Bermula musim cuti. Dan bosan di tanah, penduduk bandar bergegas untuk menyediakan tanah untuk menanam, melonggarkan, rumpai, keluarkan rumput. Tetapi pada masa yang sama tanpa belas kasihan mengeluarkan dan jelatang - tumbuhan yang sangat berharga dalam perubatan tradisional dan memasak kesihatan. Dalam mempertahankan seperti "rumpai" berguna, kita berdiri lagi dan lagi. Selepas memusnahkan pucuk jeli, kami melepaskan diri daripada sumber vitamin terkaya.

Ahli-ahli sains botani kini tahu dua jenis jelatang: jelatang dan menyengat jelatang.

Nettle dioica adalah tumbuhan herba yang dioecious dari setahun dengan ketinggian 30 hingga 150 cm, dengan rimpang panjang, batang tegak dan daun berbulu besar yang ditutupi dengan rambut yang menyengat.

Jelatang menyengat adalah herba tahunan yang monoecious, dari 15 hingga 60 cm tinggi, dengan batang berdaun dan ovate-elliptical, tajam, daun-daun bergerigi serat, ditutup dengan rambut menyengat.

Kedua-dua spesies jelatang berkembang sebagai tumbuhan rumpai di tempat kering dan basah berhampiran perumahan, di sepanjang jalan, di kawasan tanah dan di hutan. Bidang pengedarannya adalah seluruh wilayah Rusia, kecuali Timur Jauh. Selendang mekar dari pertengahan bulan Jun hingga akhir musim gugur.

Untuk tujuan makanan dan perubatan, daun tumbuhan dan akar dikumpulkan dari rizom: daun pada bulan Jun - Ogos, akar - pada musim luruh lewat.

Bagaimana ramuan pembakaran ini berguna? Pertama, jelatang dapat digunakan dalam kehidupan sehari-hari. Daunnya, yang mengandung phytoncides yang membunuh bakteria dan menangkis lalat, mempunyai keupayaan untuk memelihara makanan yang mudah rosak (nelayan yang berpengalaman tahu bahawa ikan yang dibuang, disumbat dan disalut dengan jelatang, bertahan lama).

Nettle juga merupakan makanan haiwan kesayangan yang sangat berharga. Lembu, mendapat nettle, memberi lebih banyak susu dan kualiti yang lebih baik. Ayam meningkatkan pengeluaran telur.

Tetapi perkara utama adalah komposisi vitamin unik dari jelatang. Jadi, dalam asid askorbat daunnya adalah empat kali lebih banyak daripada lemon. Di samping itu, daun nettle mengandungi karotena, vitamin K dan B2 dan asid pantotenat. Jadi kita boleh mengatakan bahawa daunnya adalah sejenis multivitamin concentrate.

Sifat penyembuhan jelatang digunakan untuk masa yang lama. Tumbuhan ini mempunyai diuretik, julap lemah, ekspektoran, anticonvulsant, anti-radang, antiseptik, analgesik, "pembersihan darah", hemostatic dan penyembuhan luka. Nettle meningkatkan aktiviti kelenjar pencernaan dan pembebasan susu pada wanita menyusui, meningkatkan peratusan hemoglobin dan jumlah sel darah merah dalam darah. Terdapat tanda-tanda bahawa merebus daun boleh menurunkan kandungan gula dalam darah.

Dalam ubat-ubatan rakyat dan ubat-ubatan rakyat dari negara-negara lain, penyerapan air dan merebus jelatang digunakan dalam penyakit hati dan saluran empedu, penyakit ginjal, disentri, dropsy, sembelit kronik, selsema, penyakit organ pernafasan, buasir, reumatik artikular otot,.

Penyerapan zat besi digunakan sebagai agen "pembersihan darah" dalaman yang meningkatkan komposisi darah dalam rawatan pelbagai penyakit kulit (herpes, jerawat, bisul). Merebus daun dengan minuman tepung barli dengan sakit dada.

Dalam campuran dengan tumbuhan herba lain digunakan untuk batuk kering paru-paru. Daunnya adalah sebahagian daripada pelbagai kos gastrik, julap dan multivitamin.

Penyerapan air dari jelatang telah lama digunakan dalam perubatan tradisional untuk pendarahan hemoroid, rahim, paru-paru dan usus.

Dalam tahun-tahun kebelakangan ini, jelatang mula digunakan dalam perubatan saintifik dalam bentuk ekstrak cecair untuk pendarahan rahim dan usus. Ujian klinikal menunjukkan bahawa ubat ini tidak menyebabkan kesan sampingan yang berbahaya. Ekstrak cecair juga mempunyai kesan diuretik, antifebrile dan anti-radang. Ekstrak nettle mengawal haid dan mengurangkan kehilangan darah daripada mereka. Untuk memperbaiki pembekuan darah, disyorkan untuk menggunakan campuran ekstrak cecair jelatang dan yarrow. Kesan hemostatic dari jelatang disebabkan oleh kehadiran vitamin K anti-anti-korpirasi khusus, serta vitamin C dan tanin.

Penyapu yang sangat berguna dalam mandi, terutama dengan osteochondrosis.

Merebus rizom dan akar jelatang dalam perubatan tradisional digunakan secara dalaman untuk furunculosis, buasir, dan edema kaki, dan penyerapan akar digunakan sebagai ubat jantung. Rumpai ganja yang manis juga digunakan semasa batuk.

Penyerapan bunga nettle dalam bentuk teh mabuk dari tercekik dan ketika batuk untuk ekspektasi dan resorpsi sputum.

Jelatang bukan sahaja dalaman, tetapi juga agen penyembuhan hemostatic luaran dan luka. Luka yang dijangkiti lebih cenderung untuk menghilangkan nanah dan menyembuhkan lebih cepat jika mereka dibersihkan dengan serbuk jeli atau daun segar yang digunakan untuknya. Merebus tumbuhan keseluruhan digunakan secara luaran untuk membasuh dan memampatkan tumor. Daun kering dan dihancurkan digunakan untuk hidung, dan ketuat dimusnahkan dengan daun segar.

Dan, tentu saja, perlu diingat bahawa, walaupun pada zaman purba, jelatang dalam perubatan tradisional digunakan sebagai perengsaan kulit (iaitu, faktor terapi refleks).

- Sirap dari jus nettle dan madu dengan teh disyorkan untuk anemia, pendarahan, diabetes, batuk dan mengurangkan potensi.

- Infus infus berhubur yang digunakan dalam reumatik, penyakit buah pinggang, sebagai diuretik. Pengambilan sup ayam dengan diabetes.

- Jelatang sangat baik menghilangkan sensasi terbakar dalam pundi kencing dan ketika buang air kecil: rebus 3 sudu besar jelatang segar dan satu sendok makan akar licorice selama 10 minit dalam satu liter air, sejuk dan terikan. Minum sepertiga kaca setengah jam sebelum makan 3 kali sehari selama 5 hari, kemudian berehat 5 hari, dan menghabiskan 3-4 rawatan.

- Merebus benih jeli menghilangkan kahak dari paru-paru, berhenti hemoptisis, mengeluarkan lendir dari usus kecil, dan jatuh dari rongga perut.

- Resipi mudah untuk membersihkan buah pinggang: menelan benih 3 g nettle 1 kali sehari.

- Sekiranya anda menggali nettles dengan garam, masakkan campuran ini dan sapukan ke tumor yang padat, maka gruel ini akan perlahan membubarkan sebarang formasi, membersihkan ulser purulen.

- Daunnya dicampur dengan bantuan madu dengan sesak nafas.

- Resipi untuk warga tua: 200g jelatang muda segar tuang 0.5 liter vodka, ikat leher botol dengan kain kasa. Hari pertama untuk mengekalkan tingkap, dan kemudian 6 hari - dalam gelap. Ambil sebati pada satu sudu pada perut kosong setengah jam sebelum makan dan pada waktu malam sebelum tidur. Pada kursus - satu botol. Selepas rawatan, orang berasa lebih sihat, kerja-kerja jantung dan komposisi darah bertambah baik, tahap kolesterol dalam darah menurun, koordinasi pergerakan bertambah baik.

- Daun daun jelatang yang dikeringkan mendesakkan jam dalam segelas air mendidih, kemudian ketegangan. Menegalkan kepala selepas basuh dan perlahan-lahan menggosokkannya ke kulit kepala, jangan lap kepala. Sapukan sapuan selama beberapa bulan, ulangi mereka setiap minggu. Makan dengan keguguran rambut untuk pengukuhan dan pertumbuhan mereka.

- Dari akar jelatang boleh disediakan tincture, yang harus menggosok pesakit dengan sejuk: akar jelatang dan bawang putih, diambil dalam bahagian yang sama, tuangkan vodka dalam nisbah satu hingga lima dan tegaskan selama seminggu. Penyerapan yang sama boleh digunakan sebagai agen antipiretik.

- Penyerapan daun jelatang dapat digunakan untuk obesitas, serta untuk penyakit mutlak organ-organ internal, pendarahan dalaman dan penyakit kulit, kedalam dan ke luar. Satu sendok makan jelatang bubuk kering membakar sebotol air mendidih, untuk menegaskan selama 20 minit. Di dalamnya ambil satu sudu 3 kali sehari.

- Biji nettle dengan mudah boleh menggantikan mana-mana ubat untuk meningkatkan potensi. Untuk mempersiapkan biji benih jelatang, anda harus mengambil 20 g jelek kering, tuangkan 0.5 liter wain anggur merah, berkeras selama seminggu. Ambil satu sudu 3 kali sehari.

Anda boleh meningkatkan potensi dan dengan bantuan ubat semacam itu: ambil satu gelas wain anggur merah dan satu sendok makan jelatang kering. Segala campuran ini, rebus dalam mandi air selama 30 minit, ketatkan sup dan ambil satu sendok makan 3-4 kali sehari.

http://health.wild-mistress.ru/wm/health.nsf/publicall/e1fab720ae8bb4d0c325770900743f26

NETTLE - SUMBER VITAMIN DAN RECORDER UNTUK MEMUASKAN TOXINS

Selamat musim bunga semua! Saya mahu menjadi sihat dan kuat, walaupun salji lebat dan hari yang masih sejuk, apabila semua orang, setelah melihat matahari pertama, sedang menanggalkan baju dan mudah menangkap selesema! Ia adalah perlu untuk memantau kesihatan mereka dengan teliti, dan sebanyak mungkin ada vitamin. Ini akan membantu kita menjengkelkan.

Semua orang tahu bahawa tumbuh-tumbuhan tumbuh seperti rumput. Tetapi tidak semua orang tahu bahawa ia sangat berguna. Hari ini, sebagai tanaman jelatang makanan digunakan oleh beberapa, dan dengan sia-sia - hanya tumbuhan ini hampir dapat memenuhi keperluan tubuh untuk vitamin.
Sebagai herba perubatan, jelatang telah diketahui sejak zaman kuno oleh Avicenna.
Di Rusia, jelatang telah menjadi tambahan berterusan ke meja petani selama beratus-ratus tahun. Memiliki pelbagai kesan positif terhadap kesihatan manusia, kilang perubatan ini tidak boleh diabaikan dan tidak ditambah kepada diet harian.
Daunnya boleh dituai dari awal musim bunga hingga akhir musim gugur.
Nettles mengandungi vitamin A, C, K, B1, B2, B3, mikroelemen - tembaga, besi, selenium, zink, fosforus, klorin. Jelatang mengandungi banyak kalsium dalam bentuk karbonat, ia tidak mewakili apa-apa beban untuk buah pinggang, walaupun ia memasuki badan dalam jumlah yang meningkat. Jelatang mengandung banyak protein, bahkan dua kali lebih banyak daripada kekacang biasa.
Daun nettle juga mengandungi flavanoid, tanin, tanin, phytoncides, asid organik, klorofil dan glikosida. Komposisi jelatangnya termasuk silikon dan asid organik, yang disebabkan oleh jelatangnya mempunyai sifat tonik: ia meningkatkan daya tahan tubuh terhadap banyak bakteria, mempunyai kesan antimikroba yang besar.
Nettle juga terkenal dengan penghapusan racun yang berlebihan dari tubuh manusia. Ini disebabkan oleh kandungan polisakarida dan lignin selulosa, serta vitamin B, C, E, K.
Nettle menormalkan metabolisme tubuh, menenuninya dengan vitamin dan mempunyai kesan tonik, yang sangat penting dalam kehidupan seharian, penuh tekanan. Memiliki harta koleretik, salad dan sup keledek sentiasa ada dalam menu orang dengan masalah pundi kencing hati dan hempedu, serta orang-orang yang mudah marah: apabila kemarahan menghasilkan sejumlah besar hempedu, yang dapat dengan cepat dikeluarkan dari tubuh dengan hidangan lazat dan sihat Jelatang.
Dalam makanan digunakan sebagai jelatang awal, dan asin untuk musim sejuk, serta masam atau kering. Pada asasnya, ia adalah daun.
Pada musim bunga dan musim luruh, dalam tempoh risiko kekurangan vitamin, kita mula membeli kompleks vitamin-vitamin, yang sering memberi manfaat kepada farmasi dan pengilang sahaja. Sumber utama vitamin untuk tempoh ini adalah sayur-sayuran dan herba hijau, yang termasuk jelatang. Terdapat banyak vitamin dan mikro di dalam sayur-sayuran, yang sangat diperlukan untuk aktiviti penting dan penyesuaian organisme yang lebih cepat ke keadaan iklim yang baru.
Apa yang boleh dimasak daripada jelatang?

Dari jelatang anda boleh memasak sup kubis yang lazat, wren dan sup lain, hidangan utama - pilaf, daging, omelet, serta pelbagai jenis salad dan makanan ringan. Tumbuhan ini digabungkan dengan nasi, kentang, dengan sempurna menampakkan diri dalam pai dan salad, sup yang dimasak dengannya sangat enak.

RECIPE OF SALAD DENGAN STICKY DAN NUTS
500 g daun jelatang, 50 g daun pasli dan dill, 4 ulas bawang putih, 1-2 biji walnut, 3-4 sudu besar. minyak sayuran, 1 sudu besar. jus lemon, garam.
Bilas nettle, menguli dengan pin rolling. Kacau mentega dengan bawang putih dan garam yang dihancurkan, letakkan campuran pada nettle dengan dill dicincang dan pasli, serta kacang hancur, gerimis dengan jus lemon.

DENGAN BEETING
1 cawan nettle dicincang halus, 1 bit kecil, 2 ulas bawang putih
Mana-mana mayonis mentah (dari kacang atau benih).
Basuh bit dan parut, pecaskan bawang putih atau rebus. Rendamkan jaring-jaring muda dalam air dingin selama 1 jam, kemudian basuh dengan teliti, potong dengan halus, gabungkan dengan bit dan bawang putih yang dihancurkan. Musim dengan mayonis makanan mentah, tambahkan garam secukup rasa.

SALAD "JOY"
Nettle, kemeja, pasli, Dill, bawang hijau - 20 gram setiap, bawang putih - 2 gram, minyak zaitun, garam secukup rasa.
Nettle knead dengan pin rolling. Cincang halus semua sayuran, tambah bawang putih cincang, garam, musim dengan minyak zaitun.

Senarai hidangan yang boleh disediakan dari jelatang sangat besar - dan semua kerana ia telah dimakan selama berabad-abad, ia telah dianggap sebagai salah satu produk utama-penyembuh. Masak makanan jelatang yang sihat dan kekal sihat!
Menambah baik, kongsi!

http://slavyanskaya-kultura.ru/news/zdorove/krapiva-istochnik-vitaminov-i-rekordsmen-po-vyvedeniyu-toksinov.html

Vitamin dalam jelatang

Jelatang - tumbuhan yang dipunyai oleh genus berbunga, jelatang keluarga. Telah lama diketahui bahawa ia mengandungi sejumlah besar vitamin dan zat mineral yang menentukan kesannya yang bermanfaat pada tubuh. Vitamin apa yang diguna dalam jelatang membolehkan anda menggunakannya bukan sahaja dalam kosmetologi, tetapi juga dalam masakan, kosmetologi. Untuk mengekalkan kesannya yang baik, pemprosesan dijalankan dalam keadaan khas mengikut peraturan yang ditetapkan untuk pemeliharaan nutrien yang terdapat dalam komposisi.

Nilai pemakanan tumbuhan

Seratus gram tumbuhan mengandungi tidak melebihi 42 kcal. Kilang ini dianggap sebagai produk pemakanan, juga kerana komposisinya. Protein di dalamnya adalah 2.7 g, karbohidrat - 7.5 g, lemak - 0, 1 g serat makanan - 6.9 g. Komponen yang lain adalah vitamin dan mineral, yang menentukan sifatnya yang berfaedah.

Selain itu, sebagai sebahagian daripada tumbuhan, anda boleh menemui air dalam jumlah 85 g, serat - 3.1 g, abu - 2 g. Oleh kerana jumlah kandungan air dan kalori tumbuhan dikurangkan, yang membolehkan anda membuatnya dari hidangan rendah kalori yang sangat baik sesuai untuk pemakanan pemakanan. Dan walaupun banyak yang ragu-ragu tentang penggunaan budaya dalam seni kuliner, inklusi dalam diet hanya akan memberi manfaat kepada tubuh.

Komposisi vitamin dan mineral

Semua vitamin yang terkandung di dalam tumbuhan boleh dibahagikan kepada kumpulan berikut:

• A - mempercepat pertumbuhan tulang, menguatkan gigi, gusi, mengekalkan rupa kulit yang sihat, rambut;
• B6 - menormalkan kerja sistem saraf pusat, menyokong pertahanan badan, menjaga sintesis asid nukleik;
• K - menyumbang kepada penyembuhan luka yang dipercepatkan, menguatkan pengecutan otot, merawat pencegahan pendarahan dalaman, menggalakkan pengoksidaan tisu tulang;
• thiamine - meningkatkan fungsi proses mental otak, menyumbang kepada pencernaan makanan yang lebih baik, mempercepat pertumbuhan badan, menormalkan kerja sistem otot dan kardiovaskular;
• Riboflavin - membantu melegakan keletihan dari organ penglihatan, mengekalkan penampilan yang sihat kulit, rambut, plat kuku, menggalakkan sintesis dipercepatkan hormon;
• Niacin - terlibat dalam pengawalseliaan fungsi sistem darah, memperbaiki keadaan kulit, mengurangkan risiko mengembangkan pellagra, degenerasi lemak hati;
• asid folik - menyokong pertahanan badan, terlibat dalam proses pembentukan darah, memperbaiki keadaan rambut;
• Choline - meningkatkan tidur, meningkatkan selera makan, merawat keadaan normal kulit dan rambut, mengurangkan kolesterol dalam bahan genetik manusia;
• Betaine - meningkatkan proses pencernaan, sistem kardiovaskular, menghalang pembentukan sel-sel kanser.

Komposisi mineral produk ini juga pelbagai, menentukan sifat-sifat bermanfaatnya. Makroelements utama termasuk:

• Kalsium - membantu menguatkan tisu tulang, enamel gigi, memperbaiki sistem kardiovaskular, menguatkan otot jantung;
• magnesium - menormalkan fungsi sistem saraf, melegakan gangguan tidur, meningkatkan selera makan, keadaan fizikal keseluruhan badan;
• natrium - mengawal keseimbangan asid-asas dalam badan, menormalkan petunjuk tekanan darah;
• kalium - terlibat dalam pengawalseliaan metabolisme protein-karbohidrat, membantu menormalkan aktiviti otot, menghilangkan air berlebihan, menghilangkan bengkak;
• Fosforus - memulihkan badan selepas kecederaan dan campur tangan pembedahan, meningkatkan metabolisme;
• Klorin - membolehkan anda mengekalkan keseimbangan osmosis, meningkatkan komposisi asid hidroklorik jus gastrik.

Unsur jejak utama termasuk:

• besi - mengambil bahagian dalam proses pembentukan darah, menenuhkan tisu dan sel-sel organ dengan oksigen;
• tembaga - mengurangkan risiko anemia;
• mangan - mengambil bahagian dalam proses pengoksigenan tisu, organ, sel, menormalkan proses pertumbuhan dan pembangunan;
• selenium - berfungsi sebagai bahan antioksidan, menyokong fungsi kelenjar tiroid, mengurangkan risiko kanser;
• Zink - menghapuskan keadaan imunodeficiency, menormalkan kerja sistem saraf.

Setelah belajar bagaimana memasak nettles, mengekalkan semua vitamin, anda boleh membuat karya-karya masakan yang sebenar, sihat, berkhasiat, mempunyai rasa yang unik, menghilangkan dahaga dan tepu pada bila-bila masa sepanjang tahun.

Ciri-ciri berguna

Ia adalah jenis vitamin dan mineral yang terdapat dalam jelatang yang menentukan manfaat kesannya pada tubuh manusia. Oleh itu, sifat-sifat bermanfaat tanaman adalah:

• mengurangkan kesakitan otot dan sendi;
• mengurangkan risiko gout;
• pengurangan gejala tendinitis, sendi tetap;
• penyingkiran bengkak di kawasan tendon meradang dan sendi sendi;
• memberikan watak diuretik ringan;
• mengurangkan risiko anemia;
• menambah semula kedai tenaga badan, melegakan keletihan;
• peningkatan dalam jumlah susu yang dihasilkan semasa tempoh laktasi;
• peningkatan tahap hormonal wakil wanita;
• peningkatan kehadiran fibroid rahim;
• pengurangan jerawat pada kulit muka;
• mempercepat pertumbuhan rambut, memulihkan struktur mereka, mengurangkan risiko seborrhea.

Di samping itu, sifat-sifat bermanfaat tumbuhan ini mempunyai kesan yang baik terhadap organ-organ pencernaan. Ia membolehkan anda untuk menghilangkan loya pada masanya, untuk mencegah peralihan ke muntah. Ia adalah mungkin untuk menggunakannya sebagai hemostatic sekiranya terdapat hidung, anti-radang - untuk tonsilitis dan penyakit berjangkit. Sebagai contoh, saintis-saintis Barat mendapati bahawa pelbagai jenis jelatang seperti dioecious berguna untuk hiperplasia prostat jinak, kerana ia adalah serupa dalam komposisi untuk persediaan kimia yang digunakan untuk merawat penyakit.

Dengan penggunaan tumbuhan liar, kesakitan yang bersifat artritis hilang, pertahanan tubuh meningkat, terutamanya semasa tempoh penyakit berjangkit, risiko rhinitis jenis alergi hilang, motilitas usus meningkat. Ia juga mengambil alih mengeluarkan asid urik yang berlebihan dari badan, menguatkan plat kuku, rambut. Ia digunakan sebagai cara untuk menghentikan perkembangan penyakit kulat, anestetik, menghapuskan kesan bronkitis, dan tuberkulosis. Apa yang perlu dibicarakan untuk meningkatkan tahap hormon testosteron dalam badan lelaki, serta memperbaiki keadaan gigi dan gusi.

Walaupun apa yang mengandungi vitamin dan mineral mengandungi nukleus, ada kumpulan individu tertentu yang harus menahan diri daripada menggunakannya sebagai ejen terapeutik dan propilaksis dalam situasi tertentu. Ini termasuk orang yang menderita:

• pendarahan rahim;
• tekanan darah tinggi;
• keadaan aterosklerotik;
• berlakunya neoplasma seperti sista dan tumor;
• trombosis dan trombophlebitis;
• reaksi alergi.

Adalah amat penting untuk berhati-hati menggunakan tumbuhan dan ekstrak dari itu pada usia kanak-kanak sehingga tiga tahun, kerana tindak balas badan orang kecil kepada aplikasi tidak diketahui. Ia dilarang keras untuk menggunakan apa-apa bahan derivatif semasa menyusu dan mengandung. Dalam kes pertama, sekali lagi, kita bercakap mengenai kesannya terhadap anak itu, dalam kedua, kelahiran pramatang boleh dicetuskan, yang akan menjejaskan keadaan kanak-kanak.

Alasan mengapa tumbuhan itu terbakar

Sesiapa yang menyentuh tumbuhan sekurang-kurangnya sekali tahu betapa kuatnya sentuhan sentuh. Sebabnya mudah - sebagai sebahagian daripada tumbuhan adalah jus, yang termasuk asid formik, histamin dan bahan-bahan lain. Suntikan jus seperti di bawah kulit apabila ia disentuh ke tumbuhan dan menyebabkan sensasi terbakar, selepas itu meleleh pada kulit untuk masa yang singkat.

Mereka lulus dengan cepat, dan oleh itu jangan takut akibat akibat kontak tersebut. Secara semula jadi, lebih daripada 40 spesies tumbuhan diketahui dan yang boleh menyebabkan kerosakan kepada kesihatan manusia tidak tumbuh di Persekutuan Rusia. Mereka jarang dijumpai di luar, biasanya dalam kuantiti yang kecil. Sensasi terbakar yang menyebabkan seseorang menyentuh daun nettle, sampai batas tertentu, adalah penyembuhan, kerana ia memaksa tubuh untuk mengaktifkan, mengarahkan mereka untuk menghapuskan akibat negatif.

Bagaimana memasak tumbuhan?

Ramai yang tertanya-tanya bagaimana memasak nettles, sambil mengekalkan semua nutrien yang terkandung di dalamnya semasa memasak. Pakar tidak mencadangkan penggunaan rawatan haba menggunakan suhu tinggi, masa memasak cukup untuk mengurangkan hingga tiga minit. Sekiranya tumbuhan itu akan digunakan sebagai bahan salad, ia cukup untuk mencurahkan air mendidih ke atasnya untuk mengeluarkan harta pembakaran itu.

Untuk menjimatkan lebih banyak vitamin A, budaya perlu diulik dengan tangan apabila ditambah ke salad atau menggunakan pisau yang diperbuat daripada seramik. Untuk memelihara nutrien yang terkandung di dalamnya, semasa memasak, penambahannya ditangguhkan ke peringkat akhir. Brewing daun kering membolehkan anda membuat teh dengan rasa yang unik, yang, bagaimanapun, tidak semua orang mungkin suka.

Bagaimana untuk mengumpul dan mengering?

Selepas mempelajari cara memasak nettles, banyak yang tertanya-tanya bagaimana untuk mengumpulnya dengan betul. Tempat di mana ia tumbuh tidak seharusnya terletak berhampiran dengan tanah perkuburan, jalan raya, tempat pembuangan sampah, perusahaan jenis industri. Ia mesti bersih dan mesra alam. April dan bulan-bulan musim panas dianggap sebagai masa yang sesuai untuk memilih tangkai daun dan daun.

Adalah baik untuk mengumpul daun dan batang lembut di atas, sebelum memakai sarung tangan. Bahagian yang dikumpul tumbuhan boleh kering, garam, beku. Pengeringan dilakukan di tempat yang gelap dan kering. Bahagian kering disimpan tidak lebih daripada dua tahun. Untuk membuat jeruk, cukup untuk mengambil 100 g garam setiap kilogram tumbuhan. Daun yang dicincang halus dicampur dengan garam, diletakkan di dalam balang kaca dan ditutup rapat dengan penutup.

Penyimpanan produk saline dilakukan di tempat yang gelap dan sejuk untuk tempoh tidak melebihi satu bulan. Untuk membekukan daun dan batang, mereka mesti dibasuh dengan baik, dicincang halus, diletakkan di dalam beg plastik, dan kemudian dimasukkan ke dalam peti sejuk. Produk ini digunakan untuk tahun depan, sebelum menuai tumbuhan berbunga baru. Menangkap dengan kosong, perlu diingat bahawa hanya daun yang dikumpulkan di tempat yang bersih akan mengandungi sejumlah besar nutrien.

http://vitaminyinfo.ru/v-produktah/vitaminy-v-krapive

Apakah vitamin yang terdapat dalam jelatangnya?

Sejak dahulu lagi, jelatang telah digunakan untuk tujuan perubatan. Menariknya, dan apa yang vitamin dalam jelatang membolehkan tubuh mengatasi penyakit?

Jelatang digunakan untuk pelbagai tujuan:

• sebagai ubat terapeutik sejagat;
• sebagai produk makanan yang mengandungi banyak vitamin dan bahan yang berguna;
• sebagai bahan mentah untuk membuat tali, kain atau tali.

Adalah sangat penting untuk mengetahui faedah yang tinggi dari tumbuhan untuk kesihatan manusia. Pelbagai vitamin dan mineral membuat ramuan ini tidak boleh digantikan dan ajaib.

Nettle dan komposisinya

Sebagai tambahan kepada nutrien, manfaat yang besar adalah serat, yang terdapat dalam tumbuhan ini. Alam semula jadi sangat dihargai herba ini dengan vitamin:

Kaya dalam zakar dan unsur surih:

Dalam jelatang terdapat vitamin C, jumlahnya 10 kali lebih banyak daripada lemon atau epal. Terdapat lebih banyak karotena dalam rumput ini daripada buckthorn, sorrel atau wortel. Semua ini mencadangkan pelbagai ciri-ciri berguna herba ini.

Kesan nettle pada badan

Nettle mempunyai senarai besar sifat yang menguntungkan bagi badan:

• mempunyai kesan anti-radang;
• mempunyai ciri-ciri tonik;
• meningkatkan pembekuan darah semasa luka atau luka.

Nettle adalah ubat yang unik untuk anemia. Dengan herba ini, anda boleh mengucapkan selamat tinggal kepada lingkaran hitam di sekeliling mata dan memfasilitasi aliran haid. Harus diingat bahawa kesan menghentikan darah boleh menyebabkan kemudaratan yang teruk kepada orang yang mempunyai penyakit darah. Di samping itu, ia adalah menakutkan bagi orang yang mempunyai darah tebal: jelatang berbahaya bagi mereka untuk membentuk bekuan darah. Adalah tidak diingini untuk menggunakan herba ini pada wanita yang sedang menunggu bayi: jelatang dapat menimbulkan kemunculan kontraksi dalam rahim dan menyebabkan kelahiran prematur.

Tetapi herba ini sangat bermanfaat dalam merawat sakit otot, radiculitis, sakit sendi, sakit pundi kencing dan penyakit hati. Penggunaan jelatang membantu meningkatkan kerja jantung, mempunyai kesan merangsang dalam metabolisme protein dan karbohidrat. Sejumlah besar karotena mempunyai kesan yang baik pada mata.

Sama pentingnya adalah daun jelatang. Mereka mengandungi sejumlah besar asid organik yang meningkatkan imuniti dan menyumbang kepada penguatan keseluruhan badan.

Dalam tempoh selepas pelbagai operasi, ia adalah nettle yang membantu badan untuk pulih lebih cepat, ia membantu dalam menghadapi radiasi dan jika tidak ada oksigen.

Dalam jumlah besar vitamin dalam jelatang dapat menguatkan rambut dan melindungi mereka dari kelemumur. Ini adalah alat yang sangat berkesan dalam masa kebotakan. Dibuktikan bahawa jika anda membilas rambut dengan merebus nettle selama dua minggu, anda boleh mencapai penurunan yang ketara dalam keguguran rambut.

Ia adalah mungkin untuk membuat bukan sahaja decoctions dari tumbuhan, tetapi juga memampatkan, yang boleh digunakan untuk menyembuhkan luka, lecet, luka atau ulser. Broth akan memainkan peranan yang baik dalam pendarahan dalaman, ia akan mencetuskan pembentukan sel darah merah baru. Jumlah sekretin yang mencukupi membantu menormalkan tahap gula dalam darah. Proses ini merangsang penghasilan insulin semulajadi, jadi perlu dan berguna untuk penderita diabetes.

Sebagai tambahan kepada semua perkara di atas, perlu diingat bahawa ramuan itu telah menemui aplikasi luas dalam memasak. Dia gembira untuk menambah pelbagai salad dan sup.

Harm atau faedah menyengat

Nettle untuk sebilangan besar orang yang dikenali dengan rasa marahnya. Bagi ramai, ia tidak dikaitkan dengan faedah, tetapi dengan ketidakselesaan ketika berinteraksi dengannya. Tetapi seperti yang anda tahu, jus, yang mana terdapat pembakaran pada kulit, bukan sahaja tidak membawa kesan negatif, tetapi juga mempunyai kesan penyembuhan. Sekiranya seseorang dibakar dengan nettles, maka perkara yang paling buruk yang berlaku kepadanya hanyalah kesemutan sementara pada kulit. Segala-galanya adalah sisi positif dan kesan positif terhadap kesihatan manusia.

Pakar telah terbukti membakar tidak lama lagi. Terdapat kira-kira 40 spesies jelatang, dan hanya segelintirnya yang boleh membahayakan seseorang. Tetapi kerana spesis tersebut tidak terdapat di negara kita, risiko penderitaan mereka dikurangkan menjadi sifar.

Faedah jelatang

Seperti yang telah dinyatakan sebelum ini, jelatang digunakan secara aktif dalam penyediaan pelbagai jenis makanan. Pucuk muda tumbuhan lebih sesuai untuk memasak: mereka tidak mempunyai rasa pahit, mereka lebih lembut dan tanpa nitrat. Setelah jatuh ke dalam air mendidih, jelatang berhenti membakar, jadi jangan takut merosakkan lidah. Apabila menggunakan herba dalam penyediaan salad, ia tidak perlu memasaknya, ia akan cukup untuk mencuci daun dengan teliti dengan air. Untuk menggunakan jelatang untuk mengisi pai, cukup untuk merebus daun di dalam air masin.

Pada zaman purba, jerung aktif digunakan dalam pembuatan kain belayar. Hari ini nettle telah menemui penggunaannya dalam pembuatan kain. Tetapi sekarang mereka membuat kain halus daripada itu, yang lebih lembut untuk sentuhan daripada sutera. Kain ini tahan lama, produk tidak akan menghulurkannya dan tidak akan kehilangan warna.

Tetapi yang paling penting, penting dan tersendiri sisi jelatang adalah harta penyembuhannya. Dengan bantuan tumbuhan yang tidak rumit, yang boleh didapati di mana-mana taman, hutan atau dalam penjelasan, anda boleh mengatasi pelbagai penyakit:

• Jelatang mudah menghadapi ruam kulit;
• dia boleh mengatasi luka-luka kecil atau luka luar yang lain pada kulit;
• ia membantu dalam menangani masalah rambut;
• menggunakan merebus jelatang boleh menyembuhkan folikel rambut, kulit kepala dan rambut itu sendiri; selepas rawatan, rambut akan menjadi lebih kuat, lebih cerah, mereka akan bersinar dan berkembang dengan lebih cepat;
• Ini adalah alat yang sangat baik dalam memerangi kelemumur.

Sebagai tambahan kepada penggunaan luar, membenarkan penggunaannya di dalam. Broths, memampatkan mempunyai nilai pelbagai rupa dalam pelbagai bidang. Ia adalah ubat yang baik untuk gastritis, sembelit, dalam rawatan usus atau saluran pencernaan, penolong yang baik untuk sistem urogenital, serta dalam rawatan buasir.

Jelatang - hanya rahmat untuk kesihatan. Semasa tempoh haid wanita, rebung nettle mencipta keajaiban: ia membantu mengurangkan kehilangan darah yang berlebihan. Semasa tempoh penyusuan, rumput juga memberi manfaat yang luar biasa: dengan menambah daun jeruk untuk makanan, ibu meningkatkan kualiti susu, yang seterusnya, menguatkan badan bayi. Satu-satunya perkara yang sebelum digunakan dan pengenalan aktif jelatang ke dalam diet tidak akan mengganggu perundingan dengan pakar, terutamanya semasa kehamilan dan penyusuan, untuk mengelakkan penguncupan otot yang berlebihan dan kemunculan kejang.

Ciri-ciri ajaib jelatang mempunyai masa untuk mencari dan digunakan secara meluas pada zaman purba. Walau bagaimanapun, mereka dapat mendedahkan banyak ciri-ciri perubatan yang berguna untuk tumbuhan ini. Dengan bantuan infus dan decoctions, nenek moyang berjaya menyembuhkan pelbagai penyakit. Hari ini di farmasi anda boleh menemui ekstrak nettle.

Walaupun pelbagai jenis buah-buahan dan sayur-sayuran sepanjang tahun, anda tidak boleh menolak untuk menggunakan jeruk segar pada musim bunga. Jelatang muda boleh digunakan secara aktif dalam penyediaan pelbagai hidangan: daripadanya anda boleh membuat sup, telur hancur, selada, sayur-sayuran kukus. Anda boleh menyiapkan perasa dari jeruk kering dan menggunakannya sepanjang tahun, dengan itu memberikan diri anda dengan imuniti yang tinggi dan menghilangkan keperluan untuk menggunakan pelbagai ubat yang tidak hanya hambar, tetapi juga tidak selalu berguna.

http://1povitaminam.ru/info/kakie-vitaminy-v-krapive.html

Ciri-ciri berguna jelatang muda untuk rawatan beriberi dan pembersihan badan selepas musim sejuk, resipi penyembuhan teh jelatang

Dengan pendekatan musim bunga, semakin terasa berapa musim sejuk telah menepuk badan. Walaupun fakta bahawa mandarin dan oren sering muncul di atas meja, vitamin masih tidak mencukupi.

Perasaan kelemahan, kekurangan kekuatan dan tenaga penting bercakap tentang perkembangan beriberi. Ini adalah penyakit yang agak biasa, terutama bagi orang-orang yang pergi bekerja ketika masih gelap dan kembali dari sana ketika sudah gelap. Seluruh hari, dibelanjakan di dalam bilik dengan tingkap tertutup dan bateri yang berfungsi, membawa keluar dari keseimbangan pada penghujung bulan kedua kehidupan sedemikian.

Sebaik sahaja rumput pertama menembak, perlu untuk memulakan pencarian aktif untuk jelatang muda. Kita boleh mengatakan bahawa ia ada di dalamnya terdapat gudang vitamin, yang diperlukan untuk pemulihan kekuatan, tenaga dan aktiviti.

Selepas musim sejuk, tubuh mengalami kerosakan dalam saluran gastrousus, kerana anda perlu duduk lebih dalam satu tempat dan sentiasa menginginkan sesuatu yang panas dan memuaskan. Jika musim panas tidak terlalu panas pada daging panas dan borscht berlemak, pada musim sejuk makanan ini menjadi yang paling popular.

Apa seterusnya? Sekiranya begitu banyak bahan berbahaya telah dicerna ke dalam badan, maka kolesterol disimpan di dalam kapal, mencemarkan darah dan mengetuk hati daripada operasi biasa.

Tetapi untuk menyesuaikan kerja saluran pencernaan dan sistem kardiovaskular, jika pembantu mengambil jelatang. Ia mempunyai kesan pembersihan dan regenerasi, menstabilkan komposisi darah, mengurangkan keradangan dan memperkaya dengan unsur surih.

Resipi Teh Nettle

Rebus seliter air, tuangkan segenggam daun jelatang yang besar, tutup dengan tudung dan biarkan selama dua hingga tiga jam untuk menjejalkan biarkan jusnya masuk ke dalam air. Satu liter dana menerima minuman pada separuh kedua hari sehingga lapan malam. Pemulihan badan direka untuk empat belas hari penggunaan sehari. Kemudian anda boleh berehat selama beberapa minggu dan ulangi kursus.

Sekiranya keadaan kesihatan diabaikan, anda boleh mengulangi prosedur sehingga tiga kali, tetapi jika keadaan kesihatan kembali normal pada pengulangan kedua, anda boleh berhenti.

Jelatang mempunyai kesan penyembuhan yang sangat kuat, tetapi, seperti ramuan lain, dapat menyebabkan reaksi alergi. Untuk mengetahui betapa sensitifnya badannya adalah nettles, adalah perlu untuk lulus ujian dari alergis.

Sebelum memohon preskripsi, anda mesti berjumpa doktor.

http://zomboid.ru/zdorov/molodaja-krapiva-dlja-lechenija-avitaminoza

Jelatang: kaya dan berguna, serta resipi untuk digunakan.

Apa yang kaya dengan nettle?

Jelatang sangat meluas dan tumbuh seperti rumput, di tempat-tempat terbengkalai, di sepanjang jalan. Ia boleh didapati terus berhampiran rumah. Walau bagaimanapun - Jelatang sangat berguna, dan merupakan salah satu dari beberapa tumbuhan yang sangat kaya dengan kandungan vitamin dan mineral yang tinggi. Sebagai tambahan kepada ini, jelatang lebih kaya dalam protein sayuran hijau daripada tanaman lain. Jelatang mengandungi klorofil (ia membantu memulihkan sel-sel yang rosak dan mempengaruhi pengekalan oksigen yang lebih lama di dalam otak), serta asetilkolin, histamin, serotonin, tanin, rahasia, karotenoid (memperbaiki penglihatan dan mencegah katarak), asid asetik dan formik.

Daripada mineral, kalsium (600 mg / 100 g), besi (tiga kali lebih tinggi daripada bayam: 7.8 mg / 100 g), silikon dan mangan, fosforus, tembaga, magnesium nitrat, natrium dan kalium, dan zink harus diperhatikan. dan nikel.

Jelatang dan vitamin yang kaya. Ia perlu menyebutkan secara berasingan vitamin C (berfikir: ia adalah tujuh kali ganda dalam jelatang daripada dalam sitrus!), Provitamin A, vitamin D, B2, B5, E, K dan asid folik.

Apakah penggunaan jelatang?

Jelatang - khazanah sebenar untuk badan. Dia adalah rawatan yang baik

gout, penyakit reumatik dan arthritis. Ia membantu dengan sakit sendi, tuberkulosis, jangkitan saluran kencing, neuralgia, sciatica, buasir, penyakit prostat, ekzema, keguguran rambut dan penyakit kulit. Tumbuhan ini juga akan membantu dalam rawatan kolitis, disentri dan cirit-birit, kerana mempunyai sifat astringen.

Teh nettle mengembalikan kekuatan dan tenaga, membantu menghilangkan bahan berbahaya di dalam badan (kerana kandungan lignin dan polisakarida selulosa di dalamnya) dan meningkatkan daya pertahanan sistem imun secara keseluruhan, disebabkan peningkatan metabolisme karbohidrat dan protein.

Jelatang sangat berguna dalam kencing manis dan dalam penyakit saluran kencing - ia membantu dalam pemusnahan pasir dan batu ginjal kecil, adalah diuretik, berkesan untuk prostatitis. Malah, nenek-nenek kami juga menggunakannya dalam rawatan penyakit sendi, dari penyakit paru-paru seperti tuberkulosis dan bronkitis, kerana ia juga mempunyai sifat expectorant!

Jelatang juga membantu dengan penyakit pundi hempedu dan hati, sembelit (meningkatkan pencernaan), anemia, penyakit perut, dan juga melanggar kitaran haid.

Daripada herba yang paling berguna, jelatang dianggap sebagai sekutu wanita yang sangat baik, kerana badan wanita memerlukan kandungan besi yang lebih tinggi dalam diet.

Atas sebab yang sama, dengan tempoh yang berat, ramuan ini akan melegakan kesakitan dan mengurangkan kehilangan darah. Dan terima kasih kepada vitamin K, ia akan membantu meningkatkan pembekuan darah dan memulihkan paras hemoglobin yang betul dengan meningkatkan jumlah sel darah merah dan platelet dalam tubuh.

Adalah disyorkan untuk minum infus zakar untuk wanita selepas bersalin sebagai tonik. Ini melegakan kekejangan otot, mengurangkan peluang buasir, mengurangkan kemungkinan pendarahan selepas bersalin yang teruk, dan mengurangkan kesakitan. Beliau juga akan menyokong ibu-ibu muda semasa menyusu - sangat meningkatkan rangsangan penyusuan, serta mengurangkan pembentukan kolik dan gas pada bayi.

Nettle membantu menentang diabetes

Ia berguna untuk menggunakan jelatang dengan tahap gula darah tinggi. Teh nettle akan menjadi pembantu yang hebat untuk pesakit kencing manis! Terima kasih kepada rahsia dan klorofil, yang menjemukannya kaya, ia membantu merangsang penghasilan insulin semula jadi dan menurunkan kadar gula darah, glukosa dan kolesterol.

Jelatang baik untuk rambut

Jelatang baik untuk rambut

Bagi kesihatan rambut, daun dan batang jelatang:

- memperbaiki keadaan kulit kepala;

- menambah bersinar dan bersinar;

- menguatkan folikel kapilari, yang menghalang keguguran rambut;

- mengembalikan struktur rambut dengan mengaktifkan folikel rambut - akar rambut menjadi lebih kuat dan kuat;

- menormalkan kelenjar sebaceous;

- menghilangkan kelemumur dan gatal-gatal kepala;

Ini disebabkan oleh tindakan vitamin A dan E, yang terdapat dalam kuantiti yang besar dalam jelatang.

Bukan untuk apa-apa, ia sering digunakan sebagai komponen syampu!

Penting untuk mengetahui: musim bunga adalah masa terbaik untuk menuai nettles!

Lebih baik mengumpul nettles dalam sarung tangan, jadi anda akan menyelamatkan tangan anda dari sensasi terbakar yang tidak menyenangkan.

Makan ia adalah cara yang baik untuk memberi badan anda rangsangan yang sihat selepas musim sejuk.

Cara penggunaan.

Anda boleh menambah nettles dalam sup, sos, salad, masak sup hijau, dan banyak hidangan lain. Tetapi hanya selepas daun nettle direndam dalam air panas. Rasa jelatang - selalunya sebanding dengan rasa bayam. Rasa istimewa ini diberikan oleh garam mineral besi, yang juga dijumpai dalam bayam, hanya dalam jelatangnya - tiga kali lebih banyak!

Ia sangat berguna untuk meminum aroma jelatang dalam kes anemia dan dengan peningkatan keletihan dan kemurungan. Untuk penyerapan mineral yang lebih baik, tambah sedikit titis jus lemon.

Teh nettle adalah cara cepat untuk kehilangan pound tambahan yang boleh anda peroleh semasa musim sejuk. Minum secawan teh sebelum setiap hidangan, teh membantu dengan cepat mencapai rasa kenyang dan menekan selera makan. Selepas itu, anda akan mahu makan lebih sedikit dan bahagian makanan yang anda juga berkurangan dengan ketara. Teh ini menghilangkan toksin berbahaya dari darah dan membantu dalam memerangi pengekalan cecair dalam tisu. Kerap menggunakan teh nettle, anda boleh mengurangkan berat badan anda (sehingga 2 kg seminggu!), Dan mereka yang mempunyai masalah dengan selulit juga akan melihat kesan positif.

Contraindications

• Teh nettle tidak disyorkan untuk diminum semasa hamil, terutamanya pada bulan pertama dan terakhir, kerana ini boleh menyebabkan kelahiran pramatang, menyebabkan pengecutan pramatang atau keguguran.
• Jelatang juga dikontraindikasikan dalam kes-kes trombophlebitis, pendarahan yang disebabkan oleh kemunculan tumor (sista, fibroid atau polip), aterosklerosis, dan hipertensi, kerana hipertensi telah meningkatkan pembekuan darah.
• Dalam kes penyakit buah pinggang dan penyakit hati, adalah perlu untuk memohon penuaian jelatang dengan cara yang terhad, sebaiknya di bawah pengawasan doktor.
• Orang yang mengambil ubat yang mengandungi besi harus menentukan dos dan kemungkinan menggunakan jelatang dengan doktor.
• Ia tidak disyorkan untuk menggunakan teh atau hidangan nettle daripadanya untuk kanak-kanak di bawah umur 12 tahun.

Sebelum anda mula mengambil herba, dan nettle pasti terpakai kepada mereka, anda perlu berunding dengan doktor anda, lebih baik daripada herba. Ini akan membantu anda mengelakkan kesan yang tidak diingini pada badan.

http://vitaminux.ru/poleznye-produkty/poleznaya-krapiva-recepty-primeneniya.html

Apakah vitamin dalam jelatang?

Penerangan tumbuhan

text_fieldstext_fieldsarrow_upward
Rajah. 4.9. Jelatang menyengat - Urtica dioica L.

Nettle Daun - folia urticae
Jelatang menyengat - Urtica dioica L.
Sem. Jelatang - Urticaceae
Nama-nama lain: zhukchka, kostrika, kotyrka, zhalyuga, streanka, sloorekusha

Tumbuhan herba yang dioecious dari tumbuhan 60-170 cm tinggi, padat ditutup dengan rambut pembakaran.

Rhizome menjalar, bercabang.

Batang tegak, tetrahedral, tidak bercabang.

Daun bertentangan, panjang petiolate, 7-17 cm panjang, 2-8 cm lebar, luas atau sempit ovate, besar bergigi sepanjang tepi.

Bunga-bunga kecil, sama-seks, dengan perianth hijau empat bahagian yang mudah, dikumpulkan dalam hal berkembang berdaun berdaun apicalses (Rajah 4.9).

Ia mekar pada bulan Jun - Ogos, buah-buahan masak pada bulan Ogos - September.

Komposisi Jelatang

Komposisi kimia jelatang

• Daunnya mempunyai komposisi multivitamin yang kaya. Mereka mengandungi vitamin:
  • K1 (200 mg%),
  • asid askorbik (270 mg%),
  • Asid Pantothenik (vitamin B5),
  • karotenoid (50 mg%),
• urtikin glikosida,
• tanin
• asid organik
• bahan nitrogen
• klorofil (2-5%),
• sitosterol,
• choline,
• betaine
• phytoncides,
• garam besi,
• silikon dan bahan lain.

Hartanah dan aplikasi jelatang

Kumpulan farmakoterapi. K-vitamin, ejen hemostatik.

Sifat farmakologi jelatang

Persiapan daun nettle mempunyai

• sifat hemostatic, yang dikaitkan dengan kehadiran tumbuhan vitamin K dan klorofil.

Persediaan herba herba mempunyai

• merangsang kesan pada aktiviti kontraksi rahim.

• menguatkan aktiviti kelenjar pencernaan,
• mengurangkan perut,
• mempunyai sifat choleretic,
• mengurangkan tahap kolesterol dalam darah.

Vitamin, garam klorofil dan besi

• merangsang erythropoiesis
• meningkatkan hemoglobin dan kadar metabolik basal,
• memperbaiki semula pertumbuhan mukosa,
• mengaktifkan sistem kardiovaskular dan pertukaran gas.

Jelatang mempunyai kesan tonik umum.

Bahan aktif secara biologi dari akar jelatang

• menjejaskan proses metabolik,
• mengurangkan percambahan sel prostat,
• menghalang perkembangan kelenjar prostat, dengan itu menghalang proses keradangan.

Permohonan Jelatang

Kesan hemostatic daun jelatang digunakan apabila

• uterus,
• paru-paru,
• buah pinggang,
• gastrousus dan
• pendarahan hemorrhoidal.

Jelatang ditunjukkan untuk pengambilan berlebihan antikoagulan tidak langsung.

Daunnya adalah sebahagian daripada yuran perubatan.

Baru-baru ini, persiapan dari akar jelatang telah digunakan secara meluas untuk rawatan prostatitis kronik yang tidak berjangkit, adenoma prostat.

Sebarkan

Sebarkan. Di seluruh negara, dengan pengecualian dari Utara Jauh, sebagai tumbuhan ruderal dan rumpai; hampir kosmopolitan, secara aktif diterbitkan semula.

Habitat Di tanah yang subur, kaya dengan nitrogen, di tempat-tempat yang teduh, berhampiran dengan tempat tinggal, di sepanjang tebing sungai, di tempat yang terkumpul, di tempat perkemahan, di hutan lembap. Kebanyakannya membentuk kelalang komersial berterusan.

Penuaian dan penyimpanan bahan mentah

Pengumpulan Daun dikumpulkan dalam fasa berbunga. Bahagian atas tanah dipotong dengan sabit atau pisau, ia ditekan selama 2-3 jam, maka daunnya akan hancur. Pada belukar tulen mown nown. Pengumpulan dan pemprosesan bahan mentah dilakukan di sarung tangan kanvas.

Spesies yang tidak dapat diterima untuk menuai adalah jelatang, menyengat dan jelatang, rami.
Kelenjar menyengat (Urtica urens L.) - tumbuhan tahunan yang rimbun dan ruderal, 40-50 cm panjang. Elliptical atau ovate daun 4-5 cm panjang, dengan asas baji berbentuk baji.

Hett nettle (Urtica cannabina L.) adalah herba saka 50-150 cm tinggi. Daun sangat 3-5 dibedah dengan cincin pinnacular.

Rajah. 4.11. Jelatang menyengat (a)
kekotoran yang mungkin: b - jelatang sengit; - yasnotka berwarna putih.

Mereka sangat mirip dengan daun nettle, tetapi tidak mempunyai rambut yang membakar, daun keledai putih atau tuli (Lamium album L.), tumbuhan dari ini. Labiaceae - Lamiaceae. Bunga-bunga yasnotka adalah biseksual, putih, dengan corolla dua-lipped 2 cm panjang (Rajah 4.11).

Langkah-langkah keselamatan. Oleh kerana sumber-sumber jelatang yang besar, tiada langkah khas diperlukan, perlu menggantikan tempat penuaian.

Pengeringan Keringkan daun nettle di pengering pada suhu 40-50 ºї atau di attics, di bawah kanopi, menyebarkan lapisan 3-5 cm pada kain atau kertas. Selepas pengeringan, daun, batang dan bunga berwarna hitam dan coklat dikeluarkan. Daunnya nipis dan mudah dihancurkan. Akhir pengeringan ditentukan oleh kerapuhan tangkai.

Penyimpanan Di tempat yang kering dan gelap, dibungkus dalam bal atau beg. Rak hayat sehingga 2 tahun.

Tanda-tanda luar bahan mentah

Bahan mentah keseluruhan

Daun keseluruhan atau sebahagian hancur, mudah, petiolate, sehingga 10 (12) cm panjang dan sehingga 6 cm lebar, secara meluas atau sempit ovoid, menunjuk, biasanya berbentuk jantung di pangkal, tepi tajam dan kasar serrate, dengan gigi bengkok ke puncak.
Permukaan daun berbulu kasar, terutama sekali banyak rambut di sepanjang urat daun.
Kotak di sekeliling atau separa bulat dalam keratan rentas, dengan alur di bahagian atas tangkai, ditutup dengan rambut.
Warna daun berwarna hijau tua, petioles - hijau. Bau itu lemah.
Rasanya pahit.

Bahan mentah

Potongan daun pelbagai bentuk, melewati ayak dengan bukaan dengan diameter 7 mm.
Warna bahan mentah adalah hijau gelap.
Bau itu lemah.
Rasanya pahit.

Microscopy Leaf Nettle

Apabila memeriksa helaian, sel-sel epidermis boleh dilihat dari permukaan:

• yang atas adalah poligonal, dengan dinding lurus atau sedikit bersetubuh, yang lebih rendah dengan dinding yang kuat.
• Mulut dikelilingi oleh 3-5 sel epidermis (jenis anomokitik), didapati terutamanya di bahagian bawah daun. Cystoliths sering dijumpai di sel-sel epidermis dalam bentuk formasi bujur-bulat dengan struktur berbutir dan tempat kecil di tengah - kaki.
• Rambut di kedua-dua belah daun terdiri daripada tiga jenis: retort, pembakaran dan capitated.
  • Rambut retortic bersifat uniselular, mempunyai pangkalan yang lebih luas dan hujung yang tajam.
  • Rambut pembakaran terdiri daripada pangkalan multiselular dan sel terminal besar, yang berakhir dengan kepala yang pecah.
  • Rambut capitolate adalah kecil, dengan dua kepala, lebih jarang tiga kepala sel pada pedikel bersel satu.
• Sepanjang urat besar adalah sel-sel dengan dres kecil kalsium oksalat, membentuk rantai ciri (Rajah 4.10).

Rajah. 4.11. Microscopy Leaf Nettle

Rajah. 4.10. Microscopy Leaf Nettle:

A - epidermis bahagian atas daun;

B - epidermis bahagian bawah daun;

B - serpihan besar:
1 - rambut berambut;
2 - rambut retort;
3 - membakar rambut;
4 - cystolit;
5 - vesel pengangkut vena;
6 - Druze kalsium oksalat.

Penunjuk berangka bahan mentah

Bahan mentah keseluruhan

• Kelembapan tidak melebihi 14%;
• jumlah abu tidak melebihi 20%;
• larut dalam larutan asid hidroklorik 10%, tidak melebihi 2%;
• daun cerah dan coklat tidak melebihi 5%;
• bahagian lain tumbuhan (batang, perbungaan, dll) tidak melebihi 5%;
• zarah melalui ayak dengan lubang diameter 3 mm, tidak melebihi 10%;
• kekotoran organik tidak lebih daripada 2%;
• kekotoran mineral tidak lebih daripada 1%.

Bahan mentah

• Kelembapan tidak melebihi 14%;
• jumlah abu tidak melebihi 20%;
• larut dalam larutan asid hidroklorik 10%, tidak melebihi 2%;
• kepingan daun hitam dan kecoklatan tidak lebih daripada 5%;
• bahagian lain tumbuhan (kepingan batang, perbungaan, dll) tidak melebihi 5%;
• zarah tidak melalui ayak dengan bukaan dengan diameter 7 mm, tidak lebih daripada 10%;
• zarah melalui ayak dengan lubang 0.5 mm, tidak lebih daripada 15%;
• kekotoran organik tidak lebih daripada 2%;
• kekotoran mineral tidak lebih daripada 1%.

Komposisi Jelatang

Satu jenis "rumpai" dicintai oleh ramai untuk kehadiran vitamin. Contohnya, jelatang mengandungi lebih banyak vitamin C daripada epal, currant merah dan lobak merah yang digabungkan. Terima kasih kepada ini, anda akan dapat meningkatkan imuniti dengan memakan sedikit teh dengan tumbuhan.

Tumbuhan ini tidak dirawat dengan retinol, atau vitamin A. Antioksidan semulajadi mempunyai kesan positif terhadap kerja-kerja hati dan buah pinggang.

Tocopherol (vitamin E) bertanggungjawab untuk kesihatan kulit dan garis rambut, serta sistem pembiakan wanita.

Tempat yang istimewa diberikan kepada vitamin K, yang sebaliknya dipanggil vikasolom. Bahan ini bertanggungjawab untuk kelikatan darah, jus nettle mempunyai sifat regenerasi dan hemostatic.

Dalam jelatang terdapat vitamin B kelompok, mereka menormalkan persekitaran psiko-emosional orang itu. Broths dan teh jelatang bergumul dengan gangguan tidur dan gangguan kemurungan.

Carotenoids mempunyai keupayaan untuk meningkatkan penglihatan. Sebatian ini menghalang terjadinya katarak, mereka ditetapkan untuk menerima pesakit yang mempunyai penyakit mata.

Sebagai tambahan kepada vitamin yang bermanfaat dalam jelatang, terdapat banyak sebatian mineral. Mangan, sulfur, aluminium, barium, kromium, tembaga, besi, molibdenum, kalium, kalsium dan lain-lain adalah nilai tertentu.

Bahan penyamakan, asid organik, glikosida, klorofil, flavonoid, phytoncides, histamine tertumpu dalam jelatang.

Dari segi jumlah vitamin K yang terkandung, jelatang melebihi bayam 3 kali. Besi dan tembaga organik hadir dalam jumlah yang 2 kali lebih tinggi daripada unsur-unsur ini dalam kubis.

Kalori 100 gr. tumbuhan adalah kecil - 43 Kcal. Selalunya, nettles membekalkan sos untuk hidangan utama dan pembuka selera, salad, hidangan dan hidangan sampingan. Dari 100 gr. 85% diberikan kepada air, segala-galanya diambil oleh karbohidrat, protein dan serat makanan. Tidak ada lemak dalam tumbuhan (kurang daripada 0.5 gr.).

manfaat dan kemudaratan infusi chamomile

Kesan nettle pada badan

• meningkatkan metabolisme;
• meningkatkan fungsi perlindungan badan;
• memotong aliran darah ke sel kanser (onkologi);
• merawat buasir;
• mempunyai ciri antibakteria dan anti-radang;
• menurunkan tahap glukosa dalam diabetes;
• melawan tekanan darah tinggi;
• meningkatkan aktiviti pankreas;
• membersihkan saluran darah dan menyegel dinding mereka;
• dengan baik menjejaskan otot jantung;
• merawat gangguan mental, neurosis, insomnia;
• meningkatkan selera makan dan air liur;
• melegakan kekejangan yang menyakitkan di dalam perut;
• mengawal aktiviti sistem kemaluan dan kemaluan;
• digunakan secara meluas untuk masalah dermatologi.

Tindakan ini tidak mengakhiri penggunaan jelatang. Ini hanya sebahagian kecil daripada bagaimana tumbuhan itu tercermin dalam kerja-kerja organ dan sistem penting.

manfaat dan kemudaratan pinggul sup

Penggunaan jelatang

1. Kilang ini digunakan untuk pankreatitis dan penyakit lain seperti ini. Hal ini dimungkinkan oleh sifat antispasmodik dan anti-radang ramuan ini.
2. Jelatang mempunyai keupayaan untuk menghalang peredaran darah dan mencegah kemunculan kapilari baru dalam pembentukan onkologi. Sesetengah bahan dari komposisi tumbuhan berjaya ditambah kepada ubat kanser.
3. Dengan diabetes mellitus berwarna jelatang sangat diperlukan. Ia perlahan-lahan merendahkan gula dan menghilangkan kolesterol yang berbahaya. Untuk menyediakan cara, gulung 40 gr. sayuran dan minuman dalam 0.5 liter. air mendidih. Sapukan beberapa jam, ambil satu sudu sebelum makan.
4. "Rumpai" memudahkan kerja buah pinggang dan meningkatkan aktiviti keseluruhan sistem kencing. Untuk menormalkan proses pembuangan kencing, untuk mengeluarkan pasir dan tumor kecil (sehingga 0.5 cm), perlu mengambil infusi. Ia diperbuat daripada jelatang kering dan dataran tinggi.
5. Separuh lelaki jelek manusia membantu mengatasi prostatitis. Kilang ini meningkatkan keluaran air kencing, melegakan kesakitan, membunuh mikroorganisma berbahaya dan meringankan penyakit umum.
6. Penyembuh tradisional berjaya memohon nettle dalam perjuangan melawan pendarahan pelbagai sifat (gastrik, paru, usus, buah pinggang, dan sebagainya). Pengumpulan klorofil menguatkan organ dalaman dan menghentikan proses berbahaya.
7. Kerana kandungan besi tinggi, jelatang digunakan untuk merawat anemia (anemia). Jelatang digunakan untuk reaksi alergi, ia mempercepatkan pembebasan histamin, yang menghentikan reaksi terhadap makanan atau ubat.
8. Broths berdasarkan "rumpai" digunakan secara meluas untuk rawatan dan pencegahan trombophlebitis, varises, aterosklerosis, ulser peptik. Untuk gadis-gadis semasa haid, infus tersebut akan membantu menghilangkan rasa sakit perut dan pelepasan berat.
9. Nettle menguatkan sistem imun dan digunakan untuk merawat cacing pada orang dewasa dan kanak-kanak. Herba ini juga mempercepat pengeluaran sel darah merah, memperkaya darah dengan oksigen dan nutrien, meningkatkan komposisinya. Rumpai digunakan untuk pelbagai masalah ahli dermatologi (psoriasis, eksim, dan lain-lain).
10. Kekasih untuk berehat di dalam bilik mandi akan menjadi maklumat yang berguna bahawa penyapu bersih menghilangkan rasa sakit di belakang, serviks dan belakang. Pattings badan panas menghilangkan sciatica, kesakitan, bengkak kaki. Semua ini dapat dilakukan dengan peningkatan peredaran darah.
11. Jelatang adalah penyembuhan luka terbaik dan disinfektan. Kilang ini digunakan untuk menghapuskan suppuration, pengeringan jerawat dan masalah lain yang serupa. Merebus jagung berkesan terhadap jerawat, kulit berminyak, selulit.

Faedah nettle untuk wanita

1. Kualiti yang berguna dilihat dengan haid yang berat. Oleh kerana jelatang mempunyai sifat hemostatic, ia boleh digunakan untuk mengawal intensiti pelepasan dan keadaan umum seorang wanita. Semasa haid, badan mengalami penurunan hemoglobin. Rumpai membentuk kekurangan ini.
2. Doktor wanita adalah sebulat suara dalam menyatakan bahawa jelatang akan berguna untuk ibu-ibu yang baru dibuat susu. Kelimpahan mineral dan vitamin menyokong kesihatan kanak-kanak dan wanita.
3. Tidak tanpa kualiti berharga tumbuhan pada badan wanita semasa menopaus. Rumput terbakar mengurangkan jumlah kilat panas, menghilangkan peluh yang berlebihan dan menormalkan keadaan umum wanita.
4. Tinctures dan jus segar digunakan dalam kosmetologi untuk merawat rambut dan merangsang pertumbuhannya. Komposisi ini meningkatkan peredaran darah di kulit kepala dan melawan alopecia (prolaps).
5. Kilang ini digunakan untuk melawan jerawat, pigmentasi yang kuat, bengkak, alur dan kedutan muka. Nettle meremajakan, menghilangkan net vascular dan comedo.

Manfaat penenang untuk lelaki

1. Komposisi tumbuhan mengandungi sebatian mineral yang diperlukan untuk badan lelaki. Unsur-unsur ini termasuk zink, magnesium, fosforus dan besi. Bahan-bahan meningkatkan peredaran darah di kawasan groin dan mengawal potensi.
2. Jelatang meningkatkan aktiviti seksual dan meningkatkan libido, meningkatkan jumlah sperma dan aktiviti pembiakan. Herba digunakan untuk rawatan dan pencegahan impotensi.
3. Lelaki yang mengalami kesukaran dengan ejakulasi pra-matang, perlu mengambil potong dan potongan jeruk. Dana sedemikian akan meningkatkan tempoh persetubuhan.
4. Ia berguna untuk menggunakan tumbuhan bagi mereka yang bermain sukan dan menjalani gaya hidup yang aktif. Ini semua mengenai keupayaan nettle untuk memberi kekuatan dan tenaga tubuh.
5. Lelaki lebih kerap daripada wanita mengalami alopecia - keguguran rambut teruk. Untuk menghilangkan bintik botak, anda perlu menggosok jus nettle baru ke dalam kulit kepala.
6. Oleh kerana pengumpulan vitamin B kumpulan, kilang mengawal persekitaran psiko-emosi, melegakan keletihan kronik dan menormalkan tidur.
7. Pelbagai ubat tradisional berasaskan tumbuhan membersihkan hati toksin, mengeluarkan etil alkohol dari badan, menghilangkan mabuk dan mengurangkan nafsu untuk nikotin.

faedah dan bahaya buah hawthorn

Manfaat jelatang untuk kanak-kanak

1. Dalam kebanyakan kes, jelatang untuk kanak-kanak digunakan sebagai infus dan semua jenis decoctions untuk menguatkan fungsi perlindungan badan. Komposisi perubatan boleh diberikan kepada anak itu hanya selepas berunding terlebih dahulu dengan pakar. Jika tidak, tubuh kanak-kanak mungkin alah.
2. Manfaat tumbuhan unik untuk tubuh kanak-kanak dinyatakan dalam fakta bahawa bahan mentah berkesan menghapuskan sakit perut. Infusions melegakan batuk yang kuat, menguatkan sistem imun dan melegakan keradangan di dalam mulut semasa herpes. Broths menghadapi sembelit.
3. Banyak pemerhatian telah menunjukkan bahawa infusi berasaskan nettle adalah ubat yang baik untuk anemia. Rumpai sepenuhnya mengimbangi kekurangan zat besi dalam badan. Penyerapan mudah membolehkan anda untuk mengelakkan mengambil ubat berat yang tidak mempunyai kesan terbaik pada hati dan buah pinggang.
4. Sejak zaman purba, jelatang telah membentuk dirinya sebagai ubat yang berkesan untuk pelbagai penyakit dermatologi. Untuk menangani tindak balas alergi, disyorkan untuk menggunakan batang, bunga dan daun rumpai. Bermakna mengelap kulit, minum infus dan teh.

Faedah nettle semasa kehamilan

1. Dalam tempoh kehamilan, seks yang adil harus waspada terhadap sebarang ubat dan herba. Jelatang boleh membantu meningkatkan kesihatan keseluruhan, dan kesan sampingan tidak dikecualikan.
2. Pengambilan rumpai yang munasabah akan membantu ibu mengandung menguatkan sistem kardiovaskular. Jelatang mempunyai kesan positif pada buah pinggang. Akibatnya, bengkak itu hilang. Bahan-bahan mentah bertarung dengan mood yang tidak baik, memberi kekuatan dan menindas keadaan depresi.
3. Penyerapan zat besi hanya dibenarkan selepas berunding dengan doktor. Dos yang besar boleh menyebabkan migrain teruk, selera makan yang tidak enak, keguguran, insomnia dan pening.

Rawatan kerang

1. Untuk mengecualikan perkembangan avitaminosis, disarankan untuk minum minuman keras atau teh secara kerap berdasarkan jelatang. Rumpai mempunyai sifat imunostimulasi dan pemulihan. Herba ini akan membantu tubuh melawan virus bermusim dan penyakit katarak.
2. Semasa penyakit itu, kilang akan memudahkan keradangan di saluran pernafasan atas. Rumpai terkenal dengan kesan ekspektorannya. Nettle secara kualitatif membersihkan paru-paru dan bronkus dari lendir dan dahak. Penyembuhan penyembuhan sering ditetapkan untuk asma, tuberkulosis, pneumonia dan bronkitis.
3. Sifat penyembuhan jelatang membolehkan anda menggunakan komposisi pendarahan dalaman. Bahan mentah mempromosikan pembekuan darah cepat dan membolehkan luka sembuh dalam masa yang singkat. Bijir yang baru dimasak dari tumbuhan digunakan untuk mengeluarkan jagung dan jagung.
4. Ciri-ciri penyembuhan rumpai berkesan dapat menangani penyakit kulit dari pelbagai jenis. Dibuktikan bahawa jelatang sempurna menghilangkan ketuat, bisul, jerawat, lichen dan ekzema. Untuk mencapai kesan maksimum, kilang ini disyorkan untuk digunakan dalam bentuk kompres dan losyen. Bersama ini, perlu minum teh dengan nettle.
5. Jika anda secara sistemik memakai reben nettle, anda boleh segera menyingkirkan masalah dengan saluran gastrousus. Komposisi ini juga menghapuskan patologi sistem urogenital. Merebus ini membolehkan anda menghilangkan pasir dan garam dari pundi kencing dan ginjal. Komposisi ini menghilangkan keradangan dalam saluran kencing. Bengkak ekstrem hilang.
6. Penggunaan sistematik infusi akan meningkatkan proses metabolik dan meningkatkan fungsi usus. Komposisi melegakan loya, pedih ulu hati dan perut kembung. Teh penyembuhan boleh menghilangkan masalah dengan najis yang longgar, enteritis, kekejangan dan kolitis. Minuman ini menghalang perkembangan tahap gastrik akut.
7. Selain sifat pengukuhan umum tumbuhan, infus boleh digunakan untuk merawat rambut dan kulit kepala. Komposisi ini membolehkan anda menghentikan kehilangan dan perkembangan kelemumur. Untuk mencapai hasil yang dikehendaki, adalah perlu untuk memohon merebus secara sistematik. Untuk kesan yang lebih baik, gunakan minyak burdock secara selari.

faedah dan bahaya pudina untuk wanita dan lelaki

Kerosakan kejang

1. Dalam kebanyakan kes, orang percaya bahawa jelatang boleh membahayakan kerana sifatnya yang membakar. Kesan ini dicapai kerana tumpukan khas warna cahaya, yang terletak di permukaan tumbuhan.
2. Satu penyelesaian cuka sari apel dan air kosong akan membantu untuk menghilangkan gatal-gatal yang tidak menyenangkan pada kulit selepas bersentuhan dengan jelatang. Nisbah komponen harus 1: 1. Lap kulit yang terjejas dengan swab kapas.
3. Juga, lecuran mukus boleh diperolehi jika anda mengambil bahan mentah dalam makanan tanpa rawatan terlebih dahulu. Sekiranya anda memasak salad, nettles hendaklah disiram dengan air mendidih. Jika tidak, anda boleh menyebabkan kemudaratan yang ketara kepada badan.
4. Nettle yang terkumpul di tempat yang tercemar oleh alam sekitar adalah kontraindikasi untuk digunakan. Produk sedemikian boleh menyebabkan keracunan serius. Juga di rumpai semua sifat yang berguna akan menjadi tidak hadir sepenuhnya.
5. Sekiranya nettle tumbuh berhampiran jalan raya dan loji industri, bahan mentah menyerap semua kotoran dan logam berat. Tanaman sedemikian berbahaya kepada kesihatan dan dilarang untuk digunakan. Bahan-bahan mentah yang mengancam untuk badan tidak boleh diperbaiki.
6. Jelatang dalam kes-kes yang jarang-jarang menimbulkan tindak balas alergi. Ia dilarang mengambil kilang dalam apa jua bentuk semasa menyusu. Sekiranya anda hamil, anda juga perlu mengambil ubat rumpai dengan berhati-hati.

Nettle dianggap sebagai tumbuhan yang unik. Sifat penyembuhannya telah lama diketahui oleh manusia. Dengan bantuan rumput yang dijelaskan, anda boleh menghadapi majoriti penyakit dan lesi kulit. Sebelum mengambil tumbuhan untuk makanan, berunding dengan pakar.

http://zdorovo.live/vitaminy/vitaminy-v-krapive.html