Utama Bijirin

Prinsip asas sistem pemakanan yang betul

"Untuk hidup, seseorang mesti makan," adalah aksiom yang tidak memerlukan bukti. Walau bagaimanapun, tidak semua sistem makanan memberikan prestasi mental dan fizikal sepenuhnya dan lebih-lebih lagi - mengekalkan kesihatan pada tahap yang boleh diterima.

Sehingga badan menerima semua komponen yang diperlukan untuk aktiviti penting sepenuhnya, dan sistem pemakanan yang betul atau sihat telah dibangunkan. Ciri utama kuasa ini

- keseimbangan setiap hidangan pada komponen utama, termasuk karbohidrat, protein, lemak, vitamin, mineral. Tugas utama pemakanan yang betul adalah untuk menyediakan tubuh dengan cukup:

- tenaga untuk aliran proses kehidupan;

- bahan binaan untuk pembaharuan (pembaharuan) sel-sel badan dan pertumbuhan aktif mereka pada zaman kanak-kanak dan remaja.

Prinsip asas sistem pemakanan yang betul, wajib dilaksanakan

  1. Imbangan kalori yang diperoleh daripada makanan dan dibelanjakan pada siang hari harus sifar atau negatif. Negatif lebih baik, kerana tubuh menerima tenaga bukan sahaja dari makanan. Cara terbaik untuk membakar kalori adalah aktiviti fizikal, oleh itu para pakar terus memanggil gaya hidup yang aktif.
  2. Protein, karbohidrat dan lemak memberi pelbagai jenis tenaga, yang mana tenaga yang diperoleh dari karbohidrat adalah yang terpantas dan dimakan di tempat pertama, dan 80% digunakan untuk memastikan fungsi otak. Tenaga dari protein terutamanya dibelanjakan untuk memperbaharui sel-sel badan - tisu otot dan tisu-tisu pelbagai organ. Tenaga lemak adalah yang paling lambat dan kebanyakannya digunakan untuk mencipta rizab penting untuk masa depan. Bilangan ramuan optimum dalam setiap hidangan adalah seperti berikut:

- 20% -25% haruslah makanan protein (produk daging, produk ikan, telur, produk tenusu, kacang-kacangan);

- Sekitar 50% perlu karbohidrat yang sihat (sayur-sayuran, bijirin, produk bijirin);

- 25% -30% harus jatuh pada lemak (sayuran, haiwan).

http://red-health.ru/proper-nutrition-2/

Sistem pemakanan yang betul

"Pemakanan yang betul" membayangkan pelaksanaan 3 perkara utama: pencapaian keharmonian, mengekalkan kesihatan dan memanjangkan belia.

Nampaknya ia lebih mudah - ia sepatutnya mengurangkan bahagian, dan berat badan akan mula berkurangan. Tetapi tidak begitu mudah untuk mengikuti bukti nenek kami: "Jika anda mahu menurunkan berat badan, makan kurang separuh baldi". Malah, semuanya lebih rumit. Mari kita tentukan makanan mana yang harus menjadi dasar diet anda, dan yang mana anda harus menolak secara mutlak. Tujuan sebenar pemakanan adalah untuk meningkatkan aktiviti fizikal dan mental, menyumbang kepada pemeliharaan kesihatan.

Penyokong gaya hidup sihat sangat dihargai oleh sistem pemakanan yang sihat (tepat) yang tidak berbahaya kepada kesihatan, tetapi, sebaliknya, menyelesaikan banyak masalah kesihatan dan berat khususnya. Tetapi perlu diingat bahawa melekat pada diet yang sihat perlu untuk hidup. Ia memerlukan disiplin dan tekad daripada anda, tetapi matlamatnya adalah berbaloi!

Pendapat bahawa pemakanan yang betul semestinya ayam atau ayam belanda, soba dan bubur adalah kesalahpahaman umum. Lebih-lebih lagi, tabiat makan secara membahayakan membahayakan kesihatan tubuh. Pemakanan yang betul terdiri daripada banyak makanan yang sihat, yang sering dilupakan. Ini termasuk lentil, quinoa, mung, beras hitam, ayam guinea, dan telur puyuh, serta pelbagai buah-buahan, sayur-sayuran, sayur-sayuran, dan sebagainya.

Tiga rahsia pemakanan yang betul

  • Memerlukan 5 kali makan sepanjang hari. Sarapan pagi, makan tengah hari dan makan malam - sebaik-baiknya pada masa yang sama + 2 makanan ringan.
  • Bahagian untuk 1 kali perlu diletakkan di tapak tangan. Ia bukan untuk apa-apa bahawa setiap kita mempunyai tangan yang berbeza saiz - ini adalah ukuran norma individu. Untuk snek, satu secukupnya cukup untuk muat di telapak tangan anda. Adakah anda fikir ini terlalu kecil? Percayalah, dari masa ke masa anda akan mudah terbiasa dengan jumlah makanan ini.
  • Hidangan terakhir harus berlaku tidak lebih dari 3 jam sebelum waktu tidur. Hanya jangan jurang pada waktu malam, terutama lemak atau manis. Makan malam yang hangat - bukan pilihan terbaik. Untuk makan malam, lebih baik makan salad buah-buahan / sayur-sayuran dan produk tenusu (kefir, ryazhenka, yoghurt tanpa gula, keju cottage), dan teh herba harus diminum sebelum tidur.
  • Buat senarai produk sebelum anda pergi ke kedai. Ini akan membantu anda menumpukan perhatian kepada pemakanan sihat dan tidak mengambil makanan ringan.
  • Sayur-sayuran diutamakan, kerana ia adalah buah-buahan yang lebih sihat.
  • Letakkan makanan yang sihat di tempat yang menonjol. Sebagai peraturan, kita mahu makan dengan "mata". Oleh itu, perlu menghapuskan / membuang stok berbahaya lama.
  • Berikan gula. Cuba untuk tidak mempermanis makanan, tetapi bukannya membakar muffin dan pencuci mulut, makan beri dan buah-buahan. Malah di musim sejuk, anda boleh membeli buah beku.
  • Jangan katakan kepada makanan segera. Lebih baik membawa makanan bersama anda dalam bekas.
  • Minum air (sekurang-kurangnya 30 ml air setiap 1 kg berat). Seperti yang anda tahu, air adalah sumber kehidupan.
  • Hadkan pengambilan alkohol. Satu gelas wain merah kering pada waktu makan malam agak boleh diterima, tetapi ia tidak boleh berubah menjadi ritual harian.

Pemakanan yang betul - apa yang perlu dikecualikan?

Kopi - hanya semula jadi, tiada analog yang larut. Teh dan kopi tidak boleh diminum selepas jam 15:00 - mereka menarik tubuh, dan ini adalah beban tambahan pada jantung dan saluran darah. Ingat bahawa apa-apa cecair perlu dimakan tidak lebih awal daripada 15-20 minit selepas makan.

Benarkan sepenuhnya dari gula diet, roti putih dan pastri, serta apa-apa gula-gula (walaupun marmalade dilarang!), Sup daging, coklat (termasuk pahit hitam), goreng dan produk salai.

Apa yang perlu dimakan dan bagaimana untuk memasak dengan betul?

Rebus, bakar, stim, dalam periuk perlahan, goreng tanpa minyak.

Pada musim panas di pasaran dan di pasar raya anda boleh minum sayur-sayuran dan buah-buahan. Manfaatkan kelimpahan ini dengan penuh. Beri keutamaan kepada hadiah tanah yang ditanam di latitud asli.

Untuk jatah adalah berbeza-beza, menu perlu diganti. Dua kali seminggu, makan daging, 2 kali - ikan, 1 kali - susu masam (contohnya, keju kotej, yogurt) dan 1 kali seminggu telur rebus atau omelette stim.

Berikutan sistem makanan yang sihat, selepas beberapa ketika anda tiba-tiba mendapati bahawa anda tidak lagi menarik pada kentang goreng dan bar coklat. Tubuh suci itu sendiri akan memerlukan makanan yang sihat!

Menu pemakanan untuk hari itu

Sarapan yang sihat

Sarapan pagi perlu terdiri daripada sayur-sayuran dan bijirin. Masak bubur hanya dari bijirin penuh - oat, soba, beras, bijirin! Pada waktu petang, anda boleh mencurahkan air mendidih ke atas soba atau tambak beras, bungkus periuk dengan tuala dan pergi untuk malam - bubur kukus seperti itu lebih berguna daripada dimasak.

Buat salad sayuran atau buah-buahan dan sayuran segar (smoothie).

Makan tengah hari yang sihat

Pada masak atau salad pertama, atau sup. Untuk salad, pilih sayur-sayuran yang anda bertolak ansur dengan baik (untuk mengelakkan kembung). Sup masak hanya pada air, dalam kes-kes yang teruk, anda boleh menambah sedikit minyak sayuran (tetapi tidak krim!).

Untuk yang kedua, buatlah sayur-sayuran kukus - tetapi hanya dengan syarat bahawa masih ada ruang di telapak tangan anda! Anda boleh merebus sekeping daging atau ikan kecil. Ia dibenarkan untuk mengubah produk, perkara utama adalah untuk mengingati keserasian: contohnya, daging dan keju kotej (makanan protein) digabungkan hanya dengan sayur-sayuran. Makan roti secara berasingan daripada protein, iaitu, secara eksklusif dengan sayur-sayuran atau secara berasingan daripada segala-galanya.

Makan malam yang betul

Makan malam anda mesti mudah: ia adalah wajar untuk makan sayur-sayuran - untuk dipilih. Sekiranya anda mempunyai gastritis dan sayur-sayuran mentah boleh menjejaskan saluran pencernaan anda secara agresif, anda boleh meletakkan salad dalam microwave untuk seketika: ia akan lebih mudah dicerna.

Kami memberi makan kepada sistem pemakanan sihat

Sarapan pagi: soba atau bubur nasi, dikukus pada waktu petang, salad atau jus sayuran segar.

Makan tengahari: sup (hanya tidak pada sup daging!), Berpengalaman dengan minyak sayur-sayuran. Satu ayam rebus atau arnab dengan hidangan sampingan sayur-sayuran rebus atau dibakar.

Makan malam: omelet stim dari 2 telur.

Sarapan pagi: squash dari zucchini atau kubis (bukan tepung gandum, tambah sedikit oat), secawan kopi atau teh (jangan lupa untuk berhenti seketika). Makan tengah hari: sup sayur-sayuran. Masak, contohnya, dari akar saderi, bawang, lobak merah, tomato. Hati lebat daging lembu dengan hidangan sampingan sayuran atau beras. Jus

Makan malam: keju cottage dan wortel casserole. Kefir atau ryazhenka.
Hari ke-3

Sarapan pagi: bubur atau penkek dengan epal atau kubis kubis. Isi krim masam rendah lemak. Cawan koko atau jus.

Makan tengah hari: sup bit atau borscht. Ikan rebus, salad sayur-sayuran.

Makan malam: sayur-sayuran rebus dalam minyak sayur-sayuran. Jus

Dalam masa 4-7 hari berikutnya, ulangi. Memilih sayur-sayuran untuk hidangan, berhenti pada orang-orang yang sesuai dengan anda. Sebagai contoh, dalam kes masalah pencernaan, kekacang dan kubis putih dikontraindikasikan - mereka boleh menyebabkan kembung. Dalam apa jua keadaan, ia perlu berunding dengan doktor atau pakar pemakanan peribadi.

Untuk snek untuk dipilih: beberapa kacang, buah, beberapa buah-buahan kering, segelas yogurt, yogurt, keju kotej.

http://stroiniashka.ru/publ/43-1-0-605

Menu pemakanan yang sihat untuk penurunan berat badan setiap hari

Di diet yang betul untuk penurunan berat badan mengatakan di media, di laman web tentang menghilangkan berat badan yang berlebihan. Memahami apa maksud ini, perlu secara beransur-ansur dan mendengar pendapat pakar. Ketahui apa pemakanan yang betul adalah, bagaimana untuk mematuhi prinsip asas dan bergerak dengan lancar untuk makanan yang sihat. Untuk menurunkan berat badan menjadi kenyataan untuk anda, cuba menu dan resipi untuk hidangan lazat, rendah kalori!

Bagaimana untuk menukar kepada pemakanan yang betul

Masalah berat badan berlebihan orang lebih suka menyelesaikan dengan bantuan diet, dan beberapa orang menggunakan kaedah seperti diet seimbang dan kelas kecergasan yang betul, latihan. Gaya hidup rasional sering membawa kepada hakikat bahawa kulit dan otot kehilangan keanjalan mereka, perut tumbuh, gastritis bermula, kekurangan vitamin dikesan, dan berat badan hanya meningkat.

Pakar pemakanan dari negara-negara yang berbeza menggalakkan pemakanan yang betul untuk mengurangkan berat badan yang berkesan - satu program yang menggalakkan penurunan berat badan dan menjaga kesihatan badan. Dengan makanan, sejumlah tenaga dan vitamin digunakan dalam tubuh, yang kemudiannya digunakan untuk keperluan fizikal. Tenaga yang berlebihan dalam tubuh terkumpul, ditukar menjadi lemak badan, yang dinyatakan dalam bentuk berat badan yang berlebihan. Bincang dengan betul baki tenaga.

Agar sistem kuasa menyumbang kepada penurunan berat badan, peralihan bertahap ke atasnya akan betul:

  • Pertama anda perlu secara beransur-ansur menghapuskan daripada diet produk berbahaya: roti, kentang, kek, gula-gula. Perubahan drastik akan membawa kepada pecahan seketika, yang penuh dengan kekecewaan dalam keberkesanan satu set langkah PP.
  • Kemudian anda perlu secara beransur-ansur menghapuskan makanan lazat dari diet anda. Pertama, kurangkan bahagian pencuci mulut yang digunakan, baking, kemudian makan produk ini setiap hari. Secara beransur-ansur meregangkan tempoh pantang dan, akhirnya, biarkan diri anda "membahayakan" hanya pada tarikh istimewa.
  • Untuk beralih kepada sistem pemakanan yang betul, penting untuk mengira kandungan kalori makanan yang dimakan dan mengurangkannya menjadi optimum. Pengiraan membuat, dengan mengambil kira tenaga purata yang diperlukan oleh badan anda.
  • Metabolisme dalam PP memerlukan kira-kira 1 kkal per jam setiap 1 kg berat badan (dalam kanak-kanak, metabolisme lebih aktif). Latihan fizikal dan tekanan mental memerlukan sokongan tenaga tambahan jika anda menyimpan diet seimbang.
  • Seorang gadis atau seorang wanita dengan berat badan 60 kg secara purata membelanjakan 1500-1600 kkal per hari. Jumlah tenaga yang diperlukan untuk PP yang sihat, orang lapar yang berada dalam keadaan tenang di dalam bilik pada suhu udara 18 hingga 20 darjah.

Prinsip asas nutrisi yang betul

Di samping mengira jumlah makanan yang anda perlukan untuk mengetahui apa makanan yang perlu anda makan untuk kehilangan berat badan, dan apa yang harus dihindari. Prinsip pemakanan yang betul dibina atas dasar ini:

  • Asas menu haruslah sayuran dan buah-buahan, memberi keutamaan kepada kelompok produk pertama. Buah-buahan bermanfaat, tetapi ia mengandungi gula, banyak tenaga.
  • Adalah penting untuk meninggalkan minuman berkarbonat, meningkatkan penggunaan air biasa (mineral yang lebih disukai).
  • Kurangkan penggunaan produk manis dan tepung. Untuk meninggalkan mereka sepenuhnya tidak perlu, kadang-kadang memanjakan diri, menyokong keseluruhan sistem pemakanan yang betul.
  • Termasuk bubur yang dimasak dalam air dalam menu harian. Makan hidangan ini pada waktu pagi apabila badan memerlukan karbohidrat yang paling banyak.
  • Untuk membuat makanan yang rasional, tambah kepada hidangan ikan, produk tenusu, teh hijau, bawang putih dan telur.
  • Satu bahagian penting dalam sistem pemakanan yang betul haruslah makanan serat yang tinggi.

Regimen dan catuan harian

Pematuhan perkadaran - asas diet yang sihat untuk penurunan berat badan. 50-60% haruslah makanan karbohidrat, lemak tidak boleh melebihi 25%, dan protein tidak boleh kurang dari 15% dalam konteks pengambilan makanan harian. Dengan pemakanan yang betul untuk penurunan berat badan adalah penting dan mod. Makan pada masa yang sama setiap hari, buat jadual. Makanan secara purata sepatutnya tiga hingga empat hari, dengan rehat 4-5 jam. Peraturan yang sama berlaku kepada anak-anak.

Beberapa jam sebelum waktu tidur, enggan makan. Pakar mengatakan bahawa pemakanan pecahan tidak hanya penurunan berat badan, tetapi juga pilihan yang sihat, jaminan panjang umur. Sarapan pagi termasuk kira-kira 25% daripada semua produk yang dimakan setiap hari, makan tengahari - kira-kira 30-40%, teh petang - 15% dan makan malam - 20-25% daripada catuan harian. Nisbah ini menyokong sepenuhnya sistem imun dan keadaan umum badan, secara rasional memberikannya dengan tenaga. Peraturan ini harus menjadi asas dari menu harian.

Bagaimana menggabungkan produk

Prinsip penting berat badan ialah pemisahan makanan. Pengambilan makanan protein tidak harus disertai dengan penggunaan makanan yang mengandungi kanji dalam komposisinya (contohnya, penggunaan daging dan kentang secara serentak). Produk protein seperti ikan, daging, telur, susu, gandum, kacang tanah, gandum, kacang merah, kacang-kacangan berjaya digabungkan dengan sayur-sayuran dan herba (zucchini, bawang, bayam, saderi, kubis, kacang, kacang).

Untuk produk pelangsingan dengan kanji, adalah baik untuk dimakan dengan sayur-sayuran hijau. Salad dengan komponen tersebut dengan sistem bekalan kuasa yang betul tidak boleh mengandungi stesen minyak. Kubis, lada, lobak, tomato dalam harmoni sempurna dengan makanan berkanji. Gabungkan dengan setiap produk lain yang mengandungi kanji - tidak baik untuk pencernaan. Roti dan kentang, sebagai contoh, dicerna dalam tubuh dengan cara yang berbeza, itulah sebabnya prosesnya perlahan dengan ketara. Gunakan makanan ini tanpa menambah bahan lain, mengunyah dengan teliti.

Makan buah sebagai pengganti makanan atau sejam sebelum makan. Makanan ringan berdasarkan makanan manis adalah sangat berbahaya untuk kehilangan berat badan. Buah-buahan terbaik untuk tubuh kita adalah mereka yang masak sepanjang musim dan sebaik-baiknya di rantau kita, jadi pilihlah dengan betul. Buah-buahan, masak dengan penggunaan agrokimia, tidak membawa manfaat dan kadang-kadang membahayakan kesihatan.

Carta Keserasian Produk

Menu pemakanan seimbang mingguan

Untuk membiasakan diri dengan diet seimbang, lebih mudah untuk menetapkan menu mingguan yang berbeza-beza dan melekatinya. Seterusnya, asas-asas pemakanan yang sihat, menyokong angka itu, akan kekal pada tahap bawah sedar. Makan mengikut skema yang disediakan, tetapi kadang-kadang mengatur hari puasa yang membantu membersihkan tubuh. Berikut adalah menu contoh diet seimbang untuk penurunan berat badan:

  • Isnin Untuk sarapan, makan epal yang dibakar dengan madu dan kacang. Makan tengah hari membuatnya: 200-300 gram sebarang sup mudah, 100 gr. salad sayuran, satu buah apa-apa, segelas kompos. Snek: 200 ml yoghurt semulajadi. Produk-produk makan malam: 150 gr. beras atau soba, 100 gr. salad dengan cendawan, kubis, lobak.
  • Selasa Sarapan pagi: roti, 1 buah, teh tanpa gula. Makan tengahari: sup sayur atau sup krim, 200 gr. salad buah, 1 roti bakar atau biskut wholegrain. Selamat, buah apa pun. Perjamuan: 100 gr. kentang tumbuk, sayur atau salad makanan laut, teh atau jus.
  • Rabu Sarapan pagi: telur hancur (1-2 telur), 100 gr. salad sayuran, teh. Makan tengahari: 200-300 gr. Sup sup ayam, salad sayuran ringan, segelas jeli. Selamat, 6-10 buah-buahan kering. Perjamuan: 100 gr. kentang panggang, keping keju, teh.
  • Khamis Sarapan pagi: tidak lebih daripada 100 gram. keju kotej dengan penambahan kismis, aprikot kering. Makan tengah hari: telinga, kepingan roti gandum, teh. Snek: 1 telur rebus, 1 buah. Makan malam: 200 gr. sayuran panggang dengan keju, sepotong roti atau keju, teh.
  • Jumaat Sarapan pagi: sebahagian kecil bijirin, dipenuhi dengan susu atau kefir, teh. Makan tengah hari: 1 potong (dada ayam), sayur-sayuran, salad sayuran, jeli. Waktu teh: biskut berasaskan bran, teh. Makan malam: 80 gr. keju kotej kaserol dengan buah, segelas minuman buah-buahan.
  • Sabtu Sarapan pagi: kek keju dengan madu, segelas kefir. Makan tengah hari: sup cendawan, salad sayuran, kopi. Makan tengah hari: segelas kefir dengan buah, 1 pisang. Makan malam: 200 gr. ikan bersandar yang dibakar, 200 ml jus.
  • Ahad. Sarapan pagi: 100 gr. oat, direbus dalam air atau susu, teh tanpa gula. Makan tengah hari: 200 gr. sup dengan sup daging, salad sayuran, berpakaian minyak zaitun, 1 jus epal. Selamat, 1 apa-apa buah, segelas kefir atau ryazhenka. Perjamuan: 100 gr. ayam rebus, 100 gr. sayuran panggang, kompot atau teh.

Resipi hidangan dengan gambar

Membina sistem pemakanan untuk mengurangkan berat badan adalah kerja keras. Selalunya pecahan semasa penurunan berat badan berlaku kerana makanan yang tidak enak. Untuk mengurangkan berat badan dengan PP tanpa masalah, gunakan resipi hidangan pemakanan, sihat dan sangat sesuai. Sebagai contoh, buat kuali dan buat lebih enak dengan menambah epal, kismis, strawberi, buah-buahan kering. Tiada tepung, kanji, gula, semolina dalam makanan ringan.

Untuk membuat kaserol rendah kalori keju dan strawberi yang anda perlukan: 200 gr. keju kotej rendah lemak, 1 sudu besar fruktosa, 2 telur yang dipukul, 3 sudu besar. l gilingan serpih, satu pek vanili, zest satu lemon, 100 gr. stroberi beku atau segar. Semua bahan mestilah bercampur-campur dengan sempurna dalam pengisar, kemudian dimasukkan ke dalam baking cupcake, biarkan dalam oven sebelum memasak.

Pilihan menarik untuk sarapan pagi

Pelbagai diet anda untuk penurunan berat badan, termasuk diet omelette - hidangan lazat yang boleh disediakan untuk sarapan pagi. Pukul telur, tambah lada, bawang putih, garam dan pukul jisim yang terhasil dengan pengadun. Masukkan sayur-sayuran ke dalam hidangan: 1 tomato dan 1 cuci lada Bulgarian dan keping. Tuangkan campuran telur ke dalam wajan yang dipanaskan dan tunggu hingga telur dadar itu diambil. Selepas itu, letakkan sayur-sayuran yang dihiris di atas. Tunggu sehingga bersedia.

Untuk makan tengahari

Snek makan tengah hari dengan diet yang betul untuk penurunan berat badan tidak lengkap tanpa sup. Masak sup serbuk tomato. Mereka perlu dilakukan terlebih dahulu: rendam 400 gram untuk malam. kacang (merah). Masak kemudian dalam sup ayam dengan tambahan 3 sudu besar. l pes tomato. Bawang, beberapa ulas bawang putih, 2 lombong Bulgaria rumpai dalam minyak sayuran. Kemudian masak semuanya sehingga lembut. Masukkan jus tomato (750 ml) dan masak sehingga mendidih. Sebelum berkhidmat, pukul dalam pengisar.

Untuk makan malam

Pemakanan yang betul membayangkan makanan yang mudah dimakan. Untuk makan malam, sediakan salad daging soya. Ia terdiri daripada produk berikut: 1 pek daging soya, pra-direndam, 2 lobak merah, 1 bawang merah, 1 cengkih bawang putih, 1 sdt. cuka dan sayuran atau minyak zaitun untuk berpakaian. Hancurkan segalanya, musim dengan minyak, tambah herba untuk rasa. Perkara utama ialah hidangan itu menyelerakan.

Maklum balas mengenai keputusan

Marina: Saya selalu mendapat 7-10 kg pada musim sejuk, dan pada musim bunga saya membuangnya. Perlu mengurangkan berat badan untuk diet, tidak termasuk beberapa produk. Saya boleh kehilangan 5 kg dalam seminggu, tetapi kemudian, walaupun menghadkan pemakanan saya, saya masih memperolehnya dengan lebihan. Setelah pergi ke ahli pemakanan, saya mula mematuhi prinsip pemakanan yang betul, dan sejak itu saya tidak mempunyai masalah dengan berat badan.

Oksana: Semasa usia peralihan, saya mula mendapat pound tambahan. Untuk penurunan berat badan mengikut kefir, diet soba, tetapi sentiasa kecewa. Selepas mencari seluruh Internet, saya akhirnya mendapati cara paling mudah untuk mengekalkan pemakanan seimbang yang seimbang! Saya membuat menu contoh produk berguna dan terperangkap sepanjang tahun. Saya menurunkan 15 pound tambahan selepas 2 tahun dan belum kembali.

Angela: Sudah cukup, cara yang paling biasa dan berkesan untuk menurunkan berat badan untuk saya ialah sistem pemakanan yang betul. Saya hanya terhad sedikit dalam produk, menghapuskan gula-gula, roti, roti. Sulit tanpa gula-gula, tapi... Saya dapati resipi makanan yang sangat baik dan lazat dengan gambar-gambar di internet dan dapat kehilangan terlalu banyak, walaupun hasilnya tidak datang dengan segera.

Petua nutrisi pemakanan untuk penurunan berat badan

Cadangan pakar yang berpengalaman dalam bidang dietetik yang dicadangkan dalam video di bawah ini akan membantu anda untuk membuat diet yang optimum dengan betul dan menentukan produk yang berguna untuk penurunan berat badan.

Video Elena Malysheva mengenai pemakanan

Seorang pakar diet yang terkenal, Elena Malysheva, dalam videonya, menasihatkan makanan mana yang perlu dimakan dan mana yang perlu dibuang. Jika matlamat anda kurang berat, panduan video ini akan membantu anda memahami pemakanan yang betul.

http://mosmama.ru/2250-pravilnoe-pitanie-dlya-pokhudeniya.html

Sistem Slimming Nutrition

Dalam usaha untuk menurunkan berat badan, lebih ramai orang lebih suka tidak diet jangka pendek, dan sistem makanan, yang hari ini diwakili dalam jumlah besar. Dan pilihan ini agak mudah difahami.

Berikut adalah beberapa sebab untuk anda menjadi lebih langsing:

  • orang yang berlebihan berat badan hidup kurang daripada orang yang mempunyai berat badan normal;
  • Obesiti mempunyai kesan negatif terhadap kesihatan - untuk saintis lama telah membuktikan bahawa orang yang mempunyai obesiti lebih cenderung untuk mengembangkan penyakit seperti kencing manis, penyakit kulit, penyakit tiroid, aterosklerosis, dan hipertensi. Dan itu bukan semua;
  • aspek psikologi dan fizikal. Kemungkinan kerja keras, berpeluh, sesak nafas - semua ini mempunyai kesan negatif pada mood seseorang. Wanita gemuk sering kelihatan lebih tua daripada usia mereka dan tidak menarik perhatian lelaki sebagai langsing.

Anda harus menurunkan berat badan seawal mungkin, tanpa membawa penyakit ke tahap yang teruk.

Apa yang lebih baik: pemakanan atau pemakanan?

Diet dan sistem pemakanan untuk penurunan berat badan dibezakan oleh pihak-pihak yang positif dan negatif, analisis yang membolehkan setiap orang memutuskan pilihan kaedah untuk menangani pound tambahan.

Perlu diingat bahawa banyak diet yang agak berkesan dan membolehkan anda mencapai hasil yang baik dalam waktu yang singkat. Tetapi, sebagai peraturan, selepas akhir apa-apa pemakanan, hampir setiap orang berhadapan dengan satu kelemahan, iaitu peningkatan berat badan yang cepat terhadap latar belakang pemulihan makanan biasa.

Di samping itu, ramai wanita dengan nota seram bahawa berat badan menjadi lebih daripada sebelum permulaan diet.

Metamorfosis sedemikian agak diramalkan. Ingin menghilangkan berat badan yang semakin meningkat, seseorang akan mencuba lebih banyak lagi diet baru, dengan itu memacu dirinya ke dalam bulatan, yang hanya boleh dipecahkan oleh sistem nutrisi yang berasingan untuk kehilangan berat badan, yang dicirikan oleh tempoh yang lebih lama.

Menurut para ahli, sistem pemakanan yang tepat untuk menurunkan berat badan melibatkan mengikuti peraturannya sepanjang hayat.

Sistem diet yang sihat untuk penurunan berat badan tidak disertai dengan penurunan berat badan yang cepat. Dalam kes ini, berat badan tidak akan melebihi 2 kilogram seminggu. Tetapi kelebihan penting dibentangkan di sini:

  • pembersihan badan secara beransur-ansur;
  • menormalkan proses metabolik;
  • menyingkirkan beberapa penyakit kronik.

Sistem diet yang paling popular untuk penurunan berat badan

Hari ini terdapat pelbagai sistem pemakanan yang bertujuan untuk mengurangkan berat badan.

Sistem Dr. Atkins

Menu diet Atkins untuk penurunan berat badan dalam kes ini adalah berdasarkan makanan rendah karbohidrat dengan jumlah protein dan sayur-sayuran yang dominan. Sistem kuasa terdiri daripada tiga peringkat, yang terakhir dapat diteruskan sehingga akhir hayat.

Makanan berasingan mengikut Herbert Shelton

Sistem pemakanan yang berasingan untuk penurunan berat badan di Shelton adalah perkembangan yang agak berkesan, yang membentuk asas banyak diet maju moden. Dalam kes ini, tidak ada contraindications untuk penggunaan sistem ini, kerana ia sesuai untuk semua orang.

Sistem pemakanan untuk ulasan penurunan berat badan adalah samar-samar, tetapi ramai yang memilih untuk pembentukan diet harian.

Ia terdiri daripada mengecualikan makanan tertentu dari diet harian dan kemudian mengikuti peraturan tertentu. Oleh itu, dari sup adalah perlu untuk mengeluarkan tebal, dan untuk makan cuti hanya sup, yang membantu untuk memperbaiki pencernaan.

Anda juga perlu melepaskan banyak hidangan sampingan, dan memberi keutamaan untuk makan hidangan daging dengan kombinasi sayuran. Di bawah larangan itu dan gula, pisang, kurma, aprikot kering dan buah ara.

Diet Pierre Ducane

Sukar untuk mencari orang yang tidak pernah mendengar tentang diet sedemikian popular. Mengikut banyak tinjauan positif, diet Pierre Ducane adalah sistem pemakanan yang paling berkesan untuk kehilangan berat badan, intinya adalah untuk memisahkan produk ke dalam beberapa zon berwarna. Pada masa yang sama semasa satu hidangan, penggunaan makanan adalah ketat dari satu zon.

Sistem Michel Montignac

Sekiranya sistem pemakanan yang betul untuk penurunan berat badan dipilih, satu menu teladan boleh dikumpulkan hanya dengan mengambil indeks glisemik semua makanan yang dimakan.

Makanan Montignac ini disediakan dan pengurangan ketara dalam penggunaan lemak tertentu. Pertama sekali, ini merujuk kepada lemak yang, jika tiada pemprosesan yang betul, terkumpul di dalam tubuh manusia.

Menurut ramai pakar, sistem ini agak seimbang dan diterima dengan baik oleh tubuh manusia. Oleh kerana sifat-sifat positif di atas, ramai orang memilih sistem ini dan mencapai normalisasi berat badan mereka sendiri, kesihatan yang lebih baik dan pemeliharaannya untuk masa yang lama.

Sistem pemakanan yang berkesan untuk penurunan berat badan daripada ahli diet terkenal pada zaman kita

Ramai orang bertanya: "Mengapa kelebihan berat badan berlaku?" Obesiti adalah peningkatan jumlah lemak badan yang berlaku akibat banyak faktor. Pada asasnya, sebabnya terletak pada makan berlebihan, tetapi berat badan berlebihan mungkin muncul disebabkan oleh penyakit sistem endokrin.

Berikut adalah beberapa cara mudah untuk memulakan perjalanan anda ke badan yang langsing.

Menggosok dengan berus atau span urut. Dengan cara ini setiap orang boleh menurunkan berat badan, tanpa mengira usia. Menggunakan berus kering dengan kekerasan sederhana atau span urut khas untuk melakukan urutan yang mengaktifkan pertukaran lemak. Menggosok dilakukan secara intensif, tetapi tidak memudaratkan kulit.

Menuangkan air sejuk. Air adalah pembakar kalori yang baik. Selalunya, orang menolak cara ini kerana takut sejuk atau sejuk. Dousing perlu dijalankan mengikut skema berikut: kaki kiri adalah kaki kanan, tangan kiri adalah tangan kanan, perut adalah dada belakang.

Penggunaan air "barli". Air ini mengaktifkan metabolisme dalam tubuh, membersihkan bijirin dan toksin kerana kandungan potassium yang tinggi. Penyediaan: Tuangkan 200 gram barli yang ditumbuk dengan satu liter air, biarkan mendidih, biarkan selama 1 jam dan minum 1 gelas sehari.

Jelatang sebagai cara untuk menurunkan berat badan. Dari jelatang, mungkin untuk menyediakan hidangan yang berbeza dan lazat - salad, sup, jus, decoctions. Yang paling berguna adalah jelatang muda - terdapat banyak mineral dan vitamin yang diperlukan untuk tubuh.

Gunakan cuka sari apel. Perlu diingatkan bahawa cuka semulajadi, terutamanya yang dibuat daripada epal keseluruhan, mempunyai sifat perubatan. Campurkan segelas air, 2 sudu cuka dan 2 sudu teh madu. Ambil pagi sebelum makan.

Seperti yang dinyatakan di atas, salah satu punca utama kelebihan berat badan adalah diet dan makan berlebihan yang tidak sihat.

Jadi perkara pertama yang perlu dilakukan dalam memerangi obesiti ialah mengkaji semula diet anda dan membuat perubahan yang penting kepadanya. Sudah tentu, anda perlu menjaga kesihatan yang tidak dirugikan.

Apa yang dikatakan ahli pemakanan?

    1. Pertama sekali, anda perlu menghapuskan atau mengehadkan makanan yang mengandungi karbohidrat cepat. Ini adalah roti putih, kentang, pasta lembut, gula, kuih-muih, pastri, gula-gula.
    2. Mempelbagaikan diet anda dengan pelbagai sayur-sayuran, buah-buahan dan beri. Makanan tumbuhan mengandungi semua vitamin yang perlu, dan di samping itu, ia kaya serat, yang diperlukan untuk tubuh manusia. Sayur-sayuran boleh digunakan dalam bentuk salad, sup, stew, casseroles, serta memakannya mentah.
    3. Ia sangat berguna untuk makan secara kecil-kecilan, iaitu, makan makanan tidak tiga kali sehari, seperti biasa untuk semua orang, tetapi dalam porsi kecil setiap 3 hingga 4 jam. Kemudian tubuh akan menghabiskan makan pada tenaga, dan tidak memproses kelebihan menjadi lemak.
    4. Ambil lebih banyak makanan protein. Telur, keju cottage, susu, kekacang, dada ayam - semua ini perlu dilakukan dalam diet harian.
    5. Menolak makanan goreng.

Diet: baik atau buruk? Kebaikan dan keburukan diet untuk penurunan berat badan

Perkataan diet dikaitkan dengan perubahan diet seseorang. Ini adalah sekatan, dalam kes ini pada kandungan kalori produk. Dengan mengurangkan pengambilan kalori makanan, seseorang menyebabkan tubuh membelanjakan rizab lemak sendiri, yang menyebabkan penurunan berat badan.

Tetapi jangan melakukan diet sendiri, ia mesti melantik pakar selepas pemeriksaan badan yang betul. Diet rendah kalori boleh berbahaya - membawa kepada gangguan metabolik yang serius.

Salah satu kelebihan utama diet rendah kalori adalah terdapat penurunan berat badan yang cepat dalam jangka masa yang singkat. Ini sering diperlukan untuk penyakit bersamaan seperti diabetes, hipertensi, penyakit jantung dan vaskular, dan peningkatan kolesterol.

Pakar pemakanan cuba menggabungkan diet dan terapi perilaku manusia untuk mengubah tabiat makan.

Kekurangan utama diet rendah kalori ialah terdapat matlamat penggantian. Sangat mengurangkan pengambilan makanan kalori, anda boleh mengurangkan berat badan, tetapi hampir mustahil untuk menghilangkan lemak berlebihan. Sebagai contoh, dari lemak 5 kg yang hilang hanya 1 kg. Segala-galanya adalah kandungan cecair dan usus.

Untuk mencapai keberkesanan kehilangan berat badan, anda bukan sahaja perlu mengubah diet anda, tetapi juga memberi badan latihan yang sesuai, iaitu menggabungkan diet dan latihan sukan. Terdapat banyak sukan yang sesuai untuk tujuan ini.

Cara termudah ialah membeli langganan bilik kecergasan. Jurulatih yang berpengalaman akan sentiasa membantu membangunkan program individu untuk penurunan berat badan yang berkesan, dan terima kasih kepada senaman biasa di simulator, badan akan menjadi fit dan cantik.

Kesimpulan!

Ini adalah sistem kuasa yang paling popular untuk penurunan berat badan yang diketahui hari ini! Cara memilih - terpulang kepada anda, yang paling penting, ingat bahawa penurunan berat badan mesti dengan bijak dan tanpa bahaya kepada kesihatan!

http://evehealth.ru/sistemy-pravilnogo-pitaniya-dlya-pokhudeniya/

Sistem pemakanan yang betul sebagai sebahagian daripada gaya hidup sihat: peraturan asas makan

Keadaan apabila seorang lelaki, mengambil semua kekuatan keinginannya menjadi tinju dan bertekad untuk menurunkan berat badan, menumpahkan pound tambahan itu, tetapi selepas akhir diet, mereka kembali lagi, biasa kepada hampir semua orang yang pernah kehilangan berat badan dengan diet.

Fakta adalah bahawa apa-apa diet, pertama, jangka pendek, dan kedua, itu adalah tekanan terkuat untuk badan apabila ia harus bekerja praktikal untuk dipakai, menghabiskan rizabnya. Dan ia adalah semulajadi bahawa setelah terselamat seketika sekali, tubuh cuba untuk melindungi dirinya di masa depan dan mula mengumpul rizab, yang disimpan dalam bentuk lipatan tambahan pada perut, paha dan sisi.

Lebih-lebih lagi, semasa diet mood merosot, kerana kita mengepakkan diri ke bingkai tertentu, warna rambut memudar, kuku mula menghembus nafas, dan secara umum badannya cukup buruk.

Prinsip pemakanan yang betul

Tetapi apa yang perlu dilakukan, bagaimana untuk keluar dari lingkaran setan ini, apabila berat badan yang berlebihan mesti dikeluarkan, dan kesihatan anda tidak membahayakan? Dan keluarannya agak mudah: peralihan kepada sistem pemakanan yang betul. Dengan cara ini, banyak perhatian kepada bagaimana pemakanan menjejaskan tubuh manusia, didedikasikan oleh saintis Austria, doktor K. Meyer. Dia membangunkan prinsip asas pemakanan sihat. Apakah intipati sistem sedemikian?

1. Perlu sekurang-kurangnya 3 hidangan penuh sehari: sarapan, makan tengahari dan makan malam. Tidak mustahil untuk menolak sarapan sama sekali, ia adalah orang yang memberikan mood dan tenaga untuk sepanjang hari, mengaktifkan proses pencernaan. Oleh itu, sarapan pagi perlu betul: tidak secangkir kopi dan cookies yang dikendalikan sebelum bekerja, tetapi satu pinggan, contohnya, bubur panas atau keju kotej.

Adalah wajar bahawa rehat antara makanan adalah 4-5 jam, maka makanan akan mempunyai masa untuk dicerna sepenuhnya. Makanan ringan berterusan membawa kepada fakta bahawa makanan kekal di dalam perut, yang secara beransur-ansur mula membusuk dan menuai, menyebabkan peningkatan pembentukan gas, kembung, dan gangguan mikroflora usus. Kerja-kerja usus yang tidak betul membawa gangguan kepada sistem imun badan, dan oleh itu, mereka mula melekat pada kita semua jenis luka yang tidak perlu seperti virus ARD.

2. Jumlah makanan: lipat telapak tangan anda dalam perahu - itu makanan sebanyak yang boleh dimakan, dan sudah bersedia untuk mengambil perut anda. Jumlah makanan berlebihan membentang dinding perut, kurang dicerna, menyebabkan obesiti. Ada peraturan lain: anda harus mendapatkan banyak kalori setiap hari seperti yang anda belanjakan pada hari itu. Atau, jika anda mahu menurunkan berat badan, perbelanjaan kalori harus melebihi pengambilan makanan mereka.

3. Unsur yang paling penting dalam diet yang sihat adalah air. Pada hari anda perlu minum sekurang-kurangnya 2 liter air biasa. Teh, kopi, minuman lain, sup tidak termasuk dalam jumlah ini. Air tidak hanya mengawal keseimbangan air tubuh, tetapi juga menghilangkan pelbagai bahan berbahaya, toksin dan halangan daripadanya.

Mayer mengesyorkan minum air sama ada 20-30 minit sebelum makan, atau satu setengah jam selepas, serta di antara waktu makan. Ia tidak perlu untuk meminum makanan, kerana jus gastrik dicairkan, yang menjejaskan proses pencernaan.

4. Peraturan berikut - makanan padat harus... minum! Iaitu, mengunyah dengan berhati-hati dengan keadaan cair. Lagipun, proses pencernaan bermula di dalam mulut, apabila air liur mula memecah makanan ke dalam mulut dengan enzimnya. Di samping itu, makanan yang dicincang dan dicincang dengan teliti lebih mudah dan lebih cepat dicerna dalam perut.

5. Buah-buahan dan sayur-sayuran mentah harus setiap hari di menu anda. Walau bagaimanapun, Mayer percaya bahawa mereka tidak boleh digunakan untuk pencuci mulut, tetapi mereka harus makan penuh, seperti sarapan pagi atau teh petang. Hakikatnya ialah buah-buahan dan sayur-sayuran mengandungi banyak serat tumbuhan yang berguna, dan jika mereka diganggu oleh pencernaan, mereka akan menyebabkan pembentukan gas dan bengkak.

6. Secara beransur-ansur, perlu meninggalkan permen, menggantikannya dengan madu asli, gula buah, atau buah kering.

Ini adalah peraturan asas untuk makan sihat. Bagaimana untuk bergerak ke gaya hidup ini? Jawapannya adalah satu: secara beransur-ansur. Kurangkan jumlah gula dalam kopi anda, berikan makanan segera, menggantikannya dengan produk semulajadi, makan aprikot kering atau kismis, bukannya coklat atau kue, minum lebih banyak air, mengunyah makanan dengan teliti. Dan tanpa sengaja dan berat badan anda akan kembali normal, dan anda akan jatuh sakit.

http://webdiana.ru/jenskoe-zdorovye/budem-zdorovi/5780-sistema-pravilnogo-pitaniya.html

Sistem pemakanan yang betul - 13 prinsip untuk semua!

Sistem pemakanan yang betul - bolehkah ia berlaku bahawa satu sistem sesuai untuk banyak orang? Kami akan faham dalam artikel ini.

Setiap orang dalam hidupnya sekurang-kurangnya sekali, tetapi menghadapi persoalan pemakanan yang betul. Berfikir mengenainya:

  • dan orang yang sentiasa memakan makanan, menjatuhkan beberapa kilogram, dan kemudian lagi mendapatkan kilogram yang jatuh dan lebih banyak lagi;
  • dan seorang ibu yang cuba memberi makan anaknya dengan seberapa segera yang mungkin, memberi makan kepadanya;
  • dan seorang lelaki makan "selama tiga";
  • dan, tentu saja, seseorang yang menjaga kesihatan dan pemakanannya.

Dan semua orang mempunyai soalan: "Apa itu - sistem pemakanan yang betul?" Tetapi kebanyakan soalan ini membimbangkan orang yang benar-benar ingin menurunkan berat badan.

Mana-mana pemakanan menyebabkan tubuh menjadi stres dan mula berkumpul "dalam simpanan", kerana diet - sekatan atau pengecualian apa-apa produk daripada diet. Dan oleh itu orang pada mulanya tumbuh nipis, dan kemudian mendapat kilogram yang sama dengan minat.

Sistem pemakanan yang betul adalah...

Sistem pemakanan yang betul adalah satu kompleks langkah yang bertujuan untuk meningkatkan metabolisme tubuh manusia, membantu seseorang menurunkan berat badan, kelihatan lebih baik. Sistem pemakanan yang betul bukanlah satu set peraturan yang ketat dan undang-undang yang mesti dipatuhi dengan ketat, ia hanya boleh menjadi nasihat.

Pada zaman membangun perusahaan, teknologi komputer, banyak syarikat muncul dan dijadikan janji untuk melakukan pemeriksaan badan, menetapkan dan menghitung sistem pemakanan yang tepat secara individu untuk manusia. Dan sememangnya, menjanjikan hasil yang menakjubkan. Banyak syarikat-syarikat ini juga menawarkan pembelian tambahan sejenis aditif biologi, supaya hasilnya lebih baik.

Prinsip pemakanan sihat yang betul

Bagaimana untuk memahami pelbagai cadangan untuk pemakanan sihat yang betul, supaya tidak memudaratkan badan anda dan kehilangan pound yang tidak dikehendaki tanpa membahayakan tubuh? Tetapi ada jalan keluar, anda hanya perlu mematuhi beberapa prinsip pemakanan yang sihat:

  1. Ia perlu makan dalam bahagian-bahagian kecil (tidak lebih dari satu gelas), selang antara makan harus 2-3 jam. Harus perlahan-lahan, dengan keseronokan.
  2. Apabila anda bangun - pastikan anda mempunyai segelas air jernih panas atau panas.
  3. Sarapan adalah suatu keharusan dalam setengah jam selepas segelas air. Sarapan pagi dalam bentuk bubur (dan bukan sandwic dengan kopi) memulakan metabolisme badan, bermula.
  4. Setengah jam sebelum makan dan setengah jam selepas makan, perlu minum air minuman yang bersih, hanya tidak lebih daripada 1 cawan air sejam. Sekiranya tidak ada contraindications perubatan, anda perlu minum sekurang-kurangnya 2 liter air tulen sehari.
  5. Tidak termasuk makanan ringan yang berbeza antara makanan.
  6. Teh manis (kopi, jus, kompot, dan lain-lain) adalah makanan, teh tanpa gula (kopi, kompot, dan lain-lain) adalah makanan, air tulen adalah air.
  7. Termasuk dalam diet harian anda buah-buahan segar, sayur-sayuran, kacang.
  8. Anda boleh makan segalanya, tetapi secara sederhana. Keutamaan harus diberikan kepada produk, dikukus, dibakar atau dibakar di dalam ketuhar. Cuba elakkan makan makanan salai, goreng, dan asin.
  9. Jangan kelaparan. Selang antara makanan tidak boleh melebihi 3 jam.
  10. Kurangkan pengambilan garam dan gula.
  11. Alkohol untuk minum dalam kuantiti yang kecil dan sederhana, atau menyerah alkohol.
  12. Makan yang sihat bukan diet, tetapi gaya hidup. Anda perlu memahami perkara ini sebelum memulakan makan yang sihat. Makanan yang sihat untuk kehidupan.
  13. Anda tidak sepatutnya mendapat cukup malam, tetapi makan malam yang ringan sejam sebelum waktu tidur agak normal.

Pergerakan adalah kehidupan

Untuk menguatkan hasil dan mengetatkan kulit apabila kehilangan berat badan, anda mesti memasukkan sukan. Pertama, tidak pada tahap yang intensif untuk melakukan beberapa latihan, kemudian menambah satu senaman setiap minggu, dengan itu membawa latihan sehingga 20-30 minit setiap hari. Ia boleh meregangkan latihan, mengepam akhbar, otot-otot lengan dan kaki, pelbagai kelainan dan squats.

Setiap senaman mesti dilakukan 15-25 kali, 3-5 pendekatan.

Sebagai tambahan kepada pengenalan sukan setiap hari, anda mesti berjalan, sebaik-baiknya di udara segar, sekurang-kurangnya 5000 langkah sehari. Motto adalah "Gerakan adalah kehidupan!"

Berat harian

Juga, untuk mengawal berat badan, perlu untuk menimbang setiap hari (biasanya lebih baik untuk melakukannya pada waktu pagi selepas bangun), tetapi anda perlu tahu bahawa otot yang dipam dapat menimbang sedikit lebih daripada yang lembap, lembap. Anda juga boleh 1 kali beberapa hari (setiap orang memutuskan bila) untuk mengukur saiz mereka. Keputusan pengukuran dan berat perlu dicatat dalam buku harian penurunan berat badan dengan tarikh dan hasilnya juga untuk kawalan dan analisis.

Di sini, pada prinsipnya, semua kaedah asas beralih kepada sistem pemakanan sihat yang betul. Sudah tentu, peralihan kepada sistem pemakanan yang betul tidak akan memberikan hasil yang menakjubkan dan sangat cepat, tetapi selepas beberapa bulan anda dapat melihat hasilnya secara visual, melihat perubahan yang terjadi pada seseorang. Adalah mungkin untuk melihat bagaimana warna kulit muka telah berubah, penyakit biasa telah hilang, mood telah berubah, saraf telah diperkuat.

http://psyezo.ru/sistema-pravilnogo-pitaniya-13/

Menu pemakanan untuk penurunan berat badan: bagaimana membuat diet

Persoalan pertama yang mesti dialamatkan kepada mereka yang ingin mengurangkan berat badan: bagaimana untuk membina diet anda? Seperti yang anda ketahui, untuk menghapuskan berat badan berlebihan tidak mencukupi untuk bersenam secara teratur, perlu menimbang semula kebiasaan makan mereka. Kami menawarkan anda menu nutrisi yang tepat untuk penurunan berat badan, yang akan membantu anda menguruskan diri semasa merancang diet anda.

10 peraturan penting mengenai pemakanan untuk penurunan berat badan

Sebelum meneruskan penerangan terperinci mengenai menu nutrisi yang betul untuk penurunan berat badan, marilah kita mengingatkan anda peraturan asas untuk kehilangan berat badan. Inilah yang penting bagi setiap orang yang kehilangan berat badan!

1. Menurunkan berat badan daripada kekurangan kalori, tetapi bukan pemakanan yang betul seperti itu. Apabila kita makan kurang daripada keperluan tubuh untuk tenaga, ia mula menggunakan dana simpanan dalam bentuk lemak. Oleh itu, proses itu mula kehilangan berat badan. Apa, kapan dan dalam apa kombinasi yang anda makan - semua ini tidak tegas. Jika anda makan dengan defisit kalori, maka anda akan menurunkan berat badan.

2. Semua diet, tidak kira bagaimana ia dipanggil, bertujuan untuk membuat orang makan kurang dan mencipta defisit kalori yang diperlukan. Penurunan berat badan pada nutrisi yang betul juga dicapai kerana sekatan dalam makanan: anda makan makanan kalori yang kurang tinggi dan menghilangkan "puing-puing makanan". Sebagai peraturan, ini cukup untuk mengekalkan defisit kalori, walaupun anda tidak menganggap secara langsung angka kalori (walaupun anda boleh makan dengan lebihan dan mendapatkan makanan yang betul).

3. Oleh itu, jika anda ingin menurunkan berat badan, tidak perlu makan hanya makanan yang betul: dada ayam, bubur soba, kembang kol, keju rendah lemak dan salad sayuran segar. Ia bukan produk sendiri yang menyumbang kepada peningkatan berat badan, tetapi jumlah kelebihan kalori.

4. Lemak, tepung dan makanan manis sangat mudah untuk membuat lebih banyak kalori, jadi makanan ini perlu terhad. Tetapi jika anda berjaya meletakkan produk ini dalam standard kalori anda, maka anda boleh menggunakannya tanpa kemudaratan untuk penurunan berat badan.

5. Walau bagaimanapun, adalah lebih baik untuk mematuhi menu pemakanan yang betul: bukan untuk penurunan berat badan di tempat pertama, tetapi untuk kesihatan anda sendiri. Ingat bahawa makanan segera dan gula-gula tidak mempunyai sebarang nilai pemakanan dan, lebih-lebih lagi, apabila digunakan dalam kuantiti yang banyak mempunyai kesan negatif pada tubuh.

6. Secara langsung untuk kehilangan berat badan, waktu makan tidak memainkan peranan khas, jadi anda tidak perlu mengubah sepenuhnya diet dan rutin anda. Ingatlah bahawa merancang menu betul untuk hari ini akan membantu anda makan diet yang seimbang, yang bermakna mengurangkan rasa lapar, membangunkan tabiat makan yang sihat, dan memperbaiki kerja saluran gastrousus.

7. Protein, lemak dan karbohidrat tidak mempunyai kesan yang signifikan terhadap penurunan berat badan, untuk penurunan berat badan yang paling penting adalah jumlah pengambilan kalori. Tetapi penunjuk ini penting untuk dipertimbangkan untuk pemeliharaan otot (protein), tenaga yang mencukupi (karbohidrat), dan berfungsi normal sistem hormon (lemak).

8. Produk boleh digabungkan pada plat dalam apa-apa bentuk, ia juga tidak menjejaskan proses kehilangan berat badan. Jika anda mahu mematuhi makanan berasingan atau menggabungkan produk hanya dengan cara biasa - sila.

9. Cadangan berikut adalah salah satu pilihan yang paling biasa untuk diet yang sihat untuk setiap hari. Anda boleh membina menu di bawah pilihan anda, tidak semestinya memberi tumpuan kepada "kanon pemakanan." Sekiranya anda mengira kalori, protein, karbohidrat dan lemak, maka tangan anda dilonggarkan: untuk penurunan berat badan, sudah cukup untuk makan dalam rangka CBDI.

10. Pengedaran protein dan karbohidrat sepanjang hari, sarapan pagi dan makan malam yang tepat, makanan tertentu sebelum dan selepas latihan hanya blok bangunan tambahan dalam pembinaan badan, tetapi jauh dari kunci. Mereka lebih relevan pada peringkat akhir menggilap badan dan membawanya ke bentuk sempurna.

Untuk meringkaskan. Isu penurunan berat badan sentiasa dikurangkan kepada sekatan diet, tanpa mengira diet dan menu untuk setiap hari. Itulah sebabnya mengira kalori adalah cara terbaik untuk menurunkan berat badan, kerana anda sentiasa boleh merancang makanan anda sendiri dalam rangka kerja standard CBJD anda.

Pemakanan yang betul adalah alat berat badan tambahan yang akan membantu anda menukar tingkah laku makan anda dan mula makan seimbang dan sihat.

Menu pemakanan untuk penurunan berat badan

Apa yang penting untuk diingat ketika membuat menu nutrisi yang tepat untuk setiap hari:

  • Sarapan pagi perlu kaya dengan karbohidrat kompleks untuk tenaga sepanjang hari.
  • Karbohidrat cepat (gula-gula, pencuci mulut, buah-buahan kering) dimakan dengan baik pada waktu pagi.
  • Makan malam, adalah wajar untuk membuat kebanyakan protein.
  • Setiap hidangan perlu mengandungi serat (sayur-sayuran segar, dedak, bijirin, buah-buahan).
  • Lupakan peraturan "jangan makan selepas pukul 18.00," tetapi lebih baik makan malam tidak lebih dari 2-3 jam sebelum waktu tidur.
  • Keluarkan kalori setiap hari dalam perkadaran berikut: 25-30% sarapan pagi, makan tengahari 30-35%, makan malam 20-25%, snek 15-20%.
  • 1-2 jam sebelum bersenam, lebih baik makan karbohidrat, dalam masa 30 minit selepas senaman - karbohidrat + protein.

Sekali lagi, kami menekankan bahawa untuk menurunkan berat badan, perkara yang paling penting ialah untuk melihat jumlah defisit kalori setiap hari. Tetapi dari sudut pemakanan seimbang, pemeliharaan kesihatan, tenaga, fungsi badan yang normal dan mengurangkan risiko kerosakan, lebih baik mengikuti peraturan di atas.

Contoh menu pemakanan yang betul untuk hari ini:

  • Sarapan pagi: Karbohidrat kompleks
  • Sarapan kedua: Karbohidrat ringkas
  • Makan tengah hari: Protein + Karbohidrat + Lemak. Pastikan serat.
  • Makan tengah hari: Karbohidrat, boleh menjadi sedikit lemak
  • Perjamuan: Protein + disukai serat

Kami memberi beberapa pilihan untuk menu pemakanan untuk penurunan berat badan. Ini hanyalah contoh pilihan yang paling popular dan berjaya untuk sarapan pagi, makan tengahari dan makan malam, yang paling sering dijumpai dalam kehilangan berat badan. Anda boleh mempunyai menu pemakanan yang betul untuk setiap hari, dengan mengambil kira keperluan individu.

Sarapan pagi:

  • Bubur dengan buah / buah kering / kacang / madu dan susu (pilihan yang paling biasa adalah oatmeal)
  • Telur bijirin penuh bijian
  • Sandwich dengan roti atau roti sepenuh
  • Ovsyanoblin (campuran telur dan oat dan goreng dalam kuali)
  • Smoothies dari keju kotej, susu dan pisang (ia adalah wajar untuk menambah karbohidrat kompleks - dedak atau oat)
  • Biji bijirin penuh dengan susu

Makan tengah hari:

  • Gores / pasta / kentang + daging / ikan
  • Sayuran rebus + daging / ikan
  • Salad + daging / ikan
  • Sayur-sayuran / Hiaskan + Kacang
  • Sup

Makan tengah hari adalah makanan yang paling "demokratik", di sini anda boleh memilih hampir apa-apa kombinasi produk untuk citarasa anda.

Makan Malam:

  • Sayuran + daging / ikan tanpa lemak
  • Sayuran + telur keju +
  • Keju kotej
  • Kefir dengan buah

Snek:

  • Pp baking
  • Kacang
  • Buah-Buahan
  • Buah kering
  • Keju kotej atau yogurt putih
  • Roti gandum / roti seluruhnya

Dari pilihan yang dicadangkan untuk sarapan pagi, makan tengah hari dan makan malam, buat versi sendiri menu pemakanan yang sesuai untuk setiap hari. Kirakan kalori makanan sendiri berdasarkan bahagian mereka dan produk tertentu. Dengan cara ini, dengan alat moden untuk melakukannya dengan mudah: Aplikasi mudah alih percuma terbaik untuk mengira kalori.

http://goodlooker.ru/menu-pravilnogo-pitania.html

Sistem makanan sihat yang popular

Dalam tahun-tahun kebelakangan ini, banyak yang dikatakan mengenai penyembuhan melalui makanan. Tetapi bagaimana benar semua jenis konsep pemakanan yang sihat untuk kesihatan? Adakah mungkin untuk mencapai peningkatan yang ketara dalam keadaan badan, hanya dengan menukar diet anda? Terdapat banyak sistem pemakanan yang sihat, yang paling popular termasuk kaedah Shelton, Shatalova, Malakhov dan Kheya. Aspek utama setiap dan beberapa diet lain dibincangkan dalam artikel ini.

Banyak faktor menentukan kesihatan dan kesejahteraan kita: keturunan, alam sekitar, gaya hidup, kebolehcapaian dan kualiti rawatan perubatan. Kita tidak boleh mengubah keturunan, tetapi kita boleh mengkaji dan, dengan asumsi bahaya perkembangan penyakit-penyakit tertentu, cuba untuk memperbaiki atau mencegah pelanggaran yang dikatakan dengan cara yang mungkin. Dan cara yang paling mudah dicapai dan paling berkesan untuk mempengaruhi keadaan dalaman badan adalah mengubah diet dan gaya hidup, menjadikannya betul dan sihat.

Pemakanan yang betul sebagai asas gaya hidup yang sihat

Analisis dan perbandingan morbiditi di pelbagai kawasan di planet ini dengan tradisi pemakanan, serta kajian saintifik bebas yang dijalankan ke arah ini oleh pakar perubatan yang berbeza-beza, secara beransur-ansur membawa kepada pemahaman mengenai hubungan rapat yang wujud antara pemakanan manusia dan penyakit kronik yang berkembang. Adalah logik untuk mengandaikan bahawa jika banyak faktor persekitaran luaran dan dalaman, termasuk pemakanan, secara kolektif boleh menyebabkan perubahan tertentu dalam sel, yang disebut degenerasi ganas, atau perubahan biokimia dan struktur mendalam, disertai oleh disfungsi organ penting, maka faktor-faktor yang mengganggu ini dapat dicapai perubahan yang diarahkan secara bertentangan dalam fungsi sel, tisu dan organ. Dan jika makanan mengubah metabolisme dan menyebabkan penyakit, diet yang sihat boleh menjadi asas gaya hidup sihat, faktor utama dalam pemulihan.

Dalam aliran maklumat mengenai diet dan sistem kesihatan, sukar bagi orang yang tidak dikenali untuk menavigasi. Cadangan yang dicadangkan sering kali bercanggah, tidak mengambil kira banyak faktor yang berkaitan dengan situasi ini. Terdapat sedikit pakar yang, bersama-sama dengan rawatan perubatan, akan menawarkan pesakit sistem pemakanan dan suplemen yang baik, walaupun secara teorinya setiap doktor tidak boleh memandang rendah pentingnya makanan untuk memulihkan dan mengekalkan kesihatan. Berikut ini menerangkan sistem pemakanan yang popular untuk kesihatan yang wujud di dunia moden.

Nutrisi yang sihat: konsep naturopathy

Naturopati adalah penggunaan produk semula jadi (semulajadi) untuk pencegahan dan rawatan. Konsep diet sihat naturopati, prinsip utamanya adalah untuk mengekalkan reaksi darah alkali. Naturopati mencadangkan penggunaan produk semulajadi, tanpa pengawetan, tanpa penambahan rempah dan bahan pengawet: roti rai, bijirin, gandum, buah-buahan dan sayuran segar. Penganut kaedah pemakanan yang sihat ini tidak termasuk garam, cuka, sawi, lada; kopi, teh, tembakau dan alkohol; gula putih, buah pala, coklat, kek, ais krim, pai, kue, roti putih, makanan dalam tin dan beku; daging, ikan dan telur.

Sistem makanan vegetarian tidak termasuk penggunaan produk haiwan, yang mana daging dianggap paling berbahaya. Ini dibenarkan oleh hakikat bahawa daging mengandungi banyak adrenalin, yang dibebaskan dalam tubuh haiwan di rumah sembelih dari ketakutan kematian, adrenalin bersama daging memasuki tubuh manusia, oleh itu pemakan daging lebih agresif dan mudah marah daripada vegetarian. Vegetarian tulen, yang hanya mencadangkan produk tumbuhan semulajadi untuk makanan, tidak boleh diterima untuk orang yang sihat muda, sebagai organisma yang semakin meningkat tidak menerima protein nilai penuh, kalsium dan vitamin kumpulan B. Tetapi vegetarian lakto dan ovolaktik adalah agak dapat diterima. Vegetarianisme laktik membolehkan penggunaan produk tenusu, dan vegetarianisme ovolaktik juga membolehkan telur. Vegetarian pasti akan menghabiskan puasa kesejahteraan.

Makanan mentah adalah pemakanan arah naturopati. Syroyidy percaya bahawa jika produk dalam bentuk mentah tidak dapat diambil oleh mulut, maka itu kemungkinan besar bukan makanan manusia. Makanan makanan mentah yang ketat juga menafikan susu. Diet mereka, selain sayur-sayuran dan buah-buahan, mengandungi kacang-kacangan, madu, minyak sayuran dan kentang rebus sedikit. Kopi dan teh diganti dengan decoctions herbs dengan madu dan kismis.

Sistem Kuasa P. Bragg

Salah satu contoh pemakanan yang sihat adalah sistem Paul Bragg, seorang penganjur Amerika yang terkenal dalam gaya hidup yang sihat, yang percaya bahawa 99% daripada semua penyakit berasal dari makan makanan yang tidak normal dan luar biasa. Menurut Bragg, diet yang ideal terdiri daripada 60% sayur-sayuran dan buah-buahan, 20% makanan protein, 20% karbohidrat dan lemak (7% daripadanya adalah kanji, 7% gula, 6% minyak yang tidak ditapis). Dia sangat jarang makan daging, tidak makan garam, dan sering makan bijirin gandum sprouted mengandungi vitamin E yang besar, yang dipanggil "vitamin hidup" atau "vitamin umur panjang." Bragg menganggap kaedah semulajadi pembersihan badan sebagai puasa, di mana "tenaga kesihatan terbangun dalam tubuh". Sekali seminggu dia menghabiskan 24 atau 36 jam berpuasa dan 3-4 kali setahun - 7-10 hari. Beliau membuat jogs sehingga 5 km setiap hari, berjalan kaki banyak, melakukan jam latihan, berenang secara beramai-ramai, memainkan tenis, terlibat dalam pelancongan, mendaki gunung, melayari. Falsafah dan tabiat makan yang sihat membolehkan Bragg mengekalkan semangat dan kesihatan sepanjang hayatnya. Dia meninggal pada umur 95 tahun di ombak lautan sambil melayari.

Makan yang sihat mengikut Shelton (dengan video)

Pemakanan yang sihat mengikut Shelton menyediakan penggunaan lemak, protein dan karbohidrat berasingan. Herbert Shelton adalah pakar kebersihan Amerika yang luar biasa yang, tanpa ubat-ubatan, menggunakan sistem makanan yang maju, berjaya dirawat dengan sihat dan sering ditakdirkan. Beliau amat berjaya dalam merawat alahan.

Nutrisi rasional yang sihat mengikut G. Shelton adalah berdasarkan prinsip-prinsip berikut:

  1. Protein dan makanan berkanji perlu dimakan pada masa yang berlainan, kerana pemecahan makanan berkanji memerlukan persekitaran alkali, dan makanan protein - masam, dan penggunaan jumlah makanan campuran yang banyak menjadikannya sukar dicerna. Oleh itu, gabungan roti dengan daging, roti dengan telur, kentang dengan daging atau bubur dengan susu tidak dapat diterima.
  2. Makanan dan asid protein perlu dimakan pada masa yang berlainan, kerana apabila mereka dimakan pada masa yang sama, pepsin dimusnahkan, yang mengganggu pencernaan dan menyebabkan kerosakan makanan. Oleh itu, bersama dengan cuka, jus lemon atau mayonis, anda tidak boleh makan daging, keju, keju cottage, telur, kacang.
  3. Dalam satu hidangan anda boleh makan hanya satu jenis protein. Tidak mungkin untuk menggabungkan daging dan susu, daging dan keju, daging dan kacang, susu dan telur, kerana jus gastrik dilepaskan ke daging pada susu pertama dan dalam jam terakhir pencernaan.
  4. Makanan dan asid berkrim perlu dimakan pada masa yang berlainan, kerana asid memusnahkan ptyalin air liur. Gabungan bijirin dengan buah masam, kentang dengan roti, dan salad dengan rempah masam adalah berbahaya.
  5. Protein dan makanan berkanji perlu dimakan dengan gula pada masa yang berlainan, kerana gula menghalang rembesan jus gastrik. Gula tidak dicerna sama ada di dalam mulut atau di perut, dan jika mereka dimakan secara berasingan, mereka cepat sampai ke usus, di mana mereka dicerna dan diserap. Jika mereka dimakan dengan protein atau kanji, mereka berlama-lama di dalam perut dan menyebabkan penapaian makanan. Kombinasi bijirin bijirin dengan gula, kue dengan susu, roti dengan kismis atau jem.
  6. Lemak tidak dimakan dengan makanan protein, kerana penghadaman makanan protein melambatkan kehadiran lemak.

Harus dikatakan bahawa jauh dari semua makanan itu dianggap sihat dan seimbang oleh semua orang. Institut Pemakanan Akademi Sains Perubatan Persekutuan Rusia menyangkal peruntukan G. Shelton bahawa sistem pencernaan manusia tidak disesuaikan dengan serentak mencerna pelbagai makanan. Dari sudut pandang fisiologi dan biokimia pencernaan dan pemakanan, pernyataan sedemikian tidak masuk akal, kerana dalam setiap pengambilan makanan, protein, lemak dan karbohidrat harus optimum untuk nisbah asimilasi normal: 1: 2: 3 (untuk setiap kalori protein, 2 lemak dan 3 karbohidrat ).

Tidak ada justifikasi saintifik untuk keserasian susu dengan produk lain: protein susu dalam komposisi asid amino mereka sangat bermanfaat melengkapi komposisi protein protein atau bijirin, yang kekurangan lisin.

Aspek-aspek utama pemakanan sihat mengikut G. Shelton diliputi dalam video ini:

Rahsia makan sihat oleh G. Shatalova

Rahsia pemakanan sihat Sh.S. A Shatalova terletak pada penggunaan makanan yang sangat sederhana (20 g protein, 30 g lemak dan 100 g karbohidrat sehari), iaitu 3 kali kurang daripada standard yang disyorkan. Nilai tenaga diet sedemikian ialah kira-kira 1000 kcal (4190 kJ). Penulis percaya bahawa tubuh kita boleh menghasilkan bahan yang diperlukan, menerima tenaga bukan dengan mengorbankan kandungan kalori makanan, tetapi dengan mengorbankan nilai biologi produk dan asimilasi lengkapnya. Asas pemakanan ini terdiri daripada buah mentah dan kering, sayur-sayuran, sayur-sayuran, jus segar, madu, jumlah produk tenusu yang sederhana. Makanan berasingan disyorkan, jumlah makanan yang dikonsumsi pada satu masa tidak boleh melebihi jumlah semula jadi perut yang tidak terulur - 300-400 g, selang waktu antara makan - 3-4 jam, anda boleh minum sebelum makan dan 2 jam selepas makan. Shatalova menguji sistem pemakanannya untuk kehidupan yang sihat di sekelompok atlet maraton. Kumpulan eksperimen ternyata secara fizikal lebih tahan lama daripada sekumpulan pemakan daging, tetapi kemudiannya orang yang sebahagian daripadanya mengalami kekurangan vitamin tertentu. Oleh itu, penganut diet rendah kalori dan rendah protein perlu ingat bahawa dengan diet seperti itu, melakukan senaman fizikal yang sederhana, mengeras dan menguasai teknik pernafasan yang sesuai (jenis campur perut) - sumber tenaga dan daya hidup yang diperlukan.

Diet terhadap keletihan oleh H. Hey

Nutrisi yang sihat oleh H. Hey dipanggil "diet terhadap keletihan." Ia berdasarkan pemakanan berasingan, tetapi dengan mengambil kira penyenggaraan keseimbangan asid-asas. Semua produk dibahagikan kepada 3 kelas: lebihan asid, lebihan alkali dan lebihan neutral.

Ia tidak disyorkan untuk mencampurkan produk yang memerlukan lebihan asid atau alkali untuk pencernaannya. Lebih baik menggunakannya dengan produk yang neutral. 20% daripada catuan harian haruslah makanan yang berlebihan berasid (daging atau ikan) + bijirin; 80% - dengan kelebihan alkali atau neutral (sayur-sayuran + buah-buahan).

Komponen pemakanan sihat "Macrobiotic Zen"

Pengajaran makrobiotik berdasarkan sistem falsafah Timur purba Yang-Yin. Yang - kuasa aktif, "lelaki" permulaan - mengikut tradisi Timur bermaksud keras, astringen, pahit dan asin, agresif, pemanasan, menjengkelkan, merah (warna darah). Yin - permulaan yang lemah, pasif, "feminin" - mempunyai sifat yang sejuk, lembab, lembut, anjal, manis, biru dan ungu. Dengan warna, fizikal dan rasa semua produk dibahagikan kepada Yang dan Yin. Dengan setiap hidangan, keseimbangan prinsip-prinsip ini mesti diperhatikan - ini adalah jalan menuju kesihatan. Persekitaran luaran, perlembagaan dan aktiviti manusia juga diambil kira. Sebagai contoh, seseorang yang cepat membeku, terutamanya Yin-jenis, oleh itu, memerlukan Yang-pemakanan. Pada musim sejuk yang sejuk, apabila tenaga Yin menjadi dominan, menghilangkan haba, ia akan menjadi sangat buruk bagi seseorang jika dia mula makan hanya sayur-sayuran mentah.

Prinsip pemakanan sihat salah seorang penganut makrobiotik, saintis Jepun J. Azawa "Macrobiotic Zen" didasarkan pada yang berikut:

  1. Jangan makan makanan dan minuman yang diproses dengan cara perindustrian. Ini adalah gula, makanan dalam tin, makanan dengan pewarna kimia, dsb.
  2. Makanan perlu dimasak dalam minyak sayuran atau air, garam dengan garam laut.
  3. Jangan makan buah-buahan dan sayur-sayuran dirawat dengan racun perosak atau baja kimia.
  4. Cuba jangan makan makanan yang dihasilkan di kawasan jauh dari tempat kediaman (pengecualian mungkin).
  5. Jangan makan sayur-sayuran dari musim.
  6. Jangan menyalahgunakan sayur-sayuran yang berkaitan dengan Yin: kentang, tomato, terung, dll.
  7. Jangan makan rempah. Hanya garam laut semulajadi, sos makrobiotik dan miso (pes asid sayur berasaskan soya yang diperkaya dengan protein, enzim, vitamin B12) adalah komponen pedas seperti sistem pemakanan sihat.
  8. Teh - hanya semulajadi Cina atau Jepun (hijau), kopi adalah dilarang. Kopi Azawa disyorkan: akar dandelion digali pada musim bunga atau musim luruh, dibasuh dan dikeringkan, dipotong dan dibakar di dalam ketuhar, mengisar pada pengisar kopi dan dibancuh. Kopi ini boleh diminum dengan madu dan lemon, anda boleh menambah 1: 1 chicory.

Diet makrobiotik membolehkan penggunaan sedikit daging atau ikan. Walau bagaimanapun, sup daging dianggap produk berbahaya, kerana ia adalah penyelesaian protein, dan tubuh membelanjakan 30 kali lebih banyak tenaga pada pencernaan daripada mencerna daging. Secara semulajadi, keutamaan diberikan kepada daging binatang liar, kerana ia tidak diproses oleh bahan kimia.

Di tengah-tengah diet yang sihat ini adalah pengharaman penggunaan bersama makanan masin dan manis, ia dianggap sebagai tekanan berat badan.

Susu ditolak sebagai makanan orang muda, dan pada dewasa, metabolisme terganggu oleh susu, ulser perut, gastritis, diabetes, osteochondrosis, pembentukan batu boleh berkembang.

Pengikut makrobiotik membuktikan bahawa diet yang terdiri daripada biji-bijian dan sayur-sayuran dengan penambahan kacang-kacangan, biji-bijian, kacang-kacangan dan rumput laut sepenuhnya memenuhi keperluan manusia untuk protein, dengan syarat gula dikecualikan. Untuk penyerapan gula, yang pada dasarnya merupakan bahan kimia, ia memerlukan kira-kira 1.5 dozen enzim dan jumlah yang sama unsur-unsur dan vitamin.

Makanan sihat di Ayurveda (dengan foto)

Sains kehidupan India, Ayurveda, adalah buah kebijaksanaan kolektif yang berabad-abad lamanya. Berikut adalah visi anda tentang pemakanan sihat. Ayurveda tidak membezakan antara makanan dan ubat, jadi diet haruslah individu. Ia dipilih berdasarkan umur, perlembagaan dan perangai, masa hari dan musim. Ayurveda mempunyai terminologi sendiri. Oleh itu, terdapat 3 prinsip kehidupan, atau "dosha". Dosha Vata - angin - bertanggungjawab untuk pergerakan, ia menjalankan proses pernafasan, peredaran darah, pencernaan, penguraian toksin dan penyebaran impuls saraf dalam tubuh. Orang jenis ini lebih suka makanan panas. Dosh Pitt - hempedu - bertanggungjawab untuk thermoregulation, kecerdasan, metabolisme. Orang jenis ini suka makanan sejuk dan minuman. Dosha Kapha - lendir - bertanggungjawab terhadap struktur yang menghubungkan sel, membentuk otot, tulang, tendon, tisu adipose. Orang-orang jenis ini memberi perhatian besar kepada makanan, bertindak balas terhadap rasa dan bau makanan, terdedah kepada obesiti. Semua doshas ada dalam diri seseorang, dan tugas masing-masing adalah untuk mengimbangi mereka dengan bantuan diet, pendidikan jasmani, dan gaya hidup. Diet Ayurvedic seimbang mengandungi 6 rasa, atau perlumbaan: manis, masam, asin, pahit, pedas dan astringen; dan 6 kualiti, atau pistol: cahaya berat, berminyak dan kering. Sebagai contoh: gandum berat, barli ringan, daging lembu berat, ayam ringan, keju berat, susu skim ringan; susu - lemak, madu - kering, kacang soya - lemak, lentil - kering, kelapa - lemak, kubis - kering; lada panas, pudina sejuk, madu panas, gula sejuk, telur panas, susu sejuk.

Tetapi apa yang kelihatan seperti diet untuk keseimbangan sempurna: salad yang mempunyai rasa pahit dan astringen; ayam keseluruhan, nasi kukus (asin, masam, pedas, manis); ais krim vanila (manis).

Foto-foto ini menunjukkan makanan yang sihat di Ayurveda:

Prinsip-prinsip asas pemakanan yang sihat di dietetik Ayurvedic:

  • selepas makan, duduk diam selama 10-15 minit;
  • elakkan minuman sejuk dan makanan sejuk (setanding dengan blok ais yang dibuang ke dalam api);
  • elakkan makan sebelum tidur;
  • Jangan minum susu dengan sayur-sayuran, daging, ikan, telur, buah masam, kefir, radishes dan bawang putih, kerana ia tidak serasi.

Kaedah pemakanan yang sihat, yang disarankan untuk diikuti apabila beralih kepada diet Ayurveda.

  1. Terdapat suasana yang tenang.
  2. Jangan sekali-kali duduk di meja kecewa.
  3. Selalunya duduk.
  4. Hanya apabila anda mengalami kelaparan.
  5. Elakkan makanan sejuk dan minuman ais.
  6. Jangan bercakap dengan mulut anda penuh.
  7. Terdapat kelajuan yang sederhana.
  8. Tunggu makanan untuk mencerna sebelum meneruskan ke yang berikutnya.
  9. Basuh makanan dengan air suam (sips).
  10. Jika boleh, makan makanan yang baru disediakan.
  11. Asas cara pemakanan yang sihat meminimumkan penggunaan makanan dalam bentuk mentahnya, memandangkan makanan yang dimasak lebih baik diserap.
  12. Jangan tambah madu semasa memasak - madu yang dipanaskan mengganggu pencernaan.
  13. Jangan mengganggu susu dengan makanan lain, minum sendiri atau dengan gula-gula.
  14. Cubalah merasakan dalam setiap hidangan semua 6 citarasa.
  15. Bantu pencernaan, meninggalkan perut ketiga atau seperempat kosong.
  16. Duduk selepas makan secara senyap-senyap selama beberapa minit.

Ayurveda mengesyorkan bukan sahaja melekat pada diet sihat yang sihat, tetapi juga mengambil kira masa tahun. Pada musim bunga dan awal musim panas, Kapha semakin berkembang. Untuk menenangkannya, mengurangkan pengambilan makanan berat, berlemak dan sejuk (keju, kefir, ais krim), manis, masam dan makanan masin; dan gunakan kebanyakan minuman panas, makanan panas, makanan ringan dan kering.

Pada pertengahan musim panas dan pada musim luruh awal Pitt semakin berkembang - kebakaran. Untuk menenangkan makanan panas pitta adalah lebih baik untuk menggantikan sejuk: sup untuk okroshka, teh panas untuk minuman sejuk. Terdapat lebih banyak hidangan manis, pahit dan astringen, mengurangkan penggunaan makanan masam dan asin.

Vata berkembang pada musim gugur dan musim sejuk lewat, dan perlu mengehadkan makanan sejuk, kering dan ringan, menggantikannya dengan makanan yang lebih berat dan lebih berlemak - dengan produk yang gemuk. Sayuran dan buah mentah adalah yang terbaik.

Cadangan untuk diet yang sihat daripada G. Malakhov

Sistem pemakanan G. P. Malakhov termasuk unsur-unsur dietetika Eropah dan Asia. Cadangan beliau adalah berdasarkan prinsip pemakanan yang sihat, dan untuk orang-orang Rusia petua berikut diberikan:

  1. Makan makanan tempatan (dengan pengecualian rempah).
  2. Pilih produk berdasarkan perlembagaan mereka. Roti ragi yis, makan 1-2 sudu teh setiap hari.
  3. Makan pada siang hari, dengan mengambil kira aktiviti "kebakaran pencernaan", untuk memastikan konsistensi penggunaan makanan dan keserasian yang betul. Oleh itu, pada waktu pagi, tubuh yang beristirahat tidak memerlukan kemasukan tenaga yang besar, dan ia boleh dihadkan kepada buah atau jus. Makanan pemakanan yang paling dimakan pada siang hari, dan makanan protein pada waktu petang, kerana mereka dicerna selama lebih dari 4 jam dan diperlukan oleh badan untuk memulihkan struktur yang telah reput dalam sehari.
  4. Secara berkala membersihkan badan anda dan menyesuaikan pencernaan anda. Adalah lebih baik untuk melakukan ini pada hari-hari jawatan.
  5. Betul menggabungkan makanan.
  6. Mematuhi bahagian makanan asid dan alkali.

Diet sihat atau sihat

Konsep diet yang seimbang, atau diet "ideal", yang telah disebutkan di atas, adalah hari ini alternatif paling masuk akal untuk semua sistem "kesihatan" yang diterangkan dan banyak lagi. Sistem kuasa ini seimbang dengan syarat: mereka adalah optimum untuk beberapa sistem pengawalseliaan dan mengabaikan orang lain. Sebagai contoh, diet vegetarian sering kekurangan zink, vitamin B12 dan D, asid amino penting. Walaupun makanan tumbuhan mengandungi banyak besi, ia kurang diserap oleh badan dalam diet vegetarian. Kekurangan vitamin C dan juga kes skurvi didapati di kalangan mereka yang memakan bijirin. Walaupun mustahil untuk tidak mengambil kira hakikat bahawa kadar kematian vegetarian daripada penyakit kardiovaskular lebih rendah daripada orang yang makan makanan campuran. Walau bagaimanapun, di kalangan orang lama hanya 8.4% adalah vegetarian. Mungkin diet vegetarian adalah diet yang optimum, bukan untuk semua orang, tetapi untuk kategori tertentu - sebagai contoh, untuk individu yang terdedah kepada aterosklerosis dan kanser.

Ia telah ditubuhkan dengan pasti bahawa jika seseorang dengan teliti mengikuti asas pemakanan sihat yang betul dari G. S. Shatalova, maka catuan itu akan mengandungi kurang protein daripada yang dijangkakan untuk tahanan Dachau dan penduduk Leningrad yang terkepung, dan ini adalah jalan langsung kepada distrofi.

Kesan yang menggalakkan terhadap prestasi mempunyai produk nilai biologi yang tinggi, yang banyak digunakan dalam pemakanan atlet. Tetapi terdapat bukti kenaikan dalam kejadian kanser kolon di kalangan atlet yang paling sering memakan produk tersebut.

Diyakini secara meluas bahawa dos tinggi asid askorbik melindungi terhadap selesema, menguatkan sistem imun. Tetapi terdapat bahaya di sini juga: untuk sesetengahnya, apabila menerima asid askorbik yang tinggi, terdapat risiko untuk mengurangkan toleransi karbohidrat makanan, yang mungkin membawa kepada penampilan batu ginjal, gangguan gastrointestinal.

Maklumat tentang kesan mukjizat bijirin gandum yang melonjak untuk memperlahankan proses penuaan dan mengekalkan kecekapan yang tinggi juga merupakan mitos. Gandum sprouted tidak berbeza dalam komposisi daripada tidak tumbuh.

Diet beras untuk penurunan berat badan tidak sesuai untuk kegunaan berpanjangan. Diet menyediakan hanya 200 gram beras setiap hari. Produk ini mengandungi protein sebanyak 5.5 kali kurang daripada keperluan badan mengikut keperluan fisiologi minimum, 20 kali kurang lemak, 3.5 kali kurang karbohidrat, dan kurang keperluan fisiologi untuk natrium, kalium, besi, fosforus, sama sekali tidak ada vitamin C dan lain-lain lagi. Ya, berat badan akan menurun. Harga ini adalah perubahan dystrophic dalam organ dan tisu. Kekurangan protein, vitamin dan mineral berkembang, metabolisme terganggu, rintangan imunobiologi organisma, penentangan terhadap tekanan dan jangkitan dikurangkan.

Ramai penyebar propaganda mengatakan bahawa diet yang sihat sebagai asas hidup harus digabungkan dengan membersihkan tubuh dari produk metabolik dan dari toksin. Hampir semua mereka menyangkal produk daging dan tenusu dan menghargai buah-buahan, sayuran dan susu masam. Tetapi tidak ada sistem ini mengambil kira ciri iklim negara kita, di mana terdapat Utara dan Artik dengan musim sejuk yang panjang dan suhu rendah; irama kehidupan telah meningkat dalam beberapa dekad kebelakangan ini, terutamanya di kalangan golongan muda; pengukuhan tenaga mental kanak-kanak sekolah dan pelajar; Perubahan alam sekitar: khususnya, logam berat terkumpul di hampir semua buah-buahan dan sayur-sayuran, dalam kekacang. Walaupun sistem pemakanan yang sihat yang paling menjanjikan untuk kesihatan, sebahagian besarnya berdasarkan prinsip falsafah, tidak mengambil kira keunikan metabolisme dan tidak menyediakan keseimbangan umum diet mengenai kandungan bahan, biologi dan mineral secara biologi. Pembahagian produk menjadi berasid, alkali dan neutral juga agak sewenang-wenang, sering bercanggah dan ditafsirkan oleh penulis yang berbeza dengan cara yang bertentangan. Kadang-kadang sistem pemulihan yang dicadangkan terus terang berdasarkan pengalaman mereka sendiri, atau pengalaman orang perseorangan lain, tanpa mengambil kira ciri-ciri individu lain.

Tidak syak lagi, diet yang sihat adalah organisma yang sihat, tetapi tidak ada dan tidak boleh menjadi diet tunggal untuk semua, tanpa pengecualian, walaupun kesamaan diagnosis atau parameter lain.

http://violetnotes.com/?p=8332

Baca Lebih Lanjut Mengenai Herba Yang Berguna