Tumbuhan perubatan ini digunakan secara meluas dalam masakan dan dalam perubatan tradisional. Jelatangnya baik dalam salad, dalam sup, dan dalam kek rata, tetapi ia sangat bernilai untuk kesihatan orang dewasa dan kanak-kanak. Malah Dioscorides dan Hippocrates di Yunani kuno mendapati sifat penyembuhannya dan merawat luka pesakit mereka dengan jus jeruk segar. Jelatang menyengat mempunyai tindakan hemostatic, bactericidal, anti-radang, choleretic dan diuretik yang kuat. Ia juga berguna untuk wanita yang menyusu, kerana ia merangsang peningkatan pengeluaran susu ibu. Kilang ini merupakan gudang nutrien: vitamin, mineral, unsur surih. Daun nettle mengandungi penting untuk asid tubuh manusia - askorbik, pantotenik, dan garam - natrium, kalsium, besi. Tidak ramai yang tahu, tetapi asid askorbik dalam tumbuhan yang menakjubkan ini adalah lebih daripada pada currant hitam, karotena lebih daripada lobak merah, yang dianggap sebagai pemimpin dalam kandungannya. Semua sifat-sifat yang luar biasa ini menjadikan halus berkesan untuk merawat pelbagai kecederaan, mengubati luka dan ulser, menghentikan pendarahan: renal, rahim, usus, paru-paru, hidung. Dalam obstetrik dan ginekologi, tumbuhan ini menjadi kebanggaan tempat. Terima kasih kepada sifatnya, banyak nyawa telah diselamatkan. Dalam perubatan rakyat, jelatang juga digunakan sebagai expectorant, anticonvulsant, agen penguat. Kesannya yang baik terhadap sistem pencernaan dan metabolisme diketahui dengan baik. Jelatang boleh dibeli di farmasi. Kilang ini dijual dalam pelbagai bentuk pelepasan: dalam bentuk kering, merebus, campuran, alkohol, minyak, dan juga tablet (ubat dengan jelatang dari Rahsia Panjang Umur, syarikat pengeluar - "Parafarm"). Walau bagaimanapun, anda boleh secara bebas mengembangkan atau mengumpul jeruk di hutan dan di rumah untuk menyediakan ubat yang paling bernilai.

Kandungannya

Cara mengumpul nettles

Bahan mentah ubat adalah daun nettle. Aktiviti utama untuk pemerolehan tumbuhan ini adalah dalam tempoh dari Mei hingga Julai. Kemudian, kebanyakan daun jelatang, khususnya, kita bercakap tentang bahagian bawah, pudar. Pertama sekali, anda perlu mengetahui apa yang jelatang, yang merupakan rumpai dari keluarga jelatang dan mempunyai ketinggian 35-40 cm. Selepas hujan lebat dan disebabkan oleh keadaan lain yang menguntungkan, ia boleh membesar sehingga 150 cm. Batangnya lurus, tetrahedral, bercabang di atas. Daun ditutup dengan rambut yang menyengat, yang meninggalkan ciri-ciri tanda merah dan menyakitkan pada kulit. Mereka mengandungi asid formik. Untuk memeriksa nettle atau tidak, cukup untuk menyentuhnya dan ingat sensasi kanak-kanak. Daun adalah petiolate, berbentuk pisau pembedah. Di sepanjang tepi - gear besar. Tempoh berbunga berjalan dari bulan Jun hingga Ogos.

Adalah penting untuk mengumpul nettles di tempat yang bersih dari segi ekologi yang terletak jauh dari objek industri, lebuh raya, badan air tercemar, dan lombong. Tumbuhan yang ditanam di kawasan tercemar, bukan sahaja tidak memberi faedah, kesan penyembuhan yang diinginkan, tetapi juga boleh menyebabkan penyakit baru. Perennial pedas ini diedarkan secara meluas di seluruh bahagian Eropah di Rusia, di Siberia Barat, di Caucasus, tidak termasuk wilayah di Far North. Oleh itu, anda boleh bertemu nettles hampir di mana-mana - perkara utama untuk melihat kedua-duanya. Tetapi kita mesti memberi perhatian kepada keadaan pertumbuhannya. Kilang itu lebih suka tanah lembap dan berminyak, naungan. Anda boleh mengumpul nettles di tepi hutan, taman-taman, yang terdapat di semak belukar tebal, di sepanjang sungai dan tasik. Sangat mudah untuk menemuinya di jurang yang dalam, di tanah air. Anda harus memilih hanya satu jelatang dioecious yang sihat. Untuk menentukan keadaannya, ia masuk akal untuk memberi perhatian kepada daunnya - mereka mestilah berwarna sama rata, tanpa sebarang kekacauan. Daun lamban pudar tidak boleh dipetik - ia akan menjadi sedikit penggunaan. Jelatang mempunyai sifat maksimum pada tahap pertumbuhan aktif (15-20 cm). Masa yang optimum untuk memotong nettles adalah malam dan tempoh selepas hujan. Ahli herba menasihatkan untuk mengumpul tumbuhan ini dalam tempoh bulan baru, bagaimanapun, dari sudut pandangan saintifik - ini adalah tahyul. Untuk memotong nettle menggunakan pisau tajam atau sabit. Batang dengan daun boleh dibakar selama beberapa jam selepas itu. Pada permulaan masa ini, sudah mungkin untuk merobek daun dari mereka dan mula menuai.

Bagaimana untuk menyediakan nettles

Untuk menghentikan darah, jelatang perlu dibasuh dan digunakan mentah pada luka, dan lebih baik memerah jus. Dengan ubat tersebut, askar kami di hospital berhenti berdarah semasa Perang Patriotik Besar. Dari jeruk yang kering, sediakan infus dan decoctions. Tempat-tempat yang gelap dan kering sesuai untuk pengeringan, kerana sinar matahari menjejaskan kualiti tumbuhan, ia menjadi tidak berkesan, jadi pilihan terbaik untuk bilet itu adalah loteng gelap dan gudang dengan pengudaraan yang baik. Walaupun semasa pengeringan buatan di kilang-kilang khas, suhu pemanasan tidak melebihi 50 ° C. Daun dibentangkan dalam lapisan nipis (sehingga 3 cm) dan perlahan-lahan diaduk beberapa kali pada siang hari. Daun coklat atau hitam dipindahkan. Tumbuh-tumbuhan kuning juga harus dibuang. Masa pengeringan bergantung kepada beberapa faktor, tetapi dalam rumput umum siap selepas 2 minggu. Sayuran kering yang betul harus mempunyai warna zamrud gelap, rasa pahit dan bau yang istimewa. Dalam bentuk kering, saka tidak kehilangan sifatnya selama 2 tahun. Dalam beberapa resipi yang popular dengan akar nettle dari abadi ini muncul. Mereka digali pada musim gugur. Bahan mentah perlu dilepaskan dari tanah dan dibilas dengan teliti dalam air sejuk. Anda boleh mengeringkan akar dengan menggantung dari siling di dalam bilik yang kurang terang atau di dalam ketuhar atau pengering. Ranting hidup akar jelatang - 3 tahun. Dari ubat herba kering dan rizom yang dihasilkan, anda boleh menyediakan pelbagai cara yang berkesan: infus, decoctions, dll. Daun dan akar boleh disimpan dalam kotak kadbod dan beg kertas; Adalah penting untuk melindungi bahan daripada kelembapan. Daun jeruk segar boleh digunakan untuk memasak. Terdapat banyak resipi yang menarik menggunakannya. Ia adalah produk yang sihat dan lazat, kaya dengan mineral dan vitamin. Penggunaan jelatang meningkatkan daya tahan tubuh terhadap pelbagai penyakit, terutamanya selesema.

Bagaimana untuk menanam nettles

Anda boleh secara bebas menanam dan menanam kelenjar untuk tujuan perubatan. Oleh itu, anda boleh mengikuti keseluruhan proses penyediaan dadah dan yakin dengan keselamatan dan keramahan alam sekitar. Untuk menanam jagung boleh pergi dua cara. Yang pertama adalah lebih mudah - untuk menggali di dalam hutan kecil pucuk jelatang dan tumbuhan di laman web anda. Mencari tumbuhan muda tidak menjadi masalah, tetapi jika anda merosakkan akar mereka, mereka akan menjadi sakit untuk masa yang lama. Cara kedua adalah lebih biasa - membeli bibit di kedai khusus atau dari herba. Sebelum menanam nettles, adalah penting untuk memastikan bahawa syarat-syarat yang diperlukan untuk penanamannya adalah mustahil. Bertentangan dengan fakta bahawa jelatang merujuk kepada rumpai, agak sukar untuk membesar. Perennial memerlukan tanah yang terhidrat dan subur, atau berpasir, seperti biasa. Anda perlu memilih kawasan rendang yang tidak tersumbat dengan rumpai rumpai. Tiada titik khusus dalam benih yang semakin meningkat. Biji yang cukup. Mereka bercambah pada suhu 8 ° C. Sow nettle harus lewat musim gugur atau awal musim bunga. Lebar antara baris hendaklah kira-kira 60-70 cm, kerana benih sangat kecil, disarankan untuk menyemai dengan balast (pasir halus) hingga kedalaman 1-1.5 cm. Lapisan humus atau gambut boleh ditaburkan di atas permukaan pilihan (tebal - 0, 5 cm). Sehingga kemunculan pucuk, kawasan ini perlu dikeringkan. Jelatang biasanya muncul pada bulan April dan Mei. Terdapat sistem khas untuk rizom jeruk yang semakin meningkat. Pada musim bunga, mereka mesti dikeluarkan dari tanah (mereka boleh didapati di sebelah kilang ibu), dipotong menjadi keratan 8-10 cm panjang dan ditanam kedalaman kira-kira 8 cm, pada jarak kira-kira 60 cm dari satu sama lain. Bagaimana untuk tumbuh jelatang Pada mulanya, tumbuhan kelihatan lemah dan tumbuh dengan perlahan, tetapi selepas beberapa bulan terdapat pertumbuhan pertumbuhan - tanaman yang tumbuh dengan nyata, menjadi bercabang dan subur. Penjagaan penanaman jelatang agak mudah. Laman ini mesti disapu, disiram, dilonggarkan. Jangan gunakan baja tiruan. Anda boleh menggunakan mineral atau organik (kotoran, kompos). Dan untuk penyiraman gunakan air bersih dari telaga atau musim bunga. Dengan cara ini, tumbuhan ini "suka" nitrogen - iaitu, ia berjaya menyerap bahan ini dari tanah. Oleh itu, humus dari jelatang sangat baik.

http://wiki.secret-dolgolet.ru/%D0%9A%D1%80%D0%B0%D0%BF%D0%B8%D0%B2%D0%B0_%D0%B3%D0B4%D0 % B5_% D1% 80% D0% B0% D1% 81% D1% 82% D0% B5% D1% 82_% D0% B8_% D0% BA% D0% B0% % D1% 80% D0% B0% D1% 89% D0% B8% D0% B2% D0% B0% D1% 82% D1% 8C

Jelatang

Nettle menyengat mencapai ketinggian yang agak tinggi, sering tumbuh dekat dengan tempat tinggal, di dasar sisa, di hutan dan di sepanjang tebing sungai.

Pada nettle, rambut mempunyai rupa ampoule perubatan, dipasang pada "pemegang cawan" sel-sel kecil. Ampul itu sendiri adalah sel yang sangat besar (rambut kelihatan kepada mata telanjang), di mana hujung atas nipis tepu dengan garam silikon. Di hujung sel, cangkang itu sangat nipis, seolah-olah terdapat "potongan" di atasnya, yang kami buat pada ampul apabila kami membukanya. Pada sentuhan yang sedikit, kepala pusingan rambut pecah dan tepi tajam rambut menembus kulit, sementara semua kandungannya dicurahkan dari sel ke dalam luka.

Jus sel ini mengandungi histamin, yang menyebabkan radang tisu, kolin dan asid formik kaustik. Pembakaran jelatang kami tidak menyenangkan, tetapi sekurang-kurangnya tidak mengancam nyawa. Burns sebagai saudara-saudara tropika gergasi kita, kadang-kadang membawa kepada akibat yang serius.

Jelatang kami dipanggil dioecious kerana tidak semua tumbuhan berbuah. Sekiranya anda melihat kelenjar bunga yang mekar, anda akan melihat bahawa ekor-ekor dari perbungaan yang tergantung dari paksi daun tidak sama; sesetengahnya lebih kurus, kekuningan dan berdebu apabila disentuh - ini adalah perbungaan lelaki. Di dalam bunga lelaki terdapat alat yang sangat menarik untuk menyebarkan serbuk sari: di dalam tunas, benang-benang membungkuk ke dalam, seperti musim bunga jam. Apabila tunas dibuka, stamens merebak dan memaksa serbuk sari ke udara, di mana ia dibawa oleh angin. Perbungaan wanita lebih padat, hijau.

Dalam botani, buah nettle dipanggil nutlet. Kacang kaya dengan minyak lemak semi-pengeringan, sehingga 22% di dalamnya, dan mereka dimakan dengan ayam. Ia kaya dengan nutrien dan sayur-sayuran hijau, tidak hairanlah ia memberi makan semua herbivora dan unggas dalam negeri. Dari segi nilai pemakanan, jelatang hampir sama dengan herba legum, dan kandungan vitamin yang tinggi meningkatkan pengeluaran telur ayam dan unggas lain.

Jelatangnya kaya dengan vitamin: karoten, vitamin K, B2, C. Asid askorbat sangat kaya dengan pucuk musim bunga yang sangat muda, pada musim panas daun vitamin ini tidak lebih dari pada setiap tumbuhan biasa. Daun mengandungi sejumlah besar kanji (sehingga 20%), gula - sehingga 25%, lebih daripada 2% tanin, 0.2% asid organik. Kaya dengan jelatang dan klorofil, ia berfungsi sebagai sumber industri bahan berguna ini yang digunakan dalam perubatan dan kosmetik (sehingga 8%). Chlorophyll mengandungi magnesium, oleh itu ia berlimpah dalam nettle. Abu nettle mengandungi sehingga oksida besi 6.3%. Terdapat banyak garam mineral lain di dalamnya.

Jelatang adalah salah satu daripada beberapa tumbuhan kaya kalsium. Tidak seperti tumbuhan lain yang mengandungi kalsium, ia tidak terkandung dalam jelatang sebagai garam oksalat yang berbahaya kepada buah pinggang (dalam dos yang besar), tetapi sebagai kalsium karbonat, atau kapur yang tidak berbahaya. Di bawah mikroskop, anda dapat melihat kemasukan yang indah kalsium karbonat, yang dikenali sebagai cystolites, tergantung seperti candelier kecil dari dinding atas sel-sel daun.

Batang di belalang panjang, berserabut, oleh itu, belalang adalah salah satu tumbuhan berserabut paling kuno, digunakan secara meluas untuk pembuatan kain kasar, tetapi sangat tahan lama. Pakaian, kasut, jaring dari serat nettle yang luar biasa dapat membuat Ainu dan Kamchadals, ada bukti bahawa orang primitif menggunakan serat yang sama.

Dan di Eropah, berkembangnya tenunan dari rekening kumbang untuk abad XVI-XVII. Kemudian kapas dan sutera mengusirnya. Pengeluaran besar-besaran kain nettle yang terakhir adalah di Jerman dan Austria semasa Perang Dunia Pertama, ketika negara-negara ini terputus dari sumber bahan baku berserabut. Dalam novel Remarque, pakaian nettle, yang dijual di kedai-kedai, berulang kali disebut mengenai masa ini. Jadi Andersen, yang menulis kisah dongeng "Wild Swans," adalah berdasarkan jauh dari cerita terbiar. Jika anda terlupa, kisah itu menceritakan tentang seorang gadis yang mengenakan baju sulap untuk saudara-saudaranya dari jelatang. Dan penulis-penulis Ukraine berulang kali menyebutkan bahawa gadis-gadis miskin, yang tidak mempunyai wang untuk membeli benang berwarna, bersulam dengan kemeja yang menjemukan. Sudah tentu, ia adalah berwarna, paling kerap dengan jus ceri atau blackberry - berwarna biru, kulit kayu oak - hitam, dan nettle itu sendiri - kekuningan. Di India, masih, dari satu spesies tropika, jelatang menghasilkan fabrik yang indah, tahan lama, sutera.

Jelatang telah lama digunakan dalam bidang perubatan. Dalam abad XI, dalam esei doktor Itali, Odo of Men, yang telah lama berkhidmat sebagai buku teks untuk para pelajar doktor dan dipanggil "Pada sifat-sifat tumbuhan", jelatang disebut sebagai tumbuhan ubatan keempat, 45 sajian yang ditujukan kepadanya, lebih daripada tumbuhan ubatan yang terkenal seperti bijak, dara atau marshall Dalam perubatan rakyat moden, jelatang digunakan sebagai styptic. Vitamin K yang terkandung dalamnya meningkatkan pembekuan darah. Jelatang juga digunakan sebagai tumbuhan vitamin yang dipasang dengan buah rowan. Selain itu, jelatang digunakan sebagai penyembuhan luka, menghalang keradangan, untuk mengepakkan angina, akar - untuk batuk, sakit sendi, tuberkulosis pulmonari, sebagai diuretik dan keradangan buah pinggang, diabetes, jaundis. Jelatang digunakan secara meluas sebagai cara untuk menguatkan rambut.

Di samping itu, jelatang adalah aditif yang lazat dan berguna dalam sup kubis dan salad. Jelatang menyengat muncul pada awal musim bunga, oleh itu penggunaan hijau sangat berfaedah sangat berguna untuk kekurangan vitamin musim gugur. Walau bagaimanapun, penggunaan kerap dalam makanan menyebabkan peningkatan pembekuan darah, oleh itu pada usia tua, serta mengalami trombophlebitis dan urat varikos, lebih baik tidak menyalahgunakannya.

Contraindications. Nettle drugs adalah kontraindikasi bagi mereka yang mengalami pembekuan darah, hipertensi dan aterosklerosis, dan tidak boleh digunakan untuk pendarahan yang disebabkan oleh sista, polip dan tumor lain dari rahim dan pelengkapnya. Penjagaan khusus diperlukan dalam pelantikan keranda kepada pesakit yang mengalami penyakit buah pinggang.

Borang dos, laluan pentadbiran dan dos. Penyerapan daun jelatang daun: 10 g (2 sudu besar) bahan mentah diletakkan dalam mangkuk enamel, tuangkan 200 ml air masak panas, dipanaskan pada mandi air selama 15 minit, disejukkan pada suhu bilik selama 45 minit, siram, jumlahnya dibawa ke 200 ml dengan air rebus. Penyerapan yang disediakan disimpan di tempat yang sejuk selama tidak lebih dari 2 hari. Ambil 1 / 4-1 / 2 cawan 3-5 kali sehari sebelum makan sebagai styptic.

Pengumpulan dan pengeringan jelatang yang menyengat. Daun-daun jelatang digunakan sebagai bahan mentah perubatan. Kosong utama daun jelatang dilakukan pada bulan Mei-Julai, kerana kemudian beberapa daun, terutama yang lebih rendah, pudar. Biasanya, tangkai jelatang dipotong dengan sabit atau pisau, dan beberapa jam selepas memotong, apabila daun berhenti terbakar, mereka terputus. Pada biji rumput yang lebih besar dan bersih, biarkan sedikit kering, dan kemudian potong daun. Daun kering daun di attics atau di bawah bangsal, menyebarkannya di atas kertas atau kain dengan lapisan tidak lebih tebal daripada 3-5 cm. Pengeringan di bawah matahari tidak dibenarkan, kerana ia membawa kepada perubahan warna bahan mentah dan pemusnahan vitamin. Apabila pengeringan dalam pengering, suhu tidak melebihi 50 ° C. Hayat rak meninggalkan 2 tahun.

Komposisi kimia Daunnya adalah bahan mentah multivitamin yang kaya, mereka mengandungi sejumlah besar vitamin K₁ (0.2%), vitamin C (sehingga 0.6%), sehingga 50 mg% karotenoid (beta-karoten, xanthophylls, violaxanthin, dll), vitamin B₂, asid pantotenik. Daun kaya dengan klorofil (sehingga 5%). Urticin glycoside, tanin, asid formik dan garam mineral telah dijumpai.

Sebagai tambahan kepada jelatang besar di tempat-tempat yang rimbun - berdekatan dengan perumahan, di taman-taman dan kawasan-kawasan tanahair dapat cukup sering menemukan satu yang relatif kecil - dari 15 hingga 60 cm tahunan menyengat jelatang. Dia mempunyai staminate dan pistillate inflorescence yang dikumpulkan di kilang yang sama, spikelet lebih pendek daripada tangkai daun, padat, hampir ovate. Daunnya berbentuk ovate atau elips, jauh lebih rendah daripada kerang dioecious, dengan kelebihan serrate. Sekiranya nettle dioecious mempunyai gigi di akhir daun yang jauh lebih besar dari yang sebelah, maka dalam spesies ini sama dengan mereka atau bahkan kurang. Titik jelatang sengit biasanya kuat bercabang, di mana ia juga berbeza dari dioecious. Rambut dari jelatang ini hanya terbakar, jadi mereka kurang biasa daripada yang dioecious, yang, sebagai tambahan kepada yang membakar, juga mempunyai rambut biasa. Menjadi tahunan, jelatang ini muncul lebih lambat daripada dioecious, ia menjadi ketara hanya pada bulan Julai dan tumbuh sehingga musim luruh lewat. Ia tidak mengandungi vitamin K, dan dengan itu, tidak mempunyai kesan hemostatic. Dan vitamin lain - A, C, B, di dalamnya. Ia adalah mustahil untuk menggunakannya dengan cara yang sama seperti nettles dioecious - rebus, rebus, garam, kering. Daun kering jelatang ini boleh ditambah kepada tepung ketika membakar roti (1 bagian nettle setiap 4 tepung). Roti ternyata gelap, tetapi kuratif.

http: //xn--80ahlydgb.xn--p1ai/grasses/krapiva.php

Bagaimana untuk mengembangkan nettles di rumah?

Di zon sederhana, jelatang liar hampir ditemui secara universal, tetapi mereka tidak selalu tumbuh di kawasan yang bersih secara ekologi. Anda boleh menanam tumbuhan di laman web anda sendiri - kami cadangkan anda mengetahui cara melakukannya.

Adakah ia bernilai berkembang nettles?

Adakah ia bernilai berkembang nettles? Sudah tentu, ya. Idea memperkenalkan tumbuhan pembakaran dalam budaya muncul pada zaman dahulu. Orang Mesir menjadi perintis di kawasan ini. Lama kelamaan, orang di Austria, Jerman dan Rusia mengambil alih pengalaman itu. Jadi kenapa kita perlukan nettle?

Harta karun berharga pertama adalah keupayaannya untuk melepaskan diri dari pelbagai penyakit - jelatang telah digunakan dalam ubat rakyat sejak zaman purba.

Sesetengah spesies jelatang berhasil digunakan sebagai tanaman pakan ternakan. Juga, bahan mentah digunakan untuk mendapatkan pewarna makanan kuning dan hijau.

Sejak zaman kuno, jelatang ditanam untuk menghasilkan kain, dan mendapatkan kain kasar dan tahan lama, sesuai untuk layar jahit dan baju besi, dan kain nipis, sama dengan sutera. Dengan cara ini, rumah fesyen hari ini sekali lagi menunjukkan minat dalam bahan purba ini - seluar jeans, baju, pakaian, skirt dan jaket dari jelatang adalah kejayaan. Adalah dipercayai bahawa pakaian tersebut tidak hanya menghiasi tubuh, tetapi juga menyembuhkannya, memudahkan serangan reumatik dan menghapus reaksi alergi.

Memilih tapak untuk menambat hati

Nettle, bertentangan dengan kepercayaan popular, agak mencabar pada keadaan yang semakin meningkat. Dia lebih suka tanah yang subur dan optimum dibasahkan. Tanah yang berat, berpasir, kering atau berair yang tidak sesuai untuk mengembangkan budaya ini.

Tumbuh tanaman dianggap sebagai pendahulu yang baik. Tanaman nettle tidak boleh diletakkan di atas tanah, tersumbat dengan rumpai rumput. Di bawah keadaan semula jadi, jelatang berkembang dengan baik di kawasan yang rendang - ini harus diambil kira apabila memilih tempat untuk menanam tumbuhan yang berguna.

Menanam nettle

Nettle menyebarkan kedua-dua benih dan rimpang. Anda boleh membesar melalui anak benih, tetapi ini tidak masuk akal. Suhu minimum di mana benih bercambah: + 8 ° C Pucuk muncul pada bulan April-Mei. Pada mulanya mereka tumbuh dengan perlahan, tetapi selepas beberapa bulan pertumbuhannya mempercepatkan. Dalam budaya abadi, jelatang tumbuh dengan segera selepas tanah mencairkan (pada separuh kedua bulan April).

Benih disemai di akhir musim gugur atau awal musim bunga dengan cara yang luas (jarak antara jarak: 60-70 cm). Sejak benih kecil, mereka disemai dengan balast (pasir halus). Kedalaman penyerapan benih di dalam tanah: 1-1.5 cm. Permukaan yang ditaburkan ditaburi dengan lapisan gambut atau humus tebal 0.5 cm.

Semasa musim yang semakin meningkat, rimpang jelatang memberi anak baru, yang membolehkan tumbuhan untuk membangunkan tanah baru. Semasa pembiakan, rizom membuangnya dari tanah di musim bunga (sehingga jisim hijau tumbuh), dipotong menjadi keratan (panjang optimum: 8-10 cm) dan tanah di bawah tanah hingga kedalaman 8 cm (pola penanaman: 60x30 cm).

Penjagaan Nettle

Penjagaan penjagaan adalah prosedur paling mudah: merumput, menyiram dan melonggarkan tanah.

Penuaian jelatang mewajarkan dirinya sendiri - bahan mentah berharga akan membantu anda mengekalkan kesihatan, dan, kemungkinan besar, akan membolehkan anda mengisi dompet anda (bahan mentah yang mesra alam sangat bernilai).

Apabila menyalin bahan dari laman web ini, teruskan pautan aktif ke sumbernya.

Tumbuhan perubatan ini digunakan secara meluas dalam masakan dan dalam perubatan tradisional. Jelatangnya baik dalam salad, dalam sup, dan dalam kek rata, tetapi ia sangat bernilai untuk kesihatan orang dewasa dan kanak-kanak. Malah Dioscorides dan Hippocrates di Yunani kuno mendapati sifat penyembuhannya dan merawat luka pesakit mereka dengan jus jeruk segar. Jelatang menyengat mempunyai tindakan hemostatic, bactericidal, anti-radang, choleretic dan diuretik yang kuat. Ia juga berguna untuk wanita yang menyusu, kerana ia merangsang peningkatan pengeluaran susu ibu. Kilang ini merupakan gudang nutrien: vitamin, mineral, unsur surih. Daun nettle mengandungi penting untuk asid tubuh manusia - askorbik, pantotenik, dan garam - natrium, kalsium, besi. Tidak ramai yang tahu, tetapi asid askorbik dalam tumbuhan yang menakjubkan ini adalah lebih daripada pada currant hitam, karotena lebih daripada lobak merah, yang dianggap sebagai pemimpin dalam kandungannya. Semua sifat-sifat yang luar biasa ini menjadikan halus berkesan untuk merawat pelbagai kecederaan, mengubati luka dan ulser, menghentikan pendarahan: renal, rahim, usus, paru-paru, hidung. Dalam obstetrik dan ginekologi, tumbuhan ini menjadi kebanggaan tempat. Terima kasih kepada sifatnya, banyak nyawa telah diselamatkan. Dalam perubatan rakyat, jelatang juga digunakan sebagai expectorant, anticonvulsant, agen penguat. Kesannya yang baik terhadap sistem pencernaan dan metabolisme diketahui dengan baik. Jelatang boleh dibeli di farmasi. Kilang ini dijual dalam pelbagai bentuk pelepasan: dalam bentuk kering, merebus, campuran, alkohol, minyak, dan juga tablet (ubat dengan jelatang dari Rahsia Panjang Umur, syarikat pengeluar - "Parafarm"). Walau bagaimanapun, anda boleh secara bebas mengembangkan atau mengumpul jeruk di hutan dan di rumah untuk menyediakan ubat yang paling bernilai.

Cara mengumpul nettles

Bahan mentah ubat adalah daun nettle. Aktiviti utama untuk pemerolehan tumbuhan ini adalah dalam tempoh dari Mei hingga Julai. Kemudian, kebanyakan daun jelatang, khususnya, kita bercakap tentang bahagian bawah, pudar. Pertama sekali, anda perlu mengetahui apa yang jelatang, yang merupakan rumpai dari keluarga jelatang dan mempunyai ketinggian 35-40 cm. Selepas hujan lebat dan disebabkan oleh keadaan lain yang menguntungkan, ia boleh membesar sehingga 150 cm. Batangnya lurus, tetrahedral, bercabang di atas. Daun ditutup dengan rambut yang menyengat, yang meninggalkan ciri-ciri tanda merah dan menyakitkan pada kulit. Mereka mengandungi asid formik. Untuk memeriksa nettle atau tidak, cukup untuk menyentuhnya dan ingat sensasi kanak-kanak. Daun adalah petiolate, berbentuk pisau pembedah. Di sepanjang tepi - gear besar. Tempoh berbunga berjalan dari bulan Jun hingga Ogos.

Adalah penting untuk mengumpul nettles di tempat yang bersih dari segi ekologi yang terletak jauh dari objek industri, lebuh raya, badan air tercemar, dan lombong. Tumbuhan yang ditanam di kawasan tercemar, bukan sahaja tidak memberi faedah, kesan penyembuhan yang diinginkan, tetapi juga boleh menyebabkan penyakit baru. Perennial pedas ini diedarkan secara meluas di seluruh bahagian Eropah di Rusia, di Siberia Barat, di Caucasus, tidak termasuk wilayah di Far North. Oleh itu, anda boleh bertemu nettles hampir di mana-mana - perkara utama untuk melihat kedua-duanya. Tetapi kita mesti memberi perhatian kepada keadaan pertumbuhannya. Kilang itu lebih suka tanah lembap dan berminyak, naungan. Anda boleh mengumpul nettles di tepi hutan, taman-taman, yang terdapat di semak belukar tebal, di sepanjang sungai dan tasik. Sangat mudah untuk menemuinya di jurang yang dalam, di tanah air. Anda harus memilih hanya satu jelatang dioecious yang sihat. Untuk menentukan keadaannya, ia masuk akal untuk memberi perhatian kepada daunnya - mereka mestilah berwarna sama rata, tanpa sebarang kekacauan. Daun lamban pudar tidak boleh dipetik - ia akan menjadi sedikit penggunaan. Jelatang mempunyai sifat maksimum pada tahap pertumbuhan aktif (15-20 cm). Masa yang optimum untuk memotong nettles adalah malam dan tempoh selepas hujan. Ahli herba menasihatkan untuk mengumpul tumbuhan ini dalam tempoh bulan baru, bagaimanapun, dari sudut pandangan saintifik - ini adalah tahyul. Untuk memotong nettle menggunakan pisau tajam atau sabit. Batang dengan daun boleh dibakar selama beberapa jam selepas itu. Pada permulaan masa ini, sudah mungkin untuk merobek daun dari mereka dan mula menuai.

Bagaimana untuk menyediakan nettles

Untuk menghentikan darah, jelatang perlu dibasuh dan digunakan mentah pada luka, dan lebih baik memerah jus. Dengan ubat tersebut, askar kami di hospital berhenti berdarah semasa Perang Patriotik Besar. Dari jeruk yang kering, sediakan infus dan decoctions. Tempat-tempat yang gelap dan kering sesuai untuk pengeringan, kerana sinar matahari menjejaskan kualiti tumbuhan, ia menjadi tidak berkesan, jadi pilihan terbaik untuk bilet itu adalah loteng gelap dan gudang dengan pengudaraan yang baik. Walaupun semasa pengeringan buatan di kilang-kilang khas, suhu pemanasan tidak melebihi 50 ° C. Daun dibentangkan dalam lapisan nipis (sehingga 3 cm) dan perlahan-lahan diaduk beberapa kali pada siang hari. Daun coklat atau hitam dipindahkan. Tumbuh-tumbuhan kuning juga harus dibuang. Masa pengeringan bergantung kepada beberapa faktor, tetapi dalam rumput umum siap selepas 2 minggu. Sayuran kering yang betul harus mempunyai warna zamrud gelap, rasa pahit dan bau yang istimewa. Dalam bentuk kering, saka tidak kehilangan sifatnya selama 2 tahun. Dalam beberapa resipi yang popular dengan akar nettle dari abadi ini muncul. Mereka digali pada musim gugur. Bahan mentah perlu dilepaskan dari tanah dan dibilas dengan teliti dalam air sejuk. Anda boleh mengeringkan akar dengan menggantung dari siling di dalam bilik yang kurang terang atau di dalam ketuhar atau pengering. Ranting hidup akar jelatang - 3 tahun. Dari ubat herba kering dan rizom yang dihasilkan, anda boleh menyediakan pelbagai cara yang berkesan: infus, decoctions, dll. Daun dan akar boleh disimpan dalam kotak kadbod dan beg kertas; Adalah penting untuk melindungi bahan daripada kelembapan. Daun jeruk segar boleh digunakan untuk memasak. Terdapat banyak resipi yang menarik menggunakannya. Ia adalah produk yang sihat dan lazat, kaya dengan mineral dan vitamin. Penggunaan jelatang meningkatkan daya tahan tubuh terhadap pelbagai penyakit, terutamanya selesema.

Bagaimana untuk menanam nettles

Anda boleh secara bebas menanam dan menanam kelenjar untuk tujuan perubatan. Oleh itu, anda boleh mengikuti keseluruhan proses penyediaan dadah dan yakin dengan keselamatan dan keramahan alam sekitar. Untuk menanam jagung boleh pergi dua cara. Yang pertama adalah lebih mudah - untuk menggali di dalam hutan kecil pucuk jelatang dan tumbuhan di laman web anda. Mencari tumbuhan muda tidak menjadi masalah, tetapi jika anda merosakkan akar mereka, mereka akan menjadi sakit untuk masa yang lama. Cara kedua adalah lebih biasa - membeli bibit di kedai khusus atau dari herba. Sebelum menanam nettles, adalah penting untuk memastikan bahawa syarat-syarat yang diperlukan untuk penanamannya adalah mustahil. Bertentangan dengan fakta bahawa jelatang merujuk kepada rumpai, agak sukar untuk membesar. Perennial memerlukan tanah yang terhidrat dan subur, atau berpasir, seperti biasa. Anda perlu memilih kawasan rendang yang tidak tersumbat dengan rumpai rumpai. Tiada titik khusus dalam benih yang semakin meningkat. Biji yang cukup. Mereka bercambah pada suhu 8 ° C. Sow nettle harus lewat musim gugur atau awal musim bunga. Lebar antara baris hendaklah kira-kira 60-70 cm, kerana benih sangat kecil, disarankan untuk menyemai dengan balast (pasir halus) hingga kedalaman 1-1.5 cm. Lapisan humus atau gambut boleh ditaburkan di atas permukaan pilihan (tebal - 0, 5 cm). Sehingga kemunculan pucuk, kawasan ini perlu dikeringkan. Jelatang biasanya muncul pada bulan April dan Mei. Terdapat sistem khas untuk rizom jeruk yang semakin meningkat. Pada musim bunga, mereka mesti dikeluarkan dari tanah (mereka boleh didapati di sebelah kilang ibu), dipotong menjadi keratan 8-10 cm panjang dan ditanam kedalaman kira-kira 8 cm, pada jarak kira-kira 60 cm dari satu sama lain. Bagaimana untuk tumbuh jelatang Pada mulanya, tumbuhan kelihatan lemah dan tumbuh dengan perlahan, tetapi selepas beberapa bulan terdapat pertumbuhan pertumbuhan - tanaman yang tumbuh dengan nyata, menjadi bercabang dan subur. Penjagaan penanaman jelatang agak mudah. Laman ini mesti disapu, disiram, dilonggarkan. Jangan gunakan baja tiruan. Anda boleh menggunakan mineral atau organik (kotoran, kompos). Dan untuk penyiraman gunakan air bersih dari telaga atau musim bunga. Dengan cara ini, tumbuhan ini "suka" nitrogen - iaitu, ia berjaya menyerap bahan ini dari tanah. Oleh itu, humus dari jelatang sangat baik.

Ia dijumpai dalam ubat berikut.

• Jelatang P
• LEAVES NETTLE OF TWO-HOUSE. "Hidupan Liar"

Walaupun ia adalah musim sejuk di luar tingkap, ada kemungkinan bahawa sudah tiba masanya untuk memikirkan perubahan di taman dan di taman. Pada ketinggian musim, ia sering bukan masa untuk menimbang kebaikan dan keburukan. Khususnya, adalah penting untuk menaikkan topik tumbuh tumbuhan yang berguna seperti jelatang. Budaya ini dikenali kerana sifat "pembakaran "nya, tetapi sebagai tambahan ia juga dikenali sebagai tumbuhan, yang sangat diperlukan dalam kosmetologi dan perubatan. Hari ini kita akan memikirkan sama ada ia layak untuk mencari tempat untuk nettle di laman web anda.

Tidak dapat digantikan, tetapi budaya terbakar

Jelatang, salah satu daripada beberapa tumbuhan yang boleh dikaitkan dengan kategori rumpai, tetapi ia tidak mahu melakukan sesiapa yang tahu tentang kebaikan tanaman ini. Malah, jelatang tumbuh hampir di mana sahaja. Nampaknya ia dapat secara aktif membangunkan semua jenis tanah. Walau bagaimanapun, ia telah dinilai beribu-ribu tahun, kerana sifat tumbuhan ini boleh dipanggil unik tanpa keterlaluan.

Jelatang telah digunakan selama berabad-abad sebagai tumbuhan perubatan, makanan dan teknikal. Nama jelatang berasal dari perkataan Latin "ureré", yang bermaksud "membakar". Walaupun semua ciri-ciri bermanfaat, ia masih perlu memanggil jelatang supaya ia dikhuatiri. Nama Rusia itu berasal dari perkataan "koprina", yang dipanggil sutera di Rusia. Cukup menarik, tetapi pada satu masa mereka belajar dari jelatang untuk mendapatkan sejenis sutera. Sudah saatnya tumbuhan itu ditanam kecuali hanya mengumpulkan. Hari ini, ia adalah bernilai mencari tempat untuk menggeliat di plot kerana tukang kebun hanya tidak mempunyai masa untuk mencari loji pembakaran di hutan, kerana sekarang, sebenarnya, ia tidak berlaku pada setiap langkah.

Jelatang digunakan dalam penternakan - batangnya yang dicincang dengan senang hati mengambil haiwan yang berbeza. Tetapi lebih berharga adalah tumbuhan dalam bidang perubatan. Jelatang mempunyai kesan yang pelbagai dan berkesan terhadap aktiviti penting badan: antimikrobial, anti-radang, regenerasi.

Nettle berkembang

Walaupun stereotaip, jelatang sebenarnya agak menuntut pada keadaan yang semakin meningkat. Ia tumbuh dengan baik di tanah yang subur. Rumput hijau boleh ditemui dalam rumput tebal di antara jisim tumbuh-tumbuhan lain. Di taman mereka sendiri, nampaknya, di bawah keadaan yang ideal, budaya semestinya enggan berkembang secara aktif.

Tanah yang berpanjangan, kering, kering, tidak sesuai untuk budaya. Tumbuh tanaman adalah pendahulu yang terbaik. Tidak mustahil untuk meletakkan tanaman jelatang di atas tanah yang dipenuhi dengan rumput akar dan rumput-rumput. Sow nettle pada musim bunga atau lewat musim gugur dengan sayur-sayuran atau biji benih dalam cara yang luas dengan jarak baris 60-70 cm.

Oleh kerana biji nettle sangat kecil, mereka harus disemai dengan balast dan "budaya rumah api". Kedalaman penanaman harus 1-1.5 cm. Pucuk biasanya muncul selepas 12-15 hari. Di samping itu, jelatang boleh disebarkan melalui kaedah vegetatif dan benih.

Selepas percambahan, budaya memerlukan penyelenggaraan yang teliti. Tumpuan dalam tempoh ini adalah untuk mewujudkan keadaan optimum bagi pembangunan loji dan kawalan rumpai. Untuk hidangan rumput dan makanan hijau, tempat penanaman rumput nettle harus digunakan semasa tunas, iaitu, pada awal berbunga. Dan untuk menyebutkan, rumput dipotong dalam fasa dari awal hingga mekar penuh. Hasil nettle bergantung terutamanya pada ketinggian potong. Adalah dipercayai bahawa hasil tertinggi dan intensiti pertumbuhan disediakan pada ketinggian pemotongan 8-10 cm.

Jelatang adalah tumbuhan yang unik yang boleh sangat berguna dalam beberapa ciri-ciri perubatannya. Pastikan untuk mencari di taman sekurang-kurangnya tempat yang kecil untuk tumbuh-tumbuhan, walaupun semak kecil boleh berguna untuk sup yang berguna. Ia berguna untuk tujuan kosmetik, dan sebagai ubat yang sangat diperlukan.

Tanaman belukar berbunga (Urtica) adalah ahli keluarga jelatang. Genus ini mengandungi lebih daripada 50 spesies yang berbeza. Di alam liar, mereka boleh dipenuhi di kawasan dengan iklim yang sederhana di kedua hemisfera. Di latitud tengah seperti spesies seperti jelatang yang menyengat (urtica urens) dan jelatang yang menyengat (lat Urtica dioica), yang juga dipanggil sengat, strekuchka atau strekalka adalah yang paling biasa. Tumbuhan yang dipunyai oleh spesies ini adalah bahan mentah dan makanan mentah yang sangat berharga, dan daripada mereka klorofil dihasilkan pada skala perindustrian, yang digunakan secara meluas dalam industri farmaseutikal dan minyak wangi.

Ciri-ciri Jelatang

Tanaman semacam itu atau tahunan sebagai jelatang boleh dioecious atau monoecious. Plat daun padu pepejal mempunyai tepi serent, bergerigi atau tiga sisi. Pada permukaan lembaran daun dan pucuk terdapat serentak banyak pembakaran setae. Komposisi perbungaan spike palsu termasuk bunga staminate atau pistillate. Buahnya adalah nutlet yang dimampatkan rata, yang ditutupi dengan perianth.

Struktur rambut yang membakar tumbuhan ini, yang merupakan sel yang agak besar, sama dengan ampul perubatan. Di dalamnya adalah jus, dalam komposisinya ada asid formik, kolin dan histamin. Jika anda menyentuh rambut seperti itu, bahagian atasnya retak dan terperangkap ke permukaan kulit. Jus, yang muncul di bawah kulit, menyebabkan sensasi membakar tajam hanya di tempat yang bersentuhan dengan nettle. Sebagai peraturan, luka bakar sedemikian tidak membahayakan kesihatan manusia. Walau bagaimanapun, terdapat beberapa spesies tropika jelatang, yang membakarnya boleh membawa maut kepada manusia. Di Rusia, nettles lebih suka tumbuh di sekitar pagar, di taman sayur-sayuran, padang rumput basah, padang gurun, kawasan hutan, berhampiran jalan raya, di sepanjang tebing takungan, di parit, dan juga di jurang. Hakikat bahawa jelatang telah menyembuhkan sifat telah diketahui oleh orang-orang untuk masa yang sangat lama, dan oleh itu rumpai ini ditanam oleh tukang kebun dan dibudidayakan pada skala perindustrian.

Nettle berkembang

Jelatang boleh tumbuh agak normal tanpa banyak penjagaan, walau bagaimanapun, jika ditanam di tanah yang disediakan khas dan dibuahi, pertumbuhan dan perkembangan semak belukar akan bertambah baik. Pengeluaran semula tumbuhan itu dihasilkan oleh biji dan segmen rimpang. Ia tidak perlu menyediakan biji sebelum menyemai, tetapi jika mereka berlapis selama 4 minggu pada suhu udara 0-5 darjah, percambahan mereka akan meningkat sebanyak 20-30 peratus.

Jelatang dioecious, yang merupakan tiang, adalah disyorkan untuk berkembang di kawasan yang terang atau di tempat teduh separa, tanah harus berpasir atau berkhasiat dan terhidrasi dengan baik. Tapak ini mesti dibersihkan dari rumpai rhizome. Pembenihan dilakukan pada awal musim bunga atau musim sejuk, dan penampilan anak benih pertama dapat terjadi pada suhu udara 8 darjah. Pertama, benih dicampur dengan pasir, kemudian dikebumikan dengan 10-15 mm ke dalam tanah, antara baris harus ditinggalkan jarak 0.6 hingga 0.7 m. Permukaan kawasan dengan tanaman harus diisi dengan lapisan tipis (kira-kira 0.5 cm) dari humus atau gambut, dan jika pembenihan dilakukan pada awal musim bunga, maka sehingga anak benih pertama muncul, perlu untuk memastikan tanah sedikit basah sepanjang masa. Jika penanaman dilakukan sebelum musim sejuk, maka benih pertama akan kelihatan pada bulan April, dan jika pada musim bunga - pada bulan Mei.

Untuk pembiakan jelatang vegetatif pada waktu musim bunga harus dikeluarkan dari tanah rimpangnya, yang dipotong menjadi kepingan, sementara panjangnya harus bervariasi dari 8 hingga 10 sentimeter. Kemudian delenki ditanam ke tempat baru pada kedalaman 8 sentimeter, dengan jarak kira-kira 0.6 m di antara lubang-lubang. Di atas nettle yang dibiakkan dengan cara ini, permulaan tunas diperhatikan 4 minggu lebih awal daripada yang ditanam dari benih.

Penjagaan Nettle

2 bulan pertama anak benih akan sangat lemah, sementara pertumbuhan dan perkembangan mereka akan sangat perlahan. Tetapi kemudian semak akan mula berkembang dengan cepat, dan tidak lama lagi akan menjadi tebal dan berdaun. Dalam menjaga tumbuhan ini sama sekali tidak rumit. Dia harus memastikan penyiraman, melonggarkan, berpakaian dan merumput tepat pada masanya. Untuk pengairan, adalah disyorkan untuk menggunakan air dari mata air, sumur atau air hujan, dan pada masa yang sama ia mesti dipanaskan di bawah matahari.

Nettle memerlukan banyak nitrogen, tetapi tidak disyorkan untuk menggunakan baja mineral untuk berpakaian atas. Adalah lebih baik untuk menggantikannya dengan kompos atau baja rempah.

Penjagaan tumbuhan ini difasilitasi oleh fakta bahawa ia sangat tahan terhadap perosak dan penyakit. Walau bagaimanapun, ia masih boleh hidup ulat rama-rama urticaria, mereka perlu dikumpulkan secara manual pada bulan Jun. Ia agak mudah untuk mengumpul mereka, kerana mereka menyelesaikan dalam kelompok, tetapi jangan lupa tentang langkah-langkah keselamatan, seperti jelatang dapat menyebabkan luka bakar yang teruk pada tangan Anda.

Pengumpulan dan penyimpan nettle

Sebagai bahan mentah kuratif pada rizom nettle, benih dan plat berdaun digunakan. Pengumpulan dedaunan nettle dilakukan pada bulan Jun - September, apabila tumbuh-tumbuhan berkembang. Sesetengah tukang kebun dinasihatkan untuk mengumpul daun, hanya memakai sarung tangan, yang lain memotong rumput, dan apabila ia benar-benar layu, merobek pinggan daun dengan tangan kosong. Adalah dipercayai bahawa ia adalah yang terbaik untuk mengumpul dedaunan pada hari Selasa pada fajar pada suku pertama bulan. Menurut kalendar lunar, bahan mentah seperti itu akan mempunyai kuasa penyembuhan khusus.

Dedaunan yang dikumpul perlu disebarkan di suatu tempat di tempat berlorek (di loteng atau di bawah kanopi), menyebarkan kain atau kertas pra. Perlu diperhatikan bahawa ketebalan lapisan tidak boleh melebihi 3-5 sentimeter. Sekiranya mereka dikeringkan di bawah sinar matahari, maka beberapa sifat penyembuhan akan hilang, dan daunnya akan menjadi tidak berwarna. Untuk pengeringan, jika dikehendaki, anda boleh menggunakan ketuhar, semasa anda menetapkan suhu hingga 50 darjah, dan biarkan pintu terbuka. Dalam risalah yang teruk, rusuk tengah dan tongkol tengah akan terputus dengan mudah. Mereka akan mempunyai aroma cahaya, warna hijau gelap dan aftertaste sedikit pahit. Perlu diingatkan bahawa jumlah keluaran bahan baku akan sama dengan 1/5 jumlah asal. Risalah-risalah yang kering perlu disusun, sementara perlu mengeluarkan semua bilah daun kuning, hitam dan coklat, serta sampah. Untuk penyimpanan, mereka dicurahkan ke dalam beg kain atau kertas, yang kemudiannya akan diletakkan di tempat yang berventilasi, kering, dan gelap. Bahan mentah boleh disimpan selama tidak lebih daripada dua tahun.

Benih ikan jeruk yang menyengat dan dioecious perlu dituai hanya selepas masak. Sebagai peraturan, ini berlaku 20 hari selepas tumbuhan telah pudar, pada bulan September. Bahagian atas jelaga harus dipotong, sedikit kering dan ditikam.

Mengeluarkan rizom jelatang disyorkan pada musim bunga atau musim luruh. Mereka mengeluarkan semua kotoran, dan kemudiannya dikeringkan pada suhu 40 darjah. Untuk penyimpanan, pilih tempat yang gelap, kering dan berventilasi. Mereka mengekalkan kualiti rizom mereka selama tiga tahun. Sekiranya anda menuai rimpang jelatang, maka perlu diingat bahawa anda perlu meninggalkan 10-15 peratus daripada semak di tapak untuk pembaharuan, kerana semasa pengumpulan bahan mentah anda harus memusnahkan seluruh tumbuhan. Pada masa yang sama adalah perlu untuk mengetahui bahawa ia akan mungkin untuk memasang semula rizom di kawasan ini hanya selepas 3 tahun.

Jenis dan jenis jelatang dengan foto dan nama

Jenis jelatang dengan sifat penyembuhan:

Nettle menyengat

Tumbuhan daun herba ini mempunyai akar yang kuat, manakala rimpangnya mendatar dan bercabang. Ketinggian Bush bervariasi dari 0.6 hingga 2 m. Pembakaran rambut terletak pada permukaan semua bahagian di atas tanah tumbuhan. Pada pucuk yang panjang adalah batang kosong lurus atau naik. Daunnya terletak melintang. Plastik berdaun sederhana pepejal berwarna gelap gelap mempunyai petioles panjang. Panjangnya kira-kira 17 sentimeter, dan lebar - kira-kira 8 sentimeter. Daun-daun mungkin mempunyai plat ovate-berbentuk pisau pembedah, bujur atau ovate-hati, kurang elips dengan asas yang sangat berbentuk jantung. Susunan pembungaan axillary seperti panicle termasuk bunga kecil yang berwarna kuning, sama-seks, pistillate dan staminate. Buahnya adalah benih termal dari bentuk biconvex berwarna coklat pucat atau kuning muda. Pada satu belukar boleh masak lebih kurang 22 ribu biji.

Nettle menyengat

Tumbuhan herba yang dioecious satu tahun ini telah membusuk, tetrahedral, pucuk tegak, ketinggian yang boleh mencapai 15-35 sentimeter, dengan kelenjar, rambut keras di permukaan mereka. Plat berwarna hijau gelap, bergerigi, bertintang berlainan mempunyai bentuk bujur atau telaga, dan panjangnya mencapai 20-60 mm. Di permukaan mereka terdapat sebilangan besar rambut yang membakar. Bunga axillary kecil berwarna hijau, mereka dikumpulkan di telinga atau tunggal. Bunga sedemikian adalah staminate atau pistillate. Buahnya adalah kotak nutlet atau multi-seeded.

Sifat Nettle: Harm dan Manfaat

Sifat penyembuhan

Dalam lembaran daun jelatang adalah vitamin A, H, C, E dan K, B1, B2, B4, B5, B6, B9, niacin, makronutrien klorin, kalsium, kalium, magnesium, fosforus, natrium, unsur-unsur surih tembaga, molibdenum, besi, zink, selenium dan mangan. Lemon mengandungi beberapa kali kurang asid askorbik daripada jelatang. Pada masa yang sama, jumlah vitamin A dalam tumbuhan ini agak tinggi daripada buckthorn, lobak merah, bayam, dan karkel. Malah di dalam tumbuhan ini ada tanin, phytoncides, klorofil, flavonoid dan asid organik - gallus dan formic.

Dedaunan mempunyai kesan hypoglycemic dan hemostatic, dan ia juga melawan keradangan. Daun juga menyumbang kepada peningkatan hemoglobin, nada rahim dan kiraan sel darah merah. Gunakan bahan penyembuhan ini untuk rawatan penyakit pundi kencing dan hati, anemia, radiculitis, tuberkulosis pulmonari, reumatisme dan gangguan proses metabolik dalam badan. Jelatang masih terbukti sangat berkesan dalam rawatan prostatitis kronik yang tidak berjangkit dan adenoma prostat.

Dalam ubat alternatif, terdapat ubat-ubatan untuk ubat-ubatan yang mempunyai julap, diuretik, anticonvulsant, penyembuhan luka, expectorant dan kesan tonik. Sekiranya anda menggunakan dedaunan tumbuhan ini secara sistematik, anda boleh dengan cepat menyingkirkan luka dan ulser yang tidak terlalu besar, manakala infus yang menggelembung, digunakan sebagai mandi, memampatkan dan losyen, dapat menyelamatkan rambut daripada terjatuh. Untuk masa yang lama, tumbuhan semacam itu digunakan untuk merawat rambut, untuk ini anda perlu menggabungkan 200 ml air rebus segar dengan 2 atau 3 sudu besar dedaunan kering, selepas 1 h anda perlu mengalirkan infusi. Untuk tujuan yang sama, anda boleh menggunakan rebo nettle. Untuk memasak, anda perlu menyambung 1 sudu besar. air, 1 sudu besar rizom yang kering dan ricih dan jumlah dedaun kering yang sama. Rebus campuran selama 30 minit dan kemudian sejuk sedikit. Ia harus disapu ke kulit kepala, sambil membasuh rambut selepas itu tidak perlu, mereka hanya sedikit disapu dengan tuala.

Tumbuhan ini juga digunakan untuk mencipta campuran nutrien, yang disyorkan untuk memberi makan tomato. Untuk melakukan ini, plat rumput yang hangat dan pucuk mesti dipotong sebelum benih terbentuk. Sebuah bekas besar diambil dan diisi dengan jelatang, yang bercampur dengan sisa-sisa produk roti. Akibatnya, bekas harus diisi hanya oleh ¾. Kemudian air ditambah ke campuran di mana anda perlu membubarkan yis, sementara tahap yang dirancang tidak boleh dilebihi. Bekas diletakkan di tempat yang cerah selama 3-5 hari, yang akan membolehkan campuran untuk ditapai, tetapi jangan lupa untuk mencampurinya secara sistematik. Pakan tomato dengan campuran ini harus 1 kali dalam 7 hari.

Sup jeli sangat popular. Minyak zaitun dicurahkan ke dalam kuali dan direbus di dalamnya daun nettle dan bawang putih selama 7 minit. Garam air dan rebus kentang di dalamnya, dari mana kentang tumbuk disediakan dengan bantuan pengisar. Pada masa yang sama, bekas dengan kentang tidak dikeluarkan dari api kecil, dan krim, mentega dan susu secara beransur-ansur diperkenalkan ke dalam serbuk. Pada akhirnya, tambah bawang dengan daun nettle dan campurkan segala-galanya pada kelajuan rendah. Dalam sup, dicurahkan ke dalam pinggan, anda boleh menambah keju Gaudi parut atau krim masam. Pada 1.5 kg ubi kentang, 0.5 liter susu, 0.3 liter krim, 2 sudu kecil mentega diambil, sekumpulan jelatang segar. Baki selebihnya disedut.

Contraindications

Jangan gunakan nettles dan produk yang dibuat berdasarkannya, wanita hamil, terutamanya pada trimester terakhir. Juga, ia harus ditinggalkan untuk orang yang mengalami trombophlebitis.

http://dacha-posadka.ru/doma/kak-vyraschivat-krapivu-v-domashnih-usloviyah.html

Nettle - membakar keindahan dan faedah

Nettle diketahui oleh semua. Dia adalah salah satu tumbuhan pertama yang mana-mana kanak-kanak akan pasti mengenali. Saya rasa tidak ada seorang pun yang, sekurang-kurangnya sekali dalam hidupnya, tidak merasakan sentuhan pembakarannya. Tidak hairanlah sifat jelatang ini disebut dalam nama-nama lain. Berikut adalah sebahagian dari mereka (dikumpulkan dalam kamus Dal): dibakar, penyerang, straky, strekuchka, scorch, zhchuchka, zhiguchka.

Nettle - membakar keindahan dan faedah

Semua nama-nama ini menunjukkan sensasi terbakar, tetapi bukan hanya oleh jelatang yang ketara ini. Dia adalah pemilik banyak ciri berguna yang telah digunakan oleh orang sejak zaman purba.

Spesies Jelatang

Nettle (Urtica) adalah tumbuhan herba yang tumbuh hampir di mana-mana. Dia suka tanah lembap yang subur basah, tempat yang teduh. Mudah membiak benih, lapisan dan rimpang, cepat menguasai semua ruang yang ada, membawa tukang kebun dan tukang kebun banyak masalah. Pembungaan bermula pada bulan Mei dan berterusan sehingga bulan Oktober.

Yang paling biasa dan dikaji adalah dua spesies: jelatang sengit (Urtica dioica) dan jelatang sengit (urtica urens). Mereka agak serupa, tetapi semua orang boleh mencari perbezaan.

Menyengat nettle - saka. Nama ini mengandungi keanehan berbunga: di setiap cawangan, hanya bunga betina boleh diletakkan, atau hanya bunga jantan. Batangnya berongga, tetrahedral. Dalam ketinggian mencapai 60 hingga 200 cm, ia adalah yang paling aktif menangkap semua kawasan di pelupusannya, mencipta bungkusan.

Jelatang di bawah pagar

Di kawasan saya, nettle tinggal di sebelah utara - berhampiran pagar dan di pokok raspberry, di mana pada bulan Julai ia tumbuh hanya siram dengan beri, jika tidak mengambil tindakan dalam masa.

Menyengat nettle - tahunan. Disebarkan oleh biji, tumbuh di rumpun kecil. Saiz lebih rendah daripada jelatang, boleh mencapai ketinggian 35-40 cm

Spesies ini boleh dibezakan antara satu sama lain baik dalam bentuk daun dan dalam rupa inflorescence. Pada daun pedas nettle lebih bulat, dengan gigi lurus dalam. Dan di dalamnya yang dioecious mereka memanjang, menunjuk dan mempunyai gigi tajam kecil. Jari-julukan jelatangnya pendek, berbentuk bulat, tidak lebih lama dari daun daun, dan di dalam bentuk yang panjang, mereka panjang bercabang, tergantung seperti anting-anting.

Apa yang perlu dilakukan apabila menyengat nettle

Jadi kenapa nettle? Kamus Dahl mengatakan bahawa nama itu berasal dari huruf spec, mantra. Semua orang tahu bahawa selepas hubungan rapat dengan rambut membakar yang meliputi seluruh tumbuhan, tanda dan specks kekal pada kulit. Pembakaran nettle sangat menyakitkan, walaupun pendek. Kulit pada titik sentuhan ditutup dengan lepuh merah, yang boleh berlangsung dari 1-2 jam hingga beberapa hari. Sekiranya tanda pembakaran berterusan selama lebih dari 10 jam, maka kita bercakap tentang reaksi alergi.

Nipis pembakaran nipis

Apa yang boleh anda lakukan jika anda menyengat dengan nettle? Di tempat pertama - melihat-lihat. Di dalam hutan atau di atas plot, pengamal boleh masuk ke dalam bidang pandangan. Daun pisang, kumbang dalam kes ini akan berguna. Mereka perlu dibasuh, dirumuskan sehingga jus kehijauan muncul, dan digunakan di kawasan yang terjejas.

Air ais akan membantu melegakan kesakitan. Jika kita menggantikan tempat dibakar di bawah aliran, maka rasa sakit akan mereda, tenang. Air mesti sejuk, hangat tidak akan masuk akal.

Air ais akan membantu melegakan kesakitan

Juga membantu soda atau garam, diencerkan dengan air ke keadaan bubur. Ia digunakan pada tempat yang sakit dan dibenarkan kering. Losyen tanah liat memberikan kesan yang sama. Tanah liat diambil (kosmetik yang lebih baik), dicairkan dengan air kepada konsistensi tanah liat lembut dan digunakan untuk membakar.

Sebagai peraturan, semuanya dibatasi oleh hakikat bahawa "sedikit lebih dan menghentikannya." Walau bagaimanapun, terdapat kes-kes reaksi alahan yang teruk. Apa yang harus dilakukan jika gejala berikut muncul selepas membakar nettle:

• bengkak, bengkak kulit;
• peningkatan suhu;
• berasa tidak sihat;
• berpeluh berlebihan;
• kesukaran bernafas;
• berdebar-debar.

Harus bertindak dengan cara yang sama seperti mana alahan lain - ambil antihistamin (claritin, tavegil, suprastin, zodak) dan segera berjumpa doktor.

Sebagai tambahan kepada tindak balas alahan sentuhan, pollinosis juga boleh berlaku di jelatang - penyakit yang disebabkan oleh debunga tumbuhan, yang mempengaruhi membran mukus saluran pernafasan dan mata. Malangnya, nettle tidak terkecuali, dan terdapat beberapa orang yang bertindak balas terhadap debunga itu.

Rahsia Nettle

Nettle selalu memainkan peranan yang sangat besar dalam upacara pagan. Dan bahkan pada hari ini, tumbuhan ini dikaitkan dengan kuasa yang besar dan pengaruh serba boleh pada banyak situasi dan peristiwa kehidupan.

Di satu pihak, dipercayai bahawa jelatang mempunyai simbolisme negatif yang berkaitan dengan tumbuhan lain, kematian, kehancuran. Menurut beberapa kepercayaan, dia berasal dari daging orang berdosa - dibesarkan di tempat kematian mereka.

Sebaliknya, kekuatan jelatang positif diiktiraf, yang digunakan untuk mengekalkan kesihatan, meningkatkan kesuburan dan sebagai jimat. Oleh itu, harta pelindung, pelindungnya digunakan dalam upacara yang berbeza.

Sangat jelas, kekuatan mistik jelatang tercermin dalam kisah dongeng G. H. Andersen "Wild Swans". Izinkan saya mengingatkan anda bahawa saudara-saudara dari watak utama Elsa dapat diselamatkan dengan menenun untuk mereka melantai surat dari batang jelatang. Selain itu, rumput dengan kekuatan ajaib, ia perlu untuk mengumpul di tanah perkuburan. Satu lagi keadaan adalah senyap lengkap semasa kerja.

Ilustrasi dongeng oleh G. H. Andersen "Swan liar". Foto dari youtube.com

Atas nama cinta kepada saudara-saudara, Elsa pergi melalui semua percubaan, dia hampir dilaksanakan dengan tuduhan sihir, tetapi semuanya berakhir dengan baik.

Rumpai yang berguna

Ya, bagi banyak pemilik dacha, nettles adalah yang pertama dan paling utama rumpai berbahaya yang sukar dibunuh. Tetapi mari kita lihat dari sisi lain, kerana ia mempunyai banyak ciri berguna.

Jelatang di taman

Mari kita lihat bagaimana nettles boleh digunakan di taman dengan manfaat untuk tanaman kita.

• Daun dan tangkai daunnya bagus untuk katil mulsa. Selain itu, kesan penggunaannya adalah pelbagai: katil bunga mulsa mengekalkan kelembapan dengan baik, akar tumbuh-tumbuhan diwarnakan, bahan berguna dari jelatang secara beransur-ansur masuk ke dalam tanah (persenyawaan), jelatang melindungi tumbuhan dari pencerobohan slug dan siput.
• Tanah terbaik untuk anak benih adalah dari bawah jelatang. Tanah di mana tumbuh-tumbuhan telah berkembang selama bertahun-tahun adalah kaya dengan unsur surih. Ia berkhasiat, longgar, bebas dari rumput. Menuai tanah di musim gugur, apabila jerung sudah pergi ke pertumbuhan. Tuangkan ke dalam beg dan simpan di bilik yang sejuk dan sebaik-baiknya.

Jelatang Jelatang baik untuk tumbuh benih

• Dari jelatang boleh disediakan baja cair untuk tanaman sayur-sayuran. Untuk ini pucuk muda yang tidak disokong yang terbaik. Sayur-sayuran yang dikumpul memerlukan sedikit potong dan mengisi bekas bukan logam dengan kapasiti sekurang-kurangnya 10 liter hampir ke atas. Jisim hijau dicurahkan dengan air yang berasingan dan disimpan selama 7-10 hari, kacau sekali-sekala. Penyediaan infusi lebih cepat jika bekas terletak di bawah sinar matahari. Perlu diingatkan bahawa bau akan datang tidak menyenangkan, dan meletakkan laras lebih baik dari rumah. Atau tambah ubat EM yang akan mempercepat penyediaan baja dan mengurangkan keamatan "rasa". Produk siap harus berwarna gelap dan hampir tidak berbau. Untuk pembajaan foliar (penyemburan), penyerapan harus ditapis dan dicairkan dengan air dalam nisbah 1:20. Sapukan sekali sebulan. Untuk pengairan di bawah akar, infusi yang tidak ditindan dicairkan sebanyak 10 kali, digunakan sekali seminggu.

Ketebalan kerang muda - dasar yang sangat baik untuk membuat baja

• Sekiranya di laman web anda telah berkembang dengan kuasa penuh, anda boleh menyediakan baja mineral berharga - abu dari jelatang.
• Dia disayangi oleh rama-rama, ulat dan aphids; Jelatang mengalihkan serangga kepada dirinya sendiri, oleh itu melindungi tumbuh-tumbuhan yang ditanam.

Semut menyebar aphids di sekitar nettles

Walaupun baja nettle sesuai untuk hampir semua tumbuhan taman, ada pengecualian. Jangan gunakannya untuk bawang, bawang putih dan kekacang.

Jelatang dalam memasak

Pertumbuhan Jelatang muda sesuai untuk memasak masakan yang berbeza. Ia sesuai untuk sup dan sup hijau, dengan dia menyiapkan pengisian untuk pai manis. Jelatang yang baik dalam telur dadar, dalam sos krim masam untuk hidangan ayam. Di laman web kami terdapat resipi masakan Udmurt yang indah. Rehash dengan nettles.

Jelatang baik untuk menambah salad vitamin dengan kombinasi timun, lobak, salad, bawang putih liar dan telur.

Anda juga boleh memasak sup negara yang menarik dengan bakso dan jelatang. Butiran proses ini akan anda lihat dalam resipi video.

Untuk kegunaan musim sejuk terdapat pelbagai kaedah penyediaan - pengeringan, beku, pengalengan.

• Bagaimana hendak kering. Untuk apa-apa cara menuai adalah pucuk muda yang baik. Mereka dikumpulkan, dibasuh dan dikeringkan di bawah naungan, sebaiknya dalam draf. Kelenjar-kelinci kering yang disimpan dalam beg kain. Sebahagian daripada ramuan boleh menjadi serbuk, dan ditambah kepada sup dan sos pada musim sejuk. Di laman web kami, pembaca biasa berkongsi pengalamannya dalam menuai jelatang dalam penerbitan. Dalam perjuangan melawan rumpai, saya mula menuai bahan mentah!

Penuaian jelatang untuk penuaian

• Bagaimana membekukan. Dipetik pucuk-pucuk yang dibasahi dengan baik ditanam, dihancurkan dan longgar (tanpa memampatkan) yang diletakkan di dalam beg plastik. Bekas boleh guna plastik dengan penutup. Kemudian beku, dan pada musim sejuk digunakan dalam penyediaan sup, sos dan omelet.

• Bagaimana untuk mengambil jeruk. Pucuk yang dibasuh dan kering diletakkan di dalam balang, disiram dengan garam. Untuk 1 kg jelatang anda memerlukan 50 g garam. Malangnya, penyediaan ini memerlukan penyimpanan di dalam peti sejuk.

Hijau untuk musim menuai

• Bagaimana untuk mengekalkan. Pertama, sediakan campuran sayur-sayuran: 0.5 kg jelatang mengambil 100 g bawang hijau dan 300 g kemerah-merahan. Segala-galanya dibasuh, dipotong, dimasukkan ke dalam kuali, tambahkan 1 cawan air dan 1 sudu teh garam. Jisim dibawa ke mendidih, direbus selama 5 minit, dan kemudian dimeteraikan dalam balang steril. Ternyata stesen minyak yang hebat untuk sup hijau.

Jelatang dalam perubatan kaum

Jelatang telah digunakan dalam perubatan kaum untuk masa yang lama. Secara ringkas, sifat-sifatnya yang paling asas adalah seperti berikut: hemostatik (pendarahan dalaman dan luaran), diuretik, antiseptik, menyusu.

Hartanya untuk "membersihkan" darah juga dikenali, oleh itu, dalam perubatan rakyat, merebus jeli digunakan untuk penyakit kulit (jerawat, furunculosis, lichen).

Jelatang dalam bidang perubatan - merebus

Apabila sakit otot, radiculitis berguna untuk merendam pesakit di dalam mandi dengan penyapu jelatang, dibasahi dengan air mendidih.

Walaupun manfaat yang jelas menggunakan loji ini, ada kontraindikasi. Jelatang meningkatkan pembekuan darah, jadi dengan berhati-hati harus digunakan untuk orang-orang yang terdedah kepada vena varikos, trombosis, trombophlebitis, wanita hamil.

Jelatang untuk haiwan kesayangan

Jelatang boleh menjadi makanan yang bernilai dan tambahan vitamin yang berguna untuk haiwan kesayangan kami. Pertama sekali - untuk arnab. Sayur-sayuran yang segar mereka memberikan koyak, kering dikukus dan dicampur dengan dedak.

Jelatang berjalan baik sebagai makanan untuk ayam: (ayam dan orang dewasa) ayam belanda, ayam. Herba ini ditambah kepada pemakanan piglets dan betis untuk pencegahan dan rawatan kekurangan vitamin.

Berkembang ayam pecking pada makanan vitamin

Aquarists menambah jeruk kering dan segar apabila menyediakan daging cincang untuk ikan makan. Ia berguna bagi mereka untuk menambah kalsium dan vitamin K.

Nenek saya menghormati tumbuhan ini dengan sangat banyak dan menggunakannya secara meluas - dalam sup, dalam salad, ayam, dan dalam mandi - untuk membilas rambut dengan sup. Tetapi kaedah permohonan itu seolah-olah saya sangat menarik.

Ia adalah pada pertengahan lapan puluhan abad yang lalu. Kami pergi dengan kereta ke kakak nenek saya untuk melawat - ke Moscow. Saya perhatikan bahawa dari tepi kita 1000 km. Pada masa itu, jumlah defisit hanya di Moscow (dan beberapa bandar besar yang lain) boleh membeli linen tempat tidur, pakaian, dan juga makanan. Meninggalkan modal, kami membeli banyak perkara, termasuk daging. Ia adalah musim panas, dan entah bagaimana ia perlu diambil. Sebelum ini, kami membekukannya, tetapi bahaya itu bukan untuk menyelamatkannya. Dalam perjalanan pulang kami berhenti di atas kayu untuk makan tengahari. Di mana - Saya tidak ingat, saya agak lama. Nenek nwhal nettle lebih dan membalut daging berharga kami. Itulah cara kami memandu ia kemudian selamat dan bunyi...

Saya fikir ramai tukang kebun telah mengembangkan hubungan mereka sendiri dengan jelatang. Saya berharap bahawa untuk anda bukanlah musuh sebagai jiran yang baik. Berkongsi pengalaman anda menggunakan tumbuhan ini?

http://7dach.ru/zdorovie/Eleko/krapiva-zhguchaya-krasa-i-polza-67557.html