Beetroot adalah herba bermusim keluarga Amaranth. Makan sayuran akar dan puncak bit.

Akar dipelihara dengan baik pada musim sejuk, jadi pada musim gugur bit dituai untuk musim sejuk. Beet mengandungi sejumlah besar gula, supaya beberapa jenisnya digunakan untuk menghasilkan gula pasir.

Disebabkan nilai pemakanan yang tinggi, pemakanan yang tinggi, bit tumbuh di mana-mana.

Komposisi vitamin dan mineral

Sifat berguna dan kontraindikasi bit disebabkan oleh komposisi kimianya.

Dalam 100 g produk terdapat:

• protein 1.5 g, air 86 g, lemak 0.1 g, karbohidrat 8.8 g,
• kanji 0.1 g, serat makanan 2.5 g, gula 8.7 g,
• asid organik 0.1 g, abu 1 g

Semua yang lain jatuh pada vitamin dan makro, microelements:

• Vitamin C 10 mg, kumpulan vitamin B 0.24 mg (di antara mereka, 13 μg adalah asid folik)
• vitamin PP 0.4, vitamin A 2 μg, vitamin E 0.1 mg, vitamin K 0.2 μg,
• betaine 128.7 mg, beta carotene 8 μg, choline 6 mg, vitamin U 14.6 mg,
• boron 280 mcg, vanadium 70.1 mcg, kobalt 2.3 mcg, mangan 660 mcg,
• litium ialah 60 mkg, rubidium 453 mkg, thallium ialah 0.7 mcg, kromium ialah 20 mcg,
• iodine 10 μg, kalsium 70 mg, kalium 288 mg,
• natrium 50 mg, zink 430 mcg, tembaga 0.14 mg.

Bit mengandungi asid amino penting:

• valine, isoleucine, histidine, leucine, methionine, lysine, tryptophan, threonine, phenylalanine.

Kebanyakan dalam rubidium bit, vanadium dan boron. Kandungan unsur-unsur dalam 100 g produk ini adalah beberapa kali lebih tinggi daripada keperluan manusia sehari-hari.

Nilai tenaga bit per 100 g produk adalah 40 kcal.

Dan di sini anda akan mendapati bukan sahaja senarai lengkap produk yang mengandungi kalsium, tetapi juga satu meja yang mudah.

Apakah penggunaan bit?

Dalam ubat-ubatan, sifat berfaedah bit bit merah berikut digunakan:

• antihistamin, imunomodulator, analgesik,
• julap, sedatif, regenerasi,
• ulseratif, diuretik,
• anticarcinogenic, antiseptik.

Beet mengandungi banyak antioksidan. Vitamin A, E dan C adalah seperti tiga ikan paus di mana banyak sifat berfaedah bit dan segar didasarkan. Terima kasih kepada bit vitamin ini:

• meningkatkan imuniti
• melindungi jangkitan virus dan bakteria
• menyembuhkan membran mukus,
• kesan positif ke atas visi,
• sistem pembiakan manusia
• menguatkan saluran darah dan menjadikannya lebih elastik.

Beetroot menghalang perkembangan aterosklerosis. Kerja bersama antioksidan, tembaga dan yodium menyumbang kepada kerja cemerlang sistem endokrin, mengembalikan hormon manusia, memperbaiki fungsi otak.

Terima kasih kepada zink, magnesium dan vitamin B kumpulan, bit mempunyai kesan positif ke atas sistem saraf manusia. Sayuran akar ini masuk akal untuk digunakan dengan gangguan neurologi, tekanan dan kemurungan.

Sifat berfaedah dari beets terletak pada fakta bahawa ia merangsang hati, meningkatkan fungsi usus, memperbaiki keadaan sendi dan ligamen.

Ciri-ciri utama bit beula untuk hati. Hati manusia adalah sejenis tong sampah badan. Terima kasih kepada vitamin B4, beets membersihkan dari kesan berbahaya kepada bahan toksik yang terhasil daripada penggunaan makanan berlemak, merokok, dadah.

Betaine juga mempunyai kesan positif pada hati. Terima kasih kepada bahan ini, bit menghalang pengumpulan deposit lemak di hati, mengurangkan risiko kencing manis, membantu dengan cepat pulih daripada penyakit kardiovaskular. Beetroot menghalang pembentukan batu di pundi hempedu.

Sayuran akar merah mengandungi sejumlah besar boron. Elemen ini penting untuk tulang dan sendi kami. Terima kasih kepada penggunaan bit biasa, anda boleh menyingkirkan arthrosis, arthritis, osteoporosis. Di samping itu, boron yang sama menjadikan makanan yang berguna untuk kesihatan wanita. Ia amat berguna untuk digunakan semasa menopaus dan dalam tempoh selepas menopause.

Beetroot menghalang pembentukan plak di dalam kapal dan menghilangkan kolesterol yang tidak baik. Oleh kerana kobalt, bit akan mempengaruhi kepekatan pengeluaran adrenalin dan menormalkan pankreas. Beets adalah baik untuk makan untuk kegemukan.

Beet kaya dengan litium, dan unsur kimia ini mempengaruhi keadaan fikiran. Tidak hairanlah di klinik psikiatri menggunakan dadah dengan litium untuk rawatan orang sakit mental. Dalam hal ini, bit menahan ketakutan, ketegangan emosi, pencerobohan, mengurangkan kebimbangan, meningkatkan ketahanan terhadap stres.

Ciri-ciri yang bermanfaat dalam kumbang terletak pada fakta bahawa ia digunakan untuk bronkitis, asma, dan penawar rhinitis, tuberkulosis dan gangguan hormon. Terima kasih kepada magnesium, bit segar dan jus bit boleh digunakan dalam rawatan hipertensi dan aterosklerosis.

Sifat berfaedah bit yang direbus tidak kalah dengan sayuran akar mentah. Satu-satunya perkara ialah kandungan vitamin berkurangan dalam bit rebus (vitamin B6, C, A dihancurkan semasa rawatan haba tanaman akar). Bit rebus adalah julap semula jadi, dan kerana kesan diuretik mereka mengeluarkan garam logam berat.

Sayuran akar bit mengandungi serat dan pektin, yang membantu membersihkan usus dari toksin.

Apakah sifat berfaedah pada puncak bit?

Selain sayur-sayuran akar boleh dimakan untuk tujuan ubat bit utama. Adalah penting untuk diperhatikan bahawa kepekatan beberapa elemen dalam puncak bit lebih tinggi daripada bit itu sendiri.

Vitamin PP, yang terdapat dalam jumlah besar dalam daun bit, menyertai pembentukan darah, memperbaiki keadaan saluran darah, dan menghalang perkembangan pendarahan dalaman. Daun bit kaya dengan garam besi, kalsium, kalium, mangan dan fosforus.

Manfaat daun bit juga dalam kenyataan bahawa mereka membantu menyembuhkan luka pada usus dan perut, gastritis kronik. Kesan terapeutik dari puncak bit menunjukkan dirinya kerana kandungan vitamin U yang jarang berlaku di dalamnya. Elemen ini mempunyai kesan regenerasi, antihistamin dan anestetik yang jelas.

Bahagian atas bit mempunyai sifat antioksidan yang tinggi. Kerja bersama mangan dan kobalt meningkatkan keadaan darah, meremajakan kulit dan mencegah penampilan rambut kelabu awal. Satu lagi ciri berguna daun bit adalah penghapusan kolesterol jahat dari badan.

Akar digunakan secara aktif dalam perubatan tradisional, tetapi mereka tidak selalu mempunyai kesan yang kuat, sebagai contoh, sifat ubat akar rose dog jarang digunakan, kerana ia memiliki sedikit sifat.

Tetapi akar saderi kaya dengan vitamin B, dan juga menghilangkan toksin dan toksin dari badan - lebih lanjut mengenai ini dalam artikel kami.

Dan pada pautan http://opolze.net/svoistva/ovoshhi/topinambur.html bahan menarik tentang sayuran root artichoke Yerusalem dan sifat penyembuhannya.

Jus Beet

Beet mempunyai kualiti penyimpanan yang tinggi dan sesuai untuk simpanan jangka panjang.

Semasa musim sejuk, ia mengekalkan semua elemen yang bermanfaat, jadi jus bit untuk tujuan perubatan boleh digunakan sepanjang tahun.

Keistimewaan jus bit adalah seperti berikut:

• berguna untuk anemia;
• mengekalkan semua vitamin dan garam mineral yang terkandung dalam bit;
• meningkatkan metabolisme; meningkatkan peredaran darah;
• membantu mengatasi kemurungan; menjimatkan daripada insomnia;
• menghapuskan hyperexcitability; membuang bahan berbahaya dari badan;
• mempunyai kesan pencahar; membersihkan tubuh kolesterol jahat;
• merawat avitaminosis bermusim; cepat mengembalikan kekuatan selepas senaman;
• meningkatkan fungsi otak; mengurangkan risiko kanser;
• merawat penyakit radang rongga mulut;
• menormalkan mikroflora usus dan menghancurkan bakteria berbahaya;
• berguna untuk meningkatkan kekebalan am.

Jus bit dikontraindikasikan untuk diminum sebaik selepas penyediaan. Hakikatnya ialah jus ternyata sangat tertumpu, dan sebatian berbahaya berkumpul di dalamnya. Oleh itu, selepas berputar, jus perlu berdiri selama 2-3 jam. Apabila bersentuhan dengan udara, bahan-bahan berbahaya meruap.

Mulakan rawatan jus hendaklah bermula dengan 1 sudu besar. sudu, secara beransur-ansur menaikkan kadar ini kepada 50 ml. Jus bit tidak begitu enak, jadi ia disyorkan untuk mencairkannya dengan kranberi, nanas, lobak merah atau jus oren.

Jus kumbang menyebabkan kesan sampingan: loya, sakit parah di perut, muntah. Apabila gejala ini muncul, anda harus berhenti menggunakan jus bit dan mencari rawatan alternatif.

Rawatan bit

1. Sapu jus bit.
2. Pegangnya selama sehari di dalam bilik.

Sapukan ke hidung tiga kali sehari, 2-3 titisan di setiap laluan hidung.

1. Sapu jus bit.
2. Campurkan dengan madu (1 sudu teh).

Minum 0.25 cawan tiga kali sehari.

1. Rebus 1 bit.
2. Bahagikan kepada 3 bahagian dan tambah pada makanan pada setiap hidangan.

Juga dari sembelit, anda boleh makan salad, kursus pertama dan kedua dengan bit.

Apabila scurvy: kerap menggunakan bit yang ditapai;

1. Pucuk bit mentah.
2. Pukulnya, campurkan dengan 1 sudu besar. sudu cuka.
3. Insist hari.

Sapu jus dan berkumur mereka 5-6 kali sehari.

1. Sapu jus bit.
2. Campurkan 50 ml jus bit dengan 250 ml jus epal.

Bahagikan jus kepada 3 hidangan dan minuman sepanjang hari.

1. Pukul bit di grater halus.
2. Campurkan kentang tumbuk dengan madu dalam nisbah 3: 1.

Lubricate daun kubis puree yang dihasilkan dan pasangkannya ke dada.

1. Sapu jus bit.
2. Larutkan 50 ml jus cranberry jus bit dalam nisbah 1: 3 dan minum pada siang hari.

1. Sapu jus bit.
2. Campurkan 50 ml dengan jus lobak merah dan minum bersama pada siang hari.

1. Kencangkan jus bit.
2. Untuk mempertahankannya selama 2-3 jam, tambahkan jumlah madu yang sama.
3. Minum campuran 0.5 gelas tiga kali sehari.

Anda juga boleh menggabungkan jus bit dan jus lobak merah di bahagian yang sama dan minum 2-3 kali sehari, makan madu (1 sudu sendok).

Pelangsingan

Beets kerana kandungan kalorinya adalah produk pemakanan, oleh itu ia sering dimasukkan ke dalam pelbagai sistem penurunan berat badan. Beet kaya serat dan serat pemakanan, yang memasuki tubuh untuk waktu yang lama membuat rasa kenyang.

Beet, kerana komposisi mineralnya yang kaya, mempercepatkan proses metabolik dalam tubuh, yang bermaksud bahawa proses kehilangan berat badan akan berlaku lebih cepat. Sifat-sifat yang bermanfaat dalam pelangsingan bit dan terletak pada fakta bahawa ia meningkatkan sistem pencernaan dan membolehkan anda menyingkirkan pemberat dengan bahan-bahan berbahaya yang terdapat di usus.

Semasa mengandung dan semasa menyusu

Beet adalah disyorkan termasuk dalam diet semua wanita hamil.

Beet mengandung besi, yang sering kurang semasa kehamilan, jadi tanaman akar merah diresepkan sebagai profilaksis anemia kekurangan zat besi pada wanita hamil. Beet mempunyai kesan yang baik terhadap sistem pencernaan dan julap ringan.

Pengambilan bit biasa semasa tempoh kehamilan membolehkan anda menyingkirkan sembelit, fisur rektum dan buasir. Di samping itu, bit mengandungi sejumlah besar choline. Bahan ini terlibat dalam pembentukan sistem saraf dan otak janin.

Terdapat juga pendapat bahawa kepintaran pemikiran seseorang bergantung pada jumlah kolin yang diterimanya semasa berada di rahim.

Jangan mengabaikan bit dan semasa menyusu. Sesetengah percaya bahawa makan bit semasa penyusuan tidak mungkin, kerana sayuran boleh menyebabkan alahan pada anak. Tetapi tidak.

Walaupun bit mempunyai warna yang cerah, ia tidak menyebabkan alahan. Tetapi ia membantu memulihkan keadaan saraf dan emosi ibunya selepas bersalin. Dan juga memperbaiki kerusi. Lagipun, bukan untuk apa-apa yang wanita memberikan sepotong bit sekali sehari di banyak hospital bersalin

Untuk kanak-kanak

Beetroot juga berguna untuk kanak-kanak. Ia membekalkan badan kanak-kanak dengan semua bahan yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan yang normal.

Bit betina amat berguna untuk kanak-kanak yang mengalami kekurangan jisim otot. Hakikatnya ialah sayuran akar merah mengandungi betaine, yang menggalakkan penyerapan protein. Beet harus dimasukkan dalam diet kanak-kanak yang menderita gangguan neurologi dan kanak-kanak yang terdedah kepada perevozbimo emosi. Beet berguna untuk memberi anak-anak dari sembelit.

Beets dilarang memberi sebagai makanan pelengkap kepada kanak-kanak di bawah 6 bulan.

Masa yang sesuai untuk makan bit adalah umur 8-9 bulan. Pada masa ini, bayi akan mempunyai masa untuk mengenali banyak sayuran dan buah-buahan. Tetapi jika anda melihat perubahan dalam bangku bayi, masukkan makanan tambahan untuk beberapa bulan lagi.

Dalam kosmetologi

Beets kaya dengan betaine. Bahan ini sering digunakan dalam industri kosmetik kerana kesan pelembabnya. Masuk ke dalam sel, betaine mengekalkan kelembapan sebanyak mungkin. Berdasarkan itu, topeng pelembap, krim muka atau kulit, syampu dan perapi dibuat.

Ciri-ciri berguna bit dalam kosmetologi:

• melembapkan kulit
• melegakan keradangan
• menghapuskan jerawat,
• melicinkan garis halus,
• membersihkan kulit.

1. Pukul bit di grater halus.
2. Campurkan kentang tumbuk dengan jumlah krim yang sama.
3. Kacau.
4. Terapkan muka.
5. Tahan selama 20 minit, kemudian basuh topeng dengan air suam.

Topeng Jerawat:

1. Rebus bitumen sehingga dimasak.
2. Keluarkan sayuran akar.
3. Dalam sup bit, tuangkan 2 sudu teh cuka sari apel.
4. Cuci rebusan sebanyak dua kali sehari.

Penggunaan sup bit adalah bahawa ia menghapuskan semua jenis keradangan pada kulit. Selepas beberapa hari jerawat akan menjadi pucat, kulit akan menjadi warna. Dan dalam seminggu, bintik-bintik jerawat akan hilang.

Terjejas dan mungkin contraindications

Walaupun semua manfaat bit rebus, terdapat beberapa kontraindikasi untuk kegunaannya.

Bit rebus tidak disyorkan untuk cirit-birit kronik, diabetes mellitus, serta peningkatan keasidan perut. Kadang-kadang selepas makan bit, sakit perut dan loya boleh berlaku.

Jus bit mempunyai lebih banyak kontraindikasi.

Ini termasuk:

• ulser perut,
• hipotensi,
• ulser duodenal,
• diabetes mellitus
• gastrik pada peringkat akut,
• cirit-birit kronik,
• urolithiasis.

http://opolze.net/svoistva/ovoshhi/svekla.html

Vitamin dan mineral yang terdapat dalam bit

Pakar pemakanan sentiasa bercakap mengenai keperluan untuk kemasukan sehari-hari sayur-sayuran dalam makanan. Salah satu daripada pemimpin yang bernilai adalah bit. Sayuran akar merah ini terkenal dengan peningkatan komposisi darah manusia, memberikan kekuatan dan membantu untuk bertahan dalam kekurangan vitamin pada musim sejuk. Pertimbangkan apa vitamin terkandung dalam bit, yang mana ia begitu bernilai.

Timur Jauh dianggap tanah air sayur-sayuran, mereka melihat kesan positif terhadap kesihatan dan mula memupuk jenis liar. Di wilayah Kievan Rus, tanaman akar tumbuh pada abad ke-10. Menurut kronik yang masih hidup, Slavs Timur percaya bahawa penggunaan bit membantu mereka mengelakkan wabak wabak yang mengamuk di Eropah Barat. Penggunaan sayur-sayuran untuk rawatan penyakit disebut dalam tulisan-tulisan Hippocrates.

Bahan bermanfaat

Beet kaya dengan vitamin dan mineral. Komposisi akar adalah unik. Gabungan nutrien ini tidak dalam sayur-sayuran lain. Ini adalah produk yang jarang berlaku, penggunaan yang tidak dikurangkan oleh rawatan haba. Sekiranya tidak ada kontraindikasi, bit boleh digunakan secara mentah dan rebus. Ia disimpan dengan baik. Beet kaya betaine, terima kasih kepadanya bahawa ia mempunyai warna merah yang kaya.

Vitamin

Apakah vitamin yang boleh dijumpai dalam bit?

100 g produk mengandungi:

• vitamin A, atau retinol (0.002 mg) - meningkatkan ketajaman penglihatan, menggalakkan penyembuhan luka;
• B1. atau tiamin (0.02 mg) - meningkatkan peredaran darah di otak, mengaktifkan metabolisme;
• B2, atau riboflavin (0.04 mg) - mengembalikan keadaan kulit, kuku dan rambut, berguna untuk mata dan saraf;
• B3, atau niacin (0.4 mg) - menurunkan tekanan darah, menormalkan peredaran mikro darah;
• B5, atau asid pantotenik (0.1 mg) - membantu melegakan tekanan, mengurangkan tahap kolesterol darah;
• B6, atau pyrodoxin (0.07 mg) - mengambil bahagian dalam pembentukan sel darah merah;
• B9, atau asid folik (0.013 mg) - membantu menaikkan hemoglobin, melindungi jantung daripada penyakit koronari;
• C, atau asid askorbat (10 mg) - melindungi daripada selesema, melawan tekanan darah tinggi, paras gula tinggi, keracunan dan penyakit buah pinggang;
• E, atau tokoferol (0.1 mg) - meningkatkan peredaran darah, memperlahankan perubahan yang berkaitan dengan usia, menguatkan saluran darah, menggalakkan penyerapan darah beku.

Mineral

Selain vitamin, 100 gram sayuran akar mengandungi:

• kalium (288 mg) - diperlukan untuk aktiviti mental yang sengit, untuk menghilangkan toksin dan dalam rawatan alahan;
• Natrium (46 mg) - penting untuk berfungsi dengan baik sistem otot;
• fosforus (43 mg) - mengaktifkan reaksi kimia dalam sel;
• Kalsium (37 mg) - menguatkan tulang, membantu dalam merawat alahan, mengaktifkan semua proses dalam badan, menormalkan irama jantung;
• magnesium (22 mg) - adalah sebahagian daripada semua sel dan tisu badan, mengurangkan rasa gugup, menggalakkan penyerapan besi, tembaga dan tiamin yang betul;
• Sulfur (7 mg) - melindungi kulit daripada kesan cahaya matahari yang berbahaya, adalah sebahagian daripada protein;
• besi (1.4 mg) - adalah sebahagian daripada hemoglobin, kekurangan membawa kepada anemia;
• Zink (0.4 mg) - menjejaskan hormon seks, mengaktifkan metabolisme protein dan intensiti pecahan lemak;
• mangan (0.66 mg) - mengambil bahagian dalam fungsi pembiakan, mencegah osteoporosis;
• boron (0.28 mg) - menyumbang kepada pemeliharaan kalsium, terlibat dalam metabolisme lemak, karbohidrat, vitamin, meningkatkan tahap estrogen;
• tembaga (0.14 mg) - mengambil bahagian dalam pembentukan sel darah merah, tulang dan tisu penghubung, adalah sebahagian daripada melanin;
• vanadium (70 mcg) - memanjangkan belia badan, membantu membersihkan darah, melindungi daripada jangkitan dan kolesterol yang berbahaya;
• kromium (20 μg) - membantu menahan tekanan, menurunkan tekanan darah, mencegah aterosklerosis, mengawal paras gula;
• kobalt (2 μg) - mengambil bahagian dalam pembentukan cyanocobalamin dalam badan.

Walaupun kandungan vanadium, kromium, mangan dan kobalt nampaknya tidak besar sama sekali, jumlah ini mencukupi untuk merangkumi 175%, 40%, 33% dan 20% daripada norma harian.

Cara memasak

Adalah penting untuk membersihkan tanaman akar secara menyeluruh dan, secara keseluruhan, masukkannya ke dalam air mendidih. Ia tidak digalakkan untuk dipotong untuk memelihara semua bahan yang berguna - semasa memasak sebahagian daripada mereka akan masuk ke dalam air. Seterusnya, renehkan bit pada api kecil selama kira-kira 45 minit. Ini perlu dilakukan dengan penutup tertutup untuk mengekalkan semua vitamin. Memasak haruslah sampai lembut.

Bit rebus mengandungi komposisi mineral yang sama seperti yang mentah. Ia menjadikan salad lazat: vinaigrette, herring di bawah kot bulu. Anda boleh memasak sup yang hebat. Untuk mengekalkan vitamin dan warna, tambah sedikit jus lemon dan rebus bit secara berasingan.

Akar boleh dibakar di dalam ketuhar, dibalut dengan kerajang. Ternyata hidangan diet yang asal, sesuai untuk orang yang berlebihan berat badan.

Jus berguna dari sayuran mentah. Ia mesti dicairkan dengan air dalam nisbah 1: 2, supaya tidak merengsakan mukosa gastrik. Minuman sebegini tidak lebih buruk daripada kopi yang akan menyegarkan pada waktu pagi dan pada waktu makan tengah hari. Jus bit, mengandungi vitamin dan unsur surih, membersihkan saluran darah, menormalkan tidur, larut bekuan darah dan membantu menghilangkan mabuk.

Apakah bit yang berguna

Ia adalah sangat penting dalam diet, kerana ia mengandungi hanya 40 kalori, membantu dalam memerangi sembelit, mempercepatkan metabolisme, menormalkan kerja usus. Sayuran ini mempunyai kesan positif ke atas darah, mengurangkan tekanan, mencegah penampilan plak sclerosis. Kandungan serat yang tinggi membantu penyingkiran logam radioaktif. Asid organik menggalakkan pencernaan yang baik.

Bit rebus boleh dimakan dengan selamat setiap hari. Kerana pektin yang terkandung di dalamnya dan bahan biologi yang aktif, ia menyumbang kepada fungsi normal seluruh organisma, memperkayakannya dengan vitamin dan mikro.

Bantuan bit dengan penyakit:

• kalium yang terkandung dalam sayur-sayuran menghalang perkembangan strok;
• Asid folik dalam bit membantu dalam pembentukan bayi yang sihat semasa kehamilan;
• beta-karotena (prototyamine A) dalam sayuran akar mengurangkan gejala kanser paru-paru;
• pigmen cyanin beta menghalang perkembangan sel-sel kanser baru;
• sayuran mengurangkan keperluan otot untuk oksigen dalam atlet dan meningkatkan stamina;
• Wanita dengan kehilangan darah berat semasa bit haid mengekalkan tahap hemoglobin;
• secara aktif membersihkan usus dan merawat sembelit kronik.

Tidak disyorkan:

• orang dengan tekanan rendah - tanaman akar menurunkannya;
• pesakit kencing manis - terdapat gula dalam tanaman akar;
• orang dengan urolithiasis - mempunyai kesan diuretik;
• dengan gastritis atau ulser;
• dengan gangguan najis.

Setelah mengetahui apa vitamin dan mineral mengandung bit, kesan positifnya pada tubuh, anda mungkin ingin menyertakannya lebih sering dalam diet. Dan ini adalah keputusan yang tepat.

http://vitaminy.expert/kakie-vitaminy-v-svekle

Semua tentang penyembuhan bit: sifat penyembuhan, resipi ubat-ubatan rakyat dan banyak lagi

Beetroot! Rebus sayur-sayuran akar keseluruhan, dipotong menjadi saham, disajikan pada hidangan di atas meja. Herring di bawah kot bulu, borsch Ukraine, salad bit dengan mayonis atau krim masam - ini adalah senarai lengkap hidangan bit.

Dalam perubatan moden, sayuran ini digunakan sebagai diet, dan juga sebahagian daripada beberapa ubat.

Dalam artikel ini, anda akan belajar tentang apa yang betul-betul beet berguna untuk badan lelaki, wanita dan kanak-kanak. Di samping itu, ada kaitan sama ada terdapat perbezaan dalam manfaat sayur-sayuran rebus dan mentah.

Apakah akar yang berguna untuk kesihatan manusia?

Lelaki

Doktor telah membuktikan bahawa asid niacin dan pantothenic yang terkandung dalam bit, yang menyuburkan kelenjar pituitari, memulihkan keinginan seksual dan mengekalkan belia badan. Kehadiran beta-karoten menghalang pembentukan adenoma prostat (yang menjejaskan setiap orang ketiga dari 50 tahun). Dan betaine yang terkandung meningkatkan ketahanan fizikal. Diingati bahawa jika tiada bit dalam diet, pembina badan, pengangkat kuasa dan pengangkat angkat tidak menunjukkan genangan pada hasil dan pertumbuhan jisim otot.

Wanita

Beet merah meremajakan tubuh kerana asid folik, yang menggalakkan pembentukan sel-sel baru dan kuarza, yang menghalang penuaan awal kulit, tulang dan arteri. Pakar pemakanan mengesyorkan bit rebus, kerana kandungan kalori adalah 40 kcal per 100 g produk.

Betaine mempercepat metabolisme (membelah sel-sel lemak), dan serat mengeluarkan lebihan dari usus (disyorkan untuk sembelit). Perlu diberi perhatian kepada wanita hamil (terutama ketika mengambil makanan tambahan besi). Dalam kes ini, bit digunakan dalam bentuk rebus. Juga menormalkan kerja usus vitamin U.

Kanak-kanak

Asid folik adalah penting pada peringkat perancangan kanak-kanak dan pada permulaan kehamilan, kerana tanpa sistem saraf bayi yang sihat itu tidak akan terbentuk. Beet mengandungi sejumlah komponen pemakanan. Jumlah setiap komponen adalah sangat besar, yang membolehkan pengisian semula organisma yang semakin meningkat. Dan juga semua komponen semasa menyusu masuk ke dalam badan bayi. Beet untuk kanak-kanak secara beransur-ansur (dengan beberapa gram) ditambah kepada diet selepas enam bulan, jika anak itu tidak alah.

Selanjutnya pada foto anda boleh melihat bit.

Apakah perbezaan pengaruh pada badan sayur-sayuran rebus dan mentah?

Bit bejana berguna seperti berikut:

• Semua vitamin dipelihara.
• Serat kasar mempunyai kuasa yang lebih menyerap.
• Indeks glisemik rendah. Indeks glikemik bit (keupayaan untuk meningkatkan gula dalam darah) semasa rawatan haba digandakan: dalam bit beet sekitar 30, dalam rebusan sekitar 65.

Kekurangan: asid buah menjengkelkan ke saluran pencernaan.

Bit yang dimasak berguna seperti berikut:

• Apabila memasak, vitamin dan mineral tetap utuh. Hanya tiga vitamin yang dimusnahkan: C, B5 dan B9 (asid folik).
• Semua komponen berharga daripada bit, kerana pemusnahan separa serat, menjadi lebih mudah untuk badan.
• Mengandungi nitrat lebih rendah daripada mentah (apabila dipanaskan, ia dimusnahkan).

Kenapa ada keperluan untuknya?

Jika ada keinginan untuk makan bit, maka mungkin badan tidak mempunyai cukup vitamin A, B, E dan C (di mana sifat berfaedah bit telah didasarkan) dan mineral seperti Fe dan I (kandungannya sangat tinggi dalam bit). Adalah lebih baik untuk berpaling kepada pakar. Hasil penyelidikan (jumlah darah lengkap dan air kencing) akan menunjukkan segala-galanya. Tetapi jangan risau, kemungkinan besar minat anda terhadap bit tidak bergantung pada kekurangannya.

Kadar kemasukan

Penggunaan harian bit dalam penyederhanaan 100 - 150 g. Dos harian maksimum tidak boleh melebihi 250 gram. kerana semasa merumuskan (akumulasi) pelbagai komponen, kesan sampingan seperti hipotensi adalah mungkin (dengan penggunaan sederhana, ia membolehkan pesakit hipertensi untuk mengekalkan tekanan normal). Juga, bit merendahkan keupayaan tubuh untuk menyerap kalsium.

Semasa kehamilan, dos harian maksimum jus bit tidak boleh melebihi seperempat gelas. Seorang kanak-kanak bertemu sayur-sayuran pada bulan ketujuh atau kelapan. Beet diberikan dengan beberapa gram. Meningkatkan bahagian dengan memberi tumpuan hanya kepada kesejahteraan bayi dan nasihat ahli pediatrik.

Kenapa sayuran merah "sembuh segalanya"?

Kelebihan bit adalah disebabkan oleh dua faktor:

1. Sayuran mengandungi hampir seluruh unsur unsur Mendeleev.
2. Ia mengandungi unsur surih, yang tidak termasuk dalam pelbagai sayuran lain.

Oleh itu, bit menjejaskan hampir semua sistem tubuh manusia.

Contraindications

• Gastritis atau keasidan meningkat di dalam perut, kerana sayuran ini masam, mentah dan dimasak.
• Kekurangan kalsium, kerana tanaman akar mengurangkan kemampuan tubuh untuk menyerap kalsium.
• Diabetes.
• Urolithiasis, oxaluria. Oxalate (yang terdapat dalam semua produk merah) menggalakkan pembentukan batu oksalat.
• Cirit-birit (akibat kesan pencahar).
• Intoleransi individu.
• Hipotensi. Magnesium menurunkan tekanan darah.

Warna najis dan air kencing selepas minum

Mewarna air kencing (dalam warna merah jambu atau kemerah-merahan) dan najis (dalam hitam), selepas memakan sayur-sayuran akar, adalah kejadian biasa. Pewarna normal dikeluarkan dari tubuh dalam masa 1-2 hari. Oleh itu, sebelum analisis tidak digalakkan untuk menggunakan produk ini dalam makanan. Tetapi jika warna tidak berubah untuk masa yang lebih lama (sekiranya penolakan produk) atau gejala yang disertakan diperhatikan, hubungi pakar untuk perundingan dan peperiksaan.

Huraian sifat terapeutik akar dan penyakit, dari mana ia membantu

• Dengan masalah dengan perut dan usus. Pektin dalam komposisi akar memudahkan pergerakan makanan melalui usus, mengembalikan motilinya dan menyumbang kepada pengaktifan hempedu. Beetroot merawat ulser peptik, terima kasih kepada vitamin U.
• Dengan obesiti, masalah hati. Akar kaya akan kandungan betaine, yang bertanggungjawab kehadiran lemak dalam badan dan perkumuhannya. Betaine juga menghalang unsur-unsur berbahaya daripada masuk ke dalam hati. Dan kobalt mempengaruhi kepekatan pengeluaran adrenalin dan menormalkan pankreas. Beetroot diiktiraf sebagai antioksidan semulajadi yang sangat baik. Ia membantu untuk mengeluarkan garam dan logam berat yang tidak diingini dari badan. Beet mengandung betaine dan betanin, yang membantu menyerap protein haiwan dan meningkatkan fungsi hati.
• Dengan selsema. Jus bit merawat hidung berair, menguburkan setitik jus di kedua-dua lubang hidung. Terutama penting untuk kanak-kanak kecil, kerana produk itu tidak mengandungi sebarang bahan kimia. Jus ini digunakan secara meluas dalam rawatan radang paru-paru dan pleurisy.
• Dengan anemia (anemia). Kandungan besi meningkatkan aliran darah, meningkatkan hemoglobin, menembusi darah dengan oksigen.
• Apabila kapal berpenyakit, masalah dengan tekanan. Magnesium, yang banyak terdapat dalam bit, menurunkan tekanan darah. Vitamin PP terlibat dalam darah, membersihkan saluran darah dari plak, meningkatkan keanjalannya.
• Baik untuk sistem peredaran darah. Kandungan besi dalam bit tidak kalah dengan buah-buahan dan sayur-sayuran lain, kecuali bawang putih. Beetroot membantu nipis darah, mengeluarkan kolesterol tambahan.
• Berguna untuk kelenjar tiroid. Pulihkan kerja kelenjar tiroid, kerana kandungan iodin.
• Melawan avitaminosis dan menguatkan sistem imun. Bit mengandungi sejumlah besar vitamin A, E dan C. Mereka bertarung dengan kekurangan vitamin dan mengekalkan kekuatan badan.
• Ia menghalang perkembangan tumor malignan. Doktor mendapati bahawa beta-karoten, yang mengandungi jus bit, menghalang pembentukan tumor malignan. Oleh itu, ubat moden mempunyai persediaan berdasarkan jus bit. Mereka digunakan sebagai ubat tambahan dan pemulihan.

Pengambilan berterusan jus bit menyebabkan:

1. mengurangkan kesakitan;
2. normalisasi hemoglobin;
3. peningkatan selera makan;
4. pengurangan mabuk;
5. mengurangkan saiz pendidikan.

Membersihkan badan

Pengeboman bit menormalkan fungsi usus, hati, limpa dan pundi hempedu. Pembersihan usus dilakukan pada bila-bila masa sepanjang tahun. Untuk pembersihan menggunakan sebarang bentuk akar memasak. Dengan pemutihan penyakit atau proses keradangan, pembersihan akar boleh menjejaskan perut dan usus.

Bagaimanakah ia memberi kesan, bolehkah ia menjadi buruk selepas mengambilnya?

Beet, seperti produk lain, boleh menyebabkan alahan, jadi terutamanya dengan hati-hati memberi makan kepada anak-anak muda. Ingat bahawa alahan tidak semestinya nyata selepas dos pertama. Jika anda tidak mempunyai kontraindikasi, maka tidak akan menjadi buruk selepas mengambil bit. Anda boleh menggunakannya dengan selamat dalam apa jua bentuk. Dengan pengecualian jus bit, kadar hariannya hanya setengah gelas, jadi gelas penuh sekaligus, walaupun untuk orang yang sihat, boleh menyebabkan kesihatan yang buruk.

Resipi memasak remedi rakyat

Infusi

1. Satu pon bit dikupas dipotong menjadi kepingan, saiznya tidak lebih dari satu sentimeter.
2. Masak dalam dua liter air sehingga lembut.
3. Dalam proses memasak tambahkan satu sudu cuka sari apel dan gula.
4. Kacau harus sejuk.

Ambil 2 sudu sebelum makan, dan makan kepingan bit.

1. Tuangkan segelas vodka satu gelas jus bit, secawan madu dan 1.5 sudu makan marshmallow kering dan bergerak.
2. Sekat dua minggu di tempat yang gelap.
3. Kemudian penapis dan ambil 2 sudu kecil tiga kali sehari.

Kompres Acetic Beet

1. Parut pada parutan halus 200 gr. bit.
2. Panaskan campuran di dalam air dan tambah 2 sudu cuka 9%.
3. Tunggu sehingga sejuk dan terpakai sebagai memampatkan pada dada pada waktu malam.
4. Letakkan bungkus plastik dibalut dengan selendang bulu di atas.

Kursus rawatan tidak lebih daripada 10 hari.

Merebus

1. Basuh bit.
2. Bawa hingga mendidih dalam tiga liter air. Rebus sehingga air mendidih ke tahap bit.
3. Kemudian biarkan sejuk akar selama beberapa minit, parut dan kembali ke air yang sama, yang harus sekali lagi dibawa ke mendidih dan masak selama 20 minit.
4. Selepas itu, ketatkan bubur yang dihasilkan dan laraskan sup yang dihasilkan dari bit.

1. Satu kilogram bit yang tidak ditapis, bilas.
2. Tuang dua liter air sejuk.
3. Rebus hingga lembut dengan api yang rendah, menambah 2-3 gram propolis hancur.

Sapukan kaldu setiap hari pada waktu malam selama sebulan. Simpan sup dalam peti sejuk selama lebih dari 3-4 hari, mencairkan air panas sebelum setiap prosedur.

Jus Beet

Tiga kali sehari, setengah jam sebelum makan, minum setengah gelas campuran jus bit, timun dan lobak merah (1: 1: 1). Anda perlu membiasakan diri dengan jus secara beransur-ansur, kerana ia boleh menyebabkan reaksi yang tidak diingini. Mulakan dengan setengah sudu teh. Berikan wanita semasa menopaus.

Kesan sampingan yang mungkin

Kesan sampingan berpunca daripada ciri produk ini.

• Najis longgar. Oleh kerana pektin dan serat, bit digunakan untuk sembelit. Tetapi dengan sambutan yang panjang dan pemakanan tidak seimbang, kesan sedemikian mungkin.
• Tekanan rendah. Kerana kandungan magnesium.
• Kandungan kalsium yang rendah. Oleh kerana bit mengurangkan kebarangkaliannya.

Beet untuk ramai di zaman kita adalah produk makanan biasa. Tetapi sebelum zaman kita, mereka tahu mengenai sifat penyembuhannya. Hippocrates sendiri menulis preskripsi untuk tanaman akar ini.

http://rusfermer.net/ogorod/korneplody/svekla-korneplody/lechenie-sv