Utama Sayuran

Vitamin K: kekurangan dan lebihan vitamin K, norma penggunaan vitamin K

Nama alternatif: phylloquinone; menadione; K1; K2; K3.

Vitamin K adalah vitamin larut lemak - iaitu, larut dalam lemak.

Vitamin K terlibat dalam pembekuan darah. Ia merangsang pembentukan prothrombin dan beberapa faktor pembekuan lain dalam hati. Sesetengah kajian menunjukkan bahawa vitamin K membantu mengekalkan tulang yang kuat pada orang tua.

Mengurangkan kandungan prothrombin dalam darah dan, sebagai akibatnya, penurunan dalam pembekuannya adalah salah satu tanda awal kekurangan vitamin K. Pada masa akan datang, ini boleh menyebabkan kerapuhan kapilari, kebolehtelapan saluran darah yang meningkat dan berlakunya pendarahan - pendarahan dalaman ke dalam pelbagai tisu dan organ.

Kekurangan vitamin K menjejaskan metabolisme histamin, serotonin, asetilkolin - mediator, yang bertindak sebagai pemancar kimia impuls saraf. Akibatnya, aktiviti berfungsi otot rangka, otot licin organ dalaman menderita.

Kandungan vitamin K dalam makanan

Cara terbaik untuk mendapatkan pengambilan harian vitamin K ialah menggunakan sumber makanannya. Vitamin K ditemui dalam produk berikut:

- sayur-sayuran berdaun hijau seperti bayam, lobak, kembang kol, chard, mustard, pasli, selai romaine dan sayur-sayuran lain;
- sayur-sayuran seperti kubis Brussels, brokoli, kubis;
- ikan, hati, daging, telur, bijirin dan serpihan (dalam kuantiti yang lebih kecil).

Kandungan vitamin K dalam mg setiap 100 g produk

Ia boleh dikatakan bahawa setiap sel badan memerlukan vitamin K, kerana ia sangat penting untuk memelihara sifat-sifat fungsional, struktur membran dan organel sel. Vitamin K juga terlibat dalam pelaksanaan proses bioenergetik, mengekalkan keseimbangan adenosine triphosphate dan creatine fosfat - sumber tenaga sejagat dalam badan.

Pembekal vitamin K adalah bakteria yang tinggal di kolon; mereka menghasilkan beberapa vitamin ini. Satu lagi bahagian norma harian memasuki badan dengan makanan. Seseorang yang sihat orang dewasa, sebagai peraturan, tidak mengalami kekurangan vitamin K, walaupun sekian lama dia tidak memasuki badan dari luar. Perkara baru yang baru lahir. Pada minggu pertama selepas kelahiran, bakteria yang mensintesis vitamin K hampir tidak terdapat di dalam usus kanak-kanak. Oleh itu, seorang wanita menyusukan dinasihatkan supaya sedikit meningkatkan kadar vitamin K setiap hari dalam tempoh ini.

Keperluan harian untuk vitamin K

Berapa banyak unit setiap vitamin yang diperlukan oleh seseorang bergantung kepada umur dan jantinanya. Faktor lain juga penting, seperti kehamilan dan kesihatan manusia.
Untuk mendapatkan semua vitamin harian, anda perlu berpegang pada diet yang seimbang yang mengandungi pelbagai jenis buah-buahan, sayur-sayuran, produk tenusu, kacang-kacangan, dan biji-bijian.

Pengambilan harian vitamin K untuk bayi baru lahir

- 0-6 bulan: 2.0 mikrogram sehari (mcg / hari)
- 7-12 bulan: 2.5 mcg / hari

Pengambilan harian vitamin K untuk kanak-kanak dan anak sekolah

- 1-3 tahun: 30 mcg / hari
- 4-8 tahun: 55 mcg / hari
- 9-13 tahun: 60 mcg / hari

Pengambilan harian vitamin K untuk remaja dan dewasa

- Lelaki dan wanita 14-18 tahun: 75 mcg / hari
- Lelaki dan wanita berusia 19 tahun ke atas: 90 mcg / hari.
- Wanita hamil 1-2 miligram;
- Wanita penjagaan 3-3.5 miligram (2-4 minggu pertama selepas bersalin), 1-2 miligram (pada masa akan datang).

Kelebihan dan kekurangan vitamin K dalam badan

Kekurangan vitamin K sangat jarang berlaku. Ini berlaku apabila badan tidak dapat menyerap vitamin ini dengan betul dari saluran usus. Kekurangan vitamin K juga boleh berlaku selepas terapi antibiotik yang berpanjangan.

Orang dengan kekurangan vitamin K biasanya lebih cenderung mendapat hematomas (lebam) dan pendarahan.

Sekiranya seseorang mengambil ubat penipisan darah (contohnya, antikoagulan atau antiagregat), maka anda mungkin perlu menghadkan makanan dengan vitamin K dalam diet anda. Anda perlu tahu bahawa vitamin K atau makanan yang mengandung vitamin K boleh menjejaskan prestasi ubat ini.

Adalah penting bagi seseorang untuk menyimpan kira-kira tahap vitamin K yang sama dalam darah setiap hari. Kami mengesyorkan supaya setiap orang harus berunding dengan doktornya tentang berapa banyak makanan yang mengandungi vitamin K dia harus makan.

Antibiotik, serta ubat sulfa, dapat menekan aktiviti penting mikrob yang mensintesis vitamin K, dan dengan itu mencipta kekurangannya dalam tubuh. Ambil ubat ini hanya atas syor doktor!

http://www.f-med.ru/spravinfo/vitaminK.php

Vitamin K

Vitamin K adalah vitamin larut lemak. Vitamin ini disimpan dalam dos kecil di dalam hati, cenderung memecah dalam cahaya dan dalam larutan alkali. Vitamin K ditemui pada tahun 1935 oleh saintis Denmark, Henry Dame. Untuk penemuannya, dia dianugerahkan Hadiah Nobel. Dame mendapati bahawa vitamin A adalah penting untuk pembekuan (pembekuan darah), akibatnya dia menerima huruf k.

Secara semula jadi, vitamin kumpulan K diwakili oleh dua bentuk:

  • Sayuran phylloquinone (k1);
  • Menaquinone bakteria (k2).

Phylloquinone mengawal proses pembekuan darah di dalam badan, mempercepatkan penyembuhan luka dan menghentikan pendarahan. Ia penting untuk aktiviti penuh sel-sel hati. Dalam kes kekurangan phylloquinone tumbuhan, pengeluaran banyak komponen darah yang terlibat dalam proses pembekuan dikurangkan, dan kebolehtelapan kapilari meningkat.

Penyebab utama kekurangan phylloquinone pada manusia adalah pelanggaran penyerapannya di saluran gastrointestinal akibat gangguan pada sistem hepatobiliari atau disebabkan oleh penyakit usus.

Kekurangan vitamin dalam kanak-kanak membawa kepada penyakit hemorrhagic.

Faktor pencernaan tidak memainkan peranan penting dalam pembentukan kekurangan vitamin K. Ini disebabkan oleh kelaziman mereka yang tinggi dalam produk makanan, serta rintangan yang tinggi terhadap rawatan haba.

Peranan vitamin K untuk badan

Vitamin K adalah vitamin enzim, vitamin hormon dan antioksidan. Ia penting untuk pembekuan darah. Pada masa ini, telah terbukti bahawa proses pembekuan darah memerlukan kehadiran sekurang-kurangnya 10 protein aktif, sintesis 5 yang secara langsung bergantung kepada kehadiran vitamin K dalam tubuh.

Vitamin adalah perlu bagi hati untuk menghasilkan prothrombin (bahan yang membantu pembentukan bekuan darah), menghentikan pendarahan dalaman. Di samping itu, vitamin ini membantu mengekalkan kalsium dalam komposisi tisu tulang.

Kekurangan vitamin K dalam badan

Simptom yang didokumenkan hanya kekurangan vitamin adalah pendarahan (pendarahan bebas).

Di bawah keadaan biasa, kekurangan vitamin K pada manusia hampir mustahil, kerana bakteria usus sentiasa menghasilkannya dalam jumlah kecil, yang terus masuk ke dalam aliran darah. Di samping itu, vitamin juga terdapat dalam banyak produk tumbuhan.

Walau bagaimanapun, kerana vitamin K adalah larut lemak, untuk penyerapan normal, sedikit lemak mesti hadir di dalam usus.

Hypovitaminosis boleh menyebabkan:

  • Dysbiosis usus (contohnya, selepas rawatan dengan sulfonamides dan antibiotik);
  • Kekurangan asid hempedu diperlukan untuk penyerapan vitamin larut lemak (contohnya, dalam patologi saluran empedu atau hati);
  • Keracunan antivitamin k (cephalosporins generasi ketiga, anticoagulants coumarin).

Adalah mungkin untuk mendapatkan hipovitaminosis pada bayi yang baru lahir, pada hari ke-2-4 di mana terdapat pendarahan dari residu umbilik, melena, metrorrhagia, dan dalam kes yang teruk - pendarahan di hati, kelenjar adrenal, otak, paru-paru. Ini disebabkan oleh fakta bahawa usus yang baru lahir itu steril, iaitu, mikrofora vitamin K tidak disintesis.

Walaupun susu manusia mengandungi sedikit vitamin ini, menyusukan bayi dapat memberikan bayi dengan faktor pembekuan ibu dan mengurangkan risiko penyakit menderita pendarahan bayi baru lahir.

Hari ini, di kebanyakan hospital, bayi yang baru lahir disuntik dengan segera selepas lahir dengan vitamin suntikan untuk mencegah kekurangan.

Lebihan Vitamin K

Walaupun dengan pengambilan vitamin yang berlebihan, kesan sampingan toksik sangat jarang berlaku.

Pengenalan vitamin dalam bentuk sintetik boleh menyebabkan kekuningan mata dan kulit, meningkatkan bilirubin dalam darah, anemia hemolitik.

Keperluan harian untuk vitamin K

Seseorang orang yang sihat dewasa memerlukan pengambilan harian sebanyak 120 mikrogram vitamin. Dengan keperluan nutrisi berkisar antara 0.12 hingga 0.36 mg sehari.

Sumber makanan

Sumber makanan utama vitamin K adalah: tumbuk Brussels dan kembang kol, salad, bayam, zucchini, oat, keju, telur, mentega, bit, kacang, kentang, tomato, pic, jeruk, gandum, jagung, pisang, wortel, pasli segar, hijau teh

Dalam sedikit vitamin yang terdapat dalam daun jelatang, stigma jagung, bijirin, susu, puncak lobak merah, rowan, yarrow.

Persediaan mengandungi vitamin k

Produk ubat, dalam komposisi yang ada vitamin, adalah Vikasol.

Interaksi

Pengambilan kalsium yang berlebihan boleh menjejaskan sintesis vitamin, merosakkan kecernaannya, dan boleh menyebabkan pendarahan dalaman.

Pengambilan vitamin E yang berlebihan (kira-kira 2,200 IU sehari) mengurangkan penyerapan vitamin K dari saluran gastrousus.

Menemui kesilapan dalam teks? Pilihnya dan tekan Ctrl + Enter.

http://www.neboleem.net/vitamin-k.php

Vitamin K (Naphthoquinone, phylloquinone, menaquinone, menatetrenone)

Ciri-ciri umum vitamin K (Naphthoquinone, phylloquinone, menaquinone, menatetrenone)

Buat pertama kalinya dicadangkan bahawa ada faktor yang mempengaruhi koagulasi darah pada tahun 1929. Biokimia Denmark Henrik Dam mengasingkan vitamin larut lemak, yang pada tahun 1935 disebut vitamin K (koagulasi vitamin) kerana peranannya dalam pembekuan darah. Untuk kerja ini, beliau dianugerahkan Hadiah Nobel pada tahun 1943. Ia boleh dikatakan bahawa vitamin K adalah vitamin anti-hemorrhagic, atau koagulan.

Di bawah nama umum Vitamin K, sekumpulan besar orang yang mempunyai komposisi kimia yang sama dan kesan pada badan digabungkan (dari vitamin K1 hingga K7). Secara semula jadi, hanya dua vitamin K telah dijumpai: K1 dan K2. Sebagai tambahan kepada vitamin semulajadi K, pada masa ini, beberapa derivatif naphthoquinone diketahui, yang mempunyai kesan anti hemorrhagic, yang diperoleh secara sintetik (calorizer).

Sifat fizikal dan kimia vitamin K

Vitamin K adalah nama kumpulan untuk beberapa derivatif 2-methyl-1,4-naphthoquinone, struktur yang sama dan fungsi serupa dalam badan.

Vitamin K adalah minyak kuning muda yang mengkristal pada -20 ° C dan mendidih pada 115-145 ° C dalam vakum. Bahan ini larut dalam kloroform, etanol dan pelarut organik lain. Penyelesaiannya menyerap sinar ultraviolet.

Sumber makanan vitamin K

Vitamin kumpulan K yang paling terkenal ialah K1 dan K2. Vitamin K1 badan manusia boleh mendapat makanan.

Vitamin K1 ditemui dalam sayur-sayuran berdaun hijau, seperti bayam dan salad, dalam tumbuhan krusif - kubis pakan, kubis putih, kembang kol, brokoli, dan kubis Brussels, dalam tumbuh-tumbuhan seperti kucai, dedak gandum, bijirin, seperti alpukat, kiwi dan pisang. Minyak zaitun juga mengandungi sejumlah besar vitamin K.

Sumber vitamin K2 yang paling penting - sesetengah bakteria, seperti E. coli, yang terdapat dalam usus besar, dapat mensintesis, tetapi tidak vitamin K1. Walau bagaimanapun, kita boleh mendapatkannya dari alam sekitar. Produk haiwan ternakan kaya dalam kandungan: keju kotej, produk tenusu, daging.

Keperluan harian untuk vitamin K

Keperluan vitamin K, iaitu jumlah yang diperlukan untuk mencegah kekurangan dalam keadaan normal, 1 μg per kilogram berat badan sehari. Dengan berat 60 kg, seseorang memerlukan 60 μg vitamin K setiap hari. Diet khas mengandungi antara 300 hingga 500 μg vitamin K setiap hari. Antibiotik meningkatkan pengambilan vitamin K tambahan yang diperlukan.

Ciri-ciri berguna vitamin K

  • Menggalakkan pembekuan darah biasa. Pembekuan darah biasa adalah faktor penting dalam kesihatan manusia. Vitamin dapat mengekalkan penunjuk ini dalam norma.
  • Melindungi terhadap osteoporosis. Jika badan kurang vitamin K, maka kalsium, yang tidak boleh, disebabkan kekurangan osteocalcin, mengambil bahagian dalam pembentukan tulang, dikeluarkan dari badan bersama dengan air kencing. Ini membawa kepada osteoporosis.
  • Semasa menopaus pada wanita, vitamin K dapat meningkatkan pertumbuhan tulang.
  • Vitamin K melindungi saluran darah daripada pengoksidaan. Dengan tahap vitamin K yang mencukupi melindungi tubuh daripada pemejalan kalsium vaskular, yang seterusnya menyebabkan gangguan berfungsi. Vitamin K menyumbang kepada sintesis protein yang khusus, yang memperlahankan pemendapan kalsium dalam tisu lembut.
  • Menyediakan perlindungan terhadap kemungkinan barah hati dan kanser prostat.

Sifat berbahaya vitamin K

Vitamin A tidak toksik, tetapi jika ia diambil secara berlebihan, ia boleh menyebabkan pembentukan penggumpalan darah dan kemerahan kulit.

Vitamin K (Naphthoquinone, Phylloquinone, Menaquinone, Menatetrenone) Interaksi dengan Bahan Lain

Mengambil antibiotik yang membunuh bakteria menjejaskan sintesis vitamin K oleh bakteria usus. Antibiotik juga menjejaskan penyerapan vitamin K.

Vitamin K tidak mengganggu penyerapan sebarang bahan dan digabungkan dengan makanan berlemak (kefir, yogurt, minyak ikan).

Mengurangkan penyerapan vitamin K menyumbang kepada dos besar vitamin E, hipnotik, alkohol, pengawet, rasa, pewarna.

Penyerapan vitamin K

Vitamin K boleh disintesis oleh mikroflora dalam usus manusia. Walau bagaimanapun, perlu diingat, walaupun terdapat banyak makanan sayuran, kerana vitamin itu larut lemak, untuk mengasimilasinya secara normal, mesti ada lemak dalam usus.

Kekurangan vitamin K dalam badan

Kekurangan vitamin jarang berlaku, kecuali dalam kes-kes di mana makanan sangat terhad atau apabila interaksi dengan ubat-ubatan mempengaruhi penyerapan vitamin (pengalir). Walaupun tanpa sumber makanan, penduduk yang berfungsi secara normal bakteria usus dapat menghasilkan vitamin K yang cukup.

Vitamin K berlebihan dalam badan

Kes hipervitaminosis (lebihan) K tidak ditandakan, kerana ia sendiri tidak beracun. Walau bagaimanapun, dengan menggunakan suplemen vitamin K, seseorang mesti mengingati keupayaannya untuk meningkatkan pembekuan darah, yang tidak dapat diterima dalam keadaan tertentu.

Untuk lebih lanjut mengenai Vitamin K, lihat video "Kimia Organik. Vitamin K

http://www.calorizator.ru/vitamin/k

Vitamin K

Vitamin K adalah lipophilic (lemak-larut) dan sebatian hidrofobik yang diperlukan untuk sintesis protein, yang menyediakan tahap pembekuan darah yang mencukupi - pembekuan. Bahan ini memainkan peranan penting dalam aliran reaksi pertukaran dalam tisu penghubung, tulang dan diperlukan untuk mengekalkan fungsi buah pinggang yang sihat. Vitamin K menyediakan penyerapan kalsium dan interaksi makronutrien dengan ergocalciferol (D2) dan cholecalciferol (D3). Nutrien dimusnahkan oleh cahaya matahari langsung, persekitaran alkali.

Menurut tatanama yang disyorkan oleh Kesatuan Biokimia Antarabangsa pada tahun 1966, vitamin K adalah kumpulan quinones dengan rantai sampingan isoprenoid: phylloquinones (K1) dan menaquinones (K2).

Formula struktur sebatiannya ialah C31H46O2.

Berbanding nutrien lain (A, E, B, C, PP), sedikit yang diketahui tentang vitamin K, tetapi faedah dan kepentingan bahan tidak boleh dikurangkan. Sebahagian sebab mengapa kekurangan penyelidikan pada sebatian adalah kekurangannya dalam tubuh jarang berlaku. Oleh itu, pengeluar jarang memperkenalkan nutrien ke dalam komposisi persediaan vitamin, akibatnya, nama bahan tidak didengar.

Maklumat bersejarah

Pada tahun 1929, ketika mempelajari metabolisme kolesterol pada burung, para ilmuwan mendapati bahawa ayam yang makan makanan tanpa lemak buatan (kanji, kasein, campuran garam, ekstrak ragi) mengembangkan pendarahan pada membran mukus saluran pencernaan, dalam kulit dan otot, yang tidak dicegah dengan pengenalan vitamin C (jus lemon) dalam diet. Selepas penipisan haiwan eksperimen badan mati. Apabila memberi makan ayam dengan eter yang diekstrak, makan ikan / daging, kadar kematian yang tinggi juga diperhatikan.

Dalam proses penyelidikan pada tahun 1934, saintis menyimpulkan bahawa sebab bagi perkembangan sindrom hemorrhagic pada burung adalah tidak adanya faktor yang tidak diketahui "X" dalam makanan, yang berbeza dari vitamin A, C, D.

Pada tahun 1935, seorang biokimia Denmark, ahli fisiologi, melaporkan kehadiran sebatian baru dalam tomato, kale, hati babi. Vitamin anti-terorih disintesis, kerana penyertaan dalam pembekuan darah, saintis memanggil dari perkataan "pembekuan" - Coagulasi vitamin atau disingkat "K". Oleh itu, semasa pembangunan pekat sebatian lemak yang larut telah diekstrak. Selama 3 tahun akan datang, telah ditetapkan bahwa kekurangan vitamin K, pada hewan dan manusia, disertai dengan penurunan jumlah prothrombin dalam darah. Setahun kemudian, sebatian itu diperolehi dalam bentuk tulen: dari alfalfa dan makan ikan yang rosak di makmal "Dam" dan "Doisy" masing-masing. Sifat kimia persiapan terbuka berbeza antara satu sama lain. Oleh itu, bahan pertama diberi nama K1, yang kedua - K2. Pada kelajuan 3, makmal yang disintesis vitamin K1. Kemudian selepas itu quinones dengan aktiviti anti-korpirasi K-vitamin yang berbeza diperolehi.

Sifat fizikal dan kimia

Dalam organisma hidup, K-vitamin dihasilkan, yang berbeza dengan sifat rantai sampingan.

Phylloquinone adalah 4-naphthoquinone dan 2-methyl-1. Unsur pertama mengandungi rantai sampingan dalam kedudukan 3, diwakili oleh radikal sumbu dengan 20 atom karbon.

Kompaun K1 adalah cecair kuning cahaya likat, larut dalam kloroform, dietil eter, heksana, aseton, benzena, etil alkohol, tidak larut dalam air, fluoresce. Titik didih adalah 115 - 145 darjah, penghabluran -20. Phylloquinone adalah tahan terhadap sinar inframerah, tetapi disintegrasi di bawah radiasi ultraviolet. Kehadiran 2 atom karbon asimetrik menyebabkan aktiviti optik bahan tersebut.

Menahinon (nama ketinggalan ialah farochuinone) mempunyai 35 atom karbon di rantai sampingan dengan 7 ikatan berganda, yang diwakili sebagai sisa farnesyldigeranyl.

Vitamin K2 - 2-methyl-3-dipharnesyl-1,4-naphthoquinone adalah serbuk kristal kuning. Kompaun secara intensif menyerap sinar ultraviolet, larut dalam pelarut organik, cair pada suhu 54 darjah.

Pada manusia, K1 dan K2 boleh berubah menjadi satu sama lain, dan pada burung, K2 (10) menjadi K2 (20).

Menadione atau vitamin K3 adalah bahan kristal warna lemon-kuning dengan bau ciri. Kompaun ini tidak larut dalam air, titik lebur mencapai 160 darjah. Dengan sifatnya, K3 adalah pendahulunya vitamin K2. Hari ini, natrium menadione bisulfite ("Viscol") digunakan dalam amalan perubatan dalam bentuk ubat, analogi vitamin K. Ia mempunyai kesan hemostatic, meningkatkan pembekuan darah, menggalakkan sintesis prothrombin, proconvertin, merangsang reduktase K-vitamin.

Pertimbangkan apakah penggunaan nutrien, tanda-tanda hypo-dan hypervitaminosis, petunjuk dan kontraindikasi untuk digunakan, sumber makanan kompaun (senarai).

Nilai Vitamin K

Peranan biologi utama faktor anti hemorrhagic adalah penyertaan dalam sintesis protein darah yang terlibat dalam pembekuannya. Terima kasih kepada komponen ini, apabila saluran darah rosak, plasma cepat runtuh untuk membentuk bekuan.

Di samping itu, vitamin K mengawal kandungan corpuscles darah: ia menyumbang kepada sintesis berterusan platelet baru, yang, jika perlu, mampu "menyumbat" luka pada bila-bila masa.

Dengan penyertaan kompaun, protein pengangkutan khusus dibentuk, yang memastikan pergerakan nutrien antara organ-organ dalaman dan tisu. Vitamin K menyokong struktur dan struktur tulang rawan dan tisu tulang.

Pertimbangkan lagi keperluan untuk:

  1. Memastikan perkembangan normal rangka pada kanak-kanak dan remaja dan melindungi orang tua daripada osteoporosis.
  2. Mengambil bahagian dalam pernafasan anaerobik yang berlaku dalam tisu saraf semasa kebuluran oksigen, dan dalam otot semasa penuaan fizikal yang sengit.
  3. Mencipta keadaan untuk metabolisme bersama kalsium dan vitamin D.
  4. Mengambil bahagian dalam reaksi redoks, sintesis sphingolipid dalam otak dan proses enzim yang membawa kepada pembentukan residu asid γ-carboxylglutamic.
  5. Meneutralkan racun terkuat: coumarin, aflotoksin. Apabila dibebaskan ke dalam tubuh manusia, bahan toksik boleh menyebabkan tumor ganas, memusnahkan sel hati, dan phylloquinone meneutralkan toksin ini.
  6. Mengatur paras gula darah.
  7. Menormalkan keselamatan tenaga tubuh.
  8. Mengelakkan keradangan yang berkaitan dengan usia, mengurangkan tahap interleukin-6. Kemunculan kimia ini dalam tubuh adalah tanda penuaan untuk sistem imun.
  9. Ia mempunyai tindakan antibakteria, analgesik.
  10. Membantu mengurangkan kekejangan otot dan melegakan rahim, menghapuskan sensasi yang tidak menyenangkan semasa kitaran haid.

Apakah faedah phylloquinone?

Di samping itu, vitamin K dalam tubuh manusia melakukan fungsi berikut: ia mengekalkan kesihatan ginjal, memastikan fungsi normal usus mikroflora dalam pernafasan bebas oksigen, dan mencegah pendarahan pada kelahiran seorang anak. Antagonis nutrien (warfarin, fenindione, acenocoumarol) - ubat-ubatan yang ditetapkan untuk trombosis.

Vitamin K digunakan untuk rawatan dan pencegahan gangguan aktiviti motor usus dan perut.

Kadar harian

Keperluan untuk vitamin K sebahagiannya dipenuhi - melalui biosintesis kompaun oleh mikroflora usus dan kerana pengambilan makanan. Bilangan phylloquinone dan menahinone yang diperlukan untuk pengambilan harian mandatori tidak ditubuhkan dengan tepat. Penunjuk ini dikira secara individu dan bergantung kepada berat seseorang: 1 mikrogram nutrien setiap 1 kg berat badan. Biasanya, 300 mikrogram kompaun berguna diberi makanan setiap hari, yang sedikit lebih daripada norma harian, tetapi ini tidak menyebabkan tanda-tanda berlebihan atau perkembangan reaksi buruk.

Menurut kesusasteraan, pada hari pertama kehidupan keperluan harian yang disyorkan untuk bayi baru lahir adalah 2 mikrogram, untuk bayi hingga satu tahun kadar naik menjadi 2.5, untuk kanak-kanak berumur 1 hingga 3 tahun - 20, berusia 4 hingga 8 tahun - 30, dari 9 hingga 13 tahun - 40, untuk remaja dari 14 hingga 18 tahun - 50, untuk orang dewasa - 60 - 90.

Semasa mengandung dan semasa penyusuan, disyorkan untuk tidak mengambil lebih daripada 140 mikrogram vitamin K sintetik setiap hari. Pada trimester terakhir, jumlah nutrien (dengan ubat) mesti dikurangkan kepada 80 - 120 mikrogram sehari, jika tidak, lebihan bahan dalam tubuh ibu boleh menyebabkan perkembangan tindak balas toksik pada bayi baru lahir.

Ingat, susu ibu mengandungi sedikit vitamin K. Untuk mengelakkan perkembangan kekurangan kompaun pada bayi yang baru lahir, perlu memperkenalkan pemakanan nutrisi buatan ke dalam diet bayi. Bakteria usus yang bermanfaat sebelum ini masuk ke saluran pencernaan bayi, semakin cepat tubuhnya akan mula menghasilkan nutrien dalam jumlah yang diperlukan.

Metabolisme sebatian vitamin dalam badan

Vitamin K diserap dalam usus kecil atas. Selain itu, bentuk nutrien yang larut lemak, berbeza dengan larut air, diserap kehadiran asid hempedu. Memandangkan ini, pengangkutan bahan-bahan ini berlaku dalam pelbagai cara. Kumpulan pertama phylloquinones diserap secara mendalam melalui aliran darah, dan yang kedua melalui saluran limfa. Bahagian utama vitamin K dikaitkan dengan albumin dan berkumpul di hati, limpa dan jantung. Walau bagaimanapun, sekatan sistem reticuloendothelial mengurangkan penyerapan nutrien oleh organ beberapa kali.

Vitamin antihemoragik mengawal faktor-faktor yang bergantung kepada sistem pembekuan darah - prothrombin, faktor VII, IX dan X, protein S, C dan Z.

Doktor mendapati bahawa vitamin K hadir dalam hati dalam tiga bentuk. Pada masa yang sama, nutrien itu sendiri tidak mempunyai aktiviti biologi. Peralihan kepada keadaan aktif berlaku hanya selepas transformasi bahan ke dalam bentuk hydroquinone. Reaksi ini berlaku di bawah pengaruh quinone reductase (dalam mikrosom hati). Kemudian hydroquinone, dalam proses karboksilasi faktor yang bergantung kepada K, disintesis ke dalam metabolit pertengahan vitamin K - epoksida. Protein ini, pada gilirannya, dipulihkan lagi kepada vitamin K - quinone di bawah pengaruh redoksase epoksida. Oleh itu, bentuk nutrien yang diketahui secara berurutan berubah menjadi satu sama lain, membentuk kitaran tertutup vitamin K.

Produk akhir metabolisme diekskresikan bersama dengan najis.

Kekurangan vitamin K

Kekurangan phylloquinone dan menaquinone dalam badan adalah fenomena yang jarang berlaku, yang dalam kebanyakan kes berlaku akibat pembatasan diet yang ketat atau disebabkan oleh interaksi dengan ubat-ubatan yang mengurangkan keceriaan nutrien. Dalam orang yang sihat, populasi bakteria usus, biasanya, dapat mensintesis tahap vitamin K yang mencukupi, yang meliputi keperluan harian untuk kompaun yang bermanfaat, walaupun tanpa sumber makanan. Walau bagaimanapun, dalam penyakit saluran pencernaan, pengeluaran dan penyerapan unsur terganggu, akibat hipovitaminosis berkembang. Walau bagaimanapun, kebanyakan simptom dikaitkan dengan keabnormalan dalam sistem peredaran darah.

Penciptaan kekurangan vitamin K dalam tubuh manusia adalah sindrom hemorrhagic, yang berkembang terhadap latar belakang perubahan dalam sistem pembekuan darah. Pada mulanya, saintis percaya bahawa pendarahan dikaitkan dengan penurunan aktiviti prothrombin. Ia kemudiannya menegaskan bahawa kekurangan pemakanan tidak terhad kepada hipoprotrombinemia.

Vitamin K merangsang biosintesis protein-enzim (prothrombin, globulin anti-hemofilik, proconvertin, faktor Stewart-Prouer) di hati, yang terlibat dalam pembekuan darah dan diperlukan untuk pengeluaran thrombin aktif, thromboplastin.

Urutan manifestasi hipovitaminosis.

  1. Peringkat pertama dicirikan oleh penurunan tahap prothrombin (sehingga 35%), yang, apabila kapal rosak, berubah dengan cepat strukturnya, membentuk bekuan. Pengeluaran protein yang tidak mencukupi boleh menyebabkan peningkatan pendarahan dari luka jika kulit rosak. Gejala ini dipanggil prothrombinemia.
  2. Pada peringkat kedua, jika tidak menambah kekurangan vitamin K, satu lagi penurunan prothrombin terjadi (20%). Gangguan ini (sindrom hemorrhagic) membawa kepada penemuan pendarahan dalaman dan luaran yang teruk. Gejala ciri hipovitaminosis kesakitan yang sederhana di kalangan kanak-kanak adalah pendarahan dari pusat, saluran kencing, hidung, mulut, pada orang dewasa - kotoran cecair yang dicampur dengan darah, pendarahan subkutan, hematomas dalam bidang pembuluh darah, muntah berdarah, pendarahan di saluran gastrointestinal, gusi berdarah.
  3. Tahap ketiga, yang disebut "avitaminosis teruk - diatesis hemorrhagic dengan hematuria" adalah bahaya kepada kehidupan manusia. Keadaan pesakit semakin teruk setiap hari, peredaran darah terganggu, dan penyakit ulseratif berkembang. Pada masa yang sama, seseorang boleh mati akibat buah pinggang, kegagalan jantung, keracunan darah atau kehilangan darah.

Kekurangan kronik kompleks vitamin menyebabkan ossification tisu tulang belakang dan perkembangan osteoporosis. Akibatnya, seseorang yang pada usia muda mula mengalami penyakit biasa.

Tanpa rawatan untuk kekurangan vitamin K, 30% orang yang telah mati akibat perdarahan dalam kelenjar adrenal dan hati.

Kekurangan nutrien dalam badan membawa kepada perubahan berikut dalam badan:

  • melemahkan biosintesis serotin, histamin, asetilkolin;
  • merosakkan kerja tonik, fungsi berirama otot licin;
  • mengurangkan aktiviti amilase, fosfatase alkali usus, enterokinase, lipase pankreas, alanine aminotransferase / aspartate-notransferase otot jantung, usus kecil / besar, dinding perut, protein rangka otot.

Pengiktirafan hipovitaminosis K-vitamin adalah berdasarkan penentuan faktor pembekuan bergantung, khususnya prothrombin. Biasanya, paras protein adalah 95-105% Kviku, masa prothrombin - 9 - 12.6 saat. Penurunan atau kenaikan indeks prothrombin (PTI) menunjukkan peningkatan pembekuan darah, yang disebabkan oleh kekurangan vitamin K, pembentukan tumor malignan, keadaan pra-infarksi, masalah hati, saluran gastrointestinal, dysbiosis atau diuretik, kortikosteroid, anabolik, Aspirin, hormon kontraseptif, julap.

Normalisasi tahap protein adalah mungkin, manakala kursus rawatan bergantung kepada punca masalah. Selalunya untuk pemulihan memerlukan diet dan terapi ubat khas.

Walaupun keupayaan phylloquinone dan menahinone untuk mempengaruhi pembekuan darah, penggunaan nutrien ini dalam rawatan hemofilia (peningkatan pendarahan tisu) tidak berguna dan tidak akan membawa kesan yang diinginkan.

Peranan nutrien untuk ibu hamil

Apakah bahaya kekurangan vitamin K untuk wanita hamil?

  1. Risiko perdarahan dalaman dan pendarahan meningkat.
  2. Tidak mencukupi pengeluaran tenaga, tenaga.
  3. Meningkatkan tempoh penyembuhan luka.
  4. Proses pembentukan tisu tulang dalam bayi bertambah buruk.
  5. Penguncupan otot, kekuatan dinding vaskular lemah.
  6. Terdapat gangguan fungsi motor saluran penghadaman.

Vitamin K membantu mencegah pendarahan semasa mengandung, semasa bersalin dan selepas bersalin. Walaupun perkembangan bayi dalam intrauterin penuh, anda juga perlu mengambil vitamin E, aliran tocopherol dalam dos yang besar (lebih daripada 300 mikrogram sehari) merosakkan penyerapan phylloquinone.

Punca kegagalan dalam badan

Apabila mengekalkan gaya hidup yang sihat, kekurangan vitamin K adalah fenomena yang jarang berlaku, kerana banyak nutrien berasal daripada makanan dan disintesis oleh mikroflora usus. Walau bagaimanapun, beberapa faktor mengganggu penyerapan bahan yang normal dalam tubuh, menyebabkan perkembangan K - hipovitaminosis.

Punca kekurangan vitamin hematopoietik:

  • mengambil ubat yang mengurangkan bekalan vitamin K dalam badan (contohnya, antacid);
  • kekurangan lemak yang sihat dalam menu harian;
  • pelanggaran penyerapan dinding usus lipid;
  • patologi saluran gastrousus (kolitis kronik, enteritis, tumor, ulser, dyskinesias, disysbacteriosis, disentri, pencerobohan helminthic);
  • penerimaan sebahagian besar minyak mineral;
  • keracunan cephalosporins generasi ketiga atau antikoagulan kumpulan coumarin;
  • pelanggaran pengeluaran dan perkumihan hempedu pada latar belakang keracunan dadah (kloroform, fosforus), patologi yang mempengaruhi parenchyma hati (sirosis, hepatitis, atrofi kuning akut, penyakit Botkin, tumor pankreas, penyakit batu empedu);
  • pemakanan intravena yang berpanjangan;
  • penggunaan ubat-ubatan yang berpanjangan, terutamanya antibiotik, yang menyekat mikroflora usus;
  • kemoterapi kanser.

Di samping itu, bayi yang diberi susu ibu berisiko mengalami hipovitaminosis disebabkan oleh penjajahan sebahagian daripada flora usus dan kepekatan nutrien yang rendah dalam susu ibu (2.5 mikrogram per liter).

Oleh kerana kekurangan vitamin K membawa kepada kekurangan faktor pembekuan darah, bayi dengan kekurangan phylloquinone boleh mengalami sindrom hemorrhagic (pendarahan dari residu umbilik, melena, metrorrhagia), dan dalam sesetengah kes - pendarahan ke dalam paru-paru, hati, kelenjar adrenal dan otak.

Apabila hipovitaminosis disyaki, ujian darah biokimia diresepkan untuk prothrombin (faktor yang terbentuk dengan penyertaan vitamin K). Indeks prothrombin yang rendah (kurang daripada 50%) mungkin menunjukkan kekurangan nutrien anti hemorrhagic dalam tubuh, patologi serius saluran pencernaan atau risiko pendarahan semasa melahirkan anak. Untuk menubuhkan sejarah yang tepat, dengan latar belakang kajian makmal, membatalkan pengubatan, menghalang penyerapan normal "phylloquinone". Jika, selepas suntikan vitamin, kandungan prothrombin dalam darah meningkat dalam masa 2 hingga 4 jam, dan pendarahan berhenti selepas 3 hingga 6 jam, ini menunjukkan bahawa kekurangan K telah berkembang di dalam tubuh manusia. Seiring dengan ini, dengan kekurangan nutrien, ciri-ciri kebergantungan darah melebihi had yang dibenarkan.

Kadar pembentukan fibrin beku selepas bersentuhan dengan permukaan asing ialah 3-5 minit.

K-hypervitaminosis

Lebihan K1 dan K2 dalam tubuh manusia menyebabkan reaksi alahan: kemerahan kulit, peningkatan peluh.

Hypervitaminosis, sebagai peraturan, diperhatikan hanya pada bayi, penyakit ini disertai dengan penampilan sindrom hemolitik dan dicirikan oleh kerosakan pada darah bayi. Pengenalan vitamin K yang besar dalam diet seseorang kanak-kanak (lebih daripada 15 mikrogram sehari) boleh menyebabkan perkembangan hiperbilirubinemia, penyakit kuning nuklear, anemia hemolitik.

Gejala overdosis phylloquinone:

  • hati yang diperbesarkan, limpa;
  • sakit tulang;
  • anemia;
  • membran membran albuminous mata, kulit;
  • kelengkungan gigi;
  • ruam kulit;
  • sakit kepala;
  • gatal;
  • mengelupas kulit;
  • perubahan sel darah merah;
  • tekanan darah tinggi;
  • rupa batu karang;
  • lokasi langit yang tinggi;
  • ulser

Rawatan hypervitaminosis K adalah berdasarkan pemansuhan lengkap ubat-ubatan yang mengandungi phylloquinone dan melibatkan penghapusan dari diet makanan kanak-kanak yang kaya dengan kompaun yang bermanfaat (buah-buahan, daging, telur, kubis, gandum) sehingga gejala-gejala penyakit itu dihapuskan.

Petunjuk umum untuk digunakan

Vitamin K digunakan untuk mencegah dan merawat keadaan yang berkaitan dengan hipoprotrombinemia dan sindrom hemorrhagic.

Petunjuk perubatan untuk penggunaan nutrien:

  • pendarahan pulmonari dalam tuberkulosis bronkial dan paru-paru;
  • sirosis hati;
  • dysproteininemia;
  • hepatitis;
  • pendarahan dengan penyakit radiasi;
  • cirit-birit yang berpanjangan;
  • penyakit hemorrhagic pada bayi baru lahir;
  • bulan terakhir kehamilan (untuk mengelakkan pendarahan pada bayi baru lahir);
  • patologi septik, disertai dengan fenomena hemorrhagic;
  • pendarahan haid yang berlimpah;
  • pencegahan osteoporosis;
  • pendarahan akibat pembedahan atau kecederaan;
  • atrium usus;
  • jaundis obstruktif;
  • pendarahan yang timbul pada latar belakang saluran penghadaman (kolitis, ulser, diverticulum, buasir, tumor, hernia);
  • kelemahan otot;
  • diatesis hemorrhagic;
  • peningkatan kerapuhan saluran darah;
  • perut proclimacteric dan pendarahan remaja;
  • pemulihan pasca operasi dengan ancaman pendarahan;
  • pendarahan yang disebabkan oleh ubat yang berlebihan dan antikoagulan "tidak langsung" (sulfonamides, salicylates, penenang, antibiotik, ubat anti-epileptik dan anti-tuberculosis);
  • persediaan untuk pembedahan yang dirancang (untuk pencegahan pendarahan).

Di samping itu, vitamin K digunakan dalam terapi kompleks peradangan usus, pengerasan arteri, fibrosis kistik, batu ginjal, osteoporosis, toksikosis pada wanita hamil, tumor pankreas dan hati.

  • hipersensitiviti kepada dadah;
  • embolisme, trombosis;
  • peningkatan pembekuan darah.

Dengan berhati-hati, vitamin K ditetapkan untuk hipertensi, alahan "mood" badan, pada trimester pertama kehamilan, pada zaman kanak-kanak dan usia tua.

Untuk tujuan terapeutik, analog sintetik folloquinone - Vikasol digunakan.

Bagaimana untuk mengambil dadah

Untuk pentadbiran lisan, Vikasol digunakan dalam bentuk tablet dan serbuk, dan untuk suntikan intramuskular - suntikan dalam ampul (1%). Penyelesaian untuk pentadbiran parenteral disediakan pada natrium klorida air isotonik.

Keperluan nutrien harian untuk orang dewasa (untuk pengingesan) adalah 15 hingga 30 miligram, untuk kanak-kanak 2 hingga 15 miligram (bergantung kepada umur kanak-kanak). Pada masa yang sama, dos tunggal untuk pentadbiran intramuskular tidak boleh melebihi 10 - 15 miligram, kadar harian maksimum - 30 miligram.

Setiap ampul ubat (1 mililiter) mengandungi 10 miligram vitamin K.

Untuk tujuan terapeutik, Vikasol digunakan selama 3 hingga 4 hari, mengedarkan kadar harian untuk 2 hingga 3 dos. Selepas itu, mereka membuat rehat empat hari dan mengulangi rawatan.

Bagi ibu, vitamin K ditetapkan pada ketibaan di hospital bersalin, dengan dos 15 hingga 30 miligram (secara lisan). Jika selepas 12 jam, buruh tidak berlaku, ubat ini diambil berulang kali. Walau bagaimanapun, dalam trimester terakhir kehamilan dan penyusuan, Vikasol dimakan dengan berhati-hati, di bawah penyeliaan seorang doktor, kerana mengambil ubat yang banyak boleh mencetuskan perkembangan alahan pada kanak-kanak.

Bagi bayi baru lahir, dos nutrien terapeutik adalah 2-4 miligram setiap hari.

Sebelum pembedahan (untuk pencegahan pendarahan parenkymal), analogue vitamin K ditetapkan 2 hingga 3 hari sebelum pembedahan.

Ingat, apabila diambil secara lisan, tindakan Vikasola muncul selepas 14 - 18 jam, dan apabila ditadbir intramuskular - selepas 5 - 6 jam.

Penyebaran vitamin K dalam alam semula jadi

Jumlah terbesar phylloquinone didapati dalam kloroplas, yang terdapat dalam sel-sel tumbuhan hijau. Sayuran mensintesis vitamin kerana fungsi fotokimia. Pada masa yang sama, jumlah nutrien bergantung kepada jumlah klorofil. Vitamin K terbesar didapati dalam daun teh, brokoli, sayur-sayuran berdaun, tomato hijau, kubis, tanaman terkecil dan buah-buahan (pisang, kiwi, alpukat).

K2, tidak seperti K1, terdapat dalam produk haiwan: telur, minyak ikan, hati.

http://foodandhealth.ru/vitaminy/vitamin-k/

Vitamin K Essential

Vitamin K tergolong dalam kategori sebatian lemak yang larut. Vitamin ini dinamakan sebagai hasil penyertaan dalam tindak balas pembekuan darah.

Bahan ini dimusnahkan dalam larutan alkali dan di bawah tindakan sinar ultraviolet. Semua jenis vitamin K tergolong dalam kumpulan bahan kimia - naphthoquinones.

Vitamin K1 dan vitamin K2 dianggap paling aktif di kalangan sebatian sintetik semulajadi, dan sintetik - Vitamin K3 dan analog larut air - Vikasol.

Dalam saluran pencernaan (di dinding perut dan usus) mikroorganisma hanya menghasilkan vitamin K2. Baki bentuknya masuk ke dalam badan dari luar, dengan makanan.

Peranan vitamin K dalam badan

Dalam sistem peredaran darah menyokong sifat rheologi normal darah. Mengatur mekanisme pembekuan, mencegah perkembangan pendarahan dalaman dan luaran yang melanggar keutuhan kapal. Oleh itu, ia juga ditetapkan untuk wanita hamil semasa bersalin dan kepada bayi yang baru lahir untuk mencegah perkembangan komplikasi dalam bentuk diatesia berdarah dan pendarahan.

Kesan pada sistem rangka. Mengambil bahagian dalam sintesis protein osteocalcin, vitamin K memberikan pemulihan pesat tisu tulang badan. Ia menghalang kalsifikasi arteri dan perkembangan osteoporosis.

Sifat metabolik. Mengatur banyak reaksi redoks di dalam badan. Ia mempunyai kesan antibakteria, mampu mengurangkan kesakitan. Memperbaiki fungsi ginjal.

Meneutralisasi bahan toksik. Vitamin K meneutralkan dan meneutralkan kesan toksik daripada coumarin, aflotoxin dan beberapa bahan toksik lain yang terkumpul di dalam badan.

Perlindungan terhadap kanser. Sejak itu aflotoksiny memainkan peranan penting dalam pembangunan patologi kanser, dan vitamin K meneutralkan mereka pada tahap laluan melalui hati, kita boleh mengatakan bahawa ia menghalang perkembangan tahap kanser.

Keperluan harian untuk vitamin k

Dos yang diperlukan vitamin K untuk fungsi normal badan adalah lebih kurang 1 mg sekilogram berat badan setiap hari.

Diet manusia biasa mengandungi 0.3 hingga 0.5 mg vitamin K setiap hari. Oleh itu, kekurangan vitamin K berlaku agak jarang, kecuali saat-saat ketika nutrisi sangat terbatas atau ketika berinteraksi dengan obat tertentu yang merusak penyerapan vitamin.

Walaupun tanpa sumber makanan tambahan, bakteria usus dapat menyediakan jumlah vitamin K yang diperlukan setiap hari.

Bayi yang baru lahir yang diberi susu ibu mempunyai risiko mengembangkan kekurangan vitamin K, kerana susu ibu mengandung sedikit vitamin A dan flora usus mereka belum sempurna.

Keperluan harian untuk vitamin dalam bayi yang baru lahir adalah 0.01-0.012 mg.

Rumusan bayi secara purata mengandungi kira-kira 0.04 mg vitamin K setiap 100 kcal. Jumlah ini cukup untuk memastikan keperluan harian tubuh untuk vitamin dalam keadaan umum biasa.

Gejala kekurangan vitamin K dalam badan

Kekurangan vitamin K boleh berkembang dalam keadaan patologi berikut:

  • halangan lumen pundi hempedu;
  • pengambilan ubat intravena (pemakanan) secara intravena;
  • dalam kes-kes pelanggaran sintesis dan rembesan hempedu (pelbagai jenis hepatitis, sirosis, cholelithiasis, oncopathology pankreas, dyskinesia biliaria);
  • dengan penggunaan jangka panjang ubat antibakteria atau sulfanilamide, yang oleh kesan sampingannya pada badan menghalang mikroflora usus normal, yang memastikan pengeluaran vitamin K;
  • selepas mengambil antikoagulan;
  • penyakit yang berkaitan dengan penyerapan lemak dalam usus yang merosot (ini adalah cirit-birit, ulser peptik, disentri, patologi pankreas).

Kekurangan vitamin K juga boleh menyebabkan kemoterapi kanser, terapi antibiotik dos tinggi dan penggunaan ubat anticonvulsant.

Memandangkan vitamin paling berkaitan dengan regulasi sistem pembekuan darah, tanda-tanda klinikal kekurangannya terutamanya mencerminkan pelanggaran proses-proses ini.

Sekiranya ia tidak disintesis atau masuk ke dalam badan, gejala berikut mungkin muncul:

  • gusi berdarah;
  • hipoprotrombinemia (penurunan tahap prothrombin dalam darah);
  • cecair, najis berwarna gelap (pada bayi baru lahir);
  • lebam pada permukaan kulit;
  • pendarahan dari saluran pencernaan;
  • muntah darah (pada bayi yang baru lahir);
  • sakit haid dan berpanjangan;
  • pelanggaran proses penghadaman dan penghapusan makanan dari usus;
  • Keletihan dan kelemahan yang teruk akibat sindrom anemia.

Petunjuk untuk penggunaan vitamin K

Tanda-tanda umum untuk penggunaan ubat yang mengandungi vitamin K untuk rawatan dan pencegahan penyakit adalah keadaan patologi, disertai dengan gambaran klinikal sindrom hemorrhagic dan penurunan tahap prothrombin dalam darah (hypoprothrombinemia).

Petunjuk untuk Vitamin K:

  • penyakit hati kronik (sirosis, hepatitis);
  • pendarahan dari paru-paru (dengan tuberkulosis);
  • gangguan GI yang berpanjangan (seperti cirit-birit);
  • trimester terakhir kehamilan (pencegahan penyakit hemorrhagic pada bayi yang baru lahir);
  • pencegahan pendarahan semasa persediaan untuk campur tangan pembedahan yang dirancang;
  • kehilangan darah akibat kecederaan atau pembedahan;
  • keadaan patologi septik yang disertai oleh sindrom hemorrhagic;
  • diatesis hemorrhagic, gusi berdarah;
  • jaundis obstruktif yang obstruktif;
  • pendarahan rahim pelbagai asal;
  • pendarahan yang disebabkan oleh proses patologi dalam sistem pencernaan (ulser peptik, kolitis pelbagai, dll.),
  • kelemahan sistem muskuloskeletal;
  • pendarahan yang disebabkan oleh radiasi (dengan penyakit radiasi akut);
  • berlebihan antikoagulan tidak langsung dan beberapa ubat (agen antibakteria, salisilat, sulfonamida, sedatif, batuk kering dan anticonvulsant),
  • atony usus dan usus kecil,
  • peningkatan kebolehtelapan dinding vaskular.

Video: "Vitamin K dan pembekuan darah"

Perlu diingat bahawa penggunaan vitamin K tidak mempunyai keberkesanan pathogen seperti: hemofilia, penyakit Verlgof.

Sumber Vitamin K

Sayuran

Sayuran berdaun hijau kekal kaya dalam vitamin K (dari 0.05 hingga 0.8 mg vitamin K setiap 100 g makanan).

Vitamin K juga mengandungi: tomato hijau, gandum, gandum, kacang soya, kacang asparagus, kubis, brokoli, alpukat, walnut, minyak ikan, minyak zaitun, rumpai laut, teh hijau.

Lebih kurang terkandung dalam akar dan buahnya. Sejumlah besar vitamin K berkumpul di daun jelatang, birch, linden, raspberry, bayam dan rosehip.

Haiwan

Produk asal haiwan mengandungi vitamin K dalam kuantiti yang lebih kecil daripada sumber sayur-sayuran. Pada asasnya, daging babi dan daging lembu, telur, susu dan produk tenusu.

Interaksi Vitamin K dengan bahan-bahan lain

Vitamin K bukan penghalang kepada proses penyerapan pelbagai bahan dan digabungkan dengan produk yang mengandungi lemak, yang mempercepat metabolisme dalam badan.

Kurangkan penyerapan vitamin K menyumbang kepada:

  • diet yang teruk;
  • sejumlah besar vitamin E;
  • ubat: ubat hipnotik, antibakteria, anticonvulsant, jantung dan sulfa
  • minuman beralkohol, berkarbonat;
  • pengawet makanan, rasa, pewarna.

Vitamin K yang sama mempromosikan penyerapan kalsium yang lebih baik oleh badan.

Video: "Sumber Vitamin K"

Kompleks vitamin dan mineral yang mengandungi vitamin K

Untuk rawatan sering menggunakan ubat Vikasol. Ini adalah analog sintetik yang dihasilkan oleh vitamin K (vitamin K3)

Ciri khas Vicasol, sebagai sebatian larut air, adalah bahawa ia boleh diambil secara parenteral.

Dos yang disyorkan ubat:

  • Bayi baru lahir - tidak melebihi 4 mg sehari;
  • kanak-kanak berumur 1 tahun - 2 hingga 5 mg;
  • bayi di bawah umur 2 tahun - 6 mg;
  • dalam 3-4 tahun - 8 mg,
  • dalam 5-9 tahun - 10 mg,
  • 10-15 tahun - 15 mg.

Untuk pentadbiran parenteral, dos tunggal ialah 15 mg, dan dos harian adalah 30 mg vitamin.

Terdapat dalam bentuk bentuk dos sedemikian: tablet berjumlah 0.015 g setiap dan dalam ampul 1 ml penyelesaian 1%.

Tanda-tanda berlebihan (overdosis) vitamin K

Pengambilan lebihan vitamin K untuk masa yang lama membolehkan ia berkumpul di sana.

Ini seterusnya dapat menyebabkan berpeluh, gangguan gastrointestinal, keracunan, kerosakan pada sel-sel hati dan gangguan otak.

http://okvitamin.org/vitaminy-i-mineraly/nezamenimyj-vitamin-k.html

Vitamin K: fungsi, kandungan makanan, kadar harian, gejala kekurangan

Hello dear pembaca! Hari ini, perbualan kami mengenai vitamin K - salah satu vitamin yang berkaitan dengan larut lemak. Ahli hematologi Amerika dengan nama Quick dianggap sebagai perintis vitamin K, untuk menghormati bahan ini dinamakan. Walaupun terdapat pernyataan yang sama sekali berbeza yang ditemui oleh Henrik Dame, seorang biokimia Denmark, yang mana dia memenangi Hadiah Nobel...

Lebih-lebih lagi, terdapat beberapa sebatian (tepatnya, 7) yang membentuk keseluruhan kumpulan vitamin K. Vitamin K1 (yang terdapat di dalam tumbuhan) dan vitamin K2 (kami mensintesiskannya dalam saluran usus kita) adalah yang paling penting.

Dengan kesihatan yang baik, masalah dengan vitamin ini tidak timbul, kerana tubuh kita mampu membentuknya sendiri, berinteraksi dengan mikroorganisme lain yang hidup di dalam usus. Tetapi apabila kesihatan menjadi tidak baik, mungkin ada masalah dengan bahan ini. Oleh itu, mari kita lihat apa fungsi vitamin K yang berfungsi di dalam badan kita, apa yang akan berlaku apabila ia kekurangan, dan kita juga mengetahui makanan yang mengandung vitamin K dan berapa banyak yang kita perlukan untuk mendapatkannya setiap hari.

Apa yang diperlukan oleh vitamin K?

  1. Untuk permulaan, vitamin K terlibat dalam pembentukan darah, apabila seseorang mengalami pendarahan, pendarahan, ia membantu untuk membekukan darah.
  2. Dengan kehilangan darah yang banyak, mekanisme diaktifkan yang membentuk bekuan (thrombus) di tapak kecederaan. Pembentukannya terjadi dengan penyertaan protein khusus dan ia adalah vitamin K yang membentuknya di dalam hati. Ia tidak cukup vitamin K, darah mengalir lebih teruk.
  3. Wanita hamil sering disuntik dengan bahan ini untuk mengelakkan pendarahan berlebihan semasa bersalin.
  1. Menguatkan tisu tulang. Ia adalah vitamin K2 yang menyumbang kepada aliran kalsium yang lebih lengkap ke dalam tulang dan terlibat dalam kombinasi kalsium dan vitamin D. Walau bagaimanapun, ini tidak diketahui umum. Keistimewaan kesan pada sistem tulang vitamin K tidak diketahui atau dilupakan. Salah satu artikel saya yang akan datang akan ditujukan kepada vitamin ini, melanggan untuk menerima artikel baru di e-mel anda, dan anda tidak akan ketinggalan.
  2. Jenis protein khas diperlukan untuk kedua-dua paru-paru dan jantung. Vitamin K juga mengambil bahagian dalam pembentukannya.
  3. Setiap sel adalah bertenaga dengan sebatian ini.
  4. Jika kita makan makanan yang rosak, hati kita mendapat tamparan hebat dari bahan yang muncul dalam makanan busuk - coumarin. Tugas vitamin K - untuk meneutralkan kesan-kesan coumarin dan racun yang terkumpul di dalam badan, serta aflatoxins (kulat yang muncul semasa penyimpanan makanan yang tidak betul: kacang, buah dan biji tumbuhan berminyak, teh basi, gandum, biji padi, dalam susu dan telur haiwan yang diberi makanan yang tercemar) yang boleh menyebabkan onkologi.
  1. Terhadap latar belakang kekurangan vitamin K, gejala sering muncul yang sering dirujuk sebagai diabetes. Oleh itu, salah satu fungsi bahan ini adalah untuk mengawal paras gula.
  1. Adalah dipercayai bahawa dalam tubuh manusia di bawah pengaruh umur adalah bahan yang mempengaruhi sistem kekebalan tubuh, menandakan bahawa ia adalah masa untuk tubuh menjadi umur. Vitamin K membantu memanjangkan belia, meningkatkan jangka hayat kami.

Apakah keperluan harian vitamin K?

Berapa jumlah vitamin K yang kita perlukan tidak diketahui dengan pasti. Adalah dipercayai bahawa purata 1 kg berat badan harus 1 μg vitamin ini. Iaitu, dengan berat 70kg, seseorang mesti mengambil 70mkg sehari. Dan jika anda mengira diet harian biasa, maka ia mengandungi 300-500mkg vitamin ini. Apa yang kita dapat? Bahkan, agar vitamin K menjadi kurang bekalan untuk sel-sel, kita juga mesti cuba. Walaupun manifestasi overdosis bahan ini dalam bentuk ketidakselesaan hampir tidak berlaku.

Faktor-faktor yang merosakkan penyerapan vitamin K

  • Vitamin K adalah vitamin larut lemak, jadi apabila keupayaan seseorang untuk menyerap molekul lemak di saluran usus mengalami gangguan, ada masalah dengan kemasukannya ke dalam sel, kerana ia terbentuk di usus di bawah tindakan mikroflora.
  • Apabila fungsi pundi hempedu dan hati rosak, vitamin K tidak lagi diserap dalam jumlah yang diperlukan daripada produk.
  • Pelanggaran dalam fungsi pankreas, proses keradangan di saluran gastrointestinal, penggunaan antibiotik, farmasi antikonvulsan, kemoterapi - semua faktor ini mengurangkan jumlah vitamin K dalam darah.

Gejala kekurangan vitamin K termasuk

  • Pendarahan dari masa ke masa, walaupun dengan kecederaan ringan,
  • Kehadiran lebam,
  • Haid yang lebih panjang dan menyakitkan,
  • Anemia (penurunan tahap darah hemoglobin) dan, akibatnya, keletihan yang berlebihan dan keadaan umum kelesuan, kelemahan,
  • Gusi pendarahan
  • Masalah dengan proses pencernaan dan penghapusan sisa dari saluran usus.

Makanan apa yang mengandungi vitamin K

Tumbuhan warna hijau mempunyai klorofil dalam komposisi mereka, dan semakin banyak terdapatnya, mereka lebih kaya untuk vitamin K: nettle, bayam, daun dan rosehip, linden dan birch, raspberi dan soty - dalam daun tumbuhan ini banyak sebatian ini.

Semua sayur-sayuran berdaun hijau adalah sumber vitamin K. Selain itu, terdapat juga banyaknya brokoli, kubis putih, kohlrabi, warna, teh hijau, walnut, kacang soya dan minyak zaitun, kelp, gandum, gandum, rai, kasein, minyak ikan, telur dan hati babi

Anda juga boleh melihat di dalam jadual apa vitamin K terkandung setiap 100g produk:

Sekiranya anda telah menemui masalah dengan pembekuan darah, sangat mungkin penyerapan vitamin K anda semakin teruk. Dengan menghapuskan punca-punca yang dijangkakan, kemungkinan keupayaan untuk membekukan darah akan bertambah baik:

  • Penggunaan hypnotics (barbiturates) merosakkan penyerapan vitamin K.
  • Makan makanan dengan pengawet, pewarna, perisa juga menghalang penyerapannya.
  • Sekiranya anda mengambil minuman beralkohol dan minuman beralkohol, antibiotik, jangan berharap vitamin K dapat diserap dengan baik.
  • Dan, akhirnya, dos yang berlebihan vitamin E dengan cara yang sama menghalangnya daripada diserap.

Fungsi vitamin K untuk badan kita adalah penting, dan walaupun kita memerlukannya, seolah-olah dalam dos mikro, setiap dos penting bagi setiap 100 triliun sel kita.

Makan betul dan kekal sihat!

Saya bersetuju dengan pemprosesan data peribadi dan menerima dasar privasi

http://fitdeal.ru/polza-i-vred-produktov/vitaminy/vitamin-k-funkcii-soderzhanie-v-produktax-sutochnaya-norma-simptomy-deficita.html

Baca Lebih Lanjut Mengenai Herba Yang Berguna