Buah Feijoa ditanam di berbagai belahan dunia, lebih memilih kawasan subtropika pegunungan di mana mereka menghasilkan hasil terbaik. Di pasar dan kedai, anda dapat mencari feijoa dari luar negara - dari Caucasus, serta dari negara-negara Amerika Selatan dan New Zealand yang jauh. Oleh itu, buah-buahan dapat mempunyai banyak perbezaan dalam ciri-ciri kualiti dan sangat bervariasi dalam harga. Untuk memilih dan membeli feijoa yang enak perlu memberi perhatian kepada beberapa ciri buah-buahan ini, dibincangkan di bawah.

Anda dapat melihat musim feijoa berada di musim sejuk, dari musim luruh hingga musim bunga. Ini adalah kerana jangka panjang, sehingga 6 bulan, proses pertumbuhan dan pematangan buah-buahan, bermula pada musim bunga, serta keupayaan penyimpanan yang baik dalam hal menuai dalam bentuk yang belum matang. Anda harus memilih feijoa untuk pembelian, kerana tidak masuk akal untuk menyimpan rumah mereka dalam simpanan.

Feijoa yang paling lazat adalah buah yang masak di atas pokok itu dan jatuh sendiri. Tetapi, kerana struktur halus pulpa mereka, buah-buahan yang masak memburuk dengan cepat, ia tidak banyak disimpan dan tidak dapat menahan pengangkutan. Oleh itu, untuk dijual, feijoa dikumpulkan terlebih dahulu, masih padat dan siap untuk perjalanan panjang kepada pengguna. Ini tidak kritikal, kerana budaya ini biasanya matang semasa penyimpanan, hanya kehilangan sedikit rasa.

Pada permulaan musim, jualan feijoa harus memilih buah-buahan yang ditanam di negara dan wilayah berdekatan, seperti Abkhaz, Armenia, Azerbaijan, Krasnodar. Feijoa tersebut akan matang dengan sempurna di atas pokok itu, kerana pengangkutan mereka memerlukan masa yang minima dan tidak memerlukan penuaian awal. Pada akhir musim, anda boleh memberi perhatian kepada buah-buahan dari jauh di luar negara - mereka akan mengambil tempat di rak, akhirnya mencapai keadaan yang matang.

Adapun bau feijoa, maka ketika memilih dan membelinya tidaklah patut diberi perhatian. Buah-buahan ini mula memancarkan aroma ciri sebelum keadaan matang. Warna kulit feijoa juga tidak membantu anda mengenal pasti dan memilih spesimen yang paling hebat. Buah-buahan mempunyai warna hijau yang kaya dari masa kehadiran ovari, ke tumbuhan asli dari tumbuhan ibu. Oleh itu, adalah perlu untuk menilai kualiti produk dengan alasan lain.

Keanjalan Feijoa adalah kriteria utama untuk pemilihan buah masak. Buah-buahan yang keras akan menjadi tidak matang, dengan rasa masam dan kekacauan yang meningkat. Sekiranya feijoa dapat menerima tekanan rendah, maka mereka boleh dibeli dengan selamat. Jangan memilih buah-buahan yang terperangkap dengan bintik-bintik coklat dan permukaan yang tidak seragam, mereka mungkin menjadi mangsa pengangkutan yang berkualiti rendah.

Jika boleh, potong feijoa sebelum membeli dan menghargai citarasa, serta memberi perhatian kepada warna pulpa. Di tengah-tengah buah dengan biji harus telus, dan daging di sekitarnya harus berwarna krim. Nada coklat akan menunjukkan keterlaluan dan kerosakan awal feijoa, dan warna putih pulpa menunjukkan ketangkasan dan rasa miskin.

Jualan boleh didapati feijoa bentuk dan saiz yang berbeza - bulat dan memanjang, besar dan kecil. Ini adalah kerana terdapat banyak jenis tanaman ini, masing-masing mempunyai ciri-ciri tersendiri dari segi pertumbuhan, pembiakan, kelangsungan hidup tumbuhan, serta kualiti buah. Tetapi anda mungkin tidak dapat mencari perbezaan yang signifikan dalam rasa yang sama matang feijoa jenis yang berbeza.

Jangan berkecil hati jika anda tidak dapat memilih dan membeli buah masak. Letakkan pepejal feijoa dalam penyimpanan pada suhu bilik selama 7-10 hari dan mereka akan melembutkan dan memperolehi rasa manis yang dikehendaki. Di dalam kulkas feijoa belum matang dapat disimpan tanpa konsekuensi hingga satu bulan, dan buah masak tidak lebih dari 7 hari.

http://proavokado.ru/fejhoa/kak-vybrat-kupit-fejhoa.shtml

Bilakah musim feijoa? Di mana untuk membeli feijoa?

Saya menjual feijoa grosir dari Abkhazia, ladang sendiri, penghantaran ke wilayah di Rusia. Harga dari 60 hingga 100 Rubles. apa-apa barang. [email protected] +79409966114.

Feijoa - berry musim luruh. Musim bermula pada bulan Oktober. Pertama dibawa dari Azerbaijan ke pasaran, dalam seminggu atau dua ia masak di "subtropika Rusia" - Abkhazia, Sochi.

Feijoa mempunyai kesihatan dan sifat pencegahan yang sangat kuat, baik dari "selesema biasa" dan dalam pencegahan penyakit tiroid.

Sangat disarankan untuk makan sekurang-kurangnya beberapa feijoa setiap hari sepanjang musim sejuk.

Tetapi musim panen feijoa adalah pendek, buah segar tidak dapat diterima oleh pengangkutan dan penyimpanan lama.

Mereka feijoa, yang dilihat dijual oleh penduduk dari semua bandar di Rusia (jika bukan Sochi ;-)) - dikumpulkan dan diangkut tidak matang (disimpan sekurang-kurangnya entah bagaimana). Tetapi rasa dan kesegaran mereka, malangnya, bukanlah yang terbaik.

Bagaimana untuk mendapatkan feijoa masak segar dan menyimpannya sepanjang musim sejuk?

Perkara terbaik ialah mencari seseorang di selatan yang membuat anda "jem mentah" - (segar, lurus dari pokok, feijoa dengan madu), dan hantar kepada anda.

Banyak yang telah ditulis di Internet mengenai manfaat campuran feijoa dengan madu, baca.

Nikmati makanan dan kesihatan anda!

Musim Feijoa bermula pada bulan Oktober. Sekarang feijoa segar dibawa dari Azerbaijan. Ia masih permulaan musim ini, jadi harga masih cukup tinggi - daripada 150 rubel sekilogram. Pada bulan November, Feijoa akan dikenakan bayaran sedikit.

Buah-buahan masak Feijoa adalah kenyal, cukup lembut dengan aroma nanas dan strawberi yang cerah. Buah-buahan yang masak boleh dipotong dan terdapat pulpa seperti jeli seperti jus dengan sudu. Dalam feijoa masak, daging perlu telus. Daging putih mengatakan bahawa buahnya belum masak, coklat - manja.

Buah-buahan yang sedikit tidak masak terutamanya yang dibawa dari selatan ke tengah dan utara Rusia, feijoa begitu segar mungkin tidak menyukainya. Jika anda membeli feijoa yang tidak matang, letakkan buah selama beberapa hari. Biarkan ia masak.

Anda boleh memasak jem feijoa parut. Untuk melakukan ini, anda hanya perlu mengeluarkan batang dan, bersama-sama dengan kulit, tatal dalam penggiling daging. Masukkan gula ke buburan. Jem Feijoa siap. Simpan di dalam peti sejuk.

Buah Feijoa sangat kaya dengan iodin. Terutamanya kulit masam. Pulpa buahnya mengandungi banyak vitamin C. Dengan cara ini, anda boleh mengupas buah dan kupas kering, dan kemudian tambah pada teh.

Feijoa boleh dibeli di pasaran sayur-sayuran, di pasar raya.

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/516126-kogda-sezon-fejhoa-gde-kupit-fejhoa.html

Musim Feijoa: apa gunanya dan apa yang boleh dimasak daripada itu

Pada akhir musim gugur, buah hijau dengan nama eksotik feijoa muncul di rak. Aroma khusus mereka, segar dan pedas, tidak boleh dikelirukan dengan yang lain. Ramai buah feijoa sudah biasa sejak zaman kanak-kanak dalam bentuk kompos atau tanah dengan gula. Tetapi orang-orang yang berfikir bahawa dia baik hanya dalam hidangan manis adalah salah: anda boleh memasak banyak hidangan yang luar biasa dengan dia bahawa mana-mana gourmet akan menghargai. Dan kita benar-benar senyap tentang manfaatnya: dalam buah-buahan subtropika ini, jumlah rekod vitamin dan unsur-unsur surih yang bermanfaat adalah tertumpu.

Sedikit sejarah

Feijoa - buah-buahan dari pokok renek malar hijau dari keluarga Myrtle. Saudara-saudaranya adalah carnation dan eucalyptus, juga mengandungi sejumlah besar minyak penting. Semenanjung Feijoa ditemui pada tahun 1815 di Brazil oleh ahli botani Jerman Friedrich Zello, dan 75 tahun kemudian mereka dibawa ke Eropah. Dalam satu dekad sahaja, buah-buahan pedas telah dicintai oleh tukang masak Lama Dunia. Sekarang feijoa berkembang bukan sahaja di Amerika Selatan, Australia dan New Zealand, tetapi juga di Sicily dan Caucasus. Buah ini digunakan dalam beberapa masakan kebangsaan, termasuk Georgia.

Faedah banyak faedah feijoa

Ciri-ciri utama feijoa adalah bahawa buah eksotik ini mengandungi jumlah rekod iodin. Hakim untuk diri sendiri: sedangkan kebutuhan orang dewasa rata-rata 0,15 mg iodin sehari, satu kilogram feijoa mengandung 2 sampai 4 mg - bahkan lebih dari pada makanan laut. Iodin diperlukan untuk semua sistem badan, tetapi terutamanya kelenjar tiroid dan otak. Oleh kerana hakikat bahawa iodin dalam feijoa berada dalam keadaan larut air, ia mudah diserap.

Kaya dengan buah-buahan hijau dan pelbagai vitamin, terutamanya kumpulan B. Mereka sangat diperlukan untuk badan dengan beban mental yang tinggi dan tekanan, tidak jarang dalam kehidupan kita. Pengambilan feijoa secara teratur dalam makanan membantu memperbaiki sistem saraf dan peredaran darah, tidak hairanlah buah-buahan begitu aktif digunakan dalam diet. Dengan cara ini, mengenai diet: walaupun fakta bahawa feijoa mengandungi gula semulajadi, kandungan kalori hanya mencapai 55 kalori per 100 gram.

Anda juga boleh mengingati ciri-ciri anti-sejuk yang luar biasa dari buah eksotik: ia mengandungi banyak vitamin C, yang meningkatkan imuniti dan nada badan keseluruhan. Kesan imunomodulasi buah zamrud terbukti oleh sains, dan minyak penting yang terkandung dalam feijoa akan membantu dengan cepat mengatasi sejuk. Unsur jejak lain - vitamin PP, kalium, fosforus, tembaga, kalsium - menjadikan buah feijoa sebagai kompleks vitamin semulajadi. Hanya beberapa keping sehari dapat berjaya melawan avitaminosis dan kehilangan kekuatan.

Adakah saya perlu mengupas feijoa?

Ramai memilih untuk makan feijo, seperti kiwi. Tetapi mereka tidak bayangkan betapa banyaknya penggunaan hanya dilemparkan ke dalam tong sampah. Kulit Feijoa tidak kurang berguna daripada dagingnya, jadi lebih baik menggunakan buah langsung dengannya. Ia kaya dengan antioksidan, memperlambat perubahan berkaitan dengan usia dan mempunyai ciri-ciri anti kanser.

Bagaimanapun, rasa astringennya tidak semua orang suka. Tetapi dalam kes ini, anda tidak sepatutnya melepaskan manfaat yang boleh dibawa oleh kulit feijoa: hanya keringkan dan tambahkan pada teh atau susu. Dalam bentuk kering, ia akan menjadi lebih pedas, dengan nota kiwi dan pudina. Ramai, sebaliknya, suka rasa pelik yang unik dari kulit segar dan membuat jem feijoa, tanpa membuangnya.

Resipi Feijoa

Feijoa boleh disediakan dengan banyak hidangan yang menarik. Rasanya baik dengan daging dan ikan, mampu memberikan nota penaik yang luar biasa. Ia boleh dipotong dengan halus menjadi salad - ia akan menjadi sangat asal. Minuman dari buah ini juga baik: mereka menyegarkan, meredakan loya dan menghilangkan rasa dahaga dengan baik. Versi paling mudah koktel ini adalah untuk mencampur pure pure feijoa dengan air sejuk, menambah jus lemon atau cincang secukup rasa. Satu alternatif hebat untuk mojito! Pada musim sejuk, feijoa puree boleh dicairkan dengan air panas dan anda boleh minum selsema untuk keseronokan dan profilaksis semasa musim.

Di Rusia dan Caucasus, feijoa disukai untuk membuat pemisahan dan kesesakan, dan di New Zealand, feijoa bubuk ditaburi dengan gula bubuk dan disajikan dengan aiskrim vanila. Kami telah menemui lima lagi resipi yang tidak biasa untuk anda.

Salsa Feijoa dengan ketumbar

Salad pedas Feijoa boleh menghiasi rasa daging atau ikan dengan sempurna. Ia akan membantu anda melihat feijoa sebagai ramuan lengkap tanpa gula. Ostrovataya, ringan dan sangat menyegarkan, ia juga akan baik dengan cip jagung atau tortilla.

• 3 feijoa
  
• 1 bawang merah
  
• 1 sudu besar. l gula perang
  
• 1 cincang lada hitam
  
• 1 sudu besar. l cilantro cincang + sepasang ranting untuk hiasan.

Potong feijoa dan bawang ke dalam kiub kecil dan campurkan dengan lada dan gula. Biarkan selama 3-4 minit. Kemudian tambah cilantro yang dicincang. Hidangkan dengan cilantro keseluruhan. Salsa ini berjalan baik dengan daging, ikan dan ayam, dan juga boleh digunakan sebagai mencelup.

http://kitchenmag.ru/posts/12857-sezon-fejhoa-v-chem-ego-polza-i-chto-iz-nego-mozhno-prigotovit

makanan dengan chef

Musim feijoa berlangsung dari September hingga Disember. Apa jenis buah itu, bagaimana ia berguna dan bagaimana memasak, kata tukang masak restoran "Tujuh Jatuh" Dmitry Kotov.

- Apa jenis buah feijoa?

- Feijoa, atau Acca, adalah pokok renek malar hijau yang indah, yang memberikan buah-buahan yang sangat menarik - beri hijau, bujur atau bujur, dengan aroma khusus yang cerah, pulpa halus dan rasa pelepasan yang serentak menyerupai nanas, strawberi dan pisang. By the way, feijoa mempunyai daun dan bunga yang cantik - di Eropah ia digunakan untuk tujuan hiasan, ditanam di dataran dan taman. Tanah air feijoa adalah wilayah subtropika di Amerika Selatan, selatan Brazil, utara Argentina, Paraguay, dan Uruguay. Pada akhir abad kesembilan belas, feijoa muncul di Perancis, dari mana ia kemudian dibawa ke Yalta dan Sukhumi, kemudian ke California, Itali dan seluruh Mediterranean. Di Crimea, feijoa berjaya menyesuaikan diri dengan musim sejuk - ia boleh bertolak ansur dengan sepuluh darjah fros tanpa kerosakan yang ketara. Hari feijoa juga ditanam di Georgia, Azerbaijan, dan Krasnodar Krai. Anda boleh tumbuh feijoa dan di rumah dan juga mencapai hasil yang baik.

- Adakah feijoa mempunyai musim?

- Ya, dan ia agak pendek. Dari pengalaman saya sendiri, saya tahu bahawa tidak banyak produk yang di luar musim hampir mustahil untuk mendapatkan, tetapi feijoa hanya salah satu daripada mereka. Iaitu, musim di feijoa bukan masa ketika buahnya paling lazat, tetapi apabila ia dapat dibeli, ini adalah tempoh dari awal bulan September hingga awal bulan Januari. Selain itu, kos feijoa di pasaran pada masa ini akan berubah - pada mulanya ia akan sangat mahal, maka harganya akan turun beberapa kali, kemudian melompat kembali. Adalah penting untuk tidak melepaskan klimaks musim ini untuk memiliki feijoa di masa depan - buah ini sangat sihat, mengandungi banyak vitamin, gula, asid organik, garam mineral, yodium.

- Feijoa boleh disimpan untuk masa yang lama?

- Tidak, ia disimpan dalam peti sejuk selama maksimum seminggu, maka ia mula layu dan gelap. By the way, feijoa tidak disyorkan untuk membekukan cair segar, ia hanya sesuai untuk sos. Saya maksudkan stok musim sejuk - jem, dari feijoa ternyata sangat bagus. Untuk membuat jem, anda perlu melewatkan penggiling daging atau memotong buah feijoa dikupas ke dalam kiub kecil, bercampur dengan gula - kira-kira 20% daripada berat feijoa, tambah air dan letakkan di atas api. Rebus enam jam. Sekiranya anda bernasib baik untuk mendapatkan daun feijoa, anda juga boleh merebusnya dengan buah-buahan - ia akan meningkatkan rasa. Halia segar berjalan dengan baik dengan feijoa - jika anda menggosok sedikit dalam jem, ia akan menjadi lebih pedas.

- Tetapi selepas semua, feijoa boleh dimakan segar?

- Sudah tentu! Hanya pastikan untuk mengeluarkan kulit - ia tidak boleh dimakan, terlalu keras berbanding pulpa dan kuku. Anda boleh makan seperti itu, anda boleh melangkau melalui penggiling daging dan makan dengan gula.

- Makanan ringan apa yang boleh digunakan feijoa?

- Sebagai contoh, anda boleh membuat salad seperti itu - campurkan bersama-sama bit muda muda, feijoa, alpukat, keju feta dan biji wijen dan isi semuanya dengan mentega yang disemai dengan halia segar - ia akan menambahkan sedikit ketajaman kepada salad manis. Kemudian anda boleh memasak sup. Panaskan krim, keluarkan dari haba dan campurkan dengan feijoa. Adalah penting untuk bercampur bukan dengan api, kerana jika feijoa akan mula merasakan pahit, dan sup akan menjadi tidak enak. Pukul dalam pengisar. Di tengah-tengah plat dalam meletakkan daging kepiting dan tuangkan sup krim. Warna sup akan menjadi lezat, hijau pucat. Untuk memberi kecerahan, anda boleh menambah bayam sedikit kepada pengisar.

"Jadi feijoa berjalan lancar dengan makanan laut?"

- Ya. Gabungan dengan ikan mulia - bass laut Chile, cod hitam, dor-garam, serigala laut, kelihatan sangat berfaedah. Ikan boleh diisi dengan feijoa, dan anda boleh melayani feijoa sebagai hidangan sampingan. Dalam mince, saya cadangkan menambah daun pudina dan jus limau - mereka mengharmonikan rasa. Di pinggir, feijoa kelihatan baik dengan sayur-sayuran mini yang direbus - lobak merah, pucuk Brussels, squash, zucchini. Feijoa sendiri tidak perlu tertakluk kepada rawatan haba - ia akan menjadi terlalu lembut, dan ini tidak ada apa-apa. Sebagai pakaian untuk hiasan sayuran, anda boleh menggunakan sos pesto klasik, cuka balsamic dan madu.

- Dan feijoa daging tidak mesra?

- Saya akan menasihati semua yang sama untuk menggunakan daging ayam - itik yang sama secara tradisional dimasak dengan sos manis. Sos manis untuk daging - gabungan kepada amatur. Sebagai contoh, anda boleh mencuba payudara itik dengan feijoa. Untuk melakukan ini, rebus wain merah manis, tambah anise bintang, tong kayu manis, ulas dan ceri segar, rebus selama setengah jam, biarkan ia membiakkan. Goreng payudara itik, panggang dalam ketuhar, potong stik. Hidangkan pada cincin feijoa segar, tuangkan sos di atas. Dan anda boleh membuat sos feijoa untuk foie gras - seperti jem, hanya melangkau bukan melalui penggiling daging, tetapi melalui pengisar.

- Beritahu kami beberapa resipi Amerika Selatan.

- Meleleh gula dalam kuali. Potong feijoa, campurkan dengan anggur, strawberi dan pisang. Tuangkan semua buah ke dalam karamel, tambah sos halia, biarkan mendidih dan keluarkan dari haba. Apabila menghidangkan api tequila.

http://www.kommersant.ru/doc/704369

Buah Feijoa yang Menakjubkan

Pembaca yang terhormat, hari ini kami akan terus bercakap mengenai feijoa. Saya sudah memberitahu anda mengenai sifat-sifat beneficial dan penyembuhan feijoa dan mengenai kontraindikasi. Semua orang teringat kata-kata saya dari artikel saya bahawa jika anda tidak kenal dengan feijoa dan belum mencubanya, maka kehidupan telah berlalu. Nah, kita semua tersenyum bersama-sama, dan sekarang kita akan bercakap dengan lebih terperinci mengenai buah beri yang indah ini - dan itu adalah buah beri yang bermusim.

Berbanding dengan buah-buahan dan buah-buahan lain, buah tropika ini muncul di pasaran kami baru-baru ini dan masih sedikit dikaji oleh pembeli. Saya ingin memperkenalkan anda kepadanya dengan lebih dekat, supaya anda juga membeli feijoa di musim ini dengan sukacitanya, sama seperti saya.

Fakta menarik. Sedikit prasejarah

Pada pertengahan abad ke-18, seorang lelaki bernama João da Silva Barbosa tinggal di ibukota Brazil. Dia sangat suka dengan alam semula jadi dan dibesarkan, membaca buku, ensiklopedia. Selama berjam-jam saya melihat kehidupan di semut, bangun dengan matahari terbit untuk melihat bagaimana bunga mekar. Sering kali saya berjalan dengan kawan-kawan dan memberitahu mereka tentang segala-galanya: mengapa lumut tumbuh di atas pokok di sebelah utara, mengapa beri boleh beracun, bagaimana membezakan burung dengan suara mereka. Selepas universiti, mengambil nama baru Feijo, dia adalah salah seorang peserta dalam penciptaan Muzium Sejarah Alam di Lisbon. Sepanjang hidupnya, Joao menumpukan kajian flora Kepulauan Cape Verde, Portugal dan Brazil, menulis buku tentang geografi, toponymy dan botani. Seratus tahun kemudian, ahli botani Karl Otto Berg menemui pokok buah baru di Portugal dan menamakan Silva Feijho - feijoa selepasnya.

Di manakah feijoa berkembang?

Kawasan subtropika di Amerika Selatan dianggap sebagai rumah kepada feijoa: Paraguay, Brazil Selatan, Uruguay dan Argentina Utara.

Dalam bentuk semak belukar, pokok ini tumbuh di hutan liar Amerika Selatan. Feijoa - tumbuhan subtropika dan segala kemungkinan untuk menanamnya di kawasan tropika tidak berjaya.

Pada akhir abad ke-19, feijoa dibawa ke Perancis, kemudian pada tahun 1900 ke Sukhumi dan Yalta, dan pada awal abad ke-20 ke California, di mana buah eksotik ini menyebar dengan baik. Pada tahun 1913, pokok buah telah dibawa ke Itali dan seluruh Mediterranean. Tumbuhan subtropika ini telah menakluk lebih banyak kawasan utara. Di Semenanjung Krimea, pokok buah boleh menahan suhu ke -11 ° tanpa kerosakan.

Pada masa ini, feijoa ditanam terutamanya di taman-taman rumah di Azerbaijan, Georgia dan Wilayah Krasnodar.

Feijoa sangat popular di kalangan penanam bunga - pencinta yang tumbuh seperti pokok eksotik dalam keadaan tertutup.

Oleh kerana bunga dan daun yang cantik dengan warna keperakan, feijoa sering digunakan sebagai penanaman hiasan. Di sesetengah negara panas, pokok buah feijoa masih menghiasi taman dan dataran.

Feijoa. Foto

Ini adalah apa yang feijoa berry kelihatan seperti, yang boleh kita beli di pasaran atau di kedai.

Dan inilah yang kelihatan seperti pohon feijoa. Foto-foto itu dihantar kepada saya oleh Viktor Bessonov, pembaca biasa blog saya dan pengarang beberapa artikel yang sangat menarik. Victor tumbuh pertama di rumah di dalam periuk bunga.

Tetapi apa pokok ini kelihatan (masih sangat kecil setakat ini) pada plot dacha. Victor sendiri tinggal di Rostov-on-Don.

Spesies dan jenis feijoa

Untuk digunakan dalam jenis masakan buah tropika berbeza antara satu sama lain.

Variasi pertama feijoa, yang dipelajari oleh orang Eropah, dibawa dari Brazil pada tahun 1890 oleh ahli botani Perancis Edouard Andre dan mendarat di Riviera. Tujuh tahun kemudian, tanaman pertama dituai, dan setahun kemudian E.Andre menerbitkan karya beliau yang menggambarkan tanaman, buah, bunga. Untuk menghormati ahli botani dan memanggil pelbagai ini - Andre. Pelbagai ini terkenal di negara-negara Mediterranean dan di California.

Selepas itu, penternak California membiak tiga jenis feijoa, yang semakin meluas:

• Choiseana - pelbagai awal dengan buah hijau besar (sehingga 7 cm);
• Coolidge adalah pelbagai jenis buah;
• Superg - buahnya berbentuk bulat atau berbentuk pir, sangat besar (sehingga 80 g)

Feijoa Besson tumbuh di India Selatan, dengan buah berbentuk bujur kecil yang lembut hingga sentuhan. Kupas varieti ini berwarna hijau dengan burgundy atau kemerahan kemerah-merahan.

Di negara kita, penternak telah menyimpulkan beberapa jenis feijoa:

• Nikita berbukit;
• Nikita wangi;
• Cahaya;
• Crimean awal;
• Pelahiran

Apabila feijoa matang?

Feijoa masak pada musim luruh lewat - musim sejuk awal.

Bau, rasa dan aroma feijoa

Bagi saya, aroma dan rasa feijoa mengingatkan aroma strawberi, nanas dan kiwi. Nah, sangat luar biasa, dan sangat lazat. Dan apa lagi yang sangat penting - berguna! Cuba, dan anda akan memahami semua daya tarikannya.

Feijoa. Jualan musim di Rusia. Harga

Di rak-rak kedai dan pasar Rusia, feijoa muncul dari Transcaucasus, di mana ia dibawa sebelum perang. Musim jualan di Rusia bermula dari Oktober hingga November, pada masa ini feijoa secara aktif menuai buah. Di Yaroslavl, saya selalu berusaha untuk tidak melepaskan musim penjualan buah berry yang luar biasa ini di pasaran. Permulaan Oktober dan seluruh bulan Disember sentiasa di pasaran dan di kedai-kedai yang anda boleh beli beri ini. Harga yang kita kini untuk 1 kg ialah 150 rubel. Ia berlaku lebih mahal. Tetapi tidak lama dahulu membelinya pada harga ini.

Calorie Feijoa

Nilai kalori 100 g buah eksotik adalah 49 kcal per 100 gram buah.

Bagaimana memilih feijoa?

Sebelum anda membeli buah-buahan tropika - ingat bahawa feijoa menjadi berguna apabila masak. Mereka dituai tidak matang, supaya semasa pengangkutan buah-buahan tidak berlebihan dan merosot.

Jika anda membeli feijoa, beri perhatian kepada buah-buahan dan pertimbangkan beberapa hal kecil:

• buah-buahan harus memilih mereka yang lebih besar. Mereka adalah yang paling berguna. Saya cuba untuk membeli buah-buahan sedemikian, sehingga 10 cm panjang;
• memeriksa feijoa dari semua pihak, adalah penting bahawa janin mempunyai keseluruhan, walaupun, tanpa penyok dan kerosakan kulit. Buah yang baik adalah tegas dan elastik. Titik besar gelap tidak boleh. Specks kecil - tidak ada yang mengerikan di sini;
• jika buah keras, maka kemungkinan besar ia tidak masak dan boleh dibiarkan selama beberapa hari pada suhu bilik untuk masak;
• jika, apabila ditekan, buahnya lembut, itu bermakna bahawa feijoa sudah masak dan harus segera digunakan sebagai makanan;
• minta penjual memotong feijoa dan melihat warna pulpa. Pada pulp buah masak yang baik telus dengan naungan krim. Jika pulpa berwarna putih, ia bermakna buahnya belum masak. Sekiranya daging berwarna coklat, ia bermakna bahawa buahnya mempunyai perepasl dan mula merosot;
• feijoa terlalu panas tidak boleh dibeli, kerana proses penapaian akan bermula dengan cepat di sana;
• buah masak mempunyai kulit hijau gelap yang mendalam.

Saya cadangkan anda menonton video di mana ahli - Calon Sains Pertanian Alexander Kulenkamp memberitahu bagaimana untuk memilih buah feijoa masak yang berkualiti tinggi, apa yang perlu dicari ketika membeli.

Bagaimana untuk menyimpan feijoa?

Feijoa perlu disimpan di bahagian bawah peti sejuk, untuk sayur-sayuran dan buah-buahan dalam masa satu hingga dua minggu. Di dalam petak ini, suhu penyimpanan yang optimum dicipta dan produk lain tidak diberi makan oleh bau buah.

Semasa penyimpanan, buah feijoa kehilangan kelembapan dan hanya menjadi lebih manis. Apabila membeli sehingga satu kilogram feijoa, anda boleh makan segar.

Dari segi feijoa pangsapuri hanya dapat disimpan jika buah tidak masak.

Untuk penyimpanan lebih lama, feijoa adalah lebih baik untuk digiling dan dicampur dengan gula. Dalam bentuk ini, ia boleh disimpan sepanjang musim sejuk di dalam peti sejuk, manakala kualiti sihat dan rasa tidak hilang. Di blog, saya sudah berkongsi resipi universal saya untuk kesihatan, kerana saya secara peribadi telah melakukan resipi ini untuk kesihatan selama bertahun-tahun. Anda boleh membacanya di sini.

Bagaimana makan feijoa?

Seperti yang telah saya katakan, rasa, pulpa feijoa menyerupai kombinasi strawberi, nanas dan kiwi yang manis dan masam, aroma yang sangat menyegarkan dan menyenangkan.

Pulpa buah masak menyerupai jeli, jadi ada feijoa, sama seperti buah-buahan lain tidak akan berfungsi. Percubaan untuk memotong buah menjadi irisan akan berakhir dengan kegagalan - pulpa akan tergelincir dan tersebar.

Bagaimana untuk mempunyai feijoa dengan atau tanpa kulit?

Sering kali saya ditanya bagaimana makan feijoa dengan atau tanpa kulit? Saya boleh katakan satu perkara, feijoa yang terbaik dimakan dengan satu sendok teh, memotong buah separuh, di garis tengah. Dan kulit mempunyai rasa bitterish tart dan segar lebih baik tidak menggunakannya.

Dalam masakan masakan, buah-buahan tropika ditambah kepada makanan ringan, salad, dan mereka dibuat daripada sos. Resipi biasa untuk feijoa, tidak, semuanya bergantung kepada rasa.

Dan untuk jiwa, kita akan mendengar hari ini untuk Rolf Lövland dan Fionnuala Sherry Song dari Secret Garden Canzona. Muzik yang menakjubkan dan video yang indah. Saya mendengar dan dinikmati. Saya harap anda akan berehat dari kesibukan kehidupan kita. Dengar muzik yang baik. Dia memberikan kita keadaan yang tidak dapat dilupakan di dalamnya.

Saya harap anda semua mood musim sejuk yang menyenangkan, kegembiraan yang mudah. Berikan kehangatan anda, beri perhatian kepada orang yang rapat dengan anda.

http://irinazaytseva.ru/udivitelnyj-frukt-fejxoa.html

Feijoa: sifat dan resipi berguna

Feijoa - salah satu daripada beberapa buah buah yang masih mempunyai bermusim. Musim Feijoa bermula pada pertengahan bulan September, dan berakhir pada awal bulan Januari, melepasi puncaknya - iaitu harga terendah dan rasa terbaik - dari yang pertama minggu ketiga bulan November. Jangan terlepas!

Apa itu feijoa

Feijoa (acca, Acca sellowiana) adalah spesies tumbuhan malar hijau dari keluarga myrtle. Tanah airnya adalah Amerika Selatan. Feijoa mula-mula ditemui oleh orang Eropah di Brazil pada akhir abad ke-19. Nama Latin tumbuhan itu adalah untuk menghormati penemu - Pengarah Muzium Sejarah Alam, Joao da Silva (Silva) Feijho. Kiwi bukan tumbuhan feijoa.

Ia tumbuh di kawasan terlindung di bahagian subtropika Caucasus, di selatan Rusia - Wilayah Krasnodar, serta di Crimea dan Azerbaijan.

Buah-buahan feijoa yang masak berwarna hijau tua, telus di dalamnya, lembut hingga sentuhan, asam manis, dengan aroma strawberry dan kiwi. Haruman Feijoa biasanya digambarkan sebagai "lembut, mengingatkan stroberi dan nanas pada masa yang sama." Untuk merasakan rasa feijoa hanya mungkin jika buahnya masak. Seperti kebanyakan buah-buahan lain (pic, buah ara, dan lain-lain), feijoa matang tidak bertolak ansur dengan pengangkutan. Tetapi tidak seperti buah-buahan lain, ia masak sempurna semasa penyimpanan.

Apakah feijoa yang berguna?

Buah Feijoa mengandungi sehingga 12.5% ​​gula, sehingga 3.5% asam malik, vitamin C dan minyak pati. Ini adalah satu-satunya tumbuhan yang, menurut kandungan sebatian yodium larut air dalam buah-buahan, boleh dibandingkan dengan makanan laut (sehingga 50 mg setiap 100 g pulpa). Dari segi kandungan iodin (dalam bentuk mudah dicerna), feijoa adalah lebih unggul dari banyak produk dari kedua-dua tumbuhan dan haiwan. Walau bagaimanapun, kuantiti itu bergantung kepada tempat tanaman tumbuh. Tetapi kesan pencegahan feijoa diberikan tanpa mengira kandungan yodium. Untuk tujuan kesihatan, feijoa disyorkan untuk penyakit tiroid yang berkaitan dengan kekurangan iodin dalam tubuh, serta untuk aterosklerosis, hipo-dan avitaminosis, penyakit gastrointestinal (contohnya gastritis) dan pyelonephritis. Oleh kerana kandungan vitamin C yang tinggi, feijoa berguna untuk meningkatkan imuniti terhadap selsema.

Buah mentah Feijoa boleh dimakan semasa kehamilan. Feijoa kaya dengan folat (asid folik), yang memainkan peranan penting dalam pembentukan sel darah dan pencegahan anemia. Buah Feijoa, kaya dengan serat tumbuhan, disyorkan untuk mencegah sembelit, yang biasanya berlaku semasa mengandung dan selepas bersalin.

Bagaimana makan feijoa? Dengan berkulit!

Buah Feijoa boleh selamat dikupas, ia sangat berguna. Kulit Feijoa mengandungi sebatian fenolik - catechin dan leucoanthocyanin. Bahan aktif biologi ini adalah antioksidan yang kuat yang membantu dalam pencegahan kanser. Kulit Feijoa mempunyai sedikit rasa tart, dan ia boleh membuat rasa pencuci mulut sedikit keras. Sekiranya anda ingin menggunakan feijoa dengan faedah maksimum, anda boleh mengupas buahnya, keringkan kulitnya (untuk memastikannya lebih lama) dan minuman seperti teh.

Mentega feijoa mentah dengan gula

Cara paling klasik untuk membuat feijoa untuk musim sejuk adalah untuk membuat jem mentah. Feijoa dalam gula atau "jem mentah" mempunyai ditambah bahawa dalam penyediaannya tidak perlu mengupas buah. Dengan buah-buahan yang dicuci dengan sempurna untuk jem mentah, cukup untuk memotong bahagian atas kepala. Cara termudah untuk melewati feijoa melalui penggiling daging dan pukulan dengan gula. Untuk meningkatkan sifat-sifat yang berguna, anda boleh memasukkan walnut yang dicincang dalam pengisar secukupnya.

Untuk penyimpanan di dalam peti sejuk: setiap 1 kg feijoa 0.7 - 1 kg gula. Untuk menyimpan jem mentah pada suhu bilik, meningkatkan dos gula hingga 2 kg. Daripada gula, jika tidak alergi, gunakan madu. Jem semacam ini sangat berguna untuk meningkatkan imuniti. Hidangkannya sebagai sos manis dengan keju cottage, bijirin, biskut. Disimpan dalam peti sejuk selama satu hingga dua bulan.

Resipi Feijoa

Anda boleh makan feijoa dan "seperti itu" dengan memotong buah mentah separuh dan mengikis daging dengan sudu. Untuk musim sejuk, feijoa digunakan untuk membuat jem, pengikat, tincture, minuman keras, sirap. Untuk kegunaan pantas, feijoa ditambah semasa membakar, sebagai contoh, cookies atau cupcakes; sebagai asas untuk sos; sebagai aditif dalam buah-buahan dan salad sayur-sayuran, dan juga daging, misalnya, dengan bit atau dengan daging babi - gabungan itu sama-sama berjaya.

Kehadiran feijoa bukan sahaja meningkatkan sifat berfaedah salad, tetapi juga memberi mereka "semangat". Cuba, sebagai contoh, beberapa feijoa salad.

Feijoa Pork Salad
Tepung - 1 sudu besar., Almond - 2 sudu besar. l., feijoa - 100 g, minyak sayuran - 2 sudu besar, bawang besar, babi tanpa bon - 200 g, limau - 0.5 pcs, kecap

Basuh babi, kering, potong ke jalur nipis. Feijoa dan mencuci kapur, dipotong ke dalam bulatan. Kupas bawang, potong tipis. Pork roll dalam tepung. Panaskan minyak dalam kuali. Goreng keping babi, 2 min. Tambah limau, feijoa dan bawang. Masak selama 2 minit lagi. Tuangkan dalam kicap, kacau dan keluarkan dari panas. Letakkan salad di dalam mangkuk. Kacang badam, taburkannya pada salad.

Salad beetrou Feijoa
Feijoa - 150 g, walnut - 10 pcs., Beets - 400 g, garam secukup rasa, minyak sayuran - 2 sudu besar. l., hijau - 1 tandan

Berhati-hati dengan membasuh bit, balut dalam foil, bakar dalam ketuhar. Masa bergantung kepada saiz akar. Kupas dan potong Feijoa. Mengisar kacang. Kupas bit yang dipanggang dan parut atau potong. Campurkan produk yang disediakan. Tambahkan garam secukup rasa dan musim dengan minyak sayuran.

http://www.supersadovnik.ru/text/fejhoa-poleznye-svojstva-1003619

Mahu membeli feijoa masak? Ketahui cara memakannya? Tidak begitu mudah!

Dengan kami, anda tidak akan terbang ke paip, setelah membeli buah Feijoa yang tidak matang atau rosak. Kematangan buah tidak disangka terikat kepada negara pengeksport.

Penerangan

Feijoa adalah pokok subtropika, buahnya beri saiz telur dan berat sehingga 120 gram. Kami memberitahu bagaimana untuk memilih mereka dan bagaimana untuk makan.

Pilihan sebelum membeli

Mengetahui bahawa pulpa buah masak telus, kulit berwarna hijau tua, dan buahnya sendiri agak lembut, akan membantu anda memilih feijoa masak di kedai. Tanda "underripe" - entrails pepejal putih, tanda berwarna coklat pada kulit. Faktor penting ialah musim tahun di mana anda berhasrat untuk melengkapkan pembelian:

Perdagangan

Musim jualan Feijoa di Rusia bermula pada pertengahan akhir musim gugur. Pembekal utama adalah Abkhazia dan Krasnodar Kray. Mereka menjual buah-buahan untuk masa yang singkat, kerana jangka hayat pendek - satu hingga dua minggu dari tarikh musim menuai. Bagi pengangkutan yang berjaya, buah-buahan yang dipilih tidak matang. Oleh itu, mereka kurang terdedah kepada kerosakan dan membusuk, jadi selepas membeli, jika anda melihat bahawa buah-buahan cukup keras, anda harus menyimpannya pada suhu bilik (seminggu atau lebih) sehingga mereka melembutkan sedikit, dan kemudian dimasukkan ke dalam peti sejuk di atas rak untuk buah-buahan dan sayuran segar.

Bagi pencinta penanaman di rumah pelbagai tumbuhan, kami mengesyorkan agar anda membiasakan diri dengan tip berguna untuk menjaga Feijoa di rumah

Dan kini semakin menarik (saya mahu mengatakan sesuatu yang lazat):

Makan mentah

Betul makan feijoa, memisahkan pulpa dari kulit. Mungkin makan satu sudu teh, seperti telur, rebus rebus. Tetapi shell cut boleh digunakan dalam makanan.

Gunakan dalam memasak

• Dari Feijoa menyediakan kompos, limun, selai, memelihara dan bahkan salad.
• Ia digunakan dalam baking untuk mengisi, menggunakan mentah dalam bentuk, pembersihan dari kulit, atau dengannya.
• Disebabkan rasa asalnya, Feijoa digunakan sebagai perasa untuk koktail, jus, minuman tenaga (misalnya, Trophy).
• Salah satu cara yang paling mudah untuk menyimpan vitamin dalam buah beri ini pada musim sejuk adalah untuk merebus jem: mengupas buah dan gosok dengan gula atau campuran dengan madu dalam nisbah 1: 1.
  Dalam pilihan untuk mengisar dengan gula dalam pemeliharaan selanjutnya tidak perlu.
• Peel, yang banyak tidak menggunakan makanan mentah kerana rasa pahit, boleh dikeringkan dan diseduh menjadi teh.

Dari feijoa anda boleh mendapatkan jus yang kaya dengan vitamin dan mikro, dan dalam keadaan industri menyediakan madu.

Anda boleh cuba bersenang-senang dengan cuba membuat kata sifat dari nama itu, tetapi kerana kata nama feijoa tidak cenderung, jus dan nektar hanya dipanggil "jus dari feijoa" (baik, atau nektar, walaupun ia dipercayai disebut "fejHOevi").

Anda tidak boleh menamakan jus ini sebagai jus buah, tetapi sila, beri, mengikut asal biologi bahan mentah!
Apabila memerah buah beri tidak matang yang matang, minuman itu manis, berkhasiat, dengan nota tart disebabkan oleh kehadiran dalam komposisi minyak penting dari kulit dan sangat berguna. Anda boleh menggunakannya setiap hari, tetapi tidak dalam jumlah besar: dewasa 200 ml, kanak-kanak 100 ml.

Ia harus waspada terhadap minuman jus dan nectars untuk orang yang tidak bertoleransi individu, masalah dengan keasidan tinggi perut, enamel sakit gigi atau diabetes.

Tuan rumah menawarkan untuk mencampur jus yang baru diperah dengan madu, dengan itu meningkatkan lagi rasa, dan digabungkan dengan vitamin C dalam komposisinya, dapatkan koktel untuk menguatkan sistem imun. Walaupun banyak ciri-ciri berguna, Feijoa mempunyai kontraindikasi untuk digunakan, yang boleh didapati dalam artikel yang berkaitan.

http://overplant.ru/catalog/fejhoa/vybrat-zrelye-yagody-sposoby-prigotovleniya.html

Buah Feijoa: gambar, perihalan, bagaimana untuk memilih dan cara makan, resipi lazat

Homeland of Feijoa - Amerika Selatan. Buah-buahan berkembang di Brazil, Colombia, Uruguay, Argentina, di selatan Rusia, di Crimea, Turkmenistan, Azerbaijan, dari mana mereka dihantar ke pasaran. Nama "feijoa" buah diterima bagi pihak Joao da Silva Feijho. Ahli naturalis dari Brazil adalah orang pertama yang menemui buah-buahan tropika yang tahan sejuk (mampu membawa beku -14 darjah).

Penerangan dan sifat feijoa

Jika anda menyentuh keterangan feijoa buah, maka ia adalah beri besar, berdaun, berair, berair, mempunyai bentuk bulat yang panjang dan bulat. Panjang buah adalah 2-7 cm, diameter - 1.5-4 cm, beratnya bervariasi antara 15-60 g. Dalam rasa dan rasa, feijoa adalah serupa dengan strawberi, nanas dan kiwi. Daging buah itu dilindungi oleh kulit hijau yang bergelombang.

Perkara yang paling berharga dalam feijoa adalah peratusan besar yodium. 100 gram pulpa mengandungi sehingga 40 gram sebatian yodium mudah dicerna. Orang yang mengidap penyakit tiroid mesti memasukkan buah ini dalam diet mereka. Di samping itu, ciri-ciri beneficial buah feijoa boleh dikaitkan dengan kepekatan yang tinggi dalam pulpa vitamin C. Oleh kerana itu, produk ini hanya perlu digunakan untuk penyakit seperti:

• anemia;
• hipovitaminosis;
• sistem imun yang lemah;
• pelanggaran saluran penghadaman.

Fakta yang menarik adalah bahawa sifat-sifat bermanfaat buah feijoa terkandung dalam pulpa dan dalam kulit. Ia adalah dalam kulit yang banyak pektin dan pelbagai nutrien antioksida tertumpu untuk mencegah perkembangan aterosklerosis. Secara keseluruhannya, feijoa mempunyai 93 elemen bermanfaat, di antaranya terdapat juga asid amino dengan minyak esensial.

Beri ini lazat dapat menimbulkan daya tahan dan menghentikan serangan bakteria pada peringkat awal.

Perlu diperhatikan, dan sifat-sifat berbahaya buah feijoa dan buah-buahan ini tidak boleh semuanya. Sesetengah orang mempunyai alergi terhadap feijoa. Ini adalah kes terpencil, tetapi ia adalah. Berlaku intoleransi individu terhadap buah. Bagi mereka yang menderita diabetes, feijoa dikontraindikasikan kerana buah mengandungi gula. Dengan obesiti, beri ini tidak boleh disalahgunakan.

Wanita hamil dan wanita yang sedang menyusu, anda perlu terlebih dahulu berunding dengan doktor anda dan hanya masukkan feijoa dalam diet. Merancang untuk memberi beri feijoa kepada seorang anak untuk kali pertama juga tidak menyakiti untuk berunding dengan pakar pediatrik atau jururawat.

Bagaimana memilih buah feijoa, kos dan penyimpanan

Perkara utama sebelum memilih buah feijoa adalah untuk mengetahui bahawa mereka biasanya dijual keras, tidak matang (ini adalah buah yang dibawa), tetapi yang paling penting ialah integriti buah, kulit, tidak boleh rosak. Selepas sedikit berbaring, buah-buahan akan masak sendiri, tetapi mereka tidak akan kehilangan harta benda mereka yang bermanfaat. Beli perlu buah tanpa noda dan kerosakan, dengan kulit berwarna hijau gelap yang seragam. Di dalam feijóm, daging tidak boleh menjadi coklat, sebaliknya buahnya rosak. Penjual perlu meminta untuk memotong buah separuh untuk menilai keadaan pulpa.

http://countrel.ru/turizm/fejxoa-frukt-foto-opisanie-kak-vybrat-i-kak-est-vkusnye-recepty/

Faktor Rasa

Resipi untuk gourmet sebenar

Apabila tiba masanya untuk feijoa...

Buat pertama kali saya mencuba feijoa yang lazat sekitar 10 tahun yang lalu, kawan membawa buah yang aneh dari pasaran dengan kata-kata: "Saya dapati!" Saya jatuh cinta dengan buah pertama! Dan tidak menghairankan, rasa strawberi ringan dengan petunjuk nanas dan kelebihan yang menyenangkan akan menarik perhatian semua orang.

Hari ini ia sudah menjadi produk biasa yang boleh dijumpai dengan mudah di kedai-kedai dari November hingga Januari. Tuan-tuan rumah berani merajakan jemanya, melancarkan penggalian, dan untuk alasan yang baik, feijoa adalah bom vitamin sebenar! Ia mengandungi semua vitamin B, C, PP dan, tentu saja, yodium. Dari segi iodin, feijoa tidak kalah dengan makanan laut dan rumpai laut.

Apakah feijoa yang berguna?

Satu kilogram feijoa mengandungi kira-kira 4 mg iodin, dan keperluan harian untuk seseorang hanya 0.15 mg. Dalam beri, ia berada dalam bentuk larut air, oleh itu ia sepenuhnya diserap oleh badan. Manfaat hebat akan membawa buah kepada orang kurang upaya dalam kelenjar tiroid, kanak-kanak, serta semua orang yang mempunyai kekurangan iodin.

Buah ini membantu dalam rawatan dan pencegahan beberapa penyakit, lihat senarai vitamin berguna di dalamnya!

1. Vitamin C terlibat dalam rawatan dan pencegahan selesema dan ARVI.
2. Metabolisme dinormalisasi dengan vitamin B1, ia juga menyokong kerja otot jantung, otak.
3. Vitamin B2 membantu mengekalkan tahap hormon normal, merosakkan lemak, dan terlibat dalam pembentukan darah.
4. Laraskan kerja sistem penghadaman gagal vitamin B3. Ia juga mengurangkan tekanan dan menghalang pertumbuhan sel-sel kanser di dalam badan.
5. Kebanyakan yang terlibat dalam metabolisme vitamin B5, adalah berkesan dalam bronkitis, alahan dan penyakit paru-paru.
6. Vitamin B6 memainkan peranan penting dalam pembinaan enzim makanan. Ia ditetapkan untuk orang yang mengalami gangguan sistem saraf, dengan kejang dan mati rasa di tangan atau kaki.
7. Vitamin PP, yang juga terlibat dalam metabolisme protein, membantu mengatasi masalah kemurungan dan kardiovaskular.

Feijoa mengandungi protein mudah dicerna, jadi produk ini digunakan dalam diet, perkara utama bukanlah penyalahgunaan. Secara beransur-ansur 5 atau 6 buah beri sehari. Bunga-bunga pokok tersebut dikeringkan dan diseduh dari mereka, ditambah dengan kompos, pastri dan hidangan daging.

Jangan sekali-kali mengupas buah! Ini adalah apa yang feijoa berguna untuk wanita dalam memerangi penuaan. Kulit ini mengandungi banyak antioksidan, kakhetin dan leukoantotsin, yang menentang pembentukan sel-sel kanser.

Cara paling mudah untuk menyediakan ubat yang lazat ialah mengisar buah-buahan melalui penggiling daging dan menambah madu atau gula. Ia disimpan selama beberapa minggu di dalam peti sejuk, anda boleh membekukan dalam bekas atau beg.

Untuk satu kilogram feijoa anda perlu mengambil 0.5 kilogram gula. Tiga sudu teh sehari akan benar-benar melegakan anda kekurangan iodin dalam badan. Sediakan aiskrim dari campuran ini, kanak-kanak akan gembira!

Pelbagai aplikasi feijoa adalah sangat besar, ia adalah baik untuk menambahnya kepada salad buah, memasak kompot, membuat smoothie buah, pastri atau jem.

BAGAIMANA PILIH FEIKHOA

Beri disimpan untuk masa yang sangat singkat: selepas penuaian, hanya 10 hari, dengan mengambil kira pengangkutan, jika mereka sudah masak. Pastikan lebih baik dalam bekas yang berventilasi atau lapisan tunggal pada dulang.

Ketahui bahawa buah-buahan dikumpulkan dalam keadaan matang yang tidak lengkap, tetapi dapat dicapai di rumah. Sekiranya daging itu telus atau putih, beri itu berkualiti tinggi, jika berawan, coklat atau coklat, ini adalah produk yang rosak dan lebih baik tidak membelinya.

Kini anda tahu bagaimana feijoa berguna untuk badan. Jangan sekali-kali memotong sumber vitamin yang berharga ini, buah beri akan menyokong kesihatan anda dan membantu dalam pencegahan pelbagai penyakit.

http://faktorvkusa.ru/kogda-nastupaet-pora-fejhoa/

Semua tentang manfaat buah feijoa

Sifat-sifat berguna dan kontraindikasi feijoa diketahui bukan untuk setiap penduduk negara kita. Dan ini tidak menghairankan, kerana tumbuhan ini adalah misteri kepada ramai yang tidak tahu di mana feijoa tumbuh dan rasa feijoa seperti.

Tanah air buah eksotik ini dianggap sebagai Amerika Selatan, iaitu dataran tinggi Brazil. Feijoa tumbuh di kawasan selatan

Perdebatan mengenai apakah buah atau buah feijoa tidak mereda pada hari ini, walaupun menurut maklumat rasmi, buah-buahan pokok myrtle ini berwarna bulat dan hijau, tidak lebih dari 7 cm panjangnya.

Buah Feijoa

Walaupun buah-buah masak pokok mempunyai warna hijau apabila feijoa matang, kulit mereka menjadi kukuh dan padat, dan dagingnya lembut dan berair dengan beberapa biji-bijian. Cara makan feijoa: dengan atau tanpa kulit?

Penduduk tempatan Amerika Latin lebih suka menggunakan buah secara keseluruhan, kerana ia berada di kulitnya yang paling banyak bahan, vitamin dan elemen suram yang terkandung. Malah buah feijoa yang matang mempunyai warna hijau.

Bagi mereka yang tidak tahu ketika musim feijoa, kami memberitahu anda bahawa masa masak buah-buahan adalah tempoh dari September hingga Januari, iaitu, di latitud kami, buah-buahan boleh didapati untuk pembeli terutamanya pada musim sejuk.

Ciri-ciri komposisi

Apa feijoa ini? Hari ini ia boleh dikatakan dengan yakin bahawa feijoa adalah salah satu buah yang paling berguna yang mempunyai komposisi kimia yang unik.

Komponen utama tumbuhan, yang menentukan manfaat utama buah feijuahua, adalah iodin larut air. Jumlahnya beberapa kali lebih tinggi daripada kandungan unsur jejak ini dalam makanan laut dan tumbuhan lain.

Di samping itu, feijoa kaya dengan:

• minyak pati;
• asid folik;
• vitamin C;
• asid malik.

Komponen penting ialah kakhetin antioksidan semula jadi, yang menghalang perkembangan kanser. Sebagai sebahagian daripada buah-buahan yang ditentukan vitamin B, kalsium, zink, fosforus dan sebagainya. Feijoa kalori hanya 48 kcal setiap 100 g produk, jadi buah adalah antara makanan tambahan yang menggantikan beberapa bahan kalori tinggi dalam hidangan. Ini membolehkan bukan sahaja untuk meningkatkan rasa salad atau stews, tetapi juga membolehkan menurunkan berat badan, sambil memperkaya badan dengan bahan-bahan yang berharga.

Kalori Feijoa hanya 48 kcal setiap 100 gram produk

Kurangkan berat badan dan memperkayakan badan dengan vitamin akan membantu produk seperti asparagus, kiwi, brokoli, kubis Cina, saderi, biji rami dan wijen.

Manfaat buah dari Amerika Latin

Selama lebih dari satu abad, penduduk pribumi di benua Amerika Selatan telah mengetahui tentang manfaat dan kemudaratan buah feijoa. Itulah sebabnya penduduk tempatan bukan sahaja memakannya mentah, tetapi juga menyediakan banyak hidangan berdasarkannya. Pada asasnya, mereka merapikan feijoa dengan gula atau jus perasan dari buah-buahan, yang membolehkan anda dengan cepat menghilangkan dahaga anda dan menenun badan dengan sebatian penting.

Jadi, bagaimana buah feijoa berguna untuk tubuh?
Faedah Feijoa untuk badan adalah seperti berikut:

• pencegahan dan rawatan anemia kekurangan zat besi;
• penghapusan risiko kanser;
• mengurangkan tahap kolesterol berbahaya dalam darah dan pembubaran plak kolesterol separa;
• kesan terapeutik yang sangat baik berkaitan dengan gastritis, duodenitis, ulser peptik dan sejenisnya;
• normalisasi tahap hormon;
• meningkatkan fungsi asas badan;
• memperbaiki sistem imun;
• rawatan penyakit sistemik;
• normalisasi fungsi ginjal dan penghapusan proses keradangan dalam saluran kencing.

Anda akan mengetahui lebih lanjut mengenai manfaat feijoa dari video:

Kadar harian feijoa tidak boleh lebih dari dua buah besar, kerana buah yang lebih banyak dapat menyebabkan reaksi alergi atau manifestasi lain yang berlebihan.

Bagaimanakah buah digunakan?

Memeriksa berapa banyak kos feijoa, menjadi jelas bahawa buah ini tidak boleh dipanggil diakses oleh orang ramai yang luas, kerana satu kilogramnya dianggarkan kira-kira $ 25. Tetapi ini tidak menakutkan pengguna domestik, dan rakyat kita mula mengembangkan kilang eksotik ini di tanah air mereka.

Di mana feijoa berkembang di Rusia? Sebagai peraturan, ini adalah wilayah selatan negara, terutamanya, Wilayah Krasnodar, Abkhazia, dan tanah yang bersebelahan dengan mereka.

Apakah nama jus feijoa? Terdapat beberapa nama untuk minuman sebegini. Sesetengah orang memanggil jus, yang diperolehi dari feijoa feijua, yang lain - feijoaia.

Terlepas dari namanya, minuman ini sangat berguna, kerana ia membolehkan anda mengisi kekurangan iodin dalam tubuh dan memperkayanya dengan bahan yang berharga.

Baru-baru ini, ia juga menjadi bergaya untuk memasak kompa feijoa, walaupun jumlah mineral dan vitamin berkurangan.

Untuk dapat menggunakan buah-buahan perubatan sepanjang tahun, anda boleh membekukan feijoa atau masak jem feuheum. Untuk melakukan ini, langkau buahnya melalui penggiling daging, tambahkan gula ke dalamnya dan masak dengan api yang rendah selama tidak lebih dari setengah jam. Keistimewaan jamu feijoa meningkatkan kesihatan seseorang, meningkatkan imuniti dan mencegah perkembangan banyak proses patologis.

Bagaimana untuk memilih buah feihua yang lazat dan masak - anda akan belajar dari video:
https://www.youtube.com/watch?v=5on7fStpsKc

Hartanah berbahaya

Buah feyhuyu masak mengandungi sejumlah besar gula, jadi buah ini dikontraindikasikan untuk orang yang gemuk dan diabetes. Di samping itu, feijoa mampu menyebabkan pelbagai tindak balas alahan pada seseorang, jadi seseorang itu harus sangat berhati-hati dengan penggunaannya.

Buahnya dilarang keras untuk orang yang tidak bertoleransi terhadap komponen komposisinya, dan juga kepada pesakit yang mengidap penyakit kelenjar tiroid, khususnya hipertiroidisme.

Dengan berhati-hati, anda perlu menggunakan feijoa semasa hamil, dan lebih baik dalam tempoh ini untuk meninggalkannya sepenuhnya. Ia tidak disyorkan untuk memberikan buah ini kepada anak-anak kecil. Adalah lebih baik untuk bertanya kepada doktor tentang sama ada Feijoa adalah kanak-kanak.

Semasa penggunaan buah-buahan, ia perlu meninggalkan hidangan tenusu, kerana ia boleh mencetuskan gangguan pencernaan, terutamanya cirit-birit.

Berlebihan dalam bentuk gangguan saraf, kerosakan, kebimbangan, serangan panik adalah mungkin dari penggunaan berlebihan feijoa. Juga, peningkatan jumlah buah-buahan yang dimakan hari sebelum menyebabkan suhu jatuh, takikardia, kegagalan irama jantung pada orang dengan patologi sistem miokard berwayar, penurunan kecekapan sementara dan keadaan tertekan.

http://poleznoevrednoe.ru/pitanie/frukti/vse-o-polze-frukta-fejhoa/