Utama Sayuran

Buah-buahan dan buah beri

Buah (dari buah fructus Latissian - buah) adalah buah yang boleh dimakan dari pokok atau pokok renek, dan beberapa buah buah juga dianggap sebagai buah. Buah-buahan menduduki tempat yang penting dalam diet manusia.

Dalam bahasa Rusia, buah telah menjadi tidak istilah botani, tetapi satu isi rumah. Kongsi:

  • buah-buahan - buah-buahan dan buah-buahan yang berair
  • sayuran - pelbagai tumbuhan herba yang boleh dimakan (termasuk buah-buahan)

Banyak buah beri manis dalam pelan domestik juga termasuk buah.

Pelbagai buah dan beri yang semakin meningkat dapat dibahagikan dengan zon iklim.

Buah iklim sederhana

Kebanyakan buah-buahan dan beri iklim sederhana berkembang, termasuk di Rusia, begitu banyak pembaca akan mengenali nama-nama ini dengan baik.

Keluarga merah jambu (Rosaceae)

  • Quince (Cydonia oblonga dan Chaenomeles spp.)
  • Hawthorn (Crataegus spp.)
  • Pear, spesis Eropah dan Asia (Pyrus spp.)
  • Irga (Amelanchier spp.)
  • Lokva (Eryobotrya japonica)
  • Medlar jerman (Mespilus germanica)
  • Chokeberry (Aronia spp.)
  • Apple (Malus spp.)

Kostochkovye, genus Prunus

  • Apricot (Prunus armeniaca); aprikot kering (pitted) dan aprikot kering (pitted) (Prunus armeniaca), Zherdela (Prunus armeniaca vulgaris) - (pelbagai aprikot kecil)
  • Cherry plum (Prunus cerasifera)
  • Ceri (Prunus avium)
  • Peach (Prunus persica), Nectarine (Prunus nectarina) - (pelbagai pic)
  • Plum, banyak spesies; dalam bentuk kering - prun
  • Burung ceri (Prunus virginiana)
  • Ceri manis (Prunus cerasus)

Beri buah-buahan lain dari keluarga Pink

  • Blackberry (Rubus fruticosus; Rosaceae)
  • Strawberi (aka Strawberry, Fragaria spp.; Rosaceae)
  • Puteri (Rubus arcticus; Rosaceae)
  • Loganberry (Rubus loganobaccus; Rosaceae)
  • Raspberry (Rubus idaeus; Rosaceae)
  • Raspberry kecil (Rubus parviflorus; Rosaceae)
  • Raspberry hebat (Rubus spectabilis; Rosaceae)
  • Ungu Raspberry (Rubus phoenicolasius; Rosaceae)
  • Cloudberry (Rubus chamaemorus; Rosaceae)

Keluarga Labu

  • Tembikai (Citrullus vulgaris; Cucurbitaceae)
  • Melon (Cucumis melo; Cucurbitaceae)
  • Chivano (Horned Melon) (Cucumis metuliferus; Cucurbitaceae)
  • Labu (Cucurbita; Cucurbitaceae)

Buah-buahan dan buah-buahan lain yang beriklim sederhana

  • Barberry (Berberis spp.; Berberidaceae)
  • Lingonberry (Vaccinium vitis-idaea; Ericaceae)
  • Elderberry (Sambucus spp.; Adoxaceae)
  • Crowberry (Empetrum spp.; Ericaceae)
  • Heteromelees woodworm (alias Toion, Heteromeles arbutifolia; Rosaceae)
  • Blueberry (Vaccinium uliginosum; Ericaceae)
  • Dereza (Lycium barbarum, Lycium spp.; Solanaceae)
  • Honeysuckle (Lonicera spp.; Caprifoliaceae)
  • Kalina (Viburnum spp.; Adoxaceae)
  • Cranberry (Vaccinium oxycoccus; Ericaceae)
  • Currant merah (Ribes rubrum; Grossulariaceae)
  • Krasnik (Vaccinium praestans; Ericaceae)
  • Gooseberry (Ribes uva-crispa; Grossulariaceae)
  • Lough (Elaeagnus spp; Elaeagnaceae)
  • Mahonia padubolistnaya (aka anggur Oregon, Mahonia aquifolium; Berberidaceae)
  • Laut buckthorn (Hippophae spp., Elaeagnaceae)
  • Podophyll thyroid (aka may apple, Podophyllum peltatum; Berberidaceae)
  • Bearberry (Arctostaphylos spp.; Ericaceae)
  • Currant hitam (Ribes nigrum; Grossulariaceae)
  • Blueberry (Vaccinium myrtillus; Ericaceae)
  • Shepherdia Silver (aka Buffalo Berry, Shepherdia argenta; Elaeagnaceae)

Buah-buahan Mediterranean dan subtropika

  • Anggur, kering - kismis (Vitis spp.; Vitaceae)
  • Pomegranate (Punica granatum; Lythraceae)
  • Rajah (rajah) (Ficus carica; Moraceae)
  • Carik oakolistnaya (Carica quercifolia; Caricaceae)
  • Dogwood (Cornus mas; Cornaceae)
  • Oliva (Olea europaea; Oleaceae)
  • Buah-buahan pokok strawberi (Arbutus unedo; Ericaceae)
  • Locust Bean (Ceratonia siliqua; Leguminosae)
  • Sycamore (Ficus sycomorus; Moraceae)
  • Phoenicia (Phoenix dactylifera; Arecaceae)
  • White Mulberry (Morus alba; Moraceae)
  • Red Mulberry (Morus rubra; Moraceae)
  • Black Mulberry (Morus nigra; Moraceae)
  • Yuyuba (Ziziphus zizyphus; Rhamnaceae)

Genus sitrus

Besar dalam pemakanan manusia dan dalam memasak adalah daripada genus Citrus (Citrus) dari keluarga Rutaceae, di mana kebanyakan spesies adalah tumbuhan tropika yang tidak boleh bertolak ansur dengan beku. Tanaman komersial, bagaimanapun, agak tahan sejuk, yang bermakna mereka tumbuh di Mediterranean dan subtropika.

  • Jeruk (Citrus sinensis; Rutaceae)
  • Bergamot (Citrus bergamia; Rutaceae)
  • Grapefruit (Citrus paradisi; Rutaceae)
  • Calamondin (Citrofortunella microcarpa; Rutaceae)
  • Kafir-limau (Citrus hystrix; Rutaceae)
  • Clementine (Citrus clementina; Rutaceae)
  • Kumquat (Fortunella spp.; Rutaceae)
  • Lime (Citrus aurantifolia; Rutaceae)
  • Lemon (Citrus limon; Rutaceae)
  • Mandarin (Citrus reticulata; Rutaceae)
  • Pomelo, juga dikenali sebagai Sheddok (Citrus maxima; Rutaceae)
  • Pomeranian (Citrus aurantium; Rutaceae)
  • Poncan (Citrus ponkan; Rutaceae)
  • Satsuma (Citrus unshiu; Rutaceae)
  • Sweety (ia adalah Pomelit, Oroblanco, Citrus sweetie, Rutaceae)
  • Tangelo (Citrus tangelo; Rutaceae)
  • Tangierin (Citrus nobilis; Rutaceae)
  • Citron (Citrus medica; Rutaceae)

Buah subtropika lain

  • Alpukat (Alligator Pear) (Persea americana; Lauraceae)
  • Paw kaki (Asimina triloba; Annonaceae)
  • Pisang Granadilla (Passiflora mollissima; Passifloraceae)
  • Cereum merah (Myrica rubra; Myricaceae)
  • Giant Granadilla (Passiflora quadrangularis; Passifloraceae)
  • Kuning Granadilla (Passiflora laurifolia; Passifloraceae)
  • Kiwi (Cina Actinidia) (Actinidia deliciosa; Actinidiaceae)
  • Cocoon (Solanum sessiliflorum; Solanaceae)
  • Kudrania (triostrenia Kudrania, Cudrania tricuspidata; Moraceae)
  • Lardizabala (Lardizabala biternata; Lardizabalaceae)
  • Lychee (Litchi chinensis; Sapindaceae)
  • Longan (Dimocarpus longan; Sapindaceae)
  • Lucuma (Pouteria lucuma; Sapotaceae)
  • Buah zakar (Passiflora edulis; Passifloraceae)
  • Naranhill (Solanum quitoense; Solanaceae)
  • Pepino (Solanum muricatum; Solanaceae)
  • Buah Pokok Buah (Hovenia dulcis; Rhamnaceae)
  • Serenoa (Serenoa repens; Arecaceae)
  • Sweet Granadilla (Passiflora ligularis; Passifloraceae)
  • Tamarillo, Tomarillo (juga dikenali sebagai bit cyphomandra, tomato dan tomato, betina Cyphomandra; Solanaceae)
  • Ugni (Ugni molinae; Myrtaceae)
  • Feijoa (Feijoa sellowiana; Myrtaceae)
  • Persimmon (Diospyros kaki; Ebenaceae)
  • Chulupe (Passiflora maliformis; Passifloraceae)

Buah-buahan tropika

  • Abiu (Pouteria caimito; Sapotaceae)
  • Avara (Astrocaryum vulgare; Arecaceae)
  • Aki (dia adalah Bligia lazat, Blighia sapida; Sapindaceae)
  • Alibertia (Alibertia edulis, Alibertia spp.; Rubiaceae)
  • Anggur Amazon (Pourouma cecropiaefolia; Moraceae)
  • Ambarella (Spondias dulcis; Anacardiaceae)
  • Nanas sebenar (Ananas comosus; Bromeliaceae)
  • Antilles gooseberries (Phyllanthus acidus; Euphorbiaceae)
  • Araz (Eugenia stipitata; Myrtaceae)
  • Arhat (Siraitia grosvenorii; Cucurbitaceae)
  • Acai (Euterpe oleracea; Arecaceae)
  • Jeruk ceri Afrika (Citropsis schweinfurthii; Rutaceae)
  • Babaco (Carica pentagona; Caricaceae)
  • Bail (Aegle marmelos; Rutaceae)
  • Backupari (Rheedia brasiliensis; Clusiaceae)
  • Pisang (Musa spp.; Musaceae)
  • Barbados ceri (acerola cherry, Malpighia glabra L.; Malpighiaceae)
  • Barbados gooseberry (Pereskia aculeata; Cactaceae)
  • White sapot (Casimiroa edulus; Rutaceae)
  • Bignag (Antidesma bunius; Euphorbiaceae)
  • Bilimbi (Averrhoa bilimbi; Oxalidaceae)
  • Biriba (mukosa Rollinia; Annonaceae)
  • Buah-buahan Burma (Baccaurea sapida; Euphorbiaceae)
  • Plum Brazil (Spondias tuberosa; Anacardiaceae)
  • Bunkhoziya perak (Bunchosia argentea; Malpighiaceae)
  • Vampi (Clausena lansium; Rutaceae)
  • Vangeria (Vangueria spp.; Rubiaceae)
  • Air epal (Syzygium aqueum; Myrtaceae)
  • Hac (Momordica cochinchinensis; Cucurbitaceae)
  • Genipa (Genipa americana; Rubiaceae)
  • Pigeon plum (Coccoloba diversifolia; Polygonaceae)
  • Papaya gunung (aka Mountain Carica, Carica candamarcensis; Caricaceae)
  • Grumicham (Eugenia brasiliensis; Myrtaceae)
  • Jambu biji (Psidium guajava; Myrtaceae)
  • Guarana (Paullinia cupana; Sapindaceae)
  • Epal kayu (Feronia limonia; Rutaceae)
  • Jaboticaba (Myrciaria caulifloria; Myrtaceae)
  • Jambolan (Syzygium cumini; Myrtaceae)
  • Nangka (aka nangka, Artocarpus heterophyllus; Moraceae)
  • Durian (Durio spp., Malvaceae)
  • Mombin kuning (Spondias mombin; Anacardiaceae)
  • Bintang Apple (Chrysophyllum cainito; Sapotaceae)
  • Strawberry Guava (Psidium littorale; Myrtaceae)
  • Tomato Strawberry (Physalis ixocarpa; Solanaceae)
  • Ikako (Chrysobalanus icaco; Chrysobalanaceae)
  • Ilama (Annona diversifolia; Annonaceae)
  • Canistel (Pouteria campechiana; Sapotaceae)
  • Capulin (Prunus salicifolia; Rosaceae)
  • Carambola (Averrhoa carambola; Oxalidaceae)
  • Pensil (Carissa congesta; Apocynaceae)
  • Carissa (Carissa macrocarpa; Apocynaceae)
  • Cassabanana (Sicana odorifera; Cucurbitaceae)
  • Kaffir plum (Dovyalis caffra; Salicaceae)
  • Kepel (Stelechocarpus burakol; Annonaceae)
  • Ketembilla (Dovyalis hebecarpa; Salicaceae)
  • Cashew (Anacardium occidentale; Anacardiaceae)
  • Kelapa (Cocos spp., Arecaceae)
  • Korlan (Nepolelium hypoleucum; Sapindaceae)
  • Epal custard (Annona reticular, Annona reticulata; Annonaceae)
  • Kacang krim (Inga edulis; Leguminosae)
  • Kupuasu (Theobroma grandiflorum; Malvaceae)
  • Langsat (aka Lansium, Lansium domesticum; Meliaceae)
  • Likaniya (Licania platypus; Chrysobalanaceae)
  • Mabolo (Diospyros blancoi; Ebenaceae)
  • Buah ajaib (Synsepalum dulcificum; Sapotaceae)
  • Mysore raspberry (Rubus niveus; Rosaceae)
  • Apple (Syzygium malaccense; Myrtaceae)
  • Mamea (Mammea americana; Clusiaceae)
  • Mamonchillo (aka Lime Spanish dan Melicoccus dua pasang, Melicoccus bijugatus; Sapindaceae)
  • Mango (Mangifera indica; Anacardiaceae)
  • Mangosteen (Garcinia mangostana; Clusiaceae)
  • Tamarind Manila (Pithecellobium dulce; Leguminosae)
  • Marang (Artocarpus odoratissima; Moraceae)
  • Mariana Plum (Bouea macrophylla; Anacardiaceae)
  • Buah Marmalade (Pouteria sapota; Sapotaceae)
  • Marula (Sclerocarya birrea; Anacardiaceae)
  • Monstera menarik (Monstera deliciosa; Araceae)
  • Mora (Rubus glaucus; Rosaceae)
  • Anggur laut (Coccoloba uvifera; Polygonaceae)
  • Nance (Byrsonima crassifolia; Malpighiaceae)
  • Monyet Breadfruit (aka Jack Monyet, Artocarpus lakoocha; Moraceae)
  • Papaya (Carica papaya; Caricaceae)
  • Pequi (Caryocar brasiliense; Caryocaraceae)
  • Pitaya (juga dikenali sebagai buah pitahaya dan naga, Hylocereus undatus, Hylocereus costaricensis, Hylocereus megalanthus; Cactaceae)
  • Pitomba (Eugenia luschnathiana; Myrtaceae)
  • Platonia (Platonia insignis; Clusiaceae)
  • Buah-buahan pokok satin (ia juga Chrysophyllum olivic, Chrysophyllum oliviforme; Sapotaceae)
  • Buah Palma (Borassus flabellifer; Arecaceae)
  • Buah palma Peach (Bactris gasipaes; Arecaceae)
  • Buah-buahan (Artocarpus altilis; Moraceae)
  • Pulasan (Nephelium mutabile; Sapindaceae)
  • Mombin ungu (Spondias purpurea; Anacardiaceae)
  • Rambai (Baccaurea motleyana; Euphorbiaceae)
  • Rambutan (Nephelium lappaceum; Sapindaceae)
  • Randia (Randia formosa, Randia fitzalanii; Rubiaceae)
  • Rose epal (Syzygium jambos; Myrtaceae)
  • Rum berry (Myrciaria floribunda; Myrtaceae)
  • Salak (aka salakka yang boleh dimakan dan buah ular, Salacca edulis; Arecaceae)
  • Santol (Sandoricum koetjape; Meliaceae)
  • Sapodilla (aka Zapototo tree, Achras / Manilkara zapota; Sapotaceae)
  • Gula Apple (Annona squamosa; Annonaceae)
  • Gajah Apple (Dillenia indica; Dilleniaceae)
  • Epal manik (ia adalah annona berduri, Annona muricata; Annonaceae)
  • Soncoya (Annona purpurea; Annonaceae)
  • Suriname cherry (aka pitanga dan Eugenia berbunga tunggal, Eugenia uniflora; Myrtaceae)
  • Tamarind (Tamarindus indica; Leguminosae)
  • Palsu (Grewia subinaequalis; Malvaceae)
  • Physalis Peru (Physalis peruviana; Solanaceae)
  • Sabr (Opuntia ficus-indica; Cactaceae)
  • Chempedak (Artocarpus champeden; Moraceae)
  • Cherimoya (Annona cherimola; Annonaceae)
  • Black sapot (Diospyros digyna; Ebenaceae)
  • Chilibuha berduri (aka Monyet oren, Strychnos spinosa, Loganiaceae)
  • Chupa Chupa (Quararibea cordata; Malvaceae)
  • Emblem (Phyllanthus emblica; Euphorbiaceae)
  • Java apple (Syzygium samarangense; Myrtaceae)
  • Ceri Jamaica (Muntingia calabura; Muntingiaceae)
  • Jatoba (Hymenaea courbaril; Leguminosae)

Buah Australia

Kumpulan tumbuhan buah ini sebelum ini hampir tidak diketahui sehinggalah gelombang minat terhadap antioksidan dalam diet manusia melanda seluruh dunia. Bebek di sini di buah Australia adalah banyak antioksidan yang sama.

  • Blue Quantong (Elaeocarpus angustifolius; Elaeocarpaceae)
  • Davidsonia (Davidsonia spp.; Cunoniaceae)
  • Pencuci mulut KwangDong (Santalum acuminatum; Santalaceae)
  • Lemon Aspen (Asid Acronychia; Rutaceae)
  • Lime Finger (Citrus australasica; Rutaceae)
  • Cockatoo Plum (Terminalia ferdinandiana; Combretaceae)

Semua buah-buahan yang disenaraikan di halaman ini boleh dimakan.

http://ecodiet.ru/frukty/

Berry - Rowan

Buku ini adalah mengenai makanan lazat dan sihat. Edisi ke-8, disemak semula dan dibesarkan. - M.: Agropromizdat. L.M. Bogatov. 1987

Lihat apa yang "Berry - Rowan" dalam kamus lain:

Berry - Lihat buah satu bidang beri. Kamus sinonim Rusia dan ekspresi yang sama. di bawah ed. N. Abramova, M.: Kamus Rusia, 1999. Beri laut buckthorn, beri hitam, ceri burung, buah beri, beri, kismis, blueberries, strawberi, rosyanika, siksha, strawberi,... Kamus sinonim

BERRIES - Perempuan buah-buahan yang kecil, berdaging, lebih banyak artisanal, di mana benihnya tertutup; kami makan buah: currants (hitam, merah), raspberi, gooseberries, strawberi, stroberi, blueberry, blueberry, puteri, wortel, hitam (hitam dan biru), lingonberi, cloudberi... Kamus Dal

Rowan - rowan, chokeberry, rowan; ospina, shcherbina, shcherbinka, cannabis, speck Dictionary of sinonim Rusia. abu gunung, pockmark, shcherbina, shcherbinka; Konopushka (bahasa sehari-hari) Kamus sinonim bahasa Rusia. Panduan praktikal. M.: Bahasa Rusia. ZE E....... Dictionary of Synonyms

Rowan - Berry liar, biasanya pahit, yang mengehadkan penggunaannya. Abu-abu gunung direndam selama 24 jam dalam air sejuk, kemudian dicelupkan selama 1 2 minit dan, selepas pengeringan selesai, boleh digunakan untuk jem. Sirap untuk abu gunung dimasak terlebih dahulu, sebelum purata...... Kamus Kuliner

Rowan - Ryabina, s, perempuan. Pokok atau semak ini. Rosaceae dengan buah-buahan merah jambu (buah beri) yang dipetik tangan, serta buah yang paling banyak. Nipis, kesepian r. (juga dalam lagu-lagu: simbol seorang wanita yang kesepian). | penurunan pock, dan, perempuan |...... Kamus Ozhegov

Rowan - (Sorbus aucuparia L.) adalah tumbuhan berkayu ini. Rosanny, mencapai ketinggian sehingga 15 meter. Pudina dirasai berbulu. Daunnya besar dan tidak rata berbulu, kira-kira 11 23 hampir tidak aktif, bujur, tajam bergerigi, dalam rambut muda, maka hampir daun kosong... Ensiklopedia Brockhaus dan Efron

Rowan - (Sorbus aucupari a L.) Tumbuhan berkayu dari keluarga Rosaceae, mencapai ketinggian sehingga 15 m. Pudina dirasai berbulu. Daun besar, pinnate, kira-kira 11 23 hampir tidak aktif, bujur, tajam bergerigi, berbulu pada masa muda, maka hampir...... F.A. Kamus Ensiklopedia Brockhaus dan I.A. Efrona

Ryabina - Berry liar, biasanya pahit, yang menghadkan penggunaannya. Abu-abu gunung direndam selama 24 jam dalam air sejuk, kemudian dicelupkan selama 1 2 minit dan, selepas pengeringan selesai, boleh digunakan untuk jem. Sirap untuk abu gunung dimasak terlebih dahulu, sebelum...... The Encyclopedia Big Art Kuliner

Rowan - Ryabina1, s, Baik Perkataan. Sama seperti nick (mengenai muka, badan). Muka yang indah Kolonel tidak merosakkan barisan yang jarang berlaku. Ryabina2, s, w A tumbuhan semak atau pokok keluarga Rosaceae dengan bunga putih berbau besar dan oren pahit... Kamus penjelasan kata nama Rusia

Pada bulan September, satu buah beri, dan kemudian abu gunung pahit. - September. Pada bulan September, satu buah beri, dan kemudian abu gunung pahit. Lihat MONTHS... V.I. Dal. Amsal orang Rusia

http://dic.academic.ru/dic.nsf/koizp/910/%D0%AF%D0%B3%D0%BE%D0%B4%D0%B0

Bagaimanakah buah beri berbeza daripada buah?

Setiap daripada kita sejak kecil tahu bahawa gula-gula terbaik dan pencuci mulut yang paling sihat adalah buah-buahan dan buah-buahan segar. Terutamanya vitamin adalah buah yang dipilih secara langsung dari taman. Kami suka makan mereka bukan sahaja segar, tetapi juga untuk membuat kesesakan dari mereka, untuk menambah bijirin dan yogurt, dan juga membuat hidangan lain.

Apakah perbezaan antara dua kumpulan ini? Bagaimanakah buah beri berbeza dari buah? Bagaimana untuk membezakan satu dari yang lain secara bebas di rumah, tanpa menggunakan bantuan buku rujukan mengenai botani? Anda akan mendapati jawapan kepada soalan-soalan ini dalam bahan kami.

Apa buahnya?

Di dunia moden, pelbagai buah-buahan semacam itu sangat menakjubkan, dan rak pasar raya secara harfiah melimpah dengan bukan hanya domestik, tetapi juga buah-buahan dan berry yang eksotik.

Untuk memulakan, mari kita berurusan dengan istilah saintifik.

Secara umumnya, perkataan "buah" datang ke bahasa Rusia dari bahasa Latin dan dalam terjemahan langsung literal ia bermaksud "buah". Dalam kalangan saintifik, khususnya - di kalangan kutu buku, buah dipanggil seperti itu.

Sekiranya menjelaskan istilah sains dengan perkataan mudah, ternyata bahawa buah adalah buah pokok atau tumbuhan yang mengandungi benih yang diperlukan untuk pengedaran berikutnya.

Perlu diperhatikan bahawa apabila menggunakan perkataan "buah", para saintis bermaksud daging tumbuhan yang berair dan boleh dimakan, yang mempunyai bentuk yang jelas dalam ruang.

Beri apa?

Setelah berurusan dengan buah, kini mari kita bercakap tentang beri.

Berry adalah pelbagai buah yang mempunyai struktur berisi dan mengandungi banyak biji di dalamnya. Antara saintis, definisi buah beri seperti "pelbagai buah berbilang biji."

Ternyata ciri utama dan perbezaan utama beri dari buah adalah kehadiran benih di dalam buah.

Umum dan pelbagai

Jika, dari sudut pandang saintifik, semua ini telah menjadi lebih kurang jelas, persoalan praktikal masih belum jelas. Bagaimana membezakan antara buah dan beri di rumah? Untuk memahami isu ini, perlu mempertimbangkan beberapa ciri penting.

Oleh itu, saiz dan kelantangan janin memainkan peranan utama. Adalah dipercayai bahawa buah beri boleh dibalut dengan bebas dengan dua jari satu tangan, dan untuk memegang buah, perlu untuk membawa seluruh berus untuk bekerja, atau keduanya.

Ia juga perlu diperhatikan bahawa sebahagian besar buah-buahan ditanam (atau taman) buah-buahan, mereka ditanam dan dibiakkan khas oleh orang-orang di kebun dan kebun, yang dimaksudkan untuk penggunaan selanjutnya. Pada masa yang sama, kebanyakan jenis beri boleh menjadi liar - jadi semua orang tahu ungkapan "buah liar".

Menarik Biasanya, ungkapan "hutan beri" merujuk kepada campuran buah beri hitam, currants hitam dan merah, dan cranberry.

Perbezaan lain ialah beri sering boleh beracun (contohnya, beri serigala). Itulah sebabnya anda tidak boleh makan atau merasakan buah-buahan yang tidak dikenali.

Pada masa yang sama, buah tidak boleh beracun. Kumpulan ini hanya termasuk buah-buahan yang boleh dimakan dan boleh dimakan.

Adalah penting untuk memberi perhatian kepada kehadiran benih di dalam buah pulpa. Sekiranya terdapat apa-apa, maka anda makan buah. Dalam buah-buahan, benih benar-benar tidak hadir, tetapi ada satu tulang besar.

Ia juga perlu mengambil kira hakikat bahawa sebahagian besar buah-buahan dan buah beri mempunyai rasa manis (mungkin terdapat nota pahit atau masam), namun, seseorang tidak boleh melupakan pengecualian. Sebagai contoh, lemon - masam, dan alpukat mempunyai rasa hampir neutral. Walau bagaimanapun, jangan mengelirukan buah-buahan dengan sayur-sayuran.

Oleh itu, mengetahui ciri-ciri dan fakta-fakta ini, anda akan dapat secara bebas memikirkan sama ada anda sedang memakan buah atau buah. Pada masa yang sama, perlu diingat bahawa terdapat sebilangan besar nuansa botani dan butiran saintifik yang hanya boleh ditangani seorang penyelidik profesional.

Anda akan mengetahui lebih lanjut mengenai perbezaan antara buah dan buah dengan menonton video berikut.

Fakta menarik

Sifat kami agak luar biasa dan pelbagai. Untuk menembusi lebih jauh ke dalam perut rahsia, anda perlu membaca maklumat menarik mengenai buah-buahan dan buah beri.

  • Di dalam masyarakat, dipercayai bahawa buah dan beri yang membezakannya agak mudah. Anda perlu tahu bagaimana dan di mana buah ini tumbuh. Jadi, ia diterima untuk berfikir bahawa buah tumbuh di atas pokok, dan pokok renek kecil adalah warisan beri. Ini tidak benar sepenuhnya. Lagipun, pada prinsip ini ceri boleh dikaitkan dengan buah, yang tidak benar. Kenyataan ini kemungkinan besar merupakan ciptaan cerita rakyat, bukan fakta berasaskan saintifik.
  • Sains botani memanggil stroberi dan strawberi "buah palsu." Faktanya ialah dalam pembentukan dan perkembangan buah-buahan ini bukan nilai terakhir (kecuali ovari) mempunyai bekas yang dipanggil. Buah-buahan tumbuhan ini boleh dipanggil wadah yang terlalu besar atau kacang-kacangan.
  • Ahli sains botani menilai buah-buahan seperti jeruk dan lemon untuk beri, tetapi alpukat, dengan cara, adalah buah-buahan.
  • Di negara-negara CIS, di kalangan orang biasa, tomato kegemaran semua orang dianggap sayuran, ahli botani tempatan memanggil buah ini sebagai buah, dan saintis yang bekerja di Amerika Syarikat memanggil tomato buah (peruntukan ini ditetapkan di peringkat negeri). Berikut adalah buah yang pelbagai.
  • Bertentangan dengan kepercayaan popular, tembikai dan semangka beri, bukan buah, walaupun ada pandangan lain mengenai masalah ini.

Oleh itu, kami telah berjaya memastikan bahawa dalam sains botani semuanya tidak begitu jelas seperti yang dilihat pada pandangan pertama dan tidak bersenjata. Oleh itu, banyak buah-buahan yang kita anggap buah-buahan dianggap beri (dan sebaliknya).

Untuk menentukan subspesies janin dengan tepat, anda perlu mengambil kira semua ciri khas, serta ciri-ciri yang serupa dan berbeza.

Dalam kehidupan seharian, keupayaan untuk mengklasifikasikan buah-buahan kumpulan-kumpulan ini akan membantu anda untuk menunjukkan pandangan anda dan pandangan yang luas. Di samping itu, pengetahuan ini berguna untuk dapat menerangkan teknik tanam botani kepada anak anda.

http://eda-land.ru/yagody/chem-otlichayutsya-ot-fruktov/

Apakah perbezaan antara beri dan buah-buahan: ciri dan perbezaan

Berry wangi dan buah-buahan berair sangat popular. Mungkin, adalah mustahil untuk bertemu dengan orang yang tidak peduli dengan makanan lazat dan berguna sedemikian.

Merenungkan pelbagai jenis epal, pear, pic, idly berbaring di atas meja, kami dengan sukarela tersiksa dalam percubaan yang tidak terkawal untuk menentukan mana yang mereka pilih. Menangkap aroma yang indah dari strawberi, strawberi atau raspberi, imaginasi itu menarik imej yang mengagumkan, yang menggariskan menyebabkan pening.

Ahli biologi, tentu saja, memahami bahawa ia adalah mungkin untuk menentukan bagaimana buah kelihatan dan apa yang dianggap beri.

Buah-Buahan

Istilah "buah" mempunyai asal bahasa Latin dan bermaksud "buah" dalam bahasa Rusia. Oleh itu, dalam kesusasteraan saintifik digunakan eksklusif definisi buah. Konsep ini digunakan untuk menggambarkan bahagian-bahagian tumbuhan yang beraroma dan boleh dimakan dalam bentuk buah, yang terbentuk sebagai hasil pendebungaan bunga dari ovari. Ringkasnya, buah adalah buah dari setiap tumbuhan atau pokok yang mengandungi biji untuk pembiakan kemudian. Oleh itu, buah adalah buah pertama dan paling utama.

Atas dasar maklumat ini, kesimpulan logik dicadangkan, yang berdasarkannya, buahnya adalah tomato, dan melon, dan pic, dan timun.

Terdapat beberapa jenis buah beri yang orang biasa membawa buah. Dalam kesedaran setiap hari, tembikai dan semangka dianggap sebagai buah, dan timun kegemaran dan tomato berair sebagai sayur-sayuran. Walau bagaimanapun, dari sudut pandangan saintifik, disebabkan perkembangan biologi mereka, kebudayaan-kebudayaan ini dianggap beri.

Sifat dengan kemurahan hati yang besar bertindak balas terhadap lelaki itu, setelah mempersembahkannya sebagai hadiah berbagai buah-buahan. Palet buah-buahan berwarna-warni dengan kualiti gastronomi mereka yang tidak dapat dilupakan telah selama-lamanya menjadi sebahagian daripada kehidupan manusia. Nilai pemakanan ciri dan kesan positif ke atas tubuh manusia, kerana kandungan unsur penyembuhan yang tinggi dan pelbagai vitamin, menjadikan buah ini sangat diperlukan.

Terdapat buah-buahan yang boleh dimakan dan yang tidak boleh dimakan.

Berries

Berry adalah buah dengan struktur berisi dan berair yang mengandungi sebilangan besar benih dan jenis buah. Sains mentakrifkan buah beri sebagai pelbagai buah berbilang benih. Oleh itu, buah beri termasuk gooseberry, pisang, semangka, kiwi dan juga tomato.

Satu nuansa yang menarik, yang patut disebutkan adalah hakikat bahawa botani menganggap strawberi dan strawberi sebagai beri tidak benar (palsu). Posisi ini sebahagian besarnya disebabkan oleh fakta bahawa, sebagai tambahan kepada ovari, bekas ini terlibat dalam pembentukan janin. Oleh kerana pembentukan semulajadi, beberapa buah-buahan, yang selalu dilihat oleh kita sebagai buah-buahan, adalah beri saintifik. Wakil yang jelas dari kumpulan ini adalah sitrus. Dalam memanggil buah jeruk dan limau, orang sering tidak menyedari bahawa dalam realiti ini adalah buah yang paling nyata. Botani menganggap kedua-dua lada manis dengan alpukat dan terung dengan anggur sebagai beri.

Tidak kurang menarik boleh dipertimbangkan keadaan yang telah berkembang di sekitar pengguna domestik yang dikasihi - tomato. Faktanya ialah di seluruh ruang pasca-Soviet, sains mengklasifikasikan tomato sebagai buah beri, dan untuk orang biasa ia adalah sayuran biasa. Keadaan ini secara bertentangan bertentangan di Amerika Syarikat dan di Kesatuan Eropah, di mana tomato, secara sah, di peringkat perundangan ditentukan oleh buah. Alasan kejadian seperti ini adalah hakikat bahawa bayaran kastam yang besar dikumpulkan dari kumpulan barang-barang sayur.

Kesamaan dan perbezaan

Saiz janin adalah penting. Biasanya buah beri boleh ditutup dengan 2 jari, tetapi untuk mengambil buah, anda perlu menggunakan sekurang-kurangnya berus keseluruhan. Di samping itu, "pemahaman stereotaip bahawa buah-buahan perlu tumbuh di atas pokok, tetapi beri hanya boleh didapati di semak kecil, telah berakar dalam kesedaran kebangsaan. Berikutan logik cerita rakyat ini, abu gunung tidak boleh tumbuh di atas pokok, walaupun percanggahan seperti itu untuk orang biasa tidak tertakluk kepada tekanan mental. Satu percanggahan yang sama diperhatikan dengan ceri. Orang ramai cenderung melihatnya sebagai buah, walaupun ia disetempatan di dalam pokok-pokok, dan untuk ukuran, ia mempunyai lebih banyak kesamaan dengan buah-buahan kecil.

Perbezaan ciri antara buah dan beri adalah hakikat bahawa nama "buah" digunakan terutamanya untuk menangani buah tumbuhan taman (ditanam), tetapi beri boleh menjadi buah dari kedua-dua budaya dan asal-usul yang tumbuh dalam keadaan semula jadi. Frasa yang terkenal "beri hutan" dianggap sebagai sesuatu yang semula jadi dan semula jadi, tetapi "buah hutan" menyebabkan, sekurang-kurangnya, kejutan dan kebingungan sejagat.

Perlu diingat bahawa beri itu dikelaskan sebagai makanan yang boleh dimakan dan beracun. Satu contoh yang relevan untuk kumpulan kedua ialah buah serigala. Buah-buahan tidak beracun dengan definisi.

Menyimpulkan, anda perlu memahami bahawa untuk saintis, buah beri adalah buah. Walau bagaimanapun, dalam kehidupan seharian, buah-buahan dan buah-buahan hanya berbeza mengikut saiznya. Di samping itu, "dalam setiap hari", buah-buahan terutamanya terbentuk di atas pokok, manakala buah beri tumbuh di semak. Buah-buahan dalam kebanyakan kes adalah buah-buahan dari taman, tumbuh-tumbuhan di rumah, tetapi buah-buahan boleh tumbuh di alam liar. Buah ini dicirikan oleh kehadiran teras besar, sedangkan buah berry mempunyai banyak biji dalam buburnya.

http://vchemraznica.ru/chem-otlichayutsya-yagody-ot-frukty-osobennosti-i-otlichiya/

Perbezaan antara buah dan beri

Buah-buahan dan buah seperti hampir semuanya. Lagipun, mereka begitu lazat dan sihat! Kami mengagumi pelbagai buah-buahan berbaring di atas meja: pic, epal, pear, plum, aprikot - dan kami tidak tahu mana yang dipilih. Kami menyedapkan aroma buah beri: blueberry, raspberi, strawberi, currants, gooseberries - dan kami drool. Dan inilah semangka... Adakah dia berry juga? Dan apakah perbezaan umum antara buah dan beri? Mari cuba fikirkan.

Definisi

Buah - buah berair pokok atau semak yang boleh dimakan.

Berry adalah buah berdaun yang berdaun dengan sebilangan besar biji, sejenis buah.

Perbandingan

Ternyata dalam botani ada istilah "buah", tetapi kata "buah" tidak digunakan sama sekali. Buah adalah organ tumbuhan yang terbentuk dari ovari bunga dan mengandungi biji benih (atau satu tulang besar di dalamnya), dan ia dapat dimakan dan tidak boleh dimakan. Oleh itu, buah-buahan adalah timun, dan tomato, dan tembikai, dan pic, dan ceri, dan juga kacang. Berry dalam botani adalah pelbagai buah berbilang benih. Dalam rasa botani, gooseberries, currants, kentang, asparagus, pisang, kiwi, dan tembikai, dan juga terung dan tomato juga termasuk buah. Pada masa yang sama, strawberi, strawberi liar, dan pinggang bukit liar dianggap beri palsu dalam botani, kerana bukan sahaja ovari terlibat dalam perkembangan janin, tetapi juga bekas.

Tetapi dalam pengertian domestik, buah beri biasanya dipanggil buah-buahan kecil, berair, bulat dan cerah berwarna tanpa batu (biji mungkin), dengan pulpa manis atau masam manis, tanpa menghiraukan pengkebotan botani. Oleh itu, buah beri dalam kesedaran "kebangsaan" adalah kedua-dua buah beri sendiri (seperti gooseberries, currants), dan buah beri palsu (strawberi, strawberi, rosehip), dan buah-buahan tani (raspberi, ceri, ceri). Ia adalah saiz buah yang memainkan peranan utama: seseorang boleh mengambil buah dengan hanya dua jari (memegang antara ibu jari dan ibu jari), dan apa yang dipanggil buah diambil dengan seluruh tangan atau sekurang-kurangnya tiga jari (menggunakan yang besar). Beri dimakan dengan menuangkan segenggam di mulut anda sekaligus atau meletakkan satu keping pada satu masa. Dari buah yang sama menggigit sekeping atau potong dengan pisau. Juga, mengikut klasifikasi "kaum", "naif", terdapat idea bahawa buah tumbuh di atas pokok, dan beri boleh ditemui di semak atau sedikit lebih rendah pada tumbuh-tumbuhan berumput. Benar, rowan dalam hal ini tidak boleh tumbuh di atas pokok, tetapi penceramah asli tidak lagi memikirkannya. Terdapat juga salah faham dengan ceri: kesedaran kebangsaan mengklasifikasikannya sebagai buah beri, tetapi pada masa yang sama ia tumbuh di atas pokok, dan dalam saiz (tidak seperti pokok rowan yang sama) ia menghampiri buah yang agak kecil.

Satu lagi perbezaan antara buah dan buah berry ialah buah-buahan yang kebanyakannya hanya buah-buahan tanaman dan tumbuhan yang ditanam, dan buah-buahan juga ditanam serta buah-buahan liar (semua orang tahu tentang buah liar, tetapi tidak ada yang tahu tentang buah-buahan hutan). didengar). Beri dibahagikan kepada yang boleh dimakan dan beracun (ingat, sebagai contoh, beri serigala), dan buah-buahan beracun a priori.

http://thedifference.ru/chem-otlichaetsya-frukt-ot-yagody/

Berries

Dalam bahagian ini, baca artikel bermaklumat mengenai semua buah beri dari A hingga Z, yang boleh dimakan. Apa beri yang paling berguna untuk kanak-kanak dan semasa kehamilan, bagaimana membuat jem dari beri dan banyak lagi. Selamat membaca!

Apa yang berbeza daripada buah beri

Orang makan pelbagai jenis produk herba. Ramai daripada mereka berbeza daging yang berair dan manis. Beberapa orang berfikir tentang apa kategori mereka dibahagikan dan bagaimana mereka berbeza antara satu sama lain.

Buah

Para saintis tidak menggunakan istilah "buah", menggantikannya dengan perkataan "buah". Takrif ini digunakan untuk menggambarkan bahagian yang boleh dimakan dari tumbuh-tumbuhan yang terbentuk akibat penyebaran bunga atau ovari. Sayur-sayuran tidak tergolong dalam pelbagai ini.

Nombor buah:

Secara ringkas, buah itu dianggap sebagai buah tumbuhan, masak di atas pokok dan mempunyai daging dan biji yang berair untuk pembiakan.

Berry

Pakar menumpukan pada beri semua buah-buahan, berkembang dari satu ovari, dan mempunyai daging yang berair dan banyak biji kecil. Ovari, dalam proses masak buah-buahan, berubah menjadi pericarp sesuai untuk digunakan. Buah-buahan yang dipersoalkan mungkin ada beberapa buah carpels berkulit tipis. Kategori ini dibenarkan untuk memasukkan produk yang biasa kepada semua orang, contohnya, gooseberry, semangka atau pisang. Wikipedia mengesahkan teori yang diterangkan.

Biji-bijian dalam buah beri tertanam dalam pulpa, kecuali lada. Biji-bijiannya terletak di dalam bahagian dalaman berongga.

Contoh buah beri ini:

Mengapa tidak semua buah mempunyai benih di pusat? Pakar menyerlahkan konsep - beri palsu atau polynokoshki. Ini termasuk buah-buahan yang mempunyai tulang di permukaan atau segera di bawah kulit, sebagai contoh, strawberi atau raspberi.

Beri buah palsu berkembang dan ovari yang lebih rendah. Keanehan mereka adalah bahawa dalam struktur tisu bunga beri berkembang yang berada di luar ovari.

Contoh buah palsu:

Dalam kehidupan seharian, buah beri dipanggil semua buah-buahan yang mempunyai rasa manis dan masam yang kecil. Di dalamnya tidak boleh menjadi biji besar, benih yang dapat dimakan tidak diperhitungkan.

Citrus dianggap beri yang diubahsuai dengan kulit padat dan pulpa berair. Pakar memberikan buah-buahan seperti nama - oren. Buah-buahan dengan kulit yang lebih padat, seperti skuasy atau zucchini, beri, tetapi mempunyai nama khusus - labu.

Bagaimana membezakan buah dari buah beri itu

Dalam botani tidak ada konsep - "Buah". Segala sesuatu yang berkembang dari ovari dianggap sebagai buah. Berry tergolong dalam kategori ini, hanya mempunyai nama yang sempit "buah berbilang biji." Anda boleh meringkaskan - semua yang mempunyai pulpa berair dan banyak benih kecil di dalamnya beri, dan segala-galanya adalah buah.

Di negara ini, semua buah-buahan yang bersaiz kecil dengan rasa yang manis dan masam yang cerah dan warna cerah dipanggil beri, tidak kira apa kategori produk ini milik ahli botani. Semua buah-buahan yang tidak boleh diambil dengan dua jari dipanggil buah.

Beri diambil untuk menggunakan satu atau seluruh segenggam. Anda tidak boleh melakukan ini dengan buah, terlalu besar dan anda perlu menggigit kepingan itu.

Produk herba dibezakan mengikut jenis pertumbuhan. Semua yang tumbuh di tumbuh-tumbuhan berumput atau pokok renek adalah beri, dan buah-buahan hanya tumbuh di atas pokok. Tetapi harus diperhatikan bahawa dalam teori ini terdapat ketidakkonsistenan, seperti rowan milik beri, walaupun pada kenyataannya ia tumbuh di atas pokok.

Buah menganggap beberapa buah-buahan yang tumbuh pada tumbuhan yang ditanam. Dan beri boleh menjadi budaya dan liar. Buah-buahan kecil boleh dimakan dan beracun. Buah-buahan tidak mempunyai pemisahan sedemikian.

Bagaimana untuk menjelaskan kepada seorang kanak-kanak

Untuk kanak-kanak dari zaman kanak-kanak untuk memiliki pemahaman yang betul tentang dunia, dia perlu diberitahu mengenai perbezaan antara buah beri dari buah dan sayuran.

Bagi kanak-kanak, maklumat menjadi paling mudah jika ditawarkan dengan contoh yang jelas.

Untuk menjelaskan betapa berry itu, kanak-kanak itu harus ditunjukkan dengan pandangan bahagian produk supaya dia boleh melihat dengan jelas bahawa buah yang dimaksudkan mempunyai daging yang berisi dan banyak benih di dalamnya. Cara yang paling mudah untuk melakukan ini adalah dengan contoh gooseberry, kerana ia mempunyai struktur visual.

Untuk membolehkan kanak-kanak memahami perbezaan antara buah dan buah, anda perlu mencadangkan bahawa dia membandingkan epal dan anggur. Yang pertama mempunyai struktur padat, ukuran besar dan tulang padat dipisahkan dari pulpa dengan partisi padat, struktur anggur sangat berbeza, seperti kebanyakan buah beri, lembut dan berair, dan benih berada dalam hubungan langsung dengan tisu buah.

Walaupun satu teori berbeza dari yang lain, perbezaan antara terminologi tidak memberi kesan kepada komposisi kimia makanan. Sebagai janin tidak namanya, ia masih akan berguna untuk badan.

Bolehkah memberikan delima anak dan jus buah delima - pada umur berapa

Pomegranate Sauce (Narsharab) - resipi klasik untuk daging, ikan, pedas

Cara membuat kompos buah delima - resipi

Cara memasak jem delima - 8 resipi lazat

Berapa banyak buah delima boleh dimakan setiap hari - untuk kanak-kanak dan orang dewasa

Bagaimana untuk memerah jus delima di rumah

Bolehkah menyusukan makan delima - jus, bijirin, kulit

Apakah vitamin yang terkandung dalam delima - komposisi dan faedah

Cara membasuh delima dari hal-hal putih, berwarna, segar dan lama - cadangan

Cara membuat tincture pada buah delima di rumah - resipi untuk alkohol, vodka, moonshine

Cara menyimpan oren

Pisang adalah rumput atau buah

Bolehkah Hamsters Banana

Tiada contraindications terhadap hamsters banana. Ia tidak diharamkan. Tetapi jangan merawat buah di luar negeri ini sebagai makanan ruji - ia adalah makanan istimewa, merawat perayaan, tidak lebih. Ia lembut, dan dalam pemakanan hamster, penekanannya adalah makanan padat. Ini dijelaskan oleh fakta bahawa gigi dan mereka tumbuh secara berterusan, dan kita harus mengisar mereka sehingga panjangnya tidak menimbulkan ketidaknyamanan dan tidak mengganggu makan. Pisang dalam pengertian ini tidak sesuai. Di samping itu, ia cukup manis, dan ia akan menyebabkan kemudaratan dalam dos yang besar. Bolehkah memotong serbuk pisang hamster. Sekali lagi, pastikan sisa-sisa pisang, dia tidak menyeret bekalannya. Buah ini rosak dengan sangat cepat, dan proses pembusukan boleh menjejaskan stok lain hamster isi rumah - dengan semua akibat negatif yang berlaku.

Di sini cip pisang akan membuat hamster lebih: mereka lebih tegar, yang tentunya lebih baik bagi mereka. Tetapi prinsip pembatasan juga berlaku dalam kes ini.
Begitu juga untuk babi guinea. Anda boleh memberikan pisang sebagai makanan istimewa dan tidak selalunya.

Bolehkah pisang anjing

Bolehkah saya menakutkan pisang?

Adakah ia boleh dimakan pisang teruk

Secara teorinya, anda boleh memakannya. Ia juga mungkin untuk mencari bahan-bahan di internet bahawa beberapa antioksidan dihasilkan dalam pisang yang dipotong, yang menyumbang kepada perjuangan tubuh terhadap sel-sel kanser. Tetapi nama bahan itu sendiri tidak disebut dengan taktik.

Walau bagaimanapun, sebelum makan buah:


  1. Periksalah dengan teliti;
  2. Anggarkan saiz kawasan yang berkurang;
  3. Semak integriti kulit, pastikan tiada keretakan.

Sekiranya tidak ada banyak mata dan jalur, tetapi kulitnya sendiri - berasa bebas untuk makan. Bahaya paling besar, cukup aneh, tepatnya retak. Mikroorganisma dan juga lalat Drosophila boleh menembusi secara aktif melalui mereka. Dengan memakan buah-buahan dan menanggalkan larva, serangga membuat pisang tidak sesuai untuk penggunaan manusia.

Perlu diingat bahawa keracunan buah-buahan dalam amalan perubatan hampir tidak pernah berlaku. Ia perlu makan sama ada banyak pisang rosak, atau produk yang benar-benar busuk. Tidak semua mangsa mengatakan bahawa mereka makan pisang yang dipotong, jadi di sini tidak ada jaminan.

Adakah mungkin membekukan pisang

Bolehkah ada alahan pisang?

Adakah mungkin pisang dengan keracunan

Apa yang berbeza daripada buah beri

Buah

Para saintis tidak menggunakan istilah "buah", menggantikannya dengan perkataan "buah". Takrif ini digunakan untuk menggambarkan bahagian yang boleh dimakan dari tumbuh-tumbuhan yang terbentuk akibat penyebaran bunga atau ovari. Sayur-sayuran tidak tergolong dalam pelbagai ini.

Nombor buah:


  • epal;
  • pir;
  • plum;
  • pic;
  • ceri;
  • penultur;
  • plum ceri.


Secara ringkas, buah itu dianggap sebagai buah tumbuhan, masak di atas pokok dan mempunyai daging dan biji yang berair untuk pembiakan.

Berry

Pakar menumpukan pada beri semua buah-buahan, berkembang dari satu ovari, dan mempunyai daging yang berair dan banyak biji kecil. Ovari, dalam proses masak buah-buahan, berubah menjadi pericarp sesuai untuk digunakan. Buah-buahan yang dipersoalkan mungkin ada beberapa buah carpels berkulit tipis. Kategori ini dibenarkan untuk memasukkan produk yang biasa kepada semua orang, contohnya, gooseberry, semangka atau pisang. Wikipedia mengesahkan teori yang diterangkan.

Biji-bijian dalam buah beri tertanam dalam pulpa, kecuali lada. Biji-bijiannya terletak di dalam bahagian dalaman berongga.

Contoh buah beri ini:


  • pisang;
  • alpukat;
  • cranberry;
  • rowan;
  • gooseberry;
  • currants.

Mengapa tidak semua buah mempunyai benih di pusat? Pakar menyerlahkan konsep - beri palsu atau polynokoshki. Ini termasuk buah-buahan yang mempunyai tulang di permukaan atau segera di bawah kulit, sebagai contoh, strawberi atau raspberi.

Beri buah palsu berkembang dan ovari yang lebih rendah. Keanehan mereka adalah bahawa dalam struktur tisu bunga beri berkembang yang berada di luar ovari.

Contoh buah palsu:


  • strawberi;
  • raspberry;
  • blackberry


Dalam kehidupan seharian, buah beri dipanggil semua buah-buahan yang mempunyai rasa manis dan masam yang kecil. Di dalamnya tidak boleh menjadi biji besar, benih yang dapat dimakan tidak diperhitungkan.

Citrus dianggap beri yang diubahsuai dengan kulit padat dan pulpa berair. Pakar memberikan buah-buahan seperti nama - oren. Buah-buahan dengan kulit yang lebih padat, seperti skuasy atau zucchini, beri, tetapi mempunyai nama khusus - labu.

Bagaimana membezakan buah dari buah beri itu

Dalam botani tidak ada konsep - "Buah". Segala sesuatu yang berkembang dari ovari dianggap sebagai buah. Berry tergolong dalam kategori ini, hanya mempunyai nama yang sempit "buah berbilang biji." Anda boleh meringkaskan - semua yang mempunyai pulpa berair dan banyak benih kecil di dalamnya beri, dan segala-galanya adalah buah.

Di negara ini, semua buah-buahan yang bersaiz kecil dengan rasa yang manis dan masam yang cerah dan warna cerah dipanggil beri, tidak kira apa kategori produk ini milik ahli botani. Semua buah-buahan yang tidak boleh diambil dengan dua jari dipanggil buah.

Beri diambil untuk menggunakan satu atau seluruh segenggam. Anda tidak boleh melakukan ini dengan buah, terlalu besar dan anda perlu menggigit kepingan itu.

Produk herba dibezakan mengikut jenis pertumbuhan. Semua yang tumbuh di tumbuh-tumbuhan berumput atau pokok renek adalah beri, dan buah-buahan hanya tumbuh di atas pokok. Tetapi harus diperhatikan bahawa dalam teori ini terdapat ketidakkonsistenan, seperti rowan milik beri, walaupun pada kenyataannya ia tumbuh di atas pokok.

Buah menganggap beberapa buah-buahan yang tumbuh pada tumbuhan yang ditanam. Dan beri boleh menjadi budaya dan liar. Buah-buahan kecil boleh dimakan dan beracun. Buah-buahan tidak mempunyai pemisahan sedemikian.

Bagaimana untuk menjelaskan kepada seorang kanak-kanak

Untuk kanak-kanak dari zaman kanak-kanak untuk memiliki pemahaman yang betul tentang dunia, dia perlu diberitahu mengenai perbezaan antara buah beri dari buah dan sayuran.

Bagi kanak-kanak, maklumat menjadi paling mudah jika ditawarkan dengan contoh yang jelas.

Untuk menjelaskan betapa berry itu, kanak-kanak itu harus ditunjukkan dengan pandangan bahagian produk supaya dia boleh melihat dengan jelas bahawa buah yang dimaksudkan mempunyai daging yang berisi dan banyak benih di dalamnya. Cara yang paling mudah untuk melakukan ini adalah dengan contoh gooseberry, kerana ia mempunyai struktur visual.

Untuk membolehkan kanak-kanak memahami perbezaan antara buah dan buah, anda perlu mencadangkan bahawa dia membandingkan epal dan anggur. Yang pertama mempunyai struktur padat, ukuran besar dan tulang padat dipisahkan dari pulpa dengan partisi padat, struktur anggur sangat berbeza, seperti kebanyakan buah beri, lembut dan berair, dan benih berada dalam hubungan langsung dengan tisu buah.

Sudah tentu, buah beri juga berguna semasa hamil, kanak-kanak suka dengan keseronokan. Oleh itu, saya cadangkan semua orang untuk mengetahui secara terperinci apakah tembikai tertentu? Di bawah dalam gambar, anda dapat melihat bagaimana rupanya, kaedah bagaimana semangka ditanam di rumah hijau.

Dan kemudian anda boleh membaca artikel menarik tentang manfaat dan sifat semangka, daripada biji semangka berguna untuk tubuh dan banyak lagi. Selamat membaca!

http://yagodydom.ru/yagody

Abu abu gunung

Berry penyembuhan ini adalah penyembuh semula jadi sejati. Lingonberry kaya dengan vitamin C, dan kandungan karoten lebih tinggi daripada cranberry, lemon, pear, epal, anggur dan blueberry.

Rowan biasa, atau merah (lat Sorbus aucuparia), - pokok atau pokok renek dari keluarga genus merah jambu genus. Ia mempunyai mahkota bulat yang cantik, mencapai ketinggian 5-10 m, bertumbuh, tidak membentuk kelompok. Bahan mentah berharga untuk industri makanan dan perubatan adalah buah rowan - buah-buahan merah oren-bola sfera dengan diameter 10 mm hingga 1 cm dengan pulpa pahit yang berair. Ia adalah penasaran bahawa dari sudut pandangan biologi, buah-buahan ini bukan beri, tetapi sebaliknya epal. Kebanyakan tumbuhan perubatan dituai pada musim panas, dan buah-buahan barisan merah boleh ditebus selepas beku.

Asal

Rowan merah tumbuh di mana-mana di dunia dalam zon iklim sederhana. Didistribusikan secara meluas di Eropah, Asia Tengah dan Caucasus. Dikenali di Rusia sejak zaman dahulu lagi.

Di Siberia, bukan abu gunung, pelbagainya ditemui - abu gunung Siberia. Dia, seperti beberapa jenis pokok buah ini, mempunyai sifat yang sama dengan "pendahulu" dan juga dipanggil merah rowan.

Nilai pemakanan

Kalori merah merah hanya 43 kcal per 100 g beri. Buah-buahan abu gunung adalah ubat yang sangat baik, kaya dengan vitamin C, P, E, kumpulan B, serta karotena - prekursor vitamin A (jumlahnya dalam komposisi abu gunung lebih tinggi daripada lobak). Buah merah merangkumi kira-kira 5% gula (sorbose, fruktosa, sukrosa, glukosa), 2.5% asid organik (succinic, malic, tartaric, citric), pektin, asid amino, garam magnesium, kalium, kalsium, natrium,, tembaga, fosforus, mangan, tanin dan minyak pati.

Permohonan Memasak

Kerana rasa pahit dalam bentuk segar, buah beri merah itu hampir tidak dimakan. Beri Rowan dibuat daripada jeli, jem, marmalade, gula-gula, marmalade, marshmallow, pengisian kek, jus, tinctures dan minuman keras, sirup, minuman buah-buahan, pengambilan. Sediakan rowan untuk masa depan dapat seperti berikut: 1 kg buah abu gunung disapu dengan 1.5 kg gula. Produk vitamin ini dari abu gunung boleh disediakan dengan tambahan rose liar, hawthorn, currant, ceri burung, blueberry, buckthorn laut, raspberi, dll. Ia perlu mengambil 1 sudu besar. sudu 3-5 kali sehari dengan teh. Beri Rowan boleh disimpan dan segar, jika anda membekukan mereka.

Permohonan perubatan dan kosmetik

Beri Rowan digunakan secara meluas dalam ubat tradisional. Ia digunakan untuk mencegah selesema, kekurangan vitamin, anemia, aterosklerosis, gout, reumatik, sembelit, gastritis dengan keasidan rendah jus gastrik, penyakit buah pinggang, glomerulonephritis, tuberkulosis. Gunakan buah-buahan rowan secara berasingan (1 sudu makan buah-buahan kering untuk 2 cawan air mendidih, biarkan selama 2 jam dalam bekas tertutup, ketegangan, ambil setengah cawan 3-4 kali sehari setengah jam sebelum makan) atau bercampur dengan tumbuhan lain (akar licorice, buah-buahan chokeberry, pucuk blueberry, rosehip). Buah beri segar membantu dengan buasir.

Penyembuhan bukan sahaja buah abu gunung. Bunga-bunga tumbuhan ini juga digunakan sebagai anti-radang dan ekspektoran (2 sudu bunga, tuangkan 1/2 liter air mendidih, biarkan selama 2 jam, longkang, ambil teh bukannya pada siang hari). Daun segar, bunga dan buah-buahan abu gunung, dicelupkan ke dalam air selama beberapa jam, menyumbang kepada pembasmian kuman dan meningkatkan rasa. Adalah dipercayai bahawa buah rowan menyumbang kepada mood yang baik.

Contraindications

Perlu diingatkan bahawa abu gunung tidak dimakan dengan tekanan darah rendah, kecenderungan untuk meningkatkan pembekuan darah, trombosis, trombophlebitis, penyakit jantung koronari, peningkatan keasidan jus gastrik, maag gastrik, cirit-birit, dan selepas serangan jantung dan stroke.

Fakta menarik

Rowan, seperti pain, memperuntukkan sebilangan besar pengeluaran yang tidak menentu. Bahan aktif secara biologi yang merangkumi rowan merosakkan beberapa virus, kulat cendawan, salmonella dan Staphylococcus aureus. Bukan kebetulan bahawa di Rusia ia telah memutuskan untuk membawa pesakit yang sakit di bawah pokok abu gunung untuk menangkis dan menyembuhkan penyakit.

http://www.medweb.ru/encyclopedias/poleznie_producti/article/ryabina-krasnaya

Baca Lebih Lanjut Mengenai Herba Yang Berguna