Di manakah makanan anda boleh mencari vitamin B12? Pertimbangkan ciri-ciri dan faedah vitamin ini dan apakah akibat-akibat yang mungkin timbul akibat kekurangannya.

Apa itu vitamin B12

Vitamin B12 adalah kompleks vitamin B dan secara semulajadi dihasilkan oleh mikroorganisma, seperti bakteria, kulat, atau alga. Seperti banyak vitamin, B12 tidak dapat disintesis langsung di dalam tubuh manusia, dan oleh itu mesti diperoleh dengan makanan.

Vitamin B12 mengandungi banyak bahan, antaranya yang paling terkenal ialah cyanocobalamin dan cobalamin.

Agar vitamin B12 diserap oleh badan kita, bahan yang disembuhkan oleh sel parietal perut, jika tidak dipanggil faktor Castle dalaman, diperlukan. Dengan mengikat faktor dalaman Istana, vitamin B12 boleh diiktiraf oleh reseptor sel khusus dan diserap dari usus.

Kenapa anda memerlukan vitamin B12 - sifat dan faedah

Fungsi utama vitamin B12 adalah untuk mengambil bahagian dalam sintesis sel darah merah dalam sumsum tulang dengan mengawal sintesis hemoglobin dan DNA. Peranan utamanya ialah untuk mempromosikan pertumbuhan sel darah merah. Tindakannya dipertingkatkan dalam kombinasi dengan asid folik.

Satu lagi fungsi penting yang dimainkan oleh vitamin B12 adalah kesan ke atas metabolisme homocysteine, bahan dari mana metionin terbentuk. Kepekatan homocysteine ​​dalam badan perlu kekal pada tahap tertentu, kerana kelebihannya boleh menyebabkan masalah pada tahap saluran darah dan menyebabkan penumpukan kolesterol dalam arteri, yang meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular.

Vitamin B12 juga perlu untuk metabolisme dalam sistem saraf pusat, khususnya, untuk pembentukan myelin, yang menyelubungi saraf.

Kesan vitamin B12 pada sistem saraf

Vitamin B12 baik untuk kesihatan otak dan membantu mencegah perkembangan demensia secara berkesan. Telah didapati bahawa kepekatan tinggi vitamin ini menangguhkan proses yang membawa kepada pengurangan jumlah otak, yang dikaitkan dengan perubahan berkaitan dengan usia.

Satu lagi kesan ke atas sistem saraf adalah penyertaan dalam pembentukan selimut myelin pelindung, vitamin B12 mempunyai kesan perlindungan pada saraf dan mencegah degenerasi.

Vitamin B12 untuk kulit, kuku dan rambut

Vitamin B12 mempunyai kesan regenerasi pada sel yang membentuk kulit, dan terutama pada sel yang membentuk folikel rambut, yang penting untuk pemeliharaan rambut. Juga bertindak pada sel-sel yang membentuk kuku, menyumbang kepada regenerasi mereka, sehingga kekurangan vitamin B12 dapat menyebabkan kuku rapuh, penampilan garis putih pada permukaan piring kuku.

Kesan lain adalah untuk mengekalkan kesihatan sel-sel kulit, jadi kekurangan vitamin B12 sering disertai dengan kemunculan dermatitis. Vitamin B12, yang digunakan dalam rawatan herpes, mempercepatkan proses penyembuhan dan menghalang percambahan.

Kesan manfaat vitamin B12 di hati

Di peringkat jantung, vitamin B12 mempunyai kesan positif, mengurangkan tahap homocysteine ​​dalam darah, yang boleh menyebabkan masalah dengan sistem kardiovaskular.

Di samping itu, vitamin B12 mempunyai kesan yang baik terhadap pesakit yang telah menjalani angioplasti arteri koronari: vitamin mengurangkan kemungkinan komplikasi yang berkaitan dengan operasi, walaupun mekanisme tindakan belum jelas.

Vitamin B12 meningkatkan sistem imun

Vitamin B12 mempunyai kesan ke atas sistem imun, khususnya, pada tahap sel darah putih - sel pembunuh semulajadi sistem imun, yang sangat berkesan dalam membunuh bakteria, virus dan sel-sel kanser.

Dengan merangsang sintesis DNA, vitamin B12 merangsang pengeluaran sel imun ini. Walau bagaimanapun, ia tidak dapat dibuktikan bahawa tahap rendah vitamin B12 boleh menyebabkan masalah imuniti.

Vitamin B12 menguatkan tulang

Vitamin B12 menjejaskan kemungkinan penyakit tulang berkembang, terutamanya arthritis, kerana arthritis sering diiringi oleh anemia, dan vitamin ini, bersama dengan asid besi dan folat, dapat menolong gejala-gejala memerangi.

Vitamin B12 menyegarkan hati

Vitamin ini digunakan secara meluas dalam rawatan hepatitis dan sirosis hati, kerana ia meningkatkan fungsi regeneratif sel hati.

Vitamin B12 mengembangkan otot

Vitamin B12 meningkatkan pengeluaran sel darah merah, yang menggalakkan pertumbuhan otot, memberikan otot dengan banyak oksigen dan nutrien.

Atas sebab ini, ia sering digunakan sebagai suplemen sukan dan disyorkan dalam semua sukan, seperti berbasikal dan latihan lain yang sengit.

Kemungkinan penyebab kekurangan vitamin B12 dan akibatnya

Kekurangan vitamin B12 mungkin disebabkan oleh:

• dengan masalah pembelajaran, disebabkan oleh rembesan terjejas faktor intrinsik pada tahap perut.
• dengan diet vegetarian, sebagai vitamin B12 terkandung terutamanya dalam makanan dari makanan haiwan.
• dengan penyakit seliak, Oleh kerana vitamin ini diserap pada paras serpihan ileal, pada pesakit dengan penyakit seliak, bahagian ini sering rosak akibat penggunaan gluten.

Terlepas dari sebabnya, kekurangan vitamin B12 dapat menyebabkan akibat yang serius:

• Anemia yang merosakkan atau megaloblastik. Oleh kerana vitamin B12 diperlukan untuk sintesis sel darah merah, kekurangannya ditunjukkan oleh penurunan jumlah sel darah merah yang matang, kerana sumsum tulang tidak dapat menyediakan keadaan pematangan sel darah merah.
• Gangguan Sistem Saraf. Gejala-gejala lain kekurangan vitamin B12 berkaitan dengan sistem saraf pusat, seperti kelemahan pada tahap lengan dan kaki, kesulitan pertuturan, masalah dengan berjalan dan berjalan, dan kekejangan.

Kesan Sampingan Berkaitan dengan Kelebihan Cobalamin

Sehingga kini, kesusasteraan saintifik tidak menerangkan kesan sampingan penggunaan vitamin B12 yang berlebihan. Walau bagaimanapun, kajian menunjukkan bahawa dalam sesetengah orang, seperti yang mengalami nefropati diabetik, penggunaan berlebihan vitamin B12 dan asid folik boleh menyebabkan kemerosotan fungsi ginjal.

Walau bagaimanapun, mereka yang mengikut diet yang berbeza-beza tidak mungkin menghadapi kelemahan yang signifikan dalam elemen ini.

Keperluan harian B12 - peranan penting pemakanan

Vitamin B12 mesti datang dengan makanan, kerana badan kita tidak dapat mensintesisnya. Pengambilan harian vitamin B12 yang disyorkan adalah kira-kira 2 mcg sehari untuk orang dewasa. Keperluan ini, bersama-sama dengan permintaan untuk asid folik, meningkat sekurang-kurangnya 50% semasa kehamilan.

Apa produk vitamin B12

Vitamin B12 didapati hampir secara eksklusif dalam produk haiwan (10 μg / 100g), daging ayam dan kuning telur (1-10 μg / 100g), manakala dalam susu dan produk tenusu kurang daripada 1 mg / 100 μg, dan produk dari tumbuhan tidak sama sekali.

Di bawah ini kita akan melihat makanan mana yang kaya dengan vitamin B12:

• Daging: Vitamin B12 ditemui dalam daging merah, iaitu daging lembu atau kambing, terutamanya bahagian dalam haiwan ini, seperti hati, jantung, buah pinggang dan otak. Juga banyak vitamin dalam daging ayam putih.
• Kerang dan ikan: Crustaceans, seperti ketam dan udang, adalah sumber vitamin B12 yang sangat baik, serta beberapa jenis ikan, seperti ikan tenggiri, sardin dan herring.
• Telur dan produk tenusu juga mengandungi jumlah vitamin B12 yang baik.
• Beberapa kekacang, khususnya, kacang.
• Beberapa jenis benih dan kacang, contohnya, walnut dan biji bunga matahari.

Malangnya, buah-buahan dan sayur-sayuran mengandungi hampir tidak ada vitamin B12.

Walau bagaimanapun, dalam mana-mana terdapat suplemen multivitamin yang sangat baik yang memenuhi keperluan harian vitamin B12.

http://sekretizdorovya.ru/blog/vitamin_b12_pitanii/2017-03-28-336

Lebihan vitamin B12: bagaimana mengenal pasti dan mencegah perkembangan hipervitaminosis

Kebanyakan vitamin B berasal dari bakteria paling mudah. Vitamin B12 tidak terkecuali, ia dicirikan sebagai sebatian organik yang unik, lebih-lebih lagi ia sangat memerlukan dalam pelbagai bidang perubatan.

Ciri-ciri Vitamin B12

Keanehan vitamin ini adalah keupayaannya untuk mencegah perkembangan penyakit kronik, serta mengaktifkan fungsi lipotropik dan anabolik tubuh.

Vitamin ini secara aktif terlibat dalam sintesis melatonin, penjanaan semula sel-sel saraf, dengan itu menghalang manifestasi awal seperti demensia dan kepupusan fungsi kognitif. Mengatur komponen emosi - membantu melawan kemurungan, keadaan stres dan keletihan kronik. Mengambil bahagian dalam penyelenggaraan sistem muskuloskeletal dan menghalang perkembangan osteoporosis. Menstabilkan dan membetulkan tekanan darah rendah, terlibat dalam metabolisme, dan juga mengambil bahagian dalam sintesis dan pembahagian aktif sel sum-sum tulang.

Ia sangat diperlukan untuk bayi baru lahir yang mempunyai penyakit berjangkit, dan juga untuk bayi-bayi pramatang.

Di mana dan bagaimana vitamin B12 ditelan

Sumber Vitamin B12

Vitamin B12 adalah sejenis sebatian organik yang unik. Ia disintesis bukan sahaja buatan dalam makmal, tetapi juga secara semulajadi disebabkan bakteria tertentu yang mendiami badan haiwan. Dalam hubungan ini, bagi manusia, sumber utama vitamin B12 telah dan akan kekal sebagai produk haiwan.

Telah diketahui bahawa vitamin seperti B12 cenderung untuk mengumpul di hati, tetapi sebelum mencapai tujuan utama, ia pergi jauh: pertama, vitamin memasuki saluran pencernaan dengan makanan, maka di bawah pengaruh enzim tertentu dan jus gastrik dipisahkan dari makanan dan dengan cepat mula diserap ke dalam dinding usus kecil. Perut, pada gilirannya, menerima pada tahap selular suatu isyarat bersyarat, dan kemudian meneruskan untuk mensintesis protein khusus yang menggabungkan dengan vitamin dan mengangkutnya ke organ dalaman tertentu dan membantu vitamin untuk menyerang sel-sel hati, buah pinggang, paru-paru dan limpa.

Peratusan tertinggi vitamin B12 didapati dalam makanan berikut:

Penting untuk diperhatikan bahawa vitamin B12 berasal dari haiwan yang diserap lebih baik pada manusia daripada sintetik, yang dihasilkan di makmal.

Faktor utama yang menentukan kumpulan risiko

Tahap rendah vitamin B12 dalam tubuh manusia, sebagai peraturan, adalah disebabkan oleh penggunaan makanan yang berpanjangan dengan kandungan vitamin B12 yang rendah, lebih-lebih lagi, petunjuk vitamin B12 mungkin berada dalam julat batas rendah norma akibat dari perkembangan penyakit seperti:

• Penyakit onkologi dan khas perut dan usus. Campur tangan pembedahan, misalnya, berkaitan dengan penghapusan sebahagian perut atau tumor, juga menghancurkan usus. Proses penyerapan dan pengangkutan vitamin itu dihentikan, penurunan pesat rizab vitamin diperhatikan.
• Hipertensi, urolithiasis, kegagalan buah pinggang, batuk kering, sirosis hati, kencing manis dan gout. Semua penyakit ini dirawat dengan ubat diuretik, yang dicirikan oleh kandungan kalium yang tinggi, yang menghalang pengumpulan vitamin B12 dan membantu mengalirkannya keluar dari badan.
• Parasit (cacing, cincin bulu bulu, cacing pirus, dll) yang tidak hanya memberi makanan kepada mikroelen, tetapi juga dengan vitamin yang berasal dari makanan haiwan atau disintesis oleh bakteria simbiotik sendiri.

Kekurangan vitamin B12 boleh disebabkan oleh proses biologi semula jadi dan cara hidup tertentu. Kumpulan orang ini termasuk:

• Orang yang lebih tua, yang selalunya mempunyai pelanggaran pelbagai sfera fungsi pencernaan, dan juga sering mengalami masalah yang berkaitan dengan penyakit ginjal dan hati. Oleh itu, vitamin B12 kurang diperkenalkan ke dalam sel-sel organ, dan rizab dibasuh.
• Vegetarian, kerana mereka lebih suka makanan dari tumbuhan, yang tidak mengandungi vitamin B12, dan penggunaan jarang makanan haiwan seperti telur dan produk tenusu tidak mencukupi untuk vitamin itu selalu normal.

Apa yang perlu dilakukan jika tahap vitamin B12 berada di luar norma?

Lebihan vitamin B12, dalam erti kata lain, hypervitaminosis adalah keadaan yang sangat jarang berlaku. Ia berkembang semata-mata disebabkan oleh tidak betul menetapkan dos terapeutik ubat.

Hypervitaminosis membawa kepada perkembangan penyakit seperti:

• hepatosis - deposit lemak dalam sel hati yang mendalam, memprovokasi perkembangan sirosis dan fibrosis hati
• kegagalan jantung - bekalan darah ke semua organ terganggu. Sesak nafas muncul, hypoxia, asma jantung, edema pulmonari, serangan jantung dan strok berkembang.
• trombosis vaskular - pembentukan bekuan darah dalam sistem peredaran darah. Bungkusan ini dapat menyekat kebanyakan lumen arteri, mengurangkan aliran darah, mengembangkan simptom hipoksia
• Mabuk CNS
• Kejutan anaphylactic - komplikasi alahan segera, berbahaya dalam bentuk bengkak rongga mulut dan laring
• metabolisme terjejas, menyebabkan keletihan, kerengsaan, menurunkan aktiviti

Untuk mengurangkan vitamin B12 secara normal, kadang-kadang sudah cukup untuk mengecualikan dari makanan diet harian yang mengandung vitamin ini. Sekiranya sesetengah produk sukar ditolak, maka ia adalah disyorkan untuk memberi mereka rawatan haba jangka panjang.

Anda mesti termasuk dalam makanan diet harian seperti radishes, bawang, bawang putih, kerana mereka melambatkan proses penyerapan dan mempromosikan penghapusan vitamin B12 cepat dari badan.

Tidak syak lagi, kandungan vitamin B12 di atas norma dalam tubuh manusia menimbulkan perkembangan penyakit serius. Walau bagaimanapun, perlu diperhatikan bahawa kehadiran lebihan vitamin ini dalam badan tidak selalu menunjukkan bahawa seseorang mempunyai penyakit yang serius.

http://vselekari.com/lechenie/lekarstva/vitaminy/izbytok-vitamina-b12.html

Berlebihan vitamin B12

Buat kali pertama, sekumpulan bahan yang kemudian dipanggil cobalamin dibincangkan pada tahun 1955. Sudah maka kesan positif mereka terhadap tubuh manusia telah diperhatikan. Mereka adalah bahan larut air yang sangat tahan terhadap keadaan suhu tinggi. Walaupun manfaat besar yang menanggung unsur-unsur ini kepada tubuh manusia, kelebihannya adalah berbahaya. Berlebihan vitamin B12 adalah keadaan di mana bantuan pakar benar-benar diperlukan, jika tidak, akibat yang tidak dapat dikembalikan mungkin berkembang.

Fungsi Cobalamin

Telah diketahui bahawa vitamin B12 bertindak pada hampir semua organ dalaman seseorang dan sistem mereka. Terdapat fungsi seperti:

• memperkuat pertahanan badan;
• pengaktifan pengeluaran lemak, karbohidrat, dengan itu meningkatkan jumlah tenaga yang dihasilkan;
• normalisasi penunjuk tekanan darah;
• peningkatan proses mental otak;
• meningkatkan daya tahan tekanan, mencegah perkembangan demensia;
• normalisasi proses pertumbuhan dan pembangunan, yang amat penting untuk kanak-kanak;
• peningkatan selera makan;
• pencegahan anemia;
• normalisasi fungsi sistem darah;
• peningkatan aktiviti spermatozoa, secara amnya, penambahbaikan fungsi sistem urogenital;
• mengurangkan kerengsaan, meningkatkan keupayaan kerja.

Adalah diketahui bahawa produk yang mengandungi kumpulan vitamin yang ditetapkan ditetapkan kepada orang yang menderita AIDS. Mereka membantu mereka mengekalkan kejelasan fikiran. Di samping itu, kehadiran cobalamin dalam sel-sel dan tisu-tisu badan manusia dalam jumlah yang mencukupi memberi kesan kepada keadaan sistem hati, meningkatkan kualiti tidur.

Keperluan harian untuk vitamin

Adalah diketahui bahawa cobalamin diserap dalam usus, setelah itu mereka memasuki aliran darah melalui dinding usus, dan kemudian bersama dengan bahan genetik pergi ke organ-organ dalaman yang lain dan sistem mereka. Pada asasnya, rizab badan berkisar antara 2 hingga 5 mg cobalamin. Keperluan sehariannya bergantung kepada kumpulan umur yang mana seseorang berada:

• kanak-kanak di bawah satu tahun memerlukan dari 0.4 hingga 0.5 mcg;
• kanak-kanak dari satu hingga enam tahun keperluan dari 1 hingga 1.5 mikrogram;
• kanak-kanak berusia tujuh hingga sepuluh tahun memerlukan 2 mcg;
• remaja dari sepuluh hingga tujuh belas keperluan 3 mcg;
• dewasa - 4 mcg;
• wanita hamil dan wanita dalam tempoh laktasi - 4 mg.

Adalah diketahui bahawa orang yang mempunyai tabiat buruk memerlukan lebih banyak cobalamin setiap hari. Juga, kuantiti tambahan sekumpulan bahan berharga juga diperlukan untuk vegetarian yang enggan menggunakan produk haiwan untuk makanan. Farmaseutikal diperkaya dengan cobalamin ditetapkan untuk penyakit seperti:

• anemia;
• hepatitis pelbagai bentuk;
• pankreatitis;
• polyneuritis;
• radiculitis;
• pelbagai sklerosis;
• penyakit kulit, alahan;
• Penyakit Down;
• Cerebral palsy (cerebral palsy).

Sumber semulajadi cobalamin

Pembentukan diet adalah salah satu cara untuk menghapuskan hipervitaminosis B12 pada waktunya. Sebahagian besar cobalamin terdapat dalam produk haiwan. Bagi produk herba, kebanyakan vitamin B12 terdapat di kale laut, daun salad. Untuk memperkayakan tubuh dengan unsur-unsur yang berharga, sangat penting untuk memasukkan makanan seperti:

• daging gurita;
• herring;
• makarel;
• sardin;
• tuna;
• daging arnab;
• daging lembu
• mencium, beluga;
• kanser;
• pike.

Ia juga diketahui bahawa produk tenusu, tiram juga kaya dengan vitamin B12. Walau bagaimanapun, seseorang tidak boleh mengecualikan situasi apabila, sebagai tambahan kepada penyesuaian diet, perlu menambahkan kompleks vitamin.

Bila hendak mengambil?

Ambil vitamin B12 diperlukan apabila keadaan seperti membangun:

• anemia;
• gangguan fungsi saluran pencernaan;
• kelemahan yang berterusan, keletihan;
• pening, sakit kepala;
• gangguan kemurungan;
• kebas kelamin;
• peningkatan ketegangan, kerengsaan;
• keradangan mukosa lisan;
• gangguan fungsi sistem pernafasan;
• halusinasi;
• mengurangkan ketajaman visual;
• bau yang tidak menyenangkan yang berasal dari seluruh badan.

Di samping itu, sekumpulan cobalamin yang diberikan dalam kehadiran penyakit seperti hepatitis kronik. Ia juga digunakan dalam kes kekurangan sistem buah pinggang, sirosis hati, neuralgia, radiculitis, malnutrisi, myelosis funikular. Adalah diketahui bahawa vitamin B12 ditetapkan di wad bersalin untuk bayi pramatang. Walau bagaimanapun, walaupun terdapat manfaat yang besar dalam kumpulan vitamin ini, perlu diambil dengan berhati-hati, ikuti saranan pakar, kerana jika keadaan hypervitaminosis B12 mungkin terbentuk.

Manifestasi simtom berlebihan

Gejala utama lebihan vitamin B12 adalah:

• kesengsaraan;
• sakit di kawasan dada, terutamanya di mana jantung terletak;
• kerosakan sistem kardiovaskular;
• halangan dinding vaskular, trombosis;
• alahan;
• urtikaria;
• bengkak paru-paru;
• kejutan anaphylactic.

Mana-mana keadaan ini berbahaya bagi tubuh manusia. Sekiranya masa tidak mengambil tindakan, jangan memulakan rawatan, anda boleh berada di katil hospital. Di samping itu, anda tidak perlu mengambil vitamin B12 dengan ubat jenis hormon, aminofilline, vitamin B1, B6. Jangan menyalahgunakan alkohol semasa menggunakan cobalamin, kerana ini juga boleh menyebabkan kemerosotan keadaan seseorang.

Bagaimana untuk merawat?

Selepas pakar mengesan keadaan hypervitaminosis B12, semua suplemen dihentikan. Minuman yang banyak dilantik beberapa kali sehari, muntah disebabkan, karbon penyerap diterima. Langkah-langkah sedemikian diambil hanya sekiranya berlaku keadaan overdosis minimum dan berlangsung selama beberapa hari sehingga gejala utama telah berlalu.

Walau bagaimanapun, terdapat kes-kes apabila keadaan hypervitaminosis memberi kesan buruk kepada organ dalaman orang tersebut, berfungsi. Kemudian para ahli menjalankan pemeriksaan yang lebih terperinci, menetapkan ubat-ubatan yang sesuai dan menghantar pesakit kepada ahli nutrisi. Hanya dia akan dapat dengan betul menyesuaikan diet seseorang sehingga berfungsi badan diperbaiki.

http://vitaminyinfo.ru/vitaminy-i-mineraly/peredozirovka-vitamina-b12

Adakah berlebihan vitamin B12 berbahaya, gejala apa yang harus saya cari

B12 adalah vitamin yang sejak awal abad ke-20 menjadi elemen utama dalam rawatan anemia. Ia adalah berharga, mempunyai bahan tambahan aktif biologi dan mengandungi kobalt. Ia adalah serbuk merah yang gelap dan tidak berbau yang larut dalam air. Vitamin ini: meningkatkan selera makan, meningkatkan imuniti, meningkatkan tenaga. Mengumpul di dalam organ: limpa, hati, buah pinggang. Tubuh mendapatnya terutamanya dari makanan dari haiwan. Tetapi dengan penyalahgunaan produk ini, overdosis vitamin B12 mungkin, gejala yang tidak akan nyata dengan cara yang paling menyenangkan.

Keperluan harian

Bagi setiap organisma dan umur, vitamin diambil secara individu. Dos yang besar membawa kepada penyerapan B12 yang tidak wajar dengan makanan atau makanan tambahan. Terdapat norma:

• Bagi orang dewasa, kadarnya adalah sehingga 2.5 mcg
• Untuk wanita hamil sehingga 4 mcg
• Bagi wanita, semasa menyusu sehingga 5 mcg
• Untuk kanak-kanak sehingga 1 mcg
• Untuk remaja sehingga 2 mcg

Orang tua ini mikroelement ini dicerna dengan cukup buruk, jadi mereka harus mengambilnya dengan makanan.

Produk yang mengandungi vitamin B12

• Produk ikan: pike, beluga, makarel, salmon merah jambu, salmon berry
• Crustaceans: crayfish, ketam
• Daging: arnab, daging lembu, kambing, daging kambing
• Susu skim
• Yolk Telur Ayam
• Jenis keju (Switzerland, Rusia, Belanda)
• Kale laut

Gejala berlebihan

Berlebihan vitamin B12 dipaparkan dengan gejala berikut:

• Kelemahan, keletihan dan mengantuk
• Pusing dan sakit kepala yang teruk
• Insomnia
• Mual, muntah, pucat muka
• Cirit-birit, cirit-birit
• Rupa kejang bahagian bawah
• Gangguan saraf, mudah marah
• Terdapat kesakitan di hati, degupan jantung yang cepat
• Tekanan naik
• Alahan, gatal-gatal, bintik-bintik merah pada badan
• Kejutan anaphylactic

Berlebihan boleh berlaku disebabkan oleh pentadbiran suntikan yang tidak betul. Ini boleh menyebabkan akibat yang serius:

• Trombosis vaskular terbentuk.
• Edema pulmonari berlaku
• Penglihatan jatuh tajam
• Halusinasi bermula
• Pendarahan boleh bermula
• Sembelit berlaku
• Urtikaria muncul pada kulit
• Kejang usus berlaku

Untuk mengelakkan berlebihan, anda mesti mematuhi peraturan kadar harian vitamin untuk badan.

Merosakkan apabila mengambil vitamin B12 dengan ubat lain

1. Vitamin B12 diserap oleh setiap organisma secara identik.
2. Ia tidak disyorkan untuk mengambil ubat hormon, kerana ia menyumbang kepada larutnya.
3. Vitamin ini tidak sesuai dengan aminophylline, yang membawa kepada kesan yang serius.
4. Jangan campurkan dengan vitamin lain, seperti: B1, B6, mereka mengoksidakan dan memusnahkannya.
5. Jangan campurkan asid B12 dan nikotinik, membawa kepada kemusnahan
6. Ubat ini tidak sesuai dengan euphylline, yang membawa kepada akibat yang serius.
7. Anda tidak boleh menggabungkan ubat ini dengan alkohol, kerana ia boleh menyebabkan beriberi
8. Jika anda mengambilnya dengan vitamin C, pendarahan mungkin berlaku, mulut kering

Rawatan overdosis untuk orang dewasa dan kanak-kanak

• Sekiranya berlaku berlebihan, berhenti mengambil makanan tambahan.
• Minum banyak minuman, minum sehingga 2 - 3 gelas air rebus pada satu masa
• Cuba muntah muntah
• Minum karbon aktif

Bilakah anda memerlukan vitamin B12 dan kesannya pada badan pada video:

Perlu diingatkan bahawa dengan berlebihan vitamin B12, rawatan berlaku dalam beberapa hari atau minggu. Sekurang-kurangnya perlu, tetapi dengan lebihan vitamin yang berbahaya. Dalam kes tidak boleh diberikan kepada kanak-kanak secara intravena, boleh mengakibatkan kejutan anaphylactic. Pastikan untuk berunding dengan doktor anda, ketahui betapa kandungan vitamin dalam badan melebihi. Berikan ujian darah. Ahli pemakanan menentukan organ mana yang rosak dan menetapkan rawatan yang betul. Anda mesti mengikut diet tertentu.

Pada penggunaan dosis besar kerap berlaku keracunan. Pada orang dewasa, dengan overdosis, paling sering terdapat edema paru, penglihatan jatuh tajam. Pada kanak-kanak, terutamanya alahan, ruam kulit, kelemahan badan. Juga, jangan mengambil dadah untuk masa yang lama, terdapat penyakit kronik. Oleh itu, untuk mengelakkan akibat yang serius, adalah penting untuk memantau pengambilan makanan, tidak melebihi kadar penggunaan sebarang produk.

http://otravlenienet.ru/otravlenie-lekarstvami/peredozirovka-vitamina-v12-simptomy.html

Vitamin B12 berlebihan, gejala, kesan

Biasanya orang jarang memikirkan jumlah elemen berguna dalam makanan yang mereka makan. Berapa banyak keperluan badan, jenis makanan yang ada dan bahaya vitamin B12 yang berlebihan dalam darah, gejala overdosis akan dibincangkan dalam artikel bagaimana ia boleh berlaku.

Sungguh mengagumkan bagaimana badan masih berfungsi untuk berfungsi dengan normal dengan kecerobohan semacam itu, kerana setiap hari ia memerlukan jumlah tertentu beberapa jenis vitamin, ini tidak menghitung bahan berguna yang lain! Tetapi jika kekurangannya masih boleh diperbaiki dengan cepat, maka kelebihan itu sudah menjadi masalah yang lebih serius. Khususnya, jika ini adalah vitamin dari kumpulan B, yang diperlukan untuk orang moden yang mengalami tekanan dan peningkatan beban. "Lebihan vitamin B12 dalam darah, gejala overdosis" adalah topik artikel kami.

Vitamin berguna, mereka berada di hampir apa-apa makanan, walaupun dalam minuman, dan tubuh sentiasa menerima mereka daripada makanan. Ada yang menambah nutrien bank babi mereka melalui dadah - vitamin yang ditetapkan oleh doktor. Sains tahu lebih daripada sepuluh kumpulan vitamin, lebih-lebih lagi, mereka semua aktif digunakan oleh badan. Sesuatu yang dia simpan untuk masa depan, sesuatu yang digunakan segera.

Kenapa ada norma?

Malangnya, konsep "lebih - lebih baik" tidak berfungsi untuk makhluk hidup, bagi mereka lebih penting untuk berpegang pada pertengahan. Selain itu, ia merangkumi segala-galanya: jumlah makanan yang diperlukan untuk kehidupan, jumlah air, jam tidur. Manusia tidak terkecuali. Tubuhnya sendiri sangat menyedari norma dan cuba mematuhinya, menghapus terlalu banyak. Lagipun, orang jarang berfikir tentang ukuran ketika mereka makan makanan enak atau minum minuman kegemaran mereka. Mereka mahu lebih banyak. Konsep "norma" atau "ukuran" juga terpakai kepada vitamin.

Kesemua mereka adalah enzim aktif yang mempunyai kesan yang signifikan terhadap keseluruhan kerja dan keadaan badan, jadi kandungan mereka sangat penting. Jika sedikit yang buruk, jika banyak terlalu buruk. Tubuh boleh dengan tenang mengitar semula beberapa vitamin, melompat dengan cecair jika rasanya lebih berlebihan, sementara yang lain tetap. Sebagai contoh, lebihan vitamin B12 disebabkan oleh ketidakupayaan tubuh untuk menyerapnya.

Vitamin B12 sendiri dianggap sebagai wakil penting dalam kumpulannya, strukturnya ditentukan oleh 60-an masa lalu, abad kedua puluh. Sumber semulajadi vitamin ini:

1. Ragi;
2. Bakteria yang bermanfaat;
3. Alga;
4. Beberapa jenis acuan;
5. Sumber farmakologi - ubat.

Seberapa berbahaya B12 berlebihan?

Secara semulajadi, sukar untuk makan banyak makanan dengan B12 untuk mencapai kelebihan yang terlalu banyak, kadang-kadang badan itu kurang, maka doktor menetapkan ubat-ubatan khas. Ini adalah suntikan atau tablet, kemasukan yang membolehkan lebihan vitamin B12, kerana kadarnya untuk orang dewasa sehari ialah 0.4 hingga 2.4 mikrogram.

Kanak-kanak kecil, 0.4 hingga 0.9, kanak-kanak yang lebih tua hanya memerlukan 1.2 hingga 1.8 mcg, kebanyakan orang dewasa 2.4 mcg. Dosis boleh meningkat untuk mengandung atau penyusuan, kerana mereka berkongsi dengan kanak-kanak menyimpan vitamin: 2.6 hingga 2.8 mcg, memandangkan peranan vitamin B12 untuk bayi yang sedang berkembang atau janin yang sedang berkembang.

Bagaimana lebihan tercermin:

1. Alergi berlaku, badan mengambil B12 untuk beberapa alergen berbahaya dan cuba untuk bertarung;
2. Kebimbangan meningkat (selepas semua, B12 mempengaruhi kestabilan sistem saraf);
3. Kerukuhan dalam darah rosak;
4. Kejadian jerawat yang tidak berfaedah (mungkin percubaan oleh tubuh untuk membawa lebihan B12 dalam darah terus melalui kulit).
5. Apabila terdapat terlalu banyak vitamin B12 yang berlebihan, tanda-tanda tersebut berbeza:
6. Thrombosis adalah mungkin (walaupun dalam orang yang sihat yang tidak pernah bertemu dengan orang tersebut sebelum ini);
7. Kegagalan jantung;
8. Edema pulmonari kadangkala berlaku;
9. Urtikaria yang teruk;
10. Alergi teruk, sehingga kejutan anafilaksis (keadaan yang sangat serius yang memerlukan bantuan segera daripada pakar, kematian mungkin).

Kadang-kadang B12 dalam tubuh manusia datang melalui makanan tambahan, sangat penting untuk memerhatikan dua kali ganda ketika mencampurkan dadah yang anda ambil kursus. Sebagai contoh, pengambilan asid askorbik serentak mengurangkan keupayaan tubuh untuk menyerap B12. Di sini adalah penting bukan sahaja untuk takut berlebihan vitamin, membataskan diri, tetapi mengikuti secara teratur untuk menjalani ujian khas jika doktor mendapati bahawa peningkatan B12 kali.

Jadi anda boleh menjejaki kuantiti. Para ahli masih menasihatkan supaya menormalkan diet, supaya ia mempunyai cukup bijirin, buah-buahan dengan sayur-sayuran, kerana untuk badan kadar nutrien biasanya dikumpulkan dari sumber semula jadi.

Sesetengah saintis melakukan eksperimen, cuba membuktikan bahawa penampilan jerawat dan kesukaran dengan penyingkiran mereka secara langsung berkaitan dengan kandungan vitamin B12 dalam badan. Seperti kelebihannya memburukkan kulit. Ia hanya diketahui bahawa pengambilan suplemen khas dengan B12 sesungguhnya dalam sesetengah keadaan menjejaskan keadaan kulit, tetapi mekanisme itu sendiri hanya ditemui dengan penyelidikan terkini.

Norm B12 hanya memberi manfaat kepada badan. Dia menggunakan segala-galanya tanpa meninggalkannya, jadi vitamin itu tidak mempunyai kesan buruk. Kelebihan, hanya masuk ke dalam darah, mengurangkan pengeluaran cyanocobalamin sendiri oleh bakteria kulit. Sintesis unsur-unsur lain bermula, yang menjadi "penyebab" proses keradangan. Yang menghairankan, saintis berjaya mengetahui bahawa bakteria kulit, penyebab jerawat, boleh menyebabkan jauh dari semua orang untuk menyebabkannya.

Aktiviti gen bakterinya adalah sama sekali berbeza untuk orang yang sihat dengan pesakit. Dan proses itu mempunyai hubungan erat dengan penghasilan cyanocobalamin. Pada masa yang sama, mereka mendapati bahawa apabila pengeluaran vitamin ini oleh bakteria berkurangan, ia meningkatkan risiko bagi perkembangan penyakit keradangan yang tidak menyenangkan. Orang kemudian berjuang untuk masa yang lama dan tanpa kejayaan dengan jerawat, tidak memahami intipati masalah dan sumber kejadiannya.

Sumber B12

Sebagai tambahan kepada ubat-ubatan, vitamin badan menerima dari:

1. Para pedagang daging lembu, juga ayam atau daging babi - ini adalah tempat sehingga 60 mcg (sekeping keseluruhan);
2. Daging gurita - ada 20 mcg;
3. Ikan (dan makarel, dan ikan sardin dengan hinggap, mana-mana bahagian bangkai) - sehingga 12 mcg;
4. Daging arnab - 4.5 mcg
5. Daging lembu biasa (mana-mana bahagiannya) - 2.6 mcg;
6. Daging dari babi atau dari ram - 2 mkg;
7. Kegemaran oleh keju Belanda -1,5 mcg;
8. Ketam - 1 mcg;
9. Telur ayam tipikal adalah 0.5 mcg;
10. Krim masam (terutamanya buatan sendiri) - 0.5 mg.

Sedikit B12 dalam sebilangan produk sayur-sayuran, sebagai contoh, hop atau yis, hanya jika anda mengambil yang terakhir, maka ada vitamin, jika ditambah dengan tujuan. Ini ditunjukkan pada bungkusan.

Gejala sebaliknya, kekurangan B12

Telah dikatakan lebih awal bahawa kadar B12 hanya memberi manfaat kepada badan. Keburukan membawa, apabila kuantiti mula meningkat atau sebaliknya, untuk menurun. Tanda-tanda apa yang akan "katakan" tentang kekurangan B12:

• Kurang sengaja;
• Sensasi membakar atau kesedihan cahaya lidah;
• Sakit kepala yang bervariasi, juga pening;
• Keletihan akan meningkat, kelemahan juga akan muncul;
• Selera makan akan berkurangan (bahagian harian akan berkurangan, ia kelihatan apabila tanda memperoleh bentuk kekal);
• Luka yang kerap dalam lidah atau mulut biasa;
• Kulit pucat, dengan kawasan pucat;
• Akan ada sakit di belakang, juga gangguan dalam berjalan;
• Goosebumps, kebas pada masa-masa;
• Beban berat akan memberi sesak nafas, denyutan jantung akan meningkat;
• Neuritis akan muncul, kegelisahan umum akan meningkat;
• Dari badan tidak akan terlalu bau.

http://protoxin.ru/otravlenie/preparatami/peredozirovka-vitamina-v12.html

Apa yang boleh menjadi gejala vitamin B12 berlebihan dan bagaimana ia berbahaya?

Mengapa vitamin B12 tidak boleh diserap dalam badan dan apa masalah boleh menyebabkan lebihan cyanocobalamin.

Vitamin B12 adalah wakil penting kumpulan B, struktur kimia yang ditentukan hanya pada 60-an abad yang lalu. Menariknya, dua hadiah Nobel dianugerahkan untuk penyelidikan mengenai komposisi cyanocobalamin (B12) dan kesannya kepada badan. Yang pertama dikeluarkan pada tahun 1934 untuk menemui manfaat dari bahan mengenai memerangi anemia, dan setelah tiga dekad untuk mengembangkan struktur cyanocobalamin.

Tidak seperti bahan lain yang disintesis oleh organisma hidup dan tumbuhan, sumber cyanocobalamin adalah:

Pada masa yang sama, bahan itu wujud dalam pelbagai bentuk, masing-masing mempunyai nama sendiri - cobalamin, cyanocobalamin, nitrocobalamin dan lain-lain. Tubuh manusia, sebagai peraturan, hanya menerima satu jenis B12 - cyanocobalamin.

Keanehan bahan adalah bergantung kepada faktor dalaman Istana, di mana vitamin itu dapat mengalir dari saluran gastrointestinal ke seluruh organ dan sel-sel tubuh. Tanpa ini, cyanocobalamin tidak sampai ke seluruh badan di mana ia sangat diperlukan.

Dalam artikel ini kita akan mempertimbangkan tiga soalan utama - apakah bahaya lebihan vitamin B12, dan di mana produk dan persiapan mengandungi bahan tersebut. Terdapat juga topik yang sama penting mengenai kekurangan cyanocobalamin, serta alasan mengapa vitamin tidak diserap dalam tubuh.

Apakah lebihan berbahaya B12?

Pengambilan cyanocobalamin yang berlebihan adalah mungkin jika anda melebihi dos ubat khas (dalam bentuk suntikan atau tablet). Kadar vitamin - 0.4-2.4 mg sehari, bergantung kepada umur. Oleh itu, kanak-kanak berumur tiga tahun dicadangkan untuk mengambil 0.4-, 0.9 mcg sehari, untuk orang berumur 4-13 tahun - 1.2-1.8 mcg sehari, dan untuk orang dewasa - 2.4 mcg. Semasa mengandung dan memberi makan, dos meningkat kepada 2.6-2.8 μg.

Lebihan vitamin B12 membawa kepada masalah berikut:

• alahan;
• hiperkabel;
• pelanggaran proses pembekuan darah;
• penampilan jerawat.

Jika dos berlebihan disebabkan oleh kenaikan suntikan suntikan yang dibenarkan, akibatnya mungkin lebih serius:

• trombosis;
• kegagalan jantung;
• edema pulmonari;
• urtikaria;
• kejutan anaphylactic.

Dalam proses mengambil makanan tambahan dengan B12, adalah penting untuk memberi perhatian kepada interaksi cyanocobalamin dengan unsur-unsur lain. Oleh itu, apabila diambil bersama dengan asid askorbik, keupayaan tubuh untuk menyerap vitamin daripada makanan merosot. Untuk mengelakkan kekurangan cyanocobalamin semasa tempoh pengambilan bersama, adalah disyorkan untuk memeriksa kandungan vitamin dalam darah.

Mengetahui kesan lebihan vitamin B12, gejala dan gangguan yang mungkin, lebih mudah untuk menormalkan diet dan menghapuskan risiko. Salah satu yang paling tidak menyenangkan dan biasa adalah penampilan jerawat. Para saintis telah menjalankan beberapa kajian tentang hubungan antara jerawat dan vitamin B12. Telah terbukti sebelum ini bahawa mengambil makanan tambahan dengan cyanocobalamin menyebabkan kemerosotan keadaan kulit, tetapi baru-baru ini ia mungkin untuk mendedahkan intipati mekanisme.

Kemasukan B12 ke dalam serum darah membawa kepada penurunan dalam pengeluaran cyanocobalamin oleh bakteria kulit dan sintesis unsur-unsur yang menyumbang kepada kemunculan proses keradangan. Penyebab utama jerawat adalah bakteria Propionibacterium acnes. Dalam perjalanan eksperimen, saintis mendapati mengapa mikrob ini menyebabkan penampilan jerawat dalam satu kategori orang, tetapi tidak pada orang lain. Ternyata aktiviti gen bakteria di kalangan orang yang sihat dan sakit berbeza, dan proses itu sendiri secara langsung berkaitan dengan biosintesis cyanocobalamin. Ia juga mendapati bahawa pengurangan pengeluaran vitamin oleh bakteria meningkatkan risiko proses keradangan.

Di manakah vitamin B12?

Sumber utama vitamin B12 adalah produk haiwan:

• Daging lembu, babi atau hati ayam - 60, 30 dan 17 μg, masing-masing;
• daging gurita - 20 mcg;
• ikan (makarel, sardin, perch) - 12, 11 dan 2.5 mg, masing-masing;
• daging arnab - 4.5 mcg;
• daging lembu - 2.6 mcg;
• Babi atau daging domba - 2 μg;
• Keju Belanda - 1.5 mcg;
• kepiting - 1 mcg;
• telur ayam - 0.5 mcg;
• krim masam - 0.5 mcg.

Sejumlah kecil cyanocobalamin juga terdapat dalam sumber asal tumbuhan, iaitu produk soya, hop, dan ragi. Tetapi terdapat banyak perbincangan tentang produk terkini hari ini. Dibuktikan bahawa ragi pemakanan atau brewer sendiri tidak membekalkan cyanocobalamin dalam badan. Ini hanya benar jika suplemen ini ditambah dengan B12.

Jadi berkenaan dengan yis makanan dan bir (dari titik penyerahan B12), anda tidak boleh bergantung banyak. Sebabnya adalah seperti berikut:

• Ragi Brewer sering dijual dengan berat badan. Penjual atau pemilik kedai boleh memesan jenis produk di mana vitamin B12 hilang. Nama produk sering identik, dan komposisinya berbeza.
• Cyanocobalamin sensitif kepada cahaya matahari. Jadi, jika ragi disimpan dalam bekas telus, maka vitamin berguna dalam komposisi mungkin tidak akan kekal.

Jika yis brewer digunakan untuk mendapatkan B12, disarankan untuk memeriksa sumber vitamin untuk kualiti dan komposisi. Di samping itu, produk yang dibeli harus disimpan di dalam peti sejuk dan jauh dari cahaya matahari.

Dalam peranan pembekal cyanocobalamin terdapat banyak ubat, termasuk:

• Larutan akueus B12 dengan natrium klorida (Cyanocobalamin). Produk ini boleh didapati di ampul 200 dan 500 μg. Pengenalan penyelesaian adalah intramuskular, intra-lumbar, intravena atau subkutaneus. Dos yang berbeza-beza mengikut penyakit. Pilihan pengenalan ditentukan oleh doktor. Oleh itu, dalam kes sklerosis atau myelosis, cyanocobalamin disuntik secara intra-lumbally (ke dalam saluran tulang belakang).
• Neyrobion - vitamin B12, yang terdapat dalam ampul. Pengeluar - syarikat Jerman Merck. Kontraindikasi untuk kemasukan - laktasi, kehamilan, umur sehingga 12 tahun, tindak balas alahan.
• Vitagram - cyanocobalamin dalam ampul. Dadah itu dihasilkan di Rusia. Komposisi ini mengandungi lidocaine, yang mengurangkan kesakitan dalam kes suntikan. Kemasukan tidak disyorkan semasa kehamilan, di hadapan pendarahan dan kanak-kanak.
• Bepleks adalah kompleks multivitamin yang dijual dalam bentuk ampoule. Sebagai sebahagian daripada sekumpulan vitamin B dan PP. Dilantik dengan kekurangan vitamin, gangguan gastrointestinal, dermatitis, encephalopathy.
• Neurobion adalah kompleks yang mengandungi sekumpulan vitamin B: B1, B6, B12. Sebilangan cyanocobalamin melebihi keperluan harian badan sebanyak 20 peratus. Komposisi ini ditugaskan untuk menormalkan kerja sistem saraf pusat, memperbaiki proses metabolik dalam saraf tunjang dan otak.
• Neurovitan adalah kompleks vitamin yang dibuat di Itali. Setiap tablet mengandungi 0.24 mg cyanocobalamin, yang lebih daripada merangkumi keperluan harian (dengan mengambil kira ciri-ciri penyerapan vitamin dalam pentadbiran oral). Ubat ini ditetapkan untuk menormalkan kerja sistem saraf pusat, dengan penyakit kulit, neuritis, kemerosotan rambut dan kulit.
• Compligram B adalah ubat Rusia yang dijual dalam ampul dan mengandungi B1, B6 dan B12. Penyediaannya juga mengandungi lidocaine, yang bertindak sebagai anestetik.

Tubuh manusia memerlukan vitamin B12. Sumber elemen ini dibincangkan di atas - ini adalah makanan dari haiwan dan sayur-sayuran, serta kompleks vitamin. Perkara utama dalam proses kemasukan adalah dengan tegas mengikuti cadangan doktor dan mengekalkan dos.

Tanda kekurangan, dan mengapa B12 tidak diserap?

Tubuh manusia mesti menerima cyanocobalamin sepenuhnya (dos yang dinyatakan di atas). Menyedari kekurangan bahan yang bermanfaat adalah paling mudah untuk sebab-sebab berikut:

• kehilangan selera makan;
• rupa sensasi terbakar dan kesemutan dalam lidah;
• sakit kepala dan pening;
• peningkatan keletihan dan kelemahan;
• menurun selera makan;
• luka di lidah dan mulut;
• pucat kulit dengan sedikit keberanian;
• sakit belakang, masalah berjalan;
• kebas, goosebumps;
• sesak nafas teruk dengan penekanan, berdebar-debar;
• neuritis dan keganasan yang berlebihan;
• penampilan bau yang tidak menyenangkan dari badan.

Apakah punca kekurangan vitamin B12, mengapa bahan tidak diserap? Ia adalah penting untuk menonjolkan sebab-sebab berikut:

• Mengambil antibiotik. Ramai orang tidak tahu bahawa mereka menerima antibiotik bukan sahaja dari dadah, tetapi juga dari susu, telur atau daging. Organisme haiwan di kilang-kilang itu "dipam" dengan pelbagai aditif, yang seterusnya memasuki tubuh manusia dengan makanan. Malah beberapa produk (buah-buahan dan sayur-sayuran) mengandungi antibiotik yang menghalang penyerapan normal B12 dalam saluran gastrousus.
• Alkohol Adalah diketahui bahawa minuman beralkohol memusnahkan sel-sel hati, sehingga minum orang memerlukan lebih banyak cyanocobalamin daripada non-peminum.
• Roti ragi. Terdapat teori popular bahawa semasa pemprosesan termal, ragi termofilik sepenuhnya mati, tetapi tidak. Sebahagian daripada mereka masih memasuki tubuh manusia. Akibatnya, semua syarat dicipta untuk pembangunan bakteria patogen.
• Tekanan. Dengan tekanan yang teruk, adrenalin dihasilkan, yang tidak di mana-mana dan berakhir di dalam usus. Akibatnya, ia mempunyai kesan negatif terhadap penyerapan vitamin tersebut. Untuk menjalani gaya hidup yang sihat, adalah penting untuk melupakan emosi negatif dan membelanjakannya dengan senaman fizikal dalam pembebasan adrenalin.
• Pengawet. Makanan yang diambil oleh kami mengandungi sejumlah besar bahan pengawet yang memberi kesan negatif kepada tubuh dan membunuh semua makhluk hidup. Itulah sebabnya tidak diserap vitamin A, B12, dan juga beberapa unsur lain yang berguna. Jika nutrien dan masuk ke dalam badan, maka dalam jumlah kecil.
• Daging Tidak ramai yang tahu, tetapi penggunaan produk daging dalam kuantiti yang banyak membawa kepada kemusnahan B12. Sebabnya ialah dalam proses mencerna makanan sedemikian banyak asid hidroklorik dikeluarkan, memusnahkan cyanocobalamin. Masalah yang sama menghantui vegetarian yang menyalahgunakan makanan berasid. Di samping itu, makanan berkumpul di dalam usus pencinta daging dan mula membusuk. Bakteria yang terhasil mengganggu pencernaan dan asimilasi bahan yang berguna, termasuk cyanocobalamin.
• Kurang cahaya matahari. Salah satu sebab mengapa badan tidak mendapat cukup B12 adalah kekurangan cahaya matahari. Apabila tinggal di kawasan dengan sedikit hari cerah atau dengan kehidupan luaran yang luar biasa terdapat risiko kekurangan yang tinggi bukan sahaja dari vitamin B12, tetapi juga dari beberapa bahan berfaedah yang lain.
• Rawatan haba makanan. Selepas memasak atau menggoreng, nutrien dalam makanan dimusnahkan (pertama sekali, bakteria yang berfaedah) yang menyumbang kepada kebolehkendalian biasa B12. Masalah yang berasingan ialah vegetarianisme, di mana terdapat kekurangan vitamin. Untuk mengelakkan ini, adalah disyorkan untuk makan makanan yang dibasuh dan mentah (buah-buahan, sayur-sayuran).

Sebagai tambahan kepada faktor-faktor di atas, adalah penting untuk menyerlahkan beberapa masalah yang mempengaruhi kecerobohan unsur berguna:

• Kekurangan kalsium. Dengan kekurangan bahan ini, B12 diserap dengan lebih teruk.
• Lebihan asid askorbik. Sekiranya badan mendapat peningkatan jumlah vitamin C, maka paras B12 turun.
• Masalah dengan pankreas, rembesan yang menyumbang kepada penyerapan vitamin yang normal.
• Tahap faktor Kastla di perut, yang bertanggungjawab untuk penyerapan dan pemindahan cyanocobalamin dalam tubuh.
• Kehadiran bakteria asing di dalam usus.
• Kehadiran helminths - parasit yang tidak biasanya mengasimilkan cyanocobalamin.

Untuk menghapuskan lebihan dan kekurangan vitamin yang dipersoalkan, adalah penting untuk mempertimbangkan dengan teliti diet, termasuk makanan kaya B12, dan makan hanya makanan yang sihat.

http://proteinfo.ru/voprosy-pitaniya/pitatelnye-elementy/izbytok-vitamina-b12/

Apa yang menyebabkan lebihan vitamin b12?

Apa yang menyebabkan vitamin B12 berlebihan dalam badan? Soalan ini menarik kepada ramai orang. Vitamin B12 (cobalamin) adalah bahan yang mempunyai aktiviti biologi dan mengandungi kobalt. Kumpulan vitamin ini termasuk hydroxycobalamin, methylocobalamin, 5-deoxyadenosylcobalamin dan cyanocobalamin. Dengan cara ini, menurut subkumpulan terakhir, ia diterima untuk memanggil keseluruhan kategori vitamin B12, kerana bahagian penting dalam tubuh manusia tiba dalam bentuk tertentu.

Vitamin B12 adalah serbuk kristal warna merah tepung dan tidak berbau. Vitamin adalah sukar untuk larut dalam cecair, tetapi terima kasih kepada keupayaan ini, ia adalah satu-satunya vitamin larut.

Ia larut dan disintesis dalam usus manusia, diserap ke dalam membran mukus dan kemudian memasuki sisa sistem tubuh.

Kerana seluruh keperluan tubuh untuk vitamin dari subkumpulan ini, pembentukan dalam saluran usus tidak disediakan sepenuhnya, sebahagian besarnya ditelan dengan makanan.

Nilai vitamin b12 dalam tubuh manusia

Oleh kerana bahan organik ini adalah nutrien yang luar biasa yang mengandungi kobalt, unsur jejak yang unik untuk tubuh manusia, peranannya tidak dapat dipandang remeh. Cyanocobalamin melakukan fungsi berikut:

• Vitamin diperlukan untuk pembentukan sel darah dan menyesuaikan kerja sistem darah.
• meningkatkan penggunaan oksigen oleh tisu semasa hipoksia;
• mempunyai sifat lipotropik yang jelas, dengan itu menghalang penyusupan lemak hati dan mengaktifkan enzim oksidatif;
• mengurangkan risiko patologi kardiovaskular, menghapuskan homocysteine ​​dari badan, yang membawa kepada serangan strok dan jantung;
• mengambil bahagian dalam pembahagian sel, dan, dengan itu, dalam sintesis tisu badan manusia;
• mengurangkan tanda-tanda dementia dan kekeliruan pada pesakit-pesakit tua;
• membantu mengurangkan kadar kolesterol darah;
• menyumbang kepada biosintesis asid ribonucleik dan deoksiribonukleik;
• berinteraksi dengan sistem kekebalan tubuh dalam menghadapi tubuh dengan virus, bakteria dan mikroorganisme lain;
• Ia dianggap sebagai bahan berguna utama untuk proses pembiakan dalam badan wanita dan lelaki;
• mempunyai kepentingan penting untuk kestabilan sistem saraf manusia;
• bersama-sama dengan vitamin C, asid folik dan pantothenik, cyanocobalamin mengambil penyertaan aktif dalam metabolisme asid amino badan.

Berdasarkan fungsi dan sifat penting vitamin B12 ini, kita dapat menyimpulkan bahawa bahan ini sangat penting untuk aktiviti penuh seluruh organisme dan organ-organ individu.

Makanan apa yang mempunyai vitamin B 12?

Kandungan cyanocobalamin tertinggi terdapat di hati binatang (daging lembu dan daging babi). Pada dos yang lebih rendah, vitamin ini terdapat di buah pinggang, ikan dan makanan laut, daging arnab, susu kering, telur, keju, keju cottage dan produk tenusu lain.

Menariknya, dengan peningkatan dos vitamin itu sendiri, keberkesanannya berkurangan dengan ketara. Di samping itu, cahaya matahari, makanan mendidih yang berpanjangan, yis roti dan, tentu saja, alkohol menyumbang kepada pemusnahan bahan ini.

Sementara itu, asimilasi makanan hamper vitamin yang merosakkan mikroflora usus (minuman manis, gula, barangan bakar). Untuk penyerapan bahan yang lebih baik, perlu mengambilnya secara fraksional sepanjang hari.

Kesan vitamin B12 dan kadar hariannya

Seperti yang telah disebutkan, cyanocobalamin diserap dalam usus kecil, maka ia melalui dinding usus ke dalam aliran darah, dan sudah dengan darah memasuki sistem tubuh lain. Lebih banyak vitamin diserap oleh hati, limpa, buah pinggang, dan sedikit tisu otot. Jumlah rizab bahan ini dalam badan yang sihat bagi orang dewasa kira-kira 2-5 mg. Pengambilan harian vitamin B12:

• untuk bayi - 0.4-0.5 mcg;
• dari 1 hingga 6 tahun - 1-1,5 mkg;
• dari 7 hingga 10 tahun - 2 mcg;
• dari 10 hingga 17 tahun - 3 mcg;
• untuk orang dewasa - 3 mcg;
• untuk wanita hamil dan wanita semasa penyusuan - 4 μg.

Di samping itu, keperluan untuk meningkatkan pengambilan vitamin ini meningkat apabila merokok dan minum alkohol dan dadah. Dosis tambahan vitamin B12 juga diinginkan untuk vegetarian, kerana bahan ini terdapat dalam makanan dari makanan haiwan.

Seringkali pakar pakar cyanocobalamin semasa rawatan penyakit seperti: anemia, hepatitis, pancreatitis, polyneuritis, radiculitis, multiple sclerosis, alergi dan penyakit kulit, penyakit Down dan cerebral palsy.

Perhatikan bahawa terdapat kontraindikasi terhadap penggunaan hipersensitiviti yang dikenal pasti, eritremii, thromboembolism, angina pectoris, thrombophlebitis, tumor kanser.

Kekurangan vitamin B12 berkembang dalam masa yang lama dan mungkin berlaku akibat penyakit tertentu atau diet yang tidak betul. Sebagai peraturan, penyebab utama kekurangan cyanocobalamin dalam tubuh manusia adalah gangguan proses penyerapan bahan berfaedah dalam usus.

Gejala utama vitamin B12 ialah:

• tahap hemoglobin rendah;
• pelbagai gangguan saluran gastrousus;
• kelemahan dan keletihan;
• pening kepala dan sakit kepala;
• kemurungan;
• kerengsaan dan ketakutan;
• kebas kelamin;
• proses keradangan rongga mulut dan alat lisan;
• sesak nafas;
• mengurangkan penglihatan, halusinasi;
• bau badan yang tidak menyenangkan.

Lebihan vitamin B12 dalam badan

Vitamin B12 yang berlebihan didapati dalam amalan perubatan agak jarang. Satu keterlaluan bahan B12 boleh berlaku hanya sebagai akibat daripada mengambil cyanocobalamin sintetik, dengan penyerapannya dalam bentuk tunas dan dropper, atau dengan pengiraan yang salah dalam dos harian.

Berlebihan vitamin b12. Gejala utama:

• peningkatan gemuruh;
• sakit di hati;
• palpitasi jantung;
• kegagalan jantung;
• trombosis dan halangan pembuluh darah;
• reaksi alergi;
• urtikaria;
• edema pulmonari;
• kejutan anaphylactic.

Berlebihan vitamin b12 akan dapat mengenal pasti pakar semasa peperiksaan dan kajian mendalam pesakit dan pemeriksaan aduannya. Sebagai peraturan, doktor membatalkan penggunaan cyanocobalamin sintetik dan menetapkan dadah anti-gergasi.

Di samping itu, pesakit boleh berunding dengan ahli diet untuk membuat pelan diet untuk tempoh pemulihan vitamin B12.

Dalam kes-kes yang teruk dan maju di mana hipervitaminosis sendiri dan penyakit yang disebabkan olehnya dirawat, pesakit memerlukan rawatan rapi di institusi khusus di bawah penyeliaan tetap doktor.

http://1povitaminam.ru/b/izbytok-vitamina-b12.html