Labu adalah salah satu daripada beberapa sayuran dengan sifat penyembuhan yang unik. Biji-bijian terutamanya berguna diiktiraf sebagai gudang vitamin kerana komposisi yang kaya dengan vitamin dan nutrien.

Produk semulajadi telah terbukti dalam perubatan tradisional, tradisional, dan masakan. Pertimbangkan faedah benih labu untuk lelaki.

Ciri-ciri berguna benih labu

Masalah kesihatan (terutamanya kawasan urogenital) pada lelaki sering berlaku kerana kekurangan vitamin dan unsur surih yang diperlukan untuk mengekalkan bentuknya. Ini termasuk asid askorbik penting untuk sistem peredaran darah, kumpulan vitamin B, vitamin E dan zink antioksidan semulajadi.

Untuk menambah kandungan unsur surih yang bermanfaat, tidak perlu menggunakan rawatan dengan ubat-ubatan yang mengandungi bahan-bahan sintetik yang berbahaya. Doktor semulajadi sentiasa berada di tangan - biji labu. Ciri-ciri berguna untuk lelaki berada di hadapan kompleks elemen yang diperlukan oleh tubuh manusia.

100 g benih mengandungi jumlah rekod bahan aktif biologi:

• 20 asid amino penting dan tidak penting;
• lemak jenuh dan tak tepu;
• vitamin alfa dan beta karoten, kumpulan B (1,2,4,5,6,9), lutein, tocopherol, PP, A, C, D, K;
• mineral: fosforus, kalium, kalsium, magnesium, zink, selenium, mangan, besi, tembaga;
• curcubutin;
• antidepresan, glikosida, alkaloid.

Penggunaan harian produk tumbuhan mempunyai kesan yang bermanfaat ke atas badan.

Manfaat benih labu adalah seperti berikut:

• Memiliki tindakan antiparasit, koleretik, menormalkan pencernaan, keseimbangan asid-asas. Kesan pencahar yang ringan yang disebabkan oleh sayur-sayuran sangat diperlukan untuk sembelit.
• Menormalkan proses metabolik, membantu nutrien untuk mencerna, mengurangkan tahap glukosa.
• Sebagai sorben semula jadi, keluarkan toksin yang merangsang pembentukan sel-sel kanser, garam logam berat, kolesterol.
• Mereka membekalkan tubuh dengan tenaga, memperbaiki fungsi sistem hematopoietik dan otak, mengurangkan serotonin dan kerentanan terhadap kesakitan.
• Melindungi dan melembutkan kulit, memanjangkan pemuda.
• Menguatkan saluran darah, meningkatkan imuniti dan hemoglobin.
• Asid linoleik menghidu darah, mempunyai kesan anti-radang, melindungi sendi. Asid arachidonic meningkatkan ingatan, meningkatkan minda, menghalang tindakan asid hidroklorik, menghalang pembentukan proses ulseratif dalam perut.
• Pulihkan sistem saraf, membantu dengan neurosis dan kemurungan.
• Menyampaikan unsur penting tisu tulang, mencegah perkembangan osteoporosis.
• Ia mempunyai kesan diuretik yang sedikit, memberi manfaat kepada keadaan buah pinggang dan mencegah pemendapan pasir dan batu.
• Asid lemak dalam komposisi benih labu memulihkan hormon, melegakan keletihan, memperbaiki mood, membantu sakit kepala (walaupun migrain).
• Threonine menguatkan tulang dan gigi. Tryptophan menormalkan tidur, melegakan perasaan takut dan ketegangan.

Mengapa benih labu untuk lelaki berguna? Banyak kajian saintis telah membuktikan bahawa benih labu tidak hanya menyembuhkan semua sistem badan, tetapi juga dengan ketara meningkatkan kerja alat kelamin lelaki.

Oleh kerana kandungan zink yang tinggi, yang bertanggungjawab untuk pengeluaran hormon seks lelaki, peningkatan libido dan fungsi pembiakan menstabilkan, dan risiko prostatitis dikurangkan.

Asid lemak omega-3 dan omega-6 yang menghasilkan biji labu dapat meningkatkan kehidupan intim dengan mempromosikan pengeluaran hormon seks, mengekalkan nada otot, menguatkan sistem kardiovaskular, mengurangkan tekanan, melegakan tekanan.

Untuk berfungsi normal organ-organ pembiakan, tubuh manusia memerlukan mangan. Mineral ini terkandung dalam labu dalam kuantiti yang mencukupi untuk meningkatkan fungsi sistem saraf dan otak, serta membentuk testosteron. Biji labu mengelakkan dan mencegah botak.

Seorang lelaki akan selama-lamanya melupakan masalah kesihatan, dengan kerap menggunakan biji labu. Ciri-ciri berguna untuk lelaki adalah untuk mencegah dan menyingkirkan disfungsi erektil, ketidaksuburan, ejakulasi pramatang, asthenozoospermia, adenoma prostat dan masalah dengan sistem kencing.

Siapa biji labu yang dikontraindikasikan?

Produk kaya dengan lemak sayuran boleh membawa bukan sahaja manfaat, tetapi juga merosakkan tubuh manusia.

Terdapat beberapa kontraindikasi untuk penggunaan biji labu:

• ketidaksetilan individu produk;
• proses keradangan dan kambuhan penyakit kronik hati, pankreas dan saluran gastrointestinal;
• batu garam (batu) di buah pinggang, pundi hempedu;
• proses ulseratif perut dan usus;
• kanak-kanak kecil, sebagai asid palmitik dalam komposisi bentuk labu membentuk sebatian yang tidak larut, merosakkan sistem pencernaan dan memperlahankan pertumbuhan dan perkembangan kanak-kanak.

Biji labu agak kontraindikasi pada wanita hamil, orang gemuk, serta dalam penyakit jantung dan vaskular, tekanan darah tinggi.

Kerosakan ubat herba untuk lelaki adalah penggunaan produk yang berlebihan, serta dalam asin, goreng dan apabila digabungkan dengan alkohol. Jangan makan biji labu pada perut kosong.

Peraturan utama adalah mematuhi langkah itu. Walau bagaimanapun, lebih baik terlebih dahulu berunding dengan doktor, yang akan membantu mengenal pasti kontraindikasi, mencegah akibat negatif.

Cara makan biji labu?

Untuk mengekalkan sifat-sifat bermanfaat benih labu untuk lelaki, anda perlu memakannya dengan betul.

Benih panggang hanya menyimpan 25% daripada nutrien dan boleh membahayakan, kerana sebagai akibat daripada rawatan haba, beberapa lemak menjadi toksik.

Elakkan benih yang mengandungi aflatoxins, kulat berbahaya yang boleh menyebabkan kanser hati.

Biji labu yang mentah atau dikeringkan dengan ringan di bawah sinar matahari, yang telah dikupas sendiri dan mengekalkan filem yang meliputi mereka, membawa manfaat terbesar kepada badan. Adalah penting untuk membersihkan benih sebelum digunakan, jika tidak, mereka akan kehilangan sifat penyembuhan yang unik.

Penggunaan harian sehingga 100 g biji labu pada perut penuh akan membawa manfaat yang besar kepada tubuh.

Ciri-ciri yang bermanfaat bagi produk adalah minyak yang berasal dari biji benih. Memohon 1 sudu besar. l minyak mentah di pagi dan petang setengah jam sebelum makan, anda akan memastikan fungsi normal hati, pundi hempedu dan menyelamatkan tubuh anda daripada parasit.

Tidak diperlukan dalam rawatan minyak prostatitis dari biji labu, sifat-sifat berguna untuk lelaki adalah untuk mencegah perkembangan pendidikan yang tidak bermaya dan mengurangkan keradangan. Mengambil satu sudu produk dalam masa sebulan sejam sebelum makan, anda akan melupakan masalah prostat untuk masa yang lama.

Untuk meningkatkan kesuburan dan mencegah perkembangan adenoma prostat, anda boleh menyediakan campuran biji labu dengan madu.

• Bersih 0.5 kg biji (penting untuk mengekalkan filem yang meliputi benih, kerana kandungan zink yang kaya) dan mengisar menggunakan penggiling daging, penggiling kopi atau pengisar.
• Campurkan campuran pasta yang dihasilkan dengan segelas madu cair yang sedikit hangat dan roll bola kecil.
• Bahagikan bola ke beberapa bahagian sebanyak 10 buah setiap satu. Untuk meletakkan satu bahagian dalam balang, kekal untuk disimpan di rak bawah peti sejuk.

Ambil satu pusingan setiap hari setengah jam sebelum makan. Bermakna di dalam mulut hingga dibubarkan. Kerana kesan kuat satu kursus setahun.

Penggunaan harian tiga kali 40 pcs. benih labu mentah, sifat-sifat berguna untuk lelaki yang telah terbukti dalam amalan seawal abad ke-16, boleh memulihkan kuasa maskulin.

Penggunaan tetap dari gudang vitamin, yang merupakan biji labu, akan memulihkan kesihatan manusia selama bertahun-tahun.

http://dljapotencii.ru/tykvennye-semechki-polza-i-vred

Biji labu: faedah dan bahaya

Biji labu adalah biji labu, yang merupakan tumbuhan herba yang tumbuh di zon subtropika dan tropika. Bentuk benih rata, panjangnya berbeza - dari 0.5 hingga 1.2 cm. Kupas benih berwarna putih, dan dalamnya benih hijau, yang berharga bagi manusia.

Amerika Latin adalah tempat kelahiran labu. Benih pertama dijumpai oleh ahli arkeologi di gua-gua Mexico, yang didiami oleh 7000 tahun lagi BC. Adalah diketahui bahawa orang India Amerika sudah pada waktu itu menggunakan biji labu dan pulpa untuk penyediaan hidangan makanan dan obat-obatan. Kini labu ditanam di hampir setiap negara di dunia, secara amnya, anda boleh mengira sehingga 900 spesiesnya.

Biji labu adalah produk yang berharga dan bermanfaat yang membantu merawat pelbagai penyakit. Untuk mendapatkan biji yang enak dan berkualiti tinggi, mereka mestilah disiapkan dengan betul. Untuk melakukan ini, mereka dikeluarkan dari buah, dibersihkan daripada pulpa dan dibasuh di bawah air yang mengalir. Selepas itu, mereka dikeringkan dengan teliti di bawah sinaran matahari atau dengan cara lain. Hayat biji benih kecil dan tidak melebihi satu bulan. Ia boleh dilanjutkan selama 30 hari, jika anda meletakkan benih di tempat yang sejuk. Benarkan dengan betul biji dalam bekas dengan tudung yang ketat.

Bagi rasa benih, selepas memanggang, mereka menyerupai biji kacang. Mereka sering digunakan untuk penaik, ditambah kepada salad, hidangan daging dan dimakan dalam bentuk tulen.

Manfaat benih labu

Manfaat benih labu untuk tubuh manusia tidak diragui, walaupun ramai orang yang biasa dengan cuai merujuk kepada produk penyembuhan ini.

Ciri-ciri berguna benih labu adalah pelbagai, berikut adalah yang utama:

Menormalkan tidur dan mengurangkan risiko mengalami kemurungan. Pengambilan benih dalam makanan secara tetap meningkatkan kualiti rehat malam, kerana ia mengandung asid amino L-tryptophan, yang sangat berguna untuk manusia. Sekali dalam badan, ia berubah menjadi niacin dan serotonin, yang secara langsung mempengaruhi tidur manusia.

Pencegahan hipertensi. Biji labu mengandungi sejumlah besar arginin. Selepas memasuki badan, asid amino ini ditukar kepada nitrik oksida, yang bertanggungjawab untuk pembesaran arteri dan saluran darah, meningkatkan aliran darah melalui mereka.

Mengurangkan kolesterol yang tidak baik. Terima kasih kepada phytosterols yang merupakan sebahagian daripada biji labu, seseorang yang selalu memasukkannya dalam diet menghalang perkembangan aterosklerosis.

Kecantikan dan kulit muda. Benih mengandungi sejumlah besar vitamin A dan E, yang bertanggungjawab ke atas keanjalan dan kelancaran kulit, mencegah pembentukan kerutan.

Pencegahan osteoporosis, pengurangan keradangan dalam arthritis sendi. Manfaat untuk mengambil benih labu disebabkan oleh fakta bahawa ia mengandungi zink.

Pencegahan keradangan kelenjar prostat. Harta biji labu ini adalah relevan untuk lelaki bukan sahaja tua, tetapi juga muda. Sesungguhnya, mengikut statistik, prostatitis terdapat di lebih daripada 30% lelaki berusia lebih 25 tahun. Di samping itu, benih mempunyai omega-3 asid lemak dan zink, yang menghalang perkembangan hiperplasia prostat jinak.

Dari cacing. Sejak zaman purba, harta benih labu untuk mengusir cacing dan parasit lain diketahui. Oleh itu, di banyak negara mereka digunakan sebagai produk semulajadi untuk menghilangkan pinworms.

Perlindungan jantung dari penyakit. Biji labu mengandungi banyak magnesium, yang melindungi tubuh dari gangguan irama dan menyumbang kepada normalisasi fungsi kontraksi jantung.

Pencegahan diabetes. Walaupun benih labu sangat tinggi kalori, mereka mengandungi banyak protein, yang mudah dicerna dan membantu menormalkan gula darah.

Normalisasi usus. Properti benih berguna ini dijamin oleh fakta bahawa ia mengandungi banyak serat, yang merangsang peristalsis dan berfungsi sebagai "berus" semulajadi untuk usus. Sembelit kronik adalah petunjuk langsung untuk kemasukan benih labu secara teratur dalam menu.

Pencegahan penyakit tiroid. Ini adalah mungkin kerana kandungan zink yang tinggi dalam benih, yang diperlukan untuk berfungsi dengan normal. Untuk melindungi organ yang paling penting dari penyakit ini, sudah cukup untuk makan sehingga 140 gram benih per hari.

Vitamin K, yang merupakan sebahagian daripada benih menyediakan pembekuan darah yang normal.

Pengambilan benih labu secara berkala membantu meningkatkan penglihatan senja dan persepsi warna. Ini adalah kerana vitamin A mereka yang terlibat dalam penghasilan rhodopsin (pigmen visual retina).

Dalam minyak labu, yang kaya dengan biji buah ini, mengandungi banyak komponen yang berguna untuk imuniti. Oleh itu, jangan lupa tentang mereka pada musim gugur-musim sejuk.

Telah ditetapkan bahawa penggunaan biasa benih labu menyumbang kepada perkembangan hormon seks lelaki dan lelaki, sehingga mereka sama-sama berguna untuk digunakan untuk kedua-dua jantina.

Anda boleh menggunakan biji labu untuk meningkatkan kebolehan kognitif anda, terutama ingatan.

Benar-benar mengambil benih di jalan kepada orang-orang yang menderita kegelapan, yang digoyang di dalam kereta. Hakikatnya ialah penggunaan benih membantu mengurangkan keperitan mual. Oleh itu, mereka disyorkan dalam jumlah yang sederhana untuk dimakan oleh wanita hamil.

Pencegahan ketidaksuburan lelaki. Oleh itu, benih mengandungi banyak fosforus, iaitu, untuk sel-sel sperma perlu tumbuh ekor penuh. Terima kasih kepada ekor ini, sel sperma menjadi lebih mudah bergerak, yang meningkatkan peluang untuk mengandung anak.

Biji labu dapat menjadi sumber protein yang berharga bagi orang-orang yang suka syroedenie, vegetarianisme atau mereka yang mengikuti jawatan.

Perlu diingat bahawa untuk mendapatkan manfaat maksimum dari biji labu, mereka perlu dimakan segar. Selepas rawatan haba (selepas memanggang), kebanyakan vitamin dan mikro telah dimusnahkan. Lebih baik membersihkan benih betul sebelum digunakan, dan tidak terlebih dahulu.

Komposisi benih labu

Komposisi benih labu diwakili oleh pelbagai vitamin, asid amino, mineral dan lemak. Jika kita menganggap biji segar, ia akan mengandungi sehingga 8.2 g air, sehingga 13.4 g karbohidrat, sehingga 24.5 g protein, sehingga 25.7 g lemak dan 4.1 g serat. Terdapat abu dalam biji, asid lemak tak tepu, semua vitamin B, vitamin A, asid askorbik, vitamin E, vitamin K.

Biji labu mengandungi banyak zink, besi, magnesium, fosforus dan mangan. Telah ditubuhkan bahawa hanya 25 g biji yang telah disucikan sudah cukup untuk memenuhi keperluan harian badan untuk zink sebanyak 20%.

Adalah diketahui bahawa tiram menduduki kedudukan utama pada kandungan zink, dan biji labu berada di tempat kedua selepas moluska ini.

Melahap 100 gram benih, mungkin untuk menyediakan 80% keperluan harian untuk zink, 160% untuk magnesium, 130% untuk mangan dan 40% untuk kalium, yang sangat diperlukan untuk jantung.

Biji labu untuk lelaki

Biji labu untuk lelaki sangat berguna, kerana mereka membantu melawan penyakit sistem pembiakan lelaki. Telah ditubuhkan bahawa lelaki memerlukan seng untuk berfungsi normal kelenjar prostat. Sebagai peraturan, jumlah mineral yang diterima manusia dengan makanan tidak mencukupi. Ini membawa kepada perkembangan proses radang prostat. Terutama akut adalah keperluan untuk zink pada lelaki selepas 50 tahun. Oleh itu, untuk melindungi diri anda dari prostat adenoma dan prostatitis, sudah cukup untuk makan 50 biji benih labu sehari.

Di samping itu, zink adalah sebahagian daripada molekul testosteron - hormon lelaki utama. Microelements yang termasuk dalam benih menjadikannya mudah untuk meningkatkan motilitas sperma, yang merupakan pencegahan kemandulan lelaki yang sangat baik.

Adalah diketahui bahawa lelaki terdedah kepada alopecia pada usia dini. Penggunaan bulu labu secara tetap akan menguatkan akar rambut dan akan menghalang kehilangan prematur mereka. Di samping itu, zink, yang merupakan sebahagian daripada biji bunga matahari, membantu untuk melawan kelemumur, yang merupakan penyakit kulat, dan bukan sekadar kecacatan kosmetik.

Telah terbukti bahawa lelaki sebelum wanita mengembangkan aterosklerosis, yang menyebabkan serangan jantung dan strok, dan penggunaan benih labu akan membolehkan proses ini dihentikan. Asam amino dalam komposisi mereka menguatkan dinding vaskular, besi meningkatkan hemoglobin, arginine mengembang pembuluh darah, dan phytosterols membantu mengurangkan kadar kolesterol darah.

Biji labu untuk wanita

Biji labu untuk wanita mempunyai faedah yang tidak disenangi, iaitu untuk mengekalkan kecantikan bukan sahaja dan juga kesihatan.

Telah didapati bahawa wanita lebih cenderung menderita osteoporosis daripada lelaki. Proses pelepasan kalsium terutamanya aktif dari tulang selepas umur 45 tahun. Mineral yang membentuk benih akan menghentikan proses ini. Hakikatnya adalah dalam benih bahan yang berguna terdapat dalam kombinasi seperti yang membantu satu sama lain untuk mencerna satu sama lain.

Satu lagi masalah wanita biasa adalah anemia. Biji labu adalah sumber besi yang sangat baik. Makan 100 g biji sehari boleh hampir 100% memastikan keperluan harian untuk microcell ini.

Di samping itu, biji labu menguatkan rambut dan kuku, memerangi kedutan, memberikan keanjalan dan kelancaran kulit, menyumbang kepada pembaharuan epidermis, dan mengeluarkan peradangan mikro. Asid lemak melembapkan kulit dari dalam, mengelakkan rambut gugur dan menghilangkan punca kelemumur.

Ia berguna untuk menggunakan benih labu untuk wanita semasa menopaus, kerana phytoestrogens konstituennya menormalkan mood, melawan kemurungan dan meningkatkan kualiti tidur malam. Tryptophan akan melegakan sakit kepala dan kesakitan sendi.

Ia berguna dalam kuantiti kecil untuk menggunakan benih labu semasa mengandung. Sejumlah benih akan memungkinkan untuk mengurangkan manifestasi toksikosis, memudahkan intoleransi bau, dan mengurangkan loya. Di samping itu, benih adalah cara terbaik untuk mencegah anemia dan sembelit, yang sering menyiksa wanita yang menanggung anak.

Buah labu hancur

Kerosakan benih labu untuk badan dapat dilihat jika mereka terlalu banyak digunakan:

Fakta adalah bahawa produk ini sangat tinggi dalam kalori dan jika anda makan lebih dari 140 g biji setiap hari, ini boleh menyebabkan kenaikan berat badan.

Makan biji masin dan panggang boleh mencetuskan perkembangan proses kongestif di sendi dan mengehadkan mobiliti mereka.

Di samping itu, anda boleh merosakkan enamel gigi, jika anda membersihkan benih dari kulit dengan gigi anda, dan bukan dengan tangan anda.

Sememangnya patut diingati mengenai kontraindikasi untuk makan biji labu.

Biji labu kalori

Biji labu adalah produk kalori yang tinggi. Setiap 100 g akaun produk untuk kira-kira 559 kcal.

Rawatan benih labu, resipi

Biji labu rawatan boleh dikurangkan kepada pengambilan harian mereka dalam jumlah yang disyorkan. Kemasukan secara teratur benih labu dalam makanan adalah pencegahan banyak penyakit. Malah ubat tradisional telah mengenal pasti manfaat kesihatan benih labu dan sifat penyembuhan mereka. Oleh itu, di farmasi anda boleh mencari ubat Tykveol, yang berdasarkan minyak biji labu. Ia disyorkan untuk digunakan dalam penyakit berjangkit, untuk mencegah kanser dan aterosklerosis. Juga terdapat banyak resipi popular berdasarkan benih labu:

Rawatan luka dan luka bakar. Tuangkan benih dalam penggiling kopi atau dalam pengisar, balut dengan kasa tebal dan panaskan dengan air mendidih. Selepas penyejukan, kompres boleh digunakan pada tempat-tempat yang sakit. Biji semacam itu bukan sahaja akan menghilangkan kesakitan, tetapi akan mempercepat pertumbuhan semula tisu.

Resipi 1. Bibit (0.5 kg) dijadikan tepung dan 200 g madu (tidak mancur) ditambah kepada mereka. Campuran diletakkan dalam peti sejuk untuk penebalan, selepas itu ia digulung menjadi bola kecil, saiz hazelnut. Bola-bola tersebut perlu dibubarkan pada perut kosong (1-3 bola). Kursus rawatan adalah sebulan.

Resipi 2. Anda boleh mengisar benih menjadi tepung, tetapi perlu terlebih dahulu dikeringkan terlebih dahulu. Ambil serbuk itu dua kali sehari sebelum makan dalam jumlah dua sudu. Campuran dibasuh dengan segelas air madu. Adalah disyorkan untuk mengisar benih dengan kulit dan ayam sebelum digunakan.

Rawatan penyakit buah pinggang dan saluran kencing. Dalam proses keradangan pundi kencing dan ginjal, perlu menggunakan campuran rami dan biji labu dalam perkadaran yang sama setiap hari. Jilid - 1 sudu teh, bilangan majlis - 2 kali sehari dengan makanan. Susu labu membantu dengan baik terhadap cystitis. Benih disucikan dicampur dengan gula dan air (proporsi 50 g: 20 g: 80 ml). Ambil tiga kali sehari sebelum makan untuk satu sudu teh.

Normalisasi tidur, penyingkiran ketegangan saraf. Menormalkan kerja sistem saraf membantu merebus biji labu. Ini memerlukan 3 sudu biji dan 0.3 ml air. Campuran dibawa ke mendidih, disimpan pada api kecil selama 4 minit, kemudian disejukkan. Ambil sup kepada tidur atau semasa tekanan emosi yang kuat. Volum - cawan suku.

Biji labu dari cacing

Biji labu dari cacing ditetapkan kepada pesakit mereka oleh ahli parasit di seluruh dunia. Mereka termasuk bahan seperti cucurbitin. Ia mempunyai kesan lumpuh pada sistem saraf cacing dan menyebabkan kematian mereka.

Keuntungan benih ke atas ubat antihelminthik adalah bahawa mereka tidak mempunyai kesan toksik pada tubuh manusia, jangan merengsakan selaput lendir organ-organ pencernaan dan tidak mempunyai batasan umur.

Bagaimana cara mengambil biji labu dari cacing?

Ia perlu mengupas benih dan mengisar dengan air. Orang dewasa memerlukan kira-kira 300 g benih setiap resepsi, kanak-kanak selepas 10 tahun memerlukan 150 g, kanak-kanak dari 5 hingga 7 tahun akan memerlukan 100 g. Jika kanak-kanak itu berumur kurang dari 4 tahun, maka 50 gram benih akan mencukupi. Adalah penting bahawa filem hijau nipis yang ada pada benih tidak hilang dengan kulit.

Untuk menghilangkan cacing, benih harus dimakan mentah. Bilangan benih yang diperlukan dibersihkan, dicurahkan ke dalam piring, di mana mereka berhati-hati. Dalam proses pengisaran, anda perlu menambah air, 10 titisan pada satu masa. Untuk 300 g biji, anda mungkin memerlukan kira-kira 4 sudu air. Makan bubur yang terhasil pada waktu pagi, pada perut kosong. Anda perlu makan seluruh bahagian dalam satu jam. Selepas tiga jam lagi anda perlu minum julap dan selepas setengah jam melakukan pembersihan enema. Kaedah ini membolehkan anda dengan cepat dan berkesan menghilangkan cacing, tanpa mengambil ubat.

Biji labu dengan madu

Biji labu dengan madu bukan hanya merawat manis, tetapi penawar sebenar untuk menyingkirkan banyak penyakit. Membantu campuran untuk rawatan prostatitis dan adenoma prostat, untuk menormalkan tidur, untuk melegakan tekanan emosi.

Anda boleh mencurahkan madu dengan kedua-dua biji yang dikupas secara keseluruhan dan serbuk. Ia adalah perlu untuk menyimpan gruel yang berguna dan lazat dalam peti sejuk di dalam balang kaca dengan tudung yang ketat.

Ambil biji labu dengan madu dalam satu sudu beberapa kali sehari sebelum makan selama 20 minit. Tetapi perlu diingati bahawa sehari untuk makan lebih daripada 3 sudu biji dengan madu tidak boleh, kerana kandungan kalori campuran ini sangat tinggi.

Bagaimana untuk mengeringkan biji labu?

Biji labu mesti dikeringkan dengan betul supaya mereka mengekalkan manfaat maksimum dan tidak kehilangan rasa mereka. Untuk melakukan ini, mereka perlu dikeluarkan dengan teliti dari pulpa janin, pilih spesimen busuk dan bilas di bawah air yang mengalir. Mudah untuk tujuan ini menggunakan colander. Kemudian benih diletakkan di atas tuala dan dikeringkan di kedua-dua sisi, ia membolehkan anda mengeluarkan kelembapan berlebihan dari mereka.

Jika anda bercadang untuk memanggang biji, ini akan menggantikan proses pengeringan. Mereka hanya tersebar di kuali dan digoreng hingga keemasan coklat. 15 minit sudah cukup untuk persediaan penuh.

Dalam ketuhar konveksi, benih dikeringkan pada 60 darjah selama setengah jam. Pengering elektrik dihidupkan pada suhu 80 darjah, masa pengeringan adalah 40 minit. Ketuhar dipanaskan hingga 80 darjah dan menyimpan benih di dalamnya selama 20 minit. Di mana pun benih kering, mereka mesti dikacau secara berkala.

Jika anda mempunyai masa, anda boleh mengeringkan benih di udara terbuka di dalam bilik yang hangat dengan kelembapan yang rendah. Sebagai peraturan, satu minggu sudah cukup untuk mengeringkan benih sepenuhnya. Oleh itu, ia akan menjadi mungkin untuk mendapatkan produk yang paling berguna yang akan menyimpan semua vitamin dan unsur surih.

Kontraindikasi terhadap penggunaan benih labu

Kontraindikasi terhadap penggunaan benih labu adalah seperti berikut:

Penyakit sistem penghadaman di peringkat akut. Ahli gastroenterologi melarang pesakit daripada memakan apa-apa makanan kasar semasa rawatan gastrik, kolitis, atau ulser gastrik dan duodenal. Gastritis dengan keasidan yang tinggi, halangan usus - semua kontraindikasi ini untuk penggunaan benih labu.

Intoleransi individu terhadap pulpa labu, tindak balas alahan terhadap penggunaannya akan berlaku apabila benih buah ini dimasukkan ke dalam makanan. Oleh itu, dalam hal ini lebih baik menolaknya.

Berat kelebihan adalah kontraindikasi terhadap penggunaan biji yang berlebihan, kerana ia mempunyai kandungan kalori yang tinggi.

Jawapan kepada soalan popular:

Berapa banyak biji labu perlu dimakan setiap hari? Pada hari dewasa cukup untuk makan 60-70 biji labu.

Adakah mungkin untuk makan biji labu dengan kulit? Biji labu kulit adalah sangat berguna, jadi jika tidak terdapat kontraindikasi, maka mereka boleh digunakan tanpa ular.

Adakah mungkin benih labu apabila menyusu? Ia adalah mungkin, tetapi secara sederhana. Ibu-ibu kanak-kanak alahan harus berhati-hati. Selepas pengambilan benih pertama, anda harus berhati-hati mengikut tindak balas bayi kepada produk baru dalam menu seorang wanita kejururawatan.

Bolehkah benih labu dengan pankreatitis, diabetes dan gastrik? Apabila pankreatitis dan biji labu gastritis dilarang, tetapi dengan diabetes, mereka boleh dimasukkan ke dalam menu harian.

Sumber: "Labu - ubat untuk 100 penyakit. Doktor keajaiban badan yang dapat diakses" - Irina Zaitseva, 2017

Sumber: "Penyembuhan Labu Dari anemia, aterosklerosis, gout, diabetes, prostatitis, obesiti..." - Yuri Konstantinov, 2018

Sumber: "Labu - Penyembuhan untuk Semua Penyakit" - Anna Gradova, 2016

Sumber: "Labu dari 100 penyakit" - Tatyana Litvinova, 2012

Sumber: "Labu. Mitos dan Realiti" - Ivan Neumyvakin, 2015

Sumber: "Labu - alat terbukti untuk kesihatan anda" - Anna Nazarova, 2016

Sumber: "Penyembuh Labu" - Nikolay Danikov, 2017

Artikel pengarang: Kuzmina Vera Valerievna | Pakar diet, endokrinologi

Pendidikan: Diploma RSMU mereka. N. I. Pirogov, khusus "Perubatan Umum" (2004). Residensi di Universiti Perubatan dan Pergigian Negeri Moscow, diploma dalam "Endokrinologi" (2006).

http://www.ayzdorov.ru/tvtravnik_tikvenie_semechki.php

Manfaat benih labu

Labu homeland adalah Amerika Selatan. Di negara kita, tumbuhan ini ditanam di tengah dan selatan.

Biji labu dipenuhi dengan nutrien yang berharga. Benih labu minum boleh memberi anda sejumlah besar lemak sihat, magnesium dan zink, dan ini membawa kepada peningkatan kesihatan jantung, kelenjar prostat dan perlindungan terhadap jenis kanser tertentu.

Selain itu, benih ini sangat lazat dan jarang menyebabkan alahan.

Manfaat pemakanan benih labu

Di belakang lapisan berkayu kulit labu, terdapat lapisan kelabu kehijauan yang kedua, di mana terdapat dua cotyledons rasa yang sangat menyenangkan dan manis.

Biji-bijian labu yang kenyal, kalori yang tinggi adalah kalori yang tinggi; kira-kira 559 kalori setiap 100 g mengandungi serat, vitamin, mineral dan banyak antioksidan untuk menggalakkan kesihatan.

Biji labu terutamanya kaya dengan asid lemak tanpa monounsaturated, seperti asid oleik, yang membantu mengurangkan kolesterol jahat. Kajian menunjukkan bahawa diet Mediterranean, yang merupakan sumber asid lemak tak jenuh, membantu mencegah penyakit arteri koronari (IHD) dan risiko strok, yang menguntungkan keseimbangan lipid darah yang sihat.

Biji labu adalah protein benigna. 100 g benih menyediakan 30 g atau 54% daripada kandungan protein harian yang disyorkan. Di samping itu, benih adalah sumber asid amino yang sangat baik tryptophan dan asid glutamat. Tryptophan ditukar kepada serotonin dan asid nikotinik. Serotonin adalah neurokimia yang berguna, sering dirujuk sebagai pil kegembiraan semula jadi. Selain itu, tryptophan adalah pelopor asid nicotinic vitamin kompleks (60 mg tryptophan = 1 mg asid nikotinik).

Asid glutamat diperlukan untuk sintesis gamma-aminobutyric acid (GABA). GABA adalah neurochemical anti-stres yang membantu mengurangkan kebimbangan, kerengsaan saraf dan lain-lain keadaan neurotik.

Biji labu adalah sumber vitamin antioksidan yang sangat baik; mengandungi 35.10 mg gamma-tokoferol setiap 100 g (kira-kira 237% daripada norma sehari). Vitamin E adalah antioksidan larut lipid yang berkuasa. Ia melindungi sel-sel tisu daripada kerosakan oksidatif tidak langsung oleh radikal bebas. Oleh itu, ia membantu mengekalkan integriti membran dan kulit lendir, melindungi oksigen daripada radikal bebas berbahaya.

Biji labu juga merupakan sumber vitamin B-kompleks yang sangat baik, seperti tiamin, riboflavin, niacin, asid pantotenik, vitamin B-6 (pyridoxine) dan folat (derivatif asid folik). Vitamin ini bertindak sebagai cofactors untuk pelbagai enzim semasa metabolisme dalam tubuh manusia. Di samping itu, asid nikotinik membantu mengurangkan tahap LDL-kolesterol dalam darah. Bersama dengan asid glutamat, ia meningkatkan aktiviti GABA di dalam otak, yang seterusnya mengurangkan kecemasan dan kerengsaan saraf.

Biji labu mengandungi sejumlah besar mineral penting seperti tembaga, mangan, kalium, kalsium, besi, magnesium, zink dan selenium. Serta kacang pinus, biji labu sangat kaya dengan mangan (menyediakan 4543 mg per 100 g, kira-kira 198% pengambilan harian). Mangan adalah faktor yang sangat penting untuk enzim antioksidan, superoxide dismutase. Oleh itu, penggunaan benih labu membantu meningkatkan daya tahan terhadap agen berjangkit dan melindungi daripada radikal bebas oksigen berbahaya.

Biji labu, kering, Nilai pemakanan setiap 100 g.

http://azbyka.ru/zdorovie/polza-tykvennyh-semechek

Bagaimana biji labu berguna dan dalam bentuk: 60 kernel yang boleh membatalkan lawatan ke doktor

Labu adalah sayuran musim luruh yang cerah, enak dan wangi, di dalamnya ada ruang yang dipenuhi dengan biji keputihan. Produk ini tidak mudah. Komposisi benih sangat kaya sehingga membantu menyembuhkan penyakit serius, dan juga menghalang perkembangan mereka. Manfaat benih labu tidak dapat dipertikaikan untuk kanak-kanak, wanita hamil, orang dewasa dan orang tua.

Pakar pemakanan mencadangkan termasuk biji labu dalam diet harian. Memandangkan kekayaan produk dengan lemak sayuran dan kandungan kalori mereka meningkat (kira-kira 600 kcal), penggunaan harus sederhana. Dos profilaksis rata-rata produk untuk orang dewasa adalah 100 g, iaitu kira-kira 60-70 biji. Itulah berapa yang anda perlukan untuk makan biji labu setiap hari untuk menyokong semua sistem badan.

Nilai biologi dan pemakanan

Biji benih labu adalah produk pemakanan yang baik yang dapat meningkatkan potensi tenaga tubuh dan menyediakannya dengan joule yang diperlukan. Bahagian utama dari jumlah jisim, kira-kira separuh, terdiri daripada lemak sayur-sayuran yang berharga, yang menentukan intensitas tenaga bahkan sedikit biji.

Tupai

Tempat kedua dalam komposisi produk adalah protein. Antara asid amino benih labu, saintis mengenal pasti 12 yang tidak boleh ditukar dan lapan tidak boleh ditukar ganti. Peranan mereka dalam tubuh manusia adalah sukar untuk mengagumkan - semua proses tisu, hormon dan sintesis enzimatik adalah mustahil tanpa asid amino. Yang paling penting:

• arginine - stimulator keuntungan otot, penstabilan tekanan darah dan normalisasi peredaran periferi;
• valine - konduktor tenaga dalam otot, organ dan tisu, meningkatkan prestasi mereka, peserta yang aktif dalam tenaga dan pertukaran haba di dalam badan;
• glutamin - peserta proses metabolik dan pengatur tisu regenerasi epitelium, organ dalaman, transduser lipid;
• Glycine adalah penstabil sistem saraf, perangsang mood yang baik, ikrar memori yang kuat dan pemikiran yang cepat;
• phenylalanine - pengoptimum gentian saraf, penggerak penghantaran impuls saraf dan aktiviti kontraksi otot;
• leucine adalah protein kulit dan tisu tulang, memberikan pemulihan dan rintangan tepat pada masanya untuk merosakkan faktor;
• methionine - peserta dalam metabolisme karbohidrat, konduktor tenaga dalam ruang intraselular;
• isoleucine adalah pengawal selia hemoglobin dan insulin sintesis, mengurangkan fenomena rintangan sel-sel badan ke hormonnya sendiri.

Tindakan antiparasitik aktif benih labu (disahkan secara saintifik) adalah berdasarkan kepada kandungan sebatian protein yang paling jarang terdapat pada cucurbitin. Bahan ini mempunyai keupayaan untuk mempengaruhi otot-otot cacing dan mengaktifkan perkumuhan mereka dari organ-organ pencernaan. Ciri ciri benih labu adalah aktiviti melawan Giardia - yang paling mudah, yang paling sering menjejaskan hati.

Vitamin

Kesan pemulihan dan imunostimulasi benih labu disebabkan oleh kandungan dalam produk kompleks vitamin keseluruhan:

• E;
• K;
• C;
• beta karoten (provitamin A);
• Vitamin B, termasuk asid folik.

Bahan-bahan ini dicirikan oleh keupayaan untuk mempengaruhi keadaan kulit, rambut dan plat kuku secara positif. Ini membolehkan anda memanggil biji produk bukan sahaja kesihatan, tetapi juga kecantikan.

Nisbah nutrisi seimbang. Walaupun anda makan biji labu dari semasa ke semasa, dan tidak setiap hari, ia masih memberikan perlindungan terhadap kekurangan vitamin penting.

Mineral

Komposisi kimia biji labu dicirikan oleh tepu sebatian mineral. Ia mengandungi makro dan mikroelen dalam dos yang boleh melebihi keperluan sehari-hari tubuh manusia. Contoh yang terang adalah garam zink, magnesium, selenium dan kalium. Di samping itu, benih kaya dengan natrium, besi, mangan, kalsium, fosforus dan tembaga. Komposisi mineral kompleks adalah bermanfaat untuk badan:

• menghilangkan jerawat;
• menormalkan pertumbuhan rambut;
• mengawal sintesis hormon seks;
• menormalkan sistem saraf;
• mengoptimumkan kerja tisu otot;
• meningkatkan tidur;
• melindungi tubuh daripada tekanan;
• menguatkan tisu tulang;
• mengawal tekanan;
• menormalkan keadaan kapal;
• meningkatkan rembesan jus pencernaan;
• merangsang pembentukan darah;
• meningkatkan hemoglobin;
• melindungi daripada anemia;
• meningkatkan metabolisme.

Selulosa

Oleh kerana kandungan serat kasar kasar, ciri-ciri penyembuhan benih labu juga ditunjukkan dalam kesan menguntungkan pada kerja saluran penghadaman. Produk:

• meningkatkan pergerakan perut dan usus;
• merangsang rembesan jus pencernaan;
• meningkatkan kepekatan mereka;
• merangsang pembentukan hempedu;
• memudahkan penyingkirannya melalui saluran;
• menormalkan mikroflora usus.

Mengenai manfaat benih labu

Memandangkan komposisi kaya dengan kernel, senarai keseluruhan apa yang berguna untuk benih labu diperoleh.

• Menguatkan imuniti. Benih labu dapat meningkatkan daya tahan tubuh terhadap jangkitan bakteria dan virus, serta meningkatkan reaksi imuniti terhadap provokator penyakit endogen, termasuk sel-sel dengan struktur atipikal.
• Penghapusan jangkitan. Lignans - sebatian polifenol dalam komposisi benih, telah menyatakan sifat antivirus dan antijamur. Penggunaan produk sangat sesuai apabila SARS.
• Penghapusan parasit. Salah satu ubat yang paling kuno terhadap cacing adalah suspensi labu yang disediakan dari biji benih. Perhatikan aktiviti tinggi produk terhadap parasit yang paling biasa - pinworms, ascaris, Giardia.
• Keseimbangan serotonin. Asam amino tryptophan, memasuki badan merangsang sintesis serotonin. Ia adalah hormon penting dan neurotransmitter yang mengawal reaksi pelindung sistem saraf. Dia juga bertanggungjawab untuk semangat tinggi. Dan lebih dekat dengan serotonin malam berubah menjadi melatonin, mengawal bioritma tubuh manusia.
• Menguatkan sendi dan tisu tulang. Oleh kerana kandungan zink, kalsium dan fosforus, produk ini mencegah fraktur dan perkembangan osteoporosis. Membekalkan badan dengan zink dan selenium memastikan pengeluaran asid hyaluronik yang tepat pada masanya, yang menyumbang untuk mengekalkan keanjalan tisu artikular.
• Perlindungan hati. Magnesium dan kalium, yang kaya akan benih, diperlukan untuk kerja miokardium yang betul dan lengkap, penghantaran impuls saraf di dalamnya, dan pengoptimalan keadaan kapal. Penggunaan benih dengan ketara dapat mengurangkan risiko perkembangan infark dan strok.
• Peraturan sistem saraf. Kemakmuran bahan-bahan aktif secara biologi mengoptimalkan kerja serat saraf, dan pembekalan asid lemak tak jenuh bersama-sama dengan nukleus membantu melindungi dan meregenerasi kerusakan pada selubung myelin saraf.
• Perlindungan buah pinggang. Komposisi benih menghalang pembentukan batu ginjal, meningkatkan aliran darah ke ginjal dan merangsang perkumuhan garam terlarut yang berlebihan.
• Optimalkan penghadaman. Serat, asid amino dan vitamin menormalkan sintesis jus pencernaan, sehingga meningkatkan proses pencernaan makanan dan kemajuannya sepanjang jalan. Tindakan antimikrob menyumbang kepada penghapusan proses putrefaktif.
• Peraturan gula dan insulin dalam darah. Penggunaan benih labu amat sesuai untuk diabetes mellitus, kerana keupayaannya untuk merangsang sintesis insulin dan meningkatkan transformasi karbohidrat, yang mengurangkan petunjuk gula darah, menghalang lompatan tajam mereka.
• Pengaktifan aktiviti mental. Produk itu meningkatkan memori, mengaktifkan pemikiran kreatif, menghalang "pembakaran" dan keletihan kronik. Bibit menghalang demensia senile, penyakit Alzheimer dan kematian awal sel-sel saraf.
• Sokongan hati. Lemak sayuran dalam komposisi benih bermula proses pemulihan dan pembaharuan hepatosit, mencegah kerosakan teruk pada hati. Tindakan benih sesuai untuk cholecystitis atau dengan pengeluaran hempedu yang tidak mencukupi. Diharapkan produk itu dapat menghilangkan ketagihan alkohol dan melegakan gejala gejala penarikan diri.
• Penghapusan mual. Bibit menghilangkan loya yang teruk. Serta mual ringan, berlaku semasa mengandung pada peringkat awal dan semasa perjalanan panjang dalam kenderaan.
• Membersihkan badan. Keupayaan biji labu untuk menghilangkan logam berat, radikal bebas dan radionuklida telah terbukti. Atas sebab ini, produk ini disyorkan untuk orang yang hidup dalam keadaan alam sekitar yang buruk, serta semasa terapi kemoterapi dan gelombang radio.
• Kerosakan penyembuhan. Benih disifatkan oleh keupayaan untuk menghapuskan kecederaan dari dalam dan luar. Sambutan dalaman menyediakan tubuh dengan bahan-bahan yang diperlukan, dan aplikasi tempatan - mengaktifkan peredaran darah, membasmi kuman dan merangsang epitelisasi tisu.
• Menyokong kesihatan lelaki. Penggunaan benih labu sangat bermanfaat untuk lelaki, kerana keperluan mereka untuk zink adalah sekitar tujuh kali lebih tinggi daripada itu untuk wanita. Sebaliknya, jumlah elemen yang mencukupi memberikan sokongan yang boleh dipercayai untuk tahap hormon, potensi dan fungsi kelenjar prostat yang sesuai. Petunjuk untuk penggunaan benih termasuk prostatitis, penyakit sistem kencing.
• Penghapusan masalah penyakit ginekologi. Produk ini menghalang pembentukan polip dan neoplasma malignan. Phytoestrogen dalam komposisi benih meningkatkan fungsi pembiakan, menormalkan keseimbangan hormon seks. Mereka juga menghapuskan gejala menopaus, mencegah serangan pramatang.
• Sokongan kecantikan. Sebagai sumber vitamin A, E, B-kumpulan, serta zink dan selenium, biji labu aktif bekerja untuk mengekalkan belia dan memperbaiki keadaan kulit. Mereka mengawal kandungan lemaknya, menghalang dan merawat jerawat, melawan letusan radang dan radang. Aktiviti antioksidan dan kesan positif pada aliran darah periferal menyumbang kepada peningkatan penampilan kulit, warna, kerutan melicinkan.

Penerimaan benih labu menyediakan tubuh ibu-ibu masa depan dengan mineral dan nutrien penting, manakala menyusukan meningkatkan komposisi susu. Walau bagaimanapun, doktor menyarankan untuk tidak merawat benih labu semasa tempoh ini, tetapi hanya menggunakannya dalam kuantiti yang sedikit untuk pelbagai diet - sehingga 50 g sehari.
Oleh kerana kandungan serat kasar diet, mengambil benih dikontraindikasikan untuk gastritis, peningkatan keasidan jus gastrik, serta untuk pankreatitis. Walaupun rawatan penyakit kedua dalam perubatan tradisional termasuk penggunaan benih labu.

Cara memasak dan makan

Para saintis telah menyerahkan keputusan - makan benih labu panggang bukan hanya tidak berguna, tetapi juga berbahaya. Sebabnya ialah pengoksidaan produk pada suhu 90 ° C. Di samping itu, semasa rawatan haba, minyak penting menguap dari benih, komponen yang tidak menentu yang menyebarkan sifat bakterisida dan imunostimulasi ke nukleus.

Penggunaan benih bunga matahari masin juga akan memberi sedikit faedah kepada tubuh, kerana kualiti rasa benih dan garam, apabila bercampur, lemah dengan ketara. Ini menimbulkan peningkatan selera makan dan produk makanan masin yang tidak terkawal, yang dipenuhi dengan edema dan deposit garam dalam tisu otot dan sendi.

Buah labu hancur bertambah dengan penggunaan produk pra-suci. Fakta ialah minyak berlemak teroksida di udara. Kupas melindungi kandungannya daripada interaksi dengan oksigen. Tanpa itu, proses oksidatif diaktifkan dalam nukleus, meneutralkan sifat-sifat berguna produk dan meningkatkan kandungan zat berguna yang rendah.

Ideal - untuk menggunakan dan menggunakan biji-biji tujuan perubatan yang diperoleh secara bebas. Biji labu kering di rumah perlu dipandu oleh peraturan mudah:

• bahan mentah - benih labu jenis mana-mana yang sesuai untuk pengeringan dan makan;
• penyediaan - selepas menggunakan pulpa untuk menuai benih harus segera dimulakan untuk mencegah kerosakan;
• pemprosesan - sebelum pengeringan, benih mesti dengan cepat tetapi secara kualitatif dibilas dalam air suam untuk menghilangkan pulpa sisa dan mengeluarkan air berlebihan;
• pilihan pallet - lebih baik menggunakan pallet logam yang lebar yang dilapisi dengan kertas parchment, supaya anda boleh menyingkirkan kelembapan berlebihan;
• pengeringan - pada palet meletakkan bahan mentah dalam satu lapisan, letakkan di tempat teduh dengan pengudaraan yang baik, benih berpaling kerap;
• kawalan - pengeringan bahan mentah ditunjukkan oleh kekerasan dan kerapuhan kulit (jika benih mudah pecah dengan bunyi kerenging, ini bermakna benih telah kering).

Biji labu boleh dipanggil produk hygroscopic. Dengan kelembapan yang tinggi, bahan-bahan mentah yang dikeringkan dengan cepat cepat melembabkan, menjadi lembut, berkulat dan merosot sepenuhnya. Untuk mengelakkan kerosakan, simpan biji kering dalam bekas kaca yang tertutup dengan sempurna. Adalah dinasihatkan untuk memilih tempat kering yang gelap dengan penyaringan berkualiti tinggi.

Resipi Ubat Rumah

Jika penggunaan prophylactic produk menyiratkan penggunaan harian kira-kira 100 g benih kupas, rawatan dengan bantuan mereka mungkin memerlukan penyediaan awal ubat ubat khas.

Ubat untuk sembelit

Ciri-ciri Alat ini sesuai untuk penghapusan sembelit akut, dan sebagai pencegahan pengulangan, adalah perlu untuk makan benih setiap hari di dalamnya.

Penyediaan dan penggunaan

1. Satu sudu teh benih yang dikupas dicurahkan dengan air suam (oleh segelas penuh kaca).
2. Tinggalkan untuk menegaskan sekurang-kurangnya setengah jam.
3. Makan dua sudu (kira-kira empat kali) sepanjang hari selama setengah jam sebelum hidangan yang dimaksudkan.

Untuk membersihkan darah

Ciri-ciri Mengambil kursus ubat semacam itu setahun sekali, menurut pengamal rakyat, menghalang masalah dengan komposisi darah dan kelikatan, menghapuskan kolesterol dan kemungkinan trombosis.

Penyediaan dan penggunaan

1. Lima gelas benih kupas ditumbuk dalam bekas atau dihancurkan dengan pin bergulung, membungkus bahan mentah dalam kain.
2. Jisim yang dihasilkan ditenggelamkan dalam bekas kaca, menuangkan setengah liter vodka bersih yang berkualiti tinggi.
3. Dalam kapasiti memerah jus dari satu limau, berhati-hati dimeteraikan.
4. Mereka meletakkan ubat di tempat sejuk yang gelap selama tiga minggu, mengaduk kontena setiap hari.
5. Selepas tamatnya infusi, medium itu ditapis, diambil dalam satu sudu tiga kali sehari, setengah jam sebelum makan.

Untuk buah pinggang

Ciri-ciri Merebus benih labu merangsang peredaran buah pinggang dan menghilangkan sebatian oksalat daripada buah pinggang.

Penyediaan dan penggunaan

1. Satu sudu benih yang dikupas dicurahkan dengan segelas air sejuk.
2. Campuran diletakkan di atas api perlahan, dibawa ke mendidih.
3. Selepas infusi setengah jam, medium ditapis dan diminum dalam satu perjalanan. Penerimaan diulang tiga kali sehari.

Gula-gula dari prostatitis

Ciri-ciri Resipi untuk biji labu dengan madu dari prostatitis sesuai untuk rawatan gangguan potensi, serta pencegahan mereka. Penyembuh rakyat mengesyorkan bahawa setiap lelaki melebihi ambang 30 tahun mengambil kursus setiap tahun.

Penyediaan dan penggunaan

1. Setengah kilogram benih yang dikupas adalah tanah dalam penggiling daging atau pengisar.
2. Kepada campuran itu ditambah sejumlah madu untuk menghasilkan massa seperti ujian yang padat.
3. Dari bola roll yang dihasilkan saiz walnut.
4. Gunakan alat ini setiap pagi pada perut kosong, perlahan-lahan melaraskan gula-gula labu di dalam mulut.

Campuran buah labu bawang putih dari parasit

Ciri-ciri Ambil biji labu dari cacing mesti di perut kosong. Campuran benih dengan bawang putih adalah paling berkesan.

Penyediaan dan penggunaan

1. 200 g benih kupas dan kering adalah tanah menggunakan penggiling kopi.
2. Lima ulas bawang putih sederhana, ditekan melalui media, ditambah kepada jisim.
3. Kepada biji dengan bawang putih, tambahkan dua sendok makan madu cair, berhati-hati mengulikan komposisi hingga homogenitas lengkap. Sekat selama 12 jam.
4. Ambil ubat pagi pada perut kosong pada satu sudu dengan slaid.
5. Kursus terapi diteruskan selama tiga hari, selepas itu ia diulangi selepas beberapa minggu.

Terutamanya berguna adalah penggunaan benih labu dalam bentuk bercambah. Untuk melakukan ini, mereka diletakkan di atas pinggan dalam satu lapisan, diisi dengan air, diletakkan di tempat yang gelap sehingga tumbuh-tumbuhan menjadi kira-kira 2 cm panjang. Keadaan penting ialah penggantian air setiap 12 jam. Biji yang dibumbui boleh dikupas dan ditambah kepada salad, sebagai sumber vitamin dan sebatian biologi aktif.

Ulasan: "Saya makan dua pek setiap hari"

Anda tidak sembuh, sebaliknya anda menjadi nipis - saya makan setiap hari satu pek atau dua selepas makan tengah hari, dan sebelum tidur - dan sebaliknya, saya menurunkan berat badan - saya tumbuh 497 saya berat 49 kg. Sebaliknya, saya ingin memperbaiki sedikit.-tetapi mengenai faedah - luar biasa - kuku, rambut tumbuh lebih cepat, menjadi lebih kuat, kulit bersih. hanya memerlukan budaya fizikal gaya hidup yang aktif untuk dilakukan.

http://herbalpedia.ru/articles/tykvennye-semechki/

Bagaimanakah biji labu berguna dan apa yang kontraindikasi mereka: ciri dan penggunaan produk

Biji labu, sesuai dengan benih tumbuhan lain, adalah produk kalori tinggi dengan komposisi vitamin dan mineral yang kaya. Ciri-ciri bermanfaat mereka ditunjukkan dalam meningkatkan kesihatan keseluruhan dan meningkatkan kerja organ-organ dalaman. Dan itu tidak mengira betapa enaknya mereka dalam panggang.

Dari artikel ini, anda akan belajar:

Biji labu: perihalan

Labu - salah satu tumbuhan buah tertua yang orang mula mengumpul dan membesar untuk makanan. Adalah logik untuk menganggap bahawa benih buah-buahan telah digunakan dalam kehidupan seharian pada zaman purba. Hari ini, labu ditanam sebagai tanaman makanan dan makanan di semua benua.

Menurut ciri-ciri botani labu adalah rumput berbulu atau kasar, buah-buahan yang beri kuning, oren dan hijau besar dengan struktur padat dan cangkang keras.

Di tengah-tengah setiap buah dalam proses pematangan tumbuh beberapa dozen biji-bijian yang luas dengan kulit lembut tetapi padat. Dalam bentuk mentahnya, lebih daripada separuh jisim pulpa adalah asid lemak, jadi ia berminyak dan lembut. Biji panggang dan kering masing-masing kering dan lebih keras.

Pengeluaran Benih Labu

Pertubuhan Makanan dan Pertanian Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu (PBB) tidak menyediakan statistik rasmi mengenai jumlah pengeluaran benih labu di negara-negara. Oleh itu, dalam hal ini disarankan untuk bergantung pada maklumat mengenai pengeluaran labu. Menurut petunjuk ini, pemimpin yang tidak dipertikaikan adalah China dan India. Pada tahun 2013, mereka membangunkan masing-masing, 6 dan 4 kali lebih banyak produk daripada Rusia dan Ukraine, berkongsi kedudukan ketiga.

Oleh itu, Persekutuan Rusia adalah salah satu pemimpin dunia dalam mengepam jilid. Memandangkan hakikat bahawa pengambilan benih agak popular di negara kita, iaitu, ada permintaan, ia boleh diandaikan bahawa kita juga adalah antara pemimpin dari segi jualan produk yang kering atau panggang.

Oleh kerana prinsip pemprosesan umum, banyak perusahaan di garisan pengeluaran yang sama membersihkan dan memproses kedua-dua labu dan biji bunga matahari. Tanpa meneruskan butiran teknologi dan teknikal, proses pemprosesan menerangkan urutan tindakan berikut:

1. Mencuci produk utama, pemisahan pulpa.
2. Pengeringan dengan bantuan penjana haba atau cahaya matahari (pertama di kemudahan perindustrian).
3. Pembersihan dan penentukuran.
4. Pemisahan membran dan nukleus dengan bantuan alat pecah benih.
5. Memanggang
6. Pengedaran bekas pembungkusan.

Sebelum menggorengkan benih labu dikupas, kedua-duanya di rumah dan di bawah keadaan pengeluaran, garam atau rempah boleh ditambah kepada mereka. Untuk melindungi daripada kelembapan, sinar matahari, keterlaluan suhu dan sentuhan udara, produk siap dihantar ke pakej yang dimeteraikan yang tidak membenarkan udara, kelembapan dan udara.

Biji labu: kalori dan komposisi

Manfaat dan bahaya yang akan dijelaskan kemudian dalam artikel berkaitan dengan produk kering, jadi berikut ini adalah jadual nutrisi untuk biji labu kering. Kadar nutrien penting setiap 100 gram:

• lemak: 49%;
• protein: 30%;
• karbohidrat: 11%;
• air: 5.2%;
• Selulosa: 6 g;
• kandungan kalori - 559 kcal.

Biji labu: manfaat dan kecederaan (kadar harian) vitamin dan mineral

• Vitamin kumpulan B - kumpulan utama elemen untuk berfungsi dengan stabil sistem saraf, protein dan metabolisme lemak. Mereka membantu menghasilkan asid nukleik, meningkatkan daya ingatan, keadaan kulit, kuku, rambut.
• Tocopherol menyokong fungsi sistem pembiakan, membantu sistem imun melawan kanser dan mikroflora patogen.
• Zink adalah penting untuk pembaharuan dan peningkatan sistem imun. Dengan penyertaannya, lebih daripada 300 enzim dan hormon terbentuk dan diserap. Zink diperlukan untuk sintesis kolagen, mencegah alahan, mengekalkan rambut dan kulit yang sihat. Ia meningkatkan penyerapan vitamin A, oleh itu ia termasuk dalam pencegahan penyakit mata. Sejumlah zink yang mencukupi dalam diet mengurangkan risiko keabnormalan janin dan masalah dengan kehamilan.
• Tembaga. Unsur jejak ini diperlukan untuk menstabilkan komposisi darah, sintesis insulin, rawatan sel antioksidan, melegakan keradangan, penghasilan hormon seks. Kekurangan tembaga sangat merosakkan penyerapan zat besi, yang mengakibatkan kelemahan sistem kardiovaskular.
• Magnesium dimasukkan dalam hampir semua proses metabolik dan fungsi penting badan: mengekalkan paras gula, mencegah buah pinggang dan batu empedu, penyakit sendi dan pernafasan. Magnesium menstabilkan sistem saraf, menghilangkan kerengsaan, kebimbangan, kemurungan, memudahkan kesejahteraan dengan sindrom pramenstruasi.
• Fosforus. Setiap orang sejak zaman kanak-kanak tahu bahawa mineral ini mempengaruhi kekuatan tulang dan gigi. Di samping itu, ia membantu otak, mengekalkan nada otot, menstabilkan metabolisme, menghalang tekanan yang berlebihan pada buah pinggang dan hati.
• Mangan. Tanpa itu, penyerapan vitamin tertentu, pengeluaran hormon dan enzim adalah mustahil. Mineral terlibat dalam pembentukan tisu tulang, pencernaan makanan, penstabilan sistem saraf. Disebabkan sifat antioksidannya, ia mengurangkan risiko aterosklerosis dan kanser.

Benih labu mendapat manfaat dan membahayakan tubuh

Kesan penerimaan penerimaan komposisi ini dalam pelbagai peringkat, mempengaruhi semua organ dalaman dan sistem badan. Di samping itu, tindakan vitamin dan mineral disokong oleh asid organik dan lemak, minyak pati, sebatian sterol dan tanin.

Benih labu mendapat manfaat dan membahayakan tubuh

Apakah faedah benih labu untuk seseorang?

1. Rezim hari dan malam bertambah baik - badan lebih berkesan semasa tidur, mengantuk dan kelemahan hilang apabila terjaga.
2. Merangsang pengeluaran L-tryptophan - asid amino yang berubah menjadi serotonin dan niasin.
3. Kandungan arginina yang tinggi melancarkan saluran darah, meningkatkan aliran darah. Akibatnya, gejala hipertensi kurang biasa.
4. Kulit menjadi lebih kukuh, lebih sihat dan lebih muda. Keanjalan lapisan atas kulit dipulihkan, lebih banyak kolagen dihasilkan, dan kedutan dilonggarkan.
5. Disebabkan kemasukan zink ke dalam badan, artritis, osteoporosis, dan penyakit sendi dihalang.
6. Pembekuan darah biasa ditubuhkan.
7. Persepsi tajam dan diskriminasi warna, meningkatkan penglihatan pada waktu senja.
8. Adalah dipercayai bahawa penggunaan biji bunga matahari buat sementara waktu menimbulkan rasa mual. Ia berguna untuk mengambil jalan raya bagi mereka yang menyukai kereta di dalam kereta
9. Biji labu adalah sumber protein yang kaya untuk makanan vegetarian atau makanan mentah.

Biji-bijian yang tidak menentu secara semulajadi mempunyai komposisi lebih kaya dan sihat. Ia tidak perlu menggunakannya benar-benar mentah - pengeringan tidak akan mengurangkan manfaat, tetapi akan membolehkan produk disimpan lebih baik dan lebih lama.

Untuk kesihatan wanita

Ciri-ciri berguna untuk wanita adalah disebabkan bukan sahaja kesihatan, tetapi juga kesan kosmetik. Produk ini sangat berharga untuk badan wanita kerana ia menghalang pelepasan kalsium dari tulang dan perkembangan osteoporosis, yang secara statistik lebih biasa di kalangan separuh manusia yang indah. Masalah ini amat relevan selepas 45 tahun. Benih juga menghalang satu lagi masalah biasa - anemia. Ini disebabkan oleh sejumlah besar tembaga dan besi.

Banyak asid lemak dan organik dan bahan aktif biologi membawa kepada peremajaan, peningkatan penampilan. Sebatian dan bahan yang datang dengan biji labu mengimbangi kekurangan dalam pemakanan rambut, kuku, dan kulit, mencetuskan dan merangsang proses pengeluaran kolagen. Produk ini mempunyai kesan yang baik dalam penggunaan dalaman pulpa benih dan dalam aplikasi luaran mereka tepung, tepung atau minyak ditekan.

Benih boleh memberi manfaat semasa kehamilan atau laktasi, jika penggunaannya dipersetujui dengan doktor penyelia. Produk menghalang anemia, kehilangan kalsium, manifestasi bengkak berlebihan, parasit, akan menjadikan tidur lebih kuat dan produktif. Dalam 4-5 minggu pertama selepas penghantaran, makan produk ini lebih baik untuk menyerah, dan kemudian - untuk digunakan dalam had yang munasabah.

Ciri-ciri berguna benih labu untuk lelaki

Biji labu untuk lelaki berharga kerana kandungan unsur yang tinggi:

• meningkatkan perkumuhan bahan berbahaya dan produk sisa;
• prestasi otak dan kejelasan mental semasa terjaga dijaga;
• mencegah kanser rongga mulut, saluran pernafasan, saluran gastrousus dan kelenjar prostat;
• meningkatkan nada otot;
• mengurangkan risiko serangan jantung, aterosklerosis, strok.

Ubat tradisional mengesyorkan makan biji labu untuk adenoma prostat. Komposisi produk ini benar-benar membantu untuk mengeluarkan stasis rahsia dan mengeluarkan keradangan yang berkaitan. Tetapi perlu melakukan penyembuhan itu hanya selepas berunding dengan doktor yang hadir. Keburukan untuk lelaki dengan prostatitis boleh menyebabkan pelbagai produk, dan menyingkirkan patologi adalah mungkin hanya dengan pendekatan bersepadu, di mana resipi orang bertindak sebagai tambahan, dan bukannya ubat asas.

Biji labu dengan madu dari prostatitis - resipi:

1. Kupas dan kering 500 gram benih. Untuk desakan yang lebih baik dan pengembalian bahan berguna boleh dihancurkan.
2. Aduk produk dengan segelas madu bunga.
3. Bersih di dalam peti sejuk untuk infusi. Ubat ini akan sedia untuk digunakan apabila ia mencapai konsistensi pasty.
4. Gulung campuran biji madu ke dalam bola 1-1.5 cm tebal.
5. Setiap pagi, larutkan 1 gula-gula tidak lebih daripada sebulan. Sebelum kitaran penerimaan seterusnya, anda perlu berhenti selama enam bulan.

• Biji kering tidak kering, gosok dalam penggiling daging atau pengisar. Ambil 2 sudu teh sebelum makan dua kali sehari dengan segelas air. Kursus berlangsung selama satu bulan.
• Biji mentah yang dikupas yang digiling di dalam mortir, campurkan dalam jumlah yang sama madu pada bulan Mei, dimasukkan ke dalam peti sejuk. Makan sudu dua kali sehari.
• Buat minyak dari biji (atau beli siap) dan minum 2 sudu teh. sebelum sarapan pagi dan makan malam. Kursus: 15 hari kemasukan, 15 hari rehat selama 6 bulan.

Rawatan Benih Labu: Dadah dan Preskripsi

• Gruel untuk membasmi kuman dan penyembuhan luka atau luka kulit. Balutkan biji, dicincang dalam pengisar atau penggiling kopi, di kasa dan tuangkan air mendidih. Tunggu sehingga campuran telah disejukkan ke suhu yang selesa dan memohon kepada kawasan yang terjejas. Ia mempunyai kesan analgesik, regeneratif dan antiphlogistik.
• Untuk pembaikan sistem kencing dan buah pinggang setiap hari sebelum makan 1 sudu teh dimakan. campuran labu dan biji rami. Satu hari diambil dua kali.
• Untuk memerangi cystitis, anda perlu tiga kali satu sudu teh untuk minum susu dari air, gula dan biji labu dikupas (80 ml / 20 g / 50 g).
• Untuk operasi sistem saraf pusat yang stabil, 1/4 sudu besar diminum pada waktu tidur. sup labu. Untuk penyediaan dalam 300 ml air tergesa-gesa 3 sudu besar. bahan baku mentah atau kering. Selepas mendidih, air masih disimpan selama 4-5 minit dengan api yang rendah untuk memindahkan mengeluarkan maksimum bahan berguna.
• Untuk pengukuhan dan pemulihan umum selepas penyakit atau operasi biji labu dengan madu digunakan. Campuran memberi kesan kepada semua sudut badan, meningkatkan kecekapan metabolisme, menguatkan "perisai" imun, melegakan tekanan emosi dan psikologi. Bahan sayur-sayuran boleh dihancurkan sebelum menambah madu. Adalah lebih baik untuk makan campuran yang berguna ini dengan dos sehingga dua sudu sehari, tetapi sentiasa.

Biji labu, telur dan minyak dari polip

Gabungan ini adalah salah satu dewan rakyat yang paling terkenal untuk menangani polip dalam usus, pundi kencing, rongga hidung, rahim, dsb. Ubat ini disediakan dari enam sudu benih labu (gulungkan dengan halus) dan 7 rebus ayam (rebus ke dalam kentang tumbuk). 500 ml minyak sayuran ditambah kepada mereka dan bercampur-campur dengan teliti. Seterusnya, campuran harus kira-kira satu pertiga daripada satu jam untuk stim dalam mandi air.

Campuran siap diambil dalam kitaran 1 sudu teh. pada perut kosong pada waktu pagi: pengambilan 5 hari selepas 5 hari rehat. Bagi mereka yang telah secara peribadi mencampur biji labu, kuning dan minyak bunga matahari untuk tujuan perubatan, ulasan menunjukkan perubahan positif untuk lebih baik.

Biji labu untuk cacing: bagaimana untuk mengambil ubat

Cara mengatasi parasit ini sangat popular, tetapi seorang doktor jarang akan melarang pesakitnya untuk menambah kursus ubat dengan biji labu. Sebab larangan tersebut hanya boleh menjadi intoleransi individu atau masalah dengan saluran pencernaan.

Biji labu dari parasit adalah berkesan kerana ia mengandungi cucurbitin - bahan yang membunuh helminths akibat tindakan lumpuh. Pada masa yang sama, tiada kesan cucurbitin atau kematian parasit mempengaruhi keadaan manusia.

Untuk rawatan enterobiosis dan helminthiasis, adalah perlu untuk menyediakan sebatian bijirin tanah yang tertumpu. Untuk kelikatan tambah sedikit air pada kadar 2 sudu besar. pada 150 g produk. Campuran selesai dalam tempoh 60 minit hendaklah dimakan pada waktu pagi dengan perut kosong. Selepas 3 jam, julap bertindak cepat mabuk dan selepas 30 minit pembersihan enema diletakkan.

Orang dewasa perlu membuat catuan perubatan sebanyak 300 gram benih, kanak-kanak berumur lebih dari 10 tahun - kira-kira 150 gram, berumur 5-7 tahun - 100 gram. Bagi anak-anak yang lebih muda, pilihan penggunaan benih ini tidak digalakkan.

Biji labu: faedah dan kecederaan bagi lelaki dengan diabetes

Diabetes mellitus adalah penyakit yang sukar diramal di mana benih labu boleh meningkatkan dan memperburuk keadaan. Untuk melindungi diri daripada komplikasi dan risiko, lebih baik untuk meminta izin untuk makan jumlah pips yang selamat setiap hari.

Biji labu: sifat kosmetik

Jawapan kepada persoalan yang lebih baik - minyak biji labu atau biji labu - untuk penjagaan kulit dengan kuku dan rambut, jelas. Minyak, kerana kandungan asid lemak yang lebih tinggi, adalah lebih berkesan. Ia mempunyai sifat-sifat bermanfaat yang sama seperti bahan mentah, yang mana ia dipendam, dan diserap lebih mendalam dan memberikan hasil visual dengan lebih cepat.

Biji labu minyak

Minyak sayur ini dihasilkan dengan menekan sejuk dari bahan mentah dengan kandungan kelembapan kira-kira 8%. Oleh kerana biji benih yang rendah dan hasil bersih kira-kira 35%, minyak biji labu adalah salah satu lemak sayuran paling mahal hari ini. Dalam memasak, ia hanya digunakan pada suhu bilik, kerana ia merosot apabila dipanaskan.

Minyak Sawit Labu

Ciri-ciri bermanfaat minyak biji labu disediakan oleh kehadiran vitamin B, E, zink, besi, selenium, magnesium, kalium dan fosforus dalam komposisi. Produk ini mempunyai kesan yang baik terhadap sistem kencing, pencernaan, muskuloskeletal, kardiovaskular dan pernafasan. Dalam perubatan rakyat, ia digunakan untuk merawat cystitis, enterocolitis, pedih ulu hati, penyakit batu empedu, penyakit hati, aterosklerosis, dan kursus umum profilaksis.

Penggunaan benih labu dalam memasak

Biji labu hanya boleh dipanggang sedikit, tidak tertakluk kepada rawatan haba yang kuat, jadi cara utama untuk menggunakannya sekarang adalah makan dalam bentuk tulen, seperti benih bunga matahari yang popular. Dalam bentuk keseluruhan dan dihancurkan, mereka digabungkan dengan salad dari sayur-sayuran, bijirin, kozinaki, Urbechem.

Gandum yang dihancurkan oleh pengisar atau pengisar kopi mengekalkan aroma yang menyenangkan, oleh itu ia boleh berfungsi sebagai penyiraman yang baik untuk pastri dan penaik. Dari biji, herba, bawang putih dan jus lemon yang sedikit panggang anda mendapat sos lazat dan asli. Pancake labu disediakan dalam makanan mentah dan dapur vegetarian, di mana benih parut digunakan bersama-sama dengan pulpa buah.

Penggunaan benih labu dalam memasak

Cara menggoreng biji labu

Terlepas dari kaedah dan peralatan untuk memanggang, sebelum menggoreng benih yang enak, mereka mesti dipilih dengan teliti dan dibilas dalam air mengalir.

• Bagaimana menggorengkan biji labu dalam kuali? Ini memerlukan hidangan dengan dinding tebal dan bawah, jika tidak, produk tidak akan dipanggang di dalam, tetapi dibakar di luar. Bijian bertaburan dengan lapisan nipis diproses tidak lebih daripada satu perempat jam dengan pengadukan berterusan. Isyarat untuk menyelesaikan pemprosesan adalah retak. Untuk pemisahan yang lebih baik daripada bahan suapan husk boleh menjadi basah.
• Dalam ketuhar, produk tidak boleh melebihi 5 minit pada suhu dalam + 220º. Selepas itu, pemanasan dimatikan, ketuhar terbuka, tetapi benih kekal di dalam sehingga suhu udara di dalam kabinet menurun sekurang-kurangnya separuh. Kini biji-bijian bertaburan di atas papan kayu dan ditutup dengan serbet linen untuk menyejukkan sepenuhnya.
• Dalam ketuhar gelombang mikro, semuanya dilakukan dengan cepat. Ia adalah perlu untuk menetapkan kuasa maksimum relau dan dimasukkan ke dalamnya selama satu minit plat dengan benih dibasahkan. Selepas itu, isinya bercampur-campur dan tindakannya diulang. Masa ketiga dan terakhir ialah 30 saat pemprosesan.
• Bagaimana cara membakar benih labu untuk dibuka? Ini memerlukan latihan khas. Pertama, mereka direndam dalam air: 2-4 jam dengan garam atau 5-7 jam tanpanya. Kemudian air dibuang dan benihnya perlahan-lahan ditekan oleh tangan supaya melembutkannya, tetapi tidak memecahkannya. Selanjutnya, mereka diletakkan di bawah tekanan selama kira-kira sejam daripada sejam.
• Bagaimana menggorengkan biji labu dengan garam? Sekiranya anda ingin memberi rasa hanya kepada cengkerang, ia cukup untuk garam terus di kuali semasa menggoreng. Untuk pulpa masin, benih perlu direndam selama 3-4 jam di rantau masin (50 g setiap 0.5 l).

Sekiranya anda berminat dengan cara menggorengkan benih labu yang dikupas dalam kuali, teruskan mengikut arahan untuk benih keseluruhan. Dalam kes ini, anda hanya perlu sedikit mengurangkan masa pemprosesan, kerana pulpa menjadi lebih panas.

Peraturan untuk mengeringkan biji labu

1. Salah satu pilihan terbaik untuk pengeringan adalah ketuhar, ketuhar konveksi dan pengering elektrik.
2. Sebelum anda benih labu kering, pilih yang terbesar dan paling matang di antara mereka, bilas dengan air sejuk.
3. Suhu optimum untuk pengeringan dalam griddle tidak lebih dari 120ºC, dalam ketuhar konveksi - 60ºC, dalam pengering elektrik atau ketuhar - 80ºC.
4. Benih harus diletakkan dalam lapisan nipis supaya setiap benih dilindungi dengan udara panas maksimal.

Biji labu yang siap mempunyai naungan berwarna oren kuning dengan kontur yang jelas dan ditutup dengan filem telus yang mengupas.

Simpanan dan jangka hayat

Biji-bijian yang dihitung dan dikeringkan dibuang ke dalam bekas kaca atau bekas makanan dengan tudung kedap udara. Suhu penyimpanan optimum ialah 20ºC. Di tempat yang gelap dengan kelembapan yang rendah, produk kering disimpan sehingga satu tahun.

Contraindications

Sebelum memberikan benih labu kepada kanak-kanak, anda pasti akan meminta pakar pediatrik anda jika berbahaya. Kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa, produk sedemikian boleh menimbulkan komplikasi saluran gastrousus, halangan usus, reaksi alergi, jadi anda perlu menggunakan dos kecil yang tidak dapat menyebabkan kerosakan serius kepada kesihatan.

http://orehi-zerna.ru/tykvennye-semechki/