Orange, cantik, menyenangkan labu lucu. Penglihatannya agak lucu, dan menaikkan semangatnya. Pulpa labu ini boleh dimakan dan bermanfaat. Kepelbagaian kerajinan membuatnya dari cangkang tebal, tetapi di dalam pulpa terdapat satu lagi makanan istimewa yang berguna - biji labu, biji labu putih besar yang enak dan sangat berguna.

Komposisi benih labu

Sumber vitamin dan mikroelemen yang sebenarnya adalah biji labu.

Biji-bijian labu bulat yang paling berguna, tetapi tidak bujur, menyerupai tembikai.

Biji labu mengandungi protein, serat, besi, zink, tembaga, magnesium, fosforus dan mangan.

Menurut kandungan zink, biji putih menduduki tempat kedua selepas tiram. Ini menunjukkan bahawa benih labu hanya perlu untuk lelaki, lebih-lebih lagi, banyak kali lebih banyak daripada wanita.

Sedikit lebih kecil kuantiti, namun masa ini, kalium, kalsium, asid folik, selenium, niasin dan vitamin A, B, E, PP.

Asid amino arginin dan asid glutamat juga ada, yang juga disintesis oleh hati, serta asid linolenik yang berguna.

Lemak tanpa kolesterol dalam biji labu adalah kira-kira 36 - 52 peratus.

Minyak yang dibuat daripada biji labu, mengandungi vitamin A, B1, B2, C, E, K, P, serta kompleks daripada 53 elemen mikro makro dan dan campuran asid lemak poli tak tepu (linoleik, oleik dan linoleik).

Dikandung dalam minyak dari biji labu dan pektin - sorben semulajadi yang sangat baik, yang dengan sempurna mengumpul dan membuang kebanyakan bahan berbahaya dari badan. Selain itu, minyak biji labu boleh bersaing dengan epal dengan jumlah pektin.

Di samping itu, komposisi biji labu minyak adalah protein, sterol, flavonoid, bahan-bahan seperti hormon dan satu set unik phospholipid penting.

Faedah dan sifat benih labu

Komposisi unik benih labu menjadikan mereka produk yang berguna untuk penyakit pundi kencing dan ginjal. Apabila kencing berlarutan atau darah muncul di dalam air kencing, disyorkan untuk mengambil campuran dalam saham yang sama dengan biji labu dan biji rami.

Kandungan tinggi benih zink labu membolehkan anda mengambilnya sebagai profilaksis terhadap keradangan kelenjar prostat dan prostatitis. Pada permulaan penyakit ini anda perlu makan biji labu dalam jumlah yang meningkat. Kekurangan zink secara umumnya penting dan menjejaskan badan - bayi juga boleh mati daripadanya. Pada masa remaja, masalah seperti muncul sebagai kelemumur, rambut berminyak seborrhea, jerawat. Menerima dosis seng meningkat boleh membantu dalam menyingkirkan masalah ini, yang bermaksud bahawa anda perlu makan biji labu (atau biji bunga matahari) setiap hari.

Zink juga mempunyai kesan positif pada folikel rambut, jadi benih labu harus dimakan ketika merawat kebotakan.

Unsur jejak yang terkandung dalam benih labu mempunyai kesan yang bermanfaat pada otot jantung, yang membantu dengan sakit angina. Tetapi minyak benih ini memperbaiki keadaan arteri darah, dan asid linolenik membantu menguatkannya.

Benih labu mempunyai ciri-ciri perubatan seperti diuretik dan pencahar, menghapuskan pembentukan gas dalam usus dan perut, mengeluarkan kadmium dan plumbum dari badan.

Anda boleh mengesyorkan benih ini sebagai ubat untuk kemurungan - di China, sebagai contoh, mereka sangat biasa sebagai antidepresan.

Minyak biji labu membantu dalam rawatan batuk kering, cirit-birit. Di banyak negara, ia adalah minyak biji labu yang digunakan untuk mengisi semula pelbagai hidangan siap sedia, bukan minyak zaitun, dan bukan minyak bunga matahari sama sekali.

Biji labu adalah asas ubat labu yang popular.

Minyak biji labu yang digunakan untuk tujuan perubatan dalam kes berikut:

• untuk memperbaiki komposisi darah;
• sebagai ejen penjanaan antikulat, antihelminthik, dan hati;
• untuk menormalkan aktiviti kelenjar prostat;
• untuk menormalkan metabolisme;
• dengan penyakit ulseratif;
• untuk rawatan pedih ulu hati dan gastritis kronik dan akut;
• untuk menurunkan kolesterol dalam darah;
• untuk melegakan kesakitan dan pembakaran cystitis;
• dalam bentuk pelinciran untuk stomatitis dan periodontitis;
• untuk mengekalkan keanjalan kulit dan saluran darah;
• untuk melambatkan penuaan umum badan.

Kontraindikasi terhadap penggunaan benih labu

Biji labu adalah ubat yang benar-benar selamat yang sesuai untuk kedua-dua kanak-kanak dan wanita hamil. Biji labu tidak memberi apa-apa kesan sampingan dan tidak mengandungi toksin.

Hanya di sini benih labu kalori tidak membenarkan terlalu banyak terlibat dengan mereka. Anda tidak mahu mendapat lemak? Pulpa labu ini sendiri mengandungi sedikit kalori, dan kandungan kalori bibit kalori - 580 kilokalori per 100 gram.

Permohonan Benih Labu

Mereka hanya boleh klik dengan ekstasi. Benar, lebih baik tidak melakukannya dengan gigi, supaya tidak merosakkan enam gigi gigi.

Benih juga boleh digunakan dalam bentuk decoctions atau powder. Gruel benih labu mengenakan luka bakar, dermatitis, luka kulit.

Benih penuaian lebih mudah dari sebelumnya: mempunyai labu yang dipilih dari pulpa, bilas dengan teliti, kemudian kering dan ringan sebelum makan.

Biji labu adalah tambahan yang lazat untuk pelbagai salad, daging dan sayur-sayuran, sos, dan pelbagai barangan bakar.

adalah minyak daripada biji labu, yang untuk badan - sebagai balsem, dan ia juga boleh ditambah kepada salad dan bersedia untuk mencurahkan hidangan daging dan ikan mereka untuk memberikan rasa yang baru.

Untuk keguguran rambut, minyak labu perlu disapu ke kulit kepala beberapa kali seminggu.

Biji labu adalah ubat yang terbukti lama untuk prostatitis. Untuk mengelakkan penyakit ini, anda perlu makan kira-kira 70 butiran sehari. Ini mengurangkan risiko kanser kelenjar prostat.

Apabila penyakit buah pinggang dan penyakit pundi kencing, ia adalah disyorkan untuk minum merebus biji labu, dibancuh sebagai teh (1 sudu teh biji setiap cawan air mendidih) dan pada buah pinggang melakukan memampatkan ratus gram biji flaks dihancurkan dan labu dicairkan kepada negeri benyek.

Gabungan besar mikro, makro, vitamin dan asid dalam biji labu, menjadikannya cara untuk menghilangkan parasit usus dari tubuh.

Biji labu mengandungi cacing cucurbitin cacing, yang tidak berbahaya kepada manusia. Tetapi sesetengah parasit hadir di pundi hempedu hampir separuh daripada orang yang hidup di Bumi. Sungguh menakjubkan bahawa biji labu masih tidak mengalami kekurangan yang besar.

Untuk menghilangkan cacing, cukup untuk tiga hingga lima hari untuk sarapan pagi untuk makan 100 gram biji labu, dibasuh dengan air.

Untuk tujuan ini, ia berguna untuk menggabungkan benih dengan madu. Memohon anthelmintik ini boleh menjadi orang dewasa dan kanak-kanak. Anak benih labu terbaik disapu dengan air atau susu (anda boleh dalam pengisar), menambah terdapat madu dan jus buah-buahan - yang menyediakan profilaktik lazat terhadap cacing, yang perlu diminum semasa perut kosong dua kali - bahagian kedua dalam masa setengah jam selepas yang pertama.

Untuk menghilangkan parasit dalaman, anda perlu mempertimbangkan bahawa dos penggunaan benih meningkat, iklim yang lebih sejuk.

Biji labu dan memperbaiki keadaan kulit dengan jerawat, kerana kandungan yang tinggi dalam benih zink. Apabila jerawat adalah sama, kandungan zink dalam badan berkurangan. Dengan masalah ini, anda perlu makan 50-60 butir setiap hari.

http://www.inflora.ru/directory/properties-of-nuts/pumpkin-seeds.html

Biji labu: faedah dan bahaya

Biji labu adalah biji labu, yang merupakan tumbuhan herba yang tumbuh di zon subtropika dan tropika. Bentuk benih rata, panjangnya berbeza - dari 0.5 hingga 1.2 cm. Kupas benih berwarna putih, dan dalamnya benih hijau, yang berharga bagi manusia.

Amerika Latin adalah tempat kelahiran labu. Benih pertama dijumpai oleh ahli arkeologi di gua-gua Mexico, yang didiami oleh 7000 tahun lagi BC. Adalah diketahui bahawa orang India Amerika sudah pada waktu itu menggunakan biji labu dan pulpa untuk penyediaan hidangan makanan dan obat-obatan. Kini labu ditanam di hampir setiap negara di dunia, secara amnya, anda boleh mengira sehingga 900 spesiesnya.

Biji labu adalah produk yang berharga dan bermanfaat yang membantu merawat pelbagai penyakit. Untuk mendapatkan biji yang enak dan berkualiti tinggi, mereka mestilah disiapkan dengan betul. Untuk melakukan ini, mereka dikeluarkan dari buah, dibersihkan daripada pulpa dan dibasuh di bawah air yang mengalir. Selepas itu, mereka dikeringkan dengan teliti di bawah sinaran matahari atau dengan cara lain. Hayat biji benih kecil dan tidak melebihi satu bulan. Ia boleh dilanjutkan selama 30 hari, jika anda meletakkan benih di tempat yang sejuk. Benarkan dengan betul biji dalam bekas dengan tudung yang ketat.

Bagi rasa benih, selepas memanggang, mereka menyerupai biji kacang. Mereka sering digunakan untuk penaik, ditambah kepada salad, hidangan daging dan dimakan dalam bentuk tulen.

Manfaat benih labu

Manfaat benih labu untuk tubuh manusia tidak diragui, walaupun ramai orang yang biasa dengan cuai merujuk kepada produk penyembuhan ini.

Ciri-ciri berguna benih labu adalah pelbagai, berikut adalah yang utama:

Menormalkan tidur dan mengurangkan risiko mengalami kemurungan. Pengambilan benih dalam makanan secara tetap meningkatkan kualiti rehat malam, kerana ia mengandung asid amino L-tryptophan, yang sangat berguna untuk manusia. Sekali dalam badan, ia berubah menjadi niacin dan serotonin, yang secara langsung mempengaruhi tidur manusia.

Pencegahan hipertensi. Biji labu mengandungi sejumlah besar arginin. Selepas memasuki badan, asid amino ini ditukar kepada nitrik oksida, yang bertanggungjawab untuk pembesaran arteri dan saluran darah, meningkatkan aliran darah melalui mereka.

Mengurangkan kolesterol yang tidak baik. Terima kasih kepada phytosterols yang merupakan sebahagian daripada biji labu, seseorang yang selalu memasukkannya dalam diet menghalang perkembangan aterosklerosis.

Kecantikan dan kulit muda. Benih mengandungi sejumlah besar vitamin A dan E, yang bertanggungjawab ke atas keanjalan dan kelancaran kulit, mencegah pembentukan kerutan.

Pencegahan osteoporosis, pengurangan keradangan dalam arthritis sendi. Manfaat untuk mengambil benih labu disebabkan oleh fakta bahawa ia mengandungi zink.

Pencegahan keradangan kelenjar prostat. Harta biji labu ini adalah relevan untuk lelaki bukan sahaja tua, tetapi juga muda. Sesungguhnya, mengikut statistik, prostatitis terdapat di lebih daripada 30% lelaki berusia lebih 25 tahun. Di samping itu, benih mempunyai omega-3 asid lemak dan zink, yang menghalang perkembangan hiperplasia prostat jinak.

Dari cacing. Sejak zaman purba, harta benih labu untuk mengusir cacing dan parasit lain diketahui. Oleh itu, di banyak negara mereka digunakan sebagai produk semulajadi untuk menghilangkan pinworms.

Perlindungan jantung dari penyakit. Biji labu mengandungi banyak magnesium, yang melindungi tubuh dari gangguan irama dan menyumbang kepada normalisasi fungsi kontraksi jantung.

Pencegahan diabetes. Walaupun benih labu sangat tinggi kalori, mereka mengandungi banyak protein, yang mudah dicerna dan membantu menormalkan gula darah.

Normalisasi usus. Properti benih berguna ini dijamin oleh fakta bahawa ia mengandungi banyak serat, yang merangsang peristalsis dan berfungsi sebagai "berus" semulajadi untuk usus. Sembelit kronik adalah petunjuk langsung untuk kemasukan benih labu secara teratur dalam menu.

Pencegahan penyakit tiroid. Ini adalah mungkin kerana kandungan zink yang tinggi dalam benih, yang diperlukan untuk berfungsi dengan normal. Untuk melindungi organ yang paling penting dari penyakit ini, sudah cukup untuk makan sehingga 140 gram benih per hari.

Vitamin K, yang merupakan sebahagian daripada benih menyediakan pembekuan darah yang normal.

Pengambilan benih labu secara berkala membantu meningkatkan penglihatan senja dan persepsi warna. Ini adalah kerana vitamin A mereka yang terlibat dalam penghasilan rhodopsin (pigmen visual retina).

Dalam minyak labu, yang kaya dengan biji buah ini, mengandungi banyak komponen yang berguna untuk imuniti. Oleh itu, jangan lupa tentang mereka pada musim gugur-musim sejuk.

Telah ditetapkan bahawa penggunaan biasa benih labu menyumbang kepada perkembangan hormon seks lelaki dan lelaki, sehingga mereka sama-sama berguna untuk digunakan untuk kedua-dua jantina.

Anda boleh menggunakan biji labu untuk meningkatkan kebolehan kognitif anda, terutama ingatan.

Benar-benar mengambil benih di jalan kepada orang-orang yang menderita kegelapan, yang digoyang di dalam kereta. Hakikatnya ialah penggunaan benih membantu mengurangkan keperitan mual. Oleh itu, mereka disyorkan dalam jumlah yang sederhana untuk dimakan oleh wanita hamil.

Pencegahan ketidaksuburan lelaki. Oleh itu, benih mengandungi banyak fosforus, iaitu, untuk sel-sel sperma perlu tumbuh ekor penuh. Terima kasih kepada ekor ini, sel sperma menjadi lebih mudah bergerak, yang meningkatkan peluang untuk mengandung anak.

Biji labu dapat menjadi sumber protein yang berharga bagi orang-orang yang suka syroedenie, vegetarianisme atau mereka yang mengikuti jawatan.

Perlu diingat bahawa untuk mendapatkan manfaat maksimum dari biji labu, mereka perlu dimakan segar. Selepas rawatan haba (selepas memanggang), kebanyakan vitamin dan mikro telah dimusnahkan. Lebih baik membersihkan benih betul sebelum digunakan, dan tidak terlebih dahulu.

Komposisi benih labu

Komposisi benih labu diwakili oleh pelbagai vitamin, asid amino, mineral dan lemak. Jika kita menganggap biji segar, ia akan mengandungi sehingga 8.2 g air, sehingga 13.4 g karbohidrat, sehingga 24.5 g protein, sehingga 25.7 g lemak dan 4.1 g serat. Terdapat abu dalam biji, asid lemak tak tepu, semua vitamin B, vitamin A, asid askorbik, vitamin E, vitamin K.

Biji labu mengandungi banyak zink, besi, magnesium, fosforus dan mangan. Telah ditubuhkan bahawa hanya 25 g biji yang telah disucikan sudah cukup untuk memenuhi keperluan harian badan untuk zink sebanyak 20%.

Adalah diketahui bahawa tiram menduduki kedudukan utama pada kandungan zink, dan biji labu berada di tempat kedua selepas moluska ini.

Melahap 100 gram benih, mungkin untuk menyediakan 80% keperluan harian untuk zink, 160% untuk magnesium, 130% untuk mangan dan 40% untuk kalium, yang sangat diperlukan untuk jantung.

Biji labu untuk lelaki

Biji labu untuk lelaki sangat berguna, kerana mereka membantu melawan penyakit sistem pembiakan lelaki. Telah ditubuhkan bahawa lelaki memerlukan seng untuk berfungsi normal kelenjar prostat. Sebagai peraturan, jumlah mineral yang diterima manusia dengan makanan tidak mencukupi. Ini membawa kepada perkembangan proses radang prostat. Terutama akut adalah keperluan untuk zink pada lelaki selepas 50 tahun. Oleh itu, untuk melindungi diri anda dari prostat adenoma dan prostatitis, sudah cukup untuk makan 50 biji benih labu sehari.

Di samping itu, zink adalah sebahagian daripada molekul testosteron - hormon lelaki utama. Microelements yang termasuk dalam benih menjadikannya mudah untuk meningkatkan motilitas sperma, yang merupakan pencegahan kemandulan lelaki yang sangat baik.

Adalah diketahui bahawa lelaki terdedah kepada alopecia pada usia dini. Penggunaan bulu labu secara tetap akan menguatkan akar rambut dan akan menghalang kehilangan prematur mereka. Di samping itu, zink, yang merupakan sebahagian daripada biji bunga matahari, membantu untuk melawan kelemumur, yang merupakan penyakit kulat, dan bukan sekadar kecacatan kosmetik.

Telah terbukti bahawa lelaki sebelum wanita mengembangkan aterosklerosis, yang menyebabkan serangan jantung dan strok, dan penggunaan benih labu akan membolehkan proses ini dihentikan. Asam amino dalam komposisi mereka menguatkan dinding vaskular, besi meningkatkan hemoglobin, arginine mengembang pembuluh darah, dan phytosterols membantu mengurangkan kadar kolesterol darah.

Biji labu untuk wanita

Biji labu untuk wanita mempunyai faedah yang tidak disenangi, iaitu untuk mengekalkan kecantikan bukan sahaja dan juga kesihatan.

Telah didapati bahawa wanita lebih cenderung menderita osteoporosis daripada lelaki. Proses pelepasan kalsium terutamanya aktif dari tulang selepas umur 45 tahun. Mineral yang membentuk benih akan menghentikan proses ini. Hakikatnya adalah dalam benih bahan yang berguna terdapat dalam kombinasi seperti yang membantu satu sama lain untuk mencerna satu sama lain.

Satu lagi masalah wanita biasa adalah anemia. Biji labu adalah sumber besi yang sangat baik. Makan 100 g biji sehari boleh hampir 100% memastikan keperluan harian untuk microcell ini.

Di samping itu, biji labu menguatkan rambut dan kuku, memerangi kedutan, memberikan keanjalan dan kelancaran kulit, menyumbang kepada pembaharuan epidermis, dan mengeluarkan peradangan mikro. Asid lemak melembapkan kulit dari dalam, mengelakkan rambut gugur dan menghilangkan punca kelemumur.

Ia berguna untuk menggunakan benih labu untuk wanita semasa menopaus, kerana phytoestrogens konstituennya menormalkan mood, melawan kemurungan dan meningkatkan kualiti tidur malam. Tryptophan akan melegakan sakit kepala dan kesakitan sendi.

Ia berguna dalam kuantiti kecil untuk menggunakan benih labu semasa mengandung. Sejumlah benih akan memungkinkan untuk mengurangkan manifestasi toksikosis, memudahkan intoleransi bau, dan mengurangkan loya. Di samping itu, benih adalah cara terbaik untuk mencegah anemia dan sembelit, yang sering menyiksa wanita yang menanggung anak.

Buah labu hancur

Kerosakan benih labu untuk badan dapat dilihat jika mereka terlalu banyak digunakan:

Fakta adalah bahawa produk ini sangat tinggi dalam kalori dan jika anda makan lebih dari 140 g biji setiap hari, ini boleh menyebabkan kenaikan berat badan.

Makan biji masin dan panggang boleh mencetuskan perkembangan proses kongestif di sendi dan mengehadkan mobiliti mereka.

Di samping itu, anda boleh merosakkan enamel gigi, jika anda membersihkan benih dari kulit dengan gigi anda, dan bukan dengan tangan anda.

Sememangnya patut diingati mengenai kontraindikasi untuk makan biji labu.

Biji labu kalori

Biji labu adalah produk kalori yang tinggi. Setiap 100 g akaun produk untuk kira-kira 559 kcal.

Rawatan benih labu, resipi

Biji labu rawatan boleh dikurangkan kepada pengambilan harian mereka dalam jumlah yang disyorkan. Kemasukan secara teratur benih labu dalam makanan adalah pencegahan banyak penyakit. Malah ubat tradisional telah mengenal pasti manfaat kesihatan benih labu dan sifat penyembuhan mereka. Oleh itu, di farmasi anda boleh mencari ubat Tykveol, yang berdasarkan minyak biji labu. Ia disyorkan untuk digunakan dalam penyakit berjangkit, untuk mencegah kanser dan aterosklerosis. Juga terdapat banyak resipi popular berdasarkan benih labu:

Rawatan luka dan luka bakar. Tuangkan benih dalam penggiling kopi atau dalam pengisar, balut dengan kasa tebal dan panaskan dengan air mendidih. Selepas penyejukan, kompres boleh digunakan pada tempat-tempat yang sakit. Biji semacam itu bukan sahaja akan menghilangkan kesakitan, tetapi akan mempercepat pertumbuhan semula tisu.

Resipi 1. Bibit (0.5 kg) dijadikan tepung dan 200 g madu (tidak mancur) ditambah kepada mereka. Campuran diletakkan dalam peti sejuk untuk penebalan, selepas itu ia digulung menjadi bola kecil, saiz hazelnut. Bola-bola tersebut perlu dibubarkan pada perut kosong (1-3 bola). Kursus rawatan adalah sebulan.

Resipi 2. Anda boleh mengisar benih menjadi tepung, tetapi perlu terlebih dahulu dikeringkan terlebih dahulu. Ambil serbuk itu dua kali sehari sebelum makan dalam jumlah dua sudu. Campuran dibasuh dengan segelas air madu. Adalah disyorkan untuk mengisar benih dengan kulit dan ayam sebelum digunakan.

Rawatan penyakit buah pinggang dan saluran kencing. Dalam proses keradangan pundi kencing dan ginjal, perlu menggunakan campuran rami dan biji labu dalam perkadaran yang sama setiap hari. Jilid - 1 sudu teh, bilangan majlis - 2 kali sehari dengan makanan. Susu labu membantu dengan baik terhadap cystitis. Benih disucikan dicampur dengan gula dan air (proporsi 50 g: 20 g: 80 ml). Ambil tiga kali sehari sebelum makan untuk satu sudu teh.

Normalisasi tidur, penyingkiran ketegangan saraf. Menormalkan kerja sistem saraf membantu merebus biji labu. Ini memerlukan 3 sudu biji dan 0.3 ml air. Campuran dibawa ke mendidih, disimpan pada api kecil selama 4 minit, kemudian disejukkan. Ambil sup kepada tidur atau semasa tekanan emosi yang kuat. Volum - cawan suku.

Biji labu dari cacing

Biji labu dari cacing ditetapkan kepada pesakit mereka oleh ahli parasit di seluruh dunia. Mereka termasuk bahan seperti cucurbitin. Ia mempunyai kesan lumpuh pada sistem saraf cacing dan menyebabkan kematian mereka.

Keuntungan benih ke atas ubat antihelminthik adalah bahawa mereka tidak mempunyai kesan toksik pada tubuh manusia, jangan merengsakan selaput lendir organ-organ pencernaan dan tidak mempunyai batasan umur.

Bagaimana cara mengambil biji labu dari cacing?

Ia perlu mengupas benih dan mengisar dengan air. Orang dewasa memerlukan kira-kira 300 g benih setiap resepsi, kanak-kanak selepas 10 tahun memerlukan 150 g, kanak-kanak dari 5 hingga 7 tahun akan memerlukan 100 g. Jika kanak-kanak itu berumur kurang dari 4 tahun, maka 50 gram benih akan mencukupi. Adalah penting bahawa filem hijau nipis yang ada pada benih tidak hilang dengan kulit.

Untuk menghilangkan cacing, benih harus dimakan mentah. Bilangan benih yang diperlukan dibersihkan, dicurahkan ke dalam piring, di mana mereka berhati-hati. Dalam proses pengisaran, anda perlu menambah air, 10 titisan pada satu masa. Untuk 300 g biji, anda mungkin memerlukan kira-kira 4 sudu air. Makan bubur yang terhasil pada waktu pagi, pada perut kosong. Anda perlu makan seluruh bahagian dalam satu jam. Selepas tiga jam lagi anda perlu minum julap dan selepas setengah jam melakukan pembersihan enema. Kaedah ini membolehkan anda dengan cepat dan berkesan menghilangkan cacing, tanpa mengambil ubat.

Biji labu dengan madu

Biji labu dengan madu bukan hanya merawat manis, tetapi penawar sebenar untuk menyingkirkan banyak penyakit. Membantu campuran untuk rawatan prostatitis dan adenoma prostat, untuk menormalkan tidur, untuk melegakan tekanan emosi.

Anda boleh mencurahkan madu dengan kedua-dua biji yang dikupas secara keseluruhan dan serbuk. Ia adalah perlu untuk menyimpan gruel yang berguna dan lazat dalam peti sejuk di dalam balang kaca dengan tudung yang ketat.

Ambil biji labu dengan madu dalam satu sudu beberapa kali sehari sebelum makan selama 20 minit. Tetapi perlu diingati bahawa sehari untuk makan lebih daripada 3 sudu biji dengan madu tidak boleh, kerana kandungan kalori campuran ini sangat tinggi.

Bagaimana untuk mengeringkan biji labu?

Biji labu mesti dikeringkan dengan betul supaya mereka mengekalkan manfaat maksimum dan tidak kehilangan rasa mereka. Untuk melakukan ini, mereka perlu dikeluarkan dengan teliti dari pulpa janin, pilih spesimen busuk dan bilas di bawah air yang mengalir. Mudah untuk tujuan ini menggunakan colander. Kemudian benih diletakkan di atas tuala dan dikeringkan di kedua-dua sisi, ia membolehkan anda mengeluarkan kelembapan berlebihan dari mereka.

Jika anda bercadang untuk memanggang biji, ini akan menggantikan proses pengeringan. Mereka hanya tersebar di kuali dan digoreng hingga keemasan coklat. 15 minit sudah cukup untuk persediaan penuh.

Dalam ketuhar konveksi, benih dikeringkan pada 60 darjah selama setengah jam. Pengering elektrik dihidupkan pada suhu 80 darjah, masa pengeringan adalah 40 minit. Ketuhar dipanaskan hingga 80 darjah dan menyimpan benih di dalamnya selama 20 minit. Di mana pun benih kering, mereka mesti dikacau secara berkala.

Jika anda mempunyai masa, anda boleh mengeringkan benih di udara terbuka di dalam bilik yang hangat dengan kelembapan yang rendah. Sebagai peraturan, satu minggu sudah cukup untuk mengeringkan benih sepenuhnya. Oleh itu, ia akan menjadi mungkin untuk mendapatkan produk yang paling berguna yang akan menyimpan semua vitamin dan unsur surih.

Kontraindikasi terhadap penggunaan benih labu

Kontraindikasi terhadap penggunaan benih labu adalah seperti berikut:

Penyakit sistem penghadaman di peringkat akut. Ahli gastroenterologi melarang pesakit daripada memakan apa-apa makanan kasar semasa rawatan gastrik, kolitis, atau ulser gastrik dan duodenal. Gastritis dengan keasidan yang tinggi, halangan usus - semua kontraindikasi ini untuk penggunaan benih labu.

Intoleransi individu terhadap pulpa labu, tindak balas alahan terhadap penggunaannya akan berlaku apabila benih buah ini dimasukkan ke dalam makanan. Oleh itu, dalam hal ini lebih baik menolaknya.

Berat kelebihan adalah kontraindikasi terhadap penggunaan biji yang berlebihan, kerana ia mempunyai kandungan kalori yang tinggi.

Jawapan kepada soalan popular:

Berapa banyak biji labu perlu dimakan setiap hari? Pada hari dewasa cukup untuk makan 60-70 biji labu.

Adakah mungkin untuk makan biji labu dengan kulit? Biji labu kulit adalah sangat berguna, jadi jika tidak terdapat kontraindikasi, maka mereka boleh digunakan tanpa ular.

Adakah mungkin benih labu apabila menyusu? Ia adalah mungkin, tetapi secara sederhana. Ibu-ibu kanak-kanak alahan harus berhati-hati. Selepas pengambilan benih pertama, anda harus berhati-hati mengikut tindak balas bayi kepada produk baru dalam menu seorang wanita kejururawatan.

Bolehkah benih labu dengan pankreatitis, diabetes dan gastrik? Apabila pankreatitis dan biji labu gastritis dilarang, tetapi dengan diabetes, mereka boleh dimasukkan ke dalam menu harian.

Sumber: "Labu - ubat untuk 100 penyakit. Doktor keajaiban badan yang dapat diakses" - Irina Zaitseva, 2017

Sumber: "Penyembuhan Labu Dari anemia, aterosklerosis, gout, diabetes, prostatitis, obesiti..." - Yuri Konstantinov, 2018

Sumber: "Labu - Penyembuhan untuk Semua Penyakit" - Anna Gradova, 2016

Sumber: "Labu dari 100 penyakit" - Tatyana Litvinova, 2012

Sumber: "Labu. Mitos dan Realiti" - Ivan Neumyvakin, 2015

Sumber: "Labu - alat terbukti untuk kesihatan anda" - Anna Nazarova, 2016

Sumber: "Penyembuh Labu" - Nikolay Danikov, 2017

Artikel pengarang: Kuzmina Vera Valerievna | Pakar diet, endokrinologi

Pendidikan: Diploma RSMU mereka. N. I. Pirogov, khusus "Perubatan Umum" (2004). Residensi di Universiti Perubatan dan Pergigian Negeri Moscow, diploma dalam "Endokrinologi" (2006).

http://www.ayzdorov.ru/tvtravnik_tikvenie_semechki.php

Biji labu adalah berguna. Rawatan Benih Labu

Labu adalah produk yang serba boleh dan doktor yang hebat. Hari ini kita akan bercakap tentang bagaimana biji labu berguna, dan juga mempertimbangkan resipi untuk rawatan dengan biji labu. Biji labu adalah produk yang sangat berharga.

Berbanding dengan biji-bijian lain, seperti bunga matahari, biji labu agak mahal, tetapi terdapat banyak manfaat di dalamnya, jika anda melihat komposisi kimia biji labu, anda dapat melihat sendiri betapa banyak biji hodoh ini.

Dalam artikel terakhir kita bercakap tentang manfaat labu.

Komposisi kimia benih labu

Semua item setiap kuantiti setiap 100 g produk.

Nilai pemakanan benih labu

Serat pemakanan (serat) - 6 g

Kalori - 538 kcal

Mikro dan makronutrien dalam biji labu

Mangan - 4.55 mg

Vitamin dalam biji labu

α-karoten - 1 μg

β-karoten - 9 mcg

Vitamin C - 1.9 mg

Vitamin K - 7.3 mg

Vitamin E - 2.2 mg

Vitamin B1 - 0.3 mg

Vitamin B2 - 0.15 mg

Vitamin B4 - 63 mg

Vitamin B5 - 0.75 mg

Vitamin B6 - 0.14 mg

Vitamin B9 - 58 mg

Asid lemak tepu dalam biji labu

Arachinova - 0.21 g

Begenovaya - 0.06 g

Myristic - 0.06 g

Palmitik - 5.36 g

Stearic - 2.87 g

Asid lemak tak tepu dalam biji labu

Arachidonic - 0.13 g

Linoleic - 20.7 g

Linolenic - 0.12 g

Oleic - 16.2 g

Asid Amino Asid dalam Benih Labu

Isoleucine - 1.3 g

Cysteine, methionine - 0.9 g

Tryptophan - 0.6 g

Tyrosine, phenylalanine - 2.8 g

Apakah biji labu yang berguna untuknya?

• Biji labu dianggap sebagai agen antiparasit yang terbaik, ia ditetapkan bahkan oleh doktor dan bukannya bahan kimia, benih labu mentah dirawat dengan cacing pita.
• zink yang terkandung dalam benih mengawal pengeluaran hormon seks lelaki
• membantu mengurangkan kolesterol "buruk" dalam darah kerana phytosterols yang terkandung di dalamnya
• memperbaiki tidur, membantu dalam memerangi kemurungan dan tekanan
• jika benih labu dimakan secara teratur, ini akan menghalang pembentukan batu ginjal
• Perjuangan dengan toxemia wanita hamil pada peringkat awal, menghalang mual
• membantu dalam merawat sembelit
• memperbaiki sistem peredaran darah dan otak
• mengandungi sejumlah besar vitamin, mikro dan makronutrien
• menggalakkan perkumuhan logam berat seperti kadmium dan plumbum
• Penggunaan benih labu adalah pencegahan prostatitis pada lelaki
• kaya dengan asid amino dan minyak pati
• sangat berkhasiat kerana mereka kaya dengan protein, lemak dan karbohidrat
• mengandungi cucurbitin toksin, yang tidak membahayakan manusia, tetapi membunuh parasit di dalam badan
• membantu dengan rambut rapuh dan kusam
• mereka menyumbang kepada pengurangan kesakitan pada sendi, meningkatkan mobiliti mereka, yang mana ia digunakan secara meluas dalam perubatan tradisional dalam rawatan arthritis
• memohon biji labu untuk menyembuhkan luka dan luka bakar, mengisar ke dalam tepung dan menambah air ke tempat yang terjejas

Kontraindikasi benih labu

Kontraindikasi terhadap penggunaan biji labu adalah alahan dan kezaliman.

Hati-hati harus digunakan benih labu untuk orang yang mempunyai keasidan yang tinggi dalam jus gastrik, serta penyakit lain pada saluran gastrointestinal pada peringkat akut

Oleh kerana kandungan kalori yang tinggi tidak digalakkan menggunakan benih labu untuk kegemukan.

Makan biji labu dengan sederhana, tidak lebih daripada 100 gram. pada hari itu

Cara betul mengumpul dan menyimpan biji labu

Harus diingat bahawa perlu mengumpulkan benih hanya dari labu masak, dan labu ripens seperti yang diketahui pada akhir bulan September dan awal bulan Oktober. Mereka mestilah rata dan tidak ada di dalamnya. Adalah perlu untuk memisahkan setiap benih dari bahagian berserat dalam labu, dengan menggunakan kertas kering dan kering pada suhu bilik.

Menyimpan biji labu kering adalah lebih baik dalam balang kaca, tudung tertutup rapat ia juga boleh disimpan di dalam beg yang diperbuat daripada kain kapas semulajadi, tetapi kemudian ada kemungkinan bahawa benih boleh menajamkan serangga perosak, jadi pilihan terbaik masih kaca tertutup rapat.

Rawatan Benih Labu

Di atas, kami telah menyenaraikan pelbagai sifat bermanfaat benih labu, kerana sebab ini labu labu banyak digunakan untuk merawat pelbagai penyakit. Labu dan komponennya digunakan untuk rawatan pada Zaman Pertengahan.

Rawatan penyakit sistem genitouriner dengan benih labu

Resipi untuk penyakit buah pinggang keradangan

200 g biji labu, 300 ml air diperlukan.

Benih perlu mengupas, lakukan dengan tangan anda, menjaga gigi anda. Isi benih yang dikupas dengan air dan rebus selama 2.5 jam di dalam tab mandi air. Terikan sup. Ambil penyakit ginjal keradangan selama 7 hari, 100 ml 1 kali sehari selepas makan.

Resipi untuk pelanggaran pundi kencing

Mengambil 200 g biji labu, kulit mereka daripada kulit, dihancurkan dengan blender atau pengisar, makan 2 sudu besar biji setiap hari selama 10 hari. Anda boleh membahagikan bahagian harian - makan satu sudu pada waktu pagi dan kedua pada waktu petang.

Preskripsi untuk kencing yang sukar

Ambil 150 g benih labu mentah hancur, 500 ml vodka

Musim benih dengan vodka, tutup rapat dan letakkan di tempat yang gelap selama 1 minggu. Ambil 2 sudu sehari, sebelum dicairkan dalam 300 ml air. Kursus rawatan adalah 7 hari.

Rawatan prostatitis dengan biji labu

Mark 1 sudu besar biji labu, meningkat kayu manis buah-buahan, tunas poplar hitam, akar ginseng, goldenrod rumput biasa dan 250 ml air.

Isi air sejuk 1 sudu koleksi, letakkan api dan rebus selama 15 minit, kini sejuk dan ketegangan. Ambil sips dalam setengah cawan 2-4 kali sehari. Kursus rawatan adalah 3 minggu.

Rawatan Hati Biji Labu

Ambil 200 gram benih labu mentah dan 200 ml minyak zaitun

Benih perlu dicampur dengan minyak, dimasukkan ke dalam air mandi dan kekal tanpa membawa sehingga mendidih, tanamkan selama 2 jam di tempat gelap minggu sejuk. Strain. Ambil 1 sudu teh 3 kali sehari sebelum makan selama 2 minggu.

Membersihkan badan dengan biji labu

Pada waktu pagi pada perut kosong, ambil campuran 2 sudu benih labu, dikupas dan tanah menjadi serbuk, dengan 2 sudu teh kefir. Prosedur untuk menghabiskan 3 minggu setiap hari. Kemudian berehat selama 1 minggu dan kemudian mengambil ubat selama 3 minggu lagi.

Biji labu dari cacing

Resipi untuk cacing nombor 1

Ambil 300 g biji labu kering, minyak kastor 3 sudu besar, madu 2 sudu besar, segelas air. Tuangkan benih dalam penggiling kopi atau pengisar, tambah madu dan air, kacau rata. Semua campuran yang disediakan hendaklah dimakan pada perut kosong dalam masa 1 jam, selepas 3 jam, perlu mengambil julik asin atau 3 sudu minyak kastor. Setengah jam selepas itu meletakkan enema.

Bagaimana untuk menghilangkan nombor resipi cacing 2

Ia akan mengambil 100 gram biji labu, 250 susu. Kupas dan potong biji, ambil sebagai anthelmintik pada waktu pagi sebelum makan, 2 sudu besar, dibasuh dengan susu panas. Satu jam kemudian, ambil julap. Kursus ini tidak melebihi 5 hari.

Cara mendapatkan nombor resipi cacing 3

150 g biji labu bersih dan gulung menjadi serbuk, tambah 50 g madu dan kacau dengan teliti. Ambil ubat pada perut kosong dalam bahagian kecil selama 1 jam, selepas 3 jam mengambil julap, dan kemudian selepas 30 minit meletakkan enema. Gunakan campuran selama 5 hari. Makan hanya selepas najis.

Rakyat ubat untuk nombor resipi cacing 4

Anda perlu mengambil 300 gram biji labu, 30 g magnesium sulfat, 10 g madu, 60 ml air.

Bubur benih, gosokkan serbuk, secara beransur-ansur menuangkan air, tambah madu dan campurkan segala-galanya. Mengambil pita dan cacing bulat pada perut kosong 1 sudu teh selama satu jam. Selepas 3 jam, ambil 30 g magnesium sulfat yang dibubarkan dalam 100 ml air, selepas 30 minit meletakkan enema. Kursus 7-10 hari.

Bagaimana untuk menyembuhkan nombor resipi cacing 5

Ia akan mengambil 250 g biji labu, 1 liter air.

Biji, tanpa pembersihan, potong, tutup dengan air dan dimasukkan ke dalam tab mandi air selama 1 jam. Terikan melalui 3 lapisan kain kasa. Ambil perut kosong sebagai anthelmintik selama 30 minit, selepas 2 jam, ambil julap. Kursus ini tidak melebihi 5 hari.

Anda mungkin berminat dengan topeng artikel untuk wajah labu

Biji labu benar-benar merupakan gudang vitamin bermanfaat dan begitu banyak penyakit dapat disembuhkan. Walau bagaimanapun, sebelum menggunakan mana-mana resep di atas, rujuklah doktor anda. Selamatkan awak!

http://lechiprirodoyu.ru/chem-polezny-tykvennye-semechki-lechenie-semenami-tykvy/

Manfaat benih labu

Labu homeland adalah Amerika Selatan. Di negara kita, tumbuhan ini ditanam di tengah dan selatan.

Biji labu dipenuhi dengan nutrien yang berharga. Benih labu minum boleh memberi anda sejumlah besar lemak sihat, magnesium dan zink, dan ini membawa kepada peningkatan kesihatan jantung, kelenjar prostat dan perlindungan terhadap jenis kanser tertentu.

Selain itu, benih ini sangat lazat dan jarang menyebabkan alahan.

Manfaat pemakanan benih labu

Di belakang lapisan berkayu kulit labu, terdapat lapisan kelabu kehijauan yang kedua, di mana terdapat dua cotyledons rasa yang sangat menyenangkan dan manis.

Biji-bijian labu yang kenyal, kalori yang tinggi adalah kalori yang tinggi; kira-kira 559 kalori setiap 100 g mengandungi serat, vitamin, mineral dan banyak antioksidan untuk menggalakkan kesihatan.

Biji labu terutamanya kaya dengan asid lemak tanpa monounsaturated, seperti asid oleik, yang membantu mengurangkan kolesterol jahat. Kajian menunjukkan bahawa diet Mediterranean, yang merupakan sumber asid lemak tak jenuh, membantu mencegah penyakit arteri koronari (IHD) dan risiko strok, yang menguntungkan keseimbangan lipid darah yang sihat.

Biji labu adalah protein benigna. 100 g benih menyediakan 30 g atau 54% daripada kandungan protein harian yang disyorkan. Di samping itu, benih adalah sumber asid amino yang sangat baik tryptophan dan asid glutamat. Tryptophan ditukar kepada serotonin dan asid nikotinik. Serotonin adalah neurokimia yang berguna, sering dirujuk sebagai pil kegembiraan semula jadi. Selain itu, tryptophan adalah pelopor asid nicotinic vitamin kompleks (60 mg tryptophan = 1 mg asid nikotinik).

Asid glutamat diperlukan untuk sintesis gamma-aminobutyric acid (GABA). GABA adalah neurochemical anti-stres yang membantu mengurangkan kebimbangan, kerengsaan saraf dan lain-lain keadaan neurotik.

Biji labu adalah sumber vitamin antioksidan yang sangat baik; mengandungi 35.10 mg gamma-tokoferol setiap 100 g (kira-kira 237% daripada norma sehari). Vitamin E adalah antioksidan larut lipid yang berkuasa. Ia melindungi sel-sel tisu daripada kerosakan oksidatif tidak langsung oleh radikal bebas. Oleh itu, ia membantu mengekalkan integriti membran dan kulit lendir, melindungi oksigen daripada radikal bebas berbahaya.

Biji labu juga merupakan sumber vitamin B-kompleks yang sangat baik, seperti tiamin, riboflavin, niacin, asid pantotenik, vitamin B-6 (pyridoxine) dan folat (derivatif asid folik). Vitamin ini bertindak sebagai cofactors untuk pelbagai enzim semasa metabolisme dalam tubuh manusia. Di samping itu, asid nikotinik membantu mengurangkan tahap LDL-kolesterol dalam darah. Bersama dengan asid glutamat, ia meningkatkan aktiviti GABA di dalam otak, yang seterusnya mengurangkan kecemasan dan kerengsaan saraf.

Biji labu mengandungi sejumlah besar mineral penting seperti tembaga, mangan, kalium, kalsium, besi, magnesium, zink dan selenium. Serta kacang pinus, biji labu sangat kaya dengan mangan (menyediakan 4543 mg per 100 g, kira-kira 198% pengambilan harian). Mangan adalah faktor yang sangat penting untuk enzim antioksidan, superoxide dismutase. Oleh itu, penggunaan benih labu membantu meningkatkan daya tahan terhadap agen berjangkit dan melindungi daripada radikal bebas oksigen berbahaya.

Biji labu, kering, Nilai pemakanan setiap 100 g.

http://azbyka.ru/zdorovie/polza-tykvennyh-semechek

Bagaimanakah biji labu berguna dan apa yang kontraindikasi mereka: ciri dan penggunaan produk

Biji labu, sesuai dengan benih tumbuhan lain, adalah produk kalori tinggi dengan komposisi vitamin dan mineral yang kaya. Ciri-ciri bermanfaat mereka ditunjukkan dalam meningkatkan kesihatan keseluruhan dan meningkatkan kerja organ-organ dalaman. Dan itu tidak mengira betapa enaknya mereka dalam panggang.

Dari artikel ini, anda akan belajar:

Biji labu: perihalan

Labu - salah satu tumbuhan buah tertua yang orang mula mengumpul dan membesar untuk makanan. Adalah logik untuk menganggap bahawa benih buah-buahan telah digunakan dalam kehidupan seharian pada zaman purba. Hari ini, labu ditanam sebagai tanaman makanan dan makanan di semua benua.

Menurut ciri-ciri botani labu adalah rumput berbulu atau kasar, buah-buahan yang beri kuning, oren dan hijau besar dengan struktur padat dan cangkang keras.

Di tengah-tengah setiap buah dalam proses pematangan tumbuh beberapa dozen biji-bijian yang luas dengan kulit lembut tetapi padat. Dalam bentuk mentahnya, lebih daripada separuh jisim pulpa adalah asid lemak, jadi ia berminyak dan lembut. Biji panggang dan kering masing-masing kering dan lebih keras.

Pengeluaran Benih Labu

Pertubuhan Makanan dan Pertanian Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu (PBB) tidak menyediakan statistik rasmi mengenai jumlah pengeluaran benih labu di negara-negara. Oleh itu, dalam hal ini disarankan untuk bergantung pada maklumat mengenai pengeluaran labu. Menurut petunjuk ini, pemimpin yang tidak dipertikaikan adalah China dan India. Pada tahun 2013, mereka membangunkan masing-masing, 6 dan 4 kali lebih banyak produk daripada Rusia dan Ukraine, berkongsi kedudukan ketiga.

Oleh itu, Persekutuan Rusia adalah salah satu pemimpin dunia dalam mengepam jilid. Memandangkan hakikat bahawa pengambilan benih agak popular di negara kita, iaitu, ada permintaan, ia boleh diandaikan bahawa kita juga adalah antara pemimpin dari segi jualan produk yang kering atau panggang.

Oleh kerana prinsip pemprosesan umum, banyak perusahaan di garisan pengeluaran yang sama membersihkan dan memproses kedua-dua labu dan biji bunga matahari. Tanpa meneruskan butiran teknologi dan teknikal, proses pemprosesan menerangkan urutan tindakan berikut:

1. Mencuci produk utama, pemisahan pulpa.
2. Pengeringan dengan bantuan penjana haba atau cahaya matahari (pertama di kemudahan perindustrian).
3. Pembersihan dan penentukuran.
4. Pemisahan membran dan nukleus dengan bantuan alat pecah benih.
5. Memanggang
6. Pengedaran bekas pembungkusan.

Sebelum menggorengkan benih labu dikupas, kedua-duanya di rumah dan di bawah keadaan pengeluaran, garam atau rempah boleh ditambah kepada mereka. Untuk melindungi daripada kelembapan, sinar matahari, keterlaluan suhu dan sentuhan udara, produk siap dihantar ke pakej yang dimeteraikan yang tidak membenarkan udara, kelembapan dan udara.

Biji labu: kalori dan komposisi

Manfaat dan bahaya yang akan dijelaskan kemudian dalam artikel berkaitan dengan produk kering, jadi berikut ini adalah jadual nutrisi untuk biji labu kering. Kadar nutrien penting setiap 100 gram:

• lemak: 49%;
• protein: 30%;
• karbohidrat: 11%;
• air: 5.2%;
• Selulosa: 6 g;
• kandungan kalori - 559 kcal.

Biji labu: manfaat dan kecederaan (kadar harian) vitamin dan mineral

• Vitamin kumpulan B - kumpulan utama elemen untuk berfungsi dengan stabil sistem saraf, protein dan metabolisme lemak. Mereka membantu menghasilkan asid nukleik, meningkatkan daya ingatan, keadaan kulit, kuku, rambut.
• Tocopherol menyokong fungsi sistem pembiakan, membantu sistem imun melawan kanser dan mikroflora patogen.
• Zink adalah penting untuk pembaharuan dan peningkatan sistem imun. Dengan penyertaannya, lebih daripada 300 enzim dan hormon terbentuk dan diserap. Zink diperlukan untuk sintesis kolagen, mencegah alahan, mengekalkan rambut dan kulit yang sihat. Ia meningkatkan penyerapan vitamin A, oleh itu ia termasuk dalam pencegahan penyakit mata. Sejumlah zink yang mencukupi dalam diet mengurangkan risiko keabnormalan janin dan masalah dengan kehamilan.
• Tembaga. Unsur jejak ini diperlukan untuk menstabilkan komposisi darah, sintesis insulin, rawatan sel antioksidan, melegakan keradangan, penghasilan hormon seks. Kekurangan tembaga sangat merosakkan penyerapan zat besi, yang mengakibatkan kelemahan sistem kardiovaskular.
• Magnesium dimasukkan dalam hampir semua proses metabolik dan fungsi penting badan: mengekalkan paras gula, mencegah buah pinggang dan batu empedu, penyakit sendi dan pernafasan. Magnesium menstabilkan sistem saraf, menghilangkan kerengsaan, kebimbangan, kemurungan, memudahkan kesejahteraan dengan sindrom pramenstruasi.
• Fosforus. Setiap orang sejak zaman kanak-kanak tahu bahawa mineral ini mempengaruhi kekuatan tulang dan gigi. Di samping itu, ia membantu otak, mengekalkan nada otot, menstabilkan metabolisme, menghalang tekanan yang berlebihan pada buah pinggang dan hati.
• Mangan. Tanpa itu, penyerapan vitamin tertentu, pengeluaran hormon dan enzim adalah mustahil. Mineral terlibat dalam pembentukan tisu tulang, pencernaan makanan, penstabilan sistem saraf. Disebabkan sifat antioksidannya, ia mengurangkan risiko aterosklerosis dan kanser.

Benih labu mendapat manfaat dan membahayakan tubuh

Kesan penerimaan penerimaan komposisi ini dalam pelbagai peringkat, mempengaruhi semua organ dalaman dan sistem badan. Di samping itu, tindakan vitamin dan mineral disokong oleh asid organik dan lemak, minyak pati, sebatian sterol dan tanin.

Benih labu mendapat manfaat dan membahayakan tubuh

Apakah faedah benih labu untuk seseorang?

1. Rezim hari dan malam bertambah baik - badan lebih berkesan semasa tidur, mengantuk dan kelemahan hilang apabila terjaga.
2. Merangsang pengeluaran L-tryptophan - asid amino yang berubah menjadi serotonin dan niasin.
3. Kandungan arginina yang tinggi melancarkan saluran darah, meningkatkan aliran darah. Akibatnya, gejala hipertensi kurang biasa.
4. Kulit menjadi lebih kukuh, lebih sihat dan lebih muda. Keanjalan lapisan atas kulit dipulihkan, lebih banyak kolagen dihasilkan, dan kedutan dilonggarkan.
5. Disebabkan kemasukan zink ke dalam badan, artritis, osteoporosis, dan penyakit sendi dihalang.
6. Pembekuan darah biasa ditubuhkan.
7. Persepsi tajam dan diskriminasi warna, meningkatkan penglihatan pada waktu senja.
8. Adalah dipercayai bahawa penggunaan biji bunga matahari buat sementara waktu menimbulkan rasa mual. Ia berguna untuk mengambil jalan raya bagi mereka yang menyukai kereta di dalam kereta
9. Biji labu adalah sumber protein yang kaya untuk makanan vegetarian atau makanan mentah.

Biji-bijian yang tidak menentu secara semulajadi mempunyai komposisi lebih kaya dan sihat. Ia tidak perlu menggunakannya benar-benar mentah - pengeringan tidak akan mengurangkan manfaat, tetapi akan membolehkan produk disimpan lebih baik dan lebih lama.

Untuk kesihatan wanita

Ciri-ciri berguna untuk wanita adalah disebabkan bukan sahaja kesihatan, tetapi juga kesan kosmetik. Produk ini sangat berharga untuk badan wanita kerana ia menghalang pelepasan kalsium dari tulang dan perkembangan osteoporosis, yang secara statistik lebih biasa di kalangan separuh manusia yang indah. Masalah ini amat relevan selepas 45 tahun. Benih juga menghalang satu lagi masalah biasa - anemia. Ini disebabkan oleh sejumlah besar tembaga dan besi.

Banyak asid lemak dan organik dan bahan aktif biologi membawa kepada peremajaan, peningkatan penampilan. Sebatian dan bahan yang datang dengan biji labu mengimbangi kekurangan dalam pemakanan rambut, kuku, dan kulit, mencetuskan dan merangsang proses pengeluaran kolagen. Produk ini mempunyai kesan yang baik dalam penggunaan dalaman pulpa benih dan dalam aplikasi luaran mereka tepung, tepung atau minyak ditekan.

Benih boleh memberi manfaat semasa kehamilan atau laktasi, jika penggunaannya dipersetujui dengan doktor penyelia. Produk menghalang anemia, kehilangan kalsium, manifestasi bengkak berlebihan, parasit, akan menjadikan tidur lebih kuat dan produktif. Dalam 4-5 minggu pertama selepas penghantaran, makan produk ini lebih baik untuk menyerah, dan kemudian - untuk digunakan dalam had yang munasabah.

Ciri-ciri berguna benih labu untuk lelaki

Biji labu untuk lelaki berharga kerana kandungan unsur yang tinggi:

• meningkatkan perkumuhan bahan berbahaya dan produk sisa;
• prestasi otak dan kejelasan mental semasa terjaga dijaga;
• mencegah kanser rongga mulut, saluran pernafasan, saluran gastrousus dan kelenjar prostat;
• meningkatkan nada otot;
• mengurangkan risiko serangan jantung, aterosklerosis, strok.

Ubat tradisional mengesyorkan makan biji labu untuk adenoma prostat. Komposisi produk ini benar-benar membantu untuk mengeluarkan stasis rahsia dan mengeluarkan keradangan yang berkaitan. Tetapi perlu melakukan penyembuhan itu hanya selepas berunding dengan doktor yang hadir. Keburukan untuk lelaki dengan prostatitis boleh menyebabkan pelbagai produk, dan menyingkirkan patologi adalah mungkin hanya dengan pendekatan bersepadu, di mana resipi orang bertindak sebagai tambahan, dan bukannya ubat asas.

Biji labu dengan madu dari prostatitis - resipi:

1. Kupas dan kering 500 gram benih. Untuk desakan yang lebih baik dan pengembalian bahan berguna boleh dihancurkan.
2. Aduk produk dengan segelas madu bunga.
3. Bersih di dalam peti sejuk untuk infusi. Ubat ini akan sedia untuk digunakan apabila ia mencapai konsistensi pasty.
4. Gulung campuran biji madu ke dalam bola 1-1.5 cm tebal.
5. Setiap pagi, larutkan 1 gula-gula tidak lebih daripada sebulan. Sebelum kitaran penerimaan seterusnya, anda perlu berhenti selama enam bulan.

• Biji kering tidak kering, gosok dalam penggiling daging atau pengisar. Ambil 2 sudu teh sebelum makan dua kali sehari dengan segelas air. Kursus berlangsung selama satu bulan.
• Biji mentah yang dikupas yang digiling di dalam mortir, campurkan dalam jumlah yang sama madu pada bulan Mei, dimasukkan ke dalam peti sejuk. Makan sudu dua kali sehari.
• Buat minyak dari biji (atau beli siap) dan minum 2 sudu teh. sebelum sarapan pagi dan makan malam. Kursus: 15 hari kemasukan, 15 hari rehat selama 6 bulan.

Rawatan Benih Labu: Dadah dan Preskripsi

• Gruel untuk membasmi kuman dan penyembuhan luka atau luka kulit. Balutkan biji, dicincang dalam pengisar atau penggiling kopi, di kasa dan tuangkan air mendidih. Tunggu sehingga campuran telah disejukkan ke suhu yang selesa dan memohon kepada kawasan yang terjejas. Ia mempunyai kesan analgesik, regeneratif dan antiphlogistik.
• Untuk pembaikan sistem kencing dan buah pinggang setiap hari sebelum makan 1 sudu teh dimakan. campuran labu dan biji rami. Satu hari diambil dua kali.
• Untuk memerangi cystitis, anda perlu tiga kali satu sudu teh untuk minum susu dari air, gula dan biji labu dikupas (80 ml / 20 g / 50 g).
• Untuk operasi sistem saraf pusat yang stabil, 1/4 sudu besar diminum pada waktu tidur. sup labu. Untuk penyediaan dalam 300 ml air tergesa-gesa 3 sudu besar. bahan baku mentah atau kering. Selepas mendidih, air masih disimpan selama 4-5 minit dengan api yang rendah untuk memindahkan mengeluarkan maksimum bahan berguna.
• Untuk pengukuhan dan pemulihan umum selepas penyakit atau operasi biji labu dengan madu digunakan. Campuran memberi kesan kepada semua sudut badan, meningkatkan kecekapan metabolisme, menguatkan "perisai" imun, melegakan tekanan emosi dan psikologi. Bahan sayur-sayuran boleh dihancurkan sebelum menambah madu. Adalah lebih baik untuk makan campuran yang berguna ini dengan dos sehingga dua sudu sehari, tetapi sentiasa.

Biji labu, telur dan minyak dari polip

Gabungan ini adalah salah satu dewan rakyat yang paling terkenal untuk menangani polip dalam usus, pundi kencing, rongga hidung, rahim, dsb. Ubat ini disediakan dari enam sudu benih labu (gulungkan dengan halus) dan 7 rebus ayam (rebus ke dalam kentang tumbuk). 500 ml minyak sayuran ditambah kepada mereka dan bercampur-campur dengan teliti. Seterusnya, campuran harus kira-kira satu pertiga daripada satu jam untuk stim dalam mandi air.

Campuran siap diambil dalam kitaran 1 sudu teh. pada perut kosong pada waktu pagi: pengambilan 5 hari selepas 5 hari rehat. Bagi mereka yang telah secara peribadi mencampur biji labu, kuning dan minyak bunga matahari untuk tujuan perubatan, ulasan menunjukkan perubahan positif untuk lebih baik.

Biji labu untuk cacing: bagaimana untuk mengambil ubat

Cara mengatasi parasit ini sangat popular, tetapi seorang doktor jarang akan melarang pesakitnya untuk menambah kursus ubat dengan biji labu. Sebab larangan tersebut hanya boleh menjadi intoleransi individu atau masalah dengan saluran pencernaan.

Biji labu dari parasit adalah berkesan kerana ia mengandungi cucurbitin - bahan yang membunuh helminths akibat tindakan lumpuh. Pada masa yang sama, tiada kesan cucurbitin atau kematian parasit mempengaruhi keadaan manusia.

Untuk rawatan enterobiosis dan helminthiasis, adalah perlu untuk menyediakan sebatian bijirin tanah yang tertumpu. Untuk kelikatan tambah sedikit air pada kadar 2 sudu besar. pada 150 g produk. Campuran selesai dalam tempoh 60 minit hendaklah dimakan pada waktu pagi dengan perut kosong. Selepas 3 jam, julap bertindak cepat mabuk dan selepas 30 minit pembersihan enema diletakkan.

Orang dewasa perlu membuat catuan perubatan sebanyak 300 gram benih, kanak-kanak berumur lebih dari 10 tahun - kira-kira 150 gram, berumur 5-7 tahun - 100 gram. Bagi anak-anak yang lebih muda, pilihan penggunaan benih ini tidak digalakkan.

Biji labu: faedah dan kecederaan bagi lelaki dengan diabetes

Diabetes mellitus adalah penyakit yang sukar diramal di mana benih labu boleh meningkatkan dan memperburuk keadaan. Untuk melindungi diri daripada komplikasi dan risiko, lebih baik untuk meminta izin untuk makan jumlah pips yang selamat setiap hari.

Biji labu: sifat kosmetik

Jawapan kepada persoalan yang lebih baik - minyak biji labu atau biji labu - untuk penjagaan kulit dengan kuku dan rambut, jelas. Minyak, kerana kandungan asid lemak yang lebih tinggi, adalah lebih berkesan. Ia mempunyai sifat-sifat bermanfaat yang sama seperti bahan mentah, yang mana ia dipendam, dan diserap lebih mendalam dan memberikan hasil visual dengan lebih cepat.

Biji labu minyak

Minyak sayur ini dihasilkan dengan menekan sejuk dari bahan mentah dengan kandungan kelembapan kira-kira 8%. Oleh kerana biji benih yang rendah dan hasil bersih kira-kira 35%, minyak biji labu adalah salah satu lemak sayuran paling mahal hari ini. Dalam memasak, ia hanya digunakan pada suhu bilik, kerana ia merosot apabila dipanaskan.

Minyak Sawit Labu

Ciri-ciri bermanfaat minyak biji labu disediakan oleh kehadiran vitamin B, E, zink, besi, selenium, magnesium, kalium dan fosforus dalam komposisi. Produk ini mempunyai kesan yang baik terhadap sistem kencing, pencernaan, muskuloskeletal, kardiovaskular dan pernafasan. Dalam perubatan rakyat, ia digunakan untuk merawat cystitis, enterocolitis, pedih ulu hati, penyakit batu empedu, penyakit hati, aterosklerosis, dan kursus umum profilaksis.

Penggunaan benih labu dalam memasak

Biji labu hanya boleh dipanggang sedikit, tidak tertakluk kepada rawatan haba yang kuat, jadi cara utama untuk menggunakannya sekarang adalah makan dalam bentuk tulen, seperti benih bunga matahari yang popular. Dalam bentuk keseluruhan dan dihancurkan, mereka digabungkan dengan salad dari sayur-sayuran, bijirin, kozinaki, Urbechem.

Gandum yang dihancurkan oleh pengisar atau pengisar kopi mengekalkan aroma yang menyenangkan, oleh itu ia boleh berfungsi sebagai penyiraman yang baik untuk pastri dan penaik. Dari biji, herba, bawang putih dan jus lemon yang sedikit panggang anda mendapat sos lazat dan asli. Pancake labu disediakan dalam makanan mentah dan dapur vegetarian, di mana benih parut digunakan bersama-sama dengan pulpa buah.

Penggunaan benih labu dalam memasak

Cara menggoreng biji labu

Terlepas dari kaedah dan peralatan untuk memanggang, sebelum menggoreng benih yang enak, mereka mesti dipilih dengan teliti dan dibilas dalam air mengalir.

• Bagaimana menggorengkan biji labu dalam kuali? Ini memerlukan hidangan dengan dinding tebal dan bawah, jika tidak, produk tidak akan dipanggang di dalam, tetapi dibakar di luar. Bijian bertaburan dengan lapisan nipis diproses tidak lebih daripada satu perempat jam dengan pengadukan berterusan. Isyarat untuk menyelesaikan pemprosesan adalah retak. Untuk pemisahan yang lebih baik daripada bahan suapan husk boleh menjadi basah.
• Dalam ketuhar, produk tidak boleh melebihi 5 minit pada suhu dalam + 220º. Selepas itu, pemanasan dimatikan, ketuhar terbuka, tetapi benih kekal di dalam sehingga suhu udara di dalam kabinet menurun sekurang-kurangnya separuh. Kini biji-bijian bertaburan di atas papan kayu dan ditutup dengan serbet linen untuk menyejukkan sepenuhnya.
• Dalam ketuhar gelombang mikro, semuanya dilakukan dengan cepat. Ia adalah perlu untuk menetapkan kuasa maksimum relau dan dimasukkan ke dalamnya selama satu minit plat dengan benih dibasahkan. Selepas itu, isinya bercampur-campur dan tindakannya diulang. Masa ketiga dan terakhir ialah 30 saat pemprosesan.
• Bagaimana cara membakar benih labu untuk dibuka? Ini memerlukan latihan khas. Pertama, mereka direndam dalam air: 2-4 jam dengan garam atau 5-7 jam tanpanya. Kemudian air dibuang dan benihnya perlahan-lahan ditekan oleh tangan supaya melembutkannya, tetapi tidak memecahkannya. Selanjutnya, mereka diletakkan di bawah tekanan selama kira-kira sejam daripada sejam.
• Bagaimana menggorengkan biji labu dengan garam? Sekiranya anda ingin memberi rasa hanya kepada cengkerang, ia cukup untuk garam terus di kuali semasa menggoreng. Untuk pulpa masin, benih perlu direndam selama 3-4 jam di rantau masin (50 g setiap 0.5 l).

Sekiranya anda berminat dengan cara menggorengkan benih labu yang dikupas dalam kuali, teruskan mengikut arahan untuk benih keseluruhan. Dalam kes ini, anda hanya perlu sedikit mengurangkan masa pemprosesan, kerana pulpa menjadi lebih panas.

Peraturan untuk mengeringkan biji labu

1. Salah satu pilihan terbaik untuk pengeringan adalah ketuhar, ketuhar konveksi dan pengering elektrik.
2. Sebelum anda benih labu kering, pilih yang terbesar dan paling matang di antara mereka, bilas dengan air sejuk.
3. Suhu optimum untuk pengeringan dalam griddle tidak lebih dari 120ºC, dalam ketuhar konveksi - 60ºC, dalam pengering elektrik atau ketuhar - 80ºC.
4. Benih harus diletakkan dalam lapisan nipis supaya setiap benih dilindungi dengan udara panas maksimal.

Biji labu yang siap mempunyai naungan berwarna oren kuning dengan kontur yang jelas dan ditutup dengan filem telus yang mengupas.

Simpanan dan jangka hayat

Biji-bijian yang dihitung dan dikeringkan dibuang ke dalam bekas kaca atau bekas makanan dengan tudung kedap udara. Suhu penyimpanan optimum ialah 20ºC. Di tempat yang gelap dengan kelembapan yang rendah, produk kering disimpan sehingga satu tahun.

Contraindications

Sebelum memberikan benih labu kepada kanak-kanak, anda pasti akan meminta pakar pediatrik anda jika berbahaya. Kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa, produk sedemikian boleh menimbulkan komplikasi saluran gastrousus, halangan usus, reaksi alergi, jadi anda perlu menggunakan dos kecil yang tidak dapat menyebabkan kerosakan serius kepada kesihatan.

http://orehi-zerna.ru/tykvennye-semechki/