Utama Sayuran

Ciri-ciri nutrisi pada orang dewasa dengan dermatitis atopik. Jadual produk

Dermatitis atopik pada orang dewasa adalah penyakit yang kronik. Walau bagaimanapun, tempoh remitan secara langsung bergantung kepada gaya hidup yang diterajui seseorang. Faktor penting ialah pemakanan, kerana dalam kebanyakan kes ia adalah alergen makanan yang menimbulkan ketakutan penyakit. Walau bagaimanapun, diet dengan dermatitis atopik adalah penting walaupun dermatitis atopik disebabkan oleh alergen isi rumah - pemakanan yang betul akan membantu menguatkan sistem imun dan mengurangkan kemungkinan keterpurukan. Ketahui tentang perbezaan antara alahan makanan dan dermatitis atopik dalam artikel ini.

Jadual produk yang dibenarkan dan dilarang untuk dermatitis atopik dewasa

Ia tidak selalunya boleh diramalkan terlebih dahulu yang hidangan boleh menyebabkan keterlambatan penyakit, dan yang tidak boleh. Oleh itu, setiap orang yang mempunyai dermatitis atopik harus mempunyai jadual produk yang boleh dan tidak dapat dimakan - ia akan membantu dalam merancang menu untuk setiap hari.

Terima kasih kepada jadual ini, anda boleh mengecualikan dari diet anda semua hidangan yang boleh mencetuskan reaksi alergi. Perlu diingat bahawa anda sentiasa dapat mencari alternatif kepada produk terlarang, kerana terdapat sejumlah besar resipi untuk hidangan lazat yang dibenarkan untuk dermatitis atopik.

Jenis diet untuk dermatitis atopik pada orang dewasa

Hari ini, pakar pemakanan telah membangunkan 3 jenis diet utama untuk penyakit ini: hypoallergenic, rotasi dan penghapusan. Setiap daripada mereka mempunyai ciri-ciri sendiri dan mempunyai matlamat yang berbeza. Mereka sama dengan fakta bahawa dengan setiap diet ini, pemakanan pecahan disyorkan (selalunya, tetapi dalam bahagian kecil), dan juga banyak minum (sekurang-kurangnya 1.5-2 liter cecair sehari).

Diet Hypoallergenic

Pematuhan diet hypoallergenic bertujuan untuk mengekalkan penyakit ini dalam pengampunan. Semasa diet hypoallergenic harus dikecualikan daripada diet:

  • semua rempah;
  • apa-apa cendawan;
  • coklat;
  • buah sitrus (anda boleh lemon, tetapi dalam kuantiti terhad);
  • susu keseluruhan;
  • produk separuh siap;
  • kopi dan koko, teh yang kuat, alkohol;
  • madu

Ia juga bernilai mengehadkan penggunaan produk berikut:

  • telur;
  • delima, melon, aprikot (lebihan jus manis dengan penggunaan melon yang kerap menyebabkan penapaian gula dalam usus);
  • ikan dan makanan laut;
  • kacang;
  • strawberi, strawberi dan currant hitam.

Dibenarkan untuk dimasukkan ke dalam diet:

  • bijirin bebas gluten (soba, barli dan beras);
  • mana-mana sayuran hijau dan buah-buahan, sayur-sayuran;
  • produk susu yang ditapai (bio-kefir, ryazhenka, yogurt semulajadi tanpa pewarna dan pengawet);
  • kompos buah-buahan kering, buah-buahan dan beri jeli;
  • daging putih tanpa lemak;
  • Kuki yang buruk, pengeringan.

Menurut statistik, orang yang tidak melanggar aturan diet ini, menderita kelebihan dermatitis atopik 3-4 kali lebih sedikit. Oleh itu, diet hypoallergenic disyorkan untuk benar-benar semua pesakit dengan dermatitis atopik.

Diet Rotary

Jenis makanan ini membantu mengelakkan komplikasi jika tidak mungkin untuk menentukan dengan tepat produk mana yang menimbulkan tindak balas alahan. Inti dari diet berputar ialah 1 produk boleh digunakan tidak lebih dari 1 kali dalam 4 hari. Sebagai contoh, jika pada hari pertama anda memasukkan bubur soba dan pear dalam diet anda, maka pada kali seterusnya anda boleh makan makanan ini hanya pada hari kelima. Tetapi dalam satu hari anda boleh makan produk yang sama, contohnya, makan keju kotej untuk sarapan pagi dan keju kotej untuk makan tengah hari.

Yang terbaik untuk memulakan diet sedemikian ialah 5 makanan: daging, bijirin, sayur-sayuran, buah-buahan, produk tenusu. Setiap hari anda perlu memilih salah satu jenis setiap produk (contohnya, ayam, nasi, zucchini, epal dan kefir) dan hanya makan pada siang hari. Keesokan harinya anda perlu memasak hidangan dari produk lain (contohnya, gunakan daging lembu, bubur soba, wortel, pisang dan ryazhenka). Oleh itu, diet perlu diubah setiap hari, dan menggunakan produk hari pertama tidak lebih awal daripada 4-5 hari dari permulaan diet.

Diet penghapusan

Ia perlu dilantik oleh seorang pakar, yang sepanjang tempoh diet akan memantau kesihatan pesakit. Intipati diet penghapusan adalah untuk "membersihkan" sepenuhnya atau menghilangkan diet harian pesakit, tidak termasuk alergen. Ini adalah perlu dalam kes-kes di mana penyakit ini berlaku dengan kerapuhan atau sangat sukar, jenis makanan ini juga digunakan jika alergen utama tidak dikenal pasti.

Diet ini termasuk beberapa peringkat berturut-turut semasa makanan tertentu ditambahkan:

  • 1-3 hari. Ia dibenarkan minum air tulen tanpa gas, terdapat keropok (ia dilarang menggunakan garam dan gula dalam menu).
  • 4-5 hari. Di dalam diet pesakit dibenarkan memasuki 1 jenis daging tanpa lemak (selalunya ayam kukus atau direbus).
  • 6-7 hari. Produk susu yang ditapai semulajadi ditambah ke menu (contohnya, skim kefir).
  • 8-9 hari. Benarkan untuk menambah sayur-sayuran hijau (zucchini atau squash). Mereka disyorkan untuk mendidih atau stim.
  • 10-12 hari. Dalam menu, tambah bijirin, adalah wajar untuk memulakan pengembangan diet dengan bijirin bebas gluten.

Pada hari-hari berikutnya, jika masalah penyakit ini tidak berkembang, anda boleh secara beransur-ansur memperkenalkan jenis daging yang lain (arnab, daging sapi, ayam belanda), buah-buahan (epal, pir, pisang). Adalah penting untuk secara beransur-ansur meningkatkan jumlah makanan, adalah mustahil untuk memperkenalkan produk baru lebih kerap daripada 1 kali dalam 3-5 hari. Apabila gejala muncul, ia menjadi jelas pada kumpulan produk mana tindak balas alergi berlaku. Untuk "kesucian" maksimum percubaan, disyorkan untuk menjalankan diet penghapusan tanpa mengambil pelbagai ubat, termasuk anti-alergi.

Sampel menu mingguan untuk dermatitis atopik

Jadual ini menunjukkan contoh menu untuk minggu ini, tetapi di sini anda hanya dapat mencari makanan utama. Di antara mereka, anda perlu menguruskan makanan ringan - mereka boleh memasukkan produk tenusu, buah-buahan, gula-gula dan minuman yang dibenarkan.

http://kozhaexpert.ru/dermatit/atopicheskij-dieta-dlya-vzroslyh

Diet untuk dermatitis atopik pada orang dewasa - peraturan pemakanan, makanan yang dibenarkan dan larangan

Salah satu penyakit kulit alahan yang paling biasa ialah dermatitis atopik. Selalunya orang yang mengalami kecenderungan genetik menderita. Diet hipoalergenik dengan dermatitis atopik akan membantu mengelakkan berulang penyakit.

Peraturan umum

Untuk mencapai keadaan remisi penyakit yang stabil, adalah penting untuk mengikuti beberapa peraturan. Pakar mengesyorkan pesakit dengan dermatitis atopik:

  • tidak termasuk alkohol dari menu;
  • jangan makan makanan alergenik;
  • mengurangkan pengambilan garam dan gula;
  • makan fraksional untuk mengelakkan makan berlebihan;
  • gunakan jumlah vitamin yang betul dan mikroelen;
  • Minum sekurang-kurangnya 2-3 liter cecair setiap hari.

Apa yang boleh anda makan dengan dermatitis atopik

Agar keadaan pesakit kekal normal, adalah penting untuk tidak menyertakan alergen dari menu. Senarai produk yang dibenarkan ditunjukkan dalam jadual:

Tidak mengandungi alergen

Gunakan dengan berhati-hati

  • Perlovka;
  • oat;
  • soba;
  • millet.
  • Tepung jagung;
  • beras (sebelum memasak lama direndam).
  • Kacang;
  • kacang;
  • lentil.
  • Skuasy;
  • timun;
  • Pucuk Brussels;
  • skuasy;
  • bayam;
  • pasli;
  • brokoli;
  • dill;
  • Kubis putih (kecuali sauerkraut).
  • Lada manis (hijau);
  • lobak;
  • terung;
  • labu;
  • salad
  • Gooseberry;
  • currant putih;
  • ceri kuning
  • Kalina;
  • ceri;
  • cranberry;
  • currant merah;
  • blueberries;
  • cranberry.

Varieti rendah lemak yang dibakar atau direbus.

  • Mentega (sehingga 10 g setiap hari);
  • kefir;
  • makanan rendah lemak.
  • Keju (jenis yang tidak tajam);
  • susu dengan kandungan lemak sehingga 2.5% (hanya untuk bubur memasak).
  • Hati lembu;
  • broth rendah lemak;
  • toksik.
  • Pasta gandum Durum;
  • roti percuma gluten;
  • roti bijirin;
  • cookies oatmeal
  • Marmalade epal semula jadi;
  • marshmallow buatan sendiri;
  • strudel doh ekzos.
  • Epal hijau;
  • plum kuning;
  • pear;
  • tarikh;
  • prun
  • Kiwi;
  • pisang;
  • aprikot;
  • pic;
  • aprikot kering
  • Minyak sayuran;
  • teh hijau;
  • fruktosa.
  • Kopi;
  • kompos buah-buahan kering;
  • chicory;
  • garam (sehingga 4 g sehari).

Apa yang tidak boleh dimakan

Pemakanan untuk dermatitis pada orang dewasa dan kanak-kanak harus mengecualikan makanan yang sangat alergenik. Ini termasuk:

  1. Bijirin: gandum gandum, semolina, sagu.
  2. Produk tenusu: yoghurt dengan aditif, krim masam lemak, susu kambing, keju pedas dan masin, krim.
  3. Sayur-sayuran: tomato, radishes, saderi, bit, lobak, lada panas, kacang soya, coklat.
  4. Berries: strawberi liar, strawberi, ceri, anggur merah.
  5. Ikan, makanan laut: jenis lemak, daging asap, kaviar, makanan dalam tin.
  6. Buah: aprikot, buah sitrus, tembikai, epal (kuning dan merah).
  7. Daging: ayam, itik, sosej, rebus, angsa, pate, lemak babi.
  8. Gula-gula: coklat, kek, krim, ais krim.
  9. Lain-lain: cendawan, mayonis, alkohol, mustard, telur, kacang, madu.

Kereaktifan produk

Data yang dibentangkan dalam jadual:

Rumpai Alahan Dedah

  • Tembikai;
  • melon;
  • biji bunga matahari (kozinaki, halva);
  • mayonis.
  • Minyak bunga matahari;
  • zucchini;
  • terung;
  • mustard

Alahan debunga pokok

  • Wortel;
  • buah-buahan pokok renek dan pokok;
  • kacang.
  • Peterseli;
  • saderi

Alahan acuan

  • Keju;
  • kvass, bir;
  • adunan ragi;
  • sauerkraut.
  • Minuman keras;
  • wain;
  • gula dan penggantinya.

Alahan bijirin

  • Produk tepung;
  • roti kvass;
  • gandum oat.
  • Kakao;
  • merokok sosej;
  • kopi

Alergi kepada telur ayam

  • Ayam;
  • sup ayam;
  • puyuh;
  • telur puyuh.
  • Mayonis;
  • itik.

Alergi Susu Keseluruhan

  • Susu kambing;
  • daging lembu
  • daging lembu

Persiapan enzim daripada lembu pankreas.

Menu diet untuk orang dewasa dengan dermatitis atopik

Dasar rawatan penyakit adalah diet. Pemakanan orang dewasa dengan dermatitis atopik perlu dikawal ketat supaya penyakit itu tidak berkembang. Contoh menu pesakit:

  1. Sarapan pagi: keju kotej rendah lemak, kompote epal atau kefir.
  2. Sarapan kedua: apel panggang.
  3. Makan tengah hari: fillet daging lembu yang dibakar dalam ketuhar dengan sayur-sayuran atau bubur soba.
  4. Selamat, pisang / pir.
  5. Makan malam: broccoli panggang / nasi / jagung rebus, daging lembu, dibakar dalam foil.

Diet penghapusan

Khususnya mengawal pemakanan untuk dermatitis atopik disyorkan untuk orang dewasa dengan masalah penyakit ini. Diet penghapusan bertujuan untuk mengenal pasti alergen dan mengurangkan kesannya ke atas badan. Program ini menyediakan untuk menetapkan semula diet dan pengenalan produk secara berperingkat dalam menu pesakit dewasa.

Diet untuk orang dewasa atopikov mempunyai beberapa peringkat. Menu contoh:

  1. 3 hari pertama: serbuk roti, masih air.
  2. 4-5 hari: pengenalan 1 jenis daging tanpa lemak (kalkun, arnab atau daging lembu).
  3. 6-7 hari: pengenalan produk susu yang ditapai.
  4. 8-9 hari: pengenalan sayur-sayuran rebus.
  5. 10-11 hari: pengenalan bijirin, croup.

Rotary

Pemakanan ini untuk orang dewasa dengan dermatitis atopik mempunyai banyak ulasan positif. Seorang wakil dari setiap kumpulan makanan muncul dalam diet sekali setiap 4 hari. Masa diperlukan untuk mengenal pasti alergen. Jika tidak ada tindak balas negatif, pesakit mengikuti diet selanjutnya, mengubah ramuan, untuk menentukan menu selamat untuk dirinya sendiri.

Salad wortel, daging lembu yang dibakar

Smoothie pisang

Salad kubis, dada ayam rebus

Kiwi, Panggang Pollock

Bola bakar ayam kukus, alpukat

Untuk wanita mengandung dan penyusuan

Diet untuk wanita hamil dengan dermatitis atopik perlu dibuat oleh doktor: alahan, pakar sakit puan, dan ahli pemakanan. Semasa diet, adalah penting untuk memantau protein dalam air kencing pesakit, gula darah, tahap hemoglobin. Anggaran menu harian:

  1. Sarapan pagi: oatmeal dengan blueberries dan madu yang dimasak di dalam air. Teh hijau.
  2. Sarapan pagi kedua: 1 epal, kefir.
  3. Makan tengah hari: salad kubis dengan wortel, sup sayur-sayuran, daging rebus dengan nasi, kompos buah kering.
  4. Snek: 1 pisang, yogurt semulajadi tanpa bahan tambahan.
  5. Makan malam: sayur-sayuran kukus dengan hati lembu, teh rosehip.
  6. Untuk malam: 1 gelas kefir.

Resipi

Orang dewasa dengan dermatitis atopik dinasihatkan untuk menyediakan makanan dalam dandang atau oven berganda untuk mendapatkan makanan rendah lemak. Adalah penting untuk memilih dan menyesuaikan ramuan. Mengamati diet atopik lebih mudah jika anda membaca resipi hidangan hipoallergenik khas.

Turkey Steamed Cutlets

  • Masa: 70 minit.
  • Hidangan: 4 orang.
  • Kesukaran: sederhana.

Potong Turki sempurna untuk makan tengahari dan makan malam. Hidangkan mereka dengan kentang tumbuk atau sayur-sayuran rebus. Sekiranya rumah itu tidak mempunyai dandang berganda, anda boleh membakar produk separuh siap dalam kerajang dengan sedikit minyak.

Bahan-bahan:

  • fillet kalkun, 400 g;
  • tepung beras - 2 sudu besar l.;
  • zucchini - 150 g

Kaedah Penyediaan:

  1. Zucchini bersih, terpisah dari biji, parut.
  2. Penggiling daging gilingan.
  3. Kombinasikan komponen, tambahkan tepung, garam.
  4. Pukul pemadat yang terhasil.
  5. Bentuk patties.
  6. Masak selama 45 minit.

Sup daging sapi Buckwheat

  • Masa: 55 minit.
  • Hidangan: 6 orang.
  • Kesukaran: sederhana.

Hidangan ini untuk orang dewasa dengan dermatitis atopik mempunyai rasa yang baik dan benar-benar selamat untuk kesihatan. Adalah penting untuk mengambil daging tanpa lemak untuknya, untuk mengelakkan tindak balas negatif badan, tidak menggunakan bumbu dan banyak garam.

Bahan-bahan:

  • daging lembu - 200 g;
  • kentang - 2 buah;
  • soba yang dikukus - 2 sudu besar;
  • bawang merah - 1 pc.;
  • wortel - 1 pc.

Kaedah Penyediaan:

  1. Rebus sup daging lembu, longkang.
  2. Bawang dengan wortel bersih, pot, passivate dengan sedikit minyak.
  3. Ambil 2 liter sup, masak sehingga mendidih.
  4. Kentang dipotong menjadi kiub, tertidur dalam kuali.
  5. Tambah sayuran panggang, masak selama 10 minit.
  6. Tutup soba.
  7. Rebus sup sehingga semua bahan siap.
http://vrachmedik.ru/2794-dieta-pri-atopicheskom-dermatite-u-vzroslyh.html

Produk dengan dermatitis atopik yang dilarang dan dibenarkan untuk kanak-kanak dan orang dewasa

Dermatitis topikal adalah reaksi aktif badan kepada alergen yang masuk ke dalam dengan makanan di alam sekitar. Ruam yang timbul menyebabkan banyak masalah.

Mereka gatal dan gatal-gatal, dengan peningkatan penyakit ini suhu meningkat. Orang dewasa dan bayi mengalami patologi. Bersama dengan rawatan konservatif, seseorang memerlukan diet seimbang.

Senarai produk yang diluluskan untuk dermatitis atopik

Apabila mendiagnosis dan memberi terapi, doktor memberitahu secara terperinci apa produk yang mempunyai dermatitis atopik boleh menjadi sebahagian daripada diet, dan apa yang perlu diketepikan. Jangan mengabaikan cadangan sedemikian.

Sekiranya pemakanan seimbang, tidak akan ada produk di dalamnya yang boleh mencetuskan reaksi alergi dan pemutihan penyakit - ia akan dapat menstabilkan keadaan dalam masa yang singkat dan mencapai pengampunan.

Pakar pakar telah membangunkan meja khas dengan produk yang berguna, yang harus menjadi asas diet seseorang yang mempunyai dermatitis atopik.

  • Daging arnab
  • Daging lembu
  • Daging ayam
  • Yoghurt semulajadi.
  • Kefir.
  • Ryazhenka.
  • Keju dengan peratusan rendah lemak.
  • Buckwheat
  • Rajah.
  • Semolina
  • Oatmeal.
  • Perlovka.
  • Gandum
  • Kentang
  • Wortel
  • Skuasy.
  • Kubis
  • Cucumbers.
  • Dill.
  • Salad daun.
  • Parsley
  • Epal hijau.
  • Gooseberry
  • Plum
  • Pear
  • Jenis cahaya currant.
  • Marshmallow
  • Marshmallow
  • Marmalade dalam kuantiti yang kecil.
  • Pengeringan.
  • Gula berasaskan fruktosa.
  • Kuki kecil dalam jumlah kecil.
  • Kekurangan teh, kopi.
  • Susu daripada buah-buahan kering, beri.
  • Kissel.
  • Teh herba.
  • Kunyit
  • Kayu manis
  • Aprikot kering.
  • Prunes
  • Tarikh - hanya dalam kuantiti yang kecil.
  • Rye.
  • Gandum keseluruhan.
  • Roti.

Jadual terperinci akan membolehkan anda membuat diet dengan betul, ia tidak akan menjadikannya monoton.

Sekiranya cadangan-cadangan ini diikuti, ia akan dapat menstabilkan keadaan dalam masa yang singkat, untuk membuang gejala penyakit yang tidak menyenangkan.

Produk apa yang perlu dikecualikan daripada menu

Doktor memilih produk yang dilarang bergantung kepada keparahan patologi. Dalam kes ini, anda boleh memilih senarai cadangan am mengenai produk mana yang harus dikecualikan sepenuhnya. Sesetengah kemudahan diet boleh dilakukan semasa pengampunan.

  • Jenis lemak daging.
  • Daging asap.
  • Sosej.
  • Caviar
  • Varieti ikan berlemak.
  • Makanan dalam tin makanan perindustrian.
  • Susu keseluruhan.
  • Pickles.
  • Sayur-sayuran diasinkan dan acar.
  • Buah eksotik dan sitrus.
  • Beri terang.
  • Jus dan yang segar dari mereka.
  • Coklat
  • Madu
  • Kacang
  • Muffin dan pastri segar.

Anda tidak boleh makan telur. Penyelarasan senarai ini hanya boleh dilakukan oleh doktor. Dengan remisi yang berpanjangan tanpa berulang, produk yang dilarang sebelum ini boleh dimasukkan ke dalam diet. Melakukannya sendiri adalah dilarang. Jadi, anda boleh mencetuskan kemerosotan yang tajam.

Apakah perbezaan nutrisi untuk dermatitis pada orang dewasa dan kanak-kanak?

Perbezaan utama dalam penyediaan makanan bergantung kepada usia kanak-kanak. Sekiranya penyakit ini didiagnosis pada bayi, makanan pelengkap dibenarkan untuk diberikan secara eksklusif di bawah pengawasan seorang doktor. Begitu juga dengan pilihan campuran suapan.

Produk baru diperkenalkan ke dalam diet hanya selepas ibu bapa yakin bahawa tidak akan ada reaksi alergi. Untuk pemantauan yang berterusan, para pakar mengesyorkan menyimpan diari makanan. Apabila tanda awal ruam muncul, produk harus dikecualikan daripada menu kanak-kanak.

Bagi orang dewasa, cadangan itu tetap sama.

  • Membina menu adalah lebih baik dengan doktor.
  • Pantas memantau tindak balas badan kepada produk tertentu.
  • Jangan melanggar syor doktor mengenai pemakanan.
  • Relaksasi dalam menu diperkenalkan hanya semasa remisi penyakit.

Susu kedelai boleh digunakan oleh orang dewasa dan kanak-kanak. Ia dianggap kurang alergenik, boleh mempelbagaikan hidangan yang biasa. Orang dewasa perlu mengisi diet dengan sayur-sayuran hypoallergenic.

Cadangan ini amat relevan semasa tempoh pengumpulan. Kashi lebih baik memasak di atas air. Mereka juga harus menjadi sebahagian besar dari menu tersebut. Jangan berputus asa, hanya memilih varieti rendah lemak.

Sampel menu untuk hari itu

Petua dari pembaca kami

Saya menyingkirkan dermatitis dalam tempoh 1.5 bulan! Saya dibantu oleh alat mudah yang saya dapati di forum ini...

Pakar pakar telah membuat menu sampel untuk hari ini, yang sesuai untuk orang dewasa dan kanak-kanak yang telah didiagnosis dengan dermatitis atopik.

Ia boleh diselaraskan bergantung pada keparahan perkembangan patologi, ciri-ciri individu organisma.

http://ekzemy.net/atopicheskij-dermatit/produkty.html

Diet hipokallenik untuk dermatitis atopik

Dermatitis atopik adalah penyakit kulit yang agak biasa dalam alahan. Selalunya didiagnosis pada pesakit yang mempunyai kecenderungan genetik pada penyakit atopik (rhinitis alahan, asma, pollinosis). Gatal-gatal yang tidak dapat ditoleransi, hiperemia dan kulit kering adalah gejala utama penyakit ini. Apa yang perlu diet untuk dermatitis atopik?

Kandungannya

Dermatitis atopik (eczematoid, ekzema perlembagaan, pruritus Bénier, neurodermatitis meresap Broca) adalah patologi kulit yang ditentukan secara kronik, yang disertai dengan gatal-gatal yang teruk, ruam, dan peningkatan IgE dan hipersensitiviti kepada rangsangan alahan dan bukan alergenik. Penyakit ini didiagnosis pada pesakit kategori usia yang berbeza. Selalunya, gejala muncul pada musim luruh musim sejuk. Pada musim panas, semua pesakit telah mengalami remisi, yang membolehkan pesakit menjalani gaya hidup yang penuh.

Tanda-tanda utama neurodermatitis meresap adalah kulit kering dan gatal.

Diet untuk dermatitis atopik memainkan peranan utama dalam amalan terapeutik dan rekreasi patologi ini. Matlamat utama terapi diet:

  1. Cegah pendedahan kepada alergen makanan pada badan.
  2. Pastikan aliran biokompat yang mengaktifkan proses epithelialization dan pemulihan kulit.

Selalunya, penyakit ini didiagnosis pada bayi apabila sistem imun dan saraf masih kurang terbentuk.

Garis panduan pemakanan umum

Untuk mencapai hasil terapeutik maksimum, pesakit dengan dermatitis atopik harus mengikuti garis panduan berikut:

  • mengurangkan pengambilan garam dan gula;
  • menghapuskan alkohol dan makanan alergen dari diet;
  • mengambil vitamin yang mencukupi, mikro dan makronutrien;
  • jangan makan terlalu banyak, berpegang kepada diet pecahan (makan lima atau enam kali sehari, tetapi sedikit demi sedikit);
  • tegas ikut cadangan pakar;
  • Minum sekurang-kurangnya 2-3 liter cecair sehari.

Petua! Jika pemakanan diet untuk dermatitis atopik tidak berkesan, maka lebih baik untuk mendapatkan bantuan yang berkelayakan daripada pakar yang berpengalaman di hospital.

Makanan yang dilarang untuk dermatitis atopik

Apa yang boleh anda makan dengan dermatitis atopik? Bolehkah makan krim masam dengan dermatitis atopik? Soalan-soalan ini dan lain-lain adalah menarik minat ramai orang. Berikut adalah jadual makanan yang dilarang dan dibenarkan untuk dermatitis atopik.

Gunakan dengan berhati-hati

Bran Roti

Daging dan produk daging

Offal (otak, hati, paru-paru, ginjal, lidah, udder, dan lain-lain)

Daging babi rendah dalam rebus dan rebus

Bukan gred keju tajam

Yoghurt buah

Keju Spiced Spiced

Lada Bulgaria (merah, hijau)

Currant hitam dan merah

Varieti Green Apple

Citrus dan Buah Tropika

Buah kering (buah ara, kurma, aprikot kering)

Olive, Sunflower atau Oil Corn

Tempat pertama di kalangan alergen, merangsang perkembangan ekzematoid, menduduki makanan

Nota! Produk hypoallergenic dan diet yang seimbang akan memperbaiki keadaan kulit, menjadikannya lebih lembut dan elastik.

Diet penghapusan

Ini diet yang sangat ketat, mengehadkan penerimaan produk kegemaran anda. Dietkan diet dengan dermatitis atopik bertujuan untuk mengenal pasti alergen. Perlu diingatkan bahawa diet sedemikian boleh mencetuskan perkembangan mikroelementosis, hipo-dan avitaminosis.

Semasa tiga hari pertama, pesakit hanya menggunakan air mineral bukan berkarbonat dengan serbuk roti segar. Kemudian, setiap hari berikutnya, produk baru dimasukkan ke dalam diet. Pertama, tambahkan apa-apa produk tenusu, memantau tindak balas badan pada siang hari. Selanjutnya, mengikut skim yang sama, unsur-unsur haiwan dan tumbuhan lain diperkenalkan secara beransur-ansur. Apabila ruam alahan muncul pada kulit, produk itu dikecualikan daripada diet.

Diet Alahan

Pakar mengesyorkan penggunaan diet hypo-allergenik untuk dermatitis atopik hanya dengan diagnosis yang tepat. Etika ekzema perlembagaan pada kanak-kanak sering dikaitkan dengan perengsa makanan. Kekacang, kuning telur untuk bayi adalah produk yang paling alergenik.

Nota. Pada pesakit dewasa, patologi paling kerap berkembang terhadap latar belakang gabungan kesan alergen pemakanan dan penyedutan. Para provokator utama untuk perkembangan alahan adalah produk kacang dan karoten.

Kacang dianggap alergen yang kuat.

Pemilihan menu adalah individu. Tiada pakar nutrisi tidak dapat menentukan senarai lengkap makanan yang dibenarkan atau dilarang. Dalam proses membentuk menu utama makanan untuk dermatitis atopik pada orang dewasa, perlu mengambil kira spesifik "alergi makanan salib".

Ia penting! Untuk menyesuaikan diet, pesakit perlu menjalani pemeriksaan teratur mengenai fungsi sistem pencernaan, kerana kebanyakan produk adalah pseudoallergens, yang menunjukkan tindakan mereka terhadap latar belakang gangguan mukosa usus.

Diet Rotary

Ia akan membantu mengesan alahan terhadap produk tertentu. Pemakanan berputar untuk dermatitis atopik amat popular dalam pediatrik. Ia menyediakan untuk penggunaan serentak pelbagai produk. Sesetengah ahli sains berhujah bahawa makanan monotipik beberapa kali meningkatkan risiko alahan. Iaitu, semakin lama pesakit makan produk yang sama, semakin besar reaksi terhadap komponen ini.

Pemakanan semasa kehamilan dan penyusuan

Jika ibu hamil mempunyai kecenderungan genetik terhadap penyakit alahan, maka dia harus menjaga diet yang istimewa. Produk tenusu perlu hadir dalam dietnya. Mereka menormalkan proses metabolik dalam usus, menguatkan sistem imun, memperbaiki penghadaman. Pesakit sering tertanya-tanya jika krim masam boleh dimakan semasa dermatitis atopik. Dalam kes ini, ahli pemakanan juga mengesyorkan makan produk ini untuk makanan, tetapi dalam jumlah yang terhad. Di mana sahaja anda perlu tahu rasa perkadaran.

Daripada daging memilih daging lembu atau arnab. Dari minyak sayuran, lebih baik menggunakan jagung, zaitun atau rapeseed. Porridges dimasak dalam kuah sayur, air, atau susu skim.

Jumlah air tulen yang mencukupi mengurangkan manifestasi dermatitis atopik.

Pakar pemakanan mencadangkan ibu-ibu masa depan makan makanan yang dimasak atau yang dikukus. Oleh itu, proses hidrolisis dan asimilasi makanan dalam usus meningkat. Wanita hamil juga harus dikecualikan dengan bahan kimia isi rumah.

Untuk mencegah perkembangan dermatitis atopik, produk sayur-sayuran yang mengandungi banyak karoten (tomato, labu, wortel, bit, lada, dll) tidak termasuk dalam diet.

Ingat. Sekiranya bayi yang menyusu mempunyai najis yang longgar, sayur-sayuran dan buah-buahan adalah rawatan panas. Semasa penyusuan, adalah lebih baik bagi ibu untuk melupakan penggunaan antiperspirants dan minyak wangi.

Diet untuk bayi

Baru-baru ini, doktor semakin berhadapan dengan ekzema perlembagaan pada bayi. Oleh itu, persoalan tentang apa yang anda boleh makan dengan dermatitis atopik amat relevan.

Pada bayi, paling kerap, fokus pada dermatitis atopik dilokalisasikan pada lipatan anggota badan dan di muka.

Dermatitis dalam kanak-kanak berusia satu tahun ditunjukkan dalam bentuk diatesis. Memperkenalkan produk baru ke dalam diet kanak-kanak seperti itu harus dengan berhati-hati, kerana ada kemungkinan alergi yang tinggi. Doktor mengesyorkan menambah makanan bayi tidak lebih daripada satu produk baru setiap minggu. Prikorm harus diberikan di tengah atau di akhir makan utama. Apabila ruam atau manifestasi lain ditemui, elemen yang baru diperkenalkan dikecualikan daripada diet.

Kadang-kadang keterpaksaan penyakit berlaku apabila protein susu lembu memasuki tubuh anak, dan kemudian diganti dengan analog kacang soya.

Sebagai pelengkap kepada tawaran bayi berusia satu tahun:

  • serbuk sayur dari kubis, kentang direndam;
  • jus dan buah murni;
  • kefir, keju kotej rendah lemak;
  • bubur oat dan buckwheat pada sup buah atau sayuran;
  • dua kali dimasak daging arnab atau daging lembu.

Petua! Apabila mendiagnosis dermatitis atopik pada bayi, lebih baik menggantikan makanan standard dengan makanan bayi khusus, yang direka untuk usia tertentu.

Pesakit dengan kecenderungan genetik pada penyakit atopic adalah ubat yang ditetapkan hanya untuk sebab yang jelas dan munasabah.

Pilihan menu diet untuk orang dewasa dengan dermatitis atopik

Memandangkan semua cadangan pakar, anda boleh membuat anggaran diet untuk pesakit yang didiagnosis dengan neurodermatitis tersebar Broca.

  • Sarapan pagi Lenten oatmeal, dimasak dalam air, teh hijau.
  • Makan tengah hari Sup sayur-sayuran, bubur nasi dengan kukus kukus, tidak kuat teh.
  • Perjamuan Rebus sayur, kapur atau teh pudina.
  • Sarapan pagi Satu keping roti hitam kering, sayur-sayuran dengan keju kotej, teh.
  • Makan tengah hari Sup sayur-sayuran, bubur soba dengan hati, salad lobak merah, jeli.
  • Perjamuan Potong ikan, sayur-sayuran rebus, teh herba.
  • Sarapan pagi Bubur beras. Compote.
  • Makan tengah hari Sup barli, kentang tumbuk, bakso kukus, teh.
  • Perjamuan Puding keju cottage, teh.
  • Sarapan pagi Vermicelli, dimasak dalam susu, teh.
  • Makan tengah hari Diet borsch, vinaigrette, bakso, kompot.
  • Perjamuan Kentang rebus, jeli.

Basuh awal membolehkan anda mengeluarkan kanji tambahan dari kentang

Menu diet untuk dermatitis atopik pada orang dewasa boleh menjadi sangat serba boleh dan berguna. Dalam proses persiapannya harus berunding dengan alergis.

Nota Kadangkala, tindak balas terhadap produk yang, pada dasarnya, bukan alergen, berlaku. Dalam kes ini, perlu menghapuskan alahan. Sebagai contoh, jika pesakit mempunyai hipersensitiviti terhadap agen antibakteria, tindak balas negatif mungkin berlaku terhadap latar belakang penggunaan daging atau produk lain yang mana ubat-ubatan yang serupa telah ditambah untuk meningkatkan jangka hayat.

Mengamati diet yang mantap akan membantu dalam merawat neurodermatitis meresap Broca.

Cadangan! Apabila memilih diet untuk dermatitis atopik pada orang dewasa, perhatian khusus harus dibayar kepada kualiti air. Adalah diketahui bahawa terdapat banyak klorin dan aditif pemurni lain dalam air paip yang boleh mencetuskan alergi. Oleh itu, dengan saraf neurodermatitis, sebaiknya minum air botol.

Kesimpulannya

Sebelum memohon diet ini atau itu, anda harus berunding dengan ahli pemakanan yang berpengalaman. Untuk memperbaiki keadaan pesakit, para pakar mengesyorkan penggunaan probiotik, yang mengoptimumkan komposisi mikrob usus.

http://zkozha.ru/bolezni/dermatit/dieta-pri-atopicheskom-dermatite/

Diet untuk dermatitis atopik pada kanak-kanak

Sering kali, ibu bapa muda tidak faham sepenuhnya apa dermatitis atopik. HELL adalah reaksi dari tubuh manusia kepada alergen yang terkandung di dalam makanan atau pada bahan lain dan ia muncul dalam bentuk ruam pada kulit bayi.

Atopy adalah ciri utama yang membezakan tubuh kita, diletakkan di peringkat genetik, dan bertujuan untuk menghasilkan imunoglobulin bersentuhan dengan produk makanan, yang diperlukan oleh badan untuk alergen. Selalunya, tekanan darah ditunjukkan pada bayi dan mungkin bertahan selama beberapa tahun. Pada dasarnya, penyakit ini berlaku pada kanak-kanak kecil, yang ibu bapanya juga terdedah kepada alergi.

Dermatitis atopik muncul pada siku atau pada kaki, berhampiran leher atau di belakang tangan dalam bentuk ruam kulit. Selalunya ruam juga boleh terbentuk di telinga, berhampiran kening dan paling sering di pipi. Dalam kes ini, kulit bayi di tempat-tempat ruam secara beransur-ansur mula rendam, kerak muncul, dan kulit di badan menjadi kering. Gejala utama dermatitis atopik juga gatal parah di tapak ruam, yang sangat mengganggu serbuk.

Sehingga kini, tiada alasan yang mungkin untuk munculnya alahan jenis ini secara tiba-tiba telah dikenalpasti. Kemunculan alahan disebabkan oleh reaksi badan terhadap makanan seperti telur, strawberi, sitrus, gula-gula dan makanan lain.

Diet untuk dermatitis atopik

Sekiranya anda melihat ruam kulit pada bayi anda, anda perlu segera menghubungi imunologi atau alahan. Punca-punca timbulnya ruam kulit secara tiba-tiba boleh sama sekali berbeza, tetapi alahan makanan adalah yang paling biasa. Selalunya agen penyebab diatesis adalah pelbagai jenis makanan, oleh itu, secara selari dengan ubat, diet yang agak ketat perlu diikuti dengan teliti. Untuk melakukan ini, adalah perlu untuk mengecualikan dari diet asas semua bayi yang boleh menyebabkan diathesis. Ini adalah:

  • produk tenusu;
  • ayam, itik, telur angsa;
  • semua sayur-sayuran, buah-buahan dan buah-buahan merah atau oren;
  • daging babi panggang, anak domba dan lemak, tulang kurus;
  • produk salai, hidangan masin dan goreng;
  • perasa pedas, pelbagai rempah dan sos;
  • mutlak semua gula-gula (coklat, gula-gula, madu, dll);
  • kacang.

Jika anda mula memperkenalkan diet bayi, hidangan baru, pastikan anda mengikuti reaksi badan dan manifestasi alahan pada kulit. Kadang-kadang diatesis boleh disebabkan oleh produk lain. Untuk melakukan ini, sebagai contoh, untuk mengurangkan kesan kanji kentang pada badan, sebelum menyiapkannya sendiri, rendam dalam air selama 2-3 jam. Ia juga harus diingat bahawa semasa rawatan haba atau memasak, alergenicity berkurangan (walaupun dalam produk warna merah atau oren).

Menu Harian Kejururawatan Ibu

Jika serbuk disusui, maka semua produk yang digunakan ibu untuk makanan, dengan susu, masuk ke dalam badan bayi. Ia adalah dengan susu ibu bahawa bayi menerima semua vitamin yang diperlukan yang menghasilkan imuniti dan membantu tubuh memerangi jangkitan. Oleh itu, seorang ibu muda harus berhati-hati memantau apa yang dia gunakan supaya bayi tidak menunjukkan dermatitis atopik.

Bagi setiap ibu kejururawatan, satu set makanan terlarang adalah sepenuhnya individu. Tetapi harus diingat bahawa beberapa produk masih perlu menyerah. Ia dilarang untuk makan hidangan berlemak dan pedas, makanan yang mengandungi bahan pengawet dan pewarna, sitrus, coklat dan madu. Diet termasuk sayur-sayuran, buah-buahan dan buah beri putih atau hijau. Daripada bijirin yang dibenarkan makan soba dan nasi.

Dari daging yang dibenarkan semua jenis rendah lemak, serta daging ikan putih. Semua produk tenusu yang dimakan oleh seorang jururawat tidak boleh termasuk pengawet. Ia juga dilarang untuk makan makanan laut.

Makanan untuk dermatitis atopik

Senarai produk yang dibenarkan untuk AD termasuk daging lembu, ayam, ikan, produk tenusu dan pelbagai bijirin. Nolak hendaklah diasaskan, berlemak, makanan goreng, dari bahan pengawet dan pewarna makanan.

Makanan yang boleh dimakan dengan dermatitis atopik

  1. Daging rendah lemak.
  2. Varieti ikan putih.
  3. Produk susu yang ditapai.
  4. Sayuran hijau, buah-buahan dan buah beri.
  5. Dari manis: marmalade dan gula-gula.
  6. Biskut dulang, pengeringan.
  7. Buckwheat dan bubur jagung, beras.

Produk yang dilarang makan dengan dermatitis atopik

  1. Asap dan goreng.
  2. Daging lemak.
  3. Sosej
  4. Berbagai rempah, perasa dan sos.
  5. Makanan yang mengandungi pewarna dan pengawet.
  6. Sayuran, buah-buahan dan beri berwarna merah dan oren.
  7. Citrus.
  8. Gula-gula

Diet untuk dermatitis atopik pada kanak-kanak: menu

Bagi kanak-kanak yang mengalami diatesis, anda perlu menyediakan hidangan khas. Ini akan membantu bukan sahaja menghilangkan penyakit ini, tetapi pada masa akan datang tidak akan memberi perkembangan.

Diet untuk dermatitis atopik pada bayi

Sekiranya bayi disusu, ia menambah baik dalam pertumbuhan dan berat badan, maka tidak perlu makanan pelengkap hingga 6 bulan. Terutama jika bayi telah menubuhkan dermatitis atopik. Selepas 6 bulan, suplemen diberikan hanya di bawah pengawasan pakar pediatrik. Terdapat beberapa peraturan untuk memberi makan bayi tersebut:

  • Produk baru harus dimasukkan ke dalam menu bayi hanya jika tidak terdapat tanda-tanda penyakit.
  • Tidak perlu memasuki beberapa produk pada masa yang sama.
  • Anda perlu menyimpan diari makanan khas, yang menunjukkan jenis produk dan tindak balas tubuh terhadapnya. Jika ruam muncul setelah mengambilnya, maka produk ini harus dikecualikan daripada diet bayi.
  • Penggunaan susu soya dibenarkan, kerana ia kurang alergenik.

Menu penyediaan makanan tambahan untuk kanak-kanak berumur kurang dari 1 tahun dengan dermatitis atopik

  • semua jenis purees dan jus dari sayur-sayuran dan buah-buahan warna hijau (zucchini, kubis, epal, pir, currants);
  • produk tenusu dengan peratusan minimum lemak;
  • daging kelinci atau daging lembu rebus;
  • kompot buah kering atau teh lemah.

Hidangan untuk kanak-kanak sehingga tiga tahun

Menu bayi tersebut harus termasuk soba, oat, jelai, bubur jagung dan bubur jagung. Ia dibenarkan menggunakan roti rai, sushka atau cookies galetny. Mana-mana produk tenusu dan keju juga perlu dimasukkan dalam diet bayi. Daging haiwan atau burung mesti bersandar. Sayur-sayuran dibenarkan makan kentang, kubis, zucchini, labu, lobak dan kacang yang telah direndam terlebih dahulu. Buah-buahan dan buah beri hanya hijau dan putih.

Diet untuk dermatitis atopik pada kanak-kanak prasekolah

Menu kanak-kanak berusia lebih tiga tahun dan anak usia sekolah tidak banyak berbeza. Sudah tentu semua sekatan tertentu yang sama terhadap penggunaan makanan alergen tetap tidak berubah. Tetapi pada zaman ini perlu pemakanan anak itu tidak tiga kali sehari, tetapi lima kali sehari: untuk sarapan pagi dan makan malam, anda perlu memasak bubur susu atau air, dan makan tengah hari - sup sayur atau sup krim dengan daging rendah atau ayam. Sebagai makanan ringan, anda boleh menawarkan anak anda salad sayur-sayuran, apa-apa produk susu yang ditapai, atau buah yang dibenarkan.

Kanak-kanak sekolah

Diet seorang kanak-kanak zaman ini mesti memasukkan hanya produk yang dia tidak mempunyai alahan: anda boleh memasak pelbagai hidangan dari daging tanpa lemak atau ayam, serta ikan. Pada usia ini, anda secara beransur-ansur dapat memperkenalkan produk-produk yang kanak-kanak itu alah kepada bayi. Tetapi ini mesti dilakukan dengan berhati-hati, tidak lupa untuk memerhatikan tindak balas badan. Jika tidak ada tanda-tanda atopy, maka setiap produk baru boleh ditadbir pada kekerapan 2-3 kali seminggu.

Minum susu kambing untuk dermatitis atopik

Susu kambing atau produk tenusu yang berasaskannya paling baik diserap oleh tubuh anak sehingga tiga tahun. Itulah sebabnya beberapa mommies memperkenalkan susu ini, dan bukan lembu, ke dalam makanan bayi mereka. Tetapi harus diingat bahawa setiap hidangan yang dimasak dengan susu kambing atau termasuk dalam komposisinya boleh menyebabkan reaksi alergi pada anak-anak yang benar-benar berumur. Oleh itu, ia perlu memasuki ke dalam diet bayi dengan berhati-hati. Apa-apa ruam pada kulit serbuk selepas mengambil produk ini mungkin menunjukkan manifestasi diatesis.

Kesimpulannya

Jika anak anda mempunyai diagnosis awal dermatitis atopik, maka anda tidak perlu risau. Menu yang betul dan seimbang akan membantu anda menyingkirkan penyakit ini, tetapi juga mengajar anak anda dari awal hingga pemakanan yang betul. Ingat bahawa dermatitis atopic bukanlah ayat untuk bayi anda. Hanya serbuk anda sangat istimewa dan dalam tempoh ini dia memerlukan sikap khas untuk dirinya sendiri.

http://mama.guru/detskie-zabolevaniya-i-medikamenty/kozhnye-bolezni/dieta-pri-atopicheskom-dermatite-u-detey.html

Diet untuk dermatitis: makanan yang dilarang dan diet yang betul.

Pemakanan untuk dermatitis, makanan yang dilarang dan diet yang betul yang akan diterangkan di bawah ini, membantu bukan sahaja menghapuskan tanda-tanda penyakit ini, tetapi juga menghalang percambahan. Makanan tidak menduduki tempat terakhir dalam berlakunya dermatitis, oleh itu, untuk menyembuhkan penyakit, sebagai tambahan kepada ubat-ubatan, anda memerlukan diet.

Ini tidak termasuk provokator yang boleh menyebabkan ketakutan penyakit. Adalah penting bahawa diet dibuat di mana perlu ada produk yang melindungi sel-sel kulit daripada kerosakan dan mempromosikan pertumbuhan semula.

Penapis utama badan - hati - adalah organ yang menggalakkan penyingkiran toksin dan membersihkan kulit dari ruam, jadi diet dengan dermatitis harus mengecualikan makanan yang memakan beban yang lebih besar di hati. Diet asas makanan harus terdiri dari makanan yang tepat dan tidak termasuk semua yang berbahaya, yang dapat menyebabkan reaksi alergi. Bagi setiap diet sedemikian adalah berbeza, bergantung kepada jenis alahan dan faktor lain.

Apa produk tidak boleh disertakan dengan dermatitis

Kecenderungan keturunan, sistem kekebalan tubuh yang lemah, keadaan kerap tekanan, alahan makanan boleh menjadi punca ruam kulit. Apa yang betul-betul menimbulkan perubahan ciri-ciri pada kulit tidak selalu boleh dikenalpasti, jadi lebih kerap daripada diet tidak termasuk semua produk yang boleh menyebabkan alergi.

Produk-produk ini termasuk:

  • Madu Dilarang menggunakan madu, baik dalam bentuk tulen, dan produk yang dimasak dengannya - kue, pastri, gula-gula, minuman.
  • Telur Produk berguna ini sebenarnya boleh menjadi sangat berbahaya dari segi alergi. Terutama kerap kali ini terjadi pada kanak-kanak yang sangat kecil, yang telur rebus diberikan sebagai makanan pelengkap. Pengenalan awal produk ini boleh mencetuskan alergi, dan jika ia tidak dibatalkan pada masa yang tepat, akibatnya boleh menjadi sangat tidak menyenangkan.
  • Kakao Dalam kuantiti yang banyak, ia menghasilkan beban yang besar pada hati, gangguan fungsi yang dapat menimbulkan kemunculan dermatitis;
  • Kacang Dari diet harus dihilangkan hampir semua jenis kacang atau memakannya dalam jumlah yang sangat kecil, berikutan reaksi tubuh.
  • Lemon, oren. Buah-buahan ini mengandungi banyak vitamin yang bermanfaat, tetapi mereka juga salah satu provokat alergen terbesar, jadi dengan kerapuhan dermatitis, lebih baik untuk mengecualikan mereka dari diet.

Penyakit ini mungkin meningkat selepas makan produk asap, jeruk, berpengalaman dengan banyak rempah. Setiap orang mempunyai organisma individu dan boleh bertindak balas negatif terhadap apa yang berguna untuk orang lain. Oleh itu, setelah menghapuskan semua makanan dan beberapa hari puasa, di mana hanya air yang disucikan dapat diminum, makanan secara beransur-ansur diperkenalkan ke dalam diet.

Jika selepas penggunaan beberapa hidangan ada tanda-tanda penyakit, perlu membatalkannya dan ingat bahawa pada masa akan datang ia tidak dalam diet.

Diet untuk dermatitis atopik harus mengandungi makanan yang mudah dicerna. Semua hidangan mesti disediakan menggunakan kaedah pemprosesan lembut sahaja - memasak, mengukus atau dibakar di dalam ketuhar. Ia adalah perlu untuk menolak menggoreng dan penggunaan makanan yang berat untuk perut. Sosej, barangan tin, gula-gula dan pastri, jus tidak semulajadi, dan lain-lain mesti dikecualikan daripada diet.

Produk yang disyorkan untuk dermatitis

Semua makanan dengan dermatitis harus semulajadi yang mungkin, tanpa bahan tambahan dan pewarna. Peraturan ini perlu mengambil kira pilihan semua makanan. Bergantung pada jenis dermatitis, diet disusun, yang mana seseorang harus mematuhi seberapa banyak yang mungkin, terutamanya semasa keterukan penyakit.

Diet untuk dermatitis alahan boleh merangkumi epal, tembikai, labu, zucchini, ryazhenka, yogurt buatan sendiri, daging putih, sesetengah bijirin. Pastikan untuk memberi perhatian kepada air, meninggalkan telaga atau paip.

Jika mendedahkan dermatitis atopik, diet haruslah ketat, tetapi ia mungkin mengandungi semua produk yang diperlukan untuk seseorang untuk kewujudan normal.

Daging dibenarkan untuk makan arnab, kambing, daging babi tanpa lemak, daging kuda, daging kukus. Daripada karbohidrat dibenarkan pengeringan, keropok, marshmallow sedikit, pasta gred kedua. Bagi produk tenusu, kefir, ryazhenka, krim masam, mentega dan yogurt dibenarkan. Dari bijirin adalah baik untuk memberi pilihan kepada soba, beras, oat, bubur jagung. Sayur-sayuran untuk dermatitis boleh semua, kecuali tomato, radishes, lada, bit, wortel, limau, labu, terung.

Diet hipoalergenik untuk dermatitis atopik termasuk beberapa peraturan, khususnya, merendam daging, bijirin dan sayur-sayuran sebelum memasak, dan dalam tempoh ini air mesti diubah beberapa kali. Bagi sayur-sayuran mentah dan buah-buahan, mereka perlu dikupas sebelum digunakan.

Diet hipoalergenik untuk dermatitis harus mengecualikan daripada diet yang sering menggunakan produk yang sama. Ini disebabkan oleh kesan kumulatif yang boleh menyebabkan produk yang paling tidak berbahaya.

Diet untuk kanak-kanak dengan dermatitis atopik melibatkan penghapusan produk yang sama seperti untuk orang dewasa. Semua produk mesti semulajadi, dimakan hanya selepas pemprosesan yang betul. Adalah penting untuk diingat bahawa banyak hidangan "berbahaya" yang dicintai oleh kanak-kanak boleh digantikan dengan yang sihat - mayonis dengan yogurt buatan sendiri, sosej, daging rebus, dll. Hidangan pertama yang terbaik disajikan dalam bentuk tanah, mengisi mereka dengan sedikit bunga matahari atau minyak zaitun.

Diet dengan dermatitis seborrheic harus mengandungi produk susu yang cukup banyak, memakan buah-buahan, sayur-sayuran, dan beri. Daging boleh makan segala-galanya, hanya lemak rendah, tetapi lemaknya harus menghapuskan sepenuhnya dari diet. Baik untuk makan hidangan yang mengandungi kolagen semulajadi - gelatin.

Diet Dermatitis: Diet Kanan

Menu diet untuk dermatitis alahan pada orang dewasa harus mengandungi hanya makanan yang sihat. Makanan perlu lengkap, sekurang-kurangnya 3 kali sehari.

Ini adalah bagaimana diet orang alergi yang sepatutnya kelihatan seperti:

  1. Untuk sarapan, anda boleh membuat bubur dan minum teh herba (terutamanya berguna untuk dermatitis seborrheic). Sekiranya sarapan pagi perlu berkhasiat (sebelum buruh fizikal yang keras), anda boleh menambah keseronokan keju cottage, yang dipanggang dengan krim masam.
  2. Untuk makan tengah hari, anda boleh memasak apa-apa hidangan pertama daging atau ikan, sayur-sayuran, herba (sup, daging jellied, dll), bubur nasi, kukus kukus, jus dari buah bermusim atau kompos.
  3. Sayur rebus atau dibakar, fillet ikan rebus, salad sayuran sesuai untuk makan malam.

Anda boleh mencairkan diet setiap hari dengan hidangan yang betul dari makanan yang sihat. Jadi, baiklah untuk memasak jeli berry, bijirin, sandwic, potong kukus dari ikan atau sayuran, sayuran panggang. Semua hidangannya agak biasa kepada banyak orang dan disediakan dari produk tradisional, dengan pengecualian menambah perisa, sos mayones, rempah panas kepada mereka.

http://psoryaza.ru/dieta-pri-dermatite

Diet untuk dermatitis atopik

Dermatitis atopik adalah ruam kulit berulang dan kronik pada orang yang mempunyai alahan keturunan. Atas sebab ini, pesakit dengan diagnosis seperti itu perlu mematuhi diet yang tidak termasuk produk alergi sepanjang hidup mereka, dan semasa tempoh eksaserbasi, menyesuaikan diet mereka supaya diet itu bukan sahaja mengandungi neutral, tetapi juga produk yang sihat yang menyumbang kepada proses metabolik yang lebih baik integument kulit.

Maklumat am

Dermatitis atopik merujuk kepada penyakit kulit yang tidak berjangkit daripada alahan asal. Walaupun kelaziman penyakit ini, punca-punca kejadiannya tidak difahami sepenuhnya, bagaimanapun, menurut statistik, penyakit ini hanya muncul pada orang yang mempunyai kecenderungan turun-temurun terhadap pelbagai alahan. Sinonim penyakit, yang boleh dijumpai dalam buku rujukan perubatan awal abad ke-XIX, adalah diathesis eksahatif-catarrhal, ekzema perlembagaan, neurodermatitis.

Selalunya, penyakit itu muncul sejak kecil di dalam bentuk bintik merah, meradang, dengan permukaan bersisik (erythema) atau ruam pada pelbagai bidang kulit. Sekiranya penyakit itu tidak hilang sendiri dalam tempoh masa pubertas, ia menjadi kronik, bentuk dewasa yang dicirikan oleh peringkat-peringkat pemecahan musim pada musim bunga dan musim gugur.

Ciri-ciri diet dengan dermatitis atopik

Sebahagian daripada rawatan penyakit ini adalah diet yang bertujuan untuk menghilangkan produk dengan tahap aktiviti alergen yang tinggi. Pada masa yang sama, kita tidak boleh lupa bahawa untuk keberkesanan rawatan, semua vitamin dan microelements yang diperlukan untuk aktiviti penting harus masuk ke tubuh pesakit, oleh itu diet harus seimbang.

Prinsip asas pemakanan dewasa:

  1. Makanan perlu disediakan agar tidak menyebabkan kesan negatif kepada organ pencernaan. Oleh itu, anda harus makan makanan yang direbus, direbus atau dibakar, sambil menghindari makanan salai, acar, goreng yang menggalakkan kerengsaan dan keradangan mukosa gastrik.
  2. Kualiti citarasa yang terang makanan juga diharamkan, adalah perlu untuk mengehadkan pengambilan garam, mengelakkan terlalu manis, masam, hidangan pedas, tidak termasuk rempah dan rempah dari menu.
  3. Ia perlu makan dalam bahagian-bahagian kecil untuk tidak membebankan sistem gastrousus. Untuk memberikan tubuh dengan jumlah kalori dan nutrien yang diperlukan, disyorkan 4-5 kali sehari, sebaiknya mematuhi rejim.
  4. Dalam masa yang diperparah, bukan sahaja produk yang mempunyai tahap alergenisiti yang tinggi dikecualikan, tetapi juga dengan tahap pendedahan biasa.
  5. Lebih baik memilih sayur-sayuran dan buah-buahan mengikut musim, memberi keutamaan kepada mereka yang tumbuh di dacha tanpa menggunakan baja sintetik dan racun serangga terhadap perosak. Sebelum digunakan, sayur-sayuran direndam dalam air, dan dianjurkan untuk memotong kulit dari buah. Sebelum memasak, kentang direndam dalam air selama beberapa jam untuk mengurangkan tahap kanji.
  6. Sup disediakan pada sup kedua atau ketiga, mengeluarkan buih dan menyalirkan cecair selepas mendidih pertama. Oleh itu, adalah mungkin untuk mengurangkan kandungan lemak dan kandungan purin dan protein dalam kursus pertama. Apabila sup sayur-sayuran memasak, sayuran juga perlu direndam atau sup pertama harus dikeringkan selepas mendidih.
  7. Untuk menghilangkan kesan pada kulit bahan-bahan toksik yang terbentuk dalam proses metabolisme selular, anda harus mengelakkan terlalu banyak makanan berlemak, produk yang mengandungi karbohidrat cepat, purin, pewarna dan pengawet.
  8. Untuk memulihkan kulit, perlu menyesuaikan pengambilan asid lemak yang terkandung dalam lemak dari asal-usul sayuran. Terutamanya berguna adalah zaitun, jagung, minyak bunga matahari, yang harus digunakan dalam bahan mentah yang tidak dimurnikan, mentah, sebagai pakaian untuk salad dan bijirin bijirin bebas gluten.
  9. Untuk meningkatkan metabolisme dan menormalkan keseimbangan garam air, disarankan untuk minum sekurang-kurangnya 1.5 liter air tulen pada siang hari.
http://lechenie-simptomy.ru/dieta-pri-atopicheskom-dermatite-2

Baca Lebih Lanjut Mengenai Herba Yang Berguna