Vitamin C (isomer L-asid askorbik) adalah sebatian organik yang aktif secara biologi yang berkaitan dengan glukosa.

Asid askorbatnya berasal dari bahasa Latin "scorbutus" (scurvy). Kembali pada abad ke-18, jauh sebelum penemuan vitamin, didapati jus sitrus mengandungi bahan tertentu yang menghalang perkembangan kudis dari pelaut semasa pelayaran panjang. Adalah diketahui bahawa scurvy adalah penyakit yang disebabkan oleh kekurangan vitamin C dalam diet (kekurangan vitamin).

Apakah fungsi vitamin C dalam badan?

Vitamin C adalah salah satu antioksidan yang paling berkesan; Ia melindungi sel-sel badan daripada kesan merosakkan radikal bebas. Asid askorbik adalah peserta dalam proses biosintesis kolagen dan pendahulunya - bahan yang diperlukan untuk pembentukan tulang lengkap dan tisu penghubung. Ia diperlukan untuk hematopoiesis biasa dan pengeluaran catecholamines dan sebatian steroid dalam badan. Vitamin C mampu mengawal pembekuan darah dan menormalkan ketelapan dinding pembuluh darah kecil. Ia boleh menghalang perkembangan tindak balas hipersensitiviti (alergi) dan mengurangkan keterukan proses keradangan.

Asid askorbik diperlukan bagi seseorang untuk melindungi tubuhnya daripada kesan negatif faktor stres. Telah ditubuhkan bahawa kepekatan garam asid askorbik sangat tinggi dalam hormon tekanan yang dirembeskan oleh kelenjar adrenal.

Di bawah pengaruh vitamin ini, sistem imun dikuatkan, dan proses pemulihan diaktifkan.

Penting: ada sebab untuk mempercayai bahawa vitamin C adalah faktor penting dalam pencegahan kanser, khususnya - tumor ganas pada saluran pencernaan, sistem kencing dan pembiakan.

Asid askorbik mempercepatkan proses perkumuhan logam berat dan sebatiannya.

Vitamin C menghalang pengoksidaan kolesterol dan pemendapan pada dinding vaskular, dengan itu memberikan kesan anti-aterosklerosis. Kandungannya yang mencukupi meningkatkan kestabilan vitamin lain - A, E dan sebatian kumpulan B.

Kompaun itu tidak mempunyai harta yang didepositkan, dan tidak disintesis dalam tubuh, dan oleh itu orang itu harus selalu menerimanya dari luar dengan cara yang sihat (dengan makanan dan minuman).

Apakah makanan yang mengandungi vitamin C?

Sumber alam semulajadi ini banyak sayur-sayuran dan buah-buahan. Dalam produk haiwan vitamin C mengandungi agak sedikit.

Oleh kerana asid askorbik adalah larut air dan kehilangan kestabilannya apabila dipanaskan, sebahagian besar vitamin penting ini hilang dalam proses rawatan kuliner (panas). Sayur-sayuran dan buah-buahan yang mengandunginya perlu dimakan mentah.

Sumber asal haiwan:

• daging lembu dan daging babi;
• buah pinggang dan kelenjar adrenal;
• susu kuda;
• koumiss;
• susu kambing.

Sumber tanaman:

• sayur-sayuran berdaun (salad, bayam);
• lobak;
• lobak;
• bawang (hijau dan mentol);
• buah sitrus (oren, lemon, dan lain-lain);
• kubis (pelbagai jenis);
• lada manis ("Bulgaria" dan pedas pedas);
• tomato;
• kentang (hanya dibakar dalam kulit);
• konyol;
• terung;
• kacang hijau;
• epal;
• currant;
• pic;
• melon;
• aprikot (termasuk aprikot kering);
• "Kale laut".

Perhatikan: kandungan sangat tinggi "ascorbinka" dalam buah-buahan abu gunung, mawar liar dan buckthorn laut. Minuman vitamin dari mereka membolehkan anda menghadapi hipovitaminosis bermusim (musim sejuk-musim bunga).

Tumbuh-tumbuhan yang boleh digunakan untuk membuat infus vitamin:

• burdock (root);
• peppermint;
• plantain;
• yarrow;
• jarum pain;
• raspberi (daun);
• ungu (daun;
• adas (biji);
• Jelatang.

Penyimpanan makanan yang mencukupi dan pemprosesan biokimia menjejaskan tahap vitamin C dalam makanan. Salah satu daripada beberapa pengecualian adalah rosehips kering, di mana sehingga 1 tahun atau lebih, kepekatan asid askorbik yang sangat tinggi (sehingga 0.2%) kekal. Rosehip mengandungi banyak nutrien lain - vitamin K, P, tanin, gula, dan lain-lain. Buah dibuat menjadi sirap (ia boleh dibeli di farmasi), yang akan membantu anda dengan mudah mengatasi hipovitaminosis.

Penting: dari semua hidangan yang telah menjalani rawatan haba, "juara" dalam jumlah vitamin C yang diawetkan adalah kubis rebus. Apabila mendidih selama 1 jam (tidak lebih!), 50% daripada ascorbinka kekal di dalamnya (berbanding dengan peringkat awal). Kira-kira jumlah vitamin yang sama disimpan dalam sup kentang yang baru disiapkan.

Kadar pengambilan Vitamin C

Peningkatan jumlah "asid askorbik" diperlukan untuk pesakit diabetes mellitus, serta bagi mereka yang mengambil asid asetilsalicylic, antibiotik dan pil kontraseptif.

Penting: didapati bahawa keperluan untuk vitamin C meningkat dengan ketara pada orang yang menderita ketagihan nikotin; Di samping itu, produk pembakaran tembakau merendahkan kecernaan kompaun yang bermanfaat. Perokok, serta mereka yang kerap menggunakan minuman beralkohol, disyorkan untuk mengambil vitamin C 20-40% lebih.

Banyak vitamin C disyorkan untuk memakan kekasih daging. Ini adalah perlu untuk mengurangkan kesan negatif dari sebatian nitrogen dalam kuantiti yang banyak terdapat dalam tisu otot haiwan. Perhatian khusus harus dibayar kepada vitamin ini untuk mereka yang suka daging dalam bentuk sosej dan daging asap. Sebagai salah satu bahan pengawet dalam pembuatan produk tersebut, nitrat yang mengandungi nitrat sering digunakan, yang boleh ditukar dalam perut menjadi nitrosamine yang memprovokasi perkembangan tumor malignan.

Kadar harian bergantung kepada beberapa faktor, termasuk:

• iklim;
• keadaan ekologi di rantau ini;
• bahaya pekerjaan;
• merokok (termasuk pasif);
• penggunaan alkohol;
• umur;
• lantai;
• kehamilan;
• laktasi.

Sila ambil perhatian: kajian telah menunjukkan bahawa dalam iklim panas atau sangat sejuk seseorang memerlukan purata 30-50% lebih asid askorbik.

Seseorang dewasa dewasa perlu mengambil 60-100 mg vitamin C setiap hari. Jika persediaan asid askorbik ditetapkan sebagai sebahagian daripada terapi penyakit yang kompleks, dos harian biasa adalah dari 500 hingga 1500 mg.

Semasa mengandung, wanita perlu mengambil sekurang-kurangnya 75 mg, dan semasa menyusu - sekurang-kurangnya 90 mg vitamin C.

Bayi dari lahir hingga enam bulan memerlukan 30 mg, dan bayi dari 6 bulan hingga 1 tahun mengambil 35 mg vitamin C setiap hari. Kanak-kanak berumur 1 hingga 3 tahun memerlukan 40 mg, dan 4 hingga 10 tahun - 45 mg setiap hari.

Ciri-ciri mengambil vitamin C

Adalah dinasihatkan untuk membahagikan dos harian yang disyorkan ke dalam beberapa dos, iaitu menggunakan prinsip "pemberian fraksional". Tubuh manusia agak cepat memakan vitamin larut air dan cepat menguraikan "berlebihan" dengan air kencing. Oleh itu, adalah lebih baik untuk mengekalkan kepekatan asid askorbik, mengambil dadah atau memakan buah-buahan dan sayur-sayuran dalam bahagian kecil sepanjang hari.

Dengan kursus terapi vitamin, disyorkan untuk meningkatkan dan mengurangkan dos tunggal dan harian dengan lancar yang mungkin.

Hypovitaminosis

Hipovitaminosis vitamin C dikesan dalam 60-80% kanak-kanak pra-sekolah dan umur sekolah rendah. Data hampir serupa diperoleh daripada hasil kajian yang dijalankan di pelbagai wilayah Persekutuan Rusia.

Penting: kekurangan sebatian ini terutamanya dinyatakan pada musim sejuk dan musim bunga, apabila terdapat beberapa sayur-sayuran segar dan buah-buahan di kedai-kedai, dan dalam produk sayur-sayuran yang dijual sepanjang tahun, asid askorbik kurang dari yang baru dituai.

Hypovitaminosis membawa kepada pengurangan imuniti, akibatnya kekerapan jangkitan pernafasan dan pencernaan meningkat (sebanyak 25-40%). Oleh kerana penurunan dalam aktiviti phagocytic leukocytes berhubung dengan agen bakteria asing, penyakitnya lebih serius.

Punca hipovitaminosis boleh dibahagikan kepada endogen dan eksogen.

Penyebab dalaman adalah penyerapan terjejas dan keupayaan untuk mengasimilasi asid askorbik.

Penyebab luaran adalah lama di bawah penerimaan vitamin dengan makanan.

Dengan kekurangan vitamin C, manifestasi masakan berikut hipovitaminosis boleh berlaku:

• gusi berdarah meningkat;
• pergerakan yang tidak normal dan kehilangan gigi;
• mudah lebam;
• pengurangan semula penyembuhan (penyembuhan perlahan dan calar perlahan);
• keletihan dan penurunan nada otot;
• alopecia (keguguran rambut);
• kulit kering;
• kesengsaraan;
• pengurangan ambang sakit;
• arthralgia;
• ketidakselesaan umum;
• keadaan tertekan.

Perhatikan: gigi boleh menjadi longgar dan gugur, kerana resorpsi (resorpsi) tisu tulang alveoli (lubang gigi) berlaku, dan sintesis kolagen tidak mencukupi membawa kepada kelemahan gentian ligamen periapikal. Lebam pada badan dibentuk hampir dengan sendirinya disebabkan kerapuhan dinding kapilari.

Petunjuk untuk mula mengambil dos yang tinggi vitamin C

Petunjuk untuk mengambil asid askorbik dalam bentuk ubat adalah:

• pencegahan hipovitaminosis;
• rawatan hipo dan avitaminosis;
• tempoh kehamilan;
• menyusu;
• pertumbuhan aktif;
• tekanan psiko-emosi yang kerap;
• usaha fizikal yang ketara;
• keletihan am;
• tempoh pemulihan selepas penyakit (untuk menguatkan sistem imun, mempercepat pemulihan dan pemulihan badan);
• gusi berdarah;
• pendarahan hidung;
• mabuk;
• jangkitan (termasuk jangkitan pernafasan akut);
• penyakit hati;
• penyembuhan luka dan keretakan yang perlahan;
• distrofi am.

Penting: dalam kes yang jarang berlaku, apabila mengambil vitamin C yang lebih tinggi, tindak balas hipersensitiviti (alahan) mungkin berkembang.

Sebagai langkah pencegahan, disyorkan untuk mengambil 0.25 g vitamin C dengan makanan (kekerapan pengambilan 4 kali sehari). Apabila gejala sejuk muncul dalam 4 hari pertama permulaan penyakit, 4 g "ascorbinka" harus dimakan setiap hari. Kemudian dos boleh secara beransur-ansur dikurangkan menjadi 3, dan kemudian kepada 1-2 g sehari.

Hypervitaminosis

Dalam kebanyakan kes, tubuh melayan dos yang sangat tinggi dari sebatian biologi aktif ini, tetapi perkembangan cirit-birit tidak dikecualikan.

Apabila diambil selari dengan persiapan asid salisilik, vitamin C boleh mencetuskan perkembangan gastrik dan ulser gastrik. Adalah dinasihatkan untuk mengambilnya dalam bentuk kalsium askorbat, mempunyai pH neutral.

Pada pesakit dengan kekurangan dehidrogenase glukosa-6-fosfat ditentukan secara genetik, dos besar asid askorbik boleh mengakibatkan pemusnahan sel-sel darah merah, yang boleh mengakibatkan komplikasi yang serius.

Ia tidak digalakkan mengambil vitamin C dengan antacid, yang merangkumi sebatian aluminium.

Dos yang besar vitamin C mengurangkan penyerapan B12.

Kontraindikasi terhadap penggunaan "dosis kejutan" adalah diabetes mellitus, peningkatan pembekuan darah, dan kecenderungan untuk trombosis.

Penting: rawatan jangka panjang dengan vitamin C boleh menyebabkan penghambatan pengeluaran insulin oleh pankreas.

Mengenai kaedah mengambil vitamin C dalam tinjauan video ini memberitahu doktor:

Plisov Vladimir, doktor pergigian, phytotherapist

40,463 jumlah paparan, 1 paparan hari ini

http://okeydoc.ru/vitamin-c-askorbinovaya-kislota-dlya-chego-on-nuzhen-i-v-kakix-produktax-soderzhitsya/

Vitamin C tablet untuk kanak-kanak dan orang dewasa - arahan untuk kegunaan dan petunjuk, dos dan harga

Asid askorbik terlibat dalam semua proses metabolik di peringkat selular. Untuk memperkayakan badan dengan antioksidan yang tidak diperlukan, perkara pertama yang anda perlukan untuk mengubah diet harian. Untuk menghapuskan dan mencegah gejala avitaminosis, doktor juga menetapkan ubat-ubatan dengan vitamin C. Dinamika positif diperhatikan pada permulaan kursus. Adalah penting untuk memperjelas bahawa ubat-ubatan komponen tunggal yang mengandungi vitamin C mempunyai beberapa bentuk pembebasan. Pertama, anda perlu mengetahui kelayakan tujuan farmaseutikal tersebut.

Fungsi Vitamin C

Asid askorbik terdapat dalam kebanyakan makanan, tetapi tidak berlarutan dalam badan. Untuk memastikan dan mengekalkan keseimbangan vitamin, doktor menetapkan bentuk tablet vitamin C. Manfaat asid askorbik, yang merupakan antioksidan semula jadi:

• peningkatan hemoglobin, rawatan anemia kekurangan zat besi;
• normalisasi tekanan darah;
• pecutan metabolisme besi;
• normalisasi paras kolesterol darah di diabetes mellitus;
• penyingkiran toksin, racun, keretakan;
• penguatkuasaan imuniti tempatan;
• sintesis kolagen dan elastin untuk peremajaan kulit;
• pecutan metabolisme;
• penyingkiran radikal bebas;
• sintesis leukosit;
• penjanaan semula tisu cedera dalam kes kimia, kerosakan haba;
• kesan diuretik sederhana;
• penyertaan dalam pembentukan hormon wanita;
• penindasan proses keradangan;
• rawatan dan pencegahan penyakit sistem kardiovaskular.

Petunjuk untuk penggunaan vitamin C

Asid askorbik diperlukan untuk menguatkan sistem imun. Mengambil tablet vitamin C disyorkan untuk avitaminosis bermusim atau selepas penyakit. Senarai tanda-tanda perubatan ini tidak berakhir di sana:

• keletihan mental dan fizikal;
• pendarahan yang kerap dari gusi;
• penyalahgunaan alkohol (pemusnahan sel oleh bahan toksik);
• diatesis hemorrhagic;
• mengelupas kulit etiologi yang berbeza;
• hipertensi arteri;
• keguguran rambut dan pudar;
• sejuk;
• penyakit sistem kardiovaskular;
• asma bronkial;
• penyakit onkologi (untuk profilaksis).

Untuk rawatan yang berkesan untuk kekurangan asid askorbik akut, doktor menetapkan vitamin C yang cekap. Tablet tersebut terlibat dalam rawatan kompleks keadaan asthenik, skurvi, pendarahan etiologi yang berbeza, keracunan badan, dan hepatitis. Menyumbang kepada penghapusan anemia kekurangan zat besi, luka lama yang tidak sembuh, kecederaan, luka bakar. Ubat-ubatan sendiri adalah kontraindikasi kerana ia merosakkan kesihatan pesakit.

Dosis dan Pentadbiran

Vitamin C dalam tablet effervescent bertujuan untuk pengingesan. Satu dos ubat diperlukan untuk dicairkan terlebih dahulu dalam segelas air suam. Vitamin C 1000 mg adalah dos harian maksimum, yang dibenarkan hanya selepas makan makanan. Jumlah yang ditentukan boleh dibahagikan kepada dua pendekatan - pada waktu pagi dan pada waktu malam lebih dekat untuk tidur.

Tablet tidak boleh dikunyah dan rassasyvat. Setelah berinteraksi dengan air, perlu mencampurkan komposisi yang diperolehi dengan teliti sehingga kristal akhirnya dibubarkan. Untuk profilaksis yang boleh dipercayai, dos tablet yang dinyatakan dibenarkan dicairkan dengan 250 ml air suam, diambil 1 kali sehari. Kursus rawatan dan pencegahan ditentukan secara individu, bergantung kepada tanda-tanda perubatan, umur pesakit, ciri-ciri setiap organisma.

Kesan sampingan

Vitamin C larut selamat untuk kesihatan hanya tertakluk kepada dos harian yang ditetapkan. Apabila secara sistematik melebihi penyediaan tablet yang disyorkan, keadaan hipervitaminosis berlaku, yang disertai dengan gejala yang tidak menyenangkan:

• pada bahagian sistem saraf pusat (sistem saraf pusat): sakit kepala, sekurang-kurangnya - serangan migrain, sikap tidak peduli, insomnia, peningkatan keguguran, keadaan depresi;
• di bahagian saluran pencernaan (saluran gastrointestinal): kerengsaan mukosa gastrik, mual, kurang kerap - muntah, cirit-birit, kembung, kekejangan, kembung perut, sakit paru-paru abdomen, pedih ulu hati;
• di bahagian sistem kencing: kencing kerap, pembentukan batu ginjal, perkembangan urolithiasis;
• di bahagian organ pembentuk darah: pengurangan glukosa darah, perubahan dalam komposisi cecair badan biologi, kemerosotan kebolehtelapan vaskular, kehilangan keanjalan kapilari;
• di bahagian kulit: ruam kulit, hiperemia, gatal, bengkak, terbakar, urtikaria;
• Lain-lain: gangguan metabolik, penyakit diuresis, air garam.

Kontraindikasi terhadap penggunaan tablet vitamin C

Dalam beberapa kes klinikal, doktor tidak mengecualikan sensitiviti badan yang meningkat kepada asid askorbik. Ini adalah kontraindikasi perubatan mutlak, iaitu pesakit harus membatasi pengambilan tablet yang mengandung vitamin C. Kategori "tabu" menambah usia kanak-kanak pesakit di bawah umur 18 tahun. Mengenai tablet kontraindikasi perubatan ini tidak berakhir di sana. Ia dilarang untuk mengambil vitamin C dalam dos yang besar (lebih daripada 500 mg) dengan:

• kehamilan progresif, laktasi;
• diabetes;
• nephrolithiasis dan penyakit buah pinggang lain;
• hyperxaluria (ekskresi asid oksalat oleh berlebihan);
• hemochromatosis (penyakit keturunan yang dicirikan oleh pelanggaran metabolisme besi dalam badan);
• Thalasemia (penyakit yang diwarisi di mana penghasilan hemoglobin dilanggar).

Tablet Vitamin C hanya ditetapkan oleh doktor yang menghadiri. Arahan adalah perlu untuk membiasakan diri dengan ubat dan prinsip tindakannya di dalam badan yang terjejas. Dengan berhati-hati dan dengan pematuhan yang ketat terhadap dos yang ditetapkan, doktor menetapkan tablet untuk:

• hemochromatosis;
• diabetes;
• oxalosis (hyperxaluria primer);
• urolithiasis;
• anemia sideroblastik (pengurangan kandungan besi dalam sel darah merah);
• thalasemia.

Interaksi dadah

Asid askorbik, sebagai komponen aktif, sebagai sebahagian daripada rejimen rawatan kompleks, berinteraksi dengan wakil-wakil kumpulan farmakologi yang lain, mempengaruhi kesan terapeutik keseluruhan. Adalah penting untuk mengambil kira masa ini, sebaliknya, bukannya meningkatkan kesejahteraan pesakit, kesan sampingan mula mengganggunya. Ciri-ciri interaksi dadah:

1. Pentadbiran vitamin C tablet selari dan bahan-bahan benzylpenecilin dan siri tetracycline (antibiotik) menimbulkan peningkatan kepekatan plasma darah.
2. Dengan penggunaan serentak asid ascorbic ubat besi yang serentak meningkatkan penyerapan ion besi. Rawatan kompleks dengan Deferoxamine, sebaliknya, mengurangkan aliran besi ke dalam aliran darah.
3. Gabungan asid askorbik dan acetylsalicylic melanggar pengambilan vitamin C dari usus ke dalam darah. Tidak diserap, ia dikumuhkan oleh buah pinggang, jadi kombinasi farmaseutikal ini penting untuk dikecualikan.
4. Penyerapan vitamin C secara patologi dikurangkan dengan penggunaan etil alkohol secara serentak, minuman pekat yang mengandung ion alkali, contohnya jus sayuran dan buah-buahan.
5. Asid askorbik menghalang penguraian alkaloid dan ubat alkali lain dari badan, mengurangkan kesan terapeutik heparin, antipsikotik dan meksiletin.
6. Penggunaan selari tablet vitamin C dan salicylates, sulfonamides membawa kepada penyingkiran garam dalam air kencing, meningkatkan beban pada hati dan buah pinggang.
7. Dalam kombinasi dengan kalsium klorida, garam asid salisilik, kortikosteroid, barbiturat dan primidon, jumlah vitamin C yang diserap oleh badan berkurangan.
8. Dalam rawatan ubat kronotropik, sebagai contoh, tablet Isoprenaline, Atropine, asid askorbik mengurangkan keupayaan kedua untuk meningkatkan kadar denyutan jantung. Ubat-ubatan menjadi tidak berkesan untuk sebab-sebab perubatan.

http://vrachmedik.ru/1090-vitamin-s-v-tabletkah.html

Vitamin C (asid askorbik) - peranan dalam tubuh manusia, terutamanya penggunaan pada wanita hamil, kanak-kanak, untuk pelbagai tujuan (untuk kesihatan rambut dan kulit, untuk mata), ulasan, harga; apa makanan kaya dengan vitamin C

Ciri-ciri umum Vitamin C

Asid askorbik dalam bentuk tulen telah diasingkan pada tahun 1923 - 1927 oleh ahli sains S.S. Zilva dari jus lemon. Produk makanan mengandungi vitamin C dalam bentuk larut dan, selalunya, berkaitan dengan sebatian lain. Maksudnya, vitamin itu dibubarkan di dalam air, yang merupakan bahagian penting tumbuhan dan haiwan yang digunakan sebagai makanan.

Pada manusia, asid askorbik boleh wujud dalam tiga bentuk, seperti:

• Asid L askorbik - bentuk dikurangkan;
• Asid dehidroaskorbik - bentuk teroksida;
• Ascorbigen adalah sejenis tumbuhan.

Dalam bentuk asid L-askorbik, bahan tersebut mempunyai aktiviti vitamin yang paling jelas. Dalam bentuk ascorbigen, vitamin ini didapati berkaitan dengan protein, asid nukleat DNA dan flavonoid. Dan asid dehidroaskorbik adalah sejenis rizab, kerana dari bentuk ini ia boleh dipulihkan kepada asid L-askorbik atau ascorbigen, dan digunakan untuk keperluan sel-sel organ dan sistem.

Vitamin ini tidak tahan suhu, hasilnya proses memasak (rawatan haba, contohnya, memasak, stewing, menggoreng, dan lain-lain) membawa kepada pemusnahan separa atau lengkapnya, bergantung pada tempoh dan agresif rawatan panas yang digunakan untuk produk tersebut. Oleh itu, produk yang tertakluk kepada rawatan haba, mengandungi lebih kurang vitamin C daripada segar.

Vitamin C adalah bahan yang sangat diperlukan untuk manusia, monyet, babi guinea dan kelawar, kerana spesies makhluk hidup ini tidak dapat mensintesiskannya sendiri, akibatnya mereka mesti menerimanya dengan makanan dalam kuantiti yang mencukupi. Haiwan lain mampu mensintesis asid askorbik dari glukosa, dan oleh itu bahan ini tidak diperlukan untuknya.

Vitamin C tidak dapat berkumpul di dalam badan, dan semua jumlah yang berlebihan yang datang dari makanan atau makanan tambahan vitamin dikeluarkan dalam urin dan najis untuk jangka masa yang singkat. Itulah sebabnya tubuh manusia tidak mencipta sekurang-kurangnya depot ("stok") vitamin C, hasilnya pengambilan harian dengan makanan diperlukan.

Asid askorbik meningkatkan daya tahan tubuh terhadap pelbagai penyakit berjangkit, menormalkan tahap kebolehtelapan dinding vaskular pembuluh darah dan arteri, dan juga mempunyai kesan detoksifikasi. Kesan asid askorbik paling jelas apabila digabungkan dengan vitamin lain.

Dengan kekurangan (hipovitaminosis) asid askorbik, seseorang boleh membina gejala berikut:

• Gusi pendarahan;
• Bengkak muka;
• Hemorrhages dalam struktur mata;
• Penyembuhan luka berpanjangan;
• Rintangan rendah terhadap penyakit berjangkit;
• Kehilangan rambut;
• Pendarahan dari hidung.

Dengan ketiadaan asid askorbik yang hampir lengkap di dalam badan, seseorang mengalami skurvi (scurvy), yang ditunjukkan oleh pendarahan yang teruk dari gusi, kehilangan gigi, kemurungan, anoreksia dan anemia.

Peranan biologi vitamin C

Vitamin C adalah cofactor dari banyak enzim yang memastikan aliran beberapa tindak balas biokimia, di mana sintesis dan pengaktifan pelbagai bahan biologi aktif berlaku. Untuk memahami peranan vitamin C, anda perlu tahu apa enzim dan apakah fungsi mereka dalam tubuh manusia.

Oleh itu, enzim adalah sejenis sifat protein, yang memiliki sifat untuk memastikan aliran pelbagai tindak balas biokimia dalam tubuh. Selain itu, setiap enzim menyediakan satu siri tindak balas yang jelas. Iaitu untuk litar reaksi biokimia, beberapa enzim diperlukan, masing-masing memastikan aliran reaksi mana-mana satu. Dan kerana mana-mana proses dalam badan (sebagai contoh, pencernaan makanan, sintesis protein, DNA, sel darah, serta pembentukan asid amino penting, penyerapan zat besi, adrenalin, dan sebagainya) disediakan oleh reaksi biokimia, peranan enzim tidak boleh dipandang remeh. Dalam erti kata lain, tanpa kehadiran enzim aktif gred tinggi, tubuh manusia tidak dapat berfungsi dengan normal.

Setiap enzim terdiri daripada dua bahagian struktur - cofactor dan protein. Protein adalah bahagian aktif dari enzim yang diperlukan untuk disertai oleh cofactor dan bahan-bahan yang terlibat dalam tindak balas biokimia. Cofactor (coenzyme) adalah, sebaliknya, bahagian aktif enzim, yang sebenarnya memberikan reaksi. Cofactors dari pelbagai enzim adalah vitamin dan unsur surih. Oleh itu, vitamin C juga merupakan cofactor enzim tertentu yang membolehkan satu siri reaksi biokimia berlaku. Dan ia adalah untuk memastikan kerja enzim dan merupakan peranan biologi asid askorbik.

Faedah Asid Ascorbic

Juga, vitamin C meningkatkan penyerapan kalsium dan besi dari saluran pencernaan dan menghilangkan tembaga, plumbum dan merkuri dari badan.

Oleh kerana kesan antioksidannya, vitamin C menghalang pengoksidaan kolesterol dan lipoprotein ketumpatan rendah (LDL), yang seterusnya menghalang perkembangan atau perkembangan aterosklerosis.

Oleh kerana asid askorbik terlibat dalam pengoksidaan asid amino fenilalanin dan tyrosin, serta dalam sintesis serotonin dari tryptamine, diperlukan untuk berfungsi normal otak dan korteks adrenal. Lagipun, organ-organ ini untuk kerja mereka memerlukan serotonin, fenilalanin dan tirosin.

Di samping itu, asid askorbik terlibat dalam proses sintesis kolagen, yang bukan sahaja memberikan keanjalan, kelancaran dan keanjalan kulit, tetapi juga kebolehtelapan normal dinding vaskular. Dengan kekurangan vitamin C, kolagen menjadi cacat, yang seterusnya membawa kepada kerosakan pada dinding saluran darah dan menunjukkan sindrom hemorrhagic (pendarahan dari membran mukus gusi, hidung, dll.).

Meningkatkan ketahanan terhadap penyakit berjangkit disediakan oleh peningkatan aktiviti T-limfosit.

Di samping itu, perlu dicatat secara berasingan bahawa asid askorbik memastikan penembusan glukosa ke dalam sel-sel hati dan, dengan itu, pemendapannya. Berkat vitamin C, rizab glukosa dicipta di hati, yang boleh dimakan jika perlu, sebagai contoh, di bawah tekanan, kelaparan, dan sebagainya.

Juga, vitamin C tidak mengaktifkan nitrosamine yang terkandung dalam makanan, dengan itu mengurangkan risiko kanser perut dan usus. Secara umumnya, terdapat sejumlah besar kertas saintifik yang membuktikan kemungkinan menggunakan asid askorbik untuk mencegah kanser.

Vitamin C: manfaat, peranan dalam badan; perbandingan jumlah vitamin C dalam makanan yang berlainan - video

Berapa banyak asid askorbik diperlukan setiap hari

Pada masa ini, tidak mustahil untuk menjawab persoalan berapa banyak asid askorbik yang diperlukan seseorang setiap hari, kerana saintis dan pengamal tidak mencapai persetujuan mengenai masalah ini. Sesetengah pakar berpendapat bahawa seseorang memerlukan sedikit vitamin C setiap hari, sementara yang lain, sebaliknya, percaya bahawa ia memerlukan banyak.

Oleh itu, kumpulan pakar pertama mengesyorkan penggunaan vitamin C dalam dos yang kecil, yang pada masa ini dianggap umum diterima dan tahap tertentu adalah standard. Kumpulan pakar kedua, sebaliknya, percaya bahawa seseorang harus mengambil beberapa kali lebih banyak asid askorbik daripada yang disyorkan oleh norma-norma piawai. Berhubung dengan perselisihan pendapat di kalangan para saintis dan pakar, kami akan membentangkan cadangan Pertubuhan Kesihatan Sedunia mengenai keperluan harian vitamin C, yang kami anggap paling rasional, selamat dan betul.

Oleh itu, menurut cadangan rasmi Pertubuhan Kesihatan Sedunia, keperluan untuk vitamin C pada orang dewasa kedua-dua jantina (lelaki dan wanita) adalah 60 - 100 mg sehari. Walau bagaimanapun, tahap penggunaan asid askorbik yang maksimum maksimum ialah 700 mg sehari. Iaitu, WHO mencadangkan penggunaan harian 70-100 mg asid askorbik. Tetapi jika seseorang menggunakan lebih daripada 100 mg vitamin sehari, maka dia mesti memastikan bahawa dosnya tidak melebihi 700 mg maksimum.

Kanak-kanak yang berumur berbeza, mengikut cadangan WHO, harus mengambil jumlah vitamin C setiap hari berikut:

• Kanak-kanak dari lahir hingga enam bulan - 30 - 40 mg sehari;
• Kanak-kanak 6 - 12 bulan - 40 - 50 mg sehari;
• Kanak-kanak 1 - 15 tahun - 50 - 60 mg sehari;
• Remaja berumur lebih dari 15 tahun dan orang dewasa kedua-dua jantina - 60 - 70 mg sehari.

Wanita hamil dan menyusu dinasihatkan untuk mengambil sekurang-kurangnya 70 mg asid askorbik setiap hari.

Cadangan WHO di atas mengenai jumlah vitamin C yang diperlukan oleh seseorang setiap hari dianggap salah oleh ramai ahli vitamin. Pakar dalam bidang vitaminologi percaya bahawa untuk memastikan kesihatan yang optimum, seseorang perlu mengambil sekurang-kurangnya 2 hingga 3 kali lebih banyak vitamin C sehari berbanding jumlah yang disyorkan oleh WHO. Oleh itu, kumpulan pakar ini mengesyorkan bahawa orang dewasa menggunakan 100 hingga 200 mg sehari, dengan anggapan bahawa dalam kes ini semua tisu badan akan sepenuhnya tepu dengan vitamin C, dan kelebihannya akan dihapuskan dengan air kencing.

Hadiah Nobel Linus Polling disyorkan menggunakan vitamin C untuk orang dewasa dalam jumlah 3000 - 4000 mg setiap hari. Dia menerima dos ini berdasarkan data mengenai kandungan vitamin C dalam tisu haiwan, yang mensintesiskannya secara bebas. Untuk melakukan ini, Polling pertama mengira kepekatan vitamin C dalam tisu haiwan. Kemudian dia mengira jumlah vitamin C seseorang harus makan setiap hari untuk mendapatkan kepekatan yang sama dalam tisu sendiri. Berdasarkan pengiraan ini, Polling mengesyorkan 3000 hingga 4000 mg vitamin C sehari untuk orang dewasa dengan berat badan normal, dan untuk berat badan berlebihan untuk membawa jumlah asid askorbik kepada 18,000 hingga 20,000 mg sehari.

Walaupun terdapat perbezaan dalam jumlah asid askorbik yang diperlukan oleh seseorang sehari, semua pakar dan saintis bersetuju bahawa keperluan untuk vitamin ini meningkat 1.5 hingga 4 kali norma untuk sebarang penyakit, tekanan, demam atau pendedahan kepada bahan toksik contohnya, asap rokok, dsb. Fakta ini mesti selalu diambil kira, dan dengan perkembangan sebarang penyakit atau tekanan, ambil vitamin C lebih tinggi daripada dos biasa.

Gejala kekurangan vitamin C dalam badan

Pada masa ini, terdapat dua varian kekurangan vitamin C dalam badan - ia adalah hipovitaminosis dan kekurangan vitamin. Malah, hipovitaminosis dan avitaminosis boleh menjadi tahap yang berbeza dalam proses yang sama, iaitu, pengambilan vitamin C dalam tubuh tidak mencukupi. Dan dalam kes ini, hipovitaminosis pertama kali berkembang, dan kemudian, jika diet tidak berubah, selepas 4 - 6 bulan sudah beriberi terbentuk.

Apabila hypovitaminosis dalam tubuh manusia setiap hari menerima sejumlah vitamin C, namun, tidak cukup untuk memenuhi semua keperluannya. Iaitu, seseorang tidak menerima jumlah vitamin C yang dia perlukan, dan akibatnya dia kurang berkemampuan. Dalam keadaan ini, seseorang mempunyai beberapa gejala tidak spesifik, yang, sebagai peraturan, diambil untuk tanda-tanda yang sejuk, kelelahan di tempat kerja, kesan tekanan, kekurangan zat makanan, dan sebagainya. Dalam keadaan hipovitaminosis asid askorbik, seseorang boleh bertahun-tahun. Hypovitaminosis sangat meluas di kalangan penduduk negara-negara CIS, yang disebabkan terutamanya oleh kekurangan makanan dalam diet sayur-sayuran, buah-buahan dan beri segar sepanjang tahun, serta rawatan panas produk semasa penyediaan pelbagai hidangan, di mana kebanyakan Vitamin C dimusnahkan.

Dengan asupan vitamin asid askorbik asid dalam tubuh hampir tidak sepenuhnya, iaitu, seseorang menerima sama ada jumlah vitamin yang enak atau tidak menerimanya sama sekali. Dan tepatnya ini kekurangan vitamin berbeza daripada hypovitaminosis. Gejala beriberi berkembang dan kelihatan secara beransur-ansur, tidak lama lagi, kerana tubuh menggunakan asid askorbik dalam tisu sendiri untuk keperluannya. Apabila kandungan vitamin C dalam tisu pelbagai organ berkurangan menjadi hampir sifar, fasa berlakunya beriberi berlaku, yang merupakan penyakit yang disebut scurvy (scurvy). Dari masa permulaan beriberi kepada perkembangan skurvi, ia biasanya mengambil masa 4 hingga 6 bulan. Ini bermakna bahawa jumlah vitamin C yang terdapat dalam tisu badan manusia hanya berlangsung selama 4-6 bulan.

Hypovitaminosis dan avitaminosis asid askorbik ditunjukkan oleh gejala berikut:

• Gusi pendarahan;
• Bengkak papillae daripada gusi yang terletak di antara gigi bersebelahan;
• Reel dan kehilangan gigi;
• Pembentukan lebam, walaupun dengan kecederaan kecil (contohnya, tamparan yang tidak sengaja dengan tangan atau kakinya pada perabot, membawa beg beratnya lebih dari 2 kg pada lengan atau bahu anda, dan sebagainya);
• Ruam hemoragik pada kulit (bintik-bintik merah kecil, yang menunjukkan pendarahan);
• Hyperkeratosis dengan papules dengan halo darah (skala kering dan kasar yang meliputi pelbagai kawasan kulit, digabungkan dengan kecil, padat, nodul menonjol yang mempunyai tepi merah di sekitar perimeter);
• Pendarahan berulang dari hidung atau saluran kemaluan yang berbeza-beza dan kekerapan;
• Hemorrhage pada kulit, otot, sendi dan organ dalaman;
• Penyembuhan luka berpanjangan;
• Selsema kerap;
• Anemia;
• Suhu badan rendah (hipotermia);
• Pucat, bibir kering, berwarna biru;
• Kehilangan rambut;
• Kulit kering;
• Lethargy;
• Mengantuk;
• Kerosakan;
• Prestasi rendah;
• Rasa tidak selesa;
• Kesakitan bersama (arthralgia);
• Rasa tidak selesa di bahagian-bahagian tubuh yang berlainan;
• Kemurungan

Sekiranya kanak-kanak mengalami hipovitaminosis C selama beberapa waktu, maka tulang-tulang kaki akan terbengkalai dan dada akan cacat.

Kesemua simptom ini adalah ciri kedua-dua hipovitaminosis dan avitaminosis asid askorbik. Walau bagaimanapun, dengan kekurangan vitamin pada manusia, semua gejala ini hadir, dan dengan hipovitaminosis, hanya sedikit. Lebih-lebih lagi, sekiranya hipovitaminosis, beberapa gejala muncul dahulu, maka sebagai vitamin C hadir dalam tisu-tisu yang dimakan, yang lain bergabung dengan mereka. Semasa tempoh peningkatan pengambilan vitamin C dalam badan, beberapa gejala hipovitaminosis hilang, maka apabila kualiti diet semakin merosot, mereka kembali lagi. Di samping itu, apabila hipovitaminosis, berlawanan dengan beriberi, keparahan gejala klinikal boleh berbeza-beza, contohnya, gusi hanya berdarah dengan tekanan yang kuat dengan berus gigi sengit atau dengan sentuhan ringan produk padat (epal, pear, dan lain-lain), dan sebagainya. Secara semulajadi, keparahan gejala hipovitaminosis lebih kuat, semakin besar kekurangan vitamin adalah pada manusia.

Berlebihan asid askorbik (jika terdapat banyak vitamin C)

Biasanya, apabila mengambil sejumlah besar asid askorbik secara berkala, dos berlebihan tidak berkembang, kerana vitamin berlebihan yang diterima tidak diserap, tetapi hanya dikeluarkan dari tubuh melalui air kencing. Ini bermakna jika seseorang mengambil sejumlah besar asid askorbik dari semasa ke semasa, maka dia tidak akan mengembangkan dos berlebihan vitamin.

Walaupun toleransi yang baik untuk asid askorbik, walaupun dengan penggunaan periodik (tidak teratur) dos vitamin yang tinggi, kesan negatif berikut mungkin timbul:

• Kerengsaan mukosa gastrik (ketika mengambil asid askorbat tinggi serentak dengan Aspirin);
• Apabila mengambil asid askorbik serentak dengan ubat-ubatan yang mengandungi sebatian aluminium (misalnya, Almagel, Maalox, dan lain-lain), perkembangan keracunan adalah mungkin, kerana vitamin C meningkatkan penyerapan toksik aluminium ke badan ke dalam aliran darah;
• Kekurangan vitamin B₁₂. Apabila mengambil dos tinggi asid askorbik, tahap penyerapan cyanocobalamin menurun, akibatnya kekurangan vitamin B dapat terbentuk₁₂;
• Penggunaan asid askorbik dalam bentuk gula-gula permen boleh mencetuskan kerosakan pada gigi gigi (untuk mengurangkan risiko gigi gigi, segera setelah menelan gula-gula gula-gula dengan vitamin C, bilas rongga mulut dengan air);
• Penghambatan pengeluaran insulin oleh pankreas.

Sekiranya dalam tempoh masa tertentu mengambil sejumlah besar vitamin C, orang itu, sebagai tambahan kepada kesan negatif di atas, mungkin mengalami overdosis, yang ditunjukkan oleh gejala-gejala berikut:

• Kencing manis yang kerap;
• Mual;
• Sakit kepala;
• Muntah;
• Cirit-birit yang ringan atau ringan;
• Colik di dalam perut;
• Kemerahan kulit;
• Erythrocyte hemolisis (pemusnahan) pada orang yang mengalami kekurangan enzim glukosa-6-fosfat dehidrogenase.

Untuk menghapuskan dos berlebihan, anda mesti berhenti mengambil vitamin C dalam dos yang tinggi sehingga keadaan normal.

Di samping itu, dengan menggunakan asid askorbik yang berpanjangan dalam dos yang tinggi, risiko pembentukan batu ginjal meningkat dengan ketara. Ini disebabkan oleh fakta bahawa lebihan asid askorbik dari darah diekskresikan oleh buah pinggang hanya selepas ia ditukar kepada asid oksalik. Oleh itu, dengan bekalan vitamin C yang berlebihan, sejumlah besar asid oksalat melewati buah pinggang, kehadirannya yang menggalakkan pembentukan batu.

Bagaimana untuk mengenal pasti hipovitaminosis, kekurangan vitamin atau asid askorbik yang berlebihan dalam badan

Pada masa ini, kaedah makmal untuk menentukan kepekatan asid askorbik dalam darah digunakan untuk mengesan kekurangan atau lebihan vitamin C dalam badan. Semasa analisis, doktor menentukan kepekatan asid askorbik dalam darah periferal, air kencing atau susu ibu. Jika kepekatan vitamin berada di atas norma, maka terdapat pengambilan yang berlebihan. Jika kepekatan vitamin berada di bawah normal, maka kita bercakap tentang hipovitaminosis atau avitaminosis.

Hari ini, kepekatan 23 hingga 85 μmol / L dianggap kandungan normal asid askorbik dalam darah. Jika kandungan vitamin C dalam darah berada dalam had yang ditentukan, maka orang itu tidak mempunyai hipovitaminosis atau hypervitaminosis. Hypovitaminosis didiagnosis apabila kepekatan asid askorbik dalam darah berada di bawah 11 μmol / L, dan hypervitaminosis melebihi 100 μmol / L.

Penggunaan vitamin C untuk pelbagai tujuan

Vitamin C untuk rambut

Apabila digunakan secara luaran dalam masa yang singkat, asid askorbik menjadikan rambut berkilat, sutera, elastik dan jinak. Vitamin C dalam bentuk penyelesaian tulen untuk suntikan, yang dijual di farmasi di ampul, boleh digunakan pada kulit kepala dan rambut, atau ditambahkan ke produk penjagaan rambut kosmetik yang lain (misalnya, topeng, shampoos, dan lain-lain).

Penyelesaian tulen untuk suntikan digunakan untuk rambut 2 hingga 3 kali seminggu dan dibiarkan selama 20 hingga 30 minit, kemudian dibasuh dengan syampu biasa. Untuk aplikasi yang paling mudah, disyorkan untuk melukiskan larutan dari ampoule itu menjadi jarum suntikan dan dengan teliti tuangkannya ke bahagian dengan titisan kecil. Apabila satu perpisahan dibasahi sepenuhnya dengan larutan asid askorbik, perlu membuat satu lagi, berlepas dari yang pertama sebanyak 1.5 - 2 cm Oleh itu, seluruh permukaan kulit kepala dirawat, dan kemudian rambut disikat dengan sikat kecil atau sederhana untuk mengedarkan penyelesaian sepanjang keseluruhannya. Rambut dibalut dengan kain hangat dan dibiarkan selama 20 - 30 minit, kemudian dibasuh dengan syampu. Oleh itu, asid askorbik boleh digunakan tidak melebihi 2 - 3 kali seminggu.

Di samping itu, penyelesaian asid askorbik boleh ditambah kepada syampu, topeng, krim dan kosmetik siap pakai yang lain untuk rambut. Dalam kes ini, asid askorbik memperkayakan kosmetik dan menjadikannya lebih berkesan. Adalah disyorkan untuk menambah 3 - 4 titis penyelesaian 5% asid askorbik kepada 5 ml kosmetik. Sekiranya tidak mustahil untuk mengukur 5 ml produk secara tepat, maka optimumnya dapat menambah 3 hingga 4 tetes larutan 5% vitamin C kepada satu kumpulan produk kosmetik yang digunakan pada satu masa. Asid askorbik boleh digunakan secara berterusan untuk memperkayakan kosmetik.

Vitamin C untuk muka

Asid askorbik digunakan secara meluas dalam kosmetik (krim, topeng, losyen, dan lain-lain), kerana ia melambatkan penuaan, memecahkan kulit, menghilangkan bintik-bintik umur, dan mempercepat penyembuhan dan pemulihan struktur normal kulit. Di samping itu, vitamin C mengembalikan keanjalan kulit dan mengekalkan jumlah kelembapan yang normal apabila terdedah kepada cahaya matahari yang sengit. Disebabkan oleh sifat-sifat ini, asid askorbik berkesan meremajakan kulit dan menghidupkan kulit, menjadikannya bersinar dan menghilangkan kebodohan.

Asid askorbik adalah sebahagian daripada banyak produk kosmetik dari pelbagai pengeluar. Walau bagaimanapun, vitamin C boleh digunakan sebagai produk kosmetik sendiri, dengan membeli ampul dengan penyelesaian 5% atau 10% di farmasi. Pilihan pemakaian asid askorbik untuk wajah - dalam bentuk krim siap pakai dari pengeluar yang berbeza atau dalam bentuk larutan suntikan dalam ampul - bergantung sepenuhnya pada keutamaan peribadi setiap wanita atau lelaki. Jika lebih mudah bagi seseorang untuk membeli produk kosmetik yang sudah siap, maka bagi dia ia adalah optimum untuk memilih satu siri produk yang mengandungi asid askorbik. Sekiranya seseorang lebih suka menyediakan kosmetik secara bebas, maka lebih baik untuk membeli asid askorbik sebagai penyelesaian suntikan dan menyuntikkannya ke krim, losyen, kulit, dan sebagainya.

Penyelesaian untuk suntikan asid askorbik boleh didapati dalam kepekatan 5% dan 10%. Untuk wajah lebih baik menggunakan penyelesaian 5%. Dengan penyelesaian, anda boleh menghapuskan kulit wajah bukan losyen, dan juga menambahkannya ke krim atau tonik. Untuk mendapatkan kesan maksimum dari penggunaan asid askorbik, perlu memohon pada kulit selepas membersihkan dan mengupas skala horny.

Cara paling mudah untuk mengelap dengan penyelesaian kulit vitamin C semalaman selama 1 hingga 2 minggu setiap hari. Selepas melengkapkan penggunaan asid askorbik, kulit akan menjadi lebih elastik, licin, dilembapkan dan dikelantang, dan cahaya dan rupa yang cantik dan sihat akan muncul. Kursus pengulangan asid askorbik boleh dilakukan hanya selepas 4-6 minggu.

Juga, penyelesaian asid askorbik boleh digunakan pada muka 1 kali seminggu selepas topeng atau mengelupas. Dalam mod ini, vitamin C boleh digunakan untuk masa yang lama.

Di samping itu, asid askorbik boleh ditambah ke krim hari atau malam biasa dan digunakan pada muka. Ia biasanya disyorkan untuk menambah 2 - 3 tetes penyelesaian vitamin C kepada sebahagian daripada krim yang digunakan untuk aplikasi tunggal di muka.

Vitamin C untuk mata

Asid askorbik melindungi tisu mata daripada kerosakan oleh radikal bebas, dengan itu mengekalkan dan mengekalkan struktur dan fungsi mereka yang normal, serta mencegah perkembangan katarak, glaukoma, dan peningkatan tekanan intraokular. Di samping itu, vitamin C meningkatkan regenerasi kornea mata, mencegah kemerosotan penglihatan yang berkaitan dengan usia.

Dengan menguatkan dinding saluran darah, vitamin C mengurangkan risiko pendarahan dalam tisu mata. Di samping itu, dengan penggunaan vitamin C secara tetap, mata kurang letih dan tidak memerah walaupun dengan kerja keras dan berpanjangan.

Dengan kekurangan vitamin C, mata manusia mula menjadi sangat letih dan berubah menjadi merah dari apa-apa kerja, dan nada otot mata juga berkurangan, yang membawa kepada penglihatan kabur.

Vitamin C untuk mata perlu diambil secara oral pada dos biasa yang disyorkan oleh WHO, iaitu 60-100 mg sehari.

Vitamin C untuk kanak-kanak

Peranan biologi dan manfaat vitamin C pada kanak-kanak adalah sama seperti pada orang dewasa. Walau bagaimanapun, ibu bapa perlu berhati-hati membuat diet anak itu, dengan ketat memastikan bahawa dia menerima semua vitamin dalam kuantiti yang mencukupi. Sesungguhnya, kekurangan vitamin dalam zaman kanak-kanak membawa kepada kemerosotan perkembangan mental dan fizikal, yang tidak boleh diperbetulkan pada masa akan datang.

Vitamin C apabila digunakan pada kanak-kanak mempunyai kesan berikut:

• Menguatkan imuniti dan mempercepat pemulihan daripada pelbagai jangkitan pernafasan yang sejuk dan akut;
• Mempercepat penyembuhan luka;
• Menyumbang kepada kemusnahan virus;
• Memperbaiki sifat darah;
• Mempercepat pemulihan selepas pembedahan.

Oleh itu, vitamin C dalam dos umur boleh diberikan kepada kanak-kanak kedua-dua prophylactically, terhadap latar belakang kesihatan yang lengkap, dan sebagai sebahagian daripada rawatan komprehensif.

Asid askorbik semasa kehamilan

Dengan kehamilan yang biasa, vitamin C disarankan untuk diambil secara berterusan, dalam dos harian yang disyorkan oleh WHO (80-100 mg sehari), kerana asid askorbik mengurangkan risiko selsema dan jangkitan lain, membantu menghilangkan bahan toksik, dan juga mencegah pembuluh varikos dan stretch mark (" tanda regangan ") pada kulit. Asid askorbik tidak disyorkan dalam dos yang lebih tinggi dengan kehamilan yang normal, kerana ketagihan boleh membentuk janin.

Ia disyorkan untuk meminum asid askorbik pada dos 80-90 mg bagi wanita hamil yang mengambil makanan tambahan besi, kerana vitamin C meningkatkan kecerahan mereka.

Juga, asid askorbik dimasukkan dalam terapi kompleks ancaman keguguran, toksikosis, muntah, ketidakseimbangan feto-plasenta dan beberapa komplikasi kehamilan lain.

Adakah asid askorbik menyebabkan bulanan

Pada masa ini, ia dipercayai secara meluas bahawa asid askorbik boleh menyebabkan haid dengan kelewatan. Walau bagaimanapun, pendapat ini adalah salah, kerana vitamin C tidak terlibat dan tidak menjejaskan proses penguncupan rahim dan penolakan endometrium.

Idea bahawa haid boleh dicetuskan dengan mengambil dos besar asid askorbik adalah berdasarkan keupayaan vitamin ini untuk meningkatkan pendarahan yang sudah ada. Iaitu, jika dalam tempoh haid mengambil dos vitamin C yang besar, maka pendarahan akan meningkat dengan ketara, yang bermaksud bahawa haid akan menjadi berlimpah. Walau bagaimanapun, jika haid tidak hadir, maka asid askorbik tidak akan menyebabkan pendarahan bulanan, iaitu, ia akan menjadi tidak berguna lagi.

Oleh itu, untuk mengambil asid askorbik untuk mencetuskan haid adalah sekurang-kurangnya tidak berkesan, dan sebagai berbahaya yang mungkin, sebagai tambahan kepada kekurangan kesan yang diharapkan, dos besar vitamin C boleh menyebabkan gangguan gastritis, hakisan membran mukus atau bahkan ulser perut.

Vitamin C: keperluan harian, petunjuk dan arahan penggunaan, dos, interaksi dengan ubat-ubatan lain, kontraindikasi, gejala overdosis, kesan sampingan - video

Bentuk pelepasan dan jenis penyediaan vitamin C

Ciri umum. Pada masa ini, industri farmaseutikal menghasilkan dua jenis vitamin C:
1. Makanan tambahan (suplemen makanan) yang mengandungi vitamin C;
2. Persediaan ubat asid askorbik.

Makanan tambahan dimaksudkan secara eksklusif untuk pengambilan profilaksis oleh orang yang sihat. Dan ubat-ubatan digunakan untuk tujuan rawatan seperti yang ditetapkan oleh doktor, dan untuk pencegahan (seperti suplemen makanan). Maksudnya, skop penggunaan dadah asid askorbik jauh lebih luas daripada makanan tambahan.

Tambahan dan ubat asid askorbik boleh didapati dalam bentuk farmaseutikal berikut:

• Penyelesaian untuk suntikan;
• Turun untuk pentadbiran lisan;
• Tablet boleh dimakan;
• Tablet yang kuat;
• Serbuk untuk penyediaan penyelesaian lisan.

Vitamin C dalam ampul (penyelesaian untuk suntikan) boleh didapati di bawah nama-nama berikut:

• Asid askorbik;
• Asid askorbik Bufus;
• Asid askorbik vial;
• Vitamin C-suntikan.

Pil dan tablet vitamin C untuk pentadbiran lisan boleh didapati di bawah nama berikut:

• Asid askorbik;
• Asid askorbik UBF;
• Seteb 500;
• Zevikap (titisan untuk pentadbiran lisan).

Tablet boleh dimakan Asid Ascorbic terdapat di bawah nama-nama berikut:

• Asvitol;
• Vitamin C 500;
• Asid askorbik;
• Rosvit.

Vitamin C berkhasiat terdapat di bawah nama-nama berikut:

• Vitamin C tambahan;
• Askovit;
• Vitamin C;
• Celascon Vitamin C;
• Citravit.

Serbuk asid askorbik boleh didapati di dalam beg di bawah nama "Ascorbic Acid" atau "Vitamin C." Serbuk ini direka untuk menyediakan penyelesaian untuk pentadbiran lisan.

Vitamin C Terbaik

Kandungan vitamin C dalam makanan

Sayuran dalam Vitamin C

Jumlah vitamin C paling banyak didapati dalam sayur-sayuran segar berikut:

• Kubis putih;
• Lada Bulgaria;
• Brokoli;
• Pucuk Brussels;
• Kacang;
• Kentang;
• Sauerkraut;
• Kubis merah;
• Watercress;
• Kale;
• Bawang hijau;
• Wortel;
• Ketumbar;
• Pepper pahit;
• Peterseli;
• Radishes;
• Lobak;
• Beet;
• Tomato;
• Dill;
• Horseradish;
• Kembang kol;
• Ramson;
• Bayam;
• Sorrel

Kebanyakan semua vitamin C mengandungi lada Bulgaria dan panas, pasli, dill, bawang putih liar, serta warna, pucuk Brussels, kubis putih dan kubis merah.

Perlu diingat bahawa dalam hidangan siap sayur-sayuran ini akan mengandungi kurang vitamin C, kerana rawatan haba menyebabkan kehilangan 20 - 80% asid askorbat, kerana ia terurai di bawah tindakan suhu tinggi. Jumlah terbesar asid askorbik hilang semasa pelindapkejutan dan mendidih sayur-sayuran yang dikupas. Untuk mengurangkan kehilangan vitamin C, disyorkan untuk meletakkan sayur dalam air mendidih, tidak sejuk, dan meminimumkan masa memasak.

Buah dengan Vitamin C

Produk haiwan

Tanda dan simptom kekurangan vitamin C dan skurvi; produk disyorkan untuk kekurangan vitamin C, kandungan vitamin di dalamnya - video

Vitamin C - ulasan

Majoriti ulasan vitamin C adalah positif, disebabkan oleh kesan yang jelas yang berlaku selepas penggunaannya. Asid askorbat paling sering digunakan untuk pencegahan atau rawatan selesema atau jangkitan pernafasan akut. Apabila diambil terhadap latar belakang penyakit ini, vitamin C mempercepat pemulihan dan dengan ketara memudahkan perjalanan mereka.

Di samping itu, ada kategori ulasan positif tentang vitamin C, yang digunakan untuk kulit muka sebagai kosmetik. Asid askorbik, apabila digunakan dalam kosmetik, meningkatkan kulit, memberi cahaya kulit dan menghilangkan kebodohan, yang, tentu saja, seperti wanita, masing-masing, meninggalkan maklum balas positif mengenai ubat itu.

Tinjauan negatif vitamin C secara literal terpencil dan biasanya disebabkan oleh tindak balas alergi terhadap ubat yang digunakan atau suplemen makanan.

Harga ubat

Pengarang: Nasedkina AK Pakar dalam menjalankan penyelidikan mengenai masalah bioperubatan.

http://www.tiensmed.ru/news/vitaminc-ab1.html