Ditanam di tukang kebun taman -
Besar seperti anggur
Manis, seperti gula halus.
Gooseberry adalah semak taman berduri yang cabangnya ditutup dengan duri. Beri tumbuh dalam pelbagai saiz, bentuk, warna dan rasa, dengan sebilangan besar benih. Mawar gooseberry pada bulan Mei, buah-buahan masak pada bulan Julai - awal Ogos.
Gooseberries dipanggil "anggur utara", buahnya mengandungi sejumlah besar nutrien.
Di Rusia, buah ini dipanggil "Kryzhia" atau "Bersen-Kryzh". Embangan Bersenevskaya di Moscow menerima namanya kerana kebun istana, terletak berhampiran, di mana gooseberry-bersen dibiakkan.
Tidak ada nutrisi yang kurang dalam gooseberries daripada buah beri yang lain, dan dalam kalori ia hanya lebih rendah dari buah anggur. Daripada tanaman beri, gooseberry adalah yang paling berbuah. Dengan berhati-hati dari belukar gooseberry mengumpul sehingga 30 paun beri. Di UK, terdapat pertandingan tahunan untuk berry gooseberry terbesar. Tukang kebun dibesarkan lebih daripada 100 jenis gooseberry, yang utama adalah jenis hijau putih, kuning-hijau, emas dan merah.
Gooseberry dan jus daripadanya sangat berguna dalam rawatan pelbagai penyakit. Ia dimakan dengan anemia atau ruam kulit. Doktor mengesyorkan minum jus gooseberry untuk penyakit hati, pundi kencing dan buah pinggang.
Beri yang belum selesai digunakan untuk membuat jem, memelihara dan memasak, dan beri terlalu banyak digunakan untuk jus. Beri kering seekor gooseberry hampir tidak kehilangan harta benda berguna.
Jam dari itu -
(Gooseberry) ACCOMPANY DAN SUSPICATIONS
Kebun yang baik - gooseberries besar.
Akulina mempunyai segalanya - gooseberries dan raspberi.
http://www.e-reading.club/chapter.php/1026849/8/Emelyanova_-_Rasskazhite_detyam_o_sadovyh_yagodah.htmlSemua tentang gooseberry
Peminat gooseberries yang semakin berkembang harus melangkau liar sistematik dan pergi terus ke sejarah dan seterusnya, bahan yang lebih biasa, tetapi menarik di bawah.
Gooseberry dan Systematics (pengsan hati - jangan baca)
Gooseberry biasa bagi mereka yang memutuskan untuk mengetahui tempat yang tepat di dalam kerajaan tumbuhan tidak sama sekali biasa. Para saintis sebulat suara mengiktiraf gooseberry sebagai saudara currant: kedua-dua tumbuhan berasal dari genus Currant (Ribes). Sistematika menyimpulkan itulah yang. Sesetengah melihatnya sebagai spesies berasingan genus Grossularia (Gooseberry). Lain-lain - sebagai spesies dalam keluarga Gooseberry (Grossulariaceae), sebahagian daripada subgenus Grossularia (Gooseberry). Itulah, beberapa - untuk genus Currant (Ribes), yang lain - untuk genus Gooseberry.
Dan apa yang kita pedulikan mengenai pertikaian saintifik? Anda hanya boleh jatuh ke dalam kegelapan, apabila Gooseberry Eropah yang sama boleh dipanggil Ribes uva-crispa (L.), Grossularia uva-crispa (L.) Kilang.) Atau secara umum G. vulgaris Spach.
Mengikut klasifikasi antarabangsa nama tumbuhan (IPNI), yang paling dikenali dan biasa adalah Grossularia.... Daripada titik, kata sifat tertentu yang sepadan. Yang sama - dan di TSB. Sebagai contoh, Grossularia reclinata L - Gooseberry. Dan sinonimnya - Ribes uva-crispa L - baru mulai penghijrahan secara beransur-ansur dari kertas saintifik 60-70an abad ke-20 hingga kesusasteraan popular untuk tukang kebun dan kandungan media digital. Rangkaian ini tidak terkecuali.
Akal sejarah
Berdasarkan bilangan spesies dan pelbagai pengedaran, gooseberry tidak muda. Lebih daripada lima puluh spesies liar di mana-mana, kecuali Australia, Tengah dan Afrika Selatan, Antartika - ini disahkan.
Kami tidak akan berhujah tentang tanah air kita - setiap kulik memuji paya beliau. Telah diketahui bahawa mereka dibesarkan di Rusia pada abad ke-11. Dengan nama-nama "agryz", "bersen", "kryzh berssen", "kryzh sederhana", "kryzh shaggy" dan "kryzh merah" dia menceritakan kehadirannya di taman diraja, biarawan dan raja-raja. Di sumber-sumber Eropah Barat, telah disebutkan sejak abad ke-16, dan di Amerika Utara - sejak abad ke-18. Mungkin itulah sebabnya nama samaran "anggur Rusia" berakar di belakang gooseberry hijau.
Dari abad XVII - XVIII. dalam belukar berduri yang ditubuhkan di ladang-ladang dan kebun botani. Dan sejak abad XIX, banyak hibrida dengan orang-orang berbuah besar dari Eropah Barat muncul. Semen Gooseberry telah menurunkan cendawan pada permulaan abad yang lalu. Keselamatan datang dalam bentuk baru, hibrid tahan bantalan dengan jenis Amerika. Pada 60-70, abad yang lalu, terdapat lebih daripada satu setengah ribu jenis. Berapa banyak pada masa ini - dengan mengambil kira teknologi pengubahsuaian gen - sukar untuk mengatakan.
Gooseberry - manfaat dan bahaya
Bush semak - sebiji ubat dadah. Dan, seperti mana-mana ubat, adalah berfaedah untuk "mengetuai" kepada jumlah yang diserap. Walau bagaimanapun, organisma gooseberry yang sihat hanya baik, pasti tidak akan membahayakan. Awas mesti diperhatikan hypotonia dan mereka yang menderita keasidan, beberapa gangguan penghadaman lain. Nasihat pakar diet tidak akan menyakitkan.
Manfaat gooseberry, yang tidak mungkin membahayakan, kata ahli kimia penyelidikan. Bagi vitamin C, aktiviti vitamin yang biasa disebut ialah 27 mg%. Serotonin sayuran (1.8-3.8 mg%), selain kesan yang diketahui sebelum ini, juga mempunyai kesan antitumor. Hematopoiesis akan terjejas secara positif oleh asid folik.
Vitamin B lain, karotena (juga dikenali sebagai provitamin A) bukan buah beri, tetapi hanya sebuah kedai farmasi. Masukkan gula, galian mineral dan unsur surih (K, Y, Na, Ca, Fe, Mn, Co, Zn, P, Cu) dan sebatian lain yang berguna. Dalam varieti dengan beri berwarna gelap - lebih banyak vitamin R. Pectin, yang gooseberry diwajibkan untuk memupuk, memupuk sifat-sifat gooseberries, membantu untuk mengeluarkan dari badan pesakit (dan hanya mewah di keseronokan mereka) garam logam berat.
Kalori gooseberry - 43 kcal per ratus gram buah beri - membolehkan anda menggunakannya dalam diet. Beri yang berbeza dan kesan pencahar ringan. Sememangnya, gooseberry kalori tidak boleh dikelirukan dengan kandungan kalori jem gooseberry.
Jadi tidak kira bagaimana anda menggunakan gooseberries, faedah dan kecederaan tidak boleh dikendalikan. Ya, dan kerosakan, dia hanya boleh - dengan makan berlebihan.
Agrotechnology
Agrotechnica gooseberry hijau tidak jauh berbeza dengan jenis lain. Mengapa sayap hijau disebut? Sekadar gooseberry bush dengan "mini-melon" lebih biasa di taman rumah.
Di luar, ia adalah semak yang agak luas dengan ketinggian / diameter mahkota sehingga satu setengah meter. Sistem akar dewasa 2 meter yang sangat kuat dan berkuasa untuk spesimen dewasa membolehkan semak gooseberry untuk menahan kemarau dengan cukup tegas. Jika semak beri lain boleh mati, yang satu ini hanya akan menumpahkan ovari dan beberapa daun.
Perlahan-lahan memindahkan belukar gooseberry dan asid yang berlebihan dalam penyelesaian tanah. Jangan hanya di tanah rendah - ia boleh membeku. Ya, dan tanah liat dengan air bawah tanah yang banyak ia tidak suka. Pada semua jenis tanah yang lain terasa hebat. Terutama - jika pada musim panas untuk memberi makan penyerapan baja lembu kepada 4-8 kali dicairkan. Atau - ayam. Tetapi yang terakhir harus diencerkan sekali dalam 10 - 12. Untuk mengelakkan pembakaran tisu hidup tumbuhan, baldi penyelesaian nutrien dengan hati-hati dituangkan ke dalam alur yang disediakan terlebih dahulu di sekitar semak gooseberry.
Ternakan gooseberry akan bermula dengan penyediaan tempat untuk sapling. Ia tidak mungkin orang lain selain masokis (dengan sikap toleran terhadap mereka) akan mahu merangkak keempat-empat di bawah "kaktus Rusia". Dan artikel itu bukan untuk mereka. Oleh itu, perkara pertama yang perlu dijaga apabila penanaman adalah kebersihan dan pengisian tanah dengan pemakanan. Dengan pupuk segar anda tidak akan menghidupkan rumput, lebih baik untuk membawa kompos mineral organik. Bahan-bahan: gambut, baja, "sayuran" dari puncak rumpai dan tumbuhan taman, sampah daun, habuk papan lapis, jarum pain.
Setiap meter persegi lapisan hasil "super-sandwich" ditaburi dengan:
- seberat pupuk nitrogen;
- 500-600 gram superfosfat;
- sehingga 400 g batu kapur tanah (anda boleh - plaster kapur lama atau kapur).
Memancarkan 2-3 kali setiap musim yang dibasahi beberapa kali (jika kering) kompos, ia bercampur dengan tanah yang disediakan untuk penanaman fossa. Pengiraan adalah sehingga dua baldi setiap lubang 40x40 atau 40x60 cm. Anda tidak perlu mengisi bahagian atas lubang dengan "koktail kompos", lebih baik menggunakan tanah subur dari tapak. Bagaimanapun, anak pokok itu agak sakit. Kepekatan nutrien yang tinggi - hanya menghalangnya daripada mengambil akar.
Bila perlu menanam semula gooseberries? Pada separuh kedua September - awal Oktober. Cadangan mengenai masa untuk repot gooseberries diberikan di sini untuk pusat Rusia.
Cara transplantasi: penanaman gooseberries akan berjaya jika segera selepas menggali ia dipindahkan ke tapak yang disediakan. Tetapi sedikit kering - tidak penting. Letakkan semak di dalam air selama 6-8 jam. Akar, seperti semua anak benih lain, adalah lebih baik untuk melindungi dengan serta-merta selepas menggali mencelup di tanah "clay" mash.
Tanah di sekeliling belukar yang tumbuh semakin longgar, pada musim gugur, sepertiga bayonet spade digali tidak lebih mendalam. Apabila ia mula berkembang - cuba untuk mengekalkan bilangan cawangan ≈ 20-25 pcs. Dan hanya 3-4 pucuk muda yang dibiarkan untuk menggantikan galas buah. Pemangkasan untuk penggantian dijalankan secara beransur-ansur selama beberapa tahun. Jika tidak - hutan berduri dari jumlah cawangan muda yang tidak dapat dijelaskan. Mereka akan menghalang pengumpulan gooseberries, dan mengurangkan penuaian.
Anda boleh mula memilih gooseberries dalam setahun. Ini, tentu saja, bukan potensi penuh, tetapi akan ada sesuatu untuk dicuba. Buah-buahan akan dibentangkan sepenuhnya dari tiga hingga empat tahun. Dan dengan pembentukan yang betul, pembajaan tahunan biasa boleh bergembira selama 10-15 tahun.
Penyakit Gooseberry dan musuh-musuhnya yang lain
Jika anda menyenaraikan penyakit gooseberry, maka, kecuali untuk perpustakaan sfera (serbuk cendawan), tempat putih dan karat, sukar untuk mencari apa-apa. Pencegahan - elakkan penebaran pendaratan dan rendah, dengan air bertakung, tempat.
Menyemprot dengan cecair Bordeaux satu peratus diamalkan sebaik sahaja berbunga dan, sekali lagi, selepas satu dekad. Ini adalah alat pencegahan yang baik bukan sahaja terhadap cendawan serbuk.
Persiapan organophosphate menentang api gooseberry, aphids bercambah dan pencinta lain untuk makan daun muda dan pucuk. Tidak semasa penerbangan lebah dan memetik buah beri!
Kaedah penyimpanan
Gooseberry "hidup" tidak akan dapat menyelamatkannya. Tetapi: jem (terutamanya dicampur), jem, marshmallow - sangat baik. Untuk jenis masam akan memerlukan lebih banyak gula. Ia mengambil banyak masa untuk mengeluarkan biji apabila memasak "jem zamrud" yang dihargai oleh para pakar. Tetapi ia berbaloi. Ia akan memerlukan gooseberries hijau untuk memasak.
Malah berjaya membuat wain dari gooseberries. Walaupun di sini - dengan penambahan hadiah segar atau manis infield itu.
http://myogorod.ru/plodovye-kustarniki/vsyo-o-kryzhovnike.htmlPenerangan, ciri biologi dan sifat bermanfaat gooseberry
Hello, pembaca yang terkasih!
Kami suka gooseberry untuk buah beri yang lazat dan sihat. Baru-baru ini, penanam jarang ditanam gooseberries kerana kekalahan semak tahunan cendawan, tetapi kini penternak dibesarkan varieti baru, selamat dilindungi dari penyakit ini. Dan ia menjadi lebih mudah untuk menjaga semak-semak - banyak jenis moden hampir tidak ada palam.
Ia bukan secara kebetulan bahawa gooseberry dipanggil anggur utara. Ia adalah sama dengan anggur itu rasanya menyegarkan dan menyenangkan beri, kekayaan warna, termasuk semua warna merah jambu, oren, hitam, kuning, hijau, dan pelbagai bentuk, saiz. Gooseberry varieti manis boleh bersaing dengan anggur dengan rasa.
Sejak abad ke-11 di Rusia, gooseberry adalah popular. Di negara-negara Eropah pada Zaman Pertengahan pelbagai jenis berbuah telah dibiakkan, yang pada abad ke-19 dibawa ke Rusia. Yang paling popular adalah pelbagai Phenic. Tetapi selepas penampilan cendawan serbuk di Rusia, kawasan untuk gooseberries di Rusia telah menurun secara drastik. Dan hanya apabila cara untuk memerangi cendawan bubuk ditemui, dan kemudian jenis tahan terhadapnya dibiakkan, adakah budaya gooseberry mula memulihkan di negara kita.
Ciri-ciri berguna gooseberry
Beri gooseberry mengandungi gula sehingga 14%, asid organik sehingga 1.7%, hormon serotonin sehingga 4 mg. Beri gooseberry dan vitamin kaya. Bahan aktif biologi lain termasuk sebatian pektin, antosianin, bahan mineral (garam fosforus, mangan, tembaga, besi).
Oleh kerana komposisi biologi beri gooseberry yang kaya ini bukan sahaja dapat menghalang banyak penyakit, tetapi juga menyembuhkannya. Penggunaan gooseberry mempunyai kesan yang bermanfaat dalam rawatan anemia, menguatkan saluran darah. Penggunaan berterusan gooseberry menghalang terjadinya jenis tumor malignan tertentu, mempunyai kesan menormalkan tekanan darah. Perubatan tradisional mengesyorkan penggunaan gooseberry dalam gangguan metabolik, sembelit kronik, penyakit pundi kencing dan buah pinggang, penyakit saluran gastrousus.
Penerangan botani dan ciri biologi gooseberry
Nenek moyang kebanyakan jenis dibiakkan di negara kita - gooseberry Eropah, atau ditolak, terdapat di Caucasus di alam liar. Varietas gooseberry dalam ketinggian mencapai tidak lebih daripada setengah meter. Ia tergolong dalam pokok renek perennial dan mula menghasilkan buah pada tahun berikutnya selepas penanaman, tetapi ia mencapai ciri-ciri hasilnya dalam tiga tahun. Sarankan untuk berkembang di satu tempat tidak lebih daripada 15 tahun.
Sistem akar berkuasa, sebahagian besar akar terletak pada kedalaman 30-55 cm, menduduki kawasan yang lebih besar daripada mahkota belukar. Batang pucuk muda dalam kebanyakan jenis mempunyai pancang panjang, dan internodes ditutup dengan pancang tunggal pendek. Pada masa kini, jenis dengan duri hampir tidak dibiakkan.
Setiap tahun, batang basal (sifar) yang semakin meningkat mula cawangan pada tahun kedua dan menjadi cawangan rangka. Seperti yang mereka umur, panjang kenaikan tahunan berkurang, dan kemudian pertumbuhan berhenti sama sekali. Kemudian mereka dikeluarkan, menggantikan pucuk akar.
Harvest terbentuk pada satu tahun peningkatan di cawangan rangka dan buah tahun pendidikan (buah-buahan dan buketnye ranting kolchatki), yang mati dalam 2-3 tahun.
Untuk gooseberry dicirikan oleh kebangkitan awal selepas musim sejuk - untuk zon tengah pada awal April. Bud pada pertumbuhan pucuk dan bercampur-campur. Daripada tunas campuran, daun mula-mula berkembang, dan roset mereka terbentuk, hanya timbul perbungaan.
Bergantung pada varieti, gooseberries mekar dari akhir April hingga pertengahan Mei. Bunga biseksual, berbentuk loceng, berkumpul di berus. Berbagai jenis gooseberry berbunga, tetapi dengan penyebaran silang, tanamannya lebih tinggi.
Tanaman masak dalam 6-8 minggu selepas akhir berbunga. Beri, bergantung kepada pelbagai, boleh dari 2 hingga 20 g, bulat atau bujur, kuning, hijau, hitam atau ungu.
Gooseberry lebih rendah daripada ketahanan currants hitam. Pada musim sejuk dengan sedikit salji, sistem akar tumbuhan muda membeku apabila fros lemah. Oleh itu, pada musim gugur, adalah perlu untuk mulsa tanah di sekitar semak dengan humus atau gambut bukan berasid dengan lapisan tidak kurang daripada 7 cm, dan pada musim sejuk untuk meraih salji ke semak. Apabila frosts di bawah 30 darjah, pertumbuhan tahunan boleh membekukan sedikit, tetapi biasanya selepas beberapa tahun, semak ini dipulihkan.
Terima kasih kepada sistem akar kuat, gooseberry adalah lebih tahan kemarau berbanding dengan semak beri lain, tetapi dengan kemarau yang lama ia juga memerlukan penyiraman.
Pengarang: Calon Sains Pertanian Lydia Yurina
Saya berharap anda telah membaca dengan menarik bahan-bahan artikel ini, dan ia ternyata berguna kepada anda. Mungkin bahan-bahan dalam artikel dianggap kontroversial, dan anda tidak bersetuju dengan sesuatu, kemudian berkongsi pendapat anda dalam komen. Jika topik menarik untuk anda dan berkongsi pandangan pandangan penulis, kongsi bahan-bahan ini dengan rakan anda di rangkaian sosial, menggunakan butang di bawah artikel. Laman ini menyediakan borang langganan percuma, supaya anda boleh menjadi yang pertama menerima artikel baru mengenai semak berry ke E-mel anda:
http://dachnoetsarstvo.ru/opisanie-biologicheskie-osobennosti-i-poleznye-svojstva-kryzhovnika/Laporkan tentang gooseberry
Jimat masa dan tidak melihat iklan dengan Knowledge Plus
Jimat masa dan tidak melihat iklan dengan Knowledge Plus
Jawapannya
Jawapannya diberikan
sofia142
Gooseberry adalah pokok renek yang berpunca dari pelbagai jenis dengan tempoh yang panjang berbuah dan hasil yang tinggi - sehingga 20-25 kg setiap 1 semak. Sekam gooseberry mencapai ketinggian 1.5 m dan diameter 2 m. Gooseberry - tumbuhan latitud yang sederhana, bertoleransi sedikit teduhan, tetapi agak menyukai kelembapan. Sistem akar gooseberry terletak pada kedalaman sehingga 40 cm. Adalah lebih baik untuk meletakkan belukar sepanjang pagar pada jarak 1-1.5 m dari belukar. Lama kelamaan, mereka berkembang, membentuk dinding berduri yang kukuh.
Jenis gooseberry English kuning, zamrud, Rusia, Perubahan, Madu, Rose awal, Moscow, Red, Pink 2, mata air, cenderamata, Dessert, Chernomor.
Di negara kita, gooseberry diperkenalkan ke dalam budaya banyak abad yang lalu. Terdapat bukti bahawa ia ditanam di taman-taman biara di abad XI. Dalam abad XV. di bawah Tsar Ivan III, gooseberries ditanam di taman-taman Moscow. Ia menerima pengedaran terbesar pada abad ke-19, apabila sebilangan besar jenis buah-buahan besar dibiakkan di England.
Pada masa yang sama, jenis gooseberry berbuah besar pembiakan Eropah Barat dibawa ke Rusia dan secara beransur-ansur mula menggantikan varieti tempatan yang tidak produktif. Selepas penembusan penyakit gooseberry berbahaya seperti cendawan bubuk di negara ini dari Ireland pada tahun 1900, kawasan di bawah budaya ini telah menurun dengan ketara. Apabila pada tahun 1914 satu ubat telah ditemui untuk memerangi penyakit ini, dan kemudian varieti tahan spheroteco dibiakkan, budaya gooseberry mula memulihkan lagi.
http://znanija.com/task/16026257Kisah tentang gooseberry, gred 1-2
Dunia di sekeliling kita: "Berries: Gooseberries"
Sudah tentu, semua lelaki suka beri berry lazat gooseberries. Mari kita ingat bagaimana rupa mereka. Bergantung kepada jenis buah beri adalah berbeza: ada bujur, beberapa pusingan, sama dengan titisan telus hijau yang ringan, kemudian kuning-hijau dengan jalur kelabu perak. Beri gooseberry adalah oren, merah dan juga hitam. Kadang kulit mereka benar-benar lancar, dan kadang-kadang ditutup dengan rambut tebal.
Rasa beri gooseberry manis dan masam, dengan aroma yang unik. Tidak hairanlah tumbuhan ini dipanggil "anggur utara."
Adakah anda masih ingat apa yang kelihatan seperti semak belukar?
Ini adalah pokok renek dari satu hingga setengah meter. Akarnya kuat masuk ke dalam bumi. Pucuk-pucuk muda dari gooseberry berwarna hijau, berumput pada awal musim panas, kemudian menjadi gelap dan menjadi berwarna coklat kemerahan atau kelabu perak. Cawangan gooseberry ditutup dengan duri tajam, prickles. Daun semak ini kecil, padat, diukir.
Gooseberries telah ditanam di Rusia sejak zaman purba. Kemudian ia dipanggil "Kryzhia", dan terdapat hanya tiga kultivar utama: berkerut, merah dan sederhana.
"Seorang tukang kebun yang baik adalah seekor gooseberry yang besar," - ini adalah apa yang dikatakan orang tentang gooseberry. Dengan penjagaan yang baik, gooseberry memberikan hasil buah-buahan yang murah hati. Terdapat kes apabila sehingga 30 kg buah masak, manis dan sihat dikumpulkan dari semak tunggal.
Gooseberry
Ditanam di tukang kebun taman -
Besar seperti anggur
Manis, seperti gula halus.
tukang kebun moden terdapat pelbagai jenis gooseberries, "Rusia", "anggur utara", "zamrud Moscow", "Pushkin", "ulang tahun".
Beri gooseberry Rusia adalah besar, berair, merah gelap. Mereka dimakan segar dan dimasak daripada jem yang lazat. Gooseberry gred ini membawa hasil kaya. Cawangannya tidak begitu tebal, jadi beri mudah dipilih. Lain-lain jenis gooseberry juga baik.
Dalam buahnya manis dan masam mengandungi banyak bahan berguna. Ia mengandungi vitamin C dan E, garam besi, fosforus, kalsium dan gula. Berry membantu pendedahan radiasi.
Pada bulan Mei, perbungaan yang terdiri daripada dua atau tiga bunga muncul di cawangan gooseberry. Bunga gooseberry dalam bentuk menyerupai loceng kecil lima kelopak, dicat berwarna coklat, hijau atau merah. Nektar yang menyembunyikan bunga dalam kedalaman yang sangat menarik serangga yang menyebarkan gooseberries.
Pada musim panas, tukang kebun melonggarkan tanah di sekeliling semak-semak, ranting, tambah baja ke tanah. Pada bulan Julai dan Ogos, buah beri dituai dari semak. Dan pada musim gugur, memotong cabang-cabang berpenyakit dan membakarnya bersama-sama dengan daun yang jatuh, menggali tanah. Pada musim sejuk, semak diliputi salji.
Gardener dalam kawalan perosak, terutamanya dengan rama-rama ulat rama-rama, mempunyai penolong yang indah - kumbang tanah! Bug hitam berkilat ini cepat berjalan di bawah semak di kaki panjang dan bijak memusnahkan larva kecil dan ulat merosakkan buah gooseberry.
Malangnya, tidak semua orang tahu apa manfaat kumbang tanah membawa ke taman buah, dan, mengambilnya sebagai perosak yang sangat berbahaya, beruang, memusnahkannya. Tetapi tukang kebun pakar menghargai pepijat ini dan juga cuba menarik mereka ke taman. Di bawah semak gooseberries dan currants, mereka menuang buasir serbuk gergaji kecil bercampur dengan tanah. Di rumah-rumah dan kumbang tanah ini dapat diselesaikan.
http://domovenok-as.ru/yeto-interesno/raskaz-pro-kryzhovnik-1-2-klas.htmlJam kanak-kanak
untuk kanak-kanak dan ibu bapa
Navigasi Rekod
Gooseberry Kisah kepada kanak-kanak
Gooseberry - "anggur utara", salah satu tanaman beri yang paling berbuah. Dari satu semak anda boleh mengumpul sehingga dua belas kilogram buah.
Gooseberries berasal dari Eropah, tetapi mereka mula aktif ditanam hanya dalam abad XV - XVI. Di Rusia, buah zamrud dikenali lebih awal daripada di Eropah Barat; Gooseberries mula ditanam pada abad kesebelas. Semasa pemerintahan Ivan the Terrible di Moscow terdapat penanaman besar tumbuhan ini.
Gooseberry adalah pokok renek berbunga madu dari ketinggian satu setengah meter. Di dahan terdapat duri yang jarang berlaku. Gooseberry - tumbuhan buah yang paling berharga. Ripens pada bulan Julai.
Buah-buahan berry amber ini datang dalam pelbagai bentuk dan saiz. By the way, mengapa gooseberry dipanggil amber berry? Kerana dia pantry sebenar asid succinic yang berguna. Asid succinic hadir walaupun dalam buah beri yang belum masak.
Warna beri gooseberry boleh berbeza bergantung kepada pelbagai - hijau, merah, kuning, putih, hitam, ungu.
Gooseberry telah tersebar di seluruh Eropah, Asia dan Amerika Utara.
Ciri-ciri berguna gooseberry
Amber berry merupakan hidangan kegemaran kanak-kanak dan orang dewasa. Sifat berfaedah gooseberry adalah disebabkan oleh bahan nitrogen, vitamin B, P, A, serta vitamin C, karoten, besi, asid folik dan ascorbic, serat, sebatian fenolik.
Decoctions Gooseberry, daunnya, ekstrak buah beri, juga berguna.
Gooseberries dimakan segar dan diproses. Mereka membuat pastila, jem dan jeli dari berry amber.
Dari kisah Anton Chekhov "Gooseberry"
"... Kehidupan negara mempunyai keselesaan... Anda duduk di balkoni, anda minum teh, dan di kolam ayam itik, berenang begitu baik, dan... dan gooseberry tumbuh..."
http://detskiychas.ru/obo_vsyom/rasskazy_o_prirode/kryzhovnik_rasskaz_detyam/Gooseberry - ciri-ciri berguna dan ciri botani pokok renek
Gooseberry adalah budaya berry yang agak biasa. Kelebihannya ialah kemunculan semula, hasil tahunan yang tinggi, pematangan awal, sifat berfaedah, nilai pemakanan, sifat terapeutik dan pemakanan, dan penggunaan pelbagai aspek. Sifat-sifat bermanfaat gooseberry terdiri daripada fakta bahawa vitamin C dalam beri adalah selaras dengan vitamin P, yang sangat penting, kerana vitamin ini paling berkesan bertindak bersama-sama.
Tanah air gooseberry adalah Kanada, di mana spesies liarnya tumbuh hampir ke Arktik Circle. Maklumat pertama tentang beliau muncul di Perancis pada abad XIII. Pada mulanya, ia digunakan sebagai semak untuk lindung nilai. Hanya pada abad XVI gooseberries diperkenalkan kepada budaya di Perancis, dari mana ia tersebar di seluruh Eropah. Di Amerika, ia mula berkembang kemudian.
Menurut saudagar saudar terkenal Claudia Dmitrievny Sergeeva di Rusia, gooseberries dibiakkan di taman-taman biara di abad ke-11. Walau bagaimanapun, budaya ini telah berkembang secara meluas di Rusia di taman amatur hanya pada abad XIX kerana penanaman varieti Eropah yang terbaik.
Pada masa ini, budaya gooseberry tersebar luas di Rusia, Poland, Jerman, England, Perancis, Belgium, Belanda, Amerika Syarikat, Kanada dan negara-negara lain. Sebagai contoh, di Hungary, hasil panen buah ini adalah 8-13 ribu tan setahun, Zeld Oriash, Pallagh Orias, Sentandrey Feher, dan Piroz Izletesh ditanam di sini. Di wilayah selatan Ukraine, ia menduduki 8-10% daripada jumlah kawasan beri. Di Rusia, gooseberries diedarkan secara meluas di kawasan ekonomi Utara-Barat, Tengah, Chernozem Tengah, Volga-Vyatka, Volga.
Antara tanaman beri, gooseberry mempunyai hasil tahunan tertinggi.
Ciri-ciri berguna gooseberry
Gooseberries adalah indah, pelbagai, sihat, tinggi rasa, kaya dengan gula, asid, mineral, kalori, dipelihara dengan baik semasa diangkut dalam jarak jauh. Dalam pengangkutan, ia melepasi semua tanaman beri lain.
Berry mengandungi asid organik sehingga 3, dan gula sehingga 13%. Seratus gram buah mengandungi 200 mg kalium, 75 - fosforus, 30 - kalsium, 0.5 - besi, 0.3 mg - 10% nitrogenous sebatian. Komposisi bahan-bahan biologikal berry gooseberry termasuk vitamin C (30-40 mg%), vitamin P (100-250, dan jenisnya dengan warna ceri mengandungi sehingga 700-1000 mg%), vitamin B, asid folik - 0.005-0, 25 mg%), vitamin A (karotena - 0.5-1.0 mg%). Kandungan besi yang tinggi (1.8-4.6 mg%) dan serotonin (1.4 mg%), sebatian yang meningkatkan tekanan darah dalam hipotonik dan menurunkan pesakit hipertensi, telah diperhatikan.
Beri gooseberry kaya dengan bahan P-aktif (Kahetin, antosianin). Oleh kerana kandungan bahan-bahan pektik yang tinggi, mereka mempunyai keupayaan untuk mengikat tubuh manusia, serta menghapuskan unsur-unsur radioaktif - strontium, kobalt, dan lain-lain. Ini adalah satu lagi ciri berguna gooseberry.
Beri disyorkan untuk pencegahan penyakit buah pinggang, pundi kencing, anemia. Mereka membantu menguatkan saluran darah, digunakan dalam penyakit saluran gastrousus, dengan kekurangan vitamin.
Gooseberry adalah bahan mentah yang baik untuk membuat jus, jem, jeli, jem. Buah-buahannya boleh diasinkan, mereka adalah komponen yang sangat baik dalam jem gabungan dari epal, shadberry, rowan, currant.
Produk gooseberry yang paling berguna adalah jus (sebilangan besar pektin, pencegahan penyakit radiasi), jem mentah (sejumlah besar vitamin P, pencegahan hipertensi, sklerosis vaskular) dan jem kaya oxycoumarin (pencegahan pembekuan darah, saluran darah tersumbat, dan serangan jantung).
Beri jenis pencuci mulut gooseberry dibezakan oleh kualiti tinggi, pelbagai jenis rasa dan aroma. Mereka berguna untuk digunakan segar, disyorkan oleh ubat sebagai produk diet untuk tujuan terapeutik pencegahan. Di samping itu, mereka boleh digunakan hijau atau masak.
Daun Gooseberry digunakan sebagai styptic. Broth dari daun digunakan sebagai diuretik, dengan kolik gastrointestinal, senak.
Tonton video tentang sifat bermanfaat gooseberry dan ciri-ciri beberapa jenis.
Ciri botani dan biologi gooseberry, ciri-cirinya
Gooseberry tergolong dalam keluarga gooseberry - Crossulariaccoe Dumont, genus - Grossularia Mill. Genus ini mengandungi 52 spesies. Kami mempunyai hanya tiga spesies: ditolak (K.European) - G. reclinata (L.) Mill, Needle - G.aciculatis (Smith) Spach and Bureinsky (K. Far Eastern) - G. bureienses (Fr.Schm). Walau bagaimanapun, untuk mendapatkan pelbagai jenis yang ditanam di negara kita, menggunakan sebilangan spesies Amerika.
Di antara tanaman beri, gooseberry dibezakan oleh pelbagai watak morfologi yang terbesar.
Tumbuhan adalah pokok renek biasa rendah, sederhana atau tinggi dengan ketinggian 0.5-1.5, kadang-kadang 2.0 m dan, sebagai peraturan, diameter yang sama.
Dengan mahkota kebiasaan membezakan semak yang lurus, padat, sederhana, menyebarkan. Untuk teknologi penanaman mekanik, penuaian, bentuk lurus dan lantang yang lebih lurus lebih mudah diterima.
Pucuk radikal gooseberries adalah lurus, ditolak, melengkung, dalam pelbagai jenis dengan top tergantung, berwarna bahagian atas pada musim panas - hijau, merah, ungu, warna yang berbeza, pada musim gugur selepas lignification - kelabu, coklat, coklat gelap, dengan kehadiran bunga mekar atau tanpa ia, pubescent atau hairless, kusam atau berkilat.
Tanda penangguhan penting adalah kepelbagaian cawangan gooseberry. Duri adalah tunggal, 2-4 dibahagi, panjang, pendek, tebal, sederhana, nipis, cahaya atau berwarna gelap.
Pucuk ditekan atau dipesongkan dari pukulan, kon, bujur, dengan ujung tajam atau tumpul.
Daun Gooseberry adalah mudah, bergantian, 3-5-lobed, dengan potongan dalam atau kecil, tumpul atau tajam di atas, besar, sederhana atau kecil. Dengan mewarna hijau, hijau muda, kuning-hijau. Permukaan plat lurus, cembung atau cekung, berkedut atau licin, kasar atau lembut, berkilau atau kusam, dengan atau tanpa pubescence. Asas lembaran adalah lurus, cembung atau dengan takik. Gigi adalah pendek, sederhana atau panjang, tumpul atau tajam, bengkok atau tidak bengkok.
Daun pucuk vegetatif dan cawangan gooseberry buah-buahan tidak sama. Mereka berbeza dalam saiz, bentuk, warna. Ciri-ciri yang lebih kekal, tipikal, tersendiri adalah daun bahagian pertengahan pucuk vegetatif tahunan.
Infloresen (berus bunga) terletak di axils daun. Mereka dikurangkan, mereka mempunyai 1-3, kadang-kadang 4-5 bunga.
Bunga adalah sehingga 1.3 cm panjang. Ia terdiri daripada pericarp yang tidak jelas, kelopak berbentuk loceng yang dibentuk oleh lima sepal bengkok, dan lima kelopak yang sangat kecil. Sepals hijau atau hijau-merah, pucat atau cerah, bersatu di dasar tiub. Kelopak berwarna putih, kehijauan, merah jambu, kemerah-merahan atau kekuningan, secara bebas berpindah dengan lima buah stamens. Pestle satu pakarapny, terdiri daripada dua buah karpel, dipakainya di atas. Ovari adalah lebih rendah, sel tunggal, pelbagai unggulan, termasuk 25-16 ovules. Buahnya adalah buah beri palsu, dalam pembentukan wadah yang mengambil bahagian.
Ciri membezakan utama jenis gooseberry adalah buah-buahan (beri). Buah-buahan terbesar dibahagikan kepada besar (seberat 4 g dan lebih), sederhana (seberat 2 hingga 4 g), kecil (berat sehingga 2 g), dalam bentuk - bulat, bulat, bujur bujur, bujur, berbentuk pir, bujur dan lain-lain.
Warna buah beri putih, hijau, kuning, merah, ungu, merah jambu, emas, merah gelap, hitam.
Di samping itu, setiap warna mungkin mempunyai warna yang berbeza, kulit buah - nipis, sederhana, tebal, lembut atau padat; pubescence kulit adalah mudah, kelenjar, kadang-kadang bercampur.
Dalam varieti gooseberry Amerika, buah beri dilapisi dengan ketebalan berlian yang berbeza-beza, warna (biasanya kebiru-biruan atau ungu). Venation dibezakan oleh sifat cawangan. Veins boleh selari, tanpa jumper atau (untuk kebanyakan jenis) bercabang. Batangnya boleh panjang, sederhana, pendek, berbentuk kerucut atau silinder. Calyx, baki kering di bahagian atas buah, boleh dibuka, separuh terbuka, ditutup.
Untuk merasai buah beri manis, masam manis, masam.
Belukar gooseberry dewasa terdiri daripada beberapa cawangan asas paksi, yang terbentuk dari tunas tidur dan bercita-cita yang terletak di dasar batang. Radikal (sifar) pucuk pada tahun pertama mencapai ketinggian sehingga 1 m dan hampir tidak cawangan. Bud pada pertumbuhan tunas tahunan. Pada tahun kedua, di bahagian bawah pucuk tahunan, cawangan pesanan kedua, ketiga dan seterusnya dibentuk. Tumbuh tumbuhan berkembang dari tunas apikal, yang panjangnya lebih rendah daripada peningkatan tahun sebelumnya. Kemudian nilai kenaikan tahunan di sepanjang pusat paksi dan cawangan sisi menurun. Oleh itu, pucuk-pucuk basal yang terbentuk, membentuk kesan lateral, menjadi cawangan, dan kemudian mula berbuah.
Kembang bunga pertama gooseberry lebih kerap dibentangkan pada tahun ketiga kehidupan di cawangan pesanan kedua, kadang-kadang pada usia satu hingga dua tahun, walaupun pada pucuk sifar. Mereka bercampur dalam struktur. Selepas berbuah, penggantian kecil tumbuh dari tunas yang sama. Oleh itu, buah-buahan (kolar) pendek (kira-kira 3 cm) terbentuk. Beberapa jenis mereka tinggal 2-3 tahun berbuah, yang lain dengan pembentukan cawangan sisi berikut diubah menjadi cawangan buketnye (sehingga 5 cm), yang boleh hidup sehingga 10-15 tahun membuahkan hasil. Dalam kebanyakan kes, hasil maksimum diberikan oleh peningkatan 1-2 tahun pada cawangan berumur 4-7 tahun.
Belukar Gooseberry perlu mempunyai 15-25 cawangan. Cabang tumbuh dengan baik dan menghasilkan buah pada usia tertentu, maka pertumbuhan mereka akan berkurang atau berhenti sama sekali, buahnya menjadi kecil, tanaman berkurang, cawangan menjadi tua, mati. Untuk mengelakkan pengurangan hasil yang ketara, cawangan lama dipotong, digantikan oleh yang baru.
Di satu tempat dengan penjagaan yang baik, gooseberry boleh tumbuh, menghasilkan tanaman selama 25-30 tahun. Walau bagaimanapun, produktiviti terbesar dalam budaya ini diperhatikan dalam tempoh 12-15 tahun.
Di internodes pucuk gooseberry terbentuk daun - duri. Kebanyakan mereka berada di dasar buah pinggang. Bergantung pada stad gred mungkin dari 1 sehingga 4, sehingga 2 cm. Terdapat jenis (Russian, Tarikh et al.) Di tahun kedua cabang kehidupan separuh daripada panjangnya dari kancing pembersihan diri. Pada musim panas, di paksi duri, serta di internodes pucuk tanpa galas, tunas terbentuk, dari mana pucuk baru terbentuk, dan kemudian cawangan.
Sistem akar gooseberry adalah berserabut, arah menegak. sebahagian besar tertumpu di akar lapisan 50 cm tanah hanya beberapa akar menembusi kedalaman 1.5 m untuk tugas berat Kuban sedikit humus chernozem -.. Sehingga 2-3,5 m Roots biasanya diedarkan pada jarak mahkota belukar untuk 0.5-0.7 m dari pusatnya.
Di antara tanaman beri, gooseberry, bersama-sama dengan currant, dibezakan oleh bunga tunas yang paling awal. Vegetasi bermula apabila suhu harian purata melebihi 5 ° C. Pertumbuhan yang paling intensif pucuk basal berlaku semasa tempoh berbunga, serta pada awal pembentukan beri.
Majoriti spesies, jenis samoplodny gooseberry. Walau bagaimanapun, tahap kesuburan diri mereka berbeza dengan ketara. Mengikut jenis kesuburan diri (set beri semasa pendebungaan diri), spesies gooseberry dibahagikan kepada empat kumpulan:
- dengan kesuburan sendiri yang baik (30-42%) - Moscow merah, Rusia, Rusia kuning, Plum, Malachite, Perubahan;
- dengan purata kesuburan diri (20-30%) - Afrika, anggur Utara, Houghton, Prune, Phoenicia, kuning Inggeris, Jubilee, Brazil, Hijau muda;
- dengan kesuburan diri yang rendah (5-14%) - Chelyabinsk Green, Rendah Bearing 3, Chernomor, Bureinsky;
- self-infertile (kurang dari 3%) - pelbagai rekod dan spesies liar - berkuasa, penyebaran, pencelupan, galas, gunung Altai.
Walaupun kesuburan sendiri, kehadiran di tapak beberapa jenis gooseberry meningkatkan pendebungaan, meningkatkan hasil. Penyuap adalah lebah.
Setelah selesai pembungaan dan persenyawaan bunga, ovari pada gooseberry mula meningkat dengan pesat. Tempoh tempoh dari penetapan kepada pematangan penuh beri bergantung kepada pelbagai, keadaan meteorologi. Tempoh ini berlangsung 2-2.5 bulan. Syarat pematangan penuh beri datang (kira-kira):
- Rantau Leningrad - separuh pertama bulan Ogos,
- Rantau Tambov - yang pertama bulan Julai-awal Ogos,
- Rantau Krasnodar - pertengahan bulan Jun.
sadinki.ru
Keterangan gooseberry akan bermula dengan ciri 6iologinya.
Gooseberry adalah semak yang rendah. Ketinggiannya jarang melebihi satu setengah meter. Penyebaran mahkota adalah berbeza: dari luas hingga sangat padat, tumbuh hampir lurus. Gooseberry tidak mempunyai akar bercambah. Varieti gooseberry sangat berduri, hampir bersebelahan.
Sistem akar gooseberry kecil, berserabut, terletak di bawah mahkota.
Sedikit sejarah gooseberry.
Ini beri kami, Rusia. Ia sama dengan anggur dalam rasa, penampilan, dan sifat-sifat bermanfaat; ia bukan untuk apa-apa yang mereka panggilnya "anggur utara". Gooseberry dikenali di Rusia untuk masa yang lama, seseorang boleh mengatakan dari zaman dahulu. Mereka membesar bahkan untuk meja kerajaan. Gooseberry digunakan untuk dipanggil "bersen", dengan itu nama Bersenevskaya Embankment. Ia terletak tepat di tempat ladang gooseberry dulu. Terdapat juga Bersenevsky Lane yang berdekatan. Tetapi di Eropah, gooseberries ditanam hanya pada abad ke-16. Dan di Amerika Utara dan bahkan kemudian - selepas dua abad lagi.
Kelebihan gooseberry.
Gooseberry mula berbuah selepas dua atau tiga tahun selepas menanam. Hasil maksimum mulai menghasilkan sangat awal, selepas empat atau lima tahun.
Ini adalah semak berry sendiri yang subur, ia tidak memerlukan pendebunga. Satu pokok renek boleh menghasilkan buah selama bertahun-tahun, ia tidak memerlukan sepasang. Walaupun... Sekiranya terdapat lebih banyak pokok gooseberry, penuaian akan lebih tinggi.
Keupayaan pengangkutan yang baik adalah kelebihan lain. Berries boleh berbohong untuk masa yang lama dan tidak merosot. Dan dikumpul sedikit tidak matang, mereka hampir tidak meremajakan dan sangat bertolak ansur dengan pengangkutan, masak dalam perjalanan.
Gooseberry hidup panjang, sehingga empat puluh tahun, dan banyak buah.
Apakah gooseberry yang berguna?
Penyembuhan dan sifat pemakanan gooseberry diketahui secara meluas. Ia mengandungi glukosa, asid organik, fruktosa, vitamin, dan unsur surih.
Beri gooseberry boleh dituai hijau dan masak jem menakjubkan "diraja" dari mereka. Beri masak gooseberry seperti semua orang tanpa pengecualian. Mereka berguna dan penyembuhan.
Lebah sangat gemar gooseberries, ia adalah tumbuhan madu yang indah.
Kelemahan gooseberry.
Keberadaan musim sejuk gooseberry berbanding banyak semak beri lain meninggalkan banyak yang diinginkan.
Di samping itu, gooseberry agak sukar untuk mengambil akar hijau, dan pembahagian semak belukar.
Ia cukup sukar untuk memilih beri dari gooseberry, ia begitu tebal. Walaupun kini jenis gooseberry baru dibiakkan, hampir tidak beruang atau lemah.
Masih gooseberry adalah tertakluk kepada banyak penyakit. Cendawan serbuk terutamanya mengatasinya.
Tetapi walaupun kelemahan kecilnya, manfaat gooseberry jauh lebih besar. Itulah sebabnya petani suka ini manis, lazat, vitamin berry begitu banyak.
* * * * *
Gooseberry
Pengenalan
Gooseberry atau Gooseberry ditolak atau gooseberries Eropah (Latin Ribes UVA-crispa.) - bentuk keluarga tumbuhan gooseberry (Grossulariaceae), jenis Currant (daripada Ribes) grossularia subgenus (gooseberry), kadang-kadang dianggap sebagai genus yang berasingan: Grossularia Mill.
Nama Rusia lama - bersen.
1. Penerangan
Ia adalah pokok renek kecil sehingga 1-1.2 m tinggi, dengan kelabu tua atau kelabu gelap. Cawangan tiga kali ganda, jarang sekali duri daun asal. Pucuk muda bersifat silinder, berkulit putih, ditutup dengan pancang berbentuk jarum nipis dan titik hitam kecil. Lembaran luka dengan tiga jejak. Pudar coklat, ditutup dengan pelbagai skala merah, pubescent dengan rambut putih di sepanjang tepi. Buah pinggang duduk di paksi duri (duri) atau di atas duri tiga pihak.
Daun adalah petiolate, bulat atau ovate-ovate, sehingga 6 cm panjang, pendek-pubescent dan membosankan. Bilah dengan 3-5 bilah dan kelebihan berseri-seri.
Bunga adalah biseksual, kehijauan atau kemerah-merahan, bersendirian atau 2-3 dalam paksi daun. Hypanthium, seperti sepal, pubescent. Blossoms pada bulan Mei.
Rumus bunga: [3].
Buah-buahan - buah beri, bujur atau hampir bulat, sehingga 12 mm panjang (terdapat juga sehingga 30-40 mm), telanjang atau kasar-pipi, dengan urat yang jelas. Hijau, kuning atau ungu. Ripen pada bulan Jun - Ogos.
2. Pembahagian
Gooseberries berasal dari Eropah Barat dan Afrika Utara. Sebagai tumbuhan liar, ia adalah biasa di Caucasus, Ukraine, Transcaucasia, Asia Tengah, Eropah Tengah dan Selatan, Afrika Utara dan Amerika Utara. Ia tumbuh di kalangan pokok renek di lereng-lereng gunung yang berbatu dari bawah ke pinggang atas. Di mana-mana dibiakkan di taman, sering berjalan liar dan dibawa ke dalam hutan. Dalam loji liar itu ditemui di Yaroslavl, Kostroma, Tver, Smolensk, Moscow, Vladimir, Kaluga, Ryazan, Tula, Tambov, Bryansk, Orel, Saratov dan wilayah Ulyanovsk. Ia adalah nenek moyang kebanyakan jenis yang ditanam.
3. Nilai ekonomi
Gooseberry adalah salah satu semak beri utama, kerana fakta bahawa beri mengandungi banyak gula, asid dan pelbagai vitamin. Buahnya dimakan segar atau digunakan untuk membuat jem, jeli, marmalade dan wain. Pada masa ini, sekurang-kurangnya 1500 jenis gooseberry ini diketahui, yang ditanam di semua negara iklim yang sederhana. Digunakan dalam ubat. Prized sebagai tumbuhan madu awal. Kelemahan gooseberry adalah bahawa ia sering dipengaruhi oleh sawfly, rama-rama, aphids, dan perosak lain.
4. Kedudukan sistematik
Klasifikasi awal membezakan dua genera, Ribes dan Grossularia, Gooseberry [4]. Dalam monograf yang lebih luas hanya satu genus Ribes diiktiraf [5]. Persamaan salib antara pelbagai jenis currant dan gooseberry akhirnya membawa kepada konsep satu jenis [6].
De Janczewski (1907) membahagikan genus Ribes ke dalam 6 subgenera [7]:
- Coreosma, currant hitam;
- Ribesia, currant merah;
- Grossularia, gooseberry;
- Grossularioides, currant berduri;
- Parilla, cemara Andean;
- Berisia, currant Alpine Eropah.
Akibatnya, gooseberry, yang sebelum ini dikenali sebagai Grossularia reclinata (L.), dianggap Ribes uva-crispa.
http://wreferat.baza-referat.ru/%D0%9A%D1%80%D1%8B%D0%B6%D0%BE%D0%B2%D0%BD%D0%B8%D0%BAKomuniti lelaki hijau
Ensiklopedia tumbuhan taman
Gooseberry (Grossularia)
Keluarga: Gooseberry
Maklumat ringkas mengenai loji taman
Jenis dan jenis gooseberry
Terdapat lebih daripada 50 spesies gooseberry liar biasa di Amerika Utara (sekitar 50 spesies), di Eropah dan Asia (4 spesies). Di Rusia, 3 spesies liar diketahui: gooseberry berbentuk jarum (Grossularia acicularis), tumbuh di kawasan pergunungan Siberia dan Asia Tengah, dan gooseberry ditolak (Grossularia heclinata), yang terdapat di Caucasus Utara.
Menarik untuk landskap juga dianggap sebagai biri-biri gooseberry Bureinski (Grossularia burejensis) dari Timur Jauh (jarang berlaku dalam budaya).
Gooseberry Eropah, atau gooseberry ditolak, Gooseberry (Grossularia reclinata)
Tanah air - wilayah dari Carpathians ke Caucasus.
Tali ini terletak pada pucuk tahunan dan di dalam cawangan lama. Daun dengan 3-5 pusingan bodoh bergerigi lobus, membosankan, dengan pendek berbulu di kedua-dua belah pihak; bunga berwarna kehijauan atau kemerah-merahan, dalam tandan 1-2 buah. Buah-buahan sehingga 1.5 cm diameter, kehijauan, kuning atau ungu.
Spesies ini dicirikan oleh permulaan awal tumbuh-tumbuhan dan dedaunan. Ia mekar pada bulan Mei dan Jun, buah-buahan masak pada bulan Julai - awal Ogos.
Spesies berkhidmat sebagai nenek moyang jenis gooseberry yang paling, skoroplodnyh, berbuah, tahan lama, dengan kandungan gula yang tinggi dalam buah beri, asid dan vitamin.
Jarum gooseberry, atau Altai gooseberry (Grossularia acicularis)
Homeland - Siberia, Kazakhstan.
Setiap tahun dan pucuk lama dipenuhi dengan duri seperti jarum, paku dalam nod 3-berasingan; daun berkilat di atas. Bunga bersendirian. Beri kosong, sehingga diameter 1.5 cm, boleh dimakan.
Varieti gooseberry
Rumah nenek moyang gooseberry adalah Himalaya, tetapi sekarang ia telah berakar di hampir semua zon iklim. Budaya tumbuh-tumbuhan ini berkembang dengan baik di Great Britain, Belanda, Belgium dan Perancis (terutamanya ditanam jenis gooseberry yang ditanam di sana); di negara lain, gooseberry kurang penting. Di negara kita, sebagai tanaman beri, ia telah diketahui sejak abad ke-11. Gooseberries di Rusia mula berkembang currants lebih awal. Dalam bekas USSR lebih daripada 100 jenisnya telah dizonkan.
Pada masa ini, terdapat lebih daripada 4,000 jenis gooseberry, yang dibahagikan kepada 3 kumpulan: Eropah, Amerika dan hibrid.
Kebanyakan jenis Eropah berasal dari gooseberry. Mereka dibezakan oleh saiz beri yang lebih besar, palatability tinggi, rintangan rendah dan rintangan kemarau, mereka menderita sangat banyak daripada cendawan bubuk, menghasilkan semula dengan keratan dan keratan hijau.
Varieti Amerika diperoleh terutamanya daripada penyeberangan spesies Amerika: sedikit gooseberry (Grossularia hirtella), anjingrose gooseberry (Grossularia sunosbari), gooseberry Missouri (Grossularia missourensis) dan var. Uva crispa adalah jenis spesies gooseberry Eropah yang ditolak. Varieti ini dicirikan oleh pertumbuhan yang kuat, buah kecil relatif, tahan terhadap cendawan serbuk, rintangan fros yang lebih tinggi.
Kumpulan ketiga, yang membentuk dasar dari pelbagai moden Rusia, diperolehi dengan menyebarkan varieti Amerika Utara dengan negara-negara Eropah. Jenis-jenis kumpulan ini mempunyai ketabahan musim sejuk yang baik, kemasukan awal ke dalam buah-buahan (untuk tahun ke-2 selepas penanaman), penebangan yang lemah atau kurang pucuk, perakaran yang baik semasa pembiakan.
Jenis popular gooseberry
'Afrika' - musim sejuk yang tahan lasak, tahan kemarau, bermutu tinggi. Bush sredneroslye, sredneraskidistye. Beri kecil (1.5-3.5 g), hitam dengan mekar berlilin, masam manis. Tahan kepada perosak dan penyakit, pelbagai tidak mudah terdedah kepada cendawan bubuk, tetapi dipengaruhi oleh anthracnose. Spiky lemah, jika anda dengan serta-merta, kerana ia muncul, memotong pucuk dengan paku tunggal, anda boleh tumbuh semak belukar yang tidak kenyal;
'Ballet', 'Prima' - pelbagai musim sejuk, masak masa masak. Boleh rosak oleh cendawan tepu. Bush srednerosly, duri hanya di bahagian bawah pucuk. Beri besar dan sederhana (5 g), bulat, merah, masam manis, harum;
'Malam-malam putih' adalah pelbagai musim sejuk yang tahan lama. Tahan kepada cendawan serbuk dan patah. Bush srednerosly, padat. Thorns adalah purata. Berai bersaiz sederhana, kekuningan, sedikit pubescent, manis;
'Grace' adalah musim kemarau musim panas yang tahan lama. Tahan cendawan serbuk. Bush srednerosly. Beri besar, hijau;
'Vladil', 'Komandan' adalah pelbagai pematangan jangka sederhana. Ketebalan musim sejuk dan hasil purata. Bush sredneroslye, sredneraskidistye. Beri saiz sederhana (sehingga 4.2 g), merah gelap, manis dan masam. Kerang hampir tanpa duri. Rintangan cendawan serbuk adalah tinggi;
'Grushenka' adalah pelbagai musim masak yang matang. Bunga-bunga jarang rosak oleh frosts musim bunga. Tahan kepada cendawan tepu, septoria, penyakit virus. Bush srednerosly. Berai bersaiz sederhana, berbentuk bulat-pir, rasa yang menyenangkan;
'Cossack' - pelbagai musim kematangan purata musim luruh. Kekeringan tahan, tahan terhadap cendawan serbuk. Bush srednerosly. Beri adalah sederhana dalam saiz, bujur dan konifer, plum gelap, sedikit pubescent, rasa pencuci mulut;
'Gingerbread Man' - pelbagai pematangan sederhana. Tahan cendawan serbuk. Bush sredneroslye, luas. Ketebalan musim sejuk dan hasil yang tinggi. Beri adalah besar (4.5-8 g), warna merah gelap dengan lapisan tepung yang kuat, rasa yang baik. Spike lemah;
'Moscow Red' - pelbagai tahan sederhana, masak awal sederhana. Hasilnya tinggi. Beri bulat berbentuk bulat, merah gelap dengan warna ungu, membosankan, tanpa pubescence, berair, harum;
'Penyayang' - gred rintangan yang tinggi dari kematangan purata. Tahan cendawan serbuk. Bush srednerosly, padat. Spiky lemah. Buah berukuran sederhana (4-5 g), bujur bulat dalam bentuk, merah, dengan lapisan lilin, enak, wangi;
'Eaglet' - pelbagai pematangan awal, tahan sederhana, menghasilkan tinggi. Tahan cendawan serbuk. Bush sredneroslye, sredneraskidistye, beshipovye. Beri hitam, sederhana dan besar, dengan lapisan lilin, manis dan masam;
'Rose' - belukar srednerosly, tegak. Berries besar - 5-7 g, warna merah jambu yang halus, dengan lapisan lilin yang lemah dan kulit nipis. Ripen pada dekad kedua bulan Julai. Daging adalah juicy, lembut, rasa yang baik;
'Rusia' adalah medium yang tahan sederhana, menghasilkan tinggi pematangan awal sederhana. Tahan cendawan serbuk. Bush kuat, sredneraskidistye. Berry besar (3-6 g), merah, sangat lazat. Spike adalah purata;
'Yellow Rusia' adalah pelbagai musim masak yang produktif. Bush sredneroslye, sredneraskidistye. Beri besar (5-7 g), kuning, rasa masam manis; bergantung di belukar untuk waktu yang lama tanpa jatuh. Cukup tahan kepada cendawan serbuk. Spike adalah purata;
'Salyut' adalah varieti musim sejuk yang tahan lama, tempoh pematangan rata-rata yang menghasilkan tinggi. Bush srednerosly, padat. Spike adalah purata. Beri adalah besar (3.2-6.6 g), berbentuk bulat dalam bentuk, merah jambu, apabila matang matang - merah gelap, enak, tanpa aroma;
'Kapten Utara' adalah musim sejuk yang tahan lama, musim rata-rata yang menghasilkan tinggi. Belukar itu tinggi, padat, dengan cawangan tidak dibuka. Beri bersaiz sederhana (3-4 g), rasa hitam, menyenangkan. Tahan cendawan serbuk. Kura-kura hampir beshipovye;
'Secateurs' - gred rintangan tinggi pematangan sederhana, mentolerir frosts musim semi dengan baik. Bush sredneroslye. Berai bersaiz sederhana, rasa merah gelap, manis-masam. Duri tunggal dan sangat jarang berlaku. Tahan kepada cendawan serbuk;
'Phenicus', 'Phoenicia green', 'No. 8', 'Goliath' adalah semak yang kuat dengan tebal, pucuk gantung arka yang puncaknya tidak berduri. Pelbagai asal Eropah dengan hasil yang tinggi (secara purata, 3-9 kg dari belukar, dan dengan penjagaan yang baik - sehingga 20 kg ke atas) dan sejumlah besar buah beri (biasanya tidak kurang daripada 6.3 g, dan dengan diet yang baik - dua kali lebih banyak). Buah itu dilepaskan bulat, bujur, pada awalnya berwarna hijau, dengan ungu merah yang berwarna ungu merah, dan pada akhir musim panas - ceri padat. Pelbagai adalah mudah terdedah kepada spheroid, mildew. Tahan sederhana;
'Houghton', 'Houghton' adalah pelbagai kematangan purata Amerika. Kekeringan tahan, tahan sejuk, tahan terhadap cendawan serbuk. Bush adalah saiz sederhana. Thorns adalah purata. Beri kecil (1-1.5 g) bentuk bulat, merah gelap dengan mekar waxy, tidak berbulu, manis-masam;
'Hinnonmati Strain 14', 'Hinnomati strain', 'Finland' - pelbagai dibiakkan di Finland. Pematangan awal, tahan lasak musim sejuk dan tahan lama. Bush srednerosly. Sederhana bersaiz. Beri adalah medium dalam saiz dan kecil (2.8-3.5 g), bulat bentuk bulat, kuning-hijau, tanpa pubescence, dengan salutan waxy.
Penjagaan Gooseberry
Ini adalah salah satu tanaman beri yang paling bersahaja dan musim sejuk. Walau bagaimanapun, gooseberry kurang berkabus musim sejuk berbanding currant hitam: kerosakan fros pada pucuk vegetatif dan pembentukan buah berlaku di musim sejuk yang teruk dengan sedikit salji, dengan kelembapan tanah yang tinggi pada musim gugur. Sangat membekukan pembentukan buah-buahan sedikit di semak dengan penggantungan cair dengan frosts yang kuat. Tanpa ketahanan salji, sistem akar gooseberry sangat sensitif terhadap suhu rendah. Oleh itu, di semak muda, mereka membeku pada -3-4 ° C dan membekukan semasa pembekuan terus ke -10 ° C.
Gooseberry tumbuh dan menghasilkan hampir semua jenis tanah (ia tidak bertolak ansur hanya paya dan berasid). Ini disebabkan akarnya terletak dengan cetek (jisim utama mereka adalah kedalaman 50 - 60 cm). Gooseberry berkembang dengan baik dalam loamy, sederhana lembab, dengan kehalitan yang baik, tanah berkhasiat.
Gooseberry tidak bertolak ansur dengan penebalan yang kuat dan teduhan: di bawah naungan semak berkembang lebih teruk, ketahanan terhadap perosak dan penyakit melemahkan, buah beri masak tidak bersamaan, mereka tidak noda dengan baik, kualiti mereka merosot.
Oleh itu, solar, yang dilindungi dari kawasan angin sejuk dibuang, yang setahun sebelum menanam bajak pada kedalaman 35 - 40 cm dan memohon organik (dari 40 hingga 80 t / ha bergantung kepada tanah) dan baja mineral ke tanah. Baja ini digunakan pada tanah setiap tahun. Adalah dinasihatkan untuk memberi baja organik atau mineral.
Penanaman biasanya dilakukan pada musim luruh bibit 2-3-3 tahun, yang mana lubang penanaman disediakan. Saplings ditanam tanpa mencondongkan, dengan sedikit pendalaman leher (oleh 5 - b cm), kerana pucuk pembaharuan terbentuk daripada tunas tidak aktif yang terletak di bahagian-bahagian yang terkubur di dalam loji itu. Tempoh pendaratan yang paling baik ialah musim luruh. Kerja penanaman bermula pada akhir September dan berakhir pada dekad ke-10 Oktober. Penanaman musim bunga adalah tidak diingini, kerana gooseberry mula berkembang sangat awal dan benih yang ditanam pada musim bunga tidak menjadi baik.
Pada masa berbuah, tumbuhan masuk ke dalam tahun ke-2-3 selepas penanaman. Buah-buahan buah pada gooseberry diletakkan pada separuh kedua musim panas. Oleh itu, semasa menuai, perlu diingati dan diurus oleh penuaian tahun depan, iaitu menyediakan semak dengan pemakanan dan kelembapan dalam tempoh ini.
Pada bulan Oktober, selepas jatuh daun, anda perlu mengeluarkan semua daun yang jatuh, kemudian keluarkan buah kering dari semak dan daun yang tidak diterbangkan, di mana perosak pupus boleh bersarang. Sekiranya terdapat cawangan pada semak gooseberry yang terjejas oleh cendawan serbuk, mereka harus dipotong dan dibakar, dan semak dihawat dengan larutan abu soda.
Untuk musim luruh gooseberry pengairan semula air adalah sangat penting (akhir September - awal Oktober) untuk meningkatkan pertumbuhan akar dan memperbaiki keadaan musim sejuk tumbuh-tumbuhan. Di bawah satu belukar, bergantung kepada kandungan lembapan tanah dan udara, mereka membelanjakan 40 hingga 60 liter air.
Gooseberry adalah budaya yang subur dan menanam buah apabila disemai oleh bunga. Apabila penyerbukan bunga dari varieti lain, penentuan beri meningkat secara dramatik. Dalam gooseberries, pelbagai jenis buah beri berbeza dalam bentuk, saiz dan warna.
Gooseberry memberikan banyak pucuk muda, yang menyebabkan penebalan belukar, jadi pemangkasan dan pembentukan semak diperlukan. Pemangkasan bermula dengan tahun ke-4 dengan mengeluarkan pucuk bulat tambahan. Dari 6 hingga 8 tahun, pada musim bunga awal, cawangan-cawangan lama dipotong (mereka dibezakan oleh warna gelap, kelengkungan kuat cabang-cabang ke bawah dan buahnya yang lemah); belukar dewasa mestilah terdiri daripada 20-25 cawangan yang berbeza umur. Memendekkan pucuk muda tidak dilakukan, kerana bearing buah gooseberry pada pertumbuhan tahun lepas.
Pembiakan Gooseberry
Kaedah utama pembiakan gooseberry adalah arcuate, lapisan menegak dan mendatar.
Penyebaran oleh lapisan arcuate: pucuk satu atau dua tahun hampir ke hujung ditekan ke tanah dengan pasak. Kemudian terikat pada pasak supaya bahagian atas berdiri secara menegak. Tempat di mana cawangan itu bersentuhan dengan tanah, ditaburkan dengan tanah yang subur dan sentiasa disimpan dalam keadaan basah. Menjelang musim gugur, bentuk akar di tempat ini dan tumbuhan muda boleh dipisahkan dari kilang ibu dan dipindahkan ke tempat tetap. Untuk mempercepatkan proses rooting pada cawangan, anda boleh membuat cetek cetek.
Pembiakan oleh lapisan menegak: semak belukar gooseberry sepenuhnya terputus pada musim luruh atau musim bunga awal, hanya meninggalkan tunggul heap hingga ke tanah di atas tanah. Pucuk hijau tumbuh dalam jumlah besar pada tunggakan yang tinggal. Sekiranya mereka kuat menebal dan menindas antara satu sama lain, maka mereka akan menipis, meninggalkan yang paling kuat. Apabila mereka mencapai ketinggian 15-20 cm, lembut sehingga separuh dari ketinggian dan air mereka dengan baik. Apabila pucuk tumbuh, hilling diulang, menggabungkan dengan penyiraman wajib dan berpakaian. Menjelang musim gugur, pucuk menjadi akar.
Ke tempat tetap boleh dipindahkan pada musim gugur atau musim bunga yang akan datang. Sebelum menanam, lapisan dibungkus dengan teliti dan dipisahkan dari tumbuhan induk dengan akar.
Sifat ubat gooseberry
Gooseberry mempunyai kesan diuretik, choleretic, ringan dan analgesik ringan. Merebus buahnya diresepkan untuk rezya gastrik, untuk meningkatkan aktiviti saluran gastrousus. Beri segar dan pelbagai makanan yang berasal dari mereka sangat berguna untuk kanak-kanak dan orang tua dengan gangguan metabolik dan obesiti.
Gooseberry disyorkan untuk penyakit jantung, hipertensi, aterosklerosis, anemia, obesiti, untuk pencegahan kecederaan radiasi. Penyebaran daun digunakan dalam rawatan batuk kering.
Dalam bentuk mentahnya, buah-buahan yang cukup matang hanya lazat (kematangan ditentukan oleh buah beri yang memperoleh warna dan kelembutan ciri-ciri untuk pelbagai ini). Sesetengah jenis sangat baik untuk menggunakannya sebagai pencuci mulut yang segar. Beri jenis pencuci mulut mestilah manis dan masam, besar, menarik dalam penampilan, dengan kulit nipis halus. Gooseberry mengandungi banyak asid mudah, berkat yang ia digabungkan dengan baik dalam pencuci mulut dengan buah lain. Oleh kerana kandungan pectic yang tinggi dari buah berry gooseberry, anda boleh membuat jeli, marmalade dan marshmallow yang baik. Unripe, berry yang masih padat lebih sesuai untuk tujuan ini. Buah gooseberry juga digunakan untuk pengeluaran buah-buahan dan buah beri.
http://www.plantopedia.ru/encyclopaedia/garden-plants/details/k/kryzhovnik/