Retinol atau vitamin A dipanggil "vitamin pemuda" kerana ia adalah vitamin yang menyumbang kepada pemeliharaan kesihatan kulit kita (membolehkan ia kekal elastik lebih lama), rambut dan badan secara keseluruhannya. Juga, vitamin A mempunyai kesan positif terhadap penglihatan. Kandungan normal vitamin ini dalam tubuh kita menyediakan sistem kekebalan tubuh, yang melindungi tubuh daripada virus, bakteria dan bahan asing lain yang memasukinya.

Vitamin B1 atau tiamin dipanggil "antinevreticheskim" kerana ia didapati sebagai hasil kajian penyakit seperti keletihan kronik. Ia memainkan peranan penting dalam berfungsi sistem saraf, aktiviti kardiovaskular, dan penghantaran impuls saraf. Akibatnya, ia adalah vitamin yang sangat penting untuk berfungsi normal otak dan sistem imun.

Thiamine memainkan peranan penting dalam proses pembaharuan struktur selular badan dan mengekalkan keseimbangan asid.

Vitamin B2 tergolong dalam kumpulan flavin - bahan yang mengandungi pigmen kuning. Ia tahan terhadap rawatan haba, dipelihara dengan baik di alam sekitar, sementara terdedah kepada cahaya matahari, kehilangan sifatnya.

Riboflavin melakukan fungsi penting dalam tubuh manusia. Mengambil bahagian dalam pembentukan sel darah merah, hormon, melindungi retina dari sinar UV, mempengaruhi persepsi warna dan ketajaman penglihatan.

Nama dan fungsi vitamin ini banyak: nikotinamida, asid nikotinik, vitamin PP.

Vitamin B3 menjejaskan tahap kolesterol dalam darah, membantu membersihkan saluran darah daripada plak aterosklerotik, mencegah aterosklerosis. Nicotinamide menyokong proses tenaga di dalam badan, kerana ia mempromosikan pengeluaran tisu dan sel baru, terlibat dalam sintesis protein, karbohidrat dan lemak. Sifat detoksifikasi vitamin ini membantu meneutralkan racun dan toksin dalam sel.

Choline mempunyai kesan langsung kepada sistem saraf, jadi kandungannya berkurangan semasa kejutan saraf dan penuaan mental.

Choline (vitamin B4) disebabkan oleh fakta bahawa ia mengambil bahagian dalam metabolisme lemak dalam badan, menggalakkan pembentukan lesitin, yang seterusnya menghilangkan lemak dari hati, dan turut mengambil bahagian dalam metabolisme kolesterol dan menghilangkan kolesterol "buruk" dari hati. Vitamin ini melindungi hati kita daripada kesan berbahaya dari makanan berlemak dan alkohol. Sejumlah vitamin ini dapat mengurangkan risiko aterosklerosis, penyakit sistem saraf, kencing manis dan batu karang.

Asid pantothenik (vitamin B5) terlibat dalam sintesis dan metabolisme dalam semua organ dan sistem badan kita. Mengawal aktiviti kelenjar adrenal dan pengeluaran hormon adrenal. Ia adalah bahagian penting sistem saraf dan menghalang perkembangan pelbagai penyakit. Mengambil bahagian dalam sintesis asid lemak dan metabolisme kolesterol.

Vitamin B6 mempunyai beberapa nama: adermin, pyridoxine, pyridoxamine, pyridoxal. Ia memainkan peranan penting dalam pembinaan molekul protein dan pemprosesan asid amino ke seluruh badan. Pyridoxine adalah sebahagian daripada sintesis enzim yang diperlukan untuk fungsi normal hati.

Vitamin ini disyorkan untuk digunakan untuk orang yang kerjanya penuh dengan situasi yang tertekan, ia akan membantu untuk mengelakkan kerosakan saraf dan keletihan, memandangkan vitamin B6 memastikan berfungsi dengan sempurna sistem saraf.

Vitamin B8 atau inositol sering dipanggil "vitamin remaja", kerana vitamin ini bertanggungjawab untuk struktur kulit kita, serta sistem otot dan tulang. Memastikan berfungsi normal otak, tiroid, pankreas dan buah pinggang. Bahan ini juga mengambil bahagian dalam proses metabolik tubuh, terlibat dalam pembentukan enzim. Ia memainkan peranan penting dalam fungsi pembiakan tubuh.

Asid folik (vitamin B9) sering dipanggil "daun vitamin" kerana ia mula terpencil dari daun bayam. Menurut statistik, kira-kira 85% penduduk dunia mengalami kekurangan vitamin ini. Asid folik adalah sebahagian daripada proses pembentukan darah, metabolisme protein, penghantaran dan penyimpanan maklumat keturunan. Juga, peranannya adalah asas dalam fungsi otak dan saraf tunjang.

Vitamin B12 atau cyanocobalamin adalah vitamin larut air yang mempunyai keupayaan untuk berkumpul di dalam badan. Ia melakukan fungsi penting dalam tubuh, seperti: pembentukan darah (ia terlibat dalam pembentukan sel darah putih dan sel darah merah), fungsi lipotropik (menghalang obesiti hati), membantu menghafal maklumat. Cobalamin memberi kesan kepada pertumbuhan dan keupayaan reproduktif.

Asid orotik adalah sejenis bahan seperti vitamin, kerana tidak semua sifat vitamin terdapat di dalamnya. Sifat utamanya adalah penyertaan dalam metabolisme. Juga, vitamin B13 memberi kesan kepada pertumbuhan dan perkembangan janin. Membantu meregenerasi sel-sel hati dan mengawal metabolisme kolesterol.

Vitamin B15 adalah bahan seperti vitamin yang mempunyai kesan lipotropik, terlibat dalam biosintesis adrenalin, kolin, creatine, fosfat creatine, hormon steroid dan hormon lain. Ia mempunyai banyak sifat berfaedah: ia mempunyai ciri-ciri anti-toksik, mengurangkan tahap kolesterol, dan mempercepat proses oksidatif dalam tisu.

Vitamin C atau asid askorbik tidak mempunyai keupayaan untuk berkumpul di dalam badan. Ia mempunyai pelbagai kesan pada badan. Ia membantu menguatkan sistem imun, meneutralkan toksin dan virus yang telah memasuki badan kita. Mengambil bahagian dalam pembentukan kolagen dan tisu penghubung, menguatkan tisu tulang, sendi, tendon, gigi dan gusi.

Vitamin D atau ergocalciferol adalah vitamin larut lemak penting. Menyumbang kepada normalisasi pertukaran fosforus dan kalsium dalam darah, yang mempengaruhi ketepatan pembentukan kerangka dan sistem kerangka secara keseluruhan. Ia juga menunjukkan tindakan hormon, terlibat dalam fungsi kelenjar tiroid dan kelenjar adrenal.

Ia dipanggil "vitamin matahari", kerana dengan pengecualian makanan ia boleh disintesis di bawah pengaruh cahaya matahari.

Vitamin E atau tokoferol tidak disintesis oleh tubuh manusia, jadi ia mesti dibekalkan kepada badan kita dengan makanan. Ia bertanggungjawab untuk pembentukan kolagen (masing-masing, untuk keanjalan tisu) dan hemoglobin (untuk komposisi darah dan tekanan darah). Menunjukkan tindakan antioxidant dan antihypoxic. Mengambil bahagian dalam penjanaan semula tisu dan merupakan bahan penting untuk berfungsi dengan sempurna sistem reproduktif lelaki. Bagi wanita, ia mengurangkan risiko gangguan patologi dalam perkembangan janin dan berlakunya pengguguran spontan.

Biotin atau vitamin H sering dirujuk sebagai mikrovitamin, kerana tubuh kita memerlukannya dalam dos yang sangat kecil. Bilangan fungsi yang dilakukan olehnya tidak bagus, tetapi sangat penting.

Vitamin memainkan peranan penting dalam pertukaran tenaga lemak, karbohidrat dan protein. Mengambil bahagian dalam sintesis glukosa dan pembentukan DNA. Ia bertanggungjawab terhadap fungsi normal sistem saraf dan imun, organ-organ gastrousus dan paru-paru.

Vitamin H1 atau asid aminobenzoik mempunyai kesan pelindung matahari dan menghalang penuaan kulit. Juga, vitamin H1 terlibat dalam darah dan metabolisme. Ia mempunyai keupayaan untuk mengurangkan tahap kolesterol dalam darah, dan dengan itu mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular.

Ia adalah vitamin yang diperlukan untuk mikroflora usus, kerana ia menggalakkan pertumbuhan mikroorganisma berfaedah dalam usus.

Vitamin K melibatkan gabungan 2 bahan larut lemak: phylloquinone (K1) dan menahion (K2). K2 dapat menghasilkan mikroflora usus yang sihat, dan K1 memasuki badan kita dengan makanan dari tumbuhan.

Di dalam badan kita, ia mengambil bahagian dalam banyak proses: penyerapan kalsium, melindungi dan memulihkan saluran darah yang rosak, mempengaruhi pembekuan darah.

L-karnitin atau vitamin B11 adalah bahan penting vitamin seperti yang boleh memasuki badan kita dengan makanan dan mensintesis sendiri.

L-carnitine terlibat dalam pertukaran dan perbelanjaan tenaga, meningkatkan daya tahan dan tempoh pemulihan badan setelah melakukan kerja keras. Ia mempunyai kesan anabolik dan kesan antihipoksik.

Vitamin N atau asid lipoik adalah bahan seperti vitamin. Ia mempunyai kesan seperti insulin, bertindak sebagai antioksidan. Meningkatkan kepekatan, melindungi dan membaiki sel hati yang rosak. Mengatur metabolisme lemak, protein dan karbohidrat.

Ia mempunyai keupayaan untuk mengawal paras kolesterol dalam darah, dengan itu mencegah perkembangan aterosklerosis.

http://icart.com.ua/vitaminy-tablica-i-nazvanija-vitaminov-vse-pro-vitaminy.html

Nama kimia vitamin penting

Bermula dengan perbualan tentang nama-nama vitamin-vitamin, mari kita beralih ke sejarah dahulu. Pengasas vitamin ini dianggap sebagai saintis domestik terkenal N. I. Lunin. Ia adalah orang yang pada 1880 membuktikan kewujudan vitamin. Pada masa yang sama, nama "vitamin" itu sendiri muncul, yang diterjemahkan dari bahasa Latin sebagai "amina hidup". Ini disebabkan oleh fakta bahawa pertama yang dipilih dalam bentuk vitamin yang tulen dari vitamin hadir kumpulan amino (kemudian, namun, ternyata ciri ini tidak ciri semua vitamin).

Vitamin diperlukan oleh badan untuk mengekalkan kestabilan hampir semua proses biokimia, dan oleh itu peranan mereka adalah sukar untuk menaksir. Khususnya, ia adalah vitamin yang bertanggungjawab untuk penghasilan pelbagai hormon, untuk berfungsi sistem vital, meningkatkan daya tahan tubuh terhadap pelbagai faktor negatif, dan sebagainya.

Semua vitamin boleh dibahagikan kepada sebatian vitamin dan sebatian vitamin secara langsung. Yang terakhir mempunyai banyak kesamaan dalam sifat biologi mereka dengan vitamin, tetapi tidak seperti mereka, mereka diperlukan dalam kuantiti yang lebih besar. Di samping itu, sains adalah kes-kes kekurangan yang hampir tidak diketahui dalam tubuh sebatian vitamin, kerana walaupun dengan diet yang tidak seimbang, mereka memasuki badan dengan jumlah yang mencukupi.

Sekiranya diklasifikasikan oleh sifat fiziko-kimia, sebatian vitamin boleh dibahagikan kepada dua kumpulan: larut lemak dan larut air.

Kesemuanya, tanpa mengira jenisnya, mempunyai penandaan huruf mereka sendiri, serta nama kimia. Hari ini, hanya 12 vitamin dan sebatian 11 vitamin yang dikeluarkan.

Nama vitamin

Vitamin A
Nama kimia vitamin A: retinol

Bentuk aktif vitamin: retina, retinil fosfat.

Vitamin A diperlukan untuk perkembangan dan pertumbuhan yang normal, di samping itu kandungannya yang mencukupi dalam tubuh manusia mempunyai kesan yang baik terhadap sistem imun. Juga, vitamin A meningkatkan keadaan kulit dan kuku seseorang.

Dengan kekurangan vitamin A pada manusia, berat badan berkurangan, kulit menjadi kering, dan kuku dan rambut rapuh. Di samping itu, tanda kekurangan vitamin A juga merupakan kemerosotan penglihatan malam (yang disebut buta malam), dan dalam beberapa kes, terdapat pelanggaran penglihatan siang hari, kekeringan kornea dan konjungtivitis.

Hypervitaminosis A juga tidak mempunyai kesan yang sangat menyenangkan. Khususnya, lebihan dalam tubuh retinol penuh dengan sakit kepala, loya, mengantuk. Dalam sesetengah kes, pesakit mempunyai gangguan kecacatan, suatu penyakit kronik seperti cholecystitis dan pankreatitis.

Perlu diingatkan bahawa retinol hanya terdapat dalam produk haiwan. Kebanyakannya adalah dalam telur, serta dalam ikan, lemak haiwan dan susu. Banyak tumbuhan, sebaliknya, mengandungi provitamin A (nama lain ialah karoten), yang menjadi retinol secara langsung di dalam tubuh manusia. Pertama sekali, kita bercakap tentang wortel, labu, buckthorn laut, aprikot dan mawar liar.

Pengambilan harian vitamin A:

• Kanak-kanak - 1250-2335 mg
• Lelaki - 3333 mg
• Wanita - 2667 mg
• Semasa penyusuan - 4333 mg.

Vitamin B1
Nama kimia vitamin B1: tiamin, aneurin
Bentuk-bentuk aktif vitamin: thiine diphosphate (TDF, thiine pyrophosphate, cocarboxylase).

Vitamin B1 adalah perlindungan yang boleh dipercayai terhadap permulaan penyakit seperti polyneuritis dan beriberi. Ia sangat boleh menjejaskan fungsi sistem saraf, serta otot. Di samping itu, vitamin ini adalah sebahagian daripada sejumlah enzim yang bertanggungjawab untuk fungsi-fungsi penting badan, khususnya, untuk metabolisme asid karbohidrat dan asid amino.

Kekurangan tiamin terutamanya disebabkan oleh disfungsi sistem saraf, yang boleh menampakkan diri dalam bentuk insomnia, sakit kepala, kerengsaan, dan juga perubahan dalam keadaan mental. Dengan pengambilan vitamin B1 yang berlebihan, gangguan autonomi adalah mungkin, ditunjukkan terutamanya dalam hipotensi arteri.

Walau bagaimanapun, dengan penyakit seperti neuritis, sciatica, neurodermatitis, dan lain-lain, keperluan badan untuk vitamin B1 meningkat.

Sumber semula jadi utama vitamin B1 adalah produk sayuran, terutamanya bijirin dan produk mereka.

Pengambilan harian vitamin B1:

• Kanak-kanak: 0.3 - 1 mg
• Lelaki: 1.2 - 1.5 mg
• Wanita: 1.1 - 1.2 mg
• Semasa kehamilan: 1.6 mg.

Vitamin B2
Nama kimia vitamin: riboflavin
Bentuk aktif vitamin: flavin mononucleotide (FMN), flavin adenine dinucleotide (FAD).

Vitamin B2 mempunyai kesan ke atas pembaharuan, serta perkembangan sel dan fungsi normal organ penglihatan, kerana ia adalah sebahagian daripada purpura visual, yang merupakan perlindungan mata manusia dari kesan merosakkan sinar ultraviolet. Di samping itu, riboflavin adalah sebahagian daripada enzim yang bertanggungjawab untuk metabolisme lemak, protein, dan karbohidrat.

Apabila hipovitaminosis B2 memulakan masalah penglihatan (khususnya, konjungtivitis dan rasa sakit di mata), membran mukus menjadi radang, lidah kering muncul.

Dalam riboflavin yang cukup banyak terdapat dalam tomato, kacang-kacangan, serta dalam hati, susu dan telur.

Pengambilan harian vitamin B2:

• Kanak-kanak: 0.4 - 1.2 mg
• Lelaki: 1.5 - 1.8 mg
• Wanita: 1.2 - 1.3 mg
• Semasa kehamilan: 1.6 mg.

Vitamin B5
Nama kimia vitamin B5: asid pantothenik
Bentuk aktif vitamin: koenzim A (Coenzyme A, CoA).

Vitamin B5 menjejaskan proses pencernaan dan metabolisme. Sumber utama asid pantothenik semulajadi adalah buah pinggang, telur, hati, daging dan ikan, di samping itu, vitamin B5 terdapat dalam beberapa makanan dari tumbuhan. Khususnya, dalam kekacang, kembang kol, asparagus dan cendawan.

Vitamin B6
Nama kimia vitamin B6: pyridoxine
Bentuk aktif vitamin: pyridoxal phosphate (PALP).

Vitamin B6 menjejaskan proses metabolik dalam badan. Kekurangannya dalam badan boleh mencetuskan kemerosotan dalam aktiviti otak dan menjejaskan fungsi darah. Di samping itu, kekurangan pyridoxine boleh menyebabkan masalah yang berkaitan dengan sistem saraf dan kardiovaskular.

Dalam sesetengah kes, tubuh manusia memerlukan lebih tinggi dos vitamin B6. Pertama sekali, kita bercakap tentang masa yang lama mengambil antibiotik.

Selalunya, vitamin B6 terdapat dalam makanan dari tumbuhan, seperti kentang, kacang, buah sitrus, strawberi, dan kacang. Tetapi ia juga terdapat dalam produk haiwan (contohnya, telur, ikan dan daging).

Pengambilan harian vitamin B6:

• Kanak-kanak: 0.3-1.4 mg
• Lelaki: 2 mg
• Wanita 1.4 - 1.6 mg
• Semasa kehamilan: 2.2 mg
• Semasa penyusuan: 7.1 mg.

Vitamin B12
Nama kimia vitamin B12: cyanocobalamin
Bentuk aktif vitamin: methylcobalamin, deoxyadenosylcobalamin.

Vitamin B12 terlibat secara langsung dalam sintesis asid amino, pembekuan darah dan pembentukan darah. Di samping itu, ia mempunyai kesan positif terhadap fungsi hati.

Apabila hipovitaminosis B12 mungkin berlaku pening, anemia, kerosakan sistem saraf atau kelemahan. Di samping itu, terdapat pelbagai gangguan dalam sistem saraf.

Walau bagaimanapun, ciri utama cyanocobalamin ialah kekurangannya boleh berlaku walaupun ia memasuki badan dengan jumlah yang mencukupi. Ini disebabkan oleh fakta bahawa cyanocobalamin memerlukan "pemangkin" khas - protein yang disintesis oleh organisma manusia. Dalam kes tersebut, jika sintesis protein ini dilanggar, vitamin B12 tidak diserap oleh badan.

Pengambilan harian vitamin B12:

• Kanak-kanak: 0.3 - 1.4 mcg
• Lelaki: 2.2 mcg
• Wanita: 2.2 mcg
• Semasa mengandung: 2.2 μg
• Semasa penyusuan: 7.6 mcg.

Vitamin C
Nama kimia vitamin C: asid askorbik
Bentuk vitamin aktif: tidak diketahui.

Vitamin C dengan ketara meningkatkan fungsi perlindungan badan manusia, mempunyai kesan yang baik terhadap sistem saraf dan sistem imun dan meningkatkan kebolehtelapan dan keanjalan saluran darah. Di samping itu, asid askorbik menghalang kesan negatif karsinogen pada sel dan menormalkan proses pembentukan darah. Sebagai antioksidan yang kuat, vitamin C terlibat dalam pengawalan proses redoks, terlibat dalam metabolisme asid dan asid folat, serta dalam sintesis kolagen dan procollagen.

Hypovitaminosis C, sebagai peraturan, membawa kepada keletihan yang semakin meningkat, kekurangan imuniti, dalam kes yang jarang berlaku - untuk scurvy. Hypervitaminosis C tidak sepatutnya takut. Lebih-lebih lagi, ia boleh digunakan untuk pesakit diabetes, orang yang mempunyai imuniti dan perokok yang berkurangan.

Vitamin C didapati terutamanya dalam makanan dari tumbuhan asal. Pertama sekali, kita bercakap tentang jeruk, buckthorn laut, kentang, kubis dan bawang hijau. Tetapi terutamanya banyak vitamin C dalam tembakau, yang kini merupakan bahan mentah utama dari mana vitamin C diperolehi dalam farmakologi.

Pengambilan harian vitamin C:

Vitamin D
Nama kimia vitamin: calciferol
Bentuk aktif vitamin D: 1,25-deoxycholecalciferol.

Perbezaan utama vitamin D dari orang lain adalah bahawa ia tidak memasuki tubuh manusia dengan makanan (kecuali dalam dos yang sangat kecil dengan produk ikan), tetapi disintesis secara bebas di bawah pengaruh sinaran ultraviolet. Vitamin D bertanggungjawab untuk metabolisme kalsium-fosforus, dan kekurangannya boleh menyebabkan perkembangan riket.

Satu dos berlebihan vitamin D penuh dengan keracunan teruk, tetapi hanya dalam hal mengambil ubat sintetik. Dengan tinggal lama di bawah matahari dan makan banyak ikan, hipervitaminosis D tidak berlaku.

Pengambilan harian vitamin D:

• Kanak-kanak: 300 - 400 IU
• Lelaki: 200 - 400 IU
• Wanita: 200 - 400 IU.

Vitamin E
Nama kimia dari vitamin itu: tocopherol
Bentuk-bentuk aktif vitamin: alpha-tocopherol.

Tocopherol meningkatkan fungsi kelenjar seks dan kelenjar endokrin lain. Sebagai antioksidan, ia menghalang pengoksidaan vitamin A dan membantu memperlahankan proses penuaan.

Dengan struktur kimianya, ia tergolong dalam kumpulan alkohol. Tercemar dalam kebanyakan produk tumbuhan dan haiwan.

Pengambilan harian vitamin E:

• Kanak-kanak: 3 - 7 IU
• Lelaki: 10 IU
• Wanita: 8 IU
• Semasa mengandung: 10 IU
• Semasa laktasi: 17 IU.

Vitamin PP
Nama kimia vitamin PP: asid nikotinik
Bentuk aktif vitamin: nikotinamide adenine dinucleotide (NAD), nikotinamide adenine dinucleotide phosphate (NADP).

Vitamin PP adalah komponen enzim yang mana aktiviti saraf dikawal dan yang terlibat dalam pernafasan sel dan metabolisme protein.

Kekurangan asid nikotinik dalam badan hampir tidak dapat dielakkan disebabkan oleh perkembangan pellagra - penyakit serius, yang sering membawa maut.

Dengan hypervitaminosis PP, urtikaria, pernafasan muka dan sensasi terbakar mungkin.

Pengambilan harian vitamin PP:

• Kanak-kanak: 5 - 17 mg
• Lelaki: 15 hingga 20 mg
• Wanita: 15 mg
• Semasa mengandung: 17 mg
• Semasa penyusuan: 70 mg.

Vitamin K
Nama kimia vitamin K: phylloquinone
Bentuk-bentuk aktif vitamin: dihydrovitamin K.

Vitamin K diperlukan untuk tubuh manusia untuk memastikan pembekuan darah normal. Ia ditetapkan untuk diathesis hemoragik, pendarahan berat dan gangguan tertentu hati. Di samping itu, vitamin K meneutralkan kesan aflotoxin, coumarin dan beberapa racun lain yang mempunyai harta terkumpul dalam badan, menyediakan sintesis osteocalcin, terlibat dalam pengawalan proses redoks dan menghalang perkembangan osteoporosis.

Kekurangan vitamin K membawa kepada perkembangan fenomena hemorrhagic. Vitamin ini tidak beracun walaupun dalam kuantiti yang banyak.

Pengambilan harian vitamin K:

• Kanak-kanak: 5 - 30 mg
• Lelaki: 60 mg
• Wanita: 60 mg
• Semasa mengandung: 70 mg.

Vitamin Sun (Folat)
Nama kimia vitamin B: asid folik
Bentuk aktif vitamin: asid tetrahidrofolik (THPC).

Asid folik melakukan fungsi koenzim yang memindahkan molekul karbon dari satu senyawa ke yang lain semasa metabolisme asid amino, dan oleh itu adalah faktor yang sangat penting dalam pembentukan RNA dan DNA. Di samping itu, asid folik meningkatkan pembentukan sel darah merah dan vitamin B12.

Kekurangan asid folik dalam tubuh adalah penuh dengan anemia, rupa ulser di lidah, pertumbuhan yang lebih perlahan, keletihan, kemerosotan ingatan dan komplikasi semasa bersalin.

Pengambilan harian vitamin B:

Vitamin H
Nama kimia vitamin H: biotin
Bentuk aktif vitamin: residu biotin yang berkaitan dengan kumpulan e-amino residu lisin dalam molekul apoenzyme.

Biotin terlibat dalam metabolisma karbohidrat badan dan menyumbang kepada penyerapan karbohidrat. Ia mengawal gula darah, dengan itu menghalang perkembangan kencing manis. Di samping itu, biotin sangat penting untuk sistem saraf manusia, kerana ia adalah pemangkin untuk reaksi penyertaan glukosa dalam proses metabolisme.

Dengan kekurangan vitamin H dalam badan, pesakit mempunyai kulit pucat dan lidah.

Pengambilan harian vitamin H:

• Kanak-kanak: 10-15 mcg
• Lelaki: 30-100 mcg
• Wanita 30-100 mcg.

http://www.vitaminius.ru/vitaminy/himicheskie-nazvanija-vitaminov.php

Vitamin U

Vitamin U atau metil methionine sulfonium adalah serbuk putih dengan warna kuning kekuningan, mempunyai bau yang istimewa dan mempunyai ciri-ciri anti-aterosklerotik, anti-histamin. Kompaun itu pertama kali ditemui pada tahun 1949 oleh ahli biologi Amerika Chini, dalam kajian jus kubis. Dalam proses analisis, saintis mendapati bahawa faktor yang tidak diketahui dalam komposisi sayuran mentah membantu menyembuhkan ulser perut. Jadi diperuntukkan vitamin U, yang mendapat namanya dari kata Inggeris "ulcus", yang bermaksud "ulser".

Bahan vitamin dibentuk dari asid amino α-amino (methionine) yang tidak boleh diganti sulfat aliphatik, ia adalah penderma kumpulan metil dalam biosintesis adrenalin, kolin.

Arah utama tindakan U-compound adalah penyembuhan membran mukus organ-organ dalaman. Disebabkan harta ini, vitamin itu dipanggil faktor anti-ulser.

Rumus struktur S-methylmethionine ialah C5H11NO2S.

Kompaun ini terurai dalam cahaya, mudah larut dalam air, hygroscopic, thermolabile. Tidak larut dalam pelarut, alkohol, tidak diaktifkan oleh pengoksidaan. Apabila disejukkan, kering, sifat bermanfaat vitamin tidak berubah (kerugian tidak melebihi 2%).

Pertimbangkan arahan untuk penggunaan nutrien, tanda-tanda hypo-dan hypervitaminosis, di mana produk itu mengandungi, dan bagaimana ia mempengaruhi perjalanan kehamilan.

Tindakan vitamin anda

Fungsi methylmethionine dalam tubuh manusia.

1. Mengiktiraf, meneutralkan dan menghilangkan bahan kimia berbahaya. Salah satu sebatian ini adalah histamin. Bahan ini dikeluarkan dalam proses tindak balas keradangan di dalam tubuh dan meningkatkan pengeluaran jus gastrik, yang menyebabkan "bengkak" dinding saluran pencernaan dan penampilan sensasi yang menyakitkan. Keupayaan nutrien untuk meneutralkan histamin meningkatkan saluran gastrointestinal dan mengurangkan keparahan gejala manifestasi alahan berikut: mabuk makanan, disertai dengan peningkatan najis, pollinosis - lacrimation dan hidung berair apabila debunga bunga terhirup, serangan asma, asma.
2. Menyembuhkan ulser, hakisan pada membran mukus yang berlaku pada organ saluran gastrousus.
3. Menormalkan tahap keasidan dalam perut, meningkatkan penghadaman. Dengan rembesan yang tidak mencukupi, vitamin U merangsang pengeluaran cecair garam, dengan peningkatan pengeluaran - mengurangkan keagresian, menekan pendidikan. Di bahagian yang berlainan dalam saluran gastrousus, pH tidak sama. Dalam kerongkong, keasaman normal mencapai 6.0 - 7.0 unit, dalam perut badan perut pada perut kosong - 1.5 - 2.0, dalam kedalaman lapisan epitelium - 7.0, di kawasan antral berbeza dari 1.3 hingga 7.4, dalam mentol duodenal - 5.6 - 7.9, jus usus kecil - 7.5, jus kolon - 9.0. Oleh itu, S-methylmethionine melindungi mukosa gastrik, mengekalkan tahap pH fisiologi normal, yang mencetuskan keadaan penghadaman normal tanpa merosakkan dinding organ otot.
4. Mengembalikan struktur kulit. Disebabkan harta ini, sebatian seperti vitamin digunakan dalam perubatan untuk rawatan penyakit kulit kronik (urtikaria, dermatitis, psoriasis) dan dalam kosmetologi. Krim dan topeng yang mengandungi methionine mengeluarkan kemerahan, merangsang pertumbuhan semula epidermis, mengurangkan penampilan kapilari, menenun sel-sel dengan kelembapan dan oksigen. Vitamin U menghapuskan penyelewengan, meningkatkan keanjalan kulit, melancarkan nada wajah, melegakan meniru kedut.
5. Ia meningkatkan metabolisme lemak, peredaran darah di dalam vesel yang terjejas di jantung dan otak. Di samping itu, nutrien melindungi hati daripada kerosakan, mencegah perkembangan aterosklerosis, penggantian tisu hati dengan lemak.
6. Melawan kemurungan, menghilangkan daripada keadaan saraf. Vitamin U digunakan apabila ubat psikotropik piawai tidak memberi kesan positif. Methylmethionine menjejaskan biosintesis adrenalin dan mengawal pertukaran kolesterol dalam tubuh, yang "mengawal" keadaan emosional seseorang.
7. Menyumbang kepada pengeluaran kolagen, melindungi tisu dari pembentukan ptosis, stretch mark, bekas luka yang muncul akibat penurunan berat badan yang cepat. Selain itu, sebatian itu mengurangkan beban pada pundi kencing dan membersihkan air kencing dari ammonia dalam proses menurunkan berat badan secara intensif.

Vitamin U disyorkan untuk wanita hamil, kerana sebatian itu melegakan gejala toksikosis, menguatkan rambut, menghalang perkembangan jangkitan sistem kencing. Di samping itu, ia ditunjukkan untuk wanita menggunakan pil kontraseptif dan dadah estrogen yang tinggi.

Disebabkan fakta bahawa methionine terlibat dalam metabolisme lipid dan antioksidan, kompaun ini sering kali termasuk dalam suplemen sukan. Walaupun vitamin tidak mempunyai kesan anabolik yang ketara, ia menghilangkan lemak badan dari deposit lemak, yang penting untuk atlet yang menjaga angka mereka.

Hypo- dan hypervitaminosis S-methylmethionine

Orang yang tidak makan sayur-sayuran segar untuk masa yang lama mengalami gejala kekurangan U dalam 90% kes.

• peningkatan keasidan gastrik, disertai dengan kerosakan pada permukaan mukus perut, duodenum dengan pembentukan luka, hakisan;
• Masalah penyakit radang pada saluran pencernaan.

Dengan kekurangan kronik S-methylmethionine selama lebih dari 2 hingga 5 tahun, seseorang mengalami gastritis, ulser.

Hipervitaminosis Vitamin U - tidak mempunyai kesan negatif ke atas tubuh manusia, kerana nutrien adalah sebatian larut air, dengan lebihannya diketepikan dengan cepat dalam air kencing.

Persekitaran berasid di dalam perut - keadaan utama penyerapan vitamin. Sekiranya berlaku pelanggaran terhadap asid hidroklorik, penyerapan bahan berkurangan secara mendadak (dengan faktor 2 hingga 5) walaupun dengan pengambilan nutrien dalam jumlah harian.

Petunjuk dan kontraindikasi

Faktor anti-ulser disyorkan untuk rawatan bagi penyakit berikut:

• hepatitis kronik;
• cholelithiasis;
• esophagitis;
• Parkinson, Alzheimer;
• sirosis hati, sindrom Gilbert;
• ulser perut, kolitis;
• diabetes;
• hernia diafragma;
• aterosklerosis;
• neurosis, gangguan mental;
• cystitis;
• pelbagai sklerosis;
• cholecystitis kronik;
• penyakit batu empedu;
• obesiti;
• distrofi yang disebabkan oleh kekurangan protein dalam badan selepas disentri;
• alkohol;
• ketagihan;
• ketagihan nikotin;
• luka, kecederaan yang diperoleh akibat latihan sukan;
• penuaan awal kulit dan tisu.

Vitamin U ditunjukkan untuk digunakan oleh wanita untuk memperbaiki keadaan rambut, menguatkan plat kuku, meningkatkan nada kulit, memudahkan aliran sindrom pramenstruasi dan melegakan keletihan kronik.

Kontra untuk penggunaan tambahan S-methylmethionine:

• kegagalan hati atau buah pinggang yang teruk;
• hipersensitiviti kepada dadah;
• hepatitis virus;
• kanak-kanak berumur bawah 6 tahun;
• ensefalopati hepatik.

Jarang di latar belakang mengambil methionine pada pesakit yang mengalami kesan sampingan. Ini termasuk: loya, muntah, ruam alergik pada kulit, gatal-gatal, rasa tidak menyenangkan di dalam mulut dan menurunkan tekanan darah. Kadang-kadang pesakit mempunyai tachycardia dan kekeliruan. Tanda-tanda overdosis ini hilang selepas penyesuaian dos penggunaan sebatian oleh doktor yang hadir.

Kadar harian

Memandangkan fakta bahawa tubuh manusia tidak menghasilkan methionine sendiri, adalah penting untuk memastikan bekalan bahan anti-ulser sistematik dari luar.

Keperluan seseorang untuk vitamin U bergantung kepada umur, jantina, dan berkisar antara 100 hingga 300 miligram sehari. Semasa mengandung, angka ini adalah 200 miligram sehari, semasa aktiviti sukan yang sengit - 250, dan pada musim pertandingan (untuk pembina badan) ia meningkat kepada 450.

Pesakit dengan masalah saluran pencernaan memerlukan dos yang lebih tinggi dari kompaun yang bermanfaat. Untuk golongan ini, penting untuk memastikan pengambilan harian 200 hingga 400 miligram methionine setiap hari. Sebaiknya, pengambilan harian vitamin U memasuki badan dalam bentuk semulajadi dengan makanan sayuran.

Dalam amalan perubatan, Methylmethionine yang dihasilkan secara sintetik digunakan. Ubat ini terdapat dalam tablet, kapsul, serbuk, cecair (semburan). Bagaimanapun, perlu diingat bahawa keberkesanan bahan sedemikian adalah 70% lebih rendah berhubung dengan nutrien semulajadi yang merupakan sebahagian daripada jus sayur-sayuran.

Sumber Vitamin U

Di manakah faktor anti-ulser?

Jumlah paling banyak S-methylmethionine tertumpu dalam makanan tumbuhan. Sebatian yang berguna Kladyaz - asparagus. 100 gram produk mengandungi sehingga 260 miligram nutrien.

Tempat kedua, dalam jumlah vitamin U dalam komposisi, betul-betul milik kubis putih. Dalam 100 gram produk 85 miligram bahan tertumpu.

Hijau parsli, bit, sprout sprouts kacang, kembang kol, jagung kaya dengan methionine. Kandungan sebatian vitamin dalam produk ini tidak melebihi 20 miligram per 100 gram ramuan.

Kurang daripada 1 miligram nutrien setiap 100 gram makanan tertumpu pada kentang, lobak merah, labu, lada manis, bayam, teh hijau, pisang.

Vitamin U (susu mentah, hati, kuning telur) juga terdapat dalam produk haiwan, tetapi jumlahnya tidak melebihi 0.05 miligram per 100 gram produk.

Ingat, keselamatan sebatian bermanfaat dalam sayur-sayuran, produk sampingan, produk tenusu bergantung kepada keadaan penyimpanan dan ketepatan memasak. Apabila mendidih bahan selama 10 minit, hanya 4% methionine terurai, bagaimanapun, jika proses rawatan haba meningkat hingga 30 minit, kehilangan bahan mencapai 13%, 60 minit - 65%, 90 minit - 100%.

Paling penting, vitamin U disimpan dalam bit rebus, jadi bagi orang-orang gangguan saluran pencernaan, sangat berguna untuk memasukkan salad sayur-sayuran gula dalam menu harian.

Penggunaan pencegahan dan terapeutik

Keberkesanan terapeutik menggunakan S-methylmethionine pada peringkat kajian terperinci kini. Jumlah penyelidikan yang paling banyak dilakukan oleh Cheney, yang melaporkan tentang pemulihan 200 pesakit menderita ulser gastrik selepas penggunaan harian 1 liter jus kubis segar semasa mengambil agen antispasmodic seperti belladonna, analgesik, sedatif dan alkali. Hasil daripada eksperimen ini, doktor mendapati bahawa sekumpulan pesakit yang menggunakan sistem anti-ulser vitamin secara sistematis dengan makanan sayuran pulih dua kali lebih cepat sebagai satu kawalan, yang tertakluk kepada terapi "standard" tanpa suplemen vitamin U.

Adalah dipercayai bahawa kesan terbaik dari rawatan dengan jus kubis diperhatikan di kalangan pesakit dengan bentuk normal, hypo atau anacid ulser peptik, spastik, kolitis berjangkit, dan hepatitis.

Apabila vitamin achlorhydria meningkatkan fungsi pundi hempedu, kecil, usus besar dan meningkatkan keasidan jus gastrik.

Untuk kehilangan fenomena dyspeptik dan normalisasi rembesan gastrik, methylmethionine sulfonium chloride ditetapkan 200 miligram sehari selama 30 hari. Terdapat pendapat bahawa mekanisme kesan terapeutik vitamin U didasarkan pada fakta bahawa kumpulan sulfonium yang kaya tenaga adalah penderma sebatian metil bebas yang terlibat dalam proses anabolik. Mereka, pada gilirannya, berfungsi untuk meningkatkan ketahanan dan penyembuhan mukosa perut, menghalang kesan berbahaya pepsin dan asid hidroklorik.

Bersama choline, asid folik, methionine mampu mengatasi pertumbuhan tumor substandard.

Diabetes, aterosklerosis, kerosakan hati dengan kloroform, alkohol, ubat arsenik, 100 miligram kompaun yang ditetapkan satu jam sebelum makan 3-4 kali sehari selama 4 minggu.

Interaksi vitamin U dan ubat lain

Interaksi Vitamin U:

1. Antacids (ubat-ubatan yang mengikat asid hidroklorik dalam perut) mengurangkan penyerapan metionin.
2. Air - dan vitamin larut lemak, unsur surih tidak mempengaruhi tahap penyerapan faktor anti-ulser.
3. S-methylmethionine merangsang perkembangan sel-sel RNA akibat kesan kompaun pada metabolisme asid nukleik.
4. Vitamin U adalah penderma kumpulan metil dalam proses sintesis creatine dan choline.
5. Methionine dalam kombinasi dengan vitamin B kumpulan, famotidine, sulfonium klorida meningkatkan tindakan nutrien dan mempercepat penyembuhan ulser pada mukosa gastrik.
6. Asid nikotinik (B3) bersama dengan U-compound menggalakkan perkembangan adrenalin.
7. Methionine meningkatkan kesan furazolidone, lanatozida C, meningkatkan kesan antiangina nitrogliserin.
8. Vitamin U, sambil mengambil ubat-ubatan nutrien dan anti-parkinsonian Levodopa, mengurangkan kesan kedua.
9. Methionine dalam kombinasi dengan lipocaine mempercepatkan metabolisme fosfolipid di hati, mencegah pembentukan deposit lemak di dalam kelenjar.

Hari ini tidak ada data mengenai interaksi sebatian vitamin dengan minuman ethyl.

Methionine dan kehamilan

Vitamin "kubis" amat berguna untuk wanita mengandung untuk menyahtoksik badan. Methionine mengeluarkan sebatian logam berat seperti merkuri, plumbum, kadmium dari hati, kulit, tulang, buah pinggang dan paru-paru ibu masa depan. Di samping itu, bahan itu meningkatkan daya tahan tubuh terhadap radiasi, yang penting bagi wanita yang hidup dalam keadaan "latar belakang buruk" (di Belarus, Ukraine, di bahagian barat Rusia).

Memandangkan hakikat bahawa nutrien terlibat dalam pembentukan imuniti, doktor tidak mengesyorkan menggunakan kompaun pada bulan pertama kehamilan. Ini disebabkan oleh hakikat bahawa pada peringkat awal, imuniti ibu masa depan secara semula jadi dikurangkan agar janin menjadi akar dalam tubuh. Jika tidak, penolakan janin mungkin berlaku. Akibatnya, dari trimester kedua, methionine tidak berbahaya kepada anak dan ibu, kerana ia tidak menjejaskan perjalanan kehamilan. Anda perlu mengambil ubat hanya selepas menetapkan doktor dalam dos yang ketat. Jika tidak, kesan sampingan U-hypervitaminosis yang jarang berlaku boleh meningkatkan pembekuan darah, yang menyebabkan pembentukan bekuan darah dan penamatan kehamilan awal.

Sebagai peraturan, untuk menghapuskan gejala-gejala toksikosis awal (loya, muntah), doktor menetapkan ibu hamil untuk mengambil tiga komponen: cyanocobalamin (B12), asid folik (B9), dan metionin.

Vitamin U mengurangkan tahap protein, menguatkan plasenta, melawan perubahan mood psiko-emosi, meningkatkan daya tahan badan terhadap selesema, dan memberikan nutrien kepada janin. Hari ini, kesan sebatian semasa mengandung belum dipelajari dengan teliti. Mengikut data sastera, sesetengah pakar percaya bahawa kekurangan methionine dalam diet ibu masa depan membawa kepada pelanggaran penutupan tiub neural embrio, yang menyebabkan penyimpangan dalam sistem saraf bayi.

Kesimpulannya

S-metilmetonin atau "faktor antioksidan" adalah sejenis bahan seperti vitamin dengan antihistamin, anti-radang, kesan lipotropik. Kompaun ini meningkatkan metabolisme duodenum, merangsang pertumbuhan semula sel-sel mukosa lambung, melindungi hati dari kelahiran semula lemak, menghambat perkembangan aterosklerosis. Vitamin U di Eropah dan Amerika Syarikat digunakan sebagai ubat farmakologi yang berasingan untuk rawatan penyakit gastrousus, fibromyalgia, dan keadaan kemurungan di bawah tanda dagangan berikut: Rx - Mood, Sam-Sulfate.

Di samping itu, S-methylmetonin dihasilkan dalam bentuk aditif biologi, dibentangkan di pasaran bebas. Vitamin yang disintesis mempunyai rasa manis, bau "ciri" ciri dan dimusnahkan dalam cahaya.

Banyak pemerhatian menunjukkan bahawa manfaat pengambilan nutrien dalam bentuk semulajadi, yang merupakan sebahagian daripada makanan tumbuhan adalah 5 kali lebih tinggi daripada induk kapsul yang dihasilkan secara artifisial.

http://foodandhealth.ru/vitaminy/vitamin-u/

Vitamin - senarai lengkap nama dengan ciri khas, kadar harian penerimaan mereka

Sejarah penemuan dan ciri umum

Vitamin adalah sebatian organik yang terlibat secara langsung dalam proses metabolik badan. Bertindak terutamanya dengan makanan, bahan-bahan ini menjadi komponen pusat aktif pemangkin. Tetapi apa maksudnya? Semuanya sangat mudah! Apa-apa tindak balas yang berlaku di dalam tubuh manusia, sama ada penghadaman makanan atau penghantaran impuls saraf melalui neuron, berlaku dengan bantuan protein enzim khas, juga dipanggil pemangkin. Oleh itu, disebabkan oleh fakta bahawa vitamin adalah sebahagian daripada enzim protein, mereka dengan kehadirannya di dalamnya menjadikan proses metabolisme mungkin (ini adalah tindak balas kimia yang berlaku di dalam tubuh dan berfungsi untuk mengekalkan kehidupan di dalamnya).

Secara amnya, vitamin adalah bahan asal yang paling pelbagai, yang diperlukan untuk pembangunan dan fungsi tubuh manusia yang penuh, kerana, oleh sifat dan tugas mereka, mereka adalah aktivator dalam banyak proses kehidupan.

Mengenai sejarah kajian vitamin, ia bermula pada penghujung abad kesembilan belas. Sebagai contoh, saintis Rusia Lunin menyiasat kesan garam mineral pada keadaan tikus makmal. Semasa kajian, satu kumpulan tikus sedang menjalani diet bahagian konstituen susu (kasein, lemak, garam, dan gula dimasukkan ke dalam diet mereka), manakala kumpulan tikus yang lain menerima susu asli. Akibatnya, dalam kes pertama, haiwan-haiwan itu telah berkurangan dan mati dengan ketara, sementara dalam kes kedua, keadaan tikus itu cukup memuaskan. Oleh itu, saintis menyimpulkan bahawa masih terdapat beberapa bahan dalam produk yang diperlukan untuk fungsi normal organisma hidup.

Walau bagaimanapun, perlu diperhatikan bahawa komuniti saintifik tidak mengambil serius penemuan Lunin. Tetapi pada tahun 1889 teorinya telah disahkan. Seorang doktor Belanda, Aikman, memeriksa penyakit misteri beriberi, mendapati bahawa ia dapat menghentikan penggantiannya dalam pengambilan bijirin yang disucikan dengan "kasar" yang tidak diselipkan. Oleh itu, didapati bahawa sekam mengandungi bahan tertentu, penggunaannya yang menjadikan penyakit misteri berundur. Bahannya adalah vitamin B1.

Pada tahun-tahun berikutnya, pada separuh pertama abad ke-20, semua vitamin lain yang diketahui oleh kami hari ini telah ditemui.

Buat pertama kalinya, konsep "vitamin" digunakan pada tahun 1912 oleh saintis Polandia Kazimir Funk, yang dengan bantuan penyelidikannya dapat mengekstrak bahan dari makanan tumbuhan, mereka membantu merpati eksperimen untuk pulih dari polyneuritis. Dalam klasifikasi moden, bahan ini dikenali sebagai tiamin (B6) dan asid nikotinik (B3). Buat pertama kalinya, beliau mencadangkan untuk memanggil semua bahan dari kawasan ini perkataan "Vitamin" (Latin. Vit - hidup dan Amines - nama kumpulan yang mana vitamin itu dimiliki). Ia adalah saintis yang pertama kali memperkenalkan konsep avitaminosis, serta doktrin bagaimana untuk menyembuhkannya.

Kita semua tahu bahawa nama-nama vitamin, sebagai peraturan, terkandung dalam huruf tunggal abjad Latin. Kecenderungan ini masuk akal dalam arti bahawa vitamin berada dalam urutan dan terbuka, iaitu, mereka diberi nama sesuai dengan huruf alternatif.

Jenis vitamin

Jenis-jenis vitamin yang paling sering disucikan hanya mengikut kelarutannya. Oleh itu, kita boleh membezakan jenis berikut:

• Vitamin larut lemak - kumpulan ini boleh diserap oleh badan hanya apabila ia datang bersama-sama dengan lemak yang mesti hadir dalam makanan manusia. Kumpulan ini termasuk vitamin seperti A, D, E, K.
• Vitamin larut air - vitamin ini, seperti namanya, boleh dibubarkan menggunakan air biasa, yang bermaksud tidak ada syarat khas untuk penyerapannya, kerana terdapat banyak air dalam tubuh manusia. Juga, zat-zat ini dipanggil vitamin enzim kerana mereka sentiasa mengiringi enzim (enzim) dan menyumbang kepada tindakan penuh mereka. Kumpulan ini termasuk vitamin seperti B1, B2, B6, B12, C, PP, asid folik, asid pantotenik, biotin.

Ini adalah vitamin asas yang ada dalam alam semula jadi dan perlu untuk fungsi penuh organisme hidup.

Sumber - produk mana yang terkandung?

Vitamin didapati dalam banyak makanan yang kita makan sebagai makanan. Tetapi pada masa yang sama, vitamin sebenarnya merupakan misteri kepada para saintis, kerana sebahagian daripada mereka tubuh manusia boleh menghasilkan sendiri, yang lain dalam keadaan tidak dapat dibentuk secara bebas dan memasuki tubuh dari luar. Di samping itu, terdapat pelbagai jenis yang boleh diasimilasikan sepenuhnya di bawah syarat-syarat tertentu, dan sebabnya masih belum jelas.

Sumber utama mendapatkan vitamin dari makanan boleh didapati dalam jadual di bawah.

Jadual 1 - Senarai vitamin dan sumbernya

http://xcook.info/vitaminy

Vitamin U (S-methylmethionine, methylmegioninsulfonium, methylmethioninsulfonium chloride)

Ciri-ciri umum vitamin U (S-methylmethionine, methylmegioninsulfonium, methylmetioninsulfoniya chloride)

Vitamin U (nama saintifik - S-methylmethionine, methylmegioninsulfonium, methylmethioninsulfonium chloride) adalah sangat biasa dan tidak diingini vitamin (calorizer). Dalam sains, ia diposisikan sebagai sebatian seperti vitamin, hanya secara kondisional, untuk kesederhanaan dan kejelasan pengguna, memanggilnya sebagai vitamin.

Amerika Chini menemui vitamin U pada pertengahan abad kedua puluh, setelah menemui bahan dalam jus kubis segar yang melambatkan erosi dan ulser di dalam perut. Ia adalah untuk keupayaan ini bahawa bahan tersebut diberi nama ulcus, yang bermaksud "ulser".

Sifat fizikal dan kimia vitamin U

Sebagai turunan dari asid tak penting yang dipanggil methionine, vitamin U memasuki tubuh manusia hanya dengan makanan, terutamanya dari asal tumbuhan, kerana ia tidak dapat disintesis dengan sendirinya.

Perlu diingatkan bahawa vitamin U tidak tahan hanya rawatan haba jangka panjang, dan sayur-sayuran yang cepat direbus tidak akan banyak kuantitasnya. Apabila pengeringan dan penyejukan, vitamin sedikit kehilangan sifatnya.

Sumber Makanan Vitamin U

Vitamin U ditemui dalam banyak sayuran dan sayur-sayuran, contohnya, dalam kubis, jus kentang segar, wortel, saderi, pasli dan dill, dalam bulu bawang hijau dan asparagus, dan tomato. Vitamin U, yang terdapat dalam bit, tidak kehilangan sifatnya walaupun selepas mendidihnya.

Oleh kerana tidak semua orang mampu membeli susu dan telur negara segar, kuning mentah yang mengandung vitamin U, lebih baik tidak untuk membahayakannya dan tidak cuba untuk mendapatkan vitamin ini dari produk kedai.

Keperluan harian untuk vitamin anda

Pada dasarnya, tubuh manusia cukup jumlah vitamin U, yang dia terima dengan hidangan harian. Tetapi ada kadar yang disyorkan - 100-300 mg. Bagi orang yang mengalami masalah ketidakselesaan perut, terutamanya keasidan, dos meningkat kepada 200-400 mg.

Ciri-ciri berguna vitamin U

Vitamin U adalah penting untuk kesihatan kita. Fungsi utamanya adalah penyembuhan ulser dan erosions bukan sahaja dari perut, tetapi juga dari duodenum. Keupayaan unik vitamin U adalah keupayaan untuk menormalkan keasidan saluran gastrousus. Vitamin U berdiri untuk melindungi tubuh dari sebatian berbahaya dan asing, mengenali dan menyingkirkannya. Kita tidak boleh lupa bahawa sintesis choline adalah "dipandu" oleh vitamin U.

Kesan antihistamin vitamin U berjaya digunakan dalam pencegahan dan rawatan pelbagai alahan makanan dan asma bronkial. Vitamin U cenderung meningkatkan jumlah kolesterol yang baik, kesan lipotropiknya, terutama pada hati, juga diketahui. Kesan yang menguntungkan terhadap keadaan kulit, terutama yang berkaitan dengan remaja, mempunyai pengambilan tambahan vitamin U dalam kapsul.

Sifat berbahaya vitamin U

Vitamin U tidak beracun, dengan kelebihan tidak terkumpul, tetapi secara semulajadi dikeluarkan di dalam air kencing.

Penyerapan vitamin U

Vitamin U diserap dengan baik oleh badan. Satu-satunya keadaan untuk masuk ke dalam darah ialah persekitaran berasid di dalam perut. Sekiranya terdapat pelanggaran keasidan perut, penyerapan vitamin U berkurangan dengan ketara, walaupun ia adalah pengambilan makanan yang mencukupi (pengalir). Perlu diperhatikan bahawa beberapa bahan yang mengikat asid di dalam perut, masih boleh menjejaskan penyerapan vitamin ini.

Kekurangan Vitamin U di dalam badan

Perwujudan utama kekurangan vitamin U adalah peningkatan keasaman jus gastrik, yang mengakibatkan kerusakan pada dinding perut dan usus dengan pembentukan luka dan erosi di dalamnya.

Kelebihan Vitamin U dalam Tubuh

Vitamin U adalah larut dalam air, jadi kelebihannya, jika itu berlaku, hanya akan dikeluarkan melalui buah pinggang.

Interaksi vitamin U (S-methylmethionine, methylmegioninsulfonium, methylmethioninsulfonium chloride) dengan bahan-bahan lain

Vitamin U tidak mempunyai kesan ke atas penyerapan bahan-bahan lain. Sebaliknya, unsur surih dan vitamin tidak menjejaskan penyerapan vitamin U.

Untuk lebih lanjut mengenai Vitamin U, lihatlah Kimia Organik video. Vitamin U

http://www.calorizator.ru/vitamin/u

Vitamin u: fungsi utama dan nama di farmasi

Pelbagai penyakit saluran pencernaan adalah perkara biasa pada orang masa kita. Diet yang tidak teratur dan tidak sihat, kekurangan nutrien yang terkandung dalam produk, tabiat buruk, mengambil ubat-ubatan yang agresif dan banyak lagi boleh mencetuskan perkembangan gangguan serius sistem pencernaan, serta penyakit seperti ulser perut, hakisan dan banyak lagi. Untuk menormalkan metabolisme dan mencegah perkembangan penyakit, penting untuk menyesuaikan diet harian, serta menambahnya dengan vitamin, menyumbang kepada pemulihan dan normalisasi fungsi organ-organ dalam sistem pencernaan manusia.

Apakah vitamin dan di mana ia terkandung

Nama vitamin dalam farmasi boleh berbunyi seperti metilmethionine-sulfonium, atau S-methylmethionine, dan ia juga dipanggil faktor anti-ulser. Nama sedemikian berkhidmat sebagai harta yang unik untuk menyembuhkan ulser dan hakisan organ-organ saluran gastrointestinal, untuk menormalkan keasidan perut, pelanggaran yang boleh menyebabkan pelbagai penyakit sistem penghadaman.

Ia penting! Vitamin anda bukan ubat, dan semata-mata tidak dapat menyembuhkan penyakit. Untuk mendapatkan hasil dalam melawan ulser atau patologi lain, anda memerlukan rawatan komprehensif yang ditetapkan oleh pakar.

Pada mulanya, bahan ini ditugaskan kepada sekumpulan bahan yang sama dengan vitamin, bagaimanapun, ubat moden memutuskan untuk mengecualikannya dari kategori ini, mempersoalkan sifat-sifat vitamin tersebut. Walau bagaimanapun, kekurangan bahan menyebabkan pencabulan pengeluaran jus gastrik, yang kemudiannya menimbulkan peningkatan atau penurunan keasidan, jadi penggunaan hariannya diperlukan untuk orang yang berumur dan jantina yang berbeza, terutama mereka yang mengalami masalah pencernaan.

Kandungan zat ini terutamanya diperhatikan dalam produk asal tumbuhan. Oleh itu, untuk mengekalkan jumlah yang mencukupi dalam badan, perlu makan sayur-sayuran, sayur-sayuran dan buah-buahan setiap hari: pasli, saderi, bayam, kacang Brazil dan badam, tomato, kacang, lada, brokoli dan lain-lain. Serta kandungannya dicatatkan dalam ikan (tuna), susu, telur.

Mengapa vitamin anda berguna?

Perlu diingatkan bahawa sifat bermanfaat vitamin dari kategori yang berlainan sangat diperlukan dalam tubuh, dan setiap komponen bertanggung jawab untuk fungsi-fungsi tertentu. Begitu juga dengan S-methylmethionine - komponen yang mempunyai beberapa sifat berguna yang tidak boleh digantikan oleh ubat-ubatan lain, dan ia disokong hanya dengan bantuan sayuran mentah dan beberapa produk lain. Oleh itu, kebolehan berikut bahan-bahan yang diperhatikan:

• mengawal tahap kolesterol dalam darah, yang menyumbang kepada normalisasi keadaan psikologi;
• menentang tindak balas alahan;
• menghilangkan racun dan toksin dalam badan akibat penyalahgunaan alkohol dan tabiat buruk yang lain;
• menormalkan tahap keasidan perut;
• menyumbang kepada penyembuhan ulser dan erosi yang cepat.

Komponen ini mempunyai kesan anti-aterosklerotik dan antihistamin yang kuat, oleh itu, ia terkandung dalam pelbagai produk perubatan yang ditetapkan untuk menghapuskan reaksi alergi dan menormalkan keadaan mental pesakit.

Perlu diperhatikan bahawa disebabkan oleh pengambilan jangka panjang bahan seperti vitamin, tidak ada kesan negatif pada hati dan organ manusia lain, seperti halnya dengan ubat lain. Di samping itu, ia tidak mampu untuk berinteraksi dengan ubat-ubatan lain, mengganggu atau mempercepat penyerapan mereka, untuk menyerah kepada kesan pelbagai cara.

Apa yang menyebabkan kekurangan atau lebihan vitamin anda

Kekurangan bahan berfaedah boleh berlaku pada orang yang tidak menggunakan sayur-sayuran segar dan buah-buahan untuk waktu yang lama. Oleh itu, ketiadaan methylmethionine sulfonium yang berpanjangan dalam tubuh boleh menyebabkan peningkatan keasidan, akibatnya risiko penyakit seperti ulser atau hakisan perut, usus dan organ-organ lain peningkatan saluran pencernaan.

Para saintis menyatakan bahawa komponen itu sangat penting dalam tubuh manusia dan sangat berguna untuk kanak-kanak, wanita hamil dan ibu-ibu yang menyusu, serta atlet, kerana ia memberikan tenaga, menyegarkan dan meningkatkan mood, menenangkan saraf, dan melegakan kerengsaan membran mukus saluran penghadaman, penyembuhan kawasan yang terjejasnya.

Tidak ada kes-kes yang berlebihan vitamin A dalam tubuh manusia dalam amalan perubatan, kerana ia sangat larut dalam air dan sisa-sisanya dikeluarkan dari badan.

Menariknya, vitamin U tidak dimusnahkan semasa rawatan haba jangka pendek, tetapi dimusnahkan sepenuhnya semasa memasak jangka panjang. Pada masa yang sama, semasa penyimpanan berpanjangan dalam bentuk tin atau beku, bahan itu dipelihara dengan sempurna.

Di mana saya boleh membeli vitamin dan bagaimana ubat dipanggil

Di farmasi moden menyajikan sebilangan besar ubat yang berbeza yang mengandungi vitamin dari kumpulan yang berbeza. Vitamin anda mengandungi ubat yang dipanggil Doktovit, dan bahan ini juga boleh dirujuk ke dalam syarikat-syarikat farmaseutikal sebagai methionine, methylmethionine sulfonium chloride, dan lain-lain. Walau bagaimanapun, komponen ini biasanya dipanggil vitamin u pada orang-orang, yang berasal dari kata ulama Latin. ).

Cara beli di farmasi boleh berupa serbuk putih dengan warna kuning. Perlu diperhatikan bahawa serbuk itu mempunyai bau tertentu. Ini adalah tolaknya, yang tidak penting apabila mempertimbangkan merit.

Anda boleh membeli ubat yang mengandungi bahan ini di mana-mana farmasi tanpa preskripsi doktor, kerana ia selamat untuk manusia. Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa tanpa nasihat pakar, tidak boleh diterima walaupun cara yang paling tidak berbahaya. Jika anda perlu menambah rizab vitamin dalam badan, anda boleh menggantikan persediaan perubatan yang mengandunginya dengan sumber semula jadi komponen, seperti sayur-sayuran segar, buah-buahan, susu, telur dan ikan. Sekiranya peranti perubatan masih diperlukan, adalah perlu untuk berunding dengan pakar tentang ubat yang mana untuk memberi keutamaan, kerana ia dibentangkan bersama dengan komponen lain yang mungkin mempunyai kontraindikasi untuk digunakan dalam situasi tertentu.

http://fitexpert.biz/vitamin-u-osnovnye-funkcii-i-nazvanie-v-aptekax/