Utama Minyak itu

Pemakanan yang berasingan untuk penurunan berat badan

Semakin banyak, di televisyen kita mendengar tentang masalah yang berkaitan dengan diet berlebihan dan tidak sihat. Inilah yang dikatakan orang diet harian setiap hari dalam pelbagai rancangan TV, topik seperti itu sangat popular di forum. Antara lain, banyak perhatian diberikan kepada pemakanan yang berasingan.

Peraturan asas

Beberapa orang boleh memberikan jawapan yang lengkap kepada persoalannya - makanan yang berasingan, kerana banyak orang memahami istilah itu secara harfiah: setiap produk mesti dimakan secara berasingan. Ini tidak benar, makanan untuk pemakanan yang berasingan boleh digabungkan, hanya perlu belajar apa yang perlu dimakan.

Konsep pendekatan ini untuk penggunaan makanan dicipta oleh Herbert Shelton dan William Howard Hay berdasarkan eksperimen saintis Rusia I.I. Pavlova, yang terlibat dalam fisiologi pencernaan. Teori pemberian makanan berasingan mengikut Shelton dan Hayu telah disahkan dalam amalan: orang sakit pulih.

Prinsip makanan berasingan Haye memberikan semua makanan yang kita makan dibahagikan kepada 3 kumpulan:

  1. Makanan yang badannya menyembunyikan asid. Ini termasuk protein (daging, telur, ikan laut dan sungai, makanan laut, keju rendah lemak, kacang soya, kacang tanah) dan makanan dari dunia flora (sayur-sayuran, buah-buahan, beri, teh, wain).
  2. Makanan, untuk pemprosesan alkali yang dibebaskan: bijirin, tepung dan manis, kubis putih, kentang, artichoke Yerusalem, bayam, parsnip, tomato (kecuali segar), pisang, tarikh, buah ara, aprikot kering, anggur kering, bir.
  3. Makanan neutral, untuk pemprosesan yang asid dan alkali dibebaskan: kubis (kecuali putih), tomato segar, timun, terung, bawang putih, wortel, sayur-sayuran berdaun hijau, keju berlemak, lemak haiwan dan sayur-sayuran, kekacang (kecuali kacang soya dan kacang tanah), labu, rutabaga, cendawan, kacang, benih, alpukat, lada manis, zaitun, perasa pedas, teh herba, jeli, produk tenusu.

Shelton membahagikan produk ke:

  • tupai;
  • buah masam;
  • buah manis;
  • sayuran berkanji (bit, lobak, labu, pasli dan akar saderi, lobak, kembang kol, zucchini);
  • sayur-sayuran bukan berkanji;
  • lemak;
  • karbohidrat (tepung, bijirin, produk manis).

Resep utama pemakanan yang berasingan mengikut Shelton dan Hay:

  • Jangan gunakan produk pemprosesan perindustrian.
  • Anda tidak boleh menggabungkan protein dengan lemak, karbohidrat, buah-buahan masam dan protein lain.
  • Protein boleh digabungkan dengan sayur-sayuran (kecuali alkali).
  • Anda tidak boleh menggabungkan pelbagai jenis karbohidrat, serta karbohidrat dengan makanan berasid.
  • Buah boleh digabungkan dengan kacang.
  • Tembikai, tembikai dan susu tidak boleh digabungkan dengan apa-apa.
  • Hidangan yang sama boleh dimakan tidak lebih daripada tiga kali seminggu.
  • Makan tidak boleh menghabiskan minum. Cecair digunakan dalam masa 30 minit. sebelum makan atau 1.5 jam selepas.
  • Jeda antara produk tidak serasi mestilah sekurang-kurangnya dua jam.
  • Makanan sepatutnya disiapkan dan tidak digalakkan, ia harus diunyah dengan baik.

Di samping itu, Haye membahagikan produk tersebut kepada mereka yang dimakan semasa sarapan, makan tengah hari dan makan malam.

Bagaimana menggabungkan produk

Lebih jelas penggunaan makanan yang betul menggambarkan jadual keserasian produk dengan makanan berasingan.

Keserasian produk dengan makanan berasingan.

Menggunakan meja sedemikian, mudah untuk mengesan kesilapan utama yang kebanyakan kita buat. Jadi, kombinasi yang kurang baik adalah biasa bagi kami sandwic, bubur dan kentang dengan daging, daging dan sayuran goreng, bubur susu bayi.

Pemakanan dan Berat Badan

Apabila Shelton dan Hay mengembangkan teori pemakanan berasingan, matlamat mereka adalah untuk meningkatkan kesihatan seseorang, apatah lagi penurunan berat badan. Dari masa ke masa, penyokong ajaran mula menyedari bahawa mereka kehilangan berat badan. Dengan perkembangan masalah obesiti manusia, lebih dan lebih kerap terdapat cadangan mengenai kombinasi produk yang berguna. Forum ini boleh menemui banyak ulasan positif mengenai kehilangan berat badan menggunakan kaedah pemakanan ini.

Antara penyokong yang menggunakan kata-kata mereka yang menggunakan kuasa berasingan dalam kehilangan berat badan - orang biasa, mereka yang telah mencuba, dan kehilangan berat badan. Bahagian utama para ahli diet berhati-hati dalam pernyataan mereka, terbatas pada frasa umum, tidak bertentangan, tetapi tidak mengganggu.

Walau bagaimanapun, terdapat beberapa perkara yang difokuskan oleh pakar pemakanan. Pertama, jika anda berhenti makan diet yang seimbang dan mula makan makanan berbahaya, pulangan berat badan. Kedua, hidangan berasingan menyediakan tiga kali sehari (salah satunya adalah yang utama), sementara para pemakanan menyokong lima hidangan sehari, dalam bahagian kecil. Doktor bercakap tentang ketidakupayaan untuk melangkau mana-mana teknik, sedangkan menurut Shelton dan Haye, anda tidak boleh makan dengan paksa.

Cara membuat menu

Menggunakan teori pemakanan yang berasingan untuk penurunan berat badan, menu untuk minggu boleh dibentangkan sebagai jadual.

Sarapan pagi

Untuk sarapan pagi, adalah disyorkan untuk makan buah masam atau manis. Pilihan sarapan pagi untuk minggu disenaraikan di bawah:

Juga dalam menu boleh melon, semangka, tarikh, bubur untuk memasak lama, direbus dalam air.

Semasa makan tengah hari, makan protein dengan sayur-sayuran bukan berair adalah betul. Kami menawarkan pilihan menu ini:

Jika anda mengehadkan pengambilan protein beberapa hari seminggu, anda juga boleh makan salad buah dengan kacang.

Mengikut teori ini, lebih baik makan pada karbohidrat yang mudah dicerna. Versi perkiraan makan malam dicat dalam jadual:

Pilihan tersenarai adalah anggaran dan mudah diganti.

Resipi popular

Sejak sains pemakanan berasingan telah wujud sejak permulaan abad yang lalu, resipi untuk hidangan yang paling popular telah lama diketahui.

Kursus pertama

Pada mulanya kami menawarkan sup tomat dengan ayam. Untuk memasak, anda perlu mengambil 400 g fillet ayam, 1 liter air, 1 bawang, 2 ulas bawang putih, 800 g tomato, 200 g kacang hijau, sedikit kemangi dan oregano. Rebus ayam, keluarkan dari sup dan potong. Tuangkan tomato dan potong. Potong bawang ke dalam kiub. Masukkan kepingan ayam, bawang, tomato, bawang putih dalam garam, lada, rebus dan masak selama 30 minit. Segera cincang kacang-kacangan, masukkan sup dan masak selama 10 minit. Pada akhir memasak, bawang putih diambil dan ditaburi dengan herba.

Para pemaju makanan berasingan menentang garam dan lada, memandangkan mereka tidak berguna. Sains moden telah membuktikan bahawa sedikit garam diperlukan untuk badan kita berfungsi dengan normal, dan lada menyumbang kepada penurunan berat badan.

Anda boleh memasak sup krim champignons. Untuk melakukan ini, ambil 200 gram cendawan segar, 2 sudu mentega dan tepung, 250 ml air, 1 cengkih bawang putih, 1 sudu krim masam. Keluarkan topi dari cendawan dari kaki. Potong kepingan ke dalam kepingan nipis, lulus dalam 1 sudu mentega dan bawang putih, ringan masin.

Kukuk kaki yang kasar, tambah air, masak sehingga mendidih, garam, tambahkan topi, masak selama 10 minit. Dalam kuali, campurkan 1 sudu mentega dengan tepung, panas, tambah sedikit kuah dari kuali, mengelakkan benjolan. Campurkan dengan baki sup, sejuk sedikit dan pukul dengan pengisar. Masukkan krim masam, kembali ke api dan masak selama 5 minit.

Kursus kedua

Pada yang kedua, anda boleh membuat kaserol kembang kol. Anda perlu: 500 g kembang kol, 0.5 cawan krim masam rendah lemak, 2 sudu besar keju rendah lemak parut, 1 sudu minyak sayuran. Letakkan kembang kol menjadi bunga, letakkan dalam air masin mendidih, masak selama 8 minit, longkang dan sejuk. Panaskan ketuhar hingga 200 ° C.

Kuali penaik minyak dengan minyak sayuran, letakkan kubis, tuangkan krim masam. Bakar selama 20 minit. Taburkan dengan keju dan kembali ke ketuhar selama 10 minit. Anda juga boleh taburkan dengan bijan.

Kami mengesyorkan hidangan lazat - bebola daging Turki dengan sayur-sayuran. Ambil 750 g fillet kalkun, 4 bawang hijau, 1 brokoli kecil, 2 ulas bawang putih, pasli secukup rasa. Buat fillet daging cincang, brokoli dimasukkan ke dalam air mendidih selama beberapa minit, tuangkan air sejuk, cincang halus. Tuangkan bawang putih, bawang hijau dan pasli. Campurkan segalanya, mengusir banyak untuk mengekalkan bentuknya. Bentuk bebola daging dan rebus selama beberapa minit 15-20 minit. sehingga bersedia.

Cara paling mudah untuk memasak terung adalah membakarnya. Basuh terung, potong hujungnya, potong dengan separuh, potong daging ke jaring, usahakan tidak menembus kulit. Garam dengan baik dan biarkan selama 40 minit untuk menghilangkan kepahitan, kemudian bilas. Potonglah bawang putih ke dalam plat nipis, masukkan ke dalam potongan, sedikit garam. Tutup lembaran pembakar dengan kertas foil atau kertas penaik, letakkan pulpa terung dan bakar dalam oven 200 ° C yang dipanaskan sebelum kacamata. Terung siap boleh ditaburi dengan herba.

Apa gunanya

Manfaat tidak bersyarat dari pemakanan tersebut adalah orang dengan penyakit ginjal dan saluran gastrointestinal. Ini telah dialami oleh Haye sendiri, yang mana doktor telah meramalkan beberapa bulan hidup.

Orang yang makan dengan betul, berasa ceria, pecah tenaga, mood yang baik, mereka tidak mempunyai proses penapaian dalam sistem pencernaan, mereka lebih tahan dengan stres.

Teori ini menggalakkan untuk mencegah makan berlebihan, yang memudahkan kerja usus dan kesejahteraan.

Keuntungan besar adalah kehilangan berat badan yang berlebihan, dan sebagai akibatnya - mengurangkan risiko masalah kardiovaskular dan penyakit sistem muskuloskeletal. Lebih-lebih lagi, ia dibenarkan untuk menggunakan kedua-dua gula yang mengandungi dan makanan tepung, hanya menggabungkan dengan betul dengan yang lain.

Kontraindikasi dan kemudaratan

Hujah asas terhadap sistem pemakanan yang berasingan adalah bahawa tubuh manusia selama beribu-ribu kewujudan lama telah terbiasa mencerna segala macam pilihan untuk menggabungkan makanan, dan berkongsi makanan, kita menundanya. Para saintis membuktikan bahawa pankreas mampu menghasilkan enzim yang sama untuk pencernaan protein, lemak dan karbohidrat.

Di samping itu, sifat tidak mempunyai protein tulen, lemak atau produk karbohidrat, mereka bercampur-campur dalam setiap, jadi mustahil untuk benar-benar memisahkan, sebagai contoh, protein dari lemak.

Sains pemakanan selepas Shelton dan Haye berkembang pesat dan menentukan bahawa nisbah optimum lemak, protein, karbohidrat untuk pemakanan sel adalah 1: 1: 4. Prinsip ini sering dilanggar dalam pemisahan makanan.

Ia harus diberi amaran terhadap diet sedemikian untuk wanita hamil dan menyusui, kanak-kanak, remaja dan orang tua. Kategori ini memerlukan nutrisi berkualiti tinggi, kaya dengan pelbagai unsur, dan penurunan berat badan boleh menyebabkan penyakit yang serius.

Setiap orang berhak secara bebas memutuskan cara makan. Memilih sistem bekalan kuasa yang berasingan untuk anda, anda perlu ingat bahawa ia tidak akan menyelamatkan anda dari penyakit, tetapi hanya boleh membawa kepada penambahbaikan dalam beberapa kes individu.

http://fit-and-eat.ru/diets/razdelnoe-pitanie.html

Hidangan berasingan

Sistem kuasa split

Makanan yang berasingan adalah makanan yang berasingan dan tidak dapat dipisahkan daripada komposisi kimia yang berbeza dari produk, dengan kata lain, adalah penggunaan produk tertentu pada makanan yang berlainan dan pada selang waktu tertentu. Varian khas pemakanan berasingan adalah penggunaan kumpulan makanan yang berlainan (daging, tenusu, sayuran, dan lain-lain) pada hari yang berbeza.

Pemakanan yang berasingan adalah berdasarkan kepada tanggapan keserasian dan ketidakcocokan produk dan bahaya kesihatan menggunakan gabungan produk tertentu. Konsep keserasian produk adalah berdasarkan kepada idea tentang ciri-ciri pencernaan dalam saluran makanan produk yang berbeza dan kesan buruk terhadap pencernaan dan kesihatan manusia makanan bercampur.

Pengasas pendekatan yang sedia ada sekarang untuk pemisahan pemakanan boleh dianggap W.G. Haye dan G. Shelton, walaupun cadangan mereka sebahagian besarnya tidak sama.

Makanan Heyu

William Hay percaya bahawa seseorang tidak boleh makan protein dan karbohidrat pada masa yang sama, kerana penghadaman mereka memerlukan keadaan yang berbeza: persekitaran asid untuk protein dan alkali untuk karbohidrat. Oleh itu, beliau meremehkan kesejagatan sistem pencernaan manusia.

W.G. Haye mengesyorkan bahawa jumlah makanan yang meningkatkan tahap keasidan dalam darah (sayur-sayuran, salad, kebanyakan buah-buahan, susu) dalam diet adalah 4 kali jisim makanan yang meningkatkan keasidan jus gastrik (semua protein haiwan, kebanyakan jenis kacang, semua karbohidrat dan buah sitrus ). Peratusan ini sepadan dengan nisbah komponen berasid dan alkali dalam cecair yang dirembes oleh badan. Walau bagaimanapun, beliau tidak mengambil kira hakikat bahawa organisma mempunyai sistem kawal selia sendiri.

Kaedah Pemakanan Heyu

  • Karbohidrat tidak boleh dimakan dengan protein dan buah masam.
  • Sayur-sayuran, salad dan buah-buahan - asas pemakanan.
  • Protein, karbohidrat dan lemak perlu dimakan hanya dalam kuantiti yang kecil, dan makanan halus, seperti sosej dan sosej, harus dibuang sepenuhnya.
  • Perlu ada selang waktu 4-5 jam antara mengambil pelbagai jenis makanan.

Makanan yang kaya dengan protein - daging, ikan, butiran, telur, produk rendah lemak, kekacang, kacang, dan sebagainya.

Produk kaya karbohidrat - roti, tepung, bijirin, pasta, kentang, gula, dll.

Kumpulan khas terdiri daripada "makanan neutral" yang dipanggil: lemak haiwan, mentega, krim masam, krim, keju kotej lemak, keju berlemak (lebih daripada 45% lemak), buah-buahan kering, sayur-sayuran, sayuran segar dan buah-buahan.

Ciri ciri produk "neutral" adalah bahawa mereka serasi dengan makanan yang kaya dengan protein dan makanan kaya karbohidrat. Lebih-lebih lagi, sayur-sayuran dan buah-buahan segar membuat lebih daripada separuh daripada produk diet harian.

Cadangan untuk penyediaan makanan harian:

  • Sarapan pagi - buah, salad buah, keju, krim masam, sandwic roti bran dengan mentega atau keju, keju cottage.
  • Makan tengah hari disiapkan daripada makanan yang kaya dengan protein. Lebih-lebih lagi hidangan daging atau ikan tradisional - tanpa hidangan sampingan kentang atau pasta biasa, mereka boleh ditambah dengan sebahagian besar salad, sayuran dan buah-buahan. Dari kursus pertama - sup sayuran atau sup sayur-sayuran, untuk pencuci mulut - buah yang enak.
  • Makan malam untuk memasak daripada makanan kaya karbohidrat, kerana ia cepat diserap oleh badan. Ini boleh menjadi kaserol kentang atau lobak merah, makaroni dan keju, buah-buahan manis, dan sebagainya.

Kaedah pemakanan yang berasingan menurut G. Shelton:

Roti, kentang, kacang, kacang, pisang, tarikh dan makanan karbohidrat lain tidak boleh dimakan dengan limau, oren, limau gedang, nanas, cranberry, tomato dan buah-buahan masam yang lain.

2. Jangan makan protein pekat dan karbohidrat pekat dalam satu hidangan.

Ini bermakna tidak makan kacang, daging, telur, keju, dan makanan protein lain bersama-sama dengan roti, bijirin, pastri, dan buah-buahan yang manis. Pada satu masa, anda perlu makan telur, ikan, susu, keju, yang lain - roti, bijirin, mi.

3. Jangan makan dua protein pekat dalam satu hidangan.

Dua protein jenis dan komposisi yang berbeza memerlukan jus pencernaan dan kepekatan yang berlainan. Jus ini tidak dikeluarkan dalam perut pada masa yang sama. Oleh itu, anda harus sentiasa mengikut peraturan: satu protein setiap hidangan.

4. Jangan makan lemak dengan protein.

Krim, mentega, krim masam, minyak sayuran tidak boleh dimakan dengan daging, telur, keju, kacang, protein lain. Lemak menghalang tindakan kelenjar gastrik dan menghalang rembesan jus gastrik apabila makan daging, telur, kacang.

5. Jangan makan buah masam dengan protein.

Jeruk, lemon, tomato, nanas, ceri, plum masam, epal masam tidak boleh dimakan dengan daging, kacang, telur. Campuran makanan yang kurang kompleks, hidangan kami lebih mudah, lebih berkesan penghadaman kami.

6. Jangan makan kanji dan gula dalam satu hidangan.

Jeli, jem, mentega buah, gula, molase, sirup roti atau dalam satu sesi dengan bijirin, kentang, gula dan bijirin - semua ini menyebabkan penapaian, dan kemudian keracunan badan.

7. Makan hanya satu kanji pekat setiap hidangan.

Jika dua jenis kanji (kentang atau bubur dengan roti) dimakan dalam satu langkah, satu daripadanya adalah untuk pencernaan, dan yang lain masih utuh dalam perut, sebagai beban, tidak melewati usus, menangguhkan penyerapan makanan lain, menyebabkan penapaian, meningkatkan keasaman jus gastrik tenggelam.

8. Jangan makan melon dengan makanan lain.

Tembikai, madu, musky dan jenis lain tembikai harus selalu dimakan secara berasingan.

9. Susu adalah terbaik diambil sendiri atau tidak sama sekali.

Susu lemak untuk beberapa waktu menghalang rembesan jus gastrik. Susu diserap bukan di dalam perut, tetapi di duodenum, jadi perut tidak bertindak balas terhadap kehadiran susu secara rembasan, yang menghalang penyerapan makanan lain.

Tidak ada bukti saintifik untuk menyokong pemisahan makanan. Makan satu produk pada satu hidangan tidak akan membahayakan. Walau bagaimanapun, makanan berasingan jangka panjang mungkin menjejaskan penyerapan makanan yang dihadam.

Dalam kesusasteraan, seseorang dapat mencari kenyataan bahawa pemakanan pemakanan yang berasingan Hay adalah cara yang baik untuk menurunkan berat badan, namun penurunan berat badan dalam hal ini dikaitkan dengan penurunan pengambilan lemak dan pembatasan makanan kepada satu jenis makanan utama. Diet diet boleh disyorkan kepada mereka yang dengan bantuannya cuba mengubah kebiasaan makan dan berhenti makan.

Kemusnahan Pemisahan

Tidak semua pakar pemakanan mengiktiraf manfaat yang tidak dapat dinafikan tentang diet berasingan. Hujah utama "terhadap" adalah artificiality sistem ini, dan, akibatnya, gangguan penghadaman normal dan semula jadi.

Keseluruhan sejarah memasak mencadangkan bahawa seseorang disesuaikan untuk makan pelbagai makanan campuran. Dan jika anda mengikuti peraturan pemakanan berasingan untuk masa yang lama, sistem pencernaan akan melupakan "hidangan", hanya mengekalkan keupayaan untuk mencerna makanan tertentu.

Di samping itu, secara semulajadi terdapat tiada produk yang terdiri hanya protein, lemak dan karbohidrat. Sebagai peraturan, makanan mengandungi banyak nutrien. Keadaan ini menentukan hakikat bahawa konsep pemakanan berasingan adalah bersifat teori dan boleh dianggap hanya sebagai "buku" dan bukan sebagai panduan untuk gaya hidup yang sihat.

Perhatikan juga bahawa diet yang berkaitan dengan diet berasingan, kurang konsisten dengan tabiat dan tradisi pemakanan. Kita diajar dari zaman kanak-kanak bagaimana untuk membina makanan: bagaimana untuk menetapkan meja, bagaimana untuk berkhidmat, apa rempah-rempah untuk berkhidmat. Dan kita belajar bukan sahaja untuk melakukan itu sahaja, tetapi juga untuk menikmati makanan sedemikian.

Dalam hal ini, seseorang yang biasa makan sepotong roti semasa makan malam mungkin menghadapi halangan yang serius untuk berdiet. Di satu pihak, orang ini hanya boleh makan makanan yang boleh diterima, di pihak yang lain, tubuhnya akan meminta permintaan "dilarang" roti. Untuk mencapai rasa kenyang akan sangat sukar. Hasil pelanggaran seperti itu boleh berlebihan, penuh dengan akibat negatif untuk kesihatan dan angka.

Sebagai persembahan amalan, membiasakan diri dengan pemakanan pemakanan berasingan tidak mudah, dan walaupun tubuh menerima semua bahan yang diperlukan untuk berfungsi normal, ramai orang mengalami rasa lapar. Apa keseronokan makan di sini?

Faedah Pemakanan Terpisah

Populariti sistem bekalan kuasa pastinya tidak mungkin jika bukan untuk kelebihan kaedah ini berbanding yang lain.

  • Oleh kerana pesatnya produk yang serasi di saluran pencernaan, tiada proses penapaian dan pembusukan, yang secara ketara mengurangkan keracunan badan. Keadaan kesihatan semasa peralihan ke diet berasingan meningkatkan, di samping itu, anda menurunkan berat badan. Hasil dari kaedah ini kehilangan berat badan, sebagai peraturan, agak berterusan, terutama jika anda menggunakannya secara berterusan.
  • Makanan berasingan berguna untuk gangguan gastrousus dan penyakit kardiovaskular, kerana sistem ini membolehkan anda mengurangkan beban badan.
  • Kaedah diet adalah "diet bukan preskriptif." Ini adalah batasan ketat dan pemisahan semua produk, tetapi satu yang menyediakan alternatif dan, dengan itu, membolehkan untuk mempelbagaikan menu.
  • Walaupun selama bertahun-tahun amalan di kawasan ini, beberapa penulis telah muncul yang menyemak semula pemakanan yang berasingan dan mengurangkan konsep ini kepada diet, pada mulanya pemakanan berasingan telah diarahkan ke arah gaya hidup yang sihat. Oleh itu, peraturan pemakanan berasingan bukan sahaja gabungan produk, tetapi jumlah mereka yang sederhana.

Secara umum, prinsip "membahagikan dan menaklukkan" sesuai dengan konsep pemisahan makanan. "Bahagikan" produk dengan sifat, kelaparan dan selera makan!

Dan "memerintah", mengurus, menyedari keinginan anda, serta makanan, yang memasuki tubuh!

Kami mengira kalori apabila anda memisahkan makanan.

Mematuhi peraturan pemakanan berasingan, jangan lupa mengira kalori. Jika anda cuba menurunkan berat badan, kandungan kalori diet harian anda tidak boleh melebihi 1200-1700 kcal (bergantung kepada aktiviti fizikal). Untuk mengekalkan angka itu, bilangan kalori harian harus berubah antara 1700-2000 kcal. Untuk mengira metabolisme dan keperluan kalori setiap hari, gunakan kalkulator kalori kami.

http://www.missfit.ru/diet/separate/

Menu makanan - apa yang perlu digabungkan dan bagaimana untuk memasak

Rancangan berdasarkan makanan berasingan terdiri daripada menganjurkan menu khas untuk minggu ini, yang akan membantu meningkatkan kesihatan dan kesejahteraan anda.

Berjuta-juta orang di seluruh dunia telah menemui corak-corak mudah yang memberi kesan besar kepada kerja-kerja badan secara keseluruhan.

Pernahkah anda perasan perubahan yang kuat dalam kesejahteraan selepas memakan produk tertentu?

Tidak menghairankan, kerana kami beroperasi dengan mengorbankan nutrien, vitamin dan mineral yang terkandung dalam komposisi makanan.

Adalah bodoh untuk mencurahkan soda ke dalam motosikal dan menunggu untuk perjalanan pantas dari situ.

Hanya mereka yang berfikir terlebih dahulu mengenai makanan yang mereka makan akan mencapai keadaan fizikal yang baik dan prestasi sukan yang tinggi.

Kandungannya

  1. Pengasas kuasa berasingan. Idea utama
  2. Prinsip asas pemakanan berasingan menurut G. Shelton dan W. Hey
  3. Hidangan berasingan - menu selama 90 hari. Sistem ini berfungsi!
  4. Hidangan berasingan - resipi dalam menu untuk minggu ini

Mematuhi peraturan makanan berasingan, melekat pada menu untuk setiap hari adalah mudah, perkara utama - pergi kepadanya dengan lancar untuk membiasakan diri.

Tetapi anda sendiri akan merasakan betapa banyak tenaga segar yang telah muncul, penurunan berat badan telah menghilangkan pusat mati, dan penyakit kronik telah berkurang.

Saya mengalami kaedah ini pada diri saya sendiri dan saya dapat mengesahkan bahawa ia berfungsi, tetapi perlu memerhatikan rejim secara berterusan. Ini bukan diet, tetapi gaya hidup. Sihat dan cantik!

Pengasas kuasa berasingan. Idea utama sistem mereka

Keinginan untuk dirawat secara semulajadi, tanpa penggunaan farmaseutikal adalah tindak balas masyarakat terhadap wabak yang dahsyat di Amerika Syarikat sejak abad ke-18.

Selepas itu, konsep asas konsep pemakanan berasingan telah dilahirkan.

G. Shelton dianggap sebagai bapa teori itu, walaupun ia tidak melakukannya tanpa bantuan naturopati.

Kita bercakap tentang manfaat makanan berasingan.

Sepanjang karyanya, dia bergantung pada beberapa prinsip:

  1. Tubuh manusia dianggap umum, secara keseluruhan, dan kesannya perlu dibuat kompleks (yang tidak dapat dicapai dalam ubat moden, di mana mereka lebih suka mengubati organ berasingan).
  2. Nutrisi semulajadi datang dahulu.
  3. Tujuan seseorang adalah untuk mengelakkan penyakit pada mulanya, dan tidak menyembuhkan mereka sehingga serangan berikutnya.
  4. Ubat-ubatan memusnahkan lebih daripada merawat.
  5. Pembaharuan perlu dilakukan pada pesawat fizikal dan rohani.
  6. Penyebaran maklumat mengenai pemakanan yang tepat.

Tidak hairanlah, penjual perubatan dan ubat-ubatan rasmi menentang doktor, menuduh dia buta huruf, dan Roosevelt secara terbuka berharap agar dia mati.

Dari usia 18 tahun, Herbert menjadi vegetarian.

Beliau berpendidikan di Bernarr McFadden College of Physical Education, bekerja sebagai pelatih (di sanatorium pada kelaparan), menyelesaikan pengajian pascasiswazah, dan kemudian di beberapa institut lain.

Pengasas sistem makanan yang berasingan ialah G. Shelton seorang vegetarian dari 18 tahun

Pengalaman ilmu pengetahuan yang berterusan dikemas kini dan seterusnya menjadi pengamal perubatan. Oleh itu, semua tuduhan ini, untuk meletakkannya dengan sedikit, adalah tidak berasas.

Pakar pemakanan mengatakan bahawa dalam proses evolusi, kita telah belajar untuk menghasilkan semua enzim pada masa yang sama, yang menafikan konsep Shelton.

Tetapi ingatlah diri anda semasa bercuti, apabila anda makan semua yang ada di atas meja.

Selepas kerosakan itu, saya sendiri tidak berasa selesa.

Dengan cara ini, perintis gaya hidup sihat hidup 90 tahun. Di kliniknya, beliau menyembuhkan lebih daripada 50,000 pesakit untuk semua jenis penyakit.

Melihat khas mengenai prinsip-prinsip pemakanan berasingan secara selari dikembangkan oleh W. Hay, menafikan kepercayaan moden bahawa orang yang sihat wajib mengambil sejumlah besar protein sehari-hari.

Sebaliknya, dia yakin bahawa dengan membatasi dirinya, seseorang akan menyingkirkan banyak penyakit: kecil dan tidak menyenangkan (seperti migrain) dan secara terus terang ("tidak dapat diubati" penyakit organ dalaman).

Dia membuktikan dia tidak bersalah melalui contoh peribadi.

En. Shelton telah mengamalkan sistem pemakanannya selama beberapa dekad.

Idea utama sistem ini:

  1. Penafian produk denatured (gula, roti putih)
  2. Makanan alkali harus diguna pakai berasid.
  3. Gunakan klasifikasi berasingan
  4. Semuanya semula jadi dan semulajadi untuk digunakan dahulu
  5. Sepenuhnya tidak termasuk dari pemakanan makanan asal haiwan

Beliau bekerja sepanjang hidupnya sebagai seorang pengamal am sehingga dia jatuh sakit dengan nefritis glomerular (kerosakan buah pinggang yang mendalam) dan menjadi sangat nipis.

Rakan sekerja hanya melemparkan tangan mereka, tidak mustahil untuk menyembuhkan penyakit sedemikian.

Hay mulai mencari maklumat dan mendapati: Orang Hunza yang tinggal di Himalaya, primitif dan miskin, berada di hadapan negara-negara yang sangat maju atas alasan kesihatan.

Diet mereka dibina pada sebilangan besar sayur-sayuran, roti rata gandum dan buah-buahan.

Menggunakan maklumat ini mengenai pemakanan tanpa keterlaluan, dia bangkit berdiri dalam tiga bulan.

Dia menaikkan beratnya kepada normal (lebih daripada 50 kg) dan mula berjalan jauh.

Pengalaman sendiri pada masa akan datang membantu menyembuhkan sejumlah besar pesakit di seluruh dunia untuk menormalkan berat badan mereka.

Rakannya W. Hay melihat manfaat luar biasa dalam mengehadkan makanan protein dalam diet

Petua: jika anda mengalami "keletihan patologi" - cuba sistem bekalan kuasa berasingan. Masalah biasa ini mudah diselesaikan dengan kombinasi produk yang tepat.

Prinsip asas pemakanan berasingan menurut G. Shelton dan W.Hay

Shelton percaya bahawa orang dapat mencerna hanya satu, sekumpulan makanan tertentu pada satu masa.

Enzim dihasilkan di perut untuk membantu memecah protein atau karbohidrat.

Jika tidak, proses fermentasi dan pereputan berlaku, yang disertai dengan masalah dalam saluran gastrointestinal, yang menghalang asimilasi unsur surih.

Ini membawa kepada kehilangan pertahanan, sembelit, alergi, obesiti, pembentukan gas.

Prinsip makanan berasingan untuk pembentukan menu untuk setiap hari untuk mengurangkan berat badan di Shelton:

  1. Semua protein dan sayur berkanji (jagung, kentang, radishes) tidak serasi. Protein dengan sayur-sayuran bukan berkanji akan membantu pencernaan.
  2. Hijau (bukan berkanun) adalah baik dalam kombinasi dengan lemak atau protein. Keju, kacang, kubis - gabungan sempurna.
  3. Sentiasa pilih hanya satu kumpulan protein.
  4. Gunakan salad secara eksklusif dari sayur-sayuran dan buah-buahan segar. Idealnya, ketiadaan sebarang penyediaan adalah dialu-alukan (tanpa runtuh dan pengisaran). Sekiranya ini tidak mungkin, makan segera selepas itu, sehingga makanan teroksidasi dengan pendedahan ke udara.
  5. Jangan menggabungkan lemak dan protein. Sayangnya, berdasarkan keju dan krim masam ini sudah dianggap berbahaya kepada perut.
  6. Semangka digunakan sebagai hidangan berasingan, dan melon itu sendiri adalah berat untuk dicerna. Menggabungkan tidak disyorkan, akan menyebabkan penapaian.
  7. Anda tidak boleh makan karbohidrat dengan sesuatu yang masam sama ada (walaupun sebilah limau gedang bukannya manis).
  8. Lebih baik makan madu daripada gula. Ia lebih manis, lebih menyenangkan dalam penaik tidak menyebabkan lompatan insulin.
  9. Jangan makan jika tidak lapar.
  10. Buang bumbu, garam, cuka, jus lemon. Di samping itu, mereka merosakkan rasa dan menyebabkan makan berlebihan secara berkala.
  11. Susu menyelimuti makanan yang dimakan dan menghalang pencernaannya. Ia tidak diserap oleh orang dewasa. Jika anda masih minum - kemudian lakukan secara berasingan daripada produk lain.
  12. Makan buah manis pada awal hari, dan pada waktu petang - protein. Starch dibenarkan pada pertengahan hari (dalam bahagian kecil).
  13. Jangan basuh pinggan dengan air. Lebih baik menggunakan cecair terlebih dahulu.

Jangan paksa diri anda makan jika anda tidak lapar

Terima kasih kepada peraturan yang mudah, proses putrefaktif dikecualikan, usus dibersihkan daripada slag.

Beban di badan berkurangan, lemak pecah, hasilnya kekal lama.

Jangan lupa untuk tetap menghitung kalori, supaya tidak keterlaluan.

Undang-undang Dr. Haye yang terkenal juga akan membantu anda:

  1. Produk asas tidak diproses (mentah) sayur-sayuran dan buah-buahan, sayur-sayuran.
  2. Makanan halus dikecualikan sepenuhnya.
  3. Kurangkan minima, tetapi sebaliknya berputus asa pada protein. Mana-mana kombinasi lemak dan karbohidrat adalah dilarang.
  4. Berikan dimakan sepenuhnya dihadam, rehat antara jam 3-4 jam.
  5. Mengekalkan keseimbangan berasaskan asid (dengan memakan makanan yang betul).
  6. Gabungkan gabungan dengan berhati-hati.

Petua: sebagai percubaan, menjejaki persepsi peribadi hidangan yang biasa dan rasionalisasi. Ikuti peraturan yang ditunjukkan di sini dan bandingkan perasaan dan kesejahteraan. Jangan ambil perkataan anda - buat permulaan hanya dari pengalaman anda sendiri.

Penting untuk menjejaki kesejahteraan anda.

Hidangan berasingan - menu selama 90 hari. Sistem yang berfungsi!

Dengan mengambil kira cadangan ini, kami membuat pelan pemakanan yang berasingan untuk penurunan berat badan.

Menu ini selama 90 hari sesuai untuk mereka yang membuat keputusan untuk menetapkan rancangan "Napoleon" di hadapan mereka - untuk membuang sehingga 25 kilogram dalam tempoh 3 bulan.

Sistem ini juga akan membantu menstabilkan berat badan yang hilang melalui sukan, sebagai contoh.

Malangnya, dalam 90% kes, ini adalah masalah nombor satu.

Taylor Lautner, bintang Twilight, seperti yang kita saksikan, berada dalam keadaan teratas. Tetapi sebaik sahaja saya meninggalkan pemakanan yang betul, saya menjadi lebih baik.

Di dalam diet "90 hari" perlu dipadankan dengan pilihan makanan peribadi.

Anda sepatutnya suka apa yang ada di atas meja, jika tidak - jangan menolak godaan. Tiada larangan ketat di sini.

Anda boleh menggunakan hampir segala-galanya, perkara utama - untuk menghormati perintah itu. Siklus bergerak satu demi satu tanpa berhenti.

Terdapat 5 hari dalam jumlah:

  1. Protein
  2. Starchy
  3. Karbohidrat
  4. Vitamin
  5. Memunggah (tahap tegar, pilihan)

Pilihan yang hebat untuk hari protein akan menjadi lobio.

Hari protein

Nama itu bercakap untuk dirinya sendiri. Pada hari ini, protein kebanyakannya disukai.

Pengecualian adalah hidangan pertama. Semua sarapan pagi dibuat dari buah segar.

Ia boleh menjadi cawan beri, epal beberapa atau pear berair.

Untuk makan tengahari, makan 150 gram lobio Georgia (lentil) dan 100 gram salad segar. Masa teh - secawan susu.

Makan malam - 200 gram salad sayur-sayuran (kubis + timun + hijau) dengan minyak aromatik dan dua keping keju.

Hari berkanji

Sarapan pagi tetap sama (2 kiwi disediakan). Makan tengah hari - nasi atau bubur kacang. Snek - sebahagian kecil kacang hijau untuk pasangan.

Buat sayur rebus atau rebus sup. Makan malam terdiri daripada kentang panggang dengan salad kubis.

Sekiranya anda tidak dapat menahan makanan antara hidangan utama - stok di artichoke Yerusalem.

Keras, tajam, berkhasiat - apa yang anda perlukan!

Agar tidak terjerat dalam undang-undang pemakanan berasingan, dalam merangka menu untuk minggu ini, lihat jadual nutrien dalam setiap produk.

Ini akan membantu anda dengan cepat menavigasi apa yang hendak dimasak.

Pada hari berkanji, anda boleh memanjakan diri dengan kentang panggang.

Hari karbohidrat

Pada waktu pagi, makan oren atau pisang. Ini bukan satu hari, tetapi bercuti!

Untuk makan tengah hari, rasakan diri anda kepada pasta gandum durum dengan pes tomato berperisa parmesan.

Atau buat pizza buatan sendiri. Snek - beberapa galet atau 25 gram coklat gelap.

Makan malam - pancake dari doh tanpa ragi dengan pisang. Pada hari ini, saya akan mengesyorkan oat dengan sudu minyak zaitun.

Lemak yang betul sangat penting, terutamanya untuk wanita.

Pancake pisang - hari karbohidrat yang lazat berguna

Hari Vitamin

Buah-buahan, buah-buahan kering, beberapa kacang dibenarkan. Mereka yang terbaik dimakan segar, tidak dihiris, supaya semua bahan berguna mengekalkan kekuatan mereka.

Pada siang hari, teliti memantau kalori, anda boleh melupakannya walaupun dengan diet yang sederhana.

Setiap hari ke-29 memunggah, ia dibenarkan untuk minum sedikit air suam.

Hidangan terakhir harus dilakukan paling lambat pukul 20:00. Jus segar dianggap sebagai makanan.

Selepas 3 bulan, pergi ke mod biasa bekalan kuasa berasingan.

Bahagian terbesar - makan tengah hari, kecil - sarapan pagi, makan malam mempunyai berat badan yang sama separuh daripada makan tengah hari anda.

Pada hari vitamin, nikmati diri anda dengan kacang dan buah kering.

Tip: pilih hanya hidangan dan ramuan yang biasa. Ini penting. Anda boleh mempelbagaikan dengan sarapan eksotik, memilih buah-buahan asing sebagai makanan ringan, tetapi tidak sering.

Makan berasingan - resipi tambahan dalam menu untuk minggu ini

Lebih mudah untuk melihat maklumat apabila membahagikan kepada "jadual": protein, karbohidrat, dan lain-lain.

Oleh itu, anda boleh memilih beberapa hidangan makanan berasingan untuk merasai dan menambah menu anda selama 7 hari.

Sarapan pagi sentiasa buah. Ia akan mengisi tenaga anda, tanpa mengira hari tertentu dan akan membantu anda untuk tidak "melambatkan" dengan peningkatan beban mental.

Pilihan lain untuk makanan pada diet makanan berasingan dibentangkan dalam menu selama seminggu di bawah.

Jadual protein

Pate "Bean"

  1. Bawang putih - 3 ulas
  2. Kacang - 0, 5 kg
  3. Lada Bulgaria - 1 pc.
  4. Bawang hijau - 1 pc.
  5. Hijau - sekumpulan
  6. Pes tomato - 1 sudu besar. l
  7. Minyak zaitun - 1.5 sudu besar. l
  8. Rempah (pilihan, tetapi ini tidak kanonik)

Rendam kacang dalam air. Tukar cecair, tuangkan sebahagian besar dan padam dalam jumlah kecil sehingga dimasak sepenuhnya.

Biarkan mereka mendidih. Keluarkan bawang putih, pes tomato, bawang, sayuran dan mentega ke dalamnya. Pukul dengan pengisar sehingga lancar.

Biarkan sejuk. Pisahkan lada bel dan gunakan sebagai sudu untuk pes.

Salad Itali

  1. Apple - 3 buah.
  2. Zaitun - 120 g
  3. Radang Saderi - 150-200 g
  4. Tomato - 2 buah.
  5. Cendawan yang diasinkan - 100 g
  6. Mayonis buatan sendiri

Bersihkan saderi dengan teliti dan biarkan ia berjalan selama beberapa minit. Kupas dan potong akar menjadi kiub. Basuh dan cincang cendawan.

Lakukan yang sama dengan epal, hanya ingat untuk mengeluarkan kulit.

Rebus tomato dengan air mendidih agar kulitnya hilang tanpa masalah, dipotong menjadi kepingan. Campurkan bahan-bahan dan hiaskan dengan semua zaitun pitted. Musim dengan mayonis buatan sendiri.

Jadual perah

Risotto sayur

  1. Lobak - 1 medium
  2. Beras - 120 g
  3. Lada manis - 1 pc.
  4. Sup sayur-sayuran - 500 ml
  5. Bawang putih - 2 pcs.
  6. Bawang - 1 pc.
  7. Minyak sayur - 1 sudu besar. l
  8. Champignons - 150 g.

Risotto dengan sayur-sayuran

Buat goreng dalam mentega dengan menggunakan lobak cincang dan bawang putih yang dicincang. Jangan lupa lada dan bawang.

Tuangkan dalam sup dan tunggu didih. Seterusnya, tambah beras dan cendawan dihiris. Dengan tudung ditutup, reneh selama kira-kira 12 minit dan tanpa 5 lagi. Kacau. Selesai!

Kacang hijau dengan kentang

  1. Parsley - 1 tandan
  2. String beans - 350 g
  3. Lada Bulgaria - separuh kecil
  4. Kentang - 2 pcs.
  5. Air - 400 ml
  6. Bawang - 1 pc.
  7. Minyak sayuran

Kacang hijau dengan kentang

Hidangan boleh dibuat lebih mudah jika anda mengeluarkan mentega sama sekali dan goreng dalam kuali dengan salutan tidak lekat.

Potong bawang dan lada dan gorengkannya di dalam kawah tebal. Tuangkan air. Potong kacang dan masukkannya ke sana.

Sapu bawang putih dan rempah, masak sehingga lembut. Kupas, kentang dadu dan masak secara berasingan sehingga lembut.

Hidangkan kedua-dua bahan bersama-sama, taburkan hidangan dengan sayur-sayuran. Sedap dengan roti hitam gandum.

Jadual karbohidrat

Salad Beet-Banana

  1. Pisang - 2 masak
  2. Madu - 1 sudu kecil.
  3. Beets - 2 pcs. (besar)
  4. Krim masam - 2 sudu besar. l

Rebus sayur-sayuran dengan cara yang biasa dan biarkan sejuk. Selepas itu, parut pada parut kasar.

Campurkan madu dan krim masam dengan teliti. Pisang tipis pisang. Gabungkan semua ramuan.

Pengalaman saya menunjukkan bahawa bit segar segar lebih enak daripada yang direbus.

Pada satu-satu masa ia adalah penemuan sebenar untuk saya. Cuba dan anda menggunakan sayuran akar segar.

Sup sayur-sayuran

  1. Wortel - 1 pc.
  2. Rutabaga - 1 pc.
  3. Kubis (putih) - 250 g
  4. Kentang - 2 pcs.
  5. Bawang - 1 pc.
  6. Air - 2 l
  7. Beras - 0, 5 sudu besar.
  8. Mentega - 2 sudu besar. l
  9. Tepung - 2 sudu besar. l
  10. Garam

Rebus kubis dalam air masin. Tuangkan kuah ke dalam hidangan lain. Pengisar menghancurkan sayur-sayuran lembut.

Kupas dan potong kentang, wortel, lobak dan bawang. Juga masak di dalam air sehingga masak dan perebet dalam kentang tumbuk.

Rebus nasi dan tambahkan selepas mencincang jumlah berat badan. Isi dengan 95% merebus dan campurkan.

Minum goreng tepung dalam kuali kering dan tuangkan baki 5% cecair yang tersisa dari kubis ke dalamnya.

Tuangkan tepung ke dalam sup dengan lembut, kacau sentiasa dengan sudu. Garam sup dan masak dengan api kecil selama 20 minit lagi. Tuangkan minyak atau makan hidangan tanpa ia.

Jadual vitamin

Buah bakar

  1. Orange - 2 pcs.
  2. Pisang - 1 pc.
  3. Kiwi - 2 pcs.
  4. Malina - 1 sudu besar.
  5. Plum - 2 buah

Potong satu oren, pisang dan kiwi ke dalam kepingan. Letakkannya dalam hidangan kecil untuk penaik.

Tuangkan beri dan tuangkan jus oren kedua. Tutup semua ini dengan foil dan bakar dalam ketuhar selama 5-7 minit.

Bitel ciuman

  1. Kanji kentang - 2-4 sudu besar. l
  2. Beet - 3 besar
  3. Air - 800 g
  4. Madu

Pukul bit di atas parut dan peras jus keluar dari jisim. Ia harus membuat segelas cecair. Larutkan kanji dalam sedikit jus.

Rebus air, larutkan madu di dalamnya dan tuangkan kanji yang dibubarkan. Tunggu sehingga mendidih.

Salad Buah

  1. Pisang - 1 pc.
  2. Grapefruit - 150 gram
  3. Mandarin - 2 buah.
  4. Orange - 1 pc.
  5. Almond
  6. Kacang pinus

Pisang pisang dan limau gedang. Tambah mandarin dikupas. Kacau dan taburkan dengan jus oren.

Beri salad sedikit rendam. Pada masa ini, goreng kacang-kacangan, potong dan taburkan bahagian atas pinggan.

Manjakan diri dengan salad buah yang sihat

Untuk mendapatkan pandangan yang mendalam mengenai soalan itu, baca beberapa buku mengenai topik ini. Untuk belajar selalu bernilai pertama semua sumber utama.

Saya memilih yang terbaik:

  1. "Hidup adalah dengan peraturan kesihatan. Makanan berasingan - asas panjang umur "- G. Shelton
  2. "Diet berasingan 90 hari" - Breda Chrobat-Moytsa Polianzek
  3. "Prinsip pemakanan berasingan" - G. Shelton
  4. "Orthotrophy. Asas-asas pemakanan yang betul "- G. Shelton

Petua: makan 150-200 gram setiap hidangan, makan sehingga kebiasaan yang baik tidak berubah menjadi mania untuk mengawal setiap bahagian dan keinginan yang terus-menerus untuk membahayakan.

http://life-reactor.com/razdelnoe-pitanie-menyu-i-glavnye-principy-postroeniya/

Mengasingkan makanan sebagai gaya hidup

Kandungan artikel:

Makanan berasingan bukan diet yang ketat selama beberapa hari, tetapi gaya hidup.

Oleh itu, katakan Herbert Shelton dan William Hay, pengasas teori makan berasingan. Mereka berpendapat bahawa peraturan pemakanan berasingan adalah berdasarkan kepada idea tentang keserasian dan ketidakcocokan produk.

Apakah pemakanan yang berasingan dan apakah intipati?

Para saintis telah menilai kesan-kesan pada tubuh makanan campuran: masuk ke dalam perut, makanan yang tidak serasi mencegah pencernaan normal, dan lemak dan karbohidrat, yang tidak mempunyai masa untuk mengoksidasi, didepositkan ke dalam badan kita sebagai lemak.

Inti teori adalah untuk mengelompokkan produk mengikut prinsip pemakanan berasingan, dan penggunaan makanan yang berlainan pada jarak pendek.

Jenis pemakanan berasingan mengikut G. Shelton dan W. Hay

Shelton membuktikan bahawa kebanyakan makanan mudah dan mudah dicerna oleh badan hanya secara berasingan.

Ahli pemakanan Amerika membahagikan semua produk kepada 7 kumpulan:

  1. Produk protein - daging tanpa lemak, ikan, keju, keju cottage, kacang soya, telur, zaitun, kacang tanah, beberapa jenis kacang.
  2. Makanan karbohidrat - bijirin, kekacang, kentang, zucchini, kembang kol, labu, wortel, bitumen, rutabagas, pisang, buah ara, kismis, tarikh, persimmon, anggur manis, prun, gula dan gula-gula, madu, jam dan jem,
  3. Produk lemak adalah lemak haiwan, seperti mentega dan lemak babi, serta krim masam dan krim, daging lemak dan ikan, minyak sayuran, dan beberapa jenis kacang.
  4. Buah-buahan dan sayur-sayuran asam - oren, limau, nanas, limau gedang, delima, plum, pic, epal masam, tomato.
  5. Buah separuh asid - pear, epal manis, aprikot, mangga.
  6. Sayur-sayuran yang miskin dan hijau - timun, lobak, terung, bawang, kacang hijau, lobak, lada manis, salad, bayam, coklat, bawang putih, saderi, puncak.
  7. Tembikai dan tembikai.

Berdasarkan klasifikasi ini, Shelton merumuskan prinsip asas pemakanan berasingan:

  1. Anda tidak boleh makan makanan yang tidak serasi pada satu hidangan: a) Protein dan karbohidrat (daging dengan kentang, ikan dengan bijirin, kacang dengan buah).
    b) Dua protein pekat (daging dengan ikan, ikan dengan telur, keju dengan kacang).
    c) Lemak dengan protein (mentega dengan daging, telur dan protein lain).
    d) Buah-buahan yang kaya dengan protein (tomato dengan keju, dan daging dengan jus tomato).
    e) Makanan masam dan karbohidrat (kentang dengan tomato, madu dengan epal).
    e) Karbohidrat dengan karbohidrat (kentang dan kek manis).
    g) Gula dengan karbohidrat lain (bijirin manis dan casseroles pasta, jem dengan roti).
  2. Melon dan semangka tidak boleh bercampur dengan makanan lain.
  3. Menolak susu atau menggunakannya secara berasingan dari semua hidangan.

Pendekatan doktor Amerika William Hay kepada diet berasingan agak berbeza dari pendekatan pendahulu Shelton.

Haye membahagikan semua produk kepada 3 kumpulan:

  1. Produk yang memerlukan proses pencernaan alkali (bijirin dan produk roti, buah-buahan dan sayur-sayuran kaya karbohidrat - ini adalah kentang, artichoke Yerusalem, pisang, kurma, persimmon, dan gula-gula - madu, gula, sirap).
  2. Produk yang memerlukan proses pencernaan berasid (semua jenis daging, ikan, tenusu dan produk tenusu bukanlah makanan berlemak, telur, buah sitrus, tembikai, tembikai, beri).
  3. Produk kumpulan neutral yang memerlukan pencernaan masam dan alkali (lemak haiwan dan sayuran, keju dan keju kotej dengan peratusan yang tinggi lemak, cendawan, semua sayur kecuali tepu dengan karbohidrat, kacang dan minyak, rumpai laut, gelatin).

Berdasarkan klasifikasi ini, Haye menggariskan tesis utama yang berikut untuk memberi makan berasingan:

  1. Untuk sarapan pagi, anda mesti makan makanan alkali, untuk makan tengah hari - protein, dan untuk makan malam - karbohidrat.
  2. Antara makanan utama adalah lebih baik untuk berehat sekurang-kurangnya 4 jam. Anda boleh memuaskan kelaparan anda dengan segelas jus buah atau buah-buahan.
  3. Hidangan protein mesti dihidangkan dengan sos yang diperbuat daripada minyak sayuran, krim, sayur-sayuran dan jus lemon. Hidangan berasaskan produk karbohidrat memerlukan sos produk susu (krim masam, yogurt).

Peraturan diet

Sistem pemakanan yang berasingan akan kelihatan membebankan kepada ramai, kerana anda perlu menimbang setiap langkah dan belajar bagaimana menggabungkan produk dengan betul. Tetapi jika anda mengambil kira peraturan dasar bekalan kuasa berasingan, mengkaji keserasian produk (jadual ini akan membantu anda), maka anda tidak akan mengalami kesulitan dengan pembangunan sistem ini.

      • Duduk di meja hanya apabila anda berasa lapar. Antara makanan anda boleh minum teh atau jus.
      • Jangan makan terlalu banyak. Ingat bahawa rasa kenyang hanya datang setengah jam selepas makan.
      • Pertama sekali, makan sayur-sayuran dan buah-buahan yang ditanam di negara anda. Mereka berada dalam keseimbangan biologi dengan badan anda.
      • Sentiasa memanaskan hidangan yang disediakan sedikit. Jangan makan makanan sejuk atau panas.
      • Makan lebih banyak makanan tumbuhan mentah, tanpa rawatan haba.
      • Makan buah dan buah-buahan secara berasingan dari hidangan lain.
      • Jangan makan dengan segera selepas senaman atau selepas kerja fizikal yang berat - berikan badan anda berehat.

        • Protein + karbohidrat.
        • Protein + makanan kaya lemak.
        • Produk protein + buah masam.
        • Karbohidrat + makanan masam.
        • Gourds + jenis lain produk.

      Keserasian produk dan kombinasi yang betul dari mereka yang anda dapat lihat di dalam jadual.

      Setiap nombor ditugaskan untuk produk tertentu, dan keserasian akan dijumpai di persimpangan baris yang sama mendatar dan menegak. Hijau bermaksud bahawa produk digabungkan sepenuhnya, kuning - kombinasi neutral, produk merah tidak serasi antara satu sama lain.

          • Gula (dalam bentuk tulen atau dalam kuih-muih).
          • Daging asap.
          • Makanan dan kaleng dalam tin.
          • Minyak halus asal tumbuhan.
          • Susu kering dan pekat.
          • Produk dengan peratusan tinggi lemak.
          • Makanan segera.
          • Minuman berkarbonat.

        Apabila menyusun menu individu, adalah penting untuk tidak membongkok tongkat - makanan karbohidrat yang berlebihan boleh mencetuskan berat badan berlebihan, dan makanan protein berlebihan - penghasilan asid urik. Itulah sebabnya anda tidak boleh menggabungkan makanan dari tepung, kentang dan bijirin dalam satu hidangan.

        Pakar Pemakanan menjawab soalan

        Bolehkah wanita hamil dan menyusui memerhatikan diet berasingan?

        1. Semasa mengandung, pakar pemakanan mengesyorkan ibu mengandung untuk mengekalkan diet berasingan. Lagipun, penggunaan makanan bercampur-campur melambatkan pencernaan, mengganggu metabolisme dan menjejaskan keadaan kesihatan ibu mengandung. Pelbagai makanan dan pemakanan berasingan, sebaliknya, menormalkan saluran pencernaan dan menyuburkan tubuh dengan vitamin dan mineral yang berguna.
        2. Ibu kejururawatan pemakanan tidak begitu berbeza dengan pemakanan seorang wanita hamil. Untuk menyesuaikan pencernaan dan memindahkan bahan-bahan yang sihat kepada bayi anda dengan susu ibu, anda harus mempelbagaikan menu dan belajar bagaimana menggabungkan produk.

        Adakah diet berasingan membantu diabetes?

        Doktor mengatakan kesan positif sistem pemakanan yang berasingan kepada orang yang menderita diabetes.

        Pada tahun 1978, Dr Valb menjalankan penyelidikan dan mendapati bahawa pesakit di kliniknya, yang mengamati diet sedemikian, sebulan dan setengah kemudian, paras gula darahnya menurun sebanyak 90%, dan jumlah gula dalam air kencing menurun sebanyak 98%. Fakta ini membuktikan bahawa konsep pemakanan yang berasingan meningkatkan keadaan pesakit diabetes.

        Menu selama 7 hari

        Isnin:

        Sarapan pagi 1 epal, 1 sekumpulan anggur.
        Makan tengah hari 200 g rebus daging sapi muda, kacang hijau, kukus atau rebus.
        Waktu teh 40 gram walnut.
        Perjamuan Kembang kol dengan keju dibakar dalam ketuhar.

        Selasa:

        Sarapan pagi Jus jeruk, bubur barli di atas air, sepotong roti kasar.
        Makan tengah hari Panggang ikan putih, salad hijau.
        Waktu teh Buah atau sayuran lobak dengan timun, berpakaian krim masam.
        Perjamuan Salad buah-buahan masam dan 100 g keju kotej.

        Rabu:

        Sarapan pagi Omelette dari 5 putih telur, dibakar tanpa mentega, bayam rebus.
        Makan tengah hari Sup sup sayur dengan kentang, wortel, brokoli, bawang dan saderi.
        Waktu teh 40 g kacang atau kacang almond.
        Perjamuan 200 g rebus ayam diet atau daging ayam belanda, salad sayur-sayuran.

        Khamis:

        Sarapan pagi Salad buah-buahan masam dan 100 g keju kotej.
        Makan tengah hari Salad hijau, timun dan saderi, bayam (kukus), kentang panggang.
        Waktu teh Epal, beberapa tarikh atau prun.
        Perjamuan 300 g daging rebus dengan sayur-sayuran.

        Jumaat:

        Sarapan pagi: 300 ml buah smoothie
        Makan tengahari: 100 g ikan rebus, salad hijau, lobak, lada hijau, kembang kol bakar, lobak merah (kukus)
        Makan tengah hari: 200 g yogurt semulajadi dan sebilangan kecil beri - cranberry atau ceri tanpa gula
        Makan malam: salad sayuran, tomato, saderi, terung (kukus), bayam, telur

        Sabtu:

        Sarapan pagi 200 g tembikai atau tembikai.
        Makan tengah hari Sup bubur broccoli, 2 keping roti wholemeal.
        Waktu teh 40 gram kacang.
        Perjamuan 200 g rebus ayam dusun, bayam kukus.

        Ahad:

        Sarapan pagi 200 g nasi bubur gandum, 1 oren.
        Makan tengah hari Ikan kaserol dengan sayur-sayuran.
        Waktu teh 2 epal hijau yang dibakar dengan keju kotej.
        Perjamuan Salad sayuran, lobak dengan puncak, segelintir kacang.

        Minum jus buah-buahan tanpa gula dan air di antara makanan utama.

        Kebaikan dan keburukan kuasa berasingan

        Populariti diet adalah kerana kelebihannya terhadap diet jangka pendek. Prinsip-prinsip pemakanan yang berasingan adalah berdasarkan nutrisi yang betul dan sihat.

        Konsep pemakanan bukan diet yang ketat, tetapi penggunaan sistem makanan yang rasional.

        1. Berikutan prinsip kombinasi produk yang betul, anda membersihkan toksin tubuh anda dan menormalkan kerja saluran pencernaan.
        2. Perut akan dengan mudah dan cepat mencerna makanan, sehingga anda akan melihat penurunan berat badan, dan tidak lama lagi anda dapat menyingkirkan obesitas. Melarang penggunaan gula dan kanji hanya mempunyai kesan positif pada angka anda.
        3. Makan produk bijirin akan mengisi kekurangan vitamin dan mineral.
        4. Makan beberapa protein secara berasingan daripada protein lain akan memperbaiki keadaan kulit anda.
        5. Makan buah-buahan, buah-buahan dan sayur-sayuran hijau setiap hari membantu menguatkan sistem kardiovaskular dan mengelakkan penyakitnya. Produk ini mengandungi sejumlah besar antioksidan, yang mempunyai kesan positif terhadap kerja jantung dan saluran darah.

        Mengetahui kelebihan gizi yang berasingan, tidak semua doktor dan pakar pemakanan meluluskan sistem ini. Kekurangan utama diet sedemikian, menurut para pakar, adalah pelanggaran terhadap pencernaan semula jadi, yang bersifat alami.

        1. Rasa lapar. Semasa penstrukturan semula badan pada rejim makanan berasingan, anda boleh berasa lapar, tanpa makan makanan campuran.
        2. Menurut pakar, selepas beberapa tahun rejim ini, tubuh tidak lagi boleh mencerna makanan campuran, dan akan sangat sukar untuk kembali ke menu biasa.
        3. Tidak mustahil untuk mematuhi sistem bekalan kuasa berasingan. Sesetengah produk mempunyai struktur bercampur (protein dan kanji).

        Tiada kontraindikasi untuk sistem ini seperti itu. Tetapi jika anda berhasrat untuk mematuhi konsep pemakanan yang dipersembahkan, maka lebih baik untuk berunding dengan pakar terlebih dahulu.

        http://specialfood.ru/sf-sovety/pravilnoe-pitanie/razdelnoe-pitanie/

        Baca Lebih Lanjut Mengenai Herba Yang Berguna