Belakang kepunyaan pokok renek rosak, buah-buahan tumbuhan ini menyerupai plum kecil dalam penampilan, tetapi ini satu-satunya kesamaan antara buah duri dan pokok plum. Orang sering dipanggil duri plum berduri. Buah-buahan pokok itu sama dengan plum, tetapi pada kenyataannya, blackthorn muncul jauh lebih awal daripada tumbuh-tumbuhan plum. Dan beberapa tahu bahawa giliran mempunyai penyembuhan yang unik dan sifat-sifat bermanfaat. Kelebihan utama duri terletak pada komponennya, sedangkan secara praktikalnya semua pohon dapat dipanggil alat berguna, bermula dari kulit dan akar dan berakhir dengan buah-buahan yang berair. Apa gilirannya? Manfaat dan kemudaratan apa yang paling penting untuk tubuh manusia?

Komposisi kimia duri

Belakangnya terdiri daripada jisim komponen yang paling berguna dan sangat diperlukan untuk manusia, di antaranya peranan utama diberikan kepada:

• serat pemakanan;
• asid organik;
• asid amino;
• serat;
• pektin;
• minyak pati;
• tanin;
• monosakarida;
• kanji.

Belakang juga kaya dengan kandungan komponen yang diperkaya dan mineral. Pertama sekali, adalah penting untuk diperhatikan bahawa giliran mengandungi kandungan unik vitamin A, serta beta-karoten. Mengikut kandungan komponen-komponen ini, gilirannya berada di peringkat pertama di antara buah-buahan dan buah-buahan lain. Selain vitamin ini, buah tumbuhan mengandungi vitamin C, keseluruhan subkumpulan B, E, PP. Komposisi kimia juga kaya dengan kandungan komponen mineral: molibdenum, kobalt, besi, tembaga, kalium, kromium, mangan, kalsium, iodin, fosforus, zink, natrium, magnesium.

Walaupun kandungan komponen yang tinggi dan penuh berguna, ter merujuk kepada makanan rendah kalori, setiap 100 gram. Buah ini hanya mempunyai kira-kira 55 kalori.

Apakah penggunaan duri untuk badan?

Komposisi kaya dan diperkaya mineral tumbuhan membuktikan kegunaannya. Apakah giliran yang berguna?

• Duri mempunyai kesan pencahar, yang bermaksud keberkesanannya dalam sembelit. Selain itu, buah-buahan tumbuhan membantu menormalkan kerja saluran gastrousus, serta mengurangkan risiko gastrik, kolitis, ulser gastrik. Duri juga membantu menghilangkan kembung, produk ini ditunjukkan untuk digunakan dalam pembentukan gas kronik;
• Buah-buahan tumbuhan itu mempunyai kualiti pembersihan, terima kasih kepadanya giliran dapat menghilangkan komponen berbahaya dari tubuh, slagging, bahan beracun, dan juga menormalkan mikroflora usus;
• Belakang digunakan dengan berkesan untuk penurunan berat badan. Pemakanan telah membangunkan beberapa diet yang berkesan berdasarkan buah tumbuhan ini. Dibuktikan bahawa produk ini membantu untuk menubuhkan kerja proses metabolik, membantu menormalkan proses pencernaan makanan masuk, perjuangan dalam risiko penampilan simpanan lemak;
• Sifat penyembuhan giliran diketahui banyak penyembuh. Dibuktikan bahawa kilang itu mempunyai ekspektoran, anti-radang, diaphoretic, kualiti antibakteria;
• Kilang itu membantu mengatasi gangguan saraf dan kelemahan umum badan. Buah-buahan secara aktif digunakan untuk pening, sesak nafas, insomnia, loya, dan peningkatan kerengsaan;
• Ciri-ciri duri anti-radang dan antibakteria dipercayai digunakan dalam bidang pergigian. Buah sup direkomendasikan untuk membilas mulut. Di samping itu, disebabkan oleh kesan astringen, tumbuhan juga digunakan untuk merawat gusi, serta permukaan luaran rongga mulut;
• Struktur ini disyorkan untuk menaikkan duri secara kerap, kerana ia membantu sistem jantung berfungsi dengan irama yang normal, menguatkan dinding saluran darah, mengurangkan risiko mengembangkan banyak penyakit jantung;
• Untuk menguatkan sistem imun secara aktif digunakan buah-buahan tumbuhan ini. Oleh kerana komposisi penuh vitamin, produk ini membantu menstabilkan kerja-kerja pasukan perlindungan seluruh organisma;
• Sebaliknya mengurangkan tahap kolesterol berbahaya dalam darah, dan juga menyumbang untuk menurunkan tahap tekanan darah;
• Produk yang boleh digantikan adalah giliran untuk lelaki. Produk ini menormalkan keadaan umum kelenjar prostat dan membantu mencegah perkembangan adenoma;
• Dan untuk wanita, giliran mempunyai manfaat yang tidak ternilai. Pengambilan buah-buahan tanaman secara teratur membantu mengurangkan risiko penyakit-penyakit saraf, sangat meringankan keadaan wanita dengan PMS, membantu mengurangkan sensasi yang menyakitkan semasa haid;
• Buah-buahan tumbuhan ditunjukkan dalam pelbagai penyakit hati. Oleh kerana sifat pembersihannya, produk sangat diperlukan untuk patologi buah pinggang dan hati.

Penggunaan duri adalah yang paling bervariasi. Tetapi asas buah-buahan itu disediakan kesesakan, kompos, decoctions, infusions. Pulpa, serta jus buah-buahan segar, digunakan secara aktif dalam kosmetologi. Pulpa buah-buahan membantu untuk menangani proses purulen dan keradangan pada kulit, menghilangkan jerawat dan jerawat.

Apabila ia datang kepada buah beri yang lazat - gilirannya, sifat-sifat bermanfaat dan kontraindikasi produk ini adalah individu. Walaupun keunikan dan kegunaan duri, ia juga mempunyai kontraindikasi untuk digunakan. Beri Thorn tidak boleh digunakan dalam penyakit dan patologi seperti:

• gastrik dengan keasidan yang tinggi;
• tindak balas alergi atau intolerans individu terhadap produk;
• ulser gastrik dalam peringkat akut;
• keasidan perut dalam tahap tinggi.

Mereka mempunyai duri dan bahaya tertentu. Keadaan ini terutamanya berkaitan dengan pewarnaan enamel gigi dalam warna biru semasa penggunaan buah beri. Penggunaan duri untuk gusi adalah hebat, tetapi jus buah mampu melukis enamel gigi dalam warna biru, pada masa yang sama, warna yang sama dibasuh hanya dalam beberapa hari.

Adalah penting untuk mengetahui bahawa apabila menyiapkan rebusan duri, ia dilarang keras untuk membiarkannya disimpan dalam cecair. Di tulang buahnya adalah bahan toksik - amygdalin. Jika amygdalin berinteraksi untuk jangka masa yang lama dengan medium berair, maka, dalam satu berikutnya, ia menimbulkan kemunculan komponen toksik dalam cecair, yang, dengan itu, menyebabkan keracunan dalam badan seseorang yang minum sup.

Penggunaan duri

Kualiti duri yang berguna, faedah dan bahaya yang terbukti sepenuhnya, tidak hilang dalam penyediaan pelbagai hidangan. Kebiasaannya, buah-buahan digunakan untuk membuat pengawet manis, buah rebus, dan pemeliharaan yang lain. Di samping itu, duri boleh digunakan sebagai bahan tambahan dalam penyediaan hidangan utama atau salad. Maws, marmalade, smoothie, koktail duri sangat hebat dalam rasa dan aroma.

Pakar pemakanan sihat menyarankan menggabungkan buah-buahan tumbuhan yang sihat dengan:

• beri;
• pelbagai buah;
• sayur-sayuran bukan berkanji;
• mana-mana sayur-sayuran varietal;
• keju keras;
• daging rendah lemak;
• bijirin;
• bijirin.

Apa yang boleh dimasak daripada duri?

Pilihan untuk hidangan duri yang lazat dan sihat banyak.

Susunan duri

Untuk membuat minuman yang sihat, anda perlu mengambil kira-kira 200 gram. buah duri, 1, 5 l. air bersih; gula kira-kira 100 gram, asid sitrik - pada hujung pisau.

Letakkan buah-buahan tumbuhan dengan sempurna dibasuh dan bebas dari komponen asing ke dalam periuk kecil, tambah jumlah air yang diperlukan, asid sitrik pada periuk. Bawa campuran ke mendidih. Setelah - tambah jumlah gula yang diperlukan, kemudian masukkan cecair ke dalam mendidih sekali lagi dan masak selama kira-kira 25 minit.

Selepas menyediakan kompos yang berguna, bendalir diperlukan untuk mengalirkan air.

Merebus duri

Untuk penyediaan rebusan yang sihat, anda perlu memilih buah-buahan yang padat dan penuh. Kuih disediakan pada kadar 500 ml. Air bersih diambil kira-kira 2 sudu besar. sudu buah. Beri perlu mencurahkan air mendidih, tutup bekas dengan merebus tudung yang tebal dan biarkan cecair menyiram selama sejam. Selepas masa yang ditetapkan, sup diperlukan untuk terikan dari buah beri.

Yang paling popular adalah persiapan untuk musim sejuk duri. Apa yang boleh diperbuat daripada duri untuk musim sejuk?

Jam dengan batu

Untuk membuat jem yang sihat, anda perlu berhati-hati melalui kira-kira 2 kg. duri. Beri diperlukan untuk dibahagikan kepada 2 bahagian (bahagian), dan dari benih setiap buah beri untuk mengeluarkan inti. Tuangkan buah beri yang disediakan 500 gr. gula Biarkan campuran yang dihasilkan dalam keadaan yang sama selama 1 malam, semasa anda tidak perlu mencampurkan apa-apa.

Pada waktu pagi, lihat jika jus telah menonjol dari beri. Sekiranya jus kelihatan sedikit, maka anda perlu menambah sedikit air rebus. Letakkan jisim yang terhasil pada api kecil, terlebih dahulu masak sehingga mendidih, dan kemudian masak sehingga buah-buahan dimasak sepenuhnya. Di hujung masak, tambahkan vanila dan kayu manis kepada rasa anda sendiri dalam jem habis.

Tuangkan jem yang disiapkan ke dalam balang yang disterilkan, sejuk, dan simpan di dalam peti sejuk.

http://polza-vred.su/tern-polza-i-vred-neobychnogo-rasteniya/

Beri Thorn: faedah dan kecederaan untuk lelaki dan wanita (jem, wain, bulan madu)

Menjaga kesihatan, kami cuba mengambil lebih banyak sayur-sayuran, buah-buahan, buah beri. Mereka mengandungi banyak vitamin dan mikro. Tidak ramai yang tahu bahawa juara nutrien adalah giliran.

Blackthorn adalah pokok renek sehingga 5 meter tinggi, membentuk tebal padat. Pada akhir April, cawangan-cawangan blackthorn berduri ditutupi dengan bunga putih yang indah, selepas itu buah beri muncul.

Ripening menjelang bulan September, mereka menjadi biru tua dan ditutup dengan bunga mekar. Rasa berry berduri adalah masam dan astringen, tetapi selepas frosts pertama ia menjadi lebih manis dan lebih lembut.

Komposisi duri

Duri terikat kepada komposisi kimia mereka dengan sifat penyembuhan dan rasa mereka. Buah-buahan ini mengandungi asid amino, tanin, gula dan serat. Hidupkan - rekod untuk kandungan vitamin A. Mengandungi vitamin B, C dan E, bahan mineral: natrium, besi, kalium, magnesium, kalsium, yodium, zink, mangan, kromium dan fosforus.

Bermanfaat kepada tubuh

Beri Thorn mempunyai jisim berfaedah. Penggunaannya adalah disyorkan dalam merawat penyakit saluran gastrousus, jantung, pembersihan badan dan meningkatkan imuniti. Oleh kerana kandungan vitamin A yang tinggi, buah duri disyorkan untuk orang yang mempunyai glaukoma dan miopia.

Penggunaan buah blackthorn membantu menguatkan dinding pembuluh darah, menormalkan tekanan darah.

Belakangnya mempunyai antiviral, sifat antibakteria, membantu dalam merawat keracunan makanan, kolitis, disentri, helminthiasis, toxicoinfections. Gargling membantu menyembuhkan sakit tekak. Penggunaan duri meningkatkan fungsi usus. Sebilangan besar tanin mempunyai kesan astringen pada cirit-birit.

Di samping itu, ciri-ciri berfaedah berry blackthorn dinilai oleh ahli kosmetik. Topeng Blackthorn digunakan untuk merawat jerawat.

Apa yang berbahaya bagi organisma

Penggunaan duri tidak boleh dipertikaikan, tetapi terdapat beberapa kontraindikasi. Duri tidak boleh digunakan oleh orang yang mempunyai keasidan tinggi perut, gastrik dan ulser.

Ia tidak disyorkan untuk menggunakan duri untuk orang yang terdedah kepada alahan, kerana kehadiran sejumlah besar bahan pewarna antosianin dapat menyebabkan tindak balas alergi yang kuat.

Berhati-hati dengan tulang. Amygdalin yang terkandung di dalamnya apabila berinteraksi dengan medium cecair berubah menjadi racun berbahaya dan boleh menyebabkan keracunan badan. Dari buah duri, anda boleh memasak pelbagai jenis gula-gula, sos, minuman.

Jemur Thorn (jem dan jeli)

Untuk membuat jem, kita hanya perlu gula dan beri dalam nisbah 1: 1. Beri perlu dibasuh dengan teliti, ditutup dengan gula dan dibiarkan selama beberapa jam. Rebus selama 30 minit. Makanan istimewa panas tuangkan di bank.

Untuk membuat jem, kita perlu 1 kg buah berduri dan 0.5 kg gula. Kami membasuh buah-buahan, mengeluarkan tulang dan meletakkannya dalam kuali. Kemudian kita tidur dengan gula dan pergi selama 12 jam.

Selepas masa ini, kami meletakkan buah beri api, kacau sentiasa, masak selama kira-kira sejam. Selepas itu, berikan jem untuk menyejukkan, pukulan dengan pengisar atau mengisar melalui ayak. Kami membakar dan reneh selama 5-10 minit. Jam panas diletakkan di dalam balang.

Untuk menyediakan jeli yang diperlukan:

• 1 sudu besar. beri;
• 2 sudu besar. gula l;
• 1 sdt gelatin;
• 1.5 Seni. air.

Gelatin direndam selama 30 minit. Berries tuangkan air, masak sehingga mendidih, tambah gelatin dan gula. Jisim yang dihasilkan dituangkan ke bentuk. Sejuk

Teh dan kvass dari duri

Teh Thorn sempurna nada dan menguatkan badan. Untuk menyediakan minuman beri segar dan beku yang sesuai untuk minuman ini.

Untuk membuat teh anda perlu:

Buah-buahan yang disiapkan tuangkan air mendidih dan biarkan tuangkan selama satu jam, penapis.

Untuk penyediaan kvass perlu:

• 1 kg duri;
• 2 sudu besar. l madu;
• 30 gr. ragi;
• 7 liter air.

Beri diisih, dibasuh dan diletakkan selama satu hari di tempat yang hangat. Buah-buahan tuangkan air mendidih dan masak selama 40 minit. Rebus yang disejukkan, tambah yis dan biarkan selama 12 jam. Minuman siap mesti disimpan di dalam peti sejuk. Minuman beralkohol dari gilirannya berubah menjadi tart dan harum.

Menuang anggur dan hitam

Anda boleh membuat minuman keras alkohol yang rendah dari duri.

Untuk ini anda perlukan:

Matikan biji itu, letakkan dalam bekas penapaian, tambahkan gula dan tambah air. Kami mengikat leher bekas dengan kasa. Letakkan campuran di tempat yang hangat sebelum penapaian. Di leher kami memakai sarung tangan getah dan menembusi jari.

Pada kesediaan tincture akan menunjukkan sarung tangan yang diturunkan. Minum penapis dalam tangki simpanan, letakkan di tempat yang gelap dan sejuk untuk penuaan.

Wain duri mempunyai rasa yang kaya. Resipi sangat mudah. Pertama sekali, adalah perlu untuk menghidupkan giliran, selepas itu tulang-tulang itu dikeluarkan, dan buahnya dihancurkan menjadi konsistensi seperti halus.

Jisim yang terhasil mesti dicairkan dengan air dalam nisbah 1: 1 dan dibiarkan di tempat yang hangat.

Apabila buih muncul, longkang jus, tambah gula dan biarkan selama 30 hari. Apabila tamat tempoh tertentu, tuangkan wain ke dalam bekas yang akan disimpan.

Thornberry moonshine

Untuk penyediaan moonshine daripada beri berduri, kita perlukan:

• 10 kg duri;
• 5 liter air;
• 3 kg gula;
• 20 gr. kering atau 100 gr. ragi ditekan (digunakan semasa menggunakan buah-buahan yang dibasuh).

Apabila membuat moonshine tanpa menggunakan yis, buah beri bukan saya, tetapi pastikan untuk mengeluarkan tulang. Kami mengubah buah-buahan menjadi serbuk, tambah air, gula dan tempat dalam tangki penapaian, meninggalkan satu perempat daripada jumlah bebas. Braga dipindahkan ke tempat yang gelap dengan suhu 18-20 darjah. Penapaian berterusan dari 4 hingga 50 hari, bergantung kepada ragi yang dipilih.

Sos hitam

Selain pelbagai gula-gula dan minuman hitam, anda boleh membuat sos yang baik dengan daging dan ikan.

Untuk ini kita perlukan:

• 500 gr. buah blackthorn segar;
• 100 ml air sejuk;
• 2-3 kepala bawang putih;
• 1 sudu kecil ketumbar;
• 4-5 batang ranting;
• Lada, garam secukup rasa.

Rendam beri dalam air sejuk selama 30 minit, basuh dan keringkan. Kami masukkan ke dalam pinggan dan tuangkan air sejuk. Kapasiti memakai api lambat dan mendidih. Sentiasa kacau, sediakan buah untuk memasak penuh.

Selepas itu, puri mesti disejukkan dan disapu melalui ayak. Seterusnya, masak jisim dengan ketebalan yang diperlukan, tambah rempah dan herba. Kami memberi jisim sedikit lebih untuk mendidih dan meletakkannya di bank.

Petua Penting

Belakang akan sangat berguna dan tidak akan mendatangkan mudarat jika pilihan dan penggunaan produk ini didekati dengan bijak. Berikut adalah beberapa petua penting:

1. Lebih baik memilih beri selepas fros pertama.
2. Apabila membeli di kedai di pasaran, pilih beri tanpa reput.
3. Gilirannya disyorkan untuk mengambil tidak lebih dari dua kali seminggu untuk 100 gram.
4. Beri segar perlu disimpan tidak lebih daripada 10 hari. Buah beku atau kering selama kira-kira satu tahun.

Hidupkan - buah beri yang unik, penggunaan yang akan membawa manfaat yang besar kepada badan anda. Masak memasak, jem, kvass dan banyak lagi. Perkara utama adalah mengikuti tip yang disenaraikan di atas dan anda akan sihat.

http://otravlen.info/polza-i-vred/jagod-terna.html

Faedah dan bahaya duri

Dalam proses evolusi, manusia telah belajar untuk memanfaatkan hampir segala-galanya. Sebaliknya, yang dikenali dengan tradisi alkitabiah, bukanlah pengecualian, kerana ia adalah dari cabang duri yang mahkota ditenun untuk Yesus Kristus. Walaupun kemuliaan sedih, tumbuhan ini mempunyai sifat penyembuhan, dan buahnya digunakan dalam masakan. Mari kita lihat dengan lebih dekat pada tumbuhan ini, manfaat dan bahaya yang boleh membawa kepada tubuh manusia.

Penerangan botani

Belakang adalah semak belukar yang cukup tinggi, berkembang menjadi ketinggian 3.5-4.5 m. Sesetengah spesies diwakili dalam bentuk pokok-pokok yang dihantam sehingga 5 m. Cawangan-cawangan duri sepenuhnya ditutupi dengan duri tajam.

Mawar tumbuhan pada bulan April-Mei, bergantung kepada rantau pertumbuhan. Pemutihan gilirannya sangat cantik - pada awalnya bunga putih banyak menutupi cabang-cabang dari semak, dan setelah beberapa saat daun terbuka. Semasa berbunga, lebah mengumpul debunga dan nektar, jadi tumbuhan tersebut adalah tumbuhan madu.

Duri Bush dalam mekar

Daun hitam panjang 5 cm dan mempunyai bentuk elips dengan tepi bergerigi. Kayu coklat merah-coklat digunakan untuk membuat pelbagai jenis kerajinan dan mengubah produk diameter kecil dan dinilai untuk kekuatan dan kekerasannya.

Belakang berlaku di zon padang rumput dan hutan, di tepi hutan dan di kawasan pemotongan, di tepi sungai yang curam dan di sepanjang jalan, sering membentuk belukar yang tidak dapat dilalui. Akar semak duri menguatkan lereng dengan baik dan menghalang hakisan tanah, sehingga mereka ditanam di sepanjang tepi sungai dan di jurang. Dalam reka bentuk landskap, pokok renek digunakan sebagai pagar.

Pelbagai tumbuhan termasuk Eropah Barat, Asia Kecil, Iran, Tatarstan, Ukraine, sebahagian Eropah dari Rusia, Crimea dan Caucasus, dan di pergunungan, pokok renek dijumpai pada ketinggian 1200-1600 m di atas paras laut.

Turnip mempunyai warna hitam dan biru, bentuk bulat dan diameter kira-kira 12 mm. Bahagian luar setiap buah dipenuhi dengan lapisan lilin kelabu, dan di dalamnya terdapat satu batu berkedut.

Komposisi kalori dan kimia

Komposisi kimia giliran berbeza-beza bergantung pada kawasan geografi, tetapi pangkalannya tetap sama. Buah-buahan mengandungi:

• glukosa, sukrosa dan fruktosa;
• pektin;
• tanin dan bahan aromatik;
• asid organik;
• vitamin A, C, E, B₁, B₂, PP;
• besi, kalium, kalsium, sodium, fosforus, magnesium, yodium, kobalt, zink, mangan, kromium;
• minyak pati.

Nilai tenaga buah belahan segar ialah 49-54 kcal per 100 g.

Semak belukar dengan buah-buahan

Beri asam sayuran-goreng liar masak pada bulan Julai-Ogos, tetapi pada masa ini mereka tidak dikeluarkan, kerana mereka hampir tidak dapat dimakan, kerana kandungan tanin yang tinggi.

Dari satu belukar dewasa, kerdil mengumpul sehingga 12-15 kg buah-buahan, yang dibezakan oleh kualiti yang baik dan pengangkutan.

Ciri-ciri terena untuk tubuh manusia

Jika di dalam banyak tumbuhan perubatan satu bahagian mempunyai kuasa penyembuhan, maka gilirannya adalah unik dalam hal ini - bukan sahaja buahnya, tetapi juga daun, akar, bunga, cawangan dan kulitnya digunakan untuk tujuan perubatan.

Buah

Beri Thorn dimakan segar, dan juga dikeringkan atau disediakan dari mereka jem, jem, jus pasteur. Buah buah ini mempunyai banyak ciri berguna:

• menormalkan mikroflora dan meningkatkan peristalsis usus, melegakan meteorisme;
• keluarkan bahan berbahaya dari badan dan mengurangkan pengikatan;
• melegakan insomnia, kerengsaan, mual dan sesak nafas;
• mengurangkan dan menormalkan berat badan pesakit. Diet yang direka khas termasuk dalam diet beri giliran, yang menyumbang kepada pembakaran deposit lemak, normalisasi proses metabolik;
• menguatkan dinding pembuluh darah, menurunkan tekanan darah dan kolesterol dalam darah, mengurangkan risiko penyakit jantung;
• memperbaiki keadaan buah pinggang dan hati dalam pelbagai patologi;
• menguatkan sistem imun, menggerakkan pertahanan tubuh;
• adalah langkah pencegahan terhadap perkembangan adenoma prostat, menormalkan kerja prostat prostat;
• menguatkan gusi;
• mengurangkan kesakitan haid.

Bunga dan daun

Bunga hitam dituai semasa mekar penuh mereka, kering di dalam bilik pengudaraan yang gelap dan disimpan dalam balang tertutup (kaca atau timah) di tempat yang tidak dapat diakses oleh cahaya matahari. Pada dasarnya gunakan rebusan atau teh dari bunga yang mempunyai sifat penyembuhan:

• membersihkan darah dan mengeluarkan toksin dari badan;
• mereka melegakan abses kulit dan erysipelas, membantu dengan furunculosis;
• mereka membersihkan hati, menormalkan usus;
• menyumbang kepada pemulihan metabolisme;
• bertindak seronok untuk insomnia dan neuralgia;
• berfungsi sebagai agen diuretik dan diaphoretic.

Teh pemanis dibancuh dari bunga belok: 25 g bunga tuangkan 0.5 liter air mendidih dan balut bekas dengan minuman selama 10-15 minit untuk menyemai. Teh dari bunga duri mabuk seperti biasa tanpa dos yang ketat, dan juga digunakan untuk kegunaan luaran sebagai lotion.

Daun daun decoctions mempunyai sifat yang sama dengan bunga-bunga. Untuk persiapan mereka, daun-daun dirobohkan pada pertengahan musim panas, selepas penghujung pokok renek berbunga. Mereka kering dan disimpan dengan cara yang sama seperti bunga, dan sup dimasak diminum seperti teh biasa.

Akar, tunas dan kulit

Untuk memelihara kekuatan penyembuhan tumbuhan, adalah penting untuk menyediakan bahan mentah pada masa "kanan":

• Akar digali pada musim gugur, kering selama 2-3 minggu di udara terbuka, dan kemudian dikeringkan di dalam oven. Akar kering boleh disimpan dalam beg linen atau kain kapas sehingga tiga tahun.
• Ranting dan tunas muda dituai pada awal musim panas, kering di udara terbuka dan disimpan selama setahun.
• Kulit itu dikeluarkan dari semak belukar pada awal musim bunga, sehingga tumbuhan telah berkembang. Pengeringan dan menyimpan kulit kayu dilakukan dengan cara yang sama untuk menuai akar.

Kacang-kacangan dari akar, cawangan dan pucuk mempunyai antipiretik, anti-radang dan sifat diaphoretic, jadi ia diambil untuk selsema dan selesema.

Broths dari minuman kulit bukan teh biasa - mereka membantu membersihkan darah dan menghilangkan kerengsaan pada kulit. Dalam bentuk kuah dicairkan dengan air rebus, ia digunakan untuk douching untuk keradangan wanita.

Kontraindikasi dan kemungkinan kemudaratan kepada kesihatan manusia

Duri tidak mempunyai kontraindikasi khusus untuk kesihatan manusia. Kurangkan penggunaan buah beri kepada mereka yang bimbang tentang masalah perut:

• gastrik;
• ulser gastrik dalam peringkat akut;
• peningkatan keasidan perut.

Orang yang mengalami alergi yang teruk perlu melepaskan teren, walaupun kes-kes seperti ini jarang berlaku.

Buah-buahan enamel gigi menyampaikan kemudaratan tertentu - selepas memakan giliran, gigi menjadikan warna biru kebiruan. Ia kelihatan sangat unaestetik, dan biru dibasuh gigi sepenuhnya selepas beberapa hari sahaja.

Penggunaan beri berduri tidak dikontraindikasikan pada kanak-kanak dan wanita hamil, dan yang kedua juga berguna untuk toksemia dan mual.

Beri segar boleh mencetuskan perut yang mengganggu, memelihara manis dan kesesakan - satu set berat badan berlebihan yang tidak diingini, tetapi hanya jika produk ini digunakan secara berlebihan.

Resipi dengan kerdil

Turnip digunakan untuk mempersiapkan persiapan manis untuk musim sejuk (jem, jem, jem), serta pelbagai jenis saus, perasa dan minuman beralkohol vodka dan likur.

Jam

Yang paling popular adalah jemuran dari buah ternovy. Rebus rasa manis hendaklah mengikut prinsip yang sama seperti mana-mana buah lain:

• Susun dan cuci 1 kg buah hitam bertukar, biarkan ia longkang.
• Keluarkan tulang dari beri.
• Dari 1.5 kg gula dan 2-3 gelas air, masak sirap.
• Selepas gula telah dibubarkan sepenuhnya ke dalam sirap mendidih, tambah giliran, rebus dan keluarkan hidangan dari panas.
• Keluarkan jemuran ke suhu bilik dan rebus sekali lagi, sehingga mendidih dan mendidih selama 2-3 minit.
• Untuk ketiga kalinya, rebus jem dan masak dengan api yang rendah sehingga dimasak. Dalam proses memasak secara berkala kacau dan keluarkan busa.
• Bersedia untuk mencurahkan jem panas ke dalam balang steril kering dan gulung tutup timah. Selepas penyejukan, keluarkan bank untuk simpanan.

Jus hitam

Untuk mendapatkan jus itu, periuk jus digunakan di mana lobak dengan gula dimuat (100 g gula diambil untuk 1 kg buah). Jus dituangkan ke dalam tin, kemudian disaring dan dibuangkan dengan timah. Selepas menyejukkan kaleng ke suhu bilik, ia akan dikeluarkan untuk penyimpanan di tempat yang gelap.

Kvass dari gilirannya

Untuk menyediakan minuman yang menyegarkan, anda memerlukan 3-4 liter air, 0.5 kg beri hitam, 0.5-1 cawan dari mana-mana madu dan 15-20 g yis:

• Buah-buahan yang dibasuh dan dilepaskan dari batu harus ditumbuk, ditumbuk, diisi dengan air dan direbus selama 40 minit.
• Terikan sup, tambah ragi dan madu.
• Biarkan tuangkan selama 10-12 jam pada suhu bilik.
• Selepas itu, botol dan dimasukkan ke dalam peti sejuk.

Blackthorn mudah

Ia mengambil masa yang lama untuk menyediakan minuman keras hitam klasik - ia mengambil masa 4-6 bulan untuk menyerap minuman keras. Kekasih minuman keras menggunakan resipi yang lebih cepat. Untuk itu anda perlu mengambil 1 kg giliran, 200-300 g gula dan 1 liter vodka. Daripada vodka, anda boleh menggunakan etil alkohol, mencairkan air dengan kekuatan 40-45%, serta cendawan atau moonshine yang murah:

• Berai untuk menyusun, buang busuk dan rosak, basuh dan bebas dari batu.
• Campurkan pulpa yang dibersihkan dengan gula dan masukkan ke dalam balang kaca.
• Jar ikat kain kasa dua lapisan dan letakkan di sebuah tingkap yang cerah.
• Selepas 2-3 hari, tuangkan vodka, campurkan beri dan letakkan balang di tempat yang gelap dengan suhu bilik (almari atau almari).
• Untuk mengekalkan tuangkan dalam masa 14 hari, dan minggu pertama menggoncang balang dengan kandungan setiap hari.
• Selepas dua minggu, penapis minuman dan tuangkan ke dalam botol. Hermetically disegel dan disimpan.

Belakang boleh disimpan sehingga 5 tahun, dan kekuatan minuman beralkohol adalah 30-32%.

Kesimpulannya

Perdu tebal dengan beri polos pada pemeriksaan lebih dekat ternyata menjadi tumbuhan yang berguna. Dari situ anda boleh menyediakan minuman beralkohol dan tanpa alkohol, persiapan manis untuk musim sejuk, perasa dan sos untuk hidangan yang berbeza.

Bermanfaat kepada tubuh manusia adalah buah dari giliran dan semua jenis decoctions yang dibuat dari pelbagai bahagian tumbuhan. Penggunaannya tidak terhad kepada dos tertentu - teh ubat mabuk seperti teh biasa. Keadaan utama untuk mengekalkan kesan terapeutik giliran adalah untuk memenuhi masa pengumpulan dan proses pengeringan bahan mentah.

http://profermu.com/sad/derevia/sliva/tern.html

Berry turn - manfaat dan mudarat

Belakang adalah buah semak yang dipanggil blackthorn. Ini adalah saudara terdekat dari plum, tetapi dengan watak "berduri" yang ketara dan rasa kurang halus.

Sekiranya pokok plum terlihat bertamadun dan kultur, blackthorn adalah bertentangan lengkap.

Ia adalah bongkahan "kurus" berkilat ranting nipis, ditutup dengan duri panjang, mampu melarutkan pakaian berani di pinggir, yang memutuskan untuk mengambil kursus halangan dalam bentuk blackthorn yang ditumbuhi.

Kilang itu sentiasa tumbuh dalam timbunan, membentuk kawasan-kawasan yang tidak boleh dilalui di hutan-hutan yang cerah. Ia sering muncul sebagai hasil pembibitan diri, seperti rumpai.

Walau bagaimanapun, tukang kebun, yang tidak keliru dengan pandangan hitam hitam yang tidak bersahabat, membiaknya di atas plot mereka dengan tujuan, kerana mereka tahu bahawa di belakang penampilan berduri ada potensi penyembuhan yang besar yang dapat menyembuhkan seseorang daripada banyak penyakit.

Hidupkan - kebaikan tersembunyi

Walaupun gilirannya tidak bersahaja dan berkembang di mana-mana tanpa banyak penjagaan dan teknik agroteknikal, mereka tidak boleh diabaikan.

Rasanya agak amatur - masam dengan fros, dengan ketepatan yang ketara, dan selepas suhu sub-sifar pertama ia menjadi lembut, lembut, masam manis. Pada masa yang sama, pulpa duri mengubah teksturnya bersama dengan rasa: dari elastik ke puri.

Belakang tidak semudah untuk mengumpul sebagai plum - duri yang mengganggu, tetapi kelemahan ini lebih daripada dikompensasikan oleh hasil tinggi shrub. Sekiranya dikehendaki, dalam masa yang singkat anda boleh mengumpul lebih daripada satu bakul kecil (dua hingga tiga kali kurang plum) wangi, buah yang sangat berguna.

Mereka kemudian disyorkan untuk membuat bukan sahaja ubat-ubatan, tetapi juga untuk menyediakan hidangan yang tiada tandingan: untuk digunakan untuk kesesakan, pengkompaunan, kesesakan dan, tentu saja, menyenangkan menyegarkan minuman keras alkohol, wain.

Belakang mempunyai aroma yang halus, sangat menyenangkan. Sayuran terbaik untuk itik dan daging lembu keluar daripada itu. Terutamanya popular di kalangan suri rumah yang berubah-ubah, yang citarasa seperti buah zaitun.

Ia akan memperkayakan apa-apa minuman, berjalan lancar dengan epal manis, kedua-duanya dalam kompote dan dalam pai. Sekiranya berlaku giliran, adalah penting untuk mengumpul atau membeli, anda tidak akan menemui sebiji beri sejagat seperti musim luruh.

Ia sangat murah, tetapi ia sangat diperlukan sebagai ubat untuk banyak penyakit.

Belakang dimasukkan dalam senarai tumbuhan ubatan yang termasuk dalam ensiklopedia. Dalam perubatan rakyat mereka menggunakan bunga, buah-buahan, daun, ranting, dan juga kulit hitam!

Bahan-bahan mentah dikumpulkan semasa bioaktiviti terbesar - semasa berbunga dan berbuah, dan kemudian dikeringkan di bawah matahari atau di pengering khusus. Keunikan duri terletak pada hakikat bahawa beberapa buah beri masak tetap tergantung pada cabang sehingga musim menuai berikutnya.

Mereka secara spontan kering di bawah pengaruh angin dan matahari, sambil mengekalkan semua kekuatan dan manfaat mereka. Oleh itu, jika pada musim gugur anda tidak mempunyai masa untuk melakukan penuaian duri, maka anda boleh berjalan di belakang cawangan dan beri walaupun pada musim sejuk atau musim bunga, jika ada keperluan segera bagi mereka.

Hidupkan - Komposisi Kimia

Di antara unsur-unsur yang membentuk buah duri, yang mempunyai, berbanding dengan semua bahagian tumbuhan, yang paling banyak digunakan dalam ubat, mengandungi set vitamin, mineral, sebatian aktif yang mengagumkan.
• Banyak vitamin B.
• Sejumlah besar asid askorbik.
• Vitamin belia - E.
• Glukosa.
• Fruktosa.
• unsur steroid.
• Pektin.
• Sebatian nitrogen.
• Coumarins.
• Tanin.
• Minyak lemak.
• Alkohol.
• Flavonoid.
• Pektin.
• Triterpenoids.
• Serat, karbohidrat dan lain-lain.
Oleh kerana banyak komponen, banyak duri digunakan untuk menyelesaikan banyak masalah kesihatan pada orang dewasa dan kanak-kanak.

Berry turn - gunakan

Sebaliknya, walaupun tidak mungkin untuk menyebutnya sebagai makanan istimewa dalam erti kata biasa, tetapi untuk memakannya boleh dan harusnya segar. Ini adalah cara yang baik untuk menguatkan badan. Ia juga digunakan untuk memampatkan, menyiapkan infus dan decoctions.

1. Bijirin duri, tidak disentuh oleh fros, berkesan membantu menghilangkan jagung kering, jagung.

2. Putar - ubat yang dikenal pasti terhadap penyakit buah pinggang. Ia mempunyai sifat diuretik, memadamkan proses keradangan, menghilangkan pasir, menghalang pembentukan batu.

3. Immunostimulant yang baik. Meningkatkan daya tahan tubuh semasa wabak, mempercepatkan tempoh pemulihan.

4. Mempunyai sifat antipiretik. Dalam bentuk kompot ia diberikan kepada kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa semasa hyperthermia.

5. Mempercepat penyingkiran urea dari badan, digunakan untuk merawat apa-apa bentuk asid dan gout.

6. Putar - antiseptik semula jadi. Ia menghalang mikroflora patogenik bersentuhan dengan saluran gastrousus, dalam rongga mulut, pada luka. Bilas mulut disediakan dari giliran, mereka digunakan untuk keradangan stomatitis dan gusi.

7. Belakang dalam bentuk memampatkan dengan ketara mempercepat penyembuhan sebarang luka kulit: kecederaan, ulser, luka bakar.

8. Belokan dan dana berdasarkan itu membuang rasa mual, berhenti muntah, yang penting untuk wanita hamil semasa tempoh toksikosis dan orang yang terpengaruh dalam pengangkutan.

9. Berries dengan cepat meneutralkan, mengikat dan mengeluarkan pelbagai toksin. Tern adalah sangat diperlukan untuk keracunan, dengan muntah yang disebabkan oleh penyakit berjangkit, dengan keracunan kimia dan agen lain.

10. Produk ini berkesan dalam neuralgia.

11. Kesan yang baik terhadap keadaan kulit.

12. Meningkatkan selera makan, memperbaiki penghadaman.

13. Mempercepat metabolisme. Digunakan untuk mengurangkan berat badan dan makan berlebihan.

14. Sifat-sifat astringent duri digunakan untuk merawat cirit-birit (dengan cara, pengaliran dikenal mempunyai kesan pencahar yang bertentangan).

15. Angkat meningkatkan komposisi darah, menjadikannya lebih bersih, sihat.

16. Digunakan sebagai diaphoretic.

17. Beri duri sangat berguna dalam retinopati diabetik.

18. Menyediakan pencegahan glaukoma yang baik, digunakan untuk merawatnya. Meningkatkan penglihatan, membantu dengan keletihan mata.

19. Melegakan bengkak.

20. Menguatkan dinding saluran darah, mengurangkan penembusan mereka, disyorkan kepada semua teras dan orang yang sihat untuk mencegah penyakit kardiovaskular.

21. Mencegah perkembangan adenoma, menormalkan fungsi dan keadaan kelenjar prostat.

22. Menghalusi manifestasi PMS pada wanita, menghalang perkembangan neurosis.

23. Buah-buahan dan bahagian-bahagian lain tumbuhan boleh melegakan insomnia, mudah marah, tidak peduli, kehilangan kekuatan, sesak nafas, pening, dan keadaan lain yang disebabkan oleh penurunan nada vaskular.

24. Menghidupkan kolitis tidak spesifik.

25. Menggalakkan aliran hempedu, yang berguna untuk pundi hempedu dan hati.

26. Digunakan dalam kosmetologi, sebagai ubat untuk kulit berminyak, jerawat, jerawat.

Ini adalah senarai yang sangat mengagumkan mengenai sifat-sifat turnip dan ia hanya berkaitan dengan beri. Tetapi masih terdapat kulit, bunga dan daun, yang juga mempunyai sifat penyembuhan yang mengagumkan.

Beri Thorn - bahaya

Belakang tidak boleh diambil pada perut kosong, terdapat banyak asid di dalamnya dan ia boleh menyebabkan kerengsaan mukosa gastrik.

Oleh itu, ia tidak boleh dimakan segar dari yazvennik, orang dengan gastritis, keasidan yang tinggi dalam jus gastrik.

Berry boleh menyebabkan alahan, jadi mereka tidak diberikan kepada kanak-kanak dan alergi. Menjadi sihat.

http://dobro.pw/yagoda-tern-polza-i-vred/

Sifat-sifat berguna duri dalam perubatan tradisional, penggunaan daun, bunga, kulit dan akar

Thorn adalah berduri

Penggunaan duri bukan sahaja dalam buah yang lazat. Dengan tujuan perubatan memohon akar, kulit, pucuk muda, serta daun dan bunga. Terdapat sebilangan besar sifat terapeutik tumbuhan, termasuk anti-radang, pembasmian, astringen, diuretik, julap. Di samping itu, gilirannya boleh digunakan untuk tujuan vitaminisasi dan menguatkan sistem imun sebelum musim sejuk.

Blackthorn tidak begitu mudah untuk mengumpul - tumbuhan keseluruhan padat ditutupi dengan duri yang kuat. Tetapi nilai perubatan menggalakkan penyembuh tradisional dan wakil-wakil perubatan rasmi untuk menuai duri mentah walaupun segala-galanya, kerana duri hanya dirugikan oleh "duri "nya.

Ciri-ciri umum tumbuhan

Blackthorn adalah semak duri dengan drupes berwarna plum, sebab itulah salah satu nama tanaman yang popular adalah plum berduri.

Penerangan botani

Tumbuhan akar boleh tumbuh sebagai pokok tinggi, sehingga 6 m tinggi atau sebagai semak belukar. Semak belukar mempunyai batang utama dan mahkota volumetrik yang kuat, mencapai ketinggian 3 m.

• Akar. Kilang itu diperbetulkan di dalam tanah dengan sistem akar kuat dengan rimpang berisi dan akar sisi, memberikan giliran dengan kelembapan yang mencukupi.
• Batang. Kayu batang adalah sangat tahan lama. Batang utama ditutup dengan coklat atau coklat gelap kulit. Ia tegak dan kuat. Di permukaan batang dan cawangan sloe terdapat banyak duri yang berduri. Dari rizom pada gilirannya sering ditanam pucuk muda tahunan, yang diletakkan di sekeliling batang dan membentuk jenis belukar. Permukaan mereka adalah bulu-bulu ke sentuhan kerana pubescent padat. Pucuk berakhir dengan duri.
• Daun. Secara kerap digantikan oleh anak muda, apabila tumbuhan tumbuh. Bentuk berbentuk baji di pangkalan, mereka mempunyai hujung yang tajam. Bentuk plat daun adalah obovoid atau elips. Setiap daun duduk di cawangan pada tangkai panjang sederhana. Hujung plat lembaran menyerupai gigi tajam tajam. Ciri ciri - mekar daun apabila bunga pudar.
• Bunga Mempunyai warna yang sangat halus, putih dan merah jambu. Mereka memancarkan aroma halus, menyenangkan yang menarik lebah dengan baik, yang menjadikan kilang madu indah. Pembungaan bermula awal - pada bulan April, mungkin berterusan sehingga pertengahan Mei. Semak belukar tumbuh mekar secara beramai-ramai, menarik serangga. Bunga-bunga itu disusun pada dahan-dahan yang sangat tebal sehingga kelihatan seolah-olah semak belukar ditutupi dengan taplak meja putih.
• Buah-Buahan. Mereka dilampirkan ke dahan-dahan duri dengan bantuan tangkai panjang sederhana. Buahnya adalah bubur, dibezakan oleh pulpa berair, sangat dikaitkan dengan benih. Daging hijau mempunyai rasa manis dan asam, yang hilang lama setelah beku pertama. Buah itu sendiri adalah kecil, diameternya boleh mencapai 1.5 cm. Buah-buahan warna biru gelap dipenuhi dengan mekar berbulu waxy.

Menariknya, buah-buahan yang matang dipasangkan pada cawangan-cawangan yang begitu ketat sehingga mereka boleh tahan sehingga musim bunga berikutnya. Hingga 4 kg buah-buahan boleh dituai dari semak dewasa.

Kawasan yang sedang berkembang

Semak duri terdiri daripada semak kecil. Apabila tumbuhan berkembang secara tunggal, ia membentuk belukar yang tinggi dan tinggi. Seringkali blackthorn boleh didapati di tepi jalan, di tepi hutan yang cerah atau di padang pasir. Ketebalan terbentuk di jurang dan di lereng, serta di jurang. Duri terutamanya yang baik berkembang di tanah yang kaya garam kapur.

Perolehan bahan mentah

Tepung tumbuhan dengan bahan-bahan yang berguna menjadikannya tujuan terapeutik semua bahagiannya. Belakang musim sejuk dituai secara berperingkat.

• Menuai kulit. Bermula pada musim bunga awal - pada bulan Mac. Kulit itu dipotong dengan irisan dari batang utama dan cawangan dewasa. Kawasan luka harus kecil untuk cepat mengetatkan kerosakan. Anda tidak boleh merosakkan kayu dengan pisau, supaya tidak memusnahkan tumbuhan. Kulit belokan diletakkan di bawah matahari di udara terbuka atau dikeringkan dengan bantuan pengering pada suhu kira-kira 60 ° C.
• Menuai bunga. Ia bermula dari pertengahan bulan April - tempoh tunas atau permulaan berbunga. Inflorescences lembut dipotong atau lusuh, diletakkan di bawah cahaya matahari bertaburan di tisu atau dulang kertas. Kering, kerap menukar bahan mentah.
• Penyediaan daun. Ia bermula selepas kilang itu benar-benar berbunga, apabila semua bunga telah layu, dan daunnya berkembang dengan baik. Adalah dinasihatkan untuk mengumpul daun terbesar, keringkan di bawah kanopi di udara terbuka atau di dalam pengering.
• Menuai pucuk muda. Mereka dikumpulkan di tengah-tengah, akhir bulan Jun, kerana pada masa itu kepekatan nutrien terbesar tertumpu di pucuk. Pucuk muda diikat dalam panicles, menggantungkannya di bawah cahaya matahari yang tersebar atau di tempat yang teduh, di bawah udara terbuka. Anda boleh meletakkan bahan mentah dalam lapisan nipis pada dulang atau keringkan di dalam ketuhar atau pengering.
• Penyimpanan buah. Ia bermula pada bulan September, ketika buah-buahan yang masih hijau mengandung sejumlah besar tanin. Penuaian sloof ini berterusan sehingga pertengahan Oktober. Ia adalah pada masa ini bahawa buah-sayuran mencicipi yang menyenangkan dituai, sesuai untuk menyediakan pencuci mulut dan pelindung, serta ubat spektrum tindakan yang luas. Bahagian tertentu tanin disimpan dalam buah dan selepas fros.
• Penyediaan akar. Ia bermula pada musim luruh lewat. Adalah wajar untuk menjalankan penuaian di kalangan tiruan atau tumbuh-tumbuhan yang semakin meningkat, kerana terdapat pemulihan bilangan individu tumbuhan berlaku dengan cepat. Mereka menggali akar, bilas dengan mengalir air sejuk, keringkannya di bawah sinar matahari dan keringkannya dalam ketuhar atau relau elektrik.

Untuk buah-buahan segar di musim sejuk, anda boleh membekukan gilirannya. Untuk melakukan ini, beri diisih, dibasuh dengan air bersih, kering dari kelembapan. Selepas itu, buah-buahan dibentangkan pada palet lebar dalam satu lapisan, letakkan dalam peti sejuk selama beberapa jam. Beri dituangkan ke dalam beg atau bekas plastik.

Apa yang beri...

Semua bahagian sloe kaya dengan tannin, yang mempunyai banyak sifat terapeutik.

• Tindakan Astringent Diwujudkan oleh kemampuan tanin buah duri untuk membentuk albuminates dengan protein kulit dan membran mukus - protein khas struktur padat. Filem albumin melindungi kawasan epitel yang rosak daripada kerengsaan mekanikal dan kimia.
• Tindakan penyembuhan. Di bawah tindakan tanin, kerengsaan kawasan rosak dikurangkan, ini mempercepatkan kadar epitelisasi.
• Tindakan antimikrob. Tannin duri mempunyai sifat bakteriostatik dan fungistik, iaitu, mereka menghapuskan jangkitan bakteria dan kulat dan menghalang perkembangan mereka di kawasan kerosakan kulit.
• Tindakan anti-anti. Sloe mengurangkan pengeluaran exudate di kawasan kerosakan, mengeringkan luka dan ulser.
• Kesan anti-radang. Ia terdiri daripada keupayaan duri untuk mengurangkan pengeluaran prostaglandin dan leukotrienes - mediator utama keradangan, yang memprovokasi hiperemia dan pembengkakan tisu yang meradang.

Sebagai tambahan kepada tanin, buah duri mengandungi banyak komponen berguna lain.

• Sahara. Jenis mudah karbohidrat yang mudah diimplementasikan adalah sokongan yang baik untuk tubuh semasa pecahan, selepas penyakit. Gula adalah sumber glukosa untuk semua tisu badan, dan oleh itu berfungsi untuk operasi yang betul.
• Asid organik. Mempunyai sifat antioksidan. Perlahan merangsang peristalsis, mempunyai kesan diuretik, diuretik. Mereka mempunyai kesan antiparasit.
• Pectin. Mereka menyerap toksin, garam logam berat, produk pemprosesan makanan, dan aktiviti penting bakteria. Menghapuskan dysbiosis, menyumbang kepada peningkatan jumlah mikroflora normal dan patogenik dalam arah bakteria berfaedah.
• Vitamin. Dibentangkan dengan vitamin C, P, K, PP, B2. Mereka mempunyai kesan tonik pada keadaan badan. Meningkatkan metabolisme. Menyumbang kepada normalisasi pembentukan darah.
• Mineral Kalsium, kalium, besi, fosforus. Diperlukan untuk metabolisme elektrolit biasa. Peserta reaksi enzim dan proses fisiologi yang penting. Mereka amat diperlukan untuk keadaan biasa tisu tulang, pengaliran impuls saraf, peningkatan proses pernafasan sel.

... daun, bunga, kulit dan akar

Daun duri, sebagai tambahan kepada tanin, mengandungi kepahitan, flavonoid, phytoncides. Ini memberi mereka manfaat kesihatan:

• anti-radang;
• antibakteria;
• antioksidan;
• antiplatelet;
• udara;
• perentak jantung;
• rahsia

Komposisi kimia duri belum dipelajari dengan teliti. Adalah diketahui bahawa amygdalin glikosida yang terkandung di dalamnya adalah dalam kepekatan rendah, dan oleh itu mempunyai sifat terapeutik:

• diuretik;
• julap;
• diaphoretic;
• ekspektoran;
• antispasmodic;
• antibakteria.

Kulit dan akar gilirannya tepu dengan tanin, dan oleh itu secara aktif digunakan sebagai agen antidiarrheal.

Penggunaan duri

Bunga dan duri aktif digunakan dalam ubat rakyat sebagai diuretik untuk pelbagai intoksikasi dan pembengkakan hati atau buah pinggang. Kesan kesan duri daun pada kapal membolehkan anda bertarung dengan kerapuhan kapilari, varises. Petunjuk untuk penggunaan duri dalam patologi vaskular berkembang menjadi vaskulitis kerana sifat anti-radangnya.

Sifat-sifat Sweatshop duri akan berguna dalam keadaan demam, dan antibakteria - dalam radang dan penyakit berjangkit pada kulit. Di samping itu, ia diketahui tentang keupayaan dadah dari bunga giliran untuk menghapuskan loya.

Meningkatkan metabolisme dengan penggunaan duri dapat mengurangkan keadaan pesakit untuk gout, kerana kilang itu mampu mengeluarkan garam dari badan. Kesan hypoglycemic beri itu memungkinkan untuk menggunakannya dalam kencing manis.

Akar dan kulit putus mempamerkan sifat-sifat terapeutik berikut:

• mengait;
• anti-radang;
• antibakteria;
• antiparasit;
• penyembuhan.

Dadah akar dan kulit digunakan untuk cirit-birit, sebagai agen berlabuh, serta kolitis pelbagai asal, untuk memulihkan dan mengoptimumkan fungsi usus.

Kesan pada badan

Komposisi kimia yang kaya dengan buah menyebabkan penggunaannya secara meluas untuk tujuan terapeutik.

• Untuk saluran penghadaman. Duri dan persiapan mereka merangsang pencernaan makanan, meningkatkan selera makan, meningkatkan rembesan enzim dan jus gastrik, memastikan pencernaan yang baik. Kesan antiparasit jus ini membantu menghilangkan cacing dan produk toksik dalam hidup mereka. Kesan anti-radang duri menunjukkan dengan baik dalam kolitis ulser, gastritis, dan pankreatitis. Hidupkan pencernaan normal, perlahan-lahan menghapuskan sembelit kronik. Kalori rendah dan kesan berfaedah tumbuhan pada metabolisme membolehkan penggunaan duri untuk kehilangan berat badan.
• Untuk darah. Belakang mengandungi sejumlah besar vitamin dan mineral, antaranya adalah besi, yang menyediakan sintesis hemoglobin. Tern mempunyai kesan antianemik, menormalkan komposisi darah biokimia, meningkatkan proses ketepuannya dengan oksigen. Di samping itu, giliran menormalkan tekanan darah. Kesan diuretik, yang ditunjukkan sebagai hasil rangsangan buah pinggang, menyebabkan peningkatan fungsi detoksifikasi dan pembersihan darah.
• Untuk kulit. Ciri-ciri astronomi, anti-bakteria dan anti-radang pada gilirannya membenarkan penggunaannya untuk menghapuskan penyakit kulit purulen: luka yang dijangkiti, ulser tropik, letusan pustular.
• Untuk paru-paru. Persiapan duri membantu menghilangkan batuk, keradangan saluran pernafasan, menormalkan kerja epitelium ciliated bronchi, mencegah berlakunya rahsia.

Penggunaan terapeutik

Resipi untuk penggunaan duri berbeza-beza. Berikut adalah yang paling biasa.

Infusi

Ciri-ciri Adakah diambil secara lisan untuk rawatan penyakit kronik hati, ginjal, ureter. Dengan bantuan infusi itu dapat mempercepat metabolisme. Pembersihan badan membolehkan anda menyingkirkan penyakit kulit yang menular dan alergi. Infusi digunakan untuk mencuci luka, menghapuskan ruam, dan juga untuk wajah sebagai ubat untuk jerawat.

Penyediaan dan penggunaan

• Dua sendok makan campuran bunga dan daun tuangkan segelas air rebus yang sedikit sejuk.
• Bermakna bersungguh-sungguh sepanjang malam (kira-kira lapan jam).
• Pada penapis pagi, gunakan dalam seperempat gelas, tiga kali sehari.

Merebus

Ciri-ciri Dengan bantuan sup ini, anda dapat mengurangkan demam, menghapus gejala demam dan pemulihan kelajuan dari selsema dan penyakit virus.

Penyediaan dan penggunaan

1. Rimpang kering (5 g), tuangkan segelas air mendidih, dimasukkan ke dalam mandian air perlahan-lahan mendidih.
2. Mereka menyiksa rawatan selama setengah jam.
3. Dihapus dari mandi, disejukkan selama tiga jam, kemudian ditapis.
4. Menerima di dalam seperempat gelas, tiga kali sehari.

Remedi Buah

Ciri-ciri Merebus buah diambil secara lisan untuk pelbagai penyakit keradangan, tanpa mengira lokasi mereka (rematik, gout, cystitis, pankreatitis, kolitis, bronkitis).

Penyediaan dan penggunaan

1. Beberapa sudu buah kering yang dicurahkan setengah liter air mendidih.
2. Buah-buahan dibakar dengan api kecil selama 10 minit.
3. Selepas penyingkiran dari haba, medium itu ditapis. Ambil setengah gelas, empat kali sehari, sebelum makan.

Berwarna

Ciri-ciri Ia adalah perlu untuk membuat warna duri, dengan mengambil kira hakikat bahawa sebelum penyediaannya buah-buahan dibilas dengan air, tidak dibasuh dengan lapisan lilin.

Penyediaan dan penggunaan

1. Satu kilogram buah masak, dibasuh, bebas dari tulang, diletakkan di dalam balang kaca, 300 g gula dicurahkan.
2. Mulut bank ditutup dengan kain kasa. Kapal diletakkan selama tiga hari di tempat yang hangat dan cerah.
3. Vodka atau alkohol yang dicairkan dicurahkan ke dalam campuran yang ditapai dan dicampur dengan teliti.
4. Balang ditutup dengan tudung. Sekatkan campuran selama dua minggu pada suhu bilik.
5. Minggu pertama anda perlu goncang boleh setiap hari.
6. Selepas tamatnya infusi, minuman yang terhasil disaring melalui beberapa lapisan kain kasa.
7. Makan dalam 30 ml, tiga kali sehari.

Seringkali, buah duri diperkenalkan ke dalam komposisi yuran untuk mengurangkan berat badan, tekanan yang betul, melegakan keradangan.

Peranan dalam memasak

Duri digunakan secara aktif untuk penyediaan kursus pertama, kedua, pencuci mulut dan sos. Susu tkemali yang terkenal termasuk daging manis dan masam buah-buahan ini. Bulgarian menambah buah-buahan ke bijirin, untuk memberi mereka rasa khas. Mempunyai rasa khas jem jem dan duri, serta jeli dan menawan dengan tambahannya.

Rasa buah itu dihargai oleh pencinta minuman buatan tangan. Plum berdebar-debar digunakan untuk rasa vodka, dan moonshine rumah dibentuk dibuat daripada beri terlalu banyak. Wain berdasarkan duri mempunyai warna yang menarik dan rasa manis, sedikit astringen. Populariti yang diterima dan penyediaan brendi duri di rumah.

Membuang

Ciri-ciri Ia disediakan untuk masa yang lama, tetapi hasilnya adalah minuman alkohol rendah yang lazat dan sihat.

1. 4 gram blackthorn segar, dibakar, diletakkan dalam bekas, 3 kg gula dicurahkan, 200 ml air ditambah.
2. Campuran diletakkan di tempat yang panas dan hangat untuk penapaian. Leher wadah diikat dengan kasa.
3. Selepas penapaian aktif bermula, bekas dipindahkan ke tempat yang hangat, sarung tangan getah diletakkan di leher, menusuk satu jari.
4. Penyerapan di tempat yang hangat dilakukan sehingga sarung tangan sepenuhnya terkelupas.
5. Minum ditapis dalam tangki simpanan, menurunkannya selama sebulan di ruang bawah tanah untuk penuaan.

Sifat berguna duri adalah relevan dalam kehidupan seharian. Penanaman duri buatan sering dilakukan untuk memperkuat tanah di dekat jurang, tepi takungan. Sistem akar yang kuat menghalang pergerakan tanah dan runtuh. Selalunya giliran ditanam sebagai pagar untuk melindungi taman. Dengan menjaga kilang yang betul, anda boleh membentuk mahkota atau pokok renek, membungkus kualiti ini untuk kebaikan ladang.

Sifat penyembuhan duri telah diketahui sejak lama. Terima kasih kepada penyelidikan moden, mereka tidak disangkal oleh ubat rasmi moden. Pada zaman purba, kilang itu diberkati dengan sifat-sifat ajaib, dan tempat-tempat di mana duri tumbuh tumbuh dianggap suci.

http://herbalpedia.ru/catalog/tern/