Utama Gula-gula

Apa makanan mengandungi selenium, serta zink, silikon dan apa faedahnya

Dihantar oleh Sergey ยท 28 Disember 2017

Tubuh manusia sentiasa memerlukan bukan sahaja vitamin, tetapi juga pelbagai unsur surih, yang juga terkandung dalam makanan. Diet yang seimbang akan membantu mengekalkan kesihatan, meningkatkan kesejahteraan dan memperlahankan penuaan. Oleh itu, anda perlu memastikan bahawa komposisi makanan yang dimakan termasuk unsur-unsur yang diperlukan. Yang paling penting di antaranya adalah selenium, silikon, zink.

Selenium dalam makanan

Yang pertama nutrien ini adalah selenium. Nilai badannya telah lama diremehkan oleh saintis. Hanya dalam lima puluhan abad yang lalu, didapati bahawa elemen ini terlibat dalam banyak proses penting yang berlaku di dalam seseorang.

Para saintis mencatatkan fungsi berikut:

  1. Menghalang pembentukan tumor. Dan jika mereka sudah wujud, ia memperlahankan pembangunan mereka.
  2. Meningkatkan metabolisme dan memastikan berfungsi dengan betul saluran gastrousus. Menyumbang kepada pertumbuhan semula mukosa perut, yang penting untuk ulser.
  3. Meningkatkan imuniti manusia terhadap jangkitan pelbagai jenis, melindungi tubuh daripada kesan bahan berbahaya.
  4. Bersama dengan unsur lain membentuk hormon, enzim dan protein yang diperlukan untuk kehidupan.
  5. Merangsang sistem endokrin.
  6. Ia menghalang perkembangan penyakit sistem muskuloskeletal.
  7. Mengelakkan penuaan pramatang.
  8. Bergantang dengan kemunculan kulat dan pembiakannya.
  9. Kesan yang baik terhadap fungsi pembiakan lelaki dan wanita, mengurangkan kemungkinan keguguran.
  10. Memperbaiki keadaan kuku dan rambut.

Kandungan semulajadi selenium dalam tubuh adalah 12 mg. Ia terkumpul dalam pelbagai kepekatan organ manusia - buah pinggang, hati, jantung - memperbaiki kerja mereka. Walau bagaimanapun, sesetengah orang mempunyai kekurangan bahan ini, yang membawa kepada pelanggaran tindak balas biologi badan, mengurangkan aktiviti otak, serta gangguan memori dan kemurungan.

Selalunya kekurangan unsur berguna diperhatikan dengan masalah dengan saluran gastrousus, kerana perut tidak menyerap banyak nutrien, atau apabila nutrisi parenteral (melalui urat). Bahan ini kurang dihasilkan pada orang yang mengalami obesiti atau alkohol, serta mereka yang mengambil ubat penurun kolesterol.

Terdapat gejala kekurangan selenium:

  • Penurunan imuniti secara mendadak.
  • Kehilangan sejumlah besar rambut, ubah bentuk kuku.
  • Kemerosotan aktiviti, prestasi, tumpuan dan perhatian.
  • Kegagalan kitaran haid.
  • Mengurangkan penglihatan.
  • Kejadian penyakit kulit, serta penyakit buah pinggang.
  • Impotensi.
  • Penyembuhan panjang luka pada kulit.
  • Pada zaman kanak-kanak, kadar pertumbuhan mungkin menurun.

Selenium mesti dimakan setiap hari dengan makanan. Elaun harian bergantung pada umur orang, jantina dan keadaan kesihatannya:

  • Bagi bayi baru lahir, jumlah mikronutrien yang digunakan tidak boleh melebihi 9 mikrogram.
  • Bagi bayi berumur satu hingga enam tahun, kadar 20 mikrogram disyorkan.
  • Kanak-kanak berumur tujuh tahun - 28 - 30 mg.
  • Untuk remaja berusia 12 hingga 14 tahun, selenium diperlukan dalam jumlah 38-43 mikrogram untuk kanak-kanak lelaki, dari 44 hingga 47 mikrogram untuk kanak-kanak perempuan.
  • Wanita dewasa perlu mengambil sekurang-kurangnya 57 mikrogram, lelaki - 74 mikrogram. Semasa kehamilan, kadar harian meningkat kepada 70 mikrogram.

Apa makanan mengandungi selenium

Seseorang menerima unsur jejak dari makanan (sehingga 90%) dan air (hanya 10%).

Apabila memasak makanan bahan itu tidak dimusnahkan, tetapi kandungannya berkurangan.

Makanan yang kaya dengan selenium (jadual termasuk makanan dengan tahap kandungan bahan maksimum):

http://xozyaika.com/v-kakix-produktax-soderzhitsya-selen-a-takzhe-cink-kremnij-i-v-chem-ix-polza/

Zink sebagai sumber kehidupan

Bukan kebetulan bahawa zink dipanggil sumber kecantikan dan belia: kulit yang sihat, bersih dan rambut yang kuat adalah hasil visual dari pekerjaannya dalam tubuh. Microelement ini adalah penting, kerana tanpa itu, kehidupan itu sendiri mustahil: ia secara aktif mempengaruhi fungsi pembiakan, terutama lelaki.

Mujurlah, alam semulajadi memastikan bahawa kita tidak mengalami kekurangannya: produk yang mengandungi zink mudah dijumpai di mana-mana pasar raya atau di pasaran.

Apa itu?

Para saintis mula menyiasat kesan mikroelement pada tubuh baru-baru ini: pada separuh kedua abad yang lalu. Walaupun, contohnya, mengenai sifat penyembuhan luka yang luar biasa itu diketahui di Mesir kuno: walaupun begitu, analog salep zink moden adalah untuk menghormati doktor! Selenium terikat zink telah lama dianggap sebagai racun pada umumnya. Dan pada masa kini kedua-dua bahan ini dihargai.

Zink dan selenium berada di tempat kedua selepas kandungan besi di dalam badan. Kebanyakan mereka berada di dalam organ dalaman (buah pinggang, hati, limpa), dalam alat kelamin, terutama pada lelaki, dan juga di rambut.

Hampir semua organ dan sistem badan mengalami kesan sampingan mereka:

  • zink dan selenium terlibat dalam proses metabolik dan metabolik dalaman;
  • penglihatan yang kuat, rasa bau yang halus dan kerja selera yang disesuaikan dengan baik mungkin hanya jika terdapat banyak bahan ini dalam tubuh;
  • unsur jejak ini membantu menghilangkan logam berat dari organ dalaman;
  • ia juga dapat memperbaiki tisu-tisu yang rosak dan menguatkan imuniti;
  • Kebaikan zink yang besar ialah ia memulakan proses menghasilkan testosteron hormon seks lelaki dan menyokongnya sepanjang hayat. Itulah sebabnya dalam diet lelakinya lebih daripada wanita;
  • Zink dan selenium terlibat dalam pembahagian sel dan memastikan fungsi normal mereka;
  • unsur surih adalah sebahagian daripada tisu tulang dan terlibat dalam pembaharuannya;
  • Zink bermanfaat dengan kombinasi taurin. Kekurangan kedua-dua bahan ini adalah salah satu faktor yang menyebabkan epilepsi;
  • Vitamin A, yang terdapat dalam hati, dibebaskan dan diserap hanya dengan bantuan bahan ini;
  • Kematian yang lebih tinggi di kalangan lelaki hari ini dikaitkan dengan saintis dengan tahap zink yang berkurang di dalam badan;
  • Kesan antiviralnya diketahui;
  • unsur surih sangat diperlukan untuk tekanan mental. Di samping itu, ia memainkan peranan penting dalam tepu otak dengan oksigen dan juga membantu mengatasi marasmus yang sengaja;
  • diet yang kaya dengan zink dan selenium boleh membalikkan perkembangan penyakit seperti rematik dan arthritis;
  • Salah satu punca ulser perut - tekanan dan stres kerap pada sistem saraf, yang mengakibatkan kehilangan zink yang tajam. Memulihkan rizabnya membantu mengatasi penyakit gastrik;
  • Kejadian prostatitis juga dikaitkan dengan kekurangan dalam badan microcell ini. Semakin banyaknya dalam diet, semakin tinggi peluang secepat mungkin untuk mengucapkan selamat tinggal pada penyakit ini.

Apabila zink tidak mencukupi

Zink, seperti selenium, tidak terkumpul di dalam badan, ia mesti ditambah semula. Gaya hidup yang sihat dan pemakanan yang seimbang adalah cukup.

Kelemahannya adalah bahawa microelement mudah dicuci daripada tisu dan organ. Alkohol, kafein, ketegangan saraf, tekanan yang kerap menyebabkan kehilangan pesat.

Tanda-tanda yang harus diberitahu:

  • kehilangan rambut;
  • penyakit kulit;
  • penyembuhan panjang luka;
  • kehilangan rasa dan keupayaan bau;
  • bintik putih pada kuku;
  • buta malam (penglihatan rendah pada waktu senja);
  • perkembangan perlahan pada bayi.

Kadar harian: berapa?

Tidak dinafikan, ia bergantung kepada banyak faktor. Pencinta kopi yang tidak dapat disamakan, orang yang hidup dalam tekanan psiko-emosi yang berterusan, atlet, ibu mengandung memerlukan zink dan selenium untuk tahap yang lebih tinggi daripada, contohnya, mereka yang memilih makanan yang sihat dan tidak membuang saraf mereka. Bagi lelaki, tahap elemen jejak yang tinggi ini lebih relevan.

Namun, beberapa norma harian purata diketahui para saintis:

  • kanak-kanak berumur 0.5-3 tahun - 3 mg; 4-8 tahun - 5 mg; 9-13 tahun - 8 mg. Petunjuk untuk kanak-kanak perempuan sedikit lebih rendah daripada lelaki - minus 1 mg bagi setiap kategori umur;
  • lelaki muda berusia 14-18 tahun - 11 mg, untuk lelaki berusia 19-50 tahun - 15 mg, berusia lebih 50 tahun - 13 mg. Untuk seks yang adil kumpulan umur ini, anda perlu mengambil 3 mg;
  • ibu-ibu yang akan datang dan menyusukan di bawah umur 18 tahun hendaklah memastikan bahawa diet harian mereka mengandungi 15 mg zink, penunjuk untuk wanita lebih dari 18 - 14 dan 17 mg, masing-masing.

Kebanyakan semua, adalah perlu bagi ibu-ibu yang mengharapkan anak lelaki: mereka harus tahu lebih baik daripada yang lain apa produk mengandungi zink. Tiga bulan pertama kehamilan adalah penting, apabila organ-organ dalaman dan sistem bayi terbentuk.

Salah satu cara yang paling berkesan untuk memberi hidup kepada anak-anak lelaki yang sihat dan untuk menaikkan anak lelaki sebenar lelaki sejati adalah untuk memastikan bahawa tahap zink dalam tubuh kedua-dua ibu dan anak itu tidak berada di bawah normal.

Makan betul: apa makanan kaya zink

Cara paling mudah untuk meningkatkan tahap unsur jejak ini ialah pergi ke farmasi untuk ubat yang mengandung zink. Mudah, tetapi bukan yang paling berguna dan berkesan. Cara lain adalah lebih mesra alam dan semula jadi - untuk mengambil sifat sebagai sekutu. Baik, kaya dengan zink dan produk selenium adalah murah dan tersedia hari ini untuk semua orang.

Suatu sumber zink yang sangat baik - pemancaran tunas birch. Apakah produk lain yang mengandungi zink? Sayuran termasuk tomato, bit, bawang putih, lobak, kubis.

Mereka kaya dengan oren, blueberry, raspberi. Kebanyakannya adalah daging dan makanan laut: tiram, belut, kale laut. Selenium kukus dengan zink didapati dalam telur, lentil, pelbagai jenis kacang, dan kembang kol.

Pantri zink - bran gandum dan bijirin bercambah, serta roti wholemeal. Selain itu, doh mesti diaduk bukan pada yis yang biasa digunakan, tetapi pada doh. Kenapa

Opara meneutralkan phytin, bahan yang terdapat dalam banyak biji-bijian. Ia menyerap zink, serta kalsium dan besi, menghalang penyerapan mereka oleh badan. Ternyata roti kampung biasa, yang dibakar mengikut resipi nenek dan nenek-nenek kami, banyak kali lebih bermanfaat daripada yang dihasilkan hari ini di kilang-kilang dan roti.

Jadual berikut akan membantu anda membuat diet seimbang dan zink.

http://siladiet.ru/krasota-i-zdorove/vitaminy/tablica-produktov-soderzhashhih-cink-i-selen-bolshe-vsego.html

Makanan kaya dengan selenium dan zink

Kesihatan manusia bergantung kepada apa yang dia makan. Oleh kerana ia adalah dengan makanan orang mendapatkan vitamin, mineral, protein, lemak dan karbohidrat, di mana semua proses penting dijalankan.

Zink dan selenium berada di tempat kedua dari segi jumlah kandungan dalam tubuh manusia - yang pertama adalah besi. Kebanyakannya terdapat di dalam organ dalaman: hati, buah pinggang, limpa. Zink dan selenium juga diperlukan untuk tisu otot dan tulang. Kebanyakan zink dan selenium dalam badan terdapat dalam bentuk yang berkaitan dengan protein, dan hanya sebahagian kecil dalam bentuk ionik.

Peranan kesihatan manusia

  • Zink dan selenium terlibat dalam pelbagai proses metabolik dan metabolik.
  • Dengan penyertaan mereka, pembahagian sel berlaku dan fungsi normal setiap sel dipastikan.
  • Untuk sistem imun, peranan selenium dan zink adalah luar biasa tinggi - ia terkandung dalam protein. Juga, unsur-unsur ini menyediakan fungsi kelenjar thymic.
  • Fungsi pembangunan dan pembiakan memerlukan penyertaan zink dan selenium. Kandungan mereka memberi kesan kepada perkembangan kanak-kanak, serta pematangan sel-sel pembiakan pada orang dewasa.
  • Apabila keracunan dengan logam berat, zink melakukan fungsi tambahan yang diperlukan untuk penarikan unsur-unsur toksik.
  • Unsur-unsur ini membantu mengekalkan penglihatan, bau dan rasa, mereka terlibat dalam proses pengeluaran insulin.
  • Sumber zink dan selenium adalah produk yang mengandunginya. Ini daging kering, ikan, ikan dan telur. Salah satu sumber terbaik adalah tiram.
  • Produk daging mempunyai faktor bioavailabiliti tinggi zink, tetapi diet vegetarian boleh tepu dengan unsur-unsur ini. Kandungan zink tinggi boleh diperhatikan dalam produk seperti biji bijan, kacang pain (terutamanya yang tidak tercemar, muda).
  • Untuk mengelakkan kekurangan mikro, ia perlu mengambil produk harian yang mengandungi unsur-unsur ini (zink dan selenium).

Kajian moden menunjukkan bahawa zink dan selenium bertindak terhadap pelbagai reseptor, dan juga berinteraksi dengan saluran ion yang berpotensi berpotensi, khususnya, perencatan aktiviti reseptor NMDA juga mungkin.

Keperluan seumur hidup untuk perubahan zink dan selenium:

  • bayi baru lahir - 800 mcg / hari;
  • pada kanak-kanak berumur 1 tahun dan lebih muda dari 10 tahun - dari 2.5 hingga 11 mg / hari;
  • pada orang dewasa, 8-16 mg / hari;
  • semasa kehamilan - 19-26 mg / hari.

Penyerapan zink dan selenium dikurangkan apabila digunakan dengan bahan-bahan seperti phytin, kalsium, serat dan tembaga, dan penggunaan asid amino, peptida dan glukosa meningkatkan penyerapan unsur-unsur.

Gejala kekurangan zink dan selenium

  1. melambatkan perkembangan kanak-kanak;
  2. kekurangan atau selera makan yang ketara, kelesuan makanan;
  3. proses pemulihan kecederaan jangka panjang;
  4. alopecia;
  5. pelanggaran kemampuan penciuman dan rasa;
  6. pada lelaki, hipogonadisme;
  7. peratusan penyakit berjangkit yang tinggi;
  8. penyakit kulit yang kerap;
  9. penglihatan menurun pada waktu senja;
  10. manifestasi leukonychia (bintik putih pada kuku).

Gejala glut

  1. kolesterol tinggi;
  2. pengurangan penyerapan tembaga dan besi;
  3. kejang usus dan perut;
  4. cirit-birit, muntah, masalah dengan saluran pencernaan;
  5. kerosakan hati dan buah pinggang.

Perlu diperhatikan bahawa kandungan berlebihan dalam tubuh zink dan selenium membawa kepada akibat yang serius, termasuk koma dan juga kematian. Sering kali, tahap tinggi elemen ini boleh dikaitkan dengan prosedur hemodialisis.

Sumber Zink dan Selenium

Produk dan makanan tambahan dengan kandungan mikro dan makronutrien yang tinggi, vitamin dan mineral sering mengandungi zink dan selenium. Mereka harus digunakan dengan teliti, kerana jika diet tepu dengan seng, maka mabuk kronik dapat berkembang. Dalam kes ini, anda mesti berjumpa doktor.

Produk makanan dan hidangan dengan kandungan selenium dan zink yang tinggi haruslah dimakan sesuai dengan norma-norma penggunaan bahan-bahan tertentu.

Secara umum, kandungan zink yang tinggi adalah ciri produk haiwan. Produk herba juga mengandungi elemen ini, tetapi ia biasanya mempunyai bioavailabiliti rendah - badan tidak boleh menyerap zink sepenuhnya dan menggunakannya securely mungkin. Ini menunjukkan bahawa dengan mematuhi pelbagai diet (termasuk produk tidak termasuk produk haiwan), perlu mengekalkan tahap selenium dan zink dengan bantuan makanan tambahan.

http://prodgid.ru/produkty-soderzhashhie-mineraly/produkty-pitaniya-bogatye-selenom-i-cinkom/

Petua 1: Di mana produk banyak zink dan selenium

Kandungan artikel

  • Di mana produk banyak zink dan selenium
  • Apa produk menguatkan kuku
  • Apa makanan mengandungi zink

Produk yang mengandungi zink

Kebanyakan zink didapati dalam makanan laut, daging lembu, yis, kacang dan biji. Ini adalah pemimpin yang tidak dipertikaikan dalam kandungan elemen ini - jumlahnya mencapai 7-10 mg setiap 100 g produk. Kandungan zink dalam produk tumbuhan bergantung kepada tahap kandungannya di dalam tanah di mana mereka ditanam. Oleh itu, sayur-sayuran rumah hijau sering tidak mengandungi jumlah zink yang diperlukan.

Yang paling kaya dengan produk zink (menurun): makanan laut, terutamanya tiram, udang dan kerang; ikan yang baru disediakan; wijen; benih labu; ragi bir dan roti bakar; akar halia; kacang tanah; daging lembu (tenderloin); daging lembu (terutamanya jantung); ayam ayam.

Produk-produk yang mengandungi kurang zink (2-6 mg setiap 100 g produk) adalah: semua jenis kacang, serbuk koko, daging ayam, ikan kaleng, kekacang (kacang, kacang merah, kacang, soya), kuning telur, mentega kacang,, aprikot, aprikot kering, tepung gandum, jagung (termasuk popcorn), bijirin (beras perang, oat, gandum), tauhu, susu skim, sayuran (lobak merah, broccoli, kembang kol, lobak, lobak, rutabaga) bayam, semua jenis daun salad, arugula, bawang hijau,
Dill, basil, pasli.

Produk yang mengandungi selenium

Kandungan selenium tertinggi adalah dalam produk haiwan dan makanan laut, walaupun rawatan haba memusnahkan elemen berharga ini. Tetapi selepas pendedahan kepada suhu tinggi, bekalan selenium yang mengagumkan dipelihara dalam makanan laut dan daging babi. Sedikit kurang selenium terdapat dalam telur, kacang, dan bijirin.

Selenium diperkaya dengan makanan laut; fillet dan hati ikan laut; hati babi; daging lembu (jantung, hati, paru-paru); ayam hati (itik, ayam, ayam belanda); telur; ragi dan roti baker; kacang brazil; pistachios; jagung, dimasak dalam apa jua cara.

Dalam kuantiti yang lebih kecil, selenium didapati dalam dedak gandum, gandum, nasi tidak halus, tepung segelas, roti rai. Beri adalah kaya dengan selenium, abu gunung, currant hitam, stroberi liar dan blueberry, dari kehijauan - tunas bawang putih, dill, asparagus, seledri (terutama akar). Cendawan juga mengandungi selenium, tetapi hanya jika mereka tumbuh di dalam tanah yang mengandungi unsur ini dalam kuantiti yang mencukupi. Jangan lupa tentang sumber selenium yang berpatutan seperti garam laut.

Petua 2: Di mana produk paling zink

Produk seng

Hari ini, ada promosi aktif pelbagai kompleks vitamin dan mineral. Walau bagaimanapun, sebagai tambahan kepada komponen berguna, produk tersebut sering mengandungi bahan berbahaya dan tidak diingini. Penghidap alahan boleh menyebabkan reaksi yang sangat akut dengan mencetuskan kemerahan, ruam, dan pembengkakan. Makanan yang kaya dengan elemen surih penting akan membantu mengelakkan akibatnya.

Zink terdapat dalam banyak makanan termasuk dalam menu harian orang. Sebagai contoh, banyak unsur jejak dalam makanan tumbuhan. Terutamanya menyerlahkan harus menjadi currants hitam, kentang, saderi, lobak, bit. Juga, zink dalam epal, sayur-sayuran hijau, buah ara.

Telur, daging arnab dan ayam, hati, ikan laut lebih kaya dengan zink. Elemen surih dalam kuantiti yang banyak dapat diperoleh dengan memasukkan beras merah, kacang merah, kacang, kacang dalam menu. Banyak zink didapati dalam madu lebah, tomato, dan molase.

Ternyata zink tidak hanya terkandung dalam makanan, tetapi juga minuman. Sebagai contoh, dalam air mineral, koko, susu dan teh hijau. Dengan menggunakan cecair ini setiap hari, anda akan mengelakkan kekurangan unsur surih.

Kebanyakan zink mengandungi makanan laut. Crustaceans, cumi-cumi, udang dan tiram paling tepu dengan unsur-unsur surih yang penting. Sekiranya sebab apa pun produk yang disenaraikan tidak tersedia, makanlah labu atau biji bunga matahari setiap hari. Kajian telah menunjukkan bahawa mereka adalah juara dalam kandungan zink.

Apa itu zink?

Kekurangan zink menjejaskan perkembangan dan kesihatan manusia. Pertama sekali, metabolisme menderita, kerana microelement adalah peserta yang aktif dalam proses pemisahan nutrien yang memasuki tubuh. Zink juga bertanggungjawab untuk mengekalkan tahap keasidan yang betul dan merupakan salah satu komponen insulin.

Zink diperlukan oleh tubuh dari masa ke semasa konsepnya. Tanpa microelement perkembangan yang betul dan pertumbuhan janin tidak mungkin. Kekurangan bahan boleh menyebabkan kecacatan yang serius, menyebabkan kerja keras atau menyebabkan keguguran. Dalam bayi, zink juga terlibat dalam proses pembahagian sel dan membantu organ pembiakan berkembang.

Tahap zink dengan perhatian khusus harus dipantau oleh perempuan dan wanita. Elemen jejak adalah pembantu penting yang membersihkan tubuh racun berbahaya. Zink menghilangkan plumbum dan tidak membenarkan logam berat terkumpul. Unsur jejak juga melindungi kulit daripada keradangan dan membantu rambut menjadi sihat. Itulah sebabnya sejumlah besar kosmetik moden mengandungi zink.

http://www.kakprosto.ru/kak-890757-v-kakih-produktah-mnogo-cinka-i-selena

Produk manakah yang mempunyai banyak seng dan selenium?

Produk yang mengandungi selenium dan zink dijual di setiap kedai. Ini terutamanya makanan laut, daging, bijirin, sayur-sayuran dan buah-buahan.

Kesan zink dan selenium pada tubuh manusia.

Unsur-unsur ini terlibat dalam pembentukan dan pertumbuhan sel, metabolisme dan metabolisme. Mereka membantu fungsi kelenjar thymic. Zink dan selenium sangat penting untuk imuniti, dengan bantuan mereka terhadap ketahanan badan terhadap penyakit dan peningkatan jangkitan. Fungsi perkembangan dan pembiakan yang betul adalah berkaitan dengan bilangan mereka. Kandungan unsur surih mempengaruhi perkembangan kanak-kanak dan fungsi normal sistem pembiakan. Zink menguatkan memori, menyokong aktiviti otak, memberikan keadaan visi dan tisu tulang yang normal. Dengan pengumpulan logam berat di dalam badan, zink membantu menghilangkannya. Selenium memastikan keanjalan tisu manusia, memastikan fungsi pankreas. Zink dan selenium melawan radikal bebas dan sementara menangguhkan penuaan manusia.

Keperluan zink dan selenium pada bayi - 800mkg sehari. Pada kanak-kanak dari tahun kadarnya berkisar antara 2 hingga 10 mg. Kanak-kanak perempuan dan wanita semasa kehamilan perlu meningkatkan pengambilan unsur-unsur ini kepada 20-26 mg. Dan dewasa memerlukan 10-15 mg setiap hari. Zink dan selenium lebih berkesan untuk digunakan dengan asid amino, peptida dan glukosa, jadi badan menyerap unsur-unsur lebih cepat.

Kekurangan unsur-unsur surih ini membawa kepada perkembangan yang lebih perlahan dalam bayi, kehilangan selera makan, penyembuhan luka lama, penyakit kulit. Aktiviti fungsi pembiakan menurun dan risiko kemandulan meningkat. Selain itu, bilangan penyakit berjangkit bertambah, persepsi rasa dan bau terganggu, ketajaman penglihatan berkurangan pada waktu petang, perkembangan alopecia dan leukonychia mungkin. Walau bagaimanapun, lebihan selenium dan zink tidak akan membawa kepada apa-apa yang baik. Kolesterol akan meningkat dengan ketara, penyerapan tembaga dan besi menjadi lebih rumit, cirit-birit, muntah, dan sakit usus akan bermula.

Lebihan elemen ini membawa kepada kerosakan pada hati dan buah pinggang, koma dan juga kematian. Overdosis biasanya berlaku semasa prosedur hemodialisis. Itulah sebabnya ia sangat penting untuk mengekalkan tahap unsur jejak yang diperlukan dalam badan.

Produk yang mengandungi zink.

Pada masa kini, vitamin dan suplemen pemakanan lebih popular dari sebelumnya, tetapi penggunaannya yang berlebihan boleh menyebabkan alahan kepada beberapa komponen dan overdosis bahan-bahan bermanfaat. Output rasional adalah penggunaan produk yang dipenuhi dengan mikroelement.

Buah-buahan makanan laut, daging lembu, kacang-kacangan dan bunga matahari mengandungi jumlah zink tertinggi - kira-kira 7-10 mg ha 100 gram. Udang, cumi-cumi dan kerang tiram juga sangat tepu dengan unsur ini.

Makanan tumbuhan mungkin mengandungi norma zink lebih kurang, bergantung kepada kehadiran unsur surih di dalam tanah. Oleh itu, dalam sayur-sayuran rumah hijau mungkin terdapat jumlah zink yang berkurang. Sedikit kurang zink - 3-6 mg - didapati dalam kacang, ayam, arnab, ikan kaleng, kekacang dan cendawan. Ia juga terdapat dalam aprikot kering, jagung, bijirin, sayur-sayuran (kentang, bit, radishes), bayam dan salad. Zink terdapat dalam makanan dan cecair pepejal. Air mineral, koko, susu dan teh hijau juga bermanfaat. Banyak zink dalam madu, biji labu dan Lena.

Apa makanan yang banyak selenium?

Di tempat pertama kandungan selenium adalah makanan laut dan daging haiwan. Tetapi semasa pemprosesan terma makanan, elemen surih ini mula merosot. Setelah memasak makanan laut dan daging babi mereka masih mempunyai banyak selenium. Ikan laut, hati babi, entrails daging lembu, itik, ayam dan hati ayam yang tepu dengan selenium. Terdapat juga telur, ragi, pistachios dan jagung. Bran, gandum, beras perang, tepung dan roti rai mengandungi sedikit selenium. Beri juga merupakan jumlah selenium yang mencukupi, contohnya, dalam abu gunung, currant hitam, stroberi dan blueberries. Selenium akan hadir di dalam cendawan jika kepekatannya di dalam tanah adalah besar. Bawang putih, dill, asparagus dan saderi. Keseluruhan sumber selenium ialah tahi lalat laut.

Makanan mempunyai kesan yang besar terhadap kesihatan badan dan manusia. Oleh itu, penting untuk berhati-hati memantau diet anda dan mengambil jumlah vitamin dan elemen yang bermanfaat.

Zink dan selenium terkandung dalam sebilangan besar produk yang dimakan setiap hari oleh manusia. Unsur-unsur ini tidak terkumpul di dalam badan, jadi jangan takut untuk menyalahgunakan diet yang sihat. Pakar mengatakan bahawa setiap tahun kandungan unsur surih dalam produk jatuh, terutamanya berkaitan dengan makanan tumbuhan, kerana ia bergantung kepada tanah di mana ia tumbuh. Tetapi untuk mengimbangi kekurangan zink dan selenium akan sentiasa membantu makanan laut.

http://love-sports.ru/v-kakih-produktah-mnogo-cinka-i-selena

Produk kaya dengan selenium dan zink

Zink banyak terdapat dalam kerucut cedar, kacang tanah, kacang, daging lembu, gandum dan soba, serta kacang-kacangan, ayam dan daging lembu, dan beberapa produk lain. Selenium lebih biasa dalam ikan dan makanan laut, cendawan, gandum, dalam pelbagai produk sampingan dan telur ayam. Terdapat beberapa kebetulan dengan nama, tetapi kami memutuskan untuk membuat satu jadual kecil produk sayur-sayuran yang mengandungi kedua-dua mineral:

Kandungan zink (100 g)

Kandungan selenium (100 g)

Terdapat makanan lain yang kaya dengan zink dan selenium. Kami tidak memasukkan mereka dalam jadual, kerana mereka mewakili kumpulan yang berasingan - superfoods. Kumpulan ini termasuk rumput laut, rumpai laut, spirulina - semuanya mempunyai kompleks vitamin dan mineral yang luar biasa, termasuk zink dan selenium. Juga biji chia, berry goji, serbuk lukum dan superfoods eksotik yang lain untuk kami pastinya akan memperkaya anda dengan unsur surih.

Datang ke kedai kami untuk membeli produk dari tumbuhan asal, kaya dengan selenium dan zink. Mengekalkan tahap mineral yang diperlukan - dan biarkan kecantikan anda membuat anda gembira!

http://royal-forest.org/blog/produkty_bogatye_selenom_i_tsinkom/

produk yang mengandungi zink dan selenium: senarai

Jadual produk yang mengandungi zink dan selenium paling banyak

Bukan kebetulan bahawa zink dipanggil sumber kecantikan dan belia: kulit yang sihat, bersih dan rambut yang kuat adalah hasil visual dari pekerjaannya dalam tubuh. Microelement ini adalah penting, kerana tanpa itu, kehidupan itu sendiri mustahil: ia secara aktif mempengaruhi fungsi pembiakan, terutama lelaki.

Mujurlah, alam semulajadi memastikan bahawa kita tidak mengalami kekurangannya: produk yang mengandungi zink mudah dijumpai di mana-mana pasar raya atau di pasaran.

Apa itu?

Para saintis mula menyiasat kesan mikroelement pada tubuh baru-baru ini: pada separuh kedua abad yang lalu.

Walaupun, contohnya, mengenai sifat penyembuhan luka yang luar biasa itu diketahui di Mesir kuno: walaupun begitu, analog salep zink moden adalah untuk menghormati doktor! Selenium terikat zink telah lama dianggap sebagai racun pada umumnya. Dan pada masa kini kedua-dua bahan ini dihargai.

Hampir semua organ dan sistem badan mengalami kesan sampingan mereka:

  • zink dan selenium terlibat dalam proses metabolik dan metabolik dalaman;
  • penglihatan yang kuat, rasa bau yang halus dan kerja selera yang disesuaikan dengan baik mungkin hanya jika terdapat banyak bahan ini dalam tubuh;
  • unsur jejak ini membantu menghilangkan logam berat dari organ dalaman;
  • ia juga dapat memperbaiki tisu-tisu yang rosak dan menguatkan imuniti;
  • Kebaikan zink yang besar ialah ia memulakan proses menghasilkan testosteron hormon seks lelaki dan menyokongnya sepanjang hayat. Itulah sebabnya dalam diet lelakinya lebih daripada wanita;
  • Zink dan selenium terlibat dalam pembahagian sel dan memastikan fungsi normal mereka;
  • unsur surih adalah sebahagian daripada tisu tulang dan terlibat dalam pembaharuannya;
  • Zink bermanfaat dengan kombinasi taurin. Kekurangan kedua-dua bahan ini adalah salah satu faktor yang menyebabkan epilepsi;
  • Vitamin A, yang terdapat dalam hati, dibebaskan dan diserap hanya dengan bantuan bahan ini;
  • Kematian yang lebih tinggi di kalangan lelaki hari ini dikaitkan dengan saintis dengan tahap zink yang berkurang di dalam badan;
  • Kesan antiviralnya diketahui;
  • unsur surih sangat diperlukan untuk tekanan mental. Di samping itu, ia memainkan peranan penting dalam tepu otak dengan oksigen dan juga membantu mengatasi marasmus yang sengaja;
  • diet yang kaya dengan zink dan selenium boleh membalikkan perkembangan penyakit seperti rematik dan arthritis;
  • Salah satu punca ulser perut - tekanan dan stres kerap pada sistem saraf, yang mengakibatkan kehilangan zink yang tajam. Memulihkan rizabnya membantu mengatasi penyakit gastrik;
  • Kejadian prostatitis juga dikaitkan dengan kekurangan dalam badan microcell ini. Semakin banyaknya dalam diet, semakin tinggi peluang secepat mungkin untuk mengucapkan selamat tinggal pada penyakit ini.

Apabila zink tidak mencukupi

Zink, seperti selenium, tidak terkumpul di dalam badan, ia mesti ditambah semula. Gaya hidup yang sihat dan pemakanan yang seimbang adalah cukup.

Kelemahannya adalah bahawa microelement mudah dicuci daripada tisu dan organ. Alkohol, kafein, ketegangan saraf, tekanan yang kerap menyebabkan kehilangan pesat.

Tanda-tanda yang harus diberitahu:

  • kehilangan rambut;
  • penyakit kulit;
  • penyembuhan panjang luka;
  • kehilangan rasa dan keupayaan bau;
  • bintik putih pada kuku;
  • buta malam (penglihatan rendah pada waktu senja);
  • perkembangan perlahan pada bayi.

Kadar harian: berapa?

Tidak dinafikan, ia bergantung kepada banyak faktor. Lelaki kopi yang tidak dapat diselaraskan, orang yang hidup dalam tekanan psiko-emosi yang berterusan, atlet, ibu hamil memerlukan zink dan selenium untuk tahap yang lebih tinggi daripada, contohnya, mereka yang memilih makanan yang sihat dan tidak membuang saraf mereka. Bagi lelaki, tahap elemen jejak yang tinggi ini lebih relevan.

Namun, beberapa norma harian purata diketahui para saintis:

  • kanak-kanak berumur 0.5-3 tahun - 3 mg; 4-8 tahun - 5 mg; 9-13 tahun - 8 mg. Petunjuk untuk kanak-kanak perempuan sedikit lebih rendah daripada lelaki - minus 1 mg bagi setiap kategori umur;
  • lelaki muda berusia 14-18 tahun - 11 mg, untuk lelaki berusia 19-50 tahun - 15 mg, berusia lebih 50 tahun - 13 mg. Untuk seks yang adil kumpulan umur ini, anda perlu mengambil 3 mg;
  • ibu-ibu yang akan datang dan menyusukan di bawah umur 18 tahun hendaklah memastikan bahawa diet harian mereka mengandungi 15 mg zink, penunjuk untuk wanita lebih dari 18 - 14 dan 17 mg, masing-masing.

Kebanyakan semua, adalah perlu bagi ibu-ibu yang mengharapkan anak lelaki: mereka harus tahu lebih baik daripada yang lain apa produk mengandungi zink. Tiga bulan pertama kehamilan adalah penting, apabila organ-organ dalaman dan sistem bayi terbentuk.

Salah satu cara yang paling berkesan untuk memberi hidup kepada anak-anak lelaki yang sihat dan untuk menaikkan anak lelaki sebenar lelaki sejati adalah untuk memastikan bahawa tahap zink dalam tubuh kedua-dua ibu dan anak itu tidak berada di bawah normal.

Makan betul: apa makanan kaya zink

Cara paling mudah untuk meningkatkan tahap unsur jejak ini ialah pergi ke farmasi untuk ubat yang mengandung zink. Mudah, tetapi bukan yang paling berguna dan berkesan. Cara lain adalah lebih mesra alam dan semula jadi - untuk mengambil sifat sebagai sekutu. Baik, kaya dengan zink dan produk selenium adalah murah dan tersedia hari ini untuk semua orang.

Suatu sumber zink yang sangat baik - pemancaran tunas birch. Apakah produk lain yang mengandungi zink? Sayuran termasuk tomato, bit, bawang putih, lobak, kubis.

Mereka kaya dengan oren, blueberry, raspberi. Kebanyakannya adalah daging dan makanan laut: tiram, belut, kale laut. Selenium kukus dengan zink didapati dalam telur, lentil, pelbagai jenis kacang, dan kembang kol.

Pantri zink - bran gandum dan bijirin bercambah, serta roti wholemeal. Selain itu, doh mesti diaduk bukan pada yis yang biasa digunakan, tetapi pada doh. Kenapa

Opara meneutralkan phytin, bahan yang terdapat dalam banyak biji-bijian. Ia menyerap zink, serta kalsium dan besi, menghalang penyerapan mereka oleh badan. Ternyata roti kampung biasa, yang dibakar mengikut resipi nenek dan nenek-nenek kami, banyak kali lebih bermanfaat daripada yang dihasilkan hari ini di kilang-kilang dan roti.

Jadual berikut akan membantu anda membuat diet seimbang dan zink.

http://gudfud.ru/%EF%BB%BFprodukty-soderzhashhie-cink-i-selen-spisok.html

Produk kaya dengan selenium dan zink

Tubuh manusia terdiri daripada pelbagai bahan dan unsur surih. Untuk berfungsi normal, ia perlu menerima sejumlah besar sebatian, mineral dan nutrien yang sama, di mana zink dan selenium memainkan peranan yang sangat penting. Dalam kebanyakan kes, mendapatkan unsur-unsur yang perlu dilakukan semasa makan.

Apa produk yang paling kaya dalam kandungan bahan kimia ini dan apakah mereka penting untuk tubuh? Mari cuba fikirkan.

Apakah zink dan apa manfaatnya untuk badan

Bagi manusia, zink adalah unsur jejak penting. Ciri-ciri bergunanya yang menjejaskan kesejahteraan, telah diperhatikan di Mesir purba. Zink dalam tubuh manusia mengandungi hanya kira-kira 3 gram, yang menjadi lebih kecil dengan usia. Tetapi jumlah kecil ini juga penting untuk aktiviti biasa. Lebih separuh kandungan zink tertumpu pada tisu tulang dan otot, selebihnya adalah pada kulit, leukosit, sel darah merah dan sperma.

Zink terlibat dalam proses-proses seperti yang berlaku di dalam badan:

  1. Pengeluaran hormon dan peraturan kelenjar.
  2. Sintesis dan pecahan lemak, protein dan karbohidrat.
  3. Memperkukuhkan tulang, gigi.
  4. Pengeluaran Vitamin A.
  5. Kelenjar adrenal, testis lelaki dan ovari wanita.
  6. Meningkatkan dan mengekalkan imuniti.
  7. Kerja-kerja produktif otak dan endapan saraf.
  8. Pembaharuan sel kulit dan gentian callogen.

Zink digunakan secara aktif untuk memerangi pelbagai penyakit. Ia membantu dalam menghapuskan tindak balas alergi kulit, mengurangkan jerawat dan penampilan kedut, mengawal kerja kelenjar sebum. Unsur ini sering digunakan dalam pembuatan kosmetik dan salap penyembuhan, yang menyumbang kepada penyembuhan cepat lecet, luka, kerengsaan, herpes.

Zink diperlukan untuk menangani virus dan bakteria. Bahan kimia ini berguna untuk menguatkan pertahanan badan. Ia merangsang aktiviti otak, terutama yang bertujuan untuk ingatan dan perhatian. Dan juga mengambil bahagian dalam pembentukan mood, menentang tekanan keletihan dan saraf, kerana ia mengambil bahagian dalam penghasilan serotonin - hormon kegembiraan. Bahan ini bertanggungjawab untuk kerja hampir semua deria: penglihatan, bau, sentuhan.

Apa yang mengancam kekurangan zink dalam badan dan kelebihannya

Kelemahan

Kekurangan unsur kimia ini dalam tubuh akan memberi kesan terutamanya kepada pertumbuhan dan berat badan, kerana proses pembahagian sel melambatkan. Kekurangan zink mengancam manifestasi kelahiran bayi kerdil, kerentanan mental.

Gejala kekurangan zink juga termasuk:

  • Melambatkan akil baligh, disfungsi kemaluan.
  • Kemerosotan rambut, kuku, gigi.
  • Kemunculan masalah kulit, perkembangan dermatitis.
  • Pemberhentian pengeluaran limfosit, dan ini meningkatkan risiko kanser.
  • Kehilangan selera makan dan rasa.
  • Mengurangkan penglihatan.
  • Swaduan mood, sikap apatis yang kerap, kerengsaan.
  • Rasa lemah dalam anggota badan, menggeletar tangan.
  • Jangkitan dan selsema yang kerap.

Lebihan

Busting dalam penerimaan unsur mengancam:

  • Perlahan pertumbuhan tulang dan pelanggaran kekuatan mereka.
  • Kerosakan kepada pankreas.
  • Penampilan refleks tendon lemah.
  • Kehilangan nafsu makan dan dahaga, mulut kering dan tekak.
  • Perkembangan kesakitan di sternum. Terdapat batuk kering yang kuat, muntah.
  • Penurunan mendadak dalam suhu dan berpeluh.
  • Kemunculan sakit di seluruh badan, sakit kepala dan sakit otot, tinnitus.
  • Meningkatkan gula darah.

Makanan kaya zink

Kekurangan zink lebih baik diteruskan dengan memakan makanan yang mengandung unsur kimia ini. Jumlah terbesarnya mengandungi (kandungan zink yang dinyatakan setiap 1 kg produk):

  • buah-buahan dan buah beri: epal - 0.25 mg, currant hitam, raspberi - 5 mg;
  • buah sitrus: oren, grapefruits - 0.25 mg;
  • madu - 0.31 mg;
  • buah ara, tarikh - 2 hingga 5 mg;
  • sayuran: bit, tomato, radishes, bawang, bawang putih, saderi, asparagus, kentang - dari 2 hingga 8 mg;
  • telur - 10 mg;
  • beras merah - 14 mg;
  • yis -20 mg;
  • Oatmeal, tepung barli - 22 mg;
  • koko, molasses - 30 mg;
  • arnab dan daging ayam - 35 mg;
  • kekacang: kacang, kacang, lentil - 40 mg;
  • teh hijau - 40 mg;
  • kacang - 50 mg;
  • cumi - 50 mg;
  • hati lembu, beberapa ikan - dari 30 hingga 85 mg;
  • dedak gandum, bijirin gandum sprout, labu dan biji bunga matahari - dari 130 hingga 200 mg.

Apakah selenium dan apa faedahnya untuk tubuh

Selenium adalah sebahagian daripada lebih daripada 200 enzim dan hormon badan manusia, dengan itu mengawal kerja hampir semua organ tubuh.

Kelebihan elemen ini untuk kehidupan adalah dalam manifestasi berikut:

  • Tanpa itu, kelenjar tiroid tidak berfungsi.
  • Menyediakan perlindungan sebagai antioksidan terhadap onkologi.
  • Menyokong sistem imun.
  • Membantu merapatkan otot jantung selepas serangan jantung.
  • Menyokong fungsi pembiakan lelaki, bertanggungjawab terhadap pengeluaran testosteron.
  • Menjimatkan penglihatan yang normal.
  • Ia menghalang perkembangan nekrosis hati.
  • Meneutralkan kesan buruk dari asap tembakau, gas ekzos dan logam berat.

Apa yang mengancam kekurangan selenium dalam badan dan kelebihannya

Kelemahan

Selenium adalah racun kuat! Untuk melengkapkan badan memerlukan hanya 100 mikrogram kimia ini setiap hari. Kekurangannya mengancam seseorang dengan pelbagai pelanggaran.

  • Bahan ini melakukan fungsi penting - ia menyokong sistem imun. Statistik menyedihkan masyarakat moden: pada pesakit AIDS, selenium didapati dalam darah 15 kali kurang daripada orang yang sihat.
  • Ancaman kanser dengan kekurangan selenium jauh lebih tinggi, hampir 50%.
  • Visi turun dengan mendadak, penuaan bermula lebih awal.
  • Kemandulan boleh berlaku pada lelaki.
  • Penyakit koronari, sirosis hati berkembang.
  • Pengajian menunjukkan bahawa dengan jumlah yang tidak mencukupi unsur itu meningkatkan keinginan untuk alkohol.

Lebihan

Produk kaya dengan selenium

Lawan utama selenium adalah karbohidrat. Oleh itu, kek, pastri manis, soda boleh menghancurkan elemen ini dalam tubuh. Jika terdapat banyak karbohidrat dalam makanan, selenium berhenti diserap.

Unsur jejak hampir tidak hadir dalam produk yang telah menjalani proses panas. Apabila memasak, sehingga 50% selenium hilang, dan apabila bijirin pengisar - sehingga 70%.

Kebanyakan bahan ini mengandungi:

  • batu dan garam laut;
  • daging babi dan hati, lidah, ginjal, jantung;
  • kuning telur;
  • makanan laut (terutamanya udang, udang karang, ketam, cidra, lobak, herring);
  • dedak gandum dan pucuk;
  • jagung;
  • tomato;
  • ragi dan roti baker;
  • cendawan;
  • hazelnut;
  • beras merah;
  • ayam belanda;
  • oat;
  • bawang putih.

Dalam susu ibu wanita, selenium hampir 2 kali lebih banyak daripada susu lembu. Baru-baru ini, pakar-pakar semakin dinasihatkan untuk memberi perhatian pada bawang putih. Tumbuhan ini kaya dengan selenium, di samping itu, ia mengandungi bahan-bahan yang, dengan kerjasama selenium, mampu "melakukan keajaiban."

Mereka mengatakan bahawa dalam semua yang anda perlu tahu kapan harus berhenti, tetapi di sini ia lebih relevan.

http://pohudet-legko.ru/sovetyi/produktyi-bogatyie-selenom-i-tsinkom.html

Apa produk yang mengandungi zink, tembaga dan selenium: senarai dan jadual

Zink dalam kepekatannya dalam badan adalah hanya rendah kepada kelenjar. Microelement terkandung dalam sel-sel organisma keseluruhan, terus mengambil bahagian dalam proses-proses penting. Makanan tertentu, seperti daging, produk sampingan, kacang-kacangan, dan makanan lain yang hadir setiap hari di meja kami, membantu mengekalkan tahap zink yang normal di dalam badan.

Peranan seng dan nilainya dalam badan

Peranan zink dalam tubuh manusia adalah sukar untuk menaksir. Dia bertanggungjawab untuk imuniti, secara aktif membentuk limfosit dan antibodi pelindung, meningkatkan aktiviti antimikrobial sel. Bukti saintifik yang ditemui dan sifat antioksidan zink. Microelement ini terlibat dalam sintesis enzim yang bertanggungjawab untuk penghadaman makanan, meningkatkan ketajaman penglihatan dan merupakan cara terbaik untuk mencegah miopia.

Zink juga diperlukan untuk penderita diabetes. Dengan penyertaan langsungnya, insulin dihasilkan dan, dengan itu, paras gula darah normal. Jumlah zink yang cukup dalam tubuh adalah pencegahan penyakit sendi - arthritis, rematik dan lain-lain. Tanpa zink, pengecutan otot biasa adalah mustahil, yang menjadikannya wajib untuk atlet.

Penyebab adenoma prostat dan ketidaksuburan lelaki sering kali kekurangan zink. Bagi badan lelaki, unsur jejak memainkan peranan utama. Ia meningkatkan aktiviti sperma, mencegah gangguan hormon yang disebabkan oleh aktiviti enzim tertentu yang tidak diingini, terlibat dalam pembentukan organ kelamin lelaki. Itulah sebabnya penting untuk memantau pemakanan anak lelaki semasa akil baligh, memperkaya dietnya dengan makanan yang mengandungi zink yang tidak boleh ditukar.

Kekurangan unsur jejak ini di dalam badan wanita terutamanya ditunjukkan dalam cermin. Rambut kusam, rapuh, paku rapuh, kulit kering - semua ini menunjukkan kekurangan elemen surih yang berharga. Ia amat penting untuk mengekalkan jumlah normal semasa kehamilan. Zink menormalkan latar belakang hormon seorang wanita yang berada dalam kedudukan yang "menarik" dan membantu mengatasi tekanan yang timbul dalam tempoh ini. Antara komplikasi yang mungkin timbul akibat kekurangannya ialah preeklampsia, mengganggu kerja-kerja organ-organ dan sistem vital wanita hamil dan janin.

Pembentukan tisu tulang bergantung kepada zink. Adalah penting untuk memantau pemakanan anak, yang tubuhnya hanya terbentuk, menyerap pemakanannya dengan unsur-unsur surih yang diperlukan dalam kuantiti yang mencukupi dalam makanan biasa. Pada gejala pertama kekurangan mikroelement dalam tubuh seorang kanak-kanak atau orang dewasa, anda harus berjumpa dengan doktor, mendapatkan ujian dan mengkaji semula diet anda, sambil menambah dengan produk yang mengandung zink.

Interaksi dengan mikroelen dan vitamin lain

Untuk penyerapan zink yang lebih baik, perlu ada unsur surih dan nutrien lain yang cukup dimakan dalam tubuh. Pertama sekali, ia adalah fosforus dan kalsium. Meningkatkan penyerapan bahan vitamin A, serta pelbagai asid amino. Gabungan unsur surih dengan vitamin B yang digunakan dalam perubatan untuk memulihkan fungsi normal sistem saraf - meningkatkan kepekatan, meningkatkan ingatan dan merawat skizofrenia. Dengan lebihan zink, kebolehcokapan unsur surih lain, seperti kalsium, terhalang.

Jadual produk yang mengandungi zink, tembaga dan selenium

Kesan selenium pada badan hampir sama dengan kesan zink. Itulah sebabnya penting untuk menenun menu dengan produk yang mengandungi kedua-dua unsur ini. Tembaga juga bertanggungjawab untuk mengekalkan kesihatan dan kecantikan manusia. Banyak persiapan farmaseutikal sering menggabungkan zink, tembaga dan selenium. Mengetahui jumlah mikronutrien yang terdapat dalam makanan, anda boleh menyesuaikan diet harian anda, menjadikannya benar-benar berkhasiat dan bermanfaat.

http://hudelkin.ru/produkty/kakix-produktax-soderzhitsya-cink.html

Produk yang mengandungi selenium dan zink

Biasanya, selenium dan zink di kaunter farmasi ditawarkan dalam pakej yang sama. Alasannya ialah tindakan mereka pada tubuh agak sama. Kedua-dua bahan tersebut mempunyai fungsi antioksidan, melindungi sel-sel daripada pengoksidaan. Masalahnya dalam kes ini adalah bahawa bahan-bahan ini baru-baru ini menjadi lebih sukar untuk dicari, kerana proses produksi mereka sangat sukar. Penggantian ubat farmasi mungkin merupakan produk yang mengandungi komponen ini. Yang mana yang paling kaya dengan elemen surih yang berguna?

Mengapa badan memerlukan zink?

Tanpa zink yang terkandung dalam jumlah produk yang cukup banyak, orang tidak dapat mengenali bau dan rasa. Di samping itu, kesan zink juga dalam mengekalkan keindahan kulit, kekuatan rambut dan kuku. Telah terbukti bahawa kandungan rendah unsur surih ini dalam tubuh wanita boleh menyebabkan kemunculan kelainan janin. Penampilan keseluruhan juga sebahagian besarnya ditentukan oleh sama ada zink digunakan dalam produk manusia.

Apa makanan mengandungi zink

Oleh kerana produk yang mengandungi zink agak pelbagai, dengan bantuan mereka, anda boleh membentuk diet yang kaya dan tahan lama. Kebanyakan zink boleh didapati di:

  • tanah dan kacang pain;
  • kekacang;
  • daging lembu dan hati ayam;
  • daging lembu;
  • oat, soba, kacang, jelai;
  • produk roti yang dibuat daripada tepung sepenuh;
  • kacang hijau;
  • keju cair.

Harus diingat bahawa makanan tersebut pada masa yang sama mengandungi vitamin yang dimiliki oleh kumpulan B, dan serat. Terima kasih kepada mereka, kerja perut dan usus diperbaiki.

Kesan selenium pada badan

Tujuan selenium yang paling penting ialah ia mempromosikan pemindahan DNA kepada anak semasa kehamilan. Sekiranya selenium tidak terkandung di dalam badan wanita dalam kuantiti yang mencukupi, maka ada peluang bahawa anak itu akan mati ketika bayi. Sebelum ini, microelement ini dianggap hampir racun. Sekarang menjadi jelas bahawa produk mesti dalam diet. Seperti vitamin E, selenium boleh menghalang proses oksidatif. Itulah sebabnya bahan-bahan ini boleh bertindak sebagai pengganti antara satu sama lain.

Fungsi selenium juga penting untuk mengekalkan tahap imuniti yang tinggi. Dengan memakan makanan yang mengandung elemen surih yang berguna, adalah mungkin untuk melindungi tubuh dari banyak pengaruh alam sekitar yang negatif. Juga, tanpa selenium, aktiviti normal jantung dan saluran darah adalah mustahil. Ada bukti bahawa ia juga menghalang terjadinya kanser. Satu-satunya masalah ialah pemecahan karbohidrat dengan kepekatan tinggi selenium adalah lebih rumit.

Makanan dengan selenium

Selenium terdapat dalam makanan dari asal-usul yang berbeza, tetapi kebanyakannya adalah:

  • cendawan;
  • ikan dan makanan laut;
  • gandum dan bijirin lain;
  • bunga matahari dan biji labu;
  • hati (dalam hati, buah pinggang, jantung)
  • telur ayam.

Kedua-dua komponen yang bermanfaat pada masa yang sama hanya terdapat dalam yis bran, jagung dan brewer.

Satu ciri selenium dan zink yang menarik ialah mereka tidak dapat berkumpul di dalam badan. Ini bermakna bahawa tidak ada bahaya untuk mendapat overdosis mereka. Di samping itu, prinsip-prinsip hari ini untuk mendapatkan produk di atas membawa kepada penurunan dalam kandungan unsur surih. Salah satu sebabnya ialah kemerosotan tanah. Tetapi masih tidak terlalu sukar untuk mencari produk yang berguna. Mereka adalah alternatif yang sangat baik untuk ubat-ubatan farmasi.

http://zhenskij-sajt-katerina.ru/produkty-soderzhashhie-selen-i-tsink/

Baca Lebih Lanjut Mengenai Herba Yang Berguna