PENTING UNTUK MENGETAHUI! Nelayan menangkap 25 kg ikan menggunakan ikan pengaktif ikan XXL yang menggigit ikan! Baca lebih lanjut.

Cara membuat doh untuk resipi memancing

Sekumpulan nelayan di soal siasat mendedahkan nama umpan rahsia.

Rubric: berita serantau.

Doh agak muncung menarik, terutamanya apabila memancing di dalam air sejuk.

Secara semulajadi, ia tidak semestinya berfungsi, dan lebih kerap ikan lebih suka muncung haiwan, seperti cacing, ulat ulat dan cacing darah, tetapi juga adonan yang menjadi lebih menarik, kerana banyak bergantung kepada keinginan ikan di kolam tertentu.

Bagaimana untuk meningkatkan tangkapan ikan?

Selama 7 tahun hobi aktif untuk memancing saya telah menemui berpuluh-puluh cara untuk memperbaiki gigitan. Saya akan memberikan yang paling berkesan:

• Menggigit penggerak. Tambahan pheromone ini kebanyakannya menarik ikan dalam air sejuk dan hangat. Penggali perbincangan penggerak "Ikan lapar."
• Peningkatan sensitiviti mengatasi. Baca manual yang berkaitan untuk jenis gear tertentu.
• Umpan berasaskan Pheromone.

Apakah kelebihan dan kelemahan ujian sebagai muncung? Apakah resepi adunan, dan ikan apa yang ditangkap pada adunan?

Kelebihan dan kekurangan doh sebagai umpan

1. Di dalam air, doh membentuk sekitar doh, yang dapat dilihat oleh ikan secara visual dan dengan bau.
2. Anda boleh menukar saiz doh di kait, menyesuaikannya dengan saiz ikan.
3. Anda boleh dengan mudah menambah rasa yang berbeza, dan menguji satu atau lain bau dan rasa adunan.
4. Adonan memasak lebih cepat daripada menggali cacing, dan lebih murah daripada membeli cacing darah atau cacing mouldy.
5. Dalam doh, anda boleh menambah pewarna yang boleh memberi kesan positif terhadap gigitan, atau negatif)
6. Adunan boleh jatuh dari cangkuk semasa pemutus, dan ia cepat ditebang oleh ikan kecil. Dalam kes ini, anda perlu membuat adunan tebal.
7. Dalam cuaca panas, doh merosot dengan cepat, dan ia hanya berlangsung beberapa jam.

Jenis adunan bergantung kepada cara memasak

Mengikut kaedah penyediaan, doh pancing dibahagikan kepada tiga jenis:

• Adonan mentah - diaduk dalam air.
• Rebus - bola buatan siap direbus, mereka menjadi lebih terapung dan kaku.
• Dikukus dalam mandi air - bertahan dengan baik di cangkuk.

Adunan tepung untuk memancing

Resipi doh tepung adalah yang paling mudah untuk disediakan. Bagi dia sesuai tepung gandum, rai dan jagung. Hanya ambil tepung, tambah sedikit air, secara beransur-ansur kacau.

Anda juga boleh menambah kuning telur ke dalam adunan, yang akan menjadikannya lebih melekit dan berbau.

Konsistensi itu harus agak tebal sehingga doh tidak terbang dari cangkuk semasa pemutus. Kami menasihati anda untuk mengambil sedikit tepung untuk seratus memancing, untuk menambah tepung ke dalam adunan, menjadikannya lebih tebal.

Rasa untuk doh

Untuk memberikan bau yang lebih baik, anda boleh menambah pelbagai rasa dan perasa, contohnya berikut:

• vanila;
• madu;
• bawang putih;
• dill;
• kayu manis;
• makuhu;
• valerian;
• titisan anise;
• minyak bunga matahari.

Resipi ujian rahsia yang sukar untuk mengetuk.

Untuk membuat doh dengan tegas di cangkuk, dan perkara kecil tidak dapat mengetuknya, anda perlu menambah beberapa bulu kapas. Bulu kapas, seperti itu, menguatkan doh kami dengan seratnya yang berserabut, menjadikannya lebih kuat dan kurang larut.

Satu lagi pilihan untuk doh adalah untuk menyediakan bola dan hanya mencelupkannya selama 10 saat dalam air mendidih. Permukaan bola akan menjadi lebih kuat, dan mereka akan lebih baik disimpan di cangkuk.

Adunan kek

Seperti yang anda ketahui, kek bunga matahari, atau biji benih, sangat popular dengan ikan seperti ikan crucian, carp, roach, bream, dan ini harus digunakan dengan menambah kuih tanah ke dalam adunan.

Doh harus tebal, dan jumlah kek tanah pergi melalui uji kaji. Kek menambah terus pada memancing.

PENTING UNTUK MENGETAHUI! Nelayan menangkap 25 kg ikan menggunakan ikan pengaktif ikan XXL yang menggigit ikan! Baca lebih lanjut.

Analog yang baik dari resipi ini adalah penambahan minyak bunga matahari yang tidak dimurnikan atau minyak anisih, yang juga mempunyai aroma yang menarik untuk ikan. Tetapi anda perlu menambahkan sedikit, kerana rasa yang terlalu banyak hanya dapat menakutkan ikan.

Anda juga boleh cuba menguli adunan bukan pada air biasa, tetapi pada jus dari jagung kalengan.

Resipi Hidangan Ikan Bawang Putih

Jus bawang putih atau bawang putih halus dihancurkan ke adunan biasa. Bau ini menarik ikan yang tepat, seperti bream matang dan ikan besar salib yang besar, tetapi ia tidak menyukai ikan kecil, nampaknya ikan, seperti orang, mengubah citarasa mereka dengan usia.

Doh dengan kentang

Kentang sesuai untuk menangkap ikan karp dan crucian crucian, tetapi dalam bentuk biasa ia tidak terpakai, kerana ia tidak berfungsi dengan baik di cangkuk, oleh itu ia ditambah kepada adunan untuk kelikatan. Masukkan kentang rebus yang dihancurkan dalam doh tebal dalam nisbah 1: 3, di mana kebanyakan doh, atau eksperimen.

Sekumpulan nelayan di soal siasat mendedahkan nama umpan rahsia.

Rubric: berita serantau.

Adonan Semolina dengan kentang

Ini adalah versi yang lebih melekit dari resipi sebelumnya. Campurkan tepung gandum dan semolina kering, campurkan dengan air, tunggu 10 minit, dan tambah kentang rebus. Masak bola di cangkuk sudah di perjalanan memancing yang sangat. Jika adunan itu terlalu nipis tambah tepung.

Dough from semolina (semolina talker for fishing)

Adonan semolina adalah yang paling biasa dalam nelayan kehidupan sehari-hari, dan kemungkinan besar patut, untuk menangkap ikan kap crucian yang baik.

Terdapat dua resipi untuk semolina: panas dan sejuk.

Bagaimana untuk meningkatkan tangkapan ikan?

Selama 7 tahun hobi aktif untuk memancing saya telah menemui berpuluh-puluh cara untuk memperbaiki gigitan. Saya akan memberikan yang paling berkesan:

• Menggigit penggerak. Tambahan pheromone ini kebanyakannya menarik ikan dalam air sejuk dan hangat. Penggali perbincangan penggerak "Ikan lapar."
• Peningkatan sensitiviti mengatasi. Baca manual yang berkaitan untuk jenis gear tertentu.
• Umpan berasaskan Pheromone.

Adonan memasak dari semolina, resipi

1. Empat bahagian semolina menambah empat bahagian air.
2. Panaskan dan kacau sehingga kacau
3. Rebus selama kira-kira 30 saat pada haba yang sangat rendah.
4. Buang dari panas dan sejuk.
5. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menambah semolina kering dan perisa:
6. minyak sayuran, anise, vanila, madu.

Daging manna masak sejuk

Letakkan semolina dalam beg dan di bawah aliran air, menguli beg sehingga semolina di dalamnya melekat bersama. Tambahkan rasa ke adonan secukup rasa, seperti dalam resipi masa lalu. Daging semolina perlu disimpan dalam beg plastik.

Untuk meningkatkan kebolehgunaan, jarum suntikan yang besar diambil, omboh dikeluarkan, pembicaraan manna dibungkus, omboh diletakkan di tempatnya dan hujung jarum dipotong. Manka diperas (luka) di cangkuk.

Untuk adunan ikan, cangkuk dengan hujung pendek, dengan angka 4,5,6, lebih sesuai.

Memasak umpan memancing

Apa ikan ditangkap di atas adunan

• crucian crucian;
• ikan;
• bream;
• roach;
• rudd;
• air yang tinggi;
• bream;
• gustera;
• sepuluh;

Bagaimana untuk meletakkan adunan di cangkuk

Tetapkan supaya sengat ditutup. Doh dipegang keluar dari jarum suntikan dan beberapa kali dibungkus di sekitar sengat dan lengan cangkuk.

Betik dibuat dan meletakkan adunan dengan baik di cangkuk dan boleh menahan beberapa gigitan ikan.

Sandwic memancing (muncung: doh + ternakan)

Sangat kerap, sandwic dari beberapa muncung membuat poklyovki lebih kerap.

Kepada adunan anda boleh menambah ulat cacing dan cacing darah. Larva umpan pertama, kedua doh, tutup sengat.

Sambutan yang berkesan untuk menangkap ikan yang kemas, khususnya bream besar.

Bagaimana dan bila adakah lebih baik untuk menangkap doh

Anda boleh cuba menangkap doh pada bila-bila masa sepanjang tahun, tetapi ia adalah yang terbaik ditunjukkan di luar musim dalam air sejuk, apabila ikan yang aman berada di cetek.

Ia juga diperhatikan bahawa ikan pa crucian pada musim panas lebih suka umpan sayur termasuk adunan.

Apabila memancing di terapung, tempat itu muak, dan umpan dibuang di sebelah umpan. Ikan ini boleh ditempatkan di kedua-dua tempat prikormochnom, dan di pinggir, kerana anda perlu memberi makan secara tempatan dan melihat di mana mereka menggigit.

Dengan teknik penangkapan sedemikian, sangat perlu dilakukan semula, lebih kurang dua kali seminit.

Untuk memancing di doh adalah yang terbaik untuk menggunakan snap dengan beberapa sinkers, yang diedarkan sepanjang garis memancing.

Muncung muncung ditekan

Doh multi-warna untuk memancing

Pilihan uji beli siap dibuat

Siapa ikan sig?

Di Rusia, ikan bandeng adalah spesies yang meluas. Kawasan utama habitatnya adalah wilayah air di Timur Jauh, Siberia, wilayah barat-barat bahagian Eropah di negara ini, serta tasik Ural.

Whitefish - wakil dari genus ikan dari keluarga salmon. Jenis ikan bandeng sangat pelbagai. Tidak semua orang tahu bahawa omul, muksun, peled, ikan bandeng dan yang lain adalah wakil spesies ikan bandeng. Seperti wakil salmon yang lain, ikan putih biasa mempunyai kepala yang agak besar dan bentuk badan yang memanjang; ia diliputi dengan skala perak bersaiz sederhana. Tidak seperti wakil laut, spesies ini yang tinggal di tasik dan sungai mempunyai daging putih. Teduh daging boleh berbeza-beza bergantung kepada rantau habitat dari kelabu menjadi merah jambu pucat.

Ciri Whitefish. Spesies ini hidup di perairan yang bersih. Adalah penting bahawa air adalah tinggi dalam pengoksigenan. Suhu air lebih disukai untuk menyejukkan, sehingga ikan yang besar cuba untuk tinggal di kedalaman, di lubang-lubang dan lubang-lubang.

Sedikit tentang bahaya dan faedah

Seperti mana-mana produk, anda perlu memperhatikan kualiti ikan bandeng. Ia bergantung kepada apa yang anda dapat dari ikan: bahaya atau manfaat. Mereka yang alah kepada makanan laut, anda perlu berhati-hati apabila anda memasukkan ikan mas putih dalam diet.

Dalam kes pembelian di tempat yang tidak diketahui atau dari penjual yang tidak boleh dipercayai, sangat penting untuk melakukan rawatan haba berkualiti tinggi: masak, goreng atau bakar. Kenapa

• Pertama sekali, ikan bandeng adalah ikan keturunan lemak, selain itu, ia adalah produk yang mudah rosak. Sekiranya anda tidak pasti tentang penjual dan tidak begitu baik pada ikan, maka ada peluang untuk membeli produk basi yang boleh menyebabkan keracunan.
• Kedua, ikan bandeng, seperti spesies ikan lain, terdedah kepada jangkitan oleh beberapa parasit, jika ada, dalam takungan. Penjual tidak boleh menjual ikan yang ditangkap di kolam yang tercemar. Untuk mengelakkan pencerobohan, rawatan haba diperlukan.

Sekiranya terdapat keyakinan terhadap kesegaran dan keselamatan ikan bandit yang diperoleh, maka boleh dilakukan dengan kaedah memasak sejuk untuk pemeliharaan maksimum bahan-bahan yang sihat.

Faedah ikan ikan bandeng adalah fakta yang tidak dapat dipertikaikan, yang diiktiraf oleh kedua-dua perubatan rasmi dan tradisional. Komposisi kimia daging ikan baka ini termasuk banyak nutrien dan vitamin, di antaranya ada asid omega-yang sangat diperlukan. Kandungan kalori ikan setiap 100 g - 88-100 kcal. Lemak yang terkandung mudah diserap oleh badan.

Whitefish sangat berguna untuk penglihatan kerana kandungan vitamin A yang larut dalam lemak. Jika anda sering memasukkan ikan dalam diet anda, maka ingatan anda akan mula bertambah baik, dan daya tahan anda terhadap stres akan meningkat. Vitamin D juga diserap dengan baik - hasilnya, pertumbuhan semula tisu tulang dapat dipulihkan. Jenis ikan ini mempunyai kesan positif terhadap metabolisme dan menguatkan sistem imun.

Adalah disyorkan untuk menggunakan sigov dalam tempoh sebelum dan semasa kehamilan - untuk menormalkan tahap asid folik dan memastikan ia stabil.

Terdapat tempat untuk ikan ini dalam resipi ubat tradisional. Untuk menambah kalsium dalam badan, mereka menggunakan makanan tulang dari tulang ikan putih dan susu. Dan sup berasaskannya meningkatkan imuniti dan menormalkan selera makan.

Galeri: sig ikan (25 foto)

Memancing ikan bandeng (video)

Pelbagai kaedah memasak

Penangkapan ikan bandeng pada skala perindustrian hanya dibenarkan di bawah lesen di tasik di mana ia diternak. Ini kerana ikan ini mewakili spesies baka yang berharga. Tetapi ikan bandeng tidak hanya berharga dan sihat, tetapi juga lazat. Dagingnya sangat lembut, oleh itu ia digunakan secara meluas dalam pemakanan.

Oleh kerana ikan bandeng hampir universal, maka resipi memasak sangat pelbagai. Semua hidangan ikan putih akan menjadi lazat dan banyak sihat. Tetapi dalam mana-mana, memasak bermula dengan memancarkan ikan.

Sig dibersihkan dengan cepat dan mudah. Pengecualian adalah ikan yang mempunyai masa untuk haus. Sekiranya sisik sudah kering, maka anda boleh meletakkan ikan di dalam air suam - dalam masa 5-10 minit masalah itu akan diselesaikan. Untuk mengeluarkan skala tanpa peranti khas, anda boleh menggunakan sudu biasa. Saiz sudu adalah lebih baik untuk dipilih bergantung kepada saiz skala dan ikan. Untuk ikan bandeng, sudu pencuci mulut dengan kelebihan tajam sangat sesuai (untuk peled - sudu teh). Adalah lebih baik untuk berus dengan sedikit tekanan, dari ekor ke kepala, dengan sedikit serong. Anda boleh memasak ikan tanpa ular dalam satu cara sahaja: pengambilan garam.

Ikan masin yang diasinkan (video)

Resipi Applied

Ikan salting adalah cara terbaik untuk memasak jika anda ingin memelihara semua harta yang bermanfaat. Resipi mengalir banyak, dan mereka semua agak mudah. Tetapi ada 2 cara utama untuk memasak ikan:

1. Duta kering. Ikan untuk kaedah pembersihan ini tidak diperlukan. Ia adalah perlu untuk membuang semua bahagian dalam dan kepala, basuh dan kering dengan teliti, kemudian keluarkan rabung. Seterusnya, anda perlu mengisi bahagian bawah hidangan dalam dengan garam kasar dan letakkan baris pertama kepingan daging fillet yang dihasilkan. Setiap baris, bermula dengan yang pertama, dicurahkan dengan campuran garam dan rempah (anda hanya dapat garam). Baris kedua perlu dibuang ke bawah. Selepas ikan dibentangkan, tekanan mesti diletakkan di atas, tetapi tidak terlalu berat supaya jus tidak menonjol.
2. Duta basah. Dalam kes ini, ikan perlu dibersihkan, dipotong, potong dan dimasukkan ke dalam balang. Kemudian jeruk disediakan. Masukkan garam dan lada hitam dan lada manis, ketumbar, daun bay dan gula ke air panas. Rebus dalam air mendidih selama 5-7 minit. Masukkan air garam ke suhu bilik dan tuangkan ikan ke atasnya. Masukkan tempat yang sejuk atau peti sejuk selama 2-4 hari, tempohnya bergantung kepada saiz kepingan ikan.

Ikan masin tidak selalu menjadi pilihan terbaik. Kadang-kadang diperlukan rawatan haba wajib. Dan kadang-kadang anda mahu memasak ikan untuk panas.

Rasa yang sangat baik mempunyai ikan bandeng goreng biasa. Resipi ini adalah salah satu yang paling popular. Memasak mudah, tiada kemahiran chef diperlukan. Untuk memasak, adalah wajar untuk menggunakan minyak sayur bau.

Pada mulanya diperlukan untuk memisahkan tulang dari daging dan memotong fillet menjadi kepingan. Campurkan garam, lada dan kunyit dengan tepung untuk pereputan seterusnya ikan. Kunyit ditambah untuk keemasan yang indah dan renyah, dan bukan untuk rasa. Untuk adunan perlu menewaskan telur. Fillet dicelupkan ke dalam adunan, dan kemudian perlahan-lahan gulung tepung dengan rempah. Letakkan kuali yang digoreng dan goreng sehingga coklat keemasan di kedua-dua belah.

Tidak kurang pilihan lazat, tetapi lebih berguna - ikan bandeng yang dibakar di dalam ketuhar. Dengan kaedah memasak ikan ini akan menyelamatkan kebanyakan nutrien, dan bahaya dari itu tidak akan. Terdapat banyak resipi mengenai topik "ikan bandeng di dalam oven", tetapi yang paling popular dibakar dalam kerajang.

Resipi "Cig disumbat dengan cendawan dan sayur-sayuran." Perlu membuat pemadat. Untuk melakukan ini, cendawan pra-diproses, bawang dan wortel dipotong menjadi kiub dan goreng dalam minyak sayur sehingga coklat keemasan. Pada akhir sayur-sayuran memanggang sedikit garam, tambah lada. Benarkan untuk menyejukkan pengisian. Cendawan boleh digunakan mana-mana yang ada. Cendawan, cendawan liar, cendawan tiram, chanterelles atau lain-lain akan berfungsi dengan baik bergantung pada pilihan peribadi. Dalam pengisian sejuk anda perlu menambah keju parut.

Bersihkan ikan itu, keluarkan perut dan insang. Adalah lebih baik untuk meninggalkan kepala jika saiz oven membenarkan. Basuh ikan dan kering dengan tuala kertas. Gosok bangkai yang disediakan dengan garam, lada hitam, marjoram, ketumbar tanah (pilihan). Memulakan perut dan menjahit; jika ikan itu besar, anda boleh membaiki pinggir kepak dengan tisu gigi.

Masukkan ikan yang disumbat pada kerajang dan pekkan dengan ketat. Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 ° C selama setengah jam. Sebelum berkhidmat, letakkan di atas ikan pada kepingan nipis yang nipis. Ia akan menghilangkan rasa ikan bandeng.

Bagaimana memasak ikan bandeng, untuk menyelesaikannya sebenarnya tidak mudah. Terdapat sejumlah besar pilihan, jadi saya ingin mencuba banyak. Tetapi itu akan menjadi lazat, pastikan! Hasilnya, adalah jelas bahawa penyediaan ikan bandeng adalah proses yang mudah dan relatif cepat.

Tips Memancing Carp

Apakah semua umpan yang sama harus digunakan untuk memancing ikan mas yang berjaya? Tidak ada jawapan yang jelas untuk soalan ini, dan juga soalan lain mengenai memancing. Hampir semua muncung untuk memancing ikan besar akan bergantung pada banyak faktor, masa memancing, keutamaan ikan dalam badan air tertentu dan banyak lagi. Namun, jika nelayan mengatakan bahawa mereka adalah yang terbaik pada sesuatu yang spesifik, maka ada kebarangkalian yang tinggi untuk mempersiapkan sesuatu yang mereka akan lebih baik.

Jika anda tidak benar-benar masuk mendalam, maka umpan asal tumbuhan boleh datang untuk menangkap ikan. Bukan rahsia lagi bahawa sesetengah nelayan menangkap ikan karp, sejenis cacing, sosej dan banyak lagi.

Bagi kami, penyelesaiannya adalah satu, untuk meringkaskan, mengumpulkan petua terbaik untuk memancing ikan dalam satu artikel dan memberi anda senarai mereka. Berdasarkan hanya pengalaman peribadi dan maklum balas daripada nelayan yang berpengalaman.

Dan kami akan memulakan senarai kami dengan nosel seperti kek bunga matahari, yang dikenali sebagai ditangkap.
Kek ini diperoleh dengan menekan minyak dari biji bunga matahari menggunakan media. Tidak memerlukan penyediaan awal. Dan menarik ikan dengan baunya

Dalam bentuk tulen, ia digunakan sebagai umpan di atas (spring) atau sebagai umpan.

Sering kali umpan direbus dengan kombinasi bijirin. Terima kasih kepada helah yang mudah, ternyata umpan wangi dengan pecahan bijirin. Kadang-kadang terdapat kue apabila berdoa dan ditambah kepada umpan kompleks.
Makuha dengan tepat boleh dianggap sebagai muncung nelayan yang lebih baik, ia adalah sangat penting untuk apa-apa lagi, tidak mengandungi bahan kimia dan sesuai untuk sebarang keadaan memancing.

Item kedua dalam senarai kami adalah untuk menyediakan untuk semolina.
Selalunya menggunakan semolina dalam bentuk pembicara. Seterusnya, pertimbangkan kaedah memasak. Mula-mula anda perlu menuang semolina sedikit ke dalam bekas, biasanya 100 gram cukup, maka secara beransur-ansur, dalam bahagian kecil, anda perlu menambah air ke dalam bekas dan secara beransur-ansur mengganggu jisim kami, sehingga ia mendapat konsistensi yang pastinya.

Air yang kurang - lebih baik, kerana dengan jumlah air yang minimum, umpan akan bertahan lebih lama di cangkuk. Selepas prosedur mudah seperti itu, anda perlu mencipta pembicara manna, ini akan mengambil masa 15-25 minit. Rasa boleh ditambah kepada campuran, jika dikehendaki.

Yang ketiga dalam kedudukan nozel untuk kap adalah kacang polong. Nelayan yang berpengalaman mendakwa bahawa bau kacang gandum umpan ikan lebih baik daripada yang lain.

Jika anda merancang untuk menggunakan kacang muda, anda boleh meletakkannya secara langsung di cangkuk, seperti doh dan umpan lain, yang merujuk kepada kacang panjang, maka kerana kekerasannya, penyediaan awal diperlukan. Dan persiapkan seperti ini:

• Pukul kacang-kacangan keseluruhan
• Direndam selama sehari
• Masak selama kira-kira satu jam

Tanda pertama bahawa kacang-kacangan dimasak adalah bahawa ia boleh ditembusi dengan cangkuk tanpa mengganggu integriti bijian.

Anda boleh menggunakan kacang polong dan sebagai aditif kepada doh, untuk ini anda perlu mendidihnya selama lebih daripada sejam supaya ia hancur.

Carp benar-benar suka bau pedas yang berasal dari bawang putih. Ramai orang menyerap roti dengan bawang putih yang diperas. Bawang putih sering didoakan dan digunakan sebagai perasa dalam prikormke.

Untuk mendapatkan jus, anda perlu menghancurkan bawang putih pada bawang putih, jika tidak ada, gerai dalam pengisar daging dan kemudian ketegangan. Lebih baik digunakan untuk penghasilan grid jus bawang putih untuk penggiling daging dengan jumlah maksimum lubang dengan diameter minimumnya.

5. Doh gandum

Ramai nelayan mengamati roti sudah dibakar, tetapi ada yang masih mengesyorkan memancing umpan dari tepung gandum itu sendiri, mencairkannya dengan air. Resipi untuk penyediaan muncung dari tepung gandum adalah yang berikut: anda perlu mengambil dua sudu tepung, satu sudu ambil, masukkan 4-5 sudu air di sana dan campurkan, masukkan massa ini ke dalam bungkus dengan kasa dan masak selama kira-kira 2 minit.

Adalah disyorkan untuk menguli tepung gandum pada susu. Kemudian tuangkan satu sendok makan campuran tepung dan susu ke kuali yang ditutup dengan minyak bunga matahari. Kemudian anda perlu menutup semuanya dengan lapisan seragam kapas. Dan pada bulu kapas tuangkan satu lagi sudu campuran. Flip dan goreng. Selepas menggoreng, penkek dipotong ke dalam kotak kecil dengan pisau atau gunting dan digantung pada cangkuk.

Ia adalah perlu untuk memilih serpihan keseluruhan, sebanyak mungkin dan meletakkannya dalam lapisan yang sama pada kain kasa. Kemudian anda perlu memutar kasa ke dalam tiub, mengikat hujung dan rebus sekitar 20 minit. Apabila memancing, anda harus mengelakkan kelembapan pada umpan siap.

Boleh digunakan sebagai lampiran bebas untuk kap.

Lebih baik jika anda menemui kentang kecil yang tidak perlu dipotong. Ia mesti direbus dalam "seragam" (iaitu, dalam kulit) sehingga garpu mudah masuk ke dalamnya. Anda perlu menambah sedikit air garam di mana anda akan memasak muncung. Apabila memasak, anda perlu berhati-hati, jika anda tidak memasak kentang, maka ia akan menjadi kuat dan ikan tidak akan mahu memakannya, dan jika anda mencerna ia akan menjadi longgar dan akan memecahkan air ketika dilemparkan.

Selalunya, nelayan menggunakan barli sebagai umpan utama untuk menangkap ikan. Ramai yang menganggapnya adalah yang terbaik daripada apa yang ditambahkan pada umpan pada ikan mas, yang dimasak di rumah. Ada kemungkinan untuk memancing tempat untuk ikan memancing dengan hanya satu barli, terutamanya berkesan dalam memancing bawah untuk ikan mas. Donka di atas karp.

Untuk memasak, barley mutiara direbus pada api yang rendah selama kira-kira sejam, pastikan umpan tidak dicerna jika tidak ia akan kehilangan kekerasannya dan akan melepaskan cangkuk. Anda boleh memancing umpan dalam termos 1 hingga 3 (3 bahagian air, 1 bahagian barli) dengan air mendidih dan biarkan selama 2-2.5 jam.
Untuk mengeringkan barli mutiara sedikit, ia segera selepas persiapan, sementara ia masih panas, ditaburkan atau dibungkus dalam serbuk roti. Silap seperti ini akan membantu memancing ikan, seperti di dalam air zarah keropok akan dipisahkan dari umpan dan menarik ikan, mewujudkan tempat prikormochny kecil

Anda boleh menambah rasa kepada barli siap, tetapi anda perlu berhati-hati untuk tidak melupakannya. Sebagai contoh, sebotol umpan selesai hanya memerlukan satu sudu teh madu.

Selain daripada muncung yang terdahulu untuk memancing ikan, jagung digunakan sebagai lampiran, serta menambah umpan dan umpan. Ramai karpyatniki memberi makan tempat memancing dengan sejumlah besar jagung rebus. Sekiranya anda menggunakan jagung sebagai muncung untuk terapung, maka anda tidak boleh memasak sendiri, lebih mudah untuk membeli siap pakai di sebuah kedai ikan.

Sebagai menunjukkan amalan, ikan karang bertindak balas terhadap umpan sedemikian jauh lebih baik daripada di rumah memasak, mungkin kerana penambahan perasa kepadanya. Pada musim panas, anda boleh menangkap jagung mentah. Kenapa musim panas? Anda bertanya, kerana hanya pada musim panas dia muda dan lembut, jagung keras tidak sesuai untuk ini. Menangkap ikan di terapung.

Jagung ditanam di kait dengan dua cara. Yang pertama adalah dengan bantuan aksesori rambut, dan yang kedua adalah langsung pada sengat cangkuk. Bilangan butiran yang disambungkan adalah berkadar terus dengan saiz dan saiz karp yang anda rancang untuk ditangkap. Jika anda bercadang untuk menangkap ikan besar, disarankan menggunakan 5-7 biji-bijian. Segera sebelum membuat pemutus, disyorkan untuk membungkus jagung di dalam serbuk roti, supaya, sama seperti dalam kes barli, serbuk roti, memisahkan dari jagung, membuat perdana kecil di sekelilingnya.

Banyak pengilang menambah bubur jagung ke umpan mereka dan membuatnya menjadi bubur (adonan). Hominy sangat mudah dibuat, anda hanya perlu menuang tepung jagung ke dalam air dan masak, kacau sehingga jisim kelihatan seperti adunan. Selepas itu, vesel dengan doh dibiarkan selama beberapa jam untuk menyusu. Kemudian, jisim yang dihasilkan dicampurkan dengan roti atau sesuatu yang lain. Anda boleh menambah rasa dan bahan yang berbeza.

10. Butiran gandum

Biji gandum perlu direbus dalam air mendidih selama 2-3 jam. Pada kesediaan bijirin diperiksa dengan jarum, ia dengan mudah akan masuk ke dalamnya. Sebaik sahaja gandum mula menonjol dengan jarum, kuali itu dikeluarkan dari dapur dan ditutup dengan tudung yang ditinggalkan untuk menyiram selama 4-5 jam. Ramai mengesyorkan menuangkan gandum dengan air mendidih dalam termos selama 7-8 jam. Di cangkuk, anda perlu melekat beberapa biji-bijian. Dengan makan ikan secara tetap dengan umpan yang sama, muncung akan menjadi sangat diperlukan untuk nelayan.

• Memancing Trophy
• Kukan untuk ikan
• Bunyi-bunyian untuk memancing dari bot
• Rapala katalog wobblers
• Memancing ikan karang video

http://shchuka.rybalkanasha.ru/snasti/polaka-ryba-prigotovlenie/

Penerangan Ikan Polack

Lur (Pollachius pollachius) atau Pollak, hanya terdapat di pantai Eropah dari Bay of Biscay ke Northern Norway. Lura chinatus tidak, dan garis sisi gelap. Ia jauh lebih banyak daripada pollock itu.

Lure dalam rupa menyerupai pollo, tetapi tidak seperti itu, ia mempunyai rahang bawah yang lebih jelas dan bahagian lateral melengkung gelap badan (sedangkan di kebun ia adalah dan ringan). Ikan pelagik ini hidup pada kedalaman 200 m.

Di Norway, bilangan gewang yang terdapat di selatan dan barat pantai adalah berbeza. Lur lebih suka air panas dan berhijrah ke kedalaman yang hebat hanya pada musim sejuk.

Memancing
Lure dituai sebagai hasil tangkapan semasa memancing ikan kod dan mempunyai nilai ekonomi yang agak kecil untuk pasaran Eropah Barat.

Kaedah pengekstrakan
Trek trawl rangkaian.

Penggunaan komersil
Lure dianggap ikan makanan yang lazat; dijual segar. Lure boleh digoreng dan direbus. Banyak hidangan disediakan dari Lura, termasuk pai ikan, bola ikan dan puding ikan.

Nilai pemakanan
Lure adalah sumber protein yang sangat baik, vitamin B12, selenium. Lur juga mempunyai keseimbangan natrium dan kalium yang sihat.

http://fish-book.ru/lyur/

Ikan Ikan Eilat

Laman web Alexander Chernitsky, pakar ichthyologist, doktor sains biologi

Satu lagi ikan keemasan

Dalam kes paparan sejuk dari jabatan ikan super biasa Eilat, saya melihat pakej yang tidak dikenali dengan ikan. Mula berkenalan. Dalam bahasa Inggeris ia ditulis: Pescasol, baiklah, ini nama syarikat, Pollock filets - Pollock ikan fillet, ikan beku secara individu beku, dengan lembut. Berikut adalah prasasti dalam bahasa Ibrani: fillet ikan keemasan (dag zahavon) beku dalam glaze berais. 80% - ikan, ais 20%.

Nampaknya semuanya jelas. Pollock adalah pollock dan Dag Zahavon, nama Ibraninya. Tetapi harga - 19 sekeping untuk 900 g mengelirukan, pollock lebih mahal. Okay, buka pakej di sisi lain, baca terus. Pollock Pescasol ditemui di perairan dingin di utara Amerika Utara. Ini adalah ikan putih yang ramping dengan rasa sederhana. Dihasilkan oleh Dalian Hualian Food Co. Ltd. Zhuanghe City Dalian China. Pengimport adalah firma Tel Aviv dengan nama tersembunyi di bawah singkatan Aleph - Dalet - Alef - Nun Soffit. Dan di sini semuanya berlaku. Ikan Pollock, yang tinggal di luar pantai Amerika, dan diproses di China, bukan pollock Atlantik, tetapi pollock Pasifik, salah satunya adalah bahasa Inggeris atas nama Alaska pollock.

Pollock (Theragra chalcogramma) - ikan keluarga ikan kod (Gadidae) - adalah biasa di lautan Pasifik Utara dari Selat Bering ke Korea dan Utara California, biasanya terdapat dalam air sejuk (2-9 ° C). Badan pollock adalah bujur, garis sisi dengan bengkokan tajam, warna adalah jerawatan, mata adalah besar. Ia hidup di dalam tiang air pada kedalaman 500-700 m, tetapi untuk membiak ia mendekati pantai dan berjumpa di sini untuk penggemukan. Ia memberi makan terutamanya pada krustasea planktonik. Mendapatkan akil baligh pada usia 3-4 tahun. Di Laut Jepun, panjangnya biasanya mencapai 50-55 cm, di Laut Bering hingga 75 cm Dimensi rekod adalah 91 cm dan 1.4 kg. Pollock yang tertua, yang jatuh ke tangan saintis, hidup selama 15 tahun.

Kemas kini 14/11/2017. Ternyata pada tahun 2012 pollack dikembalikan kepada genus Gadus, yang termasuk kod Atlantik dan Pasifik. Kembali ke nama di mana ia digambarkan pada tahun 1814 oleh Gadus chalcogrammus. Tetapi penjual ikan belum tahu tentang ini dan menggunakan nama lama.

Pollock adalah ikan terbesar di Pasifik Utara. Penangkapan global adalah berjuta-juta tan setiap tahun. Orang-orang Soviet, termasuk mereka yang berpindah ke Israel, mempunyai sikap berwaspada terhadap Pollock. Malah, pollock pada awal tahun tujuh puluhan dianggap sebagai ikan bukan makanan, tetapi makanan. Ia menjadi tepung atau dihantar sepenuhnya ke ladang ternakan dan ladang haiwan. Sebabnya ialah banyak cacing parasit dalam ikan. Kemudian, di rak-rak ikan, punggung beku muncul, di mana tidak terdapat cacing. Tetapi dalam beberapa tahun kebelakangan ini, pollock telah menjadi ikan yang sangat popular di dapur Barat Eropah dan Amerika, menjadi jenis utama ikan laut makan putih. Pada masa ini, bahagian utama pollock yang ditangkap diproses dalam fillet. Liver pollock, mengandungi sejumlah besar lemak dan vitamin "A", digunakan untuk membuat makanan dalam tin. Dan produk paling mahal yang diperoleh dari pollock adalah kaviar.

Tetapi menegaskan bahawa daging pollock kaya dengan asid lemak omega-3 yang sihat, peniaga ikan telah berdosa terhadap kebenaran. Asid-asid penting ini menormalkan perkembangan dan operasi otak, mempunyai kesan pencegahan dan terapeutik pada sistem kardiovaskular, membantu dengan aterosklerosis, penyakit Alzheimer, tekanan darah tinggi, kencing manis, penyakit sendi dan gout, berjaya digunakan dalam rawatan penyakit kulit. Tetapi sumber mereka dalam diet kita bukanlah semua ikan utara, tetapi hanya lemak. Di hati lemak pollock, dan oleh itu, asid ini, tetapi, dalam daging - tidak. Jadi simbol "omega" pada pakej dengan fillet digambarkan dengan sia-sia.

Minyak goreng Mintai menyumbang kira-kira satu pertiga daripada semua import ikan fillet bawah ke Kesatuan Eropah, yang meletakkan pollock di tempat pertama diantara ikan bawah dasar yang diimport. Pembekal utama pollock adalah Rusia dan China, dan pengimport terbesar pollock adalah Jerman, Perancis dan United Kingdom. Pollock Asiatik dan Amerika Syarikat diimport, pollock perlombongan sendiri di bahagian timur Laut Bering.

Dan di mana pollock ditangkap, dihantar ke Israel dari China? Tidak perlu pantai China. Sejak tahun 1990, China mula membangunkan industri pemprosesan ikan. Satu demi satu, kilang-kilang pemprosesan ikan yang sangat produktif sedang dibina, setiap saiz sebuah bandar, dengan infrastruktur, asrama, dan kawasan sukan. Pusat pemprosesan utama adalah Dalian (Wilayah Liaoning), di mana sekitar 70 ribu orang bekerja di pemprosesan tanaman, dan Qingdao (Wilayah Shandong), di mana perusahaan terbesar memiliki 1.7 ribu pekerja. Hampir semua pemprosesan dilakukan secara manual. Ikan proses Cina yang ditangkap di perairan Rusia, membeli bahan mentah Rusia di mana sahaja mereka boleh: di laut dan di lelongan, di Timur Jauh dan di Murmansk; melalui orang Norway, Jepun, Korea. Di Busan Korea Selatan pada tahun-tahun kebelakangan ini telah berkembang menjadi pelabuhan moden yang besar. Korea tidak mengumpul dana untuk menarik nelayan Rusia: mereka membina hotel, mewujudkan keadaan yang sangat baik untuk pembaikan kapal nelayan, membeli-belah dan rekreasi. Dan ikan yang dihantar ke pelabuhan ini kemudian diangkut ke China untuk diproses. Sebagai hasilnya, China, yang juga mempunyai armada penangkapan terbesar di dunia, telah menjadi pemimpin di kalangan pengeksport ikan diproses dan membentuk harga di pasaran dunia.

Di kedai-kedai ikan Israel, ikan bandeng keluarga ikan kod dijual di bawah nama umum emas - "Dag Zahavon". Selain pollock yang dipanggil pollock dan hake.
Kemas Kini: 07/11/2015 Nama ikan: Saya mendapat kotak dengan pakej borong, di mana pollock Alaska ditulis dalam bahasa Inggeris, dan dalam bahasa Ibrani - shibut. Sebenarnya, nama ini untuk halibut dan ikan kod dalam bahasa Ibrani, kedua ikan ini dipanggil dengan nama yang sama. Dan kemudian kepada mereka dan pollock ditambah. Tetapi kemudian mereka melekat pelekat yang dipanggil "Shibut Alaska", seperti menelusuri kertas dari bahasa Inggeris. (lihat album label)

Apa yang boleh dimasak di Israel dari pollock yang ditangkap oleh nelayan Rusia dan dihantar kepada kami oleh orang Cina. Pertama, kita mesti faham bahawa kita mengambil sebahagian daripada pollock, walaupun tanpa mengetahui, dalam bentuk tongkat ketam dan produk ikan surimi lain yang meniru udang, kerang, lobster, ketam dan lain-lain reptilia laut yang tidak halal. Kedua, di negara barat, pollock kini menjadi "ikan putih" utama - ikan meja tanpa lemak untuk kegunaan sehari-hari. Oleh itu dari pollock, dan juga dari ikan emas yang lain, anda boleh memasak apa-apa hidangan di dalam resipi yang menyebutkan ikan kod atau hanya ikan laut.

Dan anda boleh cuba memasak pollock di Korea.
Di Korea, terdapat tradisi pengambilan ubat yang berabad-abad lamanya, di sana ia adalah salah satu daripada orang-orang ikan yang paling disayangi.
Oleh itu, sediakan mentheterim (pollock braised).

Hidangan ini diperbuat daripada pollock dengan pelbagai bumbu. Apabila memasak, ingat bahawa pollock tidak perlu terapung dalam cecair.

Untuk 2 hidangan yang anda perlukan:
500 g polimer fillet;
15 g bawang hijau;
10 g minyak sayuran;
5 gram bawang putih;
3 gram gula;
2 g lada tanah merah;
kicap - secukup rasa.

Potong polong fillet ke dalam jalur panjang 3-4 cm.
Rebus air, masukkan minyak sayuran, gula pasir, sos (sedikit).
Apabila mendidih cecair, letakkan kepingan polos di sana dan biarkan mendidih, kemudian mengurangkan haba dan teruskan renehkan ikan sehingga cecair menguap sebanyak separuh.
Masukkan bawang putih yang dihancurkan, bawang hijau yang dicincang, lada merah dan masak sehingga cecair hilang sepenuhnya.

Label pollock dan ikan emas lain

http://rybafish.umclidet.com/?p=59

Makanan "Predatory": ikan polak

Apa yang anda mahu makan pada hari percuma? Mungkin bukan sahaja gula-gula, tetapi daging berair atau ikan halus. Benar, tidak semua makanan lazat boleh dibeli secara bebas di kedai. Contohnya, ikan polak hampir tidak biasa dengan anda. Lagipun, ini adalah pemangsa sebenar, milik keluarga Treskov.

Beliau adalah penduduk laut dan saudara dekat cod dengan perbezaan bahawa bentuk bangkai itu lebih panjang dan lebih elegan. Bagaimana memasak ikan ini? Adakah terdapat sebarang helah?

Beberapa fakta

Jadi apakah ikan polak? Ia adalah kelabu ibu-mutiara dengan bahagian depan hitam. Bahagian belakang biasanya lebih gelap, dan bahagian bawah berwarna putih. Ikan ini mempunyai rahang yang agak besar, yang menjadikannya menonjol terhadap latar belakang orang lain dan segera menentukan pemangsa di dalamnya.

Ikan polak hidup dalam kawanan besar, terutama seperti suhu rendah atau sederhana air. Ini adalah pemangsa yang memburu herring dan sprat. Dalam mengejar mangsa, individu itu mengatasi jarak yang jauh. Malah gorengnya menyerang telur para wakil laut lain.

Ikan polack mempunyai panjang kira-kira 70 sentimeter, tetapi terdapat pengecualian apabila bangkai mencapai 130 cm. Ikan ini boleh hidup hingga 25 tahun.

Baik atau buruk?

Pertama anda perlu memikirkan bagaimana kalori polak? Ikan agak berkhasiat. Terdapat 344 kJ setiap 100 gram, iaitu kira-kira 82 kalori setiap hidangan. Tetapi adakah ia layak untuk makan produk ini?

Pembekal utamanya adalah Denmark, United Kingdom dan Jerman. Kadang-kadang ikan dipanggil perak polik atau menarik. Fisietnya kaya dengan protein, tetapi hampir tidak ada lemak dan karbohidrat di dalamnya. Sayda agak mahal - kira-kira 1750 rubel setiap kilogram. Rasanya sangat luar biasa, tetapi ciri utama dianggap sebagai komposisi mineral-mineral yang unik. Ikan polack, atau lebih banyak filletnya, kaya dengan vitamin A, B, D, dan E. Selain itu, ia mengandungi kalium, natrium, fosforus, mangan dan kalsium. Terutama berharga adalah lemak yang diperolehi dari hati ikan.

Jangan makan orang filet ini dengan intoleransi individu terhadap produk, alahan makanan.

Dalam memasak

Ikan polak digunakan secara meluas dalam masakan. Ia dibakar, digoreng, direbus dan dibiarkan di potong. Sangat mudah untuk memasak, dan rasanya sangat kaya. Dari koki anda hanya perlu satu perkara - jangan merosakkan fillet dan jangan keterlaluan dengan rempah-rempah.

Fillet fish pollock mempunyai kelabu, dengan aroma ringan dan rasa pedas. Produk ini sangat harmoni dengan kentang, wortel, sayur-sayuran. Untuk perapian untuk ikan, gunakan jus lemon atau tomato, kerana fillet agak lembut dan sepenuhnya menyerap aroma bahan-bahan lain.

Tergesa-gesa

Jika anda cukup bernasib baik untuk membeli ikan tersebut, maka masaklah dengan jiwa untuk menikmati sepenuhnya rasa dan manfaat maksimum.

Jadi, sebelum anda menangkap ikan. Bagaimana untuk memasak hidangan lazat? Kupas 6 kentang dan irisnya. Biarkan produk kering untuk kanji tambahan.

Sementara itu, kupas bawang dan potong. Letakkan bawang dalam kuali dengan minyak panas. Anda boleh menambah cengkih bawang putih dan sedikit ketumbar. Goreng bahan-bahan sedikit, tuang segelas sup sayur-sayuran dan jumlah krim yang sama ke dalam kuali. Letakkan kentang di sana. Semua bahan perlu direbus selama sekurang-kurangnya setengah jam.

Buat masa ini, dapatkan beberapa fillet ikan. Basuh, keringkan dengan serbet dan perap dalam campuran lada hitam, garam dan paprika. Anda boleh menggantikan pengasam ini dengan sedikit lebih kompleks (dari mayonis dan mustard). Selepas seperempat jam, anda boleh melancarkan bangkai dalam tepung dan goreng hingga coklat keemasan. Atau buat resipi itu benar-benar Perancis! Untuk melakukan ini, ikan mesti dibakar dalam campuran wain merah, bawang, wortel dan tepung kering. Voila - resipi yang paling mudah dilaksanakan!

Apabila menghidangkan sekeping ikan, tambahkan sebahagian kentang rebus dan sebatang dill. Sekiranya anda merebus ikan dalam wain, maka apabila dihidangkan, tuangkan fillet dengan sos wain yang dihasilkan. Selera makan!

http://2qm.ru/eda-i-napitki/sovety-po-prigotovleniju/hishnaia-eda-ryba-polaka.html

Polak karkas 250+ (wt.)

Apa-apa soalan?

Hubungi kami atau memesan balik panggilan, dan perunding kami dengan senang hati dapat membantu anda dengan pilihan anda.

Polak karkas 250+ (wt.) Pada harga yang murah! Di laman web kami "Fyboedov" sentiasa hanya produk segar. Syarikat kami menyampaikan barang pada hari pesanan. Dengan syarat penghantaran dan pembayaran, anda boleh mencari di sini.

Kelebihan utama kami:

• Syarikat kami membuat kepada pelanggan korporat pembungkusan produk mengikut spesifikasi!
• Kos rendah untuk tempahan minimum - hanya 2500 gosok.
• Terdapat beberapa pilihan penghantaran.
• Penghantaran segera!
• Kurir yang terlatih!
• Pengirim pesanan kami menerima pembayaran tunai.

Anda boleh membeli ikan di Moscow di syarikat kami dengan cara berikut:

• Buat pesanan tepat di laman web itu sendiri
• Dengan telefon: +7 (495) 298-00-30
• Perintah panggilan balik
• Hantarkan e-mel kepada kami: [email protected]

Sprat. Membekukan sekeping. Kaliningrad. Jualan runcit dari 2 kg dan borong. Ketahui harga borong dengan telefon: +7 495 298-00-30

Salak - penduduk Baltik, Kaliningrad, Lagun Curonian. Selepas menangkap ikan untuk mengekalkan kesegaran ikan yang mesra alam ini, ia dibekukan terus ke atas trawler. Kemudian perkhidmatan penghantaran di sepanjang laluan yang disederhanakan segera membawa sprat kepada pelanggan, di antaranya ada restoran. Anda boleh membeli herring di kedai online "Ryboedov" dengan penghantaran pada harga yang rendah. Herring Baltic adalah ikan berlemak, berkhasiat, lembut yang meleleh di dalam mulut. Ia adalah lezat, dibakar, digoreng, disumbat, diasinkan, dalam sup, salad, gulung. Dari herring menyediakan puding, burger. Herring garam yang sangat baik. Herring bermanfaat untuk kekebalan kita, kelenjar tiroid dan secara amnya kepada semua sistem kerana komposisi yang sangat kaya dan kandungan asid amino yang tinggi:

http://ryboedov.ru/catalog/ryba/polaka-tushka-250-ves-/

Ikan polak bagaimana memasak

Bahan-bahan: sup ayam - 2.5 liter 5 kentang 2 bawang 1 wortel 300 gram cendawan 50 gram butter2 cair keju, jus, garam, lada, daun telur Masak: Kupas dan potong cendawan dan kentang. Beri lobak merah pada grater kasar.

BAHAN-BAHAN: - 1 lidah daging lembu yang berukuran sederhana - 2-3 telur rebus - 100 g keju keras - 2-3 tomat tanpa tepung - mayonis bawang putih PERSIAPAN: Potong lidah ke dalam kepingan, letakkan pada pinggan, berus dengan mayonis.

Bahan-bahan: -3 sudu biji telur oat-1 tanah -5 sudu besar kefir-keju garam -100 gr. Salted Baked Ground Oatmeal diisi dengan kefir (biarkan ia berdiri selama kira-kira 5 minit). Menambahkan telur, garam dan ikan, dihancurkan tangan ke kepingan kecil. Semua bercampur, dituangkan pada a / p.

Mentega - 85 g Coklat pahit - 85 g Tepung gandum - 140 g Serbuk kek coklat - 30 g Gula - 150 g Garam - ½ sudu teh Serbuk penaik - 1 sudu kecil Soda - 1 sudu telur - 2 buah susu.

Bahan-bahan: -4 hirisan roti bakar lembut -2 sudu kecil. mustard -2 h. mayonis [Anda boleh menggunakan hanya mustard atau hanya mayonis, secukup rasa] -4 iris tipis yang besar dihiris (ham, ayam panggang ayam, atau kedua-duanya.

http://quickcook.ru/polaka-riba-kak-prigotovitj.html

Penerangan Ikan Polack

Pollack - Pollock - Theragra halcogramma

Pollock - Theragra halcogramma (Pallas) tergolong dalam keluarga cod (Gadidae). Ciri khasnya ialah kehadiran tiga sirip dorsal dalam ikan, antena di dagu, sirip abdomen yang terletak di hadapan pektoral. Tubuh pollock itu berbentuk bujur, garis sisi dengan bengkokan tajam, warna itu jerawatan, mata besar Ia tersendiri di perairan Pasifik Utara. Di pantai Asia, ia adalah perkara biasa di Laut Jepun, Laut Okhotsk dan Laut Bering. Batas sempadan selatan melewati latitud Wonsan (Semenanjung Korea) dan wilayah Yamaguchi di Honshu barat daya. Di perairan lautan ia meluas ke Selat Sangar, di selatan ia jarang ditemui. Di pantai Amerika, di samping Laut Bering, terdapat pengumpulan di Teluk Alaska, ke arah selatan ke Monterey Bay. Ini adalah pemandangan paling banyak di bahagian utara Lautan Pasifik.

Pollock adalah ikan yang pelagik dan sejuk. Dirumus semasa musim sejuk. Kaviar Pelagik, bahagian pemijahan. Capai panjang 93 cm, berat 5 kg. Spesimen sedemikian kadang-kadang dijumpai di bahagian barat daya Laut Okhotsk. Di bahagian timur Bering Sory, dimensi dan berat yang terhad agak kecil: 82 cm dan 4.8 kg. Di perairan Kamchatka barat - 84 cm dan 4.1 kg; di timur laut Laut Jepun - 72 cm dan 2.5 kg. Pollock terkecil tinggal di Teluk Korea, di mana panjang maksimumnya tidak melebihi 70 cm.

Penangkapan individu-individu saiz minimum dan lazimnya bergantung kepada bermusim memancing, keadaan stok dan hasil generasi. Di mana penangkapan ikan berlaku semasa musim pembiakan pada kepekatan pra-pemijahan dan pemijahan atau pada kedalaman yang besar, pollock lebih besar, kerana ikan dewasa mendominasi. Di kawasan-kawasan di mana kawasan pemakanan dan pemijahan digabungkan, saiz minimum pollock ditentukan oleh saiz mesh yang digunakan dalam perikanan pukat tunda (pemilihan selam). Dengan kemasukan ke dalam komposisi kawanan komersil generasi berprestasi tinggi, serta semasa penangkapan berlebihan, saiz purata pollock dalam tangkapan menurun.

Terdapat korelasi positif yang tinggi antara jisim pollock dan dimensi linear. Peningkatan jisim dengan peningkatan panjang yang paling cepat berlaku di kutub di bahagian timur Laut Bering dan paling perlahan pada individu di tenggara Kamchatka.

Batasan usia adalah 16 tahun, bagaimanapun, ikan berusia lebih dari 8 tahun jarang berlaku. Dicirikan oleh dominasi dalam kumpulan dua atau tiga kumpulan umur. Ini biasanya berumur 4-6 tahun, kurang kerap 2-4 dan 5-7 tahun, bergantung kepada hasil generasi dan kematian memancing. Kematian tahunan semula jadi dari pelbagai kumpulan ternakan dari 28 (sebelah utara Selat Tatar) hingga 39% (Kamchatka barat). Di Laut Bering Timur Pollock, kadar kematian adalah antara 32 hingga 40%. Penjanaan ini mencapai biomas maksimum pada 3-5 tahun. Biasanya biomas maksimum bertepatan dengan usia akil baligh.

Mintai mencapai kematangan seksual pada usia 3-4 tahun, dengan panjang 31-39 cm. Fecundity berkisar dari 38 ribu. sehingga 560 ribu. telur di bahagian timur Laut Bering; dari 91 ribu. sehingga 315 ribu. di luar pantai barat Sakhalin; dari 102 ribu. sehingga 2106 ribu. di Teluk Alaska (dengan panjang ikan 32-72 cm). Kaviar berkembang terutamanya dalam lapisan permukaan 50 meter. Bagi Pollock secara umum, pemijahan musim bunga musim luruh musim sejuk adalah ciri dengan pergeseran ke masa kemudian di utara julat; pemijahan terawal di Teluk Korea (dari bulan November hingga Mac), yang paling baru di utara Laut Bering (dari Mac hingga September).

http://www.al_vostok.chat.ru/rb/bl-r/pollack.htm

Resipi polak ikan

Bahan-bahan: Keju kotej 200 gSmetana 2 sudu besar Telur ayam 2 sudu Mentega 2 sudu besar Tepung gandum 1 cawan Gula 1 cawan Soda ½ sudu teh Garam secukupnya Arahan: 1. Ambil 200 gram keju kotej, tambah 2 telur, 2 sudu krim masam, 2 sudu mentega cair, segelas tepung, segelas gula, separuh sudu teh dipadamkan.

Untuk menyediakan bekicot keju, kami perlu: - 450 g pastri puff (saya mempunyai yis) - 200 g suluguni - 1 telur (untuk produk smearing) - biji rami (untuk hiasan) Tahap kesukaran resipi: (jika sebelum ini anda dicairkan dengan doh) Kemajuan: 1. Plast.

Bahan-bahan: 200 g krim masam 25 g mentega 250 g tepung 1/3 sudu besar. l garam 80 g gula 1 sudu besar. l air 80 g walnut 2 sudu besar. l tepung gula Tatar bagels barmak: persiapan langkah demi langkah Sediakan pengisian untuk bagel, potong walnut ke dalam serbuk halus, dan kemudian campurkan dengan.

Pizza yang sangat cepat dan lazat! Anda memerlukan: Telur - 2 pcs Mayonis - 4 sudu besar. l Krim masam - 4 sudu besar. l Tepung (tanpa slaid) - 9 sudu besar. l Cendawan Sosis Keju (Pilihan) Penyediaan Tomat: 1. Campurkan telur, tepung, krim masam, mayonis 2. Doh ternyata cecair, seperti krim masam 3. Tuangkan adunan ke dalam kuali.

Bahan-bahan: 450-500 g keju 50 g smetany50 yogurta5 yaiyts150 g gula / gula pudry250-300 ml baru kofe50 ml brandy / g likera100 "Savoyardy" atau biskut atau biskut pechenyapo kopi dikehendaki menambah 3-4 titis esen badam koko Penyediaan: 1. Curd mengisar melalui penapis. Tambah krim masam dan yogurt. Kacau. 2. Memisahkan kuning dari protein. Yolks.

http://vkus-recepty.ru/162058-riba-polaka-retsept

Lure (ikan)

Pollock perak [1], atau pollak [1], atau lur [1] (Pollachius pollachius) adalah ikan dari keluarga ikan kod.

Kandungannya

Penerangan

Pollock perak mirip dengan pollock. Bagaimanapun, tidak seperti relatifnya, garis lateral dari pollo keperakan di atas sirip dada kanser [2]. Tiada antena pada rahang bawah [3]. Warna belakang berwarna hitam, coklat atau zaitun, garis sisi berwarna kehijauan [4], dan perutnya berwarna kelabu perak [2]. Panjang badan adalah kira-kira 75 cm, tetapi juga boleh mencapai panjang sehingga 130 cm [4].

Sebarkan

Kawasan pengedaran spesies ini meluas di Atlantik timur laut dari Scandinavia, Iceland melalui Kepulauan British ke Maghribi. Di samping itu, pollock perak tinggal di Laut Utara dan di bahagian barat Laut Mediterranean. Ia mendiami kawasan luar pesisir di mana ia hidup sama ada pelagis atau di dasar berbatu di kedalaman sehingga kira-kira 200 m [2] [3] [4]

Cara hidup

Dasar ransum terdiri dari herring-like, udang (Pandalidae) dan belut pasir (Ammodytidae). Dari Januari hingga Mei, pemijahan ikan berlaku di kedalaman 100-150 m pada suhu air dari 6 hingga 8 ° C. Dari telur goreng pelagik muncul dalam seminggu. Goreng menghabiskan 2-3 tahun hidupnya di dekat pantai, makan plankton dan sering membentuk kawanan dengan kata-kata yang sama [2] [3]. Jangka hayat adalah kira-kira 8 tahun [3] [4].

http://wikiredia.ru/wiki/%D0%9B%D1%8E%D1%80_(%D1%80%D1%8B%D0%B1%D0%B0)