Ikan tanpa skala yang diharamkan oleh orang Yahudi. Dalam kitab Taurat, ia menunjukkan bahawa hanya spesies dengan sirip dan lapisan lamela boleh diambil sebagai makanan. Ikan tanpa skala dibandingkan dengan reptilia kotor seperti ular, moluska.

Terdapat beberapa penjelasan untuk ini. Yang pertama adalah disebabkan oleh jenis spesies yang tidak suci. Ikan tanpa skala, sebagai peraturan, liar ke dalam lumpur, makan bangkai. Penjelasan kedua adalah ketoksikan banyak penduduk "telanjang" takungan. Terdapat tafsiran etika. Ikan tanpa timbangan di penampilan. Ia tidak sesuai untuk mereka yang berkhidmat kepada Pencipta untuk dimakan. Gabungan faktor-faktor ini menjadi alasan untuk "rakaman" ikan kosong dalam produk yang tidak halal setanding dengan daging babi, udang, dan sosej darah. Oleh itu, senarai lengkap ikan tanpa skala.

Burbot

Penerangan

Burbot - seorang wakil keluarga cod. Keanehannya terletak pada hakikatnya, tidak seperti spesies lain keluarga ini - penghuni ruang laut, burbot tinggal dan menghasilkan hanya dalam air tawar air.

Individu muda burbot mempunyai warna kelabu gelap dengan speck hitam, dan kemudian mencerahkan dan menjadi kekuning-kuningan dengan usia, di samping itu, kualiti air mempunyai kesan yang signifikan pada warna. Ia juga dipercayai bahawa burbot dari jauh menyerupai ikan keli. Dia mempunyai dua sirip di punggungnya (kecil dan besar), misai ciri di dagunya, tubuhnya ditutupi dengan sisik kecil, dalam kulit dan banyak lendir. Bagi saiz, ada individu yang mencapai 2 meter panjang dan berat 30 kg, tetapi ini adalah pengecualian dan bukan peraturan. Rata-rata, berat burbot dewasa adalah dalam lingkungan 1 hingga 2 kilogram. Dalam kes ini, lelaki tidak dapat berkembang dengan separuh berat betina mereka.

Habitat burbot

Burbot adalah ikan yang meluas. Ia boleh ditemui di beberapa negara Eropah, di negara-negara Amerika Utara dan tentu saja di wilayah Rusia. Habitat utama burbot adalah sungai yang mengalir ke Lautan Artik. Kadang-kadang ia muncul di bahagian bawah sungai-sungai di Caspian dan Laut Hitam. Seperti yang ditunjukkan oleh amalan, lebih jauh di arah selatan-barat burbot diambil, lebih kecil saiz dan berat dan ciri-ciri saiznya. Jumlah burbot yang mencukupi didapati di badan-badan air di Wilayah Leningrad, di mana ia dapat dijumpai hampir di mana-mana, khususnya di tasik Ilmen, Ladoga, Onega, Pskov-Chudskoye, serta di Neva dan sungai-sungai lain yang mengalir ke Teluk Finland. Individu terbesar ditemui di Irtysh, di Ob dan di Pechora.

Burbot lebih suka air bersih dan sejuk sungai dan tasik dengan batu, kadang-kadang ditutup dengan lumpur, bawah. Dia tidak suka arus cepat, oleh itu, ia mencapai saiz maksimumnya di dataran utara utara dan mengalir tasik.

Yang paling selesa untuk suhu air burbot adalah tidak lebih dari 12 ° C, apabila ia naik ke 15 ° C, ikan pergi ke yang paling dilindungi dari sinar matahari dan jatuh ke dalam jenis hibernasi, di mana ia mungkin tidak memburu selama beberapa minggu.

Sturgeon

Penerangan

Sturgeon mempunyai badan berbentuk gelendong yang panjang. Snout pendek, bodoh. Antena terletak lebih dekat ke ujung moncong daripada mulut. Bibir bawah terganggu. Di sirip dorsal terdapat 27-51 sinar, pada sirip dubur - 18-33. Scutes tulang belakang - 8-18, scutes lateral - 24-50, scutes abdomen - 6-13. Tubuh antara barisan pelapis ditutup dengan plat stellate, kadang-kadang piring tulang kecil yang bertaburan di antara kumbang.

Mewarna sangat berbeza. Biasanya bahagian belakang berwarna hitam kelabu, sisi badan berwarna coklat kelabu, perut berwarna putih. Sturgeon besar, mencapai (pada masa lalu) di Laut Hitam panjang 236 cm dan berat 115 kg, dan di Caspian, masing-masing 215 cm dan berat 65 kg. Berdasarkan analisis bahan arkeologi, saiz maksimum Sturgeon adalah 300 cm, dan jangka hayatnya dapat mencapai 50 tahun. Pada masa kini, berat komersial rata-rata sturgeon Volga adalah 12-16 kg, Kurinsky 22-24 kg dan Azov 15 kg.

Sturgeon Rusia dicirikan oleh struktur intraspekifik yang rumit: ia mempunyai bentuk musim sejuk dan musim bunga, dan di dalamnya ada kumpulan yang lebih kecil yang berbeza dari segi kemasukan ke dalam sungai, saiz ikan, tempoh tinggal di air tawar, dan sebagainya.

Cara hidup

Sturgeon adalah ikan berhijrah, walaupun pada masa lalu, di Volga Tengah dan Atas, mungkin terdapat bentuk cetek, hidup, dan menaik tunda. Di laut, sturgeon dewasa makan terutamanya dalam bidang moluska pada kedalaman dari 2 hingga 100 m., Juveniles - pada kedalaman 2 hingga 5 m. Peranan yang paling penting dalam memberi makan sturgeon besar dimainkan oleh moluska Abra yang disesuaikan di Laut Kaspia. Selain moluska, ikan ditemui di perut sturgeon: di Laut Hitam - gobies, hamsa, sprat, di Laut Kaspia - gobies dan sprat.

Kematangan seksual di kebanyakan lelaki berlaku pada usia 11-13 tahun, di wanita - pada usia 12-16 tahun. Di Laut Azov biasanya masak 2 tahun lebih awal daripada populasi lain. Untuk menanam dari Laut Caspian memasuki Volga, kurang ke Urals, datang dalam jumlah yang sangat kecil ke Terek, Sudak, Samur, di sepanjang pantai Iran ke Sefidruzh dan kadang-kadang ke Gorgan, Babol dan sungai-sungai lain. Penghijrahan sturgeon ke Volga dilanjutkan dari akhir bulan Mac - permulaan April hingga November, dengan maksimum pada bulan Julai. Ikan kemudian di musim sejuk di sungai. Penyebaran sturgeon musim bunga di Volga berlaku pada pertengahan Mei - awal bulan Jun pada suhu air 8 hingga 15 ° C.

Belut Moray

Rupa

Belut Moray adalah genus ikan ray-sirip dari keluarga moray. Ditemui di lautan Atlantik, Pasifik dan India, yang diedarkan secara meluas di Mediterranean dan Laut Merah.

Mereka mempunyai panjang sehingga 1.5 meter dan berat sehingga 50 kg, tetapi, sebagai peraturan, ada individu panjang kira-kira satu meter. Tubuh serpentin, kulitnya telanjang, tanpa skala. Mewarna belut moray sangat pelbagai, membantu mereka menyembunyikan: coklat, hijau, hijau-kuning, jerawatan, bergaris-garis, "marmar".

Cara hidup

Belut Moray hidup di lapisan bawah air, seseorang mungkin berkata, di bahagian bawah. Pada siang hari, mereka duduk di celah batu atau batu karang, dengan kepala mereka dibuang dan biasanya bergerak dari sisi ke sisi, mencari mangsa pelayaran. Pada waktu malam, belut bermaya keluar dari tempat perlindungan untuk memburu. Biasanya mereka memakan ikan, tetapi mereka menyerang kedua-dua krustasea dan gurita, yang mereka dapat dari serangan hendap, dengan anak panah melompat keluar dari tempat perlindungan mereka dan merampas mangsa berlayar lalu.

Eel belut daging selepas pemprosesan boleh dimakan. Ia amat dihargai oleh orang Rom kuno. Gigitan ikan boleh berbahaya bagi manusia. Sebelum ini, gigi mereka dianggap beracun, tetapi data ini belum disahkan. Walau bagaimanapun, gigitan rumpai laut sangat menyakitkan. Terdapat kes serangan ikan yang tidak diburu pada penyelam skuba.

Penerangan

Som adalah ikan pemangsa terbesar yang tinggal di tasik dan sungai air tawar. Ia tergolong dalam kelas ikan berpelekat sinar, susunan somobrique, keluarga ikan keli.

Lele ikan lazim di perairan Eropah dan Asia, sementara hidup di sungai mengalir ke laut, sering berenang di air masin mereka. Malangnya, dalam keadaan sedemikian hanya satu jenis ikan keli boleh wujud untuk ikan lele saluran lama, selebihnya dari keluarga ini tidak disesuaikan dengan kehidupan "asin" ini.

Lele ikan mempunyai badan yang panjang, rata dan cukup berkuasa, yang tidak mempunyai sisik dan ditutup dengan lapisan lendir yang memastikan kelancaran dan kebolehan bergerak ikan di ruang akuatik. Kepala luas ikan lele biasanya memiliki bentuk yang rata. Di atasnya terletak mata kecil, sedikit malap ikan keli. Mulut luas ikan adalah "bersenjata" dengan gigi kecil, tetapi banyak. Hampir semua ikan keli mempunyai satu ciri: long whiskers terletak di rahang ikan pemangsa ini. Lusuk ikan keli adalah organ sentuhan yang paling penting dengan ikan yang mencari makanan. Bergantung pada varieti, para saintis yang berjumlah kira-kira 500, penampilan ikan keli, warna dan saiznya boleh berbeza-beza.

Kuasa

Lele ikan di alam lebih suka memimpin cara hidup yang hampir-bawah, yang terjadi di lubang dengan pengumpulan besar sedimen sedimen. Dalam diet, ia tidak bersahaja: ikan keli makan dengan tumbuhan tetap, ikan kecil, larva, katak, kerang, udang atau burung, tikus secara tidak sengaja ditangkap di kolam, tikus dan makhluk hidup yang lain. Ikan lele juga memberi makan pada bangkai. Selalunya dia "memburu" untuk mangsa berhampiran dengan penangkapan ikan yang lama dan terlupakan. Lele besar lapar juga boleh memakan seekor anjing atau betis, yang tidak sengaja masuk ke dalam air.

Jenis ikan keli

Terdapat banyak wakil yang menarik dan luar biasa dalam keluarga ikan keli.

Som biasa (Eropah) boleh mencapai panjang sehingga 5 meter dan berat sehingga 400 kg. Ia tinggal di sungai-sungai dan tasik Eropah dan Rusia. Kes serangan terhadap ikan keli biasa pada orang digambarkan.

• Ikan keli Amerika (kerdil kerdil) tinggal di perairan Amerika Selatan. Panjang ikan lele Amerika tidak melebihi satu meter, berat - 7-10 kg. Mulut spesies ini luar biasa diatur: gigi diatur dalam beberapa baris, apalagi setiap baris berbeza dalam ukurannya - dari yang lebih kecil menjadi lebih besar. Ciri ini membolehkan orang Amerika merebut mangsa seperti keluli baja.
• Lele elektrik hidup di perairan Afrika dan sungai-sungai negara Arab. Keupayaannya untuk menghasilkan caj elektrik yang kuat dapat membantu memburu mangsa yang besar. Terdapat maklumat yang menurutnya sebuah ikan keli elektrik dibunuh dengan menunaikan arus haiwan yang tidak sengaja mengembara ke kolam di tempat penyiraman.

Di antara ikan lele banyak spesies akuarium yang banyak diketahui: ikan patin antsistrus, tarakatum, platydoras, ikan keli kaca, ikan keli, penyu ikan keli dan lain-lain. Dan pelbagai warna mereka sangat menakjubkan.

Golomyanka

Penerangan

Golomyanka adalah ikan kecil yang tidak biasa yang tinggal di Baikal. Ia agak merah jambu, telus atau lut, dan juga lebih suka air mendalam dan bawah. Tetapi yang bertuah berjaya merakam pergerakannya beberapa kali di bawah ais di permukaan tasik. Ikan kepunyaan endemik - spesies kecil tempatan yang hanya hidup dalam julat ini.

Perlu diperhatikan bahawa ikan Baikal dari keluarga Golomyankovye ini tidak mempunyai skala dan satu pertiga diperbuat daripada lemak. Ini mengimbangi kekurangan pundi kencingnya. Kedua-dua spesies besar dan kecil (Golomyanka Dybowski; dengan nama naturalis Benedict Dybowski, yang menemui ikan pada tahun 1830) paling kerap berlaku pada kedalaman 0.5 hingga 0.25 km, tetapi juga hidup lebih dalam - sehingga 1.6 km.

Sebagai tambahan kepada saiz, yang memberi asas untuk nama-nama spesies, terdapat beberapa ciri khas:

• warna (badan yang lebih besar mempunyai badan putih kerana sejumlah besar lemak putih di bawah kulit yang jelas);
• saiz mata (dalam spesies kecil d adalah 2 kali lebih kecil daripada lebar dahi);
• survival (selalunya mati semasa bersalin);
• bilangan lelaki (yang lebih besar adalah lebih kecil).

Kuasa

Cara untuk menangkap makanan membuka mulut dan menggigit dengan kerap. Penentuan golomyanka utama adalah krustasean plankton di perairan Baikal (Cyclops, Jura-Bokoplavs, epishuras). Individu yang besar sering mengamalkan kanibalisme dalam keluarga mereka atau di kalangan ahli kelamin remaja. Menariknya, golomyanka naik untuk makanan pada waktu malam, dan pada siang hari dia menyembunyikan dari pemangsa seperti omul atau meterai lebih dekat ke bahagian bawah. Jika selepas ribut ikan dibuang ke darat, ia menjadi mangsa burung tempatan.

Pembiakan

Golomyanka Baikal adalah viviparous, ia tidak bertelur, tidak bertelur dan tidak berhijrah. Semua ini sukar dipercayai, kerana di perairan dingin, populasi hanya bertahan pada kaviar. Tetapi ikan gemuk berjaya mengatasi kekuatan alam dan menjadi legenda Baikal.

Sebelum melahirkan, ia naik ke tanda di mana plankton hidup, untuk memberikan anak dengan makanan. Adalah dipercayai bahawa ikan yang paling sering mati semasa melahirkan anak, tetapi kemudian kajian telah menafikan anggapan ini. Spesies besar membiak keturunan pada akhir musim panas (air dipanaskan secara maksimal) dan hingga pertengahan musim luruh. Spesies kecil lebih suka musim bunga. Kehadiran pelancong dan perenang tidak mengganggu ikan. Dalam proses melahirkan, sehingga 2500 larva spesies besar dan kira-kira 1500 larva kecil muncul pada satu masa. Siklus seksual biasanya satu kali.

Alepizavr

Penerangan

Alepizavr - ikan pemangsa besar yang dimiliki oleh keluarga alepizaurus. Kemunculan makhluk ini benar-benar menakutkan. Dengan monyetnya yang besar dengan taring seperti keris besar, ikan menyerupai daggertooth. Sirip yang besar membuat alepizavra seperti ikan berlayar.

Alepizavry makhluk yang sangat menyeramkan. Hanya satu mulut dengan gigi bernilai sesuatu. Tetapi masih ada ikan, yang panjangnya boleh mencapai hingga dua meter. Batang badannya sempit, bahagian depannya agak rata, dan bahagian ekor mempunyai bentuk silinder. Ya, dengan cara ini, skala ikan ini benar-benar tidak hadir sepenuhnya.

Bahagian belakang Alepizavr dihiasi dengan sirip yang besar, meregangkan seluruh tubuh. Jika sirip itu tersebar, maka ia adalah dua kali lebih tinggi daripada tuannya. Warna ikan fanged ikan juga suram - hitam-kelabu-biru. Terdapat sedikit maklumat mengenai pembiakan wakil-wakil dari fauna marin ini. Tetapi jika kita mengambil kira bahawa alepisauras tidak suka untuk kadang-kadang makan pada kawan-kawan mereka, ia boleh dianggap bahawa mereka secara amnya hermaphroditic, dan setiap individu mempunyai organ wanita dan lelaki.

Sejarah

Sebutan pertama raksasa laut ini bermula pada tahun 1741. Kemudian penerangan Alpizaurus diberikan oleh peserta terkenal ekspedisi Kamchatka yang kedua, Georg Wilhelm Steller, yang cukup bernasib baik untuk melihat spesimen ikan yang tidak diketahui yang telah dilepaskan ke darat. Kemudian pengembara memanggil Plagyodontis mencarinya. Pada kajian itu, penduduk laut ini juga telah berakhir.

Hanya pada tahun 1811 minat dalam alepizavr sekali lagi terbangun. Kali ini, ahli zoologi Peter-Simon Pallas, mengambil asas mereka memulakan Steller dan mendapati bahawa dia telah mengeringkan, menyusun penerangan terperinci mengenai ikan itu, yang menonjolkan genus berasingan untuknya, Plagyodum. Kemudian, nama tersebut diubah menjadi Alepisaurus ferox, yang diterjemahkan dari bahasa Yunani sebagai "kadal", "binatang tanpa silang."

Cara hidup

Seperti banyak ikan yang hidup di kedalaman, alepisauras mengamalkan migrasi harian dalam arah menegak. Pada waktu malam, mereka cuba untuk bergerak lebih dekat ke permukaan, dan pada siang hari mereka kembali ke kedalaman. Seperti "berjalan" yang berkaitan dengan pergerakan makanan, di mana alepisavors menggunakan pelbagai jenis ikan, sotong, sotong dan krustasea. Jika makanannya sangat ketat, maka ikan pemangsa tidak akan menghina saudara yang lebih kecil.

Jerung putih

Penerangan dan ciri-ciri

Jerung putih yang hebat diketahui ramai sebagai pemakan makanan manusia, atau karangodon. Haiwan ini tergolong dalam kelas ikan kartilaginous dan keluarga yu herring. Sehingga kini, populasi spesies ini sedikit melebihi tiga ribu individu, jadi hiu putih yang besar tergolong dalam kategori haiwan pemangsa yang berada di ambang kepupusan.

Panjang terbesar dari semua jerung pemangsa moden adalah sebelas meter atau lebih. Individu yang paling biasa dengan panjang badan tidak lebih daripada enam meter, dan seberat 650-3000 kg. Bahagian belakang dan sisi jerung putih mempunyai warna kelabu yang khas dengan nada kecoklatan atau hitam yang sedikit. Permukaan bahagian abdomen tidak berwarna.

Adalah diketahui bahawa baru-baru ini ada hiu putih, yang panjang badannya boleh mencapai tiga puluh meter. Di dalam mulut seperti orang yang hidup pada akhir tempoh Tertiari, lapan orang dewasa boleh bebas menampung.

Cara hidup

Jerung putih moden kebanyakannya bersendirian. Individu dewasa boleh berlaku bukan sahaja di perairan lautan terbuka, tetapi juga di dekat pantai. Sebagai peraturan, ikan hiu cuba untuk lebih dekat ke permukaan, dan lebih suka air laut panas atau sederhana hangat. Mangsa dimusnahkan oleh hiu putih dengan bantuan gigi yang sangat besar dan luas. Semua gigi mempunyai tepi bergerigi. Rahang yang sangat kuat membolehkan pemangsa air untuk menggigit tanpa banyak usaha, bukan sahaja tisu tulang rawan, tetapi juga tulang yang agak besar mangsanya. Jerung putih yang lapar tidak begitu pemilih tentang pilihan makanan.

Sifat tingkah laku dan struktur sosial jerung putih belum dipelajari secukupnya. Adalah diketahui dengan pasti bahawa penduduk yang tinggal di perairan yang berhampiran dengan Afrika Selatan dicirikan oleh dominasi hierarki sesuai dengan jenis kelamin, saiz dan kediaman individu. Penguasaan perempuan ke atas lelaki, dan individu terbesar di atas jerung kecil, diguna pakai. Keadaan konflik dalam proses memburu diselesaikan oleh ritual atau tingkah laku demonstrasi. Pergambungan antara individu penduduk yang sama pastinya mungkin, tetapi mereka jarang berlaku. Sebagai peraturan, jerung spesies ini semasa konflik adalah terhad kepada gigitan yang tidak terlalu kuat, berhati-hati.

Ciri khas hiu putih adalah keupayaan untuk menaikkan kepalanya di atas permukaan air dalam proses memburu dan mencari mangsa. Menurut para saintis, cara ini yu berjaya menangkap bau dengan baik walaupun pada jarak yang jauh.

Navaga

Penerangan

Navaga adalah ikan laut yang mencintai sejuk, ia tergolong dalam keluarga ikan kod. Terdapat dua jenis ikan ini, navaga utara dan jauhnya, dikenali sebagai wahnia. Panjang badan naga biasanya 30 cm, beratnya dengan panjangnya 250 gram, ada juga individu yang lebih besar, sehingga setengah meter panjang, dengan berat kira-kira 1 kg. Far East Vakhnya jauh lebih besar daripada navaga utara.

Badan navaga memiliki tampilan yang lebih bulat dibandingkan dengan cod lain, kepalanya lebih kecil, ikan dibedakan dengan ciri kolom tulang belakang - ada pembengkakan yang aneh pada tulang rusuk yang pendek. Rahang atas ikan lebih panjang daripada rahang bawah; satu tongkat terletak pada rahang bawah. Terdapat banyak bintik-bintik gelap di belakang coklat kelabu naga. Bahagian ikan lebih ringan dari belakang, perut berwarna putih. Di Timur Jauh Vakhni, perut juga dicat putih, tetapi warna punggungnya berwarna hijau-kelabu, sisinya berwarna perak-violet.

Habitat

Navaghu boleh didapati dari Laut Putih ke Teluk Ob, Far Eastern Vakhnya tinggal di Chukchi, Bering, Okhotsk, dan laut Jepun. Navaga tidak terdapat di laut terbuka, ia adalah ikan pesisir. Pada musim bunga, apabila air di pantai menjadi terlalu panas, ia bergerak jauh dari pantai untuk jarak yang tidak penting untuk mencari air sejuk. Pada musim gugur-musim sejuk, navagas bergerak lebih dekat ke pantai, kawanan Far East navaga sering memasuki tasik dan muara sungai. Navaga merujuk kepada ikan bawah

Diet

Navaga adalah pemangsa, ia memakan kaviar dan ikan-ikan lain, krustasea, pelbagai cacing. Pada musim bunga, apabila ikan terpaksa mencari air sejuk, makanannya tidak mencukupi, sebagai cuaca sejuk, navarina kembali ke pantai penggemukan yang lebih dekat ke pantai.

Conger belut

Penerangan

Belut adalah ikan dari keluarga belut. Nama Latin ikan ini adalah conger conger. Terdapat juga nama kedua untuk belut laut - conger.

Seseorang yang mula-mula melihat belut boleh mengelirukan dia dengan ular laut, yang sangat beracun. Ini dapat difahami kerana badan berbentuk cerut yang panjang dan tiga sirip, bersatu menjadi satu (sirip dorsal, caudal dan dubur). Kepala belut kecil dengan mata bujur besar dan mulut lebar melengkapi keserupaan belut dan ular. Gigi luar gelung yang membentuk canggih sangat maju. Lubang liar, yang mempunyai bentuk slot, mencapai bahagian perut. Segera di belakangnya adalah sirip dada. Sepenuhnya tanpa kulit, kulit belut banyak diliputi dengan lapisan mukus yang disembur oleh kelenjar khas.

Warna belut tidak banyak berbeza dan ditentukan oleh keperluan untuk pelekat semasa memburu. Oleh itu, kebanyakan belut laut dicat dalam pelbagai warna kelabu, hitam, kecoklatan atau kehijauan. Kadang-kadang terdapat spesimen dengan pewarna jerebu yang berbeza. Dalam saiz, belut laut jauh melebihi saudara-mara air tawar mereka dan boleh mencapai panjang sehingga 3 m dan berat sehingga 100 kg.

Habitat

Kawasan pengedaran belut laut agak luas dan termasuk perairan hangat di lautan India, Pasifik dan Atlantik, serta lautan bersebelahan dengan mereka. Sesetengah spesies belut laut bertolak ansur dengan perairan yang lebih sejuk dan boleh berlaku di Mediterranean dan Atlantik Utara. Ikan belut laut berenang agak jarang di Laut Utara, Baltik dan Laut Hitam. Ikan ini adalah penduduk zon pantai dan laut terbuka, tanpa menurun lebih jauh dari 500 m.

Kuasa

Mulut adalah malam dan lebih suka tidur di tempat yang terpencil pada siang hari. Secara semula jadi, mereka adalah pemangsa yang gagah dengan gigi yang kuat. Asas diet adalah ikan kecil, krustasea dan moluska. Mereka tidak akan terlepas tangkapan yang ditangkap dalam jaring ikan. Tanpa penglihatan yang baik, ikan belut lebih suka menjebak mangsa dalam serangan hendap, kerana terima kasih kepada rasa bau yang indah mereka merasakannya dari jauh. Terdapat jenis belut yang menyamarkan tumbuhan bawah. Lubang menegak ditumbuk dari tanah dengan ekor yang kuat dan menonjol separuh darinya, belut menanti mangsa. Dalam kes bahaya, mereka segera menyembunyikan lubang sepenuhnya.

Ikan mutiara

Ciri-ciri ikan mutiara

Sebagai peraturan, ikan mutiara dipanggil dari keluarga karapusovye, yang tergolong dalam lecharyan. Sejarah nama kumpulan organisma hidup ini agak menarik. Pada suatu hari, salah seorang penangkap mutiara menemui makhluk seperti ular seperti di dalam daun tiram. Sewaktu dia tinggal di "rumah", Rybka berjaya berpaling kepada ibu mutiara, kerana dia mempunyai kesan palsu bahawa dia sendiri mempunyai warna mutiara.

Bergantung kepada tahap kemerdekaan kewujudan mereka boleh dikenalpasti:

1. Vlachayuschie jenis kewujudan parasit dalam tuan rumah invertebrat, seperti bivalves, ascidians, starfish dan holothurians. Paling sering, Karapusovs memilih timun laut yang dikenali sebagai "rumah" mereka dan hidup di liang dubur mereka, makan telur mereka.
2. Berada dalam hubungan simbiosis dengan tuannya.
3. Synanthropic - menggunakan tubuh makhluk lain sebagai rumah, tetapi tidak membahayakan dan tidak membawa kebaikan.
4. Hidup bebas - ini adalah bagaimana semua "kerang mutiara" hidup di dalam keadaan larva. Di negeri ini, mereka tinggal di kalangan plankton. Embrio biasanya mempunyai filamen panjang di depan sirip dorsal, yang mempunyai pelbagai pelekat.

Pada tahun 1977, ahli biologi New Zealand mencatatkan kira-kira 15 spesies ikan ini, yang sebahagian besarnya hidup di dalam badan timun laut.

Sebarkan

Carapous hidup di perairan tropika lautan sedemikian:

Kedalaman habitatnya agak tinggi dan boleh mencapai beberapa kilometer. Tempat tinggal biasa terletak di kawasan lereng lautan dan dasar rata.

Oleh kerana saiznya yang kecil dan kurangnya kekurangan cara untuk menangkis pencerobohan, ikan ini terpaksa menghabiskan lebih banyak masa mereka di dalam organisma lain.

Dan hanya dengan permulaan kegelapan masa mereka datang, dan mereka berenang keluar dari badan tuan rumah untuk memberi makan.

Dalam makanan, ikan ini boleh dikatakan tidak sesuai kerana jisim kecil dan ketiadaan sebarang bahan berguna. Walau bagaimanapun, ada kemungkinan bahawa terdapat risiko untuk memakannya secara tidak sengaja, bersama dengan organisma di mana ia hidup.

Penerangan

Loach adalah sungai air tawar dari kelas sinar-sinar, dari carps, keluarga loach, spesies loach. Ikan itu dipanggil loach kerana ia mempunyai keanehan tertentu untuk menggendong, seperti ular.

Panjang beberapa spesis loak adalah 30 sentimeter, tetapi secara purata ikan ini tidak melebihi 15-18 sentimeter. Lobak ditutup dengan skala kecil tetapi ketara. Badannya memanjang, serpentin. A vyun adalah ikan piskun: jika anda menariknya keluar dari air, ia akan merengut dan menjerit sangat kuat. Sirip ekor ikan keluarga keluarga loak kecil dan mempunyai bentuk bulat. Mulut mempunyai 6 hingga 12 antena. Hidung hidung dipanjangkan ke dalam tiub kecil.
Tidak seperti wanita, pada laki-laki ray kedua sirip dada kental dan diperpanjang. Terdapat juga penebalan pada sisi, di belakang sirip dorsal, yang terbentuk oleh tisu adipose. Kehidupan loach adalah kira-kira 10 tahun.

Habitat dan spesies

Viun tinggal di perairan Eropah, serta Asia Selatan dan Timur. Ikan ini boleh hidup di mana-mana takungan air tawar yang terdapat lumpur atau dewa. Loach adalah ikan yang menyesuaikan diri dengan alam sekitar dengan mudah. Sekiranya takungan itu kering, ikan-ikan ini digali di dalam lumpur dan menunggu ketika hujan dan habitatnya dipenuhi dengan air lagi.

Spesies loach yang paling biasa:

• Plucking biasa adalah wakil terkecil dari keluarga loach. Ia hidup di seluruh Eropah, kecuali Norway, Ireland, Sweden, Scotland. Pengedarannya adalah luas di wilayah negara-negara CIS, serta di China Utara, Jepun dan Asia Kecil. Panjang spesies loach ini hanya mencapai 10 cm. Warna utama badannya adalah kuning muda, terdapat bintik-bintik besar pada sisi-titik yang menggabungkan jalur yang sama.
• Loach biasa, tinggal di badan-badan air kelam di Eropah dan Asia. Panjang badan loak biasa adalah dari 15 hingga 30 cm Warnanya bergantung kepada keadaan habitat. Pada dasarnya, bahagian belakang berwarna coklat, dengan banyak bintik-bintik gelap, perut berwarna kuning, kelihatan. Di tengah-tengah badan loak adalah jalur lebar yang gelap, dan di atas dan di bawahnya adalah jalur sempit.
• Amur bindfish di alam hidup di perairan timur laut Asia, di Siberia, di Sakhalin, serta di China dan Jepun. Dalam habitat semulajadi, spesies ini tumbuh sehingga 25 cm, dan dalam keadaan akuarium ia boleh membesar hingga 15-18 cm. Warna loji Amur adalah kuning kekuningan atau coklat muda.

Kuasa

Ikan loak memakan larva serangga, kerang kecil, cacing, krustasea dan juga enap cemar. Juga loak dianggap sebagai penculik yang terkenal dari anak lembu orang lain. Dia menghabiskan sepanjang masa di bawah, jadi mencari kaviar adalah mudah.

Pembiakan

Lemak pembiakan berlangsung dari April hingga Jun. Susu betina sangat prolifik, ia menyapu telur 11,000-38,000. Selepas 7-8 hari larva menetas, panjangnya tidak melebihi 5 mm. Dengan bantuan organ gluing, larva melekat pada tumbuhan. Fry loach tumbuh cukup cepat, pada tahun pertama kehidupannya mencapai 4 cm panjang, dan pada 3 tahun panjang ikan sudah sekitar 13 cm.

http://animals-mf.ru/ryby-bez-cheshui/

Ikan tanpa skala. Huraikan nama dan spesies ikan tanpa skal

Ikan tanpa skala yang diharamkan oleh orang Yahudi. Dalam kitab Taurat, ia menunjukkan bahawa hanya spesies dengan sirip dan lapisan lamela boleh diambil sebagai makanan. Ikan tanpa skala dibandingkan dengan reptilia kotor seperti ular, moluska.

Terdapat beberapa penjelasan untuk ini. Yang pertama adalah disebabkan oleh jenis spesies yang tidak suci. Ikan tanpa skala, sebagai peraturan, liar ke dalam lumpur, makan bangkai. Penjelasan kedua adalah ketoksikan banyak penduduk "telanjang" takungan. Terdapat tafsiran etika.

Ikan tanpa timbangan di penampilan. Ia tidak sesuai untuk mereka yang berkhidmat kepada Pencipta untuk dimakan. Gabungan faktor-faktor ini menjadi alasan untuk "rakaman" ikan kosong dalam produk yang tidak halal setanding dengan daging babi, udang, dan sosej darah. Oleh itu, senarai lengkap ikan tanpa skala:

Dari sudut pandangan sains dimasukkan ke dalam ikan bukan kaser secara tersilap. Haiwan ini mempunyai skala, tetapi kecil, jarang, nipis dan ketat ditekan terhadap tubuh. Ini tidak dapat dilihat pada pandangan pertama. Tetapi sukar untuk melepaskan ikan itu sendiri.

Panjang soma mencapai 5 meter, dan berat badannya 300-450 kilogram. Haiwan saiz ini pergi ke kedalaman di mana ia boleh bertukar dengan bebas dan memburu.

Sebagai pemangsa, ikan keli menarik diri mereka ke dalam mangsa yang berlalu, dengan tajam membuka maya besar. Juga, gergasi takungan air tawar sangat suka makan malam.

Lele sering makan bangkai

Mackerel

Ini ikan laut tanpa skala. Plat tidak mempunyai seluruh badan berbentuk gelendong haiwan. Juga, makarel tidak mempunyai pundi kencing berenang. Pada masa yang sama, sekolah ikan disimpan di lapisan atas air.

Tenggiri - ikan komersial dengan daging berlemak dan berkhasiat. Orang Yahudi menghindarinya kerana kepercayaan agama mereka. Penyokong agama yang sama menawarkan ratusan resipi dengan daging makarel. Ini adalah salad, sup, dan kursus pertama.

Shark

Dalam ikan tanpa skala disertakan hanya dengan syarat. Terdapat plat di badan, tetapi placoid. Pada ini ada duri. Mereka diarahkan ke arah pergerakan ikan. Dalam kasut, contohnya, skala yang sama telah diubah menjadi paku ekor.

Kebanyakan ikan mempunyai skala sikloid, iaitu, licin. Oleh kerana plat placoid, badan ikan yu kelihatan kasar, seperti gajah atau kuda nil. Penduduk menganggap ini sebagai kekurangan sisik, dan bukan sebagai bentuk khasnya.

Jerung mempunyai timbangan, hanya ia tidak kelihatan biasa dengan kami.

Eel

Merujuk lebih banyak kepada ikan keli daripada ikan serpentin. Antaranya, kebanyakan tanpa skala. Dalam foto, ikan itu kelihatan seperti lintah besar. Walau bagaimanapun, alat belut dan mulut serupa, ikan diburu menggunakan dorongan elektrik.

Secara luar biasa, hidup berhampiran bahagian bawah, belut mengelirukan kepada orang dahulu kala. Sebagai contoh, Aristotle percaya bahawa ikan serpentine timbul secara spontan dari alga. Sifat sebenar asal jerawat hanya ditentukan pada tahun 1920-an.

Eel adalah pada masa yang sama ikan sungai tanpa skala dan laut. Makhluk serpentine dilahirkan di Laut Sargasso di rantau Segitiga Bermuda. Dipetik oleh anak-anak muda semasa tergesa-gesa ke pantai Eropah, memasuki mulut sungai dan memanjat di sepanjang mereka. Jerawat tumbuh di dalam air tawar.

Sturgeon

Ikan dianggap mulia dan lazat. Walau bagaimanapun, daging belut dengan jerung juga digunakan di restoran terbaik. Memandangkan ini, ulama Judaik menawarkan penjelasan lain untuk masuk ke dalam senarai ikan tanpa kaser tanpa skala.

Dihubungkan dengan keramaian. Pengambilan makanan yang berlebihan untuk keseronokan, dan bukan kesenangan adalah dosa. Hidangan salmon dan ikan "telanjang" yang sama sangat lazat sehingga sukar untuk dihentikan. Orang Yahudi menyelamatkan diri dari godaan.

Sturgeon adalah gergasi. Pada tahun 1909, individu yang menimbang lebih daripada 300 kilogram ditangkap di Laut Utara. Panjang ikan adalah hampir 3.5 meter. Tiada kaviar dalam trofi. Sementara itu, dari sturgeon 200 paun, ditangkap di Neva pada abad ke-19, mengeluarkan £ 80 makanan istimewa. Kaviar dihantar ke meja diraja.

Kerana kelaziman di perairan Persekutuan Rusia, sturgeon sering dipanggil Rusia. Terutama banyak ikan di Laut Hitam, Azov dan Caspian. Sturgeon tinggal di sungai. Sebagai tambahan kepada Neva, ikan tanpa skal dijumpai di Dnieper, Samur, Dniester, dan Don.

Burbot

Ia adalah satu-satunya wakil kod dalam air tawar. Kenapa para saintis tanpa timbangan berhujah. Hujah utama - burbot habitat. Dia terus mendekati bahagian bawah berlumpur. Ia gelap di sana. Ukuran kebanyakan ikan direka untuk mencerminkan cahaya. Jadi haiwan tidak begitu ketara terhadap musuh.

Plat lain menghalang pembentukan lipatan pada kulit semasa gerakan pantas. Ikan bawah, termasuk burbot, tidak tergesa-gesa. Fungsi pelindung skala kekal. Burbot "mengorbankan" dia untuk memudahkan pergerakan di lumpur licin.

Terdapat burbot di sungai dan tasik di semua benua. Keutamaan diberikan kepada sungai-sungai, tasik, kolam dan takungan yang bersih dan sejuk. Suhu tinggi burbot tidak bertolak ansur. Pada musim panas nampaknya ikan itu telah mati. Untuk mencari kesejukan, seorang wakil keluarga cod pergi ke kedalaman.

Badan depan adalah burbot silinder, dan pada ekor sempit, ia menjadi seperti belut. Kulit boleh dikeluarkan seperti beg. Dalam bahan lama yang dipamerkan seperti kulit binatang dan terus pada kasut jahit. Sesetengah pereka moden juga membuat produk kulit dengan burbot.

Belut Moray

Ini juga ikan seperti ular. Moray membesar sehingga 3 meter panjang. Berat dengan dimensi tersebut adalah kira-kira 50 kilogram. Walau bagaimanapun, sukar untuk memerhatikan belut moray. Dalam kebanyakan spesies, warna penyamaran dan perlindungan yang boleh dipercayai. Menunggu mangsa yang lewat, belut yang lebat tersumbat di dalam gua-gua bawah, celah antara batu, dan lekapan di dalam pasir.

Fakta serangan serangan terhadap penyelam dicatatkan. Kebanyakan precedents berlaku semasa penyelaman malam. Pada siang hari, belut moray tidak aktif. Jika bukan ikan yang menangkap seorang lelaki, tetapi seorang lelaki adalah seekor ikan, makhluk berskala itu dihantar ke meja.

Daging ayam dianggap sebagai makanan istimewa. Judul ini layak dalam zaman dahulu. Terutama dihargai hidangan dari moray di Empayar Rom. Restoran moden juga menggembirakan pelbagai menu ikan.

Golomyanka

Ikan ini adalah endemik, hanya terdapat dalam satu takungan di planet ini. Ucapan mengenai tasik Baikal. Di dalam perairannya, golomyanka menyerupai rama-rama yang mengalir. Ikan putih tanpa skala dan dengan sirip dada besar menyebarkan ke sisi seperti sayap rama-rama. Saiz endemik adalah setanding dengan serangga. Panjang ikan standard ialah 15 sentimeter. Lelaki beberapa spesis mencapai 25.

Golomyanka bukan sahaja telanjang, tetapi juga telus. Melalui kulit ikan yang kelihatan rangka, saluran darah. Kadang-kadang, goreng dapat dilihat. Dalam perairan yang segar dan sejuk, golomyanka adalah satu-satunya ikan viviparous. Keturunan ibu mengandung. Setelah melahirkan kira-kira 1000 goreng, golomyanka mati.

Ikan mutiara

Ikan ini jarang menangkap mata, kerana ia menetap di dalam moluska, bintang laut dan timun. Pearl oyster lebih suka perairan Lautan Atlantik. Ukuran sederhana membantu ikan di rumah invertebrat. Haiwan ini juga mempunyai badan nipis, plastik, lincah. Ia lut, seperti golomyanka

Hidup di tiram, ikan mutiara tanpa skala menyerap nacre mereka. Oleh itu nama spesies tersebut. Dia ditemui dengan menemui salah satu ikan dalam tiram yang ditangkap.

Alepizavr

Ini adalah ikan laut dalam, jarang naik melebihi 200 meter dari permukaan. Ramai membandingkan alepizavra dengan kadal. Terdapat persamaan luaran. Di belakang ikan - sirip yang besar, menyerupai tontonan di belakang kadal monitor.

Sirip dorsal besar melekat seperti cakar. Badan Alpizavra sempit dan panjang. Kepala ditunjuk.

Badan skala alepizavr benar-benar tiada. Ini menambah penampilan luar. Ikan untuk dilihat. Makanan alepizavra jarang digunakan. Ikan tidak berbeza dengan rasa. Tetapi ia menarik untuk mengkaji kandungan perut haiwan.

Wakil-wakil spesies tidak boleh dibaca dalam makanan. Ia dicerna dalam alepizavr sahaja di dalam usus. Oleh itu, beg plastik, bola tenis, dan barang kemas kekal di dalam perut.

Pada masa yang sama, alapizavr tumbuh sehingga 2 meter, dengan berat 8-9 kilogram. Anda boleh bertemu wakil-wakil spesies di laut tropika.

Seperti yang anda dapat lihat, penampilan banyak ikan tanpa skala benar-benar menjijikkan. Soalan menyebabkan diet, gaya hidup. Tetapi terdapat antara spesies yang tidak kelihatan dan mulia. Jika kita mengabaikan soalan agama, mereka patut mendapat perhatian. Dan dari sudut pandang sains masing-masing ikan adalah layak.

http://givotniymir.ru/ryby-bez-cheshui-nazvaniya-opisaniya-i-vidy-ryb-bez-cheshui/

Eel bukan ikan biasa

Ikan belut terbesar ditangkap

Ini adalah benar, patah semua rekod belut, ditangkap oleh nelayan dari Devonshire (Britain). Berat raksasa hampir 60 kg, dan panjangnya lebih daripada 6 meter. Jackpot memancing sebenar!

Eel bukan ikan biasa. Luarannya mirip dengan ular, ia mempunyai bentuk silinder, hanya ekor yang sedikit dimampatkan dari sisi. Kepalanya kecil, sedikit diratakan, mulut kecil (berbanding dengan pemangsa lain), dengan gigi tajam kecil. Badan belut ditutup dengan lapisan lendir, di bawah yang kecil, lembut, bujur sisik dijumpai. Punggung berwarna coklat atau hitam, pinggangnya lebih ringan, kuning, dan perut berwarna kekuningan atau putih.

Eel adalah air tawar dan laut. Muncul di Bumi lebih dari 100 juta tahun yang lalu, pertama di rantau Indonesia, belut mula mendiami wilayah kepulauan Jepun - terutama di Tasik Hamanaka (Prefektur Shizuoka). Makhluk ini sangat kuat, mampu hidup walaupun tanpa air dengan sedikit kelembapan. Pada masa ini terdapat 18 spesis belut di dunia.

Belut sungai kepunyaan ikan berhijrah, tetapi tidak seperti sturgeon dan salmon, yang membiak dari laut ke sungai, belut masuk ke dalam lautan dari air tawar. Ia hanya pada abad ke-20 yang didapati bahawa belut berbuah di Laut Sargasso yang dalam dan panas, yang, sebagai teluk Atlantik, membasuh pantai Utara dan pulau-pulau di Amerika Tengah. Eel hanya menghasilkan sekali dalam seumur hidup, dan selepas pemijahan, semua ikan dewasa mati. Dan larva belut membawa arus kuat ke pantai Eropah, yang mengambil masa kira-kira tiga tahun. Di penghujung laluan, ini sudah berukuran kecil dan beransur-ansur.

Goreng masuk kolam kami di musim semi dari Laut Baltik dan menetap di sistem sungai dan tasik, di mana mereka biasanya hidup dari enam hingga sepuluh tahun.

Belut hanya memberi makan pada cuaca panas, kebanyakannya pada waktu malam, pada siang hari mereka dikebumikan ke tanah, hanya mengepalai kepala ke luar. Dengan bermulanya fros, mereka berhenti memberi makan sehingga musim bunga. Eels suka makan pelbagai haiwan kecil yang tinggal di lumpur: krustasea, cacing, larva, siput. Bersedia makan ikan kaviar ikan lain. Selepas empat atau lima tahun berada di dalam air tawar, belut menjadi pemangsa pada waktu malam. Makan ruffs kecil, perches, kecoak, mencium, dan lain-lain, iaitu ikan hidup di bahagian bawah takungan.

Setelah mencapai akil baligh, belut tergesa-gesa sepanjang sungai dan terusan ke laut. Pada masa yang sama, mereka sering masuk ke struktur hidraulik, yang boleh menyebabkan keadaan kecemasan. Tetapi kebanyakan belut memintas halangan, merayap seperti ular beberapa bahagian jalan ke atas tanah.

Kualiti rasa belut dikenali dengan baik. Ia boleh direbus, digoreng, diasinkan dan dikeringkan. Tetapi ia amat baik dalam bentuk asap. Ini adalah makanan istimewa yang disajikan di majlis jamuan dan majlis yang paling canggih.

Dan ada juga belut Elektrik - ikan paling berbahaya di antara semua ikan elektrik. Dari segi bilangan mangsa manusia, dia bahkan mengatasi piranha legenda. Belut ini (dengan cara ini, ia tidak mempunyai kaitan dengan belut biasa) mampu memancarkan cas elektrik yang kuat. Jika anda mengambil belut muda di tangan, maka anda merasakan sedikit kesedihan, dan ini, kerana bayi itu hanya beberapa hari tua dan hanya 2-3 cm saiznya. Mudah membayangkan apa sensasi yang akan anda dapatkan jika anda menyentuh belut dua meter. Seseorang yang mempunyai komunikasi dekat menerima pukulan 600 V dan boleh mati daripadanya. Gelombang kuasa gelombang kuasa yang kuat menghantar sehingga 150 kali sehari. Tetapi perkara yang paling aneh adalah, walaupun terdapat senjata seperti itu, ikan belut banyak memberi makan kepada ikan kecil.

Untuk membunuh ikan, belut elektrik sudah cukup untuk menggeletar, melepaskan arus. Mangsa mati dengan serta-merta. Eel merebutnya dari bawah, sentiasa dari kepala, dan kemudian, menjatuhkan ke bawah, mencuba mangsa selama beberapa minit.

Belut elektrik hidup di sungai-sungai cetek di Amerika Selatan, terdapat dalam jumlah besar di perairan Amazon. Di tempat di mana jerawat hidup, paling kerap terdapat kekurangan oksigen yang besar. Oleh itu, belut elektrik mempunyai kelakuan yang pelik. Di bawah air, belut adalah kira-kira 2 jam, dan kemudian mereka terapung ke permukaan dan bernafas di sana selama 10 minit, sementara ikan biasa hanya perlu berenang selama beberapa saat.

Di dalam sungai, kolam dan tasik Baltik, belut sentiasa menjadi ikan biasa. Ini juga berlaku untuk semua Eropah, yang alirannya mengalir ke Atlantik.

Dan sejak Aristotle, ia telah menjadi misteri: bagaimana ikan ini lahir? Tiada siapa yang pernah melihat belut bertelur.

Mereka percaya bahawa mereka "berasal dari lumpur tasik" atau cacing tanah itu kadang-kadang "berubah menjadi belut". Para saintis Ichthyology tersenyum ketika mereka membaca pencerahan pendahulunya. Pada abad yang lalu, ia telah difahamkan bahawa belut bertelur di suatu tempat di air masin lautan. Bagaimanapun, laluan pemijahan dan laluan penghijrahan ikan seperti ular dilakukan hanya pada awal abad ini.

Hari ini diketahui: larva belut (makhluk kecil telus dua milimeter) muncul di dalam tiang air Laut Sargasso yang terkenal dan merupakan sebahagian daripada planktonnya. Mereka naik ke permukaan lautan dan secara beransur-ansur bertukar menjadi daun vitreous rata - tidak begitu ketara untuk pemangsa dan disesuaikan dengan hanyut laut.

Kenderaan yang anda miliki untuk Eropah ialah Teluk Stream. Tidak cepat, tetapi pasti, arus besar membawa larva ke air tawar. Lembaran rata "daun" secara beransur-ansur dilangkau ke dalam "tongkat fleksibel kaca" saiz separuh pensil. Islandia, mereka mencapai tahun ketiga perjalanan, Scandinavia - keempat dan kelima.

Di dalam air tawar, ular lutut berubah menjadi belut - pemangsa benthic yang gemuk, yang tidak menghina daging hidup atau daging mati, makan katak, siput, ikan, cacing dan makanan sayuran.

Dalam mana-mana buku mengenai ikan ini, kita akan dapati kenyataan: pada waktu malam, belut di rumput basah boleh merangkak dari takungan ke dalam takungan, mereka juga boleh makan di atas tanah, lebih suka kacang muda. Fisiologi ikan seolah-olah memberi peluang seperti itu. Jerawat menyerap hanya satu pertiga daripada oksigen dalam insang, dua pertiga dalam kulit mukus. Tetapi saya membaca dalam sebuah buku yang baru-baru ini diterjemahkan dari bahasa Inggeris: "Bertentangan dengan pendapat popular, jerawat tidak bergerak di seluruh tanah, tetapi menembusi ke dalam badan air terpencil melalui saluran air bawah tanah." Ia dikatakan secara mendalam, tetapi tidak menentu. Apakah maksud aliran air bawah tanah? Kerana mereka sedikit. Dan mungkin, semua sama pada waktu malam di rumput lebat? Kesaksian saksi (saya melihat sendiri) akan menarik untuk didengar.

Di dalam kolam dan tasik, belut tumbuh dan menggemukkan badan (menurut Sabaneev) hingga empat kilogram. Ikan malam ini lebih suka berehat pada sebelah petang, "bergulung dengan tali" di tempat berlumpur dan rendang yang terpencil. Semua ikan mempunyai rasa bau yang luar biasa, belut di antara mereka adalah juara. Connoisseurs berkata: "Ia sudah cukup untuk menjatuhkan beberapa titisan minyak wangi ke dalam Lake Onega yang sebelumnya tidak dibebaskan, supaya belut itu merasakan kehadirannya." Eel mendapati umpan-muncung dengan mudah dan bersemangat merebutnya, mencari sendiri "secara automatik" di cangkuk. Usaha yang sihat adalah untuk mengekstrak cangkuk dari mulut terkumpul dengan gigi kecil.

Pada ikan ular luka adalah kuat. Lendir yang banyak membantu untuk menyembuhkan luka dengan cepat. Dan darah belut dianggap beracun.

Daya semangat belut memang hebat. "Di dalam bilik bawah tanah yang lembap dan sejuk, belut setiap sampel hidup selama tujuh hingga lapan hari."

Kehidupan jerawat dalam sifat (untuk masa pembiakan, yang bermaksud juga kematian) - dari tujuh hingga lima belas tahun. Tetapi dalam keadaan kecil, tanpa jalan keluar, mangkuk eksperimen (menurut Sabaneev) hidup selama tiga puluh tujuh tahun. Ikan ini sangat mudah alih. Sepanjang masa mencari ruang hidup. Dari Laut Mediterranean, sebahagian dari belut jatuh ke Laut Hitam dan dari sini ke beberapa sungai lembangan ini. Dari sungai-sungai yang mengalir ke Laut Baltik, di sepanjang kanal dan kapilari cabang sistem akuatik tidak selalu ditandakan pada peta, beluk mencapai Volga dan beberapa anak sungai. Tetapi ini adalah "belalang" belut. Tiada jalan balik ke lautan untuk mereka.

Ia adalah penasaran bahawa di perairan segar hampir semua wanita belut dijumpai. Lebih kecil (sehingga 50 sentimeter) lelaki terus ke zon pesisiran pantai atau di dalam mulut sungai. Mereka sedang menunggu wanita matang seksual untuk mula melancarkan air tawar ke dalam laut dalam kursus rintangan (masse), dan di sini memulakan perkahwinan bersama dan perjalanan akhir ular seperti ikan. (Setelah melahirkan, belut mati.)

Walaupun di dalam air tawar, wanita memperoleh pakaian kawin: mereka menjadi kuning, kemudian perak, mata mereka bertambah. Setelah di dalam air garam, belut berhenti makan. Kematangan produk kelamin (kaviar dan susu) berasal dari lemak terkumpul di dalam badan jerawat. Lemak memberikan kos tenaga bergerak ke arah Teluk Gulf. Perenang yang tidak terlalu baik (kira-kira 5 kilometer sejam), belut ke Laut Sargasso sudah pasti berenang untuk waktu yang lama. Skeleton melembutkan dari keletihan, mereka menjadi buta, kehilangan gigi.

Sesetengah ahli ichthyologists percaya bahawa semua belut mati dalam perjalanan, tidak mencapai tempat di mana mereka harus bertelur. Dan kebiasaan perkahwinan mereka selalu berakhir secara dramatik - "pada mulanya mereka tidak mempunyai kuasa untuk mencapai Laut Sargasso". Tetapi siapa yang membelinya? Adalah dipercayai bahawa belut bertelur, yang tumbuh di perairan segar Amerika dan yang mudah mencapai Laut Sargasso yang berdekatan. Mereka dipercayai membekalkan larva bahawa Teluk Stream membawa ke Eropah. Tetapi ini hanya andaian yang memerlukan pengesahan. Walau apa pun, sambil menangkap semua belut yang "mati" di sepanjang sungai-sungai Eropah, ketika mereka dianggap berbahaya, beberapa di antaranya tiba-tiba mencapai Laut Sargasso...

Kebanyakan organisma hidup sensitif terhadap kemasinan air. Air tawar di laut laut mati, organisma marin tidak tinggal di air tawar. Jerawat, seperti yang kita lihat, adalah pengecualian yang menarik. Mereka menghabiskan sebahagian hidup mereka di dalam air masin, yang lain di dalam air tawar. Tetapi pengecualian bukan satu-satunya. Ingat salmon - salmon, salmon merah jambu, salmon perak, salmon sockeye, salmon chinook. Kisah yang sama: sebahagian daripada kehidupan di air tawar, dan bahagian - dalam air garam. Tetapi terdapat perbezaan yang besar. Salmon di dalam air tawar (di sungai dan sungai yang jelas) dilahirkan dan dilancarkan ke lautan, di mana mereka tumbuh menjadi ikan besar dan kuat, yang naluri pembiakan memimpin semula ke sungai air tawar. Jerawat dilahirkan di lautan, dan berkembang (untuk meneruskan perjalanan ke tanah air) di kolam air dan kolam yang tenang.

Daging eel mengandungi kira-kira 30% lemak berkualiti tinggi, kira-kira 15% protein, kompleks vitamin dan mineral. Eel mengandungi sejumlah besar vitamin A, B1, B2, D dan E. Kandungan protein tinggi daging eel mempunyai kesan yang bermanfaat pada tubuh manusia.

Beberapa orang tahu bahawa di Jepun, popularitas daging belut meningkat lebih dekat pada musim panas, kerana belut membantu melegakan keletihan dalam keadaan panas dan membantu orang Jepun lebih baik menahan musim panas yang panas. Minyak ikan yang terkandung dalam daging belut laut menghalang perkembangan penyakit kardiovaskular.

Conger belut selain rasa yang tiada tandingannya adalah sumber asid lemak omega-3, serta natrium dan kalium, yang diperlukan untuk kesihatan.

Dalam belut, kandungan vitamin E yang tinggi, jadi dalam cuaca panas, orang Jepun suka makan apa yang disebut kebab belut.

Belut asap juga mengandungi sejumlah besar vitamin A, yang menghalang penyakit mata dan penuaan kulit.

Secara berasingan, kita boleh perhatikan kegunaan belut yang dihisap untuk lelaki - bahan yang terkandung dalam belut mempunyai kesan yang baik terhadap kesihatan lelaki.

Secara berasingan dari daging belut, mereka makan hati atau membuat sup dari itu. Oleh kerana hidangan eel diklasifikasikan sebagai mahal, mereka lebih kerap dilayan oleh tetamu. Satu hadiah hidangan eel cukup menggantikan sebotol wain yang baik. Kualiti rasa yang luar biasa dari belut turut didedahkan apabila memasak sup.

http://labuda.blog/47266

Ikan manakah yang tidak mempunyai skala?

Ternyata terdapat beberapa ikan yang tidak mempunyai sisik.

Ikan kartilaginous tidak memilikinya - di atas semua, ikan pari, jerung, sterlet, sturgeon...

Di samping itu, beberapa spesies ikan laut dasar, seperti menggelepar, sebagai contoh.

Secara berasingan, anda boleh memilih pemangsa - eel, belut moray.

Sesetengah ikan air tawar juga mempunyai ciri ini - contohnya, ikan keli, burbot, ten...

Penimbang, ini adalah pelindung, yang, bagaimanapun, dalam amalan, laut, tasik dan spesies sungai yang datang, tidak ada di permukaan mereka mekanisme perlindungan ini.

Khususnya, mereka tidak memilikinya, wakil ikan keluarga sturgeon dan, khususnya, berhampiran sturgeon itu sendiri.

Ikan sebegini seperti ikan keli tidak sama ada, dan ini sebahagian besarnya mengapa ia begitu licin dan cerdik.

Ikan belut juga kos tanpa itu, yang, walaupun dikurniakan dengan rabung yang cukup tajam dan sirip, namun berenang tanpa skala.

Terdapat juga ikan seperti snakeheads, yang menjadi gelisah seperti ular dan yang kelihatan seperti pada masa yang sama dan pada masa yang sama, ia juga tidak bersisik.

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/123125-u-kakoj-ryby-net-cheshui.html

Ikan tanpa tulang, ikan yang paling lazat dan sihat

Apakah jenis ikan yang tidak bernyawa? Bagaimana untuk memotong ikan? Apakah ikan yang paling lazat dan sihat? Bagaimana memasak ikan kecil? Mari cuba jawab soalan-soalan ini dan lain-lain.

Dari sudut pandangan saintifik, ikan dibahagikan kepada tulang dan tulang rawan. Ini adalah dua jenis ikan yang berlainan. Ikan kartilaginous tidak mempunyai penutup insang dan tiada pundi kencing yang berenang - ini adalah hiu, sinar dan chimera yang berbeza. Ikan kerdil mempunyai rangka yang terbentuk yang terdiri daripada tulang belakang dan tulang belakang, dan insang menutup penutup insang, dan mereka mempunyai pundi kencing yang berenang - semuanya adalah ikan sungai dan kebanyakan ikan laut.

Apabila kita mengatakan "ikan tanpa tulang," kita maksudkan ketiadaan tulang garpu kecil, jumlahnya bergantung pada tulang ikan.

Ikan tanpa tulang

Dalam memasak, ikan laut dan sungai dibahagikan mengikut tulang:

1. Ikan tanpa tulang;
2. Ikan dengan sebilangan kecil tulang garpu kecil;
3. Ikan bony (tulang belakang).

Dalam satu artikel, adalah mustahil untuk menyebutkan keseluruhan senarai ikan sungai dan laut tanpa tulang, tulang ringan dan ikan tulang belakang - ini beribu-ribu nama. Kami akan menamakan hanya spesies ikan yang sering kita dengar, yang kita tangkap, masak atau makan, tidak ada jerung dan belut moray. Di dalam senarai ada ikan yang suka dan tidak suka orang lain, ada yang murah dan mahal, jarang dan tidak sangat, berbeza dalam kegunaan, keselamatan dan rasa. Agar tidak menyinggung perasaan orang lain, nama-nama ikan pergi dalam susunan abjad.

Ikan tanpa tulang atau tanpa tulang kecil adalah sturgeon, beberapa ikan kod dan salmon. Ini mungkin sungai, tasik, ikan berhijrah atau laut.

Ikan lulus adalah ikan masuk ke perairan segar sungai untuk pemijahan. Melewati salmon naik hulu, mengatasi segala halangan di jalan mereka, bertelur, dan roll hilir dan mati. Melewati sturgeon masuk ke sungai-sungai, tetapi tidak naik tinggi dan kembali ke laut sehingga pemijahan seterusnya. Walau sungai, sebaliknya, pergi ke laut untuk pemijahan. Ikan anadrom dan semi-anadromus boleh hidup di dalam air tawar dan garam.

Ikan sungai dan lulus

Sturgeon, sturgeon - nama biasa untuk ikan air tawar sturgeon, migrasi dan separuh migrasi. Ini adalah jenis tulang-kartilaginus ikan yang boleh hidup selama 50, 100 dan lebih tahun. Kaviar hitam adalah produk sturgeon.

• Beluga (ikan air tawar terbesar keluarga sturgeon, disenaraikan dalam Buku Merah)
• Kaluga (ikan air tawar sturgeon dari Belug genus)
• Sturgeon Rusia
• Sevruga (keluarga sturgeon, ikan lulus)
• Sterlet (ikan air tawar keluarga sturgeon, tumbuh di kolam dan tasik)
• Kambing biri-biri (ikan sturgeon)

Lain-lain ikan tanpa sungai - senarai dengan gambar

• Burbot (air tawar cod)
• Lamprey sungai (ikan pemangsa jawless)
• Belut sungai (ikan melalui laluan, menanam dalam air laut)

Ikan sungai dengan sebilangan kecil tulang kecil:

• Carp (ikan liar)
• Som (pemangsa air tawar yang besar)
• Sudak (keluarga)

Salmon

Salmon, salmon - nama umum ikan keluarga salmon, termasuk penduduk air tawar dan pendatang. Kaviar merah adalah makanan istimewa, kaviar salmon.

• Salmon merah jambu (genus salmon Pasifik)
• Salmon salmon (salmon)
• Salmon (salmon Atlantik, salmon tasik)
• Whitefish (salmonid, terdapat banyak spesies ikan bandeng)
• Taimen (ikan air tawar, wakil salmon terbesar, disenaraikan dalam Buku Merah)
• Trout (beberapa spesies ikan keluarga salmon yang tinggal di air tawar)

Ikan laut

Ikan marin boneless terutamanya ikan kod, ikan tenggiri dan ikan kembung. Dalam kurungan - nota dan ciri utama.

Senarai ikan laut tanpa tulang (atau hampir tanpa tulang):

• Vomer (selenium, ikan bulan)
• Yellowtail, atau Lacereda (ikan tawon)
• Lele (serigala laut, berbentuk berbulu)
• Terung (ikan bawah rata)
• Mullet (ada wakil air tawar)
• Icefish (pike)
• Tenggiri (ikan tenggiri)
• MacRurus (rattail, codfish dalam air)
• Pollock (ikan kod)
• Laut bream (ikan berbentuk berbentuk perch)
• Sea Bass (keluarga Skarpen)
• Belut laut (Conger, ikan pasif beracun)
• Sole (Eropah Solea, flatfish)
• Navaga (navaga Far Eastern, keluarga kod)
• Halibut (flatfish)
• Haddock (keluarga ikan kod)
• Bass laut (dari laut bass, lavrak, coikan, serigala laut, laut pike bertengger, dan lain-lain)
• Tenggiri (keluarga mackerel, skuad perciformes)
• Scad (spesies ikan yang berbeza dari keluarga makarel)
• Tuna (tuna - kumpulan ikan tenggiri)
• Hake (hake, codfish)

Ikan tanpa skala

Ikan manakah yang tidak mempunyai skala? Dalam ikan, bergantung kepada spesies, terdapat lima jenis skala yang berbeza. Kebanyakan ikan mempunyai timbangan, sebahagiannya ditutup dengan skala dan sedikit kekurangan ikan.

Sesetengah jenis ikan disalah anggap ikan tanpa skala. Contohnya adalah jerung dan sinar. Sesungguhnya, jerung dan sinar tidak mempunyai skala lamellar, kerana ia adalah struktur yang berbeza, yang dipanggil skala placoid - plat rhombik dengan duri yang keluar. Selanjutnya, senarai ikan yang boleh dimakan tanpa skala secara keseluruhan atau sebahagian.

Ikan laut tanpa skala:

• Makarel (paku di sampingan)
• Belut laut

Ikan sungai tanpa skal:

• Carp telanjang (cermin karp sebahagiannya ditutup dengan skala besar)
• Burbot
• Sturgeon (sisik pada ekor)
• Belut sungai
• Som (ikan keli dianggap gatal, tetapi ia mempunyai skala padat yang sangat kecil yang membentuk penutup yang mirip dengan kulit).

Lin kadang kala tersilap untuk ikan tanpa skala, tetapi dia mempunyai satu. Tench mempunyai skala yang agak kecil dan padat, ditutup dengan lapisan lendir yang tebal, oleh itu penutup kelihatan sama dengan kulit.

Memotong sungai dan ikan laut

Sebelum memotong ikan dilakukan penyediaannya - pencairan (jika beku) dan perendaman. Pemotongan ikan bermaksud menghapuskan semua skala, viskera, kulit, kepala, sirip dan tulang yang berlebihan. Dalam kes ini, mengikut kaedah pemprosesan, ikan dibahagikan kepada kumpulan: scaly, scalloped dan sturgeon. Ikan dengan skala yang sangat kecil (ikan keli, safron) dipotong seperti ikan tanpa skala.

Apabila menyediakan ikan beku untuk memotong dan memasak, sangat membantu untuk mengetahui perkara-perkara berikut:

1. Lebih cepat dicairkan ikan beku dicairkan, lebih baik sifat rasa daging dipelihara dan juicier itu akan menjadi.
2. Ikan bertitik dan bersisik bebas dicairkan dalam air masin yang ringan selama dua hingga lima jam, bergantung kepada saiznya.
3. Sturgeon, ikan keli, fillet beku, dicairkan di udara pada suhu bilik.
4. Makarel, navaga, hake, makarel kuda - tidak cair, mereka lebih mudah untuk berdarah beku.

Jenis, kaedah dan skema pemotongan utama ikan yang berbeza ditunjukkan dalam video di bawah. Pemotongan ikan sungai (perch, pike, burbot, perch, bream) dan ikan laut, memotong salmon dan sturgeon:

Ikan mana yang lebih enak dan sihat

Kami melihat banyak spesies ikan yang sebahagiannya adalah tulang dan lebih kecil lagi. Kami mendapati terdapat ikan tanpa tulang dan sisik. Tetapi adakah ini cukup untuk menilai nilai masakan ikan? Tidak, tidak.

Sebagai tambahan kepada jumlah tulang kecil, daging ikan yang berbeza berbeza dalam banyak sifat: rasa, kandungan lemak, protein, ketersediaan mineral dan vitamin yang berguna. Penting adalah ketersediaan dan harga ikan.

Marilah kita mengetahui ikan mana yang paling lazat dan sihat, ikan mana yang harus dijauhkan, dan apa yang kosnya bergantung kepada ikan.

Ikan yang paling lazat

Ikan yang paling lazat adalah ikan yang anda suka dengan yang terbaik. Adalah dipercayai bahawa ikan yang tidak enak tidak wujud - hanya ada ikan yang tidak dimasak dengan sempurna. Diakui ikan lazat ialah: salmon, sturgeon, tuna, louvar. Tetapi sesetengah orang akan menyukai bream bakar, pikeperch panggang atau sabrefish kering kepada semua ikan gourmet ini.

Ikan yang paling berguna

Ikan yang paling berguna adalah daging yang mengandungi lebih banyak omega-3 dan omega-6 asid lemak, yang semata-mata perlu untuk tubuh. Ini bermakna bahawa ini adalah "lemak" ikan - tuna, halibut, makarel, salmon. Susun mereka dalam urutan menurun jumlah lemak yang sihat:

• Salmon liar (mana-mana ikan liar keluarga salmon)
• Mackerel
• Kod
• Halibut
• Trout pelangi
• Sardin
• Seld
• Ikan tuna

Bertentangan dengan fakta bahawa ikan yang paling berguna sering disebut ikan tuna, ia melanda bahagian bawah senarai ikan yang paling berguna. Semua kerana kami menggunakan pendekatan objektif dan fakta. Ikan yang paling berguna dari segi omega-3 adalah salmon liar. Ia liar, seperti ditanam dalam penangkaran, sering ternyata berbahaya kerana aditif dalam makanan, yang digunakan ketika ditanam di ladang ikan. Hanya seratus gram daging salmon liar yang mengandungi kadar harian asid lemak omega-3.

Ikan pemakanan

Secara amnya, pemakanan adalah ikan apa pun. Lebih banyak ikan diet adalah daging yang mengandungi kurang kalori dan lemak. Di antara ikan sungai, ia adalah pike, perch, pike bertengger.

Ikan diet laut adalah hake, pollock dan ikan kod. Perlu diingat bahawa sifat pemakanan ikan bergantung pada kaedah penyediaannya. Jika ikan digoreng, salai - sifat pemakanan ikan akan hilang. Kaedah yang paling sesuai memasak hidangan ikan diet, mendidih atau mengukus akan menjadi.

Ikan yang paling selamat

Keselamatan ikan bergantung kepada cara anda melihatnya. Terdapat ikan yang anda boleh makan walaupun mentah, tanpa bimbang tentang bahaya daging mentah. Ikan sungai yang paling selamat dapat dianggap sebagai ikan sungai yang sejuk, bersih dan telus. Walau bagaimanapun, ikan laut lebih selamat.

Di antara ikan laut, untuk keselamatan, tuna menonjol. Daging tuna tidak mengandungi parasit, hypoallergenic, tidak mengandungi tulang kecil. Tuna sering diperkenalkan sebagai makanan pelengkap bagi anak-anak muda dari satu tahun.

Antara ikan sungai, zander adalah yang paling tahan terhadap parasit. Sudak boleh dianggap sebagai ikan yang selamat.

Pada masa yang sama, harus diingat bahawa tidak ada produk yang benar-benar aman untuk semua orang. Keselamatan ikan bergantung kepada cara memasak.

Ikan yang paling berbahaya dan berbahaya

Sekiranya terdapat yang paling berguna, adalah logik untuk mengandaikan bahawa terdapat ikan yang paling berbahaya. Dan ini bukanlah ikan Fugu yang beracun. Sebagai contoh, Telapii dan Pangasius sering hidup dan bercerai hanya dalam keadaan yang dahsyat. Mereka biasanya wujud dan membiak hampir di kumbahan di mana mereka memakan apa-apa pembaziran perairan ini. Hanya jangan membeli telapii dari asal usul yang meragukan.

Ia lebih sukar dengan produk daging ikan separuh siap ikan yang cukup mulia. Untuk memberi penampilan segar, pewarna ditambahkan kepada daging ikan, dan untuk berat badan, mereka dipam dengan bahan yang memegang sejumlah besar air. Mengenai bahan kimia yang membubarkan tulang dalam fillet, bahkan tidak mahu bercakap.

Pengeluar yang tidak jujur ​​dapat membuat sebarang ikan berbahaya dan berbahaya.

Ikan yang paling mahal dan paling murah

Ikan yang paling mahal tidak terdapat di rak-rak kedai, dan bukan kerana tidak ada yang mampu membelinya. Ini adalah spesies ikan yang jarang ditemui, yang khusus dibekalkan hanya kepada restoran. Ini termasuk ikan fugu, beluga dan kaviarnya, Kaluga dan beberapa sturgeon lain. Tuna juga merupakan ikan yang mahal. Orang ramai telah belajar menanam salmon dan sturgeon, jadi harga untuk mereka, untuk ramai, telah menjadi sangat berpatutan.

Ikan termurah di kedai-kedai adalah hake segar, pollock, halibut, haddock, cod dan sejenisnya. Ikan sungai yang tidak dieksport mungkin kos kurang daripada kelautan.

Harga ikan tidak berkaitan secara langsung dengan nilai ikan sebagai produk makanan, rasa dan kegunaannya. Ia lebih bergantung kepada permintaan di pasaran global dan tempatan, keupayaan untuk memenuhi permintaan ini, dan faktor lain yang tidak berkaitan dengan kualiti ikan.

Ikan bony

Dalam ikan kecil dan besar spesies yang sama, kira-kira jumlah tulang yang sama, tetapi dalam ikan besar, tulang garpu lebih besar dan lebih ketara. Memilih tulang dari ikan besar lebih mudah. Hampir semua ikan sungai kecil sangat tebal - ini adalah perches, pikes, bream, roach, crucians, dll.

Mengapa orang tidak suka ikan bony? Bony fish, atau seperti yang mereka katakan - "bony", tidak bermakna sama sekali bahawa ia tidak lazat. Ia boleh sangat lazat, tetapi memilih tulang kecil dari ikan dan bukannya makan adalah keseronokan yang meragukan. Di samping itu, terdapat risiko bahawa tulang ikan kecil dapat terjebak dalam tekak. Bagaimana memasak ikan kecil? Apa yang perlu dilakukan jika tulang terperangkap dalam tekak? Kami akan menjawab soalan-soalan ini.

Goreng ikan kecil tanpa tulang

Pemprosesan suhu ikan melembutkan tulang ikan. Minyak sayur, tidak seperti air, menghangatkan lebih dari 100 darjah. Di bawah pengaruh suhu ini, tulang kecil dalam minyak mendidih hampir sepenuhnya larut. Ia ternyata ikan tanpa tulang.

Oleh itu, anda boleh memancing ikan yang tidak sesuai untuk menggoreng kerana sejumlah besar tulang kecil - roach kecil, bream putih, guster, ide dan ikan yang serupa. Salib, secara tradisional goreng, dan potongan melintang di sisi, pastinya, dalam proses menggoreng, menghilangkan salib dari banyak garpu.

Lihat bagaimana ia kelihatan:

Jika tulang dari ikan terjebak dalam tekak

Tulang ikan yang tersangkut di tekak, apa yang perlu dilakukan? Bagaimana hendak mengeluarkannya di rumah?
Setiap orang yang sekurang-kurangnya makan ikan kecil mempunyai ketiadaan ketidakselesaan apabila tulang ikan kecil terjebak dalam tekak atau tonsil. Ia menjadi sukar untuk ditelan, setiap gerakan menelan menyebabkan kesakitan. Apa yang perlu dilakukan jika tulang terperangkap dalam tekak? Perkara utama - jangan panik.

Dalam kebanyakan kes, adalah mungkin untuk menyingkirkan tulang ikan tanpa bantuan, sendiri, jika ia adalah tulang kecil dan lembut. Terdapat beberapa cara yang mudah dan agak selamat untuk menghilangkan tulang seperti itu di kerongkong.

Amaran: doktor tidak mengalu-alukan "aktiviti amatur" dan menasihatkan anda segera berjumpa doktor. Faktanya adalah bahawa dalam hasil manipulasi dengan tulang ikan, mungkin ternyata tidak mungkin untuk menyingkirkannya dan masih perlu pergi ke dokter. Pada masa yang sama, tulang boleh tersangkut di kerongkong bahkan lebih, dan bahkan pakar, ia akan menjadi lebih sukar untuk dikeluarkan.

Oleh itu, dua pilihan - kita melakukan segala-galanya di rumah, dengan risiko kita sendiri, atau pergi untuk bantuan profesional.
Semua kaedah untuk menyingkirkan tulang ikan di rumah adalah berdasarkan tindakan mekanikal pada tulang ikan dengan menelan sesuatu yang boleh membawa tulang ke dalam esofagus, atau membilas.

1. Daging roti. Roti sebahagiannya dikunyah ke kelembapan dan ditelan dengan sip. Roti boleh direndam dengan madu segar. Ini mungkin cara yang paling berkesan.
2. Produk menyelubungi. Daripada roti, anda boleh menggunakan minuman tebal (yogurt, ryazhenka, kefir), madu segar yang mengalir, atau makan, sebagai contoh, pisang. Sekiranya tulang terperangkap sedikit, ia boleh membantu.
3. Minyak sayuran. Sekiranya anda menghirup minyak sayuran yang kecil, kemungkinan bahawa tulang di bawah tindakan pelincir, akan tergelincir dan bergerak ke depan untuk tujuan yang dimaksudkan.

Jika akibat daripada tindakan yang dilakukan, tulang dari ikan tidak masuk ke saluran pencernaan, anda harus berjumpa doktor. Dengan ini anda tidak boleh melambatkan, jika tidak, proses keradangan akan bermula dan rasa sakit akan meningkat.

Mengenai ini, semuanya. Selesaikan nota cantik: salmon, akan bertelur, mengatasi jalan raya.

http://winter-fishing.ru/recipies/ryba-bez-kostej/