Utama Teh

Vitamin B12

Vitamin B12 adalah vitamin larut air kumpulan B. Tidak seperti bahan lain dalam kumpulan ini, ia boleh terkumpul di dalam tubuh manusia, kebanyakannya dalam hati, limpa, paru-paru dan buah pinggang. Ia diserap dalam usus kecil, disimpan di dalam hati.

Ia mengandungi ion kobalt, maka nama lain - cyanocobalamin, atau cobalamin. Cyancobalamin adalah tahan terhadap cahaya dan suhu tinggi, dan lebih baik dipelihara dalam produk makanan apabila ia dirawat haba.

Kandungan vitamin B12 dalam makanan

Aktiviti cyanocobalamin sangat tinggi, dan jumlah vitamin B12 dalam makanan diukur dalam mikrogram. Oleh itu, keperluan untuk seseorang adalah kecil.

Jumlah vitamin B12 dalam produk (μg / 100g):

  • Hati lembu - 60;
  • Jantung - 25;
  • Tiram - 18;
  • Trout - 7.5;
  • Herring - 13;
  • Keju Rusia - 1.5;
  • Sardin dalam minyak - 8.5;
  • Daging arnab - 4.3;
  • Daging lembu - 3.0;
  • Redfish - 2.4;
  • Kod - 1.6;
  • Keju Belanda - 1.1;
  • Keju Poshekhonsky - 1.4;
  • Keju kotej - 1.0;
  • Telur Ayam - 0.5;
  • Susu lembu - 0.4;
  • Kefir - 0.4;
  • Butter - 0.1.

Sumber utama vitamin ini untuk tubuh adalah produk haiwan. Sesetengah cobalamin disintesis dalam usus dengan mikroflora sendiri. Jumlah yang sangat kecil terdapat dalam kacang soya, hop, puncak, bayam, selada hijau.

Kadar Pengambilan Vitamin B12

Umur menentukan keperluan harian untuk cyanocobalamin. Oleh itu, pada bayi hingga 6 bulan, ia adalah 0.4 μg / hari, pada kanak-kanak dari 6 hingga 12 bulan - 0.5 μg / hari, dari 1 hingga 3 tahun, keperluan ini meningkat kepada 1 μg / hari, 4 hingga 6 tahun - sehingga 1.5 mcg / hari. Kanak-kanak berumur 7-10 memerlukan 2 mcg vitamin sehari, remaja berusia 11-17 tahun, serta dewasa - 3 mcg / hari. Pada wanita mengandung dan menyusui, keperluannya lebih tinggi - 4 mcg / hari.

Terdapat satu lagi jawatan vitamin B12 - dalam unit antarabangsa (IU). 1ME sepadan dengan aktiviti 1 μg cyanocobalamin.

Metabolisme Cobalamin dalam tubuh sangat perlahan, dan untuk pembentukan kekurangannya memerlukan sekurang-kurangnya 5-6 tahun. Jika seseorang mengambil persiapan kalium, maka hipovitaminosis dibentuk beberapa kali lebih cepat.

Jika seseorang merokok, mengambil alkohol atau vegetarian, maka keperluan untuk vitamin B12 meningkat.

Dengan pengambilan minuman manis, berkarbonat yang berlebihan, dan cirit-birit yang kronik, penyerapan cyanocobalamin dari usus semakin bertambah, dan oleh itu pengambilannya menurun.

Sekiranya seseorang menggunakan banyak ubat yang berbeza, dan terutama kontraseptif, penggunaan cyanocobalamin meningkat.

Nilai vitamin B12 dalam badan

Vitamin B12 memainkan peranan penting dalam proses biologi badan, bersama-sama dengan vitamin lain yang terlibat dalam metabolisme lemak, protein dan karbohidrat, serta:

  • Mengambil bahagian dalam pembentukan sel darah merah - sel darah merah;
  • Membantu mengeluarkan homocysteine ​​dari badan - asid amino yang menyumbang kepada berlakunya pukulan dan infarksi miokardium;
  • Mengurangkan kandungan lemak dan kolesterol dalam badan;
  • Memperbaiki ketersediaan oksigen untuk sel semasa hipoksia;
  • Mengambil bahagian dalam regenerasi tisu yang rosak, mengambil bahagian dalam sintesis asid nukleik;
  • Menggalakkan pembentukan bentuk aktif vitamin A;
  • Mengambil bahagian dalam pembentukan hormon melatonin, yang mengawal bioritma;
  • Ia mempunyai kesan ke atas sistem pembiakan lelaki - meningkatkan kandungan spermatozoa dalam kelenjar seks;
  • Mengatur sistem imun;
  • Ia adalah pemangkin untuk transformasi biokimia asid organik, hasilnya myelin terbentuk - sarung gentian saraf.

Vitamin B12 sangat penting untuk rambut, untuk pertumbuhan dan penampilan yang sihat.

Kekurangan vitamin b12

Hypovitaminosis terbentuk apabila pengambilan cyanocobalamin yang tidak mencukupi dengan makanan, penyerapan terjejas, semasa mengambil ubat tertentu. Tanda kegagalan adalah gejala berikut:

  • Hemoglobin rendah, tunjang platelet dan leukosit;
  • Gangguan sistem pencernaan;
  • Keletihan, mudah marah, kemurungan;
  • Merasakan anggota badan dan kesukaran berjalan;
  • Stomatitis, glossitis;
  • Sakit kepala;
  • Penglihatan kabur;
  • Haid yang menyakitkan.

Kekurangan vitamin B12 untuk rambut menyebabkan kehilangan rambut dan kelabu awal.

Lebihan vitamin B12

Hypervitaminosis cyanocobalamin jarang terbentuk, dengan tidak mematuhi dos semasa pentadbiran tablet vitamin B12 atau pentadbiran parenteral.

Gejala utama overdosis:

  • Edema pulmonari;
  • Trombosis vena;
  • Urtikaria atau kejutan anaphylactic;
  • Kegagalan jantung.

Penggunaan cyanocobalamin untuk tujuan terapeutik

Sebagai ubat, vitamin B12 dalam ampul atau tablet digunakan dalam penyakit seperti hepatitis, anemia, sciatica, polyneuritis, pankreatitis kronik, pelbagai sklerosis, neuropati diabetes, penyakit radiasi, cerebral palsy, kecederaan saraf periferal, penyakit kulit dan alergi.

Tablet Vitamin B12 lebih baik diserap apabila diambil dengan asid folik. Ia digunakan dalam rawatan anemia dalam dos 30 hingga 200 mg setiap hari setiap hari sehingga pengampunan dicapai.

Vitamin B12 dalam ampul digunakan untuk pentadbiran intravena, intramuskular, intra-lumbar dan subkutaneus.

Dalam kes patologi neurologi, termasuk sindrom kesakitan, vitamin B12 ditadbir dari 0.2 hingga 0.5 mg setiap suntikan dengan corak tambahan, 1 kali dalam 2 hari, kursus sehingga 2 minggu.

Contraindications

Jangan gunakan vitamin B12 dalam ampul dan tablet dalam kes tromboembolisme, erythrocytosis, dan intolerans individu. Angina yang bersesuaian memerlukan berhati-hati.

http://www.neboleem.net/vitamin-b12.php

Mengapa badan kita memerlukan vitamin B12 dan apa makanan untuk dimakan untuk memenuhi kekurangannya

Hari yang baik, pembaca yang ingin tahu blog saya. Adakah anda sering mempunyai cyanocobalamin dalam diet anda? Jangan khawatir dengan nama yang dahsyat ini - ini bukan produk yang luar biasa. Malah, ini adalah nama kedua yang mendapat vitamin B12. Percayalah, unsur yang mengandung kobalt ini sangat diperlukan untuk setiap orang. Dan saya berhasrat untuk meyakinkan anda hari ini. Jika anda sudah bersedia, maka dengarlah.

Apa yang diperlukan oleh badan

Vitamin B12 mempunyai kesan khas pada mood, tahap tenaga, ingatan, jantung, pencernaan, dan sebagainya. Ini adalah salah satu unsur yang paling penting dalam keseluruhan kumpulan B. Ia mempengaruhi proses berikut dalam badan:

  • Sintesis DNA;
  • menyediakan keseimbangan hormon;
  • menyokong sistem saraf, pernafasan dan kardiovaskular yang sihat;
  • membuang homocysteine;
  • fungsi lipotropik;
  • mengambil bahagian dalam sintesis hemoglobin dan leukosit;
  • menyokong fungsi pembiakan;
  • mengambil bahagian dalam pecahan protein dari makanan.

ARTICLES ON TOPIC:

Gejala kekurangan

Oleh kerana pentingnya B12 untuk organisma, sangat sukar untuk tidak menyedari kekurangan elemen ini. Ia memperlihatkan dirinya dalam pelbagai gejala negatif. Dengan kekurangan bahan ini, anda mungkin merasakan kelemahan dalam badan atau tersebar.

Gejala tambahan pada orang dewasa ialah (1):

  • sakit otot, sendi dan kelemahan;
  • sesak nafas atau sesak nafas;
  • pening;
  • ingatan yang tidak baik;
  • ketidakupayaan untuk memberi tumpuan kepada perniagaan;
  • perubahan mood (kemurungan dan kecemasan);
  • degupan jantung tidak teratur;
  • kesihatan pergigian yang lemah, termasuk gusi pendarahan dan ulser mulut;
  • Masalah pencernaan seperti mual, cirit-birit, atau kekejangan;
  • selera makan miskin.

Dalam manifestasi yang lebih teruk, kekurangan boleh menyebabkan anemia yang merosakkan. Ini adalah penyakit berbahaya yang boleh mengakibatkan kehilangan ingatan, kekeliruan dan juga demensia yang berkepanjangan.

Terdapat 2 kumpulan orang yang berisiko tinggi terhadap kekurangan B12. Ini adalah orang tua dan vegetarian (2)

Wakil-wakil dari kumpulan pertama sangat terdedah kepada kekurangan vitamin kerana mereka mempunyai gangguan pencernaan. Sebagai peraturan, pengeluaran jus gastrik dikurangkan kepada orang tua. Tetapi ia sangat penting untuk penyerapan nutrien oleh badan.

Bagi vegetarian, kekurangan vitamin B12 mereka cukup difahami. Sumber terbaik dari elemen ini adalah produk haiwan. Dan vegetarian tidak memakannya.

Juga, kekurangan elemen ini diperhatikan dalam perokok. Sebabnya ialah nikotin boleh menyekat penyerapan unsur-unsur dari makanan. Dan kekurangan vitamin B12 didiagnosis pada orang yang mengalami anemia dan gangguan pencernaan. Dan bagi orang yang menyalahgunakan alkohol, terdapat kekurangan elemen ini.

Cara menentukan kekurangan B12

Diagnosis kekurangan vitamin ini dibuat selepas mengukur tahap serumnya. Walau bagaimanapun, penyelidikan menunjukkan bahawa penyelidikan semacam itu tidak selalunya objektif. Kira-kira 50% pesakit dengan kekurangan vitamin B12 menurut analisis mempunyai tahap normal elemen ini. (3)

Terdapat pilihan penyaringan yang lebih tepat untuk mengesan kekurangan vitamin. Tetapi mereka, sebagai peraturan, tidak memberikan hasil yang 100% tepat (4). Oleh itu, jika anda mengesyaki bahawa anda mempunyai kekurangan elemen ini, pertama sekali, ambil ujian. Jika hasil analisis menunjukkan bahawa semuanya adalah normal, berbincang dengan doktor anda tentang penyelidikan tambahan.

Apa makanan mengandungi vitamin B12

Menurut kajian tahun 2007, penyerapan vitamin B12 dari makanan oleh orang dewasa adalah kira-kira 50%. Walau bagaimanapun, dalam realiti, angka ini sering jauh lebih rendah. (5)

Sumber makanan terbaik vitamin B12 adalah daging, ikan dan ayam, produk daging dan telur

Walaupun telur yang mengandung unsur kobalt diserap lebih buruk - hanya kira-kira 9% diserap oleh badan. Sayuran dan buah-buahan tidak mengandungi unsur ini sama sekali.

Walau bagaimanapun, B12 boleh didapati dalam pelbagai peringkat dalam produk tumbuhan yang diperkaya. Ini mungkin yis makanan, produk bijirin yang diperkaya. Walau bagaimanapun, peratusan yang lebih besar daripada bahan ini masih terkandung dalam sumber haiwan yang mengandungi sejumlah besar protein.

Saya mempunyai berita sedih untuk vegan dan vegetarian. Superfood itu adalah alga biru-hijau, pengganti yang sangat buruk untuk vitamin B12 (6). Oleh itu, mereka yang mematuhi sistem makanan vegetarian, perlu mengambil vitamin kompleks.

Secara umum, tahap penyerapan yang tepat bergantung pada kesihatan sistem pencernaan manusia. Di bawah ini saya memberi perhatian kepada anda sumber terbaik yang membekalkan tubuh dengan vitamin (nilai normal adalah 3 μg untuk orang dewasa).

Dengan makanan ini, anda boleh menghapuskan kekurangan unsur b12. Untuk melakukan ini, hanya perlu meningkatkan pengambilan makanan sedemikian.

Arahan untuk digunakan

Keperluan harian tubuh dalam elemen ini bergantung pada usia orang itu. Ia boleh berbeza-beza dari 0.4 μg hingga 3 μg.

Oleh itu, kadar harian bagi kanak-kanak ialah:

  • 0-6 bulan - 0.4 mcg;
  • 6-12 bulan - 0.5 μg;
  • 1-3 tahun - 0.9 -1 μg;
  • 4-6 tahun - 1.5 mcg;
  • 7-10 tahun - 2.0 mcg.

Bagi orang dewasa, angka ini meningkat kepada 3 mikrogram. Satu-satunya pengecualian adalah ibu hamil dan menyusu, serta atlet. Bagi mereka, dos harian ialah 4-5 mcg. Walau bagaimanapun, hanya doktor yang dapat menentukan keperluan tubuh yang tepat untuk unsur yang mengandungi kobalt. Dan kemudian selepas pesakit menjalani ujian tertentu.

Berbanding dengan vitamin lain, kita tidak memerlukan jumlah B12 yang sangat besar. Tetapi amat penting untuk menambah rizabnya setiap hari. Oleh itu, untuk mengekalkan tahap yang disyorkan, perlu makan makanan yang kaya dengan unsur ini.

Di samping itu, vitamin B12 boleh diambil dalam pil yang diletakkan di bawah lidah, atau dalam bentuk semburan. Di samping itu, ubat ini boleh didapati di ampul. Oleh kerana unsur ini larut dalam air, tubuh boleh mencuci semua yang berlebihan dengan air kencing dan terlebih dos tidak dapat diperolehi. Oleh itu, cyanocobalamin adalah selamat dan tidak beracun.

Adalah penting untuk diingat bahawa vitamin B12, yang dimaksudkan untuk pentadbiran lisan, mempunyai bioavailabiliti sedikit - hanya 40% daripada ubat yang diserap oleh badan apabila ditelan. Tetapi suntikan intravena lebih bioavailable - sehingga 98% daripada bahan aktif diserap.

Walaupun keselamatan dadah, saya tidak mengesyorkan ubat sendiri. Penyerapan vitamin ini dan dosnya mesti diselaraskan dengan doktor. Jika tidak, kos eksperimen kesihatan anda akan terlalu tinggi.

9 Faedah Vitamin B12 Teratas

Di sini saya menyerlahkan kelebihan yang paling terang dari elemen ini. Lihatlah dan anda mungkin ingin mengubah diet anda memihak kepada memakan lebih banyak produk daging.

  1. Menyokong metabolisme. Vitamin B12 diperlukan untuk menukar karbohidrat menjadi glukosa, yang digunakan sebagai tenaga untuk badan. Oleh itu, orang yang mengalami kekurangan unsur ini sering mengadu keletihan. Ia juga perlu untuk neurotransmitter, yang membantu kontraksi otot dan memberi anda tenaga.
  2. Mengelakkan kehilangan ingatan. Kekurangan B12 boleh menyebabkan pelbagai gangguan neurologi dan psikiatri. Peranan elemen ini dalam peraturan sistem saraf adalah tinggi. Oleh itu, vitamin ini digunakan untuk mengurangkan risiko penyakit neurodegenerative, termasuk penyakit Alzheimer dan demensia. (7) (8)
  3. Meningkatkan mood dan pembelajaran. Banyak kajian telah dijalankan membuktikan bahawa B12 membantu dalam pengawalseliaan sistem saraf. Termasuk ia mengurangkan kemurungan dan kebimbangan. (9) Juga elemen ini diperlukan untuk tumpuan perhatian dan proses kognitif (seperti pembelajaran). Oleh itu, kekurangannya boleh menyebabkan kesukaran untuk memberi tumpuan.
  4. Mengekalkan kesihatan jantung. Vitamin membantu mengurangkan tahap homocysteine. Tetapi dia yang kini dianggap sebagai faktor risiko utama untuk penyakit kardiovaskular. ([urlspan] 10 [/ urlspan]) Homocysteine ​​adalah asid amino. Kandungan kompleks B dalam tubuh bergantung kepada kepekatannya dalam darah. Terdapat juga bukti bahawa B12 dapat membantu mengawal kolesterol tinggi dan tekanan darah. Dan masih kumpulan B yang dapat mengendalikan penyakit aterosklerotik. ([urlspan] 11 [/ urlspan])
  5. Perlu untuk kulit dan rambut yang sihat. Vitamin B12 adalah penting untuk kulit, rambut dan kuku yang sihat. Alasan untuk ini terletak pada hakikat bahawa ia memainkan peranan khas dalam pembiakan sel. Plus, elemen ini mengurangkan kemerahan, kekeringan, keradangan dan jerawat. Ia boleh digunakan untuk kulit dengan psoriasis dan ekzema. Di samping itu, kompleks multivitamin khas, termasuk cyanocobalamin, mengurangkan kerosakan rambut dan membantu kuku menjadi lebih kuat.
  6. Menggalakkan pencernaan. Vitamin ini membantu dalam pengeluaran enzim pencernaan untuk pecahan makanan di dalam perut. Ini menyumbang kepada pembentukan persekitaran untuk perkembangan bakteria bermanfaat di usus. Pemusnahan bakteria berbahaya di saluran pencernaan dan kehadiran yang bermanfaat adalah yang menghalang gangguan pencernaan. Khususnya, masalah seperti penyakit radang usus dihalang.
  7. Dikehendaki hamil. B12 diperlukan untuk penciptaan asid nukleik (atau DNA - bahan utama genetik). Nah, dan ia digunakan untuk mencipta badan kita. Oleh itu, unsur ini adalah nutrien utama untuk pertumbuhan dan pembangunan. Dan ia adalah komponen penting yang membantu kehamilan yang sihat. Vitamin juga berinteraksi dengan asid folik dalam badan. Ini mengurangkan risiko kecacatan kelahiran.
  8. Boleh membantu mencegah kanser. Vitamin ini sedang dikaji sebagai pembantu untuk mengurangkan risiko beberapa jenis kanser. Ciri-cirinya dipertingkatkan semasa mengambil unsur dengan asid folik ([urlspan] 12 [/ urlspan]). Di samping itu, beberapa kajian awal menunjukkan bahawa ia memberi manfaat kepada sistem imun. Jadi, B12 berpotensi membantu dalam memerangi kanser. Khususnya, ia bertarung dengan kanser serviks, prostat dan usus besar.
  9. Mencegah anemia. Vitamin B12 diperlukan untuk mencipta paras sel darah merah yang normal. Ini menghalang perkembangan anemia megaloblastik. Gejala beliau adalah keletihan dan kelemahan kronik. (13)

Interaksi dengan ubat lain

Penyerapan vitamin B12 boleh menjadi sukar jika berlaku alkohol atau merokok. Selain itu, penggunaan antibiotik jangka panjang mengurangkan keupayaan perut untuk menyerap unsur yang mengandungi kobalt. Akibatnya, tubuh kehilangan vitamin B12. Ya, dan suplemen kalium juga boleh mengurangkan penyerapan bahan ini.

Atas sebab ini, sesiapa yang mengambil ubat untuk perut, anda perlu berunding dengan doktor anda. Mungkin dalam kes anda akan memerlukan tambahan suplemen vitamin tambahan.

Saya yakin artikel hari ini telah membantu anda melihat segar vitamin B12. Dan kini anda memahami bahawa kegagalan untuk menerima elemen ini boleh menyebabkan masalah yang serius. Mengetahui perkara ini sangat penting. Oleh itu, kongsi pautan ke artikel ini dengan rakan-rakan anda dalam rangkaian sosial. Dan mendaftar untuk kemas kini, kerana masih terdapat begitu banyak perkara yang berguna dan menarik yang disediakan untuk anda. Dan untuk hari ini semuanya - sehingga kita berjumpa lagi!

http://takioki.life/vitamin-b12/

Vitamin B12: kepentingan biologi dan peraturan penggunaan dalam ampul dan tablet

Bentuk suntikan vitamin B12 mengandunginya dalam bentuk tulen. Dalam bentuk dos tablet, bahan itu terkandung bersama dengan sebatian lain. Kesan dan tujuan bentuk dos yang berbeza adalah berbeza, serta peraturan untuk kegunaannya.

Ciri-ciri bahan aktif

Cyanocobalamin (vitamin B12) adalah mikronutrien yang terlibat secara aktif dalam tindak balas penukaran kimia dalaman. Molekul vitamin yang mengandungi kobalt terbesar selepas transformasi adalah sebahagian daripada enzim penting. Satu lagi nama untuk vitamin - antianemik faktor - ditugaskan untuk itu kerana keupayaan untuk mengawal erythropoiesis.

Varieti

Dua vitamera vitamin B12 berbeza dalam orientasi spatial. Nama mereka adalah cyanocobalamin, hidroksikobalamin. Kedua-dua molekul ini adalah jenis vitamin B12 dan merupakan sebahagian daripada ubat.

Deoxyadenosylcobalamide (cobamamide) atau methylcobalamin adalah bentuk aktif vitamin, yang mempunyai kesan terapeutik dan terbentuk di dalam tubuh manusia selepas bentuk tidak aktif, dihantar dengan dadah, memasuki hati. Di sana, di bawah tindakan enzim, ia diaktifkan.

Peranan dalam fisiologi

Cyanocobalamin menjejaskan tubuh manusia pada tahap molekul, memberikan transformasi yang mempengaruhi kerja sel, tisu, organ.

  • Pembaikan kulit dan membran mukus. Tahap biasa B12 diperlukan untuk tisu yang cepat dikemas kini - epitelium kulit dan membran mukus, komposisi darah. Fungsi optimum tisu-tisu ini bergantung pada kelajuan yang sel-selnya membahagikan. Ia disediakan oleh asid tetrahidrofolic, yang terbentuk daripada asid folik oleh tindakan reduktase - enzim khas. Kewujudan reduktase adalah mustahil tanpa cyanocobalamin.
  • Fungsi erythropoiesis. Zinokobalamin merangsang pembahagian sel yang tepat pada masanya dan berkesan, dari mana eritrosit dibentuk. Ini memastikan bentuk normal sel darah merah dan prestasi kualitatif fungsi mereka oleh mereka - lampiran dan pengangkutan oksigen ke tisu.
  • Penghantaran impuls saraf. Kerja semua sel saraf adalah berdasarkan lapisan myelin gentian saraf. Cobamamide terlibat dalam pembentukan komponen utama asid myelin - succinic. Tanpa itu, degenerasi gentian saraf akan berlaku, dan oleh itu, gentian saraf demyelinated tidak akan melaksanakan fungsi mereka - menghantar impuls saraf.
  • Penyertaan dalam metabolisme lemak. Methionine, yang terbentuk daripada homocysteine ​​oleh tindakan cyanocobalamin, terlibat dalam penyingkiran deposit lemak berlebihan dari hati. Ini menghalang regenerasi tisu lemak organ-organ penting seperti hati, buah pinggang, limpa, dan jantung.

Kesan-kesan ini penting untuk fungsi badan. Sebagai tambahan kepada mereka, vitamin B12 diperlukan untuk beberapa transformasi enzim lain.

Vitamin B12 dalam ampul: arahan untuk digunakan

Vitamin B12 tulen, yang dihasilkan dalam ampul, boleh dibentangkan sebagai lyophilisate untuk menyediakan penyelesaian suntikan atau dengan penyelesaian steril siap untuk suntikan. Ciri-cirinya adalah seperti berikut:

  • dos - 0.5 atau 0.2 mg dalam satu ampul;
  • kelantangan - 1 ml atau jumlah lyophilisate yang ditujukan untuk melarutkan 1 ml air untuk suntikan;
  • kaedah pentadbiran - intramuskular, subkutaneus, intravena, intra-lumbar;
  • ciri-ciri - penyelesaian selesai mempunyai rupa cecair merah jambu.

Suntikan intravena dan intra-lumbar hanya diberikan dalam keadaan hospital. Adalah penting untuk memahami bahawa kaedah pentadbiran untuk bahan-bahan aktif yang berlainan berbeza:

  • hydroxocobalamin - bertujuan untuk pentadbiran intramuskular dan subkutan;
  • Kobamamid - pentadbiran intravena dan intramuskular;
  • cyanocobalamin - semua laluan pentadbiran.

Ubat suntikan lain berdasarkan cyanocobalamin

Di pasaran farmaseutikal moden, suntikan dengan cyanocobalamin tulen didapati, serta persediaan kompleks yang mengandungi vitamin kumpulan B. Contoh diberikan dalam jadual. Produk gabungan mengandungi bahan-bahan khas yang menghalang pengaktifan vitamin.

Jadual - Persediaan suntikan vitamin B12

Apabila perlu tembakan

Kesan metabolik dan hematopoietik vitamin B12 menentukan senarai petunjuk untuk pentadbiran dadah.

  • Anemia Terapi komprehensif dan utama anemia yang berlaku di latar belakang sindrom Addison-Birmer, kekurangan zat besi, kehilangan darah, proses aplastik, bahan kimia dalam badan.
  • Penyakit hati. Rawatan menyeluruh terhadap sirosis, hepatitis atas sebab (etiologi), kegagalan hati.
  • Patologi sistem saraf. Terapi gabungan polneuritis, neuralgia, kecederaan ending saraf periferal, sklerosis berganda, myelosis, serta cerebral palsy, autisme, Down syndrome.
  • Dengan mabuk. Sekiranya alkohol, mabuk logam, keadaan demam yang berjangkit, dan juga kegagalan buah pinggang, suntikan vitamin B12 ditetapkan.
  • Untuk masalah dermatologi. Dalam psoriasis, fotodermatosis, dan juga dermatitis atopik, vitamin B12 menyediakan pertumbuhan semula kulit yang lebih baik.
  • Untuk pencegahan kekurangan. Dengan onkologi perut, usus, pankreas, dengan gastrectomy, gangguan penyerapan vitamin, dengan penyakit Crohn, penyakit seliak, penyakit radiasi.

Pil

Mereka ditetapkan untuk pencegahan dan rawatan kekurangan vitamin B12, sebagai sebahagian daripada rawatan penyakit yang berkaitan dengan kekurangannya. Pil yang paling biasa adalah vitamin kumpulan B dalam rawatan gangguan neurologi dan neuralgia. Kelebihan penting tablet adalah kemudahan dan keselamatan penggunaan.

Tanda-tanda utama untuk penggunaan tablet vitamin B12:

  • neuralgia, neuritis;
  • anemia kronik;
  • hemoglobin rendah;
  • pemakanan tidak seimbang;
  • psoriasis;
  • kesakitan dari asal-usul saraf;
  • osteochondrosis;
  • stomatitis

Vitamin yang mengandungi cyanocobalamin juga ditetapkan dalam terapi kompleks fibroid rahim. Cara pentadbiran dan dos vitamin B12 hanya dipilih oleh doktor.

Tablet yang dimaksudkan untuk rawatan penyakit dengan kekurangan B12 mengandungi dos melebihi 240 mg setiap tablet. Ini memastikan bekalan cyanocobalamin yang mencukupi. Contoh-contoh ubat tersebut:

Ciri sedutan

Menurut tinjauan doktor, kekurangan sianokobalamin dikaitkan dengan gangguan perut, dan kekurangannya diperhatikan terutamanya dalam gastritis hipoakid. Ini disebabkan oleh pelanggaran mekanisme asimilasi B12, yang meneruskan beberapa peringkat.

  • Pembentukan kompleks itu. Dalam persekitaran asid perut (dan hanya di bawah keadaan ini), cyanocobalamin mengikat bahan protein, dipanggil faktor Castle, dan membentuk kompleks yang menembusi usus kecil.
  • Suction Melalui dinding usus kecil, bahan yang terbentuk menembusi vena portal hepatic, berpecah dan diaktifkan oleh hepatosit dengan pembentukan cobamamide.
  • Pengedaran Bersama aliran darah B12 menyebar ke semua organ dan tisu, menunjukkan aktiviti terapeutik.
  • Pengumpulan Sekali dalam hati, cyanocobalamin didepositkan di depot, dan kelebihannya dikeluarkan bersama dengan air kencing dan najis.

Oleh itu, jika keasidan perut dipecahkan, dan faktor Castle tidak dihasilkan, badan tidak akan dapat mengasimilasi dan menggunakan B12 walaupun ia cukup dibekalkan dengan makanan.

Apa yang penting untuk dipertimbangkan

Penggunaan sebarang bentuk dos sianokobalamin memerlukan diagnosis terdahulu untuk kehadiran kekurangannya atau tanda pengesahan diagnostik untuk digunakan. Hanya selepas itu doktor menetapkan ubat yang disyorkan, memilih dos dan kaedah pentadbirannya.

  • Untuk kanak-kanak. B12 diperlukan untuk pertumbuhan, perkembangan, proses metabolik yang normal, tetapi tidak mustahil untuk memilih dosis untuk kanak-kanak. Malah penggunaan luaran dalam bayi perlu diselaraskan dengan pakar pediatrik.
  • Untuk wanita hamil. Jika wanita hamil mempunyai kekurangan sianokobalamin, doktor boleh menetapkannya untuk mengambil pil. Vitamin B12 semasa kehamilan ditetapkan hanya dengan mengambil kira potensi dan risiko yang berpotensi, kerana terdapat bukti kemungkinan kesan negatif ke atas substansi pada janin. Untuk pencegahan kekurangan, adalah mungkin untuk menggunakan suntikan atau tablet dengan B12 pada peringkat perancangan kehamilan.
  • Untuk kejururawatan. Semasa penyusuan, penggunaan mana-mana ubat tidak diingini. Doktor mengesyorkan untuk mengisi kekurangan cyanocobalamin, memakan makanan kaya.

Dalam sesetengah kes, ubat boleh memberi kesan negatif. Oleh itu, amat penting untuk mengambil kira kontraindikasi dan kesan sampingannya.

  • Contraindications. Cyanocobolamine tidak boleh digunakan untuk intoleransi individu, trombosis, dan juga untuk erythrocytosis. Penyakit seperti neoplasma angina, jinak atau malignan perlu berhati-hati.
  • Kesan sampingan Penggunaan berpanjangan dosis tinggi tsanokobalamin menyebabkan pembentukan deposit purin di sendi, serta meningkatkan pembekuan darah. Ulasan untuk mengambil vitamin B12 menunjukkan kejadian jarang berlaku seperti kesan kecemasan sistem saraf pusat dan takikardia. Reaksi alahan, yang ditunjukkan oleh urticaria, mungkin menunjukkan sensitiviti bukan untuk bahan aktif, tetapi kepada bahan lain dalam komposisi ubat.
  • Berlebihan Pada pematuhan dosis terapi yang melebihi dos cyanocobalamin tidak diperhatikan.

Vitamin B12 memberi kesan kepada pelbagai proses dalam tubuh. Dos untuk rawatan dan kursus rawatan mungkin berbeza bergantung kepada gambaran klinikal penyakit ini. Penerimaan multivitamin yang mengandungi B12, tidak ada keperluan untuk menyelaras dengan doktor anda. Penerimaan ubat terapeutik, serta suntikan, memerlukan preskripsi perubatan mandatori.

http://woman365.ru/vitamin-b12-v-ampulah/

Vitamin B12. Apa yang berguna untuk mengetahui tentang dia

Di itmin B12: manfaat dan kecederaannya. Apa itu, produk apa yang mengandungi B12 dan cara terbaik untuk mencernainya? Semua ini dan banyak lagi anda akan belajar dari artikel ini.

Vitamin B12: apa yang diperlukan. Kekurangan B12: gejala

Berapa banyak yang telah diberitahu tentang vitamin B12: tidak menghitung semua artikel, temu ramah dengan saintis terkenal dan doktor, pakar pemakanan, dll. Sesiapa yang tidak malas, tercatat dalam subjek. Kenapa kita tidak bercakap mengenai vitamin dan mineral dan unsur penting lain yang memastikan fungsi normal badan manusia? Sudah tentu, kali berikutnya anda perlu bercakap mengenai vitamin B13, dan kemudian perlahan-lahan kita akan mencapai salah satu yang paling penting, tetapi kurang sering disebut dalam vitamin B17 akhbar (anti-kanser, ia cukup banyak di dalam aprikot tulang).

Tetapi segala-galanya mempunyai waktunya, gilirannya datang kepada mereka, dan hari ini, seperti yang diharapkan, tema hari ini atau bahkan satu dekad adalah vitamin B12!

Vitamin B12: apa untuknya?

Tanpa terperinci, katakan bahawa ia adalah unsur yang kekal dalam hematopoiesis, iaitu. Beliau mengambil bahagian dalam proses pembentukan darah. Ini adalah peranan utama vitamin B12. Oleh itu, jika seseorang mempunyai kekurangan B12, maka anda perlu berjaga-jaga, kerana Ini secara langsung boleh membawa kepada akibat seperti anemia, dan seterusnya membawa kepada pelbagai penyakit hati dan buah pinggang, serta disfungsi sistem saraf. Penyakit berbahaya seperti sklerosis berganda boleh berkembang kerana kekurangan vitamin ini.

Juga, keletihan pagi umum, kebimbangan yang berlebihan dan neurosis - semua ini mungkin menunjukkan bahawa ia adalah baik untuk memeriksa tahap vitamin B12 dalam badan. Pendek kata, kerana kekurangan vitamin ini, trik doktor hampir mengubah seseorang menjadi tidak sah dan ancaman penyakit autoimun, melupakan bahawa tujuan utama ubat untuk pentadbiran oral, apabila anda perlu dengan cepat meningkatkan kandungannya, boleh menyebabkan akibat yang sama mereka mengancam orang yang tidak dikenali kerana menderita kekurangan vitamin ini (atau tidak kononnya).

Vegan dan Vegetarian dan Vitamin B12

Jika kita mendekati persoalan dari semua pihak, maka ia akan menjadi sangat dangkal untuk mengatakan bahawa dalam anemia yang sama, yang menurut pakar pakar mengenai vitamin B12, adalah akar dari semua masalah, hanya kekurangan B12 yang harus disalahkan. Terdapat banyak faktor lain yang terlibat dalam hemopoiesis: pada sisi fisiologi, proses pemusnahan yang berlaku dalam ruang tulang belakang boleh dicatat di sini (seperti yang diketahui dalam saraf tunjang, pembentukan darah berlaku, walaupun di sini doktor tidak dapat bersetuju); kekurangan vitamin B yang lain, kerana kumpulan ini bertanggungjawab untuk pembentukan darah (bukan hanya B12); kekurangan besi; Fungsi yang tidak mencukupi sistem pernafasan, yang bertanggungjawab untuk pertukaran gas antara oksigen dan karbon dioksida, juga boleh menyebabkan ketidakseimbangan dalam nisbah nutrien dalam badan.

Oleh itu, mengingati B12 secara berasingan daripada unsur-unsur lain sekurang-kurangnya tidak profesional. Tetapi inilah keadaan dalam sains moden, analisis itu lebih disukai untuk sintesis, dan orang biasa harus bergantung pada pendapat doktor dan apa yang dipanggil "penemuan" ubat moden. Dari sini dan terdapat perkara berikut. Sekiranya kepala anda berputar, anda terasa jengkel, anda berasa kerengsaan atau gugup dan pada masa yang sama anda adalah seorang VEGETARIAN atau VEGAN, maka diagnosis kepada anda dengan segera tanpa peperiksaan adalah kekurangan B12.

Kenapa begitu? Sudah tentu, kerana vegetarian dan vegan berisiko. Mereka tidak menggunakan daging haiwan atau juga tidak makan makanan dari haiwan, dan sebenarnya tidak ada sumber vitamin B12 yang lain. Ia dihasilkan secara eksklusif oleh bakteria. Ia tidak dalam bentuk tumbuhan, untuk meletakkannya dengan mudah. Jadi, siapa yang tidak makan babi, hukumannya. Bagaimanapun, tidak begitu pantas. Walaupun menganggap bahawa kekurangan B12 membawa kepada perkembangan anemia, saya ingin bertanya, di manakah doktor mendapat statistik? Kajian dan kesimpulan yang diterbitkan sering kali datang ke negara-negara CIS dari luar negara. Adakah terdapat vegetarian yang tinggal di sana? Siapa yang tidak mempunyai B12 yang mencukupi? Adakah mereka yang makan daging atau makanan laut beberapa kali sehari? Di mana kekurangan disintesis semata-mata oleh bakteria dan arkea B12 berasal? Tidak dapat difahami sepenuhnya.

Vitamin B12: nama dan ciri-ciri penyerapan

Jadi kenapa bukan vegetarian mengalami kekurangan B12? Terdapat juga jawapan untuk ini. Seluruh titik dalam asimilasinya. Dalam rangka untuk faktor luar Kastla untuk dicerna, kerja faktor dalaman Kastla adalah penting. Faktor dalaman Kastla adalah enzim yang mana faktor luar Kastla, iaitu. vitamin B12 akan diserap oleh badan. Kami akan kembali kepada ini sedikit kemudian, tetapi untuk sekarang mari kita berurusan dengan nama di mana vitamin B12 tersembunyi. Faktor luar Kastla - ini adalah salah satu daripada nama vitamin B12.

Ia juga boleh dipanggil cyanocobalamin kerana struktur kimianya, kerana Di tengah-tengah struktur korin vitamin, terdapat ion kobalt, yang membentuk 4 ikatan dengan atom nitrogen, satu dengan nukleotida dimethylbenzimidazole, dan ikatan ke-6 yang terakhir kekal bebas. Dia yang kemudiannya memainkan peranan penting dalam bentuk B12 yang akan diambil. Jika kumpulan cyano menyertai ikatan ke-6, bentuk ini akan dipanggil cyanocobalamin. Nama ini paling popular. Sekiranya bukan kumpulan cyano, tetapi kumpulan hidroksil, maka hidroksokobalamin akan diperolehi. Sekiranya residu metil ditambah, anda akan mendapat methylcobalamin. Sekiranya tempat ini adalah 5'-deoxyadenosyl residu, kita akan mendapat cobamamide. Mereka semua tergolong dalam kumpulan cobalamin.

Bagaimana B12 diserap?

Dengan bantuan faktor dalaman Kastla yang disebut di atas, yang dihasilkan dalam perut, faktor luar Kastla boleh diserap dalam usus. Dalam duodenum, vitamin B12 dibebaskan dari kompleks dengan R-peptida, maka ia digabungkan dengan faktor dalaman Istana (ini sangat penting, kerana faktor dalaman melindungi faktor luaran dari kemusnahan, atau sebaliknya, makan bakteria usus semasa laluan melalui gastrointestinal saluran) dan kemudian, mencapai usus yang lebih rendah, akan diserap oleh badan.

Kini menjadi jelas kepada kita apakah peranan sistem pencernaan di sini. Kita boleh mengatakan bahawa yang paling penting. Jika sekurang-kurangnya satu pautan rantai tidak berfungsi sebagaimana mestinya, maka vitamin B12 tidak akan diserap. Inilah yang dijelaskan oleh doktor tentang kekurangan vitamin B12 dalam bukan vegetarian. Terdapat juga satu lagi sebab penting bagi kekurangan penyerapan B12 dalam usus. Tidak peduli betapa tidak menyenangkannya untuk mengakui orang, tetapi ramai yang mempunyai parasit dalaman. Ia adalah kehadiran parasit ini (pelbagai macam cacing dan cacing di dalam tubuh) sistem pencernaan yang boleh memberi kesan negatif terhadap penyerapan vitamin yang memasuki tubuh bersama dengan makanan.

Perubatan rasmi mengiktiraf kewujudan faktor ini. Oleh itu, sebelum membunyikan penggera kerana kekurangan vitamin B12, lebih baik untuk disaring untuk kehadiran parasit di dalam badan dan selepas itu teruskan tindakan yang berkaitan dengan mengisi kekurangan dalam B12. Jika anda tahu bagaimana untuk membersihkan parasit itu sendiri, sangat disyorkan untuk melakukan ini. Ia mungkin bahawa fungsi penyerapan vitamin selepas prosedur pembersihan akan dipulihkan, dan anda tidak perlu mengambil B12 dalam bentuk buatan. Anda harus selalu memperhatikan bahawa, walaupun kesan sampingan suntikan B12 telah dirahasiakan, banyak artikel telah ditulis mengenai hubungan antara kanser dan pengambilan buatan hasil B12.

Produk mana yang mempunyai banyak B12

Di manakah vitamin B12? Menurut doktor, vitamin B12 didapati secara eksklusif dalam produk haiwan. Khususnya, terdapat banyak di "depot" yang disebut B12: buah pinggang dan hati binatang. Pada manusia, rizab B12 disimpan di sana. Pada masa yang sama, kita menghadapi persoalan yang munasabah: di mana haiwan itu sendiri, terutamanya lembu herbivor yang sama, mendapat B12, jika ia tidak dalam makanan tumbuhan.

Ternyata organisme hewan, termasuk manusia, dapat menghasilkan B12 secara mandiri. Flora usus dalaman, baik pada haiwan dan manusia, mampu mensintesiskannya. Agar peluang ini dapat direalisasikan, anda perlu memikirkan hakikat bahawa usus itu, seperti yang mereka katakan, didiami dengan mikroflora yang baik, dan patogenik itu musnah. Kemudian, komuniti perubatan ortodoks dapat mengenali bahawa vitamin B12 yang menyatukan diri di dalam tubuh adalah sangat mungkin. Walau bagaimanapun, organisma, saluran gastroususnya, mesti bersih dan, lebih-lebih lagi, bebas daripada parasit atau dengan jumlah yang minimum.

Mengenai pemakanan makanan haiwan tidak dapat berbicara tentang kehadiran bakteria berfaedah di dalam usus. Jika tidak, mengapa terdapat banyak kes kekurangan B12 disebabkan oleh penyerapan yang tidak mencukupi di dalam badan? Ternyata paradoks yang menarik. Mereka yang mengonsumsi makanan dari haiwan, biasanya tidak dapat mengasimilasikan vitamin ini. Ternyata penggunaan daging haiwan demi mendapatkan B12 tidak bermanfaat kerana tubuh tercemar dengan produk pereputan produk haiwan dalam usus, dan tanpa perubahan radikal diet, seseorang tidak dapat berbicara tentang membersihkan saluran gastrointestinal untuk jangka waktu yang lebih lama.

Oleh itu, peralihan kepada makanan tanaman dengan prosedur antiparasitic serentak bukan sahaja akan membersihkan saluran pencernaan, tetapi akan mengekalkannya dalam keadaan baru dengan penjanaan mikroflora berfaedah yang boleh menyatukan B12 secara bebas untuk jangka masa yang panjang. Sudah tentu, banyak bergantung kepada pemilik saluran penghadaman. Sekiranya seseorang berasa berani dan mampu mengambil tanggungjawab untuk hakikat bahawa ia adalah organisma sendiri yang akan menghasilkan banyak elemen yang diperlukan, termasuk B12, maka kita boleh dengan selamat beralih ke diet berasaskan tumbuhan.

Dalam kes lain, anda perlu berkompromi dan cuba menggunakan B12 dari makanan haiwan, dengan mengetahui bahawa sebahagian besarnya tidak akan dipelajari dan anda mungkin perlu menggunakan beberapa jenis suplemen dari luar. Tetapi mungkin industri farmakologi direka untuk orang-orang seperti yang tidak mahu melepaskan kebiasaan yang dipelajari dengan baik. Mereka tidak mempunyai masa atau keinginan untuk berfikir secara serius tentang soalan itu, tetapi lebih mudah untuk memerintahkan tambahan atau makanan tambahan ini melalui Internet. Terdapat ramai, ada banyak untuk dipilih.

Apa makanan mengandungi vitamin B12

Sesetengah saintis menyimpulkan bahawa makanan yang mengandungi vitamin B12 bukan sahaja produk daging, tetapi juga dalam madu, susu rami, biji rami, jelatang, spirulina dan chlorella. Jadi bagi mereka yang tidak bergantung kepada badan mereka sendiri dan tidak fikir ia sudah berfungsi dengan baik untuk mensintesiskan B12 sendiri, anda boleh ingat senarai produk yang mengandungi B12, dan dari semasa ke semasa memasukkannya ke dalam diet anda.

Jadi dengan sia-sia mengakhiri vegetarian dan vegan. Mereka mempunyai tempat untuk mendapatkan faktor luar Kastla. Lama kelamaan, tubuh mereka sendiri belajar untuk mensintesiskan vitamin ini di dalam usus, jadi keperluan untuk produk di atas mungkin hilang. Tetapi selalunya kita mengambil makanan ini atau tidak kerana kita memerlukannya, tetapi hanya kerana kita suka. Jadi, jika anda suka menambah nettles ke salad atau memasak sup dari itu, maka mengapa tidak.

Terdapat juga pendapat bahawa banyak tumbuhan liar, iaitu. herba yang tumbuh di hutan mengandungi banyak unsur berguna yang sains rasmi baru mula berkenalan. Mereka mula membuka, jadi mungkin bahawa pada masa akan datang, sains akan dikenali lebih banyak vitamin kumpulan B yang sama atau akan menemui unsur baru yang belum diterokai.

Jangan lupa tentang flaxseed. Penggunaannya bukan sahaja dalam komposisi kimia yang unik, tetapi juga dalam fakta bahawa ia telah diketahui untuk masa yang lama sebagai ejen antiparasit yang sangat baik. Mereka yang tidak melawan kale laut boleh cuba menambah makanan mereka. Ia kaya dengan unsur surih. Satu-satunya tolak alga ialah mereka cenderung untuk mengumpul diri mereka sendiri dan logam berat. Oleh itu, jika anda tidak hidup di laut dan tidak tahu tempat asal produk ini, maka anda tidak boleh terbawa-bawa. Lebih banyak bergantung kepada pengeluar dan faktor lain.

Oleh itu, jika anda mempunyai keinginan untuk memupuk mikroflora yang sihat di dalam usus anda, maka ini merupakan penyelesaian ideal yang menyelesaikan banyak masalah yang berkaitan bukan sahaja kepada B12, tetapi secara amnya, dengan sistem pencernaan badan yang mencukupi. Anda boleh meneruskan perbualan mengenai vitamin B12 untuk masa yang lama. Belum ada topik yang lengkap untuk topik ini. Terdapat banyak soalan terbuka. Anda mesti menentukan sendiri cara anda akan pergi. Tiada apa-apa yang kekal dan banyak ketidakpastian di dunia. Keupayaan untuk hidup selaras dengan ketidakpastian adalah tanda minda yang hebat, seperti kata Emmanuel Kant.

http://www.oum.ru/literature/zdorovje/vitamin-b12-chto-polezno-o-nem-znat/

Vitamin B12 (Cobalamin)

Ciri-ciri umum vitamin B12

Sejarah penemuan vitamin B12 bermula pada pertengahan abad ke-XIX dengan penerangan tentang penyakit itu, manifestasi utama yang merupakan bentuk khas anemia maut. Dua puluh tahun kemudian, penyakit tersebut dikenali sebagai "Anemia yang merosakkan" (yang lain, "anemia malignan").

Pada tahun 1934, doktor George Maikot dan William Parry Murphy menerima Hadiah Nobel untuk penemuan sifat-sifat penyembuhan vitamin B12 dan hanya 12 tahun kemudian ia mula-mula dibawa ke pengeluaran.

Vitamin B12 adalah larut dalam air dan berkesan dalam dos yang sangat kecil. Dikenali sebagai "vitamin merah" dan cyanocobalamin, cobalamin. Satu-satunya vitamin yang mengandungi unsur-unsur mineral penting (terutamanya kobalt).

Terdiri dalam bentuk berikut: oxycobalamin, methylcobalamin, adenosylcobalamin, semua bentuk ini boleh berubah menjadi satu sama lain.

Diukur dalam mikrogram (μg).

Sifat fizikal dan kimia vitamin B12

Cobalamin mempunyai struktur kimia yang paling kompleks berbanding dengan vitamin lain. Vitamin B12 adalah nama biasa untuk dua varian kimia molekul cobalamin, cyanocobalamin dan hydroxycobalamin, yang mempunyai aktiviti vitamin. Ia dibubarkan dengan baik di dalam air, praktikalnya tidak runtuh semasa pemprosesan terma lama.

B12 mampu mengumpul di hati untuk kegunaan selanjutnya. Sejumlah kecil vitamin ini mensintesis mikroflora usus.

Musuh vitamin: asid dan alkali, air, alkohol, estrogen, pil tidur.

Sumber makanan vitamin B12

Sumber-sumber terbaik cobalamin semula jadi: hati lembu (60 mikrogram vitamin setiap 100 g), daging lembu (3 g), daging babi (2 mikrogram), kambing (2-3 mikrogram), telur (1.95 g), ayam belanda payudara (1 6 g), susu (0.4 g), keju (mikrogram 1,05-2,2), buah pinggang bovine (25 g), ikan kod (1.6 g), salmon chum (4.1 g), mackerel (12 mcg), udang (1.1 g), kupang (12 ug).

Keperluan harian untuk vitamin b12

Dos yang disyorkan adalah kira-kira 3 mcg.

Di bawah adalah jadual yang mengandungi data yang lebih terperinci mengenai keperluan harian vitamin.

Ciri-ciri berguna vitamin B12

Manfaat utama Cobalamin adalah untuk membantu perkembangan sel darah merah, perlu untuk proses normal pembahagian sel (pembentukan darah) dan pembentukan DNA. Ia memberi kesan kepada keadaan tisu pembaharuan dengan cepat - darah, sistem imun, kulit dan membran mukus saluran gastrousus. Juga membawa manfaat yang tidak ternilai dalam pembentukan gentian saraf dan mempunyai kesan positif terhadap metabolisme, pergerakan lipid dan karbohidrat dalam badan (pengalir). Mencegah anemia. Pada kanak-kanak, menggalakkan pertumbuhan dan peningkatan selera makan. Meningkatkan tenaga. Mengekalkan sistem saraf dalam keadaan yang sihat. Mengurangkan kerengsaan. Meningkatkan kepekatan, ingatan dan keseimbangan.

Bagi wanita, vitamin B12 berguna sebagai bahagian penting dari kompleks B, semasa haid dan dalam tempoh pramenstruasi.

Vitamin B12 digunakan untuk penyakit berikut:

  • Satu bentuk anemia yang berbeza;
  • Polyneuritis;
  • Psoriasis;
  • Kecederaan peralatan osteo-artikular;
  • Hepatitis akut dan kronik, sirosis hati;
  • Gastritis kronik;
  • Pankreatitis kronik dengan kekurangan penyembuh;
  • Penyakit radiasi;

Sifat berbahaya vitamin B12

Kerosakan vitamin B12 untuk badan tidak dikesan, kecuali dalam kes-kes yang berlebihan, disertai dengan reaksi alergi. Ia juga perlu mengambil kira sikap tidak bertoleransi individu terhadap vitamin tersebut.

Penyerapan vitamin B12

Tidak diserap dengan baik melalui perut. Mesti berinteraksi dengan kalsium semasa penyerapan supaya ia boleh memberi manfaat kepada badan dengan betul. Kelenjar tiroid berfungsi dengan baik menggalakkan penyerapan vitamin B12.

Kerana kenyataan bahawa vitamin B12 tidak diserap dengan baik melalui perut, ia boleh diambil dalam bentuk akal (kapsul, tablet), jadi ia boleh diserap di dalam usus kecil.

Cobalamin berjaya diserap dengan kehadiran vitamin B6.

Kekurangan vitamin B12 dalam badan

Tanda kekurangan B12 mungkin mengambil masa lebih daripada lima tahun.

Gejala utama kekurangan vitamin B12:

  • Peningkatan ketegangan;
  • Pucat, kulit sedikit kuning;
  • Keletihan dan kelemahan;
  • Kesukaran berjalan;
  • Kurang selera makan;
  • Sakit belakang;
  • Kebas di otot;
  • Dyspnea dan denyutan jantung yang dipercepat dengan usaha fizikal yang sedikit;
  • Cirit-birit;
  • Keradangan lidah;
  • Kemerahan, pembakaran, gatal-gatal dan sensitiviti mata kepada cahaya;
  • Ulser dari sudut mulut;
  • Kemurungan;
  • Degradasi keperibadian.

Vitamin B12 penyakit kekurangan: anemia ganas, kerosakan otak.

Lebihan vitamin B12 dalam badan

Ketoksikan tidak dikesan, walaupun menggunakan megadoz (kalorizator). Walau bagaimanapun, sesetengah orang dengan intoleransi individu B12 berlebihan boleh menyebabkan edema pulmonari, pembentukan thrombus dalam saluran darah periferal, kegagalan jantung kongestif, urtikaria, dan dalam kes-kes yang jarang berlaku kejutan anaphylactic.

Interaksi vitamin B12 (Cobalamin) dengan bahan lain

Diet rendah vitamin B1 dan tinggi dalam asid folik (B9) (vegetarian) sering menyembunyikan kekurangan vitamin B12.

Jika anda seorang vegetarian dan telah mengecualikan telur dan produk tenusu dari diet anda, maka anda memerlukan makanan tambahan B12. Dalam kombinasi dengan asid folik (B9), vitamin B12 mungkin merupakan cara yang paling berkesan untuk mengembalikan daya hidup.

Vitamin B12 berfungsi dengan baik dalam badan dengan kombinasi vitamin B lain, serta vitamin A, E dan C.

Vitamin B12 meningkatkan reaksi alahan terhadap vitamin B1.

Tidak disyorkan suntikan serentak vitamin B1, B3, B6 dan B12, serta dengan penicillin, streptomycin.

Untuk maklumat lanjut tentang vitamin B12, lihat Kimia Organik video. Vitamin B12

http://www.calorizator.ru/vitamin/b12

Vitamin B12

Formula kimia:

Penerangan ringkas

Vitamin B12 adalah bahan yang sangat penting untuk kesihatan otak, sistem saraf, sintesis DNA dan pembentukan sel darah. Malah, ia adalah makanan untuk otak. Penggunaannya adalah kunci pada sebarang umur, tetapi terutamanya dengan penuaan badan - kekurangan vitamin B12 dikaitkan dengan kerosakan kognitif. Walaupun kekurangan sederhana boleh menyebabkan penurunan keupayaan mental dan keletihan kronik. Salah satu vitamin yang paling penting untuk vegetarian, kerana jumlah yang paling banyak terdapat dalam produk haiwan [1].

Juga dikenali sebagai: cobalamin, cyanocobalamin, hydroxocobalamin, methylcobalamil, cobamamide, Faktor faktor luaran.

Sejarah penemuan

Pada tahun 1850-an, seorang doktor Inggeris menggambarkan bentuk anemia yang mematikan, yang mengaitkannya dengan membran mukus patologi perut dan ketiadaan asid lambung. Pesakit menunjukkan tanda-tanda anemia, keradangan lidah, kebas kulit dan gaya berjalan yang tidak normal. Tiada ubat untuk penyakit ini, dan ia selalu membawa maut. Pesakit telah habis, dimasukkan ke hospital dan tidak mempunyai harapan untuk rawatan.

George Richard Minot, seorang doktor perubatan di Harvard, datang dengan idea bahawa bahan yang terdapat dalam makanan dapat membantu pesakit. Pada tahun 1923, Minot bekerjasama dengan William Perry Murphy, mendasarkan penyelidikannya pada kerja sebelumnya George Whipple. Dalam kajian ini, anjing telah dibawa ke keadaan anemia, dan kemudian mereka cuba menentukan produk mana yang dapat menjana sel darah merah. Berkesan adalah sayur-sayuran, daging merah, dan terutama hati.

Pada tahun 1926, di sebuah konvensyen di Atlantic City, Minot dan Murphy melaporkan penemuan sensasi - 45 pesakit dengan anemia yang merosakkan telah sembuh dengan mengambil sejumlah besar hati mentah. Pembaikan klinikal adalah jelas, dan biasanya berlaku dalam masa 2 minggu. Untuk ini, Minot, Murphy dan Whipple menerima Hadiah Nobel dalam Perubatan pada tahun 1934. Tiga tahun kemudian, William Castle, juga seorang sarjana Harvard, mendapati bahawa penyakit itu dikaitkan dengan beberapa faktor dalam perut. Orang dengan perut jauh sering mati akibat anemia yang merosakkan, dan makan hati tidak membantu. Faktor ini, yang terdapat dalam mukosa gastrik, dipanggil "dalaman" dan diperlukan untuk penyerapan normal "faktor luaran" dari makanan. "Faktor dalaman" tidak hadir pada pesakit dengan anemia yang merosakkan. Pada tahun 1948, "faktor luaran" terpencil dalam bentuk kristal dari hati dan diterbitkan oleh Karl Volkers dan kolaboratornya. Dia dipanggil vitamin B12.

Pada tahun 1956, ahli kimia British Dorothy Hodgkin menggambarkan struktur molekul vitamin B12, yang mana beliau memenangi Hadiah Nobel dalam Kimia pada tahun 1964. Pada tahun 1971, ahli kimia organik, Robert Woodward mengumumkan sintesis vitamin yang berjaya selepas sepuluh tahun cuba.

Penyakit mematikan kini boleh dengan mudah disembuhkan dengan menyuntikkan vitamin B12 tulen dan tanpa kesan sampingan. Pesakit pulih sepenuhnya [2].

Produk kaya dengan vitamin B12

Menandakan ketersediaan dianggarkan (μg / 100 g) vitamin [11]:

Keperluan harian untuk vitamin b12

Kadar pengambilan vitamin B12 ditentukan oleh jawatankuasa pemakanan di setiap negara dan antara 1 hingga 3 mikrogram sehari. Sebagai contoh, norma yang ditubuhkan oleh Lembaga Makanan dan Pemakanan AS pada tahun 1998 adalah seperti berikut:

Pada tahun 1993, Jawatankuasa Pemakanan Eropah menubuhkan kadar pengambilan vitamin B12 setiap hari:

Jadual perbandingan jumlah vitamin B12 yang disyorkan setiap hari, mengikut data di negara dan organisasi yang berlainan [4]:

Keperluan untuk vitamin B12 meningkat dalam kes seperti:

  • orang tua sering mengurangkan rembesan asid hidroklorik dalam perut (yang membawa kepada pengurangan penyerapan vitamin B12), serta peningkatan jumlah bakteria dalam usus, yang dapat mengurangkan tahap vitamin yang terdapat pada tubuh;
  • dengan gastritis atropik, keupayaan tubuh untuk menyerap vitamin B12 alami dari makanan dikurangkan;
  • dalam kes anemia malignan (merosakkan), tidak terdapat bahan dalam badan yang membantu menyerap B12 dari saluran pencernaan;
  • semasa operasi gastrointestinal (contohnya pemotongan perut atau penyingkirannya), badan kehilangan sel-sel yang merembeskan asid hidroklorik dan mengandungi faktor dalaman yang menyumbang kepada penyerapan B12;
  • pada orang yang diet yang tidak mengandungi produk haiwan; serta pada bayi yang ibu menyusu mematuhi vegetarianisme atau veganisme.

Dalam semua kes di atas, badan mungkin kekurangan vitamin B12, yang boleh menyebabkan akibat yang sangat serius. Untuk pencegahan dan rawatan terhadap keadaan tersebut, doktor menetapkan pengambilan vitamin sintetik secara lisan atau dalam bentuk suntikan [5].

Sifat fizikal dan kimia vitamin B12

Sebenarnya, vitamin B12 adalah kumpulan keseluruhan bahan yang mengandungi kobalt. Ia termasuk cyanocobalamin, hydroxocobalamin, methylcobalamin dan cobamamide. Pada manusia, ia adalah cyanocobalamin yang paling aktif. Vitamin ini dianggap paling kompleks dalam strukturnya, berbanding dengan vitamin lain.

Cyanocobalamin mempunyai warna merah gelap, terjadi dalam bentuk kristal atau serbuk. Ia tidak mempunyai bau atau warna. Ia dibubarkan dalam air, tahan terhadap udara, tetapi dimusnahkan oleh sinar ultraviolet. Vitamin B12 sangat stabil pada suhu tinggi (titik lebur cyanocobalamin adalah 300 ° C), tetapi kehilangan aktivitinya dalam persekitaran yang sangat berasid. Ia juga dibubarkan dalam etanol dan metanol. Oleh kerana vitamin B12 adalah larut dalam air, tubuh sentiasa perlu mendapatkannya. Berbeza dengan vitamin larut lemak, yang disimpan dalam tisu lemak dan secara beransur-ansur digunakan oleh organ kita, vitamin larut air dikeluarkan dari tubuh sebaik sahaja dos ke atas norma harian telah diterima [6,7].

Skim mendapatkan B12 ke dalam darah:

Vitamin B12 terlibat dalam pembentukan gen, melindungi saraf dan membantu dalam metabolisme. Walau bagaimanapun, agar vitamin larut air berfungsi dengan betul, ia mesti dimakan secukupnya dan diserap. Pelbagai faktor menyumbang kepada perkara ini.

Dalam makanan, vitamin B12 digabungkan dengan protein tertentu, yang, di bawah pengaruh jus gastrik dan pepsin, larut dalam perut manusia. Apabila B12 dilepaskan, protein mengikat bergabung dan melindunginya semasa ia diangkut ke usus kecil. Setelah vitamin berada dalam usus, bahan yang disebut "faktor dalaman B12" memisahkan vitamin dari protein. Ini membolehkan vitamin B12 memasuki aliran darah dan memenuhi fungsinya. Agar B12 diserap dengan betul oleh badan, perut, usus kecil dan pankreas mestilah sihat. Di samping itu, jumlah faktor intrinsik yang mencukupi perlu dihasilkan dalam saluran gastrousus. Minum alkohol yang banyak juga boleh menjejaskan penyerapan vitamin B12, kerana ia mengurangkan pengeluaran asid lambung [8,9].

Ciri-ciri berguna dan kesannya ke atas badan

Interaksi dengan elemen lain

Walaupun pelbagai penyakit dan ubat-ubatan boleh memberi kesan negatif terhadap keberkesanan vitamin B12, nutrien tertentu, sebaliknya, dapat menyokong kesannya atau bahkan memungkinkannya secara umum:

  • Asid folik: bahan ini adalah "rakan kongsi" langsung vitamin B12. Dia bertanggungjawab untuk mengubah asid folik ke dalam bentuk biologikal yang aktif selepas pelbagai reaksi - dengan kata lain, ia mengaktifkannya semula. Tanpa vitamin B12, tubuh dengan cepat mengalami kekurangan folik asid fungsional, kerana ia kekal di dalam badan kita dalam bentuk yang tidak sesuai untuknya. Sebaliknya, vitamin B12 juga memerlukan asid folik: dalam salah satu reaksi, asid folik (lebih khusus methyltetrahydrofolate) menghasilkan kumpulan metil untuk vitamin B12. Kemudian methylcobalamin pergi ke kumpulan metil untuk homocysteine, akibatnya ia ditukar kepada methionine.
  • Biotin: Bentuk vitamin B12 yang aktif secara biologi, adenosylcobalamin, memerlukan biotin (juga dikenali sebagai vitamin B7 atau vitamin H) dan magnesium untuk memenuhi fungsi mitochondrial yang penting. Dalam kes kekurangan biotin, keadaan mungkin timbul apabila ada adenosylcobalamin yang mencukupi, tetapi ia tidak berguna kerana rakan reaksinya tidak dapat dibentuk. Dalam kes ini, gejala kekurangan vitamin B12 mungkin berlaku, walaupun tahap B12 dalam darah tetap normal. Sebaliknya, analisis air kencing menunjukkan kekurangan vitamin B12, walaupun sebenarnya ia tidak. Pengambilan tambahan vitamin B12 juga tidak akan membawa kepada pemberhentian gejala yang sepadan, kerana vitamin B12 hanya tidak berkesan kerana kekurangan biotin. Biotin sangat sensitif terhadap radikal bebas, jadi mendapatkan biotin tambahan diperlukan dalam kes-kes tekanan, senaman berat dan penyakit.
  • Kalsium: penyerapan vitamin B12 dalam usus dengan bantuan faktor dalaman secara langsung bergantung kepada kalsium. Dalam kes kekurangan kalsium, kaedah penyerapan ini menjadi sangat terhad, yang boleh mengakibatkan kekurangan vitamin B12 yang sedikit. Contohnya ialah mengambil metafenin, ubat diabetes yang mengurangkan tahap kalsium dalam usus sehingga banyak pesakit yang mengalami kekurangan B12. Walau bagaimanapun, kajian menunjukkan bahawa ini boleh diberi pampasan oleh pentadbiran vitamin B12 dan kalsium serentak. Akibat makanan yang tidak sihat, ramai orang mengalami keasidan yang tinggi. Ini bermakna bahawa kebanyakan kalsium yang digunakan digunakan untuk meneutralkan asid. Oleh itu, keasidan berlebihan dalam usus boleh menyebabkan masalah penyerapan B12. Kekurangan vitamin D juga boleh menyebabkan kekurangan kalsium. Dalam kes ini, dinasihatkan mengambil vitamin B12 dengan kalsium untuk mengoptimumkan kadar penyerapan faktor dalaman.
  • Vitamin B2 dan B3: mereka menyumbang kepada penukaran vitamin B12 selepas ia ditukar menjadi bentuk koenzim bioaktif [10].

Penyerapan vitamin B12 dengan produk lain

Makanan yang tinggi dalam vitamin B12 adalah baik untuk makan dengan lada hitam. Piperine, bahan yang terdapat dalam lada, membantu badan menyerap B12. Sebagai peraturan, kita bercakap mengenai hidangan daging dan ikan.

Kajian menunjukkan bahawa memakan nisbah yang betul asid folik dan B12 dapat memperbaiki kesihatan, menguatkan hati dan mengurangkan risiko penyakit Alzheimer; Walau bagaimanapun, jika asid terlalu banyak, ia boleh mengganggu penyerapan B12 dan sebaliknya. Oleh itu, mengekalkan amaun optimum bagi setiap daripada mereka adalah satu-satunya cara untuk mencegah terjadinya defisit. Asid folik kaya dengan sayur-sayuran berdaun, kacang dan brokoli, dan B12 ditemui terutamanya dalam produk haiwan seperti ikan, daging organik dan tanpa lemak, produk tenusu dan telur. Cuba gabungkan mereka!

B12 semulajadi atau suplemen pemakanan?

Seperti mana-mana vitamin lain, B12 diperolehi dari sumber semula jadi. Terdapat kajian bahawa bahan tambahan makanan sintetik boleh membahayakan tubuh. Di samping itu, hanya doktor yang boleh menentukan jumlah sebenar bahan yang diperlukan untuk kesihatan dan kesejahteraan. Walau bagaimanapun, dalam beberapa kes, vitamin sintetik sangat diperlukan.

Di dalam makanan tambahan, vitamin B12 biasanya terdapat dalam bentuk cyanocobalamin, suatu bentuk yang mudah diubah oleh tubuh ke bentuk aktif methylcobalamin dan 5-deoxyadenosylcobalamin. Makanan tambahan juga boleh mengandungi methylcobalamin dan lain-lain bentuk vitamin B12. Bukti sedia ada tidak menunjukkan sebarang perbezaan antara bentuk dari segi penyerapan atau bioavailabiliti. Walau bagaimanapun, keupayaan tubuh untuk menyerap vitamin B12 dari suplemen pemakanan adalah sebahagian besarnya terhad oleh keupayaan faktor intrinsik. Sebagai contoh, hanya kira-kira 10 mcg daripada 500 mcg suplemen oral sebenarnya diserap oleh orang yang sihat [5].

Mengenai pengambilan tambahan vitamin B12 terutama perlu berfikir vegetarian dan vegan. Kekurangan B12 di kalangan vegetarian bergantung terutamanya pada jenis diet yang mereka ikuti. Vegan paling berisiko. Sesetengah produk yang diperkayakan bijirin, diperkaya dalam B12, adalah sumber vitamin yang baik dan sering mengandungi lebih daripada 3 μg B12 untuk setiap 100 gram. Di samping itu, beberapa jenama ragi dan serpihan makanan diperkaya dengan vitamin B12. Pelbagai produk soya, termasuk susu soya, tauhu, dan pengganti daging, juga mengandungi B12 sintetik. Adalah penting untuk melihat komposisi produk, kerana tidak semuanya diperkaya dengan B12, dan jumlah vitamin mungkin berbeza-beza.

Pelbagai formula untuk bayi, termasuk berasaskan kacang soya, diperkayakan dengan vitamin B12. Bayi yang baru lahir menerima formula, tahap vitamin B12 lebih tinggi berbanding dengan susu ibu. Walaupun penyusuan eksklusif disyorkan semasa 6 bulan pertama kehidupan bayi, menambah formula vitamin B12 yang diperkayakan pada separuh kedua bayi boleh menjadi sangat bermanfaat.

Beberapa cadangan bagi mereka yang berpegang kepada vegetarianisme dan veganisme:

  • Pastikan anda mempunyai sumber vitamin B12 yang baik dalam diet anda, seperti makanan yang diperkaya atau makanan tambahan. Sebagai peraturan, tidaklah cukup untuk hanya menggunakan telur dan produk tenusu.
  • Tanya doktor penjagaan utama anda untuk memeriksa tahap B12 anda sekali setahun.
  • Pastikan paras vitamin B12 anda normal sebelum dan semasa kehamilan, dan juga jika anda menyusu.
  • Vegetarian lama, terutama vegan, mungkin memerlukan dos B12 yang tinggi kerana masalah yang berkaitan dengan usia.
  • Dos yang tinggi mungkin diperlukan oleh orang yang sudah berkurangan. Menurut kesusasteraan profesional, dosis 100 mcg sehari (untuk kanak-kanak) hingga 2000 mcg sehari (untuk orang dewasa) digunakan untuk merawat orang dengan kekurangan vitamin B12 [12].

Jadual berikut mengandungi senarai makanan yang boleh dimasukkan dalam diet vegetarian dan vegan dan sangat baik untuk mengekalkan paras B12 normal dalam badan [13]:

http://edaplus.info/vitamins/vitamin-b12.html

Baca Lebih Lanjut Mengenai Herba Yang Berguna