Utama Sayuran

Produk yang mengandungi tryptophan: senarai, jadual dan ciri

Apa itu tryptophan? Sekiranya banyak dikatakan mengenai vitamin, mineral, lemak dan karbohidrat, maka kesan pada badan asid amino tetap diliputi oleh misteri. Satu-satunya perkara yang boleh dikatakan adalah bahawa ia adalah penting untuk tubuh kita dan tidak boleh digantikan, dan juga harus dicerna dari luar. Hari ini kita mahu bercakap mengenai produk apa yang mengandungi tryptophan. Anda akan terkejut, tetapi dengan mempelbagaikan diet anda dengan produk sumber, anda boleh menjadi lebih bahagia, menormalkan tidur dan menjadi lebih seimbang.

Apa itu tryptophan

Ini asid alfa-amino, yang mempunyai satu set sifat yang sangat berharga. Ia terkandung dalam protein semua organisma hidup. Ia tidak boleh digantikan, jadi anda perlu menghabiskan masa anda dan mengetahui produk mana yang mengandung tryptophan. Tanpa itu, mustahil untuk mencapai metabolisme yang lengkap. Iaitu, dengan kekurangan kronik asid amino ini dalam tubuh gagal, dan lambat laun anda akan merasa tidak sihat. Dan ia akan menjejaskan semua organ dan sistem, keindahan akan mula pudar, dan anda boleh melupakan mood yang baik sepenuhnya.

Serotonin dan tryptophan

Mengenai hormon kebahagiaan yang terkandung dalam coklat dan ais krim, mungkin didengar oleh banyak orang. Ini serotonin, yang paling sering dirawat untuk kemurungan. Psikoterapi menetapkannya dalam bentuk ubat "Prozac" dan analognya. Walau bagaimanapun, serotonin yang dimakan tidak banyak membantu, ia akan dimusnahkan sebelum ia memasuki otak. Itulah sebabnya kita hari ini bercakap tentang produk mana yang mengandungi tryptophan.

Hakikatnya ialah "produk kebahagiaan" itu sendiri lebih bermanfaat bagi organisma, dan produk perantaraannya adalah asid amino tryptophan. Di otak, ia menjadi serotonin. Seperti vitamin, ia tidak disintesis dalam badan, dan anda perlu mendapatkannya hanya dengan makanan.

Hartanah rahsia

Bercakap mengenai sifat bermanfaat asid amino ini, ia tetap akan terkejut bahawa ia tidak dijual di farmasi sebagai ubat untuk semua penyakit. Tetapi terima kasih kepada tryptophan, kita dapat tidur dengan cukup, berehat dan menghilangkan ketegangan saraf, meningkatkan semangat kita dan menghilangkan kemurungan. Tetapi itu bukan semua. Mengetahui apa makanan mengandung tryptophan, dan makan secara teratur, anda boleh bekerja tanpa keletihan dan menumpukan perhatian anda, melupakan migrain dan juga menghilangkan ketergantungan alkohol.

Tryptophan akan membantu mereka yang kehilangan selera makan atau, sebaliknya, mahu mengurangkan rasa lapar. Sekiranya asid amino ini sudah cukup, maka anda boleh menolak tanpa sebarang tekanan daripada gula-gula dan penaik.

Keperluan harian badan

Malah, tidak sama sekali sukar untuk mengira diet sedemikian rupa sehingga mendapatkan tryptophan setiap hari dalam jumlah yang betul. Apa produk yang terkandung, kami akan menganalisis sekarang, ia tetap untuk menjaga bahawa mereka kerap jatuh ke atas meja anda.

Namun begitu, berapa orang memerlukan asid amino ini sehari? Bergantung kepada ciri-ciri individu, dari 300 hingga 400 mg. Ini tidak begitu banyak, anda sendiri akan memahami perkara ini apabila anda selesai membaca artikel hingga akhir. Dengan cara ini, berlebihan asid amino dalam penggunaan makanan semula jadi adalah mustahil, tidak seperti bahan tambahan makanan. Tetapi ini, tentu saja, tidak bermakna makanan tertentu boleh dimakan tanpa sebarang ukuran.

Daging dan produk ikan

Dan sekarang mari kita lihat bagaimana kita boleh mendapatkan tryptophan, produk yang mengandungi kebanyakan asid amino ini. Dan kumpulan pertama adalah makanan kaya protein. Ini adalah arnab (330 mg setiap 100 g), ayam belanda (330 mg), ayam (290 mg) dan daging lembu (250 mg). Produk agak mudah dan semulajadi, jadi seringkan diri anda. Pada satu hari, seseorang memerlukan kira-kira 200-300 g daging tanpa rebus atau direbus.

Perhatian khas diberikan kepada kaviar merah dan hitam (960 mg), sotong dan mackerel kuda (300 mg). Ini adalah produk yang mempunyai kandungan tryptophan yang tinggi, yang wajar dihidangkan di atas meja semasa tempoh tekanan mental dan fizikal yang terhebat. Anda boleh menggantikan kaviar dengan ikan laut berminyak, ia juga sangat berguna.

Produk tenusu

Dan ucapan di sini tidak lagi mengenai susu, tetapi mengenai derivatifnya, produk tenusu. Memandangkan makanan apa yang mengandungi asid amino tryptophan, tempat pertama harus diberikan kepada keju keras semulajadi. 100 g mengandungi 790 mg bahan berguna ini. Dalam keju yang diproses ia kurang, kira-kira 500 mg. Susu, kefir dan keju kotej mengandungi kira-kira 210 mg. Sarapan pagi yang lazat dan sihat dengan bijirin dengan keju boleh memberikan separuh daripada keperluan harian, dan pada malam hari menambah kefir ke menu.

Kacang, bijirin dan kekacang

Terdapat banyak produk lain yang akan membekalkan anda dengan tryptophan. Apa produk yang ada dalam kuantiti yang mencukupi untuk badan kita, kami akan mempertimbangkan dengan anda hari ini. Perhatikan kacang-kacangan. Badam dan kacang kasum adalah sumber berharga, 100 g yang mengandungi sehingga 700 mg asid amino. Kacang-kacangan bukan kacang, tetapi mengandungi 750 mg setiap 100 g. Kacang pinus kurang berharga dalam hal ini, tetapi mereka adalah sumber dari beberapa unsur surih yang tidak hanya dapat menyokong sistem kekebalan tubuh, tetapi juga menyembuhkan penyakit tertentu. Tryptophan di dalamnya kira-kira 400 mg.

Kekacang adalah sumber protein yang sangat berharga. Hanya 100 gram kacang biasa atau kacang polong akan memberi anda 260 mg tryptophan. Walau bagaimanapun, kacang soya dalam hal ini adalah pemimpin yang tidak dapat dilupakan (600 mg). Oleh itu, produk ini (tauhu, susu kedelai) juga sangat berharga. Di tempat terakhir dalam kumpulan ini adalah soba. Ia mengandungi kira-kira 180 mg setiap 100 g, tetapi sayur-sayuran dan buah-buahan tidak kaya dengan asid amino ini. Tetapi mereka mempunyai tujuan lain - mereka adalah sumber yang sangat diperlukan untuk asid amino dan vitamin lain.

Perkara yang paling penting ialah keseimbangan

Itulah sebabnya anda perlu tahu produk mana yang mengandungi tryptophan. Jadual ini akan membolehkan anda menyemak pada bila-bila masa dan melihat sama ada diet anda seimbang. Kepada asid amino dicerna dengan baik, ia mesti datang ke badan dengan makanan. Tetapi tryptophan semulajadi dianggap lemah, jadi ia memerlukan para sahabat dalam bentuk vitamin B, karbohidrat cepat dan mineral (magnesium dan besi).

Daripada ini kita boleh membuat kesimpulan utama: diet harus seimbang, dan produk harus digabungkan dengan betul. Oleh itu, jika anda prihatin tentang ketersediaan asid amino ini dalam diet, disarankan untuk makan sandwich dengan keju atau pasta untuk sarapan pagi. Penyokong makan berasingan dengan ini tidak akan bersetuju, tetapi mereka meneruskan matlamat lain. Gabungan terbaik asid amino, besi dan vitamin B. Oleh itu, jika anda menyukai hati, maka masak lebih kerap.

Resipi Makanan Kaya Tryptophan

Kek hati hanya merupakan gudang asid amino ini. Untuk melakukan ini, ambil 800 g hati, 2 telur, 3 wortel dan 2 bawang, segelas tepung dan 200 g susu. Dalam pengisar, potong hati, tambah semua bahan lain (kecuali sayur) dan bakar dalam minyak sayuran dalam bentuk penkek. Bawang goreng dan wortel secara berasingan. Kumpulkan kek, pancake sandwich dengan sayuran dan mayonis.

Pea zrazy boleh menjadi hidangan yang sangat cepat, sihat dan lazat. Untuk melakukan ini, rebus segelas kacang, lulus melalui pengisar, tambah bawang putih dan 2 sudu semolina. Bawang dengan cendawan sesuai untuk mengisi. Gulungkan roti dalam serbuk roti dan goreng dalam mentega. Dan pada soba garnish akan dilakukan. Seperti yang anda lihat, anda boleh mempelbagaikan diet anda dengan asid amino dengan mudah dan murah.

http://www.syl.ru/article/282375/new_v-kakih-produktah-soderjitsya-triptofan-spisok-tablitsa-i-osobennosti

Kandungan tryptophan dalam makanan

Tryptophan, sebagai asid amino penting, mempunyai satu-satunya sumber pengisian semula dalam badan - makanan. "Apa makanan mengandung tryptophan?" Adalah satu soalan yang menarik perhatian ramai pengikut gaya hidup yang sihat dan jenis makanan. Mengetahui tahap tryptophan dalam makanan, anda boleh mengoptimumkan pemakanan dan memanfaatkan sepenuhnya sifat-sifatnya untuk meningkatkan kesejahteraan keseluruhan.

Kepentingan tryptophan kepada badan

Makanan yang kaya dengan tryptophan mempunyai kesan yang baik terhadap keadaan luaran dan dalaman seseorang. Asid amino penting terlibat dalam pengeluaran serotonin, yang memberi kesan kepada mood umum. Tubuh tepu dengan serotonin mudah terbangun pada waktu pagi, mengatasi tekanan, tidak dapat diterima oleh pengaruh negatif dari luar. Kita boleh mengatakan bahawa pemakanan yang betul dengan tahap tryptophan yang tinggi menyumbang kepada pembangunan hormon kebahagiaan.

Tryptophan, sebagai asid amino penting, mempunyai satu-satunya sumber pengisian semula dalam badan - makanan

Sukan dan tryptophan adalah saling berkaitan. Telah terbukti bahawa makan makanan dengan tryptophan meningkatkan prestasi, aktiviti fizikal, dan ketahanan. Bersama dengan makanan tambahan yang lain, asid amino yang disintesis dalam tubuh terlibat dalam penghasilan hormon pertumbuhan. Ini menyumbang kepada penstabilan pesat nisbah lemak - otot.
Jadi mengapa perlu menambah stok tryptophan? Jawapannya mudah:

  • asid amino membentuk perasaan relaksasi, ketenangan jiwa;
  • digunakan oleh badan untuk mensintesis asid nikotinik;
  • menormalkan selera makan, yang menyumbang kepada pembentukan rasa kenyang;
  • pengurangan berat badan;
  • meningkatkan tidur;

Telah terbukti bahawa makan tryptophan dengan makanan meningkatkan prestasi, aktiviti fizikal, dan ketahanan.

  • melawan keletihan kronik dan mood depresi;
  • mengurangkan kesakitan semasa sindrom pramenstruasi.

Tryptophan digunakan dalam rawatan sindrom Down, peningkatan aktiviti, keadaan agresif, skizofrenia, ketagihan alkohol dan nikotin. Tidak diperlukan dalam rawatan boulemia.

Sebagai makanan tambahan, makanan yang kaya tryptophan ditugaskan kepada orang yang membunuh diri.

Sumber produk tryptophan

Tryptophan terdapat dalam banyak makanan. Sumber pengisian asid amino perlu dibahagikan kepada 7 subkumpulan.

Pertama, ia adalah produk daging dan ikan. Omega 3 menjejaskan prestasi otak. Varieti lemak ikan dan daging laut, serta hati.

Omega 3 menjejaskan prestasi otak

Kumpulan yang paling penting kedua adalah produk tenusu. Rekod kehadiran asid amino adalah keju. Susu dan kefir mempunyai nilai yang sama untuk organisma.

Pengeluaran serotonin berlaku dengan pengenalan jus segar ke dalam diet. Jus buah dan sayur-sayuran sama penting untuk kesejahteraan.
Lebih daripada dalam jus, asid amino penting didapati dalam bijirin dan kekacang. Karbohidrat kompleks dalam croup menyumbang kepada normalisasi insulin dan gula, yang meningkatkan aliran tryptophan ke otak. Untuk atlet yang lebih disyorkan soba dan oat.

Diet harus termasuk sayur-sayuran. Kandungan tryptophan ditandakan dalam kubis, kacang, sayur-sayuran, kentang. Sekiranya boleh, gunakan alga mentah (spirulina, kelp).

Diet harus termasuk sayur-sayuran

Untuk meningkatkan pengeluaran tryptophan perlu makan buah-buahan dan sayur-sayuran. Oleh kerana itu, tubuh juga tepu dengan vitamin.
Kumpulan produk kalori tinggi dengan tryptophan - kacang. Jumlah terbesar ditemui di kacang tanah. Badam, kacang, pistachios kurang bernilai.

Banyak kedai pemakanan sukan menjual sejumlah besar tryptophan yang berbeza. Sudah tentu, kedai-kedai ini harus dipercayai. Tetapi tryptophan dihasilkan terutamanya di luar negara dan harga yang kami ada pada mereka sangat dipintal. Ia jauh lebih murah untuk memerintahkan tryptophan di laman web Amerika Syarikat, di mana harga jauh lebih murah, sentiasa mengambil promosi dan anda dijamin menerima diskaun 5% tambahan melalui pautan kami. Oleh itu, jika anda telah memutuskan yang tryptophan lebih sesuai untuk anda, maka anda boleh pergi ke iherb melalui pautan ini.

Jadual kandungan tryptophan dalam produk

Untuk penyediaan diet yang betul, kami membentangkan data mengenai kandungan asid amino penting. Jadual ini akan membantu anda memilih produk terbaik untuk menenuhkan badan dengan tryptophan.

http://fitnesslair.ru/sportivnye-dobavki/aminokisloty/soderzhanie-triptofana-v-produktax.html

Tryptophan - apa itu, produk yang mengandungi asid amino, contraindications

Asid amino adalah unsur penting yang membentuk asas organisma mana-mana. Artikel ini akan membincangkan asid amino yang dipanggil tryptophan.

Asam amino adalah unit struktur badan manusia. Mereka membina protein, yang merupakan pembinaan tisu utama dan sel. Asid amino boleh diganti disintesis secara bebas, boleh diganti hanya boleh diperolehi dari luar. Salah satu daripada asid amino ini adalah tryptophan.

Apa itu tryptophan?

Tryptophan terdapat dalam kebanyakan protein manusia. Mengikut sifat kimianya merujuk kepada aromatik. Salah satu prekursor serotonin dan asid nikotinik. Serotonin juga penting untuk kehidupan manusia yang normal. Walau bagaimanapun, jika ia tidak dapat diperoleh dari luar dalam bentuk tulen, maka tryptophan boleh diambil dalam bentuk bahan tambahan yang selamat untuk pemakanan. Dengan pemakanan yang betul, ia akan masuk ke dalam badan, kerana terdapat makanan.

Ciri-ciri berguna

Tryptophan adalah salah satu daripada asid amino manusia. Dengan kekurangan proses metabolik terjejas. Terhadap latar belakang ini, kedua-dua keletihan fizikal dan psikologi berkembang.

Pelanggaran terhadap latar belakang psikologi dikaitkan dengan sifat berikut:

  • Meningkatkan kualiti tidur dengan mempercepatkan proses tidur.
  • Tindakan berehat.
  • Mengurangkan sakit kepala.
  • Dikurangkan keinginan untuk alkohol.
  • Mengurangkan kerengsaan.
  • Perhatian yang lebih baik.
  • Mengurangkan risiko kemurungan.

Perlu untuk operasi yang betul dan kualiti yang lain. Asid amino mengurangkan rasa lapar pada manusia dan menormalkan selera makan. Dalam kuantiti yang dibenarkan, ia memungkinkan untuk mendapatkan lebih cepat lebih pantas dan mengurangkan keperluan untuk karbohidrat.

Ramai pakar mengatakan bahawa ia boleh digunakan sebagai pil tidur yang selamat. Penggunaan tryptophan untuk tidur dengan ketara meningkatkan kualiti dan menghilangkan seseorang dari tahap awal insomnia.

Tryptophan diperlukan untuk proses metabolik. Ia mempunyai kesan merangsang hormon pertumbuhan manusia. Mempengaruhi kerja saluran darah dan jantung. Juga melindungi seseorang dari kesan alkohol dan nikotin.

Kehadirannya dalam diet harian adalah perlu, tetapi ia tidak boleh dibenarkan melebihi norma. Ini boleh membawa kepada beberapa kesan negatif.

Jika, sebaliknya, terdapat kekurangan tryptophan, masalah berikut mungkin berlaku:

  • Gangguan tidur
  • Kemunculan berat badan berlebihan pada latar belakang ketagihan kepada karbohidrat.
  • Perubahan mood yang kerap.
  • Pelanggaran perhatian.

Pada zaman kanak-kanak, mungkin terdapat peningkatan keterlambatan pertumbuhan. Apa itu tryptophan? Ini adalah asid amino penting bagi manusia, tanpa ketiadaan beberapa manifestasi negatif yang akan timbul.

Apa makanan mengandung tryptophan

Asid amino ini terkandung dalam hampir semua makanan yang dimakan oleh seseorang. Secara berasingan, ia harus dikatakan tentang 6 jenis produk utama yang akan dibekalkan kepada badan kita.

Daging dan produk ikan

Salah satu sumber terkaya adalah ikan. Kaviar merah dan hitam adalah sumber asid amino yang tidak habis-habisnya. Mana-mana makanan laut sesuai untuk meningkatkan tahapnya. Ikan sungai dan tasik mengandungi kurang tryptophan.

Daripada produk daging perlu diperhatikan arnab dan ayam belanda. Kambing dan daging lembu mengandungi lebih kurang daripada jenis daging ini. Oleh itu, dengan menggunakan daging tanpa lemak, anda boleh meningkatkan tahap tryptophan dalam badan dengan selamat.

Produk tenusu

Antara produk tenusu yang mengandungi sejumlah besar asid amino, keju Belanda memimpin. Selepas itu diperhatikan bahawa keju diproses, susu dan udara. Jika kita bercakap tentang keju kotej, anda harus makan hanya lemak, kerana kandungan lemak yang lebih tinggi, asid amino lebih bermanfaat.

Kacang dan Kacang

Satu lagi sumber asid amino yang sangat diperlukan adalah kacang dan kekacang. Tryptophan ditemui dalam kacang kacang dan kacang. Dalam pistachios dan badam juga cukup. Biji putih dan merah adalah sumber asid amino yang baik. Semua kekacang, kacang polong lain juga mengandunginya, tetapi dalam kuantiti yang kecil.

Sayur-sayuran dan buah-buahan

Buah-buahan dan sayur-sayuran - sumber vitamin, unsur surih, serta asid amino. Asid amino yang kita perlukan tidak terkecuali. Hampir setiap buah atau sayuran mengandungi sejumlah tryptophan. Tidak mengatakan bahawa terdapat banyak di dalamnya, bagaimanapun, jika anda tidak menggunakan makanan tambahan, kehadiran buah-buahan dan sayur-sayuran dalam diet adalah perlu. Kentang, bit, bawang, kubis, pisang, lemon. Mana-mana sahaja mengandungi tryptophan.

Bijirin dan bijirin

Jumlah yang cukup terdapat dalam bijirin. Khususnya, gandum, barley mutiara, oat. Berikut adalah satu lagi sebab mengapa ia begitu baik untuk makan bubur untuk sarapan pagi. Daripada ubat yang paling tryptophan terdapat dalam millet. Paling tidak semua dalam barli mutiara.

Jus segar diperincikan adalah pilihan yang baik untuk meningkatkan mood dan memperbaiki keadaan umum badan, kerana ia mengandungi asid amino yang cukup, serta vitamin. Kebanyakan tryptophan ditemui dalam jus tomato. Ia juga disyorkan untuk menggunakan minuman beri.

Jadual kandungan tryptophan dalam produk / mg. setiap 100 g

Sebagai tambahan kepada keperluan untuk memakan makanan yang kaya tryptophan untuk meningkatkan kandungan asid amino, juga penting untuk mengekalkan keseimbangan yang betul dari unsur surih. Besi, magnesium, vitamin B kumpulan, yang diperlukan untuk asimilasi bahan. Sekiranya terdapat kekurangan unsur-unsur ini, kemerosotan penyerapan dapat diperhatikan, yang akan menjejaskan keadaan umum badan.

Persediaan

Selepas ahli-ahli memahami semua nilai yang tryptophan membawa di dalamnya, mereka segera cuba untuk mensintesiskannya. Sekarang dijual sejumlah besar makanan tambahan yang mengandungi asid amino.

Anda boleh mencari pilihan berikut:

  • Tryptophan Evalar.
  • L-Tryptophan.
  • Formula tenang.

Harus diingat bahawa sebelum mengambil apa-apa suplemen ini perlu berunding dengan pakar. Penerimaan yang tidak terkawal boleh memudaratkan, walaupun pada hakikatnya ia mengandungi bahan yang berguna. Bagi orang dewasa, adalah disyorkan untuk mengambil 2 kapsul 2 kali sehari. Tempoh kursus ialah 30 hari. Tetapi kita mesti ingat bahawa badan setiap individu adalah individu dan dos mungkin berbeza.

Adalah penting untuk memilih ubat yang berkualiti. Pada akhir tahun 80-an di Amerika Syarikat, terjadinya kesan sampingan yang sering berlaku daripada mengambil ubat dengan asid amino ini telah diperhatikan. Selepas siasatan, ternyata perkara itu berada dalam produk yang berkualiti rendah, yang mengandungi kekotoran berbahaya. Sekarang terdapat kawalan yang serius terhadap penghasilan aditif tersebut, oleh itu, jika anda membeli makanan tambahan tryptophan dari pengilang yang dipercayai, risiko mendapatkan palsu dikurangkan menjadi hampir sifar.

Keperluan harian badan

Tryptophan adalah asid amino yang diperlukan, badan perlu menerima tidak lebih daripada 1 gram sehari. Untuk ini, sudah cukup untuk makan 400 gram makanan yang mengandungi asid amino ini dalam satu hari.

Dengan pemakanan yang betul, badan akan menerima jumlah asid amino yang diperlukan. Dalam sesetengah kes, doktor mengesyorkan memohon apa yang dipanggil "diet tryptophan."

Tryptophan dalam dietetik

Menurut ulasan ahli nutrisi, tryptophan tidak berlebihan bagi mereka yang akan menjalani diet. Ini disebabkan oleh kesannya kepada badan. Menghadapi latar belakang keinginan makanan yang dikurangkan dan karbohidrat - menyokong terapi diet.

Kesan positif pada mood, membantu melegakan keletihan dan kembali pulih. Semua kesan ini adalah disebabkan oleh kesan vitamin B3. Prinsip diet tryptophan adalah berdasarkan tindakannya terhadap serotonin hormon. Dengan menambahkan makanan dengan asid amino yang cukup untuk diet anda, anda boleh menggandakan jumlah serotonin yang dihasilkan.

Sering kali anda boleh menemui pemakanan sukan yang mengandungi tryptophan. Ini disebabkan ciri-cirinya yang membolehkan orang yang terlibat dalam sukan kehilangan lemak lebih cepat dan mendapat jisim otot. Oleh itu, tidak menghairankan bahawa banyak jurulatih menawarkan atlet mereka untuk mengambil kompleks yang mengandungi asid amino.

Kontraindikasi dan kesan sampingan Tryptophan

Tryptophan tidak boleh digunakan sekiranya tidak bertoleransi. Juga, anda tidak boleh mengambil ibu-ibu menyusui dan wanita hamil. Sebelum mengambil lebih baik untuk berunding dengan doktor. Adalah wajib untuk berunding dengan pakar jika ada penyakit berikut:

Penyakit tumor dengan kerosakan pada pundi kencing.

  • Katarak
  • Sindrom malabsorpsi.
  • Diabetes.

Jika anda melanggar peraturan kemasukan, lebihan tryptophan boleh diperhatikan di dalam badan. Dalam kes ini, manifestasi berikut mungkin berlaku:

Kesakitan yang teruk pada sendi dan otot.

  • Demam spontan.
  • Kemunculan edema.
  • Sesak nafas.
  • Kelemahan

Mengambil sejumlah besar tryptophan dengan antidepresan boleh menyebabkan keadaan yang disebut sindrom serotonin. Ia dicirikan oleh khayalan, sawan, peningkatan suhu badan yang tajam. Dengan keterukan yang tinggi boleh menyebabkan koma.

Dilarang menggunakan asid amino dalam gangguan metabolik keturunan, iaitu:

  • Sindrom harga. Dengan penyakit ini terdapat peningkatan pengeluaran produk degradasi. Dengan kinurenin air kencing mula menonjol. Penyakit ini diwujudkan oleh scleroderma.
  • Penyakit Hartnap. Gangguan pengangkutan asid amino, terhadap latar belakang yang, dengan pengumpulan lebihan tryptophan, bahan-bahan patologi terbentuk.
  • Sindrom Thad. Dalam patologi ini, gangguan metabolik asid amino berlaku, yang mengakibatkan gangguan sistem saraf pusat, serta perkembangan dwarfisme.
  • Hipertriptophanemia. Pengumpulan lebihan asid amino, yang membawa kepada fakta bahawa ia tidak dapat menyebarkan produk pembusukan, dikeluarkan dalam air kencing dalam bentuk asalnya.

Gangguan pertukaran jenis ini adalah kontraindikasi mutlak untuk penggunaan tryptophan.

Dengan penggunaan berlebihan asid amino yang berlebihan boleh meningkatkan risiko tumor. Walau bagaimanapun, walaupun semua sifat positif tryptophan, adalah perlu untuk berunding dengan doktor sebelum memulakan dos.

Jangan menyalahgunakan dan melebihi dos. Hanya dengan mematuhi peraturan penerimaan boleh mencapai kesan yang ketara.

http://vitaminic.ru/nutrienty/triptofan

Makanan apa yang mengandungi asid amino tryptophan (hormon kebahagiaan)

Makanan bukan sahaja merupakan sumber nutrien. Dia mampu memberikan kegembiraan dan kebahagiaan. Jika anda tahu di mana tryptophan terkandung di mana produk itu banyak, maka tidak akan ada kekurangan serotonin dalam badan. Termasuk dalam menu harian senarai makanan yang mengandungi asid amino yang paling. Kemudian kemurungan dan kemurungan tidak akan menakutkan.

Apakah tryptophan dan mengapa?

Organisme hidup tidak boleh wujud tanpa protein. Asid amino adalah sebahagian daripada protein, ini adalah unit struktur mereka, "blok bangunan". Tryptophan adalah antara sebatian penting. Ini bermakna bahawa organisma tidak boleh mensintesiskannya sendiri dan mesti menerima bahan ini dengan makanan.

Ciri-ciri berguna tryptophan ditunjukkan dalam fakta bahawa perlu untuk sintesis serotonin - hormon kegembiraan, yang bertanggungjawab bukan hanya untuk mood yang baik, tetapi juga untuk kesihatan sistem saraf. Satu lagi hormon yang memerlukan asid amino adalah melatonin, ia memberikan penyesuaian badan kepada penggantian siang dan malam.

Juga, tryptophan terlibat dalam pembentukan vitamin B3 dan hemoglobin, menyumbang kepada normalisasi tekanan darah, mengawal kerja alat endokrin. Bahan ini secara aktif terlibat dalam metabolisme - penukaran lipid dan protein, serta dalam proses pemulihan selepas latihan dan latihan fizikal. Oleh itu, tryptophan sentiasa disertakan dalam pemakanan sukan.

Tryptophan - rahsia perasaan yang baik

Oleh kerana sebatian ini bertanggungjawab untuk penghasilan serotonin, ia dirujuk sebagai antidepresan. Tryptophan mempunyai senarai keseluruhan ciri-ciri berguna:

  • menghapuskan rasa takut, kebimbangan;
  • bersorak, memberikan kegembiraan, perasaan bahagia;
  • meningkatkan kualiti tidur, melegakan insomnia;
  • mengurangkan mabuk;
  • mengurangkan selera makan dan keinginan untuk gula-gula, yang penting untuk mengurangkan berat badan.

Bagi wanita, ia adalah kompaun yang diperlukan, kerana ia menghapuskan PMS dan kerengsaan, dan juga memperbaiki keadaan semasa menopaus. Asid amino adalah penting untuk suasana hati yang baik, yang sangat berharga apabila berdiet.

Produk yang mengandungi tryptophan: jadual

Makanan tumbuhan adalah sebahagian besarnya miskin dalam protein. Sumber utama asid amino penting adalah protein haiwan. Untuk mengelakkan kekurangan nutrien, anda patut mengetahui produk apa yang mengandungi tryptophan, pastikan anda memasukkannya dalam diet.

Produk tenusu dan telur

Belanda dan keju keras lain yang mengetuai di sini. Quark non-lemak juga merupakan sumber bahan yang berharga.

Jadual: Kandungan tryptophan dalam produk tenusu

http://good-looks.info/triptofan-v-kakih-produktah.html

Tryptophan: 5 sifat yang berguna

Tryptophan (selalunya dipanggil L-tryptophan) adalah asid amino penting yang berfungsi sebagai pengatur perasaan semula jadi kerana pengaruhnya terhadap pengeluaran hormon dalam tubuh manusia.

Suplemen makanan yang mengandungi tryptophan mencipta kesan menenangkan semula jadi, menormalkan tidur, membantu melawan kecemasan dan meningkatkan proses pembakaran lemak tubuh. Di samping itu, didapati bahawa tryptophan merangsang pembebasan hormon pertumbuhan dan juga mengurangkan keinginan pemakanan untuk karbohidrat, membantu dalam beberapa kes untuk mengelakkan pergantungan gula.

Tripofan: bagaimana ia berfungsi, sifat dan cara untuk diambil

  • Bagaimana tryptophan, 5HTP dan serotonin berfungsi
  • 5 sifat berguna tryptophan
  • Berapa banyak tryptophan yang perlu saya ambil?
  • Makanan tambahan dengan tryptophan dan kesan sampingan mereka
  • Kesimpulannya

Satu produk sampingan penting tryptophan ialah 5HTP (5-hydroxytryptophan), yang bertanggungjawab untuk fungsi otak dan sistem saraf pusat, meningkatkan rasa kesejahteraan, kesedaran keselamatan diri, dan meningkatkan hubungan antara neuron.

Ini dicapai dengan meningkatkan rembesan salah satu hormon yang paling penting yang bertanggungjawab untuk mewujudkan mood yang baik - serotonin.

Pelepasan kimia serotonin berlaku apabila kita makan makanan tertentu yang membuat peningkatan keselesaan, seperti karbohidrat, jadi suplemen makanan dengan tryptophan telah ditunjukkan untuk membantu mengawal selera makan dan membantu mewujudkan kawalan berat badan yang lebih mudah.

Bagaimana tryptophan, 5HTP dan serotonin berfungsi

Serotonin berfungsi dengan menghantar isyarat antara sel-sel saraf dan mengubah fungsi otak yang mempengaruhi mood dan tidur.

Suplemen makanan dengan 5HTP (disintesis dari tryptophan) telah dijumpai menyebabkan pengurangan gejala kemurungan, sama seperti ubat-ubatan yang ditetapkan oleh doktor dan bertujuan untuk tujuan yang sama.

Terapi asid amino adalah trend yang berkembang berdasarkan fakta-fakta yang menyatakan bahawa penggunaan asid amino tertentu sangat berguna dalam merawat keadaan seperti gangguan tidur, kemurungan, keletihan kronik, kecemasan dan disfungsi seksual.

Asid amino secara amnya adalah komponen makanan yang diperlukan untuk semua kategori pesakit: kanak-kanak, orang dewasa, vegetarian, orang yang tidak mengikuti apa-apa diet dan semua kategori lain di antara kumpulan-kumpulan ini.

Tidak ada keraguan bahawa fakta terbaik dalam topik penggunaan asid amino yang disasarkan ialah membantu menstabilkan keadaan kesihatan dan mengurangkan gejala-gejala yang menyakitkan, yang mempunyai asal semula jadi, tanpa memerlukan preskripsi, dan dalam kebanyakan kes tanpa menyebabkan sebarang kesan sampingan.

Oleh kerana keupayaannya untuk meningkatkan serotonin, 5HTP, disintesis dari tryptophan, dan sendiri memakan lebih banyak L-tryptophan, telah digunakan untuk merawat pelbagai gangguan termasuk:

  • gangguan tidur
  • gangguan mood seperti kemurungan dan kecemasan
  • migrain dan sakit kepala
  • gangguan tingkah laku makanan (bulimia)
  • kesukaran pembelajaran seperti ADHD (kekurangan kepekatan dan perhatian pada latar belakang hiperaktif)
  • PMS (sindrom pramenstruasi) dan gejala menopaus
  • fibromyalgia

5 sifat berguna tryptophan

1. Membantu meningkatkan kualiti tidur

Terdapat bukti bahawa tryptophan mempunyai kesan sedatif yang boleh membantu anda tidur dengan lebih baik dan mempunyai kesan positif terhadap kesihatan keseluruhan.

Gangguan tidur adalah salah satu faktor risiko bagi perkembangan penyakit seperti kemurungan, penurunan koordinasi motor, penurunan konsentrasi dan ingatan, sakit otot, peningkatan berat badan, dan banyak lagi.

Tryptophan menawarkan penyelesaian semulajadi untuk memperbaiki tidur dan masalah yang berkaitan dengan berhenti tidur secara tiba-tiba atau tidur tanpa tidur, tidak seperti ubat-ubatan yang meningkatkan tidur dan menyebabkan banyak kesan sampingan yang tidak diingini.

Manfaat terkuat dalam merawat gangguan tidur dengan L-tryptophan telah dijumpai apabila digunakan sebagai makanan tambahan, berbanding menggunakan makanan yang mengandungi hanya tryptophan.

Suplemen makanan telah dijumpai untuk membantu mengurangkan masa yang diperlukan untuk tidur dan memperbaiki mood hari selepas tidur yang baik, mengurangkan gejala malam "gnashing of teeth" (disebut bruxism), dan mengurangkan bilangan episod apnea tidur (pernafasan sekejap-sekejap pada waktu malam). tidur).

2. Meningkatkan mood, mengurangkan gejala kemurungan dan kecemasan

Bukan sahaja tryptophan membantu anda tidur lebih nyenyak, kajian juga menunjukkan bahawa ia adalah ubat semulajadi yang meningkatkan mood dan menawarkan perlindungan terhadap kemurungan, kegelisahan dan banyak gejala negatif yang berkaitan dengan tahap stres yang tinggi (contohnya, sindrom usus yang tidak enak atau penyakit jantung).

Banyak kajian telah menunjukkan bahawa L-tryptophan bertukar menjadi serotonin yang menenangkan dalam tisu otak dan menjadikan asid amino penting yang lebih mudah, yang seterusnya dapat membantu mengawal mood dan mengurangkan pengeluaran hormon tekanan.

Sesetengah kajian telah menunjukkan bahawa penggunaan makanan tambahan dengan tryptophan dan 5HTP boleh memberi kesan yang sama seperti antidepresan.

Kajian awal mendapati bahawa 5HTP berguna untuk merawat pesakit dengan kemurungan yang ringan atau sederhana; ia juga bertindak sebagai fluvoxamine. Antara 63 peserta dalam satu kajian, kesan penggunaan 5HTP adalah sama dengan yang diterangkan pada pesakit yang menerima Luvox untuk mengurangkan gejala kemurungan.

Beberapa kajian telah menyatakan bahawa mengurangkan penggunaan tryptophan boleh menyebabkan kemerosotan yang signifikan dalam beberapa jenis aktiviti otak yang menyumbang kepada kemunculan kebahagiaan, dan tahap serotonin yang rendah sering dijumpai pada pesakit yang mengalami gejala kecemasan dan depresi.

Penemuan penyelidikan mencadangkan bahawa pesakit sering menguruskan untuk mengurangkan gejala negatif yang berkaitan dengan gangguan mood, ketagihan dadah atau masalah hormon, seperti PMS / PDR (sindrom pramenstruasi dan gangguan dysphoric pramenstruasi) sambil mengambil enam gram L-tryptophan setiap hari.

Telah ditunjukkan bahawa jumlah ini diambil selama beberapa bulan mengurangkan turun naik mood, kegelisahan, ketegangan umum dan gejala kerengsaan.

3. Membantu pesakit untuk mengatasi apa-apa jenis ketagihan

Gabungan asid amino dan herba yang menenangkan, mengurangkan dan melegakan, seperti L-tryptophan, wort St. John, dan 5HTP - membantu pesakit menangani apa-apa jenis ketagihan dan mengatasinya dengan meningkatkan pengeluaran serotonin dan melatonin dalam tisu otak. L-tryptophan sering disyorkan untuk pesakit yang cuba berhenti merokok untuk meningkatkan keberkesanan program rawatan konvensional, yang bertujuan untuk meningkatkan kawalan ke atas tingkah laku impulsif dan keadaan emosi.

4. Mengurangkan sakit kepala dan migrain

Kajian telah menunjukkan bahawa mengurangkan tryptophan dalam badan memburukkan kesakitan yang berkaitan dengan sakit kepala ketegangan dan migrain, dan kekurangan tryptophan boleh menyebabkan peningkatan loya dan meningkatkan masalah yang berkaitan dengan gangguan tidur yang dialami oleh pesakit migrain. Peningkatan sintesis serotonin dalam tisu otak menawarkan kelegaan semula jadi sakit kepala dan gejala migrain, termasuk peningkatan kepekaan terhadap cahaya, gangguan pencernaan, dan banyak lagi.

Satu kajian oleh Murdoch University School of Psychology di Australia menunjukkan bahawa lima hingga lapan jam selepas minum minuman dengan tambahan 19 asid amino yang berbeza, termasuk tryptophan, gejala-gejala migrain dikurangkan dengan ketara

5. Membantu anda mengekalkan berat badan yang sihat.

Suplemen tryptophan boleh digunakan untuk membantu pesakit berpegang kepada diet yang sihat dan terus bergerak ke arah tujuan penurunan berat badan mereka. Peningkatan tahap serotonin meningkatkan rasa kedamaian, kejelasan fikiran, mengawal ketagihan makanan atau impuls yang tidak sihat; mereka meningkatkan fungsi metabolik dengan memudahkan penurunan berat badan secara semula jadi.

L-tryptophan diperlukan untuk sintesis niacin (vitamin B3) sebagai provitamin; Niacin adalah penting untuk membuat makronutrien hadir dalam diet kita (karbohidrat, protein, dan lemak) ke dalam tenaga yang boleh digunakan, yang menyokong metabolisme. Niacin / Vitamin B3 juga memainkan peranan penting dalam fungsi kognitif, termasuk sintesis neurotransmitter penting dan enzim yang mengawal selera kita.

Kelebihan lain yang menarik adalah bahawa tryptophan membantu meningkatkan ketahanan fizikal dan pergaduhan dengan rasa kelelahan, yang bermakna ia dapat membantu anda memperbaiki tahap kecergasan anda dan kerap melakukan senaman yang cukup.

Ia telah digunakan oleh para atlit profesional selama bertahun-tahun, berkat keupayaan untuk meningkatkan hasil latihan, mengurangkan perasaan keseronokan di kompetisi dan terus bermotivasi untuk mencapai matlamatnya.

Berapa banyak tryptophan yang perlu saya ambil?

Penyelidik percaya bahawa orang dewasa yang paling sihat mendapat 3.5-6 miligram L-tryptophan setiap kilogram berat badan sepanjang hari dari diet tetap mereka.

Pesakit yang menjalani diet khas, orang yang mengalami tekanan kronik, meletihkan diri dengan peningkatan latihan di gim, yang mempunyai pelbagai bentuk penyakit radang saluran gastrousus atau gangguan fungsi hati biasanya menunjukkan penyerapan tryptophan yang kurang dan oleh itu, mungkin mengalami kekurangannya.

Menurut Jabatan Kesihatan Universiti Michigan, dos berikut merujuk kepada saranan umum untuk mengambil makanan tambahan yang mengandungi tryptophan dalam kes:

  • gangguan tidur / insomnia: 1-2 gram, diambil pada waktu tidur
  • sakit kronik atau migrain: 2-4 gram sehari dalam dos dibahagikan
  • rawatan sindrom pramenstruasi atau gangguan dysphorik pramenstruasi: 2-4 gram sehari
  • kemurungan atau kecemasan: 2-6 gram sehari (lebih baik membincangkan dos dengan doktor anda)
  • gangguan selera makan: 0.5-2 gram sehari

Makanan tambahan dengan tryptophan dan kesan sampingan mereka

Sesetengah kajian menunjukkan bahawa penggunaan tryptophan yang dibersihkan dalam makanan tambahan mungkin merupakan cara terbaik untuk meningkatkan tahap serotonin berbanding penggunaan makanan yang kaya tryptophan, disebabkan oleh keunikan dalam sistem pengangkutan asid amino dalam badan.

Bagi orang yang bergelut dengan gangguan mood, insomnia, atau apa-apa jenis ketagihan, menggunakan 5HTP boleh menjadi cara yang baik untuk meningkatkan pengeluaran serotonin dalam tisu otak.

Anda harus terlebih dahulu mengambil dos kecil tryptophan, menjejaki kemungkinan kesan sampingan, termasuk mual, cirit-birit, mengantuk, pening, sakit kepala, atau mulut kering.

Tryptophan atau 5HTP, yang diambil sebagai makanan tambahan, juga boleh menyebabkan sindrom serotonin dengan gabungan sedatif atau antidepresan (seperti ubat kelas inhibitor MAO atau serotonin reuptake reuptake selective), jadi jika anda mengambil apa-apa ubat yang membetulkan mood, jangan ambil tryptophan, tanpa perbincangan terlebih dahulu dengan doktor anda.

Tambahan juga tidak boleh diambil oleh wanita hamil dan wanita yang sedang menyusu, pesakit dengan penyakit ginjal atau hati, kerana ini boleh menyebabkan komplikasi penyakit mendasar.

Kesimpulannya

1. Tryptophan (juga dikenali sebagai L-tryprophan) adalah asid amino penting yang berfungsi sebagai pengatur perasaan semulajadi kerana ia dapat membantu tubuh menghasilkan hormon tertentu, sambil membawa jumlahnya ke tahap normal dengan cara semula jadi. Menambah produk makanan kaya tryptophan kepada makanan utama atau memakan makanan tambahan yang mengandungi tryptophan meningkatkan kesan menenangkan semula jadi, meningkatkan tidur, memerangi gejala kegelisahan dan juga menyumbang kepada pembakaran lemak yang lebih efisien dalam tubuh.

2. Disebabkan keupayaannya untuk meningkatkan serotonin, 5HTP, yang disintesis dari tryptophan, dan mengambil lebih banyak L-tryptophan, telah digunakan untuk merawat pelbagai penyakit, termasuk gangguan tidur dan mood, sakit kepala, bulimia, kesulitan pembelajaran, sindrom pramenstruasi, gejala, dikaitkan dengan menopaus, fibromyalgia dan banyak lagi penyakit lain.

3. Ia membantu meningkatkan kualiti tidur, meningkatkan mood, mengurangkan gejala kemurungan dan kebimbangan, membantu dalam proses pemulihan dari apa-apa jenis ketagihan, mengurangkan sakit kepala dan migrain, dan juga dapat membantu menjaga berat badan yang sihat.

Sumber makanan terbaik yang kaya dengan tryptophan termasuk telur dari ayam yang berteduh di luar sangkar, spirulina, ikan yang ditangkap liar, unggas yang ditanam di dalam liar, produk tenusu mentah, biji wijen, kacang, walnut, daging lembu dan kambing biri-biri, bebas rumput di padang rumput, gandum biji-bijian, beras coklat, jagung, quinoa, kacang, kentang dan pisang yang diterbitkan di econet.ru.

Bahan adalah sifat penerokaan. Ingat, rawatan diri adalah mengancam nyawa, untuk nasihat mengenai penggunaan ubat dan cara rawatan, hubungi doktor anda.

http://econet.ru/articles/triptofan-5-poleznyh-svoystv

Tryptophan - bagaimana untuk mengisi kekurangan asid amino

Tryptophan adalah salah satu daripada sepuluh asid amino penting yang digunakan oleh tubuh manusia untuk mensintesis protein penting dan penting. Bahan ini secara aktif terlibat dalam fungsi sistem saraf pusat, terutamanya dalam proses yang berkaitan dengan tidur, rehat dan relaksasi.

Kekurangan sebatian sangat berbahaya bagi tubuh, kerana ia membawa kepada ketidakselesaan, baik fizikal dan emosi, serta kemerosotan yang ketara proses metabolik. Mari kita bercakap tentang sumber bahan, serta keperluan harian dan peranan asid amino dalam tubuh manusia hari ini.

Catat kandungan tryptophane - jadual

Asid amino terdapat dalam produk, baik dari haiwan dan sayur-sayuran. Tetapi sebelum anda mengetahui sumber bahan, kami menjemput anda untuk mengetahui keperluan harian. Aspek ini sangat penting, kerana kekurangan atau kelebihan sebatian dalam tubuh boleh membawa kepada akibat yang tidak menyenangkan.

Pengambilan asid amino setiap hari boleh berbeza sedikit bergantung kepada umur, tahap aktiviti, status kesihatan, dan kehadiran penyakit kronik. Tidak ada konsensus mengenai norma bahan tersebut, sesetengah pakar mengatakan bahawa sekurang-kurangnya satu gram kompaun itu harus dicerna, sementara yang lain mencadangkan menentukan dos harian menggunakan formula berikut: 4 mg tryptophan setiap 1 kg berat badan. Dan ternyata kira-kira 280 mg asid amino perlu diberikan kepada manusia dewasa dengan berat badan 70 kg.

Pakar sebulat suara berpendapat bahawa bahan itu harus diisi semula secara eksklusif dari sumber semula jadi - makanan.

Merekam pemegang kandungan kompaun - produk daging dan daging, ikan, makanan laut. Banyak bahan bijirin dan bijirin: barli, barli, oatmeal, millet, buckwheat.

Untuk menambah stok tryptophan, para pakar mencadangkan untuk memperkaya jatah dengan sayur-sayuran dan buah-buahan: lobak, kubis (kubis putih, brokoli, kembang kol, Beijing, kohlrabi), kacang merah dan putih, pasli, tembikai, oren dan pisang. Bahan ini juga terkandung dalam buah-buahan kering - aprikot dan tarikh kering.

Satu lagi pemimpin dalam kandungan asid amino penting ialah susu dan produk tenusu. Untuk membenamkan badan dengan tryptophan, penggunaan susu, kefir, keju cottage, keju diproses adalah disyorkan. Dalam kepekatan tertinggi di kalangan produk tenusu, sebatian itu terdapat dalam keju Belanda.

Daging arnab, ayam, daging lembu, daging lembu, daging lembu, daging kalkun adalah sumber yang kaya dengan unsur yang diperlukan. Antara produk ikan dan makanan laut, kandungan asid amino yang tinggi mengandungi kaviar hitam dan merah. Untuk menambah stok kompaun, penggunaan cumi-cumi, makarel kuda, herring Atlantik, salmon, pollock, cod, makarel, perch, halibut, karp adalah disyorkan. Laminaria dan spirulina juga kaya dengan bahan.

Peranan dan Fungsi

Suasana yang baik, penampilan yang menarik, bentuk fizikal yang sangat baik, kesejahteraan - semuanya adalah kelebihan asid amino. Pendaftaran bahan yang mencukupi adalah cara terbaik untuk menormalkan tidur, menghilangkan kemurungan dan kecemasan.

Walaupun tubuh tidak dapat menghasilkan bahan, ia sangat penting untuk manusia. Sebagai contoh, pengeluaran niacin atau vitamin B3 tanpa sebatian ini akan berhenti sepenuhnya. Akan menjadi masalah bagi tubuh untuk mensintesis serotonin - hormon kebahagiaan, yang sangat penting untuk sistem saraf dan fungsi otak.

Bahan ini terlibat dalam banyak proses fisiologi dan menyumbang kepada:

  • mengaktifkan hormon pertumbuhan;
  • melawan berat berlebihan;
  • normalisasi fungsi sistem kardiovaskular;
  • perlindungan badan terhadap kesan nikotin yang berbahaya;
  • mengurangkan kelaparan dan penstabilan selera makan;
  • meminimumkan ketagihan kepada produk karbohidrat;
  • mempercepat proses tidur dan memastikan tidur yang kuat dan sihat;
  • mengurangkan tahap kerengsaan dan agresif;
  • kelonggaran mutlak dan penghapusan tekanan emosi;
  • menghapuskan sakit kepala dan melawan migrain;
  • meningkatkan kapasiti dan kepekatan kerja;
  • mengatasi keinginan untuk alkohol;
  • meminimumkan manifestasi nikotin dan mabuk alkohol;
  • sembuh bulimia.

Kekurangan

Diet yang ketat, tabiat buruk, penyalahgunaan gula, diabetes, dan hypoglycemia adalah faktor yang menyumbang kepada kekurangan tryptophan. Fenomena ini sangat berbahaya bagi tubuh. Ia dicirikan oleh:

  • gangguan tidur, insomnia;
  • makanan berlebihan dan karbohidrat;
  • pertumbuhan perlahan pada kanak-kanak;
  • berat badan atau penurunan berat badan yang tidak dapat dijelaskan;
  • ketidakupayaan untuk menumpukan perhatian;
  • impulsif;
  • kesengsaraan;
  • kecemasan;
  • gangguan kemurungan.

Selalunya penyakit ini disertai oleh dermatitis, masalah pencernaan dan gangguan mental. Mengabaikan gejala-gejala yang tidak menyenangkan adalah penuh dengan keadaan yang teruk - perkembangan penyakit jantung, serta kecanduan alkohol yang tidak sihat.

Untuk mengimbangi kekurangan elemen, perlu memperkayakan diet dengan produk yang mengandung tryptophan. Dalam sesetengah kes, doktor menetapkan ubat dengan unsur yang diperlukan atau aditif aktif biologi.

Perhatian khusus harus dibayar kepada bahan dan memperkaya mereka dengan diet orang yang menderita patologi sistem saraf pusat, gangguan depresi yang kerap, obesiti, sindrom pramenstruasi, demensia senile, sakit kepala, anoreksia.

Lebihan

Lebihan elemen juga berbahaya kepada kesihatan. Mendiagnosis overdosis tryptophan pada masa-masa kurang daripada kekurangan. Kepekatan tinggi kompaun dalam diet tidak mencetuskan lebihannya. Suatu overdosis bahan disebabkan oleh penggunaan ubat yang mengandung tryptophan atau suplemen makanan, atau lebih tepatnya, oleh penyalahgunaan dadah atau penggunaan yang tidak sesuai.

Suatu dos berlebihan unsur (penggunaan berpanjangan dosis tinggi, lebih daripada 4.5 gram) adalah penuh dengan kemunculan pedih ulu hati, sensasi yang menyakitkan di perut, belahan, kembung perut, muntah, hilang selera makan. Juga, penyakit ini boleh disertai dengan sakit kepala, mengantuk, pening dan pengsan, kelemahan otot, edema bahagian atas dan bawah, dan xerostomia.

Penggunaan tryptophan dalam dos melebihi 5 gram dalam kombinasi dengan mengambil antidepresan adalah penuh dengan perkembangan sindrom serotonin, yang dicirikan oleh peningkatan suhu badan, sawan, khayalan, dan kadang-kadang koma. Lebihan elemen boleh menyebabkan tumor dalam pundi kencing.

Untuk mengelakkan timbulnya gejala-gejala sedemikian, adalah perlu untuk mengawal pengambilan tryptophan. Lebih baik untuk mendapatkan unsur yang diperlukan melalui makanan. Sekiranya gejala menunjukkan tanda berlebihan, adalah mustahak untuk mendapatkan bantuan yang berkelayakan.

Bagaimana untuk memperbaiki kecernaan elemen ini?

Tryptophan adalah asid amino yang lemah dan ia perlu untuk diasimilasikan dengan lebih baik untuk memperkayakan diet dengan pembantu: magnesium, besi, karbohidrat cepat, vitamin kumpulan B. Pilihan terbaik untuk sumber tryptophan adalah hati, kerana ia kaya dengan besi dan vitamin B.

Pendapat saintis

Para saintis dalam kajian bahan dan kesannya ke atas badan dapat mengetahui perkara berikut.

  1. Asid amino mengubah tingkah laku. Orang yang mengelaskan diri mereka sebagai pemarah diberikan bahan pada dos 100 mg tiga kali sehari. Selepas beberapa waktu, keputusan positif telah direkodkan: tingkah laku peserta dalam kajian menjadi lebih menyenangkan untuk orang lain, keinginan untuk kesukaran dikurangkan dengan ketara, dan subjek ujian menjadi lebih patuh. Tetapi dos tunggal sebanyak 500 mg unsur - cara terbaik untuk menyingkirkan remaja daripada agresif fizikal yang berlebihan.
  2. Tryptophan - pil tidur yang selamat. 1 gram kompaun membantu menghilangkan insomnia, mengurangkan masa tidur dan mengurangkan kesedaran pada waktu petang. Ia juga telah terbukti bahawa asid amino ini berkesan dalam memerangi apnea tidur obstruktif.
  3. Penyembuhan untuk kebencian. Apathy, kerengsaan, perubahan mood, nastiness - hasil daripada kekurangan serotonin dan, oleh itu, tryptophan. Menarik ialah hakikat bahawa kekurangan sambungan menjejaskan ekspresi wajah - menyebabkan ungkapan yang lebih berniat jahat.

Sekarang bahawa anda tahu mengenai peranan, sifat dan sumber asid amino, anda dapat mencegah kekurangan dan kelebihannya, dan ini bermakna untuk menjaga kesihatan dan mood anda pada tahap yang sesuai. Orang yang menggunakan sebatian dalam jumlah yang mencukupi tidak takut masalah kemurungan dan ingatan. Menjejaki ketibaan item dan akan sentiasa sihat dan bahagia.

http://narodnymisredstvami.ru/spisok-produktov-pitaniya-soderzhashhih-triptofan-tablitsa/

Produk yang mengandungi tryptophan - pemimpin dalam jumlah tryptophan, resipi

Tryptophan adalah salah satu daripada asid amino penting. Mungkin anda tidak pernah mendengar nama ini. Atau dengar, tetapi tidak menyelidiki maknanya. Dan pada masa yang sama, anda mungkin tahu keadaan blues, apabila terdapat senja kekal di luar tingkap, hujan musim luruh atau lumpur musim sejuk yang suram. Pada hari-hari seperti ini, anda mahu bersembunyi di bawah selimut hangat dan hibernate. Atau menghidupkan semangat anda yang jatuh dengan cawan besar coklat panas.

Menghairankan, ia adalah kekurangan tryptophan yang anda cuba isi dengan makan gula-gula dalam kuantiti yang banyak. Mereka sebenarnya mampu meningkatkan mood kerana kehadiran asid amino ini, yang merangsang pengeluaran serotonin, yang dikenali sebagai "hormon kegembiraan". Tetapi semua orang memahami bahawa makan coklat setiap hari bukan pilihan terbaik untuk bentuk badan dan kesihatan. Apa produk lain yang mengandungi tryptophan boleh membantu seseorang? Dan apakah peranan lain yang dimainkan oleh badan kita?

Apa itu

Tryptophan merujuk kepada asid amino aromatik. Ia adalah sebatian organik yang terdapat dalam protein semua makhluk hidup di planet kita. Malangnya, badan kita tidak tahu cara menghasilkannya sendiri, sebab itu produk yang mengandungi tryptophan sangat penting untuk manusia.

Faedahnya

Apakah sifat asid amino yang dipertimbangkan:

  • seperti yang telah kami sebutkan, ia mengambil bahagian dalam sintesis serotonin. Serotonin bertanggungjawab untuk mood, menenangkan, mengawal selera makan dan menormalkan tidur. Oleh itu, ketiadaannya atau kekurangannya semuanya rosak, tidak terkawal. Kita tidur dengan buruk, menjadi marah, jatuh ke dalam kemurungan atau tergesa-gesa pada orang, tidak dapat mengawal diri kita di meja, atau menolak sepenuhnya makanan. Adalah tidak menyenangkan untuk mengakui bahawa semua ini adalah disebabkan oleh beberapa sebatian kimia, tetapi fakta itu kekal. Dan dengan menerimanya, anda boleh dengan mudah membawa kehidupan anda semula kepada normal;
  • ia juga merupakan komponen penting dalam sintesis niacin, iaitu asid nicotinic atau vitamin B3. Niacin diperlukan bagi orang untuk mengekalkan belia dan kesihatan. Ia juga menormalkan proses pencernaan, yang membolehkan anda menyesuaikan berat badan, mengekalkan prestasi optimumnya. Asid nikotin juga diperlukan dalam sistem saraf kita untuk berjaya mengatasi tekanan. Sebilangan kecil tryptophan terlibat dalam sintesis niasin, tetapi masih merupakan proses yang sangat penting untuk tubuh.

Dari semua ini kita boleh menyimpulkan bahawa senarai tugas-tugas utama asid amino termasuk:

  • mewujudkan suasana hati yang bahagia dan bersemangat dan mengekalkan kehausan untuk tindakan;
  • kawalan selera;
  • penyesuaian tidur, memberi rehat penuh.

Menariknya, tryptophan membantu mengatasi walaupun dengan keadaan yang serius, memberi orang banyak penderitaan, seperti migrain. Dia juga - pembantu yang diiktiraf dalam memerangi alkohol dan beban merokok.

Bukti kekurangan

Tryptophan tidak sia-sia sebagai asid amino penting, yang bermaksud bahawa tiada sebatian lain boleh diambil tempatnya. Oleh itu, sangat penting untuk mengetahui produk mana yang mengandungi tryptophan agar dapat makan secara teratur. Pelanggaran yang menyebabkan kekurangan asid amino, agak serius dan tidak menyenangkan. Untuk memikirkan kekurangan sebatian adalah perlu dalam kes berikut:

  • perkembangan pelbagai neurosis;
  • berlakunya kemurungan tanpa sebab yang jelas;
  • kerengsaan berterusan, ketidakupayaan untuk mengawal emosi anda;
  • kejadian berlakunya kebimbangan yang tidak dapat difahami, ketakutan;
  • ketidakupayaan untuk menumpukan pada sesuatu;
  • kemunculan masalah dengan berat badan, dan ia datang sebagai satu set, dan kehilangan tajam;
  • untuk gangguan tidur;
  • apabila tiba-tiba muncul, karbohidrat mudah, iaitu, makanan manis dan berlemak;
  • makan berlebihan.

Perlu difahami bahawa kekurangan tryptophan tidak selalu diperhatikan hanya disebabkan oleh fakta bahawa seseorang tidak menerimanya dengan makanan. Proses asimilasi asid amino boleh dipengaruhi oleh faktor-faktor seperti merokok, penyalahgunaan alkohol, semangat berlebihan untuk gula-gula, makanan protein.

Juga tryptophan untuk penyerapan yang paling pantas dan lengkap memerlukan kehadiran karbohidrat yang betul, magnesium, vitamin kumpulan B dan zink. Jika tidak, anda boleh makan sekurang-kurangnya dengan sudu, dan kesan yang diinginkan tidak akan berfungsi.

Mengenai lebihan

Para saintis menganggarkan bahawa seseorang perlu menerima 1 gram triptofan setiap hari. Jika kita bercakap tentang kelebihannya, maka pendapat pakar perubatan menyimpang tajam. Di satu pihak, ramai yang percaya bahawa tidak ada yang buruk yang boleh berlaku semasa "carian". Sebagai contoh, terdapat keadaan di mana pesakit diberi dos asid amino yang lima kali disyorkan.

Sebaliknya, ada orang-orang yang yakin bahawa tanpa penyelidikan yang sewajarnya, ia adalah sangat jenayah untuk membawanya ke tryptophan dengan ringan. Terdapat kes yang kuat apabila orang yang mengambil makanan tambahan dengan kompaun ini mula mengalami gejala yang serius seperti sakit otot dan sendi, kelemahan, bengkak, sesak nafas dan demam yang tinggi. Terdapat kes kematian. Walau bagaimanapun, tidak diketahui dengan tepat komponen mana ubat itu bertanggungjawab terhadap kejadian itu.

Kita boleh menyimpulkan bahawa segala-galanya baik dalam kesederhanaan. Jangan menyalahgunakan walaupun produk dan bahan yang paling berguna.

Sumber

Di farmasi, anda boleh mencari ubat dengan tryptophan - ia tidak biasa, dan doktor sering menetapkannya kepada pesakit mereka. Walau bagaimanapun, semua pakar bersetuju bahawa sumber terbaik asid amino ini adalah makanan biasa di mana ia secara semula jadi dijumpai. Penggunaan analog sintetik pada umumnya banyak kontroversi, jadi dalam kes-kes tersebut, apabila anda tidak boleh menggunakannya, lebih baik tidak melakukan ini.

Produk yang mengandungi asid amino tryptophan banyak. Dan perkara yang paling menarik ialah, yang termasuk dalam kategori makanan yang sihat, mereka dibezakan oleh citarasa yang sangat cerah dan tepu, dan beberapa orang akan menolaknya, walaupun mereka lebih suka hamburger dan kentang goreng.

Kami menyenaraikan wakil yang paling menarik:

  • banyak jenis daging: arnab, ayam, sapi, ayam belanda, kambing, babi;
  • kaviar: merah, hitam;
  • jenis ikan berlemak: makarel kuda, ikan hering, pollock, ikan mas, ikan pike, halibut, makarel, bass laut, ikan salmon, ikan kod;
  • hati;
  • sayuran: kubis, wortel, bit, timun, kentang, zucchini;
  • buah-buahan: pisang, oren, aprikot, lemon, pic, delima, limau gedang, mandarin;
  • beri: raspberry, semangka, anggur, cranberry;
  • kacang: kacang, badam, kurma, kacang tanah;
  • buah-buahan kering: kismis, prun;
  • produk tenusu: susu, kefir, keju kotej;
  • keju, keju yang diproses;
  • cendawan;
  • kekacang: kacang soya, kacang, kacang polong;
  • madu;
  • halvah;
  • coklat;
  • makanan laut.

Sudah tentu, ini bukan senarai lengkap. Tetapi sudah jelas dari sini betapa luas pilihan dibuka sebelum mereka yang ingin makan makanan yang sihat. Produk yang mengandungi tryptophan, senarai yang kami berikan, mesti hadir dalam diet manusia tanpa gagal. Pakar percaya bahawa dengan pemakanan tidak mustahil untuk mendapatkan lebih banyak asid amino ini, jadi anda tidak perlu takut akan kesan negatif.

Pemimpin dengan jumlah tryptophan

Jika anda memilih produk terkaya yang mengandungi tryptophan, jadual akan kelihatan seperti ini:

http://pitanieives.ru/produkty-soderzhashhie-triptofan/

Baca Lebih Lanjut Mengenai Herba Yang Berguna