Kekurangan vitamin B12 boleh berkembang dari kedua-dua keadaan patologi dan kekurangan makanan. Walaupun simptom hanya muncul selepas beberapa tahun, akibat yang berkaitan dengan jangka panjang kekurangan B12 agak teruk.

Kekurangan Vitamin B12 dan masalah badan

Vitamin B12, yang juga dipanggil cobalamin, adalah salah satu yang paling penting untuk vitamin badan kita, kerana ia mengambil bahagian dalam pelbagai proses biokimia dan metabolik, terutamanya dalam proses sintesis sel darah merah yang berlaku di sumsum tulang.

Keperluan harian untuk vitamin B12 untuk orang dewasa adalah kira-kira 2-2.4 mikrogram (mikrogram) dan peningkatan semasa kehamilan dan penyusuan.

Kekurangan vitamin B12 berkembang dalam dua kes:

• Apabila untuk masa yang lama tubuh menerima vitamin B12 yang lebih kecil daripada keperluan harian.
• Apabila keadaan berkembang yang menghalang penyerapan normal.

Kekurangan vitamin B12 dalam badan boleh membawa kepada akibat yang sangat serius, dan boleh nyata dalam kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa.

Apakah punca kekurangan vitamin B12?

Kekurangan vitamin B12 boleh disebabkan oleh pelbagai sebab: genetik, tingkah laku makan, keadaan fisiologi yang tidak normal atau khusus.

Pertama sekali, mereka boleh dikelaskan seperti berikut:

• Faktor kekurangan: bahan yang menggalakkan penyerapan vitamin dan zat besi ini. Ia terpencil dari jenis sel khusus yang berada di tahap perut, apabila faktor itu tidak dihasilkan atau dihasilkan dalam kuantiti yang lebih kecil, penyerapan vitamin B12 terjejas. Gangguan keturunan, gastrectomy, gastrectomy, gastritis dan alkohol boleh menyumbang kepada perkembangan keadaan ini.
• Gangguan penyerapan dalam usus: apabila, disebabkan oleh pelbagai keadaan, penyerapan vitamin B12 berkurangan pada tahap usus (dalam keadaan normal, vitamin B12 diserap dalam usus kecil, iaitu dalam ileum).

Syarat-syarat yang menentukan negeri-negeri tersebut:

• Perubahan usus seperti penyakit Crohn.
• Ileostomy (pembedahan bedah ileum).
• Perubahan dalam keseimbangan flora usus.
• Mengambil ubat tertentu (sebagai contoh, metformin, yang digunakan dalam rawatan diabetes jenis 2).
• Penyakit celiac
• Peningkatan keperluan untuk vitamin B12: khususnya semasa mengandung dan semasa menyusu.
• Pengambilan makanan yang tidak mencukupi: terutamanya dengan diet rendah dalam produk haiwan, seperti diet vegan yang ketat (kurang terdedah kepada vegetarian), atau dalam kes kekurangan zat makanan yang banyak.

Gejala dan kesan vitamin B12

Gejala-gejala yang berkaitan dengan kekurangan vitamin B12, diwujudkan hanya selepas beberapa bulan atau tahun. Dianggarkan bahawa gejala pertama mungkin muncul hanya selepas 5-6 tahun, dan bahkan selepas 10-20 tahun.

Akibat kekurangan vitamin B12 adalah gejala-gejala yang agak serius dan nyata seperti:

• Mengurangkan bilangan sel darah merah dalam darah kerana pengeluaran sumsum tulang tidak mencukupi. Ini membawa kepada anemia ganas atau megaloblastik (apabila sel darah merah meningkat dalam jumlah dan tidak matang). Anemia akibat kekurangan vitamin B12 akan menyebabkan pucat, kelemahan, keletihan, keletihan, sesak nafas, takikardia, dan pening.
• Gangguan neurologi, seperti kesemutan, kebas pada sendi, kekejangan pada anggota badan, gangguan ingatan, irama gangguan tidur dan terjaga, mengurangkan persepsi kesakitan, kesukaran dengan tumpuan.
• Gangguan mental seperti skizofrenia, kegelisahan, kerengsaan, kemurungan, demensia, halusinasi, psikosis.
• Gejala-gejala lain, seperti perubahan dalam kitaran haid, kekurangan selera makan dan penurunan berat badan, jaundis dan gatal-gatal, keradangan lidah atau sakit di lidah, penglihatan yang kurang baik, keletihan (iaitu mengantuk yang berlebihan).
• Perubahan hematologi yang mungkin berlaku bergantung kepada punca. Sebagai contoh, thrombocytopenia (iaitu, penurunan bilangan platelet akibat anemia megaloblastik), penurunan tahap besi dan feritin (dalam hal perubahan dalam penyerapan usus) mungkin berlaku.

Bagaimana untuk mendiagnosis kekurangan vitamin B12

Diagnosis kekurangan vitamin B12 dilakukan dengan bantuan ujian makmal, peperiksaan dan sejarah perubatan pesakit, serta menggunakan diagnosis pembedahan.

• Doktor akan menilai keadaan umum pesakit dan gejala, dan bertanya tentang gejala dan diet yang mengganggu.
• Sekiranya anda mempunyai simptom neurologi, anda mesti melakukan diagnosis pembezaan dengan pelbagai sklerosis, kerana gejala-gejala tersebut adalah sangat serupa.

Ujian darah yang direka untuk mengesan kekurangan vitamin B12:

• Ujian darah am untuk menilai bentuk, saiz, warna dan bilangan sel darah merah.
• Tahap vitamin B12, nilai normalnya adalah dalam lingkungan antara 180 hingga 914 ng / l (nanogram / liter) atau dari 150 hingga 900 pg / ml (picogram / mililiter).
• Ujian untuk antibodi yang menghancurkan faktor yang diperlukan untuk penyerapan vitamin B12.
• Ujian untuk antibodi yang memusnahkan sel parietal yang menghasilkan faktor yang disebutkan di atas.
• Ujian untuk antibodi yang menyekat faktornya, iaitu mengelakkan pengikat vitamin B12 menjadi faktor dan, dengan itu, mengurangkan penyerapan vitamin.

Terapi kekurangan Vitamin B12

Terapi kekurangan vitamin B12 berkait rapat dengan sebab yang mendasari. Ia boleh benar-benar berdasarkan perubahan dalam pemakanan, jika penyebabnya tidak dikaitkan dengan penyakit jenis organik, sebaliknya pentadbiran intramuskular vitamin diperlukan.

Pemakanan sebagai ubat

Diet yang sihat adalah terapi sebenar jika terdapat kekurangan vitamin B12 kerana diet vegetarian, kekurangan zat makanan atau keperluan meningkat.

Jumlah vitamin B12 yang paling banyak terdapat dalam produk haiwan (atau makanan yang diperkaya). Kami menyenaraikan mereka di bawah, yang menunjukkan kandungan vitamin setiap 100 gram produk:

• Hati - domba (90 μg), betis (59 μg), angsa (54 μg), ayam belanda (49 μg), babi (23 μg).
• Offal, seperti ginjal betis (28 μg), hati ayam (16 μg), hati anak lembu (13 μg), otak betis (12 μg), lidah lembu (6 μg).
• Makanan laut, seperti kerang (49 μg), tiram (35 μg), kerang (12 μg).
• Makanan laut, seperti sotong (20 μg), kaviar (20 μg), makarel (19 μg), herring asap (18 μg), tuna (9 μg)
• Produk lain, seperti bijirin diperkaya (19 μg), paha ayam (12), diperkaya muesli (11 μg).

Terapi ubat

Jika kekurangan vitamin B12 tidak dapat diisi semula dengan pemakanan, pengambilan vitamin atau oral intramuskular diperlukan.

http://sekretizdorovya.ru/publ/privedet_deficit_vitamina_b12/22-1-0-766

Kekurangan Vitamin B12: bagaimana untuk nyata dan apa yang mengancam

Ekologi kesihatan: Untuk mendapatkan 1 mg B12 diperlukan untuk mengitar semula tan bahan mentah, dan mungkin untuk mentafsirkan struktur kimianya pada tahun 1955 apabila ahli fizik dan ahli kimia bekerja bersama-sama.

Pada tahun 1855 Doktor Inggeris T. Addison, dan pada tahun 1872 seorang doktor Jerman A. Birmer menyifatkan penyakit ini, yang dikenali sebagai anemia ganas (pernicious) (PA). Ia dianggap berjangkit dan tidak dapat diubati, dan dalam sejarahnya yang panjang telah menimbulkan beratus-ratus ribu nyawa. Ia adalah penyakit yang mengarut tidak hanya sumsum tulang, tetapi juga sistem pencernaan dan saraf.

Oleh itu, tidak hairanlah apabila Whipple, Mino dan Murphy (1926) melaporkan bahawa PA dirawat dengan menambahkan hati mentah kepada haiwan dan manusia, mereka menerima Hadiah Nobel pada tahun 1934. Tetapi bahan itu sendiri, yang terkandung dalam hati dan disimpan dari PA, tidak dapat diasingkan untuk jangka masa yang lama.

Hanya pada tahun 1948, saintis Amerika dan British secara bebas mengenal pasti kristal merah bahan tersebut, yang diberi nama "vitamin B12".

Untuk mendapatkan 1 mg B12 diperlukan untuk mengitar semula tan bahan mentah, dan mungkin untuk mentafsirkan struktur kimianya pada tahun 1955 apabila ahli fizik dan ahli kimia bekerja bersama-sama. Ini adalah ujian pertama untuk menentukan struktur bahan menggunakan kaedah baru - analisis X-ray. Ahli matematik menghasilkan lebih daripada 10 juta operasi. Hanya pada tahun 1973, selepas kajian lengkap mengenai struktur B12, adakah mungkin untuk mensintesis vitamin buatan.

Setelah menyelesaikan masalah penyebab PA, manusia menyisihkan B12. Walaupun beribu-ribu kertas saintifik mengenai peranan B12 yang tidak dapat ditukar dalam proses lain, ia tetap banyak untuk "penyebab anemia," tetapi sekarang sudah "cetek."

B12 melaksanakan fungsinya dengan bantuan dua komponen aktif - methylcobalamin (MK) dan deoxyadenosylcobalamin (DOAC). MK adalah bentuk utama vitamin yang terkandung dalam susu ibu, plasma manusia, melalui halangan plasenta kepada janin. Tahap MK dalam darah vena umbilik pada bayi baru lahir jauh lebih tinggi daripada pada darah ibu, yang menunjukkan pentingnya B12 untuk perkembangan janin.

Kekurangan MK membawa kepada pelanggaran sintesis DNA dan semua sel darah (bola merah dan putih, platelet). Tisu-tisu mendapat kurang oksigen, atrofi, keupayaan mereka untuk menyembuhkan, menegangkan dan menahan jangkitan, mengurangkan kelikatan darah. MK dapat meneutralkan merkuri dan memimpin, mengurangkan ketoksikan mereka.

Kekurangan DOAC menyebabkan pecahan metabolisme asid lemak, sebagai akibat daripada asid organik toksik yang terkumpul di dalam badan dan degenerasi saraf dan kecederaan saraf tunjang, myelosis funikular, berkembang.

B12 disintesis dalam bentuk oleh mikroorganisma tanah, penduduk tanaman akar dan kekacang, dan terdapat di dalam otot dan tisu parenchymal haiwan yang memakan tumbuhan ini. Seseorang mendapat B12 dari makanan haiwan.

Agar B12 diserap dalam badan, yang berlaku pada akhir usus kecil, ia mesti disambungkan ke dalam perut dengan apa yang dipanggil faktor dalaman Casla (HF), yang dirembeskan oleh sel parietal dinding perut (sama yang mensekresikan asid). WF carrier B12 ke tempat penyerapan dan memastikan kemasukan ke dalam jejunum 90% vitamin yang ditelan.

Kanak-kanak sering mengalami kekurangan kongenital atau kekurangan fungsi HF. Enzimopati kongenital, yang menyekat penukaran vitamin B12 ke bentuk MK dan DOAC, juga mengakibatkan pelanggaran metabolisme vitamin B12.

Untuk penyerapan B12 dari usus, ion kalsium diperlukan, yang mesti berasal dari makanan. Kekurangan keasidan, yang diperhatikan dalam pankreatitis kronik, gastritis, ubat untuk pedih ulu hati, dan lain-lain, boleh mengganggu penyerapan B12.

B12 yang tidak digunakan disembur dengan hempedu, yang menyebabkan kemungkinan reabsorpsi ke dalam darah dengan kekurangan makanan. Selepas cholecystectomy, proses ini terganggu dan B12 hilang dengan najis.

Mikrob dalam usus juga berpura-pura untuk vitamin B12, terutamanya bakteria, kulat dan parasit, yang "selera makan" untuk B12 meningkat dengan peningkatan dalam diet gula. Oleh itu, nampaknya semangat yang tidak berbahaya untuk manis boleh menyebabkan beriberi kerana mikroflora sendiri.

PA boleh menjadi kongenital atau diperolehi. Umur pesakit semasa adalah lebih dari 60 tahun, tetapi avitaminosis boleh dilihat pada individu dari mana-mana umur. Pada kanak-kanak dengan gangguan pengangkutan dan metabolisme yang diwarisi B12, gejala klinikal mungkin muncul selepas 6 bulan, tetapi biasanya mereka dikesan oleh tahun ke-3 hidup. Frekuensi tinggi kumpulan darah A pada pesakit dan saudara-mara mereka, dan sering sifat familial penyakit menunjukkan penglibatan kemungkinan faktor genetik dalam perkembangan "anemia malignan."

Kandungan kandungan B12 pada manusia, terutamanya dalam hati, adalah 2-5 mg. Oleh kerana perbelanjaan harian kecil (2-5 μg / hari), dalam hal penghentian lengkap pengambilan B12, PA akan berkembang dalam 3-4 tahun. Tetapi PA sudah jelas dan tidak dapat dipulihkan kekurangan vitamin, kekerapannya dipercayai 1% di kalangan orang tua di Eropah. Walau bagaimanapun, statistik ini hanya termasuk pesakit dengan manifestasi PA yang dinyatakan, yang mencadangkan kadar insiden yang lebih tinggi.

Di kalangan penduduk AS lebih dari 60, prevalensi PA yang tidak didiagnosis, menurut analisis kesusasteraan, purata 1.9% (2.7% di kalangan wanita, 1.4% di kalangan lelaki). Dengan mengeksplorasi hasil kajian kepada penduduk secara keseluruhan, ternyata terdapat kira-kira 800,000 orang Amerika yang lebih tua (E. Nurmuchametova) yang tidak dikenali.

Walaupun semua pencapaian perubatan moden, kekurangan vitamin B12 jauh dari biasa. Kekerapannya meningkat dengan usia.

Adakah ia nyata pada peringkat awal?

Penemuan lain PA, Dr. T. Addison, memberikan senarai simptom B12 avitaminosis. Pada mulanya, seseorang bimbang tentang kelemahan, kesederhanaan yang mudah, prestasi yang berkurangan, sakit kepala, kerengsaan. Untuk tempoh yang lama, kehilangan selera makan, kehilangan ingatan, dan tinnitus adalah ciri. Pasien menyatakan penderitaan, sesak nafas semasa bersusah-payah, sakit di kawasan jantung, bengkak di kaki.

Ini memberi alasan bagi doktor untuk menganggap pesakit patologi jantung, sebagai contoh, penyakit jantung iskemia. Pesakit biasanya penuh, dengan muka yang pucat dan pucat. Terdapat pigmentasi kuku dan lipatan kulit atau vitiligo. Lidah mungkin mempunyai kawasan keradangan, kadang-kadang menangkap seluruh permukaannya (lidah "lidah"), luka. Makan makanan dan ubat-ubatan disertai dengan sensasi yang membakar dan kesakitan. Kadang-kadang pesakit mengadu perasaan berat di rantau epigastrik, kehilangan nafsu makan dan najis yang mengganggu.

Analisis jus gastrik menunjukkan penurunan atau ketiadaan asid hidroklorik dan enzim. Dengan endoskopi mengungkap atrofi mukosa gastrik. Pemeriksaan histologi mendedahkan mitos atipikal dan sel gergasi pada membran mukosa lidah, mulut, esofagus, perut dan usus. Oleh kerana sel-sel epitel mengelupas tidak dipulihkan, ini membawa kepada perubahan radang dan atropik dalam membran mukus, yang secara klinikal ditunjukkan dalam bentuk glossitis, stomatitis, esophagitis, gastritis dan enteritis. Resipi ubat-ubatan pedih ulu hati kepada pesakit sedemikian bukan sahaja tidak ditunjukkan, tetapi juga berbahaya akibatnya - perkembangan PA.

Selalunya, PA berkembang terhadap latar belakang gastritis yang sudah ada atau polip gastrik, yang sekali lagi menunjukkan interkoneksi segalanya dan semua orang di Alam. PA dipercayai akibat kerosakan autoimun kronik pada mukosa perut dan, menurut pelbagai penulis, dalam 2-10% dikaitkan dengan kanser perut. Hasil kajian baru-baru ini mengenai sejumlah besar orang di Sweden dan analisis retrospektif tinjauan lebih daripada 30,000 veteran menunjukkan bahawa risiko kanser perut membesar pada pesakit dengan PA meningkat sekurang-kurangnya 2-3 kali. Fakta menarik ialah kanser perut berkembang, sebagai peraturan, 1-2 tahun selepas penemuan PA.

Apabila PA dalam 35-50% kes, antibodi kepada tiroid dan pankreas juga diperhatikan. PA yang berumur paling sering berlaku dalam kombinasi dengan gangguan autoimun lain (arthritis rheumatoid, penyakit Graves, hypothyroidism, hypoparathyroidism, thyroiditis Hashimoto, diabetes, dll.), Kekurangan adrenal, dan sebagainya.

Dengan kekurangan B12, proses degeneratif berlaku dalam membran saraf periferal, saraf tunjang dan otak. Dalam sesetengah pesakit, perubahan mental adalah mungkin: kebimbangan, kekeliruan, kemurungan, psikosis. Kesakitan akut, pedih ulu hati, gangguan kencing, perubahan dalam penglihatan, pendengaran, rasa, bau dan tingkah laku, gejala PA yang kerap, adalah akibat kerosakan pada saraf dan otak. Gejala neurologi dengan kekurangan B12 boleh berlaku tanpa anemia.

Membangunkan kekurangan B12 menyumbang kepada penyakit seliak, cystic fibrosis, ketagihan arak, resection perut dan usus, diet vegetarian tanpa penerimaan tambahan vitamin, ubat-ubatan tertentu (biguanide, Phenylbutazone, amino asid salisilik, Metformin, pil perancang, anticonvulsants (Dilantin, misolin), rawatan haba berterusan makanan produk.

Diagnosis avitaminosis B12 tidak selalu mudah, kerana manifestasi klinikal pada permulaan penyakit tidak begitu spesifik. Kekurangan vitamin B12 adalah dipercayai dengan tahap rendah plasma B12 (<100 пг/мл). Однако во многих случаях авитаминоза уровень его в плазме в нормальном диапазоне.

Adalah penting bahawa di kalangan pesakit dengan avitaminosis klinikal teruk, hanya beberapa yang mengalami perubahan darah periferal. Doktor sering tidak mempunyai sebab yang mencukupi untuk mengesyaki pesakit kehadiran PA, jika mereka tidak ingat tentang "keresahan" B12.

Diagnosisnya sukar disebabkan oleh fakta bahawa pesakit yang mengalami anemia sering kali diberi tablet B12 dan asid folik. Pada masa yang sama, tanda-tanda kekurangan anemia kekurangan B12 hilang. Oleh itu, anda tidak boleh memulakan rawatan dengan vitamin B12 sebelum membuat diagnosis. Dalam kes-kes di mana rawatan dengan vitamin B12 dimulakan, diagnosis hanya boleh dilakukan dengan mengkaji penyerapan vitamin B12 berlabel.

Penting untuk diagnosis PA tusuk sumsum tulang sering juga tidak spesifik. Ciri-ciri PA adalah kehadiran cacing bukan sel-sel prekursor biasa erythrocytes sel yang tidak normal, yang dipanggil. megaloblas yang tidak mampu mengubah sel darah merah dan mati dalam sumsum tulang, dan kekalahan semua pucuk darah.

Kekurangan vitamin B12 sepatutnya menjadi yang pertama dalam senarai penyakit yang perlu dibezakan daripada sindrom myelodysplasia sumsum tulang dan demensia yang senile.

Rawatan pada pandangan pertama mudah - B12. Keseluruhan soalan adalah mengapa anda mempunyai defisit, apakah bentuk B12 yang ditunjukkan kepada anda, bagaimana untuk "menyerahkan" B12 ke tempat yang anda perlukan, bagaimana untuk menjadikannya "berfungsi" dan berapa lama anda perlu mengambilnya. Tablet B12 PA tidak dapat disembuhkan. Suntikan dengan persediaan B12 dibuat sesuai dengan rejimen tertentu dalam kombinasi dengan vitamin dan mineral lain yang dipilih oleh doktor.

Biarkan saya mengingatkan anda bahawa kekurangan B12 menyebabkan perubahan tidak dapat dipulihkan di dalam otak, jadi rawatan perlu berterusan dan bermula seawal mungkin. Tanda kerosakan CNS mungkin berterusan jika rawatan pesakit bermula 6 bulan atau lebih dari permulaan penyakit.

Kajian terbaru menunjukkan bahawa penggunaan beberapa bentuk B12 juga membantu dalam rawatan autisme, sirosis hati, hepatitis, psoriasis, patah tulang, penuaan pramatang, dan banyak lagi keadaan lain yang biasanya tidak mengaitkan kemungkinan beriberi.

Vitamin B12 diperlukan untuk keadaan dan penyakit berikut:

• Memperkukuh sistem imun
• Sindrom Kelesuan Kronik
• Neurodermatitis
• Alergi, Ekzema
• Asma
• Neuralgia, polyneuropathy, radiculopathy.
• Meningkatkan perkembangan mental dan fizikal
• Hepatitis, hati berlemak
• Kekurangan adrenal
• Cirrhosis, alkoholisme
• Pancreatitis, Zolinger-Ellison
• Angina pektoris, tekanan darah tinggi
• Gangguan perhatian
• Hyperactivity
• Autisme
• Penyakit Alzheimer
• Sklerosis berbilang
• Psikosis, demensia
• Apathy, kemurungan
• Atherosclerosis
• Kolitis ulseratif
• Penyakit Crohn
• Penyakit celiac
• Gastritis
• Berat badan, anoreksia
• Fibrosis kistik
• Amyloidosis
• Rheumatoid arthritis
• Osteoarthritis, osteochondrosis
• Osteoporosis
• Diabetes
• Penyakit tiroid
• Pendarahan haid yang berat
• Displasia serviks
• Dermatitis seborrheic
• Psoriasis, fotodermatosis
• Herpes Shingles
• Stomatitis aphthous, glossitis
• HIV dan AIDS
• Luka dan fraktur tidak sembuh
• Keracunan logam berat
• Reseksi perut, usus
• Diverticulosis
• Limfoma. yang diterbitkan oleh econet.ru

Ingat, rawatan diri adalah mengancam nyawa, untuk nasihat mengenai penggunaan ubat-ubatan, hubungi doktor anda.

http://econet.ru/articles/141733-defitsit-vitamina-v12-kak-proyavlyaetsya-i-chem-grozit

Sekiranya kekurangan vitamin B12 didiagnosis gejala

Kekurangan vitamin B12, gejala yang tidak menyenangkan, kebanyakannya diedarkan di kalangan orang-orang yang mengonsumsi makanan kecil dari haiwan. Vitamin B12 memasuki badan bersama dengan daging, produk tenusu dan ikan. B12 disedut terutamanya dalam usus kecil. Fungsi utama vitamin B12 (saintifik cyanocobalamin atau methylcobalamin) adalah untuk memastikan aktiviti normal sistem saraf pusat, pembentukan darah dan sintesis protein. Kekurangan vitamin B12 disebabkan kekurangan zat makanan boleh menyebabkan kesan tidak dapat dipulihkan.

Statistik telah menunjukkan bahawa perkembangan penyakit Alzheimer pada usia tua berkaitan secara langsung dengan kekurangan vitamin B12. Ternyata pengambilan vitamin yang normal dapat mengurangkan risiko penyakit Alzheimer. Kekurangan cyanocobalamin pada orang tua boleh berlaku untuk dua sebab:

• kandungan yang tidak mencukupi dalam makanan;
• penyerapan terjejas.

Tanda kehilangan ingatan dan anemia adalah isyarat yang membimbangkan, dan orang tua perlu pergi ke doktor, diuji dan mengikuti cadangan doktor. Berisiko - orang lebih 65 tahun.

Cara yang berkesan untuk mencegah perkembangan penyakit neurologi yang teruk akan membantu diet yang sihat. Adalah disyorkan untuk menggunakan produk tenusu, telur, daging rebus dan ikan. Diet yang seimbang bukan sahaja akan menyelamatkan anda dari kos tambahan ubat, tetapi juga dari masalah lain yang berkaitan dengan keseimbangan vitamin dalam tubuh.

Vitamin B12 - apakah kadar penggunaan harian

Pengambilan harian cyanocobalamin adalah 3 μg. Ini cukup untuk menyediakan tubuh dengan bahan untuk pengeluaran sel darah merah dan memastikan aktiviti SSP yang sihat. Kelebihan yang dimakan oleh manusia disimpan dalam "rizab" di hati. Rizab itu menambah semula "kekurangan makanan" vitamin dan berkurangan secara purata dalam 2-4 tahun dengan pelanggaran sedutan.

Semasa mengandung dan penyusuan, kadarnya adalah 12 mg. Kadar peningkatan juga diperlukan untuk atlet dan orang yang terlibat dalam buruh fizikal berat. Keperluan ini dijelaskan oleh fakta bahawa otot mereka banyak mengonsumsi oksigen. Oksigen dibawa ke seluruh tubuh oleh sel darah merah, di bahagian yang mana cyanocobalamin mengambil bahagian aktif bersamaan dengan asid folik.

Produk yang mengandungi cyanocobalamin boleh didapati dengan purata Rusia. Kandungan anggaran vitamin B12 setiap 100 g produk dibentangkan dalam angka (Rajah 1).

Avitaminosis cyanocobalamin: gejala, kesan, diagnosis

Avitaminosis B12 memanifestasikan dirinya hanya 2-6 tahun selepas pemberhentian penggunaan makanan haiwan yang asal disebabkan oleh rizab yang dicipta oleh badan. Tetapi jika gejala mula muncul, anda perlu tergesa-gesa ke doktor.

• keinginan lemah untuk menggaruk jari-jari anggota badan, yang dikaitkan dengan sensasi daripada menyentuh salji;
• keradangan papillae lidah dan kemerahan permukaannya;
• kelapa menjadi lebih gelap oleh beberapa warna;
• kulit menjadi kekuningan;
• biru dan kuning sama ada tidak dilihat atau sedikit berbeza;
• "Goosebumps" tanpa sebab;
• keadaan tertekan;
• kecacatan mental;
• berat badan;
• kekeliruan;
• kehilangan sensitiviti bahagian individu badan.

Selalunya, anemia dan kerosakan pada sistem saraf pusat adalah disebabkan oleh kekurangan vitamin B12, yang menyerupai gejala di atas. Gejala boleh berlaku bersama atau secara berasingan. Dalam majoriti pesakit terdapat "fros" dan kekurangan kepekaan. Sekiranya gejala-gejala yang dinyatakan di atas berisiko untuk jangka masa yang panjang, anda perlu segera berjumpa doktor.

Selalunya, kekurangan metilkobalamin didiagnosis selepas ujian darah. Darah untuk analisis yang mendedahkan kekurangan vitamin dan mineral, termasuk B12, diberi awal pagi tanpa sarapan. Sebelum menderma darah, disyorkan supaya tidak membebaskan perut dengan makanan berat. Pada masa yang sama, kehadiran sel darah merah besar, platelet dan leukosit yang telah mengalami perubahan dapat dilihat. Selepas kehadiran beriberi telah ditubuhkan, pencarian penyebab kejadian itu dijalankan. Pada peringkat ini, darah diambil untuk kehadiran antibodi, dan jus gastrik diperiksa.

Antara punca beriberi, dua yang paling sering dihadapi - diet yang tidak sihat atau kegagalan genetik yang menyumbang kepada kekurangan penyerapan vitamin dalam usus. Pada risiko adalah orang yang lebih tua yang tidak selalu mampu menggunakan sumber cyanocobalamin, dan anak-anak dengan pengeluaran enzim yang terjejas.

Kekurangan vitamin B12 disebabkan oleh pencabulan pengeluaran enzim yang memastikan penyerapan vitamin dalam usus disebabkan oleh penyakit tertentu. Dalam kes sedemikian, kekurangan B12 bukan punca, dan pelanggaran penapaian mesti dirawat.

Pelanggaran penyerapan vitamin B12 boleh menyebabkan:

• dysbacteriosis daripada usus kecil;
• Penyakit Crohn;
• penyingkiran bahagian perut;
• penyingkiran sebahagian daripada usus kecil;
• gangguan genetik.

Kekurangan vitamin B12 terutamanya membawa kepada anemia. Anemia boleh menyebabkan kemudaratan besar kepada badan. Apabila ia datang kepada ibu mengandung, anemia boleh menyebabkan kehilangan janin. Anemia mengganggu bekalan oksigen ke tisu dan organ. Sekiranya tidak dirawat, manifestasi kelemahan umum adalah mungkin, terutamanya dalam kes yang teruk, kegagalan tisu otot berlaku.

Seorang kanak-kanak di bawah satu tahun menerima methylcobalamin dari susu ibu. Sekiranya menyusu tidak mungkin, bayi perlu menyediakan produk yang mengandungi vitamin ini. Ini mungkin campuran khas dengan komposisi harmoni, menyediakan bayi dengan semua vitamin atau mineral, atau minum susu. Kekurangan vitamin B12 dalam badan bayi bukan sahaja akan melambatkan perkembangan, tetapi juga membawa kepada akibat yang tidak dapat dipulihkan - kematian sel saraf dengan perkembangan lanjut patologi.

Sekiranya menyusu mungkin, vitamin B12 perlu dimakan oleh ibu dalam jumlah kuadrat 3 μg sehari. Untuk mengecualikan beriberi pada kanak-kanak, patut menghubungi seorang pakar pediatrik dan menguji kandungan vitamin dalam badan. Sekiranya ada penyimpangan, doktor akan memberikan cadangan yang diperlukan. Secara mandiri mengambil vitamin kumpulan B tidak berbaloi, kerana kebanyakan mereka mempunyai kontraindikasi terhadap penggunaan hamil dan menyusu.

Rawatan kekurangan B12 dan hypervitaminosis B12

Dengan kekurangan vitamin B12 serta-merta akibat kekurangan zat makanan, pesakit diberikan suntikan vitamin ini. Jika punca kekurangannya adalah pelanggaran penyerapan vitamin, punca itu dirawat. Di masa depan, suntikan sepanjang hayat juga mungkin untuk memastikan fungsi normal badan.

Cyanocobalamin yang berlebihan dalam banyak kes adalah lebih berbahaya daripada beriberi. Dengan penyerapan berlebihan produk yang mengandungi cyanocobalamin, ia disimpan di dalam hati. Lebihan itu diperhatikan paling kerap apabila menggunakan ubat-ubatan dengan kandungan vitamin ini yang tinggi.

Gejala beriberi adalah:

• trombosis;
• kejutan anaphylactic;
• edema pulmonari;
• kegagalan jantung;
• penyalah gunaan;
• sesak nafas;
• demam jelatang.

Kesan hipervitaminosis boleh membawa maut (edema pulmonari, kejutan anaphylactic). Oleh itu, anda perlu memantau dengan teliti penggunaan ubat-ubatan yang mengandungi B12.

Hypovitaminosis vitamin, hubungan B12 dengan mineral lain dan unsur surih

Hypovitaminosis adalah kekurangan beberapa vitamin yang menyebabkan akibat yang serius: penurunan prestasi, kerosakan sistem mana-mana, dan sebagainya. Methylcobalamin "berfungsi" dengan B9. Oleh itu, hipovitaminosis B12 dan asid folik sering dijumpai pada pesakit. Kalsium diperlukan untuk penyerapan biasa cyanocobalamin, oleh itu kerap kekurangannya menyebabkan kekurangan vitamin B12. Asid askorbik mempunyai kesan yang bertentangan - kelebihannya meningkatkan keasaman badan, yang membunuh metilcobalamin.

Pengambilan bersama besi, vitamin B1, B6, mangan dan tembaga boleh mengurangkan hasil daripada penggunaan, atau mengganggu keseimbangan vitamin sama sekali. Sebagai contoh, B12 dapat memusnahkan sepenuhnya piridoksin, yang terlibat dalam metabolisme dan pembentukan darah.

Harus diingat bahawa penggunaan makanan tambahan yang tidak dibenarkan tanpa cadangan doktor boleh menyebabkan ketidakseimbangan vitamin yang teruk di dalam badan.

Semua bahan-bahan vitamin dan mineral saling berkaitan, dan kelebihan satu bahan boleh menyebabkan kekurangan yang lain, bertindak pada sistem-sistem penting badan.

http://1povitaminam.ru/b/deficit-vitamina-b12-simptomy.html

Punca, gejala dan penghapusan kekurangan vitamin B12

Vitamin adalah sebatian organik yang diperlukan untuk mengekalkan fungsi penting badan. Mereka sangat penting untuk kesihatan, perkembangan penuh dan kecantikan orang. Kebanyakan orang ini mendapat makanan, dan pemakanan tidak seimbang menyebabkan kekurangan mereka. Sebagai contoh, ia boleh mencetuskan kekurangan vitamin B12, gejala-gejala di kalangan orang dewasa dan kanak-kanak bervariasi - dari masalah usus hingga masalah kecacatan.

Mengenai B12 Properties

Vitamin B12 adalah larut dalam air, adalah bahan yang mengandungi kobalt. Beliau aktif terlibat dalam metabolisme protein, lemak dan karbohidrat. Terima kasih kepada cyanocobalamin, persepsi asid pantothenik, folik dan ascorbic diperbaiki. Sekiranya tidak di dalam badan, karotena tidak dapat berubah menjadi vitamin A.

Berinteraksi dengan bahan lain, mempunyai kesan terhadap sintesis RNA dan DNA, memastikan pembinaan protein dan lemak, memberikan pertumbuhan tulang. Tanpa itu, pembentukan sel darah merah dalam sumsum tulang dan sarung myelin, perlu untuk melindungi serat saraf.

Vitamin B12 ditelan hanya dengan makanan. Ia mengambil bahagian dalam pengeluaran metionin dan mencegah perkembangan anemia. Penting untuk kanak-kanak, wanita, menghadapi menopaus. Ia harus dimakan tambahan dengan riket, gangguan ingatan, tekanan kerap dan gangguan saraf, serta diet yang buruk.

Apa yang berlaku dengan kekurangan B12

Kekurangan bahan yang diperoleh daripada makanan lebih sering dilihat pada orang yang terdedah kepada vegetarianisme dan veganisme, dengan sengaja menolak produk daging dan tenusu.

Kekurangan vitamin B12 memprovokasi:

• kerosakan sistem saraf;
• kelemahan otot;
• anemia;
• disfungsi gastrousus;
• kemurungan;
• masalah ingatan;
• sakit kepala dan pening.

Kekurangan bahan pada tahap sistem saraf boleh mencetuskan perubahan degeneratif dalam saraf tunjang. Sekiranya masalah itu tidak dikenal pasti pada peringkat awal, akibatnya mungkin tidak dapat dipulihkan. Contohnya, dengan degenerasi gabungan subakut kord rahim, saraf periferi dan kord rahim secara keseluruhannya terjejas.

Punca kekurangan B12

Sebab kurangnya kekurangan B12 dalam banyak kes adalah hakikat bahawa tubuh tidak lagi menyerapnya daripada makanan.

Ini biasanya dicetuskan oleh:

• kekurangan jus gastrik atau keasidan yang rendah yang disebabkan oleh hipoklorhidri atau gastritis atropik;
• pemakanan yang lemah;
• dysbacteriosis dan penembusan dinding usus yang lemah;
• kehadiran penyakit autoimun, seperti vitiligo, anemia yang merosakkan, penyakit Graves, dan sebagainya;
• penagihan kepada minuman beralkohol;
• mengambil ubat yang mengurangkan keasidan jus gastrik;
• pendedahan kepada oksida nitrat, digunakan dalam pelbagai operasi pembedahan;
• penyakit usus yang menghalang penembusan B12 melalui dinding usus.

Kekurangan bahan seringnya menderita daripada orang-orang yang enggan mengambil makanan dari haiwan. Di dalam badan terdapat selalu rizab B12, yang boleh bertahan selama tiga hingga empat tahun. Tetapi dengan perkembangan penyakit tertentu, ini "bank" vitamin tidak hadir.

Pada risiko termasuk:

• vegan dan vegetarian;
• wanita yang didiagnosis dengan "ketidaksuburan";
• pesakit yang terpaksa mengambil ubat untuk mengurangkan keasidan jus gastrik atau gula darah;
• orang berusia lebih 60 tahun.

Gejala kekurangan B12

Tanda-tanda kekurangan B12 tidak muncul dengan serta-merta, tetapi manifestasi mereka menunjukkan bahawa penyelesaian masalah itu mesti dimulakan segera. Selalunya gejala di kalangan orang dewasa dan kanak-kanak hilang pada peringkat awal rawatan, dan jumlah yang diperlukan bahan berkumpul di dalam badan dengan cepat.

Tanda utama, tetapi ciri, tanda kekurangan ialah:

• perasaan keletihan yang kuat, tanpa sebab;
• gatal-gatal ringan dan kesemutan kecil di jari;
• mual;
• kehilangan selera makan;
• masalah dengan saluran penghadaman;
• kehilangan rambut aktif;
• haid yang tidak teratur;
• kemerahan papillae kecil pada lidah.

Sesetengah simptom ini menunjukkan anemia mendekati, dan beberapa di antaranya menunjukkan bahawa sistem saraf menderita.

Kekurangan B12 mungkin mencadangkan:

• demam;
• kemandulan;
• perubahan mood yang kerap dan kemurungan yang ringan;
• cirit birit atau sembelit;
• penyakit pernafasan biasa.

Kekurangan vitamin B 12 yang tidak dihapuskan pada masa ini membawa kepada masalah yang lebih serius:

• kekuningan kekuningan kulit;
• tinnitus dan sakit kepala;
• sedikit gelap dari kulit telapak tangan;
• kerosakan memori;
• kesengsaraan;
• pening;
• halusinasi;
• gangguan tidur;
• "Goosebumps" pada kulit.

Rawatan dalam kes ini memerlukan masa yang lama dan boleh bertahan lebih daripada enam bulan, selalunya tanpa penghapusan akibat sepenuhnya. Dengan anemia teruk, terdapat risiko kanser perut.

Bagaimana kanak-kanak mengalami kekurangan B12

Semasa penyelidikan ia telah ditubuhkan: sehingga 50% vegetarian dan 80% vegan mengalami kekurangan vitamin B12. Lebih buruk lagi untuk kanak-kanak yang telah melakukan tanpa makanan haiwan sehingga enam tahun. Kesan negatif dari kekurangan bahan menjejaskan mereka selama bertahun-tahun walaupun dalam kes ketika susu atau daging muncul di menu mereka.

Mereka telah memerhatikan:

• penurunan kebolehan intelektual;
• persepsi spatial miskin;
• kemerosotan ingatan jangka pendek;
• pemikiran abstrak yang lemah;
• pembelajaran kecacatan.

Apa yang perlu dilakukan sekiranya terdapat kekurangan B12

Secara semula jadi, tidak ada sumber vitamin ini yang dapat menggantikan produk daging dan tenusu sepenuhnya. Penyediaan vitamin yang betul dan suplemen pemakanan mampu mencegah terjadinya kekurangan dan menghentikan perkembangan penyakit yang berkaitan. Oleh itu, orang yang tidak tahu cara menambah jumlah vitamin B12, tanpa mengubah menu, anda harus berunding dengan doktor untuk mendapatkan nasihat.

Mengisi semula bahan itu, jika tidak ada penyakit yang serius, haruslah penggunaan produk haiwan. Sumber terbaik cyanocobalamin adalah daging lembu dan sapi. Ia boleh direbus, ditambah kepada salad, digunakan untuk membuat pai dan goreng.

Bahan kurang mengandungi:

• daging lembu;
• herring;
• daging arnab;
• keju keras;
• ikan salmon;
• telur;
• daging ayam;
• udang;
• krim masam;
• daging lembu
• kefir;
• lidah lembu;
• makarel;
• hati babi;
• bass laut;
• tiram;
• cumi;
• sardin;
• keju kotej;
• trout

Beberapa Vitamin B12 disembunyikan dalam:

• ragi;
• gandum bercambah bijirin;
• bayam;
• alga;
• soya;
• puncak lobak, lobak merah, lobak.

Terdapat produk siap diperkaya dengan vitamin B12.

Ini termasuk:

• susu kedelai dan daging;
• cornflakes;
• beberapa bar tenaga bijirin.

Bolehkah lebihan B12

Dalam kes-kes di mana jumlah yang diperlukan bahan yang diterima oleh tubuh daripada makanan, anda tidak perlu takut untuk melampaui batas. Sekiranya anda perlu mengambil vitamin dan suplemen nutrisi, dos berlebihan adalah mungkin. Hypovitaminosis dalam orang yang sihat biasanya menimbulkan tindak balas alahan.

Keterlaluan cyanocobalamin diperhatikan pada orang yang mengalami leukemia, sirosis, hepatitis kronik atau kegagalan buah pinggang kronik.

Diisytiharkan sebagai:

• takikardia;
• sakit di hati;
• tambah keseronokan saraf.

Orang yang disyaki kekurangan B12 perlu menderma darah untuk dianalisis. Dengan masalah kecil, doktor akan membantu untuk membetulkan diet, dan dalam hal manifestasi serius kekurangan, menetapkan B12 sebagai suntikan atau tablet. Selepas menghapuskan masalah ini, anda perlu mengikuti diet dan termasuk dalam menu harian seperti banyak produk yang mungkin mengandungi bahan yang diperlukan.

http://vitaminy.expert/nedostatok-vitamina-b12-simptomy-u-vzroslyh

Kekurangan vitamin B12 - gejala pada orang dewasa, tanda-tanda kekurangan

Cobalamin atau vitamin B12 yang larut dalam air memainkan peranan utama dalam pembentukan sel darah merah, molekul DNA dan mempengaruhi fungsi sistem saraf pusat. Kekurangan unsur ini (hypovitaminosis) boleh menyebabkan banyak masalah - dari kelemahan umum ke masalah ingatan. Diagnosis dengan tepat keadaan itu terhalang oleh kehadiran pelbagai gejala, tidak ada yang menunjukkan masalah.

Kumpulan risiko hipovitaminosis B12

Tubuh manusia tidak dapat mensintesis cobalamin secara bebas. Satu-satunya cara untuk mendapatkannya adalah makanan. Predilection untuk minuman beralkohol, pemakanan tidak seimbang, penyakit saluran pencernaan - semua ini sering menyebabkan hipovitaminosis. Di samping itu, kekurangan b12 boleh berlaku dalam kumpulan individu tertentu. Ini termasuk:

• remaja yang masih belum menghasilkan kadar pengeluaran jus gastrik yang biasa;
• orang dengan penyakit autoimun;
• vegetarian atau orang yang telah meninggalkan makanan asal sebahagiannya;
• pesakit yang didiagnosis dengan penyakit Crohn;
• Bayi yang baru lahir yang ibu bapanya pandai;
• pesakit yang telah menjalani pembedahan untuk mengeluarkan sebahagian daripada usus;
• orang tua;
• mereka yang, jika perlu, mengambil ubat (antacid untuk pedih ulu hati, ubat hipoglikemik).

Gejala kekurangan vitamin B12

Hypovitaminosis menjejaskan fungsi banyak sistem badan. Pertama sekali, sistem hematopoietik, reproduktif dan saraf, organ penglihatan menderita. Kekurangan vitamin B12 menyebabkan gejala-gejala di kalangan orang dewasa dari arah yang berbeza:

• gangguan neurologi - masalah tidur, kemerosotan kebolehan kognitif, gangguan dalam latar belakang emosi;
• anemia - pembentukan darah yang terjejas;
• masalah dengan penglihatan - pengurangan kualiti, kekurangan kejelasan gambar;
• Kekalahan kulit - kulit pucat atau kuning, rupa bintik-bintik umur.

Tanda pertama

Tanda-tanda kekurangan B12 mungkin tidak dapat dilihat dengan segera, contohnya, berlaku 2-3 tahun selepas penolakan lengkap makanan asal haiwan. Perkara pertama yang perlu anda perhatikan adalah:

• kelemahan yang teruk, keletihan, keletihan, walaupun dengan sedikit usaha fizikal;
• menurun selera makan;
• kegagalan dalam kitaran haid;
• perubahan mood yang kerap, kemurungan ringan;
• kemerahan papillae pada lidah;
• penyakit virus pernafasan yang kerap;
• tidur oleh siang dan tidak tidur pada waktu malam;
• sesak nafas.

Gejala gangguan saraf

Kekurangan b12 menjejaskan keupayaan seseorang untuk menavigasi di ruang angkasa, mengurangkan kebolehan mental, kemampuan belajar, dan boleh menyebabkan masalah dengan ucapan. Bersama besi, elemen ini diperlukan untuk mengekalkan latar belakang emosi. Tanda-tanda neurologi ciri kekurangan vitamin B12 adalah:

• pening;
• tinnitus;
• mati rasa atau kesemutan dalam anggota badan;
• gangguan tidur;
• sakit kepala yang kerap;
• peningkatan kebimbangan, kesengsaraan;
• sawan.

Anemia

Dengan kekurangan b12 dalam badan, kulit menjadi pucat, dan kornea mata menjadi kekuningan. Kemunculan gejala-gejala ini pada orang dewasa secara langsung berkaitan dengan penurunan dalam pengeluaran sel darah merah (erythrocytes), yang bertanggungjawab untuk pengangkutan oksigen ke tisu lembut organ-organ dalaman. Keadaan ini dalam perubatan disebut anemia atau anemia.

Oleh kerana kekurangan b12, sumsum tulang mensintesiskan sel-sel darah merah yang besar (tidak matang), yang, disebabkan saiznya, tidak boleh melampaui hadnya dan memasuki aliran darah. Unsur-unsur darah sedemikian cepat rosak, yang membawa kepada peningkatan dalam bilirubin (pigmen empedu yang dihasilkan oleh sel-sel hati). Ia melukis membran dan kulit lendir dalam kuning, menjejaskan kerja sistem saraf pusat dan otak.

Gejala umum

Kekurangan vitamin B12 boleh mengganggu fungsi sistem pembiakan wanita. Hypovitaminosis menjadi penyebab kerap gangguan kitaran haid dan masalah serius seperti kemandulan atau pengguguran spontan. Bagi lelaki, kekurangan elemen ini dipenuhi dengan penurunan potensi dan kesuburan (keupayaan untuk mengandung anak yang sihat).

Tanda-tanda umum kekurangan vitamin B12 adalah pelbagai, yang menjadikannya sukar untuk didiagnosis dengan betul. Di samping masalah dengan fungsi pembiakan, orang dewasa mungkin diganggu oleh gejala seperti:

• Glossitis - keradangan lidah. Patologi ditunjukkan dalam perubahan warna dan bentuk organ. Lidah menjadi merah, peningkatan saiznya, kerana yang kecil bukit yang mengandung selera hilang dari permukaannya.
• Kerosakan visual, penampilan lalat di depan mata, disebabkan oleh kerosakan pada saraf optik. Gejala ini, walaupun dahsyat untuk orang dewasa, boleh diterbalikkan sepenuhnya jika anda mula mengambil multivitamin dalam masa.
• Hyperpigmentation of the skin. Berlaku kerana sintesis melanin yang berlebihan. Untuk mencetuskan penampilan tempat umur boleh: mengandung, pendedahan matahari yang berlebihan, kekurangan vitamin B12. Hyperpigmentation dalam hipovitaminosis lebih kerap diwujudkan dengan rupa bintik coklat di tangan.

http://sovets.net/19357-nehvatka-vitamina-v12-simptomy-u-vzroslyh.html

Kekurangan Vitamin B12: gejala, sebab dan rawatan

Kekurangan vitamin B12 adalah salah satu kekurangan mikronutrien yang paling biasa di dunia.

Ia paling disahkan kepada orang tua dan vegan, tidak makan produk haiwan.

Peranan penting yang dimainkannya dalam tubuh menentukan sifat dan keterukan kesan akibat kekurangannya, antaranya, antara lain, penurunan prestasi sukan.

Dalam artikel ini kita akan membincangkan tentang kekurangan vitamin B12.

Peranan penting vitamin B12

Vitamin B12 atau cobalamin adalah vitamin larut air yang memainkan peranan penting dalam penciptaan sel-sel darah merah dan DNA, serta berfungsi dengan baik sistem saraf.

Tiada manusia mahupun haiwan boleh mensintesiskannya sendiri. Makanan - satu-satunya sumbernya 1.

Dalam bentuk semula jadi, vitamin B12 terdapat dalam produk haiwan, termasuk daging, ikan, ayam, telur, dan produk tenusu. Mereka juga memperkayakan sejumlah produk siap, termasuk pemakanan sukan, bijirin sarapan, roti, jenis bukan susu (kacang soya, nasi, badam).

Kumpulan berisiko kekurangan vitamin B12

Kekurangan vitamin B12 adalah salah satu kekurangan vitamin dan mineral yang paling biasa di seluruh dunia

Alasannya mungkin tidak masuk akal dengan makanan atau ketidakupayaan tubuh untuk menyerapnya.

Berisiko kekurangan vitamin B12:

• orang tua;
• vegetarian (mereka yang tidak menghiraukan produk haiwan, khususnya vegan dan makanan mentah);
• mereka yang menjalani operasi, di mana bahagian usus dikeluarkan, yang bertanggungjawab untuk penyerapan B12;
• mereka yang mengambil ubat-ubatan tertentu (metformin untuk diabetes, antacids for heartburn).

Satu-satunya sumber vitamin B12 untuk manusia hanyalah makanan, produk haiwan. Vegetarian dan orang tua berisiko kekurangan

Kesukaran dalam mendiagnosis kekurangan vitamin B12

Kesukaran utama terletak pada fakta bahawa tanda-tanda kekurangan vitamin B12 boleh muncul bertahun-tahun selepas pembentukannya.

Juga, tiada gejala tunggal di mana ia boleh didiagnosis secara unik 1. Tidak mustahil untuk melakukan ini dan hanya dengan bantuan ujian darah: kandungan vitamin ini dalam darah bukan penunjuk yang tegas 1, kerana ia ditentukan oleh jenis kekurangan.

Dari segi gejala, kekurangan vitamin B12 sangat mirip dengan kekurangan vitamin B9 (folat).

Konsentrasi B9 dan B12 adalah saling berkaitan: jika badan kurang vitamin B12, maka tahap B9 jatuh. Jika anda mula mengambil vitamin B9 pada masa yang sama, maka ini mungkin "topeng" kekurangan vitamin B12 2.

Disenaraikan di bawah adalah 9 tanda kekurangan vitamin B12. Mana-mana daripada mereka (dan lebih-lebih lagi jika terdapat beberapa daripada mereka) adalah alasan untuk berjumpa doktor.

Tanda-tanda kekurangan vitamin B12 mungkin muncul selepas bertahun-tahun dan tidak ada gejala tunggal untuk mendiagnosisnya.

Gejala kekurangan vitamin B12

1 kulit kekuningan pucat

Orang dengan kekurangan vitamin B12 sering mempunyai kulit pucat dengan sedikit kekuningan kekuningan; warna kuning muncul di kornea mata (bahagian putih yang kelihatannya).

Alasannya adalah penurunan pengeluaran sel darah merah (sel darah merah), yang benar-benar merah dan "bertanggungjawab" untuk kulit yang sihat merah jambu 3. Dalam bahasa doktor, keadaan ini dipanggil anemia.

Vitamin B12 memainkan peranan yang sangat penting dalam penciptaan molekul DNA di mana mekanisme sintesis eritrosit "direkodkan" 3.

Kekurangannya membawa kepada pelbagai anemia, di mana sel-sel darah merah yang tidak berfungsi dengan sangat besar terbentuk dalam sumsum tulang: mereka tidak dapat keluar dari sumsum tulang dan memasuki sistem darah. Akibatnya, darah menjadi kurang merah, dan kulit kehilangan naungan merah jambu.

Sel darah tidak berfungsi seperti ini mudah musnah, yang membawa kepada peningkatan dalam bilirubin, bahan merah-coklat yang dihasilkan oleh hati semasa penggunaan sel darah merah.

Ia adalah bilirubin yang merosakkan kornea mata dalam warna kuning putih biasa 4. (Perkara yang sama berlaku dengan penyakit kuning.)

Dengan kekurangan vitamin B12, kulit menjadi pucat, dan kornea mata (bahagian putih yang kelihatan) menjadi kekuningan disebabkan oleh anemia.

2 Kelemahan dan Keletihan

Ini adalah satu lagi gejala ciri kekurangan vitamin B12.

Sebabnya adalah sama: anemia, disebabkan gangguan pengeluaran sel darah merah dalam tubuh, yang bertanggungjawab untuk mengangkut oksigen ke sel-sel, tanpa fungsi dan kehidupan mereka tidak mungkin.

(Untuk menggambarkan kepentingan oksigen: kekurangan lengkap sel-sel otak oksigen menyebabkan kematian mereka dalam masa beberapa minit.)

Oksigen diperlukan untuk mendapatkan tenaga daripada makanan. Kekurangannya secara semulajadi membawa kepada perasaan kelesuan dan kelemahan.

Dalam sukan, kekurangan vitamin B12 bererti mengurangkan prestasi: membekalkan otot dengan oksigen adalah faktor penentu dalam prestasi fizikal; itulah sebabnya kesan banyak jenis doping bertujuan meningkatkan fungsi pengangkutan darah dalam pengangkutan oksigen; sekiranya berlaku kekurangan B12, kesan sebaliknya berlaku.

Penyebab kelemahan dan kelesuan dengan kekurangan vitamin B12 adalah gangguan bekalan oksigen ke otot dan organ lain, disebabkan oleh gangguan dalam penghasilan sel darah merah (anemia). Dalam sukan, ini membawa kepada penurunan prestasi.

3 Menonton sensasi dalam tangan dan kaki.

Salah satu kesan sampingan yang serius terhadap kekurangan vitamin B12 adalah kerosakan pada sel-sel saraf.

Ini berlaku dari masa ke masa dan disebabkan oleh fakta bahawa vitamin B12 diperlukan untuk membuat membran pelindung untuk sel-sel saraf yang dipanggil myelin 5.

Tanda bahawa kerosakan yang berlaku adalah paresthesia atau sensasi kesemutan pada anggota badan (lengan dan kaki).

Pelanggaran seperti fungsi saraf dengan kekurangan vitamin B12 sangat sering berlaku terhadap latar belakang anemia yang dijelaskan di atas. Tetapi tidak semestinya.

PENYELIDIKAN CHINA

Hasil kajian yang paling luas tentang hubungan antara pemakanan dan kesihatan

Hasil kajian yang paling luas mengenai hubungan antara pemakanan dan kesihatan, penggunaan protein hewani dan.. kanser

"Buku nombor 1 mengenai pemakanan, yang saya nasihatkan semua orang untuk membaca, terutamanya atlet. Dekad penyelidikan oleh ahli sains terkenal di dunia mendedahkan fakta yang mengejutkan tentang hubungan antara makan protein haiwan dan kanser."

Keputusan satu kajian pakar perubatan menunjukkan bahawa 28% pesakit dengan kekurangan B12 mempunyai simptom neurologi dan anemia tidak hadir 6.

Ini menunjukkan bahawa kehadiran satu gejala (anemia atau kesemutan dalam jari) adalah asas yang tidak mencukupi untuk mendiagnosis kekurangan vitamin B12.

Vitamin B12 memainkan peranan penting dalam mewujudkan sarung perlindungan sel saraf - myelin; Kekurangan vitamin ini membawa kepada kerosakan saraf, yang disertai oleh sensasi kesemutan pada anggota badan

4 Kekurangan koordinasi

Jika semasa anda tidak mengiktiraf kekurangan vitamin B12 dan tidak memulakan rawatan, maka kerosakan berterusan kepada sistem saraf boleh mengakibatkan fungsi motor terjejas.

Khususnya, ini boleh menjejaskan koordinasi, meningkatkan risiko jatuh. Gejala ini amat biasa pada orang tua 7 dan sering di kalangan orang muda 8 dan vegetarian, dengan tahap kekurangan vitamin B12 yang serius.

Diagnosis dan rawatan meningkatkan pergerakan.

Kekurangan vitamin B12 kronik boleh menyebabkan penyelarasan yang lemah dan kejatuhan

5 Keradangan lidah dan kanser mulut

Keradangan lidah atau glossitis ditunjukkan dalam perubahan warna, bentuk dan rupa sensasi kesakitan. Ia menjadi redder daripada biasa dan membengkak, dan permukaan menjadi halus, kerana benjolan kecil yang mengandungi selera hilang.

Perubahan sedemikian tidak boleh menjejaskan keupayaan untuk bercakap dan makan.

Para saintis mengatakan bahawa lidah yang meradang dan bengkak dengan lesi memanjang di permukaannya adalah salah satu tanda terawal kekurangan vitamin B12 9,10.

Kadangkala, kekurangan vitamin B12 boleh menyebabkan kanser lidah, kesemutan, pembakaran, dan gatal-gatal di dalamnya

Salah satu gejala awal kekurangan vitamin B12 adalah lidah bengkak merah dengan kelahiran semula yang panjang di permukaan.

6 Sesak nafas dan pening

Anemia akibat kekurangan vitamin B12 membawa kepada pernafasan cetek dan pening, terutama semasa tempoh latihan fizikal.

Ini adalah akibat daripada bekalan oksigen yang lemah kepada organ: apabila fungsi pengangkutan darah terganggu, badan cuba untuk menyediakan keperluan yang berterusan untuknya, memandu lebih banyak udara melalui paru-paru, meningkatkan kadar pernafasan.

Walau bagaimanapun, tidak semestinya nafas dan pening menunjukkan kekurangan vitamin B12: gejala ini mungkin mempunyai banyak sebab lain.

Anemia, yang terbentuk dengan kekurangan vitamin B12, sering membawa kepada sesak nafas dan pening, kerana sel-sel menerima oksigen yang tidak mencukupi

7 Penglihatan terjejas

Satu lagi gejala kekurangan vitamin B12 adalah penglihatan kabur.

Ini berlaku kerana saraf optik rosak, di mana isyarat dari retina dihantar ke otak 11,12. Dalam bahasa pakar perubatan, keadaan ini dipanggil neuropati optik.

Walaupun keparahan, gejala ini boleh diterbalikkan jika anda mula mengambil vitamin B12.

Dengan kekurangan vitamin B12 kronik, penglihatan boleh merosot akibat kerosakan pada saraf optik.

8 Kesan buruk

Sering kali, orang dengan kekurangan vitamin B12 mengadu mood yang merosot.

Tahap rendah vitamin ini dikaitkan dengan gangguan psikologi dan mental seperti kemurungan dan demensia 13,14.

Ini adalah akibat daripada kenaikan tahap homocysteine ​​asid amino, yang berlaku apabila kepekatan vitamin B12 menurun, yang, menurut para saintis, boleh mengakibatkan kerosakan otak dan mengganggu penyebaran impuls saraf dari dan ke otak 15.

Suplemen vitamin B12 dapat menghapuskan gejala ini

Tetapi di sini adalah penting untuk memahami bahawa perubahan mood, kemurungan dan demensia boleh berlaku untuk banyak sebab lain. Oleh itu, mengambil vitamin B12 untuk rawatan mereka mungkin tidak memberi apa-apa hasil.

Kadangkala kekurangan vitamin B12 disertai oleh kemerosotan mood, kemurungan dan penurunan fungsi mental, khususnya, demensia.

9 peningkatan suhu

Dalam kes yang jarang berlaku, kekurangan vitamin B12 mungkin disertai oleh demam.

Tidak jelas sama ada ini berlaku, doktor mencatatkan beberapa kes di mana pesakit dengan kekurangan B12 kembali ke suhu normal selepas mengambilnya sebagai tambahan 17.

Kadang-kadang peningkatan suhu badan dapat menjadi gejala kekurangan vitamin B12.

Rawatan kekurangan vitamin B12

Suntikan

Untuk rawatan kekurangan vitamin B12, doktor sering menetapkan suntikan intramuskular (tembakan) hydroxocobalamin atau cyanocobalamin.

Ini adalah rawatan yang paling berkesan.

Dari segi keselamatan, suntikan tidak mempunyai kesan sampingan yang serius. Dalam kes yang jarang berlaku, tindak balas alergi 18,19.

Makanan

Vitamin B12 ditemui dalam produk haiwan dan produk yang diperkaya untuknya. Untuk mengimbangi kekurangannya atau untuk mengelakkannya, sudah cukup untuk selalu memasukkannya dalam diet.

Selalunya mereka diperkaya dengan bijirin sarapan pagi, jenis sayuran susu (kacang soya, nasi, badam). Baca penerangan pada label.

Senarai produk yang mengandungi vitamin B12 dalam kuantiti yang banyak 22:

hati: 1/3 cawan (

75 g) menyediakan kira-kira 881% keperluan harian; buah pinggang daging lembu: 1/3 cawan (

75 g) menyediakan kira-kira 331% keperluan harian; trout: 1/3 cawan (

75 g) menyediakan kira-kira 61% keperluan harian; ikan salmon dalam tin: 1/3 cawan (

75 g) menyediakan kira-kira 61% keperluan harian; daging lembu: 1/3 cawan (

75 g) menyediakan kira-kira 40% keperluan harian;

telur: 2 telur besar menyediakan kira-kira 25% permintaan harian;

susu: 1 cawan (250 ml) 20% keperluan harian;

ayam: 1/3 cawan (75 g) 3% keperluan harian.

Untuk senarai produk yang diperluas dengan petunjuk kandungan vitamin B12, lihat bahan yang mengandungi produk paling banyak vitamin B12 (Jadual).

Seperti yang anda lihat, dalam senarai - hanya produk haiwan. Ini bermakna agak sukar untuk memberikan vitamin B12 yang diperlukan untuk orang yang mengikuti diet vegetarian yang ketat (vegan dan syroedam).

Oleh itu, untuk mengelakkan kekurangan vitamin B12 dan rawatannya, semua orang yang berisiko dinasihatkan untuk mengambilnya sebagai makanan tambahan.

Pil

Kajian saintifik mengesahkan bahawa persediaan oral vitamin B12 (tablet) tidak kurang berkesan dalam merawat kekurangannya daripada suntikan 20,21.

Vegetarian dan vegan dianjurkan untuk mengambil sekurang-kurangnya 10 mikrogram vitamin B12 setiap hari atau 2000 mikrogram sekali seminggu 22.

Walau bagaimanapun, ramai doktor suka suntikan, memandangkan mereka lebih berkesan.

Untuk pencegahan dan rawatan kekurangan vitamin B12, suntikan, ubat-ubatan oral (tablet) dan produk dengan tahap yang tinggi adalah disyorkan. Para saintis mengatakan keberkesanan suntikan dan ubat oral yang sama

Di mana untuk membeli vitamin B12?

Anda boleh membeli vitamin B12 dalam bentuk pil, contohnya, di ru.iHerb.com. (Kami mengesyorkan menggunakan pilihan iTested di sebelah kiri di panel untuk memaparkan hanya vitamin yang diuji untuk kualiti di makmal bebas.)

Selepas perkataan

Kekurangan vitamin B12 sangat biasa di dunia, dan boleh mewujudkan pelbagai gejala, membuat diagnosis yang tepat sukar. Antaranya ialah kemiskinan dan keseronokan kulit, penglihatan dan penyelarasan yang merosakkan, sensasi kesemutan pada anggota badan, penglihatan kabur dan lain-lain.

Orang tua dan vegan yang tidak makan produk haiwan mempunyai risiko kekurangan tertentu.

Dalam kebanyakan kes, pengambilan vitamin B12 yang mudah sebagai tambahan oleh individu yang berisiko boleh menjadi langkah pencegahan yang berkesan untuk mengelakkan akibat yang serius.

http://promusculus.ru/deficit-vitamina-b12-simptomy/