Utama Gula-gula

Apa garam

Garam (formula kimia NaCl) adalah perasa yang penting dalam penyediaan apa-apa hidangan, tanpa rasa rasa hidangan itu hambar. Marilah kita lihat apa garam dibuat dari, di mana ia digunakan sebagai tambahan kepada industri makanan, serta apa yang berguna dan berbahaya garam mempunyai.

Pengambilan garam

Di dunia moden, beberapa kaedah asas pengekstrakan garam digunakan:

  1. Penyejatan
  2. Perlombongan terbuka di tapak lautan atau tasik kering
  3. Cara tambang
  4. Kaedah penyejatan vakum

Penyejatan

Penyejatan adalah salah satu kaedah tertua untuk mendapatkan garam dari air laut atau air tasik garam. Air asin menguap di bawah pengaruh matahari, dan garam tetap dalam bentuk sedimen. Kemudian garam dikumpulkan dan dihantar untuk pemprosesan.

Pertama, garam dibersihkan daripada kekotoran, kemudian dihancurkan dan disaring. Garam penapis dibahagikan kepada 3 grinding:

Setelah sieving, garam dibungkus dan dibungkus.

Video mengenai garam laut yang telah menguap:

Perlombongan terbuka

Perlombongan garam terbuka di tapak laut kering atau tasik adalah cara paling mudah dan paling murah untuk mengeluarkan garam, kerana anda hanya perlu mengumpul garam dan mengisarnya. Untuk tujuan ini, gabungan garam pada landasan keretapi paling kerap digunakan.

Frezoy kilang seperti itu mengisar garam pepejal, kemudian merapikan larutan garam dengan balang penghantar air ke bunker. Dalam kubu, garam dihancurkan dan dibersihkan dari kekotoran. Air berlebihan dilepaskan, dan garam dihancurkan dimuatkan ke kereta api kereta api.

Kemudian garam dihantar untuk pemprosesan, di mana ia dihancurkan lagi dan dibungkus.

Lihat fragmen program "Galileo", yang menerangkan kaedah pengeluaran garam terbuka di Tasik Baskunchak:

Cara tambang

Dengan kaedah perlombongan, garam ditambang dalam rongga besar di bawah tanah, juga dipanggil bilik. Garam ditambang oleh gabungan garam khas yang berjalan di atas elektrik, kerana terdapat sedikit oksigen di bawah tanah, dan gas ekzos tidak akan membenarkan orang bekerja di sana.

Dalam lompang ini, pemotong penuai khas memotong garam selepas lapisan, lapisan oleh lapisan. Digilap menggabungkan garam pada kereta elektrik (membawa kapasiti beberapa tan) dibawa ke penghantar. Di sepanjang penghantar, dari beberapa ruang bawah tanah yang sama dengan lombong yang sama, garam disampaikan ke satu tempat - ke lift barang yang menaikkan garam ke permukaan.

Pada siang hari, gabungan itu mampu mengisar hingga 2,000 tan garam.

Sudah berada di permukaan, garam dijadikan zarah-zarah yang lebih kecil dan menyembur melalui ayak khas, yang dipanggil "skrin terhempas". Setelah sieving, sebelum pembungkusan, garam diodiskan.

Pengododan garam berlaku dengan menyemburkan larutan iodin ke dalam aliran garam yang masuk ke garis pembungkus.

68 gram iodin ditambah setiap tan garam.

Untuk kejelasan, lihat video perlombongan garam dalam cara tambang di Republik Belarus:

Kaedah penyejatan vakum

Kaedah penyejatan vakum pengekstrakan garam adalah berdasarkan pembubaran lapisan garam bawah tanah, pembersihan kimia brin dan penyejatan berikutnya di bawah tekanan rendah. Larutan garam mula mendidih pada suhu yang lebih rendah dan jatuh dalam bentuk kristal. Sentrifugasi lebih lanjut memungkinkan untuk mendapatkan garam yang boleh dimakan bermutu tinggi "tambahan" berkualiti tinggi. Kaedah ini membolehkan untuk memperoleh garam kesucian yang tinggi, daripada perintah 99.5% -99.7% NaCl, tetapi memerlukan sejumlah besar tenaga untuk penyejatan.

Selain garam pelbagai "tambahan" adalah lebih tinggi, gred pertama dan kedua.

Ciri-ciri garam yang berfaedah dan berbahaya

Seperti mana-mana aditif, garam mempunyai sifat-sifat yang bermanfaat dan berbahaya. Pertimbangkan mereka. Pertama sekali, garam memberi rasa kepada hidangan, tanpa garam, makanan mempunyai rasa tidak beragi, tetapi, seperti di tempat lain, garam perlu dimakan secara sederhana. Mengikut data WHO (Pertubuhan Kesihatan Sedunia), 5 gram garam sehari dianggap sebagai norma untuk orang dewasa.

Faedahnya

Garam adalah penting untuk kehidupan manusia. Klorin dalam garam adalah bahan utama untuk pengeluaran asid hidroklorik - komponen penting dalam jus gastrik.

Satu lagi kualiti garam yang berguna adalah sifat antiseptiknya. Penyelesaian garam 10% menghalang perkembangan bakteria putrefaktif. Oleh itu, garam sering digunakan sebagai pengawet.

Sebagai contoh, supaya ikan yang ditangkap tidak merosakkan di dalam panas, ia adalah masin, juga datang dengan daging.

Ion natrium, bersama-sama dengan ion unsur-unsur lain, terlibat dalam penghantaran impuls saraf, pengecutan gentian otot, sehingga kepekatan mereka yang tidak mencukupi dalam tubuh menyebabkan kelemahan umum, keletihan dan gangguan neuromuskular yang lain.

Lebihan natrium dalam badan menyebabkan pengekalan cecair dan tekanan darah meningkat, dan ini, seterusnya, kepada pelbagai penyakit jantung dan buah pinggang, kanser perut dan osteoporosis. Oleh kerana garam mempunyai ion natrium dalam komposisinya, penyalahgunaan garam dapat menyebabkan masalah yang dijelaskan di atas.

Dengan sendirinya, penggunaan garam tidak membahayakan tubuh! Penyalahgunaan dadah yang banyak sistematik berbahaya!

Permohonan garam

Kita semua digunakan untuk fakta bahawa garam digunakan hanya dalam industri makanan, tetapi ia juga digunakan dalam industri lain. Skop garam utama:

  • Industri makanan.
  • Industri kimia. Garam digunakan dalam industri untuk soda, klorin, asid hidroklorik, natrium hidroksida dan natrium metalik.
  • Sebagai reagen di jalan raya. Garam dicampur dengan salji atau ais menyebabkan ia mencair. Larutan garam yang dihasilkan membeku di bawah 0 ° C. Semakin tinggi kepekatan garam dalam larutan, semakin rendah titik pembekuan larutan. Kesan ini boleh dibandingkan dengan air laut, kerana air laut membeku pada suhu yang lebih rendah daripada air tawar.
http://izchegodelaut.ru/eda/sol.html

Garam dadah sintetik: apa yang dibuat dan bagaimana ia kelihatan

Video terbaik:

Garam mandi - ubat berjenama

Garam mandi tergolong dalam kelas ubat pereka. Ini adalah artifak yang dibuat secara analog, bahan psikoaktif sintetik, yang menghasilkan semula sifat narkotik bagi candu semulajadi atau cannabinoid dan pada masa yang sama ia adalah undang-undang, kerana ia sangat sukar untuk mengesannya di peringkat perundangan. Formula kimia komposisi berubah dan ternyata analisis biasa tidak dapat mengaitkan kekotoran ini ke ubat.

Jadi pengedar dadah berjaya memintas undang-undang dan menangkap lebih ramai lagi mangsa dalam rangkaian mereka, termasuk remaja dan remaja. Kerajaan negara, tentu saja, berjuang, tetapi dalam kehidupannya ia kelihatan seperti permainan "catch-up". Formula baru ubat dicipta, berpuluh-puluh, ratusan ribu orang duduk di atasnya, dan hanya kemudian, selepas banyak aduan, pembongkaran bermula, mencari bahan dan pengenaan larangan ke atasnya.

Oleh itu, adalah adil untuk menganggap bahawa sekarang genius jahat mensintesis ubat baru yang akan memukul pasaran sebagai hiburan yang selamat dan sangat baru yang pasti anda harus cuba. Agar tidak menjadi mangsa ketagihan dadah, mari kita lihat apa yang sudah kita ketahui - garam mandi.

Apa yang dilakukan oleh garam sintetik

Garam mandi adalah katinon sintetik (MDPV-metilenedioxypropyleron, metilon dan mephedrone), yang mempunyai kesan yang sama dengan amphetamine dan kokain.

Bahan-bahan ini adalah psikostimulan kuat dan empathogens. Sejak 2010, mephedrone dimasukkan dalam Jadual I bahan narkotik dan dilarang di kebanyakan negara di dunia. Ia juga dipanggil Meow meow, Miaow, mef, TopCat.

Apa yang berbau seperti garam mandi dadih dan apa yang kelihatannya

Garam mandi dadah kelihatan seperti serbuk kristal putih, yang dijual dalam pakej kecil, yang boleh ditulis: "Bukan untuk kegunaan manusia." Menjual di bawah baju ganti atas tumbuhan dan garam mandi membolehkan pengedar dadah kering dan terus menerima keuntungan mega mereka.

Mephedrone tulen tidak berwarna dan tidak berbau; garam dadah yang dibuat dari bahan ini boleh dalam bentuk tablet, serbuk, atau penyelesaian untuk suntikan.

Berapakah garam garam dalam badan

Apa ubat garam mandi terbuat dari tidak dikesan oleh anjing carian dan tidak dapat dikesan oleh analisis air kencing yang standard. Tidak seperti opiasi semula jadi, ganja, sintetik tidak dimetabolisme di dalam badan dan sangat perlahan dihapuskan, ia mungkin tidak dapat dikeluarkan sepenuhnya.

Berapakah bahan yang dipegang di dalam badan? Satu dos 0.01 g boleh bertahan lebih daripada 3 hari. Pada masa ini, seseorang diseksa oleh insomnia, dia tidak boleh tidur, dan dalam masa dua minggu dia masih merasakan aktiviti yang belum pernah terjadi sebelumnya, apa yang dipanggil "masa maraton".

Dalam artikel ini kami memberitahu anda mengenai ubat garam, tetapi tidak memaklumkan mengenai akibat dan bahaya. Baca tentangnya dalam bahan lain tentang akibat menggunakan mephedrone. Walau bagaimanapun, semua orang yang berminat dengan garam mandi perlu tahu bahawa ia adalah berbahaya untuk kesihatan dan kehidupan seseorang yang telah duduk di atas sintetik yang tidak boleh kembali ke kehidupan normal.

Garam mandi bahaya terbesar:

• Harga dan ketersediaan yang relatif rendah di Internet;
• Cuba pelajar-pelajar sekolah dan pelajar yang tidak suka mandi dengan ubat-ubatan yang serius seperti heroin atau tramadol;
• Kesan kuat pada jiwa, menyebabkan ketagihan dengan serta-merta;
• Dengan dos pertama, perubahan tak dapat dipertahankan berlaku di otak, yang membawa kepada demensia dan kehilangan kecerdasan.
• Sentiasa diubah suai, sukar bagi agensi penguatkuasa undang-undang untuk mengenal pasti bahan tersebut dan meletakkannya di bawah larangan, yang mana hanya pasaran dadah yang berkembang.

Jika artikel "Garam Dadah sintetik: Apa yang Anda Lakukan dan Bagaimana Ia Tampak" berguna untuk anda, jangan ragu untuk berkongsi pautan. Mungkin penyelesaian mudah ini akan menyelamatkan nyawa seseorang.

http://stopnarkotik.info/61-sinteticheskiy-narkotik-sol-iz-chego-delayut-i-kak-vyglyadit.html

LiveInternetLiveInternet

-Tajuk

  • DUKAN (416)
  • Pereka Svetlana Topalova (15)
  • Gabriel-Antoshka (2)
  • (0)
  • Cabochons (7)
  • "glamour, style, grace, taste, luxury" (649)
  • Azerbaijan Cooking (22)
  • . LIQUERS (80)
  • ..ia adalah cinta (5)
  • 8 MAC (3)
  • Buat (0)
  • PUMPKIN DISHES (14)
  • Daging VEGETORIAN (109)
  • VINTAGE (549)
  • POS VINTAGE (28)
  • BAKING (483)
  • BAKERY VEGETORIAN (53)
  • Reben sulam (560)
  • Merajut bersatu (39)
  • GLAMOR (13)
  • Tetamu (43)
  • MENYEDIAKAN TAHUN BARU. DECOR (410)
  • D.R. MENU (22)
  • DECOR (40)
  • DECOUPAGE (549)
  • DESSERTS (74)
  • HOUSEHOLD (152)
  • SPIRITUAL (90)
  • ESENIN (10)
  • Kasut (92)
  • MAKANAN KESIHATAN (542)
  • HEALTHY HAIR (341)
  • KESIHATAN (757)
  • TILD'S TOYS (351)
  • FAVORITES (Ruddelie) (34)
  • RECIPES YANG DILULUSKAN (106)
  • MENARIK (421)
  • dalaman (239)
  • ART (212)
  • Caboshon (30)
  • CANZASHI (30)
  • MOVIES (167)
  • COCO CHANEL (136)
  • CANNING (388)
  • COSMETICS HANDS HANDS (732)
  • KOSMETOLOGI (233)
  • CAT (25)
  • KECANTIKAN (56)
  • MAKANAN BEAUTY-HEIGHT-RIGHT (820)
  • DOLLS (26)
  • COOKERY (2637)
  • LAVASH (39)
  • kelas induk (59)
  • MASTIC (45)
  • FURNITURE (8)
  • Binatang kecil manis (319)
  • FASHION (284)
  • lombong (3)
  • MENU saya. (7)
  • Makanan kanan saya (14)
  • KESIHATAN SAYA (75)
  • KAMI SAYA (18)
  • Fesyen Lelaki (4)
  • MUSIK (92)
  • SCREAMS - TINTS (9)
  • MINUMAN (21)
  • MENU TAHUN BARU (187)
  • MESTILAH (0)
  • PERTUKARAN BAHAN (3)
  • OH (100)
  • PARIS (11)
  • BOILER (18)
  • EASTER. KEHIDUPAN LIGHT (367)
  • EASTER MENU (44)
  • PAKAIAN (12)
  • BERGUNA (64)
  • RIGHT FOOD (17)
  • HOLIDAY (1)
  • PSIKOLOGI (79)
  • PERBEZAAN - KECANTIKAN (12)
  • Renata Litvinova (13)
  • RETRO PICTURES (17)
  • KRISMAS (4)
  • NEEDLEWORK (737)
  • Jahitan / Scrapbooking (160)
  • Salad (157)
  • SV.VALENTIN (29)
  • SYSTEM 60 (BREAKFAST) (0)
  • SYSTEM 60 (DINNER) (0)
  • MINUS 60 SYSTEM (36)
  • Klinik Slavia (7)
  • SORBE - SMOKES - ICE-CREAM (44)
  • SAUCES (39)
  • SPESIES (20)
  • POEMS (125)
  • BUKA TAJUK (50)
  • SELATAN (10)
  • CAKES (33)
  • TORSHER OBAJUR (20)
  • Kasut (14)
  • PERANCANGAN (6)
  • DECORATIONS (5)
  • hiasan buku harian (1)
  • PENDEDAHAN PENDEDAHAN SENDIRI (363)
  • pelajaran (77)
  • PELAKSANAAN UNTUK ANDA (7)
  • KESESUAIAN - SLIMMING (104)
  • foto (64)
  • PHOTOSHOP (0)
  • COLD CHINA (82)
  • BUNGA KAIN (491)
  • KUTIPAN (36)
  • SHEBBI CHIC (132)
  • Sarung SAMI (1526)
  • EDELWEISS (12)
  • HUMOR (2)
  • HUMOR (14)

-Citatnik

RAHSIA CHICKEN yang paling lazat / Sekarang saya masak satu-satunya cara / Resipi ayam dalam ketuhar

AKSESORI DENGAN DECOR OLEH Dolce Gabbana KES UNTUK JACKET IPHONE DENGAN FINISH.

Kami merayakan Tahun Baru dan Krismas dengan gaya Art Deco. lawatan ke sejarah dan zaman kita. arahan kepada.

Max Mara AUTUMN-WINTER 2017/2018 / READY-TO-WEAR / MINGGU FASHION: MILAN.

Milan Fesyen Minggu: Alberta Ferretti Fall 2017 Fashion Alberta Ferretti dibentangkan.

-Muzik

-Cari dengan buku harian

-Langgan melalui e-mel

-Rakan-rakan

-Statistik

Apa garam dibuat?

Apa yang membuatkan garam.

Apa garam dibuat? Dari pelajaran kimia, kita tahu bahawa garam terdiri daripada natrium dan klorin.
Tetapi dalam kehidupan garam sangat berbeza!


Garam kita yang paling biasa (natrium klorida) diperolehi daripada mineral halite (dari Greek Αλίτης - garam), yang terdiri hampir sama dengan NaCl yang sama.
Tetapi ini "hampir" membuat perbezaan. Mineral semulajadi adalah warna warna yang berbeza bergantung kepada kekotoran mineral dan mikroorganisma yang lain, serta batu-batu tanah liat dan batu pasir di sekitarnya - putih, biru-abu-abu, merah jambu, ceri merah, kuning-coklat. Keamatan warna bergantung pada nisbah kristal halite tulen dan kekotoran mekanikal.

Garam Himalaya (Pakistan)

Contohnya, garam "Himalaya" yang bergaya dari lombong garam di Pakistan mengandungi kira-kira 92% halit, selebihnya adalah kekotoran. Pada dasarnya - oksida besi seperti karat banal - bijih besi coklat, hematit dan magnetit.
Kebanyakan garam yang dilombong di sini disempurnakan untuk membentuk garam putih biasa. Sebahagian daripada garam yang ditambang di dalam deposit hanya tertakluk kepada pembersihan primer - membasuh, mengering dan menghancurkan, dan meletakkan di pasaran dalam bentuk cahaya halus atau tepung merah jambu atau kristal tepu. Warna garam berwarna merah jambu tidak memainkan peranan dan tidak mempunyai peranan, tidak menjejaskan rasa atau bau, menyampaikan keseronokan estetik kepada pencinta merah jambu. :)) Dan kristal yang besar juga kelihatan hebat di sebelah lada merah jambu di kilang.

Black Salt (India)

Kala Namak di luarnya sama seperti "garam hitam" di India, di dalam komposisinya, di samping sebatian besi, sebilangan besar natrium sulfat dan sulfida dan unsur-unsur lain, yang menyebabkan bau tertentu... rebus telur rebus, yang, tentu saja, mengurangkan popularitinya di pasaran global. Sebaliknya, kita boleh mengatakan bahawa ini adalah ciri tersendiri.

Dengan hati tulen, kedua-dua garam ini boleh dikaitkan dengan garam mineral semulajadi. Dan di sini adalah satu lagi garam merah yang bergaya dari Kepulauan Hawaii - hasil daripada pencampuran buatan tanah liat Hawaii dan garam laut. Pada muka menyentuh perpaduan, boleh dikatakan, bahan kimia laut dan tanah.

Di Rusia, jisim utama halite yang ditambang dari tasik garam atau dari bawah tanah disempurnakan dengan merebus air garam, secara kiasan bercakap, memperoleh karbon dari berlian.

Bahagian yang lebih kecil ditinggalkan kerana ia adalah dalam bentuk garam abu-abu pengisaran №1.

Tetapi kita juga mahukan garam berwarna-warni. Dan kita mempunyai mereka.

Garam hitam dengan penambahan karbon diaktifkan, dihasilkan oleh beberapa syarikat, meletakkan makhluk itu sebagai "garam Thursday" yang legenda, hampir terlupa. Cuba mencipta kembali karbon - berlian.

Kami tidak bersendirian dalam perayaan kehidupan ini. Garam lava hitam dengan karbon diaktifkan dihasilkan di Cyprus dan Hawaii. Sudah tentu, untuk maju di pasaran, ia juga diposisikan sebagai detoksifikasi aktif, dengan rasa yang unik dan kesan yang sangat hiasan.
Kesan visual, dengan cara itu, akan menjadi lebih cantik jika anda bercampur dengan kepingan paprika.

Natrium klorida yang sama membentuk komponen garam utama semua lautan dan lautan, serta tasik garam dan air bawah tanah. Jadi garam laut adalah NaCl yang sama dan keseluruhan mineral ditambah dengan syarikat organik, yang bersama-sama membentuk 98% daripada komposisi garam.
Biasanya air laut adalah pahit, bergantung kepada mineral yang dibubarkan di dalamnya - kalium dan magnesium biasanya bertanggungjawab untuk kepahitan, natrium adalah untuk rasa asin, kalsium adalah untuk batu ginjal. Di mana komposisi air laut membolehkannya, penyejatan dijalankan dalam keadaan semula jadi, mendapatkan garam laut semula jadi, tetapi sebahagian besar garam laut juga ditapis, menghapus kepahitan dan kekotoran yang paling banyak.

Jadi, komposisi mineral garam laut sangat kaya dan bergantung kepada keadaan cuaca dan komposisi air laut. Garam laut di pasaran membuktikan fakta ini. Mengambil air laut dari kedalaman yang besar dan menguapnya dalam reaktor, pengeluar bangga dengan kehadiran elemen seperti tembaga, selenium, besi, zink, dan lain-lain di dalamnya. Itulah yang mereka cuba menghilangkan garam halus.
Saya tidak tahu betapa berguna ini komposisi unsur-unsur surih yang kaya. Semua ini: bromin, strontium, fluorin, fosforus, boron, tembaga, zink dan seluruh jadual berkala hadir di atmosfer metropolis, dan kami menggunakannya setiap hari. :)

Apa lagi yang kita makan dengan garam?
Abad ke-20 bermula dengan hakikat bahawa untuk pertama kalinya untuk meningkatkan kebergantungan garam, magnesium karbonat telah ditambahkan kepadanya. Dan kami pergi.
Makanan tambahan yang paling terkini adalah anti-caking dan pembekuan garam dalam beg - potassium hexocyanoferrate (E535). Biarkan potassium ferrocyanide (K4 [Fe (CN) 6] x3H2O) dan bahan neutral, tetapi kehadirannya terhad oleh standard - tidak lebih daripada 15g / tan garam.

Sepanjang perjalanan, kami memutuskan untuk menjaga kesihatan penduduk.
Pada tahun 1920-an, iodida atau kalium iodate telah ditambah kepada garam makanan untuk mengelakkan goiter, penyakit kelenjar tiroid yang disebabkan oleh kekurangan iodin. Dan mereka melakukannya setakat ini.
Sebilangan natrium klorida baru-baru ini telah digantikan oleh kalium klorida. Adalah dipercayai bahawa garam ini lebih sesuai untuk orang yang mengalami masalah hipertensi.

Akhir sekali, satu lagi aditif yang dikenali sebagai "menyembuhkan". Ini adalah natrium nitrite, NaNO2 (E250), yang digunakan dan digunakan untuk memelihara warna dan sebagai komponen antibakteria yang bertindak pada agen penyebab botulisme ketika menghirup daging dan ikan dan memasak sosej. Natrium nitrit adalah bahan toksik, penggunaannya juga dikawal ketat.

Saya mungkin sudah menjerit semua telinga saya mengenai garam garam berwarna-warni. Tetapi inilah beberapa lagi.

RED SALT
Sel de Bayonne Perancis, yang baru saya beli di sini bersama-sama dengan herba Provençal, ternyata mempunyai status AOC, meskipun terdapat suplemen anti-penyok, dan digabungkan dengan spesialisasi AOC tempatan yang lain - Piment de Espilett.
Apa yang tidak menghalang kita daripada membuat campuran yang serupa dengan mana-mana garam yang sesuai dan apa-apa kapsul untuk dirasakan. Perkadaran campuran adalah garam 85% dan lada 15% dalam serpihan atau serbuk, bergantung kepada saiz garam yang diambil.

HIJAU HIJAU UNTUK DAGING Daging
Perasa salamoia Itali, yang saya beli baru-baru ini, terdiri daripada herba dengan garam dan bukan garam dengan herba. Dalam komposisi - rosemary, bijaksana, lada hitam, bawang putih - baik, sangat wangi dan hal jiwa.
Setakat yang saya faham bahasa Itali, salamoia hanya bermaksud "jeruk". Kenapa garam ini dengan herba dipanggil jadi saya teka-teki.

http://www.liveinternet.ru/users/4091406/post175580996/

Garam apa yang berlaku

Garam adalah berbeza dengan rasa, saiz, bentuk, warna dan tahap kemasinan. Semua ini benar-benar bergantung pada asalnya. Meliputi semua jenis garam adalah mustahil, tetapi editor dari Food of the Village, Anna Maslovskaya, memutuskan untuk melihat masalah dan mengklasifikasikan yang utama.

Asal

Garam laut diekstrak daripada air garam yang ditumpukan matahari, yang terbentuk di tapak tapak yang dipenuhi air garam. Ia dikikis, dikeringkan, dan kadang kala dikitar semula. Cara lain untuk mendapatkan garam laut adalah pembekuan. Tidak penyejatan air, dan penempatan air laut dalam keadaan sejuk.

Garam benih diekstrak dalam cara garam laut yang sama: dengan penyejatan air dari mata air garam bawah tanah atau dengan penyejatan air dalam paya garam. Di tempat ini, air garam bertakung di permukaan bumi, tetapi tidak berasal dari laut, tetapi dari sumber lain.

Batu, ia adalah mineral, garam ditambang di lombong. Ia terbentuk kerana berlakunya sumber-sumber garam atau, contohnya, di tapak laut kering. Sehingga baru-baru ini, bersama dengan garam laut yang direbus, mineral adalah yang paling popular di dunia.

Garam, bergantung kepada kaedah pengeluarannya, sama ada mengisar atau menyaring. Oleh itu, ia dibahagikan kepada kerangka: dari kecil ke besar.

Dia adalah garam. Sebagai peraturan, ia berasal dari batu atau pelana. Bersih maksimum adalah pilihan kedua. Ternyata oleh recrystallization ulang air garam dan, selain garam, mengandung sedikit - garam putih memiliki kemurnian sekurang-kurangnya 97%.

Walaupun batu mungkin mengandungi sejumlah besar kekotoran yang menjejaskan rasa. Apabila menyaring ia dapat mengesan potongan tanah liat dan batu mikroskopik.

Di Rusia, tempat terbesar untuk pengeluaran garam ialah Tasik Baskunchak di Wilayah Astrakhan dan Tasik Elton di Wilayah Volgograd.

Garam meja mempunyai rasa asin yang paling tulen, ia adalah kelebihan dan kelemahannya. Tambahan utama - ia membolehkan anda untuk mengukur dengan tepat jumlah dalam persediaan. Minus - rasanya adalah rata dan satu dimensi. Garam meja - salah satu jenis garam paling murah setanding dengan mineral.

Satu kes khas garam meja biasa. Ia berbeza dengan saiz butirannya yang lebih besar daripada garam biasa, dan bentuk kristal berbeza. Bukan kiub, tetapi granul bentuk rata atau piramida, diperoleh melalui proses penyejatan khas.

Oleh kerana bentuknya, jumlah garam lebih mudah dirasakan dengan jari anda, sebab itu di Amerika, di mana garam ini dihasilkan dalam kuantiti yang banyak, ia telah menjadi standard industri dalam dapur profesional.

Rasanya hampir sama seperti garam meja biasa, tetapi ada nuansa: ia tidak pernah diodisasi.

Garam dipanggil halal kerana ia digunakan untuk daging halal, iaitu menggosok bangkai untuk menghilangkan residu darah.

Garam batu

Garam biru Iran

Memasak garam batu garam batu № 1

Ini adalah keluarga yang besar, paling kerap di bawah nama yang difahami garam putih, yang ditambang oleh kaedah tambang. Sebagai contoh, garam dilombong dalam bidang Artyomovskoye di Ukraine, yang bekalan ke Rusia kini terhad disebabkan oleh sekatan.

Sebagai peraturan, ia putih, tetapi kadang-kadang ia mempunyai sedikit kelabu atau kekuningan. Garam dengan kekotoran yang lebih cerah sering mendapat nama mereka sendiri. Sebagai contoh, garam Himalaya hitam, yang akan dibincangkan di bawah.

Garam batu juga digunakan untuk tujuan teknikal - sebagai contoh, garam kolam atau taburkan jalan.

Garam laut

Garam berodisasi laut dari Laut Adriatik

Hawaiian Salt Black Lava

Terdapat banyak jenis kerana ia berasal. Oleh kerana semua lautan berbeza dalam profil kimia, ini dapat dilihat dalam rasa dan komposisi garam. Kadang-kadang garam ini direkristalisasi untuk mendapatkan garam meja tulen. Nilainya adalah dalam pelbagai citarasa dan kehadiran kekotoran tambahan yang memperkaya rasa.

Fleur de cell

Fleur de sel dari Ryo Lake

Serpih garam Sweden

Serpih garam sangat dihargai oleh para koki dan pengguna biasa. Bergantung kepada asal usul, ia berbeza dalam bentuk, rupa, kelembapan dan tahap kemasinan. Nama tradisionalnya ialah fleur de cell.

Sebagai peraturan, ia adalah garam laut, kristal yang tumbuh di tepi garam mandi, dalam proses penyejatan perlahan air overgrowing dengan pertumbuhan yang indah, yang, sebagai peraturan, dituai dengan tangan pada peringkat pertumbuhan tertentu.

Iaitu, dari sumber yang sama boleh diperolehi sebagai garam kasar, dan garam serpih.

Garam dihasilkan dalam bentuk serpihan di tempat-tempat yang berlainan di dunia, tetapi terdapat tiga deposit yang paling terkenal: garam dari pulau Ryo Perancis, garam Moldovan dari tenggara tenggara England, dan garam yang ditambang di dalam deposit besar di Portugal.

Maldon adalah garam yang sangat terkenal dari spesies fleur de sel, yang telah dilombong di kawasan Maldon di Essex County di tenggara England sejak akhir abad ke-19. Adalah betul untuk mengatakan "Moldon", walaupun "Maldon" berjaya berakar di Rusia.

Garam Moldovan adalah garam yang berasingan, yang berbeza daripada fleur de sel di mana kristalnya lebih besar, sehingga satu sentimeter. Ia juga agak lebih asin daripada klasik fleur de sel.

Sebagai garam laut dan mempunyai bentuk dalam bentuk kristal rata, lembut, mencipta sensasi yang menyenangkan, meletupkan bahasa dengan bunga api asin. Ini menjadikan garam Moldovan sebagai penamat serba boleh.

Sulphite besi yang terkandung di dalamnya memberikan kristal garam warna coklat-ungu gelap, dan sebatian sulfur - bau hidrogen sulfida. Garam ini diekstrak di Himalaya, di Nepal, di India. Digunakan secara meluas di Asia Selatan. Untuk Eropah, bau garam Himalaya hitam sering terlalu keras.

Garam kasar kasar, warna yang disebabkan oleh kehadiran kekotoran kalium klorida dan oksida besi. Jumlah garam mengandungi kira-kira 5% daripada semua jenis kekotoran. Digunakan dalam kilang-kilang tangan untuk menyelesaikan hidangan, iaitu, bukan sahaja untuk hidangan salting, tetapi juga untuk hiasan.

Garam Himalaya merah jambu ditambang di blok besar, yang kemudian dipotong, di rantau Punjab, terutamanya di palung Himalaya, di Pakistan dan di India. Blok garam digunakan walaupun untuk kerja dalaman.

Garam laut sedimen, yang pertama kali dikumpulkan di Hawaii. Sekarang pengeluaran utamanya berlaku di California. Warna merah jambu yang cerah dengan kristal bersaiz sederhana garam yang dilampirkan kepada kemasukan tanah liat.

Produk mahal, mempunyai rasa sedikit kelenjar. Menurut beberapa laporan, ia dianggap berguna terutamanya. Tetapi apa yang anda tidak boleh berhujah adalah hakikat bahawa ia adalah cantik, itulah sebabnya hidangan hidangan sempurna.

Fakta menarik

Dalam kesusasteraan asing, istilah "garam merah jambu" merujuk kepada produk khas yang berasaskan garam dengan penambahan natrium nitrit, yang digunakan untuk pengeluaran produk daging.

Garam berkhasiat

Garam keemasan hitam

Terdapat banyak jenis garam aromatik, dan semuanya dicipta dan dibuat oleh manusia. Garam semacam itu boleh berasal dari mana-mana asal, perkara utama di dalamnya adalah gabungan dua fungsi: mengonsumsi hidangan dengan aromatisasinya. Untuk melakukan ini, tambahkan aditif ke garam atau, di atas garam itu sendiri, lakukan manipulasi yang perlu, seperti merokok. Aditif boleh ada: bunga, rempah, herba, beri dan wain juga.

Garam Khamis menonjol pada senarai ini, kerana ia adalah hasil manipulasi yang agak rumit. Pada mulanya, garam ini adalah ritual (seperti garam Hawai merah), kini lebih kerap digunakan kerana rasa yang luar biasa.

Sediakan garam ini seperti berikut: garam meja dicampur dalam perkadaran yang sama dengan roti ragi atau roti rai yang direndam di dalam air; dimasukkan ke dalam ketuhar (kadang-kadang menguburkan dalam abu), ketuhar, atau dituangkan ke dalam kuali.

Selepas sekeping monolitik dihancurkan dan ditumbuk dalam mortar.

Fakta menarik

Garam dengan arang batu digunakan dalam banyak tradisi masakan, contohnya di Jepun dan Korea. Seperti hari Khamis, ia dibuat oleh tangan manusia. Contoh serupa dari Korea adalah garam buluh: garam laut secara harfiah dipanggang di dalam buluh.

Garam adalah produk makanan yang digunakan oleh orang untuk memberikan hidangan yang dimasak dengan rasa yang lebih halus. Paling sering dijumpai dalam bentuk tanah - kristal putih kecil.

Garam meja asal semulajadi sering mempunyai kekotoran pelbagai garam mineral, memberikan warna yang berbeza, paling sering ia berwarna kelabu.

Ia dihasilkan dalam pelbagai bentuk - tidak halus dan dimurnikan, halus atau kasar, bersih, laut, terodisasi, dan banyak lagi.

Mengikut kaedah pengeluaran, garam boleh dikurangkan dengan penyejatan, batu dan garam (laut). Garam batu ditambang di lombong dan kuari. Ia termasuk sejumlah besar kekotoran bumi dan pasir. Kekotoran mineral tidak dikeluarkan dari tubuh, oleh itu garam batu dianggap tidak bermanfaat sepenuhnya kepada tubuh manusia.

Garam yang menguap juga diekstrak dari bawah tanah, tetapi ia mempunyai penampilan larutan garam, yang kemudian direbus untuk mendapatkan garam. Ia adalah yang paling masin dalam rasa, murni dan tidak mengandungi kekotoran. Tetapi juga tidak mengandungi galian yang berguna.

Garam laut ditambang dengan menguapkan air garam laut dari pelbagai tasik. Ia tidak menjalani proses pembersihan, dan terima kasih kepada ini, ia mengekalkan semua bahan mineral yang dimasukkan ke dalamnya secara semula jadi. Garam laut tidak begitu masin, tetapi ia lebih bermanfaat untuk tubuh manusia, kerana ia mengandungi sehingga empat puluh elemen mikro dan makro.

Garam dikelaskan kepada jenis: tambahan, lebih tinggi, pertama, kedua. Terdapat juga garam yang kaya dengan mineral. Sebagai contoh - terodisasi.

Yoda biasanya cukup di dalamnya, tetapi ia hilang dengan cepat. Sebagai alternatif yang lebih berguna, pengilang menghasilkan garam laut dengan kelp.

Rumpai, tanah rumpai kering untuk masa yang lama sebatian yodium organik berterusan.

Bagaimana untuk memilih

Memilih garam di kedai, berhati-hati mengkaji pembungkusan dan memberi perhatian kepada:

  • garam asal;
  • gred dan mengisar;
  • maklumat tentang menambah nutrien;
  • kehadiran bahan tambahan kimia yang menghalang penggumpalan dalam benjolan;
  • syor penggunaan harian (tidak lebih daripada 5-6 gram sehari);
  • nama, nombor telefon dan alamat syarikat.

Bagaimana untuk menyimpan

Garam yang boleh dimakan hendaklah disimpan hanya di tempat yang kering, di dalam mana-mana kaca atau bekas seramik. Adalah dinasihatkan untuk meletakkan balang di dalam almari dekat dapur, ia akan melindungi garam dari kelembapan. Pastikan dengan rapat menutup pinggan, maka garam tidak akan membentuk benjolan dan bekuan.

Sekiranya garam mentah, tambahkan tepung kentang 10% ke dalamnya, maka ia akan tetap kering di mana-mana kelembapan. Sejumlah kecil kanji tidak akan menjejaskan warna dan rasa garam. Anda juga boleh menambah beberapa biji beras ke shaker garam, atau anda boleh meletakkan beberapa kertas yang ditiup di bawah bekas garam.

Refleksi budaya

Di Jepun, mereka menyembur garam di atas platform untuk gusti sumo, yang mereka percaya, menghalau roh-roh jahat.

Beribu-ribu tahun yang lalu, garam sangat sayang bahawa perang telah dianjurkan untuknya. Pada abad XVI di Rusia terdapat Riot Garam, yang disebabkan oleh harga tertinggi garam. Garam hari ini adalah suplemen makanan yang paling murah, tidak mengira air.

Garam kalori

Bagi ramai, ini mungkin berita dan menyebabkan kejutan, tetapi tidak ada kilocalories dalam garam, seperti dalam air. Oleh itu, kandungan garam kalori adalah 0 kkal. Kerana apa, garam, seperti gula, dipanggil berbahaya jika kandungan kalori mereka benar-benar bertentangan?

Hakikatnya, penggunaan garam yang berlebihan bukan sahaja dapat membuang banyak kilogram, tetapi juga menyebabkan penyakit seperti obesiti. Garam membantu mengekalkan cecair berlebihan dalam badan, merangsang kelaparan dan penggunaan makanan berlemak dan manis. Pemakanan sedemikian jauh dari yang betul dan tidak seimbang. Segala-galanya perlu bersesuaian.

Nilai pemakanan setiap 100 gram:

Garam adalah bahan mineral - natrium klorida dengan sedikit kekotoran garam mineral yang berguna. Selalunya ini adalah: magnesium, kalsium, zink, besi, tembaga, mangan, kalium, fosforus, molibdenum, sulfur, kobalt.

Natrium adalah salah satu kation utama, yang sangat diperlukan untuk melaksanakan fungsi yang paling penting dalam tubuh. Kira-kira separuh daripada semua natrium dalam badan kita didapati dalam cecair ekstraselular, tulang rawan dan tulang - 40%, dan dalam sel - 10%. Natrium juga merupakan sebahagian daripada darah, hempedu, jus pankreas, cecair serebrospinal, susu ibu.

Natrium juga terlibat dalam penyelenggaraan keseimbangan asid-asas, metabolisme garam air, memberikan keseimbangan tekanan osmotik. Ia juga perlu untuk kerja-kerja saraf yang berkualiti tinggi, aktiviti otot, penghantaran impuls saraf, untuk usus dan buah pinggang untuk menyerap nutrien tertentu.

Klorin terlibat dalam pembentukan bahan yang menyumbang kepada pecahan lemak. Ia juga perlu dalam pembentukan komponen utama jus gastrik - asid hidroklorik. Klorin merangsang sistem saraf dan pembiakan pusat, menjaga penyingkiran urea dari badan, menyumbang kepada pembentukan, pertumbuhan tisu tulang.

Garam adalah elemen penting bagi pesakit diabetes jenis 1. Hal ini disebabkan oleh keupayaan garam untuk mengatur kadar gula darah, sehingga mengurangi kebutuhan insulin.

Untuk mendapatkan manfaat garam, anda harus menggunakan garam semulajadi, tanpa garam. Pastikan bahawa garam meja tidak mempunyai mineral.

Tetapi jangan lupa bahawa garam hanya berguna dalam jumlah yang disyorkan sederhana.

Ciri-ciri berguna dan penyembuhan

Garam mempunyai kesan yang kompleks terhadap sistem pencernaan, yang meningkatkan daya hidup. Ia, seperti yang disebutkan di atas, mengandungi sejumlah nutrien larut air, unsur-unsur surih penting dan mineral. Sebilangan kecil garam dalam diet menjadikan serangan asma pada pesakit asma lebih jarang berlaku.

Garam mengandungi selenium - unsur surih dengan sifat antioksidan yang sangat baik. Beliau berfungsi sebagai pelindung sel dari pemusnahan radikal bebas.

Dengan bantuan garam, bahan-bahan berbahaya dikeluarkan dari badan.

Ia mengatasi dengan keracunan, kerana ia melambatkan proses penyerapan mukus usus bahan toksik, dan juga menangguhkan kemasukan mereka ke dalam darah.

Garam terlibat dalam memerangi radiasi dan sinaran berbahaya yang lain. Ia juga merupakan sumber asid hidroklorik dalam jus gastrik, yang mempunyai kesan yang baik terhadap pencernaan makanan dan membunuh kuman.

Dalam memasak

Dalam memasak, garam digunakan dalam penyediaan hampir semua hidangan, sebagai salah satu perasa yang paling penting. Ia mempunyai rasa yang khas, yang memberikan definisi mudah tentang kelebihan atau kekurangannya dalam hidangan tertentu.

Makanan yang tidak enak kelihatannya hambar, dan makanan masin tidak boleh dimakan sama sekali.

Garam Jadual dicirikan oleh sifat-sifat antiseptik, membolehkan ia digunakan dalam pemuliharaan, ikan garam dan daging untuk penyimpanan jangka panjang mereka.

Dalam kosmetologi

Selalunya garam digunakan dalam kosmetologi. Ia ditambahkan kepada krim, gel, syampu, scrub. Hal ini memungkinkan untuk mengembalikan keseimbangan mineral pada kulit. Kelembapan garam membantu membuka liang-liang dan membersihkan kulit sel-sel mati. Oleh itu, ia sering digunakan semasa mengupas untuk membuat kulit menjadi seperti sutera.

Selain kosmetik siap pakai, anda boleh membuat krim untuk diri sendiri. Kita hanya perlu campurkan sedikit garam dengan krim lemak. Komposisi sedemikian dengan gerakan pernafasan ringan digunakan pada kulit. Dan selepas sepuluh minit, dibasuh dengan banyak air. Prosedur memperbaharui kulit dan membuka liang-liang, yang memudahkan mereka menyerap bahan berfaedah tonik dan krim.

Keperluan utama untuk memakan garam adalah penyederhanaan.

Seseorang memerlukan 1.5-4 gram garam setiap hari, di kawasan panas dos mungkin sedikit meningkat, tetapi kita tidak boleh lupa bahawa kita makan garam bukan sahaja dalam bentuk tulen, tetapi juga dalam hidangan yang telah disediakan, jeruk, ikan siap dan produk daging, dan.d

Garam perlu dimakan dengan sangat sederhana sekiranya penyakit buah pinggang dan jantung, dengan peningkatan tekanan. Ia secara dramatik akan mengurangkan pengambilan garam dalam proses keradangan, edema asal jantung.

Pengambilan garam yang berlebihan boleh membawa kepada penyakit mata dan penglihatan yang cacat, penyakit perut yang serius. Pesakit gout, osteoarthritis, rheumatoid arthritis, rematik, garam disekat dengan ketat.

Yang paling menarik mengenai garam. Deposit, perlombongan, penggunaan.

Apakah garam dalam narikov? Penagih yang menggunakan garam - foto sebelum dan selepas

Adalah dipercayai bahawa ubat-ubatan yang paling berbahaya adalah orang-orang yang menyerang mereka menyuntik diri ke dalam urat mereka. Tetapi banyak ubat-ubatan moden berbeza dari idea konvensional. Ubat "garam" adalah contoh yang jelas.

Beberapa tahun yang lalu, prasasti mengenai pagar dan dinding dengan kata-kata "Bath Salt" dan dengan nombor telefon tidak menimbulkan kebimbangan bahkan di kalangan perkhidmatan istimewa. Sekarang, sebagai tambahan kepada garam, terdapat ratusan nama ubat yang disamakan dengan bahan-bahan ketagihan yang dilarang dalam Persekutuan Rusia.

Mereka mempunyai pelbagai bentuk, dihirup atau diasumsikan, tetapi selalu menyebabkan ketagihan selepas beberapa kegunaan, dan dengan penggunaan yang berpanjangan boleh menyebabkan kesan tidak dapat dipulihkan dalam tubuh manusia.

Hotline untuk penagih dadah: 8 (800) 200-02-00.

Garam - apa itu?

Secara luaran, ubat asin adalah serbuk dengan kristal halus, yang boleh putih atau mempunyai warna kelabu.

Dalam persekitaran domestik, mereka dipanggil kelajuan, kelajuan atau peluit.

Garam itu sendiri dianggap terbitan mephedrone.

Ia ditemui pada awal abad ke-20, dan ia digunakan sebagai ubat untuk banyak penyakit, namun, ia tidak tersebar di zaman itu.

Tetapi ubat sintetik ini diingat seratus tahun kemudian, ia menyebar pertama di seluruh UK dan kemudian di seluruh dunia.

Narkoba moden adalah lebih biasa daripada heroin. Dalam komposisi mereka tidak mempunyai komponen sayuran, dan oleh itu tidak memerlukan sebilangan besar bahan mentah untuk memasak.

Membuat pengeluaran mereka secara besar-besaran lebih mudah daripada membuat dadah lain.

Apa garam dibuat?

Ubat garam mengandungi banyak komponen sintetik yang menyebabkan proses yang lebih merosakkan dalam tubuh manusia daripada heroin dan derivatif opiat lain.

Komponen utama garam adalah kation, iaitu:

  • Mefedron,
  • Methlon,
  • MDPF,
  • Derivatif Pipradol,
  • Derivatif daripada piroperone

Sesetengah jenis garam narkotik dibuat dari satu bahan, dan kemudian mereka mempunyai kesan yang kurang memudaratkan pada tubuh.

Yang lain boleh menghasilkan dengan mencampurkan untuk meningkatkan kesan buzz pada narikov. Maka akibatnya untuk badan boleh menjadi tidak dapat diramalkan.

Walaupun kajian moden tidak memberikan data yang tepat tentang bagaimana bahan-bahan narkotik di dalam tubuh manusia berkelakuan, satu fakta diketahui dengan pasti: mereka mempunyai metabolisme yang lemah.

Garam sangat kurang dicerna dalam perut dan tidak dikeluarkan sepenuhnya seperti opiat atau bahan tanaman lain. Oleh itu, mereka boleh kekal di dinding tisu manusia hampir mati.

Tetapi dengan cara yang saintifik, kesan yang sangat kuat dari penggunaan garam sintetik sepenuhnya dijelaskan: terlalu banyak monoamin seperti yang didepositkan dalam sinaps sel:

Dalam hal ini, ubat ini mirip dengan amfetamin.

Penagih dadah yang menggunakan garam berasa lebih kuat secara fisik, perasaan tidak terkalahkan dan keyakinan diri yang tidak terbatas.

Ia adalah komposisi sintetik ubat ini yang membolehkannya menjadi kebal terhadap tindakan perundangan. Komposisinya sangat mudah untuk diperbetulkan, sedikit mengubah satu atau lebih komponen. Dan jika komposisi berubah, bahan itu tidak dianggap diharamkan, yang bermaksud bahawa undang-undang membolehkannya diedarkan di mana-mana.

Kerana ini, garam setiap tahun hanya menjadi lebih berbahaya, kerana formula-formula baru yang digunakan oleh pengeluar, lebih tinggi dari kesan dan kesan lama. Maka, pergantungan orang ke atas mereka muncul lebih awal dan berkembang lebih cepat.

Tanda-tanda penggunaan

Sekiranya ia jauh dari mungkin untuk memahami bahawa seseorang yang menggunakan ganja melakukannya, maka anda dapat melihat segala-galanya sangat cepat dengan penagih garam.

Sekiranya ubat menggunakan garam untuk jangka masa yang panjang, perubahan itu berlaku bukan sahaja di dalam tubuhnya, tetapi juga menunjukkan diri mereka secara luaran. Tidak mustahil untuk menyembunyikannya, kadang kala orang asing yang tidak pernah menemui penagih dadah melihat perilaku aneh, tidak biasa, dan tidak wajar seseorang tertentu.

Tanda-tanda ini boleh:

  • Pelajar dilated. Sudah tentu, gejala ini wujud dalam penagih dadah yang menggunakan bahan terlarang lain, tetapi dalam seseorang yang telah mencuba garam, kesannya mungkin berterusan selama beberapa jam.
  • Juga tanda ciri - rupa yang sedang berjalan. Seseorang sentiasa memandang pandangannya ke objek yang berbeza dan nampaknya dia tidak faham dengan baik apa yang dikatakan dan dilakukannya pada masa ini.
  • Setelah memakan garam, penagih mula mendapat dahaga yang kuat, yang kadang-kadang melintasi semua sempadan (contohnya, dia dapat dengan mudah mula menghirup air dari genangan di jalan).
  • Insomnia berpanjangan boleh berlaku.
  • Pidato itu tidak dapat difahami: ia memperoleh watak yang keliru, tidak dapat dibaca, menjadi lambat, dan rahang juga mungkin berkedut.
  • Mengurangkan sementara atau hilang selera makan sepenuhnya.
  • Mania penganiayaan, paranoia atau penggera yang sangat kuat boleh bermula.
  • Kulit muka seseorang di bawah garam berubah dengan ketara: dalam beberapa keadaan ia menjadi sangat pucat, pada yang lain, sebaliknya, reddenings diperhatikan.
  • Kadang-kadang, halusinasi pendengaran muncul, kadang-kadang mereka juga boleh disertai dengan visual.
  • Banyak tenaga dilepaskan, seseorang mula bergerak banyak, gesticulates, menunjukkan minat dalam kerja kecil (contohnya, membongkar soket), walaupun tidak ada perkara seperti itu sebelumnya.
  • Penagih mempunyai idea-idea fantasi yang tidak realistik di kepalanya bahawa dia menyuarakan suara dan kadang-kadang berusaha untuk menghidupkan kembali (contohnya penguasaan dunia).
  • Selepas penggunaan yang berpanjangan, berat badan dikurangkan dengan ketara, dan ciri-ciri ruam kulit boleh muncul.

Bagaimanakah ubat berfungsi?

Garam dalam kekhususannya boleh menjejaskan tubuh manusia melalui sebarang membran mukus.

Oleh itu, ambil dengan beberapa cara:

  • Merokok (jarang digunakan).
  • Laluan oral (menyerap tablet).
  • Cara faraj.
  • Melalui dubur (garam diletakkan di dalam rektum).
  • Intravena (dengan picagari).

Kaedah yang paling biasa mengambil ubat secara lisan adalah dalam bentuk kristal dengan sedikit air. Ia mula bertindak dengan serta-merta dan mempunyai kesan perangsang.

Garam mempunyai sensasi yang sama dengan euforia. Orang yang menerimanya berasa maha kuasa, mampu melakukan apa-apa tindakan tanpa bahaya terhadap kehidupan dan kesihatan.

Oleh itu, banyak penagih dadah mati tepat di bawah pengaruh dadah: mereka melompat dari bumbung, jatuh di bawah roda kereta, lemas di dalam air. Mungkin kelihatan bahawa dengan cara ini mereka cuba membunuh diri, tetapi sebenarnya mereka tidak menyedari bahaya situasi yang mereka secara sukarela jatuh ke dalam.

Tetapi bahaya mengancam bukan sahaja penagih mereka sendiri, di bawah tindakan garam, mereka boleh dengan mudah merosakkan orang yang berdekatan, bahkan kepada ahli keluarga mereka sendiri.

Apabila ubat berakhir, penerima mula menjadi paranoia. Dia boleh merangkak di atas tanah dan menyerap apa-apa unsur yang sama seperti garam, atau cuba mengikis sisa-sisa ubat dari masa lalu dari bawah kukunya.

Berapa banyak garam yang memegang darah?

Penggunaan tunggal ubat dapat dirasakan hingga 3 hari. Dari darah, mereka akan dikeluarkan selepas 2-3 minggu, dan struktur dalaman rambut adalah sehingga 3 bulan.

Kepekatan tertinggi bahan ini terdapat di hati dan buah pinggang, tisu subkutaneus dan lemak, rembesan dalaman, otak dan serat saraf.

Kesan mengambil dadah untuk waktu yang lama disimpan di dalam badan, tetapi anda boleh membetulkannya dengan melepaskan detoksifikasi perubatan.

Sekiranya pengalaman penagih dadah adalah kecil, maka 36 jam selepas itu, ubat tidak boleh dikesan dalam darah.

Bagaimana untuk membuang dadah dari badan?

Untuk melakukan ini, di rumah menggunakan kaedah penyucian saluran gastrousus (lavage gastrik dengan permanganat kalium dan menerima sorben). Kesannya dipertingkatkan jika anda meletakkan enema garam.

Penggunaan susu semulajadi yang banyak juga membantu dengan baik, ia berjaya menghilangkan toksin.

Untuk melengkapkan proses itu, para profesional menasihatkan pergi ke hospital dan membersihkan darah menggunakan hemodialisis, plasmapheresis atau hemosorb.

Akibat pengambilan garam

Bagi tubuh manusia, lebih sukar untuk mengeluarkan ubat sintetik daripada yang semula jadi, ia menghabiskan banyak tenaga di atasnya. Oleh itu, selepas penggunaan berpanjangan, kebanyakan sel-sel mati, deposit lemak banyak digunakan, serta tisu otot.

Tetapi yang paling penting, ubat garam menjejaskan hati dan buah pinggang.

Senarai akibat:

  • Kulit badan menderita, mereka kehilangan keanjalannya dan mengambil rupa yang lembap dan murni. Kulit mula reput dengan anggota badan, yang dalam kes yang paling maju boleh menjalani amputasi.
  • Otak penagih berubah dengan nyata. Walaupun selepas sebulan pengambilan garam, terdapat pengurangan yang ketara dalam aktiviti mental: seseorang tidak dapat menyelesaikan tugas-tugas logik yang paling mudah.
  • Sistem saraf telah musnah. Jika pada mulanya bahan narkotik membuat seseorang terkadang berkedut dengan anggota badan dan melakukan tindakan kacau lain, maka masalah ini menjadi permanen bahkan tanpa kehadiran obat dalam darah.
  • Mengurangkan keinginan seksual. Jika sebelum ini penagih dadah, sebaliknya, menikmati keseronokan yang besar di bawah dos, kini tanpa penggunaannya dia mungkin tidak merasakan apa-apa pun.
  • Kemerosotan pencernaan dan penurunan metabolisme mungkin berlaku (disebabkan oleh fakta bahawa seseorang telah memakan masa yang lama dan membakar banyak kalori kerana pergerakan yang berterusan).
  • Hepatik, buah pinggang, jantung dan kegagalan pernafasan berkembang.
  • Risiko serangan jantung, aritmia, atau masalah lain dengan kerja jantung meningkat.
  • Mungkin terdapat masalah dengan gigi atau dengan pemulihan imuniti yang hilang.

Kebanyakan gejala ini, kebanyakan penagih dadah tidak akan dapat bertahan: hati mereka tidak akan dapat menampung beban lebih awal. Oleh itu, sangat penting untuk mengetahui terlebih dahulu masalah kesihatan jika ia berlaku pada orang yang anda sayangi di bawah pengaruh dadah, kelajuan kristal.

Rawatan sendiri dalam kes-kes seperti ini tidak banyak membantu, lebih baik untuk menghubungi pakar profesional di klinik atau narkotik psikiatri.

Bolehkah penagih garam disembuhkan?

Profesional yang bekerja dengan penagih garam berhujah bahawa sangat sukar untuk pulih dari penyakit ini, kerana orang-orang ini enggan mengakui kecanduan dan tidak menganggap garam menjadi masalah.

Perkara utama adalah bahawa orang itu sendiri mahu menjalani terapi, dan tidak meneruskan rawatan wajib.

Dalam proses pemulihan dari seorang lelaki yang sakit, pelbagai penyakit semakin memburuk. Dan kira-kira separuh daripada orang yang mempunyai ketagihan dadah, kekal dengan diagnosis skizofrenia sehingga akhir hidup mereka.

Rawatan secara terbahagi kepada 3 tahap:

  1. Bekerja dengan ahli psikologi. Doktor memeriksa secara terperinci identiti pesakit dan memilih program individu untuk rawatan. Minat dan hobi orang, yang boleh menggantikan dadah berbahaya, dijumpai.
  2. Bekerjasama dengan keluarga dan rakan-rakan. Dengan penyakit ini, seseorang kehilangan banyak hubungan dengan orang tercinta, pada tahap ini dia belajar lagi untuk berkomunikasi dan berinteraksi dengan mereka.
  3. Kembali ke dunia nyata. Pada peringkat ini, bekas narki kembali ke masyarakat, belajar untuk berkomunikasi dengan orang yang tidak dikenali, membuat kenalan dan sambungan, mendapatkan pekerjaan dan memperoleh hobi baru. Bagi saudara-mara pada tahap ini, sangat penting untuk memastikan bahawa mereka tidak lagi menggunakan garam dan ubat lain dan memberi mereka sokongan.

Untuk merawat penagih dadah sedemikian di negara kita bermula agak baru-baru ini. Oleh itu, kesan garam sebagai ubat pada jangka hayat belum dipelajari sepenuhnya oleh doktor.

Sekiranya seorang kanak-kanak berusia 13-15 tahun telah mencuba bagaimana untuk mencedap garam, maka selepas beberapa tahun penggunaan berterusan, dia mungkin kekal kurang upaya sehingga akhir hidupnya.

Jika anda memulakan rawatan terlebih dahulu, seseorang boleh hidup cukup lama, walaupun ia akan membuat penyakit kronik.

Rahsia garam, sifatnya yang bermanfaat dan berbahaya


... garam lebih berharga dari emas, kerana mungkin hidup tanpa emas, dan mustahil tanpa garam.

Cassiodorus Flavius ​​Magnus Aurelius, penulis dan konsul Rom kuno

Di antara semua garam mineral semulajadi, yang paling penting adalah apa yang kita sebut sebagai "garam".

A.E. Fersman, ahli geokimia Rusia dan mineralogi

Sejarah garam

Garam, seperti air, api adalah salah satu daripada beberapa perkara di bumi yang diberikan oleh Pencipta dan Pencipta untuk keperluan semua manusia.

Segala-galanya di dunia ini sama ada manis atau asin, ia tidak diberikan kepada orang lain.

Garam digunakan oleh manusia selama lebih dari 10 ribu tahun.

Homer memanggilnya "ilahi".

Garam adalah simbol kesihatan dan lambang kematian.

Pada lukisan fresko oleh Leonardo da Vinci, The Secret Chamber, shaker garam digambarkan di atas meja.

Justru itu, Yudas, yang telah melemparkan tangannya dengan roti di garam, menunjukkan setan kepada Yesus, sehingga mengkhianati dia.

Mungkin diyakini dari sini bahawa tidak mustahil untuk memberi garam pada waktu petang pada malam hari cuti gereja, dan terutama pada malam Khamis yang bersih.

Ia terbukti bahawa garam membawa tenaga positif.

Dalam mana-mana upacara: perkahwinan, ketibaan tetamu penting menggunakan roti dan garam. Orang ramai disambut dengan roti dan garam, menyatakan sikap mereka kepada mereka dengan keinginan yang baik, kesihatan, dan selera makan yang baik.

"Untuk berkongsi roti dan garam" bermaksud untuk menanggung semua kesukaran dalam kehidupan, dalam persahabatan. Oleh itu, jika anda menumpahkan garam - untuk bertengkar...

Peribahasa Rusia yang baik mengatakan: "Tidak satu paun garam dimakan bersama...".

Dan ungkapan "Garam bumi" bermaksud intipati - perkara yang paling penting dan berharga di dunia ini.

Sejak zaman purba, garam telah berada di Rusia sejenis jimat terhadap tentera musuh.

Garam tidak pernah merosakkan, tidak memberi api, apabila air memasukinya tidak kehilangan sifatnya. Mungkin itulah sebabnya garam di kebanyakan negara adalah simbol kesetiaan dan kesabaran. Sesetengah puak masih mengikat perjanjian mereka dengan percikan garam.

Tanpa garam, kehidupan dan aktiviti manusia tidak dapat difikirkan. Garam selalu dan di mana-mana berhampiran dengan orang.

Ada kalanya garam tidak selalu, dan tidak semua orang ada, kerana itu ada peperangan berdarah. Di Rusia, disebabkan cukai yang tinggi terhadap garam yang diimport, rusuhan garam dianjurkan (1648).

Garam adalah jalan, kerana ia hanya dihidangkan di meja tetamu penting dan sayang, orang biasa tidak ada. Oleh itu ungkapan "tidak diasinkan dengan makan" - iaitu tidak duduk di meja cuti.

Garam - janji hidup. Dan hari ini garam penting untuk orang ramai. Di mana-mana rumah gerbang - di sudut liar taiga yang tidak bermaya, di mana orang itu berhenti, anda akan sentiasa mencari kotak pertandingan dan sebotol garam - sebagai lambang hidup.

Bagi orang-orang di Utara, ini adalah yang pertama yang diperlukan oleh beberapa produk strategik. Sebagai pengawet yang paling mudah dan paling mudah, garam membantu orang untuk menyimpan makanan: ikan dan daging untuk musim panas yang panjang.

Sikap terhadap garam di dunia moden telah menjadi ambivalen.

Mari kita cuba memahami asal-usul garam meja, apakah manfaatnya dan bahaya untuk digunakan.

Sifat kimia garam

Formula kimia garam NACL adalah natrium klorida, secara semula jadi, mineral gallite adalah serbuk putih, tidak berbau dengan rasa pahit yang asin.

Sebagai tambahan kepada natrium klorida, garam mengandungi kalium, magnesium, kalsium, mangan, tembaga, besi, sangat diperlukan untuk tubuh kita.

Walaupun untuk menambah baki badan dengan unsur-unsur ini, tentu saja, ia adalah yang terbaik dari semua produk lain yang lebih berguna. Garam diperlukan untuk badan, tetapi lebihannya berbahaya!

Ciri-ciri penyembuhan garam

  • Diingati bahawa orang yang bekerja dalam perlombongan garam dalam lombong garam hampir tidak jatuh sakit dengan selsema dan selesema, mereka tidak diseksa oleh asma dan batuk, kemungkinan besar disebabkan mereka menghirup udara tepu dengan garam.
  • Sejak zaman purba, garam dianggap sebagai janji belia dan kecantikan.

Untuk memelihara mereka, ia disyorkan untuk menggosok madu dan garam ke dalam kulit.

  • Dengan kesakitan, sengaja, ia juga disyorkan untuk minum air dengan garam.
    • Serangga digigit - melincirkan gigitan, gatal-gatal dan sakit akan berlalu.
    • Garam meja - pengawet yang sangat baik, sangat diperlukan dalam pengambilan garam, dalam pemeliharaan sayuran dan produk lain.

    • Tanpa garam, proses fisiologi yang paling penting dalam manusia dan haiwan adalah mustahil.
    • Garam adalah sebahagian daripada darah, limfa, air liur, jus gastrik, hempedu. Terima kasih kepada garam, tekanan osmotik yang diperlukan disediakan, di mana aktiviti penting sel normal bergantung.

    • Garam adalah sumber pembentukan asid hidroklorik yang diperlukan untuk pencernaan. Oleh itu, tanpa garam, proses mencerna makanan melambatkan.
    • Garam membekalkan badan dengan klorin - elemen yang perlu untuk mengekalkan keseimbangan asid-asas (antara kalium, natrium dan klorin).

      Dalam kes pelanggaran nisbah ini, seseorang mengalami ketidakselesaan: melompat tekanan, gangguan dalam kerja jantung, edema dan bahkan kejang. Tanpa garam, jangan hidup seorang lelaki. Mencuci air bersama dengan slags dan natrium nitrat dari badan kita, dengan itu mengganggu keseimbangan air di dalamnya.

      Lagipun, dengan tepat, garam mengekalkan air di dalam badan, itulah sebabnya ia sangat penting pada hari-hari panas, supaya ia tidak menyembuhkan dahaga, untuk makan garam. Semua pelancong, penghuni padang rumput, penjelajah gurun dan taiga tahu tentang ini. Panggilan untuk menolak garam dalam diet umumnya membawa kepada masalah kesihatan.

      Lagipun, air tidak berlarutan dalam badan, meninggalkan tisu, ia mencuci garam berguna, yang membawa kepada osteoporosis dan penyakit lain. Itulah sebabnya perlu menggunakan sekurang-kurangnya 5 gram garam setiap hari - 1 sudu teh.

    Rawatan garam

    Garam adalah antiseptik yang sangat baik dan boleh digunakan untuk luka purulen.

    Rawatan garam meja luka purulen

    Jadi, dalam perang, apabila hospital mengalami kekurangan antibiotik, bahan ganti, penyelesaian garam meja biasa digunakan. Selepas memakai pakaian seperti itu, luka itu dibersihkan, berubah merah jambu dan cepat sembuh.

    Perlakuan garam bertindak secara tempatan - hanya pada organ berpenyakit atau pada bahagian badan.

    Apabila cecair diserap dari lapisan subkutaneus, cecair tisu dari lapisan yang lebih mendalam naik ke dalamnya, memasukkan semua prinsip yang menyebabkan penyakit: mikrob, virus, dan bahan organik.

    Oleh itu, semasa tindakan pembalut dalam tisu badan pesakit, cecair dikemas kini, dibersihkan daripada faktor patogenik dan, sebagai peraturan, penghapusan proses patologi.

    Cara menyediakan 8-10 %% penyelesaian hipertonik terapeutik untuk rawatan luka di rumah

    Ambil 1 liter air rebusan, sejuk hingga 50 darjah, tambah garam 80-100 gram dan kacau dan laraskan beberapa lapisan 4-5 kain kasa dalam larutan, rebus sedikit, letakkan kain lembap pada luka.

    Anda boleh meletakkan kain kasa kering di atas. Anda tidak boleh meletakkan di atas polietilena, selofan, supaya tidak menyebabkan kesan rumah hijau. Simpan pembalut boleh menjadi 8-10 jam, sebagai sensasi.

    Selepas pembalut dikeluarkan, anda boleh menyapu luka dengan air bersih dan kering sedikit.

    Pembalut dengan penyelesaian garam hipertonik bertindak secara beransur-ansur. Hasil terapeutik dicapai dalam masa 7-10 hari, dan kadang-kadang lebih banyak.

    Rawatan sakit sendi garam biasa

    Garam memberikan hasil yang baik untuk mengeluarkan kesakitan sendi melalui kaedah aplikasi. Rendam pembalut dengan larutan kepekatan yang sama 10% dan sapukan pada sendi sakit, jika kaki, anda boleh melembabkan kaus kaki atau kaus kaki dalam larutan dan letakkan pada malam semalaman. Prosedur melakukan 7-10 hari.

    Rawatan sakit gigi, sakit dalam kesedihan dengan garam

    Apabila anda mengalami sakit tekak, stomatitis, atau sakit gigi, resipi berikut membantu:

    Larutkan setengah sudu teh garam dan jumlah soda yang sama dalam segelas air dan tambah beberapa tetes yodium. Penyelesaian sedemikian dapat meredakan pembengkakan yang disebabkan oleh penyakit pergigian, pelbagai fistula dan sista gusi.

    Garam dengan kesesakan sejuk dan hidung

    Sekiranya anda merasakan tanda-tanda awal penyakit awal, anda perlu memanaskan kira-kira setengah garam dalam kuali di atas api yang kuat, tuangkan ke dalam beg linen dan letakkan di kerongkong anda, selepas membalut dengan tuala atau kaki atau sinus anda.

    Anda boleh menggunakan bayi anda, tetapi penjagaan adalah penting untuk tidak menyebabkan luka bakar.

    Garam garam boleh mencuci mukosa hidung dengan sejuk dan sinus. Anda perlu bermula dengan penyelesaian garam 5%, kemudian beransur-ansur bergerak ke 1-2%.

    Kerosakan garam

    Seperti kata Paracelsus yang hebat:

    "Segala-galanya adalah racun dan segala-galanya adalah ubat, dan hanya dos yang membezakan satu dari yang lain."

    Oleh itu garam makanan boleh menjadi racun terkuat. Dos garam 10 kali lebih tinggi daripada yang diperlukan adalah membawa maut.

    Tetapi kekurangan garam bukan pencapaian terbaik untuk badan. Tidak hairanlah orang Inggeris mengatakan bahawa ia bukan kekayaan - bahkan lebih berbahaya.

    Purata kadar penggunaan harian untuk orang dewasa ialah 10 gram (3-5 gram garam di negara-negara sejuk dan sehingga 20 gram panas). Selama setahun seseorang makan 5-6 kg garam, dengan umur 50 setengah tan.

    Pengambilan garam yang berlebihan dan bahkan semata-mata dalam diet tidak sihat dengan akibatnya:

    • Meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular,
    • meningkatkan tekanan darah
    • menyebabkan penyakit buah pinggang,
    • mengganggu metabolisme kalsium,
    • menyumbang kepada pemendapan garam, menyebabkan osteoporosis, pelbagai penyakit sendi.
    • menggalakkan peningkatan berat badan akibat pengekalan air di dalam badan, serta meningkatkan selera makan.

    Seperti yang dapat kita lihat di sini, seperti di tempat lain dalam hidup, MERMA adalah penting!

    Pengeluaran dan penggunaan garam

    Pada masa ini, ia telah menemui permohonan dan penggunaan pelbagai garam dengan pelbagai tambahan: "garam yang lazat", "garam salai", "bawang putih", "garam hitam". Harga untuk garam ini terlalu tinggi. Walaupun asasnya semuanya adalah garam meja biasa yang sama dengan penambahan rempah, herba, perasa.

    Adalah penting untuk menggunakan garam beryodium dalam diet, yang membekalkan badan kita dengan iodin yang diperlukan. Walau bagaimanapun, garam ini mengekalkan sifatnya yang bermanfaat hanya 4 bulan. Untuk memanjangkan hayat iodin dalam garam kalium ditambah kalium.

    Garam apa yang lebih baik dan bagaimana memilih garam yang betul

    Dalam perubatan, garam dipanggil "kematian putih." Penyokong panggilan pemakanan alternatif untuk menghapuskan garam meja daripada diet orang secara umum. Setiap orang berhak membuat keputusan. Tubuh yang sihat saya fikir dia tahu apa dan berapa banyak yang dia perlukan. Oleh itu, jika anda melakukan kesihatan dengan baik, makanlah garam secara sederhana.

    Apabila memilih garam perlu memberi perhatian kepada yang berikut.

    Terdapat batu (diekstrak dari tasik, tanpa pemprosesan) garam dan memasak, ditapis (direbus - disejat semasa pengeluaran). Sekiranya kita memohon garam bahawa alam semula jadi yang disediakan untuk kita, batu, maka ini bagus.

    Garam laut - lebih berguna daripada industri, yang diperkaya secara buatan.

    Adalah penting untuk mengandungi iodin dalam garam - asas untuk berfungsi fungsi kelenjar tiroid dan fungsi otak.

    Garam memasak, pengeluaran perindustrian, mengandungi natrium klorin dengan kekisi kristal yang dihancurkan semasa pengeluaran. Apabila ditelan, natrium cuba untuk memulihkan strukturnya, mengambil unsur-unsur yang berguna dari badan kita, dengan itu merosakkan tulang, rambut, kuku dan darah kita. Itulah sebabnya ramai doktor benar-benar menolak penggunaan garam meja, memanggilnya "kematian putih."

    Pengeluaran garam

    Kini, garam yang banyak dihasilkan di dunia untuk keperluan industri makanan, logam, kulit dan kasut, perubatan dan pertanian.

    Secara keseluruhan di dunia 210 juta tan garam dihasilkan setiap tahun.

    Tempat pertama dalam pengeluaran milik Amerika Syarikat, China di tempat kedua, Rusia pada 14.

    Walau bagaimanapun, keseluruhan rahsia garam dan keunikannya jauh dari yang dinyatakan.

    Rahsia garam

    Kembali pada tahun 2009, kajian kristal garam yang dilakukan oleh saintis Inggeris di makmal memberikan kesimpulan yang tidak dapat diprediksi: kristal bahan ini sempurna dan mampu, seperti molekul air, menyimpan dan mengumpul maklumat yang 100 kali lebih besar daripada mana-mana media maklumat sedia ada. Oleh itu, mungkin, garam, akan membantu kita dalam masa terdekat untuk menyelesaikan persoalan kecerdasan buatan.

    Menemui garam dan permukaan Marikh, dan dengan itu, mengikuti teori Darwin yang hebat, di planet ini, adanya bentuk-bentuk kehidupan tertentu.

    Pendedahan penuh Rahsia garam masih di hadapan!

    (4 4.25 daripada 5)
    Memuatkan...

    http://himya.ru/soli.html

    Baca Lebih Lanjut Mengenai Herba Yang Berguna