Utama Gula-gula

Biologi

Keluarga Cruciferous termasuk kira-kira 4 ribu spesies. Di dalam yang lain, keluarga salib dipanggil keluarga kubis. Antaranya adalah tahunan dan biennial dan perennials. Ini adalah herba. Kubis tergolong dalam kelas tumbuhan dicotyledonous.

Keluarga salib termasuk banyak tumbuhan yang ditanam kepentingan penting pertanian. Ini adalah kubis, sawi sawi, Levkoy, lobak taman, lobak, lobak, rutabaga, dll.

Wakil keluarga salib yang disemai oleh serangga. Oleh itu, mempunyai inflorescence cerah. Mereka adalah tumbuhan madu.

Satu lagi kepentingan kubis - dalam banyak spesies mereka, biji mengandungi sejumlah besar minyak sayuran (mustard, rogol), yang digunakan oleh seseorang untuk makanan dan untuk tujuan lain.

Ciri-ciri keluarga salib

Nama keluarga dikaitkan dengan keunikan struktur bunga. Empat kelopaknya terletak bersilang. Dalam cruciferous, bukan sahaja corolla terdiri daripada empat kelopak. Ia juga berlaku dengan cawan, dia mempunyai empat sepal. Satu pistil, dan enam stamens, dua daripadanya pendek dan empat panjang.

Biasanya bunga kecil penyaliban dikumpulkan dalam berus inflasi.

Buah-buahan adalah buah atau apa yang dipanggil buah (polong pendek).

Lokasi daun bergantian, atau dalam roset.

Sistem akar adalah jenis rod. Beberapa wakil salib membentuk akar.

Tumbuhan liar yang liar

Banyak tumbuhan liar yang liar juga rumpai di ladang pertanian, iaitu mereka adalah rumpai.

Lobak liar mempunyai batang tegak yang ditutupi dengan rambut di bawah. Susunan daun adalah silih berganti. Bunga-bunga itu biasanya berwarna kuning, agak besar, berkerumun dalam hal berkembang racemes. Pembiakan massa berlaku pada bulan Jun, tetapi lobak liar boleh mekar pada musim gugur. Pod mempunyai penyempitan melintang. Apabila penyempitan ini dilipat, polong, apabila matang, pecah ke dalam serpihan berasingan yang mengandungi satu benih masing-masing.

Dalam bunga biasa colza lebih kecil daripada lobak liar. Buah kolza mempunyai struktur biasa untuk buah: biji benih tumbuh di bahagian antara injap. Colza vulgaris terutamanya mekar pada bulan Mei. Sepanjang musim panas, dia berjaya menghasilkan buah-buahan dan biji yang bercambah pada musim luruh tahun yang sama. Sebuah tumbuhan dengan batang pendek dan roset daun terbentuk. Dan pada musim bunga tahun depan, pucuk lama yang panjang dikembangkan.

Bunga dompet Gembala kecil dan putih. Kotak menyerupai beg tangan segitiga. Dalam satu musim panas, beberapa generasi beg gembala digantikan, kerana ia cepat-cepat meremajakan dan membuahkan hasil. Ini adalah tumbuhan meluas yang bersahaja.

Cruciferous Kebudayaan

Kubis adalah tumbuhan cruciferous yang paling terkenal kepentingan pertanian. Seorang lelaki dari zaman purba tumbuh tumbuhan ini. Pada masa ini, terdapat banyak jenis kubis (putih, kembang kol, kohlrabi, pucuk Brussels, dan sebagainya).

Budidaya kubis diturunkan dari kubis liar, yang tidak membentuk kepala.

Kubis putih adalah tumbuhan dwitahunan. Kepala dibentuk pada tahun pertama kehidupan. Sekiranya anda ingin mendapatkan benih, kemudian galikan seluruh tumbuhan dan tanamnya semula musim bunga berikutnya. Dari kuncup akil dan apikalnya, batang daun dan bunga berkembang. Bunga-bunga itu mempunyai warna kekuningan, dikumpulkan dalam berus.

Kachan, yang membentuk pucuk dan perbungaan

Penyaliban berkulit juga adalah mustard, lobak, lobak, lobak, canola, lobak, lobak, camelina, dll.

http://biology.su/botany/brassicaceae

Keluarga Loji (*****): cari kata-kata dengan topeng dan definisi

Jumlah dijumpai: 97, 5 huruf bertopeng

abacus

spesies tumbuhan herba saka dari genus Pisang pisang keluarga (Musaceae)

Avran

genus tumbuhan herba keluarga nornichikov, kelebihan yang semakin meningkat. di kawasan berpaya; Salah satu spesies digunakan sebagai tumbuhan ubatan

tumbuhan beracun keluarga nornichnikovyh

agave

genus tumbuhan saka keluarga Agave

azhgon

tumbuhan payung keluarga, cumin indian

(India jintan) (ayovan) - keluarga tumbuhan herba payung

marigold

Tumbuhan Malvaceae

anon

genus tumbuhan berkayu dari keluarga Anon

kawasan

zon, kawasan kejadian semula jadi fenomena, spesies, genus, keluarga, haiwan, atau tumbuhan

aster

tumbuhan hiasan taman keluarga kompositae dengan bunga besar pelbagai warna

tumbuhan herba dari keluarga Compositae, bunga hiasan

tumbuhan daripada keluarga Compositae, madu

acene

tumbuhan daripada keluarga Pink

Badan

tumbuhan dari keluarga batu-hem, yang mengandungi tanin dalam daun dan rimpang

okra

herba tahunan keluarga Malvaceae

Kilang Malvaceae, sayuran

ubi jalar

tumbuhan herba saka keluarga convolvulaceae

batun

tumbuhan herba saka keluarga bawang

bafia

tumbuhan leguminous

badan thistle

tumbuhan keluarga Asteraceae, madu, rumpai

ahli gusti

tumbuhan herba keluarga ranunculus

keluarga buttercup (aconite)

(aconite) keluarga tumbuhan herba buttercup

woad

tumbuhan cruciferous, pencelupan

keluarga salib (daun mengandungi indigo) tumbuhan herba

herba salib

Wanda

genus tumbuhan keluarga orkid

angin

keluarga willow

viola

tanaman tumbuhan ungu

gombo

tumbuhan tahunan keluarga Malvaceae; sama seperti okra

highlander

loji gandum, digunakan sebagai agen penyamakan

kacang

tumbuhan leguminous

tumbuhan leguminous

grama

genus tumbuhan daripada keluarga bijirin; memasuki perlindungan tumbuh-tumbuhan prairie

Deleb

tumbuhan kelapa sawit

liar

tumbuhan keluarga bromeliad

pemimpi

herba keluarga ular dengan melabuh, seolah-olah bunga tidak aktif

genus tanaman cengkerang keluarga

panas

tumbuhan herba keluarga ranunculus dengan bunga kuning terang

zamiya

genus tumbuhan gymnospermous

ixia

genus pokok tumbuhan bulbous Afrika Selatan

indow

genus tumbuhan cruciferous, eruka

Eruca (Eruca), genus tumbuhan cruciferous; buahnya adalah buah dengan muncung panjang; benih mengandungi minyak; daun upotr. seperti salad dan rempah; Mustard disediakan dari batang

inula

tumbuh-tumbuhan herba atau tumbuhan dari keluarga pendamping dengan banyak bunga, yang digunakan dalam farmakologi

hyssop

tumbuhan keluarga Labiaceous, mengandungi minyak pati, rempah

kedai

tumbuhan dari keluarga labu, dengan daun besar, bunga madu kuning dan buah-buahan yang sangat besar; tanah air K-ka - Asia Tengah; dalam bahasa Rusia - labu

calla

tumbuhan aroid keluarga, hiasan (calla)

tumbuhan hiasan keluarga aroid

canna

genus tumbuhan saka keluarga canna

kell

keluarga seledri; herba dwitahunan

kenaf

tumbuhan malvaceae, madu, bijirin minyak

tumbuhan herba tahunan keluarga Malvaceae, serat bujang yang digunakan untuk pembuatan bahan mentah tekstil

tumbuhan herba genus Hibiscus dari Malvaceae keluarga

tumbuhan herba tahunan genus Hibiscus daripada keluarga Malvaceae

kohia

tumbuhan daripada keluarga kelinci (swan), makanan

crapp

tumbuhan saka keluarga madder

Tanaman saka keluarga marenov - madder pencelupan; crapple juga dipanggil bahan pewarna.

cress

herba saka keluarga salib

kutra

Kendyr, spesies tumbuhan dari genera Trachomitum dan Apocynum dari keluarga Kutrov

salad

tumbuhan sayur-sayuran keluarga Asteraceae

lily

tumbuhan bulbous keluarga lily

lobia

tumbuhan herba leguminous

Lonas

Family Composited Tahunan. tumbuhan herba

burdock

tumbuhan keluarga Asteraceae, madu, rumpai

teratai

tumbuhan akuatik Nymphaeaceae keluarga

genus tumbuh-tumbuhan herba amfibia dari keluarga teratai dengan bunga besar yang indah

lupine

tumbuhan leguminous

tumbuhan rumput keluarga kekacang, makanan dan budaya hiasan

tumbuhan pematangan awal yang berumput dari famine legume

luffa

tumbuhan daripada keluarga labu

(loofah) Kilang Selatan keluarga labu dengan buah yang serupa dengan timun besar.

Madia

tumbuhan american keluarga kompositae

tumbuhan daripada keluarga kompositae

Mogar

tumbuhan herba tahunan bulu, keluarga bijirin

laut

genus tumbuhan keluarga pembunuh

Niir

Antartika Notophagus, keluarga tumbuhan beech

daging domba

suapan tumbuhan rumput keluarga rumput

tumbuhan keluarga bijirin, penduduk padang rumput, padang rumput padang rumput

genus tumbuhan daripada keluarga bijirin; tumbuhan makanan ternakan berharga, dimakan dengan baik oleh ternakan di padang rumput

makanan kilang bijirin

oat liar

rumpai bijirin

tumbuhan keluarga bijirin tahunan

rumpai keluarga tahunan bijirin

http://loopy.ru/?word=*****def=%D1%81%D0%B5%D0%BC%D0%B5%D0%B9%D1%81% D1% 82% D0% B2 % D0% BE +% D1% 80% D0% B0% D1% 81% D1% 82% D0% B5% D0% BD% D0% B8% D0%

Panduan warna

tumbuhan hiasan dan bunga

Tag: Kubis

Heirantus - Cheiranthus L.

KERANGKAN COLORED (KABBED) - JUSS CRUCIFERAE. (IN RASSICACEAE BURNETT)

Sekitar 3200 spesies 375 tumbuhan herba, kurang kerap. Dalam budaya, wakil-wakil sekitar 60 genera.

Genus Heirantus - Cheiranthus L.

Nama itu berasal dari perkataan Arab ltairi, yang bermaksud "wangi", dan anthos Yunani - "bunga" dan dijelaskan oleh aroma yang menyenangkan dari bunga tumbuhan semacam ini. Genus ini diketahui kira-kira 10 spesies tumbuhan semen, semak belukar dan tumbuhan semak, biasa di kawasan hemisfera utara yang sederhana. Baca lebih lanjut mengenai Heirantus - Cheiranthus L....

Rezuha - Arabis L.

KERANGKAN COLORED (KABBED) - JUSS CRUCIFERAE. (IN RASSICACEAE BURNETT)

Sekitar 3200 spesies 375 tumbuhan herba, kurang kerap. Dalam budaya, wakil-wakil sekitar 60 genera.

Genus Rezuha - Arabis L.

Asal nama tanaman itu tidak diketahui, ia telah digunakan sejak zaman purba dan terhubung, dengan jelas, dengan beberapa tumbuhan keluarga salib yang diimport dari tanah Arab.

Terdapat sehingga 100 spesies dalam genus, terutamanya satu-, dua-, dan juga tumbuhan herba saka, yang diedarkan terutamanya di kawasan pergunungan Eurasia, Amerika Utara, dan Tropika Afrika. Baca lebih lanjut proRezuha - Arabis L....

Mattiola - Matthiola R. Br.

KERANGKAN COLORED (KABBED) - JUSS CRUCIFERAE. (IN RASSICACEAE BURNETT)

Sekitar 3200 spesies 375 tumbuhan herba, kurang kerap. Dalam budaya, wakil-wakil sekitar 60 genera.

Genus Mattiola - Matthiola R. Br.

Kilang ini dinamakan sempena Pietro Andrea Matthioli - ahli botani dan pakar perubatan Itali terkenal yang tinggal di abad XVI. Genus ini merangkumi kira-kira 50 spesies tumbuh-tumbuhan herba dan semi-tumbuhan yang tumbuh terutama di kawasan Mediterranean dan bersebelahan Asia dan Afrika. Baca lebih lanjut mengenai ProMattiola - Matthiola R. Br....

Lunar - Lunaria L.

KERANGKAN COLORED (KABBED) - JUSS CRUCIFERAE. (IN RASSICACEAE BURNETT)

Sekitar 3200 spesies 375 tumbuhan herba, kurang kerap. Dalam budaya, wakil-wakil sekitar 60 genera.

Genus Lunnik - Lunaria L.

Nama ini berasal dari perkataan Latin Luna - "bulan", yang dijelaskan oleh bentuk dan warna buah tumbuhan dari genus ini, sama dengan bulan pada bulan purnama. Dalam genus ini, terdapat 3 spesies tumbuhan herba yang satu dan sebiji biasa yang terdapat di Tenggara dan Eropah Tengah. Baca lebih lanjut mengenai pro Lunaria - Lunaria L....

Lobularia, Kamennik - Lobularia Desv.

KERANGKAN COLORED (KABBED) - JUSS CRUCIFERAE. (IN RASSICACEAE BURNETT)

Sekitar 3200 spesies 375 tumbuhan herba, kurang kerap. Dalam budaya, wakil-wakil sekitar 60 genera.

Genus Lobularia, Kamennik - Lobularia D esv.

Nama ini berasal dari perkataan lobukts Latin - "podochochek" dan dijelaskan oleh bentuk lobularia janin. Dalam genus terdapat 5 spesies tumbuh-tumbuhan herba tahunan, biasa di tempat kering dan batu-batu di Mediterania. Baca lebih lanjut mengenai ProLobularia, Kamennik - Lobularia Desv....

Kubis - Brassica L.

KERANGKAN COLORED (KABBED) - JUSS CRUCIFERAE. (IN RASSICACEAE BURNETT)

Sekitar 3200 spesies 375 tumbuhan herba, kurang kerap. Dalam budaya, wakil-wakil sekitar 60 genera.

Genus Kubis - Brassica L.

Ini adalah nama lama, klasik, Latin untuk kubis. Sekitar 100 spesies tanaman tahunan, dwitahunan dan kurang kerap, kebanyakannya digunakan secara meluas dalam makanan, diketahui dalam genus. Mereka berasal dari kawasan sederhana Eropah (Mediterranean), Afrika dan Asia. Baca lebih lanjut mengenai ProCapus - Brassica L....

Iberis - Iberis L.

KERANGKAN COLORED (KABBED) - JUSS CRUCIFERAE. (IN RASSICACEAE BURNETT)

Sekitar 3200 spesies 375 tumbuhan herba, kurang kerap. Dalam budaya, wakil-wakil sekitar 60 genera.

Genus Iberis - Iberis L.

Iberis adalah nama yang sangat kuno, yang digunakan di Yunani kuno, nampaknya untuk salah satu spesies Klopovnik - Lepidium, biasa di selatan Eropah Barat. Dalam genus ini, terdapat kira-kira 40 spesies tumbuh-tumbuhan herba dan semi-tumbuhan satu atau yang tumbuh terutama di Mediterranean, beberapa spesies - di negara-negara Asia Tengah. Baca lebih lanjut mengenai Iberis - Iberis L....

Yellowberry - Erysimum L.

KERANGKAN COLORED (KABBED) - JUSS CRUCIFERAE. (IN RASSICACEAE BURNETT)

Sekitar 3200 spesies 375 tumbuhan herba, kurang kerap. Dalam budaya, wakil-wakil sekitar 60 genera.

Rod Zheltushnik - Erysimum L.

Nama itu berasal dari eryomai kata Yunani kuno - "membantu", "menyelamatkan" dan bermaksud tumbuhan ubatan, tetapi yang tidak diketahui. Genus ini meliputi kira-kira 80 spesies yang tersebar di Mediterranean, Asia Tengah, beberapa spesies - di Amerika Utara, Mexico. Baca lebih lanjut mengenaiYellowbeard - Erysimum L....

Vespers - Hesperis L.

KERANGKAN COLORED (KABBED) - JUSS CRUCIFERAE. (IN RASSICACEAE BURNETT)

Sekitar 3200 spesies 375 tumbuhan herba, kurang kerap. Dalam budaya, wakil-wakil sekitar 60 genera.

Rod Veschernitsa - Hesperis L.

Nama itu berasal dari perkataan Yunani hesperos - "malam" dan dijelaskan oleh fakta bahawa bunga tumbuhan ini memancarkan wangi yang kuat pada waktu petang. Terdapat kira-kira 30 spesies tumbuh-tumbuhan tahunan, dwitahunan dan tua yang terdapat di banyak kawasan Mediterranean Timur, Eropah dan Asia ke China Barat. Baca lebih lanjut mengenai parti malam - Hesperis L....

Burachok, Alyssum - Alyssum L.

KERANGKAN COLORED (KABBED) - JUSS CRUCIFERAE. (IN RASSICACEAE BURNETT)

Sekitar 3200 spesies 375 tumbuhan herba, kurang kerap. Dalam budaya, wakil-wakil sekitar 60 genera.

The genus Burachok, Alyssum - Alyssum L.

Nama itu berasal dari perkataan Yunani alysson, nama tumbuhan yang digunakan sebagai ubat untuk rabies anjing. Genus ini merangkumi lebih daripada 100 spesies tahunan atau saka, dengan pucuk semi-lignified, tumbuh-tumbuhan yang semakin pendek, biasa di selatan Siberia dan selatan Eropah. Baca lebih lanjut mengenai Burachok, Alyssum - Alyssum L....

http://www.blossom-plants.ru/%D1%81%D0%B5%D0%BC%D0%B5%D0%B9%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%BE/% D0% BA% D0% B0% D0% BF% D1% 83% D1% 81% D1% 82% D0% BD% D1% 8B%

Tanaman kubis: buah dan hiasan

Pengarang: Marina Chaika 05 Mei 2017 Kategori: Tumbuhan Taman

Kubis, atau Kubis, atau Cruciferous, atau Brassikaceae - sebuah keluarga yang termasuk tahunan berotyledonous berumput dan perennials, semak belukar dan pokok renek. Terdapat kira-kira tiga ratus lapan genera dan kira-kira tiga ribu dua ratus spesies dalam keluarga. Saudara-saudara yang paling dekat dengan tumbuh-tumbuhan kubis adalah caper. Secara semulajadi, tumbuhan cruciferous paling sering dijumpai di iklim sederhana di hemisfera utara, di Dunia Lama, tetapi ada yang tumbuh di kawasan tropika dan bahkan di hemisfera selatan. Wakil keluarga Cabbage sangat penting dalam bidang pertanian. Untuk tanaman kubis yang banyak ditanam termasuk pelbagai jenis kubis, lobak, lobak, mustard, lobak, serta beberapa tumbuhan perubatan dan hiasan.

Kandungannya

  • 1. Dengarkan artikel (tidak lama lagi)
  • 2. Penerangan
  • 3. Tanaman kubis
    • 3.1. Kubis
    • 3.2. Turnip
    • 3.3. Horseradish
    • 3.4. Katran
    • 3.5. Radish
    • 3.6. Radish
    • 3.7. Daikon
    • 3.8. Turnip
    • 3.9. Mustard
    • 3.10. Rutabaga
    • 3.11. Rapeseed
  • 4. Hiasan
    • 4.1. Alissum
    • 4.2. Arabis
    • 4.3. Iberis
    • 4.4. Levka
    • 4.5. Kubis hiasan
  • 5. Hartanah
  • 6. keadaan yang semakin meningkat

Keluarga bijirin - perihalan

Budaya kruciferous adalah monoton dalam struktur mereka. Sistem akar mereka adalah penting, walaupun terdapat spesies dengan akar diubahsuai, seperti lobak, lobak, rutabaga dan lobak. Daun wakil cruciferous adalah mudah, bergantian, tanpa stipul. Bunga biseksual, dikumpulkan dalam racemes. Enam benang terletak di dua bulatan: dua lateral - pendek, median yang sedikit lebih lama. Terdapat empat kelopak bunga, dan biasanya putih atau kuning, walaupun mereka berwarna ungu, merah jambu dan bahkan ungu. Budaya kubis disebarkan secara bebas atau melintang. Penyuap boleh menjadi lebah, lalat atau bumbung. Buah Cruciferous adalah pod atau pod dengan risalah yang dibuka atau tidak dibuka selepas pematangan.

Tumbuhan Kubis Buah

Kubis

Peranan utama dalam keluarga tergolong kubis, yang mula dibudidayakan pada zaman prasejarah. Hampir semua penyelidik percaya bahawa kubis moden berasal dari kubis liar (Brassica oleracea), tetapi ada yang berpendapat bahawa ibu semua spesies tanaman ini adalah kubis (Brassica sylvestris). Kubis ditanam di semua benua. Ahli arkeologi mempunyai bukti bahawa ia dimakan di Batu dan Zaman Gangsa. Mesir dan Yunani tumbuh kubis, dan orang Rom sudah tahu hingga 10 varieti tumbuhan. Pada tahun 1822, kira-kira 30 jenis telah diterangkan, dan hari ini terdapat beratus-ratus mereka. Pythagoras, yang sangat menghargai sifat penyembuhan tumbuhan, terlibat dalam pemilihan kubis, dan Hippocrates menggunakan kubis untuk merawat penyakit tertentu. Di Rom kuno, kubis pada umumnya dianggap tumbuhan pertama di kalangan sayuran. Terdapat anggapan bahawa perkataan "kubis" berasal dari bahasa Latin "caput", yang bermaksud "kepala." Mereka menulis mengenai penanaman kubis Marc Portia Caton, Pliny dan Columella.

Slavs Selatan belajar tentang kubis dari penjajah Greco-Rom yang tinggal di rantau Laut Hitam. Di Kievan Rus, pada abad ke-9, kubis telah ditanam secara meluas dan menjadi item makanan sehari-hari yang biasa. Melawat Muscovy pada tahun 1702, Cornelius de Bruin menyatakan dalam catatannya bahawa kubis putih tumbuh di sini dengan banyaknya, dan orang biasa memakannya dua kali sehari. Malah ada tradisi di Rusia: segera selepas Eksploitasi, mereka mula menuai kubis untuk musim sejuk bersama-sama. Belia berkumpul selama dua minggu untuk parti, yang dipanggil kubis, dan kubis cincang dengan lelucon dan lagu. Kubis di Rusia sangat popular tumbuhan yang pada tahun 1875 seorang petani tukang kebun, E.A. Grachev menerima pingat "Untuk Kemajuan" di Pameran Pertanian Vienna untuk membawa pelbagai jenis kubis baru.

Hari ini, kubis adalah tanaman ladang terbuka tahunan, tetapi di negara-negara sederhana ia ditanam, sebagai peraturan, dalam benih. Kubis mempunyai pelbagai jenis:

  • - Putih;
  • - merah;
  • - warna;
  • - Brussels, atau kocheshkovaya;
  • - Kohlrabi, atau repnaya;
  • - brokoli;
  • - Kale, atau grunkol;
  • - Savoy.

Tepat kerana semua varieti ini tidak sama dengan satu sama lain, kami tidak akan memberikan anda keterangan umum budaya. Laman kami mengandungi artikel tentang semua jenis kubis, dan anda boleh mendapatkan dari mereka perihalan terperinci setiap subspesies, serta maklumat tentang bagaimana untuk membesarkannya dengan betul dan apakah penggunaannya.

Turnip (lat Brassica rapa) adalah tumbuhan herba, spesies Kubis genus, yang berasal dari Asia Barat. Turnip adalah salah satu tumbuhan tertua yang ditanam, yang mula ditanam sekitar 40 abad yang lalu. Di Mesir dan Yunani di Dunia Purba, lobak dianggap sebagai makanan bagi golongan miskin dan hamba, dan di Rom Purba, semua ladang memakan lobak panggang. Maharaja Tiberius menghargai sayur-sayuran ini sehingga ia menuntut penuaian lobak dari beberapa wilayah. Orang-orang Rom mencapai karya seperti seni dalam penanaman budaya ini, bahawa beberapa spesimennya mencapai dalam jisim 10 hingga 16 kg.

Selama berabad-abad di Rusia, lobak adalah salah satu makanan pokok, dan hanya pada abad ke-18 bahawa kentang secara beransur-ansur digantikan. Ia sepatutnya menyemai lobak kepada wanita. Dan di Ukraine pada zaman purba bahkan terdapat "spiters turnip" - orang yang, ketika menyemai dengan cara yang istimewa, "meludahkan" bibit kecil kebudayaan ke dalam tanah yang disediakan.

Sejak zaman kanak-kanak, semua orang tahu kisah dongeng tentang lobak. Dengan cara ini, orang Cina juga mempunyai cerita tentang lobak: orang miskin, yang hanya makan sayuran ini, dibiarkan tanpa makanan kerana tanamannya dimakan oleh babi kaya, tetapi orang yang malang itu berjaya menyelamatkan satu-satunya tanaman yang tumbuh lobak besar. Lelaki miskin itu memberi seorang mahkota kepada maharaja, yang mana ia dihadiahkan dengan murah hati dengan emas, jasper dan mutiara yang tidak boleh dijual di bawah penalti hukuman mati, dan masih ada apa-apa untuk orang miskin. Dan orang kaya yang iri, yang menginginkan hadiah yang berharga itu, memberikan maharaja kepada anak perempuannya kecantikan yang luar biasa kepada maharaja, tetapi dengan rasa terima kasih, dia hanya menerima satu lobong besar seorang lelaki miskin, yang segera dibinasakan. Inilah perumpamaan timur ketamakan manusia dan tidak munasabah.

Turnip - dua tahun tumbuhan. Pada tahun pertama, ia membentuk roset daun basal - buah-buahan yang panjang, tajam, buah-buahan, buah-buahan, buah-buahan yang panjang dan tebal, dan pada tahun kedua batang panjang dengan telanjang, sessile, bergigi, daun ovoid panjang dan daun kuning-kuning atau kusam kelihatan dari akar bunga kuning pucat, berkumpul di perbungaan corymbose, yang kemudiannya menjadi panik. Susunan lobak adalah knobby, tegak, dengan hidung panjang hidung. Biji coklat kemerahan mempunyai bentuk bola yang tidak teratur.

Turnip dianggap alat yang sangat baik untuk membersihkan tubuh dari toksin. Sayuran mentah mengandungi gula, vitamin B1, B2, B5, A, PP, serta sejumlah besar vitamin C, sterol, polysaccharides, tembaga, mangan, besi, zink, yodium, fosforus, magnesium dan kalsium yang mudah dicerna. Penggunaan lobak dalam makanan dalam kencing manis, bronkitis, tonsilitis, asma, insomnia dan palpitasi jantung ditunjukkan.

Mereka tumbuh lobak dalam tanah longgar, di kawasan di mana timun, kekacang, labu, wortel, tomato, strawberi atau kentang tumbuh sebelum ini. Jangan menanam lobak dalam tanah liat, serta selepas tanaman salib lain. Dalam satu musim, dua hasil panen boleh dituai: turnips musim panas disemai pada musim bunga, pada pertengahan atau akhir April, dan musim luruh pada bulan Julai atau awal bulan Ogos. Daripada jenis awal lobak, yang paling terkenal ialah Snow White, Rattle, May White, Presto, Snow, Dedok, Bug, Lyra, Geisha, Sprinter, Snowball, Russian Fairy Tale, Push-Pull, Irama, Salji Maiden. Gribovskaya, Jururawat, Karelian Putih Daging, Komet, Bola Putih, Malam Putih, Flapjack, Dunyasha adalah popular di kalangan varietas pertengahan musim. Pelbagai pilihan terbaik adalah Tian-pull, Manchester Market dan Green-top.

Merah biasa, atau pedesaan (lat Armoracia rusticana) adalah spesies genus Horseradish dari keluarga Kubis. Secara semula jadi, lobak bertumbuh di tempat yang lembap - di sepanjang sungai dan kolam - di seluruh Eropah, tidak termasuk kawasan Artik, serta di Caucasus dan Siberia.

Walaupun fakta bahawa budaya lobak telah diperkenalkan lama dahulu, sebutan pertama dalam sumber bertulis bermula pada abad ke-9. Orang Jerman mula memupuk lobak kuda hanya pada abad XVI, menggunakannya bukan sahaja sebagai perasa untuk hidangan, tetapi juga menambahkan ketajaman bir dan schnapp. Selepas 200 tahun, lobak ternak dirasakan oleh petani Perancis, maka ia muncul di negara-negara Scandinavia. Kemudian, semua orang Eropah mula membesar dengan bahasa Inggeris, dan mereka menggunakannya bukan sahaja sebagai rempah, tetapi juga untuk tujuan perubatan. Jika pada awalnya kuda lobak dianggap sebagai perasa kasar bagi orang biasa, kini ia ditanam di banyak negara di Eropah, Asia, Afrika, serta di Kanada, Amerika Syarikat dan Greenland.

Akar lobak berdaun dan tebal, sistem akar berserat, ditutup dengan kulit kekuningan, dengan akar lateral yang kuat, di mana terdapat banyak tunas tidur di lingkaran. Akar boleh menembus kedalaman 2.5-5 m, tetapi bahagian utama akarnya terletak pada kedalaman 25-30 cm, luasnya 60 cm. Batang lobaknya berdaun, lurus, dari 50 hingga 150 cm tinggi, dengan basal yang sangat besar daun - oblong-bujur, crenate, dan berbentuk jantung di pangkalan. Daun yang lebih rendah daripada lobak hawk adalah berbentuk bujur-berbentuk pisau pembedah, pinat, dan daun atas keseluruhan, linear. Bunga-bunga putih, dengan kelopak hingga 6 mm. Buah-buahan - pod bujur-bujur dengan urat mesh pada sayap, di mana terdapat 4 sarang dengan biji.

Akar kuda kaya dengan kalium, besi, mangan, fosforus, tembaga, magnesium, natrium dan kalsium. Ia mengandungi gula, serat, asid amino, vitamin E, C, Kumpulan B, dan Sinigrin, yang membentuk pemisahan minyak sawi dan bahan lysozyme zat protein, yang menghancurkan banyak mikroba yang berbahaya. Daun masam mengandungi asid askorbik dan phytoncid. Rimpang beraroma masam adalah perasa pedas untuk hidangan daging dan ikan, dan daun digunakan untuk jeruk dan jeruk.

Komposisi akar umbi tanah tidak menarik, tetapi lebih suka tanah liat yang subur dan lembap dan pasir berpasir. Laman ini harus diterangi dengan baik. Varieti ubi kuda tidak begitu banyak. Yang paling terkenal ialah Atlant, Valkovsky, Riga, Latvia, Tolpukhovsky, Suzdal dan Jelgava.

Qatran.

Katran adalah genus tumbuhan tahunan dan cabaran keluarga Cabbage, wakil-wakilnya tumbuh di alam di Eropah, di Afrika timur dan di Asia Tenggara. Terdapat beberapa spesies tumbuhan di kaki bukit Crimea dan Semenanjung Kerch. Hanya tiga spesies tumbuhan yang dianggap menjanjikan untuk budidaya budaya - padang rumput (atau Tatar) quatras, laut dan oriental.

Dalam Katran daun besar, besar, berliku-lobed atau pinnately dipisahkan, telanjang atau pubescent. Bunga kecil putih atau kuning keemasan terbuka pada daun peduncle, mencapai ketinggian 80 cm. Akar yang matang mempunyai warna coklat gelap, daging berwarna putih, berair.

Pada plot negara, katran boleh berjaya menggantikan lobak kuda, kerana ia tidak mempunyai sifat agresif lobak, mempunyai akar berkuasa berat sehingga 1 kg dan menghasilkan semula dengan cara benih. Di samping itu, komposisi kimia Katran lebih kaya daripada lobak kuda, dan rasa lebih tinggi. Qatran adalah bersahaja, mentolerir panas dan sejuk dengan baik, ia tidak memerlukan banyak haba, tetapi tumbuhan memerlukan cahaya. Mereka menanam quatana di dalam tanah berpasir atau tanah liat reaksi neutral atau lemah alkali, kerana rizom dalam tanah berasid menyebabkan penyakit kulat. Air bawah tanah di kawasan itu harus terletak dalam. Para pendahulu terbaik untuk katran adalah tanaman solanaceous.

Radish

Penyebaran lobak, atau taman (lat Raphanus sativus) adalah tumbuhan tahunan atau dwitahunan, spesies genus Radish dari keluarga Kubis. Terdapat lobak dari Asia, tetapi, kecuali untuk negara-negara Asia, ia ditanam di Eropah, Australia dan Amerika Utara. Lobak dalam budaya untuk masa yang lama. Ia ditanam di Mesir purba untuk memberi makan budak-budak yang digunakan dalam pembinaan piramid. Orang-orang Yunani berkembang beberapa jenis budaya dan memakannya sebelum makan tengah hari untuk merangsang nafsu makan dan memperbaiki penghadaman. Hippocrates mengesyorkan radishes makan untuk penyakit dropsy dan paru-paru, dan Dioscorides untuk meningkatkan penglihatan dan batuk. Membuat persembahan kepada Apollo, orang Yunani meletakkan wortel pada hidangan timah, bit pada perak, dan lobak pada emas. Di Rusia, tanaman akar ini juga telah diketahui sejak zaman dahulu lagi - ia adalah salah satu ramuan hidangan kuno.

Akar lobak menebal, dwitahunan, ungu, putih, merah jambu atau hitam. Daunnya adalah lekuk-puncak atau padat, kelopak bunga berwarna putih, merah jambu atau ungu. Buahnya agak bengkak, luas, sengit berbulu atau telanjang, selepas matang, mereka menjadi lembut.

Lobak mengandungi serat, sejumlah besar vitamin (A, B1, B2, B5, B6, PP), asid organik, minyak pati yang berharga dan bahan yang mengandungi sulfur. Ia mengandungi kalium, besi, magnesium, fosforus, enzim dan enzim.

Lobak lobak di tanah subur, lembab dan kaya - loam berpasir atau loam neutral atau reaksi alkali yang lemah. Pelopor terbaik untuk lobak adalah kacang, kacang tanah, kacang, kacang soya, kacang tanah, timun, tomato, lada, tanaman labu, jagung, bawang, dill dan selada, dan budaya yang paling parah. Jenis lobak yang paling popular boleh dipanggil Winter Round White, Winter Round Black, Sudarushka, May, Gaivoronsky, Elephant Fang, Dewi Hijau.

Radish

Lobak adalah pelbagai lobak menyemai. Dia berasal dari Asia Tengah. Dalam budaya sayuran ini juga sudah lama - ia ditanam di Mesir kuno, Jepun dan Yunani. Di Rom kuno, jenis musim sejuk dimakan dengan madu, garam dan cuka. Di Eropah, lobak ditanam secara aktif sejak abad XVI. Pada masa itu, ia mempunyai bentuk lobak merah, dan kulitnya berwarna putih. Radish dibawa dari Rusia oleh Peter I.

Lobak - tumbuhan dengan akar bulat yang boleh dimakan dengan diameter 1.5 cm hingga 3 cm, dicat dengan merah jambu, merah jambu pucat atau merah. Rasa tajam sayur-sayuran akar adalah disebabkan oleh kehadiran minyak sawi di dalamnya. Radish mengandungi protein, karbohidrat, kalium, fosforus, besi, natrium, magnesium, kalsium, fluorin, vitamin (E, A, C, B1, B2, B3, B6) dan asid salisilik.

Radishes ditanam di kawasan yang terang, di tanah longgar, ringan dan lembab neutral atau lemah alkali, disenyawakan dengan humus. Jenis awal lobak awal ialah Red Awal, 18 hari, Rhodes, Corundum, Haba, Sarapan Perancis, Ruby, Rumah Hijau dan Kardinal. Jenis pertengahan musim popular termasuk Sachs, Vera MS, Slavia, Red Giant, Octave, Helios dan Rose Red dengan hujung putih, dan kemudian Giant Red, Würzburg dan Rampouch.

Daikon.

Daikon, atau lobak Jepun, atau lobak Cina adalah tanaman akar, sejenis penanaman lobak. Tidak seperti jenis utama, daikon tidak mengandungi minyak sawi dan mempunyai rasa dan aroma yang lebih lembut. Terdapat anggapan bahawa orang Jepun mendapat produk ini dari lobak - lobak Asia, yang tumbuh di China. Diterjemahkan daripada bahasa Jepun, "daikon" bermaksud "akar besar". Dalam bahasa Rusia ia kadang-kadang dipanggil lobak manis atau lobak putih.

Tanaman akar daikon berminyak tumbuh panjang sehingga 60 cm atau lebih, dan berat badan mereka melebihi 500 g. Mereka mengandungi bahan protein yang boleh menghalang pertumbuhan bakteria. Daikon digunakan bukan sahaja dalam bentuk mentahnya - ia adalah asin, jeruk dan rebus, dan daun hijau digunakan sebagai salad hijau. Tanaman akar Daikon mengekalkan jus jeruk mereka dan tidak memperoleh aftertaste pahit walaupun selepas menyengat. Sebagai ubat, daikon digunakan untuk selesema, penyakit pundi kencing, ginjal, hati, untuk meningkatkan perut dan menguatkan rambut.

Daikon tumbuh di hampir mana-mana tanah, tetapi lebih suka tanah ringan, longgar dan subur dengan air bawah tanah yang mendalam. Jenis-jenis Daikon kumpulan Shogoin dan Sirogari tumbuh dengan baik di tanah liat yang berat, varieti Tokinashi dan Mayashige tumbuh pada loam, dan varieti Ninengo dan Nerrima di tanah yang berpasir dan pasir. Dari daikon dengan akar bulat, pelbagai jenis Sasha paling sering ditanam, dan jenis yang paling terkenal dengan akar panjang adalah Gajah Fang, Dubinushka dan Naga.

Turnip.

Turnip, atau lobak pakan (Brassica rapa subsp. Rapirera) adalah tumbuhan dwitahunan, subspesies spesies Kubis keluarga Turnip. Tumbuhan ini hanya tersebar di dalam budaya - ia ditanam untuk makanan haiwan. Kawasan terbesar bagi lobak diperuntukkan di Jerman, Denmark, Great Britain, Amerika Syarikat, Kanada dan Australia. Terdapat juga pelbagai jenis lobak, yang gembira untuk menumbuhkan tukang kebun-amatur, terutama kerana tanaman ini lazat, sihat dan bersahaja dalam penyayang.

Akar lobaknya berbentuk silinder, sfera atau bujur, dan kulitnya berwarna putih, kuning atau ungu. Budaya ini mempunyai semua kebaikan sosok, selain itu dibezakan dengan precocity dan hasil yang tinggi. Turnips, seperti lobak, digunakan dalam ubat tradisional untuk rawatan skurvi, perkumuhan kolesterol berlebihan dan meningkatkan penghadaman, serta untuk insomnia.

Turnip tidak menyukai haba, menuntut kelembapan, jadi lebih baik untuk menabur di kawasan rendah. Komposisi kilang tanah tidak dapat dipungut, tetapi lebih suka tanah ringan - tanah gambut sod-podzolik atau buas dalam reaksi netral, walaupun lobak boleh berkembang secara normal pada pH 4.5. Prekursor terbaik untuk tanaman adalah bit, rumput tahunan dan tanaman - tanaman musim bunga dan musim sejuk. Budaya kubis tidak sesuai untuk pendahulunya.

Varieti turnip dalam bentuk akar dibahagikan kepada panjang, bulat dan perantaraan, dan warna daging - pada daging kuning dan daging putih. Varieti putih putih yang terbaik dianggap sebagai Österzundom, pusingan putih Norfolk, enam minggu, bola putih dan pusingan putih berkepala merah, dan di antara kayu hitam kuning, long bortfeld, Finland-bortfeld, tangki kuning, kuning ungu dan Greystoun lebih dikenali.

Mustard

Terdapat banyak spesies dan jenis mustard, jadi tanaman mustard dipanggil keluarga pelangi. Dalam budaya yang paling sering ditanam:

  • - Mustard putih, atau Bahasa Inggeris (lat Sinapis alba);
  • - sarepta mustard, atau Rusia, atau kelabu, atau kubis sarepta (lat Brassica juncea);
  • - Mustard hitam, atau Perancis, atau sebenar (lat Brassica nigra).

Mustard putih dipanggil kerana warna benih. Awalnya tanaman ini berasal dari Mediterranean, dari mana ia tersebar di seluruh Eropah, maka mustard putih datang ke Amerika, India dan Jepun. Hari ini di hutan, spesies ini tumbuh di Eropah Selatan, Asia Barat dan Afrika Utara. Di Ukraine, sawi putih tumbuh di hutan-padang rumput dan kawasan-kawasan Polesia di ladang-ladang dan di sepanjang jalan, dan di Rusia terdapat di seluruh wilayah, kecuali wilayah utara.

Ini adalah tumbuhan insektisida tahunan, dari ketinggian 25 hingga 100 cm, dengan tegak, bercabang di bahagian atas, dengan batang berambut kaku atau telanjang. Daun yang lebih rendah daripada mustard mustard-pinnavus putih, dengan lobus atas bujur yang luas dibahagikan kepada tiga lobus. Daun atas terletak pada petioles yang lebih pendek. Bunga-bunga berwarna putih atau kuning pucat, dikumpulkan dalam racemes. Buah tumbuhan adalah pod dengan biji kuning kecil, bulat, terang. Biji-bijian termasuk minyak lemak, minyak pati (mustard), protein, mineral, dan minyak kuning gelap mengandungi lendir, glikosida, sinalbine, dan asid - linolenik, linoleik, oleik, erucic, arachidic, dan palmitik.

Mustard putih ditanam pada skala perindustrian untuk minyak berharganya. Tanaman muda pergi untuk memberi makan lembu. Berkembang mustard sebagai baja hijau untuk menggunakannya untuk memulihkan kesuburan tanah - batang dan daun daun mustard reput dan digali di dalam tanah. Madu dari madu sawi putih mempunyai rasa yang istimewa dan aroma yang menyenangkan. tumbuhan digunakan dalam perubatan kaum sebagai antifebrile, antitussive dan ekspektoran, serta radang paru-paru, saraf, keadaan murung, demam kuning, sembelit, penyakit sendi kronik, gout, dan buasir. Rasa mustard ini tidak tajam.

Mustard biru-kelabu, atau Rusia, atau sareptskaya diimport dari Asia di rantau Lower Volga, bersama-sama dengan biji sekoi dan rami sebagai rumpai, tetapi penduduk tempatan cepat menilai merit kilang dan ia sedang giat berkembang. Berhampiran perkampungan Sarfat, di mana penjajah Jerman hidup, pilihan wilayah yang luas sawi, dan pada tahun 1810 mustard tumbuhan penjualan susu telah dibuka di Rusia. Menghasilkan atasnya mustard makan ia amat dihargai di negara-negara Eropah, dan dalam XIX lewat - XX abad awal di Rusia mula menghasilkan lebih daripada enam tan minyak mustard untuk dua menggabungkan. Hari ini, mustard Rusia ditanam di Siberia Barat, Wilayah Stavropol, di wilayah Saratov, Rostov dan Volgograd.

Mustard Rusia atau sareptskaya -. Herba ketinggian tumbuhan tahunan 50-150 cm dari taproot, menembusi ke kedalaman 2-3 m tangkai tumbuhan tegak, telanjang, di pangkalan bercabang. Daun yang lebih rendah adalah besar, petiolate, kadang-kadang keseluruhan atau keriting plumose, tetapi biasanya memotong lirre-pinnately. Daun-daun atas adalah pendek atau sessile, keseluruhan, daun sederhana lebih serupa dengan bentuk pada yang lebih rendah. Bunga-bunga kuning keemasan biseksual dikumpulkan di dalam corymbose atau racemose inflorescences. Buah-buahan adalah pod berakar panjang nipis dengan muncung berbentuk berlian dan gelap coklat atau kemerahan biji coklat yang mengandungi minyak dan lemak minyak mustard penting mengandungi beogenovuyu, palmitik, linoleik, asid linolenik, kacang tanah, oleik, erucic, lignoceric dan asid dioxystearic. Daun Mustard dari Sarepta mengandungi karoten, asid askorbik, kalsium dan besi.

Minyak sawi Rusia digunakan dalam industri baking, confectionery, sabun, farmaseutikal, tekstil dan minyak wangi. Dalam pengeluaran makanan dalam tin mereka berjaya menggantikan minyak zaitun. Dari kuih biji membuat sawi meja, yang dihidangkan dengan hidangan daging dan ikan. Daun mustard muda digunakan untuk membuat salad atau sebagai hiasan.

Mustard hitam, atau Perancis, didapati liar di kawasan tropika dan sederhana di Asia, Afrika dan Eropah. Tanah air spesies ini dianggap Mediterranean. Ini adalah tumbuhan kuno, dari biji yang dibersihkan yang mereka nyiapkan mustard Dijon yang terkenal. Hari ini mustard jenis ini ditanam di Perancis dan Itali.

Mustard Perancis adalah herba tahunan dengan batang yang telanjang, tegak, bercabang, pubescent hanya di bahagian bawah. Cawangan tumbuhan adalah nipis, bintik-bintik antosianin terbentuk di dalam sinus mereka. Daun berwarna hijau, petiolate: berbentuk lebih rendah - lyre, atas keseluruhan, berbentuk pisau pembedah. Bunga berwarna kuning pucat atau cerah dikumpulkan dalam keadaan pelik. Buah-buahan - pod tetrahedral tegak ditekan ke batang dengan biji merah-coklat gelap dari mana minyak penting diperolehi.

Rutabagas

Rutabaga (lat Brassica napobrassica) adalah tumbuhan dwitahunan, spesies kubis genus. Mungkin rutabagus muncul dari lintasan kebetulan sebatang lobak dengan kubis berdaun. Pada tahun 1620 Gaspard Bauhin menegaskan bahawa rutabaga pada asalnya dibesarkan di Sweden, tetapi penyokong lain teori asal-usul swede berhujah bahawa ia datang dari Siberia dan Semenanjung Scandinavia datang dari sana. Sebagai tambahan kepada Sweden, Jerman dan Finlandia suka swede. Ahli sejarah mendakwa bahawa dia adalah sayuran kegemaran Goethe. Hari ini swede biasanya tidak ditanam untuk makanan, serta sebagai makanan untuk ternakan dan makanan dan ruang makan dibezakan oleh warna turnips: jenis zheltomyasye - untuk jenis makanan dan kasar belomyasye - makanan.

Rutabaga - tumbuhan tahan sejuk dan sederhana. Pada tahun pertama, hanya daun roset dan tanaman akar terbentuk dari benihnya, dan daun, peduncle, bunga dan benih yang berdaun muncul pada tahun kedua. Tanaman akar, bergantung kepada varieti, boleh menjadi bulat, bulat-datar, bujur atau silinder. Daging mereka berwarna putih atau berlainan warna kuning. Daun yang lebih rendah - lyre-pinnately-separated, hampir kosong. Batang daun sessile, telanjang. Dan batangnya, dan daun kelabu abu-abu. Bunga kuning emas berdaun membentuk racemose. Buahnya adalah buah yang panjang dengan sebilangan besar biji bulat coklat tua.

akar lobak mengandungi minyak mustard, selulosa, kanji, pectins, asid nikotinik, garam kalium, sulfur, fosforus, tembaga, kalsium dan besi, serta vitamin A, B1, B2, P, dan C. Ia mempunyai rutabaga luka-penyembuhan, anti-radang, diuretik, mucolytic dan tindakan anti-membakar.

Tanah yang terbaik untuk turnips adalah tanah neutral atau sedikit berasid ringan - loam, tanah gambut yang ditanam atau loam berpasir. Perkara utama adalah bahawa tanah telah lulus lembapan. Kilang itu tidak akan sesuai dengan tanah liat, tanah berpasir, serta kawasan dengan pengambilan air bawah tanah yang tinggi. Sebagai rutabaga terdahulu patut kacang, cucurbits dan tanaman solanaceous, tetapi selepas cruciferous ia adalah lebih baik untuk tidak menanam. Jadual jenis yang paling popular adalah awal lobak Sweden, Dzeltene Abol, Mid-Kohalik Xining dan Krasnoselskaya, serta jenis pilihan Jerman dan Inggeris Ruby, Lizzie dan Kai.

Rapeseed (lat Brassica napus) adalah sejenis tumbuhan minyak herba dan tumbuh-tumbuhan yang tumbuh secara meluas dalam bidang pertanian. Sesetengah penyelidik menganggap negara-negara Eropah yang sejuk, UK, Norway dan Sweden, menjadi tempat kelahiran rapeseed, sementara yang lain mendakwa bahawa dia berasal dari Mediterranean. Bagaimanapun, rogol adalah salah satu tumbuhan yang paling awal ditanam - rujukan kepada ia boleh didapati dalam rekod bertulis terawal tamadun Asia dan Eropah, membuktikan bahawa India telah ditanam canola 4000 tahun yang lalu. Minyak yang diekstrak dari rogol digunakan untuk pencahayaan, kerana ia bukan chadil. Di Eropah, sesawi menjadi terkenal pada abad XIII, tetapi sehingga ia bermula hanya empat abad kemudian, pertama di Belanda dan Belgium, dan kemudian di Jerman, Switzerland, Sweden, Rusia dan Poland. Pada masa ini, minyak rapeseed telah digunakan bukan sahaja untuk rumah pencahayaan, tetapi juga untuk makanan. Jenis-jenis tumbuhan moden membenarkan ia ditanam di zon iklim yang berbeza, dan permintaan untuk minyak rapeseed berkembang setiap tahun. Dari segi pengeluaran, minyak rapeseed adalah kedua hanya untuk minyak sawit dan kacang soya. Kebanyakan rapeseed ditanam di China, Kanada, India, Perancis, Denmark dan UK.

Akar dalam sesawi rod menebal di bahagian atas, fusiform dan bercabang, menembusi ke kedalaman 3 m. Sebahagian besar daripada sistem akar tumbuhan ini terletak pada kedalaman 20 hingga 45 cm. Batang dari biji sesawi bulat, tegak, bercabang ketinggian 60-190 cm, hijau, hijau tua atau kelabu-hijau. Ia terdiri daripada 12 hingga 25 cawangan beberapa pesanan magnitud. Daun rogol adalah petioled, silih ganti, ungu atau biru-hijau, telanjang atau sedikit pubescent, dengan salutan waxy. Di bahagian bawah daun batang adalah lyre-pinnatum, membentuk roset padat. Daun tengahnya berbentuk lengan panjang, sementara bahagian atasnya sessile, keseluruhan, memanjang-berbentuk pisau pembedah. Bunga kuning empat berdaun dikumpulkan dalam racemes longgar. Buah-buahan adalah pod rogol sempit, lurus atau sedikit bengkok, dengan injap licin atau slabobugorchatymi dan kelabu-hitam bulat, biji coklat hitam kebiruan atau gelap. Benih rogol mengandungi asid lemak - stearik, Palmitic, linolenik, linoleik, oleik, erucic dan eicosanoic, kolesterol, risiko trombobrazovaniya dan memainkan peranan yang lebih besar dalam metabolisme lemak.

Canola adalah hibrid semulajadi antara rogol dan kubis. Rapeseed mempunyai bentuk musim sejuk dan musim bunga. Penternak berkembang rapeseed dalam tiga arah - makanan, makanan dan teknikal. Sebagai tanaman umpan, perkosaan tidak sama, kerana ia memberikan jisim hijau sebelum tanaman makanan lain. Baru-baru ini, populariti biofuel, yang dihasilkan dari rapeseed dengan penambahan metil alkohol dan soda kaustik, berkembang. Untuk mendapatkan satu tan bahan api diesel anda memerlukan satu tan minyak rapeseed, sepuluh kilogram soda dan seratus dan satu liter alkohol kecil.

Kekurangan perkosaan boleh dianggap sebagai tahap kekurangan musim sejuk yang rendah, oleh karenanya, adalah lebih baik untuk menanam tanaman di kawasan dengan musim sejuk yang sederhana. Varieti rapeseed yang paling berharga adalah Jubilee, Kiev 18, Dublyansky, Mitnitsky 2, Nemerchansky 2268, Kuban, Siberia Timur, Lviv dan Vasilkovsky.

Tumbuhan Kubis Hiasan

Alissum

Alyssum (lat Alyssum), atau lobakia laut, atau borax juga tergolong dalam keluarga Cabbage. Secara semula jadi, alissum tumbuh di Asia, Eropah dan Afrika Utara. Secara etimologi, nama tumbuhan adalah romanisasi kata Yunani "alisson" dan bermaksud "kegilaan anjing". Dalam budaya, kilang itu tidak lama dahulu, tetapi ia telah mendapat populariti yang luas kerana kesederhanaannya terhadap keadaan yang semakin meningkat.

Alyssum adalah tumbuhan yang berkembang pesat, mencapai ketinggian tidak lebih dari 40-50 cm. Pucuknya yang sangat bercabang menghidupkan kayu di pangkalan. Daun alissum adalah obovate, bujur, pubescent. Bunga kecil putih, kuning, merah, ungu, merah jambu atau ungu, membentuk racem kecil, dibuka pada bulan Mei dan mekar sehingga fros. Buah alissum, seperti semua budaya kubis, adalah pod dengan biji. Sea lobularia adalah tumbuhan berbulu yang menarik lebah dengan aroma pedas ke taman lebah. Alissum berkembang di kawasan terbuka yang cerah. Tanah tumbuhan lebih suka reaksi yang kering, kering, subur, dan neutral, tetapi boleh tumbuh di dalam asid lemah atau tanah lemah alkali.

Dalam budaya, jenis alissum ini ditanam:

  • - alissum berbatu. Kelainan terbaik: Citrinum, Compactum, Plenum, Gelombang Emas;
  • - alissum laut. Varieties: Tim Tiny, Princes in Perple, Violet Konigin, Easter Bonnet Deep Rose.

Di taman anda juga boleh mencari gunung alissum, kasar, Pyrenean, merayap dan lain-lain.

Arabis.

Arabis (Latin Arab), atau rezuha mewakili genus tumbuh-tumbuhan herba keluarga kubis, yang terdapat di pergunungan Afrika tropika dan iklim sederhana di Hemisfera Utara. Dalam budaya tumbuhan ini ditanam di seluruh dunia.

Arab - tumbuh-tumbuhan penutup tanah tahunan atau seduh dengan batang menjalar yang mudah berakar. Daun keseluruhan rezuhi, pubescent. Bunga putih, merah jambu, kekuningan atau ungu dengan garis pusat sehingga 1.5 cm dikumpulkan dalam racem kecil tetapi padat. Buah arab adalah pod dengan biji rata. Rezuha kelihatan baik dalam komposisi dengan batu dan sepanjang jalan-jalan taman.

Arabis bersahaja, tahan kemarau, tumbuh dengan baik di bawah matahari dan di bawah naungan separa. Tanah tumbuhan lebih suka berkhasiat, telap. Anda tidak dapat membesar di tanah rendah, di mana air bertakung. Arakan varietal memerlukan perlindungan untuk musim sejuk.

Kebanyakannya ditanam dalam budaya jenis rezuhi ini:

  • - Alpine. Menarik untuk tukang kebun adalah bentuk taman Schneehaube spesies dengan bunga putih, rosa dengan bunga merah jambu dan flora-pleno - pelbagai terry rezuhi;
  • - arabis habis, pelbagai hiasan yang paling dekoratif yang mana Variegata;
  • - Kaukasia, yang mempunyai jenis schneehaube yang menarik, flora-pleno, variegata dan jenis Rosabella, Atrorosa dan Kochchinea;
  • - Ciliary Arab, yang diwakili oleh gred Sens Sensation dan Frulingstsaube.

Iberis.

Iberis (lat Iberis), atau Iberian, atau stennik - genus tumbuhan herba keluarga Cabbage, yang terdapat di alam di Eropah Selatan dan Asia Kecil. Di Ukraine, iberis tumbuh terutamanya di Crimea, dan di Rusia - di sepanjang bahagian bawah Don. Nama tumbuhan berasal dari perkataan Iberia (seperti yang mereka panggil Sepanyol) dan menandakan kawasan asal pengedarannya. Dalam genus kira-kira empat puluh spesies tumbuh-tumbuhan tahunan dan tahunan.

Daun iberis mudah, keseluruhan atau pinnately berasingan. Bunga-bunga itu berwarna putih, ungu atau merah jambu, dikumpulkan dalam racemes berbentuk payung, yang jarang berlaku untuk tanaman kubis. Buah tumbuhan adalah pod biji benih bulat atau bujur dengan biji.

Iberis benar-benar bersahaja dan memerlukan hampir tiada penyelenggaraan. Ia tidak perlu untuk menutupnya untuk musim sejuk, menyuburkannya dan sering menyiramnya. Ia tumbuh dengan baik di tanah berbatu, walaupun ia lebih suka tanah liat. Kilang itu memerlukan cahaya, tetapi ia berkembang di bawah naungan separa. Iberis kebanyakannya ditanam dalam budaya berbatu, Crimean, Gibraltarian (jenis popular Canditäft, Gibraltar Canditäft) dan evergreen iberis, jenis yang terbaik adalah Jam Kecil, Dana, Findel dan Snowflake.

Levka.

Levkoi, atau mattiola (lat Matthiola) adalah genus tahunan herba dan famili Cabbage, yang lazim di Mediterranean dan Eropah Selatan. Mattiola adalah tumbuhan berbunga hiasan dengan aroma indah yang menarik lebah. Nama Latin diberikan kepada Mattiole oleh Robert Brown sebagai penghormatan kepada Pietro Mattioli, ahli botani dan doktor Itali. Dan nama "Levkoy" dalam bahasa Yunani bermaksud "ungu putih". Genus ini mengandungi kira-kira 50 spesies.

Levka adalah tumbuhan yang ditutupi dengan pubescence dirasakan yang membentuk semak berkayu. Batang padat berdaun di levkoy, lurus atau sedikit melengkung, daun berbentuk pisau pembedah, bergigi atau keseluruhan. Bunga putih, merah jambu, ungu atau kuning membentuk panik spike. Buah-buahan dari kiri - rata, kering dan tidak rata pod dengan biji.

Tidak lama dahulu, seseorang boleh bertemu dengan Levkoy di setiap taman. Kilang itu terasa lebih baik di kawasan yang terang, lebih suka tanah sod-loamy atau sod-sandy-loam yang subur ke tindak balas neutral. Spesies yang paling popular dalam budaya adalah mattiola kelabu. Pada masa ini, lebih daripada 600 spesies spesies ini diketahui. Varieti levoka berambut abu dibahagikan kepada musim luruh, disemai pada bulan Mac atau April, dan musim sejuk, yang ditaburkan pada musim panas. Ketinggian jenis belukar berbeza:

  • - bunga - tumbuhan gustomahrovye sederhana-awal sehingga 35 cm;
  • - bom raksasa seperti - tumbuhan lewat dengan bunga padat, mencapai ketinggian 60 cm;
  • - Quedlinburg - tumbuh-tumbuhan dengan bunga berganda dari segi masak yang berbeza;
  • - Erfurt, atau berambut pendek - tumbuh sehingga 40 cm tinggi dengan bunga cembung;
  • - Raksasa besar raksasa - menanam sehingga 1 m tinggi dengan bunga besar yang padat;
  • - Excelsior, atau pokok tunggal - tumbuh-tumbuhan dalam satu batang dari 50 hingga 80 cm tinggi dengan bunga-bunga besar yang padat;
  • - piramida, yang dibahagikan kepada:
    • bunga raksasa besar - setengah tinggi (sehingga 50 cm) dan tinggi (sehingga 80 cm) tumbuhan sederhana awal dengan bunga besar, padat ganda;
    • kerdil - tumbuhan awal sehingga 25 cm tinggi dengan bunga besar;
    • separuh tumbuhan awal sederhana sehingga 45 cm tinggi dengan perbungaan padat;
  • - Penyebaran, yang terbagi menjadi dua subkumpulan:
    • remontan, atau Dresden - tumbuh sehingga 60 cm tinggi dengan bunga besar;
    • grandiflora lewat, atau Bismarck - tumbuh-tumbuhan lebat sehingga 70 cm tinggi dengan bunga-bunga luar yang sangat besar bunga yang sangat besar.

Kubis hiasan.

Kubis hiasan adalah nama generik yang menggabungkan beberapa bentuk kubis berdaun, tumbuhan dwitahunan yang hebat, yang digunakan untuk tujuan hiasan sebagai tahunan. Ketinggian kubis hiasan dapat dari 30 hingga 130 cm, dan diameter tanaman ini dapat mencapai satu meter. Kesan hiasan dicapai kerana bentuk dan warna daun kubis. Plat daun dari 10 hingga 30 cm panjang dan dari 20 hingga 60 cm lebar mempunyai bentuk elips, elips, obovat atau bentuk elips. Tepi mereka boleh menjadi tunggal atau berbilang guttural atau serrated-cut, kerinting, kerana apa yang tumbuh-tumbuhan sendiri kelihatan terbuka.

Bergantung pada tahap keringkasan, daun bentuk kubis dibahagikan kepada lumut-keriting, kerang-kasar-keriting dan keriting-kurus-keriting. Palet warna kubis hiasan adalah berbeza-beza: warna daun boleh berwarna hijau muda, berwarna hijau-hijau dengan bintik-bintik ungu atau merah jambu, hijau dengan jalur putih, ungu tua, biru kehijauan, putih, kuning atau krim.

Semua bentuk kubis hiasan adalah memerlukan cahaya, tetapi tumbuh di bawah naungan separa, hanya pewarna dalam kes ini tidak akan begitu sengit. Tanah tumbuhan lebih suka menjadi kaya dengan humus dan disiram dengan baik. Mereka tumbuh kubis hiasan di bunga dan dalam periuk atau periuk. Jenis tumbuhan yang paling menarik ialah:

  • - Tokyo siri: Tokyo Pink, Tokyo Red, Tokyo White - berukuran (sehingga 35 cm) tumbuh-tumbuhan dengan rosak openwork berwarna-warni;
  • - Siri Osaka: Osaka Pink, Osaka Red, Osaka White - tumbuhan yang serupa dengan jenis siri Tokyo;
  • - Siri Nagoya: Nagoya Rose, Nagoya White - soket besar (sehingga 60 cm tinggi);
  • - Siri Kale - pokok sawit hiasan kecil untuk bunga bunga.

Sifat tumbuhan kubis

Tumbuhan kubis dicotyledonous (dua cotyledons dalam benih) dan mempunyai sistem akar taproot. Daun mereka biasanya silih ganti atau membentuk roset, dan venation itu reticulate. Bunga biasanya dikumpulkan dalam raceme, dan buah-buahan adalah buah-buahan dengan pelbagai saiz dengan bilangan biji yang berlainan. Benih beberapa spesies kubis mengandungi minyak berharga. Tanaman tumbuhan seringkali diwakili oleh tumbuh-tumbuhan herba, walaupun semak-semak juga terdapat di kalangan mereka. Cruciferous biasanya diserbu oleh serangga, terutama kerana tumbuhan keluarga ini adalah nectaries dan tumbuhan madu yang baik. Tanaman Cruciferous berkembang terutamanya di kawasan dengan iklim yang sederhana dan sejuk.

Tanaman kubis - keadaan yang semakin meningkat

Setiap budaya kubis mempunyai keperluannya sendiri untuk tanah, tetapi hampir semuanya sesuai untuk tanah berpasir dan tanah liat dari tindak balas neutral. Apabila memilih plot untuk tanaman salib tertentu, segera meninggalkan penanamannya di tempat-tempat di mana kubis lain telah tumbuh sebelum ini, kerana semua anggota keluarga mempunyai perosak biasa dan penyakit biasa. Sebagai contoh, kela: ia memberi kesan kepada semua tanaman salib, dan mikroorganisme penyebab penyakit hibernate di dalam tanah. Di antara serangga perosak, budaya kubis aphid, kutu salib, bedbugs, lalat kubis, rama-rama dan rama-rama, weevils, kumbang rapeseed, sawflies dan tsnouaters paling kerap rosak. Dan kubis, kecuali keel, kaki hitam (semasa tempoh pembiakan), peronosporosis (cendawan bawah bawah), fusarium, reput kelabu dan putih, bacteriosis mukosa dan vaskular, titik nekrosis dan fomoz (tepung kering) sakit. Banyak mikroorganisma berbahaya yang menjejaskan budaya kubis hanya boleh wujud dalam persekitaran berasid, jadi anda perlu memantau pH tanah sepanjang masa - indikator tidak harus berada di bawah 6 pH.

Tumbuhan kubis tidak begitu mencabar, tetapi mereka semua memerlukan cahaya dan penyayang lembapan, iaitu, mereka perlu ditanam di tempat yang cerah dan penyiraman harus tetap dan mencukupi.

http://floristics.info/ru/stati/ogorod/3533-kapustnye-rasteniya-plodovye-i-dekorativnye.html

Baca Lebih Lanjut Mengenai Herba Yang Berguna