Utama Minyak itu

Apakah asid folik yang paling biasa? Makanan apa yang mengandungi asid folik (meja)

Istilah "asid folik" tidak dapat dijumpai dalam kehidupan seharian. Oleh itu, beberapa orang tahu bahawa ini adalah vitamin B9. Di samping itu, orang tidak selalu memahami mengapa tubuh memerlukan bahan semacam itu. Terutamanya wanita mengandung berminat dalam soalan: apa asid folik? Walau bagaimanapun, bahan ini diperlukan untuk mana-mana orang, sama sekali tanpa mengira keadaannya, umur dan jantina.

Penerangan ringkas

Doktor mengatakan bahawa selalunya tubuh manusia tidak mempunyai vitamin B9. Bahawa dia diperlukan, seperti yang mereka katakan, dari kepala ke kaki. Kerana asid folik menjejaskan kualiti darah. Ia mengambil bahagian dalam peraturan metabolisme dalam badan. Vitamin merangsang pembentukan darah. Kekurangannya membawa kepada perkembangan anemia.

Ia mula diperolehi daripada daun bayam.

Cadangan utama

Orang perlu mengetahui bukan sahaja asid folik, tetapi juga bagaimana untuk mengekalkan produk supaya bahan yang diperlukan tidak runtuh.

Oleh itu, mari mengkaji beberapa cadangan:

  1. Dalam makanan, hampir separuh daripada asid folik yang terkandung di dalamnya dimusnahkan oleh cahaya.
  2. Lebih daripada 90% vitamin yang diperlukan, yang tepu dengan makanan mentah, dimusnahkan oleh rawatan haba.

Untuk masa yang lama, asid folik dianggap sebagai vitamin betina. Walau bagaimanapun, kajian baru-baru ini menunjukkan bahawa lelaki juga harus menggunakannya dalam kuantiti yang banyak.

Faedah vitamin

Mengapa badan memerlukan asid folik? Vitamin ini menyediakan banyak fungsi penting.

  1. Hematopoiesis Vitamin terlibat dalam pembentukan sel darah merah di dalam badan. Di samping itu, ia mengekalkan paras hemoglobin yang normal dalam darah.
  2. Menstimulasi fungsi usus dan hati. Telah diperhatikan bahawa vitamin B9 mampu menormalkan kerja pencernaan. Ia sangat meningkatkan selera makan.
  3. Prestasi yang lebih baik.
  4. Penghapusan kemurungan, keletihan kronik.
  5. Menyediakan badan untuk mengandung. Asid folik dapat memastikan konsep normal kanak-kanak. Di samping itu, dia menyediakan tubuh untuk kehamilan yang baik, serta bersalin tanpa komplikasi.
  6. Pencegahan genetik, penyakit keturunan dalam bayi. Vitamin B9 memberi impak seperti ini bukan sahaja dalam rahim, tetapi juga selepas kelahiran serbuk.
  7. Meningkatkan imuniti. Vitamin meningkatkan ketahanan penyakit, memberikan daya tahan tekanan dan semangat.
  8. Menguatkan hati. Bahan itu meningkatkan pembentukan darah. Ini menguatkan saluran darah. Di samping itu, asid folik merangsang fungsi normal jantung.
  9. Memastikan pertumbuhan. Ia adalah sangat penting untuk menggunakan vitamin remaja dan kanak-kanak. Asid folik mempunyai kesan positif terhadap perkembangan dan pertumbuhan badan.

Memandangkan semua momen ini, menjadi jelas betapa pentingnya untuk mendapatkan jumlah vitamin yang diperlukan. Ini terutama berlaku pada permulaan kehamilan. Lagipun, dalam tempoh ini organ-organ penting bayi dan tiub saraf terbentuk.

Walau bagaimanapun, bukan sahaja wanita hamil perlu tahu apa asid folik. Vitamin adalah satu kemestian untuk mana-mana orang. Pada lelaki, asid folik meningkatkan aktiviti sperma. Pada wanita, ia menangguhkan bermulanya tempoh seperti menopause.

Sebagai tambahan kepada faedah di atas, asid folik menyediakan:

  • halangan pengumpulan kolesterol;
  • pencegahan strok, serangan jantung.

Kumpulan risiko

Di negara-negara maju, kekurangan asid folik jarang dilihat. Walau bagaimanapun, sesetengah individu mungkin menghadapi tahap sempadannya.

Kumpulan risiko termasuk:

  1. Orang yang menderita pergantungan alkohol. Pemakanan orang-orang seperti itu rosak. Di samping itu, alkohol mempengaruhi penyerapan vitamin dan metabolismenya. Minuman yang mengandungi alkohol mempercepat pemusnahan asid folik. Malah minum 240 ml wain sehari boleh, dalam 2 minggu, sangat mengurangkan kepekatan vitamin dalam badan yang sihat biasa.
  2. Wanita muda. Individu yang sedang bersiap sedia untuk mengandung mesti menerima jumlah asid folik yang diperlukan, kerana kekurangannya boleh mencetuskan kecacatan dalam tiub saraf dan kecacatan yang paling pelbagai pada kanak-kanak. Dalam kebanyakan kes, wanita diberi suplemen khas. Di samping itu, kita tidak boleh lupa bahawa asid folik terdapat dalam makanan.
  3. Hamil Mereka memerlukan satu setengah kali lebih banyak vitamin daripada orang lain, kerana keperluan untuk asid folik meningkat secara dramatik. Sekiranya orang biasa memerlukan 400 mcg sehari, maka seorang wanita yang bersedia menjadi ibu harus mengambil 600 mcg. Dalam tempoh ini, sangat penting untuk memahami apa yang mengandungi asid folik. Bagi wanita hamil, ini adalah salah satu vitamin yang paling penting.
  4. Pesakit yang mempunyai gangguan penyerapan. Sesetengah patologi boleh menyebabkan kekurangan vitamin. Tahap rendah diperhatikan pada orang yang mempunyai diagnosis berikut: malabsorpsi, semulajadi tropika, penyakit usus radang, penyakit seliak. Di samping itu, penyerapan vitamin dengan ketara menjejaskan rembesan yang dikurangkan asid hidroklorik dalam perut, yang dicetuskan oleh gastritis atropik atau pembedahan.

Kekurangan asid folik

Vitamin memberikan badan yang baik dan semangat yang baik. Tanda-tanda utama yang menunjukkan kekurangan dalam badan asid folik adalah keletihan, mudah marah, apatis.

Menentukan kekurangan vitamin yang diperlukan boleh menjadi gejala:

  • sakit kepala, letih, insomnia;
  • kelalaian, keletihan yang berterusan;
  • senak, muntah, kecewa usus;
  • nada kulit duniawi, kehadiran jerawat;
  • rapuh, rambut kusam, beruban awal dan terjatuh;
  • kemandulan, kitaran haid yang terganggu;
  • kehadiran luka di sudut bibir dan lisan mukosa;
  • keabnormalan kongenital pada kanak-kanak;
  • kelahiran pramatang, pengguguran;
  • gangguan saraf.

Vitamin berlebihan

Walau bagaimanapun, memikirkan apa yang mengandungi folat, adalah penting untuk tidak membengkokkan kayu. Oleh kerana dalam kes-kes jarang, lebihannya dapat didiagnosis. Kesan sedemikian, sebagai peraturan, berlaku jika anda mengambil vitamin secara berkala selama beberapa bulan, dosnya lebih tinggi daripada dos harian.

Hasil kelebihan folat dalam:

  • untuk meningkatkan keceriaan;
  • limpahan mual;
  • penindasan dalam badan vitamin B12.

Makanan apa yang mengandungi asid folik (meja)

Jadual di bawah membolehkan anda memahami sepenuhnya makanan mana yang mengandungi vitamin B9. Gunakannya semasa membuat diet harian anda.

Jumlah (mg per 100 g) asid folik

Keju keras "Roquefort"

Tepung gandum (gred 1)

Buckwheat, barli

Produk yang disyorkan

Pertimbangkan, dari mana kita dapat menarik bahan yang diperlukan seperti asid folik. Apakah vitamin yang paling bermanfaat?

Pakar Pemakanan menasihatkan untuk memasuki makanan anda:

  1. Greens Nama "asid folat" berasal dari folium Latin - "daun". Oleh kerana produk ini mengandungi kepekatan vitamin B9 yang tinggi. Ia berguna untuk menggunakan salad, bawang, bayam, pasli.
  2. Asparagus Jika anda berminat dengan apa yang mengandungi asid folik dan vitamin E, maka jawapannya agak mudah. Semua jenis asparagus mempunyai komponen ini.
  3. Brokoli Produk ini adalah sumber asid folat yang sangat baik. Satu hidangan dapat menyediakan tubuh dengan 12% keperluan harian yang diperlukan semasa kehamilan. Ia berguna untuk menggunakan mentah produk. Anda boleh merebus brokoli kecil untuk pasangan.
  4. Beetroot Akar adalah salah satu pembekal terbaik vitamin B9. Ia boleh dimakan mentah dan rebus.
  5. Kacang, kacang, kacang merah. Produk ini mempunyai kandungan yang tinggi daripada komponen yang diperlukan seperti asid folik. Di manakah vitamin yang paling diperlukan? Adalah diketahui bahawa cawan kecil dari mana-mana varieti kacang merah akan memberikan separuh kadar harian.
  6. Citrus. Makan 1 oren setiap hari, anda boleh menyediakan 15% daripada keperluan harian. Hama Tangerine - mineola - dapat menembusi badan dengan kira-kira 80% daripada keperluan harian untuk vitamin B9.
  7. Produk bijirin keseluruhan. Seperti yang dinyatakan di atas, rawatan haba memusnahkan asid folik. Oleh itu, untuk mengekalkan vitamin yang diperlukan dan menyediakan badan dengan asimilasi lengkap, disyorkan untuk menggunakan bijirin (gandum, soba, rai) dalam bentuk bercambah.
  8. Benih, kacang. Badam, kacang tanah, hazelnut, walnut, kacang, pistachios sangat berguna. Benih biji rami dan biji bunga matahari tinggi dalam asid folik.
  9. Hati. Produk ini mampu untuk mengisi kekurangan vitamin B9 dengan sempurna. Di samping itu, soalan ini kadang-kadang timbul: apakah asid folik dan zink? Ia adalah hati (daging lembu, babi, ayam) yang merupakan sumber bahan-bahan tersebut.
  10. Jagung Ia sempurna memperkayakan badan dengan asid folik. Walau bagaimanapun, jangan makan makanan dalam tin. Oleh kerana kandungan vitamin yang tinggi dicatatkan hanya dalam makanan segar.

Kompleks vitamin

Di atas ia diberitahu asid folik. Jadual ini membolehkan anda mengenali kandungan vitamin dalam makanan. Walau bagaimanapun, sesetengah orang akan memerlukan pengambilan tambahan bahan yang diperlukan.

Ini boleh menyediakan kompleks vitamin:

Kesimpulannya

Berikan nutrisi diperkaya dengan vitamin B9. Jadi anda bukan sahaja meningkatkan kesihatan anda, tetapi juga memberi diri anda mood yang indah!

http://www.syl.ru/article/208576/new_v-chem-soderjitsya-folievaya-kislota-bolshe-vsego-v-kakih-produktah-soderjitsya-folievaya-kislota-tablitsa

Mengenai makanan yang mengandungi asid folik

Kandungannya

Vitamin B9 (juga dikenali sebagai

) diperlukan di semua peringkat pembangunan manusia. Kesannya bermula lebih banyak

Pemakanan yang baik harus digabungkan supaya

sentiasa mempunyai cukup. Asid folik mempunyai nama lain - "vitamin daun", oleh itu

, di mana ia terkandung, harus dipilih sesuai.

Apakah asid folik yang berguna

Perlu diingatkan bahawa untuk menghasilkan darah yang luar biasa, selain besi, tembaga, dan asid folat (vitamin B9), vitamin B12, B2, dan, tentu saja, vitamin C juga diperlukan.

Siapa yang memerlukan vitamin B9 dan berapa banyak?

Adalah dipercayai bahawa seseorang yang sihat memerlukan 400 mikrogram (seribu miligram) asid folik (vitamin B9). Semasa mengandung, wanita memerlukan dua kali lebih banyak - 800 mcg, ibu yang menyusu - 600 mcg. Lelaki minum, walaupun dia mengambil alkohol dari semasa ke semasa (aperitif, koktel, bir atau wain), kemungkinan besar, tidak mempunyai cukup asid folik (vitamin B9). Terutama ia tidak mengalami penderaan alkohol.

  • meningkatkan aktiviti sel darah putih, menguatkan sistem imun;
  • tidak membenarkan lemak berlebihan terkumpul di dalam hati, melindungi tubuh daripada obesiti;
  • ia berinteraksi dengan asid folik, pantothenik dan ascorbic, oleh itu proses pertukaran berlaku dengan cara yang optimum;
  • menghalang kesan buruk dari situasi yang tertekan;
  • meningkatkan tindakan retinol dan besi;
  • menyediakan kursus optimum pembekuan darah;
  • membantu menyesuaikan diri dengan rejim baru kerja dan rehat;
  • menjimatkan daripada insomnia;
  • menggalakkan pembentukan tulang, mempercepatkan dan merangsang pertumbuhan kerangka.

Interaksi dua vitamin yang berguna, B9 (asid folat) dan B12, membantu mengelakkan banyak penyakit. Mereka saling kondusif, menguatkan sifat-sifat yang bermanfaat antara satu sama lain. Sebagai contoh, asid folik memberikan tindakan cyanocobalamin. Sebaliknya, kesan manfaat asid folik adalah mustahil sekiranya kekurangan atau kekurangan vitamin B12 dalam produk.

Apa makanan mengandungi vitamin B12

Kaya dengan asid folik: semangka, cantaloupe, tomato, buah-buahan sitrus (jeruk, tangerine, grapefruits, lemon, dll), epal, pear, anggur, delima, aprikot, buckthorn laut, currants, avocado, pisang, kiwi, dan sayur-sayuran berdaun (saderi, selada, bawang, bayam, asparagus, timun, kubis - kubis, kembang kol, tumbuhan Brussel, brokoli, dll.), pucuk kacang (kacang soya, kacang, kacang, soba hijau, dll.), kacang, kacang tanah, bijirin bunga bunga matahari, buah berangan, akar (wortel, bit, lobak dan d.) Dan produk herba lain.

Di samping itu, dengan pemakanan yang betul pada orang yang sihat, asid folik disintesis dalam jumlah yang mencukupi oleh mikroflora usus besar.

.asid folik keperluan harianBreakfast dari satu cawan bijirin yang diperkaya dengan susu dan segelas jus oren menyediakan separuh

KECEKAPAN ACID FOLIC

ibu menyumbang kepada kelahiran pramatang diikuti dengan keterlambatan fizikal dan mental perkembangan kanak-kanak. Bekalan folat yang tidak mencukupi adalah punca biasa anemia megaloblastik pada bayi pramatang. Peningkatan dalam keperluan asid folik diperhatikan dalam pelbagai penyakit: leukemia, anemia hemolitik, jangkitan kronik, carcinomatosis. Kekurangan vitamin boleh menyebabkan keperluan meningkat, contohnya, semasa hamil (pada trimester ketiga). Kekurangan asid folik

. Pada masa yang sama, walaupun tanpa sebarang manifestasi klinikal, risiko serangan jantung dan strok meningkat, imuniti berkurangan. Ini adalah salah satu kekurangan vitamin yang paling kerap tidak selalu ditunjukkan oleh gejala yang kelihatan. Tetapi pada masa yang sama, kajian menunjukkan bahawa kekurangan vitamin B9 diperhatikan dalam 20-100% daripada populasi, bergantung kepada rantau ini. Kekurangan asid folik

anemia berlaku. Dengan jenis anemia ini, bukan sahaja bilangan sel darah merah menurun, tetapi fungsi mereka juga mengalami gangguan, kerana kebanyakan mereka meninggalkan sumsum tulang yang belum matang. Sekiranya kekurangan ini tidak diperbetulkan, gejala seperti kehilangan selera makan, kerengsaan, keletihan berlaku, kemudian muntah, cirit-birit, dan keguguran rambut. Perubahan pada kulit, luka yang menyakitkan di mulut dan pharynx mungkin berlaku. Kekurangan asid folik

Keperluan untuk vitamin dalam orang dewasa 200 mcg sehari, pada wanita hamil - 400 mcg sehari.

Asid folik menyumbang kepada kehilangan magnesium (Mg) dari badan.

Asid folik dalam rasa kekurangan adalah sama dengan udara, nilai sebenar yang diketahui hanya apabila ia tidak mencukupi. Dalam kekurangan akut vitamin B9 pada manusia diperhatikan:

  • kekurangan selera makan
  • kelemahan di seluruh badan, penurunan prestasi dan keletihan,
  • pelbagai gangguan tidur
  • sakit kepala yang berterusan
  • hemoglobin rendah
  • kerengsaan berterusan.

Wanita hamil berada dalam zon risiko khas. Kekurangan asid ini pada masa depan ibu boleh menyebabkan perkembangan anomali teruk dalam janin, termasuk keabnormalan mental. Selalunya kehamilan berakhir dengan keguguran.

Wanita memerlukan pengambilan harian vitamin B9 dalam tubuh, dalam jumlah 200 hingga 400 mikrogram, bergantung kepada gaya hidup. Asid folik boleh dipanggil vitamin "wanita", kesannya kepada badan seks yang adil boleh menampung banyak penyakit dan penyakit (PMS, toksikosis semasa kehamilan, pencegahan masalah semasa hamil, menopaus, dan lain-lain). Wanita hamil memerlukan vitamin B9 dalam jumlah 300mcg sehari, dan wanita menyusu memerlukan 260 mcg.

Video dari Internet

Tanda-tanda kekurangan vitamin B9

Pemimpin, mengikut jadual, adalah hati lembu, yang mengandungi 240 mg asid folik dalam setiap 100 gram. produk. Jadi, 100 gr. hati sehari lebih daripada memenuhi keperluan harian badan 200 mcg. Ternyata ia memberikan 100 gram. epal, yang mengandungi 2 mg vitamin B9. Tetapi pada hakikatnya, anda akan menerima tidak lebih daripada 120 mg asid folik (50% dimusnahkan oleh penghadaman), jika menjadi orang dewasa yang sihat dan damai, makan 100 gram. hati mentah, diambil dari lembu hidup beberapa minit yang lalu (vitamin B9 dimusnahkan oleh cahaya, suhu dan masa). Kebetulan semua komponen ini, ditambah pula dengan idea gila makan daging mentah, dalam kehidupan boleh dianggap tidak benar.

Iaitu, jadual asid folik dalam makanan mencerminkan jumlah bahan mentah, makanan segar. Sebagai contoh, anda boleh bergantung pada memenuhi keperluan anda sekiranya anda makan 2-3 epal, yang terkoyak dari pokok setiap hari.

Rawatan haba memusnahkan sehingga 90% asid folik yang terkandung dalam makanan mentah, segar. Sebagai contoh, susu segar, yang mengandungi asid folik yang berlebihan, tidak tersedia kepada majoriti, malangnya, tetapi ia tidak dibiarkan dalam susu rebus dan pasteur. Oleh itu, perlu mengambil kira ini apabila membuat menu, menggunakan meja, dan apabila diet kurang untuk sayur-sayuran hijau mentah (pada musim sejuk misalnya), untuk menyokong badan dengan vitamin-vitamin atau aditif makanan khas.

Jadual asid folik dalam produk:

Hypervitaminosis

Asid folik tidak boleh disalahgunakan - jumlah vitamin yang berlebihan dalam kanak-kanak menyebabkan dysspepsia dan peningkatan keceriaan. Penggunaan yang berpanjangan dosis tinggi ubat boleh menyebabkan penurunan tahap vitamin B12 dalam darah.

http://kapitano.ru/krasota-i-zdorove/5768-v-kakih-vitaminah-soderzhitsya-folievaya-kislota.html

Makanan apa yang mengandungi asid folik

Bagaimana untuk mengira jumlah Vitamin B9 (asid folik) yang diperlukan dan apa makanan yang dikandungnya

Diet yang seimbang termasuk mendapatkan cukup vitamin dan nutrien. Asid folik adalah unsur penting dalam pemakanan tersebut. Bagaimana untuk mengira jumlah vitamin B yang diperlukan9, dan dalam apa makanan yang mengandunginya, anda akan belajar dari artikel yang dicadangkan.

Apakah asid folik? Ia mengambil bahagian dalam proses hematopoietik, dan bertanggungjawab untuk keseimbangan karbohidrat dan metabolisme lemak dalam tubuh manusia. Keindahan dan warna kulit yang sihat, kekuatan otot dan bersama adalah hasil pengeluaran vitamin B yang mencukupi.9 (ini adalah nama kedua untuk asid folik). Dos hariannya, yang diperlukan untuk proses pengeluaran sel darah merah, adalah sekitar 400 mikrogram. Tanpa pengambilan harian bahan penting ini, fungsi normal badan tidak mungkin.

Siapa yang memerlukan peningkatan jumlah asid folik (vitamin B9)?

Asid folik penting semasa mengandung. Peningkatan dos vitamin B9 perlu diambil setiap hari oleh seorang wanita hamil (800 mcg) dan seorang ibu kejururawatan (600 mcg). Terdapat kekurangan elemen penting dalam tubuh manusia, yang menggunakan alkohol lebih daripada sekali seminggu. Apabila mengambil ubat kontraseptif, anda juga perlu bimbang tentang sumber tambahan asid folik. Ubat-ubatan diuretik dan ubat-ubatan bakterisida sangat meningkatkan risiko tubuh kehilangan bahan yang diingini ini.

Apakah tanda-tanda kekurangan asid folik?

Perasaan ini harus termasuk:

  • kecenderungan untuk kemurungan;
  • keletihan kronik tanpa meningkatkan usaha fizikal;
  • gangguan tidur dan insomnia yang berterusan;
  • kerengsaan dan kerengsaan;
  • kemerosotan memori dan kemunculan pelupa;
  • kulit pucat dan membran mukus;
  • keradangan gusi;
  • penampilan kesakitan neuralgik.

Di manakah asid folik dan bagaimana menambah rizabnya?

Oleh kerana asid ini tidak dihasilkan oleh badan, ia perlu menambah rizabnya. Terdapat pilihan untuk mengambil ubat tablet. Tetapi lebih baik untuk mendapatkan vitamin B9 ia adalah melalui pengambilan makanan yang mengandunginya. Sesungguhnya, banyak kumpulan makanan kaya dengan asid folik. Walau bagaimanapun, persediaan tidak wajar mereka boleh memusnahkan rizab berharga.

Apakah asid folik "takut"?

Bahan berharga ini cepat terurai dalam cahaya dan larut dalam air panas. Suhu yang tinggi juga menjejaskan vitamin berharga. Tetapi, walaupun tanpa pendedahan cahaya dan haba, asid folat dimusnahkan dari masa ke masa. Itulah sebabnya anda harus makan makanan segar yang kaya dengan folat.

Apa tumbuhan mengandungi asid folik?

Daun daun tumbuhan banyak kaya dengan vitamin B9. Jika anda secara konsisten merasakan tanda-tanda kekurangan vitamin penting, anda harus meningkatkan pengambilan anda:

  • daun currant hitam, raspberry dan rosehip;
  • plantain, nettle, pudina dan dandelion;
  • bit, kacang dan kacang;
  • timun, wortel dan bijirin;
  • pisang, oren dan aprikot.

Penyediaan salad eksotik dari daun dan buah beri yang baru dipilih adalah kaedah terbaik untuk menambah rizab vitamin penting dalam badan. Jangan mengabaikan peluang sedemikian yang memberi anda hidupan liar. Tambahan pula, kos herba segar pada musim ini tidak begitu tinggi. Kebanyakan item yang disenaraikan hanya percuma. Anda akan dapat mengumpul daun beri di plot atau di dalam hutan.

Apa makanan lain mengandungi vitamin B9?

Makanan kaya vitamin penting adalah:

  • daging lembu, kambing dan daging babi;
  • hati peliharaan;
  • ayam dan telur;
  • keju, keju cottage dan susu segar;
  • tuna dan salmon.

Sememangnya, produk tersebut tidak boleh dimakan mentah. Tetapi memasak mereka harus disertai dengan rawatan haba minimum. Jika anda memasak hidangan dari makanan yang kaya dengan vitamin B9, jangan mendidih mereka untuk masa yang lama tanpa penutup.

Bolehkah suplemen asid folik berlaku?

Kes hipervitaminosis sangat jarang berlaku. Ia mustahil untuk menyebabkannya dengan makan sejumlah besar tanaman hijau. Itulah sebabnya vegetarian tidak mengalami masalah seperti itu. Walau bagaimanapun, keterlaluan mungkin berlaku kerana pengambilan jumlah vitamin B meningkat9 sebagai sebahagian daripada kompleks vitamin gabungan. Gangguan pencernaan dan gangguan tidur boleh menjadi tanda keracunan folat pada kanak-kanak.

Cadangan pemakanan

Untuk mendapatkan vitamin yang paling diserap dalam saluran gastrousus, adalah perlu untuk memantau kesihatannya. Ingat bahawa setiap kursus mengambil antibiotik adalah kematian sejumlah besar bakteria usus, yang diperlukan untuk pencernaan yang betul. Itulah sebabnya, bersama-sama dengan mengambil ubat yang kuat perlu digunakan kompleks dengan bifidobakteria.

Kecantikan dan kesihatan disertai dengan pemakanan yang betul. Menggunakan cadangan yang dicadangkan dalam amalan, anda tidak akan merasakan kekurangan elemen penting seperti asid folik, dan proses hematopoietik dalam badan anda akan seimbang.

http://www.7ya.ru/article/V-kakih-produktah-soderzhitsya-folievaya-kislota/

9 dadah asid folik: kajian, cadangan dan harga di farmasi

Asid folat adalah vitamin B, yang juga dikenali sebagai ubat B9.

Wanita yang memakai kanak-kanak tahu bahawa perlu mengambilnya semasa kehamilan. Tetapi mereka tidak boleh menjelaskan dengan jelas mengapa.

Untuk menjawab soalan ini, anda perlu mengetahui apa jenis vitamin itu, dan apakah maksudnya untuk kesihatan manusia.

Ia juga berguna untuk mengetahui berapa banyak kos asid folik dan apa bentuknya dihasilkan.

Mengapa menetapkan ubat dengan vitamin B9?

Ini adalah vitamin larut air, pendamping yang sangat diperlukan dalam banyak proses dalam tubuh manusia. Seseorang menerima vitamin dari makanan, ia terkandung dalam hati dan daging, kacang soya, jeruk, kuning telur, ragi bir, biji benih.

Tetapi semasa kehamilan, apabila seorang wanita memerlukan dua kali lebih banyak nutrien untuk membina badan baru dan mengekalkan fungsi normalnya, keperluan asid folik meningkat dengan ketara.

Manfaat dan bahaya

Apakah asid folik yang berguna? Ia diperlukan untuk melaksanakan beberapa fungsi penting:

  1. Hematopoiesis Ia mengambil bahagian dalam pembentukan sel darah merah, menyokong tahap hemoglobin yang diperlukan dalam darah.
  2. Normalisasi hati dan usus, iaitu, vitamin meningkatkan selera makan dan merangsang pencernaan.
  3. Meningkatkan prestasi dan ingatan.
  4. Mengatasi kemurungan dan keletihan kronik.
  5. Menyediakan badan untuk mengandung anak, kursus normal kehamilan dan bersalin tanpa komplikasi.
  6. Pencegahan penyakit keturunan dan genetik dan keabnormalan kanak-kanak, bukan sahaja di rahim, tetapi juga selepas lahir.

Sangat penting untuk menerima asid folik yang mencukupi pada permulaan kehamilan, apabila tiub saraf dan organ-organ penting utama bayi yang belum lahir terbentuk.

Vitamin B9 juga meningkatkan aktiviti sperma lelaki dan menangguhkan permulaan menopaus pada wanita. Secara amnya, asid folik adalah vitamin yang meningkatkan imuniti manusia, serta menghalang pengumpulan kolesterol berbahaya di dalam badan, mencegah serangan jantung dan strok.

Ini adalah vitamin kecergasan dan mood yang baik, apathy, kerengsaan, keletihan - salah satu tanda utama kekurangan asid folik. Gejala berikut juga akan membantu untuk mendedahkan kekurangan vitamin ini:

  • insomnia, letih, sakit kepala;
  • keletihan yang berterusan, kelalaian;
  • senak, kecewa usus, muntah;
  • kulit duni dengan jerawat, rambut kusam, rapuh, rawan kehilangan dan penampilan awal rambut kelabu;
  • luka pada mukosa lisan dan di sudut bibir;
  • pelanggaran kitaran haid, ketidaksuburan;
  • keabnormalan kongenital pada kanak-kanak;
  • pengguguran, buruh pramatang, gangguan saraf, kadang-kadang mengalir ke dalam demensia.
  • Asid folik yang berlebihan berlaku hanya jika beberapa bulan berturut-turut mengambil dos vitamin melebihi setiap hari. Ini penuh dengan keceriaan yang meningkat pada kanak-kanak, loya, penindasan vitamin B12 dalam badan.

    Tinjauan dana: bentuk pelepasan dan harga di farmasi

    Farmasi menawarkan asid folik sama ada dalam bentuk tulen, dalam bentuk pil atau titisan, atau digabungkan dengan vitamin dan mikro-lain lain.

    Monopreparation

    Ubat itu secara langsung berkaitan dengan kumpulan vitamin B. Berinteraksi dengan vitamin C, masuk ke dalam asid folinovuyu. Dia terlibat dalam pembentukan sel darah merah dan sel darah putih.

    Asid diperlukan untuk sintesis sel kulit dan protein kulit. Vitamin yang diresepkan kepada wanita hamil (lebih lanjut mengenai asid folik semasa kehamilan), serta untuk rawatan gastritis, dengan pengurangan hemoglobin, untuk mengurangkan risiko kanser serviks.

    Kekurangan vitamin ini ditunjukkan oleh keletihan, penurunan berat badan, anemia, kemurungan, kelemahan, cirit-birit, gangguan ingatan.

    Dewasa memerlukan 200 mcg vitamin ini setiap hari (untuk profilaksis). Semasa tempoh mengandung, anda perlu minum 400 μg asid folik sehari, dan 300 μg semasa penyusuan.

    Untuk rawatan, orang dewasa ditetapkan 500 μg vitamin sehari. Kanak-kanak memerlukan vitamin A dalam dos terkecil. Ambil vitamin ini selama sebulan.

    Ubat ini boleh didapati dalam dos 100 mg, 400 mg.

    Harga di farmasi: dari 29 rubel hingga 689 rubel (bergantung kepada negara asal).

    Foliber

    Susunannya termasuk asid folik dan vitamin B12 (cyanocobalamin). Komponen ini, dalam interaksi, menghalang pembentukan homocysteine ​​- produk yang berbahaya dari interaksi asid amino, melindungi terhadap aterosklerosis.

    Digunakan untuk mencegah penyakit jantung. Ia boleh digunakan oleh wanita semasa merancang kehamilan dan dalam tiga bulan pertama membawa anak, untuk mencegah kecacatan pada perkembangan janin.

    Ubat ini adalah kontraindikasi bagi orang yang tidak bertoleransi terhadap komponen. Awas perlu diambil oleh orang yang mengalami masalah penyerapan glukosa dan laktosa.

    Ambil tab 1. sehari sehari sejam sebelum makan. Kursus pencegahan - 20-25 hari

    Kos Foliberra: dari 120 hingga 257 rubel.

    Doppelgerts asid folik aktif

    Penyediaannya termasuk: vitamin B9 - 600 mg, vitamin C - 300 mg, B6 - 6 mg, B12 - 5 mg, E - 36 mg.
    Kombinasi vitamin dalam kompleks ini menggalakkan pertumbuhan sel, adalah pencegahan penyakit jantung dan saluran darah.

    Ia ditetapkan semasa kehamilan dan penyusuan, dengan penyakit jantung, untuk mengurangkan risiko komplikasi penyakit jantung dan saluran darah, dan penyakit ginekologi.

    Kontraindikasi termasuk komponen intoleransi.

    Doppelgerts aktif Asid folik ditadbirkan satu tablet setiap hari. Harus diambil semasa makan. Masa mengambil kompleks vitamin ini mencapai 1 bulan.

    Harga di farmasi: dari 185 hingga 525 rubel.

    Maltofer

    Komposisi kompleks mineral-vitamin ini: asid folik - 0, 35 mg dan hidroksida polimertozat besi - 357 mg.

    Maltofer ditetapkan dengan kekurangan zat besi dan asid folik, anemia kekurangan zat besi, dengan laktasi dan membawa anak.

    Kontraindikasi termasuk: anemia kekurangan kekurangan, kemerosotan pemprosesan besi, beban badan dengan besi, intoleransi terhadap komponen kompleks.

    Dos dan tempoh rawatan bergantung kepada keadaan badan. Apabila anemia kekurangan zat besi ditetapkan 1-3 tablet sehari selama empat hingga lima bulan. Pada kehamilan, anda perlu mengambil untuk mencapai tahap hemoglobin yang dikehendaki, satu tablet dua kali sehari.

    Dengan kekurangan zat besi yang kecil, anda perlu mengambil satu tablet setiap hari.

    Harga di farmasi di Maltofer - asid folik dengan zat besi: dari 504 rubel hingga 615 rubel.

    Fenules Zinc

    Kompleks vitamin termasuk: asid folik, pyridoxine hydrochloride monohydrate zink sulfat, feros sulfat.

    Dilantik untuk rawatan dan pencegahan kekurangan zat besi, asid folik, zink, walaupun pada kanak-kanak. Ia juga digunakan dalam terapi kompleks untuk rawatan penyakit kulit (jerawat muda, dermatitis atopik).

    Contraindications termasuk: perubahan dalam saluran gastrousus obstruktif, kanak-kanak di bawah umur 13 tahun, imuniti komponen dalam komposisi, anemia tidak kekurangan, lebihan besi dalam badan. Ubat peringatan harus digunakan untuk ulser peptik, penyakit usus.

    Tempoh pengambilan dan dos harian bergantung kepada tahap kekurangan zat besi. Untuk rawatan kekurangan zat besi yang sederhana dan kecil, perlu mengambil ubat selama tiga bulan dua kali sehari, satu tablet setiap satu. Semasa kehamilan, perlu mengambil 1 kapsul setiap hari sebelum penghujung kanak-kanak tersebut. Untuk penyakit kulit - 1 kapsul setiap hari.

    Harga: dari 62 rubel hingga 157 rubel.

    Asid folik dengan B6 dan B12 dari Evalar

    Penyediaan mengandungi: asid folik - 600 μg, B12 - 5 μg, B6 - 6 mg. Ia adalah makanan tambahan.
    Ia harus digunakan untuk mencegah terjadinya aterosklerosis, trombosis disebabkan oleh fakta bahawa bahan-bahan yang termasuk dalam penyediaan menurunkan tahap homocysteine.

    Ubat ini ditunjukkan untuk wanita hamil. Amaran berlakunya penyakit jantung dan komplikasi mereka.
    Kontraindikasi termasuk intoleransi terhadap komponen dadah.

    Untuk tujuan profilaksis, orang dewasa perlu mengambil satu tablet setiap ketukan semasa makan. Tempoh pentadbiran asid Folik dadah dengan B6 dan B12 dari Evalar 60 hari.

    Harga di farmasi: dari 80 hingga 180 rubel.

    Hemoferon

    Penyelesaian untuk pentadbiran lisan. Komposisi ini termasuk: sitrat besi ammonium - 40 mg, asid folik - 0.3 mg, bahan tambahan.

    Ia digunakan untuk kekurangan folik dan anemia kekurangan zat besi, selepas campur tangan pembedahan pada perut, apabila membawa kanak-kanak dan menyusu, kegagalan buah pinggang, pencerobohan helminthik.

    Kontraindikasi: besi berlebihan, ulser peptik, enterocolitis akut, intoleransi individu terhadap komponen larutan.
    Mesti diambil 30 minit sebelum makan. Dos ditentukan oleh mengukur cawan. Kanak-kanak dan orang dewasa perlu mengambil 15-20 ml sehari (satu dos). Kanak-kanak sehingga tahun - 3-6 mg sehari setiap berat badan 1 kilogram.

    Harga di farmasi: dari 67 hingga 152 rubel.

    Di manakah vitamin B12, B9, B2 dan vitamin B yang lain? Berhubung dengan produk yang berguna!

    Ketahui lebih lanjut mengenai sifat asid folik, dos, petunjuk, kekurangan dan lebihan dalam bahan ini.

    Elevit Pronatal

    Penyediaannya termasuk: besi, vitamin B, A, D3, C, E, asid folik, tembaga, magnesium, kalsium pantothenate, fosforus, zink, mangan, nikotinamida.

    Kompleks ini bertujuan untuk kekurangan zat besi, kekurangan asam folat dalam membawa anak dan menyusu. Membantu mengurangkan risiko kecacatan kelahiran pada janin.

    Contraindications: intoleransi terhadap komponen kompleks. Pada masa mengambil ubat, mungkin terdapat masalah dengan kerja saluran gastrousus, tetapi anda tidak boleh membatalkan dadah. Ia tidak sepatutnya menjadi masa yang lama untuk mengambil orang yang kompleks dengan kalsium berlebihan dalam darah.

    Dadah diambil satu tablet sekali sehari selepas makan.

    Harga vitamin ini dari B9 di farmasi: dari 430 rubles hingga 1669 rubles.

    Asid folik "9 bulan"

    Ubat ini mengandungi asid folik - 400 mg.

    Direka untuk mengimbangi kekurangan asid folik dalam membawa kanak-kanak, untuk mengurangkan risiko mengembangkan patologi. Adalah penting untuk mula mengambil ubat 1-3 bulan sebelum konsepsi yang dimaksudkan.

    Kontraindikasi termasuk: kanak-kanak, tumor malignan, kekurangan cobalamin, anemia yang merosakkan.
    Anda harus minum 1 tablet sehari dalam trimester pertama.

    Harga di farmasi: dari 110 rubel hingga 230 rubel.

    Kenapa vitamin B9 penting sebelum kehamilan dan bagaimana lelaki dan wanita perlu mengambilnya pada masa ini? Semua tentang asid folik untuk konsepsi.

    Asid folik bukan satu-satunya vitamin yang diperlukan semasa kehamilan. Mengapa dan berapa vitamin E diperlukan? Baca di sini.

    Ketahui mengenai Pemimpin Kepekatan Konsentrasi Vitamin E: https://vitaminizer.net/vitaminy/e/produkty.html

    Arahan untuk digunakan

    Rata-rata, dos harian untuk orang dewasa atau kanak-kanak yang sihat adalah dari 200 hingga 300 mcg sehari, bagi mereka yang mengalami senaman yang berterusan - sehingga 400 mcg, untuk wanita hamil dan menyusu - dari 600 hingga 800 mcg sehari.

    Nutrien lebih baik diserap apabila diambil dengan makanan. Diet yang kaya dengan makanan dan vitamin yang mengandungi asid folik juga perlu diperkenalkan. Ketahui lebih lanjut mengenai makanan yang sihat dengan vitamin ini.

    Penerimaan mana-mana ubat, walaupun vitamin dan unsur surih, harus dilakukan hanya selepas berunding dengan pakar, dia juga menentukan dos dan jangka waktu rawatan.

    Untuk arahan yang lebih terperinci mengenai penggunaan asid folik, baca di sini →.

    http://vitaminizer.net/vitaminy/gruppa-b/b9/preparaty.html

    Apakah asid folik yang berguna dan apa makanan yang mengandungi

    Untuk fungsi normal badan memerlukan keseimbangan yang betul dari pelbagai vitamin dan mineral. Kekurangan bahan-bahan ini boleh menyebabkan kemudaratan yang besar, kadang-kadang tidak boleh diperbaiki. Salah satu elemen penting seperti asid folik atau, dengan cara yang berbeza, vitamin B9. Kekurangannya adalah penuh dengan banyak masalah kesihatan yang tidak menyenangkan. Oleh itu, perlu sentiasa termasuk dalam makanan diet yang mengandungi asid folik.

    Fungsi Vitamin B9

    Pada 30-an abad yang lalu, saintis mengamati kesan terapeutik ekstrak, yang terbentuk semasa pecahan ragi, pada wanita hamil dan mereka yang mengalami anemia.

    Setelah banyak eksperimen, bahan ini dikenal pasti dan diperoleh selepas sepuluh tahun dari daun bayam, sebab itu ia mendapat namanya ("folium" bermaksud "daun"). Asid folik telah disintesis beberapa tahun kemudian.

    Vitamin B9 direka untuk melakukan banyak fungsi penting dalam badan. Dia:

    • mengambil bahagian aktif dalam sintesis sel darah merah, mengawal metabolisme karbon dan lipid dalam sistem darah, tanpa pengeluaran protein besi yang mengandungi hemoglobin adalah mustahil;
    • mengubah akibat tindak balas biokimia, mengambil bahagian dalam pemindahan radikal karbon dan dalam sintesis DNA dan RNA;
    • semasa kehamilan, diperlukan untuk pembentukan sel-sel sistem saraf dalam embrio dan perkembangan selanjutnya;
    • semasa kehamilan membantu mengekalkan sel-sel pertumbuhan yang sihat dan menghalang penghantaran awal;
    • peranannya dalam mengurangkan kemurungan selepas bersalin adalah penting;
    • Bahan ini amat diperlukan untuk organisma yang semakin meningkat, sebab itulah sangat penting untuk memantau tahapnya di kalangan kanak-kanak dan remaja;
    • apabila digunakan dengan kerap dengan makanan, ia dapat menormalkan tekanan dan mengurangkan risiko strok dan serangan jantung;
    • pada lelaki, ia merangsang pengeluaran sperma dan menopaus menopaus pada wanita;
    • kesannya terhadap fungsi hati diketahui;
    • jika makanan yang ada dalam makanan mengandungi asid folik, keseimbangan asid di dalam perut adalah dinormalisasi, oleh kerana tubuh mampu mengatasi pelbagai toksin;
    • kehadiran vitamin B9 menyumbang kepada fungsi tulang sumsum yang lebih produktif dan pengeluaran serotonin yang mencukupi;
    • dengan kehadiran asid folik, vitamin yang tinggal dari kumpulan B diserap dengan lebih baik, dan sistem imun secara berkesan diperkuat.

    Akibat kekurangan dan kelebihannya

    Kekurangan vitamin ini penuh dengan masalah yang serius:

    • Kekurangannya boleh mengakibatkan keabnormalan janin yang teruk - mereka boleh dinyatakan dalam penyakit kongenital otak atau sistem saraf, dan kecacatan fizikal adalah mungkin;
    • untuk wanita hamil, kekurangan jumlah bahan yang mencukupi di dalam badan ini adalah penuh dengan keguguran;
    • Tanpa vitamin ini, akil baligh sepenuhnya kanak-kanak lelaki adalah mustahil, kerana sel-sel sperma yang mencukupi tidak akan terbentuk;
    • jika asid folik terkandung dalam badan dalam kuantiti tidak mencukupi, patologi kulit mungkin - psoriasis, jerawat dan lain-lain;
    • dalam kes kekurangan kronik bahan ini, perkembangan jenis anemia khas, yang membawa kepada pelanggaran sintesis sel darah merah, mungkin - penyakit ini berbahaya dengan akibatnya;
    • Pengeluaran serotonin yang tidak mencukupi mungkin dikaitkan dengan tahap rendah vitamin B9, mengakibatkan timbulnya kemurungan dan kadang-kadang gangguan mental;
    • dengan kekurangannya, gejala muncul yang berlaku sekiranya kekurangan vitamin: kerja keras, kelemahan, kehilangan selera makan dan tanda-tanda patologi yang tidak menyenangkan.

    Vitamin B9 yang berlebihan juga tidak diingini kerana ia membawa kepada masalah:

    • kegembiraan saraf;
    • gangguan pencernaan;
    • disfungsi ginjal;
    • semasa kehamilan - ancaman kepada kehidupan dan janin, dan ibu.

    Ciri-ciri pembelajaran

    • Adalah penting bahawa asid folik tidak dapat diserap sepenuhnya tanpa kehadiran vitamin B12 dan C dalam tubuh, dan asid yang berlebihan menyebabkan penurunan B12. Oleh itu, anda perlu mengikut nisbah bahan yang betul.
    • Asid folik yang berlebihan boleh berlaku hanya kerana pengambilan persediaan vitamin sintetik. Dalam makanan, adalah mustahil kandungan kuantiti bahan yang akan melebihi dos yang dibenarkan. Untuk ini, anda perlu makan sejumlah besar tanaman hijau, di mana ia mengandungi yang paling banyak.
    • Walaupun terdapat lebihan kecil yang terbentuk yang tidak digunakan dalam tindak balas biokimia, mereka tidak terkumpul, tetapi dikeluarkan. Oleh itu, adalah mustahil untuk meletakkan sebatian ini di dalam badan selain untuk simpanan, ia harus datang setiap hari dengan makanan.
    • Asid folik tidak toksik, jadi jangan takut apa-apa akibat, makan makanan dengan kepekatan yang tinggi. Keperluan untuk orang dewasa sehari hanya 200 mikrogram. Bagi kanak-kanak, nilai ini lebih kecil, tetapi bagi wanita hamil ia mungkin meningkat.
    • Vitamin B9 amat diperlukan untuk tubuh anak-anak dan remaja. Semasa mengandung, anda juga perlu memantau tahap pengambilan bahan ini.
    • Satu lagi ciri adalah bahawa ia cepat rosak walaupun dalam cahaya, terutamanya semasa rawatan haba. Ini kehilangan sehingga 95% vitamin yang terkandung di dalam produk mentah. Ini menunjukkan pentingnya penggunaan produk sayur-sayuran segar, yang mengandungi asid folik. Sekiranya pemprosesan tertentu diperlukan, anda perlu mengekalkan tudung penutup dan juga menambah sejumlah besar sayur-sayuran segar kepada hidangan.

    Tubuh itu sendiri dapat menghasilkan asid folik. Sintesisnya termasuk dalam fungsi mikroflora usus yang bermanfaat. Walau bagaimanapun, kerjanya mungkin terganggu akibat rawatan dengan ubat-ubatan dan terutama antibiotik. Kita perlu memulihkan mikroflora yang sihat.

    Makanan dengan kepekatan vitamin B9 yang tinggi

    Asid folik terdapat dalam banyak makanan, diantaranya yang paling berharga ialah buah-buahan dan sayur-sayuran, yang kaya dengan banyak sebatian bermanfaat, termasuk bahan ini.

    • Asparagus bukan sahaja tumbuhan yang lazat dicintai oleh semua orang. Ia juga dicirikan oleh kepekatan tinggi vitamin B9 - 242 mcg setiap 100 gram produk. Ini adalah kadar harian orang dewasa. Produk ini mengandungi banyak sebatian dan mineral lain, dengan kerjasama yang mana vitamin ini lebih baik diserap. Kandungan asid folik dalam produk dinyatakan dalam mikrogram seratus gram. Maksudnya, untuk mendapatkan kadarnya setiap hari, anda perlu makan hanya 100 gram asparagus.
    • Pelbagai jenis kacang - hazelnuts, pistachios dan banyak lagi - kaya dengan vitamin ini. Tetapi yang pertama di antara mereka adalah kacang tanah, mengandungi 240 mikrogram. Adalah lebih baik untuk tidak menggoreng kacang-kacangan, jadi asid folik, seperti banyak vitamin lain, akan runtuh.
    • Benih tumbuhan seperti wijen, rami, labu, bunga matahari dikenal kerana sifat penyembuhannya dan kandungan mineral dan vitamin yang tinggi, termasuk B9.
    • Bawang-bayang, bayam dan pelbagai jenis sayuran sangat popular sebagai aditif untuk salad, kursus pertama dan kedua. Mereka juga boleh dimakan mentah, yang sangat berguna dan memastikan bekalan sejumlah asid folik yang mencukupi.
    • Jenis-jenis kekacang yang berbeza dikenali dengan kandungan vitamin B9 yang tinggi. Dalam lentil, kepekatannya mencapai 180 μg / 100 g, dalam kacang - kurang sedikit, hingga 115 μg. Apabila menyediakan hidangan dari kacang, perlu diingat bahawa sebahagian daripada asid folik akan runtuh semasa memasak.
    • Sayur-sayuran dan buah-buahan terkenal sebagai sumber vitamin yang kaya. Kebanyakannya adalah buah-buahan dengan warna hijau, di antaranya - alpukat, beberapa jenis kubis, epal hijau. Buah jeruk juga mengandungi asid folik. Sangat penting bahawa semua produk ini boleh digunakan dalam makanan tanpa rawatan haba, ini akan memastikan pemeliharaan vitamin dan pengambilannya dalam tubuh dalam kuantiti yang mencukupi.
    • Bijirin - soba, rai - mengandungi banyak vitamin B9. Tetapi supaya ia tidak berpecah semasa rawatan haba, lebih baik menggunakannya dalam bentuk bercambah.
    • Senarai ini juga termasuk produk-produk hutan - cendawan dan buah beri adalah sumber berharga dari semua vitamin.

    Vitamin B9 diperlukan untuk semua, tanpa pengecualian, kerana sifat ciri dan keperluan untuk berfungsi dengan baik badan. Anda harus tahu apa makanan mengandungi asid folik untuk mengekalkan keseimbangannya secara berkesan.

    http://legkopolezno.ru/zozh/pitanie/folievaya-kislota/

    Makanan apa yang mengandungi asid folik?

    Kandungan artikel:

    1. Apakah asid folik?
    2. Faedahnya
    3. Harm
    4. Produk yang mengandungi
      • Daging
      • Produk tenusu
      • Ikan
      • Kekacang
      • Sayur-sayuran dan sayur-sayuran
      • Cendawan
      • Buah-Buahan
      • Berries
      • Bijirin
      • Lain-lain

    Makanan dengan asid folik adalah senarai besar buah-buahan, sayur-sayuran, buah beri, kacang-kacangan, ikan, daging, tanpa kesihatan yang serius. Dalam satu bentuk atau yang lain, mereka mestilah dimasukkan dalam diet setiap hari. Kedua-dua lelaki dan wanita, kanak-kanak dan orang dewasa sama-sama memerlukannya sama. Bahan ini berada di TOP-3 yang paling penting bersama dengan besi dan vitamin B12.

    Apakah asid folik?

    Dalam bahasa Latin, asid folik ditulis sebagai "acidum folicum", yang bermaksud "daun" dalam bahasa Rusia. Ia menerima namanya disebabkan fakta bahawa pada tahun 1941 ia pertama kali diasingkan dari bayam. Ia adalah vitamin larut air yang terkumpul di dalam hati manusia, buah pinggang, sumsum tulang, tisu, dan sel darah merah.

    Ia secara praktikalnya tidak wujud dalam plasma darah, dan apa yang ada tidak dengan sendirinya mempunyai aktiviti biologi, itulah sebabnya ia membentuk beberapa bentuk dalam sel-sel tubuh melalui perubahan biokimia. Bentuk aktif vitamin ini hanya coenzyme tetrahydrofolate, yang muncul di bawah pengaruh reduktase dihydrofolate.

    Secara keseluruhannya, tubuh orang dewasa adalah kira-kira 5-10 mg bahan ini.

    Vitamin B9 memasuki tubuh manusia semasa makan atau dengan makanan tambahan khas. Juga dalam jumlah yang kecil ia boleh disintesis oleh mikroflora usus, tetapi ini tidak meliputi keperluan tubuh, walaupun 50%.

    Tugas utama bahan ini dan derivatifnya adalah untuk menubuhkan pertukaran kumpulan satu karbon antara sebatian organik yang berbeza.

    Jadual di bawah menunjukkan pengambilan folat harian:

    Wanita mengandung memerlukan lebih kurang 40% vitamin ini, secara purata mereka memerlukan 600 mikrogram folat sehari. Kira-kira jumlah yang sama diperlukan untuk meningkatkan pengambilan mereka pada atlet, dalam tempoh pemulihan selepas pembedahan dan kecederaan, serta orang tua.

    Faedah asid folik

    Vitamin ini amat diperlukan untuk mengandung, menyusu ibu, kanak-kanak, atlet dan orang tua, walaupun biasanya ia harus ditelan oleh setiap orang setiap hari. Kekurangannya mengancam perkembangan anemia dan hipoksia, kerana ia terlibat dalam pengangkutan oksigen melalui darah ke organ dalaman, termasuk otak.

    Apabila ia kekurangan, sesak nafas dan kelemahan biasanya berlaku, kulit menjadi pucat dan berkeringat dengan banyak, gatal-gatal yang parah. Pada masa yang sama, disebabkan oleh perlambatan pembentukan platelet, pembekuan darah bertambah buruk, dan penurunan jumlah leukosit menyebabkan penurunan tahap imuniti. Lelaki menderita terutamanya dari ini, di mana, terhadap latar belakang ini, potensi dan kualiti sperma sering berkurang, yang menghalang konsep normal kanak-kanak.

    Pada orang yang mengalami kekurangan vitamin B9, enterosit dapat menimbulkan atrophy - sel epitelium usus, yang biasanya menyebabkan gangguan najis. Terhadap latar belakang ini, terdapat kemungkinan kehilangan berat badan tanpa sebab yang jelas. Juga terdapat risiko perkembangan aterosklerosis, flekbitis, urat varikos akibat pembekuan darah, di mana bekuan darah dapat melepaskan dari dinding saluran darah dan menghalangi lumen di dalamnya, yang seterusnya dapat menyebabkan serangan jantung.

    Asid folik bertindak seperti berikut:

      Memperbaiki memori. Dengan bantuan bahan ini, otaknya tepu dengan oksigen yang cukup dan berfungsi tanpa kegagalan. Darah bergegas kepadanya dalam jumlah biasa, yang membolehkan anda menghafal maklumat, jika tidak dengan cepat, maka tentunya tanpa banyak kesulitan. Ini amat penting untuk pekerja pengetahuan, pelajar dan pelajar sekolah menengah.

    Menekan tekanan. Terima kasih kepada vitamin ini, kerengsaan dihilangkan, apathy hilang, mood bertambah baik. Hasilnya, impotensi emosi dan kemurungan yang lebih serius dicegah, yang bermaksud bahawa kemungkinan diabetes, penyakit kardiovaskular dan beberapa penyakit lain yang timbul daripada saraf dikurangkan.

    Meningkatkan perhatian penumpuan. Pada tahun 2014, satu kajian berskala besar telah dijalankan, yang menunjukkan kekurangan folacin dalam 96.3% kanak-kanak sekolah di Amerika Syarikat dan Eropah. Perlu diperhatikan bahawa majoriti kanak-kanak yang terlibat dalamnya pada masa itu mengalami kekurangan perhatian, tidak fokus dan tidak mempunyai prestasi akademik yang sangat baik di institusi pendidikan mereka.

    Bentuk plasenta semasa kehamilan. Oleh kerana proses ini berlaku terutamanya dalam tempoh 15 minggu pertama, iaitu, pada trimester pertama, penekanan pada produk yang mempunyai asid folik perlu dilakukan dalam tempoh ini. Selepas masa ini telah berlalu, plasenta disediakan dengan oksigen dan nutrien yang diperlukan melalui tisu plasenta. Ia juga telah dibuktikan bahawa dengan kekurangan folat, ada kemungkinan bayi akan mengalami kelainan sistem urogenital, anencephaly dan penyakit jantung.

  • Menguatkan badan. Folacin tidak membenarkan perkembangan anemia dan dengan itu melindungi seseorang daripada bakteria, virus, dan jangkitan berbahaya. Disebabkan ini, adalah mungkin untuk mencegah pelbagai penyakit yang berlainan, mulai daripada selesema dan berakhir dengan tuberkulosis. Tidak kurang pentingnya di sini adalah hakikat bahawa dengan kesihatan yang baik kebarangkalian pembentukan tumor jauh lebih rendah daripada orang-orang dengan kualiti yang rendah.

  • Kerosakan asid folik

    Folat berlebihan dalam badan - fenomena yang sangat jarang berlaku, kerana kelarutan airnya, mereka terlalu cepat mengeluarkannya dengan air kencing, dan rizab kekal mereka di depot sangat rendah untuk menjadi pencetus.

    Ini terutamanya ditemui pada mereka yang, pada masa yang sama, menggunakan dengan bersungguh-sungguh kedua-dua makanan kaya folat dan persediaan khas dengan kandungan vitamin ini yang tinggi.

    Masalah boleh timbul apabila penyakit buah pinggang dan hati yang teruk (sirosis, buah pinggang dan kegagalan hati), di mana vitamin B9 hampir selalu menetap di organ-organ ini dan dibawa keluar dengan kesukaran.

    Ini boleh meningkatkan berat janin semasa kehamilan, mewujudkan tanah yang subur untuk kemunculan diabetes dan obesiti. Komplikasi lain yang mungkin termasuk asma, prostatitis, adenoma prostat. Terdapat juga peluang untuk mengalami insomnia dan menghadapi peningkatan kerengsaan.

    Makanan apa yang mengandungi asid folik?

    Bahan ini ada dalam hampir apa-apa makanan, tetapi jika anda cuba untuk mengetahui makanan mana yang mengandung lebih banyak asid folik, maka pemimpin harus dipanggil asin. Di belakang mereka adalah kekacang, ikan, cendawan, sayur-sayuran, buah-buahan dan buah beri, maka anda boleh meletakkan "jeli", kacang-kacangan dan pelbagai jenis bijirin semulajadi.

    Asid folik dalam daging

    Jumlah terbesar bahan ini terdapat di dalam daging dan ayam, di mana ia hampir dua kali sehari, dan yang paling kecil dalam sosej, bacon, bacon, bacon, dan lain-lain disediakan atas dasar mereka.

    Jumlah vitamin B9 dalam daging dan asupan setiap 100 g:

    • Hati angsa - 738.0 mcg;
    • Hati bebek - 738.0 mcg;
    • Hati Turki - 691.0 mcg;
    • Hati Ayam - 560.0 mcg;
    • Chicken Hearts - 80.0 mcg;
    • Peha ayam - 19.0 mcg;
    • Kaki Turki (betis) - 10.0 mcg;
    • Bebek - 10.0 mcg;
    • Paha Turki - 9.0 mcg;
    • Payudara Turki - 9.0 mcg;
    • Turki - 9.0 mcg;
    • Daging burung unta - 8.0 mcg;
    • Ayam - 7.0 mcg;
    • Kaki ayam - 5.0 mcg;
    • Pheasant - 5.0 mcg;
    • Gusyatina - 2,0 mkg;
    • Buah pinggang - 56.0 mg;
    • Mutton - 5.1 mg;
    • Beef - 8.4 mg;
    • Sosej, sosej masak - 4.05 mg;
    • Daging arnab - 7.7 mg;
    • Otak - 14 mg.

    Asid folik dalam produk tenusu

    Keju rumah dan keju kotej adalah nilai yang paling tinggi, dan kandungan lemak mereka lebih tinggi, lebih sihat. Susu pasteurisasi susu simpanan jauh kurang berkesan sebagai sumber vitamin B9, kerana ia boleh dipanaskan pada suhu 60-70 darjah semasa pemprosesan.

    Berikut adalah kandungan asid folat produk tenusu:

    • Keju kotej lemak - 35 mg;
    • Keju putih - 35 mg;
    • Susu kering - 30 mg;
    • Keju Roquefort - 30 mg;
    • Keju Rusia - 23.5 mg;
    • Keju yang diproses - 14 mg;
    • Butter - 10 mg;
    • Krim - 10 mg;
    • Kefir - 7.8 mg;
    • Susu asid - 7.4 mg;
    • Susu - 5 mg;
    • Susu pekat - 2 mg;
    • Adygei keju - 39 mcg;
    • Suluguni pepejal 19 mcg;
    • Serum - 0.001 mg.

    Asid folik dalam ikan

    Ikan dengan jumlah vitamin B9 yang terkandung di sini jauh di belakang daging dan beberapa produk tenusu. Kepekatannya hanya tinggi dalam perwakilan salmon, beberapa penduduk sungai dan makanan laut.

    Jumlah asid folik per 100 g:

    • Ikan roe - 80.0 mcg;
    • Chinook - 35.0 mcg;
    • Croaker - 34.0 mcg;
    • Salmon - 29.0 mcg;
    • Hanos, ikan tenusu - 18.0 mcg;
    • Carp - 17.0 μg;
    • Ikan berminyak, eskolar - 17.0 μg;
    • Sungai perch - 17.0 μg;
    • Sturgeon - 17.0 μg;
    • Sudak - 17.0 mikrogram;
    • Eel - 17.0 mikrogram;
    • Pike - 17.0 μg;
    • Whiting - 15.0 mcg;
    • Daging ikan yu - 15.0 mcg;
    • Trout - 15.0 mcg;
    • Halibut - 14.0 mcg;
    • Ikan teri - 13.0 mcg;
    • Kizhuch - 13.0 mcg;
    • Herring - 12.0 mcg;
    • Kumpulan - 10.0 mcg;
    • Mullet - 10.0 mcg;
    • Bas laut - 10.0 mcg;
    • Sardine - 10.0 mcg;
    • Som - 10.0 mcg;
    • Terpug - 10.0 mcg;
    • Molva - 8.0 mcg;
    • Syaitan Laut - 8.0 mcg;
    • Nerka - 7.0 mcg;
    • Lele - 6.0 mcg;
    • Terung - 6.0 mcg;
    • Korifen - 6.0 mcg;
    • Snapper - 6.0 mcg;
    • Sea Bass - 6.0 mcg;
    • Tilapia - 6.0 mcg;
    • Bangku - 5.0 mkg;
    • Keta - 5.0 μg;
    • Merokok - 5.0 mcg;
    • Scad - 5.0 mcg;
    • Lakedra - 4.0 mcg;
    • Tuna - 4.0 μg;
    • Pollock - 3.0 mcg.
    • Menek - 2.0 mcg;
    • Omul - 2.0 mcg;
    • Swordfish - 2.0 mcg;
    • Tenggiri - 2.0 mcg
    • Medusa - 1.0 mcg
    • Burbot - 1,0 mcg.

    Dari segi tepu badan dengan folat, ikan sungai lebih berguna daripada ikan laut, sementara kedua-duanya dapat diterima dengan baik oleh menggoreng, mendidih, stewing dan lain-lain jenis rawatan haba, menjimatkan hasil hampir semua jumlah vitamin B9.

    Asid folik dalam kekacang

    Pemimpin dalam kandungan folat dari wakil-wakil kekacang adalah chickpea, dan "orang luar" adalah kacang hijau. Pada masa yang sama dalam kuantiti yang besar, mereka hadir terutamanya dalam bijirin segar, kerana semasa pemeliharaan, sebagai akibat daripada rawatan haba dan penggunaan gula, vitamin B9 menjadi lebih kurang di sini.

    Berikut adalah senarai tanaman di mana terdapat asid folik:

    • Chickpea - 557.0 mcg;
    • Kacang bermata hitam - 208.0 mcg;
    • Lentil - 181.0 mcg;
    • Soy bercambah - 172.0 mcg;
    • Kacang merah jambu - 168.0 mcg;
    • Mash - 159.0 mcg;
    • Kacang hitam - 149.0 mcg;
    • Kacang sprouted - 144.0 mcg;
    • Biji putih - 140.0 mcg;
    • Kacang Buah Pinggang Merah - 130.0 mcg.
    • Kacang Adzuki - 121.0 mcg;
    • Kacang Pinto bergelombang, tumbuh - 118.0 mcg;
    • Kacang hijau segar - 65.0 mcg.

    Asid folik, yang memasuki badan dari kacang mentah dan rebus, diserap lebih cepat dan lebih mudah daripada yang terdapat dalam produk tenusu dan sayur-sayuran.

    Asid folik dalam sayur-sayuran dan sayur-sayuran

    Jika kita bandingkan dengan kandungan folat dengan buah beri, kacang, produk tenusu, mereka pasti akan menang, tetapi mereka akan kelihatan kurang menarik terhadap latar belakang produk sampingan. Di samping itu, sayur-sayuran dan herba bermusim lebih sihat daripada yang tumbuh di rumah hijau pada musim sejuk.

    Berikut adalah senarai dengan jumlah asid folik dalam produk:

    • Bayam - 194.0 mcg;
    • Parsley - 152.0 mcg;
    • Kubis krim - 141.0 mcg;
    • Salad Rom - 136.0 mcg;
    • Daun kubis - 129.0 mcg;
    • Beets - 109.0 mcg;
    • Brokoli - 108.0 mcg;
    • Chives - 105.0 mcg;
    • Brokoli Cina - 104.0 mcg;
    • Arugula - 97.0 mcg;
    • Artichoke - 89.0 mcg;
    • Kubis Savoy - 80.0 mcg;
    • Cress - 80.0 mcg;
    • Beets - 80.0 mcg;
    • Pasternak - 67.0 mcg;
    • Peking kubis - 66.0 mcg;
    • Leek - 64.0 mcg;
    • Cilantro - 62.0 mcg;
    • Brussels sprouts - 61.0 mcg;
    • Kembang kol - 57.0 mcg;
    • Sauerkraut - 52.0 mcg;
    • Asparagus - 52.0 mcg;
    • Lada cabai panas - 51.0 mcg;
    • Lada merah manis - 46.0 mcg;
    • Jagung - 42.0 mcg;
    • Lettuce - 38.0 mcg;
    • Celery - 36.0 mcg;
    • Shallot - 34.0 mcg;
    • Bawang hijau - 30.0 mcg;
    • Limbah ais - 29.0 mcg;
    • Daikon - 28.0 mcg;
    • Tavern - 28.0 mcg;
    • Radish - 25.0 mcg;
    • Sweden - 21.0 mcg;
    • Skuasy - 21.0 mcg;
    • Bawang - 19.0 mcg;
    • Lobak - 19.0 mcg;
    • Kohlrabi - 16.0 mcg;
    • Kentang mentah - 15.0 mcg;
    • Terung - 14.0 mcg;
    • Tomato - 13.0 mcg;
    • Artichoke Yerusalem - 13.0 mcg;
    • Sorrel - 13.0 mcg;
    • Portulak - 12.0 mcg;
    • Kentang manis mentah - 11.0 mcg;
    • Lada hijau manis - 10,0 mkg;
    • Kentang - 9.0 mcg;
    • Turnip - 9.0 mcg;
    • Labu - 9.0 mcg;
    • Cucumber - 7.0 mcg;
    • Bawang putih - 3.0 mkg.

    Asid folik dalam cendawan

    Bergantung kepada spesies, mereka boleh dimakan mentah, goreng, asin, dibakar, rebus. Mereka boleh digunakan untuk memasak sup, kentang, casseroles, zraz, sebagai pengisian untuk lempeng.

    Juara pada kandungan folat adalah kulat putih, ditemui terutamanya dalam hutan rimba dan pain, terutamanya di taiga.

    Berikut adalah beberapa cendawan yang dipersoalkan:

    • Putih - 400 mikrogram;
    • Enoki - 48.0 mcg;
    • Cendawan tiram - 38.0 mcg;
    • Chernushka - 30 mcg;
    • Coklat (diraja) champignons - 25.0 mcg;
    • Shiitake - 21.0 mcg;
    • Maitake - 21.0 mcg;
    • Woody - 19.0 mcg;
    • Portobello - 19.0 mcg;
    • Champignons biasa - 17,0 mcg;
    • Morel - 9.0 mcg;
    • Chanterelles - 2.0 mcg.

    Dalam cendawan kering di bawah matahari, kandungan folat kekal hampir tidak berubah, sementara penggorengan memberi kesan negatif kepada mereka.

    Asid folik dalam buah-buahan

    Bercakap tentang nilai-nilai mereka dalam hal ini mungkin hanya jika anda makan buah-buahan dalam bentuk mentah. Basah, bakar, kering, beku juga mengandungi folat, tetapi biasanya dalam jumlah yang lebih kecil, dan selain itu, mereka diserap lebih teruk.

    Kandungan asid folik dalam 100 g buah:

    • Avocados - 81.0 mcg;
    • Guava - 49.0 mcg;
    • Mango - 43.0 mcg;
    • Delima - 38.0 mcg;
    • Papaya - 37.0 mcg;
    • Durian - 36.0 mcg;
    • Orange - 30.0 mcg;
    • Kiwi - 25.0 mcg;
    • Clementine - 24.0 mcg;
    • Feijoa - 23.0 mcg;
    • Cherimoya - 23.0 mcg;
    • Pisang - 20.0 mcg;
    • Nanas - 18.0 mcg;
    • Kumquat - 17.0 mikrogram;
    • Mandarins - 16.0 mcg;
    • Tarikh Madzhul - 15.0 mcg;
    • Pisang kering - 14.0 mcg;
    • Lychee - 14.0 mcg;
    • Buah Passion - 14.0 mcg;
    • Medlar - 14.0 mcg;
    • Sapodilla - 14.0 mcg;
    • Soursop Apple - 14.0 mcg;
    • Grapefruit - 13.0 mcg;
    • Lemon - 11.0 mcg;
    • Apricot kering - 10.0 mcg;
    • Apricot - 9.0 mcg;
    • Lime - 8.0 mcg;
    • Rambutan - 8.0 mcg;
    • Pear - 7.0 mcg;
    • Persimmon Hitam (sapot) - 7.0 mcg;
    • Figs - 6.0 mcg;
    • Plum - 5.0 μg;
    • Peach - 4,0 mkg;
    • Quince - 3.0 mcg;
    • Kivano - 3.0 mcg;
    • Epal - 3.0 mcg.

    Asid folik dalam buah beri

    Bahan ini terdapat dalam negara, dan dalam buah liar, dan kedua-duanya dalam minyak mentah, dan dalam kering. Untuk mendapatkannya, anda boleh menggunakannya sebagai sebahagian daripada jem, buah rebus, jem, pai untuk pai. Mereka boleh menjadi bahan yang sangat baik untuk smoothie dan yogurt.

    Berikut adalah beri yang mempunyai folat:

    • Loganova berry - 26.0 mcg;
    • Blackberry - 25.0 mcg;
    • Strawberry - 24.0 mcg;
    • Raspberry - 21.0 mcg;
    • Tamarind - 14.0 mcg;
    • Currant putih dan merah - 8.0 μg;
    • Cherry - 8.0 mcg;
    • Mulberry - 6.0 mcg;
    • Gooseberry - 6.0 mcg;
    • Elderberry - 6.0 mcg;
    • Blueberry - 6.0 mcg;
    • Kismis - 3.0 mcg;
    • Tembikai - 3.0 mcg;
    • Anggur (merah atau hijau) - 2.0 μg;
    • Anggur (jenis muscat) - 2.0 mcg;
    • Cranberry - 1.0 mcg.

    Asid folik dalam bijirin

    Sememangnya, lebih berguna akan menjadi bijirin dalam bentuk di mana mereka pada asalnya dituai - gandum, soba, rai, gandum, bijirin. Dari mereka adalah mungkin untuk memasak kedua-dua porridges, dan sup. Mereka juga boleh digunakan untuk percambahan, yang sangat penting bagi penganut makanan mentah.

    Kandungan vitamin B9 dalam bijirin setiap 100 g:

    • Oatmeal - 286 mcg;
    • Quinoa - 42.0 mcg;
    • Soba hijau - 30.0 mcg;
    • Nasi liar - 26.0 mcg;
    • Amaranth - 22.0 mcg;
    • Millet - 19.0 mcg;
    • Bulgur - 18.0 mcg;
    • Tef - 18.0 mcg;
    • Perlovka - 16.0 mcg;
    • Couscous - 15.0 mcg;
    • Buckwheat - 14.0 mcg;
    • Padi bijirin panjang coklat - 9.0 mcg;
    • Nasi beras kukus coklat - 4.0 μg;
    • Nasi beras pertengahan coklat - 4.0 μg;
    • Padi putih panjang - 3.0 μg;
    • Padi putih panjang bijirin beras - 3.0 μg;
    • Padi putih bulat bulat - 2.0 μg;
    • Padi putih bijirin sederhana - 2.0 μg;
    • Nasi melekit, melekit - 1.0 mcg.

    Makanan lain yang mengandungi asid folik

    Vitamin ini juga didapati dalam jumlah kecil dalam telur ayam, di mana tidak terdapat lebih daripada 7 mcg folat setiap 100 g. Dalam analog angsa, yang lebih banyak - 76 mcg, dan itik dalam jumlah ini lebih banyak - 80 mcg. Dalam telur puyuh, bahan ini tidak praktikal, ia menyumbang tidak melebihi 5.6 μg.

    Kacang juga boleh dianggap sebagai sumber folat yang baik, walnut sahaja mengandungi 77 mcg per 100 g, dan 240 mcg dalam kacang. Kurang sedikit cashews (25 μg), hazelnuts (68 μg), pistachios (51 μg) dan badam (40 μg). Dalam pecan bahan ini, 22 mcg, yang sama di Brazil, dan dalam makadamia ia betul-betul dua kali kurang - 11 mcg. Daripada "pembekal" yang lebih berpatutan dari vitamin B9, buah berangan yang paling biasa perlu diserlahkan di sini, di mana dalam 100 g ia mengandungi 58 mcg.

    Makanan apa yang mengandungi asid folik - lihat video:

    http://tutknow.ru/meal/11930-v-kakih-produktah-soderzhitsya-folievaya-kislota.html

    Baca Lebih Lanjut Mengenai Herba Yang Berguna