Vitamin B12 (cyanocobalamin) - alat yang sangat diperlukan dalam isu menghilangkan tekanan! Ya, ya, ia adalah orang yang membolehkan kita hidup semula selepas kejatuhan cita-cita yang akan datang. Lagipun, penyertaannya dalam fungsi normal sistem saraf adalah tidak diragui! Dan walaupun tanpa itu, calar mudah boleh menyebabkan kematian, kerana ia adalah vitamin B12 yang mengaktifkan pembekuan darah dengan mengaktifkan sistem pembekuan darah. Dan itu bukan semua!

Adakah anda tahu?
Kembali pada tahun 1926, saintis mendapati: hati mentah, jika digunakan dalam kuantiti yang kecil, mempunyai kesan penyembuhan dalam kes anemia ganas! Kenapa begitu ?! Selama 22 tahun, adalah mustahil untuk mengasingkan faktor aktif ajaib dari tisu hati, dan sekarang, pada tahun 1948, satu kejayaan yang lama ditunggu-tunggu. Unsur misteri telah terisolasi dalam bentuk kristal dan dinamakan vitamin B12.

Peranan vitamin B12 dalam badan

Ia membantu menghalang aktiviti merosakkan hormon tekanan (bukannya satu, tetapi bersama dengan "pembantu kecil" yang lain - vitamin C, B5 dan B9). Mengambil bahagian dalam sintesis DNA / RNA dan biosintesis asid amino, seolah-olah menyangkal frasa konvensional mengenai fakta bahawa sel-sel saraf tidak dipulihkan, dan pada masa yang sama membantu membina sel-sel tubuh yang lain. Dalam proses pembentukan darah menggalakkan kematangan eritrosit, mengaktifkan pembentukan jumlah platelet yang diperlukan. Ia juga mengurangkan kolesterol dalam darah. Dan walaupun, mereka berkata, bersama-sama dengan unsur jejak lain menormalkan metabolisme karbohidrat! "Semua penyakit dari saraf"? Cemerlang: sekarang kita tahu cara untuk menangani mereka!

Kekurangan vitamin B12 dan kesannya

Seseorang yang mengalami kekurangan vitamin ini adalah penglihatan yang menyedihkan dalam erti kata literal. Lagipun, ia adalah sistem saraf yang terutamanya kekurangannya. Pendedahan kepada tekanan dan kemurungan, kelemahan, keletihan... anda sedih sepanjang masa, hidup tidak bahagia, dan akhir-akhir ini anda dapat menangis sama sekali tanpa alasan yang jelas? Terdapat pucat dan keletihan kulit, rambut sentiasa membosankan dan beberapa jenis tidak bernyawa? Terdapat kekurangan cyanocobalamin yang jelas. Atau mungkin sekarang anda datang kepada diri anda selepas keracunan dengan sesuatu yang basi, yang memalingkan anda ke dalam keluar cukup lama, dan bahkan datang untuk mencuci perut? Atau adakah anda mengalami masa yang lama? Dalam kes sedemikian, ia ditetapkan sebagai tonik umum.

Nuance: peningkatan rasa gugup, rambut dan kulit yang buruk sering bercakap tentang kekurangan produk mengandung vitamin E dalam menu. Gejala awal beriberiosis sangat serupa, jadi, memilih diet memikirkan produk yang mengandung cyanocobalamin jangan lupa tentang minyak sayuran, lebih baik - zaitun. Anda bertanya apa jenis makanan itu? Kami akan faham kemudian..

. untuk sekarang mari kita teruskan senarai gejala:

1. Neurosis akut;
2. Pelanggaran pembekuan darah;
3. Anemia;
4. Polyneuritis;
5. Penyakit kelenjar endokrin;
6. Penyakit perut;
7. Kemandulan yang mungkin.

Atau mungkin anda mengambil kontraseptif atau ubat-ubatan? Mereka juga menyumbang kepada pengurangan vitamin B12 yang pesat. Bagaimana untuk menambah mereka? Yang terbaik - dengan bantuan produk semulajadi.

Makanan apa yang mengandungi vitamin B12 (kita pilih diet "betul")

Anak lembu dan hati lembu - pemimpin dalam kandungannya. Adalah dinasihatkan untuk menggunakan hati ini sekurang-kurangnya seminggu sekali. Perkara utama - jangan terlalu lama. Anda mungkin tahu bahawa rawatan haba merosakkan vitamin. Cyancobalamin juga terdapat dalam kuning telur, sardin, herring, tiram, salmon, ketam. Sedikit kurang daripada itu dalam daging, produk tenusu dan tenusu, keju keras.

Vegetarian, sila ambil perhatian: tiada vitamin B12 dalam sayur-sayuran dan bijirin! Ia hanya boleh didapati dalam bijirin sarapan oatmeal siap sedia - mereka sering diminum, cuba memberi "pemakanan kepada atlet" utiliti tambahan. Tetapi berapa ramai yang tinggal di sana selepas kejiranan yang panjang dengan pengawet? Mungkin itu sebabnya lelaki mengadu bahawa gadis-gadis vegetarian mereka menjadi sangat gugup dan marah pada suatu ketika dan dapat dihidupkan dengan apa-apa perkara kecil? By the way, vegetarianisme juga tidak terlalu menyerap kulit dan rambut.

Ramai orang berpendapat: mereka mengatakan, penduduk miskin di negara-negara timur sepanjang hidup mereka duduk di atas diet bijirin terpaksa, dan tidak mengadu tentang penyakit yang disebabkan oleh kekurangan B12. Para saintis telah menjelaskan mengapa: ternyata jika biji-bijian / sayur-sayuran / herba tidak dirawat dengan racun perosak (dan tidak dibasuh), mereka mengandungi serangga kecil dan bakteria yang penuh dengan tanah, air sisa dan lumpur. Dalam badan ini serangga / bakteria dalam jumlah besar mengandungi cyanocobalamin. Hanya dengan mereka, dia masuk ke dalam vegetarian Timur. Di negara kita tanpa racun perosak, malangnya, tiada apa yang tumbuh lagi. Dan adakah ia berisiko untuk mengambil penyakit gastrousus bersama dengan B12? Adalah lebih baik untuk "mencairkan" diet vegetarian sekurang-kurangnya dengan produk tenusu dan kuning!

Apabila benar-benar perlu menggunakan pengganti

Selalunya diet biasa tidak dapat memenuhi kekurangan vitamin B12. Kenapa Sebagai contoh, kerana penyerapan yang tepat dalam usus, seseorang mesti mempunyai kepekatan tertentu kalsium. Dan perut hanya wajib bekerja dengan normal, menonjolkan jus gastrik dalam kuantiti yang tepat. Masalah dengan saluran gastrointestinal (keasidan rendah, gangguan) membawa kepada gangguan metabolisme cyanocobalamin. Cara paling mudah adalah mengisi kekurangan akut B12 dengan menyuntikkannya secara intramuskular. Vitamin B12 dalam ampul digunakan untuk rawatan dan untuk tujuan kosmetik: kadang-kadang suntikan ubat di mana ia adalah komponen utama yang ditetapkan tidak banyak untuk memperbaiki kesihatan, tetapi untuk memperbaiki keadaan rambut.

Keindahan rambut dan vitamin: pautan adalah yang paling langsung!

Untuk rambut, vitamin B12 sangat diperlukan: helai lembik dan rapuh dengan diet yang betul secara harfiah sebelum mata kita berubah menjadi bulu elastik dan berkilat. Atas sebab apa pun, tidak ada impian untuk makan sekarang? Kita perlu mengambil ubat kompleks yang merangkumi cyanocobalamin. Lebih baik jika doktor menetapkannya, kerana apa yang membantu, sebagai contoh, teman wanita anda, bukanlah satu penawar bagi semua orang. Pakar yang berpengalaman akan menilai keadaan rambut dan kulit kepala anda, dan anda mungkin mempunyai ujian darah. Dan pastinya akan menetapkan apa yang sesuai dengan anda secara peribadi. Biasanya dalam tempoh satu atau dua bulan selepas pentadbiran, kesan yang jelas dilihat. Kemudian badan itu beristirahat, selepas enam bulan penerimaan diteruskan untuk menyatukan hasilnya dan... pada masa akan datang perlu memastikan bahawa produk yang mengandung vitamin B kompleks tidak keluar dari diet anda untuk waktu yang lama. Soalan: Adakah saya perlu membawa diri saya untuk menerima ubat?

Vitamin B12 pil - keluar untuk anak-anak yang tidak mampu

Dan bukan hanya untuk mereka. Jadi ia berlaku: ketakutan panik terhadap priksel melumpuhkan minda (selain prik ini agak menyakitkan). Jangan dirawat sama sekali? Tetapi kadang-kadang satu cara untuk menguatkan vitamin adalah penting! Contohnya, jika tubuh yang lemah melawan sebarang penyakit, maka langkah-langkah sokongan sering ditetapkan. Dan tepatlah bahawa pilihannya sangat memuaskan: cyanocobalamin, ternyata, juga boleh diperolehi dalam tablet / kapsul / lozenges. Mereka mengandungi 50-100 mcg. bahan aktif, dan anda perlu mengambilnya satu pagi, sebelum atau semasa makan. Orang tua kadang-kadang disyorkan untuk mengambil sehingga 400 mikrogram. Cyanocobalamin setiap hari, tetapi anda tidak boleh menetapkan dos sedemikian kepada diri sendiri.

Nuance penggunaan: penyerapan cyanocobalamin merangsang asid folik (vitamin B9), sehingga mereka sering ditetapkan pada masa yang sama.

Dengan cara itu, arahan untuk penggunaan vitamin B12 menyatakan: dalam kes hipersensitif, badan boleh bertindak balas terhadap pengambilan dos besar cyanocobalamin oleh reaksi alahan pada kulit dan membran mukus, gatal-gatal (seperti urtikaria), gelisah ketakutan, takikardia dan rasa sakit di kawasan jantung. Adakah sesuatu yang mengganggumu? Berhenti mengambil ubat sebelum berunding dengan doktor. B12 adalah vitamin larut air, jadi menghilangkan kelebihannya akan berubah dengan cepat, tetapi masih lebih baik untuk tidak membahayakannya. Dan yang menderita penyakit darah (erythremia, tromboembolisme, eritrositosis) dan jantung (steno dan takikardia) dilarang keras untuk mengambil cyanocobalamin dalam bentuk sebatian kimianya (tablet, kapsul, dll.). Bagaimana jika anda mahu, sebagai contoh, rambut yang cantik? Lean pada produk semulajadi. Mujurlah, persoalan "di mana vitamin B12 terkandung" dianggap secara terperinci, dan sebatian semula jadi tidak menyebabkan overdosis.

Vitamin B12 semasa mengandung

Ibu-ibu masa depan perlu berhati-hati untuk mengikuti "benteng" keseluruhan organisma secara keseluruhan dan jumlah cyanocobalamin yang mencukupi. Lagipun, dia yang terlibat secara langsung dalam proses pembahagian sel, yang bermaksud kekurangannya akan menjejaskan bukan sahaja kesihatan ibu, tetapi juga pembentukan janin. Pada trimester kedua, dan pada awal ketiga, apabila bayi berkembang secara intensif, keperluan ibu untuk cyanocobalamin meningkat empat kali! Walau bagaimanapun, berhati-hati dalam dos dan dalam mana-mana kes berunding dengan pakar sakit puan yang anda memerhatikan. Ingat: kesihatan bayi datang dahulu! Dan fikirkanlah juga.

Satu komen

1. Iodine: perangsang semulajadi aktiviti otak:
   04/02/2014 pada 10:55

[...] kekurangan vitamin kumpulan B (terutamanya B12) menyebabkan kesan yang sama. Itulah sebabnya mengapa begitu penting [...]

http://mirvitaminov.com/vitaminy/vse-vitaminy/vitamin-b12-ego-rol-v-organizme-istochniki-i-preparaty.html

LiveInternetLiveInternet

-Muzik

-Tags

-Tajuk

• Kesihatan (580)
• Kesihatan (433)
• Puisi (340)
• Pengetahuan adalah kuasa (333)
• Penjagaan Kulit (318)
• Dapur Taman (297)
• Idea Reka Bentuk (283)
• Merajut (281)
• Minuman Sihat (263)
• Tips dan Trik (249)
• Lukisan (248)
• Humor (243)
• Cross-stitch (241)
• Psikologi (238)
• Lakukan sendiri (236)
• Latihan (235)
• Kosong sayur-sayuran untuk musim sejuk (233)
• Perubatan tradisional (231)
• Memasak (227)
• Ini menarik (227)
• Merenda (222)
• Dalaman (219)
• Penjagaan Kulit (218)
• Orang Terkenal (212)
• Perubatan tradisional (211)
• Semua rumah cantik dan perlu (207)
• Kesatuan Soviet (204)
• Pencuci mulut (199)
• Galaxy (199)
• Kelas induk (190)
• Hidangan Sayuran (188)
• Kucing (187)
• Dapur Taman (171)
• Haiwan / Haiwan peliharaan (171)
• Kucing (167)
• Kelas induk (166)
• Putin adalah presiden kami (165)
• Mengait topi, tudung, sarung tangan, kaus kaki (164)
• Kerja di taman (162)
• Tumbuhan Rumah (161)
• Lakukan sendiri (160)
• Pembersihan badan (159)
• Hidangan ayam (158)
• Salad (156)
• Pemakanan (155)
• Bunga di laman web ini (151)
• Puisi (148)
• Alam (147)
• Simoron (145)
• Cross-stitch (145)
• Psikologi (142)
• Jantina dan Keluarga (142)
• Pelajaran jahit (139)
• Dalaman (138)
• Amerika Syarikat (136)
• Reka Bentuk Laman Web (135)
• Perubatan tradisional (134)
• Ini menarik (132)
• Penjagaan Rambut (132)
• Patchwork (131)
• Money Magic (131)
• Warisan Nenek (129)
• Pokok dan pokok renek (129)
• Perubatan Herba (129)
• Hidangan susu (126)
• Program literasi komputer (126)
• Dunia di sekeliling kita (126)
• Sejarah Rusia (124)
• Cross-stitch (123)
• Peremajaan (120)
• Kebijaksanaan (115)
• Beg (114)
• Runes (113)
• Teh (113)
• Doa (112)
• Mengenai Stalin (110)
• Kurangkan Berat (106)
• Pembuatan sabun (106)
• Warisan Nenek (106)
• Penjagaan Rambut (102)
• Positif (101)
• Tahun Baru (100)
• Kurangkan Berat (99)
• Kosong berry (95)
• Hidangan ikan (94)
• Makanan ringan (94)
• Siri Filem (91)
• Rumah di kampung (91)
• Home Winemaking (90)
• Perisian (90)
• Makanan ringan (89)
• Knitting Jacquard (89)
• Perubatan timur (88)
• Hidangan Ayam (85)
• Perjalanan Maya (85)
• Taman di tingkap (83)
• Hidangan Sayuran (83)
• Knitting pullovers (83)
• Penjagaan Pakaian (82)
• Pendidikan (82)
• Corak mengait dengan jarum (82)
• Wanita Terkenal (82)
• Produk Sihat (80)
• Perubahan (76)
• Permaidani Merajut (76)
• Jinsomania (75)
• Hidangan dari bijirin (75)
• Teknik dan teknik merajut (73)
• Jurnal gaya hidup yang sihat (73)
• Pembaikan (70)
• Borscht, acar, sup, sup kubis, sup ikan (69)
• Fauna / liar (69)
• Perhimpunan foto (69)
• Pelakon, Artis dan Nasib (67)
• Taman dan taman (67)
• China (66)
• Perbuatan baik (65)
• Poncho and Capes (64)
• Jepun (63)
• Selimut merenda (63)
• Jerman (62)
• Sos (60)
• Teknologi baru (60)
• Hidangan Cendawan (60)
• decoupage (60)
• Pelancongan (59)
• Money Magic (57)
• Multicookers (57)
• Inisiatif (57)
• Hidangan ikan (52)
• Pembinaan (51)
• Video (51)
• Masa lapang (51)
• Flylady (51)
• Bantal (50)
• Yakutia (50)
• Illuminati (50)
• England (48)
• Bandar-bandar Rusia (45)
• Bagi jiwa (45)
• Kosmetik rumah (45)
• Pesara (44)
• Artefak arkeologi (44)
• Menenun dari akhbar dan majalah (43)
• Pencuci mulut (43)
• Rahsia bahasa Rusia (42)
• The Unknown (41)
• Bantal (41)
• Salad (40)
• Stensil (38)
• Shebbi-chic (37)
• Survival (37)
• Musim - musim sejuk (37)
• Fakta Menarik (37)
• Membuat buku harian (36)
• Inventori (34)
• Lukisan (34)
• Loin mengait (34)
• Puisi mengenai haiwan (33)
• Pembinaan (33)
• Baking (32)
• Merajut mesin (32)
• Perancis (32)
• Penjagaan Pakaian (32)
• Crimea (31)
• Knitting raglan (31)
• Numerologi (31)
• Muzik, senarai main (29)
• Kuasa Cahaya (29)
• Mudras (29)
• Kalimat fesyen (28)
• Orang kaya dan miskin (28)
• Turki (27)
• Mantra (27)
• Musim - Musim Luruh (27)
• Filamen Jute (27)
• Switzerland (26)
• India (26)
• Meremas serbet (26)
• Fantasi (26)
• Penyanyi & penyanyi (25)
• Of burlap (24)
• Lampshades DIY (24)
• Latvia (24)
• Kadbod (24)
• Kanak-kanak dan Haiwan (24)
• Merajut jarum (23)
• Puisi mengenai Rusia (23)
• Cuti Slavik (23)
• Merajut dari beg plastik (23)
• Minyak pati (22)
• Bilah cendawan (22)
• Izon (22)
• Kemuliaan Abadi kepada Wira Tanah Rusia (21)
• Itali (21)
• Pembersihan ruang (21)
• Mandi dan kesihatan (21)
• Negara-negara CIS (20)
• Finland (20)
• Norway (20)
• Diperbuat daripada kayu (20)
• Arctic (19)
• Membuat anak patung (19)
• Afrika (18)
• Alaska (17)
• Rumah semua cantik dan perlu (17)
• Sepanyol (17)
• Gambar (17)
• Perfume (16)
• Merajut Tunisia (16)
• Musim - musim bunga (16)
• Jarum jarum (16)
• Renda Ireland (16)
• Belanda (15)
• Armenia (15)
• Monggolia (15)
• Amsal (15)
• Merajut + kain (15)
• Feng Shui (15)
• Mandalas (15)
• Fakta yang tidak dijangka (15)
• Musim - musim panas (15)
• Amerika Selatan (14)
• Kvilling (14)
• Merajut berasingan (14)
• Republik Czech (14)
• Papier-mache (14)
• Hidangan dari gelombang mikro (14)
• Runes (13)
• Pita (13)
• Belgium (13)
• Greece (13)
• Portugal (13)
• Denmark (13)
• Croatia (13)
• Kaca berwarna (13)
• Tatting (13)
• Mosaic (13)
• Merenda Jacquard (13)
• Daripada tali (13)
• Macrame (13)
• Pemikat (13)
• Dari benang (12)
• Brazil (12)
• Sulaman Cina (12)
• Antartika (11)
• Syria (10)
• Georgia (9)
• Bhutan (6)
• Azerbadzhan (0)

-Permohonan

• Saya seorang Plugin jurugambar untuk menghantar foto dalam buku harian pengguna. Keperluan sistem minimum: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 dengan JavaScript diaktifkan. Mungkin ia akan berfungsi
• PoskadRegenerasi katalog poskad untuk semua majlis
• StenStena: mini-buku tamu, membolehkan pengunjung ke buku harian anda untuk meninggalkan anda mesej. Agar mesej muncul dalam profil anda, anda perlu pergi ke dinding anda dan klik butang "Kemas Kini".
• Selalu tidak ada dialog di tangan ^ _ ^ Memungkinkan anda memasukkan panel dengan kod Html sewenang-wenang ke dalam profil anda. Anda boleh meletakkan spanduk, kaunter, dan sebagainya.

-Cari dengan buku harian

-Langgan melalui e-mel

-Kepentingan

-Rakan-rakan

-Pembaca tetap

-Komuniti

-Statistik

Vitamin B12 penting dalam tubuh manusia

Pada 20-an abad yang lalu, perhatikan bahawa penggunaan hati yang sedikit panggang dalam pemakanan pesakit dengan anemia malignan membantu memperbaiki keadaan mereka dan menormalkan gambaran darah. Malah persediaan hati haiwan dibuat untuk merawat anemia. Walau bagaimanapun, hanya pada pertengahan abad bahawa bahan yang memberi kesan antianemik kepada pesakit diasingkan, dan mekanisme kesan sedemikian dinyatakan. Bahan ini dipanggil vitamin B12, atau cobalamin. Kemudian, penemuan sifat-sifat vitamin ini dengan sesungguhnya telah dianugerahkan Hadiah Nobel.

Peranan vitamin B12 dalam badan

Vitamin B12 dalam tubuh manusia memainkan peranan yang besar, terutamanya dalam darah, tetapi fungsinya tidak terhad kepada ini. Dia terlibat dalam pembahagian sel, tanpa kewujudan makhluk hidup adalah mustahil. Vitamin B12 yang paling penting untuk sel-sel yang membahagi sangat intensif. Bersama sel darah, ini sel-sel imun, serta sel membran mukus dan sel-sel kulit.

Di samping itu, vitamin B12 memainkan peranan penting dalam penciptaan sarung myelin gentian saraf, dan kekurangannya menyebabkan kemusnahan membran dan saraf itu sendiri. Vitamin B12 terlibat dalam proses metabolik, sintesis asid amino, dan juga dalam sintesis asid nukleik.

Pada kanak-kanak, vitamin B12 merangsang pertumbuhan dan menyebabkan peningkatan umum.

Akibat kekurangan vitamin B12

Memandangkan pentingnya vitamin B12 untuk fungsi beberapa sistem tubuh manusia, dapat disimpulkan bahawa terdapat akibat yang serius dan manifestasi klinis yang timbul akibat kekurangan zat ini. Antaranya ialah:

• Gangguan sistem darah.
• Immunodeficiency.
• Gangguan gastroenterologi (gastroduodenitis, ulser duodenal, perut, cerewet makanan rendah).
• Gangguan sistem saraf (mengantuk, keletihan, kemurungan, kerengsaan, kebas dan gatal dalam otot).
• Gangguan mental.
• Penyimpangan di otak (kehilangan ingatan, penglihatan, pening).

Pelanggaran di atas boleh dinyatakan pada tahap yang lebih besar atau lebih kecil, bergantung kepada kekurangan vitamin B12. Sebagai contoh, jika kekurangannya adalah 15 peratus, orang akan mengalami sedikit ketidakselesaan, tetapi kualiti hidupnya akan berkurang sedikit. Dengan kekurangan 30 peratus vitamin B12, cara hidup biasa akan menjadi mustahil, dan bantuan perubatan segera diperlukan.

Keperluan manusia untuk vitamin B12

Tidak seperti banyak vitamin lain, pengambilan harian vitamin B12, yang disyorkan dalam amalan perubatan dunia, sangat kecil dan berjumlah hanya 3 mikrogram.

Vitamin B12 dalam badan kita dalam kuantiti tertentu boleh disintesis oleh mikroorganisma yang hidup di saluran pencernaan. Seiring dengan ini, ia memasuki badan bersama makanan dari makanan haiwan. Dalam makanan tumbuhan, vitamin B12 hampir tidak hadir.

Sebagai vitamin larut air, B 12 masih disimpan dalam jumlah kecil dalam hati, buah pinggang, paru-paru dan limpa. Rizab domestik vitamin B12 biasanya cukup untuk beberapa tahun berfungsi normal badan, walaupun pengambilannya terhad.

Keadaan di mana peningkatan pengambilan vitamin B12 diperlukan:

• vegetarianisme;
• sukan;
• kehamilan;
• Aids;
• diabetes;
• alkohol;
• merokok;
• cirit-birit kronik;
• umur tua

Sumber vitamin B12 dalam makanan

Sumber terbaik cobalamin adalah hati (betis, daging lembu).

Haiwan berkerut, kerana struktur tertentu sistem pencernaan, dapat mengumpul sejumlah besar bahan ini di dalam badan mereka.

Sebabnya ialah dalam saluran gastrousus mereka hidup sejumlah besar mikroorganisma yang mensintesis vitamin ini. Menurut penyelidikan saintifik, ia boleh dihasilkan oleh pelbagai bakteria, ragi dan juga acuan.

Produk yang membawa kandungan vitamin B12, μg setiap 100 g. produk:

• Hati lembu - dari 50 hingga 130 mcg;
• Buah pinggang buah pinggang - dari 50 hingga 100mkg;
• Daging lembu - 25 mcg;
• Penggali tepung - 12 mcg;
• Herring fillet - 11 mcg.

Di samping itu, vitamin B12 terdapat dalam kuning telur, susu, makanan laut, beberapa jenis keju dan daging.

Vitamin B12 tidak dimusnahkan oleh rawatan haba cahaya dan oleh tindakan asid. Walau bagaimanapun, dengan mengambil ubat-ubatan kontraseptif dan beberapa ubat-ubatan lain, secara serius boleh merosakkan bekalannya.

Antara simptom hipervitaminosis yang dikonfirmasi, kes-kes yang jarang terjadi dalam alahan kulit dan urticaria.

Pencegahan kekurangan vitamin B12 dalam badan adalah dalam pemakanan yang betul, iaitu, kemasukan dalam diet makanan di mana ia terkandung. Jika anda melanggar kemungkinan asimilasi vitamin B12 dari makanan, kekurangannya dapat dihapuskan dengan bantuan suntikan, yang hanya ada doktor yang berhak untuk menetapkan.

http://www.liveinternet.ru/users/muhtuya/post373134931/

Vitamin B12: kesan pada badan

Vitamin memainkan peranan penting dalam kehidupan manusia. Vitamin B12 (cyanocobalamin) menjejaskan sistem saraf, mengambil bahagian dalam pembentukan sel darah dan merupakan satu-satunya elemen larut air yang boleh mengumpul di dalam organ dalaman.

Vitamin B12: Ciri-ciri

Vitamin B cepat diserap, menyerap tanpa rehat di dinding mukosa ileum dan mengandungi bahan biobat aktif cobalamin - methylcobalamin, cobamamide, dibenzoside, 5-deoxyadenosylcobalamin, hidroksokobalamin, cyanocobalamin, serta melatonin - hormon yang bertanggungjawab untuk glukosa. Pada tahun 1934, saintis mendapati bahawa makanan tertentu dengan kandungan vitamin (daging mentah, hati ayam) boleh menjejaskan rawatan anemia. 30 tahun selepas penemuan, Hadiah Nobel diterima untuk mengkaji struktur cyanocobalamin dan definisi yang tepat dari vitamin B12.

Keistimewaan vitamin adalah, tidak seperti unsur-unsur lain, B12 tidak terdapat dalam tumbuh-tumbuhan atau tumbuh-tumbuhan: ia boleh didapati dari produk haiwan dan beberapa jenis alga, bakteria, kulat atau yis. Microelement utama, dalam komposisi adalah kobalt. Digabungkan dengan glycomucoprotein (sebatian peptida dan mukoids), cyanocobalamin memperoleh akses kepada organ dan tisu manusia. Tanpa sebatian tambahan, vitamin B12 tidak berguna.

Cyanocobalamin diperolehi daripada hydroxocobalamin. Elemen selesai termasuk vitamin tambahan - menembusi perut, hydroxocobalamin masuk ke dalam bentuk lain - methylcobalamin. Diserap ke dalam dinding perut, elemen itu menembusi hati, limpa, buah pinggang.

Para ilmuwan (Karl Folkers, Edward Rikes, Lester Smith) pada tahun 1948 dapat memperoleh bentuk vitamin B12 yang terhablur. Apabila dibubarkan, kristal merah gelap memberikan air berwarna merah atau merah muda. Kristal tidak hancur di bawah tindakan cahaya matahari, tidak mempunyai bau dan tidak bertindak balas terhadap suhu udara (mereka mencairkan pada pemanasan jangka panjang pada 300 ° C).

Faedah vitamin

Vitamin B12 mempunyai ciri-ciri unik:

• Semasa pematangan sel darah merah, menstabilkan sintesis DNA, yang bertanggungjawab untuk pembentukan sel darah. Dengan kekurangan vitamin, DNA rosak, yang merendahkan kualiti darah dan membawa kepada anemia ganas;
• Mengambil bahagian dalam proses membahagikan sel darah;
• Memihak kepada sistem saraf dengan baik, meningkatkan kecerdasan mental, menenangkan, mengembalikan tidur yang betul;
• Memaparkan sianida dalam kes keracunan (disuntik secara intravena, dengan penambahan natrium thiosulfat). Racun tersebut dikeluarkan melalui saluran kencing;
• Melambatkan perkembangan penyakit Alzheimer yang sengaja;
• Ia menghalang pengumpulan sel lemak dalam hati (steatosis);
• Menormalkan metabolisme;
• Mengawal karnitin, yang mengubah lemak badan menjadi tenaga;
• Merangsang pertumbuhan anak;
• Menguatkan sistem imun;
• Membuka akses oksigen semasa hipoksia;
• Ia adalah pencegahan kemandulan lelaki, meningkatkan aktiviti sperma.

Vitamin B12 diresepkan semasa mengandung (ia mempunyai kesan yang baik terhadap perkembangan janin dan perkembangan anak selepas bersalin) dan rawatan penyakit seperti: hepatitis, radiculitis, anemia ganas, neuritis, sklerosis, sirosis hati (mengembalikan sel-sel yang musnah), ekzema kulit, palsy serebral, polyneuritis. Gabungan B12 dan vitamin C menghilangkan tumor kelenjar tiroid.

Dengan kekurangan vitamin (diet yang meletihkan, vegetarianisme), seseorang cepat letih, berasa penat, sering jengkel. Terdapat juga masalah dengan saluran pencernaan (sembelit yang berpanjangan, pencernaan makanan yang kurang baik), peningkatan hati, penglihatan semakin merosot, kaki menjadi mati rasa, jadual haid hilang, dan ada bau yang tidak menyenangkan dari mulut. Orang yang mempunyai AIDS berisiko untuk membangunkan penyakit, dengan kekurangan elemen surih yang mencetuskan pembiakan aktif sel-sel yang dijangkiti.

Letakkan pengambilan harian vitamin B12: 1-2,4 mg sehari.

Contraindications

Kelebihan norma yang diberikan boleh menyebabkan edema paru, alergi, kegagalan jantung, gangguan sistem saraf, semakin memburuknya pembekuan darah. Sebilangan besar vitamin meningkatkan tahap sel darah merah dan sel darah putih, tidak menyerap sepenuhnya kumpulan vitamin lain (B2, B1). Bagi kanak-kanak, kadar harian - 0.4 mcg (bayi sehingga enam bulan); 2.4 mcg (remaja 14-18 tahun dan dewasa); dari tahun ke 3 - 0.9 mcg. Semasa mengandung, kadar vitamin mencapai 2.6 mcg sehari.

Dilarang menggunakan suplemen untuk thromboembolism, angina, kanser (sebarang bentuk).

Produk yang mengandungi B12

Bagi vegetarian, pencarian makanan yang kaya dengan vitamin B12 berkurangan secara signifikan, tetapi jalan keluar boleh didapati. Produk asal tumbuhan: Kombucha (hasil sintesis bakteria dan ragi), alga Hlorella, alga merah, Asakusi-nori, bayam, salad, kubis, bijirin, kicap, hop.

Produk asal haiwan: daging lembu, hati babi, ayam, arnab, asin (buah pinggang, ventrikel, jantung), telur ayam, produk tenusu (susu tepung), keju, tiram, sardin, ikan, mentega, krim masam.

http: //xn--80ajamittfn6b.xn--p1ai/vitamin-v12-dejstvie-na-organizm/

Mengapa badan kita memerlukan vitamin B12 dan apa makanan untuk dimakan untuk memenuhi kekurangannya

Hari yang baik, pembaca yang ingin tahu blog saya. Adakah anda sering mempunyai cyanocobalamin dalam diet anda? Jangan khawatir dengan nama yang dahsyat ini - ini bukan produk yang luar biasa. Malah, ini adalah nama kedua yang mendapat vitamin B12. Percayalah, unsur yang mengandung kobalt ini sangat diperlukan untuk setiap orang. Dan saya berhasrat untuk meyakinkan anda hari ini. Jika anda sudah bersedia, maka dengarlah.

Apa yang diperlukan oleh badan

Vitamin B12 mempunyai kesan khas pada mood, tahap tenaga, ingatan, jantung, pencernaan, dan sebagainya. Ini adalah salah satu unsur yang paling penting dalam keseluruhan kumpulan B. Ia mempengaruhi proses berikut dalam badan:

• Sintesis DNA;
• menyediakan keseimbangan hormon;
• menyokong sistem saraf, pernafasan dan kardiovaskular yang sihat;
• membuang homocysteine;
• fungsi lipotropik;
• mengambil bahagian dalam sintesis hemoglobin dan leukosit;
• menyokong fungsi pembiakan;
• mengambil bahagian dalam pecahan protein dari makanan.

ARTICLES ON TOPIC:

Gejala kekurangan

Oleh kerana pentingnya B12 untuk organisma, sangat sukar untuk tidak menyedari kekurangan elemen ini. Ia memperlihatkan dirinya dalam pelbagai gejala negatif. Dengan kekurangan bahan ini, anda mungkin merasakan kelemahan dalam badan atau tersebar.

Gejala tambahan pada orang dewasa ialah (1):

• sakit otot, sendi dan kelemahan;
• sesak nafas atau sesak nafas;
• pening;
• ingatan yang tidak baik;
• ketidakupayaan untuk memberi tumpuan kepada perniagaan;
• perubahan mood (kemurungan dan kecemasan);
• degupan jantung tidak teratur;
• kesihatan pergigian yang lemah, termasuk gusi pendarahan dan ulser mulut;
• Masalah pencernaan seperti mual, cirit-birit, atau kekejangan;
• selera makan miskin.

Dalam manifestasi yang lebih teruk, kekurangan boleh menyebabkan anemia yang merosakkan. Ini adalah penyakit berbahaya yang boleh mengakibatkan kehilangan ingatan, kekeliruan dan juga demensia yang berkepanjangan.

Terdapat 2 kumpulan orang yang berisiko tinggi terhadap kekurangan B12. Ini adalah orang tua dan vegetarian (2)

Wakil-wakil dari kumpulan pertama sangat terdedah kepada kekurangan vitamin kerana mereka mempunyai gangguan pencernaan. Sebagai peraturan, pengeluaran jus gastrik dikurangkan kepada orang tua. Tetapi ia sangat penting untuk penyerapan nutrien oleh badan.

Bagi vegetarian, kekurangan vitamin B12 mereka cukup difahami. Sumber terbaik dari elemen ini adalah produk haiwan. Dan vegetarian tidak memakannya.

Juga, kekurangan elemen ini diperhatikan dalam perokok. Sebabnya ialah nikotin boleh menyekat penyerapan unsur-unsur dari makanan. Dan kekurangan vitamin B12 didiagnosis pada orang yang mengalami anemia dan gangguan pencernaan. Dan bagi orang yang menyalahgunakan alkohol, terdapat kekurangan elemen ini.

Cara menentukan kekurangan B12

Diagnosis kekurangan vitamin ini dibuat selepas mengukur tahap serumnya. Walau bagaimanapun, penyelidikan menunjukkan bahawa penyelidikan semacam itu tidak selalunya objektif. Kira-kira 50% pesakit dengan kekurangan vitamin B12 menurut analisis mempunyai tahap normal elemen ini. (3)

Terdapat pilihan penyaringan yang lebih tepat untuk mengesan kekurangan vitamin. Tetapi mereka, sebagai peraturan, tidak memberikan hasil yang 100% tepat (4). Oleh itu, jika anda mengesyaki bahawa anda mempunyai kekurangan elemen ini, pertama sekali, ambil ujian. Jika hasil analisis menunjukkan bahawa semuanya adalah normal, berbincang dengan doktor anda tentang penyelidikan tambahan.

Apa makanan mengandungi vitamin B12

Menurut kajian tahun 2007, penyerapan vitamin B12 dari makanan oleh orang dewasa adalah kira-kira 50%. Walau bagaimanapun, dalam realiti, angka ini sering jauh lebih rendah. (5)

Sumber makanan terbaik vitamin B12 adalah daging, ikan dan ayam, produk daging dan telur

Walaupun telur yang mengandung unsur kobalt diserap lebih buruk - hanya kira-kira 9% diserap oleh badan. Sayuran dan buah-buahan tidak mengandungi unsur ini sama sekali.

Walau bagaimanapun, B12 boleh didapati dalam pelbagai peringkat dalam produk tumbuhan yang diperkaya. Ini mungkin yis makanan, produk bijirin yang diperkaya. Walau bagaimanapun, peratusan yang lebih besar daripada bahan ini masih terkandung dalam sumber haiwan yang mengandungi sejumlah besar protein.

Saya mempunyai berita sedih untuk vegan dan vegetarian. Superfood itu adalah alga biru-hijau, pengganti yang sangat buruk untuk vitamin B12 (6). Oleh itu, mereka yang mematuhi sistem makanan vegetarian, perlu mengambil vitamin kompleks.

Secara umum, tahap penyerapan yang tepat bergantung pada kesihatan sistem pencernaan manusia. Di bawah ini saya memberi perhatian kepada anda sumber terbaik yang membekalkan tubuh dengan vitamin (nilai normal adalah 3 μg untuk orang dewasa).

Dengan makanan ini, anda boleh menghapuskan kekurangan unsur b12. Untuk melakukan ini, hanya perlu meningkatkan pengambilan makanan sedemikian.

Arahan untuk digunakan

Keperluan harian tubuh dalam elemen ini bergantung pada usia orang itu. Ia boleh berbeza-beza dari 0.4 μg hingga 3 μg.

Oleh itu, kadar harian bagi kanak-kanak ialah:

• 0-6 bulan - 0.4 mcg;
• 6-12 bulan - 0.5 μg;
• 1-3 tahun - 0.9 -1 μg;
• 4-6 tahun - 1.5 mcg;
• 7-10 tahun - 2.0 mcg.

Bagi orang dewasa, angka ini meningkat kepada 3 mikrogram. Satu-satunya pengecualian adalah ibu hamil dan menyusu, serta atlet. Bagi mereka, dos harian ialah 4-5 mcg. Walau bagaimanapun, hanya doktor yang dapat menentukan keperluan tubuh yang tepat untuk unsur yang mengandungi kobalt. Dan kemudian selepas pesakit menjalani ujian tertentu.

Berbanding dengan vitamin lain, kita tidak memerlukan jumlah B12 yang sangat besar. Tetapi amat penting untuk menambah rizabnya setiap hari. Oleh itu, untuk mengekalkan tahap yang disyorkan, perlu makan makanan yang kaya dengan unsur ini.

Di samping itu, vitamin B12 boleh diambil dalam pil yang diletakkan di bawah lidah, atau dalam bentuk semburan. Di samping itu, ubat ini boleh didapati di ampul. Oleh kerana unsur ini larut dalam air, tubuh boleh mencuci semua yang berlebihan dengan air kencing dan terlebih dos tidak dapat diperolehi. Oleh itu, cyanocobalamin adalah selamat dan tidak beracun.

Adalah penting untuk diingat bahawa vitamin B12, yang dimaksudkan untuk pentadbiran lisan, mempunyai bioavailabiliti sedikit - hanya 40% daripada ubat yang diserap oleh badan apabila ditelan. Tetapi suntikan intravena lebih bioavailable - sehingga 98% daripada bahan aktif diserap.

Walaupun keselamatan dadah, saya tidak mengesyorkan ubat sendiri. Penyerapan vitamin ini dan dosnya mesti diselaraskan dengan doktor. Jika tidak, kos eksperimen kesihatan anda akan terlalu tinggi.

9 Faedah Vitamin B12 Teratas

Di sini saya menyerlahkan kelebihan yang paling terang dari elemen ini. Lihatlah dan anda mungkin ingin mengubah diet anda memihak kepada memakan lebih banyak produk daging.

1. Menyokong metabolisme. Vitamin B12 diperlukan untuk menukar karbohidrat menjadi glukosa, yang digunakan sebagai tenaga untuk badan. Oleh itu, orang yang mengalami kekurangan unsur ini sering mengadu keletihan. Ia juga perlu untuk neurotransmitter, yang membantu kontraksi otot dan memberi anda tenaga.
2. Mengelakkan kehilangan ingatan. Kekurangan B12 boleh menyebabkan pelbagai gangguan neurologi dan psikiatri. Peranan elemen ini dalam peraturan sistem saraf adalah tinggi. Oleh itu, vitamin ini digunakan untuk mengurangkan risiko penyakit neurodegenerative, termasuk penyakit Alzheimer dan demensia. (7) (8)
3. Meningkatkan mood dan pembelajaran. Banyak kajian telah dijalankan membuktikan bahawa B12 membantu dalam pengawalseliaan sistem saraf. Termasuk ia mengurangkan kemurungan dan kebimbangan. (9) Juga elemen ini diperlukan untuk tumpuan perhatian dan proses kognitif (seperti pembelajaran). Oleh itu, kekurangannya boleh menyebabkan kesukaran untuk memberi tumpuan.
4. Mengekalkan kesihatan jantung. Vitamin membantu mengurangkan tahap homocysteine. Tetapi dia yang kini dianggap sebagai faktor risiko utama untuk penyakit kardiovaskular. ([urlspan] 10 [/ urlspan]) Homocysteine ​​adalah asid amino. Kandungan kompleks B dalam tubuh bergantung kepada kepekatannya dalam darah. Terdapat juga bukti bahawa B12 dapat membantu mengawal kolesterol tinggi dan tekanan darah. Dan masih kumpulan B yang dapat mengendalikan penyakit aterosklerotik. ([urlspan] 11 [/ urlspan])
5. Perlu untuk kulit dan rambut yang sihat. Vitamin B12 adalah penting untuk kulit, rambut dan kuku yang sihat. Alasan untuk ini terletak pada hakikat bahawa ia memainkan peranan khas dalam pembiakan sel. Plus, elemen ini mengurangkan kemerahan, kekeringan, keradangan dan jerawat. Ia boleh digunakan untuk kulit dengan psoriasis dan ekzema. Di samping itu, kompleks multivitamin khas, termasuk cyanocobalamin, mengurangkan kerosakan rambut dan membantu kuku menjadi lebih kuat.
6. Menggalakkan pencernaan. Vitamin ini membantu dalam pengeluaran enzim pencernaan untuk pecahan makanan di dalam perut. Ini menyumbang kepada pembentukan persekitaran untuk perkembangan bakteria bermanfaat di usus. Pemusnahan bakteria berbahaya di saluran pencernaan dan kehadiran yang bermanfaat adalah yang menghalang gangguan pencernaan. Khususnya, masalah seperti penyakit radang usus dihalang.
7. Dikehendaki hamil. B12 diperlukan untuk penciptaan asid nukleik (atau DNA - bahan utama genetik). Nah, dan ia digunakan untuk mencipta badan kita. Oleh itu, unsur ini adalah nutrien utama untuk pertumbuhan dan pembangunan. Dan ia adalah komponen penting yang membantu kehamilan yang sihat. Vitamin juga berinteraksi dengan asid folik dalam badan. Ini mengurangkan risiko kecacatan kelahiran.
8. Boleh membantu mencegah kanser. Vitamin ini sedang dikaji sebagai pembantu untuk mengurangkan risiko beberapa jenis kanser. Ciri-cirinya dipertingkatkan semasa mengambil unsur dengan asid folik ([urlspan] 12 [/ urlspan]). Di samping itu, beberapa kajian awal menunjukkan bahawa ia memberi manfaat kepada sistem imun. Jadi, B12 berpotensi membantu dalam memerangi kanser. Khususnya, ia bertarung dengan kanser serviks, prostat dan usus besar.
9. Mencegah anemia. Vitamin B12 diperlukan untuk mencipta paras sel darah merah yang normal. Ini menghalang perkembangan anemia megaloblastik. Gejala beliau adalah keletihan dan kelemahan kronik. (13)

Interaksi dengan ubat lain

Penyerapan vitamin B12 boleh menjadi sukar jika berlaku alkohol atau merokok. Selain itu, penggunaan antibiotik jangka panjang mengurangkan keupayaan perut untuk menyerap unsur yang mengandungi kobalt. Akibatnya, tubuh kehilangan vitamin B12. Ya, dan suplemen kalium juga boleh mengurangkan penyerapan bahan ini.

Atas sebab ini, sesiapa yang mengambil ubat untuk perut, anda perlu berunding dengan doktor anda. Mungkin dalam kes anda akan memerlukan tambahan suplemen vitamin tambahan.

Saya yakin artikel hari ini telah membantu anda melihat segar vitamin B12. Dan kini anda memahami bahawa kegagalan untuk menerima elemen ini boleh menyebabkan masalah yang serius. Mengetahui perkara ini sangat penting. Oleh itu, kongsi pautan ke artikel ini dengan rakan-rakan anda dalam rangkaian sosial. Dan mendaftar untuk kemas kini, kerana masih terdapat begitu banyak perkara yang berguna dan menarik yang disediakan untuk anda. Dan untuk hari ini semuanya - sehingga kita berjumpa lagi!

http://takioki.life/vitamin-b12/

Vitamin B12 dan kekurangannya - tumit Achilles vegetarianisme

Vitamin B12 sangat penting untuk badan, kekurangannya menyebabkan patologi yang serius, kadang-kadang tidak dapat dipulihkan. Risiko kekurangan bahan ini mengancam vegan, sepenuhnya tidak termasuk produk haiwan. Mereka, serta beberapa kategori orang lain, perlu mengawal tahap sebatian ini dalam darah dan mengambil suplemen vitamin. Mari kita pertimbangkan kenapa vitamin B12 diperlukan, bagaimana kekurangannya adalah berbahaya, dan bagaimana untuk mengekalkan kandungannya dalam badan pada tahap yang diperlukan.

Untuk penemuan vitamin B12, saintis Amerika J.Mainot dan J.Wipple pada tahun 1934 dianugerahkan Hadiah Nobel. Mereka berjaya mengasingkan bahan ini dari hati lembu apabila mereka memeriksa keupayaannya untuk menyembuhkan anemia.

Peranan dalam badan

Vitamin B12 adalah nama kolektif sekumpulan 4 bahan dengan aktiviti biologi yang sama, mengandungi atom kobalt. Nama-nama cyanocobalamin, cobalamin juga biasa.

Dalam tubuh manusia, cobalamin melakukan fungsi berikut:

• Mengambil bahagian dalam sintesis serat saraf. Dengan kekurangan kroniknya, serat saraf merendahkan dan memecah, yang membawa kepada luka-luka organik yang tak dapat dipulihkan sistem saraf.
• Mengambil bahagian dalam sintesis sel darah merah. Kekurangannya membawa kepada perkembangan anemia B12-kekurangan, dengan keputusan bahawa semua organ dan sistem mengalami kekurangan oksigen.
• Mengambil bahagian dalam metabolisme protein dan karbohidrat.
• Ia adalah salah satu daripada komponen enzim pencernaan.
• Mengambil bahagian dalam pengeluaran creatine.
• Menyokong tahap karnitin yang diperlukan, dengan itu mengambil bahagian dalam metabolisme lemak.
• Tanpa itu, asimilasi vitamin B1, metabolisme B9, pengeluaran B4, penukaran karoten kepada vitamin A, pengumpulan rizab besi.

Akibat kekurangan

Kekurangan vitamin mana-mana mempunyai kesan yang sama sekali tidak dapat dikembalikan seperti kekurangan vitamin B12. Mujurlah, ia jarang berkembang, kerana kebanyakan kes hipovitaminosis B12 boleh diiktiraf dalam masa dan memulakan rawatan sebelum perubahan patologi menjadi terlalu jauh.

Akibat Vitamin B12:

• lesi saraf periferi, gejala yang kehilangan kepekaan, paresthesia anggota badan;
• kerosakan pada saraf optik yang membawa kepada kerosakan visual;
• degenerasi spongy saraf tunjang, dinyatakan oleh ketidakstabilan gait, pergerakan yang tidak diselaraskan;
• anemia teruk, yang membawa kepada gangguan dalam kerja semua organ dan sistem kerana kekurangan oksigen;
• thrombocytopenia juga boleh berkembang - penurunan dalam platelet dalam darah, yang membawa kepada pendarahan, pancytopenia - pengurangan bilangan semua unsur darah;
• orang tua membangunkan kemurungan klinikal.

Gejala kekurangan

Tanda-tanda untuk mengesyaki kekurangan vitamin B12:

• kulit pucat;
• keletihan pesat dan prestasi berkurang dalam sukan;
• mati rasa dan kesemutan di hujung jari;
• sesak nafas dengan beban yang tidak menyebabkannya;
• pening;
• penglihatan kabur;
• mood yang tertekan;
• kerosakan memori;
• cheilitis - keradangan dan bibir retak;
• glossitis - keradangan dan pembengkakan lidah;
• Onihorexis - pembelah paku membujur di garis tengah.

Nilai untuk atlet

Peranan cobalamin untuk atlet tidak boleh dipandang remeh, kerana dengan kekurangannya:

• tahap hemoglobin jatuh, akibatnya, bekalan otot dengan oksigen merosot;
• mengganggu fungsi sistem saraf, dan oleh itu penghantaran neuromuskular;
• metabolisme karbohidrat, lemak, protein, sintesis enzim dan vitamin yang diperlukan terganggu.

Kesemua gangguan ini tidak sesuai dengan konsep kesihatan, dan lebih-lebih lagi dengan penuaan fizikal yang sengit. Ia perlu memantau diet dan kesejahteraan anda, dan pada tanda-tanda pertama kekurangan cobalamin memeriksa parasnya dalam darah. Khususnya perhatian dalam hal ini harus menjadi vegetarian dan kategori orang lain yang berisiko. Mereka perlu memantau tahap vitamin B12 mereka dengan kerap.

Kadar penggunaan

Pengambilan harian vitamin B12 adalah 3 mikrogram. Daripada jumlah ini diserap oleh badan tidak lebih daripada 1.5 mikrogram. Atlet dalam tempoh latihan yang sengit boleh meningkat sebanyak 2-3 kali.

Kumpulan risiko untuk hipovitaminosis

Cobalamin memasuki badan secara eksklusif dengan makanan dari haiwan. Ia boleh disintesis oleh mikroflora kolon, tetapi asimilasi vitamin B12 endogen tidak mungkin, kerana ia diserap dalam ileum, terletak di atas usus besar. Akibatnya, sebatian berharga yang dihasilkan dalam tubuh tidak bermanfaat, hanya memperkayakan komposisi kotoran.

Proses asimilasi vitamin B12 sangat kompleks, ia memerlukan bahan khas yang dihasilkan oleh kelenjar gastrik, yang dipanggil faktor dalaman Istana. Tanpa itu, walaupun dengan pengambilan cobalamin yang mencukupi, kekurangannya mungkin timbul akibat penyerapan yang kurang baik. Perkembangan faktor dalaman Casla berkurangan dengan usia, dan selepas 60 tahun ia dapat dihentikan sama sekali, sehingga orang tua memiliki risiko tinggi untuk mengembangkan hipovitaminosis B12.

Juga kekurangan vitamin B12 boleh dikaitkan dengan penyerapan helminths, dengan beberapa penyakit autoimun saluran gastrousus. Merumuskan di atas, kita boleh menamakan kumpulan risiko berikut untuk hipovitaminosis vitamin B12:

• vegetarian, terutamanya vegan, sepenuhnya tidak termasuk produk haiwan dari diet;
• orang lebih daripada 60;
• pesakit selepas gastrectomy;
• mengalami gastritis atropik autoimun;
• pesakit dengan jangkitan helminth yang disebabkan oleh cacing pita.

Harus diingat bahawa hypovitaminosis B12 berkembang secara beransur-ansur, selama beberapa tahun, sejak rizabnya diciptakan di dalam hati. Tanpa penambahan cobalamin dari luar, bekalannya dalam badan berlangsung selama 3-5 tahun. Walau bagaimanapun, selepas keletihan hipovitaminosis rizab ini dengan cepat menjadikan dirinya dirasai. Oleh itu, semua kumpulan yang berisiko mesti mengambil ujian untuk asid metil malonik sekali setahun, yang akan menunjukkan sama ada terdapat sebab untuk dikhaskan.

Kandungan dalam produk

Makanan yang kaya dengan vitamin B12 adalah, pertama sekali, organ-organ dalaman mamalia dan burung - hati, buah pinggang, jantung:

• 100 g daging lembu mengandungi 60 mcg, atau 10-20 elaun harian;
• hati babi - 27 μg / 100 g;
• hati ayam - 17 mcg / 100 g
• hati ayam - 7 mcg / 100 g

Cobalamin ikan laut yang kaya lemak dan makanan laut:

• herring mengandungi 18 mcg / 100 g;
• dalam makarel - 8 μg / 100 g;
• sotong - 20 μg / 100 g;
• dalam kupang - 12 mcg / 100 g

Jumlah yang lebih kecil mengandungi cobalamin dalam daging mamalia dan unggas, produk tenusu, telur:

• dalam daging lembu - 2.5 mcg / 100 g;
• daging ayam - 0.5 μg / 100 g;
• kambing - 3 μg / 100 g;
• keju keras - 1.5 μg / 100 g;
• keju kotej rendah lemak - 1 μg / 100 g;
• telur - 0.5 μg / 100 g

Dengan diet yang lengkap yang mengandungi produk haiwan, seseorang, secara purata, menggunakan 5-7 mcg cobalamin sehari, yang sepenuhnya meliputi keperluan harian.

Pendapat di kalangan penyokong diet vegan yang mungkin untuk mengimbangi defisit cobalamin oleh alga spirulina atau kacang soya yang difermentasi adalah salah. Seperti yang telah ditunjukkan oleh kajian, bahan yang terkandung dalam produk ini mirip dengan vitamin B12, tetapi tidak mempunyai aktiviti dalam tubuh. Pseudovitamin B12 tidak meliputi kekurangan cobalamin, tetapi menunjukkan tahap peningkatan vitamin B12 dalam darah ketika menganalisis, yang menyebabkan diagnosis yang salah.

Bentuk pelepasan dan dos

Pertimbangkan untuk mengambil vitamin B12, jika badan kekurangan.

Vitamin B12 boleh didapati dalam penyelesaian untuk suntikan, serta dalam tablet, kapsul, lozenges, lozenges untuk menghisap di bawah lidah, semburan.

Dos boleh dari 5 μg hingga 500 μg dalam satu tablet, kapsul, 1 ml penyelesaian untuk suntikan. Dalam dos yang besar, ubat ini digunakan untuk merawat penyakit yang disebabkan oleh kekurangan vitamin, mereka hanya boleh digunakan oleh preskripsi doktor. Untuk tujuan prophylactic, disyorkan untuk menggunakan agen oral dengan dos yang tidak melebihi 5-20 mg / hari.

Cyanocobalamin terbaik diserap oleh pentadbiran intramuskular, tetapi penggunaan ini mempunyai beberapa kontraindikasi dan kesan sampingan.

Mengambil vitamin B12 adalah kontraindikasi:

• semasa mengandung dan penyusuan;
• erythremia;
• erythrocytosis;
• keganasan;
• trombosis;
• angina usaha.

Cobalamin tidak serasi dengan koagulan. Penyerapannya dikurangkan dengan ubat antiepileptik, salisilat, aminoglikosida, beberapa antibiotik, persiapan kalium, dan kontraseptif hormon.

Cobalamin tidak serasi dengan vitamin: C, B1, B2, B6, ia memusnahkannya. Vitamin kompleks yang mengandungi kombinasi bahan-bahan ini dengan vitamin B12 disusun secara bertulis, oleh itu faedah-faedah mengambilnya dipertanyakan.

Vitamin B12 diambil secara lisan sekali sehari mengikut arahan. Kursus pentadbiran tidak lebih dari 40-60 hari, kerana stok bahan ini dapat berkumpul di hati.

http://vashsport.com/vitamin-b12/

Vitamin B12 (cobalamin) - "vitamin merah", dua kali dianugerahkan Hadiah Nobel

Pengaruh vitamin dalam kehidupan manusia sangat besar sehingga para saintis yang mendapati mereka sering menerima Hadiah Nobel. Untuk penemuan vitamin B12, anugerah saintifik tertinggi dianugerahkan dua kali - untuk perihalan sifat-sifat terapeutik dan bagi penentuan struktur molekul. Pengiktirafan ini adalah disebabkan oleh fakta bahawa ia mungkin untuk menyembuhkan bentuk anemia yang paling teruk, yang sebelum ini mendakwa banyak nyawa. Vitamin yang unik yang mempunyai warna merah kerana kandungan kobalt memainkan peranan yang sangat penting dalam fungsi organ dan sistem dalaman.

Ciri-ciri umum, bentuk dan nama vitamin B12

Formula kimia unik vitamin menentukan keupayaannya untuk mengikat logam (photo: kwc-japan.ru)

Vitamin B12 berhutang penemuannya kepada kerja penyelidik yang hebat dalam mencari ubat yang dapat membantu dalam memerangi anemia ganas (anemia yang merosakkan). Penyakit ini kekal merbahaya untuk masa yang lama dan tidak bertindak balas terhadap rawatan. Para saintis mendapati bahawa mungkin untuk meringankan keadaan pesakit dengan penggunaan harian hati, dan dapat mengira faktor tertentu dalam jus hati, dan ekstrak hati yang diperoleh sedikit kemudian menjadi cara yang berkesan dalam memerangi penyakit ini. Pada tahun 1934, doktor George Maikot dan William Parry Murphy dianugerahkan Hadiah Nobel untuk penemuan bahan dengan ciri-ciri perubatan, diasingkan dari ekstrak hati. Ia dipanggil vitamin B12. Empat belas tahun selepas penemuan ini, adalah mungkin untuk mensintesis bentuk kristalnya, dan pada tahun 1955 struktur kimia molekul vitamin B12 telah ditentukan. Pencapaian saintis ini juga memenangi Hadiah Nobel.

Dari segi kimia, vitamin B12 mempunyai struktur molekul yang unik. Rumusan empiriknya adalah C₆₃H₈₈CoN₁₄O₁₄P. Ia didasarkan pada cincin korin - struktur tertutup kitaran nitrogen dengan ion kobalt di tengah. Cincin ini ditutup oleh ikatan langsung antara karbon dan kobalt. Ini adalah satu-satunya contoh dalam keadaan apabila logam dan karbon disambungkan secara langsung kepada satu sama lain. Sambungan unik ini adalah disebabkan oleh banyak sifat vitamin B12, kerana ia mampu menghasilkan kompleks dengan ion logam.

Ion kobalt dalam struktur vitamin mempunyai satu ikatan bebas, yang mana kumpulan aktif yang berbeza boleh menyertai: sianida, hidroksil, metil atau deoxyadenosyl. Akibatnya, empat varian bahan bioaktif terbentuk, yang membentuk kumpulan vitamin B12: cyanocobalamin, hidroksokobalamin, methylcobalamin, cobamamide. Nama biasa untuk semua komponen vitamin B12 adalah cobalamin, tetapi vitamin ini sering dipanggil cyanocobalamin, kerana ia memasuki tubuh manusia terutamanya dalam bentuk ini.

Satu lagi nama untuk vitamin B12 adalah faktor luar Casla. Ahli hematologi Amerika W. V. Castle terlibat dalam kajian faktor antianemik, dan namanya ditugaskan untuk vitamin B12 sebagai bahan penting untuk pembentukan darah. Apabila makanan ditelan dengan vitamin B12, gastromukoprotein dikeluarkan di perut - faktor dalaman Istana. Ia mengikat vitamin (faktor luar Istana) dan menggalakkan penyerapannya oleh dinding usus.

Penyerapan vitamin

Vitamin B12 adalah satu-satunya vitamin yang tidak disintesis oleh tumbuh-tumbuhan atau haiwan. Ia boleh menghasilkan hanya bakteria dan actinomycetes, selepas itu vitamin terkumpul di beberapa tisu haiwan. Terutamanya banyak bahan dalam hati dan buah pinggang. Seseorang juga mempunyai bakteria yang membentuk mikroba kolon, yang mampu mensintesis vitamin B12, tetapi bahannya tidak dapat masuk ke dalam usus kecil dan oleh itu tidak diserap.

Memasuki tubuh kita dengan protein makanan haiwan, vitamin dipisahkan daripada mereka di dalam perut dan dikaitkan dengan faktor dalaman Istana. Pengeluaran faktor ini dirangsang oleh makanan dan enzim yang masuk histamin dan gastrin. Tambahan pula, vitamin yang dikaitkan dengan faktor dalaman memasuki duodenum, di mana ia dikeluarkan dari ikatan peptida, dan ke dalam ileum untuk penyerapan ke dalam aliran darah.

Dari darah, vitamin diserap oleh sel-sel dan memasuki hati. Kira-kira 50% daripada bahan yang ditelan itu disimpan di sana dan boleh disimpan selama 3-5 tahun, dimakan sebagaimana diperlukan. Ini menjelaskan keadaan yang sangat jarang berlaku dengan kekurangan vitamin B12 dalam badan. Dari hati, vitamin yang tersisa dikeluarkan dengan empedu ke dalam usus, dan sekali lagi ia diserap ke dalam darah. Sisa-sisa bahan yang tidak dicerna diekskresikan dalam air kencing, yang sama berlaku jika badan telah menerima lebihan vitamin B12.

Proses asimilasi vitamin ini sangat kompleks dan bergantung kepada banyak faktor - pengeluaran faktor dalaman Istana, enzim dan asid amino, yang bertanggungjawab untuk mempromosikan vitamin melalui sistem pencernaan. Jika sekurang-kurangnya satu pautan dalam rantai gagal, penyerapan vitamin B12 rosak. Oleh itu, pada orang tua, apabila keasidan jus gastrik berkurangan, sintesis sejumlah enzim dan faktor pencernaan terganggu, oleh itu, vitamin B12 yang diterima hampir dihapuskan dengan najis tanpa asimilasi.

Peranan biologi vitamin B12: mengapa ia diperlukan

Vitamin B12 bertanggungjawab untuk perlindungan antistress badan (photo: stimol.ru)

Peranan vitamin B12 yang paling penting ialah sintesis unsur darah, yang membekalkan ion yang diperlukan. Tanpa vitamin, sintesis hemoglobin tidak akan berlaku, pengeluaran sel darah merah dan sel darah putih akan berkurangan, dan ini bermakna keupayaan perlindungan tubuh akan merosot.

Vitamin B12 terkandung dalam komposisi cecair serebrospinal. Ia memberi kesan kepada otak semasa penghantaran impuls saraf ke otot, bertanggungjawab untuk perlindungan anti-tekanan, mencegah demensia senile dan sclerosis. Jika badan kurang vitamin B12, kekurangan myelin berkembang - komponen dari sarung gentian saraf. Demilelinisasi gentian saraf memburukkan lagi impuls antara otak dan otot, serat saraf secara beransur-ansur merosot, dan orang mengalami kebas pada anggota badan.

Proses anabolik dalam badan, khususnya pecahan protein, berlaku hanya di hadapan vitamin B12. Bagi atlet, bahan ini sangat penting kerana ia menyumbang kepada satu set jisim otot. Kehadiran vitamin juga diperlukan dalam sintesis komponen protein DNA, RNA, nuclei sel dan membran.

Peranan penting vitamin B12 adalah untuk mengikat dan menghilangkan homocysteine ​​asid amino, yang, dengan pengumpulan yang berlebihan, dapat menyerang dinding arteri dari dalam dan menimbulkan trombosis.

Vitamin B12 diperlukan untuk metabolisme lemak dalam badan dan mempunyai sifat lipotropik, oleh itu ia menghalang perkembangan penyusupan lemak hati. Vitamin adalah penting dalam pengeluaran hormon tertentu, khususnya melatonin, serta dalam mengurangkan tahap kolesterol jahat dalam darah.

Peranan penting dalam vitamin B12 dalam menyokong fungsi pernafasan. Sekiranya terdapat kekurangan oksigen dalam darah, cyanocobalamin mengekalkan prestasi semua sistem sehingga pernafasan normal dipulihkan. Vitamin B12 menjejaskan pengeluaran sperma, mengekalkan tahap tinggi mereka dalam cairan seminal. Semua transformasi biokimia dengan penyertaan vitamin B12 dalam badan berlaku pada tahap molekul.

Fungsi Vitamin B12

Vitamin B12 melakukan banyak fungsi penting dalam badan, sambil memastikan fungsi normal semua organ dan sistem dalaman:

• melindungi daripada anemia;
• menyokong fungsi pembiakan;
• menguatkan sistem imun;
• menormalkan tidur;
• meningkatkan memori;
• melegakan kemurungan;
• menormalkan tekanan darah semasa hipotensi;
• membantu menyesuaikan diri dengan perubahan tidur dan terjaga;
• menyokong sistem pernafasan;
• meningkatkan aktiviti enzim yang mengoksidakan simpanan lemak;
• mengurangkan kemungkinan serangan jantung dan strok;
• mengurangkan paras kolesterol darah;
• melegakan kesakitan di neuropati diabetes;
• meningkatkan metabolisme karotenoid dengan pengeluaran vitamin A. aktif

Kekurangan vitamin B12 dalam badan boleh meningkatkan risiko anemia megaloblastik, gangguan sistem saraf, gastritis atropik dan pelbagai sklerosis.

Kadar vitamin untuk penggunaan dan kandungan dalam badan

Dengan tekanan emosi dan fizikal yang kuat, kadar vitamin B12 perlu ditingkatkan (foto: boldandbravelegalladies.com)

Pengambilan vitamin B12 bergantung kepada pelbagai faktor - jantina, umur, kehadiran penyakit dan keadaan bersamaan.

Keperluan harian untuk vitamin B12, mcg / hari

http://hudey.net/vitaminy-i-mineraly/b12/