Pada masa hidup yang moden tidak menghalang tekanan, jadi sangat penting untuk menambah makanan anda dengan makanan kaya zink. Produk yang mengandungi zink membantu menyokong fungsi penting badan kita.

Zink adalah penting untuk kerja-kerja yang baik kebanyakan organ-organ dalaman, sistem saraf dan kardiovaskular, ia mengambil bahagian dalam proses metabolik yang paling penting, mempengaruhi fungsi perlindungan badan.

Pada asasnya, kadar seng diperlukan seseorang mendapat dari makanan. Oleh itu, adalah berguna untuk mengetahui apa makanan kaya dengan mineral ini dan menyemak semula jika diet anda diperlukan.

Malah, kehadiran elemen surih ini dalam kuantiti yang mencukupi meningkatkan kesejahteraan. Tetapi kekurangannya boleh menyebabkan gangguan kepada fungsi organ dan sistem, oleh itu seseorang akan merasa letih dan gugup.

Mari kita perhatikan lebih terperinci manfaat zink dalam badan, gejala kekurangan atau kelebihannya, makanan yang mengandungi zink dalam jadual.

Kuantiti zink besar yang mengandungi produk

Untuk mengetahui produk yang mengandungi zink berguna untuk manusia adalah sangat penting. Lagipun, kehadiran zink dalam produk melakukan banyak fungsi biologi penting. Berikut adalah beberapa kegunaan zink yang berguna:

• Meningkatkan metabolisme. Termasuk dalam komposisi kebanyakan enzim, terlibat dalam pembentukan, pecahan protein, karbohidrat dan lemak, mempengaruhi metabolisme protein.
• Menguatkan imuniti. Bertanggungjawab untuk pembentukan ketahanan tubuh terhadap jangkitan dan selesema, mempengaruhi antibodi terhadap penyakit, leukosit dan hormon.
• Mengambil bahagian dalam proses pembentukan darah.
  

Oleh itu, zink diperlukan untuk perkembangan dan fungsi semua organ dan sistem dalam tubuh kita, tanpa sintesis DNA tidak dilakukan.

Apakah kekurangan zink berbahaya dalam badan - sebab dan gejala

Kekurangan zink, dengan syarat diet dirancang dengan betul, sangat jarang berlaku. Produk yang mengandungi zink banyak memenuhi keperluannya.

Sekiranya seseorang mengalami penyakit tertentu atau terdedah kepada beberapa faktor negatif, maka penyerapan unsur jejak ini berkurang.

Sebagai contoh, penyakit seperti kencing manis, neoplasma malignan, anemia sel sabit, pencerobohan parasit, penyakit kronik saluran gastrousus, hati, buah pinggang, dysbacteriosis boleh menyebabkan kekurangan zink.

Produk seperti kafein, alkohol dan produk tenusu membasuh elemen, menghalang kebolehcokalannya. Penggunaan minuman beralkohol yang berlebihan, penggunaan jangka panjang ubat-ubatan tertentu (kortikosteroid, estrogen, ubat diuretik) menyebabkan kekurangan zink.

Kelebihan dalam badan plumbum, kadmium, tembaga, vegetarianisme, kekurangan makanan yang kaya dengan zink dalam diet, penuaan fizikal yang terlalu aktif dan peningkatan berpeluh juga mengakibatkan kekurangan zink.

Kekurangannya mengancam dengan masalah kesihatan yang serius, menyebabkan gangguan dalam fungsi organ dan sistem badan.

Gejala kekurangan mikroelen termasuk kuku rapuh, najis yang tidak normal (cirit-birit), kehilangan rambut yang ketat dan kelemumur, keradangan dan retakan di sudut bibir, bau dan rasa yang kurang, serta selera makan. Sores dan calar tidak sembuh dengan baik, keletihan dan keletihan yang berterusan.

Tanda-tanda ciri-ciri zink yang terkandung dalam badan dalam kuantiti tidak mencukupi:

• Gangguan sistem imun, selsema kerap.
• Pelanggaran dan pengurangan peredaran darah, anemia.
• Reaksi alahan.
• Penyakit kulit, dermatitis.
• Gangguan sistem mental dan saraf seperti pelbagai sklerosis, epilepsi, skizofrenia, keadaan depresi.
• Gangguan kitaran haid, ketidaksuburan, risiko pertumbuhan janin yang lambat dan perkembangan patologi pada janin, kelahiran pramatang dan keguguran.
• Perkembangan kanser.
• Kemusnahan retina, katarak.
• Kurangkan tumpuan, kekeliruan, kehilangan ingatan, kerengsaan.
• Rheumatoid arthritis.

Produk yang mengandungi zink untuk lelaki

Jumlah terbesar zink didapati pada lelaki dalam alat kelamin. Oleh itu, kekurangannya membawa kepada risiko adenoma prostat, mati pucuk dan mati pucuk pada lelaki berusia lebih 50 tahun.

Untuk memerintahkan suplemen mineral "Picolinate zinc", anda perlu mendaftar di tapak syarikat iHerb yang terkenal. Mengenai prosedur pendaftaran dan kaedah-kaedah untuk mendapatkan diskaun 5% yang dibaca di sini.

Untuk mencari suplemen zink, selepas mendaftar dengan pautan rujukan, masukkan nama "zink" dalam kotak carian di laman web iHerb dan pilih yang sesuai dengan anda. Sebelum menempah, baca ulasan pelanggan.

Apa produk mengandungi zink - kadar harian

Yang terbaik, zink diserap bersama dengan banyak vitamin A dan protein. Anda juga harus mengelak daripada memakan makanan yang mengandung zat besi, kalsium, dan plumbum untuk pencernaan zink yang lebih baik. Mikronutrien ini harus dipisahkan untuk meningkatkan tahap metabolisme dalam tisu dan organ.

Oleh kerana zink memainkan peranan yang besar dalam perkembangan dan pertumbuhan janin di dalam rahim, wanita semasa kehamilan memerlukan dos yang tinggi dalam elemen ini.

Di samping itu, anda harus meningkatkan kadar penggunaan dan sukan aktif, usaha fizikal, tekanan yang teruk dan tekanan mental. Oleh itu, kadar penggunaan harian zink dalam kes ini meningkat sebanyak 0.6-1 mg.

Keperluan dewasa untuk zink berbeza mengikut umur dan jantina. Kadar harian ialah:

• Bayi sehingga enam bulan: kanak-kanak lelaki memerlukan 3-4 mg, kanak-kanak perempuan 2-3 mg;
• bayi dari satu tahun hingga tiga tahun sehingga 5 mg sehari;
• Kanak-kanak prasekolah dari 4 hingga 8 tahun memerlukan 5-8 mg;
• kanak-kanak sekolah berumur 8 hingga 12 tahun - 8-10 mg;
• remaja 13-18 tahun: untuk kanak-kanak perempuan kira-kira 9 mg, untuk kanak-kanak lelaki kira-kira 12 mg;
• Wanita dewasa berusia 20 hingga 59 tahun memerlukan 12-13 mg normal, lelaki dewasa ini memerlukan 15 mg sehari;
• wanita tua selepas 50 tahun - 10 mg, lelaki sekurang-kurangnya 13 mg;
• ibu hamil dan menyusu memerlukan sekurang-kurangnya 15-17 mg.

Apa yang mengandungi seng

Oleh itu, buat pertama kali, senaraikan senarai produk yang mengandungi paling zink. Kemudian jadual akan diberikan di mana kandungan microelement dalam miligram bagi setiap 100 gram produk ditunjukkan.

Makanan apa yang mengandungi zink dalam kuantiti terbesar adalah makanan dari makanan haiwan, terutamanya daging ayam dan daging lembu, daging merah, tiram, udang, ikan rebus. Dalam tiram, kandungan melebihi kadar harian sebanyak 4-20 kali!

Juga di kalangan para pemimpin yang tidak dipertikaikan boleh diperhatikan kekacang, bijirin, kacang, dedak gandum, yis kering dan ditekan, biji labu, biji bunga matahari.

Apa produk kaya dengan zink di kalangan buah-buahan dan sayur-sayuran: sayur-sayuran hijau, bawang putih, bit, lada manis, kubis, bawang, lobak, kentang, radishes, epal, buah jeruk, buah beri, buah ara, tarikh.

Produk mengandungi sejumlah besar zink meja

Jadual atas menyenaraikan makanan yang mengandungi sejumlah besar zink. Di samping itu, terdapat banyak produk lain di mana unsur ini terkandung dalam kuantiti yang lebih kecil, tetapi mereka mesti hadir dalam diet. Ini adalah pelbagai buah-buahan dan sayur-sayuran.

Kandungan zink dalam makanan - jadual

Punca dan kesan keracunan zink

Lebihan zink agak jarang, makanan untuk menjalani keracunan zink hampir mustahil. Ini adalah mungkin dalam hal pengambilan ubat yang mengandungi zink yang tidak terkawal, gangguan dalam metabolisme tubuh.

Ia juga berbahaya untuk menyimpan dan menyediakan makanan dalam hidangan bergalvani, terutamanya makanan berasid. Keracunan zink melalui saluran pernafasan dalam pengeluaran perindustrian dan kekal di tempat yang tidak sesuai dengan alam sekitar adalah mungkin.

Gejala zink berlebihan muntah, rasa mual, pening, sakit perut, dada dan otot, sakit kepala, peluh dan kelemahan yang berlebihan, degupan jantung yang cepat, kekejangan, sesak nafas, rasa logam di dalam mulut.

Zink yang berlebihan boleh mengakibatkan perkembangan banyak proses patologi, contohnya - penampilan proses autoimun dan disfungsi sistem imun, kekurangan besi, tembaga dan kadmium, kepada gangguan hati, pankreas dan kelenjar prostat, kemerosotan rambut, kulit dan kuku.

Sekiranya terdapat kekurangan atau lebihan zink, adalah penting untuk mengambil langkah yang sesuai. Dalam kes yang teruk, anda perlu berjumpa doktor.

Produk yang mengandungi zink adalah salah satu cara untuk mengekalkan tahap unsur jejak penting ini di bawah kawalan.

http://ssvsport.ru/produktyi-soderzhashhie-tsink/

Apa makanan mengandungi zink

Manusia moden tertekan dengan tekanan akibat irama hidup yang cepat, jadi berguna untuk menggunakan makanan dengan kadar zink yang tinggi. Minyak ini menjejaskan metabolisme, meningkatkan kesihatan. Tanpa unsur surih, metabolisme selular akan terganggu, menyebabkan keletihan, peningkatan keletihan dan kerosakan saraf.

Apakah zink yang berguna dalam makanan

Doktor mengatakan bahawa zink dalam makanan dan diet melakukan fungsi berikut untuk kesihatan manusia:

• meningkatkan metabolisme - mengambil bahagian dalam penciptaan, pemecahan karbohidrat, lemak, protein;
• menyokong imuniti - mempengaruhi leukosit, antibodi kepada penyakit, hormon;
• meningkatkan daya tahan tubuh terhadap jangkitan;
• mempengaruhi pertumbuhan kanak-kanak, terlibat dalam proses pembahagian sel;
• dalam remaja diperlukan dalam pembentukan sistem pembiakan, perkembangan sperma dan telur;
• membersihkan toksin, menghilangkan logam berat;
• melambatkan penuaan sel;
• menormalkan keadaan rambut dan kulit.

Oleh kerana kekurangan zink, senarai faktor-faktor buruk berikut mungkin berlaku:

• gangguan neuropsychiatrik (epilepsi, pelbagai sklerosis, skizofrenia);
• alergi, dermatitis;
• gangguan imuniti;
• pengurangan peredaran darah, anemia;
• wanita hamil mengalami buruh yang terhenti, rangsangan pertumbuhan janin, sehingga keguguran;
• kesukaran penyembuhan luka;
• mengurangkan pertumbuhan, masa lapang pubertas;
• kehilangan rambut - hasilnya dapat dilihat dengan jelas di dalam foto dan dalam kehidupan;
• selsema kerap;
• tidak berpikiran, kurang tumpuan;
• pada remaja, kekurangan unsur menyebabkan keinginan untuk alkohol;
• Pada lelaki lebih daripada 50, terdapat peningkatan risiko adenoma prostat.

Unsur jejak terbesar terkandung di dalam organ kelamin lelaki, sel darah dan retina. Kekurangan mineral disebabkan oleh kekurangan bahan dalam makanan yang masuk, disebabkan oleh penuaan fisik yang aktif, akibatnya terdapat pelepasan peluh yang banyak. Jika anda mengambil sejumlah besar karbohidrat dan persiapan diuretik, maka unsur surih tidak akan mencukupi, jadi ia berguna untuk mengingat makanan mana yang mengandungi zink.

Adalah penting untuk mengetahui bahawa mineral lebih baik diserap dengan sejumlah besar protein dan vitamin A. Phytat, derivatif asid phytic, memperlahankan penyerapan. Elakkan makanan kaya dengan besi, kalsium dan plumbum. Adalah lebih baik menggunakan unsur-unsur surih secara berasingan, untuk meningkatkan metabolisme dalam tisu-tisu penting dan organ-organ seluruh tubuh. Bagi kanak-kanak dan orang dewasa, adalah disyorkan untuk mengambil item secara teratur dengan makanan. Kadar harian dalam mg:

• Separuh tahun pertama untuk kanak-kanak perempuan ialah 2;
• setengah tahun untuk kanak-kanak lelaki - 3;
• 0.5-3 tahun - 3;
• 4-8 tahun - 5;
• 9-13 tahun - 8;
• 14-18 tahun untuk kanak-kanak perempuan - 9;
• 14-18 tahun untuk kanak-kanak lelaki - 11;
• 19-59 tahun untuk wanita - 12;
• 19-50 tahun untuk lelaki - 15;
• selepas 50 tahun untuk wanita - 10;
• selepas 50 tahun untuk lelaki - 13;
• keperluan harian untuk mengandung di bawah umur 18 - 15;
• semasa mengandung berusia 19 tahun - 14;
• ibu menyusu di bawah umur 18 tahun - 15;
• menyusu selepas 18 tahun - 17.

Fakta berguna tentang mineral:

1. Penggunaan pil kontraseptif dengan ketara mengurangkan kepekatan elemen.
2. Ketoksikan zink bermula pada 150 mg sehari.
3. Sekiranya ada penyakit usus atau ubat diuretik diambil, maka zink perlu diperolehi lebih banyak dengan produk di mana ia terkandung.
4. Produk tenusu, kafein, alkohol mencuci unsur, tidak membenarkan ia dicerna.
5. Unsur dengan kacang tanah, kacang tanah, serbuk penaik, produk soya yang telah mengalami penapaian (contohnya, miso - sup Jepun) lebih baik diserap.

Apa yang mengandungi seng

Apabila mencari maklumat di mana produk terdapat zink, seseorang dapat mencari fakta yang mengesahkan kepimpinan dalam kandungan unsur ini dalam bijirin, kacang, kacang. Para pemimpin adalah tiram, ikan rebus, dedak gandum. Produk daging dan daging akan menjadi jawapan kepada persoalan, makanan apa yang mengandungi zink. Mineral berlimpah kering dan ditekan ragi. Kaya zink:

• burung;
• keju;
• bawang, bawang putih, sayuran hijau;
• kentang;
• soba, lentil, kacang soya;
• tepung barli, roti;
• krim kering;
• lobak;
• buah sitrus;
• kacang (kacang tanah, kacang);
• epal, buah ara, tarikh;
• beri;
• teh hijau.

Produk yang mempunyai banyak zink

Anda akan mendapati kandungan zink tertinggi dalam produk dalam jadual di bawah:

http://sovets.net/7175-v-kakih-produktah-soderjitsya-tsink.html

Ketahui makanan yang mengandungi zink. Makanan TOP yang mengandungi zink

Pada manusia, zink (Zn) yang lebih besar mengandungi otot, hati, kelenjar prostat, rambut, piring kuku dan kulit.

Dengan bantuan unsur surih ini (makanan yang mengandungi banyak zink, ditunjukkan dalam jadual di bawah), hormon lelaki dihasilkan sepenuhnya, vitamin E dimetabolisme, yang menormalkan kerja kelenjar prostat.

Ia menggalakkan sintesis insulin, testosteron, hormon pertumbuhan, pemisahan alkohol dan meningkatkan daya ingatan.

Zink terlibat dalam pecahan protein, karbohidrat, lemak dan asid nukleik. Ini adalah salah satu elemen utama yang membentuk rangka, mengawal pertumbuhan dan perkembangan tubuh yang betul, terlibat dalam pembentukan darah. Penguatkuasaan, sifat antivirus dan antioksidan memulihkan sistem imun, melawan pelbagai jangkitan dan membersihkan badan bahan berbahaya. Zn memberi anda peluang untuk mempunyai rasa penuh dan rasa bau.

Senarai Produk

Zink didapati dalam jumlah besar makanan (di mana dan apa yang kebanyakannya, ditunjukkan dalam senarai di bawah), kedua-dua tumbuhan dan haiwan berasal. Kebanyakan mereka agak berpatutan dan boleh dimasukkan dalam menu harian.

Asal tanaman

Antara produk yang berasal dari tumbuhan tidak banyak yang kaya dengan zink, selain itu, ia kurang dicerna. Ini disebabkan oleh kehadiran asid phytic di dalamnya, yang menghalang penyerapan unsur-unsur tertentu. Produk yang mengandungi zink paling termasuk labu dan biji bunga matahari, bijan, kacang, walnut, kacang, badam, selasih, ketumbar, spirulina (alga), kambing gandum, soba dan barli, lentil, kelapa, kacang hijau dan kacang hijau. Koko dan coklat juga harus diperhatikan.

Menggabungkan produk ini dengan orang lain, di mana jumlah zink yang lebih kecil, anda boleh memasak pelbagai hidangan lazat. Dalam kes ini, peratusan kandungannya akan meningkat. Hanya jangan dedahkan mereka kepada rawatan haba jangka panjang.

PENTING: Tidak seperti unsur-unsur surih lain, pengambilan zink diperbaiki dengan kacang-kacangan dan bijirin. Kacang juga boleh dibakar sedikit.

Asal haiwan

Daripada produk yang mengandungi sejumlah besar zink, asal haiwan, di tempat pertama, keutamaan harus diberikan kepada makanan laut: tiram, lobster, ketam, udang dan cumi - mereka mengandungi Zn yang paling. Dari ikan anda harus memilih sardin dan mana-mana sungai. Ramai hidangan daging rebus, dibakar atau direbus kaya dengan elemen ini.

Adalah disyorkan untuk memilih resipi dengan hati ayam, daging lembu, daging lembu, babi bukan berminyak, ayam belanda, itik dan ayam. Mereka boleh digabungkan dengan sayur-sayuran dan bijirin, yang juga termasuk unsur surih ini. Antara produk tenusu, keutamaan harus diberikan kepada pelbagai keju keras.

Daging dan produk ikan, serta yang lain, mestilah dipilih dengan betul. Mereka mesti dibeli daripada pembekal yang dipercayai dan segar. Adalah dinasihatkan untuk memasak mereka dengan segera selepas pembelian.

Makanan yang mengandungi zink besar: meja

Jadual ini menunjukkan kandungan zink dalam makanan: dengan kandungan yang tinggi dan tinggi - dalam senarai di atas.

Video berguna

Mengenai penuaan kulit dengan kekurangan zink dalam badan:

Kenapa zink penting: norma, kekurangan, lebihan

Kandungan optimum unsur surih ini dalam tubuh manusia berkisar antara satu setengah hingga dua gram. Untuk mengekalkan kadar ini, anda perlu memakan kira-kira lima belas miligram elemen ini setiap hari. Orang yang sentiasa berhadapan dengan penampilan fizikal yang hebat, wanita hamil, atlet dan mereka yang mempunyai peluh berat harus mengambil masa sehingga dua puluh lima miligram.

Kekurangan zink boleh ditentukan oleh:

• Rasa bau tidak baik;
• Selera makan lemah;
• Kehilangan rasa;
• Ketumpatan plat kuku dan pembentukan bintik-bintik putih pada mereka;
• Kehilangan rambut;
• Imuniti lemah;
• Rash;
• Keletihan dan kerengsaan berterusan;
• Mengurangkan aktiviti mental dan gangguan ingatan;
• Kematian;
• Cirit-birit;
• Ketakutan dan gangguan mental;
• Penurunan visi tajam;
• Penyakit pada mulut dan kulit;
• Penyembuhan luka yang lemah;
• Alahan makanan yang mendadak;
• Kemandulan;
• Kanak-kanak mungkin mengalami pertumbuhan yang sukar.

Kekurangan zink dalam badan berlaku untuk beberapa sebab. Ini boleh menjadi masalah dengan kelenjar tiroid, hati. Dalam sesetengah orang, ia hanya kurang diserap.

Kekurangan zink sering berlaku dengan diet protein atau karbohidrat. Unsur-unsur seperti selenium, tembaga, mangan, besi dan kalsium mengurangkan penyerapan elemen surih ini dengan lebih daripada lima puluh peratus. Penggunaan minuman beralkohol, kopi, produk yang mengandungi sejumlah besar racun perosak, keadaan tekanan menyebabkan penyingkiran cepat dari badan.

Ubat kontraseptif dan diuretik, serta kortikosteroid, yang ditetapkan untuk arthritis, asma bronkial dan beberapa penyakit lain, turut menyumbang kepada ini.

PENTING: Penurunan kadar zink sering berlaku dengan usia.

Lebihan zink di dalam badan boleh diiringi oleh:

• Mual dan muntah;
• Dahaga yang berterusan;
• Rasa manis atau logam di dalam mulut;
• Sesak nafas;
• Imuniti dikurangkan;
• Sleepiness;
• Batuk kering;
• Sering menggigil;
• Gangguan gastrointestinal;
• Sakit kepala.

Sebab utama kelebihan zink di dalam badan boleh menjadi ubat-ubatan dengan kandungannya, serta produk yang disimpan dalam zink atau makanan tergalvani, kerana ia adalah toksik.

Sekiranya ada tanda-tanda yang menunjukkan kekurangan atau kelebihan zink di dalam badan, maka anda harus segera menghubungi seorang pakar. Hanya dia akan dapat mengenal pasti punca dan menetapkan rawatan yang sesuai. Anda tidak sepatutnya menangani masalah itu sendiri, supaya tidak membahayakan kesihatan anda.

Oleh kerana penyerapan zink mempunyai ciri-ciri sendiri, hanya seorang doktor yang dapat menentukan berapa banyaknya produk yang dihasilkan dari produk tumbuhan dan haiwan (lihat jadual di atas: produk kaya zink), dan juga memerlukan rawatan ubat.

http://foodra.org/mikroelementy/tsink/tablica-soderjaniya.html

Apa makanan mengandungi zink

Zink adalah unsur jejak yang penting yang mempengaruhi fungsi organ-organ dan sistem dalaman. Kandungannya dalam tubuh manusia adalah 1.5-2 g. Kira-kira 62% daripada bahan itu disetempat dalam otot rangka. Kebanyakannya terkumpul di rambut, retina, nodus limfa, tulang dan tisu integumentary, kelenjar prostat dan hati. Apakah makanan yang mengandungi zink dan bagaimana mengisi kekurangannya?

Faedah zink

Zink adalah sebahagian daripada 200 enzim yang terlibat dalam pembahagian sel, tindak balas metabolik, pengeluaran testosteron. Ia diperlukan untuk meneutralkan karbon monoksida dan karbon dioksida, menghapuskan keradangan.

Elemen surih membantu membentuk insulin dalam pankreas. Bahan ini mengurangkan penunjuk kolesterol berbahaya, menormalkan kepekatan glukosa dalam darah.

Bersama dengan vitamin C dan E, selenium, zink mempunyai kesan antioksidan. Ia menghalang pembentukan radikal bebas yang menghancurkan dinding sel. Oleh kerana sifat-sifat ini, mineral melambatkan proses penuaan dalam keadaan yang tidak mesra alam.

Kekurangan

Pengambilan zink dengan makanan yang tidak mencukupi ditunjukkan oleh alahan, anemia, kehilangan selera makan. Ketajaman visual berkurangan, ulser dan hakisan membran mukus, gingivitis dan stomatitis menjadi lebih kerap. Seseorang kehilangan berat badan, sering tertakluk kepada selsema dan penyakit berjangkit. Meningkatkan penyembuhan luka dan masa pemulihan selepas kecederaan.

Sering kali, disebabkan kekurangan zink, sensitiviti dikurangkan, bau dan perubahan rasa. Kemerosotan pertumbuhan, kelalaian, tahap kolesterol yang tinggi. Kulit kering dan serpihan. Jerawat, dermatitis dan eksim muncul. Rambut gugur dan kuku terkelupas. Terdapat kemurungan, kurang berfikir, apatis.

Pankreas mensintesiskan jumlah insulin dan enzim lain yang tidak mencukupi. Pengeluaran testosteron, hormon seks lelaki, dikurangkan. Kemandulan lelaki berkembang, potensi berkurangan. Kemungkinan adenoma prostat semakin meningkat. Pada remaja, masa pubertas perlahan.

Lebihan

Penyalahgunaan produk yang mengandungi zink menghalang penyerapan tembaga, kalsium dan besi. Oleh itu, pastikan untuk memasukkan dalam diet buah-buahan atau sayur-sayuran.

Dengan pengambilan harian 150-600 mg zink dalam keracunan badan berlaku. Ia nyata dengan mual, kelemahan, muntah, gangguan sistem imun, sakit perut. Terdapat kegagalan dalam hati, prostat dan pankreas. Untuk mengelakkan mabuk, jangan masak dalam hidangan bergalvani. Ia hanya bertujuan untuk produk pukal kering dan air.

Gejala pertama lebihan zink adalah alasan yang baik untuk mengambil tindakan segera. Anda boleh menormalkan kepekatannya di dalam badan dengan menolak alkohol dan mengambil ubat-ubatan yang mengandungi zink.

Kadar penggunaan

Zink diserap dari makanan dalam usus kecil. Sehingga 2% daripada bahan tersebut dikumuhkan dengan peluh, sehingga 10% - dengan air kencing dan kira-kira 90% - dengan najis.

Keperluan badan harian untuk bahan adalah:

• dewasa, lelaki dan wanita tua - dari 15 hingga 20 mg;
• remaja (12-18 tahun) - 12 mg;
• kanak-kanak sekolah (7-11 tahun) - 10 mg;
• kanak-kanak prasekolah - 8 mg;
• kanak-kanak di bawah umur 3 tahun - sehingga 5 mg;
• bayi - 3-4 mg.

Peranan seng meningkat semasa pertumbuhan janin dan perkembangan janin. Oleh itu, semasa kehamilan, perlu untuk meningkatkan unsur jejak. Kadar harian meningkat kepada 0.6-1 mg. Begitu juga dengan tempoh sukan aktif.

Produk haiwan

Kebanyakan zink dalam makanan haiwan berasal. Dengan rawatan haba yang panjang, jumlah mineral berkurangan.

http://vitamita.net/mineraly/cink-v-produktah.html

TOP 26 makanan zink tinggi

Adakah zink cukup dalam diet anda? Sudah tiba masanya untuk memikirkannya. Vitamin dan mineral adalah penting untuk mengekalkan kesihatan secara keseluruhan. Minyak ini tidak mendapat sedikit perhatian.

Walaupun tubuh memerlukan mineral ini dalam kuantiti yang kecil, namun diperlukan untuk mengekalkan rasa bau yang tepat, membina sistem imun yang sihat yang dapat menghasilkan enzim pada waktu yang tepat, dan membuat DNA. Ia berguna untuk penglihatan, rasa, kesihatan rambut dan kulit. Adalah dipercayai bahawa ia meningkatkan pengeluaran testosteron pada lelaki, mengurangkan gejala PMS pada wanita dan menguatkan kesihatan kanak-kanak dalam rahim. Kekurangan zink menyebabkan cirit-birit, mati pucuk, kehilangan selera makan, kehilangan rambut, kerosakan kepada mata dan kulit, mengurangkan imuniti dan melambatkan pertumbuhan. Untuk mencegah kekurangan zink dan meningkatkan penggunaannya, anda mesti memasukkan makanan diet anda yang kaya dengan mineral berharga ini.

Lebih lanjut mengenai ini dan banyak lagi, kita belajar dari artikel ini.

Kenapa seng sangat penting?

Soalan yang betul pada masa yang tepat. Kerana, mengapa menyedari semua produk ini, tanpa mengetahui kepentingan mineral ini?

Zink adalah unsur surih yang boleh ditemui di sel-sel seluruh badan. Untuk imuniti yang optimum, zink diperlukan. Terima kasih kepadanya, seseorang boleh menggunakan rasa bau dan rasa.

Zink terlibat dalam pembangunan kira-kira 100 jenis enzim di dalam tubuh manusia. Ia berfungsi sebagai antioksidan dan meneutralkan kesan radikal bebas, mencegah perkembangan kanser. Ia juga merangsang pengeluaran darah di dalam badan, menggalakkan sintesis kolagen, yang diperlukan untuk penyembuhan luka.

Zink mestilah dalam diet ibu hamil dan menyusu dan sangat penting untuk bayi dan kanak-kanak untuk pertumbuhan dan pembangunan yang betul.

Mungkin ini hanyalah microelement lain, yang doktor anda terlupa untuk menyebut, tetapi tanpa jumlah yang cukup sakit, ia tidak perlu menunggu lama.

Pengambilan zink harian yang disyorkan untuk orang yang berumur dan jantina yang berbeza

Hampir 90% zink dalam badan dijumpai di tulang dan otot. Pengambilan zink harian yang dianjurkan ialah 15 mg. Ia mudah dicapai, kerana mineral ini terdapat dalam pelbagai jenis makanan. Berikut adalah senarai makanan yang tinggi zink. Jadi, apa kandungannya?

Makanan tinggi zink

1. Kuman gandum

Kuman gandum adalah sumber seng besar. Sebilangan 100 gram, mengandungi 17 mg dan merangkumi keperluan badan hingga 110%.

Bagaimana cara menambah makanan anda?

Goreng kuman gandum dalam minyak zaitun selama 1-2 minit dan tambahkannya kepada salad.

2. Tiram

• Saiz hidangan - 50 gram;
• Zink - 8.3 mg;
• % DN - 55.

Selain zink, tiram mengandungi protein. Dengan bantuan mereka, anda boleh meningkatkan jumlah protein yang digunakan, tidak melebihi jumlah lemak yang digunakan. Tiram kaya dengan vitamin C, hanya satu hidangan merangkumi 15% daripada nilai harian. Vitamin C menguatkan sistem imun, dan protein meningkatkan kesihatan sel dan otot.

Bagaimana untuk memasukkan dalam diet anda?

Anda boleh memasak mereka dengan rempah. Malah tiram mentah boleh sangat membantu, terutama jika dihidangkan dengan sawi. Secara selektif pendekatan pilihan tempat di mana anda membeli tiram, kerana mereka sering menyebabkan keracunan makanan.

3. Biji wijen

• Saiz hidangan - 100 gram;
• Zink - 7.8 mg;
• % daripada kadar harian - 52.

Benih wijen adalah sumber phytosterols yang sangat baik yang dapat mengurangkan kadar kolesterol. Sebatian lain dalam sesame, yang dipanggil sesamin, membantu mengimbangi hormon dan menguatkan kesihatan secara keseluruhan. Di samping itu, benih mengandungi sejumlah besar protein.

Bagaimana untuk memasukkan dalam diet anda?

Anda boleh mencairkan minyak bijan dan bukan roti bakar kacang. Sesame berjalan lancar dengan salmon dan ayam. Anda boleh membuat granola buatan sendiri yang lazat.

4. Biji flaks

• Berkhidmat saiz - 168 gram;
• Zink - 7.3 mg;
• % daripada kadar harian - 49.

Biji rami mengandungi sejumlah besar asid lemak omega-3, yang bermanfaat untuk kesihatan otak dan jantung. Flaxseed digunakan dalam rawatan arthritis dan sindrom usus.

Bagaimana cara menambah makanan anda?

Biji rami boleh ditambah pada koktail pagi atau salad pagi anda. Anda boleh taburkan sayur-sayuran yang dimasak dengan flaxseed.

5. Biji labu

• Saiz hidangan - 64 gram;
• Zink - 6.6 mg;
• % daripada kadar harian -44.

Biji labu kaya dengan phytoestrogens, yang mengurangkan paras kolesterol darah pada wanita dalam menopaus, dan antioksidan yang menggalakkan kesihatan.

Bagaimana cara menambah makanan anda?

Biji labu boleh ditambah kepada salad atau hanya memakannya dalam bentuk panggang sebelum tidur, yang akan meningkatkan kualiti tidur.

6. Oatmeal

• Saiz hidangan - 156 gram;
• Zink - 6.2 mg.
• % nilai harian - 41.

Salah satu barangan sarapan yang paling popular. Nutrisi yang paling penting dalam oatmeal adalah serat larut beta-glucan. Ia mengawal kolesterol dan mempromosikan pertumbuhan bakteria berfaedah di dalam usus.

Oatmeal juga membantu mengawal paras gula dalam darah, yang penting bagi pesakit diabetes.

Apa yang boleh anda masak?

Anda boleh memasak bubur untuk sarapan pagi. Ini akan menjadi cara paling mudah untuk meningkatkan pengambilan zink anda.

7. Serbuk kakao

Zink dalam serbuk koko menguatkan sistem imun, dan rasa coklat gelap panas akan mempunyai rasa apa pun. Koko mempunyai banyak flavonoid yang menguatkan sistem imun.

Dalam bentuk apa yang boleh anda makan?

Masukkan serbuk koko ke dalam bungkusan salad kegemaran anda. Serbuk koko tanpa gula boleh ditambah kepada kuah, shake protein atau bubur.

8. Keju Swiss

• Saiz hidangan - 132 gram;
• Zinc 5.8. mg.
• % kadar harian - 38.

Penting untuk diperhatikan bahawa, pada dasarnya, keju adalah sumber kalsium yang berguna, mineral yang diperlukan untuk kekuatan tulang. Protein yang terkandung dalam makanan dari makanan haiwan, adalah penuh, jadi keju Swiss mengandungi semua asid amino yang diperlukan untuk tubuh menghasilkan protein.

Walau bagaimanapun, ia perlu dimakan secara sederhana, kerana ia mengandungi lemak tepu yang tidak akan mendapat manfaat dalam kuantiti yang banyak.

Apa yang boleh anda masak?

Anda boleh menambah keping keju atau sandwic anda, juga parut dalam sebarang salad atau dengan telur goreng.

9. Telur kuning telur

• Saiz hidangan - 243 gram;
• Zink - 5.6 mg.
• % nilai harian - 37.

Jeruk telur merupakan gudang nutrien. Ia mengandungi vitamin A, D, E dan K. Jeruk mempunyai asid lemak omega-3. Dan yang lebih penting, ia mengandungi antioksidan lutein dan zeaxanthin, yang meningkatkan penglihatan.

Bagaimana untuk memasukkan dalam diet anda?

Kuning telur boleh dimakan mentah, jika anda menyukainya, kocok halus dan rebus.

10. Lima biji

• Melayani Saiz - 178 gram;
• Zink - 5 mg.
• % kadar harian - 34.

Selain zink, kacang lima mengandung asid folik, penting untuk sintesis DNA dan pembahagian sel. Mereka juga mempunyai vitamin B1 dan B6. Serat dalam kacang melindungi rektum dan keseluruhan saluran pencernaan daripada kanser. Kacang cepat dan satiates secara kekal, yang menyumbang kepada penurunan berat badan yang sihat.

Bagaimana untuk memasukkan dalam diet anda?

Kacang kering boleh ditambah kepada sup atau daging dan telur.

11. Kacang Turki

• Saiz hidangan - 184 gram;
• Zink - 5.1 mg.
• % kadar harian - 34.

Mereka mengurangkan kepekatan protein C-reaktif, yang diketahui menyebabkan pelbagai proses keradangan di dalam badan. Biji Turki membantu mengawal paras gula dalam darah dan membantu mengubati diabetes.

Bagaimana untuk memasukkan dalam diet anda?

Mereka boleh menjadi tambahan yang mudah untuk salad buah atau sayuran. Anda juga boleh makan mereka mentah pada waktu malam. Buat sup atau rebus yang baik dengan kacang Turki.

12. Kacang tanah

Kacang adalah bekas untuk pelbagai nutrien yang sihat hati. Ia mengandungi niacin, magnesium, tembaga, asid oleik, dan antioksidan lain, termasuk resveratrol.

Pengambilan kacang secara berkala mengurangkan risiko batu empedu pada lelaki dan wanita, serta tahap kolesterol dalam darah. Seperti yang anda ketahui, batu terdiri daripada kebanyakan kolesterol.

Bagaimana untuk memasukkan dalam diet anda?

Makan mereka dalam bentuk dimurnikan pada waktu malam ketika menonton rancangan TV kegemaran anda.

Atau sediakan bar yang sihat dan berkhasiat dengan madu.

13. Domba

• Berkhidmat saiz - 113 gram;
• Zink - 113 gram;
• % nilai harian - 26.

Daging kambing hampir seluruhnya terdiri daripada protein, walaupun protein ini sangat berkualiti dan mengandungi semua asid amino yang diperlukan. Makanan dengan kambing sering hadir dalam diet pengangkat berat, atlet yang trauma, dan pesakit selepas pembedahan.

Ia mengandungi asid amino yang sangat penting yang dipanggil beta-alanine, yang meningkatkan prestasi dan ketahanan.

Apa yang boleh anda masak?

Chop, daging panggang atau steak domba boleh menjadi tambahan yang hebat untuk sebarang hidangan.

14. Almond

• Saiz bahagian - 95 gram;
• Zink - 2.9 mg;
• % elaun harian - 20.

Almond adalah jenis kacang yang paling popular dan paling lazat. Mereka mempunyai banyak antioksidan yang melegakan tekanan dan melambatkan penuaan. Almond juga mengandungi vitamin E, yang melindungi membran sel daripada pemusnahan, dan digunakan sebagai prophylactic terhadap penyakit otak seperti penyakit Alzheimer, sebagai contoh.

Bagaimana untuk memasukkan dalam diet anda?

Makan segelintir badam bersama dengan sarapan biasa dan sebelum tidur satu lagi. Badam dicincang boleh ditambah kepada pencuci mulut dan smoothies.

15. Ketam

• Saiz bahagian - 85 gram;
• Zink - 3.1 mg.
• % elaun harian - 20.

Seperti sumber daging lain, daging kepiting merupakan sumber lengkap protein. Daging ketam mengandungi sejumlah besar vitamin B12, yang diperlukan untuk menghasilkan sel darah yang sihat dan mencegah penyakit jantung.

Apa yang boleh anda masak?

Pisau daging ketam dan masukkannya ke salad atau sup sayur-sayuran. Anda boleh menggoreng dengan kacang polong muda muda, chestnut air, cendawan, untuk menyediakan diri anda makan tengah hari yang enak dan berkhasiat.

16. Nute

• Saiz hidangan - 164 gram;
• Zink - 2.5 mg.
• % daripada kadar harian - 17.

Chickpeas mengandungi sejumlah besar serat, yang dikenali untuk membantu mengawal kadar gula darah dan kolesterol. Ini, seterusnya, menghalang perkembangan kencing manis dan penyakit jantung.

Nut juga mengandungi selenium - mineral yang membersihkan tubuh sebatian tertentu yang menyebabkan kanser.

Apa yang boleh anda masak?

Chickpea boleh ditambah kepada salad kacang protein. Tepung Chickpea boleh digunakan dalam baking. Walaupun anda menambah sup ayam ke sup sayur-sayuran, ia akan menjadikannya lebih enak dan sihat.

17. Peas

• Saiz hidangan - 160 gram;
• Zink - 1.9 mg;
• % elaun harian - 13.

Kacang tidak mengandungi kolesterol, serta sedikit lemak dan sodium. Bukankah itu hebat?

Di kacang tanah terdapat lutein antioksidan. Badan kita menyimpan antioksidan ini di tempat kuning di retina, yang membolehkan kita menapis dengan betul cahaya sinar. Kekurangan antioksidan ini membawa kepada kemerosotan makula dan katarak.

Bagaimana untuk memasukkan dalam diet anda?

Tambah kacang ke salad sayuran. Rasa kacang polong mentah juga sangat lazat.

18. Cashew

• Berkhidmat saiz - 28 gram;
• Zink - 1.6 mg.
• % daripada kadar harian - 11.

Dalam kacang mete, terdapat besi dan tembaga, yang meningkatkan peredaran darah, mengambil bahagian dalam pengeluaran sel darah merah dan penggunaannya.

Kacang ini boleh menjadi pengganti yang sesuai untuk protein dan lemak binatang. Mereka mengandungi asid lemak mono dan polyunsaturated, yang menghalang pengumpulan lemak dan kolesterol dalam jantung dan saluran darah.

Bagaimana untuk memasukkan dalam diet anda?

Makan mereka mentah pada waktu petang untuk mendapatkan jumlah zink yang betul dan nutrien lain. Mentega mentega boleh disebarkan pada roti bersulang pagi anda.

19. Bawang putih

Bawang putih sangat baik untuk jantung. Manfaat ini adalah disebabkan oleh kehadiran bawang putih allicin, bahan aktif biologi yang sangat kuat. Bawang putih mempunyai banyak nutrien dan beberapa kalori. Ia menormalkan tekanan darah dan mengurangkan tahap kolesterol yang berbahaya. Ia sering digunakan dalam rawatan selsema. Antioksidan dalam bawang putih membantu mencegah masalah kognitif.

Lebih menarik lagi, bawang putih membantu menghilangkan logam berat dari badan.

Bagaimana untuk memasukkan dalam diet anda?

Bawang putih yang terbaik dimakan mentah, hanya dikupas terlebih dahulu. Tidak semua orang dapat menahan rasa tajamnya. Anda boleh menghancurkan kepala bawang putih dan campurkan dengan madu, sebarkan campuran pada roti bakar.

20. Yogurt

1. Berkhidmat saiz - 245 gram;
2. Zink - 1.4 mg.
3. % elaun harian - 10.

Dalam yogurt selain seng banyak kalsium. 1 kaleng yogurt mengandungi 49% daripada kalsium harian. Kalsium membantu mengekalkan tulang dan gigi yang sihat, dan vitamin B melindungi terhadap kecacatan tiub janin janin.

Yogurt juga kaya dengan protein, pentingnya yang tidak patut dijelaskan.

Bagaimana untuk memasukkan dalam diet anda?

Yogurt boleh dimakan untuk makan tengahari atau, dengan menambah beberapa buah atau buah segar, untuk makan malam.

21. Rice coklat (direbus)

• Melayani Saiz - 195 gram;
• Zink - 1.2 mg.
• % nilai harian - 8.

Beras coklat juga mengandungi mangan, yang diperlukan untuk penyerapan nutrien yang betul dan pengeluaran enzim pencernaan. Mangan memperkuatkan sistem imun.

Nasi coklat diketahui mengawal tahap gula darah dan disyorkan untuk rawatan kencing manis.

Bagaimana untuk memasukkan dalam diet anda?

Gantikan nasi putih kosong dengan coklat untuk merasai semua manfaatnya pada diri anda.

22. Daging sapi

• Berkhidmat saiz - 28 gram;
• Zink - 1.3 mg.
• % nilai harian - 8.

Daging sapi dari lembu yang ditanam dalam keadaan yang paling selesa, mengandungi kurang lemak dan lebih banyak asid omega-3. Ia juga mengandungi asid linoleik, yang dikenali untuk mengurangkan risiko kanser dan penyakit jantung, dan vitamin E.

Apa yang boleh anda masak?

Anda boleh menambah keping daging rebus ke salad sayuran kegemaran anda.

23. Ayam

Ayam mengatasi apa-apa makanan dalam jumlah protein yang terkandung di dalamnya. Ia kaya dengan selenium, yang terkenal dengan ciri-ciri anti kansernya. Vitamin B6 dan B3 di dalamnya mempercepatkan metabolisme dan menguatkan kesihatan sel.

Apa yang boleh anda masak?

Ayam boleh digoreng, direbus dan dibakar, serta ditambah dengan salad dan pizza buatan sendiri.

24. Turki

• Saiz hidangan - 33 gram;
• Zink - 0.4 mg.
• % nilai harian - 3.

Turki kaya dengan protein yang menyuburkan dan memuaskan kelaparan untuk masa yang lama. Kelebihan ini menghalang makan berlebihan. Pengambilan protein yang mencukupi membantu mengekalkan tahap insulin yang stabil selepas makan. Turki mempunyai selenium, yang merupakan langkah pencegahan terhadap pelbagai jenis kanser.

Apa yang boleh anda masak?
Cuba beli ayam yang ditanam di habitat yang paling semula jadi. Daging mereka mengandungi natrium kurang. Daging Turki boleh ditambah kepada salad, sup, atau keseluruhan bakar.

25. Cendawan

• Berkhidmat saiz - 70 gram;
• Zink - 0.4 mg.
• % nilai harian - 2.

Cendawan adalah sumber germanium, yang membantu tubuh menggunakan oksigen dengan berkesan. Cendawan mengandungi besi dan vitamin C dan D.

Apa yang hendak dimasak?

Tambah cendawan kepada sup, yang akan memberikan rasa dan aroma baru. Tambahkan mereka ke salad sayur atau kari kegemaran anda.

26. Bayam

• Berkhidmat saiz - 30 gram;
• Zink - 0.2 mg;
• % DN - 1.

Salah satu antioksidan dalam bayam, dipanggil asid alfa lipoik, mengurangkan tahap glukosa dan melawan tekanan oksidatif, terutama pada pesakit diabetes.

Bayam juga kaya dengan vitamin K, penting nutrien untuk tulang yang sihat.

Bagaimana untuk memasukkan dalam diet anda?

Bayam boleh ditambah kepada sup, sandwich, makan dengan pasta dan masak kaserol.

Ia adalah senarai produk yang mengandungi sejumlah besar zink. Tetapi bagaimana anda tahu jika terdapat zink yang cukup dalam diet?

Tanda-tanda Kekurangan Zink

Tanda-tanda berikut menunjukkan bahawa tubuh kehilangan zink dalam kuantiti yang diperlukan:

• Imuniti lemah. Sering selsema dan pelbagai jangkitan bukan tetamu jarang untuk anda.
• Zink menghalang pembebasan histamines ke dalam darah. Sekiranya tidak mencukupi, maka orang itu mempunyai gejala tindak balas alergi, seperti gatal-gatal, bersin dan hidung berair.
• Gangguan tidur Zink memainkan peranan penting dalam pengeluaran dan pengawalan melatonin, hormon tidur. Tanpa melatonin dan zink yang cukup dalam badan, tidur yang sihat boleh dilupakan.
• Kehilangan rambut Apabila tahap hormon tiroid dikurangkan, badan tidak dapat menyerap zink. Ini menyebabkan keguguran rambut.
• Gangguan Perhatian. Terdapat hubungan antara tahap rendah zink dalam air kencing dan hiperaktif.
• Keadaan kulit yang lemah. 6% daripada jumlah zink di dalam badan adalah di dalam kulit. Para saintis mencadangkan bahawa penyebab jerawat adalah kekurangan zink dalam badan.
• Pelencongan pertumbuhan Kekurangan zink adalah penyebab yang biasa berlaku pada kanak-kanak, kerana tulang tidak mendapat cukup mineral ini untuk berkembang.
• Kemandulan atau masalah dengan konsepsi. Zink menguatkan kesihatan sistem pembiakan.
• Penyakit Alzheimer. Suplemen zink menghalang kerosakan kognitif, terutama pada orang tua.

Sebelum mengambil makanan tambahan zink, anda harus berunding dengan doktor anda.

Jika kekurangan zink pastikan untuk memasukkan dalam diet anda ini mengandungi produk zink, yang terletak di bawah dalam jadual. Berhati-hati, kerana lebihan zink di dalam badan boleh mempunyai kesan yang bertentangan.

http://fitzdrav.com/pitanie/produkty-bogatye-tsinkom.html

Zink dalam makanan

Pembaca yang dihormati, hari ini kita akan terus bercakap mengenai peranan bahan mineral yang terlibat dalam proses metabolik yang paling penting dalam badan kita, memberi kesan kepada fungsi perlindungannya, dan juga perlu untuk berfungsi sistem saraf dan kardiovaskular. Hari ini kita akan bercakap tentang zink dan mempertimbangkan apa produk mengandungi zink.

Jumlah zink yang diperlukan untuk aktiviti penting badan diperolehi daripada makanan, oleh itu, sangat penting untuk mengatur diet seimbang yang sepatutnya agar menjadi sihat. Kekurangan elemen yang berpanjangan ini selalu membawa kepada kerosakan organ dan sistem, oleh itu, adalah perlu untuk mengambil produk yang mengandungi zink setiap hari.

Apa itu zink?

Zink terlibat dalam semua sistem enzim penting badan. Ia termasuk dalam struktur enzim yang memberikan pernafasan kita, diperlukan untuk fungsi normal kelenjar endokrin, yang mengatur latar belakang hormon kita, dan mengambil bahagian dalam struktur semua sel badan kita.

Pituitari, timus, pankreas, tiroid, kelenjar adrenal menghasilkan hormon yang mempengaruhi semua proses dalam tubuh kita sepanjang hayat, dan zink diperlukan untuk berfungsi normal.

Minyak penting ini terlibat dalam mengekalkan imuniti kita, dalam peraturan fungsi pembiakan, dalam metabolisme garam dan karbohidrat, mencegah obesiti hati, menormalkan metabolisme lemak, mengawal tahap glukosa dalam darah.

Zinc yang paling penting dalam produk makanan pada zaman kanak-kanak, terutama untuk pembentukan tisu tulang. Kekurangan zink membawa kepada pertumbuhan yang perlahan kanak-kanak, untuk ubah bentuk tulang, kepada gangguan bahagian normal badan, serta kelewatan dalam pembangunan seksual.

Oleh itu, zink adalah peserta wajib DNA sintesis, ia menggalakkan pembaharuan sel dalam tubuh kita, kedua-dua kulit dan organ dalaman.

Saya menjemput anda untuk menonton bahan video. Apakah zink untuk kesihatan kita?

Kadar harian zink

Keperluan dewasa untuk zink ialah 10-15 miligram, dengan mengambil kira umur dan seks. Keperluan untuk itu meningkat semasa latihan fizikal yang kuat, penuaan mental, tekanan yang teruk, dan juga pada wanita semasa kehamilan.

Apabila menyusu, bayi menerima semua unsur yang diperlukan dengan susu ibu. Dari satu tahun hingga tiga tahun, kanak-kanak perlu menerima 3 mg zink sehari, dari 4 hingga 8 tahun - 5 mg, dari 8 tahun hingga 13-8 mg. Remaja dari usia ke-14 memerlukan banyak unsur jejak ini sebagai orang dewasa.

Mengetahui apa makanan banyak zink, menggunakannya secara teratur, tidak sukar untuk mengelakkan kekurangannya, jika tidak ada faktor risiko bukan pemakanan yang lain.

Tanda-tanda Kekurangan Zink

Mujurlah, dengan diet yang biasa dianjurkan pada orang dewasa, kekurangan mikroorganisma ini jarang berlaku, zink dalam makanan memenuhi keperluannya sepenuhnya. Terdapat faktor-faktor negatif yang mempengaruhi penyerapannya, dan dalam hal ini mungkin tanda-tanda kekurangannya.

• Kuku menjadi nipis dan rapuh, bintik-bintik putih dan garis-garis kelihatan pada kuku;
• Selalunya di sekeliling mulut terdapat "tandan", retak dan keradangan di sudut mulut;
• Luka dan keletihan tidak sembuh dengan baik;
• Rambut tumbuh membosankan dan gugur, kelemumur boleh muncul;
• Memori semakin buruk, tindak balas perlahan, penyumbatan muncul;
• Rintangan terhadap jangkitan pernafasan berkurangan;
• Selera makan menurun, rasa bau bertambah buruk, selera makan terganggu, penipisan berlebihan;
• Keletihan yang tidak dibayangkan mungkin berlaku.

Ini adalah tanda-tanda utama yang patut diberi perhatian pada waktunya untuk mendedahkan kekurangan zink dalam tubuh kita.

Apa yang mengancam kekurangan zink

Kekurangan yang berpanjangan dari unsur jejak ini pada orang dewasa menghadapi masalah kesihatan yang serius yang memerlukan rawatan perubatan. Mari kita lihat apa jenis gangguan dalam kerja organ dan sistem boleh disebabkan oleh kekurangan unsur surih ini dalam tubuh.

• Gangguan peredaran;
• Anemia;
• Pelanggaran kitaran haid, kelahiran pramatang dan pengguguran wanita;
• Patologi perkembangan janin pada wanita hamil;
• Kemandulan;
• Disfungsi erektil dan adenoma prostat pada lelaki;
• Reaksi alahan;
• Gangguan sistem imun;
• Penyakit kulit;
• Kebotakan awal;
• Gangguan sistem saraf dan jiwa;
• Katarak, kerosakan retina;
• Penyakit Crohn;
• Penyakit onkologi;
• Rheumatoid arthritis.

Punca kekurangan zink

Sebab-sebab kurangnya seng boleh berfungsi sebagai makanan yang tidak mencukupi yang kaya zinc, kelaparan yang berpanjangan, daya tarikan dengan diet mono. Makanan vegetarian juga boleh menyebabkan kekurangannya.

Perlu diingat bahawa dalam beberapa kes, walaupun dengan diet yang teratur, zink dalam produk tidak diserap sepenuhnya. Kekurangannya boleh disebabkan oleh penggunaan diuretik, kortikosteroid dan ubat kontraseptif yang tidak terkawal.

Pengeluaran fizikal yang berlebihan, disertai peluh yang berlebihan, menyumbang kepada penyingkiran mineral dari badan. Antagonis zink adalah suplemen kalsium, vitamin B6 dan selenium, yang menghalangnya daripada diserap, jadi pengambilan mereka dalam bentuk tablet atau makanan tambahan mesti diselaraskan dengan doktor anda.

Penyerapan zin diganggu pada penyakit usus yang disertai oleh cirit-birit, dan kafein dan alkohol dalam jumlah besar secara literal mengeluarkannya dari badan. Diabetes, disfungsi tiroid, sirosis hati boleh menyebabkan penurunan jumlah zink di dalam badan.

Situasi tekanan yang kerap - satu faktor yang mempengaruhi pengedaran yang betul dalam badan mineral ini, zink semakin teruk, kekurangannya semasa tekanan berpanjangan menampakkan diri dengan sangat cepat.

Faktor lain ialah usia tua, apabila tidak hanya menurunkan zink, tetapi juga mineral lain. Dalam kes ini, suplemen biologi yang mengandungi vitamin dan mineral dapat meningkatkan keadaan dengan ketara.

Rawatan kekurangan dalam badan zink unsur jejak hanya boleh diresepkan oleh doktor selepas ujian makmal darah dan air kencing. Pengendalian diri ubat-ubatan yang mengandungi zink boleh membahayakan kesihatan.

Apa makanan mengandungi zink

Makanan dengan kandungan zink yang tinggi adalah produk dari haiwan, terutamanya daging merah, daging ayam dan daging lembu dan produk sampingan, telur, ikan, cumi-cumi, udang, tiram. Jumlah maksimum zink, beberapa kali bertindih dengan kadar harian, mengandungi tiram, tetapi makanan istimewa ini kami makan sangat jarang. Dalam 100 gram daging lembu mengandungi kira-kira 80%, dalam dada ayam - 45% daripada norma harian zink.

Zink dalam produk tumbuhan didapati dalam kuantiti yang lebih kecil, tetapi di antara mereka terdapat juara dalam kandungan zink, ini adalah kacang-kacangan, biji labu, biji bunga matahari, 100 gram yang memberi kita 30 hingga 70% zink harian.

Coklat gelap juga mengandungi banyak zink, satu jubin standard menyediakan kami dengan 65% keperluan harian. Tetapi jangan lupa tentang kandungan kalori coklat, terutamanya mereka yang dikontraindikasikan manis.

Banyak zink yang mengandungi bawang putih, bit, lada manis, wortel, kubis, wijen. Anda boleh membaca lebih lanjut mengenai faedah wijen dalam artikel Sifat Berguna Sesame

Ia adalah banyak zink dalam produk bijirin dan kacang, dalam dedak gandum yang perlu dimasukkan dalam makanan sekerap mungkin.

http://irinazaytseva.ru/cink-v-produktax-pitaniya.html