tulang.

Berdasarkan penyelidikannya, Dr. Krompeher membuat cadangan berikut:
· Profilaksis wajib semasa kehamilan;
· Sangat digemari untuk kanak-kanak dari 1 tahun hingga 6 tahun;
· Diharapkan pada masa remaja dan belia (sehingga 19-20);
· Pencegahan dua kali setahun berguna untuk orang dewasa untuk mencegah penyakit tulang belakang, karies gigi dan osteoporosis;
· Pengambilan serbuk shell sangat berguna pada awal tahun ini, apabila metabolisme kalsium dalam tubuh melambatkan.

Kebanyakan ibu bapa berminat dalam soalan: bagaimana untuk mengambil serbuk - pada perut kosong atau selepas makan? Dalam kes ini, tidak mengapa. Ia mungkin dan pada masa yang sama, menambahnya kepada makanan. Kesannya akan lebih besar sekiranya anda menggunakan serbuk puyuh dengan 3-5 titis jus lemon, serta minyak ikan, di mana terdapat banyak vitamin D dan yodium.
Buah-buahan Belgium yang dihancurkan dituangkan sedikit jus lemon, asid sitrik atau asam malik, diinkubasi, dan segera sebelum dimakan, perasa ini dicampur dengan bawang putih yang dihancurkan dan ditambah kepada makanan.

Lebih baik lagi, kalsium dan unsur surih lain diserap terlarut dalam air. Larutan kalsium disediakan seperti berikut. Serbuk dicurahkan di bahagian bawah balang (untuk 1 liter 1 sudu tepung telur puyuh), dibancuh selama 5 jam. Air seperti ini digunakan untuk minum dan membuat teh, infus herba, kopi, sup, sementara kami menyerap tubuh kita dengan ion kalsium dan unsur surih lain.

By the way, shell itu membersihkan air dari klorin dan logam berat. mengembalikan keseimbangan asid-asas.
Serbuk telur dari telur puyuh dapat menghilangkan kesakitan perut kronik dalam sepuluh hari, mempercepat penyembuhan kulit di tempat pembakaran dan ulser.
Fashionistas boleh diberikan tip berasingan - ambil kerang puyuh sekali sehari pada waktu malam untuk 1/3 sudu teh dan 2 kapsul minyak ikan, bermula dari November hingga Mac - dan anda akan mempunyai rambut dan kuku yang sangat baik!
Mengambil serbuk dari shell puyuh, tanpa bantuan persediaan perubatan atau kimia, anda boleh memulihkan kesihatan, meningkatkan imuniti dan memperbaiki keadaan keseluruhan tanpa membahayakan tubuh anda!

Kalsium dari kulit telur puyuh boleh diperoleh sendiri. Dalam periuk dengan air sejuk, tuangkan cengkerang dan rebus selama 5 minit. Tuang dan bilas. Sekali lagi, tuangkan air dan rebus selama 5 minit - tuangkan air, bilas dan tuangkan cuka epal cider selama 24 jam. Tiriskan cuka, bilas cangkerang dan kering supaya tidak jatuh ke dalam sinar matahari. Tuangkan dalam pengisar kopi dua kali.

Di Saratov, telur puyuh dan puyuh dari Yagodnaya Polyana boleh dibeli di kedai kami produk buatan sendiri semula jadi >>>.

SHELL OF EGGS QUAIL

Mengenai kekurangan kalsium - unsur utama bangunan badan - majoriti penduduk menderita - pertumbuhan melambatkan, tulang melemahkan, gigi hancur, tulang belakang berubah, kejang otot berlaku, kebergantungan darah dan penyerapan vitamin semakin buruk. Gangguan metabolisme kalsium sering diiringi oleh anemia, pendedahan kepada selsema, alergi, herpes di bibir, penurunan daya tahan terhadap tindakan radiasi. Pada wanita, kulit putih, kelemahan kontraksi buruh, atrium otot rahim ditambahkan kepada ini.

Ya Kekurangan kalsium adalah masalah perubatan yang besar. Untuk mengekalkan bekalan kalsium yang diperlukan di dalam badan, setiap hari perlu mengambil unsur ini kira-kira satu gram, wanita hamil dan menyusu - satu setengah hingga dua kali ganda.

Apa yang kita buat? Betul Kami menambah diet dengan suplemen kalsium. Terdapat banyak daripada mereka, pilihannya...

Sementara itu, sumber kalsium yang paling mudah dicapai adalah berhampiran - dalam kulit telur biasa, yang biasanya kita buang dalam tong sampah.

Cangkang yang paling berharga - puyuh. Di belakangnya datang ayam.

Dalam cangkerang kalsium oleh badan burung dipindahkan ke bentuk organik. Selain itu, ia terkandung dalam bentuk kalsium karbonat (kalsium karbonat). yang badan menyerap dengan mudah.

Di samping itu, shell mengandungi semua unsur surih yang diperlukan untuk badan, termasuk tembaga, fluorin, besi, mangan, molibdenum, fosforus, sulfur, silikon, zink dan lain-lain - sebanyak 27 unsur! Terutama penting ialah kandungan silikon dan molibdenum yang tinggi di dalamnya, unsur-unsur makanan harian kita sangat miskin, tetapi penting untuk tindak balas biokimia dalam tubuh untuk terus menerus.

Susunan telur telurnya sangat menyerupai komposisi tulang dan gigi seseorang, apalagi ia merangsang fungsi hematopoietik sumsum tulang. Ion kalsium dari kulit mudah melewati dinding perut ke dalam darah kita dan menyebar ke seluruh tubuh. Penembusan ke dalam sel dan menguatkan membran ekstraselular, ia menjadikannya tidak dapat ditembusi oleh virus dan radionuklida.

Dalam kebanyakan burung brood, cangkang telur adalah lebih daripada 10% daripada jisim telur keseluruhan, dalam puyuh - 7-9-10%. Cangkang telur puyuh adalah pigmen, sangat rapuh (mudah digali dengan konsistensi serbuk), tetapi ia mempunyai membran membran yang kuat dan fleksibel. Warna cangkang telur puyuh sangat bervariasi, menyerupai kerikil laut dan berubah dari sangat gelap ke putih tulen. Warna pewarna telur puyuh dijelaskan oleh pelbagai mineral berguna yang termasuk dalam pangkalan kalsium pada kulit.

Cara terbaik untuk mengambil shell?

Kesannya akan lebih tinggi jika serbuk itu dimakan dengan jus lemon atau minyak ikan, di mana terdapat banyak vitamin D dan yodium. Semua ini boleh razboltat dengan air dan minum atau makan dengan makanan.

(Anda tidak boleh melupakan minyak ikan, kerana kalsium, yang diserap dalam apa-apa kuantiti, hanya dapat berjalan melalui darah dan "melewati" tempat tujuan. Ia diserap hanya dengan vitamin D)....

Buah-buahan Belgium yang dihancurkan dituangkan sedikit jus lemon, asid sitrik atau asam malik, diinkubasi, dan segera sebelum dimakan, perasa ini dicampur dengan bawang putih yang dihancurkan dan ditambah kepada makanan.

Insomnia dan kerengsaan hilang dari terapi kulit, gusi menghentikan pendarahan dan rambut berhenti jatuh.

1/3 sudu teh dihancurkan shell telur puyuh dengan 2 kapsul minyak ikan sebelum tidur. Ambil setiap hari, terutama disyorkan dari musim luruh hingga musim bunga - ini adalah resipi yang kuat untuk rambut, kuku, kulit dan gigi

By the way, shell membersihkan air dari klorin dan logam berat, memberikannya sifat alkali, yang menghalang pengasidan badan.

Serbuk dari telur panggang telur puyuh boleh, dalam sepuluh hari, membuang kesakitan kronik di dalam perut, mempercepat penyembuhan kulit di tapak pembakaran dan ulser.

Diambil dengan wain anggur, cengkerang berhenti cirit-birit. Dikenali di Kazakhstan znakharka Galina Verona otpaivaet pesakit dengan ubat asma berdasarkan telur puyuh.

Serbuk shell dituangkan dengan jus lemon (satu lemon per shell 5 telur puyuh) dan disimpan dalam gelap selama 10 hari, selepas itu ia mencampurkan cairan tegang dengan komposisi kuning telur, gula dan cognac - 10 gram per telur. Apabila dimakan tiga kali (sebelum makan), 100 g campuran cukup untuk satu hari. Resipi ini juga sesuai untuk penderita tuberkulosis.

Dengan bantuan memampatkan dari infusi telur ayam cuka selama tiga hari, anda boleh mengeluarkan jagung. Dulang dari cangkerang semasa mengambil di dalamnya akan menghentikan pengelupasan kuku.

Kalsium dari kulit telur puyuh adalah mudah untuk mendapatkan diri sendiri.

Cangkerang mesti disediakan untuk kegunaan masa depan, sejauh telur digunakan.

Telur, sebelum memotong dengan pisau dengan gigi, harus dibasuh dengan berus dalam sabun atau air soda, boleh dicuci di cuka - kemudian bilas dengan teliti.

Selepas menuangkan kandungannya, cuci cangkerang dari dalam.

Kemudian kering dan potong.

Dalam kuali dengan air sejuk, tuangkan kepingan dan rebus selama 5 minit. Tuang, bilas. Isi semula air dan rebus selama 5 minit lagi - longkang, bilas dan tuangkan cuka epal cider selama 24 jam. Tiriskan cuka, bilas cangkang dan kering agar sinaran matahari tidak jatuh ke atasnya. Pada musim sejuk, adalah baik untuk mengeringkan bateri. Tuangkan serbuk dalam pengisar kopi.

Lebih baik lagi, kalsium dan unsur surih lain diserap terlarut dalam air. Larutan kalsium disediakan seperti berikut. Serbuk dicurahkan di bahagian bawah balang (untuk 1 liter cangkerang dari 4-5 telur puyuh), dibancuh selama 5 jam. Air seperti ini digunakan untuk minum dan membuat teh, infus herba, kopi, sup, sementara kami menyerap tubuh kita dengan ion kalsium dan unsur surih lain.

Kalsium terlibat dalam proses pembekuan darah, jadi penyerapan kulit telur puyuh membantu dengan pendarahan paru-paru, vagina, dan perut.

Mengambil kulit telur, anda tidak boleh takut bahawa kelebihan itu akan didepositkan pada tulang dan sendi, jangan takut urolithiasis. Sekiranya tidak perlu - ia dikecualikan dari badan.

Dos pencegahan harian kulit - satu pertiga daripada satu sudu teh

kulit telur puyuh - blog yang paling menarik

Ciri-ciri berguna shell puyuh

Ahad, 23 Mac 2014 13:02 (pautan)

Cangkang telur puyuh berguna untuk semua, terutamanya kanak-kanak. Cangkang ini sangat kaya dengan kalsium - bahan yang sangat diperlukan untuk organisma yang semakin meningkat. Juga sangat berguna untuk orang tua dan wanita hamil - orang yang mengalami keringkasan tulang yang berlebihan.

Bagaimana untuk memasak serbuk shell puyuh? Yang paling mudah: cuci dan keringkan cengkerang, kemudian gulungkan dalam pengisar kopi. Segala-galanya, ia siap untuk digunakan - "tepung" ini boleh ditelan, dibasuh dengan banyak air.

Untuk penyerapan kalsium yang lebih baik, lebih baik menambah empat titisan jus lemon ke serbuk. Sebarkan jus sama rata, campurkan dan makan...

Apabila anda mengambil serbuk dari shell puyuh, disarankan untuk minum minyak ikan atau lebih banyak masa di bawah sinar matahari.

Anda boleh mengambil serbuk pada bila-bila masa. Untuk bayi sehingga setahun, beri setiap hari serbuk dari setengah cangkerang, untuk kanak-kanak berusia satu hingga tujuh tahun - dari satu cangkerang. Anak-anak dan remaja yang lebih tua - serbuk dari kulit dua telur, orang dewasa - dari tiga.

Kulit telur puyuh

Sabtu, 04 Jun 2011 19:09 (pautan)

Pengenalan telur puyuh hancur ke makanan menunjukkan aktiviti terapeutik yang tinggi dan ketiadaan sebarang kesan sampingan, termasuk pencemaran bakteria. Mengambil kulit telur, anda tidak boleh takut bahawa kalsium berlebihan didepositkan pada tulang dan sendi, jangan takut urolithiasis. Sekiranya tidak diperlukan untuk kalsium, ia disingkirkan daripada badan.

Penyembuhan pantas dipercepatkan dalam penyakit ortopedik seperti dislokasi kongenital hip, osteoporosis (melembutkan tulang).

Dalam kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa, penggunaan terapi kulit mempunyai kesan positif pada kuku rapuh dan rambut, pendarahan dari gusi, sembelit, kerengsaan, insomnia, demam hay, asma, dan urticaria. Telur ayam adalah cara terbaik untuk mengeluarkan radionuklida dari badan, mencegah pengumpulan strontium-90 dalam sumsum tulang.

Berdasarkan penyelidikannya, Dr. Krompeher membuat cadangan berikut:

· Profilaksis wajib semasa kehamilan;

· Sangat digemari untuk kanak-kanak dari 1 tahun hingga 6 tahun;

· Diharapkan pada masa remaja dan belia (sehingga 19-20);

· Pencegahan dua kali setahun berguna untuk orang dewasa untuk mencegah penyakit tulang belakang, karies gigi dan osteoporosis;

· Pengambilan serbuk shell sangat berguna pada awal tahun ini, apabila metabolisme kalsium dalam tubuh melambatkan.

By the way, shell itu membersihkan air dari klorin dan logam berat. mengembalikan keseimbangan asid-asas.

Serbuk telur dari telur puyuh dapat menghilangkan kesakitan perut kronik dalam sepuluh hari, mempercepat penyembuhan kulit di tempat pembakaran dan ulser.

Fashionistas boleh diberikan tip berasingan - ambil kerang puyuh sekali sehari pada waktu malam untuk 1/3 sudu teh dan 2 kapsul minyak ikan, bermula dari November hingga Mac - dan anda akan mempunyai rambut dan kuku yang sangat baik!

Mengambil serbuk dari shell puyuh, tanpa bantuan persediaan perubatan atau kimia, anda boleh memulihkan kesihatan, meningkatkan imuniti dan memperbaiki keadaan keseluruhan tanpa membahayakan tubuh anda!

Kosmetik semulajadi dari telur puyuh

Tyrosine, yang merupakan sebahagian daripada telur puyuh, membolehkan anda mengekalkan kulit yang sihat. Oleh itu, dalam industri minyak wangi Eropah, komponen telur puyuh termasuk dalam banyak krim dan syampu yang mahal, para pecinta kosmetik semulajadi melihat rahsia peremajaan telur puyuh dan tidak menjadi lelah untuk menukar resipi topeng kosmetik.

Serbuk dari telur panggang telur puyuh boleh, dalam sepuluh hari, membuang kesakitan kronik di dalam perut, mempercepat penyembuhan kulit di tapak pembakaran dan ulser.

Perlumbaan hari ini untuk gaya hidup sihat adalah sangat menakjubkan. Kami sangat terbiasa dengan pelbagai bahan tambahan sintetik, penambah rasa, rasa dan pemekat, yang kita anggap semulajadi sebagai sesuatu yang luar biasa. Walaupun pada hakikatnya, alam telah menyediakan untuk kita segala sesuatu yang seseorang hanya perlu - makanan, pakaian, dan yang paling penting, ubat. Mana-mana produk boleh menjadi racun dan perubatan - perkara utama adalah untuk mengetahui cara menggunakannya dengan betul. Hari ini kita akan membincangkan faedah-bijian kulit telur puyuh - apakah keanehan produk itu, dan cara makan dengan betul untuk mendapatkan semua vitamin dan mineral.

Ciri-ciri Telur Puyuh

Sejak zaman dahulu, telur puyuh dianggap paling berguna dan berharga. Walaupun banyak kajian hari ini mengesahkan bahawa komposisi nutrisi ayam dan telur ayam sangat serupa dalam banyak aspek - produk mengandungi jumlah vitamin dan unsur surih yang hampir sama. Tetapi dalam beberapa cara, puyuh masih berbeza. Suhu rata-rata burung adalah 42 derajat, yang bermaksud bahawa puyuh tidak sakit dengan salmonella. Bakterium meninggal sudah 40 darjah. Daripada ini ia mengikuti bahawa telur puyuh boleh dimakan segar, tanpa takut jangkitan dengan jangkitan yang mengerikan ini. Tetapi dengan ayam seperti helah itu tidak akan berfungsi, semua orang tahu bahawa telur ayam mentah adalah risiko, produk itu harus tertakluk kepada rawatan haba yang menyeluruh. Telur puyuh mentah mabuk, yang memungkinkan anda menyimpan lebih banyak nutrisi yang dapat dimusnahkan pada suhu tinggi. Telur puyuh mentah sering digunakan dalam memerangi batuk dan alahan pada kanak-kanak. Ini adalah alat yang sangat baik untuk pembentukan imuniti yang kuat. Walau bagaimanapun, nilai telur puyuh tidak hanya protein dan kuning telur, tetapi juga dalam kulit.

Penggunaan shell puyuh

Cangkang telur puyuh, tidak seperti ayam, agak lembut, ia dihancurkan dengan sempurna, ia berubah menjadi hampir debu. Kulit telur puyuh mengandungi banyak kalsium, selain itu ia diserap dengan sempurna. Di samping itu, terdapat juga banyak unsur surih yang sama penting dalam shell - fosforus, fluorin, sulfur, tembaga, silikon, dan zink. Semua ini menjadikan produk ini benar-benar unik dan tidak boleh diketepikan.

Cangkangnya sangat berguna untuk kanak-kanak yang tumbuh dengan cepat - kalsium diperlukan untuk pembentukan rangka yang kuat.
Kalsium amat penting untuk bayi yang mempunyai kecenderungan untuk riket.
Cangkang telur puyuh sangat berguna untuk wanita hamil - ini adalah kunci kepada pembentukan tulang bayi yang sihat dalam rahim.
Dan cangkang itu adalah penyerap yang hebat yang menyerap toksin, slag, logam berat, alergen dalam usus. Sejumlah kecil cangkang juga memberi kanak-kanak kecil - ini adalah rawatan yang sangat baik, berkesan dan selamat untuk diatesis.
Pengambilan kerang secara teratur adalah gigi yang sihat, kuku kuat dan rambut berkilat. Manfaat ini amat dihargai oleh wanita dari semua peringkat umur.
Cangkang itu baik untuk tulang, terutamanya selepas patah tulang. Kalsium yang mencukupi memperbaiki pembaikan tulang. Kerang sangat berharga untuk wanita pada usia tua - ini adalah pencegahan osteoporosis yang kuat.
Kalsium yang mencukupi membantu kelenjar untuk diserap dengan lebih baik, ia adalah perlindungan yang sangat baik terhadap anemia.
Cangkang itu disyorkan untuk orang yang, atas sebab-sebab tertentu, terpaksa mengikut diet yang ketat - untuk penurunan berat badan, penyakit berjangkit, dan sebagainya.
Cangkang pirus sempurna menyerap jus gastrik dalam dirinya sendiri, ini menjadikan produk sangat diperlukan untuk serangan pedih ulu hati.

Kotak puyuh mempunyai kontraindikasi. Ia tidak boleh digunakan untuk penyakit hati dan buah pinggang, ia adalah produk yang agak agresif untuk keradangan mukosa gastrik. Tetapi untuk takut pemendapan batu karang dengan penggunaan jangka panjang cangkang itu tidak berbaloi - kelebihan kalsium tanpa masalah disingkirkan oleh badan.

Bagaimana untuk menggunakan shell puyuh?

Untuk mendapatkan faedah maksimum dari produk, ia harus disediakan dengan baik untuk digunakan. Telur mentah harus dibasuh dengan teliti, anda boleh menggunakan pencuci piring atau soda pembakar untuk membersihkan permukaan cengkerang dari sisa najis burung. Selepas itu, telur rebus - kepingan rebus lebih sihat dan lebih selamat. Telur puyuh dimasak dengan cara yang sama seperti telur ayam, kecuali prosesnya sedikit lebih cepat dalam waktunya. Selepas itu, kulit telur perlu beralih ke mortar dan dihancurkan dengan teliti. Sekiranya tidak terdapat mortar, gunakan pin rolling yang mudah dan papan untuk memotong sayur-sayuran. Makanlah makanan puyuh lebih baik pada waktu petang, kalsium paling baik diserap pada sebelah petang. Ia boleh dimakan seperti itu - setengah sudu teh untuk kanak-kanak umur sekolah dan satu sudu teh untuk orang dewasa. Bayi lebih tua daripada satu tahun - di hujung sudu. Dengan cara ini, cangkangnya sangat kecil sehingga anda boleh membubarkannya ke dalam air dan meminumnya jika anda tidak menyukai gnashing serbuk yang tidak menyenangkan pada gigi. Kursus rawatan adalah satu bulan, selepas itu anda harus berehat.

Shell puyuh sering digunakan dalam kehidupan seharian, adalah mungkin untuk menanam benih di dalamnya - ia memberikan baja mineral tanah. Eggshell adalah penapis air yang sangat baik yang tidak membenarkan alkali melaluinya. Jika anda menambah sedikit puyuh di Turku untuk kopi, anda boleh menyingkirkan kepahitan ciri, minuman akan menjadi lebih lembut dan lebih menyenangkan. Cangkangnya sempurna pelunturan kain dan membersihkan akrilik dan permukaan sensitif yang halus. Dan masih kulit telur adalah salah satu cara terbaik untuk kreativiti kanak-kanak, dari kerang yang sangat menarik.

Mengenai manfaat kulit telur, bahkan doktor mengatakan. Adalah disyorkan untuk orang yang kurang sihat - kanak-kanak, wanita hamil dan tua, pesakit selepas penyakit berjangkit, dan riket. Malah orang yang sihat perlu mempunyai kulit puyuh setahun sekali - ini adalah jaminan gigi yang kuat dan perlindungan daripada selsema.

http://sovetydljavseh.ru/prigotovit/perepelinaya-skorlupa-kak-pravilno-prigotovit-poroshok.html

Rangkaian Sosial

Facebok Twitter linked In