Vitamin memainkan peranan yang sangat penting dalam mengekalkan kesihatan manusia, menyumbang kepada fungsi normal semua organ dan sistem badan. Apabila mereka kekurangan, imuniti berkurangan, metabolisme terganggu, yang sering membawa kepada perkembangan pelbagai keadaan dan penyakit patologi.

Walau bagaimanapun, bahan berlebihan yang berfaedah adalah tidak kurang berbahaya kepada kesihatan. Dengan pengambilan dos yang pelbagai pelbagai vitamin, intoksikasi (keracunan) organisma berkembang, yang dipanggil hypervitaminosis. Gejala-gejalanya bergantung pada bahan itu, lebih banyak yang memasuki tubuh.

Mengenai bagaimana vitamin A, B1, B2, B5, B6, B12, C, D, E, P dan F menunjukkan diri mereka, gejala-gejala keadaan ini boleh didapati di www.rasteniya-lecarstvennie.ru.

Vitamin A Hypervitaminosis (Retinol):

Dengan pengambilan dos yang besar dalam bahan ini, seseorang menjadi mengantuk, dia selalu sakit kepala, selera makan hilang. Mual muncul, selalunya dengan muntah, masalah pencernaan (cirit-birit atau sembelit).

Sekiranya tiada rawatan yang diperlukan, rambut mula gugur secara intensif, dan kulit menjadi sangat kering, yang menyebabkan mengelupasnya. Kemudian, sakit sendi timbul, dan tulang menjadi rapuh. Pada kanak-kanak, terdapat perhentian dalam pembangunan.

Dalam hipervitaminosis akut A, apabila dos tunggal yang sangat besar vitamin memasuki badan, sawan dan lumpuh boleh berlaku, yang membawa kepada kematian. Tetapi untuk ini, dos mestilah besar.

Vitamin kumpulan B

Vitamin B1 Hypervitaminosis (Thiamine):

Suatu overdosis bahan ini menyebabkan kelemahan, menggegarkan otot, menyumbang kepada perkembangan pelbagai gangguan buah pinggang, hati. Terdapat tanda-tanda alahan. Dalam kes yang teruk, kejutan anaphylactic boleh berkembang.

Vitamin B2 Hypervitaminosis (Riboflavin):

Pengambilan riboflavin yang berlebihan menyebabkan pelbagai gangguan hati, kardiomiopati mungkin berlaku. Pesakit mengadu mengenai kemunculan jamming di sudut mulut, photophobia. Selain vitamin B1 hypervitaminosis, lebihan B2 menimbulkan perkembangan alergi.

Apabila dos besar bahan ini ditelan, penyumbatan saluran renal boleh berlaku, dan pengumpulan cecair diperhatikan. Mungkin ada cirit-birit.

Hipervitaminosis vitamin B5 (asid pantotenik):

Dalam kes ini, kelebihan ketara yang berpanjangan daripada dos biasa bahan ini menyebabkan pengekalan cecair, menimbulkan perkembangan edema. Reaksi alahan juga diperhatikan, cirit-birit boleh berlaku.

Vitamin B6 Hypervitaminosis (Pyridoxine):

Ciri ciri utama pyridoxine yang berlebihan adalah perkembangan polneuropati progresif, yang dinyatakan dalam perkembangan paresthesia - kesakitan sifat yang merengang di lengan dan kaki, di sepanjang ikatan neurovaskular.

Juga terdapat pelanggaran kepekaan, kebas kelamin anggota.

Hipervitaminosis vitamin B6 menyebabkan perkembangan anemia, tindak balas alahan yang kuat. Di samping itu, mungkin ada kekurangan koordinasi pergerakan.

Vitamin B12 Hypervitaminosis (Cyanocobalamin):

Keadaan ini paling sering berlaku pada pesakit yang mengambil cyanocobalamin tambahan semasa rawatan anemia malignan. Dengan lebihan bahan ini boleh menyebabkan kegagalan jantung kongestif, atau edema paru-paru. Terdapat pelbagai tanda alergi. Kes yang teruk memprovokasi perkembangan kejutan anaphylactic.

Hipervitaminosis vitamin (asid askorbik):

Seperti yang diketahui, dos harian ascorbicles yang disyorkan untuk orang dewasa dan kanak-kanak tidak boleh melebihi 60-70 mg. Overdosis biasa yang tidak ketara dicirikan oleh sakit kepala yang kerap, pening. Mual, cirit-birit mungkin berlaku. Merasakan kesemutan, kemerahan kulit.

Dalam kes yang lebih teruk, terdapat pelanggaran metabolisme mineral dan karbohidrat, yang boleh mencetuskan pelanggaran jantung, perkembangan tanda-tanda hipertensi, kemunculan gula dalam air kencing. Kehamilan meningkatkan risiko keguguran.

Hipervitaminosis vitamin D (calciferol):

Hipervitaminosis vitamin D ditunjukkan oleh pelanggaran metabolisme kalsium-fosforus, yang membawa kepada perkembangan hiperkalsemia. Keadaan ini dicirikan oleh tahap kalsium tinggi dalam darah. Pada masa yang sama, garam kalsium disimpan dalam pelbagai organ (kalsifikasi). Lebihan calciferol memberi kesan buruk kepada sistem saraf, hati, buah pinggang, dan kelenjar timus.

Gejala ciri adalah: kehilangan selera makan, kelemahan umum, dahaga, tekanan darah tinggi. Terdapat sakit pada otot, sendi, gangguan saluran gastrousus berkembang. Dalam keracunan teruk, sawan, sesak nafas, dan fungsi jantung yang tidak normal diperhatikan.

Hipermitaminosis vitamin E (tocopherol):

Kelebihan tocopherol yang paling kerap berlaku dengan pengambilan tambahan bahan ini, bentuk dosanya. Ia dinyatakan oleh kehadiran sakit kepala yang kerap, kelemahan umum, keletihan. Selalunya cirit-birit. Selain itu, kandungan tinggi bahan ini menyumbang kepada pembangunan kekurangan vitamin A dan D.

Vitamin P Hypervitaminosis (Rutin):

Vitamin P adalah bioflavonoid, sangat diperlukan untuk badan. Flavonoid tidak toksik, jadi mereka jarang menyebabkan reaksi negatif. Limpah mereka dengan cepat dihapuskan dari badan secara semulajadi. Walau bagaimanapun, dalam kes keracunan dengan dos yang sangat tinggi, proses pembekuan darah mungkin terganggu, peningkatan penebalannya. Keadaan ini meningkatkan risiko trombosis.

Hipervitaminosis Vitamin F:

Vitamin ini adalah bahan anti-kolesterol kompleks yang terdiri daripada asid lemak tak tepu yang bermanfaat. Oversupply berlaku sangat jarang.

Lebihan ketara pada tahap asid lemak tak tepu dinyatakan oleh rasa sakit perut, mual, pedih ulu hati, dan manifestasi alergi. Di samping itu, penggunaan berlebihan asid lemak omega-3 secara berkala menyumbang kepada perkembangan asma, arthritis. Menimbulkan penipisan darah, yang penuh dengan penampilan pendarahan.

Jika anda mengesyaki hypervitaminosis, berjumpa dengan doktor anda, yang akan menetapkan rawatan yang anda perlukan, dan mengesyorkan diet khas. Dalam kes-kes yang teruk, rawatan dadah dijalankan keracunan.

Ingat bahawa anda tidak boleh mengambil vitamin secara tidak terkawal. Seperti yang kita ketahui, overdosis mereka boleh mencetuskan perkembangan hipervitaminosis. Seorang pakar boleh menetapkan satu atau lain-lain penyediaan vitamin berdasarkan hasil tinjauan keadaan umum badan. Selamatkan awak!

http://www.rasteniya-lecarstvennie.ru/16357-gipervitaminoz-vitamina-a-v1-v2-v5-v6-v12-s-d-e-r-i-f-simptomy.html

Vitamin B1 Hypervitaminosis

Vitamin B1 adalah bahan toksik yang rendah. Lebih banyak vitamin B1 sangat jarang berlaku. Ketoksikan thiamine threshold 100 mg. dan ke atas, dengan menyediakan pentadbiran parenteral. Dalam dos ini, ia menghalang cholinesterase (kesan seperti curare) dan histaminase (reaksi alergi dan kejutan anaphylactic). Terdapat gegaran (gegaran anggota badan, kepala), demam, kebimbangan, berpeluh, kekejangan pharyngeal, sesak nafas, urticaria, hipotensi. Orang yang sentiasa berhubung dengan vitamin B1 (jururawat, pekerja dalam industri farmaseutikal) kerap membangunkan dermatitis kontak tangan dan lengan C. Vitamin B1 adalah kontraindikasi pada orang yang tidak bertoleransi terhadap vitamin ini. Kesan sampingan adalah tindak balas alahan (pruritus, urtikaria). Dos yang tinggi vitamin B1 dengan penggunaan berpanjangan membawa kepada disfungsi hati dan buah pinggang.

Dos Vitamin B1. Dos ditentukan berdasarkan jenis penyakit dan jenis terapi. Dosis vitamin B1 sepatutnya seimbang dengan vitamin B yang lain.

Hampir setiap orang moden memerlukan pengambilan tambahan tiin. Kadar harian untuk orang dewasa ialah 1.7 mg. Terdapat keperluan besar untuk vitamin B1 pada wanita hamil, terutamanya dalam 2 bulan yang lalu, dan juga dalam ibu-ibu yang menyusu. Dengan hiperfungsi kelenjar tiroid, serta dengan aktiviti fizikal yang tinggi, keperluan badan untuk tii meningkat banyak kali. Juga, orang yang lebih tua perlu mendapatkan lebih banyak vitamin B1.

Pengambilan B1 yang lebih tinggi diperlukan untuk keracunan nikotin, logam berat, dan keadaan tekanan.

Kanak-kanak berumur 4 hingga 7 tahun, serta wanita hamil dan ibu yang menyusu harus menerima dos vitamin B1 yang berlipat ganda.

Semua pesakit memerlukan lebih banyak vitamin ini, terutamanya ketika mengambil antibiotik dan ubat-ubatan.

Roti dari tepung gandum yang kasar, bijirin (soba, oat, millet), kacang, hati, yis bir adalah kaya dengan thiamin. Dari produk haiwan, kandungan vitamin B1 yang tinggi dibezakan oleh daging babi, daging lembu. Tetapi dalam sayur-sayuran dan buah-buahan ia mengandungi sedikit, kecuali kacang hijau, kentang, kembang kol.

Makanan kaya karbohidrat (terutamanya gula) dan penggunaan alkohol meningkatkan keperluan untuk vitamin B1. Sebaliknya, keperluan untuk itu agak dikurangkan dengan peningkatan dalam diet lemak dan protein.

Yis Brewer, bijirin gandum, dedak, hati adalah sumber vitamin B1 terkaya. Biji bunga matahari dan biji wijen juga kaya dengan tii. Adalah disyorkan untuk menggunakan oat mentah. Pakar percaya bahawa mereka mengandungi 4 kali lebih banyak vitamin B1 daripada yang direbus. Banyak vitamin ini adalah dalam kacang dan kentang, jika kentang dibakar atau dikukus, dan air selepas kacang dan kacang digunakan untuk membuat sup atau sos, kerana air di mana produk-produk ini dimasak mengandungi banyak tiin larut. Buah kacang kering lebih baik untuk merendam air bersih dan mendidih di dalamnya. Walaupun banyak vitamin B1 hilang semasa proses memasak, ia masih kekal dalam penyelesaian dan harus digunakan. Vitamin B1 ada dalam roti hitam, entar babi, beras, soba, asparagus, sayur-sayuran berdaun (pasli, dill, cilantro, salad, bayam dan puncak bit), hazelnut, buah-buahan kering dan produk lain.

http://studwood.ru/1990111/meditsina/gipervitaminoz_vitamina

Vitamin B1: Thiamine

Keterangan Vitamin B₁

Vitamin B₁ (thiamin) dikenalpasti terlebih dahulu di kalangan vitamin. Ia adalah ciri vitamin B₁ Ia tidak mempunyai kesan toksik dan tidak dapat dikumpulkan dalam tubuh manusia. Penampilannya dikaitkan dengan rawatan penyakit Bury-Bury, di mana gangguan mental, kelemahan otot, dan kegagalan jantung berkembang. Pada awal abad kedua puluh, saintis Casimir Funck menyampaikan bahan kristal berwarna yang diperoleh dari bran beras, yang menghalang perkembangan penyakit ini. Bahan larut air ini dipanggil tiamin. Vitamin B₁ juga dikenali sebagai vitamin "optimisme."

Tindakan vitamin b₁

Glukosa diperlukan untuk berfungsi dengan normal sel-sel saraf. Vitamin B₁ menyediakan sistem saraf dengan keperluan harian untuk glukosa. Jika terdapat jumlah tiamin yang tidak mencukupi di dalam badan, maka neuron akan cacat, berkembang, cuba mendapatkan glukosa dari saluran darah. Pada masa yang sama, sel-sel saraf menjadi lebih sensitif. Thiamine juga meningkatkan perhatian dan ingatan seseorang.

Sumber Vitamin B₁

Produk dengan jumlah tiin yang tertinggi:

• ragi tukang roti;
• kepingan gandum;
• tumbuh gandum;
• biji wijen dan bunga matahari;
• kacang pain;
• kacang tanah

Vitamin B yang mencukupi₁ terkandung dalam:

Keperluan harian untuk vitamin b₁

Keperluan tii harian yang disyorkan untuk lelaki ialah 1.2 mg, untuk wanita 1.1 mg, untuk wanita hamil atau menyusui -1.4 mg.

Bagi kanak-kanak yang mempunyai vitamin B cukup₁ Ia dianggap sebagai:

• 0.2 kanak-kanak sehingga 6 bulan;
• 0.3 kanak-kanak 7-12 bulan;
• 0.5 kanak-kanak berumur 1-3 tahun;
• 0.6 kanak-kanak 4-8 ​​tahun;
• 0.9 kanak-kanak 9-13 tahun.

Harus diingat bahawa mengambil antibiotik, ubat sulfa, pil perancang menurunkan tahap tiin dalam tubuh.

Hypovitaminosis Vitamin B₁

Kekurangan vitamin b₁ dalam badan membawa kepada kekurangan tenaga di peringkat sel. Proses sedemikian mempengaruhi otak, sistem saraf dan melanggar banyak fungsi badan. Ketiadaan lengkap tiin (Bury disease) menyebabkan patologi yang teruk.

Kekurangan vitamin B₁ pada bahagian ujung saraf, ada tanda-tanda paresthesia dari kaki-kaki (menindas sensasi di jari dan jari kaki secara beransur-ansur berubah menjadi sensasi yang membakar dan kekejangan otot), atrofi otot (fungsi kaki tangan terganggu).

Penyimpangan dalam aktiviti otak, sebagai peraturan, berlaku dengan kekurangan vitamin B yang lengkap dan mendadak₁. Avitaminosis otak bermula dengan kekeliruan, kekurangan koordinasi dalam kedudukan berdiri dan berjalan, penglihatan berganda. Semakin banyak memori semakin merosot. Encephalopathy berkembang, yang boleh menyebabkan koma dan kematian.

Anomali sistem kardiovaskular dicirikan oleh takikardia (denyutan jantung yang kerap) dan peningkatan jumlah darah kerana ia meninggalkan jantung, yang menyebabkan kulit menjadi panas dan lembab.

Banyak penyakit, seperti anoreksia nervosa, boulemia, alkohol, penyakit hati, cirit-birit kronik meningkatkan risiko kekurangan vitamin B₁.

Hipervitaminosis Vitamin B₁

Thiamine hypervitaminosis sangat jarang berlaku. Ia hanya mungkin dengan pentadbiran parenteral dadah dalam dos melebihi 100 mg. Dalam apa-apa kepekatan vitamin B₁ Reaksi alergi berlaku sehingga kejutan anaphylactic. Terdapat juga gegaran anggota badan dan kepala, hipotensi, demam. Dengan dos berlebihan tiin, perubahan berlaku di hati dan buah pinggang.

Terdapat risiko dermatitis kontak pada orang yang sentiasa bekerja bersentuhan dengan vitamin B₁ di institusi perubatan, perusahaan farmaseutikal.

Interaksi Vitamin B₁ dengan sebatian lain, vitamin

Thiamine berfungsi dengan baik dengan vitamin C, yang melindungi tiamin dari kerosakan, serta dengan vitamin B.

Kajian saintifik telah membuktikan bahawa peranan utama dalam peralihan vitamin B₁ bentuk aktif dimainkan oleh unsur surih magnesium. Thiamine diserap dengan baik dengan kombinasi makanan yang kaya dengan magnesium.

Beberapa ubat farmaseutikal (hormon, anti-radang, diuretik, antacid, kontraseptif) dapat menurunkan tahap tiin. Kesan buruk terhadap vitamin b₁ mempunyai makanan seperti garam, gula, kopi. Thiamine tidak sesuai dengan penggunaan alkohol dan merokok. Tannin dalam teh dan wain meneutralkan kualiti berfaedah vitamin B₁. Enzim seperti thiaminase, yang meretas vitamin tertentu, terlibat dalam proses metabolisme thiamine. Enzim ini terdapat dalam ikan mentah. Walau bagaimanapun, penggunaan suhu rendah dan tinggi memusnahkan thiaminase.

Semasa mengambil vitamin b farmaseutikal₁ sentiasa mengambil kira kemungkinan reaksi alahan.

http://vitaminen.ru/vitaminyi/vitamin-b1.html

Vitamin B1

Apa yang kita tahu tentang vitamin B1? Sudah tentu, bahawa ia adalah perlu untuk kesihatan badan. Tetapi anda boleh dan juga perlu tahu mengenainya dan lebih terperinci.

Vitamin B1 juga dikenali sebagai Thiamine. Di hadapan magnesium, ia ditukarkan menjadi bentuk aktifnya - Thiamine Diphosphate (aka Thiamine Pyrophosphate, cocarboxylase, atau TDF).

Fungsi

Thiamine mempunyai kesan pengawalseliaan terhadap fungsi-fungsi badan yang paling penting.

1. Dengan mengambil bahagian dalam sintesis enzim yang berkaitan, ia memberi kesan kepada metabolisme tenaga karbohidrat (iaitu, jika kekurangannya, karbohidrat yang dimakan tidak dicerna dan melepaskan tenaga yang diperlukan) dan, melalui ini, metabolisme garam dan protein yang berkaitan dengan lemak, garam dan protein.
2. Perlu untuk penghantaran impuls saraf (kerana penyertaan dalam sintesis asetilkolin). Dengan itu ia meningkatkan fungsi sistem saraf secara umum dan otak khususnya. Vitamin B1 kadang-kadang dipanggil vitamin optimis.
3. Ia menggalakkan pembentukan darah dan peredaran darah melalui kapal.
4. Menyediakan nada otot yang cukup untuk organ dalaman seperti jantung, perut dan usus, yang diperlukan untuk kerja penuh mereka.
5. Ia menghalang pemusnahan sel akibat usia dan kesan merokok dan alkohol, iaitu. memanifestasikan dirinya sebagai antioksidan.

Keperluan harian

Thiamine sendiri tergolong dalam kumpulan vitamin larut air, yang bermaksud bahawa ia tidak terkumpul di dalam badan, tetapi benar-benar dihapuskan. Oleh itu, ia perlu setiap hari ia datang dengan makanan sesuai dengan keperluan manusia sehari-hari.

Keperluan fisiologi orang dewasa untuknya adalah purata 1.5 mg sehari (dari 0.9 hingga 2 mg). Lebih tepat, ia boleh dikira pada kadar 0.5-0.6 mg / 1000 kcal. Perlu diingatkan bahawa semasa penyakit (terutamanya dengan hiperfungsi kelenjar tiroid) dan pemulihan, semasa kehamilan dan penyusuan, ketika mengambil alkohol, teh dan kopi serta makanan dengan sejumlah besar karbohidrat, serta pada anak-anak dan usia tua, kebutuhan ini meningkat di luar norma yang ditetapkan. Tambahan pula, pada kanak-kanak keperluan dikira bergantung pada usia dan berat badan mereka (antara 0.3 hingga 1.5 mg).

Sumber

Vitamin B1 terdapat dalam banyak makanan dari kedua-dua tumbuhan (terutamanya dalam makanan yang dipanggang dari tepung gandum dan bijirin) dan dalam haiwan (babi, hati, ginjal). Dan dalam jumlah yang kecil ia disintesis oleh bakteria yang hidup di dalam usus manusia. Lebih baik untuk membina diet anda akan membantu anda jadual yang menunjukkan tahap kandungan kompaun dalam pelbagai produk.

Kandungan tiin dalam 100 g produk yang boleh dimakan

Hartanah

Kompaun ini sangat sensitif terhadap pengaruh luaran. Dan ini mesti dipertimbangkan semasa memasak.

• semasa rawatan haba - semakin lama, vitamin kurang ditinggalkan;
• di bawah tindakan oksigen - jangan tinggalkan makanan di udara untuk masa yang lama, terutama dalam bentuk tanah;
• dalam medium alkali (apabila menambah soda atau garam) - oleh itu, sebagai contoh, lebih baik untuk hidangan garam pada masa kesediaan mereka;
• dengan produk rendaman yang berpanjangan, kerana ia larut dengan cepat di dalam air;
• di bawah tindakan asid hidroklorik perut, jumlah yang meningkat dengan penggunaan kopi dan teh yang kuat.

Semua ini boleh memudaratkan makanan anda dan menyumbang kepada perkembangan kekurangan tiamin.

Hypovitaminosis

Hipovitaminosis vitamin B1 boleh berkembang jika tidak cukup untuk mengambilnya dengan makanan (terutamanya apabila keperluannya bertambah) atau jika atas sebab tertentu (sebagai contoh, disebabkan penyakit) ia tidak diserap. Pada masa yang sama, bukan sahaja aliran biasa proses yang dikawal olehnya terganggu, tetapi produk toksik metabolisme karbohidrat (asid laktik dan piruvat) juga terkumpul. Oleh itu, semua ini tidak boleh menyebabkan gejala negatif, terutamanya dalam sistem saraf, pencernaan dan kardiovaskular.

Dengan kekurangan tiin kecil, ketabahan, insomnia, kerengsaan, kemurungan, kelemahan perhatian, ingatan, kesemutan di tangan dan kaki, kehilangan koordinasi pergerakan, kesunyian muncul; kehilangan selera makan, mual, najis yang mengganggu (cirit-birit atau sembelit); denyutan jantung di bawah beban.

Dengan kegagalan yang lebih penting dan berpanjangan, polyneuritis berkembang:
keletihan semasa berjalan, kelemahan, berat badan pada kaki, ketegasan dan kesakitan otot betis dan pesakit beriberi (dengan penekanan pada tumit dan pinggir luar kaki, kerana kawasan jari-jari itu menyakitkan). Juga memerhatikan gangguan mental dan visual; menurunkan tekanan darah, jantung berdebar, bengkak, sesak nafas; kemerosotan sistem pencernaan.

Dan dalam kes ketiadaan lengkap dalam badan bahan ini berkembang penyakit beriberi dengan hasil yang membawa maut.

Hypervitaminosis

Kerana vitamin B1 tidak toksik dan cepat dikeluarkan dari tubuh, lebihannya (iaitu hypervitaminosis) hanya mungkin dalam hal pentadbiran ubat-ubatan besar dengannya. Jika ini adalah reaksi alahan yang mungkin berlaku kepada kejutan anaphylactic. Dan dengan rawatan jangka panjang, ginjal dan hati rosak, vitamin B2, B6, dan kekurangan PP berlaku.

Tetapi semua akibat yang tidak menyenangkan ini mudah dielakkan, jika anda mengikuti pelbagai makanan dan penyediaannya yang tepat.

http://belousowa.ru/diet/what_is/Vitamin/B1

Vitamin B1 (thiamine)

Tujuan utama vitamin B1 adalah menormalkan proses metabolik. Walau bagaimanapun, ini bukan satu-satunya fungsi tiin. Ketahui mengapa vitamin B1 diperlukan oleh tubuh manusia.

Thiamine atau vitamin B1 adalah bahan larut air dan penting untuk metabolisme normal. Bahan itu ditemui oleh saintis Belanda Balend Conrad Petrus Jansen. Harus diingat bahawa saintis ini bekerja bukan sahaja, tetapi bersama dengan William Frederick Donat. Dunia pertama mempelajari tentang thiamine pada tahun 1926. Perhatikan bahawa seorang saintis Belanda, Christian Aikman, mula memperkenalkan konsep "vitamin".

Apakah makanan yang mengandungi vitamin B1?

Vitamin B1 didapati dalam benih tumbuhan dan kacang, tetapi bahan ini tidak terdapat dalam minyak sayuran. Juga sumber micronutrien yang hebat adalah daging babi dan lemak yang berlemak. Dalam pelbagai jenis daging, bahan tersebut terkandung dalam dos yang lebih kecil. Dalam beri dan buah-buahan, bahan itu terkandung dalam kepekatan minimum dan untuk sebab ini, jus bukan sumber mikronutrien.

Di antara kacang-kacangan, tiamin mengandungi hazelnuts, cashews, kacang pinus dan walnut, biji bunga matahari, kacang dan badam. Jika kita bercakap mengenai bijirin, maka dalam keadaan ini seseorang harus memberi perhatian kepada soba, kuman gandum, oatmeal dan lain-lain. Walau bagaimanapun, adalah penting bahawa produk ini adalah keseluruhan atau kasar. Dari sayur-sayuran sebagai sumber vitamin B1 hanya dapat dilihat semua jenis kubis, pasli dan Dill.

Apakah vitamin B1 yang bertanggungjawab di dalam badan?

Badan aktif menggunakan thiamine untuk decarboxylation oksida keto asam. Di samping itu, mikronutrien diperlukan untuk sintesis asetilkolin, meningkatkan kecekapan struktur sel dan memanjangkan jangka hayat mereka, dan juga perlu untuk metabolisme semua nutrien.

Terima kasih kepada thiamine, kerja sistem pembentukan darah dan proses peredaran darah dinormalisasi. Dalam banyak cara, kepekatan bahan ini bergantung kepada aktiviti otak. Terima kasih kepada keupayaan untuk mempercepat sintesis acetylcholine, thiamine membolehkan anda mempercepat proses asimilasi maklumat baru.

Jangan lupa bahawa proses metabolik berkaitan secara langsung dengan metabolisme tenaga. Fakta ini menunjukkan bahawa mikronutrien membantu meningkatkan kecekapan semua organ dan sistem badan kita. Aktiviti antioksidan vitamin B1 membantu melindungi terhadap kesan merosakkan tembakau, alkohol dan memperlambat proses penuaan. Apabila kekurangan tiamin menurunkan aktiviti sistem saraf.

Cara mengambil vitamin B1, keperluan harian, masa terbaik mengambil vitamin B1

Mengikut maklumat rasmi. Disebarkan oleh organisasi kesihatan antarabangsa, ramai orang memerlukan pengambilan tiin tambahan. Ini terpakai kepada mereka yang mempunyai makanan mengandungi banyak tepung atau produk bijirin, serta makanan rebus.

Di samping itu, tubuh memerlukan bekalan vitamin B1 yang meningkat semasa tekanan, tenaga fizikal, semasa pemulihan selepas penyakit atau pembedahan, dan semasa hiperfungsi kelenjar tiroid. Ia perlu mengambil sejumlah besar tiin dan wanita semasa kehamilan.

Dalam menjalankan terapi, dua ubat yang paling sering ditetapkan - thiamine chloride atau bromide. Mereka mesti diambil selepas makan. Selalunya, dos bromida tiamin lebih tinggi berbanding dengan klorida. Secara purata, keberkesanan satu miligram bromida tiamin bersamaan dengan 1.29 miligram klorida, yang digunakan dalam dos berikut:

• Kanak-kanak di bawah umur tiga tahun - 5 miligram setiap hari kedua;
• Kanak-kanak berusia 3 hingga 8 tahun - 5 miligram tiga kali sehari setiap hari kedua;
• Kanak-kanak berumur lapan tahun - 0.01 gram dari satu hingga tiga kali sehari;
• Orang dewasa - 0.01 gram dari satu hingga tiga kali sehari.

Harus diingat bahawa jika proses asimilasi tiamin di saluran usus lambat, maka perlu untuk meningkatkan penumpukan vitamin B1 dengan cepat. Untuk menyelesaikan masalah ini, perlu menggunakan ubat suntikan mengikut skema berikut:

• Kanak-kanak - setiap hari untuk 0.0125 gram tiin klorida atau 0.015 gram tiin bromida;
• Dewasa - dari 0.025 hingga 0.05 gram tiin klorida atau dari 0.03 hingga 0.06 gram tirom bromida.

Juga ambil perhatian bahawa kursus penyediaan tablet adalah sebulan, dan suntikannya paling sering digunakan dalam jumlah 10 hingga 30 ampul untuk seluruh kitaran. Secara umumnya, ubat-ubatan suntikan yang mengandungi thiamine dapat diterima dengan baik. Satu-satunya kelemahan bagi ubat-ubatan ini perlu dianggap suntikan sakit yang agak tinggi. Ini adalah kerana pH yang rendah penyelesaiannya. Anda juga perlu ingat bahawa kadang-kadang tindak balas alahan adalah mungkin. Ini terutama berlaku untuk wanita dalam menopaus dan alkohol.

Interaksi vitamin B1 dengan vitamin lain

Pakar tidak mencadangkan penggunaan gabungan vitamin B1, B12 dan B6. Di samping itu, proses penyerapan penisilin lambat tiamin, asid nikotinik dan streptomycin. Antagonis tiamin adalah vitamin B4. Apabila menggunakan kontraseptif, ubat anti dan antibiotik, kepekatan vitamin B1 akan jatuh. Untuk thiamine cepat ditukar kepada isoform aktif, adalah perlu untuk meningkatkan jumlah magnesium dalam badan.

Kekurangan vitamin B1 (kekurangan vitamin) dan penyakit

Adalah agak jelas bahawa hipovitaminosis boleh bervariasi. Jika kekurangan vitamin adalah minima, maka gejala-gejala sangat sukar untuk diperhatikan. Sebaliknya, lebih mudah untuk membetulkan keadaan ini. Pada tahap awal hipovitaminosis, seseorang dapat melihat peningkatan kadar denyutan jantung, peningkatan keletihan, kerengsaan yang tinggi dan kemunculan kemurungan. Jika hypovitaminosis diperhatikan dalam tempoh masa yang panjang, maka dalam kes ini, gejala akan lebih kuat:
• kekeliruan;
• kemurungan teruk;
• Nada otot hilang;
• Kulit terdedah kepada penyakit kulat;
• Menurunkan selera makan;
• Mual yang mual, disertai dengan muntah;
• Tachyarrhythmia.

Dalam hypovitaminosis akut, keadaan boleh menjadi sangat sukar. Ini terutamanya berkaitan dengan kerja sistem saraf dan kardiovaskular. Dengan kekurangan tiamin yang kuat, perkembangan penyakit seperti sindrom beriberi dan Wernicke-Korsakov mungkin.

Lebihan vitamin B1 (hypervitaminosis)

Apabila menggunakan thiamine dalam dos yang besar, kejutan anaphylactic adalah mungkin. Ini disebabkan oleh penurunan dalam sintesis asetilkolin, yang menghalang perkembangan pesat reaksi alahan. Ini adalah mungkin dengan penggunaan jangka panjang thiamine pada dos harian yang melebihi 0.5 gram.

Jika vitamin B1 diberikan dalam dos yang tinggi untuk masa yang lama, maka sistem enzim hati mungkin mengalami gangguan, menyebabkan obesiti organ. Juga di kalangan organ pertama yang mengalami hypervitaminosis adalah buah pinggang.

Walau bagaimanapun, ia perlu diulang bahawa keadaan seperti ini boleh berlaku hanya dengan penggunaan tiamin yang berlebihan. Sebelum anda mula menggunakan ubat yang mengandungi vitamin B1, termasuk kompleks mikronutrien, anda harus berunding dengan doktor anda.

http://provitamins.ru/vitamin-b1/

Hypervitaminosis - apakah komplikasi yang boleh menyebabkan lebihan vitamin?

Hypervitaminosis adalah gangguan akut yang disebabkan oleh penggunaan dos ultrahigh satu atau lebih vitamin. Mereka menghadapi masalah seperti ini lebih kerap di negara maju di mana makanan tambahan aktif digunakan.

Ramai yang percaya bahawa lebihan vitamin adalah mustahil, kerana tubuh dapat mengambil tepat sebanyak yang ia perlukan. Tetapi sebenarnya, hanya beberapa larut air.

Sebabnya

Semua kumpulan dibahagikan kepada larut lemak dan larut air. Apabila menggunakan yang kedua, kepekatan yang terlalu tinggi dapat dilihat hanya apabila menggunakan dosis besar sediaan bertekanan suntikan.

Pengekstrakan lemak larut jauh lebih sukar, jadi kumpulan ini mempunyai kecenderungan untuk mengumpul tisu adiposa dari pelbagai organ.

Hypervitaminosis boleh menyebabkan jenis makanan yang sama dengan kepekatan tinggi vitamin tertentu. Dalam kes yang jarang berlaku, terdapat keracunan rawak.

Bentuk penyakit

Terdapat dua jenis utama penyakit ini:

• Pedas Terjadi apabila mengambil sejumlah besar vitamin pada satu masa. Gejala dalam keadaan ini adalah sama dengan keracunan akut.
• Kronik. Dibangunkan dengan penggunaan biasa dalam makanan vitamin tertentu. Dalam kes ini, gejala kurang akut. Untuk perkembangan borang ini, diperlukan untuk menerima dos yang tinggi dalam masa 3-6 bulan.

Gejala

Manifestasi penyakit bergantung kepada vitamin atau kumpulan bahan yang disebabkan oleh hipervitaminosis. Biasanya, manifestasi itu mempengaruhi kedua-dua fisiologi dan sfera emosi.

Hipervitaminosis Vitamin A

Bahan ini adalah larut lemak. Dalam bentuk overdosis akut muncul:

• Bengkak muka, yang disertai ruam kulit dan pucat.
• Pruritus, tidak lulus untuk masa yang lama.
• Gangguan gastrointestinal, ditunjukkan oleh rupa najis longgar.
• Kekurangan selera makan, perkembangan loya yang berterusan.

Mungkin penampilan sakit kepala yang teruk dan ketidakselesaan di sendi. Melawan latar belakang mabuk umum badan, peningkatan suhu badan dapat dilihat.

Sekiranya hipervitaminosis kronik, maka rambut mula gugur secara aktif, peningkatan hati dan limpa. Seseorang menjadi terlalu marah dan terpesong. Tidur terganggu.

Salah satu tanda ialah penahan kulit berwarna kuning. Dalam kes ini, pewarnaan terutamanya berlaku di telapak tangan. Ini membezakan carotenemia daripada penyakit kuning.

Dengan lebihan vitamin A, kanak-kanak itu muncul fontanel penonjolan, meningkatkan tekanan intrakranial. Ini disebabkan peningkatan tekanan intrakranial.

Alasan yang sering berlaku adalah preskripsi ubat untuk mencegah riket pada musim panas atau bersama-sama dengan mengambil minyak ikan persediaan.

Dalam bentuk kronik, gejala kurang lemah. Boleh muncul:

• kesengsaraan,
• kelemahan
• distrofi progresif.

Pada kanak-kanak, terdapat penutupan awal fontanelle besar dan penambahan jahitan tengkorak. Hypervitaminosis menjejaskan perkembangan intelektual dan fizikal.

Bagi orang dewasa, mabuk yang teruk dengan kesan ke atas sistem pencernaan adalah ciri. Orang itu mula mengadu jumlah air kencing yang berlebihan dan kemunculan tanda-tanda pyelonephritis.

Dosis berlebihan vitamin D dan kerja jantung. Kulit memperoleh warna hitam, perubahan degupan jantung, kardiopati, cardioneurosis.

Penggunaan sejumlah besar vitamin dalam kumpulan ini membawa kepada perkembangan mabuk. Berlebihan B3, B6 dan B12 amat berbahaya.

http://gidmed.com/gastroenterologiya/obshhie-svedeniya-gastro/gipervitaminoz.html

Vitamin b1 hypervitaminosis

Vitamin B ₁ (thiamin) - vitamin larut air, terlibat dalam badan dalam metabolisme karbohidrat, dan juga menormalkan fungsi sistem saraf. Mengatur fungsi sistem saraf, aktiviti jantung. Penyerapan vitamin berlaku dalam usus, dan dalam sel-sel tisu, ia menjadi cocarboxylase.

Fungsi tiamin dalam tubuh sebagai koenzim yang diperlukan, atau pembantu dalam metabolisme protein, karbohidrat dan lemak dalam pengeluaran tenaga. Vitamin ini juga perlu untuk menyalin bahan genetik yang mesti dipindahkan dari satu sel ke yang lain apabila pembahagian sel. Dan akhirnya, tiamin diperlukan untuk penghantaran isyarat elektrik yang normal.

Peranan biologi thiamine dikaitkan dengan penyertaannya dalam pembinaan koenzim sejumlah enzim: pyruvate dehydrogenase, yang mengkatalisis pengoksidaan asid piruvat kepada asetil-Co-A; α-ketoglutarate dehydrogenase, yang terlibat dalam kitaran Krebs, mengubah asid α-ketoglutaric menjadi succinyl-Co-A; transketolase, yang terlibat dalam kitaran pentos fosfat.

Tiga enzim yang disenaraikan menyediakan metabolisme pelbagai nutrien, tetapi di atas semua karbohidrat, dan oleh itu metabolisme tenaga (karbohidrat adalah pembekal utama tenaga). Apabila terdapat lebihan karbohidrat dalam diet, keperluan untuk peningkatan tiamin, dan kekurangan vitamin B relatif dapat berkembang. ₁

Secara semula jadi, tiamin disintesis oleh tumbuhan dan banyak mikroorganisma. Haiwan dan manusia tidak dapat mensintesis tiamin dan mendapatkannya dengan makanan. Thiamine dalam makanan secara biologi tidak aktif. Di dalam hati, di bawah tindakan enzim thiamine kinase, fosforilasi, bertukar menjadi thosphine diphosphate, thymine monophosphate, thiamine triphosphate.

Vitamin B1 tidak mengaktifkan thiaminase dalam tubuh manusia. Vitamin B1 dan metabolitnya (terutamanya derivatif asetilatnya, serta derivatif thiazole dan pyrimidine) dikumuhkan dalam air kencing, dan vitamin B1 disembur oleh tubulus buah pinggang.

Kekurangan vitamin B ₁ membawa kepada gangguan sistem saraf dan kardiovaskular dan saluran gastrousus. Manifestasi ini dikaitkan dengan pengoksidaan karbohidrat yang terganggu dan pengumpulan produk teroksidasi dalam darah dan air kencing, dan menghalang sintesis neurotransmitter acetylcholine yang paling penting.

Salah satu punca utama kekurangan vitamin B ₁ dalam tubuh, adalah produk makanan yang monoton dari pemprosesan bijirin halus pengisaran. Ketiadaan vitamin ini membawa kepada beriberi yang teruk, yang ditunjukkan oleh kejang, lumpuh dan biasanya berakhir dengan kematian.

Kekurangan vitamin B ₁ boleh berkembang akibat penggunaan makanan yang mengandungi sejumlah besar thiaminase (enzim yang memusnahkan tiamin) dan faktor anti-vitamin lain yang ikan mentah (ikan mas, herring, dan lain-lain) kaya dan haiwan laut.

Dengan avitaminosis B ₁ terdapat pengurangan kadar pernafasan, pengumpulan produk pyruvate under-oksidasi, yang menjadi toksik kepada sistem saraf pusat. Asidosis metabolik yang dihasilkan dan kekurangan tenaga merosakkan kerja pam kecerunan sel, termasuk saraf, jantung, dan otot. Di bawah syarat pelanggaran pengoksidaan karbohidrat, tubuh dipaksa menggunakan protein dan lemak, yang menyebabkan atrofi otot, perkembangan fizikal yang tertangguh pada kanak-kanak. Perubahan karbohidrat ke dalam lemak dan sintesis asid lemak terganggu.

Thiamine diperlukan untuk biosintesis neurotransmitter yang paling penting - asetilkolin. Dengan kekurangan tiamin, pembentukan asetil-Co-A dari piruvat dan asetilasi kolin terhambat, yang menyebabkan sintesis asetilkolin dan gejala klinikal yang berkaitan (sembelit sembelit, mengurangkan rembesan gastrik, gangguan neurologi).

Dengan avitaminosis B ₁ Penyakit Beriberi berkembang, di mana gejala berikut adalah ciri: sakit kepala, kerengsaan, kehilangan ingatan, polyneuritis perifer, lumpuh dalam kes yang teruk; takikardia, sakit di hati, pengembangan sempadan jantung, nada teredam, sesak nafas, bengkak; kehilangan selera makan, sakit perut, loya, mengurangkan nada usus, sembelit. Nama "beriberi" berasal dari beri India (rantai kaki) disebabkan oleh gaya pesakit yang tidak stabil.

Hypovitaminosis B ₁ berlaku agak kerap di negara-negara beradab kerana penggunaan berlebihan produk karbohidrat halus dan gula-gula.

Kekurangan Thiamin terdapat dalam setiap alkohol keempat.

Thiamine dimusnahkan semasa mendidih yang berpanjangan, terutamanya dalam persekitaran alkali, dan hilang semasa penapisan produk bijirin (muesli, bijirin segera, dll.) Penyerapan Vitamin B ₁ semakin parah tembakau, alkohol, kopi dan makanan yang mengandung garam karbonat dan garam asid sitrat.

Tanda-tanda utama untuk membangunkan hipovitaminosis B ₁ adalah:

• Di bahagian sistem saraf: penyelarasan yang lemah, disfungsi otak, kemurungan mental atau emosi, kelemahan, kerengsaan, ingatan terjejas, kelemahan otot atau keletihan, kegelisahan, ketidakpekaan atau pembakaran di tangan dan kaki, ambang kesakitan yang rendah.
• Di bahagian sistem pencernaan: hipotonia usus, sembelit, cirit-birit, penurunan berat badan, pembesaran hati.
• Pada bahagian sistem kardiovaskular: dyspnea walaupun dengan sedikit penekanan, takikardia, hipotensi, kekurangan kardiovaskular akut (mungkin berkembang dalam beberapa kes jika tiada diagnosis tepat dan preskripsi rawatan), pembengkakan tangan dan kaki.

Overdosis Vitamin B ₁ meningkatkan aktiviti asetilkolin, yang memainkan peranan penting dalam patogenesis alergi.

Berpanjangan pentadbiran dos berlebihan vitamin B ₁ boleh menyebabkan discoordination sistem enzim hati dan degenerasi lemak, fungsi buah pinggang terjejas.

Gejala-gejala mabuk vitamin B ₁ tidak diketahui.

Vitamin B 1 tidak didepositkan, dengan cepat dihapuskan, hampir tidak ada risiko mabuk jika vitamin B diambil ₁ di dalam. Walau bagaimanapun, penjagaan perlu diambil dengan laluan pentadbiran lain, kerana suntikan tiamin boleh menyebabkan reaksi alergi yang berpotensi maut.

Keperluan harian untuk vitamin b ₁ adalah kira-kira 2.5 mg.

Selaras dengan kadar pengambilan yang disyorkan, pengambilan minimum adalah 1.0 mg sehari untuk wanita dewasa, 1.4 mg untuk lelaki dewasa, dan dari 0.14 hingga 0.2 mg sehari untuk bayi.

Pengiraan anggaran untuk mencegah kekurangan memerlukan 0.4-0.5 mg sehari per 1000 kalori yang dimakan dengan makanan untuk semua kumpulan umur.

Walau bagaimanapun, dalam rawatan keadaan kekurangan tertentu, sesetengah doktor menetapkan dos 500 hingga 6000 mg vitamin B ₁ setiap hari tanpa komplikasi. Keperluan meningkat dengan penyakit febrile akibat peningkatan kadar metabolik yang dikaitkan dengan kenaikan suhu.

Sumber makanan utama thiamine (mg / 100 g): tenderloin babi (1.45), daging babi (1.40), kacang (0.9), daging babi (0.60), yis (0.60) oat (0.49), soba (0.43) dan bijirin (0.42) bijirin, produk sampingan (0.38), roti bijirin (0.25).

Sayur-sayuran dan buah-buahan, dan juga susu miskin dalam vitamin B ₁.

Untuk persiapan yang mengandungi vitamin B₁, Membawa: Thiamine chloride, Benfogamma.

Untuk suplemen makanan yang kompleks (BAA), yang mengandungi dalam komposisinya vitamin B₁, Membawa: Ragi Brewer (Autolysate).

Sebilangan besar magnesium diperlukan untuk menterjemahkan thiamine ke dalam bentuk aktifnya.

Pentadbiran parenteral serentak vitamin B tidak disyorkan. ₁ dengan pyridoxine (vitamin B ₆ ) dan cyanocobalamin (vitamin B ₁₂ ), serta dengan penisilin, streptomycin atau asid nikotinik.

Sulfonamides, serta ubat yang mengandungi alkohol mengganggu penyerapan vitamin B yang normal ₁.

Antagonis tiamin adalah choline.

Antibiotik, ubat-ubatan yang mengandungi belerang, pil perancang, ubat antacid dapat mengurangkan tahap tiin dalam tubuh.

Penggunaan gula, alkohol dan tembakau merosakkan simpanan tiamin.

Daun teh dan ikan mentah mengandungi enzim (thiaminase) yang boleh memusnahkan thiamin. Mendidih dan mendidih tidak mengaktifkan enzim ini, jadi ikan yang dimasak dan teh rebus tidak menyebabkan kekurangan tiamin.

http://www.smed.ru/guides/163/

Vitamin B1 - "vitamin optimis"

Vitamin B1 atau tiamin pertama kali disintesis oleh W. Suzuki pada tahun 1910, dan menurut data lain pada tahun 1912 oleh Karl Funk. Thiamine diperlukan untuk perkembangan dan perkembangan biasa, membantu mengekalkan fungsi jantung, sistem saraf dan pencernaan yang betul, memainkan peranan penting dalam metabolisme karbohidrat dan lemak dalam tubuh.

Sebagai bahan larut air, vitamin B1 tidak terkumpul di dalam badan, jadi rizabnya mesti diisi semula setiap hari.

Vitamin B1 memasuki badan dengan makanan, dan juga disintesis oleh mikroflora usus. Thiamine mudah dimusnahkan oleh rawatan haba.

Peranan vitamin B1

Vitamin B1 yang terlibat dalam metabolisme karbohidrat, tenaga, lemak, protein dan garam air, mempunyai kesan yang mengawal aktiviti sistem saraf. Dengan kekurangan vitamin B1 dalam badan, asid laktik dan piruvat terkumpul dalam tisu otot, dengan itu mengganggu sintesis asetilkolin, sebagai akibatnya fungsi sistem saraf, kardiovaskular dan pencernaan semakin merosot.

Thiamine meningkatkan kebolehan mental dan mood, mengoptimumkan fungsi otak. Vitamin B1 mempunyai kesan positif terhadap pertumbuhan, menormalkan selera makan, meningkatkan keupayaan pembelajaran. Thiamine meningkatkan peredaran darah dan terlibat dalam pembentukan darah. Ia berfungsi sebagai antioksidan, melindungi tubuh daripada kesan merosakkan radikal bebas, memperlambat proses penuaan, mengurangkan kesan alkohol dan tembakau.

Juga, vitamin B1 diperlukan untuk nada otot saluran pencernaan, perut dan jantung, membantu dengan keadaan mabuk dan gerakan bergerak, mengurangkan sakit gigi selepas prosedur pergigian.

Keperluan harian untuk vitamin b1

Keperluan fisiologi untuk Vitamin B1, mg sehari:

http://health-diet.ru/article/nutrient_vitamins/vitamin_b1/

Bagaimanakah hipovitaminosis vitamin B1 berlaku dan nyata?

Vitamin B1 juga dipanggil faktor tii atau antineurit; Perlu diberi perhatian bahawa ia adalah bahan yang pertama kali terpencil dalam bentuk kristal dan memberi nama kepada seluruh kumpulan bahan - "vitamin". Thiamine terlibat dalam sintesis asid amino, proses transformasi dan pemindahan tenaga, penghantaran impuls saraf. Ia memberikan pengekstrakan tenaga yang paling cekap dari produk pecahan karbohidrat, protein dan lemak, berfungsi sebagai pemangkin untuk reaksi biokimia yang mengiringi proses ini.

Vitamin B1 Hypovitaminosis: Rawatan

Sumber utama vitamin B1 untuk manusia adalah daging, hati, kekacang (kacang dan kacang); sejumlah vitamin juga terdapat dalam gandum, beras dan bijirin lain, cendawan ragi, kacang soya, kentang. Penyerapan vitamin disebabkan oleh aktiviti usus dan perut, dan kemudian ia ditukar ke hati oleh tindakan enzim. Produk metabolik yang terhasil (contohnya, thiine diphosphate) menembusi organ-organ dan tisu lain.

Pada siang hari, setiap orang dewasa harus menyerap sekurang-kurangnya 1-3 mg bahan ini. Depot tii yang besar membentuk tubuh manusia di dalam otot dan hati.

Penyebab hipovitaminosis vitamin B1

Penyebab utama gangguan ini ialah:

• Pelanggaran prinsip pemakanan yang betul, diet tidak seimbang
• Penyalahgunaan alkohol
• Beberapa penyakit kelenjar tiroid dan gangguan hormon lain
• Diabetes
• Penerimaan dos diuretik yang besar
• Penyakit saluran gastrousus, yang menyebabkan penyerapan dan penyerapan vitamin terjejas
• Penyakit hati

Vitamin B1 Hypovitaminosis: Gejala dan Kesan

Salah satu akibat utama kekurangan zat ini adalah untuk melambatkan biosintesis, termasuk sintesis asid amino yang diperlukan untuk berfungsi normal badan. Oleh kerana itu, proses katabolit (proses pembusukan) lebih kuat daripada proses sintesis, yang secara langsung mempengaruhi banyak sistem penting. Terutamanya, saluran darah, otot jantung, organ saluran pencernaan dan sistem saraf yang menghidap hipovitaminosis vitamin B1. Pesakit mempunyai penurunan mendadak dalam selera makan dan penurunan dalam pengeluaran asid hidroklorik, jus gastrik; sembelit kronik berlaku akibat penurunan nada atau atrium usus lengkap. Otot rangka dan otot lain tanpa atrofi bahan ini dan sebahagian besar kehilangan keupayaan mereka untuk berkontrak.

Akibat dari sistem kardiovaskular termasuk aritmia jantung dan penurunan intensitas kontraksi jantung, peningkatan ukuran ventrikel kanan. Dengan jangka panjang penyakit ini, pesakit mungkin mengalami kegagalan jantung akut.

Oleh kerana vitamin B1 sangat penting untuk pengaliran saraf dan sinapsis dan fungsi sistem saraf keseluruhannya, kekurangannya sering membangkitkan kesan neurologi, iaitu, penurunan tahap sensitiviti saraf perifer, terjadinya neuralgia (kesakitan teruk di sepanjang saraf), kemerosotan refleks dan gangguan sawan. Malah, aktiviti saraf yang lebih tinggi mungkin mengalami akibat kekurangan vitamin: ini ditunjukkan dalam kejadian halusinasi, ketakutan patologi dan pelanggaran keupayaan intelektual.

Di samping gejala individu, terdapat penyakit tertentu yang disebabkan oleh kekurangan vitamin B1, yang dipanggil "beriberi." Penyakit ini sangat lazim di kawasan-kawasan di mana diet berasaskan beras halus yang tidak mengandungi B1 - contohnya, di negara-negara di Afrika, Asia Tenggara dan Pasifik. Beriberi adalah bentuk hipovitaminosis vitamin B1 teruk dan tidak biasa di negara maju; ia memberi kesan terutamanya kepada orang yang menderita kecanduan alkohol. Ini disebabkan oleh pelanggaran diet dan sistem pencernaan, ciri alkoholik.

Sebagai tambahan kepada gejala-gejala ini, beriberi boleh disertai dengan polyneuritis (pelbagai keradangan saraf), yang menyebabkan kelumpuhan otot batang dan kaki, serta kerosakan pada saraf tengkorak. Kontrak dan atropi sering mengiringi penyakit ini.

Lesi saraf dalam beriberi menjejaskan aktiviti organ penglihatan. Yang paling ciri pesakit seperti abmliopia (melemahkan otot mata), kelumpuhan otot yang mengelilingi mata dan memastikan pergerakannya, serta perkembangan keratitis (keradangan kornea). Apabila beriberi, saraf optik juga boleh terlibat dalam proses ini, akibatnya neuritis retrobulbar berkembang.

Bagaimana untuk mengatasi hipovitaminosis vitamin B1?

Rawatan hipovitaminosis B1 adalah berdasarkan pemasukan dalam diet makanan kaya vitamin B1, serta penggunaan ubat vitamin ini (contohnya, tiamin bromida). Di samping itu, penggunaan makanan tambahan dari La Cree - gel multivitamin untuk kanak-kanak akan berguna. Oleh kerana komposisi semulajadi yang seimbang, ia memberikan penguatkuasaan imuniti, dan mempengaruhi keadaan organ yang mengalami kekurangan vitamin B1 - hati dan hati.

http://la-kry.ru/spravochnik/gipovitaminoz/kak-voznikaet-i-proyavlyaetsya-gipovitaminoz-vitamina-b1/